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Bedienungsanleitung

1. 63 NVA TAIN e 64 34 LET S GET STARTED Congratulations You are about to see how quick easy and delicious healthy eating can be Please read all the safety information warnings and instructional material found in this booklet before getting started Set your Vitamix machine on a dry level surface Make sure the power switch is set to OFF and that the machine is plugged into an earthed electrical outlet Then follow the cleaning instructions on page 54 to prepare your machine for use Always clean your machine before you first use it SYMBOLS Never touch moving parts Keep hands and utensils out of container Caution Electrical shock hazard Operate with lid and lid plug in place High temperature when blending hot liquids Read and understand owner s manual Do not insert items into container while blender is in use Do not immerse RE Unplug while not in use before cleaning changing accessories or approaching parts that move in use cR 5 SERVICE AND REGISTRATION Vitamix Service Record the model number and serial number of your Vitamix in the spaces provided below for future reference These numbers can be found on the back of the motor base Model Number Serial Number Date of Purchase Purchased From Before returning this product for any reason including repair first contact Customer Help Line Germany 00 800 8482 6491 or e mail service v
2. e Geschwindigkeitswahl Drehen Sie den Regler nach rechts auf 1 Programme Drehen Sie den Regler nach links auf das gew nschte Programm Aktivieren Sie die Klingen indem Sie den Start Stop Schalter bet tigen Ihr Beh lter kann sich bei der Ausrichtung bewegen e Geschwindigkeitswahl Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler langsam nach rechts auf die gew nschte Geschwindigkeit e Programme Die Programmgeschwindigkeit und dauer variiert Das Ger t stoppt nach Beendigung des Programms automatisch Programme k nnen durch Bet tigen des Start Stop Schalters jederzeit unterbrochen werden Durch erneutes Bet tigen des Start Stop Schalters beginnt das Programm von vorne Wenn die Mischung nicht mehr zirkuliert kann es sein dass sich eine Luftblase im Beh lter befindet F hren Sie in diesem Fall den St el durch die Verschlusskappe und r hren Sie um bis es blubbert Wenn dies nicht funktioniert schalten Sie den Motor mit dem Ein Aus Schalter ab Nehmen Sie den Beh lter vom Motorsockel und verwenden Sie einen Gummispatel um die Luftblase von den Klingen zu entfernen Setzen Sie den Beh lter wieder auf den Motorsockel setzen Sie den Deckel wieder auf und fahren Sie mit dem Mixen fort 8 10 Gehen Sie beim Verarbeiten hei er Fl ssigkeiten und beim Zubereiten von hei en Suppen und So en entsprechend sorgf ltig vor A ACHTUNG Um Verbrennungen zu verhindern beginnen Sie bei der Verarbeitung hei er Fl
3. zu beachten Lesen Sie alle Hinweise Sicherheitsma nahmen und Warnhinweise bevor Sie das Mixger t in Betrieb nehmen Dieses Mixger t ist NUR ZUM GEBRAUCH IM HAUSHALT bestimmt nicht zur Zubereitung von Speisen die zum Verkauf oder f r andere kommerzielle Zwecke bestimmt sind Dieses Mixger t ist NUR ZUM GEBRAUCH IM HAUSHALT bestimmt nicht zur Zubereitung von Speisen die zum Verkauf oder f r andere kommerzielle Zwecke bestimmt sind Dieses Ger t ist f r den Gebrauch in Privathaushalten sowie f r die Verwendung durch G ste von Gasth usern Hotels Motels und anderen Unterkunftsarten bestimmt Dieses Ger t ist nur dann f r den Gebrauch durch Personen mit verminderten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder unzureichender Erfahrung bzw Kenntnis geeignet wenn sie von einer Person die f r ihre Sicherheit verantwortlich ist berwacht werden oder von ihr ber den Gebrauch des Ger ts aufgekl rt wurden Dieses Mixger t sollte nicht von Kindern verwendet werden Wenn bei seinem Gebrauch Kinder in der N he sind ist eine sorgf ltige Beaufsichtigung erforderlich Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie das Mixger t nicht als Spielzeug verwenden A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Immer an eine geerdete Steckdose anschlie en NICHT die Erdung entfernen KEINEN Adapter verwenden KEIN Verl ngerungskabel verwenden Ein Nichtbeachten der Hinweise kann
4. Stop Schalters wird der Mixvorgang beendet Programme k nnen durch Bet tigen des Start Stop Schalters jederzeit unterbrochen werden Durch erneutes Bet tigen des Start Stop Schalters beginnt das Programm von vorne A ACHTUNG Um Verbrennungen zu verhindern beginnen Sie bei der Verarbeitung hei er Fl ssigkeiten immer auf Stufe 1 Austretender Dampf Spritzer oder Inhalt k nnen Verbr hungen verursachen Um den Inhalt sicher zu verschlie en kontrollieren Sie ob Deckel und Verschlusskappe ordnungsgem angebracht sind bevor Sie das Ger t starten Beginnen Sie immer auf Stufe 1 und steigern Sie die Geschwindigkeit dann langsam auf Stufe 10 Puls Schalter 9 Geschwindigkeitswahl W hrend der Puls Schalter gedr ckt wird mixt das Ger t in der Geschwindigkeit die ber den Geschwindigkeitsregler eingestellt wurde Programme Die Puls Funktion kann nach Auswahl eines Programms verwendet werden Wird nach Auswahl eines Programms der Puls Schalter gedr ckt gehalten l uft das Ger t mit 50 Prozent der Maximalleistung Geschwindigkeitsregler Der Geschwindigkeitsregler dient zwei Funktionen der Verwendung der drei Programmeinstellungen und der zehn Geschwindigkeitseinstellungen Verwendung der Programme Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler nach links auf das gew nschte Programm Verwendung des Geschwindigkeitsreglers a Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler nach rechts auf 1 b
5. ssigkeiten immer auf Stufe 1 Austretender Dampf Spritzer oder Inhalt k nnen Verbr hungen verursachen Um den Inhalt sicher zu verschlie en kont rollieren Sie ob Deckel und Verschlusskappe ordnungsgem angebracht sind bevor Sie das Ger t starten Beginnen Sie immer auf Geschwindigkeits stufe 1 und steigern Sie die Geschwindigkeit dann langsam auf Stufe 10 Wegen der Geschwindigkeit des Ger ts sind die Verarbeitungszeiten deutlich k rzer als bei g ngigen Ger ten Messen Sie die Zeit sorgf ltig bis Sie sich an das Ger t gew hnt haben um zu lange Verarbeitungszeiten zu vermeiden Nachdem Sie mit dem Start Stop Schalter die Verarbeitung beendet haben warten Sie noch bis sich die Klingen nicht mehr bewegen bevor Sie den Deckel vom Beh lter oder den Beh lter vom Motorsockel abnehmen Trockenklingenbeh lter Achten Sie vor Verwendung dieses Beh lters mit der Programmoption oder der Geschwindigkeitswahl immer darauf dass der Regler vor der Inbetriebnahme des Ger ts auf das Stop Symbol oben zeigt Wenn Sie einen Trockenklingenbeh lter erworben haben verwenden Sie diesen nur f r harte trockene Zutaten z B Getreide oder zum Kneten von Teig 1 2 20 Bef llen Sie den Beh lter bevor Sie ihn auf den Motorsockel stellen Verschlie en Sie den zweiteiligen Deckel sicher Verwenden Sie beim Mixen immer den kompletten zweiteiligen Deckel es sei denn der St el befindet sich in
6. strongly encourages you to register your purchase You can register by email at service vitamix de or by calling 001 800 8482 6491 Failure to register your product purchase will not diminish your warranty rights However registering your purchase will allow Vitamix to better serve you with any of your customer service needs WHO CAN SEEK WARRANTY COVERAGE This Warranty is extended by Vitamix to the owner of this Machine for personal household use only This Warranty does not apply to products used for commercial rental or re sale purposes Should ownership of the machine change during the 7 year period please update the Machine s owner information at www vitamix com warranty WHAT IS COVERED Vitamix warrants to the owner that if this Machine a Machine consists of a motor base and any containers purchased together fails within 7 years from the date of purchase due to a defect in material or workmanship or as a result of normal wear and tear from ordinary household use Vitamix will within 30 days of receipt of the returned product repair the failed Machine or component part of the Machine free of charge If in Vitamix s sole discretion the failed Machine or component part of the Machine cannot be repaired Vitamix will elect to either A replace the Machine free of charge or B refund the full purchase price to the owner unless Vitamix receives prior written notice of the owner s preference WHAT IS NOT COVERED This W
7. Bet tigen Sie den Start Stop Schalter c Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler w hrend des Mixvorgangs nach links oder rechts um die Geschwindigkeit der Klingen zu erh hen oder verringern d Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler nach Abschluss des Mixvorgangs wieder nach oben auf das Stop Symbol Programme Ihr Ger t der Professional Serie 750 ist mit f nf Programmeinstellungen f r die am h ufigsten verwendeten Rezepte ausgestattet Wenn Sie den Geschwindigkeitsregler nach links drehen k nnen Sie ein Programm f r Smoothies gefrorene Desserts Suppen P r es und einen Reinigungsdurchgang w hlen Die Programme sind f r diese Rezeptarten optimiert lassen sich jedoch auch gut f r andere Rezepte verwenden Der Nassklingenbeh lter ist im Lieferumfang des Vitamix Ger ts enthalten Die Klinge ist mit einem W wet nass gekennzeichnet Diese Klinge k nnen Rezepte verwenden Zus tzliche Beh lter mit Trocken oder Nassk erh ltlich A WARNHINWEIS Sie f r die meisten ingen sind separat Risiko schwerer Verletzungen durch rotierende Klingen NICHT w hrend des Betriebs in den Beh lter greifen E Nassklingenbeh lter Dieser Beh lter wurde speziell f r die Verarbeitung von Fl ssigkeiten z B Saft Gefrorenem Saucen Suppen P ree und Teig sowie die Nasszerkleinerung entworfen Die Nassklingen k nnen auch Getreide mahlen und Teig kneten sie sind hierbei jedoch nicht ganz so effi
8. Motorsockel genutzt werden der nicht ausdr cklich von Vitamix zugelassen wurde AUTORISIERUNG VON R CKSENDUNGEN IM RAHMEN DIESER GARANTIE Sollten Arbeiten oder Reparaturen am Ger t oder an Teilen davon notwendig sein wendenSietelefonisch unter der Rufnummer 001 800 8482 6491an den Kundendienst von Vitamix Bei Produkten die nicht bei Vitamix registriert sind wird man Sie um die Angabe des Kaufdatums und einen Kaufbeleg bitten F r Produkte die von dieser Garantie abgedeckt sind erhalten Sie eine R cksendegenehmigungsnummer sowie aktuelle Anweisungen f r den Versand Vitamix bernimmt bei der R cksendung eines Ger ts oder Komponenten davon f r Wartungsarbeiten oder Reparaturen im Rahmen dieser Garantie die f r den Standardversand anfallenden Kosten sowie die Kosten f r die R cksendung des reparierten oder ersetzten Produktes an Sie F r einen Sonderversand anfallende Kosten sind vom K ufer zu tragen Falls Sie Vitamix nicht innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt des zur ckgesandten Produktes ber ein Problem einschlie lich Sch den die bei der Lieferung entstanden sind informieren gilt das Produkt als wie besehen abgenommen GARANTIE HINWEISE F R KUNDEN IN DEUTSCHLAND Bitte setzen Sie sich vor Einsenden Ihres Ger ts telefonisch 001 800 8482 6491 oder per E Mail service vitamix de mit uns in Verbindung um eine R cksendegenehmigung zu erhalten Wurde das Ger t in Deutschland erworben befindet sich aktue
9. Warnhinweise und Anweisungen in dieser Brosch re sorgf ltig durch bevor Sie beginnen Stellen Sie den Vitamix auf eine trockene ebene Fl che Vergewissern Sie sich dass das Ger t ausgeschaltet OFF und an eine geerdete Steckdose angeschlossen ist Reinigen Sie das Ger t vor dem ersten Gebrauch entsprechend den Anweisungen auf Seite 22 SYMBOLS Never touch moving parts Keep hands and utensils out of container Caution Electrical shock hazard Operate with lid and lid plug in place High temperature when blending hot liquids Read and understand owner s manual Do not insert items into container while blender is in use Do not immerse RE Unplug while not in use before cleaning changing accessories or approaching parts that move in use D rz KUNDENDIENST UND REGISTRIERUNG Vitamix Kundendienst Notieren Sie sich die Modellnummer und die Seriennummer Ihres Vitamix in den unten stehenden Feldern damit Sie diese schnell zur Hand haben Sie finden diese Nummern auf der R ckseite des Motorsockels Modellnummer Seriennummer Kaufdatum Gekauft bei Bevor Sie dieses Ger t aus irgendeinem Grund wie beispielsweise zur Reparatur zur cksenden setzen Sie sich zun chst mit der Kunden Hotline in Deutschland unter Tel 00 800 7482 6491 in Verbindung oder schreiben Sie eine E Mail an service vitamix de Produktregistrierung Falls Sie Ihr Vitamix Ger t ber die Website
10. bereits vorhandenen St el zusammen mit Ihrem neuen Beh lter verwenden k nnen vergleichen Sie Ihren Beh lter mit den Abbildungen von Beh ltern und den passenden St eln weiter unten Vergewissern Sie sich dass der St el geeignet ist bevor Sie ihn bei einem Mixvorgang verwenden d y E f i je ago CX Em H At yea 1 a al Y Ch NI 1 y f j li At W if bt Hd d f IB JT S as Lg eel Se 21 64 oz NIEDRIG 21 64 oz HOCH 1 4 1 48 oz 0 9 1 32 oz e F r niedrige 2 64 oz Beh lter wird der etwa 24 8 cm 9 34 Zoll lange St el 016041 verwendet F r hohe 2 64 oz Beh lter wird der der etwa 31 8cm 12 Zoll lange St el 000760 verwendet F r 0 9 I und 1 4 I 32 und 48 oz Beh lter wird der der etwa 27 9 cm 11 Zoll lange St el 015033 verwendet STOSSEL Legen Sie den Deckel auf den leeren Beh lter entfernen Sie die Verschlusskappe und f hren Sie den St el ein um herauszufinden ob Sie einen geeigneten St el verwenden Ein geeigneter St el sollte sich leicht in die ffnung einf hren lassen und auch dann nicht in Kontakt mit den Klingen kommen wenn Sie ihn im Beh lter hin und her bewegen WENN DER ST SSEL IN IRGENDEINEM WINKEL IN KONTAKT MIT DEN KLINGEN KOMMT VERWENDEN SIE DEN ST SSEL NICHT ZUSAMMEN MIT IHREM BEH LTER 15 Risiko schwerer Verletzungen durch rotierende Klingen A WARNHINWEIS F HREN SIE NICHT di
11. damit zusammen erworbenen Beh ltern innerhalb von 7 Jahren nach Kaufdatum einen Defekt aufgrund von Materialm ngeln oder infolge des aus dem normalen Gebrauch im Haushalt resultierenden Verschlei es entwickeln wird Vitamix das eingesandte Ger t oder Teile davon innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt kostenlos reparieren Falls Vitamix nach eigenem Ermessen zu dem Schluss kommt dass das defekte Ger t oder Komponenten davon nicht reparabel sind kann Vitamix entweder A das Ger t kostenlos ersetzen oder B dem Eigent mer den vollen Kaufpreis erstatten Die Entscheidung dar ber liegt bei Vitamix sofern der Eigent mer Vitamix seinen diesbez glichen Wunsch nicht vorab mitgeteilt hat WAS IST NICHT ABGEDECKT Diese Garantie gilt nicht f r Ger te die kommerziell oder in anderen Anwendungsbereichen als im Haushalt eingesetzt wurden Diese Garantie erstreckt sich nicht auf kosmetische Ver nderungen die die Leistung nicht beeintr chtigen etwa Verf rbungen oder die Auswirkungen des Einsatzes von Poliermitteln oder angesammelte Nahrungsreste Diese Garantie gilt nur wenn das Ger t entsprechend den Anweisungen Warnhinweisen und Sicherheitshinweisen aus der Bedienungsanleitung verwendet und gepflegt wird Vitamix bernimmt keine Kosten die aus nicht autorisierten Garantiereparaturen entstehen REPARATUR ERSATZ ODER ERSTATTUNG DES KAUFPREISES SIND DIE EINZIGEN DEM K UFER ZUSTEHENDEN RECHTSMITTEL UND STELLEN DIE EINZIGE HAFTUNGSVERP
12. der Verschlusskappen ffnung Stellen Sie den Trockenklingenbeh lter bei ausgeschaltetem Motor auf den Motorsockel indem Sie ihn auf der Auflage zentrieren Versuchen Sie niemals den Beh lter bei eingeschaltetem Motor auf den Sockel zu stellen und schalten Sie den Motorsockel nicht ein wenn kein Beh lter darauf befestigt ist Bevor Sie beginnen stellen Sie sicher dass das Ger t ber den Ein Aus Schalter eingeschaltet ist Stellen Sie mit dem Geschwindigkeitsregler eine Funktion ein e Geschwindigkeitswahl Drehen Sie den Regler nach rechts auf 1 Programme Drehen Sie den Regler nach links auf das gew nschte Programm BETRIEBSANLEITUNG 6 Aktivieren Sie das Ger t indem Sie den Start Stop Schalter bet tigen Der Beh lter richtet sich von selbst aus Geschwindigkeitswahl Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler langsam auf die gew nschte Geschwindigkeit Programme Die Programmgeschwindigkeit und dauer variiert Das Ger t stoppt nach Beendigung des Programms automatisch Programme k nnen durch Bet tigen des Start Stop Schalters jederzeit unterbrochen werden Durch erneutes Bet tigen des Start Stop Schalters beginnt das Programm von vorne 21 REINIGUNG UND PFLEGE Beh lter Befolgen Sie die Anweisungen f r die normale Reinigung um Ihr Ger t f r den ersten Gebrauch vorzubereiten Dadurch wird das Ger t gereinigt und der Motor l uft sich ein Normale Reinigung Achten Sie vor Verwendung der
13. dial to 1 Press the Start Stop switch b c Slowly increase variable speed to 10 d Run the machine for 30 to 60 seconds e Rotate the Variable Speed dial to the Stop Symbol at the top of the dial e Programme a Rotate the Variable Speed dial to the Cleaning programme icon The Cleaning programme will run for approximately 1 minute b After the programme stops rotate the Variable Speed dial to the Stop Symbol at the top of the dial 5 Allow the mixture to stand in the container for an additional 1 minutes 6 Pour out bleach mixture Allow container to air dry 7 Do not rinse after sanitising Lid Lid Cap and Tamper Separate the lid and lid cap Wash parts in warm soapy water Rinse clean under running water and dry Reassemble before use IMPORTANT To ensure continued and effective performance do not put the container lid lid cap or tamper in the dishwasher 55 Motor Base 1 Unplug the power cable AWARNING Electrical Shock Hazard Unplug before cleaning machine Failure to follow instructions can cause death or electrical shock 2 Wash the outside surface with a damp soft cloth or sponge that has been rinsed in a mild solution of washing up liquid and warm water Do not place the motor base in water 3 The centring pad can be removed for more thorough cleaning 4 Thoroughly clean the switches so that they work freely They may become sticky from
14. from hitting the blades when the lid is secured properly in the locked position Tamper Splash Disk Lid The container should not be more than two thirds full when the tamper is used during blending A To avoid overheating during blending DO NOT use the tamper for more than 30 consecutive seconds f the food does not circulate the Blade Assembly machine may have trapped an air bubble Carefully remove the lid cap while making sure the lid stays firmly in place Release the air bubble by inserting the tamper through the lid cap opening Holding the tamper straight down may not help the ingredients circulate If necessary point the tamper towards the sides or corners of the container DO NOT try to force the tamper more deeply into the container 48 ACAUTION To Avoid Possible Burns Never Start on Speeds Above 1 when Processing Hot Liquids Escaping steam splashes or contents may scald To secure the contents lock the lid and lid cap securely in place prior to operating the machine Always start on Variable 1 then slowly increase to 10 Variable Speed Before using the Variable Speed option always begin with the Variable Speed Dial marker pointing to the Stop Symbol at the top of the dial 1 Rotate the dial to the right to Variable Speed 1 To activate the blending process press down on the Start Stop Switch Slowly turn the V
