Home

A120786 - Bartscher

1. Produit Temperature Temps de cuisson en C en min env Saucisses cuites au four maigres 225 10 15 min Roti grill 225 15 30 min Cuissons rapides Foie 250 10 15 min R ti de boeuf 250 15 30 min Blancs de poulet 200 30 min Dinde bien cuite r tir pendant les 30 160 175 derni res minutes de cuisson 90 derni res minutes de cuisson zn 30 min par kg Gigot d agneau Cuisse 1 5 2 kg 175 50 min par kg R ti d agneau 175 30 min par kg Epaule d agneau 175 50 min par kg Viande Porc bien cuit Jambon de plus de 2 kg 175 50 min par kg Aloyau et paule 175 60 min par kg Boeuf moyen Boeuf farci 2 kg 175 30 min par kg R ti grill 175 30 min par kg Filet 175 200 20 min par kg ee HEE kg rotet 175 50 min par kg rais Canard de 2 kg juteux 180 60 min par kg et non sec Li vre 2 kg 175 60 90 min Gibier Cerf 170 200 90 min Faisan 175 200 35 90 min 51 azJartscher e Temp rature Temps de cuisson Produit en C en min env Pommes de terre r ties 175 60 min Accompag et craquantes namente Pommes de terre fum es bien cuites en 150 175 30 min par kg sauce Filets petits 200 15 20 min Poisson Poisson d 1 2 kg 200 30 40 min 6 Nettoyage et maintenance 6 1 Consignes de s curit o Avant de nettoyer et de r parer de l appareil d brancher l alimentation le
2. nik w lub gniazdek wielowej ciowych Urz dzenie nale y ustawi tak aby wtyczka by a dost pna w celu szybkiego od czenia urz dzenia je li zajdzie taka potrzeba 5 3 Obs uga Przygotowanie urz dzenia Przed rozpocz ciem u ytkowania urz dzenia nale y je oczy ci wewn trz i na zewn trz za pomoc wilgotnej ciereczki z dodatkiem agodnego rodka myj cego Nast pnie dok adnie op uka czyst wod W celu wyeliminowania ewentualnych niepo danych zapach w pochodz cych od izolacji termicznej przed pierwszym zastosowaniem urz dzenie nale y nagrza bez potraw uwzgl dniaj c wskaz wki zawarte w punkcie Ustawienia Wybra najwy sz nastaw temperatury i najd u szy czas Mo e pojawi si nieco dymu lub nieprzyjemny zapach W przypadku pierwszego w czenia jest to normalne i nie powinno si powt rzy Nast pnie nale y otworzy szklane drzwiczki aby usun pozosta o ci dymu Stosuj c agodny rodek myj cy umy blachy do pieczenia i ruszt do grillowania Nast pnie op uka wymienione elementy czyst wod i osuszy za pomoc mi kkiej suchej ciereczki Ustawienia USS wskaz WKA Przed kazdym uzyciem nalezy dobrze nagrza piec Ustawic temperature na warto ok 30 C wy sz od temperatury danej i skorygowa ja po za adowaniu pieca konwekcyjnego co pozwoli na uzyskanie r wnomiernego efektu W czy urz dzenie za pomoc pokr t a regulatora g wn
3. 115 azJartscher 4 2 Technische Gegevens Naam Heteluchtoven AT90 Art nr A120786 Uitvoering behuizing roestvrij staal ovenruimte ge mailleerd Temperatuurbereik 0 tot 300 C Tijdinstelling 0 120 min Aansluitwaarden 2 67 kW 230 V 50 60 Hz Geleiders 4 433 x 333 mm Afstand tussen de 70 mm bakplaten Afmetingen B 595 x D 615 x H 570 mm Gewicht 38 0 kg Uitrusting 4 bakblikken B 435 x D 315 x H 10 mm Wijzigingen voorbehouden 5 Installatie en bediening 5 1 Veiligheidsvoorschriften A WAARSCHUWING Gevaar voor elektrische schokken Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct ge nstalleerde enkelvoudige geaarde stopcontacten Haal de voedingskabel nooit uit het stopcontact door aan de kabel te trekken maar pak altijd de stekker beet e Let erop dat de voedingskabel niet in contact komt met warmtebronnen en scherpe randen Laat de voedingskabel niet van de tafel of het aanrecht naar beneden hangen Zorg ervoor dat niemand op de kabel kan stappen of erover kan struikelen e De voedingskabel niet knikken pletten of knopen en altijd volledig uitrollen e Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de voedingskabel e De kabel niet onder tapijt of andere warmte isolatie leggen De kabel niet afdekken De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen e Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert b
4. Pieczenie Wo owina wieprzowina kurczak indyk jagni cina Proces nale y realizowa w temperaturze 180 aby zapewni dobre wypieczenie mi sa Aby wysuszy mi so w ko cowej fazie nale y je piec przez kilka minut w temperaturze 240 250 C Br zowienie mi sa Kotlet sznycel par wki hamburger Wsun ruszt do grillowania wraz ze znajduj cymi si na nim potrawami posmarowa nymi niewielk ilo ci oleju Pod ruszt wsun blach na ciekaj cy t uszcz Zapieka w temperaturze 220 230 W ko cowej fazie na kilka minut podnie temperature do 280 aby nieco przybr azowi potrawy Rostbef Piec w temperaturze 220 Ryba G adzic dorsza morszczuka piec w temperaturze 200 Pieczone ziemniaki Piec w temperaturze 170 C 180 Ciasta Normalnie nale y piec w temperaturze 180 Podczas pieczenia uni ka otwierania drzwi pieca Chleb Piec w temperaturze 200 Zapiekanie produkt w mro onych Mro ony chleb nale y rozmrozi i piec w temperaturze 200 Wst pnie zapieczon mro on pizz nale y w stanie jeszcze zamro onym wsun do pieca konwekcyjnego i zapieka kilka minut przy podanej temperaturze Uwzgl dni wskaz wki producenta umieszczone na opakowaniu 193 azJartscher Butki tosty Opieka w temperaturze 220 Podgrzewanie potraw Potrawy przygotowywa w temperaturze ok 150 C Rozmra anie potraw Rozmra a w
5. 5 Installation und Bedienung 5 1 Sicherheitshinweise A WARNUNG Gefahr durch elektrischen Strom Das Gerat darf nur an ordnungsgemaB installierten Einzelsteckdosen mit Schuizkontakt betrieben werden Die Netzanschlussleitung nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen immer am Geh use des Netzsteckers anfassen e Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht mit Warmequellen bzw scharfen Kanten in Ber hrung kommt Netzkabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter h ngen lassen Achten Sie darauf dass niemand auf das Netzkabel treten oder dar ber stolpern kann e Das Netzkabel nicht knicken quetschen verknoten immer vollst ndig abwickeln e Stellen Sie niemals das Ger t oder andere Gegenst nde auf das Netzkabel e Netzkabel nicht ber Teppichstoff oder andere W rmeisolierungen verlegen Netzkabel nicht abdecken Netzkabel von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen dzJartscher Benutzen Sie das Gerat nicht wenn es nicht korrekt funktioniert beschadigt oder zu Boden gefallen ist Keine Zubeh r und Ersatzteile verwenden die nicht vom Hersteller empfohlen wurden Diese k nnten eine Gefahr f r den Benutzer darstellen oder Sch den am Ger t verursachen und zu Personensch den f hren zudem erlischt die Gew hrleistung Ger t w hrend des Betriebes nicht bewegen und nicht kippen Bedienen Sie das Ger t niemals mit nassen oder feuchten H nden Lassen Sie das Ger t w
6. Het in acht nemen van alle veiligheidsvoorschriften garandeert een optimale bescherming tegen gevaren en een veilig en storingsvrij gebruik van het apparaat 2 1 Algemeen Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt Kennis van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing is een van de voorwaarden om gevaren en fouten te vermijden waardoor het apparaat veilig en storingsvrij gebruikt kan worden Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige staat bevindt 2 2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat De veiligheidsinstructies hebben betrekking op de EU verordeningen die op het tijdstip van productie van het apparaat van kracht zijn Als het apparaat voor commerci le doeleinden wordt gebruikt is de gebruiker ertoe verplicht om gedurende de hele exploitatieperiode van het apparaat te controleren of de genoemde veiligheidsvoorschriften overeenstemmen met de actuele regels en om nieuwe voorschriften na te leven Buiten de Europese Unie moeten de geldende veiligheidsvoorschriften en regels in acht worden genomen van de plaats waar het apparaat gebruikt wordt Behalve de arbeidsveiligh
7. wykonywane wy cznie przez autoryzowanego instalatora e Rozpakowa urz dzenie i ca kowicie usun materia opakowaniowy e Zamontowa do urz dzenia za czone n ki i ustawi wysoko poprzez wkrecanie lub wykr canie n ek Nie u ywa urz dzenia bez n ek e Ostro nie ci gn foli ochronn ze cianek zewn trznych tak aby unikn pozostawienia resztek kleju Je li pozostan resztki kleju nale y je usun za pomoc odpowiedniego rozpuszczalnika e Ustawi urz dzenie w bezpiecznym miejscu o no no ci wystarczaj cej dla ci aru urz dzenia i niewra liwym na ciep o e Nigdy nie ustawia urz dzenia na pod o u palnym e Nie ustawia urz dzenia w pobli u stanowisk z otwartym ogniem piec w elektrycznych piec w grzewczych lub innych r de ciep a e Urz dzenie nale y ustawi tak aby nie ogranicza przep ywu powietrza przez otwory wentylacyjne znajduj ce si z ty u Nie ustawia urz dzenia w pobli u cian lub innych element w z materia w palnych Ze wszystkich stron nale y zachowa odst p co najmniej 10 cm e Na urz dzeniu nie nale y ustawia adnych przedmiot w 189 azJartscher 35 wskaz WKA Urz dzenie nie jest przystosowane do zabudowy i uk adu szeregowego Obw d pr dowy gniazdka elektrycznego musi mie zabezpieczenie co najmniej 16A Pod czanie wy acznie bezpo rednio do gniazdka ciennego zabrania si stosowania rozga
8. en angebrachten Aufstell und Lagermarkierung aufbewahren Packst cke nur unter folgenden Bedingungen lagern Nicht im Freien aufbewahren Trocken und staubfrei aufbewahren Keinen aggressiven Medien aussetzen Vor Sonneneinstrahlung sch tzen Mechanische Ersch tterungen vermeiden Bei l ngerer Lagerung gt 3 Monate regelm ig allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern dzJartscher 4 Technische Daten 4 1 Baugruppen bersicht O Gehause Glast r Temperaturdrehregler 50 300 Aufheiz Kontrolllampe gr n Betriebs Kontrolllampe gr n Stellf Be Haupt Zeitdrehregler 0 120 Min Auflageschienen Backblech Glast rgriff dzJartscher 4 2 Technische Angaben Bezeichnung HeiBluftofen AT90 Art Nr A120786 Ausf hrung Geh use Edelstahl Garraum emailliert Temperatureinstellbereich 0 bis 300 C Zeiteinstellbereich 0 120 Min Anschlusswert 2 67 kW 230 V 50 60 Hz Einsch be 4 433 x 333 mm Abstand zwischen 70 mm den Blechen Abmessungen B 595 x T 615 x H 570 mm Gewicht 38 0 kg Zubeh r 4 Backbleche B 435 x T 315 x H 10 mm Technische nderungen vorbehalten
9. en te polijsten 124 Jartscher 6 3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud o Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen Het apparaat nooit gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om gevaar te voorkomen o Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice Let op de aanwijzingen uit punt 7 betreffende het opzoeken van de storingen o Onderhoud en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerde vaklui worden uitgevoerd onder gebruikmaking van originele reserveonderdelen en accessoires Probeert u nooit zelf het apparaat te repareren 7 Mogelijke storingen Probleem Oorzaak Oplossing Het apparaat is e De stekker zit niet goed e Steek de stekker goed in het aangesloten op het in het stopcontact stopcontact lichtnet maar het e De hoofdschakelaar Stel de temperatuurregelaar groene controlelampje tijdregelaar is niet juist in jareg J werking brandt niet ingeschakeld Het apparaat is De temperatuur is niet e Stel de temperatuur in aangesloten op het ingesteld lichtnet maar het e Het verwarmingselement e Neem contact op met de verwarmt niet is beschadigd leverancier De beveiliging tegen e Wacht tot het apparaat is oververhitting is afgekoeld Druk op de RESET Het apparaat is ingeschakeld knop op de achterkant van
10. w obowiazujacych w danym kraju Materiaty opakowaniowe nadajace sie do powt rnego uzytku nalezy wprowadzi do recyklingu Prosimy sprawdzi czy urz dzenie oraz akcesoria s w komplecie Je eli brakowa oby jaki cz ci prosimy skontaktowa si z naszym Dzia em Obs ugi Klienta 3 3 Magazynowanie Opakowanie nale y pozostawi zamkni te do momentu instalacji urz dzenia a podczas przechowywania nale y stosowa si do oznacze dotycz cych sposobu ustawienia i magazynowania opakowania Opakowane urz dzenia nale y przechowywa zawsze zgodnie z poni szymi warunkami nie sk adowa na wolnym powietrzu przechowywa w suchym pomieszczeniu chroni c przed kurzem nie wystawia na dzia anie agresywnych rodk w chroni przed dzia aniem promieni s onecznych unika wstrz s w mechanicznych W przypadku d u szego magazynowania powy ej trzech miesi cy regularnie kontrolowa stan wszystkich cz ci oraz opakowania w razie konieczno ci urz dzenie od wie y i odnowi 186 Jartscher 4 Parametry techniczne 4 1 Zestawienie podzespol w urzadzenia O Obudowa Drzwiczki szklane Pokr t o regulatora temperatury 50 300 Kontrolka nagrzewania zielona Kontrolka pracy ziel
11. 971 120 WER azJartscher 1 General information 1 1 Information about the instruction manual This instruction manual contains information about the installation operation and maintenance of the device and should be consulted as an important source of information and reference guide Awareness of the safety instructions and instructions for use in this manual will ensure the safe and correct use of the device In addition to the information given here you should comply with any local Health and safety Controls and generally applicable safety regulations The instruction manual forms part of the product and should be kept near the device and easily accessible for anyone carrying out the installation servicing maintenance or cleaning 1 2 Key to symbols In this manual symbols are used to highlight important safety instructions and any advice relating to the device The instructions should be followed very carefully to avoid any risk of accident personal injury or material damage A WARNING This symbol highlights hazards which could lead to injury Please follow the instructions very carefully and proceed with particular attention in these cases AA WARNING Electrical hazard This symbol draws attention to potential electrical hazards If you do not follow the safety instructions you may risk injury or death e CAUTION This symbol highlights instructions which should be followed to avoid any risk of damage malfunct
12. A l aide d un produit d entretien neutre laver les plaques de cuisson et la grille Rincer ensuite les l ments l eau claire et les s cher avec un chiffon souple et sec R glages US remarque Avant chaque utilisation il est important de pr chauffer le four R gler la temp ra ture sur une valeur env 30 C sup rieure la temp rature d sir e et la diminuer lors du chargement du plat cuire dans le four convection Cela permet d obtenir une cuisson uniforme Allumer l appareil avec le bouton de r gulation central minuterie r gler le temps de cuisson d sir en tournant le bouton dans le sens des aiguilles d une montre Le voyant vert de fonctionnement s allume l clairage int rieur du four se d clenche et les moteurs de ventilation d marrent peu apr s avoir tourn le bouton R gler la temp rature d sir e l aide du bouton de r glage de la temp rature Le voyant vert de chauffe s allume Lorsque la temp rature s lectionn e est atteinte l indicateur de chauffe s teint puis se rallume d s lors que la temp rature dans l enceinte de cuisson diminue 46 azJartscher e Placer les plats pr par s dans l enceinte du four a convection une fois que la temp rature s lectionn e est atteinte AN ATTENTION Risque de br lure Lorsque l appareil est en marche certaines parties de l appareil deviennent tr s chaudes Pour ouvrir et fermer le four convection toujours utiliser la poi
13. Filet 175 200 20 min na kg AE 75 Somin aig on kg soczysta 180 60 min na kg Zaj c 2 kg 175 60 90 min Dziczyzna Jelen 170 200 90 min Bazant 175 200 35 90 min 195 Jartscher Temperatura Czas zapiekania Produit wt w min ok Pieczone ziemniaki chrupkie 175 60 min Dodatki Duszone ziemniaki dobrze 150 175 30 min na k przegotowane z sosem 9 Ryba Filety ma e 200 15 20 min Ryba 1 Yekg 200 30 40 min 6 Czyszczenie i konserwacja 6 1 Wskaz wki dotyczace bezpieczenstwa o Przed czyszczeniem urz dzenia lub rozpocz ciem prac naprawczych od czy dop yw pr du do urz dzenia i odczeka a ostygnie o Nie wolno stosowa adnych r cych detergent w i nale y uwa a aby do urz dzenia nie przedosta a si woda o Aby unikn pora enia pr dem nie wolno nigdy zanurza urz dzenia kabla ani wtyczki w wodzie lub innej cieczy OSTRZE ENIE Urz dzenie nie jest przystosowane do bezpo redniego spryskiwania strumieniem wody Dlatego nie wolno u ywa do czyszczenia urz dzenia strumienia wody pod ci nieniem 6 2 Czyszczenie o Po ka dym zastosowaniu urz dzenie nale y oczy ci aby unikn przypalenia pozosta o ci po zapiekaniu lub pieczeniu o Urz dzenie nale y czy ci wewn trz i na zewn trz za pomoc wilgotnej ciereczki z dodatkiem agodnego rodka myj cego o W przypadku trudnych zabrudze nale
