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- Einfach Kasse machen

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1. 7 Kunden Hier k nnen Sie die angelegten Kunden in Ihren System einsehen Sie sehen auch ob auf den Kundenkonto noch ein Betrag offen ist 8 Positions bersicht Hier sehen Sie Ihre ganzen Quittungen die Sie erstellt haben 9 Positions Historie Positions Historie ber die ausgew hlte Quittung 10 Drucken ber den Button Drucken haben Sie die M glichkeit den zuvor ausgew hlten Bon nachzudrucken Hierbei haben Sie wie beim normalen Druckvorgang beim bezahlen des Kunden auch die M glichkeit einen Normalen Bon zwei normale Bons oder einen Bewirtungsbeleg zu drucken 11 Liste Scrollen Durch die Scrollpfeile k nnen Sie sich die folgenden Bon Nummern anzeigen 2015 Timur T rel e Ritosoft Bedienungsanleitung lassen die aus Platzgr nden in dem Fenster nicht sichtbar sind 12 Mitarbeiterabschluss Beim Mitarbeiterabschluss werden Ihnen alle arbeitenden Mitarbeiter unter dem Punkt Mitarbeiter aufgef hrt Durch anklicken eines Mitarbeiters erscheint rechts eine bersicht ber welche Bezahlart und welche Summen abgerechnet wurden Dies erm glicht es dem Kellner seine Kasse abzugleichen ber das Icon Drucken k nnen Sie f r jeden Kellner einen Abschlussbon ausdrucken um die Kassenaufnahme zu machen bzw zu kontrollieren 13 Kassenabschluss Bei dieser Funktion k nnen Sie die einzelnen Kassen abschliessen Durch ausw hlen der Kasse erhalten Sie eine bersicht welche Bezahlarten an
2. 6 4 3 1 Sichern Wiederherstellen ES Sichern Sa Wiederherstellen amp Pr fen Aktualisieren y Backup Verzeichnis Datensicherung Beschreibung Sicherungs Infomationen Datenbanksicherung vom 26 06 2015 21 05 47 Vollst ndige Datenbanksic o Verzeichnis m Dateiname GASTROSOFT BAK Sicherungssatz lanksicherung vom 26 06 2015 21 05 57 Beschreibung Yollst ndige Datenbanksicherung Wichtig Einstellungen in diesem Men punkt haben gro en Einfluss auf das System ndern Sie nur etwas wenn Sie wirklich wissen was Sie machen Unter Sichern Wiederherstellen f hren Sie Datensicherungen durch und k nnen diese zur ck spielen Sie k nnen unter Backup Verzeichnis das Verzeichnis ausw hlen in dem der Backup gespeichert werden soll Es empfiehlt sich einen externen Datentr ger hochwertiger USB Stick etc zu verwenden damit bei einem m glichen Festplattendefekt die Datensicherungen nicht ebenfalls zerst rt werden Achtung Berechtigungsproblem beim Import Beachten Sie bei einer Wiederherstellung bitte folgendes Lesen Sie den Backupordner aus Dies geschieht ber einen Klick rechts neben dem Dateinamen DiscoCash bak dort gelangen Sie in das Backupverzeichnis Im Normalfall sollte das Backupverzeichnis unter c Programme Microsoft Sie m ssen die importierte Datei in dieses Backupverzeichnis legen Sichern Sie die existierende Datei wenn notwendig Klicken Sie mit der rechten Maustaste au
3. Artikel Optionen EN al Allgemein Verwaltung Abschluss Einstellungen Auswertungen Ansicht Fenster Hilfe Update D Xx Oo memo e D HR Vi N 9 B Kopieren Speichern Verwerfen Drucken Suchen Filtern Anpassen Hinzuf gen Entfernen Zur cksetzen Anleitung Schliessen Daten Tabelle Bild Layout Hilfe Exit ae Produktoptionen oa PLU Produktname Haupt Warengru Unter Warengruppe Opt var Opt 2 276 waffel mit Kirsch Speisen Snacks 0 a 277 Waffel mit Erdbe Speisen Snacks 0 Produktoption Zutat 278 Waffel mit Erdbe Speisen Snacks 0 Schinken al 279 Diverse Speisen Speisen Diverse 0 Salami v oO 280 Diverse Getr nke Getr nke Diverse 0 Thunfisch 500 Pizza Baukasten Speisen Pizza 18 v Paprika 501 Pizza Margarita Speisen Pizza 18 Y Sardellen 502 Pizza Fiorentina Speisen Pizza 18 Y Spinat 503 Pizza Napoli Speisen Pizza 18 v Zwiebeln 504 Pizza Tonno Speisen Pizza 18 Y Meeresfr chte v 505 Pizza Quadro Sta Speisen Pizza 18 Y 506 Pizza Hawaii Speisen Pizza 18 Y Verf gbare Optionen Q ER O 507 Pizza Meeresfr chte Speisen Pizza 18 Y wi 508 Pizza Salami Speisen Pizza 18 Y 509 Pizza Schinken Speisen Pizza 18 v Produktname Haupt Warengruppe Unter Warengruppe 510 Pizza Sardellen Speisen Pizza 18 v v Schinken nderungen 1 Pizza A 511 Pizza Spinat Speisen Pizza 18 v Y Ei Salami Anderungen 1 Pizza 512 Pizza Bolognese Speisen Pizza 18 Y Y Thunfisch nderungen 1 Pizza 513 Pizza Broccoli Speisen Pizza 18 Y
4. Details Gutschein Nr Gutschein ID Betrag Erstellt am G ltig bis Kunde 1000 1 25 00 16 07 2015 16 07 2017 Gutschein ID 1001 0 00 05 08 2015 05 08 2017 Gutschein Nr Betrag Erstellt am G ltig bis Eingel st am Kunde 4 Datensatzivon2 gt gt a x Schliessen Exit P 1 1000 25 00 16 07 2015 v 16 07 2017 v a a Hier k nnen Sie Ihre Gutscheine verwalten Die Gutscheine werden Uber die Buchungsmaske eingebucht und auch wieder verkauft In dieser Liste sehen Sie alle ausgegebenen Gutscheine Uber die Spalte Betrag k nnen Sie sehen ob der Gutschein bereits eingel st wurde bzw wie viel Restguthaben noch vorhanden ist Die Tastenbelegung um Gutscheine zu verkaufen oder einzul sen belegen Sie Uber die Einstellung Tastenbelegung Abschluss Unter diesem Men punkt f hren Sie s mtliche Systemabschl sse durch Tagesabschluss Monatsabschluss 2015 Timur T rel Backoffice e 6 3 1 Tagesabschluss DES 22 Durchf hren jm Drucken 6 Buchungsdetails amp Journal X Bericht ech Senden 4 5 6 Tayesabschluss Umsatz Datum Arbeitsdatum Checkliste 266 09 26 1 34 22 01 2015 12 12 2014 15 02 08 10 2014 08 10 2014 09 52 Aktive Karten Offene Tische 02 10 2014 12 57 Offene Positionen Zu diesem Programmpunkt gelangen Sie ber das Backoffice Abschluss und Tagesabschluss In diesem Men punkt f hren Sie Ihre Tagesabschl sse einfach und schnell durch Nachdem Si
5. Hier erhalten Sie Informationen ber den Aktivierungszustand der Software 6 Diese Icons geben Ihnen Informationen ber den Status von e dem angemeldeten Benutzer e der Datenbankkonnektivit t e dem angeschlossenen Fingerabdruckleser e der angeschlossenen RFID Leseeinheit 7 Einstellungsdialog nur sichtbar bei Anmeldung eines Manager Kontos 8 Software beenden nur sichtbar bei Anmeldung eines Manager Kontos Informationen Hier finden Sie Informationen ber den Aktivierungszustand der Software Weiterhin k nnen Sie hier die Aktivierung vornehmen Lizenz aktivieren Sie haben von uns eine Seriennummer erhalten mit der Sie das Programm aktivieren k nnen Die Seriennummer ist an das System gebunden und kann einmalig aktiviert werden Zur Aktivierung ist eine Internetverbindung zwingend erforderlich Gehen Sie dazu auf Lizenz aktivieren und tragen die Seriennummer in das daf r vorgesehene Feld ein Danach klicken Sie auf Lizenzschl ssel Online anfordern Lizenz anfordern Sie k nnen Ihre Lizenz bequem per Email anfordern sofern eine 2015 Timur T rel Benutzeroberfl che 35 Kundennummer vorhanden ist Tragen Sie einfach die erforderlichen Daten in die daf r vorgesehenen Felder ein und klicken Sie auf Lizenzschl ssel per Email anfordern Wir bearbeiten Ihre Anfrage binnen 24 h Module Unter Module finden Sie die Informationen ber die aktivierten Module Sie k nnen daher ganz genau berpr fe
6. rter darstellen Schnellkasse Schnellkasse E Arbeitsbon drucken Tastenlayout Template v In die Mitarbeiterverwaltung gelangen Sie ber Verwaltung und den Punkt Mitarbeiter Hier verwalten Sie alle Benutzer die einen Zugang zum Kassensystem erhalten sollen oder haben Klicken Sie auf Hinzuf gen um einen Mitarbeiter anzulegen und geben Sie dem Mitarbeitern einen Namen W hlen Sie danach den Typ des Mitarbeiters aus Danach w hlen Sie die Berechtigungen des Mitarbeiters in dem Sie ein H kchen vor die Funktion setzen zu der er Zugang haben soll Bitte bedenken Sie das in der Karteikarte Berechtigungen die beiden Unterkarteikarten Module und Allgemein auch bearbeitet werden m ssen Es sollte mindestens ein Manager mit entsprechenden Berechtigungen vorhanden sein Folgende Berechtigungen der einzelnen Mitarbeiter sind Empfehlungen und m ssen nicht bernommen werden 2015 Timur T rel Backoffice Manager POSSoft e Verwaltung e Buchen e Backoffice Abteilungsleiter POSSoft e Buchen e Verwaltung Mitarbeiter POSSoft e Buchen Vergeben Sie den jeweiligen Benutzern ein Passwort Im Auslieferungszustand sind folgende Passw rter gesetzt Passwort Manager 99 Passwort Mitarbeiter 11 Templates Sie haben hier auch noch die M glichkeit ein vorher erstelltes Template zu nutzen Dieses k nnen Sie jedem Mitarbeiter zuordnen und ber das Auswahlmen unter Allgemein einstellen Wi
7. 2 2 Arbeitsbondrucker Druckeinstellungen separater Arbeitsbon je Produkt und Gruppiert G ltigkeit Arbeitsbon andrucken Minuten lt Nummerierung auf Arbeitsbon andrucken Global Druckername auf Arbeitsbon andrucken Produkt PLU auf Arbeitsbon andrucken Produkt Preis auf Arbeitsbon andrucken Produkt Info auf Arbeitsbon andrucken nderungen auf Arbeitsbon Negativ andrucken Trennlinie zwischen Positionen auf Arbeitsbon andrucken lt aq Bei jeder Gangfolge Arbeitsbon abschneiden Arbeitsbons unformatiert drucken Involvierte Drucker auf Arbeitsbon auflisten Signalgeber beim Drucken der Arbeitsbons ausl sen ribosoft aih di Des e 7 E f 2015 Timur T rel Konfiguration Hier k nnen Sie Anpassungen fur die Arbeitsbons vornehmen 4 1 3 Leseeinheiten IButton Leser Fingerabdruckleser RFID Leser Magnetkartenleser 4 1 3 1 IButton Leser Aktiv Inaktiv Aktiviert v Allgemeine Einstellungen Interface Serial v Typ Addimat v Einstellungen COM Port Port COM v A Baud Rate 9600 y p Verbindung Testen Nachdem Sie die Einstellungen angepasst haben k nnen sie im Backoffice den Mitarbeitern die verschiedenen Schl ssel zuweisen Siehe auch Mitarbeiter Nachdem Sie den IButton Leser aktiviert haben starten Sie die Software bitte neu Nach dem Neustart steht dieser dann zur Verf gung 4 1 3
8. 2 65 variable Optionen variable Preisgruppe 122 Vollkornbrot Backwaren Brot 3 85 v variable Menge 199 Yalllnen Enamint PETEN Denk 1 ne Datensatz 1 von 193 bb x In die Produkt bersicht gelangen Sie ber das Backoffice Verwaltung Produkte und dann bersicht In der Produkt bersicht finden Sie die Produktstammdaten Klicken Sie auf neues Produkt hinzuf gen Sie k nnen die Daten des Produktes entweder direkt in die Tabelle eintragen oder rechts in die Eingabemaske 2015 Timur T rel s Ritosoft Bedienungsanleitung Geben Sie die PLU des Produktes ein Hierbei empfiehlt es sich sich vorher Uber die Sortierung Gedanken zu machen Es sollte immer eine gewisse Struktur vorhanden sein So k nnen Sie z B die Spirituosen von 1 100 und die nicht alkoholischen Getr nke von 101 200 definieren Achten Sie auf einen gewissen Puffer damit Sie bei Produkten die sp ter hinzukommen noch genug Platz haben Geben Sie Name Produktkategorie und MwSt Satz ein Den Verkaufspreis geben Sie bei Preisgruppen A ein Die anderen Preisgruppen sind fur Happy Hour Preise gedacht Zu Statistikzwecken k nnen Sie auch das Lager angeben in denen sich das Produkt befindet Im Feld Pfand k nnen Sie einen Pfandpreis angeben welcher automatische mit dem Produkte zusammen gebucht wird Sie haben auch die M glichkeit auf der Karteikarte Preise die den Preisgruppen einen Namen zu geben Analog zu Produkt Preisgruppen z B flir die bes
9. 2 Fingerabdruckleser Aktiv Inaktiv Aktiviert v Ae Test Nachdem Sie die Einstellungen angepasst haben k nnen sie im Backoffice den 2015 Timur T rel 24 Ritosoft Bedienungsanleitung Mitarbeitern die verschiedenen Schl ssel zuweisen Siehe auch Mitarbeiter Nachdem Sie den Fingerabdruckleser aktiviert haben starten Sie die Software bitte neu Nach dem Neustart steht dieser dann zur Verf gung 4 1 3 3 RFID Leser Aktiv Inaktiv Aktiviert NF Nachdem Sie den RFID Leser aktiviert haben starten Sie die Software bitte neu Nach dem Neustart steht der RFID Leser zur Verf gung 4 1 3 4 Magnetkartenleser Aktiv Inaktiv Aktiviert Allgemeine Einstellungen Interface Serial v Typ Universal v Einstellungen COM Port Port COM1 v A Baud Rate 9600 v m mm e Stop Bits One y O Data Bits 8 Y Testen Hier k nnen Sie den Magnetkartenleser einrichten und konfigurieren 4 1 4 Peripherie 2015 Timur T rel RiLosoft Konfiguration 4 1 4 1 Kassenlade Die Kassenlade wird direkt ber den BON Drucker angesteuert Wenn Sie eine direkte Ansteuern w nschen kontaktieren Sie uns 4 1 4 2 Barcodescanner Aki Inaktiv Aktiviert SERIAL Universal COM Port Debug Testing COM1 9600 None One None w Inaktiv Hier k nnen Sie ihren seriellen Barcodescanner konfigurieren Bei einem Barcodescanner der ber Tastatur angeschlossen wird ist keine Ko
