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Bedienungsanleitung Servomat Steigler Luce 600 PB

1. 1 x dr cken Abgabe mit Zucker Im Programmiermodus Tee werden die Komponenten wie folgt benannt weite Spirale Produkt nicht belegt Produkt2 Zucker Produkt3 Instantkaffee Motor 6 produkt4 Kakao 85 Upm Produkt5 Topping Produkt6 Tee Wasser1 Kaffeewasser Wasser2 Milch Choco Wasser3 Teewasser Wasser4 Individual Mixer1 Kaffeemixer Mixer2 Chocomixer Mixer4 Tee Individual Die prozentuale Zuckererh hung bezieht sich immer 2 x dr cken 3 x dr cken auf den eingestellten Abgabe mit mehr Zucker Abgabe mit Extra Zucker 20 erh ht 50 erh ht Grundwert des jeweiligen Produkts servomat steigler 29 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 11 Ger tespezifikation 11 3 Achten Sie darauf da die Beschilderung und Wahlm glichkeiten Der Produktschilderbogen ist Individuell f r mehrere Ger tetypen passend Dem Produktschilderbogen liegen noch drei verschiedene Beschriftungsb gen im Aufkleberformat bei Beschriften Sie den Produktschilderbogen wie nachfolgend abgezeichnet 1 Schwarzer Aufkleberbogen die Produktbeh lter richtig angebracht werden Latte Macchiato 1 Cappuccino Instant 2 Cappuccino extra Instant 3 CreMoca Espresso Bohne 4 Caf au lait Instant 5 MoccaCino Instant 6 Kaffee schwarz Instant 7 Merde i Kaffee weiss Instant 8 Die Anwahl 15 18 Bohnenkaffee schwarz Bohne
2. Instantboiler Drackboiler Ausgleichsbeh lter Mikroschalter Wassereinlass Schwimmer Wasserauslass Wassereinlass Boiler 01 03 2005 16 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 6 Auspacken und Aufstellen 6 1 Hinweise f r die Installation Der fehlerfreie Betrieb des Automaten ist in geschlossenen R umen mit einer Raumtemperatur die nicht niedriger als 5 C sein darf gew hrleistet Das Ger t sollte nicht in R umen verwendet werden wo Spritzwasser ist Da einige F llprodukte hitze und feuchtigkeitsempfindlich sind Vorsicht kann es zu St rungen beim Betriebsablauf des Ger tes kommen falls die Raumtemperatur 30 C oder die Luftfeuchtigkeit 80 berschreitet Falls diese Bedingungen herrschen m ssen die Teile die direkt mit den Produkten in Ber hrung kommen t glich gereinigt werden 6 2 Wahl des Aufstellplatzes Bei der Wahl des Aufstellplatzes achten Sie bitte darauf da f r H die Bedienung Wartung und Beschickung des Automaten ein leichter Zugang gew hrleistet ist 6 3 Aufstellung Nach sorgf ltigem Entfernen der Verpackung ist zu pr fen ob sich der Automat in einwandfreiem V Zustand befindet Pr fen Sie ob alle Ger teteile richtig eingesetzt sind Die Ger teschl ssel befinden sich festgebunden am Netzkabel V auf der R ckseite des Ger tes Bei der Wahl des Aufstellungsplatzes ist darauf zu achten dass
3. servomat steigler 57 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D St rung Der Automat ist au er Betrieb kein Teil erh lt Strom Der Automat ist au er Betrieb auf dem Display sieht man nichts aber einige Teile erhalten Strom Der Automat ist an es wird aber weder Wasser noch Produkt ausgegeben Der Automat ist an er gibt Wasser aus aber kein Produkt 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 24 Erste Hilfe Fehlermitteilungen St rursachen ohne St rmeldung Die hier beschriebenen St rungen werden durch keine Meldung im Display angezeigt M gliche Ursache Stromnetz ist ausgefallen Eine der Hauptsicherungen hat ausgel st Eine Sicherung auf der Powerplatine ist defekt Das Display ist nicht richtig an die CPU angeschlossen Eine der Sicherungen 24 Volt ist defekt Ausgangsspannung Trafo Produktbeh lter sind nicht richtig eingeh ngt Produktmotor defekt Steckverbindung lose 58 Bedienungsanleitung 24 2 L sung Eingangsspannung berpr fen und ggf wieder herstellen Sicherung ersetzen Sicherung ersetzen Steckverbindung kontrollieren Sicherung ersetzen Produktbeh lter richtig Einh ngen Produktmotor ersetzen Powerplatine defekt Kabelverbindung pr fen servomat steigler Ihr Service und Beratungspartner 89179 Beimerstetten Robert Bosch Str 3
4. SERVICE AUS 2 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D IT SIGNAL EZIMAHLZAHL TYP MUHLE vor 1 nach 01 03 2005 46 servomat steigler Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 17 Verschiedene Einstellungen Erste Installation 17 4 Diese Funktion ist automatisch bei Erstinbetriebnahme des Ger ts aktiviert Druckboiler Instantboiler und Ausgleichsbeh lter werden mit Wasser bef llt Temperatur wird eingestellt Fehlermeldungen im Fehlerspeicher werden gel scht Mit den Tasten 4 bzw 5 k nnen Sie diese Funktion z B nach einer Reparatur wieder aktivieren bzw deaktivieren 0 Erstinstallation aktiviert 1 Erstinstallation deaktiviert Nachlaufzeit Ventilator 17 5 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier stellen Sie mit den Tasten 4 und 5 die Nachlaufzeit des Ventilators ein wie lange der Ventilator nach Anwahl eines Produktes nachlaufen soll Einstellwert zwischen 0 und 180 Minuten Standardeinstellung ist hier 5 Min Zeit Signal 17 6 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Bestimmen Sie die Tonl nge des Signaltones der CPU Steuerungselektronik bei der Wahl von Produkten bzw Best tigung der M nzannahme Durch dr cken der Tasten 4 und 5 k nnen Sie den Wert zwischen 0 0 und 1 5 Sekunden einstellen Dezimalzahl 17 7 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Einstellung f r den Dezimalpunkt nach EURO M nzwert x XX Einstellung
5. Der SLOT f r die FlashCard befindet sich auf der GPU Platine hinter der M nzger tet r SLOT f r FLASH CARD Steuerungsplatine CPU k ss TTT Der FlashCard Editor Mit dem FlashCard Editor k nnen Sie Ihre Daten vom Ger t auf dem PC abspeichern und verwalten oder auch Software Updates von unserer Internetseite downloaden und auf die FlashCard speichern Des weiteren k nnen noch Umsatzdaten vom Ger t auf die FlashCard gespeichert werden und mit dem Editor in eine Exceldatei konvertiert werden Wir haben f r Sie einen ee i KIT zusammengestellt Der FlashCard KIT besteht aus 1 x Software Editor RHEAction 1 x FlashCard Reader 2 x FlashCard 1 MB Ti theavendors Artikelnummer 500000 servomat steigler 31 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 12 Grundfunktionen der Programmierung Wozu benutze ich die FlashCard 12 2 Sie haben die M glichkeit die FlashCard f r mehrere Funktionen zu nutzen Sie k nnen neue Software Updates mit einer FlashCard auf das Ger t programmieren Sie k nnen Ihre eingestellten Daten auf eine FLASHCARD am Ger t speichern und in ein anderes Ger t programmieren Sie k nnen Ihre eingestellten Daten auf eine FlashCard am Ger t speichern und diese auf dem PC speichern Sie k nnen Ihre FlashCard mit dem Editor als UmsatzCard konfigurieren und die Umsatzdaten aus dem Ger t auslesen Diese Daten k nnen Sie mit dem
6. ber die Hei wasserschlauch ein Sp lzyklus ausgegeben Danach erscheint wieder das Men des Sp lprogramms UELUNG 4 LAEUFT UELUNG 5 Dr cken Sie nun f r die Mischschale 4 die Taste 5 Im Display LAEUFT erscheint Nun wird ber die Mischschale 3 ein Sp lzyklus ausgegeben Danach erscheint wieder das Men des Sp lprogramms UELUNG 6 LAEUFT Diese Anzeige ist ohne Funktion Dr cken Sie mehrmals nacheinander die Tasten 1 2 3 4 und 5 um um den Br her und die Mischschalen durchzusp len Sp len Sie ca 3 Liter Wasser durch Dr cken Sie die PL Taste um das Sp lprogramm wieder zu verlassen Unser TIP H Wir weisen Sie darauf hin diese Reinigung t glich durchzuf hren servomat steigler 25 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean 9 Einbau eines Zahlungssystems Einbau eines M nzwechslers Zum Einbau eines M nzwechslers gehen Sie wie folgt vor ffnen Sie die M nzger tet r durch seitliches ziehen des Verschlussbolzens Hinter der T r befindet sich die Halterung f r das MSG Schlie en Sie das MSG an die daf r vor gesehene Schnittstelle an Achten Sie beim EXE Anschluss auf die separate Spannungs versorgung Um die M nzannahme testen zu k nnen m ssen Sie zuerst die Preise im Programm eingeben Ohne eine Preiseinstellung ist keine M nzannahme m glich 01 03 2005 26 Bedienungsanleitung 9 1 und ziehen Sie die T r einfach a
7. ein ebener vibrationsfreier Boden und gen gend Platz zur I Bedienung vorhanden ist Der Automat ist Lot und waagrecht aufzustellen V damit die T r einwandfrei schlie t Der Automat darf weder Frost Feuchtigkeit noch direkter V Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein Es ist grunds tzlich ein Mindestabstand von 10 cm D zwischen Wand und Automatenr ckwand w einzuhalten Der Automat ist mit einem Netzkabel mit Schukostecker versehen Erforderlich ist eine mit 16A abgesicherte 220V I Wechselstrom VDE Schuko Steckdose servomat steigler 17 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Vorgenannte Materialien sind lebensmittelecht Durch impr gnieren der Aktivkohle mit Silber wird eine Verkeimung des Filtermaterials gehemmt F r Bestellungen 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 7 Wasser und Filter Der Deutsche Kaffee Verband e V hat folgende Grundlagen Wasserqualit t f r die Sicherung und Optimierung der Qualit t erarbeitet Voraussetzung f r den Erhalt eines hocharomatischen Kaffees nat rlich bei entsprechendem Einsatz einer hochwertigen R stkaffeesorte sind unter anderem folgende Kriterien e Wasser frisch im Geschmack sauerstoffhaltig e ph Wert von 6 5 7 5 e Gesamth rte zwischen 7 12 deutsche H rte dH e Karbonath rte zwischen 3 4 kH Wasserfilter Wir weisen darauf hin prinzipiell immer einen Wasserfilter zur Entkarbonisierung davor zu schalten Unsere Wasserf
8. Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 5 Automaten Bauteil bersicht 5 3 Ansicht innen Produktetisch mit Beh lter Kaffeebohnen Produktbeh lter Beh lter Drehrad zur Mahlgradeinstellung Produkt Fallrohr Produktauslauf schieber Microbr her Produktetisch ohne Beh lter KR Cie ve K J H D oC Mahlwerkmotor b ab Be Produktmotor D 3 A Wil a WE p a Fee i WS vn KP GA wv Keis z SA A wi e ge KL s S A ui BEST A Jo ze ri P m Liesen Kn R i d a Z 7 d d Ee fr zf L FACH a a e i E d AN a F T SE d Produktetisch Dosierer Tm Drehrad zur wm Zi Mahlaradeinstelluna GC Produktmotor AAN O Wasserauslauft lle Absaugung Mixermotor mit Mixerscheibe servomat steigler 15 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 5 Automaten Bauteil bersicht Ansicht innen 5 4 rn Feinsicherung em 12 A Tr ge Feinsicherung Steuerung Displayplatine RS232 Schnittstelle 12 A Tr ge SLOT f r Flash Card Transformator Steuerungsplatine CPU Platine f r Powerplatine Tassenerkennung Boiler Inststantboiler und Druckboiler Sicherheits Temperaturbegrenzer 90 C E Auslassventil wi 24V DC Auslaufschlauch zu Mischschale Druckboiler Auslassventil f r Microbr her
