Home

cucine a gas e miste g/el tuttap. gas allgas und kombinierte herde

1. pag 26 Dificultad o falta de encendido del piloto Apagado piloto durante el uso Dificultad o falta de encendido del quemador Dificultad o falta de regulaci n de la temperatura del horno a gas Las resistencias del horno el ctrico non calientan No se puede regular la temperatura del horno el ctrico SUSTITUCION PARTES SUJETAS A RECAMBIO pag 26 Quemador Piloto Termopar Buj a de encendido del piloto plano de cocci n Grifo del gas Encendedor piezoel ctrico plano de cocci n Grifo del gas Encendedor piezoel ctrico horno a gas Quemador Termopar Buj a de encendido quemador horno a gas Resistencias de calentamiento en el horno el ctrico Conmutador y termostato de regulaci n de la temperatura en el horno el ctrico Juntas de la puerta INSTRUCCIONES PARA EL USO Y EL MANTENIMIENTO pag 27 ADVERTENCIAS pag 27 USO 2 pag 27 Quemadores del plano de cocci n Encendido quemadores del plano de cocci n Apagado quemadores del plano de cocci n Horno a gas Encendido quemador del horno a gas Apagado quemador del horno a gas Horno el ctrico Encendido del horno el ctrico Apagado del horno el ctrico LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
2. pag 28 Limpieza de la c mara del horno LISTA DE PARTES SUJETAS A 1 pag 28 Instalaci n del gas Instalaci n el ctrica APENDICE pag 35 24 40 Cocinas a gas y mixtas gas electricas Placa radiante a gas 700 INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION ADVERTENCIAS La instalaci n las adaptaciones y el mantenimiento del equipo deben ser efectuadas por instaladores autorizados en conformidad a las normativas de seguridad en vigor El constructor declina toda responsabilidad en el caso de que tal obligaci n no sea respetada ATENCI N Los aparatos mixtas gas electrico son conformes a la directiva CEE 89 336 relativa a al componibilidad electromagnetica INSTALACI N Colocaci n Las dimensiones que ocupa conexi n y los datos t cnicos se encuentran en las p ginas del apendice Instalar el equipo s lo en locales suficien temente ventilados Las cocinas son equipos del tipo A por tal motivo los locales tienen que ser ventilados en conformidad a los reglamentos t cnicos en vigor Colocar el equipo a almenos 10 cm de las paredes de alrededor Tal distancia puede ser inferior cuando las paredes son incombustibles o est n protegidas por aislante t rmico El equipo no
3. page 18 Gas heating system Electric heating system APPENDIX page 35 14 40 Gas and combination ranges and gas solid top ranges 700 INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNINGS Installation adjustments and maintenance of the appliances must be done by authorized installers in accordance with the safety standards in force The manufacturer declines any responsibility if such obligation is not observed NOTE Combination ranges with electric heated oven are in accordance with the EEC Directive 89 336 on the electromagnetic compatibility INSTALLATION Positioning The overall connection dimensions and the technical data are stated in the pages in the appendix Install the appliances only in sufficiently aired rooms Cooking ranges are type A appliances and for this reason the rooms must be ventilated in accordance with the technical standards in force Position appliances at least 10 cm from the nearby walls Such distance can be less when the walls are incombustible or protected by a thermal insulator The appliances are not suitable for built in installation Assembly Remove the film which protects the external panels Any glue remaining on these is to be removed with a suitable solvent Level appliance by means of the adjustable feet 40 cm wide
4. Seite 9 GESETZLICHE VORSCHRIFTEN UND TECHNISCHE RICHTLINIEN Seite 9 HINWEISE ere EE EE EE Seite 9 INSTALLATION ce re nnn nn nnn ne nn nee Seite 9 Aufstellung Montage Montage der Str mungssicherung Verbindung der Ger te in Batterie Anschluf an die Gasleitung Elektroanschlu Herde mit Elektro Backofen Erdungs und Potentialausgleichsanschl sse Abgasabf hrung Bel ftung der R ume UMSTELLUNG AUF ANDERE GASARTEN Seite 10 Austausch der D sen und Lufteinstellung der Brenner Austausch der Kleinstellschraube Austausch der Z ndflammenbrennerd sen Austausch des Typenschildes der Gasausrichtung INBETRIEBNAHME Seite 10 Funktionskontrolle der Gasanlage Funktionskontrolle der Elektroanlage kombinierte Herde berpr fung der Nennw rmebelastung berpr fung des Anschlu drucks ANALYSEN EINIGER BETRIEBSSTORUNGEN Seite 11 Schwierige oder fehlende Z ndung des Z ndflammenbrenners Erl schen des Z ndflammenbrenners w hrend des Betriebes Schwierige oder fehlende Z ndung des Hauptbrennners Schwierige oder fehlende Temperatureinstellung des Gasofe
5. page 20 Remplacement de l injecteur et r gulation de l air du br leur Remplacement vis du minimum Remplacement injecteur br leur veilleuse Remplacement plaquette relative au gaz pr vu MISE EN MARCHE page 21 V rification du fonctionnement de l installation du gaz V rification du fonctionnement de l installation lectrique V rification de la puissance thermique nominale Contr le de la pression d alimentation EXEMPLE DE MOUVAIS FONCTIONNEMENTS page 21 La veilleuse s allume avec difficult ou bien elle ne s allume pas Arr t de la veilleuse pendant le fonctionnement Le br leur s allume avec difficult ou bien il ne s allume pas R glage de la temp rature difficile ou pas de r glage Les r sitances du four lectrique ne chauffent pas La temp rature du four lectrique ne se r gle pas REMPLACEMENT DES PIECES DETACHEES page 21 Br leur Veilleuse Thermocouple Bougie d allumage de la veilleuse plan de cuisson Robinet gaz Allumeur pi zo lectrique plan de cuisson Robinet gaz Allumeur pi zo lectrique four a gaz Br leur Thermocouple Bougie d allumage four gaz R sitances de chauffage du four lectrique Commutateur et thermostat de r gulation de la tem
6. CUCINE A GAS E MISTE GAS ELETTRICHE TUTTAPIASTRA A GAS ALLGAS UND KOMBINIERTE HERDE GASBEHEIZTE GL HPLATTENHERDE GAS AND COMBINATION RANGES AND GAS SOLID TOP RANGES CUISINIERES A GAZ ET COMBINEES PLAQUES COUP DE FEU A GAZ COCINAS A GAS Y MIXTAS GAS ELECTRICAS PLACA RADIANTE A GAS GASFORNUIS EN COMBINATIEMODELLEN GAS ELEKTRO GLOEIPLAATHAARD Mod C70 G Mod C70 GFG Mod C70 GFE Mod T70 G Mod T70 GFG 30330 01 AVVERTENZE D INSTALLAZIONE DI REGOLAZIONE D IMPIEGO E DI MANUTENZIONE pagina 1 7 AUFSTELLUNGS GEBRAUCHS UND INSTANDHAL TUNGS ANWEISUNGEN Seite 8 13 INSTRUCTION FORINSTALLATION ADJUSTMENT USE AND MAINTENANCE page 14 18 NOTICES D INSTALLATION DE REGLAGE D EMPLOI ET D ENTRETIEN page 19 23 INSTRUCCIONES DE INSTALACION REGULACION USO Y MANTENIMIENTO plana 24 28 AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE DE AFSTELLING HE GEBRUIK EN HET ONDERHOUD pagina 29 34 APPENDICE ANHANG APPENDIX APPENDICE APENDICE AANHANGSEL 35 40 Ya Leggere attentamente il libretto e conservarlo con cura per tutta la durata del prodotto Leggere subito le avvertenze Die Ger teanweisung aufmerksam lesen und fiir die ganze Ger tedauer sorgf ltig aufbewahren Die Hinweise sollen sofort gelesen werden Read the manual with attention and keep it carefully for the whole duration of the appliance Read the warning remarks immediately Lire attentivement le manuel
7. Uneou plusieurs r sistances sont d fectueuses REMPLACEMENT DES PIECES DETACHEES IMPORTANT Avantde proc der desr parations coupez la tension de l appareil l aide de l interrupteur g n ral de courant Cuisinieres gaz et combinees plaques coup de feu gaz 700 21 40 Il ne faut pas intervenir sur les composants scell s Si cela est n cessaire apr s chaque intervention v rifiez s il n y a pas de fuites de gaz Br leur Veilleuse Thermocouple Bougie d allumage de la veilleuse plan de cuisson Enlevez le tableau de commande grilles ou plaques ramasse gouttes corps br leur cuvettes del appareil etremplacez le composant Robinet gaz Allumeur pi zo lectrique plan de cuisson Enlevezletableau de commande del appareil et remplacez le composant Robinet gaz Allumeur pi zo lectrique four a gaz Enlevezletableau de commande del appareil et remplacez le composant Br leur Thermocouple Bougie d allumage four a gaz Enlevez le tableau de commande de l appareil la sole du four et remplacez le composant R sistances de chauffage du four lectrique Proc dez par l int rieur de la chambre du four D branchez les r sistances de la chambre et du c blage et remplacez les Commutateur et thermostat de r gulation de la temp rature du four lectrique Retirez les boutons de commande Retirez le panneau sup rieur de commande D vissez les vis de fixa
8. II 2H 3B P 37 40 TABELLE DATI TECNICI TECHNISCHE DATEN TECHNICAL DATA DONNEES TECNIQUES DATOS TECNICOS TECHNISCHE GEGEVENS T5 FUOCHI APERTI I TUTTAPIASTRA Q FORNI V 3 5 kW 5 5 kW 7 kW 9 kW 5 kW 80 mm g 110 mm g 120 mm MIN MAX MIN MAX G20 20 mbar 3 5 1 5 G25 DE 20 mbar 3 5 0 9 5 Qn xw G25 NL 25 mbar 3 8 0 9 4 8 G30 29 mbar 3 5 0 9 5 G30 50 mbar 3 5 1 1 5 G110 8 mbar 3 5 1 1 5 G120 8 mbar 1 1 5 G140 8 mbar 1 1 4 5 G20 20 mbar 0 11 0 53 CONSUMO G25 DE 20 mbar 0 11 0 52 GAS G25 NL 25 mbar 0 11 0 59 G30 29 mbar 0 07 0 39 G30 50 mbar 0 09 0 39 G110 8 mbar 0 28 1 29 G120 8 mbar 0 25 1 15 G140 8 mbar 0 30 1 21 e Gasverbrauch Gas consumption Consummation du gaz Consumo de gas Offene Kochstellen Open burners Feux vifs Quemadores abiertos Glihplatte Cooking hot plate Plaque coup de feux Placa roviente Y Backofen Oven Four Horno T6 MODELLI CONSUMO GAS e SENZA CON G20 G25 G25 G30 G110 G120 G140 FORNO FORNO VV DE NL m h kg h m h C70 4G 0 95 1 11 1 06 0 71 2 32 C70 4GP 1 11 1 29 1 21 0 83 2 58 C70 7G C70 7GFE 2 06 2 40 2 26 1 54 4 90 C70 7GP C70 7GPFE 2 43 2 83 2 66 1 81 5 67 C70 11G C70 11GFE 3 17 3 69 3 47 2 36 7 47 C70 11GP C70 11GPFE 3 54 4 12 3 86 2 64 8 25 C70 7GFG 2 59 3 01 2 85 1 93 6 19 C70 7GPFG 2 96 3 44 3 25 2 21 6 96 C70 11GFG 3 70 4 31 3 47 2 76 8 76 C70 11GPFG 4
9. D branchez le tube du manom tre et vissez fond la vis d tanch it ATTENTION Si les valeurs de pression d alimentation gaz ou de tension d alimentation lectrique ne rentrent pas dans les limites indiqu es dans les Tableaux et T7 il faut arr ter l appareil et appeler la Compagnie du gaz ou de l lectricit EXEMPLES DE MOUVAIS FONCTIONNEMENTS La veilleuse s allume avec difficult ou bien elle ne s allume pas Pression d alimentation du gaz insuffisante Conduite ou injecteur obstru s Robinet gaz d fectueux Allumeur pi zo lectrique bougie ou c ble d allumage d fectueux Arr t de la veilleuse pendant le fonctionnement Thermocouple d fectueux chauff insuffisam ment ou mal raccord au robinet gaz Robinet gaz d fectueux Le br leur s allume avec difficult ou bien il ne s allume pas Pression d alimentation du gaz insuffisante Injecteur obstru Robinet gaz d fectueux R glage de la temp rature du four difficile ou pas de r glage Robinet gaz d fectueux Les r sistances du four lectrique ne chauffent pas Contr lez les fusibles Thermostat de r gulation d fectueux Commutateur de chauffage d fectueux Tension insuffisante Uneou plusieurs r sistances sont d fectueuses Intervention du thermostat de s curit La temp rature du four lectrique ne se r gle pas Thermostat de r gulation d fectueux
10. Nettoyage de la chambre du four Le nettoyage journalier de la chambre du four permet d viter d avoir effectuer des op rations d entretien successives laborieuses Pour le nettoyage utilisez un produit d graissant appropri non moussant appliquer par pulv risation pour atteindre galement les zones les plus difficiles Chauffez la chambre environ 75 80 C Pulv risez la solution d graissante partout l int rieur dela chambre de cuisson sur les grilles les porte grille et la sole Fermez la porte du four et laissez le produit agir pendant 20 30 minutes environ Ouvrez avec prudence la porte du four en faisant attention aux yeux et la peau Retirez les porte grille les grilles et la sole de l int rieur de la chambre et lavez les part Nettoyez et rincez la chambre de cuisson avec une ponge imbib e d eau savonneuse ti de et ou de d tergents liquides normaux puis s chez la Remontez les l ments int rieurs et mieux s chez en branchant le chauffage pendant quelques minutes LISTE DES PIECES DETACHEES Installation du gaz Installation lectrique cuisini res Robinets gaz plan de cuisson combin es Robinets gaz plaque coup de feu Thermostat de r gulation de la Robinets gaz four temp rature Manettes robinets gaz Br leurs plan de cuisson Br leurs four Veilleuse Thermocouple Bougie d allumage veilleus
11. Bruciatori del piano di cottura Accensione bruciatori del piano di cottura Spegnimento bruciatori del piano di cottura Forno a gas Accensione bruciatore del forno a gas Spegnimento bruciatore del forno a gas Forno elettrico Accensione forno elettrico Spegnimento forno elettrico PULIZIA E MANUTENZIONE a nennen nn pag 6 Pulizia camera forno ELENCO PARTI SOGGETTE A RICAMBIO pag 6 Impianto a gas Impianto elettrico APPENDICE ne ee ed pag 35 2 40 Cucine a gas e miste gas elettriche Tuttapiastra a gas 700 ISTRUZIONI PER L INSTALLAZIONE AVVERTENZE Installazione adattamenti e manutenzione dell ap parecchiatura devono essere effettuati da installatori qualificati e autorizzati in conformit alle normati ve di sicurezza in vigore Il costruttore declina ogni responsabilit qua lora tale obbligo non venga rispettato ATTENZIONE Le apparecchiature a riscaldamento misto con for no elettrico sono conformi alla direttiva CEE 89 336 relativa alla compatibilit elettromagnetica INSTALLAZIONE Posizionamento Le dimensioni di ingombro allacciamento e i dati tecnici sono riportati nelle pagine in appendice Installare l apparecchiatura solo in locali suffi cientemente aerati Le cucine sono apparecchiature del tipo A per tale motivo i locali devono essere ventilati confor memente ai regolamenti tecnici in vigore Posizionare l apparecchiatura ad almeno 10 cm d
12. C70 7G C70 11G C70 4G C70 7GFG C70 7GFE C70 11GFG C70 7GFE C70 11GFE C70 11GPFE 70 EE NE Do Ej NE BERE e EO EO E 23 5 E 30 70 1 1 C70 7GP C70 11GP C70 AGP C70 7GPFG C70 7GPFE C70 11GPFG C70 11GPFE l I CU A OO TV RI l l I O 35kW AN N odFe 2 5 5 kW Q kW pt 7 m ES o e ra o e 110 Legenda Legende Key L gende Leyenda Legenda G Attacco arrivo gas Gasanschlu Gas connection Arriv e gaz Union de gas Gasaansluiting UNI ISO 7 1 Rp1 2 M Morsettiera di arrivo linea Netzanschlu klemme El power connection block Branchement lectrique Llegada linea electrica Aansluitingsklemmenstrook P Pressacavo linea elettrica Stopfbuchse Electric cable stress relief Presse toupe de c ble l Pisacable Elektrische kabelwartel Appendice
13. de waakvlam aansteken A hoogste stand A laagste stand De branders van de kookplaat Druk de knop in en draai hem op stand Druk de knop helemaal in en steek de waakvlam aan druk tegelijkertijd op de knop van de pi zo elektrische ontsteking indien aanwezig Houd de knop ongeveer 20 seconden ingedrukt en laat de knop daarna los Als de waakvlam uitgaat moet u het nog een keer proberen Draai de knop op een willekeurige stand tussen A 96 De branders van de kookplaat uitdoen Om de branders uit te doen moet u de knop op stand zetten Om de waakvlam uit te doen moet u de knop helemaal indrukken en op stand zetten Gasoven Op de keuzeschakelaar om de thermostatische gasregelkraan van de oven te bedienen staan de volgende tekens uit 140 laagste temperatuurstand 200 middelste temperatuurstand 300 hoogste temperatuurstand De brander van de gasoven aansteken Drukdeknopinen draai hem op een willekeurige temperatuurstand b v 200 C Druk de knop helemaal in en steek de waakvlambrander aan door tegelijkertijd op de knop van de pi zo elektrische ontsteking te drukken Houd de knop ongeveer 20 seconden ingedrukt en laat de knop daarna los Als de waakvlam uitgaat moet u het nog een keer proberen U kunt de waakvlam zien als u door het gat dat in de ovenbodem zit kijkt Draai de knop van de gaskraan op de gewenste temperatuurstand Laat de ovendeur niet open staan al
