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EHT…
Contents
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6. 57 58 EN ENVIROMENTAL COMPATIBILITY The documentation provided with this oven has been printed on chlorine free bleached paper or recycled paper to show respect
7. EN BRIEF DESCRIPTION LOCATION DRAWING Arrangement of functional assemblies Built in cooker EHT x y EEA 250 f 1458 f 4 1 Control panel 2 Oven 3 Electronic programmable control CONTROL
8. 30
9. ISO 9001 ISO 1400 C
10. 15 30 e 1 e 2 3
11. E C 1 2 5 50 200 15 EN OVEN KINDS ELECTRIC MULTIFUNKTION OVENS BACKOFENARTEN Multi 9 Cold air thawing gt IL Q Hot air
12. 5 41 EN Baking parameters for conventional heating are summarized in Table 1 and for hot air circulation in Table 2 If you use hot air circulation function no pre heating is necessary If air circulation function is used while baking a cake the baking tray should be put at level IH from the oven bottom In case you bake two cakes simultaneously use levels II and IV Baking parameters Geb ckparameter bei Nutzung c for conventional heating Konventioneller Beheizung Table 1 Tabelle 1 1 Kind of dough Level Temperature Geb ckart H he Temperatur C
13. 1 200
14. 59 12
15. Laiser OLAN Haushaltsger te Berlin Germany EN CONTENTS INSTALLATION INSTRUCTIONS Electrical connection Installation of the oven Preparation BRIEF DESCRIPTION Location drawing Control panel EQUIPMENT Operation functions of the oven The oven Electronic programmable control Logic control with full sensor control PRACTICAL ADVICE CLEANING AND SERVICING ENVIROMENTAL COMPATIBILITY 10 10 10 12 14 18 20 40 48 58 DE INHALTSVERZEICHNIS MONTAGEANWEISUNG otromanschluss Einbau des Backofens Vorbereitung KURZBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienblende AU
16. 45 Roasting parameters for Bratparameter bei Nutzung c conventional heating Konventioneller Beheizung Table 3 Tabelle 3 3 Kind of meat Advice Level Temperature C Roasting time min Fleischgattung Empfehlungen H he Temperatur C Bratzeit min Stewed Beef Rindfleisch 225 250 120 150 geschmort Underdone Roastbeef pre heated oven 3 4 225 250 5 6 Roastbeef erhitzter Backofen Juicy roastbeef Roastbeef pre heated oven 3 4 225 250 saftig erhitzter Backofen W
17. 1 3yMMep 10 33 34 EN Setting cooking duration and end times You can combine the cooking duration and end of cooking time functions to set the start and end times for cooking In this way you can program your electronic oven to cook while you are out or to defrost foods ready for you to cook when you get back A great help in the kitchen The programming sequence of these two functions is arbitrative You can program first the duration and then the end of cooking time or the other way round Example You want so that a dish will be ready for you arrival at 15 30 e Put the food into the oven and choose the wanted oven operating function 1 e Set the needed temperature 2 if you want to change the adviced temperature e Set the cook
18. 49 50 E gt _ J i M mm J A L c lt N N tao k ND AL d EN Baking trays with AAB coating The Kaiser XL 500 ovens are provided with the AAB coated baking trays manufactured on the basis of state of art technologies In comparison to usual coatings the ABB coating is much more advantageous it is durable resistant to scratches grease and oil stains do not stick to it The remarkable anti stick feature of the coating is based on Lotus blossom effect oil and grease drip off without sticking and can be easily removed even by water without any detergents If you cook food on the ABB coated baking trays please only use special wooden or plastic utensils Telescopes The system of Telescopes 2 provided in the oven enables you to pull out all baking trays together or separately even while cooking a dish This Kaiser innovation differs from all simi
19. 60
20. OLAN Haushaltsger te Berlin Germany Www kaiser olan de CG
21. 60 C 200 10 60 200 C 30 1 13 14 EN OPERATION FUNCTIONS OF THE OVEN CONVENTIONAL COOKING
22. 5 10 39 40 Oven light Innenbeleuchtung Griddle 150 C Unterhitze 150 150 C EN PRACTICAL ADVICE Recommended cooking modes Baking 200 C Fan 180 Pizza 230 C Ober und HeiRluft 180 Pizza 230 Unterhitze 200 180 230 200 find the optimal cooking modes the inner glass surface of the oven door The depicted food types are purely indicative and show the kind of food you can cook by means of that function To discover the tremendous variability of the oven capacities don t hesitate to experiment with all the cooking modes on the basis of your own cooking experience Baking It is advisable to bake pastry and cakes on the author
23. O 1 0 MIO GTE RETE a lcci E prese TENEDOR 200 200 ARPEC Omamassa DT
24. e
25. 812 372 23 12 372 23 13 376 75 36 6 p 11 A ten 86350 5 50 10 5 11 44 5 51 58 gon 114 132 49 ten 8553 25 50 05 47 3951 55 05 36 65 14 30 22 14 8182 65 23 36 23 71 29 32 8512 39 82 16 36 83 37 1 8512 38 28 67 38 35 84 25 12 32 42 46 Ten 3852 77 23 23 75 44 97 24 OOO Ten 4722 32 65 92 32 69 29 32 4722 55 97 87 5 36 2 lt Ten 385
26. 61 Kaiser 495 488 75 10 488 76 10 www kaiser ru E Mail service kaiser ru 127238 46 Kaiser 1 O 24 25 26 27 MockBa U 495 488 75 10 488 76 10 127238 46 495 737 78 04 5
27. 50 He EN INSTALLATION OF THE OVEN The oven can be installed under a work top or in a cooking column Figure shows the inst
28. 1 e 3 4 e 5 e 9 A e B 8 e 5 e 7 5 19 EN ELECTRONIC PROGRAMMABLE CONTROL Logic control with full sensor control Setting the clock To set the current time e Press key 1 to switch on the oven Thus control lamps over the keys
29. 4 M 3
30. 35 36 o EE c 9000 ON 3 o O O ETE e Set the wanted end of cooking time in our example 15 30 see Setting the end of cooking time Above the key 1 will light up the control lamp confirming successful programming of cooking duration The oven will pass in a mode of expectation Current time 2 in our example 13 45 to be highlighted In our example the oven should be turned on at 14 20 with the functions Grill Thermo Circulation for 70 minutes and be turned off at 15 30 according to your setting Advice The right point to activate the child lock to prevent inadvertent shift or unintentional turning on the oven After the set programmed time 15 30 is reached the oven beeps to inform you that all preocesses in the oven are switched off Press any key to silence the buzzer D e Stellen Sie die endzeit ein in unserem Beispiel 15 30 siehe Kapietel Einstellen der Endzeit Ein Kontrolllampchen leuchtet ber der Taste 1 auf das best tigt eine erfolgreiche Programmierung der Endzeit Der Backofen ist im Wartemodus Die aktuelle Tageszeit wird angezeigt 2 in unserem Beispiel 13 45 In unserem Beispiel soll der Backofen um 14 20 bei den Funktionen Grill Thermozirkulation
31. 99 56 EN Cooker doesn t switch on Zeros flash on the display The oven light doesn t go on The control lights don t go on Clock is fast or runs behind IMPORTANT Disturbance in power supply Interruption of the stream supply Interruption of the stream supply Disturbance in power supply Fault in the lamp Disturbance in power supply Fault in the lamp Too low tension in the house net Check the protection device of your home conduction Replace If defective Set the current time on the display again and switch on the oven Set the current time on the display again Check the protection device of your home conduction Replace If defective Check if the lamp of the oven light is faultless If not replace Check the protection device of your home conduction Replace If defective Contact the customer service Check the tension of the conduction If necessary stabilize If the faults still cannot be repaired contact the customer service DE RU Mogliche Ursache funktioniert nicht Auf dem Display blinken Nullen Die Ofenbeleuchtun g funktioniert nicht Die Kontrolll mp chen leuchten nicht Die Uhr geht vor oder nach WICHTI
32. 2 15
33. 21 22 EN Usage of the oven You can start the process of cooking with a few easy handels e Switch on the oven by pressing key 1 e Pressing the key 2 for the oven operating function you can choose the wanted cooking mode Modes of preparation of an oven s work can be combined from two of them choosing different operating modes of an oven DID OC J 1 Spit mode can be used together with following oven s mode o DOUG WIE According to the chosen mode the oven will automatically establish the recommended temperature e You can change the recommended temperature by pressing keys 3 or 4 or D Gebrauch von Backofen Mit wenigen einfachen Handgriffen k nnen Sie den Prozess der Zubereitung beginnen e Den Backofen mit Hilfe der Taste 1 einschalten e Mit Hilfe der Tasten Backofenbetriebsfunktionen 2 gew nschte Backofenfunktion w hlen Backofenfunktionen kann man aus zwei Betriebsfunktionen wie unten empfohlen kombinieren DUE 99 9 LL Drehspief Funktion kann man Verbindung mit Folgenden Betriebsfunktionen benutzen EL Ja Entsprechend der gew hlten Backofenbetriebsfunktion wird der Backofen die empfohlene Temperatur automatisch einstellen e Wenn gew nscht k nnen Sie oder 4 oder ndern die
34. e e 3 e e 4 e 51 52 EN Removing inner glass To remove the inner pane screw out the screw 1 and open the plastic latches 2 located in the upper corners of the door Now pull the glass carefully to set it free from the second blocking device Take the glass out Insert the clean glass back carefully and lock it by means of the blocking device Replacing the oven light The oven light 3 should have the following parameters a temperature resistance up to 300 b power supply see V Hz indicated on data plate C power input 25W d E 14 connection Attention First of all disconnect the appliance from the power supply e to prevent damage put a cloth into the oven e Screw out the glass cover of the light e Screw out the old bulb and replace
35. n
36. e 2 5 2 e 2 4 29 30 EN Setting the cooking time The process should switch off the oven after a wanted duration automatically Before setting the duration you have to set an oven operating function and a temperature see chapter The oven e Press the key 1 Thus control lamps over the key 2 start flashing e Pressing keys 2 and 3 or set a cooking time e Press key 1 to fix established time or in some seconds the established time will be fixed automatically In some seconds on
37. 53 54 EN Cyclic inspection Besides the current maintenance the user should ensure e alternate check and maintenance of oven elements and assemblies e cyclic inspection by the customer service once in two years after the warranty has expired e Repair of faults Note Care and servicing as well as all kind of reparations are to be carried out by authorized personnel only IMPORTANT The user is responsible for good working O order and correct operation of the appliance If the customer service is called because of an operating mistake the servicing costs are carried by the user even if the warranty is still valid Damages caused by non observance of the given instruction are not approved What to do if In case of a damage e Switch off all oven operating functions cooking zones oven light etc e disconnect the appliance from the power supply e contact the Customer Centre or another authorized organisation to order the servicing Some simple faults can be repaired by the user in correspondence with the recommendations in the present operating instructions Some troubles and faults can occur occasionally during the usage of the appliance The user can repair some of the faults on his or her own by following the recommendations introduced in the Table below Before contacting the customer service check the following points consecutively
38. 03822 55 0253 18 0462 675 858 4 0462 678 492 678 493 61 T3OB 03249 2 25 63 6 0472 72 35 58 115 0372 554 720 51 The manufacturer declines all responsibility for possible inaccuracies contained in this pamphlet due to printing or copying errors We reserve the right to make on our own products those changes to be considered necessary or useful without jeopardizing the essential characteristics Die Herstellerfirma bernimmt keinerlei Verantwortung f r eventuell in dieser Brosch re enthaltene Ungenauigkeiten die auf Druckfehler zur ckzuf hren sind und beh lt sich das Recht vor an ihren Produkten alle f r notwendig erachten nderungen anzubringen ohne die wesentlichen Eigenschaften zu Beeinflussen He B
39. 0612 12 03 03 12 06 08 83 AHTEPCEPBMO ren 061 224 07 51 12 061 270 40 94 0612 347 390 10 0342 77 60 77 77 60 97 77 61 32 77 61 63 22 0342 750 777 19A 04841 222 37 59 03849 324 88 51 06561 2 30 62 39 044 497 36 19 497 36 03 55 044 279 89 54 568 51 50 279 54 76 2A 044 467 14 97 467 08 59 44 ten 0522 30 17 79 16 0626 44 48 98 57 06264 56 4 56 4 19 66 15
40. Ten 4872 30 95 65 30 94 64 1 3452 39 12 18 39 12 29 131 3012 44 23 44 15 8422 32 07 33 42 8422 48 33 33 48 46 90 85 ten 4234 32 10 35 33 92 59 29 Ten 3472 79 90 70 22 99 18 51 20 55 88 ABBA 82147 4 18 88 yn 8A 4212 70 10 00 75 21 37 43 63 64 8352 42 09 00 20 351 749 20 20 749 20 70 102 3022 32 55 22 35 26 26 35 OOO
41. 06454 3 17 90 1 05366 2 40 33 35 05366 3 88 96 50 29 Por ten 0564 92 97 89 70 056 440 07 64 73 06451 2 06 15 275 ten 0642 42 03 05 16 7 0642 588 510 420 842 589 477 136 0332 78 56 25 24 0322 97 55 88 79 72 23 0322 97 55 57 30 032 296 54 13 231 48 83 12 0629 59 10 40 301 0629 41 60 61 132 ren 0629 52 92 82 24 53 23 94 130 7
42. 3919 32 44 22 22 43 3919 48 10 43 48 22 48439 5 31 31 46 3812 57 95 41 54 89 60 99 2 4862 41 17 97 31 3532 63 42 85 62 68 88 7 3532 57 24 91 57 24 94 57 26 68 79 23 68 8412 49 16 10 28 OOO Ten 8412 544 301 10 4152 191 100 191 111 50 23 1 41522 5 96 91 7 OOO 3422 630 222 631 116 21 440 8142 70 23 42 25 8112
43. 198 0542 36 50 58 19 ACU Ten 06444 4 02 89 15 06461 2 12 31 42 06456 2 26 08 67 0352 43 30 22 39 0352 43 38 87 26 58 07 P 9 03122 5 15 82 3 031 266 12 97 06562 312 84 4 057 714 24 72 758 85 63 766 04 18 24 057 712 51 81 734 97 24 3 ren 057 759 06 06 758 10 39 2 0552 42 02 86 4 0552 485 888 485 000 66
44. 8152 700 769 443 519 47 54 8152 42 62 00 44 10 10 41 8662 42 04 30 24 41147 6 82 13 6 94 08 18 Ten 3461 23 23 00 23 40 89 1 33 4 6 Ten 3466 61 23 71 67 08 88 10 Ten 3466 61 32 66 24 8312 12 36 01 12 00 29 16 31 41 18 MCB ten 3843 46 94 00 44 40 383 351 81 13 40 383 292 47 12 355 55 60 357 19 95 10 1 Teri 34949 4 61 45 26 10
45. Ha 200 C 25 26 EN Child lock Your new oven with digital time switch clock device Logic control has function child lock which prevents their intervention and casual inclusion of an oven You can activate this function at any time even if the oven is switched off Activating the child lock e Press and hold key 2 for at least 3 seconds Thus control lamps over the key 2 start lighting The only you can do now 1 e switch off the oven by pressing key 1 Important If the oven is turned off the child lock function remains active Deactivating the child lock e Press and hold key 1 for at least 3 seconds The electronic control of the oven is ready for use again Kindersicherung Ein wichtiger Planungsaspekt Ihres neuen Backofens mit elektronischer Programmierung Logic control besteht darin versehentliche Verstellungen oder ungewolltes Einschalten zu verhindern Sie k nnen die Kindersicherung jederzeit aktivieren auch bei ausgeschaltetem Backofen Aktivierung der Kindersicherung e Die Taste 2 etwa 3 Sekunden gedr ckt halten lang Dabei leuchtet das Kontrollampchen ber der Taste 2 auf Jetzt ist nur eins m glich e Den Backofen mit Hilfe der Taste 1 auszuschalten Wichtig Wenn der Backofen ausgeschaltet wird bleibt die Funktion e Kindersicherung aktiviert Ausschaltung der Kindersicherung e Halten Sie die Taste 1 etwa 3 Sekunden lang gedr
46. 27 28 EN Electronical countdown timer The countdown timer works independently of all other functions and can be used even when the oven is switched off Countdown timer emits the beeping sounds at the end of choosed time interval To switch on the countdown timer e Press key 1 to turn on the oven without setting the cooking functions e Press key 2 Thus control lamps over the key 2 start flashing e By pressing of keys 3 4 establish a desirable time interval e Press key 2 to fix established time or in some seconds the established time will be fixed automatically In some seconds on the display 5 will be highlighted current time and the control lamp above the button 2 will light up The countdown begin After the countdown the oven beeps e Press key 2 to turn off countdown timer Remained time till the end of countdown can be dumped simultaneous pressing of buttons 3 and 4 or D Elektronischer Kurzzeitwecker Der Gebrauch vom elektronischen Kurzzeitwecker ist von anderen Funktionen unabh ngig und kann auch bei ausgeschaltetem Backofen verwendet werden Elektronischer Kurzzeitwecker ert nt die Signalt ne nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer Zum Einschalten des Kurzzeitweckers e Taste 1 dr cken um den Backofen einzuschalten ohne eine Funktion zu w hlen e Die Tasten 2 dr cken Dabei blinkt das Kontroll mpchen ber der Taste 2
47. 06464 9 14 27 31A 0512 36 24 90 36 24 42 1 ren 0512 24 22 60 2 0512 55 29 04 177 05662 49 141 2 24 88 52 A ren 048 777 11 40 64 048 711 72 32 711 72 02 19 1 048 728 21 45 7 2 0482 372 192 76 ten 05632 6 39 43 138 05632 311 93 Ten 0532 57 21 68 57 21 66 57 21 64 776 91 778 61 22 36022 Ten 0532 58 20 95 050 563 56 72 14
48. 4 1 e 1 1 e 2 3 31 32 EN Setting the end of cooking time The oven must switch off after the set end time Before setting the end of cooking time you have to set the oven operating function and the temperature see chapter The oven e Press the key 1 Thus control lamps over the key 2 start flashing e Pressing keys 2 and or set end of cooking time e Press key 1 to fix established time or in some seconds the established time will be fixed automatically In some seconds on the display 4 will be highlighted current time and the control lamp above the butto
49. 0432 57 91 91 50 91 91 1 0432 55 44 65 78 0432 46 43 93 46 82 13 AVE 0624 12 77 77 yn 26 0562 34 23 92 16 0562 31 29 57 59 ten 0562 27 05 14 1 056 371 15 06 20 ACU C M Ten 0562 38 04 47 99 05692 3 59 54 51 ten 062 345 61 90 103 1 062 385 37 55 4 2 062 345 35 16 44 2000 ren 03244 5 00 62 yn 5 0412 344 467 66 30
50. 48236 3 21 38 9 4217 53 21 91 44 5 4942 62 00 74 106 OOO 861 259 55 73 259 55 23 yn 94 3912 27 67 20 65 34 41 12 4712 52 13 40 53 35 97 9 0742 238 258 n 66A 4742 31 20 42 14 4132 605 844 21 ISE 8722 64 71 33 64 28 95 20 8772 535 295 530 639 328 38475 2 11 25 2 82 00 67 87922 7 61 45 7 65 18 29 BM
51. 4242 43 40 73 74 34 39 74 37 43 60 4242 50 03 53 50 04 73 61 4112 43 99 66 31 05 67 45 0852 79 66 77 79 66 78 79 66 79 101 6 Kaiser 8 044 331 50 77 8 044 331 50 78 8 044 548 12 27 WWW kaiser com ua E Mail serviceOkaiser com ua Kaiser ES e 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ren 06442 2 58 09 4 84 01 11 04463 6 42 33 050 654 11 83 52 04463 351 01 2 04463 329 44 84
52. Cakes cups and dishes Formgeb ck Meringue Schaumgeb ck 80 100 60 70 Sand paste Sandkuchen 160 180 40 70 Yeasted dough Hefekuchen 170 180 50 60 Tart Torte 160 180 30 50 Sponge cake Biskuitkuchen 160 180 10 25 Shortcrust for fruit tart M rberteig f r Obsttorte 2 3 Heat Erhitzter 200 220 Cakes on baking trays Geb ck auf dem Blech Ha yeasted dough cake Hefestreusel 170 190 30 40 Eclairs Eclairs 200 225 30 40 Fruit cake Obstkuchen c 170 190 30 50 sweet cake Streuselkuchen 170 190 20 35 42 DE RU Backparameter bei Nutzung konventioneller C Beheizung sind in der Tabelle 1 zusammengefasst und f r Thermozirkulation 1 der Tabelle 2 2 Beim Gebrauch von Thermozirkulation ist keine Backofenvorw rmung erfo
53. e C 3 a C 4 200
54. V Hz 25 W 14 e OT e e e e e 4
55. 58 8442 97 50 10 173 6 06 61 81 21 1 8443 56 60 22 21 8172 24 16 67 134 Ten 4732 46 31 79 56 74 61 91 4732 39 29 45 39 27 50 9 5 ren 4732 26 31 14 26 78 89 32a 34141 4 07 37 n 6 343 335 23 78 334 08 28 335 25 92 31 343 212 52 77 55 4932 47 29 84 47 23 23 47 29 86 13 3412 75 33 77 75 34 64 1 63a Teri 3412 78 76 85 78 04 64 76
56. 3412 30 79 79 30 83 07 yn 4 3412 431 662 393 3412 22 63 36 43 69 82 395 3952 54 68 54 222 699 222 732 4 65 3952 51 36 93 51 31 09 33 38 59 22 71 65 149 3952 799 150 666 464 1 8362 21 39 10 45 73 68 173 4112 93 51 51 93 04 30 50 Ten 8432 915 900 10 3 4842 54 86 05 79 59 89 102 4842 54 83 33 54 82 22 25 12 3842 36 12 22 8332 27 34 66 24 8332 56 84 85 8
57. DE Periodische Besichtigung Au er den laufenden Wartungsarbeiten ist der Benutzer zu folgenden T tigkeiten verpflichtet e Periodische berpr fung und Wartung von Herdelementen und Baugruppen e Nach Ablauf der Garantieperiode jede zwei Jahre den Herd vom Kundendienst durchsehen lassen e Beseitigung von entdeckten St rungen Anmerkung Alle oben angef hrten Einstell und Nachstellt tigkeiten sowie Reparaturen m ssen durch eine Kundendienststelle oder einen autorisierten Installateur durchgef hrt werden WICHTIG Der Benutzer ist f r den einwandfreien Zustand des Ger ts und die e fachgerechte Benutzung verantwortlich Wenn der Kundendienst wegen eines Bedienfehlers gerufen wird ist der Besuch auch w hrend der Garantiezeit kostenpflichtig Sch den die durch Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung verursacht wurden werden nicht anerkannt Was ist wenn Bei jeder St rung e Betriebsfunktionen des Herdes Kochplatte Backofen Beleuchtung und s w abschalten e Stromversorgung abschalten e Die Notwendigkeit der Reparatur melden Service Center bzw eine andere Organisation die entsprechende Rechte hat Einige einfache Fehler kann der Benutzer selbstst ndig entsprechend den Empfehlungen der vorliegenden Bedienungsanleitung beseitigen Bei der Benutzung des Ger tes k nnen manchmal Probleme und Fehler auftreten Einige geringere Fehler kann der Benutzer eigenst ndig beheben
58. Hot air and bottom heat gt U _ e 1 3 gt Ventilating and grill Grill Grill top heat super grill Bottom heat Top heat O 0 O O G Top Bottom heat DE ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIONS 3 2 9 l ob IL Q BACK FEN Kaltluft Auftauen Hei luft Hei luft und Unterhitze Ventilator und Grill Grill Grill Oberhitze Supergrill Unterhitze Oberhitze Ober Unterhitze RU 23 qj O 0 O O G S 17 18 EN THE OVEN The choice of the suitable oven equipment varies depending on the selected operating function Thus you can use a wire shelf or backing tray and place them at the optimal operating level I to IV within the oven PREPARING THE FOOD TO BE COOKED IN THE SPIT Keep to the following procedure e Spear the food on the handle of the spit 3 and fix it by means of forks 4 e Screw on handle 5 if required
59. e Mit Hilfe der Tasten oder 4 oder den gew nschten Zeitraum eibstellen e Die Taste 2 dr cken um die eingestellte Zeit zu speichern oder nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Zeit automatisch bernommen Nach wenigen Sekunden erscheint auf dem Display 5 die aktuelle Uhrzeit und leuchtet das Kontroll npchen ber der Taste 2 auf Der Kurzzeitwecker beginnt die R ckzahlung Nach Ablauf der R ckz hlung wird vom Backofen ein akustisches Signal ert nt e Die Taste 2 dr cken den Kurzzeitwecker auszuschalten um Um die Ruckzahlung zu unterbrechen und die Restzeit zu l schen dr cken Sie gleichzeitig die Tasten 3 und 4 und RU e 1 e 2 2 e C 4
60. ckt Elektronische Steuerung des Backofens ist wieder Betriebsbereit RU OT Logic control 2 2 Tenepb e 1 e 1 3
61. e Arrange the spit frame 9 at level III in the Oven e Shift the end of the spit 3 into the drive coupling 8 the spit frame hook should be fixed in the groove of the spit clutch metal part e Screw out the handle 5 e Put in the metal tray 7 at the lowest level of the oven and close the oven door To take food out of the oven use the handle 5 implicitly to avoid skin burns DE GEBRAUCH VOM BACKOFEN Je nach Funktion k nnen verschiedene Ausr stungsteile des Backofens genutzt werden wie z B Rost und Backblech die in richtige H he von I bis V im Backofenraum anzubringen sind GRILLEN AM DREHESPIESS Um dies zu tun ist wie folgt vorzugehen e die Speise auf den Stiel vom aufspielsen und sie darauf mit Hilfe von Gabeln 4 fixieren e Bedarf den Handgriff 5 aufschrauben e den 9 an der Hohe im Backofen einordnen e Das Endst ck vom Spie 3 in die Antriebskupplung 8 hineinschieben dabei ist ZU beachten dass der Spielsrahmenhaken in Rille des opiefi3griffmetallteils eingreift e den Handgriff 5 herausschrauben e das Blechtablett 7 in den Backofenraum in niedrigste H he hineinschieben und die Backofent r anlehnen Beim Herausnehmen von Speisen benutzen Sie unbedingt den Handgriff 5 um eine Verbrennung zu vermeiden RU
62. f r 70 Minuten eingeschaltet und um 15 30 ausgeschaltet werden gem Ihrer Programmierung Empfehlung Der richtige Zeitpunkt die Kindersicherung zu aktivieren damit eine versehentliche Verstellungen oder ein ungewolltes Einschalten verhindert werden RU e 15 30 1 13 45 2 14 20 70 15 30 Wenn die eingegebene Endzeit 15 30 erreicht ist ert nt ein Signalton um
63. indem er die Hinweise befolgt die in der nachstehenden Tabelle angef hrt sind Bevor Sie sich an den Kundendienst wenden sind folgende Punkte der Tabelle nacheinander zu berpr fen RU e e e O no
64. A classical system in which top and bottom heat are used to cook a single dish Place the food in the oven only after the cooking temperature has been reached i e when the heating indicator goes out If you want to increase top or bottom temperature towards the end of the cooking cycle set the temperature control to the right position It is advisable to open the oven door as little as possible during cooking FAN COOKING For this type of cooking a fan fixed at the back ensures the circulation of hot air inside the oven thus creating uniform heat In this way cooking time is much shorter than usually This method is perfect for cooking dishes on more than one shelf especially if the food is of different kind fish meat etc DEFROSTING By selecting one of the fan cooking functions and setting the temperature control at zero the fan enables cold air to circulate inside the oven In this way frozen food can be rapidly defrosted Usually it is not necessary to pre heat the oven but we recommend doing so when cooking pastries GRILL COOKING M VN This function is used to grill or brown food Place the shelf with the food to be cooked at the 1st or 2nd level from the top Pre heat the oven for 5 minutes Set the temperature control at a temperature between 50 C and 200 C DE BETRIEBSFUNKTIONEN DES BACKOFENS KONVENTIONELLES BACKEN Ein klassisches System bei dem Unter oder Oberhitze verwendet wird welch
65. PANEL Models PLATIN Control Panel with electronic programmable control Full Touch control 4 Control panel 250 Boon es 0880 5 Temperature display 10 6 Electronic programmable control DE KURZBESCHREIBUNG GESAMTANSICHT Anordnung von Funktionsbaugruppen Einbauherde EHT 1 Bedienblende 2 Backofen 3 Elektronische Programmierung BEDIENBLENDE Bedienblende von Modellen PLATIN mit elektronischer Programmierung Full Touch control 4 Bedienblende 5 emperaturanzeige 6 Elektronische Programmierung RU 2 PLATIN Full Touch control 4 6 11 12 EN EQUIPMENT SPIT Ovens is completely equipped with stick engine and rotary spit for spit roast The spit allows to roast food in the oven rotary It serves primarily for roasting barbeq
66. Tabelle 5 5 Grill time min Grillzeit min mod 2nd side 2 Seite 2 Kind of meat Level Fleischgattung H he Pork chop Schweinskotelett Pork minced schnitzel Schweinschnitzel Cooked beef Gekochtes Rindfleisch OTBapHoe Sausages W rstchen Barbeque Schaschlik Beef steak Rindsteak Veal chop Kalbskotelett Veal steak Kalbssteak Lamb chop Lammkotelett Chicken half H hnchen H lfte Fish Fisch Filet Filet Trout Forellen Toasts Toasts Sandwitch Toasts belegte Tocrbi c 47 48 O W Ul t TN N lA nt TM DA ses go _ EN CLEANING AND SERVICING Oven The inner walls of the oven are covered with easy to clean high quality enamel The very smooth surface prevents greasy food rests from sticking to the oven walls thus making cleaning fast and easy The acid proof enamel surface provides a long term effective performance of the oven Please clean the oven after eve
67. Zeit automatisch bernommen RU Logic control e 1 2 3 e 2 e 2 3 e 1 e 4 5 4 5 e 2 e 4 5
68. empfohlene Temperatur mit den Tasten 3 RU e A e 2 maja jaja LAL DOUG WIE C e 4 23 24 EN For changing a temperature during cooking e Press key 5 Thus control lamps over the key 5 start flashing e Pressing keys 3 and 4 set a temperature e Press buttons 4 and 5 to fix established temperature or in some seconds the established temperature will
69. operations must always be carried out when the appliance has been disconnected from the electric system ELECTRICAL CONNECTION Before connecting the oven or built in cooker to the mains power supply make sure that e The supply voltage corresponds to the specifications on the data plate on the front of the stove or at the bottom of the hob e The mains supply has an efficient grounding in compliance with all applicable laws and regulations Correct grounding is a legal requirement If the appliance is not pre fitted with a power cable and or plug use only suitable cables and plugs capable of handling the power specified on the appliance s data plate and capable of resisting heat The power cable should never reach the temperature 50 C at any point along its length If the appliance is to be connected directly to mains terminals fit a switch with minimum aperture of 3 mm between the contacts Make sure that the switch is of sufficient capacity for the power specified on the appliance s data plate and compliant with applicable regulations The switch must not break the yellow green earth wire The outlet or switch must be easily accessible Attention The manufacturer declines all responsibility for damage or injury if the above instructions and safety precautions are not respected DE MONTAGEANWEISUNG Die angegebenen Anweisungen sind an den zugelassenen Installateur als Richtlinie f r die Installation Regelung
70. the display 4 will be highlighted current time and the control lamp above the button 1 will light up The timer will reckon a preparation time e During work of an oven you can control the remained duration of preparation pressing the key 1 After a cooking the oven beeps informing that all functions of work of an oven are disconnected Press the key 1 to turn off buzzer e delete all presets press keys 2 and or simultaneously D Einstellen der Betriebsdauer Der Vorgang im Backofen soll nach einer gew nschten Dauer automatisch abgeschaltet werden Bevor die Dauer der Gerichtszubereitung eingegeben wird m ssen Sie eine Backofen funktion und eine Temperatur der Zubereitung einstellen siehe Kapitel Gebrauch vom Backofen e Dr cken Sie die Taste 1 Dabei blinkt das Kontrollampchen ber der Taste 1 e Mit den Tasten 2 oder 3 oder die gew nschte Dauer der Gerichtzubereitung einstellen e Die Taste 1 dr cken um die eingestellte Zeit zu speichern oder nach wenigen oekunden wird die eingestellte Betriebsdauer automatisch bernommen Nach einigen Sekunden erscheint auf dem Display 4 die aktuelle Uhrzeit und leuchtet das Kontroll mpchen ber der Taste 1 auf Der Kurzzeitwecker beginnt die Zubereitungszeit zu z hlen e Wahrend des Backofenbetriebes k nnen Sie die Betriebsdauer mittels der Tasten 1 kontrollieren Nach Ablauf der Zubereitungsdauer ert nt ein
71. 0 944 764 2 8652 55 17 48 37 11 4725 44 10 82 24 45 84 24 3462 25 25 63 25 69 70 44 H H ten 8212 21 15 32 21 18 32 1 3 8212 20 02 86 7 4752 72 63 46 72 75 85 71 91 19 n 23A 4822 32 00 23 100 8482 77 32 55 63 63 59 8 3822 492 447 49 15 80 49 28 08 1 A 204 3822 26 64 62 44 03 07 12 3822 42 29 80 41 44 24 yn 17 3822 72 75 78 76
72. 2 and 3 start flashing 2 1 e Pressing keys 2 and 3 or set a present time e Simultaneously press keys 2 and 3 to fix established time or in some seconds the established time will be fixed automatically Changing of seted time e Press key 1 to switch on the oven e Simultaneously press buttons 4 and 5 Thus control lamps over the keys 4 and 5 start flashing e Pressing keys 2 and 3 or set a present time e Simultaneously press keys 4 and 5 to fix established time or in some seconds the established time will be fixed automatically 20 D ELEKTRONISCHE PROGRAMMIERUNG Logic control mit Vollsensorbedienung Tageszeiteinstellung Zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit Dabei Den Backofen mit Hilfe der Taste 1 einschalten blinken die Kontrolllampchen ber den Tasten 2 und 3 Mit den Tasten 2 oder oder die aktuelle Uhrzeit einstellen Die Tasten 2 und 3 gleichzeitig dr cken um die eingestellte Zeit zu speichern oder nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Zeit automatisch bernommen Eingestellte zeit andern Dabei Den Backofen mit Hilfe der Taste 1 einschalten Die Tasten 4 und 5 gleichzeitig dr cken blinken die Kontrolllampchen ber den Tasten 4 und 5 Mit den Tasten 2 oder oder die aktuelle Uhrzeit einstellen Die Tasten 4 und 5 gleichzeitig dr cken um die eingestellte Zeit zu speichern oder nach wenigen Sekunden wird die eingestellte
73. 4 33 52 16 32 70 02 6 42622 23 2 21 2 11 83 yn 2km 23a 4162 522 000 524 000 520 500 27 3953 47 92 59 103 MTK cepBuo 4832 75 69 00 75 68 42 170 8162 33 20 03 22 4232 43 61 33 42 90 10 43 2 4232 400 999 401 420 45A 4232 45 94 43 49 93 97 4 OOO Ten 8672 64 04 60 54 82 02 82 8672 57 44 44 575 222 12 ten 4922 30 50 55 60 4922 44 72 80 44 72 81 39 1 8442 23 41 36 23 05 94
74. 72 13 90 49 87933 33 97 97 19 863 2 47 09 55 94 863 247 42 49 240 08 10 72 1 4912 24 68 54 24 68 53 14 4912 21 57 20 21 13 97 19 846 263 75 75 263 74 74 15 307 8452 27 22 68 52 37 74 134 146 OOO MBT 39042 2 78 18 8 80 95013 53 454 81842 2 66 17 104 4812 45 09 70 45 09 69 64 78 00 19 8652 94 41 13 94 42 13 468 8652 74 04 1
75. AHTEPCEPBMO ten 0532 61 16 06 yn 73 65 66 0532 506 789 40b 0362 23 53 03 23 52 78 45 06453 5 03 43 61 06471 3 20 46 40 06434 2 25 37 1 0692 45 01 66 7 0692 45 60 72 45 58 20 9 0692 555 643 555 225 557 040 26 0692 57 61 31 CPT 06452 422 41 283 86 13 ren 06452 2 78 53 196 06452 2 91 83 4b ten 0652 54 06 01 68 0652 248 858 12 0652 248 371
76. EHT ELECTRIC OVENS ELEKTROBACK FEN N Go USER MANUAL W GEBRAUBHSANWEISUNG W EN DEAR CUSTOMERS we thank to you for the acquisition of our technology We are convinced that you have made a right choice This product which satisfies the high quality demands and corresponds to world comprehensive standards realizes your cookeries and his modern appearance which has been developed by the best European designers will decorate your kitchen splendidly We ask you to read the operating instructions before usage thoroughly The consideration of recommendations protects you from possible inconveniences which can appear as a result of the wrong use of the oven and allows you to reduce the consumption of electric energy If the use corresponds to the present operating instructions the oven will bring you a lot of pleasure for a long time Our ovens correspond to the main demands of the security hygiene and environment protection according to the directives of the EU which is confirmed with certificates DIN ISO 9001 ISO 1400 according to the norms counting within the frames of the EU they also correspond to the Gosstandart of Russia standards of the CIS which is confirmed with the corresponding certificates With the thoughts of a constant improvement of the guality of our
77. G Wenn trotz der Empfehlungen die Probleme nicht beseitigt werden konnten wenden Sie sich an den Kundendienst S rung der Elektroversorgung Unterbrechung der Stromzufuhr Unterbrechung der Stromzufuhr S rung der Elektroversorgung Defekt der Lampe St rung der Elektroversorgung Defekt der Lampe Zu niedrige Spannung im Netz des Hauses Pr fen der Schutzvorrichtun g der h uslichen Leitung Wenn fehlerhaft ersetzen Erneut die aktuelle Zeit auf dem Display einstellen und den Herd in Betrieb nehmen Erneut die aktuelle Zeit auf dem Display einstellen Pr fen der Schutzvorrichtun g der h uslichen Leitung Wenn fehlerhaft ersetzen Prufen ob die L ampe der Ofenbeleuchtun g intaktist Wenn fehlerhaft ersetzen Pr fen der Schutzvorrichtun g der h uslichen Leitung Wenn fehlerhaft ersetzen An den Kundendienst wenden Die Spannung im Netz prufen Falls notwendig die Spannung stabilisieren He
78. SSTATUNG Betriebsfunktion des Backofens Gebrauch vom Backofen 11 11 11 13 15 19 Elektronische Programmierung Logic control mit Vollsensorbedienung PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN PFLEGE UND WARTUNG UMWELTVERTR GLICHKEIT 21 41 49 59 RU 7 T 9 9 11 11 11 13 15 19 Logic control 21 41 49 59 230 115V 3 L2 1 2 3 5 A Q v H05VV F3G4 230V 1 N 1 2 3 5 4 T HO5VV F3G4 400 230 V 2 N L2 1 2 3 5 4 Q H05VV F3G2 5 400 230 V 3 N N I 3 4 H05VV F3G1 5 EN INSTALLATION INSTRUCTIONS These Instructions are for the qualified technician as a guide to the installation adjustment and maintenance according to the laws and standards in force Any of these
79. Sie zu informieren dass alle Betriebsfunktionen des Backofens abgeschaltet sind Um den Signalton auszuschalten eine beliebige Taste dr cken 15 30 37 38 GB Using of thermoprobe Electronic programming device Logic control allows switching off an oven after achievement of desirable temperature inside of a dish For this purpose it is used a thermoprobe which is entering in the complete set of your oven For using the thermoprobe e Insert the detachable connector of the thermometer against the stop into a slot 1 inside of the oven According to the chosen mode the oven will automatically establish the recommended temperature and on the display 2 e Press keys 4 or to set the temperature e Press key 5 to fix established temperature or in some seconds it will be fixed automatically Important While on the display flash an inscription Thermoprobe 00 the oven waits for introduction of parameters After installation the indicator comes back to indications of temperature in an oven After the setting of temperature is reached an oven beeps to inform you that a
80. Signalton um Sie zu informieren dass alle Betriebsfunktionen des Backofens abgeschaltet sind Um den Signalton auszuschalten die Taste 1 dr cken e Bet tigen Sie gleizeitig die Tasten 2 und 3 und um die Einstelungen zur Nullstellung zu bringen RU e 1 1 e 2 e 1
81. allation dimensions Make sure that surrounding materials are heat resistant Align the oven centrally with respect to the side walls of the units surrounding it and fix it in place with the screws and Allen screws provided oee the accompanying instructions for combining the oven with multi functional gas or gas electric cookers PREPARATION Clean the oven thoroughly with soapy water and rinse well To remove the lateral frames from smooth walled ovens proceed as shown in the figure Operate the oven for about 30 minutes at maximum temperature to burn off all traces of grease which might otherwise create unpleasant smells when cooking Important As a safety precaution before cleaning the oven always disconnect the plug from the power socket or the power cable from the oven Do not use acid or alkaline substances to clean the oven lemon juice vinegar salt tomatoes etc Do not use chlorine based products acids or abrasive products to clean the painted surfaces of the oven Attention You must set the time on the clock before you can use the oven See chapter Digital clock timer If the time is not set the oven will not work EINBAU DES BACKOFENS Der Backofen kann unter einer Arbeitsplatte oder in einen Schrank eingebaut werden Die m ssen den auf der Abbildung dargestellten Massen entsprechen Das Mobelmaterial muss hitzebest ndig sein Der Backofen muss zu den M belw nden zentrie
82. be fixed automatically For modes Je the temperature needs to be established on 250 C and for a mode THa maximum on 200 C D Um die eingestellte Temperatur w hrend der Zubereitung zu nderrn e Die Taste 5 dr cken Dabei blinkt das Kontrolllampchen ber der Taste 5 e Mit Hilfe der Tasten oder 4 oder die gew nschte Temperatur einstellen e Die Taste 5 dr cken um die eingestellte Temperatur zu speichern oder nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Temperatur automatisch bernommen F r Betriebsfunktionen mui muss man die Temperatur auf 250 C einstellen und f r die Betriebsfunktion M LES maximal bis 200 C RU e 5 5 e 3 4 e 5 W mui Ha 250 a THa
83. ch 10 Sekunden automatisch aus Wichtig Um eine Verbrenung vermeiden die Thermosonde vorsichtig herausnehmen Zu sehr RU Logic control e B 1 2 e 4 e 5 00
84. ch der Backofent re Der Ventilator schaltet sich selbstt tig ein wenn das uRere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 C berschreitet Wird der Backofen z B auf 200 eingestellt schaltet sich die K hlung nach etwa 10 Min ein Der Ventilator schaltet sich selbstt tig aus wenn das u ere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 unterschreitet Wenn z B der Backofen nach Betrieb bei 200 C ausgeschaltet ist schaltet sich die K hlung nach etwa 30 Min aus INNENBELEUCHTUNG Der Backofen ist mit Innenbeleuchtung ausgestattet Die Innenbeleuchtung bleibt w hrend des Betriebes vom Backofen aktiv Wenn Sie nach Zubereitung Ihr Gericht kontrollieren m chten drucken Sie Taste 1 Licht falls vorhanden RU vvv
85. den Antihaft Eigenschaften hat es dem Lotusbl teneffekt zu verdanken alles spurlos ab und nichts kann anhaften Fett Reste vom Kuchen und etc verbinden sich nicht mit der Oberfl che und lassen sich durch klares Wasser ohne Zusatz von Reinigungsmitteln m helos entfernen Beim Nutzen des AAB Bleches benutzen Sie die Ger te aus Holz oder Kunststoff Teleskop Das System Teleskop 2 mit dem Ihr Herd ausgestattet ist ermoglicht Ihnen alle Bleche sowohl zusammen als auch getrennt voneinander herauszuschieben sogar w hrend der Zubereitung eines Gerichtes Die von Kaiser ausgefertigte Konstruktion unterscheidet sich von ahnlichen durch den bequemen und praktischen Zugriff zu jedem Blech und erlaubt Ihnen die Backwaren von jedem Backblech herauszunehmen und zu kontrollieren ohne den Ofen und die Gerichte auf den anderen Blechen abzuk hlen Die Schienen jedes Bleches halten einer Belastung von bis zu 15 kg stand im vollst ndig herausgeschobenen Zustand Beim S ubern des Backofens l sst sich das System der Schienen leicht entfernen Die Konstruktion ist in rostfreiem Stahl ausgef hrt was die M glichkeit von Korrosionsbildung ausschlie t Ausbauen der Ofentur Um einen besseren Zugang zum Backofenraum zu schaffen sowie die Reinigung zu erm glichen kann die Backofent r m helos ausgebaut werden Dazu folgenderma en vorgehen e die T r ganz ffnen e die zwei auf Abb dargestellten Hebel 3 anheben e die T
86. e Lampenabdeckung wieder anmontieren und Geschirrtuch entfernen e Das Ger t erneut anschlie en an das Stromnetz Filter des Ventilators Wenn Ihr Back fen mit einem Filter ausgestattet ist der einem Zweck dient die Menge von zum Ventilatorpropeller gelangenden Fettpartikeln zu begrenzen wird es empfohlen nach jedem intensiven Backen den Filter herauszunehmen und ihn in Wasser mit Sp lmittel zu waschen Um den Filter herauszunehmen packen Sie seinen sichtbaren Griff und ziehen Sie ihn nach oben 4 Um den Filter wieder einzubauen sind seine Anzapfungen in die Ausschnitte der Luftf hrung hineinzuschieben RU 1 2 3 300 b
87. ebsfunktionen des Backofens abgeschaltet sind Um den Signalton auszuschalten die Taste 1 dr cken oder er schaltet nach 10 Sekunden automatisch aus RU e 1 1 e 2 3 e 1 4 1
88. ell done Roastbeef pre heated oven 225 250 10 11 Roastbeef angebraten erhitzter Backofen Om Pork Schweinefleisch 150 170 30 120 s sss sss Lamb Lammfleisch 2 3 150 170 90 120 Game Wildfleisch pre heated oven 2 3 170 190 60 110 erhitzter Backofen Fowl H hnchen ML EN 160 180 45 60 Canard Enten pre heated oven 200 220 60 90 erhitzter Backofen pasorperas Mv Goose G nse 160 180 150 360 Stewed fowl Gefl gel Hu 210 225 45 60 geschmort 46 Roasting parameters for Bratparameter bei Nutzung c fan cooking der Hei luft Table 4 Tabelle 4 4 Kind of meat Porti Temperature C Roasting time min Fleischgattung E e Temperatur C Bratzeit min Fowl H hnchen 1 180 50 60 Game Wildfleisch 120 140 Veal Kalbfleisch 100 140 Pork Schweinefleisch 1 175 110 120 Beef Rindfleisch 120 150 Goose canard Gans Ente 1 175 corr mass gem Masse COOT Macce Grill parameters Grillparameter Ha Table 5
89. elt werden da es sich um umweltschonendes Material handelt Durch Recycling der Verpackung wird zur Reduzierung des Rohstoffverbrauchs und des Volumens von Industrie und Hausmull beigetragen Verpackungs Entsorgung Entsorgen Sie die Transportverpackung m glichst umweltgerecht Das R ckf hren der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Mullaufkommen Altgerate Entsorgung Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist sondern an einem Sammelpunkt f r das Recycling von elektrischen und elektronischen Ger ten abgegeben werden muss Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts sch tzen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gef hrdet Weitere Informationen ber das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus Ihrer Mullabfuhr oder dem Geschaft in dem Sie das Produkt gekauft haben RU
90. es f r die Zubereitung nur eines Gerichts geeignet ist Die Speisen sollten m glichst erst dann eingeschoben werden wenn der Backofen bereits die vorgegebene Temperatur erreicht hat d h nach Erl schen der Kontrolllampe Wenn die Unter oder Oberhitze gegen Ende des Backvorgangs erh ht werden muss ist der Schalter in die jeweilige gew nschte Position zu bringen W hrend des Backvorgangs sollte die Backofent r m glichst wenig ge ffnet werden BACKEN MIT UMLUFT Bei dieser Backofenfunktion bringt der Ventilator der sich im hinteren Backofenteil befindet heille Umluft in den Backofen und verteilt diese gleichm ig wobei die Zubereitungszeit geringer als beim konventionellen Backen ist Diese Methode eignet sich zum Garen auf mehreren Einschubh hen auch von Speisen unterschiedlicher Art Fisch Fleisch usw AUFTAUEN Falls eine der Umluftfunktionen ausgew hlt und der Temperaturregler auf Null gestellt wird f hrt der Ventilator Kaltluft in den Backofen und f rdert das schnelle Auftauen der Tiefk hlkost Ein Vorheizen des Backofens ist eigentlich nicht notwendig aber fur Patisserie dennoch empfehlenswert GRILLEN MV Diese Funktionen werden zum Grillen oder Br unen von Speisen benutzt Der Rost mit der Speise wird in der 1 oder 2 Schiene von oben eingeschoben Den Backofen 5 Minuten vorheizen Den Drehregler Temperaturregler auf Temperaturen von 50 C bis 200 C einstellen RU
91. est tigt ist und genauso auch den Anforderungen von Gosstandart in Russland und Standards anderer GUS L nder was durch die Identifikationszertifikate best tiet ist Mit den Gedanken der st ndigen Verbesserung der Oualit t unserer Back fen sind Anderungen bei Design und Einrichtung die nur zu positiven Ver nderungen der technischen Eigenschaften f hren vom Hersteller vorbehalten Wir w nschen Ihnen die effektive Nutzung unseres Backofens Hochachtungsvoll Laiser OLAN Haushaltsger te Berlin Germany Wir Informieren Sie dass unsere Ger te die der Gegenstand der vorliegenden Bedienungsanleitung sind sind ausschlie lich fur den h uslichen Gebrauch vorbestimmt RU
92. for the environment The packaging has also been designed to avoid environmental impact All materials which make up the packaging take into consideration the environment and can be re used or recycled By recycling and reusing you help to save raw materials and reduce the bulk of domestic and industrial waste Disposing of the packaging Please dispose of the packaging of your appliance in an environment friendly way Recycled materials used for further packaging save raw materials and reduce waste volume Disposing of old appliances The symbol on the appliance or on its packaging indicates that this appliance may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the authorized collecting centre for recycling old electrical and electronic appliances By ensuring this appliance is disposed of correctly you help to prevent potential negative conseguences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more detailed information on recycling of this appliance please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you purchased the product DE UMWELTVERTRAGLICHKEIT Als Beitrag zum Umweltschutz wurde die Dokumentation dieses Ger ts auf chlorfrei gebleichtes oder Recycling Papier gedruckt Bei der Verpackung wurde auf deren Umweltvertraglichkeit Wert gelegt sie kann gesammelt oder recyc
93. ing duration see chapter Setting the cooking time Above the key 3 will light up the control lamp confirming successful programming of cooking duration D Einstellen der Betriebsdauer und Endzeit Sie k nnen die beiden Funktionen Betriebsdauer und Endzeit kombinieren wobei Sie eine gew nschte Zeit eingeben um den Backofen ein und auszuschalten So k nnen Sie Ihren Backofen f r die Zeit programmieren wenn Sie nicht zu Hause sind oder das Auftauen von Speisen bevor Sie nach Hause kommen Das ist eine gro e Hilfe in Ihrer K che Die Programmierfolge von diesen beiden Funktionen ist nicht entscheidend Sie k nnen zuerst Betriebsdauer und dann Endzeit programmieren oder umgekehrt Beispiel Sie m chten so dass zu Ihrer Ankunft um 15 30 die Speise fertig w re e Stellen Sie Ihre Speise in den Backofen und w hlen eine der gew nschten Backofenfunktion 1 e Stellen Sie die notwendige Temperatur 2 ein wenn Sie die empfohlene Temperatur ndern m chten e Geben Sie die Betriebsdauer der Gerichtzubereitung ein siehe Einstellen der Betriebsdauer Kapitel Ein Kontrolll mpchen leuchtet ber der Taste 3 auf das best tigt eine erfolgreiche Programmierung der Betriebsdauer RU
94. it with the new one e adjust the glass cover and remove the cloth e connect the appliance to the mains electricity supply Fan filter In case your oven is equipped with the net filter which protects the fan from the drops of fat take out the filter every time you use the oven intensively and wash it in hot water with washing up liquids To withdraw the filter pull the handle 4 upwards To mount the filter insert its ledges into a label on the wall and carefully pull it downwards The filter is fixed at the protective casing of the fan DE Herausziehen der inneren Scheibe Drehen Sie dazu die Schrauben 1 heraus und entfernen Sie die Kunststoffverschl sse 2 die sich in den oberen Ecken der Backofent r befinden Danach schieben Sie die Scheibe aus dem zweiten Verriegelungselement heraus und ziehen Sie sie heraus Nach dem Reinigen schieben Sie die Scheibe zur ck und verriegeln Sie sie indem Sie die Verriegelungselemente erneut festschrauben Auswechslung der Ofenbeleuchtung Die Ofenbeleuchtung 3 muss folgende Merkmale aufweisen a hochtemperaturbest ndig bis zu 300 C b Stromversorgung siehe Anschlusswerte V Hz auf dem Typenschild C Leistung 25 W d Sockel E 14 Das Gerat zuallererst vom Achtung e Stromnetz trennen e Zur Vermeidung von Schadensf llen ist im Ofen ein Geschirrtuch auszubreiten e Lampenabdeckung aus Glas abschrauben e Alte Lampe abschrauben und mit einer neuen auswechseln
95. ized baking trays which are provided as oven equipment You can also use unauthorized baking dishes and trays which should be placed on the wire shelves In this case baking dishes made of black plate or golden plated metal are recommended The above mentioned baking cups and dishes have a better heat conductivity which results in reduced baking time and energy saving Bake pastry and cakes in a pre heated oven The oven is to be thoroughly pre heated if you bake heavy cakes which have a big mass and rise weakly For cakes that rise guickly use a slightly pre heated oven After you have switched off the oven check the cake guality with a wooden rod If the cake is well baked the rod remains dry and clean After the oven has been switched off let the cake in for 5 minutes DE PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN Empfohlene Zubereitungsbetriebsarten Super grill 250 C Supergrill 250 C 250 Grill amp fan 210 Single grill 250 C Grill Einfach 250 C 250 C RU Grill m HeiRluft 210 C c 210 C Defrost 60 C Defrost 60 C 60 C Die empfohlenen Zubereitungsbetriebsarten finden Sie auf der Innent r des Backofens Diese Symbole stellen nur eine Orientierungshilfe dar welche Typen von Produkten bei jenem oder andere
96. kuchen 40 55 Sponge cake Biskuitkuchen 30 40 43 44 EN Roasting and Stewing Meat Please remember e Roast or stew meat joints bigger than 1 kg in the oven Smaller pieces are to be cooked on the cooking zones e prevent the meat from getting dry place a plate of water at the lowest level below the wire shelf with the roasted food and refill water while cooking e Use pans with heat resistant handles Roasting and stewing parameters at conventional heating are shown in Table 3 those with hot air circulation in Table 4 Note The given parameters refer to roasting on the grid If you use closed pans select the temperature 200 C Remember to turn over the joint as soon as the half of the selected cooking time has passed Roasting bigger meat joints is more effective Baste the joint with gravy while roasting It is advisable to place a plate of water at the lowest level below the wire shelf with the roasted meat and refill water while cooking Don t sprinkle water over the joint of meat Baking and roasting parameters introduced in this chapter can be amended according to own cooking experience DE Braten und Schmoren von Fleisch Es wird folgendes empfohlen e Braten bzw Schmoren von ber 1 kg Fleischstucken im Backofen Kleinere Fleischstucke sind auf Kochzonen vorzubereiten e beim Braten von Fleisch auf dem Rost wird e
97. lar constructions to advantage telescopic guides provide convenient and practical access to every level enable you to check up and take out the food from any tray thus saving the heat in the oven and preserving the food on the other trays hot A special anti tilt system guarantees safety against overturning even if the telescopic guides are fully withdrawn The maximum load amounts to 15 kg You can easily dismantle the telescopes in order to clean them thoroughly The construction is made of stainless steel so corrosion protection is ensured Removing the oven door You can easily remove the oven door in order to clean it more thoroughly and get a better access to the oven cavity To do so proceed as follows e Open the door against the stop e Fixthe two levers 3 in the upper position e Close the door against the first stop caused by the raised levers e Carefully pull the door upwards and outwards to remove it from the mountings 4 To mount the door e Fit the hinges into their mountings and fix the two levers in the lower position if available can be ordered in trade DE Das Backblech mit Antianbrennbeschichtung AAB der Die neusten Backbleche des Herdes XL 500 mit der Antianbrennbeschichtung AAB entsprechen den modernsten Technologien Der neue Antihaftbelag ist viel vorteilhafter als bliche Beschichtungen Das neue Backblech ist strapazierf hig kratzfest und langlebig Seine hervorragen
98. ll preocesses in the oven are switched off Press the key 5 to turn of the buzzer or it witt turn of automatically after 10 min Important Take out thermoprobe carefully to prevent a burn DE Gebrauch von Thermosonde Die elektronische Programmierung Logic control erm glicht das Abschalten vom Backofen nachdem die gew nschte Temperatur in der Speise erreicht worden ist Daf r wird die Thermosonde benutzt die als Zubehor zu Ihrem Backofen mitgeliefert wird F r Gebrauch der Thermosonde e Setzen Sie den Stecker der Thermosonde bis zum Anschlag in die Steckdose 1 im Backofen ein Entsprechend des gew hlten Programms wird der Backofen automatisch eine empfohlene Temperatur einstellen die auf dem Display 2 erscheint e Mit Hilfe der Wahltasten oder 4 oder die Temperatur einstellen e Die Taste 5 dr cken um die eingestellte Temperatur zu speichern oder nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Temperatur automatisch bernommen Wichtig So lange auf dem Display Anzeige Sonde 00 C erscheint wartet der Backofen auf die Einstellung der Parameter Nach der Einstellung kommt die Anzeige zu der Backofentemperatur zur ck Nachdem die eingestellte Temperatur erreicht ist schaltet der Backofen ab und ert nt ein Signalton um Sie ZU informieren dass alle Betriebsfunktionen des Backofens abgeschaltet sind Um den Signalton auszuschalten die Taste 5 drucken oder er schaltet na
99. ltige Eigenschaft dieser Emaille erlaubt eine langfristige qualitativ hohe Nutzung Ihres Backofens Der Backofen ist nach jedem Gebrauch zu reinigen WICHTIG Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder Reinigung des Backofens O immer werden das Stromnetz abgeschaltet Den Backofenraum und Backblechen nur mit lauwarmem Wasser mit ein wenig Geschirrsp lmittel waschen Nach dem Waschen ist der Backofenraum mit einem trockenen Lappen nachzuwischen oder bei ge ffneter T r trocknen zu lassen Zum Reinigen von Backofen und Backblech mit Antiannbrennbeschichtung AAB d rfen auf keinen Fal sauren oder alkalischen Substanzen verwendet werden Zitronensaft Essig Salz usw Chlorhaltige Produkte Bleichmittel usw sind ebenfalls unbedingt zu vermeiden dies gilt vor allem f r die Reinigung der emaillierten W nde Selbstreinigende katalytische Platten Unsere Back fen mit glatten W nden bieten die M glichkeit in der Muffel selbstreinigende Platten 1 zu montieren mit denen die W nde verkleidet werden Diese Spezialplatten die den seitlichen Rahmen an den W nden eingeh ngt werden sind mit einem mikropor sen katalytischen Speziallack bedeckt der oxidiert die Ol und Fettspritzer nach und nach verdampfen l sst und so bei den Backvorg ngen ber 200 C eliminiert Sollte der Ofen nach dem Backen sehr fetthaltiger Speisen nicht sauber sein l sst man ihn maximal 60 Minuten lang leer bei H chsttempera
100. m Programm zubereitet werden k nnen Um die Vielseitigkeit von diesem Backofen zu erkennen f rchten Sie nicht mit allen Funktionen zu experimentieren nutzen Sie dabei Ihre eigene Erfahrung in der K che Backen Es wird empfohlen das Geb ck und die Kuchen auf dem Backblech zu backen das als Herdausr stung mitgeliefert ist Es kann auch auf handels blichen Kuchenformen und Backblechen gebacken werden die dann auf dem Rost aufzustellen sind In diesem Fall werden Kuchenformen aus schwarzem Blech bzw mit Elektroplattierung Farbe gold empfohlen Solche Backformen besitzen eine bessere Warmeleitfahigkeit Die Backzeit wird dadurch k rzer die Energie kann damit gespart werden Manche Backwaren werden in einem vorgew rmten Backofen gebacken Die Vorheizung des Backofens ist nur f r schwere Backwaren erforderlich die eine ziemlich grolse Masse haben und schwach aufgehen Die Gebacke die schnell aufgehen sind in einem nur schwach vorgew rmten Backofen anzuordnen Beim Backofenabschalten ist die Teigqualit t mit einem Holzst bchen zu berpr fen soll der Teig gut ausgebacken sein bleibt das Holzst bchen nach dem Einstechen trocken und sauber Nach der Backofenabschaltung sollte das Geb ck noch 5 Minuten drin bleiben
101. mpfohlen auf der niedrigsten Ebene unter dem Rost mit Gericht ein Blech mit etwas Wasser zu stellen W hrend der Zubereitung wird Wasser nachgef hlt e zum Braten sollten Gef e mit temperaturbest ndigen Griffen benutzt werden Zubereitungsparameter f r Braten und Schmoren von Speisen bei konventioneller Beheizung sind in der Tabelle 3 und f r Thermozirkulation in der Tabelle 4 dargestellt Bemerkung Die dargestellten Parameter betreffen das Braten auf dem Rost Bei der Verwendung von geschlossenen Gef en ist die Temperatur auf 200 C einzustellen Nach Ablauf der Halbzeit die f r das Braten vorbestimmt ist sollte das Fleisch umgewendet werden Es ist g nstiger gr ere Fleischportionen zu braten W hrend des Bratens begieRen Sie das Fleisch mit der BratensoRe Es ist empfohlen ein Blech mit etwas Wasser auf die niedrigste Ebene unter dem Gitter mit Gericht einzuschieben W hrend des Bratens soll das ausgedampfte Wasser erg nzt werden nicht das Fleisch begieRen Die in diesem Kapitel dargestellten Parameter hinsichtlich des Backens und des Bratens k nnen Sie aufgrund eigener Erfahrungen verbessern RU e 1
102. n 1 will light up The timer will start a cooking time Important By setting a cooking end time earlier than the current time the oven will begin to cook from now until the time set on the following day After the setting of end time is reached an oven beeps to inform you that all preocesses in the oven are switched off Press the key 1 to turn of the buzzer or it witt turn of automatically after 10 min Einstellen der Endzeit Der Backofen soll Endzeit ausgeschaltet werden in eingegebener Bevor die Endzeit eingegeben wird m ssen Sie sowohl eine Backofenfunktion als auch die Temperatur der Zubereitung einstellen siehe Kapitel Gebrauch vom Backofen e Drucken Sie die Taste 1 Dabei blinkt das Kontrollampchen ber der Taste 1 e Mit den Tasten 2 oder 3 oder die gew nschte Endzeit der Gerichtszubereitung einstellen e Die Taste 1 dr cken um die eingestellte Zeit zu speichern oder nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Endzeit automatisch bernommen Nach wenigen Sekunden erscheint auf dem Display die aktuelle Uhrzeit und leuchtet das Kontrolll mpchen ber der Taste 1 auf Der Kurzzeitwecker beginnt die Zubereitungszeit zu zahlen Wichtig Wenn die Endzeit vor der aktuellen Uhrzeit liegt b ckt bzw br t der Backofen bis zur eingestellten Uhrzeit des Folgetages weiter Wenn die eingegebene Endzeit erreicht ist ert nt ein Signalton um Sie zu informieren dass alle Betri
103. ovens the changes in design and eguipment which lead only to positive changes of the technical gualities are reserved by the manufacturer We wish you an effective use of our oven Yours faithfully Laiser OLAN Haushaltsger te Berlin Germany We Inform you that our devices which are the object of the present operating instructions are precertain exclusively for the domestic use D LIEBE KUNDIN LIEBER KUNDE wir danken Ihnen f r den Erwerb unserer Technik Wir sind berzeug dass Sie eine richtige Wahl getroffen haben Dieses Produkt das die hohen Forderungen zur Oualit t befriedigt und weltumfassenden Standards entspricht verwirklicht Ihre Kochkiinste und sein modernes Aussehen das von besten europ ischen Designer entwickelt worden ist wird Ihre K che pr chtig schm cken Wir bitten Sie die Bedienungsanleitung vor der Nutzung aufmerksam zu lesen Die Beachtung von Empfehlungen sch tzt Sie von eventuellen Unannehmlichkeiten die als Folge der falschen Nutzung des Backofens auftreten konnen und ermoglicht Ihnen den Verbrauch von Elektroenergie zu reduzieren Der Backofen bringt Ihnen viel Vergn gen auf lange Zeit wenn der Gebrauch der vorliegenden Bedienungsanleitung entsprechen wird Unsere Backofen entsprechen den Hauptforderungen der Sicherheit der Hygiene und des Umweltschutzes laut den Direktiven der EU was mit Zertifikaten DIN ISO 9001 ISO 1400 entsprechend den im Rahmen der EU geltenden Normen b
104. r wieder bis zur ersten von den zwei zuvor angehobenen Hebeln bestimmten Einrastung schlieRen e die Tur nach oben und nach aufien anheben und herausnehmen 4 Um die T r wieder einzubauen e die Scharniere wieder einsetzen und dann die zwei Hebel in Schlief amp stellung bringen falls vorhanden kann zusatzlich im Handel bestellt werden RU XL 500
105. rderlich Beim Backen mit Thermozirkulation ist Aufbacken C von Teig in der Hohe von unten empfohlen beim gleichzeitigen Backen auf zwei Backblechen in der H he M und IV IV Baking parameters Backparameter bei Nutzung der c for fan cooking Hei luft Table 2 Tabelle 2 2 Temperature Baking time min Kind of dough Gebackart Tun Temperatur C Backzeit min Cakes in cups and dishes Formgeb ck Meringue Schaumgeb ck bese 80 2 6070 Sandn paste Sandkuchen Yeasted dough Hefekuchen Tart Torte Topr 25 35 Cakes on baking trays Geb ck auf dem Blech Ha Yeasted dough Hefekuchen 40 45 Crumbly sweet cake Streuselkuchen c 150 20 30 Fruit cake Obst
106. rt und mit den mitgelieferten Schrauben und Buchsen befestigt werden F r die Kombination des Backofens mit den Gas oder Gas Elektrokombikochfeldern siehe beiliegende Anleitungen VORBEREITUNG Vor dem ersten Gebrauch muss der Backofen gr ndlich mit Seifenwasser gesaubert und anschliefend mit klarem Wasser abgewaschen werden Die mitgelieferten Einh ngegitter auf die Seitenw nde einbauen und die Gitter und Bleche aufstellen Den Backofen f r etwa 30 Minuten auf H chsttemperatur aufheizen auf diese Weise werden alle fetthaltigen Bearbeitungsruckstande eliminiert diee beim Backen unangenehme Ger che verursachen k nnten Wichtig Als Sicherheitsvorkehrung muss jeder Reinigung des Backofens immer das Stromnetz abgeschaltet werden Zum Reinigen d rfen keine sauren oder alkalischen Substanzen verwendet werden Zitronensaft Essig Salz usw Chlorhaltige Produkte Bleichmittel u s w sind ebenfalls zu vermeiden dies gilt vor allem f r die Reinigung der emaillierten Oberfl chen Achtung Vor dem ersten Gebrauch des Backofens muss die aktuelle Tageszeit O eingestellt werden siehe Elektronische Zeitschaltuhr Ohne eingestellte Uhr funktioniert der Backofen nicht Kapitel RU
107. ry use IMPORTANT Safety precaution before cleaning the oven disconnect the plug from the power socket or the power cable from the oven Clean the oven cavity and baking trays only with tepid water and a little bit of washing up liquid After having cleaned the oven dry it with a dry cloth or just open the oven door Do not use acid or alkaline substances lemon juice vinegar salt tomatoes etc to clean the AAB coated oven surfaces and baking trays Do not use chlorine based products acids or abrasive products to clean the enamel surfaces of the oven Self cleaning catalytic panels The Kaiser smooth walled ovens are provided with inner self cleaning catalytic panels 1 The fine pored enamel coating of the panels is highly ecological At the oven temperature above 200 C the enamel coating catalyzes grease and oil stains on its surface and gradually vaporizes them If the oven is still not clean enough after cooking very greasy food operate the empty oven for 60 minutes max at maximum temperature until it gets clean again Never wash or clean self cleaning panels with abrasive acid or alkaline products DE PFLEGE UND WARTUNG Backofen Die inneren W nde des Backofens sind mit hochwertiger pflegeleichter Emaille bedeckt Die sehr glatte Oberfl che wirkt dem Erscheinen der restlichen Verschmutzungen auf den W nden des Backofens sehr schnell entgegen und l sst sich einfach reinigen Die antis ureha
108. t obenangef hrten befolgt werden RU e e
109. tur eingeschaltet Die selbstreinigenden Platten d rfen weder gewaschen noch mit scheuernden oder saurehaltigen bzw alkalischen Produkten gereinigt werden RU M B
110. ue fowl sausages and similar dishes Switching the spit on and off probably simultaneously with switching on and off of the Grill functions W Or v COOLING FAN The cooling fan is positioned in the upper part of the oven and serves to cool the inside surfaces of the furniture as well as the oven door It switches on automatically as soon as the temperature of the outer surface of the oven exceeds 60 If you set up the oven temperature at 200 the fan starts in 10 min It switches off automatically after the temperature of the outer surface of the oven has fallen below 60 C After the oven heated up to 200 has been switched off the fan stops in approx 30 min OVEN LIGHT The oven is equipped with oven light The oven light is on as long as the oven is switched on If you want to check up the food after having cooked it put the key 1 light _ if available DE AUSSTATUNG DREHESPIESS Backofen ist komplett mit Stabmotor und Drehspief3 f r SpiefS braten ausgestattet Der Spie erlaubt es Speisen im Backofen rotierend zu r sten Er dient hauptsachlich zum Rosten von Schaschliks Gefl gel Wurstchen u opeisen Die und Ausschaltung vom ist m glicht gleichzeitig mit der Ein und Ausschaltung vvv von Grillfunktionen W m oder K HLVENTILATOR Der Kuhlventilator befindet sich auf der oberen oeite des Backofens und dient zur K hlung sowohl der Einbaumo bel als au
111. und Instandhaltung gem den geltenden Gesetzen und Normen gerichtet Alle Arbeiten sollen nur bei abgeschaltet vom elektrischen Netz Apparat durchgef hrt werden STROMANSCHLUSS Vor der Durchf hrung des Stromanschlusses muss sichergestellt werden dass e die Eigenschaften des Stromnetzes mit den Werten auf dem unter der Kochfeld oder der hinteren Wand des Backofens angebrachten Typenschild bereinstimmen e das Stromnetz gem den geltenden Bestimmungen und Rechtsvorschriften geerdet ist Die Erdung ist eine notwendige Voraussetzung der Nutzung des Gerates Falls der Herd nicht mit Kabel oder Netzstecker ausgestattet ist muss geeignetes Material verwendet werden das der auf dem Typenschild auf der hinteren Wand des Ger tes angegebenen Stromaufnahme und der Betriebstemperatur entspricht Das Kabel darf an keiner Stelle keinesfalls eine Temperatur von Uber 50 C erreichen Wenn ein direkter Netzanschluss gew nscht wird muss ein allpoliger Schalter mit Kontakt ffnung von min 3mm vorgesehen werden der erlaubt das Ger t vom Netz zu trennen Der Schalter muss den technischen Daten der geltenden Vorschriften entsprechen das gelb gr ne Erdungskabel darf nicht vom genannten Schalter unterbrochen werden Der Stecker bzw der allpolige Schalter m ssen bei installiertem Ger t problemlos zuganglich sein Achtung Der Hersteller ist nicht haftbar wenn bei der Installation des Ger tes alle Anweisungen nich
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