9. a m wh 1 wh wech wh 1 ech 1 M wh d O N eh O O O N O A A N 22 060 servomat steigler Bedienungsanleitung 1 1 servomat steigler Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 1 Wichtige Hinweise Beschaffenheitsbeschreibung o Die Beschaffenheit der Maschine ist nur f r die Produktion mit automatengerechten Kaffee Kakao Tee oder sonstigen Getr nkeprodukten konzipiert o Der typische Einsatz ist f r die Kunden G ste und Mitarbeiter Versorgung o Die Installation Bef llung und Reinigung erfolgt nach den Ma gaben dieser Bedienungsanleitung durch von servomat steigler nachweislich geschultem Personal des Fachparitners o Beim Wechsel der Kaffee oder Produktqualit t ist eine Neujustierung durch den servomat Fachpartner Voraussetzung o Der Aufstellplatz ist vorgesehen f r trockene geschlossene R ume ohne extreme Umwelteinfl sse z B starke Vibration o Die Gr e Kapazit t und der damit verbundene Bef llungs Reinigungs und Serviceaufwand sieht Ums tze f r das Modell Luce von t glich bis zu 90 Portionen vor maximal 64800 Portionen in 24 Monaten o Wenn ungeschultes Personal das Ger t bef llt und reinigt ist eine umf ngliche Einweisung durch den servomat Fachpartner nachweislich n tig o Bei mutwilliger Besch digung oder unsachgem er Behandlung z B Manipulationsversuchen mit M nzen Wertmarken bargeldlosen Zahlungsmitteln ist die Haftung f r M ngel ausg
10. 28 Bedienungsanleitung 10 2 2 Schrauben B beidseitig mit einem Schrauben dreher herausdrehen 4 Den oberen Br herstempel D in Position drehen Siehe Abb 6 Mit einem Schraubendreher die Siebe l sen und mit hei em Wasser die Ablagerungen ent fernen servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean 11 Ger tespezifikation ab Software MLED 5D 11 1 Anordnung der Produktbeh lter Achten Sie darauf dass die Beh lter untereinander nicht vertauscht werden Setzen Sie die Beh lter wieder an der richtigen Stelle ein Achten Sie auch auf die Produktrutschen Produkterl uterung Produkt 2 Zucker enge Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Produkt 3 Instantkaffee weite Dosierspirale Dosiermotor 28 upM Produkt 4 Kakao weite Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Produkt 5 Topping enge Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Produkt 6 Tee weite Dosierspirale Dosiermotor 28 upM 11 2 dass diese am richtigen Beh lter angebracht werden Bohnen Zucker Kaffee Kaffee enge weite Spirale Spirale Motor 2 Motor 3 85 Upm 28 Upm Metall Kakao Topping weite enge Spirale Spirale Motor 4 Motor 5 85 Upm 85 Upm Zucker Vorwahl Bei der Zuckervorwahl haben Sie die M glichkeit den Zucker in drei verschiedene St rken vorzuw hlen F r die Abgabe mit mehr Zucker und Extra Zucker k nnen Sie einen Aufpreis hinterlegen Nicht dr cken Abgabe ohne Zucker
11. 3 Z hler Test 19 4 Z hler Preis 1 bis Preis 20 19 5 MDB Coin Taste 9 10 11 12 20 1 EE 20 1 C max Kredit 20 1 R max Restgeld 20 1 SS 20 1 Wertmarke 20 1 CIN a0 bis CIN pO 20 1 CH a0 bis CH pO 20 1 Banknote 20 1 MDB Tubeninhalt 20 1 Uhrzeit Ein 21 2 Aus 21 3 Sp lung 21 4 Uhrzeit 21 5 Tag 21 6 Monat 21 7 Jahr 21 8 Fehlermeldungen Nr 1 bis Nr 20 22 1 Programmierung Code ID101 23 1 EVA DTS Code ID104 23 1 Code ID106 23 1 Address VIDTS 23 1 01 03 2005 34 servomat steigler Bedienungsanleitung 13 1 ROGRAMMIERUN servomat steigler Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 13 Dosierung Programmierung der Dosierung Zur nderung der Dosierung ist wie folgt vorzugehen Dr cken Sie die Programmierungstaste Im Display erscheint Dr cken Sie die Taste 1 Danach erscheint im Display Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Mit den Tasten 4 und 5 k nnen Sie die Taste 1 Sperren bzw Aktivieren Taste Aktiv Produktanwahl 1 m glich Taste Gesperrt Produktanwahl 1 nicht m glich Dr cken Sie erneut die Taste 2 Im Display erscheint Mit den Tasten 4 und 5 k nnen Sie w hlen zwischen Offener bzw Reduzierter Programmierung Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier stellen Sie die Dosierung f r Produkt 2 ein Die Anzeige Laufzeit Produkt 2 entspricht dem Produktcode den Sie auf dem Dosierblatt n her erl utert bekommen Die Anzeige 3 0 entsprich
12. 9 a no Bohnenkaffee weiss Bohne 10 De Choco 11 ner Choco Creme 12 st Tee Individual 13 Teewasser 14 15 16 17 18 Zus tzliche Beschriftungsaufkleber Blaue Aufkleber f r LUCE SPAQA 2 Schwarzer Aufkleberbogen Klare Kraftbr he Choci extra SPAQA Tafelwasser ungek hlt Gem sesuppe Mocca SPAQA Tafelwasser gek hlt Champignonsuppe Espresso SPAQA Tafelwasser mit CO2 Tomatensuppe Bohnenkaffee schwarz Sauerkirsch Zigeunersuppe Bohnenkaffee wei Waldmeister Erbsensuppe Kaffee Kr ftig Orange H hnersuppe Kaffee Kr ftig wei Cola Zitronentee Kaffee Mild Cola Mix Schwarztee Kaffee Mild wei Apfelsaft Gl htrunk Cappuccino Vanillie Apfelschorle Teewasser Cappuccino Amaretto Blutorange Hei wasser mit Becher Extra Becher Choci Leerschild ChociCreme 01 03 2005 30 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 12 Grundfunktionen der Programmierung 12 1 FlashCard Steuerung In dieser Steuerung ist kein E PROM installiert Updates werden ber eine FLASH CARD durchgef hrt Die FlashCard Steuerung besitzt einen Internen Flash Speicher Die FlashCard Die FlashCard ist ein Speichermedium mit einem 1 MB Speicherchip TIP Wenn Sie eine FlashCard programmiert haben so beschriften Sie diese mit einem Etikett somit sind keine Verwechslungen m glich Speicherchip Etikett zur Beschriftung Artikelnummer ELTO030068 SLOT f r FlashCard
13. angezeigten Parameterwertes Aufwerten des angezeigten Parameterwertes Dosiertaste f r Produkt berpr fung nicht f r Wasser R ckw rts abfragen und Durchlaufen aller Men punkte nacheinander 0000000000 servomat steigler 33 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 12 Grundfunktionen der Programmierung Tabellarische Programm bersicht 12 7 Durch Dr cken der Programmiertaste gelangen Sie in den Programmiermodus Mit den Wahltasten 1 und 2 k nnen Sie sich in den einzelnen Men s einw hlen Wahltaste 1 Wahltaste 2 siehe Kapitel Nr Programmierung Taste 1 Einstellwerte siehe Dosierblatt 13 1 bis 14 2 age bis Programmierung Taste 19 Einstellwerte siehe Dosierblatt 13 1 bis 14 2 Preise Verkaufspreise einstellen 15 2 M nze Wertigkeit der M nze A bis M nze F nur Impulsgeber 15 3 Temperatur Temperatur Druckboiler 16 1 Tempor re Temperatur 16 2 Temperatur Boiler 16 3 Temp Erh hung nach Minuten 16 4 Verschiedene Automat Nr A 17 1 Automat Nr B 17 1 Information Nr 17 2 Zahlungssystem 17 3 Erste Installation 17 4 Laufzeit L fter 17 5 Zeit Signal 17 6 Dezimalzahl 17 7 frei Typ M hle 17 8 nicht Aktiv Aktiv Snack 17 9 R hrst bchen Zucker 17 10 frei Diagnostik Temperatur Anzeige 18 1 Bechertest 18 2 R hrst bchen Test 18 3 Schieber Test 18 4 frei Voltage 18 5 Verkaufsdaten Z hler Gesamt 19 1 Z hler Periode 19 2 Z hler Euro 19
14. cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie durch dr cken der Tasten 4 und 5 eine Nummer f r das zust ndige Terminal eingeben 1 Lesbar f r alle Terminals Verlassen des Programmiermodus 23 2 Sie befinden sich im Programm und haben alle Optionen nach Ihren W nschen eingestellt Dr cken Sie nun die Taste 1 danach die Programmiertaste um aus dem Programmiermodus in das Verkaufsprogramm zu gelangen Im Display erscheint dann ENDE PROGRAMMIERUNG 54 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 24 Erste Hilfe Fehlermitteilungen 24 1 St rmeldungen Das Ger t kontrolliert ber die Steuerungselektronik eine Vielzahl von Funktionen und stellt bei bestimmten St rungen den Abverkauf automatisch ein Im Display erscheinen dann als Mitteilung z Bsp AUS Code Um die St ranzeige zu entfernen muss das Ger t Ein und Ausgeschaltet werden Anzeige CODE Ursache Fehlerbehebung TIP Becher nachf llen SERVICE keine Becher AUS 1 Fotozelle defekt erneuern Bechertyp nicht geeignet SERVICE St rung am Zahlungssystem Falsches Zahlungssystem AUS 2 Adapterkabel defekt Leitungsunterbrechung der Datenleitung M nzger t zur CPU M nzger t defekt berlaufeimer voll berlaufeimer entleeren SERVICE AUS 3 SERVICE St rung am Produktauslauf Mikroschalter berpr fen AUS 4a Schieber Antriebsmotor berpr fen Kabelverbindung berpr
15. fen SERVICE Antriebsmotor berpr fen AUS 4b St rung am Getriebe vom Produktauslaufschieber Falsches Getriebe eingebaut SERVICE Der rechte EAROM Speicher Den Speicher ersetzen AUS 5A auf der CPU ist defekt SERVICE Der linke EAROM Speicher Den Speicher ersetzen AUS 5B auf der CPU ist defekt SERVICE berlaufschlauch am Buet kein Wasser Wasserzulauf nicht aufgedreht Einlass ent abz ehen angesammeltes Wasser aus dem Schlauch ablaufen lassen ungen gender Wasserzulauf Einla ventil defekt SERVICE Wasserverlust im Boiler oder Boiler und Ausgleichsbeh lter auf AUS 6B Ausgleichsbeh lter obwohl kein Dichtigkeit berpr fen Abverkauf statt gefunden hat Schlauchverbindungen berpr fen servomat steigler 55 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Anzeige CODE Luce 600 Presso Bean 24 Erste Hilfe Fehlermitteilungen St rmeldungen Ursache SERVICE AUS 7 SERVICE AUS 8 SERVICE AUS 8 A KEIN KAFFEE AUS 9 SERVICE AUS 10 SERVICE AUS 14 SERVICE AUS 15 SERVICE AUS 16 SERVICE AUS 17 Fehlerbehebung Br her verstopft Die Br hzeit wurde berschritten Der Br her l uft nicht in seine Endstellung Der Microtaster f r den Br her hat ausgel st Die Zeitspanne zur Bef llung des Dosierers wurde berschritten Verlust von programmierten Eingaben oder St rung am Programmspeicher EAROM s ohne Daten Boilerf llsta
