Home

EKDG 6900.1E_de

Contents

1. Dessert N Jr min EX A Cr me Caramel U 90 nein 20 40 2 LN Kompott Apfel Zwetschgen 100 Abin 10 15 2 oder DISS Quitten usw pF Std ES AN Joghurt cremig U 40 nein 5 6 2 j EN oger gt P gt Joghurt stichfest U 40 nein 7 8 2 ZINN 2 BR Kuchen Cake g gi s Cake Gugelhopf Schokola de M hren Nuss Marmor A13 150 170 ja 50 70 usw Torte Schokolade M hren 3 HITS I A14 150 170 ja 30 50 Bisquittorte Alda 160 170 ja 30 40 Bisquitrolle monate a Linzertorte A14 150 170 ja 40 50 M rbeteig blindbacken 170 180 ja 20 25 1 rbeteig mit Fr chten A10 170 180 ja 40 50 2 ZEN Rosenkuchen Hefekranz A12 180 200 nein 30 40 Russenzopf 170 190 nein 25 35 1 Luzerner Lebkuchen A14 150 160 ja 50 60 Blechkuchen M3 170 190 ja 25 35 Bi 2 Apfelstrudel 170 190 ja 30 40 1 Baiser Kuchen rool e 2 i INS Baiser Boden 140 160 ja 15 20 1 ED 69 Einstelltipps j j 21 ER Kleingeb ck g cj 2 I E T atal 200 220 nein 15 20 1 Bl tterteiggeb ck mit herzhaf ter Auflage Appetitt H ppchen RM E 180 190 nein 10 15 Ae 4 1 A1 190 200 nein 20 30 Bl tterteiggeb ck gef llt Schin ol 1 3 ken Nussgipfel usw i amp
2. 200 210 nein Das Edelstahlblech in Ebene 1 in den kalten Garraum schieben Wasserbeh lter f llen Wasserbeh lter nur mit frischem kaltem Trinkwasser f llen Es darf kein entmineralisiertes gefiltertes oder destilliertes Wasser verwendet werden Den Wasserbeh lter bis zur Markierung 1 25 Liter mit frischem kaltem Trinkwasser f llen und in das daf r vorgesehene Fach schieben Bei den Betriebsarten amp amp und amp A sowie f r die GarAu tomatik und das GourmetD mpfen muss der gef llte Wasserbeh lter im daf r vorgesehenen Fach sein Bei den Betriebsarten X und amp A sowie dem Zartgaren kann der Beh lter im Fach bleiben ohne dass dadurch das Ergebnis beeinflusst wird 21 Bedienung Wasser nachf llen Der Inhalt des Wasserbeh lters reicht im Normalfall f r einen Garvorgang aus Wenn Wasser nachgef llt werden muss Den Wasserbeh lter maximal mit 0 5 Wasser f llen damit beim Zur ck pumpen das Wasser nicht berl uft Betriebsart w hlen Betriebsart gt w hlen In der Klartextanzeige steht Profi Backen Lil Ebene 1 oder 1 3 In der linken Digitalanzeige blinkt die Vorschlagstemperatur Die Symbole und 4 blinken Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Profi Backen il Dampf Phase anschlie end Profi Backen
3. F r Gratin Auflauf Fleisch Tiefk hlprodukte Bl tterteig und Hefegeb ck Brot und Convenienceprodukte auf einer oder zwei Ebenen Dampfzufuhr durch Dr cken auf ein ausschalten Bei aktivierter Dampfzufuhr leuchtet das Symbol Die Garraumluft wird durch den Heizk rper hinter der Garraum r ckwand aufgeheizt und gleichm ig umgew lzt Dampfzufuhr kann die Energie bertragung auf das Gargut verbessern Dampf ber 100 C ist nicht sichtbar 37 Gargutsensor AN Es darf nur der mitgelieferte Gargutsensor verwendet werden Der Gargutsensor darf nicht im Geschirrsp ler gereinigt werden Gargutsensor platzieren Den Gargutsensor 1 so ins Fleisch stecken dass sich die Spitze in der Mitte des dicksten Teiles befindet F r eine korrekte Messung muss der Gargutsensor 1 m glichst voll st ndig vom Gargut bedeckt sein OA a Zuverl ssige Messungen sind nur an festen kompakten St cken gt m glich d h das Fleisch gegebenenfalls binden r a Der Gargutsensor darf keine Knochen ber hren und nicht im Fett gewebe stecken Bei Gefl gel den Gargutsensor in die Innenseite des Schenkels positionieren Die Buchse 3 f r den Gargutsensor befindet sich an der linken Garraumwand Der Stekker und die Buchse sind stromlos Den Stecker 2 immer sauber halten Abdeckung aufklappen und den Stecker 2 in die Buchse 3 stecken
4. 36 Heissluft Beschwaden 84 Hei luft feucht 36 Hei luftgebl se nneen 14 Heizleistung 101 Hygiene nnnennsnnsansnnnnnnnnnnnannnennn 86 I Inbetriebnahme 4 K Kerntemperatur nseenee 39 Kinder im Haushalt 6 Kindersicherung 45 46 Klartextanzeige ssassn 18 Klimasensor eeneeeeeseeeeeneeeeseennnnn 14 Kontrast 45 48 Kurzanleitung seee 115 N Nachf llen von Wasser 22 P Pflege 91 Profi Backen ssie 34 84 Pr finstitute eee 101 R R ndelmutter eneee 14 Regenerieren sesser 34 83 Reinigung rastet kat 91 Rezepte AN 58 Eigenes erstellen 59 Starten seen 57 Rollauszugen ansensneeiiiees 17 S Sieherheit sisesma 103 Sicherheitshinweise Bei Kindern im Haushalt 6 Bestimmungsgem e Verwendung uunsessesseneenannnennnn 5 Vor der ersten Inbetriebnahme 4 Zum Gebrauch sesasine 6 Sicherheitskonzept s s s 101 Signalton i aiana 45 47 Sprache nn 45 46 Sprachr ckstellung 46 HADY aad 102 Startaufschub sses 30 Steckerbuchse neee 14 St rungen selbst beheben 95 Stromunterbruch eene 98 Symbole nai einnar 13 T Tasten oaan aaa 13 Technische Daten 101 Temperatureinheit 45 48 Temperaturf hler 14 TIN e ernaast 26 Tipps und Tricks sessen 82 T rdieNtUNg rn este 14 Ersetzen 93 U U E M
5. K ppersbusch Hausger te AG K ppersbuschstra e 16 45883 Gelsenkirchen Telefon 01 80 5256565 Telefax 02 09 401 7 14 715 Montag bis Donnerstag von 720 Uhr bis 1800 Uhr Freitag von 730 Uhr bis 1700 Uhr Samstag von 900 Uhr bis 1300 Uhr Au erhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre W nsche bit te per Telefax mit sterreich Sie erreichen uns K ppersbusch Ges m b H Eitnergasse 131230 Wien Telefon 01 866 80 15 Telefax 01 8 66 80 50 Montag bis Freitagvon 800 Uhr bis 1700 Uhr Au erhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre W nsche bit te per Telefax mit Vertragskundendienst Sie erreichen uns 56070 Koblenz August Horch Stra e 14 Zentrale Tel 02 61 890 90 Kundendienst Tel 02 61 8 90 91 73 66117 Saarbr cken Zinzinger Stra e 13 Zentrale Tel 06 81 50 08 50 Kundendienst Tel 06 81 5 00 85 22 55543 Bad Kreuznach Industriestra e Zentrale Tel 06 71 7940 Kundendienst Tel 06 71 7943 31 Stichwortverzeichnis A Anzeigeelemente sesse 13 ANZEIGEN inet 13 AUTAU RR Ran 12 Auflagegitter nnnenennene 93 AUHAGE ntas a 14 Ausschalten 24 Ausschaltzeit nenese 30 Einstellen 31 Au enabmessungen sses 101 Au enreinigung neenenene 91 B Bedienung Ilosen en 18 Bedienungselemente 13 Beispiel arena 21 Beleuchtung 14 45 47 Benutzereinstellungen 44 Beschic
6. Text in Deutsch Texte en francais Testo in italiano aus ein sichtbar nicht sichtbar laut leise aus automatisch mit T r nur mit Taste hart mittel weich C F EEEE i Kontrast w hlen 24h 12h wiederherstellen Werkeinstellung 45 Benutzereinstellungen Sprache Die Sprache der Klartextanzeige kann ge ndert werden Es stehen verschie dene Sprachen zur Auswahl X Wurde eine fremde Sprache eingestellt kann diese wie folgt zur ck 5 gestellt werden Gleichzeitig Taste O und den Einstellknopf K w hrend 10 Sekunden dr cken Am Einstellknopf S drehen bis die gew nschte Sprache erscheint Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern Wird bei aktiver Kindersicherung die Taste H oder K angetippt ert nt ein doppelter Signalton in der Klartextanzeige steht Kindersicherung und das Antippen der Taste bleibt ohne Wirkung Bedienung bei aktiver Kindersicherung gt Taste O gedr ckt halten und Taste H oder antippen Die Kindersicherung ist berwunden Die weitere Bedienung kann wie gewohnt erfolgen 10 Minuten nach Ausschalten des Ger tes wird die Kindersicherung au tomatisch wieder aktiviert s a Die Tasten z0 und iI k nnen unabh ngig von der Kindersi cherung direk
7. 71 Einstelltipps x l gt I KEA Auflauf Gratin N ej San zZ Auflauf s A4 180 200 nein 20 30 1 Gratin Gem se Fisch Kartof z 180 190 nein 30 49 1 ee CN Lasagne Moussaka A3 170 180 nein 30 40 1 Gem se gratiniert 200 220 ja 10 15 1 Regenerieren N cog 2 mi sZ 5 Auftauen i Minj B AE Aufw rmen von Gerichten 1 m y 2 Teller 120 130 nein 6 8 1 3 Aufw rmen von Gerichten 3 m X 4 Teller 120 130 nein 8 10 1 2 3 4 IN Zubereiten von Fertiggerich _ E z ten Brot auftauen 5 140 150 nein ca 20 1 IS Sp tzli Nudeln Reis auftauen amp 120 130 nein ca 20 1 2 Gem se auftauen U 100 nein 1 2 N Fleisch Gefl gel Fisch auftau pr jenach EZ er 50 nein Gr e 1 2 gem Angaben des Herstellers 21 Bu Babynahrung g egr sZ zZ Min S Babyflaschen in Glasflaschen u 100 nein 4 5 1 Babyflaschen in m LEES Kunststoffflaschen A 100 mei Babyflaschen erw rmen S 100 nein 4 10 1 DIS x 100 nein 8 1 Babyflaschen entkeimen anschlie end 100 2 1 72 Einstelltipps Blanchieren g egr BI ap sZ S Entsaften Min En Gem se Bohne
8. M gliche Ursache steht Behebung m Ungeeignetes Entkal kungsmittel verwendet m Entkalken lief nicht korrekt ab FX EXX siehe Anleitung FN XXX XXXXXX M gliche Ursache Erneutes Entkalken mit vorgeschriebenem Entkalkungsmittel durchf hren Falls die Anzeige nach mehrmaligem Entkalken nicht erlischt komplette St rungsmeldung Meldung und FN und E Nummer notieren Service anrufen steht Behebung m Verschiedene Situatio nen k nnen zu einer St rungsmeldung f hren St rungsanzeige durch Antippen der Taste O quittieren Stromversorgung f r ca 1 Minute unterbrechen Stromversorgung wieder einschalten Falls die St rung erneut erscheint komplet te St rungsmeldung Meldung FN und E Nummer notieren Stromversorgung unterbrechen Service anrufen 97 St rungen selbst beheben UX EXX siehe Anleitung FN XXX XXXXXX steht M gliche Ursache Behebung m St rung in der St rungsanzeige durch Antippen der Taste Stromversorgung O auittieren Stromversorgung f r ca 1 Minute unterbrechen Stromversorgung wieder einschalten Falls die St rung erneut erscheint komplet te St rungsmeldung Meldung FN und E Nummer notieren Stromversorgung unterbrechen Service anrufen Nach einem Stromausfall Nach einem Stromausfall blinkt in der rechten Digitalanzeige td UU und das Symbol i gt 1 In der Klartextanzei
9. 103 105 106 Ger tebeschreibung Aufbau Eo amn 1 ooo O 0 3 R 1 Bedienungs und Anzeigeelemente 2 T rgriff 3 Ger tet r Ger tebeschreibung Bedienungs und Anzeigeelemente 7 aora ag ES kec A 2 o Tasten z Beleuchtung N Timer l Garraum Kerntemperatur i gt Unrzel Emscnatdauer 2 i Ausschaltzeit Betriebsart O Aus 2K Einstellknopf Anzeigen COOL Temperatur Heissiuft Klartextanzeige tu 2 5 Uhrzeit Einschaltdauer Ausschaltzeit Timer usw Symbole 8 _Garraumtemperatur Uhrzeit Kerntemperatur 21 Einschaltdauer A Timer Ausschaltzeit le Betriebsarten Ger tebeschreibung Garraum AN Es darf keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden gelegt werden 1 Ger tet r 8 Garraumtemperaturf hler 2 T rdichtung 9 Fach f r Wasserbeh lter 3 Steckerbuchse f r Gargutsensor 10 Ebenen 4 Beleuchtung 11 R ndelmutter 5 Klimasensor 12 Dampfeintritt 6 Garraumentl ftung 13 Hei luftgebl se 7 Entl ftungsschlitz Ger tebeschreibung Zubeh r LS N ZINN PANS l7 Edelstahlblech Backform f r W hen flacher Blechkuchen Es dient als Auffangschale in Verbindung mit dem Gitterrost oder dem gelochten Ga
10. 38 Gargutsensor Kerntemperatur J Die Kerntemperatur kann nur eingestellt werden wenn der Gargutsen 5 sor eingesteckt ist Einstellen Gew nschte Betriebsart und Garraumtemperatur w hlen Taste N 1x antippen In der Digitalanzeige steht 1 Das Symbol 7 blinkt gt Durch Drehen am Einstellknopf K die Kerntemperatur einstellen Diese ist abh ngig vom Fleischst ck und vom Gargrad siehe Einstelltipps 17 T O Wenn nur die Kerntemperatur gemessen werden soll i w hlen N Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen W hrend des Garens wird die aktuelle Kerntemperatur angezeigt Solange die Kerntemperatur unter 30 C ist steht T Kontrollieren ndern Taste N 2x antippen In der linken Digitalanzeige blinkt die eingestellte Kerntemperatur Das Symbol blinkt Durch Drehen am Einstellknopf kann die Kerntemperatur ge ndert werden 39 Gargutsensor Garende Nach Erreichen der eingestellten Kerntemperatur schaltet das Ger t auto matisch aus Es ert nt w hrend einer Minute ein Signalton In der Klartextanzeige steht Kerntemperatur erreicht In der linken Digitalanzeige steht die aktuelle Kerntemperatur z B 10T Das Symbol blinkt Zum Ausschalten Taste O antippen COLA N Wird das Fleisch nach dem Ausschalten im Garraum gelassen steigt 5 die Kerntemperatur infolge Restw rme noch an 40 Zartgar
11. Nach Ablauf der eingestellten Dauer schaltet das Ger t automatisch aus ert nt w hrend 1 Minute ein langer unterbrochener Signalton blinkt in der rechten Digitalanzeige 0 09 blinkt das Symbol bleiben die Einstellungen w hrend 3 Minuten erhalten gt J Zum Ausschalten Taste O antippen 5 Die Einstellungen sind gel scht 32 Uhrfunktionen Einschaltdauer verl ngern gt Innerhalb von 3 Minuten durch Drehen am Einstellknopf S die neue Dauer w hlen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen 33 Betriebsarten Beachten Sie die Hinweise in den Einstelltipps und unter Tipps und Tricks Durch ein oder mehrmaliges Antippen der Taste Betriebsart w hlen Betriebsart Symbol Bereich Vorschlagswert Ebene D mpfen N 30 100 C 100 C 1 4 Regenerieren amp 100 150 C 120 C 1 4 ProfiBacken 100 230 C 210 C nz 34 Betriebsarten SN gt Formen auf den Gitterrost stellen Nr Die Schr gung des Edelstahlbleches und des emaillierten Kuchenbleches immer bis an die Garraumr ckwand schieben Anwendung Beheizung Garen von Gem se Reis Getreideprodukten H lsenfr chten und Eierspeisen a an nn h Der Garraum wird gleichzeitig Entsaften von j mit Dampf und Hei luft beheizt Fr chten und Beeren Das Gargut wird beim D mpfen erhitzt bzw gegart Zur Herstellung von Joghurt und zum Sterilisi
12. 180 190 nein 25 30 414 Hefe Kleingeb ck m2 l 190 200 nein 15 25 414 g gt Eclairs Muffins 160 170 ja 20 30 4 3 Makronen 170 180 ja 12 17 413 E 1 Spritzgeb ck Zimtsterne 170 180 ja 8 12 4 3 Zimtsterne Spitzbuben 150 160 ja 12 17 413 Basler Leckerli 170 180 ja 12 17 ER m 121 Kleingeb ck g pr 2 VE zZ Anisgeb ck 130 140 ja 20 30 Bruschetta Knoblauchbrot 180 190 ja 5 10 ls ID Toast Hawaii 190 200 ja 15 20 1 70 Einstelltipps W hen Pizza gt J Bei gefrorenen oder frischen Fr chten welche stark saften den 5 Guss erst nach einer Backdauer von 15 20 Minuten auf die W he ge ben I F A min Eg Fr chtew he A10 180 190 ja 40 50 43 Z Pizza frisch A8 aof ja 20 30 a E Pizza tiefgek hlt A9 a 170 180 ja 40 50 1 um gem Angaben des Herstellers 121 Brot Zopf FU 5 l Fln E A11 eo 1200 210 nein 40 50 1 Brot ID w A 200 210 nein 35 50 1 A11 210 220 nein 25 30 1 3 Br tchen amp EX 210 220 nein 20 30 414 SE i k oO 90 200 nein 30 201 4 3 ER Zopf amp 180 190 nein 25 35 1 190 200 ja 25 35 4 3 A12 eo 1190 200 nein 35 45 1 Hefegugelhupf 180 190 nein 30 40 1 IMS 180 190 ja 30 40 1
13. Lil Hei luft Phase gt S Die Vorschlagstemperatur entspricht der Temperatur der Hei luft Q Phase Die Temperatur der Dampf Phase ist vorgegeben Betriebsart ndern Die eingestellte Betriebsart kann w hrend des Betriebes nicht ge ndert werden Taste O antippen Die eingestellte Betriebsart wird beendet Durch Antippen der Taste neue Betriebsart w hlen 22 Bedienung Garraumtemperatur w hlen Taste N antippen gt Am Einstellknopf S drehen und die gew nschte Garraumtemperatur einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Profi Backen Dampf Phase Q Bei den Betriebsarten E und ert nt beim Er reichen der eingestellten Garraumtemperatur ein einfacher Signalton Garraumtemperatur kontrollieren ndern Die eingestellte Garraumtemperatur kann kontrolliert oder ge ndert werden Taste g antippen In der Klartextanzeige steht Garraumtemperatur In der linken Digitalanzeige blinkt die eingestellte Garraumtemperatur Das Symbol 8 blinkt Durch Drehen am Einstellknopf kann die Garraumtemperatur ge n dert werden Gargut entnehmen AN Beim ffnen der Ger tet r kann hei er Dampf bzw hei e Luft aus dem Garraum entweichen Verbrennungsgefahr Das Zubeh r ist hei Verbrennungsgefahr Benutzen Sie Schutz handschuhe oder Topflappen Das Brot ist fertig gebacken wenn beim K
14. hlen nund OK dr cken A Warmhalten W hlen und OK dr cken N Benutzereinstellungen W hlen nund OK dr cken A Entkalken W hlen nund OK dr cken x Hygiene W hlen und OK dr cken x zur ck 19 Bedienung Erste Inbetriebnahme Bevor das neu installierte Ger t das erste Mal benutzt wird bitte Folgendes ausf hren Verpackungs und Transportmaterialien aus dem Garraum entfernen Wenn in der rechten Digitalanzeige I 00 blinkt am Einstellknopf I drehen und die Uhrzeit einstellen 7X Durch Dr cken auf den Einstellknopf kann von Stunden zu Minuten gesprungen werden Durch Drehen k nnen die Stunden bzw die Minuten eingestellt werden Durch Dr cken auf den Einstellknopf K wird die Einstellung best tigt oder das Ger t bernimmt diese automatisch nach 10 Sekunden Den Garraum und die Zubeh rteile reinigen l7 gt Gegebenenfalls die Wasserh rte in den Benutzereinstellungen anpassen Den leeren Garraum ohne Gitterrost Bleche usw mit Betriebsart le bei 210 C ca 30 Minuten beheizen 20 Bedienung Beispiel AN Beim Backen und Garen entsteht Hitze Verbrennungsgefahr Be nutzen Sie Schutzhandschuhe oder Topflappen Kinder fern halten In den Tabellen der Einstelltipps steht al R im amp u B i oso N I Den geformten Brotteig auf das mit Backpapier belegte Edelstahlblech legen und noch kurze Zeit gehen lassen
15. Antippen der entsprechenden Taste ausgew hlt werden Das Symbol der gew hlten Funktion leuchtet oder blinkt In der entsprechenden Digitalanzeige blinkt ein Vorschlag Durch Drehen am Einstellknopf K wird die Einstellung ge ndert Durch Dr cken auf den Einstellknopf wird die Einstellung best tigt oder das Ger t bernimmt diese automatisch nach 10 Sekunden Weitere Einstellungen oder nderungen k nnen jederzeit vorgenommen werden Durch Antippen der Taste O schaltet das Ger t aus Bedienung ber die Klartextanzeige Der Einstellknopf wird bei ausgeschaltetem Ger t zum Aufrufen der Klartextanzeige zum Bl ttern in den verschiedenen Auswahlm glichkeiten und zum Best tigen verwendet Durch Dr cken auf den Einstellknopf wird die Klartextanzeige aktiviert Durch Drehen am Einstellknopf PK kann in der Auswahl gebl ttert werden Durch erneutes Dr cken auf den Einstellknopf IK wird die Auswahl best tigt Durch Antippen der Taste O erlischt die Klartextanzeige Bedienung z Durch Ausw hlen von zur ck und Dr cken auf den Einstellknopf uf KS kann jeweils in die n chsth here Bedienebene zur ckgekehrt werden Das Symbol i weist auf eine Information hin N W hlen Mund OK dr cken s GarAutomatik W hlen r und OK dr cken x GourmetD mpfen W hlen Mund OK dr cken Zartgaren W hlen s und OK dr cken x Rezepte W hlen s und OK dr cken x Eigene Rezepte W
16. Die R ndelmutter im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag auf die Schraube drehen T rdichtung ersetzen Aus sicherheitstechnischen Gr nden muss die T rdichtung durch unseren Kundendienst ersetzt werden Zubeh r reinigen AN Der Gargutsensor und der Wasserbeh lter d rfen nicht im Ge schirrsp ler gereinigt werden a Das Edelstahlblech der gelochte Garbeh lter der Gitterrost und die Aufla gegitter k nnen im Geschirrsp ler gereinigt werden a Das Kuchenblech kann im Geschirrsp ler gereinigt werden jedoch redu ziert sich dadurch die Antihaftwirkung a Wasserr ckst nde im Wasserbeh lter k nnen mit handels blichem Entkal kungsmittel entfernt werden a Wenn das Ventil des Wasserbeh lters tropft dieses entkalken 93 Pflege und Wartung Garraum reinigen AN Temperaturf hler beim Reinigen nicht verbiegen a Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel verwenden m Kratzende Scheuerschw mme Metallwatte usw d rfen nicht verwendet werden Diese Produkte besch digen die Oberfl che m Kondensat und Lebensmittel Bestandteile m ssen nach jedem Garvor gang mit Dampf vollst ndig getrocknet bzw entfernt werden Verschmutzungen m glichst bei noch handwarmem Garraum feucht aus wischen Ein weiches mit Sp lwasser angefeuchtetes Tuch benutzen und mit einem weichen Tuch nachreiben Eingetrocknete Verschmutzungen lassen sich leichter entfernen wenn das Ger t vor dem Reinigen f r kurze Zeit etwa
17. Einstellknopf drehen bis Entkalken steht y Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Entkalken Ger t entkalken vy Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Ger t entkalken starten Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht 0 5 Entkalkungsmittel einf llen und OK dr cken Den gesamten Inhalt des Spezial Entkalkers unverd nnt in den Wasserbe h lter f llen y Wasserbeh lter in das daf r vorgesehene Fach schieben vy Durch Dr cken auf den Einstellknopf K best tigen Die Entkalkungsphase startet In der Klartextanzeige steht Ger t entkalken l uft Nach ca 30 Minuten steht in der Klartextanzeige Entkalkungsmittel auslee ren 1 2 Wasser einf llen gt Wasserbeh lter entnehmen Entkalker ausleeren und Beh lter mit 1 2 kal tem Wasser f llen gt Wasserbeh lter wieder einschieben Die Sp lphase wird automatisch gestartet In der Klartextanzeige steht Ger t entkalken 1 Sp len gt a Je nach Verschmutzungsgrad der ausgepumpten Fl ssigkeit m ssen Nr evtl weitere Sp lg nge durchgef hrt werden In diesem Fall steht in der Klartextanzeige Ger t entkalken 1 Sp len wiederholen 89 Entkalken Sobald in der Klartextanzeige Wasser ausleeren 1 2 Wasser
18. aus m Unterbruch in der Stromversorgung berpr fen Stromversorgung die Beleuchtung nicht funktioniert M gliche Ursache Behebung Die Gl hbirne ist defekt gt Service anrufen 95 St rungen selbst beheben w hrend des Betriebes Ger usche auftreten M gliche Ursache Behebung m Betriebsger usche Sie m ssen nichts unternehmen Diese Ger u k nnen w hrend des sche sind normal gesamten Betriebes auftreten Schalt und Pumpger usche XXX O Wasserbeh lter f llen steht M gliche Ursache Behebung a Der Wasserbeh lter Wasserbeh lter f llen und in das daf r enth lt kein Wasser vorgesehene Fach schieben XXX O Wasserbeh lter nicht entfernen steht M gliche Ursache Behebung m Das Wasser im Ist noch gen gend kaltes Wasser im Wasser Dampferzeuger wird aus beh lter wird dieses automatisch in den Sicherheitsgr nden erst Dampferzeuger gef llt Dadurch wird das abgepumpt wenn seine Wasser im Dampferzeuger abgek hlt Temperatur 80 C Ist nicht gen gend kaltes Wasser im Wasser unterschritten hat beh lter muss das Abk hlen abgewartet wer den dies kann bis zu 30 Minuten dauern Das Ger t kann trotzdem genutzt werden 96 St rungen selbst beheben Verdampfer verkalkt bitte entkalken M gliche Ursache steht Behebung m Der Verdampfer im Ger t gt Das Entkalken starten ist verkalkt Ger t gesperrt Entkalken notwendig
19. bis in der Klartextanzeige W hlen s und OK dr cken Eigene Rezepte steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Am Einstellknopf PK drehen bis in der Klartextanzeige das erste leere Rezept steht Beispiel In der Klartextanzeige steht Eigene Rezepte Rezept 1 leer 59 Eigene Rezepte gt gt 60 Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Rezept 1 leer ndern Durch Dr cken auf den Einstellknopf K best tigen In der Klartextanzeige steht Schritt 1 Gew nschte Betriebsart Garraumtemperatur Kerntemperatur und Ein schaltdauer zu Schritt 1 einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Am Einstellknopf PK drehen und Schritt 2 ausw hlen Gew nschte Betriebsart Garraumtemperatur Kerntemperatur und Ein schaltdauer zu Schritt 2 einstellen Auf dieselbe Art die weiteren Schritte einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Durch nochmaliges Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Rezept 1 leer speichern Sie k nnen das Rezept nun speichern ndern kopieren oder direkt starten ohne zu speichern Am Einstellknopf drehen bis in der Klartextanzeige der gew nschte Vorgang steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf K best tigen Eigene Rezepte Rezept kopieren Jedes gespei
20. einf llen steht Wasserbeh lter entnehmen Wasser ausleeren und Beh lter erneut mit kaltem Wasser f llen gt Wasserbeh lter wieder einschieben Die Sp lphase wird automatisch gestartet In der Klartextanzeige steht Ger t entkalken 2 Sp len gt Je nach Verschmutzungsgrad der ausgepumpten Fl ssigkeit m ssen Nr evtl weitere Sp lg nge durchgef hrt werden In diesem Fall steht in der Klartextanzeige Ger t entkalken 2 Sp len wiederholen Nach Ablauf der zweiten Sp lphase steht in der Klartextanzeige Wasser ausleeren Entkalken beendet Nasserbeh lter entnehmen ausleeren und trocknen gt Wenn sich am Garraumboden etwas Fl ssigkeit angesammelt hat diese mit einem weichen Tuch entfernen Wenn nach dem Entkalken die Betriebsarten E 7 e und NUW benutzt werden kann das Wasser im Wasserbeh lter nach Ga rende etwas tr b sein Dies beeintr chtigt weder die Gareigenschaf ten noch hat es einen Einfluss auf die Qualit t des Gargutes 90 Pflege und Wartung AN Vor der Reinigung Ger t und Zubeh r abk hlen lassen Au enreinigung a Keinesfalls scheuernde stark saure Reinigungsmittel oder Edelstahlreini ger verwenden a Kratzende Scheuerschw mme Metallwatte usw d rfen nicht verwendet werden Diese Produkte besch digen die Oberfl chen Verschmutzungen oder Reste von Reinigungsmitteln sofort entfernen Die Oberfl chen mit einem weichen
21. kann die Einschaltdauer ge ndert werden gt Taste gt I 2x antippen Durch Drehen am Einstellknopf K kann die gew nschte Aus schaltzeit eingestellt werden Durch Dr cken auf den Einstellknopf K best tigen Das Ger t startet mit den entsprechenden Einstellungen Versehentliches Unterbrechen gt Wird die Taste O angetippt wird der Ablauf angehalten In der Klartextanzeige steht R35 Cake weiterfahren Durch Dr cken auf den Einstellknopf wird der Ablauf fortgesetzt Vorzeitig ausschalten gt Taste O 2x antippen 58 Eigene Rezepte Es k nnen 10 beliebige Rezepte nach eigenen Ideen gespeichert werden Ein Rezept kann aus mehreren Schritten mit beliebigen Betriebsarten und Ein schaltdauern bestehen die nach dem Start automatisch ablaufen Gespei cherte Rezepte k nnen mittels Einstellknopf aufgerufen und gestartet werden Eigene Rezepte erstellen Wenn Sie den Gargutsensor verwenden bitte Folgendes beachten Eine gesch tzte Dauer eingegeben Der Programmschritt dauert so lange bis die eingestellte Kerntempera tur erreicht ist Rezepteinstellung vornehmen L7 gt Wenn Sie den Gargutsensor verwenden muss dieser vor den Rezept f einstellungen eingesteckt werden Durch Dr cken auf den Einstellknopf die Klartextanzeige aktiveren In der Klartextanzeige steht W hlen s und OK dr cken GarAutomatik gt Am Einstellknopf drehen
22. mit Spirituosen Cognac Whisky Schnaps usw bergossen werden Explosionsgefahr Lassen Sie das Ger t nicht unbeaufsichtigt wenn Sie Kr uter Brot Pilze usw trocknen Bei bertrocknung besteht Brandgefahr Wenn Sie Rauch durch einen mutma lichen Brand des Ger tes oder im Garraum beobachten halten Sie die Ger tet r geschlossen und unterbre chen Sie die Stromversorgung Zubeh r wie Gitterrost Bleche usw werden im Garraum hei Benutzen Sie Schutzhandschuhe oder Topflappen Sicherheitshinweise Vorsicht Verletzungsgefahr Achten Sie darauf dass niemand mit den Fingern in die T rscharniere greift Beim Bewegen der Ger tet r besteht sonst Verletzungsgefahr Be sonders bei Anwesenheit von Kindern ist Vorsicht geboten Lassen Sie die Ger tet r nur in Raststellung offen Bei ge ffneter Ger tet r besteht Stolper und Quetschgefahr Setzen oder st tzen Sie sich nicht auf die Ger tet r und benutzen Sie diese nicht als Abstellfl che Ger tesch den vermeiden Schlagen Sie die Ger tet r nicht zu Legen Sie keine Schutzfolie oder Alufolie auf den Garraumboden Dies f hrt zu optischer Ver nderung des Garraumbodens Das Schneiden mit Messern oder Schneidr dern im Edelstahlblech im emaillierten Kuchenblech und im gelochten Garbeh lter verursacht sicht bare Besch digungen Im Garraum keine Gegenst nde benutzen die rosten k nnen Im Garraum kein Silbergeschirr verwenden Den Garraum austrocknen und
23. mittels Einstellknopf K aufgerufen und ge startet werden Ein Rezept besteht aus mehreren Schritten die nach dem Start automatisch und sicher ablaufen Die Rezepte sind im Rezeptbuch beschrieben Bei Bedarf k nnen alle gespei cherten Rezepte nach dem Ausw hlen ge ndert werden Rezept mit Vorheizen Beispiel G16 Schoko berraschung gt W hlen A und OK dr cken A GarAutomatik l W hlen und OK dr cken NL s GourmetD mpfen 1 l GourmetD mfpen AOS s G16 Schoko berraschung I G16 Schoko berraschung sa starten ZI i G16 Schoko berraschung O Ger t heizt vor I Gargut einschieben D weiterfahren mit OK ae G16 Schoko berraschung Ende 53 GourmetD mpfen GourmetD mpfen ausw hlen und starten Das Vorbereiten Ausw hlen und Starten wird anhand des Beispiels G16 Schoko berraschung gezeigt Die Schoko berraschung gem Rezeptbuch vorbereiten Durch Dr cken auf den Einstellknopf die Klartextanzeige aktivieren In der Klartextanzeige steht W hlen und OK dr cken GarAutomatik Am Einstellknopf S drehen bis in der Klartextanzeige W hlen und OK dr cken GourmetD mpfen steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht GourmetD mpfen G1 Bauernsuppe gt Am Einstellknopf drehen bis in der Klartextanzeige GourmetD mp fen G16 Schoko berraschung ste
24. und einen bitteren Geschmack verursachen OA Beachten Sie die Hinweise in den Einstelltipps N 41 Zartgaren Vorbereiten Zartgaren In einer Pfanne etwas Bratfett erhitzen Das Fleisch muss rundherum kurz scharf angebraten werden Die Anbrat dauer sollte 5 Minuten nicht berschreiten Anschlie end das Fleisch in eine Glas oder Porzellanform legen Den Gargutsensor so ins Fleisch stecken dass sich die Spitze in der Mitte des dicksten Teiles befindet F r eine korrekte Messung muss der Gargut sensor m glichst vollst ndig vom Gargut bedeckt sein Den Gitterrost in Ebene 1 schieben und die Form darauf stellen Den Gargutsensor in die Buchse stecken Zartgaren ausw hlen und starten Das Ausw hlen und Starten wird anhand des Beispiels Zartgaren Lamm gigot gezeigt Durch Dr cken auf den Einstellknopf K die Klartextanzeige aktivieren In der Klartextanzeige steht W hlen s und OK dr cken GarAutomatik gt Am Einstellknopf S drehen bis in der Klartextanzeige W hlen s und OK dr cken Zartgaren steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Zartgaren Kalbsfilet gt Am Einstellknopf S drehen bis in der Klartextanzeige Zartgaren Lammgigot steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Lammgigot saignant Dur
25. 2 565055 565054 565048 566403 OF Die Abmessungen entsprechen der Gastronorm GN 12 GN bzw W 2A GN 99 Zubeh r und Ersatzteile Ersatzteile Bezeichnung Auflagegitter links rechts R ndelmutter Wasserbeh lter Gargutsensor mit geradem Griff Ger teentkalker 100 Teilenummer 566981 566372 565035 566405 Technische Daten Au enabmessungen EKDG 6800 3 EKDG 6900 1 Convect Air Piccolo H he 37 8 cm 45 5 cm Breite 59 6 cm 59 6 cm Tiefe 56 7 cm 56 7 cm Gewicht 33 kg 34 kg Elektroanschluss Anschluss Spannung 230 V 50 Hz oder 400 V 2N 50 Hz Leistung Anschlusswert 3500 W Absicherung 16 A 230 V oder 10 A 400 V Heizleistung Hei luftheizung 1900 W Dampferzeuger 1400 W Bodenheizung 140 W Sicherheitskonzept Solange die Stromversorgung gew hrleistet ist wird das Ger t dauernd von der elektronischen Steuerung berwacht Auftretende St rungen stehen in der Klartextanzeige Hinweis f r Pr finstitute Die Energie Effizienzklasse nach EN 60350 EN 50304 wird mit der Be triebsart amp A bestimmt Die Ermittlung des Nutzvolumens im Sinne von EN 60350 EN 50304 erfolgt mit demontierten Auflagegittern 101 Technische Daten Allgemeiner Hinweis Maximale Beschickungsmenge 2 kg Garraumtemperaturmessung Die Garraumtemperatur wird nach einer international g ltigen Norm im leeren Garraum gemessen Eigene Messungen k
26. 30 Minuten mit der Betriebs art und einer Temperatur von 80 C betrieben wird Die Verschmutzun gen werden auf diese Art aufgeweicht L7 gt N Der Garraum erh lt mit zunehmender Benutzungsdauer eine Goldf r S bung eine bliche Entwicklung bei Edelstahl Dies beeinflusst weder die Gar und Backeigenschaften noch stellt dies eine Minderung des Ger tes dar Bl uliche Anlauffarben und Kondensatr ckst nde lassen sich pro blemlos mit einem leicht sauren Reinigungsmittel oder Zitronens ure entfernen Gl hlampe ersetzen Aus sicherheitstechnischen Gr nden muss bei einer defekten Gl hlampe un ser Kundendienst kontaktiert werden 94 St rungen selbst beheben Nachfolgend sind St rungen aufgelistet die nach beschriebenem Vorgang auf einfache Weise selbst behoben werden k nnen Falls eine andere St rung angezeigt wird oder die St rung nicht behoben werden kann rufen Sie bitte den Kundendienst an N Bevor Sie den Service anrufen notieren Sie sich bitte die komplette ur St rungsmeldung Meldung Mod und F Nr siehe Typenschild und oder Kaufbeleg Was tun wenn das Ger t nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind M gliche Ursache Behebung m Die Sicherung oder der Sicherung wechseln Sicherungsautomat der Sicherungsautomat wieder einschalten Wohnungs resp der Hausinstallation ist defekt m Die Sicherung oder der Service anrufen Sicherungsautomat l st mehrfach
27. 85 Nacken Haxe 80 85 Kotelettst ck R cken 75 80 Kotelett ohne Knochen 70 Kasseler 65 70 Hackbraten 70 75 Kalbfleisch Kalbsbraten 70 75 Kalbsnierenbraten 75 80 Kalbshaxe 80 85 Wild Wildfleisch 75 80 Wildr cken 60 70 Wildfilet blutig 40 45 Wildfilet rosa 50 55 Wildfilet durchgebraten 60 65 Lamm 80 85 Gef llte Braten 70 75 Gefl gel 85 90 Fisch 70 80 76 GarAutomatik GarAutomatik A1 Aperogeb ck frisch Anwendungen Hinweise 15 30 Min Kleingeb ck mit Bl tterteig Aperostangen ungef llt Ebene 1 oder oder anderem Teig gedeckt Einstellung schwa 1 3 oder offen z B che Br unung a Bl tterteigtaschen gef llt w hlen a Pizzaschnecken gt Muss nicht mit Eigelb Ap amp rostangen ungef llt bestrichen werden a Schinkengipfeli A2 Aperogeb ck Anwendungen Hinweise TK 10 35 Min Tiefgek hlte Apero Fertigpro Tiefgek hlte Produkte Ebene 1 oder dukte z B sind unterschiedlich vor 1 3 m Schinkengipfeli gebacken K sek chlein Dauer gem Verpak Flammkuchen kungsangabe w hlen Bl tterteigtaschen 8 12 Min m Fr hlingsrollen m 13 20 Min 21 35 Min gt Muss nicht mit Eigelb bestrichen werden A3 Auflauf Anwendungen Hinweise 30 45 Min Aufl ufe und Gratin z B S e Gratin mit geschla Ebene 1 Kartoffelgratin genem Eiwei m Teigwarengratin Reisauflauf Lasagne m Moussaka M gliche Dauer der GarAutomatik gt A4 Souffl e w
28. BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen EKDG 6800 3 EKDG 6900 1 Gonvect Air Piccolo F K ppersbusch 073171 R61 J770 030 0 Garantiebedingungen Zus tzlich zu seinen Gew hrleistungsanspr chen aus seinem Kaufvertrag mit dem H ndler leisten wir dem Endabnehmer direkt Garantie f r K p persbusch Hausger te Der Umfang unserer Garantie wird nachstehend ge regelt 1 M ngel am Ger t die nachweislich auf einem Material und oder Her stellungsfehler beruhen werden nach Ma gabe der folgenden Regelun gen unentgeltlich behoben wenn sie uns unverz glich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den ersten Endabneh mer angezeigt werden Bei gewerblichem Gebrauch oder gleichzuset zender Beanspruchung betr gt die Garantiefrist lediglich 12 Monate F r gebrauchte Ger te gilt ebenfalls die Frist von 12 Monaten Tritt der Man gel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung auf wird vermutet dass es sich um einen Material oder Herstellungsfehler handelt F r leicht zerbrechliche Teile wie z B Glas Kunststoff und Gl hlampen wird keine Garantie bernommen Geringf gige Abweichungen von der Soll Beschaffenheit die f r den Wert und die Gebrauchstauglichkeit des Ger ts unerheblich sind begr nden keinen Garantieanspruch Ebenso wenig leisten wir Garantie bei Sch den aus chemischen und elektroche mischen Einwirkungen von Wasser sowie allgemein ungew hnlichen Umweltbedingungen oder sachfremden Bet
29. HAUSGER TE AG Postfach 10 01 32 D 45801 Gelsenkirchen K ppersbuschstr 16 D 45883 Gelsenkirchen Telefon 02 09 4 01 0 Telefax 02 09 4 01 3 03 www kueppersbusch de K ppersbusch Ges m b H Eitnergasse 13 1231 Wien Telefon 01 8 66 80 0 Telefax 01 8 66 80 72 www kueppersbusch at e Mail verkauf kueppersbusch at K ppersbusch ALLERFEINSTE K CHENTECHNIK
30. Kalbsfilet point 62 3 22 41 Kalbsh fte Kalbsnier stiick 67 3 212 41 Kalbsschulter 80 3 22 412 Kalbshals 81 3 22 412 saignant 53 3 22 41 Rindsfilet point 57 3 22 412 saignant 52 3 22 412 Entrec te Roastbeef i i LS point 55 3 22 412 Hoherr cken vom Rind Rinderh fte 67 3 2 A Rindsschulter 72 3 22 412 Schweinsnierenst ck Schweins fte 67 3 22 4 Schweinshals 85 aya 212 412 saignant 63 3 22 412 Lammkeule point 67 3 22 412 Ni rtemperatur Chr Tg Bu hi pe a N pi A C Std 5 MNN Rindsfilet 80 90 nein 55 60 2 3 1 Roastbeef 80 90 nein 55 60 212 31 1 T zer EN Schweinsnierst ck 100 nein 65 70 3 4 1 67 Einstelltipps Gefl gel N T O Min AA H hnchen ganz 220 230 ja 50 60 1 LA 100 nein 10 20 1 2 H hnchenbrust i ZLS gt A 210 220 ja 8 12 1 H hnerschenkel u 220 230 ja 20 30 1 AED Gefl gelterrine N 90 nein 15 30 2 a v l gt I Fisch Meeresfr chte NF SI A 9 y 3 i 4 Min c Forelle 3 mal 250 g 80 nein 15 20 1 2 en Forelle 1000g 100 ja 25 30 1 PNN m A LN Fisch ganz Forelle Dorade Y 80 nein 20 30 1 2 usw e 180 210 ja 15 25 1 PNN Thunfisch 100 nein 10 30 1 2 Muscheln g 100 nein 20 30 2 LE 68 Einstelltipps
31. as Edelstahlblech zum Auffangen von Lebens mittel Bestandteilen und Kondensat unter den gelochten Garbeh lter und den Gitterrost schieben a Serviergeschirr direkt auf dem Edelstahlblech oder dem Gitterrost in den Garraum schieben a Es empfiehlt sich das Gem se erst nach dem D mpfen zu w rzen 82 Tipps und Tricks Feuchtwarme T cher Feuchtwarme T cher verwendet man zum angenehmen Reinigen der H nde nach dem Essen Saubere feuchte Frotteet cher m glichst gro fl chig auf den gelochten Garbeh lter legen Folgende Einstellung w hlen i R m u 80 nein 2 ca 5 TERN RER Hei luft Geb ck und Braten Ergebnis Abhilfe a Geb ck oder Braten sieht gt Garraumtemperatur beim n chsten Mal von au en gut aus Die niedriger einstellen und die Dauer Mitte ist jedoch teigig verl ngern oder nicht gar Regenerieren Ergebnis Abhilfe m Regenerierte Speise ist Garraumtemperatur beim n chsten Mal ausgetrocknet niedriger einstellen und die Dauer verk rzen Zuviel Kondensat auf Garraumtemperatur beim n chsten Mal bzw um regenerierte erh hen und die Dauer verl ngern Speise 83 Tipps und Tricks Profi Backen gt Brot Br tchen oder anderes Hefegeb ck nach dem Formen noch kurz auf gehen lassen meist sind 10 Minuten ausreichend Den Teig anschlie end auf dem mit Backpapier belegten Edelstahlblech in den kalten Garr
32. aufende Restdauer Das Symbol A blinkt Durch Drehen am Einstellknopf kann die Dauer ge ndert werden Vorzeitig ausschalten gt Taste A 2x antippen In der Klartextanzeige steht Timer Min Sek einstellen In der rechten Digitalanzeige blinkt U p0 Das Symbol A blinkt 27 Uhrfunktionen Einschaltdauer Ist die Einschaltdauer abgelaufen schaltet die gew hlte Betriebsart automa tisch aus Einstellen Gew nschte Betriebsart und Garraumtemperatur w hlen Den Garraum gegebenenfalls vorheizen Das Gericht in den Garraum stellen Taste iI antippen In der Klartextanzeige steht Einschaltdauer Std Min Lil Ausschalt zeit Erneut dr cken In der rechten Digitalanzeige blinkt Ih 19 Das Symbol h blinkt Am Einstellknopf S drehen und die Dauer maximal 9h 53 einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf OK best tigen Kontrollieren und ndern Taste i l antippen In der rechten Digitalanzeige blinkt die Restdauer Das Symbol h blinkt Durch Drehen am Einstellknopf OK kann die Dauer ge ndert werden 28 Uhrfunktionen Vorzeitig ausschalten Taste O antippen Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer schaltet die gew hlte Betriebsart automa tisch aus In der Klartextanzeige steht Einschaltdauer abgelaufen Lil Fortsetzen Dauer w hlen W hrend einer Minute ert nt ein lang
33. aum schieben und mit le backen Durch das Profi Backen bildet sich eine sch ne gl nzende Kruste Geb ck aus Hefe oder Bl tterteig nicht mit Eigelb oder Rahm bestreichen Die Ger tet r darf w hrend der Dampf Phase nicht ge ffnet werden Durch das Einstr men von kalter Luft verl ngert sich die Dampf Phase und das Brot kann berd mpft werden Dies f hrt zu einer flacheren Form Um eine sch ne knusprige Kruste zu erhalten gilt je kleiner das Geb ck umso h her die Temperatureinstellung der Hei luft Phase Die optimale Temperatureinstellung bei Br tchen ist meist h her als bei einem einzelnen Brot Hei luft Beschwaden Durch den kondensierenden Dampf wirkt die Energie bertragung auf das Gargut effizienter als beim Backen mit Hei luft Dadurch wird der Garprozess beschleunigt Die Eigenfeuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten empfindli ch e Stellen verbrennen weniger schnell Diese Betriebsart eignet sich besonders f r Gargut mit knusprigen Oberfl ch en z B Gratin Schmorbraten tiefgek hlte Fertigprodukte wie Fr hlingsrol len Kartoffelprodukte usw gt gt 84 Durch Dr cken auf die Taste Dampfzufuhr ausschalten Das Symbol erlischt Durch Dr cken auf die Taste Dampfzufuhr einschalten Das Symbol leuchtet Tipps und Tricks Kuchen Ergebnis Abhilfe m Der Kuchen f llt zusammen Br unungsunterschied Ergebnis Einstellungen mit den Einstel
34. ber 80 C Aus Sicherheitsgr nden wird das Restwasser erst abgepumpt wenn es die Temperatur von 80 C unterschritten hat Ein erneutes Starten einer Betriebsart ist jederzeit m glich 24 Uhrfunktionen Es stehen folgende Uhrfunktionen zur Verf gung Uhrzeit a Timer dieser kann immer und unabh ngig von allen anderen Funktionen genutzt werden a Einschaltdauer zeitgesteuertes Ausschalten des Ger tes a Startaufschub zeitgesteuertes Ein und Ausschalten des Ger tes d k J a Bei ausgeschaltetem Ger t wird die Helligkeit der Uhrzeitanzeige lt gt nachts von 24 bis 6 Uhr reduziert a Ist das Uhrzeitformat 12 h gew hlt wird die Helligkeit nicht reduziert Uhrzeit einstellen und ndern N Die Uhrzeit kann nicht ge ndert werden wenn das Ger t in Betrieb Q oder ein Startaufschub eingestellt ist Taste iI antippen In der Klartextanzeige steht Uhrzeit Stunden einstellen Lil Minuten OK dr cken In der rechten Digitalanzeige blinken die Stunden Das Symbol blinkt Am Einstellknopf drehen und die Stunden einstellen gt Taste iI antippen oder auf den Einstellknopf dr cken In der Klartextanzeige steht Uhrzeit Minuten einstellen Lil Best ti gen OK dr cken In der rechten Digitalanzeige blinken die Minuten Das Symbol blinkt gt Am Einstellknopf S drehen und die Minuten einstellen m Durch Dr cken auf den Einstellknopf PK wird die Eins
35. ch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Lammogigot starten In der linken Digitalanzeige steht die voreingestellte Kerntemperatur von BJL In der rechten Digitalanzeige steht J3h J30 f r eine Einschaltdauer von 31 2 Stunden Die Symbole A 7 una 21 leuchten 42 Zartgaren gt Taste antippen In der linken Digitalanzeige blinkt die vorgeschlagene Kerntem peratur 6 J5 Das Symbol blinkt Durch Drehen am Einstellknopf K die Kerntemperatur ndern OA Wenn die voreingestellte Kerntemperatur ge ndert werden soll Wenn die voreingestellte Dauer ge ndert werden soll Taste i gt I antippen In der rechten Digitalanzeige blinkt Jh 30 Das Symbol hi blinkt Durch Drehen am Einstellknopf die Einschaltdauer ndern Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Das Zartgaren startet In der linken Digitalanzeige steht die aktuelle Kerntemperatur In der rechten Digitalanzeige steht die aktuelle Einschaltdauer Die Symbole A Z und Bi leuchten O Nach dem Start k nnen die Werte nicht mehr ge ndert werden N Versehentliches Unterbrechen Wird die Taste O angetippt wird der Ablauf angehalten In der Klartextanzeige steht Lammgigot weiterfahren Durch Dr cken auf den Einstellknopf K wird der Ablauf fortgesetzt Vorzeitig ausschalten gt Taste O 2x antippen 43 Ben
36. ch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Rezepte R1 Aperogeb ck Am Einstellknopf drehen bis in der Klartextanzeige Rezepte R35 Cake steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht R35 Cake starten Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht R35 Cake Ger t heizt vor Der Garraum wird vorgeheizt Sobald die Garraumtemperatur erreicht ist ert nt ein einfacher Signalton In der Klartextanzeige steht Gargut einschieben lt i weiterfahren mit OK Gitterrost in Ebene 1 schieben Die Cakeform auf den Gitterrost stellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Das Ger t startet mit den entsprechenden Einstellungen G Bei Rezepten ohne Vorheizen das Gericht in den kalten Garraum io schieben 57 Rezepte Kontrollieren und tempor r ndern Die Einstellungen k nnen den individuellen Bed rfnissen und Erfahrungen angepasst werden Die gespeicherten Rezepte werden dadurch tempor r ge ndert sie erschei nen beim n chsten Aufrufen in der urspr nglichen Form Nach dem Start kann nur der aktuelle Schritt ge ndert werden ya Taste antippen gt Durch Drehen am Einstellknopf kann die Garraumtemperatur ge ndert werden gt Taste gt I antippen Durch Drehen am Einstellknopf
37. cherte Rezept aus dem Rezeptbuch mit R Nummer wie auch ein eigenes Rezept kann kopiert und ge ndert werden Zu kopierendes Rezept durch Dr cken und Drehen am Einstellknopf I ausw hlen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen gt Am Einstellknopf K drehen bis in der Klartextanzeige kopieren steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen gt Am Einstellknopf S drehen bis der gew nschte leere Speicherplatz steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Das Rezept ist gespeichert N OF Ein schon belegter Speicherplatz kann berschrieben werden Rezept l schen Jedes Rezept im Bereich Eigene Rezepte kann gel scht werden Zu l schendes Rezept durch Dr cken und Drehen am Einstellknopf I ausw hlen gt Am Einstellknopf PK drehen bis in der Klartextanzeige l schen steht gt Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Das Rezept ist gel scht Der Standardname z B Rezept 1 leer steht wieder in der Klartextanzeige 61 Warmhalten Das Warmhalten kann mittels Einstellknopf K aufgerufen und gestartet werden Fertige Speisen k nnen damit warm gehalten werden l 5 J Ist der Garraum bereits hei diesen vor dem Start des Warmhalten y4 drei bis vier Minuten bei offener Ger tet r abk hlen lassen damit die Speisen beim Warmhalten nicht bergaren Einschalten Durch D
38. cken m Pizzaschnecken M gliche Dauer der GarAutomatik 80 Einstellung schwache Br unung oder mittlere Br unung w hlen GarAutomatik A13 Cake Anwendungen Hinweise Vorheizen Cakes Muffins und Blech 35 65 Min kuchen z B Ebene 1 m Schokoladencake Zitronencake m Bananenmuffins m Blechkuchen A14 Torte Anwendungen Hinweise Vorheizen Torten aller Art z B Meringuierte Kuchen und 30 45 Min a Schokoladentorte Biskuitrouladen Ebene 1 a R eblitorte Auf herk mmliche Art m Linzertorte M gliche Dauer der GarAutomatik backen 81 Tipps und Tricks D mpfen m Beim D mpfen k nnen mehrere Speisen gleichzeitig gegart werden So k nnen z B Reis oder H lsenfr chte gleichzeitig mit Gem se mit hnli cher Gardauer zusammen energie und geschirrsparend zubereitet werden a Getreide z B Reis oder Hirse und H lsenfr chte z B Linsen k nnen mit der passenden Fl ssigkeitsmenge in geeignetem Serviergeschirr direkt gegart werden Lebensmittel Gewicht Lebensmittel ca Fl ssigkeitszugabe je nach Wunsch der Konsistenz Reis 100g 150 ml Salzwasser Bouillon usw Risotto 100g 250 ml Wasser evtl Wein aisgrie Polenta 100g 300 ml Wasser Milchgemisch Grie 100g 200 300 ml Linsen 100g 200 300 ml Bohnen 100g 300 ml Hirse 100g 150 200 ml Kichererbsen eingeweicht 100g 50 100 ml a Beim D mpfen immer d
39. die Ger tet r in Raststellung offen lassen bis der Garraum abgek hlt ist um Korrosion zu vermeiden Achten Sie beim Reinigen darauf dass kein Wasser in das Ger t eindringt Verwenden Sie ein m ig feuchtes Tuch Spritzen Sie das Ger t niemals innen oder au en mit Wasser ab Verwenden Sie kein Dampfreinigungsge r t Eindringendes Wasser kann Sch den verursachen Inhalt Garantiebedingungen Sicherheitshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme Bestimmungsgem e Verwendung 22222 Bei Kindern im Haushalt Zum Gebrauch Ger tebeschreibung Aufbau an ana Bedienungs und Anzeigeelem GANAU erre reae ES Zubeh r raada a eTa Bedienung Erste Inbetriebnahme Beispiel nn Wasserbeh lter f llen Betriebsart w hlen Betriebsart ndern Garraumtemperatur w hlen ENIE are Garraumtemperatur kontrollieren ndern Ausschalten Wasserbeh lter leeren Uhrfunktionen Uhrzeit einstellen und ndern Timer rau ssssseassanse Einschaltdauer Startaufschub Betriebsarten Gargutsensor Gargutsensor platzieren Kerntemperatur Inhalt Zartgaren Benutzereinstellungen Sprache ners wer De a Ren ara Kindersicherung 22220 ee e rennen nennen Uhrzeitanzeige 222 nn eee nennen Signallensnsn ran uetelere Beleucht ng Sue gatat i n E E a a aa a A i Wasserh rte uasana een n
40. drehen bis in der Klartextanzeige GarAutomatik A14 Torte steht gt Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht A14 Torte mittlere Br unung gt Gegebenenfalls durch Drehen am Einstellknopf den Br unungsgrad anpassen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht A14 Torte lt i Ger t heizt vor Sobald die Garraumtemperatur erreicht ist ert nt ein einfacher Signalton In der Klartextanzeige steht Gargut einschieben weiterfahren mit OK Gem eigenem Rezept vorbereiteten Tortenteig in einer Form auf den Git terrost stellen und in die entsprechende Ebene schieben 51 GarAutomatik Durch Dr cken auf den Einstellknopf OK best tigen Das Ger t startet mit den entsprechenden Einstellungen In der rechten Digitalanzeige leuchtet Dh H5 und h blinkt Die Gardauer wird ermittelt 5 A X Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann muss der Garraum gt vor dem Start ausgek hlt sein F r eine korrekte Bestimmung der Dauer darf die Ger tet r solange in der Digitalanzeige h blinkt nicht ge ffnet werden Anschlie end leuchtet in der rechten Digitalanzeige die effektive Dauer gt lt Bei Rezepten ohne Vorheizen das Gericht in den kalten Garraum 5 schieben Vorzeitig ausschalten Taste O 2x antippen 52 GourmetD mpfen Gespeicherte Rezepte k nnen
41. e sich vor dem Schlie en der Ger tet r dass sich keine Fremdk rper oder Haustiere im Garraum befinden Bewahren Sie im Garraum keine Gegenst nde auf die bei unbeabsichtig tem Einschalten eine Gefahr darstellen k nnen Lagern Sie keine Lebens mittel sowie temperaturempfindlichen oder feuergef hrlichen Materialien z B Reinigungsmittel Backofensprays usw im Garraum Sicherheitshinweise Vorsicht Verbrennungsgefahr Das Ger t wird beim Betrieb sehr hei Beim Garen und Backen entsteht Hitze Die Ger tet r insbesondere das Glas wird hei Verbrennungsgefahr nicht ber hren Kinder fern halten Das aufgeheizte Ger t bleibt nach dem Ausschalten noch l ngere Zeit hei und k hlt nur langsam auf Raumtemperatur ab Warten Sie bis das Ger t abgek hlt ist bevor Sie beispielsweise Reinigungsarbeiten vornehmen Beim ffnen der Ger tet r k nnen Dampf und Wassertropfen aus dem Garraum entweichen Befindet sich Dampf im Garraum nicht mit den H n den hineinfassen W hrend des Betriebes kann hei er Dampf aus dem Entl ftungsschlitz entweichen berhitzte Fette und le entz nden sich leicht Das Erhitzen von l im Gar raum f r das Anbraten von Fleisch ist gef hrlich und zu unterlassen Ver suchen Sie niemals brennendes l oder Fett mit Wasser zu l schen Explosionsgefahr Ersticken Sie Br nde mit einer Feuerl schdecke und halten Sie T ren und Fenster geschlossen Erhitzte Lebensmittel d rfen nicht
42. eine all polige Trennvorrichtung mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein a Der Einbauschrank f r den Kombidampfgarer mu bis 100 C temperatur best ndig sein Dies gilt besonders f r Furniere Umleimer Kunststoffober fl chen Kleber und Lacke Die angrenzenden M belfronten m ssen bis mind 70 C temperaturbest ndig sein a Das Ger t ist unbedingt waagerecht auf einem ebenen stabilen Brett ein zubauen Das Brett darf sich nicht durchbiegen a Ist das M bel nicht an der Wand befestigt mit einem handels blichen Win kel anschrauben Elektrik Anschluss erfolgt ber den Netzstecker an eine Steckdose Gesamtleistung bei 230 V 3 5 KW bei 235 V 3 6 kW Anschlu werte 230 240 V 50 Hz Sicherungsstrom 16 A 107 Montagehinweise f r Fachpersonal Einbauma e f r eine passende Nische EKDG 6800 3 EKDG 6900 1 A 378 455 108 Montagehinweise f r Fachpersonal Einbau in K chenm bel Ger t einbauen Stecker in die Steckdose einstecken Erscheint nun in der Anzeige U2 mu der Stecker gedreht werden Ist dies nicht m glich mu durch ei aL nen Fachmann in der Steckdose gt Neutralleiter und Polleiter ge tauscht werden Ger t ganz in die Schranknische ein schieben Dabei den Ger teanschlu nicht einklemmen Ger t befestigen Die Backofent r ffnen und das Ger t mit den beiliegende Schrauben schr g ansetzen von in
43. eldungen nnnnene 98 Uhrfunktionen sessies 25 Uhrzeit einstellen 25 Uhrzeitanzeige nnenenen 45 47 Uhrzeitformat sasien 45 48 V Verpackung eseneneenennennnn 103 Vor der ersten Inbetriebnahme 4 VOrhelzen nennn nn 86 Ww Warmhalten neee 62 Warlungansesssmeeiekseisten 91 Stichwortverzeichnis Wasser nachf llen essre 22 Wasserbeh lter uneeen 16 F llen 80H 21 Leeren uenesssessnsnnnnennnsennnsnnnnnn 24 Wasserh rte s 45 48 Werkeinstellungen 45 48 114 Z Zargaron de naa a 41 Ausw hlen und starten 42 Vorbereiten unseseeeeneeneenen 42 Zeit einstellen 25 ZUbEhAr nein 15 99 Reinigen 93 Kurzanleitung Bitte lesen Sie zuerst die Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung Uhrzeit einstellen Taste iI antippen gt Am Einstellknopf OK drehen und die Stunden einstellen gt Taste iI erneut antippen Am Einstellknopf PK drehen und die Minuten einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Betriebsart w hlen gt Taste so oft antippen bis die gew nschte Betriebsart erscheint Durch Drehen am Einstellknopf die Garraumtemperatur einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen Ger t ausschalten gt Taste O antippen Timer einstellen gt Taste antippen Durch Drehen am Einstellknopf K Dauer einstellen K PPERSBUSCH
44. en Allgemeine Hinweise Das Zartgaren ist ein patentiertes Garverfahren bei dem angebratene Fleischst cke auf schonende Art bei niedrigen Temperaturen mit dem Pro gramm Zartgaren zubereitet werden Der gro e Vorteil ist das genau w hl bare Garende unabh ngig von Gewicht und Dicke der Fleischst cke Die Dauer kann zwischen 21 bis 412 Stunden eingestellt werden Die Regelung der Garraumtemperatur erfolgt im Zusammenspiel mit der Kerntemperatur des Fleisches welche ber den Gargutsensor laufend ermit telt wird Dabei wird die Garraumtemperatur automatisch nach dem optima len Verlauf geregelt so dass das Fleisch zum eingestellten Zeitpunkt fertig ist Die Temperatur welche der Gargutsensor im Fleisch misst spielt eine wichtige Rolle Daher muss der Gargutsensor sorgf ltig platziert werden F r das Zartgaren sind vor allem magere hochwertige Fleischst cke geeig net Das Gewicht des Fleisches sollte zwischen 500 und 2000 g liegen und f r ein optimales Ergebnis nicht d nner als 4 cm sein Fleischst cke mit mehr Bindegewebe und Fett eignen sich weniger zum Zartgaren 17 gt Das Fleisch wird umso zarter und saftiger je l nger es gegart wird Q Dies gilt besonders f r dickere Fleischst cke Das Fleisch kann nach Wunsch gew rzt oder mariniert werden Das Fleisch erst unmittelbar vor dem Anbraten salzen Marinaden mit Kr utern Senf usw vor dem Anbraten entfernen da diese Bestandteile leicht anbrennen
45. enn Temperatureinheit nannaa aaa KOnltastan ae ae Bin Uhren snr ree a r ade Werkeinstellungen 2222 nannaa aaa GarAutomatik Br unungsgrad aus sahne ee G arz Backd auer er ara 2 ran Para a GarAutomatik ausw hlen und starten 2 2222 GourmetD mpfen GourmetD mpfen ausw hlen und starten 222 Rezepte Rezepte ausw hlen und starten 2 2222 u onen Eigene Rezepte Eigene Rezepte erstellen 2 nn nen nern Warmhalten Einstelltipps Symbolerkl rund 20er entered Optimaler Gebrauch 2222 2neneeneeee ern nn Richtwerte Kerntemperaturen Hei luft 22 22222 GarAutomatik Tipps und Tricks HYGIENE 44 20 4 U m Nana Inhalt Energie sparen Entkalken Verbleibende Betriebsdauer abfragen 2 222 Pflege und Wartung Au enreinigung Ger tet r reinigen Auflagegitter herausnehmen 222 222 T rdichtung ersetzen Zubeh r reinigen Garraum reinigen Gl hlampe ersetzen St rungen selbst beheben Was tun wenn Nach einem Stromausfall 22 cc nm Zubeh r und Ersatzteile Technische Daten Entsorgung Coupon f r ein Kochbuch bersetzungstabelle Kochbuch Montagehinweise f r Fachpersonal Elektrik Einbauma e Einbau in K chenm bel 22cm K ppersbusch Kundendienst Gro k chentechnik Haushaltger te Stichwortverzeichnis Kurzanleitung 99 101
46. er unterbrochener Signalton In der linken Digitalanzeige steht die aktuelle Garraumtemperatur In der rechten Digitalanzeige blinkt 9 ID Das Symbol blinkt Die Einstellungen bleiben w hrend 3 Minuten erhalten Die Einstellungen sind gel scht OA Zum Ausschalten Taste O antippen Einschaltdauer verl ngern gt Innerhalb von 3 Minuten durch Drehen am Einstellknopf S die neue Dauer w hlen Durch Dr cken auf den Einstellknopf OK best tigen 29 Uhrfunktionen Startaufschub Der Startaufschub ist aktiv wenn bei gew hlter Betriebsart die Einschaltdauer und zus tzlich die Ausschaltzeit eingestellt ist Das Ger t schaltet automa tisch zum gew nschten Zeitpunkt ein und wieder aus Wird der Gargutsensor verwendet muss eine gesch tzte Dauer eingestellt werden Anhaltswerte finden Sie in den Einstelltipps Das Ger t schaltet zeit verz gert ein und wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist aus Je nach gesch tzter Dauer kann dies etwas fr her oder sp ter als die eingestell te Ausschaltzeit sein OF Leicht verderbliche Lebensmittel nicht ungek hlt lassen N Das Gericht in den Garraum stellen Gew nschte Betriebsart und Garraumtemperatur w hlen Einschaltdauer einstellen Taste iI antippen In der Klartextanzeige steht Einschaltdauer Std Min Lil Ausschalt zeit Erneut dr cken In der rechten Digitalanzeige blinkt Qh 19 Das Symbol h blin
47. eren Das Edelstahlblech unter den gelochten Garbeh lter schieben Der Garraum wird mit Dampf und Hei luft beheizt Das Gargut wird schonend aufgew rmt und trocknet nicht aus Aufw rmen von vorgekochten Speisen Tiefk hlprodukten Halb bzw Fertiggerichten Regenerieren auf mehreren Ebenen gleichzeitig Brot Hefegeb ck Bl tterteiggeb ck frisch und tiefgefroren auf einer oder zwei Ebenen Das Backgut in den kalten Garraum schieben Der Garraum wird durch eine Dampfphase und einer automatisch folgenden Hei luftphase aufgeheizt Betriebsarten Betriebsart Symbol Bereich Vorschlagswert Ebene o o 1 Hei luft 30 230 C 180 C Te o 1 Hei luft feucht 30 230 C 180 C ra in o o 1 Hei luft Beschwaden Y 30 230 C 180 C 1 3 36 Betriebsarten Anwendung Beheizung F r Kuchen Brot und Braten auf einer oder zwei Ebenen Die Garraumluft wird durch den Heizk rper hinter der Garraum r ckwand aufgeheizt und gleichm ig umgew lzt F r Gratin Auflauf Brot und Hefegeb ck auf einer oder zwei Ebenen Die Garraumluft wird durch den Heizk rper hinter der Garraum r ckwand aufgeheizt und gleichm ig umgew lzt Der entstehende Dampf wird mi nimal aus dem Garraum gef hrt Die Feuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten
48. feln zerkleinert 100 nein 15 30 N em e hof a ne EB Sn g 230 nein 20 35 Baked Potatoes 230 nein 30 55 65 Einstelltipps 121 Beilagen Menge Min A ZA Reis Fl ssigkeit amp 100 a 20 45 2 Grie Fl ssigkeit S 100 Dh 10 25 2 200 ALLL Linsen Fl ssigkeit amp 100 3754 20 65 2 Graupen Fl ssigkeit amp 10 25 2 Fleisch gr 2 min amp Suppenfleisch U 100 nein 60 95 2 Schinken U 100 nein 60 95 2 Kasseler U 100 nein 45 65 2 Geschnetzeltes an Sauce 4 100 nein 30 50 2 KZN Speck 100 nein 20 35 2 Filet Rind Kalb m Schwein Na 00 nein 20 35 2 Fleisch I l N Fin e Roastbeef Entrec te H 200 210 ja 40 55 Rindsschulter A7 190 200 ja 60 80 Kalbsschulter a7 E 200 210 ja 60 80 Schweinsschulter A7 E A 180 200 ja 60 95 VN Lammkeule A7 210 220 ja 60 95 Hackbraten Bp 190 210 ja 50 75 Fleischk se 160 170 ja 45 65 Gulasch A7 160 180 ja 45 65 LLN a oO 200 210 nein 30 45 let im bDlatterlel i 8 180 200 ja 25 45 66 Einstelltipps Zartgaren Vorschlagswert Einstellbe reich Gare Z drad Neo sta B Tn saignant 58 3 22 41
49. fit re Energie sparen a Die Betriebsart ben tigt vergleichsweise weniger Energie als die Betriebsart A m H ufiges ffnen der Ger tet r vermeiden a Beleuchtung nur bei Bedarf einschalten a Restw rme nutzen Ab einer Dauer von 30 Minuten das Ger t 5 10 Minu ten vor Bakkende ausschalten au er bei Souffl Biskuit Br h und Bl tterteiggeb ck a So kurz wie n tig vorheizen Garraum nur vorheizen wenn das Backergebnis davon abh ngig ist X Der absolut tiefste Wert des Stromverbrauchs kann durch die Wahl lt der Benutzereinstellung Uhrzeitanzeige nicht sichtbar erreicht werden Trotz Standby Sparautomatik bleiben die Sicherheitsfunktio nen aktiv Ist der Garvorgang beendet erl schen s mtliche Anzeigen 86 Entkalken Bei jeder Dampferzeugung lagert sich abh ngig von der rtlichen Wasser h rte d h vom Kalkgehalt des Wassers Kalk im Dampferzeuger ab Ein System im Ger t erkennt automatisch wann ein Entkalken notwendig wird In der Klartextanzeige steht Verdampfer verkalkt bitte entkalken Das Entkalkungsintervall ist von der jeweiligen Wasserh rte und der H ufig keit der Benutzung abh ngig Bei 4 x 30 Minuten D mpfen pro Woche muss je nach Wasserh rte wie folgt entkalkt werden Wasserh rte Entkalken nach ca m weich 18 Monaten mittel 9 Monaten hart 6 Monaten N LOA Der gesamte Entkalkungsvorgang dauert ca 45 Minuten Wir empfehlen Ih
50. g auf damit Sie jederzeit nachschlagen k nnen Geben Sie diese wie auch die Installationsanlei tung zusammen mit dem Ger t weiter falls Sie dieses verkaufen oder Drit ten berlassen Der neue Besitzer kann sich so ber die richtige Be dienung des Ger tes und die diesbez glichen Hinweise informieren Sicherheitshinweise Bei Kindern im Haushalt Verpackunggsteile z B Folien und Styropor k nnen f r Kinder gef hrlich sein Erstickungsgefahr Verpackungsteile von Kindern fern halten Das Ger t ist f r den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt die Kenntnis vom Inhalt dieser Bedienungsanleitung haben Kinder k nnen Gefahren die im Umgang mit Elektroger ten entstehen oft nicht erkennen Sorgen Sie f r die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Ger t spielen es besteht die Gefahr dass Kinder sich verletzen Nutzen Sie die M glichkeit der Kindersicherung Zum Gebrauch Wenn das Ger t sichtbare Besch digungen aufweist nehmen Sie es nicht in Betrieb und wenden Sie sich an unseren Kundendienst Sobald eine Funktionsst rung entdeckt wird muss das Ger t vom Strom netz getrennt werden Achten Sie darauf dass Anschlusskabel von anderen Elektroger ten nicht in der Ger tet r eingeklemmt werden Die elektrische Isolation k nnte be sch digt werden Wenn die Anschlussleitung des Ger tes besch digt ist muss sie vom Kun dendienst ersetzt werden um Gef hrdung zu vermeiden Vergewissern Si
51. ge steht Stromausfall i Uhrzeit einstellen Am Einstellknopf S drehen und die Stunden einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen gt Am Einstellknopf PK drehen und die Minuten einstellen Durch erneutes Dr cken auf den Einstellknopf K wird die Uhrzeit best tigt X Die Benutzereinstellungen bleiben erhalten a Ereignet sich ein Stromausfall w hrend GarAutomatik Zartga ren GourmetD mpfen Rezepte oder Eigene Rezepte werden diese Programme abgebrochen Ein Fortfahren des Ab laufs ist nicht m glich m Ereignet sich ein Stromausfall w hrend des Entkalkens wird dieses automatisch nach Einstellen der Uhrzeit fortgesetzt 98 Zubeh r und Ersatzteile Bei Bestellungen bitte Modell Nr und genaue Bezeichnung angeben Zubeh r Bezeichnung Edelstahlblech 33 GN US Garbeh lter gelocht N Edelstahl GN amaA Gitterrost Garbeh lter ungelocht Edelstahl 33 GN Edelstahlblech 13 GN Garbeh lter ungelocht IM Edelstahl 13 GN Garbeh lter gelocht Edelstahl Ya GN Garbeh lter ungelocht mit Ausguss L Edelstahl 33 GN Im Lieferumfang enthalten xl v Breite x H he x Tiefe mm 325 x 20 x 354 325 x 40 x 354 325 x 23 x 354 325 x 40 x 354 325 x 20 x 177 325 x 40 x 177 325 x 40 x 177 325 x 40 x 354 Teile nummer 565049 565051 565038 56505
52. geben Sauce nach dem Garen abbinden A8 Pizza frisch Anwendungen Hinweise 25 40 Min Selbstgemachte Pizzas z B Mit Vorteil im eingefet Ebene 1 oder m Pizza Hawaii teten gelochten Gar 1 3 a Calzone beh lter backen der Mini Pizzas Boden wird dadurch m Pizzaschnecken knuspriger Flammkuchen A9 Pizza TK Anwendungen Hinweise 10 35 Min Tiefgek hlte Pizza Fertigpro Tiefgek hlte Produkte Ebene 1 oder dukte z B sind unterschiedlich vor 1 3 sm Runde Pizza gebacken Dauer gem m Mini Pizzas Familienpizza Verpackungsangabe w hlen 8 12 Min 13 20 Min 21 35 Min 79 GarAutomatik A10 W he Anwendungen Hinweise Vorheizen W hen und Quiches z B K sew he 25 50 Min W he mit frischen Fr chten Einstellung schwache Ebene 1 oder 1 3 A11 Brot V he mit tiefgek hlten Fr chten m K sew he a Zwiebel Speckkuchen Quiche Lorraine Anwendungen Br unung oder mittlere Br unung w hlen Hinweise 30 45 Min Ebene 1 oder Brot und Zopf in allen For men und Zopf Muss nicht mit Eigelb be 1 3 Gr en z B strichen werden a Bauernbrot Einstellung schwache Zopf Br unung w hlen a Partybrot a Focaccia A12 Hefege Anwendungen Hinweise b ck gef llt 25 45 Min S es und pikantes Hefege Nussgipfel Ebene 1 oder 1 3 b ck z B Nussgipfel m Russenzopf Hefegugelhupf m Hefeschne
53. gen Das Ger t startet mit den entsprechenden Einstellungen Versehentliches Unterbrechen Wird die Taste O angetippt wird der Ablauf angehalten In der Klartextanzeige steht G16 Schoko berraschung weiterfahren Durch Dr cken auf den Einstellknopf wird der Ablauf fortgesetzt Vorzeitig ausschalten gt Taste O 2x antippen 55 Rezepte Gespeicherte Rezepte k nnen mittels Einstellknopf aufgerufen und ge startet werden Ein Rezept kann aus mehreren Schritten bestehen die nach dem Start automatisch ablaufen Die Rezepte sind im Rezeptbuch beschrieben Bei Bedarf k nnen alle gespei cherten Rezepte nach dem Ausw hlen ge ndert werden Rezept mit Vorheizen Beispiel R35 Cake An W hlen I und OK dr cken s GarAutomatik l W hlen und OK dr cken N s Rezepte OK Rezepte s R35 Cake l R35 Cake A starten R35 Cake O Ger t heizt vor Gargut einschieben O weiterfahren mit OK R35 Cake Ende 56 Rezepte Rezepte ausw hlen und starten Das Vorbereiten Ausw hlen und Starten wird anhand des Beispiels R35 Cake gezeigt Den Cake gem Rezeptbuch vorbereiten gt Durch Dr cken auf den Einstellknopf die Klartextanzeige aktivieren In der Klartextanzeige steht W hlen s und OK dr cken GarAutomatik gt Am Einstellknopf S drehen bis in der Klartextanzeige W hlen x und OK dr cken Rezepte steht Dur
54. hlen 77 GarAutomatik A4 Soufflee Anwendungen Hinweise 25 50 Min S e und pikante Souffl amp es in Auch geeignet f r s e Gra Ebene 1 gro en und kleinen Formen tins mit z B m K sesouffl amp e Spargelsoufflee m Schokoladensoufflee Gratin mit viel Eiwei Beer engratin geschlagenem Eiwei in der Masse A5 Kartoffeln Anwendungen Hinweise gebacken 20 50 Min Gebackene Kartoffelbeilagen gt Kartoffelst cke nicht zu Ebene 1 oder 1 3 z B a Kartoffelschnitze a Kartoffelscheiben a Kartoffelw rfel a Baked Potatoes a Mariniertes Gem se gro geschnitten dicht aneinanderlegen besser auf zwei Bleche verteilen A6 Kartoffel Anwendungen Hinweise produkte TK 10 35 Min Tiefgek hlte Kartoffel Fertig Tiefgek hlte Produkte sind Ebene 1 oder 1 3 produkte z B m Pommes Frites Kroketten Kartoffelburger m Pommes Duchesses M gliche Dauer der GarAutomatik 78 unterschiedlich vorgebak ken Dauer gem Verpak kungsangabe w hlen a 8 12 Min 13 20 Min 21 35 Min GarAutomatik A7 Fleisch ge Anwendungen Hinweise schmort 40 90 Min Braten Voressen Geschnet Geschnetzeltes Ebene 1 zeltes z B Rohes Fleisch marinie a Italienischer Schmorbraten m Voressen a Irish Stew m Currygeschnetzeltes ren und in Garbeh lter geben evtl Gem se und Zwiebeln dar ber verteilen Wenig Fl s sigkeit zu
55. ht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht G16 Schoko berraschung i Ger t heizt vor Der Garraum wird vorgeheizt Sobald die Garraumtemperatur erreicht ist ert nt ein einfacher Signalton In der Klartextanzeige steht Gargut einschieben il weiterfahren mit OK Die F rmchen auf das Edelstahlblech stellen Edelstahlblech in Ebene 1 schieben Durch Dr cken auf den Einstellknopf OK best tigen Das Ger t startet mit den entsprechenden Einstellungen o J Bei Rezepten ohne Vorheizen das Gericht in den kalten Garraum AD schieben 54 GourmetD mpfen Kontrollieren und tempor r ndern Die Einstellungen k nnen den individuellen Bed rfnissen und Erfahrungen angepasst werden Die gespeicherten Rezepte werden dadurch nicht ge ndert sie erscheinen beim n chsten Aufrufen in der urspr nglichen Form N Falls Sie die voreingestellte Garraumtemperatur ndern m chten NN Taste m antippen Durch Drehen am Einstellknopf die Garraumtemperatur ndern Falls Sie die voreingestellte Dauer ndern m chten gt Taste i gt I antippen gt Durch Drehen am Einstellknopf die Einschaltdauer ndern Falls Sie einen Startaufschub einstellen m chten gt Taste gt I 2x antippen Durch Drehen am Einstellknopf K die gew nschte Ausschalt zeit einstellen Durch Dr cken auf den Einstellknopf best ti
56. ieferdatum nachzuweisen Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum ber 4 In F llen in denen die Nachbesserung fehlschl gt oder von uns abge lehnt wird liefern wir innerhalb der obengenannten Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertigen Ersatz Dabei behalten wir uns f r den Fall der Ersatzlieferung die Geltendmachung einer angemessenen Nutzungsentsch digung f r die bisherige Nut zungszeit vor 5 Garantieleistungen bewirken weder eine Verl ngerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf Die Garantiefrist f r ein gebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist f r das ganze Ger t 6 Weitergehende oder andere Anspr che insbesondere solche auf Ersatz au erhalb des Ger tes entstandener Sch den sind mit Ausnahme der Haftung f r Sch den aus der Verletzung des Lebens des K rpers oder der Gesundheit die auf einer fahrl ssigen Pflichtverletzung von uns oder einer vors tzlichen oder fahrl ssigen Pflichtverletzung unserer Erf l lungsgehilfen beruhen ausgeschlossen 7 Diese Garantiebedingungen gelten grunds tzlich nur f r in Deutschland gekaufte Ger te Soweit wir in dem entsprechenden Land ber ein Kun dendienstnetz verf gen gelten diese Garantiebedingen auch f r ins Aus land verbrachte Ger te vorausgesetzt sie weisen die technischen Voraussetzungen wie z B Spannung Frequenz Gasart f r das entspre chende Land auf und sind f r die jeweiligen Klima und Umweltbed
57. in den Einstelltipps beschrieben Der Gargutsensor kann auch nur zum Messen der Kerntemperatur verwendet werden Die Betriebsart muss in diesem Fall manuell ausgeschaltet werden m Er kann bei allen Betriebsarten eingesetzt werden Wasserbeh lter mit Deckel m Nur mit frischem kaltem Trinkwasser f llen a Es darf kein entmineralisiertes gefiltertes oder de stilliertes Wasser verwendet werden Ger tebeschreibung OA Nachfolgendes Zubeh r ist nicht im Lieferumfang enthalten N Garbeh lter ungelocht Zum Garen von Fleisch Fisch Sauerkraut Reis Hir N se Getreideprodukten eingeweichten H lsenfr ch ten Kichererbsen usw m Das Schneiden mit Messern oder Schneidr dern im ungelochten Garbeh lter verursacht sichtbare Besch digungen Erh ltlich in verschiedenen Gr en und H hen Garbeh lter gelocht Zum Garen von frischem oder tiefgek hltem Gem Den p N se Fleisch und Fisch Erh ltlich in zwei verschiedenen H hen Garbeh lter ungelocht mit Ausguss m Zum Entsaften von Beeren Fr chten usw Als Auffangbeh lter f r Kondensat von Gargut Rollauszug m Zum sicheren Herausziehen von einem oder mehre ren Blechen Gitterrost z B um einen Braten zu bergie en oder zum Entnehmen von Backformen Bedienung Mittels Tasten Die Betriebsart die Garraum und Kerntemperatur die Einschaltdauer die Ausschaltzeit sowie verschiedene weitere Funktionen k nnen durch ein oder mehrmaliges
58. ingun gen geeignet F r im Ausland gekaufte Ger te gelten die von unserer jeweils zust ndigen Auslandsgesellschaft oder Landesvertretung heraus gegebenen Garantiebedingungen die ber den Fachh ndler oder direkt bei unserer Auslandsgesellschaft oder Landesvertretung angefordert werden k nnen 8 Gelsenkirchen im April 2003 K PPERSBUSCH HAUSGER TE AG Sicherheitshinweise AN Das Ger t entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den einschl gigen Sicherheitsvorschriften Um Sch den und Unf lle zu vermeiden ist jedoch ein sachgem er Umgang mit dem Ger t Voraussetzung Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser Bedienungsanleitung Gem IEC 60335 1 gilt vorschriftsgem Personen einschlie lich Kinder die aufgrund ihrer physischen sensori schen oder geistigen F higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkennrt nis nicht in der Lage sind das Ger t sicher zu benutzen d rfen dieses Ger t nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine f r die Sicherheit ver antwortliche Person benutzen Vor der ersten Inbetriebnahme Das Ger t darf nur gem separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden Lassen Sie die notwendigen Ar beiten von einem konzessionierten Installateur Elektriker ausf hren Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial gem den rtlichen Vorschriften Bevor Sie das neu installierte Ger t das erste Mal benutzen beachten Sie bitte die Hinweise unter Ers
59. kt Am Einstellknopf drehen und die Dauer maximal 9h 53 einstellen 30 Uhrfunktionen Ausschaltzeit einstellen gt Taste iI erneut antippen In der Klartextanzeige steht Ausschaltzeit i Dauer Erneut dr cken In der rechten Digitalanzeige blinkt z B 8 15 Ausschaltzeit ohne Aufschub Das Symbol blinkt gt Am Einstellknopf S drehen und die Ausschaltzeit einstellen gt lt Die Ausschaltzeit kann um maximal 23 Std 59 Min aufgeschoben lt werden Ist das Uhrzeitformat 12 h gew hlt betr gt der Aufschub maximal 11 Std 59 Min Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der rechten Digitalanzeige steht die Uhrzeit Das Symbol 21 leuchtet Die gew hlte Betriebsart bleibt bis zum automatischen Start ausgeschaltet Bsp Sie w hlen die Betriebsart und 180 C Sie stellen um 8 Uhr eine Einschaltdauer von 1 Std und 15 Min ein Die Ausschaltzeit stellen Sie auf 11 Uhr 30 ein Das Ger t schaltet automatisch um 10 Uhr 15 ein und um 11 Uhr 30 wieder aus 31 Uhrfunktionen Kontrollieren und ndern gt Taste I 1x antippen Die Einschaltdauer ist f r 3 Sekunden sichtbar Taste il 2x antippen Die Ausschaltzeit blinkt und kann ge ndert werden X Die Einschaltdauer die Betriebsart und die Garraumtemperatur Q k nnen nicht ge ndert werden Vorzeitig ausschalten Taste O antippen Ausschaltzeit erreicht
60. kungsmenge 102 Betriebsarten nnnnenn 34 Adern eier 22 W hlen 22 Br unungsgrad sesser 49 Br unungsunterschied 85 D Dampfeintritt een 14 D ampfenassneeksiigsshn 34 82 Dampfzufuhr ein ausschalten 84 Deinstallation 103 E Edelstahlblech u 15 Eigene Rezepte Erstellen 59 Kopieren 61 Eolo ale EE 61 Rezepteinstellung vornehmen 59 112 Einschaltdauer unn 28 Einstellknopf ennnnnen 18 Elektrischer Anschluss 101 Energie sparen 86 Entkalken ueesenseseeenseensnnnnnsnnnnn 87 Durchf hren maiii 89 Verbleibende Betriebsdauer 87 Entkalkungsmiittel 88 Entsorgung 103 Ersatzteile 100 Erste Inbetriebnahme 20 F F E Meldungen sssr 97 Feuchtwarme T cher 83 G GarAutomatik eseese 49 Starten na na 51 Garbeh lter lesser 16 17 Gargut entnehmen 23 Gargutsensor naeenenenn 16 38 Platzieren 38 Garraum Entl ftung sirieni 14 Reinigen 94 Temperaturmessung 102 Garraumtemperatur Kontrollieren ndern 23 W hlen 23 Ger t ausschalten 24 Ger tebeschreibung e o o 12 Ger tel n s anaehkhuesshn 14 Entfernen rain 92 Gitterfost cken 15 Gl hlampe ersetzen 94 GourmetD mpfen nnnnenen 53 Andersena na 55 Starte aena 54 Stichwortverzeichnis H Hei luft He 0 823 36 83 Hei luft Beschwaden
61. lopfen auf die Unterseite ein hohler Ton zu h ren ist Das fertige Brot aus dem Garraum nehmen Zum Ausk hlen auf den Gitterrost legen 23 Bedienung Ausschalten gt Taste O antippen Die Symbole 8 und amp erl schen Bei allen Betriebsarten mit Dampf kann am Ende ein Dampfabbau stattfinden W hrend des Dampfabbaus wird f r ca 1 Minute Dampf dosiert aus dem Garraum an die Umgebung abgegeben Dadurch wird ein intensi ves Entweichen von Dampf beim ffnen der Ger tet r vermieden Das K hlgebl se kann weiterlaufen In der Klartextanzeige steht Restw rme OA Das Ger t ist ausgeschaltet wenn keine Symbole mehr leuchten und die Klartextanzeige dunkel ist gt Kondensat und Lebensmittel Bestandteile im Garraum m ssen nach je dem Garvorgang mit Dampf vollst ndig getrocknet bzw entfernt werden Ger tet r in Raststellung offen lassen bis der Garraum abgek hlt ist um Korrosion zu vermeiden Wasserbeh lter leeren AN Das Wasser im Wasserbeh lter kann hei sein Verbr hungsgefahr Das Restwasser wird nach dem Ausschalten des Ger tes in den Wasserbe h lter zur ckgepumpt In der Klartextanzeige steht Lil Wasser wird abgepumpt Nach dem Zur ckpumpen des Wassers den Wasserbeh lter entnehmen leeren und trocknen SYX Falls in der Klartextanzeige l ngere Zeit i Wasserbeh lter nicht 02 entfernen steht hat das Restwasser eine Temperatur von
62. ltipps vergleichen Garraumtemperatur beim n chsten Mal niedriger einstellen und die Dauer verl ngern R hrteig gen gend lange r hren und sofort nach Fertigstellung backen Bei Biskuitteig das Eigelb Eiwei l nger schaumig schlagen sorgf ltig unter die Masse heben und sofort nach Fertigstel lung backen Angabe der Backpulvermenge beachten Abhilfe m Geb ck weist einen Br u nungsunterschied auf m Geb ck ist auf einem Blech heller als auf dem anderen Garraumtemperatur beim n chsten Mal niedriger einstellen und Dauer anpassen gt Bei gt R 9 X una i A berpr fen ob die gew hlten Ebenen mit den Einstelltipps bereinstimmen Backformen oder hohes Geb ck nicht direkt vor die Garraumr ckwand stellen Einstellungen mit den Einstelltipps vergleichen Blech mit hellerem Geb ck nachbacken siger wenn die Garraumtemperatur niedriger eingestellt wird OA Ein Br unungsunterschied ist normal Die Br unung wird gleichm s 85 Tipps und Tricks Hygiene Gespeicherte Programme k nnen mittels Einstellknopf aufgerufen und gestartet werden Es stehen folgende Programme zur Verf gung a Schoppenflaschen entkeimen ersetzt das Auskochen im Wasser a Konfit rengl ser vorbereiten ersetzt die Vorbehandlung der leeren Gl ser durch Aussp len mit hei em Wasser a Konfit re nachsterilisieren verbessert die Haltbarkeit von Kon
63. mit Sp lwasser angefeuchteten Tuch bei Metalloberfl chen in Schliffrichtung reinigen Anschlie end mit ei nem weichen Tuch trockenreiben Ger tet r mit einem weichen mit Sp lwasser angefeuchteten Tuch reini gen Anschlie end mit einem weichen Tuch trockenreiben 91 Pflege und Wartung Ger tet r reinigen Ger tet r mit einem weichen mit Sp lwasser angefeuchteten Tuch reini gen Anschlie end mit einem weichen Tuch trockenreiben Ger tet r entfernen AN Vorsicht beim Entfernen und Einsetzen der Ger tet r Sie wiegt ca 7 kg Verletzungsgefahr Ger tet r ganz ffnen An beiden Scharnieren 1 die B gel 2 ganz nach vorne klappen Ger tet r bis ganz zum An schlag schlie en ca 30 gt Ger tet r nach vorne herausziehen Ger tet r einsetzen Beide Scharniere 1 von vorne in die ffnung 3 schieben Ger tet r ganz ffnen und die B gel 2 nach hinten schlie en 92 Pflege und Wartung Auflagegitter herausnehmen Die R ndelmutter 1 vorne am Aufla 7 gegitter im Gegenuhrzeigersinn A l sen Auflagegitter 2 seitlich von der 1 j ai Schraube wegziehen und nach vor ne herausnehmen 2 Z N k I Auflagegitter einsetzen Auflagegitter in die ffnungen der Garraumr ckwand einf hren und auf die Schraube legen
64. n Erbsen Mm usw blanchieren sj 100 nein ca 5 142 Fr chte Kirschen Trauben m 100 30 142 m usw entsaften nen max 90 K E LZS Beeren Johannis und 30 Brombeeren Holunder U 100 nein 1 2 max 90 usw entsaften E el Sa D rren Trocknen M cj S 2 zZ Apfelschnitze oder ringe 70 nein 7 8 1 1 3 1 2 3 Pilze geschnitten 50 60 nein 5 8 1 1 3 14243 pm Kr uter 40 50 nein 3 5 1 1 3 1 2 3 Aprikosen 60 70 nein 14 16 1 1 3 1 2 3 AN Das D rren und Trocknen berwachen bertrocknung f hrt zu Brandgefahr Nur gesundes reifes Obst frische Pilze und Kr uter verwenden Obst Pilze und Kr uter reinigen und zerkleinern Zubeh r mit Backpapier auslegen die Lebensmittel darauf verteilen und in die geeignete Ebene schieben gt se Es k nnen maximal zwei Gitterroste und ein Garbeh lter gelocht ver wendet werden Eine Holzkelle zwischen Bedienblende und Ger tet r einklemmen sodass ein Spalt von ca 2 cm offen bleibt Die Lebensmittel regelm ig wenden dadurch trocknen sie gleichm iger 73 Einstelltipps Emese t F jmn E Karotten X 100 nein 90 1 Blumenkohl Broccoli SZ 100 nein 90 1 Bohnen SZ 100 nein 60 1 Pilze SZ 100 nein 75 90 1 pfel Birnen 90 nein 30 1 Aprikosen U 90 nein 30 1 L Pfirsiche SZ 90 nein 30 1 Quitten S 90 nein 30 1 Zwetschgen U 90 nein 30 1 Kirsche
65. n Vanillest ngel Vanille Schote Halbrahm Sahne Glace Eis Petit Beurre kleine Biskuits Baumnussfocaccia Walnuss Fladenbrot tiefgek hlte Gipferli tiefgek hlte Kipferl Naturejoghurt Naturjoghurt Baumn sse Waln sse Ruchmehl oder Bauermehl Vollkornmehl Weissmehl oder Zopfmehl Mehl 405 Randensalat Rote Beete Salat Saure Zuchetti Saure Zucchini Randen Rote Beete Prussiens Pasteten Ricotta Frischrahmk se Pelati gekochte gesch lte Tomaten Itirsotto Risotto Marroni Maronen 106 Montagehinweise f r Fachpersonal a Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlu bedingungen des rtlichen Elektroversorgungsunternehmens m ssen vollst ndig eingehalten werden m Bei Anschlu Reparatur und Auswechseln der Gl hlampe das Ger t stromlos machen Schukostecker ziehen oder Sicherung ausschalten a Der vollst ndige Ber hrungsschutz mu durch den Einbau sichergestellt sein a Das Ger t ist steckerfertig und darf nur an eine vorschriftsm ig installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden Das Verlegen einer Steckdose Tauschen von Polleiter und Neutralleiter oder Austausch der Anschlu leitung darf nur vom Elektrofachmann unter Ber cksichtigung der einschl gigen Vorschriften ausgef hrt werden a Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr erreichbar ist mu zur Er f llung der einschl gigen Sicherheitsvorschriften installationsseitig
66. n NZ 80 nein 30 1 Vorgang 2x durchf hren dazwischen die Gl ser vollst ndig erkalten lassen Die Pilze m ssen vorgekocht sein Sterilisieren im Haushalt hei t haltbar machen von Lebensmitteln in Gl sern Im Garraum k nnen maximal 5 Gl ser gleichzeitig platziert werden Nur vollkommen unbesch digte Gl ser mit maximal 1 Liter Fassungsver m gen verwenden Das Edelstahlblech in Ebene 1 schieben gt Lebensmittel gleichm ig in die Gl ser f llen und die Gl ser gem Anga ben des Herstellers schlie en Gl ser gem Abbildung auf das Edelstahlblech stellen Die Gl ser d rfen sich nicht ber hren gt Betriebsart sowie Garraum temperatur und Dauer gem f MO Tabelle w hlen z z El als RR Durch Dr cken auf den Einstell knopf K best tigen 74 Einstelltipps Durch Antippen der Taste O Ger t ausschalten und die Ger tet r in Rast stellung offen lassen Die Gl ser im Garraum vollst ndig erkalten lassen Gl ser entnehmen und auf Dichtheit pr fen 75 Einstelltipps Richtwerte Kerntemperaturen Hei luft Gericht Kerntemperatur in C Rindfleisch Roastbeef Rinderfilet blutig 40 45 Roastbeef Rinderfilet rosa 50 55 Roastbeef Rinderfilet durchgebraten 60 65 Rinderbraten 80 85 Schweinefleisch Schweinelende 65 70 Schweinebraten Schinken 80
67. nen das Entkalken beim Erscheinen der Anzeige durchzuf hren Wird das Ger t nicht entkalkt muss mit einer Beeintr chtigung der Ger te funktion bzw Sch digung des Ger tes gerechnet werden Verbleibende Betriebsdauer abfragen Die verbleibende Betriebsdauer bis zum n chsten Entkalken kann mittels Ein stellknopf K unter Benutzereinstellungen Entkalken abgefragt werden 87 Entkalken Entkalkungsmittel Durgol Swiss Steamer AN Das Entkalkungsmittel enth lt hochwirksame S ure Allf llige Spritzer sofort mit Wasser entfernen Verwenden Sie zum Entkalken ausschlie lich den f r die ses Ger t entwikkelten Spezial Entkalker zu beziehen beim K ppersbusch Kundendienst Dieses Mittel erm g licht Ihnen ein professionelles und schonendes Entkalken Herk mmliche Entkalkungsmittel sind nicht geeignet da sie Schaum bildende Zus tze enthalten oder zu wenig wirk sam sein k nnen Wenn ein anderes Entkalkungsmittel verwendet wird kann dieses eventuell in den Garraum bersch umen a den Verdampfer ungen gend entkalken a im Extremfall das Ger t besch digen 88 Entkalken Entkalken durchf hren AN Das Ger t muss ausgeschaltet sein Das Entkalken muss bei ge schlossener Ger tet r durchgef hrt werden Verbrennungsgefahr Ein Abbruch nach dem Start ist aus Sicherheitsgr nden nicht m glich Durch Dr cken auf den Einstellknopf die Klartextanzeige aktivieren y Am
68. nen Ebenen f r dieses Ger t nicht optimal In den nachfolgenden Tabellen finden Sie verschiedene Angaben zur optimalen Nut zung gt d Die Schr gung des Edelstahlbleches immer bis ganz an die Gar 5 raumr ckwand schieben Gem se c amp Min amp Blattspinat U 00 nein 5 15 1 2 en SUMENKON 100 nein 30 45 142 Blumenkohl in R schen SZ 100 nein 15 25 1 2 Broccoli x 100 nein 10 20 1 2 Chicoree U 100 nein 20 30 1 2 D rrbohnen eingeweicht 100 nein 35 50 1 2 Fenchel zerkleinert 00 nein 15 25 1 2 Wei kohl zerkleinert 100 nein 20 35 1 2 L Karotten zerkleinert U 100 nein 10 25 1 2 Zuckererbsen N 100 nein 10 25 1 2 Kohlrabi zerkleinert 100 nein 15 30 1 2 Krautstiel Mangold NA 100 nein 10 25 1 2 aiskolben U 100 nein 30 50 1 2 Peperoni U 100 nein 8 18 1 2 Peperoni h uten 230 ja 3 10 1 VONN Rote Bete U 100 nein 30 95 1 2 Rosenkohl U 100 nein 25 35 1 2 Sauerkraut roh 100 nein 40 75 142 are Sauerkraut vorgegart 100 nein 20 35 1 2 Schwarzwurzel 100 mia 20 gt 64 Einstelltipps Gem se Min Sellerie zerkleinert X nein 15 30 Spargel gr n U nein 18 27 Spargel wei nein 25 35 Stangensellerie nein 25 35 Vo Tomaten nein 13 22 Tomaten h uten U 10 20 Topinambur U nein 20 45 Zuechini zerkleinert SZ nein 13 22 Kartoffeln 8 O Min am Kartof
69. nen nach au en mit dem Schrankelement verschrauben 109 K ppersbusch Kundendienst Bitte beachten Sie Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgf ltig vorbereiten und die ben tigten Ersatzteile bereitstellen kann ben tigen wir bei Ihrer Kundendienstan forderung die folgenden Informationen 1 2 3 4 5 6 Ihre genaue Anschrift Ihre Telefon und ggf Telefaxnummer Wann kann der Kundendienst Sie besuchen Die genaue Ger tebezeichnung Mod und F Nr Typenschild und oder Kaufbeleg zu Rate ziehen Das Kaufdatum Die genaue Beschreibung des Problemes oder Ihres Service Wunsches Halten Sie bitte zus tzlich Ihren Kaufbeleg bereit So helfen Sie uns unn tigen Zeit und Kostenaufwand zu vermeiden und auch f r Sie effizienter zu arbeiten Gro k chentechnik K ppersbusch Kundendienst K ppersbusch Gro k chentechnik GmbH Telefonservice Gro k chentechnik F rstinnenstr 2 45883 Gelsenkirchen F r Deutschland St rungsbehebung FAX 0209 40 17 16 Zentrale 0180 5 25 12 03 FAX 0209 40 17 66 Ersatzteil Service Auftragsannahme Au erhalb Deutschlands Bitte hier die Nummer ihres Kunden K ppersbusch Gro k chentechnik GmbH dienst eintragen K ppersbuschstr 16 45883 Gelsenkirchen Deutschland Export FAX 49 209 40 17 35 4 10 K ppersbusch Kundendienst Haushaltger te Zentrale Kundendienst Ersatzteilanforderung Deutschland Sie erreichen uns
70. nnen ungenau sein und eignen sich nicht zur berpr fung der Temperaturgenauigkeit Standby Sparautomatik Zur Vermeidung von unn tigem Energieverbrauch ist das Ger t mit einer Standby Sparautomatik ausger stet N Der absolut tiefste Wert des Stromverbrauchs kann durch die Wahl Sr der Benutzereinstellung Uhrzeitanzeige nicht sichtbar erreicht werden Trotz Standby Sparautomatik bleiben die Sicherheitsfunktio nen aktiv 102 Entsorgung Verpackung a Das Verpackungsmaterial Karton Kunststofffolie PE und Styropor EPS ist gekennzeichnet und soll wenn m glich dem Recycling zugef hrt und umweltgerecht entsorgt werden Deinstallation m Das Ger t vom Stromnetz trennen Bei fest installiertem Ger t ist dies durch einen konzessionierten Elektriker vorzunehmen Sicherheit Zur Vermeidung von Unf llen durch unsachgem e Verwendung im Speziellen durch spielende Kinder ist das Ger t unbenutzbar zu machen a Stecker aus der Steckdose ziehen bzw Anschluss von einem Elektriker demontieren lassen Anschlie end das Netzkabel am Ger t abschneiden Entsorgung a Das Altger t ist kein wertloser Abfall Durch sachgerechte Entsorgung wer den die Rohstoffe der Wiederverwertung zugef hrt a Auf dem Typenschild des Ger tes ist das Symbol H abgebildet Es weist darauf hin dass eine Entsorgung im normalen Haushaltsabfall nicht zul ssig ist a Die Entsorgung muss gem den rtlichen Bestimmungen zur Abfallbe
71. r Backdauer Die optimale und genaue Dauer wird nach dem Start durch Sensoren ermit telt Die effektive Dauer wird nach ca 5 10 Minuten angezeigt N Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann muss der Garraum 5 vor dem Start ausgek hlt sein F r eine korrekte Bestimmung der Dauer darf die Ger tet r so lange in der Digitalanzeige h blinkt nicht ge ffnet werden F r Tiefk hlprodukte die ungef hre Dauer statt des Br unungsgrades w hlen da Tiefk hlprodukte unterschiedlich vorbehandelt sind Beachten Sie die Hinweise in den Einstelltipps 49 GarAutomatik Rezept mit Vorheizen Beispiel A14 Torte ER W hlen nund OK dr cken s GarAutomatik GarAutomatik s A14 Torte 50 OK A14 Torte mittlere Br unung Fans A14 Torte A starten en A14 Torte O Ger t heizt vor Gargut einschieben O weiterfahren mit OK I Pa A14 Torte mittlere Br unung Ende GarAutomatik GarAutomatik ausw hlen und starten Das Vorbereiten Ausw hlen und Starten wird anhand des Beispiels A14 Torte gezeigt Tortenteig gem eigenem Rezept vorbereiten gt Durch Dr cken auf den Einstellknopf die Klartextanzeige aktivieren In der Klartextanzeige steht W hlen s und OK dr cken GarAutomatik Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht GarAutomatik A1 Ap amp rogeb ck frisch gt Am Einstellknopf
72. r cken auf den Einstellknopf die Klartextanzeige aktivieren In der Klartextanzeige steht W hlen und OK dr cken GarAutomatik gt Am Einstellknopf S drehen bis in der Klartextanzeige W hlen N und OK dr cken Warmhalten steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf OK best tigen In der Klartextanzeige steht Warmhalten starten Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen a W hlen Sie eine Einschaltdauer von weniger als 11 2 Stunden damit 5 die Speisen den gew nschten Gargrad behalten 62 Einstelltipps Symbolerkl rung Betriebsart g Garraumtemperatur Tr Vorheizen bis die Garraumtemperatur erreicht ist m Ebene Min Empfohlene Dauer in Minuten Std Empfohlene Dauer in Stunden A C Kerntemperatur Zubeh r GarAutomatik AX a b c L empfohlener Br unungsgrad m a schwache Br unung b mittlere Br unung m c starke Br unung Lebensmittelgruppe N Die Angaben in der Spalte gelten nur f r die Nr Zubereitung mit dem Programm GarAutomatik Die GarAutomatik kann mittels Einstellknopf I aufgerufen und gestartet werden Beachten Sie auch die Hinweise unter GarAuto matik in der Bedienungsanleitung des Ger tes 63 Einstelltipps Optimaler Gebrauch In Rezeptb chern sind die empfohlenen Garraumtemperaturen teilweise zu hoch und die angegebe
73. rbeh lter Das Schneiden mit Messern oder Schneidr dern im Edelstahlblech verursacht sichtbare Besch digungen Wird das Edelstahlblech beim Backen nur teilweise bedeckt kann es zu Verformungen kommen Dies ist eine normale Erscheinung Beim Abk hlen erh lt es wieder die urspr ngliche Form Das Edelstahlblech nur in der normalen Gebrauchs lage verwenden nicht umgekehrt Gitterrost Auflage f r Bratengeschirr und Backformen Auflage f r Fleisch tiefgek hlte Pizza usw Zum Ausk hlen von Geb ck gt lt Bei der Zubereitung von tiefgek hlten Br tchen und Quiche N den Gitterrost mit Backpapier belegen oder ein rundes Kuchen blech verwenden Ger tebeschreibung Garbeh lter gelocht Tg Zum Garen von frischem oder tiefgek hltem Gem TEN se Fleisch und Fisch Als Auflage f r Flanf rmchen Sterilisiergl ser usw m Zum Entsaften von Beeren Fr chten usw m Das Schneiden mit Messern oder Schneidr dern im gelochten Garbeh lter verursacht sichtbare Besch digungen gt S Beim D mpfen das Edelstahlblech zum Auffangen von Lebensmit 7 tel Bestandteilen und Kondensat unter den gelochten Garbeh lter schieben Gargutsensor mit geradem Griff Der Gargutsensor eignet sich zur Messung von Tem we peraturen in Lebensmitteln im Bereich von 30 C bis 99 C m Sobald die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist schaltet das Ger t automatisch aus Geeignete Kerntemperaturen sind
74. riebsbedingungen oder wenn das Ger t mit ungeeigneten Stoffen in Ber hrung gekommen ist Schlie lich leisten wir auch keine Garantie wenn die M ngel am Ger t auf Transportsch den die nicht von uns zu vertreten sind auf nicht fach gerechte Installation und Montage auf Fehlgebrauch auf mangelnde Pflege oder auf Nichtbeachtung der Bedienungs oder Montagehinweise zur ckzuf hren sind Der Garantieanspruch erlischt wenn Reparaturen oder Eingriffe in das Ger t von Personen vorgenommen werden die hierzu nicht von uns erm chtigt sind oder wenn unsere Ger te mit Ersatzteilen Erg nzungs oder Zubeh rteilen versehen werden die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wurde Garantiebedingungen 3 Unsere Garantieleistung besteht darin dass wir nach unserer Wahl ent weder mangelhafte Teile unentgeltlich instandsetzen oder durch ein wandfreie Teile ersetzen Instandsetzungen werden nach M glichkeit am Aufstellungsort vorgenommen Zur Reperatur anstehende Ger te sind so zug nglich zu machen da uneingeschr nkt Handhabung Ausbau und Einbau durch die Techniker m glich ist und keine Besch digungen an M beln Bodenbelag etc entstehen k nnen Bei Ger ten die nicht nach unseren Einbaurichtlinien montiert sind werden die anfallenden Zusatzlei stungen in Rechnung gestellt In jedem Fall der Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist der Kaufbeleg vorzulegen und das Kauf und soweit hiervon abweichend das L
75. sei tigung erfolgen Bitte wenden Sie sich an die zust ndigen Beh rden Ihrer Gemeindeverwaltung an den lokalen Recyclinghof f r Haushaltsm ll oder an den H ndler bei dem Sie das Ger t erworben haben um weitere Infor mationen ber Behandlung Verwertung und Wiederverwendung des Pro duktes zu erhalten 103 Entsorgung 104 Coupon f r ein Kochbuch Liebe Kundin lieber Kunde K ppersbusch h lt f r Sie ein Kochbuch mit vielen interessanten Tips und Re zepten bereit F llen Sie das untenstehende Adre feld oder wenn Sie die Anleitung nicht zerschneiden wollen eine Fotokopie deutlich lesbar in Druckbuchstaben aus und senden Sie es an K PPERSBUSCH HAUSGER TE AG Zentrales Ersatzteillager Postfach 10 01 32 D 45801 Gelsenkirchen KOCHBUCH Kombidampfgarer Tragen Sie hier bitte die F Nummer bzw die Seriennummer Ihres Ger tes ein Ihre Anschrift K ppersbusch ALLERFEINSTE K CHENTECHNIK 105 bersetzungstabelle Kochbuch Schweiz Deuschland Ap amp rogeb ck Bl tterteiggeb ck mit herzhafter Auflage Zuchetti Zucchini Rahm Sahne Lattichbl tter Gartensalat R mersalat gef llte Pouletbr stchen gef llte H hnchenbrust Rippli Rippchen Saucisson Vaudoise Schweizer Wurstsorte Wirzwickel Wirsing Wickel Saurer Halbrahm Saure Sahne Ebly vorgegarte Weizenk rner Wirz Wirsing Kefen Zuckererbse
76. t benutzt werden 46 Benutzereinstellungen Uhrzeitanzeige In der Einstellung nicht sichtbar bleiben die Anzeigen bei ausgeschaltetem Ger t dunkel Dadurch wird der Stromverbrauch minimiert Bei eingeschalte tem Ger t ist die Uhrzeit auf jeden Fall sichtbar gt Der absolut tiefste Wert des Stromverbrauchs kann durch die Wahl lt der Benutzereinstellung Uhrzeitanzeige nicht sichtbar erreicht werden Trotz Standby Sparautomatik bleiben die Sicherheitsfunktio nen aktiv Ist der Garvorgang beendet erl schen s mtliche Anzeigen Signalton Er kann in zwei verschiedene Lautst rken eingestellt oder ausgeschaltet werden laut maximale Lautst rke m leise reduzierte Lautst rke m aus Signalton ist ausgeschaltet S J Bei einer St rung ert nt der Signalton auch wenn die Einstellung auf Q aus eingestellt ist Beleuchtung Bei der Einstellung automatisch mit T r wird beim ffnen der Ger tet r die Beleuchtung ein bzw beim Schlie en ausgeschaltet gt lt Die Beleuchtung kann jederzeit durch Antippen der Taste Qs ein Nr bzw ausgeschaltet werden Wird die Beleuchtung nicht durch Antippen der Taste zO ausgeschal tet erlischt sie 30 Minuten nach Ende des Betriebes automatisch 47 Benutzereinstellungen Wasserh rte Das Ger t besitzt ein System welches automatisch den richtigen Zeitpunkt zum Entkalken anzeigt Dieses System l t sich f r Haushalte mi
77. t weichem Wasser auch durch eine Enth rtungsanlage und mittlerer Wasserh rte noch optimieren indem der passende Bereich der Wasserh rte in den Benutzer einstellungen eingestellt wird Es gibt drei Einstellbereiche f r die Wasserh rte Bereich Wasserh rte fH Wasserh rte dH m weich 1 bis 15 1 bis 8 m mittel 16 bis 35 9 bis 20 hart 36 bis 50 21 bis 28 Temperatureinheit Die Temperatureinheit kann zwischen C und F ausgew hlt werden m C Grad Celsius m F Grad Fahrenheit Kontrast Mit dieser Funktion kann die Lesbarkeit der Anzeige der Einbausituation des Ger tes angepasst werden Uhrzeitformat Bei der Einstellung 24 h ist das europ ische bei 12 h das amerikanische Zeitformat a m p m aktiv Werkeinstellungen Wenn eine oder mehrere Benutzereinstellungen ge ndert wurden k nnen diese wieder auf die Werkeinstellung zur ckgesetzt werden 48 GarAutomatik Die GarAutomatik Pat pend besteht aus Programmen f r 14 verschiedene Lebensmittelgruppen A1 A14 Die GarAutomatik erkennt die Menge Form und Konsistenz des Gargutes Die Dauer und das Garraumklima werden in dividuell und automatisch dem Gargut angepasst Die GarAutomatik eignet sich f r beliebige Alltagsrezepte Br unungsgrad Der Br unungsgrad kann mit der Einstellung schwache Br unung mittlere Br unung oder starke Br unung den individuellen Vorlieben angepasst werden Ga
78. te Inbetriebnahme Nehmen Sie die gew nschten Benutzereinstellungen vor Sicherheitshinweise Bestimmungsgem e Verwendung Das Ger t ist f r die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen Im Garraum darf auf keinen Fall z B flambiert oder mit viel Fett gebacken werden Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung f r eventuelle Sch den bernommen werden Benutzen Sie das Ger t niemals zum Trocknen von Tieren Textilien und Papier Nicht zur Beheizung oder Befeuchtung eines Raumes verwenden Das Ger t sollte nur bei Umgebungstemperaturen von 5 C bis 35 C ein gebaut und betrieben werden Bei Frostgefahr kann Restwasser in den Pumpen einfrieren und diese besch digen Es darf nur der zu diesem Ger t mitgelieferte Gargutsensor verwendet werden Reparaturen Ver nderungen oder Manipulationen am oder im Ger t ins besondere an Strom f hrenden Teilen d rfen nur durch den Hersteller sei nen Kundendienst oder eine hnlich qualifizierte Person ausgef hrt werden Unsachgem e Reparaturen k nnen zu schweren Unf llen Sch den am Ger t und an der Einrichtung sowie zu Betriebsst rungen f hren Beachten Sie bei einer Betriebsst rung am Ger t oder im Falle eines Re paraturauftrages die Hinweise im Kapitel Reparatur Service Wenden Sie sich bei Bedarf an unseren Kundendienst Es d rfen nur Original Ersatzteile verwendet werden Bewahren Sie die Bedienungsanleitung sorgf lti
79. tellung best tigt oder das Ger t bernimmt diese automatisch nach 10 Sekunden 25 Uhrfunktionen Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr Er kann immer und unabh ngig von allen anderen Funktionen genutzt werden Einstellen gt Taste antippen In der Klartextanzeige steht Timer Min Sek einstellen In der rechten Digitalanzeige blinkt 4 00 Das Symbol A blinkt Am Einstellknopf OK drehen und die Dauer einstellen Die Einstellung erfolgt bis 10 Minuten in 10 Sekunden Schritten z B 9 5G 9 Min 50 Sek a ab 10 Minuten in Minuten Schritten z B Ih i 1 Std 12 Min Die maximale Dauer betr gt 9 Std 59 Min Durch 1x Antippen der Taste kann die Dauer auf D OO zur ck gestellt werden Durch Dr cken auf den Einstellknopf startet der Timer In der Klartextanzeige steht Timer In der rechten Digitalanzeige ist die ablaufende Restdauer sichtbar Das Symbol A leuchtet Nach Ablauf der eingestellten Dauer ert nt w hrend einer Minute eine wiederholte Folge von 5 kurzen Signalt nen In der Klartextanzeige steht Timer abgelaufen Das Symbol A blinkt gt Durch Antippen der Taste schaltet der Signalton aus 26 Uhrfunktionen Kontrollieren und ndern gt Taste antippen In der Klartextanzeige steht Timer Min Sek einstellen i 8 80 Erneut dr cken In der rechten Digitalanzeige blinkt die abl
80. utzereinstellungen Sie k nnen die Einstellungen des Ger tes ihren Bed rfnissen anpassen Durch Dr cken auf den Einstellknopf K die Klartextanzeige aktivieren In der Klartextanzeige steht W hlen und OK dr cken GarAutomatik Am Einstellknopf drehen bis Benutzereinstellungen steht Durch Dr cken auf den Einstellknopf best tigen In der Klartextanzeige steht Benutzereinstellungen Sprache Durch Drehen am Einstellknopf K werden die vorhandenen M glichkei ten angezeigt gt Einstellung ausw hlen und durch Dr cken auf den Einstellknopf I best tigen Zum Verlassen Taste O antippen X Nach einer Stromunterbrechung bleiben die Einstellungen erhalten NS M gliche Einstellungen W hlen und OK dr cken A GarAutomatik i KSS Li W hlen s und OK dr cken x Benutzereinstellungen W hlen s und OK dr cken x Entkalken 44 Benutzereinstellungen W hlen s und OK dr cken x Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen A Sprache Benutzereinstellungen Kindersicherung Benutzereinstellungen AUhrzeitanzeige Benutzereinstellungen A Signalton Benutzereinstellungen Beleuchtung Benutzereinstellungen xAWasserh rte Benutzereinstellungen xTemperatureinheit Benutzereinstellungen Kontrast Benutzereinstellungen x Uhrzeitformat Benutzereinstellungen s Werkeinstellungen Benutzereinstellungen x zur ck OK

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents

Guía del usuario del servidor de impresión Xerox® FreeFlow® con  Samsung MX-J630 Užívateľská príručka  PICO POCKET PROJECTOR USER MANUAL  Desa GVC65PA User's Manual  SpiraTeam Build Server IntegrationGuide  Bedienungsanleitung - SaluTron Messtechnik  MODELLO - Centro Verde Rovigo  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file