10. D P so RS Neu Kopieren L schen Speichern Verwerfen Import Export Drucken Suchen Filtern Anpassen Hinzuf gen Entfernen Zur cksetzen Anleitung Schliessen Daten Tabelle Bild Layout Hilfe Exit P Details A gt I t is PLU Artikel Mame Hauptwarengruppe Unterwarengruppe Preis A Allgemein Preise Informationen 101 Fr hlingsbrot Backwaren Brot 3 25 A Info A 102 Sechskornbrot Backwaren Brot 3 35 PLU 9999 103 Finnenbrot Backwaren Brot 3 60 104 Kaviarstange lang Backwaren Brot 2 25 Artikel Nr 105 Kaviarstange kurz Backwaren Brot 1 65 Artikel Name Mindestverzehr Kein Bild vorhanden 106 Mehrkornbaguette Backwaren Brot 1 75 Information 107 Mehrkornbaguette Backwaren Brot 2 85 EAN 108 Roggenbaquette Backwaren Brot 1 50 Einheit Stk 109 Roggenbaguette lang Backwaren Brot 2 50 110 Zwiebelbaguette Backwaren Brot 1 75 Einstellungen 111 Zwiebelbaquette lang Backwaren Brot 2 85 Haupt Warengruppe v 112 Oliven K rbiskernbrot Backwaren Brot 3 35 Unter Warengruppe e 113 Gersterbrot 1500g Backwaren Brot 4 15 ee 114 Gersterbrot 10009 Backwaren Brot 3 15 Lieferant sd 115 Mini Gerster 500g Backwaren Brot 2 00 Hauptlager x 116 Gerster Mehrkorn Backwaren Brot 3 75 Drucker S v 117 Gerster Sonnenblumen Backwaren Brot 3 75 118 Burgwedler Backwaren Brot 3 45 Optionen 119 Heidelandbrot Backwaren Brot 3 45 Favorit Y Gruppieren 2 Co ot 125 ckwa 120 Korbbrot 1250g Backwaren Brot 3 45 variabler Preis variabler Name 121 Finkenbrot Backwaren Brot
11. Ihres Men s automatisch mit gebucht haben m chten Als Beispiel sei hier z B der Flaschenpfand oder die Gedeckkosten genannt 2015 Timur T rel Backoffice EN Y Autklappen A Aktualisieren AQ Funktionen 1 Produkt Baukasten Produkt Baukasten Baukasten 42 Mittagsmen Ma iin A Men 4 Eisbecher Men bh Einzelauswahl Pflicht o y Becher N Einzelauswahl Wahl JF kleiner ho Mehrfachauswahl Pflicht JF mittlerer Becher Speisen hy Mehrfachauswahl Wahl ur grosser Becher b Produktbuchungen Fest or Sorten bernehmen 7 Produkte Hy Extras O Hamburger Speisen E DO Cheeseburger Speisen o m Elie Chickenburger Speisen Ce Kleine Pommes Speisen O E lw mittlere Pommes Speisen O grosse Pommes Speisen L _ wer Ketchup nderungen 1 ind Preis Standardpreis 5 Q nl 1 Men leiste Die Men leiste beinhaltet drei Punkte e Aufklappen e Aktualisieren e Funktionen Unter dem Punkt Aufklappen haben Sie die M glichkeit mit einem Klick die im Men Baukasten angelegten Ebenen zu ffnen oder zu schlie en Au erdem k nnen Sie sich die erste Ebene anzeigen lassen Diese M glichkeit soll Ihnen dazu dienen dass Sie bei gr eren Baukastensystemen nicht jede Ebene separat per Mausklick schlie en oder ffnen m ssen Der Punkt Aktualisieren dient zum aktualisieren der Ansicht des Men baukastens Eine Erleichterung b
12. L schen Speichern Yerwerfen Hoch Runter Setzen Drucken Suchen Filtern Anpassen Zur cksetzen Anleitung Schliessen Daten Reihenfolge P Tabelle Layout Hilfe Exit P Zahlungsart Sichtbar 4 Reihenfolge gt f i Gei Barzahlung Y 0 a EC Karte D 3 Kreditkarte 0 Rechnung D a Offen 0 Gi Eigenverbrauch Y D 53 Hausverbrauch Y 0 Gel Gutschein v 0 a Schankkonto 0 Gi Hotelbuchung Y D Gei payleven 0 3 Konzernintern 0 MwSt Y 0 Debitor Gastro Y 0 Debitor WiGa Y 0 Datensatz 1 von 14 gt m m Die Zahlungsarten die Ihnen die Software bietet sind standardm ig bereits definiert Sie haben aber die M glichkeit noch eigene Zahlungsarten hier anzulegen Sie k nnen bei der Bezahlung der Rechnung folgende Zahlungsarten ausw hlen Barzahlung Der Kunde m chte seinen offenen Rechnungsbetrag mit Bargeld bezahlen EC Kartenzahlung Der Gast m chte seinen Rechnungsbetrag unbar mittels seiner EC Karte per Lastschrift zahlen 2015 Timur T rel e Ritosoft Bedienungsanleitung Kreditkartenzahlung Die Rechnung soll per Kreditkartenzahlung beglichen werden Rechnung Der Kunde mochte nicht bar sondern per Rechnung bezahlen Er erh lt eine Rechnung mit dem offenen Betrag den er dann per Uberweisung durch seine Bank begleicht Dadurch erfolgt eine versp tete Bezahlung des offenen Rechnungsbetrages ggf sogar mit einem vereinbarten Zahlungsziel Offen Unter dieser Auswahl w rde man of
13. Sie eine andere Wahrung ben tigen dann k nnen Sie diese jederzeit selbst abandern Im Bereich Backoffice unter der Unterkategorie Verwaltung und dann Uber den Punkt W hrungen gelangen Sie in die Maske in der Sie die W hrung hinterlegen k nnen Klicken Sie auf Hinzuf gen und Sie erhalten eine neue Zeile mit dem W hrungsnamen neue W hrung Nun k nnen Sie in der rechten Spalte den neuen W hrungsnamen eingeben z B US Dollar Klicken Sie mit der Maus in die Spalte unter der Symbol steht um das passende W hrungszeichen zu hinterlegen Mit speichern wird der Vorgang gesichert Soll die neue W hrung als Standard definiert werden so w hlen Sie z B die Zeile mit US Dollar aus und klicken dann auf als Standard festlegen Die Software ndert nun in allen entsprechenden Bereichen die W hrung auf die neu gew hlte W hrungsform ab Rechnungen Im Bereich Backoffice unter Verwaltung k nnen Sie den Punkt Rechnungen ausw hlen Hier finden Sie alle Rechnungen die mit der Software erstellt wurden Ihnen werden bersichtlich die Rechnungen mit der Rechnungsnummer der Summe dem gegebenem Geldbetrag und R ckgeld der Bezahlart dem Mitarbeiter dem verwendeten Terminal und dem Datum angezeigt Durch anklicken einer gew nschten Zeile werden Ihnen die Einzelpositionen in der rechten Spalte unter Positions Historie der ausgew hlten Rechnung angezeigt Hier finden Sie den Produktnamen die verkaufte Mengeneinheit mit Einzel
14. das Produkt mit O Euro gebucht Sie k nnen einen Warenkorb parken Sie k nnen hier den geparkten Bon zur ckholen und weiterarbeiten O 2015 Timur T rel Produktoptionen Kunden Verwaltung Abrechnen Artikelsuche Artikel Verwaltung Terminkalender Tischreservierungen Gutschein Verkaufen Gutschein Einl sen Ware ausbuchen ohne Preis O 2015 Timur T rel Funktionstasten Ubersicht Mit der Taste werden die verf gbaren Produktoptionen zu einem Produkt angezeigt Ubersicht ihrer angelegten Kunden Abrechnen des aktuellen Warenkorbs Durchsuchen der angelegten Artikel Hinzuftigen Andern und Anpassen der Artikel und Preis Offnet den Terminkalender fiir jeden Mitarbeiter PosSoft Offnet die Tischreservierung Verkauf von Gutscheinen Einl sen von Gutscheinen Ausbuchen von Ware z B Br tchen oder Brot 0 Die ausgebuchte Ware wird auf dem Tagesabschluss mit ausgegeben Arbeitsabl ufe ss 8 Arbeitsablaufe Hier werden Ihnen die wesentlichen Arbeitsablaufe bei der Benutzung der Software kurz erlautert Sollten Sie hier ein Thema vermissen nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf 8 1 Positionen buchen Hier werden bald Verfahrensanweisungen zu unseren Produkten stehen 8 2 Gutscheine verwenden Hier werden bald Verfahrensanweisungen zu unseren Produkten stehen 8 3 Kundenbuchungen durchf hren Hier werden bald Verfahrensanweisungen zu unseren Produkten stehen 8 4 Kundenkarten einse
15. der Kasse genutzt wurden und welche Betr ge damit beglichen wurden Durch das Icon Drucken k nnen Sie sich diese bersicht ausdrucken und mit den Belegen bzw Einnahmen in der Kasse abgleichen 14 Tagesabschluss Unter dem Punkt Tagesabschluss k nnen Sie einen Kassenabschluss durchf hren Die Abschl sse werden fortlaufend aufgelistet mit dem entsprechenden Betrag und dem Datum ber das Icon Drucken k nnen Sie sich den Tagesabschluss ausdrucken lassen 15 Storno Hier k nnen Sie einen Storno von einer Rechnung durchf hren Sie m ssen die entsprechende Rechnung vorher markieren und dann auf Storno klicken 16 Filter Mit dem Filter k nnen Sie eine bestimmte Rechnungsnummer direkt suchen Durch die Durchf hrung der Tages Mitarbeiter und Kassenabschl sse werden die jeweiligen Punkte zur ckgesetzt so dass beim n chsten Tag nur die f r diesen Arbeitstag relevanten Buchungen auftauchen 2015 Timur T rel a Ritosoft Bedienungsanleitung 6 6 1 6 2 6 2 1 6 2 2 Backoffice Der Backoffice Bereich dient zur Verwaltung und Pflege samtlicher Stammdaten und Einstellungen Hier k nnen Sie unter den einzelnen Men punkten wie z B Verwaltung Abschluss Einstellungen und Auswertungen die fur Sie pers nlich relevanten Eingaben fur die Software t tigen Dazu geh ren u a die Anlage ihrer Produkte und die Berechtigungen ihrer Mitarbeiter Allgemein In diesem Men punkt stehen Ihnen
16. haben Sie die M glichkeit ein Kartenterminal von Ihrer Bank an Ritosoft anzubinden Ritosoft unterst tzt das ZVT Protokoll was alle aktuellen Terminals auch unterst tzen Sie k nnen das Terminal via LAN oder COM Port anbinden Sollten Sie fragen dazu haben sprechen Sie uns bitte an 4 1 5 Schnittstellen 2015 Timur T rel Konfiguration 4 1 5 1 Security Aktiv Inaktiv Aktiviert 7 Allgemeine Einstellungen Typ er E131_Service Insika Allgemein Debug E Verbindungstest Hier legen Sie die Einstellungen fest welche zum digitalen Signieren von Rechnungen n tig sind 4 2 Drucker einrichten Grunds tzlich k nnen Sie jeden beliebigen ESC POS f higen Bondrucker einsetzen Es sollte nur darauf geachtet werden dass der Drucker eine Codepage besitzt um Umlaute und Sonderzeichen z B Euro Symbol andrucken zu k nnen Manche ltere Modelle bieten diese Option nicht Bitte achten Sie darauf bei dem angelegten Windowsdrucker den Treiber Generic Text Only ausgew hlt zu haben P Empfehlung Wir empfehlen Ihnen die von der Installation angelegten Drucker 2015 Timur T rel ritosoft Ritosoft Bedienungsanleitung Kasse zu verwenden Hier m ssen Sie jeweils nur den Anschluss konfigurieren Anleitung der Druckerinstallation am Beispiel eines Epson Bondruckers mit serieller Schnittstelle Der Bondrucker muss mittels Netzteil 24V mit dem Stromnet
17. ist eine Funktion f r den Ausser Haus Verkauf vorhanden Normalerweise ist in z B der Gastronomie der im Haus Preis mit 19 versehen und der Ausser Haus Verkauf zum Mitnehmen mit 7 Da es allerdings Ausnahmen gibt z B Luxusg ter wie Champagner muss die M glichkeit auch vorhanden sein f r ein spezielles Produkt den Ausser Haus MwSt Satz ebenfalls auf 19 zu ndern In einem solchen Fall w hlen Sie das gew nschte Produkt aus und ndern den MwSt Satz Ausser Haus auf 19 Sie haben auch die M glichkeit ber die Karteikarte Details weitere Einstellungen vorzunehmen Wenn Sie z B das Produkt Cola verkaufen und auf der Flasche Pfand gebucht werden muss k nnen Sie das Feld Pfand ausf llen Nach den Eingaben klicken Sie bitte auf Speichern Ebenfalls haben Sie die M glichkeit s mtliche nderungen zu verwerfen CSV Import Gr ere Datenmengen k nnen einfach mittels CSV Datei importiert werden Die CSV Datei ist eine Textdatei die z B mit einem Tabellenkalkulationsprogramm wie Excel erzeugt und bearbeitet werden kann Dabei werden die einzelnen Zellen der Tabelle mit einem Semikolon getrennt Wenn sich keine Inhalte in einer Zelle befinden wird an dieser Stelle einfach die Zelle mit einem Semikolon markiert Wichtig f r die korrekte Erstellung der CSV Datei ist das Verwenden der richtigen Spaltenbezeichnungen Hier muss auf die Rechtschreibung zwingend geachtet werden Eine CSV Vorlage erhalten Sie auf Anfrage bei
18. llen des Produktbestandes Durch eine regelm ige Wartung des Lagerbestandes verschaffen Sie sich einen vereinfachten und zeitsparenden Einkauf ihrer Waren Lieferanten Zu diesem Men punkt gelangen Sie ber das Backoffice der Verwaltung und dann Lieferanten Um mit Ritosoft eine Liste zu erstellen wo Sie sehen bei welchem Lieferanten Ware bestellt werden muss k nnen Sie hier ihre Lieferanten anlegen und pflegen Die Einstellungen woher Sie welches Produkt beziehen k nnen Sie dann bei der Produkt bersicht einstellen 2015 Timur T rel Backoffice 6 2 18 Eigene Berichte Berichte O X 2 Berichte DB Oo Bi e PTR E m e e S ve A B P Neu Bearbeiten Kopieren L schen Speichern Verwerfen Import Export Drucken Suchen Filtern Anpassen Bild Layout Hilfe Exit Daten Tabelle Details H EI Berichtsname Beschreibung Name Erstelt v kein Bild v Bearbeitet 7 o Iv Beschreibung M 44 4 Datensatz Ovon0 h x u Hier k nnen Sie Ihre eigenen Berichte von den Auswertungen speichern sowie nicht mehr ben tigte Berichte l schen 2015 Timur T rel ribosoft e Ritosoft Bedienungsanleitung 6 2 19 Gutscheinverwaltung 6 3 Gutscheinverwaltung Gi Gutscheinverwaltung Bao D Oo BP YR 9 H Neu Kopieren L schen Speichern Verwerfen Drucken Suchen Filtern Anpassen Zur cksetzen Anleitung Daten Tabelle Layout Hilfe