14. 10 Todos los aparatos se deben alimentar con una l nea el ctrica independiente y oportunamente dimensionada la potencia total est indicada en la tabla de Datos t cnicos Dicha l nea se habr de conectar a la bornera de llegada mediante un cable flexible de goma con caracter sticas de aislamiento no inferiores al tipo HO7RN F y protegido por un tubo met lico o de material pl stico r gido Es necesario instalar interruptores autom ticos de protecci n de capacidad adecuada con una apertura de los contactos no inferior a 3 mm y dispositivos de protecci n autom ticos diferenciales de alta sensibilidad Los mismos deben garantizar una protecci n contra el contacto directo o indirecto con las partes en tensi n y con las corrientes de falla hacia tierra conforme a las normas corriente m xima de dispersi n admitida 1 mA kW Conexiones de tierra y equipotencial Todos los aparatos se deben conectar a tierra a trav s de los bornes marcados con el s mbolo situados junto a las borneras de llegada de la l nea Conectar la estructura met lica de todos los aparatosel ctricos a trav s de los bornes marcados con el s mbolo y situados junto a los de tierra sistema equipotencial ADAPTACION A OTRO TIPO DE GAS Para adaptar el equipo a otro tipo de gas efectuar todas las operaciones especificadas a continuaci n Los inyectores el tornillo del ralent y las tarjetas adhesivas se e
15. 700 Per disinserire l alimentazione elettrica al for no lampada spia verde spenta ruotare la manopola del commutatore di riscaldamento in posizione PULIZIA E MANUTENZIONE Prima di eseguire qualunque operazione di pu lizia staccare l alimentazione elettrica cucine con forno elettrico Pulire giornalmente le superfici in acciaio inox con acqua e comuni detersivi non abrasivi sciacqua re bene e asciugare accuratamente Non usare pagliette di ferro o prodotti contenenti cloro Nonusareoggetti appuntiti che possano incide re e rovinare le superfici d acciaio o delle parti smaltate Non usare prodotti corrosivi per la pulizia del pavimento sottostante l apparecchiatura Nonlavare l apparecchiatura con getti d acqua Prima di un lungo periodo di inattivit dell appa recchiatura chiudere il rubinetto di intercettazione gas e disinserire l interruttore principale di corrente cucine con forno elettri co installati a monte della stessa Procedere alla sua accurata pulizia Richiedere almeno due volte l anno l interven to di un tecnico autorizzato per il controllo dell apparecchiatura e la pulizia del condotto di scarico dei gas combusti opportuno in ogni caso stipulare un contratto di manutenzione Pulizia camera forno La pulizia giornaliera della camera del forno evita future e laboriose manutenzioni Perla pulizia usare un prodotto sgrassante adatto non schiumog
16. Analyse van enkele mogelijke storingen in de werking Controle van de werking van de elektrische installatie geldt voor fornuizen met een elektro oven Stel de oven van het fornuis in werking waarbij u de gebruiksaanwijzing in acht moet nemen controleer of de bedieningselementen en de verwarmingselementen goed functioneren om te testen of de verwarmingselementen goed functioneren moet u dit in verschillende combinaties uitproberen verhitting van het onderste element verhitting van het bovenste element gelijktijdige verhitting van het bovenste en het onderste element De elektro oven is uitgerust met een veiligheids thermostaat die inschakelten die de stroomtoevoer naar de elementen onderbreekt als er een storing in de werking optreedt Om de maximaal thermo staat te resetten van de oven dient U het frontpaneel te verwijderen en met de punt van een schroevendraaler door het gat in de montageplaat te drukken Controle van de nominale warmtecapaciteit Nadat u het apparaat ge nstalleerd heeft of ingesteld heeft op een andere gassoort en na afloop van alle onderhoudswerkzaamheden moet u de warmtecapaciteit van het apparaat controleren De nominale warmtecapaciteit staat vermeld in de tabel met de Technische Gegevens Het apparaat functioneert op de nominale warmtecapaciteit als deinspuiters die gemonteerd zijn geschikt zijn voor de beschikbare gassoort en als de gasdruk overeenstemt met de waarden die
17. uit tabel T1 blijken en als de spanning van de elektrische stroomtoevoer dit geldt voor fornuizen met een elektro oven overeenstemt met de spanning die in tabel T7 staat vermeld Om de gasdruk te meten moet u de paragraaf Controle van de gasdruk lezen Controle van de gasdruk Omde gasdruk te meten moet u een manometer gebruiken met een nauwkeurigheid van minimaal 0 2 mbar Verwijder het bovenste bedieningspaneel haal de dichtingsschroef van de drukmeetnippel af en sluit daar de slang van de manometer op aan Meet de druk als het apparaat aan staat Haal de slang van de manometer eraf en draai de dichtingsschroef er weer goed op LET OP Als de waarden van de gasdruk of de spanning van deelektrischestroomtoevoer dit geldt voor fornuizen met een elektro oven niet binnen de grenswaarden blijven die in tabel T3 en T7 vermeld worden dan moet u het apparaat uitzetten en contact opnemen met het gasbedrijf of het electriciteitsbedrijf ANALYSE VAN ENKELE MOGELIJKE STORINGEN IN DE WERKING De waakvlam gaat moeizaam of helemaal niet aan De gasdruk is niet voldoende De leiding of de inspuiter is verstopt De gaskraan is defect De pi zo elektrische ontsteking de bougie of de ontstekingskabel is defect De waakvlam dooft tijdens het gebruik De thermokoppel is defect wordt niet voldoende warm of is slecht aangesloten op de gaskraan De gaskraan is defect Gasfornuis combinatiemode
18. afstellen af op afstand A zoals blijkt uit tabel T1 Draai de bevestigingsschroeven V weer goed aan en verzegel ze met rode lak De stelschroeven van de laagste stand vervangen fig 1 2 en 3 Verwijder het bovenste bedieningspaneel Jordgasser vloeibare gassoorten Draai de stelschroeven van de laagste stand VM die in de fijnregelkranen zitten los en vervang de schroeven door n van de schroeven die in tabel T1 vermeld staan Stadsgas G110 Draai de stelschroeven van de laagste stand VM die in de fijnregelkranen zitten los De inspuiters van de waakvlambranders vervangen fig len 2 Verwijder de roosters of de platen de lekbakken de branders en de bakken van de kookplaat Schroef de verbinding Rlosen vervang deinspuiter UP door n van de inspuiters die in tabel T1 vermeld staan Draai verbinding R er weer op Het plaatje met de gassoort waar het apparaat nu op ingesteld is vervangen Plak de juiste sticker op het apparaat waarop staat op welke gassoort het apparaat op dat moment is ingesteld HET APPARAAT IN WERKING STELLEN Controle van de werking van de gasinstallatie Stel het apparaat in werking waarbij u de gebruiksaanwijzing in acht moet nemen controleer of de branders goed functioneren let erop dat er geen gaslekkages zijn controleer of de afvoer van de verbrandingsgassen en de ventilatiesystemen goed functioneren Raadpleeg indien nodig de paragraaf
19. appliances installed as single units must be fixed at the floor using the foreseen flanged feet Assemble the draught diverter if foreseen by following the instructions enclosed with the device itself Assemble the stack extension if foreseen by following the instructions enclosed with the extension itself In line union of the appliances Put the appliances next to eachother and level them at the same height Unite the appliances using the special union joint coverings supplied upon request Connection to the gas piping Before carrying out the connection consult the gas delivery body Installa fast closing cut off cock upstream from the appliance in an easily accessible place Check for any leaks in the connection points Check if the appliance is set for the type of gas with which it will be fed If it is not read paragraph Adaptation to another type of gas Electrical connections combination ranges The ovens are designed to operate at the voltage indicated on the rating plate variation oft 10 is allowed Each appliance must be connected to an independent mains supply of suitable capacity total power indicated in Technical data table via an input terminal board with flexible rubber cable insulated at a level not below HO7RN F and protected by a metal or rigid plastic tube Automatic cutout switches of suitable capacity with contacts opening to at least 3
20. d union sp ciaux fournis sur demande Raccordement la conduit du gaz Avant d effectuer le raccordement consultez la Compagnie du gaz Installezen amont del appareil dans un endroit facilement accessible un robinet d arr t fermeture rapide V rifiez s il n y a pas de fuites au niveau des raccords 20 40 Cuisinieres gaz et combinees plaques coup de feu gaz 700 V rifiez sil appareil est pr vu pour fonctionner avec le type de gaz avec lequel il sera aliment Dans le cas contraire lisez le paragraphe Adaptation un autre type de gaz Raccordements lectriques cuisini res combin es L appareilest pr vu pourfonctionner latension indiqu e sur la plaquette signal tique variation admise 10 Chaque appareil doit tre aliment par une ligne lectrique ind pendante correctement dimensionn e la puissance totale est indiqu e dans le tableau Donn es techniques avec branchement sur le bornier d arriv e de la ligne pr vu cet effet l aide d un c ble flexible en caoutchouc ayant des caract ristiques d isolation non inf rieures au type HO7RN F prot g par un tuyau m tallique ou en mati re plastique rigide Ondoitinstaller des disjoncteurs automatiques de protection d une port e appropri e avec une ouverture des contacts d au moins 3 mm et des dispositifs de protection automatiques diff rentiels haute sensibilit Ils doivent ga rant
21. der Ger te in Batterie DieGer te aneinander stellen und auf die gleiche H he ausrichten Die Ger te unter Verwendung der auf Anfrage mitgelieferten Fugenabdeckungen untereinan der verbinden Anschluf an die Gasleitung Vor Durchf hrung des Anschlusses ist das Gas versorgungsunternehmen zu konsultieren Dem Ger t ist an leicht zug nglicher Stelle ein Absperrhahn vorzuschalten berpr fen ob das Ger t f r die Gasart vorbereitet ist mit welcher es betrieben werden soll Sollte dies nicht der Fall sein wird auf das Kapitel Umstellung auf andere Gasarten verwiesen Wenn f r den Gasanschluf an das Netz flexible Schl uche verwendet werden m ssen diese aus nichtrostendem Stahl sein und der Norm DIN 3383 Teil 1 oder DIN 3384 entsprechen Die Anschlu stellen auf Lecks hin berpr fen Elektroanschluf Herde mit Elektro Backofen Die Ger te sind f r den Betrieb mit der auf dem Typenschild des Ger tes angegebenen Spannung zul ssige Abweichung von 10 vorgesehen Jedes Ger t mu durch eine unabh ngige ausreichend bemessene elektrische Leitung angeschlossen werden die Gesamtleistung ist der Tabelle Technische Daten zu entnehmen indem es mit einem flexiblen Kabel aus Gummi mit Isolierungsmerkmalen die mindestens dem Typ HO7RN F entsprechen und mit einem Schutzmantel aus Metall oder steifem Kunst stoffmaterial an das Eingangs Klemmbrett an geschlossen w
22. door and leave the product for approximately 20 30 minutes Open the door carefully protecting the eyes and skin Remove the grate supports grates and floor and clean them separately Clean and rinse the cooking chamber using a sponge soaked in lukewarm soapy water and or normal liquid detergents then dry Replace the internal components and give the chamber a final dry by switching on the oven for a few minutes LIST OF PARTS SUBJECT TO REPLACEMENT Gas heating system Open burner gas cock Solid top gas cock Oven gas cock Knobs Cooking top main burner Oven main burner Pilot burner Thermocouples Pilot ignition spark plug Electrical system combination ranges Temperature regulation thermostat Heating switch Thermostat knobs and switch Roof and floor heating elements Yellow and green indicator lamps FR SOMMAIRE INSTRUCTIONS POUR L INSTALLATION page 20 AVERTISSEMENTS page 20 INSTALLATION page 20 Positionnement Montage Installation en linge des appareils Raccordement la conduit du gaz Raccordement lectriques Raccordement de terre et quipotentiel ADAPTATION A UN AUTRE TYPE DE GAZ
23. es empotrable Montaje Desprender la pel cula que protege los paneles externos La cola que haya quedado eventual mente en stos se quita con un disolvente adecuado Nivelar el equipo actuando sobre los pi s regulables Los equipos de longitud 40 cm que se instalen de forma individual deben ser fijados al pavimento utilizando unos pies con base de mas di metro Montar el dispositivo de tiro si est previsto siguiendo las instrucciones adjuntas al dispositivo m smo Montar la extensi n chimenea si est prevista siguiendo las instrucciones adjuntas a la misma extensi n Uni n en l nea de los equipos Acercar los equipos y nivelarlos a la misma altura Unir los equipos utilizando los cubrejuntas de uni n realizados a tal proposito suministrados por encargo Enlace con la tuber a del gas Antes de efectuar la conexi n consultar al Ente de suministro del gas Instalar en la parte superior del aparato en un lugar facilmente accesible una llave de intercepci n de cierre r pido Verificar la ausencia de p rdidas en los puntos de conexi n Verificar si el equipo est predispuesto para el tipo de gas con el que ser alimentado Si no lo es leer el p rrafo Adaptaci n a otro tipo de gas Conexiones el ctricas cocinas mixtas El aparato est preparado para funcionar a la tensi n indicada en la respectiva placa de datos se admite una variaci n de
24. et le conserver avec soin pour toute la dur e du produit Lire tout de suite les avertissements Leer atentamente el manual y conservarlo con atenci n por toda la durada del producto Leer enseguida las Advertencias Lees de handleiding aandachtig en bewaar het zorgvuldig gedurende de hele levensduur van het apparaat Lees de waarschuwingen onmiddellijk ATTENTION LA TARGA DATI INTERNA AL CRUSCOTTO DAS TYPENSCHILD BEFINDET SICH HINTER DER BEDIENBLENDE TECHNICAL DATA PLATE IS APPLIED BEHIND THE CONTROL PANEL LA PLAQUETTE DES DONNEES TECHNIQUES EST A L INTERIEUR DU TABLEAU DE COMMANDE LA TARGETA DE CARACTERISTICAS PEGADA DETRAS DEL PANEL DE MANDOS HET PLAATJE MET DE TECHNISCHE GEGEVENS BEVINDT ZICH AAN DE BINNENKANT VAN HET BEDIENINGSPANEEL IT INDICE ISTRUZIONI PER L INSTALLAZIONE pag 3 AVVERTENZE Sasa ci loci i pil hi soia oa A pag 3 INSTALLAZIONE EE pag 3 Posizionamento Montaggio Unione in linea delle apparecchiature Collegamento alla conduttura del gas Collegamenti elettrici cucina con forno elettrico Collegamento di terra ed equipotenziale ADATTAMENTO AD ALTRO TIPO DI GAS pag 3 Sostituzione ugelli e regolazione aria bruciatori Sostituzione viti del minimo Sostituzione
25. het gele controlelampje zal gaan branden moet u de thermostaatknop op de gewenste temperatuur stand zetten bv 250 C Laat de deur van de oven tijdens het gebruik niet open staan De brander van de elektro oven uitdoen Om de verwarming van de elektro oven uit te schakelen waarna het gele controlelampje uit zal gaan moet u de thermostaatknop op stand 0 zetten Omdestroomtoevoer naar de oven uit te schakelen waarna het groene controlelampje uit zal gaan moet u de keuzeschakelaar van de verwarmings elementen op stand zetten REINIGING EN ONDERHOUD Voordat u met het schoonmaken begint moet u eerst de elektrische stroomtoevoer uitschakelen dit geldt voor fornuizen met een elektro oven Maak de oppervlakken van roestvrijstaal dagelijks met water en met gewone niet schurende reinigingsmiddelen schoon spoel ze daarna af en droog ze zorgvuldig na Gebruik geen stalen schuurspons of produkten die chloor bevatten Gasfornuis en combinatiemodellen gas elektro Gloeiplaathaard 700 33 40 Gebruik geen scherpe voorwerpen die krassen op het stalen oppervlak of de ge mailleerde delen kunnen maken of deze oppervlakken kunnen beschadigen Gebruik geen corrosieve produkten om de vloer rondom het apparaat schoon te maken Reinig het apparaat nooit door er een waterstraal op te richten Als het apparaat geruime tijd niet gebruikt zal worden dient u de gaskraan die voor het appa
26. inox con aqua y detergentes comunes no abrasivos aclarar bien y secar cuidadosamente No usar estropajo metalico o productos que contengan cloro No utilizar objetos con puntas que pueden da ar la superficie del acero No usar productos corrosivos para la limpieza del suelo de debajo del equipo No limpiar el equipo con chorros de agua Antes de un largo periodo de inactividad del equipo cerrar la llave de intercepci n del gas situada encime del aparato y desenchufar la alimentaci n el ctrica cocinas mixtas Proceder a una limpieza cuidadosa Solicitar almenos dos veces al a o la intervenci n de un t cnico autorizado para el control del equipo y la limpieza del conducto de descarga de los gases quemados Es oportuno en cualquier caso estipular un contrato de mantenimiento Limpieza de la c mara del horno La limpieza diaria de la c mara del horno evita futuras y engorrosas operaciones de mantenimiento Parala limpieza utilizar un producto desengrasante adecuado no espum geno que se aplique por pulverizaci n a fin de que llegue incluso a las zonas menos accesibles Calentar la c mara del horno a 75 80 C Rociar la soluci n desengrasante en todo el interior de la c mara de cocci n sobre parrillas portaparrillas y solera Cerrarla puerta del horno y dejar actuar el producto por 20 30 minutos Abrir con precauci n la puerta del horno para evitar que los vapores del pr
27. of pilot burner flame during operation Defective or insufficiently heated thermo couple or poorly connected to the gas cock Defective gas cock Difficult or lacking burner ignition Insufficinet gas inlet pressure Obstructed nozzle Defective gas cock Difficult or lacking temperature adjustment Defective gas cock Heating elements in electric oven do not heat up Check fuse valves Regulation thermostat faulty Heating switch defective Insufficient power One or more elements faulty Safety thermostat activated Temperature in electric oven not regulated Thermostat faulty One or more elements faulty REPLACEMENT OF PARTS SUBJECT TO CHANGE IMPORTANT Before carrying out repairs unplug appliance from mains disconnecting the main switch Sealed components must not be tampered with After each intervention if necessary check for the absence of gas leaks Burner Pilotburner Thermocouple Ignition spark plug of cooking hob Remove control panel of appliance grates or plates drip tray burners trays and replace the component Gas cock Piezoelectric igniter of cooking hob Remove control panel of appliance and replace the component Gas cock Piezoelectric igniter of gas heated oven Remove control panel of appliance and replace the component Burner Thermocouple Ignition spark plug of gas heated oven Remove control panel of appliance o
28. op de gasleiding aansluiten Voordat u het apparaat op de gasleiding aansluit dient u eerst contact op te nemen met het gasbedrijf Monteer voor het apparaat op een plaats waar 30 40 Gasfornuis en combinatiemodellen gas elektro Gloeiplaathaard 700 men makkelijk bij kan een gaskraan met snelsluiting Controleer of de verbindingen lekvrij zijn Controleer of het apparaat ingesteld is op de gassoort waarop het apparaat zal functioneren Als dit niet zo is dan moet u de paragraaf Het apparaat op een andere gassoort instellen lezen Hetapparaat op het elektriciteitsnet aansluiten geldt voor fornuizen met een elektro oven Het apparaat is ingesteld om te functioneren op despanningdie op het typeplaatjeop het apparaat staat aangegeven een afwijking van 10 is toegestaan Elk apparaat moet met een aparte elektrische leiding stroom toegevoerd krijgen Deze elektrische leiding moet voldoende capaciteit hebben het totale vermogen staat in de tabel met de Technische Gegevens De leiding moet op de speciale klemmenstrook van het elektriciteitsnet aangesloten worden met een rubberen flexibel snoer waarvan de isolatie eigenschappen niet minder dan het type HO7RN F mogen zijn afgedekt met een metalen buis of een buis van onbuigzaam kunststof Het is noodzakelijk speciale automatische beveiligingsschakelaars te monteren die voldoende capaciteit moeten hebben met een opening van de contacten van minim
29. sostituire il componente Rubinetti gas Accenditori piezoelettrici piano di cottura Rimuovere il pannello superiore comandi e sosti tuire il componente Rubinetto gas Accenditore piezoelettrico forno a gas Togliere il pannello superiore comandi e sostitui re il componente Bruciatore Termocoppia Candelina accensione bru ciatore forno a gas Togliere il pannello superiore comandi la suola forno e sostituire il componente Resistenze riscaldamento forno elettrico Operare dallinterno della camera del forno Scollegare le resistenze dalla camera e dal cablaggio e sostituirle Commutatore e termostato di regolazione tempera tura del forno elettrico Sfilare le manopole di comando Rimuovere il pannello superiore comandi Svitare le viti di fissaggio del componente da sostituire Scolle gare dal cablaggio Sfilare il bulbo termostato dalla squadretta di supporto collocata all inter no della camera del forno Sostituire il compo nente Guarnizioni porta Sono inserite ad incastro alle estremit stac carle e sostituirle ISTRUZIONI PER L USO E LA MANUTENZIONE AVVERTENZE L apparecchiatura destinata ad un uso professio nale e deveessere utilizzata da personale addestrato Essa va adibita alla cottura dei cibi Ogni altro impiego considerato improprio L installazione e l adattamento ad altro tipo di gas devono essere effettuate da installatori qualificati e autorizzati In cas
30. 00 Zwischentemperaturen 300 H chsttemperatur Einschalten Die Stromversorgung des Backofens wird durch Drehen des ee auf die ge w nschte Position z B Himmel beheizt eingeschaltet gr ne Kontrollampe an Die Beheizung des Backofens wird durch Drehen des Thermostaknopfes auf die der gew nschten Gartemperatur entsprechende Position z B 250 C eingeschaltet gelbe Kontrollampe an W hrend dem Betrieb des Backofens die T r geschlossen halten Ausschalten DieBeheizung des Elektro Backofens wird durch Drehen des Thermostatknopfes auf die Position 0 ausgeschaltet gelbe Kontrollampe aus Die Stromversorgung des Backofens wird durch Drehen des Heizungsschaltknopfes auf die Position ausgeschaltet gr ne Kontrollampe aus REINIGUNG UND WARTUNG Vor der Durchf hrung irgendeiner Reinigungs arbeit ist die elektrische Stromversorgung zu unterbrechen Gasherde mit Elektro Backofen Die Oberfl chen aus Edelstahl rostfrei t glich mit Wasser und handels blichen nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen nachsp len und sorgf ltig trocken reiben Keine Putzkissen aus Stahlwolle oder chlorhaltige Produkte verwenden Keine spitzen Gegenst nde verwenden die einritzen und Stahl oder Emailleoberfl chen besch digen k nnten Keine korrosiven Produkte f r die Reinigung des Bodens unterhalb des Ger tes verwenden Das Ger t nicht mit einem Wasserstrahl absprit
31. 07 4 74 4 45 3 03 9 54 T70 7G 0 95 1 11 1 05 0 71 2 32 2 06 2 42 T70 7GFG 1 48 1 72 1 64 1 10 3 61 3 21 3 63 T70 11GFG 2 43 2 83 2 69 1 81 5 93 T70 11GPFG 2 59 3 01 2 84 1 93 6 19 e Gasverbrauch Gas consumption Consummation du gaz Consumo de gas Gasverbruik IE Modelle ohne Backofen Models without oven Mod les sans four Modelos sin horno Modellen zonder oven VV Modelle mit Backofen Models with oven Mod les avec four Modelos con horno modellen met oven 38 40 Appendice Anhang Appendix Appendice Apendice Aanhangsel 30330 01 SCHEMA DI INSTALLAZIONE INSTALLATIONSPLAN INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D INSTALLATION ESQUEMA DE INSTALACION INSTALLATIESCHEMAA Misure in cm Abmessungen in cm Measurements in cm M sures en cm Medida en cm Maten in cm C70 4G C70 7G C70 11G C70 4GP C70 7GP C70 11GP D A0 70 L 110 e TT 9 93 85 Q Cp ET 11 e Eu Q e DEN eeu C70 7GFG C70 7GFE C70 7GPFG C70 7GPFE 102 oe C70 11GFG C70 11GFE C70 11GPFG C70 11GPFE e e e CH 615 Q CD ee C70 7GFE C70 7GPFE
32. Anhang Appendix Appendice Apendice Aanhangsel 30330 01 39 40 SCHEMA DI INSTALLAZIONE INSTALLATIONSPLAN INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D INSTALLATION ESQUEMA DE INSTALACION INSTALLATIESCHEMA Misure in cm Abmessungen in cm Measurements in cm M sures en cm Medida en cm Maten in cm Mod T70 11GFG Mod T70 7G Mod T70 7GFG Mod T70 11GPFG 15 15 5 0 15 15 5 17 0 15 15 5 4 102 Mod T70 7G Mod T70 7GFG Mod T70 11GFG 1 i 2 i nm cca i mm ma mmm mm mm bm FARE CEET eg G ry O Q s G ps Mod T70 11GPFG Legenda Legende Key L gende Leyenda Legenda UNI ISO 7 1 Rp1 2 G Attacco arrivo gas Gasanschlu Gas connection Arriv e gaz Union de gas Gasaansluiting 40 40 Appendice Anhang Appendix Appendice Apendice Aanhangsel 30330 01
33. E 89 336 concernant la compatibitit l ctromagnetique INSTALLATION Positionnement Les dimensions d encombrement raccordement et les donn es techniques sont indiqu es dans les pages en appendice Installez l appareil dans des locaux suffi samment a r s Les cuisini res sont des appareils de type A pour cette raison l a ration des locaux doit tre conforme aux r glements techniques en vigueur Positionnez l appareil au moins 10 cm des parois adjacentes Cette distance pourra tre inf rieure si les parois sont incombustibles ou prot g es par un isolant thermique Cet appareil ne peut pas tre encastr Montage Retirez le film de protection appliqu sur les panneaux ext rieurs Si ventuellement il reste dela colle nettoyez la avec un solvant ad quat Mettez de niveau l appareil en agissant sur les pieds r glables L appareil de 40 cm de largeur install s par ment doit tre fix au sol en utilisant les pieds brid s pr vus cet effet Montezle dispositif pour le tirage s il est pr vu en suivant les instructions fournies avec le dispositif Montez le conduit suppl mentaire de chemin e sil est pr vu en suivant les instructions fournies avec le conduit Installation en ligne des appareils Disposez les appareils l un c t de l autre et mettez les tous au m me niveau Unissez les appareils en utilisant les couvre joints
34. ILE Gasanlage Gash hne f r offene Kochstellen Gashahn f r Gl hplattenherd Gashahn f r Gasofen Bedienknebel f r Gash hne Brenner f r offene Kochstellen Brenner f r Gasofen Z ndflammenbrenner Thermoelemente f r offene Kochstellen und Gasofen Z ndkerzen Elektroanlage kombinierte Herde Thermostat Temperaturregelung Heizungsschalter Thermostatknopf und Schalter Widerst nde Backofenhimmel und boden Gelbe und gr ne Kontrollampe Allgas und kombinierte Herde gasbeheizte Gl hplattenherde 700 13 40 GB INDEX INSTALLATION INSTRUCTIONS page 15 WARNINGS zzz page 15 INSTALLATION page 15 Positioning Assembly In line union of the appliances Connection to the gas piping Electrical connections Earth and unipotential connections CONVERSION TO ANOTHER TYPE OF GAS page 15 Replacement of nozzle and burner primary air adjustment Replacement of gas cock minimum adjustment screw Replacement of pilot burner nozzle Replacement of gas preset adhesive label START UP page 16 Function check Checking electric
35. Turn the knob to the desired cooking tempera ture position Do not leave oven door open during operation Gas oven burner extinction To extinguish burner turn knob to position Electric oven The electric oven is equipped with two control knobs and two indicator lamps Switch knob to select partial or total activation of heating elements in chamber roof floor roof floor Thermostat knob to regulate cooking tempera ture Green signal lamp indicating when power on and yellow lamp indicating that oven started up The oven heating switch knob is marked with the following symbols Oven off Roof heating element grill on a Floor heating element on Roof floor elements on Gas and combination ranges and gas solid top ranges 700 17 40 The oven temperature regulation thermostat knob is marked with the following symbols 0 Off 50 Minimum temperature 100 200 Intermediate temperature 300 Maximum temperature Switching on electric oven To switch on the electric oven green indicator lamp on turn the heating switch knob to the setting required eg grill only To start up the heating function yellow lamp on turn the thermostat knob to the cooking temperature required eg 250 C Never leave the oven door open while it is on Switching off electric oven To switch off the heating function yellow lamp off turn the thermostat knob to 0 To s
36. aal mm en aardlekschakelaars die een hoge gevoeligheid moeten hebben Deze moeten voldoende bescherming bieden tegen direct en indirect contact met de onder spanning staande onderdelen en tegen dispersiestroom naar de aarde volgens de voorschriften maximaal toegestane stroomdispersie 1 mA kW Aarding en potentiaalvereffening Hetapparaat moet geaard worden bij de klemmen waar het symbool op staat die zich naast de klemmenstrook bevinden Sluit bovendien de metalen constructie van alle elektrische apparatuur die geinstalleerd is aan op de klemmen waar het symbool op staat en die in de buurt van de aardingsklemmen zitten potentiaalvereffeningssysteem HET APPARAAT OP EEN ANDERE GASSOORT INSTELLEN Om het apparaat op een andere gassoort in te stellen dient u onderstaande handelingen te verrichten De inspuiters de stelschroeven om de fijnregelkranen van de branders op de laagste stand in te stellen en de stickers zitten in het zakje dat bij de levering van het apparaatis inbegrepen De inspuiters vervangen en de lucht van de branders afstellen fig 1 2 en 3 Verwijder deroosters of de platen de lekbakken de branders de bakken en het bedieningspaneel van de kookplaat Verwijder het bodem van de oven Draaideinspuiters U los en vervang deinspuiters door n van de inspuiters die in tabel T1 vermeld staan Draai de bevestigingsschroeven V los en stel de klem of de ring waarmee u de lucht kunt
37. al system Nominal heat input check Inlet pressure check ANALYSIS OF SEVERAL FAILURES page 16 Difficult or lacking pilot ignition Extinction of pilot burner flame during operation Difficult or lacking burner ignition Difficult or lacking temperature adjustment Heating elements in electric oven do not heat up Temperature in electric oven not regulated REPLACEMENT OF PARTS SUBJECT TO CHANGE page 16 Burner Pilotburner Thermocouple Ignition spark plug of cooking hobs Gas cock Piezoelectric igniter of cooking hobs Gas cock Piezoelectric igniter of gas heated oven Burner thermocouple Ignition spark plug of gas heated oven Heating elements in electric oven Temperature regulation thermostat and switch in electric oven Door seals USE AND MAINTENANCE page 17 WARNINGS EE page 17 USE Le page 17 Cooker hob burners Open burner ignition Open burner extinction Gas oven Gas oven burner ignition Gas oven burner extinction Electric oven Switching on electric oven Switching off electric oven CLEANING AND MAINTENANCE page 18 Cleaning oven chamber LIST OF PARTS SUBJECT TO REPLACEMENT
38. alle pareti circostanti Tale distanza pu essere inferiore quando le pareti sono incombustibili o protette da isolante termico L apparecchiatura non adatta per l incasso Montaggio Rimuovere la pellicola che protegge i pannelli esterni Il collante eventualmente rimasto su que sti va tolto con idoneo solvente Livellare l apparecchiatura agendo sui piedini regolabili L apparecchiatura di larghezza 40 cm installata singolarmente deve essere fissata al pavimento utilizzando gli appositi piedini flangiati Montare il dispositivo di tiraggio se previsto se guendo le istruzioni allegate al dispositivo stesso Montarela prolunga camino se prevista seguen do le istruzioni allegate alla prolunga stessa Unione in linea delle apparecchiature Accostare tra loro le apparecchiature e livellar le alla medesima altezza Unirle utilizzando gli appositi coprigiunti di unione forniti a richiesta Collegamento alla conduttura del gas Prima di effettuare il collegamento consultare l Ente di erogazione del gas Installare a monte dell apparecchiatura in un luogo facilmente accessibile un rubinetto di inter cettazione gas a chiusura rapida Verificarel assenza di perdite nei punti di collega mento Verificare se l apparecchiatura predisposta per il tipo di gas con il quale sar alimentata Se non lo leggere il paragrafo Adattamento ad altro tipo di gas Colleg
39. amenti elettrici cucina con forno elettrico L apparecchiatura predisposta per funzionare alla tensione indicata sulla targhetta dell appa recchiatura ammessa una variazione del 10 Ogni apparecchiatura deve essere alimentata con una linea elettrica indipendente opportu namente dimensionata la potenza totale riportata nella tabella Dati tecnici collegan dola sull apposita morsettiera di arrivo linea con un cavo flessibile in gomma avente caratte ristiche di isolamento non inferiori al tipo HO7RN F protetto da tubo metallico o di mate riale plastico rigido necessario installare appositi interruttori automatici di protezione di adeguata portata con un apertura dei contatti di almeno 3 mm e dispositivi di protezione automatici differen ziali ad alta sensibilit Essi devono garantire la protezione contro il contatto diretto e indiret to delle parti in tensione e delle correnti di guasto verso terra secondo le Norme corrente massima di dispersione ammessa 1 mA kW Collegamento di terra ed equipotenziale necessario collegare a terra l apparecchiatura sui morsetti contraddistinti con il simbolo L posti accanto alla morsettiera di arrivo linea Collegare inoltre la struttura metallica di tutte leapparecchiature elettriche installate sui mor setti contraddistinti con il simbolo posti vicinoa quelli diterra sistema equipotenziale ADATTAMENTO AD ALTRO TIPO DI GAS Per adattare l appar
40. an de la vo te et de la sole Le four lectrique est dot d un thermostat de s curit qui intervient en interrompant l alimen tation des r sistances en cas de dysfonctionnement Pour la remise en marche du four en cas o le thermostat intervient enlever le panneau de commande et appuyer avec la pointe d un tournevis travers le trou frontal V rification de la puissance thermique nominale Contr lez la puissance thermique de l appareil apr s avoir effectu l installation ou l adaptation un autre type de gaz et apr s chaque op ration d entretien La puissance thermique nominale est indiqu e dans le tableau des Donn es Techniques L appareil fonctionne la puissance thermique nominale lorsque les injecteurs install s sont appropri s au type de gaz utilis la pression d alimentation est celle indiqu e dans le Tableau T1 et la tension d alimentation letrique cuisini res avec four lectrique est celleindiqu e dans le Tableau T7 Pour mesurer la pression d alimentation lisez le paragraphe Contr le de la pression d alimentation gaz Contr le de la pression d alimentation gaz Pour mesurer la pression d alimentation utilisez un manom tre ayant une d finition minimum de 0 2 mbar Retirez le tableau de commande de l appareil enlevez la vis d tanch it de la prise de pression et branchez le tube du manom tre Effectuez la mesure avec l appareil en marche
41. an eine andere Gasart anzupassen sind alle nachstehend aufgef hrten Arbeiten durchzuf hren Die der Aktualisierung entspre chenden D sen Kleinstellschrauben und Aufklebe Typenschilder sind in dem zusammen mit dem Ger t gelieferten Beutel enthalten Austausch der D sen und Lufteinstellung der Brenner Abb 1 2 3 Gitterroste oder Platten Tropfwanne Brenner k rper Becken und Schaltbrett der Kochfl che entfernen Den Ofenboden herausnehmen Die vorhandene D se U ausschrauben und sie durch die in Tabelle T1 angegebene ersetzen Die Befestigungsschraube V lockern und die Lufteinstellbuchse auf den in Tabelle T1 angegebenen Abstand A positionieren Die Befestigungsschraube V wieder fest schrauben und mit rotem Lack versiegeln Austausch der Kleinstellschraube Abb 1 2 3 Die Bedienblende des Ger tes entfernen Bei Erdgas und Fl ssiggasbetrieb Die Kleinstellschraube VM am Gashahn aus 10 40 Allgas und kombinierte Herde gasbeheizte Gl hplattenherde 700 schrauben und sie durch diein Tabelle T1 ersetzen Nur bei Stadtgasbetrieb G110 Die Kleinstellschraube VM am Gashahn ganz losschrauben Austausch der Z ndflammenbrennerd sen Abb 1 2 Gitterroste oder Platten Tropfwanne Brenner k rper und Becken der Kochfl che entfernen Den AnschluB R ausschrauben und die vorhan dene D se UP durch die in Tabelle T1 angegebene D se ersetzen De
42. atur MAXIMUM Z ndung des Gasofenbrenners Den Knebel eindr cken und auf irgendeine 12 40 Allgas und kombinierte Herde gasbeheizte Gl hplattenherde 700 Position stellen z B 200 C Den Knebel ganz eindr cken und gleichzeitig den Z ndflammenbrenner durch Bet tigung der Piezoz ndertaste anz nden Den Knebel mindestens 20 Sekunden gedr ckt halten danach loslassen Falls der Z ndflammen brenner erlischt die Operation wiederholen Der gez ndete Brenner ist durch das vordere Schauloch im Ofenboden ersichtlich Den Knebel auf die gew nschte Gartemperatur stellen Die Ofent r w rend des Garens nicht offen lassen L schen des Gasofenbrenners Den Knebel auf Position stellen Elektro Backofen Der Elektro Backofen ist mit zwei Schaltkn pfen und zwei Kontrollampen ausgestattet Schaltknopff r die Wahl des teilweisen oder voll kommenen Einschaltens der Heizelemente der Ofenkammer Himmel Boden Himmel Boden Thermostatknopf f r die Regelung der Backtemperatur Grine Kontrollampe fir zugeschalteten Strom und gelbe Kontrollampe f r Funktionsanzeige Der Schaltknopf f r die Backofenbeheizung weist die folgenden Markierungen auf Backofen aus Himmel Grill beheizt Boden beheizt Himmel Boden beheizt Der Schaltknopf des Reglerthermostats f r die Backofentemperatur hat die folgenden Markierungen 0 aus 50 Mindesttemperatur 100 2
43. c une allumette Les appareils sont quip s pour le montage de l allumeur pi zo lectrique livrable sur demande Le br leur pilote de la plaque coup de feu est dot de s rie d un allumeur pi zo lectrique Sur la manette de commande on trouve les indications suivantes e teint te veilleuse A flamme maxi A flamme mini Allumage briileurs plan de cuisson Appuyez sur la manette et tournez la sur la position Appuyez a fond sur la manette et allumez la veilleuse agissez sur le bouton de l allumeur pi zo lectrique si disponible Continuez a appuyer sur la manette pendant 20 secondes environ puis rel chez la Si la veilleuse s teint r p tez l op ration Tournezla manette sur n importe quelle position e Arr t des br leurs plan de cuisson Tournez la manette sur la position Pour teindre la veilleuse tournez la metis sur la position Four gaz Sur la manette de commande on trouve les indications suivantes teint 140 temp rature mini 200 temp rature medi 300 temp rature maxi Allumage br leur four gaz Appuyez sur la manette et tournez la sur la temp rature desir e ex 200 C Appuyez fond sur la manette et allumez le br leur en agissant sur le bouton de l allumeur pi zo lectrique Continuez appuyer sur la manette pendant 20 secondes environ puis rel chez la Si la veilleuse s teint r p tez l op ration est p
44. cientemente calentado o mal conectado a el grifo del gas Grifo del gas defectuoso Dificultad o falta de encendido del quemador Presi n de alimentaci n de gas insuficiente Inyector obstruida Grifo del gas defectuoso Dificultad o falta de regulaci n de la temperatura del horno a gas Grifo del gas defectuoso Las resistencias del horno el ctrico no calientan Controlar las v lvulas fusibles Termostato de regulaci n defectuoso Conmutador de calentamiento defectuoso Tensi n insuficiente Una o m s resistencias defectuosas Intervenci n del termostato de seguridad No se puede regular la temperatura del horno el ctrico Termostato de regulaci n defectuoso Una o m s resistencias defectuosas SUSTITUCION PARTES SUJETAS A RECAMBIO IMPORTANTE Antes de comenzar cualquier reparaci n desactivar la alimentaci n el ctrica del aparato mediante el interruptor general Los componentes sellados no deben ser manipulados Despu s de cada intervenci n si es necesario verificar la ausencia de p rdidas de gas Quemador Piloto Termopar Bujia de encendido del piloto plano de cocci n Quitar el frontal del equipo las parrillas o placas recolectores de gotas quemadores cubetas y sustituir el componente Grifo del gas Encendedor piezoel ctrico plano de cocci n Quitar el frontal del equipo y sustituir el componente Grifo del gas Encen
45. dedor piezoel ctrico horno a gas Quitar el frontal del equipo y sustituir el componente Quemador termopar y buj a de encendido del quemador en el horno a gas Quitar el panel superior de mandos y la solera y sustituir el componente Resistencias de calentamiento en el horno el ctrico Trabajar desde el interior de la c mara del horno Desconectar las resistencias de la c mara y del cableado y sustituirlas Resistencias de calentamiento y termostato de regulaci n de la temperatura en el horno el ctrico Extraer los mandos quitar el panel superior de mandos aflojar los tornillos de fijaci n del com ponente que se va a sustituir desconectarlo del cableado extraer el bulbo termostato de la escuadra de soporte situada en el interior de la c mara del horno sustituir el componente Juntas de la puerta Est n embutidas por sus extremos extraerlas y sustituirlas INSTRUCCIONES PARA EL USO Y EL MANTENIMIENTO ADVERTENCIAS El equipo est destinado a un uso profesional y debe ser utilizado por personal instruido Este va destinado a la cocci n de los alimentos Cualquier otro empleo se considera impropio La instalaci n y la adaptaci n a otro tipo de gas deben ser efectuados por instaladores cualificados y autorizados En caso de averia cerrar la llave de intercepci n del gas situada en la parte superior del equipo y desactivar la alimentaci n el ctrica cocinas mixtas mediante el interrupt
46. e Commutateur de chauffage Boutons thermostat et commu tateur R sistances vo te et sole du four Voyants jaune et vert Cuisinieres gaz et combinees plaques coup de feu gaz 700 23 40 ES INDICE INSTRUCCIONES PARA LA INSTALLACION pag 25 ADVERTENCIAS pag 25 INSTALACI N pag 25 Colocaci n Montaje Uni n en l nea de los equipos Enlace con la tuber a del gas Conexiones el ctricas cocinas mixtas Conexiones de tierra y equipotencial ADAPTACION A OTRO TIPO DE GAS pag 25 Sustituci n inyector y regulaci n del aire del quemador Sustituci n tornillo ralent Sustituci n inyector de tobera piloto Sustituci n chapita predisposicion gas PUESTA EN FUNCIONAMIENTO pag 26 Verificaci n funcionamiento de la instalaci n del gas Verificaci n funcionamiento de la instalaci n el ctrica cocinas mixtas con horno el ctrico Verificaci n de la potencia t rmica nominal Verificaci n de la presi n de alimentaci n ANALISIS DE ALGUNAS MALFUNCIONES
47. e brander van de gasoven Verwarmingselementen van de elektro oven Keuzeschakelaar en thermostaat om de temperatuur van deelektro oven in te stellen Rubberen afdichting ovendeur AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK EN HET ONDERHOUD pag 32 WAARSCHUWINGEN EEUU pag 32 WII i pag 32 Branders van de kookplaat De branders van de kookplaat aansteken De branders van de kookplaat uitdoen Gasoven De brander van de gasoven aansteken De brander van de gasoven uitdoen Elektro oven De brander van deelektro oven aansteken De brander van de elektro oven uitdoen REINIGING EN ONDERHOUD zeten a e Lou mie pag 33 De ovenruimte schoonmaken OVERZICHT VAN DEONDERDELEN ed pag 34 Gasinstallatie Elektrische installatie AANHANGSEL pag 35 Gasfornuis en combinatiemodellen gas elektro Gloeiplaathaard 700 29 40 AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE WAARSCHUWINGEN De installatie het aanpassen van en het onderhoud aan het apparaat moet door vakkundig en bevoegde installateurs verrichtworden die daarbij de geldende voorschriften in acht dienen te nemen De fabrikant kan in geen geval aansprakelijk worden gesteld indien deze voorschriften niet in acht genomen worden LET OP De apparaten met een gecombineerd verhittingssysteem met elektro oven voldoen aan de Richtlijn EEG 89 336 met betrekking tot de ele
48. ecchiatura ad un altro tipo di gas effettuare tutte le operazioni sotto riportate Gli ugelli le viti del minimo e le targhette adesive sono contenuti nel sacchetto in dotazione all appa recchiatura Sostituzione ugelli e regolazione aria bruciatori Fig 1 2 3 Rimuovere griglie o piastre raccogligocce corpi bruciatore bacinelle e cruscotto comandi del piano di cottura Rimuovere la suola del forno Svitare l ugello U presente e sostituirlo con quello indicato nella Tabella T1 Allentare la vite di fissaggio V e regolare la boccola di regolazione dell aria alla distanza A indicata nella Tabella T1 Riavvitare a fondo la vite V e sigillarla con vernice rossa Sostituzione viti del minimo Fig 1 2 3 Rimuovere il pannello comandi superiore Per gas naturali e gas liquidi Svitare la vite del minimo VM presente sui rubinetti e sostituirla con quella indicata in Tabella T1 Cucine a gas e miste gas elettriche Tuttapiastra a gas 700 3 40 Solo per gas citt G110 Svitare completamente la vite del minimo VM presente sui rubinetti Sostituzione ugelli bruciatori pilota Fig 1 2 Rimuovere griglie o piastre raccogligocce corpi bruciatore e bacinelle del piano di cottura Svitare il raccordo R e sostituire l ugello UP pre sente con quello indicato in Tabella T1 Riavvitare il raccordo R Sostituzione targhetta predisposizione gas Applicare il c
49. encias Horno apagado Calentamiento cielo grill activado Calentamiento solera activado Calentamiento cielo solera activado El mando del termostato de regulaci n de la tem peratura del horno tiene las siguientes referencias 0 Apagado 50 Temperatura m nima 100 200 Temperaturas medias 300 Temperatura m xima Encendido del horno el ctrico Para conectar la alimentaci n el ctrica al horno indicador luminoso verde encendido girar el mando del conmutador de calentamiento a la posici n deseada ej calentamiento s lo del cielo Paraactivarelcalentamiento del horno indicador luminoso amarillo encendido colocar el mando del termostato en la posici n correspondiente a la temperatura de cocci n elegida ej 250 C No dejar la puerta del horno abierta durante el uso Apagado del horno el ctrico Para desactivar el calentamiento del horno el ctrico indicador luminoso amarillo apagado girar el mando del termostato a la posici n 0 28 40 Cocinas a gas y mixtas gas electricas Placa radiante a gas 700 Para cortar la alimentaci n el ctrica al horno in dicador luminoso verde apagado girar el mando del conmutador de calentamiento a la posici n 6 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Antes de efectuar cualquier operaci n de limpieza desenchufar la alimentaci n el ctrica cocinas mixtas Limpiar diariamente las superficies de acero
50. eno da applicare a spruzzo per raggiungere anche le zone pi nascoste riscaldare la camera a circa 75 80 C spruzzare la soluzione sgrassante dappertutto all interno della camera di cottura su griglie reggigriglie e suola chiudere la porta del forno e lasciare agire il prodotto per circa 20 30 minuti aprire con cautela la porta del forno facendo attenzione agli occhi e alla pelle togliere dall interno della camera i reggigriglie le griglie e la suola e lavarli a parte ripulire e sciacquare la camera di cottura con una spugna imbevuta di acqua saponata tiepi da e o normali detersivi liquidi asciugandola successivamente rimontare i particolari interni e asciugare me glio inserendo il riscaldamento per qualche minuto ELENCO PARTI SOGGETTE A RICAMBIO Impianto a gas Rubinetti gas piano di cottura Rubinetto gas tuttapiastra Rubinetto gas forno Manopole rubinetti gas Bruciatori piano di cottura Bruciatore forno Bruciatore pilota Termocoppie piano di cottura e forno Candelina accensione Impianto elettrico cucine miste Termostato regolazione temperatura Commutatore riscaldamento Manopole termostato e commutatore Resistenze cielo e suola forno Lampade spia gialla e verde Cucine a gas e miste gas elettriche Tuttapiastra a gas 700 7 40 DE INHALTSVERZEICHNIS INSTALLATIONSANWEISUNGEN
51. gello ostruiti Rubinetto gas difettoso Accenditore piezoelettrico candelina o cavo di accensione difettosi Spegnimento pilota durante l uso Termocoppia difettosa insufficientemente ri scaldata o mal collegata al rubinetto gas Rubinetto gas difettoso Difficoltosa o mancata accensione del bruciatore Pressione di alimentazione del gas insufficiente Ugello ostruito Rubinetto gas difettoso Difficoltosa o mancata regolazione temperatura del forno a gas Rubinetto gas difettoso Resistenze forno elettrico non scaldano Controllare le valvole fusibili Termostato di regolazione difettoso Commutatore riscaldamento difettoso Tensione insufficiente Una o pi resistenze sono difettose Intervento del termostato di sicurezza Mancata regolazione temperatura del forno elet trico Termostato di regolazione difettoso Una o pi resistenze sono difettose SOSTITUZIONE PARTI SOGGETTE A RICAMBIO IMPORTANTE Prima di procedere a riparazioni togliere tensione all apparecchiatura disinseren do l interruttore generale di corrente I componenti sigillati non devono essere manomessi Dopo ogni intervento se neces sario verificare l assenza di perdite gas Bruciatori Pilota Termocoppie Candeline accen sione bruciatori pilota piano di cottura Rimuovere il pannello superiore comandi griglie o piastre raccogligocce teste dei bruciatori ba cinelle e
52. inal cuando los inyectores montadas son las apropiadas al tipo de gas utilizado la presi n de alimentaci n es la indicada en la tabla T1 y la tension de alimentaci n cocinas mixtas es la indicada en la table T7 Para medir la presi n de alimentaci n leer el p rrafo Verificaci n de la presi n de alimentaci n 26 40 Cocinas a gas y mixtas gas electricas Placa radiante a gas 700 Verificaci n de la presi n de alimentaci n gas Para la medida de la presi n de alimentaci n utilizar un man metro que tenga definici n m nima de 0 2 mbar Desmontar el frontal del equipo quitar el tornillo de aguante de la presa de presi n y conectar el tubo del man metro Efectuar la medida con el equipo en funcionamiento Desconectar el tubo del man metro y enroscar a fondo el tornillo de aguante ATENCI N Si el valor de la presi n de alimentaci n o de la tension de alimentaci n no est comprendido dentro de los l mites indicados en las tablas T3 o T7 interrumpir el funcionamiento del equipo y ponerse en contacto con el Ente de suministro del gas o de corriente el ctrica ANALISIS DE ALGUNAS MALFUNCIONES Dificultad o falta de encendido del piloto Presi n de alimentaci n de gas insuficiente Conducto o inyector obstruidos Grifo del gas defectuoso Encendedor piezoel ctrico buj a o cable de encendido defectuosos Apagado piloto durante el uso Termopar defectuoso insufi
53. ir la protection contre les contacts direct et indirect des parties sous tension et des courants de d faut vers la terre conform ment aux Normes courant maximum de fuite admis 1 mA kW Raccordements de terre et quipotentiel E L appareil doit tre raccord la terre sur les bornes marqu es du symbole situ es c t des borniers d arriv e de la ligne Raccorder la structure m tallique de tous les appareils lectriques install s sur les bornes marqu es du symbole situ es pr s des bornes de terre syst me quipotentiel ADAPTATION A UN AUTRE TYPE DE GAZ Pour adapter l appareil un autre type de gaz effectuez toutes les op rations indiqu es ci dessous Les injecteurs la vis du minimum et les tiquettes adh sives se trouvent dans le sachet fourni avec l appareil Remplacement de l injecteur et r gulation de l air du br leur Fig 1 2 3 Retirez grilles ou plaques ramasse gouttes corps br leur cuvettes et panneau de commande du plan de cuisson Retirez la sole du four D vissez l injecteur U install et remplacez le par celui qui est indiqu dans le Tableau T1 Desserrez la vis de fixation V et positionnez le r gulateur d air la distance A indiqu e dans le tableau T1 Revissez fond la vis V et scellez la avec du vernis rouge Remplacement vis du minimum Fig 1 2 3 Enlevez le tableau de commande de l appareil Pour gaz
54. ird Allgas und kombinierte Herde gasbeheizte Gl hplattenherde 700 9 40 Es m ssen geeignete automatische Schutzschal ter mit einer entsprechenden Leistung und einer Kontakt ffnungsweite von mindestens 3 mm installiert werden sowie hochsensible auto matische Differentialschutzschalter Diese m ssen eine ausreichende Sicherheit entspre chend den einschl gigen Vorschriften gegen einen direkten bzw indirekten Kontakt mit den span nungsf hrenden Teilen oder dem Fehlerstrom zur Erdung gew hrleisten h chst zul ssiger Fehlerstrom 1 mA kW Erdungs und Potentialausgleichsanschl sse Die Ger te m ssen mittels den mit Symbol markierten Klemmen neben dem Eingangs Klemmbrett geerdet werden Dar berhinaus ist die Metallkonstruktion aller installierten Elektro Ger te an die Klemmen mit Symbol Xy in der N he der Erdklemmen anzuschliessen Potentialausgleichssystem Abgasabf hrung Kontrollieren ob das Abzugssystem der Abgase Abzugshauben oder anderes den zuverl ssigen Abzug gew hrleistet siehe einschl gige Normen zum Beispiel DVGW G634 G600 TRF Bel ftung der R ume Pr fen ob die betreffenden R ume w hrend der Funktion der gasbetriebenen Ger te ausreichend bel ftet werden um sowohl die korrekte Ver brennung als auch den allgemeinen Luftaustausch zu gew hrleisten siehe einschl gige Vorschriften Arbeitsblatt DVGW G634 UMSTELLUNG AUF ANDERE GASARTEN Um das Ger t
55. ische ontsteking van de kookplaat Verwijder het bovenste bedieningspaneel en vervang het betreffende onderdeel Gaskraan pi zo elektrische ontsteking van de gasoven Verwijder het bovenste bedieningspaneel en vervang het betreffende onderdeel Brander thermokoppel bougie van de brander van de gasoven Verwijder het bovenste bedieningspaneel en de bodem en vervang het betreffende onderdeel Verwarmingselementen van de elektro oven Ukunt hier via de binnenkant van de ovenruimte bijkomen Maak de verwarmingselementen in de ovenruimte los maak de bedrading los en vervang de elementen 32 40 Gasfornuis en combinatiemodellen gas elektro Gloeiplaathaard 700 Keuzeschakelaar en thermostaat om de temperatuur van de elektro oven in te stellen Haal de bedieningsknoppen eraf en verwijder het bovenste bedieningspaneel Draai de bevestigingsschroeven van het onderdeel dat vervangen moet worden los Maak de bedrading los Haal de voeler thermostaat uit het plaatje dat zich in de ovenruimte bevindt en vervang het betreffende onderdeel Rubberen afdichting ovendeur Aangezien de rubberen afdichting erin gedrukt is moet u deze eruit lichten vervangen door een nieuwe en die er weer indrukken AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK EN HET ONDERHOUD WAARSCHUWINGEN Dit apparaat is bestemd voor de bedrijfskeuken en dient door goed opgeleid personeel gebruikt te worden Hetapparaat moet gebruikt worden omer etensware
56. ktromagnetische compatibiliteit INSTALLATIE Plaatsing Demaatschets de aansluitingen en de technische gegevens staan opde bijgevoegde paginas vermeld Zethetapparaat uitsluitend in goed geventileerde ruimtes neer De fornuizen zijn van het type A daarom moeten de ruimtes geventileerd zijn overeenkomstig de geldende technische reglementen Plaats het apparaat op minimaal 10 cm van de wanden Deze afstand mag minder zijn als de wanden onbrandbaar of thermisch ge soleerd zijn Het apparaat is niet geschikt voor inbouw Montage Haal het beschermfolie dat op de buitenmantel zit eraf Eventuelelijmresten die erop achtergebleven zijn moeten met een geschikt oplosmiddel verwijderd worden Zet het apparaat vlak door aan de verstelbare poten te draaien Als het 40 cm brede apparaat los opgesteld wordt moet het aan de vloer verankerd worden waarbij u gebruik moet maken van de speciale poten met flenzen Om de trekschakelaar indien aanwezig te monteren dient u de aanwijzingen die bij de schakelaar zitten te lezen Om het verlengstuk van het rookkanaal indien aanwezig te monteren dient u de aanwijzingen die bij het verlengstuk zitten te lezen Serieopstelling van de apparaten Zetde apparaten naast elkaar en zet ze op dezelfde hoogte vlak Verbind de apparaten met elkaar met behulp van de verbindingsprofielen en de afdeklijsten die op aanvraag geleverd kunnen worden Het apparaat
57. llation m ssen folgende Vorschriften befolgt werden Entsprechende Rechtsverordungen wie Bauordnungen und Feuerungsverordnungen der L nder Verordnungen ber Arbeitsst tten Bauaufsichtliche Richtlinien ber die brandschutztechnischen Anforderungen an L ftungsanlagen DVGW Arbeitsblatt G634 Installation von Gro k chen Gasverbrauchseinrichtungen DVGW Arbeitsblatt G600 TRGD Technische Regeln f r Gasinstallationen TRF Technische Regeln f r Fl ssiggas Einschl gige Unfallverh tungsvorschriften und Richtlinien f r K chen und Fl ssiggas Einschl gige Richtlinien und Bestimmungen des Gasversorgungsunternehmen GVU HINWEISE Installation Anpassung und Wartung der Ger te m ssen durch zugelassene Betriebe oder Instal lateure in bereinstimmung mit den geltenden Sicherheitsvorschriften durchgef hrt werden Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab wenn dieser Verpflichtung nicht nachge kommen wird ACHTUNG Kombinierte Herde mit Elektro Backofen entsprechen der Funkentst rung der EG Richtlinie 89 336 INSTALLATION Aufstellung Die Abmessungen der Anschluf und die technischen Daten sind auf den im Anhang beigef gten Seiten aufgef hrt Das Ger t nur in ausreichend bel fteten R umen aufstellen Bei den Gasherden mit offenen Kochstellen handelt es sich um Ger te der Bauart A und es mu darauf geachtet werden da der Aufste
58. llen gas elektro Gloeiplaathaard 700 31 40 De branders gaan moeizaam of helemaal niet aan De gasdruk is niet voldoende De inspuiter is verstopt De gasklep is defect De temperatuur van de gas oven kan moeizaam of helemaal niet ingesteld worden De gaskraan is defect De verwarmingselementen van de elektro oven worden niet warm Controleer de kleppen en de zekeringen De thermostaat waarmee u de temperatuur in kunt stellen is defect De keuzeschakelaar van de verwarmings elementen is defect De spanning is niet voldoende Eris n of meer elementen defect De veiligheidsthermostaat is ingeschakeld Detemperatuur van deelektro oven kan niet ingestellt worden De thermostaat is defect Er is n of meer elementen defect ONDERDELEN DIE AAN VERVANGING ONDERHEVIG ZIJN BELANGRIJK Voordat u begint met het repareren van het apparaat moet u de stroomtoevoer naar het apparaat uitschakelen waarbij ude hoofdschakelaar uit moet schakelen U mag niet aan de onderdelen komen die verzegeld zijn Telkens als u iets gerepareerd of vervangen heeft dient u erop te letten dat er geen gaslekkages zijn Branders waakvlambranders thermokoppels bougies van de waakvlambranders van de kookplaat Verwijder het bovenste bedieningspaneel de roosters ofde platen de lekbakken de bovenkant van de branders de bakken en vervang het betreffende onderdeel Gaskranen pi zo elektr
59. llum tournez le bouton du thermostat sur la position correspondant la temp rature de cuisson d sir e par ex 250 C Ne laissez pas la porte du four ouverte durant son utilisation Extinction du four lectrique Pour d brancher le chauffage du four lectrique voyant jaune teint tournez le bouton du thermostat sur la position 0 Pour d brancher l alimentation lectrique du four voyant vert teint tournez le bouton du commutateur de chauffage sur la position NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant d effectuer toute op ration de nettoyage coupez le courant si l appareil est branch Tous les jours nettoyez les superficies en acier inox avec de l eau et des d tersifs non abrasifs ordinaires bien rincez et essuyez avec soin N utilisez pas de paille de fer ou de produits base de chlore N utilisez pas d objets pointus qui pourraient rayer et abimer les superficies en acier Pour laver le sol sous l appareil n utilisez pas de produits corrosifs Ne lavez pas l appareil avec des jets d eau Sivousne vous servez pas del appareil pendant une longue p riode fermez le robinet d arr t du gaz plac en amont de l appareil Nettoyez le avec soin Aumoins deux fois par an appelez un technicien autoris pour contr ler l appareil et pour nettoyer le conduit d vacuation des gaz br l s Dans tous les cas il est opportun de stipuler un contrat d entretien
60. llungsort gem f den geltenden technischen Bestimmungen bel ftet wird Bei den Gl hplattenherden handelt es sich um Ger te der Bauart B11 f r denen ein direkt nach au en f hrender Abzug erforderlich ist Ein Rohr mit 150 mm DIN 1298 verwenden Das Ger t kann aber auch unter einer Abzugshaube installiert werden Das Ger t in einem Abstand von mindestens 10 cm von den umgebenden W nden aufstellen Dieser Abstand kann im Falle von nicht brenn baren oder w rmeisolierten W nden verringert werden DVGW TRGI Abschnitt 5 1 3 Das Ger t ist nicht f r den Einbau geeignet Montage Den Schutzfilm von den Au enw nden entfer nen Eventuell zur ckbleibende Klebstoffreste mit geeigneten L sungsmitteln entfernen Das Ger t mit Hilfe der h henverstellbaren F e waagerecht ausrichten 40 cm breite Ger te m ssen am Boden unter Verwendung geeigneter geflanschter F e befestigt werden Die Abgasvorrichtung falls vorhanden montie ren siehe der Vorrichtungbeigef gten Anleitung Die Kaminverl ngerung falls vorhanden montieren siehe der Verl ngerung beigef gten Anleitung Montage der Str mungssicherung Ger te Bauart B11 Die Str mungssicherung wird als Zubeh r unmontiert geliefert Die entsprechende Mon tageanleitung ist der Str mungssicherung beigef gt Die Str mungssicherung ist Bestandteil des Ger tes und darf nicht entfernt werden Verbindung
61. mm and highly sensitive automatic differential protective devices must be fitted These must ensure that there is no direct or indirect contact between live components and fault currents and the ground in accordance with current regulations maximum admissible leakage current 1 mA kW Earth and unipotential connections Appliances must be earthed on terminals marked with the symbol Connect the metallic structure of every electrical appliance installed to the terminals marked by the symbol and located next to the earth terminals unipotential system CONVERSION TO ANOTHER TYPE OF GAS To adapt appliances to work with other types of gas carry out all the operations stated below Nozzles minimum adjustment screws and adhesive labels are in the bag supplied with the appliance Replacement of nozzle and burner primary air adjustment Fig 1 2 3 Remove the grates or plates drip tray burners trays and cooking hob control panel Remove the oven floor Unscrew nozzle U and change it with the proper one according to Table T1 Loose fixingscrewV and operating on the shutter adjust primary air inlet at the distance A indicated on Table T1 Screw down fixing screw V and seal it with red paint Replacement of gas cock minimum adjustment screw Fig 1 2 3 Remove control panel of appliance For natural and liquid gases Unscrew the minimum screw VM and replace it with the prope
62. n in te bereiden Het apparaat is niet geschikt om voor andere doeleinden gebruikt te worden De installatie en het overschakelen op een andere gassoort dient door vakkundige en bevoegde installateurs gedaan te worden Als het apparaat defect is moet u de gaskraan die voor het apparaat is gemonteerd dichtdraaien en de hoofdschakelaar van de stroomtoevoer die eveneens voor het apparaat is gemonteerd uitschakelen dit geldt voor fornuizen met een elektro oven Het is niet toegestaan aan de verzegelde onderdelen te komen Voor reparaties dient u zich uitsluitend tot de erkende servicediensten te wenden en originele reserveonder delen te verlangen De fabrikant kan in geen geval aansprakelijk worden gesteld als deze voorschriften niet in acht genomen worden Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door en bewaar het boekjezorgvuldig Voordat u het apparaat in gebruik neemt moet u de oppervlakken die met de etenswaren in aanraking zullen komen grondig schoonmaken GEBRUIK Branders van de kookplaat De waakvlammen van de open branders moeten met de hand aangestoken worden bijvoorbeeld met een lucifer Het apparaat is zodanig gemaakt dat de mogelijkheid om de pi zo elektrische ontsteking te monteren die op aanvraag geleverd kan worden aanwezig is De waakvlambrander van de gloeiplaat is standaard uitgerust met pi zo elektrische ontsteking Op de bedieningsknoppen van de fijnregelkranen van de kookplaat staan de volgende tekens e uit
63. n Anschlu R wieder anschrauben Austausch des Typenschildes der Gasausrichtung Den geeigneten Aufkleber welcher die neue Gasart angibt f r die das Ger t vorbereitet ist anbringen INBETRIEBNAHME Funktionskontrolle der Gasanlage Das Ger t entsprechend den Gebrauchsanwei sungen in Betrieb setzen und die Regelm ssig keit der Brennerz ndung das Fehlen von Lecks und die Effizienz der Abzugs und Bel ftungs anlagen berpr fen Falls notwendig das Kapitel Analysen einiger Betriebsst rungen konsultieren Funktionskontrolle der Elektroanlage kombinierte Herde Den Backofen des Herdes entsprechend der Betriebsanleitung einschalten die regul re Funktion der Schaltelemente und der Heiz elemente in den verschiedenen Kombinationen pr fen Bodenbeheizung Himmelbeheizung gleichzeitige Beheizung von Himmel und Boden DerElektro Backofen ist mit einem Sicherheits Thermostat ausgestattet der im Falle von Funktionsanomalien die Versorgung der Widerst nde unterbricht Zur R ckstellung das Schaltbrett entfernen und mit der Spitze eines Schraubenziehers durch das Loch den R ckstellknopf dr cken berpr fung der Nennw rmebelastung Nach der Installation bzw der Umstellung auf eine andere Gasart und nach jedem War tungseingriff ist die W rmebelastung des Ger tes zu berpr fen Die Nennw rmebelastung ist in der Tabelle Technische Daten aufgef hrt Das Ger t f
64. n Verpflichtungen nicht nachgekommen wird Das vorliegende Handbuch ist aufmerksam durchzulesen und sorgf ltig aufzubewahren Vor dem Gebrauch des Ger tes sind alle Oberfl chen welche mit den Speisen in Ber hrung kommen sorgf ltig zu reinigen GEBRAUCH Brenner der Kochfl che Die Pilotbrenner der offenen Feuerstellen m ssen von Hand gez ndet werden z B mit einem Streich holz Die Ger te sind f r den Einbau eines Piezo z nders vorbereitet auf Wunsch lieferbar Der Pilotbrenner der Gl hplatte ist serienm ig mit Piezoz nder ausgestattet Die Bedienknebel der offenen Kochstellen haben folgende Arbeitspositionen gel scht Z ndbrenner A gr Bte Flamme A kleinste Flamme Ziindung der Brenner offene Kochstellen Den Knebel eindricken und auf Position stellen Den Knebel ganz eindr cken und den Z nd flammenbrenner anz nden falls vorhanden die Piezoz ndertaste bet tigen Den Knebel mindestens 20 Sekunden gedr ckt halten danach loslassen Falls der Z ndflammen brenner erlischt die Operation wiederholen Den Knebel auf irgendeine Position zwischen A und A bringen L schen der Brenner offene Kochstellen Den Knebel auf Position bringen Um den Z ndflammenbrenner zu l schen den Knebel auf Position bringen Gasofen Der Bedienknebel f r den Gasofen hat folgende Arbeitspositionen gel scht 140 Gartemperatur MINIMUM 200 Gartemperatur MEDIMUM 300 Gartemper
65. naturels et liqu fi s D vissez la vis du minimum VM et remplacez la par celle indiqu e dans le Tableau T1 Seulement pour gaz manufactur s G110 D vissez compl tement la vis du minimum VM Remplacement injecteur br leur veilleuse Fig 1 2 Retirez grilles ou plaques ramasse gouttes corps br leur et cuvettes du plan de cuisson D vissez le raccord R et remplacez l injecteur UP install par celui indiqu dans le Tableau T1 Revissez le raccord R Remplacement plaquette relative au gaz pr vu Appliquez l tiquette exacte indiquant le nouveau type de gaz avec lequel l appareil fonctionnera MISE EN MARCHE V rification du fonctionnement installation du gaz Mettez en route l appareil selon les instructions pour l emploi V rifiez si l allumage du br leur est correcte s il n y a pas de fuites de gaz si l installation pour l vacuation des gaz br l s et le syst me d a ration du locale sont efficaces Si cela est n cessaire consultez le paragraphe Exemples de mauvais fonctionnements V rification du fonctionnement de l installation lectrique cuisini res combin es Mettez le four de la cuisini re en marche en suivantlesinstructions pourl utilisation v rifiez que le fonctionnement des dispositifs de commande et des r sistances de chauffage est correct en en essayant les diff rentes combinaisons chauffage sole chauffage vo te chauffage simult
66. ncuentran en la bolsita en dotaci n con el equipo Sustituci n inyector y regulaci n del aire del quemador Fig 1 2 3 Quitar las parrillas o placas recolectores de gotas cuerpos de los quemadores cubetas y panel de mandos del plano de cocci n Extraer la solera Destornillar el inyector U presente y sustituirlo por el indicado en la tabla T1 Aflojar los tornillos de fijaci n V y posicionar los reguladores de aire a la distancia A indicada en la Tabla T1 Enroscar a fondo los tornillos V y sellarlos con barniz rojo Sustituci n tornillo ralent Fig 2 Quitar el frontal del equipo Cocinas a gas y mixtas gas electricas Placa radiante a gas 700 25 40 Parael funcionamiento a gas natural o licuado Destornillar el tornillo ralenti VM presente y sustituirlo con el indicado en la Tabla T1 Para el funcionamiento a gas ciudad G110 Destornillar el tornillo ralenti VM Sustituci n inyector de tobera piloto Fig 1 2 Quitar las parrillas o placas recolectores de gotas cuerpos de los quemadores y cubetas del plano de cocci n Destornillar el empalme R y sustituir el inyector UP presente con el indicado en la Tabla T1 Enroscar el empalme R Sustituci n chapita predisposicion gas Aplicar el adhesivo correcto que indica el nuevo tipo de gas para el que el equipo ha sido ahora predispuesto PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Verificaci n funcionamient
67. ners Unzureichender Gaszufuhrdruck Verstopfte D se Gashahn defekt Schwierige oder fehlende Temperatureinstellung des Gasofens Gashahn defekt Die Heizelemente des Elektro Backofens heizen nicht Die Sicherungen kontrollieren Reglerthermostat defekt Beheizungsschalter defekt Spannung unzureichend Ein oder mehrere Heizelemente defekt Eingriff des Sicherheitsthermostats Mangelnde Temperaturregelung des Elektro Backofens Reglerthermostat defekt Ein oder mehrere Heizelemente defekt AUSTAUSCH DER VERSCHLEISSTEILE WICHTIG Vor der Durchf hrung jeglicher War tungsarbeiten ist durch Bet tigung des Haupt schalters die Stromzufuhr zum Ger t zu unterbrechen Die versiegelten Bauteile dirfennichtmanipu liert werden Nach jedem Eingriff ist falls notwendig eine berpr fung nach Lecks durchzuf hren Brenner Z ndflammenbrenner Thermoelement Z ndkerzen der offenen Kochstellen Die Bedienblende des Ger tes entfernen Gitter roste oder Platten Tropfwanne Brennerk pfe und Becken abnehmen und das Bauteil austauschen Gashahn Piezoz nder der offenen Kochstellen Die Bedienblende des Ger tes entfernen und das Bauteil austauschen Gashahn Piezoz nder des Gasofens Die Bedienblende des Ger tes entfernen und das Bauteil austauschen Brenner Thermoelement Z ndkerze des Gasofens Die Bedineblende des Ger tes und den Backofen boden au
68. ns Die Heizelemente des Elektro Backofens heizen nicht Mangelnde Temperaturregelung des Elektro Backofens AUSTAUSCH DER VERSCHLEISSTEILE Seite 11 Brenner Z ndflammenbrenner Thermoelement Z ndkerzen der offenen Kochstellen Gashahn Piezoz nder der offenen Kochstellen Gashahn Piezoz nder des Gasofens Brenner Thermoelement Ziindkerzen des Gasofens Heizelemente des Elektro Backofens Schalter und Thermostat f r die Temperaturregelung des Elektro Backofens T rdichtungen GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANWEISUNGEN Seite 11 HINWEISE cec reme n eren Q QQ n nen n n e en n nene eS nne ner re Le Seite 11 GEBRAUCH gt Seite 12 Brenner der Kochfl che Z ndung der Brenner L schen der Brenner Gasofen Z ndung des Gasofenbrenners L schen des Gasofenbrenners Elektro Backofen Einschalten Ausschalten REINIGUNG UND WARTUNG Seite 13 Reinigung der Ofenkammer LISTE DER VERSCHLEISSTEILE Seite 13 Gasanlage Elektroanlage ANHANG gt Seite 35 8 40 Allgas und kombinierte Herde gasbeheizte Gl hplattenherde 700 INSTALLATIONSANWEISUNGEN GESETZLICHE VORSCHRIFTEN UND TECHNISCHE RICHTLINIEN F r die Insta
69. nza termica nominale riportata nella tabella Dati tecnici L apparecchiatura funziona alla potenza termica nominale quando gli ugelli montati sono appro priati al tipo di gas utilizzato la pressione di alimentazione quella indicata nella Tabella T1 e la tensione di alimentazione elettrica cucine con forno elettrico quella indicata nella Tabella T7 Perlamisuradella pressione di alimentazione leggere il paragrafo Verifica della pressione di alimentazione gas Verifica della pressione di alimentazione gas Per la misura della pressione di alimentazione 4 40 Cucine a gas e miste gas elettriche Tuttapiastra a gas 700 utilizzareun manometro avente definizione mini ma di 0 2 mbar Rimuovere il pannello superiore comandi toglie re la vite di tenuta dalla presa di pressione e collegarvi il tubo del manometro Effettuare la misura con l apparecchiatura in funzione Scollegare il tubo del manometro e riavvitare a fondo la vite di tenuta ATTENZIONE Sei valori della pressione di alimentazione del gas o dell alimentazione elettrica per cucine con forno elettrico non rientrano nei limiti indicati nelle Tabelle T3 e T7 interrompere il funzionamento dell apparecchiatura e contattare l Ente di erogazione del gas o dell energia elettrica ANALISI DI ALCUNI MALFUNZIONAMENTI Difficoltosa o mancata accensione pilota Pressione di alimentazione gas insufficiente Conduttura o u
70. o di guasto chiudere il rubinetto d intercetta zione gas e disinserire l interruttore generale di alimentazione elettrica cucine con forno elettrico installati a monte dell apparecchiatura I componenti sigillati non devono essere manomessi Per la riparazione rivolgersi solo a centri di assi stenza autorizzati ed esigere parti di ricambio originali Il costruttore declina ogni responsabilit qualora tali obblighi non vengano rispettati Leggere attentamente il presente libretto e conser varlo con cura Prima di utilizzare l apparecchia tura pulire accuratamente tutte le superfici destinate ad entrare in contatto con i cibi USO Bruciatori del piano di cottura I bruciatori pilota dei fuochi aperti devono essere accesi manualmente es con un fiammifero Le apparecchiature sono predisposte per il montag gio dell accenditore piezoelettrico che pu essere fornito su richiesta Il bruciatore pilota della tuttapiastra dotato di serie di accenditore piezoelettrico Le manopole di comando dei rubinetti del piano di cottura riportano i seguenti riferimenti e spento He pilota A fiamma massima A fiamma minima Accensione bruciatori del piano di cottura Premere e ruotare la manopola in posizione Premere a fondo la manopola e accendere il pilota agire sul pulsante dell accenditore pie zoelettrico se presente Mantenere la manopola premuta per 20 secondi circa poi rilasciarla Se il pilota si spegne ripetere l ope
71. o instalaci n del gas Poner en funcionamiento el equipo seg n las instrucciones para el uso y verificar la regularidad de encendido de los quemadores la ausencia de p rdidas de gas la eficacia de la instalaci n de descarga de gases quemados y que los sistemas de aireaci n del local funcionen de manera correcta Si es necesario consultar el parrafo An lisis de algunas malfunciones Verificaci n funcionamiento dela instalaci n el ctrica cocinas mixtas con horno el ctrico Hacer funcionar el horno de la cocina seg n las instrucciones de uso Examinar el funcionamiento de los dispositivos de mando y de las resistencias de calentamiento probando las diversas combi naciones calentamiento de la solera del cielo o de ambos al mismo tiempo Elhorno el ctrico est dotado de un termostato de seguridad que corta la alimentaci n a las resisten cias en caso de funcionamiento an malo Para re stablecer el funcionmiento de el horno en caso de que este termostato interviene remover el panel de mando y apretar con la punta de un destor nillador a traves de el agujero frontal Verificaci n de la potencia t rmica nominal Despues de la instalci n o de la adaptaci n a otro tipo de gas y en cada intervenci n de mantenimiento controlar la potencia t rmica del equipo La potencia termica nominal se encuentra en la tabla Datos t cnicos El equipo funciona con la potencia t rmica nom
72. oducto entren en contacto con los ojos o con la piel Quitar de la c mara los portaparrillas parrillas y solera y lavarlos aparte Limpiar y aclarar la c mara de cocci n con una esponja empapada en agua jabonosa templada y o un detergente l quido com n y secarla Montar nuevamente los componentes internos y activar el calentamiento por algunos minutos LISTA DE PARTES SUJETAS A RECAMBIO Instalaci n del gas Grifo del gas del plano de cocci n Grifo del gas de la placa radiante Grifo del gas del horno Pomo grifo Quemador plano de cocci n Quemador horno Quemador piloto Termopar Buj a de encendido Instalaci n el ctrica cocinas mixtas Termostato de regulaci n de la temperatura Conmutador de calentamiento Mandos de termostato y conmutador Resistencias de cielo y solera Indicadores luminosos amarillo y verde NL INHOUDSOPGAVE AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE pag 30 WAARSCHUWINGEN pag 30 INSTALLATIE eend an adsl dai rici Sii ie pag 30 Plaatsing Montage Serieopstelling van de apparaten Het apparaat op de gasleiding aansluiten Het apparaat op het elektriciteitsnet aansluiten geldt voor fornuizen met een elektro oven Aa
73. or general Los componentes sellados no deben ser manipulados Para la reparaci n dirigirse s lo a centros de asisten cia autorizados y elegir piezas de recambio originales El fabricante declina toda responsabilidad en el caso de que estas obligaciones no se respeten Leer atentamente el presente manual y conservarlo con cuidado Antes de utilizar el equipo limpiar cuidadosamente todas las superficies destinadas a entrar en contacto con los alimentos USO Quemadores del plano de cocci n Los quemadores pilotos de los fuegos abiertos deben encenderse manualmente ej con una cerilla Los aparatos pueden dotarse de encendedor piezoel ctrico opcional El quemador piloto de la cocina de placas radiantes viene dotado de serie de encendedor piezoel ctrico El pomo de mando tiene las siguientes referencias apagado ak piloto A llama m xima A llama minima Encendido quemadores del plano de cocci n Apretar y girar el pomo en posici n Apretar a fondo el pomo y encender el piloto actuar sobre el pulsante del encendedor piezo el ctrico si disponible Mantener el pomo apretado durante 20 segundos aproxima damente a continuaci n soltarlo Si el piloto se apaga repetir la operaci n Girar el pomo en cualquier posici n entre Aya Apagado quemadores del plano de cocci n Para apagar el quemador girar el pomo en posici n Para apagar el piloto apretar y girar elpomo en posici n Ho
74. orretto adesivo che indica il nuovo tipo di gas per il quale l apparecchiatura ora predisposta MESSA IN FUNZIONE Verifica funzionamento impianto a gas Mettere in funzione l apparecchiatura secondo le istruzioni per l uso e verificare la regolarit di accensione dei bruciatori l assenza di perdite di gas l efficacia dell impianto di scarico dei gas combusti la funzionalit dei sistemi di aerazione Senecessario consultare il paragrafo Analisi di alcuni malfunzionamenti Verifica funzionamento impianto elettrico cucine miste con forno elettrico Mettere in funzione il forno della cucina secondo le istruzioni per l uso verificare la regolarit di funzionamento dei dispositivi di comando e delle resistenze di riscaldamento provandolo nelle va rie combinazioni riscaldamento suola riscaldamento cielo riscaldamento contempora neo di cielo e suola Il forno elettrico dotato di un termostato di sicurezza che interviene interrompendo l alimen tazione delle resistenze in caso di funzionamento anomalo Per ripristinare il funzionamento del forno nel caso questo termostato intervenga ri muovere il pannello di comando e premere con la punta di un cacciavite attraverso il foro frontale Verifica della potenza termica nominale Dopo l installazione o l adattamento ad altro tipo di gas e ad ogni intervento di manutenzione controllare la potenza termica dell apparecchia tura La pote
75. ossible d observer la veilleuse travers le regard situ sulla suola del forno Tournez la manette du robinet de gaz sur la temp rature desir e Pendant l utilisation il ne faut pas laisser la porte du four ouverte Arr t de br leur du four Pour teindrele br leur tournez la manette sur la position 6 Four lectrique Le four lectrique est dot de deux boutons de commande et de deux voyants de contr le Bouton du commutateur pour s lectionner le branchement partiel ou total des r sistances de chauffage de la chambre vo te sole vo te sole Bouton du thermostat pour la r gulation de la temp rature de cuisson Voyant vert de signalisation du branchement du courant et jaune de signalisation du fonctionnement Le bouton du commutateur de chauffage du four indique les r f rences suivantes Four teint Chauffage vo te gril branch Chauffage sole branch Chauffage vo te sole branch Le bouton du thermostat de r gulation de la temp rature du four indique les r f rences suivantes 0 Eteint 50 Temp rature minimum 100 200 Temp rature interm diaire 300 Temp rature maximum Allumage du four lectrique Pour brancher l alimentation lectrique du four voyant vert allum tournez le bouton du commutateur de chauffage sur la position d sir e par ex chauffage vo te seulement Pour brancher le chauffage du four voyant jaune a
76. p rature du four lectrique Joints de porte INSTRUCTIONS POUR L EMPLOI ET L ENTRETIEN page 22 AVERTISSEMENTS page 22 EMPLOI page 22 Br leurs du plan de cuisson Allumage br leur Arr t br leur Four gaz Allumage br leur Arr t br leur Four lectrique Allumage Extinction NETTOYAGE ET ENTRETIEN page 23 Nettoyage de la chambre du four LISTE DES PIECES DETACHEES page 23 Installation du gaz Installation lectrique APPENDICE page 35 Cuisinieres gaz et combinees plaques coup de feu gaz 700 19 40 INSTRUCTIONS POUR L INSTALLATION AVERTISSEMENT L installation les adaptations et l entretien de l appareil doivent tre effectu s par des installateurs autoris s conform ment aux normes de s curit en vigueur Le constructeur d cline toute responsabilit en cas de non respect de ces obligations ATTENTION Les appareils avec four lectrique sont conformes la Directive CE
77. point of a screwdriver through the frontal hole Nominal heat input check Afterinstallation or adjustment to another type of gas and at each maintenance intervention check the heat input of the appliance The nominal heat input is stated in the Technical data table The appliance operates at the nominal heat input when the nozzles assembled are suitable for the type of gas used the inlet pressure is the one indicated in Table T1 and the electrical power is the one stated in Table T7 Forthe measurement of the inlet pressure read paragrah Inlet pressure check Inlet pressure check For the measurement of the inlet pressure use a gauge having a minimum definition of 0 2 mbar Remove control panel of appliance remove seal screw from upstream pressure tapping and connect the gauge pipe Carry out the measurement with appliance on Disconnect the gauge pipe and screw down seal screw ATTENTION If the inlet pressure or power supply values are not within the limits indicated in Tables T3 and T7 interrupt the operation of the appliance and contact the gas or electricity delivery body 16 40 and combination ranges and gas solid top ranges 700 ANALYSIS OF SEVERAL FAILURES Difficult or lacking pilot ignition Insufficient gas inlet pressure Obstructed nozzle or main Defective gas cock Defective piezoelectric igniter ignition spark plug or cable Extinction
78. r one indicated in table T1 For town gas G110 only Completely unscrew the minimum screw VM Replacement of pilot burner nozzle Fig 1 2 Removethe grates or plates drip tray burners trays and cooking hob control panel Unscrew pipe fitting R and replace nozzle UP with the proper one indicated in Table T1 Screw down pipe fitting R Gas and combination ranges and gas solid top ranges 700 15 40 Replacement of gas preset adhesive label Applythe correct adhesive label which indicates the new type of gas for which the appliance is now set START UP Function check Start up the appliance according to instructions for use and check the regularity of the burner ignition the absence of gas leaks and the efficiency of the burnt gas exhaust system as well as of the ventilation system If necessary consult paragraph Analysis of several failures Checking electrical system combination ranges Switch on the cooker oven following the instructions given make sure that the controls and heating elements are in good working order testing them with the various function combinations floor heating roof heating simultaneous floor roof heating The electric oven is equipped with a safety thermostat that when activated cuts off the power supply to the heating elements in the event of a fault To reset the cut off thermostat of the oven remove the frontal panel and push with the
79. raat is gemonteerd dicht te draaien en de hoofdschakelaar van de stroomtoevoer uit te schakelen die zich eveneens voor het apparaat bevindt dit geldt voor fornuizen met een elektro oven Maak het apparaat grondig schoon Schakel minimaal twee keer perjaar een erkende vakman in om het apparaat nate laten kijken en om de rookafvoer van de verbrandingsgassen schoon te laten maken Het is in ieder geval verstandig een onderhoudscontract aan te gaan De ovenruimte schoonmaken De dagelijkse reiniging van de ovenruimte voorkomt dat u daarna tijdrovende onderhouds werkzaamheden moet verrichten Om de ovenruimte schoon te maken moet u een geschikt ontvettingsmiddel gebruiken dat niet schuimt dat u erop moet spuiten zodat u ook in de moeilijkste hoeken komt Laat de oven op ongeveer 75 80 warm worden Spuit het ontvettingsmiddel overal in de oven op de ovenroosters op de inschuifrekken en op de bodem Doedeovendeur dichten laat het produkt ongeveer 20 30 minuten intrekken Doe de ovendeur daarna voorzichtig open en pas op uw ogen en huid Haal het inschuifrek de roosters en de bodem uit de oven en maak deze apart schoon Maak de ovenruimte met een doekje met zeepsop van lauw water en of gewone schoonmaak middelen schoon spoel de ovenruimte met schoon water na en droog de ovenruimte daarna af Doede verschillende onderdelen weer in de oven en laat de ovenruimte drogen door de oven gedu
80. razione Ruotare la manopola in qualsiasi posizione tra A en Spegnimento bruciatori del piano di cottura Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola in posizione Per spegnere il pilota premere ruotare la manopola in posizione Forno a gas La manopola di comando del rubinetto termostatico del forno riporta i seguenti riferimenti e spento 140 temperatura minima di cottura 200 temperatura media di cottura 300 temperatura massima di cottura Accensione bruciatore del forno a gas Premere e ruotare la manopola del rubinetto gas su una temperatura qualsiasi es 200 C Premere a fondo la manopola e accendere il bruciatore agendo sul pulsante dell accenditore piezoelettrico Mantenere la manopola premu ta per 20 secondi circa poi rilasciarla Se il bru ciatore si spegne ripetere l operazione Il bruciatore pu esser osservato e acceso attra Cucine a gas e miste gas elettriche Tuttapiastra a gas 700 5 40 verso il foro presente sulla suola del forno Ruotare la manopola del rubinetto gas nella posizione corrispondente alla temperatura di cottura prescelta Nonlasciare aperta la porta del forno durante il suo utilizzo Spegnimento bruciatore del forno a gas Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola del rubinetto gas in posizione 6 Forno elettrico Il forno elettrico dotato di due manopole di comando e due lampade spia di controllo Manopola del commutatore per
81. rding en potentiaalvereffening HET APPARAAT OP EEN ANDERE GASSOORT INSTELLEN pag 30 De inspuiters vervangen en de lucht van de branders afstellen Destelschroeven van de laagste stand vervangen De inspuiters van de waakvlambranders vervangen Het plaatje met de gassoort waar het apparaat nu op ingesteld is vervangen HET APPARAAT IN WERKING STELLEN pag 31 Controle van de werking van de gasinstallatie Controle van de werking van de elektrische installatie geldt voor fornuizen met elektro oven Controle van de nominale warmtecapaciteit Controle van de gasdruk ANALYSE VAN ENKELE MOGELIJKE STORINGEN IN DE WERKING pag 31 De waakvlam gaat moeizaam of helemaal niet aan De waakvlam dooft tijdens het gebruik De branders gaan moeizaam of helemaal niet aan De temperatuurvan de gas oven kan moeizaam of helemaal niet ingesteld worden De verwarmingselementen van de elektro oven worden niet warm Detemperatuur van de elektro oven kan niet ingesteld worden ONDERDELEN DIE AAN VERVANGING ONDERHEVIG ZIJN pag 32 Branders waakvlambrander thermokoppels bougies van de waakvlambrander van de kookplaat Gaskranen pi zo elektrische ontsteking van de kookplaat Gaskraan pi zo elektrische ontsteking van de gasoven Brander thermokoppel bougie van d
82. rende enkele minuten warm te laten worden OVERZICHT VAN DE ONDERDELEN DIE AAN VERVANGING ONDERHEVIG ZIJN Gasinstallatie Gasregelkranen van de kookplaat Gasregelkranen van de gloeiplaat Gasregelkranen van de gasoven Knoppen van de gasregelkranen Branders van de kookplaat Brander van de oven Waakvlambrander Thermokoppels van de kookplaat en van de oven Bougie van de waakvlambrander 34 40 Gasfornuis en combinatiemodellen gas elektro Gloeiplaathaard 700 Elektrische installatie Thermostaat om de temperatuur in te stellen Keuzeschakelaar inschakeling verwarmings elementen Thermostaatknop en keuzeschakelaar Bovenste en onderste verwarmingselement Geel en groen controlelampje APPENDICE ANHANG APPENDIX APPENDICE APENDICE AANHANGSEL PIANI DI COTTURA KOCHSTELLEN COOKING TOP FORNI A GAS GASBEHEIZTE BACKOFEN PLAN DE CUISSON PLANO DE COCCION KOOKPLATEN GAS OVENS FOURS A GAZ HORNOS A GAS GASOVEN Mod C70 Mod T70 Mod C70 T70 Appendice Anhang Appendix Appendice Apendice Aanhangsel 30330 01 35 40 TABELLE DATI TECNICI TECHNISCHE DATEN TECHNICAL DATA DONNEES TECNIQUES DATOS TECNICOS GAS G20 G20 G25 G25 G25 G30 G31 G30 G31 G30 G31 G110 G120 G140 e Brennerdiise Burner nozzle Injecteur du br leur Inyector quemador Branderinsp
83. rno a gas El pomo de mando del grifo termostatico tiene las siguientes referencias apagado 140 temperatura de cocci n minima 200 temperatura de cocci n media 300 temperatura de cocci n m xima Encendido quemadore del horno Apretar y girar el pomo del grifo del gas a cualquier temperatura ex 200 C Apretar a fondo el pomo y encender el piloto actuando sobre el pulsante del encendedor piezoel ctrico Mantener el pomo apretado du rante 20 segundos aproximadamente a continuaci n soltarlo Si el piloto se apaga repetir Cocinas a gas y mixtas gas electricas Placa radiante a gas 700 27 40 la operaci n La llama puede ser observada a trav s agujero presente su la solera del horno Girar el pomo en la posici n de temperatura deseada Durante la cocci n no dejar la puerta del horno abierta Apagado quemador del horno Para apagar el quemador girar el pomo del grifo del gas en posici n O Horno el ctrico El horno el ctrico est dotado de dos mandos y de dos indicadores luminosos de control Mando del conmutador para seleccionar la activaci n total o parcial de las resistencias de calentamiento de la c mara cielo solera o cielo solera Mando del termostato para regular la tempera tura de cocci n Indicadores luminosos verde de activaci n de la corriente y amarillo de funcionamiento El mando del conmutador de calentamiento del horno tiene las siguientes refer
84. s de oven in werking is De brander van de gasoven uitdoen Om de brander uit te doen moet u de knop van de gaskraan op stand zetten Elektro oven De elektro oven is uitgerust met twee bedieningsknoppen en twee controlelampjes Keuzeschakelaar zodat u kunt kiezen of u de verwarmingselementen in de ovenruimte geheel of gedeeltelijk wilt inschakelen bovenste onderste element of het bovenste en het onderste element Thermostaatknop om de temperatuurinte stellen Groen controlelampje dat aangeeft dat de temperatuur ingeschakeld is en geel controle lampje dat aangeeft dat het apparaat in werking is Op de keuzeschakelaar van de verwarmings elementen van de oven staan de volgende tekens bovenste verwarmingselement grill Wm ingeschakeld Onderste verwarmingselement ingeschakeld ama bovenste en onderste verwarmingselement e ingeschakeld Op de bedieningsknop van de thermostaat waarmee u de temperatuur van de oven in kunt stellen staan de volgende tekens 0 uit 50 laagste temperatuurstand 100 200 gemiddelde temperatuurstanden 300 hoogste temperatuurstand De brander van de elektro oven aanzetten Omdestroomtoevoer naar de ovenin te schakelen waarna het groene controlelampje zal gaan branden moet u de keuzeschakelaar van de verwarmingselementen op de gewenste stand zetten bv alleen het bovenste element Om de oven warm te laten worden waarna
85. sbauen das Bauteil ersetzen Heizelemente des Elektro Backofen Vom Innern der Ofenkammer aus vorgehen Die Heizelemente von der Kammer und der Verkabelung abh ngen und ersetzen Schalter und Thermostat f r die Temperatur regelung des Elektro Backofens Die Bedienknebel abziehen Das obere Schalt brett abnehmen Die Befestigungsschrauben des zu wechselnden Bauteils ausschrauben Von der Verkabelung abh ngen Die Thermostat kugel von dem Befestigungswinkel im Innern der Ofenkammer abziehen Das Bauteilersetzen T rdichtungen Diese sind an den Enden eingeklemmt abnehmen und ersetzen GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANWEISUNGEN HINWEISE Das Ger t ist f r den professionellen Gebrauch bestimmt und muf von Fachkr ften bedient werden die mit dem Garen von Speisen vertraut sind Jede andere Verwendung ist als ungeeignet zu erachten Die Installation und die Umstellung auf andere Gasart m ssen von qualifizierten und zuge lassenen Installateuren durchgef hrt werden Im Falle eines Defektes ist der dem Ger t vorge schaltete Gasabsperrhahn zu schlie en und die Stromversorgung zu unterbrechen Die versiegelten Bauteile d rfen nicht manipuliert werden F r die Reparatur sind lediglich die zugelassenen Allgas und kombinierte Herde gasbeheizte Gl hplattenherde 700 11 40 Kundendienstzentren zu konsultieren und Ori ginal Ersatzteile zu verlangen Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab wenn diese
86. selezionare la parziale o totale inserzione delle resistenze di riscaldamento della camera cielo suola cielo suola Manopola del termostato per la regolazione della temperatura di cottura Lampade spia verde di segnalazione inserzione corrente e gialla di segnalazione funzionamento La manopola del commutatore di riscaldamento del forno riporta i seguenti riferimenti Forno spento Riscaldamento cielo grill inserito Riscaldamento suola inserito Riscaldamento cielo suola inserito La manopola del termostato di regolazione della temperatura del forno riporta i seguenti riferi menti 0 spento 50 Temperatura minima 100 200 Temperature intermedie 300 Temperatura massima Accensione forno elettrico Perinserirel alimentazione elettrica al forno lam pada spia verde accesa ruotare la manopola del commutatore di riscaldamento nella posizione desiderata es FEE riscaldamento solo cielo Per inserire il riscaldamento del forno lampada spia gialla accesa ruotare la manopola del ter mostato nella posizione corrispondente alla temperatura di cottura prescelta es 250 C Nonlasciare aperta la porta del forno durante il suo utilizzo Spegnimento forno elettrico Per disinserire il riscaldamento del forno elet trico lampada spia gialla spenta ruotare la manopola del termostato in posizione 0 6 40 Cucine a gas e miste gas elettriche Tuttapiastra a gas
87. t be ignited manually eg with a match The appliances are designed for use with piezoelectricigniter supplied upon request The pilot burner on the solid top is equipped with a piezoelectric igniter as a standard feature The open burner knob has following references e off Ae pilotburner A maximum flame A minimum flame Open burner ignition Push down the knob and turn it to position d Maintain the knob pushed down and light the pilotburner flame operate on piezoelectric igniter push button if available Hold knob in for about 20 seconds then release it and check that the flame stays alight if the pilot flame turns off repeat the operation Turn the knob to any desired position between A and LP Open burner extinction Turn knob to position te Toextinguish pilot burner turn it to position Gas oven The gas oven knob has following references off 140 MINIMUM cooking temperature 200 MEDIMUM cooking temperature 300 MAXIMUM cooking temperature Gas oven burner ignition Push down the knob and turn it to the desired cooking temperature ex 200 C Maintain the knob pushed down and operate on piezoelectric igniter push button to light the pilotburner flame Hold knob in for about 20 seconds then release it and check that the flame stays alight if the pilot flame turns off repeat the operation The pilot flame can be seen through the peep hole on the oven front base
88. tion du composant remplacer D branchez du c blage D gagez le bulbe thermostat de l querre de support situ e l int rieur de la chambre du four Remplacez le composant Joints de porte Ils sont install s par encastrement aux extr mit s d tachez et remplacez les INSTRUCTIONS POUR L EMPLOI ET L ENTRETIEN AVERTISSEMENTS L appareil est destin un usage professionnel et doit tre utilis par du personnel form cet effet Il doit tre employ pour cuire des aliments Tout autre emploi sera consid r comme incorrect L installation et l adaptation un autre type de gaz doivent tre effectu es par des installateurs qualifi s et autoris s En cas de panne fermez le robinet d arr t du gaz plac en amont de l appareilet d branchez l appareil Il ne faut pas intervenir sur les composants scell s Pour le d pannage adressez vous exclusivement aux centres d assistance autoris s et exigez des pi ces d tach es d origine 22 40 Cuisinieres gaz et combinees plaques coup de feu gaz 700 Le fabricant d cline toute responsabilit au cas o ces oblisations ne seraient pas respect es Lisez attentivement la pr sente notice et conservez la soigneusement Avant d utiliser l appareil nettoyez avec soin toutes les superficies qui doivent supporter des aliments EMPLOI Br leurs du plan de cuisson Les br leurs pilote des feux ouverts doivent tre allum s manuellement par ex ave
89. ugelli bruciatori pilota Sostituzione targhetta predisposizione gas MESSA IN FUNZIONE EE pag 4 Verifica funzionamento impianto a gas Verifica funzionamento impianto elettrico cucina con forno elettrico Verifica della potenza termica nominale Verifica della pressione di alimentazione gas ANALISI DI ALCUNI MALFUNZIONAMENTI pag 4 Difficoltosa o mancata accensione pilota Spegnimento pilota durante l uso Difficoltosa o mancata accensione del bruciatore Difficoltosa o mancata regolazione temperatura forno a gas Resistenze forno elettrico non scaldano Mancata regolazione della temperatura del forno elettrico SOSTITUZIONE PARTI SOGGETTE A RICAMBIO pag 4 Bruciatori Pilota Termocoppie Candeline accensione bruciatore pilota piano di cottura Rubinetti gas Accenditori piezoelettrici del piano di cottura Rubinetto gas Accenditore piezoelettrico forno a gas Bruciatore Termocoppia Candelina accensione bruciatore del forno a gas Resistenze di riscaldamento forno elettrico Commutatore e termostato di regolazione temperatura del forno elettrico Guarnizioni porta forno ISTRUZIONI PER L USO E LA MANUTENZIONE pag 5 AVVERTENZE pag 5 USO 2 pag 5
90. uiter P mbar 20 20 25 20 25 29 37 29 50 TECHNISCHE GEGEVENS T1 FUOCHI APERTI I FORNI V 3 5 KW 5 5 KW 7 kW 5 kW g 80 mm 110 mm g 120 mm ugelli bruciatore 220 175 ugelli pilota 4 27 _ mm 18 6 vite minimo 180 80 ugelli bruciatore 250 195 ugelli pilota 4 27 mm 18 6 vite minimo 180 80 ugelli bruciatore 220 175 ugelli pilota 4 27 _ mm 18 6 vite minimo 180 80 ugelli bruciatore 150 115 ugelli pilota 4 14 _ mm 18 10 vite minimo 105 50 ugelli bruciatore 130 100 ugelli pilota 4 14 _ mm 18 6 vite minimo 105 50 ugelli bruciatore 460 450 ugelli pilota 4 50 50 50 50 _ mm 0 3 5 13 6 vite minimo Regolabileee Regolabileee Regolabileee Regolabilee e Regolabilee e ugelli bruciatore 380 ugelli pilota 4 50 A mm 13 6 vite minimo Regolabilee e Regolabile e ugelli bruciatore 500 ugelli pilota 4 50 _ mm 18 6 vite minimo Regolabile e Regolabile e e A Z ndbrennerd se Pilot burner nozzle Injecteur de la veilleuse Inyector quemador piloto Waakvlaminspuiter Offene Kochstellen Open burners Feux vifs Quemadores abiertos Open branders A Gl hplatte Cooking hot plate Plaque coup de feux Placa roviente Gloeiplaat Y Backofen Oven Four Horno Oven ee Einstellbar Adjustable R glable Ajustable Regelbaar 36 40 Appendice Anhang Appendi
91. unktioniert bei Nennw rme belastung wenn die montierten D sen der verwendeten Gasart entsprechen und der AnschluBdruck und die Stromspannung kombinierte Herde den Angaben der Tabellen T1 und T7 entsprechen F r die Messung des Anschlu drucks siehe das Kapitel berpr fung des Anschlu drucks berpr fung des Anschlu drucks F r die Messung des Anschlu drucks ist ein Manometer mit einer Aufl sung von min destens 0 2 mbar zu verwenden Die Bedienblende des Ger tes entfernen die Dichtschraube vom Druckme stutzen entfernen und den Manometerschlauch anschlie en Die Messungbeilaufendem Ger t durchf hren Den Manometerschlauch abmontieren und die Dichtschraube bis zum Anschlag festziehen ACHTUNG Sollte sich der Druck oder die Spannung nicht innerhalb der in den Tabellen T3 und T7 an gegebenen Grenzen befinden den Betrieb des Ger tes unterbrechen und das Gas oder Stromver sorgungsunternehmen kontaktieren ANALYSEN EINIGER BETRIEBSST RUNGEN Schwierige oder fehlende Ziindung des Ziindflam menbrenners Unzureichender Gaszufuhrdruck Verstopfte Leitung oder Diise Gashahn defekt Piezoelektrischer Z nder Z ndkerze oder Z ndkabel defekt Erl schen des Ziindflammenbrenners w hrend des Betriebs Defektes unzureichend erw rmtes oder am Gashahn schlecht angeschlossenes Thermoelement Gashahn defekt Schwierige oder fehlende Ziindung des Haupt bren
92. ven floor and replace the component Heating elements in electric oven Workinginside the oven chamber disconnect the heating elements and cabling and replace them Temperature regulation thermostat and switch in electric oven Pull out the control knobs Remove the front control panel Remove the fastening screws on the component to be changed Extract the bulb thermostat from the bracket located inside the chamber Change the faulty component Door seals The push fit seals are located around the edges of the door Remove and replace them USE AND MAINTENANCE WARNINGS The appliance is for professional use and must be used by trained personnel It is for the cooking of food Any other use of the appliance is considered improper The installation and adaptation to other types of gas must be done by qualified and authorized installers In case of breakdown close the gas cut off cock upstream from the appliance and unplug appliance from mains disconnecting the main switch combination ranges Sealed components must not be tampered with For repairs consult only authorized service centres and ask for original spare parts only The manufacturer declines any responsability if such obligations are not observed Carefully read this booklet and keep it in a safe place Before using the appliance carefully clean all the surfaces that will come in contact with food USE Cooker hob burners The open flame pilot burners mus
93. witch offthe power supply to the oven green lamp off turn the heating switch knob to CLEANING AND MAINTENANCE Before any cleaning operation disconnect the electrical supply combination ranges Clean stainless steel surfaces daily with water and non abrasive common detergents rinse well and dry thoroughly Do not use iron scouring pads or chlorate products Do not use sharp objects which can scratch and ruin the steel or enamelled surfaces Do not use corrosive products to clean the floor under the appliance Do not wash the appliance with water jets Before a long period of inactivity close the gas cut off cock upstream from the appliance and unplug appliance from mains disconnecting the main switch Proceed to its thorough cleaning Atleasttwice a year ask for the intervention of anauthorized technician authorized for checking the appliance and the cleaning of the burnt gas discharge duct It is advisable in any case to stipulate a maintenance contract Cleaning oven chamber The oven chamber should be cleaned every day to avoid tedious maintenance in the future Use a suitable degreasing product to clean the oven non foam applied in a spray in order to reach every nook and cranny 18 40 Heat the oven to approx 75 80 C Spray the degreasing solution all over the inside of the cooking chamber on the grates grate supports and floor Gas and combination ranges and gas solid top ranges 700 Close the oven
94. x Appendice Apendice Aanhangsel 30330 01 Kleinstellschraube Minimum adjusting screw Vis de reglage minimum Tornillo de regulaci n minimo Stelschroef laagstestard TABELLE DATI TECNICI TECHNISCHE DATEN TECHNICAL DATA DONNEES TECNIQUES DATOS TECNICOS TECHNISCHE GEGEVENS T3 P mbar GAS G20 G25 G25 G30 G31 G30 G31 G110 G120 G140 nom 20 20 25 29 37 50 8 8 8 min 17 18 20 25 30 42 5 6 6 6 max 25 25 30 35 45 57 5 15 15 15 T4 1 C70 4G 7G 11G T70 11G T4 2 T70 7G T70 7GFG GAS CATEGORIA IT IE PT ES GB G30 G31 29 37 II 2H 3 G20 20 G20 G25 II 2E 3 G30 G31 G20 G25 II 2ELL 3B P G31 G30 AT CH II 2H 3B P G31 50 DK SE IT SE CH ES II 1a 2H DK G110 FORNO ELETTRICO V FI II 2H 3B P A MOD kW V Hz C70 7GFE C70 7GPFE C70 11GFE C70 11GPFE 4 5 6 5 400 3N 50 60 C70 7GFE 2 C70 7GPFE 2 C70 11GFE 2 C70 11GPFE 2 230 3 50 60 Land Country Pays Pais Land Kategorie Category Cat gorie Categoria Categorie Elektro Backofen Electric heated Oven Four l ctrique Horno electrico Elektro oven Appendice Anhang Appendix Appendice Apendice Aanhangsel 30330 01 G30 G31 29 37 II 2H 3 20 25 II 2E 3 G30 G31 29 37 m TT G20 G25 G20 G25 G30 III 1abd 2ELL 3B P II 2H 3B P II 2H 3B P
95. zen Vor einer l ngeren Stillegung des Ger tes den vorgeschalteten Gasabsperrhahn schlieBen und die Stromzufuhr zum Ger t unterbrechen Eine sorgf ltige Reinigung vornehmen Mindestens zweimal pro Jahr den Eingriff eines zugelassenen Technikers f r die Kontrolle des Ger tes und die Reinigung der Abgasableitung anfordern Injedem Fall wird der Abschluf eines Wartungvertrages empfohlen Reinigung der Ofenkammer Diet gliche Reinigung der Ofenkammer vermeidet zuk nftige aufwendige Wartungsarbeiten Verwenden Sie f r die Reinigung ein geeignetes fettl sendes nicht sch umendes Produkt das aufgespr ht wird damit auch verborgene Stellen erreicht werden Die Ofenkammer auf zirka 75 80 C aufheizen Das Innere der Backofenkammer die Gitterroste die Gitterrostschienen und den Boden gr ndlich mit dem Fettl ser einspr hen Die Ofent r schlie en und das Produkt ungef hr 20 bis 30 Minuten einwirken lassen Die Ofent r vorsichtig ffnen und dabei auf Augen und Haut achten Die Gitterrostschienen die Gitterroste und den Boden aus dem Innern der Backofenkammer nehmen und separat waschen Die Backofenkammer s ubern und mit einem mit lauwarmem Seifenwasser und oder normalen Fl ssigreinigern getr nkten Schwamm auswischen und trocknen Die inneren Teile wieder einbauen und die Backofenkammer durch Einschalten der Beheizung einige Minuten lang trocknen LISTE DER VERSCHLEISSTE

cucine a gas e miste g/el tuttap. gas allgas und kombinierte herde

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents