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Bedienungsanleitung

1. To Lock the Lid in Place Position the lid on the container with the lid flaps midway between the spout and the handle Push the lid on to the container until it locks in place The lid must always be secured when processing especially hot liquids that may scald Never operate the blender without checking to make sure the lid is securely locked in place To Remove the Lid Lift up on one lid flap while holding the container securely To Remove the Lid Plug Rotate the lid plug anticlockwise from the locked to unlocked position and lift out Power Cord Your machine is equipped with a long power cord Store the unused portion neatly underneath 33 34 CONTROL PANEL 5 Vitamix PROFESSIONAL SERIES 300 On Off Switch The On Off or Power Switch is on the right hand side of the machine base The On Off Switch controls the power to the machine BEFORE moving the On Off Switch to the On I position make sure the Start Stop Switch is in the Stop position and the Variable Speed Dial is to the far left pointed at number 1 Move the On Off Switch to the Off position whenever the machine will be left unattended On Off Indication When the Pulse and Start lt gt symbols brighten this indicates that the machine is plugged in the On Off Switch is powered On and power is flowing Start Stop Switch Before starting always make sure that the Variable Speed Dial is to the far left pointed a
2. Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Deutschland 00 800 8482 6491 vitamix de 2014 Vita Mix Corporation Diese Publikation darf ohne schriftliche Genehmigung der Vita Mix Corporation weder ganz noch teilweise reproduziert oder in jeglicher Form bertragen oder auf irgendeine Weise in einer Datenbank oder einem Abrufsystem gespeichert werden 112618 A 11 14 GER ENG Vitamix Owner s Manual Read and save these instructions Vitamix Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Germany 001 800 8482 6491 vitamix de 26 CONTENTS ecc 26 Let s Get Stanted iunt rentre temet b tide m mc ra 27 SYD OS ea 27 SErvice and Registration aaseseseneneeeneensenesennennsensensennennnnneennansennennennnnnensensnnnnennennann 28 Important Instructions for Safe Use entere tnntnntnentnn 29 Parts andiFeatUres s uii te eating 32 Control Panels teste tuduben ume n 34 About tlie Blades enemies Eater rd HUE UU LER DR 35 Wali PC iste 36 How to use the Tampere e EH DRE ETATS 37 Hints for Setting Speeds sese tesi teedis acta rto oce Eu iE 38 Operating nistr ctlons eed eie tete eden t ee ec eoe iae eesus 39 Cane an Cl aniiligiii iater ten era ia E aiaiai ian 41 TKOUBIESHOOLIN insumi r e m ed 43 Eliam 44 SOECINGALIONS acest cc nhac cnr M UE M MEDII EE 48 FERS GEL STARWEB Congratulati
3. w hrend das Ger t in Betrieb ist oder sich der Beh lter noch auf dem Motorsockel befindet Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Verwenden Sie den St el der im Lieferumfang Ihres Ger ts enthalten ist WICHTIG St el Der Spritzschutz oben am St el und der Deckel verhindern dass der St el bei ordnungsgem Spritzschutz des SoBe verschlossenem Deckel gegen die Klingen sto en kann Deckel Der Beh lter sollte maximal zu zwei Dritteln gef llt sein wenn der St el w hrend des Mixens zum Einsatz kommt Verwenden Sie den St el NICHT l nger als 50 Sekunden am St ck um ein berhitzen wahrend des Mixvorgangs zu vermeiden Bauteil mit Wenn die Zutaten nicht zirkulieren Klingen k nnen hat sich m glicherweise eine Luftblase gebildet Entfernen Sie bei fest verschlossenem Deckel vorsichtig die Verschlusskappe F hren Sie den St Bel durch die Offnung der Verschlusskappe ein und stechen Sie die Luftblase auf Wenn Sie den St el nur gerade nach unten richten k nnen die Zutaten m glicherweise noch immer nicht zirkulieren Richten Sie den St el falls notwendig auf die Seiten oder in die Ecken des Beh lters Versuchen Sie NICHT den St el gewaltsam weiter in den Beh lter zu dr cken A ACHTUNG Stellen Sie
4. Ger t von der Stromversorgung A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Trennen Sie vor der Reinigung des Motorsockels oder bei Stillstand das Ger t immer vom Netz Tauchen Sie den Motorsockel nicht in Wasser oder in andere Fl ssigkeiten ein Ein Nichtbeachten der Hinweise kann zu Stromschl gen oder sogar zum Tode f hren 2 Reinigen Sie die Oberfl che des Ger ts mit einem weichen Tuch oder Schwamm etwas warmem Wasser und einem milden Geschirrsp lmittel Tauchen Sie den Motorsockel nicht in Wasser 3 Die Auflage zum Zentrieren kann f r eine gr ndlichere Reinigung abgenommen werden 4 Reinigen Sie die Schalter sorgf ltig damit sie ungehindert funktionieren Sie k nnen durch den Gebrauch verkleben Feuchten Sie einen Baumwolllappen mit einem fettl senden Reinigungs oder Abwaschmittel an und reinigen Sie die Vertiefungen um die Schalter Trocknen Sie alle Fl chen sofort ab 5 Reiben Sie das Ger t mit einem weichen Tuch trocken FEHLERBEHEBUNG Automatischer berlastschutz Das Vitamix Ger t verf gt ber eine spezielle Funktion den automatischern berlastschutz Diese integrierte Funktion wurde speziell daf r entwickelt den Motor zu sch tzen und eine berhitzung des Ger ts zu verhindern Wenn der automatische berlastschutz ausgel st wird schaltet sich der Motor ab und das Ger t gibt m glicherweise einen leichten Geruch ab Falls der automatische berlastschutz aktiviert w
5. Stopp Schalter auf die Start Position Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf die gew nschte Geschwindigkeitseinstellung Um das Ger t zu stoppen drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zur ck auf 1 und bewegen Sie den Start Stopp Schalter zur ck auf die Stellung Stopp Wenn die Geschwindigkeitsfunktion nicht reagiert und sich die Klingen nur mit niedrigster Geschwindigkeit Stufe 1 drehen m ssen die Klingen zur ckgesetzt werden Entsprechende Informationen finden Sie im Kapitel Fehlerbehebung auf Seite 18 Puls Taste Solange die Puls Taste gedr ckt ist mixt das Ger t in der Geschwindigkeit die ber den Geschwindigkeitsregler eingestellt wurde Das Vitamix Ger t wird standardm ig mit einem Nassklingenbeh lter verkauft Die Klinge ist mit einem W wet nass gekennzeichnet Diese Klinge k nnen Sie f r die meisten Rezepte verwenden Zus tzliche Beh lter mit Trocken oder Nassklingen sind separat erh ltlich Y Me A WARNHINWEIS Die rotierenden Klingen k nnen schwere Verletzungen verursachen NICHT w hrend des Betriebs in den Beh lter greifen Ww e 4p 4 Nassklingenbeh lter Dieser Beh lter ist speziell f r die Verarbeitung von Fl ssigkeiten wie Saft Gefrorenem Saucen Suppen P ree Teig oder die Nasszerkleinerung vorgesehen Die Nassklingen k nnen auch Getreide mahlen und Teig kneten sie sind hierbei jedoch nicht ganz so effizient wie Trockenklingen Bei
6. automatische berlastschutz das Ger t abschaltet Mixen bei h herer Geschwindigkeit steigert die Leistung des K hlerl fters des Motors sodass eine berhitzung vermieden wird Nassklingenbeh lter Dieser Beh lter ist speziell f r die Verarbeitung von Fl ssigkeiten wie Saft Gefrorenem Saucen Suppen P ree Teig oder die Nasszerkleinerung vorgesehen A ACHTUNG Stellen Sie beim Verarbeiten hei er Fl ssigkeiten die Geschwindigkeit anfangs nicht h her als auf Stufe 1 um Verbrennungen zu vermeiden Austretender Dampf Spritzer oder Inhalt k nnen Verbr hungen verursachen Verschlie en Sie den Deckel und die Verschlusskappe fest um den Inhalt zu sichern bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen Beginnen Sie stets bei Stufe 1 und erh hen Sie langsam bis auf 10 1 Vergewissern Sie sich dass der Geschwindigkeitsregler auf 1 eingestellt ist 2 Bef llen Sie den Beh lter bevor Sie ihn auf den Motorsockel stellen F llen Sie erst Fl ssigkeiten und weiche Lebensmittel in den Beh lter ein anschlie end feste Zutaten und Eisw rfel Auch wenn es f r den Mixvorgang nicht notwendig ist sollten Zutaten zerkleinert werden um die Mengen exakter bestimmen zu k nnen 3 Verschlie en Sie den zweiteiligen Deckel fest Verwenden Sie beim Mixen immer den kompletten zweiteiligen Deckel es sei denn der St el befindet sich in der Verschlusskappen ffnung Stellen Sie sicher dass der Deckel fest
7. off and possibly emit a light odour If your Automatic Overload Protection should ever be activated turn off the power switch for up to 45 minutes to reset Reset time will be extended if high room temperatures exist Tips to prevent overloading your Vitamix machine Process only Vitamix recipes when learning to use the machine Do not process recipes at lower speeds than recommended Do not process recipes at higher speeds than recommended e Do not process recipes longer than recommended Use your tamper to process thicker mixtures and keep ingredients moving around and through the blades Retainer Nut Loosening In the event that the retainer nut at the bottom of your container loosens and no longer securely holds the blade assembly in place DO NOT CONTINUE TO USE THE CONTAINER Call Vitamix Customer Service at 1 800 848 2649 or 1 440 235 4840 or your local dealer immediately for instructions Variable Speed Reset If the Variable Speed Function is not working and the blades only rotate at the lowest speed Variable Speed 1 the blender must be reset To reset the machine and reactivate the Variable Speed Function 1 Push the Start Stop Switch down to the Stop Position 2 Turn the Variable Speed Dial back to 1 This will reset the Variable Speed Function When you move the Start Stop switch to the Start position you will have full use of all Variable Speeds 43 44 7 Year Full Machine Warranty 1 P
8. oz und Cups Tassen Setzen Sie die Verschlusskappe in den Deckel ein und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn um sie zu befestigen Entfernen Sie die Verschlusskappe wenn Sie den St el verwenden oder Zutaten hinzugeben m chten St el Mithilfe des St els k nnen Sie die Zirkulation aufrechterhalten und verhindern dass sich w hrend des Mixens Luftblasen bilden BAUTEILE UND FUNKTIONEN A WARNHINWEIS Die rotierenden Klingen k nnen schwere Verletzungen verursachen byl NICHT w hrend des Betriebs in den Beh lter ka greifen e Befestigen des Deckels Setzen Sie den Deckel so auf den Beh lter auf dass die Deckelfl gel sich in der Mitte zwischen Ausguss und Griff befinden Dr cken Sie den Deckel auf den Beh lter bis er einrastet Der Deckel muss w hrend des Betriebs stets gut befestigt sein vor allem wenn hei e Fl ssigkeiten verarbeitet werden die Verbr hungen verursachen k nnen Schalten Sie das Mixgerat niemals ein ohne sich zuvor vergewissert zu haben dass der Deckel fest aufgesetzt ist Abnehmen des Deckels Halten Sie den Beh lter gut fest und heben Sie den Deckel an einem der Deckelfl gel an Entfernen der Verschlusskappe im Deckel Drehen Sie die Verschlusskappe zum ffnen entgegen dem Uhrzeigersinn und ziehen Sie sie heraus Netzkabel Ihr Ger t ist mit einem langen Netzkabel ausgestattet Wickeln Sie den Teil den Sie nicht verwenden sorgf ltig unter dem Ger t auf BEDIENF
9. to air dry Do not rinse after sanitizing Lid Lid Plug and Tamper Separate the lid and lid plug Wash the parts in warm soapy water Rinse clean under running water and dry Reassemble before use IMPORTANT To ensure continued and effective performance do not put the container lid lid plug or tamper in the dishwasher 4 CARE AND CLEANING Motor Base 1 Unplug the power cable A WARNING Electrical Shock Hazard Always unplug before cleaning the motor base or when not in use Do not put the motor base in water or other liquid Failure to follow instructions can cause death or electrical shock 2 Wash the outside surface with a damp soft cloth or sponge that has been rinsed in a mild solution of washing up liquid and warm water Do not place the motor base in water 3 The centring pad can be removed for more thorough cleaning Thoroughly clean the switches so that they work freely They may become sticky from use Moisten a cotton bud with a household degreaser or cleaner and clean the grooves around the switches Immediately dry all surfaces 5 Polish with a soft cloth 42 TROUBLESHOOTING Automatic Overload Protection Your Vitamix machine is equipped with a special feature Automatic Overload Protection This built in feature is designed to protect the motor and prevent your machine from overheating When engaged this Automatic Overload Protection will cause the motor to shut
10. 491 in Verbindung oder schreiben Sie eine E Mail an service vitamix de Produktregistrierung Falls Sie Ihr Vitamix Ger t direkt ber die Website der Vita Mix Corporation oder telefonisch ber das Call Center des Unternehmens erworben haben wurde Ihr Produkt beim Kauf registriert und die Garantie aktiviert In folgenden F llen ist Ihr Ger t noch nicht bei Vitamix registriert 1 Erwerb ber eine H ndler international oder in den USA 2 Erwerb auf einem milit rischen St tzpunkt 3 Erwerb im Einzelhandel oder ber einen Gro h ndler 4 Ihr Vitamix Ger t ist ein Geschenk 5 Sie sind nicht der erste Besitzer des Ger ts Nehmen Sie sich einige Minuten Zeit f r die Registrierung Ihres Ger ts damit wir Ihnen in Zukunft einen schnelleren und einfacheren Kundendienst anbieten k nnen Wahlen Sie unter folgenden unkomplizierten Optionen um Ihr Ger t zu registrieren 1 Online auf wwwvitamix de 2 Per E Mail an service vitamix de 3 Telefonisch unter 00 800 8482 6491 Die Garantie wird von der Vita Mix Corporation gew hrt Ihre Rechte aus der Garantie bleiben wirksam auch wenn Sie Ihr Ger t nicht registrieren A WARNHINWEIS Zur Vermeidung von Verletzungen Vor der Inbetriebnahme dieses Ger ts sollten Sie die Bedienungsanleitung gelesen und verstanden haben LLI Es sind grundlegende Sicherheitsma nahmen wie in den folgenden Beispielen beschrieben zu beachten Lesen Sie alle Anweisung
11. ELD 5 Vitamix PROFESSIONAL SERIES 300 Ein Aus Schalter Der Ein Aus Schalter oder Netzschalter befindet sich an der rechten Seite des Ger tesockels ber den Ein Aus Schalter regeln Sie die Stromversorgung des Ger ts BEVOR Sie den Ein Aus Schalter in die Ein Position I bewegen m ssen Sie sicherstellen dass sich der Start Stopp Schalter in der Stopp Position befindet und der Geschwindigkeitsregler ganz links auf Stufe 1 zeigt Stellen Sie den Ein Aus Schalter ber Nacht und wenn Sie das Ger t unbeaufsichtigt lassen auf Aus Ein Aus Leuchte Wenn die Symbole f r Puls und Start lt gt leuchten zeigt dies an dass das Ger t am Netz ist der Ein Aus Schalter auf Ein steht und Strom flie t Start X5 Stopp Schalter Vor dem Starten m ssen Sie immer sicherstellen dass der Geschwindigkeitsregler ganz links auf Stufe 1 zeigt Wenn Sie den Start Stopp Schalter auf die Stellung Start Q anheben beginnen sich die Klingen zu drehen und damit beginnt der Mixvorgang Durch Hinunterdr cken des Start Stopp Schalters auf die Stellung Stopp wird der Mixvorgang angehalten Geschwindigkeitsregler Mit dem Geschwindigkeitsregler k nnen Sie eine Rotationsgeschwindigkeit der Klingen zwischen 1 und 10 niedrig bis hoch ausw hlen Beginnen Sie jeden Mixvorgang mit dem Geschwindigkeitsregler auf Stufe 1 Stellen Sie sicher dass der Ein Aus Schalter auf Ein I steht Bewegen Sie den Start
12. Ein Aus Schalter auf Aus 2 Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf Stufe 1 Dadurch wird die Geschwindigkeitsregelung zur ckgesetzt Wenn Sie den Start Stopp Schalter auf Start stellen k nnen Sie die Geschwindigkeitsregelung wieder wie gewohnt verwenden 19 20 7 jahrige umfassende Garantie f r das Ger t 1 PRODUKTREGISTRIERUNG Die Vita Mix GmbH Vitamix empfiehlt Ihnen dringend Ihr gekauftes Ger t zu registrieren Die Registrierung kann per E Mail an service vitamix de oder telefonisch unter O0 800 8482 6491 vorgenommen werden Ihre Rechte aus der Garantie werden nicht eingeschrankt wenn Sie Ihr Produkt nach dem Kauf nicht registrieren Allerdings erm glicht die Registrierung Vitamix eine bessere Bearbeitung eventueller Kundendienstanspr che WER KANN DIE GARANTIE IN ANSPRUCH NEHMEN Vitamix bernimmt dem Eigent mer dieses Ger ts gegen ber nur eine Garantie f r den Gebrauch im eigenen Haushalt Diese Garantie gilt nicht f r Produkte die f r kommerzielle Zwecke zur Vermietung oder zum Weiterverkauf bestimmt sind Sollte das Ger t w hrend der 7 j hrigen Garantiezeit den Eigent mer wechseln aktualisieren Sie die Daten des Eigent mers dieses Ger ts unter www vitamix com warranty WAS IST ABGEDECKT Sollte dieses Ger t ein Ger t besteht aus einer Motorbasis und den damit zusammen erworbenen Beh ltern innerhalb von 7 Jahren nach Kaufdatum einen Defekt aufgrund von Mat
13. HTIGT WEITERGEHENDE GARANTIEN ZU BERNEHMEN ODER F R VITAMIX VERBINDLICHE NDERUNGEN AN DIESER GARANTIE VORZUNEHMEN VERLASSEN SIE SICH DAHER NICHT AUF IRGENDWELCHE ERG NZENDEN GARANTIE AUSSERUNGEN VON MITARBEITERN ODER VERTRETERN VON VITAMIX VITAMIX HAFTET IN KEINEM FALL WEDER AUF VERTRAGLICHER BASIS NOCH AUFGRUND VON SCHADENERSATZ HAFTUNGSFREISTELLUNGEN GARANTIEN SCHADENERSATZRECHT EINSCHLIESSLICH FAHRLASSIGKEIT GEFAHRDUNGSHAFTUNG ODER AUS SONSTIGEN GRUNDEN FUR BESONDERE INDIREKTE BEGLEIT ODER FOLGESCHADEN UNTER ANDEREM GEWINN ODER UMSATZEINBUSSEN WODURCH WIRD DER GARANTIEANSPRUCH VERWIRKT Bei missbr uchlichem Umgang missbr uchlicher Verwendung falscher Verwendung nachl ssigem Gebrauch nderungen am Ger t Verwendung unter ungew hnlichen oder extremen Bedingungen Verwendung mit einer anderen Spannung als der auf dem Ger t angegebenen oder bei Missachtung der Bedienungsanleitung wird der Garantieanspruch verwirkt Die Garantie erlischt ebenfalls wenn Reparaturen am Ger t oder der Austausch von Komponenten von jemand anderem als Vitamix oder einem von Vitamix autorisierten Dienstleister vorgenommen werden oder wenn Komponenten des Ger ts zusammen mit einem Motorsockel genutzt werden der nicht ausdr cklich von Vitamix zugelassen wurde HINWEISE F R KUNDEN IN DEUTSCHLAND Bitte setzen Sie sich vor Einsenden Ihres Ger ts telefonisch 00 800 8482 6491 oder per E Mail service vitamix de mit uns in Verb
14. RODUCT REGISTRATION Vita Mix GmbH Vitamix strongly encourages you to register your purchase You can register by email at service vitamix de or by calling 001 800 8482 6491 Failure to register your product purchase will not diminish your warranty rights However registering your purchase will allow Vitamix to better serve you with any of your customer service needs WHO CAN SEEK WARRANTY COVERAGE This Warranty is extended by Vitamix to the owner of this Machine for personal household use only This Warranty does not apply to products used for commercial rental or re sale purposes Should ownership of the machine change during the 7 year period please update the Machine s owner information at www vitamix com warranty WHAT IS COVERED Vitamix warrants to the owner that if this Machine a Machine consists of a motor base and any containers purchased together fails within 7 years from the date of purchase due to a defect in material or workmanship or as a result of normal wear and tear from ordinary household use Vitamix will within 30 days of receipt of the returned product repair the failed Machine or component part of the Machine free of charge If in Vitamix s sole discretion the failed Machine or component part of the Machine cannot be repaired Vitamix will elect to either A replace the Machine free of charge or B refund the full purchase price to the owner unless Vitamix receives prior written notice of t
15. Vitamix Bedienungsanleitung Lesen Sie die Hinweise und bewahren Sie sie auf Vitamix Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Deutschland 00 800 8482 6491 vitamix de INHALT y cjr 2 Einf hrung du eid rt p net rn iR READ tede 3 SyImbolec usted ea een 3 Kundendienst und Registrierung unasssssnsneneensenseennensenennnensensenseennennnnennennensnennennn 4 Wichtige Hinweise zum sicheren Gebrauch nneseeneneneensennenneensennenneensnnneneennennn 5 B uteile und Funktionen seen em 8 Bedienfeld trie ttti RR Ich 10 IMFO ZU der Klingen uae ease Aree 11 kil S 12 Verwendung des StoBels cccscsssssssssssssecsssssssssssessssnscsecssessesssssessnsssecseessssneeseesnssseeneeseeens 13 Hinweise zum Einstellen der Geschwindigkeit sse 14 Betriebs nleitung innt ect e E hee 15 Reinigung und Pflege tci tese nt p etie ge e 17 Fehlerbeheb tg iin anal 19 rici sas 20 i chischeDalbern cii nineteenth seis trate HRS fessi ku aee Hoe RES ERR REM 24 EINFUHRUNG Herzlichen Gl ckwunsch Sie werden nun erfahren wie schnell und einfach eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit zubereitet werden kann Bitte lesen Sie alle Sicherheitshinweise Warnhinweise und Anweisungen in dieser Brosch re sorgf ltig durch bevor Sie beginnen Stellen Sie den Vitamix auf eine tro
16. arten Sie nach dem Abschalten des Ger ts bis die Klingen vollst ndig zum Stillstand gekommen sind bevor Sie den Deckel ffnen oder den Beh lter von der Motorbasis nehmen Wegen der Geschwindigkeit des Ger ts und der manchmal kurzen Verarbeitungszeiten sollten Sie die Zeiten sorgf ltig messen um eine zu lange Verarbeitungszeit zu vermeiden Die Verarbeitung trockener Zutaten f r mehr als zwei Minuten kann Sch den an Ihrem Ger t verursachen Eine regelm ige Verwendung kann unsch ne Kratzer am Beh lter verursachen und l sst die Klingen mit der Zeit stumpf werden Bei der Verarbeitung einiger Arten von Kr utern k nnen le austreten die Verf rbungen am Beh lter hervorrufen die sich nicht wieder entfernen lassen Andere Kr uter verf gen ber einen intensiven Geruch der im Beh lter verbleibt und den Geschmack anderer Lebensmittel beeinflussen kann Die Verarbeitung einiger Kr uter und Gew rze kann die Klingen au erdem mit der Zeit stumpf werden lassen oder Risse im Beh lter verursachen REINIGUNG UND PFLEGE Beh lter F hren Sie folgende Schritte aus um Ihr neues Ger t auf seinen ersten Einsatz vorzubereiten Normale Reinigung 1 3 F llen Sie den Beh lter zur H lfte mit warmem Wasser und geben Sie ein paar Tropfen Geschirrsp lmittel hinzu Lassen Sie den kompletten zweiteiligen Deckel einrasten Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf Stufe 1 Schalten Sie das Ger t ein und erh hen Sie d
17. beim Verarbeiten hei er Fl ssigkeiten die Geschwindigkeit anfangs nicht h her als auf Stufe 1 um Verbrennungen zu vermeiden Austretender Dampf Spritzer oder Inhalt k nnen Verbr hungen verursachen Verschlie en Sie den Deckel und die Verschlusskappe fest um den Inhalt zu sichern bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen Beginnen Sie stets bei Stufe 1 und erh hen Sie langsam bis auf 10 1 Vergewissern Sie sich dass der Geschwindigkeitsregler auf 1 eingestellt ist 2 Bet tigen Sie den Start Stopp Schalter um den Mixvorgang zu beginnen 3 Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler langsam auf die f r das jeweilige Rezept gew nschte Geschwindigkeit 4 Bet tigen Sie am Ende des Mixzyklus den Start Stopp Schalter um den Mixvorgang anzuhalten Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zur ck auf Stufe 1 Verwenden Sie die im Rezept angegebene h chste Einstellung so lange wie m glich um Smoothies Suppen Shakes Gefrorenes P rees und Nussbutter zuzubereiten und Getreide zu mahlen Die Verarbeitungszeiten betragen generell weniger als eine Minute meist liegen sie unter 30 Sekunden Eine h here Geschwindigkeit bewirkt die beste Qualit t hinsichtlich des Mahlgrades sie eignet sich zum Zerkleinern von Eis gefrorenem Obst ganzen Fr chten oder Gem se und erzeugt ein feines Mahlgut ohne Klumpen Zu langes Mixen bei zu niedriger Geschwindigkeit kann das Ger t berhitzen und bewirken dass der
18. ce last Although not necessary for blending you may want to cut or break food into smaller pieces for more precise measuring of ingredients 3 Securely fasten the 2 Part lid Always use the complete 2 Part lid when blending unless the tamper is inserted through the lid plug opening Especially when blending hot ingredients make sure that the lid is securely latched 4 With the motor off set the wet blade container on the motor base by aligning it over the centering pad Never attempt to put a container on an operating motor base or to operate a motor base without a container properly in place 5 Start with the On Off Switch in the On position Always start your machine on Variable Speed 1 Activate the machine by lifting up the Start Stop Switch to the Start lt gt position and slowly increase the Variable Speed to the desired speed Your container will shift and get into an aligned position 6 If the mixture stops circulating you may have trapped an air bubble Reduce the speed on the dial to Variable Speed 5 Use the tamper to stir until it burps If these methods do not work stop the motor remove the container from the motor base and use a rubber spatula to press the air bubble away from the blades Return the container to the motor base replace the lid and continue blending 7 Take proper care when handling and processing hot ingredients and making hot soups and sauces 8 Due to the machine s speed processing ti
19. ckene ebene Fl che Vergewissern Sie sich dass der Netzschalter auf Aus steht und an eine geerdete Steckdose angeschlossen ist Reinigen Sie das Ger t danach entsprechend den Anweisungen auf Seite 17 um es f r den Gebrauch vorzubereiten Das Ger t sollte vor dem ersten Einsatz unbedingt gereinigt werden SYMBOLE GEB Achtung Gefahr eines Stromschlags Hohe Temperatur beim Mixen hei er Fl ssigkeiten Keine Gegenst nde in den Beh lter f hren w hrend das Mixger t eingeschaltet ist e S Niemals bewegliche Teile ber hren H nde und Utensilien nicht in den Beh lter f hren Ger t nur einschalten wenn Deckel und Verschlusskappe im Deckel fest verschlossen sind Bedienungsanleitung sorgf ltig durchlesen Nicht in Fl ssigkeiten tauchen Netzstecker ziehen wenn Ger t nicht verwendet wird sowie vor dem Reinigen dem Austauschen von Zubeh r oder dem Ber hren von beweglichen Teilen KUNDENDIENST UND REGISTRIERUNG Vitamix Kundendienst Notieren Sie sich die Modellnummer und die Seriennummer Ihres Vitamix in den unten stehenden Feldern damit Sie diese schnell zur Hand haben Sie finden diese Nummern auf der R ckseite des Motorsockels Modellnummer Seriennummer Kaufdatum Gekauft bei Bevor Sie dieses Ger t aus irgendeinem Grund zur cksenden beispielsweise zur Reparatur setzen Sie sich zun chst mit der Kunden Hotline in Deutschland unter 00 800 8482 6
20. containers and matching tampers to the illustration below 64fl oz 2 0L SHORT 64fl oz 2 0L TALL 48fl oz 1 4L 32fl 0z 0 9L Before using the tamper during the blending process verify that it is the correct tamper e2 L 64 oz Short Containers use Tamper P N 016041 which is approximately 11 inches long 2 L 64 oz Tall Containers uses Tamper P N 000760 which is approximately 12 inches long 0 9 L 32 oz and 1 4 L 48 oz Containers use Tamper P N 015033 which is approximately 9 inches long To verify that you are using the correct tamper put the lid on an empty container remove the lid plug and insert the tamper If it is the correct tamper it should easily fit into the opening but will not come into contact with the blades no matter how you move the tamper inside the container IF THE TAMPER TOUCHES THE BLADES AT ANY ANGLE DO NOT USE THE TAMPER WITH YOUR CONTAINER If you do not have the correct tamper for your container contact your dealer or distrbutor to order a new tamper HOW TO USE THE TAMPER A WARNING Rotating Blades Can Cause Severe Injury CZ DO NOT put hands spatulas etc in the d container while the machine is running or while the container is still on the base Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes Use the tamper that was supplied with your machine IMPORTANT Tamper The splash
21. die Verarbeitungszeiten deutlich k rzer als bei den g ngigen Ger ten Messen Sie die Zeit sorgf ltig bis Sie sich an das Ger t gew hnt haben um zu lange Verarbeitungszeiten zu vermeiden 9 Warten Sie nach dem Abschalten des Ger ts bis die Klingen vollst ndig zum Stillstand gekommen sind bevor Sie den Deckel ffnen oder den Beh lter vom Motorsockel nehmen BETRIEBSANLEITUNG Trockenklingenbeh lter Wenn Sie einen Trockenklingenbeh lter erworben haben verwenden Sie diesen f r harte trockene Zutaten wie Getreide oder zum Kneten von Teig 1 2 Vergewissern Sie sich dass der Geschwindigkeitsregler auf Stufe 1 eingestellt ist Verschlie en Sie den zweiteiligen Deckel fest Verwenden Sie beim Mixen immer den kompletten zweiteiligen Deckel es sei denn der St el befindet sich in der Verschlusskappen ffnung Stellen Sie den Trockenklingenbeh lter bei ausgeschaltetem Motor auf die Motorbasis indem Sie ihn auf der Auflage zentrieren Versuchen Sie niemals den Beh lter bei eingeschaltetem Motor auf den Sockel zu stellen und schalten Sie den Motorsockel nicht ein wenn kein Beh lter darauf befestigt ist Stellen Sie den Ein Aus Schalter auf Ein Starten Sie das Ger t immer mit dem Geschwindigkeitsregler auf Stufe 1 Aktivieren Sie das Ger t indem Sie den Start Stopp Schalter auf die Stellung Start schalten und drehen Sie dann den Geschwindigkeitsregler langsam auf die gew nschte Stufe W
22. disk near the top of the tamper and lid prevent the Tamper Splash Disk tamper from hitting the blades when the lid is secured properly Lid in the locked position The container should not be more than two thirds full when the tamper is used during blending To avoid overheating during blending DO NOT use the tamper for more than Blade 30 consecutive seconds Assembly Ifthe food does not circulate the machine may have trapped an air bubble Carefully remove the lid plug while making sure the lid stays firmly in place Release the air bubble by inserting the tamper through the lid plug opening Holding the tamper straight down may not help the ingredients circulate If necessary point the tamper towards the sides or corners of the container DO NOT try to force the tamper more deeply into the container 37 4 CAUTION Never Start on Speeds Above 1 with Hot Liquids to Avoid Possible Burns Escaping steam splashes or contents may scald To secure the contents lock the lid and lid plug securely in place prior to operating the machine Always start on Variable 1 slowly increase to 10 5 8 1 Make sure that the Variable Speed dial is set to 1 4 d 2 Tobegin the blending process press down on the 3 8 Start Stop Switch 2 9 3 Slowly turn the Variable Speed Dial to the desired i A speed depending on the recipe used 4 At the end of the blending cycle press
23. down on the Start Stop Switch to stop the blending process Rotate the Variable Speed Dial back to Variable Speed 1 Use the highest setting stated in the recipe for as much of the processing time as possible to make smoothies soup shakes frozen mixtures pur es nut butter and for grinding grain Processing times will generally be less than one minute most take less than 30 seconds The higher speed provides the best quality of refinement breaking down ice frozen fruit whole fruit or vegetables and grains to a smooth lump free consistency Blending for too long at too low a speed setting will overheat the machine and cause the Automatic Overload Protection to turn off the machine Blending on a higher speed maximises the working of the motor s cooling fan to avoid overheating Wet Blade Container Designed for processing liquids including juice frozen mixtures sauces soups pur es batters and for wet chopping A CAUTION Never Start on Speeds Above 1 with Hot Liquids to Avoid Possible Burns Escaping steam splashes or contents may scald gt To secure the contents lock the lid and lid plug securely in place prior to operating the machine Always start on Variable 1 slowly increase to 10 1 Make sure that the Variable Speed dial is set to 1 2 Load the container before placing it on the motor base Put liquids and soft foods in the container first solid items and i
24. e Regular use may result in cosmetic marring of the container and cause the blades to become dull over time Grinding some herbs may release volatile oils causing the container to discolor permanently Others have strong odours that may linger in the container affecting the flavour of other foods The grinding of some herbs and spices may also cause the blade to dull over time or the container to crack CARE AND CLEANING Container To prepare your new machine for initial use follow the steps below Normal Cleaning 1 3 Fill the container half full with warm water and add a couple of drops of washing up liquid to the container Snap or push the complete 2 Part lid into the locked position Select Variable Speed 1 Turn the machine on and slowly increase the speed to Variable Speed 10 then to High Run the machine on High speed for 30 60 seconds Turn off the machine and rinse and drain the container To Sanitize 1 2 Follow the Normal Cleaning instructions above Fill the container half full with water and 1 teaspoons of liquid bleach Snap or push the complete 2 Part lid into the locked position Select Variable Speed 1 Turn the machine on and slowly increase the speed to variable speed 10 then to High Run the machine on High speed for 30 to 60 seconds Turn off the machine and allow the mixture to stand in the container for an additional 1 minutes Pour the bleach mixture out Allow the container
25. eilen ist von Vitamix oder einem autorisierten Kundendienstmitarbeiter durchzuf hren A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Nur geerdete Steckdosen verwenden NIEMALS den Masseleiter entfernen KEINEN Adapter verwenden KEIN Verlangerungskabel verwenden Ein Nichtbeachten der Hinweise kann zu Stromschlagen oder sogar zum Tode f hren HINWEIS WERDEN WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN UND WICHTIGE HINWEISE ZUM SICHEREN GEBRAUCH AUSSER ACHT GELASSEN STELLT DIES EINE MISSBR UCHLICHE VERWENDUNG IHRES VITAMIX MIXGER TS DAR DIE DIE GARANTIE AUSSER KRAFT SETZEN KANN UND DAS RISIKO ERNSTER VERLETZUNGEN BIRGT 9098 Vitamix Ein Aus Schalter Der Ein Aus Schalter oder Netzschalter befindet sich an der rechten Seite des Ger tesockels ber den Ein Aus Schalter regeln Sie die Stromversorgung des Ger ts 6 Bedienfeld Weitere Informationen zum Bedienfeld finden Sie auf Seite 9 ACHTUNG Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Weitere Informationen zum St el finden Sie auf Seite 11 Niedriger 2 Liter Beh lter mit zweiteiligem Deckel Wenn das Ger t in Betrieb ist m ssen der Deckel und die Verschlusskappe stets aufgesetzt sein Schalten Sie das Mixger t niemals ein ohne sich zuvor vergewissert zu haben ob der Deckel fest aufgesetzt ist Deutliche Markierungen f r Mengen in Milliliter Ounces
26. einen bereits vorhandenen St el zusammen mit Ihrem neuen Beh lter verwenden k nnen vergleichen Sie Ihren Beh lter mit den Abbildungen von Beh ltern und den passenden St eln weiter unten Vergewissern Sie sich dass der St el geeignet ist bevor Sie ihn bei einem Mixvorgang verwenden F r niedrige Beh lter 2 0 I wird St el P N 016041 ben tigt der ca 11 cm lang ist e F r hohe Beh lter 2 0 I wird St el P N 000760 ben tigt der ca 32 cm lang ist e F r Beh lter mit 0 9 und 1 4 Fassungsverm gen wird St el P N 015033 ben tigt der ca 28 cm lang ist Um herauszufinden ob Sie einen geeigneten St el verwenden legen Sie den Deckel auf den leeren Beh lter entfernen Sie die Verschlusskappe und f hren Sie den St el ein Ein geeigneter St el sollte sich leicht in die ffnung einf hren lassen und auch dann nicht in Kontakt mit den Klingen kommen wenn Sie ihn im Beh lter hin und her bewegen WENN DER ST SSEL IN IRGENDEINEM WINKEL IN KONTAKT MIT DEN KLINGEN KOMMT VERWENDEN SIE DEN ST SSEL NICHT ZUSAMMEN MIT IHREM BEH LTER Wenn Sie keinen f r Ihren Beh lter geeigneten St el haben wenden Sie sich an einen Vitamix H ndler in Ihrer N he um einen passenden St el zu bestellen VERWENDUNG DES STOSSELS A WARNHINWEIS Die rotierenden Klingen k nnen schwere Verletzungen verursachen wi NICHT die H nde Pfannenwender o in den Beh lter einf hren
27. eingerastet ist vor allem wenn Sie hei e Zutaten vermischen 4 Stellen Sie den Nassklingenbeh lter bei ausgeschaltetem Motor auf den Motorsockel indem Sie ihn auf der Auflage zentrieren Versuchen Sie niemals den Beh lter bei eingeschaltetem Motor auf den Sockel zu stellen und schalten Sie den Motorsockel nicht ein wenn kein Beh lter darauf befestigt ist 5 Stellen Sie den Ein Aus Schalter auf Ein Starten Sie das Ger t immer mit dem Geschwindigkeitsregler auf Stufe 1 Aktivieren Sie das Ger t indem Sie den Start Stopp Schalter auf die Stellung Start schalten und drehen Sie dann den Geschwindigkeitsregler langsam auf die gew nschte Stufe Ihr Beh lter verschiebt sich und findet von allein die richtige Position 6 Wenn die Mischung nicht mehr zirkuliert kann es sein dass sich eine Luftblase im Beh lter befindet Reduzieren Sie die Geschwindigkeit ber den Regler auf Stufe 5 R hren Sie mit dem St el die Mischung um bis die Luftblase platzt Wenn diese Methode auch nicht funktioniert nehmen Sie den Beh lter von der Motorbasis und verwenden Sie einen Gummispatel um die Luftblase von der Klinge zu entfernen Setzen Sie den Beh lter wieder auf den Motorsockel setzen Sie den Deckel wieder auf und fahren Sie mit dem Mixen fort 7 Gehen Sie beim Verarbeiten hei er Fl ssigkeiten und beim Zubereiten von hei en Suppen und So en entsprechend sorgf ltig vor 8 Wegen der Geschwindigkeit des Ger ts sind
28. en Sicherheits und Warnhinweise sorgf ltig durch bevor Sie das Mixger t in Betrieb nehmen Dieses Mixger t ist NUR ZUM GEBRAUCH IM HAUSHALT bestimmt nicht zur Zubereitung von Speisen die zum Verkauf oder f r andere kommerzielle Zwecke bestimmt sind Dieses Ger t ist f r den Gebrauch in Privathaushalten sowie f r die Verwendung durch G ste von Gasth usern Hotels Motels und anderen Unterkunftsarten bestimmt Dieses Ger t ist nur dann f r den Gebrauch durch Personen mit verminderten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder unzureichender Erfahrung bzw Kenntnis geeignet wenn sie von einer Person die f r ihre Sicherheit verantwortlich ist berwacht werden oder von ihr ber den Gebrauch des Ger ts aufgekl rt wurden Dieses Mixger t sollte nicht von Kindern verwendet werden Wenn bei seinem Gebrauch Kinder in der N he sind ist eine sorgf ltige Beaufsichtigung erforderlich Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie das Mixger t nicht als Spielzeug verwenden A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Nur geerdete Steckdosen verwenden NIEMALS den Masseleiter entfernen KEINEN Adapter verwenden KEIN Verl ngerungskabel verwenden Ein Nichtbeachten der Hinweise kann zu Stromschl gen oder sogar zum Tode f hren Verwenden Sie das Mixger t nur wenn es auf einer ebenen stabilen Fl che ohne Wasserreste aufgestellt ist Vermeiden Sie es dass der Beh l
29. erialm ngeln oder infolge des aus dem normalen Gebrauch im Haushalt resultierenden Verschlei es entwickeln wird Vitamix das eingesandte Ger t oder Teile davon innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt kostenlos reparieren Falls Vitamix nach eigenem Ermessen zu dem Schluss kommt dass das defekte Ger t oder Komponenten davon nicht reparabel sind kann Vitamix entweder A das Ger t kostenlos ersetzen oder B dem Eigent mer den vollen Kaufpreis erstatten Die Entscheidung dar ber liegt bei Vitamix sofern der Eigent mer Vitamix seinen diesbez glichen Wunsch nicht vorab mitgeteilt hat WAS IST NICHT ABGEDECKT Diese Garantie gilt nicht f r Ger te die kommerziell oder in anderen Anwendungsbereichen als im Haushalt eingesetzt wurden Diese Garantie erstreckt sich nicht auf kosmetische Ver nderungen die die Leistung nicht beeintr chtigen etwa Verf rbungen oder die Auswirkungen des Einsatzes von Poliermitteln oder angesammelte Nahrungsreste Diese Garantie gilt nur wenn das Ger t entsprechend den Anweisungen Warnhinweisen und Sicherheitshinweisen aus der Bedienungsanleitung verwendet und gepflegt wird Vitamix bernimmt keine Kosten die aus nicht autorisierten Garantiereparaturen entstehen REPARATUR ERSATZ ODER ERSTATTUNG DES KAUFPREISES SIND DIE EINZIGEN DEM K UFER ZUSTEHENDEN RECHTSMITTEL UND STELLEN DIE EINZIGE HAFTUNGSVERPFLICHTUNG VON VITAMIX IM RAHMEN DIESER GARANTIE DAR KEIN MITARBEITER ODER VERTRETER VON VITAMIX IST BEREC
30. eries 300 Motor 2 2 peak output horsepower motor Electrical 220 240 V 50 60 Hz 1200 W Dimensions Height 17 4in 44 2cm Width 7 7in 19 6cm Depth 9 4in 23 9cm When applicable 8s XCCG OV 6 g5 To see the complete line of Vitamix products visit vitamix de SF Vitamix Manufactured by Vita Mix Corporation 8615 Usher Road Cleveland OH 44138 2103 USA Imported by Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Germany 001 800 8482 6491 vitamix de 2014 Vita Mix Corporation No part of this publication may be reproduced or transmitted in any form or by any means or stored in a database or retrieval system without the written permission of the Vita Mix Corporation 12618 A 11 14 GER ENG
31. h ssel und beim Reinigen des Ger ts u erst vorsichtig vor um Verletzungen zu vermeiden Entfernen Sie die Klingenbasis NICHT Dies ist kein Teil das vom Benutzer gewartet werden kann Im Bereich Reinigung erfahren Sie wie Sie den Beh lter reinigen k nnen F hren Sie H nde oder Utensilien nicht in das Mixger t ein wenn dieses in Betrieb ist um dem Risiko schwerer k rperlicher Verletzungen oder Besch digungen am Ger t entgegenzuwirken Nachdem der Beh lter vom Motorsockel abgenommen wurde und die Klingen zum Stillstand gekommen sind kann ein Schaber oder Pfannenwender aus Gummi verwendet werden Betreiben Sie das Ger t nicht wenn Klingen lose oder besch digt sind Entfernen Sie das Bauteil an dem die Klingen befestigt sind nicht aus dem Beh lter Ersetzen Sie es sofort indem Sie das Service Center kontaktieren 18 Verwenden Sie das Ger t nicht im Freien 19 Wenn Sie Nussbutter oder Lebensmittel auf lbasis herstellen verarbeiten Sie diese nicht l nger als eine Minute nachdem die Mischung begonnen hat sich im Beh lter zu drehen Eine l ngere Verarbeitungsdauer kann zu Besch digungen am Beh lter und zur berhitzung des Motors f hren WICHTIGE HINWEISE ZUM SICHEREN GEBRAUCH Dieses Produkt ist NUR ZUM GEBRAUCH IM HAUSHALT und nicht f r kommerzielle Zwecke bestimmt Lassen Sie Ihr Vitamix Mixger t nicht unbeaufsichtigt wenn es in Betrieb ist Jede Reparatur Wartungsma nahme oder der Ersatz von T
32. he owner s preference WHAT IS NOT COVERED This Warranty does not apply to Machines that have been used commercially or in non household applications This Warranty does not cover cosmetic changes that do not affect performance such as discoloration or the effects of the use of abrasives or cleaners or food build up This Warranty is only valid if the Machine is used and maintained in accordance with the instructions warnings and safeguards contained in the owner s manual Vitamix will not be responsible for the cost of any unauthorized warranty repairs REPAIR REPLACEMENT OR REFUND OF THE PURCHASE PRICE ARE THE EXCLUSIVE REMEDIES OF PURCHASER AND THE SOLE LIABILITY OF VITAMIX UNDER THIS WARRANTY NO EMPLOYEE OR REPRESENTATIVE OF VITAMIX IS AUTHORIZED TO MAKE ANY ADDITIONAL WARRANTY OR ANY MODIFICATION TO THIS WARRANTY WHICH MAY BE BINDING UPON VITAMIX ACCORDINGLY PURCHASER SHOULD NOT RELY UPON ANY ADDITIONAL WARRANTY STATEMENTS MADE BY ANY EMPLOYEE OR REPRESENTATIVE OF VITAMIX IN NO EVENT WHETHER BASED ON CONTRACT INDEMNITY WARRANTY TORT INCLUDING NEGLIGENCE STRICT LIABILITY OR OTHERWISE SHALL VITAMIX BE LIABLE FOR ANY SPECIAL INDIRECT INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES INCLUDING WITHOUT LIMITATION LOSS OF PROFIT OR REVENUE WHAT VOIDS THIS WARRANTY Abuse misuse mishandling negligent use alteration of the Machine exposure to abnormal or extreme conditions usage with voltage supply other than that specified o
33. he tamper that fit your container Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes If a tamper came with your container it is the correct tamper for use with the container When blending hot liquids or ingredients use caution spray or escaping steam may cause scalding and burns Do not fill the container to the maximum capacity Always begin processing at the lowest speed setting Variable Speed 1 Keep hands and other exposed skin away from the lid opening to prevent possible burns Never touch moving parts Switch off the appliance and wait until the blades stop moving before removing the container from the motor base and opening the container Switch off the appliance and disconnect from the power supply before changing accessories or approaching parts that move in use Do not leave or store foreign objects such as spoons forks knives or the lid plug in the container Starting the blender with a foreign object in the container will damage the blender and may cause injury A WARNING Electrical Shock Hazard Always disconnect power before cleaning the motor base or when not in use Do not put the motor base in water or other liquid Failure to follow the instructions can cause death or electrical shock 14 15 16 17 Do not operate the blender with a damaged cord or plug If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its ser
34. ie Geschwindigkeit langsam auf Stufe 10 und anschlie end auf High Lassen Sie das Ger t bei hoher Geschwindigkeit 30 bis 60 Sekunden laufen Schalten Sie das Ger t aus sp len Sie den Beh lter aus und entleeren Sie ihn Desinfizieren 1 2 Befolgen Sie die oben stehenden Anweisungen f r die normale Reinigung F llen Sie den Beh lter zur H lfte mit Wasser und geben Sie 1 Teel ffel Bleichmittel hinzu Lassen Sie den kompletten zweiteiligen Deckel einrasten Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf Stufe 1 Schalten Sie das Ger t ein und erh hen Sie die Geschwindigkeit langsam auf Stufe 10 und anschlie end auf High Lassen Sie das Ger t bei hoher Geschwindigkeit 30 bis 60 Sekunden laufen Schalten Sie das Ger t aus und lassen Sie den Beh lter mit der Mixtur weitere 1 Minuten lang stehen GieBen Sie das Bleichmittelgemisch aus Lassen Sie den Beh lter an der Luft trocknen Sp len Sie den Beh lter nach dem Desinfizieren nicht aus Deckel Verschlusskappe und St el Nehmen Sie die Verschlusskappe aus dem Deckel heraus Reinigen Sie die Teile in warmem Wasser mit Seife Sp len Sie die Teile unter flie endem Wasser ab und trocknen Sie sie ab Setzen Sie die Teile vor dem Gebrauch wieder zusammen WICHTIG Um eine gleichbleibende und effektive Leistung zu gew hrleisten reinigen Sie Beh lter Deckel Verschlusskappe und St el nicht in der Sp lmaschine Motorsockel 1 Trennen Sie das
35. indung um eine R cksendegenehmigung zu erhalten Wurde das Ger t in Deutschland erworben befindet sich aktuell aber in einem anderen Land sind die Kosten f r den Versand damit verbundene Steuern und Zollabgaben vom Besitzer zu tragen F r Kunden aus sterreich oder der Schweiz k nnen Telefongeb hren anfallen 21 22 RECYCLING INFORMATIONEN Dieses Produkt stammt von einem umweltbewussten Hersteller und entspricht der Richtlinie ber Elektro und Elektronik Altger te WEEE 2002 96 CE Dieses Produkt kann Substanzen enthalten die bei einer Entsorgung die nicht den gesetzlichen Vorschriften entspricht Deponien potenziell umweltsch dlich sind Die Abbildung der durchgestrichenen M lltonne auf diesem Produkt soll Sie daran erinnern es nach M glichkeit dem Recycling zuzuf hren Bitte verhalten Sie sich umweltbewusst und f hren Sie dieses Produkt am Ende seiner Lebensdauer ber die Recycling Einrichtungen bei Ihnen vor Ort dem Recycling zu HINWEISE 23 TECHNISCHE DATEN Professional Series 300 Motor 2 2 PS maximale Motorleistung Anschlusswerte 220 240 V 50 60 Hz 1200 W Abmessungen H he 44 2 cm Breite 19 6 cm Tiefe 23 9 cm Wenn zutreffend 8s X CCG OW OSS Das vollst ndige Produktsortiment von Vitamix finden Sie unter vitamix de SF Vitamix Hergestellt von Vita Mix Corporation 8615 Usher Road Cleveland OH 44138 2103 USA Importiert von
36. l type environments This blender is not intended for use by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety This blender is not intended for use by children and close supervision is necessary when used near children Children should be supervised to ensure that they do not play with the blender A WARNING Electrical Shock Hazard Use an earthed outlet only DO NOT remove earth DO NOT use an adaptor DO NOT use an extension cord Failure to follow instructions can cause death or electrical shock Operate only when the blender is on a flat and stable surface free from standing water Do not let the container motor base or power cord touch hot surfaces or hang over the edge of a table or counter Do not fill the container beyond its stated capacity The maximum capacity is marked on the container DO NOT operate blender without the container lid in place Moving blades can cause injury to persons Always begin blending with the lid and lid plug firmly in place Do not operate the blender with the lid removed The lid plug should be removed only when adding ingredients and when using the tamper 29 30 10 TI 12 13 The tamper fitting your container can only be used when the lid is firmly locked in place Use the lid and t
37. m Mahlen wird der Beh lter tr b und undurchsichtig Lesen Sie dazu die Anleitung f r die Verwendung des Ger ts mit trockenen Zutaten Trockenklingenbeh lter Diese Klingen sind deutlich durch ein D dry trocken gekennzeichnet und speziell f r die Verarbeitung trockener Zutaten wie K rner Getreide und Kaffee vorgesehen AuBerdem werden sie zum Kneten von Brotteig eingesetzt Die Trockenklingen k nnen Fl ssigkeiten NICHT effizient verarbeiten Wenn Sie regelm ig Kr uter zerkleinern sollten Sie den Kauf eines separaten Trockenklingenbeh lters in Erw gung ziehen und die Klingen nach Bedarf auswechseln A ACHTUNG gt Bewegliche Teile k nnen bei l ngerem IN Gebrauch hei p gt Site werden CN D 7 NICHT N BER HREN X ven u Risiko von Sch den durch rotierende Klingen Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Verwenden Sie den St el der im Lieferumfang Ihres Ger ts enthalten ist So finden Sie den richtigen St el f r Ihren Beh lter Jeder St eltyp wurde speziell zur sicheren und effektiven Verwendung mit einem bestimmten Beh lter entworfen Wenn ein St el mit Ihrem Beh lter mitgeliefert wurde ist dies der f r diesen Beh lter geeignete St el Wenn im Lieferumfang Ihres Beh lters kein St el enthalten war oder wenn Sie wissen m chten ob Sie
38. mes are much quicker than standard appliances Until you are accustomed to the machine count your time carefully to avoid over processing 9 After turning the machine off wait until the blades completely stop before removing the lid or container from the motor base 39 40 OPERATING INSTRUCTIONS Dry Blade Container If purchased your dry blade container should only be used for hard dry materials such as grain and for kneading dough 1 2 Make sure that the Variable Speed Dial is set to 1 Securely fasten the 2 Part lid Always use the complete 2 Part lid when blending unless the tamper is inserted through the lid plug opening With the motor off set the dry blade container on the motor base by aligning it over the centering pad Never attempt to put a container on an operating motor base or to operate a motor base without a container properly in place Start with the On Off Switch in the On position Always start your machine on Variable Speed 1 Activate the machine by lifting up the Start Stop Switch to the Start lt gt position and slowly increase the Variable Speed to the desired speed After turning off the machine wait until the blades completely stop before removing the lid or container from the motor base Due to the machine s speed and the sometimes short processing times count your time carefully to avoid over processing Grinding dry material for more than two minutes could damage your machin
39. n the Machine or failure to follow the operating instructions will void this Guarantee The Guarantee is also void if repairs to the Machine or any component part of the Machine are performed by someone other than either Vitamix or an authorized Vitamix Service Provider or if any component part of a Machine is used in combination with a motor base or container or other part that is not expressly authorized by Vitamix INSTRUCTIONS FOR CUSTOMERS IN GERMANY Please telephone 001 800 8482 6491 or email us service vitamix de for return authorization before shipping your machine If amachine was purchased within Germany but is currently outside Germany all shipping and resulting taxes and duties are at the owner s expense For customers in Austria and Switzerland telephone fees may be applied 45 RECYLCING INFORMATION This product has been supplied from an environmentally aware manufacturer and complies with Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE Directive 2002 96 CE This product may contain substances that could be harmful to the environment if disposed of in places landfills that are not appropriate according to legislation The crossed out wheelie bin symbol is placed on this BEE product to encourage you to recycle wherever possible Please be environmentally responsible and recycle this product through your recycling facility at the end of its life NOTES 47 SPECIFICATIONS Professional S
40. ons You are about to see how quick easy and delicious healthy eating can be Please read all the safety information warnings and instructional material found in this booklet before getting started Set your Vitamix machine on a dry level surface Make sure that the power switch is set to Off and that the machine is plugged into an earthed electrical outlet Then follow the cleaning instructions on page 17 to prepare your machine for use Always clean your machine before the first use SYMBOLCS Never touch moving parts Keep hands and utensils out of container Caution Operate with lid and lid plug in place Electrical shock hazard High temperature when blending hot liquids Read and understand owner s manual Do not insert items into container while blender is in use Do not immerse e S Unplug while not in use before cleaning changing accessories or approaching parts that move in use GR 27 28 SERVICE AND REGISTRATION Vitamix Service Record the model number and serial number of your Vitamix in the spaces provided below for future reference These numbers can be found on the back of the motor base Model Number Serial Number Date of Purchase Purchased From Before returning this product for any reason including repair first contact Customer Help Line Germany 00 800 8482 6491 or e mail service vitamix de Product Registration If you purchased your Vitami
41. ren H nden oder mit anderen freiliegenden Hautpartien nicht in die N he der ffnung der Verschlusskappe um Verbrennungen zu vermeiden Ber hren Sie niemals bewegliche Teile Schalten Sie das Ger t ab und warten Sie bis die Klingen zum Stillstand gekommen sind bevor Sie den Beh lter vom Motorsockel nehmen und ffnen Schalten Sie das Ger t aus und trennen Sie es von der Stromversorgung bevor Sie Zubeh rteile auswechseln oder in der N he von Teilen arbeiten die sich beim Gebrauch bewegen Bewahren Sie keine Fremdk rper wie L ffel Gabeln Messer oder die Verschlusskappe im Beh lter auf Befindet sich beim Einschalten ein Fremdk rper im Mixger t kann das zu Sch den am Ger t und zu Verletzungen f hren A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Trennen Sie das Ger t immer von der Stromversorgung wenn Sie den Motorsockel reinigen oder das Ger t nicht verwendet wird Tauchen Sie den Motorsockel nicht in Wasser oder in andere Fl ssigkeiten ein Ein Nichtbeachten der Hinweise kann zu Stromschl gen oder sogar zum Tode f hren 14 15 16 17 Betreiben Sie das Mixger t nicht wenn das Stromkabel oder der Netzstecker besch digt ist Falls das Stromkabel besch digt ist muss es vom Hersteller einem Kundendienstmitarbeiter oder einer anderen entsprechend qualifizierten Person ausgetauscht werden um eine Gef hrdung auszuschlie en Die Klingen sind scharf Gehen Sie beim Entleeren der Sc
42. sing liquids including juice frozen mixtures sauces soups pur es batters and for wet chopping The wet blades can also grind grain and knead dough but they are not quite as efficient as the dry blades in this application If used for grinding your container will mar and become cloudy see instructions for dry container use Dry Blade Container These blades are clearly marked D and are designed specifically for grinding dry materials such as grains cereal and coffee and are also used for kneading bread dough The dry blades can NOT process liquids efficiently If you grind herbs on a regular basis you may wish to purchase a separate dry blade container and replace the blades as needed Be A CAUTION Moving Parts May Become Hot With Extended Use gt DO NOT TOUCH 35 36 A CAUTION Rotating Blades Can Cause Damage Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes Use the tamper that was supplied with your machine How to Determine the Tamper that Can Be Used with Your Container Each type of tamper is designed to be used safely and effectively with a particular container If a tamper came with your container it is the correct tamper for the container If a tamper did not come with your container or you want to determine if a tamper that you already have can be used with your new container please compare your container with the
43. t number 1 Lifting the Start Stop Switch to the Start Position starts the rotation of the blades and begins the blending process Pressing down on the Start Stop Switch to the Stop Position will stop the blending process Variable Speed Dial The Variable Speed Dial selects blade rotation speeds from 1to 10 low to high Always begin the blending process with the Variable Speed Dial set to 1 Make sure that the On Off Switch is in the On I position Move the Start Stop Switch to the Start position Rotate the Variable Speed Dial to the desired speed setting To stop the machine rotate the Variable Speed Dial back to 1 and move the Start Stop Switch back to the Stop position If the Variable Speed function is not working and the blades only rotate at the lowest speed Variable Speed 1 the blender must be reset Refer to Troubleshooting on Page 18 Pulse Switch Pressing down on the Pulse Switch will cause the machine to blend at the speed setting shown on the Variable Speed Dial for as long as the Pulse Switch is held down The Vitamix machine comes standard with the wet blade container The blade is identified by a W for wet This blade is used for most of your recipes Additional containers with wet or dry blades may be purchased separately A WARNING Rotating Blades Can Cause Severe Injury DO NOT reach into the container wal while the machine is running Wet Blade Container Designed for proces
44. ter der Motorsockel oder das Stromkabel mit hei en Oberfl chen in Ber hrung kommen oder ber den Rand eines Tisches oder einer Arbeitsfl che hinausragen Bef llen Sie den Beh lter nicht ber die angegebene Kapazit t hinaus Die maximale Kapazit t ist auf dem Beh lter angegeben Verwenden Sie das Mixger t ERST DANN wenn der Beh lterdeckel verschlossen ist Rotierende Klingen k nnen zu Verletzungen bei Menschen f hren Starten Sie einen Mixvorgang erst dann wenn der Deckel und die Verschlusskappe im Deckel fest verschlossen sind Verwenden Sie das Mixger t nicht ohne Deckel Die Verschlusskappe sollte nur entfernt werden um Zutaten hinzuzugeben oder den St el zu verwenden 10 11 12 13 Der zum Beh lter passende St el kann nur bei fest verschlossenem Deckel verwendet werden Verwenden Sie den f r Ihren Beh lter passenden Deckel und St el Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Wenn ein St el mit Ihrem Beh lter mitgeliefert wurde ist dies der f r diesen Beh lter geeignete St el Seien Sie vorsichtig beim Mixen hei er Fl ssigkeiten oder Zutaten denn Spritzer oder entweichender Dampf k nnen zu Verbr hungen und Verbrennungen f hren Bef llen Sie den Beh lter nicht bis zu seiner maximalen Kapazit t Beginnen Sie die Verarbeitung immer mit der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe 1 Gehen Sie mit Ih
45. urde schalten Sie das Ger t am Netzschalter ab und warten Sie etwa 45 Minuten damit es sich wieder abk hlt Diese Dauer verl ngert sich wenn eine erh hte Raumtemperatur herrscht So verhindern Sie eine berlastung Ihres Vitamix Ger ts e Arbeiten Sie nur mit Vitamix Rezepten wenn Sie im Gebrauch des Ger ts noch nicht ge bt sind e Verwenden Sie beim Zubereiten der Rezepte keine niedrigere Geschwindigkeit als angegeben e Verwenden Sie beim Zubereiten der Rezepte keine h here Geschwindigkeit als angegeben e Verwenden Sie beim Zubereiten der Rezepte keine l ngere Verarbeitungszeit als angegeben e Verwenden Sie den St el um dickere Mischungen zu verarbeiten und dabei die Zutaten nach unten zu schieben und durch die Klingen zu dr cken Lockere berwurfmutter Sollte sich die am Boden des Beh lters befindliche berwurfmutter lockern und das Bauteil mit den Klingen dadurch nicht mehr ausreichend fest sitzen VERWENDEN SIE DEN BEHALTER NICHT MEHR Wenden Sie sich sofort telefonisch an den Kundendienst von Vitamix unter 1 800 848 2649 bzw 1 440 235 4840 oder an Ihren Handler vor Ort um weitere Anweisungen zu erhalten Zur cksetzen der Geschwindigkeitsregelung Wenn die Geschwindigkeitsregelung nicht mehr funktioniert und die Klingen nur bei niedrigster Geschwindigkeit Stufe 1 rotieren muss der Mixer zur ckgesetzt werden R cksetzen des Ger ts und Neustarten der Geschwindigkeitsregelung 1 Stellen Sie den
46. utlet only DO NOT remove earth DO NOT use an adaptor DO NOT use an extension cable Failure to follow the instructions can cause death or electrical shock NOTICE FAILURE TO FOLLOW ANY OF THE IMPORTANT SAFEGUARDS AND IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR SAFE USE IS A MISUSE OF YOUR VITAMIX BLENDER THAT CAN VOID YOUR WARRANTY AND CREATE THE RISK OF SERIOUS INJURY 3i 9098 Vitamix On Off Switch The On Off or Power Switch is on the right hand side of the machine base The On Off Switch controls the power to the machine e Control Panel For more information refer to Control Panel on Page 9 IN CAUTION Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes For more information refer to Tamper on Page 11 Low profile 64 oz capacity container with 2 part lid Always use the lid and the lid plug when the machine is in operation Never operate the blender without checking to make sure that the lid is securely locked in place Milliliters Cups and Ounces are clearly marked Insert the lid plug through the lid and secure by turning clockwise Remove the lid plug to use the tamper or to add ingredients Tamper Using the tamper maintains circulation by preventing air pockets from forming during blending 32 PARTS AND FEATURES A WARNING Rotating Blades Can Cause Severe Injury DO NOT reach into the container Nl while the machine is running UR
47. vice agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Blades are sharp Use extreme care when emptying the bowl and during cleaning to avoid injury DO NOT remove blade base This is not a user serviceable part Consult cleaning section for how to clean your container Keep hands and utensils out of the container while blending to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the blender A rubber scraper or spatula may be used but only when the container is removed from the motor base and the blades are not moving Do not operate with loose or damaged blades Do not remove the blade assembly from the container Do not use the container any longer Contact the service center to receive a new container with a proper blade assembly IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR SAFE USE 18 Do not use outdoors 19 When making nut butters or oil based foods do not process for more than one minute after the mixture starts to circulate in the container Processing for longer periods can cause damage to the container and motor overheating IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR SAFE USE This product is intended for HOUSEHOLD USE ONLY and is not intended to be used for commercial purposes Do not leave your Vitamix blender unattended when operating Any repair and servicing or the replacement of parts must be performed by Vitamix or an authorized service representative A WARNING Electrical Shock Hazard Use an earthed o
48. x machine directly from the Vita Mix Corporation via the company s website or call center by phone your product was registered at the time of purchase and your Vitamix machine s warranty has been activated Your machine is not yet registered with Vitamix if you 1 Purchased from a Dealer internationally or in the United States 2 Purchased from a military base 3 Purchased from a retail or wholesale store 4 Received your Vitamix machine as a gift 5 Are not the original owner of the machine Enjoy faster and easier service in the future by taking a few minutes to register your Vitamix machine today Choose one of these easy ways to register your machine 1 Online at wwwvitamix de 2 Email service vitamix de 3 Call 001 800 8482 6491 Your warranty will be honored by Vita Mix Corporation Failure to register your machine will not diminish your warranty rights A WARNING To Avoid Injury Read and understand the instruction manual before using this machine LL Basic safety precautions should be followed including the following Read all instructions safeguards and warnings before operating the blender This blender is intended for HOUSEHOLD USE ONLY and is not intended to be used to prepare food for commercial sale or in other commercial uses This appliance is intended to be used in household applications in addition to use in farmhouses and by clients in hotels motels and other residentia

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