achtung - Kälte Berlin
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1. a 2 4 1 1 Schulung des Personals 13 11 2 ANHANG 2 Funktioneller Schaltplan 4 1 2 Angewendete Richtlinien und technische Be ISABELLA LX 10 3 3 35 4 1 3 Identifizierung der K hltheke 15 4 1 4 Konformit tserkl rung 16 4 2 Entsorgung der verbrauchten Materialien 17 4 3 An der K hltheke angebrachte Sicherheitsvor lt mm 12 flo 4 3 1 Feste Schutzvorrichtungen 18 4 3 2 Trennung der Stromversorgung 18 4 4 Restrisiken 19 4 4 1 Gefahren bei Ber hrung von unter Spannung stehender Teile 19 4 4 2 Brandgefahr 20 4 4 3 Explosionsgefahr 20 4 4 4 Rutschgefahr 3 20 4 4 5 Stolpergefahr 20 4 4 6 Schaltkreisstorungen 20 4 5 Warnschilder soweit vorhanden Al 5 Installation Al 5 1 Allgemeine Informationen 21 5 2 Lagerung und Auspacken 21 5 3 Installation Positionierung und Umgebungsbe dingungen 21 5 4 Elektrischer Anschluss 22 6 FUNKTIONSWEISE 23 6 1 Vorbereitungen Beschreibung der Bedientafel 23 6 2 Einschalten 23 6 3 Benutzer Schnittstelle 2 24 Pag 3 Inhalt 1 HINWEISE ANWEISUNGEN Der Inhalt des vorliegenden Handbuchs ist technischer Natur und Eigentum der2. dass das Produkt PRODOTTO MODELL MATRICOLA SERIENNUMMER Al quale questa dichiarazione si riferisce conforme alle seguenti Sicurezza del macchinario Norma Generale di Sicurezza Elettrica EN 60335 1 Ed 2002 Modifiche A11 2004 A1 2004 A12 2006 A2 2006 A13 2008 Norma Particolare di Sicurezza per gli Apparecchi per la Refrigerazione Commerciale EN 60335 2 89 Ed 2002 Modifiche A11 2004 A1 2005 A2 2007 Norma per la Misura dei Campi elettromagnetici EMF degli Apparecchi Alettrici EN 62233 2008 Direttiva 2006 95 Ce del Parlamento Europeo e del consiglio del 12 dicembre 2006 concernente il ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri relative al materiale elettrico destinato ad essere adoperato entro taluni limiti di tensione EN 62471 Ed 2009 Sicurezza fotobiologicadelle lampade e sistemi di lampade Compatibilita Elettromagnetica EMC Limiti e metodi di misura delle caratteristiche di radiodisturbo degli apparecchi elettrodomestici e similari a motore o termici degli utensili e degli apparecchi elettrici e similari EN 55014 1 valida fino al 2009 Ed 2000 Modifiche A1 2001 A2 2002 oppure Ed 2006 Requisiti minimi per apparecchi elettrodomestici utensili e degli apparecchi elettrici similari EN 55014 2 Ed 1997 Modifica A1 2001 Parte3 Limiti Sezione2 Limiti per le emissioni di corrente armonica apparecchiature con corrente di ingresso 16A per fase EN61000 3 2 valida fino al 2009 Ed 2000 Modifica A2 2005 oppu
3. Handbuch beschriebenen Anweisungen kennt und einh lt e die allgemeinen Sicherheitsnormen die bei K hltheken anzuwenden sind kennt und ber cksichtigt Die unterlassene Einhaltung der Sicherheitsnormen kann zu Verletzungen des Personals und zur Besch digung der Bauteile und der Kontrolleinheit der K hltheke f hren Der Benutzer kann jederzeit den Hersteller kontaktieren um weitere Informationen au er den in diesem Handbuch enthaltenen anzufragen und Vorschl ge f r Verbesserungen einreichen Pag 4 Inhalt 1 1 Einleitung ISA verwendet Materialien erster Qualit t und die Lieferung ins Werk die Lagerung und die Verwendung bei der Produktion wird ununterbrochen kontrolliert um Sch den Verschlechterungen und Fehler auszuschlie en Alle Bauelemente wurden derart entworfen und realisiert dass ein hoher Standard an Sicherheit und Zuverl ssigkeit gew hrleistet wird Alle K hltheken werden vor der Lieferung einer strengen Endpr fung unterzogen dennoch erinnern wir daran dass eine langandauernde gute Funktionst chtigkeit des Ger ts vom korrektem Gebrauch und der angemessenen Wartung abh ngen Das vorliegende Handbuch enth lt die n tigen Anweisungen um die sthetischen und funktionellen Eigenschaften der K hltheke aufrecht zu erhalten HINWEIS Ce UM DIE FUNKTIONST CHTIGKEIT UND DIE SICHERHEIT DER K HLTHEKE NICHT ZU BEEINTR CHTIGEN WERDEN DIE KOMPLEXEREN INSTALLATIONS UND WARTUNGSOPERATIONEN IM VORLIEGENDEM HANDB
4. ISA die vollst ndige oder teilweise Vervielf ltigung Verbreitung oder Ver nderung des Inhalts ohne schriftliche Genehmigung ist daher verboten Das Herstellerunternehmen sch tzt die eigenen Rechte laut Gesetz Das Handbuch und die Konformit tszertifizierung sind integrierender Bestandteil der K hltheke und m ssen diese bei jeder Verstellung oder jedem Weiterverkauf begleiten Es ist Aufgabe des Benutzers diese Dokumentation in Takt zu erhalte um sie w hrend der gesamten Lebensdauer der K hltheke konsultieren zu k nnen Das vorliegende Handbuch muss sorgf ltig und stets disponibel in N he der K hltheke aufbewahrt werden Sollte es verloren gehen oder kaputtgemacht werden kann bei ISA unter Angabe des Modells der Seriennummer und des Baujahrs eine neue Kopie angefordert werden Das Handbuch spiegelt den aktuellen Stand der Technik im Moment der Lieferung wieder Die Herstellerfirma beh lt sich das Recht vor wenn sie es f r angemessen halt die eigenen Produkte zu ver ndern ohne deswegen die Handb cher und die entsprechenden Ger te der vorhergehenden Produktionslose zu aktualisieren Diese K hltheke darf nicht von Personen einschlie lich Kindern mit verminderten physischen sensoriellen oder geistigen F higkeiten oder ohne Erfahrung und Kenntnis benutzt werden es sei denn sie werden beim Gebrauch von einer f r die Sicherheit verantwortlichen Person berwacht und angelernt Kinder sollten beaufsichtigt werden und es sollt
5. UND DIE VERWENDUNG VON ERSATZTEILEN DIE VON DEN EMPFOHLE NEN ABWEICHEN K NNEN GRUND ZU UNFALLGEFAHR SEIN Vor jedem Eingriff muss die K hltheke von der elektrischen Versorgung abgetrennt werden Eingriffe an elektrischen Bauteilen oder an Bauteilen der K hlanlage m ssen von spezialisiertem Personal gem der geltenden Normen durchgef hrt werden 4 1 1 Schulung des Personals ACHTUNG K HLTHEKE IST F R DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ REALISIERT WORDEN Der K ufer muss daf r sorgen dass das f r den Gebrauch der K hltheke zust ndige Personal und der Wartungstechniker ausgebildet und entsprechend geschult sind Zu diesem Zweck muss er f r Ratschl ge Erkl rungen und anderes zur Verf gung stehen bis der Bediener und die Techniker die K hltheke korrekt gebrauchen Pag 12 Inhalt 4 1 2 Angewendete Richtlinien und technische Bezugsnormen Die K hltheken der in diesem Handbuch beschriebenen Serie wurden gem der folgenden europ ischen Richtlinien entworfen realisiert und endgepr ft Sicherheit des Ger tes Allgemeine Norm f r die elektrische Sicherheit EN 60335 1 Ed 2002 Ver nderungen 11 2004 1 2004 12 2006 2 2006 Besondere Norm zur Sicherheit f r die handels bliche K hlger te EN 60335 2 89 Ed 2002 Modifiche A11 2004 A1 2005 Norm f r die Messung elektromagnetischer Felder EMF der Elektroger te EN50366 Ed 2003 Ver nderungen 1 2006 Richtlinie 2006 95 EG des europ ische
6. WIR ERINNERN DARAN DASS DIE ERDUNG NOTIG UND GESETZLICH PFLICHT IST DIE SPEISUNGSSTECKDOSE IHRER ELEKTRISCHEN ANLAGE MUSS MIT EINEM AUTOMATISCHEM ALLPOLIGEM SCHALTER MIT KONTAKT FFNUNGEN VON MINDESTENS 3 MM AUSGER STET WERDEN DER DIE SCHALTUNGEN GEGEN ERDUNGSST RUNGEN BERLASTEN UND KURZSCHLUSS SCH TZT ER MUSS DEN LASTEN UND DEN GELTENDEN NORMEN ENTSPRECHEN WIR EMPFEHLEN DAHER ALS TRENNSCHALTER EINEN HOCHEMPFINDLICHEN MAGNETOTHERMISCHEN DIFFERENZIALSCHALTER ZU VERWENDEN UM ZU VERHINDERN DASS IM FALLE EINER ST RUNG DIE GESAMTE ANLAGE ABGESCHALTET WIRD ACHTUNG DAS ANSCHLUSSKABEL NICHT AN EINEM DURCHGANG POSITIONIEREN Pag 21 Inhalt 6 FUNKTIONSWEISE 6 1 Vorbereitungen Beschreibung der Bedientafel Vor der bergabe an den Kunden muss das technische Fachpersonal den korrekten Betrieb der K hltheke berpr fen um die maximale Leistung zu erzielen Die Schalttafel der K hltheke besteht aus den folgenden Bauteilen 6 2 Einschalten Den Hauptschalter des Stromnetzes bet tigen Den Stecker des Versorgungskabels der K hltheke in die vom Kunden vorbereitete Steckdose stecken Dabei ist zu beachten dass die Steckdose um einen Erdkontakt verf gt und dass keine Mehrfachstecker verwendet werden Den Hauptschalter der K hltheke bet tigen Zur elektrischen Versorgung der K hltheke muss der Hauptschalter auf die Position I gestellt werden ACHTUNG DIE ELEKTRONISCHE STEUEREINHEIT WIRD BEREITS EINGESTELLT GELI
7. CSA vour visible value ISABELLA LX Bedienungs und Wartungshandbuch 428000267040 eg Qalitatssystem ISO 9001 2008 Zert CISQ CSQ 9105 5 1 Qalit tssystem ISO 14001 2004 COA 100 C Zert CSQ ECO ISO 9191 5 3 PROGETTO ae AMBIENTE Net ISA Tel 39 075 80171 Via del Lavoro 5 Fax 39 075 8017304 06083 BASTIA UMBRA Italy www isaitaly com Inhalt INHALTSVERZEICHNIS ZUSAMMENFASSUNG 1 1 HINWEISE ANWEISUNGEN 4 7 ORDENTLICHE WARTUNG UND REGELM SSIGE 1 1 Einleitung 5 KONTROLLEN 25 1 2 Adresse des Herstellers 5 7 1 Details Reinigung der K hltheke 25 1 3 Im Handbuch aufgef hrte Sicherheitsnormen 6 7 2 Anschluss an die Kondensateinheit 27 1 4 Verwendete Symbolik 6 7 3 Reinigung der Kondensateinheit 27 2 TECHNISCHE BESCHREIBUNGEN UND ABMESSUNGEN 7 7 4 Externe Reinigung 28 2 1 ANORDNUNG DER BEH LTER 9 7 5 Wartungseingriffe 29 2 2 Positionierung 11 8 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG 29 2 3 Ladegrenzen 11 9 KUNDENDIENST 2 3 30 3 BESCHREIBUNG DER THEKE 13 pe TIPY gt 30 3 1 Allgemeine Beschreibung und Dr 2 3 2 Zusammensetzung der K hltheke 13 10 ALLGEMEINE GARANTIEBEDINGUNGEN 32 4 51 13 5 lt s k b 8 33 4 1 Allgemeine Informationen 13 a
8. DER BEH LTER ei _ i 5 178 EI Pas m 906 4 75 260 157 170 am H 170 L 5 360x165x120H 9 Inhalt L 4 75 260x157x170H 906 1 1572 850 Ada l 95 Ka 5 360 165 120 JL J CSA HOT EALA Inhalt 2 2 POSIZIONIERUNG VORSICHT m DIE VITRINE IST AUSGESTATTET MIT FESTSTELLROLLEN 2 3 LADEGRENZEN VORSICHT ES IST VON GRUNDLEGENDER WICHTIGKEIT DIE VORGESEHENE LADEGRENZE NICHT ZU BERSCHREITEN UM DEN KORREKTEN LUFTUMLAUF NICHT ZU VER NDERN UND SO DIE PRODUKTTEMPERATUR NICHT ZU ERHOHEN Pag 11 Inhalt 3 BESCHREIBUNG DER K HLTHEKE 3 1 Allgemeine Beschreibung und Funktionsprinzipien F r die Sicherheit des Bedieners m ssen die Vorrichtungen der K hltheke ununterbrochen leistungsf hig erhalten wer
9. EFERT EVENTUELLE VER NDERUNGEN DER EINSTELLUNGEN AN DER STEUEREINHEIT K NNEN NUR DURCH QUALIFIZIERTES PERSONAL DURCHGEF HRT WERDEN Pag 22 Inhalt 6 3 Benutzer Schnittstelle Die elektronische Steuereinheit wird bereits eingestellt geliefert Eventuelle Ver nderungen der Einstellungen der Steuereinheit k nnen nur durch qualifiziertes Personal durchgef hrt werden Beim Einschalten f hrt das Instrument einen LAMP TEST durch d h einige Sekunden lang blinken das Display und die LEDs um die Funktion dieser Elemente zu pr fen UP Das Menu durchgehen Die Werte erhoehern Manuelle Abtaaung in Betrieb setzten DOWN Das Menu durchgehen Die Werte sinken d ESC Ausgang Stand by set SET Setpoint Eingang Menu Eingang Angaben Bestaetigung Anzeige der Alarme falls vorhanden LED E Kompressor oder lt 1 ON fuer den eingeschalteten Kompressor Blinker fuer Verspaetung Schutz oder Aktivierung blockiert Abtauzyklus ON fuer laufende Abtauung Blinker fuer manuelle Aktivierung 9 Alarm ON f r aktiven Alarm Blinkend f r Alarm stummgeschaltet L fter ON f r laufenden L fter SET EINSTELLUNG e Die Taste SET dr cken und sofort wieder loslassen e Es erscheint das Label Set Zur Anzeige des Setpoint Werts erneut die Taste SET dr cken Der Setpoint Wert erscheint auf dem Display Um den Wert des Setpoint zu aendern innerhalb 15 Sekunden auf die Taste UP DOWN druecken UP oder DOWN e U
10. GER TES SELBST NICHT ZU LASTEN DES HERSTELLERS ERFOLGT IN DIESEM FALL SIND IMMER DIE F R DIE ENTSORGUNG VON M LL GELTENDEN NORMEN G LTIG ACHTUNG WIR ERINNERN DARAN DASS DIE IN BEZUG AUF DIE ENTSORGUNG VON K HLMITTEL ODER MINERALOL GELTENDEN GESETZE EINGEHALTEN WERDEN MUSSEN WEITERE INFORMATIONEN BEZ GLICH ENTSORGUNG VON K HLMITTELN UND MINERAL L UND ANDERE SUBSTANZEN FINDEN SIE AUF DEM SICHERHEITSDATENBLATT DER SUBSTANZEN SELBST D ZUSATZINFORMATION Pag 16 Inhalt 4 3 An der K hltheke angebrachte Sicherheitsvorrichtungen Die K hltheke besitzt folgende Sicherheitsvorrichtungen Sicherheitsvorrichtungen an der K hltheke FESTE SCHUTZVORRICHTUNGEN TRENNUNG DER ELEKTRISCHEN ENERGIE 4 3 1 Feste Schutzvorrichtungen Bei den festen Schutzvorrichtungen handelt es sich um feste perimetrale Schutzvorrichtungen die die Funktion haben den Zugang zu den internen Teilen der K hltheke zu verhindern GEFAHR ESISTABSOLUT VERBOTEN DIE K HLTHEKE NACH EINER WARTUNG WIEDER EINZUSCHALTEN OHNE DIE SCHUTZVORRICHTUNGEN WIEDER KORREKT ANGEBRACHT ZU HABEN ACHTUNG OS DIE INTEGRIT T DER FESTEN SCHUTZVORRICHTUNGEN UND DIE ENTSPRECHENDE BEFESTIGUNG AN DER STRUKTUR MUSS REGELMASSIG UBERPRUFT WERDEN WOBEI DEN SCHUTZPANEELEN BESONDERE AUFMERKSAMKEIT GILT 4 3 2 Trennung der elektrischen Energie Bevor man Wartungseingriffe an der K hltheke vornimmt bzw an ihren Bauteilen muss die St
11. INS JHOLWHOdWAT UI VZN3151S343 OLSAM 3INVO TOS VZN3151S38 OLGNVid JINVOTWOS 2 3151538 JTW3I3WREM3d 0 25 2 3151538 Wlgdmg ONON NOW 3 In IYOLLNYHILNI 33011 0M31NI VOINO8ILTI3 WWII 85 4010 4105 A V N39341 your visible value
12. Kinder damit spielen 5 3 Installation Positionierung und Umgebungsbedingungen ACHTUNG ES IST WICHTIG DASS DIE EINHEIT KOMPRESSOR KONDENSATOR EINEN FREIEN LUFTAUSTAUSCH HAT DEMZUFOLGE D RFEN DIE L FTUNGSZONEN NICHT DURCH SCHACHTELN ODER ANDERES VERSPERRT WERDEN ACHTUNG K HLTRUHE FERN VON WARMEQUELLEN POSITIONIEREN RADIATOREN JEDER VON OFEN USW UND FERN VON DEM EINFLUSS KONTINUIERLICHER LUFTBEWEGUNGEN Z B HERVORGERUFEN DURCH GEBL SE DEN D SEN DER KLIMAANLAGE USW AUSSERDEM MUSS DIE DIREKTES SONNENBESTRAHLUNG VERMIEDEN WERDEN ALL DIES F HRT ZUR TEMPERATURERH HUNG IM INNEREN DES K HLRAUMS MIT NEGATIVEN AUSWIRKUNGEN AUF DIE FUNKTIONSTUCHTIGKEIT UND DEN ENERGIEVERBRAUCH DIE K HLTRUHE DARF NICHT IM FREIEN VERWENDET UND DARF KEINEM REGEN AUSGESETZT WERDEN Pag 20 Inhalt 5 4 Elektrischer Anschluss AN ACHTUNG SICHERSTELLEN DASS DIE NETZSPANNUNG DER AUF DEM KENNZEICHNUNGSSCHILD DES GERATES UND IN DER ZUSAMMENFASSENDEN TABELLE AUFGEFUHRTEN WERTE BESCHRIEBEN IN ABSCHNITT 2 DES VORLIEGENDEN HANDBUCHS ENTSPRICHT UND DASS DIE ERFORDERLICHE LEISTUNG ANGEMESSEN IST AN DER STECKDOSE UBERPRUFEN DASS BEIM START DES KOMPRESSORS DIE VERSORGUNGSSPANNUNG DER NENNSPANNUNG ENTSPRICHT 410 DER STECKER MUSS DIREKT DIE ELEKTRISCHE VERSORGUNGSSTECKDOSE ANGESCHLOSSENWERDEN DIEVERBINDUNGDESSTECKERSANDERSPEISUNGSSTECKDOSE MIT NEBENSCHLUSSEN ODER ADAPTER IST VERBOTEN ACHTUNG
13. UCH NICHT BESCHRIEBEN SIE WERDEN VON SPEZIALISIERTEN TECHNIKERN DER HERSTELLERFIRMA AUSGEF HRT Die Bedienungsanleitung enth lt die Informationen f r das Verst ndnis der Funktionsweise der K hlvitrine und korrekte Verwendung der gleichen n mlich erforderlich Die technische Beschreibung der verschiedenen funktionellen Gruppen Ger te und Sicherheitssysteme Betrieb Nutzung von Instrumenten el Auslegung aller Diagnosemeldungen wichtige Informationen und Verfahren f r die laufende Wartung F r einen korrekten Gebrauch der K hltheke geht man davon aus dass die Arbeitsumgebung bez glich Sicherheit und Hygiene den geltenden Normen entspricht VORSICHT ES IST PFLICHT DASS DIE INSTALLATEUERE UND BENUTZER ALLE IN DIESEM HANDBUCH ENTHALTENEN ANWEISUNGEN GELESEN UND VERSTANDEN HABEN BEVOR SIE EINGRIFFE AN DER K HLTHEKE VORNEHMEN 1 2 Adresse des Herstellers Pag 5 CSA er Inhalt 1 3 Im Handbuch aufgef hrte Sicherheitsnormen Die Vorschriften Anweisungen Normen und Sicherheitsmerkmale die in den verschiedenen Kapiteln des Handbuchs beschrieben werden haben den Zweck eine Reihe von Verhaltensweisen und Pflichten zu beschreiben die beim Ausf hren der verschiedenen T tigkeiten eingehalten werden m ssen um die Sicherheit des Personals der Ausr stung und der Arbeitsumgebung zu garantieren Die aufgef hrten Sicherheitsnormen richten sich an das autorisierte und geschulte Personal d
14. arauf achten den K hlkreislauf nicht zu besch digen 5 Alle beweglichen Teile T ren Schiebet ren Glasscheiben usw abmontieren und die unterschiedlichen Materialien nach ihren homogenen Eigenschaften sortieren 6 Den K hlmitteltyp auf dem Schild im Inneren der K hltheke ausfindig machen Das K hlmittel entnehmen und ber die autorisierten Stellen entsorgen 7 Den Evaporator den Kondensator den Kompressor die Leitungen und die Gebl se abtrennen Da sie aus Kupfer Aluminium Stahl Kunststoff hergestellt sind werden sie getrennt entsorgt 8 Alle Verkleidungen und die verschiedenen Bauteile des Aufbaus entfernen und sie je nach Materialtyp aus dem sie hergestellt sind Kunststoff Blech Polyurethan Kupfer usw trennen und sie gem ihrer homologen Eigenschaften entsorgen Das gesamte Recyclingmaterial und die Abf lle m ssen auf professionelle Weise und gem der Normen des jeweiligen Nutzerlandes behandelt und entsorgt werden Das f r das Recycling beauftragte Unternehmen muss als Dienststelle f r die Entsorgung f r M ll eingetragen und zertifiziert sein und zwar gem der spezifischen Normen des Nutzerlandes ACHTUNG EINE RECHTSWIDRIGE ENTSORGUNG DES GER TES VONSEITEN DES BESITZERS F HRT ZU DEN VON DEN GELTENDEN NORMEN FESTGESETZTEN VERWALTUNGSSANKTIONEN WICHTIG SOLLTE AUF DER K HLTRUHE KEIN SCHILD MIT DER DURCHGESTRICHENEN M LLTONNE AUFGEBRACHT SEIN BEDEUTET DIES DASS DIE ENTSORGUNG DES
15. as f r die folgenden T tigkeiten beauftragt ist e Transport e Installation e Betrieb e Steuerung e Wartung e Reinigung Au erbetriebnahme und Entsorgung Sie stellen die einzigen Gebrauchsmodalit ten dar die f r die hier beschriebene K hltheke vorgesehen sind ACHTUNG AUCH EIN ERSCHOPFENDES LESEN DES VORLIEGENDEN HANDBUCHS KANN IN KEINEM FALL EINE ANGEMESSENE ERFAHRUNG DES BENUTZERS ERSETZEN ES STELLT DAHER NUR EINE MERKHILFE FUR DIE TECHNISCHEN EIGENSCHAFTEN UND DIE WICHTIGSTEN OPERATIONEN DIE AUSZUF HREN SIND DAR 1 4 Verwendete Symbolik Im Handbuch werden Symbole verwendet um die Aufmerksamkeit des Lesers anzuziehen und einige besonders wichtige Aspekte bei der Handhabung hervorzuheben Die folgende Tabelle beschreibt die Bedeutung der verschiedenen verwendeten Symbole Gefahr Zeigt ein Risiko mit Verletzungsgefahr f r den Benutzer an Den mit diesem Symbol gekennzeichneten Textstellen muss gr te Aufmerksamkeit geschenkt werden Achtung Zeigt eine Warnung f r m gliche Verschlechterung bzw Besch digung der K hltheke der Ausr stungen oder eines anderen Gegenstands des Benutzers an Den mit diesem Symbol gekennzeichneten Textstellen muss gro e Aufmerksamkeit geschenkt werden Vorsicht Zeigt eine Warnung oder einen Hinweis bez glich Schl sselfunktionen Hinweis oder n tzlichen Informationen an Den mit diesem Symbol gekennzeichneten Textstellen muss gro e Aufmerksamkeit geschenkt werden Zusat
16. den Zu diesem Zweck dient das vorliegende Handbuch dazu den Gebrauch und die Wartung der Theke zu erl utern der Bediener hat die Verantwortung und die Pflicht diese Anweisungen strikt einzuhalten 3 2 Zusammensetzung der K hltheke Die K hltheken der in diesem Handbuch beschriebenen Serie bestehen aus einem einzigem M bel auf dem alle n tigen Betriebsvorrichtungen angebracht sind um sie bez glich ihres Verwendungszwecks zu professionellen und leistungsf higen Produkten zu machen siehe Abschnitt 2 Die K hltheken bestehen aus e Untergestell e Gesamtheit eingesch umtes Geh use e K hlanlage e Elektrische Anlage e Uberbau e AuBenverkleidung 4 SICHERHEIT 4 1 Allgemeine Informationen Der Kaufer hat die Aufgabe das Bedienpersonal uber die Risiken die Sicherheitsvorrichtungen und die Hauptregeln f r Unfallverh tung die von der Gesetzgebung im Nutzerland wo das Ger t installiert ist vorgesehen sind aufzukl ren Die Benutzer Operatoren m ssen die Position und die Funktion aller Bedienelemente und die Eigenschaften der K hltheke kennen Au erdem m ssen sie das vorliegende Handbuch vollst ndig gelesen haben Die Wartungseingriffe m ssen nachdem die K hltheke ordnungsgem vorbereitet wurde von qualifiziertem Personal vorgenommen werden GEFAHR DIE BESCH DIGUNG ODER DAS AUSWECHSELN OHNE GENEHMIGUNG EINES ODER MEH RERER BAUTEILE DER K HLTHEKE DIE VERWENDUNG VON ZUBEH R DIE IHREN EIN SATZ VER NDERN
17. durch den Eingriff des Druckw chters aus gel st Ein und ausschalten wenn der Alarm weiterhin vorliegt das Ger t auswechseln Real Time Clock defekt Uhr neu einstellen Wenn der Alarm nicht beseitigt wer den kann das Ger t auswechseln Error E PROM Das Ger t ist besch digt auswechseln Kundendienst kontaktieren Error Betriebsparameter Das Ger t ist besch digt auswechseln Kundendienst kontaktieren P P L L I 1 EO 2 E1 HA HI A O EA A ETC EE EF Pag 29 Inhalt 10 ALLGEMEINE GARANTIEBEDINGUNGEN Der Verk ufer garantiert die eigenen Ger te f r eine Dauer von zw lf Monaten ab Lieferung Die Garantie umfasst die Reparatur bzw das Auswechseln eventueller Teile die werkseitig defekt sind bzw defekt aufgrund fehlerhafter Montage nach schriftlicher Mitteilung der Seriennummer und des Installationsdatums der K hltheke In die Garantie nicht eingeschlossen sind alle Defekte die auf einen nicht korrekten Gebrauch der K hltheke auf einen fehlerhaften Anschluss an das Versorgungsnetz auf den normalen Verschlei der Bauteile wie zum Beispiel Besch digung des Kompressors und der Neonlampen wenn dies nicht auf werkseitige Defekte zur ckzuf hren ist zur ckzuf hren sind au erdem sind davon ausgeschlossen die Anrufe f r die Installation die technischen Anweisungen die Einstellungen und die Reinigung des Kondensators Sollten vom Hersteller autorisierte Techniker an besch digten Bauteile nicht au
18. e sichergestellt werden dass sie nicht mit der K hltheke spielen Konsultieren Sie vor jeder Operation das vorliegende Handbuch Vor jedem Eingriff muss die K hltheke von der elektrischen Versorgung abgetrennt werden Eingriffe an elektrischen elektronischen Bauteilen oder an Bauteilen der K hlanlage m ssen von spezialisiertem Personal gem der geltenden Normen durchgef hrt werden In den folgenden F llen bernimmt das Herstellerunternehmen keinerlei Verantwortung f r eventuelle Sch den an Personen Tieren oder am Ger t e Unsachgem er Gebrauch der K hltheke oder Benutzung von nicht geeignetem bzw nicht autorisiertem Personal Nichteinhalten der geltenden Normen Nicht korrekte Installation bzw fehlerhafte Versorgung Nichtbefolgung der Anweisungen des vorliegenden Handbuchs Nichtbefolgung des Wartungsprogramms Nicht autorisierte Ver nderungen Installation nicht originaler Ersatzteile in der K hltheke Installation und Gebrauch der K hltheke zu Zwecken die von denen abweichen f r die sie realisiert und verkauft wurde e Ver nderung bzw Besch digung des Versorgungskabels Die Verantwortung f r die Einhaltung der im folgendem beschriebenen Sicherheitsvorschriften steht dem technischem Personal zu das f r die vorgesehenen T tigkeiten an der K hltheke verantwortlich ist es muss sicherstellen dass das autorisierte Personal e dazu qualifiziert ist die erforderte T tigkeit auszuf hren e die in diesem
19. ehlen den Kondensator alle 30 Tage bzw mindestens 2 Mal im Jahr von Unreinheiten zu reinigen Staub und Fremdk rper die sich zwischen den Rippen und der Vorderseite anh ufen und so einen guten Luftumlauf behindern Die Reinigung muss mit einer Borstenb rste oder noch besser mit einem Staubsauger vorgenommen werden KONDENSATWASSERAUFSAUGSCHWAMME mindestens alle 6 monate m ssen die halbj hrlich Kondensatwasseraufsaugschwamme von Unreinheiten Staub und Fremdk rper gereinigt werden 8 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG ABTAUZYKLUS Unter besonderen Temperaturbedingungen und bei hoher Feuch Bis zum EXTRA tigkeit kann es zu starker Eisbildung am Evaporator mit nachfol Eingriff durch gendem Leistungsverfall der K hltheke kommen qualifiziertes Sollten diese Bedingungen l ngere Zeit anhalten m ssen even Personal tuell die Parameter der elektronischen Steuereinheit von qualifi ziertem Personal ver ndert werden nur w hrend der Wartezeit auf den Eingriff k nnen ein oder mehrere zus tzliche Abtauvor g nge innerhalb eines Tages durchgef hrt werden in diesem Fall k nnte die Produktkonsistenz darunter leiden AUSWECHSELN DER Um Besch digungen an der K hltheke vorzubeugen bzw zu Bis zum LAMPEN FALLS vermeiden sollten die Lampen wenn sie verbraucht sind so Eingriff durch VORHANDEN schnell wie m glich ausgewechselt werden angeschw rzte qualifiziertes Enden ausbleibendes Einschalten usw Personal Die Lam
20. elle sostanze chimiche REACH che istituisce un Agenzia europea per le sostanze chimiche che modifica la direttiva 1999 45 CE e che abroga il regolamento CEE n 793 93 del Consiglio e il regolamento CE n 1488 94 della Commissione 91 155 CEE 93 105 CE e 2000 21 CE Sostanze che riducono lo strato di ozono REGOLAMENTO CE N 1005 2009 del 16 settembre 2009 G U U E 31 10 2009 L286 In base a quanto previsto dalle Direttive 2006 95 CE 2004 108 CE 2006 42 CE 97 23 CE La persona Autorizzata a costituire il Fascicolo Tecnico il Sig Minelli Maurizio via del lavoro 5 06083 Bastia Umbra PG Bastia Umbra 15 04 2010 luogo data di emissione Ort und Datum der Ausstellung Riferimenti Reference ORDINE ORDER N FATTURA INVOICE N XXXXXXXXXXXXXXXX Auf welches sich diese Erkl rung bezieht mit den folgenden Verordnungen bereinstimmt Maschinensicherheit Allgemeine Normen zur elektrischen Sicherheit EN60335 1 Ed 2002 Erg nzungen A11 2004 A1 2004 A12 2006 A2 2006 A13 2008 Spezielle Sicherheitsnormen f r zu gesch ftlichen Zwecken verwendete K hlger te EN 60335 2 89 Ed 2002 Erg nzungen A11 2004 A1 2005 A2 2007 Norm zur Messung elektromagnetischer Felder bei EMF der Elektrischen Ger te EN 62233 2008 Richtlinie 2006 95 EG des Europ ischen Parlaments und des Rats vom 12 Dezember 2006 zur Ann herung der Gesetze der Mitgliederstaaten hinsichtlich des innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen verwe
21. en Parlaments und Rates vom 27 Oktober 2004 Verordnung CE N 2023 2006 des Rates vom 22 Dezember Richtlinie 2008 39 CE der Kommission von Marz 2008 Richtlinie 2007 19 CE der Kommission vom 30 Marz 2007 Richtlinie 2005 79 CE der Kommission vom 18 November 2005 Richtlinie 2004 19 CE der Kommission vom 1 Marz 2004 Richtlinie 2004 1 CE der Kommission vom 6 Januar 2004 RoHS und RAEE Richtlinie 2002 95 EG des Europaischen Parlaments und Rates vom 27 Januar 2003 Richtlinie 2002 96 EG EC des Europaischen Parlaments und Rates vom 27 Januar 2003 REACH VERORDNUNG EG Nr 1907 2006 DES EUROPAISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 18 Dezember 2006 bez gliche der Registrierung Bewertung Zulassung und Beschrankung von Chemikalien REACH die eine europaischen Agentur fur chemische Substanzen einsetzt die Richtlinie 1999 45 EG erganzt und die Verordnung EWG Nr 793 93 des Rates sowie die Verordnung EG Nr 1488 94 der Kommission 91 155 EWG 93 67 EWG 93 105 EG und 2000 21 EG aufhebt Die Ozonschicht verringernde Substanzen VERORDNUNG EG Nr 1005 2009 DES EUROPAISCHEN PARLAMENTS G U U E 31 10 2009 L286 den Bestimmungen der Richtlinien 2006 95 EG 2004 108 EG 2006 42 EG 97 23 EG Zur Verfassung der technischen Unterlagen befugte Person Hr Minelli Maurizio via del lavoro 5 06083 Bastia Umbra PG Technical Department Manager Minelli Maurizio Lownie XXXXXXXXXXXXXXXX Pag 15 Inhalt 4 2 Entsorgung der v
22. er Spannung stehender Teile e Gefahr eines Bruchs oder einer Besch digung mit m glicher Herabsetzung des Sicherheitsniveaus der elektrischen Bauteile der K hltheke in Folge eines Kurzschlusses Vordem Anschluss der elektrischen Versorgung muss sichergestellt werden dass keine Wartungseingriffe in Gange sind ACHTUNG Bevor Sie die Verbindung stellen Sie sicher Der Gleichstrom VOR DEM ANSCHLUSS MUSS SICHERGETSELLT WERDEN DASS DER GLEICHSTROM AM INSTALLATIONSORT DEN AUF DEN SCHUTZSCHALTERN DER SCHALTTAFEL AUFGEFUHRTEN WERT NICHT BERSTEIGT SOLLTE DIES NICHT DER FALL SEIN IST ES PFLICHT F R DIE ENTSPRECHENDEN BEGRENZERVORRICHTUNGEN ZU SORGEN ACHTUNG ES IST STRIKT VERBOTEN ELEKTRISCHE VER NDERUNGEN VORZUNEHMEN UM KEINE ZUSATZLICHEN SICH DARAUS ERGEBENDE NICHT VORGESEHENE GEFAHREN UND RISIKEN ZU SCHAFFEN Pag 18 Inhalt 4 4 2 Brand AUSSCHALTEN GEFAHR IM FALLE EINES BRANDS SOFORT DEN HAUPTSCHALTER DER HAUPTVERSORGUNGSLINIE 4 4 3 Explosionsgefahr Das Vitrine kann nicht in explosionsgef hrdeten Bereichen gem Richtlinie 1999 92 EG eingesezt werden Zone 0 Umgebungen in der st ndig oder langzeitig oder h ufig explosionsf hige Atmosph re als eine Mischung aus Luft und brennbaren Substanzen in Form von Gas Dampf oder Nebel anwesend ist Zone 1 Umgebungen in der gelegentlich w hrend der normalen Aktivit ten explosionsf hige Atmosph re als eine Mischung aus Luft und brennbare
23. erbrauchten Materialien Die K hltheke ist w hrend des normalen Betriebs nicht umweltverschmutzend Am Ende der Lebensdauer der K hltheke oder in jedem Fall in dem es n tig ist sie endg ltig au er Betrieb zu setzen wird empfohlen wie folgt vorzugehen Entsorgung der K hltheke Benutzer Dieses Symbol auf dem Ger t oder auf der Verpackung weist darauf hin dass das Ger t nicht wie normaler Hausm ll behandelt werden darf sondern zu einer geeigneten Sammelstelle f r das Recycling von elektrischen und elektronischen Ger ten gebracht werden muss Indem man das Ger t ordnungsgem entsorgt tr gt man dazu bei potentiell negative Folgen die eine nicht ordnungsgem e Entsorgung mit sich bringen w rde zu vermeiden F r detaillierte Informationen bez glich des Recyclings dieses Ger tes kontaktieren Sie die Gemeinde den rtlichen Dienst f r die Entsorgung von Abf llen oder das Gesch ft in dem Sie es erstanden haben Vorgehensweisen f r die Entsorgung und das Recycling am Lebensende der K hltheke Zust ndige Beh rden 1 Die Theke abschalten und den Speisestecker aus der Steckdose ziehen 2 Die Lampen entfernen und entsprechend entsorgen 3 Die Steuereinheiten und die Schaltkarten entfernen und entsprechend entsorgen 4 Alle freien Teile Gitter Geh use Profile usw abmontieren und sie nach ihren homogenen Materialeigenschaften trennen um an die W rmetauscher Leitungen Kabel usw Zugang zu bekommen dabei d
24. es Ger t nicht in der Klasse I inbegriffen ist ist es f r das PED Art 1 Par 3 6 Gebrauch ausge schlossen Lebensmittelunbedenklich Verordnung EG Nr 1935 2004 des Europ ischen Parlaments und des Rates vom 27 Oktober 2004 Verordnung EG N 2023 2006 der Kommission vom 22 Dezember Richtlinie 2008 39 EG der Kommission vom 6 Jan 2004 Richtlinie 2007 19 EG der Kommission vom 30 M rz 2007 Richtlinie 2005 79 EG der Kommission vom 18 November 2005 Richtlinie 2004 19 EG der Kommission vom 10 M rz 2004 Richtlinie 2004 1 EG der Kommission vom 6 Jan 2004 RoHS und RAEE Richtlinie 2002 95 EG des Europ ischen Parlaments und des Rates vom 27 Januar 2003 Richtlinie 2002 96 EG des Europ ischen Parlaments und des Rates vom 27 Januar 2003 Aufgrund der vorgesehenen Richtlinien 2006 95 EG 2004 108 EG 2006 42 EG 97 23 EG CISA 1 I MF Pag 13 Inhalt 4 1 3 Identifizierung der K hltheke SA BASTIA UMBRA PG ITALY www isaitalycom Klimaklasse Anzahl an Motoren Typ K hlung Menge an K hlmittel Sicherheitsklasse Auftrag Kunde 24 Markierung RAEE Pag 14 CSA 1 Inhalt DICHIARAZIONE DI CONFORMITA KONFORMITATSERKLARUNG Noi Wir CE ISA Via del Lavoro 5 06083 Bastia Umbra PG dichiariamo sotto la nostra esclusiva responsabilita che il prodotto erkl ren unter ausschlie licher Eigenverantwortung
25. flichten ausgestattet dies gem der entsprechenden grafischen Symbole die an Anlagen zu verwenden sind Diese Warnschilder sind gut sichtbar angebracht ACHTUNG ES IST ABSOLUT VERBOTEN DIE WARNSCHILDER VON DER K HLTRUHE ZU ENTFERNEN ACHTUNG DER BENUTZER WIRD DAZU AUFGERUFEN DIESE WARNSCHILDER WENN SIE AUFGRUND VON VER SCHLEISS UNLESBAR GEWORDEN SIND AUSZUWECHSELN 5 INSTALLATION 5 1 Allgemeine Informationen Das vorliegende Handbuch liefert alle Informationen f r ein korrektes Auspacken die Positionierung und den Anschluss an die elektrische Versorgung der K hltruhe der Serie ISABELLA LX 5 2 Lagerung und Auspacken Die K hltruhe mit oder ohne Verpackung muss ordnungsgem im Inneren der Lager oder R ume gesch tzt vor Unwettern Witterungseinfl ssen und direkter Sonnenbestrahlung bei einer Temperatur zwischen 0 und 40 C untergebracht werden Die Bewegung der K hlvitrine wird ausschlie lich per LKW geeignet um das Gewicht der Ausr stung und von qualifiziertem Personal w hrend der Operation der K hlvitrine absolut auf der Palette positioniert werden muss vorgesehen Die K hltruhe auspacken indem die Schrauben mit denen sie an der Palette befestigt ist gel st werden Das gesamte Verpackungsmaterial ist recyclebar und muss gem der gesetzlichen Verordnungen des Nutzerlandes entsorgt werden achten Sie darauf die Plastiksacke zu vernichten da sie eine Gefahrenquelle Ersticken darstellen wenn
26. ichem Tuch OBERFL CHEN AUS ACRYLSTOFF ODER POLYCARBONAT Man verwendet ausschlie lich lauwarmes Wasser und ein weiches Tuch bzw ein Wildledertuch Keine Reinigungsmittel Alkohol Aceton oder andere L sungen verwenden Keine scheuernden T cher oder Schw mme verwenden OBERFL CHEN AUS GLAS Ausschlie lich f r die Glasreinigung spezifische Produkte verwenden Es wird empfohlen kein Leitungswasser zu verwenden das Kalkr ckst nde auf der Glasoberfl che zur cklassen k nnte CSA mi ir Die Un Pag 26 Inhalt 7 5 Wartungseingriffe Bei Jeder Art von Eingriff an der K hltheke muss UNBEDINGT der Speisestecker herausgezogen werden und es darf keine Schutzvorrichtung Drahtgitter Geh use von nicht qualifiziertem Personal entfernt werden OPERATION BESCHREIBUNG FREQUENZ SPEISEKABEL Das Speisekabel regelm ig auf monatlich Besch digungen hin untersuchen Das Speisekabel darf nur vom Hersteller bzw dem autorisiertem Kundendienst ausgewechselt werden Wir erinnern daran dass im Falle einer Besch digung des Speisekabels die Herstellerfirma keinerlei Verantwortung f r eventuelle Sch den an Personen Tieren oder dem konserviertem Produkt bernimmt KONDENSATOR Ein verschmutzter Kondensator hat negative monatlich Auswirkungen auf die Funktionst chtigkeit der Anlage da die Leistungen beeintr chtigt werden was zu einem Energieverbrauch f hrt Wir empf
27. m den neuen Wert des Setpoint zu bestaetigen nochmal die Taste druecken SET Wenn man innerhalb 15 Sekunden time out nicht auf die Tastatur drueckt oder wenn man die Taste FNC drueckt wird der letzte der zuletzt auf dem Display angezeigte Wert gespeichert und die vorherige Anzeige erscheint CHECK UP 81 Der Alarmzustand wird immer ber den Buzzer wenn vorhanden und die LED neben dem Alarmsymbol angezeigt Die durch eine defekte Sonde hier bezogen auf Sonde 1 verursachte Alarmanzeige erscheint direkt auf dem Display des Instruments mit der Meldung E1 Die von der defekten Evaporatorsonde Sonde 2 erzeugte Alarmanzeige erscheint direkt auf dem Display des Instruments mit der Meldung E2 MANUELLER START DES ABTAUZYKLUS Der Abtauzyklus kann manuell durch Dr cken und 5 Sekunden lang halten der Taste UP gestartet werden Sind die Bedingungen f r den Abtauzyklus nicht vorhanden zum Beispiel liegt die Temperatur der Evaporatorsonde ber der Temperatur am Ende des Abtauzyklus dann blinkt das Display drei 3 Mal um anzuzeigen dass der Vorgang nicht gestartet werden kann Pag 23 Inhalt 7 ORDENTLICHE WARTUNG UND REGELMASSIGE PR FUNG 7 1 Details Reinigung der K hltheke a Die Speiseeisbehalter entfernen wobei mansiesofortineinentsprechendesK hlger t stellt um die korrekte Konservierung des Produkts zu gew hrleisten b Die K hltheke ausschalten Mindestens 4 oder 6 Stunden warten bis eine event
28. n Parlaments und Rats vom 12 Dezember 2006 betreff der Ann herung der Gesetzgebung der Mitgliedstaaten bez glich elektrischen Materials das dazu bestimmt ist innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen eingesetzt zu werden Elektromagnetische Vertr glichkeit EMV Grenzwerte und Messmethoden f r Charakteristiken der Radiost rungen von Haushaltsger ten und hn lichen thermischen Ger ten oder Ger ten mit Motor sowie von hnlichen elektrischen Gebrauchsgegen st nden und Apparaten EN 55014 1 g ltig bis 2009 Ed 2000 Ver nderungen A1 2001 A2 2002 oder Ed 2006 Immunit tsvoraussetzungen f r Haushaltsger te sowie hnliche elektrische Gebrauchsgegenst nde und Apparate EN 55014 2 Ed 1997 Ver nderung 1 2001 Teil 3 Grenzwerte Sektion 2 Grenzwerte f r die Emission von harmonischem Strom Apparate mit Stromein gang 16A per fase EN61000 3 2 g ltig bis 2009 Ed 2000 Ver nderung A2 2005 oder Ed 2006 Grenzwerte Sektion 3 Begrenzung der Spannungsfluktuationen und der Flicker in Niederspannungs Stromzufuhrsystemen f r Apparate mit Nominalstrom 16A EN61000 3 3 Ed 1995 Ver nderungen A1 2001 A2 2005 Teil 4 Pr f und Messtechniken Sektion 2 Immunit tsprobe elektrostatische Entladung EN61000 4 4 Ed 1995 Teil 4 Pr f und Messtechniken Sektion 4 Immunit tsprobe Transistoren elektrische Hochgeschwindig keitsz ge EN61000 4 4 Ed 1995 Vorschrift f r Druckger te PED 97 23 CE Da dies
29. n Substanzen in Form von Gas Dampf oder Nebel moeglich sind Zone 20 Umgebungen in der st ndig oder langzeitig oder h ufig explosionsf hige Atmosph re als Wolke mit brennbaren Staubes in der Luft anwesend ist Zone 21 Umgebungen in der gelegentlich w hrend der normalen Aktivit ten explosionsf hige Atmosph re als Wolke mit brennbaren Staubes in der Luft anwesend ist 4 4 4 Rutschgefahr Eventueller Fl ssigkeitsleckagen der Umgebung der K hltheke kann dazu f hren dass das Personal ausrutscht e Sicherstellen dass keine Leckagen vorhanden sind und die Zone stets sauber halten 4 4 5 Stolpergefahr Generell kann eine unordentliche Materiallagerung eine Stolpergefahr und im Notfall eine teilweise oder vollst ndige Versperrung des Fluchtwegs darstellen Der Arbeitspl tze Durchg nge und Fluchtwege m ssen frei von Hindernissen sein und den geltenden Normen gerecht werden 4 4 6 Schaltkreisst rungen Auf Grund von m glichen St rungen k nnen die Sicherheitskreise einen Teil ihrer Wirksamkeit verlieren was zu einer Herabsetzung des Sicherheitsniveaus f hrt e Regelm ig die Funktionst chtigkeit der Sicherheitsvorrichtungen der K hltheke berpr fen Pag 19 Inhalt 4 5 Warnschilder soweit vorhanden In Abh ngigkeit der verbleibenden Restrisiken unterschiedlicher Natur der Ger te hat ISA die K hltruhen der Serie ISABELLA LX mit verschiedenen Warnschildern f r Gefahren Hinweise und P
30. ndeten Elektromaterials EN 62471 Ed 2009 Photobiologische Sicherheit von Leuchten und Leuchtsystemen Elektromagnetische Vertr glichkeit EMV Grenzen und Methoden der Messung von Funkst reigenschaften von motorisch betriebenen elektrischen oder W rmeger ten f r den Haushalt u sowie f r elektrische Werkzeuge und Ger te u EN 55014 1 VALID TO 2009 Ed 2000 Erg nzungen A1 2001 A2 2002 oder Ed 2006 Mindestanforderungen an elektrische Haushaltsger te Werkzeuge und hnliche elektrische Ger te EN55014 2 Ed 1997 Erg nzungen A1 2001 Teil 3 Grenzwerte Abschnitt 2 Grenzwerte f r Emissionen von harmonischem Strom Ger te mit Eingangsstrom 16A pro Phase EN61000 3 2 g ltig bis 2009 Ed 2000 Erg nzungen A2 2005 orEd 2006 Teil 3 Grenzwerte Abschnitt 3 Grenzwerte der Spannungsschwankungen und Flicker in Speisesystemen mit Niederspannung f r Ger te mit Nennstrom 16A EN61000 3 3 Ed 1995 Erg nzungen A1 2001 A2 2005 Teil 4 Probe und Messverfahren Abschnitt 2 Proben der St rfestigkeit bei elektrostatischer Entladung EN 61000 4 2 Ed 1995 Teil 4 Probe und Messverfahren Abschnitt 4 Probe der St rfestigkeit bei berg ngen Schnellz gen EN 61000 4 4 Ed 1995 Druckger terichtlinie PED 97 23 EG Da das Ger t sich in der Klasse nicht oberhalb von befindet ist es vom Anwendungsbereich der PED ausgenommen Art 1 Abs 3 6 Lebensmittelvertraglichkeit Verordnung CE N 1935 2004 des Europaisch
31. pen m ssen durch Identische ausgewechselt werden Pag 27 Inhalt 9 KUNDENDIENST 9 1 Storungsermittlung Bei unsicherem bzw ausbleibendem Betrieb sollten vor der Kundendienstanforderung folgende Pr fungen ausgef hrt werden PROBLEME M GLICHE URSACHEN M GLICHE ABHILFEN Das Ger t funktioniert nicht Die Innentemperatur ist nicht ausreichend niedrig Der Kompressor funktioniert nicht oder funktioniert nur ber sehr kurze Zeitr ume Schutzsicherung unterbrochen Hauptschalter ge ffnet Stecker nicht eingef gt Elektrischer Black out im Auf stellungsraum Evaporator en vollstandig durch Eis verstopft Innengebl se stehen still bzw haben besch digte Laufr der Innenbel ftung erh ht Fehlerhafte Temperaturein stellung an der elektronischen Steuereinheit Elektronische Steuereinheit ist nicht effizient Die K hltheke ist Luftstr men oder der direkten bzw reflek tierenden Sonnenbestrahlung ausgesetzt Luftkondensator durch Staub oder Schmutz im Allgemeinen verstopft Unzureichende K hlluftleistung des Luftkondensators Unzureichende K hlmittel menge in der K hlanlage Elektrische Versorgung am Ger t fehlt Versorgungsspannung zu niedrig Die eingestellte Temperatur des Thermostats ist zu hoch Eingriff des Druckw chters f r den H chstdruck wo vorhan den Vorsorglich die Ursache f r den Eingriff des Schalters feststellen nur dann sollte eine ne
32. re Ed 2006 Parte3 Limiti Sezione3 Limitazione delle fluttuazioni di tensione e dei flicker in sistemi di alimentazione in bassa tensione per apparecchiature con corrente nominale 16A EN61000 3 3 Ed 1995 Modifiche A1 2001 A2 2005 Parte4 Tecniche di prova e di misura Sezione2 Prove di immunita a scarica elettrostatica EN61000 4 2 Ed 1995 Parte4 Tecniche di prova e di misura Sezione4 Prove di immunita a transitori treni elettrici veloci EN61000 4 4 Ed 1995 Direttiva attrezzature a pressione PED 97 23 CE Poiche l attrezzatura rientra in classe non superiore ad esclusa dal campo di applicazione della PED art 1par3 6 Compatibilita alimentare Regolamento CE N 1935 2004 del parlamento europeo e del consiglio del 27 ottobre 2004 Regolamento CE N 2023 2006 della commissione del 22 dicembre Direttiva 2008 39 CE della commissione del 6 marzo 2008 Direttiva 2007 19 CE della commissione del 30 marzo 2007 Direttiva 2005 79 CE della commissione del 18 novembre 2005 Direttiva 2004 19 CE della commissione del 10 marzo 2004 Direttiva 2004 1 CE della commissione del 6 gennaio 2004 RoHS e RAEE Direttiva 2002 95 CE del parlamento europeo e del consiglio del 27 gennaio 2003 Direttiva 2002 96 CE del parlamento europeo e del consiglio del 27 gennaio 2003 REACH REGOLAMENTO CE n 1907 2006 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 18 dicembre 2006 concernente la registrazione la valutazione l autorizzazione restrizione d
33. romversorgung abgetrennt werden GEFAHR WIR ERINNERN DAHER DARAN DASS FALL VON WARTUNGSEINGRIFFEN DENEN DER OPERATOR NICHT SICHER SEIN KANN DASS DER KREISLAUF UNGEWOLLT VON ANDEREN WIEDER GESCHLOSSEN WERDEN KANN DIE K HLTHEKE VOLLST NDIG VON DER STROMVERSORGUNG ABZUTRENNEN Pag 17 Inhalt 4 4 Restrisiken In der Phase des Entwurfs wurden alle Zonen und Bauteile die eine Gefahr darstellen k nnten bewertet und demgem die n tigen Vorsichtsma nahmen getroffen worden um Personen keinen Gefahren auszusetzen und die K hltheke nicht zu besch digen wie in den vorhergehenden Abschnitten beschrieben ACHTUNG REGELM SSIG DIE FUNKTIONST CHTIGKEIT ALLER SICHERHEITSVORRICHTUNGEN UBERPRUFEN DIE FESTEN SICHERHEITSVORRICHTUNGEN DER K HLTHEKE NICHT ABMONTIEREN KEINE GEGENSTANDE ODER NICHT DAZUGEHORIGE AUSRUSTUNGEN IN DEN ARBEITSBEREICH DER KUHLTHEKE EINFUHREN Auch wenn die K hltheke mit den oben genannten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet ist bleiben dennoch einige Restrisiken die nicht beseitigt werden konnten aber durch die korrigierende Einwirkung des Endintegrators und einer korrekten Betriebsmodalit t gering gehalten werden k nnen Im Folgendem wird eine Zusammenfassung der Gefahren gegeben die nicht vollst ndig beseitigt werden konnten e Normaler Betrieb e Regelung und Einstellung e Wartung e Reinigung 4 4 1 Gefahren bei Ber hrung von unt
34. torisierte Reparaturen oder unsachgem en Gebrauch der K hltheke feststellen verf llt die Garantie Bauteilen in Garantie werden ausschlie lich mit Transportkosten zu Lasten des Empf ngers geliefert Eventuelle Sch den der K hltheke im Moment der Aush ndigung die auf den Transport zur ckzuf hren sind m ssen auf demselben Begleitbrief f r Schadensersatz vonseiten des Frachtf hrers notiert werden Der Verk ufer haftet in keinem Fall f r Sch den am konserviertem Produkt die auf Besch digung der K hltheke zur ckzuf hren sind Pag 30 Inhalt 11 ANHANG Pag 31 11 1 APPENDICE 1 Funktioneller Schaltplan ISABELLA LX 13 14 A IESSE EI 1 2 39805534402 4 151 3NOIZVSN3 NO2 380553 4 02 81 UNISON 08 5 YONOS VONOS 4 OWIS VZN31ISIS38 5 GINVOWIS 2 3151538 654 OLUNVid SINVOTWIS 31515534 4 34 ANYO WIS 3151534 VOVINVIONOW NOVA 3301138 17 340 4 I 3 Wl DAIN 59 OLN3MNGSS 0 1 5 A V N3931 11 2 APPENDICE 2 Funktioneller Schaltplan ISABELLA LX 10 d KA ema ae ome if Be CHEV 10 3801V1IN3A SNOIZVSNSONOD 38 1 1 380553402 41 325380 114 OAN 1 5 WIN05 VUn W
35. ue Sicherung ange bracht werden Hauptschalter schlie en Stecker einf gen Sollte der Black out l nger andauern muss das Pro dukt in ein Tiefk hlger t eingelagert werden Ein zus tzliches Abtauen ausf hren Kundendienst anfordern Kundendienst anfordern Die geeignete Temperatur einstellen Die elektronische Steuereinheit auswechseln oder die Temperatursonden aber nur nachdem man festge stellt hat welche von ihnen defekt ist Kundendienst kontaktieren Die Luftstr me abschaffen und auf jeden Fall die direk te bzw reflektierende Sonnenbestrahlung vermeiden Den Kondensator ordnungsgem reinigen Alles entfernen dass die ausreichende Luftzufuhr an den Kondensator behindert Papierb gen Schachteln unzureichend luftdurchl ssige Gitter usw Vorsorglich die Ursache f r den K hlmittelverlust fest stellen und beseitigen K hlmittel nachf llen eventu ell nachdem die Anlage zuvor erneut entleert worden ist Kundendienst kontaktieren Pr fen ob ein Black out vorliegt Die verschiedenen Schalter an der Versorgungslinie schlie en Sicherstellen dass die Netzspannung an den Speise kabelenden dem Nennwert 220V 10 entspricht Wenn die eingestellte Temperatur die Lufttemperatur im Ausstellungsraum bersteigt tritt der Kompressor nicht in Funktion Einen geeigneten Temperaturwert einstellen wenn der momentane nicht ausreichend niedrig ist Die Ursache der st ndigen Eingriffe des Druck
36. uelle Eisbildung am Evaporator vollst ndig abtaut bevor man die Reinigung der K hltheke vornimmt Diesbez glich empfehlen wir den darauffolgenden Tag abzuwarten um sicherzugehen dass die K hltheke vollst ndig abgetaut ist c Den Beh lterboden und die Seitenw nde mit einem milden Reinigungsmittel lauwarmem Wasser und einem Tuch oder einem nicht scheuerndem Schwamm reinigen Sorgf ltig nachsp len und mit einem Tuch trocknen d Sollte das Paneel des Wannenbodens mit Schrauben befestigt sein m ssen diese gel st werden CSA mi ir Die Un 24 Inhalt 7 2 Anschluss an die Kondensateinheit e Die Befestigungsschrauben des Schutzgitters entfernen e Das Gitter entfernen 7 3 Reinigung der Kondensateinheit e Die Befestigungsschrauben des Schutzgitters entfernen e Die Olwanne von dem Schutz beseitigen Dann den Kondensator mit einer geeigneten B rste mit weichen Borsten reinigen NB ACHTUNG Bei dieser Operation darauf achten nicht die Lamellen des Kondensators zu verbiegen Pag 25 CSA Peale 1 Inhalt 7 4 Externe Reinigung Die Au enoberflachen der ISABELLA LX auf folgende Weise gereinigt werden Je nach Material aus dem sie realisiert wurden EDELSTAHL Man verwendet ausschlie lich lauwarmes Wasser und milde Reinigungsmittel dann sp lt man nach und trocknet mit einem we
37. w ch tersf r den H chstdruck berpr fen z B Luftkonden satorverstopft Gebl se des Luftkondensators steht still Umgebungstemperatur zu hoch Druckw chter selbstist defekt Problem l sen Kundendienst kontak tieren Inhalt 9 2 Verzeichnis der Alarme des elektronischen Controllers ALARMTYP BESCHREIBUNG AUSG NGE Thermostatsonde defekt Austritt Kom Der Alarm l st einige Sekunden nach dem Defekt der pressor gem Parameter Con und Sonde aus er l scht sich automatisch einige Sekunden COF nach dem die Sonde wieder ordnungsgem funktio niert Vor dem Auswechseln der Sonde sollten die An schl sse berpr ft werden Evaporatorsonde defekt Zeitweises Abtau Der Alarm wird einige Sekunden nach dem Defekt der en Sonde ausgel st automatischer Wiedereintritt einige Sekunden nachdem die Sonde erneut ihren regelm i gen Betrieb aufnimmt Vor dem Auswechseln der Sonde sollten die Anschl sse berpr ft werden Alarm erh hte Temperatur Der Alarm l scht sich automatisch sobald die Temperatur wieder Normalwerte erreicht und beim Start eines Abtauzyklus Programmierung berpr fen Alarm niedrige Temperatur Der Alarm l scht sich automatisch sobald die Temperatur wieder Normalwerte erreicht und beim Start eines Abtauzyklus Programmierung berpr fen Alarm extern Externer Alarm EA Wiedereintritt sobald der Digitalein gang deaktiviert wird Der Reset erfolgt manuell Der Alarm wurde
38. zinformationen Die Textstellen die zusatzliche Informationen enthalten werden durch dieses Symbol eingeleitet Diese Informationen haben kein direktes Verh ltnis mit der Beschreibung einer Funktion oder eines Arbeitsablaufs Es kann sich um Hinweise auf eine andere zus tzliche Dokumentation handeln wie z B Bedienungshandb cher Anlagen technische Dokumentationen oder andere Abschnitte des vorliegenden Handbuchs Sichtkontrolle Zeigt dem Leser an dass er eine Sichtkontrolle vornehmen soll Der Benutzer wird dazu aufgerufen einen Messwert abzulesen eine Meldung zu berpr fen usw Pag 6 Inhalt 2 TECHNISCHE BESCHREIBUNGEN UND ABMESSUNGEN Die hier beschriebene K hltheke ist ausschlie lich f r die Ausstellung und den Verkauf von Speiseeis bestimmt Der Hersteller haftet nicht f r Sch den an Personen Gegenst nden oder der K hltheke selbst die auf die Ausstellung von Produkten zur ckzuf hren sind die von den oben beschriebenen abweichen NICHT ZUL SSIGER GEBRAUCH KONSERVIERUNG VON PRODUKTEN AUSSTELLUNG BZW KONSERVIERUNG VON PRODUKTEN DIE KEINE LEBENSMITTEL SIND CHEMIKALIEN ARZNEIMITTEL USW TECHNISCHE INSTALLATIONSWERTE mm 9 00 ne Pag 7 Inhalt Abmessungen ISABELLA LX 10 13 1344 E 1317 MDD 1DJ 1647 MOD 15 Seitenansicht Frontansicht Pag 8 Inhalt 2 1 ANORDNUNG
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