16. ffnen und schlie en Beginnen Sie nun mit der Automatischen Sp lung des Ger tes damit das Produkt das beim oder nach dem Berf llen in die Mischschalen gerieselt ist weggesp lt wird Benutzen Sie diesen Vorgang bei jeder Bef llung des Ger tes damit keine Verstopfungen entstehen k nnen Hierbei gehen Sie wie folgt vor servomat steigler 23 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 8 Inbetriebnahme Ger t einschalten 8 7 Nehmen Sie den T rkontaktschl ssel und stecken Ihn im Uhrzeigersinn drehend in den T rkontaktschalter Das Ger t startet nun Im Display erscheint in den ersten 3 sec die Software Version des Ger tes Danach erscheint im Display Bitte Warten In dieser Zeit berpr ft das Ger t ob alles in Ordnung ist Danach geht das Ger t automatisch in die Bef llphase mit Wasser Instantboiler und Ausgleichsbeh lter werden bef llt berpr fen Sie die Dichtigkeit der Anschl sse Danach geht das Ger t automatisch in die Installationsphase Die Pumpe l uft an und bef llt den Druckboiler mit Wasser Dieser Vorgang kann durch dr cken der Taste FREE gestoppt werden Nach erfolgreicher Installation erscheint im Display ende installation Das Ger t mu jetzt mit dem T rkontaktschl ssel nochmal neu gestartet werden Im Display erscheint erneut die aktuelle Software Version des LW een SD AA 06 10 03 Ger tes Dan
17. nach vorne entnehmen Dieses ist der Absaugkanal f r die Dampfabsaugung des Wassers Hier kann es vorkommen da Produkt miteingesaugt werden kann Reinigen Sie diesen L fterkanal mit einer daf r vorgesehenen Sp ll sung und trocknen Sie diesen vor dem einsetzen wieder gut ab Reinigungshilfen Verwenden Sie speziell das f r dieses Ger t zusammen gestellte Clean Set Clean Set f r LUCE Servomat E 5 Das Clean SET dient Ihnen zur schnelleren und einfachen Reinigung des Ger tes Das Clean Set besteht aus Vormontierte Mischschale und Auslaufschlauch f r Kaffee Vormontierte Mischschale und Auslaufschlauch f r Kakao Vormontierte Mischschale und Auslaufschlauch f r Tee Vormontierter Schlauch f r Zucker Produktrutsche f r Kaffee Produktrutsche f r Milch Produktrutsche f r Kakao Produktrutsche f r Tee oder Suppe Reinigungsb rste 6 mm f r Auslaufwinkel Reinigungsb rste 10 mm f r Auslaufschlauch 9 x 6 Reinigungseimer 5 Liter Schwammtuch gelb Schwamm kratzfrei HACCP Reiniger gebrauchsfertig verd nnt Vorgehensweise Reinigung wie bei t glicher w chentlicher und monatlicher Reinigung durchf hren Mit dem Clean Set k nnen Sie diese Teile die Sie in eine Sp ll sung legen sofort tauschen Das Ger t ist sofort wieder Betriebsbereit Die ausgetauschten Teile spr hen Sie danach mit dem HACCP Reiniger ein und legen diese in eine mit dem HACCP Reiniger verd nnten Sp ll sung ei
18. 2 Durch dr cken der Tasten 4 bzw 5 k nnen Sie diesen Wert ver ndern Typ M hle 17 8 0 Mahlung vor Getr nkeausgabe 1 Mahlung nach Getr nkeausgabe f r n chste Portion Standardeinstellung ist hier 0 Aktiv Snack 17 9 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Sie haben die M glichkeit die Luce mit oder ohne Snac Modul zu betreiben Wenn Sie diese Einstellung aktivieren so erscheinen in der Programmierung zus tzliche Parameter f r Preiseinstellungen Temperatureinstellungen und Fehlermeldungen Wenn Sie keinen Snack angeschlossen haben so muss diese Einstellung zwingend auf 0 sein Diese Einstellung k nnen Sie mit den Tasten 4 und 5 aktivieren bzw deaktivieren 0 Ohne Snack 1 mit Snack Slave Ger t Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 17 Verschiedene Einstellungen 17 10 R hrst bchen Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Wann soll die Funktion R hrst bchen gegeben sein Stellen JEHRSTAEBCHEI Sie Ihre gew nschte Funktion ein aebchen Zucker R hrst bchenausgabe nur bei Vorwahl Zucker R hrst bchenausgabe nur bei Kaffeeprodukten Bohne mit und ohne Vorwahl Zucker nicht bei Instantprodukten R hrst bchenausgabe bei jeder Anwahl JEHRSTAEBCHEN aebchen Alle servomat steigler 47 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 18 Diagnose Programme Temperatur Anzeige 18 1 Diese Option
19. ASTE 12 Choco Creme TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert LAUFZEIT PRODUKT 4 3 9 26 0 g LAUFZEIT PRODUKT 5 2 5 6 0g LAUFZEIT WASSER 2 9 0 LAUFZEIT MIXER 2 11 0 DREHZAHL MIXER 2 00 TASTE 13 Suppe Individual TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert LAUFZEIT PRODUKT 6 1 8 STARTZEIT PRODUKT 6 1 0 LAUFZEIT WASSER 4 9 0 LAUFZEIT MIXER 4 11 0 DREHZAHL MIXER 4 00 TASTE 14 Teewasser TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert LAUFZEIT WASSER 3 11 0 TASTE 15 TASTE Aktiv Gesperrt Gesperrt Gesperrt TASTE 16 TASTE Aktiv Gesperrt Gesperrt Gesperrt TASTE 17 TASTE Aktiv Gesperrt Gesperrt Gesperrt TASTE 18 TASTE Aktiv Gesperrt Gesperrt Gesperrt WICHTIGER HINWEIS In dieser Dosierliste werden alle Men punkte aufgef hrt die ver nderbar sind Im Programmiermodus REDUZIERT sind auch Parameter sichtbar die nicht ver nderbar sind aber eine Funktion haben Diese Parameter sind f r die Produktrezeptur festgelegt Im Programmiermodus OFFEN sind alle Parameter sichtbar F r jede Tastenprogrammierung stehen Ihnen ber 40 Einstellpunkte zur Verf gung Das hei t bei 18 Wahltasten sind das ber 700 Parameter die f r eine Ger te programmierung ber cksichtigt werden m ssten Um Ihnen die Programmierung bersichtlicher zu machen haben wir den Programmpunkt Programmierung REDUZIERT integriert 01 03 2005 42 se
20. DREHZAHLMIXER2 00 IL TASTE 3 Cappuccino extra TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Loo OE Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0 g IL LAUFZEIT PRODUKT 3 3 0 2 29 LAUFZEIT PRODUKT 4 0 7 4 5g I LAUFZEIT PRODUKT 5 2 5 6 0 g IL LAUFZEIT WASSER 1 4 0 LAUFZEIT MIXER1 7 0 IL y y DREHZAHL MIXER 1 00 IL LAUFZEIT WASSER 2 5 0 LAUFZEIT MIXER2 8 0 DREHZAHLMIXER2 00 IL servomat steigler 39 01 03 2005 Ab Software MLED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 14 Dosierliste Dosierliste Luce 600 Presso Bean 14 2 Standard Daten Ihre Daten Software Version MLED 5D 04 02 05 Wassermenge 180 ccm Wassermenge 180 ccm Zeit Gramm ml Zeit Gramm ml TASTE 4 CreMoca Espresso TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Av Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert EEE LAUFZEIT WASSER BR HER 3 0 LAUFZEIT PRODUKT 2 1 4 5 0g IR IN LAUFZEIT PRODUKT 5 2 5 5 0g Ir LAUFZEIT WASSER 1 2 5 I LAUFZEIT MIXER 1 4 0 IL DREHZAHL MIXER 1 00 LAUFZEIT WASSER 2 2 0 I LAUFZEIT MIXER 2 4 0 IL DREHZAHL MIXER 2 00 TASTE 5 Cafe au Lait TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv ooo OE Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert Ir O LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0 g I LAUFZEIT PRODUKT 3 3 2 249 I O LAUFZEIT PRODUKT 5 2 2 5 0g I LAUFZ
21. Display 1 00 Sperren der einzelnen M nzkan le AJB C D E F G H I J K L M NjOJ P ojojojojojojojojojojojojojo jo o 0 Aktiv Annahmegruppe bei Anzeige abgez hltes Geld einwerfen 1 Gesperrt BLOCK EURO 0 Aktiv 1 Gesperrt Banknotenleser 0 Akzeptiert alle Banknoten 1 Akzeptiert alle Banknoten auf die das M nzschaltger t MDB Restgeld auszahlen kann 2 Akzeptiert nur Banknoten in Verbindung mit U Key Leser Schl sselaufwertung aber nur wenn U Key Schl ssel steckt Gesamtinhalt der Tuben Diese Einstellungen sind nur f r M nzwechsler n tig 50 Bedienungsanleitung 20 1 Eingestellter Standardwert Alle M nzen aktiviert 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Bitte Beachten Sie Bei Verwendung einer Wertmarke den entsprechenden Kanal aktivieren TK Wert in EURO servomat steigler Bedienungsanleitung 21 1 21 2 21 3 21 4 Die automatische Sp lung erfolgt nur wenn innerhalb 24 Stunden ein Abverkauf von mindestens 5 Portionen stattgefunden hat servomat steigler Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 21 Uhrzeit Uhrfunktionen Dr cken Sie die Taste 1 Im Display erscheint OGRAMMIERUN Das Ger t verf gt ber eine interne Uhr Sie haben die i M glichkeit verschiedene Schaltfunktionen einzustellen Die Uhr wird erst Aktiv wenn Sie eine Uhrzeit eingeben Ein Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier legen S
22. EIT WASSER 1 5 0 I y y LAUFZEIT MIXER 1 7 0 IL DREHZAHL MIXER 1 00 IL LAUFZEIT WASSER 2 4 0 I LAUFZEIT MIXER 2 7 0 IL DREHZAHL MIXER 2 00 I TASTE 6 MoccaCino TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv LoS E Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert IN LAUFZEIT PRODUKT 3 3 5 2 89 LAUFZEIT PRODUKT 4 2 4 1 59g IR ooo O OE LAUFZEIT PRODUKT 5 3 0 7 09 LAUFZEIT WASSER 1 4 0 I LAUFZEIT MIXER 1 7 0 I DREHZAHL MIXER 1 00 I LAUFZEIT WASSER 2 5 0 I y LAUFZEIT MIXER 2 8 0 I y DREHZAHL MIXER 2 00 IL TASTE 7 Kaffee schwarz TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv LoS E Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert En LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0 g I LAUFZEIT PRODUKT 3 2 9 2 09 LAUFZEIT WASSER 1 11 0 IL LAUFZEIT MIXER 1 13 0 DREHZAHL MIXER 1 00 IL 01 03 2005 40 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 14 Dosierliste 14 2 Dosierliste Luce 600 Presso Bean Standard Daten Ihre Daten Software Version MLED 5D 04 02 05 Wassermenge 180ocm 1 _____Wassermenget cem Zeit Gramm ml Zeit Gramm ml TASTE 8 Kaffee weiss TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Loo OE Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert II 0000 LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0g Ir y LAUFZEIT PRODUKT 3 2 9 2 99 LAUFZEIT PRODUKT 5 1 1 25g E
23. Editor in eine Exceldatei speichern und betrachten Wie f hre ich ein Update durch 12 3 Hierzu ben tigen Sie eine FlashCard mit den dazu geh rigen Voraussetzung f r Daten ein Update ist dass auf der FLASH CARD 1 Offnen Sie die T re die Master und die Konfigurationsdatei 2 Stecken Sie die FlashCard in den daf r vorgesehen SLOT des jeweiligen auf der CPU hinter der M nzger tet r ein Ger tetyps 3 Ger t ber den T rkontaktschl ssel einschalten gespeichert ist 4 Im Display erscheint blinkend Programming SLAVE 6 Nach 40 sec erscheint blinkend Programming master 7 Nach 35 sec erscheint Programmierung Daten EAROM 8 Nach 10 sec erscheint Programmierung richtig 9 Ger t ber den T rkontakt ausschalten und FlashCard entnehmen 10 Schalten Sie das Ger t wieder ein Kontrollieren Sie die Parameter Preise Temperatur und Laufzeit Ventilator Speicherung der Ger tedaten 124 Hierzu ben tigen Sie eine FlashCard mit die dazu geh rigen Daten 1 FlashCard im Betriebszustand des Ger tes in den daf r Voraussetzung f r vorgesehen SLOT auf der CPU stecken ein Download ist 2 Dr cken Sie zweimal nacheinander die Programmtaste dass auf der FLASH Im Display erscheint CARD die Konfigurationsdatei 3 Nach wenigen Sekunden erscheint f r das jeweilige Ger t gespeichert ist A Der Download ist nun beendet Flash Card entnehmen und Ger t au