19. 8a 8 R ckgeld Rechner In diesem Feld k nnen Sie den Betrag eintragen den Sie vom Kunden bar bekommen haben Sie erhalten automatisch das R ckgeld angezeigt dass dem Kunden ausgeh ndigt werden soll Gleichzeitig haben Sie hier eine komplette bersicht ber den zu zahlenden Betrag des Kunden die ausgeh ndigte Summe des Kunden sowie sein R ckgeld dass er durch den Kassierer bekommen sollte Achtung Bitte achten Sie darauf dass Ihre Mitarbeiter gerade auf dieser Kassenseite ordnungsgem und sorgf ltig arbeiten weil ansonsten durch eine unsachgem e 2015 Timur T rel ER Ritosoft Bedienungsanleitung Bedienung sp ter Probleme auftreten k nnen Diese Probleme k nnten sich zum Beispiel beim abendlichen Kassenabschluss ergeben wenn als Bezahlart z B EC Karten Zahlung ausgew hlt war der Kunde jedoch Bar bezahlt hat Dies hatte zur Folge dass zu viel Bargeld in der Kasse ware und eine EC Quittung fehlen wurde Bei mehreren derartigen Buchungsfehlern wurde ein Kassenabschluss unn tig erschwert 5 4 Verwaltung a A oe zen EJ Mitarbeiterabschl En o auittungen D 12 Positions Historie Summe Gegeben R ck Zahlungsart Mitarbeiter Datum Produktname ME EP GP 26 18 45 000 000 Barzahlung Abteilungsleiter 76 16 2019 Heidelandbrot 3 45 3 45 1 12 10 000 0 00 Barzahlung Abteilungsleiter 7 S as Gersterbrot 1500g 1 415 415 15 20 0 00 0 00 Barzahlung Abteilungsleiter Z
20. A NN 67 GUTS CHE INVE FW AMUN G WEE 68 SOEN UE 68 Tage Sabs TE 69 AAA 71 4 TT le D EE 72 PAM SUS EE Drucker Zeg eege eegene bersicht Druck Layout IR ale tot AA A AA AAA AGRA Raf Ad e 76 Datenbank A ON 76 Sichern VWiederhersiellen EErEE ANEEENEES NE EEEEES EErEE ESEE EEEE S Ennen 77 Zur cksetzen Demon sses A A An ida 78 O 2015 Timur T rel Inhalt 5 AMISTAD eid ee A a id Sv it Oberfl che uurnnnsennnnnsennnnnnnnnnnn Tastenlayout Tastengruppen Tastenbelegung 5 Auswerfungen ninio ide Listen ad o asa A A N A EE GDPdU Export Protokollierung 6 Update Programmaktualisierungen oomccccconnncncncnnncnnnnnaconnnnnncnnnnnancnennnnnrrnnnnanerennnananes 83 Teil VIl Funktionstasten Ubersicht 85 Teil VIII Arbeitsabl ufe 89 1 Positionen buchen WEE 89 2 Gutscheine verwenden cccccccccccecececeeececuceeeuseeausueeueusaususaueuseuaususeuseeaususaesuseuauseseuseraess 89 3 Kundenbuchungen durchf hren ccccconnccccnonnncncnonanonnnonnnnnnnnnncnnnnnnncnnnnnnnrrnnnnanerennnanene 89 4 Kundenkarten einsetzen E a a a a aa Aa ai E raa aa Eara inaa 89 Index 90 2015 Timur T rel 1 Vorwort Sehr geehrter Nutzer mit dieser Software haben Sie ein benutzerfreundliches und umfangreiches Kassenabrechnungssystem erworben Die Ritosoft Software ist speziell unter der Ber cksichtigung der neuesten Techniken und aller notwendigen Funktionen f
21. Durchf hren wird der Tagesabschluss durchgef hrt Es erscheint eine Sicherheitsabfrage die Sie mit Ja best tigen m ssen Der Tagesabschluss enth lt alle f r das Finanzamt erforderlichen Daten O 2015 Timur T rel Backoffice o EN 6 3 2 Monatsabschluss ef Durchf hren jm Drucken Buchungsdetails Journal X Bericht erch Senden 6 4 5 Monatsabschiuss Umsatz Datum Arbeitsdatum Checkliste Aktive Karten 0 Offene Tische 0 Offene Positionen 0 Auswahl Datum 2015 Juni Zu diesem Programmpunkt gelangen Sie ber das Backoffice Abschluss und Monatsabschluss In diesem Men punkt f hren Sie Ihre Monatsabschlusse einfach und schnell durch Nachdem Sie den Abschluss Uber den Men punkt 1 Durchf hren erledigt haben werden die Daten auf dem angeschlossenen BON Drucker ausgegeben Sie haben auch die M glichkeit die Monatsabschlusse noch mal nachzudrucken dabei k nnen Sie ber den Men punkt 2 Drucken Ausw hlen ob dieser wieder Uber einen BON Drucker ausgegeben werden soll oder Sie diesmal den Abschluss auf einem DIN A4 Drucker ausgeben mochten Uber die 3 Buchungsdetails k nnen Sie sich noch mal alle Artikel des ausgew hlten Monatsabschlusse in Form einer Liste anschauen Diese k nnen Sie dann auch per CSV exportieren Im 4 Journal erhalten Sie einen berblick ber die verschiedenen Buchungen und Stornierungen ber den 5 X Bericht k nnen Sie sich einen Zwisc
22. ESHERFSFRFFEPERIREPFEFEEFERM Seele te Arbeitsb ndr ucker A Led eebe A A ENEE 22 AA NOAA NN 23 Button Les ricino si dave 23 Wl eelef EE 23 RFID Leser ate tarde 24 Magnetkartenleser is Er 24 A E EE 24 Kassenlade nn OO 25 BCO CANA A A A ebe E Mee EEN 25 ROND De EE 26 2 KUNdEndiS EE 27 Kartel iia AAA Aa aida rd 28 ill EU EE 28 Security 2015 Timur T rel 4 Ritosoft Bedienungsanleitung 2 Teil V 1 2 Buchungsmaske Drucker amp inrichten aida de de deeg ge dees 29 Benutzeroberfl che 33 e GE Al TE EE EEN Informationen 3 ADre CHMUING EE 4 Verw AMUN ia gek d 40 Teil VI Backoffice 44 PING OMG EE 44 RR UNC He Tu EE 44 Me ies d E 44 KH UU EE 44 Mitarbeiter E Ti A a EE 46 ME A ON 48 PRO GUM teu A a 49 Uber ich bai rs id idol biie 49 ANUN Bs A A A A A eg os 52 MEN S urna A A O AA ads EE EE 52 ProdUkt OPtiONEN cc viciiccnicrcnnncins incandescente tie 53 PrOGUKE AK 11e 11 1 1 ic ciciscnssecsescccssscesssccchececesasvessnseeceetenscotssacsddoseds teuesvessesccceshesestssyesscesaistssnsesdoetendtstviicosdesed asen 54 Lage IT E EE 56 Produkt Rezepture T sisecseascesccccxsecteseacsadeycvsnaasctessectsssoondvscsecanestsnnedsauncucedeucctevsdexeassuustesasis osdesussSesusssess savedeaser 60 Produkt Preis gruppe Nic A ida 61 DE le E TEEN 61 EI NN 62 ECLA ln e CT WEE 62 A AAA O O OT 63 A AN 65 kager NR 65 bersicht aaa creme eh E died 66 SET ME 66 A A 66 AA CAR
23. Ihrem H ndler Sie k nnen die Daten jetzt auch zus tzlich als XLS Datei in Ritosoft importieren Bitte beachten Sie aber das ein einwandfreier Import nur gew hrleistet werden kann wenn die Datein mit Excel bearbeitet 2015 Timur T rel 52 Ritosoft Bedienungsanleitung und gespeichert wurden Fur weitere Fragen sprechen Sie bitte Ihren Ritosoft Partner an Muster PLU Produktname Hauptkategorie Unterkategorie variabler Preis Preis A Preis B Preis C Preis D MwSt 1 Cola 0 2 Getr nke Softdrink Nein 2 5 0 0 0 19 2 Fanta 0 2 Getranke Softdrink Nein 2 5 0 0 0 19 3 Sprite 0 2 Getranke Softdrink Nein 2 5 0 0 0 19 4 Orangensaft 0 2 Getr nke Softdrink Nein 2 5 0 0 0 19 5 Apfelsaft 0 2 Getr nke Softdrink Nein 2 5 0 0 0 19 6 Cola 0 4 Getr nke Softdrink Nein 4 5 0 0 0 19 6 2 5 2 nderungen Hier k nnen Sie Produkt nderungen hinzuf gen und bearbeiten nderungen werden wie normale Produkte behandelt da diese auch kostenpflichtig sein k nnen Die nderungen bitte immer in den Kategorien nderungen 1 4 eintragen Der Rest des Anlegen von nderungen ist der selbe Workflow wie der zum Anlegen von Produkten da die Masken gleich sind 6 2 5 3 Men s Hier sehen Sie noch mal selektiert eine bersicht der angelegten Men s im System Um Men s anzulegen gehen Sie bitte in den Punkt Produkt Baukasten in der Verwaltung im Backoffice 2015 Timur T rel Backoffice 53 6 2 6 Produkt Optionen Backoffice
24. P zs 2015 Heide Kruste 1 210 210 1 1 1 Henke Kruste 210 210 Dinkelbrot 3 40 3 40 Malzmehrkornbrot 3 25 3 25 a o 2o Key N A UID N A ONLINE 1 Verwaltung Unter dem Button Verwaltung haben Sie die M glichkeit folgende Reiter aufzurufen und zu bearbeiten Tische Quittungen Tages Kellner und Kassenabschluss 2 Funktionen Hier stehen Ihnen Zusatzfunktionen zur Verf gung wie z B der Pager Durch den Pager haben Sie die M glichkeit Ihren mit Handheld ausgestatteten Kellner eine Nachricht aufs Handhelddisplay zukommen zu lassen Hierbei k nnen Sie alle Kellner ausw hlen oder nur bestimmte Kellner benachrichtigen Diese Funktion kann z B von Nutzen sein wenn Essens oder Getr nkebestellungen abgeholt 2015 Timur T rel ribosoft Benutzeroberfl che at werden sollen oder von der K che Nachfragen bez glich einer Bestellung sind 3 Statistik Unter diesem Punkt k nnen Sie die Reiter Statistik bersicht Tische Kellner und Kassen aufrufen Unter der bersicht sehen Sie zum einen den Umsatz zu den verschiedenen Uhrzeiten in einem Kreisdiagramm dargestellt mit Angabe des Gesamtumsatzes und zum anderen in einem S ulendiagramm die Ums tze f r einen Monat auf die jeweiligen Tage aufgegliedert Hierbei erhalten Sie eine schnelle und bersichtliche Darstellung ber Ihre umsatzst rksten Tage und Uhrzeiten Dies erm glicht Ihn
25. RiLosoft EINFACH KASSE MACHEN 3 5 2 Ritosoft Bedienungsanleitung 2015 Timur T rel Ritosoft Installations und Bedienungsanleitung von Timur T rel Ritosoft ist eine innovative Kassensoftware f r den Handel Die Software zeichnet sich durch ihre sehr einfache und intuitive Bedienung aus Hierbei helfen u a eine klar strukturierte einfache und bersichtliche Oberfl che Bei der Entwicklung dieser Software wurde sehr viel Wert auf eine einfache Bedienung gelegt unter Ber cksichtigung s mtlicher Funktionen Inhalt 3 Inhaltsverzeichnis 0 Teil Vorwort 7 Teil Il Einf hrung 9 1 Systemvoraussetzungen uuunssnesnnnsnnnnnnnnnnnnnnnsnnnennnnnnnnnnnsnnnnnnnsnnnennnsnnnnnnnsnnnennnsnnnennn nennen 9 2 Einleit ng ici ae EHRE 10 Teil Ill Installation 12 1 Programminstallati n 2 12 2 lizenz aktivierein E 13 TeilIV Konfiguration 1 Systemeinstellungen 02d di Systemeinstellungen Systemeinstellungen SISTEMA A ea Allgemein ui be einigten ls N IN Allgemein O eat eT Systeiabschl ss ran uni 17 Algemener 4 2 AAA ia ts A adas Automatik roll ti AAA S Programme ii A AA s Buchungs MASK ina and hain A AA AA a nana 18 Sehnellkasse n se teens hin 18 See DEE Updates ci de EA Nk es ean Hae IR ll D rstell ng EE Nachrichtendienst DU Re a Y E FPRREFEHFEUETEERPFFFERENSFEREREREFEPPEEFFEFERLFSREFUPERPEBEFEFEERBE PEHFESPREREFEFPRFENFEEREREREEEPAEFEEF
26. Sie dem Produkt entweder den Standardpreis zuordnen der automatisch angezeigt wird oder Sie geben einen individuellen Preis ein Bitte beachten Sie dass Sie das H ckchen beim Standardpreis setzen wenn Sie den Standardpreis bernehmen m chten Das ist wichtig damit bei sp teren nderungen am Produkt auch hier automatisch der Preis angepasst wird Sie k nnen den Preis auch mit 0 00 EUR belegen z B wenn bei einem Men der Nachtisch umsonst ist Speichertaste Mit der Speichertaste k nnen Sie die Vorg nge speichern Klicken Sie ein Produkt ein Men oder eine Auswahlm glichkeit im Men baukasten an und gehen Sie dann auf den Papierkorb so k nnen Sie diesen Punkt l schen Bitte beachten Sie dass Sie automatisch z B das komplett erstellte Men l schen wenn Sie dieses ausw hlen Bei Produkten wird nat rlich nur das ausgew hlte Produkt gel scht 2015 Timur T rel Backoffice s Notizblock Der Notizblock dient Ihnen dazu den zuvor ausgew hlten Pfad oder ein Produkt in der Baumstruktur umzubenennen Pfeiltasten Klicken Sie ein Produkt im Men baum an Nun k nnen Sie ber die Pfeiltasten die Position des Produktes verschieben Das Gleiche ist auch mit den Oberkategorien wie Einzelauswahl etc m glich 6 Suchfunktion ber die Suchfunktion k nnen Sie die ben tigten Produkte f r den Men baukasten nach der Produktbezeichnung suchen Sie haben aber auch die M glichkeit innerhalb von Produkt
27. Umsatzbericht Hier k nnen Sie sich verschiedene Berichte anzeigen lassen und diese dann ggf auch Exportieren 2015 Timur T rel Backoffice ss 6 5 3 Berichte In diesem Fenster finden Sie ein Auswahl an Berichten Wenn Sie Interesse an anderen Berichten haben Kontaktieren Sie uns hierf r bitte unter info gastrosoft de 6 5 4 GDPdU Export Hier k nnen Sie die Daten fur die GDPdU ans Finanzamt ausgeben und auf z B einem USB Stick speichern 6 5 5 Protokollierung Hier werden alle Daten Verkaufe Stornos Preis nderungen Anlagen von Mitarbeitern usw gespeichert 6 6 Update Programmaktualisierungen Pr fen Sie hier bitte regelm ig ob Programmaktualisierungen vorliegen Sollten Sie Interesse haben an unserem Betatester Programm teil zu nehmen dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf und fordern das erforderliche Passwort an 2015 Timur T rel Funktionstasten Ubersicht as Funktionstasten Ubersicht Hier sind die verschiedenen Funktionstasten mit einer kurzen Beschreibung ausgelistet Bonnachdruck Kassenlade ffnen Rabatt Zwischensumme Kartenbuchung Kundenbuchung Mitarbeiterabschluss drucken Eigenverbrauch kostenlos Eigenverbrauch Einkaufspreis Hausverbrauch kostenlos Sitzplatz Auswahl Schnellabschluss Barzahlung 2015 Timur T rel Schneller Nachdruck des letzten Bon ffenen der Kassenlade wenn die Berechtigung vorhanden ist Gibt einen Rabatt a
28. XP ab SP3 Prozessor min 1GHz Speicher min 1GB RAM Festplatte min 10GB Aufl sung ab 800x600 Pixel Empfohlen 1024x786 Pixel Hinweis Wir empfehlen bei Benutzung ab 2 Kassen im Netzwerk oder ab 2 Mobilen Bestelll sungen einen Datenbankserver mit Windows Betriebssystem einzusetzen ab Professional um die Performance zu steigern Des weiteren sollte der Datenbankserver mind 4 GB RAM haben incl einer SSD Festplatte und einen Prozessor der neueren Generation verbaut sein dabei ist es egal ob dieses ein eigener Rechner ist oder die Datenbank auf einem Kassensystem betrieben wird Die Verkabelung via LAN Ethernet ist bei dem Datenbankserver selbstverst ndlich O 2015 Timur T rel 10 Ritosoft Bedienungsanleitung Sollten die vorgegebenen Systemvoraussetzungen im Netzwerk nicht vorhanden sind weisen wir Sie darauf hin das wir nur einen eingeschrankten Support fur unser Produkt bieten k nnen Des weiteren werden die Serversysteme der Small Business Varianten 2003 2011 von Microsoft nur eingeschrankt unterst tzt Bitte sprechen Sie uns vor dem Kauf an 2 2 Einleitung Ritosoft Ritosoft ist ein innovatives Kassen und Abrechnungssystem f r Bistro und Einzelhandel Es verbindet die klassischen Funktionen einer Gastronomiekasse wie Mitarbeiterverwaltung Tagesabschl sse etc mit denen moderner Technik wie u a Fingerabdruckleseger t Kundenkartensystem Debit Kredit Buchungen Versionsabh ngig Bei der Entwic
29. Y Paprika Anderungen 1 Pizza 514 Pizza Mista Speisen Pizza 18 v v Sardellen nderungen 1 Pizza 515 Pizza Cappriciosa Speisen Pizza 18 Y Y Spinat Anderungen 1 Pizza 516 Pizza Yegetaria Speisen Pizza 18 Y Y Zwiebeln nderungen 1 Pizza ahann Ennican Niana 10 Meeresfr chte nderungen 1 Pizza v Key N A um N A pe ONLINE Key N A Info Zu den Produkt Optionen kommen Sie ber das Backoffice die Verwaltung und dann direkt auf Produkt Optionen In dem Hauptfenster 1 sehen Sie alle angelegten Produkte in Ihrem Kassensystem Das Fester 2 Produktoptionen enth lt die vorhandenen Optionen die dem Produkt hinzugef gt werden k nnen Das untere Fenster 3 Verf gbare Optionen enth lt ebenfalls alle Ihrer angelegten Produkte im Kassensystem Um ein Produkt mit weiteren Optionen versehen zu k nnen m ssen Sie folgende Einstellungen durchf hren Als Beispiel nehmen wir die Pizza Salami mit der PLU 508 Markieren Sie am vorderen Anfang der linken Tabelle das K stchen mit einem Haken 4 Danach ist die markierte Zeile blau markiert und somit aktive f r die nderungen Wahlen Sie danach die Verf gbaren Optionen 3 die Ihr Produkt bekommen soll aus der Liste aus Bitte markieren 2015 Timur T rel s Ritosoft Bedienungsanleitung 6 2 7 Sie auch hier alle Optionen mit einem Haken 5 am Anfang der Tabelle In unserem Beispiel haben wir Schinken Salami und Thunfisch markiert Di
30. ategorien In einer Spalte stehen Bier Wein Spirituosen Warme Getr nke Alkoholfrei Vorspeise Mittels Klick auf die 2 kommen Sie zur zweiten Ebene Hauptgericht Dessert Beilagen nderungen Beachten Sie dies bei der Programmierung und berlegen Sie im Vorfeld welche Kategorien besonders h ufig gebucht werden 2015 Timur T rel Backoffice at 6 4 4 3 Tastenbelegung Tastenbelegun Gastronomie PLU Produktname 9999 Mindestverzehr 1000000000 Rabatt Hamburger Cheeseburger Chickenburger kleine Pommes mittlere Pommes grosse Pommes Zu diesem Men punkt gelangen Sie ber Backoffice Einstellungen Oberfl che und Tastenbelegung Unter Tastenbelegung k nnen Sie die Produkte die Sie in der Produkt bersicht angelegt haben auf die einzelnen Touchscreentasten legen Oben links sehen Sie die Produktauswahl Wenn Sie nichts sehen klicken Sie auf die Lupe 1 und w hlen die Kategorie z B Getr nke aus Zun chst w hlen Sie die Kategorie aus die Sie belegen m chten Klicken Sie auf das Produkt in der Produktauswahl dass Sie auf die Touchscreentaste legen m chten Klicken Sie nun auf die Touchscreentaste auf die das Produkt abgelegt werden soll Sie k nnen den Tasten einen farblichen Hintergrund zuweisen 5 Der Stern gibt immer an welche Farbe ausgew hlt ist Sie k nnen entweder zuerst den Stern auf die Farbe legen die Sie benutzen m chten und dann die Tasten belegen oder Sie kli
31. ation 21 4 1 1 4 Nachrichtendienst Aktiv Inaktiv Aktiviert v Status Einstellungen Info V Jede eintreffende Nachricht auf dem Standarddrucker ausdrucken Y Nach jedem Nachrichten Druck Papier schneiden Mit diesen Einstellungen k nnen Sie festlegen wie sich Ritosoft verhalten soll wenn eine Nachricht ber das Nachrichtensystem von Ritosoft empfangen wird 4 1 2 Drucker Hier k nnen Sie alle relevanten Druckereinstellungen vornehmen Bedenken Sie dass es sich hier um lokale Einstellungen handelt und diese an jedem Kassensystem separat vorgenommen werden m ssen 2015 Timur T rel 22 Ritosoft Bedienungsanleitung 4 1 2 1 Bondrucker Standard Bondrucker Druckart Kasse 2 Immer Druckermodel Ep son kompatibel 42 1 1 Einstellungen 1 Einstellungen 2 Anzahl an verf gbaren Zeichen pro Druckzeile integrierte Druckerlogo andrucken Nummer 1 Kostenlose nderungen auf Rechnung unterdriicken Gegeben Ruckgeld bei Barzahlung andrucken Schrifftart Bold als Normal Schrifft andrucken Arbeitsbonnummern auf Rechnung andrucken Text Infobeleg auf Infobelegen hervorgehoben andrucken Al Anzahl Kopien des Lieferscheins bei Kundenbuchungen Anzahl Kopien beim Online Bestellabruf e Codepage 16 w ESC POS Test C Hier k nnen Sie die Einstellungen f r die Bondrucker anpassen 4 1
32. ch Die Datenbank wird beim ersten Programmstart erstellt und vorbereitet Bei einer Netzwerkinstallation m ssen Sie auf dem Remotesystem Hostnamen oder die IP Adresse des Datenbankservers anpassen Dieses k nnen Sie hier einrichten Datenbank 2015 Timur T rel Installation 13 3 2 Lizenz aktivieren Registrierung Produkt Key Installations Schl ssel Generieren Kopieren Lizenz a Schl ssel B Einf gen o Software online aktivieren Zum Aktivieren der Software klicken Sie auf der Startseite der Software Info 1 Button und geben Sie im zweiten Schritt im Feld Produkt Key 2 den von uns erhaltenen Produkt Key Freischaltcode ein Zur Aktivierung klicken Sie bitte auf Lizenzschl ssel online anfordern 3 ACHTUNG Hierf r ist einmalig eine Internetverbindung notwendig 2015 Timur T rel aibosoft Konfiguration 15 4 Konfiguration In diesem Kapitel finden Sie alle relevanten Informationen zu der Konfiguration der Ritosoft Anwendung 4 1 Systemeinstellungen In den Systemeinstellungen k nnen Sie alle lokalen Einstellungen zu der Kasse vornehmen wie Systemeinstellungen Drucker Leseeinheiten Peripherie 4 1 1 Systemeinstellungen Unter den Systemeinstellungen k nnen Sie Einstellungen fur die Bereiche allgemeine Systemeinstellungen Datenbankeinstellungen Einstellungen bez glich der Darstellung vornehmen 4 1 1 1 Systemeinstellu
33. cken auf die schon belegte Taste und w hlen dann die Farbe aus Wenn Sie einen Artikel wieder l schen m chten markieren Sie zuerst das Produkt und dann klicken Sie auf den M lleimer 4 2015 Timur T rel e Ritosoft Bedienungsanleitung 6 5 6 5 1 6 5 2 Um Produkte auf der Oberflache zu verschieben markieren Sie das Produkt und klicken einfach auf die entsprechende Position wo Sie das Produkt wiederfinden mochten Sie haben auch die M glichkeit eine komplette Haupt oder Untergruppe automatisch auf die Tasten zu belegen Dazu m ssen sie die passende Haupt oder Untergruppe auswahlen und dann auf den blauen Pfeil nach unten klicken 2 In dem dann sich ffnenden Feld haben Sie die M glichkeit verschiedene Optionen auszuwahlen Uber das Zahnrad 3 k nnen Sie die komplette Tastenbelegung auch automatisch durchf hren lassen Uber die Lupe 1 k nne Sie in dem Feld auch Men s sowie Funktionstasten ausw hlen und diese auf die Oberflache legen Die genaue Bedeutung der Funktionstasten finden Sie hier Auswertungen Hier finden Sie eine Auswahl an Listen zur Auswertung und fur die Statistik Allgemeine Listen Benutzerdefinierte Listen Listen Wahlen Sie rechts aus dem DropDown Men eine Liste aus Nun haben Sie die M glichkeit diese zu sortieren zu drucken oder als CSV zu exportieren Sollten Sie hier eine Liste vermissen Kontaktieren Sie uns hierf r bitte unter info gastrosoft de
34. das oben abgebildete Men gelangen Sie ber den Button Backoffice dem Reiter Verwaltung und dann den Punkt Produktaktionen 1 Men leiste Hier k nnen Sie Ihre Eingaben speichern verwerfen und l schen Durch klicken auf verwerfen werden immer ihre zuletzt get tigten Eingaben gel scht die Sie nicht gespeichert haben Wenn Sie einen kompletten Datensatz l schen m chten so w hlen sie diesen durch markieren mit der rechten Maustaste aus und gehen dann im Men auf l schen Sie haben die M glichkeit durch das markieren mehrerer Datens tze gleich mehrere L schungen auf einmal vorzunehmen Wenn Sie einen neuen Datensatz erstellen m chten dann k nnen Sie einfach im Men Neu ausw hlen und in der bersicht erscheint ein leerer Datensatz Auf dem gleichen Wege k nnen Sie beliebig viele Datens tze erstellen Um Ihnen das anlegen von Datens tzen zu erleichtern gibt es die Funktion kopieren im Men Durch markieren eines bestehenden Datensatzes in der bersicht und anschlie endem anklicken im Men von kopieren wird der markierte Datensatz ein zweites Mal in der bersicht dargestellt 2 Auswahl der Vorlagengruppen Hier k nnen Sie Vorlagengruppen von 1 10 belegen In der bersicht sehen Sie die Datens tze die zur jeweils ausgew hlten Vorlagengruppe geh ren Die Benutzung von unterschiedlichen Vorlagengruppen wird z B verwendet wenn Sie einen Innerhaus und Au erhaus Verkauf haben Dann k nnen Sie zwei Ter
35. den Terminals den Tischplan graphisch oder manuell Nummernblock zuordnen Alle nderungen best tigen Sie bitte durch die speichern Taste Templates Sie haben hier auch noch die M glichkeit ein vorher erstelltes Template zu nutzen Dieses k nnen Sie jedem Mitarbeiter zuordnen und ber das Auswahlmen unter Allgemein einstellen Wie Sie ein Template erstellen finden Sie unter Templates Diese Funktion steht erst ab der Professional Version zur Verf gung Anschlie end k nnen Sie an jeder Kasse unter Backoffice Allgemeine Einstellungen den passenden Eintrag aus einem DropDown Feld ausw hlen WICHTIG Sie m ssen die Software danach einmal neu starten um die neue oder ge nderte Terminalzuordnung zu erfassen Das gleiche gilt auch bei der Einrichtung der vorher angelegten Templates Nun haben Sie die M glichkeit z B Ums tze der einzelnen Kassen auszuwerten 2015 Timur T rel s Ritosoft Bedienungsanleitung 6 2 3 Mitarbeiter of Speichern PE verwerfen s Hinzuf gen ye Kopieren L schen Mitarbeiterverwaltung Sprache Allgemen Berechtigungen Zugangssysteme Manager Y Systemsprache 2 Abteilungsleiter Y Systemsprache Allgemein 3 Mitarbeiter 1 Systemsprache Name Manager 4 Mitarbeiter 2 Mitarbeiter Y Systemsprache Typ Manager z 5 Mitarbeiter 3 Mitarbeiter Y Systemsprache Passwort E Passw
36. e Plus und Minus Tasten Beim Abschluss des Tisches Tischwechsel Kellnerwechsel Tischabschluss werden die Produkte gebucht und es wird ein Arbeitsbon gedruckt 3 Positionen Details Es erscheint immer nur der AKTUELLE Warenkorb also der Warenkorb der aktuell gebucht wird Haben Sie den Tisch in der Zwischenzeit geschlossen und m chten diesen wieder aufrufen k nnen Sie mit Klick auf den i Button 3 die bereits auf diesen Tisch gebuchten Speisen aufrufen 4 Kellnerfunktionen Mit Klick auf diesen Button rufen Sie die gastronomietypischen Funktionen auf Sie finden hier die Funktionen Tisch splitten Tisch umsetzen und Tisch bergeben oder gar Hotel Buchung 5 Scrolltasten f r Warenkorb Mittels der Scrolltasten k nnen Sie im Warenkorb scrollen d h die Inhalte des Warenkorbs von unten nach oben bewegen 6 Infobon Der Infobon dient zur reinen Information der bereits gebuchten Produkte auf einen Tisch Er stellt keine Rechnung dar und berechtigt nicht zum Vorsteuerabzug 7 Bezahlung Wechselgelddialog Hier gelangen Sie zum Abrechnungsfenster 8 Auswahl Produktkategorie Hier haben Sie bersichtlich die Produktkategorien mit Oberbegriffen wo die einzelnen Produkte eingeordnet sind Sie k nnen diese im Backoffice unter Einstellungen Tastengruppen bearbeiten Die Produktkategorien die Sie auf der Touchscreenoberfl che finden m ssen nicht zwingend mit den Produktkategorien aus dem Men Verwaltun
37. e Sie ein Template erstellen finden Sie unter Templates Diese Funktion steht erst ab der Professionell Version zur Verf gung Kellnerschl sser Unter Kellnerschl sser k nnen Sie die Schl ssel bzw Fingerprints f r die Anmeldung am System zuordnen Bitte beachten Sie dass diese Funktion ggf eine Zusatzlizenz ben tigt Fingerprint Reader Installation Es wird davon ausgegangen dass die Treiber bei der Programminstallation installiert und nicht deaktiviert wurden Beenden Sie das Programm Starten Sie das Programm erneut und melden Sie sich mit der Managerfunktion 99 oder 12345 an Klicken Sie nun in der Anmeldemaske unten links auf das Einstellungssymbol W hlen Sie Peripherie aus und setzen Sie ein H kchen bei Fingerprint Reader 2015 Timur T rel s Ritosoft Bedienungsanleitung 6 2 4 Kehren Sie in das Backoffice und dann in das Untermen Verwaltung Mitarbeiter zuruck Sie k nnen nun unter Zugangssysteme die Funktion Fingerprint Reader nutzen Dazu w hlen Sie den gew nschten Mitarbeiter aus und klicken auf die Karteikarte rechts Zugangssysteme und danach direkt bei dem Feld Fingerabdruck Maske auf das gr ne nn Es ffnet sich ein weiteres Fenster W hlen Sie nun den Finger aus den Sie einprogrammieren m chten Legen Sie den Finger 4 mal hintereinander auf das Leseger t Beenden Sie die Funktion mit OK Ihr Fingerabdruck ist nun gespeichert Klicken Sie Anschlie en noch auf Speichern so
38. e den Abschluss ber den Men punkt 1 Durchf hren erledigt haben werden die Daten auf dem angeschlossenen BON Drucker ausgegeben Sie haben auch die M glichkeit die Tagesabschl sse noch mal nachzudrucken dabei k nnen Sie ber den Men punkt 2 Drucken Ausw hlen ob dieser wieder ber einen BON Drucker ausgegeben werden soll oder Sie diesmal den Abschluss auf einem DIN A4 Drucker ausgeben m chten ber die 3 Buchungsdetails k nnen Sie sich noch mal alle Artikel des ausgew hlten Tagesabschluss in Form einer Liste anschauen Diese k nnen Sie dann auch per CSV exportieren Im 4 Journal erhalten Sie einen berblick ber die verschiedenen Buchungen und 2015 Timur T rel nibosoft Ritosoft Bedienungsanleitung stornieren die diesen Tagesabschluss betreffen Uber den 5 X Bericht k nnen Sie sich einen Tageszwischenbericht ausgeben lassen Uber den Men punkt 6 Senden k nnen Sie den Tagesabschluss an eine E Mail Adresse versenden Wichtig Nachdem Sie den Tagesabschluss durchgef hrt haben k nnen Sie diesen nicht mehr ver ndern Alle Ums tze der Kellnernummern werden auch zur ck gesetzt Daher machen Sie vor dem Tagesabschluss einen Zwischenbericht und kontrollieren Sie die Eintragungen Der Tagesabschluss kann nicht durchgef hrt werden wenn noch offene Karten bzw Tisch im System vorhanden sind Schliessen Sie diese daher ab und kehren Sie zu der Funktion zur ck Durch Klick auf die Taste
39. e die M glichkeit z B Men s mit ausw hlbaren Produkten festzulegen Sie k nnen diese M glichkeit aber auch nutzen um ihre gro e Produktpalette in der Buchungsmaske weiterhin bersichtlich darzustellen Legen Sie z B den Oberbegriff Wein fest Nun h tten Sie die M glichkeit alle Rotwein Sorten und z B alle Wei wein Sorten ber den Klick einer Taste auf der Buchungsmaske aufzurufen Alternativ k nnten Sie auch ein Men mit dem Namen Liebliche Weine anlegen unter diesem Sie dann alle passenden Weine unterhalb des Ordners Einzelauswahl Pflicht platzieren So erh lt der Verk ufer Kellner eine Hilfestellung zu der richtigen Auswahl des Weines f r den Kunden Es gibt 5 Produktbausteine mit denen Sie sich ihr pers nliches Men festlegen k nnen Hierbei haben Sie folgende M glichkeiten Einzelauswahl Pflicht ein darunter gruppiertes Produkt mu zwingend ausgew hlt werden Es kann nur ein Produkt gew hlt werden Einzelauswahl Wahl hier k nnen Sie ein Produkt oder kein Produkt ausw hlen Z B ob man ein Men mit Vorspeise haben m chte oder nicht Mehrfachauswahl Pflicht hier m ssen Sie mindestens ein Produkt ausw hlen Sie k nnen aber auch mehrere ausw hlen Mehrfachauswahl Wahl unter dieser Funktion gefasste Produkte k nnen ausgew hlt werden eins oder mehrere m ssen aber nicht Produktbuchungen Fest Hier drunter werden Produkte eingef gt die Sie bei jeder Buchung
40. ed rfnisse an 2015 Timur T rel ribosoft ER Ritosoft Bedienungsanleitung 6 4 4 2 Tastengruppen 2 Home CT a 3 D AO AVS PTR N NO A Neu Kopieren L schen Speichern Yerwerfen Hoch Runter Drucken Suchen Filtern Anpassen Hinzuf gen Entfernen Zur cksetzen Schliessen Daten Reihenfolge Tabelle Bild Layout Exit e Details a Bild Tastengruppe JS Reihenfolge Gruppen bernehmen von gt Kein Bild vorhanden Brot 1 Kein Bild vorhanden Br tchen 2 Kein Bild vorhanden Kuchen Teilchen 3 Kein Bild vorhanden Snacks to go 4 Unterwarengruppen Kein Bild vorhanden Smacks 5 Kein Bild vorhanden Kaffee 6 Kein Bild vorhanden Cafe to go 7 Kein Bild vorhanden Kalte Getr nke D Kein Bild vorhanden Handelsware 19 9 Kein Bild vorhanden Handelsw 10 Kein Bild vorhanden Zeitschrift 19 11 Kein Bild vorhanden Zeitschrift 7 12 Datensatz 1 von12 gt mi Unter Tastengruppen legen Sie die Gruppen fest die in der Buchungsmaske dargestellt werden Diese Gruppen m ssen nicht unbedingt den Warengruppen entsprechen die Sie unter Verwaltung Warengruppen eingestellt haben Die Produktwarengruppen unter Verwaltung dienen der Ubersichtlichkeit und zu Statistikzwecken Die Produktkategorien werden nacheinander horizontal in der Reihenfolge angezeigt in der Sie diese hier eingetragen haben Wenn Sie also im Vorfeld unter Tastenlayout 7 Spalten und eine Zeile ausgew hlt haben werden folgende Produktk
41. ef hrt sein in der Sie die Umlaute sauber lesen k nnen sollten Dies ist die Codepage die Sie unter Drucker dem jeweiligen Drucker hinterlegen 2015 Timur T rel Ritosoft Bedienungsanleitung 6 4 2 4 Druckermodelle O x 2 Home t O E WR eo 5297 O F S gt O EN Neu Kopieren L schen Speichern Verwerfen Drucken Suchen Filtern Anpassen Zur cksetzen Daten Tabelle Layout Details g Druckername Angepasste Druckersteuerzeichen vi Epson kompatibel Star kompatibel Epson U220 lt X2 gt lt H2 gt lt X2 gt lt H2 gt POS 8220111 lt b gt lt b gt Wincor Nixdorf ND 210 lt INIT gt lt INIT gt lt WN_REVS gt lt CUT gt lt br gt lt br gt lt br gt lt br gt lt br gt lt br gt lt GastroSoft K chendrucker KD 1 lt INIT gt lt INIT gt lt WN_REYS gt lt CUT gt lt br gt lt br gt lt br gt lt br gt lt br gt lt br gt lt Zebra EM22011 58mm lt X2 gt lt X2 gt Datensatz 1 von gt MW m Hier finden Sie die verschiedenen Druckermodelle und die passenden Steuerzeichen dazu Mit den Steuerzeichen wird dem Drucker ein Befehl gesendet um z B das Papier am Ende des Druckvorgangs zu speichern Die Liste wird immer weiter vervollstandigt Bitte an den Einstellungen nichts andern da die Funktion der Drucker ansonsten nicht mehr korrekt funktionieren 6 4 3 Datenbank 2015 Timur T rel Backoffice Datensicherung o ER
42. eitung 6 2 16 1 6 2 16 2 6 2 17 Ubersicht Legen Sie hier bei Bedarf Ihre vorhandenen Lager an Als Beispiel sei hier z B die Einteilung bei zwei Lagern in Hauptlager und Nebenlager genannt Uber die Produktverwaltung k nnen Sie nun jedem Produkt ein Lager zuweisen Bestand Die Verwaltung und Einrichtung eines Lagerbestandes macht in erster Linie Sinn wenn Sie viele Produkte anbieten die aus verschiedenen Produkten zusammengestellt werden Als Beispiel k nnte man z B einen Longdrink wie Bacardi Cola nennen der aus einem Anteil Bacardi und einem Anteil Cola besteht Wenn Sie in den Produktdaten fur das Produkt Bacardi Cola 0 3 hinterlegt haben dass das Produkt z B aus einem Drittel Bacardi und zwei Drittel Cola besteht und Sie einen Lagerbestand angelegt haben wird bei Buchung des Produkt Bacardi Cola der Lagerbestand an Cola automatisch um 0 2I und der Bacardi um 0 11 verringert So haben Sie immer einen Uberblick wie viel Sie von welchem Getrank noch im Bestand haben Unter dem Punkt Lagerbestand k nnen Sie Ihre Produkte die Sie im Bestand haben mit Namen und Menge einpflegen AuRerdem k nnen Sie einen sogenannten Meldebestand fur jedes Produkt hinterlegen Dadurch erhalten Sie automatisch bei erreichen des Meldebestandes eine Mitteilung damit Sie neue Ware rechtzeitig bei Ihrem Lieferanten bestellen k nnen In dieser Maske k nnen Sie nat rlich auch alle Lagerbestandsbuchungen durchf hren wie z B das Auff
43. el scht 4 1 1 1 5 Updates Hier k nnen Sie Updates von Ritosoft durchf hren Die Funktionsweise ist die gleiche als wenn Sie diese Funktion im Backoffice ausf hren 4 1 1 2 Datenbank Server localhost Instanz possoft Datenbank possoft Benutzername sa A Passwort unnnn00e SSL Verschl sselung verwenden Konnektivit t testen Zur cksetzen v1 Y2 Zur cksetzen gt Y3 2015 Timur T rel Konfiguration 19 Unter Datenbank ist es m glich die Einstellungen zur Datenbank vorzunehmen Sie m ssen bei Ritosoft nicht umst ndlich Ordner freigeben Sie m ssen lediglich den Datenbankpfad zum Server angeben Sollten Sie die Kasse nicht im Netzwerkbetrieb benutzen m ssen Sie als bei Server localhost Ritosoft angeben Kasse arbeitet im Standalone Betrieb Server localhost Ritosoft Datenbank Ritosoft Benutzername sa Passwort Es ist auch m glich dass die Angaben ber die Datenbank in einer leicht ver nderten Maske abgefragt werden Dies ist bei dem Android Tablet der Fall Hierbei sieht die Maske leicht ver ndert aus Server IP Datenbankserver Instanzname Ritosoft Datenbank Ritosoft Benutzername sa Passwort Mittels des Buttons Konnektivit t testen k nnen Sie die Verbindung zur Datenbank testen Erscheint Verbindung erfolgreich und ist der Button gr n eingef rbt so ist alles in Ordnung Sollte ein keine Verbindung zustande kommen wird der Butt
44. en Sie auf Datentr ger um den Treiber mithilfe einer Installations CD zu installieren i i Hersteller 2 Drucker Datacard E Generic Text Only Epson y Generic IBM Graphics 9pin Fuji Xerox y Generic IBM Graphics 9pin wide General Code Lg MS Publisher Color Printer M Generic Le MS Publisher Imagesetter Ey Der Treiber hat eine digitale Signatur Windows Update Datentr ger d Warum ist Treibersignierung wichtig Weiter Abbrechen 2015 Timur T rel ribosoft Benutzeroberfl che 33 5 Benutzeroberflache In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zu der Benutzeroberflache 5 1 Startseite Die Startseite ist der Einstiegspunkt der Software Nach dem Starten der Software haben Sie folgende Auswahlm glichkeiten Anmelden Informationen 5 1 1 Anmelden Manager angemeldet 1 Geben Sie hier Ihr im Backoffice definiertes Passwort ein Im Auslieferungszustand sind Benutzer mit folgenden Passwortern angelegt Mitarbeiter 1 11 Mitarbeiter 2 22 O 2015 Timur T rel ribosoft EA Ritosoft Bedienungsanleitung 5 1 2 Abteilungsleiter 55 Manager 99 2 Benutzer Anmelden 3 Benutzer Abmelden 4 Funktionsauswahl nach der Anmeldung stehen Ihnen nur die Funktionen zur Verfiigung die im Backoffice frei gegeben wurden e Verwaltung Verwaltungsfenster f r alle administrativen Aufgaben e Bonnieren Buchungsmaske aufrufen e Backoffice Pflege der Stammdaten und Auswertungen 5
45. en Tisch abzuschlie en 1 Belegart Hier wahlen Sie die Belegart aus Sie k nnen wahlen zwischen einem Bon zwei Bons oder einem Bewirtungsbeleg Durch anklicken des gew nschten Belegs und Best tigung der ausgewahlten Belegart mittels dem gr nen Haken wird der Beleg gedruckt Abbrechen k nnen Sie den Vorgang durch das rote X Die ausgew hlte Belegart wird Ihnen im oberen linken Teil der Maske angezeigt Punkt 1a 2 Rabatt Hier k nnen Sie z B eine Rabatt Funktion hinterlegen Gew hren Sie Ihren Kunden einen beliebigen Rabatt auf den Endbetrag 3 Kassenlade ffnen Hier haben Sie die M glichkeit die Kassenlade manuell zu ffnen z B f r einen Geldwechsel 2015 Timur T rel Benutzeroberfl che 39 4 Abbrechen amp zuriick Durch das rote X k nnen Sie die Anwendung verlassen und gelangen automatisch wieder in die Buchungsmaske wo Sie weitere Bestellungen aufnehmen k nnen 5 imHaus au er Haus Uber diese zwei Tasten haben Sie die M glichkeit den Verkauf Jm Haus oder den Verkauf au er Haus auszuw hlen Diese Funktion ist haupts chlich f r Gastronomie wichtig die einen inner und au er Haus Verkauf haben wie z B eine Pizzeria mit Lieferservice Hinter dem Button im Haus ist f r die Produkte der Rechnung ein MwST Betrag in H he von 19 hinterlegt Beim Button au er Haus wird ein MwST Betrag in H he von 7 ausgewiesen Die MwST Schl ssel k nnen Sie im Backoffice Bere
46. en eine bessere Personaleinteilung und Planung von Sonderaktionen Kampanien f r umsatzschw chere Tage Unter dem Reiter Tische sehen Sie wieviel Umsatz an den einzelnen Tischen gemacht wurde Der Reiter Kellner gibt Ihnen Aufschluss dar ber welcher Kellner den meisten und wie viel Umsatz die einzelnen Kellner gemacht haben bersichtlich in einem Kreisdiagramm dargestellt Sollten Sie mehrere Kassenterminals in Betrieb haben so k nnen Sie unter Kassen die Statistik aufrufen ber welche Kasse Sie wieviel Umsatz gemacht haben Sie k nnen selber den Zeitraum f r die Auswertungen ob Tages Monats oder Jahres bersicht festlegen Diese Funktion steht ihnen mit den n chsten Versions Updates zur Verf gung 4 Einstellungen Unter Einstellungen k nnen Sie die Tastenbelegung f r die Benutzeroberfl che festlegen bzw ver ndern z B neue Getr nke mit einem Button anlegen 5 Schliessen ber Schliessen k nnen Sie die Maske bzw die Anwendung verlassen und gelangen auf die Anmeldemaske zur ck 6 Rechnungen Unter dem Men punkt Quittungen sind fortlaufend alle erstellten Kassenbons mit Nummer aufgelistet Gleichzeitig hat man hier eine bersicht ber den kassierten Betrag sowie die Zahlungsart des Kunden mit Datum und Uhrzeit Durch anklicken der Bon Nummer Punkt 8 erhalten Sie im nebenstehenden Fenster Positions Historie eine bersicht ber die verzehrten Produkte mit Menge und Preis Punkt 9
47. ese markierten Optionen sind somit wieder blau hinterlegt Als N chsten klicken Sie bitte auf das blaue Plus 6 Danach finden Sie die vorher markierten Optionen oben in der Liste 2 wieder Bitte markieren Sie dann auch noch die Option Var Opt 7 mit dieser Einstellung werden erscheint beim buchen die Zusatzauswahl Sie haben jetzt die M glichkeit bei der Pizza Salami die Produktoption Salami als Zutat 8 zu markieren Diese wird dann direkt in der Buchungs bersicht mit farblich angezeigt Wenn Sie nun alle nderungen f r das Produkt erfasst haben klicken Sie bitte oben auf Speichern 9 Das Produkt kann nun gebucht werden Produkt Aktionen CEN of Speichern 9 Verwerfen Jr Neu we Kopieren L schen 1 Produktaktionen Produktname Hauptwarengruppe Unterwarengruppe PG Auswahl rr Alle Produkte M Brot A A Produktaktionen Yorlagengruppe 1 Allgemein Produkt o 3ee Alle Produkte mz e Hauptkategorie e Unterkategorie Brot Zi Startzeit 5 00 Endzeit 18 00 Preisgruppe B e Einmalig ausgew hlte Tage oO Mo Di Mi Do Fr Sa So Y EI E Y EA Unter Produktaktionen k nnen Sie den Produkten Aktionszeitr ume zuordnen Das ist gerade fur Happy Hour Aktionen oder Tagesangebote sinnvoll Die Einstellungen k nnen Sie fur einen festgelegten Zeitraum oder w chentlich wiederkehrend vornehmen 2015 Timur T rel aibosoft Backoffice 55 In
48. evel dient zur Programmverbesserung 2015 Timur T rel 4 1 1 1 2 Konfiguration Allgemein Hier finden Sie die Einstellungen Allgemein DiscoCash Systemabschluss Produkte und k nnen diese auch ndern 4 1 1 1 2 1 Allgemein Hier k nnen Sie einstellen wie sich das System bei einer Zahlung verhalten soll 4 1 1 1 2 2 Systemabschluss Hier finden Sie die Einstellungen Systemabschluss Automatik und k nnen diese auch ndern Hier k nnen Sie das verhalten einstellen was bei einem Tagesabschluss automatisch passieren soll Hier k nnen Sie angeben ob und wie die Tagesabschluss Automatik arbeiten soll Gilt erst ab der Pro Version 4 1 1 1 2 3 Produkte 4 1 1 1 3 Hier k nnen Sie einstellen wenn Sie mit Kundenkarten oder Gutscheinen arbeiten welche PLU Standardm ig fur die Buchung der Produkte genutzt werden soll Programme Hier finden Sie die Einstellungen Buchungsmaske Schnellkasse Tischreservierung Lieferdienst Tischplan und k nnen diese auch andern 2015 Timur T rel 1e Ritosoft Bedienungsanleitung 4 1 1 1 3 1 Buchungsmaske Hier k nnen Sie weitere Einstellungen f r die Buchungsmaske anpassen 4 1 1 1 3 2 Schnellkasse Hier k nnen Sie f r die Schnellkasse eine individuelle Preisebene hinterlegen 4 1 1 1 4 Zur cksetzen Hier k nnen Sie die Software auf Werkseinstellungen zur cksetzen Achtung Es werden dadurch alle vorhandenen Daten g
49. f die zu importierende Datei und gehen Sie auf Eigenschaften Danach w hlen Sie Berechtigungen aus Sollten Sie kein Men Sicherheit 2015 Timur T rel Ritosoft Bedienungsanleitung sehen m ssen Sie zuvor in dem Backup Ordner auf Extras Ordneroptionen Ansicht das H ckchen bei Einfache Dateifreigabe Entfernen Danach gehen Sie wieder auf die DiscoCash bak Datei rechte Maustaste und dann auf Sicherheit Hier klicken Sie auf hinzuf gen und tragen Jeder ein Sie k nnen nun mittels Klick auf Namen berpr fen den Mitgliedsnamen berpr fen Klicken Sie dann auf OK Dem Namen Jeder sind nun eingeschr nkte Berechtigungen erteilt worden Dies m ssen Sie ndern damit die Wiederherstellung der Datenbanksicherung funktioniert Markieren Sie alle H kchen bei Zulassen f r den Benutzer Jeder Klicken Sie anschlie end auf bernehmen bzw OK Dieses Problem tritt insbesondere dann auf wenn die Datensicherung von einem Fremdrechner importiert wird 6 4 3 2 Zur cksetzen Demo Hier k nnen Sie die Datenbank ganz oder teilweise zur ck setzen Durch Markieren der verschiedenen Abschnitte z B Positionen werden die Abschnitte in der Datenbank gel scht und Sie k nnen diese dann wieder neu Erfassen Des weiteren k nnen Sie hier auch eine Demo Datenbank einspielen ACHTUNG Bitte nur durchf hren wenn absolut notwendig F r einen Datenverlust bernimmt der Hersteller keine Haftung 6 4 3 3 Adminis
50. fene Rechnungen ausbuchen die z B durch einen Zechenpreller zustande gekommen sind Eigenverbrauch Mit Hilfe des Eigenverbrauchs k nnen offene Zahlungsposten abgerechnet werden die man selber oder das Personal verbraucht hat Hausverbrauch Offene Zahlungsposten die durch das Haus Gesch ft verursacht wurden k nnen auf diesem Wege ausgebucht werden Das kann z B der Fall sein wenn Testessen gebucht wurden Gutschein Der Kunde zahlt mit einem Gutschein der im Vorfeld bezahlt wurde Die Rechnung wird abgerechnet obwohl kein Bargeld in die Kasse kommt Durch den Andruck auf dem Rechnungsabschluss dass mit einem Gutschein bezahlt wurde ist ein einfacher Kassenabschluss m glich weil registriert wird dass die Zahlung unbar erfolgte Schankkonto Hier wird das vorhandene Schankkonto um den offenen Rechnungsbetrag belastet Hotelbuchung Mittels Hotelbuchung k nnen Sie Ums tze aus dem Restaurant direkt in das Hotelprogramm buchen Payleven Diese Zahlungsart ist f r die Mobile Bestelll sung vorgesehen Die Zahlungsart wird bei der Mobilen Bestelll sung ausgew hlt wenn der Kunde mit Payleven zahlen m chte Konzernintern 0 MwSt Mit dieser Zahlungsart k nnen Sie Ums tze welche Konzernintern verrechnet werden ohne MwSt abrechnen Sprechen Sie VORHER mit Ihrem Steuerberater ob diese Zahlungsart bei Ihnen Anwendung findet GastroSoft bernimmt f r die Verwendung keine Verantwortung Wenn Sie Zah
51. folgende Funktionen zur Verf gung e Daten Aktualisieren Alle Daten werden vom Datenbankserver erneut geladen e Terminal Synchronisierung Alle mobilen und stationaren Systeme erhalten die Information samtliche Stammdaten neu zu synchronisieren e Beenden Hier verlassen Sie das Backoffice Die Startseite der Software wird nun dargestellt Verwaltung Unterhalb dieses Men punktes finden Sie unter anderem die Verwaltung samtlicher Stammdaten wie z B Produkte Warengruppen Zahlungsarten W hrungen USW Meine Firma Hier k nnen Sie die Daten Ihres Betriebs erfassen Diese Funktion ist aber nur von Bedeutung wenn Sie Rechnung als DIN A4 ausdrucken m chten oder wenn Sie das Lieferdienst Modul nutzen Terminals In der Terminalverwaltung legen Sie ihre Kassensysteme an Bitte f gen Sie f r jedes vorhandene Kassensystem im Netzwerk auch mobile einen Eintrag ein und vergeben Sie einen aussagekr ftigen Namen 2015 Timur T rel Backoffice as Durch anklicken von hinzuf gen k nnen Sie neue Terminals in ihre Liste aufnehmen Sobald Sie die neu erscheinende Zeile anklicken k nnen Sie in der rechten Spalte dem Terminal eine beliebige Bezeichnung wie z B Thekenkasse zuweisen Hier k nnen Sie auch dem Terminal eine Preisgruppe und Produktaktionen Vorlage hinterlegen Produkt Aktionen Sollten Sie hier nichts abandern gilt fur das Terminal automatisch die Standardeinstellung Au erdem k nnen Sie
52. g im Backoffice bereinstimmen 9 Multifunktions Tastenfeld Mit dem numerischen Tastenfeld k nnen Sie zum einen die Menge eines Produktes erh hen indem Sie zuerst die Menge eingeben und dann auf das Produkt klicken Ferner k nnen Sie auch die PLUs direkt eingeben M chten Sie die Menge f r eine direkt eingegebene PLU erh hen dann geben Sie zun chst die Menge ein klicken Sie dann auf den Stern Geben Sie nun die PLU ein und klicken Sie dann auf das H ckchen 10 H ufig verwendete Touch Tasten 2015 Timur T rel Benutzeroberfl che Diese Tasten k nnen Sie mit h ufig verwendeten ben tigten Produkten belegen um diese schneller buchen zu k nnen Die Tasten sind unabh ngig von Produktkategorien wie Sie unter Punkt 8 beschrieben sind Sie k nnen z B im oberen Bereich die Renner Getr nke und im unteren Bereich die Renner Speisen einprogrammieren Im Backoffice k nnen Sie die Tasten nach ihren W nschen mit den Produkten belegen 11 Buchung Abbrechen M chten Sie den aktuellen Tisch verlassen bzw abbrechen weil Sie z B den falschen Tisch ausgew hlt haben oder sich nur ber den aktuellen Stand eines Tisches erkundigen wollten benutzen Sie bitte diesen Button 12 Tischwechsel M chten Sie weitere Tische bearbeiten OHNE den Kellner zu wechseln benutzen Sie bitte den Button Tischwechsel 13 Abmelden Mittels Klick auf das gr ne H ckchen kehren Sie zu der Anmeldemaske zur ck Ein neuer Kell
53. henbericht ausgeben lassen 2015 Timur T rel Ritosoft Bedienungsanleitung 6 4 6 4 1 6 4 2 Uber den Men punkt 6 Senden k nnen Sie den Monatsabschluss an eine E Mail Adresse versenden ACHTUNG Sie k nnen den Monatsabschluss vom vorherigen Monat erst ab dem 1 des Folgemonats durchf hren Wichtig Nachdem Sie den Monatsabschluss durchgef hrt haben k nnen Sie diesen nicht mehr ver ndern Der Monatsabschluss kann nicht durchgef hrt werden wenn noch offene Karten bzw Tische im System vorhanden sind Schlie en Sie diese daher ab und kehren Sie zu der Funktion zur ck Durch Klick auf die Taste Durchf hren wird der Monatsabschluss durchgef hrt Es erscheint eine Sicherheitsabfrage die Sie mit Ja best tigen m ssen Der Monatsabschluss enth lt alle f r das Finanzamt erforderlichen Daten Einstellungen Unter diesem Men punkt finden Sie alle Einstellungen wie z B Systemeinstellungen Tastenlayout Tastenbelegung Drucker usw Allgemein Hier gelangen Sie zu den Systemeinstellungen Drucker 2015 Timur T rel 6 4 2 1 Ubersicht Mi Drucker DD S AB 9S Neu Kopieren Standard L schen Speichern Verwerfen Daten Druckername Druckertyp Kasse Windowsdrucker Datensatz 1 von 1 Backoffice ESTE a LX 9 Bu Hinzuf gen Entfernen Zur cksetzen Anleitung Exit Bild Layout Hilfe Details H Allgemein Bestellterminal Druckername Kasse v Druckertyp Windowsdrucker v Drucke
54. ht ber ihre Rezepturartikel und die einzelnen Rezepturb ume 2 Produktauswahl Hier finden Sie Ihre Produkte die Sie durch anklicken und gedr ckt halten der linken 2015 Timur T rel RILOSOTU Backoffice st Maustaste in die Rezeptur bersicht ziehen k nnen 3 Suchfunktion Uber die Suchfunktion k nnen Sie die ben tigten Produkte fiir die Rezepturartikel nach der Produktbezeichnung suchen Sie haben aber auch die M glichkeit innerhalb von Produktkategorien wie z B Getr nke oder Hauptspeisen sich alle darunter gef hrten Produkte im Produktfeld anzeigen zu lassen Das ist besonders sinnvoll wenn Sie fur den Rezepturartikel mehrere Produkte ben tigen 4 Rezeptur anlegen Wahlen Sie in der Produktauswahl das gew nschte Produkt aus f r das eine Rezeptur Zusammensetzung festgelegt werden soll Durch anklicken des Produktes mit der linken Maustaste und her ber ziehen auf den Baustein Rezepturartikel wir der Rezepturbaum angelegt Im oben genannten Beispiel wurde eine Rezeptur f r Apfelschorle 0 5 angelegt Diese Apfelschorle soll aus 0 251 Apfelsaft und 0 251 Mineralwasser bestehen Ordnen Sie die zwei Unterprodukte der Apfelschorle zu in dem Sie z B das Mineralwasser in der Produktauswahl mit der linken Maustaste gedr ckt haltend in den Rezepturbaum durch anklicken der Apfelschorle ziehen Im Feldmenge k nnen Sie die Einheit und die Menge des Produktes ausw hlen z B 0 25 Liter Das System wei nun auto
55. ich unter dem Punkt Verwaltung zuordnen ndern und einzeln ihren jeweiligen Produkten zuordnen Wichtig Achten Sie darauf dass bei ihren Produkten generell die gew nschten MwST Schl ssel hinterlegt sind Sie k nnen die Kassenart als Voreinstellungen in den Programmeinstellungen ndern 6 Abrechnen amp Schlie en Mit diesem gr nen Haken best tigen Sie die Eingaben wodurch eine Rechnung mit einer fortlaufenden Bon Nummer erstellt wird Durch anklicken dieses Buttons wird automatisch der Druckvorgang ausgel st Sollten Sie jedoch eine Druckvorschau eingestellt haben so wird Ihnen vorab der Bon angezeigt ber das Icon drucken wird der Bon gedruckt ber die rechte Drucktaste k nnen Sie den Bondruck abbrechen wenn der Kunde z B keinen Kassenbon haben m chte Egal ob ein Druck ausgew hlt wurde oder nicht gelangen Sie nach Auswahl eines dieser Buttons automatisch auf die Startseite zur ck 7 Zahlungsart Hier k nnen Sie die Bezahlart ausw hlen Durch das Anklicken des Feldes kann die Bezahlart von Barzahlung auf EC Karten Zahlung oder Kreditkarten Zahlung ge ndert werden ber den Button Auswahl hat man zus tzlich zu den drei genannten Bezahlarten noch die M glichkeit die Zahlart Rechnung oder Offen auszuw hlen Unter dem Button Offen k nnen nicht geleistete Zahlungen z B von geprellten Zechen ausgebucht werden Die aktuell ausgew hlte Bezahlart erscheint im rechten oberen Feld der Maske Punkt
56. ieten auch die zwei Funktionen die Sie im Men unter Funktionen finden Hier k nnen Sie bei allen Produkten den Standard Preis oder f r 2015 Timur T rel s Ritosoft Bedienungsanleitung alle einen variablen Preis automatisch per Klick hinterlegen 2 Baukasten Hier finden Sie den Men baustein und die 5 m glichen Bausteine Klicken Sie als erstes auf den Men baustein und ziehen Sie diesen durch gedr ckt halten der linken Maustaste in die Baumstruktur auf den Produkt Baukasten Sobald der Men baustein an dieser Stelle platziert ist k nnen Sie Ihn durch einen Doppelklick beliebig umbenennen z B Eis Auswahl oder Schnellimbiss Nun k nnen Sie mit dem eigentlichen Aufbau starten Verfahren Sie hierbei mit den einzelnen Auswahlm glichkeiten Einzelauswahl Mehrfachauswahl und Produktbuchungen wie mit dem Men baustein 3 Produkte Hier finden Sie Ihre eigentlichen Produkte wie z B alle Getr nke Aus diesen Produkten k nnen Sie sich Ihre Produkte ausw hlen die Sie f r Ihren Men baukasten verwenden m chten Ziehen Sie hierzu durch gedr ckt halten der linken Maustaste das Produkt in den Men baum unterhalb des gew nschten Auswahlfeldes 4 Men baum Hier sehen Sie ihren aktuell angelegten Men baum mit seinen verschiedenen Ebenen Die einzelnen Ebenen k nnen Sie per Mausklick ffnen und schlie en 5 Preiszuordnung Klicken Sie mit einem Doppelklick auf ein Produkt im Men baukasten Nun k nnen
57. kategorien wie z B Getr nke oder Hauptspeisen sich alle darunter gef hrten Produkte im Produktfeld anzeigen zu lassen Das ist besonders sinnvoll wenn Sie f r den Baukasten mehrere Produkte ben tigen 2015 Timur T rel ER Ritosoft Bedienungsanleitung 6 2 9 Produkt Rezepturen EN Lagerrezeptur gt Rezepturartikel Offnen E ZS Apfelschorl 1 Apfelsaft IL i pr Cola 0 31 Getr nke 1 Mineralwasser IL 0 i JF Cola 0 5L Getr nke o x Fanta 0 2L Getr nke Ww Fanta 0 3L Getr nke x Fanta 0 5L Getr nke x Sprite 0 2L Getr nke ur Sprite 0 31 Getr nke ur Sprite 0 5L Getr nke Y Spezi 0 2L Getr nke x Spezi 0 3L Getr nke Ww Spezi 0 5L Getr nke Ww Tonic Water Getr nke Ww Bitter Lemon Getr nke a PLU Mengi Q PA AB ee Softdrink Mit der Anlage von Rezepturen haben Sie den Vorteil dass Sie jederzeit ihren Warenbestand abgleichen k nnen Au erdem erleichtert es Ihnen den Wareneinkauf weil Sie sich eine bersicht ber Ihren Lagerbestand mit farblicher Markierung von Defizitbest nden ausdrucken k nnen x Cola 0 2L Getr nke 3 m In den Bereich der Produktrezepturen gelangen Sie ber den Backoffice Bereich dem Reiter Verwaltung und dem Punkt Produktrezepturen Danach k nnen Sie Lagerrezepturen oder Schankrezepturen ausw hlen Lagerrezepturen 1 Rezepturbaum Rezeptur bersicht Hier erhalten Sie eine bersic
58. klung wurde auf gr tm gliche Ergonomie bei der Installation und Bedienung wert gelegt Sie ben tigen also keinen Computerexperten zur Pflege und zum Betrieb des Programms Dennoch raten wir Ihnen insbesondere bei WLAN Netzwerkversionen die Hilfe unserer Experten in Anspruch zu nehmen 2015 Timur T rel 12 Ritosoft Bedienungsanleitung 3 3 1 Installation In diesem Kapitel finden Sie alle relevanten Informationen zu der Installation der Ritosoft Anwendung Programminstallation Starten Sie das Setup Das Setup Programm fuhrt Sie durch die Installation Folgen Sie dabei den Anweisungen Bei der Installation wird der Microsoft SQL Express Server mit installiert Die Installationsroutine kann mitunter einige Zeit in Anspruch nehmen Nach der Installation sollte der Rechner neu gestartet werden Da die Software immer unter Berucksichtigung der aktuellen Updates von Microsoft entwickelt wird achten Sie darauf das die aktuellen Updates von Windows nach der Installation gepr ft und ggf installiert werden Support k nnen wir nur leisten wenn die aktuellen Updates auf Ihrem System installiert sind Die Software k nnen Sie 30 Tage lang kostenlos und in vollem Umfang mit allen Funktionen der Pro Version inkl aller optionalen Module testen Wenn Sie danach an einem Kauf der Software Interessiert sind kontaktieren Sie uns Nach dem Neustart startet das Programm sofern bei der Installationsroutine aktiviert automatis
59. lungsarten nicht nutzen und diese daher Ausblenden m chten k nnen Sie das ber den Haken Sichtbar tun 2015 Timur T rel Backoffice ER Sobald die Haken entfernt wurde haben Sie bei der Auswahl der Zahlungsmittel diese Zahlart nicht mehr zur Auswahl Sie haben die M glichkeit weitere Zahlungsarten im System zu hinterlegen 6 2 15 Kunden Kundenverwaltung P x A Kundenverwaltung o D e D oO e D B Li Wi o g Neu Kopieren L schen Speichern Verwerfen Drucken Suchen Filtern Anpassen Hinzuf gen Entfernen Serienbrief Zur cksetzen Schliessen Daten Tabelle Bild Serien Layout Exit P Details a Kd N Anrede Vorname Nachname Stadt F R Kd Nr Anrede Vorname Nachname Stadt Allgemein Zusatzinformationen Herr Max Nachname y Info Kd Nr po USt IdNr Ident Anrede Herr Kein Bild vorhanden Vorname Max Nachname Geburtstag Nicht ausgew hlt v Guthaben 0 Adresse Strasse Hausnr Postleitzahl Stadt Kontakt Telefon Handy Fax E Mail Datensatz 1 von 1 t Hier k nnen Sie Ihren Kundenstamm anlegen und verwalten Derzeit k nnen Sie die Kundenliste nur im optionalen Modul Lieferdienst sowie bei der Kundenkartenfunktion verwenden Weitere Implementierungen sind in den n chsten Programmversionen vorgesehen 6 2 16 Lager Im Backofficebereich gelangen Sie ber den Oberbegriff Verwaltung Lager in die Lager bersicht und in den Lagerbestand 2015 Timur T rel ER Ritosoft Bedienungsanl
60. matisch dass f r jede ausgegebene 0 5 Apfelsaftschorle der Bestand an Mineralwasser und Apfelsaft jeweils um 0 25 gesenkt wird Es k nnen beliebig viele verschiedene Rezepturen angelegt werden 6 2 10 Produkt Preisgruppen In den Produkt Preisgruppen k nnen sie den Preisgruppen A Heinen Individuellen Namen geben So k nnen Sie bei der Eingabe von Preisen in der Produkt bersicht schnell erkennen welche Preisgruppe welche Beschreibung hat Des weiteren k nnen Sie einstellen ob die Preisgruppen f r die Mitarbeiter sichtbar sein sollen oder nicht 6 2 11 Mehrwertsteuers tze Legen Sie hier die f r Sie relevanten Mehrwertsteuergruppen fest In Deutschland sind derzeit 7 erm igte MwSt und 19 normaler MwSt Satz g ltig Um die Software auch in anderen L ndern einsetzen zu k nnen hat der Kunde selbst die M glichkeit den f r sein Land g ltigen MwSt einzutragen Die MwSt von 19 gilt f r den Im Haus Verzehr der reduzierte Satz von 7 gilt f r den Au er Haus Verzehr Hierbei gibt es allerdings auch Ausnahmen z B f r Luxusg ter 2015 Timur T rel 62 Ritosoft Bedienungsanleitung 6 2 12 6 2 13 Nahere Auskunfte erhalten Sie bei Ihrem Steuerberater Am einfachsten lassen Sie die MwSt Gruppen so wie diese voreingestellt sind Andern Sie auf keinen Fall im Nachhinein die Reihenfolge Wahrungen Die Software wird standardm ig mit der W hrung EUR hinterlegt ausgeliefert Sollten
61. minals unterschiedliche Vorlagengruppen zu schl sseln Aber auch f r Kunden die z B ein Caf und ein Restaurant gleichzeitig betreiben kann das Arbeiten mit zwei Vorlagengruppen sinnvoll sein wenn f r die einzelnen zwei Betriebsbereiche unterschiedliche Aktionen oder Angebote f r den Kunden angeboten werden 3 Einstellung der Produkt Aktionen Wahlen Sie als erstes das Produkt aus f r das Sie eine Preisanderung an gewissen Tagen oder zu gewissen Zeiten haben m chten Danach legen Sie das Zeitfenster f r die Aktion fest und w hlen die gew nschte Preisgruppe aus Wenn Sie die Aktion nur einmalig nutzen m chten dann k nnen Sie das Feld Einmalig mit einem H ckchen belegen Sie k nnen auch komplette Haupt oder Unterkategorien f r Produktaktionen nutzen Einfach statt dem einzelnen Produkt die Haupt oder Unterkategorie ausw hlen 4 Auswahl der Wochentage Hier w hlen Sie den Wochentag aus f r den die Einstellungen der Produkt Aktionen gelten 2015 Timur T rel ER Ritosoft Bedienungsanleitung 6 2 8 sollen Sie k nnen auch mehrere Wochentage ausw hlen 5 bersicht Hier werden alle Datens tze zur ausgew hlten Vorlagengruppe angezeigt In dieser bersicht k nnen Sie auch den Datensatz bearbeiten Sie k nnen das Produkt die Preisgruppe und den Wochentag f r die Aktion ausw hlen Produkt Baukasten Den Produkt Baukasten finden Sie im Backoffice Bereich unter dem Punkt Verwaltung Hier haben Si
62. n welche Programmmodule auf Ihre Lizenz lizenziert sind 5 2 Buchungsmaske Mitarbeiter Mitarbeiter 2 Summe 3 25 Produktname Menge 1 Menge 1 Position l schen oO Alle Positionen l schen Position bearbeiten Optionen w hlen Auswahl aufheben 1 Storno Bei einem Vertippen markieren Sie das gew nschte Produkt und w hlen aus dem Men Position l schen aus Es wird die ganze Position gel scht also unabh ngig von der Menge M chten Sie eine Position nur in der Menge ver ndern so benutzen Sie bitte die Plus und Minus Tasten wie unter Punkt 2 beschrieben Bitte beachten Sie dass diese Funktion abh ngig ist von den Berechtigungseinstellungen im Backoffice Generell hat der Kellner unabh ngig ob die Stornoberechtigung f r den jeweiligen Kellner ein oder ausgeschaltet ist die 2015 Timur T rel ribosoft Ritosoft Bedienungsanleitung M glichkeit die Position zu stornieren wenn er den Artikel noch nicht gebucht hat Gebucht wird der Artikel in dem Moment in dem der Arbeitsbon gedruckt wird Der Arbeitsbon wird durch Klicken auf die Tasten Tischwechsel 12 Abmelden 13 oder Bezahlen 7 gedruckt Hintergrund ist dass es recht unpraktikabel ist dass ein Manager mit Stornoberechtigung jedes mal entsperren muss wenn der Kellner sich lediglich vertippt hat 2 Menge ndern Markieren Sie das gew nschte Produkt im Warenkorb und ver ndern Sie die Menge durch Klick auf di
63. ner kann sich nun anmelden 14 Schnellwahltasten Im Backoffice haben Sie unter Einstellungen Tastenbelegung die Schnellwahltasten belegt Sie k nnen nun ganz einfach das Produkt durch Klicken auf eine Taste ausw hlen Das Produkt erscheint dann oben links im Warenkorb M chten Sie mehrere Produkte ausw hlen klicken Sie einfach mehrfach auf das gew nschte Produkt Alternativ k nnen Sie die Menge auch im numerischen Tastenfeld 6 eingeben und dann auf das Produkt klicken M chten Sie die Ebene wechseln klicken Sie einfach auf die 1 gt gt Es wird dann immer in die h here Ebene gewechselt M chten Sie wieder in die Ebene 1 gelangen klicken Sie einfach wieder auf die Produktkategorie 2 oder klicken Sie solange auf den Ebenenwechselbutton bis Ebene 1 wieder erreicht ist 15 Ebenenwechsel Durch Klick auf den1 gt gt Button kann die jeweilige Ebene gewechselt werden Sie k nnen die Anzahl der Ebenen im Backoffice unter Einstellungen Tastenlayout frei definieren 16 Preisgruppe Gangfolge und Sitzplatzw hlen Hier k nnen Sie weitere Funktion wie z B die aktuelle Preisgruppe Gangfolge oder Sitzplatz ausw hlen 2015 Timur T rel EN Ritosoft Bedienungsanleitung 5 3 Abrechnung Belegart zu Zahlen 2 25 EJ Zahlungsart gegeben EC Ta ec e o Belegart WA anne 7 vom am y e A Y A 3 Kredit Karte si ao Kassenlade e 7 e Auswahl ffnen x A x pp E Rabatt d Sie benutzen diese Maske um ein
64. nfiguration notwendig 2015 Timur T rel Ritosoft Bedienungsanleitung 4 1 4 3 POS Display Aki Inaktiv Aktiviert 4 Codepage 16 SERIAL Universal COM Port Zeilen Debug Testing COM1 9600 None i Une None Ww Inaktiv Funktionstests Unter Displaytext tragen Sie den Text ein der im Ruhemodus an das Display gesendet werden soll Sie k nnen hier z B ihre Homepage oder einen Begr ungstext eintragen Abh ngig von der Gr e des Displays k nnen Sie die Zeilen 1 4 verwenden 2015 Timur T rel Konfiguration 4 1 4 4 2 Kundendisplay Aki Inaktiv Aktiviert Allgemein Verzeichnis C Pictures a Interval 10 Schriftart e er Schriftart ausw hlen Hier k nnen Sie Ihr 2 Kundendisplay aktivieren Das Kundendisplay funktioniert als 2 Monitor am Kassensystem Sobald ein Produkte gebucht wird erscheint auf dem Bildschirm der Betrag Produktname und Gesamtpreis Nachdem der Bezahlvorgang abgeschlossen wurde startet die von Ihnen ausgew hlte Dia Show Diese k nnen Sie mit einem Zeitintervall sowie einer Individuellen Laufwerksangabe ihren Bed rfnissen anpassen 2015 Timur T rel 28 Ritosoft Bedienungsanleitung 4 1 4 5 Kartenterminal Aktiv Inaktiv Aktiviert COM ZNT COM LAN Einstellungen Debug Testing COM1 9600 None One None Inaktiv Hier
65. ngen Hier finden Sie die Einstellungen System Allgemein Programme Zurucksetzen und k nnen diese auch andern 2015 Timur T rel 16 Ritosoft Bedienungsanleitung 4 1 1 1 1 System Terminal Kasse 1 gt Masterpasswort 12345 Sprache Systemsprache z Debuglevel 0 e gt System Allgemein Programme Zur cksetzen Updates Mauszeiger darstellen Im Vollbild starten Darstellung Beschleunigen System Protokollierung aktivieren Im Haus IN Ausser Haus OUT Kasse IN v Sobald Sie auf den Punkt allgemeine Systemeinstellungen gehen erscheint Ihnen die oben dargestellte Maske Terminal Bitte geben Sie hier die Terminal ID ein Achten Sie darauf dass jede Kasse eine eigene Terminal ID hat Es darf unter keinen Umst nden die gleiche ID zwei unterschiedlichen Kassen zugeordnet werden Die Terminal ID dient zu Abrechnungs und Statistikzwecken Nachdem Sie die Terminal ID ge ndert haben starten Sie bitte die Software neu damit die nderungen bernommen werden k nnen Masterpasswort Das Masterpasswort Hauptpasswort ist ein sehr wichtiges Passwort dass Sie sich auf jeden Fall notieren sollten In der Regel ben tigen Sie das Passwort nur wenn Sie sich mit keinem anderen Passwort mehr anmelden k nnen Bei Auslieferung der Software ist das standard Masterpasswort 12345 Bitte ndern Sie dieses direkt nach der Aktivierung der Software Debug Level Der Debug L
66. on rot eingef rbt Sie sollten immer die SSL Verschl sselung aktivieren um einen Schutz vor Angriffen zu minimieren M chten Sie eine Clientkasse an den Server anschlie en so m ssen Sie zun chst den Namen des PCs in Erfahrung bringen Sie k nnen auch eine feste IP Adresse eingeben Da viele Kunden allerdings mit einem DHCP Server arbeiten was dazu f hrt dass sich die IP Adressen der Rechner ver ndern ist es einfacher mit dem Namen zu arbeiten Sie k nnen den Namen des Datenbankrechners herausfinden indem Sie auf Start Systemsteuerung System bzw Leistung und Wartung in der Kategorieansicht Computername klicken Bei Computername steht der Name den Sie statt localhost eintragen Somit sieht die Maske Datenbank f r einen Client wie folgt aus Server IP Datenbankserver Ritosoft Datenbank Ritosoft Benutzername sa Passwort Wichtig ist noch dass Sie die Einstellungen der Firewall vornehmen Die Firewall des Servers kann den Datenbankzugriff blockieren O 2015 Timur T rel NS Ritosoft Bedienungsanleitung Die Buttons unten links Zur cksetzen bitte nur nach R cksprache mit unserem Support verwenden Falsche Anwendung kann zum Ausfall des Systems f hren 4 1 1 3 Darstellung Farben Worlagen WEISS MT Zurucksetzen Hier k nnen Sie die Software mit verschiedenen Farben individuell konfigurieren 2015 Timur T rel ribosoft Konfigur
67. preis und dem Gesamtpreis des Produktes Hierdurch haben Sie die M glichkeit schnell eine Rechnung nochmal aufzurufen Die Rechnungen k nnen ber den Bondrucker oder DIN A4 Drucker nachgedruckt werden Hierzu markieren Sie die gew nschte Rechnung oder auch Rechnungen mit der linken Maustaste und gehen dann auf den Druckbutton Sie k nnen auch die Suchfunktionen nutzen wenn Sie anhand von gewissen Angaben eine Rechnung suchen m ssen Das k nnte z B bei einem speziellem Rechnungsdatum sein Hierf r gehen Sie mit der Maus auf die Spalte Datum und klicken in den Begriff Datum mit der rechten Maustaste 2015 Timur T rel Backoffice e in dieses Feld Es ffnet sich eine Suchfunktion in der Sie das Datum von bis eingeben k nnen Mit Best tigung des gr nen H kchens werden Ihnen nun nur noch die gefilterten Rechnungen angezeigt das Gleiche ist f r alle Tabellen berbegriffe m glich wie der Rechnungsnummer dem Rechnungsbetrag dem gegebenem Geldbetrag und dem R ckgeld der Bezahlart dem Mitarbeiter und dem verwendetem Terminal Bei den Betr gen ist es au erdem von Vorteil dass man ber die Zusatzeinschr nkung wie z B lt gt oder auch mehrere Rechnungen nach den Betr gen filtern kann Nat rlich k nnen Sie auch mehrere Suchfunktionen zusammen verwenden z B Eingrenzung des Datums und des Betrages 6 2 14 Zahlungsarten Zahlungsarten O X A Zahlungsarten 3 D AD 4 e D BS O a Neu Kopieren
68. r ein Kassensystem entwickelt worden Wir sind darauf bedacht Ihnen ein breites Spektrum an Funktionen in unserer Software zur Verf gung zu stellen um ihren Gesch ftsbetrieb optimal zu unterst tzen Um Ihnen das Einrichten der Software und den Ersteinstieg in der Nutzung der Software zu erleichtern haben wir diese Bedienungsanleitung f r Sie zusammen gestellt Wir hoffen dass Sie mit der Software zufrieden sind und bedanken uns dass Sie sich f r unserer Produkt entschieden haben 2015 Timur T rel Einf hrung 9 2 Einfuhrung Systemvoraussetzungen Einleitung 2 1 Systemvoraussetzungen Software Um die Ritosoft Software in Betrieb nehmen zu k nnen ben tigen Sie mindestens das Microsoft NET Framework 3 5 amp 4 0 Diese Software ist aus lizenzrechtlichen Gr nden nicht automatisch in der Installationsroutine enthalten Bei der Installation werden abh ngige Komponenten ermittelt und bei Bedarf heruntergeladen und installiert Eine Internetverbindung ist hierf r Voraussetzung Alternativ k nnen Sie sich die Software wenn noch nicht vorhanden kostenlos auf der Microsoft Internetseite herunterladen Sollte Ihnen dieses nicht m glich sein so k nnen wir Ihnen die Anwendung auf einer CD DVD oder einem USB Stick zur Verf gung stellen gegen eine geringe Geb hr f r das Medium und Portokosten ES Hardware Folgende Mindestanforderungen werden an die Hardware gestellt Betriebssystem ab Microsoft Windows
69. rmodell Epson kompatibel v Codepage 1615 Kopien i Logo Kein Bild vorhanden Hier k nnen Sie die Einstellungen fur Ihre Drucker vornehmen Folgende Codepages sind bekannt Epson Star Codepage 16 TPG Axiohm Codepage 8 Die Liste wird immer weiter vervollstandigt Wenn Sie einen anderen Druckertyp Hersteller verwenden k nnen Sie die Codepage ganz einfach selbst herausfinden Weitere Informationen erhalten Sie dazu im Abschnitt Drucktest 2015 Timur T rel Ritosoft Bedienungsanleitung 6 4 2 2 Druck Layout of Speichern PE verwerfen Druck Layout Druckkopf Druckfuss Druckkopf vww DiscoCash com Gastronomie amp Diskotheken Abrechnungssysteme Im Drucklayout legen Sie Bonkopf Druckfuss sowie den Text fur den Bewirtungsbeleg fest 2015 Timur T rel ribosoft Backoffice 6 4 2 3 Drucktest ESC POS Drucker Kompatiblit ts Test Print AUOaGdBE Print Logo bp OpenDrawer Pin 5 en ret i beeper Print ee es Print Code Pages 256 999 Underline Double Width Print Stamp Print Code Page Underline X2 Kei EAN13 Barcode ESCH o y Set Code Page Font X2 reo EAN39 Barcode ASCII BELL Metapace Beeper RS Print Demo iz Send ESC TextBox Print as Graphic Hier k nnen Sie die angelegten Drucker testen und die richtige Codepage ermitteln Wahlen Sie den Drucker aus Klicken Sie auf Print all Character Sets Es erfolgt nun ein Ausdruck Es sollte eine Zeile mit Codepage X aufg
70. sere Ubersichtlichkeit Des weiteren k nnen Sie auch variabler Preis variabler Text variable Menge variable Preisgruppe und variable Optionen angeben Folgende Wirkungen haben die Verschiedene Optionen Variabler Preis Wenn Sie diese Aktion aktivieren ffnet sich bei jedem Buchungsvorgang ein Fenster wo Sie den variablen Brutto Betrag erfassen k nnen z B Diverse Artikel Variabler Texte Bei dieser Aktion ffnen sich ein Fenster wo Sie bei jedem Buchungsvorgang eine Individuelle Artikelbezeichnung erfassen k nnen Variable Menge Mit der Einstellung haben Sie die M glichkeit nicht nur die Menge 1 zu buchen sondern auch z B 0 5 Der Preis hinterlegte Preis wird dementsprechend halbiert Variable Preisgruppe Sie erhalten beim Buch ein Hinweis wo Sie die Preisgruppe ndern k nnen z B Pizza normal Pizza gro Familienpizza Dort werden die Namen der Preisgruppen die Sie ggf schon hinterlegt haben angezeigt 2015 Timur T rel Backoffice 51 Variable Optionen Durch diesen Haken erhalten Sie beim Anw hlen des Produkts ein Fenster wo Sie noch weitere Artikel dem Hauptprodukt hinzuf gen k nnen z B Pizza normal plus 2x extra K se Dieses wird dann im System und dem Bon auch so gebucht Um die Var Optionen einzustellen folgen Sie dem Link Produkt Optionen Zus tzlich zu der globalen Druckereinstellung unter Produktkategorie k nnen Sie dem Produkt auch einzeln einen Drucker zuteilen Es
71. tration Dieser Bereich ist Passwortgesch tzt und wird nur vom Hersteller f r Datenbankadministrative Ma nahmen im Supportfall genutzt 6 4 4 Oberfl che 2015 Timur T rel 6 4 4 1 Tastenlayout Tastenlayout Einzelhandel Layout 2 Home mn Bo 2 8 Speichern Verwerfen Zur cksetzen Schliessen Daten Layout Exit P Tastenlayout R ume DAX Layout Layout 2 FAV1 Kategorien Rechts lv Zeilen 1 2 Spalten 6 pa Bitte w hlen Sie hier die Anzahl an Spalten und Zeilen f r die Darstellung der Raumauswahl Tasten im Tischplan Vorschau Produkte Zeilen 6 e Spalten 6 Ebenen 3 e Bitte w hlen Sie hier de Anzahl an Spalten Zeilen und Ebenen f r die Darstellung der Produkttasten f r das gew hlte Layout Backoffice Tastengruppen lt gt lt gt Zeilen 6 Spalten 2 Bitte w hlen Sie hier die Anzahl an Spalten Zeilen und Ebenen f r die Darstellung der Tastengruppen f r das gew hlte Layout Favoriten 1 DA Zeilen 6 Spalten Ebenen Bitte w hlen Sie hier die Anzahl an Spalten Zeilen und Ebenen f r die Darstellung der Favoriten 1 f r das gew hlte Favoriten 1 Favoriten 2 Bei dem Tastenlayout bestimmen Sie die Anzahl der Kategorie Favoriten und Produkttasten der GastroSoft Buchungsmaske W hlen Sie die Anzahl der Spalten und Zeilen Die Auswahl h ngt entscheidend von der verwendeten Aufl sung und Display Diagonalen ab Passen Sie die Einstellungen beliebig an Ihre B
72. tzen Hier werden bald Verfahrensanweisungen zu unseren Produkten stehen 2015 Timur T rel so Ritosoft Bedienungsanleitung B Benutzer anmelden 33 L Lizenz aktiveren 13 Da vi Templates 46 2015 Timur T rel
73. uf die bis jetzt gebuchten Positionen Sie k nnen vorhandene Karten mit Betr gen Be oder Abbuchen Der Warenkorb kann auf einen angelegten Kunden gebucht werden Druckt den Abschluss des zur Zeit angemeldeten Mitarbeiter Die im Warenkorb gelegten Artikel werden als Eigenverbrauch direkt ausgebucht Die im Warenkorb gelegten Artikel werden als Eigenverbrauch mit dem Hinterlegten Einkaufspreis direkt ausgebucht Die im Warenkorb gelegten Artikel werden als Hausverbrauch direkt ausgebucht Direkte Auswahl des passenden Sitzplatzes Mit einem klick wird der Warenkorb direkt Abgerechnet Auswahl Gangfolge Kein Gang 1 Gang 2 Gang 3 Gang 4 Gang 5 Gang Waren R cknahme Leergut R cknahme Gutschein Verwaltung Seriennummer Artikel OHNE Bon parken Bon zur ckholen s Ritosoft Bedienungsanleitung Direkte Auswahl der Gangfolge Auswahl Kein Gang Das ist die Standarteinstellung Auswahl 1 Gang Auswahl 2 Gang Auswahl 3 Gang Auswahl 4 Gang Auswahl 5 Gang Mit dieser Taste wird das Produkt was als nachstes Angeklickt wird als Rucknahme gebucht Durch Tipp auf die Taste wird das nachste gebuchte Produkt wenn die Leergut Spalte belegt ist das Leergut als negativen Betrag gebucht Hier k nnen Sie die verkauften Gutscheine sich anzeigen lassen Sollten Sie einen Artikel mit Seriennummer haben k nnen Sie die Seriennummer mit der Taste angeben Wird
74. wurde der Fingerabdruck dem Mitarbeiter in der Datenbank gesichert Wichtig Bitte hinterlegen Sie immer zus tzlich noch ein Passwort Sie k nnen mit diesem Passwort z B bei einer Fingerverletzung das Programm trotzdem bedienen Warengruppen Die Produkt Kategorien dienen dazu die Produkte bersichtlich zu kategorisieren Im Auslieferungszustand sind folgende Produktkategorien voreingestellt e Softdrink e Longdrink e Hei getr nke e Bier e Wein e Shot e Vorspeisen e Hauptspeisen e Nachspeisen e Beilagen Sollten Sie andere oder mehrere Produktkategorien ben tigen dann k nnen Sie sich einfach noch weitere anlegen Wir empfehlen unter den Hauptwarengruppen nur z B Speisen und Getr nke anzulegen Bei den Unterwarengruppen haben Sie dann die M glichkeit z B hei e Getr nke kalte Getr nke oder Vorspeisen Hauptspeisen anzulegen Bitte bedenken Sie das die Kategorien bei der Buchungs bersicht extra vergeben werden Diese Einteilung ist haupts chlich f r die Verwaltung um einen schnellen berblick beim Tagesabschluss ber verkaufte Produkte zu erhalten 2015 Timur T rel Backoffice 6 2 5 Produkte Unter dem Punkt Produkte k nnen Sie folgende Men punkte ausw hlen bersicht nderungen Men s Eintritt Etiketten drucken Im folgenden wird auf die Hauptpunkte wie bersicht und nderungen eingegangen 6 2 5 1 bersicht 2 Produkte RAA e D o pp de
75. z verbunden werden Danach wird der Drucker mit dem Rechner mit einem sogenannten Nullmodemkabel verbunden Machen Sie einen Selbsttest mit dem Drucker um die Parameter der Schnittstelle in Erfahrung zu bringen Dazu schalten Sie das Ger t aus und halten beim Einschalten die Feed Taste des Druckers gedr ckt Der Selbsttest wird gedruckt Danach schalten Sie das Ger t wieder aus und wieder ein ohne dabei die Feedtaste zu dr cken Uberpr fen Sie an welcher Schnittstelle der Drucker angeschlossen ist Dazu schauen Sie auf die R ckseite des Rechners Im Idealfall sind die seriellen Schnittstellen beschriftet COM1 COM2 etc 1 Wahlen Sie nun unter Start Drucker und Faxger te Drucker hinzuf gen 2 Klicken Sie auf Weiter und w hlen Sie den lokalen Drucker der an einem Computer angeschlossen ist Klicken Sie auf Weiter 3 Bei folgendem Anschluss verwenden w hlen Sie die korrekte Schnittstelle aus die Sie vorher ausfindig gemacht haben 4 Einen spezifischen Druckertreiber ben tigen Sie nicht W hlen Sie einfach den Druckertyp Generic Text Only wie im Bild dargestellt 5 Die Druckereinrichtung ist damit abgeschlossen 2015 Timur T rel Konfiguration 31 P x e Drucker hinzuf gen w lt eae Den Druckertreiber installieren Wahlen Sie Ihren Drucker in der Liste aus Klicken Sie auf Windows Update um lt lt weitere Modelle anzuzeigen i Klick

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