15. programme will run for approximately 1 minute b After the programme stops rotate the Variable Speed dial to the Stop Symbol at the top of the dial 4 Rinse and drain the container Deep Cleaning 1 Fill your container 1 2 full with undiluted vinegar Do not add water 2 Snapor push the complete 2 part lid into locked position 3 Turn the machine on Start on the lowest speed and increase the speed to High or Variable 10 Allow the machine to run for 5 to 6 minutes Stop the machine Allow the vinegar to sit in the container for 30 minutes After 30 minutes dump and rinse the container neu Visually inspect for residue If residue is present fill container 1 2 full with water Add 1 to 2 drops of dishwashing liquid CARE AND CLEANING Snap or push the complete 2 part lid into locked position Turn the machine on Start on the lowest speed and increase to High or Variable 10 Allow the machine to run for 30 seconds 10 Stop the machine Tl Dump and rinse the container To Sanitise Before using the Variable Speed option always begin with the Variable Speed Dial marker pointing to the Stop Symbol at the top of the dial Follow the cleaning instructions above Fill the container half full of water and add 1 teaspoons of liquid bleach Snap or push the complete 2 part lid into the locked position PWN Perform one of the following procedures Variable Speed a Rotate the Variable Speed
16. s Vitamix PROFESSIONAL SERIES 750 Bedienungsanleitung Lesen Sie diese Hinweise und bewahren Sie sie auf Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Deutschland 001 800 8482 6491 vitamix de INHALT le 2 EINF HRUNG cese ccepit tte be tec EINE BL A dedu e iate eie et ecd RETE EE Hiec 3 Kundendienst und Registrlerung an a R 4 Wichtige Anweisungen zum sicheren Gebrauch 5 Battelle rd F nktlofgri uz cione tic cse toi e i 8 sedie pcr certs T ber die Klingen ttt cte teet dresse EES 13 Mil M 14 Verwendung des St Bels sau teet debe eege 16 Hinweise zum Einstellen der Geschwindigkeit sssssnrssssrsisssnsrninsssnrnnnnsnrinnnsnnrnnsnnnnrnnen 17 Betriebsanleitung ssss sssssssrsssssrsisssssriisssenrrisnnnnrinnnnnrinsnnnnirnnnnnnninnnnannrnnnntnnnnnnnnnnnnnnnrnnnnnrrnnnnnnnennn 19 Reinigung undiBPIlege acre rte e etc RH rn 22 Fehl erbehebuinG e t rc er ERE ine 25 Garantie cU p apo mc animu epu b en a RR 27 Recyclimg lpfoririatlODehi scc rtis etin esta 30 pii HO haan 31 Garantie scarce m 32 EINF HRUNG Herzlichen Gl ckwunsch Sie werden nun erfahren wie schnell und einfach eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit zubereitet sein kann Bitte lesen Sie alle Sicherheitshinweise
17. stop a programme mid cycle wait 30 seconds for power to recycle and the timer to reset before moving the On Off switch back to the On position When the Pulse Start Stop and Programme Symbols brighten the On Off Switch is in the On position and power is flowing 2 Start 45 Stop Switch After the marker on the Variable Speed Dial is rotated from the Stop Symbol either to Variable Speed 1 or a Programme setting press the Start Stop Switch to start the machine and initiate the blending process Pressing the Start Stop Switch again will stop the blending process Programmes can be interrupted by pushing down the Start Stop switch at any time If reactivated by pushing down the Start Stop switch the programme will start at the beginning 43 ACAUTION To Avoid Possible Burns Never Start on Speeds Above 1 when Processing Hot Liquids Escaping steam splashes or contents may scald To secure the contents lock the lid and lid cap securely in place prior to operating the machine Always start on Variable 1 then slowly increase to 10 44 Pulse Switch Variable Speed Pressing down on the Pulse Switch will cause the machine to blend at the speed setting shown on the Variable Speed Dial for as long as the Pulse Switch is held down Programmes The Pulse function can be used when a programme is selected Pushing down the Pulse switch when a programme is selected will cau
18. unattended when operating Any repair and servicing or the replacement of parts must be performed by Vitamix or an authorised service representative AWARNING Electrical Shock Hazard Use an earthed outlet only DO NOT remove earth DO NOT use an adaptor DO NOT use an extension cable Failure to follow instructions can cause death or electrical shock NOTICE FAILURE TO FOLLOW ANY OF THE IMPORTANT SAFEGUARDS AND IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR SAFE USE IS A MISUSE OF YOUR VITAMIX BLENDER THAT CAN VOID YOUR WARRANTY AND CREATE THE RISK OF SERIOUS INJURY 39 PARTS AND FEATURES Lid Cap 2 Part Lid Lid Flaps Blade Assembly Container Retainer Nut Drive Socket Centring Pad Start Stop Switch Pulse Switch Motor Base Feet Variable Speed Dial Tamper 40 AWARNING Rotating Blades Can Cause Severe Injury bell DO NOT reach into the container while S the machine is running On Off Switch The On Off or Power Switch is on the right hand side of the machine base The On Off Switch controls the power to the machine Start Stop Switch Pressing down on the Start Stop Switch will initiate the blending process Pressing down on the Start Stop Switch again will stop the blending process Variable Speed Dial The centre Variable Speed Dial serves two functions the use of three programmes or the use of ten variable speed set
19. und kehren in ihre urspr ngliche Position zur ck nachdem das Kabel herausgezogen wurde Ein Aus Schalter BEDIENFELD o Start Stop Ein Aus Schalter Der Ein Aus Schalter oder Netzschalter befindet sich unten rechts am Ger t ber den Ein Aus Schalter regeln Sie die Stromversorgung des Ger ts BEVOR Sie das Ger t ber den Ein Aus Schalter einschalten I vergewissern Sie sich dass die Markierung am Geschwindigkeitsregler auf das Stop Symbol oben zeigt Haben Sie das Ger t an eine Steckdose angeschlossen schalten Sie es ber den Ein Aus Schalter ein um es auf den Mixvorgang vorzubereiten Schalten Sie das Ger t ber den Ein Aus Schalter ber Nacht und wenn Sie das Ger t unbeaufsichtigt lassen aus Wurde das Ger t ber den Ein Aus Schalter ausgeschaltet um ein Programm zu unterbrechen warten Sie 30 Sekunden bis die Stromversorgung wiederhergestellt und der Timer zur ckgesetzt wurde bevor Sie das Ger t ber den Ein Aus Schalter wieder einschalten Wenn die Puls Start Stop und Programm Symbole aufleuchten ist das Ger t ber den Ein Ausschalter eingeschaltet so dass Strom flie t Start lt gt Stop Schalter Wenn Sie den Geschwindigkeitsregler vom Stop Symbol auf Geschwindigkeit 1 oder eine Programmeinstellung gedreht haben bet tigen Sie den Start Stop Schalter um den Mixvorgang zu beginnen Durch erneutes Bet tigen des Start
20. use Moisten a cotton bud with a household degreaser or cleaner and clean the grooves around the switches Immediately dry all surfaces 5 Polish with a soft cloth 56 TROUBLESHOOTING Your Vitamix motor is designed to be protected from overheating and over current conditions during use Both features will shut off the motor The motor will possibly emit a slight odour If the motor shuts off due to overheating while blending allow the machine to cool for 20 45 minutes before beginning another blending cycle If you continue to experience problems after following these instructions contact your local distributor immediately for instructions 57 TROUBLESHOOTING Tips to prevent overloading your Vitamix machine Only process Vitamix recipes when learning to use the machine Do not process recipes at lower speeds than those recommended Do not process recipes at higher speeds than those recommended Do not process recipes for longer than recommended Use your tamper to process thicker mixtures and keep ingredients moving around and through the blades Retainer Nut Loosening In the event that the retainer nut at the bottom of your container loosens and no longer holds the blade assembly securely in place DO NOT CONTINUE TO USE THE CONTAINER Contact your local dealer or distributor immediately for instructions 58 7 Year Full Machine Warranty 1 PRODUCT REGISTRATION Vita Mix GmbH Vitamix
21. zu Stromschl gen oder sogar zum Tode f hren Verwenden Sie das Mixger t nur wenn es auf einer ebenen stabilen Fl che ohne Wasserpf tzen aufgestellt ist Vermeiden Sie dass der Beh lter der Motorsockel oder das Stromkabel mit hei en Oberfl chen in Ber hrung kommen oder ber den Rand eines Tisches oder einer Arbeitsfl che hinausragen Bef llen Sie den Beh lter nicht ber die angegebene Kapazit t hinaus Die maximale Kapazit t ist auf dem Beh lter angegeben Beginnen Sie erst dann mit dem Mixen wenn der Deckel und die Verschlusskappe im Deckel fest verschlossen sind Verwenden Sie das Mixger t nicht ohne Deckel Die Verschlusskappe sollte nur entfernt werden um Zutaten hinzuzugeben oder den St el zu verwenden 5 10 11 12 13 Der zum Beh lter passende St el kann nur bei fest verschlossenem Deckel verwendet werden Verwenden Sie den f r Ihren Beh lter passenden Deckel und St el Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Wenn ein St el mit Ihrem Beh lter mitgeliefert wurde ist dies der f r diesen Beh lter geeignete St el Seien Sie vorsichtig beim Mixen hei er Fl ssigkeiten oder Zutaten Spritzer oder entweichender Dampf k nnen zu Verbr hungen und Verbrennungen f hren Bef llen Sie den Beh lter nicht bis zu seiner maximalen Kapazit t Beginnen Sie die Verarbeitung stets auf der ni
22. Always disconnect power before cleaning motor base or when not in use Do not put the motor base in water or other liquid Failure to follow instructions can cause death or electrical shock 14 15 16 17 38 Do not operate the blender with a damaged cord or plug If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Blades are sharp Use extreme care when emptying the bowl and during cleaning to avoid injury Keep hands and utensils out of container while blending to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the blender A rubber scraper or spatula may be used but only when the container is removed from the motor base and the blades are not moving Do not operate with loose or damaged blades Do not remove blade assembly from the container Contact your nearest Vitamix authorized service representative for service or replacement IMPORTANT INSTRUCTIONS FORSSARELUSE 18 Do not use outdoors 19 When making nut butters or oil based foods do not process for more than one minute after the mixture starts to circulate in the container Processing for longer periods can cause damage to the container and motor overheating IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR SAFE USE This product is intended for HOUSEHOLD USE ONLY and is not intended to be used for commercial purposes Do not leave your Vitamix blender
23. FLICHTUNG VON VITAMIX IM RAHMEN DIESER GARANTIE DAR KEIN MITARBEITER ODER VERTRETER VON VITAMIX IST BERECHTIGT WEITERGEHENDE GARANTIEN ZU BERNEHMEN ODER F R VITAMIX VERBINDLICHE NDERUNGEN AN DIESER GARANTIE VORZUNEHMEN VERLASSEN SIE SICH DAHER NICHT AUF IRGENDWELCHE ERG NZENDEN 27 28 GARANTIE USSERUNGEN VON MITARBEITERN ODER VERTRETERN VON VITAMIX VITAMIX HAFTET IN KEINEM FALL WEDER AUF VERTRAGLICHER BASIS NOCH AUFGRUND VON SCHADENERSATZ HAFTUNGSFREISTELLUNGEN GARANTIEN SCHADENERSATZRECHT EINSCHLIESSLICH FAHRL SSIGKEIT GEF HRDUNGSHAFTUNG ODER AUS SONSTIGEN GR NDEN F R BESONDERE INDIREKTE BEGLEIT ODER FOLGESCH DEN UNTER ANDEREM GEWINN ODER UMSATZEINBUSSEN In einigen L ndern ist ein Garantieausschluss nicht zul ssig In diesen L ndern treffen die oben beschriebenen Einschr nkungen m glicherweise nicht f r Sie zu Au erhalb der USA und Kanadas gelten abweichende Garantiebedingungen ERL SCHEN DER GARANTIE Unsachgem er missbr uchlicher oder fahrl ssiger Gebrauch nderungen am Ger t au ergew hnliche oder extreme Umgebungsbedingungen oder die Missachtung der Betriebsanleitung f hren zum Erl schen dieser Garantie Die Garantie erlischt ebenfalls wenn Reparaturen am Ger t oder der Austausch von Komponenten von jemand anderem als Vitamix oder einem von Vitamix autorisierten Dienstleister vorgenommen werden oder wenn Komponenten des Ger ts die dieser Garantie unterliegen zusammen mit einem
24. Geschwindigkeitswahl immer darauf dass der Regler vor der Inbetriebnahme des Ger ts auf das Stop Symbol oben zeigt 1 4 F llen Sie den Beh lter zur H lfte mit warmem Wasser und geben Sie ein paar Tropfen Geschirrsp lmittel hinzu Lassen Sie den kompletten zweiteiligen Deckel einrasten Nehmen Sie einen der folgenden Vorg nge vor Geschwindigkeitswahl a Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf 1 b Bet tigen Sie den Start Stop Schalter c Erh hen Sie die Geschwindigkeit langsam auf 10 d Lassen Sie das Ger t 30 bis 60 Sekunden lang laufen e Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zur ck auf das Stop Symbol oben e Programm a Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf das Symbol f r das Reinigungsprogramm Das Reinigungsprogramm Ge l uft ungef hr 1 Minute lang b Ist das Programm beendet drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zur ck auf das Stop Symbol oben Sp len Sie den Beh lter aus und lassen Sie ihn abtropfen Gr ndliche Reinigung 1 De non 22 F llen Sie Ihren Beh lter zur H lfte mit unverd nntem Essig F gen Sie kein Wasser hinzu Lassen Sie den kompletten zweiteiligen Deckel einrasten Schalten Sie das Ger t ein Beginnen Sie auf der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe und steigern Sie diese auf Hoch oder Stufe 10 Lassen Sie das Ger t 5 oder 6 Minuten laufen Halten Sie das Ger t an Lassen Sie den Essig 30 Minuten im Beh lter Nach 30 Minut
25. anufactured by Vita Mix Corporation 8615 Usher Road Cleveland OH 44138 2103 USA Imported by Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Germany 001 800 8482 6491 vitamix de 2013 Vita Mix Corporation No part of this publication may be reproduced or transmitted in any form or by any means or stored in a database or retrieval system without the written permission of the Vita Mix Corporation Printed in the U S A 104803 TBD
26. ariable Speed Dial to the desired speed depending on the recipe used At the end of the blending cycle rotate the Variable Speed dial back to the Stop Symbol at the top of the dial Use the highest setting stated in the recipe for as much of the processing time as possible to make smoothies soup shakes frozen mixtures pur es nut butter and for grinding grain Processing times will generally be less than one minute most take less than 30 seconds The higher speed provides the best quality of refinement breaking down ice frozen fruit whole fruit or vegetables and grains to a smooth lump free consistency Blending for too long at too low a speed setting will overheat the machine and cause the Automatic Overload Protection to turn off the machine Blending on a higher speed maximises the working of the motor s cooling fan to avoid overheating If the mixture stops circulating you may have trapped an air bubble To resolve Insert the tamper through the lid plug and stir until it burps If this does not work press the On Off switch to stop the motor Remove the container from the motor base and use a rubber spatula to press the air bubble away from the blades Return the container to the motor base replace the lid and continue blending 49 HINTS OR SETTING SPEEDS Programmes Programme blending speeds and duration vary and will stop automatically at the end of the programme The Smoothie programme runs fo
27. arranty does not apply to Machines that have been used commercially or in non household applications This Warranty does not cover cosmetic changes that do not affect performance such as discoloration or the effects of the use of abrasives or cleaners or food build up This Warranty is only valid if the Machine is used and maintained in accordance with the instructions warnings and safeguards contained in the owner s manual Vitamix will not be responsible for the cost of any unauthorized warranty repairs REPAIR REPLACEMENT OR REFUND OF THE PURCHASE PRICE ARE THE EXCLUSIVE REMEDIES OF PURCHASER AND THE SOLE LIABILITY OF VITAMIX UNDER THIS WARRANTY NO EMPLOYEE OR REPRESENTATIVE OF VITAMIX IS AUTHORIZED TO MAKE ANY ADDITIONAL WARRANTY OR ANY MODIFICATION TO THIS WARRANTY WHICH MAY BE BINDING UPON VITAMIX ACCORDINGLY PURCHASER SHOULD NOT RELY UPON ANY ADDITIONAL 59 60 WARRANTY STATEMENTS MADE BY ANY EMPLOYEE OR REPRESENTATIVE OF VITAMIX IN NO EVENT WHETHER BASED ON CONTRACT INDEMNITY WARRANTY TORT INCLUDING NEGLIGENCE STRICT LIABILITY OR OTHERWISE SHALL VITAMIX BE LIABLE FOR ANY SPECIAL INDIRECT INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES INCLUDING WITHOUT LIMITATION LOSS OF PROFIT OR REVENUE Some countries do not allow limits on warranties In such countries the above limitations may not apply to you Outside the U S A and Canada other warranties may apply WHAT VOIDS THIS WARRANTY Abuse misuse negligent use altera
28. containers and matching tampers in the illustration below Before using the tamper during the blending process verify that it is the correct tamper 2 0 L 64 oz SHORT 2 0 L 64 oz TALL 1 4 L 48 oz 0 9 L 32 oz e 2 0 L 64 oz Short Containers use Tamper 016041 that is approximately 24 8 cm 9 54 inches long e 2 0 L 64 oz Tall Containers uses Tamper 000760 that is approximately 31 8 cm 12 5 inches long e 0 9 Land 1 4 L 22 oz and 48 oz Containers use Tamper 015033 that is approximately 27 9 cm 11 inches long 46 TAMPER To verify that you are using the correct tamper place the lid on an empty container remove the lid cap and insert the tamper If it is the correct tamper it should fit easily into the opening but should not come into contact with the blades no matter where you move the tamper inside the container IF THE TAMPER TOUCHES THE BLADES AT ANY ANGLE DO NOT USE THE TAMPER WITH YOUR CONTAINER 47 HOW TO USE THE TAMPER AWARNING Rotating Blades Can Cause Severe Injury DO NOT put hands spatulas etc into the container while the machine is running or while the container is still on the base e Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes Use the tamper that was supplied with your machine IMPORTANT The splash disk near the top of Tamper the tamper and lid prevent the tamper
29. des Unternehmens oder telefonisch ber das Call Center direkt von der Vita Mix Corporation erworben haben wurde Ihr Produkt beim Kauf registriert und die Garantie Ihres Vitamix Ger ts wurde aktiviert Falls Sie Ihr Vitamix Ger t von einem internationalen Vertrieb oder einem H ndler in einem anderen Land als den USA Kanada Gro britannien oder Irland erworben haben ist es nicht notwendig Ihr Produkt bei der Vita Mix Corporation zu registrieren Ihr Ger t ist noch nicht bei Vitamix registriert wenn Sie 1 es von einem H ndler erworben haben international oder in den USA 2 Ihr Vitamix Ger t als Geschenk erhalten haben 3 nicht der erste Besitzer des Ger ts sind Nehmen Sie sich einige Minuten Zeit Minuten Zeit f r die Registrierung Ihres Ger ts damit wir Ihnen in Zukunft einen schnelleren und einfacheren Kundendienst bieten k nnen Wahlen Sie eine dieser unkomplizierten M glichkeiten um Ihr Ger t zu registrieren 1 Online auf wwwvitamix de 2 Per E Mail an service vitamix de 3 Telefonisch unter 001 800 8482 6491 Ihre Garantie wird von der Vita Mix Corporation gew hrt Ihre Rechte aus der Garantie werden nicht eingeschr nkt wenn Sie Ihr Ger t nicht registrieren A WARNHINWEIS Zur Vermeidung von Verletzungen Vor der Inbetriebnahme dieses Ger ts sollten Sie die Bedienungsanleitung gelesen und verstanden haben Es sind grundlegende Sicherheitsma nahmen wie in den folgenden Beispielen beschrieben
30. e 001 800 8482 6491 or email us service vitamix de for return authorization before shipping your machine If a machine was purchased within Germany but is currently outside Germany all shipping and resulting taxes and duties are at the owner s expense Shipping address for repair Holl nder amp Zacharias GbR Vita Mix Service Centre Deutschland FlinschstraBe 35 60388 Frankfurt Deutschland For customers in Austria and Switzerland telephone fees may be applied 61 RECYCLING INFORMATION This product has been supplied from an environmentally aware manufacturer and complies with Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE Directive 2002 96 CE This product may contain substances that could be harmful to the environment if disposed of in places landfills that are not appropriate according to legislation The crossed out wheelie bin symbol is placed on this product to encourage you to recycle wherever possible Please be environmentally responsible and recycle this product through your recycling facility at the end of its life 62 NOTES 63 WARRANTY Professional Series 750 Motor 2 2 peak output horsepower motor Electrical 220 240 V 50 60 Hz 1200 1400 W Dimensions Height 44 2 cm 17 4 in Width 19 6 cm 7 7 in Depth 23 9 cm 9 4 in When applicable 8s X C8 CV OS To see the complete line of Vitamix products visit vitamix de Vitamix M
31. e H nde einen Spatel o in den Beh lter ein w hrend das Ger t in Betrieb ist oder sich der Beh lter noch auf der Motorbasis befindet Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Verwenden Sie den St el der im Lieferumfang Ihres Ger ts enthalten war WICHTIG Der Spritzschutz oben am St el und der Deckel verhindern dass der St el bei ordnungsgem verschlossenem Deckel gegen die Klingen sto en kann Der Beh lter sollte maximal zu zwei Dritteln gef llt sein wenn der St el w hrend des Mixens zum Einsatz kommt Verwenden Sie den St el NICHT l nger als 30 Sekunden am St ck um ein berhitzen w hrend des Mixvorgangs zu vermeiden WenndieLebensmittelnichtzirkulieren k nnen hat sich m glicherweise eine Luftblase gebildet Entfernen Sie bei fest verschlossenem Deckel vorsichtig die Verschlusskappe F hren Sie den St el durch die ffnung der Verschlusskappe ein und stechen Sie die Luftblase auf St el Spritzschutz des St els Wenn Sie den St el nur gerade nach unten richten k nnen die Zutaten m glicherweise noch immer nicht zirkulieren Richten Sie den St el falls notwendig auf die Seiten oder in die Ecken des Beh lters Versuchen Sie NICHT den St el gewaltsam weiter in den Beh lter zu dr cken A ACHTUNG Um Verbrennunge
32. e desired programme 52 OPERATING INSTRUCTIONS 6 Activate the machine by pressing the Start Stop Switch Your container will shift and align itself Variable Speed slowly increase the Variable Speed to the desired speed Programmes The programme blending speeds and duration vary and will stop automatically at the end of the programme Programmes can be interrupted by pushing down the Start Stop switch at any time If reactivated by pushing down the Start Stop switch the programme will start at the beginning 53 CARE AND CLEANING Container To prepare your new machine for initial use follow the steps under Normal Cleaning below This will clean the unit and break in the motor Normal Cleaning Before using the Variable Speed option always begin with the Variable Speed Dial marker pointing to the Stop Symbol at the top of the dial 1 Fill the container half full of warm water and add a few drops of washing up liquid to the container 2 Snapor push the complete 2 part lid into the locked position 3 Perform one of the following procedures e Variable Speed Rotate the Variable Speed dial to 1 Press the Start Stop switch Slowly increase variable speed to 10 Run the machine for 30 to 60 seconds Rotate the Variable Speed dial to the Stop Symbol at the top of the dial Programme pana P D a Rotate the Variable Speed dial to the Cleaning programme icon The Cleaning
33. eckelfl geln mittig zwischen Ausguss und Griff auf dem Beh lter Dr cken Sie den Deckel auf den Beh lter bis dieser einrastet Der Deckel muss w hrend des Betriebs stets gut befestigt sein vor allem wenn heiBe Fl ssigkeiten verarbeitet werden die Verbr hungen verursachen k nnen Schalten Sie das Mixger t niemals ein ohne sich zuvor vergewissert zu haben ob der Deckel fest aufgesetzt ist Abnehmen des Deckels Halten Sie den Beh lter gut fest und heben Sie den Deckel an einem der Deckelfl gel an Abnehmen der Verschlusskappe Drehen Sie die Verschlusskappe entgegen dem Uhrzeigersinn bis sie gel st ist und heben Sie sie hoch Automatischer berlastungsschutz Der Motor Ihres Vitamix Ger ts besitzt einen berhitzungsschutz Wenn sich der Motor abschaltet befolgen Sie diese Anweisungen Schalten Sie das Ger t ber den Netzschalter 45 Minuten lang aus um es zur ckzusetzen Diese Dauer verl ngert sich wenn eine erh hte Raumtemperatur herrscht Sie k nnen diese Dauer verringern indem Sie das Ger t aus der Steckdose ziehen den Beh lter entfernen und mithilfe eines auf kalt eingestellten Haartrockners Luft in den mittleren Abschnitt des Unterteils blasen Stromkabel Ihr Ger t ist mit Vorderseite einem langen Stromkabel ausgestattet Wickeln Sie den Teil den Sie nicht verwenden sorgf ltig unter dem Ger t auf Unterseite Kabelhalter Das Kabel wird durch Plastik Kabelhalter sicher befestigt Sie sind flexibel
34. edrigsten Geschwindigkeitseinstellung Geschwindigkeit 1 Halten Sie die H nde und andere freiliegende K rperteile von der Deckel ffnung entfernt um m gliche Verbrennungen zu vermeiden Ber hren Sie niemals bewegliche Teile Schalten Sie das Ger t ab und warten Sie bis die Klingen zum Stillstand gekommen sind bevor Sie den Beh lter vom Motorsockel nehmen und den Beh lter ffnen Schalten Sie das Ger t aus und trennen Sie es von der Stromversorgung bevor Sie Zubeh rteile auswechseln oder in der N he von Teilen arbeiten die sich beim Gebrauch bewegen Bewahren Sie keine Fremdk rper z B L ffel Gabeln Messer oder die Verschlusskappe im Beh lter auf Befindet sich ein Fremdk rper im Mixger t wenn dieses eingeschaltet wird kann das zu Sch den am Ger t und zu Verletzungen f hren A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Trennen Sie das Ger t immer von der Stromversorgung wenn Sie den Motorsockel reinigen oder das Ger t nicht verwendet wird Tauchen Sie den Motorsockel nicht in Wasser oder in andere Fl ssigkeiten ein Ein Nichtbeachten der Hinweise kann zu Stromschl gen oder sogar zum Tode f hren 14 15 16 17 Betreiben Sie das Mixger t nicht wenn das Stromkabel oder der Stecker besch digt ist Falls das Stromkabel besch digt ist muss es vom Hersteller einem Kundendienstmitarbeiter oder einer anderen entsprechend qualifizierten Person ausgetauscht werden um eine Gef
35. en Zu langes Mixen bei zu niedriger Geschwindigkeit kann das Ger t berhitzen und bewirken dass der automatische berlastungsschutz es abschaltet Mixen bei h herer Geschwindigkeit steigert die Leistung des K hlerl fters des Motors so dass eine berhitzung vermieden wird Wenn die Mischung nicht mehr zirkuliert kann es sein dass sich eine Luftblase im Beh lter befindet F hren Sie in diesem Fall den St el durch die Verschlusskappe und r hren Sie um bis es blubbert Wenn dies nicht funktioniert schalten Sie den Motor mit dem Ein Aus Schalter ab Nehmen Sie den Beh lter vom Motorsockel und verwenden Sie einen Gummispatel um die Luftblase von den Klingen zu entfernen Setzen Sie den Beh lter wieder auf den Motorsockel setzen Sie den Deckel wieder auf und fahren Sie mit dem Mixen fort 17 HINWEISE ZUM EINSTELLEN DER GESCHWINDIGKEIT Programme Die Programmgeschwindigkeit und dauer variiert Das Ger t stoppt nach Beendigung des Programms automatisch Das Programm f r Smoothies l uft ungef hr 45 Sekunden lang e Das Programm f r gefrorene Desserts amp B Frozen Dessert l uft ungef hr 55 Sekunden lang e Das Programm f r hei e Suppen Hot Soup l uft ungef hr 5 Minuten 45 Sekunden lang Das Programm f r P r es l uft ungef hr 1 Minute lang Das Reinigungsprogramm amp l uft ungef hr 1 Minute lang BETRIEBSANLEITUNG Nassklingenbeh lter Der Nassklinge
36. en k nnen Sie den Beh lter ausgie en und aussp len Untersuchen Sie den Beh lter auf sichtbare R ckst nde Sind R ckst nde vorhanden f llen Sie den Beh lter zur H lfte mit Wasser und f gen Sie 1 bis 2 Tropfen Geschirrsp lmittel hinzu REINIGUNG UND PFLEGE 8 Lassen Sie den kompletten zweiteiligen Deckel einrasten 9 Schalten Sie das Ger t ein Beginnen Sie auf der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe und steigern Sie diese auf Hoch oder Stufe 10 Lassen Sie das Ger t 5 oder 6 Minuten laufen 10 Halten Sie das Ger t an 11 Gie en und sp len Sie den Beh lter aus Desinfizieren Achten Sie vor Verwendung der Geschwindigkeitswahl immer darauf dass der Regler vor der Inbetriebnahme des Ger ts auf das Stop Symbol oben zeigt 1 Reinigen Sie das Ger t entsprechend den oben stehenden Anweisungen 2 F llen Sie den Beh lter zur H lfte mit Wasser und geben Sie 1 Teel ffel fl ssiges Bleichmittel hinzu 3 Lassen Sie den kompletten zweiteiligen Deckel einrasten 4 Nehmen Sie einen der folgenden Vorg nge vor Geschwindigkeitswahl a Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf 1 b Bet tigen Sie den Start Stop Schalter c Erh hen Sie die Geschwindigkeit langsam auf 10 d Lassen Sie das Ger t 30 bis 60 Sekunden lang laufen e Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zur ck auf das Stop Symbol oben Programm a Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf das Symbol f r das Reinigungsprog
37. hrdung auszuschlie en Die Klingen sind scharf Gehen Sie daher beim Entleeren der Sch ssel und bei der Reinigung u erst vorsichtig vor um Verletzungen zu vermeiden F hren Sie die H nde oder K chenger te nicht in das Mixger t ein wenn es in Betrieb ist um dem Risiko schwerer k rperlicher Verletzungen oder Besch digungen am Ger t entgegenzuwirken Nachdem der Beh lter vom Motorsockel abgenommen wurde und die Klingen zum Stillstand gekommen sind kann ein Schaber oder Pfannenwender aus Gummi verwendet werden Betreiben Sie das Ger t nicht wenn Klingen lose oder besch digt sind Entfernen Sie das Bauteil an dem die Klingen befestigt sind nicht aus dem Beh lter Wenden Sie sich an einen autorisierten Vitamix Kundendienst um es reparieren oder ersetzen zu lassen 18 Verwenden Sie das Ger t nicht im Freien 19 Wenn Sie Nussbutter oder Lebensmittel auf lbasis herstellen verarbeiten Sie sie nicht l nger als eine Minute nachdem die Mischung begonnen hat sich im Beh lter zu drehen Eine l ngere Verarbeitungsdauer kann zu Besch digungen am Beh lter und zur berhitzung des Motors f hren WICHTIGE HINWEISE ZUM SICHEREN GEBRAUCH Dieses Produkt ist NUR ZUM GEBRAUCH IM HAUSHALT und nicht f r kommerzielle Zwecke bestimmt Lassen Sie Ihr Vitamix Mixger t nicht unbeaufsichtigt wenn es in Betrieb ist Jede Reparatur Wartungsma nahme oder Ersatz von Teilen ist von Vitamix oder einem autorisierten Kundendienst Mita
38. igkeitsregler dient zwei Funktionen der Verwendung der drei Programme und der zehn Geschwindigkeitseinstellungen Puls Schalter Der Puls Schalter kann bei Verwendung der Geschwindigkeitswahl oder der Programme genutzt werden Beh lter Deutliche Markierungen f r Mengen in Millilitern Ounces oz und Cups Tassen Zweiteiliger Deckel Der zweiteilige Deckel l sst sich einfach aufsetzen abnehmen und reinigen Verwenden Sie immer den Deckel und die Verschlusskappe im Deckel wenn das Ger t in Betrieb ist IN ACHTUNG Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Lassen Sie den Deckel auf dem Beh lter einrasten und warten Sie einige Minuten Wenn der Deckel eine Weile auf dem Beh lter gelegen hat kann er leichter verschlossen bzw entfernt werden Verschlusskappe Setzen Sie sie in den Deckel ein und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn um sie zu befestigen Entfernen Sie die Verschlusskappe wenn Sie den St el verwenden oder Zutaten hinzugeben m chten St el Mithilfe des St els k nnen Sie die Verarbeitung sehr dicker und oder gefrorener Mischungen beschleunigen die sich nicht mit einem Standard Mixger t verarbeiten lassen Mithilfe des St els halten Sie die Zirkulation aufrecht indem Sie verhindern dass sich Lufteinschl sse bilden BAUTEILE UND FUNKTIONEN Befestigen des Deckels Positionieren Sie den Deckel mit den D
39. iner Designed for processing liquids including juice frozen mixtures sauces soup purees batter and for wet chopping The wet blades can also grind grain and knead dough but they are not quite as efficient as the dry blades in this application If used for grinding your container will mar and become cloudy See instructions for dry container use Dry Blade Container These blades are clearly marked D and are designed specifically for grinding dry materials such as grains cereal and coffee and are also used for kneading bread dough The dry blades can NOT process liquids efficiently If you grind herbs on a regular basis you may wish to purchase a separate dry blade container and replace the blades as needed ACAUTION Moving Parts May Become Hot with Extended Use DO NOT touch 45 TAMPER ACAUTION Rotating Blades Can Cause Damage Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes Use the tamper that was supplied with your machine How to Determine the Tamper to be Used with Your Container Each type of tamper is designed to be used safely and effectively with a particular container If a tamper came with your container it is the correct tamper for the container If a tamper did not come with your container or you want to determine if a tamper that you already have can be used with your new container please compare your container with the
40. itamix de Product Registration If you purchased your Vitamix machine directly from the Vita Mix Corporation via the company s website or call center by phone your product was registered at the time of purchase and your Vitamix machine s warranty has been activated If you purchased your Vitamix machine from an International Distributor or Dealer in countries other than the United States Canada United Kingdom or Ireland your product is warranted through the International Distributor or Dealer and need not be registered with the Vita Mix Corporation Your machine is not yet registered with Vitamix if you 1 Purchased from a Dealer internationally or in the United States Purchased from a military base Purchased from a retail or wholesale store Received your Vitamix machine as a gift nun Are not the original owner of the machine Enjoy faster and easier service in the future by taking a few minutes to register your Vitamix machine today Choose one of these easy ways to register your machine 1 Online at wwwvitamix de 2 Email service vitamix de 3 Call 001 800 8482 6491 Your warranty will be honored by Vita Mix Corporation Failure to register your machine will not diminish your warranty rights 36 A WARNING To Avoid Injury Read and understand instruction manual before using this machine Basic safety precautions should be followed including the following Read all instructions
41. ll aber in einem anderen Land sind die Kosten f r den Versand damit verbundene Steuern und Zollabgaben vom Besitzer zu tragen Adresse f r Reparaturen Holl nder amp Zacharias GbR Vita Mix Service Centre Deutschland Flinschstra e 35 60388 Frankfurt Deutschland F r Kunden aus sterreich oder der Schweiz k nnen Telefongeb hren anfallen 29 RECYCLING INFORMATIONEN Dieses Produkt stammt von einem umweltbewussten Hersteller und entspricht der Richtlinie 2002 96 EG ber Elektro und Elektronik Altger te WEEE Dieses Produkt kann Substanzen enthalten die bei einer Entsorgung die nicht den gesetzlichen Vorschriften entspricht Deponien potenziell umweltsch dlich sind Die Abbildung der durchgestrichenen M lltonne auf diesem Produkt soll Sie daran erinnern es nach M glichkeit dem Recycling zuzuf hren Bitte verhalten Sie sich umweltbewusst und f hren Sie dieses Produkt am Ende seiner Lebensdauer ber die Recycling Einrichtungen bei Ihnen vor Ort dem Recycling zu 30 KSE 31 GARANTIE Professional Serie 750 Motor PS Motor mit 2 2 Spitzen Ausgangsleistung Anschlusswerte 220 240 V 50 60 Hz 1 200 1 400 W Abmessungen H he 44 2 cm 17 4 Zoll Breite 19 6 cm 7 Zoll Tiefe 23 9 cm 9 4 Zoll Wenn zutreffend 8s XCCG OW 6 g5 ei Das vollst ndige Produktsortiment von Vitamix finden Sie unter vitamix de SF Vitamix Hergestellt von Vita Mix Co
42. mit sie ungehindert funktionieren Sie k nnen durch den Gebrauch verkleben Feuchten Sie einen Baumwolllappen mit einem fettl senden Reinigungs oder Geschirrsp lmittel an und reinigen Sie die Vertiefungen um die Schalter Trocknen Sie alle Fl chen sofort 5 Reiben Sie das Ger t mit einem weichen Tuch trocken 24 EEHBEERSEHEBUING Der Motor Ihres Vitamix Ger ts verf gt ber Funktionen zum Schutz vor berhitzung und berspannung w hrend des Gebrauchs Beide Funktionen schalten den Motor ab Es kann zu leichter vom Motor ausgehender Geruchsentwicklung kommen Wenn der Motor sich aufgrund einer berhitzung w hrend des Mixvorgangs abschaltet lassen Sie das Ger t 20 45 Minuten lang abk hlen bevor Sie erneut mit dem Mixen beginnen Sollten danach noch immer Schwierigkeiten auftreten wenden Sie sich unverz glich an ihren Vertreiber vor Ort um weitere Anweisungen zu erhalten 25 FEHLERBEHEBUNG So verhindern Sie eine berlastung Ihres Vitamix Ger ts Bereiten Sie nur Rezepte von Vitamix zu bis Sie mit dem Ger t vertraut sind Verwenden Sie beim Zubereiten der Rezepte keine niedrigere Geschwindigkeit als empfohlen Verwenden Sie beim Zubereiten der Rezepte keine h here Geschwindigkeit als empfohlen Verwenden Sie beim Zubereiten der Rezepte keine l ngere Verarbeitungszeit als empfohlen Verwenden Sie den St el um dickere Mischungen zu verarbeiten und Zutaten zu bewegen und durch die Kli
43. n place Use the Variable Speed dial to select a function Variable Speed Rotate the dial to the right of centre to Variable Speed 1 Programmes Rotate the dial to the left of centre to the desired programme Activate the blades by pressing the Start Stop Switch Your container may shift as it is aligned Variable Speed slowly rotate the Variable Speed Dial to the right to the desired speed Programmes The programme blending speeds and duration vary and will stop automatically at the end of the programme Programmes can be interrupted by pushing down the Start Stop switch at any time If reactivated by pushing down the Start Stop switch the programme will start at the beginning If the mixture stops circulating you may have trapped an air bubble To resolve insert the tamper through the lid cap and stir until it burps If this does not work press the On Off switch to stop the motor Remove the container from the motor base and use a rubber spatula to press the air bubble away from the blades Return the container to the motor base replace the lid and continue blending 51 8 Take proper care when handling and processing hot ingredients and when making hot soup and sauces ACAUTION To Avoid Possible Burns Never Start on Speeds Above 1 when Processing Hot Liquids Escaping steam splashes or contents may scald To secure the contents lock the lid and lid cap securely in place prior to ope
44. n zu verhindern beginnen Sie bei der Verarbeitung hei er Fl ssigkeiten immer auf Stufe 1 Austretender Dampf Spritzer oder Inhalt k nnen Verbr hungen verursachen Um den Inhalt sicher zu verschlie en kontrollieren Sie ob Deckelund Verschlusskappe ordnungsgem angebracht sind bevor Sie das Ger t starten Beginnen Sie immer auf Stufe 1 und steigern Sie die Geschwindigkeit dann langsam auf Stufe 10 Geschwindigkeitswahl Achten Sie vor Verwendung der Geschwindigkeitswahl immer darauf dass der Regler vor der Inbetriebnahme des Ger ts auf das Stop Symbol oben zeigt 1 Drehen Sie den Regler nach rechts auf Geschwindigkeit 1 Bet tigen Sie den Start Stop Schalter um den Mixvorgang zu beginnen Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler langsam auf die f r das jeweilige Rezept gew nschte Geschwindigkeit Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler nach Abschluss des Mixvorgangs wieder auf das Stop Symbol oben Verwenden Sie die im Rezept angegebene h chste Einstellung so lange wie m glich um Smoothies Suppen Shakes Gefrorenes P rees und Nussbutter zuzubereiten und Getreide zu mahlen Die Verarbeitungszeiten betragen generell weniger als eine Minute meist liegen sie unter 30 Sekunden Eine h here Geschwindigkeit bewirkt die beste Qualit t hinsichtlich des Mahlgrades sie eignet sich zum Zerkleinern von Eis gefrorenem Obst ganzen Fr chten oder Gem se und erzeugt ein feines Mahlgut ohne Klump
45. nbeh lter wurde speziell f r die Verarbeitung von Fl ssigkeiten z B Saft Gefrorenem Saucen Suppen P ree und Teig sowie die Nasszerkleinerung entworfen Bevor Sie diesen Beh lter mit der Programmoption oder dem verstellbaren Geschwindigkeitsregler verwenden achten Sie darauf dass der Regler vor der Inbetriebnahme des Ger ts immer auf das Stop Symbol oben auf dem Regler zeigt 1 2 Schalten Sie das Ger t ber den Ein Aus Schalter ein Bef llen Sie den Beh lter bevor Sie ihn auf den Motorsockel stellen F llen Sie erst Fl ssigkeiten und weiche Lebensmittel in den Beh lter ein und erst anschlie end feste Zutaten und Eisw rfel Auch wenn es f r den Mixvorgang nicht notwendig ist ist es ratsam die Lebensmittel zu zerkleinern um Sie exakter abmessen zu k nnen Verschlie en Sie den zweiteiligen Deckel sicher Verwenden Sie beim Mixen immer den kompletten zweiteiligen Deckel es sei denn der St el befindet sich in der Verschlusskappen ffnung Stellen Sie sicher dass der Deckel fest eingerastet ist insbesondere wenn Sie hei e Zutaten verarbeiten Stellen Sie den Nassklingenbeh lter bei ausgeschaltetem Motor auf den Motorsockel indem Sie ihn auf der Auflage zentrieren Versuchen Sie niemals den Beh lter bei eingeschaltetem Motor auf den Sockel zu stellen und schalten Sie den Motorsockel nicht ein wenn kein Beh lter darauf befestigt ist Stellen Sie mit dem Geschwindigkeitsregler eine Funktion ein
46. ngen zu dr cken L sen der berwurfmutter Sollte sich die berwurfmutter die sich am Boden des Beh lters befindet l sen und das Bauteil mit den Klingen dadurch nicht mehr ausreichend fest sitzen VERWENDEN SIE DEN BEH LTER NICHT MEHR Wenden Sie sich f r weitere Anweisungen unverz glich an den Kundendienst oder einen H ndler in Ihrer N he 26 7 j hrige umfassende Garantie f r das Ger t 1 PRODUKTREGISTRIERUNG Die Vita Mix GmbH Vitamix m chte Sie ermuntern Ihr gekauftes Ger t zu registrieren Die Registrierung kann per E Mail an service vitamix de oder telefonisch unter 001 800 8482 6491 vorgenommen werden Ihre Rechte aus der Garantie werden nicht eingeschr nkt wenn Sie Ihr Produkt nach dem Kauf nicht registrieren Allerdings erm glicht die Registrierung Vitamix eine bessere Bearbeitung eventueller Kundendienstanspr che WER KANN DIE GARANTIE IN ANSPRUCH NEHMEN Vitamix bernimmt dem Eigent mer dieses Ger ts gegen ber nur eine Garantie f r den Gebrauch im eigenen Haushalt Diese Garantie gilt nicht f r Produkte die f r kommerzielle Zwecke zur Vermietung oder zum Weiterverkauf bestimmt sind Sollte das Ger t w hrend der 7 j hrigen Garantiezeit den Eigent mer wechseln aktualisieren Sie die Daten des Eigent mers dieses Ger ts unter www vitamix com warranty WAS IST ABGEDECKT Vitamix garantiert dem Eigent mer sollte dieses Ger t ein Ger t besteht aus einem Motorsockel und den
47. r approximately 45 seconds The Frozen Dessert programme runs for approximately 55 seconds The Hot Soup programme runs for approximately 5 minutes 45 seconds The Pur e programme runs for approximately 1 minute TheCleaning programme runs for approximately 1 minute 50 OPERATING INSTRUCTIONS Wet Blade Container The Wet Blade Container is designed for processing liquids including juice frozen mixtures sauces soups pur es batters and for wet chopping Before using this container with programmes or the Variable Speed option always begin with the Variable Speed Dial pointing to the Stop Symbol at the top of the dial 1 2 Move the On Off switch to the On position Load the container before placing it on the motor base Place liquids and soft foods in the container first then solid items and finally ice Although not necessary for blending you may want to cut or break food into smaller pieces for more precise measurement of ingredients Fasten the 2 part lid securely Always use the complete 2 part lid when blending unless the tamper is inserted through the lid cap opening Make sure that the lid is securely latched especially when blending hot ingredients With the motor off set the wet blade container on the motor base by aligning it over the centring pad Never attempt to put a container onto an operating motor base or to operate a motor base without a container properly i
48. ramm Das Reinigungsprogramm l uft ungef hr 1 Minute lang b Ist das Programm beendet drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zur ck auf das Stop Symbol oben 5 Lassen Sie die Mischung f r weitere anderthalb Minuten im Beh lter 6 Gie en Sie die Bleichmischung in den Abguss Lassen Sie den Beh lter an der Luft trocknen 7 Sp len Sie den Beh lter nach dem Desinfizieren nicht aus Deckel Verschlusskappe und St el Nehmen Sie die Verschlusskappe aus dem Deckel heraus Reinigen Sie die Teile in warmem Wasser mit Geschirrsp lmittel Sp len Sie die Teile unter flie endem Wasser ab und trocknen Sie sie ab Setzen Sie die Teile vor dem Gebrauch wieder zusammen WICHTIG Um eine gleichbleibende und effektive Leistung zu gew hrleisten reinigen Sie Beh lter Deckel Verschlusskappe und St el nicht in der Sp lmaschine 23 Motorsockel 1 Trennen Sie das Ger t von der Stromversorgung A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Trennen Sie das Ger t vor der Reinigung vom Stromnetz Ein Nichtbeachten der Hinweise kann zu Stromschl gen oder sogar zum Tode f hren 2 Reinigen Sie die Oberfl che des Ger ts mit einem weichen Tuch oder Schwamm etwas warmem Wasser und einem milden Geschirrsp lmittel Tauchen Sie den Motorsockel nicht in Wasser 3 Die Auflage zum Zentrieren kann f r eine gr ndlichere Reinigung abgenommen werden 4 Reinigen Sie die Schalter sorgf ltig da
49. rating the machine Always start on Variable Speed 1 and slowly increase to 10 9 Due to the machine s speed processing times are much quicker than with standard appliances Until you are accustomed to the machine time things carefully to avoid over processing 10 After pressing the Start Stop switch to stop the cycle wait until the blades stop completely before removing the lid or container from the motor base Dry Blade Container Before using this container with programmes or the Variable Speed option always begin with the Variable Speed Dial pointing to the Stop Symbol at the top of the dial If purchased your dry blade container should be used only for hard dry materials such as grain and for kneading dough 1 Load the container before placing it on the motor base 2 Fasten the 2 part lid securely Always use the complete 2 part lid when blending unless the tamper is inserted through the lid cap opening 3 With the motor off set the dry blade container on the motor base by aligning it over the centring pad Never attempt to put a container onto an operating motor base or to operate a motor base without a container properly in place 4 To begin make sure that the On Off switch is in the On position Use the Variable Speed dial to select a function Variable Speed Rotate the dial to the right of centre to Variable Speed 1 Programmes Rotate the dial to the left of centre to th
50. rbeiter durchzuf hren A WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags Nur geerdete Steckdosen verwenden NIEMALS die Masse entfernen KEINEN Adapter verwenden KEIN Verlangerungskabel verwenden Ein Nichtbeachten der Hinweise kann zu Stromschl gen oder sogar zum Tode f hren HINWEIS WERDEN WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN UND WICHTIGE HINWEISE ZUM SICHEREN GEBRAUCH AUSSER ACHT GELASSEN STELLT DIES EINE MISSBR UCHLICHE VERWENDUNG IHRES VITAMIX MIXGER TS DAR DIE DIE GARANTIE AUSSER KRAFT SETZEN KANN UND DAS RISIKO ERNSTER VERLETZUNGEN BIRGT BAUTEILE UND FUNKTIONEN Verschlusskappe Zweiteiliger Deckel Deckelfl gel Bauteil mit Klingen Beh lter berwurfmutter Antriebsf hrung Auflage zum Zentrieren Start Stop Schalter Puls Schalter Motorsockel F e Geschwindigkeitsregler A WARNHINWEIS Risiko schwerer Verletzungen durch rotierende Klingen bell Es NICHT w hrend des Betriebs in den ka Beh lter greifen Ein Aus Schalter Der Ein Aus Schalter oder Netzschalter befindet sich an der rechten Seite des Ger tesockels ber den Ein Aus Schalter regeln Sie die Stromversorgung des Ger ts Start Stop Schalter Wenn Sie den Start Stop Schalter bet tigen wird der Mixvorgang gestartet Wenn Sie den Start Stop Schalter ein weiteres Mal bet tigen wird der Mixvorgang angehalten Geschwindigkeitsregler Der mittige Geschwind
51. rporation 8615 Usher Road Cleveland OH 44138 2103 USA Importiert von Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Deutschland 001 800 8482 6491 vitamix de 2013 Vita Mix Corporation Diese Publikation darf ohne schriftliche Genehmigung der Vita Mix Corporation weder ganz noch teilweise reproduziert oder in jeglicher Form bertragen oder auf irgendeine Weise in einer Datenbank oder einem Abrufsystem gespeichert werden Gedruckt in den USA 104803 TBD s Vitamix PROFESSIONAL SERIES 750 Owner s Manual Read and save these instructions Vita Mix GmbH Kurf rstendamm 21 10719 Berlin Germany 001 800 8482 6491 vitamix de CONTENTS ence M 34 Let s Get Started en insti M ct Redde dun 35 Service and Registration iiinis 36 Important Instructions for Safe Use nnsnsenenseenensesensennenneennennennennennnennennennennnennann 37 PARES AN Features cien Rete b DINE Eege 40 Control Panel het RE ened a ee trt de Legal 43 About the Blades e etii itin apice aden ca ne 45 ge 46 How to Use the Tamp er citi tees linken nannten 48 Hints for Setting Speeds escssecsessessecsessecsssssesnsssscseesssussseeseesesssssnesssaseeseesuesnsaneeseeaesseas 49 Operatinig Inst eg Le m miu ia eet ite temi S 5 Care and Cleaning etian e id ed edad onan etal E E 54 left lee et dee WE 57 Warrantvess ana et teen Ee 59 Recycling Information 62 Ile
52. safeguards and warnings before operating blender This blender is intended for HOUSEHOLD USE ONLY and is not intended to be used to prepare food for commercial sale or in other commercial uses This blender is intended for HOUSEHOLD USE ONLY and is not intended to be used to prepare food for commercial sale or in other commercial uses This appliance is intended to be used in household applications in addition to use in farmhouses and by clients in hotels motels and other residential type environments This blender is not intended for use by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety This blender is not intended for use by children and close supervision is necessary when used near children Children should be supervised to ensure that they do not play with the blender A WARNING Electrical Shock Hazard Use grounded outlet only DO NOT remove ground DO NOT use an adapter DO NOT use an extension cord Failure to follow instructions can cause death or electrical shock Operate only when the blender is on a flat and stable surface free from standing water Do not let the container motor base or power cord touch hot surfaces or hang over the edge of a table or counter Do not fill the container beyond its stated capacity The ma
53. se the machine to run at 5096 of high power for as long as the Pulse switch is pushed down Variable Speed Dial The Variable Speed Dial serves two functions the use of five programme settings or ten variable speed settings To use programmes rotate the Variable Speed Dial to the left to the desired programme Touse Variable Speed a Rotate the Variable Speed dial to the right to 1 b Press down on the Start Stop switch C Rotate the Variable Speed dial to the right or left during blending to increase or decrease the speed of the blades d At the end of the blending cycle rotate the marker on the Variable Speed dial back to the Stop Symbol at the top of the dial Programmes Your Professional Series 750 is equipped with five programme settings for the most commonly used recipes Rotating the Variable Speed Dial left of centre allows you to select a programme for Smoothies Frozen Desserts Soups Pur es and a Cleaning cycle These programmes are optimised for these recipe categories but may also work well with other recipe choices The wet blade container comes as standard with the Vitamix machine The blade is identified by a W for wet This blade is used for most of your recipes Additional containers with wet or dry blades may be purchased separately AWARNING Rotating Blades Can Cause Severe Injury bell DO NOT reach into the container UR while the machine is running Wet Blade Conta
54. se from the locked to the unlocked position and lift out Automatic Overload Protection Your Vitamix motor is designed to protect itself from overheating If the motor shuts off follow these instructions Turn off the power switch for up to 45 minutes to reset The reset time will be extended if high room temperatures exist To reduce the reset time unplug the machine remove the container and blow air into the centre section of the bottom with a hair dryer on the cool setting Power Cable Your machine is equipped with a long power cable Store the unused portion neatly underneath Bottom View Cable Wrap Plastic cable retainers hold the cable securely They are flexible and return to position after the cable is lifted out On Off Switch 42 CONTROL PANEL o Start Stop 1 On Off Switch The On Off or Power Switch is located on the lower right hand side of the machine The On Off Switch controls the power to the machine BEFORE moving the On Off Switch to the On I position make sure that the marker on the Variable Speed Dial is pointed at the Stop Symbol at the top of the dial After plugging in the unit move the On Off Switch to the On position to ready the machine for blending Move the On Off Switch to the Off position at night and whenever the machine is left unattended If the On Off switch is moved to the Off position to
55. tings Pulse Switch The Pulse Switch can be used when using Variable Speeds or Programmes Container Millilitres ounces and cups are clearly marked 2 Part Lid The 2 part Lid is easy to put on and take off and easy to clean Always use the lid and the lid plug when the machine is in operation IN CAUTION Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes Snap the lid onto the container and leave in place for a few minutes Once the lid has been left on the container it will be much easier to lock or remove Lid Cap Insert through the lid and secure by turning clockwise Remove the lid cap to use the tamper or to add ingredients Tamper The tamper allows you to accelerate the process of very thick and or frozen mixtures that cannot be processed in a standard blender Using the Tamper maintains circulation by preventing air pockets from forming 41 PARTS AND FEATURES To Lock the Lid in Place Position the lid on the container with th lid flaps midway between the spout and the handle Push the lid onto the container until it locks into place The lid must always be secured when processing especially when blending hot liquids that may scald Never operate the blender without checking to make sure that the lid is securely locked in place To Remove the Lid Lift up on one lid flap while holding the container securely To Remove the Lid Cap Rotate the lid cap anti clockwi
56. tion of the Machine exposure to abnormal or extreme conditions or failure to follow the operating instructions will void this Warranty The Warranty is also void if repairs to the Machine or any component part of the Machine are performed by someone other than either Vitamix or an authorized Vitamix Service Provider or if any component part of a Machine subject to this Warranty is used in combination with a motor base or container that is not expressly authorized by Vitamix HOW TO OBTAIN RETURN AUTHORIZATION UNDER THIS WARRANTY In the event that the Machine or any component part of the Machine needs service or repair please call Vitamix Customer Service at 001 800 8482 6491 You will be asked to provide a date of purchase and proof of purchase for any product that has not been registered with Vitamix For product subject to this Warranty you will be provided with a return authorization number and up to date shipping instructions Vitamix will pay standard shipping costs on the return of a Machine or component part for warranty service and repair and for return shipment of the product to you after the warranty repair or replacement Purchaser is responsible for the costs of special shipping requests You will be deemed to have accepted the returned product as is upon delivery unless you notify Vitamix of any problem including shipment damage within 48 hours of delivery WARRANTY INSTRUCTIONS FOR CUSTOMERS IN GERMANY Please telephon
57. ximum capacity is marked on the container Always begin blending with lid and lid plug firmly in place Do not operate blender with the lid removed The lid plug should be removed only when adding ingredients and when using the tamper 37 10 TI 12 13 The tamper fitting your container can only be used when the lid is firmly locked in place Use the lid and the tamper that fit your container Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and sizes If a tamper came with your container it is the correct tamper for use with the container When blending hot liquids or ingredients use caution spray or escaping steam may cause scalding and burns Do not fill the container to the maximum capacity Always begin processing at the lowest speed setting Variable Speed 1 Keep hands and other exposed skin away from the lid opening to prevent possible burns Never touch moving parts Switch off the appliance and wait until the blades stop moving before removing the container from the motor base and opening the container Switch off the appliance and disconnect from power supply before changing accessories or approaching parts that move in use Do not leave or store foreign objects such as spoons forks knives or the lid plug in the container Starting the blender with a foreign object in the container will damage the blender and may cause injury A WARNING Electrical Shock Hazard
58. zient wie Trockenklingen Beim Mahlen wird der Beh lter tr b und undurchsichtig Lesen Sie die Anleitung f r die Verwendung des Ger ts mit trockenen Materialien Trockenklingenbeh lter Diese Klingen sind deutlich durch ein D dry trocken gekennzeichnet und wurden speziell f r die Verarbeitung trockener Materialien wie K rnern Getreide und Kaffee entworfen Au erdem werden sie zum Kneten von Brotteig eingesetzt Die Trockenklingen k nnen Fl ssigkeiten NICHT effizient verarbeiten Wenn Sie regelm ig Kr uter zerkleinern sollten Sie den Kauf eines separaten Trockenklingenbeh lters in Erw gung ziehen und den Beh lter nach Bedarf auswechseln A ACHTUNG Bewegliche Teile k nnen bei l ngerem Gebrauch hei werden NICHT ber hren 13 STOSSEL Risiko von Schaden durch rotierende Klingen Die zu den unterschiedlichen Beh lterformen typen und gr en passenden Deckel und St el sind nicht untereinander austauschbar Verwenden Sie den St el der im Lieferumfang Ihres Ger ts enthalten war So finden Sie den richtigen St el f r Ihren Beh lter Jede Art St el wurde speziell zur sicheren und effektiven Verwendung mit einem bestimmten Beh lter entworfen Wenn ein St el mit Ihrem Beh lter mitgeliefert wurde ist dies der f r diesen Beh lter geeignete St el Wenn im Lieferumfang Ihres Beh lters kein St el enthalten war oder Sie wissen m chten ob Sie einen

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