Home

Bedienungsanleitung

1. 21 Bestellformular Ersatzteile 22 Instructions for use Model 48879 Technical SpecificationSs 23 Explanation of SymbolS 23 FOR voursafelyi aa 23 Before using the appliance for the first TIME 25 Making ice cream 25 Cleaning and 27 Recipes General information 27 RECIPES iii 28 SteviaurecipeS pisani 31 Guarantee 33 Waste Disposal Environmental Protection 33 SAMICE naiwnej E E 21 Notice d utilisation modele 48879 Sp cification technique 34 Explication des symbolesS 34 Pour votre 34 Avant la premi re utilisation 36 Pr parer de la 36 Nettoyage et entretien 38 Informations g n rales pour la pr paration de glace 38 Recettes 2 39 Recettes base de st via 42 Conditions de Garantie 44 Traitement des d chets Protection de I environnement 44 o HERR 22 Gebruiksaanwijzing model 48879 Technische gegevens 45 Verklaring van de symbolen 45
2. N doba na zmrzlinu by m la b t napln na maxim ln ze proto e zmrzlina se v procesu mra en roztahuje nebo 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Napl te p sady pro zmrzlinu v dy do odn mateln n doby na zmrzlinu nikdy ne p mo prohlubn zmrzlinova e B hem provozu nep idr ujte v p stroji dn p edm ty a nesahejte do n doby rukou P stroj pou vejte v dy pouze po spr vn m sestaven Nikdy p stroj nepou vejte bez n doby na zmrzlinu B hem provozu musi byt v trac otvory jak na krytu kompresoru tak tak na hnac sti voln Neprovozujte p stroj S p slu enstv m od jin ch v robc V n dob zmrzlinu nepou vejte dn ostr nebo pi at p edm ty Tato by jimi mohla b t po kr b na Pou vejte gumov nebo d ev n st rky abyste dostali hotovou zmrzlinu z n doby Pravideln u z str ky a p vodu kontrolujte opot eben a po kozen P i po kozen p vodn ho kabelu nebo jin ch sou st za lete pros m p stroj ke kontrole a oprav na emu z kaznick mu servisu Neodborn opravy mohou v st ke vzniku z va n ch nebezpe pro u ivatele a ke ztr t z ruky Vhodn pouze pro potraviny 77 A Nesahat do b c ho p stroje hroz nebezpe poran n P i vybalov n a odstra ov n obalu dbejte na to aby se p stroj nenaklonil v ce
3. d V p slu n ho vybr n t lesa kompresoru 5 V n V n doby na zmrzlinu Dbejte na to abyste nep ekro ili N doba na zmrzlinu sm b t napln na maxim ln mno stv n pln 78 10 11 12 13 i neodborn m nebo chybn m pou iti nebo po provedeni ch p edm t V trac t rbiny na p stroji mus trvale z stat voln Kdy byl p stroj p epravov n mus te po kat minim ln jednu hodinu ne m e b t uve den do provozu V opa n m p pad m e doj t k po kozen kompresoru nejv e do 34 proto e zmrzlina zv t uje sv j objem zmrazov n m a zapracovan m vzduchem Dbejte na to e n doba na zmrzlinu mus b t z vn j strany such Na n dobu na zmrzlinu nasa te kryt a oto te j m doleva aby se t m zajistil Nasa te motor Zapojte z str ku do z suvky P stroj je p ipraven k provozu Nyn m ete p ep na em zvolit po adovan program K dispozici jsou n sleduj c pro gramy Symbol yk S Program M ch n a zmrazov n Zmrazov ni Mich ni Mich ni a zmrazov ni 14 Pro norm ln p pravu zmrzliny 15 P stroj m ch a zmrazuje napln nou hmotu P i spr vn m pou it je zmrzlina hotov za cca 60 minut 16 Kdy zmrzlina z skala po adovanou kon zistenci vypn te p stroj t m e p ep na oto te do polohy 17 Nenechte zmrzlinu v p stroj
4. vy 100 ml Campari 1 2 PL b lku cukr dle chuti Ve zmrzlinova i p etvo te na sorbet a serv rujte jako osv uj c p edkrm Cassis Sorbet 500 ml pyr z ern ho ryb zu va z 1 citronu 50 g cukru 2 cl Creme de Cassis 1 b lek 82 Pyr prepasirovat p es sitko sm chat s citronovou vou cukrem a lik rem vm chat b lek a zpracovat na sorbet Bezinkov sorbet 500 ml vody 200 g pr kov ho cukru 8 10 bezinek 1 citron 1 b lek Pova te cukr s vodou Bezinky omyjte vyt epejte do sucha a nechte v ji neva c m cukrov m sirupu cca 30 min P elijte p es s to Vyma kat citron a p idat vu Bezinkov sirup nechte vychladnout Z chladn ho bezinkov ho sirupu spolu s b lkem vytvo te ve zmrzlinova i na sorbet Serv rujte se sez nn m ovocem nap ryb zem jahodami a fritovan mi bezinkami Sorbet ampa sk bazalka 1 svazek bazalky 100 g cukru 200 ml such ho b l ho v na 100 ml ampa sk ho nebo sektu va z 1 citronu 1 b lek Omyt listy bazalky rozmixujte ve 100 ml b l ho v na pomoc mixeru ESGE Zauberstab a nechte proj t asi Ya hod Pova te cukr se zbyl m b l m v nem Bazalkov vino p elijte p es jemn s tko se zchlazen m cukrov m sirupem ampa sk m b lkem zpracujte ve zmrzlinova i na sorbet a servirujte jako pfedkrm nebo mezi chody citronovou vou PARFAIT TIP Bez bazalky a s trochou cukru osv uj c d
5. glace Nous recom mandons l utilisation d une spatule en sili cone 25 Si vous le souhaitez vous pouvez recom mencer la pr paration d une nouvelle glace juste apr s Pour cela reprendre au point 1 26 Conseil Si vous pr parez par ex de la glace aux fruits ou du sorbet retirer le bac glace imm diatement apr s la fin du programme placer la glace dans un r cipient adapt la surg lation et placer ce r cipient dans le cong lateur pendant 15 30 minutes max afin que la glace puisse congeler totalement Dans le cas contraire ce type de glaces cong le parfaitement l ext rieur mais peut rester l g rement liquide l int rieur 27 Si vous ne voulez pas pr parer d autre glace v rifiez que la prise est d branch e 37 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant de proc der au nettoyage il faut toujours teindre l appareil et d brancher la prise de secteur 1 Ne jamais nettoyer l appareil avec de l eau ou sous l eau ni avec un autre liquide Le moteur de l agitateur notamment ne doit pas entrer en contact avec de l eau 2 Ne pas utiliser de produit nettoyant abrasif ou agressif 3 Vous pouvez laver les pi ces amovibles sauf le moteur a l eau chaude avec un liquide vaisselle doux Ces pi ces ne doivent pas tre plac es au lave vaisselle Veillez ne pas plonger le r cipient dans l eau 4 Essuyer le bo tier du compresseur avec un torchon humide 5 S cher toutes les pi ces
6. 18 Falls das Eis nach Programmende noch nicht die gew nschte Fes tigkeit hat k nnen Sie es mit diesem Programm nachfrieren lassen Wenn die Eismasse die gew nschte Konsistenz erreicht hat schalten Sie das Ger t aus 11 indem Sie den Wahlschalter auf O drehen Mischen 19 Falls die Zutaten vor dem Pro grammstart zun chst gleichm ig vermischt werden sollen w hlen Sie bitte vor der Eiszubereitung diesen Programmschritt Wenn die Masse die gew nschte Kon sistenz erreicht hat schalten Sie das Ger t aus indem Sie den Wahlschalter auf O drehen A lassen Sie das Ger t daher nicht unbeaufsichtigt arbeiten Eiscreme entnehmen 20 Schalten Sie vor dem Entneh men der Eiscreme das Ger t aus indem Sie den Wahlschalter auf O drehen 21 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose 22 Zum Entnehmen der fertigen Eis creme nehmen Sie zuerst den Motor und dann den transparen ten Deckel im Gegenuhrzeiger sinn ab 23 Entnehmen Sie den Eisbeh lter aus dem Ger t und ziehen Sie Achtung Das Ger t schaltet sich nicht alleine aus Bitte Vor dem Reinigen stets das REINIGEN UND PFLEGEN Ger t ausschalten und den Stecker aus der Steckdose ziehen 1 Reinigen Sie das Ger t niemals mit oder unter Wasser oder einer anderen Fl ssigkeit Insbeson dere darf der Motor des R hr 12 24 25 26 27 den Mischer vorsichtig aus dem Beh lter F llen Sie das Eis in ein
7. Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l uso Instrucciones de uso Navod k obsluze Instrukcja obstugi Modell 48879 Impressum Bedienungsanleitung Modell 48879 Stand Juli 2015 nr Copyright 2 Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 94 18 0 Telefax 49 0 6205 94 18 12 E Mail info unold de Internet www unold de SERVICE HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Ger tes k nnen Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer 0 18 05 94 18 99 derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland 49 18 05 94 18 99 k nnen abweichende Kosten anfallen Ab 1 3 2010 Mobilfunkpreis maximal 0 42 EUR Minute Kunden aus sterreich w hlen bitte die Nummer 0 1 8102039 INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48879 Technische Daten u 8 Symbolerkl rung F r Ihre Sicherheit Vor dem ersten Benutzen 10 Eis zuberelten unsre Reinigen und Pflegen Hinweise zu den Rezepten 13 Rezepten geaarde Andes Stevia Rezepte Garantiebestimmungen 20 Entsorgung Umweltschutz 20 Informationen f r den Fachhandel 20 Service Adressen
8. Prepare un helado de vainilla seg n la receta b sica sustituyendo el az car por miel del bos que Hacia el final del proceso de congelaci n a ada el crocante de nueces bien picado Helado de Amaretto Prepare un helado de vainilla seg n la receta b sica Mezcle 100 g de Amaretti con 2 3 C de Amaretto y a ada estos ingredientes hacia el final del proceso de congelaci n Puede sustituir el az car por stevia En este caso sustituya siempre aprox 1 10 del peso de az car indicado por stevia es decir por ejemplo en vez de 100 g de az car utilice 10 g de stevia Hemos elaborado algunas recetas para usted Sin embargo tenga en cuenta que no se puede elaborar el helado de chocolate dado que la grasa y el az car provienen del chocolate en tableta Tampoco se puede elaborar helado de vainilla dado que aqu el az car act a como portador indispensable de sabor Utilice solo huevos muy frescos Consuma el helado en el plazo de una semana Consuma el helado descongelado de inmediato y no vuelva a congelarlo Helado de kiwi 5 kiwis maduros 10 g de stevia 2 cucharadas de mousse de manzana 250 ml de zumo de manzana 2 claras de huevo 1 cucharadas de zumo de lim n Pelar los kiwis cortarlos en trozos y verterlos en un vaso alto A adir la stevia la mousse de manzana y el zumo de manzana Mezclar con la batidora hasta obtener un pur Batir la clara y el zumo de lim n hasta obtener una crema y mezclar con la masa
9. do u ytku w po czeniu 7 zegarem sterujacym lub systemem zdalnego sterowania Po u yciu przed czyszc zeniem lub w razie ewentualnych zak ce podczas pracy prosimy zawsze wyj wtyczk z gni azdka Urz dzenia nie zanurza do wody ani do innej cieczy przew d chroni przed wilgoci Urz dzenie i cz ci nie nadaj si do mycia w zmywarce Postawi urz dzenie na wolnej p askiej powierzchni Urz dzenie przeznaczone jest wy cznie do u ycia w gospodarstwie domowym lub w podobnych zastoso waniach np maneksach kuchennych w sklepach biurach lub innych zak adach m zak adach rolnych mdo u ycia przez go ci w hotelach motelach lub innych noclegowniach 12 18 14 15 17 18 19 20 21 22 mw prywatnych pensjonatach lub domach letniskowych Ze wzgl d w bezpiecze stwa urz dzenia i przewodu nie umieszcza na gor cych powierzchniach lub w ich pobli u ani nie u ywa urz dzenia na nich Przed u yciem ca kowicie rozwin przew d Przew d nie mo e zwisa na kraw dzi powierzchni roboczej Nie przekracza maksymalnej ilo ci nape nienia Pojemnik nape nia maksymalnie do Y gdy lody w procesie zamra ania rozszerzaj si Sk adniki wk ada zawsze do wyjmowanego pojemnika nigdy bezpo rednio w zag bienie maszyny do lod w Nigdy nie u ywa urz dzenia bez pojemnika na lody Podczas pracy nie trzyma adnych przedm
10. mas maszyn do lod w i zamra a przez ok 30 40 minut Lody z ma lanki 200ml ma lanki 100ml mleka 100ml mietany 2 tka 10g stewii 1 y eczka startej sk rki z cytryny Wariant 1 Ten szybki wariant mo na wybra tylko wtedy gdy u ywa si bardzo wie ych jaj W o y wszystkie sk adniki do wysokiego pojemnika i rozdrobni na puree blenderem r cznym Nape ni mas maszyn do lod w i zamra a przez ok 40 minut Wariant 2 tka i stewi ubi w k pieli wodnej na puszyst mas Mleko i mietan zagotowa zmiesza z mas z tek odstawi do och odzenia Mas najlepiej przygotowa dzie wcze niej Gdy masa z jaj kompletnie ostudzi si zmiesza z ma lank nie miesza wcze niej gdy inaczej ma lanka zetnie si Nape ni mas maszyn do lod w i zamra a przez ok 40 minut Lody truskawkowe 250 g truskawek 10 g stewii 100 ml mleka 100 ml mietany 1 y ki soku z cytryny W o y wszystkie sk adniki wysokiego pojemnika i rozdrobni na puree blenderem r cznym Nape ni mas maszyn do lod w i zamra a przez ok 40 minut Porada Doda 1 2 y ek octu balsamicznego lub 1 2 y ek bardzo drobno posiekanej bazylii lub mi ty Zamiast truskawek mo na u y czarnych jag d lub malin Przepisy podane w tej instrukcji obs ugi zosta y starannie opracowane i sprawdzone przez autor w i przedsi biorstwo UNOLD AG ale bez gwarancj
11. 200 ml slagroom Het water met de suiker aan de kook brengen en laten afkoelen De eidooiers met het suikerwater STEVIA RECEPTEN de vanillesuiker en de sinaasappelschil au bain marie romig kloppen De couverture met de notennoga au bain marie smelten en met de eimassa mengen Likeur of rum toevoegen De stijf geklopte slagroom door de afgekoelde massa spatelen en in de ijsmachine tot een romige parfait verwerken U kunt suiker vervangen door stevia Vervang dan echter steeds ca 1 10 van het aangegeven suikergewicht door stevia in plaats van 100 g suiker gebruikt u dan bijv 10 g stevia Hier hebben wij al enkele recepten voor u samengesteld Denk er echter aan dat u geen chocolade ijs kunt bereiden omdat hierbij suiker en vet uit de chocola komen Evenmin kunt u vanille ijs bereiden omdat hier de suiker als onmisbare smaakdrager fungeert Gebruik enkel heel verse eieren Verbruik het ijs binnen een week Helemaal ontdooid of iets ontdooid ijs onmiddellijk verbruiken en niet opnieuw invriezen Kiwi ijs 5 rijpe kiwi s 10 g stevia 2 el appelmoes 250 ml appelsap 2 stuks eiwitten 1 el citro ensap De kiwi s schillen in stukjes snijden en in een hoge beker doen Stevia appelmoes en appelsap toevoegen Met een mengstaaf pureren Eiwit en citroensap kloppen tot het een cr mige massa wordt en met het kiwimengsel mengen In de ijsmachine doen en ca 40 minuten laten bevriezen Morellensorbet 250 gmorellen uiteen gla
12. a przez ok 40 minut Mrozony krem z pomidor w jako przekaska w gorace dni 125 ml soku pomidorowego 100 ml puree z pomidor w gotowy produkt 200 g kwa nej mietany 100 g s odkiej mietany 1 5 y ka soli 2 szczypty stewii 2 y ki soku z cytryny 0 5 y ka bardzo drobno posiekanej pietruszki 1 y ka posiekanego szczypiorku 1 opakowania elatyny rozpuszczalnej na zimno czarny pieprz i tabasco do smaku W o y wszystkie sk adniki do wysokiego pojemnika i rozdrobni na puree blenderem r cznym Nape ni mas maszyn do lod w i zamra a przez ok 40 minut Porada Do kremu z pomidor w mo na doda 1 2 y ek zale nie do ilo ci octu balsamicznego i drobno posiekan bazyli Nale y w wczas zrezygnowa z tabasco pietruszki i szczypiorku Lody og rkowe 1 og rki sa atkowe 2 y ki soku z cytryny 1 ty ki oleju s onecznikowego 1 y ki oliwy z oliwek 1 opakowania przyprawy Koperek do sa atki z og rk w lub 2 y ki bardzo drobno posiekanego koperku 3 g stewii 1 opakowania elatyny rozpuszczalnej na zimno 2 bia ka s l i pieprz do smaku Og rki obra przekroi na p wydr y pestki pokroi w grub kostk i wsypa do wysokiego pojemnika Rozdrobni na puree blenderem r cznym Doda i zmiksowa pozosta e sk adniki opr cz bia ek Bia ka ubi ze szczypt soli na g adk pian i wymiesza trzepaczk do ubijania z puree z og rk w Nape ni
13. bia kiem w maszynie do lod w i serwowa jako przystawk lub danie po rednie Porada bez bazylii i z dodatkowym cukrem serwowa jako od wie aj cy deser 93 PARFAIT Podstawa parfait sk ada sie z tka i cukru kt re nale y ubi w k pieli wodnej na krem a nast pnie wraz z innymi sk adnikami i mietan nale y przerobi na kremowe lody Parfait z jab kami i calvados 300g jab ek 1 cytryna 2 y ki calvados 1 jajko 1 tko 60g cukru 200ml mietany Jab ka obra i poci w ma e kostki wymiesza z sokiem cytrynowym Od o y na talerzyk 1 y k kostek z jab ka reszt ugotowa na mi kko z 1 2 y ek wody Jajko i cukier w k pieli wodnej ubi na pian Starte jab ka doda i sch odzi mas Ubi mietan i doda Zamrozi w maszynce do lod w na kremowe lody Kr tko przed ko cem czasu mro enia doda kostki z jab ka i calvados Serwowa z sosem cassis lub je ynowym Parfait pralinowe 40g cukru 65ml wody 2 bia ka z jaj 1 paczka cukru waniliowego 1 startej sk rki pomara cza 60g kuwertury 50g nugatu 1 2 y ki likieru kakaowego lub rumu 200ml mietany Zagotowa wod z cukrem sch odzi tko z wod z cukrem cukrem waniliowym i sk rk pomara czy w k pieli wodnej ubi na krem Kuwertur i nugat rozpu ci w k pieli wodnej i wymiesza z mas z bia ka z jaj doda likier lub rum Doda ubit na sztywno mietan i w maszynce do lod w
14. il gelato dal contenitore uti lizzare una paletta di plastica o legno Verificare con regolarit che la spina e il cavo non siano usurati o danneggiati Nel caso in cui il cavo di connes sione o altre parti siano dan neggiati inviarli per il cont rollo o la riparazione al nostro servizio clienti Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono esporre l utilizzatore a gravi pericoli e comportano l esclusione dalla garanzia 57 A Non maneggiare all interno dell apparecchio in funzione pericolo di ferimento Al momento del disimballo e della rimozione della confezione assicurarsi che la macchina non sia inclinata di oltre 45 in quanto altrimenti il compressore pu subire danni Dopo il disimballo lasciar stare apparecchio per almeno due ore prima di metterlo in funzione Il refrigerante nell apparecchio deve prima scendere in quanto altrimenti il compressore pu subire dei danni PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO Prima del primo utilizzo consigliamo di lavare con acqua calda tutte le parti aspor tabili tranne il motore 1 Strofinare la scocca e la feritoia del conte nitore del gelato con un panno umido ben strizzato Appoggiare I apparecchio su un piano di lavoro piano e asciutto Fare attenzione a mantenere una distanza sufficiente da fonti PREPARAZIONE DEL GELATO Approntare gli ingredienti indicati nella ricetta Se si tratta di composti per gelato che prima devono essere cotti cuoc
15. 100 g ciasteczek Amaretti wymiesza z 2 3 y kami Amaretto i doda pod koniec zamra ania LODY OWOCOWE Lody z orzechami w oskimi 50 g cukru karamelizowa na patelni na kolor jasno br zowy doda 50 g posiekanych orzech w w oskich i dobrze wymiesza Och odzi na naolejonej p ycie Posieka gryla Lody waniliowe przygotowa wed ug przepisu podstawowego zast puj c cukier miodem le nym Pod koniec zamra ania doda posiekany gryla orzechowy Porada Orzechy w oskie zast pi pestkami dyni doprawi 1 y k oleju z pestek dyni Lody owocowe zawieraj miazg owoc w z dodatkiem cukru mietany jogurtu i ewentualnie bia ka Aby lody owocowe by y elastyczne trzeba je stale miesza podczas zamra ania Przepis podstawowy 250 g miazgi owocowej 1 y ka soku z cytryny 75 gcukru 1 y ka bia ka 125 ml mietany Miazg owocow wymiesza z cukrem i sokiem z cytryny Bia ko i mietan oddzielnie ubi na sztywno wymiesza z miazg owocow Przygotowa lody w maszynie Je li stosuje si owoce z puszki mo na zrezygnowa z dodania cukru Lody owocowe jogurtowe 250 g dowolnych owoc w jagodowych lub pestkowych truskawki maliny czarne jagody morele wi nie itd odrobina p ynnego s odzika 250 ml jogurtu naturalnego 2 y ki mietany Przygotowanie jak lody truskawkowe Przepis podstawowy na lody truskawkowe 300 g truskawek 2 y ki cukru 250 ml s odkiej mieta
16. First name Name Telefax Surname Fax No Stra e Nr Street No PLZ Ort E Mail City BESTELLUNG ORDER Modell Eismaschine St ck Art Nr Bezeichnung 887514 Mischer 887510 Eisbeh lter 4887921 Motor gelb 4887901 Transparenter Deckel 4887912 Abdeckung zur Einf ll ffnung des Deckels Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www unold de oder telefonisch bei unserem Service 22 INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48879 TECHNICAL SPECIFICATIONS CE Power 135 W 220 240 V 50 Hz Dimensions Approx 36 5 x 27 9 x 28 5 cm L W H Weight Approx 8 6 kg Housing Plastic white yellow Power cord Approx 120 cm Features Fully automatic self cooling compressor dairy ice cream in approx 60 minutes cooling range 18 to 35 C selector switch for mixing freezing mixing and freezing removable ice cream container volume 1 litre max filling quantity 750 ml Accessories Operating instructions Equipment features technology colours and design are subject to change without notice Errors and omissions excepted EXPLANATION OF SYMBOLS This symbol denotes a possible hazard which could cause injury or damage to the appliance FOR YOUR SAFETY Please read these instructions carefully and keep them in a safe place 1 This appliance can be used by children aged from 8 years and above an
17. Sorbet pomara czowy z campari 500 ml soku pomara czowego 100 ml campari 1 2 y ki bia ka cukier do smaku Przygotowa sorbet w maszynie do lod w i serwowa jako od wie aj c przystawk Sorbet Cassis 500 ml miazgi z czarnych porzeczek sok z 1 cytryny 50 g cukru 20 ml Creme de Cassis 1 bia ko Miazg przetrze przez sito wymiesza z sokiem z cytryny cukrem i likierem i przygotowa sorbet Sorbet z kwiat w czarnego bzu 500 ml wody 200 g cukru pudru 8 10 baldach w kwiat w czarnego bzu 1 cytryna 1 bia ko Zagotowa cukier z wod Kwiaty czarnego bzu umy otrz sn i zanurzy w gor cym ale niegotuj cym si ju syropie cukrowym na 30 minut Przecedzi przez sito Doda sok wyci ni ty z cytryny Och odzi syrop z czarnego bzu Z zimnego syropu z czarnego bzu i bia ka przygotowa sorbet w maszynie do lod w Serwowa z owocami sezonowymi n p porzeczkami truskawkami i dodatkowo kandyzowanymi kwiatami czarnego bzu Sorbet z szampana i bazylii l p czek bazylii 100 g cukru 200 ml wytrawnego bia ego wina 100 ml szampana lub wina musuj cego sok z 1 cytryny 1 bia ko Umyte li cie bazylii zmiksowa w 100 ml bia ego wina przy pomocy blendera ESGE Zauberstab i pozostawi na Ye godziny Zagotowa cukier z pozosta ym bia ym winem Wino z bazyli drobnych oczkach przygotowa sorbet z och odzonym syropem przela przez sito o cukrowym szampanem sokiem z cytryny i
18. TECHNICKE DAJE Vykon 135 W 220 240 V 50 Hz Rozm ry Cca 36 5 x 27 9 x 28 5 cm D V P vod Cca 120 cm Hmotnost Cca 8 6 kg Kryt Plast bily luty Vybaven P slu enstv CE Pln automatick samochlad c kompresor smetanov zmrzlina za cca 60 minut rozsah chlazen 18 a 35b C p ep na pro m ch n zmrazov n m ch n a zmrazov n vyj mateln n doba na zmrzlinu objem 1 litr max 750 ml ingredience N vod k obsluze Je vyhrazeno pr vo na omyly a zm ny vybaven techniky barev a designu VYSV TLEN SYMBOL A p stroje PRO VA I BEZPE NOST Tento symbol ozna uje p padn ohro en kter mohou zp sobit poran n nebo po kozen N sleduj c pokyny si p e t te a ulo te 1 76 P stroj m e b t pou v n d tmi od 8 let a osobami se sn en mi fyzick mi smyslov mi nebo du evn mi schopnostmi nebo S nedostatkem zku enost a nebo nedostatkem znalost pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl vaj c m rizik m P stroj nen hra ka i t n a dr bu p stroje sm prov d t d ti pouze pod dohledem D ti do 3 let by se nem ly k p stroji p ibli ovat nebo b t pod trval m dohledem 3 D ti mezi 3 a 8 roky by m ly zap nat vyp nat p stroj pouze tehdy kdy se nach z ve sv ur en norm ln pozici
19. Voor uw 45 V r het eerste 47 5 sisi san 47 Reiniging en onderhoud 49 Algemene opmerkingen 49 50 Stevia recepten 53 Garantievoorwaarden 55 Verwijderen van afval Milieubescherming 55 SOC i ainai 22 INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l uso modello 48879 Bati tecnic RER PR ica 56 Significato dei simboli ee 56 Per la vostra sicurezza Prima del primo utilizzo 58 Preparazione del gelato 58 fanzine 60 Ricette Osservazioni generali 60 RICETTE Ricette con la stevia Norme die garanzia sees Smaltimento Tutela dell ambiente 66 SISI OE RE ERRE 22 Instrucciones de uso modelo 48879 Dats TECNICOS ici 67 Explicaci n de los s mbolos 67 Para su seguridad ennen 67 Antes del primer USO ee 69 Preparar helado ernennen 69 Limpieza y 71 Recetas Indicaciones generales 71 Recetas 72 5 2 street 73 Condiciones de Garant
20. a l aide d un chif fon doux avant de les remonter INFORMATIONS G N RALES POUR LA PR PARATION DE GLACE Dans le suivant vous trouvez des recettes et des informations g n rales sur la pr paration de glace En plus on peut acheter des livres nombreux pour la pr paration de glace Faites toujours attention d adapter les quantit s aux contenu maximal du r servoir La glace est d licieuse quand elle est fra che La glace fait a la maison ne contient aucuns conservateurs et est donc pr vue pour la consommation imm diate Si la glace doit amp tre conserv plus longtemps nous recommandons d y ajouter 20 g de base de glace Cela pr vient la formation de grands cristaux de glace On peut acheter la base de glace en Allemagne par example chez Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Prenez de fruits tres mures pour la glace aux fruits Ajoutez des morceaux de fruits ou des baies a la fin de la pr amp paration Prenez toujours des oeufs tres frais On peut remplacer le lait par de la creme ou la creme par du lait 38 Le plus de creme on employe le plus cr meuse sera la glace On peut remplacer le sucre par du miel du sirop ou de saccharine pas pour la glace souple On peut remplacer le lait par du lait de soja Si vous voulez la glace plus dure laisser geler la masse pour 15 30 minutes dans le compa
21. champagne Basisrecept 500 600 ml gepureerde vruchten of vruchtensap met 50 100 g suiker naar smaak en fruitsoort en 2 eiwit mengen en in de ijsmachine tot ijs verwerken Voor extra smaak kunt u 1 el likeur cognac kirsch etc toevoegen Bij gebruik van vruchten uit blik b v ananas is het toevoegen van suiker over het algemeen niet nodig Aardbeiensorbet 300g aardbeien 1tl citroensap lel eiwit 3 el suiker 75 ml appelsap Ingredi nten pureren en tot sorbet verwerken Campari sinaasappelsorbet 500 ml sinaasappelsap met 100 ml campari en 2 el eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken en als voorafje serveren Cassissorbet 500 ml puree van zwarte bessen sap van lcitroen 50g suiker 2cl creme de cassis 1 eiwit De puree door een zeef wrijven en met de ingre di nten mengen Het eiwit erdoorheen spatelen en de massa tot sorbet verwerken Vlierbloesemsorbet 500 ml water 250g poedersuiker 8 10 vlier bloesemschermen 1 citroen 1 eiwit PARFAIT Het water met de suiker aan de kook brengen Bloesem wassen droog schudden en in de niet meer kokende suikersiroop ca 30 minuten laten trekken Door een zeef gieten Citroen persen en het sap toevoegen Vlierbloesemsiroop laten af koelen De koude siroop samen met het eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken Met fruit van het seizoen b v rode bessen aardbeien en gefrituurde vlierbloesem serveren Champagne basilicumsorbet 1 bos basilicum 100g suiker 200
22. cream 1 TBSP lemon juice Pour all the ingredients into a high bowl and puree with the hand mixer Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Tip Add either 1 to 2 TBSP balsam or 1 to 2 EL finely chopped fresh mint leaves or basil leaves You can also use blueberries or raspberries instead of strawberries The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instructions Nevertheless a guarantee cannot be accepted The authors respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries material damages and financial loss GUARANTEE CONDITIONS We grant a 24 months guarantee and in case of commercial use a 12 months guarantee starting from the date of purchase for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been used according to its intended use Within the warranty period we will remedy defective materials or workmanship through repair or replacement at our option Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria For other countries please contact the re sponsible importer In the event of a claim for remedy of defects please send the appliance to our after sales service properly packaged and postage paid together with a copy of the automatically generated sales receipt which must show the date of purchase and a description of the defect If the defect is covered by the warranty the custo
23. das Ger t nie ohne Eisbeh lter 18 Wahrend des Betriebs keine Gegenst nde in das lau fende Ger t halten und nicht mit der Hand in den Beh l ter greifen 19 Benutzen Sie das Ger t nur nach ordnungsgem em Zusammenbau 20 W hrend des Betriebs m s sen die L ftungsschlitze sowohl am Kompressorge oder 21 22 23 A hause als auch am Antriebs teil frei sein Betreiben Sie das Ger t nie mit Zubeh r anderer Ger te Benutzen Sie keine spitzen oder scharfen Gegenst nde im Eisbeh lter Dieser k nnte dadurch zerkratzt werden Verwenden Sie Gummi oder Holzschaber um das fertige Eis aus dem Beh lter zuneh men Pr fen Sie regelm ig Ste cker und Zuleitung auf Verschlei oder Besch di gungen Bei Besch digung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Ger t zur berpr fung und Reparatur an unseren Kun dendienst Unsachgem e Reparaturen k nnen zu Gefahren f r den Benutzer f hren und den Ausschluss der Garantie bewirken Nicht in das laufende Ger t greifen es besteht Verletzungsgefahr Achten Sie beim Auspacken und Entfernen der Verpackung darauf dass das Ger t nicht um mehr als 45 gekippt wird da sonst der Kompressor besch digt werden kann Lassen Sie das Ger t nach dem Auspacken bitte mindestens 2 Stunden am endg ltigen Standort stehen bevor Sie es in Betrieb nehmen Das K hlmittel im Ger t muss sich erst absenken da sonst der Kompressor be
24. de kiwi Verter en la heladera y dejar enfriar durante unos 40 minutos Sorbete de guindas 250 g de guindas en conserva escurridas 1 cucharadas de zumo de lim n 5 g de stevia 73 250 ml de zumo de manzana 1 sobres de gelatina soluble en frio Verter todos los ingredientes en un vaso alto y mezclar con la batidora hasta obtener un pure Verter en la heladera y dejar enfriar durante unos 40 minutos Crema helada de tomate como entrante o entrem s en d as calurosos 125 ml de zumo de tomate 125 ml de pur de tomate producto elaborado 200 g de nata acida 100 g de nata dulce 1 5 cucharada de sal 2 pizcas de stevia 2 cucharadas de zumo de lim n 1 5 cucharada de perejil finamente picado 1 5 cucharada de cebollino picado 1 sobres de gelatina soluble en fr o pimienta negra y tabasco al gusto Verter todos los ingredientes en un vaso alto y mezclar con la batidora hasta obtener un pur Verter en la heladera y dejar enfriar durante unos 40 minutos Consejo Tambi n puede a adir entre 1 y 2 cucharadas de vinagre bals mico seg n la cantidad preparada y hojas de albahaca finamente picadas a la crema de tomate En ese caso no a ada tabasco perejil ni cebollino Helado de pepino 1 pepino 2 cucharadas de zumo de lim n 1 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharadas de aceite de oliva 1 sobres de mezcla de especias de eneldo para ensalada de pepinos o 2 cucharadas de eneldo finamente picado 3 g de s
25. dell ambiente e della salute 66 INSTRUCCIONES DE USO MODELO 48879 DATOS TECNICOS CE Potencia 135 W 220 240 V 50 Hz Dimensiones Aprox 36 5 x 27 9 x 28 5 cm L An Al Cable de alimentaci n Aprox 120 cm Peso Aprox 8 6 kg Carcasa Plastico blanco amarillo Equipamiento Accesorios Compresor autom tico de auto enfriamiento helado de nata en 60 minutos aprox rango de refrigeraci n de 18 a 35 C selector para mezclar congelar o mezclar y congelar recipiente de helado extra ble capacidad 1 litro llenado m x 750 ml instrucciones de uso Reservado el derecho de modificaciones y errores en caracter sticas de equipamiento t cnica colores y dise o EXPLICACI N DE LOS S MBOLOS o da os al aparato N Este simbolo advierte de posibles riesgos que pueden traer consigo lesiones personales PARA SU SEGURIDAD Por favor lea y guarde las siguientes mantenimiento del mismo instrucciones Este aparato puede ser manejado por nifios a partir de 8 afios y por personas con capacidad fisica sensorial o mental reducida o carentes de experiencia y o conocimientos siempre que est n supervisados o hayan sido correspondientemente instruidos en el manejo seguro de dicho aparato y comprendan los peligros que conlleva Este aparato no es ning n juguete Los ni os solo pueden llevar a cabo la limpieza y el si est n supervisados por un adulto Mantenga vigilados o alejados del apara
26. el cliente en los hoteles moteles y otros entornos de trabajo 12 13 14 15 16 17 18 19 20 m privado de pensiones simi lares Previo al uso desenrolle el cable completamente EI cable no debe colgar sobre el canto de la encimera Nunca haga funcionar el equipo sin el recipiente para helado No debe excederse el llenado m ximo El recipiente para helado s lo deber a llenarse hasta partes de su cap cidad ya que el helado se expande durante el proceso de congelaci n Nunca vierta los ingredientes para el helado directamente en la cavidad de la heladera sino al recipiente extra ble No introduzca objetos en el equipo ni la mano en el recipiente mientras el equipo est funcionando S lo utilice el equipo despu s de haberlo montado siguiendo debidamente las instrucciones Durante el funcionamiento del equipo no deben taparse las rejillas de ventilaci n ni de la carcasa del compresor ni del accionamiento Nunca utilice el equipo con accesorios de aparatos ajenos No utilice objetos puntiagu dos o cortantes en el reci piente que podr an da arlo Utilice una esp tula de goma o madera para extraer el helado preparado del reci piente 21 Compruebe regularmente si el conector o el cable de ali mentaci n presentan sefia les de desgaste o dafios Si 22 Las reparaciones inapropia das pueden causar situacio nes peligrosas para el usua rio y Ilevan a la extin
27. en daarna het trans parante deksel eraf door het tegen de klok in te draaien 23 Neem de ijsbak uit het apparaat en trek de menger voorzichtig uit de ijsbak 24 Doe het ijs in een geschikte bak Gebruik hiervoor geen scherpe of spitse voorwerpen maar een plastic of houten lepel om de ijs bak niet te beschadigen Wij raden aan om een siliconen pannenlikker te gebruiken 25 Als u wilt kunt u direct daarna weer opni euw ijs bereiden Start hiervoor weer met punt 1 26 Tip Als u bv vruchtenijs of sorbet heeft bereid haal de ijsbak dan meteen als het programma afgelopen is uit het apparaat doe het ijs in een bak die geschikt is voor de diepvries en zet deze bak voor max 15 tot 30 minuten in de vriezer om het ijs door en door te bevriezen Anders is dit ijs aan de buitenkant weliswaar bevroren maar aan de binnenkant is het eventueel nog vloeibaar 27 Als u geen ijs meer wilt bereiden contro leert u of de stekker uit het stopcontact getrokken werd REINIGING EN ONDERHOUD A 1 Reinig het apparaat nooit met of onder water of met een andere vloeistof Vooral de motor van het roerwerk mag niet met water Voordat u het apparaat gaat reinigen schakelt u het uit en trekt u de stekker uit het stopcontact in aanraking komen 2 Gebruik geen krassende of schurende reini gingsmiddelen ALGEMENE OPMERKINGEN Hieronder vindt u algemene informatie over de bereiding van ijs en enkele basisrecepten Over de bereiding
28. garde onder de komkommerpuree mengen In de ijsmachine doen en ca 30 tot 40 minuten laten bevriezen Karnemelkijs 200 ml karnemelk 100 ml melk 100 ml room 2 eidooiers 10 g stevia 1 5 tl geraspte citroen Bereidingsvariant 1 Bereid deze variant a u b alleen als u heel zeker weet dat u heel verse eieren gebruikt Alle ingredi nten in een hoge beker doen en met een mengstaaf pureren In de ijsmachine doen en ca 40 minuten laten bevriezen Bereidingsvariant 2 Eidooier en stevia in een waterbad tot schuim kloppen Melk en room laten opkoken en door de eiercr amp me roeren laten afkoelen U kunt dit mengsel n dag van tevoren bereiden Zodra de eiercr me compleet afgekoeld is mengt u de karnemelk erdoorheen a u b niet eerder erdoor mengen omdat de karnemelk anders stremt In de ijsmachine doen en ca 40 minuten laten bevriezen Aardbeienijs 250 g aardbeien 10 g stevia 100 ml melk 100 ml room 1 5 el citroensap Alle ingredi nten in een hoge beker doen en met een mengstaaf pureren In de ijsmachine doen en ca 40 minuten laten bevriezen Tip Voeg 1tot 2 el balsamico of 1 tot 2 el heel fijn gesneden verse pepermunt of basilicum bladeren toe In plaats van aardbeien kunt u ook bosbessen of frambozen gebruiken De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest Een garantie kan er echter niet worden aanvaard De auteurs en of UNOLD AG en haar gemachtigden
29. kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel materi le schade en financi le schade 54 GARANTIEVOORWAARDEN Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden 12 maanden bij commerci le gebruik gerekend vanaf de dag van aanschaf Deze garantie geldt voor schade die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro ductie Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten In andere landen a u b de importeur aanspreken Apparaaten waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden porto betaald Als er sprake van garantie is worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergoed De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage onbehoorlijk gebruik foutieve han delingen en niet naleving van de onderhouds en reinigingsaanwijzingen Het recht op garantie vervalt wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd Eventuele rechten van de eindgebruiker t o v de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast VERWIJDEREN VAN AFVAL MILIEUBESCHERMING Onze apparaten
30. metlou 84 vpracujte do okurkov ho pyr Vlo te do zmrzlinov ho p stroje a nechte cca 30 a 40 minut mrazit Zmrzlina z podm sl 200 ml podm sl 100g ml ka 100ml leha ky 2 loutky 10 g st vie 0 5 ajov l i ka nastrouhan citr nov k ry Varianta p pravy 1 Tuto rychlou variantu p pravy zvolte jen tehdy kdy si jste jisti e pou v te velmi erstv vejce V echny p sady vlo te do vysok ho poh ru a rozmixujte ty ov m mix rem Vlo te do zmrzlinov ho p stroje a nechte cca 40 minut mrazit Varianta p pravy 2 loutky a st vii ve vodn l zni u lehejte do p ny Pova te ml ko a leha ku vm chejte do loutkov ho kr mu a nechte vychladnout Nejlep je p ipravovat tuto sm s den p edem Kdy je loutkov kr m kompletn vychlazen vm chejte podm sl nevm ch vejte jej d ve proto e podm sl se jinak sraz Vlo te do zmrzlinov ho p stroje a nechte cca 40 minut mrazit Jahodov zmrzlina 250 g jahod 10 g st vie 100 ml ml ka 100 ml leha ky 1 pol vkov l ce citr nov vy V echny p sady vlo te do vysok ho poh ru a rozmixujte ty ov m mixerem Vlo te do zmrzlinov ho p stroje a nechte cca 40 minut mrazit Tip P idejte bu 1 a 2 pol vkov balsamika nebo 1 a 2 pol vkov l ce velmi l ce jemn nasekan ch list m ty nebo bazalky M sto jahod m ete pou t tak bor vky nebo m
31. ne o 45 proto e jinak se m e po kodit jeho kompresor Nechte p stroj po vybalen minim ln dv hodiny st t ne jej uvedete do provozu Chladic prost edek v p stroji se mus nejprve usadit proto e jinak m e doj t k po kozen kompresoru V robce nep eb r dn ru en p i chybn mont opravy neautorizovan mi t et mi osobami P ED PRVN M POU IT M P ed prvn m pou it m V m doporu ujeme v echny vyj mateln sti krom motoru 1 opl chnout teplou vodou Kryt a vybr n pro n dobu na zmrzlinu ot ete dob e vy d manou vlhkou ut rkou Postavte p stroj na plochu dostate n vzd lenosti od zdroj tepla a jin rovnou a suchou pracovn Dbejte na dodr en P PRAVA ZMRZLINY P ipravte si p sady pro zmrzlinu podle receptu Pokud jde o zmrzlinovou hmotu kter se mus p edem pova it ud lejte to o den d ve aby hmota mohla dob e vychlad nout hmotu P ipravenou zmrzlinovou pop pot ebn p sady vychla te v ledni ce na cca 6 8 C Z ovoce ud lejte pyr amp a bezprostfedn amp pred p pravou kousky ovoce p id vejte a ke konci doby p pravy Alkohol d vkujte sporn a p id vejte a ke konci doby zmrazov n proto e alkohol tuto obu prodlu uje o te vyj matelnou n dobu na zmrzlinu do o te m chadlo 3 p esn doprost ed do doby na zmrzlinu 4 o te vychlazen p sady do vyj mateln
32. nebo mezichod v hork ch dnech 125 ml raj atov vy 125 ml raj atov ho pyr hotov produkt 200 g zakysan smetany 100 g sladk smetany 1 5 pol vkov l ce soli 2 petky st vie 2 pol vkov l ice citr nov vy 1 5 pol vkov l ce velmi jemn nasekan petr elky 1 5 pol vkov l ce nasekan pa itky 1 balen za studena rozpustn elatiny ern pep a tabasko podle chuti V echny p sady vlo te do vysok ho poh ru a rozmixujte ty ov m mixerem Vlo te do zmrzlinov ho p stroje a nechte cca 40 minut mrazit Tip Do raj atov ho kr mu m ete tak p idat 1 a 2 pol vkov l ce podle p ipravovan ho mno stv balsamikov ho octa a jemn nasekan listy bazalky Pak se nepou ije tabasko petr elka a pa itka Okurkov zmrzlina 1 sal tov okurky 2 pol vkov l ce citr nov vy 1 pol vkov l ce slune nicov ho oleje 1 pol vkov IZice olivov ho oleje 1 balen sm si ko en kopr pro okurkov sal t nebo 2 pol vkov l ce velmi jemn nasekan ho kopru 3 g st vie elatiny 2 b lky s l a pep podle chuti 1 balen za studena rozpustn Oloupejte okurky rozkrojte je na poloviny vyloupejte j dra nakr jejte na velk kostky a dejte do vysok ho poh ru Rozmixujte ty ov m P idejte v echny dal p sady krom b lku a rozmixujte B lky se petkou mix rem soli roz lehejte do kr mova a lehac
33. ovl d n a kdy jsou pod dohledem nebo pokud byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl vaj c m rizik m D ti mezi 3 a 8 roky by nem ly p stroj ani p ipojovat ani ovl dat istit nebo prov d t dr bu D ti maj b t pod dohledem aby bylo zaji t no e si s p strojem nehraj P stroj napojte na st dav proud dle typov ho t tku 10 11 12 13 14 15 Tento p stroj nesm byt provozov n s extern mi sp nac mi hodinami nebo syst mem d lkov ho ovl d n Po pou it p ed i t n m nebo p i p p poru e b hem provozu pros m v dy vyt hn te z str ku P stroj nikdy nenam ejte do vody i jin kapaliny a p vod chra te p ed vlhkost P stroj i sou sti nejsou vhodn do my ky n dob P stroj postavte na voln rovn podklad Tento p stroj je ur en v hradn k dom c mu nebo podobn mu pou it nap mkuchy ky v obchodech v kancel ch nebo jin ch pracovi t ch u zem d lsk provozy m pou it hosty v hotel ch motelech a jin ch ubyto vac ch za zen ch m soukrom penziony pr zdninov ubytovny P stroj a jeho p vod nikdy neprovozujte i neodstavujte na nebo v bl zkosti hork ch ploch P vod p ed pou it m zcela odmotejte Kabel nesm viset p es hranu pracovn plochy Maxim ln pln c mno stv nesm b t
34. pro gramma prima della preparazione del gelato Quando il composto ha raggiunto la consis tenza desiderata spegnere l apparecchio portando il selettore sullo O A Attenzione L apparecchio non si spe gne automaticamente Pertanto non lasciar mai funzionare I apparecchio incustodito Estrazione della crema gelato 20 21 22 23 24 25 26 27 Prima di estrarre la crema gelato spegnere l apparecchio portando il selettore sullo 0 Staccare la spina dalla presa elettrica Per estrarre la crema gelato pronta asportare prima il motore e poi il coperchio trasparente girandolo in senso antiorario Estrarre il contenitore del gelato dall apparecchio e quindi con cautela sfilare il mescolatore dal contenitore Travasare il gelato in un recipiente ido neo senza usare oggetti taglienti o appun titi bens cucchiai di plastica o legno in modo da non danneggiare il contenitore del gelato Raccomandiamo l uso di raschietti in silicone Se lo si desidera subito dopo possibile preparare dell altro gelato In questo caso ricominciare dal punto 1 Suggerimento Se si vuole preparare ad es del gelato alla frutta o del sorbetto estrarre il contenitore del gelato immediatamente al termine del programma travasare il gelato in un recipiente idoneo per il congelamento e mettere quest ultimo nel per max 15 30 minuti al fine di congelare freezer completamente il gelato Altrimenti ess
35. przerobi na kremowy parfait PRZEPISY Z ZASTOSOWANIEM STEWII Cukier mo na zast pi stewi Stewii nale y u ywa zawsze w proporcji ok 1 10 tzn zamiast 100g cukru nale y u y 10 gstewii Przygotowali my dla Pa stwa niekt re przepisy Prosimy zwr ci uwag e nie jest mo liwe zrobienie lod w czekoladowych z u yciem stewii gdy w tych lodach t uszcz i cukier pochodz z tabliczki czekolady Nie jest mo liwe r wnie zrobienie lod w waniliowych gdy w tym przypadku cukier jest nieod cznym no nikiem smaku U ywa tylko bardzo wie ych jaj Spo y lody w ci gu jednego tygodnia Rozmro one lody natychmiast spo y i nie zamra a ich ponownie Lody o smaku kiwi 5 dojrza ych owoc w kiwi 10 g stewii 2 y ki musu jab kowego 250 ml soku jab kowego 2 bia ka 1 y ki soku z cytryny Obra kiwi pokroi w kawa ki i w o y do wysokiego pojemnika Doda stewie mus jab kowy i sok jab kowy Rozdrobni na puree blenderem r cznym Ubi bia ka i sok z cytryny na g adk pian i zmiesza z mas z kiwi Nape ni mas maszyn do lod w i zamra a przez ok 40 minut 94 Sorbet wi niowy 250 gwisni ze s oika ods czonych 1 y ki soku z cytryny 5 g stewii 250 ml soku jab kowego 1 opakowania elatyny rozpuszczalnej na zimo W o y wszystkie sk adniki do wysokiego pojemnika i rozdrobni na puree blenderem r cznym Nape ni mas maszyn do lod w i zamra
36. snufje zout ROOMIJS Een dag van te voren de room samen met de chocolade aan de kook brengen en op koelka sttemperatuur laten afkoelen Roer vlak voor de bereiding van het ijs de dooier het hele ei en het zout erdoorheen Frambozensoftijs 300 ml slagroom Ye zakje vanillesuiker 65 g bijenhoning 1 eidooier 1 ei 1 snufje zout 150 ml gepureerde frambozen Room vanille suiker en honing mengen Roer vlak voor de bereiding van het ijs de dooier het ei het zout en de frambozenpuree erdoorheen Roomijs wordt van melk slagroom eventueel eidooiers suiker en andere ingredi nten gemaakt Pas door constant roeren tijdens het vriezen ontstaat de romige consistentie Basisrecept vanille ijs 200 ml melk 250 ml slagroom 1 vanillestokje 1 snufje zout 3 eidooiers 3 el suiker Melk en slagroom verhitten het vanillestokje overlangs opensnijden en het merg eruit schrapen Doe het merg samen met het zout bij de melk Kluts de dooiers met de suiker door elkaar voeg de warme melk geleidelijk toe en roer het geheel goed door De massa 24 uur in de koelkast laten afkoelen en dan in de ijsmachine tot ijs verwerken TIP Voor kinderen op het laatst 1 el smarties of gummibeertjes door het ijs roeren Snel vanille ijs 100 ml melk 25 ml slagroom 1 ei 3 el suiker 1 2 zakjes vanillesuiker 50 Alle ingredi nten goed door elkaar roeren en in de ijsmachine tot ijs verwerken Basisrecept chocolade ijs 50g pure chocolade 50g melkc
37. van ijs zijn een groot aantal boeken verkrijgbaar Pas dan wel de in de recepten aangegeven hoeveelheden aan de maximale vulcapaciteit van de machine aan Zelfgemaakt ijs smaakt vers het lekkerst Omdat het geen conserveermiddelen bevat is het voor directe consumptie bedoeld Als u het ijs toch langer wilt bewaren verdient het aanbeveling om 20 g ijsbindmidel toe te voegen Door gebruik van ijsbindmiddel voorkomt u dat de waterkristallen na langer bewaren samenklonteren en grote harde kristallen in het ijs vormen IJsbindmiddel is b v onder de naam Eisbasis verkrijgbaar bij Hobbybacker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Gebruik voor vruchtenijs alleen rijpe vruchten Voeg stukjes fruit of bessen pas op het laatst door de opening in het deksel toe Gebruik uitsluitend kakelverse eieren In plaats van melk kunt u ook slagroom gebruiken en in plaats van slagroom melk Hoe meer slagroom u gebruikt des te romiger wordt de ijsmassa 3 De uitneembare delen behalve de motor kunt u in warm water met een mild afwas middel reinigen Deze delen zijn niet geschikt voor de vaatwasser Denk er a u b aan dat u de ijsemmer niet in water dompelt 4 Veeg de compressorbehuizing en de motor af met een vochtige doek 5 Droog alle onderdelen met een zachte doek af voordat u ze weer in elkaar zet Suiker kan worden vervangen door honing diksa
38. wnomiernie wymieszane wybra ten program przed przygotowa niem lod w Gdy masa osi gnie po dan konsystencj wy czy urz dzenie przez obr cenie prze cznika w po o enie A Wyj cie lod w 20 Przed wyj ciem lod w wy czy urz dzenie obracaj c prze cznik w po o enie O 21 Wyj wtyczk z gniazdka 22 W celu wyj cia gotowych lod w wyj silnik i nast pnie obr ci przezroczyst pokryw w kierunku przeciw Uwaga Urz dzenie nie wy cza si samoczynnie Nie pozostawia pracuj cego urz dzenia bez nadzoru najpierw nym do ruchu wskaz wek zegara 23 Wyj c pojemnik z lodami z urz dzenia i ostro nie wyci gn mieszak z pojemnika 24 Prze o y lody do odpowiedniego pojem nika Nie u ywa ostrych ani szpiczastych lecz szpatu ki sztucznego lub drewna aby nie uszkodzi pojemnika Polecamy silikonow szpatu k do ciasta 25 Na yczenie mo na od razu ponownie przygotowa lody Rozpocz od punktu 1 26 Porada Gdy n p przygotowuje si lody owocowe przedmiot w z tworzywa lub sorbet po zako czeniu programu wyj natychmiast pojemnik prze o y lody do odpowiedniego pojemnika nadaj cego si do g bokiego zamra ania i w o y go na maksymalnie 15 do 30 minut do zamra arki aby lody ca kowicie zamrozi W przeciwnym wypadku lody b d na zewn trz 89 bardzo mocno zamro one ale wewn trz lekko p ynne Przed c
39. 1 EL Zitronensaft bg Stevia 250 ml Apfelsaft 1 Pckg kalt l sliche Gelatine Alle Zutaten in einen hohen Becher f llen und mit dem Mixstab p rieren In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Geeiste Tomatencreme als Vorspeise oder Zwischengang an hei en Tagen 125ml Tomatensaft 125ml Toma tenp ree Fertigprodukt 200 g sau re Sahne 100 g s e Sahne 1 2 EL Salz 2 Prisen Stevia 2 EL Zitro nensaft 1 2 EL sehr fein gehackte 18 Petersilie 1 2 EL gehackten Schnitt lauch 1 Pckg kalt l sliche Gelatine schwarzer Pfeffer und Tabasco nach Geschmack Alle Zutaten in einen hohen Becher f llen und mit dem Mixstab p rieren In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Tipp Sie k nnen der Tomatencreme auch zwischen 1 EL und 2 EL je nach zubereiteter Menge Balsamico Essig und fein gehackte Basilikumblatter zugeben Lassen Sie dann bitte Tabasco Petersilie und Schnittlauch weg Gurken Eis 1 Salatgurke 2 EL Zitronensaft 1 EL Sonnenblumen l 1 EL Oliven l 1 Pckg Gew rzmischung Dill f r Gurkensalat oder 2 EL sehr fein gehackter Dill 3g Stevia 1 Pckg kalt l sliche Gelatine 2 Eiwei Salz und Pfeffer nach pers nlichem Geschmack Gurke sch len halbieren Kerne herausschaben grob w rfeln und in einen hohen Becher f llen Mit dem Mixstab p rieren Alle weiteren Zutaten au er das Eiwei zugeben und mixen Eiwei mit einer Prise Salz cremig
40. 4 P endejte zmrzlinu do vhodn n doby Nepou vejte k tomu dn ostr nebo pi at p edm ty n br plastovou nebo d ev nou l ci abyste nepo kodili n dobu na zmrzlinu Doporu ujeme silikonovou st rku 25 Na p n m ete p mo pokra ovat v nov p prav zmrzliny K tomu op t za n te s bodem 1 26 Tip Pokud p ipravujete nap ovocnou zmrzlinu nebo sorbet vyjm te okam it na konci programu n dobu na zmrzlinu p endejte zmrzlinu do n doby vhodn k zmrazov n a dejte tuto n dobu na max 15 a 30 minut do mraz ku aby se zmrzlina pln zmrazila Jinak bude zmrzlina sice zvenku velmi pevn zmra en ale uvnit p padn je t m rn tekut 27 Pokud nechcete p ipravovat dal zmrz linu zkontrolujte zda byla vyta ena s ov z str ka 3 Vyj mateln sti krom motoru m ete o istit v tepl vod s jemn m sapon tem sti nejsou vhodn pro i t n v my ce Dbejte na to abyste n dobu na zmrzlinu nepono ili do vody 4 Ot ete t leso kompresoru a motor vlhkou ut rkou 5 P ed sestaven m v echny sti dob e osu te m kkou ut rkou 79 VSEOBECNE POKYNY erstv zmrzlina chutn nejl pe Dom c zmrzlina neobsahuje dn konzerva n l tky a je proto ur ena k okam it spot eb Chcete li v ak zmrzlinu uchovat d le M li byste do hmoty p idat 20 g zmrzlinov ho z kladu Zmrzlinov z klad zabr n aby se kr
41. 90 27 Gdy nie chce si ju przygotowywa lod w sprawdzi czy wtyczka zosta a wyj ta z gniazdka do mycia naczy Cz ci nie nadaj si do mycia w zmywarce Zwr ci uwag na to aby nie zanurza pojemnika na lody do wody 4 Przetrze obudow spr arki i silnik wilgotn cierk 5 Przed z o eniem dobrze wysuszy wszystkie cz ci mi kk cierk mo na zast pi mietan lub mietan mle kiem Im wi cej mietany u yje si tym bardziej kremowa b dzie masa lodowa Cukier mo na zast pi przez mi d syrop lub s odzik s odzika nie u ywa do lod w w oskich Mleko mo na zast pi przez mleko sojowe Gdy chce si uzyska twarde lody mas lodow w o y na 15 do 30 minut do zamra alnika w lod wce zanim nape ni si pojemnik na lody lub nastawi d u szy czas wykonywania lod w Zwr ci uwag na to aby masa lodowa mia a przynajmniej temperatur wyst puj ca w lod w ce zanim nape ni si ni pojemnik Im zimnie jsza jest masa tym kr tszy jest czas przygo towania 15 do 30 minut Po kr tkim czasie lody trac na smaku i jako ci dlatego prosimy nie przechowywa lod w w pojemniku maszyny do lod w umieszczonym w zamra alniku lecz prze o y lody do odpowiedniego pojemnika z pokryw Lody mo na kr tko przechowywa w zamra alniku lub zamra arce Spo y lody w ci gu jednego tygodnia Rozmro one lody na tychmiast spo y i nie zamra a ponown
42. ENT DES D CHETS PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Nos appareils sont produits selon un standard lev de qualit pour une longue dur e d utilisation Un entretien r gulier et des r parations comp tentes par notre service apr s vente prolongent cette dur e d utilisation Si n anmoins l appareil est endommag et ne peut plus tre r par veuillez suivre les in structions suivantes Ne jamais disposer ce produit avec les d gats de m nage Apportez ce produit a une station de collection pour r cup ration de produits lectriques et lectroniques Par la collection s par e vous aidez prot ger les ressources naturelles et prenez soin que le produit est d mont sans risque pour la sant et l environnement 44 Vermogen Afmetingen GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48879 TECHNISCHE GEGEVENS 135 W 220 240 V 50 Hz Aansluitkabel Ca 120 cm Ca 36 5 x 27 9 x 28 5 cm I b h CE Volautomatische zelfkoelende compressor room cr me ijs in ca 60 minuten koelbereik 18 tot 35 C keuzeschakelaar voor het mengen bevriezen mengen en bevriezen verwijderbare ijsbak inhoud 1 liter max vulcapaciteit 750 ml Gewicht Ca 8 6 kg Behuizing Kunststof wit geel Uitvoering Toebehoren Gebruiksaanwijzing Wijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken techniek kleuren en design voorbehouden VERKLARING VAN DE SYMBOLEN Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot
43. Ei 150 ml Sahne 150 ml Milch Alle Zutaten miteinander verr hren und in der Eismaschine zu Eis verar beiten Mokka Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten jedoch vor dem Weiterverarbeiten 2 3 EL l sliches Mokka oder Espres sopulver in der hei en Milch aufl sen Gegen Ende des Gefriervorgangs 1 2 EL Kaffeelik r zuf gen FRUCHTEIS Amaretto Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten 100 g Amaretti mit 2 3 EL Ama retto vermischen und gegen Ende der Gefrierzeit zuf gen Walnusseis 50 g Zucker in einer Pfanne hellbraun karamellisieren 50 g gehackte Wal n sse zuf gen und gut vermischen Auf einer ge lten Platte abk hlen las sen Krokant hacken Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten dabei den Zucker durch Waldho nig ersetzen Gegen Ende des Gefrier vorgangs den gehackten Nusskrokant zuf gen TIPP Waln sse durch K rbiskerne er setzen mit 1 EL K rbiskern l w rzen Fruchteis besteht aus p rierten Fr chten mit Zugabe von Zucker Sahne Joghurt und evtl Eiwei Damit Fruchteis geschmeidig wird muss es w hrend des Gefrierens st ndig ger hrt werden Grundrezept 250g p rierte Fr chte 1 EL Zitro nensaft 75g Zucker 1 EL Eiwei 125 ml Sahne Fruchtp ree mit Zucker und Zitro nensaft verr hren Eiwei und Sah ne getrennt steif schlagen unter das Fruchtp ree heben In der Eismaschi ne zu Eis verarbeiten Bei der Verwendung von Dosenobst kann auf die Zugabe von Zuck
44. Herstellung von Eiscreme Bitte passen Sie die in den Rezep ten genannten Mengen an die maxi male F llmenge des Eisbeh lters an Das Eis schmeckt frisch am besten Selbstgemachtes Eis enth lt kei ne Konservierungsstoffe und ist da her f r den sofortigen Gebrauch be stimmt M chten Sie die Eiscreme jedoch l nger aufbewahren sollten Sie der Masse 20g Eisbasis zuf gen Eisbasis verhindert dass sich die Wasserkristalle wieder zusam menziehen und das Eis splitterig wird Eisbasis erhalten Sie z B bei Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 073 06 92 5900 Fax 0 7306 92 5905 Internet www hobbybaecker de Verwenden Sie f r Fruchteis nur voll reife Fr chte Obstst cke oder Beeren erst am Schluss durch die Deckel ffnung beif gen Verwenden Sie nur sehr frische Eier Sie k nnen Milch durch Sahne ersetzen oder Sahne 5 Trocknen Sie alle Teile vor dem Zusammenbauen mit einem wei chen Tuch gut ab durch Milch Je mehr Sahne verwen det wird desto cremiger wird die Eismasse Zucker kann durch Honig Sirup oder S stoff S stoff nicht bei Softeis ersetzt werden Milch kann durch Sojamilch ersetzt werden Wenn Sie festes Eis w nschen stellen Sie die Eismasse f r 15 bis 30 Minu ten in das Eisfach Ihres K hlschranks bevor Sie es in den Eisbeh lter f llen oder stellen Sie eine l ngere Betriebs zeit ein Achten Sie darauf dass die Eismasse mindestens k
45. P lemon juice Peel the kiwis cut them into pieces and put them in a high bowl Add stevia apple sauce and apple juice Puree with the hand mixer Beat egg whites and lemon juice until creamy and blend with the kiwi mixture Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Sour cherry sorbet 250 g sour cherries from the jar drained 1 TBSP lemon juice 5g stevia 250 ml apple juice 1 envelopes of gelatine that dissolves in cold liquids Pour all the ingredients into a high bowl and puree with the hand mixer Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Iced tomato cream As an appetiser or intermediate course on hot days 125 ml tomato juice 125 ml tomato puree finished product 200 g sour cream 100 g sweet cream 1 2TBSP salt 2 pinches stevia 2 TBSP lemon juice 1 2 TBSP finely chopped parsley 1 2 TBSP chopped chives 1 envelopes of gelatine that dissolves in cold liquids black pepper and Tobasco sauce to taste Pour all the ingredients into a high bowl and puree with the hand mixer Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Tip You can also add between 1 TBSP and 2 TBSP of balsamic vinegar depending on the prepared quantity and finely chopped basil leaves In 32 this case leave out the Tabasco sauce parsley and chives Cucumber ice cream 1 cucumber 2 TBSP lemon juice 1 TBSP sunflower oil 1 TBSP olive oil 1 envelopes Dill spice
46. Verter todos los ingredientes en un vaso alto y mezclar con la batidora hasta obtener un pur Verter en la heladera y dejar enfriar durante unos 40 minutos Consejo A ada 1 o 2 cucharadas de albahaca o 1 o 2 cucharadas de hojas frescas de menta o de albahaca finamente picada En lugar de fresas puede utilizar tambi n ar ndanos o frambuesas Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes no obstante no asumen garantia alguna Queda explicitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por dafios personales materiales o financieros CONDICIONES DE GARANTIA La garantia para nuestros equipos es de 24 meses y de 12 meses en el caso de uso comercial a partir de la fecha de compra cubriendo los dafios que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehacientemente a defectos de fabricaci n Dentro del periodo de garantia solucionamos errores de material y de fabricaci n a consideraci n nuestra mediante reparaci n 0 cambio Nuestros servicios de garant a son v lidos nicamente para los aparatos que han sido vendidos en Alemania y Austria Para todos los dem s casos dir jase por favor al importador correspondiente Aquellos aparatos que se presentan para eliminar errores por favor enviarlos junto a una copia del comprobante de compra extendido a m quina del cual debe desprenderse la fecha de c
47. a de corriente Para retirar el helado preparado extraiga el motor en primer lugar y a continuaci n la tapa transparente girando en sentido cont rario a las agujas del reloj Extraiga el recipiente de helado del aparato y retire con cuidado el mezclador del reci piente Vierta el helado en un recipiente adecu ado Para ello no utilice objetos afilados o agudos sino una cuchara de pl stico o de madera para no dafiar el recipiente de helado Recomendamos usar rasquetas de panadero de silicona 25 Si lo desea podr preparar helado de nuevo directamente a continuaci n Para ello vuelva a empezar por el punto 1 26 Consejo Si desea por ejemplo preparar helado de frutas o sorbete extraiga el recipiente de helado inmediatamente al final del programa vierta el helado en un recipiente LIMPIEZA Y CUIDADO A 1 Nunca limpie ni sumerja el aparato en agua Antes de la limpieza desconectar siempre el aparato y retirar el enchufe de la toma de corriente u otros liquidos Evite especialmente que el motor del mezclador entre en contacto con el agua 2 No utilice detergentes raspantes ni abrasi VOS apto para el congelador y col quelo en el congelador de 15 a 30 minutos como m ximo para congelar completamente el helado De lo contrario el helado estar muy congelado por el exterior pero a n l quido en el interior 27 Si no desea preparar m s helado aseg rese de que se haya retirado el enchufe de re
48. a una temperatura de aprox 6 8 C distancia suficiente con fuentes de calor y otros objetos Las ranuras de ventilaci n que se encuentran en el aparato y en el motor siempre deben estar despejadas Si se ha transportado el aparato espere una hora como m nimo antes de ponerlo en mar cha De lo contrario el compresor podr a da arse Elabore el pur de frutas justo antes de la preparaci n A ada los trozos de fruta al final del tiempo de preparaci n Modere la dosificaci n de alcohol y a dalo solo al final del tiempo de congelaci n dado que el alcohol prolonga la congelaci n 69 10 11 Introduzca el recipiente de helado extraible en la cavidad correspondiente de la carcasa del compresor 5 Coloque el mezclador 3 justo en el centro del recipiente de helado 4 Llene el recipiente de helado extraible con los ingredientes enfriados Asegurese de no exceder la cantidad m xima de llenado El recipiente de helado debe llenarse par tes como m ximo dado que el volumen de helado aumenta con el proceso de conge laci n y con el aire generado en la parte inferior Tenga en cuenta que el recipiente de helado debe estar seco por fuera Coloque la tapa sobre el recipiente de helado y g rela hacia la izquierda para cer rarla Introduzca el motor Inserte el enchufe en una toma de corriente 12 13 El aparato est listo para el funcionamiento Ahora programa deseado con el selector Est n d
49. a atteint la consis tance d sir e arr tez l appareil en tournant le s lecteur sur 0 17 Ne pas laisser la glace trop longtemps dans la machine car sinon elle peut durcir et s cailler Congeler 18 Si la glace n a pas atteint la duret souhai tee a la fin du programme vous pouvez poursuivre la cong lation avec ce pro gramme Quand la masse de glace a atteint la consistance d sir e arr tez l appareil en tournant le s lecteur sur O M langer 19 Si les ingr dients doivent tre m lang s r guli rement avant le d but du programme s lectionnez cet tape de programme avant la pr paration de glace Si la glace a atteint la consistance souhait e arr tez l appareil en tournant le s lecteur sur Attention L appareil ne s teint pas automatiquement Ne laissez donc pas l appareil en marche sans surveillance Retirer la cr me glac e 20 Avant de pr lever la glace arr ter l appareil en tournant le s lecteur sur 21 D branchez la prise 22 Pour pr lever la glace retirez d abord le moteur et ensuite le couvercle transparent dans le sens horaire contraire 23 Retirer le bac glace de l appareil et retirer d licatement le m langeur du r servoir de glace 24 Transvasez la glace dans un r cipient appro pri Pour ce faire ne pas utiliser d objets tranchants ou pointus mais plut t une cuil l re en plastique ou en bois afin de ne pas endommager le bac
50. a glace Aromatiser le sorbet avec 1 grande cuillere de liqueur de cognac d eau de vie etc En prenant des fruits conserve comme des ananas il n est pas n cessaire d ajouter du sucre Sorbet aux fraises 300 g de fraises 1 pt cl jus de citron 1 grande cuilleres de blancs d oeuf 3 grandes cuilleres de sucre 75 ml de jus de pommes Passer les ingr dients en pur amp e et en pr parer du sorbet Campari Orangen Sorbet 500 ml de jus d oranges 100 ml de Campari 2 grandes cuill res de blancs d oeuf sucre selon go t Sorbet au cassis 500 ml de pur e de groseilles noires jus d un citron 50 g de sucre 2 cl de creme de Cassis 1 blanc d oeuf Passer les fruits par un tamis les m langer avec le jus de citron le sucre et le liqueur les blancs d oeuf et en pr parer un sorbet Sorbet aux fleurs de sureau 500 ml eau 200 g de sucre glace 8 10 fleurs de sureau 1 citron 1 blanc d oeuf Faire cuire le sucre avec l eau Ajouter les fleurs et laisser aromatiser au moins 30 minutes Passer par un tamis ajouter le jus de citron et laisser refroidir Ajouter le blanc d oeuf et en pr parer un sorbet Servir avec des fruits de saision groseilles fraises et des beignets de fleurs de sureau Sorbet aux champagne aromatis de basilic 1 bouquet de basilic 100 g sucre 200 ml de vin blanc sec 100 ml de champagne jus d un citron 1 blanc d oeuf Passer les feuilles de basilic en pur e avec 100 ml de vin et l
51. aisser aromatiser 72 heures passer par un tamis Faire cuire le sucre ave le reste du vin Laisser refroidir les ingr dients M langer les ingr dients et en pr parer un sorbet 41 PARFAIT La base d un parfait sont en g n ral des jaunes d oeufs et du sucre fouett dans un bain marie Parfait aux pommes et au calvados 300 g de pommes 1 citron 2 grandes cuilleres de calvados 1 oeuf 1 jaune d oeuf 60 g sucre 200 ml de creme Peler la pomme et la couper en petit morceaux ajouter le jus de citron En mettre 1 grande cuillere a c t faire cuire le reste avec 1 2 grandes cuilleres de eau et la passer en pur e Fouetter les oeufs et le sucre dans un bain marie Ajouter le pur e de pommes Laisser refroidir la masse Fouetter la cr me Preparer un parfait dans la sorbeti re Ajouter les morceaux de pommes et le calvados ver la fin Servir avec une sauce de cassis ou de m res RECETTES BASE DE ST VIA Parfait au pralin 40 g sucre 60 ml de eau 2 jaunes d oeufs 1 sachet de sucre de vanille 1 pinc e de zestes d orange 60 g couverture 50 g nougat 1 2 grandes cuill res de liqueur de cacao ou rhum 200 ml de cr me Faire cuire le sucre avec l eau fouettez les jaunes d oeufs avec le sucre dissolu et les zestes d orange dans un bain marie Faire fondre le nougat et la couverture et l ajouter aux oeufs ajouter le liqueur Laisser refroidir Ajouter la creme Chantilly et pr parer un parfa
52. aliny Recepty v tomto n vodu k pou it byly pe liv zv eny a odzkou eny autory z firmy UNOLD AG p esto nen mo no za tyto p evz t z ruku Poskytnut z ruky na po kozen zdrav v cn a majetkov kody prost ednictv m autor pop firmou UNOLD AG a j pov en mi osobami je vylou eno Z RU N PODM NKY Na na e p stroje poskytujeme z ruku v trv n 24 m s c u pr myslov ho vyu it 12 m s c od data koup v robku z ruka se vztahuje na po kozen kter prokazatelne vznikla p i spr vn m pou it v d sledku v robn ch vad Po dobu z ruky budeme odstra ovat materi ln i v robn vady opravou nebo v m nou podle na eho uv en Poskytnut z ruky v hradn plat pro za zen prod ny v N mecku i Rakousku V jin ch zem ch se obrat te pros m na kompe tentn dovozce P stroje na kter bylo uplat ov no odstran n vad za lete pros m s mechanicky vyhotovenou kopi n kupn ho dokladu ze kter ho mus b t bezpodm ne n patrn datum n kupu i s popisem vad p stroj mus b t bezpe n zabalen a na frankov n na n z ru n servis V p ipad opravn n z ruky jsou kupuj c m vraceny po tovn poplatky v N mecku i Rakousku Tato z ruka se nevztahuje na po kozen zp soben opot eben m nespr vn m zach zen m a nedodr ov n m n vod k dr b a obsluze Z ru n doba zanik kdy opravy nebo manipulace s p strojem byly prov
53. amma Mengen en vriezen Vriezen 14 Voor de normale bereiding van ijs 15 Het apparaat roert en bevriest de massa die in het apparaat gedaan werd Bij doelmatig gebruik is het ijs in ca 60 minuten klaar 16 Als de ijsmassa de gewenste consistentie heeft verkregen schakelt u het apparaat uit door de keuzeschakelaar op O te draaien 17 Laat het ijs niet te lang in de machine omdat het anders hard kan worden en splin ters kan gaan vormen Vriezen 18 Als het ijs aan het einde van het programma nog niet de gewenste stijfheid heeft kunt u het met dit programma laten navriezen Als de ijsmassa de gewenste consistentie heeft verkregen schakelt u het apparaat uit door de keuzeschakelaar op O te draaien Mengen 19 Als de ingredi nten voor de start van het programma eerst gelijkmatig gemengd moe ten worden stel dan dit programma in voor dat u het ijs gaat bereiden Als de ijsmassa de gewenste consistentie heeft verkregen schakelt u het apparaat uit door de keuze schakelaar op O te draaien 48 Attentie Het apparaat schakelt niet vanzelf uit Laat het apparaat daarom nooit zonder toezicht zolang het in werking is IJs uit de bak halen 20 Voordat u het ijs uit de bak haalt schakelt u het apparaat eerst uit door de keuzescha kelaar op O te draaien 21 Trek de stekker uit het stopcontact 22 Om het bereide ijs uit het apparaat te halen haalt u eerst de motor
54. and Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Per il gelato alla frutta utilizzare solo frutti completamente maturi Aggiungere la frutta solo alla fine servendosi dell apposita apertura sul coperchio Utilizzare solo uova molto fresche 60 detergente delicato Le parti non sono adatte al lavaggio in lavastoviglie Fare attenzione a non immergere in acqua il contenitore del gelato 4 Strofinare la scocca del compressore e il motore con un panno umido 5 Prima del riassemblaggio asciugare accura tamente tutte le parti con un panno mor bido E possibile sostituire il latte con panna oppure la panna con il latte Pi panna si usa pi cremoso sar il gelato possibile sostituire lo zucchero con miele sciroppo o dolcificanti non con il gelato soft Il latte pu essere sostituito con latte di soia Se si desidera un gelato compatto mettere il composto per 15 30 minuti nella celletta del ghiaccio del frigorifero prima di versarlo nel cestello oppure impostare un tempo di funzionamento pi lungo Accertarsi che il composto di gelato abbia una temperatura da frigorifero prima di versarlo nel cestello Quanto pi freddo il composto tanto pi breve sar il tempo di preparazione da 15 a 30 minuti Dopo poco tempo il gelato perde gusto e qualit Se si desidera mantenere le caratteristiche di gusto e qualit si sconsiglia di con
55. and put this container in the freezer for a maximum of 15 to 30 minutes so that the ice cream freezes com pletely Otherwise this ice cream may be slightly soft inside even if it is firmly frozen on the outside 27 If you do not want to prepare any more ice cream ensure that the mains plug has been unplugged 3 The removable parts except for the motor can be cleaned in warm water with mild dish washing detergent These parts are not dishwasher safe Do not immerse the container in water 4 Wipe off the compressor housing and the motor with a damp cloth 5 Dryall parts thoroughly with a soft cloth before reassembly on of big ice crystals In Germany the ice base Eisbasis is available under the following address in Germany Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Only use ripe fruits for fruit ice cream Fruit pieces or berries should be added at the end of the freezing procedure Only use very fresh eggs You can replace milk by cream or cream by milk 27 The more cream is used the softer the ice cream will be Sugar can be replaced by honey syrup or sweetener not in case of soft ice cream Milk can be replaced by soy milk If you want hard ice cream put the mass for about 15 30 minutes into the freezer before filling it into the ice cream bowl or just select a longer freezing time The ingredients mus
56. anillinzucker 65g Bienenhonig 1 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz 150 ml p rierte Himbeeren Sahne Vanillezucker und Honig ver r hren Unmittelbar vor dem Eiszube reiten das Eigelb das Ei das Salz und das Himbeerp ree unterheben Sahneeis wird aus Milch Sahne evtl Eigelb Zucker und anderen Zutaten her gestellt Erst durch das st ndige R hren w hrend des Gefrierens erh lt es seine cremige Konsistenz Grundrezept Vanilleeis 200 ml Milch 250 ml Sahne 1 Va nilleschote 1 Prise Salz 3 Eigelb 3 EL Zucker Milch und Sahne erhitzen Vanille schote aufschlitzen das Mark he rauskratzen und in die Milch geben ebenso das Salz Eigelb mit Zucker verr hren die warme Milch langsam zugie en und alles miteinander ver r hren Die Masse 24 Std im K hlschrank k hlen dann in der Eismaschine zu Eis verarbeiten 14 TIPP F r Kinder zum Schluss 1 EL Smarties oder Gummib rchen einr h ren Schnelles Vanilleeis 100 ml Milch 300 ml Sahne 1 Ei 3 EL Zucker 1 2 Pck Vanillezucker Alle Zutaten gut miteinander verr h ren und vermischen und in der Eisma schine zu Eis verarbeiten Grundrezept Schokoladeneis je Ya Tafel Zartbitter und Vollmilch schokolade 250ml Sahne 50ml Milch 1Ei Schokolade mit Milch und Sahne aufkochen und 24 Stunden im K hl schrank kalt stellen Danach 1 Ei un ter die Masse r hren und in der Eisma schine zu Eis verarbeiten Schnelles Schokoladeneis 150 ml Schokoladensirup 1
57. ato finissimo g di stevia 1 confezioni di gelatina solubile a freddo 2 albumi d uovo sale e pepe secondo il gusto personale Sbucciare i cetrioli tagliarli a meta eliminare i semi tagliarli a cubetti grossi e metterli in una ciotola alta Ridurli a purea con il frullatore a immersione Aggiungere tutti gli altri ingredienti eccetto gli albumi e frullarli Sbattere gli albumi con una presa di sale fino a ottenere un composto cremoso e con la frusta amalgamarlo nella purea di cetrioli Versare nella gelatiera e lasciar congelare per circa 30 40 minuti Gelato al latticello 200 ml di latticello 100 ml di latte 100 ml di panna 2 albumi d uovo 10 g di stevia 1 5 cucchiaino di buccia di limone grattugiata Variante di preparazione 1 Si raccomanda di scegliere questa variante di preparazione rapida soltanto se si certi di usare uova freschissime Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola alta e ridurli in purea con il frullatore a immersione Versarli nella gelatiera e lasciar congelare per circa 40 minuti Variante di preparazione 2 Sbattere i tuorli d uovo e la stevia a bagnomaria fino a ottenere un composto spumoso Portare a ebollizione il latte e la panna e amalgamarli nel gelato far raffreddare L ideale preparare questa miscela gi il giorno prima Quando la crema completamente raffreddata incorporare il latticello si raccomanda di non incorporarlo prima in quanto altrimenti il latticello coagula Ve
58. blend for cucumber salad or 2 TBSP finely chopped dill 3 g stevia 1 envelopes of gelatine that dissolves in cold liquids 2 egg whites salt and pepper to taste Peel cucumbers and cut them in half scoop out the seeds cut in large pieces and put them in a high bowl Puree with the hand mixer Add all the other ingredients except the egg whites and mix Add a pinch of salt to the egg whites and beat until creamy then fold into the cucumber puree with a whisk Pour into the ice cream maker and freeze for 30 to 40 minutes Buttermilk ice cream 200ml buttermilk 100ml 100ml cream 2 egg yolks stevia 1 2 TBSP lemon zest milk 10 g Preparation variant 1 Only select this variant if you are sure you are using very fresh eggs Pour all the ingredients into a high bowl and puree with the hand mixer Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Preparation variant 2 Beat egg yolks and stevia in a double boiler until creamy Bring milk and cream to boil and stir it into the egg yolk stevia mixture and let cool Ideally prepare this mixture on the day before When the egg yolk stevia mixture with the added milk and cream has completely cooled mix in the buttermilk do not add the buttermilk before the mixture has cooled otherwise the buttermilk will curdle Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Strawberry ice cream 250g strawberries 10g stevia 100 ml milk 100 ml
59. camente huevos muy frescos Podr sustituir la leche por nata y la nata por leche Cuanta m s nata utilice m s cremoso ser el helado Podr sustituir el az car por miel sirope o edulcorante excepto para los helados cremo SOS Podr sustituir la leche por leche de soja Si quiere obtener un helado s lido deje reposar la 71 masa unos 15 20 minutos en el congelador antes de verterla en el recipiente o aumente el tiempo de funcionamiento de la heladera Procure que la masa est como m nimo a temperatura de frigorifico antes de verterla en el recipiente Cuanto m s fr a est la masa m s corto ser el tiempo de preparaci n 15 30 minutos El helado pierde su sabor y calidad despu s de poco tiempo HELADO CREMOSO Receta b sica para helado cremoso 300 ml de nata 65g de miel 2 yemas de huevo 1 huevo 1 pizca de sal Mezcle los ingredientes inmediatamente antes del proceso de congelaci n vi rtalos en el reci piente y prepare el helado cremoso A ada los ingredientes de sabor a su gusto Helado cremoso de vainilla 300 ml de nata la pulpa de Ye vaina de vainilla 65 g de miel 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal Cocine la nata la vainilla y la miel el d a ante rior a la preparaci n del helado y deje enfriar la masa a temperatura de frigor fico A ada la yema de huevo el huevo y la sal inmediata mente antes de preparar el helado Helado cremoso de chocolate 300 ml de nata 30 g de
60. carefully pull the mixer out of the contai ner Transfer the ice cream to a suita ble container Do not use sharp or pointed objects for this instead use a plastic or wooden spoon in order not to damage the ice cream container We recommend using a silicone dough scraper 25 If desired you can make more ice cream right away In this case start again with step number 1 26 Tip If for example you are making fruit ice cream or sorbet remove the ice cream container as soon as the program is finished transfer the ice cream to a contai CLEANING AND CARE Before cleaning always turn off the appliance and unplug it from the electrical outlet 1 Never clean the appliance with or under water or other liquids The motor of the stirring mechanism particular should not come into contact with water 2 Do not use harsh or abrasive clea ners RECIPES GENERAL INFORMATION In the following you find some gene ral information for the preparation of ice cream as well as some basic reci pes You will find a lot of good cooking books in good bookstores Please ad apt the quantities always to the maxi mum filling quantity of the ice bowl The ice cream smells best when it is fresh Homemade ice cream does not contain any conserving agents and is thus provided for immediate use If you want to store the ice cream for some time you should add 20 g ice cream base which avoids the formati ner suitable for freezing
61. ce Ajouter 1 2 CS de vinaigre balsamique ou 1 42 CS de menthe ou de basilic frais fraiche hach e tr s finement Vous pouvez utiliser des myrtilles ou des framboises la place des fraises Les recettes figurant dans la pr sente notice ont t soigneusement tudi es et test es par leurs auteurs et par UNOLD AG mais elles ne sont pas garanties Toute responsabilit des auteurs ainsi que d UNOLD AG et ses repr sentants est exclue pour tous dommages corporels mat riels et p cuniaires 43 CONDITIONS DE GARANTIE En cas d utilisation conforme et lors de d g ts manifestement dus des d fauts de fabrication nos appareils sont garantis 24 mois lors d utilisation professionnelles 12 mois 4 dater de l achat Notre garantie n est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche Dans tout autre pays veuillez contacter l importateur Veuillez envoyer notre adresse les appareils pour lesquels vous r clamez une suppression de d fauts avec le bon d achat montrant la date d achat port pay et proprement emball Les co ts de transport seront rembours s en cas de garantie en Allemagne et en Autriche Les d fauts caus s par usure utilisation incorrecte ou non respect des instructions de maintenance sont exclus Notre obligation de garantie cesse si de r parations ou des interventions sont accomplies par des tiers Cette garantie n affecte pas les droits du consommateur contre le commergant TRAITEM
62. ces chaudes Faites attention gue le c ble n est coinc Ne pend pas au dessus du plateau de travail comme cela pourraient entra ner des accidents Ne jamais surmonter le contenu maximal comme la glace s tend pendant la cong lation Ne jamais verser les ingre dients directement dans le creux de l appareil mais toujours dans le r servoir amovible Ne tenez aucun objet ni les doigts dans le r servoir du mixer en fonction danger de se blesser Assurez vous que l appareil est correctement assembl avant le mettre en marche Assurez vous que les fentes de ventilation du compres seur et du bloc moteur ne sont pas couvertes Ne jamais utiliser l appareil avec d autres accessoires que ceux de l appareil m me Ne pas utiliser des outils tranchants ou curants pour vider le reservoir de glace Contr lez r guli rement l tat d usure et de d t rioration de la fiche et du 35 A cable d alimentation En cas de d t rioration du cable d alimentation ou d autres elements veuillez envoyer Vappareil a notre service apres vente pour le faire blessures contr ler et r parer Des r parations incorrectes peu vent exposer les utilisateurs de graves dangers et ent ra ner la non application de la garantie Ne mettez jamais vos doigts ou un objet dans l appareil en fonctionnement Risque de Lors du deballage veiller ne pas incliner l appareil de plus de 45 afin de ne pas endommager le
63. chero panna yogurt ed eventualmente dell albume Per far diventare cremoso il gelato alla frutta necessario mescolarlo costantemente durante la procedura di congelamento Ricetta di base 250 g di mousse di frutta 1 cucchiaio di succo di limone 75g di zucchero 1 cucchiaio di albume 125 ml di panna Mescolare la mousse di frutta con zucchero e succo di limone Montare a neve separatamente l albume e la panna fino a farli diventare compatti quindi incorporare la mousse di frutta Versare nella gelatiera e preparare il gelato Se si utilizza frutta in scatola di solito non necessario aggiungere lo zucchero Gelato di yogurt alla frutta 250 g di frutta a nocciolo o bacche fragole lamponi mirtilli albicocche ciliegie ecc 62 1 goccio di dolcificante liquido 250 ml di yogurt naturale 2 cucchiai di panna Preparare il gelato seguendo la ricetta del gelato alla fragola Ricetta di base gelato alla fragola 300 g di fragole 2 cucchiai di zucchero 250 ml di panna dolce 30 ml di latte Sminuzzare bene le fragole insieme agli altri ingredienti e versarli nella gelatiera Gelato di yogurt alla frutta veloce Lavorare 600 ml di yogurt alla frutta 4 5 di grassi Gelato al mango e al cocco 1 mango maturo 1 bicchiere di yogurt naturale 150 ml di latte di cocco 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di scaglie di cocco SORBETTO Sbucciare il mango togliere il nocciolo prepa rare una mousse e versare insi
64. chocolate con leche 30g chocolate negro 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal HELADO DE NATA Para conservarlo no deber a guardarlo en el congelador dentro del recipiente para helado sino verterlo en un recipiente adecuado con tapa El helado puede conservarse poco tiempo en el congelador El helado deber a consumirse preferentemente en el transcurso de una semana Consuma el helado derretido o descongelado inmediatamente sin volver a enfriarlo Cocine la nata la vainilla y la miel el d a ante rior a la preparaci n del helado y deje enfriar la masa a temperatura de frigor fico A ada la yema de huevo el huevo y la sal inmediata mente antes de preparar el helado Helado cremoso de frambuesa 300 ml de nata 5 g de vainilla azucarada 65 g de miel 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal 150 ml de frambuesas trituradas Mezcle la nata la vainilla azucarada y la miel A ada la yema de huevo el huevo la sal y el pur de frambuesa inmediatamente antes de preparar el helado El helado de nata se fabrica a partir de leche nata yema de huevo si lo desea az car y otros ingredientes Su consistencia cremosa es el resultado de la agitaci n continua durante el proceso de congelaci n Receta b sica helado de vainilla 200 ml de leche 250 ml de nata 1 vaina de vainilla 1 pizca de sal 3 yemas de huevo 3 C de az car 72 Caliente la leche y la nata abra la vaina de vainilla y a ada la pulpa y la sal a
65. ci n de detecta dafios en el cable de alimentaci n u otras piezas envie el equipo a nuestro ser vicio t cnico para su debida comprobaci n y reparaci n A No meta la mano en el equipo cuando est funcionando jPeligro de lesiones Cuando desempaquete la m quina d jela en reposo durante dos horas como m nimo antes de ponerla en funcionamiento El refrigerante de la m quina deber bajar de nivel antes puesto que de lo contrario el compresor podr a resultar da ado Cuando desempaquete y retire el embalaje no incline la m quina m s de 45 porque de lo contrario el compresor puede resultar da ado la garant a 23 S lo apto para alimentos El fabricante no es responsable en caso de montaje err neo uso inapropiado o equivocado o despu s de haber sido efectuadas reparaciones por terceros no autorizados ANTES DEL PRIMER USO Antes de usar el aparato por primera vez se recomienda lavar con agua caliente todas las piezas extra bles excepto el motor 1 Limpie la carcasa y el hueco del recipiente de helado con un pa o h medo bien escur rido Coloque el aparato sobre una superficie plana y seca Aseg rese de mantener una PREPARAR HELADO Prepare los ingredientes para el helado seg n la receta Si se trata de masas de helado que deben cocerse previamente h galo el d a anterior para que la masa pueda enfriarse bien Enfr e la masa de helado preparada o los ingredientes necesarios en el congelador
66. compresseur situ dans l appareil Une fois l appareil d ball le laisser reposer au moins deux heures avant de le mettre en service Le liquide de refroidissement contenu dans l appareil doit d abord diminuer sans quoi le compresseur pourrait tre endommage Le fabricant n est nullement responsable en cas de montage non conforme d utilisation irr guli re ou non conforme ou suite l ex cution de r parations par des tiers non autoris s AVANT LA PREMI RE UTILISATION Avant la premi re utilisation nous vous con seillons de rincer les pi ces amovibles sauf le moteur 1 dans l eau chaude Essuyer avec un chiffon humide bien serr le bo tier et l videment du bac glace Poser l appareil sur une surface de travail plane et s che Veillez maintenir une distance suffisante aux sources de chaleur PR PARER DE LA GLACE 36 Pr parer les ingr dients pour la glace con form ment a la recette S il s agit de masses de glace qui doivent tre cuites au pr ala ble proc der cette op ration la veille afin que la masse puisse refroidir correctement Refroidir la masse de glace pr par e ou les ingr dients n cessaires au r frig rateur a une temp rature de 6 8 C craser les fruits juste avant la pr paration et ne les ajouter qu a la fin de la pr para tion Doser l alcool avec mod ration et ne l ajouter qu une fois le temps de cong lation coul car l alcool retarde la cong lat
67. d 3 Puede limpiar las piezas desmontables excepto el motor en agua caliente con un detergente suave Estas piezas no son aptas para el lavavajillas Aseg rese de no sumergir el recipiente en agua 4 Limpie la carcasa del compresor y el motor con un pa o h medo 5 Seque bien todas las piezas con un pa o suave antes de ensamblarlas RECETAS INDICACIONES GENERALES A continuaci n encontrar unas indicaciones generales para la preparaci n de helados y unas recetas b sicas Asimismo encontrar numero sos libros acerca de la preparaci n de helados en las librer as Rogamos adapten siempre las cantidades mencionadas en las recetas al llena do m ximo del recipiente para helado El helado sabe mejor reci n preparado Dado que el helado de producci n casera no contiene conservantes se recomienda su consumo inme diato Si deseara conservar el helado deber a a adir 20 g de estabilizante para helados a la masa El estabilizante para helados evita que los cristales de agua vuelvan a contraerse convirtiendo el he lado en crujiente Podr solicitar el estabili zante para helados dirigi ndose a Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Utilice s lo frutas muy maduras para sus helados de frutas Introduzca los trozos de frutas o bayas al final del proceso a trav s de la abertura en la tapa Utilice ni
68. d persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given super vision or instruction concer ning use of the applicance in a safe way and under stand the hazards involved Children shall not play with di the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision Children of less than 3 years should be kept away unless continuously supervised Children aged from 3 years and less than 8 years shall only swith on off the appli ance provided that it has been placed or installed in its intended normal opera ting position and they have been given supervision or 23 10 11 12 24 instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children aged from 3 years and less than 8 years shall not plug in regulate and clean the appliance or perform user maintenance Children should be super vised in order to ensure they don t play with the machine Connect the appliance to alternating current only in accordance with the rating plate Appliances are not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system After use before cleaning and in case of defaults always unplug the appliance Do not immerse the motor block the power cord and the plug into water risk of short circuit Do not clean any parts of the applianc
69. di alimentazione su superfici calde o nei pressi di fonti di calore L apparecchio destinato esclusivamente all uso domestico o a finalit ana loghe p es mangoli di ristoro in negozi uffici o altri posti di lavoro m aziende agricole all utilizzo da parte di ospiti negli hotel motel o altre strutture ricettive min pensioni private o appar tamenti di vacanza Svolgere completamente il cavo di alimentazione prima dell uso Fare in modo che il cavo non penda dal bordo della superficie di lavoro L apparecchio non deve mai essere utilizzato senza cestello per il gelato Non superare la quantit di ingredienti massima con sentita Il cestello del gelato deve essere riempito al mas simo fino a poich durante la fase di congelamento il volume del gelato aumenta 13 14 15 16 17 18 19 Versare gli ingredienti per il gelato sempre nel cestello estraibile mai direttamente nel corpo della gelatiera Durante il funziona mento non tenere oggetti nell apparecchio in funzione n afferrare il cestello con la mano Utilizzare l apparecchio solo dopo averlo montato corretta mente Durante il funzionamento le fessure di aerazione del com pressore e del motore devono essere libere Non utilizzare l apparecchio con accessori di altri appa recchi Non utilizzare oggetti appun titi o taglienti nel cestello per il gelato poich pot rebbe graffiarsi Per togliere
70. dy nahra te cca 1 10 uveden ho mno stv cukru st vi tedy nap m sto 100 g cukru pou ijte 10 g st vie Vytvo ili jsme pro V s n kolik n vrh recept Dbejte v ak na to e nen mo n vyrobit okol dovou zmrzlinu proto e u n poch z tuk a cukr z tabulkov okol dy Stejn tak nen mo n vyrobit vanilkovou zmrzlinu proto e cukr funguje jako nezbytn nosi chuti Pou vejte pouze velmi erstv vejce Spot ebujte zmrzlinu b hem jednoho t dne Rozt tou nebo zm klou zmrzlinu ihned spot ebujte a nenech vejte ji znovu mrazit Kiwi zmrzlina 5 zral ch kiwi 10 g st vie 2 pol vkov l ce jable n ho pyr 250 ml jable n vy 2 b lky 1 pol vkov l ce citr nov vy Oloupejte kiwi nakr jejte je na kousky a dejte do vysok ho poh ru P idejte st vii jable n pyr a jable nou vu Rozmixujte ty ov m mix rem B lek a citr novou vu roz lehejte do kr mova a sm chejte s hmotou z kiwi Vlo te do zmrzlinov ho p stroje a nechte cca 40 minut mrazit 83 Visnovy sorbet 250 g vi ni z kompotu okapan 1 pol vkov 10g st vie 250 ml jable n vy 1 balen za studena rozpustn l ce citr nov vy elatiny V echny p sady vlo te do vysok ho poh ru a ozmixujte ty ov m mix rem Vlo te do zmrzlinov ho p stroje a nechte cca 40 minut mrazit Mra en raj atov kr m jako p edkrm
71. e in the dishwasher but only in warm soapy water Place the appliance on a free and flat surface Never put the appliance or the cable on hot surfaces nor operate it near an open gas flame This appliance is intended for domestic and similar use such as staff kitchen areas in shops offices and other working environments u agricultural enterprises 15 14 15 16 17 18 19 20 21 22 mby clients in hotels motels and other accommodation facilities mbed and breakfast accom modations and holiday homes Unwind the power cord com pletely Make sure that the power cord does not hang over the edge of the working top Do not exceed the maximum filling quantity max 3 4 of the ice cream bowl volume as the ice cream will expand during freezing Always fill the ingredients into the removable ice cream bowl but never directly into the recess of the compressor housing Do not hold any tools cut lery or fingers into the jug while it is operated Risk of injuries Only use the appliance when properly assembled During operation the venti lation slots of the compres sor housing as well as of the motor block must be free and uncovered Never use the device without the ice cream bowl Do not use the appliance with accessories of other machines or brands Do not use any sharp objects to take out the ice cream Only use plastic or wooden spoons or spatulas 23 Check
72. e mixeur plongeant Ajouter tous les autres ingr dients sauf les blancs d ufs et mixer Fouetter les blancs d ufs en cr me avec une pinc e de sel et les incorporer la pur e de concombre avec le fouet Verser dans la glaci re et laisser refroidir env 30 40 minutes Glace au petit lait 200 ml de petit lait 100 ml de lait 100 ml de creme 2 jaunes d ceufs 10 g de st via 1 5 cc d corce de citron Variante de pr paration 1 Veuillez choisir cette variante de pr paration rapide uniquement si vous tes certain e d utiliser des ceufs tres frais Verser tous les ingr dients dans un bol haut et craser en pur e avec le mixeur plongeant Verser dans la glaciere et laisser refroidir env 40 minutes Variante de pr paration 2 Fouetter les jaunes d ceufs et la st via en mousse au bain marie Porter le lait et la creme a bullition et m langer la cr me base d ufs puis laisser refroidir L id al est de pr parer ce melange la veille Lorsque la cr me aux ceufs a totalement refroidi y incorporer le petit lait ne pas m langer au pr alable sans quoi le petit lait coule Verser dans la glaci re et laisser refroidir env 40 minutes Glace aux fraises 250 g de fraises 10 g de st via 100 ml de lait 100 ml de cr me 1 CS de jus de citron Verser tous les ingr dients dans un bol haut et craser en pur e avec le mixeur plongeant Verser dans la glaci re et laisser refroidir env 40 minutes Astu
73. echnice kolorach i konstrukcji s zastrze one OBJA NIENIE SYMBOLI lub uszkodzenia urz dzenia N Symbol ten oznacza ewentualne niebezpiecze stwa kt re mog prowadzi do obra e DLA BEZPIECZE STWA U YTKOWNIKA Prosimy przeczyta poni sze instrukcje i zachowa je E 86 Urzadzenie mo e by u ywane przez dzieci w wieku powy ej 8 lat lub osoby o ograniczonej sprawno ci fizycznej sensorycznej czy umys owej lubnieposiadaj ce do wiadczenia i lub wiedzy je ll s one nadzorowane lub zosta y przeszkolone w zakresie bezpiecznego u ytkowania urz dzenia 1 zrozumia y wynikaj ce z tego niebezpiecze stwa Urz dzenie nie jest zabawk Dzieci mog czy ci konserwowa urz dzenie tylko pod nadzorem Do urz dzenia nie dopuszcza dzieci w wieku poni ej 3 lat lub nadzorowa je przez ca y czas Dzieci w wieku od 3 do 8 lat mog w czy i wy czy urz dzenie tylko wtedy gdy znajduje si w swojej normalnej pozycji obs ugi s nadzorowane lub zosta y poinstruowane na temat bezpiecznego u ytkowania i zrozumia y wynikaj cego z tego zagro enia Dzieci w wieku od 3 do 8 lat nie 10 11 mog urz dzenia pod cza obs ugiwa czy ci ani konserwowa Dzieci powinny by pod nadzorem aby upewni si e nie bawi si urz dzeniem Urz dzenie pod cza wy cznie do pr du zmiennego zgodnie 7 tabliczk znamionow To urz dzenie nie nadaje si
74. ede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita nonch la descrizione del guasto In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di spedizione sostenuti in Germania e Austria Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all usura all uso inappropriato al mancato rispetto delle regole di manutenzione Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni interventi da parte di terzi Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia SMALTIMENTO TUTELA DELL AMBIENTE nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto Se un apparecchio difettoso e non pi riparabile per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto
75. edeny t et osobou Eventu ln n roky z kazn ka v i prodejci obchodn ku nejsou touhle z rukou omezeny LIKVIDACE OCHRANA IVOTN HO PROST ED Na e vyroben p stroje maj vysoce kvalitn standard pro zaji n jejich dlouh ivotnosti Pravidel n dr by i opravy odborn provedeny na m prodejn m servisem mohou m t vliv na prodlou en provozn ivotnosti p stroje Kdy je p stroj vadn a u ho nelze opravit neopome te pros m Toto za zen nepat do b n ho domovn ho odpadku ale mus b t p ed no do autorizovan sb rny pro recyklov n elektrick ch nebo elektronick ch za zen Separ tn sb r a recyklov n odpadn ch produkt umo uje et en p rodn ch zdroj a zaji uje aby byly odpady likvidov ny zp sobem kter je pro zdrav a kologii p ijateln 85 INSTRUKCJA OBS UGI MODEL 48879 DANE TECHNICZNE Moc Wymiary Przew d zasilaj cy Ci ar Obudowa Wyposa enie Akcesoria 135 W 220 240 V 50 Hz Ok 36 5 x 27 9 x 28 5 cm dt szer wys CE Ok 120 cm Ok 8 6 kg Tworzywo sztuczne bia y ty Automatyczna samoch odz ca spr arka lody mietankowe w ci gu oko o 60 minut zakres ch odzenia 18 do 35 C prze cznik do mieszania zamra ania mieszania i zamra ania zdejmowany pojemnik na lody obj to 1 I max 750 ml dodatki Instrukcja obs ugi Zmiany i b dy w opisie wyposa enia t
76. eleinden of soortgelijke doeleinden bijv mkitchenettes in winkels kantoren of andere werk plaatsen andbouwbedrijven mvoor gebruik door gasten in hotels motels of andere toeristische accomodaties min priv pensions of vakan tiewoningen Het snoer v r gebruik volle dig afwikkelen Het snoer mag niet over de rand van het werkvlak heen naar beneden hangen Gebruik het apparaat nooit zonder ijsreservoir De maximale vulhoeveelheid mag niet worden oversch reden Het ijsreservoir mag maximaal voor gevuld 13 14 15 16 17 18 19 worden omdat het ijs door het vriesproces uitrekt Vul de ingredi nten voor het ijs steeds in het afneembare ijsreservoir nooit direct in de kuil van de ijsmachine Tijdens het bedrijf geen voorwerpen in het draaiende apparaat houden en niet met de hand in het reservoir gri jpen Gebruik het apparaat alleen nadat het behoorlijk werd gemonteerd Tijdens het bedrijf dienen de ventilatiesleuven zowel op de compressorbehuizing als ook op het motorblok vrij te zijn Gebruik het apparaat nooit met toebehoren van andere apparaten Gebruik nooit spitse of scherpe voorwerpen in het ijsreservoir Dit zou daardoor kunnen worden bekrast Gebruik alleen rubberen of houten krabbertjes om het bereide ijs uit het reservoir te nemen Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slij tage en beschadigingen Stuur het apparaat in geval van beschad
77. eme agli altri in gredienti raffreddati nella gelatiera Il sorbetto pu essere preparato utilizzando quasi tutti i tipi di frutti o di succhi di frutta per esempio lamponi albicocche meloni kiwi ecc Durante il congelamento il sorbetto deve essere mescolato costantemente onde evitare che si formino cristalli di ghiaccio sorbetti non devono essere necessa riamente dolci o serviti sempre come dessert Tra una portata e l altra di un men particolarmente indicato per esempio un sorbetto al pomodoro o al Campari e arancia Particolarmente gustosa una pallina di sorbetto servita in un bicchiere di spumante Ricetta di base Amalgamare 500 ml di mousse di frutta succo di frutta 50 100 g di zucchero a seconda dei gusti e del tipo di frutta e 1 2 cucchiai di albu me quindi versare nella gelatiera per la prepa razione del prodotto Per dare un ultimo tocco possibile aggiun gere un cucchiaio di liquore cognac distillato di lampone ecc Se si utilizza frutta in scatola p es ananas di solito non necessario aggiun gere zucchero Sorbetto alla fragola 300 g di fragole 1 cucchiaino di succo di li mone 1 cucchiaio di albume cucchiai di zucchero 75 ml di succo di mela Frullare gli ingredienti e preparare il sorbetto Sorbetto al Campari e arancia 500 ml di succo d arancia 100 ml di Campari 1 2 cucchiai di albume zucchero a piacimento Versare nella gelatiera e preparare il sorbetto Servire come antipa
78. en geeig neten Beh lter um Verwenden Sie hierzu keine scharfen oder spitzen Gegenst nde sondern Kunststoff oder Holzl ffel um den Eisbeh lter nicht zu besch digen Wir empfehlen Teigschaber aus Silikon Auf Wunsch k nnen Sie direkt im Anschluss erneut Eis zuberei ten Starten Sie hierzu wieder mit Punkt 1 Tipp Wenn Sie z B Fruchteis oder Sor bet zubereiten entnehmen Sie am Ende des Programmablaufs sofort den Eisbeh lter f llen Sie das Eis in einen tiefk hlgeeigne ten Beh lter und stellen Sie die sen Beh lter f r max 15 bis 30 Minuten in den Gefrierschrank um das Eis vollst ndig durchzu frieren Andernfalls ist dieses Eis zwar au en sehr fest gefroren innen aber ggf noch leicht fl s sig Wenn Sie kein weiteres Eis zube reiten wollen pr fen Sie ob der Netzstecker gezogen wurde werks nicht mit Wasser in Ber h rung kommen Verwenden Sie keine kratzenden oder scheuernden Reinigungsmit tel Die entnehmbaren Teile au er dem Motor k nnen Sie in warmem Wasser mit einem milden Sp l mittel reinigen Die Teile sind nicht sp lmaschinengeeignet Achten Sie bitte darauf den Eisbeh lter nicht in Wasser einzutauchen 4 Wischen Sie das Kompressorge h use und den Motor mit einem feuchten Tuch ab HINWEISE ZU DEN REZEPTEN Nachstehend finden Sie allgemeine Hinweise zur Zubereitung von Eis so wie einige Grundrezepte Im Buchhan del erhalten Sie au erdem zahlreiche B cher zur
79. ena 250 g di amarene in barattolo sgocciolate 1 cucchiai di succo di limone 5 g di stevia 250ml di succo di mele 1 confezioni di gelatina solubile a freddo Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola alta e ridurli in purea con il frullatore a immersione Versare nella gelatiera e lasciar congelare per circa 40 minuti 64 Crema di pomodoro ghiacciata come antipasto o portata di mezzo per giornate calde 125 ml di succo di pomodoro 125 ml di passata di pomodoro prodotto pronto 200 g di panna acida 100 g di panna dolce 1 5 cucchiaio di sale 2 prese di stevia 2 cucchiai di succo di limone 1 5 cucchiaio di prezzemolo tritato finissimo 1 5 cucchiaio di erba cipollina tritata 1 confezioni di gelatina solubile a freddo pepe nero e tabasco secondo i gusti personali Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola alta e ridurli in purea con il frullatore a immersione Versare nella gelatiera e lasciar congelare per circa 40 minuti Consiglio E possibile aggiungere alla crema di pomodoro anche 1 o 2 cucchiai a seconda della quantit preparata di aceto balsamico e di foglie di basilico tritate In questo caso si raccomanda di tralasciare tabasco prezzemolo ed erba cipollina Gelato al cetriolo 1 cetrioli da insalata 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiai di olio di semi di girasole 1 cucchiai di olio di oliva 1 confezioni di miscela di aromi aneto per cetrioli in insalata oppure 2 cucchiai di aneto trit
80. er ver zichtet werden Joghurtfruchteis 250g beliebige Beeren oder Stein fr chte Erdbeeren Himbeeren Hei delbeeren Aprikosen Kirschen usw 1 Spritzer fl ssiger S stoff 250 ml Joghurt natur 2 EL Sahne Zubereitung wie unter Erdbeereis be schrieben Grundrezept Erdbeereis 300 g Erdbeeren 2 EL Zucker 250 ml s e Sahne 30 ml Milch Erdbeeren mit allen Zutaten fein zer kleinern und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Schnelles Joghurtfruchteis Verarbeiten Sie einfach 600 ml Fruchtjoghurt 4 5 Fettgehalt 15 Mango Kokos Eis 1 reife Mango 1 Becher Naturjoghurt 150ml Kokosmilch 2EL Zucker 2 EL Kokosraspeln SORBET Mango sch len Kern entfernen und p rieren mit den brigen gek hlten Zutaten in der Eismaschine zu Eis ver arbeiten Sorbet k nnen Sie aus fast allen Obstsorten oder Fruchts ften herstellen z B aus Himbeeren Aprikosen Melonen Kiwis usw Sorbet muss w hrend des Gefrierens st ndig ger hrt werden damit sich keine Eiskristalle bilden Sorbets m ssen nicht s sein und als Nachtisch serviert werden Als Zwischengang in einem Men bietet sich z B ein Tomaten oder Campari Orangensorbet an Besonders k stlich ist es wenn Sie eine Kugel Sorbet in einem Glas Sekt servieren Grundrezept 500 ml p rierte Fr chte Fruchtsaft 50 100 g Zucker je nach Geschmack und Obstsorte 1 2 EL Eiwei verr h ren und in der Eismaschine zu Eis ver arbeiten Zum Verfeiner
81. erli il giorno precedente di modo che il composto possa raffreddarsi completamente Raffreddare il composto del gelato prepa rato o gli ingredienti richiesti alla tempera tura del frigorifero di circa 6 8 C Ridurre la frutta a purea immediatamente prima della preparazione aggiungere i pezzi di frutta solo verso la fine del tempo di pre parazione Dosare l alcol con parsimonia e aggiungerlo solo alla fine del congelamento in quanto l alcool allunga i tempi di congelamento Introdurre il contenitore del gelato asporta bile nell apposito alloggiamento della custo dia del compressore 5 58 Il produttore non si assume alcuna responsabilit per un utilizzo inappropriato o scorretto oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate di calore e altri oggetti Le feritoie di ventila zione dell apparecchio e del motore devono rimanere sempre sgombre Quando l apparecchio stato trasportato occorre attendere almeno un ora prima di metterlo in funzione Altrimenti il compres sore pu subire dei danni Inserire il mescolatore 3 esattamente cen trato nel contenitore del gelato 4 Versare gli ingredienti raffreddati nel con tenitore del gelato asportabile Prestare attenzione a non superare la quantit di riempimento massima Il contenitore deve essere pieno per massimo in quanto con il congelamento e l aria incorporata il gelato aumenta di volume Fare attenzione che il conten
82. ero Riscaldare il latte e la panna tagliare il baccello di vaniglia togliere il midollo e metterlo nel lat te al quale va aggiunto anche il sale Mescolare il tuorlo con lo zucchero aggiungere lentamente il latte caldo e mescolare il tutto Lasciare il composto per 24 ore nel frigorifero quindi preparare il gelato con la gelatiera CONSIGLIO Per renderlo pi appetitoso per Il giorno precedente cuocere la panna e il cioccolato e lasciare raffreddare il tutto a frigorifero prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo e il sale temperatura di Immediatamente Gelato soft al lampone 300 ml di panna Y bustina di vanigliato 65 g di miele d api 1 tuorlo d uovo 1 uovo un pizzico di sale 150 ml di lamponi frullati Mescolare la panna lo zucchero vanigliato e il Immediatamente prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo il sale e la mousse di lamponi zucchero miele ed eventualmente dei tuorli d uovo zucchero e composto durante il gelamento il gelato otterr i bambini aggiungere alla fine 1 cucchiaio di Smarties o di orsetti gommosi Gelato alla vaniglia veloce 100 ml di latte 300 ml di panna 1 uovo 3 cucchiai di zucchero 1 2 bustine di zucchero vanigliato Mescolare e amalgamare bene tutti gli ingre dienti e versare nella gelatiera quindi preparare il gelato 61 Ricetta di base gelato al cioccolato Y tavoletta di cioccolato al latte e 2 di ciocco
83. esign vorbehalten SYMBOLERKL RUNG nach sich ziehen k nnen oder zu Sch den am Ger t f hren AN Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren die Verletzungen F R IHRE SICHERHEIT Bitte lesen Sie die Gebrauchsan weisung vor Inbetriebnahme sorg f ltig durch und bewahren Sie die se auf 1 Das Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Perso nen mit verringerten phy sischen sensorischen oder 2 mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt wer den wenn sie beaufsich 3 tigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wurden und die daraus resultieren den Gefahren verstanden haben Das Ger t ist kein Spielzeug Das S ubern und die Wartung des Ger ts d r fen von Kindern nur unter Aufsicht durchgef hrt wer den Kinder unter 3 Jahren soll ten dem Ger t fernbleiben oder durchgehend beauf sichtigt werden Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t nur dann ein und ausschalten wenn es sich in seiner vor gesehenen normalen Bedie nungsposition befindet sie beaufsichtigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs unterwiesen wur den und die daraus resultie renden Gefahren verstanden haben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t weder anschlie en noch bedienen s ubern oder warten 4 Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen 5 Ger t nur an Wechselst
84. ez nasz serwis mog wyd u y prac urz dzenia W razie kiedy urz dzenie jest uszkodzone i nie nadaje si do naprawy prosz przestrzega zalece Ten produkt nie mo e by zutylizowany razem z normalnymi odpadami domowymi Musz Pa stwo dostarczy ten produkt do zbiorczego punktu recyklingowego dla urz dze elektrycznych i elektronicznych Poprzez oddzielne zbieranie i recykling odpad w pomagaj Pa stwo chroni naturalne zasoby i sprawiaj e ten produkt b dzie zutylizowany w spos b bezpieczny dla zdrowia i rodowiska naturalnego 96 97 98 NOD Fan Heat Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www unold de 99 Aus dem Hause
85. ezert Z kladem pro parfait je b lek a cukr kter jsou ve vodn l zni na leh ny do kr amp mova a d le zpracov ny s dal mi p sadami a smetanou do kr mov zmrzliny Pralinkov parfait 40g cukru 65ml vody 2 loutky 1 bal vanilkov ho cukru na pi ku no e nastrouhan pomeran ov k ry 60 g okol dov polev 50 g nug tu 1 2 PL kakaov ho lik ru nebo rumu 200 ml smetany Pova te cukr s vodou nechte vychladnout Ve vodn l zni u lehejte kr m ze loutku s cukrovou vodou vanilkov ho cukru a pomeran ov k ry okol dovou polevu a nug t rozpus te ve vodn l zni a sm chejte se loutkovou hmotou p idejte lik r nebo rum Do vychlazen hmoty p idejte do tuha u lehanou smetanu a ve zmrzlinova i vytvo te kr mov parfait RECEPTY SE ST VI Parfait z jablek a kalv dosu 300 g jablek 1 citron 2 PL kalv dosu 1 vejce 1 loutek 60 g cukru 200 ml smetany Jablka oloupejte a nakr jejte na mal kosti ky sm chejte s citronovou vou 1 PL jablkov ch kosti ek odeberte zbytek pova te do m kka s 1 2 PL vody rozmixujte Z vajec a cukru u lehejte ve vodn p nu Vm chejte jable n pyr a hmotu nechte vychladnout Smetanu u lehejte do tuha a vm chejte Ve zmrzlinova i vytvo te kr movou zmrzlinu Kr tce p ed koncem mra en p idejte kosti ky jablek Servirujte se sirupem z ern ho ryb zu nebo l zni ostru in Cukr m ete nahradit st vi Pak v
86. f ltig erwogen und gepr ft dennoch kann keine Garantie bernommen werden Eine Haftung der Autoren bzw der UNOLD AG und ihrer Beauftragten f r Personen Sach und Verm genssch den ist ausgeschlossen 19 GARANTIEBESTIMMUNGEN Wir gew hren auf unsere Ger te eine Garantie von 24 Monaten bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate ab dem Kaufda tum f r Sch den die bei bestimmungsgem em Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zur ckzuf hren sind Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch Unsere Garantieleistungen gelten ausschlie lich f r in Deutschland und sterreich verkaufte Ger te Bei anderen L ndern wenden Sie sich bitte an den zust ndigen Importeur Ger te f r die eine M ngelbeseitigung beansprucht wird senden Si bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowi einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst Im Garantiefall werden dem Kunden i Deutschland und sterreich entstandene Versandkosten zur ckerstattet Von der Garantie ausgeschlossen sind Sch de durch Verschlei unsachgem e Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs und Pflegeanweisungen Der Garantiean spruch erlischt wenn Reparaturen oder Eingriffe am Ger t von dritter Stelle vorgenommen werden e e n n T Eventuelle Anspr che des Endverbrauche
87. go coconut ice cream 1 ripe mango 1 cup of natural yoghurt 150 ml coconut milk 2 tblsp sugar 2 tblsp grated coconut SHERBET Peel and mash the mango mix it with the other ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Sherbet can be made from nearly all sorts of fruits or fruit juice e g from raspberries apricots peaches melons kiwis etc A sherbet must be stirred constantly during freezing to avoid the formation of big ice crystals Sherbets don t necessarily have to be sweet Just try a tomato or a campari orange sherbet as starter of a dinner A special delight is a bowl of sherbet served in a glass of champagne Basic recipe 500 600 ml mashed fruits fruit jui ce 50 100 g sugar depending on the type of fruit 1 2 tblsp eggwhite Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker The sherbet can be seasoned with 1 tblsp liqueur brandy etc If canned fruits are used it is not ne cessary to add sugar Strawberry sherbet 300g strawberries 1 tsp lemon juice 1 tblsp eggwhite 3 tblsp sugar 750 ml apple juice Mix all ingredients and prepare a sher bet in the ice cream maker Campari orange sherbet 500 ml orange juice 100 ml Campari 1 2 tblsp eggwhite sugar to taste Mix all ingredients and prepare a sher bet in the ice cream maker 30 Cassis sherbet 500 ml mashed black currants juice of one lemon 50 g sugar 2 cl Creme de Cassis 1 egg white Pass the mashed b
88. h Compresseur auto r frig rant totalement automatique glace a la cr me en 60 minutes env plage de refroidissement de 18 a 35 C s lecteur pour m langer congeler m langer et congeler bac a glace amovible volume 1 litre contenu max 750 ml Notice d utilisation Modifications et erreurs des caract ristiques de l quipement de la technique des couleurs et du design r serv es EXPLICATION DES SYMBOLES A magements de l appareil POUR VOTRE SECURITE Ce symbole indique les dangers susceptibles de provoquer des blessures ou des endom Veuillez lire attentivement le mode d emploi avant la mise en marche et le mettre soigneusement de c t 34 Lappareil peut tre utilis par des enfants en dessous de 8 ans et des personnes aux capacit s physiques senso rielles ou mentales r duites ou manquant d exp rience et ou de connaissances s ils sont surveill s ou instruits au niveau de l utilisation s re de l appareil et ont compris les dangers qui en r sultent L appareil n est pas un jouet Le nettoyage et l entretien de l appareil peuvent tre r alis s par des enfants uniquement sous surveillance Les enfants en dessous de 3 ans doivent tre tenus loig n s de l appareil ou surveil ler en permanence Les enfants entre 3 et 8 ans doivent allumer et teindre l appareil uniquement s il se trouve dans la position d utilisation pr vue norma lement qu ils sont surveill s o
89. h lter Art Nr 887510 4 Mischer Art Nr 887504 Kompressorgeh use Page 23 1 Motor block 2 Transparent lid 3 Ice cream bowl 4 Mixing arm 5 Compressor housing Page 34 1 Bloc moteur 2 Couvercle transparent 3 R servoir de glace 4 Mixeur 5 Bo tier du compresseur Pagina 45 1 Aandrijf 2 Transparente deksel 3 Ijsreservoir 4 Roerwerk 5 Compressor behuizing CZ PL Pagina 56 1 Blocco motore 2 Coperchio trasparente 3 Cestello per il gelato 4 Pala 5 Corpo compressore P gina 67 1 Accionamiento 2 Tapa transparente 3 Recipiente para 4 Mecanismo agitador 5 Carcasa del compresor Strany 76 1 Hnac st 2 Transparentn kryt 3 N doba na zmrzlinu 4 M chadlo 5 T leso kompresoru Strony 86 1 Silnik 2 Przezroczysta pokrywa 3 Pojemnik na lody 4 Mieszak 5 Obudowa spr arki BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48879 TECHNISCHE DATEN Leistung 135 W 220 240 V 50 Hz Ma e L B H Ca 36 5 x 27 9 x 28 5 cm Zuleitung Ca 120 cm Gewicht Ca 8 6 kg Geh use Kunststoff wei gelb CE Ausstattung Vollautomatischer selbstk hlender Kompressor Sahnecreme eis in ca 60 Minuten K hlbereich 18 bis 35 C Wahlschal ter f r Mischen Gefrieren Mischen und Gefrieren entnehm barer Eisbeh lter Volumen 1 Liter max F llmenge 750 ml Zubeh r Bedienungsanleitung nderungen und Irrt mer in Ausstattungsmerkmalen Technik Farben und D
90. hlschrankkalt ist bevor Sie diese in den Eisbeh lter f llen Je k lter die Masse ist desto k rzer ist die Zubereitungszeit 15 bis 30 Minuten Eis verliert nach kurzer Zeit an Geschmack und Qua lit t stellen Sie das Eis zum Aufbe wahren bitte nie im Eisbeh lter des Ger ts in das Eisfach sondern f llen Sie es in einen geeigneten Beh lter mit Deckel Das Eis kann kurze Zeit im Gefrierfach oder Gefrierschrank aufbewahrt werden Verbrauchen Sie das Eis innerhalb einer Woche Auf getautes oder angetautes Eis sofort ver brauchen und nicht wieder einfrieren 13 SOFTEIS Grundrezept Softeis 300 ml Sahne 65g Bienenhonig 2 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz Alle Zutaten direkt vor dem Frieren verr hren in den Beh lter geben und zu Softeis verarbeiten Nach Wunsch Geschmackszutaten zu f gen Vanille Softeis 300 ml Sahne 72 aufgeschlitzte Va nilleschote 65 g Bienenhonig 1 Ei gelb 1 Ei 1 Prise Salz Sahne Vanilleschote und Honig am Vortag kochen und auf K hlschrank temperatur abk hlen lassen Unmit telbar vor dem Eiszubereiten das Ei gelb das Ei und das Salz unterheben SAHNEEIS Schokoladen Softeis 300 ml Sahne 30 g Vollmilchschoko lade 30 g Zartbitterschokolade 1 Ei gelb 1 Ei 1 Prise Salz Sahne und Schokolade am Vortag ko chen und auf K hlschranktemperatur abk hlen lassen Unmittelbar vor dem Eisbereiten das Eigelb das Ei und das Salz unterheben Himbeer Softeis 300 ml Sahne P V
91. hocolade 250 ml slagroom 50 ml melk 1 ei Chocolade met de melk en de room aan de kook brengen en 24 uur in de koelkast zetten Roer daarna het ei door de massa en verwerk het geheel in de ijsmachine tot ijs Snel chocolade ijs 150 ml chocoladesiroop 1 ei 150 ml slagroom 150 ml melk Alle ingredi nten goed door elkaar roeren en in de ijsmachine tot ijs verwerken Mocca ijs Bereid vanilleijs volgens het basisrecept maar los v r de verdere verwerking 2 3 el koffie of espressopoeder in de hete melk op Vlak voor het einde van de vriestijd 1 2 el koffielikeur toevoegen Walnotenijs 50 g suiker in een pan lichtbruin karameliseren 50 g gehakte walnoten toevoegen en goed mengen Laat het mengsel op een met olie ingevette plaat afkoelen en hak het fijn laten VRUCHTENIJS Bereid vanilleijs volgens het basisrecept maar vervang de suiker door honingdauwhoning Vlak voor het einde van de vriestijd de notenkaramel toevoegen Amaretto ijs Bereid vanilleijs volgens het basisrecept Meng 100 g amaretti met 2 3 el amaretto en voeg dit mengsel vlak voor het einde van de vriestijd toe Vruchtenijs wordt gemaakt van gepureerde vruchten met suiker slagroom yoghurt en eventueel eiwit Om vruchtenijs smeuig te maken moet het tijdens het vriezen constant worden geroerd Basisrecept 250g gepureerde vruchten 1 el citroensap 75 g suiker 1 el eiwit 125 ml slagroom Meng de vruchtenpuree met de suiker en het citroensap Het e
92. i Wyklucza si odpowiedzialno autor w lub przedsi biorstwa UNOLD AG i ich pe nomocnik w za szkody osobowe rzeczowe i maj tkowe 95 WARUNKI GWARANCJI Udzielamy na nasze produkty 24 miesi cznej gwarancji od daty zakupu warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub para gonu na szkody kt re przy u ytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazuj na wad fabryczn W czasie trwania gwarancji usuniemy wady materia owe b d fabryczne zgodnie z naszym os dem poprzez napraw lub wymian Gwarancja udzielana jest na produkty sprzedawane na terenie Niemiec i Austrii W innych krajach prosz zwr ci si do w a ciwego Importera Urz dzenia w kt rych wymagane jest usuni cie wady prosz przes a razem z kopi faktury zakupu na kt rej musi by widoczna data zakupu z za czonym opisem wady w oryginalnym pude ku dobrze zapakowane i na w asny koszt na adres serwisu Gwarancja nie obejmuje szk d wynikaj cych ze zu ycia u ytkowania niezgodnie z przeznaczeniem i nieprzestrzegania wskaz wek dotycz cych konserwacji i piel gnacji Roszczenie gwarancji wygasa je eli naprawa b d otwarcie przedmiotu b d przeprowadzone przez stron trzeci Ewentualne roszczenia u ytkownika ko cowego wobec sprze dawcy dealera nie s ograniczone t gwarancj UTYLIZACJA OCHRONA RODOWISKA Nasze urz dzenia wyprodukowane zosta y na wysokim poziomie do d ugiego u ytkowania Regularna kons erwacja i fachowe naprawy poprz
93. i p li dlouho proto e jinak bude tvrd a k ehk Zmrazov n 18 Pokud zmrzlina po skon en programu nem po adovanou pevnost m ete t mto prodlou it Kdy zmrzlina z skala po adovanou konzistenci vypn te p stroj t m e p ep na oto te do polohy programem zmrazov n M ch n 19 Pokud maj b t p sady p ed startem pro gramu nejprve rovnom rn promich ny zvolte p ed p pravou zmrzliny tento krok programu Kdy hmota z skala po adovanou konzistenci vypn te p stroj tim Ze p ep na oto te do polohy O A I T N A P E A Nikdy p stroj ne ist te vodou nebo pod vodou nebo jinou kapalinou Zvl t motor m chadla se nesm dostat do styku s vodou 2 Nepou vejte dn istic prost edky nebo prost edky kter mohou zp sobit po kr b n Pozor P stroj se nevyp n automati cky Proto nenech vejte p stroj v pro vozu bez dozoru P ed i t n m p stroj v dy vypn te a vyndejte z str ku ze z suvky abrazivni Vyjmuti zmrzliny 20 P ed vyjmutim zmrzliny vypn te p stroj tim e p ep na oto te do polohy O 21 Vyt hn te z str ku ze z suvky 22 Pro vyjmut hotov zmrzliny nejprve sundejte motor a potom pr hledn kryt oto en m proti sm ru hodinov ch ru i ek 23 Vyjm te n dobu na zmrzlinu z p stroje a opatrn vyndejte m chadlo z n doby 2
94. ia 75 Disposici n Protecci n del medio ambiente 19 SEI ae en 22 N vod k obsluze model 48879 Technick Udaje 76 Vysv tlen symbol nennen 76 Pro va i bezpe nost nn 76 P ed prvn m pou it m 78 P prava ZMIZ N canicas 78 i t n a P E nnen 79 V eobecn pokyny nenn 80 arcan nian ae eaa i 80 Smetanov 2 21 81 Ovocn ZMIZII A WEEREHERERBEFFERFENFERPEREEREFEFEEERR Recepty se Z ru n podm nky Likvidace Ochrana Zivotn ho prost ed 85 SETVIC SPRBERFFRRFEFEFETEEPPERPEFEFFEEFEFPEEFEIFFFFFEFFER 22 Instrukcja obstugi Model 48879 Dane tEChNICZ E serien 86 Obja nienie 86 Dla bezpiecze stwa u ytkownika 86 Przed pierwszym u yciem 88 Przygotowanie lod w 88 Czyszczenie i konserwacja 90 Porady dotycz ce przepis w 90 PIZEPISY Rate ne 91 Przepisy z zastosowaniem stewii 94 Warunki 96 Utylizacja ochrona rodowiska 96 A rence EA 22 EINZELTEILE GB NL Ab Seite 8 1 Motor Art Nr 4887901 2 Transparenter Deckel Art Nr 4887902 3 Eisbe
95. ie LODY W OSKIE Podstawowy przepis na lody w oskie 300 ml mietany 65 g miodu pszczelego 2 tka 1 jajko 1 szczypta soli Wszystkie sk adniki wymiesza bezpo rednio przed zamro eniem przela do pojemnika i wykona lody w oskie Doda sk adniki smakowe wed ug potrzeb Lody w oskie waniliowe 300 ml mietany Y przeci tej laski waniliowej 65 g miodu pszczelego 1 tko 1 jajko 1 szczypt soli mietan lask waniliow i mi d zagotowa poprzedniego dnia i sch odzi w lod wce Bezpo rednio przed przygotowaniem domiesza tko jajko i s l lod w Lody w oskie czekoladowe 300 ml mietany 30 g czekolady pe nomlecznej 30 g czekolady gorzkiej 1 tko 1 jajko 1 szczypta soli LODY MIETANKOWE mietan lask waniliow i mi d zagotowa poprzedniego dnia i sch odzi w lod wce Bezpo rednio przed przygotowaniem lod w domiesza tko jajko i s l Lody w oskie malinowe 300 ml mietany 72 paczki cukru waniliowego 65 g miodu pszczelego 1 tko 1 jajko 1 szczypta soli 150 ml miazgi z malin Wymiesza mietan cukier waniliowy i mi d Bezpo rednio przed przygotowaniem lod w domiesza tko jajko s l i miazg z malin Lody mietankowe wykonuje si z mleka mietany ewentualnie tka cukru i innych sk adnik w Dopiero sta e mieszanie podczas zamra ania zapewnia kremow konsystencj Przepis podstawowy na lod
96. igingen van het snoer of andere onderdelen a u b voor controle en of reparatie aan onze klanten service Ondeskundig uit gevoerde reparaties kunnen gevaren voor de gebruiker veroorzaken en tot het ver vallen van de garantie leiden A Grijp nooit in het draaiende apparaat risico op letsel Let er bij het uitpakken en verwijderen van de verpakking op dat het apparaat niet meer dan 45 gekanteld wordt omdat de compressor in het apparaat anders beschadigd kan worden Laat het apparaat na het uitpakken a u b minstens twee uur staan voordat u het in gebruik neemt Het koelmiddel in het apparaat moet eerst bezinken omdat de compressor anders beschadigd kan worden De fabrikant is niet aansprakelijk indien het apparaat verkeerd gemonteerd ondeskundig of foutief V R HET EERSTE GEBRUIK Wij raden u aan om alle uitneembare onder delen behalve de motor 1 v r het eerste gebruik in warm water uit te spoelen De behuizing en de uitsparing voor de ijsbak met een goed uitgedrukte vochtige doek afvegen Zet het apparaat op een effen en droog werkvlak Denk eraan dat u voldoende afstand tot warmtebronnen en andere voor IJS BEREIDEN Bereid de ingredi nten voor het ijs volgens recept Als het om een ijsmassa gaat die van tevoren gekookt moet worden kook deze dan al een dag eerder zodat de massa goed kan afkoelen Koel de voorbereide ijsmassa resp de ben odigde ingredi nten af tot op een koelkast temperat
97. inu nebo nastavte del dobu p pravy Dbejte na to aby hmota m la teplotu odpov daj c teplot v chladni ce ne ji napln te do n doby na zmrzlinu m je hmota chladn j t m krat je as p pravy 15 a 30 minut V kr tk dob ztrat chu a kvalitu Pro skladov n byste zmrzlinu nikdy nem li d vat do mrazni ky v n dob na zmrzlinu pat c k p stroji n br byste ji m li naplnit do vhodn n doby s v kem Zmrzlina m e b t kr tkodob p echov v na na v parn ku nebo v mrazni ce Zmrzlinu spot ebujte b hem jednoho t dne Rozmra enou i zm klou zmrzlinu ihned spot ebujte a nikdy znova nemrazte okol dov jemn smetanov zmrzlina 300 ml smetany 30 g ml n okol dy 30 g ho k okol dy 1 loutek 1 vejce 1 petka soli Den p edem uva te smetanu a okol du a nechte zchladnout na teplotu lednice Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l Jemn malinov zmrzlina 300 ml smetany bal vanilkov ho cukru 65 g v el ho medu 1 loutek 1 vejce 1 petku soli 150 ml pyr z malin Smichejte smetanu vanilkov cukr a med Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l a vm chejte pyr z malin SMETANOV ZMRZLINA Smetanov zmrzlina se pfipravuje z ml ka smetany pfip loutku cukru a ostatnich pfisad Teprve st l m m ch n m p i mrazen z sk te kr movou konz
98. ion et autres objets Les fentes d a ration sur l appareil et sur le moteur doivent rester libres Si l appareil a t transport vous devez attendre au moins 1 heure avant de pouvoir mettre l appareil en service Sinon cela peut endommager le compresseur Placer le r servoir de glace amovible dans l emplacement pr vu cet effet dans le bo tier du compresseur 5 Placez le m langeur 3 exactement au milieu du bac glace 4 Mettez les ingr dients refroidis dans le r servoir de glace amovible Veillez ne pas d passer le niveau de remplissage maximal Le r servoir de glace doit tre rempli aux 3 4 au maximum car la glace se dilate en raison de la cong lation et de l air m lang Veillez ce que les faces ext rieures du bac glace soient s ches 9 Posez le couvercle sur le bac a glace et tournez le vers la gauche afin de le bloquer 10 Remettez le moteur en place 11 Branchez la prise male sur une prise de courant 12 L appareil est op rationnel 13 Vous pouvez maintenant s lectionner le pro gramme souhait Les programmes suivants sont disponibles Symbole SE S M langer M langer et congeler Programme M langer et congeler Congeler 14 Pour la pr paration normale de la glace 15 L appareil m lange et cong le la masse int roduite Lors d une utilisation conforme la glace est pr te apr s env 60 minutes 16 Quand la masse de glace
99. iot w w pracuj cym urz dzeniu i nie wk ada r k do pojemnika Urz dzenie u ywa wy cznie po prawid owym z o eniu Podczas pracy szczeliny wentylacyjne na obudowie spr arki i na cz ci nap dowej nie mog by zas oni te Nie u ywa tego urz dzenia 7 innych urzadzen Do pojemnika nie u ywa adnych szpiczastych ani ostrych przedmiot w Mog 87 Ze A one porysowa pojemnik U ywa szpatu ki z tworzywa sztucznego lub drewna aby wyj gotowe lody z pojemnika Regularnie sprawdza wtyczk i przew d przyta czeniowy czy nie wyst pi o zu ycie lub uszkodzenie Przy uszkodzeniu przewodu lub innych cz ci odes a 24 urz dzenie do sprawdze nia I naprawy do naszego serwisu Niew a ciwe nap rawy mog powodowa niebezpiecze stwo dla u ytkownika i uniewa nienie gwarancji UWAGA wod pitn Nape nia tylko Nie wk ada r ki do pracuj cego urz dzenia istnieje niebezpiecze stwo obra e Po rozpakowaniu urz dzenia i usuni ciu zabezpiecze nie nale y pochyli urz dzenie wi cej ni 45 aby zapobiec uszkodzeniu spr arki wewn trz urz dzenia Po rozpakowaniu prosz nie w cza urz dzenia przez co najmniej dwie godziny Czynnik ch odz cy musi si najpierw uregulowa aby nie dopu ci do uszkodzenia spr arki Producent nie przejmuje odpowiedzialno ci za nieodpowiednie b d wadliwe u ytkowanie lub p
100. ire d ajouter du sucre Glace aux fraises 300 g de fraises 2 3 grandes cuill res de sucre 250 ml de cr me 30 ml de lait Melanger les fraises en pur e avec les autres ingr dients Pr parer de la glace dans la sorbetiere Glace au yaourt 250g de fruits de saison fraises framboises myrtilles abricots c rises usw 1 peu de sac charine 250 ml de yaourt naturel 3 grandes cuilleres de creme Pr parer de la glace dans la sorbetiere 40 Glace au yaourt rapide Verser 600 ml de yaourt aux fruits 4 5 de graisse dans la sorbetiere et pr parer de la glace Glace aux mango coco 1 mango mure 1 gobelet de yaourt naturel 150 ml de lait de coco 2 grandes cuilleres de sucre 2 grandes cuilleres de coco rap Passer la mango en pur e m langer le pur e avec les autres ingr dients et pr parer de la glace SORBET On peut pr parer un sorbet de toute sorte de fruits ou des jus de fruits p e de framboises abricots p ches melons kiwis etc Un sorbet doit tre bien remu pendant la cong lation pour viter les grands cristaux de glace Les sorbets ne sont pas forc ment sucr s on peut les pr parer aussi ent ant que hors d oeurvre ou entreplat p e un sorbet de tomates ou un sorbet Campari orange Servir une boule de sorbet dans un verre de champagne Recette de base Melanger 500 600 ml de fruits en pur e jus de fruits 50 100 g sucre 2 grandes cuilleres de blancs d oeuf et pr parer de l
101. isponibles puede seleccionar el los siguientes programas S mbolo yk S Programa Mezclar y congelar Congelar Mezclar Mezclar y congelar 14 15 16 70 Para la preparaci n de helado normal El aparato mezcla y congela la masa intro ducida En caso de uso adecuado el helado estar listo en 60 minutos aprox Cuando la masa de helado haya alcanzado la consistencia deseada desconecte el apa rato girando el selector a O 17 No deje el helado demasiado tiempo en la m quina pues podria ponerse duro y are noso Congelar 18 Si el helado a n no tiene la consistencia deseada tras finalizar el programa puede dejarlo enfriar durante m s tiempo con este programa Cuando la masa de helado haya alcanzado la consistencia deseada descon ecte el aparato girando el selector a O Mezclar 19 A Si desea mezclar los ingredientes uniforme mente antes de iniciar el programa selecci one este paso de programa antes de la pre paraci n del helado Cuando la masa haya alcanzado la consistencia deseada descon ecte el aparato girando el selector a O Atenci n El aparato no se desconecta autom ticamente Por ello nunca deje el aparato en marcha sin vigilancia Retirar el helado 20 21 22 23 24 Antes de retirar el helado desconecte el aparato girando el selector a O A continuaci n retire el enchufe de la tom
102. istenci Z kladn recept na smetanovou zmrzlinu 200 ml ml ka 250 ml smetany 1 vanilkov lusk 1 petka soli 3 loutky 3 PL cukru Zah ejte ml ko a smetanu na zn te vanilkov lusk d e vy kr bejte a dejte do ml ka stejn tak s l Sm chejte loutek s cukrem pomalu p il vejte hork ml ko a v e spole n prom chejte Hmotu chla te 24 hod v lednici pak z n ve zmrzlinova i p ipravte zmrzlinu TIP Pro d ti vm chejte nakonec 1 PL lentilek nebo gumov ch medv dk Rychl vanilkov zmrzlina 100 ml ml ka 300 ml smetany 1 vejce 3 PL cukru 1 2 bal vanilkov ho cukru V echny p sady dob e sm chejte a prom chejte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu Z kladn recept na okol dovou zmrzlinu po Y tabulce ho k a ml n okol dy 250 ml smetany 50 ml ml ka 1 vejce Pova it okol du s ml kem a smetanou a na 24 hodin nechat chladit v lednici Do hmoty pak vm chejte 1 vejce a ve zmrzlinova i vyrobte zmrzlinu Rychl okol dov zmrzlina 150 ml okol dov ho sirupu 1 vejce 150 ml smetany 150 ml ml ka OVOCN ZMRZLINA V echny p sady sm chejte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu Moka zmrzlina P ipravte vanilkovou zmrzlinu podle z klad n ho receptu av ak p ed dal m zpracov n m rozpus te v hork m ml ce 2 3 IZice pr ku moka nebo espreso Ke konci procesu mra en p idejte 1 2 IZice k vov ho lik ru Zmrzlina z v
103. it dans la sorbetiere Vous pouvez remplacer le sucre par de la st via Dans ce cas veuillez toujours remplacer env 1 10 du poids de sucre indiqu par de la st via c est dire par exemple au lieu de 100 g de sucre utiliser 10 g de st via Nous avons labor quelques id es de recettes pour vous Cependant veuillez noter qu il est impossible de fabriquer de la glace au chocolat car dans ce cas la graisse et le sucre proviennent du chocolat de table De m me il est impossible de fabriquer de la glace la vanille car le sucre joue ici le r le d exhausteur de go t incontournable Utiliser uniquement des ceufs tr s frais Consommer la glace dans un d lai d une semaine Consommer imm diatement la glace d gel e ou d congel e et ne pas la recongeler Glace au kiwi 5 kiwis m rs 10 g de st via 2 CS de compote de pommes 250 ml de jus de pommes 2 blancs d eufs 1 CS de jus de citron Peler les kiwis les d couper en morceaux et les verser dans un bol haut Ajouter la st via la compote de pommes et le jus de pommes craser en pur e avec le mixeur plongeant Fouetter le blanc d ceuf et le jus de citron en cr me et m langer avec l appareil base de 42 kiwis Verser dans la glaci re et laisser refroidir env 40 minutes Sorbet aux griottes 250 g de griottes en bocaux goutt es 1 CS de jus de citron 5 g de st via 250 ml de jus de pommes 1 paquets de g latine soluble froid Verser t
104. it den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erkl rung Hockenheim 18 1 2014 UNOLD AG Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Diese Anleitung kann im Internet unter www unold de als pdf Datei heruntergeladen werden 20 UNOD 2 Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Kundendienst Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Telefax 49 0 62 05 94 18 22 E Mail service unold de Internet www unold de Sie m chten innerhalb der Garantiezeit ein Ger t zur Reparatur einsenden Auf unserer Internetseite www unold de ruecksendung k nnen Sie sich einen R cksendeschein ausdrucken um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben nur f r Einsendungen aus Deutschland und sterreich Reparaturabwicklung Ersatzteile ESC Electronic Service Center GmbH Molitorgasse 15 A 1110 Wien Telefon 43 0 1 9717059 Telefax 43 0 1 9717059 E Mail office esc service at MENAGROS SA Route der Servion CH 1083 Mezi res Telefon 41 0 21 90301 15 Telefax 41 0 21 90301 11 E Mail info menagros ch Internet www menagros ch Quadra net Sp z 0 0 Skadowa 5 61 888 Poznan Skadowa 5 Internet www quadra net pl befree cz s r o kroupova 150 537 01 Chrudim Telefon 420 464601881 E Mail obchod befree cz 21 BESTELLFORMULAR ERSATZTEILE Bitte senden Sie das ausgef llte Bestellformular an UNOI 2 Abteilung Service Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Anrede Telefon Title Phone No Vorname
105. itore del gelato sia asciutto all esterno Posizionare il coperchio sul contenitore del gelato e girare il coperchio verso sinistra in modo da bloccarlo 10 Inserire il motore 11 Inserire la spina in una presa elettrica 12 L apparecchio pronto per I utilizzo 13 A questo punto amp possibile selezionare il programma desiderato con il selettore Sono disponibili i seguenti programmi Simbolo v Programma Mescolamento e congelamento Congelamento Mescolamento Mescolamento e congelamento 14 15 16 17 Per la normale preparazione del gelato L apparecchio mescola e congela il com posto versato Per l utilizzo conforme alla destinazione d uso la crema gelato pronta in circa 60 minuti Quando il composto del gelato ha raggi unto la consistenza desiderata spegnere l apparecchio portando il selettore sullo 0 Non lasciare il gelato nella gelatiera troppo a lungo in quanto altrimenti pu diventare duro e scheggiarsi Congelamento 18 Se al termine del programma il gelato non ha ancora la consistenza desiderata con questo programma si pu attuare un ulte riore congelamento Quando il composto del gelato ha raggiunto la consistenza desi derata spegnere l apparecchio portando il selettore sullo O Mescolamento 19 Se gli ingredienti devono essere mescolati uniformemente prima dell avvio del pro gramma selezionare questa fase del
106. iwit en de slagroom apart stijf kloppen en door de vruchtenpuree spatelen In de ijsmachine tot ijs verwerken Bij gebruik van vruchten uit blik is het toevoegen van suiker niet nodig Basisrecept aardbeienijs 300 g aardbeien 2 el suiker 250 ml slagroom 30 ml melk Maak de aardbeien samen met alle andere ingredi nten fijn en verwerk het geheel in de ijsmachine tot ijs Yoghurt vruchtenijs 250g bessen of steenvruchten aardbeien frambozen bosbessen abrikozen kersen etc SORBET 1 scheut vloeibare zoetstof 250 ml yoghurt 2 el slagroom Volg dezelfde bereidingswijze als bij beienijs aard Snel yoghurt vruchtenijs Als het snel moet kunt u gewoon 600 ml vruchtenyoghurt 4 5 vet gebruiken Mango kokosijs 1 rijpe mango 125 g biogarde 150 ml kokos melk 2 el suiker 2 el geraspte kokos Mango schillen pit verwijderen en vruchtvlees pureren Samen met de overige ingredi nten in de ijsmachine tot ijs verwerken Sorbet kan van bijna alle fruitsoorten of vruchtensappen worden bereid b v van frambozen abrikozen perzik meloen kiwi s etc Sorbet moet het tijdens het vriezen constant worden geroerd zodat geen te grove ijskristallen kunnen ontstaan 51 Sorbets hoeven niet altijd zoet te zijn of als dessert te worden geserveerd Als tussengang bij een feestelijke maaltijd is b v een tomatensorbet of een campari sinaasappelsorbet erg lekker Bijzonder lekker is het om een bolletje sorbet te serveren in een glas
107. jahody maliny bor vky meru ky tfe n atd trocha tekut ho sladidla 250 ml b l ho jogurtu 2 PL smetany SORBET P prava jako u jahodov zmrzliny Z kladn recept jahodov zmrzlina 300g jahod 2 cukru 250 smetany 30 ml ml ka sladk Jahody se v emi p sadami rozmixujte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu Rychl jogurtov zmrzlina Jednodu e zpracujte 600 ml ovocn ho jogurtu 4 5 obsahu tuku Sorbet se m e ud lat t m ze v ech druh ovoce a ovocn ch v nap z malin merun k meloun kiwi atd Sorbet se p i mra en mus st le m chat aby se nevytvo ily krystalky ledu Sorbety nemus b t sladk a mohou se serv rovat jako dezert Jako mezichod menu se nab z nap raj atovo nebo Campari pomeran ov sorbet Obzvl t chutn je kdy serv rujete kuli ku sorbetu ve skleni ce sektu Z kladn recept Sm chat 500 ml pyr z ovoce ovocn vy 50 100 g cukru dle chuti a druhu ovoce 1 2 PL b lku a ve zmrzlinova i vypracovat zmrzlinu Pro zjemn n m ete p idat 1 PL lik ru ko aku malinov p lenky atd P i pou it zava en ho ovoce jako nap Ananasu ji zpravidla nen t eba p id vat cukr Jahodov sorbet 300 g jahod 1 L citr nov vy 1 PL b lku 3 PL cukru 75 ml jable n vy Z p sad vytvo te pyr a zpracujte na sorbet Campari pomeran ov sorbet 500 ml pomeran ov
108. l de creme 42 sachet de sucre de vanille 65 g miel 1 jaune d oeuf 1 oeuf 1 pinc e de sel 150 ml de framboises en pur e M langer la cr me le sucre de vanille et le miel Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l uf et les framboises La glace la cr me est pr par e de lait de cr me evtl de jaunes d oeufs de sucre et d autres ingr dients Il faut bien remuer pendant pour recevoir une glace de consistence cr meuse Glace la vanille 200ml de lait 300ml de creme 1 bat n de vanille 1 pinc e de sel 3 jaunes d oeufs 3 grandes cuill res de sucre Chauffer le lait et la cr me ajouter le marc de vanille et le sel Fouetter les jaunes d oeufs avec le sucre ajouter lentement le lait et bien fouetter Laisser refroidir la masse env 24 heures dans le frigidaire puis verser la masse dans la sorbeti re et pr parer de la glace Glace rapide la vanille 100ml de lait 300ml de creme 1 oeuf 3 grandes cuill res de sucre 1 2 sachets de sucre la vanille Bien m langer les ingr dients et pr parer de la glaces dans la sorbeti re Glace au chocolat Ye tablette de chocolat amer et de chocolat lait entier 250 ml de cr me 75 ml de lait 1 oeuf Faire cuire le chocolat avec le lait et laisser refroidir pour 24 heures dans le frigidaire Puis ajouter 1 oeuf et preparer de la glace dans la sorbeti re Glace rapide au chocolat 150 ml de sirop au chocolat 1 oeuf 150 ml de creme 150 m
109. l de lait Bien m langer les ingr dients et pr parer de la glaces dans la sorbeti re 39 Glace au moca Pr parer une glace la vanille mais y ajouter 2 3 grandes cuilleres de moca soluble au lait chaud Ajouter a la fin 1 2 grandes cuilleres de liqueur de cafe Glace aux noix Carm liser 50 g sucre dans une poele ajouter 50 g de noix hach es Laisser refroidir sur un plateau huil Hacher la nougatine Pr parer une glace la vanille mais remplacer le sucre par du miel des for ts Ajouter a la fine GLACE AUX FRUITS les noix hach es TIPP Remplacer les noix par les graines de potioron et aromatiser la gflace avec 1 grande cuill re de l huile de potiron Glace a amaretto Pr parer une glace la vanille mais y ajouter a la fin 100 g de macaron d amandes miett s et 2 3 grandes cuill res d Amaretto La glace aux fruits consiste de fruits pass s en pur e avec du sucre de la creme ou du yaourt et evtl des blancs d oeuf Pour que la glace devient bien cr meuse il faut la remuer constamment pendant la cong lation Recette de base 250g de fruits en pur e 1 grande cuillere de jus de citron 50 100g de sucre 1 grande cuillere de blancs d oeuf 125 ml creme M langer le pur e de fruits avec le sucre et le jus de citron Fouettez les blancs d oeuf et la creme et l ajouter aux pur e de fruits Pr parer de la glace dans la sorbetiere En prenant des fruits conserv s il n est pas n cessa
110. la sk ch o ech 50 g cukru zkaramelizujte na p nvi do sv tle hn da p idejte 50 g sekan ch vla sk ch o ech a dob e prom chejte Nechte vychladnout na na olejovan m plechu Nasekejte krokant Podle z kladn ho receptu p ipravte vanilkovou zmrzlinu p i em cukr nahra te lesn m medem Ke konci procesu mra en p idejte nasekan kro kant TIP Vla sk o echy nahra te d ov mi semeny dochu te 1 l c tykvov ho oleje Amaretto zmrzlina P ipravte vanilkovou zmrzlinu dle z kladn ho receptu Izicemi Amaretta a p idejte ke konci mra en 100g amaretto sm chejte s 2 3 Ovocn zmrzlina se skl d z ovocn ho pyr s p id n m cukru smetany jogurtu a p p b lku Aby byla ovocn zmrzlina jemn mus se po celou dobu mra en m chat Z kladn recept 250 g pyr z ovoce 1 PL citr nov vy 75 g cukru 1 PL b lku 125 ml smetany Sm chejte ovocn pyr a citr novou vu B lek a smetanu u lehejte zvl do tuha p idejte k ovocn mu pyr Ve zmrzlinova i p etvo te na zmrzlinu P i pou it zava en ho ovoce m ete vynechat cukr 81 Zmrzlina mango kokos 1 zral mango lkelimek b l ho jogurtu 150ml kokosov ho ml ka 2PL cukru 2PL strouhan ho kokosu Mango oloupejte odstra te pecku a rozmixujte s ostatnimi p sadami z nich ve zmrzlinova i pripravte zmrzlinu Jogurtovo ovocn zmrzlina 250g libovolnych bobulovin nebo peckovin
111. la leche Mezcle la yema de huevo con el az car a ada poco a poco la leche caliente y m zclelo todo Deje enfriar la masa en el frigorifico durante 24 horas elaborando despu s el helado en la he ladera CONSEJO Afiada al final 1 C de Laca sitos u ositos de goma para los nifios Helado de vainilla r pido 100 ml de leche 300 ml de nata 1 huevo 3 C de az car 10 20 g de vainilla azucarada Mezcle bien todos los ingredientes y elabore el helado en la heladera Receta b sica helado de chocolate Yo tableta de chocolate negro Y tableta de chocolate con leche 250 ml de nata 50 ml de leche 1 huevo Lleve a ebullici n el chocolate y la leche y deje enfriar la masa en el frigor fico durante 24 ho ras A continuaci n a ada 1 huevo a la masa y elabore el helado en la heladera Helado de chocolate r pido 150 ml de sirope de chocolate 1 huevo 150 ml de nata 150 ml de leche Mezcle bien todos los ingredientes y elabore el helado en la heladera RECETAS CON STEVIA Helado de Moca Prepare un helado de vainilla seg n la receta b sica pero disolviendo 2 3 C de moca o caf soluble en la leche caliente previo a la elabora ci n Hacia el final del proceso de congelaci n a ada 1 2 de licor de cafe Helado de nueces Caramelice 50 g de az car en una sart n a ada 50 g de nueces bien picadas y mezcle bien los ingredientes Deje que la masa se enfr e en una tabla aceitada Pique el crocante
112. lack currants through a sieve mix them with all in gredients and prepare a sherbet in the ice cream maker Elder flower sherbet 500 ml water 200 g icing sugar 8 10 elder flowers 1 lemon 1 eggwhite Boil sugar with water and take it from the stove Add the rinsed elder flowers to season the sugar water for at least 30 minutes Pass through a sieve and let the syrup cool down Mix the cooled syrup with the eggwhite and prepare a sherbet in the ice cream maker Serve with fruits of the season red currants strawberries and fried elder flowers Champagne basil sherbet 1 bunch of basil leafs 100g sugar 200 ml dry white wine 100 ml cham pagne juice of 1 lemon 1 eggwhite Mash the washed basil leafs with 100 ml white wine and leave for at least 30 minutes Boil sugar with the remaining wine Pass the mashed ba PARFAIT sil through a fine sieve and add it to the cooled syrup Mix all ingredients and prepare a sherbet in the ice cream maker TIPP If prepared without basil it s also a delicious dessert The basis of a parfait consists of egg yolk and sugar beaten in a bain marie and then mixed and frozen with other ingredients and cream to get a very creamy ice cream Apple Calvados Parfait 300g apple 1 lemon 2 tblsp Calvados or apple brandy 1 egg 1 egg yolk 60 g sugar 200 ml cream Peel and cube the apple mix it with the lemon juice Take 1 teaspoon aside and cook and mash the remaining apple in a small am
113. lato fondente 250 ml di panna 50 ml di latte 1 uovo Cuocere il cioccolato con il latte e la panna e lasciare riposare il composto per 24 ore in frigo rifero Aggiungere quindi 1 uovo e versare il tutto nella gelatiera Gelato al cioccolato veloce 150 ml di sciroppo al cioccolato 150 ml di panna 150 ml di latte Mescolare tutti gli ingredienti e versarli nella gelatiera 1 uovo Gelato al caff Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ricetta di base sciogliendo per nel latte cal do 2 3 cucchiai di caff solubile o di caff in polvere Verso la fine della procedura di conge lamento aggiungere 1 2 cucchiai di liquore al caff GELATO ALLA FRUTTA Gelato alle noci Caramellare 50 g di zucchero in una padella ag giungere 50 g di noci tritate quindi mescolare bene Lasciare raffreddare su una piastra oliata Sminuzzare il croccante Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ri cetta di base sostituendo lo zucchero con del miele di bosco Verso la fine della procedura di congelamento aggiungere il croccante alle noci macinate CONSIGLIO Sostituire le noci con semi di zucca aromatizzare con un cucchiaio di olio di semi di zucca Gelato all amaretto Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ri cetta di base Mescolare 100 g di amaretti con 2 3 cucchiai di Amaretto Aggiungere il tutto alla fine della procedura di congelamen Il gelato alla frutta si ottiene aggiungendo alla mousse di frutta zuc
114. m and add it tohe mashed fruits Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker If canned fruits are used it might not be necessary to add additional sugar Mocha ice cream Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe but add 2 3 tblsp of granulated mocha or espresso powder to the hot milk At the end of freezing add 1 2 tblsp of coffee liqueur Walnut ice cream Caramelize 50 g of sugar in a pan add 50g of chopped walnuts and mix it with the caramel Let the caramel cool down on an oiled plate Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe add the chopped caramelized walnuts at the end of the freezing process TIPP Replace walnuts by pumpkin seeds and season the ice cream with 1 tsp of pumpkin seed oil Amaretto ice cream Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe Add the crumbs of 100g amaretti almond macaroons with 2 3 tblsp of amaretto liqueur at the end of the freezing process Basic recipe strawberry ice cream 300g strawberries 2 tblsp sugar 250 ml sweet cream 30 ml milk Mix the mashed strawberries with all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Yoghurt fruit ice cream 250g mashed fruits strawberries raspberries cherries etc 1 dash of sweetener 250ml natural yoghurt 2 tblsp of cream Prepare ice cream as described above 29 Quick Yoghurt fruit ice Just prepare ice cream of 600 ml fruity yoghurt 4 5 grease Man
115. m making The device stirs and freezes the mixture that has been filled into the container When used as intended the ice cream is finished in approx 60 minutes When the ice cream mixture has reached the desired consistency 17 switch off the device by turning the selector switch to O Do not leave the ice cream mix ture too long in the machine as it can become hard and splintery Freeze 18 Mix 19 A If the ice cream does not have the desired consistency after comple tion of the program you can use this program to freeze it longer When the ice cream mixture has reached the desired consistency switch off the device by turning the selector switch to O If the ingredients should be tho roughly mixed before starting the program select this program before making the ice cream When the ice cream mixture has reached the desired consistency switch off the device by turning the selector switch to O Caution The appliance does not shut off automatically Conseguently do not allow the appliance to run unattended Remove ice cream 20 21 22 23 24 Switch off the device by turning the selector switch to 0 before removing the ice cream Unplug the plug from the electri cal outlet To remove the finished ice cream first take off the motor and then take off the transparent cover by turning it clockwise Remove the ice cream container from the appliance and
116. mer will be reimbursed for the shipping costs only in Germany and Austria The warranty does not cover damage from normal wear improper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions The warranty is void if repairs or modifications are made to the appliance by third parties Any claims of the end consumer vis vis the retailer are not limited by this warranty WASTE DISPOSAL ENVIRONMENTAL PROTECTION Our appliances are produced on a high quality level for a long lifetime Regular maintenance and expert repairs by our after sales service can extend the useful life of the appliance If an appliance is defective and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal Do not dispose this appliance together with your standard household waste Please bring this product to an approved collection point for recycling of electric and electronic products By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources and ensure that the product is disposed in an adequate way to protect health and environment The instruction booklet is also available for download www unold de 33 NOTICE D UTILISATION MODELE 48879 SPECIFICATION TECHNIQUE Puissance Dimensions Cordon d alimentation Env 120 cm Poids Env 8 6 kg Coque Plastique blanc jaune Equipement Accessoires 135 W 220 240 V 50 Hz CE Env 36 5 x 27 9 x 28 5 cm L l
117. ml droge witte wijn 100 ml champagne of mousserende wijn sap van 1 citroen 1 eiwit De gewassen basilicumblaadjes met 100 ml witte wijn pureren en Y uur laten trekken De rest van de witte wijn met de suiker aan de kook brengen Giet de basilicumwijn door een fijne zeef Met de afgekoelde suikersiroop cham pagne citroensap eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken en als voor of tussengerecht serveren TIP Zonder basilicum en met een beetje meer suiker is deze sorbet een verfrissend nagerecht De basis voor parfait bestaat uit eigeel en suiker die au bain marie tot een romige massa worden geklopt en samen met andere ingredi nten en slagroom tot smeuig ijs worden verwerkt Appel calvadosparfait 300g appels 1 citroen 2el calvados lei 1 eidooier 60 g suiker 200 ml slagroom Appel schillen in kleine blokjes snijden en met citroensap mengen Zet 1 el appelblokjes opzij De rest met 1 2 el water zacht koken en 52 pureren Klop de eieren met de suiker au bain marie schuimig De appelpuree erdoorheen scheppen en de massa laten afkoelen Slagroom stijf kloppen en erdoorheen spatelen In de ijsmachine tot smeuig ijs verwerken Vlak voor het einde van de vriestijd de appelblokjes en de calvados toevoegen Met zwartebessensaus bramensaus serveren Pralin parfait 40 g suiker 60 ml water 2 eidooiers 1 zakje vanillesuiker 1 msp geraspte sinaasappelschil 60g couverture 40g notennoga 1 2 el chocoladelikeur of rum
118. n p rieren Eier und Zucker im Wasserbad schaumig schlagen Apfelp ree unter heben und Masse abk hlen lassen Sahne steifschlagen und unterheben In der Eismaschine zu cremigem Eis gefrieren Kurz vor Ende der Gefrier zeit die Apfelw rfel und den Calvados zugeben Mit Cassis oder Brombeer sauce servieren 17 STEVIA REZEPTE Sie k nnen Zucker durch Stevia ersetzen Bitte ersetzen Sie dann immer ca 1 10 des angegebenen Zuckergewichtes durch Stevia also z B statt 100 g Zucker verwenden Sie 10 g Stevia Einige Rezeptvorschl ge haben wir hier f r Sie erstellt Bitte beachten Sie jedoch dass Schokoladen Eis nicht hergestellt werden kann da hierbei Fett und Zucker aus der Tafelschokolade kommen Ebenso l sst sich Vanille Eis nicht herstellen da hier der Zucker als unverzichtbarer Geschmackstr ger fungiert Verwenden Sie nur sehr frische Eier Verbrauchen Sie das Eis innerhalb einer Woche Aufgetautes oder angetautes Eis sofort verbrauchen und nicht wieder einfrieren Kiwi Eis 5 reife Kiwis 10 g Stevia 2 EL Apfelmus 250 ml Apfelsaft 2 Stk Eiwei 1 EL Zitronensaft Kiwis sch len in St cke schneiden und in einen hohen Becher geben Stevia Apfelmus und Apfelsaft zugeben Mit dem Mixstab p rieren Eiwei und Zitronensaft cremig schlagen und mit der Kiwi Masse mischen In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Sauerkirsch Sorbet 250 g Sauerkirschen aus dem Glas abgetropft
119. n kann 1 EL Lik r Co gnac Himbeergeist usw zugegeben werden Bei Verwendung von Dosenobst wie z B Ananas muss in der Regel kein Zucker mehr zugegeben werden Erdbeersorbet 300g Erdbeeren 1 TL Zitronensaft 1EL Eiwei 3EL Zucker 75 ml Ap felsaft Zutaten p rieren und zu Sorbet verar beiten Campari Orangen Sorbet 500 ml Orangensaft 100 ml Campa ri 1 2 EL Eiwei Zucker nach Ge schmack In der Eismaschine zu Sorbet verar beiten und als erfrischende Vorspeise servieren 16 Cassis Sorbet 500 ml P ree aus schwarzen Johan nisbeeren Saft 1 Zitrone 50 g Zucker 2 cl Creme de Cassis 1 Eiwei P ree durch ein Sieb streichen mit Zi tronensaft Zucker und Lik r mischen Eiwei unterheben und zu Sorbet ver arbeiten Holunderbl tensorbet 500 ml Wasser 200g Puderzucker 8 10 Holunderbl tendolden 1 Zitro ne 1 EiweiB Zucker mit Wasser aufkochen Holun derbl ten waschen trocken sch tteln und im nicht mehr kochenden Zu ckersirup ca 30 Minuten ziehen las sen Durch ein Sieb gie en Zitrone auspressen und Saft zugeben Holun dersirup abk hlen lassen Den kalten Holundersirup zusammen mit dem Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten Mit Fr chten der Saison z B Johannisbeeren Erdbeeren und zus tzlich frittierten Holunderbl ten servieren Champagner Basilikum Sorbet 1 Bund Basilikum 100g Zucker 200 ml trockener Wei wein 100 ml Champagner oder Sekt Saft von 1 Zi
120. nik Zwr ci uwag na to aby nie przekroczy maksymalnego nape nienia Pojemnik nape nia maksymalnie do gdy zamra ania i wprowadzone powietrze lody rozszerzaj si przez proces 8 Zwr ci uwag na to aby pojemnik by suchy na zewn trz 9 Za o y pokryw na pojemnik i obr ci pokryw w lewo w celu zablokowania 10 W o y silnik 11 W o y wtyczk do gniazdka 12 Urz dzenie jest gotowe do pracy 13 Mo na teraz prze cznikiem wybra odpo wiedni program Dost pne s nast puj ce programy Symbol v S Mieszanie Mieszanie i zamra anie 14 Normalne przygotowanie lod w 15 Urz dzenie miesza i zamra a wprowadzon Program Mieszanie i zamra anie Zamra anie mas Przy u ytkowaniu zgodnym z przez naczeniem lody gotowe s w ci gu okoto 60 minut 16 Gdy masa lodowa osi gnie po dan konsystencj wy czy urz dzenie przez obr cenie prze cznika w po o enie 17 Nie pozostawia lod w zbyt d ugo w maszy nie gdy stwardniej i rozkrusz si Zamra anie 18 Gdy po zako czeniu programu lody nie maj konsystencji je w tym programie dodatkowo zamra a jeszcze po danej mo na Gdy masa lodowa po dan konsystencj wy czy urz dzenie przez obr cenie prze cznika w po o enie osi gnie Mieszanie 19 Je li przed rozpocz ciem programu sk adniki powinny by r
121. ny 30 ml mleka 92 Truskawki drobno rozdrobni ze wszystkimi sk adnikami i przygotowa lody w maszynie Szybkie lody owocowe jogurtowe U y jedynie 600 ml zawarto t uszczu 4 5 jogurtu owocowego Lody mango kokosowe 1 dojrza e mango 1 kubek jogurtu naturalnego 150 ml mleczka kokosowego 2 y ki cukru 2 y ki wi rk w kokosowych Obra mango usun pestk i zmia d y przygotowa lody w maszynie z pozosta ymi och odzonymi sk adnikami SORBET Sorbet mo na przygotowa z prawie wszystkich owoc w i sok w owocowych np z malin moreli melon w kiwi itd Sorbet musi by stale mieszany podczas zamra ania aby nie utworzy y si kryszta ki lodu Sorbety nie musz by s odkie i serwuje si je jako deser Jako danie po rednie w menu oferuje si np sorbet pomidorowy lub pomara czowy z campari Szczeg lnie wyborne jest serwowanie kulki sorbetu w szklance szampana Przepis podstawowy Wymiesza 500 ml miazgi owocowej soku owocowego 50 100 g cukru zale nie od smaku i rodzaju owoc w 1 2 y ki bia ka i przygotowa lody w maszynie Dla doprawienia mo na doda 1 y k likieru koniaku spirytusu malinowego itd Gdy stosuje si owoce z puszek np ananas nie trzeba z zasady dodawa cukru Sorbet truskawkowy 300 g truskawek 1 y ka soku z cytryny 1 y ka bia ka 3 y ki cukru 75 ml soku jab kowego Zrobi miazg ze sk adnik w i przygotowa sorbet
122. o przeprowadzonych naprawach przez nieautoryzowane zak ady b d niekompetentne osoby PRZED PIERWSZYM U YCIEM Przed wyp ukanie w ciep ej wodzie wszystkich wyj pierwszym u yciem zalecamy mowanych cz ci za wyj tkiem silnika 1 Obudowe i wg bienie na pojemnik przetrze wilgotn dobrze wyci ni t cierk Urz dzenie ustawi na r wnej i suchej powierzchni Zachowa odpowiedni odst p od r de ciep a i innych przedmiot w PRZYGOTOWANIE LOD W 88 Przygotowa sk adniki lod w zgodnie z prze pisem Gdy chodzi o mas lodow kt ra musi by najpierw gotowana wykona to poprzedniego dnia aby masa mog a dobrze och odzi si Ch odzi przygotowan mas lub potrzebne sk adniki w temperaturze lod wki oko o 6 8 C Szczeliny wentylacyjne urz dzenia i silnika musz by zawsze wolne Gdy urz dzenie by o przenoszone odczeka przynajmniej jedn godzin zanim mo na b dzie u y urz dzenia W przeciwnym wypadku spr arka mo e zosta uszkod zona Miazg z owoc w zrobi bezpo rednio przed przygotowaniem kawa ki owoc w doda pod koniec przygotowania Alkohol oszcz dnie dozowa i doda dopiero pod koniec zamra ania poniewa alkohol wyd u a czas zamra ania Wyjmowany pojemnik w o y w odpowiednie zag bienie obudowy spr arki 5 6 Mieszak 3 osadzi dok adnie w rodku pojemnika 4 7 Och odzone sk adniki w o y w wyjmowany pojem
123. o risulter perfettamente congelato all esterno mentre all interno potrebbe essere ancora un po liquido Se non si desidera preparare dell altro gelato controllare di aver staccato la spina dalla presa 59 PULIZIA E CURA Prima di procedere alla pulizia spegnere sempre l apparecchio e staccare la spina dalla presa elettrica 1 Non pulire mai l apparecchio con o sotto lacqua o altro liquido In particolare il motore del mescolatore non deve entrare in contatto con l acqua 2 Non usare detergenti abrasivi o aggressivi 3 Le parti asportabili eccetto il motore pos sono essere pulite in acqua calda con un RICETTE OSSERVAZIONI GENERALI Di seguito vengono fornite informazioni generali sulla preparazione del gelato unitamente ad alcune ricette di base In commercio sono disponibili anche diversi libri sulla produzione del gelato Si prega di adeguare i quantitativi menzionati nelle ricette al quantitativo massimo di ingredienti supportati dal cestello per il gelato Se consumato appena fatto il gelato pi buono Il gelato fatto in casa non contiene conservanti Per questo motivo deve essere consumato subito Se tuttavia si desidera conservare il gelato pi a lungo si consiglia di aggiungere al composto 20 g di base per gelato La base per gelato evita che i cristalli d acqua si ricompongano e che il gelato diventi a schegge Le basi per gelato sono disponibili per esempio presso Hobbyb cker Vers
124. ompra as como una breve descripci n de las deficiencias apropiadamente embalado y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente En caso de garant a los gastos de env o ser n restituidos al cliente solamente en Alemania y Austria Aquellos da os causa dos por desgaste est n excluidos de la garant a as como manipulaci n incorrecta e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado El derecho a garant a expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor comerciante no se ve afectado por esta garant a DISPOSICI N PROTECCI N DEL MEDIO AMBIENTE Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo per odo de uso El mantenimiento regular y las reparaciones de tipo t cnico a trav s de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la du raci n del aparato Cuando un aparato est defectuoso y ya no puede repararse por favor considere en la disposici n final los siguientes puntos Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para el reciclaje de aparatos el ctricos o electr nicos Mediante la clasificaci n por separado y el reciclaje de productos residuales Usted contribuye a proteger los recursos naturales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente 75 N VOD K OBSLUZE MODEL 48879
125. ount of water Beat eggs and sugar in a bain marie Add the mashed apple to the cooled egg mass Beat the cream and add it also Prepare ice cream in the ice cream maker At the end of freezing add the apple cubes and the apple brandy Serve with black current or blackberry sauce STEVIA RECIPES Praline Parfait 40 g sugar 60 ml water 2 egg yolk 1 tsp vanilla sugar 1 pinch of grated orange peels 60 g plain chocolate 50 g nougat 1 tblsp cocoa liqueur or rum 200 ml cream Boil sugar with water beat the egg with the cooled sugar water the vanilla sugar and the orange peels Melt chocolate and nougat and add to the eggs add liqueur or rum Add the beaten cream Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker You can replace sugar with stevia In this case always replace approx 1 10 of the specified sugar weight with stevia for example instead of 100 g of sugar use 10 g of stevia We have provided several recipe suggestions for you here However please note that chocolate ice cream cannot be produced because fat and sugar come from the bar of chocolate Likewise vanilla ice cream cannot be produced because in this case the sugar functions as an indispensable flavour carrier Only use very fresh eggs Consume the ice cream within one week Consume thawed ice cream immediately do not refreeze it 31 Kiwi ice cream 5 ripe kiwis 10 gstevia 2 TBSP apple sauce 250 ml apple juice 2 egg whites 1 TBS
126. ous les ingr dients dans un bol haut et craser en pur e avec le mixeur plongeant Verser dans la glaci re et laisser refroidir env 40 minutes Cr me de tomates glac e en hors d euvre ou en entremets pour les chaudes journ es 125 ml de jus de tomates 125 ml de pur e de tomates produit fini 200 g de creme aigre 100 g de creme sucr e 1 5 CS de sel 2 pinc es de st via 2 CS de jus de citron 1 5 CS de persil hach tres finement 1 5 CS de ciboulette hach e 1 paquets de gelatine soluble a froid poivre noir et tabasco selon les go ts Verser tous les ingr dients dans un bol haut et Ecraser en pur e avec le mixeur plongeant Verser dans la glaci re et laisser refroidir env 40 minutes Astuce Vous pouvez ajouter galement entre 1 et 2 CS en fonction de la quantit amp pr par e de vinaigre balsamique la creme de tomates ainsi que des feuilles de basilic hach Dans ce cas laisser le tabasco le persil et la ciboulette de c t Glace au concombre 1 concombre 2 CS de jus de citron 1 CS d huile de tournesol 1 CS d huile d olive paquets de m lange d herbes aneth pour salade de concombres ou 2 CS d aneth hach tres finement 3 g de st via 1 paquets de g latine soluble a froid 1 blancs d ufs sel et poivre selon les go ts personnels Peler les concombres les couper en deux retirer les p pins couper grossi rement en cubes et verser dans un bol haut craser en pur e avec l
127. p of kunstmatige zoetstof niet bij softijs Melk kan worden vervangen door sojamelk Wilt u bijzonder stevig ijs zet dan de ijsmassa 15 30 minuten in het vriesvak van uw koelkast voordat u de ijsmachine ermee vult of stel een langere bedrijfstijd in Let erop dat de ijsmassa minstens koelkasttem peratuur heeft voordat zij de ijsmachine ingaat Hoe kouder de massa hoe korter de bereiding stijd 15 30 minuten Kwaliteit en smaak van ijs gaan al snel na de bereiding achteruit Bewaar het ijs nooit in het ijsreservoir van de machine in de vriezer maar vul het eerst om in een geschikte bak met deksel Het ijs kan korte tijd in het vriesvak of in de vriezer worden bewaard Maak het ijs binnen een week op Ontdooid of gedeeltelijk ontdooid ijs mag niet weer worden ingevroren maar moet direct worden geconsumeerd 49 SOFTIJS Basisrecept softijs 300 ml slagroom 65 g bijenhoning 2 eidooiers lei 1 snufje zout Alle ingredi nten mengen meteen in de kuip doen en tot softijs verwerken Smaakmakers naar wens toevoegen Vanillesoftijs 300 ml slagroom 72 opengesneden vanillestokje 65 g bijenhoning 1 eidooier 1 ei 1 snufje zout Een dag van te voren de room samen met het vanillestokje en de honing aan de kook brengen en op koelkasttemperatuur laten afkoelen Roer vlak voor de bereiding van het ijs het ei en het zout erdoorheen Chocoladesoftijs 300 ml slagroom 30 g melkchocolade 30 g pure chocolade 1 eidooier 1 ei 1
128. rare il sorbetto Servire come antipasto o tra una por tata e l altra CONSIGLIO Ottimo dessert rinfrescante se preparato senza basilico e con un po pi di zucchero RICETTE CON LA STEVIA E possibile sostituire lo zucchero con la stevia In questo caso sostituire sempre circa 1 10 del peso dello zucchero indicato con la stevia quindi ad esempio invece di 100 g di zucchero usare 10 g di stevia Qui abbiamo preparato per voi alcune proposte di ricette Si tenga tuttavia presente che non possibile preparare il gelato al cioccolato in quanto in questo caso grasso e zucchero vengono dal cioccolato in tavoletta Inoltre non possibile preparare il gelato alla vaniglia in quanto in questo caso lo zucchero funge da insaporitore imprescindibile Utilizzare soltanto uova freschissime Consumare il gelato entro una settimana Consumare immediatamente il gelato scongelato o sciolto e non ricongelarlo Gelato al kiwi 5 kiwi maturi 10 g di stevia 2 cucchiai di composta di mele 250 ml di succo di mele 2 albumi d uovo 1 cucchiai di succo di limone Sbucciare i kiwi tagliarli a pezzi e metterli in una ciotola alta Aggiungere la stevia la composta di mele e il succo di mele Ridurre a purea con il frullatore a immersione Sbattere gli albumi e il succo di limone fino a ottenere una composto cremoso e amalgamarlo nel composto al kiwi Versare nella gelatiera e lasciar congelare per circa 40 minuti Sorbetto all amar
129. recchio PER LA VOSTRA SICUREZZA Prima di mettere in funzione 2 l apparecchio si prega di leggere con attenzione le istruzioni per l uso e di conservarle 3 1 Questo apparecchio non adatto all utilizzo da parte di persone inclusi bambini dalle limitate capacit fisi che sensoriali o mentali 4 o prive di esperienza non ch di conoscenza salvo che l utilizzo non avvenga sotto stretta sorveglianza di una persona adulta che ris 5 ponda della loro sicurezza o che questa abbia provve duto a fornire all utilizzatore istruzioni sul funzionamento dell apparecchio 56 bambini devono essere sor vegliati onde evitare che gio chino con l apparecchio Collegare l apparecchio solo a una presa di corrente alter nata con tensione corrispon dente a quella indicata sulla targhetta dati Questo apparecchio non deve essere usato n con orologi programmabili esterni n con sistemi di comando a distanza Dopo l utilizzo prima della pulizia o in caso di eventuali disturbi durante il funziona mento staccare sempre la spina dalla presa di corrente 10 11 12 Non immergere per nes sun motivo l apparecchio in acqua o in altri liquidi e pro teggere il cavo di alimentazi one dall umidita L apparecchio e i componenti non sono lavabili in lavasto viglie Posizionare l apparecchio su una superficie libera e piana Non utilizzare n posizio nare l apparecchio e il cavo
130. rl ngert Setzen Sie den entnehmbaren Eisbeh lter in die entsprechende Mulde des Kompressorgeh uses 5 ein Setzen Sie den Mischer 3 exakt mittig in den Eisbeh lter 4 F llen Sie die gek hlten Zutaten in den entnehmbaren Eisbehalter Achten Sie darauf die maximale F llmenge nicht zu berschreiten Der Eisbeh lter darf zu h chstens gef llt sein da sich das Eis durch den Gefriervorgang und die untergearbeitete Luft ausdehnt Achten Sie bitte darauf dass der Eisbeh lter an der Au enseite tro cken sein muss Setzen Sie den Deckel auf den Eisbeh lter und drehen Sie den Deckel nach links damit dieser verriegelt ist 10 Setzen Sie den Motor ein 11 12 13 Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose Das Ger t ist betriebsbereit Sie k nnen nun ber den Wahl schalter das gew nschte Pro gramm ausw hlen Folgende Pro gramme stehen zur Verf gung Symbol Programm Mischen und SE Gefrieren k Gefrieren S Mischen Mischen und Gefrieren 14 F r die normale Eiszubereitung 15 16 17 Das Ger t r hrt und gefriert die eingef llte Masse Bei bestimmungsgem en Gebrauch ist die Eiscreme in ca 60 Minuten fertig Wenn die Eismasse die gew nschte Konsistenz erreicht hat schalten Sie das Ger t aus indem Sie den Wahlschalter auf drehen Lassen Sie das Eis nicht zu lange in der Maschine da es sonst hart und splittrig werden kann Gefrieren
131. rom gem Typenschild anschlie Ben 6 Dieses Ger t darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungs system betrieben werden 7 Nach Gebrauch vor der Rei nigung oder bei evtl St run gen w hrend des Betriebs bitte immer den Netzstecker ziehen 8 Ger t nie in Wasser oder eine andere Fl ssigkeit ein tauchen die Zuleitung vor Feuchtigkeit sch tzen 9 Das Ger t sowie die Einsatz teile sind nicht sp lmaschi nengeeignet 10 Stellen Sie das Ger t auf eine freie ebene Fl che 11 Das Ger t ist ausschlie lich f r den Haushaltsgebrauch oder hnliche Verwendungs zwecke bestimmt z B m Teek chen in Gesch f ten B ros oder sonstigen Arbeitsst tten m andwirtschaftlichen Betrie ben m zur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sons tigen Beherbergungsbetrie ben min Privatpensionen Ferienh usern 12 Ger t und Zuleitung aus Sicherheitsgr nden nie auf oder in der N he von hei en Oberfl chen abstellen oder betreiben 13 Die Zuleitung vor Gebrauch vollst ndig abwickeln 14 Das Kabel darf nicht ber die Kante der Arbeitsfl che herunterh ngen 15 Die maximale F llmenge darf nicht berschritten wer den Der Eisbeh lter sollte zu h chstens gef llt sein da sich Eis durch den Gefriervorgang ausdehnt 16 F llen Sie die Zutaten f r das Eis immer in den ent nehmbaren Eisbeh lter nie direkt in die Mulde der Eis maschine 17 Verwenden Sie
132. rs gegen ber dem Verk ufer oder H ndler werden durch diese Garantie nicht ein geschr nkt ENTSORGUNG UMWELTSCHUTZ Unsere Ger te werden auf hohem Qualit tsniveau f r eine lange Nutzungsdauer hergestellt Regelm ige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst k nnen die Nutzungsdauer des Ge r tes verl ngern Wenn ein Ger t defekt und nicht mehr zu reparieren ist beachten Sie bitte Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausm ll entsorgt werden Sie m ssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Ger ten abliefern Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit die nat rlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher dass das Produkt in gesundheits und umweltvertr glicher Weise entsorgt wird INFORMATIONEN F R DEN FACHHANDEL Hiermit erkl rt die UNOLD AG dass sich die Eismaschine 48879 in bereinstimmung mit de grundlegenden Anforderungen der europ ischen Richtlinie f r elektromagnetische Vertr glichke 2004 108 EC und der Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EC befindet wi Hiermit best tigt die UNOLD AG dass sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Rohstoff den Vorschriften des LFBG 2005 30 31 der EC Direktive 10 2011 sowie den Empfehlungen de n it e S BfR in ihrer jeweils aktuellen Fassung entspricht Die gesetzlichen Grenzwerte werden eingehalten Die bereinstimmung m
133. rsare nella gelatiera e lasciar congelare per circa 40 minuti Gelato alla fragola 250 g di fragole 10 g di stevia 100 ml di latte 100 ml di panna 1 cucchiai di succo di limone Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola alta e ridurli in purea con il frullatore a immersione Versarli nella gelatiera e lasciar congelare per circa 40 minuti Consiglio Aggiungere 1 2 cucchiai di aceto balsamico oppure 1 2 cucchiai di foglie di basilico o menta tritate finissime delle fragole possibile usare anche mirtilli o lamponi Invece Le ricette di queste istruzioni per l uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG Tuttavia non pu essere emessa alcuna garanzia esclusa la responsabilit degli autori di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone cose o materiali 65 NORME DIE GARANZIA I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi 12 mesi in caso di uso professionale dalla data di acquisto per i guasti manife statisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell apparecchio Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria In tutti gli altri casi rivolgersi all importatore Gli apparecchi per i quali si richi
134. rtiment de cong lation avant de la verser dans le r servoir de la sorbetiere f llen Faire attention que les ingr dients sont bien froid avant de les verser dans le r servoir Le plus froid les ingr dients le plus court le temps de cong lation 15 a 30 minutes La glace perd assez vite son ar me et la consistence Pour conserver de la glace nous recommandons de la transvaser dans un r servoir appropri avec couvercle Conserver la glace pour un temps court dans le compartiment de cong lation Consommez la glace pendant une semaine La glace fondue ou presque fondue doit tre consomm imm diatement LA GLACE SOUPLE Recette de base 300 ml de creme 65 g miel 2 jaunes d oeufs 1 oeuf 1 pinc e de sel Melanger tous les ingr dients directement avant de les verser dans la sorb tiere Ajouter les ar mes de votre choix Glace souple la vanille 300 ml de creme Y baton de vanille 65 g miel 1 jaune d uf 1 oeuf 1 pinc e de sel Faire cuire la cr me la vanille et le miel la veille et laisser refroidir Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l oeuf et le sel Glace au chocolat 300 ml de cr me 30 g de chocolat au lait entier 30 g de chocolat amer 1 jaune d oeuf 1 oeuf 1 pinc e de sel LA GLACE LA CR ME Faire cuire la cr me et le chocolat la veille et laisser refroidir Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l oeuf et le sel Glace aux framboises 300 m
135. s laten uitdruppelen 1 el citroensap 5 g stevia 250 ml appelsap 1 pakjes koud oplosbare gelatine Alle ingredi nten in een hoge beker doen en met een mengstaaf pureren In de ijsmachine doen en ca 40 minuten laten bevriezen Bevroren tomatencr me als voorgerecht of als tussendoortje op hete dagen 125ml tomatensap 125ml tomatenpuree kant en klaar product 200 g zure room 100g zoete room 1 5 el zout 2 snufjes stevia 2 el citroensap el heel fijngehakte peterselie 1 5 el gehakte bieslook 1 pakjes koud oplosbare gelatine zwarte peper en tabasco naar smaak Alle ingredi nten in een hoge beker doen en met een mengstaaf pureren In de ijsmachine doen en ca 40 minuten laten bevriezen Tip U kunt ook 1 el of 2 el afhankelijk van de bereide hoeveelheid balsamico azijn en fijn gehakte basilicum bladeren aan de tomatencr me toevoegen Laat dan de tabasco peterselie en de bieslook weg echter 53 Komkommer ijs 1 komkommer 2el citroensap bloemolie lel olijfolie 1 pakjes kruiden mengsel dille voor komkommersla of 2 el lel zonne heel fijn gehakte dille 3 g stevia 1 pakjes koud oplosbare gelatine 2 eiwitten zout en peper naar smaak Komkommers schillen de pitten verwijderen in grove stukken snijden en in een hoge beker doen Met een mengstaaf pureren Alle andere ingredi nten behalve het eiwit toevoegen en mixen Eiwit met een snufje zout kloppen totdat het een cr mige massa vormt en met een
136. sch digt werden kann Der Hersteller bernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage bei unsachgem er oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchf hrung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte VOR DEM ERSTEN BENUTZEN 10 Vor dem ersten Benutzen empfeh len wir Ihnen alle herausnehmba ren Teile au er dem Motor 1 in warmem Wasser zu sp len Das Geh use und die Aussparung f r den Eisbeh lter mit einem gut ausgedr ckten feuchten Tuch abwischen Stellen Sie das Ger t auf eine ebene und trockene Arbeitsfl che Achten Sie darauf ausrei chend Abstand zu W rmequellen und anderen Gegenst nden ein zuhalten Die L ftungsschlitze am Ger t und am Motor m ssen stets frei bleiben Wenn das Ger t transportiert wurde m ssen Sie mindestens eine Stunde warten bevor das Ger t in Betrieb genommen wer den kann Andernfalls kann der Kompressor besch digt werden EIS ZUBEREITEN Bereiten Sie die Zutaten f r das Eis gem Rezept vor Wenn es sich um Eismassen handelt die vorher gekocht werden m ssen machen Sie dies am Vortag damit die Masse gut abk hlen kann K hlen Sie die vorbereitete Eis masse bzw die ben tigten Zuta ten auf K hlschranktemperatur von ca 6 8 C Obst erst unmittelbar vor der Zubereitung p rieren Obstst cke erst gegen Ende der Zuberei tungszeit zuf gen Alkohol sparsam dosieren und erst zum Ende der Gefrierzeit zugeben weil Alkohol die Gefrier zeit ve
137. schade A aan het apparaat leiden VOOR UW VEILIGHEID Lees voordat u het apparaat in gebruik neemt a u b de gebru iksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar deze 1 Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen kinderen inbe grepen met een beperkt lichamelijk sensorisch of geestelijk vermogen of bij gebrek aan ervaring en of kennis tenzij deze personen door een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon onder toezicht gehouden worden of door deze persoon geinstrueerd zijn over het gebruik van het apparaat Kinderen moeten onder toe zicht gehouden worden om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen Sluit het apparaat uitslui tend aan op wisselstroom overeenkomstig het type plaatje Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelklok of een afstandsbedienings systeem worden gebruikt Na gebruik voor reiniging of bij evt storingen tijdens 45 10 11 12 46 het gebruik moet de stekker steeds uit het stopcontact getrokken worden Apparaat nooit in water of een andere vloeistof dom pelen eveneens het snoer tegen vocht beschermen Het apparaat en de afzon derlijke componenten zijn niet geschikt voor de vaat wasmachine Zet het apparaat tijdens gebruik op een vrij vlak oppervlak Apparaat en snoer om veiligheidsredenen nooit op of in de buurt van hete oppervlakken plaatsen of gebruiken Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke do
138. schlagen und mit dem Schneebesen unter das Gurkenp ree heben In die Eismaschine f llen und ca 30 bis 40 Minuten gefrieren lassen Buttermilch Eis 200 ml Buttermilch 100ml Milch 100 ml Sahne 2 Eigelb 10 g Stevia 1 2 TL Zitronenabrieb Zubereitungsvariante 1 Bitte w hlen Sie diese schnelle Zubereitungsvariante nur wenn Sie sicher sind sehr frische Eier zu verwenden Alle Zutaten in einen hohen Becher f llen und mit dem Mixstab p rieren In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Zubereitungsvariante 2 Eigelb und Stevia im Wasserbad schaumig schlagen Milch und Sahne aufkochen und unter die Eicreme r hren abk hlen lassen Am besten bereiten Sie diese Mischung am Vortag zu Wenn die Eicreme komplett abgek hlt ist mischen Sie die Buttermilch unter bitte nicht vorher untermischen da die Buttermilch sonst gerinnt In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Erdbeer Eis 250g Erdbeeren 10g Stevia 100 ml Milch 100 ml Sahne 1 EL Zitronensaft Alle Zutaten in einen hohen Becher f llen und mit dem Mixstab p rieren In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Tipp F gen Sie entweder 1 bis 2EL Balsamico oder 1 bis 2 EL sehr fein zerkleinerte frische Minz oder Basilikumbl tter zu Statt Erdbeeren k nnen Sie auch Heidel oder Himbeeren verwenden Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorg
139. servare il gelato nel cestello della gelatiera bens di versarlo in un contenitore adatto a questo scopo dotato di coperchio possibile conservare per breve tempo il gelato nella celletta del ghiaccio del frigorifero o nel congelatore Consumare il Consumare subito il congelarlo nuovamente gelato entro una settimana gelato scongelato Non GELATO SOFT Ricetta di base gelato soft 300 ml di panna 65 g di miele d api 2 tuorli d uovo 1 uovo 1 pizzico di sale Mescolare tutti gli ingredienti poco prima del congelamento versarli nel cestello e preparare il gelato soft Aggiungere a piacimento gli ingredienti per variare il gusto del gelato Gelato soft alla vaniglia 300 ml di panna Y baccello di vaniglia 65 g di miele d api 1 tuorlo d uovo 1 uovo 1 pizzico di sale Il giorno precedente cuocere la panna la vaniglia e il miele e lasciare raffreddare il tutto a temperatura di frigorifero Immediatamente prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo e il sale Gelato soft al cioccolato 300 ml di panna 30g di cioccolato al latte 30 g di cioccolato fondente 1 tuorlo 1 uovo 1 pizzico di sale GELATO ALLA PANNA Il gelato alla panna si ottiene usando latte panna altri ingredienti Solo mescolando costantemente il una consistenza cremosa Ricetta di base gelato alla vaniglia 200 ml di latte 250 ml di panna 1 baccello di vaniglia 1 pizzico di sale 3 tuorli 3 cucchiai di zucch
140. sto rinfrescante Sorbetto di Cassis 500g di mousse di ribes nero il succo di 1 limone 50g di zucchero 2 cl di Cr me de Cassis 1 tuorlo Passare al setaccio la mousse mescolare con succo di limone zucchero e liquore incorporare il tuorlo e preparare il sorbetto Sorbetto ai fiori di sambuco 500 ml d acqua 200 g di zucchero in polvere 8 10 ombrelle di fiori di sambuco 1 limone 1 tuorlo Cuocere lo zucchero con l acqua Lavare i fiori di sambuco scuoterli finch si asciugano e la sciarli riposare nello sciroppo di zucchero non pi bollente per circa 30 minuti Passare lo sci roppo al setaccio Spremere il limone e aggiun gere il succo Lasciare raffreddare lo sciroppo di sambuco Versare lo sciroppo freddo di sambuco con l albume nella gelatiera quindi preparare il sorbetto Servire con frutti di stagione p es ribes e fragole e con fiori di sambuco fritti Sorbetto di basilico e Champagne 1 mazzetto di basilico 100g di zucchero 200 ml di vino bianco secco 100ml di Champagne o spumante il succo di 1 limone 1 albume Frullare le foglie di basilico ben lavate in 100 ml di vino bianco con il frullatore ESGE Zauber stab e lasciare riposare per Y ora Cuocere lo zucchero con il vino bianco rimanente Passare attraverso un colino sottile il vino al basilico amalgamare con lo sciroppo di zucchero raf freddato lo Champagne il succo di limone e l albume 63 quindi versare nella gelatiera per prepa
141. t be well cooled before filling them into the ice cream bowl The cooler the ingredients the SOFT ICE CREAM Basic recipe soft ice cream 300 ml cream 65 g honey 2 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Season to taste with liqueur chocolate chips etc Chocolate soft ice 300 ml cream 30g milk chocolate 30 g dark chocolate 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Heat cream and chocolate the day before and let it cool down in the refrigerator Add eggs and salt immediately before the ice preparation CREAM ICE shorter the preparation time 15 bis 30 minutes Ice will loose taste and quality if sto red too long To conserve the ice cream for a certain time do not leave it in the removable bowl of the ice machine but fill it into an adequate freezing box with lid Ice cream can be stored for a short time in the freezer Use the homemade ice cream within one week Melted ice cream should be used immediately and should not be fro zen again Raspberry soft ice 300 ml cream Ye tsp vanilla sugar 65 g honey 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt 150 ml mashed raspberries Mix cream vanilla sugar and honey Add mashed raspberries eggs and salt immediately before the ice preparation Vanilla soft ice 300 ml cream Ve sliced vanilla pod 65 g honey 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Cook cream vanilla pod and honey the day before and let it cool do
142. t slots on the appliance and on the motor must always remain free If the device has been transported you must wait for at least one hour before the device can be started up Otherwise the compressor can be damaged Puree fruit just before mixing the ingredients and add pieces of fruit at the end Use alcohol sparingly and do not add until the end of the freezing time because alcohol prolongs the time needed for freezing Place the removable ice cream container in the space provided in the compressor housing 5 25 10 12 13 Place the mixer 3 precisely in the middle of the ice cream con tainer 4 Fill the refrigerated ingredients into the removable ice cream con tainer Make sure not to exceed the maximum fill level Do not fill the ice cream container more than full since ice cream expands due to the freezing process and the air that is worked into the ice cream mixture Bear in mind that the ice contai ner must be dry on the outside Place the lid on the ice cream container and turn the lid to the left so that it is locked Insert the motor Plug the power cord into an elec trical outlet The appliance is ready for opera tion You can now select the desired program with the selector switch The following programs are availa ble Symbol v S Program Mix and Freeze Freeze Mix Mix and Freeze 14 15 16 26 For normal ice crea
143. tevia 1 sobres de gelatina soluble en fr o 2 claras de huevo sal y pimienta al gusto Pelar los pepinos y cortarlos por la mitad quitar las pepitas cortar en dados gruesos y verter en un vaso alto Mezclar con la batidora hasta obtener un pur A adir los dem s ingredientes menos la clara y mezclar Batir la clara con una pizca de sal hasta obtener una crema y a adirla con la batidora al pur de pepino Verter en la heladera y dejar enfriar durante unos 30 o 40 minutos 74 Helado de suero de leche 200 ml de suero de leche 100 ml de leche 100 ml de nata 2 yemas de huevo 10 g de stevia 1 cucharadita de ralladura de lim n Variante de preparaci n 1 Utilice esta variante de preparaci n r pida solamente si est seguro de tener huevos muy frescos Verter todos los ingredientes en un vaso alto y mezclar con la batidora hasta obtener un pur Verter en la heladera y dejar enfriar durante unos 40 minutos Variante de preparaci n 2 Batir la yema y la stevia al ba o Mar a hasta obtener una espuma Hervir la leche y la nata y mezclar con la crema de huevo Dejar enfriar Lo mejor es preparar esta mezcla el d a anterior Cuando la crema de huevo est completamente fr a a ada el suero de leche no a adirlo antes para evitar que cuaje Verter en la heladera y dejar enfriar durante unos 40 minutos Helado de fresa 250 g de fresas 10 g de stevia 100 ml de leche 100 ml de nata 1 cucharadas de zumo de lim n
144. the plug and power cord regularly for wear and damage In case of a fault please send the appliance for inspection repair to our A after sales service Inade quate repair may constitute a risk for the user and result in the loss of guarantee Never place hand in machine when in operation risk of injury After unpacking please do not operate the appliance for at least two hours The coolant in the appliance has to first settle to prevent damage to the compressor When unpacking the appliance and removing the packaging material make sure not to tilt the appliance more than 45 to prevent damage to the compressor inside the appliance Before using the appliance for the first time we recommend that your rinse off all removable parts except the motor 1 in warm water Wipe off the housing and the aperture for the ice cream container with a damp cloth that has been well wrung out to remove excess water Place the appliance on a solid level and dry work surface Ensure MAKING ICE CREAM Prepare the ingredients for the ice cream as stated in the recipe If the ice cream mixture has to be cooked this should be done a day in advance so the mixture has time to cool thoroughly Refrigerate the prepared ice cream mixture or the required ingredients to a temperature of 6 8 C BEFORE USING THE APPLIANCE FOR THE FIRST TIME that you maintain an adequate distance to heat sources and other objects The ven
145. to a los ni os menores de 3 afios Los ni os de entre 3 y 8 afios solo podr n conectar y desconectar el aparato si este se encuentra en su posici n normal de funcionamiento prevista si est n siendo supervisados o si han sido correspondientemente inst ruidos en el manejo seguro del mismo y comprenden los peligros derivados Los nifios entre 3 y 8 a os no deber n 67 10 LL conectar manejar limpiar ni realizar el mantenimiento del aparato Los nifios deberian vigilarse para garantizar que no jueguen con el equipo Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las indicaciones en la placa indicadora Este equipo no debe oper arse mediante temporizador externo ni sistema de mando a distancia Desconecte el equipo de la red siempre que no lo use antes de limpiarlo y en caso de que se presentasen fallos durante su funcionamiento No sumerja el equipo en agua u otros liquidos y proteja el cable de alimentaci n de la humedad Ni el equipo ni sus compo nentes son resistentes al lavavajillas Coloque el equipo en una superficie despejada y plana Por razones de seguridad el equipo no debe colocarse ni operarse nunca en superfi cies calientes o cerca de las mismas Este aparato esta destinado a ser utilizado en el hogar y aplicaciones similares como m reas de cocina personal de en las tiendas oficinas y otros entornos de trabajo m Casas rurales m por
146. trone 1 Eiwei Gewaschene Basilikumbl tter 100 ml Wei wein p rieren mit dem ESGE Zauberstab und Std ziehen lassen Zucker mit restlichem Wei wein aufkochen Basilikumwein durch PARFAIT ein feines Sieb gie en mit abgek hl tem Zuckersirup Champagner Zitro nensaft Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten und als Vorspeise oder Zwischengang servieren TIPP Ohne Basilikum und mit etwas mehr Zucker ein erfrischender Nach tisch Die Grundlage f r ein Parfait besteht aus Eigelb und Zucker die im Wasserbad cremig aufgeschlagen werden und mit weiteren Zutaten und Sahne zu einem cremigen Eis weiterverarbeitet werden Pralin Parfait 40 g Zucker 65 ml Wasser 2 Eigelb 1 P Vanillinzucker 1 Msp geriebene Orangenschale 60 g Kuvert re 50 g Nougat 1 2 EL Kakaolik r oder Rum 200 ml Sahne Zucker mit Wasser aufkochen abk h len lassen Eigelb mit Zuckerwasser Vanillinzucker und Orangenschale im Wasserbad cremig aufschlagen Kuvert re und Nougat im Wasserbad schmelzen und mit der Eigelbmasse vermischen Lik r oder Rum zuf gen Steif geschlagene Sahne unter die abgek hlte Masse heben und in der Eismaschine zu cremigem Parfait ver arbeiten Apfel Calvados Parfait 300 g Apfel 1 Zitrone 2 EL Calvados 1 Ei 1 Eigelb 60g Zucker 200 ml Sahne Apfel sch len und in kleine W rfel schneiden mit Zitronensaft mischen 1 EL Apfelw rfel abnehmen den Rest mit 1 2 EL Wasser weich koche
147. u qu ils ont t instruits au 9 10 niveau de l utilisation s re et ont compris les dangers qui en r sultent l est inter dit aux enfants entre 3 et 8 ans de raccorder l appareil de le commander de le net toyer ou de l entretenir Les enfants devraient tre sous surveillance afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec Vappareil Branchez cet appareil sur une prise de courant alterna tif conform ment a la plaque signal tique Cet appareil n est pas pr vu pour tre op r par une minuterie ou un interrupteur a distance Apr s l utilisation avant le nettoyage ou en cas de d fauts veuillez toujours retirer la prise m le de la prise femelle Ne jamais immerger l appareil ou le cordon dans l eau ou le nettoyer sous l eau Ne jamais nettoyer l appareil ou les l ments dans le lave vaisselle Placer l appareil sur une sur face plate et libre N utilisez jamais l appareil sans r servoir a glace 11 L appareil est exclusivement destin a un usage domesti que ou similaire comme par ex mespaces th et caf bou tiques coins cuisine bureaux et autres lieux de travail exploitations agricoles 12 13 14 15 15 17 18 19 20 21 22 mmis a la disposition des clients s journant dans un h tel motel ou autre type d h bergement m dans des chambres d h tes ou maisons de vacances Ne jamais utiliser sur ou amp cot des surfa
148. uur van ca 6 8 C Fruit pas kort voordat u het wilt bereiden pureren stukjes fruit pas aan het einde van de bereidingstijd toevoegen Zuinig zijn met alcohol en de alcohol pas aan het einde van de vriestijd toevoegen omdat de vriestijd door alcohol langer wordt Zet de uitneembare ijsbak in de betreffende bak van de compressorbehuizing 5 Plaats de menger 3 exact in het midden van de ijsbak 4 Doe de gekoelde ingredi nten in de uit neembare ijsbak Let op dat u de maximale 10 11 12 gebruikt of door niet geautoriseerde derden gerepareerd werd werpen aanhoudt De ventilatiesleuven aan het apparaat en aan de motor moeten steeds vrij blijven Als het apparaat getransporteerd werd moet u minstens een uur wachten voordat het apparaat in werking gesteld kan worden Anders kan de compressor beschadigd wor den vulhoeveelheid niet overschrijdt De ijsbak mag hoogstens voor gevuld zijn omdat het ijs uitzet door het vriesproces en de erdoorheen verwerkte lucht Let er a u b op dat de ijsbak aan de buiten kant droog moet zijn Plaats het deksel op de ijsbak en draai het deksel naar links zodat het vergrendeld is Zet de motor in het apparaat Steek de stekker in een stopcontact Het apparaat is klaar voor gebruik 13 Nu kunt u m b v de keuzeschakelaar het gewenste programma selecteren De vol gende programma s staan ter beschikking 47 Symbool v S Mengen Mengen en vriezen Progr
149. wn Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Cream ice is made of milk cream egg yolk sugar and other ingredients It beco mes smooth and soft by being stirred constantly during freezing Basic recipe vanilla ice cream 200 ml milk 250 ml cream 1 vanilla pod 1 pinch of salt 3 egg yolk 3 tblsp sugar 28 Heat milk and cream slit the vanilla pod and add the pulp to the milk as well as the salt Beat egg yolk with sugar and add slowly the warm milk Cool the ice cream mass for about 24 hours in the refrigerator then prepare ice cream in the ice cream maker TIPP For children add some chocolate chips or jelly bears at the end of the freezing process Quick vanilla ice cream 100 ml milk 300 ml cream 1 egg 3 tblsp sugar 1 2 tsp vanilla sugar Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Basic recipe chocolate ice cream Y bar each of plain and milk chocolate 250 ml cream 50 ml milk 1 egg Heat chocolate with milk and cream and cool for about 24 hours in the refrigerator Then add the egg and prepare ice cream in the ice cream maker Quick chocolate ice 150 ml chocolate syrup 1 egg 150 ml cream 150 ml milk Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker FRUIT ICE CREAM Basic recipe 250g mashed fruits 1 tblsp lemon juice 75 g sugar 1 tblsp egewhite 125 m cream Mix mashed fruits with sugar and lemon juice Beat eggwhite and crea
150. y waniliowe 200 ml mleka 250 ml mietany 1 laska wanilii 1 szczypta soli 3 tka 3 y ki cukru Mleko i mietan podgrza lask wanilii przeci wyskroba mi sz i doda do mleka r wnie dosypa s l tka wymiesza z cukrem ciep e mleko powoli dola i wszystko wymiesza Mas ch odzi 24 godziny w lod wce nast pnie zrobi lody w maszynie Porada Na zako czenie dla dzieci doda 1 y k Smarties lub nied wiadk w gumowych Szybkie lody waniliowe 100 ml mleka 300 ml mietany 1 jajko 3 y ki cukru 1 2 paczki cukru waniliowego Wszystkie sk adniki dobrze wymiesza i przygotowa lody w maszynie Przepis podstawowy na lody czekoladowe po p tabliczki czekolady gorzkiej petnomlecznej 250 ml mietany 50 ml mleka 1 jajko Czekolad zagotowa z mlekiem i mietan i ch odzi w lod wce przez 24 godziny Nast pnie domiesza 1 jajko i przygotowa lody w maszynie Szybkie lody czekoladowe 150 ml syropu czekoladowego 1 jajko 150 ml mietany 150 ml mleka 91 Wszystkie sktadniki dobrze przygotowa lody w maszynie wymiesza i Lody mokka Przygotowa lody waniliowe wed ug przepisu jednak wykonaniem w gor cym mleku rozpu ci 2 3 podstawowego przed dalszym y ki sproszkowanej kawy mokka lub espresso Pod koniec zamra ania doda 1 2 y ki likieru kawowego Lody amaretto Przygotowa lody waniliowe wed ug przepisu podstawowego
151. ystalky ledu op t spojily a zmrzlina se tak stala t tiv Zmrzlinov z klad obdr te nap u Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 0 7306 92 5905 Internet www hobbybaecker de Pro p pravu ovocn zmrzliny pou vejte pouze zcela zral ovoce Kousky ovoce nebo lesn plody p id vejte a nakonec otvorem ve v ku Pou vejte pouze velmi erstv vejce Ml ko m ete nahradit smetanou a smetanu ml kem m v ce smetany pou ijete t m je zmrzlina kr mov j JEMN SMETANOV ZMRZLINA Jemn smetanov zmrzlina 300 ml smetany 65 g v el ho medu 2 loutky 1 vejce 1 petka soli V echny p sady sm chejte bezprost edn p ed mra en m dejte do n doby a zpracujte na jemnou smetanovou zmrzlinu P idejte p sady dle chuti Vanilkov jemn smetanov zmrzlina 300 ml smetany Ye roz znut ho vanilkov ho lusku 65 g v el ho medu 1 loutek 1 vejce 1 petku soli Den p edem uva te smetanu vanilkov lusk a med a nechte zchladnout na teplotu lednice Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l 80 Cukr m e b t nahrazen medem sirupem i sladidlem ne u jemn zmrzliny Ml ko m e b t nahrazeno sojov m ml kem P ejete li si zmrzlinu postavte zmrzlinovou hmotu na 15 30 minut na v parn k tuhou va chladni ky ne ji napln te do n doby na zmrzl
152. zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden let op de volgende instructies Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd U dient dit product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt 55 ISTRUZIONI PER L USO MODELLO 48879 DATI TECNICI Potenza 135 W 220 240 V 50 Hz C Misure Circa 36 5 x 27 9 x 28 5 cm B P A Cavo di alimentazione Circa 120 cm Peso Circa 8 6 kg Scocca Plastica bianco giallo Dotazioni Compressore autoraffreddante interamente automatico gelato alla panna in circa 60 minuti intervallo di raffreddamento da 18 a 35 C selettore per mescolamento congelamento mescolamento e congelamento contenitore del gelato asportabile volumen 1 0 Accessori Istruzioni per luso Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni tecnica colore e design SIGNIFICATO DEI SIMBOLI Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o danni all appa
153. zyszczeniem urz dzenie CZYSZCZENIE KONSERWACJA A zawsze wy czy i wyj wtyczk z gniazdka 1 Urz dzenia nie czy ci nigdy wod lub pod wod lub inn ciecz Szczeg lnie silnik mieszad a nie mo e kontaktowa si z wod 2 Nie u ywa skrobi cych ani szoruj cych rodk w czyszcz cych 3 Wyjmowane cz ci poza silnikiem mo na my w ciep ej wodzie z agodnym p ynem PORADY DOTYCZ CE PRZEPIS W Poni ej zamieszczono og lne wskaz wki dla przy gotowania lod w i niekt re przepisy podstawo we W ksi garniach mo na naby liczne ksi ki opisuj ce wytwarzanie lod w Prosimy stosowa ilo ci podane w przepisach nie przekraczaj c maksymalnego nape nienia pojemnika Lody na jlepiej smakuj wie e Lody wykonane samod zielnie nie zawieraj rodk w konserwuj cych i dlatego przeznaczone s do natychmiastowego spo ycia Je li chce si d u ej przechowa lody nale y do masy doda 20 g bazy do lod w Baza do lod w zapobiega ponownemu po czeniu si kryszta k w wody i kruszeniu sie lod w Baz do lod w mo na naby n p w Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel O 73 06 92 59 00 Fax O 73 06 92 59 05 Internet www hobbybaecker de Do lod w owocowych stosowa tylko ca kowicie dojrza e owoce Kawa ki owoc w lub jagody doda dopiero na ko cu przez otw r w pokry wie U ywa tylko bardzo wie ych jaj Mleko

Bedienungsanleitung

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents