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Bedienungsanleitung
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1. GEBRAUCHSANLEITUNG MINP PROFESSIONAL Willkommen Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieser Espressomaschine Diese Maschine verbindet h chste Qualit t mit revolution rer Technik und verf gt ber einen einzigartigen Bedienungskomfort Zweck und Aufbau der Bedienungsanleitung Diese Gebrauchsanweisung dient dazu Sie mit den hervorragenden Eigenschaften Ihrer Maschine vertraut zu machen Alle wichtigen Hinweise f r die richtige Wartung Bedienungseigenschaften Sicherheitsvorschriften und technische Informationen sind aufgef hrt Die Beachtung dieser Punkte ist unentbehrlich wenn optimale Leistung sicherster Einsatz und einwandfreie Funktion erwartet wird Bitte machen Sie sich mit dieser Gebrauchsanweisung vertraut und bewahren Sie diese in der N he Ihrer Maschine auf damit bei Bedarf darauf zur ckgegriffen werden kann Programmierung Reinigung Betriebsst runa Sicherheitsmassnahmen ACHTUNG Der Hersteller hat das Recht diese Anweisung zu ndern ohne vorherige Ausgaben der Anweisung nachzubessern TYPENSCHILD DALLA CORTE s NF JAHR Via Broglio 24 20158 Milano Italy Lt 1 50 0 15MPa MOD MINI VOLT 220 Hz 50 60 WATT 1850IPX2 USER S INSTRUCTION LII REV 04 1 GRUNDAUSSTATTUNG A Siebtr ger f r 2 Tassen B Filter set C Dusche D B rste E Tamper F T f rmiger Schl ssel 3 _ Messbecher wer dosiert Die Installation muss von qualifiziertem oder autorisier
2. nftig bezeichnet werden Der Hersteller ist nicht verantwortlich f r Sch den an Personen Gegenst nden oder an der Maschine selbst wenn die Maschine anders benutzt wird als n der aktuellen Gebrauchsanweisung beschrieben ist oder wenn Service Sicherheits und Wartungshinweise nicht beachtet werden Die Sicherheit der Kaffeemaschine ist nur garantiert wenn die Maschine mit einer ordnungsgem en geerdeten elektrischen Installation verbunden ist Diese grunds tzliche Voraussetzung muss von qualifiziertem Fachpersonal gepr ft werden Der Hersteller ist nicht verantwortlich f r Sch den die durch fehlenden oder fehlerhaften Erdungsanschluss verursacht werden Benutzen Sie nur mineral Wasser mit wenig Inhalt von Kalzium Dar ber hinaus m ssen folgende Grundregeln beachtet werden Die Maschine nicht mit nassen feuchten H nden oder F ssen ber hren Die Maschine nicht ber hren wenn man barfuss ist Keine Kinder oder nicht geschulte Personen an die Maschine lassen Nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten stellen Nicht am Stromkabel ziehen um die Maschine aus zustecken Die eingeschaltete Maschine nicht unbeaufsichtigt lassen F hren Sie die planm ige Wartung durch um das Ger t vor Schaden zu bewahren Im Schadensfalle oder im Falle einer Fehlfunktion der Maschine sofort abschalten Jeder unsachgem e Gebrauch oder Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung l sst jedes Recht auf Garantie oder Haftung des Hers
3. BOILER a a SICHERHEIT WIDERSTAND EV GRUPPE SCHALTER SICHERHEIT _ THERMOSTAT EV BOILER FULLSTAND PUMPE TASTATUR PANEEL N BRUHGRUPPEN PRESSOSTAT TEMPERATUR NI FUHLER il N i 00 OOO m KLEMMENBRETT MINDEST t a WASSERSTAND T VOLUMEN ZAHLER BOILER HAUPTSCHALTER FULLSTAND ZENTRALE FUHLER KONTROLLEINHEIT USER S INSTRUCTION LII REV 04 9
4. e Br hgruppe 4 ein und dr cken Sie den gew nschten Kaffeeschalter Wenn die Anzei enlampe erl scht ist der Espresso fertig Hinweis Diese Maschine hat 3 Br hschalter 2 dosieren automatisch und einer mit fortlaufender Zufuhr und Stopfunktion Die beiden Dosierschalter m ssen von einem Techniker bei der Installation eingestellt werden Zubereitung des Milchschaums f r Cappuccino Gie en Sie die Milch in eine Kanne Stecken Sie die Dampfd se 9 in die Kanne und ffnen Sie die zur Dampfd se geh rende Dampfzufuhr 8 Wenn Sie die gew nschte Milchtemperatur erreicht haben schlie en Sie die Dampfzufuhr 8 ACHTUNG Um Verbrennungen zu vermeiden die Dampfzufuhr nicht ffnen bevor die Dampfd se in der Kanne steckt USER S INSTRUCTION LII REV 04 4 Wartung durch den Benutzer Die Wirksamkeit der Maschine ist bei richtiger Wartung garantiert ACHTUNG Der Hersteller kann nicht f r Sch den verantwortlich gemacht werden die Durch Menschen Gegenst nde oder Tiere bei unsachgem er Wartung verursacht werden Bevor Sie die Wartung beginnen ziehen Sie bitte hitzebest ndige Handschuhe an und schalten Sie die Maschine aus 1 Reinigung der Geh useoberfl chen Reinigen Sie mit einem feuchten Tuch und ben tzen Sie keine scheuernden Reinigungsmittel T gliche Reinigung T glich und nur wenn die Maschine ausgeschaltet ist entfernen Sie den Siebtr ger 7 aus der Br hgruppe 4 und entnehm
5. en Sie das Sieb aus dem Siebtr ger 7 Reinigen Sie alle Teile mit der mitgelieferten B rste und entfernen Sie alle Kaffeer ckst nde Reinigen Sie ebenfalls die Dusche unter der Br hgruppe mit der B rste Nehmen Sie die Wasserauffangschale und das Tropfgitter aus der Maschine und reinigen Sie beides vorsichtig von Kaffeer ckst nden Periodische Reinigung Sp testens alle 15 Tage entfernen Sie die Dusche und die Duschhalterung mit dem mitgelieferten T Schl ssel unter der Br hgruppe und reinigen alles mit der entsprechenden B rste Befestigen Sie die Teile sorgf ltig in der richtigen Position an ihrem Platz sonst k nnen Sie eine schlechte Kaffee Extraktion verursachen oder sogar die Br hgruppe besch digen USER S INSTRUCTION LII REV 04 5 13 14 16 11 BILD 1 USER S INSTRUCTION LII REV 04 6 P 1 2 P 2 2 P 3 FIG 2 LEGENDA 1 Ein Aus Schalter 2 Anzeigelampen 3 Tastaturschalter 4 Br hgruppe 5 Tassenw rmer 6 7 8 Wasserbeh lter 3 Liter Fassungsverm gen Filterhalter Dampfzufuhr 9 Dampfd se 10 Wasserauffangschale 11 Tropfgitter 12 Manometer 13 R ckfront 14 Schrauben 15 Boilerschutzagrill 16 Temperature regulation knob ALARM Die elektronische Kontrolleinheit garantiert richtige Funktion Sollte eine der Funktionen nicht einwandfrei sein erscheinen folgende Alarmsignale Blinken der Anzeigelampe am Tastaturscha
6. lter Der Volumenz hler funktioniert nicht Der Benutzer muss mit der Sterntaste ausschalten langsames Blinken aller Anzeigelampen Der Boiler bef llt sich nicht innerhalb von 2 Minuten Bitte die Maschine aus und wieder eingeschalten Anzeigenlampen blinken der Reihe nach Der Wasserbeh lter ist leer Bitte auff llen schnelles Blinken aller Anzeigelampen Der Temperaturf hler st defekt USER S INSTRUCTION LII REV 04 7 Die folgenden Informationen sind ausschlie lich f r den Service des Wiederverk ufers bestimmt Br htemperatureinstellung Die elektronische Temperaturkontrolle kann die Br htemperatur im Bereich von 85 110 stufenlos regeln Im Uhrzeigersinn also nach rechts drehen um die Temperatur anzuheben max 110 nach links um sie zu senken min 85 Um den Vorgang der Temperaturanpassung zu beschleunigen kann man 1 2 Tassen Wasser aus der Br hgruppe entnehmen Wenn die Kontrollleuchte erlischt ist die gew nschte Temperaatur erreicht TEMPERATUR KONTROLLE 85 C 110 C Bild 3 Programmierung der Kaffeemenge Die Kaffeemengen werden wie folgt programmiert Halten Sie den Schalter P 3 auf der Tastatur gedr ckt bis alle 3 Kontrolllampen aufleuchten ca 30 sek Spannen Sie den Siebtr ger f r zwei Tassen ein und dr cken Sie Schalter P 1 Kaffeebezug startet wenn Sie die gew nschte Menge erreicht haben dr cken Sie den Schalter P 3 um zu stoppen die Kon
7. tellers verfallen Die Inbetriebnahme Folgen Sie den Anweisungen mit Hilfe der Grafik Seite 5 Entfernen Sie den Tassenw rmer 5 und entnehmen Sie den Wasserbeh lter 6 Bef llen Sie den Wasserbeh lter mit frischem Wasser etwa 3 Liter Setzen Sie den Wasserbeh lter wieder ein und bringen Sie die Wasserzufuhr an Bringen Sie den Tassenw rmer wieder an Schalten Sie den Ein Aus Schalter an In wenigen Minuten ist der Boiler mit der richtigen Wassermenge bef llt Alle Anzeigelampen auf der Tastatur blinken Solange der Boiler nicht die richtige Temperatur hat ist die Br hgruppe aus Wenn die Br hgruppe die richtige Temperatur hat h ren die Anzeigelampen auf zu blinken Die Kaffeemaschine ist bereit USER S INSTRUCTION LII REV 04 3 Die Espresso Kaffeezubereitung Hinweis Um immer einen guten Espresso zu erhalten muss der Siebtr ger 7 permanent in der Br hgruppe 4 eingespannt sein damit er st ndig die richtige Temperatur hat Beim Entnehmen des Siebtr gers nicht die hei en Metallteile ber hren Reinigen Sie den Siebtr ger und das Sieb von m glichen Kaffeer ckst nden Bef llen Sie den Siebtr ger mit frischem gemahlenem Kaffee 1 Portion f r den einfachen Siebtr ger 2 Portionen f r den doppelten S ebtr ger pressen Sie den gemahlenen Kaffee mit dem mitgelieferten Tamper fest und entfernen Sie Kaffeer ckst nde vom Rand des Siebtr gers Spannen die den Siebtr ger 7 in di
8. tem Servicepersonal nach den Instruktionen des Herstellers vorgenommen werden ACHTUNG Die Inbetriebnahme der Maschine muss nach den folgenden Anweisungen erfolgen die Sie bitte sorgf ltig lesen Sie enth lt wichtige Informationen ber Sicherheit Installation und Service Eine falsche Installation kann Schaden bei Menschen Tieren und Gegenst nden verursachen Der Hersteller kann f r Sch den durch unsachgem e Installation nicht verantwortlich gemacht werden ACHTUNG Die elektrische Sicherheit der Maschine ist nur garantiert wenn die Maschine ordnungs und fachgem nach den gegenw rtigen elektrischen Sicherheitsvorschriften installiert ist Ausf hrung der Netzanschlussleitung gem ss den rtlichen Vorschriften Die am Typenschild angegebene Spannung muss mit der Netzspannung am Aufstellort bereinstimmen Benutzerhinweise Stellen Sie die Kaffeemaschine nach dem Auspacken auf eine ebene Oberfl che Benutzen Sie ausschlie lich kaltes Trinkwasser USER S INSTRUCTION LII REV 04 2 Die Maschine wird ohne Stecker geliefert Bitte besorgen Sie sich eine gepr fte Sicherheitssteckdose mit einer Phase die mit 16A abgesichert sein muss WARTUNG UND WARNUNG Dieses Produkt kann nur zu dem Zweck dienen f r den es entwickelt wurde die Herstellung von Espresso durch Hei wasserzufuhr auf ger stetem und gemahlenem Kaffee Die Produktion von Dampf Vorsicht Jeder andere Gebrauch muss also als falsch und unvern
9. trolllampe von Schalter P 1 erlischt Um die Kaffeemengen zu speichern und den Vorgang abzuschlie en dr cken Sie noch einmal Schalter P 3 die entsprechende Kontrolllampe erlischt Einstellung von Preinfusion Halten Sie Taste P1 gedr ckt und schalten Sie die Maschine EIN Wenn die LED Leuchte an der Taste P1 leuchtet schalten Sie die Maschine AUS und wieder EIN Mit diesem Vorgang programmieren Sie 4sec Preinfusion Wenn Sie lieber eine Preinfusionszeit von 2sec h tten wiederholen Sie den Vorgang wie oben beschrieben nur anstatt Pl dr cken Sie P2 Wenn die LED Leuchte P2 an ist wiederholen Sie den oben beschriebenen Vorgang noch mit P3 um die Preinfusionseinstellung abzuschliessen Wenn dann die Maschine wieder eingeschaltet wird leuchtet LED P3 dann schalten Sie die Maschine wieder AUS und wieder EIN Nun ist die Einstellung der Preinfusion abgeschlossen USER S INSTRUCTION LII REV 04 8 Boilerdruck Einstellung Der Druck des Boilerdampfes wird von einem mechanischen Pressostat kontrolliert Um den Druck einzustellen folgen Sie den Instruktionen Entfernen Sie die den Tassenw rmer 5 entnehmen Sie den Boilerschutzarill Im linken hinteren Teil und drehen Sie die mittlere Schlaube mit einem Schraubenzieher im Uhrzeigersinn um den Druck zu reduzieren und gegen den Uhrzeigersinn um ihn zu erh hen Befestigen Sie die obere Platte 15 und die R ckfront mit Schrauben wieder an ihrem Platz ELECTRIC CIRCUIT
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