14. Installations Bedienungs Wartungs und Reinigungspersonal jederzeit zug nglich aufzubewahren 1 2 Symbolerkl rung Wichtige sicherheits und ger tetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch Symbole gekennzeichnet Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen um Unf lle Personen und Sachsch den zu vermeiden AN WARNUNG Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren die zu Verletzungen f hren k nnen Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein und verhalten Sie sich in diesen F llen besonders vorsichtig A WARNUNG Gefahr durch elektrischen Strom Dieses Symbol macht auf gef hrliche Situationen durch elektrischen Strom aufmerksam Bei Nichtbeachten der Sicherheitshinweise besteht Verletzungsgefahr oder Lebensgefahr e ACHTUNG Dieses Symbol kennzeichnet Hinweise deren Nichtbeachtung Besch digung Fehlfunktionen und oder Ausfall des Ger tes zur Folge haben kann US un WEIS Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor die f r eine effiziente und st rungsfreie Bedienung des Ger tes zu beachten sind A WARNUNG Hei e Oberfl che Dieses Symbol macht auf die hei e Oberfl che des Ger tes w hrend des Betriebes aufmerksam Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr D dzJartscher 1 3 Haftung und Gewahrleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Ber cksichtigung der geltenden Vorschriften des aktuellen ingenieurtechnische
15. bewaren van brandbare voorwerpen vullen met en verwarmen van vloeistoffen of substanties die brandbaar zeer vluchtig of schadelijk voor de gezondheid zijn e OPGELET Elk gebruik van het apparaat voor andere en of afwijkende doeleinden dan waarvoor het bestemd is is verboden en wordt aangemerkt als niet in overeenstemming met zijn bestemming Alle vorderingen ongeacht in welke vorm op de fabrikant en of zijn gemachtigde met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk gebruik zijn uitgesloten Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat is alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk 113 azJartscher 3 Transport verpakking en bewaring 3 1 Controle bij aflevering Als het apparaat afgeleverd is onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is Als er duidelijk zichtbare transportschade is het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen De schade opschrijven op de transportdocumenten het leveringsdocument van de leverancier Vervolgens reclameren Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd reclameren omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn 3 2 Verpakking Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg U kunt het eventueel gebruiken voor het bewaren van het apparaat bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele schade aan ons servicepunt moet sturen
16. conditions suivantes Ne pas garder les emballages l ext rieur Lestenir l abri de l humidit et de la poussi re Ne pas les exposer aux fluides agressifs Les prot ger des rayons du soleil Eviter les secousses m caniques Encas de stockage prolong gt 3 mois contr ler r guli rement l tat g n ral de tous les l ments et de l emballage Si n cessaire les rafraichir et les renouveler 42 azJartscher 4 Donn es techniques 4 1 Apercu des composants O Encadrement Porte vitr e Bouton de r gulation de la temp rature 50 300 Indicateur de chauffe vert Indicateur de fonctionnement vert Pieds Bouton de r gulation central Minuteur 0 120 Min Glissi res pour les plaques Plaque de cuisson Poign e de la porte vitr e 43 azJartscher 4 2 Indications techniques Nom Four a convection AT90 Art N A120786 Confection encadrement inox enceinte amp mail Plage de temp ratures 0 300 Plages du minuteur 0 120 min Valeurs de raccordement 2 67 kW 230 V 50 60 Hz Glissi res 4 433 x 333 mm Espacement entre les plaques 70 mm Dimensions larg 595 x prof 615 x H 570 mm Poids 38 0 kg Accessoi
17. de ne pas endommager les surfaces de l appareil o Unefois le nettoyage termin s cher et polir les surfaces avec un chiffon souple et sec 52 azJartscher 6 3 Consignes de s curit relatives a la maintenance o Inspecter p riodiquement le c ble d alimentation pour v rifier s il n est pas abim Ne jamais utiliser l appareil lorsque le cable d alimentation est endommag Afin d viter tout risque si le c ble est endommag le faire remplacer imm diatement par un r parateur agr ou par un lectricien qualifi o Encas de dommages ou de pannes adressez vous votre commerce sp cialis ou notre service apr s vente Se reporter aux indications concernant la recherche des anomalies au point 7 o Toute intervention de maintenance ou de r paration ne doit tre effectu e que par un sp cialiste ou un atelier sp cialis qui utilise les pi ces de rechange et les accessoires d origine Ne tentez jamais de r parer vous m me l appareil 7 Anomalies de fonctionnement Probl me Cause Solution L appareil est raccord l alimentation mais le voyant vert de fonctionnement ne s allume pas e Fiche mal branch e e bouton de r gulation central minuterie n est pas allum e D brancher puis rebrancher la fiche correctement R gler le r gulateur central minuterie L appareil est raccord l alimentation mais il ne chauffe pas e La temp rature n est pas
18. der N he von W nden oder sonstigen Gegenst nden aus brennbaren Materialien auf Halten Sie einen Mindestanstand von 10 cm zu allen Seiten ein Stellen Sie keine Gegenst nde auf dem Ger t ab dzJartscher US uw WEIS Das Ger t ist nicht f r den Einbau und f r eine Reihenaufstellung geeignet e Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein Anschluss nur direkt an eine Wandsteckdose Verteiler oder Mehrfachsteckdosen d rfen nicht verwendet werden e Ger t so aufstellen dass der Stecker zug nglich ist damit das Ger t bei Bedarf schnell vom Netz getrennt werden kann 5 3 Bedienung Ger t vorbereiten Reinigen Sie das Ger t vor der Inbetriebnahme von innen und au en mit einem weichen feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel Wischen Sie gr ndlich mit klarem Wasser nach e Vor dem ersten Gebrauch das Ger t ohne Speisen unter Beachtung der Hinweise im Abschnitt Einstellungen aufheizen um eventuelle st rende Ger che die von der W rmeisolierung herkommen zu beseitigen Die h chste Temperatureinstellung und die l ngste Zeiteinstellung w hlen Es kann ein wenig Rauch oder ein unangenehmer Geruch entstehen Dies ist bei der ersten Benutzung normal und kommt bei einer weiteren nicht mehr vor Offnen Sie danach die Glast r damit die Rauchr ckst nde entweichen k nnen Reinigen Sie die Backbleche und Grillrost mit einem milden Reinigungsmittel Sp len Sie mit klarem Wasser nach und tro
19. en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden opgevolgd De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen handbereik bewaard worden zodat deze installatie bedienings onderhouds en reinigingspersoneel er gebruik van kan maken 1 2 Symboolverklaring Belangrijke veiligheids en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid door symbolen Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om ongelukken gevaar voor personen of materi le schade te vermijden WAARSCHUWING Dit symbool waarschuwt voor gevaren die tot lichamelijk letsel kunnen leiden Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel voorzichtig WAARSCHUWING Gevaar voor elektrische schokken Bij dit symbool moet men op gevaarlijke situaties letten die elektrische schokken kunnen veroorzaken Als de veiligheidsvoorschriften niet worden opgevolgd bestaat het gevaar van lichamelijke letsel en levensgevaar e OPGELET Met dit symbool worden aanwijzingen gegeven die als zij niet in acht worden genomen tot beschadiging slecht functioneren en of storing van het apparaat kunnen leiden US aan WIJZING Dit symbool wijst op tips en informatie die wezenlijk z
20. gebruik ss 113 3 Transport verpakking en bewaring ns 114 3 1 Controle bij aflevering 114 3 2 Verpakking EE 114 3 3 Bewaring rain neer enge nA eet 114 WE 115 4 1 Overzicht van onderdelen sse 115 4 2 Technische Gegevens sis 116 5 Installatie en bediening sens 116 5 1 Veiligheidsvoorschriften AA 116 5 2 Installatie en aansluiting ssseeenm nn 117 5 3 aree 118 elle En WEE 121 6 Reiniging en onderhoud eese esset eene nnnm nnne 124 6 1 Veiligheidsvoorschriften eneen eener nen ennerenenenrenennervenenseneenneneenenne 124 E Lull e BEE 124 6 3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud AAA 125 7 Mogelijke storingen nnnnnrunssenrennnenreneneenennsnenvennnenveneneenennnnenennnnenvennnenven 125 8 Afvalverwijdering nnn enenserennneervennneereneneenennnnenvennnenneneneenennnoenennenennenenenven 126 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 109 Jartscher 1 Algemeen 1 1 Informatie over de gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
21. het aangesloten op het apparaat Indien de beveiliging lichtnet maar het tegen oververhitting opnieuw werkt niet inschakelt roep dan de hulp in van de klantenservice of neem contact op met de leverancier Defecte ventilator e Neem contact op met de leverancier Het bereidings SR temperatuur oni contact op met de bakrasulbiatis regelaar everancier ongelijkmatig e Te kleine afstand tussen e Zorg voor een minimale de gerechten en de zich afstand van 40 mm daarboven bevindende bakplaat 125 Jartscher Probleem Oorzaak Oplossing e Defect gloeilampje e Koppel het apparaat los van het lichtnet en wacht tot het is Defecte ovenruimte afgekoeld Maak het verlichting gloeilampje los en vervang het door een lampje met dezelfde parameters 220 V 15 W Indien u de storingen niet kunt verhelpen koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet trek de stekker eruit maak de behuizing niet open roep de hulp in van de klantenservice of neem contact op met de leverancier 8 Afvalverwijdering Oude apparaten Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land geldende voorschriften Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf dat gespecialiseerd is in verwijdering AN WAARSCHUWING Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen maakt u uw oude apparaat v r de verwijdering onbruikbaar Het apparaat uit het stopcontact hal
22. hrend des Betriebes niemals unbeaufsichtigt A WARNUNG Gefahr durch elektrischen Strom Ger t kann bei unsachgem er Installation Verletzungen verursachen Vor Installation Daten des rtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des Ger tes vergleichen siehe Typenschild Ger t nur bei bereinstimmung anschlie en Sicherheitshinweise beachten 5 2 Aufstellen und Anschlie en ACHTUNG Alle Installations Wartungs und Reparaturarbeiten sollten ausschlie lich von einem autorisierten Installateur durchgef hrt werden Packen Sie das Ger t aus und entsorgen Sie s mtliches Verpackungsmaterial Montieren Sie die beiliegenden Stellf e am Ger t und stellen Sie die H he durch Ein bzw Ausschrauben der Stellf e ein Ger t nicht ohne Stellf e betreiben Ziehen Sie vorsichtig die Schutzfolie von den Au enw nden ab um zu vermeiden dass Klebstoffreste zur ckbleiben Sollten dennoch Klebstoffreste zur ckbleiben entfernen Sie diese mit einem geeigneten L sungsmittel Stellen Sie das Ger t auf einen ebenen sicheren Platz der das Gewicht des Ger tes aush lt und der nicht w rmeempfindlich ist Stellen Sie das Ger t niemals auf einen brennbaren Untergrund Das Ger t nicht in der N he von offenen Feuerstellen Elektro fen Heiz fen oder anderen Hitzequellen aufstellen Stellen Sie das Ger t so auf dass die L ftungs ffnungen hinten nicht verdeckt oder blockiert sind Stellen Sie das Ger t nicht in
23. l air travers les ouvertures de ventilation se trouvant l arri re de l appareil e Ne pas placer l appareil proximit d un mur ou de tout autre l ment en mat riau inflammable Conserver un espacement minimum de 10 cm de chaque c t de l appareil e Ne pas entreposer d objets sur l appareil 45 azJartscher IS Remar QUE L appareil n est pas concu pour le montage et le service a la cha ne Le circuit lectrique de la prise doit assurer au minimum 16A Ne raccorder l appareil que directement a une prise murale ne pas utiliser de rallonge ou de multiprise Placer l appareil de telle sorte que la fiche soit facilement accessible afin de pouvoir d brancher l appareil rapidement en cas de besoin 5 3 Utilisation Avant la premi re utilisation Avant d utiliser l appareil nettoyer l int rieur et l ext rieur avec un chiffon humide et un produit d entretien neutre Bien rincer l eau claire Pour liminer les ventuelles odeurs provenant de l isolation thermique d marrer l appareil vide avant la premi re utilisation en suivant les instructions pr sent es au paragraphe R glages R gler la temp rature sur la temp rature maximale et sur le temps de cuisson le plus long Une petite fum e ou une mauvaise odeur peut appara tre Lors de la premiere utilisation cela est normal et ne devrait pas se r p ter l avenir Ouvrir la porte vitr e afin d vacuer la fum e encore pr sente
24. lub do naszego serwisu Nale y zwr ci uwag na wskaz wki dot szukania usterek w punkcie 7 o Prace konserwacyjne i naprawcze mog prowadzi wy cznie osoby wykwalifikowane stosuj c przy tym oryginalne cz ci zamienne oraz akcesoria Nie nale y podejmowa pr b naprawy urz dzenia na w asn r k 7 Mo liwe usterki Problem Przyczyna Rozwi zanie Urz dzenie jest pod czone do zasi lania elektrycznego ale zielona kontrolka pracy nie wieci si le pod czona wtyczka e Nie zosta w czony g wny czasowy regulator e Wyci gn wtyczk i ponow nie pod czy j poprawnie e Ustawi g wny czasowy regulator Urz dzenie jest pod czone do zasi lania elektrycznego ale nie grzeje e Nie ustawiono temperatury e Uszkodzona grza ka e Nastawi temperature e Skontaktowa si ze sprzedawc Urz dzenie jest pod czone do zasi lania elektrycznego ale nie dzia a e Zadzia a o zabezpieczenie przed przegrzaniem e Poczeka a urz dzenie ostygnie Wcisn przycisk RESET z ty u urz dzenia W przypadku powt rnego zadzia ania zabezpieczenia przed przegrzaniem wezwa serwis lub skontaktowa si ze sprzedawc Efekty zapiekania pieczenia s nier wnomierne e Uszkodzony wentylator e Uszkodzony regulator temperatury e Zbyt ma y odst p pomi dzy potrawami i znajduj c si powy ej blach do piecz
25. permet d obtenir une cuisson homog ne gr ce une r partition uniforme de la temp rature L avantage du four convection est qu il permet de cuire plusieurs plats simultan ment si la temp rature de cuisson est la m me pour tous sans risquer que les go ts ne se m langent 47 azJartscher Reglage des diff rents parametres de cuisson temp rature temps de cuisson quantit Temp rature Un r glage fin de la temp rature permet d assurer la bonne cuisson l int rieur et sur la surface des plats Si la temp rature est trop faible au lieu de cuire le plat cela entra ne plut t le dess chement du plat Au contraire une temp rature trop lev e peut br ler la surface ext rieure du plat et laisser l int rieur du plat cru cela peut tre un effet d sir pour la cuisson de certains plats notamment pour la viande Temps de cuisson Ce param tre d pend de la quantit de nourriture cuire Plus la quantit est importante plus le temps de cuisson est long et vice versa Si le temps de cuisson est inf rieur au temps de cuisson n cessaire le plat ne sera pas compl tement cuit si le temps de cuisson est sup rieur au temps de cuisson n cessaire cela peut br ler la surface ext rieure du plat Quantit La quantit de nourriture affecte le temps de cuisson Plus la quantit d aliments cuire est importante plus le temps de cuisson n cessaire sera long et vice versa Ut
26. plug is easily accessible so as to quickly disconnect the device if the need arises 5 3 Operation Preparation of the device e Clean the device before start up from inside and outside with a soft damp cloth and mild detergent Rinse it thoroughly with clean water e Before first use heat up the device without food in accordance with the instructions contained in the chapter Settings to eliminate any unpleasant odors that come from the thermal insulation Choose the highest temperature and the longest time A little smoke or an odor may be generated This is normal for the first operation and will not happen again during subsequent use Then open the glass door so the smoke residues can escape e Clean the baking trays and grill grate with mild detergent Rinse them with clean water and then dry with a soft dry cloth Settings IS vo TE Heat up the convection oven well before each use Set the temperature about 30 C higher than the specified one and correct it after charging the convection oven which will help you to achieve an even result e Turn the device on by means of main time control knob rotate it clockwise to the desired cooking time Once you activate the knob the green operation control lamp will illuminate and the interior lights as well as the fan motors will be turned on e Set the desired temperature using the temperature control knob The green heating control lamp will illuminate Once the set temperature is
27. reached the green control lamp goes off and lights up again when the temperature in cooking cavity decreases 28 azJartscher e After reaching the set temperature place the desired food in cooking cavity of convection oven A WARNING Risk of burns Some parts of the device become very hot during operation Always open and close the convection oven with the help of door handle Use protective gloves when you operate the device e There can be placed 4 baking trays in four slide rails of the convection oven at the same time When charging the device keep at least 40 mm distance between the food and the baking tray above it in order to maintain optimum heat distribution in the cooking cavity e After the preset time elapses a signal sounds the green time setting lamp goes off and the device automatically switches off e Remove the cooked food e If the device is no longer used turn it off set the main time control knob and temperature control knob to the 0 position and disconnect it from the power supply pull the plug e ATTENTION The device is equipped with an overheating protection device which trips at 320 and shuts down the device If the overheatin g protection device has tripped let the device be cooled for some time and press the RESET button at the rear of the device to bring it back into operation Rules for the roasting baking process Roasting process in a convection oven with air circulatio