24. Produktbeh lter berlaufeimer und Kaffeesatzbeh lter Zahlungssystem M nzpr fer Wasser und elektrische Steckverbindungen Dosierung Temperatur und Funktion 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 1 Wichtige Hinweise Wartungs Checkliste Sei Folgende Arbeiten m ssen im Rahmen der Wartungsvorschrift durchgef hrt werden Was muss gemacht werden Einlassventil und Anschl sse berpr fen Wasserfilterpatrone tauschen Beide Boiler ausbauen reinigen ggf entkalken Beide Temperaturf hler reinigen ggf entkalken Dichtungen Auslauf Ventile erneuern Dichtungen von Druckboilerdeckel erneuern Ventile ausbauen und reinigen ggf entkalken Membrane der Instantauslassventile erneuern Plunger von Bohnenkaffeeventil erneuern Mahlwerk reinigen und ggf Mahlscheiben erneuern Dosierer reinigen und pr fen Br her ausbauen und reinigen Siebe und O Ring von Br herstempel erneuern Mischschalen ausbauen und reinigen O Ringe Mixerflansch erneuern V Ringe Mixermotor erneuern O Ringe Buchse Mischschale erneuern Mixerscheiben erneuern Mixermotoren berpr fen ggf tauschen Lichtschranke Becherwerk reinigen Lichtschranke Tassenerkennung reinigen Becherwerk auf Funktion testen Becherausgabe reinigen Ventilator ausbauen und reinigen L fterkanal ausbauen und reinigen L fterschlauch ausbauen und reinigen Produkte berpr fen ggf Produktbeh lter reinigen Produktrutschen reinigen berlaufeim
25. ach erscheint im Display Bitte Warten In dieser Zeit er berpr ft das Ger t erneut ob alles in Ordnung ist Der Br hermotor wird nun angesteuert und l uft eine CHECK Umdrehung bis zu seiner Endstellung BRUEHER Das Ger t geht nun in die Aufheizphase Sobald der we eingestellte Wert erreicht ist ist das Ger t Betriebsbereit mpera ui Probieren Sie Im Display erscheint dann abwechselnd ZUCKER Latte Macchiato und VORWAHL 01 03 2005 24 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 8 Inbetriebnahme 8 8 Reinigung mit dem Sp lprogramm Dr cken Sie die PL Taste in der T rinnenseite Im Display erscheint ber die Anwahltastatur k nnen Sie nun mit den Wahltasten 1 bis 6 den Br her und die Mischschalen durchsp len JELUNG 1 Dr cken Sie nun f r den Br her die Taste 1 Im Display LAEUFT erscheint Der Br her wird nun in einem kurzen Sp lzyklus durchgesp lt ep Dr cken Sie nun f r die Mischschale 1 die Taste 2 Im Display UELUNG 2 erscheint LAEUFT Nun wird ber die Mischschale 1 ein Sp lzyklus ausgegeben Danach erscheint wieder das Men des Sp lprogramms Dr cken Sie nun f r die Mischschale 2 die Taste 3 Im Display erscheint Nun wird ber die Mischschale 2 ein Sp lzyklus ausgegeben Danach erscheint wieder das Men des Sp lprogramms UELUNG 3 LAEUFT Dr cken Sie nun f r den Hei wasserschlauch die Taste 4 Im Display erscheint Nun wird
26. ahme Hinweise f r die Installation Lesen Sie die Bedienungsanleitung durch Die Schaltplanlegende hilft Ihnen um die Anschl sse und das elektrische Schema zu verstehen Die Beschilderungen bringen Sie wie in Kapitel Ger tespezifikation an 2 Entfernen Sie nun den Transportschutz von den Produktbeh ltern Entfernen Sie die Boiler abdeckung 3 Schrauben ber den Produkt beh ltern und entfernen Sie die Transport sicherung Karton vom Boilerdeckel ab 4 Entriegeln Sie das Becherwerk und klappen es zur Seite 6 Schlie en Sie den Wasserzulauf am Einlassventil an Die zugeh rigen Anschlussteile finden Sie im Uberlaufeimer Stecken Sie das Netzkabel an der Steckdose an Schalten Sie das Ger t noch nicht ein 19 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D 7 Montieren Sie die Kaffeesatzrutsche rechts neben dem Br her 9 H ngen Sie den Schwimmer f r den Uberlaufeimer an der Schaltfahne des Mikroschalters unter dem Produktauslaufschieber ein 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 8 Inbetriebnahme Hinweise f r die Installation Schalten Sie das Ger t noch nicht ein 20 Bedienungsanleitung 8 1 8 H ngen Sie wahlweise den Kaffeesatzeimer oder den Halteb gel mit Abfallsack an der Halterung unter dem Microbr her ein 10 Stellen Sie den U berlaufeimer in die daf r vorgesehene Aussparung servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 8 In
27. betriebnahme 8 2 Becher bef llen Das Becherwerk hat eine Kapazit t von ca 600 Bechern Zeigen Sie dem Bef llpersonal wie nachfolgend beschrieben die richtige Bef llung des Becherwerks erfolgt Schieben Sie die Becherwerkklappe nach oben Klappen Sie die Becherwerkklappe nach vorne weg Dr cken Sie die Leitschienen auf die Seite damit Sie Becher f llen k nnen Bef llen Sie zuerst die mittlere Stange im Becherturm Achten Sie auf die F llh he F llen Sie die Becher ein F llen Sie die Becher auf der anderen Seite Schlie en Sie die Klappe wieder 8 3 Erl uterung der Funktion Becherwerk Am Bechergeber befindet sich eine Fotozelle Diese Fotozelle hat eine Doppelfunktion Die erste Funktion ist Erkennung ob sich Becher im Bechergeber befinden Die Fotozelle reagiert auf den wei en Rand am Becher Wenn sich keine Becher im Bechergeber befinden so wird der Becherturm um eine halbe Umdrehung gedreht Am Becherturm befindet sich ein Zahnrad mit Schaltfahnen Diese Schaltfahnen laufen durch die 2 Lichtschranke Optokoppler Wenn innerhalb einer SERVICE Umdrehung keine Becher nachgef llt werden so meldet das AUS 01 Ger t AUS 1 servomat steigler 21 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D 1 Bet tigen Sie den Schlie riegel am unteren Ende des Becherwerks um es zu entriegeln Klappen Sie nun das Becherwerk zur Seite Der St bchengeber befindet sich hinter dem Bech
28. der ww aktivieren Als Standard ist immer Taste aktiv Taste gesperrt Sie haben die M glichkeit einzelne Tasten zu sperren Es wird bei dieser Funktion kein Getr nk im Verkaufsmodus ausgegeben Programmierung reduziert Programmierung reduziert hei t Es sind nur diese Parameter sichtbar die eine Funktion haben Programmierung offen Programmierung offen hei t Es sind alle verf gbaren Parameter sichtbar auch diese die keine Funktion haben Was k nnen Sie mit der Programmierung reduziert und offen machen Wenn Sie einen Parameter in der Programmierung reduziert auf O stellen danach die Programmierung verlassen so ist dieser Parameter bei der n chsten Einwahl in die Programmierung reduziert nicht mehr sichtbar Sie k nnen diesen Parameter wieder erreichen indem Sie f r diese Taste die Programmierung offen w hlen Setzen Sie nun wieder einen Wert f r diesen Parameter ein Stellen Sie danach die Programmierung reduziert wieder ein und berpr fen Sie ob dieser Wert sichtbar ist Laufzeit Produkt 1 ist immer sichtbar auch wenn der Parameter auf 0 gestellt wird Drehzahl Mixer r Sie haben die M glichkeit die Geschwindigkeit der Mixermotoren zu beeinflussen Standardeinstellung der j Mixermotorgeschwindigkeit entnehmen Sie bitte der Dosierliste Einstellm glichkeiten von 00 bis 05 Drehzahl Mixer 00 Die Mixerbegrenzung ist deaktiviert das hei t der Motor l uft mit voller Leistun
29. die Mischschale 4 ausgegeben Nach Ablauf der automatischen Sp lung wechselt das Ger t zur ck in den Verkaufsmodus Die automatische Sp lung wird durch Eingabe des Parameters 00 00 wieder deaktiviert 51 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 21 Uhrzeit Uhrzeit 21 5 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint RZEIT Hier legen Sie die normale aktuelle Uhrzeit fest UU Tag 21 6 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie das Tagesdatum eingeben Monat 21 7 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie den Monat eingeben Jahr 21 8 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie das aktuelle Jahr eingeben 01 03 2005 52 servomat steigler Bedienungsanleitung 22 1 servomat steigler Luce 600 Presso Bean 22 Fehlerspeicher Fehlermeldungen Das Ger t speichert die letzten 20 Fehlermeldungen Die einzelnen Fehlermeldungen k nnen durch dr cken der Taste 4 gel scht werden W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Fehlermeldungen an Im Display erscheint Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Erl uterung der Fehlermeldung Es wird immer die letzte St rung als n 1 angezeigt n 1 Fehlermeldung Nr 1 AUS 31B St rungsursache s Kapitel 24 1 07 12 Uhrzeit der Fehlermeldung 16 08 2003 Datum der Fehlermeldung Dr ck
30. e selbst servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D Diese Bedienungsanleitung geh rt zu folgendem Ger t Identifikationsetikette ihres Ger tes Dieses Handbuch ist Bestandteil des Ger tes und muss immer zum Nachschlagen in der N he der Maschine bereit liegen bis zur Entsorgung des Ger tes Falls Sie das Handbuch verlegen oder besch digen sollten m ssen Sie dem Hersteller f r eine Nachbestellung die Identifikationsdaten die Sie auf dem Typenschild des Ger tes finden mitteilen servomat steigler 3 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Inhaltsverzeichnis Thema Wichtige Hinweise Allgemeine Reinigungshinweise Technische Daten Allgemeine Informationen Automaten Bauteil bersicht Auspacken und Aufstellen Wasser und Filter Inbetriebnahme Einbau eines Zahlungssystems Mikrobr her Ger tespezifikationen Grundfunktion der Programmierung Dosierung einstellen Dosierliste Verkaufspreise einstellen Temperatur einstellen Verschiedene Einstellungen Diagnostik Verkaufsdaten auslesen MDB Funktionen einstellen Uhrzeit einstellen Fehlermeldungen auslesen EVA DTS Erste Hilfe Fehlermitteilungen 01 03 2005 4 Luce 600 Presso Bean Seite 5 6 1 8 10 12 13 16 19 25 26 2 28 29 30 31 34 39 37 38 42 43 44 45 47 48 49 50 51 52 53 54 55 58 Bedienungsanleitung Kapitel O O N O A A O N gt a MA IN WM IN IN wh
31. en Sie noch mal die Taste 2 Im Display erscheint die n chste Fehlermeldung n 2 Fehlermeldung Nr 2 Mit Dr cken der Taste 2 k nnen Sie alle Fehlermeldungen bis n 20 abrufen Ist der Speicher mit 20 Fehlermeldungen belegt und es tritt erneut eine Fehlermeldung auf so werden die Fehler meldungen um eine Nummer n xx nach hinten versetzt und die Fehlermeldung n 20 aus dem Speicher gel scht Wenn der Fehlerspeicher noch nicht von allen Pl tzen benutzt wurde so erscheint im Display Wenn Sie zuverl ssige Werte in den Fehlermeldungen m chten so Achten Sie darauf da die Uhr mit Uhrzeit Tag Monat und Jahr richtig eingestellt ist 53 ab Software MLED 5D HLERMEL DUNGE 01 10 2004 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 23 EVA DTS Programmierung EVA DTS 23 1 W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung EVA DTS an Im Display erscheint Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie durch dr cken der Tasten 4 und 5 eine Ger tenummer vergeben Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie durch dr cken der Tasten 4 und 5 eine Standortnummer vergeben Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie durch dr cken der Tasten 4 und 5 eine Ausstattungsnummer vergeben z B mit U Key Leser Dr
32. en im Display zu w hlen Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Mit der Taste 4 und Taste 5 stellen Sie Ihre gew nschte Display Information ein 0 Probieren Sie Latte Macchiato 1 Probieren Sie mal MoccaCino 2 Goennen Sie sich eine Pause 3 Frei Programmierbar 4 Karte einf hren 5 Schluessel einstecken 6 Ich bin Verkaufsbereit 7 Information 7 Zahlungssystem Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Mit der Taste 4 und Taste 5 stellen Sie Ihre gew nschtes Zahlungssystem ein Zahlungssystem Par Einz Verk Impulsgeber z B G13 mit Funktion Einzelverkauf Par Mehr Verk Impulsgeber z B G 13 mit Funktion Mehrfachverkauf Executive M nzwechsler oder Bargeldlose Zahlungssysteme Preiseinstellung im Automaten Adapter f r Verbindung wird ben tigt Exec Price Hold M nzwechsler oder Bargeldlose Zahlungssysteme Preiseinstellung im Zahlungssystem Adapter f r Verbindung wird ben tigt MDB M nzwechsler oder Bargeldlose Zahlungssysteme MDB USD Slave M nzwechsler oder Bargeldlose Zahlungssysteme f r zwei Ger te mit einem M nzschaltger t Master Ger t mit MDB M nzschaltger t SLAVE Ger t ohne MDB M nzschaltger t Achten Sie auf die richtige Einstellung f r Ihr Zahlungssystem Bei Fehleinstellung erscheint im Display 45 ab Software MLED 5D IFORMATION Probieren Sie Latte Macchiato Zucker Vorwahl
33. en sind wichtige und n tzliche Instrumente f r den Servicetechniker W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Diagnostik an Im Display erscheint Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint 1 permanente Temperaturanzeige im Display 0 keine Temperaturanzeige im Display Deaktivieren Sie nach dem Test diese Anzeige wieder damit die anderen Displayinformationen angezeigt werden k nnen IZEIGE 1 JA Becher Test 18 2 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint BECHER TEST WAHL 4 Dr cken Sie nun die Taste 4 Der Bechergeber gibt nun einen Becher aus St bchen Test 18 3 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint JEHRSTAEB TES WAHL 4 Um die Funktion des R hrst bchenspenders zu testen dr cken Sie die Taste 4 Der R hrst bchenspender gibt nun ein R hrst bchen aus Schieber Test 18 4 Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Durch dr cken der Taste 4 k nnen Sie die Funktion des Produkt Auslaufschiebers testen Voltage 18 5 Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint VOLTAGE 24 Hier k nnen Sie die Ausgangsspannung vom Trafo ablesen 01 03 2005 48 servomat steigler Bedienungsanleitung 19 1 19 2 19 3 19 4 19 5 Preis 20 ist nur Aktiv in Verbindung mit XTRA Snack 19 6 servomat steigler Luce 600 Presso Bean 19 Verkaufsdaten Z hler Gesa
34. er Dosierwert ist 9 5 gr Zur Dosier berpr fung gehen Sie wie folgt vor servomat steigler 37 ab Software MLED 5D 2 Schalten Sie das Ger t mit dem T rkontaktschl ssel ein dr cken Sie den Schalter A und halten ihn gedr ckt Nun startet der Br hermotor und dreht sich in seine Endstellung Nach diesem Vorgang f ngt das Mahlwerk an den Kaffee zu mahlen Sobald der Mahlvorgang beendet ist lassen Sie den Schalter A los 4 Nehmen Sie einen Schraubendreher zur Hand und l sen Sie die Schraube C Verschieben Sie nun den darunter liegenden Mikroschalter Millimeterweise nach links oder rechts Dabei gilt Links weniger Kaffee Rechts mehr Kaffee Ist die ben tigte Kaffeemenge eingestellt ziehen Sie die Schraube C wieder an 6 Nach jeder Einstellung sollten Sie mindestens 3 Probedosierungen durchf hren bis der aktuelle Mahlgrad im Br her aktiv wird 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Mit Taste 4 und 5 k nnen Sie diesen Wert ver ndern Mit Taste 4 und 5 k nnen Sie diesen Wert ver ndern Einstellung Spannung Volt DC Geschwindigkeit u pm 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 14 Dosierliste Erl uterung der Dosierliste 14 1 Sie haben die M glichkeit f r jede Taste die Dosierung der Laufzeit des daf r ben tigten und angesteuerten Produktmotor Mixermotor und Ventil zu ndern Taste Aktiv Hier k nnen Sie die angew hlte Taste sperren o
35. er entleeren und reinigen Schwimmerfunktion testen Kaffeesatzbeh lter entleeren und reinigen Zahlungssystem M nzpr fer pr fen und reinigen alle Wasser und elektrische Steckverbindungen pr fen Wasser und Produktdosierungen berpr fen Mahlgrad Kaffee berpr fen ggf nachstellen Temperatur berpr fen Endkontrolle und Probelauf ggf M nzannahme 6 servomat steigler Bedienungsanleitung 2 1 Wir empfehlen hierzu unseren gebrauchsfertigen HACCP Reiniger 2 2 2 3 servomat steigler Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 2 Reinigungshinweise Allgemeine Reinigungshinweise Erweitern Sie Ihre Reinigung des Ger tes mit Hilfe dieser Reinigungshinweise Diese Reinigungshinweise bestehen aus einer t glichen w chentlichen und monatlichen Reinigung Halten Sie diese Reinigungshinweise ein Sie haben damit mehr Hygiene und weniger St rungen T gliche Reinigung 1 Produkte bef llen Kontrollieren Sie zuerst den F llstand von allen vorhandenen Produkten im Ger t Schlie en Sie zuvor das Fallrohr des Produktcontainers durch drehen der Verschlusskappe F llen Sie nun das wie auf dem Produktcontainer beschriebene Produkt ein Offnen Sie danach das Fallrohr des Produktcontainers wieder 2 Sp lprogramm ausf hren Dr cken Sie in der Ger tet re Innenseite die Taste PL SPUELEN Leeren Sie den berlaufeimer F r die Mischschale 1 Dr cken Sie nun die Taste 1 Sp len Sie nun mit mehr
36. eren Sp lzyklen diese Mischschale durch Dr cken Sie danach die Taste 2 f r die Mischschale 2 danach die Taste 3 f r die Mischschale 3 usw Bet tigen Sie die einzelnen Tasten mehrmals bis Sie ca 3 Liter hei es Wasser gesp lt haben Dr cken Sie danach die PL Taste f r das Sp lprogramm um wieder in den Verkaufsmodus zu gelangen 3 Wassereimer und Kaffeesatzbeh lter entleeren und reinigen Entnehmen Sie den Wassereimer und Kaffeesatzbeh lter bei ge ffneter T re Reinigen Sie diese unter flie end warmen Wasser Setzen Sie danach den Wassereimer und Kaffeesatzbeh lter wieder richtig ein 4 Produktausgabebereich T re reinigen Reinigen Sie die Innen und Au enseite der T re im Bereich der Produktausgabe Hier kann es zu Ablagerungen durch Produktspritzern kommen Reinigen Sie diese Teile mit einem feuchten Schwamm oder Lappen W chentliche Reinigung Diese Reinigung beinhaltet die t gliche Reinigung von Punkt 1 bis Punkt 4 5 Mischschalen reinigen Entnehmen Sie die Misch schalen wie folgt Drehen Sie den roten Verschlussb gel nach links Nun k nnen Sie die Mischschale nach vorne abziehen Entnehmen Sie die Mischschalen komplett mit Schlauch und Auslaufwinkel Reinigen Sie diese Teile in einer daf r vorgesehenen Sp ll sung Trocknen Sie diese Teile wieder sorgf ltig ab und bauen Sie diese wieder ein 6 Fallrohre reinigen Entnehmen Sie die Fallrohre vom Produktcontainer wie folgt Dr cken Sie mit einer Hand
37. erwerk 3 Schieben Sie eine Packung R hrst bchen in das Magazin 1 Dr cken Sie den Schieber bis zum Anschlag hinein um den Bohnenbeh lter zu schlie en Beh lter anheben und nach vorne ziehen 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 8 Inbetriebnahme R hrst bchen bef llen Bohnenbeh lter bef llen Ohne Kaffee meldet das Ger t folgende St rung 22 Bedienungsanleitung 8 4 2 Entnehmen Sie den Gewichtsbolzen aus dem Magazin d Entfernen Sie den Verpackungsstreifen und f hren Sie den Gewichtsbolzen wieder ein Klappen Sie das Becherwerk wieder zur ck bis es einrastet 8 9 2 Nach dem Bef llen setzen sie den Bohnenbeh lter wieder ein und ziehen den Schieber wieder heraus AUS 9 KEIN KAFFEE servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 8 Inbetriebnahme 8 6 Instantprodukte bef llen 1 Entnehmen Sie alle Produktbeh lter aus der Maschine 2 H ngen Sie die Produktbeh lter zum Bef llen an die daf r vorgesehene Halterung am Becherwerk Bef llen Sie nun wie auf den Produktbeh ltern beschrieben die Produkte Schlie en Sie dabei die Fallrohre an den Produktbeh ltern Offnen Sie die Fallrohre nachdem Sie die bef llten Produktbeh lter wieder in der Maschine platziert haben Fallrohr ge ffnet schwarze Markierungen stehen bereinander Fallrohr geschlossen Fallrohr l sst sich durch drehen des oberen Rings
38. eschlossen o Verschlei teile sind Teile die einem nat rlichen Verschlei unterliegen oder ber eine nat rlich begrenzte Lebensdauer verf gen Diese Teile k nnen w hrend der Verj hrungsfrist f r M ngelanspr che von 24 Monaten ausfallen ohne dass im juristischen Sinne ein Mangel vorliegt Folgende Teile sind hierunter einzuordnen O Ringe Leuchtmittel V Ringe Mahlscheiben Mixermotoren Ventile und Wasserheizungen bei Verkalkung o Der Einsatz von Wasserenth rtern Filtern wie z B BRITA Wasserfilter an Aufstellorten mit mehr als 9 Grad deutscher Wasserh rte ist dringend empfohlen Wesentliche Funktionen unserer Kaffeemaschinen stehen in direktem Zusammenhang mit Wasserf hrenden Teilen wie z B Ventile Boiler Heizungen o Regelm igen Wartungen sind It beigef gter Check Liste mindestens 2 x pro Jahr jedoch alle 9000 Portionen durchzuf hren Bei der Durchf hrung dieser Wartungen sind Verbrauchsteile zur Gesamtfunktionserhaltung It beigef gter Check Liste auszutauschen o Die Reinigungs und Hygienevorschriften dieser Bedienungsanleitung sind zu beachten um eine mangelfreie Funktion unserer Maschinen zu gew hrleisten Beimerstetten den 01 01 2002 Textinhalt unterliegt Copyright 5 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Welche Teile Wasseranschluss Druckboiler und Instantboiler Auslassventile Mahlwerk und Dosierer Br her Mixereinheiten Becherwerk und Becherausgabe Ventilator
39. g Erl uterung der Einstellung Drehzahl Mixer Die Spannungsversorgung wird reduziert das hei t der Motor l uft langsamer Die Geschwindigkeit wird dadurch reduziert Die angegebenen Umdrehungszahlen beruhen sich auf Messungen ohne Belastung 00 01 02 03 04 05 24 V 21V 18 V 15 V 12 V 9 V Diese Angaben sind 16000 13500 11000 8000 5800 3200 Zirka Werte 38 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 14 Dosierliste 14 2 Dosierliste Luce 600 Presso Bean Standard Daten Ihre Daten Software Version MLED 5B 05 02 04 Wassermenge 180 ccm Wassermenge 180 ccm Zeit Gramm ml Zeit Gramm ml TASTE 1 Latte Macchiato TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Loo E Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert I LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0g I LAUFZEIT PRODUKT 3 2 6 I LAUFZEIT PRODUKT 5 5 6 LAUFZEIT WASSER 1 25 LAUFZEIT MIXER1 5 0 DREHZAHLMIXER1 00 IL LAUFZEIT WASSER 2 7 0 LAUFZEIT MIXER2 6 0 I DREHZAHLMIXER2 00 I TASTE 2 Cappuccino TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Loo OE Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert IR LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0g Ir o O LAUFZEIT PRODUKT 3 3 0 2 29 Oooo y LAUFZEIT PRODUKT 5 2 5 6 0 g IL LAUFZEIT WASSER 1 4 0 LAUFZEIT MIXER1 7 0 Ir DREHZAHLMIXER1 00 I LAUFZEIT WASSER 2 5 0 LAUFZEIT MIXER2 8 0
40. icherheitsvorrichtungen T rkontaktschalter Manuell geschalteter Sicherheitstemperaturbegrenzer f r den Instant und Druckboiler Zeitgesteuerter Schutz f r die Pumpe Zeitgesteuerter Schutz f r den Getriebemotor der Kaffeebr hgruppe Sicherung Br her nicht richtig eingebaut oder nicht vorhanden Zeitgesteuerter Schutz f r die Kaffeem hle Zeitgesteuerter Schutz f r die Heizung Elektronische berwachung der Temperatursteuerung Zeitgesteuerter Schutz f r das Nachf llen von Wasser 11 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 4 Allgemeine Ger teinformationen Ger teausstattung 4 6 Das Ger t wird mit Festwasserfunktion ausgeliefert F r Aufstellpl tze ohne Festwasseranschluss ist auch ein Anschluss eines Aqua Modul mit 20 Liter Wassertank m glich F r jeden Wasseranschluss empfehlen wir einen Wasserfilter zu installieren Siehe Kapitel Wasser und Filter Das Ger t wird Standardm ig ohne Zahlungssystem ausgeliefert Hierzu gibt es optional M nzger te als M nzwechsler oder Impulsgeber F r Bargeldliose Zahlungssysteme ist das Ger t f r die Executive und MDB Protokolle vorbereitet Zubeh r 4 7 Zahlreiche Zubeh r und Sonderteile stehen zur Verf gung um weitere Leistungen vom Ger t zu erhalten Die Montage baus tze werden mit Installationsanleitung geliefert die befolgt werden m ssen um die Sicherheit des Ger tes beizubehalten e Fla
41. ie den Einschaltzeitpunkt des Automaten fest z Bsp 06 00 Mit Einstellung 00 00 ist diese Einstellung wieder deaktiviert Aus Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier legen Sie den Ausschaltzeitpunkt des Automaten fest Ein Verkauf der Getr nke ist nur innerhalb der EIN und AUS Schaltzeit m glich Wenn die Ausschaltzeit erreicht ist zeigt der Automat im Display Bin ab 06 00 wieder Verkaufsbereit Mit Einstellung 00 00 ist diese Einstellung wieder deaktiviert Sp lung Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier legen Sie den Einschaltzeitpunkt der automatischen Sp lung fest z Bsp 07 00 Erreicht die eingestellte Uhr den Parameter 7 00 so startet die automatische Sp lung mit folgender Displayanzeige Die Displayanzeige wechselt und es erscheint Nun wird ein Sp lzyklus mit ca 60 ml Wasser ber den Br her ausgegeben UELUNG 1 EUFT Die Displayanzeige wechselt und es erscheint UELUNG 2 Nun wird ein Sp lzyklus mit ca 60 ml Wasser EUFT ber die Mischschale 1 ausgegeben Die Displayanzeige wechselt und es erscheint UELUNG 3 Nun wird ein Sp lzyklus mit ca 60 ml Wasser EUFT ber die Mischschale 2 ausgegeben UELUNG 4 EUFT Die Displayanzeige wechselt und es erscheint Nun wird ein Sp lzyklus mit ca 60 ml Wasser ber den Hei wasserschlauch ausgegeben UELUNG 5 Die Displayanzeige wechselt und es erscheint E ee Nun wird ein Sp lzyklus mit ca 60 ml Wasser ber
42. iltersysteme leisten doppelte Arbeit 1 Die Aktivkohle entfernt geruchs und geschmacksst rende Stoffe z B Chlor und Chlorverbindungen sowie deren R ckst nde 2 Der lonenaustauscher reduziert unter anderem Kalk Carbonath rte und bestimmt Schwermetalle die auch hausinstallationsbedingt auftreten k nnen Kapazit t eines BRITA AquaQuell 33 Karbonath rte In Grad Karbonath rte 5 kH 8 kH 10 kH 11 KH 14 KH 16 KH 19 KH Kapazit t In Liter 6300 3806 2835 2577 1875 1641 1381 Tassen Becheranzahl 180 ml 35000 21140 15750 14310 10410 9110 7670 Kapazit tsangaben beinhalten keine Sp l und Reinigungszyklen 1 St ck BRITA AquaQuell 33 1 St ck BRITA Anschlu armatur zu AquaQuell 33 Bedienungsanleitung 7 1 7 2 Ergebnis Mehr Aroma weniger Kalk reduzierte Service und Betriebskosten minimierte Ausfallzeit Artikel Nr 799031 Artikel Nr 799032 servomat steigler Bedienungsanleitung 8 1 1 Die Ger teschl ssel befinden sich befestigt am Netzkabel an der Ger ter ckseite L sen Sie diese und ffnen Sie die Ger tet re 3 Montieren Sie den Winkel f r den T rkontakt 5 Hinter dem Becherwerk befindet sich die Dokumentations Mappe Diese beinhaltet eine Bedienungsanleitung eine Schaltplanlegende Produktschilder und eine Checkliste servomat steigler Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 8 Inbetriebn
43. istung Fassungsverm gen Aufheizzeit Elektronisch Spannungsversorgung Laufgeschwindigkeit Spannungsversorgung Laufgeschwindigkeit regelbar von Spannungsversorgung Einlassventil Spannungsversorgung Auslassventile Spannungsversorgung Leuchtstoffr hre L nge 530 mm Durchmesser 16 mm GSM Tauglich ber externes Modem FLASH CARD Programmierung mit PC Software Fassungsverm gen Fassungsverm gen Fassungsverm gen Fassungsverm gen Fassungsverm gen Fassungsverm gen Fassungsverm gen Becher ab Software MLED 5D 1830 mm 625 mm 685 mm 175 Kg 195 Kg 230 Volt 50 Hz 16 A 2500 Watt 230 Volt 50 Hz 26 Volt 8 5 Volt 230 Volt 50 Hz 184 W 230 Volt 50 Hz 70 W max 7 bar 1100 W 0 6 Liter ca 10 Minuten 1310 W 4 Liter ca 10 Minuten PTC F hler 24 V DC 85 Upm 24 V DC 2400 Upm bis 16000 Upm 24 V DC 24 V DC 24 V DC 220 V 13 Watt ca 5 0 Kg ca 5 0 Kg ca 2 0 Kg ca 3 5 Kg ca 2 0 Kg ca 5 0 Kg ca 600 St ck 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Das Typenschild befindet sich an der inneren linken Ger teseite Das Typenschild wird wie folgt definiert LUCE Matricola Br her Mahlwerk Pumpe Boiler Einlassventil Mischschalen Produktmotor 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 4 Allgemeine Ger teinformationen Typenschild Das Typenschild ist ein wichtiges Informations Etikett F r eventuelle Ersatzteilbestellungen bitte immer Ger
44. leicht gegen den Produktcontainer und ziehen Sie mit der anderen Hand das Fallrohr nach vorne ab Reinigen Sie diese Fallrohre in einer daf r vorgesehenen Sp ll sung Trocknen Sie diese Fallrohre wieder gut ab bevor Sie diese wieder einsetzen Bei feuchten Fallrohren entsteht eine Produktverstopfung 7 Br her ausbauen und reinigen Bauen Sie den Br her aus und reinigen Sie diesen unter flie end warmen Wasser Trocknen Sie vor dem Einbau den Trichter wieder gut ab 7 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 2 Reinigungshinweise Monatliche Reinigung Diese Reinigung beinhaltet die t gliche und die w chentliche Reinigung von Punkt 1 bis Punkt 8 8 Produktcontainer reinigen Schlie en Sie zuerst die Fallrohre an den Produktcontainern Entnehmen Sie die Produktcontainer indem Sie diese vorne leicht anheben und nach vorne abziehen Entleeren Sie das restliche Produkt Entnehmen Sie die Fallrohre von den Produktcontainern Legen Sie die Produktcontainer und die Fallrohre in eine daf r vorgesehene Sp ll sung Reiben Sie die Produktcontainer mit Hilfe eines Schwammes sauber aus Trocknen Sie die Produktcontainer gut Am besten ber Nacht austrocknen lassen und am n chsten Tag wieder einsetzen und bef llen 9 L fterkanal reinigen Wenn Sie die Produktcontainer und die Mischschalen ausgebaut haben so k nnen Sie die Kunststoffschublade ber den Mischschalen und unterhalb den Produktcontainern
45. mt W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Verkaufsdaten an Im Display erscheint Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe im Verkaufs und Freiverkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist nicht R ckstellbar Z hler Periode Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Zwischenz hler registriert alle Abverk ufe in St ckzahlen im Verkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar Z hler EURO Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe in M nzwerten im Verkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar Z hler Test Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe in St ckzahl im Freiverkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar Z hler Preis 1 bis Preis 20 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe in St ckzahl der verkauften Getr nke der Taste 1 Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar Gehen Sie wie zuvor beschrieben bei allen weiteren Preisleitungen bis Preis 20 so vor um die Z hlerst nde abzulesen oder zur ckzustellen Verkaufsdaten auslesen Die Verkaufsdaten k nnen auch mit einer FlashCard ausgelesen werden Hierzu be
46. n LAUFZEIT WASSER 1 6 0 LAUFZEIT MIXER 1 9 0 DREHZAHL MIXER 1 00 LAUFZEIT WASSER 2 3 0 LAUFZEIT MIXER 2 5 0 DREHZAHL MIXER 2 00 TASTE 9 Kaffee schwarz Bohne TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv LoS E Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert En LAUFZEIT WASSER BR HER 8 0 LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0g Oooo LAUFZEIT WASSER 1 3 0 LAUFZEIT MIXER 1 5 0 DREHZAHL MIXER 1 00 UN TASTE 10 Kaffee weiss Bohne TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aktiv Loo OE Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziert I LAUFZEIT WASSER BR HER 6 0 LAUFZEIT PRODUKT 2 2 0 6 0g Ir LAUFZEIT PRODUKT 5 3 3 6 5g oOo LAUFZEIT WASSER 1 2 5 LAUFZEIT MIXER 1 4 5 DREHZAHL MIXER 1 00 LAUFZEIT WASSER 2 3 0 LAUFZEIT MIXER 2 5 0 DREHZAHL MIXER 2 00 TASTE 11 Choco TASTE Aktiv Gesperrt Aktiv Aki O OES Progr Reduziert Offen Reduziert Reduziet Jo O 22020 O O LAUFZEIT PRODUKT 4 3 9 26 09 Ir LAUFZEIT WASSER 2 9 0 LAUFZEIT MIXER 2 11 0 DREHZAHL MIXER 2 00 Ooo servomat steigler 41 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 14 Dosierliste Dosierliste Luce 600 Presso Bean 14 2 Standard Daten Ihre Daten Software Version MLED 5D 04 02 05 Wassermenge 180 ccm Wassermenge 180 ccm Zeit Gramm ml Zeit Gramm ml T
47. n Nach ca 45 Minuten Einwirkzeit k nnen Sie diese Teile mit dem Schwammtuch abreiben unter klarem Wasser absp len und gut trocknen lassen Bestellen Sie f r Ihr Ger t wie folgt Clean Set f r LUCE BONO EIS Standard Bedienungsanleitung 2 4 2 5 Bedenken Sie Reinigungen mit unseren Clean Set s sind Schneller und einfacher frischer und appetitlicher mehr Hygiene und weniger St rungen Mit Hilfe der Clean Set s k nnen Sie verschmutzte Teile einfach tauschen Das Ger t ist sofort wieder einsatzbereit servomat steigler Bedienungsanleitung 3 1 Ma e Gewicht Elektrische Werte Transformator Mahlwerk Pumpe Druckboiler Instantboiler Temperaturregelung Produktmotor Mixermotor Ventile Kaffeedosierer Beleuchtung T re Sonstiges Bohnenkaffeebeh lter Zuckerbeh lter Instantkaffeebeh lter Kakaobeh lter Toppingbeh lter Teebeh lter Becherwerk servomat steigler Luce 600 Presso Bean 3 Technische Daten Technisches Datenblatt H he mit geschlossenem Deckel Breite mit geschlossener T re Tiefe mit geschlossener T re Leer Voll Spannungsversorgung Leistungsaufnahme max Prim r 230 V schwarz Sekund r 26 V braun 135VA 8 5 V rot 15VA Spannungsversorgung Leistung Spannungsversorgung Leistung Modell 1108 Elektromagnetische Hochleistungspumpe Heizelement Leistung Fassungsverm gen Aufheizzeit Heizelement Le
48. n tigen Sie einen FlashCard Editor Mit dem FlashCard Editor werden die Umsatzdaten in eine Exceldatei umgewandelt Lesen Sie hierzu die Dokumentation f r den FlashCard Editor 49 ab Software MLED 5D RKAUFSDATEN EHLER GESAMT EHLER PERIODE EHL ER EURO EHLER TEST EHLER PREIS 1 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D ROGRAMMIERUN MDB CODE Coin Taste 9 10 11 12 EE C MAX KREDIT R MAX Restgeld SS Wertmarke CIN CH Banknote Wahl MDB Tubeninhalt 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 20 MDB Einstellungen MDB Parameter W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung MDB an Im Display erscheint Ver ndern Sie die MDB Einstellungen nach folgender Tabelle Mit der Taste 2 bewegen Sie sich im Bereich CODE und mit den Tasten 4 und 5 ver ndern Sie die Werte Erkl rung Tubenauszahlung durch Dr cken der Tasten 9 10 11 12 9 0 50 10 0 20 11 0 10 12 0 05 0 Wechselbereit 1 Kaufzwang Maximaler Kredit in Cent 0 unendlich 500 Wert in Cent 5 Maximaler Restgeldbetrag in Cent 0 unendlich 500 Wert in Cent 5 0 Einzelverkauf Singlevend 1 Mehrfachverkauf Multivend Wertigkeit oder Freiverkaufsimpuls der Wertmarke Freiverkaufsimpuls ist 0 Anzeige im Display Freiverkauf Wertigkeit der Wertmarke die im M nzpr fer einprogrammiiert ist Z Bsp 100 1 Anzeige im
49. ndskontrolle nicht in Ordnung Sp lprogramm f r Br her starten Br her ausbauen und reinigen Mahlung zu fein eingestellt Flowmeter Wasserz hler defekt Microschalter am Br hermotor berpr fen Spannung f r Br hermotor berpr fen Der Br her ist nicht oder nicht richtig eingebaut Der Microtaster ist defekt Der Mikroschalter ist defekt Der Kaffeebohnenbeh lter ist leer Der Schieber am Bohnen Beh lter ist geschlossen Die Mahlscheiben sind stumpf und m ssen erneuert werden Die 6 3A Sicherung hat ausgel st Daten ber die Flash Card neu laden Die EAROM s erneuern Antriebsmotor berpr fen Kabelverbindung berpr fen Mikroschalter am Ausgleichs beh lter berpr fen Verkauf ohne das Wasser nachgef llt wurde St rung am Becherturm Eine der Programmiertasten auf der M nzger tet re ist verklemmt oder defekt St rung an der Folientastatur Lichtschranke nicht in Ordnung Abverkauf Microschalter nicht bet tigt lt _Becherturmmotor berpr fen Die Tasten berpr fen und falls n tig ersetzen Folientastatur erneuern Bedienungsanleitung 24 1 TIP 01 03 2005 56 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D Z Erste Hilfe Fehlermitteilungen 24 1 St rmeldungen Anzeige CODE Ursache Fehlerbehebung TIP SERVICE 24 Volt Versorgungsspann
50. oluce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung ab Ger tenr 0505xxxx Ausgabe 2 03 2005 Ab Software MLED 5D 04 02 2005 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D servomat steigler 1 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Angebotsvielfalt Kaffee Spezialit ten Heissgetr nke System ohne Cappuccino sind heute fast undenkbar Aber erst die Angebotsvielfalt optisch und geschmacklich unterschiedener Kaffee Spezialit ten bringen das Verbraucherherz und damit den Umsatz auf Touren Im A R T System finden Sie Cappuccino Cappuccino Extra MoccaCino Cafe Au lait Espresso U S W 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean Rezeptur Stufen Programm Unser A R T Getr nkequalit ts ergebnis ist nur m glich durch das fein ausjustierte Stufen Produktionsprogramm Kaffee Topping Weisser Schokolade und fein gefiltertes hei es Wasser werden Stufe f r Stufe zur cremigen Getr nkekreation Jede Kaffee Spezialit t hat ihre eigene Stufenproduktion Bedienungsanleitung Technische Qualit tsicherung Unser elektronischer FlashCard Speicher sichert A R ab Der Servicetechniker kann nach Kundenwunsch etwas mehr weniger Wasser Produkt dosieren Auf die R Rezeptur Stufenproduktion hat er keinen Zugriff Ergebnis Das A R T Programm garantiert eine zuverl ssige Getr nke qualit t deren Qualit tsspitze nur noch abh ngig ist vom Einsatz der verwendeten Produkt
51. r her 13 3 Die Dosierung der Kaffeemenge ist durch die Gr e der Br hkammer begrenzt Sie wird vergr ert indem man den Abstand zwischen dem oberen und unteren Br herstempel verl ngert Ver ndern Sie den Abstand indem Sie die Regulierplatten so am Br hergeh use anbringen damit die eingepressten Buchstaben A B und C zueinander stehen Somit gilt A A kleinster Abstand max Kaffeemenge 9 0 g B B mittlerer Abstand max Kaffeemenge 9 5 g C C gr ter Abstand max Kaffeemenge 10 0 g 01 03 2005 36 servomat steigler Bedienungsanleitung 13 4 1 L sen Sie zuerst den Zu und Auslaufschlauch des Mikrobr hers Entriegeln Sie die Arretierung und entnehmen den Mikrobr her aus seiner Befestigung 3 Stellen sie nun einen Becher unter die Kaffee rutsche Bet tigen Sie den Magnethebel B indem Sie ihn zu sich herziehen um die Dosierklappe zu ffnen Der Kaffee wird ausgeworfen Wiegen Sie das Produkt ab Zu wenig Zu viel Ver ndern Sie die Dosierung wie unter Punkt 4 beschrieben 5 Die Einstellung der Mahlung erfolgt Rasterweise ber den Regulierknopf D Dabei gilt Drehung gegen Uhrzeigersinn gr bere Mahlung Drehung im Uhrzeigersinn feinere Mahlung Luce 600 Presso Bean 13 Dosierung Dosiereinstellung f r Kaffee Die Kaffeedosierung wird manuell ber den Dosierer eingestellt Sie haben die M glichkeit die Dosierung von 5 bis 10 Gramm einzustellen Optimal
52. rvomat steigler Bedienungsanleitung 19 1 15 2 Der Verkaufspreis mu dem kleinsten M nz wert des M nzpr fers angepasst werden Preiseinstellung O0 bedeutet kostenloser Verkauf Ist ein M nzpr fer angeschlossen so findet auch keine M nzannahme statt 15 3 Diese Funktion wird nur in Verbindung mit Impulsgebern unterst tzt servomat steigler Luce 600 Presso Bean 15 Verkaufspreise einstellen Preiszuteilung Das Ger t verf gt ber 19 Preisleitungen die den 18 Wahltasten fest zugeordnet wurden Sie k nnen mit 18 verschiedenen Preisen verkaufen Preis Preis Preis Preis Preis Preis Preis Preis Preis Preis 1 4 2 3 4 5 6 T 8 9 0 Taste 1 Taste 2 Taste 3 Taste 4 Taste 5 Taste 6 Taste 7 Taste 8 Taste 9 Taste 10 Preis 11 Preis 12 Preis 13 Preis 14 Preis 15 Preis 16 Preis 17 Preis 18 Preis 19 Taste 11 Taste 12 Taste 13 Taste 14 Taste 15 Taste 16 Taste 17 Taste 18 Becher Rabatt Verkaufspreise einstellen W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung Preise an Im Display erscheint Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Mit der Taste 4 und Taste 5 stellen Sie Ihren gew nschten Verkaufspreis ein Wenn Sie Preis 1 eingestellt haben dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Wiederholen Sie wie vorhergehend beschrieben den Vorgang bis Preis 19 Wer
53. s und einschalten 01 03 2005 32 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 12 Grundfunktionen der Programmierung 12 5 Allgemeine Funktionen Durch dr cken der Programmierungstasten auf der M nzger tet re in der T rinnenseite gelangen Sie in die H verschiedenen Programme des Automaten Siehe Foto Durch dr cken der PROG Tatse gelangen Sie in die PROG PROGRAMMIERUNG Programmierung des Automaten Durch erneutes dr cken verlassen Sie die Programmierung wieder Durch dr cken der FREE Taste gelangen Sie in den FREE FREIVERKAUF Freiverkauf Durch erneutes dr cken wird der Freiverkauf wieder verlassen Durch dr cken der PL Taste gelangen Sie in das Sp l programm Mit den Tasten 1 2 3 4 5 6 starten Sie PL SPUELEN gezielt das Sp lprogramm f r den Br her die Mischeinheiten und die Schl uche Durch erneutes dr cken der PL Taste verlassen Sie das Sp lprogramm wieder Durch dr cken der PCC Taste k nnen Sie den Becherturm zum Bef llen in die gew nschte Position drehen 12 6 Wahltasten im Programmiermodus R ckw rts Durchlaufen Produktwahl 1 aller Optionen innerhalb GE EE ES Produktwahl Produktwahl 18 PCC Becherturm Vorw rts abfragen und Durchlaufen aller Men punkte nacheinander Vy orw rts Durchlaufen aller Optionen innerhalb des mit Wahltaste 1 ein gestellten Men punktes Abwerten des
54. shCard e FlashCard Editor e NRI M nzwechsler e U Key Bargeldlose Zahlungssysteme e CashFlow M nzwechsler e Trinkbecher e Accessoires P tte L ffel Tabletts D Basis Ersatzteilpaket Alle notwendigen Teile e CLEAN GET LUCE E5 e Geldkarten KIT e AQUA Modul D BRITA Wasserfilter Aqua Quell 33 e BRITA Wasserfilter Aqua Vend 06 01 03 2005 12 servomat steigler Bedienungsanleitung Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 5 Automaten Bauteil bersicht 5 1 Ansicht Front Geh use au en Freies Schild f r Ihre Angaben Zucker Vorwahl Tasten Anwahltastatur us D ED d S SS d D 23098855229 599 8898398 J M nzeinwurf und M nzr ckgabe Becherausgabe Freies Schild f r Ger teangaben Beleuchtete Front M nzr ckgabe schacht Fu blende servomat steigler 13 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 5 Automaten Bauteil bersicht Ansicht Front 5 2 Geh use innen T rkontaktschalter Produktbe lter Kaffeebohnen Beh lter Drehrad zur Mahlgradeinstellung e Microbr her gapis Auslaufschl uche s eg Produkt Fallrohr berlaufeimer u Produktauslauf schieber Eimer f r Kaffeesatz T re innen M nzger tet r l Becherwerkklappe i Verschluss M nzger tet re e Becherturm Programmtastatur Becherwerk Abdeckung Becherausgabe Tropfschale mit B gel 01 03 2005 14 servomat steigler
55. t der Laufzeit f r dieses Produkt in Zeiteinheiten entspricht in etwa 3 0 Sekunden Entnehmen Sie die Mischschale damit Sie ein Messgef unterstellen k nnen Um die Produktmenge zu ver ndern gehen Sie wie folgt vor Taste 4 Ver nderung des Zeitwertes nach oben mehr Taste 5 Ver nderung des Zeitwertes nach unten weniger Um Ihre Einstellung berpr fen zu k nnen dr cken Sie die Taste 18 um eine Probedosierung des gew hlten Produktes zu entnehmen Achten Sie auf eine Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint ausreichende Nach Hier stellen Sie die Wassermenge f r Produkt 2 ein laufzeit Nachsp lung des Wassers Durch dr cken der Taste 2 Im Display erscheint Hier stellen Sie die Laufzeit f r Mixermotor 2 ein Nachfolgend dr cken Sie weiterhin die Taste 2 und wiederholen diesen Vorgang f r die anderen angesteuerten Produkte Wenn Sie die Taste 1 programmiert haben dr cken Sie die Taste 1 Im Display erscheint Nun wiederholen Sie den Vorgang wie vorhergehend beschrieben bis zur Taste 13 Einstellen der Becherkennung Dr cken Sie die Taste 1 erneut solange bis im Display erscheint Dr cken Sie die Taste 2 bis im Display erscheint Hier stellen Sie die Becherkennung ein 0 Becherkennung AUS 1 Ohne Funktion 2 Becherkennung AKTIV 35 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 13 Dosierung Dosiereinstellung B
56. tandardeinstellung 0 C wird dann aktiviert wenn nach l ngerer Zeit kein Kaffee entnommen wurde Dabei k nnen die Br herteile erkalten und entziehen die W rme Das Getr nk wird dadurch nicht ganz hei wirken Temperatur Instantboiler 16 3 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Mit den Wahltasten 4 und 5 k nnen Sie die Heiztemperatur des Instantboilers bestimmen Der Einstellungswert sollte nicht ber dem Grundwert von 80 C liegen Temperaturerh hung Zeit 16 4 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Mit diesem Parameter k nnen Sie von 0 90 Minuten f r den jeweils ersten Kaffee einen Heizzyklus f r die Tempor re Temperatur einstellen Optimaler Einstellwert 20 Minuten Standardwert 0 Minuten 0 90 Minuten 44 servomat steigler Bedienungsanleitung 17 1 17 2 Die Einstellung 3 ist mit dem FlashCard Editor 2 2 frei Programmiierbar 17 3 servomat steigler Luce 600 Presso Bean 17 Verschiedene Einstellungen Ger tenummer W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung Verschiedene an Im Display erscheint Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier k nnen Sie eine Ger tenummer eingeben Falls ein zweites Ger t an die LUCE angeschlossen wird k nnen Sie eine weitere Ger tenummer vergeben Information Sie haben die M glichkeit zwischen mehreren Informationsschrift
57. tetyp und Ger tenummer Matricola angeben x m D r Ps machine per ristorazione M P R Macchine Per Ristorazione S p A Via Milano 257 20021 Bollate MI Italia Societ del Gruppo Rhea Vendors Modello LUCE E 5 _ 230 V 50 Hz 1500 W 1 8 bar Codice D41010C553040 Matricola 03300010 T GE By Definition Ger tedaten Ger te Typ Modell Ausf hrung Ger tenummer Bitte Beachten Folgende Teile k nnen Sie bei richtiger Bedienung schonen und Pannen vermeiden Er verstopft bei nicht durchgef hrtem Reinigungsprogramm Es verstopft oder kann verklemmen Leerlauf und Staudruck schadet Ihr Kalk und Schmutzablagerungen Verstopfen durch Produktr ckst nde Produkte verkleben im Produktbeh lter Bedienungsanleitung 4 1 Herstellerdaten Ger tedaten Ger tenummer LUCE E Bono Espresso 5 Anzahl Instant Produktbeh lter 03300010 4 2 Reinigungsprogramm t glich durchf hren Siebe sorgf ltig reinigen Nicht zu fein mahlen Periodisch reinigen Nicht zu fein mahlen Die Siebe der Br heinheit d rfen nicht verstopft sein Wasserqualit t messen Wasserfilter einsetzen Periodisch reinigen bzw entkalken T glich Sp lprogramm bet tigen Periodisch berpr fen V Ringe erneuern Monatlich entleeren und Produktbeh lter reinigen Automatentaugliche Produkte verwenden servomat steigler Bedien
58. tigkeit der M nze festlegen W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung M nze an Im Display erscheint Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Die Grundeinstellung f r den M nzsatz ist wie folgt programmiert M nze A 0 05 M nze B 0 10 M nze C 0 20 M nze D 0 50 M nze E 1 00 M nze F 1 00 gew nschte Wertigkeit der Wertmarke Durch dr cken der Tasten 4 und 5 k nnen Sie den M nzwert auf bzw abwerten 43 ab Software MLED 5D WOGRAMMIERUNG 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D ROGRAMMIERUNG MPORAERE MPERATUR EMPERATUR DILER EMP ERHOEHUNG ACH MINUTEN 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean Bedienungsanleitung 16 Temperatur einstellen Temperatur Druckboiler 16 1 W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung Temperatur an Im Display erscheint Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Mit den Wahltasten 4 und 5 k nnen Sie die Heiztemperatur des Druckboilers bestimmen Der Einstellungswert sollte nicht weit ber dem Grundwert von 90 C liegen Temperaturerh hung C 16 2 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Mit diesem Parameter stellen sie die H he der Temperatur f r TIP den in Temperaturerh hung eingestellten Heizzyklus ein Die Temperaturerh hung Optimaler Einstellwert 98 C S
59. uf H ngen Sie das MSG in die daf r vorgesehene Befestigung und ziehen Sie die Schrauben fest MDB Anschluss servomat steigler Bedienungsanleitung 10 1 Auslaufschlauch entgegen dem Uhrzeigersinn auf drehen und heraus ziehen Arretierwinkel nach oben dr cken bis sich der Mikro br her l st Mikrobr her aus der Halterung nach oben entnehmen servomat steigler Luce 600 Presso Bean 10 Mikrobr her Br herausbau 27 ab Software MLED 5D Zulaufschlauch entgegen dem Uhrzeigersinn auf drehen und heraus ziehen Mikrobr her nach vorne kippen Halterung Mikrobr her 01 03 2005 Ab Software MI ED 5D 1 Abdeckung A vom Br hergeh use nehmen Schrauben B beidseitig mit einem Schrauben dreher herausdrehen 3 Regulierplatten C beidseitig abnehmen 5 Welle E soweit drehen damit der untere Br her stempel F die h chste Position erreicht 01 03 2005 Luce 600 Presso Bean 10 Mikrobr her Br herreinigung Rohkaffee enth lt ca 10 15 Fett und Kaffeewachs Wenn auch das meiste beim R stprozess verschwindet so k nnen sich doch mit der Zeit auf den Siebfl chen des Br hers Fett Wachs und kleine Kaffeepartikel ablagern Wird der Br her nicht regelm ig gereinigt so k nnen diese Ablagerungen sehr bald Geschmack und Aroma beeintr chtigen sogar zu einer Verstopfung der Siebe f hren Zur Reinigung des Br hers gehen Sie wie folgt vor
60. ung Transformator defekt AUS 24 A fehlt Stecker Transformator ist lose Leiterbahnen auf der Powerplatine defekt Powerplatine sind unterbrochen Em Motor hat einen Defekt SERVICE Ein Transistor f r die Transistor erneuern AUS 24 B Versorgungsspannung auf der Powerplatine ist defekt Powerplatine erneuern 6 3A Sicherung auf der Powerplatine defekt Powerplatine hat ausgel st Ein Motor hat einen Defekt SERVICE Mikroschalter defekt AUS 25 Fehler am Bechergebermotor Ausgang Powerplatine defekt SERVICE Powerplatine defekt Triac f r AUS 31 A Druckboiler zu hei Heizung macht Kurzschlu SERVICE Druckboiler zu kalt STB hat ausgel st AUS 31 B Powerplatine defekt Transistor defekt SERVICE Temperaturf hler am Temperaturf hler defekt AUS 31 C Druckboiler misst nicht Zuleitung zum Temperaturf hler unterbrochen Stecker von Temperaturf hler defekt SERVICE Powerplatine defekt Triac f r AUS 33 A Instantboiler zu hei Heizung macht Kurzschlu SERVICE Instantboiler zu kalt STB hat ausgel st AUS 33 B Powerplatine defekt Transistor defekt SERVICE Temperaturf hler defekt AUS 33 C Temperaturf hler am Instantboiler misst nicht Zuleitung zum Temperaturf hler unterbrochen Funktion abschalten Patchkabel SERVICE atchkabel lose AUS 50 A Keine Verbindung zwischen CPU und Powerplatine Patchkabel defekt
61. ungsanleitung 4 3 Achtung 4 4 servomat steigler Luce 600 Presso Bean ab Software MLED 5D 4 Allgemeine Ger teinformationen Sicherheitshinweise Dieses Ger t wurde unter Ber cksichtigung aller Sicherheits Vor Inbetriebnahme aspekte gefertigt Dennoch d rfen mit der selbstst ndigen ist diese Bedienungs Aufstellung und Bedienung der Automaten nur Personen de das anleitung unbedingt 18 Lebensjahr vollendet haben betraut werden Geeignet ist vollst ndig zu lesen nur wer durch fachliche Ausbildung und Erfahrung im Umgang um eine sichere mit solchen oder hnlichen Automaten qualifiziert ist sowie Inbetriebnahme und einschl gige Sicherheits und Unfallverh tungs vorschriften einen einwandfreien kennt und daher Gefahren erkennen und abwenden kann Betrieb zu gew hrleisten Vor allen Instandsetzungsarbeiten Netzstecker ziehen Das Ger t wurde gem folgender europ ischen Sicherheitsvorschrift entwickelt EN 60 335 1 Sicherheit der elektrischen Haushaltsger te und hnlichen Ger ten Gefahrenhinweise Achtung an diesem Ger t befinden sich hei e Teile Die Temperatur kann an bestimmten Ger teteilen mehr als 90 C betragen Nehmen Sie das Ger t nie mit defekter Zuleitung in Betrieb Das Ger t nie ins Wasser tauchen Zur Reinigung des Ger tes ohne Reinigungsprogramm stets den Netzstecker aus der Steckdose ziehen Kinder nie unbeaufsichtigt mit dem Ger t arbeiten lassen S

Bedienungsanleitung Servomat Steigler Luce 600 PB

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