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Chef and Major KM001 – KM007 series

Contents

1. 129 KENWOOD KOA 1 970
2. va TO UTTWA OTO Q
3. e
4. 137 TO KENWOOD 1 A970 A971 972 HE TO A970 A973 A974 2 A936 6 3 A948 4
5. TO E
6. 25 1 1 600 2 5 10 15 2 3 1 2 5
7. 20 1800C 4 30 275 225
8. 2 1 1 1 2 3 va 450 200 400 6 20 25
9. WOTE 1 2 5 30 35 va 142 H A 12
10. TI XTUTINT PI OTO HTTWA UTTWA CHEF MAJOR 680yp 910yp 1 36 1 5
11. 140 UNIKA Nakoo Major Chef 0 0 0 0 9999 136 2 6 1 3 300yp 450 papyapivn 100 50 6 5 43 10
12. cmec 30 35 134 D 5 2 3 5 6 7 UTTWA 8 9 0 2 AD 13 4 5 gt Kenwood
13. TOU TO Tpiuu va TO 2 20EK TOU prote 180 C 30 va
14. 6 N Kak e
15. 1 1 2 3 450r 200 6 20 25 15 10 450 5 1 225 80
16. 275 225ml UTTWA He va TO UTTW 25 1 TEHAXIOJUEVO 1 600 2 5 10 15ml 2 3
17. e e KENWOOD 132 Major Chef
18. 20 150 2 140 1 1 133 0 e e 0 9 0 e 9 e e 225 250
19. 4 A950 a b c KENTTE 5 A941 6 A960 7 A980 3 A998 3 A980 8 998 a 639021 b 639150 639083 9 1 2 A993A 1 2 A994A 1 5 A996A 0 A938A 3
20. va TO va 141 gt 0 0 e e 1 gt 99 e 0 e 9 o 225 250yp 4 5ml 1 15vy 1 30ml 2 5ml 1 50yp 100 5ml 1 50yp
21. 1 200 C 6 3 175 275 5 1
22. KENWOOD ED 5 6 8 9 0 D 12 3 15 MUKCEP e
23. un va KENWOOD 9 9
24. O OT
25. e e 89 336 1 2 132 3
26. e e 132 e 128
27. KENWOOD eH 0 and
28. eH EXE KAKO eH 0 and
29. min 2 1 132 128 GO BEN e e 0 A M
30. N e ee 99 9 9 0 0 128 2 6kr 1 3 300 450 100 50 6 5 43 B 10 2 1 1 1
31. e CHEF MAJOR 680g Myka 910g 1 36kg 1 5kg Tuna 2 18kg 2 4kg 1 3kg 2 6kg 2 5kg 5kg 2 72kg 4 55kg 12 16 Q min max e BO 4 min 1 min e
32. 15 ol 10 450yp 5 225yp uapyapivn 80 4 GE 1 OWN
33. 2 18 2 4 1 3 2 6 2 5 5 2 72 4 55 12 16 1 2 3 KPEHWSN min max TO 4 max Min 1 min max min 2 max min
34. 200 C 400 F oTo 6 3 175yp 275vH AI o 5 20ek 150 C 140 C 1
35. Kenwood K XTUTMTAPI T TTOU K
36. A980 A998 639021 639150 639083 1 2 n A993A 1 2 A994A 1 5 A996A 0 A938A 3 3 1 A935 2 CHEF A953 MAJOR A954 3 CHEF A934 MAJOR A952 CUTO 4 CHEF A992 MAJOR A930 5 CHEF 672487 MAJOR 672499 OT 6 CHEF 8 MAJOR 672475 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 130 131 e
37. A971 tagliatelle 972 tagliolini He A973 trenette C A970 A974 spaghetti 2 A936 6 3 A948 4 4 A950 5 A941 6 A960 7 A980 3 A998 3
38. 3 17 A935 2 CHEF A953 MAJOR A954 3 CHEF A934 MAJOR A952 4 CHEF A992 MAJOR A930 TWA 5 CHEF 672487 MAJOR 672499 16 CHEF MAJOR 672475 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 138 139
39. e Kal e H e Ta e e 140 e Kenwood e 136
40. mieszad o trzepaczka Hak do ciasta aby za o y narz dzie aby wyj narz dzie wskaz wki wa ne ciasto kruche g ste ciasto dro d owe ciasto angielskie mi kkie ciasto dro d owe ciasto chlebowe s odkie mieszanina na keks bia ka mieszad o K bicie piany hak do ciasta 4 Aby opu ci g owic miksera nale y j nieco unie a nast pnie obr ci e Prze czaj na do pracy impulsami 6 Wykr je e Zacznij od min stopniowo zwiekszaj do 1 ubijanie zagniatanie narz dzia do miksowania i niekt re ich zastosowania Do ciastek biszkopt w ciasta kruchego lukr w nadzienia ekler w i ttuczonych ziemniak w Do ubijania jaj mietanki ciasta nale nikowego babek bez t uszczu bez w sernik w mus w suflet w Nie u ywaj trzepaczki do mieszanin ci kich np ucierania t uszczu z cukrem mo e to j uszkodzi Do ciast dro d owych jak u ywa funkcji ubijania zagniatania Obr ci d wigni podnoszenia g owicy w kierunku zgodnym z ruchem wskaz wek zegara i unie g owic miksera a zaskoczy w po o eniu blokady Obr a do oporu nast pnie wci nij Za misk na podstawie poci nij i obr w prawo d wigni podnoszenia g owicy w kierunku zgodnym z ruchem wskaz wek zegara Opu ci do po o enia blokady W czy i obr ci prze cznik pr dko ci na dane ustawienie Cz
41. olya olya cio know your Kenwood kitchen machine safety e Switch off and unplug before fitting or removing tools attachments after use and before cleaning e his machine is not intended for use by young children or infirm persons without supervision e Keep your fingers away from moving parts and fitted attachments e Never leave the machine on unattended e Never use a damaged machine Get it checked or repaired see service page 8 e Never use an unauthorised attachment or more than one attachment at once Never exceed the maximum capacities on page 4 Don t let children play with this machine When using an attachment read the safety instructions that come with it Only use this machine for its intended domestic use Take care when lifting this appliance as it is heavy Ensure the head is ocked and that the bowl tools outlet covers and cord are secure before ifting before plugging in important UK only e Make sure your electricity supply is the same as the one shown on he underside of your machine e The wires in the cord are coloured as follows Blue Neutral Brown Live e This machine complies with Eu
42. 4 5 1 15 1 2 30 2 5 1 50 100 5 1 50
43. e Gebruik de machine niet als hij beschadigd is Laat hem nakijken of repareren zie paragraaf service blz 42 e Gebruik geen accessoires die niet voor de keukenmachine bestemd zijn en gebruik nooit meer dan n accessoire tegelijkertijd e Overschrijd nooit de maximale hoeveelheden blz 38 e Laat kinderen niet met dit apparaat spelen e Lees eerst de veiligheidsvoorschriften bij de accesoires voordat u ze gebruikt e Gebruik deze machine uitsluitend voor het beoogde huishoudelijke gebruik e Pas op bij het optillen van dit toestel want het is zwaar Zorg bij het tillen dat de arm is vergrendeld en dat de kom gereedschappen deksels op aansluitpunten en het snoer veilig zijn aangebracht en opgeborgen voordat u de stekker in het stopcontact steekt e Controleer of de spanning van het stopcontact hetzelfde is als die op het typeplaatje e Dit apparaat voldoet aan EG richtlijn 89 336 EEC voordat u de machine voor de eerste keer gebruikt Verwijder al het verpakkingsmateriaal o Was alle onderdelen goed af zie paragraaf onderhoud en reiniging RA blz 42 Duw het overschot van het netsnoer in het opbergvak aan de e QZ achterzijde van de machine D w uw Kenwood keukenmachine accesoires openingen hoge snelheid aansluiting aansluitpunt voor middelhoge snelheid lage snelheid aansluiting hear de mixer 5 mixerkop afvalopvanger 7 Sal voor het omhoog zetten
44. n z yumurtalar yava yava kar t r c ya d k n z Ayg t durdurunuz ve i erikleri s y r n z Eritme kahveyi s t ve badem z n d k h zda kar t r c ya d k n z Arkas ndan badem z n elekten ge irilmi unu kabartma tozunu ve kakao tozunu ekleyiniz erikler kar ncaya kadar ayg t d k h zda al t r n z Kar m iki 20 cm lik pasta kutular na b l n z ve ya ge irmez ya l ka d n zerine koyunuz stlerini d zleyiniz ve arkas ndan g zenekli hale geline kadar 30 dakika 180 C s da pi iriniz Arkas ndan eviriniz ve tel bir ask da so umaya b rak n z kaymak ikolata i i 275gr s ts z k r lm ikolata 225ml koyu kaymak ikolatay su buhar na tutarak bir anakta eritiniz Kayma d k h zda rpmaya ba lay n z ve giderek yumu ak tepecikler olu turuncaya kadar h z n artt n z ikolata eridikten sonra ana ate ten al n z ve b y k bir ka k kullanarak kayma a d k n z So umu pasta tabakalar aras na ikolata i ini s r n z havu ve ki ni orbas 25gr tereya 1 tane do rama so an 1 tutam sar msak ezmesi 600gr 2 5 cm lik k pler halinde kesilmi havu so uk tavuk suyu 10 15ml 2 3 ay ka ki ni ezmesi tuz ve biber Tereya n bir tavada eritiniz Arkas ndan so an ve sar msak katarak yumu ay ncaya kadar k zart n z Havu lar s v la
45. 119 127 135 Kenwood Bruksanvisning Gratulerer med kjgpet av Kenwood Med et s stort utvalg av tilbehgr er den mer enn bare en mikser Det er en kjgkkenkunstner maskin Vi h per du vil ha stor glede av den Robust Palitelig Allsidig Kenwood k ytt ohjeet Onnittelut Kenwood ostoksen johdosta Koneeseenne kuuluu niin suuri m r erilaisia laitteita ett se on todellakin paljon enemm n kuin pelkk vatkain Tama yleiskone on alansa viimeisint huutoa ja toivotamme teille miellytt vi ty hetki sen parissa Vahva Luotettava Monipuolinen Kenwood kullanim y nergeleri Kenwood kar t r c y se ti iniz i in tebrikler Kenwood un kapsaml ek par a dizisi istedi iniz yiyece i haz rlama olana verir Kenwood yaln zca bir kar t r c ayg t de il mutfak sanat arac d r Zevkle kullan n z Kenwood sa lam g venilir ve kullan l d r n vod k pou it Blahop ejeme V m ke koupi spot ebi e zna ky Kenwood D ky irok mu sortimentu dod van ho p slu enstv jste zakoupili v c ne jen kuchy sk strojek Z skali jste pi kov kuchy sk robot V me e V m bude dob e slou it Robustn Spolehliv Univerz ln Kenwood haszn lati utas t s K sz ntj k a Kenwood v s rl i k r ben Az n ltal kiv lasztott robotg p a csatlakoztathat v ltozatos tartoz kok r v n a legt bb konyhai munk ban segit tarsa lesz Rem lj k r mmel ha
46. 3 Sett bollen p underdelen trykk ned og drei i retning med urviserne O 4 For senke blandehodet l fter du den litt og dreier s p hodel ftespaken med urviseren Senk til l st posisjon 5 Sl p og sl hastighetsbryteren p nsket innstilling e Vri bryteren til momenttrinn Q for korte kraftige omr ringer Fjerning av redskap 6 Skru den ut Tips e Sl ofte av maskinen og skrap rundt sidene av bollen med slikkepotten e Egg med romtemperatur er best til visping e For du visper eggehviter b r du forsikre deg om at det ikke er noe fett eller eggeplomme p vispen eller bollen e Bruk kalde ingredienser til pai med mindre oppskriften sier noe annet Huskeregler for br ddeig Viktig e Overstig aldri maksimum kapasitet som er vist i tabellen nedenfor ellers vil du overbelaste maskinen e Hvis du h rer at maskinen arbeider tungt m du sl av ta ut halvparten av deigen og elte hver del for seg e Ingrediensene blander seg best med hverandre hvis du har i v sken f rst Maksimum kapasitet CHEF MAJOR Mordeig e Melvekt 680g Melvekt 910g Fast gj rdeig e Melvekt 1 36kg Totalvekt 1 5kg Britisk type e Totalvekt 2 18kg Totalvekt 2 4kg Los gjeerdeig e Melvekt 1 3kg Melvekt 2 6kg Kontinental type e Totalvekt 2 5kg Totalvekt 5kg Fruktkakerore e Totalvekt 2 72kg Totalvekt 4 55kg Eggehviter e 12 16 Hastigheter Q e r re sm r og sukker hvitt start p min k gradvis til max vispe eg
47. Bata los huevos en un recipiente y con la batidora en marcha a gran velocidad a ada poco a poco el huevo hasta incorporarlo del todo Apague y a ada los residuos al resto Incorpore el caf disuelto la leche y la esencia de almendra a poca velocidad A ada la almendra molida la harina cernida la levadura y el cacao Mezcle a poca velocidad para incorporar todo Divida la mezcla entre dos moldes de 20 cm forrados con papel de barba Alise por encima y m talos al horno a 180 C Gas 4 durante aproximadamente 30 minutos hasta que resulte esponjoso al tacto Dele la vuelta y d jelo enfriar en una bandeja de alambre relleno de muselina de chocolate 275 g de chocolate corriente en trozos e 225 ml de nada montada 1 a 99 e 0 e e Funda el chocolate poni ndolo en un cuenco sobre un cazo de agua apenas hirviendo Bata la nata empezando a poca velocidad y aumentando poco a poco la velocidad hasta que forme puntas blandas Cuando el chocolate se haya fundido quite el cuenco del calor y con una cuchara grande vaya incorpor ndolo a la nata Esparza el chocolate entre los dos bizcochos ya frios sopa de zanahoria y culantro 25 g de mantequilla 1 cebolla picada 1 diente de ajo aplastado 600 g de zanahorias cortadas en cubitos de 2 5 cm 1 cubito de caldo de gallina 10 15 ml 2 3 cucharillas de culantro en polvo sal y pimienta Funda la mantequilla en una sart n a ada la cebolla y el ajo fri ndolos hasta gue
48. Det blir ca 10 loffer av denne oppskriften M rdeig 450g mel siktet sammen med saltet 1ts salt 2259 fett bland smult og margarin rett fra kj leskapet Ca 4ss vann Ikke r r for mye Ha melet i en bolle Hakk opp fettet og ha det i melet R r p hastighet 1 til deigen ligner br dsmuler Stopp f r den ser fet ut Tilsett vann og r r p minimumshastighet Stopp s snart vannet er blandet inn Stek ved ca 200 C avhengig av fyllet pavlova 3 store hvite egg 175 g farin 275 ml kremflgte fersk frukt f eks bringebeer jordbaer druer kiwi frukt Pisk eggehvitene ved h y hastighet til de blir til myke topper Med pisken p hastighet 5 ha I sukkeret gradvis n spiseskje om gangen og pisk videre hver gang Legg bakepapir p en stekeplate s legger du marengsen p papirer i sm reder ca 20 cm i diameter Sett stekeplaten inn i en ovn som er forvarmet til 150 C 300 F gassmerke 2 senk straks temperaturen til 140 C 275 F gassmerke 1 og stek i 1 time Sl av varmen men la pavlova st i ovnen mens den kj ler ned N r den er klar til serveres dras den av bakepapiret og plasseres p et serveringsfat Pisk kremen til den former seg i topper og spre over pavloven og pynt med frukt 85 Ingredienser fremgangsmate ingredienser fremgangsmate ingredienser fremgangsmate 99 0 e e o e o 1 N 0 e e e Oppskrifter forts Deilig sjokoladekake 225
49. MepeHr 1 Ha 3 Q 4 5 e
50. SERVICE TIENATH a ee AAA e ri MS A Kane menne MAPKA deo a MONTEAO ZEIPA AFOPAZ eene 4 185 47 TnA 210 4899100 fax 210 4826209 ANKOP ZEPBIZ A E gt 7 121 31 210 5706250 fax 210 5712703 Ay 190 8 546 35 2310 24 60 02 fax 2310 21 64 96 143 ner ner 0 00
51. e e e e UTTW e TI e 89 336 EOK 140
52. hty ritil ll suklaavaahtot yte 275 g tummaa suklaata palasina e 225 ml kuohukermaa 1 N e 0 e e e e Sulata suklaa vesihauteessa asettamalla kulho hiljalleen kiehuvan veden p lle Vatkaa kerma alhaisella nopeudella ja lis v hitellen nopeutta suuremmaksi kunnes kerma on pehme vaahtoa Kun suklaa on sulanut ota kulho pois l mm lt ja sekoita suklaa varovasti suurella lusikalla kermavaahtoon Levit suklaat yte j htyneiden kakkujen v liin porkkana korianterikeitto 25 g voita 1 sipuli hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi murskattuna 600 g porkkanoita paloiteltuina 2 5 cm n kuutioiksi kylm kanalient 2 3 rkl jauhettua korianteria suolaa ja pippuria Sulata voi pannussa lis sipuli ja valkosipuli ja paista pehmeiksi Laita porkkanat tehosekoittimeen lis sipuli ja valkosipuli Lis lient sekoitusastiaan merkittyyn tasoon 1 2 asti Aseta kansi ja t ytt aukon korkki paikalleen Sekoita maksiminopeudella 5 sekuntia jos haluat karkearakenteista keittoa tai kauemmin jos haluat hienojakoisemman tuloksen Siirr seos kattilaan lis korianteri ja mausteet ja anna keiton kiehua hiljalleen 30 35 minuuttia tai kunnes se on kyps Lis mausteita ja nestett tarvittaessa 94 ek par a k lar kar t r c Kenwood mutfak robotunun par alar g venlik nlemleri e Ayg t n ek par alar n takmadan ya da karmadan ve temizlemeden
53. ongelma Vispil tai K vatkain koskettaa kulhon pohjaa tai ei ylety kulhon pohjalla oleviin aineksiin s d korkeutta Ohjeet alla Ota pistoke pois pistorasiasta Nosta kiinnitysvarsi ja ty nna vispil tai vatkain paikalleen Pid siit kiinni ja l ys ruuvia O Laske kiinnitysvarsi alas S d korkeutta k nt m ll vartta Vispil n K vatkaimen tulisi melkein koskettaa kulhon pohjaa Q Nosta kiinnitysvarsi pid kiinni vispil st K vatkaimesta ja kirist ruuvi ongelma S hk vatkain pys htyy k yt n aikana S hk vatkaimessa on ylikuormitussuoja joka suojaa konetta pys ytt m ll ylikuormitetun koneen Jos n in k y kytke s hk vatkain pois p lt ja irrota pistotulppa pistorasiasta Poista osa aineksista sekoitusm r n pienent miseksi ja anna vatkaimen olla pys htyneen muutaman minuutin ajan Kytke pistotulppa pistorasiaan ja valitse nopeus uudelleen Jos s hk vatkain ei toimi v litt m sti anna sen olla pys htyneen viel jonkin aikaa roiskesuojan asennus ja k ytt Nosta kiinnitysvartta kunnes se lukkiutuu Aseta kulho kiinnitysalustan p lle Ty nn roiskesuoja kunnolla paikalleen kiinnitysvarren alle Sy tt aukon tulee olla kuvan osoittamassa asennossa Ty nn tarvittava ty v line paikalleen Laske kiinnitysvarsi alas Aseta sy tt aukon kansi Q paikalleen Aineksia voidaan lis t sekoittamisen aikana suoraan kulhoon irrottamalla sy tt
54. splashguard UK Eire other countries e Always switch off and unplug before cleaning e Stainless steel tools can be washed by hand or in a dishwasher e Non stainless steel tools coated should only be washed by cleaning and service care and cleaning A little grease may appear at outlet when you first use it This is normal just wipe it off Wipe with a damp cloth then dry Never use abrasives or immerse in water Wash by hand then dry thoroughly or wash in the dishwasher Never use a wire brush steel wool or bleach to clean your stainless steel bowl Use vinegar to remove limescale Keep away from heat cooker tops ovens microwaves hand then dried thoroughly Wash by hand then dry thoroughly service and customer care If the cord is damaged it must for safety reasons be replaced by KENWOOD or an authorised KENWOOD repairer If you need help with using your machine servicing or repairs in or out of guarantee call KENWOOD Customer Care on 023 92392333 Have your model number ready its on the underside of the mixer spares and attachments amp call 0870 2413653 See our advertisement in Golden Pages Contact the shop where you bought your machine guarantee UK only If your machine goes wrong within one year from the date you bought it we will repair or replace it free of charge provided you have not misused neglected or damaged it it has not been modified it is not se
55. K leha lehac metla hn tac h k e P epnut m na pulz tor Q m ete sm s zpracov vat kr tk mi impulzy 6 Vy roubujte ho e postupn zvy ujte a na max e za n te na min a postupn zvy te rychlost na 1 kuchy sk strojek m chac p davn za zen a n kter mo nosti jejich pou it K p prav dortov ch sm s su enek r zn ch t st na pe ivo polev n pln v trn k a bramborov ka e Na vejce smetanu t st ka netu n pi koty sn h tvarohov ezy p ny a sufl Metlu nepou vejte na t k sm si nap rozt r n tuku s cukrem na kr m mohli byste ji po kodit Na kynut t sta postup pou it robota P kou ke zvednut hlavy oto te ve sm ru hodinov ch ru i ek a zvedejte hlavu mix ru dokud se nenastav do aretovan polohy Na roubujte ho na doraz a pak ho zatla te Na spodek robota um st te m su zatla te ji dol a pooto te s n doprava Ke spu t n hlavy dol je nutno ji nejd ve m rn nadzvednout a oto it zvedac p kou ve sm ru hodinov ch ru i ek Potom hlavu spus te do aretovan polohy Zapn te spot ebi a p ep na rychlosti nastavte do po adovan polohy V pravideln ch intervalech robot vyp nejte a st rkou sm s ze st n m sy st rejte Nejlep sn h na leh te z vajec o pokojov teplot P i leh n b lk dbejte na to aby na metle ani v m se nebyly stopy tuku
56. Knethaken e f r Hefeteig Brotteig Gebrauch der Maschine 1 Drehen Sie den Hebel zum Anheben des Kopfes im Uhrzeigersinn O und heben Sie den Mixerkopf an bis er einrastet R hrwerkzeug einsetzen 2 Das R hrwerkzeug bis zum Anschlag drehen Q 3 Die Rihrschissel auf den FuB aufsetzen nach unten dricken und im Uhrzeigersinn drehen 4 Heben Sie den Mixerkopf zum Absenken erst leicht an und drehen Sie den Hebehebel des Kopfes im Uhrzeigersinn Senken Sie den Kopf bis zur Einraststellung 5 Schalten Sie die Maschine an und drehen Sie den Geschwindigkeitsschalter auf die gew nschte Einstellung e Zum Intervall Rihren den Regler auf Impulsbetrieb stellen R hrwerkzeug entfernen 6 Gegen den Uhrzeigersinn drehen und nach unten herausziehen Tips e Falls n tig die Maschine ausschalten und mit dem Teigschaber die Masse vom Sch sselrand l sen e Eier lassen sich am leichtesten aufschlagen wenn sie Zimmertemperatur haben e Vor dem Schlagen von EiweiB darauf achten daB kein Fett oder Eigelb am Schneebesen oder an der Sch ssel haftet e Bleibt Teig am Sch sselboden unbearbeitet die Einstellung der R hrwerkzeuge berpr fen Brotteig Wichtig e Die unten angegebenen H chstmengen nicht berschreiten damit die Maschine nicht berlastet wird e Wenn die Maschine schwer l uft Maschine abschalten die Halfte der Teigmenge herausnehmen und jede H lfte gesondert kneten e Zuerst die trockenen Zutaten mischen dann bei laufender
57. dozownika produkt w W trakcie miksowania pokryw dozownika mo na zdj i dodawa sk adniki bezpo rednio do pojemnika Aby zmieni narz dzie nie jest konieczne zdejmowanie os ony przeciwrozpryskowej Zdj os on przeciwrozpryskow unosz c g owic miksera i zsuwaj c j do do u 121 dost pne narz dzia i przystawki Aby kupi narz dzie nie przewidziane w zestawie prosimy si skontaktowa z punktem us ugowym KENWOODA Nasadka Kod nasadki Nasadka do wyrobu p askiego makaronu 1 A970 Dodatkowe nasadki do wyrobu A971 tagliatelle makaronu nie przedstawione 972 tagliolini na ilustracji stosowane A973 trenette cznie 2 970 974 spaghetti Nasadka do wyrobu makaronu 2 A936 dostarczana jest z 6 sitami Wolnoobrotowa krajarka szatkownica 3 A948 dostarczana jest z 4 b bnami Supermaszynka do mielenia 4 A950 dostarczana jest z a dysz do du ych kie basek b dysz do ma ych kie basek c urz dzenie do wyrobu kebbe M ynek do zbo a 5 A941 Wyciskarka soku z cytrus w 6 A960 Nasadka do przetwarzania ywno ci 7 A980 zawiera jako standard 3 tarcze tn ce i ostrze no owe Szybkoobrotowa krajarka szatkownica 8 A998 zawiera jako standard 3 tarcze tn ce Opcjonalne tarcze do A980 iA998 a supergruboziarnista szatkownica numer cz ci 639021 b tarcza tr ca numer cz ci 639150 c standardowy obcinacz numer cz ci 639083 Nasadka miksuj ca z akrylu 1 2 A993
58. ekil de g sterildi i gibi en iyi y kseklik ayar d r 6 Kar t r c n n kafas n kald r n z ve rp c ya da K rp c y tutarak somunu s k t r n z BEN sorun e Karigtirici galigtirma sirasinda duruyor z m e Kar t r c n zda a r y klemeyi nleyen bir donat bulunmaktad r ve ayg ta fazla i erik dolduruldu u zaman bu donat ayg t n al mas n otomatik olarak durdurur Bu y zden i eriklerin bir k sm n kar t r c dan kar n z ve ayg t birka dakika dinlendiriniz Ayg t n fi ini tekrar prize tak n z ve istedi iniz h z se iniz Kar t r c derhal al maya ba lamazsa birka dakika daha dinlendiriniz s rama nleme kapa n n tak lmas ve kullan m Kar t r c n n kafas n yerine oturuncaya kadar kald r n z ana tabana tak n z S rama nleme kapa n yerine tamamen oturuncaya kadar itiniz S rg l b l m resimde g sterildi i bi imde konumland r lmal d r stedi iniz ek par ay tak n z Kar t r c n n kafas n a a do ru indiriniz Kar t r rken s rama nleme kapa n n kald rma kanad n a arak di er i erikleri ana a atabilirsiniz e Ek par alar de i tirmek i in s rama nleme kapa n kald rman za gerek yoktur 6 S rama nleme kapa n karmak i in kar t r c n n kafas n kald
59. i loutk K p prav t st na pe ivo pou vejte chladn ch p m s pokud to recept dovoluje z kladn body p pravy chlebov ho t sta Nikdy nep ekra ujte maxim ln mno stv uveden niZe hrozi p et en motoru Jakmile usly te e se motor p li nam h vypn te ho vyndejte polovinu t sta a dod lejte ka dou p lku zvl P m si se prom s nejl pe kdy do m sy d te nejprve tekutinu maxim ln mno stv CHEF MAJOR v ha mouky 680g v ha mouky 910g v ha mouky 1 36kg v ha mouky 1 5kg celkov v ha 2 18kg celkov v ha 2 4kg v ha mouky 1 3kg v ha mouky 2 6kg celkov v ha 2 5kg celkov v ha 5kg celkov v ha 2 72kg celkov v ha 4 55kg 12 16 rychlosti t en tuku s cukrem za n te na min a postupn rychlost zvy ujte a na max za leh v n vajec do kr mov ch sm s 4 max vm ch v n mouky ovoce apod min 1 zpracov v n v ech p m s najednou za n te rychlost min a postupn zvy ujte a na max rozet en tuku s moukou min 2 n vod k i t n naleznete na str 108 104 se zen a drobn opravy probl m e lehac metla nebo K leha nar ej na dno m sy nebo nedosahuj na p m si na dn m sy e en e Se i te v ku n stroje Postupujte p itom n sledovn Robot vyt hn te ze z suvky Zvedn te rameno robota a zasu te do n j leha
60. i hn ta Rukou ho dr te a p itom povolte matici Rameno robota sklopte Se i te v ku ot en m h dele lehac metla K leha by se v ide ln m p pad m ly t m dot kat dna m sy 6 Zvedn te rameno robota rukou podr te lehac metlu K leha a matici ut hn te BEN probl m e Mix r se b hem provozu zastav e en e Mix r je vybaven ochranou proti p et en kter jej p i p et en zastav Pokud k tomu dojde vypn te mix r a odpojte jej od s ov z suvky Sni te z t odstran n m n kter ch ingredienc a n kolik minut nechejte mix r vypnut Potom jej p ipojte k z suvce a zvolte po adovanou rychlost Jestli e se mix r okam it znovu nespust nechejte jej je t chv li v klidu instalace a pou v n ochrany proti vyst knut Zvedn te rameno robota a se zajist v horn poloze 2 Do strojku um st te pracovn m su 3 Nasa te kryt br n c rozst iku na spodn stranu hlavy mix ru a pln dosedne N sypka potravin by m la b t um st na podle obr zku Nasa te po adovan n stroj Spus te hlavu mix ru Nasa te kryt n sypky potravin V pr b hu mixov n je mo n kryt n sypky sejmout a p isyp vat ingredience p mo do n doby e Chcete li vym nit n stroje nemus te sn mat kryt br n c rozst iku 7 Kryt br n c rozst iku se sn m zvednut m hlavy mix
61. ingr dients Ces quantit s s appliquent aux modeles Major Pour les modeles Chef r duisez les quantit s de moiti et ajoutez la farine en une fois m thode ingr dients astuce m thode ingr dients m thode e 0 e recettes Pour conna tre les points importants de la fabrication du pain veuillez vous reporter la page 12 pain blanc p te souple type continental 2 6kg de farine ordinaire 1 3 litre de lait 300g de sucre 450g de margarine 100g de levure fraiche ou 50g de levure seche 6 oeufs pr alablement battus 5 pinc es de sel Faites dissoudre la margarine dans le lait et portez la temp rature a 430 levure seche a reconstituer Ajoutez la levure et le sucre au lait et laissez reposer pendant environ 10 minutes jusqu a ce que le m lange obtenu soit mousseux levure fraiche incorporez a la farine en miettant et ajoutez le sucre autres types de levure reportez vous aux instructions du fabricant Versez le lait dans le bol ajoutez y les oeufs battus et 2kg de farine M langez a la vitesse minimale pendant 1 minute puis a la vitesse 1 pendant une minute suppl mentaire Ajoutez le neste de la farine et le stel et m langez le tout a la vitesse minimale pendant une minute puis a la vitesse 1 pendant 2 3 minutes jusqu a ce le m lange soit homogene et bien m lang Remplissez moiti plusieurs moules de 450g avec la p te Ces moules doivent tre pr alablement beurr s o
62. page page sieten pagg blz pagina pagina side sid 3 11 19 37 45 54 63 71 Kenwood instructions Congratulations on buying a Kenwood With such a wide range of attachments available it s more than just a mixer It s a state of the art kitchen machine We hope you ll enjoy it Robust Reliable Versatile Kenwood mode d emploi F licitations pour l achat de votre robot Kenwood Avec une gamme impressionnante d accessoires adaptables votre robot est plus gu un simple batteur c est un robot de cuisine ultra perfectionn qui vous donnera entiere satisfaction Nous esp rons que vous l apprecierez Solide S r sur mesure Kenwood bedienungsanleitung Wir begl ckw nschen Sie zu Ihrer Entscheidung f r Kenwood Sie haben nicht nur eine K chenmaschine zum R hren und Kneten erworben sondern k nnen durch ein reichhaltiges Zubeh rprogramm Ihre neue Maschine zu einem universellen K chensystem ausbauen Wir w nschen Ihnen viel Freude beim Kochen und Backen mit Kenwood Robust Zuverl ssig Vielseitig Kenwood istruzioni Ci congratuliamo con Lei dell acquisto di questo elettrodomestico Kenwood Con una tale ampia gamma di accessori disponibili questo apparecchio molto piu di un semplice mixer un modernissimo apparecchio da cucina auspichiamo che Le piacer Robusto Affidabile Versatile Kenwood Nederlands instructies Gefeliciteerd met de aankoop van uw Kenwo
63. 1 140 196 e ODB W N e 4 5 e XTUTINT PI K PUBHIOTE O
64. 1 3 I mj lk 300g socker 450g margarin 100g farsk jast eller 50g torrj st 6 uppvispade agg 5 nypor salt Sm lt margarinet i mj lken och v rm blandningen till 43 med torrjast av den typ som blandas ut i vatten Tills tt j sten och sockret i mj lken och l t blandningen st i c a 10 minuter tills den ar skummig med farsk jast smula ner i mj let och tillsatt sockret andra typer av jast f lj anvisningarna pa f rpackningen Hall mj lken i sk len Tills tt de uppvispade ggen och 2kg mj l K r pa minimihastighet i en minut och darefter pa hastighet 1 i ytterligare en minut Skrapa ner Tills tt saltet och det resterande mj let och k r pa minimihastighet i en minut och d refter pa hastighet 1 i ytterligare 2 3 minuter tills degen r slat och helt blandad Fyll nagra smorda avlanga bakformar till halften med degen eller rulla till sm bullar Bred ver en handduk och st ll formarna att j sa p ett varmt stalle till dubbel storlek Gr dda i 200 C i 20 25 minuter f r limpor eller 15 minuter f r bullar Br det ar fardigt n r det later ih ligt om man knackar p botten Ger c a 10 limpor pajdeg 450g mj l siktat tillsammans med saltet 1 tsk salt 225g matfett ister och margarin direkt fran kylen 4 msk vatten verarbeta inte degen Hall mj let i skalen Hacka upp matfettet grovt och l gg det i mj let K r p hastighet 1 tills det ser ut som br dsmulor Sluta innan det bli
65. 50 zm pre JASIO PKA O KC f FT AF KS Imp TT O PG jer pe REP II rs O RE MP Se IKHP erne TTS AD EK or or mere ns 9 FPS Fr ope peer TI SP ED sp SP T ae ET j Tere rer TTE PAST e mik p prt O TTT RI ge er ee ela 5 ma fm ITT gt 3V m a jm Samp O Re kremi CD verse se ne E A o E SAC ore rez msi erb Jef D rem AP 3 yr sr K 086v 8667 mes mgr Amami IMIS Tem Prey Ke ste remo er y pe a eet EO ref mem gt 1 ere 0 6V EP TRIM PMI jeje sv ma rrr D M mi TTY TE Sr rip jr Edy cT PEO lee ETTE Fr AAL TE LO AA m n bor O 1 TE PTE AVZAAL T C MT 266 0 6V TD TET ZG6V EGGY TST V8E6V NE IL HF EE FRE K FFT o f V966V ISP veer CIDA VV66V IS ET eee geren BY AV ball zy vol ball IIS ET STO STP geren VA ball 866V T ATM ET 086V PET T A RE TY Gr ers 096V LVGV IS oP IS mt ee TEN sro osey 72 86V 127 3 mar 9660 DE N TST meyBeds p26v EELV 226 LZ6V 026V GE ETR IM 131 A SIP left Imi e AO re TA JRE KTO ire ATE
66. altmak i in nce biraz yukar kald r n z ve kafa kald rma kolunu sa a eviriniz 5 Ayg t al t r n z ve h z d mesini istedi iniz h za getiriniz e K sa s ren kar m i lemleri i in pals Q d mesine bas n z ek par a karma 6 Ek par ay yerinden kar n z w faydal bilgiler e Ayg t durdurunuz ve ana kaz ma b a spatula ile d zenli aral klarla s y r n z e Yumurtalar oda s cakl nda rp n z e Yumurta aklar n cirpmadan nce anakta ya da rp c da ya birikintileri ya da yumurta sar s n n olmad nden emin olunuz e Yemek ve tatl tarifinizde aksi belirtilmediyse hamur i leri i in so uk i erikler kullan n z ekmek yapma nemli notlar e A a da belirtilen azami i erik miktarlar n a may n z Aksi taktirde ayg t a r derecede y klemi olacaks n z e Ayg t n al mas zorlan yorsa ayg t durdurunuz Hamurun yar s n al n z ve ayr ayr yo urunuz e Ayg ta nce sulu kar mlar koyarsan z i eriklerin kar mas daha kolay olur en ok kuuan m miktarlar CHEF MAJOR hamur i i tatl lar e Un a rl 680gr Un a rl 910gr kat mayal hamur e Un a rl 1 36kg Un a rl 1 5kg ngiliz t r e Toplam a rl k 2 18kg Toplam a rl k 2 4kg yumu ak mayal hamur e Un a rl 1 3kg Un a rl 2 6kg Avrupa t r e Toplam a rl k 2 5
67. e e 1 e 1 N e e ricette Per la preparazione del pane si vedano le importanti note a pagina 29 pane bianco tipo europeo a pasta morbida 2 6kg di farina bianca di tipo normale 1 3 litri di latte 300gr di zucchero 450gr di margarina 100gr di lievito di birra fresco oppure 50gr di lievito secco 6 uova sbattute 5 pizzichi di sale Fare sciogliere la margarina nel latte e portare a una temperatura di 43 Se si usa il lievito di birra in polvere il tipo che deve essere ricostituito versarlo nel recipiente insieme allo zucchero e al latte Lasciar riposare per circa 10 minuti finch il composto appare schiumoso Se si usa il lievito di birra fresco sbriciolatelo nella farina Se si usano altri tipi di lievito seguire le indicazioni del produttore Versare il latte nel recipiente Poi aggiungere le uova sbattute e 2kg di farina Miscelare a velocita minima per 1 minuto poi a velocita 1 per un altro minuto Staccare l impasto dal recipiente Aggiungere il sale e la rimanente farina e miscelare a velocit minima per 1 minuto poi a velocit 1 per 2 3 minuti fino a quando l impasto non appare morbido e ben amalgamato Riempire a met alcune teglie imburrate di 450gr oppure formare panini Ora coprire con un panno e lasciare l impasto in ambiente caldo finch non raddoppia in volume Cuocere in forno a 200 C per 20 25 minuti per le pagnotte o per 15 minuti per i panini A cottura ultimat
68. entretien et nettoyage e Eteignez toujours votre appareil et d branchez le avant de le nettoyer Un peu de graisse peut apparaitre a Porifice lors de la premiere utilisation C est normal il vous suffit de Essuyez les avec un chiffon humide puis s chez les utilisez jamais d abrasifs et n immergez jamais dans l eau Lavez le a la main puis essuyez le ou lavez le en lave vaisselle utilisez jamais de brosse m talligue de paille de fer ou de chlore pour nettoyer votre bol en acier inoxydable Utilisez du vinaigre pour enlever le calcaire e Tenez le bol l cart de la chaleur plaques de cuisson fours conventionnels fours micro ondes accessoires e Les accessoires en acier inoxydables peuvent tre lav s la main ou en lave vaisselle e Les autres accessoires enduits ne doivent tre qu la main puis enti rement s ch s couvercle de protection e Lavez le la main puis s chez le enti rement robot couvercles des orifices bol service apr s vente et assistance client le e Si le cordon souple de votre robot est endommag il faut imp rativement pour des raisons de s curit que celui ci soit remplac par un r parateur agr KENWOOD ou par KENWOOD Si vous avez besoin d assistance pour e utiliser votre appareil e commander un autre accessoire e faire r parer ou entretenir votre appareil Contactez le magasin o vous avez achet votre appareil 16
69. gt gt w gt 99 0 0 0 0 0 ON z she PST Fear mn 119 Sal jakeet soon APP EPP PT PS a Li ITT O I Por per pray ET prz o JT grey me pere FP IFT a TT FFI FST rene Serres eren frr Fr PET EMO eo TE S OPE e 1 men pra ne em PT A tor TAI er Z P TER se KO rH HG POLEN SARA O 09 Er Sue Crs ons IEC Eire Pre ore FO IST IT gy TT KPS pas Ta KPT a A St eli ei Ce TE SHY 2 en FESR AR este EN wrt yesek 2 r es i t Marri A e PPs ee VIS oA sa Dont sint am y 0 O r KE g AEE PRS TNT IP SS PTI ITT TD Pi Sn Sep TT oh c 00 SO EAS TAP O p en Fray mr pre pa seer Ref SRO pre ma mm CA t Pramean PUPA Ge Pran 3 rm re cie igen 4 Ka re Tere 7 2 A Te TA TT N Ter 9 HH Hole TIT 04 Ter pad Ser qe meo emo Vv f TS im t Rr ry fr ST IP S R grev KE wy 33 m ner m KET ETZ fr re veen Gjerne amm alin milan 797767 or Mo mr 0 Iser y Gje ps m ner gt vor A q par PS rr ARO MSK ye PO AP so men ART PO PCE 349 ER IMS FT prs map yere e ESO PRE Pro AT KOT IISA FF OT E WASZA ED JA PT WMD en ao MA
70. n z ve her eker katt n zca rp n z Pi irme tepsisine silikon ka t yay n z ve yakla k 20cm ap nda yuvalar olu turacak bi imde tatl y ka kla ka da d k n z Pi irme tepsisini nceden 150 C s cakl a ayarlanm f r na yerle tiriniz ve s cakl derhal 140 C ye indiriniz 1 saat pi irdikten sonra f r n kapat n z ve pavlovay f r nda tutarak so umas n bekleyiniz Pi irme i lemini tamamlad ktan sonra silikon ka d kald r n z ve tatl y taba a koyunuz Yumu ak tepecikler olu uncaya kadar kayma rp n z ve arkas ndan pavlovan n st ne d k n z Daha sonra zerine meyveleri koyunuz 101 icerikleri yapim y ntem icerikleri yapim y ntemi icerikleri yapim y ntemi gt 99 e e e e gt 0 0 e e e o yemek ve tatl tariflerinin devam leziz ikolata pastas 225gr yumu ak tereya 2509 toz eker 4 yumurta 5ml 1 ay ka kaynar suda eritilmi toz kahve 30ml 2 orba ka s t 5ml 1 ay ka badem z 50gr badem ezmesi 100gr kabartma unu 5ml 1 ay ka kabartma tozu 50gr ac kakao tozu Tereya n ve ekeri d k h zda kar t r n z Kar m hafif ve peltemsi hale gelinceye kadar h z yava yava artt rarak kar t rmaya devam ediniz Kar t r c y y ksek h zda al t s rada yumurtalar bir kasede rp n z ve rpt
71. o inoxid vel podem ser lavados m o ou na m quina de lavar loi a e Os utens lios que n o sejam de a o inoxid vel revestidos devem ser apenas lavados m o e depois bem secos resguardo anti salpicos e Lave o m o e depois seque o bem assist ncia t cnica e atendimento ao cliente e Se o estiver danificado dever por raz es de seguran a ser substitu do pela KENWOOD ou por um t cnico autorizado KENWOOD Se necessitar de ajuda em rela o ao seguinte e utiliza o da sua m quina e encomenda de outro acess rio e assist ncia t cnica ou repara es Contacte o estabelecimento onde adquiriu o seu aparelho 59 ingredientes Esta quantidade para os modelos Major Para os modelos Chef reduza as quantidades para metade e adicione a farinha toda de uma s vez m todo ingredientes sugest o m todo ingredientes m todo e 1 e receitas Consulte os Conselhos para Fazer P o na pagina 55 p o branco massa suave do tipo continental 2 6kg de farinha branca normal 1 3 litros de leite 300g de a car 450g de margarina 100g de fermento fresco ou 50g de fermento seco 6 ovos batidos 5 pitadas de sal Derreta a margarina no leite e eleve a temperatura aos 43 C fermento seco do tipo que necessita de ser reconstituido adicione o fermento e o ac car ao leite e deixe repousar cerca de 10 minutos at criar espuma fermento fresco desfaca o e incorpore o
72. r vid zem ll sra Csavarja ki a kever t a meghajt tengelyb l Kever s k zben id nk nt ll tsa le a g pet s a mell kelt m anyag kan llal kaparja le a kever t l oldal ra tapadt massz t A habver shez lehet leg szobah m rs klet toj sokat haszn ljon Toj sfeh rje felver s n l gyeljen arra hogy sem a kever n sem pedig a kever ed nyben ne maradjon toj ss rg ja vagy b rmilyen zsirad k A kil nb z t szt khoz aj nlatos hideg sszetev ket hasznalni hacsak a recept m st nem ir el keny rt szta k sz t s Ne l pje t l az egyszerre feldolgozhat maxim lis mennyis geket I lejjebb mert t lterhelheti a k sz l k motorj t Ha g p motorja er lk dik a t szta fel t vegye ki a kever edenyb l s dagassza k t r szletben Az sszetev k akkor keverednek el legjobban ha el sz r a folyad kokat nti a kever ed nybe maxim lis mennyis gek CHEF MAJOR 680g lisztb l 910g lisztb l 1 4kg lisztb l 1 5kg lisztb l teljes t meg 2 2kg teljes t meg 2 4kg 1 3kg lisztb l 2 6kg lisztb l teljes t meg 2 5kg teljes t meg 5kg teljes t meg 2 7kg teljes t meg 4 5kg 12 16 a helyes sebess g megv laszt sa vaj s cukor kikever s t kezdje a legalacsonyabb sebess gen majd fokozatosan kapcsolja a k sz l ket a legnagyobb sebess gre toj s t szt ba kever se a 4 es s a legmagasabb sebess gfokozat k z tt liszt gy m lcs stb beke
73. sta vypracujeme housky P ikryjeme ut rkou a nech me v teple vykynout a t st zdvojn sob sv j objem Pe eme v troub p i teplot 200 C bochniky chleba 20 25 minut housky 15 minut dn upe en chl b mus p i poklepu zespodu zn t dut Z uveden ho mno stv upe eme asi 10 bochn k lineck t sto shortcrust 450g mouky proset spole n s 1 l i kou soli 225g tuku sm s s dla a margarinu p mo z lednice asi 4 IZice vody D vejte pozor abyste sm s nepremichali Do m sy d me mouku a p id me tuk rozkr jen na kostky Zpracov vejte rychlost 1 a sm s za ne p ipom nat droben Strojek vypn te p ed t m ne sm s za ne vypadat mastn P id me vodu a m ch me minim ln rychlost jen tak dlouho a se sm s spoj Pe eme v troub rozeh t na 200 C Teplota se ale m n podle n pln pavlova 3 velk vaje n b lky 175 g 6 unc pr kov ho cukru 275 ml 10 kapal unc smetany ke leh n erstv ovoce nap klad maliny jahody hroznov v no kiwi Vaje n b lky lehejte p i vysok rychlosti dokud nebudou vytv et m kk pi ky Rychlost leh n nastavte na 5 po pol vkov ch IZicich p id vejte cukr a po ka d m p id n roz lehejte Na plech polo te silikonov pap r a z u lehan ho t sta na pusinky vytvo te hn zdo o pr m ru 20 cm 8 Plech dejte do trouby p edeh t na 150 C 300 F z
74. tel egy r sz t s n h ny percig pihentesse a k sz l ket Csatlakoztassa a robotg pet a h l zatra s a sebess gv laszt kapcsol t forditsa a k v nt ll sba Ha a k sz l k most sem indul el pihentesse egy kicsit tov bb a v d fed l felszerel se s haszn lata Hajtsa fel a kever g met gy hogy a felhajtott allasban r gz lj n 2 Helyezze a kever ed nyt a k sz l kre Nyomja a v d fedelet a kever g m als r sz be gy hogy r gz lj n A fedelen lev t lt nyilast allitsa az bra szerinti helyzetbe lllessze a k v nt kever t a k sz l kbe Hajtsa le a kever g met Helyezze fel a t lt nyil s fedel t Q Kever s k zben leveheti a t lt nyilas fedel t s k zvetlen l a kever ed nybe Q t ltheti a hozz val kat A kever k cser j hez nem kell levennie a v d fedelet A v d fed l lev tel hez hajtsa fel a kever g met s huzza ki a fedelet e 0 m A w 113 A csatlakoztathat tartoz kok Az alapcsomagban nem mell kelt tartoz kok k l n is megv s rolhat k Forduljon a helyi KENWOOD jav t v llalathoz tartoz k tartoz k k dja lasagna k sz t 1 A970 az A970 hez rendelhet tov bbi 4971 tagliatelle t sztak sz t tartoz kok az 972 tagliolini br n nem l that k A973 trenette A974 spagetti t sztak sz t 2 A936 hatf le form val alacsony fordulatsz m szeletel resz
75. 2kg de harina zclelo a velocidad m nima durante 1 minuto y despu s a velocidad 1 durante otro minuto m s Junte la masa Afiada la sal y el resto de la harina y m zclela a la velocidad m nima durante 1 minuto luego use la velocidad 1 durante otros 2 3 minutos hasta que est suave y uniforme Llene por la mitad algunos moldes de 450g untados con grasa con la masa o deles la forma de bollos Luego c bralos con un pafio de cocina y d jelos en un sitio templado hasta que se doble la cantidad talos en el horno a 200 C Marca de gas 6 durante 20 25 minutos si son hogazas y 15 minutos si se trata de bollos Una vez hechos deben sonar a hueco cuando se golpeen en la base Haga unas 10 hogazas pastas quebradizas 450g de harina colada con sal 5ml 1 cuchara de sal 225g de grasa mezcle manteca de cerdo y margarina reci n sacada del frigorifico Unos 80ml 4 cucharas de agua No lo mezcle demasiado Ponga la harina en el bol Corte la grasa en trozos y a dala a la harina M zclelo a velocidad 1 hasta obtener una consistencia parecida a las migas de pan Deje de mezclar antes de que quede untuoso A ada el agua y m zclelo a la velocidad minima Pare tan pronto como el agua se haya ligado Cocine a unos 200 C Marca de gas 6 dependiendo del relleno merengue pavlova 3 claras de huevos grandes 175 g de az car de reposteria 275 ml de nata montada fruta fresca frambuesas fresas uvas kiwis bata las
76. 300g Zucker 450g Margarine 100g Frischhefe oder 50g Trockenhefe 6 Eier geschlagen 5 Prisen Salz Die Margarine in der Milch schmelzen und die Mischung auf 43 C erw rmen Trockenhefe Hefe und Zucker in die Milch geben und etwa 10 inuten stehen lassen bis die Hefe geht Frischhefe in das Mehl kr meln und den Zucker zugeben sonstige Hefe Herstellerangaben befolgen Die Milch in die R hrsch ssel gieBen die geschlagenen Eier und 2kg ehl zugeben 1 Minute bei minimaler Geschwindigkeit mixen dann eine weitere Minute auf Stufe 1 Reste vom Rand abkratzen Das Salz und das restliche Mehl zugeben und bei geringster Geschwindigkeit 1 Minute dann bei Geschwindigkeit 1 weitere 2 3 Minuten kneten bis ein glatter und gleichm Biger Teig entstanden ist Gefettete 450g Formen zur H lfte mit dem Teig f llen oder den Teig zu Br tchen formen Mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat Backen Brotlaibe 20 25 Minuten Br tchen 15 Minuten bei 200 C Gas Stufe 6 Das Brot ist gar wenn es bei Klopfen auf die Unterseite hohl klingt M rbeteig 450g Mehl mit dem Salz durchgesiebt 5ml Salz 225g Fett Schmalz und Margarine gemischt K hlschranktemperatur etwa 80ml 4 El Wasser Nicht berr hren Das Mehl in die R hrsch ssel geben Das Fett in Flocken zum Mehl geben Bei Geschwindigkeitsstufe 1 nur so lange mixen bis Masse aussieht wie Paniermehl Nicht
77. 5kg Peso totale 5kg miscele per torte di frutta e Peso totale 2 72kg Peso totale 4 55kg albumi e 12 16 velocit selezionabili frusta e grassi di scrematura e zucchero iniziare al min e portare gradualmente al max per sbattere le uova in miscele cremose 4 max per incorporare farina frutta ecc min 1 per miscele per torte iniziare al min e portare gradualmente al max per amalgamare il grasso alla farina min 2 Portare gradualmente a max Iniziare da min e portare gradualmente a 1 frullino braccio impastatore per informazioni sulla pulizia vedere a pagina 33 29 guida alla ricerca dei guasti problema e frullino o la frusta battono contro il fondo del recipiente oppure non riescono ad impastare gli ingredienti sul fondo del recipiente soluzione e Regolare I altezza Ecco come fare Staccare la spina dell apparecchio Sollevare la testa del mixer e inserire la frusta o il frullino Tenere l accessorio con una mano quindi allentare il dado Abbassare la testa del mixer Regolare I altezza dell accessorio ruotandolo Se possibile il frullino la frusta a K deve quasi toccare il fondo del recipiente 6 6 Sollevare la testa tenere il frullino la frusta a K con una mano e infine stringere il dado O BEN problema e L apparecchio si ferma durante il funzionamento soluzione e L apparecchio provvisto di un dispositivo di protezione contro il sovraccarico che lo ferma a
78. 73 existerande tillsatser Om du vill skaffa tillsatser som inte ingick i k pet kan du kontakta din KENWOOD reparat r tillsats tillsatskod pastamaskin 1 A970 extra pastatillsatser A971 tagliatelle visas ej anv nds Oo A972 tagliolini med A970 A973 trenette A974 spaghetti pastamaskin 2 A936 med 6 skivor skiv och strimlartillsats f r lagvaxeluttaget 3 A938 med 4 trummor superhacktillsats 4 A950 med a stort korvmunstycke b litet korvmunstycke c kebbetillsats grynvarn 5 A941 citrusfruktpress A960 matberedartillsats 7 A980 med 3 sk rskivor som standard och ett knivblad skiv och stri mlartillsats f r hogv xeluttaget A998 med 3 sk rskivor som standard extra skivor f r A980 ochA998 a extra grov strimlartillsats detaljnr 639021 b rivskiva detaljnr 639150 c pommes frites tillsats detaljnr 639083 mixer 9 1 2 akryl A993A 1 2 glas A994A 1 5 rostfritt st l A996A multikvarn 0 A938A med 3 glasb gare och 3 lock f r f rvaring kontinuerlig r saftcentrifug 1 A935 glassmaskin A CHEF A953 MAJOR A954 potatisskalare CHEF A934 MAJOR A952 duskslag och sil 4 CHEF A992 MAJOR A930 sk lar i rostfritt st l 5 polerade CHEF 672487 MAJOR 672499 st nkskydd 6 CHEF amp MAJOR 672475 lock 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 74 kraftenheten uttagslocken sk l verktyg st nkskydd reng ring och service underh ll och ren
79. IPI N Am mt at pre FD TS PS k TTE SP o FT PET A AA de TT PP oM Pe 1 MAT ST TA M 1 terp ms SITE De E AT enomed A o o o o o SA A mn LI ST Me NDT Kf p er emi e me vee me ST ER ip PO O ee pe z ef p ET pre Fonn pon v ef 3 Trem oaa VP o PP 03 AT re ep jp je rzy rente M PEPE 4 04 FEE ST FEC pO CEY IS gt 03T KR ICY PTE Ao NC SFA TP mr je Sh ese O eo Sh AS I PTSD TK 03 KAIT re PSP pr POT mum m Peet PER SHO ERED A en fg tst n PERON W FEN 1 3 forgery T map A en fg eef ej Re O ye OP MILT Motor SR eme PE emp N E st MIT Ys Firn m t 9 re et on iz Ar 619 RED Sr reverte renee ved ef ret pere O eere eere ner 99 ore rs py mr fyne PITT oa T r gt EPP ro MEGO TOAST oa AFP net 39 r emo GR Ge cos T rs sons IST e ery ES AR OT SAPATO TT gt LA SF 49 69 e sen A hd ir AAN TD FP eer 13 KST IREN ARTE T er em PST e Pei ST e PEN FIT ER om sve mmo TR N e NER PST pec S T t irerep Cry KAR FE IIS e PAR OT s lt RPP ETP PT rr IFT
80. KST FT uga Ca Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwoodworld com KW89104 1
81. Maschine Fl ssigkeiten zuf gen H chstf llmengen CHEF MAJOR Teig e Gesamtgewicht bis zu 3kg Gesamtgewicht bis zu 5kg EiweiB e 1 12 1 16 Sahne 1 5 2 51 Geschwindigkeiten Q K R hrer e Verriihren von Fett und Zucker Mit minimaler Geschwindigkeitsstufe beginnen nach und nach bis auf Max erh hen e Eier cremig schlagen 4 Max Mehl Obst etc unterriihren Min 1 e Backmischungen Mit minimaler Geschwindigkeitsstufe beginnen nach und nach bis auf Max erh hen e Verriihren von Fett und Mehl Min 2 Schneebesen e Allm hlich bis max steigern Knethaken e mit min beginnend allm hlich bis 1 steigern Reinigung siehe Seite 24 20 L sung e O BEM e L sung e Fehlersuche Problem Schneebesen oder K R hrer schlagen gegen den Boden der R hrsch ssel oder erreichen die Zutaten am Boden der R hrsch ssel nicht H heneinstellung folgendermaBen anpassen Den Netzstecker der Maschine ziehen Mixerkopf anheben und Schneebesen oder Teigr hrer einsetzen Festhalten dann Schraubenmutter 1 l sen Mixerkopf senken H he durch Drehen des Schafts einstellen Im Idealfall sollte der Schneebesen K Teigr hrer beinahe den Sch sselboden ber hren Kopf anheben Schneebesen K Teigr hrer festhalten und Schraubenmutter anziehen Problem Der Mixer stoppt im Betrieb Ihr Mixer ist mit einem berlastschutz ausgestattet und stoppt bei berlastung um die Maschine zu sch tze
82. a kakao Mixujte p i n zk rychlosti do pln ho vm ch n Z skanou sm s rozd lte do dvou dortov ch forem o pr m ru 20 cm 8 vylo en ch poma t n m pap rem odoln m v i tuku Urovnejte horn povrch a pe te asi 30 minut p i teplot 180 C 350 F zna ka 4 u plynov trouby dokud nebude povrch korpus pru n na dotek Korpusy vyklopte a nechejte je zchladnout na dr t n m ce jemn okol dov n pl 275 g 10 unci na kousky nal man okol dy 225 ml 8 kapal unc smetany ke leh n Misku s okol dou vlo te na p nev s jemn vrouc vodou aby se okol da rozpustila lehejte smetanu p i n zk rychlosti a tuto rychlost postupn zvy ujte dokud nebude u lehan smetana tvo it m kk pi ky Jakmile se okol da rozpust vyjm te misku z p nve a velkou l c vm chejte okol du do leha ky okol dovou n pl rozet ete mezi vychladl korpusy mrkvov pol vka s koriandrem 25 g 1 unce m sla 1 jemn nakr jen cibule 1 rozet en strou ek esneku 600 g 1 libra 6 unc mrkve nakr jen na kosti ky 2 5 cm studen ku ec v var 10 15 ml 2 3 ajov IZi ky drcen ho koriandru s l a pep Na p nvi rozpus te m slo a do zm knut osma te cibuli s esnekem Do n dobky mix ru dejte mrkev a p idejte cibuli s esnekem Do rovn zna ky 1 2 p idejte ku ec v var N dobku p ikryjte v kem a v kem plnic ho hrdla P
83. a troceador extra grueso n mero de pieza 639021 b placa de rallar n mero de pieza 639150 c para cortar patatas fritas n mero de pieza 639083 licuador 1 2 acr lico A993A 1 2 vidrio A994A 1 5 acero inoxidable A996A multimolinillo 0 A938A con 3 recipientes de vidrio y 3 tapas para guardar extractor continuo de zumo 1 A935 heladora 2 CHEF A953 MAJOR A954 pelapatatas 3 CHEF A934 MAJOR A952 colador y escurridor 14 CHEF A992 MAJOR A930 cuencos de acero inoxidable 5 brillante CHEF 672487 MAJOR 672499 antisalpicaduras 6 CHEF amp MAJOR 672475 tapa 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 48 limpieza y servicio mantenimiento y limpieza e Apague y desench fela siempre antes de limpiar Quiz aparezca un poco de grasa en el acceso la primera vez que use la m quina Esto es algo normal limpiela sin m s motor tapas de los accesos Limpie con un pa o h medo luego seque unca utilice productos abrasivos o la sumerja en agua L velo a mano luego s quelo bien o l velo en lavavajillas Para limpiar el cuenco de acero inoxidable no use nunca un cepillo de alambre o parecido ni use lej a Use s lo vinagre para eliminar los dep sitos de cal e Mantenga el aparato alejado del calor chapas de cocina hornos microondas tiles e Los tiles de acero inoxidable se pueden lavar a mano o en avavajillas e Los tiles que no sean de acero inoxid
84. aukon kansi Roiskesuojaa ei tarvitse irrottaa ty v linett vaihdettaessa Roiskesuoja irrotetaan nostamalla sekoitinvarsi ja ty nt m ll roiskesuoja alas 89 lisalaitteet Ota yhteytt Kenwood kauppiaaseen jos haluat hankkia lis laitteita Seuraavassa olevien lis laitteiden saatavuus Suomessa vaihtelee lis laite lis laitteen koodi levypastakone 1 A970 muita pastakoneen lis laitteita A971 tagliatelle ei kuvassa k ytet n A972 taglionlini yhdess A970 n kanssa A973 trenette A974 spagetti pastakone 2 4936 mukana 6 reik levy eteen kiinnittyva leikkuri raastin 3 A948 mukana 4 rumpua lihamylly 4 A950 mukana a iso makkarasuutin b pieni makkarasuutin c kebbenvalmistuslaite viljamylly A941 sitruspuserrin 6 A960 monitoimikoneen lis laitteet 7 A980 mukana vakiona 3 ter ja hienonnuster p lle kiinnittyv leikkuri raastin A998 mukana vakiona 3 ter lis ter t lis laitteille A980 amp A998 a eritt in karkea raastinter tuotenumero 639021 b rouhintater tuotenumero 639150 c normaali suikalointiter tuotenumero 639083 tehosekoitin 1 2 akryylimuovinen A993A 1 2 lasinen A994A 1 5 ruostumatonta ter st A996A N monitoimimylly O A938A mukana 3 lasiastiaa ja s ilytyskantta O mehunpuristin 1 A935 j tel kone 2 CHEF A953 MAJOR A954 perunankuorin CHEF A934 MAJOR A952 puserrin ja siivil laite 4 CHEF A992 MAJOR A930 kulhot ru
85. binnenkant schoon met de spatel Voor het kloppen kunt u het beste eieren op kamertemperatuur gebruiken garde of in de kom zit Gebruik koude ingredi nten voor het deeg tenzij in uw recept iets anders staat belangrijk voor het maken van brood Overschrijd nooit de hieronder aangegeven maximale hoeveelheden omdat de machine hierdoor overbelast raakt Als u hoort dat de machine moeite heeft met mengen schakel hem dan uit en haal de helft van het deeg eruit Meng hierna het deeg in twee keer Het mixen gaat gemakkelijker als u eerst de vloeibare ingredi nten in de kom doet maximale hoeveelheden CHEF MAJOR hoeveelheid meel 680g hoeveelheid meel 910g hoeveelheid meel 1 36kg hoeveelheid meel 1 5kg totaal 2 18kg totaal 2 4kg hoeveelheid meel 1 3kg hoeveelheid meel 2 6kg totaal 2 5kg totaal 5kg totaal 2 72kg totaal 4 55kg 12 16 snelheden Kloppen van boter en suiker beginnen op min geleidelijk opvoeren tot max Een egaal mengsel van eieren maken 4 max Bloem fruit enz ergens door scheppen Min 1 Cakebeslag beginnen op min snelheid geleidelijk opvoeren tot max Boter door bloem mengen min 2 geleidelijk verhogen tot max start op min en verhoog geleidelijk tot stand 1 zie pagina 42 voor reiniging 38 oplossen van problemen probleem e De garde of de K klopper slaat tegen de bodem van de kom of reikt niet tot aan de ingredi nten op de bodem van de kom oplossing e Pas de hoogte aan
86. bowl with the spatula frequently e Eggs at room temperature are best for whisking e Before whisking egg whites make sure there s no grease or egg yolk on the whisk or bowl e Use cold ingredients for pastry unless your recipe says otherwise points for bread making important e Never exceed the maximum capacities below you ll overload the machine e If you hear the machine labouring switch off remove half the dough and do each half separately e he ingredients mix best if you put the liquid in first maximum capacities CHEF AJOR shortcrust pastry e Flour weight 680g 1lb 80z Flour weight 910g 216 stiff yeast dough e Flour weight 1 36kg 3lb Flour weight 1 5kg 3lb 50z British type e Total weight 2 18kg 410 130z Total weight 2 4kg 5lb Soz soft yeast dough Flour weight 1 3kg 2lb 140z Flour weight 2 6kg 5lb 120z continental type e Total weight 2 5kg 5lb 80z Total weight 5kg 11lb fruit cake mix e Total weight 2 72kg 6lb Total weight 4 55kg 10lb egg whites e 12 16 speed switch Q K beater e creaming fat and sugar start on min gradually increasing to max e e beating eggs into creamed mixtures 4 max e folding in flour fruit etc Min 1 e all one cakes start on min speed gradually increase to max e e e rubbing fat into flour min 2 Gradually increase to max Start on min gradually increasing to 1 whisk dough hook for eleaning see page 8 trou
87. carta siliconata e servire la pavlova su un piatto Montare la panna e spalmarla in cima alla pavlova Decorare con la frutta 34 ingredienti preparazione ingredienti preparazione ingredienti preparazione e e e e e 1 0 e 9 e 0 9 ricette continuazione torta golosa al cioccolato 225g di burro ammorbidito 250g di zucchero semolato 4 uova 5ml 1 cucchiaino di caffe istantaneo sciolto in 15ml 1 cucchiaio di acaua bollente 30ml 2 cucchiai di latte 5ml 1 cucchiaino di essenza di mandorla 50g di mandorle tritate 100g di farina autolievitante 5ml 1 cucchiaino di lievito 50g di cacao amaro in polvere Lavorare il burro e lo zucchero a bassa velocita e aumentare gradualmente la velocita aggiungendo poco a poco le uova fino ad incorporarle Ora spegnere l apparecchio e staccare l impasto dalle pareti della vaschetta e dalla frusta Sbattere le uova in una caraffa e aggiungerle gradualmente nella vaschetta con apparecchio in funzione poco alla volta fino a incorporarle bene Ora spegnere l apparecchio e staccare l impasto dalla vaschetta e dalla frusta Unire il caffe disciolto il latte e l essenza di mandorla azionando Vapparecchio a bassa velocita Aggiungere le mandorle tritate la farina setacciata il lievito e il cacao Miscelare a bassa velocita Suddividere l impasto fra due tortiere di 20cm rivestite di carta da forno imburrata Spianare l impasto e infornare a 180 C per
88. circa 30 minuti fino a quando non risulta elastico al tatto Capovolgere e lasciare raffreddare su una griglia mousse di cioccolato per ripieno 275g di cioccolato fondente a pezzetti 225ml di panna montata Sciogliere il cioccolato a bagnomaria in una scodella sopra una pentola di acqua appena in ebollizione Montare la panna a neve iniziando a bassa velocita e poi aumentando gradualmente la velocit Quando il cioccolato si sciolto togliere la scodella dal fuoco ed incorporarlo nella panna usando un grosso cucchiaio Spalmare il ripieno di cioccolato fra le due meta di torta minestra di carote e coriandolo 25g di burro 1 cipolla spezzettata 1 spicchio d aglio schiacciato 600g di carote tagliate a dadini di 2 5cm brodo freddo di pollo 10 15ml 2 3 cucchiaini di coriandolo tritato sale e pepe Sciogliere il burro in una pentola quindi aggiungere la cipolla e l aglio e soffriggere a fuoco lento Mettere le carote nel frullatore poi aggiungere la cipolla e l aglio Aggiungere brodo sufficiente fino al livello 1 2 stampigliato sulla caraffa Mettere il coperchio e il tappo di riempimento Frullare alla velocit massima per 5 secondi per ottenere una minestra densa oppure pi a lungo per una minestra meno densa Versare la miscela in una pentola poi aggiungere il coriandolo condire e sobbollire la minestra per 30 35 minuti oppure fino a cottura ultimata Aggiungere altro sale pepe o brodo secondo
89. claras a gran velocidad hasta que forme puntas blandas Con la batidora a velocidad 5 a ada poco a poco el az car una cucharada cada vez batiendo despu s de cada una Recubra la bandeja pastelera con papel de silicona papel de barba y vaya poniendo el merengue sobre el papel hasta formar como un nido de unos 20 cm de di metro Meta la bandeja al horno precalentado a 150 C Gas 2 e inmediatamente reduzca la temperatura a 1409C Gas 1 y deje que se cueza durante 1 hora Apague el horno pero deje la pavlova en el horno hasta que se enfrie Cuando est lista para servir quitele el papel de silicona y p ngala en una fuente Bata la nata hasta formar puntas blandas y exti ndala sobre la pavlova adornando todo ello con la fruta 51 ingredientes m todo ingredientes m todo ingredientes m todo 0 e e e e recetas continuaci n deliciosa tarta de chocolate 225g de mantequilla blanda 250g azucar de reposteria 4 huevos 5 ml 1 cucharilla de caf instantaneo disuelto en 15 ml 1cucharada de agua caliente 30 ml 2 cucharadas de leche 5 ml cucharilla de esencia de almendras 50 g de almendra molida 100 de harina leudante 5ml cucharilla de levadura en polvo 50 g de polvo cacao en polvo sin az car Bata la mantequilla y el az car a poca velocidad aumentando poco a poco la velocidad hasta que la mezcla resulte ligera y suelta Limpie el cuenco y la batidora y a ada los residuos al resto
90. dependendo do recheio pavlova 3 claras de ovos grandes 175g de a car branco fino 275ml de natas fruta fresca por exemplo framboesas morangos uvas e kiwis Bata as claras de ovo a uma velocidade alta at formarem castelo suave Com o batedor a velocidade 5 adicione gradualmente o ac car uma colher de sopa de cada vez batendo depois de cada adi o Forre um tabuleiro com papel de silicone e depois com uma colher coloque a mistura do merengue sobre o papel dando lhe a forma de um ninho em c rculo com uma depress o no meio com aproximadamente 20 cm de di metro Coloque o tabuleiro num forno pr aquecido temperatura de 150 C G s Marca 2 e depois reduza imediatamente a temperatura para 140 C G s Marca 1 e coza por 1 hora Desligue o forno mas deixe a pavlova dentro do forno at arrefecer Quando quiser servi la pele e retire o papel de silicone e coloque a pavlova num prato Bata as natas at formarem um castelo suave espalhe as natas sobre a pavlova e decore a com a fruta 60 ingredientes metodo ingredientes m todo ingredientes m todo a 0 e e e e 1 0 e e e e 9 receitas continua o bolo de chocolate delicioso 225 g de manteiga amolecida 250 g de a car branco fino 4 ovos 5 ml 1 colher de ch de caf instant neo dissolvido em 15 ml 1 colher de sopa de gua quente 30 ml 2 colheres de sopa de leite 5 ml 1 colher de ch de ess ncia de a
91. do pieczenia 50 g nies odzonego kakao w proszku Utrze mas o i cukier na jednolit mas przy ma ej pr dko ci stopniowo zwi kszaj c do du ej pr dko ci a mieszanina stanie si lekka i puszysta Oczy ci pojemnik i ubijaczk Ubi jaja w dzbanku i podczas pracy miksera z du pr dko ci stopniowo dodawa po trochu po jednym jajku a zostanie wch oni te Wy czy i oczy ci Dola rozpuszczon kaw mleko i esencj migda ow przy ma ej pr dko ci Doda zmielone migda y przesian m k proszek do pieczenia i kakao Wymiesza przy ma ej pr dko ci aby sk adniki zosta y wch oni te Podzieli mieszanin na dwie formy na ciasto o rozmiarze 20 cm wy o one papierem odpornym na t uszcz posmarowanym t uszczem Wyr wna wierzchy a nast pnie piec w temperaturze 180 C ustawienie gazu 4 przez oko o 30 minut a ciasto stanie si spr yste w dotyku Wy czy piecyk i ostudzi na drucianej p ce nadzienie czekoladowe 275 g zwyk ej czekolady po amanej na kawa ki e 225 ml mietany kremowej 1 gt 99 e e e e o Roztopi czekolad umieszczaj c j w pojemniku nad rondlem z lekko gotuj c si na wolnym ogniu wod Ubi mietan zaczynaj c od wolnej pr dko ci stopniowo zwi kszaj c do wy szej pr dko ci a zaczn si tworzy mi kkie g rki Gdy czekolada si roztopi zdj pojemnik znad r d a ciep a i przy u yciu du ej y ki doda j d
92. elk sz t s hozz val k j tan cs elk sz t s hozz val k elk sz t se 0 e e 9 N 999 receptek K rj k hogy a 112 oldalon is olvassa el a keny rk sz t ssel kapcsolatos fontos megjegyz seket feh r kal cs 2 6kg sima liszt 1 3 liter tej 300g cukor 450g margarin 100g friss leszt vagy 50g sz ritott leszt 6 habosra kevert tojas 5 csipetnyi s A tejben olvasszuk fel a margarint s melegits k 43 C h m rs kletre sz ritott leszt vel adjuk az leszt t s a cukrot a tejhez s hagyjuk llni kb 10 percig am g habos lesz friss leszt vel a darabokra t rt leszt t keverj k a liszthez majd keverj k bele a cukrot is egy b leszt k k vess k a csomagol son lev utasitast nts k a tejet a kever ed nybe Adjuk hozz a habosra kevert toj st s 2kg lisztet Keverje a legalacsonyabb sebess gfokozaton egy percig majd tov bbi egy percre kapcsoljon az 1 es fokozatra A kever s ut n kaparja le az ed ny fal ra ragadt t szt t Adjuk hozz a marad k lisztet s minim lis sebess gen keverj k jabb 1 percig Ezut n kapcsoljunk 1 es sebess gfokozatra s keverj k tov bbi 2 3 percig am g a t szta egyenletesen sima lesz A t sztab l formazzunk bucikat vagy v lasszuk sz t kb f l kg os darabokra s tegy k zs rral kikent tepsibe gyelj nk arra hogy a t szta csak a tepsi oldal nak fel ig rjen Takarjuk le s hagyjuk to
93. erscheinen Das ist normal wischen Sie es einfach ab Wischen Sie die Teile mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie sie ab Keine Scheuermittel verwenden nicht in Wasser tauchen Von Hand waschen dann gr ndlich abtrocknen oder in der Geschirrspilmaschine reinigen Zum Reinigen Ihrer Edelstahlsch ssel darf niemals eine Drahtb rste Stahlwolle oder Bleiche verwendet werden Zum Entfernen von Kalkflecken Essig verwenden Edelstahlwerkzeuge k nnen von Hand oder in der Geschirrsp lmaschine gewaschen werden Werkzeuge die nicht aus Edelstahl bestehen mit Beschichtung sollten nur von Hand gewaschen und dann gr ndlich abgetrocknet werden Von Hand waschen und gr ndlich abtrocknen Kundendienst Ein besch digtes Netzkabel darf aus Sicherheitsgr nden nur von KENWOOD oder einer autorisierten KENWOOD Fachwerkstatt repariert werden Wenn Sie Hilfe brauchen beim Gebrauch Ihrer Maschine e bei der Bestellung weiteren Zubeh rs bei Reparaturen oder Wartungsdienst wenden Sie sich bitte an den Handler bei dem Sie Ihre Maschine gekauft haben 24 zutaten Diese Menge gilt fiir die Major Modelle Fiir Chef Modelle muss die Menge halbiert und das gesamte Mehl auf einmal zugegeben werden zubereitung zutaten Tip zubereitung Zutaten Zubereitung 0 e e e N e e Rezepte Siehe auch die wichtigen Hinweise f r Brotteig auf Seite 20 Fr hst cksbrot 2 6kg Mehi 1 31 Milch
94. est n blandos Ponga la zanahoria en la licuadora y a ada la cebolla y el ajo A ada l quido suficiente hasta llegar a la marca 1 2 en el recipiente Ponga la tapa y el tap n del acceso Bata a la m xima velocidad durante 5 segundos para una sopa gruesa o m s tiempo para un resultado m s fino Transfiera la mezcla a un cazo a ada el culantro a ada sal y deje hervir la sopa a fuego lento durante 30 35 minutos o hasta gue este hecha Corrija el punto de sal y a ada m s l guido si es preciso 52 GARANTIA Este articulo est GARANTIZADO por DOS ANOS desde su fecha de compra para su uso normal de acuerdo con las instrucciones contra defectos de fabricaci n o montaje ARTICULO FECHA DE COMPRA FIRMA Y SELLO DEL VENDEDOR Solicite el servicio de Asistencia T cnica al Vendedor o al importador ARIETE HISPANIA S L C PEZ VOLADOR 32 1 A 28007 MADRID ESPANA TEL 91 4448170 FAX 91 4019300 Presente al S A T esta GARANTIA cumplimentada o la Factura de compra 53 tomadas dos acess rios a m quina conhe a a sua m guina de cozinha Kenwood seguranca Desligue a m quina antes de instalar ou retirar acess rios ap s a utiliza o ou antes de a limpar Esta m quina n o se destina a ser utilizada por crian as pequenas ou por pessoas debilitadas sem supervis o antenha os dedos afastados das pe as m veis e dos acess rios montados unca deixe a m quina a funcionar sem supervis o e mant
95. fouet pour les m langes pais comme par exemple pour travailler les matieres grasses ou le sucre car vous pourriez endommager pour les m langes a base de levure pour utiliser le batteur Tournez le levier dans le sens des aiguilles d une montre pour soulever la t te du batteur et soulevez la jusqu a ce gu elle s enclenche en position Tournez l accessoire jusqu ce qu il s arr te puis pousser Adaptez le bol sur la base pressez vers le bas et tournez dans le sens des aiguilles d une montre Pour abaisser la t te du batteur soulevez la l g rement puis tournez le evier dans le sens des aiguilles d une montre Abaissez la en position verrouill e ettez le robot sous tension et tournez le variateur sur la vitesse voulue D vissez Eteignez l appareil et raclez fr quemment le bol avec la spatule Pour battre les oeufs il est conseill d utiliser des oeufs temp rature ambiante Avant de monter les blancs en neige v rifiez qu il n y a pas de restes de graisse ou de jaune d oeuf sur le fouet ou dans le bol Utilisez des ingr dients froids pour la pate sauf indications contraires mentionn es sur votre recette points importants pour la fabrication du pain Ne d passez jamais les capacit s maximales signal es ci dessous car vous risqueriez de surcharger votre appareil Si vous entendez votre appareil forcer teignez appareil retirez la moiti de la pate et travaillez chaque moiti s par
96. g mykt smar 250 g farin 4 egg 5 ml pulverkaffe oppl st i 15 ml 1 ss varmt vann 30 ml 2 ss melk 5 ml 1 ts mandelessens 50 g malte mandler 100 g selvhevende mel 5 ml 1 ts bakepulver 50 g usukret kakaopulser R r sm r og sukker hvitt p lav hastighet k gradvis til h yere hastighet til blandingen er lett og luftig Skrap bollen og piskeren Pisk eggene lett i en bolle ha eggene i mikseren gradvis litt om gangen og pisk ved h y hastighet Sl av og skrap av bollen Ha i kaffe melk og mandelessens p lav hastighet Tilsett malte mandler siktet mel bakepulver og kakao Bland p lav hastighet Legg bakepapir i to kakeformer med diameter p 20 cm og fordel blandingen p disse Deigen jevnes ut p toppen og stekes ved 180 C 350 F gassmerke 4 i ca 30 minutter til den kjennes ferdig Vend kaken og la den kj les av p rist Sjokolademousse fyll 275 g vanlig sjokolade delt opp i biter 225 ml kremfl te Smelt sjokoladen ved legge den i en bolle over en kjele med sm kokende vann Pisk kremen Begynn med lav hastighet og k gradvis til h yere hastighet til det former seg myke topper N r sjokoladen er smeltet trekkes bollen fra varmen Vend den forsiktig i kremen med en stor skje Spre sjokoladefyllet mellom de avkj lte kakelagene Gulrot og koriandersuppe 25 g sm r 1 hakket l k 1 knust hvitl ksb t 600 g gulr tter sk ret i terninger p 2 5 kald sjy fra kyllingen 10 15 ml 2 3
97. grande envolva o nas natas Barre o recheio de chocolate nas duas metades de bolo arrefecidas sopa de cenouras e coentro 25g de manteiga 1 cebola picada 1 dente de alho esmagado 600g de cenouras cortadas em cubos de 2 5 cm caldo de galinha frio 10 15ml 2 3 colheres de ch de coentro em p sal e pimenta Derreta a manteiga numa ca arola adicione a cebola e o alho e frite os at ficarem macios Coloque as cenouras no liquidificador e adicione a cebola e alho Adicione caldo suficiente para chegar ao n vel de 1 2 marcado no copo Coloque a tampa com o tamp o de enchimento Misture velocidade m xima por 5 segundos para uma sopa de consist ncia mais grossa ou por mais tempo para um resultado mais macio Transfira a mistura para uma ca arola adicione o coentro e temperos e deixe cozer a sopa em lume muito brando por 30 a 35 minutos ou at estar cozida Rectifique o tempero conforme for necess rio e adicione mais l quido se desejar 61 KENWOOD Condic es de Garantia Pequenos Electrodom sticos em Portugal 1 Todas as verificac es necess rias foram feitas em cada fase de fabrico para assegurar um elevado nivel de qualidade 0 aparelho garantido contra todos os defeitos mec nicos ou el ctricos de fabrico ou m qualidade do material durante o periodo de dois anos a contar da data de compra Verificar a tens o de alimenta o indicada no aparelho antes de ligar rede Se o Aparelho n
98. helft met het deeg of maak er broodjes van Leg er een theedoek overheen en laat het deeg in een warme ruimte staan totdat het volume verdubbeld is Bak gedurende 20 25 minuten op 200 C stand 6 voor gasovens voor een brood ofwel gedurende 15 minuten voor broodjes Als het brood klaar is moet het hol klinken wanneer u op de onderkant klopt Goed voor ongeveer 10 broden Pastei van korstdeeg 450g meel samen met het zout gezeefd 5ml n theelepel zout 225g vet meng varkensvet en koude margarine Ongeveer 80ml water Mix het mengsel niet te lang Doe het meel in de kom Snijd het vet in blokjes en voeg het toe aan het meel Mix op snelheid 1 totdat het mengsel lijkt op broodkruimels Stop voordat het er vet begint uit te zien Voeg het water toe en meng op de laagste snelheid Stop zo gauw als het water helemaal opgenomen is Bak op ongeveer 200 C stand 6 voor gasovens afhankelijk van de vulling schuimtaart 3 grote eiwitten 175 g poedersuiker 275 ml dubbele room vers fruit bijvoorbeeld frambozen aardbeien druiven kiwi Klop de eiwitten bij hoge snelheid totdat ze zachte pieken vormen Met de garde ingesteld op snelheid 5 voegt u geleidelijk het suiker toe in stappen van n eetlepel terwijl u na elke toevoeging klopt Bedek een bakplaat met siliconenpapier en schep het schuim vervolgens op de het papier zodat het een nest met een doorsnede van ongeveer 20 cm vormt Plaats de bakplaat in een ove
99. i maxim ln rychlost mixujte po dobu 5 sekund chcete li z skat pol vku s hrub mi kousky nebo d le aby byla pol vka jemn j Z skanou sm s p elijte do hrnce p idejte koriandr a ko en a va te 30 a 35 minut V p pad pot eby dochu te a p idejte tekutinu 110 Magyar 4 a Kenwood robotg p haszn lata els a biztonsag e Akever lapatok s a tartoz kok cser je valamint a k sz l k tiszt t sa el tt mindig kapcsolja ki a robotg pet s a h l zati vezet ket is h zza ki a konnektorb l Haszn lat ut n is ramtalan tsa a k sz l ket e Kisgyermekek ne haszn lj k a robotg pet A fizikai t mogat sra szorul k id sek betegek is csak fel gyelet mellett haszn lj k a k sz l ket e Soha ne ny ljon a robotg p vagy a tartoz kok mozg alkatr szeihez e M k des k zben soha ne hagyja mag ra a robotg pet s a kisgyermekeket is tartsa t vol a k sz l kt l e Ha arobotg p megs r l ne haszn lja tov bb Az jb li bekapcsol s el tt szakemberrel ellen riztesse a k sz l ket s ha sz ks ges javittassa meg l 116 oldal jav ttat s e Csak a gy rt altal j v hagyott tartoz kokat haszn ljon Egyszerre mindig csak egy tartoz kot csatlakoztasson a k sz l khez e Soha ne l pje t l az egyszerre feldolgozhat maxim lis mennyis geket I 112 oldal e Soha ne engedje hogy kisgyermekek j tsszanak a k sz l kkel e Gondosan tanulm nyozza at a tar
100. inte ner till ingredienserna pa botten av skalen Justera h jden Sa har g r du Drag ur kontakten ur v gguttaget Fall upp verdelen och s tt i vispen spaden Hall fast vispen spaden och lossa l smuttern Fall ner verdelen Justera l ngden genom att vrida pa skaftet Vispen spaden b r nastan vidr ra botten p sk len Fall upp verdelen hall fast vispen spaden och dra at l smuttern problem askinen stannar under anvandningen Din k ksmaskin ar f rsedd med ett verbelastningsskydd som stannar maskinen om den blir verbelastad Om det h nder ska du st nga av apparaten och dra ut sladden Tag ut en del av det du blandar f r att minska belastningen och lat maskinen sta i ett par minuter S tt i kontakten och stall in hastigheten igen Om de inte startar omedelbart maste du lata den sta i ytterligare nagon stund montering och anvandning av stankskyddet Fall upp verdelen tills den gar i l sl ge Satt skalen pa basen Tryck fast st nkskyddet p undersidan av blandarhuvudet Q s det kommer pa plats ordentligt Matarr ret ska sitta som visas pa bilden F r in nskat verktyg S nk blandarhuvudet Montera matarr rslocket Under blandandet kan matarr rslocket tas bort och ingredienser h llas ner direkt i sk len 6 St nkskyddet beh ver inte tas bort f r byte av verktyg Ta bort st nkskyddet genom att h ja blandarhuvudet och skjuta ner skyddet
101. m quina eleve a ligeiramente e depois rode a patilha de eleva o da cabe a para a direita Baixe para a posi o de ravada Ligue o aparelho e volte o interruptor selector de velocidade para a regula o desejada Desenrosque o Desligue a m quina e raspe a tigela com a esp tula frequentemente Os ovos temperatura ambiente s o melhores de bater gema de ovo na pinha ou na tigela Utilize ingredientes frios para massas de pastelaria a n o ser que a receita indique que deve fazer algo diferente conselhos para fazer p o Nunca exceda as capacidades m ximas abaixo ou sobrecarregar a m quina Se ouvir a m quina a trabalhar com dificuldade desligue a retire metade da massa e bata cada metade separadamente Os ingredientes misturar o melhor se introduzir primeiro o l quido capacidades m ximas CHEF AJOR Peso de farinha 680g Peso de farinha 910g Peso de farinha 1 36kg Peso de farinha 1 5kg Peso total 2 18kg Peso total 2 4kg Peso de farinha 1 3kg Peso de farinha 2 8kg Peso total 2 5kg Peso total 5kg Peso total 2 72kg Peso total 4 55kg 12 16 velocidades Q bater manteiga e ac car at estarem cremosos comece no m nimo e aumente gradualmente para o m x m ximo incorporar ovos nas misturas em creme 4 m ximo envolver farinha fruta etc m nimo 1 bolos de pacote comece no m nimo e aumente gradualmente at ao m ximo incorporar manteiga ou margarina em farinha m
102. ment Les ingr dients se m langeront mieux si vous mettez les liquides en premier dans l appareil capacit s maximales CHEF MAJOR Quantit de farine 680g 910g Quantit de farine 1 36kg 1 5kg Quantit de farine 2 18kg 2 4kg Quantit de farine 1 3kg 2 6kg Quantit de farine 2 5kg 5kg Quantit de farine 2 72kg 4 55kg 12 16 vitesses Q Travailler les corps gras en creme avec le sucre commencez sur min augmentez progressivement jusqu au max Incorporer les ufs une creme 4 Incorporer la farine les fruits etc Min 1 Battre tous les ingr dients d un gateau simultan ment commencez vitesse min augmentez progressivement jusqu au max Incorporer les corps gras a la farine min 2 Augmentez progressivement jusqu max Commencez sur min puis augmentez graduellement jusqu a passer sur 1 pour le nettoyage de l appareil reportez vous la page 16 12 solutionner les problemes probleme e Le fouet ou le batteur K vient heurter le fond du bol ou ne peut pas atteindre les ingr dients situ s au fond du bol solution e Ajuster la hauteur de la maniere suivante D branchez l appareil Levez la t te du batteur et introduisez le fouet ou batteur Maintenez le puis desserrez l crou O Abaissez la t te du batteur R glez la hauteur en tournant l axe Le fouet batteur en K est en position id ale lorsqu il touche presque le fond du bol 6 Levez a nouveau la t te maintenez l
103. n y kay n z Bu konuda 100 sayfadaki temizlik ve bak m b l m n okuyunuz N 3 Kordon fazlasini aygitin arkasindaki kordon sarma yuvasina yerlestiriniz e Na mutfak robotunun parcalari y ksek h z k O orta h z k d k h z k ek par a yuvas kar t r c kafas 6 ek par a s rg s 7 anak 8 kafa kald rma kolu a ma kapama ve h z d mesi 0 g birimi AD K rp c 2 rp c 3 hamur yo urucu kaz ma b a spatula 5 s rama nleme kapa karistirici karistiricinin par alar ve kullan m K rp c e Pasta bisk vi hamur i i ekerli krema i malzeme ekler ve patates p re yapmak i in kullan l r rp c e Yumurta kaymak sulu hamur pandispanya kaymakl kurabiye peynirli kek dondurulmu krema sufle yapmak i in kullan l r Ya ve ekeri kremala t rmak gibi a r kar mlar i in rp c y kullanmay n z Kullan ld taktirde rp c hasar g rebilir hamur yo urucu e Mayal kar mlar i in kullan l r kar t r c n n kullan m Kafa kald rma kolunu sa a eviriniz ve kar t r c n n kafas n yerine oturuncaya kadar kald r n z ek par a takma 2 Duruncaya kadar eviriniz Q ve itiniz ana taban birimine tak n z A a do ru bast r n z ve sa a eviriniz O 4 Kar t r c n n kafas n al
104. naczy Elementy wykonane z innych materia w ni stal nierdzewna powlekane nale y my wy cznie r cznie a nast pnie dok adnie osuszy Umy r cznie a nast pnie dok adnie osuszy serwis i czno z klientami Je li sznur ulegnie uszkodzeniu to z uwagi na bezpiecze stwo musi go wymieni wy cznie KENWOOD wzgl dnie autoryzowany punkt naprawczy KENWOODA Gdy potrzebujesz pomocy W pos ugiwaniu si malakserem e W zam wieniu innego narz dzia e W serwisie lub naprawie prosimy si skontaktowa z miejscem zakupu swego malaksera 124 sk adniki Podana ilo odnosi si do modeli Major W przypadku modeli Chef nale y zmniejszy podane ilo ci o po ow i doda ca m k naraz metoda sk adniki uwaga metoda sk adniki spos b przyrz dzania Na 0 0 e e e N 99 9 9 gt e e e przepisy Wazne wskaz wki do zagniatania ciasta na chleb sa podane na str 120 bia y chleb mi kkie ciasto s odkie 2 6kg zwyk ej m ki 1 3 I mleka 30 dag cukru 45 dag margaryny 10 dag wie ych dro d y lub 5 dag dro d y suszonych 6 rozbe tanych jaj 5 szczypt soli Stop margaryn w ciep ym mleku 43 C dro d e suszone typ wymagaj cy rozrobienia wlej ciep ej wody do miski Dodaj dro d e cukier i odstaw na ok 10 minut a si spieni dro d e wie e rozkrusz do m ki i dodaj cukier Inne rodzaje dro d y post puj wed ug wskaz wek
105. nce ya da kulland ktan sonra ayg t n fi ini prizden ekiniz e ocuklar n ya da engelli ki ilerin bu ayg t kullanmalar na izin vermeyiniz ya da denetim alt nda kullanmalar na izin veriniz e Hasarl ayg tlar kullanmay n z Hasarl mutfak robotunu onar mc ya g t r p denetimden ge irtiniz Bu konuda 100 sayfadaki bak m b l m ne bak n z e Kullan lmas yetkili retici taraf ndan onaylanmam ek par alar ve ayn anda birden fazla ek par a kullanmay n z e Ayg ta hi bir zaman 96 sayfada a klanan azami kullan m miktarlar n n st nde yiyecek doldurmay n z e ocuklar n bu ayg tla oynamalar na izin vermeyiniz e Herhangi bir ek par ay kullanmadan nce par ayla birlikte verilen g venlik nlemlerini dikkatle okuyunuz Mutfak robotunu yaln zca evde kullan n z Ayg t a r oldu u i in kald r rken dikkatli olunuz Ayg t kald rmadan nce kar t r c kafas n n kilitli oldu undan ve ana n ek par alar n k kapaklar n n ve elektrik kordonunun g venli konumda bulundu undan emin olunuz elektrik ak m na ba lanmas Mutfak robotunu al t rmadan nce evinizdeki elektrik ak m n n ayg tta belirtilen ak mla ayn oldu undan emin olunuz e Bu ayg t 89 336 EEC say l Avrupa Ekonomik Toplulu u Y nergesi ne uygun olarak retilmi tir ilk kullan mdan nce Ayg t n t m ambalaj n kar n z Ayg t n t m par alar
106. niveau 1 2 marqu sur le bol Mettez en place le couvercle et le bouchon de remplissage M langez vitesse maximum pendant 5 secondes pour obtenir une soupe avec morceaux ou plus longtemps pour obtenir une soupe plus fine Versez le m lange dans une casserole ajoutez la coriandre et Vassaisonnement faites fr mir pendant 30 35 minutes ou jusqu cuisson compl te Ajustez assaisonnement si n cessaire et ajoutez ventuellement du liquide 18 Anschl sse Die Maschine Ihre K chenmaschine von Kenwood Wichtige Sicherheitshinweise e Vor dem Einsetzen oder Abnehmen von R hrger ten oder Zubeh rteilen nach dem Gebrauch und vor dem Reinigen immer usschalten und Netzstecker ziehen nder und gebrechliche Personen bitte nur unter Beaufsichtigung eses Ger t benutzen lassen reifen Sie nicht in rotierende Teile und montierte Vor und Aufs tze assen Sie die Maschine nie unbeaufsichtigt eingeschaltet Halten Sie nder von der Maschine fern enutzen Sie eine besch digte Maschine nicht weiter sondern lassen ie sie vor Benutzung berpr fen und reparieren siehe Seite 24 bschnitt Kundendienst erwenden Sie nur das von Kenwood zugelassene Zubeh r und immer ur ein Zubeh rteil auf einmal berschreiten Sie die auf Seite 20 angegebenen H chstmengen nicht nder nicht mit dem Ger t spielen lassen eachten Sie die mit jedem Zubeh rteil mitgelieferten Sicherheitsanweisungen Dieses Ger t darf nur f r den daf r vorg
107. o funcionar correctamente ser reparado ou substituido sem mais custos para o comprador durante o periodo de Garantia excepto se n o forem seguidas as indica es do modo de emprego neglig ncia ou m utiliza o Qualquer altera o introduzida no aparelho por terceiros tamb m n o est abrangida por esta Garantia Esta Garantia s pode ser utilizada nos Agentes de Servi o Autorizados Kenwood depois de devidamente preenchida rubricada e acompanhada do respectivo documento de compra ARIES LUSITANIA RUA DA BOTICA 252 1 sala 1 2 3 MORIERE DA MAIA 4470 575 MAIA PORTUGAL TEL 029 407454 FAX 029 419050 Revendedor Aparelho Carimbo amp Rubrica Modelo nm NOE SOIC stes Data compra Pete oe Cliente Cod Postal l r Kenwood kgkkenmaskinen at kende sikkerhed e Sluk for str mmen og tag stikket ud af stikkontakten f r der monteres eller afmonteres tilbeh r efter brug og far reng ring e Denne maskine b r ikke anvendes af b rn eller svagelige personer uden opsyn e Hold fingrene v k fra bev gelige dele og monteret tilbeh r G aldrig fra maskinen mens den arbejder og hold b rn v k fra den Brug aldrig en beskadiget maskine F den efterset eller repareret se service side 68 Brug aldrig et uautoriseret tilbeh r eller flere end et tilbeh r ad gangen De maksimale m ngder p side 64 m aldrig overskrides Lad ikke b rn lege med maskinen r d
108. prevenzione del danno In questo caso spegnere l apparecchio e disinserire la spina dalla presa di corrente Togliere parte degli ingredienti per ridurre il peso poi lasciare spento l apparecchio per qualche minuto A questo punto rimettere la spina nella presa di corrente e riselezionare la velocit desiderata Se l apparecchio non si riaccende subito lasciarlo spento per pi tempo come montare ed usare il paraspruzzi Sollevare la testa del mixer finch non si blocca 2 Montare il recipiente sulla base 3 Spingere il paraspruzzi sulla parte sottostante della testa del mixer fino ad inserirlo completamente Ora il tubo introduttore degli alimenti dovrebbe trovarsi nella posizione mostrata nserire l utensile desiderato Abbassare la testa del mixer Ora mettere il coperchio sul tubo introduttore degli alimenti Durante la lavorazione possibile togliere il coperchio e inoltre aggiungere ingredienti direttamente nella vaschetta on occorre togliere il paraspruzzi per cambiare gli utensili 7 Per togliere il paraspruzzi sollevare la testa del mixer e spostarlo verso il basso 30 gli accessori disponibili Se si desidera acquistare un accessorio non incluso nella confezione di questo elettrodomestico si prega di rivolgersi all addetto KENWOOD per le riparazioni accessorio codice accessorio per pasta piatta 1 A970 accessori supplementari per A971 tagliatell
109. schmierig werden lassen Das Wasser zugeben und bei minimaler Geschwindigkeit r hren Sobald das Wasser aufgenommen ist das R hrwerk abschalten Backen bei etwa 200 C Gas Stufe 6 Dauer je nach Belag Pavlova 3 gro e Eiwei 175g feiner Zucker 275 ml Creme double frisches Obst z B Himbeeren Erdbeeren Trauben Kiwi Eiwei mit hoher Geschwindigkeit steif schlagen Schneebesen auf Stufe 5 laufen lassen und Zucker essl ffelweise hinzuf gen Nach jedem Essl ffel r hren Backblech mit Backpapier auslegen und Meringue Masse mit dem L ffel auf das Papier geben so dass ein Nest mit einem Durchmesser von ca 20 cm entsteht Backblech in den auf 150 C 300 F Gas Stufe 2 vorgeheizten Ofen schieben und Temperatur sofort auf 140 C 275 F Gas Stufe 1 reduzieren 1 Stunde lang backen Hitze ausschalten aber Pavlova zum Abk hlen im Ofen lassen Kurz vor dem Servieren Backpapier abziehen und Pavlova auf eine Servierscheibe gleiten lassen Sahne steif schlagen und Oberseite der Pavlova damit bestreichen Mit Fr chten garnieren 25 Zutaten Zubereitung Zutaten Zubereitung Zutaten Zubereitung a e 0 e e o 1 0 e e e e 9 Rezepte Fortsetzung ppige Schokoladentorte 225 g weiche Butter 250 g feiner Zucker 4 Eier 5 ml 1TL Instant Kaffee aufgel st in 15 ml 1 EL heiBem Wasser 30 ml 2 EL Milch 5 ml 1 TL Mandelessenz 50 g gemahlene Mandeln 100 g Mehl 5 ml 1 TL B
110. ss malt koriander salt og pepper Smelt sm ret i en kjele ha i l k og hvitl k og stek til det er mykt Legg gulr ttene i blenderen ha i l k og hvitl k Hell i sjy opptil niv 1 2 merket p begeret Sett p lokket og p fyllingsdekslet Visp ved maksimumshastighet i 5 sekunder for en grovere suppe eller lengre for en tynnere suppe Hell blandingen over i en stekepanne ha i koriander og krydder og sm kok suppen i 30 til 35 minutter eller til det er kokt Krydre etter smak og ha i ekstra v ske om n dvendig 86 laitteiden voimansiirtoistukat peruskone 1 2 3 4 6 7 9 0 0 2 9 4 5 tutustu Kenwood yleiskoneeseen turvallisuus Kytke kone pois p lt ja irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin kiinnit t tai irrotat ty v lineet lis laitteet k yt n j lkeen ja ennen puhdistusta T t konetta ei ole tarkoitettu lasten tai taitamattomien henkil iden k ytt n ilman valvontaa Pid sormet kaukana liikkuvista osista ja paikalleen asetetuista lis laitteista l j t konetta koskaan ilman valvontaa l k p st lapsia koneen l hettyville l k yt konetta jos siihen on tullut vikaa Vie se tarkistettavaksi tai korjattavaksi katso kohtaa huolto sivulla 92 Koneessa ei saa k ytt lis laitteita joita ei ole tarkoitettu siin k ytett viksi eik useampaa kuin yht laitetta saa k ytt samalla kertaa l koskaan ylikuormita konetta suositeltua suuremm
111. sto wy czaj i zeskrobuj misk szpatu k Najlepiej si ubijaj jajka w temperaturze pokojowej Przed ubijaniem piany z bia ek upewnij si e na trzepaczce i w misce nie ma t uszczu ani tka Na kruche ciasto u ywaj zimnych sk adnik w chyba e przepis podaje inaczej zagniatanie chleba Nigdy nie przekraczaj maksymalnych ilo ci podanych poni ej przeci y to malakser Je li s ycha wyt on prac silnika wy cz malakser wyjmij po ow ciasta i zagniataj ka d po wk oddzielnie Sk adniki mieszaj si najlepiej je li wla najpierw p yny pojemno ci maksymalne CHEF MAJOR llo maki 68 dag llos maki 91 dag llo m ki 1 36kg m ki 1 5kg llos ca kowita 2 2kg llo ca kowita 2 4kg llo m ki 1 3kg llos m ki 2 6kg llos ca kowita 2 5kg Ilo ca kowita 5kg llo ca kowita 2 7kg Ilo ca kowita 4 5kg 12 16 pr dko ci ucieranie t uszczu z cukrem zacznij na pr dko ci min stopniowo zwi kszaj c do max czenie jaj z utart mieszanin od 4 do max dodawanie m ki owoc w itp od min do 1 ciasta wszystko od razu zacznij na pr dko ci min i stopniowo zwi kszaj do max ucieranie t uszczu z m k od min do 2 Stopniowo zwi kszaj do max czyszczenie jest opisane na str 124 120 rozwi zanie BEN e rozwi zanie ON 0 N usuwanie niespr
112. t r c n n i ine koyunuz ve arkas ndan so an ve sar msak kat n z 1 2 izgisine kadar yeterli miktarda tavuk suyu doldurunuz Kapa ve doldurma kapa n kapat n z Ayg t azama h zda 5 saniye al t r n z orbay inceltmek isterseniz ayg t birka saniye daha fazla al t r n z Kar m bir tavaya d k n z Arkas ndan ki ni ve e ni katarak hafif ate te 30 35 dakika pi iriniz sterseniz daha fazla e ni katabilirsiniz 102 M popis kuchy sk ho robota Kenwood bezpe nost e P ed mont i i demont i n stroj p slu enstv a po pou it a p ed i t n m spot ebi vypn te a z str ku vyt hn te ze z suvky e Mal d ti a nemocn i jinak oslaben osoby spot ebi nesm pou vat bez dohledu e Nestrkejte prsty do bl zkosti pohybuj c ch se sou st a p davn ch za zen e B c spot ebi nenech vejte bez dohledu a nedovolte aby v jeho bl zkosti byly d ti e Nepou vejte jeli spot ebi po kozen Dejte ho p ezkou et i spravit viz servis str 108 e Nepou vejte p slu enstv nedoporu en v robcem nikdy nepou vejte v ce ne jedno p slu enstv najednou e Nep ekra ujte maxim ln mno stv uveden na str 104 e Nedovolte d tem aby si se spot ebi em hr ly e P ed pou it m p slu enstv si p e t te bezpe nostn pokyny uveden v jeho n vodu e Tento spot ebi pou v
113. van de mixerkop 9 aan uit en snelheidsschakelaar motorgedeelte K klopper 2 garde deeghaak 4 spatel 9 spatdeksel K klopper garde deeghaak aanbrengen van een hulpstuk verwijderen van een hulpstuk tips important kruimeldeeg stijf gistdeeg Brits zacht gistdeeg continentaal vruchtencake eiwit K klopper garde deeghaak 2 e Schakel naar pulse Q bij korte schokken 6 e Controleer voordat u eiwitten gaat kloppen of er geen vet of eigeel op de de mixer gebruik van de mix accessoires Voor het maken van cakes koekjes pasteis suikerglazuur vullingen roomsoezen en puree Voor eieren room beslag vetarm biscuitdeeg schuimgebak kwarktaart mousses en souffl s Gebruik de garde niet voor zware mengsels ei vet en suiker aangezien deze hierdoor beschadigd kan raken Voor gistmengsels gebruik van uw mixer Draai de hendel voor de armlift rechtsom en breng de mixerarm omhoog tot deze vergrendelt Draai tot het niet meer verder kan Q en duw het dan omhoog Zet de kom op het onderstel druk hem naar beneden en draai hem met de klok mee Q Om de mixerarm omlaag te brengen moet deze eerst enigszins worden opgetild draai daarna de hendel van de armlift rechtsom Breng omlaag naar de vergrendelde stand Schakel de machine aan en draai de snelheidsregeling naar de gewenste stand Losdraaien Haal de kom regelmatig van het onderstel af en schraap de
114. ya ba vurunuz 100 icerikler Bu icerik Major modelleri icindir Chef modelleri icin icerik miktarlarinin yarisini kullaniniz ve unun tamamini bir seferde katiniz pisirme y ntemi icerikler faydali bilgi pisirme y ntemi icerikleri yapim y ntemi N 99 e 9 gt 0 e yemek tarifleri Ekmek yap m yla ilgili y nergeler i in 96 sayfaya bak n z beyaz ekmek yumu ak Avrupa hamuru 2 6kg sade un 1 3 litre s t 300gr toz eker 450gr margarin 100gr taze maya ya da 50gr kuru maya 6 adet rp lm yumurta 5 tutam tuz Margarini s t i erisinde eritiniz ve 43 C s ya getiriniz Kuru maya su kat lmas gereken t rde s te maya ve eker ilave ediniz ve 10 dakika s reyle kar m k p kl bir hale gelene kadar bekletiniz taze maya un ile birlikte anak i erisine ufalay n z di er t rdeki mayalar reticinin kullan m y nergelerini izleyiniz S t ana a d k n z rp lm yumurtalar ve 2kg unu ilave ediniz Kar m asgari h zda 1 dakika ve daha sonra 1 h zda 1 dakika daha kar t r n z Arkas ndan ana n yan na yap an kar mlar ana a itiniz Kalan unu ve tuzu ilave ediniz ve hamuru en az h zda 1 dakika kar t r n z Arkas ndan hamur d zg n ve tutarl yo rulmu hale gelene kadar 1 h zda 2 3 dakika daha kar t r n z Hamuru 450 graml k par alara b lerek ya lanm d rt tepsiye yerle tiriniz ya da k
115. 20 cm die zijn bekleed met vetvrij papier Vlak de bovenkant af en bak gedurende ongeveer 30 minuten bij 180 C gasstand 4 totdat de cake bij aanraking terugveert Draai de oven uit en laat de cake op een draadrek afkoelen chocolade Chantilly vulling 275 g pure chocolade in stukken gebroken 225 ml dubbele room Smelt de chocolade door een kommetje boven een pan te plaatsen met water dat nauwelijks aan de kook is Klop de room bij lage snelheid en voer de snelheid geleidelijk op totdat zich zachte pieken vormen Nadat de chocolade is gesmolten neemt u het kommetje met chocolade van de pan en schept u de chocolade met een grote lepel in de room Spreid de chocoladevulling tussen de afgekoelde cakes wortel koriander soep 25 g boter 1 fijngesneden ui 1 teentje verbrijzelde knoflook 600 g wortels in blokjes van 2 5 cm gesneden koude kippenbouillon 10 15 ml gemalen koriander zout en peper Smelt de boter in een pan voeg de ui en knoflook toe en bak totdat ze zacht zijn Stop de wortels in de blender en voeg de ui en knoflook toe Voeg voldoende bouillon toe om het maatstreepje 1 2 op de mengbeker te bereiken Zet het deksel en de vuldop op de beker samen Meng gedurende 5 seconden op maximumsnelheid voor een grove soep of langer voor een fijnere soep Breng het mengsel over naar een pan voeg de koriander en kruiden toe en laat de soep gedurende 30 tot 35 minuten sudderen of totdat de soep gaar is Voeg naar wens meer krui
116. 600g M hren in 2 5 cm groBe St cke geschnitten kalte H hnerbr he 10 15 ml 2 3 TL gemahlener Koriander Salz und Pfeffer Butter in einer Pfanne schmelzen Zwiebel und Knoblauch zuf gen und glasig d nsten M hren in den P rierer geben Zwiebeln und Knoblauch zuf gen So viel H hnerbr he zuf gen dass die 1 2 Markierung auf dem GefaB erreicht ist Deckel und F llkappe aufsetzen 5 Sekunden auf H chstgeschwindigkeit mixen wenn Sie eine grob p rierte Suppe m chten oder l nger f r ein feineres Ergebnis Suppe in einen Topf sch tten Koriander und Gew rze zuf gen und Suppe 30 bis 35 Minuten lang k cheln lassen Bei Bedarf nachw rzen und mehr Fl ssigkeit zuf gen 26 Hinweise fur Garantieleistungen 1 Fir das an Sie gelieferte Ger t gem ss Rechnung gew hrt der Hersteller ab Kaufdatum eine 24 monatige Garantie Zum Nachweis der Garaniie gilt nur der Kaufbeleg 2 Alle innerhalb der Garantiezeit auftretenden Funktionsfehler die nachweisbar trotz sachgem ssem Gebrauch entstanden sind beheben wir bis 24 Monate nach Kaufdatum kostenlos Bei gewerblicher Nutzung reduziert sich die Garantieleistung auf 6 Monate 3 Es bleibt unserer Wahl berlassen ob wir die defekten Teile reparieren oder austauschen Ausgetauschte Teile gehen in unser Eigentum Uber 4 Durch die Erbringung von Garantieleistungen tritt keine Verl ngerung der ab Kaufdatum einger umten Garantiezeit ein Die Garantiezeit f r Teile die im Rah
117. 70 A973 Trenette A974 Spaghetti nudelvorsatz 2 A936 wird mit 6 Siebscheiben geliefert langsamer Schlitz Reibvorsatz 3 A948 wird mit 4 Trommeln geliefert superhacker 4 A950 wird mit a groBer Wurstd se b kleiner Wurstd se c Kebbe Vorsatz geliefert getreidem hle 4941 Zitruspresse 6 A960 Kiichenmaschinenvorsatz und einMesser 7 A980 enth lt 3 Schneidscheiben als Standard Schneller Schlitz Reibvorsatz 8 A998 enth lt 3 Schneidscheiben als Standard Optionale Scheiben f r A980 8 A998 a Zus tzliche Grobreibe Teilnummer 639021 b Raspelscheibe Teilnummer 639150 c Standard Schnitzelwerk Teilnummer 639083 P rierer 9 1 2 Acryl A993A 1 2 Glas A994A 1 5 Edelstahl A996A Multim hle 0 938 mit 3 Glasgef Ben und Deckeln zum Aufbewahren Kontinuierlicher Entsafter D A935 Eismaschine 2 CHEF A956 MAJOR A957 Kartoffelsch ler 3 CHEF A934 MAJOR A952 Kolander und Sieb n 2 CHEF A992 MAJOR A930 Edelstahischiisseln 5 poliert CHEF 672487 MAJOR 672499 Spritzschutz 6 CHEF 8 MAJOR 672475 Abdeckung 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 22 Stromaggregat Abdeckungen Sch ssel Werkzeuge Spritzschutz e Von Hitze fern halten Herdscheiben fen Mikrowellen Reinigung und Kundendienst Reinigung und Pflege Vor dem Reinigen die Maschine immer ausschalten und den Netzstecker ziehen An der Offnung kann beim erstmaligen Gebrauch etwas Fett
118. 72516 98 temizlik ve bakim temizlik ve bakim e Temizlemeye ba madan nce ayg t durdurunuz ve fi ini prizden ekiniz e Ayg t ilk kulland n z zaman k deliklerinde ok az ya birikintisi belirebilir Bu durum normaldir Dolay s yla ya birikintilerini bir bezle siliniz g birimi k kapaklar e Nemli bir bezle siliniz ve arkas ndan kurulay n z e A nd r c temizlik malzemeleri kullanmay n z ve ayg t suya bat rmay n z anak e ana elle y kay n z ve arkas ndan tamamen kurulay n z ya da bula k makinesinde y kay n z e Paslanmaz elik ana temizlemek i in telli f r a elik ovma teli ya da a art c kullanmay n z Kire lenmeyi gidermek i in sirke kullan n z e Ayg t ocak f r n ve mikrodalga f r n gibi s kaynaklar na yak n yerlerde kullanmay n z ek par alar e Paslanmaz elik ek par alar elle ya da bula k makinesinde y kanabilir e Paslanmaz elik olmayan kaplama ek par alar yaln zca elle y kanmal ve arkas ndan tamamen kurulanmal d r S rama nleme kapa e Elle y kay n z ve arkas ndan tamamen kurulay n z bak m ve m teri hizmetleri e Elektrik kordonu hasar g r rse KENWOOD ya da yetkili KENWOOD onar mc s na ba vurunuz Ayg t n kullan m ek par a sipari i bak m ve onar m i in ayg t satin ald n z sat c
119. 98 a para picado extra grosso pe a n 639021 b de raspar pe a n 639150 c para palitos de batata m dios pe a n 639083 E liguidificador 9 1 2 acrilico A993A 1 2 vidro A994A 1 5 aco inoxid vel A996A moinho de cereais 0 A938A traz 3 boi es de vidro e 3 tampas para armazenagem centrifugador de sumos 1 A935 sorveteira 2 CHEF A953 MAJOR A954 pelador de batatas 3 CHEF A934 MAJOR A952 coador e passador 4 CHEF A992 MAJOR A930 ta as em a o inoxid vel 5 polida CHEF 672487 MAJOR 672499 resguardo anti salpicos 6 CHEF e MAJOR 672475 capa 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 57 limpeza e assist ncia t cnica manuten o e limpeza e Desligue sempre a m quina no interruptor e retire a ficha da tomada de corrente antes de a limpar e Poder aparecer um pouco de gordura na tomada de acess rios Q a primeira vez que a utilizar Isto normal e basta limp la bloco do motor e tampas das tomadas de acess rios e Limpe os com um pano humedecido e depois outro seco e Nunca utilize abrasivos nem mergulhe em gua ta a e Lave a a m o e depois seque a bem ou lave a na m quina de lavar loi a e Nunca utilize uma escova de arame palha de a o ou lix via para impar a sua ta a de a o inoxid vel Utilize vinagre para remover calc rio e Mantenha a afastada do calor bicos de fog es fornos e microondas utens lios e Os utens lios de a
120. A ze szk a 1 2 A994A ze stali nierdzewnej 1 5 A996A Multimikser 0 A938A dostarczany jest z 3 szklanymi s oikami i 3 zakrywkami do przechowywania Sokowir wka 1 A935 Maszynka do lod w 2 CHEF A953 MAJOR A954 Obieraczka do ziemniak w 3 CHEF A934 MAJOR A952 Durszlak i sito 14 CHEF A992 MAJOR A930 Pojemniki ze stali nierdzewnej 5 polerowane CHEF 672487 MAJOR 672499 Os ona przeciwrozpryskowa 6 CHEF i MAJOR 672475 Zakrywka 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 122 123 zesp zasilaj cy pokrywy wyj pojemnik narz dzia os ona przeciwrozpryskowa e Zawsze wy cz i wyjmij wtyczk z gniazdka przed czyszczeniem e Narz dzia ze stali nierdzewnej mo na my r cznie lub w zmywarce do czyszczenie i serwis czyszczenie i piel gnacja Przy pierwszym u yciu wyj cia mo e si na nim pojawi niewielka ilo smaru Jest to normalne zjawisko smar wystarczy wytrze Wytrze wilgotn szmatk a nast pnie wysuszy Nigdy nie u ywaj abrazyjnych rodk w czyszcz cych i nie zanurzaj w wodzie Wymy r cznie a nast pnie dok adnie osuszy lub umy w zmywa do naczy Do czyszczenia pojemnika ze stali nierdzewnej nigdy nie stosowa szczoteczki drucianej we ny stalowej ani wybielacza Do usuwania kamienia nale y u ywa octu Trzyma z dala od r de ciep a palniki kuchenki piece mikrofal wki
121. CHEF A934 MAJOR A952 d rslag og sil n CHEF A992 MAJOR A930 boller av rustfritt st l 5 polert CHEF 672487 MAJOR 672499 sprutekant 6 CHEF amp MAJOR 672475 deksel 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 82 Str menhet utl psdeksler Bolle redskaper Sprutekant Rengj ring og service Stell og rengj ring e Sl alltid av maskinen og trekk ut st pselet f r rengj ring Litt fett kan oppst ved utl p 2 ved f rstegangsbruk Dette er normalt bare t rk det av T rk av med fuktig klut la t rke Bruk aldri skuremidler og legg aldri maskinen i vann Vask for h nd t rk deretter grundig eller vask i oppvaskmaskin Bruk aldri st lull eller blekemiddel til rengj re bollen av rustfritt st l Bruk eddik til fjerne kalk Hold borte fra varme ovnsplater komfyrer mikrob lgeovner Redskaper av rustfritt st l kan vaskes for h nd eller i oppvaskmaskin Redskaper som ikke er av rustfritt st l belagt b r kun vaskes for h nd og t rkes grundig Vaskes for h nd t rkes grundig Service og kundetjeneste vis ledningen er skadet m den av sikkerhetsmessige grunner erstattes av KENWOOD eller en autorisert KENWOOD reparat r vis du trenger hjelp til bruke maskinen bestille annet tilbeh r utf re vedlikehold eller reparasjon ta kontakt med din forhandler 84 ingredienser Disse mengdene gjelder Majo
122. Ga hierbij als volgt te werk Haal de stekker uit het stopcontact Breng de mixerkop omhoog en breng de garde of klopper aan Houd deze vast en draai vervolgens de moer los O Laat de mixerkop weer zakken Pas de hoogte aan door de schacht te verdraaien Het is het beste als de garde K klopper bijna de bodem van de kom raakt 6 Breng de kop weer omhoog houd de garde K klopper vast en draai de moer vast O BEN probleem e De mixer stopt gedurende de bereiding oplossing e De mixer is voorzien van een overbelastingsbeveiliging en zal bij overbelasting stoppen om de machine te beschermen Als dit gebeurt schakel de machine dan uit en neem de stekker uit het stopcontact Verwijder een hoeveelheid van de ingredi nten om de belasting te verminderen en laat de mixer een paar minuten staan Steek de stekker weer in het stopcontact en kies opnieuw de snelheid Als de mixer niet onmiddellijk opnieuw start laat hem dan wat langer staan aanbrengen en gebruik van het spatdeksel Breng de mixerkop omhoog totdat deze wordt vergrendeld 2 Plaats de kom op het onderstel onteer het spatdeksel onderaan de mixerkop 8 tot hij goed vast zit De opening voor de etenswaren bevindt zich zoals op de afbeelding aat aangegeven onteer het gewenste hulpstuk Laat de mixerkop zakken Dek de opening in het spatdeksel af Q Tijdens het mengen kunt u de opening in het spatdeksel gebruiken om ingredi nten direct aan
123. SPT PST ISSO PEC mef re p fe qr et SKO P ep RE Fe pre gr art FE rt 1 FEO op 607 2 590 rp OG peep RESP ref ED e Jer PFC SG Een PET ren q fr mita eenn gy TEED marie m mend En fa r fr e Ser RKA pere AKTE PPM Fr OO Ars SP ETT Sa ST uj Pese Orr ET pe E ma KAP race Beer oo Ste us Ma PE em M TEYO ST A SPIN Ire ref IST Asta SP sen rrr 12 FREE 2 pere ke ISKE SKP SET KIT VSR PTS PETZ SET ET sry TA 133 GD fire O Im sna 1 Om FT M OD ere mx IE rr 7m pan O ATT Mt O 1 r GT irr OT mar O mim pre ele sry Irreal 57 66 A fre TP er e EI TP ert STO PC A TD REE IST PT ET TV S ret ET Amme mete RETO SNS ere esn PR per AE EY 933 9 68 6 ap RP re ST pst TE T AP PT PFOS oje pr PST ETF ef re ef MIC ns per CY osa eh GO is O f raf rsa TO A FT FT STR TE TPP PN Roz nem ATT des pr KEN S E PPT perego ren N FFA eef ee TIT BE ST IK se TEE eres co 13 KMK 9911904725 FFI REP PT mr TO mnt FR joa ORE PT ATENA St je 2 Pre zez TET ERIN IF RTS O men SET ETO Ss rve GEP HCO
124. a il pane dovrebbe produrre un suono sordo se battuto sul fondo Con questa miscela si ottengono circa 10 pagnotte pasta frolla 450gr di farina setacciata insieme al sale 5ml 1 cucchiaino di sale 225gr di strutto miscelare strutto e margarina direttamente dal frigorifero Circa 80ml 4 cucchiai di acqua Non miscelare eccessivamente gli ingredienti Versare la farina nel recipiente Tagliare a cubetti lo strutto e aggiungerlo alla farina Miscelare a velocit 1 fino a quando l impasto non assume la consistenza di briciole di pane Fermarsi prima che l impasto appaia unto Aggiungere l acqua e miscelare a velocit massima Fermarsi non appena l acqua stata incorporata nell impasto Cuocere a circa 200 C a seconda del ripieno desiderato pavlova 3 albumi 175g di zucchero semolato 275ml di panna da cucina frutta fresca es lamponi fragole uva kiwi Montare gli albumi a neve ad alta velocita Azionando la frusta alla velocita 5 aggiungere gradualmente lo zucchero un cucchiaio alla volta lavorandolo dopo ciascun aggiunta Rivestire una teglia di carta siliconata poi versare un cucchiaio di meringa sulla carta formando un nido di circa 20cm di diametro Infornare la teglia in un forno preriscaldato a 150 C poi ridurre immediatamente la temperatura 140 C e cuocere per 1 ora Spegnere il forno ma lasciare la pavlova al suo interno lasciando che si raffreddi Quando si amp pronti a servire staccare la
125. able revestidos se lavar n s lo a mano sec ndolos luego muy bien Antisalpicaduras e L velo a mano y s quelo muy bien cuenco servicio y atenci n al cliente e Si el cable de alimentaci n el ctrica del aparato est da ado por razones de seguridad debe ser sustituido por el fabricante o un t cnico autorizado de KENWOOD Si necesita ayuda sobre e el uso del aparato e el pedido de otro accesorio e servicio o asistencia t cnica Contacte con la tienda donde compr su aparato 50 ingrediente Esta cantidad es para los modelos Major Para los modelos Chef divida las cantidades y a ada la harina de una vez preparaci n ingrediente Consejo preparaci n ingredientes m todo N e 0 e e e e 1 N e e e recetas Vea los puntos importantes para hacer pan de la p gina 46 pan blanco masa blanda al estilo continental 2 6kg de harina normal 1 3 de leche 300g de az car 450g de margarina 100g de levadura fresca o 50g de levadura seca 6 huevos batidos 5 pellizcos de sal Derrita la margarina en la leche y cali ntelo hasta 43 C Levadura seca de la clase que necesita reconstituci n a ada la levadura y el az car a la leche y d jelo durante unos 10 minutos hasta que se haga una espuma Levadura fresca desmen cela en la harina y afiada el az car Otras clases de levaduras siga las instrucciones del fabricante Eche la leche al bol Afiada los huevos batidos y
126. ackpulver 50 unges tes Kakaopulver Butter und Zucker bei niedriger Geschwindigkeit cremig r hren Geschwindigkeit angsam erh hen bis die Masse locker und schaumig ist Buttermischung von der Sch ssel und dem Schneebesen abstreifen Eier in einem GefaB verr hren Wahrend der Mixer auf hoher Geschwindigkeit arbeitet langsam Ei zuf gen und einarbeiten Abschalten und abstreifen Gel sten Kaffee Milch und Mandelessenz bei niedriger Geschwindigkeit einarbeiten Gemahlene Mandeln gesiebtes Mehl Backpulver und Kakao zuf gen Bei niedriger Geschwindigkeit verr hren Masse auf zwei mit Backpapier ausgekleidete Kuchenformen 20 cm aufteilen Oberfl che glatt streichen und im Ofen bei 180 C 350 F Gas Stufe 4 ca 30 Minuten backen bis der Kuchen auf Ber hrung nachgibt Aus der Backform l sen und auf einem Kuchengitter abkihlen lassen Schokoladen Mousseline Fiillung 275 g Zartbitterschokolade in St cke gebrochen 225 ml Creme double Schokolade in einer Sch ssel ber einem leicht siedenden Wasserbad schmelzen Sahne steif schlagen Dabei bei niedriger Geschwindigkeit beginnen und Geschwindigkeit allm hlich erh hen Sobald die Schokolade geschmolzen ist Sch ssel aus dem Wasserbad nehmen und Schokolade mit einem groBen L ffel unter die Sahne heben Schokoladenf llung zwischen die abgek hlten Kuchen streichen M hren Koriander Suppe 25 g Butter 1 gehackte Zwiebel 1 zerdr ckte Knoblauchzehe
127. add i sladdf rvaringsfacket baksidan av maskinen l r k nna din Kenwood k ksmaskin O h gv xeluttag mellanv xeluttag O l gv xeluttag drivuitag f r verktygen blandarhuvud l ssp rr f r drivuttag blandningssk l l sspak f r uppfallning av verdelen 9 p av och hastighetsreglage kraftenhet K spade 2 visp 3 degkrok spatel 5 st nkskydd 71 K spaden vispen degkrok S tta in ett verktyg Ta bort ett verktyg tips viktigt pajdeg tung j sdeg British type latt jasdeg continental type kaka med torkad frukt aggvitor K spaden vispen degkroken blandaren blandarverktygen och nagra av deras anviindningsomraden Anv nds f r att g ra tyngre mjuka kakor sm kakor pajdeg glasyrer fyllningar petit choux och potatismos Anv nas f r att vispa gg gr dde pannkakssmet l tta sockerkakor mar nger ostkakor mousse och suffl er Anv nd inte vispen till tung kaksmet t ex f r att r ra matfett med socker vispen kan skadas Anv nds f r att kn da j sdegar hur man anv nder blandaren Vrid lyftspaken medurs och lyft upp blandarhuvudet tills det kn pps fast Vrid sa l ngt det gar och pressa sedan upp t Q Satt skalen pa basen Tryck ner den och vrid medurs Q F r att sanka blandarhuvudet lyfter du det nagot och vrider sedan lyftspaken medurs Sank blandarhuvudet tills det kn pps fast Koppla p och vrid hastig
128. alen kommen 5 gepolijst CHEF 672487 MAJOR 672499 spatdeksel 6 CHEF 8 MAJOR 672475 deksel 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 40 voedingseenheid deksels op aansluitpunten mixerkom spatdeksel reiniging en service Onderhoud en reiniging Schakel het apparaat altijd eerst uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u met schoonmaken begint Er kan wat vet vrijkomen bij het aansluitpunt wanneer u deze voor het eerst gebruikt Dit is normaal u kunt het gewoon wegvegen Schoonvegen met een vochtige doek daarna afdrogen Gebruik geen schuurmiddelen en dompel het motorgedeelte nooit onder in water Met de hand afwassen en daarna grondig afdrogen of in de vaatwasmachine reinigen Gebruik nooit een staalborstel staalwol of bleekwater om de roestvrijstalen kom schoon te maken Gebruik azijn om kalkaanslag te verwijderen Uit de buurt van warmtebronnen houden kooktoestellen ovens magnetrons Roestvrijstalen gereedschap kan met de hand of in de afwasmachine worden schoongemaakt Ander dan roestvrijstalen gereedschap gecoat mag uitsluitend met de hand worden gewassen en moet daarna grondig worden afgedroogd Met de hand afwassen en daarna grondig afdrogen Service Wanneer het snoer beschadigd is moet het om veiligheidsredenen vervangen worden door een erkende KENWOOD service monteur Als u hulp nodig heeft bij het gebr
129. alla m r ll aineksia kerrallaan sivu 88 l anna lasten leikki t ll koneella Muista lukea kunkin laitteen turvallista k ytt koskevat ohjeet ennen kuin k yt t kyseist laitetta Kone on ainoastaan kotitalousk ytt n Ole varovainen laitetta nostaessasi sill se on painava Varmista ennen nostamista ett kiinnitysvarsi on lukittuna ja ett kulho ty v lineet lis laiteistukoiden suojalevyt ja virtajohto ovat kiinnitettyin ennen liitt mist verkkovirtaan Varmista ett koneesi pohjasta ilmenev j nnite vastaa k ytett v n verkkovirran j nnitett o Tama kone t ytt Euroopan talousyhteis n direktiivin 89 336EEC vaatimukset ennen ensimm ist k ytt kertaa Poista kaikki pakkausmateriaali Pese osat katso kohtaa huolto ja puhdistus sivu 92 Ty nna ylim r inen virtajohto koneen takana olevaan virtajohdon sailytyslokeroon tutustu Kenwood yleiskoneeseen suurta nopeutta vaativille lis laitteille p lle keskelle kiinnittyvien lis laitteiden istukka hitaammille laitteille kulhon k ytt osille vatkainpaa lukitusvipu kulho vatkainp n k ytt vipu k ynnistyskytkin nopeudenvalitsin runko moottori K vatkain vispila taikinakoukku kaavin roiskesuoja 87 K vatkain vispil taikinakoukku vatkainten kiinnitt minen vatkainten irrottaminen vihjeit t rke voitaikina paks
130. avo siano ben saldi prima di sollevare l apparecchio n prima di collegare l apparecchio alla rete elettrica Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la stessa di quella indicata sulla targhetta sotto l apparecchio Questo apparecchio conforme alla Direttiva Comunitaria 89 336 EEC prima dell uso Togliere tutto il materiale d imballaggio Lavare i componenti secondo le istruzioni fornite a pagina 33 Spingere il cavo in eccedenza dell apposito comparto sul retro dell apparecchio per conoscere il vostro apparecchio da cucina Kenwood della velocit il mixer utilizzo degli accessori per mescolare frusta e Per torte biscotti paste frolle glasse ripieni cannoli e per fare il puree di patate frullino e Per uova panna pastelle torte senza grasso meringhe torte alla ricotta mousse souffl Non usare il frullino per miscele dense per esempio per il grasso di scrematura e per lo zucchero altrimenti si corre il rischio di danneggiarlo braccio impastatore e Per tutte le miscele a lievitazione come usare il mixer 1 Girare in senso orario la leva di sollevamento della testa del mixer O e sollevare la testa fino a quando non si blocca in posizione inserimento degli utensili 2 Ruotare fino a quando non si ferma quindi spingere 3 Collocare il recipiente sulla base Spingerlo verso il basso e ruotare in senso orario O 4 Per abbassare
131. awno ci problem Trzepaczka lub mieszad o K uderza o dno miski lub nie dosi ga sk adnik w na dnie miski Wyreguluj wysoko Post puj jak ni ej Wyjmij wtyczk z gniazdka sieciowego Podnie g owic miksera i za trzepaczk lub mieszad o Trzymaj za narz dzie nast pnie zlu nij nakr tk Opu g owic miksera Wyreguluj wysoko przez obracanie wa ka Najlepiej jest gdy trzepaczka lub mieszad o prawie dotyka dna miski Podnie g owic trzymaj c za trzepaczk lub mieszad o K i doci gnij nakr tk problem Mikser zatrzymuje si podczas pracy Mikser wyposa ony jest w zabezpieczenie przeci eniowe kt re wy czy mikser w przypadku nadmiernego przeci enia aby nie dopu ci do jego uszkodzenia Aby zmniejszy obci enie nale y wyj cz sk adnik w i odstawi mikser na kilka minut Pod czy wtyczk do gniazdka elektrycznego i ponownie wybra ustawienie pr dko ci Je li mikser nie uruchomi si natychmiast odstawi mikser jeszcze na jaki czas monta i korzystanie z os ony przeciwrozpryskowej Podnie g owic miksera a zaskoczy Za misk w podstawie Docisn os on przeciwrozpryskow na sp d g owicy miksera a do oporu Dozownik produkt w powinien znajdowa si w po o eniu przedstawionym na rysunku Wsun dane narz dzie Opu ci g owic miksera Zamocowa pokryw
132. bezal de la mezcladora hasta que quede bloqueado 2 Coloque el bol en la base 3 Empuje la tapa anti salpicaduras hacia la parte inferior de la mezcladora hasta que quede bien situada Debe colocar el conducto de la comida como se muestra en la imagen ntroduzca la herramienta que necesite Baje la mezcladora Coloque la tapa del conducto de la comida Durante la fase del mezclado la tapa del conducto de la comida se puede quitar y a adir los ingredientes directamente al recipiente Q e No es necesario quitar la tapa anti saplicaduras para cambiar de herramienta 7 Para quitar la tapa anti salpicaduras levante la mezcladora y desl cela hacia abajo 0 47 los accesorios disponibles Para comprar un accesorio que no est incluido en su paquete lame al t cnico de KENWOOD piezas extra c digo de la pieza extra para elaborar pasta plana 1 A970 otras piezas para elaborar A971 tagliatelle pasta sin ilustraci n para A972 tagliolini uso con A970 A973 trenette A974 spaghetti para elaborar 2 A936 con 4 moldes 6 rebanador troceador veloci lenta A948 con 4 tambores superpicador 4 A950 con una a boauilla ancha para salchichas b boquilla peque a para salchichas c para hacer kebbe molinillo de grano 5 A941 exprimidor 6 A960 pieza extra para la batidora 7 agso con 3 platas cortantes normales m s una cuchilla rebanador troceador gran veloci 8 a998 con 3 placas cortantes placas optativas
133. bleshooting problem e he whisk or K beater knocks against the bottom of the bowl or isn t reaching the ingredients in the bottom of the bowl solution e Adjust the height Here s how 1 Unplug 2 Raise the mixer head and insert the whisk or beater 3 Hold it then loosen the nut O 4 Lower the mixer head 5 Adjust the height by turning the shaft Ideally the whisk K beater should be almost touching the bottom of the bowl Q 6 Raise the head hold the whisk K beater and tighten the nut problem e he mixer stops during operation solution e Your mixer is fitted with an overload protection device and will stop if overloaded to protect the machine If this happens switch off and unplug the mixer Remove some of the ingredients to reduce the load and allow the mixer to stand for a few minutes Plug in and reselect the speed If the mixer does not restart immediately allow to stand for additional time to fit and use your splashguard Raise the mixer head until it locks 2 Fit the bowl onto the base Push the splashguard onto the underside of the mixer head Q until fully located The food chute should be positioned as shown Insert reguired tool Lower the mixer head Fit the food chute cover Q During mixing the chute cover can be removed and ingredients added irectly to the bowl e You do not need to remove the splashguard to change tools 7 Remove the splashguard by raising the mixer head and sli
134. cond hand it has not been used commercially you have not fitted a plug incorrectly and you supply your receipt to show when you bought it This guarantee does not affect your statutory rights ingredients method ingredients hint method ingredients method 1 D e e e e N a e e e recipes See important points for bread making on page 4 white bread stiff British type dough 1 36kg 3lb strong plain flour 15ml 3tsp salt 25g 102 fresh yeast or 15g 20ml oz dried yeast 5ml 1tsp sugar 750ml 1 pts warm water 43 C 110 F Use a thermometer or add 250ml 9floz boiling water to 500ml 18floz cold water 25g 10z lard dried yeast the type that needs reconstituting pour the warm water into the bowl Then add the yeast and the sugar and leave to stand for about 10 minutes until frothy fresh yeast crumble into the flour other types of yeast follow the manufacturer s instructions Pour the liguid into the bowl Then add the flour with fresh yeast if used salt and lard Knead at minimum speed for 45 60 seconds Then increase to speed 1 adding more flour if necessary until a dough has formed Knead for 3 4 more minutes at speed 1 until the dough is smooth elastic and leaves the sides of the bowl clean Put the dough into a greased polythene bag or a bowl covered with a tea towel Then leave somewhere warm until doubled in size Re knead for 2 minutes at speed 1 Half fi
135. de kom toe te voegen U hoeft het spatdeksel niet te verwijderen om van hulpstuk te wisselen 7 Verwijder het spatdeksel door de mixerkop omhoog te halen en het deksel ervanaf te trekken n OC 39 verkrijgbare accessoires Als u accessoires wilt kopen die niet standaard bij uw keukenmachine geleverd worden neem dan contact op met uw KENWOOD dealer hulpstuk hulpstukcode platte pastamaker 1 A970 aanvullende pastahulpstukken A971 tagliatelle niet ge llustreerd gebruiken A972 tagliolini samen met A970 A973 trenette A974 spaghetti pastamaker 2 A936 wordt geleverd met 6 schermen snijder rasp lage snelheid 3 A948 wordt geleverd met 4 trommels supervleesmolen 4 A950 wordt geleverd met a groot worstmondstuk b klein worstmondstuk c kebbemaker graanmolen 5 A941 citruspers 6 A960 keukenmachinehulpstuk 7 A980 onder meer standaard 3 snijschijven en een mesblad snijder rasp hoge snelheid 8 A998 met standaard 3 snijschijven optionele schijven voor de a extra grove rasp onderdeelnummer 639021 A980 8 A998 b raspschijf onderdeelnummer 639150 c standaard fritessnijder onderdeelnummer 639083 blender 9 1 2 acryl A993A 1 2 glas A994A 1 5 roesivrij staal A996A multi molen A938A wordt geleverd met 3 glazen potten en 3 deksels voor bewaren continue sapcentrifuge 11 A935 ijsmachine 2 CHEF A956 MAJOR A957 aardappelschiller 3 CHEF A934 MAJOR A952 vergiet en zeef 4 CHEF A992 MAJOR A930 roestvrijst
136. den en extra vloeistof toe 44 salidas de los accesorios la mezcladora conozca su aparato de cocina Kenwood seguridad e Apague y desenchufe el aparato antes de colocar o quitar piezas accesorios despu s de usarlo y antes de limpiarlo e Este aparato no est destinado a ser usado por ni os pegue os o personas discapacitadas sin supervisi n e Mantenga los dedos lejos de las partes movibles y de los accesorios fijos e Nunca deje el aparato desatendido mientras est funcionando y mantenga a los ni os fuera del alcance e Nunca utilice un aparato da ado Que lo revisen o arreglen vea servicio en la p gina 50 e Nunca utilice un accesorio no autorizado o mas de un accesorio al mismo tiempo unca exceda las capacidades m ximas indicadas en la pagina 46 o permita a los ni os jugar con el aparato Utilice este aparato s lo para el uso dom stico a que se destina Cuidado al levantar el aparato pues es pesado Antes de levantarlo asegurese de que la parte principal la cabeza este trabada que el cuenco los tiles las tapas de los accesos salida y el cable est n sujetos antes de enchufarlo e Aseg rese de que la corriente el ctrica es la misma que se muestra en la parte inferior de su aparato e Este aparato cumple con la Directiva de la Comunidad Econ mica Europea 89 336 CEE antes de usarlo por primera vez Retire todo el embalaje 2 Lave las partes ver mantenimiento y limpieza en la pag
137. ding it down w 0 R o the attachments available To buy an attachment not included in your pack call your KENWOOD repairer attachment attachment code flat pasta maker 1 A970 additional pasta attachments A971 tagliatelle not shown used in conjunction 972 tagliolini with A970 A973 trenette A974 spaghetti pasta maker 2 A936 comes with 6 screens slow speed slicer shredder 3 A948 comes with 4 drums super mincer 4 A950 comes with a large sausage nozzle b small sausage nozzle c kebbe maker grain mill 5 A941 citrus juicer 6 A960 food processing attachment 7 Asso includes 3 cutting plates as standard and a knife blade high speed slicer shredder A998 includes 3 cutting plates as standard optional plates for A980 8 A998 a extra coarse shredder part number 639021 b rasping plate part number 639150 c standard chipper part number 639083 liguidiser 1 2 acrylic A993A 1 2 glass A994A 1 5 stainless steel A996A multi mill 0 A938A comes with 3 glass jars and 3 lids for storage continuous juice extractor 1 A935 ice cream maker 2 CHEF A956 MAJOR A957 potato peeler 3 CHEF A934 MAJOR A952 colander and sieve 4 CHEF A992 MAJOR A930 stainless steel bowis polished CHEF 672487 MAJOR 672499 splashguard 16 CHEF amp MAJOR 672475 cover 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 power unit outlet covers bowl tools
138. e e N approchez jamais vos doigts des l ments en mouvement ou des accessoires fix s sur votre robot e Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsqu il fonctionne et maintenez le hors de port e des enfants e N utilisez jamais un appareil endommag ou en mauvais tat Faites e v rifier et r parer Pour cela reportez vous la rubrique service pr s vente en page 16 e N utilisez jamais un accessoire non adapt cet appareil et n utilisez pas plus d un accessoire la fois e Ne d passez jamais les capacit s maximales de charge de l appareil telles qu elles sont pr cis es en page 12 e Ne laissez pas un enfant jouer avec cet appareil e orsgue vous utilisez un accessoire lisez attentivement les structions sur la s curit concernant cet accessoire e robot est uniquement pr vu pour un usage domestique aites attention pour soulever le robot qui est lourd Assurez vous ue la t te est verrouill e et que le bol les accessoires les couvercles des orifices et le cordon sont fix s avant de le soulever O o O5 Q avant de brancher l appareil e Assurez vous que le courant lectrique que vous utilisez est le meme que celui indiqu sous votre appareil e Cet appareil est conforme a la directive 89 336 CEE de la C E avant d utiliser votre appareil pour la premi re fois Retirez tous les emballages 2 Lavez les diff rentes parties de l appareil Reportez vous pour cela la pag
139. e pasta Non illustrato usato 972 tagliolini insieme a A970 A973 trenette A974 spaghetti accessorio per la pasta 2 A936 con 6 filiere affetta sminuzzatutto a bassa velocit 3 A948 con 4 elementi tritacarne super 4 A950 con a accessorio per salsicce grandi b accessorio per salsicce piccole c accessorio per salsicce kebbe macinino 5 A941 spremiagrumi 6 A960 robot 7 A980 con 3 dischi e una lama di taglio affetta sminuzzatutto ad alta velocita A998 con 3 dischi di taglio dischi facoltativi per A980 8 A998 a sminuzzatutto extra grosso art n 639021 b accessorio per raschiare art n 639150 c accessorio standard per patatine art n 639083 frullatore 9 1 2 acrilico A993A 1 2 vetro A994A 1 5 acciaio inox A996A macinatutto 10 A938A con caraffe in vetro e coperchio per conservazione 3 spremifrutta a centrifuga D A935 gelatiera 2 chef A956 MAJOR A957 pelapatate CHEF A934 major A952 colino e setaccio 14 CHEF A992 MAJOR A930 vaschette acciaio inox 5 lucide CHEF 672487 MAJOR 672499 paraspruzzi 6 CHEF 8 MAJOR 672475 coperchio 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 31 pulizia dell apparecchio e assistenza tecnica pulizia e cura dell apparecchio e Spegnere sempre apparecchio e togliere la spina prima di pulirlo e Quando si usa l uscita per la prima volta potrebbero esservi dei residui di grasso Questo e perfettamente n
140. e 16 entretien et nettoyage de l appareil 3 Rentrez l exc dant de cordon dans le compartiment pr vu cet effet l arri re du robot faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood orifices de branchement sortie ultra rapide des diff rents accessoires sortie vitesse moyenne sortie lente 8 sortie plan taire le batteur 5 t te du batteur 6 loquet de blocage 7 bol 8 manette pour soulever la t te du batteur 9 bouton marche arr t on off et de r glage de la vitesse bloc moteur AD batteur K 2 fouet 3 crochet p te spatule 15 couvercle de protection M batteur K fouet crochet a pate pour ins rer un accessoire pour retirer un accessoire astuces important p te bris e e Passez en mode pulsateur pour proc der par breves impulsions p te ferme a base de levure type anglais p te souple a base de levure type continental cake aux fruits blancs d oeufs batteur K fouet crochet a p te le batteur les accessoires du batteur et guelgues unes de leurs utilisations possibles Pour la confection de cakes biscuits p tisseries glacages garnitures clairs et pur es de pommes de terre Pour les oeufs la creme la p te a frire les gateaux type g teau de Savoie sans matiere grasse les meringues les g teaux au fromage les mousses les souffl s N utilisez pas le
141. e fouet batteur en K et resserrez l ecrou O WN probl me e Le batteur s arr te pendant l utilisation solution e Votre batteur est quip d un dispositif de protection contre les surcharges il s arr te en cas de surcharge Si cela se produit teignez et d branchez le batteur Retirez une partie des ingr dients pour r duire la charge et laissez le batteur reposer pendant quelques minutes Rebranchez le et s lectionnez une vitesse Si le batteur ne red marre pas imm diatement laissez le reposer un peu plus longtemps installation et utilisation du couvercle de protection 1 Levez la t te du batteur jusqu en position verrouill e 2 Installez le bol sur le socle 3 Placez le couvercle de protection sous la t te du batteur Q jusqu son emplacement correct Le bac r cup rateur doit tre positionn comme indiqu ns rez l outil n cessaire Abaissez la t te du batteur Fixez le couvercle du bac r cup rateur Pendant le m lange le couvercle du bac r cup rateur peut tre enlev les ingr dients peuvent ainsi tre ajout s directement dans le bol Q e Vous n avez pas besoin d enlever le couvercle de protection pour changer d outil 7 Retirez le couvercle de protection en le faisant glisser vers le bas apr s avoir soulev la t te du batteur a 13 les accessoires disponibles Si vous souhaitez acheter un accessoire qui n a pas t livr av
142. ec votre appareil contactez votre specialiste conseil KENWOOD accessoire code accessoire appareil p tes plates 1 AA970 accessoires suppl mentaires pour p tes A971 tagliatelle non illustr s utiliser A972 tagliolini avec A970 A973 trenette A974 spaghetti appareil a p tes fraiches 2 A936 livr avec 6 grilles minceur r pe lent 3 A948 livr e avec 4 c nes hachoir 4 A950 livr avec a grand adaptateur a saucisses b petit adaptateur a saucisses c adaptateur a kebb s moulin c r ales 5 A941 presse agrumes 6 A960 cuve de pr paration alimentaire 7 A980 livr e avec trois grilles a mincer r per et un couteau rotatif minceur r pe rapide A998 livr avec 3 grilles grilles suppl mentaires pour A980 8 A998 a moulin extra robuste r f rence 639021 b grille r pe r f rence 639150 c coupe frites r f rence 639083 mixer 1 2 acrylique A993A 1 2 verre A994A 1 5 acier inoxydable A996A mini cuve 10 A938A livr e avec 3 pots en verre et 3 couvercles de rangement centrifugeuse 1 A935 appareil a glace 2 CHEF A956 MAJOR A957 plucheuse 13 CHEF A934 MAJOR A952 passoire et tamis n A CHEF A992 MAJOR A930 bols en acier inoxydable 5 polis CHEF 672487 MAJOR 672499 couvercle de protection 6 CHEF 8 MAJOR 672475 housse 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 14 nettoyage de l appareil et service apr s vente
143. ejte pouze k tomu k emu je v dom cnosti ur en e Zvedejte jej opatrn proto e je t k P ed zvednut m spot ebi e zajist te aby byla jeho hlava zablokovan a m sa n stroje kryty v stup a nap jec kabel dn p ipevn n p ed zapnut m do s t e Zkontrolujte zda nap t v s ti odpov d jmenovit mu nap t uveden mu na typov m t tku na spodku spot ebi e e Tento spot ebi odpov d norm dan Sm rnic Evropsk ho spole enstv 89 336 EEC o odru en o p ed prvn m pou it m 1 Robot a p slu enstv vybalte 2 Umyjte jeho sou sti viz st i t n str 108 N 3 P ebyte nou st kabelu zasu te do kabelov ho prostoru na zadn o QZ stran spot ebi e popis kuchy sk ho robota Kenwood v vody p slu enstv rychlob n v vod v stup st edn rychlosti pomalob n v vod z suvka pro n stroje robot 5 rameno robota 6 z padka v vodu pracovn m sa p ka zved n ramena 9 sp na zapin ni vypin ni a regulace rychlosti hnac jednotka DK leha 2 lehac metla 3 hn tac h k st rka ochrana proti vyst knut K leha lehaci metla hn tac hak monta nastroje demonta nastroje rady d le it lineck t sto tuh kynut t sto britsk ho typu m kk kynut t sto kontinent ln ho typu biskupsk chleb ek b lky
144. el 3 asas 4 szeletel dobbal nagym ret dar l 4 A950 h rom adapterrel a nagym ret kolb szt lt kivezet s b kism ret kolb szt lt kivezet s c kebbe k sz t gabonadar l 5 A941 citrusfacsar 6 A960 aprit egys g 7 A980 h romf le v g lappal nagy fordulatsz m szeletel reszel 8 A998 h romf le v g lappal tov bbi v g lapok az a extra durva reszel lap cikksz m 639021 A980 s A998 tartoz kokhoz b krumplinyom cikksz m 639150 c norm l has bburgonya szeletel cikksz m 639083 turmixol 1 2 literes m anyag A993A 1 2 literes veg A994A 1 5 literes rozsdamentes ac l A996A univerz lis dar l 0 A938A h rom t rol sra is alkalmas fedeles veged nnyel gy m lcscentrifuga D A935 fagylaltk sz t 2 CHEF A953 MAJOR A954 burgonyah moz 3 CHEF A934 MAJOR A952 passz roz szita 4 CHEF A992 MAJOR A930 rozsdamentes ac l kever ed nyek 5 polirozott CHEF 672487 MAJOR 672499 v d fed l 6 CHEF s MAJOR 672475 v d huzat 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 114 115 g ptest k ls burkolat kever ed ny kever k v d fed l tiszt t s s jav t s a k sz l k tiszt t sa e Tiszt t s el tt mindig h zza ki a h l zati vezet ket a konnektorb l Az els napokban a meghajt csonk k r l ken zs r sziv roghat ki ez azonban no
145. enha as crian as afastadas da mesma unca utilize uma m quina danificada Mande a inspeccionar ou reparar consulte a sec o Assist ncia T cnica na p gina 59 unca utilize um acess rio n o autorizado ou mais que um acess rio de cada vez unca exceda as capacidades m ximas indicadas na p gina 55 o deixe que as crian as brinquem com esta m quina Ao utilizar um acess rio leia as instru es de seguran a que o acompanham Utilize esta m quina exclusivamente para a sua finalidade dom stica normal Tenha cuidado ao pegar neste aparelho pois pesado Certifique se de que a cabe a est travada e que a ta a utens lios tampas das omadas de acess rios e cabo est o em posi o segura antes de pegar na m quina antes de ligar corrente Certifique se de que a tens o da corrente da sua rede corresponde indicada na base da sua m quina Esta m quina cumpre os requisitos da Directiva 89 336 CEE da Comunidade Econ mica Europeia antes de utilizar a m quina pela primeira vez Retire todos os materiais de embalagem Lave as pe as consulte a sec o manuten o e limpeza na p gina 59 Empurre o excesso de cabo para dentro do compartimento de arruma o do cabo nas costas do aparelho conhe a a sua m quina de cozinha Kenwood omada de alta velocidade omada de acess rios de velocidade m dia omada de baixa velocidade encaixe de acess rios cabe a da m quina rinco da tomada de aces
146. er bruges et tilbeh r skal de medf lgende sikkerhedsanvisninger Denne maskine er kun beregnet til privat husholdningsbrug e V r forsigtig n r maskinen l ftes den er nemlig meget tung S rg for at hovedet er l st og at sk len tilbeh ret kraftudtagsd kslerne og edningen er sat godt fast f r maskinen l ftes inden stikket s ttes i stikkontakten e S rg for at Deres el forsynings sp nding er den samme som den der er vist p maskinens underside e Denne maskine opfylder bestemmelserne for radiostojdaempning i EU direktiv 89 336 E F inden maskinen anvendes f rste gang 1 Fjern alt indpakningsmaterialet 2 Vask delene se reng ring side 68 3 Skub overfl dig ledning ind i ledningsopbevaringsrummet bagp maskinen l r Kenwood k kkenmaskinen at kende kraftudtag til tilbeh r kraftudtag high speed medium kraftudtag O kraftudtag low speed O redskabs bning mixeren 5 mixerhoved kraftudtagsl s 7 sk l hovedl ftearm 9 t nd sluk og hastighedskontakt motorenhed ID K spade 2 piskeris 3 dejkrog dejskraber 5 st nksk rm K spade piskeris dejkrog sadan s ttes et redskab i s dan fjernes et redskab tips vigtigt butterdej tyk geerdej britisk type blod gaerdej kontinental type frugtkagedej ggehvider K spade piskeris dejkrog e Impulsknappen bruges til at give ekstra kraf
147. erint Serpeny ben olvasszuk fel a vajat adjuk hozz a hagym t s a fokhagym t s piritsuk amig megpuhul Tegy k a r p t a turmixol ed nybe s adjuk hozz a piritott hagym t s fokhagym t Adjunk hozz annyi csontlevet hogy a folyad k szintje a turmixol 1 2 literes jelz s n l legyen Tegy k fel a fedelet s illessz k bele a t lt nyil s kupakj t is Turmixoljuk maxim lis sebess gen t m sodpercig Kev sb rostos leveshez turmixoljuk kiss tov bb Az sszeturmixolt levet nts k faz kba adjuk hozz a koriandert s a f szereket majd forraljuk 30 35 percig izl s szerint adjunk hozz tov bbi f szereket vagy folyad kot 118 M poznaj sw j malakser kuchenny Kenwood bezpiecze stwo e Wy cz i wyjmij wtyczk z gniazdka sieciowego przed zak adaniem lub zdejmowaniem narz dzi po u yciu i przed czyszczeniem e Urz dzenie nie jest przeznaczone do u ytku bez nadzoru przez ma e dzieci lub osoby niepe nosprawne e Trzymaj palce z daleka od cz ci ruchomych i za o onych narz dzi e Nigdy nie pozostawiaj w czonego malaksera bez opieki trzymaj dzieci z dala od niego e Nigdy nie pracuj na uszkodzonym malakserze Sprawd go w punkcie obs ugi lub oddaj do naprawy patrz serwis na str 124 e Nigdy nie u ywaj narz dzi nie autoryzowanych ani te wi cej ni jednego narz dzia na raz e Nigdy nie przekraczaj ilo ci maksymalnych podanych na str 120 e Nie poz
148. esehenen Zweck im Haushalt verwendet werden e Heben Sie das Gerat vorsichtig an denn es ist schwer Vergewissern Sie sich vor dem Anheben dass der Kopf arretiert ist und dass die Sch ssel Werkzeuge Abdeckungen und das Kabel fest sitzen a ROSA gt 0 lt WAC Vor dem Einschalten e berpr fen Sie ob die Spannung Ihres Stromnetzes mit der auf dem Typenschild auf der Unterseite der Maschine angegebenen Spannung bereinstimmt e Diese Maschine erf llt die Richtlinie 89 336 EEC der Europ ischen Union Vor dem Gebrauch 1 Entfernen Sie alles Verpackungsmaterial 2 Waschen Sie alle Teile ab siehe Seite 24 Reinigung und Pflege 3 Dr cken Sie berfl ssiges Kabel in das Kabelfach auf der R ckseite der Maschine Ger tebeschreibung Hochgeschwindigkeitsantrieb ffnung f r mittlere Geschwindigkeit E Langsamer Antrieb Planetenantrieb 5 R hrarm 6 VerschluBhebel 7 R hrsch ssel Entriegelungshebel fur R hrarm 9 Ein Ausschalter und Geschwindigkeitsregler 0 Motoreinheit DK R hrer 2 Schneebesen Knethaken 4 Teigschaber 5 Spritzschutz 19 Die Maschine Die Riihrwerkzeuge und ihr Gebrauch K R hrer e fir Kuchen M rbe Torten Bl tter und Nudelteig Schneebesen e zum Aufschlagen von Eiern Sahne Waffel und Brandteig Bisquitteig Mousses Souffl es usw Nicht verwenden f r schwere Mischungen der Schneebesen kann dabei zerbrechen
149. f r det l ftes F r maskinen sl s p e F r du setter i st pselet og tar maskinen i bruk b r du forvisse deg om at nettspenningen er den samme som det som st r p merkeplaten p undersiden av maskinen e Denne maskinen er i overensstemmelse med EU direktiv 89 336 EEC F r maskinen tas i bruk Fjern all emballasje 2 Vask alle delene se stell og rengj ring side 84 3 Skyv den delen av ledningen som er for lang inn i oppbevaringsrommet N p baksiden av maskinen e QZ Bli kjent med din kjokkenmaskin Uttak for tilbehar Uttak for hay hastighet Uttak for middels hastighet Uttak for lav hastighet Redskapsholder Mikseren 5 Mikserhode 6 Uttaksfeste D Bolle Spak til l fte hodet 9 Av p og hastighetsbryter Motorenhet M K r rer Visp 3 Eltekrok Slikkepott sprutekant 79 Mikseren Mikseredskapene og deres anvendelse K rerer e Brukes til a lage kaker kjeks butterdeig glasur fyll vannbakkels og potetmos Visp e Brukes til egg krem pannekake vaffelr re sukkerbrad marengs ostekake fromasj suffl Bruk ikke vispen til tyngre deiger f eks vispe sm r og sukker hvitt ellers kan den bli delagt Eltekrok e Brukes til gj rdeiger Bruk av mikseren 1 Drei hodel ftespaken med urviseren og l ft blandehodet til det g r i l s Innsetting av redskap 2 Drei vispen kroken til den stopper og skyv den s inn
150. g ring e St ng alltid av maskinen och dra ut kontakten innan du reng r den Det kan h nda att det kommer ut lite fett i uttag n r du f rst anv nder det Det r normalt det kan du bara torka bort Torka med en fuktad trasa och torka efter med en torr Anv nd inte repande reng ringsmedel och doppa aldrig ner maskinen i vatten Handdiska och torka noggrant eller maskindiska Anv nd inte st lborste st lull eller blekmedel n r du diskar rostfria sk lar Tag litet ttika f r att f bort kalkbel ggningar Uts tt inte sk larna f r v rme spisplattor ugn mikrougn Verktyg av rostfritt stal kan handdiskas eller maskindiskas e Verktyg av eller verdragna med annat material kan bara handdiskas och ska sedan torkas v l Handdiska och torka v l service och kundtj nst Om kabeln skadas m ste den av s kerhetssk l bytas ut av KENWOOD eller en av KENWOOD godk nd reparat r Om du beh ver hj lp med att anv nda maskinen att best lla tillbeh r service eller reparationer kan du kontakta butiken d r du k pte maskinen 76 ingredienser Mangderna ar f r Major modellerna F r Chef modellerna ska m ngderna halveras och allt mj l blandas i med en gang g r sa har ingredienser tips g r sa har ingredienser tillagning N e 0 e e e D e e e N e e e recept se viktiga anvisningar f r br dbak sid 72 vitt matbr d tt deg 2 6kg vetemj l
151. g e Mixeren er udstyret med en sikkerhedsanordning som standser maskinen for at beskytte den hvis den bliver overbelastet Hvis dette sker sluk for mixeren og tag dens stik ud af stikkontakten Fjern nogle af ingredienserne for at reducere belastningen og lad mixeren sta et par minutter Seet stikket i stikkontakten igen og veelg atter hastigheden Hvis mixeren ikke starter omgaende skal den have lov til at st et stykke tid endnu sadan monteres og anvendes st nksk rmen 1 L ft mixerhovedet til det laser 2 Seet skalen i fordybningen Skub st nksk rmen ind pa undersiden af mixerhovedet indtil den sidder godt fast Tilforselsslisken skal placeres som vist Is t det gnskede tilbehgr Seenk mixerhovedet Szet deekslet pa tilf rselsslisken Under blandingen kan daekslet pa tilfarselsslisken fjernes og ingredienserne heeldes direkte ned i sk len Det er ikke n dvendigt at fjerne st nksk rmen for at skifte tilbeh r 7 Afmont r st nksk rmen ved at h ve mixerhovedet og skub den ned a w 65 tilbehor som kan fas nsker De at kobe tilbeh r der ikke er medleveret i pakken skal De henvende Dem til KENWOOD forhandleren tilbehgr tilbehgrskode fladt pasta apparat D A970 andet pasta tilbeh r A971 tagliatelle ikke vist anvendes A972 tagliolini sammen med med 970 A973 trenette A974 spaghetti pasta apparat 2 A936 leveres med 6 plader r kostapparat slow speed 3 A948 leve
152. g i r rer 4 max blande inn mel frukt etc min 1 alt i ett kaker begynn p min k gradvis til max smuldre sm r fett i melet min 2 Visp e k gradvis til max Eltekrok e Start p min k gradvis til 1 For rengjoring se side 84 80 Losning pa problemer Problem e Vispen eller K r reren sl r mot bunnen av bollen eller nar ikke de ingrediensene som er i bunnen av bollen L sning e Juster h yden slik Trekk ut st pselet L ft mikserhodet og sett inn visp eller r reredskap Hold redskapen og l sne s mutteren Senk mikserhodet Just r h yden ved dreie p akselen Ideelt sett skal vispen K r reren nesten ber re bunnen av bollen 6 L ft hodet hold i vispen K r reren og skru til mutteren O BEN problem e Blanderen stopper plutselig n r det er i bruk l sning e Blanderen er utstyrt med en overlastanordning og vil stoppe hvis den overlastes for a beskytte maskinen Hvis dette skjer sl av maskinen og trekk kontakten ut av blanderen Ta ut noen av ingrediensene for a redusere lasten og la blanderen sta i noen minutter Sett i kontakten og still hastigheten pa nytt Hvis blanderen ikke starter igjen med en gang la den sta litt til tilpasse og bruke sprutekanten Left mikserhodet til det l ser seg 2 Sett bollen p plass 3 Skyv sprutdekselet inn undersiden av mikserhodet til det laser seg P fyllingstrakten skal plasseres s
153. g tils t ekstra v ske hvis det er n dvendigt 70 uttag f r tillbeh r blandaren l r kanna din Kenwood k ksmaskin sakerheten e Stang av maskinen och dra ut sladden innan du monterar eller tar bort verktyg tillbeh r efter anv ndningen och f re reng ring e Maskinen r inte avsedd att anv ndas av sma barn eller handikappade utan versyn e R r inte vid delar i r relse eller monterade tillbeh r e L mna aldrig maskinen utan tillsyn och hall barn p avstand fran den e Anv nd aldrig en skadad maskin Limna den f r kontroll eller reparation se service sid 76 e Anv nd aldrig tillbeh r som inte h r till maskinen och aldrig mer n ett tillbeh r i taget e verskrid aldrig maskinens maxkapacitet se sid 72 e Lat inte barn leka med maskinen e Innan du anv nder ett verktyg m ste du l sa s kerhetsinstruktionerna som h r till e Anv nd bara denna maskin f r avsett ndam l i hushallet e Var f rsiktig n r du lyfter apparaten Den r tung Se till att blandarhuvudet r fastl st och att skalen verktygen uttagslocken och sladden sitter stadigt innan du lyfter innan du satter i kontakten e Se till att n tstr mmen ar samma som anges pa maskinens undersida e Denna maskin uppfyller kraven i direktivet 89 336 EEG innan du anv nder maskinen f rsta gangen 1 Tag bort allt f rpackningsmaterial 2 Diska delarna se underh ll och reng ring sid 76 3 Tryck in verfl dig sl
154. h luftig Skrapa ner smeten fran sk len och spaden Vispa upp ggen i en tillbringare och tills tt dem gradvis med blandaren p h g hastighet tills de har blandats in St ng av maskinen och skrapa ner blandningen Blanda ner det uppl sta kaffet mj lken och mandelessensen p lag hastighet Tills tt den malda mandeln det siktade mj let bakpulvret och kakaon Blanda in p l g hastighet Dela upp blandningen mellan tv kakformar p 20 cm fodrade med smort sm rpapper Stryk versidan jamn och gr dda p 180 C i ca 30 minuter tills ytan fj drar tillbaka n r du trycker p den l tt Stj lp upp kanan och l t den svalda p ett bakgaller chokladmuslinfylIning 275 g m rk choklad bruten i bitar e 2 25 dl vispgradde 1 99 e e e Smalt chokladen i en skal ver en kastrull med natt och jamnt sjudande vatten R r sm r och socker pa lag hastighet och ka gradvis till h gre hastighet tills blandningen star i mjuka toppar Tag chokladen fran v rmen nar den har sm lt och v nd in den i gradden med en stor sked Bred ut chokladfyllningen mellan de svalnade kakbottnarna morots och koriandersoppa 25 g sm r 1 hackad l k 1 krossad vitl ksklyfta 600 g mor tter skuren i 2 5 cm bitar kall kycklingbuljong 10 15 ml 2 3 msk malen koriander salt och peppar Sm lt sm ret i en kastrull tills tt l ken och vitl ken och stek dem mjuka L gg morotsbitarna i mixern och tills tt l ken och vit
155. habot zsirpapirral kib lelt tepsibe gy hogy kb 20 cm tm r j alapot k pezzen Tegy k a tepsit 150 C ra gazsiit n 2 es fokozatra el meleg tett s t be majd azonnal cs kkents k a h m rs kletet 140 C ra g zs t n 1 es fokozatra s igy s ss k egy raig Ha elk sz lt kapcsoljuk ki a s t t de a s tem nyt hagyjuk a s t ben am g leh l T lal s el tt vegy k le r la a zs rpap rt s tegy k t lc ra Verj k fel a tejsz nhabot s kanalazzuk a s tem ny tetej re Friss gy m lccsel d sz tve t laljuk 117 hozz val k elk sz t se hozz val k elk sz t se hozz val k elk sz t se 0 e e 9 9 N 99 o receptek foligtat s csokol d torta 225 g kenhet allagu vaj 250 g kristalycukor 4 tojas 5 ml egy k v skan l azonnal old d k v 15 ml egy ev kan l forr vizben feloldva 30 ml k t ev kan l tej 5 ml egy k v skan l mandulaesszencia 50 g reszelt mandula 100 g s t poros liszt 5 ml egy k v skan l s t por 50 g desitetlen kaka por Alacsony fordulatsz mon kezdve keverj k ki a vajat s a cukrot Kever s k zben fokozatosan novelj k a sebess get addig am g a kever k k nnyed s l gy lesz Allitsuk meg a g pet s kaparjuk le az ed ny fal ra ragadt massz t ss k a toj sokat egy ed nybe s folyamatos kever s mellet apr nk nt adjuk a massz hoz Mindig varjuk meg am g a ho
156. haiten Varmista ennen kananmunien vispaamista ett vispil n tai kulhoon ei ole j nyt esim rasvaa tai entist kananmunaa K yt kylmi aineksia voitaikinan valmistukseen ellei ohjeessa neuvota oisin K yt kaavinta tihein v liajoin huomioitavaa hiivataikinoita valmistettaessa l koskaan ylikuormita konettasi Allaolevan enimm ism r n ylitt minen voi johtaa koneen vaurioitumiseen Jos kuulostaa silt ett koneella on vaikeuksia taikinan vaivaamisessa ota puolet sis ll st ulos ja vaivaa kahtena erillisen annoksena Sekoitusliikkeest johtuen lis jauhot 2 3 ssa er ss ei v hitellen suurimmat sallitut k ytt m r t CHEF MAJOR jauhojen paino 680 g 910 g jauhojen paino 1 36 kg 1 5 kg kokonaispaino 2 18 kg 2 4 kg jauhojen paino 1 3 kg 2 6 kg kokonaispaino 2 5 kg 5 kg kokonaispaino 2 72 kg 4 55 kg 12 16 nopeudet Q rasvan ja sokerin vaahdottaminen aloita nopeudella min v hitellen lis nopeudelle max munien vatkaaminen vaahdotettuun seokseen 4 max jauhojen hedelmien jne lis minen seokseen Min 1 kerralla lis tt v t kakkuainekset aloita nopeudella min v hitellen lis nopeudelle max rasvan sekoittaminen jauhoihin min 2 nosta nopeutta pikkuhiljaa kunnes saavutetaan MAX aluksi min nosta nopeutta pikkuhiljaa kunnes saavutetaan 1 Katso kohtaa puhdistus sivulla 92 88 vastaus e O BEN 9 ratkaisu e 0 w ongelmia miten toimia
157. halvdel for sig Ingredienserne blandes bedst hvis v sken kommes i f rst maksimale m ngder Melveegt 680g Melveegt 910g Melveegt 1 36kg Melveegt 1 5kg Samlet veegt 2 18kg Samlet veegt 2 4kg Melveegt 1 3kg Melv gt 2 6kg Samlet veegt 2 5kg Samlet veegt 5kg Samlet veegt 2 72kg Samlet veegt 4 55kg 12 stk 16 stk hastigheder Q roring af fedtstof og sukker start p min og seet gradvist hastigheden op til maks piskning af g i cremede blandinger 4 maks iblanding af mel frugt mv min 1 sm kagedej start p min og s t gradvist hastigheden op til maks blanding af fedtstof i mel min 2 S t gradvist hastigheden op til maks Start p min og s t gradvist hastigheden op til 1 oplysninger om rengoring findes p side 68 64 fejlfinding problem e Piskeriset eller K spaden rammer bunden af sk len eller nar ikke ned til ingredienserne i bunden af sk len l sning e Tilbeh rsh jden justeres p f lgende m de Tag stikket ud af stikkontakten L ft mixerhovedet og s t piskeriset eller K spaden i Hold fast i tilbeh ret og l sn m trikken O S nk mixerhovedet Just r tilbeh rsh jden ved at dreje tilbeh ret Det er bedst hvis p Li 5 O BEN iskeriset K spaden n sten r rer ved bunden af sk len Q ft mixerhovedet og mens De holder p piskeriset K spaden rammes mgtrikken problem e Mixeren standser under brugen l snin
158. hetsknappen till nskad inst llning e Vrid till momentanl ge f r korta arbetsmoment 6 Vrid loss verktyget Stang d och d av maskinen och skrapa ur sk len med spateln Agg b r vara vid rumstemperatur n r de skall vispas Innan du vispar ggvitor m ste du se till att det inte finns rester av fett eller ggula pa vispen eller i sk len Ingredienser till pajdeg skall vara kalla om inget annan anges i receptet vid br dbak verskrid aldrig maxkapaciteterna nedan d verbelastas maskinen e Om du h r att maskinen arbetar anstrangt maste du stanga av den ta upp halva degen och knada varje h lft f r sig Degen blandas b st om du h ller i de flytande ingredienserna f rst maxkapaciteter CHEF MAJOR mj lvikt 6809 mj lvikt 910g mj lvikt 1 36kg mj lvikt 1 5kg totalvikt 2 18kg totalvikt 2 4kg mj lvikt 1 3kg mj lvikt 2 6kg totalvikt 2 7kg totalvikt 5kg totalvikt 2 72kg totalvikt 4 55kg 12 16 hastigheter r ra fett och socker b rja p min och ka gradvis till max vispa ner gg i fettblandning 4 max r ra ner mj l torkad frukt o dyl min till 1 allt i ettkaka b rja p min och ka gradvis till max r ra ihop fett och mj l min till 2 Oka gradvis till max B rja p min och ka gradvis till 1 Reng ring se sid 76 72 l sning e O BEN e l sning e a w fels kning problem Vispen eller K spaden slar mot skalens botten eller nar
159. ina 50 I 3 Empuje el cable sobrante al compartimiento donde se guarda en la o parte posterior del aparato conozca su aparato de cocina Kenwood O salida de alta velocidad salida de media velocidad salida de baja velocidad O enchufe de los utensilios 5 cabezal de la mezcladora 6 colector de salida D bo palanca para levantar el cabezal 9 bot n de velocidades y de encendido apagado unidad de potencia D batidor K 2 batidora 3 gancho para amasar esp tula 5 antisalpicaduras 45 batidor K batidora gancho para amasar Para insertar un instrumento Para quitar un utensilio Consejos importante pasta quebradiza masa con levadura espesa tipo britanico masa con levadura ligera tipo continental mezcla para pastel de frutas claras de huevos batidor K batidora gancho para amasar e Cambie a impulso Q para r fagas cortas 6 e Antes de batir claras de huevo asegurese de que no haya grasa o yema e mezclar a la vez todos los ingredientes de un pastel empiece e Aumentar gradualmente hasta max la mezcladora los utensilios para mezclar y algunos de sus usos Para hacer tartas galletas pastas garapifar rellenos rel mpagos de chocolate y pur de patata Para batir huevos nata batidos bizcochos ligeros merengues tartas de queso mousses souffl s No la utilice para batir masas pesadas por ej montar grasa y az ca
160. indtil det skummer frisk g r smuldres i melet og sukkeret tils ttes andre typer g r f lg producentens brugsanvisning H ld meelken op i sk len Tils t de piskede g og 2kg hvedemel Bland ingredienserne ved minimumhastigheden i 1 minut og derefter endnu et minut ved hastighed 1 Skrab ingredienserne af sk lens sider Tilseet salt og resten af melet og bland p minimal hastighed i 1 minut s p hastighed 1 i 2 3 minutter indtil dejen er glat og ensartet Fyld nogle smurte forme som kan rumme 4509 halvt med dejen eller form den til boller Dejen d kkes til med et viskestykke og h ves p et lunt sted til dobbelt st rrelse Bages ved 200 C i 20 25 minutter for br d eller 15 minutter for boller N r br det er bagt lyder det hult n r der bankes p undersiden Til ca 10 br d butterdej 450g hvedemel sigtet med salt 5ml salt 225g fedtstof bland svinefedt med margarine lige fra k leskabet ca 80ml vand R r ikke dejen for meget Kom melet i sk len Det kolde fedtstof snittes groft og kommes i melet R r p hastighed 1 indtil blandingen minder om br dkrummer Stop f r blandingen bliver fedtet Tils t vandet og r r p minimal hastighed Stop s snart vandet er iblandet Bages ved ca 200 C afheengig af fyldet pavlova 3 store ggehvider 175 g sukker 275 ml piskeflade frisk frugt f eks hindbeer jordbaer vindruer kiwi frugt Pisk eeggehviderne pa en hej hastighed indtil de er s
161. k ekmek par alar haline getirerek ya lanm tepsilere koyunuz zerlerini bir bezle rt n z ve b y kl kleri iki kat na ula ana kadar l k bir yerde muhafaza ediniz Is s 230 C olan ya da s derecesi 8 e ayarlanm f r nda somun ekmek i in 30 35 dakika ve k k ekmekler i in 10 15 dakika pi iriniz Ekmek pi ti inde atlar na vuruldu u zaman i i bo ses kar r Bu i lemle yakla k 10 somun ekmek yap labilir gevrek kek 450gr tuzla birlikte elenmi un 5ml 1 ay ka tuz 225gr ya buzdolab nda tutulmu margarin Yakla k 80ml 4 orba ka su Gere inden fazla kari t rmay niz Unu ana a d k n z Margarini par alara keserek una kat n z Kar m ekmek k r nt lar haline gelene kadar 1 h zda al t r n z Ya l bir g r nt vermeye ba lamadan nce i lemi durdurunuz Su ilave ederek en az h zda bir kar t r n z Kar m suyu emer emmez i lemi durdurunuz Kulland n z i erik miktarlar na ba l olarak 200 C s da ya da Is derecesi 6 ya ayarlanm f r nda pi iriniz pavlova 3 b y k yumurta ak 175gr toz eker 275ml koyu kaymak ahududu ilek z m kivi meyvesi gibi taze meyve e itleri Ayg t y ksek h zda al t rarak yumurta aklar n yumu ak tepecikler olu uncaya kadar rp n z Ayg t 5 h zda al t rmaya devam ederek s rayla birer orba ka eker kat
162. kawki winogrona kiwi Ubi bia ka z jajek mikserem ustawionym na du pr dko a zaczn si tworzy mi kkie g rki Przy ubijaczce pracuj cej na pr dko ci 5 stopniowo dodawa za ka dym razem jedn y k sto ow cukru ubijaj c po ka dym dodaniu cukru Wy o y form do pieczenia papierem silikonowym a nast pnie na o y bez y k na papier tworz c wg bienie o rednicy oko o 20 cm Umie ci form do pieczenia we wcze niej podgrzanym piecyku do temperatury 150 C ustawienie gazu 2 a nast pnie szybko zmniejszy temperature do 140 C ustawienie gazu 1 i piec przez jedn godzin Wy czy piecyk Pozostawi tort Paw owa w piecyku do ostygni cia Gdy ciasto b dzie gotowe do podania zdj papier silikonowy i umie ci ciasto na naczyniu do serwowania Ubi mietan a powstan mi kkie g rki a nast pnie rozsmarowa na wierzchu tortu Paw owa Udekorowa owocami 125 sk adniki spos b przyrz dzania sk adniki spos b przyrz dzania sk adniki spos b przyrz dzania gt 0 e e e e przepisy c d przepyszne ciasto czekoladowe 225 g podgrzanego masta 250 g cukru pudru 4 jaja 5 ml 1 y eczka kawy rozpuszczalnej rozprowadzonej w 15 ml 1 y ka sto owa gor cej wody 30 ml 2 y ki sto owe mleka 5 ml 1 y eczka esencji migda owej 50 g zmielonych migda w 100 g m ki zmieszanej z proszkiem do pieczenia 5 ml 1 y eczka proszku
163. kg Toplam a rl k 5kg meyveli kek kar mlar e Toplam a rl k 2 72kg Toplam a rl k 4 55kg yumurta aklar e 12 yumurta ak 16 yumurta ak h z se imi K rp c e ya ve ekeri kremala t rmak i in asgari h zdan ba lay n z ve giderek 2 azami h za ge iniz e kremal kar mlara yumurta rpmak icin 4 ve azami h z se iniz e un meyve vbg i erikleri kar t rmak i in asgari ve 1 h z kullan n z e kek kar mlar i in asgari h zdan ba lay n z ve giderek azami h za ge iniz ya una yedirmek i in asgari ve 2 h z se iniz rp c e En az h zdan ba layarak yava yava azami h za ge iniz hamur yo urucu e En az h zdan ba layarak 1 h za ge iniz temizlik i in 100 sayfay okuyunuz 96 sorun giderme sorun e rp ya da K rp c ana n dibine de iyorsa ya da carpiyorsa ya da ana n dibindeki i eriklere ula m yorsa z m e Ek par an n y ksekli ini a a da g sterildi i gibi ayarlay n z Ayg t n al mas n durdurunuz ve fi ini prizden ekiniz Kar t r c n n kafas n kald rarak rp y ya da K rp c y tak n z Ek par ay tutarak ekil de g sterildi i gibi somunu gevsetiniz Kar t r c n n kafas n a a ya do ru itiniz Mili evirerek y ksekli i ayarlay n z rp c n n ya da K rp c n n ana n dibine de ecek kadar yak n olmas
164. l ken Tills tt sa mycket buljong att den nar upp market 1 2 pa bagaren S tt p locket och locket f r p fyllningsh let K r p h gsta hastighet i 5 sekunder om du vill ha gr vre soppa och l ngre om du vill ha den j mnare verf r blandningen till en kastrull tills tt koriandern salta och peppra och l t soppan koka i 30 35 minuter eller tills den r f rdiglagad Smaka av igen med salt och peppar och tills tt eventuellt mer v tska 78 Kjenn din Kenwood kjgkkenmaskin Sikkerhetsregler e Sl av strammen og trekk stopselet ut av kontakten far du setter p eller tar av redskap tilbehgr etter bruk og far rengjgring e Denne maskinen er ikke egnet til bruk av barn eller handikappede mennesker uten tilsyn e Hold fingrene vekk fra bevegelige deler og montert tilbeh r e G aldri fra maksinen mens den er igang og hold barn vekk fra den e Bruk aldri en skadet maskin S rg for at den blir unders kt og reparert se Service side 84 e Bruk aldri tilbeh r som ikke er godkjent eller mer enn en type tilbeh r av gangen e Maksimum kapasitet som er nevnt p side 80 m aldri overstiges e kke la barn leke med denne maskinen e Nar du bruker tilbehar ma du alltid farst lese sikkerhetsreglene som folger med e Bruk denne maskinen kun til det den er tiltenkt e V r forsiktig n r apparatet l ftes da det er tung Pass p at hodet er l st og at bollen redskapene utgangsdekslene og ledningen er festet
165. la testa del mixer sollevarla leggermente e poi girare in senso orario la leva di sollevamento Ora abbassare la testa del mixer nella posizione bloccata 5 Accendere l apparecchio e spostare il selettore della velocit sulla posizione desiderata e Spostare il selettore sugli impulsi Q per lavorare gli ingredienti in modo intermittente estrazione degli utensili 6 Svitare per estrarre consigli e Spegnere e pulire di frequente la frusta servendosi della spatola e Per ottenere i migliori risultati le uova devono essere a temperatura ambiente e Prima di montare gli albumi accertarsi che frusta e recipiente non presentino residui di grasso o tuorlo d uovo e Perla pasta frolla usare solo ingredienti freddi a meno che la ricetta non specifichi diversamente promemoria per impastare il pane importante e Non superare mai le capacita sottoelencate altrimenti si sovraccarica Vapparecchio e Se l apparecchio sembra lavorare l impasto con fatica spegnerlo asportare met dell impasto e lavorarla separatamente e Gli ingredienti si impastano meglio se si versa il liquido per primo nel recipiente capacit massime CHEF AJOR paste frolle e Peso della farina 680gr Peso della farina 910gr miscele dure a lievitazione e Peso della farina 1 36kg Peso della farina 1 5kg Tipo inglese e Peso totale 2 18kg Peso totale 2 4kg miscele morbide A Peso della farina 1 3kg Peso della farina 2 6kg lievitazione Tipo europeo e Peso totale 2
166. le preferenze 35 GARANZIA E SERVIZI DI ASSISTENZA 1 KENWOOD garantisce ai propri clienti applicazione di tutti i diritti contenuti nella Direttiva Europea 1999 44 CE sulla vendita dei beni di consumo nonch dei diritti previsti dalle norme nazionali in materia In particolare sono coperti da garanzia tutti i possibili difetti di conformit e di fabbricazione presenti nel prodotto al momento della vendita che si manifestino nei primi 2 anni dalla data di acquisto 2 Per il primo anno il cliente KENWOOD goder pienamente dei diritti sopra indicati senza dover dimostrare l esistenza del difetto di conformit o di fabbricazione al momento della vendita 3 La conformit del prodotto verr ripristinata dalla KENWOOD senza alcun onere per il clien te per Manodopera e materiale nonch per le spese di intervento del tecnico a domicilio limi tatamente ai prodotti per i quali tale servizio sia previsto 4 Per esercitare i diritti di cui sopra il cliente dovr rivolgersi alla rete dei Centri Assistenza Autorizzati KENWOOD contattare il numero verde sottoindicato ed esibire unitamente al presente certificato un documento valido ai fini fiscali e rilasciato dal rivenditore e compro vante la data di acquisto del prodotto 5 diritti di cui ai punti 1 2 3 non si applicano ai seguenti casi Difetti causati da utilizzi non previsti nel libretto di istruzione che costituisce parte integran te del contratto di vendita g
167. ll four 450g 1lb greased tins with the dough or shape it into rolls Then cover with a tea towel and leave somewhere warm until doubled in size Bake at 230 C 450 F Gas Mark 8 for 30 35 minutes for loaves or 10 15 minutes for rolls When ready the bread should sound hollow when tapped on the base shortcrust pastry 450g 116 flour sieved with the salt 5ml 1tsp salt 225g 802 fat mix lard and margarine straight from the fridge About 80ml 4tbsp water Don t overmix Put the flour into the bowl Chop the fat up roughly and add to the flour Mix at speed 1 until it resembles breadcrumbs Stop before it looks greasy Add the water and mix at minimum speed Stop as soon as the water is incorporated Cook at around 200 C 400 F Gas Mark 6 depending on the filling pavlova 3 large egg whites 1759 607 caster sugar 275ml 10 fl oz double cream fresh fruit eg raspberries strawberries grapes kiwi fruit Whisk the egg whites on a high speed until they form soft peaks With the whisk operating on speed 5 gradually add the sugar one tablespoon at a time whisking after each addition Line a baking tray with silicone paper then spoon the meringue onto the paper forming a nest approximately 20cm 8 in diameter Place the baking tray into an oven preheated to 150 C 300 F Gas Mark 2 then immediately reduce the temperature to 140 C 275 F Gas Mark 1 and bake for 1 hour Turn the heat off but leave the pavlo
168. llevamento della testa dell apparecchio 9 interruttore di accensione spegnimento e selettore corpo motore I frusta a K frullino 3 braccio impastatore spatola 15 paraspruzzi Per conoscere il vostro apparecchio da cucina Kenwood avvertenze Spegnere l apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente prima di inserire od estrarre utensili accessori dopo uso e prima della pulizia on lasciare che bambini o persone inferme usino l apparecchio senza adeguata supervisione Tenere le dita lontano dalle parti componenti e dagli accessori inseriti mentre sono in movimento on allontanarsi mentre l apparecchio e in funzione e non lasciare che i bambini vi si avvicinino on usare l apparecchio se appare danneggiato Farlo controllare o riparare da personale apposito vedere a pagina 33 per le informazioni ull assistenza tecnica on usare accessori diversi da quelli indicati e non inserire pi di un ccessorio alla volta on superare la capacit massima dell apparecchio riguardo la quantit di cibo da inserire indicazioni a pagina 29 on lasciare che i bambini giochino con l apparecchio Quando si desidera usare un accessorio leggere le istruzioni di sicurezza che lo corredano Usare questo apparecchio solo per luso domestico per cui stato concepito Fare attenzione nel sollevare questo apparecchio che molto pesante Controllare che la testa del mixer sia bloccata e che vaschetta utensili coperchi e c
169. m ndo a 50 g de am ndoas mo das 100 g de farinha com fermento 5 ml 1 colher de ch de fermento em p 50 g de cacau em p sem a car Bata a manteiga e o a car at ficarem em creme batendo os a uma velocidade baixa e aumentando gradualmente para uma velocidade mais alta at a mistura ficar leve e fofa Raspe a tigela e o batedor para baixo Bata os ovos num jarro e com a m quina a funcionar a alta velocidade adicione o ovo pouco a pouco at ficar incorporado Desligue a m quina e raspe a mistura para baixo Incorpore o caf dissolvido o leite e a ess ncia de am ndoa a uma elocidade baixa Adicione as am ndoas mo das a farinha peneirada o fermento em p e o cacau Bata a uma velocidade baixa para ncorporar Divida a mistura por duas formas de bolo redondas com 20 cm de di metro previamente forradas com papel vegetal untado Nivele as partes superiores e coza a 180 C G s Marca 4 por aproximadamente 30 minutos at as duas metades de bolo ressaltarem quando tocadas Vire e deixe arrefecer sobre um suporte de arame lt recheio de chocolate 275 g de chocolate amargo cortado em bocados 225ml de natas Derreta o chocolate dentro de uma tigela colocada sobre uma panela com gua a ferver muito suavemente Bata as natas come ando a uma velocidade baixa e aumentando para uma velocidade mais alta at formarem castelo suave Quando o chocolate tiver derretido retire a tigela do calor e com uma colher
170. men der Garantie ausgetauscht werden l uft mit Ende der Garantiezeit ab 5 Die Garantie erlischt bei Eingriffen von anderen als autorisierten KENWOOD Kundendienststellen oder bei der Verwendung anderer als original KENWOOD Ersatzteile 6 Unsere autorisierten KENWOOD Kundendienststellen werden die Instand setzung so schnell wie m glich durchf hren 7 Von der Garantie ausgenommen sind Glas und Kunststoffbruch e Sch den die auf Nichtbeachtung der Hinweise in der Betriebsanleitung zur ckzuf hren sind e Sch den die durch Anschlu an eine falsche Netzspannung oder sonstige unsachgem e Behandlung des Ger tes oder seiner Teile entstehen inbesondere berlastung e Sch den die auf normale Abnutzung zur ckzuf hren sind e Transportsch den jeglicher Art melden Sie bitte umgehend jedoch sp testens 8 Tage nach Auslieferung bei Ihrem H ndler damit er diese regu liert 8 Durch diese Herstellergarantie wird die gesetzliche Gew hrleistungspflicht nicht eingeschrankt Im Garantiefall oder bei Reparaturbedarf wenden Sie sich bitte an dem Verkaeufer oder an eine autorisierte Kundendienststelle Deutschland Info Line 0180 2000 422 0 12 min 27 attacchi per accessori il mixer w O attacco per alta velocit uscita a media velocit attacco per basse velocit O attacco per gli utensili testa di miscelazione fermo per l attacco D recipiente levetta per il so
171. ms REP AE CPI nr TRO ANA rr are TO LST ere Or ST ef IRIS ITE N ht I seas n A re TO mti rr A SF 10091 more VPT FEST ES Or je ES amy Ir PEE PENG TT pet ven EE ne PE ITT FF PE ER ST Tr ST FPS st r TAPT TAP AS mf a STO PKT IN TET M O p rss Sr a e IP RI FA per rare SIF Irene Cmr A el ere Or KR pst 3 I I IO Ee IEF IF Eee PS ETE r 3 w FT e 3 5 sd 910 PE zest FrP MT pp IE Ich KST IF ST M ad S Re INTER FT PST M me pre T sp iste 63 s ria Terry por ory irene som Tor etme Cergp nente NSP AR SIERT PEER INSER TY M TAT Or PV r ree pg e re Ire prp sa 15613 SPY A A ER pr ge IR ver jste ret IRE VU ot FO D slo 3 per RET MR 1279 xew e ref SCHE prs x PA uu ER pr PE 2 e A L 3 e r MA ST LAT r 0073 51 air AST o Ever EO PST ST AN e MAST ar o MO sf pus 0 Afr FA Per FT SP AST ZATEN TITTEN e ST AT O PED or STAL o fem e STO pe yy er jen SO ret Her o e lt gt 3 w RZA ISTO e Po je jez lt jej IE TAST rad W IT RFA SAT ETP PTS ros ger
172. myyj n tai valtuutetun huoltoliikkeen puoleen takuu Yleiskoneella on takuu vain normaalissa kotitalousk yt ss Suomessa noudatettavista takuuehdoista saat tietoja Kenwood j lleenmyyj lt tai maahantuojalta Oikeus niihin laitemuutoksiin jotka t m n kaytt ohjeen painamisen j lkeen on tehty tai painovirheisiin pid tet n 92 ainekset Tama maara on Major malleille Chef malleissa puolita m r t ja lis jauhot yhdell kertaa valmistusmenetelm ainekset vihje valmistusmenetelma ainekset menetelma BEN e a 0 0 0 9 1 reseptej kts my s huomioitava leip valmistettaessa sivu 88 valkoinen vehn leip mannermainen pehme taikina 2 6kg tavallista vehn jauhoa 1 31 maitoa 300g sokeria 450g margariinia 100g tuoretta hiivaa 6 vatkattua munaa 5 ripausta suolaa Sulata margariini maidossa joka tulee l mmitt 43 C asteiseksi tuore hiiva murenna jauhoon ja lis sokeri Kaada maito koneen kulhoon Lis siihen vatkatut munat ja 2kg jauhoa Sekoita nopeudella min minuutin ajan ja sitten nopeudella 1 viel minuutin ajan Kaavi reunaan tarttunut seos Lis suola ja loput jauhoista ja sekoita minuutin ajan alimmalla nopeudella sitten nopeudella 1 noin 2 3 minuuttia kunnes taikina on tasaista T yt puoliksi taikinalla muutamia voideltuja puolen kilon suorakaiteenmuotoisia vuokia tai muotoile taikina s mpyl iksi Peit sitten astia
173. n Wenn dies passiert schalten Sie den Mixer ab und ziehen den Stecker aus der Steckdose Entfernen Sie einen Teil der Zutaten um die Belastung zu verringern und lassen Sie den Mixer einige Minuten ruhen Stecken Sie den Stecker wieder in die Steckdose und w hlen Sie erneut die gew nschte Geschwindigkeit Wenn der Mixer nicht sofort wieder startet lassen Sie ihn noch eine Weile ruhen Anbringen und Verwenden Ihres Spritzschutzes Mixerkopf anheben bis er einrastet Sch ssel auf den Sockel aufsetzen Den Spritzschutz auf die Unterseite des R hrarms dr cken bis er korrekt einrastet F llrohr gem Abbildung anbringen Das gew nschte R hrwerkzeug einsetzen R hrkopf absenken Die Abdeckung f r das F llrohr Q aufsetzen W hrend des R hrvorgangs kann die Abdeckung des F llrohrs abgenommen und weitere Zutaten direkt in die R hrsch ssel eingef llt werden Zum Auswechseln der R hrwerkzeuge ist es nicht erforderlich den Spritzschutz zu entfernen Zum Abnehmen des Spritzschutzes den R hrarm anheben und den Spritzschutz abziehen 21 Das erhaltliche Zubehor Zubeh rteile die nicht mit der Maschine mitgeliefert wurden erhalten Sie bei Ihrem Kenwood Handler Hinweis nicht alle hier abgebildeten Zubeh rteile sind lieferbar vorsatz vorsatz code flacher Nudelvorsatz 1 A970 weitere Nudelvors tze A971 Tagliatelle nicht gezeigt zur A972 Tagliolini Verwendung mit A9
174. n battant apres chaque ajout Couvrez une plaque de four avec du papier silicon puis d posez la meringue a la cuillere sur le papier pour former un nid d environ 20 cm de diametre Placez la plaque dans un four pr chauff a environ 150 C thermostat 2 puis r duisez imm diatement la temp rature 140 C thermostat 1 et faites cuire pendant une heure Eteignez le four mais laissez le pavlova refroidir dans le four Lorsque le dessert est pret a servir retirez le papier silicon et placez le sur un plat Fouettez la creme jusqu a ce qu elle tienne au fouet et r pandez la au dessus du pavlova et d corez le avec les fruits 17 ingr dients m thode ingr dients m thode ingr dients m thode e e e e e e e e e 1 9 e o o o o o 1 recettes suite delicieux g teau au chocolat 225 g de beurre ramolli 250 g de sucre extra fin 4 oeufs 5 ml de caf instantan dissous dans 15 ml d eau chaude 30 ml de lait 5 ml d essence d amende 50 g de poudre d amende 100 g de farine auto levante 5 ml de levure chimique 50 g de cacao en poudre non sucr M langez le beurre et le sucre a faible vitesse en passant graduellement a une vitesse plus rapide jusqu a obtenir un m lange l ger et onctueux Videz le bol et nettoyez le fouet Battez les ceufs dans une jatte et pendant que le batteur tourne grande vitesse ajoutez l uf peu peu jusqu ce qu il s incorpore Eteignez et videz la jat
175. n die is voorverwarmd tot150 C gasstand 2 Verminder daarna onmiddellijk de temperatuur tot 140 C gasstand 1 en bak gedurende 1 uur Draai de warmte uit maar laat de schuimtaart in de oven om af te koelen Wanneer u klaar bent om de schuimtaart op te dienen maakt u deze los van het siliconenpapier en plaatst hem op een schaal Klop de room totdat zich zachte pieken vormen en spreid het uit over de bovenkant van de schuimtaart Versier met het fruit 43 ingredi nten methode ingredi nten methode ingredi nten methode a 99 0 e e e e o 0 e e e 9 recipes continued overheerlijke chocoladecake 225g boter zacht 250 g poedersuiker 4 eieren 5 ml koffiepoeder opgelost in 15 ml heet water 30 ml melk 5 ml amandelessence 50 g gemalen amandelen 100 g zelfrijzend bakmeel 5 ml bakpoeder 50 g ongezoete cacaopoeder Klop de boter en suiker bij lage snelheid op en voer de snelheid geleidelijk op totdat het mengsel licht en schuimig is Schraap de wanden van de kom en de klopper schoon Klop de eieren in een aparte kom en voeg geleidelijk terwijl de mixer op hoge snelheid staat beetje bij beetje toe totdat alles is toegevoegd Schakel uit en schraap schoon Voeg de opgeloste koffie melk en amandelessence toe bij lage snelheid Voeg de gemalen amandelen het gezeefde meel het bakpoeder en de cacao toe Meng bij lage snelheid tot ze geheel zijn opgenomen Verdeel het mengsel over twee cakevormen van
176. n into pieces e 225ml 8 fl oz double cream 1 N 0 0 e Melt the chocolate by placing in a bowl over a pan of barely simmering water Whisk the cream starting on a low speed gradually increasing to a higher speed until it forms soft peaks When the chocolate has melted remove the bowl from the heat and using a large spoon fold into the cream Spread the chocolate filling between the cooled cakes carrot and coriander soup 25g 192 butter 1 onion chopped 1 clove garlic crushed 600g 1lb carrot cut into 2 5cm cubes cold chicken stock 10 15ml 2 3tsp ground coriander salt and pepper Melt the butter in a pan add the onion and garlic and fry until soft Place the carrot into the liquidiser add the onion and garlic Add sufficient stock to reach the 1 2 level marked on the gobet Fit the lid and filler cap Blend on maximum speed for 5 seconds for a coarse soup or longer for a finer result Transfer the mixture to a saucepan add the coriander and seasoning and simmer the soup for 30 to 35 minutes or until cooked Adjust the seasoning as necessary and add extra liquid if required 10 faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood s curit e Eteignez et d branchez l appareil avant d adapter ou de retirer tout ment accessoire apr s l utilisation et avant le nettoyage et appareil n est pas pr vu pour tre utilis par de jeunes enfants u des personnes infirmes sans surveillanc
177. na ka 2 u plynov trouby okam it sni te teplotu na 140 C 275 F zna ka 1 u plynov trouby a 1 hodinu pe te Potom troubu vypn te a nechejte v n pavlovu zchladnout Po zchladnut sloupn te silikonov pap r a pavlovu dejte na serv rovac tal U lehejte leha ku naneste ji na horn stranu pavlovy a ozdobte ovocem 109 ingredience postup ingredience postup ingredience postup 99 9 e e 1 Na 0 e e e a recepty pokracovani b je n okol dov kol 225 g 8 unc m kk ho m sla 250 g 9 unc pr kov ho cukru 4 vejce 5 ml 1 ajov l i ka instantn k vy rozpu t n v 15 ml 1 pol vkov l ce tepl vody 30 ml 2 pol vkov l ce ml ka 5 ml 1 ajov l i ka mandlov esence 50 g 2 unce drcen ch mandl 100 g 4 unce samokynouc mouky 5 ml 1 ajov l i ka pr ku do pe iva 50 g 2 unce neslazen ho kakaov ho pr ku T ete m slo s cukrem p i n zk rychlosti a tuto rychlost postupn zvy ujte dokud nen t en sm s lehk a vlo kovit Set ete ji z m sy a leha e Rozbijte vejce do d b nku a kdy mix r pracuje p i vysok rychlosti po mal ch d vk ch je p id vejte do sm si a se s n spoj Vypn te mix r a sm s set ete dol P i n zk rychlosti mix ru vm chejte rozpu t nou k vu ml ko a mandlovou esenci P idejte drcen mandle prosetou mouku pr ek do pe iva
178. na farinha e adicione o a car outros tipos de fermento siga as instru es do fabricante Deite o leite na tigela Adicione os ovos batidos e 2kg de farinha Bata velocidade m nima por 1 minuto e depois velocidade 1 por mais um minuto Raspe para baixo Adicione o sal e a farinha restante e misture velocidade m nima por 1 minuto e depois velocidade 1 por 2 3 minutos at a massa ficar suave e homog nea Unte e encha de massa at metade quatro formas de 450g ou prepare p ezinhos Seguidamente cubra com um pano de loi a e deixe num local quente at duplicarem de volume Coza no forno temperatura de 200 C 400 F Gas Marca 6 por 20 25 minutos para o p o de forma ou por 15 minutos para os p ezinhos Quando pronto o p o dever soar a oco quando se lhe bater levemente na base Quantidade suficiente para cerca de 10 p es de forma massa para tartes 450g de farinha peneirada com o sal 5ml 1 colher de ch de sal 225g de gordura misture banha e margarina directamente do frigor fico Cerca de 80ml de gua N o bata excessivamente Coloque a farinha na tigela Corte grosseiramente a gordura e adicione a farinha Misture velocidade 1 at obter a consist ncia de p o ralado Pare antes que a mistura adquira um aspecto gorduroso Adicione a gua e misture velocidade m nima Pare assim que a gua esteja incorporada Coza no forno a temperatura de cerca de 200 C 400 F Gas Marca 6
179. nimo 2 para limpeza veja a p g 59 55 resoluc o de problemas problema e A pinha ou o batedor em K bate contra o fundo da tigela ou n o alcanca os ingredientes que se encontram no fundo da tigela soluc o e ajuste a altura do acess rio Faca o seguinte 1 Retire a ficha da tomada 2 Eleve a cabe a da m quina e introduza o batedor de arames ou batedor em K 3 Segure no acess rio e afrouxe a porca 4 Baixe a cabe a da m quina 5 Ajuste a altura do acess rio rodando o eixo Idealmente o batedor de arames batedor em K dever quase tocar o fundo da ta a Q 6 Eleve a cabe a da m quina segure o batedor de arames batedor em K e aperte a porca problema e A m quina p ra durante o funcionamento solu o e A sua m quina est equipada com um dispositivo de protec o contra a sobrecarga e parar se estiver sobrecarregada para proteger a m quina Se isto acontecer desligue no interruptor e desligue a ficha da tomada de corrente Retire alguns dos ingredientes para reduzir a carga e deixe a m quina descansar por alguns minutos Ligue a ficha tomada de corrente e torne a seleccionar a velocidade Se a m quina n o recome ar a funcionar imediatamente deixe a parada por mais algum tempo como instalar e utilizar o resguardo anti salpicos 1 Eleve a cabe a da m quina at esta prender 2 Coloque a ta a na base nstale o resguardo anti salpicos no lado infe
180. o mietany Rozsmarowa nadzienie czekoladowe mi dzy och odzonymi ciastami zupa z marchewki i kolendry 25 g mas a 1 pokrojona cebula 1 rozgnieciony z bek czosnku 600 g marchewek poci tych w kostk 2 5 cm zimny bulion z kurczaka 10 15 ml 2 3 y eczki zmielonej kolendry s l pieprz Roztopi mas o na rondlu doda cebul i czosnek a nast pnie podsma a a stan si mi kkie Umie ci marchewk w nasadce miksuj cej doda cebul i czosnek Doda odpowiedni ilo bulionu tak aby osi gn poziom 1 2 zaznaczony na pojemniku Za o y pokrywk i zakrywk nape niacza Miesza przy maksymalnej pr dko ci przez 5 sekund dla uzyskania mniej przetartej zupy lub d u ej aby uzyska bardziej rozdrobnione sk adniki Przela mieszanin do rondla doda kolendr i przyprawy a nast pnie gotowa na wolnym ogniu przez 30 35 minut lub a zupa si ugotuje Doprawi do smaku i w razie potrzeby doda wi cej p ynu 126 ana kpenneHna p TT KENWOOD
181. od keukenmachine Er zijn zo veel accessoires verkrijgbaar dat je deze machine niet meer gewoon een mixer kunt noemen Het is een echte keukenmachine en we hopen dan ook dat u er veel plezier van zult hebben Krachtig betrouwbaar en veelzijdig dat is Kenwood instrucciones Felicidades por comprar un aparato Kenwood Con el abanico de accesorios disponibles Ud ha comprado algo m s que una mezcladora Es una obra de arte para la cocina Esperamos que lo disfrute S lida Fiable Vers til Kenwood instru es Parab ns pela compra da sua Kenwood Com a grande variedade de acess rios para ela dispon veis esta m quina mais que uma batedeira uma m quina de cozinha super moderna Esperamos que a sua Kenwood lhe d muito prazer Robusta Fi vel Vers til Kenwood brugsanvisning Tillykke med Deres nye Kenwood Med s stort et udvalg af tilbeh r er det mere end blot en r remaskine det er en suver n moderne k kkenmaskine Vi h ber De vil f meget gl de af den Robust P lidelig Alsidig Kenwood bruksanvisning Grattis Du har just blivit gare till en Kenwood Till Kenwood finns det s m nga tillbeh r att k pa s det r inte bara en vanlig matberedare du har du har det allra senaste inom k ksmaskiner Vi hoppas du kommer att trivas med den Robust P litlig M ngsidig Kenwood side sivu sayfada str oldal str 79 87 95 103 111
182. om vist Sett i gnsket redskap Senk mikserhodet Sett lokket p p fyllingstrakten Mens miksingen p g r kan lokket p pafyllingstrakten tas av og ingrediensene tilsettes direkte til bollen e Det er ikke nadvendig a ta av sprutdekselet for a bytte redskap 7 Left mikserhodet og ta av sprutdekselet ved a skyve det ned 81 Ekstra tilbehor Hvis du nsker kj pe tilbeh r som ikke f lger med i pakken din kan du ta kontakt med din Kenwood forhandler eller reparator vedlegg vedleggskode flat pastalager 1 A970 ekstra pastatilbehor A971 tagliatelle Ikke vist brukes A972 tagliolini sammen med A970 A973 trenette A974 spaghetti pastalager 2 A936 leveres med 6 siler skj rer river m lav hastighet 3 A948 leveres med 4 valser superkvern 4 A950 leveres med a Apning for store pglser b Apning for sm p lser c kebbelager kornkvern 5 a941 sitronpresser 6 A960 matbehandlingstilbeh r 7 A980 inkl 3 skj replater som standard og et knivblad h yhastighetsskj rer river 8 A998 inkl 3 skj replater som standard valgfrie plater til A980 amp A998 a ekstra grov rasper delenummer 639021 b riveplate delenummer 639150 c standardhakker delenummer 639083 presser 9 1 2 akryl A993A 1 2 glass A994A 1 5 rustfritt st l A996A flerbrukskvern 0 A938A leveres med 3 glass og 3 lokk til oppbevaring kontinuerlig juiceekstraktor D A935 iskremmaskin 2 CHEF A953 MAJOR A954 potetskreller
183. opravna pokud pot ebujete pomoc s pou it m spot ebi e e objedn n m nov ho p slu enstv e servisem a opravami volejte firmu u n jste spot ebi zakoupili 108 p sady Toto mno stv plat pro modely Major U model Chef pou ijte polovi n mno stv a p idejte cel mno stv mouky postup p sady rada postup ingredience postup N 0 0 0 e e e recepty Viz d le it body p pravy chlebov ho t sta na str 104 b l chl b m kk t sto kontinent ln ho typu 2 6kg hladk mouky 1 3 I ml ka 300g cukru 450g pokrmov ho tuku 100g erstvych kvasnic nebo 50g su enych kvasnic 6 roz lehanych vajec sul Pokrmov tuk rozpust me v ml ce a oh ejeme na 43 C su en kvasnice druh kter se mus rozpustit v tekutin su en kvasnice nasypeme do misky s ml kem p id me cukr a nech me st t asi 10 minut a se na sm si objev p na erstv kvasnice rozdrob me do mouky a p id me cukr jin druhy kvasnic i te se doporu en m v robce Ml ko nalejeme do m sy P id me roz lehan vejce a 2kg mouky Zpr cov vejte 1 minutu minim ln rychlost pak dal minutu rychlost 1 Set ete sm s ze st n P id me zb vaj c mouku a 1 minutu hn teme minim ln rychlost a pak dal 2 3 minuty rychlost 1 a je sm s hladk a dn prom chan Vyma t n formy na chleba 450g napln me do poloviny nebo z t
184. ormale e basta pulire corpo motore coperchi delle uscite e Passare con un panno umido e asciugare e Non pulire mai con sostanze abrasive e non immergere mai l apparecchio nell acgua vaschetta e Lavare a mano e asciugare a fondo oppure lavare in lavastoviglie e Non usare mai spazzolini o pagliette di metallo e neppure candeggina per pulire la vaschetta in acciaio inossidabile Per eliminare le tracce di calcare usare dell aceto e Tenere lontano da fonti di calore fornelli forni tradizionali e a microonde utensili e Gli utensili in acciaio inossidabile possono essere lavati a mano o in lavastoviglie e Nel caso di utensili non in acciaio inossidabile ossia rivestiti lavare esclusivamente a mano e asciugare a fondo paraspruzzi e Lavare a mano e asciugare a fondo manutenzione e assistenza tecnica e In caso il cavo sia danneggiato deve essere sostituito solo dal fabbricante oppure da un centro assistenza KENWOOD autorizzato Cid evitera possibili situazioni di pericolo se si ha bisogno di assistenza riguardo e utilizzo dell apparecchio e ordinazione di un altro accessorio e assistenza tecnica o riparazioni contattare il negozio dove si acquistato l apparecchio 33 ingredienti Queste quantita sono per i modelli Major Per i modelli Chef dimezzare le quantita e aggiungere la farina tutta in una volta procedimento ingredienti consiglio procedimento ingredienti preparazione e e e e e
185. ostumatonta ter st 5 kiillotettu CHEF 672487 MAJOR 672499 roiskesuoja 6 CHEF 8 MAJOR 672475 suojus 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 90 runko lis laiteistukoiden suojalevyt e kulho ty v lineet roiskesuoja puhdistus ja huolto t rke Muista aina kytke kone pois toiminnasta ja ota pistoke pistorasiasta ennen puhdistustoimenpiteit Lis laiteistukkaan saattaa ilmesty v h n rasvaa kun sit k ytet n ensimm isen kerran Tima on normaalia pyyhi se vain pois puhdistus Pyyhi kostealla pyyhkeell ja kuivaa sitten l k yt hankaavia aineita tai pesimi l k upota konetta veteen Pese k sin ja kuivaa huolellisesti tai pese astianpesukoneessa l koskaan puhdista ruostumattomasta ter ksest valmistettua kulhoa ter sharjalla tai villalla tai valkaisuaineella Poista kalkki etikalla l laita konetta kuumaan paikkaan s hk levyt uuni mikroaaltouuni Ruostumattomasta ter ksest valmistetut ty v lineet voidaan pesta kasin tai astianpesukoneessa Muut kuin ruostumattomasta ter ksest valmistetut ty v lineet pinnoitetut tulisi pesta ainoastaan k sin ja kuivata sitten huolellisesti Pese k sin ja kuivaa sitten huolellisesti huolto Jos esim yleiskoneen liitosjohtoon tulee vikaa vie kone valtuutettuun huoltoliikkeeseen Huolto ja lis laitekysymyksiss voitte k nty Kenwood j lleen
186. pyyhkeell ja anna olla l mpim ss kunnes taikina on noussut kaksinkertaiseksi Paista 200 C l mm ss vuokaleip n 20 25 minuuttia s mpyl in 15 minuuttia Leip on kyps kun se kuullostaa ontolta pohjaan koputettaessa Tasta m r st aineksia tulee noin kymmenen leip voitaikina murea 450g vehn jauhoa suolan kanssa sihdattuna 5ml 1 tI suolaa 225g rasvaa laardi tai margariini kovana suoraan j kaapista noin 80ml vett 4rkl l sekoita liian kauan Laita jauho koneen kulhoon Paloittele rasva karkeasti veitsell ja lis jauhoon Sekoita nopeudella 1 kunnes seos on murumaista Pys yt ennen kuin seos n ytt rasvaiselta Lis vesi ja sekoita taikinaa alhaisinta nopeutta k ytt en Pys yt kone heti kun vesi on sekoittunut taikinaan Paista noin 200 C l mm ss piirakan t ytteest riippuen pavlova 3 suuren kananmunan valkuaista 175 g hienosokeria 275 ml kuohukermaa tuoreita hedelmi tai marjoja esim vadelmia mansikoita viiniryp leit kiivia Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi suurella nopeudella Vatkaimen ollessa nopeudella 5 lis sokeri v hitellen ruokalusikallinen kerrallaan ja anna laitteen vatkata jokaisen lis yksen jalkeen Vuoraa uunipelti leivinpaperilla Lusikoi marenki paperille pes ksi joka on halkaisijaltaan noin 20 cm Laita uunipelti uuniin jonka l mp tila on 150 C alenna v litt m sti lamp tilaksi 140 C ja paista ma
187. r podria da arla Para las mezclas con levadura para usar la mezcladora Gire en sentido horario derecha la palanca de levantar la cabeza O y levante la cabeza de la batidora hasta que quede trabada Gire hasta que se pare luego empuje Coloque el bol sobre la base apriete y g relo en el sentido de las agujas del reloj Q Para bajar la cabeza de la batidora lcela un poco luego gire la palanca de la misma en sentido horario derecha B jela a la posici n donde queda trabada Encienda el aparato y gire el conmutador de velocidad a la posici n deseada Desenrosque Ap guela y rasque el bol con la esp tula con regularidad Se baten mejor los huevos a temperatura ambiente de huevo en la batidora de varillas o en el bol Utilice ingredientes fr os para las pastas a no ser que su receta indique lo contrario puntos para hacer pan Nunca exceda la capacidad m xima que se indica abajo sobrecargar el aparato Si le parece que el aparato funciona con dificultad ap guelo saque la mitad de la masa y tr telas por separado Los ingredientes se mezclan mejor si pone primero el l quido capacidad m xima CHEF AJOR Peso de la harina 680g Peso de la harina 910g Peso de la harina 1 36kg Peso de la harina 1 5kg Peso total 2 18kg Peso total 2 4kg Peso de la harina 1 3kg Peso de la harina 2 6kg Peso total 2 5kg Peso total 5kg Peso total 2 72kg Peso total 4 55kg 12 16 velocidades Q ba
188. r n z ve a a do ru itiniz N gt e a 97 ek parcalar Satin aldiginiz pakette bulunmayan ek parcalar icin KENWOOD saticiniza bagvurunuz Ek parcalar ek parca kodu Yassi pasta yapici 1 A970 Ek pasta yap c par alar A971 talyatelle resimde g sterilmemistir o A972 talyolini A970 ek par alar ile kullan l r A973 trenette A974 spagetti Pasta yap c 2 A936 6 disk i erir D k h z dilimleyici rendeleyici 3 A948 4 kesme diski i erir S per k y c 4 A950 unlar i erir a b y k sosis yap c b k k sosis yap c c kebbe yap c Tah l t c 5 A941 sert meyve s kaca 6 A960 yiyecek i leyici ek par as 7 A980 3 kesme diski ve kesme b a i erir h zl dilimleyici rendeleyici 8 a998 3 kesme diski i erir A980 ve A998 modelleri i in se imlik diskler a ok kal n dilimleyici par a no 639021 b soyma diski par a no 639150 c standart parmak patates dilimleyici par a no 639083 s v la t r c 1 2 It akrilik A993A 1 2 Il cam A994A 1 5 It paslanmaz elik A996A oklu t c 0 A938A 3 cam s rahi ve 3 koruma kapa i erir s rekli meyve s kaca D A935 dondurma yap c 2 CHEF A953 MAJOR A954 patates soyucu 3 CHEF A934 MAJOR A952 s zge ve elek 14 CHEF A992 MAJOR A930 paslanmaz elik anaklar 5 cilal CHEF 672487 MAJOR 672499 s rama nleme kapa 6 CHEF VE MAJOR 672475 rt 7 CHEF 672504 MAJOR 6
189. r smetigt Tills tt vatten och k r p minimihastighet Sluta meddetsamma n r vattnet har blandats in Gr dda i omkring 200 C beroende p fyllningen pavlova vitorna fran 3 stora agg 175 g socker 2 75 dl vispgr dde f rska b r eller f rsk frukt t ex hallon jordgubbar druvor kiwifrukt Vispa aggvitorna p h g hastighet tills smeten st r i mjuka toppar L t vispen g p hastighet 5 och tills tt gradvis sockret en matsked i taget och vispa efter varje tillsats L gg ett bakpl tspapper p en pl t och l gg mar ngsmeten i form av ett f gelbo ca 20 cm i diameter St ll pl ten i ugnen f rv rma till 150 C och vrid omedelbart ner temperaturen till 1409C och gr dda i en timme St ng av ugnen och lat pavlovan kallna i ugnen Skala av bakpl tspapperet och l gg pavlovan p ett serveringsfat alldeles innan den ska serveras Vispa gr dden tills den st r i mjuka toppar bred den ver pavlovan och dekorera med b ren eller frukten 77 ingredienser tillagning ingredienser tillagning ingredienser tillagning 0 0 e e 9 e recepi foris l cker chokladkaka 225 g mjukt sm r 250 g socker 4 agg 5 ml pulverkaffe uppl st i 15 ml 1 msk kokande vatten 30 ml mj lk 5 ml mandelessens 50 g mald mandel 100 g mj l 5 ml 1 tsk bakpulver 50 g os tat kakaopulver R r sm r och socker pa lag hastighet och ka gradvis till h gre hastighet tills blandningen r l tt oc
190. r modeller For Chef modeller halveres mengdene og alt melet has i pa n gang fremgangsmate ingredienser Tips fremgangsm te ingredienser fremgangsm te N 0 0 e e e WON N e e e Oppskrifter Se huskeregler for braddeig pa side 80 Loff las deig kontinental type 2 6kg hvetemel 1 3 I melk 300g sukker 450g margarin 100g fersk gj r eller 50g t rrgj r 6 vispede egg 5 klyper salt Smelt margarinen i melken og varm det opp til 43 T rrgj r den typen som m blandes med v ske Ha gj ren og sukkeret i melken og la det st i ca 10 minutter til blandingen skummer Pressgj r fersk gj r Smuldre gj ren inn i melet Andre typer gj r F lg bruksanvisningen p pakken Hell melken i bollen Tilsett deretter de vispede eggene 2kg mel eventuelt tilsatt smuldret pressgjor og salt Elt deigen pa minimumshastighet i 1 minutt deretter p hastighet 1 i enda et minutt Skrap ned sidene Tilsett resten av melet og saltet og elt p minimumshastighet i 1 minutt deretter p hastighet 1 i 2 3 minutter inntil deigen er glatt og jevn Fyll fire smurte halvkilos former halvfulle med deig eller lag rundstykker Dekk dem til med et koppeh ndkle og la dem heve p et lunt sted til de er dobbelt s store Stekes ved 200 C i 20 25 minutter for loffene eller 15 minutter for rundstykkene Loffene er ferdigstekt hvis du h rer en hul lyd n r du banker p undersiden
191. r vaskes i opvaskemaskine e Hvis De har en sk l i rustfrit stal m De aldrig bruge en st lb rste st luld eller blegemidler p den Kalkm rker kan fjernes med eddike e k lene m ikke uds ttes for direkte varme komfurer ovne mikrob lgeovne tilbeh r e Tilbeh r i rustfrit stal kan vaskes i h nden eller i opvaskemaskine e Tilbeh r der ikke er i rustfrit st l dvs belagte m kun vaskes i h nden og skal torres grundigt staenkskaerm e Vaskes i handen og tarres grundigt service og kundeservice e Hvis ledningen bliver beskadiget skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af KENWOOD eller en autoriseret KENWOOD forhandler vis De har brug for hjeelp med e brug af maskinen e bestilling af andet udstyr e service eller reparationer sa kontakt den forretning hvor De har kabt maskinen 68 ingredienser Denne meengde er til Major modeller Til Chef modeller skal maengderne halveres og alt melet skal kommes i p n gang metode ingredienser tips metode ingredienser metode N e opskrifter Se vigtige tips om eeltning af brad pa side 64 franskbrod blad dej af kontinental type 2 6kg hvedemel 1 3 liter meelk 300g sukker 450g margarine 100g frisk geer eller 50g targaer 6 g piskede 5 knsp salt Smelt margarinen i m lken og opvarm til 43 t rg r den type g r som skal opl ses tils t g r og sukker til m lken og lad det i st i 10 minutter
192. renkia 1 tunti K nn uuni pois p lt mutta j t pavlova uuniin j htym n Kun pavlova on valmis tarjottavaksi poista leivinpaperi ja aseta pavlova tarjoiluvadille Vatkaa kerma vaahdoksi levit se pavlovan p lle ja koristele hedelmill ja marjoilla 93 ainekset menetelma ainekset menetelma ainekset menetelma e e e e e e e e e 1 reseptej jatkoa herkullinen suklaakakku 225 g pehme voita 250 g hienosokeria 4 kananmunaa 1 tl pikakahvijauhetta sekoitettuna 1 ruokalusikalliseen kuumaa vett 2 rkl maitoa 1 tl manteliesanssia 50 g mantelijauhetta 100 g vehn jauhoja 1 tl leivinjauhetta 50 g makeuttamatonta kaakaojauhetta Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi alhaisella nopeudella ja lis v hitellen nopeutta suuremmaksi kunnes seos kevytt ja kuohkeaa Kaavi seos kulhon reunoilta ja vatkaimesta Vatkaa munat kannussa ja lis munat v hitellen v h n kerrallaan koneen toimiessa suurella nopeudella kunnes ainekset ovat sekoittuneet tasaiseksi Kytke virta pois ja kaavi seos reunoilta Sekoita liuennut kahvi maito ja manteliesanssi alhaisella nopeudella Lis mantelijauhe siivil ity jauho leivinjauhe ja kaakao Sekoita tasaiseksi alhaisella nopeudella Jaa seos kahteen kakkuvuokaan halkaisija 20 cm jotka on vuorattu voidellulla leivinpaperilla Tasoita seos ja paista 180 C ssa noin 30 minuuttia kunnes pinta tuntuu joustavalta K nn yl salaisin ja anna j
193. res med 4 tromler kodhakker 4 A950 leveres med a stort p lser r b lille polserar c kebbemaker melkv rn 5 A941 citruspresser 6 A960 foodprocessor tilbehor 7 A980 indeholder som standard 3 rive snitteplader og et knivblad r kostapparat high speed 8 a998 indeholder som standard 3 rive snitteplader ekstra plader til A980 amp A998 a ekstra grov riveplade res nr 639021 b raspeplade res nr 639150 c standard pommes frites plade res nr 639083 blender 9 1 2 lir acryl A993A 1 2 lir glas A994A 1 5 lir rustfrit stal A996A universalkv rn 0 A938A leveres med 3 glas og 3 l g til opbevaring saftcentrifuge D A935 ismaskine 2 CHEF A953 MAJOR A954 kartoffelskr ller 3 CHEF A934 MAJOR A952 dorslag og si 4 CHEF A992 MAJOR A930 sk le i rustfrit st l 5 polerede CHEF 672487 MAJOR 672499 st nksk rm 16 CHEF 8 MAJOR 672475 overtr k 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 66 reng ring og service rengoring e Inden rengoring skal der altid slukkes for str mmen til maskinen og stikket skal tages ud af stikkontakten e Lidt fedt kan komme til syne ved kraftudtag 8 n r det f rst anvendes Dette er normalt t r det blot af motorenhed kraftudtagsd ksler amp Aft rres med en fugtig klud og der poleres efter med en t r e Brug aldrig skuremidler og kom aldrig maskinen i vand skal e Vaskes i h nden og t rres grundigt elle
194. rezav j c ocele 5 le t n CHEF 672487 MAJOR 672499 ochrana proti vyst knut 6 CHEF a MAJOR 672475 kryt 7 CHEF 672504 MAJOR 672516 106 107 i t n a servis i t n a p e e P ed ist n m spot ebi v dy vypn te a z str ku vyt hn te ze z suvky e P i prvn m pou it se m e na v stupu objevit trochu mastnoty Je to norm ln pouze ji set ete hnac jednotka e Ot ete navlh en m had kem a pak vysu te e Nikdy nepou vejte drsn ch istic ch prost edk a spot ebi nepono ujte do vody pohonn jednotka kryty v stup e Ot ete ji navlh en m had kem a potom ji osu te misa e Myjte ji ru n a potom ji osu te nebo ji myjte v my ce na n dob e K i t n nikdy nepou vejte dr t n kart dr t nku nebo b lic prost edek K odstran n vodn ho kamene pou vejte ocet e Ned vejte ji do bl zkosti zdroj tepla varn desky trouby mikrovlnn trouby n stroje e N stroje z nerezav j c ocele Ize m t ru n nebo v my ce na n dob e Pokoven n stroje se mus m t ru n a potom dokonale osu it ochrana proti vyst knut e Myjte ji ru n a dokonale osu te servis a slu by z kazn k m e V p pad po kozen p pojn ry m e jej v m nu z bezpe nostn ch d vod prov st pouze firma KENWOOD nebo firmou KENWOOD autorizovan
195. rior da cabe a da m quina empurrando o at estar bem encaixado O bocal para introdu o de ingredientes deve ficar posicionado da forma ilustrada ntroduza o acess rio pretendido Baixe a cabe a da m quina nstale a tampa do bocal para introdu o de ingredientes Durante a mistura a tampa do bocal para introdu o de ingredientes pode ser retirada para adicionar os ingredientes directamente tigela o e Nao preciso retirar o resguardo anti salpicos ao trocar os acess rios 7 Retire o resguardo anti salpicos elevando a cabe a da m quina e puxando o levemente para baixo 0 56 os acess rios disponiveis Para comprar um acess rio n o incluido com o seu aparelho contacte um t cnico autorizado KENWOOD acess rio c digo do acess rio aparelho para massas direitas 1 A970 acess rios adicionais para A971 tagliatelle massas n o ilustrado utilizado 972 tagliolini em conjuntocom o A970 A973 trenette A974 esparguete aparelho para massas 2 A936 traz 6 discos disco para corte picado de baixa velocidade 3 A948 traz 4 tambores super picador de carne 4 A950 traz a funil de enchidos grande b funil de enchidos pequeno c aparelho para kebbe moinho de cereais 5 A941 espremedor de citrinos 6 A960 acess rio para processamento de alimentos 7 asso inclui discos e l minas disco para corte picado de alta velocidade 2 A998 inclui 3 discos discos opcionais para A980 e A9
196. rm lis jelens g A kisziv rgott zs rt csup n t r lje le El sz r nedves majd sz raz ruh val t r lje at Ne haszn ljon s rol szert s soha ne meritse v zbe K zzel mosogassa el majd alaposan sz ritsa meg A kever ed ny mosogat g pben is tiszt that A rozsdamentes ac l kever ed ny tiszt t s n l soha ne haszn ljon dr tkef t f m d rzsszivacsot vagy hyp t Az esetleges v zk lerak d st ecetes ruh val t vol thatja el A kever ed nyt vja a k zvetlen h t l pl t zhely hagyom nyos vagy mikrohull m s t A rozsdamentes ac l kever k k zzel s mosogat g pben is tiszt that k e A nem rozsdamentes ac l kever ket mindig csak k zzel mosogassa majd alaposan sz ritsa meg K zzel mosogassa el majd alaposan sz ritsa meg jav ttat s s vev szolg lat Ha a h l zati vezet k megs r l azonnal ki kell cser lni A jav t st biztons gi okokb l csak a KENWOOD ltal megbizott jav t v llalat szakembere v gezheti el Ha tov bbi segits gre van sz ks ge a k sz l k haszn lat val e k l n tartoz kok rendel s vel e a k sz l k karbantart s val vagy javit s val kapcsolatban forduljon ahhoz az zlethez ahol a k sz l ket v s rolta 116 hozz val k A jelzett mennyis gek a Major modellekre vonatkoznak A Chef tipus k sz l kekn l felezze meg a mennyis geket s az ssze lisztet egyszerre ntse a kever ed nybe
197. ropean Economic Community Directive 89 336 EEC before using for the first time 1 Remove all packaging 2 Wash the parts see care and cleaning page 8 3 Push excess cord into the cord stowage compartment at the back of the machine know your Kenwood kitchen machine attachment outlets high speed outlet medium speed outlet the mixer slow speed outlet tool socket 6 mixer head outlet catch bowl head lift lever 9 on off and speed switch power unit ID K beater D whisk 3 dough hook spatula splashguard the mixer the mixing tools and some of their uses K beater e For making cakes biscuits pastry icing fillings clairs and mashed potato whisk e For eggs cream batters fatless sponges meringues cheesecakes mousses souffl s Don t use the whisk for heavy mixtures eg creaming fat and sugar you could damage it dough hook e For yeast mixtures to use your mixer Turn the head lift lever clockwise and raise the mixer head till it locks Turn till it stops Q then push Fit the bowl onto the base press down and turn clockwise Q To lower the mixer head raise it slightly then turn the head lift lever clockwise Lower into the locked position Switch on and turn the speed switch to the desired setting e Switch to pulse for short bursts to remove a tool 6 Unscrew to insert a tool BEM q hints e Switch off and scrape the
198. ru a sta en m krytu e o R 105 dod van p slu enstv Chceteli zakoupit p slu enstv kter nen sou st vybaven Va eho robota obra te se na opravnu spot ebi KENWOOD p davn za zen k dov ozna en p davn ho za zen ploch tvo tko t stovin 1 A970 p davn tvo tka t stovin 971 tagliatelle nezobrazen pou van 4972 tagliolini spole n s A970 A973 trenette A974 pagety tvo tko t stovin 2 A936 se 6 desti kami pomal kr je drti 3 A948 se 4 v le ky super ml nek na maso 4 A950 s a velk m trubicov m n stavcem b mal m trubicov m n stavcem c tvo tkem kebbe ml nek na zrna 5 A941 od av ova citrus 6 A960 p davn za zen na p pravu j dla 7 A980 v etn ezn ch desti ek jako standardn vybaven a no rychl kr je drti 8 A998 v etn 3 ezn ch desti ek jako standardn vybaven voliteln desky pro A980 a A998 a velmi hrub drti d l slo 639021 b struhadlo d l slo 639150 c standardn sek ek d l slo 639083 m chac n dobka 1 2 akryl t A993A 1 2 I sklo A994A 1 5 nerezav j c ocel A996A multiml nek 0 A938A se 3 sklen n mi n dobkami a 3 v ky k uchov v n kontinu ln odsava vy 1 A935 v robn k zmrzliny 2 CHEF A953 MAJOR A954 loupa brambor 3 CHEF A934 MAJOR A952 cednik a sito 14 CHEF A992 MAJOR A930 m sy z ne
199. s rios igela patilha de eleva o da cabe a da m quina interruptor de ligar desligar e selector de velocidades batedor em K pinha gancho para massas para introduzir um acess rio para retirar um acess rio sugest es importante massa para tartes massa com fermento rija tipo britanico massa com fermento mole tipo continental massa para bolo de frutas claras de ovo batedor em K pinha gancho para massas e Seleccione Q para impulsos curtos 6 e Antes de bater claras em castelo certifique se de que nao ha gordura ou e Aumente gradualmente para a velocidade max m ximo e Comece no min m nimo e aumente gradualmente para 1 a m guina os acess rios de misturar e algumas das suas func es para fazer bolos biscoitos massas de pastelaria coberturas para bolos recheios clairs e pur de batata para ovos natas massas para fritos p o de l sem gordura merengues tartes de requeij o mousses e souffl s N o utilize a pinha para preparados pesados por ex para bater manteiga com a car caso contr rio poder danific la para massas com fermento como utilizar a sua m quina Rode a patilha de eleva o da cabe a da m quina para a direita O e eleve a cabe a da m quina at prender Rode at parar Q e depois empurre Coloque a tigela na base pressione a rodando a para a direita E Para baixar a cabe a da
200. szn lja majd Ellen ll megbizhat sokoldal Kenwood instrukcje Gratulujemy zakupu Kenwooda Majac tak szeroki asortyment narzedzi jest on wiecej ni malakserem Jest on dzietem bie acej sztuki kuchennej Mamy nadzieje e sie Pa stwu spodoba Mocny Niezawodny Uniwersalny Kenwood KENWOOD Kenwood Kenwood iaia Sp
201. t Difetti causati da rotture accidentali incuria manomissione da parte di terzi non autorizzati utilizzo di ricambi non originali 6 Non sono da intendersi come prestazioni in garanzia gli interventi inerenti l installazione l al lacciamento agli impianti di alimentazione e le manutenzioni citate nel libretto delle istruzio ni Altres viene escluso dalla garanzia il ricambio dei materiali di consumo es filtri spaz zole ecc 7 La KENWOOD declina ogni responsabilit per eventuali danni che possono direttamente o indirettamente derivare a persone cose ed animali domestici in conseguenza della man cata osservanza di tutte le prescrizioni indicate nell apposito libretto di istruzioni e concer nenti specialmente le avvertenze in tema di installazione uso e manutenzione dell apparec chio CONTACT SERVICE ITALIA KENWOOD 300 2023235 Via Lodovico Seitz 47 31100 Treviso Italia service 36 Nederlands wat u moet weten over uw Kenwood keukenmachine veiligheid e Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u instrumenten hulpstukken aanbrengt of verwijdert na ieder gebruik en alvorens het apparaat te reinigen e Kinderen of zieke personen mogen dit apparaat nooit zonder toezicht gebruiken e Houd uw vingers uit de buurt van bewegende onderdelen en vaste accessoires e Laat de machine nooit onbeheerd achter wanneer deze ingeschakeld is en houd hem buiten het bereik van kinderen
202. t se a kever kiv tele megjegyz sek fontos megjegyz sek linzert szta kem ny keltt szta keny rhez l gy keltt szta kal cshoz p sp kkenyer gy m lcstorta toj sfeh rje K kever habver dagaszt kar a kever g p a csatlakoztathat kever k T szt k m zak kr mek s t ltel kek kikever s hez illetve burgonyap r k sz t s hez Toj s tejsz n felver s hez illetve palacsintat szta zs r n lk li pisk tat szta habcs k tur torta valamint k l nb z habok s pudingok kikever s hez S r anyagokhoz pl zs r s cukor kikever s hez ne haszn lja a habver t mert deform l dhat Keltt szt k kever s hez a kever g p haszn lata A kever g m kiold j t ford tsa el az ramutat j r s nak ir ny ban OJ majd hajtsa fel a kever g met addig am g az a felhajtott helyzetben r gz l A haszn lni kiv nt kever t csavarja be a kever g men lev csatlakoz ba tk z sig nyomja be A kever ed nyt is tegye a g ptestre Az ed ny alj t nyomja be a g ptesten kik pzett m lyed sbe majd az eg sz ed nyt forditsa el az ramutat j r s nak ir ny ban A kever g m lehajt s hoz el sz r kiss emelje meg majd hajtsa le A g m rogz l s t a z rszerkezet kattan sa jelzi Kapcsolja be a k sz l ket s a sebess gv laszt gombot forgassa a k v nt ll sba R vid kever sekhez forditsa a kapcsol t a
203. t et gjeblik 6 Skru det ud CHEF MAJOR mixeren mixerredskaberne og nogle af deres anvendelser Til at rare kagedej smakager butterdej glasur kagefyld vandbakkelser og kartoffelmos m v Til at piske g piskefl de pandekagedej lagkagedej marengs ostekage mousse souffl Piskeriset m ikke anvendes til tykkere deje som f eks til at r re margarine og sukker da det kan beskadige det Til g rdeje s dan anvendes mixeren Drej hovedloftearmen med uret og l ft mixerhovedet indtil det er l st fast Drej redskabet indtil det standser 8 og tryk det s p plads Sest sk len i fordybningen Tryk sk len ned og drej den med uret O Mixerhovedet s nkes ved at l fte det lidt og s dreje hovedl ftearmen med uret S nk det ned i l st stilling Teend for maskinen og drej hastighedskontakten til den nskede stilling Sluk for maskinen og skrab hyppigt dejen ned i sk len med dejskraberen Det er bedst at piske g n r de har stuetemperatur Inden der piskes ggehvider skal De s rge for at der ikke er noget fedt eller ggeblomme p piskeriset eller i sk len N r De laver butterdej er det bedst at bruge kolde ingredienser medmindre opskriften angiver andet tips om ltning af br d Nedenst ende maksimale m ngder m aldrig overskrides da maskinen ellers vil blive overbelastet Hvis De h rer at maskinen sejtr kker skal De slukke for den fjerne halvdelen af dejen og s lte hver
204. te Incorporez le caf dissous le lait et l essence d amende faible vitesse Ajoutez la poudre d amenae la farine tamis e le levure chimique et le cacao M langez a faible vitesse jusqu a incorporation Partagez le m lange dans deux moules a g teau de 20 cm pr alablement recouverts de papier sulfuris beurr Nivelez le dessus puis cuire a 180 C thermostat 4 pendant environ 30 minutes jusqu ce gu il soit moelleux au toucher Retournez les gateaux et laissez les refroidir sur une grille garniture mousseline au chocolat 275 g de chocolat noir bris en morceaux 225 ml de creme fraiche paisse Faites fondre le chocolat dans un bol au bain marie Fouettez la creme en commencant a faible vitesse puis augmentez graduellement la vitesse jusqu a ce que la creme tienne au fouet Lorsque le chocolat a fondu retirez le bol du bain marie et incorporez le chocolat la creme avec une grande cuillere R partissez la garniture au chocolat sur les gateaux refroidis soupe aux carottes et a la coriandre 25 g de beurre 1 oignon minc 1 gousse d ail cras e 600 g de carottes coup es en d s de 2 5cm de c t bouillon de poulet froid 10 15 ml 2 3 cuill res caf de coriandre hach e sel et poivre Faites fondre le beurre dans une po le ajoutez l oignon et faites fondre le tout 2 Placez les carottes dans le mixer ajoutez l oignon et Ajoutez suffisamment de bouillon pour atteindre le
205. tir manteca y az car empiece con min y aumente gradualmente hasta max batir huevos en mezclas cremosas 4 max mezclar harina frutas etc Vin 1 con velocidad min y aumente gradualmente hasta max ligar manteca y harina min 2 Empezar en min y aumentar gradualmente hasta 1 para limpieza vea la p gina 50 46 posibles problemas problema e La batidora o el batidor K golpean la parte inferior del bol o no llegan a los ingredientes del fondo del bol soluci n e Ajuste la altura del modo siguiente 1 Descon ctela de la red 2 Levante el cabezal de la mezcladora e introduzca el batidor de varillas o el batidor K 3 Sujetando el batidor afloje la tuerca 4 Baje el cabezal 5 Ajuste la altura girando el eje Para unos resultados ptimos coloque el batidor de modo que casi toque el fondo del bol 6 Levante el cabezal sujete el batidor y apriete la tuerca problema e batidora se para durante el funcionamiento soluci n e Su batidora tiene un dispositivo de protecci n de sobrecarga y se parar si est sobrecargada para proteger la m quina Si as sucede apague y desenchufe la batidora Quite parte de los ingredientes para reducir la carga y deje apagada la m quina unos minutos Vuelva a enchufar y a elegir la velocidad Si la batidora no se pone en marcha inmediatamente d jela parada m s tiempo para acoplar y usar la tapa antisalpicaduras 1 Levante el ca
206. tive Mens piskeriset virker p hastighed 5 tilsast sukkeret gradvist en spiseskefuld ad gangen og pisk ind i mellem Leeg bagepapir p en bageplade Kom marengsdejen p bagepapiret med en ske s den ligner en rede med en diameter p ca 20 cm Sast bagepladen i en ovn forvarmet til 1509C skru sa omgaende temperaturen ned til 1409C og bag 1 time Sluk for ovnen men lad marengsen afkgle i ovnen N r marengsen er klar til servering treek bagepapiret af og anbring den p et fad Pisk fladen indtil den er stiv og fordel den s over marengsen og pynt med frugt 69 ingredienser metode ingredienser metode ingredienser metode a 0 0 e e e opskrifter fortsat leekker chokoladekage 225 g bl dt sm r 250 g sukker 4 g 5 ml 1 tsk pulverkaffe oplost i 15 ml 1 spsk varmt vand 30 ml 2 spsk meelk 5 ml 1 tsk mandelessens 50 g stadte mandler 100 g hvedemel 5 ml 1 tsk bagepulver 50 g kakao R r sm r og sukker p en lav hastighed hvorefter hastigheden gradvist s ttes op indtil dejen er let og luftig Skrab dejen ned fra sk lens sider og piskeriset Pisk ggene i en kande og mens maskinen arbejder p en h j hastighed tils t de piskede g lidt ad gangen indtil de er helt blandet i Sluk for maskinen og skrab dejen ned fra sk lens sider Bland den opl ste pulverkaffe m lken og mandelessensen i p en lav hastighed Tils t de st dte mandler det sigtede mel bagep
207. toz kokhoz k l n mell kelt biztons gi el irasokat is e A k sz l ket csak h ztart si c lokra szabad haszn lni e Arobotg p neh z ez rt mindig vatosan emelje fel A k sz l k elmozd t sa el tt ellen rizze hogy a kever g m a lehajtott ll sban r gz tve legyen illetve hogy a kever ed ny a kever k a meghajt csonkok fedelei s a h l zati vezet k se mozdulhasson el csatlakoztat s e Afalidugasz csatlakoztat sa el tt ellen rizze hogy a h l zati fesz lts g megegyezik e a robotg p alj n felt ntetett zemi fesz lts ggel e A k sz l k megfelel az Eur pai K z ss g 89 336 EEC sz el r s nak az els haszn lat el tt 1 T vol tson el minden csomagol anyagot 2 Mossa el az alkatr szeket I 116 oldal a k sz l k tiszt t sa 3 A felesleges h l zati vezet ket tolja vissza a robotg p h toldal n tal lhat vezet kt rol rekeszbe a Kenwood konyhai robotg p r szei meghajt csonkok nagy fordulatsz m meghajt k zepes sebess g meghajt csonk alacsony fordulatsz m meghajt a kever lap tok meghajt ja a kever g p 5 kever g m 6 a kever meghajt foganty ja 7 kever t l a kever g m kiold ja 9 h l zati kapcsol s sebess gszab lyoz g ptest D K kever 2 habver 3 dagaszt miianyag kan l 5 v d fed l K kever habver dagaszt kar a kever k r gzi
208. u bien r alisez des petits pains avec la p te Couvrez ensuite avec un torchon de cuisine et aissez reposer dans un endroit chaud jusgu ce que la p te ait doubl de volume Faites cuire a 200 C Thermostat 6 pendant 20 25 minutes pour les miches de pain et 15 minutes pour les petits pains Lorsque le pain est cuit il doit sonner creux lorsqu on le tapote sur la base Permet de r aliser environ 10 miches de pain p te bris e 450g de farine tamis e avec du sel 5ml de sel 225g de mati re grasse m lange de lard et de margarine directement sortis du r frig rateur Environ 80ml d eau soit l quivalent de 4 cuill res soupe Ne m langez pas pendant trop longtemps Mettez la farine dans le bol D coupez la mati re grasse que vous utilisez en morceaux grossiers et ajoutez la farine M langez vitesse 1 jusqu obtenir l apparence de miettes de pain Arr tez avant d obtenir une apparence grasse Ajoutez l eau et m langez la vitesse minimale Arr tez d s que l eau est bien incorpor e au m lange Faites cuire environ 200 C Thermostat 6 selon la garniture pavlova blancs de 3 gros ceufs 175 g de sucre extra fin 275 ml de creme fraiche paisse fruits frais p ex framboises fraises raisins kiwis Battez les blancs d oeuf en neige jusqu ce que la mousse tienne au fouet Le fouet fonctionnant a la vitesse 5 ajouter graduellement le sucre cuill re a soupe par cuillere a soupe e
209. u hiivataikina Engl tyyppinen pehme hiivataikina Eurooppalainen taikina hedelm kakku munanvalkuaiset K vatkain vispil taikinakoukku e Pid kiekkoa D asennossa jos haluat koneen toimivan suurimmalla yleiskone yleiskoneen vakio osat ja niiden erilaisia k ytt mahdollisuuksia Sopii kakkujen pikkuleipien voitaikinoiden sokerikuorrutusten tuulihattutaikinan ja perunasoseen valmistukseen Sopii kananmunien kerman ohukaistaikinan sokerikakkutaikinan marenkiseoksen juustokakun vaahtoj lkiruokien ja kohokasseosten valmistukseen Vispil ei pid k ytt raskaiden seosten esim rasvan ja sokerin vaahdotus valmistuksessa se saattaisi vahingoittua Hiivataikinoiden valmistukseen yleiskoneen k ytt K nn kiinnitysvarren nostovipua my t p iv n ja nosta kiinnitysvartta kunnes se lukkiutuu Py r yt my t p iv n kunnes se pys htyy ja nyt ty nn yl sp in Aseta kulho alustalle paina alas ja k nn my t p iv n Q Kiinnitysvarsi lasketaan nostamalla sit hieman ja k nt m ll kiinnitysvarren nostovipua my t p iv n Kiinnitysvarsi lasketaan sitten ukittuun asentoon Kytke kone p lle ja k nn nopeudenvalitsin haluttuun asentoon nopeudella Toimii vain pidett ess ns pitotoiminto Py rit vatkainta koukkua vastap iv n Kytke kone pois toiminnasta ja kaavi kulhoa kaapimella tihein v liajoin Huoneenl mp iset kananmunat vaahdottuvat par
210. uik van uw machine e het bestellen van accessoires service of reparaties Neem dan contact op met de dealer bij wie u het apparaat gekocht heeft 42 ingredi nten De hoeveelheden gelden voor Major modellen Voor Chef modellen moeten de hoeveelheden worden gehalveerd en moet al het bloem in n keer worden toegevoegd bereiding ingredi nten Tip bereiding ingredi nten methode a 0 0 e 0 N e e recepten Zie paragraaf belangrijk voor het maken van brood blz 38 Witbrood zacht continentaal deeg 2 6kg normaal ongemengd deeg 1 3 liter melk 300g suiker 450g margarine 100g verse gist of 50g gedroogde gist 6 geklopte eieren 5 snuifjes zout Laat de margarine smelten in de melk en verwarm het mengsel tot 43 C gedroogde gist moet nog opgelost worden voeg de gist en de suiker aan de melk toe en laat het mengsel 10 minuten staan totdat het schuimig wordt verse gist kruimel de gist in het meel en voeg suiker toe andere soorten gist volg de instucties van de fabrikant Giet de melk in een kom Voeg de geklopte eieren en 2kg meel toe Mix gedurende 1 minuut op de minimumsnelheid vervolgens nog een minuut op snelheid 1 Schraap opspattend deeg omlaag Voeg het overgebleven meel toe en meng gedurende 1 minuut op de laagste stand Meng vervolgens gedurende 2 3 minuten op stand 1 totdat het deeg soepel is en er geen klonten meer in zitten Vul enkele ingevette bakblikken van 450g tot de
211. ulveret og kakaoen R r p en lav hastighed for at blande godt Fyld dejen i to 20 cm kageforme foret med smurt bagepapir Dejen j vnes ud og bages ca 30 minutter ved 180 C indtil kagen springer tilbage n r der r res let ved den Vend kagebundene ud p en rist og lad dem afk le chokoladefyld 75 g letbitter chokolade br kket i sm stykker e 225 ml piskefl de 1 N e 0 e e e e Smelt chokoladen ved at komme den i en sk l over en gryde med let kogende vand Pisk fladen ved at begynde p en lav hastighed og gradvis s tte hastigheden op indtil den er stiv Nar chokoladen er smeltet tages sk len af varmen og fladen blandes forsigtigt i med en stor ske Fordel chokoladefyldet mellem de to afk lede kagebunde gulerods og koriandersuppe 25 g sm r 1 l g hakket 1 fed hvidl g knust 600 g guler dder sk ret i 2 5 cm terninger kold kyllingebouillon 10 15 ml 2 3 tsk st dt koriander salt og peber Smelt sm r i en gryde tils t l g og hvidl g og steg til de er m re Kom guler dderne i blenderen tils t log og hvidl g Tils t tilstr kkelig bouillon til at n op til 1 2 m rket p glasset S t l get med midterproppen p Blend p maksimal hastighed i 5 sekunder for en grov suppe og l ngere for et finere resultat Overf r blandingen til en gryde tils t koriander samt salt og peber og lad suppen snurre i 30 35 minutter eller indtil den er m r Smag til med salt og peber o
212. v bb kelni amig a t szta jb l k tszeres re dagad Tegy k 200 C h m rs klet s t be A bucikat 15 percig a kal csokat 20 25 percig s ss k A s t s v ge fel kopogtassuk meg a bucik vagy kal csok alj t ha regesnek hangzanak a t szta teljesen ts lt kivehetj k a s t b l A recept kb 10 kal cs elk sz t s re elegend Linzert szta 450g a s val egy tt tszit lt liszt 1 k v skan l s 225g zsirad k h t szekr ny hideg zs r s margarin kever ke kb 4 ev kan l v z gyelj nk arra hogy ne keverj k t l a hozz val kat nts k a lisztet a kever ed nybe s adjuk hozz a darabokra v gott zsirad kot Keverje 1 es sebess gfokozaton addig am g a kever k llaga zsemlemorzsa szer lesz gyeljen arra hogy id ben ll tsa le a kever st k l nben zs ros llag v v lik Adjuk hozz a vizet s keverj k a legalacsonyabb sebess gen de csak addig am g a t szta teljesen fel nem veszi a vizet A t szt t ltal ban 200 C on kell s tni de a helyes h m rs klet a t ltel kt l is f gg gy m lcs s habos s tem ny 3 nagy toj s 175 g krist lycukor 275 ml tejsz n friss gy m lcs pl m lna eper sz l vagy kivi Nagy sebess gen verj k fel a toj sfeh rj t hogy l gy habot alkosson A habver t ll tsuk 5 s fokozatra s ev kanalank nt adjuk hozz a cukrot Minden ev kan l ut n verj k egy ideig a habot nts k a
213. va in the oven to cool down When ready to serve peel off the silicone paper and place on a serving dish Whip the cream until soft peaks form then spread over the top of the pavlova and decorate with the fruit ingredients method ingredients method ingredients method e 0 e e e recipes continued scrumptious chocolate cake 225g 80z butter softened 250g 90z caster sugar 4 eggs 5ml 1tsp instant coffee dissolved in 15ml 1tbsp hot water 30ml 2tbsp milk 5ml 1tsp almond essence 50g 202 ground almonds 100g 40z self raising flour 5ml 1tsp baking powder 50g 20z unsweetened cocoa powder Cream the butter and sugar on a low speed gradually increasing to a higher speed until the mixture is light and fluffy Scrape down the bowl and beater Beat the eggs in a jug and whilst the mixer is operating on a high speed gradually add the egg a little at a time until incorporated Switch off and scrape down Incorporate the dissolved coffee milk and almond essence on a low speed Add the ground almonds sieved flour baking powder and cocoa Mix on a low speed to incorporate Divide the mixture between two 20cm 8 cakes tins that have been lined with greased greaseproof paper Level the tops then bake at 180 C 350 F Gas Mark 4 for approximately 30 minutes until springy to the touch Turn out and cool on a wire rack chocolate mousseline filling 275g 1002 plain chocolate broke
214. ver se a legalacsonyabb s az 1 es sebess gfokozat k z tt gy m lcskeny r jelleg s tem nyek kikever se kezdje a legalacsonyabb sebess gfokozaton majd fokozatosan kapcsoljon a legmagasabb fokozatra zs r s liszt kever se a legalacsonyabb s a 2 es sebess gfokozat k z tt Fokozatosan kapcsoljon maxim lis fokozatra Kezdje minim lis sebess gen majd fokozatosan v ltson 1 es fokozatra a k sz l k tiszt t sa 116 oldal 112 hibakeres s a hiba e A habver vagy a K kever a kever t l aljanak tk zik vagy az ed ny aljan nem kever t k letesen megoldas e Az alabbiak szerint allitsa be a kever magass g t A csatlakoz dugaszt h zza ki a h l zatb l Hajtsa fel a kever g met s helyezze be a habver t K kever t Egyik kez vel fogja meg a kever t s laz tsa meg az any t Hajtsa le a kever g met Forgassa el a kever sz r t addig am g a habver K kever majdnem az ed ny alj ig r de m g nem rintkezik az ed nnyel 6 Hajtsa fel ism t a kever g met Egyik kez vel fogja meg a kever t s huzza meg az any t BEN a hiba le r sa e Kever s k zben a k sz l k le ll Megoldas e A robotg pbe pitett biztons gi elektronika t lterhel s eset n automatikusan kikapcsolja a k sz l ket kapcsolja ki a kapcsol t s a hal zati vezet ket is h zza ki a konnektorb l A terhel s cs kkent s hez vegye ki a feldolgozand
215. walaj aby urz dzeniem bawi y si dzieci e Przed u yciem narz dzia przeczytaj do czone do niego instrukcje bezpiecznej obs ugi e Niniejsze urz dzenie nale y stosowa wy cznie w przewidzianych dla niego zastosowaniach domowych e Podczas podnoszenia urz dzenia nale y zachowa ostro no ze wzgl du na jego ci ar Przed podniesieniem urz dzenia nale y sprawdzi czy g owica jest zablokowana oraz czy pojemnik narz dzia pokrywy wyj i przew d s zabezpieczone przed w o eniem wtyczki do gniazdka e Upewnij si e napi cie sieci jest takie same jak podane na tabliczce znamionowej pod spodem malaksera e Urz dzenie jest zgodne z Dyrektyw EWG Nr 89 336 EEC o przed u yciem po raz pierwszy 1 Usu wszystkie materia y opakowania 2 cz ci patrz punkt piel gnacja i czyszczenie na str 124 N 3 Wsun nadmiar przewodu do schowka na przew d znajduj cego si z o QZ ty u obudowy poznaj sw j malakser Kenwooda ko c wki dla przystawek ko c wka wysokoobrotowa wyj cie redniej pr dko ci ko c wka wolnoobrotowa O gniazdo dla narz dzi mikser 5 g owica miksera 6 zatrzask ko c wki nap dzaj cej miska 8 d wignia podnoszenia g owicy w cznik wy cznik i regulacja pr dko ci podstawa z silnikiem 17 mieszad o 2 trzepaczka 3 hak do zagniatania ciasta szpatu ka 5 os ona przeciwrozpryskowa
216. wytw rcy Wlej mleko do miski Dodaj rozbe tane jaja i 2kg m ki Miksuj na pr dko ci minimum przez 1 minut nast pnie na pr dko ci 1 przez dalsz minut Zgarniaj w d miski Dodaj s l i pozosta m k i wyrabiaj na minimalnej pr dko ci przez 1 minut nast pnie na pr dko ci 1 przez 2 3 minuty a ciasto b dzie g adkie i r wnomiernie wyrobione Nape nij ciastem do po owy p kilogramowe nasmarowane foremki wzgl dnie ukszta tuj ciasto w bu eczki Nast pnie przykryj ciereczk i pozostaw w ciep ym miejscu a ciasto podwoi swoj obj to Piecz bochenki w 200 C Gaz 6 przez 20 25 minut lub bu eczki przez 15 minut Upieczony chleb powinien odzywa si pusto gdy go postuka od spodu Wychodzi ok 10 bochenk w kruche ciasto 45 dag m ki przesianej wraz z sol 5ml 1 y eczka soli 22 dag t uszczu wymieszaj smalec i margaryn prosto z lod wki ok 80ml 4 y ki sto owe wody Nie przemieszaj zanadto Wsyp m k do miski Z grubsza posiekaj t uszcz i dodaj do m ki Miksuj na pr dko ci 1 a mieszanina b dzie przypomina a tart bu k Wy acz zanim zacznie wygl da t usto Dodaj wod i miksuj na minimalnej pr dko ci Wy cz natychmiast gdy woda zostanie zaabsorbowana Piecz w temperaturze ok 200 C Gaz 6 odpowiednio do nadzienia tort Paw owa bia ka z 3 du ych jaj 175 g cukru pudru 275 ml mietany kremowej wie e owoce np maliny trus
217. zz adott adag teljesen elkeveredik Allitsuk meg a g pet s kaparjuk le az ed ny falara ragadt massz t Alacsony fordulatszamon keverve adjuk hozz a vizben feloldott k v t a tejet s a mandulaesszenciat Ezutan adjuk hozz a dar lt mandul t az tszit lt lisztet a s t port s a kaka t Alacsony fordulatsz mon keverj k addig am g minden hozz val egyenletesen elkeveredik Osszuk a massz t k t egyenl adagra s tegy k egy egy 20 cm hosszu zs rpap rral kib lelt s kizsirozott tortaform ba Simitsuk el a tetej t 180 C on g zs t n l 4 es fokozaton s ss k 30 percig am g a teteje rugalmasra kem nyedik Forditsuk ki tesztat a tortaform kb l s s t r cson hagyjuk kih lni csokol d kr m t ltel k 275 g darabokra t rt tcsokol d 225 ml tejsz n Forr sban lev v z f l helyezett ed nyben olvasszuk fel a csokol d t Alacsony fordulatsz mon kezdve verj k fel a tejsz nhabot K zben fokozatosan novelj k a fordulatsz mot addig am g l gy habot kapunk Amikor a csokol d felolvadt vegy k el a v zr l s nagy kan llal kanalazzuk a tejsz nhabba A t ltel ket kanalazzuk a s tem nyekre s illessziik ssze a k t darabot r pa s koriander leves 25 g vaj vagott hagyma gerezd atnyomott fokhagyma 600 g 2 5 cm es kock kra v gott r pa hideg csontl 10 15 ml 2 3 k v skan l r lt koriander s s bors izl s sz

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