28. temperaturze 80 Tabele zapiekania pieczenia Produkt ars aon d Torty 135 160 W E Ciasta Biszkopt 160 175 25 35 Mate ciasta 175 15 20 Tort wi niowy 175 Torty Ciasto z owocami 220 z drozdzami proszkiem Ciasto francuskie 210 Co plaecepta Kruche ciasto 200 225 Ciasto 175 40 50 Bezy 100 100 130 Ciastka 175 15 20 Wypieki cukiernicze Ciastka kruche 150 175 5 Ciastka z owocami 200 8 Rogaliki francuskie 180 18 20 S 2 175 190 45 Pudding Krem jajeczny 165 45 Pudding owocowy 160 45 aniol 180 20 Potrawy jednodaniowe Suflet jajeczny 189 Lazania 190 27 Suflet makaronowy 190 40 194 azJartscher Produkt PSS Bee a OGR Pieczone 225 10 15 min Szybkie Piecze z rusztu 225 15 30 min pieczenie Watr bki 250 10 15 min Pieczen z poledwicy 250 15 30 min Piersi z kurczaka 200 30 min Indyk dobrze do ostatnich 30 160 175 minut pieczenia podczas ostatnich 175 200 30 min na kg 30 min pieczenia R owa jagni cina Udziec 1 5 2 kg 175 50 min na kg Pieczen jagnieca 175 30 min na kg opatka jagnieca 175 50 min na kg Dobrze wypieczona Mieso wieprzowina Szynka powyzej 2 kg 175 50 min na kg Pol dwica i opatka 175 60 min na kg Wo owina rednia Rolada z pol dwicy 2 kg 175 30 min na kg Piecze z rusztu 175 30 min na kg
29. y zastosowa popularny preparat do czyszczenia piekarnik w o Blachy do pieczenia nale y czy ci za pomoc r cznik w papierowych lub mi kkiej wilgotnej ciereczki W celu usuni cia trudnych zabrudze na blach nale y nala niewielk ilo oleju i pozostawi do namoczenia przez 5 10 minut Nast pnie oczy ci blach za pomoc wilgotnej ciereczki lub r cznika papierowego o U ywane wyposa enie takie jak ruszt do grillowania blachy do pieczenia itd my pod bie c ciep wod u ywaj c mi kkiej ciereczki lub g bki oraz agodnego rodka myj cego Elementy op uka czyst wod a nast pnie dok adnie je osuszy o Do czyszczenia urz dzenia nigdy nie u ywa ostrych lub twardych przyrz d w kuchennych i nigdy nie stosowa gruboziarnistych rodk w czyszcz cych aby nie doprowadzi do uszkodzenia powierzchni urz dzenia o Po oczyszczeniu powierzchni nale y osuszy i wypolerowa za pomoc mi kkiej suchej ciereczki 196 Jartscher 6 3 Wskaz wki bezpieczenstwa dotyczace konserwacji o Okresowo kontrolowa przew d zasilaj cy pod k tem uszkodze Nigdy nie u ytkowa urz dzenia z uszkodzonym przewodem zasilaj cym Je li przew d jest uszkodzony w wczas w celu unikni cia zagro e nale y zleci jego wymian zak adowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi o W razie wyst pienia uszkodze lub usterek nale y zwr ci si do sklepu specjalistycznego
30. 0 20 Eiersouffl 185 25 Ovenschotels Lasagne 190 27 Ovenschotel met 190 40 122 azJartscher Product un y cd oda end worstjes 225 10 15 min Sie Geroosterd vlees 225 15 30 min bereidingen Lever 250 10 15 min Lenderollade 250 15 30 min Kipfilet 200 30 min Kalkoen goed oren van de baktijd van de baktijd NORW MPE Ros lamsvlees Lamsbout 1 5 2 kg 175 50 min per kg Lamsvlees gebraad 175 30 min per kg Lamsschouder 175 50 min per kg Varkensvlees goed Vlees doorbakken Ham meer dan 2 kg 175 50 min per kg ae SE 175 60 min per kg Rundvlees medium Lenderollade 2 kg 175 30 min per kg Geroosterd vlees 175 30 min per kg Filet 175 200 20 min per kg aa ee Ve 50 min per kg mpi mas 180 60 min per kg Haas 2 kg 175 60 90 min Wild Hert 170 200 90 min Fazant 175 200 35 90 min 123 Jartscher Product Temperatuur Bereidingstijd in C in min ca Gebakken aardappelen knapperig 175 60 min Bijgerechten Gestoofde aardappelen goed doorgekookt met 150 175 30 min per kg saus Vis Filets klein 200 15 20 min Vis 1 1 2 kg 200 30 40 min 6 Reiniging en onderhoud 6 1 Veiligheidsvoorschriften O Zowel voor reiniging als voor reparatie onderbreek voordat u het apparaat de stroomtoevoer en het apparaat laten afkoelen Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen e
31. 5258 971 120 198
32. CE artscher A120786 Bedienungsanleitung Hei luftofen Seite 1 bis 18 Instruction manual Convection oven from page 19 to 36 Mode d emploi Four convection de page 37 page 54 Gebruiksaanwijzing Heteluchtoven blz 109 t m 126 Instrukcja obs ugi Piec konwekcyjny strony od 181 do 198 V5 0314 a gt Jartscher DEUTSCH Original Bedienungsanleitung MI Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Ger t aufbewahren STEE us posada w p w ea ee GE ee etant 2 1 1 Informationen zur Bedienungsanleitung nnee veneneereeeneeneeneneereneen 2 1 2 Symbolerkl rungs 22 4 eei eet e tr e EE T UPPER nus 2 1 3 Haftung und Gew hrleistung nennen 3 1 4 UrhieberschUtz Lem or ERE EU ee nie rin ine 3 1 5 Konformit tserkl rung ss 3 2 Sicherheit 1 Mes oeil Rendre 4 2 T Allgermelnes ok atin a E Pi E EE e basa debt de aient 4 2 2 Sicherheitshinweise f r die Nutzung des Ger tes A 4 2 3 Bestimmungsgem e Verwendung seen 5 3 Transport Verpackung und Lagerung 1 eese eene 6 3 1 TransportinSpektlOn EE 6 3 2 VerPack ng ET 6 3 3 Lagerung EL 6 4 Technische Daten a a a 7 4 1 Baugruppen bersicht nennen eere vennereeennerenensenrenensenenenserenensenvenensenen 7 4 2 Technische Angaben 1 I i
33. IIE aw 40 CIN EEE 40 2 2 Consignes de s curit relatives l usage de l appareil 40 2 3 Utilisation contOrme ree m pee uel iron eee eet 41 3 Transport emballage et stockage ss 42 3 1 Inspection suite au transport 42 32 Emballage zez i dia R eden e 42 2 9 SI0Ckdg6 taut He eie ente a dees iet EE 42 4 Donn es techniques nnnssnnnaneenennnnenennnnnereneneenennnnenennnnennennnnenennnnenenannenvenen 43 4 1 Aper u des composants 43 4 2 Indications techniques een 44 5 Installation et utilisation ss atanena dana nanata ana anian kaia 44 5 1 Consignes de s curit rs 44 5 2 Installation et branchement nennen 45 5 3 LU UE e TEE 46 5 4 Meth des de CUISSON ege eR gekenn oldie ege 49 6 Nettoyage et maintenance 2 s nsesssanee esee eene enne nnne ana awa nnns s nnns nnn 52 6 1 Consignes de s curit 52 RAN ele EE 52 6 3 Consignes de s curit relatives a la maintenance nnen nennen 53 7 Anomalies de fonctionnement nes 53 8 Elimination des l ments USES annen nennnnenennnneenenenennennnnenenannenvenen 54 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 287 azJartscher 1 G n ralit s 1 1 Informations concernant la notice d utilisation La pr sente notice d utilisation d crit l installation la
34. Min per kg Rind medium Lendenrollbraten 2 kg 175 30 Min per kg Rostbraten 175 30 Min per kg Filet 175 200 20 Min per kg ben emo Lee 50 Min per kg a mit Saft nicht 180 60 Min per kg Wildhase 2 kg 175 60 90 Min Wild Hirsch 170 200 90 Min Fasan 175 200 35 90 Min 15 2Jartscher Bratkartoffeln knusprig 175 60 Min Beilagen Schmorkartoffeln richtig durchgekocht m Saft men 30 MIN pera Fisch Filets klein 200 15 20 Min i Fisch 1 kg 200 30 40 Min 6 Reinigung und Wartung 6 1 Sicherheitshinweise o Vor der Reinigung sowie vor der Durchf hrung von Reparaturen das Ger t von der Stromversorgung trennen und abk hlen lassen o Keine tzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten dass kein Wasser in das Ger t eindringt o Um sich vor Stromschl gen zu sch tzen Ger t Kabel und Stecker niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen e ACHTUNG Das Ger t ist nicht f r das direkte Abspr hen mit einem Wasserstrahl geeignet Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl um dieses Ger t zu reinigen 6 2 Reinigung o Reinigen Sie das Ger t nach jedem Gebrauch um ein Einbrennen von Back oder Bratr ckst nden zu vermeiden o Reinigen Sie das Ger t von innen und au en mit einem feuchten weichen Tuch und einem milden Reinigungsmittel Bei starken Verschmutzungen verwenden Sie handels bliche Backofenreiniger o Rein
35. Personen die das Ger t benutzen m ssen sich an die Angaben in der Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten o Das Ger t nur in geschlossenen R umen betreiben 2 3 Bestimmungsgem e Verwendung e ACHTUNG Das Ger t ist f r den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und darf nur von qualifiziertem Fachpersonal in K chenbetrieben bedient werden Die Betriebssicherheit ist nur bei bestimmungsgem er Verwendung des Ger tes gew hrleistet Alle technischen Eingriffe auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschlie lich vom qualifizierten Kundendienst vorzunehmen Der Hei luftofen ist f r folgende Zwecke bestimmt Zubereitung von Fleisch Fisch und Gem se Backen von Brot Kuchen und Torten Aufw rmen von Speisen Auftauen von Tiefk hlprodukten GCratinieren Aufbereitung von gek hlten und tiefgek hlten Speisen Der Hei luftofen darf nicht verwendet werden f r das Heizen von R umen das Trocknen von Kleidung das Aufbewahren von brennbarer Gegenst nde das Aufw rmen und Erhitzen entz ndlicher gesundheitssch dlicher sich leicht verfl chtigender oder hnlicher Fl ssigkeiten bzw Stoffe ACHTUNG Jede ber die bestimmungsgem e Verwendung hinausgehende und oder anders artige Verwendung des Ger tes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgem Anspr che jeglicher Art gegen den Hersteller und oder seine Bevollm chtigten wegen Sch
36. Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat US aan WIJZING Indien u de verpakking wilt weggooien let dan op de in uw land geldende regels Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn Indien er onderdelen ontbreken neem dan contact op met onze Klantenservice 3 3 Bewaring Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant aangebrachte plaats en bewaringsmarkering Verpakte apparaten alleen als volgt bewaren Niet buitenshuis bewaren A Droog en stofvrij bewaren Niet blootstellen aan agressieve middelen Tegen straling van de zon beschermen Mechanische schokken vermijden Bij langere bewaring gt 3 maanden regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren Indien nodig verbeteren of vernieuwen 114 4 Specificaties Jartscher 4 1 Overzicht van onderdelen Behuizing Glazen deur Temperatuurregelaar 50 tot 300 Controlelampje verwarming groen Controlelampje werking groen Voetjes Hoofdschakelaar tijdregelaar 0 120 min Oplegrails Bakblik Handgreep van de glazen deur
37. andersom Aanpassing van bakvormen grillroosters Wij bevelen het gebruik aan van aluminium bakvormen voor banket en niet bevroren brood stalen bakvormen voor voorgerechten vlees vis en aardappelen grillrooster voor het bakken van vlees bv schnitzels worsten braadworsten bevroren producten bv pizza broodjes stokbrood DS aan WIJZING Gebruik alleen vormen die bestand zijn tegen hoge temperaturen Houd u aan de aanwijzingen van de producent 120 azJartscher 5 4 Bereidingswijzen Ovenschotels Lasagne ovenschotels met pasta cannelloni bakt u bij temperaturen van 185 190 Voor een bruin korstje verhoogt u de temperatuur aan het einde van het bakproces tot 220 230 C Braden Rundvlees varkensvlees kip kalkoen lamsvlees Voer dit proces uit bij een temperatuur van 180 om ervoor te zorgen dat het vlees goed gaar wordt Om het vlees te drogen dient het in de eindfase enige minuten gegaard te worden bij een temperatuur van 240 250 C Bruinen van vlees Kotelet schnitzel worst hamburger Schuif het grillrooster met daarop de licht met olie ingesmeerde gerechten in de oven Schuif een bakplaat onder het rooster om het vet op te vangen Bak bij temperaturen van 220 230 Verhoog in de eindfase de temp eratuur gedurende enige minuten tot 280 om de gerechten enigszins te bruinen Rosbief Bakken bij een temperatuur van 220 Vis Bak schol kabeljauw en heek
38. arannie przechowywa W przypadku udost pnia nia urz dzenia osobom trzecim koniecznie nale y przekaza im tak e instrukcj obs ugi o Wszyscy u ytkownicy musz stosowa sie do informacji zawartych w niniejszej instrukcji obs ugi oraz przestrzega wskaz wek BHP o Urz dzenie wolno stosowa tylko w pomieszczeniach zamkni tych 2 3 U ytkowanie zgodnie z przeznaczeniem OSTRZE ENIE Urz dzenie zosta o zaprojektowane i skonstruowane do u ytku przemys owego i w kuchniach powinno by obs ugiwane tylko przez wykwalifikowany personel Urz dzenie pracuje bezpiecznie tylko wtedy kiedy jest u ywane zgodnie ze swoim przeznaczeniem Wszelka ingerencja w urz dzenie jego monta oraz prace konserwacyjne musi wykonywa odpowiedni serwis specjalistyczny Piec konwekcyjny jest przeznaczony do nast puj cych zada przygotowywanie mi sa ryb i warzyw pieczenie chleba ciast i tort w podgrzewanie potraw rozmra anie zamro onych produkt w zapiekanie przygotowywanie schtodzonych i mro onych potraw Pieca konwekcyjnego nie nale y u ywa do ogrzewania pomieszcze suszenia ubra przechowywania palnych przedmiot w do umieszczania i podgrzewania palnych szkodliwych dla zdrowia i atwo paruj cych cieczy wzgl dnie materia w OSTRZE ENIE Stosowanie urz dzenia w celu r nym lub odbiegaj cym od jego normalnego przeznaczenia jest zabronione i uznawane za u ytkowanie nie
39. at op een vlakke veilige ondergrond die het gewicht van het apparaat kan dragen en die niet gevoelig is voor warmte e Zet het apparaat nooit op een brandbare ondergrond e Plaats het apparaat nooit in de buurt van open vuur elektrische kachels verwarmingsketels of andere warmtebronnen e Plaats het apparaat zodanig dat de luchtstroom door de ventilatieopeningen op de achterwand niet geblokkeerd wordt e Plaats het apparaat niet in de buurt van muren of andere elementen die gemaakt zijn van brandbaar materiaal Zorg dat aan alle kanten een vrije ruimte is van minimal 10 cm e Plaats geen voorwerpen op het apparaat 117 Jartscher IS aan WIJZING Het apparaat is niet geschikt voor inbouw of serieplaatsing De stroomkring van het stopcontact moet met minimaal 16A beveiligd zijn Verbind het apparaat uitsluitend rechtstreeks met het wandstopcontact Gebruik van verlengsnoeren en verdeelstekkers is verboden Plaats het apparaat zodanig dat de stekker altijd bereikbaar is om het apparaat indien nodig snel uit te kunnen schakelen 5 3 Bediening Voorbereiding van het apparaat Maak het apparaat voordat u het gaat gebruiken van binnen en buiten schoon met een vochtig doekje en een mild schoonmaakmiddel Spoel hem daarna af met schoon water Verwarm voor het eerste gebruik het apparaat op zonder gerechten volgens de aanwijzingen uit het hoofdstuk Instellingen Hiermee voorkomt u eventuele onaangename geurtjes die afko
40. atie De werking van de heteluchtoven is gebaseerd op het hercirculeren van hete lucht in de ovenruimte Dit maakt gelijkmatig garen bakken mogelijk vanwege de homogene temperatuurverdeling Het voordeel van een heteluchtoven is dat tegelijkertijd meerdere gerechten klaargemaakt kunnen worden mits zij een vergelijkbare temperatuur nodig hebben zonder dat de verschillende smaken zich mengen 119 azJartscher Variabele parameters bij koken bakken temperatuur tijd hoeveelheid Temperatuur Een exacte temperatuurinstelling garandeert dat de gerechten juist worden bereid gebakken zowel aan de buitenkant als binnenin Een te lage temperatuur veroorzaakt eerder het uitdrogen dan het bakken van het gerecht Een te hoge temperatuur kan daarentegen verbranding van de buitenkant van het gerecht veroorzaken terwijl de binnenkant niet gaar wordt soms is dit verschijnsel gewenst met name bij vlees Tijd Deze variabele is afhankelijk van de hoeveelheid gerechten die klaargemaakt moet worden Hoe groter de hoeveelheid hoe langer de bereidingstijd baktijd en omgekeerd Door een kortere bereidingstijd dan de juiste bereidingstijd wordt het gerecht niet volledig gaar een langere bereidingstijd dan de juiste bereidingstijd veroorzaakt verbranding van de buitenkant van het gerecht Hoeveelheid Het aantal gerechten be nvloedt de bereidingstijd Een grotere hoeveelheid gerechten veroorzaakt een langere bereidingstijd en
41. auflauf Cannelloni sind bei einer Temperatur die zwischen 185 190 liegt zu garen Um ein goldgelbes Anbraten zu bewirken ist die Temperatur am Ende des Garvorgangs auf 220 230 zu erh hen Braten Rind Schwein Huhn Truthahn Lamm F hren Sie den Garvorgang bei einer Temperatur von 180 durch um das Durchbraten des Fleisches zu gew hrleisten In der Endphase ist das Fleisch um es auszutrocknen f r einige Minuten bei einer Temperatur von 240 250 zu garen Br unen von Fleisch Kotelett Schnitzel W rstchen Hamburger Schieben Sie den Grillrost mit dem sich darauf befindlichen etwas mit l bestrichenen Gargut ein Schieben Sie unter dem Grillrost ein Fettauffangblech ein Bei 220 230 C garen In der Endphase die Temperatur f r einige Minuten auf 280 erh hen damit die Speisen etwas angebr unt sind Roastbeef Bei einer Temperatur von 220 C garen Fisch Scholle Dorsch Seehecht bei einer Temperatur von 200 C garen Backofenkartoffeln Bei einer Temperatur von 170 C 180 C garen Geb ck Normal bei einer Temperatur von 180 backen Verm eiden Sie w hrend des Backvorgangs das ffnen der HeiBluftofent r Brot Bei einer Temperatur von 200 C backen Garen von Tiefk hlprodukten Tiefgek hltes Brot auftauen lassen und bei einer Temperatur von 200 backen Vorgebackene tiefgek hlte Pizza noch tiefgefroren in den HeiBluftofen schieben und bei vorgegebene
42. az wykorzystywania lub i przekazywania jej zawarto ci osobom trzecim Naruszenia powy szego skutkuj obowi zkiem wyp aty odszkodowania Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszcze S wskaz WKA Dane teksty rysunki zdjecia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji podlegaj ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony w asno ci przemys owej Ka de nadu ycie w jej wykorzystaniu jest karalne 1 5 Deklaracja zgodno ci Urz dzenie spe nia aktualnie obowi zuj ce normy oraz wytyczne Unii Europejskiej Powy sze potwierdzamy w Deklaracji Zgodno ci WE W razie potrzeby ch tnie prze lemy Pa stwu odpowiedni Deklaracj Zgodno ci 183 Jartscher 2 Bezpieczenstwo Niniejszy rozdziat zawiera zarys informacji dotyczacych wszystkich istotnych aspekt w zwiazanych z bezpieczefstwem Ponadto poszczeg lne rozdziaty zawieraja konkretne wskaz wki oznaczone symbolami dotyczace bezpieczenstwa i majace zapobiega powstawaniu zagrozen Nalezy takze przestrzega informacji z piktogram w tabliczek oraz napis w umieszczonych na urzadzeniu i zadba o to aby byly one czytelne Przestrzeganie wszystkich wskaz wek dotyczacych bezpieczenstwa gwarantuje optymalna ochrone oraz bezpieczna i bezawaryjna prace urzadzenia 2 1 Informacje og lne Urzadzenie zostalo wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki Jednakze urzadzenie moze stanowi Zr dto zagrozen jesli bedzie uzywane niewtasciwie lub ni
43. b innych przedmiot w na kablu zasilaj cym e Przewodu nie wolno uk ada na wyk adzinie dywanowej ani na innych materia ach termoizolacyjnych Przewodu nie wolno zakrywa Przew d nale y trzyma z dala od obszaru roboczego i nie wolno zanurza go w wodzie e Nie nale y u ywa urz dzenia je li jest ono niesprawne lub uszkodzone albo spad o na pod og 188 azJartscher Nie nale y u ywa akcesori w ani cz ci zamiennych kt re nie s zalecane przez producenta Mo e to prowadzi do powstania sytuacji niebezpiecznych dla u ytkownika urz dzenie mo e ulec uszkodzeniu lub spowodowa uszczerbek na zdrowiu i yciu os b a ponadto skutkuje to utrat gwarancji e Nie przesuwa i nie przechyla urz dzenia podczas pracy e Nigdy nie obs ugiwa urz dzenia mokrymi lub wilgotnymi r koma e Podczas eksploatacji urz dzenia nigdy nie pozostawia go bez nadzoru IN NIEBEZPIECZENSTWO Zagrozenie pradem elektrycznym W przypadku niew a ciwej instalacji urz dzenie mo e spowodowa obra enia cia a Przed instalacj urz dzenia nale y por wna parametry pr du miejscowej sieci z parametrami zasilania urz dzenia patrz tabliczka znamionowa Urz dzenie pod czy tylko je eli powy sze dane s ze sob zgodne Nale y przestrzega wskaz wek dotycz cych bezpiecze stwa 5 2 Ustawienie i pod czenie e OSTRZE ENIE Wszelkie prace instalacyjne konserwacyjne i naprawcze powinny by
44. bij een temperatuur van 200 Gebakken aardappelen Bakken bij een temperatuur van 170 180 C Gebak Bakken bij een temperatuur van 180 Vermijd het openen van de deur van de oven tijdens het bakproces Brood Bakken bij een temperatuur van 200 Bereiding van diepgevroren producten Diepgevroren brood laten ontdooien en bakken bij een temperatuur van 200 Voorgebakken en diepgevroren pizza in bevroren toestand in de heteluchtoven plaatsen en enkele minuten bakken bij de aanbevolen temperatuur Houd u aan de aanbevelingen van de producent die op de verpakking staan vermeld 121 azJartscher Broodjes tosti s Bakken bij een temperatuur van 220 Opwarmen van gerechten Bereid de gerechten bij een temperatuur van ca 150 Ontdooien van gerechten Ontdooien bij een temperatuur van 80 C Tabellen voor bereiding bakken pasta Product R N Annie Taarten 135 160 R ai Gebak Biscuittaart 160 175 25 35 Kleine taarten 175 15 20 Kersentaart 175 Taart n Van Vruchtentaart 220 gistdeeg deeg met Bladerdeeg 210 Ee Zandtaartdeeg 200 225 Gebak 175 40 50 Meringues 100 100 130 Koekjes 175 15 20 Banketbakkerswaren Zandkoekjes 150 175 5 Vruchtengebak 200 8 Croissants 180 18 20 Brood boterpudding 175 190 45 Pudding Eiercreme 165 45 Vruchtenpudding 160 45 Gevulde cannelloni 19
45. cknen diese dann mit einem weichen trockenen Tuch ab Einstellungen US rm WEIS Heizen Sie den Hei luftofen vor jeder Benutzung gut auf Stellen Sie die Temperatur ca 30 C h her als die angegebene Temperatur ein und korrigieren diese nach Best ckung des HeiBluftofens damit erreichen Sie ein gleichm iges Ergebnis e Schalten Sie das Ger t mit dem Haupt Zeitdrehregler ein im Uhrzeigersinn auf die gew nschte Gar Backzeit drehen Die gr ne Betriebs Kontrolllampe leuchtet auf die Innenbeleuchtung und die L ftermotoren werden eingeschaltet sobald Sie diesen Regler bet tigen 10 dzJartscher Stellen Sie die gew nschte Temperatur mit dem Temperaturdrehregler ein Die gr ne Aufheiz Kontrolllampe leuchtet auf Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist erlischt die gr ne Aufheiz Kontrolllampe und leuchtet wieder auf wenn die Temperatur im Garraum sinkt e Nach Erreichen der eingestellten Temperatur stellen Sie die gew nschten Speisen in den Garraum des Hei luftofens AN WARNUNG Verbrennungsgefahr W hrend des Betriebs werden einige Ger teteile sehr hei ffnen und schlie en Sie den Hei luftofen nur mit Hilfe des T rgriffes Benutzen Sie Schutzhandschuhe wenn Sie das Ger t bedienen e Es k nnen gleichzeitig 4 Backbleche in die 4 Einsch be des Hei luftofens gestellt werden Achten Sie beim Beschicken des Ger tes dass mindestens 40 mm zwischen den Speisen und den Backblechen oberhalb eingehalt
46. claration of conformity nnne 21 VALIDER EET 22 2 1 General information ss arena ann 22 2 2 Safety instructions for use of the device 22 2 3 Intended use iei ahnen essen lern 23 3 Transport packaging and storage uuuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnn 24 3 Delivery check ue e tet EE pte eee tb e iin 24 3 2 Packaging tes ett ete hes neun en Lea PER niet 24 3 9 ol EE 24 4 Technical data aaa na nana oe eeen eeen mnono esee enema nn nanninannan nana nana nana nana n anna n 25 4 1 Overview OT Parts rete aer ete ete rece a b Mae ure itn tecti lio 25 4 2 Technical speclifICation iei ce ree rre HUE ER er ED HR Eege 26 5 Installation and operation 26 5 1 SatetyiinStructi nS ie gi p DRIED UEM 26 5 2 Installation and connection ss 27 D 8 Operation winre cernerent tine EE Hber uit Le Ree e Ee b a datas 28 Ree le Bun 31 6 Cleaning and maintenance unursununnannnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnn nn ananenensennnnnnanenenee neen 34 6 1 Safety adVice ecu t eese eati se olde bh dp reri e oe uds 34 6 2 Gleaning s tte c PUE UL ERAI T US EE UA 34 6 3 Safety instructions for maintenance e e ueeeeee aaa ani asia 35 7 Possible Malfunctions nc 35 9 Waste disposal isiro dissini pasran sr uen a a anna dd wyw or en dede 36 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten phone 49 0 5258 971 0 Germany fax 49 0 5258
47. ctrique et laisser refroidir l appareil o Ne pas utiliser de d tergents caustiques et veiller a ce que l eau ne p n tre pas l int rieur de l appareil o Ne jamais plonger l appareil le cordon et la ficher dans l eau ou autres liquides e ATTENTION L appareil n est pas concu pour le nettoyage par jet d eau direct Par cons quent vous ne devez jamais le laver avec un jet d eau sous pression 6 2 Nettoyage o Apr s chaque utilisation de l appareil bien le nettoyer pour ne pas br ler les restes provenant de la cuisson pr c dente o Nettoyer l appareil l int rieur et l ext rieur avec un chiffon humide et un produit d entretien neutre o Pourles taches difficiles utiliser un produit d entretien sp cial four disponible dans le commerce o Nettoyer les plaques de cuisson avec du papier absorbant ou un chiffon souple et humide Pour liminer les taches difficiles sur la plaque taler une goutte d huile sur l endroit nettoyer et laisser agir pendant 5 10 minutes Nettoyer ensuite la plaque avec un chiffon humide ou du papier absorbant o Laverles accessoires utilis s comme la grille les plaques de cuisson etc l eau chaude courante et utiliser un chiffon souple ou une ponge avec un produit d entretien neutre Rincer les l ments l eau claire puis bien les s cher o Ne jamais utiliser d ustensiles pointus ou durs pour nettoyer l appareil et ne jamais utiliser de produits nettoyants granuleux afin
48. den aus nicht bestimmungsgem er Verwendung des Ger tes sind ausgeschlossen F r alle Sch den bei nicht bestimmungsgem er Verwendung haftet allein der Betreiber dzJartscher 3 Transport Verpackung und Lagerung 3 1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverz glich auf Vollst ndigkeit und Transportsch den pr fen Bei u erlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen Schadensumfang auf Transportunterlagen Lieferschein des Transporteurs vermerken Reklamation einleiten Verdeckte M ngel sofort nach Erkennen reklamieren da Schadensersatzanspr che nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden k nnen 3 2 Verpackung Werfen Sie den Umkarton Ihres Ger ts nicht weg Sie ben tigen ihn eventuell zur Aufbewahrung beim Umzug oder wenn Sie das Ger t bei eventuellen Sch den an unsere Service Stelle senden m ssen Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das u ere und innere Verpackungsmaterial vollst ndig vom Ger t US rn WEIS Falls Sie die Verpackung entsorgen m chten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften F hren Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu Bitte pr fen Sie ob das Ger t und das Zubeh r vollst ndig sind Falls irgendwelche Teile fehlen sollten nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf 3 3 Lagerung Packst cke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der au
49. ego czasu ustawi dan temperatur pracy pieczenia obracaj c pokr t o w kierunku ruchu wskaz wek zegara Za wieci si zielona kontrolka pracy w czenie o wietlenia wewn trznego i silnik w wentylator w nast pi zaraz po przekr ceniu regulatora Ustawi dan temperatur za pomoc pokr t a regulatora temperatury Za wieci si zielona kontrolka nagrzewania Po osi gni ciu ustawionej temperatury zga nie zielona kontrolka nagrzewania i za wieci si ponownie gdy temperatura w komorze spadnie 190 azJartscher e Po osi gni ciu ustawionej temperatury w komorze pieca konwekcyjnego mo na umie ci przygotowywane potrawy A UWAGA Zagro enie oparzeniem Podczas pracy niekt re cz ci urz dzenia silnie si nagrzewaj Do otwierania i zamykania pieca konwekcyjnego zawsze nale y u ywa uchwytu do drzwi Podczas obs ugi pieca nale y nosi r kawice ochronne e Na4 prowadnicach pieca konwekcyjnego mo na r wnocze nie umie ci 4 blachy do pieczenia Podczas adowania urz dzenia nale y pami ta e pomi dzy g rn powierzchni potraw i blach do pieczenia nale y zachowa odst p co najmniej 40 mm aby umo liwi optymalny rozk ad ciep a w komorze e Po up ywie nastawionego czasu rozlegnie si sygna d wi kowy zga nie zielona kontrolka przyporz dkowana do regulatora czasu i urz dzenie wy czy si automatycznie e Wyj przyrz dzone potrawy e Je li urz dze
50. eidsvoorschriften uit deze gebruiksaanwijzing moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat algemeen geldende veiligheidsvoorschriften voorschriften inzake ongevallenpreventie en de geldende richtlijnen inzake milieubescherming in acht worden genomen en opgevolgd 112 Jartscher e OPGELET o Deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewaren Als het apparaat aan een derde persoon ter beschikking wordt gesteld moet de handleiding ook overgedragen worden o Alle personen die het apparaat gebruiken moeten zich aan de regels uit deze gebruiksaanwijzing houden en de veiligheidsvoorschriften in acht nemen o Het apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken 2 3 Reglementair gebruik e OPGELET Het apparaat is ontworpen en gemaakt voor industrieel gebruik en mag in keukens alleen worden bediend door gekwalificeerd personeel De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in overeen stemming met zijn bestemming Alle technische ingrepen ook de montage en het onderhoud mogen uitsluitend worden uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice De heteluchtoven is bestemd voor de volgende doeleinden bereiden van vlees vis en groente bakken van brood deegwaren en taarten opwarmen van gerechten ontdooien van diepgevroren producten gratineren bereiden van gekoelde en diepgevroren gerechten Gebruik de heteluchtoven niet voor verwarmen van ruimten drogen van kleding
51. en en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen TSP aan WIJZING Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 126 cC azJartscher POLSKI T umaczenie oryginalnej instrukcji obs ugi LL Przed rozpoczeciem uzytkowania nalezy przeczyta instrukcje _ obstugi a nastepnie przechowywa ja w dostepnym miejscu Informacje og lne e iii 182 1 1 Informacje dotycz ce instrukcji obs ugi nn nennen n nenne nennen nennen nen 182 1 2 Wyjasnienie symboli me sa ee en 182 1 3 Odpowiedzialno i gwarancja ss 183 1 4 Ochrona praw autorskich annees aeoaea aas anea 183 T 5 Deklaracja Zgodrnosci EE 183 Bezpiecze stwo 184 2 1 Informacje Og lna 2 terc Hei pe ce ete 184 2 2 Wskaz wki bezpiecze stwa dla u ytkowania urz dzenia 184 2 3 U ytkowanie zgodnie z przeznaczeniem nennen nnnnnnn nen 185 Transport opakowanie i magazynowanie eene enne nnn 186 3 1 Kontrola ee E EE E EE 3 3 MagazynoWanie 2 ii et euere turen Parametry techniczne uunnserssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnsnnnnnnsnnnnnnnnnnnnnnnn 4 1 Zestawienie podzespo w urzadezenta aaa aaa aaa aaa iaananiicia RE
52. en wird damit eine optimale W rmeverteilung im Garraum eingehalten wird e Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nt ein Signal die gr ne Betriebs Kontrolllampe erlischt und das Ger t schaltet automatisch ab e Entnehmen Sie die zubereiteten Speisen e Wenn das Ger t nicht mehr benutzt wird schalten Sie dieses aus Haupt Zeit drehregler und Temperaturdrehregler auf 0 drehen und trennen es von der Stromversorgung Netzstecker ziehen ACHTUNG Das Ger t ist mit einem berhitzungsschutz ausgestattet welcher bei 320 C ausl st und das Ger t abschaltet Sollte der berhitzungsschutz ausgel st haben das Ger t einige Zeit abk hlen lassen und den RESET Knopf an der R ckseite des Ger tes bet tigen um das Ger t wieder in Betrieb zu nehmen Regeln f r den Gar Backvorgang Garvorgang im Hei luftofen mit Umluftbetrieb Der Garvorgang im Hei luftofen erfolgt mit Hilfe der Rezirkulation von Hei luft im Inneren des Ger tes Diese erm glicht ein gleichm iges Garen Backen aufgrund der homogenen Temperaturverteilung Der Vorteil des Hei luftofens besteht darin dass gleichzeitig unterschiedliche Speisen gekocht gebacken werden k nnen wenn die Gartemperatur die gleiche ist ohne dass sich die unterschiedlichen Geschm cker vermischen ENIE dzJartscher Veranderliche Parameter beim Garen Backen Temperatur Zeit Menge Temperatur Eine exakte Temperatureinstellung garantiert ein korrektes Ga
53. enia e Skontaktowa si ze sprzedawc e Skontaktowa si ze sprzedawc e Zachowa minimalny odst p 40 mm 197 Jartscher Problem Przyczyna Rozwiazanie e Uszkodzona Zar wka e Od czy urz dzenie od zasilania elektrycznego Uszkodzone o wiet i poczeka a ostygnie lenie komory pieca Wykr ci ar wk i zast pi now o takich samych parametrach 220 V 15 W Je li nie mo na wyeliminowa zak ce dzia ania od czy urz dzenie od zasilania elektrycznego ci gn c za wtyczk nie otwiera obudowy wezwa serwis lub skontaktowa si ze sprzedawc 8 Utylizacja Stare urz dzenia Po zako czeniu okresu eksploatacji stare urz dzenie nale y podda utylizacji zgodnie z obowi zuj cymi w danym kraju regulacjami Zalecamy skontaktowa si ze specjalistyczn firm lub nawi za kontakt z kom rk ds utylizacji we w adzach gminy A UWAGA Aby wykluczy ewentualne nadu ycia i zwi zane z tym zagro enia nale y przed oddaniem urz dzenia do utylizacji zadba o to by nie da o si go ponownie uruchomi W tym celu nale y od czy urz dzenie od zasilania i odci kabel zasilaj cy IS sa WKA Podczas utylizacji urz dzenia nale y post powa zgodnie z w a ciwymi przepisami pa stwowymi lub mm regionalnymi Bartscher GmbH Franz Kleine StraBe 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Niemcy Faks 49 0
54. ent 2 2 Consignes de s curit relatives l usage de l appareil Les indications aff rentes la s curit du travail se r f rent aux ordonnances de l Union europ enne valables au moment de la fabrication de l appareil En cas d usage commercial de l appareil l exploitant s engage pendant la dur e totale de son utilisation constater la conformit des mesures cit es en mati re de s curit du travail avec l tat actuel de l arsenal de conseils et respecter les nouvelles prescriptions A l ext rieur de l Union europ enne respecter les lois sur la s curit du travail et les dispositions r gionales en vigueur sur le lieu d exploitation de l appareil Outre les consignes en mati re de s curit du travail mentionn es dans la pr sente notice d utilisation il convient d observer et de respecter les consignes de s curit et de pr vention des accidents universelles pour le domaine d utilisation de l appareil ainsi que les dispositions de protection de l environnement en vigueur 40 azJartscher ATTENTION o Conserver soigneusement le pr sent mode d emploi En cas de cession de l appareil une tierce personne il faut lui remettre galement la notice d utilisation o Toutes les personnes qui utilisent l appareil doivent se tenir aux indications mentionn es dans la notice d utilisation et respecter les consignes de s curit o N utiliser l appareil que dans des locaux ferm s 2 3 Utilisa
55. eriencing damages resulting from unconventional use are impossible The operator is liable for all damages resulting from inappropriate use 23 azJartscher 3 Transport packaging and storage 3 1 Delivery check Please check the delivery upon completeness and transport damage immediately after receipt In case of visible damage do not accept or accept the delivery with reservation only Note the extent of damage on the carrier s bill of delivery Trigger off the complaint Hidden damages should be reclaimed immediately after notice as claims for damages can only be asserted within the effective period for complaints 3 2 Packaging Please do not throw away the covering carton of your device as it might be useful for storage purposes when moving or in case of damages when the device must be sent back to a repair center The outer and inner packing material should be removed completely from the device before installation ICY TE If you liked to dispose the packing consider the regulations applicable in your country Supply re usable packing materials to the recycling Please inspect the device upon completeness In case any part is missing please contact our customer service center immediately 3 3 Storage Keep the package closed until installation and under consideration of the outside indicated positioning and storage markings Packages should be stored under consideration of the following Do not store outdoor
56. ermeiden und somit das Ger t sicher und st rungsfrei zu betreiben Zur Vermeidung von Gef hrdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung d rfen am Ger t weder Ver nderungen noch Umbauten vorgenommen werden die durch den Hersteller nicht ausdr cklich genehmigt worden sind Das Ger t darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben werden 2 2 Sicherheitshinweise f r die Nutzung des Ger tes Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Herstellung des Ger tes g ltigen Verordnungen der Europ ischen Union Wird das Ger t gewerblich genutzt ist der Betreiber verpflichtet w hrend der gesamten Einsatzzeit des Ger tes die bereinstimmung der benannten Arbeitssicherheits ma nahmen mit dem aktuellen Stand der Regelwerke festzustellen und neue Vorschriften zu beachten Au erhalb der Europ ischen Union sind die am Einsatzort des Ger tes geltenden Arbeitssicherheitsgesetze und regionalen Bestimmungen einzuhalten Neben den Arbeitssicherheitshinweisen in dieser Bedienungsanleitung sind die f r den Einsatzbereich des Ger tes allgemein g ltigen Sicherheits und Unfallverh tungs vorschriften sowie die geltenden Umweltschutzbestimmungen zu beachten und einzuhalten dzJartscher ACHTUNG o Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgf ltig auf Wenn das Ger t an eine dritte Person weitergegeben wird muss die Bedienungsanleitung mit ausgeh ndigt werden o Alle
57. eschadigd is of is gevallen 116 Jartscher e Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot lichamelijke letsel e Het apparaat niet bewegen of kantelen terwijl het in werking is e Het apparaat nooit bedienen met natte of vochtige handen e Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken A WAARSCHUWING Gevaar voor elektrische schokken Ondeskundige installatie van het apparaat kan verwondingen veroorzaken Vergelijk de installatiegegevens van het lokale stroomnetwerk met de technische gegevens van het apparaat zie typeschild Het apparaat alleen aansluiten als bovenstaande gegevens overeenkomen De veiligheidsvoorschriften in acht nemen 5 2 Installatie en aansluiting e OPGELET Alle reparatie en onderhoudswerkzaamheden uitsluitend uit laten voeren door een geautoriseerde installateur e Pak het apparaat uit en verwijder al het verpakkingsmateriaal e Monteer de bijgeleverde voetjes onder het apparaat en stel de hoogte in door de voetjes in of uit te draaien Gebruik het apparaat niet zonder de voetjes e Verwijder de beschermingsfolie van de buitenwanden voorzichtig zodat er geen lijmresten achterblijven Indien er lijmresten zijn achtergebleven kunt u deze verwijderen met een geschikt oplosmiddel e Plaats het appara
58. ezgodnie z jego przeznaczeniem Znajomos tresci zawartych w instrukcji obstugi jest jednym z warunk w koniecznych do unikania zagrozen oraz bled w a tym samym pozwala na bezpieczne i bezawaryjne uzytkowanie urzadzenia O ile nie uzyskano wyra niej zgody producenta zabrania si dokonywa jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urz dzenia aby unikn ewentualnych zagro e i zapewni optymalne dzia anie Urz dzenie wolno u ywa tylko wtedy gdy jego stan techniczny nie budzi zastrze e i pozwala na bezpieczn prac 2 2 Wskaz wki bezpiecze stwa dla u ytkowania urz dzenia Dane dotycz ce bezpiecze stwa pracy odnosz si do obowi zuj cych w momencie wyprodukowania urz dzenia zarz dze Unii Europejskiej Je eli urz dzenie u ytkowane jest komercyjnie u ytkownik jest zobowi zany podczas ca ego okresu u ytkowania urz dzenia do ustalania zgodno ci podanych rodk w bezpiecze stwa pracy z aktualnym stanem regulacji i do przestrzegania nowych przepis w Poza Uni Europejsk przestrzega nale y obowi zuj cych w miejscu u ytkowania przepis w miejscowych i przepis w dotycz cych bezpiecze stwa pracy Obok przepis w bezpiecze stwa pracy w tej instrukcji obs ugi przestrzega te nale y og lnie obowi zuj cych przepis w BHP oraz obowi zuj cych przepis w ochrony rodowiska w miejscu u ytkowania urz dzenia 184 Jartscher OSTRZE ENIE o Niniejsz instrukcj obs ugi nale y st
59. ge 3 1 Inspection suite au transport V rifier l int gralit et absence de dommages dus au transport d s r ception du produit En cas de dommages identifiables ext rieurement dus au transport refuser ou accepter le produit livr uniquement sous r serve Noter l tendue du dommage sur les documents de transport le bon de livraison du transporteur Engager une r clamation D s d tection des d fauts cach s formuler imm diatement une r clamation les pr tentions dommages et int r ts tant valables uniquement dans les d lais prescrits 3 2 Emballage Ne jeter le carton ext rieur de l appareil Vous en avez besoin ventuellement pour garder l appareil lors d un d m nagement ou lorsque vous devez envoyer l appareil notre service apr s vente en cas d ventuels dommages Retirer compl tement les emballages ext rieur et int rieur avant la mise en service de l appareil DS remaraue Si vous d sirez liminer l emballage respectez les consignes en vigueur dans votre pays Reintroduisez les mat riaux d emballage r cup rables dans le circuit de recyclage Contr lez si l appareil et les accessoires sont complets S il devait manquer des l ments veuillez contacter notre service apres vente 3 3 Stockage Garder les emballages ferm s jusqu l installation de l appareil et en respectant les indications d installation et de stockage appos es l ext rieur Stocker les emballages uniquement dans les
60. gn e de la porte Porter des gants de protection pour toute manipulation du four lorsqu il est en marche e l est possible de placer les 4 plaques de cuisson simultan ment sur les 4 glissieres du four convection Lorsque les l ments sont charg s dans l appareil s assurer qu un espacement de 40 cm minimum est maintenu entre le haut du plat et la plaque de cuisson du dessus afin d obtenir une r partition optimale de la chaleur l int rieur du four e Une fois le temps de cuisson coul un bip retentit le voyant vert de la minuterie s teint et l appareil s teint automatiquement Retirer les aliments cuits du four e Eteindre l appareil s il ne doit plus tre utilis placer les boutons de r gulation central minuterie et de temp rature en position 0 et le d brancher de l alimentation lectrique retirer la fiche ATTENTION L appareil est quip d un systeme anti surchauffe qui se d clenche lorsque la temp rature atteint 320 ce qui teint l appa reil automatiquement Des lors que le syst me anti surchauffe est activ laisser l appareil refroidir pendant un certain temps puis appuyer sur le bouton RESET l arri re de l appareil pour pouvoir l utiliser nouveau Mise en ceuvre des modes de cuisson grill Modes de cuisson du four convection avec chaleur tournante Le four convection fonctionne sur le principe du recyclage de l air chaud l int rieur de l appareil Cela
61. hnische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat 1 4 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten tekeningen foto s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd Niets ook gedeeltelijk uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd verwerkt en of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen US aan WIJZING De inhoudelijke gegevens teksten tekeningen foto s en andere afbeeldingen vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industri le eigendom leder misbruik is strafbaar 1 5 Verklaring van Conformiteit Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU normen en richtlijnen Dit bevestigen we in de EG verklaring van Conformiteit Indien gewenst sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe 111 Jartscher 2 Veiligheid In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen aangeduid met symbolen om risico s te voorkomen Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden
62. ic shock The device must only be connected to a properly installed single socket with protective contact Never remove the power cable by pulling the cable itself always grab the plug housing e Never allow the power cable to come into contact with heat sources or sharp edges The power cable should not hang over the side of the working surface Ensure that no one can step on or trip over the cable e The power cable must not be folded bent or tangled and must always remain fully unrolled e Never place the device or other objects on the power cable e Do not lay the cable over carpets or heat insulations Do not cover the cable Keep away the cable from operating range and do not dunk it into water e Do not use the device in case it does not function properly has been damaged or dropped 26 azJartscher e Do not use any accessory or spare parts that have not been recommended by the manufacturer These can be dangerous for the user or lead to damages of the device or personal injury and further the warranty expires e Do not move or tilt the device when in operation e Never use the device with wet or moist hands e Never leave the device unattended when in use AN WARNING Hazard via electrical current The device can cause injuries due to improper installation Before installation the local power grid specification should be compared with that of the device see type label Connect the device only
63. igen Sie die Backbleche mit K chenpapier oder einem feuchten Tuch Geben Sie ein wenig Ol auf das Backblech um hartn ckige Reste zu entfernen und lassen es ca 5 bis 10 Minuten einweichen Danach mit einem feuchten Tuch oder mit K chenpapier abwischen o Reinigen Sie das genutzte Zubeh r wie Grillrost Backformen etc unter flieBendem warmen Wasser mit einem weichen Tuch oder Schwamm und mildem Reinigungs mittel Sp len Sie mit klarem Wasser nach und trocknen es gr ndlich ab o Reinigen Sie das Ger t niemals mit scharfen oder harten K chenutensilien und verwenden Sie niemals irgendeine Art von groben Reinigern um die Besch digung der Oberfl che des Ger tes zu vermeiden o Setzen Sie zum Trocknen und Polieren der Oberfl che nach der Reinigung ein weiches trockenes Tuch ein 16 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung dzJartscher o Das Netzkabel von Zeit zu Zeit auf Besch digungen berpr fen Ger t niemals benutzen wenn das Netzkabel besch digt ist Wenn dieses Sch den aufweist muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden um Gef hrdungen zu vermeiden o Bei Sch den oder St rungen wenden Sie sich an Ihren Fachh ndler oder an unseren Kundendienst Beachten Sie zuvor die Hinweise zur Fehlersuche im Abschnitt 7 o Wartungs und Reparaturarbeiten d rfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original Ersatz und Zubeh rteilen ausgef hrt werden Versuchen Sie
64. ijn voor effici nt en storingsvrij gebruik van het apparaat WAARSCHUWING Heet oppervlak Dit symbool waarschuwt ervoor dat het werkende apparaat een heet oppervlak heeft Veronachtzaming van de waarschuwing kan verbranding veroorzaken 110 Jartscher 1 3 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling Doorslaggevend is de bijgevoegde Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen aanvullende bestelopties of vanwege de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven regels en grafische afbeeldingen Hebt u vragen neem dan contact op met de fabrikant IS aan WIJZING Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u begint met de werkzaamheden met name voordat u het apparaat in gebruik neemt De fabrikant is niet aansprakelijke voor schade en storingen die zijn veroorzaakt door het niet in acht nemen van de informatie uit deze gebruiksaanwijzing Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is voor alle personen die met het apparaat werken Wij behouden ons het recht voor om tec
65. ilisation d un moule d une grille Nous recommandons d utiliser des moules en aluminium pour cuire les g teaux et le pain des moules en inox pour cuire les entremets la viande le poisson et les pommes de terre une grille pour cuire la viande ex escalopes saucisses ou merguez et les produits surgel s ex pizzas petits pains ou baguettes US remarque Utiliser uniquement des moules r sistants la chaleur Respecter les recommandations du fabricant 48 azJartscher 5 4 M thodes de cuisson Plats cuisin s Cuire les lasagnes gratins de p tes et autres cannelloni 185 190 Pour que le dessus du plat dore augmenter la temp rature 220 230 C en fin de cuisson R tis Cuire le boeuf le porc le poulet la dinde et l agneau 180 pour obtenir un bon effet r ti de la viande Pour que la viande s che cuire quelques minutes 240 250 Ca la derni re tape Grillades de viande Boulettes escalope saucisses hamburger Faire glisser la grille dans le four avec les aliments cuire dessus badigeonn s d un filet d huile Sous la grille placer une l chefrite pour r cup rer la graisse Faire griller 220 230 C Augmenter la temp rature 280 C pendant quelques minutes en fin de cuisson pour bien faire dorer les aliments Roastbeef Cuire 220 C Poisson Cuire le carrelet le cabillaud et le merlu 200 C Pommes de terre r ties Cui
66. imi symbolami Wskaz wek tych nale y bezwzgl dnie przestrzega aby unikn ewentualnych wypadk w uszczerbku na yciu i zdrowiu os b oraz szk d rzeczowych UWAGA Symbol ten oznacza zagro enia mog ce prowadzi do powstania obra e cia a Nale y bezwzgl dnie i skrupulatnie przestrzega niniejszych wskaz wek BHP a w odpowiednich sytuacjach zachowa szczeg ln ostro no NIEBEZPIECZE STWO Zagro enie pr dem elektrycznym Symbol ten zwraca uwag na zagro enia pr dem elektrycznym Ignorowanie wskaz wek dotycz cych bezpiecze stwa stwarza niebezpiecze stwo odniesienia obra e cia a lub utraty ycia OSTRZE ENIE Tym symbolem oznaczono wskaz wki kt rych ignorowanie mo e w konsekwencji doprowadzi do uszkodzenia urz dzenia jego nieprawid owego dzia ania lub i awarii USS wskaz WKA Ten symbol wskazuje na porady oraz informacje istotne dla efektywnej i bezawaryjnej pracy urz dzenia UWAGA Gor ca powierzchnia Symbol ostrzega przed gor c powierzchni urz dzenia podczas jego pracy Lekcewa enie ostrze enia grosie poparzeniem gt 182 Jartscher 1 3 Odpowiedzialnos i gwarancja Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obs ugi zosta y zestawione przy uwzgl dnieniu obowi zuj cych przepis w aktualnej wiedzy konstruktorskiej i in ynierskiej oraz naszej wiedzy a tak e naszych wieloletnich do wiadcze R wnie t umaczenia instrukcji obs ugi zosta
67. in Chicken breasts 200 30 min Well roasted turkey until the last 30 160 175 minutes of cooking A 175 200 somnperio Lamb pink Haunch 5 2 kg 175 50 min per kg Roast lamb 175 30 min per kg Lamb shoulder 175 50 min per kg Thoroghly roasted pork Meat Ham more than 2 kg 175 50 min per kg Loin and shoulder 175 60 min per kg Beef medium Beef tenderloin 2 kg 175 30 min per kg Roast beef 175 30 min per kg Fillet steak 175 200 20 min per kg Chicken 2 kg golden yellow roasted and 175 50 min per kg stewed Ces 2 kg with juice not 180 60 min per kg Wild rabbit 2 kg 175 60 90 min Wild Deer 170 200 90 min Pheasant 175 200 35 90 min 33 Jartscher Temperature Cooking time Roasted baked product in C inmin cas Fried potatoes crispy 175 60 min Side dishes Braised potatoes thoroughly cooked with 150 175 30 min per kg sauce j Fillets small 200 15 20 min Fish Fish 1 Ve kg 200 30 40 min 6 Cleaning and maintenance 6 1 Safety advice o Before beginning with repair or cleaning works make sure the device has been disconnected from power supply and has cooled down Do not use any acid agents and make sure no water ingresses the device To protect yourself from electric shock never immerse the device its cables and the plug in water or other liquids CAUTION The device is not suited for direct washing via water jets Therefore you must n
68. in case of compliance Take note of the security advice 5 2 Installation and connection e ATTENTION Any installation maintenance and repair work should be executed only by an authorized installation engineer e Unpack the device and dispose adequately all packaging material e Mount the adjustable feet to the device and set the desired height by screwing the feets in or out Do not use the device without installing the adjustable feet e Remove carefully the protective film from the outside walls so as to avoid adhesive residues be left If any adhesive residues remain remove them with a suitable solvent e Place the device on a flat safe surface which can withstand the weight of the device and is not heat sensitive e Never place the device on an inflammable surface e Do not place the device near open fireplaces electric ovens heating stoves or other heat sources e Place the device so that the rear ventilation holes were not blocked or covered e Do not place the device near walls or other objects made of combustible materials Keep a minimum distance of 10 cm on all sides e Do not place any objects on the device 27 Jartscher SP vo TE The device is not suitable for built in installation and series arrangement e The electrical circuit of the socket must be secured to at least 16A Only connect the device to a wall outlet do not use any extension cords or power strips Place the device so that the
69. ioning and or breakdown of the device ICY TE This symbol highlights tips and information which have to be followed for an efficient and trouble free operation of the device WARNING Hot surface This symbol is a warning that the device surface is hot when in use Ignoring this warning may result in burns 20 azJartscher 1 3 Liability and Warrantees All the information and instructions in this manual take into account standard safety regulations current levels of technical engineering as well as the expertise and experience we have developed over the years The instruction manual was translated with all due care and attention However we do not accept liability for any translation errors The German version of this instruction manual is definitive If the delivery consists of a special model the actual scope of delivery may differ from the descriptions and illustrations in this manual This is also the case for special orders or when the device has been modified in line with new technology If you have any questions you should contact the manufacturer ICY TE Read the instruction manual carefully before using the device The manufacturer does not accept liability for any damage or malfunction resulting from not following the instructions for use The instruction manual should be kept near the device easily accessible for anyone wishing to work with or using it We reserve the right to make technical changes for purpo
70. irs and maintenance of the device Do not attempt to repair the device yourself 7 Possible Malfunctions Problem Cause Remedy Device connected to the power supply but the green operation control lamp is not lit e Mains plug not inserted properly Main time control knob not set Disconnect mains plug and insert it properly e Set the main time control knob Device connected to the power supply but does not heat up Temperature not set Heating element is defective Temperature not set Heating element is defective Device is connected to power supply but does not work Overheating protection device has tripped Let the device cool down Press the RESET button at the rear When overheating protection device trips contact service or notify your dealer Cooking roasting result is uneven e Fan is defective Temperature control knob is defective Distance between food and baking tray above the food is too low Contact a dealer Contact a dealer Keep the minimum distance of 40 mm 95 Jartscher Problem Cause Remedy Light bulb is defective e Disconnect the device from the power supply and let it Cooking cavity lamp is cool down Unscrew the bulb defective and replace it with the one having the same technical characteristics 220 V 15 W If you cannot eliminate the malfunction Disc
71. is e dans la gestion des l ments us s ou de contacter le d partement d limination de votre commune AN AVERTISSEMENT Afin d exclure l abus et les risques encourus rendre l appareil usag inutilisable avant son limination D brancher pour cela l appareil de I alimentation secteur et retirer le c ble d alimentation de l appareil US remarque Pour l limination de l appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et as votre commune Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten T l 49 0 5258 971 0 Germany Fax 49 0 5258 971 120 54 azJartscher NEDERLANDS Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing LU Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats 1 Algemeen siciiesciicisiecscisistsacaieienestdieavatentennncaiiiisectavvdnrentaudenevseceudeaatetasteanieansund vend 110 1 1 Informatie over de gebruiksaanwijzing nnee nennen ernennen 110 1 2 Symboolverklaring A a WIA ea as eee 110 1 3 Aansprakelijkheid en vrijwaring nennen nnnnnennnnnnnnnnnnnnn aaa 111 T 4 Auteursrecht sula herein terii orte ih etui 111 1 5 Verklaring van Conformiteit eenn 111 ZINC 112 Ee ET DEE 112 2 2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat 112 2 3 Reglementair
72. le WISEN E OT EE 5 1 Wskaz wki dotyczace bezpieczenstwa 5 2 Ustawienie i podtaczenie nenn E EE 5 4 Sposoby Zapiekania nam he ee ann Czyszczenie i KonserWacja nes 6 1 Wskaz wki dotyczace bezpieczenstwa 6 2 ET 6 3 Wskaz wki bezpiecze stwa dotycz ce konserwacji nennen eeen 197 AA or A DATES CA CP RTI 197 Micro 198 Bartscher GmbH Franz Kleine StraBe 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Niemcy Faks 49 0 5258 971 120 181 Jartscher 1 Informacje og lne 1 1 Informacje dotyczace instrukcji obstugi Niniejsza instrukcja obstugi zawiera opis instalacji urzadzenia jego obstugi oraz konserwacji i s u y jako wa ne r d o informacji oraz poradnik Znajomo i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskaz wek dotycz cych bezpiecze stwa i obs ugi stanowi warunek bezpiecznej i prawid owej pracy z urz dzeniem Ponadto nale y przestrzega lokalnych przepis w dotycz cych zapobiegania wypadkom oraz zasad BHP Instrukcja obs ugi stanowi integralny element urz dzenia i nale y j przechowywa w pobli u urz dzenia aby osoby instaluj ce urz dzenie prowadz ce prace konserwacyjne i obs uguj ce lub czyszcz ce urz dzenie mia y do niej sta y dost p 1 2 Wyja nienie symboli Wa ne wskaz wki dotycz ce bezpiecze stwa oraz kwestii technicznych oznaczono w niniejszej instrukcji obs ugi odpowiedn
73. manipulation et la maintenance de l appareil elle sert de source d informations et d ouvrage de r f rence La connaissance et l observation de toutes les consignes de s curit et des instructions mentionn es dans le mode d emploi sont la condition sine qua non d une utilisation s re et correcte de l appareil En outre il convient de respecter les consignes locales de pr vention des accidents et les dispositions g n rales de s curit valables pour l utilisation de l appareil La pr sente notice d utilisation fait partie int grante du produit la conserver proximit de l appareil afin que le personnel d installation de commande de maintenance et de nettoyage puisse y acc der en tout temps pour une future consultation 1 2 Explication des symboles Les consignes de s curit et informations techniques importantes concernant l appareil sont indiqu es dans la pr sente notice d utilisation par des symboles Il est imp ratif de respecter ces consignes afin d viter les accidents ou les dommages corporels et mat riels AVERTISSEMENT Ce symbole caract rise les dangers pouvant entrainer des blessures Respecter exactement les avertissements indiqu s concernant la s curit du travail et faire preuve de prudence dans ces situations AVERTISSEMENT Risque li au courant lectrique Ce symbole attire I attention sur les situations dangereuses li es au courant lectrique Risque de blessure ou risque de mort en cas de
74. mstig zijn van het thermische isolatiemateriaal Stel de hoogste temperatuur en de langste tijd in Lichte rookvorming en een onaangename geur kunnen optreden Dit is normaal bij het eerste gebruik en hoort zich daarna niet meer te herhalen Open vervolgens de glazen deur zodat de rookresten kunnen ontsnappen Gebruik een mild schoonmaakmiddel om de bakplaten en grillroosters te reinigen Spoel de genoemde elementen af met schoon water en droog ze met een zacht doekje Instellingen US aan WIJZING Verwarm de oven voor ieder gebruik goed voor Stel een temperatuur in die ca 30 C hoger ligt dan de gewenste temperatuur en corrigeer hem nadat u de heteluchtoven heeft gevuld Hierdoor verkrijgt u een gelijkmatig bakresultaat Schakel het apparaat in met behulp van de hoofdschakelaar tijdregelaar stel de gewenste bereidingstijd baktijd in door de knop met de klok mee te draaien Het groene controlelampje werking gaat branden de binnenverlichting gaat aan en de motoren van de ventilatoren gaan draaien zodra u aan deze knop draait Stel de gewenste temperatuur in met behulp van de temperatuurregelaar Het groene controlelampje verwarming gaat branden Na het bereiken van de ingestelde temperatuur dooft het groene controlelampje verwarming Het gaat opnieuw branden zodra de temperatuur in de ovenruimte daalt 118 Jartscher e Zodra de gewenste temperatuur in de ovenruimte van de heteluchtoven is bereikt kunt u de voorbereide gerechte
75. n The roasting process in a convection oven is realized with the recirculation of hot air inside the device This allows even roasting baking due to uniform temperature distribution The advantage of the convection oven consists in the fact that the different dishes can be roasted baked at the same time when the cooking temperature is the same without the risk of mixing different flavors 29 Jartscher Variable parameters during roasting baking temperature lime amount Temperature A precise temperature adjustment guarantees proper roasting baking of dishes both on their outer part as well as inside them Too low temperature causes rather drying of food than its roasting Too high temperature however can lead to burning of the food on the outside and the interior still remains raw a phenomenon that is sometimes desirable especially in case of meat Time This variable depends on the amount of food which are to be prepared The larger the amount is the longer the roasting baking times and vice versa Too short cooking times compared to the correct ones do not allow for full preparation of food too long cooking times compared to the correct ones lead to burning of food on the outside Amount The amount of food affects the cooking time A larger amount of food always leads to longer cooking times and vice versa Use of baking molds grill grate It is recommended to use Baking molds of alumi
76. n Entwicklungsstandes sowie unserer langjahrigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt Die Ubersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt Eine Haftung f r bersetzungsfehler k nnen wir jedoch nicht bernehmen Ma gebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung Der tats chliche Lieferumfang kann bei Sonderausf hrungen der Inanspruchnahme zus tzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer nderungen u U von den hier beschriebenen Erl uterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen Bei Fragen wenden Sie sich an den Hersteller iS HINWEIS Diese Bedienungsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Ger t insbesondere vor der Inbetriebnahme sorgf ltig durchzulesen F r Sch den und St rungen die sich aus der Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung ergeben bernimmt der Hersteller keine Haftung Die Bedienungsanleitung ist unmittelbar am Ger t und zug nglich f r alle Personen die am oder mit dem Ger t arbeiten aufzubewahren Technische nderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor 1 4 Urheberschutz Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte Zeichnungen Bilder und sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich gesch tzt Vervielf ltigungen in jeglicher Art und Form auch auszugsweise sowie die Verwertung und oder Mitteil
77. n Temperatur f r einige Minuten backen Beachten Sie die Anweisungen der Hersteller auf den Verpackungen 13 dzJartscher Br tchen Toast Bei 220 aufwarmen Aufwarmen von Speisen Die Speisen bei ca 150 aufbereiten Auftauen von Speisen Bei 80 auftauen Gar Backtabellen Torten 135 160 je nach Gewicht Geb ck Biskuit 160 175 25 35 Kleine Kuchen 175 15 20 Kirschtorte 175 Obstkuchen 220 ee Bl tterteigkuchen 210 M rbeteigkuchen 200 225 Kuchen 175 40 50 Baiser 100 100 130 Kekse 175 15 20 Feingeb ck M rbeteigkekse 150 175 5 Obstkuchen 200 8 Croissants 180 18 20 Brot Butterauflauf 175 190 45 Pudding Eiercreme 165 45 Obstpudding 160 45 Gef llte Cannelloni 190 20 Erie Genge Eierauflauf 185 25 Lasagne 190 27 Maccaroniauflauf 190 40 14 dzJartscher Bratwirste mager 225 10 15 Min Rostbraten 225 15 30 Min Schnelle Braten Leber 250 10 15 Min Lendenbraten 250 15 30 Min H hnchenbr stchen 200 30 Min Truthahn gut gebr unt bis zur den letzten 160 175 30 Garminuten Ee EE 30 Min per kg Lamm rosa Keule1 5 2 kg 175 50 Min per kg Lammbraten 175 30 Min per kg Lammschulter 175 50 Min per kg Schwein gut Fleisch durchgebraten Keule von mehr als 2 kg 175 50 Min per kg Lende und Schulter 175 60
78. n in de oven plaatsten A WAARSCHUWING Gevaar voor verbranding Sommige elementen van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet Gebruik voor het openen en sluiten van de heteluchtoven altijd de handgreep van de deur Draag beschermende handschoenen tijdens het gebruik van de oven e U kunt tegelijkertijd 4 bakplaten op de 4 oplegrails van de heteluchtoven plaatsen Denk er bij het volzetten van het apparaat aan dat u tussen de bovenkant van de gerechten en de bakplaat een afstand van minimaal 40 mm vrijlaat om te zorgen voor een optimale warmteverdeling in de ovenruimte e Na het verstrijken van de ingestelde tijd klinkt een geluidssignaal het groene controlelampje werking dooft en het apparaat schakelt zichzelf automatisch uit e Haal de bereide gerechten uit het apparaat e Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u het uitschakelen zet de hoofdschakelaar tijdregelaar en de temperatuurregelaar in de positie 0 en koppelt u het los van het lichtnet trek de stekker eruit OPGELET Het apparaat is uitgerust met een beveiliging tegen oververhitting dat actief wordt bij 320 en het apparaat uitschakelt Wanneer de beveiliging tegen oververhitting is geactiveerd moet u het apparaat gedurende enige tijd af laten koelen Daarna drukt u op de RESET knop op de achterkant van het apparaat zodat u het apparaat weer kunt gebruiken Principes van het bereidingsproces bakproces Kookproces in de heteluchtoven met luchtcircul
79. n regulations applicable for area of application of the device must be followed and complied with 22 azJartscher e CAUTION o Please keep these instructions and give them to future owners of the device o All people using the device should follow the instructions and tips contained in these instructions o Only use the device indoors 2 3 Intended use e ATTENTION The device has been designed and built for commercial use and should be operated only by qualified personnel in kitchen facilities Safe operation is only guaranteed when using the device for its intended purpose Any technical interventions as well as assembly and maintenance are to be made by a qualified customer service only The convection oven is designed for the following purposes preparation of meat fish and vegetables baking of bread cakes and pies heating of food defrosting of frozen products roasting preparation of chilled and frozen foods The convection oven should not be used for heating of premises drying of clothes storage of combustible objects warming and heating of inflammable hazardous to health easily volatilizing or other liquids or substances of similar effect CAUTION Any use going beyond the intended purpose and or any different use of the device is forbidden and is not considered as conventional Any claims against the manufacturer or his authorized representative as a consequence of exp
80. n zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt Het is niet toegestaan het apparaat de kabel of de stekker in water of een andere vloeistof onder te dompelen om elektrische schokken te vermijden OPGELET Het apparaat is niet geschikt voor het direct uitspoelen met een waterstraal Daarom is het niet toegestaan het apparaat met een hoogdruk waterstraal te reinigen 6 2 Reiniging o Maak het apparaat na ieder gebruik schoon om verbranding van bereidings of bakresten te voorkomen Maak het apparaat van binnen en buiten schoon met een vochtig doekje en een mild schoonmaakmiddel Gebruik bij moeilijk te verwijderen verontreinigingen een in de handel verkrijgbare ovenreiniger Maak de bakplaten schoon met behulp van keukenpapier of een zacht vochtig doekje Giet bij moeilijk te verwijderen verontreinigingen een beetje olie op de bakplaat en laat dit ongeveer 5 10 minuten intrekken Veeg de bakplaat vervolgens schoon met een vochtig doekje of met keukenpapier Was gebruikte accessoires zoals het grillrooster bakplaten etc onder stromend warm water en gebruik een zacht doekje of sponsje en een mild schoonmaakmiddel Spoel de elementen om met schoon water en droog ze vervolgens zorgvuldig af Gebruik nooit scherp of hard keukengereedschap of grofkorrelige schoonmaak middelen om beschadigingen van de oppervlakken van het apparaat te voorkomen Gebruik na het reinigen een zacht droog doekje om het oppervlak droog te maken
81. nie nie b dzie ju u ywane nale y je wy czy pokr t o regulatora g wnego czasu i pokr t o regulatora temperatury przekr ci do pozycji 0 i od czy od zasilania elektrycznego wyci gn wtyczk OSTRZEZENIE Urzadzenie jest wyposazone w zabezpieczenie przed przegrzaniem kt re uruchamia sie przy 320 i wytacza urzadzenie Jesli zadziata zabezpieczenie przed przegrzaniem urzadzenie musi przez pewien czas odpowiednio ostygna nast pnie nale y wcisn przycisk RESET z ty u urz dzenia co umo liwi jego dalsz prac Zasady dotycz ce procesu zapiekania pieczenia Proces w piecu konwekcyjnym z trybem obiegu powietrza Piec konwekcyjny dzia a na zasadzie recyrkulacji gor cego powietrza we wn trzu urz dzenia Umo liwia to r wnomierne zapiekanie pieczenie dzi ki rownomiernemu rozk adowi temperatury Zaleta pieca konwekcyjnego polega na tym e jednocze nie mo na przygotowywa r ne potrawy je li dana temperatura jest dla nich jednakowa bez ryzyka mieszania si r nych smak w 191 azJartscher Zmienne parametry w przypadku zapiekania pieczenia temperatura czas jlo Temperatura Dok adne ustawienie temperatury zapewnia prawid owe zapiekanie pieczenie potraw zar wno na ich powierzchni jak i w ich wn trzu Zbyt niska temperatura zamiast zapiekania potraw spowoduje raczej ich wysychanie Natomiast zbyt wysoka temperatura mo e spowodowa przy
82. niemals selber an dem Ger t Reparaturen durchzuf hren 7 M gliche Funktionsst rungen Problem Ursache L sung Ger t an Stromversor gung angeschlossen aber die gr ne Betriebs Kontrolllampe leuchtet nicht auf Netzstecker nicht richtig eingesteckt Haupt Zeitdrehregler nicht eingestellt e Netzstecker ziehen und richtig einstecken Haupt Zeitdrehregler einstellen Ger t an Stromversor gung angeschlossen heizt aber nicht auf Temperatur nicht eingestellt Heizelement defekt Temperatur einstellen e H ndler kontaktieren Ger t an Stromversor gung angeschlossen funktioniert aber nicht berhitzungsschutz hat ausgel st Ger t abk hlen lassen RESET Knopf an der R ck Seite dr cken Bei erneutem Ausl sen von Uberhitzungs schutz Kundendienst benach richtigen oder H ndler kontaktieren Gar Backergebnis ist ungleichm ig e L fter defekt Temperaturdrehregler defekt e Abstand zwischen Speisen und Backblech oberhalb zu gering e H ndler kontaktieren e Handler kontaktieren e Mindestabstand von 40 mm einhalten Ek dzJartscher Problem Ursache L sung e Gl hlampe defekt e Ger t von der Stromversor gung trennen und abk hlen lassen Gl hlampe heraus mac schrauben und durch eine mit denselben technischen Eigen schaften 220 V 15 W ersetzen Wenn sich die Funktionsst
83. non respect des consignes de s curit e ATTENTION Ce symbole d signe les consignes dont la inobservation peut entra ner l endomma gement les dysfonctionnements et ou une panne complete de l appareil USS remarque Ce symbole met en valeur les conseils et informations devant tre respect s afin de d assurer une utilisation efficace et sans d faut de l appareil AVERTISSEMENT Surfaces chaudes Ce symbole en avertit l utilisateur durant le fonctionnement de l appareil Tout non respect entraine des risques de br lures 38 azJartscher 1 3 Responsabilit et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la pr sente notice d utilisation ont t r unies en tenant compte des prescriptions en vigueur du niveau actuel de d veloppement technique ainsi que de nos connaissances et exp riences de plusieurs ann es Les traductions de la notice d utilisation ont t galement effectu es consciencieuse ment Nous d clinons toutefois toute responsabilit en cas d erreurs de traduction La version allemande ci jointe de la pr sente notice d utilisation fait foi Le contenu effectif de la livraison peut diff rer ventuellement des explications d crites ici et des repr sentations graphiques pour les mod les sp ciaux lorsque vous b n ficiez d options de commande suppl mentaires ou li es aux derni res modifications techniques Pour toutes questions veuillez vous adresser au constructeur IS
84. num for pastries and non frozen bread Baking molds of steel for starters meat fish potatoes Grill grate for roasting of meat such as steak sausages bratwursts frozen products eg pizza rolls baguettes IS vo TE Use only heat resistant roasting tins or baking molds Pay attention to the instructions of the manufacturer 30 Jartscher 5 4 Cooking methods First dishes Lasagne pasta bake Cannelloni should be cooked at a temperature between 185 C 190 In order to achieve a golden yellow crust the temperature at the end of cooking process should be increased to 220 C 230 C Roasting Beef pork chicken turkey lamb Run the process at a temperature of 180 to ensure that the meat is thoroughly roasted In the final phase the meat should be scorched for a few minutes at a temperature of 240 250 C to dry out Browning of meat Chop steak sausages hamburgers Insert the grill grate together with food to be roasted slightly smeared with oil Slide a drip tray under the grill grate Roast at 220 C 230 C In the final phase increase temperature to 280 C for a few minutes so that the dishes be slightly browned Roast beef Roast at a temperature of 220 C Fish Roast plaice cod hake at a temperature of 200 C Roast potatoes Roast at a termperature of 170 180 C Pastries Normally carry out baking at a temperature of 180 Avoid opening the convection oven door d
85. ona Stopki Pokr t o regulatora g wnego czasu 0 120 Min Prowadnice na p ki Blacha do pieczenia Uchwyt szklanych drzwiczek 187 azJartscher 4 2 Dane techniczne Nazwa Piec konwekcyjny AT90 Nr art A120786 Wykonanie obudowa stal szlachetna komora emaliowana Sak 0 do 900 Zakres nastawy czasu 0 120 min Warto ci przy czeniowe 2 67 kW 230 V 50 60 Hz Prowadnice 4 433 x 333 mm Odstep pomiedzy 70 mm blachami Wymiary szer 595 x gt 615 x wys 570 mm Ciezar 38 0 kg Wyposazenie 4 blachy do pieczenia szer 435 x gt 315 x wys 10 mm Zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian technicznych 5 Instalacja i obstuga 5 1 Wskaz wki dotyczace bezpieczenstwa NIEBEZPIECZENSTWO Zagrozenie pradem elektrycznym Urz dzenie mo e pracowa tylko pod czone do prawid owo zainstalowanego gniazda pojedynczego z uziemieniem Przewodu zasilaj cego nie nale y od cza ci gn c za kabel zawsze nale y chwyta za obudow wtyczki e Nie dopuszcza do kontaktu przewodu zasilaj cego ze r d ami ciep a i ostrymi kraw dziami Przew d zasilaj cy nie powinien zwisa ze sto u lub innego blatu Nale y uwa a aby nikt nie m g nadepn na kabel lub potkn si o niego e Kabel zasilaj cy nie mo e by zagi ty zagnieciony spl tany zawsze musi by ca kowicie rozwini ty e Nigdy nie stawia urz dzenia lu
86. onnect the device from the power supply pull the plug Do not open the housing Notify customer service or contact a dealer 8 Waste disposal Discarding old devices At the end of its service life the discarded device has to be disposed in accordance with the national regulations It is advisable to contact a company which is specialized in waste disposal or just contact the local disposal service in your community AN WARNING To exclude any abuse and the dangers involved make the waste device unfit for use before disposal For that purpose disconnect device from mains supply and remove mains connection cable from the device IS vo TE For the disposal of the device please consider and act according to the national and local rules and mmm regulations Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten phone 49 0 5258 971 0 Germany fax 49 0 5258 971 120 36 CD azJartscher FRANCAIS Traduction du mode d emploi original LJ Avant d utiliser l appareil lire attentivement la notice et la conserver en un lieu facilement accessible fI G rer E S E 38 1 1 Informations concernant la notice d utilisation s sses aaa a aaa aaa rac aaaaaae 38 1 2 Explication des symboles ous 2 2 ot erecti 38 1 3 Responsabilit et garantie 39 1 4 Protection des droits d auteur 39 1 5 D claration de conformit nonnen neer ennenene eneen eenneeerennenernenneereennnnenennn 39 2 SECUF
87. op enne Nous l attestons dans la d claration de conformit CE Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la d claration de conformit correspondante 39 azJartscher 2 Securite Ce chapitre donne un apercu de tous les aspects importants de la s curit De plus des consignes concretes de s curit visant a carter les dangers sont mentionn es dans les chapitres individuels et caract ris es par des symboles Veiller en outre respecter les pictogrammes indiqu s sur l appareil les tiquettes et les inscriptions et en pr server leur lisibilit L observation de toutes les consignes de s curit permet une protection optimale contre les risques et garantit un fonctionnement s r et sans d faut de l appareil 2 1 G n ralit s L appareil est concu d apr s les r gles techniques valables actuellement N anmoins celui ci peut comporter des risques en cas d utilisation non conforme ou inappropri e La connaissance du contenu de la pr sente notice d utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous prot ger contre les risques d viter les erreurs et par cons quent d assurer une utilisation s re et l abri des pannes Pour viter tout risque et garantir une performance optimale de l appareil celui ci ne doit tre ni modifi ni transform sans autorisation expr s du fabricant N utiliser l appareil que lorsque celui ci est en parfait tat de s curit et de fonctionnem
88. operation 2 1 General information This device is designed in accordance with the presently applicable technological standards However the device can pose a danger if handled improperly and inappropriately Knowing the contents of the instruction manual as well as avoiding mistakes and thus operating this device safely and in a fault free manner is very essential to protect yourselves from the hazards To prevent hazards and to ensure optimum efficiency no modifications or alterations to the device that are not explicitly approved by the manufacturer may be undertaken This device may only be operated in technically proper and safe condition 2 2 Safety instructions for use of the device The specifications regarding the industrial safety are based on the Regulations of the European Union applicable at the time of manufacturing the device If the device is used commercially the user is obliged to ensure that the said industrial safety measures concur with the state of the rules and regulations applicable at the time in question for the entire period of use of the device and to comply with the new specifications Outside the European Union the industrial safety laws applicable at the place of installation of the device and the regional territorial provisions must be complied with Besides the industrial safety instructions in the instruction manual the general safety and accident prevention regulations as well as environment protectio
89. ot use any kind of pressure water jet for cleaning the device 6 2 Cleaning 0 O O O Clean the device after each use to prevent burning of residues from baking or roasting Clean the device inside and outside with a damp soft cloth and mild detergent For heavy stains use commercially available oven cleaners Clean the baking trays with paper towels or a damp cloth Put a little oil on the baking tray in order to remove stubborn residues and let them soak for about 5 to 10 minutes Then wipe with a damp cloth or kitchen paper Clean the applied accessories such as grill grate baking mold etc under running warm water with a soft cloth or sponge and mild detergent Rinse with clean water and dry it thoroughly Never clean the device with sharp or hard kitchen utensils and never use any kind of abrasive cleaning agents to avoid damaging the surface of the device Use soft dry cloth for drying and polishing the surface after cleaning 34 6 3 Safety instructions for maintenance Jartscher o Inspect the power cable regularly for damage Never use the device if the cable is damaged If the power cable is damaged have an authorised service center or qualified electrician replace it o Incase of damage or malfunction please contact your stockist or our customer service centre Pay attention to the troubleshooting tips in pt 7 o Only a qualified technician and using original spare parts and accessories should carry out repa
90. ouill es ou humides e Ne jamais laisser l appareil sans surveillance lorsqu il est en marche A AVERTISSEMENT Risque li au courant lectrique L appareil peut causer des blessures en cas d installation non conforme Avant de proc der son installation comparer les donn es du r seau lectrique local aux indications techniques de l appareil voir plaque signal tique Brancher l appareil uniquement lorsqu il y a conformit Respecter les consignes de s curit 5 2 Installation et branchement e ATTENTION Toute intervention d installation de maintenance et de r paration ne peut tre r alis e que par un installateur autoris e D baller l appareil et liminer tout le mat riel d emballage e Monter les pieds fournis avec l appareil et r gler la hauteur en vissant ou en d vissant les pieds Ne pas utiliser l appareil sans les pieds e Retirer d licatement le film de protection des parois ext rieures en veillant a ne pas laisser de r sidus de colle S il reste des r sidus de colle les retirer avec un solvant adapt e Placer l appareil dans un endroit s r pouvant supporter le poids de l appareil et r sistant la chaleur e Ne jamais installer l appareil sur une surface inflammable e Ne pas placer l appareil proximit d une flamme nue de fours lectriques de fours gaz ou de toute autre source de chaleur Installer l appareil un emplacement qui permette la libre circulation de
91. palenie zewn trznej powierzchni potraw przy czym ich wn trze mo e pozosta surowe zjawisko kt re jest czasem po dane przede wszystkim w przypadku mi sa Czas Ta zmienna zale y od ilo ci potraw kt re s do przyrz dzenia Im wi ksza ilo tym d u szy czas zapiekania pieczenia i odwrotnie Zbyt kr tki czas zapiekania w por wnaniu z w a ciwym czasem nie umo liwia ca kowitego przygotowania potraw zbyt d ugi czas w por wnaniu do w a ciwego jest przyczyn przypalenia zewn trznej warstwy potraw lo Ilo potraw wp ywa na czas zapiekania Skutkiem wi kszej ilo ci potraw zawsze jest wyd u enie czasu zapiekania i na odwr t Stosowanie form do pieczenia rusztu do grillowania Zaleca si stosowanie aluminiowych form do pieczenia do wypiek w i niemro onego chleba stalowych form do pieczenia do przystawek mi sa ryb ziemniak w rusztu do grillowania do pieczenia mi sa jak np sznycel par wki kie baski grillowe produkty mro one np pizza bu ki bagietki 35 wskaz WKA Nale y stosowa tylko takie formy kt re s odporne na wysok temperatur Uwzgl dnia zalecenia producenta 192 azJartscher 5 4 Sposoby zapiekania Potrawy jednodaniowe Lazanie zapiekank z makaronu Cannelloni nale y zapieka w temperaturze 185 190 W celu uzyskania z otej sk rki na ko cu procesu zapiekania nale y podnie temperatur do 220 230
92. pemaRQUE Lire attentivement la pr sente notice d utilisation avant le d but des op rations d utilisation sur et avec l appareil en particulier avant sa mise en service Le constructeur n assume aucune responsabilit en cas de dommages et pannes r sultant du non respect de la notice d utilisation Cette derni re doit tre conserv e directement avec l appareil et tre accessible toute personne travaillant sur et avec l appareil Nous nous r servons le droit d apporter des modifications techniques sur le produit pour am liorer ses qualit s fonctionnelles et son d veloppement 1 4 Protection des droits d auteur La notice d utilisation et les textes les dessins figures et autres repr sentations qui y sont contenus sont prot g s par la loi sur les droits d auteur Les reproductions de tous types et de toutes formes m me partielles ainsi que l exploitation et ou la transmission de son contenu ne sont pas permises sans autorisation crite du fabricant Toute violation des ces dispositions ouvre droit des dommages et int r ts Les autres droits demeurent r serv s US remarque Les indications du contenu les textes dessins figures et autres repr sentations sont prot g s par les droits d auteur et soumis d autres droits de propri t industrielle Toute exploitation abusive est passible de peine 1 5 D claration de conformit L appareil correspond aux normes et directives actuelles de l Union eur
93. re entre 170 180 C G teaux De mani re g n rale cuire 180 C Eviter d ouvrir la porte du four pendant la cuisson Pain Cuire 200 Cuisson des produits surgel s D congeler et cuire le pain surgel 200 Placer les pizzas pr cuites surgel es encore congel es dans le four convection et les cuire pendant quelques minutes la temp rature indiqu e Respecter les indications du fabricant mentionn es sur l emballage 49 azJartscher Petits pains toasts Griller 220 C R chauffer les plats Pr parer les plats env 150 C D congeler les plats D congeler 80 C Tableau de cuisson Temps de Produit Temp rature cuisson en min en C env Entremets 135 160 fonction du poids G teaux G noise 160 175 25 35 Petits gateaux 175 15 20 Entremets aux cerises 175 G teaux base G teau aux fruits 220 de levain P te feuillet e 210 levure Sabl s 200 225 G teau 175 40 50 Meringues 100 100 130 Cookies 175 15 20 Viennoiseries E biscuits Biscuits 150 175 5 Biscuits aux fruits 200 8 Croissants 180 18 20 Gratin pain beurre 175 190 45 Pudding Cr me aux oeufs 165 45 Pudding aux fruits 160 45 Cannelloni farcis 190 20 Gratin aux oeufs 185 25 Plats cuisin s Lasagnes 190 27 Gratin aux p tes 190 40 50 azJartscher
94. ren Backen der Speisen sowohl an deren AuBenseite als auch im Inneren Eine zu niedrige Temperatur z B bewirkt eher ein Austrocknen der Speisen als deren Garen Eine zu hohe Temperatur hingegen kann zu einem Verbrennen der Speisen an deren Au enseite f hren wobei deren Inneres jedoch noch roh bleibt eine Erscheinung die manchmal vor allem bei Fleisch erw nscht ist Zeit Diese Variable h ngt von der Menge der Speisen ab welche zubereitet werden Je gr er die Menge ist desto l nger sind auch die Gar Backzeiten und umgekehrt Zu kurze Garzeiten im Vergleich zu den korrekten Garzeiten erm glichen keine vollst ndige Zubereitung der Speisen zu lange Garzeiten im Vergleich zu den korrekten Garzeiten f hren zu einem Anbrennen der SpeisenauBenseite Menge Die Menge der Speisen beeinflusst die Garzeit Eine gr ere Menge an Speisen f hrt immer zu l ngeren Garzeiten und umgekehrt Verwendung von Backformen Grillrost Es ist empfehlenswert Backformen aus Aluminium f r Geb ck und nicht tiefgek hltes Brot Backformen aus Stahl f r Vorspeisen Fleisch Fisch Kartoffeln Grillrost zum Br unen von Fleisch wie z B Schnitzel W rstchen Bratw rste tiefgek hlte Produkte z B Pizza Br tchen Baguette zu verwenden US un WEIS Benutzen Sie nur hitzebest ndige Brat oder Backformen Achten Sie auf die Angaben der Hersteller 12 dzJartscher 5 4 Garmethoden Erste G nge Lasagne Nudel
95. res 4 plaques de cuisson larg 435 x prof 315 x H 10 mm Sous r serve de modifications 5 Installation et utilisation 5 1 Consignes de s curit AN AVERTISSEMENT Risque li au courant lectrique L appareil ne peut tre branch qu une prise monophas e conforme avec systeme de protection Ne pas d brancher le cordon d alimentation en tirant sur le c ble toujours tirer par la fiche Eviter tout contact du c ble avec des sources de chaleur et des objets pointus Ne pas laisser le c ble pendre d une table ou de tout autre plan de travail Veiller ce que personne ne puisse marcher ou tr bucher sur le c ble Ne pas plier tordre emm ler le c ble d alimentation toujours le garder tendu Ne jamais placer l appareil ou tout autre objet sur le c ble d alimentation Ne pas poser le cordon sur la moquette ou autres isolations thermiques Ne pas couvrir le cordon Tenir le cordon loign des zones de travail Ne pas utiliser l appareil lorsque celui ci ne fonctionne pas correctement est endommag ou tomb par terre 44 azJartscher e N utiliser aucun accessoire ou aucune pi ce d tach e non recommand s par le fabricant Ceux ci pourraient pr senter un danger pour l utilisateur ou endommager l appareil et entrainer des dommages corporels en plus la garantie expire e Ne pas d placer ou incliner l appareil en cours de fonctionnement e Ne jamais utiliser l appareil avec les mains m
96. rungen nicht beseitigen lassen Ger t von der Stromversorgung trennen Netzstecker ziehen Geh use nicht ffnen Kundendienst benachrichtigen oder H ndler kontaktieren 8 Entsorgung Altger te Das ausgediente Ger t ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen Bestimmungen zu entsorgen Es empfiehlt sich mit einer auf Entsorgung spezialisierten Firma Kontakt aufzunehmen oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in Verbindung zu setzen AN WARNUNG Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind machen Sie Ihr Altger t vor der Entsorgung unbrauchbar Dazu Ger t von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Ger t entfernen US un WEIS F r die Entsorgung des Ger tes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune mmm geltenden Vorschriften Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax 49 0 5258 971 120 14ct Min aus dem deutschen Festnetz 18 D artscher ENGLISH Translation of the original instruction manual LJ Read these instructions before using and keep them available at all times 1 General information seems 20 1 1 Information about the instruction manual 20 1 2 Key to symbols dansende AA eg ee rte 20 1 3 Liability and Warrantees 21 134 Go yright proteetion EE 21 1 5 De
97. s Keep it dry and dust free Do not expose it to aggressive media Do not expose it to direct sunlight Avoid mechanical shocks and vibration n case of longer storage gt 3 months make sure you check the state of the packaging and the parts regularly If required refresh or renew 24 4 Technical data Jartscher 4 1 Overview of parts O Housing Glass door Temperature control knob 50 300 Heating control lamp green Operation control lamp green Adjustable feet Main time control knob 0 120 min Supporting rails Baking tray Glass door handle 25 azJartscher 4 2 Technical specification Name Convection oven AT90 Item No A120786 Design housing stainless steel cooking cavity enamelled Temperature adjustment range 0 to 300 C Time adjustment range 0 120 min Power requirements 2 67 kW 230 V 50 60 Hz Slide rails 4 433 x 333 mm Distance between the trays 70 mm Dimensions W 595 x D 615 x H 570 mm Weight 38 0 kg Accessories 4 baking trays W 435 x D 315 x H 10 mm We reserve the right to make technical changes 5 Installation and operation 5 1 Safety instructions AA WARNING Risk of electr
98. s lectionn e R sistance d fectueuse R gler la temp rature Contacter le revendeur L appareil est raccord l alimentation mais il ne fonctionne pas e syst me anti surchauffe s est activ L aisser l appareil refroidir Appuyer sur le bouton RESET situ l arri re de l appareil Si le systeme anti surchauffe se d clenche nouveau contacter le service clients ou le revendeur La cuisson n est pas homog ne e Ventilateur endommag R gulateur de temp ra ture endommag e Espacement insuffisant entre le plat et la plaque de cuisson du dessus Contacter le revendeur Contacter le revendeur Conserver un espacement minimum de 40 mm 53 azJartscher Probleme Cause Solution e Ampoule d fectueuse e Debrancher l appareil de Falimentation et le laisser Eclairage du four refroidir Retirer l ampoule et endommag la remplacer par une neuve correspondant aux m mes param tres 220 V 15 W Si le probl me persiste d brancher l appareil de l alimentation lectrique retirer la fiche ne pas ouvrir l encadrement du four contacter le service clients ou le revendeur 8 Elimination des l ments us s Appareils usag s Proc der l limination de l appareil usag la fin de sa dur e de vie conform ment aux prescriptions nationales Il est recommand de contacter une entreprise sp cial
99. ses of developing and improving the useful properties 1 4 Copyright protection The instruction manual including any texts drawings images or other illustrations is copyright No part of this publication may be reproduced transmitted or used in any form or by any means without permission in writing from the manufacturer Any person who commits any unauthorized act in relation to this publication shall be liable to claims for damages All rights reserved IS vo TE The contents texts drawings pictures and any other illustrations are copyright and subject to other protection rights Any person unlawfully using this publication is liable to criminal prosecution 1 5 Declaration of conformity The device complies with the current standards and directives of the EU We certify this in the EC declaration of conformity If required we will be glad to send you the according declaration of conformity 21 Jartscher 2 Safety This section provides an overview of all important safety aspects In addition every chapter provides precise safety advice for the prevention of dangers which are highlighted by the use of the above mentioned symbols Furthermore attention should be paid to all pictograms markers and labels on the device which must be kept in a permanent state of legibility By following all the important safety advice you gain an optimal protection against all hazards as well as the assurance of a safe and trouble free
100. t re ER Cre dreunen denver ardeo od 8 5 Installation und Bedienung cs 8 5 4 SicherheitshlhWelses 3 2 e n eme ie in eed aed dee 8 5 2 Aufstellen und AnschlieBen 9 EENEG 10 GEET BEE 13 6 Reinigung und Wartung nnn nn nana nn nnen nn eene ne enne nennen nenennnn enne nana nana nana nana nana nnn 16 6 1 Sicherheitshinweise sir 16 6 2 REINIGUNG EE n 16 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung 17 7 M gliche Funktionsst rungen nmenennenenneeeenees 17 8 EHtSOFQUNG EEN 18 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax 49 0 5258 971 120 14ct Min aus dem deutschen Festnetz SR 2Jartscher 1 Allgemeines 1 1 Informationen zur Bedienungsanleitung Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation Bedienung und Wartung des Ger tes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung f r das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Ger t Dar ber hinaus sind die f r den Einsatzbereich des Ger tes geltenden rtlichen Unfallverh tungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten Die Bedienungsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer N he des Ger tes f r das
101. tion conforme e ATTENTION L appareil a t concu et fabriqu pour un usage industriel et pour les cuisines Il ne doit tre manipul que par un personnel qualifi La s curit de fonctionnement de l appareil est garantie uniquement lors de l utilisation conforme de celui ci Toutes les interventions techniques galement le montage et la mise en tat doivent tre uniquement effectu s par le service apr s vente qualifi Le four convection est congu pour les actions suivantes pr parer la viande le poisson et les l gumes cuire le pain les g teaux et les entremets chauffer des plats cuisin s d congeler des produits surgel s griller pr parer des plats froids ou surgel s Il est interdit d utiliser le four convection pour chauffer les locaux s cher les v tements Stocker des mat riaux inflammables Stocker et chauffer des liquides et des mat riaux inflammables toxiques et volatiles e ATTENTION Toute autre utilisation que celle indiqu e et ou toute utilisation diff rente de l appareil est interdite et est consid r e comme non conforme Les pr tentions de tous types contre le fabricant et ou ses fond s de pouvoir par suite de dommages r sultant d une utilisation non conforme de l appareil sont exclues L exploitant est seul responsable en cas de dommages li s une utilisation non conforme 41 azJartscher 3 Transport emballage et stocka
102. ung des Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerkl rung des Herstellers nicht gestattet Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz Weitere Anspr che bleiben vorbehalten IEN HINWEIS Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung k nnen unter Umst nden leicht von der tats chlichen Ausf hrung des Ger tes abweichen 1 5 Konformit tserkl rung Das Ger t entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU Dies bescheinigen wir in der EG Konformit tserkl rung Bei Bedarf senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformit tserkl rung zu 2Jartscher 2 Sicherheit Dieser Abschnitt bietet einen berblick ber alle wichtigen Sicherheitsaspekte Zus tzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet Dar ber hinaus sind am Ger t befindliche Piktogramme Schilder und Beschriftungen zu beachten und in st ndig lesbarem Zustand zu halten Die Beachtung aller Sicherheitshinweise erm glicht optimalen Schutz vor Gef hrdungen und gew hrleistet sicheren und st rungsfreien Betrieb des Ger tes 2 1 Allgemeines Das Ger t ist nach den derzeit g ltigen Regeln der Technik gebaut Es k nnen jedoch von diesem Ger t Gefahren ausgehen wenn es unsachgem oder nicht bestimmungs gem verwendet wird Die Kenntnis des Inhalts der Bedienungsanleitung ist eine der Voraussetzungen um Sie vor Gefahren zu sch tzen sowie Fehler zu v
103. uring the baking process Bread Bake at a termperature of 200 C Cooking of frozen products Let the frozen bread defrost and bake it at a temperature of 200 C Pre baked frozen pizza should be slid into the hot oven in still frozen state and be baked at a given temperature for a few minutes Follow the instructions of the manufacturer on the packaging 31 azJartscher Roll toast Warm up at 220 C Warming up of the meals Process the meals at ca 150 C Defrosting of the meals Defrost at 80 C Cooking baking table Roasted baked product E ture M Le Cakes 135 160 me the Pastries Biscuits 160 175 25 35 Small cakes 175 15 20 Cherry cake 175 Cakes with Fruit pie 220 yeast baking Puff pastry 210 powder Shortcrust pastry 200 225 Cake 175 40 50 Meringues 100 100 130 Biscuits 175 15 20 Baked goods Shortcrust biscuits 150 175 5 Fruit cakes 200 8 Croissants 180 18 20 Bread butter souffl 175 190 45 Pudding Egg custard 165 45 Fruit pudding 160 45 Stuffed cannelloni 190 20 a Egg souffl 185 25 Lasagna 190 27 Macaroni souffl 190 40 32 azJartscher Roasted baked product PARE ture SE y Bratwursts lean 225 10 15 min Roast joints 225 15 30 min Fast roasts Liver 250 10 15 min Roast sirloin 250 15 30 m
104. y wykonane jak najbardziej rzetelnie Nie mo emy jednak przej odpowiedzialno ci za ewentualne b dy w t umaczeniu Wersj rozstrzygaj c jest za czona instrukcja obs ugi w j zyku niemieckim W przypadku zam wienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych oraz w sytuacji zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej dostarczone urz dzenie mo e r ni si od obja nie oraz rysunk w zawartych w niniejszej instrukcji obs ugi W razie w tpliwo ci prosimy o kontakt z producentem USS wskaz WKA Przed rozpocz ciem jakichkolwiek prac a w szczeg lno ci przed uruchomieniem urz dzenia nale y dok adnie zapozna si z tre ci niniejszej instrukcji obs ugi Producent nie odpowiada za szkody i uszkodzenia powsta e wskutek nieprzestrzegania informacji zawartych w instrukcji obs ugi Instrukcj obs ugi nale y przechowywa bezpo rednio przy urz dzeniu ponadto musi by ona dost pna dla wszystkich os b pracuj cych z urz dzeniem Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie s u cych poprawie w a ciwo ci u ytkowych urz dzenia oraz jego ulepszaniu 1 4 Ochrona praw autorskich Niniejsza instrukcja obs ugi oraz zawarte w niej teksty rysunki zdj cia i inne elementy podlegaj ochronie prawem autorskim Bez uzyskania pisemnej zgody producenta zabrania si powielania tre ci instrukcji obs ugi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek spos b tak e fragment w or
105. zgodne z przeznaczeniem Wyklucza si jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub i jego pe nomo cnik w z tytu u szk d powsta ych wskutek u ytkowania urz dzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem Odpowiedzialno za szkody powsta e w czasie u ytkowania urz dzenia w spos b niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wy cznie u ytkownik 185 azJartscher 3 Transport opakowanie i magazynowanie 3 1 Kontrola dostawy Po dotarciu dostawy nale y niezw ocznie sprawdzi czy urz dzenie jest kompletne i czy nie zosta o uszkodzone podczas transportu W przypadku stwierdzenia widocznych uszkodze transportowych nale y odm wi przyj cia urz dzenia lub dokona przyj cia warunkowego Zakres szkody nale y wpisa do dokument w przewozowych listu przewozowego spedytora Nast pnie nale y zg osi reklamacj Ukryte szkody nale y zg osi bezpo rednio po ich stwierdzeniu gdy roszczenia odszkodowawcze mo na zg asza tylko w ramach obowi zuj cych termin w reklamacji 3 2 Opakowanie Prosimy nie wyrzuca kartonu od urz dzenia Mo e on by potrzebny do przechowywania urz dzenia przy przeprowadzce lub podczas wysy ki urz dzenia do naszego punktu serwisowego w razie wyst pienia ewentualnych uszkodze Przed uruchomieniem urz dzenia nale y ca kowicie usun z niego zewn trzny i wewn trzny materia opakowaniowy DI WSKAZOWKA Przy utylizacji opakowania nalezy przestrzega przepis

A120786 - Bartscher

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents