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INSTRUCTION MANUAL - KKT KOLBE Küchentechnik

1. Nu 230V 1 2 3 4 5 e ES i Dee L N Nu 230V 3 1 2 3 4 5 De LEE nu 400V 2N 123 4 s 9 i lie Q Dre u l2 N TU 400V 3N 12 3 4 5 Oek ek a 230V 230V 3 400V 2N 400V 3N 3 x 4 mm 4 x 2 5 mm 4 x 2 5 mm 5 x 1 5 mm The contents of this manual are generic and not all the functions described may be available on your product The manufacturer declines all responsibility for possible inaccuracies contained in this pamphlet due to printing or copying errors We reserve the right to make on our own products those changes to be considered necessary or useful without jeopardizing the essential characteristics 30 Backofen Sehr geehrter Kunde wir danken Ihnen und begl ckw nschen uns f r Ihre Wahl Dieses neue Produkt sorgf ltig entworfen und mit erstklassigen Materialien hergestellt wurde genau gepr ft um alle Ihre Forderungen an ein perfektes Kochen zu erf llen Wir bitten Sie deshalb die einfachen Anweisungen zu lesen und einzuhalten damit von der ersten Anwendung an ausgezeichnete Ergeb nisse erreicht werden k nnen Mit diesem modernen Apparat w nschen wir Ihnen das Beste DER HERSTELLER Inhaltsverzeichnis Erstmalige Benutzung S 32 Selbstreinigende Platten 33 Umweltvertraglichkeit 33 Bedienblende 33 Betriebsanleitung Konventionelles Backen 34 Umluftbacken 34 Grillen 34 Thermostat 34 Touc
2. AUSBAUEN DER OFENTUR Die Backofent r kann m helos ausgebaut werden Dazu folgendermaBen vorgehen die T r ganz ffnen die zwei auf Abb dargestellten Hebel anheben die Tur wieder bis zur ersten von den zwei zuvor angehobenen Hebeln bestimmten Einrastung schlieBen die T r nach oben und nach auBen anheben und herausnehmen Um die T r wieder einzubauen die Scharniere wieder einsetzen und dann die zwei Hebel in SchlieBstellung bringen OFEN MIT SEITLICHER OFFNUNG WAHL DER OFFNUNG 1 Vor dem Einbau des Ger tes kann gew hlt w hlen ob die T r ffnung nach rechts oder links erfolgt C7 oo 000990 99 2 Die T r vollstandig ffnen 3 Die vier Befestigungsschrauben des T rscharniers am Ofen entfernen WES EE co 000090 oo 5 Die T r um 180 drehen 6 Die T r befestigen indem die 4 zuvor entfernten Schrauben fest eingedreht werden 54 HINWEIS Kontrollieren ob die Ofent r parallel zur Frontblende ist andernfalls mit den zuvor befestigten Schrauben regulieren 7 Den Ofen einbauen hierzu die 4 Schrauben mit den mitgelieferten Kunststoff Distanzhaltern verweden 8 Den Verschlusszapfen zudrehen und wie auf der Abbildung dargestellt in waagerechter Stellung blockieren bzw bis zur Blockierung zudrehen wenn der Zapfen zylindrisch ist Danach die 4 Plastikkappen wieder a
3. 32 SELBSTREINIGENDE KATALYTISCHE PLATTEN Unsere Back fen mit glatten W nden bieten die M glichkeit in der Muffel selbstreinigende Platten zu montieren mit denen die W nde verkleidet werden Diese Spezialplatten die vor den seitlichen Rahmen an den W nden eingeh ngt werden sind mit einem mikropor sen katalytischen Speziallack bedeckt der oxidiert die l und Fettspritzer nach und nach verdampfen l sst und so bei den Backvorg ngen ber 200 C eliminiert Sollte der Ofen nach dem Backen sehr fetthaltiger Speisen nicht sauber sein l sst man ihn maximal 60 Minuten lang leer bei H chsttemperatur eingeschaltet Die selbstreinigenden Platten d rfen weder gewaschen noch mit scheuernden oder s urehaltigen bzw alkalischen Produkten gereinigt werden UMWELTVERTR GLICHKEIT Als Beitrag zum Umweltschutz wurde die Dokumentation dieses Ger ts auf chlorfrei gebleichtes oder Recycling Papier gedruckt Bei der Verpackung wurde auf deren Umweltvertr glichkeit Wert 33 gelegt sie kann gesammelt oder recycelt werden da es sich um umweltschonendes Material handelt Durch Recycling der Verpackung wird zur Reduzierung des Rohstoffverbrauchs und des Volumens von Industrie und Hausm ll beigetragen D AC BEDIENTAFELFUNKTIONEN FUNKTIONSSYMBOLE AM SCHALTER Ofe
4. 28 min 50 Built under type en Vertical type GAS OR ELECTRICAL CONNECTIONS ELECTRICAL CONNECTIONS Before connecting the oven to the mains power supply make sure that The supply voltage corresponds to the specifications on the data plate on the front of the oven The mains supply has an efficient earth ground connection complying with all applicable laws and regulations Correct earthing grounding is a legal requirement 29 The power cable should never reach a temperature 50 C above ambient temperature at any point along its length If a fixed appliance is not provided with a power cable and plug or some other device permitting it to be disconnected from the mains electricity supply with a gap between the contacts big enough to guarantee class Ill overvoltage protection then such a device must be fitted to the power supply in compliance with the regulations governing electrical installations The socket or switch must be easily reachable with the oven fully installed N B The manufacturer declines all responsibility for damage or injury if the above instructions and norma safety precautions are not respected CABLE TYPES AND MINIMAL DIAMETERS SASO HOSRR F 3x2 5 mm HOSVV F 3x2 5 mm HOSRN F 3x2 5 mm HO5V2V2 F 3x2 5 mm HOSRR F 3x1 5 mm HOSVV F 3x1 5 mm HOSRN F 3x1 5 mm HO5V2V2 F 3x1 5 mm
5. De minuten instellen door het drukken op de symbolen en NL Vanaf nu begint de telling Eens de aangeduide tijd doorlopen is zal de oven een geluidssignaal geven het betreffende symbool zal knipperen om het eender welke toets indrukken om het geluidssignaal te onderbreken Programmeren timer wissen van het programma Om een programmering te wissen moet men een vooraf ingebrachte waarde op nul brengen ofwel de oven uitzetten DE VEILIGHEID BLOKKERING AANZETTEN OVEN Het bedieningsinstrument stelt een blokkering ter beschikking van het instrumentenpaneel om het aanzetten van de oven te vermijden of het geknoei met de kookinstellingen Het in of uitschakelen gebeurt op elk ogenblik bij middel van de aanzettoets on off Het symbool on off gedurende tenminste drie seconden aanraken om respectief de blokkering van de oven in of uit te schakelen 3 sec Blokkering ingeschakeld symbool rood slotje gesloten op display elke handeling verbonden aan het gebruik van het bakken is uitgeschakeld 79 Blokkering uitgeschakeld symbool wit slotje open op display 80 HET VERVANGEN VAN HET LAMPJE VAN DE OVEN Belangrijk Het lampje van de oven dient de volgende kenmerken te bezitten a een structuur die geschikt is voor hoge temperaturen tot 300 C b voeding zie de waarde V Hz die wordt vermeld op de typeplaat c vermogen 25 W d aanhechting van het type E 14 Alvorens hiertoe over t
6. C ENERGIEREGELAAR 0 11 Mechanismen voor de regeling van het vermogen van de elektrische gietijzeren of glaskeramische platen Door hen geleidelijk te verhogen van 0 11 neemt de warmteafgifte toe ENERGIEREGELAAR 0 11 DUBBEL CIRCUIT ELEMENT 0 Teneinde de tweede stroomkring in te schakelen draait men deknop tot het einde A 3 11 men hoort een klik en de knop springt achterwaarts 7 daardoor blijft het voor het verdere regelen naar beneden van 11 tot 1 ingeschkeld Omhet uit te schakelen brengt men de knop tot aan de nulstand 0 TIMER TOUCH CONTROL Instelling van de Afb 1 Bij de eerste keer aanzetten knipperen de symbolen Auto en 0 00 Om de klok de eerste keer in te stellen moet u de middelste toets ongeveer 3 seconden lang ingedrukt houden Als het symbool verschijnt moet u de toets of indrukken om de juiste tijd in te stellen Daarna moet u wachten totdat een geluidssignaal signaleert dat de tijd ingesteld is figuur 1 De ingestelde tijd kan later veranderd worden door de toetsen en 3 seconden lang ingedrukt te houden waarna u de tijd kunt instellen zoals hiervoor uitgelegd Minutenteller MI 1 SOSELE vo 2 Dit is een minutentelfunctie die geen invloed heeft op de werking van de oven dus na afloop van de telling blijft de oven functioneren Om de minutenteller in te stellen moet u de middelste toets 3 seconden lang ingedru
7. Le four commencera la cuisson 13 h 50 14 h 00 moins 00 h 10 dans le mode et la temp rature s lectionn s et s arr tera 14 h 00 En fin de cuisson l appareil mettra un signal acoustique qui pourra tre interrompu en appuyant sur l une des touches de l appareil R glage du volume du signal acoustique la sonnerie Pour r gler le volume de appuyez simultan ment sur les touches et Appuyez sur la touche centrale pour faire clignoter la mention ton1 fort Utilisez ensuite la touche pour passer ton2 moyen puis a ton3 faible Appuyez sur la touche centrale pour m moriser le volume s lectionn CREATIVE UNE COMMANDE ELECTRONIQUE CONVIVIALE POUR VOTRE FOUR Le mode d monstration Lon nomme ainsi le mode travers lequel le four se pr sente normalement chaque fois que la tension d alimentation vient manquer et par cons quent lors du premier raccordement son objectif est de visualiser toutes les potentialit s du contr le l aide d une suite enregistr e de commandes Dans le cadre de ce mode le four n est JAMAIS r ellement actionn c est dire que les r sistances thermiques ne sont pas allum es Le panneau de commande est INACTIF et donc le four ne r pondra pas aux commandes Pour d sactiver le mode d monstration toucher pendant cinq seconde le symbole de la lumi re le contr le se mettra en position de fonctionnement
8. 50 C bis 250 C Sie m ssen die Anderung nicht best tigen die Steuerung aktiviert sich nach einigen Sekunden von alleine W hrend des Heizvorgangs blinkt das Grad Symbol C und zeigt die Temperaturregelung an bis die gew hlte Temperatur erreicht wird Das Erreichen der Temperatur wird durch einen Signalton angek ndigt Restw rme W hrend der Zubereitung der Speisung speichert die Ofenstruktur Warme Diese Warme wird durch eine gute D mmung und besondere Bauweise vom Rest der K che fern gehalten Diese W rme wird dann allm hlich abgegeben und ist dank der Steuerung eine wertvolle Ressource Die Steuerung zeigt die Temperatur im Ofeninneren nach seinem Ausschalten an bis eine Temperatur von 50 C erreicht wird Nutzen Sie diese Eigenschaft um Speisen zu warmen oder um den Garvorgang sanft zu beenden 40 Lebensmittelsonde oder Bratenthermometer bei einigen Modellen lieferbar Das Bratenthermometer ist ein Thermometer das in das Gericht gesteckt wird und mit dem Sie die interne Temperatur Kerntemperatur kontrollieren und dann benutzen k nnen um das Ende der Garzeit zu bestimmen Es kann beispielsweise vorkommen dass das Fleisch von auBen bereits gar aussieht innen aber noch blutig ist Die von den Gerichten wahrend des Garens erreichte Temperatur ist eng mit hygienischen gesundheitlichen Problemen verbunden Bakterien gibt es in jedem Fleisch ebenso wie in Huhn Fisch und in rohen Eiern Einige Bakteri
9. On conseille d ouvrir le moins possible la porte du four au cours de la cuisson CUISSON VENTILEE IZI IS LA IEI Avec ce type de cuisson un ventilateur plac dans la partie post rieure fait circuler l air chaud l int rieur du four en le r partissant uniform ment La cuisson se fait plus rapidement que par rapport la cuisson conventionnelle Le syst me se pr te bien la cuisson sur plusieurs tages et galement d aliments de diff rents types poisson viande etc DECONGELATION el En s lectionnant une des fonctions de cuisson ventil e et en r glant le thermostat sur z ro le ventilateur fera circuler de l air froid l int rieur du four en provoquant de cette mani re une d cong lation rapide des aliments congel s Le pr chauffage n est pas n cessaire il est outefois pr f rable d y recourir pour la p tisserie 90 CUISSON AU GRIL ww w ITI IX Type de cuisson pour griller ou dorer les aliments Certains fours peuvent tre munis d un moteur de piques et d une broche pour la cuisson en r tissoire La grille portant l aliment cuire doit tre ins r e la 1e ou 2e position du dessus Pr chauffer pendant 5 Tourner le bouton du thermostat sur une temp rature comprise entre 50 et 200 VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT si compris dans la fourniture Le ventilateur est plac sur la partie
10. betatigen Sie die Taste TIMER FUNKTIONEN 5 Sekunden lang Jeder aktivierte Befehl wird mit einem Signalton best tigt Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten und ein W hrend der Einstellung blinken die Trennpunkte Die Uhrzeit wird erfasst wenn die Punkte fix leuchten Ofen einschalten Der Ofen wird eingeschaltet wenn Sie das Symbol ON OFF so dr cken wie auf der Abbildung zu sehen Die Steuerung aktiviert alle Icons deren Hintergrund leuchtet Acht Sekunden lang nach dem Einschalten wartet die Steuerung dass eine Kochfunktion gew hlt wird Andernfalls interpretiert die Steuerung das Einschalten als unbeabsichtigt und schaltet den Ofen aus Sicherheitsgr nden automatisch aus 37 WICHTIGSTE FUNKTIONEN Uberblick des Bedienfelds Kochfunktionen Sonderfunktionen Ofenprogrammierung Ofen ein aus Ofensperre ein aus Temperatur Ofensperre Die Kochfunktionen Mit der Steuerung stehen Ihnen zw lf spezifische Kochfunktionen zur Verf gung Bei jeder Funktion ist eine Temperatur eingestellt die auf Kochtests bei Rezepten basieren die normalerweise benutzt werden und die Sie problemlos nach Ihrer Erfahrung ver ndern k nnen In der folgenden Tabelle finden Sie die Resultate der Kochtests die in unseren Kochlabors von Profi K chen ausgef hrt wurden Es handelt sich um Hinweise und die von uns vorgeschlagenen Werte sollen Ihnen helfen Ihre eigenen Rezepte auszuprobieren und dabei immer di
11. le four va s activer tout seul en quelques secondes 95 R glage de la temp rature Le contr le se sert d une sonde de temp rature d une pr cision de 5 C pour une fiabilit maximale des temp ratures de cuisson exig es Pour modifier la temp rature il suffit d agir sur les symboles plus et moins le champ de r glage variant de 50 C a 250 C Il n y a pas besoin de confirmer la modification le contr le s active au bout de quelques secondes de mani re autonome Au cours du r chauffage le symbole du degr centigrade C clignote de fa on indiquer la r gulation thermique pour atteindre la temp rature choisie D s que celle ci est atteinte il l indiquera par un signal sonore Chaleur r siduelle Pendant la cuisson des aliments la structure du four emmagasine de la chaleur Cette chaleur est maintenue isol e du reste de la cuisine gr ce une isolation thermique consistante et certaines astuces de construction Cette chaleur est graduellement dispers e dans le temps et peut encore repr senter une ressource dans la cuisine si elle est g r e le contr le indique la temp rature interne apr s l extinction du four jusqu ce que celle ci ait atteint 50 C Tirez profit de cette caract ristique pour garder les aliments chauds ou bien pour terminer la cuisson en douceur 96 Sonde des aliments ou thermom tre sonde disponible sur certains mod les La sonde des ali
12. view To prevent bacteria from multiplying it is necessary to take the following measures e Do not defrost food at room temperature always in the fridge or in the oven using the specific function In the latter case cook the food immediately afterwards e Stuff chicken just before eating it Never buy pre packed ready stuffed chicken and only buy ready cooked stuffed chicken when you intend to eat it within 2 hours e Marinate food in the fridge not at room temperature e Use a food probe to check the temperature of meat fish and poultry if they are more than 5 cm thick to ensure that the minimum cooking temperatures are reached The greatest hazards are posed by poorly cooked chicken particularly at risk from Salmonella e Avoid interrupting the cooking process i e partially cooking food storing it and completing the cooking process later This sequence encourages the growth of bacteria due to the warm temperatures reached inside the food e Roast meat and poultry in the oven at temperatures of at least 165 C 13 El Using the food probe The food probe socket is situated in the top front corner of the oven cavity protected by a metal cover Push the plug in as far as it will go If it is correctly inserted the control will give off a double beep 14 Push the probe into the centre of the food avoiding touching bones or fatty areas a Remember that
13. 74 PROGRAMMEREN VAN DE OVEN Het programmeren van de oven stelt drie modaliteiten ter beschikking voor de controle van de kookduur Ze zijn beschikbaar in combinatie met de normale kookfuncties en ze worden uitgeschakeld als de vleessonde gebruikt wordt zie betreffend hoofdstuk De functies kunnen de een na de ander geselecteerd worden van links naar rechts door het symbool van de klok aan te raken bij elke aanraking zal een symbool aangaan de een na de ander Programmeren timer kooktijd Eenmaal het symbool van de timer aanraken het betreffende symbool zal aangaan Bovendien zal de display van de klok de aanduiding van het huidige uur vervangen De scheidingspunten knipperen om aan te C2 duiden dat het mogelijk is de kooktijd te programmeren Eens de kooktijd gedefinieerd zal de display nog steeds het huidige uur afbeelden het symbool duur kooktijd zal aan zijn Vanaf nu begint de telling Eens de aangeduide tijd doorlopen is zal de oven een geluidssignaal geven de thermische weerstanden gaan uit en het bakken wordt dus be indigd het betreffende symbool zal knipperen en op het display van de klok de duur die was ingesteld om het eender welke toets indrukken om het geluidssignaal te onderbreken 75 Na acht seconden zal de oven automatisch uitgaan als geen andere kookfuncties worden ingesteld Programmeren timer einde kooktijd Tweemaal het symbool van de timer aanraken het betreffende symbool zal
14. Nu 230V 1 2 3 4 5 e ES i Dee L N Nu 230V 3 1 2 3 4 5 De LEE nu 400V 2N 123 4 s 9 i lie Q Dre u l2 N TU 400V 3N 12 3 4 5 Oek ek a 230V 230V 3 400V 2N 400V 3N 3 x 4 mm 4 x 2 5 mm 4 x 2 5 mm 5 x 1 5 mm Le contenu du pr sent manuel est g n rique et certaines des fonctions qui y sont d crites pourraient ne pas tre disponibles sur votre produit Dans un souci constant d am lioration qualitative le constructeur se r serve la possibilit d apporter ses produits les modifications utiles sans compromettre ses caract ristiques essentielles Le constructeur d cline toutes responsabilit pour d eventuelles inexactitudes contenues dans cette notice imputables a des erreurs d impression ou de transcription 114 2 001 87 1
15. als bron aangewend worden als deze wordt geleid na het afzetten duidt het bedieningsinstrument de binnentemperatuur aan totdat 50 C wordt bereikt Maak gebruik van deze eigenschap om uw voedsel warm te houden of om het bakken ervan te be indigen op zachte wijze 68 De vleessonde of automatische sensor voor gebraad of sondethermometer beschikbaar op enkele modellen De vleessonde is een thermometer die wordt ingebracht in de kern van het gerecht en die toelaat om de temperatuur ervan te controleren Zo kan het einde van de kooktijd worden vastgelegd Het kan inderdaad gebeuren bijvoorbeeld dat het vlees aan de buitenkant gaar lijkt maar aan de binnenkant nog saignant is Sommige bacteri n kunnen voedingswaren bederven andere zoals Salmonella Campylobacter jejuni Listeria monocytogenes Escherichia coli en Staphylococcus aureus kunnen ook ernstig de gezondheid schade toebrengen Boven de 4 4 C en tot 60 C vermenigvuldigen bacteri n zich heel snel Wat dit betreft is gemalen vlees in het bijzonder risicovol Om de ontwikkeling van bacteri n tegen te gaan is het nodig de voedingswaren niet te ontdooien tegen kamertemperatuur maar in de frigo of in de oven bij middel van de geschikte functie In dit laatste geval moet men de voedingswaren onmiddellijk erna klaarmaken gevogelte op te vullen net voor het gebruik geen voorverpakt opgevuld gevogelte te kopen en gevogelte enkel opgevuld te kopen indien het binnen de 2 uur gebruikt
16. button for 3 seconds Press it another two times and wait for End to appear figure 4 Press and to set the required end of cooking time EQ Current time 12 30 Cooking time 10 minutes End of cooking time 14 00 The oven will start cooking at 13 50 14 00 less 00 10 atthe set temperature and in the set mode and will stop at 14 00 The oven will beep when it stops cooking To disable it press any button Adjusting beep volume To adjust beep volume press and together Then press the central button and wait for ton1 high volume to flash Press to select ton2 medium volume or ton3 low volume Press the central button to set the selected volume cs CREATIVE USER FRIENDLY ELECTRONIC CONTROL FOR OVEN DEMO MODE This is the name of the mode usually implemented by the oven every time the electricity supply fails and also when the oven is first connected The aim is to display all the control potentials with a recorded sequence of commands In this mode the oven is NEVER really activated as the heating elements are not switched on The control panel is NOT ACTIVE so the oven does not respond to commands To disable the demo mode touch the light symbol for five seconds the controls will enter into standard operational mode and the oven is ready to be switched on Regulating the clock The oven signals the connection to the electricity main w
17. gedurende ongeveer 30 minuten op de hoogste emperatuur zodoende worden alle achtergebleven vetten ge limineerd die onaangename geuren zouden kunnen veroorzaken tijdens het bereiden van voedsel Belangrijk als veiligheidmaatregel moet altijd de stekker uit het stopcontact worden gehaald of moet de voeding van het apparaat worden afgekoppeld alvorens de oven te gaan schoonmaken Gebruik bovendien geen zure of alkaline stoffen citroensap azijn zout enz Gebruik geen producten op chloorbasis of zure of schurende producten vooral voor het reinigen van gelakte oppervlakken TELESCOOP GELEIDERS 60 KATALYSERENDE ZELFREINIGENDE PANELEN In onze ovens met gladde wanden kunnen in de moffel zelfreinigende panelen worden geplaatst die de wanden afdekken Deze speciale panelen die aan de wanden moeten worden bevestigd voordat de zijframes worden geplaatst afb zijn bedekt met speciale microporeuze katalytische lak die geleidelijk de olieen vetspatten oxideert en laat verdampen zodat ze ge limineerd worden bij bereidingen boven 200 C Als de oven na het bereiden van erg vet voedsel niet schoon is laat hem dan leeg functioneren op de maximum temperatuur gedurende maximaal 60 minuten De zelfreinigende panelen mogen niet afgewassen of schoongemaakt worden me
18. normal et pr t pour l allumage R glage de l horloge 92 Le four signalera que le branchement au r seau lectrique a eu lieu par un double signal sonore Pour r gler l heure de syst me maintenir la touche FONCTIONS DU MINUTEUR activ e pendant 5 secondes Chaque commande activ e est confirm e par un signal sonore R gler l horloge l aide des touches et au cours de la programmation les points de s paration clignotent L heure est saisie lorsque les points deviennent fixes Allumage du four On allume le four en agissant sur le symbole ON OFF sch matis sur la figure La commande active alors toutes les ic nes en clairant leur fond Pendant huit secondes compter de l allumage le contr le attend qu une fonction de cuisson soit choisie Dans le cas contraire il interpr te l allumage comme un allumage accidentel et pour des raisons de s curit teint automatiquement le four 93 PRINCIPALES FONCTIONS Panorama du panneau de commandes EZ a o g E C Fonctions sp ciales Programmation du four On off du four On off du blocage du four Temp rature Blocage du four Les fonctions de cuisson Le contr le met votre disposition douze fonctions de cuisson sp cifiques Chaque fonction a une temp rature programm e choisie sur la base d essais de cuisson portant sur des recettes qui l utilisent de fa on typique et peuvent tre ais ment modifi e
19. oo 000990 99 2 Fully open the door 3 Remove the four fixing screws from the door hinge g i ii N a 7 Zz ES 4 Remove the four plastic caps from the opposite side and unscrew the locking pin co 000090 oo 5 Turn the door 180 6 Secure the door in its new position using the 4 screws removed previously 26 NOTE Make sure that the oven door is perfectly parallel with the front panel If it is not adjust it by means of the screws you have just inserted 7 Fix the oven in the recess using the 4 screws and the plastic spacers provided 8 Screw in the door closing pin and secure it horizontal position as shown in the figure or until it locks in place in the case of a round pin Fit the 4 plastic caps 9 Adjust the door closing mechanism by means of the adjuster screws as shown in the figure 27 INSTALLATION INSTRUCTIONS FLUSH FITTING The oven can be installed under a work top or in a cooking column Figure shows the installation dimensions Make sure that surrounding materials are heat resistant Align the oven centrally with respect to the side walls of the units surrounding it and fix it in place with the screws and Allen screws provided See the accompanying instructions for combining the oven with multifunctional gas or gaselectric cookers
20. points de s paration clignotent pour C2 indiquer qu il est possible de programmer le temps de cuisson Une fois le temps de cuisson d termin l cran visualisera encore l heure courante le symbole dur e de cuisson sera allum partir de l le d compte commence Lorsque le temps indiqu se sera coul le four le signalera en mettant un son les r sistances thermiques seront alors teintes en terminant ainsi la cuisson Le symbole correspondant et la dur e qui avait t programm e sur l cran de l horloge clignoteront appuyer sur n importe quelle touche pour couper le signal sonore 103 Le four s teindra de mani re autonome au bout de huit secondes si d autres fonctions de cuisson ne sont pas programm es Programmation de la minuterie heure de fin de cuisson Toucher deux fois le symbole de la minuterie et le symbole correspondant s allumera A Les points de s paration clignotent pour indiquer qu il est possible de programmer heure de fin de cuisson Programmer heure de fin de cuisson en touchant les symboles et Une fois I heure de fin de cuisson d termin e l cran visualisera encore l heure courante le symbole fin de cuisson sera allum 104 partir de l le d compte commence Lorsque le temps indiqu se sera coul le four le signalera en mettant un son les r sistances thermiques seront alors teintes en termin
21. sup rieure du four et cr e une circulation d air de refroidissement l int rieur du meuble et travers la porte du four lui m me Il se met en marche quand la partie externe du four atteint environ 60 C En allumant le four et en programmant le thermostat sur 200 C le ventilateur se met en marche apr s 10 minutes environ L extinction du ventilateur se fait quand la partie externe du four descend sous 60 C Apr s une utilisation du four 200 C le ventilateur s teint apr s environ 30 minutes THERMOSTAT Dispositif permettant de r gler la temp rature de cuisson la plus indiqu e pour les aliments et pouvant tre r gl de 50 250 C REGULATEUR D ENERGIE 0 11 Dispositifs pour le r glage de la puissance des plaques lectriques en fonte ou en vitroc ramique En augmentant progressivement de 0 11 la fourniture de chaleur s l ve REGULATEUR D ENERGIE 0 1 DOUBLE CIRCUIT ELEMENT Le branchement du second circuit a lieu en poussant fond et tournant le bouton 11 d clenchement et retour le circuit restera actif pendant tout autre r glage descendant de 11 1 Pour le d brancher placez le bouton la position O Zero MINUTEUR A TOUCHES SENSITIVES SSS El O H R glage de la pendule msr LL m N Fig 1 Lors de la premi re utilisation de l appareil l affichage fera apparaitre le symbole Auto et la valeur 0 00 en
22. the probe will not work if it is connected when the oven is already switched on Switch on the oven 0O Select the best cooking function for your recipe 15 After 5 sec the temperature display switches to indicate the temperature of the food probe i e the temperature which must be reached inside the food You can change the minimum internal temperature value to suit requirements within an interval of 30 C to 99 C but we recommend that you consult the table below taken from THE NATIONAL FOOD SAFETY DATABASE USA MINIMUM INTERNAL TEMPERATURE C C 74 C Hamburger Beef veal lamb pork Apo o Chicken turkey oa o lt g 5 3 le y gt Roasts and steaks The cooking temperature for rare meat is not indicated by the NFSD as it is unsafe for health reasons C C C Medium rare afo 8 N SI o Well done Chops roasts ribs Well done u a jen 2 3 3 3123 Fresh sausages oO Whole chicken or chicken pieces Whole turkey not stuffed Turkey breast N S gt O g lt O x oo ff oo oo ENEN of of gt 16 If the plug is removed after cooking begins the control blocks the oven and signals the error by beeping plug the probe in again to resume cooking When cooking with the aid of the food probe all the pre set temperatures are changed to maintain consisten
23. thermostat de 50 C MAX m R sistance inf rieure et sup rieure R glage du thermostat de 50 C MAX mm R sistance sup rieure inf rieure avec oe ventilateur R glage du thermostat de 50 C MAX R sistance circulaire avec ventilateur R glage du thermostat de 50 C MAX Ventilateur pour d cong lation R glage du thermostat 0 C R sistance inf rieure avec ventilateur R glage du thermostat de 50 C MAX Double r sistance sup rieure avec ventilateur grill grande surface R glage du thermostat de 50 200 C Double r sistance sup rieure grill grande surface R glage du thermostat de 50 200 C R sistance sup rieure grill grande surface et puissance r duite R glage du thermostat de 50 200 C R sistance inf rieure R sistance circulaire avec ventilateur R glage du thermostat de 50 C MAX INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT CUISSON CONVENTIONNELLE SS ver ll Z ZI Syst me classique utilisant la chaleur sup rieure et inf rieure indiqu pour la cuisson d un seul plat Il convient de n ins rer la nourriture que lorsque le four a atteint la temp rature pr tablie c est dire quand s teint le voyant lumineux Si vers la fin de la cuisson il est n cessaire d augmenter la temp rature inf rieure ou sup rieure il faut placer le commutateur dans la position ad quate
24. they are deactivated see specific chapter The functions can be selected in sequence from left to right by touching the clock symbol every time it is touched a symbol lights up in sequence Programming the timer cooking time Touch the timer symbol once The relative symbol lights up The clock display will replace the indication of the current time The dividing dots flash to indicate that it is C2 possible to programme the cooking time Once the cooking time has been set the display will show the current time again and the cooking time symbol will be lit The count begins now When the time is up the oven will make a beeping sound the heating elements will be switched off and cooking will stop The special symbol will flash as will the duration which was set on the clock display Press any button to stop the beeping sound 19 functions are programmed El After eight seconds the oven switches off automatically unless other cooking Programming the timer cooking end time Touch the timer symbol twice The relative symbol lights up A The dividing dots flash to indicate that it is possible to programme the cooking end time Set the cooking end time by touching the and symbols Once the cooking end time has been set the display will show the current time again and the cooking end symbol will be lit 20 switched off and cooking will stop The special symbol will flas
25. touche pour faire appara tre la mention dur figure 3 Utilisez les touches pour r gler la dur e de cuisson d sir e ua et 91 Fin de cuisson ih m mr Fig 4 Cette fonction permet de r gler l heure de fin de cuisson Exercez une pression de plus de 3 secondes sur la touche centrale puis appuyez nouveau par deux fois sur cette m me touche pour faire appara tre la mention End figure 4 Utilisez les touches pour r gler l heure de fin a et de cuisson d sir e Le four fonctionnera a la temp rature et dans le mode s lectionn s jusqu l heure indiqu e Programmation de la cuisson automatique amp Cette fonction permet de programmer l heure de d but et de fin de cuisson Exercez une pression de plus de 3 secondes sur la touche centrale puis appuyez nouveau sur cette m me touche pour faire appara tre la mention dur Utilisez les touches pour r gler la dur e uw et de cuisson d sir e Attendre un instant que la dur e soit m moris e Exercez nouveau une pression de plus de 3 secondes sur la touche centrale et appuyez nouveau par deux fois sur cette m me touche pour faire apparaitre la mention End figure 4 Utilisez les touches et pour r gler l heure de fin de cuisson d sir e uw Exemple Heure actuelle 12 h 30 Reglage dur e de cuisson 10 minutes R glage heure de fin de cuisson 14 h 00
26. tre munis l int rieur de panneaux autonettoyants qui recouvrent les parois Devant tre accroch s sur les parois avant les ch ssis at raux ces panneaux sp ciaux sont recouverts d un mail sp cial catalytique microporeux qui provoque l oxydation et l vaporation graduelles des claboussures d huile et de graisse qui sont ainsi limin es pendant les cuissons plus de 200 C Si le four n est pas propre apr s la cuisson d aliments tr s gras le faire fonctionner vide la temp rature maximum pendant 60 minutes maximum Les panneaux autonettoyants ne doivent tre ni lav s ni nettoy s avec des produits abrasifs ou des produits contenant des acides ou des alcalis RESPECT DE L ENVIRONNEMENT La documentation de cet appareil est imprim e sur du papier blanchi sans chlore ou sur du papier recycl de acon contribuer la sauvegarde de l environnement Les 89 emballages sont con us pour ne pas nuire l environnement ils peuvent tre r cup r s ou recycl s car il s agit de produits cologiques Le fait de recycler l emballage permet de consommer moins de mati res premi res et de r duire e volume des d chets industriels et domestiques D AC FONCTIONS DU PANNEAU DE COMMANDE SYMBOLES DES FONCTIONS SUR LE COMMUTATEUR Lampe du four reste allum e pendant la marche 2 R sistance inf rieure R gulation du
27. ungef hr drei Sekunden die mittlere Taste So wie das Symbol erscheint dr cken Sie auf die oder Taste um die gew nschte Uhrzeit einzustellen Warten Sie bis ein akustisches Signal die eingestellte Zeit best tigt Abbildung 1 Die eingestellte Uhrzeit kann auch anschlie end ver ndert werden indem man gleichzeitig die Tasten oder drei Sekunden lang gedr ckt h lt und die Uhrzeit dann wie oben beschrieben reguliert Minutenz hler MI I CASELE Abb gt Dieser Minutenz hler funktioniert unabh ngig von den anderen Ofenfunktionen Das hei t dass der Ofen nach Ablauf der Zeit weiterhin funktioniert Um den Minutenz hler einzustellen dr cken Sie drei Sekunden lang die mittlere Taste bis das Symbol erscheint Abbildung 2 Durch Bet tigen der oder Tasten k nnen Sie nun die gew nschte Zeit einstellen M chten Sie den Minutenz hler erneut einstellen dr cken Sie abermals drei Sekunden lang die mittlere Taste und stellen Sie die nun gew nschte Zeit ein Ein akustisches Signal ert nt um das Ablaufen der Zeit anzugeben Dr cken Sie auf eine beliebige Taste um es auszuschalten Backzeit amp id 5 ur Abb 3 Diese Funktion bezieht sich auf die halb automatische Backweise und erm glicht ein Einstellen der Backzeit Drticken Sie drei Sekunden lang auf die mittlere Taste Dr cken Sie erneut auf die mittlere Taste es erscheinen die Buchstaben dur Abbildung 3 Durch Be
28. wordt voedingswaren te marineren in de frigo niet tegen kamertemperatuur een vleessonde te gebruiken om de temperatuur van het vlees van vis en van gevogelte te controleren als deze dikker zijn dan 5cm om te controleren of de minimumtemperatuur van bakken bereikt wordt De voornaamste gevaren komen voort uit gevogelte dat onvoldoende gebakken is dit is vooral gevaarlijk voor Salmonella het onderbreken van het bakken te vermijden dat wil zeggen gedeeltelijk te bakken te bewaren en dan het bakken later te be indigen Het is mogelijk dat op die manier lauwe temperaturen bereikt worden die bacterieontwikkeling bevorderen vlees en gevogelte in de oven te braden bij temperaturen van tenminste 165 C 69 Hoe de vleessonde gebruiken Het stopcontact van de vleessonde bevindt zich in de voorste hoek bovenaan links van de ovenholte en is beschermd door een metalen deksel De contactbus inbrengen tot op het einde In geval deze correct ingebrachtis zal het bedieningsinstrument dit bevestigen met een geluidssignaal 70 De sonde in de kern van het vlees brengen en vermijden dat been of vet geraakt wordt F i Houd er rekening mee dat de vleessonde niet werkt als deze wordt aangesloten met de oven die al aangezet is Zet de oven aan u Kies de kookfunctie die het meest geschikt is voor uw recept 71 Na 5 sec V
29. 180 190 230 250 2 3 2 2 1 3 2 2 3 2 3 4 5 30 50 20 40 10 40 10 20 45 60 45 60 60 70 14 18 ANT wv 8 u ex m l ll CI 225 250 160 180 210 230 160 190 200 220 160 180 175 190 190 210 170 190 m 2 3 2 2 2 3 120 150 120 160 90 120 90 120 50 60 45 60 60 70 40 50 40 50 AJ Simple gestures for cooking Two simple movements are all it takes to set a cooking programme thanks to the state of the art control logic switch on the oven and select the best function for the dish you are preparing Simply select it and touch it 5 0O T O O Ee B ETC The control proposes a temperature for every function It is possible to change it t any time but if you are happy with it you don t need to do anything else The oven will be automatically activated in a few seconds El Temperature Regulation The control makes use of a temperature probe with a level of precision of 5 C offering maximum reliability of the cooking times required To change the temperature simply use the plus and minus symbols The range of regulation varies from 50 C to 250 C It isn t necessary to confirm the change as the control is automatically activated after just a few seconds During the heating process the degrees centigrade symbol C symbol flashes indicating that the heat is b
30. 2 5 mm 4 x 2 5 mm 5 x 1 5 mm De inhoud van deze handleiding is algemeen en het kan zijn dat niet alle functies die erin beschreven worden ook deel uitmaken van uw product De Fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af voor enige onjuistheden in deze brochure welke geweten kunnen worden aan copie of drukfouten Hij behoudt zich het recht voor aan zijn eigen produkten wijzigingen aan te brengen die hij noodzakelijk of nuttig acht zonder dat de wezenlijke kenmerken erdoor varanderd worden 86 Fours Ch re Cliente Merci et sinc res f licitations pour le choix que vous avez fait Ce nouveau produit con u avec soin et fabriqu avec des mati rs de toute premi re qualit a t soigneusement test pour satisfaire toutes vos exigences d une cuisson parfaite Nous vous prions de bien vous vouloir lire et suivre des simples instructions que vous permettront d atteindre d excellents r sultats des la premiere utilisation LE CONSTRUCTEUR Index Premiere utilisation 88 Panneaux autonettoyants 89 Respect de l environnement 89 Panneau de commande 89 Instructions pour le fonctionnement Cuisson conventionnelle 90 Cuissson ventil amp e 90 Cuissson au gril 90 Thermostat 90 Minuteur a touches sensitives 91 Remplacement de la lampe du four 109 Demontage de la porte du four 109 Pour l installateur Encastrement du four 112 Branchement electrique 113 IMPORTANT Il est possible d acc
31. 2 hours and will switch it off at 1 00 p m meaning that the roast will be ready when you arrive home Programming the timer minute counter The minute counter is a function of the timer which is independent of the operation of the oven meaning that it does not block the cooking and does not switch off the oven but acts as a beeper You can set it at any time as a reminder to check cooking on the hob as well as the oven or for other cooking activities This can also be used with the oven switched off In this case all you have to do is touch the timer function symbol If you use it with the oven switched on you must touch the time function symbol three times in a row The dividing dots flash to indicate that it is possible to set the value 22 Set the minutes using the and symbols The count begins now When the time indicated is up the oven will make a beeping sound and the special symbol will flash Press any button to interrupt the beeping sound Programming the timer cancelling the programme To cancel a programme it is necessary to take the value assigned previously to zero or switch off the oven SAFETY OVEN SWITCH ON LOCK The control males a lock available on the console to prevent the oven from being switched on or the cooking settings from being interfered with It can be activated and deactivated at any time using the on off button Touch the on off symbol for at least three seconds to activa
32. ECTOR Oven light stays on while oven is in use Bottom heating element Thermostat setting from 50 C to MAX a my Top and bottom heating elements Thermostat setting from 50 C to MAX Top and bottom heating elements with fan oe Thermostat setting from 50 C to MAX Circular heating element with fan 5 Thermostat setting from 50 C to MAX Fan for defrosting Thermostat setting at x 0 C Bottom heating element with fan Thermostat A setting from 50 C to MAX oe area grill Thermostat setting from 50 C to v Double top heating element with fan large 200 C RESPECT FOR THE ENVIRONMENT The documentation provided with this oven has been printed on chlorine free bleached paper or recycled paper to show respect for the environment The packaging has also been designed to avoid environmental impact Packaging material is ecological and can be re used or recycled By recycling the vvv Double top heating element large area grill Thermostat setting from 50 C to 200 C w Top heating element small low power grill Thermostat setting from 50 C to 200 C AI Bottom heating element Circular heating A element with fan Thermostat setting from 50 C to MAX INSTRUCTION FOR USE CONVENTIONAL COOKING ver ee Conventional cooking uses top and bottom heat to cook a single dish Place the food
33. HEEN IF EB 8020 IX EB 8030 IX EB 8050 IX EB 9030 IX INSTRUCTION MANUAL Ovens Dear customer We thank you and congratulate you on your choice This new carefully de signed product manu factured with the highest quality materials has been carefully tested to satisfy all your cooking demands We would therefore request you to read and follow these easy instructions which will allow you to obtain ex cellent results right from the start May we wish you all the very best with your modern appliance THE MANUFACTURER Index First use 4 Self cleaning panel 5 Respect for the enviroment 5 Control panel 5 Instructions for use Conventional cooking 6 Fan cooking 6 Grill cooking 6 Thermostat 6 Timer touch control 7 Replacing the oven light 25 Removing the oven door 25 Installation Instructions Flush fitting 28 Electrical connections 29 IMPORTANT The oven s data plate is accessible even with the oven fully installed The plate is visible simply by opening the door Always quote the details from it to identify the appliance when ordering spare parts English Deutsch DE NL Nederlands Fr Fran ais THE FIRST TIME YOU USE THE OVEN Clean the oven thoroughly with soapy water and rinse well To remove the lateral frames from smooth walled ovens proceed as shown in the figure Operate the oven for about 30 m
34. TOR falls mitgeliefert Der K hventilator befindet sich auf der oberen Seite des Backofens und dient zur K hlung sowohl des Einbaum bels als auch der Backofent re Der Ventilator schaltet sich selbst ttig ein wenn das u ere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 C berschreitet Wird der Backofen z B auf 200 C eingestellt schaltet sich die K hlung nach etwa 10 Min ein Der Ventilator schaltet sich selbst ttig aus wenn das u ere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 C wieder berschreitet z B schaltet sich die K hlung nach Betrieb auf 200 C nach etwa 30 Min aus THERMOSTAT Temperaturregler mit dem die je nach Gargut geeignete Gartemperatur eingestellt wird und der auf Temperaturen zwischen 50 und 250 C eingestellt werden kann ENERGIEREGLER 0 11 Leistungsregler der elektrischen Platten aus Glaskeramik Bei Erh hung der Leistungsstufen von0 11wirddie W rmeabgabe erh ht ENERGIEREGLER 0 11 ZWEIKREISSYSTEM Zum Einschalten des zweiten Kreises den Drehknopf bis zum Ende 11 Klik und R cksprung drehen somit bleibt er f r alle wei teren Einstellungen absteigend von 11 bis 1 eingeschaltet Zur Abschaltung des Zweikreissystems den Drehknopf wieder auf O Null positionieren TOUCH CONTROL TIMER Uhr einstellen Abb 1 Wird die Uhr zum ersten Mal eingeschaltet blinken die Symbole Auto und 0 00 Zur ersten Zeiteinstellung dr cken Sie
35. a lumi re ne s allumera pas automatiquement tant donn que la logique du contr le pr suppose que le d part diff r co ncide avec votre absence et qu en cons quence il n est pas utile de maintenir la lumi re allum e inutilement Le contr le activera automatiquement le four 11h00 soit 13h00 2h00 et l teindra 13h00 votre retour vous trouverez votre r ti pr t Programmation de la minuterie compte minutes Le compte minutes constitue une fonction de la minuterie qui est ind pendante du fonctionnement du four c est dire qu il ne bloque la cuisson et n teint pas le four il fonctionne comme un avertisseur sonore Vous pouvez le programmer tout moment par exemple en tant qu aide m moire pour le contr le de la cuisson aux r chauds en sus du contr le du four ou d autres activit s de cuisine L on peut galement en disposer lorsque le four est teint dans ce cas il suffit alors de toucher une seule fois le symbole des fonctions de la minuterie En revanche si vous l utilisez lorsque le four est allum vous devez toucher trois fois en s rie le symbole des fonctions de la minuterie Les points de s paration clignotent pour indiquer qu il est possible de programmer la valeur 106 Programmer les minutes en agissant sur les symboles et partir de l le d compte commence Lorsque le temps indiqu se sera coul le four le signalera en
36. aangaan De scheidingspunten knipperen om aan te duiden dat het mogelijk is het einde van de kooktijd te programmeren Het einde van de kooktijd instellen door het indrukken uee van de symbolen en Eens het einde van de kooktijd is bepaald zal de display nog steeds het huidige uur afbeelden het symbool einde kooktijd zal aan zijn 76 Vanaf nu begint de telling Eens het ingestelde uur bereikt is zal de oven dit aangeven met een geluidssignaal de thermische weerstanden gaan uit en het bakken wordt dus be indigd Zowel het betreffende symbool zal knipperen als dit van het einde van de ingestelde kooktijd om het even welke toets indrukken om het geluidssignaal te onderbreken Na acht seconden zal de oven automatisch uitgaan als geen andere kookfuncties worden ingesteld Programmeren timer uitgestelde kookstart Bij middel van de combinatie van de twee modaliteiten kooktijd en einde kooktijd kan men de oven zodanig instellen dat het bakken begint op een later uur dan het huidige Het is bijvoorbeeld 8 30 en u bent klaar om buiten huis te gaan maar u wil dat bij uw terugkeer naar huis om 13 00 uw gebraad klaar is U gaat tewerk als volgt Maak het gebraad klaar voor het bakken en plaats het in de oven Nu stelt u de kooktijd in bijvoorbeeld twee uren Bepaal nu het einde van de kooktijd het bedieningsinstrument telt normaal de kooktijd bij het huidige uur en stelt dit voor als ei
37. aneel De kookfuncties Speciale functies Programmering van de oven On off oven On off blokkering oven Temperatuur Blokkering oven De kookfuncties Het bedieningsinstrument stelt maar liefst twaalf specifieke kookfuncties ter beschikking Elke functie heeft een ingestelde temperatuur die gekozen is op basis van kookproeven die uitgetest zijn op recepten die deze gebruiken en die gemakkelijk kunnen veranderd worden naargelang de eigen ervaring In de volgende tabellen geven we de resultaten van de kookproeven aan die uitgevoerd zijn door een professionele kok in ons laboratorium Het gaat hier in ieder geval om aanwijzingen de waarden die we voorstellen dienen om de eigen recepten uit te testen en om steeds de beste resultaten te verkrijgen 66 2S Fp gt Ie QT AA 160 200 160 180 140 160 200 230 210 220 160 180 190 230 250 7 2 3 2 2 1 3 2 2 3 2 3 4 5 30 50 20 40 10 40 10 20 45 60 45 60 60 70 14 18 wv 8 a es I ll m 225 250 160 180 210 230 160 190 200 220 160 180 175 190 190 210 170 190 AIL I 2 3 2 2 2 3 120 150 120 160 90 120 90 120 50 60 45 60 60 70 40 50 40 50 ALS Eenvoudige handelingen voor het koken Twee eenvoudige handelingen volstaan om het bakken in te stellen dank zij de logica
38. ant ainsi la cuisson Le symbole correspondant ainsi que l heure de fin de cuisson qui avait t programm e sur l cran de l horloge clignoteront appuyer sur n importe quelle touche pour couper le signal sonore Le four s teindra de mani re autonome au bout de huit secondes si d autres fonctions de cuisson ne sont pas programm es Programmation de la minuterie cuisson diff r e travers la combinaison des deux modalit s temps de cuisson et heure de fin de cuisson l on peut programmer le four de fa on ce que la cuisson commence une heure diff r e par rapport l heure pr sente Par exemple il est 8h30 et vous tes sur le point de quitter votre domicile mais vous souhaitez qu votre retour 13h30 un r ti soit pr t Voil comment faire Pr parez le r ti pour la cuisson et enfournez le ce moment l programmez alors la dur e de cuisson mettons deux heures D terminez pr sent l heure de fin de cuisson le contr le ajoute normalement le temps de cuisson l heure pr sente et propose cette nouvelle heure comme heure de fin de cuisson dans notre cas il proposera donc 10h30 8h30 2h00 105 Modifiez l heure de fin de cuisson pour la faire coincider avec celle que vous d sirez soit 13h00 dans notre exemple Le four se met maintenant en attente stand by en teignant la lumi re du four lorsque l heure de commencer la cuisson arrivera l
39. art of the oven and create a circle of cooling air on the inside of the furniture and through the door of the oven It is turned on when the temperature of the outer shell of the oven reaches 60 C By switching on the oven with the thermostat at 200 C the fan starts working after approx 10 min It is turned off when the temperature of the outer shell of the oven descends under 60 C By switching off the oven with the thermostat at 200 C the fan stops working after approx 30 min THERMOSTAT Use the thermostat to set the cooking temperature you need The thermostat can be adjusted from 50 to 250 C 0 11 HEAT REGULATOR Use these to adjust the heat in glassceramic plates Increase the setting from O to 11 to raise the temperature 0 11 HEAT REGULATOR DOUBLE CIRCUIT ELEMENTS To activate the second circuit press hard and turn knob 11 release and return the circuit will be connected for all positions decreasing from 11 to 1 To disconnect the circuit turn back the knob to position 0 zero TIMER TOUCH CONTROL eal Fig 1 Auto and 0 00 will start flashing when the unit is switched on for the first time To set the clock press the central button for about 3 seconds When appears press or to set the correct time Wait until a beep tells you that the clock has been set figure 1 To set the time at a later stage press and together for 3 se
40. attet so m ssen diese Trenneinrichtungen gem den Installationsvorschriften im Versorgungsnetz vorgesehen sein Die Steckdose bzw der allpolige Schalter m ssen bei installiertem Ger t problemlos zug nglich sein N B Der Hersteller ist nicht haftbar wenn die obigen Anweisungen und die blichen Unfallverh tungsvorschriften nicht befolgt werden KABELTYPEN UND MINIMALE DURCHMESSER SASO HOSRR F 3x2 5 mm HOSRR F 3x1 5 mm HOSVV F 3x1 5 mm HOSVV F 3x2 5 mm HOSRN F 3x1 5 mm HOSRN F 3x2 5 mm HO5V2V2 F 3x1 5 mm HO5V2V2 F 3x2 5 mm Nu 230V 1 2 3 4 5 e ES sr Dee i N Nu 230V 3 1 2 3 4 5 De LEE MJ 400V 2N 2 3 4 5 fe e wh TU 400V 3N 2 3 4 5 1 Oe Ie ek a 230V 230V 3 400V 2N 400V 3N 3 x 4 mm 4 x 2 5 mm 4 x 2 5 mm 5 x 1 5 mm Der inhalt dieses handbuchs ist allgemeing ltig und nicht alle beschriebenen funktionen k nnten in ihrem produkt eingeschlossen sein Die Herstellerfirma bernimmt keinerlei Verantwortung f r eventuell in dieser Brosch re enthaltene Ungenauigkeiten die auf Druckfehler zur ckzuf hren sind und beh lt sich das Recht vor an ihren Produkten alle f r notwendig erachteten nderungen anzubringen ohne die wesentlichen Eigenschaften zu beeinflussen 58 Ovens Geachte Klant wij danken u en feliciteren u met de door u gedane keuze Dit nieu
41. auszuschalten Timer Programmierung Programm l schen Um eine Programmierung zu l schen m ssen Sie den zuvor eingegebenen Wert auf Null setzen oder den Ofen ausschalten SICHERHEIT OFENSPERRE Die Steuerung bietet auch eine Sperre des Bedienfelds um das Einschalten des Ofens oder die Manipulation der Garzeiteinstellungen zu verhindern Das Ein oder Ausschalten kann jederzeit mit der Einschalttaste on off erfolgen Ber hren Sie das On Off Symbol mindestens drei Sekunden lang um die Ofensperre entweder ein oder auszuschalten Sperre aktiviert Vorhangeschloss Symbol rot und geschlossen auf dem Display Jede mit der Nutzung des Garvorgangs verbundene T tigkeit ist unterbunden 51 Sperre deaktiviert Vorhangeschloss Symbol weiB und offen auf dem Display 52 AUSWECHSLUNG DER OFENBELEUCHTUNG Wichtig Die Ofenbeleuchtung muss folgende Merkmale aufweisen a hochtemperatur bestandig bis zu 300 Grad b Stromversorgung siehe Anschlusswerte V Hz auf dem Typenschild c Leistung 25 W d Sockel E 14 Das Ger t zuallererst vom Stromnetz abtrennen Zur Vermeidung von Schadensfallen ist im Ofen ein Geschirrtuch auszubreiten Lampenabdeckung aus Glas abschrauben Alte Lampe abschrauben und mit einer Beleuchtung auswechseln Lampenabdeckung wieder anmontieren und Geschirrtuch entfernen Das Ger t erneut an das Stromnetz anschlieBen neuen 53
42. beleuchtung Die Ofenbeleuchtung funktioniert bei allen Garfunktionen und ist von diesen unabh ngig d h sie kann je nach Bedarf ein oder ausgeschaltet werden wann immer Sie wollen Normalerweise bleibt die Ofenbeleuchtung w hrend des Heizvorgangs an und drei Minuten nach Erreichen der eingestellten Temperatur Ab diesem Moment wird das Licht aus Gr nden der Energieersparnis ausgeschaltet Wenn Sie den Zubereitungszustand pr fen wollen und dazu das Licht einschalten m chten m ssen Sie nur das Licht Symbol ber hren Es bleibt drei Minuten eingeschaltet und geht dann von alleine aus Sie k nnen das Licht selbstverst ndlich auch fr her durch Ber hren des Licht Symbols ausschalten Bei einigen Modellen gibt es eine T rsteuerung Dieses Merkmal verwendet eine Technologie zur Erkennung der T rposition um die Ofenbeleuchtung zu steuern Das ffnen der Backofent r wird von einem Signalton begleitet und das Licht geht an Bei Schlie en der Ofent r geht es wieder aus 46 OFENPROGRAMMIERUNG Die Programmierung des Ofens bietet Ihnen drei M glichkeiten zur Steuerung der Garzeit Diese sind in Kombination mit den normalen Garfunktionen verf gbar Wenn Sie das Bratenthermometer benutzen werden sie hingegen deaktiviert siehe entsprechendes Kapitel Die Funktionen k nnen in Reihenfolge von links nach rechts gew hlt werden indem Sie das Uhr Symbol ber hren Bei jeder Ber hrung leuchtet in Folge ein Symbol Timer Programmi
43. chdem Sie eine Kochfunktion ausgew hlt haben und mit ihr k nnen Sie die Zeit verringern die zum Erreichen der eingestellten Gartemperatur erforderlich ist Diese Zeit wird als Vorheizzeit bezeichnet und wird in fast allen Rezepten verlangt Sie k nnen die Funktion turbo heat jederzeit ausschalten oder die Kochfunktion ndern 45 Turbo clean Schnellreinigung Der einwandfreie Betrieb ist mit der Verwendung der Seitenpaneele und der katalytischen Geblaseabdeckung verbunden Es handelt sich um einen speziellen Email berzug mit mikropor ser Struktur der die Fettspritzer mit Hilfe eines katalytischen Oxidationsprozesses zersetzt der die Reste in gasf rmige Produkte verwandelt Die Funktion turbo clean aktiviert sich nur wenn keine Kochfunktion gew hlt wurde deshalb folgenderma en vorgehen Schalten Sie den Ofen ein und ber hren Sie f nf Sekunden das Symbol wie in der Abbildung zu sehen Der Reinigungsprozess erfolgt bei einer Temperatur von 250 C und dauert eine Stunde Diese Funktion NICHT zum Zubereiten von Gerichten verwenden Die Ofenbeleuchtung wird eingeschaltet kann aber jederzeit aus und eingeschaltet werden Alle selbstreinigenden Paneele haben eine Leistungseffizienz von rund drei ig Eins tzen Nach dieser Zeit m ssen die Paneele ausgewechselt werden Die Paneele d rfen nur mit flie endem Wasser ges ubert werden und k nnen bei Ihrem Fachh ndler angefordert werden Steuerung der Ofen
44. conds and then adjust the clock as described above Minute counter MI 1 SOSELE Fic 2 As this minute counter does not control the oven when it finishes counting the oven will continue to work To set press the central button for 3 seconds until A appears figure 2 Press and to set the required time To set the minute counter at a later stage press the central button for 3 seconds and adjust as described above The minute counter beeps when it finishes counting To disable it press any button Cooking time dur Fig 3 This is a semi automatic cooking function It can be used to set cooking times Press the central button for 3 seconds Then press it again until dur appears figure 3 Press and to set the required cooking time End of cooking time En LM Fig 4 The end of cooking time can also be set Press the central button for 3 seconds Press the central button twice consecutively and wait for End to appear figure 4 Press and to set the required end of cooking time The oven will work in the set mode and at the set temperature until the end of cooking time Programming automatic cooking amp _ Cooking function with set times Press the central button for 3 seconds Then press it again until dur appears Press and to set the required cooking time Wait a few seconds for the setting to be memorised Press the central
45. cy with the philosophy of use to 165 C they can be varied from a minimum of 120 C to a maximum of 250 C For the same reason the defrosting function is deactivated The end of cooking established by reaching the internal temperature set for the food probe All the oven programming functions timer functions are stopped apart from the beeper minute counter When the food probe senses the temperature for which it has been set the oven is automatically deactivated and you will hear a beep SPECIAL FUNCTIONS Turbo heat quick preheat This special function can be activated after selecting a cooking function and is used to reduce the time required to reach the set cooking temperature This period of time is known as preheating and is required in practically all recipes It is possible to disconnect the turbo heat function or change cooking function at any time 17 El Turbo clean quick cleaning Correct operation is combined with the use of the lateral panels and catalytic fan cover the oven is treated with special enamel with a micro porous structure which breaks down the fat projected thanks to a catalytic oxidisation process which transforms residues into gaseous products The turbo clean function is only activated when no cooking function has been selected so switch on the oven and touch the symbol as shown in the figure for five seconds The cleaning process takes place at a temperature of 250 C and lasts one
46. den muss ist der Schalter in die jeweilige gew nschte Position zu bringen W hrend des Backvorgangs sollte die Ofent r m glichst wenig ge ffnet werden UMLUFT BACKEN I IS LA IEI Bei dieser Garart bringt der Ventilator der sich im hinteren Ofenteil befindet hei e Umluft in den Ofen und verteilt diese gleichm ig wobei die Garzeit geringer als beim konventionellen Backen ist Diese Methode eignet sich zum Garen auf mehreren Einschubh hen auch von Speisen unterschiedlicher Art Fisch Fleisch usw AUFTAUEN l Falls eine der Umluftfunktionen ausgew hlt und der Thermostat auf Null gestellt wird f hrt der Ventilator Kaltluft in den Ofen und f rdert das schnelle Auftauen der Tiefk hlkost Ein Vorheizen des Ofens ist eigentlich nicht notwendig aber f r Patisserie dennoch empfehlenswert 34 GRILLEN ver w ITI IX Die direkte Infrarot Strahlungshitze grillt flaches Grillgut wie Steaks W rstchen oder Fisch auf der gesamten Flache besonders gut Auch bestens zum Uberbacken von Toasts geeignet Das Grill Brat System eignet sich besonders zum Grillen von gro en Fleischst cken Bereits bei 165 C verschlie en sich die Poren des Fleisches Da Fett erst bei 172 C anf ngt zu spritzen bleibt der Ofen sauber Da die Luft um das Grillgut zirkuliert k nnen Sie alle Fleischgerichte bei 165 C schonend zubereiten K HLVENTILA
47. der la plaque des caract ristiques du four m me lorsque l appareil est install Cette plaque que l on voit en ouvrant la porte pr sente toutes les donn es d identification de l appareil qu il est n cessaire de citer pour toute demande de pi ces de rechange 87 English Deutsch Nederlands Fran ais PREMIERE UTILISATION Le four doit tre nettoy fond l eau et au savon puis rinc m ticuleusement Pour enlever les cadres lat raux dans les fours parois lisses proc der comme indiqu sur la figure Il convient de n ins rer la nourriture que orsque le four a atteint la temp rature pr tablie c est a dire quand s teint le voyant lumineux Important A titre de pr caution avant d effectuer toute op ration de nettoyage du four quelle qu elle soit d brancher toujours la fiche de la prise de courant ou couper la ligne d alimentation de l appareil Veiller ne pas utiliser de substances acides ou alcalines jus de citron vinaigre sel tomate etc Ne pas utiliser de produits base de chlore acides ou abrasifs surtout pour le nettoyage des parois peintes RAILS TELESCOPIQUES 88 PANNEAUX AUTONETTOYANTS CATALYTIQUES os fours parois lisses peuvent
48. dieningsinstrument af te beelden met een geregistreerde opeenvolging van bedieningen weerstanden niet worden aangezet In deze modaliteit wordt de oven NOOIT werkelijk in werking gesteld dat betekent dat de thermische Het bedieningsbord is UITGESCHAKELD en de oven zal dus niet reageren op de bedieningen Om de demonstratiemodaliteit ongeschikt te maken het lichtsymbool gedurende vijf seconden ingedrukt houden het bedieningsinstrument zal in normale werking treden en is klaar om te worden aangezet Het afstellen van de klok 64 De oven zal de aansluiting op het electriciteitsnet bevestigen met een geluidssignaal Om het systeemuur te regelen de toets FUNCTIES TIMER gedurende 5 sec ingedrukt houden Elke geactiveerde bediening wordt bevestigd door een geluidssignaal De klok regelen met de toetsen en tijdens het instellen knipperen de scheidingspunten het uur wordt verkregen als de punten vast zijn Aanzetten van de oven De oven wordt aangezet door op het symbool ON OFF te drukken dat schematisch voorgesteld is in de figuur Het bedieningsinstrument activeert al de iconen en verlicht de achtergrond Gedurende acht seconden vanaf het aanzetten verwacht de het bedieningsinstrument dat een kookfunctie gekozen wordt In het tegenovergestelde geval wordt het aanzetten als toevallig begrepen en wordt om veiligheidsredenen de oven automatisch afgezet 65 VOORNAAMSTE FUNCTIES Uitzicht van het instrumentenp
49. e besten Ergebnisse zu erzielen 38 2S Fp gt Ie QT AA 160 200 160 180 140 160 200 230 210 220 160 180 190 230 250 7 2 3 2 2 1 3 2 2 3 2 3 4 5 30 50 20 40 10 40 10 20 45 60 45 60 60 70 14 18 AJ wv 8 a es I ll m 225 250 160 180 210 230 160 190 200 220 160 180 175 190 190 210 170 190 m 2 3 2 2 2 3 120 150 120 160 90 120 90 120 50 60 45 60 60 70 40 50 40 50 AEX Kochen einfach gemacht Mit nur zwei Gesten k nnen Sie dank der allerneusten Steuerlogik Ihren Kochvorgang einstellen Schalten Sie den Ofen ein und w hlen Sie die Funktion die f r das von Ihnen gew nschte Gericht am besten geeignet ist Ausw hlen und einfach nur ber hren 5 0O T O Ee e ETC 1300 Die Steuerung schl gt f r jede Funktion eine Temperatur vor Diese k nnen Sie jederzeit ndern wenn Sie aber der Meinung sind dass die Temperatur auch f r Sie passt dann brauchen Sie nichts weiter zu tun der Ofen aktiviert sich in wenigen Sekunden von alleine 39 Temperatureinstellung Die Steuerung verwendet einen Temperaturf hler mit einer Prazision von 5 C f r h chste Zuverl ssigkeit der gew nschten Gartemperaturen Zum Andern der Temperatur m ssen Sie nur die Zeichen Plus und Minus ber hren der Einstellbereich geht von
50. e four S lectionnez la fonction de cuisson qui convient le mieux votre recette 99 Auboutde5secondes l amp crandestemperatures commute pour afficher la temp rature de la sonde des aliments c est a dire celle qui devra tre atteinte l int rieur du plat Vous pouvez modifier la valeur de la temp rature interne minimale requise dans un intervalle allant de 30 C 99 C mais il est conseill de consulter le tableau ci apr s extrait de la NATIONAL FOOD SAFETY DATABASE Etats Unis TEMPERATURE INTERNE MINIMALE ALIMENT Hamburger Boeuf Veau Agneau Porc Poulet Dinde UNE sief 1 3 Boeuf Veau Agneau R tis et Biftecks La temp rature pour la cuisson au bleu n est pas indiqu e par la NFSD car viande saignante A om 9 elle n est pas s re du point de vue sanitaire viande saignante point C 77 C viande a point viande saignante point C LI viande point CD viande bien cuite C tes R tis C telettes viande au bleu N C C C C Volaille N SI o viande bien cuite ambon frais O _ fe 5 a x jen oo oo oo N D IND IND of off gt ojo N a Saucisses fraiches Poulet entier ou en morceaux Dinde enti re non farcie Poitrine de dinde 100 Si la fiche est retir e une fois la cuisson commenc e le contr le bloque le four et vous avertit de l erreur pa
51. e gaan dient het apparaat van de stroom losgekoppeld te worden om schade te voorkomen dient men een theedoek in de oven te leggen draai de glazen bescherming van de lamp los draai het oude lampje los en vervang het met een nieuw breng de glazen bescherming weer aan en verwijder de theedoek sluit het apparaat weer op de stroom aan 81 DEMONTAGE VAN DE OVENDEUR De ovendeur kan gemakkelijk worden gedemonteerd als volgt open de deur helemaal til de twee hendeltjes die worden aangeduid op afb op sluit de deur op de eerste stand die wordt veroorzaakt door de twee hendeltjes die zojuist zijn opgetild til de deur naar boven en naar buiten op om hem van zijn plaats te halen Om de deur weer te plaatsen moeten de scharnieren in hun behuizingen worden geplaatst en moeten de twee hendeltjes weer worden teruggezet in de sluitende positie DRAAIDEUR LINKS OF RECHTS DRAAIEND 1 Voordat u het apparaat in de ombouw plaatst kunt u kiezen om de deur naar rechts of naar links te openen IR oo 000990 99 2 Open de deur volledig 3 Verwijder de vier beves ly A up 4 verwijder daarna de vier plastic doppen aan de andere kant en draai de sluitpen los CHOSE co oocooo oo 5 Draai de deur 180 om 6 Maak de deur vast door de 4 eerder verwijderde schroeven te b
52. eiding met ventilatie te kiezen en de thermostaat op nul te zetten laat de ventilator koude lucht in de oven circuleren waardoor diepvriesproductensnelontdooidworden Voorverwarming is niet nodig bij bereiding van gebak echter wel 62 BEREIDING MET GRILL ww w ITI IX Type bereiding voor het grillen of bruinen van voedsel Enkele ovens kunnen een motortje hebben om de stang voor bereiding aan het spit te laten draaien Het rooster met het voedsel dat bereid moet worden moet op het 1e of 2e niveau van bovenaf in de oven worden geschoven Voorverwarmen gedurende 5 minuten De thermostaatknop op temperaturen van 50 tot 200 draaien KOELVENTILATOR Indien bijgeleverd De ventilator is in het bovenste gedeelte van de oven geplaatst en zorgt ervoor dat de koellucht binnenin het inbouwmeubel en door de deur van de oven zelf circuleert Deze begint te werken wanneer de buitenkant van de oven ongeveer 60 C is Door de oven aan te zetten en de thermostaat op 200 C te zetten begint de ventilator na ongeveer 10 min te lopen De ventilator wordt uitgeschakeld zodra de buitenkant van de oven onder de 60 C daalt Na de oven op 200 C te hebben gebruikt gaat de ventilator na ongeveer 30 min uit THERMOSTAAT Mechanisme waarmee de meest geschikte bereidingstemperatuur voor het voedsel kan worden ingesteld kan worden ingesteld tussen 50 en 250
53. eine Temperatur f r blutiges Garen da dies gesundheitlich nicht sicher ist C C C o medium blutig ST al 3 blutig Rippchen Braten Koteletts a Schinken frisch Q a E ofo se 3 UE ays Bratwurst frisch Huhn ganz oder in St cken Ganzer Truthahn nicht gef llt m l G No foo foo bl el bea ID of of of gt O Putenbrust 44 Wenn der Stecker bei begonnener Garzeit entfernt wird dann blockiert die Steuerung den Ofen und weist mit Signalt nen auf den Fehler hin Stecken Sie den Stecker wieder ein um mit dem Kochen 4 fortzufahren En i IE N Wenn mit Hilfe des Bratenthermometers Essen zubereitet wird dann werden alle voreingestellten Temperaturen in bereinstimmung mit der Nutzungsphilosophie auf 165 C ver ndert Die Temperaturen k nnen von 120 C bis maximal 250 C ver ndert werden Aus dem gleichen Grund wird die Auftaufunktion deaktiviert TEN Das Ende der Garzeit wird durch das Erreichen der f r das Bratenthermometer eingestellten Kerntemperatur bestimmt Alle Funktionen der Ofenprogrammierung Timer Funktionen werden unterbunden mit Ausnahme des Hinweissignals Minutenz hler Wenn das Bratenthermometer die Temperatur misst f r die es eingestellt wurde dann wird der Ofen deaktiviert Dies wird durch einen Signalton angezeigt SONDERFUNKTIONEN Turbo heat schnelles Vorheizen Diese Sonderfunktion kann aktiviert werden na
54. eing regulating to reach the temperature required When the correct temperature is reached you will hear a beep Residual heat While cooking food the structure of the oven stores heat This heat is kept isolated from the rest of the kitchen thanks to an excellent insulation system and certain construction details The heat is gradually dispersed can be used as a further cooking resource if managed appropriately the control indicates the interior temperature after the oven has been switched off until it reaches 50 C use this feature to keep food warm or to gently complete the cooking process 12 Food probe or probe thermometer available on certain models The food probe is a thermometer which when inserted into the food makes it possible to check the internal temperature and use it to establish the end of cooking For example meat may look like it is cooked on the outside but still be pink on the inside The temperature reached by food during cooking is closely linked to problems relating to health and hygiene Bacteria can be contained in every kind of meat poultry and fish as well as raw eggs Certain types of bacteria make food go off while others such as Salmonella Campylobacter jejuni Listeria monocytogenes Escherichia coli and Staphylococcus aureus can be seriously harmful to human health Bacteria multiply very quickly above a temperature of 4 4 up to 60 C Mince is particularly at risk from this point of
55. en verderben die Lebensmittel andere hingegen wie Salmonellen Campylobacter jejuni Listeria monocytogenes Escherichia coli und der Staphylococcus aureus k nnen sehr gesundheitssch dlich sein Bakterien vermehren sich sehr schnell ber Temperaturen von 4 4 bis zu 60 C Hackfleisch ist diesbez glich besonders riskant Um eine Vermehrung der Bakterien zu vermeiden sollten Sie Folgendes beachten e Tauen Sie Lebensmittel nicht bei Raumtemperatur sondern im K hlschrank oder im Ofen mit der entsprechenden Funktion auf In diesem Fall sollten Sie die aufgetauten Lebensmittel anschlieBend sofort kochen e F llen Sie Gefl gel erst kurz vor dem Verzehr Kaufen Sie kein bereits gef lltes Gefl gel und kaufen Sie gef lltes bereits gegartes Gefl gel nur wenn Sie dieses innerhalb von 2 Stunden verzehren e Marinieren Sie Gerichte im K hlschrank und nicht bei Raumtemperatur e Verwenden Sie ein Bratenthermometer um die Temperatur von Fleisch Fisch und Gefl gel zu kontrollieren wenn diese dicker als 5 cm sind Auf diese Weise stellen Sie sicher dass die Mindestgartemperaturen erreicht werden Die gr te Gefahr geht von schlecht gegartem Gefl gel aus was besonders gef hrlich wegen Salmonellengefahr ist e Unterbrechen Sie den Garvorgang nicht d h kochen Sie nicht teilweise um dann das Gericht aufzubewahren und sp ter zu Ende zu kochen Auf diese Weise kommt es zu lauwarmen Temperaturen in den Lebensmitteln die ein Bakterienwac
56. ens op het typeplaatje op de voorzijde van de oven de installatie goed geaard is volgens de geldende voorschriften en wettelijke bepalingen De aarding is 85 volgens de wet verplicht De kabel mag in geen geval meer dan 50 warmer worden dan de omgevingstemperatuur Als een vast apparaat niet beschikt over een voedingskabel en stekker of over een ander systeem dat de afkoppeling van het elektriciteitsnet garandeert met een afstand tussen de contacten die in overspanningscategorie Il een complete afkoppeling mogelijk maakt dan moeten deze stroomverbrekers in het elektriciteitsnet worden opgenomen in overeenstemming met de installatievoorschriften Het stopcontact of de meerpolige schakelaar moeten gemakkelijk te bereiken zijn ook wanneer de apparatuur ge nstalleerd is N B De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid in het geval het bovenstaande en de gebruikelijke regels voor ongevallenpreventie niet in acht genomen worden KABELTYPES EN MINIMALE DOORSNEDEN SASO HOSRR F 3x2 5 mm HOSRR F 3x1 5 mm HOSVV F 3x1 5 mm HOSVV F 3x2 5 mm HOSRN F 3x1 5 mm HOSRN F 3x2 5 mm HO5V2V2 F 3x1 5 mm HO5V2V2 F 3x2 5 mm Nu 230V 1 2 3 4 5 e E Dee L N Nu 230V 3 1 2 3 4 5 De LEE nu 400V 2N 2 3 4 5 Be al Au 400V 3N 2 3 4 5 1 Oek ek a 230V 230V 3 400V 2N 400V 3N 3 x 4 mm 4 x
57. erandert de temperatuurdisplay om de temperatuur van de vleessonde af te beelden dus deze die zou moeten bereikt zijn in de kern van het gerecht U kan de waarde van de vereiste kerntemperatuur wijzigen binnen een interval van 30 C en 99 C maar wij raden aan de onderstaande tabel te raadplegen ontleend aan THE NATIONAL FOOD SAFETY DATABASE USA Hamburger ETENSWAAR MINIMALE KERNTEMPERATUUR 71 C Rund kalf lam varken 74 C Kip kalkoen 74 C Rund kalf lam Gebraad en biefstukken saignant Temperatuur voor het bakken saignant wordt niet weergegeven door het NFSD omdat dit niet zeker is vanuit gezondheidsstandpunt Medium saignant Medium Goed gebakken Varken Karbonades Gebraden Koteletten medium C Goed gebakken 77 C Verse ham 71 C Verse braadworsten 71 C Gevogelte Kip volledig of in stukjes C C Volledige kalkoen niet gevuld G Kalkoenborst 72 Als de contactbus verwijderd wordt bij de aanvang van het bakken blokkeert het bedieningsinstrument de oven en verwittigt deze de fout via een geluidssignaal de contactbus opnieuw inbrengen om het bakken verder te zetten NL Als men kookt met behulp van de vleessonde worden alle vooraf ingestelde temperaturen gewijzigd naar CE 165 C ter samenhang met de gebruiksfilosofie men kan wijzigen van een minimum van 120 C tot een maximum van 250 C Om dezelfde reden wordt de ontdooifunct
58. erung Garzeit Bertihren Sie das Timer Symbol ein Mal Daraufhin schaltet sich das entsprechende Symbol ein Das Uhr Display wechselt die Anzeige der aktuellen Uhrzeit Die Trennpunkte blinken und weisen darauf hin C2 dass die Garzeit programmiert werden kann Nach Definition der Garzeit zeigt das Display noch die aktuelle Uhrzeit an das Symbol Garzeit leuchtet Ab diesem Moment beginnt die Zeitz hlung Nach Ablauf dieser Zeit gibt der Ofen Signalt ne aus und die Heizwiderst nde werden ausgeschaltet und somit der Garvorgang beendet Das entsprechende Symbol blinkt und auf dem Uhr Display erscheint die eingestellte Zeit Dr cken Sie eine beliebige Taste um den Signalton zu unterbinden 47 Der Ofen schaltet sich nach acht Sekunden automatisch aus wenn keine anderen Kochfunktionen eingestellt werden Timer Programmierung Garzeitende oe Ber hren Sie zwei Mal das Timer Symbol und das entsprechende Symbol leuchtet Die Trennpunkte blinken und weisen darauf hin dass Sie nun die Uhrzeit des Garzeitendes programmieren k nnen Stellen Sie die Uhrzeit des Garzeitendes durch Ber hren der Zeichen und ein Nachdem Sie das Garzeitende definiert haben zeigt das Display noch die aktuelle Uhrzeit an Das Symbol Garzeitende leuchtet 48 Ab diesem Moment beginnt die Zeitzahlung Bei Erreichen der eingestellten Uhrzeit gibt der Ofen einen Signalton aus die Heizwiderstande werden ausgeschal
59. es 110 REMARQUE Contr ler que la porte du four est parall le la fa ade sinon intervenir sur les vis venant d tre fix es pour la r gler 7 Fixer le four dans le logement l aide des 4 vis avec les entretoises en plastique fournies avec l appareil 8 Visser le goujon de fermeture en le bloquant en position horizontale comme sur la figure ou en alternative jusqu au blocage si le goujon est cylindrique et repositionner les 4 bouchons en plastique 9 Regler le syst me de fermeture de la porte en intervenant sur les vis 111 POUR L INSTALLATEUR ENCASTREMENT DU FOUR Le four peut tre install sous un plan de cuisson ou dans une colonne Les dimensions de l encastrement doivent correspondre a celles qui sont indiqu es sur la figure Le mat riau avec lequel le meuble est r alis doit tre en mesure de r sister la chaleur Le four doit tre centr par rapport aux parois du meuble et fix avec les vis et les douilles fournies a cet effet Pour associer le four avec les plans de cuisson polyvalents a gaz et combin s lectriques voir les instructions jointes 112 min 50 Encastrable Built under a Encastrable a colonne RACCORDEMENTS GAZ OU ELECTRIQUES BRANCHEMENT ELECTRIQUE Avant d effectuer le branchement lectrique s assurer que les caract r
60. evestigen 82 OPMERKING controleer of de ovendeur parallel is met het frontstuk draai anders aan de zojuist bevestigde schroeven om hem af te stellen IN 7 Bevestig de oven in de ombouw met behulp van de 4 schroeven met de bijgeleverde plastic afstandhouders 8 Schroef de sluitpen in een horizontale positie vast zoals op de afbeelding is weergegeven of totdat hij blokkeert als de pen cilindrisch is en plaats de 4 plastic doppen weer 9 Stel het sluitsysteem van de deur in door aan de schroeven te draaien die op de afbeelding zijn weergegeven 83 VOOR DE INSTALLATEUR INBOUW VAN DE OVEN De oven kan worden geinstalleerd onder een kookplaat of in een hoge kast De inbouwafmetingen moeten overeenstemmen met de maten van afbeelding Het materiaal van het meubel moet hittebestendig zijn De oven moet tussen de wanden van het meubel worden gecentreerd en worden vastgezet met de inbusschroeven die bij de oven geleverd zijn Voor de combinatie van de oven met gas of gemengde kookplaten zie de bijgaande instructies 84 min 50 Built under inbouw gt Inbouw in kolomkast GAS OF ELEKTRISCHE AANSLUITINGEN ELEKTRISCHE AANSLUITING Controleer voordat u de elektrische aansluiting tot stand brengt of de eigenschappen van de elektrische installatie overeenstemmen met de gegev
61. h as will the cooking end time which was set on the clock display press any button to stop the beeping sound The count begins now When the set time is reached the oven will give off a beep the heating elements will be En After eight seconds the oven switches off automatically unless other cooking functions are programmed Programming the timer delayed cooking Using the combination of the two cooking time and cooking end time modes it is possible to programme the oven to start cooking at a later time than the current time For example it is 8 30 a m and you re about to leave home but you would like a roast to be ready for 1 00 p m Here s what to do Prepare the roast for cooking and place it in the oven Now set the cooking time let s say two hours Now set the cooking end time the control usually adds the cooking time to the current time and proposes the result as the cooking end time In our case it will propose 10 30 8 30 2 hours 21 Change the cooking end time to make it coincide with the time you require In our example this is 1 00 p m The oven now enters into stand by and the oven light switches off When it is time to start cooking the light will not be automatically switched on because it is logical to assume that the delayed start coincides with your absence so it is pointless to leave the light on for no reason The control will automatically activate the oven at 11 00 1 00 p m
62. h control Timer 35 Auswechslung der Ofenbeleuchtung 53 Ausbauen der Ofenttir 53 F r den Installateur Einbau des Backofens 56 Stromanschlu 57 WICHTIG Das Typenschild mit den technischen Merkmalen des Backofens ist auch bei installiertem Ger t zug nglich Auf diesem Typenschild das bei ffnen der Ofent r sichtbar ist sind auch alle Kenndaten des Ger ts aufgef hrt die bei eventuellen Ersatzteilbestellungen angegeben werden m ssen 31 English Deutsch Frangais GB NL Nederlands Fr ERSTMALIGE BENUTZUNG Der Backofen muss gr ndlich mit Seifenwasser ges ubert werden Wie auf der Abbildung dargestellt vorgehen um bei den Ofen mit glatten Wanden die seitlichen Backbleche herauszunehmen Den Backofen f r etwa 30 Minuten auf H chsttemperatur aufheizen auf diese Weise werden alle fetthaltigen Bearbeitungsr ckst nde eliminiert die beim Backen unangenehme Ger che verursachen k nnten Wichtig Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder Reinigung des Backofens immer das Stromnetz abgeschaltet werden Zum Reinigen d rfen keine sauren oder alkalischen Substanzen verwendet werden Zitronensaft Essig Salz usw Chlorhaltige Produkte sowie S uren oder Scheuermittel sind ebenfalls zu vermeiden dies gilt vor allem f r die Reinigung der lackierten W nde HERAUSZIEHBARE SCHIENEN
63. heures faire mariner la viande au r frig rateur et non temp rature ambiante utiliser une sonde des aliments pour contr ler la temp rature de la viande du poisson et de la volaille si ces derniers ont une paisseur sup rieure 5 cm de mani re s assurer que les temp ratures minimales de cuisson sont atteintes Les plus grands risques proviennent de la volaille mal cuite qui est particuli rement dangereuse en raison de la Salmonellose viter d interrompre la cuisson c est dire de cuire partiellement de conserver et donc de finir de cuisiner plus tard car il est possible que de cette fa on l aliment atteigne des temp ratures ti des favorables la croissance des bact ries r tir la viande et la volaille au four une temp rature d au moins 165 C 97 Comment utiliser la sonde des aliments La prise de la sonde des aliments est situ e sur le devant dans l angle sup rieur gauche de la cavit du four prot g e par un couvercle m tallique Ins rer la fiche jusqu au bout si celle ci est correctement ins r e le contr le vous en avisera par un double signal sonore 98 Introduire la sonde au centre de l aliment en vitant de toucher les os ou les parties grasses a ma Tenez bien compte du fait que la sonde des aliments ne fonctionnera pas si elle est connect e un four d j allum Allumez l
64. hour Do not use it for cooking food The oven light is activated and can be switched off and on again at any time All the self cleaning panels will perform effectively for thirty cleaning processes after this limit the panels must be replaced The panels should be cleaned exclusively with tap water and replacements can be ordered from your specialised dealer Oven light control The light control is active on all the cooking functions and is independent meaning that it can be switched on or off to suit your requirements when you want The oven light is usually kept on throughout the heating time and then for three minutes after reaching the temperature set From then on the oven light switches off to save power To check the cooking it may be necessary to switch on the internal light All you have to do is touch the light symbol the light will stay on for three minutes and then switch off automatically Naturally you can switch it off immediately by touching the light symbol again Some models are equipped with a door control This feature uses sensor technology to detect the position of the door to control the oven light the opening of the door is indicated by a beep and the light comes on It switches off when the door is closed again 18 PROGRAMMING THE OVEN The programming of the oven offers three modes for controlling the cooking time They are available with the standard cooking functions When the food probe is used
65. hstum f rdern e Braten Sie Fleisch und Gefl gel im Ofen bei Temperaturen von mindestens 165 C 41 Verwendung des Bratenthermometers Die Buchse f r das Bratenthermometer befindet sich auf der vorderen Ecke links in der Ofenaussparung und ist mit einem Metalldeckel gesch tzt Stecken Sie den Stecker ganz ein Die Steuerung weist mit einem doppelten Signalton auf die Aktivierung hin 42 F hren Sie das Thermometer in die Mitte des Gerichts En ein und ber hren Sie dabei keine Knochen oder fetthaltige St cke a ma Denken Sie daran dass das Bratenthermometer nicht funktioniert wenn es bei bereits eingeschaltetem Ofen eingesteckt wird Schalten Sie den Ofen ein l W hlen Sie die Kochfunktion die f r Ihr Rezept am besten geeignet ist 43 Nach 5 sec wechselt das Temperatur Display auf die Temperaturanzeige des Bratenthermometers also derjenigen die im Gericht erreicht wurde Sie k nnen den Wert der Mindest Kerntemperatur in einem Bereich von 30 C bis 99 C variieren Wir empfehlen Ihnen sich an die nachstehende Tabelle zu halten die der THE NATIONAL FOOD SAFETY DATABASE USA entnommen wurde LEBENSMITTEL MINDESTINNENTEMPERATUR C C C Rind Kalb Lamm Hamburger Rind Kalb Lamm Schwein Huhn Truthahn N gt 8 Apo o Braten und Steaks Das NFSD nennt k
66. icht wird dann wird das Licht nicht automatisch eingeschaltet denn die Steuerlogik nimmt an dass die verz gerte Garfunktion mit Ihrer Abwesenheit bereinstimmt und es von daher nicht erforderlich ist die Beleuchtung unn tigerweise einzuschalten Die Steuerung aktiviert den Ofen von alleine um 11 00 Uhr 13 00 2 00 und schaltet ihn dann um 13 00 Uhr wieder ab bei Ihrer R ckkehr nach Hause ist der Braten fertig Timer Programmierung Minutenz hler Der Minutenz hler ist eine Timerfunktion die vom Ofenbetrieb unabhangig ist d h der Garvorgang wird nicht blockiert und der Ofen nicht ausgeschaltet sondern dient als Wecker Sie k nnen ihn also jederzeit einstellen beispielsweise als Erinnerung um auBer dem Ofen auch die Herdplatten zu kontrollieren oder andere K chenarbeiten Diese Funktion ist auch bei ausgeschaltetem Ofen verf gbar In diesem Fall m ssen Sie nur ein Mal das Symbol der Timer Funktionen ber hren Wenn Sie die Funktionen bei eingeschaltetem Ofen verwenden wollen dann m ssen Sie das Symbol der Timer Funktionen drei Mal in Folge ber hren Die Trennpunkte blinken und weisen darauf hin dass Sie nun den Wert bearbeiten k nnen 50 Stellen Sie die Minuten mit den Zeichen und ein Ab diesem Zeitpunkt beginnt die Zeitzahlung Nach Ablauf der genannten Zeit gibt der Ofen Signalt ne aus und es blinkt das entsprechende Symbol Driicken Sie eine beliebige Taste um den Signalton
67. ie uitgeschakeld Het eind van het bakken wordt gediscrimineerd van het bereiken van de kerntemperatuur die ingesteld wordt voor de vleessonde alle programmeringfuncties van de oven timer functies worden geremd behalve de functie van de geluidsmelder kookwekker Als de vleessonde de temperatuur zal meten die werd ingesteld zal de oven automatisch uitgeschakeld worden en wordt u verwittigd via een geluidssignaal SPECIALE FUNCTIES Turbo heat snelle voorverwarming Deze speciale functie kan worden ingeschakeld na een kookfunctie te hebben gekozen en het gebruik ervan dient om de tijd te beperken die nodig is om de ingestelde baktemperatuur te bereiken Deze tijdspanne wordt voorverwarming genoemd en wordt in praktisch alle recepten gevraagd Het is op elk moment mogelijk om de functie turbo heat uit te schakelen of de kookfunctie te wijzigen 73 Turbo clean snel schoonmaken De correcte merking is gekoppeld aan het gebruik van de zijdelingse wanden en aan de katalytische ventilatorkap het gaat om een speciale email met microporeuze structuur die het weggeslingerde vet afbreekt via een katalytisch oxidatieproces die resten vervormt in gasvormige producten De turbo clean gaat enkel in werking als geen kookfunctie gekozen werd dus de oven aanzetten en gedurende vijf seconden het symbool aanraken zoals in de figuur 5 sec Het schoonmaakproces gebeurt bij een temperatuur van 250 C en duurt een uur NIET gebru
68. iken voor het bakken van voedinsgwaren Het licht wordt aangezet en kan op elk moment worden uitgedaan of aangezet Alle zelfschoonmakende wanden hebben een doeltreffendheidsrendement dat overeenkomt met circa dertig beurten na deze limiet moeten de wanden vervangen worden De wanden worden enkel schoongemaakt met stromend water en kunnen besteld worden bij uw gespecialiseerde handelaar Controle van het ovenlicht De controle van het licht is actief op alle kookfuncties en is onafhankelijk hiervan dit betekent dat het kan worden aangezet of uitgedaan naargelang uw eisen wanneer u het wil Normaal blijft het licht van de oven aan tijdens het opwarmen en dan drie minuten na het bereiken van de ingestelde temperatuur Vanaf dit moment gaat het licht van de oven uit om redenen van energiebesparing Om het bakken te controleren kan het nodig zijn om het licht binnenin aan te zetten hiertoe volstaat het het symbool van het licht aan te raken het zal aanblijven gedurende drie minuten en daarna vanzelf uitgaan het kan natuurlijk ook worden gedoofd onmiddellijk erna door opnieuw het lichtsymbool aan te raken In sommige modellen is de controle van de deur beschikbaar Deze karakteristiek maakt gebruik van de techniek van het vaststellen van de positie van de deur om het licht van de oven te controleren het opengaan van de ovendeur wordt gesignaleerd via een geluidssignaal en het licht gaat aan het gaat daarna uit als deze opnieuw dicht is
69. in the oven only once cooking temperature has been reached i e when the heating indicator goes out If you want to increase top or bottom temperature towards the end of the cooking cycle set the temperature control to the right position lt is advisable to open the oven door as little as possible during cooking FAN COOKING EIS LA IEI For this type of cooking a fan positioned at the back allows the circulation of hot air inside the oven creating uniform heat In this way cooking is more rapid than conventional cooking It is a suitable method for cooking dishes on more than one shelf especially when the food is of different types fish meat etc DEFROSTING al By selecting one of the fan cooking functions and setting the thermostat to zero the fan allows cold air to circulate inside the oven In this way frozen food can be rapidly defrosted It is not essential to preheat the oven but you are advised to do so when cooking pastries GRILL COOKING ver w ITI IX Use the grill to grill or brown foods Some ovens may be equipped with an electric motor spit and skewers for turning on the spit Place the shelf with the food to be cooked in the 1st or 2nd position from the top Pre heat the oven for 5 minutes Turn the thermostat to a temperature between 50 and 200 COOLING FAN if supplied The fan is positioned on the upper p
70. inutes at maximum temperature o burn off all traces of grease which might otherwise create unpleasant smells when cooking Important As a safety precaution before cleaning the oven always disconnect the plug from the power socket or the power cable from the oven Do not use acid or alkaline substances to clean the oven lemon juice vinegar salt tomatoes etc Do not use chlorine based products acids or abrasive products to clean the painted surfaces of the oven EXTRACTABLE GUIDES SELF CLEANING CATALYTIC PANELS Our smooth walled ovens can be fitted with selfcleaning panels to cover the inside walls These special panels are simply hooked on to the walls before the side frames are fitted They are coated in a special micro porous catalytic enamel which oxidises and gradually vaporises splashes of grease and oil at cooking temperatures above 200 C If the oven is not clean after cooking fatty foods operate the empty oven for 60 minutes max at maximum temperature Never wash or clean selfcleaning panels with abrasive acid or alkaline products packaging you will help save raw materials as well as reducing the bulk of domestic and industrial waste D AC CONTROL PANEL FUNCTIONS FUNCTION SYMBOLS ON THE SEL
71. istiques de l installation permettent de respecter ce qui est indiqu sur la plaque d identification qui est appliqu e sur le devant du four l installation est munie d un raccordement la prise de terre conforme aux normes et aux dispositions pr vues par la loi La mise la terre est obligatoire aux termes de la loi Le c ble ne doit en aucun cas atteindre une temp rature sup rieure de plus de 50 C par rapport la temp rature ambiante Si un appareil fixe n a pas de cordon d alimentation et de fiche ou d autre dispositif assurant la d connexion du secteur avec une distance d ouverture des contacts permettant une d connexion compl te dans les conditions de la cat gorie de surtension IIl ces dispositifs de d connexion doivent tre pr vus dans le r seau d alimentation conform ment aux normes d installation La prise ou l interrupteur omnipolaire doit pouvoir tre atteint facilement lorsque l appareil est install N B Le fabricant d cline toute responsabilit si les indications pr sent es dans ce document et les normes adopt es habituellement en mati re de pr vention des accidents du travail ne sont pas respect es TYPES ET DIAM TRE MINIMAUX DES CABLES SASO HOSRR F 3x2 5 mm HOSRR F 3x1 5 mm HOSVV F 3x1 5 mm HOSVV F 3x2 5 mm HOSRN F 3x1 5 mm HOSRN F 3x2 5 mm HO5V2V2 F 3x1 5 mm HO5V2V2 F 3x2 5 mm 113
72. ith a double beep To regulate the system time press the TIMER FUNCTIONS button for 5 sec Every control used is confirmed by a beep Regulate the clock using the and buttons the dividing dots flash while the time is being set and stop flashing when the time has been acquired Switching on the oven A r The oven is switched on using the ON OFF symbol shown in the figure The control activates all the symbols illuminating the background The control will wait eight seconds after switch on for a cooking function to be chosen Otherwise it interprets the switch on as accidental and automatically switches off the oven for safety reasons El MAIN FUNCTIONS View of front console EZ OE o EN C Special functions Programming the oven Oven On Off Oven lock On Off Temperature Oven lock Cooking functions The control makes a total of twelve specific cooking functions available Every function has a set temperature chosen on the basis of cooking tests using frequently used recipes and can easily be adjusted to suit personal preference The following table contains the results of the cooking tests carried out in our laboratories by a professional chef However this is merely a guide and the values indicated are simply to help you get started and try our your own recipes always achieving the best results 10 2 DB o D an ea A EI D 160 200 160 180 140 160 200 230 210 220 160
73. jd in Wacht een paar seconden totdat de instelling in het geheugen opgeslagen wordt Houd de middelste toets nogmaals 3 seconden lang ingedrukt Druk nogmaals twee keer achter elkaar op de middelste toets waarna de aanduiding End figuur 4 verschijnt Stel met de toetsen en het gewenste einde van de baktijd in Bijvoorbeeld Huidige tijd 12 30 Ingestelde duur van het bakproces 10 minuten Ingestelde einde van het bakproces 14 00 De oven begint om 13 50 uur 14 00 min 00 10 met het bakproces op de vooringestelde temperatuur en functie en zal om 14 00 uur stoppen Aan het einde van het bakproces wordt een geluidssignaal afgegeven dat uitgeschakeld kan worden door op een willekeurige toets te drukken Instelling van de sterkte van het geluidssignaal Om de sterkte van het geluidssignaal in te stellen moet u de toetsen en gelijktijdig ingedrukt houden Druk daarna op de middelste toets waarna de aanduiding ton1 hoge toon gaat knipperen Druk daarna herhaaldelijk op de toets om ton gemiddelde toon of ton3 lage toon te kiezen Druk op de middelste toets om de gewenste toon in te stellen CREATIVE GEBRUIKSVRIENDELIJKE ELECTRONISCHE BEDIENING VOOR OVEN De demonstratiemodaliteit Is de benaming van de modaliteit waarin de oven zich normaal bevindt als de voedingsspanning uitvalt en dus bij elk nieuw opstarten de bedoeling is om alle mogelijkheden van het be
74. kt houden totdat het symbool verschijnt figuur 2 Stel met de toetsen en de gewenste tijd in Om de minutenteller later opnieuw in te stellen moet u de middelste toets weer 3 seconden lang ingedrukt houden en hem opnieuw instellen Een geluidssignaal signaleert het einde van de telling Om het geluidssignaal uit te schakelen moet u op een willekeurige toets drukken Duur van de baktijd dui u Our Afb 3 Dit is de halfautomatische bakfunctie Hiermee is het mogelijk om de tijdsduur van het bakken te bepalen Houd de middelste toets 3 seconden lang ingedrukt Druk nogmaals op de middelste toets waarna de aanduiding dur figuur 3 verschijnt Stel met de toetsen en de gewenste baktijd in 63 Einde van de baktijd End Li Aio De tijd waarop het bakken eindigt kan ingesteld worden Houd de middelste toets 3 seconden lang ingedrukt Druk nogmaals twee keer achter elkaar op de middelste toets waarna de aanduiding End figuur 4 verschijnt Stel met de toetsen en het gewenste einde van de baktijd in De oven zal tot de ingestelde tijd op de vooringestelde temperatuur en functie functioneren Programmering van het automatische bakproces amp Bakfunctie met programmering voor bepaalde tijd Houd de middelste toets 3 seconden lang ingedrukt Druk nogmaals op de middelste toets waarna de aanduiding dur verschijnt Stel met de toetsen en de gewenste bakti
75. ment placer dans le four un essuie de vaisselle d visser la protection en verre de la lampe d visser la lampe us eet la remplacer par une nouvelle remonter la protection en verre et enlever l essuie de vaisselle brancher nouveau l appareil au r seau d alimentation 109 DEMONTAGE DE LA PORTE DU FOUR Le d montage de la porte du four peut tre effectu facilement de la mani re suivante ouvrir compl tement la porte lever les deux manettes indiqu es sur la fig refermer la porte sur le premier cran d arr t d termin par les deux manettes soulev es au pr alable lever la porte vers le haut et vers l ext rieur du four pour l ter de son si ge Pour remonter la porte ins rer les charni res dans les logements pr vus cet effet puis remettre les deux manettes en position de fermeture PORTE TOURNANTE DIRECTION A CHOISIR CAUCHE OU DROITE 1 Possibilit de choisir l ouverture de la porte vers la droite ou vers la gauche avant de placer la piece dans le logement C7 oo 000990 99 2 Ouvrir compl tement la porte 3 Enlever les quatre vis de fixation qui bloquent la charni re de la porte sur le four AT EEC co 000090 oo 5 Retourner la porte de 180 6 Bloquer la porte en la fixant solidement l aide des 4 vis pr alablement d pos
76. ments est un thermom tre qui en tant ins r dans le plat permet de contr ler sa temp rature interne et de l utiliser pour d terminer la fin de la cuisson En effet il peut arriver par exemple que la viande paraisse bien cuite mais qu elle soit encore saignante l int rieur La temp rature atteinte par les aliments pendant la cuisson est troitement corr l e aux probl mes d ordre hygi nique ou sanitaire en effet des bact ries peuvent tre pr sentes dans n importe quelle viande de m me que dans la volaille dans le poisson et dans les ufs crus Certaines bact ries font tourner les aliments tandis que d autres comme la Salmonelle le Campylobacter jejuni la Listeria monocytogenes Escherichia coli ou le Staphylocoque dor peuvent nuire parfois tr s gravement la sant Les bact ries se multiplient tr s rapidement au dessus de 4 4 C et jusqu 60 C La viande hach e pr sente tout particuli rement des risques de ce point de vue Afin d viter la prolif ration des bact ries il est n cessaire de ne pas d congeler les aliments temp rature ambiante mais au r frig rateur ou encore au four l aide de la fonction pr vue cet effet Dans ce dernier cas cuire l aliment tout de suite apr s farcir la volaille juste avant de la manger ne pas acheter de la volaille farcie sous emballage et n acheter une volaille farcie d j cuite que si vous comptez la manger dans les 2
77. mettant un son Le symbole correspondant clignotera appuyer sur n importe quelle touche pour couper le signal sonore Programmation de la minuterie annulation du programme Eu Pour annuler une programmation il est n cessaire de ramener z ro la valeur pr c demment attribu e ou bien d teindre le four LA S CURIT BLOCAGE DE L ALLUMAGE DU FOUR Le contr le met votre disposition un blocage du panneau des commandes pour emp cher l allumage du four ou l alt ration des programmations de la cuisson L activation et la d sactivation ont lieu tout instant l aide de la touche d allumage on off Toucher le symbole on off pendant au moins trois secondes pour activer ou d sactiver de mani re alternative le blocage du four Blocage activ Symbole du verrou rouge ferm sur l cran Toute action li e l utilisation de la cuisson est d sactiv e 107 Blocage d sactiv Symbole du verrou blanc ouvert sur l cran 108 REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR Important La lampe du four doit r pondre a des caract ristiques bien pr cises a structure adapt e a de hautes temp ratures jusqu 300 degr s b alimentation voir valeur V Hz indiqu e sur la plaquette d identification c puissance 25 W d raccord de type E14 Avant de proc der a l op ration de remplacement d brancher l appareil du r seau d alimentation pour viter tout endommage
78. mode clignotant Pour effectuer le r glage initial de la pendule exercez une pression de plus de 3 secondes sur la touche centrale Lorsque le symbole appara t r glez l heure en utilisant les touches ou Attendre qu un signal acoustique indique que le r glage de l heure a t pris en compte figure 1 Pour modifier le r glage de l heure par la suite entrez en mode de configuration en appuyant simultan ment sur les touches et et proc dez ensuite comme indiqu ci dessus Minutage MI 1 SOSELE Fic 2 Cette fonction est une fonction de minutage ind pendante sans interaction avec le four qui continuera par cons quent a fonctionner normalement au terme du minutage Pour r gler le minuteur exercez une pression de plus de 3 secondes sur la touche centrale pour faire apparaitre le symbole figure 2 puis utilisez les touches et pour programmer la dur e d sir e Pour modifier la dur e programm e exercez une pression de plus de 3 secondes sur la touche centrale et r glez nouveau le minuteur l expiration de la dur e programm e le minuteur mettra un signal acoustique Pour l interrompre appuyez sur l une des touches de l appareil Dur e de la cuisson dur Fig 3 C est une fonction de cuisson semi automatique Elle permet de programmer la dur e de la cuisson Exercez une pression de plus de 8 secondes sur la touche centrale puis appuyez nouveau sur cette m me
79. nbeleuchtung bleibt w hrend des Betriebs immer eingeschaltet M Unterhitze Einstellung des Thermostats von 50 C auf MAX Ober und Unterhitze Einstellung des Thermostats von 50 C auf MAX mm Oberhitze Unterhitze mit Ventilator En Einstellung des Thermostats von 50 C auf m MAX HeiBluft mit Ventilator Einstellung des Thermostats von 50 C auf MAX Ventilatorbetrieb zum Auftauen von ow Tiefk hlkost Einstellung des Thermostats auf 0 C Unterhitze mit Ventilator Einstellung des Thermostats von 50 C auf MAX w Doppelte Oberhitze mit Ventilator x groBfl chiger Grill Einstellung des Thermostats von 50 auf 200 C te Oberhitze groBflachiger Grill ung des Thermostats von 50 auf Doppe Einstel 200 C Oberhitze Grill mit reduzierter Fl che und Leistung Einstellung des Thermostats von 50 auf 200 C AL Unierhitze Hei luft mit Ventilator Einstellung des Thermostats von 50 C auf AX BETRIEBSANLEITUNG KONVENTIONELLES BACKEN ver LI EI ZI Klassisches System bei dem Unter oder Oberhitze verwendet wird die f r das Garen nur eines Gerichts geeignet ist Die Speisen sollten m glichst eingeschoben werden wenn der Backofen bereits die vorgegebene Temperatur erreicht hat das hei t nach Erl schen der Kontrolllampe Wenn die Unter oder Oberhitze gegen Ende des Backvorgangs erh ht wer
80. nde kooktijd in ons geval zal worden voorgesteld 10 30 8 30 2 00 77 Wijzig het einde van de kooktijd om deze te doen samenvallen met de door U gewenste in ons voorbeeld 13 00 De oven begint nu te wachten stand by en het licht van de oven gaat uit als het uur bereikt is dat het bakken moet beginnen zal het licht niet automatisch aangaan omdat het in de logica van het bedieningsinstrument begrepen is te veronderstellen dat de uitgestelde start samenvalt met uw afwezigheid en het dus onnodig is het licht aan te houden Het bedieningsinstrument zal op autonome wijze de oven in werking stellen om 11 00 13 00 2 00 en zal deze afzetten om 13 00 bij uw terugkeer is uw gebraad klaar Programmeren timer kookwekker De kookwekker is een functie van de timer die onafhankelijk is van de werking van de oven deze blokkeert het bakken dus niet en zet de oven niet af deze werkt als geluidssignaal Deze kan op om het even welk moment worden ingesteld bijvoorbeeld als memo voor de controle van het koken op de gaspitten buiten de oven of buiten andere keukenactiviteiten Deze is ook beschikbaar als de oven afgezet is in dit geval volstaat het het symbool van de timerfuncties eenmaal aan te raken Gebruikt u deze daarentegen met de oven aan dan moet u achtereenvolgens het symbool van de functie van de timer drie keer aanraken De scheidingspunten knipperen om aan te duiden dat het mogelijk is de waarde in te stellen 78
81. on des panneaux lat raux et du cache ventilateur catalytique il s agit d un mail sp cial structure microporeuse qui d compose le gras projet gr ce un proc d catalytique d oxydation transformant les r sidus en produits gazeux Le turbo clean n est activ que si une fonction de cuisson n a pas t s lectionn e par cons quent allumer le four et toucher le symbole pendant cinq secondes comme sur la figure 5 sec Le processus de nettoyage a lieu une temp rature de 250 C pendant une dur e d une heure NE PAS l utiliser pour la cuisson des aliments La lumi re du four est activ e il est possible de l teindre et de la rallumer tout moment Tous les panneaux autonettoyants ont un taux de rendement gal environ trente utilisations Au del de cette limite les panneaux devront tre chang s Les panneaux ne doivent tre nettoy s qu l eau courante et vous pouvez les demander votre d taillant sp cialis Contr le de la lumi re du four Le contr le de la lumi re est activ sur toutes les fonctions de cuisson et ind pendamment de celles ci c est dire que la lumi re peut tre allum e ou teinte en fonction de vos besoins et quand vous le voulez Normalement la lumi re du four reste allum e au cours du r chauffage puis pendant trois minutes apr s que la temp rature programm e ait t atteinte A partir de ce moment l la lumi re du four s tein
82. r des signaux sonores r ins rer la fiche pour reprendre la cuisson Lorsqu on cuisine l aide de la sonde des aliments toutes les temp ratures pr programm es sont modifi es conform ment la philosophie d utilisation 165 C elles pourront alors varier d un minimum de 120 C un maximum de 250 C Pour la m me raison la fonction de d cong lation est d sactiv e La fin de la cuisson est discrimin e par l obtention de la temp rature interne programm e pour la sonde des aliments toutes les fonctions de programmation du four fonctions de minuterie sont bloqu es l exception de la fonction de l avertisseur sonore compte minutes Au moment o la sonde des aliments enregistrera la temp rature pour laquelle elle a t programm e le four sera automatiquement d sactiv et vous serez pr venus par un signal sonore FONCTIONS SP CIALES Turbo heat pr chauffage rapide Cette fonction sp ciale ne peut tre activ e qu apr s avoir s lectionn une fonction de cuisson et son intervention sert r duire le temps n cessaire pour atteindre la temp rature de cuisson programm e Ce laps de temps est appel pr chauffage et celui ci est exig dans presque toutes les recettes Il est possible tout moment de d sactiver la fonction turbo heat ou de changer de fonction de cuisson 101 Turbo clean nettoyage rapide Le fonctionnement correct est associ l utilisati
83. s en fonction de votre propre exp rience Dans le tableau suivant nous indiquons les r sultats des essais de cuisson effectu s dans nos laboratoires par un cuisinier professionnel dans tous les cas il s agit l d indications et de valeurs qui vous sont propos es pour que vous commenciez a exp rimenter vos recettes et obtenir toujours les meilleurs r sultats 94 2S Fp gt Ie QT AA 160 200 160 180 140 160 200 230 210 220 160 180 190 230 250 7 2 3 2 2 1 3 2 2 3 2 3 4 5 30 50 20 40 10 40 10 20 45 60 45 60 60 70 14 18 AJ wv 8 a es I ll m 225 250 160 180 210 230 160 190 200 220 160 180 175 190 190 210 170 190 m 2 3 2 2 2 3 120 150 120 160 90 120 90 120 50 60 45 60 60 70 40 50 40 50 AEX Des gestes simples pour cuisiner Il suffit de deux gestes simples pour programmer une cuisson gr ce la logique de commande de derni re g n ration allumer le four et choisir la fonction qui convient le mieux au plat que vous tes sur le point de cuisiner Vous la choisissez et vous la touchez tout simplement DOOS Ee EE U Le contr le propose une temp rature pour chaque fonction il est possible de la modifier tout moment mais si vous estimez que celle ci convient il n y a pas besoin de faire autre chose
84. t tigen der oder Tasten stellen Sie nun die gew nschte Backzeit ein 35 Ende der Backzeit End EN 0 iw Man kann auch das Ende der Backzeit einstellen Dr cken Sie drei Sekunden lang die mittlere Taste Dr cken Sie erneut zwei Male hintereinander die mittlere Taste bis die Schrift End Abbildung 4 erscheint Durch Bet tigen der Tasten oder k nnen Sie nun das gew nschte Ende der Backzeit einstellen Der Ofen bleibt somit bis zur gew nschten Zeit mit den eingestellten Funktionen und Temperatur eingeschaltet Einstellen der automatischen Backzeit amp Backen mit Zeitangabe Dr cken Sie drei Sekunden lang auf die mittlere Taste dr cken Sie abermals auf die mittlere Taste bis die Schrift dur erscheint Durch Bedienen der Tasten oder stellen Sie die gew nschte Backzeit ein Warten Sie einige Sekunden lang bis die Zeiteinstellung gespeichert wird Dr cken Sie abermals drei Sekunden lang die mittlere Taste Dr cken Sie nun zwei Mal hintereinander auf die mittlere Taste bis die Schrift End Abbildung 4 erscheint Durch Bedienen der oder Tasten stellen Sie schlieBlich das gewtinschte Ende der Backzeit ein Beispiel Aktuelle Zeit 12 30 Eingestellte Backzeit 10 Minuten Eingestelltes Ende der Backzeit 14 00 Der Ofen schaltet um 13 50 ein also 14 00 minus 00 10 und f hrt die angegebenen Funktionen unter der gew nschten Temperat
85. t pour des raisons d conomie d nergie Pour pouvoir contr ler la cuisson il peut tre n cessaire d allumer la lumi re int rieure Pour cela il suffit de toucher le symbole de la lumi re celle ci restera allum e pendant trois minutes pour s teindre ensuite toute seule naturellement vous pouvez l teindre tout de suite apr s en touchant nouveau le symbole de la lumi re Sur certains mod les le contr le de la porte est disponible Cette caract ristique utilise une technologie d enregistrements de la position de la porte pour contr ler la lumi re du four l ouverture de la porte du four est indiqu e par un signal sonore et la lumi re est allum e elle s teint ensuite lorsque la porte est referm e 102 PROGRAMMATION DU FOUR La programmation du four met a votre disposition trois modalit s pour le contr le de la dur e de cuisson Celles ci sont disponibles en tant coupl es aux fonctions normales de cuisson mais elles sont d sactiv es si vous utilisez la sonde viande voir chapitre consacr ce point Les fonctions peuvent tre s lectionn es en s rie de gauche droite en touchant le symbole de l horloge chaque pression un symbole s Eclairera en s rie Programmation de la minuterie temps de cuisson Toucher une fois le symbole de la minuterie et le symbole correspondant s allumera En outre l cran de l horloge remplacera l indication de l heure courante Les
86. t schurende producten of met zuur of alkalihoudende producten RESPECT VOOR HET MILIEU De documentatie die bij dit apparaat hoort is gemaakt van zonder chloor gebleekt papier of van recyclingpapier als bijdrage tot de milieubescherming De verpakkingen zijn zo 61 ontwikkeld dat ze het milieu niet schaden zij kunnen opnieuw gebruikt of gerecycled worden aangezien het om ecologische producten gaat Door de verpakking te recyclen wordt een bijdrage geleverd aan de besparing van grondstoffen en aan de beperking van het volume industrieel en huisvuil D AC FUNCTIES BEDIENINGSPANEEL FUNCTIE SYMBOLEN OP DE SCHAKELAAR Ovenverlichting blijft altijd branden tijdens de werking Jaj Onderwarmte Instelling van de thermostaat van 50 C tot MAX mm Bovenwarmte en onderwarmte Instelling van de thermostaat van 50 C tot MAX m Bovenwarmte onderwarmte met ventilator oe Instelling van de thermostaat van 50 C tot MAX J Rond verwarmingselement met ventilator Instelling van de thermostaat van 50 C tot MAX Ventilator voor het ontdooien Instelling van de thermostaat op 0 C Onderste verwarmingselement met ventilator Instelling van de thermostaat van 50 C tot max w Dubbel bovenste verwarmingselement met oe ventilator grill met groot oppervlak Instelling thermostaat van 50 C tot 200 C Dubbel bo
87. te or deactivate alternately the oven lock 3sec Lock activated red padlock closed symbol on the display Every action linked to cooking is disabled 23 Lock deactivated white padlock open symbol on the display 24 REPLACING THE OVEN LIGHT Important The oven light must have these precise features a it must be able to resist high temperatures up to 300 C b power supply see V Hz indicated on data plate c power 25W d E 14 connection Before proceeding disconnect the appliance from the main electricity supply to prevent damage place a tea cloth in the oven unscrew the glass cover of the light unscrew the old light bulb and replace it with the new one put back the glass cover and remove the tea cloth connect the appliance to the main electricity supply 25 REMOVING THE OVEN DOOR The oven door can be removed quickly and easily To do so proceed as follows Open the door fully Lift the two levers shown in fig Close the door as far as the first stop caused by the raised levers Lift the door upwards and outwards to remove it from its mountings To replace fit the door fit the hinges in their mountings and lower the two levers SWING DOOR LEFT OR RIGHT 1 Decide whether you want the door to open to the left or right before positioning the appliance in the oven recess EER
88. tet und der Garvorgang somit beendet Es blinkt das entsprechende Symbol und auf dem Uhr Display die eingestellte Uhrzeit des Garzeitendes Driicken Sie eine beliebige Taste um den Signalton auszuschalten Der Ofen schaltet sich nach acht Sekunden automatisch aus wenn keine anderen Kochfunktionen eingestellt En werden Timer Programmierung Sp teres Garen Mit der Kombination der beiden Modalit ten Garzeit und Garzeitende k nnen Sie den Ofen so einstellen das er mit dem Garen sp ter als zum aktuellen Zeitpunkt beginnt Wenn es beispielsweise 8 30 Uhr ist und Sie aus dem Haus gehen bei Ihrer R ckkehr um 13 00 Uhr aber einen fertigen Braten w nschen dann gehen Sie folgendermaBen vor Bereiten Sie den Braten zum Garen vor und schieben Sie diesen in den Ofen Schalten Sie den Ofen ein und w hlen Sie die Kochfunktion dann stellen Sie die Temperatur ein Jetzt programmieren Sie die Dauer der Garzeit angenommen zwei Stunden Bestimmen Sie dann das Garzeitende Die Steuerung addiert normalerweise die aktuelle Uhrzeit mit der Garzeit und schl gt diese Uhrzeit als Garzeitende vor in unserem Fall wird es also 10 30 Uhr sein 8 30 2 00 49 Bearbeiten Sie das Garzeitende bis dieses mit der von Ihnen gew nschten Uhrzeit bereinstimmt in unserem Beispiel 13 00 Uhr Der Ofen geht nun in den Wartemodus Stand by und schaltet die Ofenbeleuchtung aus Wenn die Uhrzeit f r den Beginn des Garvorgangs erre
89. ufsetzen 9 Um das Verschlusssystem der T r zu regulieren die abgebildeten Schrauben verstellen 55 FUR DEN INSTALLATEUR EINBAU DES BACKOFENS Der Ofen kann unter einem Kochfeld oder in einen Schrank eingebaut werden Die EinbaumaBe m ssen den auf der Abbildung dargestellten entsprechen Das M belmaterial muss hitzebestandig sein Der Backofen muss zu den M belw nden zentriert und mit den mitgelieferten Schrauben und Buchsen befestigt werden F r die Kombination des Backofens mit den Gasoder Gas Elektrokombikochfeldern siehe beiliegende Anleitungen 56 min 50 Einbau Built under nn Einbau Hochschrank GAS BZW STROMANSCHLUSSE STROMANSCHLUSS Vor der Durchf hrung des Stromanschluss muss sichergestellt werden dass die Eigenschaften der Stromnetzes mit den Werten auf dem vorne am Ofen angebrachten Typenschild bereinstimmen das Stromnetz gem den geltenden Bestimmungen und Rechtsvorschriften geerdet ist Die Erdung ist 57 gesetzlich vorgeschrieben Das Kabel darf an keiner Stelle eine Temperatur von ber 50 C erreichen Wenn ein Standger t nicht mit Netzkabel und stecker oder einer sonstigen Vorrichtung ausgestattet ist das die Trennung vom Netz gew hrleistet und dessen ffnungsweg der Kontakte die vollst ndige Trennung unter den Bedingungen der Uberspannungskategorie III gest
90. ur aus Der Ofen schaltet um 14 00 aus Am Ende der Backzeit ert nt ein akustisches Warnsignal Dr cken Sie auf eine beliebige Taste um es auszuschalten Toneinstellung des Warnsignals Um die Tonst rke des Warnsignal einzustellen dr cken Sie gleichzeitig auf die und Tasten Dr cken Sie dann die mittlere Taste es erscheint die blinkende Schrift ton1 lauter Ton Dr cken Sie erneut auf die Taste wenn Sie ton2 w nschen mittlerer Ton oder ton3 leise Dr cken Sie auf die mittlere Taste um den gew nschten Ton zu speichern CREATIVE BEDIENERFREUNDLICHE ELEKTRONISCHE OFENSTEUERUNG Vorf hrmodalit t So hei t die Betriebsart in der der Ofen sich normalerweise befindet wenn die Speisespannung ausgefallen ist von daher auch beim ersten Einschalten Zweck ist es alle M glichkeiten der Steuerungen anhand einer registrierten Folge von Befehlen zu zeigen In dieser Betriebsart wird der Ofen NIE wirklich bet tigt d h es werden keine Heizwiderstande eingeschaltet Das Bedienfeld ist NICHT AKTIV und der Ofen reagiert von daher nicht auf die Befehle Um die Vorf hrmodalit t zu deaktivieren ber hren Sie f nf Sekunden lang das Licht Symbol Die Steuerung geht in die normale Betriebsart Uber und kann nun eingeschaltet werden Uhrzeit einstellen 36 Der Ofen signalisiert den Anschluss an das Stromnetz mit einem zweifachen Signalton Um die Systemuhrzeit einzustellen
91. van de moderne bedieningsinstrumenten de oven aanzetten en de functie kiezen die het meest geschikt is voor het gerecht dat u aan het klaarmaken bent u kiest het en u raakt het eenvoudigweg aan 5 u O O g A e e HEC Het bedieningsinstrument stelt voor elke functie een temperatuur voor die men op elk moment kan wijzigen Vindt u deze geschikt dan is het niet nodig deze te wijzigen de oven zal vanzelf aangaan na enkele seconden The oven will be automatically activated in a few seconds 67 Het instellen van de temperatuur Het bedieningsinstrument maakt gebruik van een temperatuursonde die een precisie heeft van 5 C en die de maximale betrouwbaarheid van het vereiste bakken garandeert Om de temperatuur te wijzigen volstaat het de symbolen plus of min in te drukken de temperatuur kan vari ren tussen 50 C en 250 C Het is niet nodig de wijziging te bevestigen het bedieningsinstrument wordt na enkele seconden op autonome wijze ingesteld Tijdens het opwarmen knippert het gradensymbool C die de thermoregulatie aanduidt om de gekozen temperatuur te bereiken Bij het bereiken krijgt men de bevestiging met een geluidssignaal Overblijvende warmte Tijdens het bakken van de voedingswaren slaat de structuur van de oven warmte op die ge soleerd blijft van de rest van de keuken dank zij een grote warmte isolatie en enkele handigheidjes in de constructie Deze warmte gaat geleidelijk met de tijd verloren en kan in de keuken
92. venste verwarmingselement grill met groot oppervlak Instelling van de thermostaat van 50 C tot 200 C Bovenste verwarmingselement grill met beperkt oppervlak en vermogen Instelling van de thermostaat van 50 C tot 200 C Onderwarmte Rond verwarmingselement met ventilator Instelling van de thermostaat van 50 C tot MAX van de WERKINGSINSTRUCTIES TRADITIONELE BEREIDING ver Lt ZI I Klassiek systeem dat gebruik maakt van bovenen onderwarmte geschikt voor bereiding van n gerecht Het voedsel dient bij voorkeur in de oven te worden gezet wanneer deze al de ingestelde temperatuur heeft bereikt d w z wanneer het indicatielampje uitgegaan is Als de temperatuur van de boven of onderwarmte tegen het einde van de bereiding verhoogd moet worden dient de schakelaar op de betreffende stand te worden gezet Men raadt aan de deur van de oven zo weinig mogelijk open te maken tijdens de bereiding BEREIDING MET VENTILATIE I IS LA IEI Bij dit type bereiding zorgt een ventilator die in het bovenste gedeelte geplaatst is ervoor dat de warme lucht in de oven circuleert waarbij deze op gelijkmatige wijze verspreid wordt Het gerecht wordt zo ten opzichte van de traditionele bereidingswijze sneller gaar Het systeem is geschikt voor de bereiding op meer dan n verdieping en ook voor verschillende soorten voedsel vis vlees etc ONTDOOIEN l Door n van de functies van de ber
93. we produkt zorgvuldig ontworpen en geconstrueerd uit materialen van de allerbeste kwaliteit is gedegen uitgetest om al uw eisen voor een perfect kookresultaat te kunnen bevredigen Wij verzoeken u daarom de eenvoudige instructies te lezen en te respecteren welke u in staat zullen stellen om al vanaf het eerste gebruik uitstekende resultaten te bereiken DE FABRIKANT Inhoud Eerste gebruik 60 Zelfreinigende panelen 61 Respect voor het milieu 61 Bedieningspaneel 61 Werkingsinstructies Traditionele bereidingen 62 Bereiding met ventilatie 62 Bereiding met grill 62 Thermostaat 62 Timer touch control 63 Het vervangen van het lampje van de oven 81 Demontage van de ovendeur 81 Voor de installateur Inbouw van de oven 84 Elektrische aansluiting 85 BELANGRIJK Het typeplaatje van de oven is ook bereikbaar als het apparaat ge nstalleerd is Op dit plaatje dat u kunt zien als u de deur opent staan alle identificatiegegevens van het apparaat waarnaar u dient te verwijzen bij het bestellen van vervangingsonderdelen 59 GB English Deutsch Frangais DE Nederlands EERSTE GEBRUIK De oven moet grondig worden schoongemaakt met water en zeep en zorgvuldig worden afgespoeld Voor het verwijderen van de zijframes in ovens met gladde wanden dient u te werk e gaan zoals op de afbeelding wordt ge llustreerd Verwarm de oven

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