(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG 2 (EN) INSTRUCTION
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1. For 230 V earthed one phase connection bridges connect 1 2 3 terminals and 4 5 terminals safety PE wire to For 400 230 V earthed two phase connection bridges connect 2 3 ter minals and 4 5 terminals the safety II05VV 4C2 5 wire to For 400 230V earthed three phase connection bridges connect 4 5 ter minals phases in succession 1 2 and 3 earth to 4 5 the safety wire to L1 R L2 S L3 T N earth terminal PE safety wire terminal HO5VV F5G1 5 47 OPERATION Before first use Remove packaging clean the interior of the oven and the hob 9 Take out and wash the oven fittings with warm water and a little washing up liquid e Switch on the ventillation in the room or open a window e Heat the oven to a temperature of 250 C for approx 30 min remove any stains and wash carefully the heating zones of the hob should be heated for around 4 min without a pan Important To clean the oven only use a cloth well rang out with warm water to which a little washing up liquid has been added 48 OPERATION Controlling the heating zones of the ceramic hob Choice of cookware Choose a pan with a diameter that is at least as large as the heating zone For roasting tins there is a special widened heating zone of 140x250 Do not use pans with a concave or convex base Always remember to put a proper cover on the pan We rec2. OBC 21310 EINBAUHERD BUILT IN COOKER DE BEDIENUNGSANLEITUNG 2 EN INSTRUCTION MANUAL 32 IOAK 3147 8057708 11 2014 1 SEHR GEEHRTER KUNDE Der Einbauherd verbindet au ergew hnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Ko chwirkung Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben wird die Bedienung des Ger ts kein Problem sein Bevor der Einbauherd das Herstellerwerk verlassen konnte wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionst chtigkeit berpr ft Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbereit ist Befolgen Sie ihre Hinweise sorgf ltig um m gliche Unf lle zu vermeiden Achtung Ger t nur bedienen wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung ver traut gemacht haben Das Ger t ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt Der Hersteller beh lt sich das Recht vor solche nderungen vorzunehmen die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Ger ts haben INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinwels uertit se 15556 nad ds Xa ark a nee uae ENT deers ERR Panda 4 Bedienelemente 9 Ihr Herd stellt sich 11 Installation d
3. 55 Type Oven Temperature Level Time of functions in minutes in E C O 160 200 2 3 30 50 2 150 3 25 35 JAN 160 180 2 PN A 150 3 65 70 49 E 220 240 3 10 15 e TT 210 220 2 45 60 xX E 190 2 9 60 70 E 7 230 250 4 14 18 Ta TT 225 250 2 120 150 Ko O 160 230 2 90 120 GO T 190 2 8 50 60 GO 160 180 2 45 60 48 190 210 2 40 50 4 m 170 190 3 40 50 CLEANING AND MAINTENANCE By ensuring proper cleaning and mainte nance of your cooker you can have a signi ficant influence on the continuing fault free operation of your appliance Before you start cleaning the cooker must be switched off and you should ensure that all knobs are set to the e 0 posi tion Do not start cleaning until the cooker has completely cooled Ceramic hob Thehob should be cleaned regularly after each use If possible it is recommended that the hob is washed while still warm after the heating zone indicator goes off Do not allow the hob to get heavily stai ned particualrly from burnt on spillages from boiled over liquids When cleaning do not use cleaning agents with a strong abbrasive effect such as e g scouring powders containing an abrasive abrasive compounds abrasive stones pumice stones wire brushes and so on They may scratch the hob surface causing irreversible damage Do not use the cleaning fluid Cillit for cleaning the oven Large spillages t
4. Fleisch und Fisch zum Backen von Pizza die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich sowie zum Backen auf ei ner Ebene ausgezeichnet geeignet Gebl se sowie Unter und Ober hitze Wurde der Regler auf diese Position gedreht wird die Funktion Kuchenba cken in Betrieb genommen Herk mmlicher Backofen mit Gebl se diese Funktion wird zum Backen empfohlen Kontrollleuchte 7 8 ICI GE Das Einschalten des Backofens wird ber zwei Kontrollleuchten signalisiert 8 und 7 Die 8 Kontrollleuchte signalisiert den Backofen betrieb Erlischt die 7 Kontrollleuchte so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht Falls das Kochrezept empfiehlt die Speise in den vorgew rmten Backofen zu stellen sollte dies nicht vor dem ersten Erl schen der 7 Kontrollleuchte erfolgen W hrend des Backens wird die 7 Kontrollleuchte zeitweise sich ein und ausschalten Thermostatfunktion des Backofens Die 8 Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung Backofen beleuchtung leuchten 22 BEDIENUNG Grillen Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele ment zubereitet Um den Grill einzuschalten Backofen Schalter in die Position umdre hen die mit Symbolen Grill gekennzeichnet ist Backofen w hrend 5 Minuten bei ge schlossener Backofent r durchw r men Backblech mit der zuzubereitenden Speis
5. Innenraum nur mit war mem Wasser und etwas Sp lmittel reinigen 18 BEDIENUNG Schalter f r Kochfl chen Das richtige Koch und Backgeschirr Die Bodengr e und form des richtigen Kochgeschirrs sollte der Fl che der jeweiligen Koch fl che m glichst genau angepasst sein F r Bratpfannen und hnliches Geschirr kann die eigens vergr erte Kochfl che mit den Ma en 140x250 verwendet werden Geschirr mit konvex oder konkav geformtem Boden darf nicht verwendet werden Es ist zu beach ten dass zum Kochgeschirr immer passende Deckel verwendet werden Es empfiehlt sich Kochgeschirr mit dickem Boden und einer schwachen Innenw lbung zu verwenden Verschmutzte Kochstellen und Geschirroberfl chen verhindern eine vollst ndige W rmeaus nutzung Oy Die richtige Heizleistung Die Kochfl chen verf gen ber eine differenzierte Heizleistung Die Heizleistung l sst sich stufenweise regulieren indem man den Schalter nach rechts oder links dreht Die Kennzeichnungen auf der Au enseite des Reglers entsprechen den einzelnen Positionen der Heizleistung der jeweiligen Kochfl chen Beispiele f r Reglereinstellungen 0 Aus e MIN Warmhalten de 00 1 D nsten von Gem sen Schonendes Kochen NY e Kochen von Suppen mehreren Speisen 2 Schwaches Braten e Anbraten von Fleisch Fisch 3 MAX Schnelles Erw rmen Schnellkochen Braten 19 BEDIENUNG Restw rmeanzeige Wenn die Temperatur einer Kochfl che 5
6. Reparatur anmelden Einige kleine St rungen k nnen vom Benutzer gem den in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst Servicewerkstatt wenden lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN 1 Das Ger t funktioniert Stromausfall Sicherungen im Haus pr fen durchgebrannte Sicherungen ersetzen 2 Backofen Beleuchtung Gl hlampe gelockert oder Gl hlampe zudrehen oder ist ausgefallen besch digt durchgebrannte Backofen Beleuchtung auswechseln siehe Kapitel Allgemeine Pflegehinweise 30 TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230 400V 50 Hz Nennleistung max 9 1 kW Ausma e des Ger ts HxBxT 59 5 x 59 5 x 57 5 cm Das Ger t entspricht den EU Bestimmungen EU Norm EN 60335 1 EN 60335 2 6 bereinstimmungserkl rung des Herstellers Hiermit erkl rt der Hersteller dass das Ger t grunds tzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EG Elektromagnetische Vertr glichkeit 2004 108 EG ErP Richtlinie 2009 125 EG Dem Ger t wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformit tserkl rung vorgesehen f r die Marktaufsichtsbeh rde 31 DEAR CUSTOMER The cooker is exceptionally easy to use and extremely efficient After reading the instruction manual operating the cooker will be easy Before being packaged a
7. Wand gegen berlaufende Fl ssigkeiten und Feuchte abzudichten e Der Abstand zwischen der Ausschnittkante und der Kante der Arbeitsplatte sollte vorne mind 60 mm und hinten mind 50 mm betragen e Die Einbaum bel m ssen auf der Oberfl che furniert und die zum Verkleben eingesetz ten Klebstoffe gegen die Temperatur von 100 C best ndig sein Bei Nichterf llung dieser Anforderung kann es zur Verformung der Oberfl che und zum Abl sen des Furniers kommen e Die Ausschnittkanten sollten mit einem gegen Aufquellen der Feuchtigkeit best ndigen Mittel gesch tzt sein e Den Ausschnitt in der Arbeitsplatte nach Ma en gem Zeichnung 1 vorbereiten 560 D C E o O O t E ci EC 12 INSTALLATION Montage des Kochfeldes in der Arbeitsplatte der K chenm bel F r die Befestigung einer 38 mm dicken Arbeitsplatte sind 4 Halteklammern A einzu setzen Die Montage ist der Abb 2 und Abb 3 zu entnehmen F r die Befestigung einer 28 mm dicken Arbeitsplatte sind neben den Halteklammern A zus tzlich 4 Holzst cke mit Mafsen von 15x15x50 mm einzusetzen Die Montage ist der Abb 4 und Abb 5 zu entnehmen Die Kochfelddichtung auf ihre Unversehrtheit und ihren genauen Sitz am Kochfeld ber pr fen e Die Halteklammern von der Unterseite der Arbeitsplatte leicht anschrauben e Die Arbeitsplatte sauber machen das Kochfeld in die ffnung einsetzen und bis zur Arbeitsplatte andr cken Die Halteklammern vertikal zum Ko
8. Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen Zwecks erneuter Montage der Scheibe sind oben genannte Handlungen in um gekehrter Reihenfolge auszuf hren Der glatte Teil der Scheibe muss sich im obe ren Teil befinden Hinweis Die obere Leiste sollte nicht gleichzeitig an beiden Seiten der T r eingedr ckt werden Zur korrekten Montage der oberen T rleiste sollte zu erst das linke Ende an die T r gelegt und anschlie end das rechte Ende ein gedr ckt werden bis es einrastet An schlie end die Leiste an der linken Seite eindr cken bis sie einrastet 1 1 Herausnahme der inneren Scheibe 29 Technische Kontroll berpr fungen Au er der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten Funktionspr fungen f r Steuerelemente und Baugruppen des Ger ts durchf hren Nach Ablauf der Garantiezeit minde stens alle zwei Jahre eine technische Kontroll berpr fung des Ger ts in einer Kundendienst Servicewerkstatt durchf h ren lassen Festgestellte Betriebsst rungen behe ben Eine regelm ige Wartung der Baugrup pen gem den Wartungsintervallen durchf hren Achtung S mtliche Reparaturen und Regulierungen sind durch eine zust ndige Kundendienst Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen WENN S MAL EIN PROBLEM GIBT In jedem Notfall Baugruppen des Ger tes ausschalten Stromzufuhr des Ger ts abschalten
9. app liance are environmentally friendly they are 100 recyclable and are marked with the appropriate symbol Caution During unpacking the packaging materials polythene bags polystyrene pieces etc should be kept out of reach of children 38 DISPOSAL OF THE APPLIANCE Old appliances should not sim ply be disposed of with normal household waste but should be delivered to a collection and recycling centre for electric and electronic equipment Asymbol shown on the product the instruction manual or the packaging shows that it is suitable for recycling Materials used inside the appliance are recyclable and are labelled with information concerning this By recycling materials or other parts from used devices you are making a significant contribution to the protection of our environment Information on appropriate disposal centres for used devices can be provided by your local authority DESCRIPTION OF THE APPLIANCE 10 3 4 1 Temperature control knob 2 Oven function selection knob 3 4 5 6 Heating zone control knobs 7 Temperatureregulatorsignal light red 8 Cooker operation signal light yellow 9 Oven door handle 10 Ceramic hob 39 DESCRIPTION OF THE APPLIANCE Ceramic hob Zone heating indicator 40 18 cm 14 5 cm 21cm 14 5 cm SPECIFICATIONS OF THE APPLIANCE INSTALLATION Making the worktop recess e The kitchen area shou
10. away unless continuously supervised This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision Warning Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the appliance and then cover flame e g with a lid or a fire blanket Warning Danger of fire do not store items on the cooking surfaces 34 SAFETY INSTRUCTIONS Warning If the surface is cracked switch off the ap pliance to avoid the possibillity of electric shock During use the appliance becomes hot Care should be taken to avoid touching heating elements inside the oven Accessible parts may become hot during use Young children should be kept away Warning Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface which may result in shattering of the glass Warning Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibillity of electric shock You should not use steam cleaning devices to clean the applian
11. der Backofen nicht vorgeheizt zu werden bei den anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen n tig bevor das Geb ck in den Backofen geschoben werden kann Vor Entnahme des Geb cks aus dem Backofen sollte mit einem Holzst bchen berpr ft werden ob der Teig richtig durchbacken ist ist das Holzst bchen frei von Teigspuren so ist das Geb ck gar Es empfiehlt sich den Ofen auszustellen und das Geb ck noch ca 5 min im Ofen durchgaren zu lassen Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grunds tzlich ca 20 30 Grad niedriger als bei reiner Ober Unterhitze N here Backhinweise finden Sie in der Tabelle diese k nnen jedoch abh ngig von eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden Falls die Angaben aus den Kochb chern stark von den in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Werten abweichen ber cksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung Braten von Fleisch Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von ber 1 kg zubereitet werden kleinere Portionen empfiehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr das auch hitzebest ndige Griffe haben sollte Beim Braten auf dem Gitter oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben Mindestens einmal nach der H lfte der Garzeit sollte der Braten gewendet werden den Braten w hrend der Garzeit ab und zu mit der entstehenden So e
12. fixing brackets to the bottom of the hob Remove dust from the worktop insert hob into the opening and press in firmly Position fixing brackets perpendicularly to the hob s edge and tighten firmly 1 worktop 2 screw 3 fixing bracket 4 hob A 5 seal It 560 d E o i i E l 320 d e o 7 466 d cd CC 43 INSTALLATION Installing the hob in worktop opening 1 worktop 2 screw 3 fixing bracket 4 hob 5 seal 6 wooden block 490 min 604 44 INSTALLATION Assembly of the oven Make an opening with the dimensions given in the diagram for the oven to be fitted Fig A Make sure the mains plug is disconnected and then connect the oven to the mains supply Partially insert the oven into the prepared opening and connect the oven to the hob Fig B The appliance must be earthed Connect the earth lead of the hob yellow green with the earth terminal of the oven mar ked which is located near the connec tion box Insert the oven completely into the ope ning without allowing the four screws in the places shown in the diagram to fall out Fig C 600 9 min 38 Fig A Fig C 45 INSTALLATION Electrical connection Warning All electrical work should be carried out by
13. oder mit hei em gesalzenem Wasser begie en dabei kein kaltes Wasser verwenden 24 BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Backofen mit Umluft mit Gebl se Art Geb ck Backofenfunktio Temperatur Einschubh he Garzeit min nen I qe t 3 O Z 160 200 2 3 30 50 gt 150 3 25 35 AN C 160 180 2 20 40 AN 150 3 65 70 3 e 220 240 3 10 15 lt lt 210 220 2 45 60 xX IT 190 2 3 60 70 E m 230 250 4 14 18 Xf E 225 250 2 120 150 o T 160 230 2 90 120 GO ke 190 2 3 50 60 GO 160 180 2 45 60 4 LI 190 210 2 40 50 4 DI 170 190 3 40 50 Kleingeb ck Achtung Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden k nnen 25 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Die Pflege und st ndige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einfluss auf die Verl nge rung der einwandfreien Funktionst chtigkeit des Ger tes Vor der Reinigung Herd ausschalten Dabei nicht vergessen sicherzustellen dass sich alle Schalter in Position 9 0 befinden Lassen Sie den Herd vollst ndig ausk hlen bevor Sie mit der Reinigung beginnen Glaskeramik Kochfeld Das Kochfeld regelm ftig nach jedem Gebrauch reinigen Es empfiehlt sich das Kochfeld nach M glichkeiten im war
14. 0 C bersteigt wird dies durch das Leuchten eines entsprechenden Restw rmeanzeige feldes signalisiert Das Leuchten der Restw rmeanzeige warnt den Bediener vor einem zuf lligen Ber hren der hei en Kochfl che Nach Ausschalten der Heizleistung kann f r 5 10 Minuten die angefallene Restw rme noch f r verschiedenen Zwecke genutzt wer den z B zum Aufw rmen oder Warmhalten von Speisen ohne dass die Heizleistung eingeschaltet werden muss Restw rmeanzeige 20 BEDIENUNG Funktion und Bedienung des Backofens Backofen mit Umluft mit Gebl se Backen kann mit Oberhitze Unterhitze und Grillhitze erfolgen Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen Betriebswahlschalters Die Wahl der gew nschten Funktion erfolgt durch Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Tem peraturreglers die Wahl der gew nschten Backofentemperatur erfolgt durch Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert Beim Ausschalten des Ger ts sind beide Schalter in die 0 Position zu dre hen Achtung Unabh ngig von der Wahl der Betrieb sart schaltet sich die Vorheizfunktion Ober Unter Grill oder Umlufthitze erst dann ein wenn die Temperatur eingestellt wurde 21 0 Nullstellung D Q D Ts Unabh ngige Backofen Beleuch tung Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen Innenraum beleuchtet Schnelles Aufheizen e Eingeschaltet sind d
15. a ren eNachw rme des Backofens nutzen Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten Wichtig Bei Betrieb mit Zeitschalt uhr entsprechend k rzere Garzeiten einstellen eBackofent r gut geschlossen halten Durch Verschmutzungen an den T rdich tungen geht W rme verloren Deshalb Am besten sofort beseitigen eHerd nicht direkt neben K hl oder Ge frieranlagen einbauen Deren Stromverbrauch steigt dadurch un n tig AUSPACKEN F r den Transport haben wir das Ger t durch die Verpak kung gegen Besch digung gesichert Nach dem Aus packen entsorgen Sie bitte umweltfreundlich die Verpak kungsteile Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver tr glich hundertprozentig wieder zu verwer ten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet Achtung Die Verpackungsmaterialien Poly thylenbeutel Polystyrolst cke etc sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten AUSSERBETRIEBNAHME Nach Beendigung der Benut zung des Ger ts darf es nicht zusammen mit dem gew hnli chen Hausm ll entsorgt werden sondern ist an eine Sammel und ENS Recyclingstelle f r Elektro und elektronische Ger te abzuge ben Dar ber werden Sie durch ein Symbol auf dem Ger t auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert Die bei der Herstellung dieses Ger ts ein gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich nung entsprechend zur Wi
16. a suitably qualified and authorised electrician No alterations or wilful changes in the elec tricity supply should be carried out Fitting guidelines The cooker is manufactured to work with three phase alternating current 400V 3N 50Hz The voltage rating of the cooker heating elements is 230V Adapting the cooker to operate with one phase current is possible by apropriate bridging in the connection box according to the connection diagram below The connection diagram is also found on the cover of the connection box Remember that the connection wire should match the connection type and the power rating of the cooker The connection cable must be secured in a strain relief clamp Warning Remember to connect the safety circuit to the connection box terminal marked with The electricity supply for the cooker must have a safety switch which enables the power to be cut off in case of emergency The distance between the working contacts of the safety switch must be at least 3 mm Before connecting the cooker to the power supply it is important to read the informa tion on the data plate and the connection diagram 46 INSTALLATION CONNECTION DIAGRAM Caution Voltage of heating elements 230V Caution In the event of any connection the safety Recommen wire must be connected to the O PE terminal ded type of connection lead
17. ack on to the cooker do the inverse When fitting ensure thatthe notch of the hinge is correctly placed on the protrusion of the hinge holder After the door is fitted to the oven the safety catch should be carefully lowered down again If the safety catch is not set it may cause damage to the hinge when closing the door A Tilting the hinge safety catches 58 3 Pull the inner glass panel from its seat in the lower section of the door Re move the inner panel fig D Clean the panel with warm water with some cleaning agent added Carry out the same in reverse order to reassemble the inner glass panel Its smooth surface shall be pointed up wards Important Do not force the upper strip in on both sides of the door at the same time In order to correctly fit the top door strip first put the left end of the strip on the door and then press the right end in until you hear a click Then press the left end in until you hear a click Removal of the internal glass panel CLEANING AND MAINTENANCE 59 Regular inspections Besides keeping the oven clean you should carry out periodic inspections of the con trol elements and cooking units of the cooker After the guarantee has expired you should have a technical inspection of the cooker carried out at a service centre at least once every tw
18. amik Kochfeld nach jeder Reini gung trockenreiben Besonders darauf achten dass das Koch feld nicht besch digt wird und keine tiefen Kratzer und Absplitterungen entstehen wie sie durch das Herunterfallen von Metalldeckeln oder anderen Gegenst n den mit scharfen R ndern verursacht werden Backofen Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen Bei der Reinigung die Backofen Beleuchtung einschalten um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen Den Backofen Innenraum nur mit war mem Wasser und etwas Sp lmittel reini gen Steam Clean Dampfreinigung n eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Sch ssel 0 25 Wasser 1 Glas gie en Backofent r schlie en Backofen Temperaturregler auf 50 C und Backofen Multifunktionsregler auf Unterhitze drehen ER Backofen Innenraum ca 30 Minuten vorheizen Backofent r ffnen Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Sp lmit tel reinigen Nach der Reinigung Backofen Innenraum trockenreiben ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Auswechseln der Backofen Beleuchtung Um Stromst e zu vermeiden vor dem Wechsel den Herd ausschalten Alle Drehschalter in der Schalterblende auf 9 0 drehen und die Stromzufuhr abschalten Die Abdeckung herausdrehen und reini gen dann genau trocken wischen e Die Gl hlampe aus der Fassung drehen gegebenenfalls durch eine neue ersetz
19. ce 35 SAFETY INSTRUCTIONS e Always keep children away from the cooker While in operation direct contact with the cooker may cause burns e Ensure that small items of household equipment including connection leads do not touch the hot oven or the hob as the insulation material of this equipment is usually not resistant to high temperatures e Do not leave the cooker unattended when frying Oils and fats may catch fire due to overheating or boiling over e Do not allow the hob to get soiled and prevent liquids from boiling over onto the surface of the hob This refers in particular to sugar which can react with the ceramic hob and cause irreversible damage Any spillages should be cleaned up as they happen e Do not place pans with a wet bottom on the warmed up heating zones as this can cause irreversible changes to the hob irremovable stains e Use pans that are specified by the manufacturer as designed for use with a ceramic hob e Ifany defects deep scratches cracks or chips appear on the ceramic hob stop using the cooker immediately and contact the service centre e Do not switch on the hob until a pan has been placed on it e Do not use pans with sharp edges that may cause damage to the ceramic hob e Do not look directly at the halogen heating zones not covered by a pan when they are warming up e Do not put pans weighing over 15 kg on the opened door of the oven and pans over 25 kg on the hob e Do not use harsh clean
20. chfeldrand einstellen und bis zum Anschlag an schrauben 1 Arbeitsplatte 2 Schraube 3 Halteklammer 4 Kochfeld 5 Kochfelddichtung 2 560 gt so E 19 i a 320 gt 8 O x 3 466 d Lo E o i 1 i 13 INSTALLATION Einbau des Kochfeldes in der Arbeitsplatte der K chenm bel 1 Arbeitsplatte 2 Schraube 3 Halteklammer 4 Kochfeld 5 Kochfelddichtung 6 Holzst ck 490 min 604 14 INSTALLATION Einbau des Backofens Offnung im Umbauschrank f r den Ein bau des Backofens nach den auf der Ma skizze angegebenen Abmessungen vorbereiten Abb A beiabgeschalteter Stromversorgung den Backofen an das Stromnetz anschlie Ren den Backofen ein St ck weit in den vorher angefertigten Umbauschrank schieben und an das Kochfeld anschlie en Abb 8 unbedingt die Nullungsleitung des Koch felds gelb gr n an die in der N he der Anschlussdose platzierte Nullklemme des Backofens Bezeichnung e anschlie Ren den Backofen vollst ndig in den Umbau schrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stel len in dieser Position sichern Abb C Abb C Abb A Achtung Der Einbau muss bei abgeschalteter Strom versorgung durchgef hrt werden 15 INSTALLATION Elektrische
21. e durch die f r die Sicherheit verantwortliche Person bergeben wurde Es ist daf r zu sorgen dass Kinder nicht mit dem Ger t spielen Das Ger t ist ausschlie lich zum Kochen im haushalts blichen Rahmen ausgelegt Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art z B zur Raumbeheizung ist nicht bestim mungsgem und kann gef hrlich sein UNSERE ENERGIESPARTIPPS Wer Energie verantwort lich verbraucht der schont nicht nur die Haushaltskas se sondern handelt auch umweltbewusst Seien Sie mm dabei Sparen Sie Elektro energie Folgendes k nnen Sie tun eDas richtige Kochgeschirr benutzen T pfe mit flachem und dickem Boden sparen bis zu 1 3 an Strom Deckel nicht verges sen sonst ist der Stromverbrauch 4 mal so hoch eKochgeschirr auf die Kochfl che ab stimmen Das Kochgeschirr sollte nie kleiner als die Kochfl che sein Kochflachen und Topfb den stets sau ber halten Verschmutzungen st ren die W rme bertra gung sind sie erst einmal stark eingebrannt ist die Reinigung oft nur noch mit umweltbe lastenden Mitteln m glich Unn tiges Topfgucken vermeiden Auch die Backofent r nicht unn tig oft ff nen Rechtzeitig herunterschalten und Rest w rme nutzen Bei langen Garzeiten 5 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten Sie sparen bis zu 20 an Strom Backofen nur bei gr eren Mengen einsetzen Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg l sst sich sparsamer im Topf auf dem Herd g
22. e in richtiger H he im Backofen anordnen beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech f r das abtropfende Fett in direkt niedrigerer H he unter dem Rost anzuordnen Gegrillt wird bei geschlossener Back ofent r Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv Grillen die Temperatur 250 C ein stellen und bei Backofenfunktion Umluft Grillen h chstens 190 C einstellen Zug ngliche Teile k nnen bei Benutzung als Grillger t hei werden Kinder fern halten 23 Es wird empfohlen die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 3 cm nicht zu berschreiten Fleisch und Fischspeisen vor dem Gril len mit ein wenig l oder Fett einzure iben gr ere Speiseportionen erst kurz vor dem Grillen dagegen kleinere direkt danach salzen die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die R ckseite umwenden BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Geb ck Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche Es k nnen auch handels bliche Formen und Bleche verwendet werden die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche die sich durch gute W rme bertragung auszeichnen und die Backzeit verk rzen Bei herk mmlicher Erhitzung Ober und Unterhitze sollten keine hellen und blanken Backformen verwendet werden da ansonsten der Teig m glicherweise von unten nicht ausreichend gar wird Beim Backen mit Umluft braucht
23. ederverwendung geeignet Dank der Wiederverwendung der Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Ger ten leisten Sie einen wesentlichen Bei trag zum Umweltschutz ber die zust ndige Recyclingstelle f r die gebrauchten Ger te werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert BEDIENELEMENTE 10 3 4 5 6 1 Backofen Temperaturregler 2 Backofen Funktionsregler 3 4 5 6 Schalter f r Kochfl chen 7 Kontrollleuchte rot Heizunganzeige 8 Kontrollleuchte gelb Betriebsanzige 9 T rgriff 10 Glaskeramik Kochfeld BEDIENELEMENTE Glaskeramik Kochfeld Restw rmeanzeige 10 18 cm 14 5 cm 21cm 14 5 cm IHR HERD STELLT SICH VOR Ausstattung des Herdes Zusammenstellung po a a Bratblech vorhanden nur bei einigen Modellen INSTALLATION Vorbereitung der Arbeitsplatte der K chenm bel f r den Einbau des Kochfelds e Der K chenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Bel ftung haben die Aufstel lung des Ger tes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen Der Herd entspricht der W rmeschutzklasse Y d h er darf nur auf einer Seite neben h heren K chenm beln oder W nden eingebaut werden e Die Arbeitsplatte des M bels muss zwischen 28 und 40 mm dick und mindestens 600 mm tief sein Sie muss flach sein und waagerecht liegen Die Arbeitsplatte ist an der
24. en Backofen Gl hlampe hitzefest 300 C mit folgenden Parametern Spannung 230 V Leistung 25 W Fassung E14 D a u Backofen Gl hlampe Die Gl hlampe genau in die Keramikfas sung drehen Abdeckung einschrauben 27 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Backofent r aush ngen Zum Reinigen und f r einen besseren Zu gang zum Backofen Innenraum l sst sich die Backofent r aush ngen Backofent r ffnen die Klappb gel an den Scharnieren an bei den Seiten nach oben dr cken Abb A T r leicht zudr cken anheben und nach vorne herausziehen Das Einsetzen der Backofen t r erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Beim Einsetzen sicherstellen dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt Danach sind die beiden Klappb gel unbedingt wieder nach unten zu legen Ist das nicht der Fall k nnen Scharniere beim Schlie en der Backofent r besch digt werden A Klappb gel nach oben dr cken 28 Herausnahme der inneren Scheibe 1 Mit Hilfe eines flachen Schraubendre hers die obere T rleiste herausheben indem sie fein an den Seiten angehoben wird Abb B 2 Die obere T rleiste herausnehmen Abb B C ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 3 Innere Scheibe aus den Befestigungen im unteren Bereich der T r nehmen Mittlere Scheibe herausnehmen Zeich nung D Die Scheibe mit warmem
25. g nach unten bewegen 2 INSTALLATION Anschluss Schaltplan Schema m glicher Anschl sse Achtung Spannung der Heizelemente 230V Achtung Im Falle jedes der Anschl sse ist der Schutzleiter vom Netz mit der Klemme PE verbunden werden Empfohlene Art der Anschluss leitung Bei 230V Netz Einphasenanschluss mit Be triebsnull Br cken verbinden die Klemmen 1 2 3 sowie Klemmen 4 5 Schutzleiter auf SSES Bei 400 230 Netz Zweiphasenanschluss mit Betriebsnull Br cken verbinden Klemmen HOSVV F4G2 5 E 2 3 sowie 4 5 Schutzleiter auf Betriebsnull Br cken verbinden 4 5 Phasen reihenfolge nach 1 2 3 Null auf 4 5 Schut zleiter auf Li R L2 S L3 T N neutrale Leitung PE Schutzleiter Bei 400 230V Netz Dreiphasenanschluss mit 4 HO5VV F5G1 5 PI 17 BEDIENUNG Vor der ersten Inbetriebnahme des Ger tes vorhandene Verpackungsteile vom Kochfeld und vom Backofen entfernen Backofen Innenraum und Kochfeld von Konservierungsmitteln reinigen Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel reinigen Raumbel ftung einschalten oder Fenster ffnen Backofen bei 250 C etwa 30 min ein geschaltet lassen Verschmutzungen entfernen und genau reinigen Koch fl chen etwa 4 min ohne Kochgeschirr eingeschaltet lassen Wichtig Backofen
26. hat are firmly stuck to the hob can be removed by a special scraper but be careful not to damage the ceramic hob frame when doing this a A va 2 Scraper for cleaning the hob Im 56 Caution The sharp blade should always be protected by adjusting the cover just push it with your thumb Injuries are pos sible so be careful when using this instru ment keep out of reach of children Appropriate light cleaning or washing products are recommended such as e g any kind of liquids or emulsions for fat removal In particular special cleaning products such as COLLO Luneta Sidol Stahlglanz Stahl Fix for washing and cleaning and Cera Fix for maintenance are recommended If the recommended products are not available it is advisable to use a solution of warm water with a little washing up liquid or cleaning products for stainless steel sinks CLEANING AND MAINTENANCE Oven The oven should be cleaned after every use When cleaning the oven the lighting should be switched on to enable you to see the surfaces better The oven chamber should only be washed with warm water and a small amount of washing up liquid After cleaning the oven chamber wipe it dry Steam Cleaning function pour 250ml of water 1 glass into a bowl placed in the oven on the first level from the bottom close the oven door set the temperature knob to 50 C and the function knob to the bottom heater position m heatthe ove
27. id 12 Bedienung uve een der cR veh tenere Eus 18 Backen und Braten Praktische Hinweise em 24 Allgemeine Pflegehinweise e eene 26 Wenn s mal ein Problem oibt A 30 31 SICHERHEITSHINWEISE Achtung Das Ger t und seine zug nglichen Teile werden w hrend der Benutzung hei Seien Sie beim Ber hren sehr vorsichtig Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der N he des Ger ts aufhalten Das Ger t darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden Das Ger t darf von Kindern ab einem Alter von 8 Jahren sowie von Personen die nicht im vollen Be sitz ihrer k rperlichen sensorischen oder geistigen F higkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsan weisungsgem benutzt werden Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Kinder d rfen Reinigungsar beiten nur unter Aufsicht durchf hren Kinder d rfen das Ger t nur unter Aufsicht bedienen Achtung Erhitzen Sie Fett oder l niemals unbe aufsichtigt Brandgefahr Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zu l schen Schalten Sie das Ger t aus und ersticken Sie die Flammen z B mit einem Topfdeckel oder einer nichtentflammbaren Decke Achtung Verwenden Sie die Kochfl che nicht als Ablagefl che Brandgefahr SICHERHEITSHINWEISE Achtung Sollten Sie auf der Kochfl che Beschadi gungen bemerken Spr nge oder Br che schalten Sie das Ger t ab und trennen Sie es von der Strom
28. ie Oberhitze der Grill und der Ventilator Zum Vorw r men des Backofens A Auftauen Eingeschaltet ist nur der Ventilator ohne Einsatz von Heizk rpern Umluft Intensiv Grillen Rundum Grill Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebl se und die Grillhitze eingeschaltet Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillpro zesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise Der Grillpro zess muss bei geschlossener Backofent r erfolgen Supergrill Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalte ter Oberhitze Diese Funktion erlaubt eine h here Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen das Bratst ck wird st rker gebr unt auch gr ere Portionen k nnen so gegrillt werden Grill Das sog Oberfl chengrillen wird f r kleine Portionen von Fleisch wie z B Steaks Schnitzel Fische wie f r Toasts W rste belegte Brote und Baguetten die zu grillende Speise soll maximal 2 3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden BEDIENUNG Unterhitze Wurde der Regler auf diese Position gedreht erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unter hitze Anzuwenden z B beim Nachbacken von unten saftige Ku chen Kuchen mit Obstf llung Unter und Oberhitze Steht der Regler in dieser Position kann die Beheizung des Backofens auf eine herk mmliche Art erfolgen Diese Funktion ist zum Kuchenba cken zum Braten von
29. ing agents or sharp metal objects to clean the door as they can scratch the surface which could then result in the glass cracking e Do not use the cooker in the event of a technical fault Any faults must be fixed by an appropriately qualified and authorised person e Inthe event of any incident caused by a technical fault disconnect the power and report the fault to the service centre to be repaired e Unless properly supervised by caretakers or upon thorough studies of the operating manual the appliance must not be operated by persons including children of limited physical or psychical abilities these of limited technical expertise or unfamiliar with the equipment e Never allow children to remain unattended near the cooktop nor to play with the control panel Theappliance has been designed only for cooking Any other use for example for heating does not comply with its operating profile and may cause danger 36 HOW TO SAVE ENERGY Using energy in a respon sible way not only saves money but also helps the environment So let s save energy And this is how you C 00 IL Use proper pans for cooking Pans with thick flat bases can save up to 1 3 on electric energy Remember to cover pans if possible otherwise you will use four times as much energy eMatch the size of the saucepan to the surface of the heating zone A saucepan should never be smaller than a heating zone eEnsure heating zones and pan bases a
30. ion 1 N 2 e A Sd GH 0 The oven can be switched off by setting both of these knobs to the position e 0 Caution When selecting any heating function switching a heater on etc the oven will only be switched on after the temperature has ben set by the tem perature regulator knob O Oven is off sm Independent oven lighting 3 Set the knob in this position to light up Ts ee 51 the oven interior Rapid Preheating Top heater roaster and fan on Use to preheat the oven Defrosting Only fan is on and all heaters are off Fan and combined grill on When the knob is turned to this posi tion the oven activates the combined grill and fan function In practice this function allows the grilling process to be speeded up and an improvement in the taste of the dish You should only use the grill with the oven door shut Enhanced roaster super roaster In this setting both roaster and top heater are on This increases tem perature in the top part of the oven s interior which makes it suitable for browning and roasting of larger por tions of food Roaster on Roasting is used for cooking of small portions of meat steaks schnitzel fish toasts Frankfurter sausages thickness of roasted dish should not exceed 2 3 cm and should be turned over during roasting OPERATION Bottom heater on When the knob is set to this position the oven is heated using only the bottom heate
31. irective 2009 125 EC and therefore the product has been marked with the CC symbol and the Declaration of Conformity has been issued to the manufacturer and is available to the competent authorities regulating the market 61 www imtron eu IMTRON GmbH www ok online com Wankelstrasse 5 D 85046 Ingolstadt
32. laskeramik Kochfeldern geeignet ist Bei Feststellung einer Besch digung des Kochfelds Kratzern Rissen oder Ab splitterungen ist der Betrieb des Herdes sofort abzubrechen und die Reparatur bei der Kundendienststelle zu melden Das Kochfeld nicht einschalten ohne vorher ein Kochgeschirr darauf zu stellen Scharfkantiges Geschirr das eine Besch digung des Kochfelds verursachen kann darf nicht benutzt werden Nicht auf die sich vorheizenden nicht mit Geschirr berdeckten Halogen Koch fl chen schauen Kochgeschirr mit einem Gewicht ber 15 kg darf nicht auf die ge ffnete Backofen t r und Kochgeschirr mit einem Gewicht ber 25 kg auf die Kochfl chen gestellt werden Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenst nde zur Glasreinigung verwen den sie k nnen die Oberfl che zerkratzen was dazu f hren kann dass das Glas springt In nicht betriebsf higem Zustand darf der Herd nicht benutzt werden S mtliche M ngel d rfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden Bei Betriebsst rungen die durch technische M ngel verursacht sind muss unbe dingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden Dieses Ger t ist nicht f r eine Bedienung durch Personen mit eingeschr nkten physischen psychischen bzw sensorischen F higkeiten darunter Kinder bzw Personen ohne Kenntnis des Ger tes vorgesehen es sei denn dies erfolgt unter Aufsicht oder gem der Bedienungsanleitung des Ger tes di
33. ld be dry and aired and equipped with efficient ventillation When installing the cooker easy access to all control elements should be ensured This is a Y type design built in cooker which means that its back wall and one side wall can be placed next to a high piece of furniture or a wall e Worktop thickness should be 28 40 mm while its width at least 600 mm The worktop must be flat and level Edge ofthe worktop near the wall must be sealed to prevent ingress of water or other liquids e There should be sufficient spacing around the opening in particular at least 50 mm distance to the wall and 60 mm distance to the front edge of worktop e Worktop must be made of materials including veneer and adhesives resistant to a tem perature of 100 C Otherwise veneer could come off or surface of the worktop become deformed e Edge ofthe opening should be sealed with suitable materials to prevent ingress of wa ter e Worktop opening must cut to dimensions as shown on figure 560 D ss E o O O t E ci EC 42 INSTALLATION Installing the hob in worktop opening e Use four A brackets for 38 mm thick worktops Fit the hob into worktop opening as shown on figure 2 and 3 To properly secure hob in 28 mm thick worktop use four 15x15x50 mm wooden blocks in addition to A brackets Fit the hob into worktop opening as shown on figure 4 and 5 Check if adhesive seal is properly applied to the hob s flange Loosely attach
34. men Zustand nach dem Erl schen der Rest w rmeanzeige zu reinigen Eine starke Verschmutzng des Kochfeldes insbeson dere das Einbrennen von berlaufenem Kochgut vermeiden Keine aggressiven Scheuermittel wie z B Scheuerpulver mit Schleifmitteln Scheu erpasten steine Bimssteine Stahlwolle usw verwenden Diese k nnen die Koch feld Oberfl che verkratzen und bleibende Besch digung verursachen Bei der Reinigung darf kein Cillit zugege ben werden Grobe fest an das Kochfeld anliegende Verschmutzungen k nnen mit einem spe ziellen Klingenschaber beseitigt werden dabei muss darauf geachtet werden dass der Rahmen des Glaskeramik Kochfeldes nicht besch digt wird a Sa D 26 Achtung Die scharfe Schneide ist immer durch die Verschiebung des Halters Daumendruck zu si chern Beim Benutzen vorsichtig vorgehen Verletzungsgefahr Von Kindern fernhalten N Schonende Reinigungs und Waschmittel gem den Anweisungen verwenden z B Fett l sende Fl ssigkeiten oder Emulsionen aller Art Besonders emp fehlenswert sind Spezialwasch und reinigungsmittel wie COLLO Luneta Sidol Stahlglanz Stahl Fix sowie War tungsmittel wie Cera Fix Sind keine dieser Mittel erh ltlich empfiehlt sich eine L sung aus warmem Wasser mit Zugabe von Sp lmitteln oder Spezialreinigern f r Sp len aus Edelstahl Zum Waschen und Reinigen der Koch feld Oberfl che ein weiches Tuch mit guter Saugkraft verwenden Glasker
35. n chamber for approximately 30 minutes open the oven door wipe the chamber inside with a cloth or sponge and wash using warm water with washing up liqu id After cleaning the oven chamber wipe it dry Caution Do not use cleaning products con taining abrasive materials for the cleaning and maintenance of the glass front panel Replacement of the oven light bulb In order to avoid the possibility of an electric shock ensure that the appliance is switched off before replacing the bulb Setall control knobs to the position 9 0 and disconnect the mains plug unscrew and wash the lamp cover and then wipe it dry unscrew the light bulb from the socket replace the bulb with a new one a high temperature bulb 300 C with the follo wing parameters voltage 230 V power 25 W thread E14 Oven light bulb Screw the bulb in making sure it is pro perly inserted into the ceramic socket Screw in the lamp cover 57 CLEANING AND MAINTENANCE Removing the inner panel Door removal 1 Using a flat screwdriver unhook the up per door slat prying it gently on the sides In order to obtain easier access to the oven fig B chamber for cleaning itis possible to remove 2 Pull the upper door slat loose fig B C the door To do this tilt the safety catch part of the hinge upwards fig A Close the door lightly lift and pull it out towards you In order to fit the door b
36. nd leaving the manufacturer the cooker was thoroughly checked with regard to safety and functionality Before using the appliance please read the instruction manual carefully By following these instructions carefully you will be able to avoid any problems in using the appliance It is important to keep the instruction manual and store it in a safe place so that it can be consulted at any time It is necessary to follow the instructions in the manual carefully in order to avoid possible accidents Caution Do not use the cooker until you have read this instruction manual The cooker is intended for household use only The manufacturer reserves the right to introduce changes which do not affect the operation of the appliance 32 TABLE OF CONTENTS Safety instructions isiin cece teen ee teeter eene eene nennen enne enne nnns 34 Description of the appliance ener nnne 39 Installation eR e Pe DR d epit der eec ep Maru cc ee 42 0 V 48 Baking in the oven practical hints eai 54 Cleaning and maintenance eene nennen nene 56 Technical data u rre tae ee ERAI east Bre P o a een 61 33 SAFETY INSTRUCTIONS Warning The appliance and its accessible parts become hot during use Care should be taken to avoid touching heating elements Children less than 8 years of age shall be kept
37. o years fix any operational faults carry out periodical maintenance of the cooking units of the oven Caution All repairs and regulatory activities should be carried out by the ap propriate service centre or by an appropriately authorised fitter OPERATION IN CASE OF EMERGENCY In the event of an emergency you should Switch off all working units of the oven disconnect the mains plug call the service centre some minor faults can be fixed by referring to the instructions given in the table below Before calling the customer support centre or the service centre check the following points that are presented in the table PROBLEM REASON ACTION 1 The appliance does not Break in power supply Check the household fuse work box if there is a blown fuse replace it with a new one 2 The oven lighting does not The bulb is loose or damaged Tighten up or replace the work blown bulb see Cleaning and Maintenance 60 TECHNICAL DATA Voltage rating 400 230V 50 Hz Power rating max 9 1 kW Cooker dimensions H W D 59 5 59 5 57 5 cm Safety certificate Complies with EU regulations EN 50304 EN 60335 1 EN 60335 2 6 standards Certificate of compliance CE The Manufacturer hereby declares that this product complies with the general requirements pursuant to the following European Directives The Low Voltage Directive 2006 95 EC Electromagnetic Compatibility Directive 2004 108 EC FrP D
38. ommend the use of pans with thick even bases If the heating zones and pans are solied it is impossible to make full use of the heat Heat level selection The heating zones have different levels of heat The level of heat can be adjusted gradually by turning the appropriate knob to the right or left 0 Switch off D MIN Warming up 99 1 Stewing vegetables slow cooking NS Cooking soups larger dishes eck 2 Slow frying e Grilling meat fish 3 MAX Fast heating up fast cooking frying 49 OPERATION Zone heating indicator If the temperature of a heating zone exceeds 50 C this is signalled by an indicator which lights up for that zone When the heating indicator lights up it warns the person using the cooker against touching a hot heating zone For about 5 to 10 minutes after a heating zone is switched off it will still have residual heat that can be used for example to warm up or keep dishes warm without switching on another heating zone Zone heating indicator 50 OPERATION Oven functions and operation Oven with automatic air circulation including fan The oven can be warmed up using the bottom and top heaters as well as the grill Operation of the oven is controlled by the oven function knob to set a required function you should turn the knob to the selected position as well as the temperature regulator knob to set a required function you should turn the knob to the selected posit
39. r Baking of cakes from the bottom until done moist cakes with fruit stuffing Top and bottom heaters on Set the knob in this position for co nventional baking This setting is ideal for baking cakes meat fish bread and pizza it is necessary to preheat the oven and use a baking tray on one oven level Top heater bottom heater and fan are on This knob setting is most suitable for baking cakes Convection baking recommended for baking When the functions have been selected but the temperature knob is set to zero only the fan will be on With this function you can cool the dish or the oven chamber 52 7 ICI oC Switching on the oven is indicated by two signal lights 8 7 turning on The 8 light tur ned on means the oven is working If the 7 light goes out it means the oven has reached the set temperature If a recipe recommends placing dishes in a warmed up oven this should be not done before the 7 light goes out for the first time When baking the Llight will temporarily come on and go out to maintain the temperature inside the oven The 8 signal light may also turn on at the knob position of oven chamber lighting OPERATION Use of the grill The grilling process operates through infra red rays emitted onto the dish by the incan descent grill heater In order to switch on the grill you need to Set the oven knob to the position marked grill Heat the oven fo
40. r Anschluss Achtung Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektro fachkraft erfolgen die beim rtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist Nicht autorisierte Personen d rfen keine willk rlichen Ver nderungen oder nderungen an der Elektroinstallation vornehmen Hinweise f r die Elektrofachkraft Das Ger t ist f r den Anschluss an Dreh und Wechselstrom 400V 3N 50Hz ausgelegt Die Nennspannung der Heizelemente be tr gt 230 V Die Anpassung des Ger tes f r den Einphasenstrom 230 V ist durch entsprechende berbr ckung auf der An schlussleiste gem dem nachfolgenden Schaltplan m glich Als Netzanschlussleitung ist ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter Ber cksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Herdes zu w hlen Die Anschlussleitung ist in der Entlastungs einrichtung zu befestigen Achtung Es ist zu beachten dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneten An schlussleiste angeschlossen werden muss Die Elektroinstallation des Herdes sollte mit einem Notschalter ausgestattet sein der im Notfall das ganze Ger t vom Netz abschaltet Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind 3 mm betra gen Vor Anschluss des Herdes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und Schaltplan durchzulesen 16 Anschlussdose ffnen Zum Entriegeln Schraubendreher ansetzen 1 und gering f gi
41. r approx 5 minutes with the oven door shut Inserta tray with a dish onto the appropriate cooking level and if you are grilling on the grate insert a tray for dripping on the level immediately below under the grate Close the oven door For grilling with the function grill and com bined grill the temperature must be set to 250 C but for the function fan and grill it must be set to a maximum of 190 C Warning When using function grill it is re commended that the oven door is closed When the grill is in use accessible parts can become hot It is best to keep children away from the oven 53 BAKING IN THE OVEN PRACTICAL HINTS Baking we recommend using the baking trays which were provided with your cooker itis also possible to bake in cake tins and trays bought elsewhere which should be put on the drying rack for baking it is better to use black trays which conduct heat better and shorten the baking time shapes and trays with bright or shiny surfaces are not recommended when using the conventional heating method top and bottom heaters use of such tins can result in undercooking the base of cakes when using the ultra fan function it is not necessary to initially heat up the oven chamber for other types of heating you should warm up the oven chamber before the cake is inserted before the cake is taken out of the oven check if it is ready using a wooden stick if the cake is ready the stick sho
42. re clean Soils can prevent heat transfer and repea tedly burnt on spillages can often only be removed by products which cause damage to the environment 900 not uncover the pan too often a wat ched pot never boils Do not open the oven door unnecessarily often Switch off the oven in good time and make use of residual heat For long cooking times switch off heating zo nes 5 to 10 minutes before finishing cooking This saves up to 2096 on energy Only use the oven when cooking larger dishes Meat of up to 1 kg can be prepared more economically in a pan on the cooker hob 37 e Make use of residual heat from the oven If the cooking time is greater than 40 minutes switch off the oven 10 minutes before the end time Important When using the timer set appropriately shorter cooking times according to the dish being prepared Only grill with the ultrafan after closing the oven door eMake sure the oven door is properly closed Heat can leak through spillages on the door seals Clean up any spillages immediately 900 not install the cooker in the direct vicinity of refrigerators freezers Otherwise energy consumption increases unnecessarily UNPACKING AY During transportation pro tective packaging was used to protect the appliance against any damage After unpacking please dispose of all elements of packaging in a way that will not cause damage to the environment All materials used for packaging the
43. uld come out dry and clean after being inserted into the cake after switching off the oven it is advisable to leave the cake inside for about 5 min temperatures for baking with the ultra fan function are usually around 20 30 degrees lower than in normal baking using top and bottom heaters the baking parameters given in Table are approximate and can be corrected based on your own experience and cooking preferences if information given in recipe books is significantly different from the values included in this instruction manual please apply the instructions from the manual Roasting meat cook meat weighing over 1 kg in the oven but smaller pieces should be cooked on the gas burners use heatproof ovenware for roasting with handles that are also resistant to high temperatures when roasting on the drying rack or the grate we recommend that you place a baking tray with a small amount of water on the lowest level of the oven itis advisable to turn the meat over at least once during the roasting time and during roasting you should also baste the meat with its juices or with hot salty water do not pour cold water over the meat 54 BAKING IN THE OVEN PRACTICAL HINTS Oven with automatic air circulation including fan Baking smaller items Caution The figures given in Tables are approximate and can be adapted based on your own experience and cooking preferences
44. versorgung Stromschlaggefahr Starke Erhitzung des Ger ts w hrend des Betriebs Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Ber hren der hei en Innenteile des Ger ts Zug ngliche Teile k nnen bei Benutzung hei wer den Kinder fern halten Achtung Verwenden Sie zur Reinigung der Koch fl che keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegenst nde die die Oberfl che besch digen k nnten Entstehung von Spr ngen oder Br chen Achtung Um Stromschl ge zu vermeiden muss man sich vor dem Wechsel die Gl hlampe vergewissern dass das Ger t abgeschaltet ist Zur Reinigung des Ger ts keine Dampfreiniger ver wenden SICHERHEITSHINWEISE AN Andere Haushaltsger te samt ihren Anschlusskabeln d rfen den Backofen nicht ber hren oder auf den Kochfl chen aufliegen da deren Isolierung nicht hitzebe st ndig ist Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen l und Fett k nnen sich durch berhitzen oder berlaufen selbst entz nden Kochplatte von Verschmutzungen und bergelaufenem Kochgut freihalten Dies betrifft insbesondere Zucker der mit dem Glaskeramik Kochfeld reagiert und da durch eine bleibende Besch digung verursachen kann Etwaige Verschmutzungen sind laufend zu beseitigen Zur Vermeidung von irreversiblen Ver nderungen des Kochfelds darf Geschirr mit feuchtem Boden nicht auf warme Kochfl chen gestellt werden Nur Kochgeschirr verwenden das nach Herstelleragaben f r die Verwendung auf G
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