EBW 3208/IN Einbau Wok Kochfeld Induktion Built
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1. ROMMELSBACHER Bedienungsanleitung Instruction manual Deutsches Qualitatsprodukt EBW 3208 IN Einbau Wok Kochfeld Induktion Built in wok hob induction CD Bedienungsanleitung Herzlichen Gluckwunsch Sie haben sich fur ein ganz besonderes Einbaukochfeld entschieden Thr neues Gerat ist ein Spitzenprodukt aus deutscher Fertigung von erstklassiger Qualitat und auf dem neuesten technischen Stand Damit Sie lange Freude daran haben bitten wir Sie die nachfolgenden Hinweise sorgfaltig zu lesen und zu beachten Vielen Dank 1 Einleitung Kochen mit Induktion beruht auf einem v llig andersartigen Erw rmungsprinzip als das Kochen auf herk mmlichen Kochstellen Die W rmeerzeugung erfolgt durch Wirbelstr me unmittelbar im Topfboden Die Kochstelle selbst wird nicht erhitzt sondern nur der Boden des Gef es Dadurch werden die blichen W rmeverluste vermieden und die Effizienz der aufgewendeten Energie optimal genutzt 1 1 Vorteile des Kochens mit Induktion e Durch die unmittelbare Erhitzung des Topfbodens ist Kochen mit Induktion sehr energiesparend bis zu 50 Ersparnis im Vergleich zu anderen Kochmethoden e Das Induktionskochfeld erzeugt bzw unterbricht die W rmezufuhr unmittelbar nach Bedienen der Steuerung Durch diese effiziente Nutzung der Energie ist eine exakte Steuerung der W rmezufuhr m glich und sorgt berdies f r Zeitersparnis beim Kochen e Eine weitere Zeitersparnis ergibt sich aus der extreme2. 9 4 kg 3 F r Ihre Sicherheit 3 1 Wichtige Hinweise e Bitte lesen Sie vor Inbetriebnahme diese Anweisungen sorgf ltig durch und bewahren Sie diese auf Verwenden Sie das Ger t nur f r den hier beschriebenen Gebrauch ein unsachgem er Gebrauch f hrt zum Verlust des Garantieanspruchs e Durch die Einbautiefe kann der Einbau Wok Induktion nicht ber einem handels blichen Ger t Backofen eingebaut werden e Verwenden Sie nur f r Induktion geeignete Wok T pfe d h Gef e aus magnetischem Material mit passendem Durchmesser Halten Sie die Kochmulde und die Topfau enseite immer sauber und trocken e Lassen Sie auf dem Kochfeld keine Speisen in Alufolie kein Besteck Topfdeckel oder andere Gegenst nde aus Metall liegen da diese hei werden k nnen e Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls Backofenspray oder Fleckenentferner Spezialreiniger f r die Glaskeramikplatte erhalten Sie im Handel e Vermeiden Sie Kratzer durch spitze oder scharfe Gegenst nde auf der Glaskeramik Sch tzen Sie die Glaskeramik vor Bruch durch herabfallende Gegenst nde e Besch digungen die durch Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht wurden fallen nicht unter die Garantieleistungen Achtung Dieses Ger t entspricht den Richtlinien f r Sicherheit und elektromagnetische Vertr glichkeit Dennoch sollten sich Personen mit Herzschrittmachern von Induktionskochtafeln fernhalten Es ist uns nicht m glich zu versichern dass jeder auf dem Markt
3. Sensor 5 um die Booster Funktion zu aktivieren Auf der Kochstufen Anzeige erscheint die Anzeige P Beenden Zum vorzeitigen Abschalten der Boosterstufe den Minus Sensor 4 oder den Booster Sensor 5 bet tigen Sonst endet die Powerstufe automatisch nach 10 Minuten und schaltet auf Stufe 9 zur ck Bei berschreitung der zul ssigen Temperatur an der Kochzone wird die Booster Funktion ebenfalls automatisch beendet 4 5 Restwarmeanzeige a Die Restw rmeanzeige warnt Sie vor einer durch die Abwarme des Topfes noch hei en Kochzone In der Anzeige erscheint nach dem Ausschalten statt einer O das dargestellte Symbol H Ber hren Sie dann die Kochzone nicht Die Restw rmeanzeige der Kochstelle bleibt auch aktiviert wenn die Kochstelle ausgeschaltet ist 5 Sicherheitsfunktionen Diese Kochmulde ist mit vielen Sicherheitsfunktionen ausgestattet die Sie als Benutzer und auch das Ger t vor unbeabsichtigten oder gef hrlichen Betriebssituationen sch tzen 5 1 Sensorsperre Kindersicherung Durch diese Funktion ist es m glich die Sensoren zu verriegeln und so eine ungewollte Anderung des Betriebszustandes zu verhindern siehe Punkt 4 3 Sensorsperre Kindersicherung Ausschalten mit dem EIN AUS Sensor 1 bei aktiver Sensorsperre Wird die Steuerung bei aktiver Sensorsperre mittels des EIN AUS Sensors 1 ausgeschaltet erlischt auch die LED ber der Sensorsperre 2 Beim erneuten Einschalten ist die Sensorsp
4. ceramic This does not mean the hob is damaged but residues have not been removed and thus burnt in e Shiny spots are caused by abrasion of the pot especially when using cookware made of aluminium or unsuitable cleaning agents They can hardly be removed with usual cleaning agents Maybe you have to repeat the cleaning process several times By using abrasive cleaning agents and scouring pots the decor is grinded by and by and dark stains arise e Remove burned in sugar and melted plastic immediately with the cleaning scraper Afterwards clean as described in weekly maintenance e Grains of sand possibly falling into the hob when peeling potatoes or cleaning salad may cause scratches when moving the pot Therefore make sure no grains of sand may remain on the surface Garantieschein Gew hrleistung g ltig nur innerhalb Deutschlands Sehr geehrter Kunde ca 95 aller Reklamationen sind leider auf Bedienungsfehler zur ck zu f hren und k nnten ohne Probleme behoben werden wenn Sie sich telefonisch mit unserer f r Sie eingerichteten Service Telefonnummer in Verbindung setzen Wir bitten Sie daher bevor Sie Ihr Ger t an Ihren H nc zur ckgeben diese Telefonnummer anzuw hlen Hier wird Ihnen ohne dass Sie Wege auf s nehmen m ssen schnell geholfen Die Rommelsbacher ElektroHausger te GmbH gew hrt Ihnen dem privaten Endverbraucher auf die Dauer von zwei Jahren ab Kaufdatum eine Qualit tsgarantie f r die in Deutschland g
5. fat and oil may only be prepared under supervision If cracks fissures or breakage is caused and if it may be assumed that safe operation is no longer guaranteed switch off and unplug the appliance immediately Do not use the appliance as storage place or worktop e Make sure that no steam or water may infiltrate the appliance e This electrical appliance complies with the relevant safety regulations In case of signs of damage to the appliance the power cord or the sealing or if the glass ceramic is broken unplug the appliance immediately e Repairs may be conducted by authorised specialist shops only Improper repairs may pose considerable dangers to the user 4 Cooking with your induction wok hob 4 1 Activating the control Apply the ON OFF sensor 1 until the cooking level display shows 0 A short signal tone is audible The control is ready for operation If there is no further input within 10 seconds the appliance will change back to the stand by mode Immediately afterwards choose one of the 9 cooking levels with the plus sensor 3 or minus sensor 4 By applying the plus sensor 3 the cooking level 4 is activated by applying the minus sensor 4 the cooking level 9 is activated The pot recognition switches on the induction coil As long as no ferromagnetic pot is placed in the cooking zone the display changes between the set level and the symbol On Without pot the cooking zone is switched off after 10 minutes
6. for safety reasons see pot recognition also if the pot is removed during operation 4 2 Deactivating the control By applying the ON OFF sensor 1 the whole hob is switched off or apply the minus sensor 4 several times until the cooking level display shows 0 or apply the minus sensor 4 and the plus sensor 3 at the same time The cooking zone is switched off directly regardless of the cooking level 4 3 Key lock child proof lock ye The child proof lock allows for the operation of the sensors and the setting of the cooking levels to be locked Only the ON OFF sensor 1 remains operable for switching off Activating child proof lock Apply the ON OFF sensor 1 to switch on the hob Immediately afterwards apply the key lock 2 for 3 seconds to activate the function The pilot lamp above the key lock 2 glows the operation is locked Deactivating child proof lock Apply the ON OFF sensor 1 to switch on the hob Immediately afterwards apply the key lock 2 for 3 seconds to deactivate the function The pilot lamp above the key lock 2 goes out Note The activated key lock child proof lock remains also when the hob is switched off Therefore it has to be deactivated first for the next cooking process When the mains power fails the activated child proof lock is deactivated 4 4 Booster level The booster level provides additional power Thus a large quantity of water can be brought to a boil quickly o
7. haben jedoch gegen ber der Betriebsdauerbegrenzung Priorit t d h die Kochzone wird erst nach Ablauf des Timers abgeschaltet und nicht wenn die Betriebsdauerbegrenzung dies fordert Tabelle Leistungswerte Richtwerte und max Betriebsdauer Betriebsdauer Leistung Leistung begrenzung Stufe _ in ca in Watt ca in Min a 3 70 520 2 5 120 402 1 3 8 190 318 4 i 20 260 1 5 a 430 212 1 6 2 670 170 7 4 1010 139 ss a 1540 113 9 100 200 90 Die maximal zulassige Anschlussleistung des Kochfeldes betragt 3200 W Die angegebenen Werte sind Richtwerte und gelten fur magnetische Norm Wokt pfe mit einem Durchmesser von 30 cm 6 Fehlercodes Die elektronische Steuerung ist mit zahlreichen internen berwachungsfunktionen ausgestattet Liegt ein allgemeiner Fehler vor wird die gesamte Steuerung abgeschaltet und es erscheint ein Fehlercode in der Anzeige Solange der Fehler nicht beseitigt ist kann die Kochstelle nicht wieder eingeschaltet werden 6 1 Allgemeine Fehler Ger t ist in jedem Fall dem Kunden Service zuzuf hren Eine Selbsthilfe ist bei allgemeinen Fehlern generell nicht m glich das 6 2 Kochzonenbezogene Fehler Sollte die beschriebene Selbsthilfe nicht erfolgreich oder durchf hrbar sein so ist das Ger t dem Kunden Service zuzuf hren Anzeige Beschreibung E2 Die Tempera
8. jet appliances steel wool or sharp scratching objects and make sure that no steam or water may infiltrate the underside 7 1 Cleaning after usage Always clean the whole cooktop when it is dirty best after each usage The cold glass ceramic surface is wiped with a moist cloth and a little soapy water and dried with a clean cloth or a kitchen tissue 7 2 Weekly maintenance Clean and maintain the whole hob once a week thoroughly with usual glass ceramic cleaning agents Absolutely observe the instructions of the respective producer When applying the cleaning agents build a protective film which has a water and dirt repellent effect All impurities remain on the film and can be removed easier Dry the surface afterwards with a clean cloth Residues of cleaning agents must not remain on the surface as they become aggressive and alter the surface when heated 7 3 Particular soiling e Heavy soiling and stains limescale perlescently shining stains can be removed best when the hob is still lukewarm Use usual cleaning agents and proceed as described in weekly maintenance e Moisten overboiled food first with a wet cloth and remove the soiling residues afterwards with a special glass scraper for glass ceramic hobs Then clean as described in weekly maintenance Do not use the cleaning scraper in the curve Otherwise it will scratch the surface e Coloured alterations of the hob do not affect the function and stability of the glass
9. verf gbare Herzschrittmacher den g ltigen Richtlinien f r Sicherheit bzw der elektromagnetischen Vertr glichkeit entspricht und dass keine Interferenzen entstehen die den korrekten Betrieb des Schrittmachers beeintr chtigen Es besteht auch die M glichkeit dass es bei anderen Ger ten wie z B H rger ten zu St rungen kommen kann 3 2 Sicherheit in der Handhabung e Lassen Sie das Gerat nicht ohne Aufsicht in Betrieb e Kinder und Personen mit Einschr nkungen im physischen sensorischen oder geistigen Bereich d rfen ohne ad quate Aufsicht bzw entsprechende fachkundige Anleitung und Sicherheitseinweisung dieses Ger t nicht bedienen e Kinder sollen beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen e Das Ger t keinesfalls ber eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem betreiben e Uberhitzte Fette und le k nnen sich entz nden Speisen mit Fetten und len d rfen daher nur unter Aufsicht zubereitet werden e Beim Auftreten von Rissen Sprungen oder Br chen und wenn anzunehmen ist dass ein gefahrloser Betrieb nicht m glich ist das Ger t sofort ausschalten und den Netzstecker ziehen e Verwenden Sie das Ger t nicht als Ablage oder Arbeitsfl che e Achten Sie darauf dass von unten kein Dampf oder Wasser in das Ger t eindringen kann e Dieses Elektroger t entspricht den einschl gigen Sicherheitsbestimmungen Ist das Ger t die Anschlussleitung oder die Abdich
10. wenn das Kochfeld noch handwarm ist Benutzen Sie dazu handels bliche Reinigungsmittel und gehen Sie dabei vor wie unter W chentliche Pflege beschrieben e Ubergekochte Speisen zuerst mit einem nassen Tuch aufweichen und anschlie end die Schmutzreste mit einem speziellen Glasschaber f r Glaskeramik Kochfelder entfernen Dann reinigen wie unter W chentliche Pflege beschrieben e Verwenden Sie den Reinigungsschaber nicht in der Rundung Er zerkratzt sonst die Oberfl che e Farbige Ver nderungen des Kochfeldes haben keinen Einfluss auf die Funktion und Stabilit t der Glaskeramik Es handelt sich dabei nicht um Besch digungen des Kochfeldes sondern um nicht entfernte und daher eingebrannte R ckst nde e Glanzstellen entstehen durch Abrieb des Topfes insbesondere bei Verwendung von Kochgeschirr aus Aluminium oder durch ungeeignete Reinigungsmittel Sie lassen sich nur m hsam mit handels blichen Reinigungsmitteln beseitigen Eventuell die Reinigung mehrmals wiederholen Durch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel und durch scheuernde T pfe wird das Dekor mit der Zeit abgeschmirgelt und es entstehen dunkle Flecken e Eingebrannten Zucker und geschmolzenes Plastik sofort mit dem Reinigungsschaber entfernen Anschlie end reinigen wie unter W chentliche Pflege beschrieben e Sandkorner die evtl beim Kartoffelschalen oder Salatputzen auf die Kochfl che fallen k nnen beim Verschieben von T pfen Kratzer erzeugen
11. Achten Sie deshalb darauf dass keine Sandk rner auf der Oberfl che verbleiben CGB Instruction manual Congratulations you have opted for a very special built in hob Your new appliance is a top product of German make featuring quality and state of the art technology To make sure you can enjoy using your appliance for a long time please read and observe the following notes carefully Thank you very much 1 Introduction Induction cooking is based upon a heating principle being completely different from cooking on conventional cooktops Heat is generated by eddy currents right in the pot bottom The cooktop itself is not heated but only the bottom of the cooking vessel Usual heat losses are avoided as a result while the energy supplied is utilised to its full efficiency 1 1 Advantages of induction cooking e As the pot bottom is heated directly induction cooking is very energy saving up to 50 saving compared to other cooking methods e The induction hob generates and interrupts the heat supply instantaneously as soon as the control is activated This efficient energy utilisation allows for exact control of the heat supply and furthermore helps to economise on time in the cooking process e A further amount of time is saved on account of the extreme velocity by which energy is available after switch on No waiting times For instance when heating 2 of water you will be 60 quicker than when you are using conventional cook
12. ace nor cutlery pot lids or other objects made of metal as those might become hot e Never use oven sprays or stain removers for cleaning Special agents for the glass ceramic plate are commercially available e Avoid scratches on the glass ceramic caused by pointed or sharp objects Protect the glass ceramic against breakage by falling objects e Any damage resulting from non observance of these notes will not be covered by warranty Caution This appliance complies with the standards for safety and electromagnetic compatibility Nonetheless persons with heart pacemakers should keep away from induction cooking plates We cannot verify that every heart pacemaker available on the market complies with the current standards for safety and electromagnetic compatibility and that there is no interference caused that might affect the correct operation of the pacemaker Furthermore there might be malfunctions of other appliances such as hearing aids 3 2 Safety in use e Never leave the appliance unattended during use e Children and persons with handicaps of physical sensorial or mental nature must not operate this appliance without an adequate supervision and or corresponding expert advice and safety instructions Children should be supervised in order to ensure that they do not play with this appliance Do not at all operate this unit with an external timer or a separate telecontrol system Overheated fat or oil may ignite Food containing
13. appliance is switched on see also temperature control Self help Eliminate the cause of overheating After the cooking surface has cooled down the cooking zone can be put into operation again If applicable improve the air circulation of the built in hob by constructional measurements e g ventilation slots etc E4 Communication error between the cooking zone control and its superior control Self help Not possible the appliance has to be forwarded to the customer service E5 Error relating to the control unit Self help Not possible the appliance has to be forwarded to the customer service E6 Error relating to the voltage supply of the control Self help Make sure the appliance is connected to the mains voltage indicated on the rating label E7 Unidentified error relating to the control Self help Not possible the appliance has to be forwarded to the customer service E9 Error relating to the temperature sensor of the control Self help Not possible the appliance has to be forwarded to the customer service 7 Cleaning and maintenance Switch off the appliance applying the ON OFF sensor 1 Remove any coarse residues from the level surfaces using a special glass scraper which is available in the specialist trade and in household equipment shops Make sure that you only wipe the ON OFF sensor briefly when cleaning Thus an accidental switch on can be avoided Never use abrasives steam
14. ber welchen Sie im Fachhandel und in Haushaltsgesch ften erwerben k nnen Achten Sie beim Reinigen darauf dass nur kurz ber den EIN AUS Sensor gewischt wird Damit wird ein versehentliches Einschalten vermieden Verwenden Sie zur Reinigung niemals Scheuermittel Dampfstrahlger te Stahlwolle oder scharfe kratzende Gegenst nde und sorgen Sie daf r dass von unten kein Dampf oder Wasser eindringt 7 1 Reinigung nach Gebrauch Reinigen Sie das gesamte Kochfeld immer dann wenn es verschmutzt ist am besten nach jedem Gebrauch Die kalte Glaskeramikfl che wird mit einem feuchten Lappen und mit etwas Sp lwasser abgewischt und mit einem sauberen Tuch oder K chenpapier trocken gerieben 7 2 W chentliche Pflege Reinigen und pflegen Sie das gesamte Kochfeld einmal in der Woche gr ndlich mit handels blichen Glaskeramik Reinigern Beachten Sie unbedingt die Anweisungen des jeweiligen Herstellers Die Reinigungsmittel erzeugen beim Auftragen einen Schutzfilm der Wasser und Schmutz abweisend wirkt Alle Verschmutzungen bleiben auf dem Film und lassen sich dann anschlie end leichter entfernen Danach mit einem sauberen Tuch die Fl che trockenreiben Es d rfen keine Reinigungsmittelr ckst nde auf der Oberfl che verbleiben weil sie beim Aufheizen aggressiv wirken und die Oberfl che ver ndern 7 3 Spezielle Verschmutzungen e Starke Verschmutzungen und Flecken Kalkflecken perlmuttartig gl nzende Flecken sind am besten zu beseitigen
15. d 5 cm zur R ckwand und den Seitenw nden haben um berhitzungen zu vermeiden Der Anbau eines Hochschrankes ist an einer Seite m glich mindestens zwei Seiten m ssen jedoch frei zug nglich sein um eine ausreichende Luftzirkulation zu gew hrleisten Der Abstand zwischen Unterkante und Zwischenboden muss mindestens 1 5 cm betragen das Kochfeld darf von unten nicht zug nglich sein In der Schrankr ckwand sind L ftungs ffnungen vorzusehen Die erw rmte Luft entweicht durch Entl ftungs ffnungen in der R ckwand Durch einen einzubauenden Luftkanal wird das Zur ckstr men der erw rmten Luft zur Kaltluftansaugseite verhindert Bitte beachten Sie dass bei Einbaum beln der Kunststoffbelag bzw das Furnier mit hitzebest ndigem Kleber 100 C verarbeitet sein muss Vor der Montage ist ein Tischplattenausschnitt gem nachfolgender Zeichnung anzubringen Sollten 2 oder mehr Kochfelder nebeneinander eingebaut werden so ist ein Abstand von mindestens 3 5 cm Breite zwischen den Arbeitsplattenausschnitten stehen zu lassen Um Sch den an der Arbeitsplatte und an der Kochfl che zu vermeiden ist es erforderlich das System Arbeitsplatte Kochfl che dauerhaft wasserdicht zu verkleben Die zu verklebenden Teile m ssen trocken und fettfrei sein Zum Einkleben der Kochfl chen ben tigen Sie den Primer 1217 und den hitze und feuchtigkeitsbest ndigen Silikonkleber Novasil S76 der Firma OttoChemie Primer und Silikonkleber k nnen Sie bei Be
16. darf auch bei der Firma Rommelsbacher beziehen Beachten Sie bitte die Verarbeitungshinweise des Herstellers Hier finden Sie auch die Berechnungsformel zum Aush rten des Silikonklebers Vor Ablauf dieser Aush rtzeit darf die Kochstelle nicht in Betrieb genommen werden da der Silikonkleber besch digt werden kann Verkleben Sie die Kochfl che nur an ihren Au enr ndern Bei Steinarbeitsplatten sollte der Einbau b ndig erfolgen bei w rmeempfindlichen Arbeitsplatten z B Holz oder Kunststoff muss die Kochfl che ca 1 mm berstehen Nie die Kochfl che mit der Glaskeramik ungesch tzt auf die Arbeitsfl che oder den Boden legen Durch Verschmutzungen Metallsp ne Steinreste 0 a k nnen Kratzer auf der Oberfl che der Glaskeramik entstehen Bitte immer Pappe oder eine Wolldecke unterlegen Nach jedem eventuellen Ausbau ist die Einbaudichtung zu erneuern Arbeitsablauf 1 Die Kochfl che ohne Kleber in den Arbeitsplattenausschnitt einlegen und die H he pr fen 2 Die Kochfl che wieder herausnehmen 3 Die Auflagefl che der Kochflache und s mtliche Schnittfl chen der Arbeitsplatte bis ca 1 mm ber die Schnittkante hinaus mit dem Primer vorbehandeln Den Primer auf stark saugende Untergr nde z B Spanplatten dick mit einem Pinsel auftragen Bei schwach saugenden Untergr nden Marmor oder Granit gen gt es den Primer d nn mit einem Filz aufzutragen Wichtig Nach dem Auftragen muss der Primer immer 15 Minuten lang abl f
17. ekauften Produkte Die Garantiefrist wird durch sp tere WeiterverauBerung durch Reparaturma nahmen oder durch Austausch des Produktes weder verl ngert noch beginnt sie von neuem Unsere Produkte werden mit gr tm glicher Sorgfalt hergestellt Beachten Sie bitte folgende Vorgehensweise wenn Sie trotzdem einen Mangel feststellen 1 Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon 09851 57 58 32 an und beschreiben Sie den festgestellten Mangel Wir sagen Ihnen dann wie Sie weiter mit Ihrem Ger t verfahren sollen 2 Sollte kein Bedienungsfehler oder hnliches vorliegen schicken Sie das Ger t bitte zusammen mit dem original Kaufbeleg keine Kopie und einer schriftlichen Fehlerbeschreibung an unsere nachstehende Adresse Ohne original Kaufbeleg wird die Reparatur ohne R ckfrage kostenpflichtig erfolgen Ohne schriftliche Fehlerbeschreibung m ssen wir den zus tzlichen Aufwand an Sie in Rechnung stellen Bei Einsendung des Ger tes sorgen Sie bitte f r eine transportsichere Verpackung und eine ausreichende Frankierung F r unversicherte oder transportgesch digte Ger te bernehmen wir keine Verantwortung ACHTUNG Wir nehmen grunds tzlich keine unfreien Sendungen an Diese werden nicht zugestellt und gehen kostenpflichtig an Sie zur ck Bei berechtigten Garantief llen bernehmen wir die Portokosten und senden Ihnen nach Absprache einen Paketaufkleber f r die kostenlose R cksendung zu Die Gew hrlei
18. ensor 3 gleichzeitig betatigen Die Kochzone wird von jeder Kochstufe aus direkt ausgeschaltet 4 3 Sensorsperre Kindersicherung vgl 5 1 ie Durch die Kindersicherung kann die Bedienung der Tasten und Einstellung der Kochstufe gesperrt werden Lediglich der EIN AUS Sensor 1 bleibt zum Ausschalten bedienbar Kindersicherung aktivieren EIN AUS Sensor 1 bet tigen um das Kochfeld einzuschalten Gleich darauf die Sensorsperre 2 f r 3 Sek bet tigen um die Funktion zu aktivieren Die Kontrolllampe ber der Sensorsperre 2 leuchtet die Bedienung ist gesperrt Kindersicherung ausschalten EIN AUS Sensor 1 bet tigen um das Kochfeld einzuschalten Gleich darauf die Sensorsperre 2 f r 3 Sek bet tigen um die Funktion auszuschalten Die Kontrolllampe ber der Sensorsperre 2 erlischt Hinweis Die aktivierte Sensorsperre Kindersicherung bleibt auch bei ausgeschaltetem Kochfeld erhalten Zum n chsten Kochvorgang muss sie deshalb zuerst aufgehoben werden Bei Netzausfall wird die eingeschaltete Kindersicherung aufgehoben d h deaktiviert 4 4 Boosterstufe Die Boosterstufe stellt der Induktionskochzone zus tzliche Leistung zur Verf gung So kann eine gro e Menge Wasser schnell zum Kochen gebracht werden oder eine gr ere Menge Fleisch rasch scharf angebraten werden Aktivieren Sie k nnen die Booster Funktion bei eingeschaltetem Kochfeld jederzeit d h von jeder Kochstufe aus zuschalten Bet tigen Sie den Booster
19. erre 2 dann wieder aktiv bis sie wie oben beschrieben aufgehoben wird 5 2 Topferkennung gt Steht bei eingeschalteter Kochzone kein oder kein passender Woktopf auf der Kochzone so LI erfolgt keine Energie bertragung Das blinkende weist darauf hin Pr T Wird ein geeigneter Topf in die Kochzone gestellt schaltet sich die eingestellte Stufe ein und die ee s _ Kochstufenanzeige leuchtet Die Energiezufuhr wird unterbrochen wenn das Gef entfernt wird in der Kochstufenanzeige erscheint ein blinkendes und die Kochzone schaltet automatisch ab Selbsthilfe Stellen Sie sicher dass das verwendete Kochgeschirr f r den Induktions Betrieb geeignet ist Pr fen Sie dazu die Magnetisierbarkeit des Topfes oder fragen Sie den Topfhersteller Hinweis Kleine Metallgegenst nde wie Gabeln oder L ffel sowie T pfe aus ungeeignetem Material werden nicht erkannt 5 3 Sicherheitsabschaltung bei Dauerbet tigung j Werden ein oder mehrere Sensoren langer als 10 Sekunden betatigt z B durch Gegenstande oder Ubergelaufene Speisen auf dem Bedienfeld erfolgt fur 5 Sekunden eine akustische Fehlermeldung und in der Anzeige erscheint das links dargestellte Blitz Symbol Bei einer Dauerbet tigung des EIN AUS Sensors schaltet das Ger t aus Entfernen Sie in diesem Fall die Ursache und nehmen das Ger t dann wieder in Betrieb Selbsthilfe Entfernen Sie die Ursache der Dauerbet tigung Nach Reinigung der Sensorfl che Kann die Kochzone wiede
20. g on again the key lock 2 is active again until it is deactivated as described above 5 2 Pot recognition If there is no or no suitable wok pot on the switched on cooking zone there will be no power LI transfer The blinking Or indicates that ii If a qualified pot is placed in the cooking zone the set level will switch on and the cooking level we e indication will glow The energy supply will be cut if the vessel is removed A blinking appears in the cooking level display and the cooking zone is switched off automatically Self help Make sure that the used cookware Is qualified for induction cooking Test the magnetizability of the pot or ask the pot manufacturer Note Small metal objects like forks or spoons as well as pots made of unsuitable material are not recognised 5 3 Safety shut down during permanent activation 7 If one or more sensors are applied for more than 10 seconds e g by objects or overrun food on the operation panel there will be an audible alarm message for 5 seconds and the lightning symbol shown on the left will appear in the display Remove the cause in this case and then put the appliance into operation again If the ON OFF sensor is permanently activated the appliance will switch off and cannot be switched on again without remedying the problem Self help Remove the cause of the permanent activation After cleaning the sensor panel the cooking zone can be put into operation again 5 4 Mu
21. hmulden geeignet sein Nur diese Art von Wok bietet eine gleichm ige W rmeverteilung im Topf e Bei ungeeignetem Geschirr kann das Kochfeld schlecht oder gar nicht funktionieren und Sie im schlimmsten Fall gef hrden 2 Das Ger t 2 1 Bedienfeld Conch control P 8 5 A 4 3 2 1 EIN AUS Sensor Hauptschalter 4 Minus Sensor 2 Sensorsperre mit Anzeige A 7 Segment Anzeige 3 Plus Sensor 5 Booster Sensor Power Sensor II Das Ger t ist mit Touch Control Sensoren ausgestattet die einfach und sehr komfortabel zu bedienen sind Durch Auflegen des Fingers auf den Sensor wird die jeweilige Funktion aktiviert und durch einen Signalton best tigt Das Bedienfeld immer sauber und trocken halten und nicht mit feuchten Fingern bet tigen da dies zu Fehlfunktionen f hren kann 2 2 Einbauanleitung 2 2 1 Einbau des Kochfeldes Das Kochfeld ist geeignet f r den Einbau in Arbeitsplatten aus verschiedenen Materialien Falls das Kochfeld flachenbundig eingebaut werden soll informieren Sie sich beim Hersteller Ihrer Arbeitsplatte Der Einbau sowie Reparaturen am Ger t d rfen nur von autorisierten Fachleuten erfolgen es k nnen sonst erhebliche Gefahren f r den Benutzer entstehen Vor allen Eingriffen am Ger t unbedingt den Netzstecker ziehen Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung f r Fehlfunktionen ab die auf einen unsachgem en Einbau zur ckzuf hren sind Die Nischenaussparung muss einen ausreichenden Abstand min
22. int by means of a spatula and low surface tension water 2 2 2 Electrical connection When connecting absolutely mind the regulations customary in your country and the additional regulations of the local energy supply company The appliance comes equipped with a power cord with safety plug Please provide for a fuse protection of 16 ampere Make sure the mains voltage is identical with the details indicated on the rating label Only connect the unit to an AC outlet with protective earth conductor The appliance can be disconnected from mains supply by pulling the mains plug Thus chose for connecting an outlet which is easy to reach 2 2 3 Technical data Rated voltage 230 V 50 Hz Rated power 3200 W For woks suitable for induction 30 cm Mounting dimension 340 x 500 x 130 mm Dimensions appliance 360 x 520 x 120 mm Weight 9 4 kg 3 For your safety 3 1 Important notes e Before use please read through these instructions thoroughly and retain this manual for future reference Only use the appliance for the application prescribed herein Improper use will void all warranty claims e Due to the installation depth the built in wok hob induction can not be installed above a standard unit baking oven e Only use wok pots qualified for induction i e pots made of ferromagnetic material with a suitable diameter Always keep the hob and the pot outside clean and dry e Do not leave any food in aluminium foil on the cooking surf
23. ltiple activation If more sensors are applied simultaneously no function will be carried out 5 5 Temperature control of the cooking zone The cooking zone is equipped with a temperature sensor below the glass ceramic plate The control is effected in three steps If the first lower temperature limit at the cooking zone is passed a possibly active booster function will be deactivated automatically The indication P blinks for 3 seconds firstly afterwards the control sets the cooking level 9 If the second middle temperature limit at the cooking zone is passed the control will automatically reduce the power supply to avoid a further temperature increase However the display continuous showing the set cooking level If the third upper temperature level is passed the cooking zone will be automatically switched off The error code E2 excess temperature appears in the display 5 6 Operating time limitation The operating time limitation causes an automatic switch off of the cooking zone if there has not been any change of the settings for a certain period The operating time limitation is depending on the set level see chart After an automatic switch off the cooking zone can be switched on again and the maximum operating time is active again However timer settings have priority to the operating time limitation i e the cooking zone is only switched off after the timer has elapsed and not when the operating time li
24. mitation requires that Chart Performance data reference values and max operating time Power Power Operating time in in watt limitation Level approx approx in min ea RE 3 7 gt k 2 5 10 402 3 8 19 38 A 2 20 20 5 18 40 22 6 2 670 1 k 7 a m0 1339 8 6 150 iB 9 100 2400 90 The maximum allowed connection power of the hob is 3200 W The indicated values are reference values and are valid or ferromagnetic standard wok pots with a diameter of 30 cm 6 Error codes The electronic control is equipped with many internal monitoring functions If there is a general error the whole control will be switched off and an error code will appear in the display As long as the error is not remedied the cooktop cannot be switched on again 6 1 General errors Self help is normally not possible in the event of general errors the appliance has to be forwarded to the customer service in any case Indication Description U400 Internal connection error ErXX General internal error of the electronic control 6 2 Errors relating to the cooking zone Provided that the self help described does not work out or is not practicable the appliance has to be forwarded to the customer service E2 The temperature on the cooktop exceeds the allowed maximum value e g due to an empty pot or another metal object when the
25. n Schnelligkeit in welcher die Energie nach dem Einschalten verf gbar ist Keine Wartezeiten Beim Erhitzen von beispielsweise 2 Wasser sind Sie im Vergleich nun um 60 schneller als auf herk mmlichen Kochfeldern e Kochen mit Induktion bietet ein Mehr an Sicherheit Selbst wenn das Kochgeschirr von der Kochstelle genommen wird ohne dass die Kochstelle abgeschaltet wird erfolgt automatisch eine Unterbrechung der Beheizung Sollte versehentlich ein Tuch oder anderes brennbares Material auf die Kochstelle gelegt werden kann dieses auch bei eingeschaltetem Kochfeld nicht verbrennen e Nach dem Kochen ist auf der Glaskeramik nur noch die vom Topf abgegebene Restw rme zu sp ren e Die Kochfl che ist sehr pflegeleicht Da das Ceran Feld nicht direkt erhitzt wird k nnen keine Speisereste darauf einbrennen Sie m ssen auch mit der Reinigung nicht warten bis es abgek hlt ist 1 2 Der richtige Wok e Geeignet f r Induktionskochfelder sind alle Gef e aus magnetischem Eisen wie z B emaillierte T pfe T pfe aus Gusseisen oder aus magnetischem Edelstahl e Nicht geeignet sind alle Kochgef e die aus Aluminium oder Kupfer Glas oder Keramik und aus unmagnetischem Edelstahl bestehen e Tipp Testen Sie die Eignung des Topfes mit Hilfe eines Magneten Bleibt dieser au en am Topf haften ist das Gef f r Induktion geeignet e Der Wok muss eine an die Kochfl chenmulde angepasste W lbung des Bodens haben und f r Wok Induktions Koc
26. ow must not be possible In the rear wall of the cabinet ventilation openings must be planned The heated air escapes through the ventilation openings in the rear wall By means of an air passage which has to be installed heated air is prevented from flowing back to the side of cold air suction Please mind that the synthetic coating and the veneer of built in furniture has to be affixed with heat resistant glue 100 C Prior to mounting the recess in the worktop must be cut out according to the following drawing If 2 or more hobs are being installed side by side a distance of at least 3 5 cm has to be observed between the recesses In order to avoid damage to the worktop and the cooktop it is necessary to stick the system worktop cooktop together permanently and in a waterproof way The parts to be glued must be dry and free of grease For gluing in the cooktop you need the primer 1217 and the heat and moisture proof silicone glue Novasil S76 from company OttoChemie Primer and silicon glue can also be obtained from company Rommelsbacher if necessary Please observe the manufacturer s processing notes There you will also find the calculation formula for the curing process of the silicon glue Before this curing time is over the cooktop must not be operated as the silicone glue can be damaged Glue the cooktop at its outer edges only The installation in stone worktops should be flush at worktops sensitive to heat e g wood or syn
27. r a larger quantity of meat can be seared rapidly Activating You can activate the booster function every time when the hob is switched on i e in every cooking level Apply the P sensor 5 to activate the booster function The indication P is shown on the cooking level display Deactivating Apply the minus sensor 4 to cancel the booster level early Otherwise the power level ceases automatically after 10 minutes and switches back to level 9 If the allowed temperature at the cooking zone is exceeded the booster function is also automatically ceased 4 5 Residual heat indication pa The residual heat indication warns you against a still hot cooking zone due to the emitted heat of the pot The shown symbol H appears in the display instead of a 0 Do not touch the cooking zone am The residual heat indication remains active even when the hob is switched off 5 Safety functions This hob features many safety functions protecting you as user and also the appliance against accidental or dangerous operating situation 5 1 Key lock child proof lock This function allows the sensors to be locked and to avoid an unintentional change of the operating state see point 4 3 key lock child proof lock Switching off with the ON OFF sensor 1 when the key lock is active When the key lock is active and the control is switched off by means of the ON OFF sensor 1 the LED above the key lock 2 extinguishes When switchin
28. r in Betrieb genommen werden 5 4 Mehrfachbet tigungen Werden mehrere Sensoren gleichzeitig bet tigt wird keine Funktion ausgef hrt 5 5 Temperatur berwachung der Kochzone Die Kochzone ist mit einem Temperatursensor unterhalb der Glaskeramik ausgestattet Die berwachung erfolgt in drei Stufen Bei berschreitung des ersten unteren Temperaturgrenzwertes an der Kochzone wird eine ggf aktive Booster Funktion automatisch beendet Dabei blinkt die Anzeige P f r zun chst 3 Sekunden danach wird von der Steuerung die Kochstufe 9 eingestellt Bei berschreitung des zweiten mittleren Temperaturgrenzwertes an der Kochzone wird die Leistungsabgabe von der Steuerung automatisch reduziert um einem weiteren Anstieg der Temperatur vorzubeugen Die Anzeige zeigt dabei jedoch weiterhin die eingestellte Kochstufe an Bei berschreitung des dritten oberen Temperaturgrenzwertes wird die Kochzone automatisch abgeschaltet In der Anzeige erscheint der Fehlercode E2 bertemperatur 5 6 Betriebsdauerbegrenzung Die Betriebsdauerbegrenzung bewirkt eine automatische Abschaltung der Kochzone wenn ber einen gewissen Zeitraum keine Ver nderung an den Einstellungen vorgenommen wurde Die Betriebsdauerbegrenzung ist abh ngig von der jeweils eingestellten Stufe siehe Tabelle Nach einer automatischen Abschaltung kann die Kochzone erneut eingeschaltet werden und die maximale Betriebsdauer ist wieder aktiv Timereinstellungen
29. stung ist nach Wahl von Rommelsbacher auf eine M ngelbeseitigung oder eine Ersatzlieferung eines m ngelfreien Produktes beschr nkt Weitergehende Anspr che sind ausgeschlossen 3 Die Gew hrleistung erlischt bei gewerblicher Nutzung wenn der Mangel auf unsachgem er oder missbr uchlicher Behandlung Gewaltanwendung nicht autorisierten Reparaturversuchen und oder sonstigen Besch digungen nach dem Kauf bzw auf Sch den normaler Abnutzung beruht Dieses Produkt darf It Elektro und Rommelsbacher ElektroHausger te GmbH Elektronikger tegesetz am Ende seiner Rudolf Schmidt StraBe 18 ee 91550 Dinkelsb hl es daher kostenfrei an einer kommunalen Tel 0985 1 57 580 Sammelstelle z B Wertstoffhof f r das Fax 0985 1 57 58 59 Recycling von elektrischen und mail service rommelsbacher de mn elektronischen Ger ten ab ber die Entsorgungsm glichkeiten informiert Sie www rommelsbacher de Ihre Gemeinde oder Stadtverwaltung Ro 01 13
30. ten Abb 1 118 Einbauh he installation height 15mm Abstand Di DD DNS Abb 2 Bei flachenbundigem Einbau an der Innenkante der Ausfrasung je eine Raupe Novasil S76 auftragen s Abbildung Die maximale Verarbeitungszeit betragt ca 20 Minuten Nicht zuviel 76 in die Innenkante geben Ausfr sung umlaufend 12mm Ausfrasung 6mm Holz Kunststoff mms Stein Nun die Kochflache einlegen und ausrichten SchlieBlich den Spalt zwischen Kochflache und Arbeitsplatte mit Novasil S76 ausfugen verfullen S76 darf nicht nach innen durchdrucken Die Fuge mit einem Spachtel und entspanntem Wasser gl tten 2 2 2 Elektrischer Anschluss Beachten Sie beim Anschluss unbedingt auch die landesublichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften des am Anschlussort zustandigen Energieversorgungsunternehmens Das Gerat wird mit einem Anschlusskabel mit Schukostecker geliefert Bitte achten Sie auf eine Absicherung von 16 Ampere Achten Sie darauf dass die Netzspannung identisch ist mit der Angabe auf dem Typenschild Ger te nur an Wechselstrom Steckdosen mit Schutzleiter betreiben Das Ger t kann durch Ziehen des Netzsteckers vom Netz getrennt werden Daher sollte f r den Anschluss eine leicht zu erreichende Steckdose gew hlt werden 2 2 3 Technische Daten Nennspannung 230V 50 Hz Nennaufnahme 3200 W f r induktionstaugliche Woks 30 cm Einbauma e 340 x 500 x 130 mm Ma e Ger t 360 x 520 x 120 mm Gewicht
31. thetic the cooktop must protrude by ca 1 mm Never put the cooktop with the glass ceramic unprotected on the worktop or the bottom Soiling swarf stone residues or the like can cause scratches on the surface of the glass ceramic Always put cardboard or a blanket under The sealing tape must be exchanged after each dismounting Work proceeding 1 Place the cooktop in the recess of the worktop without glue and check the height 2 Take the cooktop out again 3 Pretreat the contact surface of the cooking plate and all cutting surfaces of the worktop up to ca 1 mm beyond the cutting edges with the primer Apply the primer thickly by means of a brush on heavily absorbing surfaces e g flake boards It is sufficient to apply the primer thinly by means of a felt on weakly absorbing surfaces e g marble or granite Important After applying the primer always has to evaporate for 15 minutes fig 1 118 installation height 15 mm distance gt cy cw min 600 fig 2 At flush installation apply a bead of Novasil S76 on the inner edge of the notch see drawing The max processing time is ca 20 minutes S76 Do not apply too much S76 on the inner edge milled edge all around 12 mm milled edge 6 mm wood plastic mm stone 6 mm Now insert the cooktop and align it Finally grout the gap between cooktop and worktop with Novasil S76 fill up 576 must not squeeze inwards Finish the jo
32. tops e Induction cooking provides for extra safety Even when removing the cookware from the cooktop without deactivating it the heating process is automatically interrupted In case a cloth or any other combustible material should be placed on the cooktop by accident it will not catch fire even if the cooktop has been activated e Once the cooking process is finished nothing but the residual heat emitted by the pot is perceivable on the glass ceramic plate e The cooking surface is very easy to clean As the Ceran cooktop is not directly heated leftovers cannot scorch Neither do you have to wait for the cooktop to have cooled down before cleaning it 1 2 The suitable wok e Suitable Any cooking vessels made of ferromagnetic iron such as enamelled pots as well as cast iron pots and vessels made of magnetic stainless steel e Not suitable Any cooking vessels consisting of aluminium copper glass or ceramics and of non magnetic stainless steel e Tip Using a magnet check to see whether the pot is suitable If the magnet clings to the outside of the pot the cookware is qualified for induction cooking e The wok must have a curved bottom matching to the hob and qualified for induction wok hobs Only this kind of wok allows for an equal heat distribution in the pot For this our programme offers a wok pan with lid model WTI 32 e If the cookware is not suitable the cooktop may only work badly or not at all and endanger you in the
33. tung besch digt bzw die Glaskeramikplatte gebrochen sofort den Netzstecker ziehen e Reparaturen d rfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgef hrt werden Durch unsachgem e Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer entstehen 4 Kochen mit Ihrem Induktions Wok Kochfeld 4 1 Einschalten der Steuerung Einen induktionsgeeigneten Wok in die Kochmulde stellen Den EIN AUS Sensor 1 so lange bet tigen bis die Kochstufenanzeige 0 anzeigt Es ert nt ein kurzer Signalton Die Steuerung ist betriebsbereit Erfolgt keine weitere Eingabe schaltet das Ger t nach 10 Sekunden in den Stand by Modus zur ck Gleich darauf mit dem Plus Sensor 3 oder Minus Sensor 4 eine der 9 Kochstufen w hlen Durch den Plus Sensor 3 wird die Kochstufe 4 eingeschaltet durch den Minus Sensor 4 die Kochstufe 9 Die Topferkennung schaltet die Induktionsspule ein So lange kein magnetischer Topf in die Kochmulde gestellt wird wechselt die Anzeige zwischen der eingestellten Stufe und dem Symbol E Ohne Topf wird aus Sicherheitsgr nden die Kochzone nach 10 Minuten abgeschaltet siehe Lopferkennung ebenso wenn der Topf w hrend des Betriebes entfernt wird 4 2 Ausschalten der Steuerung EIN AUS Sensor 1 bet tigen das gesamte Kochfeld wird ausgeschaltet oder Minus Sensor 4 mehrmals bet tigen bis die Kochstufenanzeige 0 anzeigt oder Minus Sensor 4 und Plus S
34. tur auf dem Kochfeld berschreitet den zul ssigen Maximalwert z B durch einen leeren Topf oder einen sonstigen Metallgegenstand bei eingeschaltetem Ger t siehe auch emperaturuberwachung Selbsthilfe Entfernen Sie die Ursache der berhitzung Nach Abk hlung der Kochfl che kann die Kochzone wieder in Betrieb genommen werden Verbessern Sie ggf die Luftzirkulation der Einbaumulde durch bauliche Ma nahmen wie z B L ftungsschlitze usw Es liegt ein Fehler in der Kommunikation der Kochzonensteuerung zur bergeordneten Steuerung vor Selbsthilfe Nicht m glich das Ger t ist in diesem Fall dem Kunden Service zuzuf hren Es liegt ein Fehler an der Steuerung vor Selbsthilfe Nicht m glich das Ger t ist in diesem Fall dem Kunden Service zuzuf hren Es liegt ein Fehler der Spannungsversorgung der Steuerung vor Selbsthilfe Stellen Sie sicher dass das Ger t an die auf dem Typenschild angegebene Netzspannung angeschlossen ist Es liegt ein unbekannter Fehler an der Steuerung vor Selbsthilfe Nicht m glich das Ger t ist in diesem Fall dem Kunden Service zuzuf hren Ein Fehler am Temperatursensor der Steuerung ist aufgetreten Selbsthilfe Nicht m glich das Ger t ist in diesem Fall dem Kunden Service zuzuf hren 7 Reinigung und Pflege Schalten Sie das Ger t mit dem EIN AUS Sensor 1 aus Entfernen Sie eventuelle grobe Verschmutzungen der ebenen Fl chen mit einem speziellen Glasscha
35. worst case 2 The appliance 2 1 Operating panel Tor Z at control P 8 a 5 A 4 3 2 1 1 ON OFF sensor main switch 4 Minus sensor 2 Key lock with indication A 7 segment display 3 Plus sensor 5 Booster sensor power sensor The appliance is equipped with Touch Control sensors easy and very convenient to operate By applying the finger on the sensor the respective function is activated and approved by a signal tone Always keep the operating panel clean and dry Do not touch it with wet fingers as this may cause malfunction 2 2 Mounting guidelines 2 2 1 Mounting the hob The cooktop is qualified for installation into worktops of various materials In case you would like to build in your hob flush with your worktop contact the supplier of your worktop for more details The installation as well as repairs on the appliance may only be effected by authorised specialists Otherwise considerable dangers for the user may arise Always unplug the appliance before any interference The manufacturer disclaims any liability for malfunctions tracing back to an improper installation The recessed gap must have sufficient distance at least 5 cm to the back and the side walls to avoid overheating A high cabinet can be added on one side however at least two sides must be kept free in order to ensure unhindered air circulation A distance of at least 1 5 cm must be observed between the bottom edge and the intermediate bottom Access from bel
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