1 manuale d'istruzioni friggitrici a gas 33 instruction manual gas
Contents
1.2.
3. va
4. a 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B va B va 6 15 5 13 02 2009 19 20 18 vm
5. u 5 6 7 H venturi X
6. n a a q m O S E gt Ka G p B T 1 2 G 1 2 G 56 688 56 56 688 56 304 1 2 G 306 1 2 G N N QI CT 8 is 8 U JS lt lt n 9 A I I I I I I I I 800 800 9 mi r 8 a m a 4 8 8 ED E e S 8 8 8 a S lt lt g 8 El S m 400 ITT 8 8 e q lt E F1 11 2600 26 30Ele 268 1 2 G 400 400 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 31 13 02 2009 19 20 14 S9GL20 20M S9GL20 20MEL
7. Scotchbrite Kat ya va Met navi
8. Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 98 13 02 2009 19 20 18 PLYNOV FRIT ZY S RIE 600 Typ zafizeni Popis Rozm ry LxPxH Pracovni plocha Typ h celkem GL8B Plynov frit za stoln proveden 8 I mm 300x600x290 410 M GL8M Plynov frit za s podestavbou 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Plynov frit za stolni provedeni 8 8 I mm 600x600x290 410 M GL8 8M Plynov frit za s podestavbou 8 8 I mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Plynov frit za stoln proveden 18 I mm 600x600x290 410 M 6GL18M Plynov frit za s podestavbou 18 mm 600x600x900 1020 M PLYNOV FRIT ZY S RIE 700 Typ zafizeni Popis Rozm ry LxPxH Pracovni plocha Typ h celkem GL10B Plynov frit za stolni proveden 10 I mm 400x700x290 430 M GL10M Plynov frit za s podestavbou 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Plynov frit za s podestavbou 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Plynov frit
9. av uaAnc Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 96
10. UPOZORN N VYROBCE NENESE ODPOV DNOST ZA JAK KOLIV PR PADN NEPRESNOSTI ZP SOBEN CHYBOU PREPISOV N A TISKU VYSKYTUJICI SE V T TO BROZURE NAV C JE VYROBCE OPR VN N POZM NIT VYROBEK KDYKOLIV TO UZN ZA VHODN CI UZITECN ZA PREDPOKLADU ZE T M NEBUDOU OVLYVN N JEHO Z KLADN CHARAKTERISTIKY VYROBCE NENESE Z DNOU ODPOV DNOST V PR PAD NEDODRZEN POKYN OBS HNUTYCH V T TO PR RUCCE VYROBCE NENESE ODPOV DNOS ZA JAK KOLIV PRIME I NEPR M KODY ZP SOBEN NESPR VNOU INSTALAC MANIPULAC NEDOSTATECNOU DRZBOU A NEZNALOST PRI POUZIT UPOZORNENIE VYROBCA NENESIE ZODPOVEDNOST ZA AKEKOLVEK PR PADN NEPRESNOSTI SPOSOBENE CHYBOU PRI PREPISOVAN A TLACI VYSKYTUJUCE SA V TEJTO BROZ RE OKREM TOHO JE VYROBCA OPR VNENY POZMENIT VYROBOK KEDYKOLVEK TO UZNA ZA VHODN CI UZITOCN ZA PREDPOKLADU ZE T M NEBUD OVPLYVNEN JEHO Z KLADN CHARAKTERISTIKY V ROBCA NENESIE IADNU ZODPOVEDNOS V PR PADE NEDODR ANIA POKYNOV OBSIAHNUT CH VTEJTO PR RU KE V ROBCA
11. B11 TWV 1 H va Eva 2 2
12. HE mm 8 10 0 18 30 ue Tov
13. Ot HE A1
14. va 1 8 ot B va 13 02 2009 19 20 18 em CG C TOU 3 H H yeiwon
15. 3 mm TOU HO7 RN F H O
16. HE va o TOV ANTAAAAKTIKA MAPEXONTAI TON Tia TO TO
17. XE TO yepiote
18. Kontakt Arbejdstermostat Klemkasse ved ledningens indgang Omledningsklemkasse Udgangspunkt Tastatur display Gnistknap Sikkerhedstermostat Elektroventil Gnistgenerator Gnist t ndr r V ge termoelement ntrerup tor Termostat de lucru C rlig sosire linie C rlig de derivare Baza de pornire Tastier display Pulsant pe bucat Termostat de siguran Electrovalv Generator bucat Bujie bucat Termocuplu pilot 13 02 2009 19 20 21 AVVERTENZA IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILIT PER LE POSSIBILI INESATTEZZE CONTENUTE NEL PRESENTE OPUSCOLO IMPUTABILI AD ERRORI DI TRASCRIZIONE O STAMPA SI RISERVA INOLTRE IL DIRITTO DI APPORTARE AL PRODOTTO QUELLE MODIFICHE CHE RITIENE UTILI O NECESSAIRE SENZA PREGIUDICARNE LE CARATTERISTICHE ESSENZIALI IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI E QUALSIASI RESPONSABILIT QUALORA NON VENISSERO STRETTAMENTE OSSERVATE LE NORME CONTENUTE IN QUESTO MANUALE IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILIT PER DANNI DIRETTI E INDIRETTI CAUSATI DA ERRATA INSTALLAZIONE MANOMISSIONI CATTIVA MANUTENZIONE IMPERIZIA NELL USO ATTENTION THE MANUFACTURER DECLINES ALL RESPONSIBILITY FOR ANY INACCURACIES IN THIS HANDBOOK DUE TO TYPING OR PRINTING E
19. TOU faston TO faston 13 02 2009 19 20 18 vm G A Eva
20. HE 12 TOV 14 6 6 15 B eik 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL 9 8 Ba
21. UP DOWN 13 02 2009 19 20 18 GL 18MI Tny EIK 9 10 600 va 1 ae OE va 4 1 700 900
22. TNV Kal TA un
23. 0 1 mbar A A dda Ta va H E E pe TOV
24. S 9 2 e a s ft e Es E el gt 8 9 e le S AN e GR Iv a 9 I Q 3 8 8 3 BE 800 800 S S a 1 Et 5 Zi m a m q m IL 10 146 1 2 0 30Ele xi 1480 26 800 800 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 32 13 02 2009 19 20 15 FRIGGITRICI A GAS SERIE 600 Apparecchio tipo Descrizione Dim LxPxH Piano di lavoro Tipo h totale GL8B Friggitrice a gas da banco Lt 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Friggitrice a gas con mobile Lt 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Friggitrice a gas da banco Lt 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Friggitrice a gas con mobile Lt 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Friggitrice a gas da banco Lt 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Friggitrice a gas con mobile Lt 18 mm 600x600x900 1020 M FRIGGITRICI A GAS SERIE 700 Apparecchio tipo Descrizione Dim LxPxH Piano di lavoro Tipo h totale GL10B Friggitrice a gas da banco Lt 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Friggitrice a gas con mobile Lt 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Friggitrice a gas con mobile Lt 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Friggitrice a gas da banco Lt 10 10 mm 800x700x290 430 M GL10 10M Friggitrice a gas con mobile Lt 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M Fri
25. O
26. 1 FE MEL va 1 JK START STOP GL 18MI va 1 M va 1
27. TOU 5096 TO OTO
28. 24 13 02 2009 19 20 18 FIA 2002 95 EK 2002 96 EK 2003 108 EK pe
29. Ot pia 600 10 ao 2 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 95 avauutvn n 3 700 900 11 CHE
30. H Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 93 18 22 5 mbar vypa pia 27 37 mbar ta va 4
31. FECHA DE LA INSTALACI N cn MODEL PART NUMBER GARANTIEBEWIJS FIRMA ADRES INSTAELATIEBATUM MODEL PART NUMBER CERTIFICADO DE GARANTIA EMPRESAS pdidaod DATA DEINSTADACKO ian MODEL PART NUMBER ETA e ri PART NUMBER 171 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 171 13 02 2009 19 20 22 Z RUCN LIST FIRMA C P ADRES T EErREn DATUMINSTALAGE care ia iat tei PART NUMBER Z RUCNY LIST PPP A ADRES A A A PART NUMBER J T LL SI JEGY GE O E O ER EE EHESTEN BESZERELES IDO NA ddd i ncn taiata biata PART NUMBER GARANTIBEVIS FIRUS e HQ ADRESSE can INSTALLATIONSDATA hs PART NUMBER 172 Manuale_Friggitrici_Gas_3287650
32. 13 02 2009 19 20 18 va O OTE HE TIG TOU va
33. TON 7 0 15 20 H KAYZTHPE2 va H 14 15 16 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 94
34. KAVSTHPEZ 14 15 TO ap 7 10 11
35. Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 97 TON EZOYZIOAOTHMENO ETKATAZTATH tou TO O 211 C kal 230 C Me
36. st OY o a 8 L_306 1 2 G 17 5 8 1 2 G 23 5 Ele 8 8 nm N 400 GL20 20M 400 800 p 2 z INI IRIS o 3 3 a kj 8 9 e 2 8 E H L308 1 2 G J L306 1 2 G 2 9 5 5 R a lt co oo m 800 400 Manuale_Friggitrici_Gas_32876500_21_01_2009 indd 29 13 02 2009 19 20 12 800 o m lt o e I 800 900 925 8 o A 156 1 2 6 ENE 140 25 353 5 408 sd 288 10 76 306 1 2 G 355 6 1 2 G 400 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 30 1040 900 700 800 1006 1 2 G L308 1 2 G 1386 1 2 G 800 900 925 8 OD 140 25 353 5 408 E U 56 288 br tus 1 2 G 400 306 1 2 G 3554 1 2 G 400 13 02 2009 19 20 13 9GL15 15M 9GL20 20M 800 800
37. esed ouewud uy SODINDIL oesisodsipaud Jeunuou odn apoesual epuaIod ogdnysuo oejsnqwo gt esed uy Ob 087 V eupap oe5isodsipaud eulwou odi ap 05519 EIER ogonnsuo SE 99 TE 8 0s vsz 9 LT 947 vel oejsnqwo gt ered onewud uy SODINDIL EEN M OUBJN OWNSUCJ Sto ouejayy olunsuo SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL 50 0 OWNSUCJ Welt 079 ouejajy OWNSUO 079 oueyayy OWNSUCJ se L 66 GAV 691 697 vel 91 CAS 160 079 oueyayy ounsuo Welt 1 0 5 149 ownsuo pulou epugiod LE 0 9 149 ownsuo LEL Szt 8s z 671 Sal 9L 661 vsz 660 LTL 80L 86 80 SEL z o Ce LE 0E9 149 ownsuo euwou epugjog eno 259922 Jopewland 053 epepuopaue goe Jopewland uia epepuopaue gege Jopewiand 395 3Nu 0H OG oge ET oesisodsipaid jeuiwou odn ap oesua epugiod EIN OEJSN WOJ esed onewiud uy SODINDIL SOGVG ouea OUNSUO 029 ouejajy OWNSUCJ 009 LE 0ED 149 ownsuoy jeuiuuou epuarod 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965 01300W WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 01300W WOETD 9019 WOZ 0719 woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 801 0119 WL L19 Worm 80119 01300W 01300W SYD V 13 02 200
38. oro va
39. 2 5 MEL GL18MI 11 1 60 va 1 8 600 1
40. o o
41. AuBerbetriebnahme im St rfall Im Falle einer St rung unterbrechen Sie die Gaszufuhr des Ger tes Verhalten bei St rf llen und l ngerer Betriebsunterbrechung Falls das Ger t l ngere Zeit nicht verwendet wird oder bei Vorliegen eines Defekts oder einer Betriebsst rung schlie amp en Sie Gasanschlusshahn auBen am Ger t Nach erfolgter Reinigung und sorgf ltiger Trocknung m ssen alle Oberfl chen ausrostfreiem Edelstahl mitden handels blichen Produkten vor Korrosion gesch tzt werden Wenden Sie sich im St rfall bitte an den Kundendienst PFLEGE DES GER TES HINWEISE UND EMPFEHLUNGEN Der lstand muss immer zwischen dem Minimal und dem Maximalpegel gehalten werden Falls der lstand nicht korrekt ist schalten Sie die Fritteuse auf keinen Fall ein Wechseln Sie das h ufig verwenden Sie es nicht mehr falls es ins Br unliche tendiert und seine Viskosit t zunimmt Beladen Sie den Korb nur zu ungef hr 50 seiner Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 63 Fassungskapazit t auf diese Weise werden die Zubereitungszeiten reduziert und die Anwendungssicherheit erh ht Beim Einf hren des Korbes in die Wanne bildet sich kurzzeitig Schaum der auf die Emulsion zwischen dem heiBen Ol und dem in den Speisen enthaltenen Wasser zur ckzuf hren ist Sollte es zu einer berm igen Schaumbildung kommen heben Sie den Korb an und senken Sie ihn anschlieBend wieder wodurch der Schaum verschwindet W
42. Referen n daje trysek jsou uveden v tabulce HOR KY Tlak p vodn ho plynu mus odpov dat t mto hodnot m od 18 do 22 5 mbar pro plyn druh t dy metan od 27 do 37 mbar pro tlak t et t dy propan butan Pro provoz za zen nen mo n pou t plyny jin ch hodnot Jestli e chcete prov st dal kontrolu v konu m ete ji prov st pomoc plynom ru podle tzv volumetrick metody B n je v ak dosta ujici kontrola spr vn funkce trysek Kontrola piivodniho tlaku obr 4 P vodn tlak mus byt m en pomoc tlakom ru min rozliseni 0 1 mbar Vyt hn te roub A ze zasuvky pro regulaci tlaku a zapojte tlakom r po dokon en m ren roub znovu hermeticky za roubujte A D LEZIT UPOZORN N Pri kontrole tlaku mus b t ve ker plynov za zen p ipojen a funk n Kontrola v konu podle volumetrick metody Pomoc plynom ru a chronometru m ete zm it spot ebu plynu za ur itou asovou jednotku Tuto hodnotu mus te srovnat s vypo tanou hodnotou E Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 102 V kon ho ku E Vyhrevnost plynu Je d le it aby bylo m feni v konu provedeno ve chv li kdy je zafizeni ve stavu inertnosti ust leny stav V kon hof ku jmenovit a sn en vypo tan podle jmenovit hodnoty tlaku z sk te pomoc daj v tabulce HOR KY Hodnotu v h evnosti plynu si
43. eeuiuoN WI doy ajeno JapueJg XS doy apuos Japueig xa doy apuoy Japueig Japueig aupsupur 7295 3 0 odk jagey emma Bujuueds 9 eeutuoN 944 anonnsuo Duipueiqio Joon Mm SN3A3939 AHDSINHDAL ueejejy PPA AMIA LE 0 9 9411 009 3 35 BA eeUIWON 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965 50393579 WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 503093579 1019 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 801 0119 WL L19 Worm 80115 503193579 REKE ERA D 13 02 2009 19 20 17 Gas 32876500 21 01 2009 indd 75 ggitrici Manuale Fri NEDERLANDS INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATIE BESCHRIJVING APPARAAT Stevige stalen structuur met 4 in hoogte verstelbare pootjes Buitenbekleding in staal met nikkel chroom 18 10 De verwarming geschiedt door buisvormige stalen verchroomde branders bestand tegen thermische of mechanische spanningen De regeling van de temperatuur is mogelijk door middel van een klep met veiligheidsmechanisme VOORBEREIDING Installatieplaats Het wordt aangeraden het apparaat in een goed geventileerde ruimte te plaatsen bij voorkeur onder een afzuigkap Het apparaat kan alleen worden geinstalleerd of naast andere apparatuur Er moet echter een afstand van 150 mm voor de zijkanten worden aan
44. 8 majd ezut n ford tsuk el az r t pillang s szelep t mely megnyitja a csapot TISZT T SA FIGYELEM A tiszt t s el tt kapcsoljuk ki a k sz l ket s hagyjuk leh lni Ha a k sz l k elektromos m k d s akkor a tiszt t si m veletek el tt a k sz l ket iktassuk ki a f ramk rb l A k sz l k napi alapos tiszt t sa garant lja a t k letes m k d st illetve a hossz lettartamot Az ac l fel leteket egy puha seg ts g vel forr melegvizben feloldott mosogat szerrel kell megtiszt tani az er sebb szennyez d st etilalkohol aceton vagy m s egy b halog n old szer seg ts g vel t vol thatjuk el a tiszt t shoz soha ne alkalmazzunk mos szert vagy m s egy b korr zi t kiv lt szereket mint pl savak kloridok s sav vagy k nsav A savak haszn lata vesz lybe sodorhatj k a helyes m k d st illetve a k sz l k biztons g t Soha ne alkalmazzunk a tiszt t shoz kef t f mgyapj t vagy m s f mmel vagy tv zettel bevont csiszol korongot mivelhogy ezek rozsdafoltokat id zhetnek el ami tov bbi rozsd sod st von maga ut n Ugyanebb l a megfontol sb l ker lj k a vasb l k sz lt t rgyakkal val kontaktust vakodjunk a f mgyapj t l illetve dr tkef t l mivelhogy ezeknek haszn lata nem csak hogy rozsd sod st id zhetnek el a fel leten de ak r k ros kimenetel karcol d st is okozhatnak Ha a szennyez d s nagyon t rl r
45. Ger tetyp Beschreibung Abm LxTxH Arbeitstisch Typ H insgesamt GL8B Gas Fritteuse Tischmodell 8 I mm 300x600x290 410 M GL8M Gas Fritteuse mit M bel 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Gas Fritteuse Tischmodell 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Gas Fritteuse mit M bel 8 8 I mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Gas Fritteuse Tischmodell 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Gas Fritteuse mit M bel 18 I mm 600x600x900 1020 M GAS FRITTEUSEN SERIE 700 Ger tetyp Beschreibung Abm LxTxH Arbeitstisch Typ H insgesamt GL10B Gas Fritteuse Tischmodell 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Gas Fritteuse mit M bel 10 I mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Gas Fritteuse mit M bel 7 7 I mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Gas Fritteuse Tischmodell 10 10 I mm 800x700x290 430 M GL10 10M Gas Fritteuse mit M bel 104 10 I mm 800x700x900 1040 M GL15M Gas Fritteuse mit M bel 15 I mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Gas Fritteuse mit M bel 15 15 mm 800x700x900 1040 Air GL18MI Gas Fritteuse mit M bel 18 I mm400x700x900 1040 Air GL20M Gas Fritteuse mit M bel 20 I mm 400x700x900 1040 Air GL20 20M Gas Fritteuse mit M bel 204 20 mm 800x700x900 1040 Air GL30B Gas Fritteuse Tischmodell 25 mm 800x700x290 430 Air GL30M Gas Fritteuse mit M bel 25 mm 800x700x900 1040 Air GAS FRITTEUSEN SERIE 900 Ger tetyp Beschreibung Abm LxTxH Arbeitstisch Typ H insgesamt 9GL15M Gas Fritteuse mit M bel 15 I mm 400x900x
46. Kontrola funkci V mena trysiek hor kov PRE MODELY S KAPACITOU 8 10 18 a 30LITROV Odskrutkujte skrutky nach dzaj ce sa na spodnom okraji a prednej strane a odoberte ovl daciu dosku potom odoberte trysky a vyme te ich za nov v s lade s tabu kou HOR KY Venujte pozornos pri sp tnom nasadzovan a mont i tesnenia tam kde je to nevyhnutn PRE MODELY S KAPACITOU 7 15 a 20LITROV K trysk m sa dostanete tak e otvor te dvierka skrine Trysky odskrutkujte a vyme te ich za nov v s lade s tabu kou HOR KY Venujte pozornos pri sp tnom nasadzovan a mont i tesnenia tam kde je to nevyhnutn Nastavenie zapa ovacieho hor ka n kr H Zapa ovac hor k m pevn trysky a vzduch Jedin po adovan oper cia je v mena trysiek pod a typu plynu ktor m te k dispoz cii Odskrutkujte upev ovacie skrutky a odoberte ovl daciu dosku tam kde je to potrebn Odskrutkujte pr tla n maticu 14 a odoberte dvojku el 15 a zapa ovaciu trysku 16 Vyme te trysku pomocou vhodnej trysky pod a tabu ky HOR KY Po v mene zapa ovacej trysky naskrutkujte pr tla n maticu 14 na pr slu n dvojku el 15 BEZPE NOSTN SYST MY ZARIADENIA Bezpe nostn ventil ide o ventil s termo l nkom ktor umo uje preru i tok plynu k hlavn mu hor ku v pr pade e sa vypne zapa ovac hor k Pre obnovenie prev dzky zopakujte oper cie t
47. PR PRAVA ZARIADENIA NA INSTAL CIU Pr pravn pr ce Pred instal ciou zariadenia odstra te ochranny obal Potom starostlivo vy istite pracovn plochu a vonkaj ie asti zariadenia pomocou vlhkej handri ky namo enej do teplej vody s istiacim prostriedkom a n sledne ho utrite istou suchou utierkou Uvedenie do prev dzky Pred uveden m zariadenia do prev dzky skontrolujte i sa vlastnosti zariadenia kateg ria a typ pou it ho plynu zhoduj s typom plynu ktor m te k dispoz cii V opa nom pr pade je nevyhnutn pou i po adovan typ plynu alebo ho prisp sobi typu po adovan ho plynu vi odstavec Pou itie s in mi typmi plynu Pri uv dzan do prev dzky sa ria te pod a pokynov uveden ch v n vode na pou itie Kontrola v konu Pre nomin lny v kon pou ite trysky ktor sa nach dzaj na zariaden M u existova dva typy v konu nomin lny uveden na t tku zariadenia zn en Referen n daje trysiek s uveden v tabu ke HOR KY Tlak pr vodn ho plynu mus zodpoveda nasleduj cim hodnot m 18 do 22 5 mbar pre plyn druhej triedy met n od27 do 37 mbar pre plyn tretej triedy prop n but n Pre prev dzku zariadenia nie je mo n pou i plyny s in mi hodnotami Ak si el te vykona al iu kontrolu v konu m ete ju vykona pomocou plynomeru pod a tzv volumetrickej met dy Vo v eobecnosti v ak sta vykona
48. s kedvez azon anyagok jrafelhaszn l s nak a ter n amelyekb l mag t a k sz l ket gy rtott k A v gfelhaszn l r sz r l t rt n tilos jrafeldolgoz s az rv nyben l v vonatkoz t rv nyrendeletek adminisztrat v szankci it vonja maga ut n Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 122 13 02 2009 19 20 19 GASOPVARMEDE FRITUREAPPARATER SERIE 600 Apparattype Beskrivelse Dim LxDxH Arbejdsfladen Type total h GL8B Gasopvarmet fritureapparat til bord 8 L mm 300x600x290 410 M GL8M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 8 L mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Gasopvarmet fritureapparat til bord 8 8 L mm 600x600x290 410 M GL8 8M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 8 8 L mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Gasopvarmet fritureapparat til bord 18 L mm 600x600x290 410 M 6GL18M Gasopvarmet fritureapparat med mobel 18 L mm 600x600x900 1020 M GASOPVARMEDE FRITUREAPPARATER SERIE 700 Apparattype Beskrivelse Dim LxDxH Arbejdsfladen Type total h GL10B Gasopvarmet fritureapparat til bord 10 L mm 400x700x290 430 M GL10M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 10 L mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 7 7 L mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Gasopvarmet fritureapparat til bord 104 10 L mm 800x700x290 430 M GL10 10M Gasopvarmet fritureapparat med mobel 10 10 L mm 800x700x900 1040 M GL15M Gasopvarmet fritureap
49. 7 700 900 8 0 1 2 3 4 5 6 7 8 110 121 133 145 156 168 179 190 7 0 1 2 3 4 5 6 7 115 130 143 157 171 180 190 Kal MEL START STOP H va He melting va va
50. G previsto staccabile Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 35 utilizzando un connettore a norma Usando condutture flessibili esse dovranno essere in acciaio inossidabile e conformi alla norma Completato l allacciamento verificarne la tenuta usando un apposito spray rivelatore di fughe Scarico fumi Gli apparecchi devono essere posti in locali adatti per lo scarico dei prodotti della combustione nel rispetto di quanto prescritto dalle norme d installazione Le apparecchiature sono considerate vedi tabella DATI TECNICI come Apparecchi a gas tipo A1 Non previsti per essere collegati a un condotto di evacuazione dei prodotti della combustione Tali apparecchi devono scaricare i prodotti della combustione in apposite cappe o dispositivi similari collegate ad un camino di sicura efficienza oppure direttamente all esterno In mancanza amp ammesso l impiego di un aspiratore d aria collegato direttamente all esterno di portata non minore di quanto richiesto vedi tabella DATI TECNICI maggiorato del ricambio d aria necessaria per il benessere degli operatori Apparecchi a gas tipo B11 Previsti per essere collegati ad un condotto naturale di evacuazione dei prodotti della combustione per esempio ad un camino a tiraggio naturale di sicura efficienza o scaricare i prodotti della combustione direttamente all esterno Fig 1 oppure asserviti ad un sistema di evacuazione forzata per esempio cappa munit
51. MANUALE D ISTRUZIONI FRIGGITRICI A GAS 33 Ei B INSTRUCTION MANUAL GAS FRYERS 41 MODE D EMPLOI FRITEUSES A GAZ 49 IP BEDIENUNGSANLEITUNG GAS FRITTEUSEN 57 MANUAL DE INSTRUCCIONES FREIDORAS A GAS 66 EI GEBRUIKSAANWIJZING GASFRITEUSES 74 MANUAL DE INSTRUG ES FRITADEIRAS A G S 82 K OPITEZA 90 KA N VOD NA POU IT PLYNOV CH FRITEZ 99 ETS N VOD NA POU ITIE PLYNOV CH FRIT Z 107 G Z ZEM FRIT Z HASZN LATI UTAS T S 115 BRUGERVEJLEDNING FOR GASOPVARMEDE FRITUREAPPARATER 123 BRUKSANVISNING FOR GASSFRITYRER 131 ANV NDARHANDBOK F R GASFRIT SER 139 INSTRUKCJA INSTALOWANIA FRYTOWNIC GAZOWYCH 147 Le MANUAL DE INSTRUCTIUNI ARAGAZE CU GAZ 155 Cod 32876500 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 1 13 02 2009 19 20 04 BELGIQUE BELGI 3 CESK REPUBLIKA 4 DANMARK 4 gt DEUTSCHLAND 5 EESTI 6 EAAAAA GREECE 7 1 3 ESPA A 8 FRANCE 9 IRELAND 10 ITALIA 10 AHMOKPATIA KYPROS 11 LATVIJA 12 LIETUVA 12 LUXEMBOURG 13 MAGYARORSZ G 14 REPUBBLIKA TA MALTA MALTA 15 AE NEDERLAND 15 STERREICH 16 14 POLSKA 17 SAS PORTUGAL 18 ROM NIA 18 F R SLOVENIA 19 SLOVENSKO 20 SUOMI FINLAND 21 SVERIGE 21 UNITED KINGDOM 22 NORGE 22 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 2 13 02 2009 19
52. Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 162 13 02 2009 19 20 21 ing diagrams Sch mas lectriques Schaltpl ne Esquemas electricos Elektrische schema s Esquemas el ctricos Elektrick sch mata Elektrick sch my Elektromos kapcsol si rajzok Eldiagrammer Elektriske skjemaer Kopplingsscheman Schematy elektryczne Fise electrice Ha Ts u sA EV OTC mA V240 50Hz GL18MI Legenda schemi elettrici a pag 166 Legend for wiring diagrams on page 166 L gende des sch mas lectriques page 166 Zeichenerkl rung Schaltpl ne auf S 166 Leyenda diagramas el ctricos en la p g 166 Legenda elektrische schema s op pag 166 Legenda esquemas el ctricos na p g 166 166 Legendu k elektrick m sch mat m naleznete na str 166 legendu k elektrick m sch mam n jdete na str 166 A kapcsol si rajzokhoz tartoz jelmagyar zat a 166 oldalakon tal lhat Forklaringer til eldiagrammer p sd 166 Tegnforklaring til elektriske skjemaer p side 166 Teckenf rklaring till kopplingsschemana p sid 166 Opis schemat w elektrycznych na str 166 Legenda fiselor electrice la pag 166 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd
53. Ne jamais allumer la friteuse si le niveau de l huile n est pas correct Changer l huile fr quemment ne pas continuer utiliser l huile lorsque sa couleur est sombre et sa viscosit augmente Ne jamais charger le panier plus de 5096 de sa capacit cela permettra d effectuer des cuissons rapides et garantira la s curit de l utilisation Lorsque le panier est introduit dans le bac de la mousse se forme cause de l mulsion entre l huile chaude et l eau contenue dans les nourritures Si la mousse est tr s abondante soulever le panier et le submerger encore une fois pour faire dispara tre la mousse Pendant la friture des nourritures des particules se d tachent les plus grosses parties se d posent sur la grille et les plus petites sur le fond dans la zone froide Dans le but d viter que ces d p ts restent en circulation et br lent il est donc n cessaire de les faire vacuer p riodiquement L op ration de purge doit tre effectu e avec l huile froide et apr s avoir laiss d canter les r sidus AVERTISSEMENT POUR L UTILISATION DE GRAISSES SOLIDES SAINDOUX Si le saindoux est utilis comme moyen de friture des situations de danger peuvent se v rifier cause de la surchauffe du saindoux et de la cuve de friture Dissoudre le saindoux graduellement selon les modalit s indiqu es ci dessous Enlever le panier le filet de la cuve et introduire le saindoux Faire fonctionner l appareil dans la posi
54. aHDs Sp upsyung ANYLOH AL pqey ope 087 Bunuueds Bungsiajuuan ay eiseburaroA wong 8 0s vsz 9 LT 947 vel njs unuuelqie SEU 3 55 uu BEN Eo uneiqiej sebuetnaw SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL Hol pneyquay sebueyayy upneigie sebueursw 079 se L 66 GAV 691 697 vel 91 CAS 160 079 1 0 5 upneiquan sebbissn y LE 0 9 yonesgsan se6bissnj4 LE 0 9 yanesqsan sebbissnj4 DunisijuuoN Bunystauuan SL 9L vsz LTL 86 SEL c6 Gunisiejuue N AML Jauualg ab 191914 Japuny 38 Jauualg Japuny souuag Jaupsupulz UYDSYDING ANUZOH d L jede Gunuuedg lll ls 6ul loA 3nsbunuueiqiaA TAT 3HDSINH gt D3L ypnerquan seBueyyay ypneiguan sebueynan LE 0ED upnequag sebbissn y NISNILLIYJ Gunisejuuay 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 Woz1D6s T1300W WOZ 07196 WSL 61196 W07196 151196 11300W WOETD 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 8010115 WL L19 Worm 80115 1 11300W SYD 13 02 2009 19 20 16 Gas 32876500 21 01 2009 indd 58 ggitrici Manuale Fri DEUTSCH INSTALLATIONSANLEITUNG GER TEBESCHREIBUNG Robuste Stahlstruktur mit 4 h henverstellbaren FiiBen AuBenverkleidung aus Chrom
55. kontrolu spr vnej funkcie trysiek Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 110 Kontrola pr vodn ho tlaku obr 4 Pr vodn tlak mus te mera pomocou tlakomeru min rozl enie 0 1 mbar Vytiahnite skrutku A zo z suvky pre regul ciu tlaku a zapojte tlakomer po dokon en merania skrutku znovu hermeticky zaskrutkujte A D LE IT UPOZORNENIE Pri kontrole tlaku musia by v etky plynov zariadenia pripojen a funk n Kontrola v konu pod a volumetrickej met dy Pomocou plynomeru a chronometru m ete odmera spotrebu plynu za ur it asov jednotku T to hodnotu mus te porovna s vypo tanou hodnotou E V kon hor ku E V hrevnost plynu Je d leZit aby bolo meranie vykonu vykonan vo chv li ked je zariadenie v inertnom stave ust leny stav Vykon hor ku nominalny a znizeny vypo itany podla nomin lnej hodnoty tlaku z skate pomocou dajov v tabulke HOR KY Hodnotu v hrevnosti plynu si m ete vy iada od miestneho dod vate a plynu Kontrola prev dzky Skontrolujte i pou it trysky zodpovedaj typu uveden mu v tabu ke HOR KY Skontrolujte i je kapacita pou it ho reduk n ho ventilu v ia ako spotreba v etk ch zapojen ch zariaden Skontrolujte i bolo pou it vhodn potrubie na pr vod plynu Kontrola zapa ovacieho hor ka Pre spr vnu regul ciu plame a je potrebn aby bol plame rozlo en okolo cel h
56. m te k dispoz cii V pr pade e je zariadenie ur en pre in typ plynu pre tajte si odstavec Pou itie s in mi typmi plynu Z konn nariadenia technick predpisy a smernice V s vislosti s in tal ciou zariadenia dodr ujte nasleduj ce predpisy normy UNI CIG 8723 miestne stavebn a protipo iarne predpisy a nariadenia platn bezpe nostn predpisy pokyny dod vate a plynu platn opatrenia Talianskej elektrotechnickej komisie pokyny po iarnikov IN TAL CIA Mont in tal ciu a dr bu musia vykon va firmy ktor s autorizovan miestnym dod vate om plynu v s lade s platn mi pr vnymi predpismi In tala n postup Spr vne vyrovnanie nastavite n mi no i kami zariadenia dosiahnete v kovo Pripojenie plynu Pr vodn hadica plynu m e by pripojen k v vodu 1 2 G Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 109 na spotrebi i bu napevno alebo s mo nos ou odpojenia v tomto pr pade mus te pou i konektor zodpovedaj ci platn m predpisom Ak pre pripojenie pou ijete ohybn hadice tieto musia by vyroben z nehrdzavej cej ocele a zodpoveda platn m pr vnym predpisom Po dokon en pripojenia skontrolujte tesnos had c tak e pou ijete pr slu n sprej na zis ovanie nikov plynu Odvod dymov ch plynov Spotrebi e musia by umiestnen v miestnostiach ktor s prisp soben na odvod dymov ch plynov v s lade
57. telep t s t A gy rt elh r t mag r l minden olyan anyagi vonzat felel ss g tv llal s t mely a rossz telep t s hi nytalan karbantart s illetve a k sz l k szakszer tlen haszn lat ra vezethet vissza M g miel tt zembe helyezn nk a k sz l ket OVASSUK EL FIGYELMESEN A JELEN BROS R BAN L V HASZN LATI TMUTAT T k l n s s lyt fektetve enn l a biztons gi normat v kra illetve biztons gi berendez sekre vonatkoz lag gyelj nk r hogy a k sz l k haszn lata ut n z rjukel mindig a g zcsapokat de legf bbk pp karbantart si illetve jav t si m veletek v gz se k zben Marad ktalanul tartsuk be a f z sre vonatkoz el r sokat f leg a k sz l k haszn lat nak els peri dus ban mindaddig am g a gyakorlat s tapasztalat lehet v nem teszi sz munkra hogy az id t s a h m rs kletet mi magunk v lasszuk ki Miel tt bekapcsoln nk az g t a mell kelt takar t si fejezetben foglaltak szerint v gezz nk el egy alapos mos st a f z olajjal rintkez sben l v r szeken majd t lts k fel olajjal az ed nyt a megjel lt szintig jelz sszint azt k vet en hogy ellen rizt k el van e z rva a csap BEKAPCSOL SA Az g k adagol sa egy biztons gi termo statikus szelepen t t rt nik Az rl ng pil tal ng begy jt sa 600 as sz ria 10 bra Nyomjuk le M nyom gombot 3 azt tartsuk addig lenyomva am g a cs veken t le
58. volumetriske metode Som hovedregel er det dog tilstr kkeligt at kontrollere at dyserne fungerer korrekt Kontrol af indgangstrykket Fig 4 Indgangstrykket minimumsopl sning 0 1 m les med en trykm ler mbar Tag skruen A ud af Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 126 trykudtaget og tilslut trykm leren udf r m lingen og skru herefter skruen A hermetrisk til VIGTIGT Kontrollen aftrykket skal udfgres med alt gasudstyret tilsluttet og i funktion Kontrol af ydelsen med den volumetriske metode Ved hj lp af en gast ller og et stopur er det muligt at m le gasvolumen per tidsenhed Denne veerdi skal sammenlignes med veerdien E der udregnes p denne m de E Blussets ydelse Gassens kalometriske br ndv rdi Det er vigtigt at m lingen af ydelsen udf res n r apparatet ikke er i brug Blussets ydelse nominel eller reduceret beregnet udfra den nominelle trykv rdi kan man finde ved at se i tabellen BLUS Man kan sparge om gassens kalometriske breendveerdi hos det lokale gasforsyningsselskab Kontrol af funktionen Kontroll r om den anvendte type dyser svarer til dem angivet i tabellen BLUS Kontroll r at den anvendte trykreduktionsventil har en kapacitet som er st rre end summen af forbruget for alle de tilsluttede apparater Kontroll r at gasforsyningsr ret er passende Kontrol af v geflammen For at flammen er indstillet korrekt skal den omslutte termoe
59. GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Uistite sa aby bola n dr ka 9 dod van so spotrebi om zasunut pod odvod 8 potom oto te vyp ac ventil ktor otvor koh tik ISTENIE POZOR Pred isten m zariadenie vypnite a nechajte vychladn V pr pade elektrick ch zariaden vypnite pr vod elektrick ho pr du pomocou pr slu n ho vyp na a Starostliv ka dodenn istenie zaru uje spr vnu funkciu a dlh ivotnos zariadenia Oce ov asti zariadenia istite pomocou vody a istiaceho prostriedku vlhkou handri kou na odstr nenie odolnej ej piny pou ite etanol obsahuj ce halog ny nepou vajte abraz vne l tky a koroz vne istiace prostriedky ako je kyselina so n I chlorovod kov alebo s rov Pou itie kysel n m e ohrozi spr vnu funkciu a bezpe nos zariadenia Nepou vajte kefy dr tenky alebo abraz vne kot e vyroben z in ch materi lov alebo zliatin ktor by mohli sp sobi vytvorenie hrdzav ch 3kv n na povrchu zariadenia Z rovnak ho d vodu sa vyh bajte kontaktu zariadenia so elezn mi predmetmi Pozor na kefy a dr tenky z nehrdzavej cej ocele ktor s ce nesp sobuj kontamin ciu povrchov ale m u ich po kriaba Aj ke je zariadenie ve mi pinav nikdy nepou vajte sklenen alebo mirg ov papier doporu ujeme pou i syntetick pong
60. Repetati opera iunea dac flac ra pilot se stinge Aprinderea Arz torului pilot serie MEL e GL18MI fig 11 Rotiti n sens orar m nerul 1 p n n pozi ie In aceast pozi ie ap sa i m nerul p n la deschiderea fl c rii pilot Eliberati m nerul dup 60 de secunde si rotiti l n pozi ie 0 Repetati operatiunea dac flac ra pilot se stinge Aprindere arz tori principali si reglarea temperaturii Pentru a deschide Arz torul principal rotiti ulteriorr m nerul n sens antiorar p n la temperatura dorit Valvola termostatului e semnat n pozi ii de la 1 la 8 pentru Serie 600 i de la 1 la 7 pentru Serie 700 900 Valorile indicative ale temperaturii pentru fiecare pozi ie sun urm toarele Valva 8 pozit Pozitie 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Temperatura C nchis 110 121 133 145 156 168 179 190 Valvola 7 posiz Pozitie 0 1 2 3 4 5 6 7 nchis 115 130 143 157 171 180 190 Temperatura C Aprinderea arz torilor principali si reglarea temperaturii serie MEL Ap sare butonul START STOP pentru aprindere Reglarea temperaturii medii a uleiului se poate realiza n trei faze Preinc lzire melting in timp ce arz torii functioneaz in mod ciclic p n la ajungerea unei temperaturi prestabilite Aceast pornire f r cre teri bru te de temperatur faciliteaz scurgerea vaselinei utilizate pentru a frige Conservare sau mentinerea unei temperaturi reduse permi
61. Svitare il dado premi bicono n 14 e recuperare il bicono n 15 e ugello pilota n 16 Sostituire ugello pilota con consultando la tabella BRUCIATORI Eseguita la sostituzione dell ugello pilota riavvitare il dado premibicono n 14 con il relativo bicono n 15 quello appropriato SISTEMI DI SICUREZZA DELLAPPARECCHIATURA Valvola di sicurezza una valvola con termocoppia consente di interrompere il flusso di gas al bruciatore principale nel caso si spegnesse la fiamma pilota Per ripristinare il funzionamento occorrera ripetere le operazioni relative all accensione del dispositivo pilota Termostato di sicurezza Interviene chiudendo il flusso del gas in caso di anomalie gravi Esso amp a riarmo manuale e per il ripristino bisogna svitare il dado n 7 fig 10 11 Se esso dovesse intervenire avvisare l assistenza MANUTENZIONE La costruzione delle apparecchiature eseguita in modo tale che sono necessari pochi lavori di manutenzione Ciononostante raccomandiamo all utente di far sottoscrivere un contratto di assistenza per controllare le apparecchiature almeno una volta all anno da personale specializzato del ns servizio assistenza oppure da un tecnico specializzato Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 37 SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI PARTI DI RICAMBIO USARE ESCLUSIVAMENTE RICAMBI ORIGINALI FORNITI DAL COSTRUTTORE La sostituzione di pezzi va eseguita ad opera di personale autoriz
62. Tryckkontrollen ska utf ras med all gasutrustning ansluten och v l fungerande Kontrollera effekten enligt den volymetriska metoden Det g r att m ta gasf rbrukningen i tidsenheter med hj lp av en gasr knare och en kronometer Detta v rde kommer sedan att konfronteras med v rdet E ber knat enligt f ljande Br nnarens effekt E Gasens v rmev rde Det r viktigt att effektm tningen g rs n r apparaten r i vilol ge Br nnarens effekter nominell och reducerad som ber knats enligt v rdet f r det nominella trycket uppn r man genom att konsultera tabellen BRANNARE Gasens v rmev rde g r att efterfr ga hos det lokala gasverket Funktionskontroll Kontrollera att den typ av munstycken som anv nds verensst mmer med de som angetts i tabellen BR NNARE Kontrollera att den tryckreducerventil som anv nds har en h gre kapacitet n summan av all den anslutna utrustningens f rbrukningseffekt Kontrollera att den gasslang som anv nds r l mplig Kontroll av pilotl gan Justeringen r korrekt utf rd n r l gan omgertermoelementet och l gan ser perfekt ut I annat fall ska ni kontrollera att injektorn r l mplig f r den typ av gas som anv nds Kontroll av prim rluft Fig 5 6 7 Prim rluften regleras via venturir ret genom att justera kvoten X som anges i tabellen BR NNARE och kontrollera l gans utseende som ska vara homogen v l ventilerad och tystg ende Kontroll av funk
63. Um den Hauptbrenner einzuschalten drehen Sie den Bedienknopf weiter im Gegenuhrzeigersinn bis zur gew nschten Temperatur Bei der Serie 600 verf gt das Thermostatventil ber die Positionen 1 bis 8 bei der Serie 700 900 ber die Positionen 1 bis 7 Nachfolgend die N herungswerte der zu den einzelnen Positionen geh renden Temperaturen Ventil 8 Positionen Positionen 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Temperatur C Aus 110 121 133 145 156 168 179 190 Ventil 7 Positionen Positionen 0 1 2 3 4 5 6 7 Temperatur C Aus 115 130 143 157 171 180 190 Z ndung der Hauptbrenner und Temperaturregelung Serie MEL Dr cken Sie zum Z nden den START STOP Knopf Die Einstellung der mittleren ltemperatur kann in drei Phasen geschehen Vorheizen Melting in dieser Phase arbeiten die Brenner im zyklischen Betrieb bis die voreingestellte Temperatur erreicht wird Dieser Start ohne j he Temperaturerh hungen erleichtert das Schmelzen des Frittierfettes Halten Aufrechterhalten einer reduzierten Temperatur erm glicht es die ltemperatur konstant zu halten damit das Ol vor dem Frittieren fl ssig bleibt und vermieden wird dass das Fett wieder fest wird Hauptregelung durch Einstellen der gew nschten Temperatur mit Hilfe der beiden Tasten UP DOWN wird die eingestellte Temperatur auf proportionale Art und Weise erreicht Z ndung der Hauptbrenner und Temperaturregelung GL 18MI Um den Hauptbrenner einzuschalten
64. bijv Scotchbrite te gebruiken Ook het gebruik van substanties die zilver schoonmaken wordt afgeraden en men dient voorzichtig te zijn met dampen van bijvoorbeeld schoonmaakmiddelen voor vloeren die zoutzuur of zwavel bevatten Om het apparaat tijdens het reinigen niet te beschadigen dient men het niet met rechtsreekse waterstralen schoon te maken Na het reinigen met schoon water naspoelen en met een schone doek droogmaken Nadat men het apparaat heeft schoongemaakt dienen de oppervlakken in roestvrijstaal goed gedroogd te worden en te worden beschermd met produkten die in de handel zijn om corosieverschijselen tegen te gaan WAARSCHUWINGEN VOOR DE ERKENDE INSTALLATEUR ONREGELMATIGHEDEN THERMOKOPPEL De waakvlam blijft niet branden Vervang het thermokoppel VEILIGHEIDSTHERMOSTAAT De waakvlam blijft niet branden Als de waakvlam niet blijft branden nadat men het thermokoppel heeft vervangen dient men een verbinding te maken van de bedrading die overeenkomt met de veiligheidsthermostaat Als het euvel is verholpen de veiligheidsthermostaat vervangen De veiligheidsthermostaat treedt in werking De thermostaat opnieuw opstarten Het apparaat opnieuw aanzetten en de temperatuur van de olie controleren met het apparaat in volle werking De veiligheidsthermostaat is afgesteld om te werken tussen 211 Ce 230 C Controleren door middel ondergdompld wordt Als de temperatuur inferieur is dient hij vervangen te worden Als de tempera
65. corect a sufl torilor Controlul presiunii la intrare Fig 4 Presiunea de intrare trebuie m surat cu un manometru rezolu ie min 0 1 mbar Eliminati suruburile A de la priza de presiune i conecta i manometrul efectuat m sura reinsurubati ermetic suruburile A IMPORTANT Verificarea presiunii trebuie efectuat cu toat aparatura conectat la gaz i n func iune Controlarea capacit ii n baza metodei volumetrice Cu ajutorul unui contator de gaz i un cronometru e posibil s m surati consumul de gaz n unitatea de timp Aceast valoare va fi confrontat cu valoarea E astfel calculat Capacitatea arz tor E Putere Calorific a gazului Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 158 E important ca m surile capacit tii s fie efectuate c nd aparatul e in stare de inertie Capacit tile arz torului nominal si redus calculate la valoarea presiunii nominale se obsine consult nd tabelul ARZATORI Valoarea capacit ii calorifice a gazului poate fi cerut institu iei locale erogatoare de gaz Verificarea func ion rii Verificare dac tipul sufl torilor folosi i corespunde cu cele prev zute n tabelul ARZ TORI Verificare c reductorul de presiune utilizat are o capacitate superiora la duma capacit ilor de consum a tuturor instrumentelor legate Controlare c tuburile de transpot de gaz sunt potrivite Control flac r pilot Pentru reglar
66. drehen Sie den 13 02 2009 19 20 16 jana C Thermostatknopfauf der Bedienblende bis zum gew nschten Temperaturwert AUSSCHALTEN Ausschalten w hrend des normalen Betriebs Abb 9 10 AUSSCHALTEN SERIE 600 Hauptbrenner drehen Sie den Bedienknopf 1 in die Position E 3 In dieser Position bleibt nur die Z ndflamme eingeschaltet Um das Ger t vollst ndig abzuschalten muss der Ausschaltknopf 4 gedr ckt werden Vor einem erneuten Einschalten warten Sie ca 1 Minute bis Zum Ausschalten der das Ventil freigegeben wird AUSSCHALTEN SERIE 700 900 Hauptbrenner drehen Sie den Bedienknopf 1 in die Position ae In dieser Position bleibt nur die Z ndflamme eingeschaltet Um das Ger t vollst ndig abzuschalten drehen Sie den Bedienknopf in die Position AUSSCHALTEN SERIE MEL Hauptbrenner drehen Sie den Bedienknopf 1 in die Position FE In dieser Position bleibt nur die Z ndflamme eingeschaltet Um das Ger t vollst ndig abzuschalten drehen Sie den Bedienknopf in die Position und dr cken Sie den START STOP Knopf der elektronischen Steuerung Zum Ausschalten der Zum Ausschalten der Ausschalten GL 18MI Zum Ausschalten der Hauptbrenner drehen Sie den Thermostat Drehknopf auf der Bedienblende auf Null und den Bedienknopf 1 in die Position I In dieser Position bleibt nur die Z ndflamme eingeschaltet Um das Ger t vollst ndig abzuschalten drehen Sie den Bedienknopf 1 in die Position
67. dzenie wystarczy przekr ci ga k 1 do pozycji 9 Wy czenie w przypadku uszkodzenia W przypadku uszkodzenia zamkn dop yw gazu do urz dzenia Zachowanie w przypadku uszkodzenia oraz d u szej przerwy w u ytkowaniu W przypadku gdy urz dzenie mia oby pozostawa bezczynne przed d u szy okres lub w przypadku nieprawid owej pracy urz dzenia zamkn kurek cz cy z sieci gazow umieszczony na zewn trz urz dzenia Po dokonaniu wszystkich czynno ci i o czyszczeniu powierzchni ze stali nierdzewnej nale y je zabezpieczy je produktami dost pnymi normalnie handlu przystosowanymi do ochrony przed zjawiskami korozji W przypadku uszkodzenia wezwa pomoc techniczn PIEL GNOWANIE URZ DZENIA OSTRZE ENIA I ZALECENIA Poziom oleju powinien zawsze znajdowa si pomi dzy wska nikiem maksimum a minimum Nie w cza nigdy frytownicy je eli poziom oleju jest nieprawid owy Wymienia cz sto olej nie przed u a czasu u ytkowania oleju kiedy jego kolor stanie si br zowy i zwi kszy si jego lepko Nie obci a nigdy kosza na wi cej ni 50 jego pojemno ci pozwoli to na szybkie sma enie i bezpieczne u ytkowanie Pow o eniu kosza do zbiornika dochodzi do bardzo szybkiego tworzenia si piany b d cej wynikiem emulgowania ciep ego oleju i wody znajduj cej si w potrawie Je eli piany by oby za du o nale y podnie kosz i zanurzy go ponownie aby piana znik a Po
68. essere omologato ed avere una sezione adatta all apparecchio Il cavo deve essere almeno di tipo HO7 RN F Il cavo di terra GIALLO VERDE non deve essere interrotto Equipotenziale apparecchio deve essere collegato ad un equipotenziale Il morsetto previsto situato vicino all entrata del cavo E contraddistinto da un etichetta i sistema MESSA IN OPERA Operazioni preliminari alla messa in opera Prima della messa in opera amp opportuno togliere il rivestimento adesivo di protezione In seguito pulire accuratamente la superficie di lavoro e le parti esterne con acqua tiepida e detersivo usando uno straccio umido poi asciugare con un panno pulito Messa in funzione Prima della messa in funzione opportuno verificare se le caratteristiche dell apparecchio categoria e tipo di gas adoperato corrispondano con la famiglia ed il gruppo di gas disponibili in loco In caso contrario provvedere al passaggio alla famiglia di gas richiesta oppure all adattamento al gruppo di gas richiesto vedi paragrafo Funzionamento con altri tipi di gas Per la messa in funzione attenersi alle istruzioni per l uso Verifica della potenza Usare gli ugelli per la potenza nominale predisposti sugli apparecchi La potenza pu essere di due tipi nominale riportata sulla targhetta dell apparecchio ridotta A detti ugelli BRUCIATORI La pressione di alimentazione gas deve essere entro i seguenti campi viene fatto rife
69. hvis emh ttens gennemstr mningskapacitet falder til under de foreskrevne v rdier Gentilslutningen af gassen til apparatet m kun udf res manuelt Hvis apparatet installeres under en emh tte skal enden af dens udledningsr r v re mindst 1 8 m fra apparatets st tteflade og sektionen til udledning af produkterne fra forbr ndingen p udsugningskanalen skal v re placeret indenfor selve emh ttens grundplan P foresp rgsel leveres apparaterne af type B med anordninger til beskyttelse mod vindindtr ngeniskorstenen der ikke er monterede og som leveres separat fig 3 Hvis Tilslutning til ledningsnettet F r apparatet tilsluttes til ledningsnettet skal man kontrollere at Nettets sp nding svarer til den som er anf rt p typepladen Jordforbindelsen fungerer Tilslutningsledningen passer til den ydelse som apparatet anvender Derudover skal der mellem apparatet og str mnettet v re 13 02 2009 19 20 19 en flerpolet afbryder med en minimumsafstand mellem kontakterne p 3 mm Til dette form l kan det sikkerhedsafbrydere Den flerpolede afbryder skal v re i naerheden af apparatet den skal vaere typegodkendt og have en ledningssektion der passer til apparatet Ledningen skal mindst vaere af typen H07 RN F Den GUL GR NNE jordforbindelsesledning m aldrig afbrydes v re nodvendigt med Udligning Apparatet skal forbindes til et udligningssystem Klemkassen til forbindelsen sidder i n rhe
70. o previstos para a conex o com um conduto de evacua o de produtos da combust o Estes aparelhos devem descarregar os produtos da combust o em exaustores espec ficos o dispositivos semelhantes ligados com uma chamin eficiente ou directamente com o exterior Em sua aus ncia admitido o uso de um aspirador de ar ligado directamente com o exterior de capacidade n o inferior capacidade exigida conforme a tabela DADOS T CNICOS com o acr scimo da troca de ar necess ria para o bem estar dos operadores Aparelhos a g s tipo B11 Previstos para serem ligados com um conduto natural de evacua o dos produtos da combust o como uma chamin com suc o natural de efici ncia segura ou para descarregar os produtos da combust o directamente no exterior Fig 1 ou ainda ligados a um sistema de evacua o for ada por exemplo exaustor equipado com aspirador mec nico Fig 2 Se os produtos da combust o forem descarregados mediante um sistema de evacua o for ada Fig 2 a alimenta o do g s para os aparelhos deve ser interrompida se a capacidade do exaustor estiver abaixo dos valores prescritos A admiss o do g s para os aparelhos deve ser feita apenas mediante manobra manual Em caso de instala o sob exaustor a parte terminal do conduto de descarga do aparelho deve estar distante pelo menos 1 8 m da superf cie de apoio do aparelho a sec o de desbloqueio do conduto de descarga dos produtos da com
71. o uso principalmente durante as opera es de manuten o e repara o Seguir atentamente as normas de cozedura pelo menos durante o primeiro per odo de uso at que com a pr tica e a experi ncia possa escolher pessoalmente os tempos e as temperaturas Antes de alcan ar o queimador realizar uma lavagem cuidadosa das pe as a contacto com leo de cozedura como indicado no par grafo limpeza e carregar com leo at a marca de refer ncia da cuba n vel depois de verificar se a torneira de drenagem est fechada ACCIONAMENTO Os queimadores s o alimentados por uma v lvula de seguran a termost tica Accionamento do queimador piloto s rie 600 fig 10 Carregar no bot o 3 esperar o tempo necess rio para a sa da do ar dos tubos e pressionar repetidamente o bot o do acendedor piezoel ctrico 2 Atrav s da abertura espec fica no painel verificar se a chama piloto est acesa Manter pressionado o bot o 3 durante alguns segundos e depois liber lo Se a chama piloto apagar repetir a opera o Accionamento do queimador piloto s rie 700 900 fig 11 Pressionar e girar no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio o bot o 1 at a posi o FE Nesta posi o mantendo o bot o pressionado pressionar repetidamente o bot o do acendedor piezoel ctrico 2 at acender a chama piloto Liberar o bot o ap s 5 segundos e gir lo at a posi o desejada Repetir a opera o se a chama
72. rio Fig 5 6 7 A regula o feita mediante o tubo venturi regulando a cota X indicada na tabela QUEIMADORES e verificando o aspecto da chama que deve estar homog nea bem ventilada e n o apresentar ru do Controlo das fun es Colocar o aparelho em funcionamento Verificar a veda o dos tubos do g s Controlar a chama do queimador inclusive com o m nimo Advert ncias para o instalador Explicar e demonstrar ao utilizador o funcionamento e o uso da m quina conforme as instru es e entregar lhe o manual de instru es Informar ao operador que qualquer trabalho de reforma ou modifica es da constru o que possam prejudicar a alimenta o de ar para a combust o exigir o a realiza o de uma nova verifica o das fun es do aparelho 13 02 2009 19 20 17 Funcionamento com outros tipos de gases Para passar a outro tipo de g s por exemplo de g s metano a g s l quido necess rio o uso dos bicos adequados para o queimador conforme a tabela QUEIMADORES Os bicos dos queimadores para os diversos tipos de gases marcados com o respectivo di metro em cent simos de mm s o postos numa embalagem fornecida com o aparelho Ao terminar a transforma o ou a adapta o realizar a verifica o das func es do aparelho como descrito no par grafo Controlo das fun es Substitui o dos bicos dos queimadores PARA MODELOS DE 8 10 18 e 30 LITROS Retirar o painel de
73. s de bancada Lt 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Fritadeira a g s com m vel Lt 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Fritadeira a g s de bancada Lt 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Fritadeira a g s com m vel Lt 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Fritadeira a g s de bancada Lt 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Fritadeira a g s com m vel Lt 18 mm 600x600x900 1020 M FRITADEIRAS A G S S RIE 700 Aparelho tipo Descrig o Dim LxPxH Superficie Tipo de trabalho h total GL10B Fritadeira a g s de bancada Lt 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Fritadeira a g s com m vel Lt 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Fritadeira a g s com m vel Lt 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Fritadeira a g s de bancada Lt 10 10 mm 800x700x290 430 M GL10 10M Fritadeira a g s com m vel Lt 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M Fritadeira a g s com m vel Lt 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Fritadeira a g s com m vel Lt 15 15 mm 800x700x900 1040 AT GL18MI Fritadeira a g s com m vel Lt 18 mm400x700x900 1040 Air GL20M Fritadeira a g s com m vel Lt 20 mm 400x700x900 1040 AT GL20 20M Fritadeira a g s com m vel Lt 20 20 mm 800x700x900 1040 AV GL30B Fritadeira a g s de bancada Lt 25 mm 800x700x290 430 AV GL30M Fritadeira a g s com m vel Lt 25 mm 800x700x900 1040 FRITADEIRAS A G S S RIE 900 Aparelho tipo Descric o Dim LxPxH Superf cie Tipo de trabalho h total 9GL15M Fritadeira a g s com m vel Lt 15 mm 400x900x900 1065 AV 9GL20M
74. serie MEL y GL18MI fig 11 Gire hacia la derecha la manecilla 1 hasta la posici n ae En esta posici n pulse la manecilla hasta que se encienda la llama piloto Suelte la manecilla cuando hayan transcurrido 60 segundos y d rela a la posici n 0 Repita la operaci n si la llama piloto se apaga Encendido de los quemadores principales y regulaci n de la temperatura Para encender el quemador principal gire m s la manecilla hacia la izquierda hasta la temperatura que quiera La v lvula termost tica est marcada en las posiciones de 1 a 8 para la Serie 600 y de 1 a 7 para la Serie 700 900 Los valores indicativos de la temperatura de cada posici n son los siguientes V lvula 8 posic Posici n 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Apagado 110 121 133 145 156 168 179 190 Temperatura C Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 71 V lvula 7 posic Posici n 0 1 2 3 4 5 6 7 Apagado 115 130 143 157 171 180 190 Temperatura C Encendido de los quemadores principales y regulaci n de la temperatura serie MEL Pulse el bot n START STOP para el encendido La regulaci n de la temperatura media del aceite puede producirse en tres fases Precalentamiento melting durante la cual los quemadores funcionan c clicamente hasta que se alcanza una temperatura preestablecida Este arranque sin aumentos bruscos de temperatura facilita que se derrita la grasa utilizada para fre r Conservac
75. vedlikeholdsoperasjoner og reparasjoner F lg reglene for frityrkoking n ye s rlig i den f rste brukstiden helt til du f r s god praksis og erfaring at du personlig kan velge koketider og temperaturer F r man sl r p brenneren m man vaske n ye delene som overfor kommer i kontakt med kokeoljen som vist i avsnittet om rengj ring Fyll deretter p olje helt opp til niv merket i tanken etter ha kontrollert at utl pskranen er stengt TENNING Brennerne forsynes termostatisk sikkerhetsventil gjennom en Tenning av pilotgassbrenneren serie 600 fig 10 Trykk p knappen FE 3 vent til det kommer luft ut av rorene og trykk da inn knappen til den piezoelektriske tenningen 2 gjentatte ganger helt til pilotflammen tennes som er synlig gjennom pningen p instrumentpanelet 13 02 2009 19 20 20 eee O Hold knappen 3 inne i noen sekunder f r du slipper den Hvis pilotflammen slukker seg n r knotten slippes gjenta tenningsoperasjonen Tenning av pilotgassbrenneren serie 700 900 fig 11 Trykk inn h ndtaket 1 og vri det mot venstre helt til det er i posisjon ME denne posisjonen mens man holder h ndtaket inne skal man trykke inn knappen til den piezoelektriske tenningen 2 gjentatte ganger helt til pilotflammen tennes Slipp h ndtaket etter 5 sekunder og vri det til nsket posisjon Gjenta operasjonen dersom pilotflammen slukker seg Tenning av pilotgassbrenneren serie MEL
76. za stoln proveden 10 10 I mm 800x700x290 430 M GL10 10M Plynov frit za s podestavbou 10 10 I mm 800x700x900 1040 M GL15M Plynov frit za s podestavbou 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Plynov frit za s podestavbou 15 15 mm 800x700x900 1040 AT GL18MI Plynov frit za s podestavbou 18 mm400x700x900 1040 Air GL20M Plynov frit za s podestavbou 20 mm 400x700x900 1040 Air GL20 20M Plynov frit za s podestavbou 20 20 I mm 800x700x900 1040 Air GL30B Plynov frit za stoln proveden 25 mm 800x700x290 430 Air GL30M Plynov frit za s podestavbou 25 mm 800x700x900 1040 Air PLYNOV FRIT ZY S RIE 900 Typ zafizeni Popis Rozm ry LxPxH Pracovni plocha Typ h celkem 9GL15M Plynov frit za s podestavbou 15 mm 400x900x900 1065 Air 9GL20M Plynov frit za s podestavbou 20 mm 400x900x900 1065 Air 9GL15 15M Plynov frit za s podestavbou 15 15 I mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Plynov frit za s podestavbou 20 20 I mm 800x900x900 1065 PLYNOV FRIT ZY S RIE S900 Typ zafizeni Popis Rozm ry LxPxH Pracovn plocha Typ h celkem S9GL20M Plynov frit za s podestavbou 20 mm 400x900x900 1065 Air S9GL20MEL Plynov frit za s podestavbou elektronick ovl d n 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Plynov frit za s podestavbou 20 20 I mm 800x900x900 1065 AT S9GL20 20MEL Plynov frit za s
77. zemel s k zben ellen rizz k le az olaj h m rs klet t A biztons gi termoszt t 211 C e 230 C k z tti h m rs kleti intervallumokba lett be ll tva Egy b v r h m rs kletm r seg ts g vel gy z dj nk meg r la hogy a termoszt t megfelel h m rs klet mellett kapcsol e ki Ha alacsonyabb h m rs klet mellett kapcsol csak ki akkor ki kell cser lni a termoszt tot Ha termoszt t a k v nt h m rs klet el tt l p m k d sbe akkor hib t a szelepben kell keresni gomba vagy v jatok SZELEP Semmilyen okn l fogva ne ny ljunk a szelephez Ne k s relj k meg se megjav tani se kicser lni a v jatokat vagy a gomb t A hozz babr lt szelepekre nem j r garancia Biztons gi szelepen t rt n m veletek Miut n ellen rizt k az olaj h m rs klet t cser lj k ki a szelepet Nem marad kigyulladva az rl ng Miut n kicser lt k a h bet tet s sszehidaltuk a biztons gi termoszt ttal egy magass g ban l v vezet keket s ennek ellen re tov bbra sem sz nne meg az adott rendelleness g akkor a hiba a szelep elektro m gneses r sz ben van Ha garanci s a szelep cser lj k ki a szelepet Ha lej rt a garanci ja a szelep gy rt s t l d tumt l sz m tott 24 h nap letelte ut n cser lj k ki az elektro m gnest ELEKTROMOS GY JT Ha nem ad le szikr t Szemrev telez s mellett ellen rizz k a gy jt sz l llapot t nemszabadolajjalszenn
78. 1 0 9 94 eqanods LE 0E9 541eqanods 16 069 94 eganods UOY N Duoueur uoyfa Anouar SL 9L vsz LTL 86 SEL c6 UOY N Duoueur AML 5 EN nonejy nojejny 5 nojejny s KEN 4104 Pupu ANWZOH nIagey d L nadeu guanoueys uoyfA Ayaouawl pue yynnsuoy du 1uenojeds oud ypnpza JUIeWud afvan AMDINHDAL eqanods 029 nuejaw eganods 009 3143S 16 069 94 eqanods UOY N Dauer 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965 WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 1019 9019 WOZ 0719 woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 8010115 WL L19 Worm 80119 AZILISI 3AONA1d 13 02 2009 19 20 18 trici Gas 32876500 21 01 2009 indd 100 iggi Manuale Fr N VOD K INSTALACI POPIS SPOTREBICE Pevn ocelov struktura se 4 v kov stavitelnymi no i kami Vnej kryt z chromniklov oceli 18 10 K zahiiv ni doch z pomoc ho k z chromovan oceli trubkov ho tvaru kter jsou odoln v i tepeln a mechanick n maze Teplota je nastaviteln pomoc ventilu a bezpe nostn ch zafizeni PR PRAVA NA INSTALACI Instala n m sto Doporu ujeme umistit za izen do dobie vetran m stnosti nejl pe pod odsava par Zafizeni je mo n nainstalovat jako samostatn stoj c spot ebi anebo
79. 20 04 BELGIQUE BELGI BELGIE BRULEURS BRANDERS BE GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL30B M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 96L15M S9GL20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Puissance nominale pour br leur Nominaal vermogen per brander KW 33 3 48 3 45 4 60 423 550 583 438 Nom du gaz Br leur Buses principales R g air primaire Buses veilleuse Naam gas Brander Hoofdspuitmonden Reg Primaire lucht Spuitmonden waakvlam GAS 620 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 1 5 mm 51 METHANE METHAAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 60mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 200 mm 51 GL18MI 220 Ferm Dicht R glable Regelbaar GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS G25 25mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METHANE METHAAN 6GL18B M 150 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 160 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 235 Ferm Dicht R glable Regelbaar GL20M GL20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 195 100 mm 51 GL30B M 170 3 0 mm 62 GAS G30 G31 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 GPL LPG 6GL18B M 95 Ouvert Open 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Ouvert Open 35 GL18MI 145 Ferm Dicht 25 GL20M GL20 20
80. 20M 185 20 0 mm 51 GL30B M 157 3 0mm 62 GAS G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 VEELDATUD NAFTAGAAS 6GL18B M 95 Lahtine 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Lahtine 35 GL18MI 145 Suletud 25 GL20M GL20 20M 120 120 mm 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 6 13 02 2009 19 20 05 EMADA GREECE EL GL8B M 66L188 M GLIOB M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL308 M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 9GLISM 596L20M 96L15 15M 96L20 20M S9GLZOMEL 96L20 20MEL Qvopaotikri kW 33 348 345 460 423 550 583 438 6 6 AEPIO 620 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 MEOANIO 6GL18B M 140 1 0mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 96L15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 GL20M GL20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 AEPIO G30 G31 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 1 5 mm 35 LPG 6GL18B M 95 35 GL10B M GL10 10B M 93 50 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 35
81. 400x900x900 1065 AV 9GL20M Plynov frit za s podstavbou 20 mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Plynov frit za s podstavbou 15 15 I mm 800x900x900 1065 Air 9GL20 20M Plynov frit za s podstavbou 20 20 mm 800x900x900 1065 PLYNOV FRIT ZY S RIA 5900 Typ zariadenia Popis Rozm xHxV Pracovn plocha Typ h celkom S9GL20M Plynov frit za s podstavbou 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Plynov frit za s podstavbou elektronick ovl dania 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Plynov frit za s podstavbou 20 20 mm 800x900x900 1065 AT S9GL20 20MEL Plynov frit za s podstavbou elektronick ovl dania 20 201 mm 800x900x900 1065 AV B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH 107 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 107 13 02 2009 19 20 18 SLOVENCINA guu OEZ Oz OEZ DEN H i AML 5 XPIOH nonejy noujeno 5 066 9 066 v 9 74 2 09 4 none noujeno 5 Jamod yn K N onen nonojnb 5 Sv 4 sve z nonejy nonojn s HA one da nonejy no ojn s 0H SET v sr sve z oneida no ojn s M AIAODIEA ABOU LAOJJEA xpiou LAOJEA aud DEER L anedeu apynnguoy aluenojeds aid
82. 45 4 60 423 550 583 438 Nome g s Queimador 0 Bicos principais Reg ar prim rio Bicos Pilotos G S G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METANO 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 96L15M 9GL15 15M 160 200 mm 51 GL18MI 220 Fechada Regul vel GL20M GL20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 G S 630 631 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 1 5 mm 35 6GL18B M 95 Aberta 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Aberta 35 GL18MI 145 Fechada 25 GL20M GL20 20M 115 Aberta 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 ARZATORI RO GLBB M 66L188 M GL10B M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL308 M GL8 88 M 6L10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 96L15M S9GL20M 96L15 15M 96120 20M SOGL20MEL 96L20 20MEL Puterea nominal pe arz tor kW 33 348 345 460 4 3 5 50 5 83 4 38 Nume gaz Arz tor Guri principale Reg aer primar Guri Pilot GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 5 METAN 66L18B M 140 10mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 nchis Reglabil GL20M GL20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 5 GL30B M 157 3 0mm 62 GAS G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 GPL 6GL18B M 95 Aperta 35 GL10B M GL10
83. 460 423 550 583 438 Nazwa gazu Palnik 0 Dysz gt wnych Reg powietrza pierwotnego ODyszPilotuj cych GAZ G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 13 60mm 5 GL7 7M 155 11 0 mm 5 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 200 mm 5 GL18MI 220 Zamkni ta Regulowana GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAZ G27 20mbar GL8B M GL8 8B M 150 10mm 51 METAN 6GL18B M 155 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 157 6 0 mm 51 GL7 7M 170 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 175 290 mm 5 GL18MI 250 Zamkni ta Regulowana GL20M GL20 20M 200 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 210 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAZ G30 G31 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Otwarta 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 96L154 15M 105 Otwarta 35 GL18MI 145 Zamkni ta 25 GL20M GL20 20M 115 Otwarta 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 17 13 02 2009 19 20 06 QUEIMADORES PORTUGAL ROM NIA GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 8B M GL10 108 M GL15 15M GL20 20M 96L20 20M GL30B M 96L15M S96L20M 96L15 15M 96120 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Pot ncia nominal por queimador kW 33 3 48 3
84. 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Odprto 35 GL18MI 145 Zaprto 25 GL20M GL20 20M 120 12 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 19 13 02 2009 19 20 06 SK GL8B M 66L188 M GLIOB M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL308 M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 9GLISM S9GL20M 96L15 15M 596L20 20M S9GLZOMEL 9GL20 20MEL Nomin lny vykon pre hor k kW 460 423 550 583 438 Typ plynu Hor k O Hlavn trysky Reg prim rneho vzduchu Zapa ovacie trysky PLYN 620 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0mm 51 GL18MI 220 Zatvoren Nastaviteln GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 PLYN G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Otvoren 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Otvoren 35 GL18MI 145 Zatvorend 25 GL20M GL20 20M 115 Otvoren 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 PLYN G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Otvoren 35 GL10B M GL10 10B M 93 50 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL1
85. 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Men dient zich ervan te verzekeren dat het bijgeleverde kommetje 9 goed onder de afvoer 8 is geplaatst vervolgens aan de vlinderklep van de afvoer draaien die de kraan opent REINIGEN LET OP Voordat men gaat schoonmaken dient men het apparaat uit te schakelen en af te laten koelen In geval van elektrische apparatuur dient men de hoofdschakelaar uit te schakelen om de elektriciteit te disactiveren Een nauwkeurige dagelijkse reiniging van het apparaat garandeert een perfecte werking en een lange levensduur De stalen oppervlakken moeten in een sopje van heet water en afwasmiddel en met een zachte doek worden schoongemaakt voor hardnekkig vuil gebruik maken van spiritus aceton of of een ander niet bijtend oplosmiddel gebruik geen schuurmiddelen of bijtende stoffen als zoutzuur Het gebruik van bijtende stoffen kan de werkzaamheid en de veiligheid van het apparaat in 13 02 2009 19 20 17 gevaar brengen Gebruik geen borstels of sponsjes van staalwol zij bevatten metalen en kunnen door het contact roest veroorzaken Om deze reden moet ook het contact met ijzeren voorwerpen worden vermeden Wees voorzichtig met sponsjes of bortels in roestvrij staal zij kunnen schadelijke krassen toebrengen aan het oppervlak Als het vuil hardnekkig is absoluut geen schuurpapier gebruiken als alternatief wordt aanbevolen om synthetische sponsjes
86. Before switching on the burner carefully wash the components in contact with the cooking oil as explained in the paragraph devoted to cleaning and then fill up the tank with oil up to the tank reference notch level after having checked that the draining tap is closed IGNITION The burners are supplied by a thermostatic safety valve 13 02 2009 19 20 16 ETTE Pilot burner ignition 600 series fig 10 Press the AE button 3 wait for the air to come out from the tubes and press the piezoelectric button 2 several times Look though the hole on the panel to see if the pilot flame is lit Keep the button 3 pressed for a few seconds and then release it If the pilot flame switches off repeat the operation Pilot burner ignition 700 900 series fig 11 Press and rotate the knob 1 anticlockwise up to the M position Keep the knob pressed in and simultaneously press the button for the piezoelectric ignition 2 up to when the pilot flame lights up Release the knob after 5 seconds and rotate it to the wanted position If the pilot flame goes out after releasing the knob repeat the ignition operation Pilot burner ignition MEL series and GL18MI series fig 11 Rotate the knob 1 clockwise up to the position E 3 In this position press the knob until the pilot flame lights up Release the knob after 60 seconds and rotate it to the position 0 Repeat the operation if the pilot flame goes out Main burner Ig
87. FOR MODELLER P 8 10 18 og 30 LITER Tag betjeningspanelet af ved at skrue skruerne som sidder p undersiden eller forsiden ud Aftag herefter dyserne som er synlige og udskift dem med de nye som anf rt i tabellen BLUS V r opm rksom p at beholde og remontere pakningerne hvor de er til stede FOR MODELLER P 7 15 og 20 LITER Man f r adgang til dyserne ved at bne skabets l ger Skru dem af og udskift dem med nye dyser som anvist i tabellen BLUS V r opm rksom p at beholde og remontere pakningerne hvor de er til stede Regulering af vagefl ammen Tegn H V geflammen er med dyse og fast luft Det eneste indgreb som skal udfgres er udskiftningen af dyserne afhaengigt af gastypen ved at g re f lgende Afmont r betjeningspanelet ved at fastg ringsskruerne af hvis n dvendigt Skru m trikken der trykker p dobbeltkeglen nr 14 af og genbrug dobbeltkeglen nr 15 og v gedysen nr 16 Udskift v gedysen med den som passer ved at konsultere tabellen BLUS Efter at have udskiftet v gedysen skrues m trikken der trykker p dobbeltkeglen nr 14 p sammen med den tilh rende dobbeltkegle nr 15 skrue APPARATURETS SIKKERHEDSSYSTEMER Sikkerhedsventil En ventil med termoelement g r det muligt at afbryde gastilf rslen til hovedblusset hvis v geflammen slukkes For igen at t nde for apparatet skal man udf re de samme indgreb som for at t nde v geflammen Sikkerhedstermostat Den gr
88. Fritadeira a g s com m vel Lt 20 mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Fritadeira a g s com m vel Lt 15 15 mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Fritadeira a g s com m vel Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 AV FRITADEIRAS A G S S RIE S900 Aparelho tipo Descrig o Dim LxPxH Superficie Tipo de trabalho h total S9GL20M Fritadeira a g s com m vel Lt 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Fritadeira a g s com m vel comandos electr nicos Lt 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20 20M Fritadeira a g s com m vel Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL Fritadeira a g s com m vel comandos electr nicos Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 82 13 02 2009 19 20 17 PORTUGU S OEZ Oz OEZ H i eno e3aqe Jopewland eno e agea Jopewiand 066 9 066 v 9 74 2 09 4 eno e5aqer Jopewland Jamod yn Jopewland 053 epepuopaue 6 916 Jopeuulan Sv 4 sve z 053 epepuopaue 599085 sopewland Jamod y Jopewiand 63906 Jopewjand SET v sr sve z ua epepuopaue e5aqe gt lopeuianpy 1opeuianpy Jopeuuant Jopewiand 395 3NYLOH Oda oge 3NYLOH odn oge Sp 395 3NYLOH Od 0 oesisodsipaid Jeulwou od ap ogsuaj EIDEN 3 5
89. GL20M GL20 20M 120 120 mm 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 SVERIGE BR NNARE 6L88 M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 9GL20M 6L8 88 M GL10 108 M GLI5 15M GL20 20M 96L20 20M GL308 M 9GLISM 59GL20M 9GL15 15M 96L20 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Br nnarens nominella effekt 423 5 83 Gasens namn Br nnare Huvudmunstycken Regl av prim rluft 0 Pilotmunstycken GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 5 METAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 60mm 5 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0mm 5 GL18MI 220 Chiusa Reglerbar GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS 30 631 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 GASOL 6GL18B M 95 Aperta 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Aperta 35 GL18MI 145 Chiusa 25 GL20M GL20 20M 120 12 0mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 21 13 02 2009 19 20 06 UNITEDKINGDOM KINGDOM BURNERS GL8B M 66L188 M GL10B M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 8B M GL10 108 M GL20 20M 96L20 20M GL30B M 96L15M S9GL20M 96L15 15M 96L20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL Rated
90. Lt 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Opure a Lt 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M pe Lt 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Lt 10 10 mm 800x700x290 430 M GL10 10M Lt 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M Lt 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Lt 15 15 mm 800x700x900 1040 AT GL18MI Lt 18 mm400x700x900 1040 AT GL20M Opure a 1 20 mm 400x700x900 1040 GL20 20M Lt 204 20 mm 800x700x900 1040 GL30B Lt 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M Lt 25 mm 800x700x900 1040 900 h 9GL15M Lt 15 mm 400x900x900 1065 AT 9GL20M 1 20 mm 400x900x900 1065 9GL15 15M Lt 15 15 mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Lt 204 20 mm 800x900x90
91. NENESIE ZODPOVEDNOS ZA AK KO VEK PRIAME I NEPRIAME KODY SP SOBEN NESPR VNOU IN TAL CIOU MANIPUL CIOU NEDOSTATO NOU DR BOU A NEZNALOS OU PRI POU IT Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 168 13 02 2009 19 20 21 FIGYELMEZTET S A GY RT NEM V LLAL FELEL SS GET A JELEN F ZET TARTALM NAK ESETLEGES T R SI VAGY NYOMDAHIB B L ERED PONTATLANS GAI RT FENNTARTJA TOV BB ANNAK JOG T HOGY A TERM KEN A SZ KS GESNEK VAGY HASZNOSNAK V LT M DOS T SOKAT ESZK Z LJE AN LK L HOGY ANNAK L NYEGI JELLEMZ IN V LTOZTATNA A GY RT NEM V LLAL SEMMILYEN FELEL SS GET ABBAN AZ ESETBEN AMIKOR NEM TARTJ K BE SZIGOR AN A JELEN TMUTAT BA FOGLALT EL R SOKAT A GY RT NEM V LLAL SEMMILYEN FELEL SS GET AZOK RT A KOZVETLEN VAGY K ZVETETT K ROKERT MELYET A KESZULEK HELYTELEN BESZEREL SE ILLET KTELEN BEAVATKOZ S NEM MEGFELEL KARBANTART SA ILLETVE HOZZ NEM RT SZEM LY LTALI HASZN LATA OKOZ ADVARSEL FABRIKANTEN FRAL EGGER SIG ETHVERT ANSVAR FOR EVENTUELLE UN JAGTIGHEDER DETTE H FTE DER SKYLDES KOPIERINGS ELLER TRYKFEJL FABRIKANTEN FORBEHOLDER SIG DESUDEN RETTEN TIL AT FORETAGE ALLE N DVENDIGE OG NYTTIGE NDRINGER AF PRODUKTET S FREMT DE IKKE HAR NOGEN INDVIRKNING P DETS GRUNDL GGENDE EGENSKABER FABRIKANTEN FRAL GGER SIG ETHVERT ANSVAR HVIS FORSKRIFTERNE DENNE VEJLEDING IKKE OVERHOLDES FULDST NDIGT FABRIKANTEN FRAL GGER SIG ETHVERT ANS
92. Posizione 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Spento 110 121 133 145 156 168 179 190 Temperatura C Valvola 7 posiz Posizione 0 1 2 3 4 5 6 7 Spento 115 130 143 157 171 180 190 Temperatura C Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 38 Accensione dei bruciatori principali e regolazione della temperatura serie MEL Premere il pulsante START STOP per l accensione La regolazione della temperatura media dell olio pu avvenire in tre fasi Preriscaldo melting la quale i funzionano in modo ciclico fino al raggiungimento di una temperatura prestabilita Questo avviamento senza bruschi aumenti di temperatura facilita lo scioglimento del grasso usato per friggere Conservazione o mantenimento a temperatura ridotta permette di mantenere la temperatura dell olio ad un valore costante in tal modo possibile conservare l olio sciolto prima di friggere evitando che si riformi il grasso Regolazione principale regolazione della temperatura desiderata tramite i due pulsanti UP DOWN si raggiunge la temperatura impostata in modo proporzionale durante bruciatori Accensione dei bruciatori principali e regolazione della temperatura GL 18MI Per accendere i bruciatori principali ruotare la manopola del termostato posizionata sul cruscotto fino al valore di temperatura desiderata SPEGNIMENTO Spegnimento durante il funzionamento normale fig 9 10 SPEGNIMENTO SERIE 600 Per spegnere i br
93. R 7 15 20 och LITER Ni kommer t munstyckena genom att ppna sk pluckorna Skruva av dem och byt ut dem mot nya munstycken enligt tabellen BR NNARE Var noga med att s tta tillbaka packningen p sin plats om s beh vs Justering av pilotl gan Bild H Pilotl gan brinner ur munstycken och med fast luftfl de Det enda ingrepp som kr vs r byte av munstycken enligt den typ av gas som anv nds enligt f ljande tillv gag ngss tt Montera av panelen genom att lossa f stskruvarna om s beh vs Lossa muttern nr 14 samt ta ut bobinen nr 15 och pilotmunstycket nr 16 Bytut pilotmunstycket mot ett annat l mpligt genom att konsultera tabellen BRANNARE N r pilotmunstycket bytts ut ska muttern nr 14 skruvas fast med tillh rande bobin nr 15 APPARATENS S KERHETSSYSTEM S kerhetsventil En ventil med termoelement g r det m jligt att avbryta gastillf rseln till huvudbr nnaren om pilotl gan skulle slockna F r att terst lla funktionen m ste ni upprepa man vrarna f r t ndning av pilotanordningen S kerhetstermostat Den utl ses och st nger av gastillf rseln vid allvarliga fel Den ska teraktiveras manuellt och f r att terst lla funktionen ska muttern skruvas av nr 7 fig 10 11 Om den skulle utl sas ska ni ta kontakt med assistansservice UNDERH LL Apparaterna tillverkas s att det ska beh vas s lite underh ll som m jligt Trots detta rekommenderar vi att anv
94. Type h totalt S9GL20M Gassfrityr med underskap 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20MEL Gassfrityr med underskap elektronisk styring 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Gassfrityr med underskap 20 20 I mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL Gassfrityr med underskap elektronisk styring 20 20 I mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND STERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 131 13 02 2009 19 20 19 duu OEZ Oz OEZ Jauuaig apoy Jauualg 066 9 066 v 9 74 2 09 4 apoy jeuuaig Jamod yn 3815 apoy 1puni 19111914 D 4 sve z apoy Jpuni paw auuag HA Jamod y Buuag EIN apoy SET v sr sve z 3UAOH apoy puni 13UU31F Jeuuaig Hus 3NYLOH odk Bulup 1 mus 3NYLOH ad Sp aus 3NYLOH 9441 Butup 1 uu Bujuuads YASUUISPUPYJOJ Wee uofsynnsuoy Uabujuuaiquoy PUNION ad Guruuads JYNSUUISPUBYJO4 uofsynnsuoy uebuiuuaigioj so Ove 087 Guruuads 3nsuuispuguio V SE V 99 V V TE AN 8 0s v vsz v 9 LT v 947 v val v v vege uofsynusuoy uabuiuuaiqioj NSA BUWON ad 1 SLT 90 coz
95. UNI CIG 8723 KAI TIG MY Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 92 He To 1 2 G
96. WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 WOETD 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 8010115 W L19 Worm 80119 HOW bymoy6 bujemo z XS bymoj bjbbigo Z mn xa bjmoj6 bm Z Kuzokapuijko ytujed maud azomemojobfzid EMOUOIWEUZ ANYLOH DSIdeN eun apo W ndk ebynnsuoy 3NZ2INH231 INVA eluejeds op u oMu ld 971191 nuejay ap znz NUEJAW ap znz 009 VIYIS LE 0E9 9d19P zn7 emouolweuz JOY JMOZVD 32INMOLA4J 13 02 2009 19 20 20 Gas 32876500 21 01 2009 indd 148 ggitrici Manuale Fri pe INSTRUKCJA INSTALACJI OPIS URZ DZENIA Solidna konstrukcja stalowa z 4 regulowanymi n kami Obudowa zewn trzna ze stali chromoniklowej 18 10 Ogrzewanie odbywa si za pomoc palnik w ze stali chromowanej o rurowym odpornych na obci enia pochodzenia termicznego i cieplnego Regulacja temperatury mo liwa jest dzi ki zaworowi i urz dzeniom zabezpieczaj cym kszta cie PRZYGOTOWANIE Miejsce instalacji Zaleca si ustawienie urz dzenia w pomieszczeniu z dobr wentylacj je li to mo liwe pod okapem wyci gu Mo liwe jest osobne zamontowanie urz dzenia lub te mo na je ustawi obok innych urz dze kuchennych W ka dym z przypadk w nale y zachowa minimaln odleg o 150 mm od cianek bocznych oraz 150 mm od ciany tylnej w przypadku je li urz dz
97. ZAPALANIE Palniki zasilane sa bezpieczeristwa termostatycznym zaworem Zapalanie palnika pilotujacego seria 600 rys 10 Wcisn przycisk ME 3 odczeka czas niezb dny do wyp yni cia powietrza z przewod w nast pnie wcisn kilkakrotnie przycisk zapalarki piezoelektrycznej 2 Poprzez specjalny otw r w p ycie g wnej sprawdzi czy p omie pilotuj cy zapali si Przytrzyma wci ni ty przycisk 3 przez kilka sekund nast pnie zwolni go Je eli p omie pilotuj cy zga nie powt rzy czynno ci Zapalanie palnika pilotuj cego seria 700 900 rys 11 Wcisn i przekr ci w kierunku przeciwnym do ruchu wskaz wek zegara ga k 1 a do pozycji ge W tej pozycji wciskaj c ca y czas ga k wcisn kilka razy przycisk zapalarki piezoelektrycznej 2 dop ki nie zapali si p omie pilotuj cy Zwolni ga k po 5 sekundach i przekr ci j do danej pozycji Powt rzy czynno je eli p omie pilotuj cy zga nie Zapalanie palnika pilotuj cego seria MEL i GL18MI rys 11 Wcisn i przekr ci w kierunku zgodnym z ruchem wskaz wek zegara ga k 1 a do pozycji ae W tej pozycji wciska ga k az do zapalenia p omienia pilotuj cego Zwolni ga k po 60 sekundach i przekr ci j do pozycji 0 Powt rzy czynno je eli p omie pilotujacy zga nie Zapalanie palnik w g wnych i regulacja temperatury Aby zapali palnik g wny nale y
98. a v lvula A chama piloto n o permanece acesa Se depois de substituir o termopar e ligar em ponte os fios em correspond ncia do term stato de seguranga esta anomalia persistir o problema causado pelo electro man da v lvula Se a v lvula est sob garantia substituir a v lvula Terminada a garantia 24 meses ap s a data de fabrica o da v lvula substituir apenas o electro man IGNIC O PIEZOEL CTRICA N o se v fa sca Verificar visualmente o bom estado da ignig o piezoel ctrica n o deve estar suja de leo e o cabo que n o deve estar cortado ou descascado Certificar se que esteja ligado estrutura mediante o cabo e ou a contacto no painel Verificado o bom estado da ignig o piezoel ctrica e do cabo substituir a vela INFORMAC O AOS UTILIZADORES Conforme as Directrizes 2002 95 CE 2002 96 CE e 2003 108 CE relativas reduc o do uso de subst ncias perigosas em aparelhos el ctricos e electr nicos e eliminac o de res duos O s mbolo lixo riscado apresentado no aparelho ou na sua embalagem indica que o produto ao t rmino da sua vida til deve ser recolhido separadamente dos outros res duos O recolhimento selectivo deste aparelho ao t rmino de sua vida til organizado e realizado pelo fabricante O usu rio que desejar eliminar este aparelho dever portanto contactar o fabricante e seguir o sistema adoptado para permitir o recolhimento selectivo do aparelho n o mais utiliz
99. a funkce r zn ch prvk N VOD K OBSLUZE UVEDEN DO PROVOZU Spot ebi je ur en pro profesion ln pou v n a mohou ho obsluhovat pouze kvalifikovan pracovn ci Doporu ujeme zkontrolovat jestli byla instalace proveden vhodn m zp sobem V robce nen odpov dn za kody zp soben nespr vnou instalac nedokonalou dr bou a nevhodn m pou v n m za zen P ed uveden m za zen do provozu SI PE LIV P E T TE N VOD K POU V N OBSA EN V T TO PUBLIKACI a v nujte zvl tn pozornost p edev m p edpis m t kaj c m se bezpe nostn ch za zen Po pou it za zen v dy zav ete p vodn kohoutky plynu p edev m b hem dr b sk ch z sah a oprav Pe liv se i te pokyny pro fritov n p edev m v po te n m obdob dokud v m praxe a nabyt zku enosti neumo n si individu ln zvolit as a teplotu fritov n P ed zapnut m ho ku je nutn dn um t ve ker sti kter byly v kontaktu s kuchy sk m olejem tak jak je to uveden v odstavci i t n Pot zkontrolujte je li zav en vypou t c kohoutek a dopl te olej a po zna ku vyzna enou na n dob rove ZAP LEN Ho ky jsou nap jen pomoc termostatick ho 13 02 2009 19 20 18 bezpe nostn ho ventilu Zap len termostatick ho hor ku s rie 600 obr 10 Stiskn te tla itko I 3 po kejte dokud nedojde k vypust
100. appliance Moreover upstream the appliance a device with a contact opening of at least 3 mm must be fitted in order to disconnect the appliance in an omnipolar way Safety switches can be used for this purpose The omnipolar switch must be close to 13 02 2009 19 20 16 pc the appliance be homologated and have a section suitable for the appliance The cable must be at least an HO7 RN F The YELLOW GREEN ground cable must not be cut Unipotential The appliance must be connected to a unipotential system The foreseen terminal is located close to the cable input It is marked by a label y PUT INTO SERVICE Before installation Before installing the appliance remove the protective wrapping Thoroughly clean the work surface and the outside of the appliance with lukewarm water and detergent using a soft cloth Dry with a clean cloth Start up Before starting the appliance make sure that its specifications category and type of gas used match those of the family and group of the gas available locally If not adapt the appliance to the gas family or group required see paragraph Running the appliance on other types of gas Carry out the start up according to the User s Instructions Testing power rating Use the nozzles for rated output on the appliances Capacity can be of two types rated output as given on the data plate reduced These nozzles are shown in the table BURNERS The pressure o
101. com outros tipos de gases Disposi es legais regras t cnicas e directrizes Para a montagem observar as seguintes disposi es normas UNI CIG 8723 os regulamentos de constru o civil e as disposi es contra inc ndio locais as normas de preven o de acidentes em vigor as disposi es do rg o fornecedor de G s as disposi es CEI em vigor as disposi es dos Bombeiros INSTALA O A montagem a instala o e a manuten o devem ser realizadas por empresas pela Entidade fornecedora de G s local conforme as normas em vigor Em autorizadas primeiro lugar solicitar o parecer do rg o local fornecedor de G s Procedimentos de instala o Para o correcto nivelamento do aparelho utilizar os p s de altura regul vel Conex o do g s A conex o com a entrada de 1 2 G prevista no aparelho pode ser fixa ou de engate utilizando um conector a norma Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 84 Se usar tubos flex veis dever o ser de a o inoxid vel e estar de acordo com a norma Terminada a conex o verificar a sua veda o utilizando um spray espec fico para a detec o de perdas Descarga de fumos Os aparelhos devem ser colocados em locais adequados para a descarga dos resultados da combust o respeitando o que prescrito pelas normas de instala o Os aparelhos s o considerados vide tabela DADOS T CNICOS como Aparelhos a g s tipo A1 N o s
102. con mueble 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Freidora a gas sobre plano 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Freidora a gas con mueble 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Freidora a gas sobre plano 18 I mm 600x600x290 410 M 6GL18M Freidora a gas con mueble 18 mm 600x600x900 1020 M FREIDORAS A GAS SERIE 700 Modelo Descripci n Dim LxPxH Plano de trabajo Tipo h total GL10B Freidora a gas sobre plano 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Freidora a gas con mueble 10 I mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Freidora a gas con mueble 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Freidora a gas sobre plano 104 10 I mm 800x700x290 430 M GL10 10M Freidora a gas con mueble 104 10 I mm 800x700x900 1040 M GL15M Freidora a gas con mueble 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Freidora a gas con mueble 15 15 mm 800x700x900 1040 GL18MI Freidora a gas con mueble 18 I mm400x700x900 1040 Air GL20M Freidora a gas con mueble 20 mm 400x700x900 1040 GL20 20M Freidora a gas con mueble 204 20 mm 800x700x900 1040 GL30B Freidora a gas sobre plano 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M Freidora a gas con mueble 25 mm 800x700x900 1040 FREIDORAS A GAS SERIE 900 Modelo Descripci n Dim LxPxH Plano de trabajo Tipo h total 9GL15M Freidora a gas con mueble 15 mm 400x900x900 1065 AT 9GL20M Freidora a gas con mueble 20 mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Freidora a gas con mueble 15 15 mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Freidora a
103. d emploi V rification de la puissance Utiliser les buses destin es la puissance nominale se trouvant sur l appareil La puissance peut tre de deux types nominale indiqu e sur la plaque des caract ristiques de l appareil r duite Les buses sont mentionn es dans le tableau BR LEURS La pression d alimentation du gaz doit tre comprise dans les champs suivants de 18 22 5 mbar pour les gaz de la deuxi me famille m thane de 27 37 mbar pour les gaz de la troisi me famille butane propane En dehors des valeurs de pression cit es il n est pas possible de faire fonctionner les appareils Si l on d sire un contr le suppl mentaire de la puissance il est possible de l effectuer au moyen d un compteur en Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 52 utilisant la m thode volum trique En g n ral il suffit toutefois de v rifier que les buses fonctionnent correctement Contr le de la pression d entr e Fig 4 La pression d entr e doit tre mesur e l aide d un manometre pr cision min 0 1 mbar Enlever la vis A de la prise de pression et raccorder le manometre apr s avoir pris la mesure revisser herm tiquement la vis A IMPORTANT Le contr le de la pression doit tre effectu une fois que tous les quipements gaz sont raccord s et fonctionnent Contr le de la puissance selon la m thode volum trique l aide d un compteur gaz et d
104. dell apparecchio 13 02 2009 19 20 15 Funzionamento con altri tipi di gas Per passare ad un altro tipo di gas per esempio dal gas metano al gas liquido richiesto l impiego degli ugelli adatti per il bruciatore secondo la tabella BRUCIATORI Gli ugelli dei bruciatori per i diversi tipi di gas contrassegnati con il relativo diametro in centesimi di mm si trovano in una busta fornita insieme all apparecchio Al termine della trasformazione o adattamento eseguire la verifica delle funzioni dell apparecchio come descritto al paragrafo Controllo funzioni Sostituzione ugelli dei bruciatori PER MODELLI DA 8 10 18 e 30 LITRI Togliere il cruscotto svitando le viti a vista situate sul bordo inferiore o sul fronte quindi togliere gli ugelli che sono a vista e sostituirli con quelli adatti secondo la tabella BRUCIATORI Fare attenzione a recuperare e a montare la guarnizione di tenuta ove prevista PER MODELLI DA 7 15 e 20 LITRI Gli ugelli sono accessibili aprendo le portine dell armadio Svitarli e sostituirli con quelli adatti secondo la tabella BRUCIATORI Fare attenzione a recuperare e a montare la guarnizione di tenuta ove prevista Regolazione della fiamma pilota Dis H La fiamma pilota ad ugelli e aria fissa L unica operazione richiesta la sostituzione degli ugelli secondo il tipo di gas agendo nel modo seguente Smontare il cruscotto svitando le viti di fissaggio dove necessario
105. e rove oleja nie je spr vna Olej asto vymie ajte olej alej nepou vajte v pr pade e dosiahol hnedast farbu a do lo k zv eniu jeho viskozity Nikdy nenapl ajte ko k nad 50 jeho kapacity toto umo n r chlu pr pravu jed l a bezpe n pou itie spotrebi a Po ponoren ko ka do n dobky d jde k r chlej tvorbe peny ktor je sp soben emulziou medzi tepl m olejom a vodou obsiahnutou v potravine V pr pade e je mno stvo vytvorenej peny ve k nadvihnite ko k a znovu ho ponorte do n doby Pena n sledne zmizne Po as vypr ania doch dza k odde ovaniu iasto iek jed l ve k asti sa ukladaj na mrie ku a mal asti na dno do studenej z ny Aby sa zabr nilo ulo eniu a zhoreniu t chto iasto iek pravidelne ich odstra ujte Oper ciu spojen s odstr nen m iasto iek jed l vykon vajte vtedy ke je olej studen a iasto ky s usaden UPOZORNENIA PRI POU IT PEVN CHTUKOV BRAV OV MAS V pr pade pou itia brav ovej masti na vypr anie m e d js k vytvoreniu nebezpe n ch situ ci sp soben ch prehriat m danej masti a n dobky frit zy Preto je nevyhnutn pomaly rozpusti brav ov mas tak ako je to uveden v nasleduj cej asti Vyberte ko k sie ku n dobky a vlo te do nej pevn tuk Nechajte fungova spotrebi v polohe s maxim lnym v konom asi jednu min tu po uplynut tejto doby ho presu te do polohy zapa ovania P
106. el gg fel lesznek melegedve melyet k vet en v rjuk meg hogy a zs r teljesen felold djon majd helyezz k vissza hely kre az ed nyh l t s a kosarat A frit zt csak azt k vet en tudjuk rendeltet sszer en haszn lni ha m r a zs r teljesen felolvadt s mennyis gileg is megfelel LERAK D SOK TISZT T SA V rjuk meg m g le lepedik majd ha leh lt az olaj foganty j n l fogva emelj k ki a h l t gyelve arra hogy ezt f gg leges poz ci ban tartva egy laza mozdulat k s ret ben gy jts k egybe a lerak dott telmarad kokat a Az egy munkalap t pusokn l 8 bra 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Miel tt kinyitn nk a le r t csapszelepet 6 illessz k be a 15 cs vet a 5 furatba az br n l tottak szerint Azt k vet en hogy a le r t al egy ed nyt vagy legal bb egy 12 literes f mv dr t helyezt nk el nyissuk meg a 6 szab lyz kart az ut n hogy feltoltuk a 14 p ck t Ha befejezt k a le r t st z rjuk el csapszelepet mik zben elforgattuk 6 kart majd egy ellent tes man vert k vet en vegy k ki 15 a cs vet b T pusok b torral 9 bra GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M IGL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Gy z dj nk meg r la hogy a felfog ed ny 9 oda lett e rakva az r t ny l s al
107. ellen ll kr mozott cs form j inox ac llemezb l k sz lt g k tj n t rt nik A h m rs klet szab lyoz s t biztons gi szelepek illetve berendez sek garant lj k BERENDEZ S Beszerel s nek helye A berendez st lehet leg egy j l szell z tt helyis gben elsz v k sz l k k s rete mellett ll tsuk fel A berendez s mind mag ban mind pedig m s egy b berendez s k sz l k egym shoz llyen esetekben mindenesetre aj nlatos egy oldalir ny minimum 150 mm illetve h tuls poz ci ban egy ugyancsak 150 mm nyi t vols got betartani k l n sk ppen olyan esetekben ahol a berendez s gy l kony anyagb l k sz lt fal k zel ben ker lne be p t sre Amennyiben a fent eml tett t vols g betart sa nem realiz lhat ott az esetleges vesz lyforr st jelent h hat s kiiktat shoz egy b biztons gi int zked si megold sok sz ks geltetnek vagy pedig a berendez s fel ll t s nak a hely t k r l kell csemp zni illetve m s egy b h hat s elleni v d berendez sr l kell gondoskodni Helyezz k a berendez st egy asztalra vagy egy gy l konymentes anyagb l k sz lt lapfel letre M g miel tt bek tn nk a k sz l ket ellen rizz k le a m szaki adatlapot meggy z dve arr l hogy a rendelkez sre ll g zt pus azonos az el r s szerinti g z t pus val Abban az esetben ha a k sz l k egy elt r tipusu g zzal m k dne e vonatkoz sban inform l dj
108. en elektronische apparatuur als ook de verwijdering van afval Het symbool van de doorgestreepte afvalcontainer op de apparatuur of op de verpakking betekent dat het product aan het einde van zijn nuttige levensduur gescheiden moet worden verzameld van het andere afval De gescheiden afvalverzameling van deze apparatuur dat het einde van zijn levensduur heeft bereikt wordt door de fabrikant georganiseerd en geleid De gebruiker die zich van deze apparatuur wenst te ontdoen dient dus contact op te nemen met de fabrikant en dient zich aan het systeem te houden dat deze heeft aangenomen om de gescheiden afvalverzameling van het apparaat dat aan het eind van zijn levensduur is gekomen moglijk te maken Een adequate gescheiden afvalverzameling om de afgedankte apparatuur vervolgens naar de recycling de behandeling en de met het milieu compatibile verwerking te sturen draagt ertoe bij mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid te voorkomen en bevordert het hergebruik en of de recycling van de materialen waaruit de apparatuur bestaat Voor een onrechtmatige afvoer van het product door de houder worden boetes opgelegd zoals in de geldende regels wordt voorgeschreven Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 81 13 02 2009 19 20 17 PORTUGU S FRITADEIRAS A G S S RIE 600 Aparelho tipo Descrig o Dim LxPxH Superficie Tipo de trabalho h total GL8B Fritadeira a g
109. erhalten bei anderen reicht es aus die untere T r zu ffnen ACHTUNG leeren Sie vor dem Abnehmen der Bedienblende und dem Auswechseln der Komponenten die Wanne Gasventil Alle Anschlussst cke sind sichtbar L sen Sie Gaszufuhr und ableitung Z ndflamme undThermoelement mit geeigneten Schl sseln Nehmen Sie die beiden seitlichen Befestigungsschrauben ab und wechseln Sie das Teil aus F hren Sie den Kolben vollst ndig ein Sicherheitsthermostat Nehmen Sie die Flachsteckverbinder desThermoelementsab L sen Sie die Abdeckmutter nehmen Sie die Befestigungsmutter ab und wechseln Sie diese aus Stellen Sie beim Wiederanbringen der Flachsteckverbinder sicher dass diese einen einwandfreien Kontakt gew hrleisten Vergewissern Sie sich dass der Thermostatkolben vollst ndig in seine Aufnahme eingef hrt ist Brenner Der Brenner ist mit zwei gut sichtbaren Schrauben und einer Mutter an der Rampe befestigt L sen Sie diese wechseln Sie den Brenner aus und ziehen Sie die Schrauben wieder fest an Thermoelement Z ndkerze Um das Auswechseln dieser beiden Komponenten zu erleichtern sollten die beiden Befestigungsschrauben der Z ndflammenhalterung gel st 13 02 2009 19 20 16 werden Nehmen Sie anschlieBend die Befestigungsschraube ab und wechseln Sie die Komponenten aus Montieren Sie die Bedienblende und die zugeh rigen Teile nach erfolgtem Austausch wieder in der richtigen Reihenfolge HINWEIS Nach dem Aus
110. fastg ringsm trikken og udskift den N r kabelskoen fastg res skal man sikre sig at kontakten er i orden Man skal sikre sig at termostatens kugle er sat helt i bund i dens s de Blus Blusset er fastgjort med to synlige skruer og med en m trik til rampen Skru dem af udskift blusset og skru dem godt fast igen Termoelement T ndr r For at g re det nemmere at udskifte disse to komponenter er det en god ide at skrue de to skruer som fastg r v geblussets st tte af Udskift det ved at skrue fastg ringsskruerne ud N r udskiftningen er fuldendt genmonteres panelet og de tilh rende dele i den rigtige orden ADVARSEL Efter at have udskiftet dele vedr rende gasforsyningen er det n dvendigt at kontrollere at de slutter t t samt kontrollere de forskellige elementers funktion BRUGSANVISNINGER IBRUGTAGNING Apparatet er beregnet til professionel brug og m udelukkende anvendes af kvalificeret personale Det anbefales at brugeren kontrollerer at apparatet er monteret korrekt Producenten fral gger sig ethvert ansvar som f lge afforkert montering utilstr kkelig vedligeholdelse og ukorrekt anvendelse F r apparatet tages i funktion SKAL MAN L SE BRUGSANVISNINGEN DENNE FOLDER GRUNDIGT med s rlig opm rksomhed p normerne vedr rende sikkerhedsanordningerne Luk altid gastilf rselshanerne efter endt brug is r n r der udf res vedligeholdelse eller reparationer F lg n je tilberedelsesanvisninger
111. gas con mueble 204 20 mm 800x900x900 1065 FREIDORAS A GAS SERIE S900 Modelo Descripci n Dim LxPxH Plano de trabajo Tipo h total S9GL20M Freidora a gas con mueble 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Freidora a gas con mueble mandos electr nicos 20 I mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Freidora a gas con mueble 204 20 mm 800x900x900 1065 AT S9GL20 20MEL Freidora a gas con mueble mandos electr nicos 204 20 mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 66 13 02 2009 19 20 16 OEZ OT OEZ PA H 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965 opejeno jezaqe gt Jopewang jezaqe gt Jopewand 066 9 066 t v 9 09 4 opejeno jezaqe gt Jopewang Jamod yn Jopewan opuopau jezaqe gt Jopewian Sv 4 sve z opuopai jezaqe gt Jopeuienp Jamod y Jopewand app opuopau jezaqe gt SET v sr sve z app opuopai jezaqe gt Jopewand M Jopewant Jopewant 395 3NuLOH odn 5148 386 ANYZOH odn afge Sp 335 ANYLOH odn 5148 0 aysnfeaud ap ugeet jeurwou epuarod uopexuqe apod uonsnquio ered ouewud aysnfeaud ap uoisua puwou epuarog uope uqej ap od uonsnquio esed ouewud O
112. gaz Contr ler la flamme du br leur m me au minimum Recommandations pour l op rateur Expliquer et montrer l usager le fonctionnement et l utilisation de l appareil selon les instructions et lui remettre le manuel d instructions 13 02 2009 19 20 16 Informer l op rateur que tous les travaux de restructuration ou de susceptibles d endommager l alimentation d air pour la combustion entrainent une nouvelle v rification des fonctions de modification du b timent l appareil Fonctionnement avec d autres types de gaz Pour passer un autre type de gaz par exemple du m thane au gaz liquide il faut utiliser des buses adapt es au br leur comme indiqu dans le tableau BRULEUR Les buses des br leurs pour les diff rents types de gaz portant la dimension du diam tre en centi mes de mm se trouvent dans une enveloppe fournie avec l appareil la fin de la transformation ou de l adaptation v rifier les fonctions de l appareil comme d crit dans le paragraphe Contr le des fonctions Remplacement des buses des br leurs POUR LES MOD LES 8 10 18 et 30 LITRES Enlever le tableau de bord en d vissant les vis vue positionn es sur le bord inf rieur ou sur la face avant puis retirer les buses vue et les remplacer par celles qui sont adapt es conform ment au tableau BRULEURS Veiller r cup rer et assembler la garniture d tanch it lorsqu elle est pr vue POUR LES MODELES 7 15
113. gazului Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 157 Desc rcarea fumurilor Aparatele trebuie s fie puse in locuri potrivite pentru desc rcafrea produselor de la combustie pentru ceea ce e prescris de normele de instalare Aparaturile sunt considerate vezi tabelul DATE TEHNICE ca aparate cu gaz de tip A Neprev zute pentru a fi legate la o conduct de evacuare a produselor de combustie Aparate pe gaz Tip A1 Aceste aparate trebuie s descarce produse de la combustie in anume hote sau dispositive asem n toare legate la un horn eficient sau diorect n exterior n lips acestuia e permis folosirea unui aspirator de aer legat direct la exterior cu capacitatea nu mai mic dec t e cerut vezi tabellul DATE TEHNICE crescut cu schimbul de aer necessari pentru bun starea operatorilor Aparate pe gaz tip B11 Prev zute pentru legate la o conduct natural de evacuare a produselor de combustie de exemplu la un emineu cu tragere natural de eficien sigur sau desc rcare produsele de la combustie direct la exterior Fig 1 sau servite la un sistem de evacuare for at de exemplu o hot cu un aspirator mecanic Fig 2 Dac produsele combustiei sunt desc rcate printr un sistem de evacuare for at Fig 2 alimentarea gazului la aparaturi trebuie s se ntrerup n cazul n care capacitatea hotei care aspir coboar sub valorile prescrise Readmiterea gazului la a
114. ho m ete um stit vedle dal ch spot ebi V ka d m p pad je nutn zachovat minim ln vzd lenost 150 mm od dal ch za zen i prvk pro mont bo n ch kryt a 150 mm pro mont zadn ho krytu v p pad e bude za zen um st n v bl zkosti ho lav ch materi l Jestli e nen mo n zajistit tyto vzd lenosti p ijm te vhodn bezpe nostn opat en proti p soben p li vysok ch teplot nap oblo te instala n povrchy dla dicemi nainstalujte antiradia n kryty atd Um st te spot ebi e na st l nebo na jin povrch z neho lav ho materi lu P ed p ipojen m za zen zkontrolujte jestli daje na technick m t tku odpov daj typu plynu kter m te k dispozici Jestli e je za zen ur en pro jin typ plynu odkazujeme na odstavec Pou it s jin mi typy plynu Z konn na zen technick p edpisy a sm rnice V souvislosti s mont je nutn dodr ovat n sleduj c p edpisy normy UNI CIG 8723 m stn stavebn a protipo rn p edpisy a na zen platn bezpe nostn p edpisy na zen dodavatele plynu platn normy a p edpisy Italsk elektrotechnick komise CEI pokyny po rn k INSTALACE Mont instalace a dr ba zafizeni mus b t proveden firmami kter jsou autorizovan m stn m dodavatelem plynu v souladu s platn mi pr vn mi p edpisy Instala n postup Pro
115. hrend des Frittierens l sen sich Teile von den Speisen gr Bere Teile lagern sich auf dem Gitter ab kleinere in der Kaltzone auf dem Boden des Ger tes Um zu vermeiden dass dieser Bodensatz im Umlauf bleibt und in der Folge verbrennt muss man f r ein regelm iges Aussp len sorgen Dieses muss mit kaltem Ol und nach dem Dekantieren der R ckst nde erfolgen HINWEISE F R DEN EINSATZ VON FESTEN FETTEN SCHMALZ Falls als Frittiermittel Schmalz verwendet wird k nnen infolge der berhitzung des Schmalzes und damit der Frittierwanne gef hrliche Situationen entstehen DerSchmalz muss aus diesem Grunde unter Ber cksichtigung der nachfolgenden schrittweise verfl ssigt werden Hinweise Entnehmen Sie den Korb und das Netz der Wanne und geben Sie den noch festen Schmalz in die Fritteuse Schalten Sie das Ger t circa eine Minute lang auf H chstleistung ein und kehren Sie anschlieBend in die Position der Pilotflamme zur ck Der Schmalz beginnt durch den Kontakt mit den hei en Rohrbrennern zu schmelzen Warten Sie einige Minuten um ein schrittweises Schmelzen ohne berhitzung sicherzustellen Bringen Sie das Ger t anschlieBend erneut eine Minute lang in die H chstposition und kehren Sie dann in die Position der Pilotflamme zur ck An diesem Punkt angelangt sind die Rohrbrenner heif genug Warten Sie bis der Schmalz vollst ndig geschmolzen ist und f hren Sie das Netz f r die Wanne und den Korb wieder ein Erst we
116. kabelu vym te sv ku INFORMACE PRO U IVATELE na z klad sm rnice 2002 95 ES 2002 96 ES a 2003 108 ES o omezen pou v n n kter ch nebezpe n ch l tek v elektrick ch a elektronick ch za zen ch a likvidaci odpad Symbol p e krtnut ho kontejneru na za zen nebo jeho obalu zna e v robek je nutn na konci jeho ivotnosti likvidovat odd len od ostatn ch odpad Odd len sb r tohoto za zen po ukon en jeho ivotnosti je organizovan a zen v robcem U ivatel kter se chce zbavit tohoto za zen mus kontaktovat v robce a dit se syst mem v robce pro odd len sb r za zen na konci jeho ivotnosti Vhodn odd len sb r za elem n sleduj c recyklace zpracov n anebo ekologicky kompatibiln ho zne kodn n za zen p isp v k zabr n n mo n ch negativn ch dopad na ivotn prost ed a zdrav a podporuje op tovn pou it a nebo recyklaci materi l ze kter ch je za zen vyroben Neopr vn n zne kodn n v robku ze strany jeho majitele s sebou nese spr vn sankce stanoven platn mi pr vn mi p edpisy Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 106 13 02 2009 19 20 18 PLYNOV FRIT ZY S RIA 600 Typ zariadenia Popis Rozm xHxV Pracovn plocha Typ h celkom GL8B Plynov frit za stoln prevedenie 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Ply
117. kcsal d eset ben met n 27 37 mbar ig a harmadik g z term kcsal d eset ben prop n but n g z A fentiekben k z lt rt khat ron k v l es nyom s eset n a k sz l k nem m k d k pes Amennyiben tov bbi teljes tm nyre vonatkoz vizsg latot szeretn nk lefolytatni akkor ezt egy teljes tm nysz ml l val az gynevezett volumetrikus met dus seg ts g vel tudjuk v grehajtani Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 118 A szab lyok rtelm ben v g l is ehhez el g ellen rizni a f v k k helyes m k d s t Bel p nyom s ellen rz se 4 bra A bel p nyom st manom ter seg ts g vel kell m rni meg llap tott min 0 1 mbar Vegy k le a nyom scsatakoz csavarj t majd illessz k fel r a manom tert v gezz k el a m r st majd csavarjuk vissza hermetikusan a csavart A FONTOS a nyom sm r st elv gezhetj k minden m s egy b r csatlakoztatott m k d g zk sz l kkel Volumetrikus met dus alapj n m rt teljes tm ny g zsz ml l illetve egy kronom ter seg ts g vel megm rhetj k egy bizonyos id egys gen bel li fogyaszt st Ezt az rt ket ssze kell vetni a szint n gy kisz m tott E rt kkel E g teljes tm nye g z kal ria rt ke Fontos hogy a teljes tm nym r st akkor v gezz k el amikor a k sz l k nyugalmi llapotban van Az g teljes tm nye n vleges s cs kkente
118. l appareil un dispositif avec une ouverture des contacts de 3 mm minimum permettant de d brancher l appareil de facon omnipolaire Pour ce faire des interrupteurs de s curit peuvent tre n cessaires Linterrupteur omnipolaire doit tre positionn pr s de l appareil il doit tre homologu et avoir une section adapt e l appareil Le c ble doit tre au moins de type HO7 RN F Le c ble de mise la terre JAUNE VERT ne doit pas tre interrompu quipotentiel L appareil doit tre branch un syst me quipotentiel La borne pr vue est positionn e pr s de l entr e du c ble Elle comporte l tiquette Y MISE ENSERVICE Operations pr liminaires la mise en service Avant la mise en service il est conseill enlever le rev tement adh sif de protection Ensuite nettoyer soigneusement la surface de travail et les parties externes avec de l eau ti de et du d tergent en utilisant un chiffon humidifi puis essuyer avec un chiffon propre Mise en fonctionnement Avant la mise en fonctionnement il est recommand de v rifier que les caract ristiques de l appareil cat gorie et type de gaz employ correspondent la famille et au groupe de gaz disponibles sur place Dans le cas contraire effectuer le passage la famille de gaz requise ou bien l adaptation au groupe de gaz requis voir paragraphe Fonctionnement avec d autres types de gaz Pour la mise en service suivre les instructions
119. m ete vy dat od m stn ho dodavatele plynu Provozn kontrola Zkontrolujte jestli pou it trysky odpov daj typu uveden mu v tabulce HOR KY Zkontrolujte jestli je kapacita pou it ho reduk n ho ventilu tlaku v t ne spot eba v ech zapojen ch za zen Zkontrolujte jestli bylo pou ito vhodn potrub pro p vod plynu Kontrola zapalovac ho ho ku Pro spr vnou regulaci plamene je nutn aby byl plamen rozlo en kolem cel ho termo l nku v opa n m p pad zkontrolujte jestli jste pou ili spr vn vst ikova pro dan typu plynu Kontrola prim rn ho vzduchu obr 5 6 7 Regulaci prove te pomoc Venturiho trubice tak e nastav te hodnotu X uvedenou v tabulce HO KY a zkontrolujete vzhled plamene kter mus b t homogenn a tich a mus obsahovat dostate n mno stv vzduchu Kontrola funkc Zapn te za zen Zkontrolujte t snost plynov ho potrub Zkontrolujte plamen ho ku i v p pad minima Upozorn n pro instala n ho pracovn ka Vysv tlete a p edve te u ivateli funkci a obsluhu za zen podle uveden ch instrukc a p edejte mu n vod k pou it Sd lte u ivateli e jak koliv pr ce spojen s rekonstrukc nebo stavebn mi pravami mohou po kodit p vodn syst m vzduchu pro spalov n a proto je nutn po t chto z saz ch op tovn zkontrolovat jednotliv funkce za zen Pou it
120. meer gebruiken wanneer de kleur bruinachtig wordt en de stroperigheid toeneemt Het mandje nooit meer dan 50 96 van haar vermogen vullen dit bevordert een snelle kooktijd en veiligheid in het gebruik Bij het inbrengen van het mandje in de bak doet zich het verschijnsel voor van een snelle schuimvorming dit is het gevolg van de emulsie tussen hete olie en het water dat in de spijzen aanwezig is Ingeval dit erg overvloedig is dient men het mandje op te tillen en onder te dompelen om het schuim te laten verdwijnen Gedurende het frituren van voedsel laten er deeltjes los de grootste stukken bezinken op het roostertje en de kleinste op de bodem in het koude gedeelte Om te vermijden dat deze bezinkselen gaan circuleren en vervolgens gaan verbranden is het nodig om ze periodiek te verwijderen Dit dient te gebeuren met koude olie en nadat men de resten heeft laten bezinken WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK VAN HARDE VETTEN REUZEL In het geval reuzel wordt gebruikt als frituurmiddel zouden Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 80 zich gevaarlijke situaties kunnen voordoen als gevolg van oververhitting van de reuzel en van de friteuse Men dient de reuzel geleidelijk te smelten op de manier die als volgt is weergegeven Verwijder de mand het netje en doe de harde reuzel in de bak Laat het apparaat gedurende ca n minuut op volle kracht werken hierna zet men het op de waakvlam De reuzel begint te smelten door het c
121. n vzduchu z potrub a pot n kolikr t stiskn te tla tko piezoelektrick ho zapalova e 2 Pomoc pr slu n ho otvoru na ovl dac m panelu zkontrolujte jestli do lo k zap len zapalovac ho ho ku Dr te stisknut tla tko 3 n kolik sekund a pot ho uvoln te Jestli e se zapalovac hoi k vypne operaci zopakujte Zap len zapalovac ho ho ku s rie 700 900 obr 11 Stiskn te a oto te ovl dac knofl k proti sm ru hodinov ch ru i ek 1 do polohy ge V t to poloze stiskn te a drzte stisknuty ovl dac knofl k a n kolikr t stiskn te tlac tko piezoelektrick ho zapalova e 2 dokud se nezap l zapalovaci hof k Po 5 sekund ch knofl k uvoln te a otocte ho do zvolen polohy Jestlize se zapalovac hof k vypne operaci zopakujte Zap len zapalovac ho hof ku s rie MEL a GL18MI obr 11 Oto te ovl dac knoflik 1 ve sm ru hodinov ch ru i ek do polohy ae V t to poloze stiskn te a drzte ovl dac knofl k dokud se nezap l zapalovac hof k Po 60 sekund ch knofl k uvoln te a oto te ho do zvolen polohy 0 Jestlize se zapalovac hof k vypne operaci zopakujte Zap len hlavn ch hor k a nastaven teploty Pro zapnuti hlavn ho hof ku ot cejte ovl dac m knoflikem proti sm ru hodinovych ru i ek dokud nenastavite zvolenou teplotu Termostaticky ventil m polohy oznacen 1 az 8 u s rie 600 a 1 aZ 7 u s rie 700 900 Orienta ni teploty pr
122. n 7 fig 10 11 Si interviene avise al servicio de asistencia MANTENIMIENTO El equipo se construye de forma que son necesarias pocas intervenciones de mantenimiento A pesar de ello le recomendamos al usuario que se firme un contrato de asistencia para que controle los equipos al menos una vez al afio personal especializado de nuestro servicio de asistencia o bien un t cnico especializado Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 70 SUSTITUCI N DE LOS COMPONENTES PIEZAS DE REPUESTO UTILICE EXCLUSIVAMENTE LAS PIEZAS DE REPUESTO ORIGINALES SUMINISTRADAS POR EL FABRICANTE iLa sustituci n de las piezas debe realizarla personal autorizado Para algunos modelos es suficiente quitar la tapa desenroscando los tornillos a la vista del borde inferior o de la parte de delante para acceder a las piezas que se tengan que sustituir y para otros es suficiente abrir el registro inferior ATENCI N vac e la cuba antes de quitar la tapa y antes de sustituir los componentes V lvula gas Todos los empalmes est n a la vista Con llaves apropiadas desenrosque los empalmes de entrada del gas salida del gas piloto y termopar Desenrosque los dos tornillos de fijaci n del lado y luego sustit yala Introduzca bien el bulbo Termostatodeseguridad Desconecteelfastondeltermopar Desenrosque la tuerca de recubrimiento desenrosque la tuerca de sujeci n y sustit yala Cuando conecte los faston controle que hagan un buen c
123. og GL18MI fig 11 Vri h ndtaket 1 mot venstre helt til det er i posisjon ae denne posisonen skal man trykke inn selve h ndtaket helt til pilotflammen tennes Slipp h ndtaket etter 60 sekunder og vri det i posisjonen 0 Gjenta operasjonen dersom pilotflammen slukker seg Tenning av hovedgassbrennerne og justering av temperaturen For sl p hovedgassbrenneren skal man vri h ndtaket ytterligere mot venstre helt til nsket temperatur Termostatventilen er merket med posisjoner fra 1 til 8 for Serie 600 og fra 1 til 7 for Serie 700 900 Verdiene som gis for temperaturen for hver posisjon er som lger Ventil 8 posisjoner Posisjon 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Avsl tt 110 121 133 145 156 168 179 190 Temperatur C Ventil 7 posisjoner Posisjon 0 1 2 3 4 5 6 7 Avsl tt 115 130 143 157 171 180 190 Temperatur C Tenning av hovedgassbrennerne og justering av temperaturen serie MEL Trykk p knappen START STOPP for p sl ing Reguleringen av middels oljetemperatur kan skje i tre faser Forvarming melting under dennefasenfungerer brennerne Syklisk helt til det n s en forh ndsinnstilt temperatur Denne starten uten br e temperaturgkninger letter smeltingen av stekefettet Konservering eller vedlikeholde redusert temperatur tillater holde oljetemperaturen p en konstant verdi slik at det er mulig bevare den smeltede oljen far man steker og unng at det danner seg fettk
124. op een schoorsteen met een veilig en effici nt afzuigsysteem om verbrandingsproducten direct naar buiten af te voeren Fig 1 of op een geforceerd afzuigsysteem bijvoorbeeld een afzuigkap voorzien van een mechanische afzuiger Fig 2 Als de verbrandingsprodukten afgevoerd worden door een geforceerd afzuigsysteem Fig 2 dient de gastoevoer aan de apparaten onderbroken te worden in het geval de afvoercapaciteit van de afzuigkap onder de voorgeschreven waarden komt De nieuwe gastoevoer aan de apparaten kan handmatig tot stand worden gebracht In het geval het apparaat onder een afzuigkap is ge nstalleerd dient het eindgedeelte van de afvoerbuis van het apparaat zich minstens 1 8 m te bevinden van de plaats waar het apparaat is geplaatst het gedeelte van de deblokkering van de afvoerleiding van de verbrandingsstoffen moet binnen de perimeter van deze afzuigkap geplaatst zijn Op aanvraag kunnen de apparaten van het type B voorzien worden van een anti terugslagschoorsteen of een schoorsteenpot die gedemonteerd en afzonderlijk geleverd kunnen worden fig 3 Elektrische aansluiting Voordat het apparaat aangesloten elektriciteitsnet dient men te controleren dat De netspanning overeenkomt met de aangegeven wordt op het 13 02 2009 19 20 17 waarden op het technische plaatje Deaarding voldoet De aansluitingskabel geschikt is voor het opnemende vermogen van het apparaat Bovendien dient voor het apparaat een con
125. output per burner KW 33 3 48 345 4 60 423 550 583 438 Gas name Burner main nozzles primary air reg pilot nozzles GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 1 5mm 51 METHANE 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Closed Adjustable GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 51 GL30B M 157 30mm 62 GAS G30 G31 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Opened 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Opened 35 GL18MI 145 losed 25 GL20M GL20 20M 115 Opened 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 30mm 35 GL8B M 66L188 M GL10B M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 88 M GL10 108 M GL15 15M GL20 20M 96L20 20M GL30B M 96L15M S96L20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Nominell effekt for brenner 423 583 Gassnavn Brenner f Hoveddyser Reg av prim rluft f Pilotdyser GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 200 mm 51 GL18MI 220 Lukket Justerbar GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 1 5 mm 35 LPG 6GL18B M 95 pen 35 GL10B M GL10 10B M 93 5
126. piloto apagar Accionamento do queimador piloto s rie MEL e GL18MI fig 11 Girar no sentido dos ponteiros do rel gio o bot o 1 at a posi o ME Nesta posi o pressionar o bot o at acender a chama piloto Liberar o bot o ap s 60 segundos e gir lo at a posi o 0 Repetir a operac o se a chama piloto apagar Accionamento dos queimadores principais e regulac o da temperatura Para acender o queimador principal girar ulteriormente o bot o no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio at atemperatura desejada A v lvula termost tica distinguida em posi es de 1 a 8 na S rie 600 e de 1 a 7 na S rie 700 900 Os valores indicativos da temperatura para cada posi o s o os seguintes V lvula 8 pos Posi o 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Desigado 110 121 133 145 156 168 179 190 Temperatura C Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 87 Valvola 7 posiz Posi o 0 1 2 3 4 5 6 7 Desligado 115 130 143 157 171 180 190 Temperatura C Accionamento dos queimadores principais e regulac o da temperatura s rie MEL Clicar na tecla START STOP para ligar A regulac o da temperatura m dia do leo pode ser feita em tr s fases Pr aquecimento melting fase os queimadores funcionam de forma ciclica at alcangar uma temperatura preestabelecida Este accionamento sem aumentos bruscos de temperatura facilita a dissolu o da gordura usada p
127. ponownie przekr ci ga k w kierunku przeciwnym do ruchu wskaz wek zegara na dan temperatur Zaw r termostatyczny oznaczony jest Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 152 w pozycjach od 1 do 8 dla Serii 600 oraz od 1 do 7 dla serii 700 900 Wartosci wskaznikowe temperatury dla kazdej pozycji sa nastepujace Zaw r 8 pozycyjny Pozycja 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Wylazony 110 121 133 145 156 168 179 190 Temperatura C Zaw r 7 pozycyjny Pozycja 0 VZ 3 4 5 6 A Wylacony 115 130 143 157 171 180 190 Temperatura C Zapalanie palnik w gl wnych i regulacja temperatury seria MEL Wcisn przycisk START STOP w celu w czenia Regulacja redniej temperatury oleju mo e odbywa si tr jfazowo Topnienie melting podczas kt rej palniki pracuj w spos b cykliczny do czasu osi gni cia ustawionej temperatury Uruchamianie to bez nag ych wzrost w temperatury u atwia rozpuszczanie t uszczu u ytego do sma enia Przechowywanie lub utrzymanie zredukowanej temperatury umo liwia utrzymanie temperatury oleju na sta ym poziomie w ten spos b mo na przechowywa rozpuszczony olej przed sma eniem zapobiegaj c jego krzepni ciu Regulacja zasadnicza regulacja danej temperatury za pomoc przycisk w UP DOWN ustawion temperatur otrzymuje si w spos b proporcjonalny Zapalanie palnik w g wnych i regulacja temperatury GL 18MI Aby zapal
128. posici n y pulse el bot n START STOP del controlador electr nico Apagado GL 18MI Para apagar los quemadores principales gire la manecilla del termostato del tablero de control al valor de cero y gire la manecilla 1 a la posici n ae en esta posici n se queda encendida s lo la llama piloto Para apagar totalmente el aparato gire la manecilla 1 a la posici n Apagado en caso de aver a En caso de aver a corte la alimentaci n del gas del aparato 13 02 2009 19 20 17 Comportamiento en caso de aver a y de interrupci n prolongada de funcionamiento En caso de que el aparato no vaya a utilizarse durante cierto tiempo o en caso de aver a o de funcionamiento irregular cierre la llave de conexi n de la red del gas situada en la parte externa del aparato Una vez que haya realizado todas las operaciones de limpieza las superficies de acero inoxidable bien secas deben protegerse con productos comunes a la venta que sirven para evitar fen menos de corrosi n En caso de aver a avise al servicio de asistencia CUIDADO DEL APARATO ADVERTENCIAS Y CONSEJOS El nivel del aceite tiene que mantenerse siempre entre los niveles m ximo y m nimo No encienda nunca la freidora si el nivel del aceite no es correcto Cambie el aceite a menudo no siga utilizando el aceite cuando se oscurezca y sea muy viscoso No llene nunca la cesta por encima del 5096 de su capacidad esto permitir que se cocine m s r pidame
129. rations de maintenance et de r paration Suivre attentivement les normes de cuisson au moins pendant la premi re p riode d utilisation jusqu ce que la pratique et l exp rience permettent de choisir personnellement les temps et les temp ratures Avant d allumer le br leur laver soigneusement les parties en contact avec l huile de cuisson comme indiqu dans le paragraphe nettoyage puis remplir avec l huile jusqu l entaille de r f rence du bac niveau apr s avoir v rifi que le robinet d vacuation est ferm ALLUMAGE Les br leurs sont aliment s par une vanne de s curit thermostatique Allumage du br leur pilote s rie 600 fig 10 Appuyer sur la touche 3 attendre le temps n cessaire pour faire vacuer l air des tuyaux puis appuyer plusieurs fois sur la touche du pi zo lectrique 2 Par le biais du trou sur le tableau de bord v rifier que la veilleuse est allum e Appuyer sur la touche 3 pendant quelques secondes puis la rel cher Si la veilleuse s teint r p ter l op ration Allumage du br leur pilote s rie 700 900 fig 11 Appuyer sur la poign e 1 et la tourner dans le sens des aiguilles d une montre jusqu la position Dans cette position en appuyant sur la poign e appuyer plusieurs fois sur la touche du pi zo lectrique 2 jusqu allumer la veilleuse Rel cher la poign e au bout de 5 secondes et la tourner dans la position d sir e R p ter l op ratio
130. realizadas todas as operac es de limpeza as superficies de aco inox bem enxutas devem ser protegidas com produtos que s o encontrados normalmente no com rcio para a conservac o contra fen menos de corros o 13 02 2009 19 20 17 PORTUGU S ADVERT NCIAS PARA PS RESPONS VEIS PELA INSTALAG O AUTORIZADOS ANOMALIAS TERMOPAR Achama piloto n o permanece acesa Substituir o termopar TERM STATO DE SEGURANCA A chama piloto n o permanece acesa Se depois de substituir o termopar a chama piloto n o permanece acesa ligar em ponte os fios em correspond ncia doterm stato de seguranga Se o inconveniente for resolvido substituir o term stato de seguranga O term stato de seguranca accionado Rearmar o term stato Ligar novamente a m quina e controlar a temperatura do leo com a m quina em regime O term stato de seguranga calibrado para agir no intervalo compreendido entre 211 C e 230 C Verificar com um term metro de imers o a temperatura de accionamento do term stato Se accionado com temperaturas inferiores deve ser substitu do Se accionado com a temperatura prevista o defeito da v lvula bulbo ou capilar V LVULA A v lvula n o deve ser violado por motivo algum N o substituir ou violar o capilar e ou o bulbo As v lvulas violadas n o ser o substitu das pela garantia O term stato de seguranca accionado Depois de verificar a temperatura do leo substituir
131. reduceringen af anvendelsen af farlige stoffer i elektriske og elektroniske apparater samt bortskaffelse af affald Symbolet med skraldespanden med en streg over vist p apparatet eller dets indpakning viser at produktet n r det engang skal smides v k skal indsamles separat fra andre affaldstyper Den s rskilte indsamling af dette apparat n r det smides v k er organiseret af producenten Brugeren som nsker at skille sig af med dette apparat skal derfor kontakte producenten og f lge det system som denne har implementeret for at muligg re den s rskilte indsamling af apparaturet n r det smides v k Den s rskilte indsamling p en passende m de og efterf lgende senden til genbrug til videreforarbejdning og bortskaffelse af apparaturet p en milj rigtig m de bidrager til at undg eventuelle negative effekter p milj og heldbred og hj lper til genanvendelse og eller genbrug af de materialer som apparaturet best r af Hvis indehaveren ulovligt bortskaffer apparatet medf rer det b destraf i overensstemmelse med g ldende lovgivning Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 130 13 02 2009 19 20 19 GASSFRITYRER SERIE 600 Type apparat Beskrivelse Dim LxDxH Benkeplate Type h totalt GL8B Gassfrityr til benkeplate 8 mm 300x600x290 410 A GL8M Gassfrityr med underskap 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Gassfrityr til benkeplate 8 8 mm 600x600x290 41
132. ring av golven Rikta inte vattenstr lar mot apparaten f r att undvika att skada den Efter reng ringen ska apparaten sk ljas noga med rent vatten och torkas torr med en torkduk N r all reng ring utf rts ska ytorna av inoxst l som torkats ordentligt torra bestrykas med produkter som skyddar mot korrosion Dessa produkter finns att k pa i vanliga aff rer GODA R D TILL DEN AUKTORISERADE INSTALLAT REN AVVIKELSER TERMOELEMENT Pilotl gan sl cks kontinuerligt Byt ut termoelementet S KERHETSTERMOSTAT Pilotl gan sl cks kontinuerligt Om pilotl gan t nd n r termoelementet bytts ut ska tr darna bryggas samman i h jd Om problemet l sts ska inte f rblir med s kerhetstermostaten s kerhetstermostaten bytas ut S kerhetstermostaten utl ses terst ll kontrollera oljans temperatur n r maskinen r ig ng S kerhetstermostaten har kalibrerats till intervallet mellan 211 C och 230 C Verifiera termostaten Starta om maskinen och att utl sas i termostatens utl sningstemperatur med en termometer som doppas ner i oljan Om termostaten utl ses vid l gre temperaturer ska den bytas ut Om termostaten ist llet utl ses vid avsedd temperatur sitter felet i ventilen bulb eller kapill r VENTIL Ventilen f r p inga villkor manipuleras Byt inte ut eller tg rda n got fel p kapill ren och eller bulben De ventiler som manipulerats ers tts inte av garantin S kerhetstermostaten
133. s in tala n mi predpismi predstavuj nasleduj ce plynov zariadenia vi tabu ku TECHNICK DAJE a nariadeniami Zariadenia Plynov zariadenia typu A1 Tieto zariadenia nie s ur en pre pripojenie na potrubie pre odvod dymov ch plynov Tieto zariadenia musia odv dza dymov plyny do pr slu n ch ods va ov alebo podobn ch trukt r ktor s prepojen s funk n m kom nom alebo vyp aj dymov plyny priamo do ovzdu ia V pr pade e tieto sa tu uveden syst my nenach dzaj m ete pou i ods va vzduchu ktor vyp a spaliny priamo do ovzdu ia ak jeho kapacita zodpoved stanoven m po iadavk m vi tabu ku TECHNICK DAJE toto zariadenie mus zais ova v menu vzduchu potrebn pre ochranu zdravia obsluhy zariadenia Plynov zariadenia typu B11 Tieto zariadenia s ur en na pripojenie na pr rodn potrubie pre odvod dymov ch plynov napr na funk n kom n s prirodzen m kom nov m ahom alebo vyp aj dymov plyny priamo do ovzdu ia obr 1 tie m u by pripojen na syst m n ten ho odv dzania napr digestor vybaven mechanick m ods va om obr 2 V pr pade e s dymov plyny odv dzan pomocou syst mu s n ten m odv dzan m obr 2 postupujte nasledovne V pr pade e v kon digestora klesne pod predp san hodnoty preru te dod vanie plynu do spotrebi ov Pr vod plynu je nevyhnutn obnovi manu
134. som er tilkoblet Kontroller at gassens ledningsr r passer Kontroll av pilotflammen korrekt justering skal omsv pe varmeelementet og v re perfekt se p motsatt tilfelle kontroller om injektoren er den riktige for typen gass som brukes For en flammen Kontroll av prim rluften Fig 5 6 7 Justeringen skjer ved hjelp av venturir ret ved regulere kvoten X i tabellen BRENNERE og verifisere flammens utseende den skal v re jevn luftig og stille Kontroll av funksjoner Sett apparatet i drift Kontroller at gassr rene er tette Kontroller brennerens flamme ogs ved et minimum Advarsler for installat ren Forklar og vis brukerne drift og bruk av maskinen i henhold til anvisningene og overlat vedkommende bruksanvisningen Opplys brukeren om at ethvert oppussingsarbeid eller byggmessig endring som kan skade tilf rselen av luft for forbrenningen gj r det n dvendig foreta en ny kontroll av apparatets funksjoner Drift med andre typer gass For g over til en annen type gass for eksempel fra metangass til flytende gass kreves det bruk av egnede dyser for brenneren slik som foreskrevet i henhold til tabellen BRENNERE Dysene til brennerne for de forskjellige typene gass merket med den respektive diameteren i hundredels millimeter befinner seg i en pose som leveres sammen med apparatet Etter endt omvandling eller tilpassing utf r en kontroll av funksjonene som beskrevet i avsnittet Kontr
135. thermostat Rallumer la machine et contr ler la temp rature de l huile avec la machine r gime Le thermostat de s curit est tar pour intervenir dans l intervalle compris entre 211 C et 230 C V rifier par le biais du thermom tre immersion la temp rature de d clenchement du thermostat S il intervient des temp ratures inf rieures il doit tre remplac Si au contraire il intervient la temp rature pr vue le d faut vient de la vanne bulbe ou capillaire VANNE La vanne ne doit tre manipul e pour aucune raison Ne pas remplacer ni intervenir sur le capillaire et ou sur le bulbe Le thermostat de s curit intervient Apr s avoir v rifi la temp rature de l huile remplacer la vanne La veilleuse ne reste pas allum e Si apr s avoir remplac le thermocouple et avoir connect les fils au niveau du thermostat de s curit cette anomalie se pr sente encore le probl me est d l lectroaimant de la vanne Si la vanne est sous garantie remplacer la vanne Une fois les termes de garanties chus 24 mois compter de la date de fabrication de la vanne remplacer l lectroaimant ALLUMAGE PI ZO LECTRIQUE L tincelle ne se voit pas V rifier visuellement le bon tat du pi zo lectrique il ne doit pas tre sali par l huile et le c ble ne doit pas tre coup ou d pouill V rifier aussi qu il est branch la carrosserie par le biais du c ble et ou en contact su
136. til en garantert effektiv skorstein med naturlig trekk ellers kan man bruke et luftavtrekk som er direkte tilkoblet utend rs Fig 1 apparatene kan ogs underordnes et mekanisk avtrekk for eksempel en kj kkenventilator med mekanisk sugemotor Fig 2 Dersom det blir brukt mekanisk avtrekk Fig 2 Gassforsyningen til apparatene m avbrytes i tilfelle ventilatorens sugekapasitet blir lavere enn de fastsatte verdiene Gassforsyningen til apparatene skal kun startes igjen manuelt Hvis man installerer apparatet under ventilatoren m enden av apparatets avtrekksr r v re p minst 1 8 m avstand fra overflaten apparatet st r p og selve utl pet i avtrekksr ret for forbrenningsprodukter ma befinne seg perimeteren til selve ventilatoren Apparatene av typen B leveres p foresp rsel med skorstein som hindrer vind i bl se ned eller med skorsteinshatt demontert og levert separat fig 3 innenfor Elektrisk tilkobling F r man kobler apparatet til str mmen m man kontrollere at Str mspenningen tilsvarer verdiene p typeskiltet Jordingen er effektiv Ledningen egner seg til apparatets stromforbruk Dessuten m apparatets str mtilf rselskrets utstyres med en flerpolet bryter med en kontakt pningsavstand p minst 3 mm som lett tillater koble fra apparatet Til den hensikt kan sikkerhetsbrytere Den flerpolete bryteren m plasseres i n rheten av apparatet v re homologert og ha et snitt som passer t
137. troch f zach Predhriatie melting potas tejto f zy funguj hor ky Cyklickym sp sobom az do dosiahnutia vopred stanovenej teploty Tento sp sob zap lenia pri ktorom nedoch dza k n hlemu n rastu teploty ulah uje rozpustenie tuku pou van ho na vypr anie Uchovanie alebo udr ovanie pri zn enej teplote t to f za umo uje udr iava st lu teplotu oleja t mto sp sobom je mo n uchov va olej rozpusten predt m ako za nete vypr a m je zabr nen op tovn mu tvoreniu tuku Hlavn regul cia t to f za umo uje regul ciu elanej teploty prostredn ctvom dvoch tla idiel HORE DOLE takto dosiahnete nastaven teplotu mern m sp sobom Zap lenie hlavn ch hor kov a regul cia teploty GL 18MI Pre zap lenie hlavn ch hor kov ot ajte ovl dac gomb k termostatu nach dzaj ci sa na ovl dacom paneli pokia nedosiahnete elan teplotu VYPNUTIE Vypnutie po as be nej prev dzky obr 9 10 VYPNUTIE S RIA 600 Pre vypnutie hlavn ch hor kov sta oto i ovl dac gomb k 1 do polohy v tejto polohe ostane zap leny len zapalovac hor k Pre celkov vypnutie spotrebica stlacte tla idlo pre vypnutie 4 Pri op tovnom zap len po kajte priblizne 1 min tu pokial sa odblokuje ventil VYPNUTIE S RIA 700 900 Pre vypnutie hlavnych hor kov sta oto i ovl dac gomb k 1 do polohy E 3 v tejto polohe ostane zap leny l
138. typ B levereras p beg ran med vinds ker skorsten eller skorsten av metall nedmonterade och i separat f rpackning fig 3 installeras under en Elanslutning Innan apparaten ansluts till eln tet ska ni kontrollera att Natspanningen verensst mmer med de v rden som anges p m rkskylten Jordningen fungerar korrekt Anslutningskabeln m rksp nning Dessutom ska det finnas en s kerhetsanordning h gst upp p apparaten med en kontakt ppning p minst 3 mm som g r det m jligt att koppla fr n apparaten omnipol rt l mplig f r apparatens 13 02 2009 19 20 20 1 S kerhetsbrytare kan anv ndas f r detta ndam l Den omnipol ra str mbrytaren ska sitta i n rheten av apparaten vara typgodk nd och f rsedd med en sektion som r l mplig f r apparaten Kabeln ska vara minst av typen H07 RN F Den GUL GR NA jordkabeln f r aldrig avbrytas Ekvipotentiell Apparaten ska anslutas till ett potentialutj mningssystem Kl mman som r avsedd f r detta sitter i n rheten av kabelns ing ng Den r markerad med etiketten DRIFTS TTNING F rberedande man vrar f r drifts ttning F re drifts ttningen ska det tsittande skyddsh ljet tas av Reng r d refter arbetsytan och de yttre delarna noga med ljummet vatten och l sningsmedel samt en fuktig trasa Torka d refter med en ren torkduk Drifts ttning F re drifts ttningen ska ni l mpligen kontrollera att apparat
139. um pano limpo Coloca o em funcionamento Antes da coloca o em funcionamento oportuno verificar se as caracter sticas do aparelho categoria e tipo de g s usado correspondem com a fam lia e o grupo de g s dispon veis no local Caso contrario providenciar a passagem para a fam lia de g s exigida ou adaptar ao grupo de g s exigido vide par grafo Funcionamento com outros tipos de gases Durante a coloca o em funcionamento respeitar as instru es de uso Verifica o da pot ncia Usar os bicos com a pot ncia nominal predisposta nos aparelhos A pot ncia pode ser de dois tipos nominal indicada na plaqueta do aparelho reduzida Estes bicos s o indicados na tabela QUEIMADORES A press o de alimenta o de g s deve estar dentro destes campos de 18 a 22 5 mbar para g s da segunda familia metano de 27 a 37 mbar para g s da terceira familia butano propano Fora destas margens de press o n o possivel colocar os aparelhos em funcionamento Se desejar realizar um ulterior controlo da pot ncia poss vel efectu lo mediante um contador seguindo o chamado m todo volum trico De qualquer forma geralmente suficiente uma verificac o do correcto funcionamento dos bicos Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 85 Controlo da press o de entrada Fig 4 A press o de entrada deve ser medida com um man metro resoluc o m n 0 1 mbar Retirar o para
140. un chronom tre il est possible de mesurer la consommation de gaz dans l unit de temps Cette valeur sera compar e avec la valeur E ainsi calcul e E Puissance du br leur Pouvoir calorifique du gaz Il est important que la mesure de la puissance soit effectu e lorsque l appareil est en inertie Les puissances du br leur nominale et r duite calcul es selon la valeur de pression nominale s obtiennent en consultant le tableau BRULEURS La valeur du pouvoir calorifique du gaz peut tre requise l organisme de distribution du gaz local Contr le du fonctionnement V rifier que le type de buses utilis es correspond celles qui sont pr vues dans le tableau BR LEURS Contr ler que le r ducteur de pression utilis a un d bit sup rieur la somme des d bits de consommation de tous les quipements raccord s Contr ler que les tuyaux d adduction du gaz sont ad quats Contr le de la veilleuse Pour un r glage correct compl tement le thermocouple dans le cas contraire contr ler que la buse est correcte par rapport au type de gaz la veileuse doit entourer R glage de l air primaire Fig 5 6 7 Ler glage est effectu parle biais du tube Venturi en r glantle niveau X indiqu dans le tableau BR LEURS et en v rifiant l aspect de la flamme qui doit tre homogene bien a r e et non bruyante Contr le des fonctions Mettre l appareil en service V rifier l tanch it des tuyaux du
141. utl ses N r oljetemperaturen kontrollerats ska ventilen bytas ut 13 02 2009 19 20 20 Pilotl gan sl cks kontinuerligt Om det fortfarande uppst r n got fel efter att termoelementet bytts ut och tr darna bryggats samman i h jd med s kerhetstermostaten beror problemet p ventilens magnet Om ventilen t cks av garantin byt d ut ventilen Om garantiperioden f rfallit 24 m nader tillverkningsdatum byt d endast ut magneten fr n ventilens PIEZOELEKTRISK T NDMEKANISM Gnistan syns inte G r en visuell kontroll f r att s kerst lla att den piezoelektriska mekanismen r i bra skick den f r inte vara nedsmutsad med olja och att kabeln inte har sk ror eller r avskalad S kerst ll dessutom att den r ansluten till skalet via och eller med kontakten p panelen Verifiera att den piezoelektriska mekanismen och kabeln r i gott skick byt ut stiftet INFORMATION TILL ANV NDARNA I enlighet med direktiven 2002 95 EG 2002 96 EG och 2003 108 EG avseende reducering av bruket av farliga mnen i elektriska och elektroniska apparater liksom avyttring av avfall Den verkryssade symbolen p apparaten eller p f rpackningen anger att produkten i slutet av sin livstid ska samlas in separat fr n andra avfall Separat sortering av denna apparat n r den r uttj nad tas om hand av tillverkaren En anv ndare som vill avyttra denna apparat m ste d rf r ta kontakt med tillverkaren och f lja det syst
142. wymiany cz ci zasilaj cych gazu koniecznym jest dokonanie sprawdzenia szczelno ci oraz dzia ania poszczeg lnych element w INSTRUKCJA OBS UGI W CZENIE DO EKSPLOATACJI Urz dzenie przeznaczone jest do u ytku profesjonalnego i 13 02 2009 19 20 20 pe powinno by uzywane przez wykwalifikowany personel Przypominamy u ytkownikowi sprawdzeniu czy instalacja urz dzenia zosta a wykonana w prawid owy spos b Producent nie ponosi odpowiedzialno ci za szkody spowodowane nieprawidlowa instalacj niedoktadnym wykonaniem konserwacji niew a ciwym u yciem Przyst pi do wymiany odkr caj c ruby mocuj ce Nale y DOK ADNIE PRZECZYTA INSTRUKCJE U YTKOWANIA ZNAJDUJ CE SI W NINIEJSZEJ BROSZURZE ze szczeg lnym zwr ceniem uwagi na przepisy dotycz ce urz dze zabezpieczaj cych Po zako czeniu u ytkowania nale y zawsze zamyka kurki podawania gazu zw aszcza podczas czynno ci konserwacyjnych i naprawy Przestrzega skrupulatnie zalece dotycz cych gotowania przynajmniej w pocz tkowym okresie u ytkowania dop ki praktyka i do wiadczenie nie umo liwi na swobodne dostosowanie czasu i temperatury Przed zapaleniem palnika nale y dok adnie umy cz ci stykaj ce si z olejem do sma enia tak jak wskazano w punkcie po wi conym czyszczeniu a nast pnie wla olej a do wska nika na zbiorniku poziom sprawdziwszy uprzednio czy kurek odprowadzaj cy jest zamkni ty
143. 0 1065 OPITEZEZ AEPIOY ZEIPA S900 h S9GL20M Lt 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Opire a Lt 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Lt 204 20 mm 800x900x900 1065 AT S9GL20 20MEL Oprr a Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 90 13 02 2009 19 20 18 OEZ Oz OEZ AML vodo Uvoday 5pdl1onpy Yodo byoday 5 066 9 066 v 9 09 4 vo Uvoday 5odu1oavy Jamod yn 5 XS UynAAod1o Lyp zy 5bdlnonpy Sv 4 sve z XS nMod o Uyp ay 5odlionpy u LiynAAod o Lyobay 5 sr sve z xa UynAdodio Uyod3y demm 5pdlionpy 5onidga ny 4N820H ogmyoy bproorhorzodu Sao lonzooriono Vidi vH 503900109 Loqox DIA Jon 20030 amn31mdij 5 30x1dganny VMILZIJHLAVAVX VMINX3L 1019 4NHZ0H oigmyoy Sp1oprlo130du op EM lonzooriono lo
144. 0 M GL8 8M Gassfrityr med underskap 8 8 I mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Gassfrityr til benkeplate 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Gassfrityr med underskap 18 I mm 600x600x900 1020 M GASSFRITYRER SERIE 700 Type apparat Beskrivelse Dim LxDxH Benkeplate Type h totalt GL10B Gassfrityr til benkeplate 10 I mm 400x700x290 430 M GL10M Gassfrityr med underskap 10 I mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Gassfrityr med underskap 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Gassfrityr til benkeplate 104 10 I mm 800x700x290 430 M GL10 10M Gassfrityr med underskap 102 10 I mm 800x700x900 1040 M GL15M Gassfrityr med underskap 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Gassfrityr med underskap 15 15 mm 800x700x900 1040 GL18MI Gassfrityr med underskap 18 I mm400x700x900 1040 AT GL20M Gassfrityr med underskap 20 mm 400x700x900 1040 GL20 20M Gassfrityr med underskap 20 201 mm 800x700x900 1040 GL30B Gassfrityr til benkeplate 25 I mm 800x700x290 430 AT GL30M Gassfrityr med underskap 25 mm 800x700x900 1040 GASSFRITYRER SERIE 900 Type apparat Beskrivelse Dim LxDxH Benkeplate Type h totalt 9GL15M Gassfrityr med underskap 15 mm 400x900x900 1065 9GL20M Gassfrityr med underskap 20 I mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Gassfrityr med underskap 15 15 I mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Gassfrityr med underskap 20 20 I mm 800x900x900 1065 GASSFRITYRER SERIE S900 Type apparat Beskrivelse Dim LxDxH Benkeplate
145. 009 indd 108 iggi Manuale Fr SLOVENCINA N VOD PRE INSTAL CIU POPIS SPOTREBICA Pevn oce ov trukt ra so 4 v kovo nastavite n mi no i kami Vonkaj kryt pozost va z chr mniklovej ocele 18 10 K zahrievaniu doch dza prostredn ctvom hor kov vyroben ch z chr movanej ocele r rkovit ho tvaru ktor s odoln vo i tepelnej alebo mechanickej n mahe Teplotu si m ete nastavi pomocou ventilu a bezpe nostn ch zariaden PR PRAVA SPOTREBI A NA IN TAL CIU Miesto in tal cie Doporu ujeme umiestni zariadenie do dobre vetranej miestnosti najlep ie pod digestor Zariadenie m ete nain talova ako samostatne stojaci spotrebi alebo ho m ete umiestni ved a in ch spotrebi ov V ka dom pr pade v dy zachovajte minim lnu vzdialenos 150 mm od in ch zariaden alebo prvkov pre mont bo n ch krytov a 150 mm pre mont zadn ho krytu v pr pade e zariadenie umiestnite v bl zkosti stien vyroben ch z hor av ho materi lu Ak uveden vzdialenosti nem ete dodr a zabezpe te vhodn bezpe nostn opatrenia proti p sobeniu pr li vysok ch tepl t tak e napr klad oblozite in tala n povrchy dla dicami alebo ich obal te protiradia n mi krytmi Spotrebi umiestnite na dosku alebo povrch z nehor av ho materi lu Pred pripojen m zariadenia skontrolujte i inform cie o plyne uveden na technickom t tku zariadenia s hlasia s typom plynu ktor
146. 02 2009 19 20 18 Gas 32876500 21 01 2009 indd 91 ggitrici Manuale Fri eve gt gt gt 4 18 10 pe H 150 mm 150 mm
147. 09 indd 159 Termostat de sigurant Eliminati partea de la termocuplu Desurubati zarul de acoperire desurubati zarul de fixare si inlocuiti l Conectati partea si controlati c fac contact Fi i siguri c bulbul termostatului e introdus bine pe fund n sediul s u Arz tor Arz torul e fixat cu dou suruburi bine la vedere i cu un zar pe rampa Desurubati nlocui i i re nsurubati bine Termocuplu Bujie de aprindere Pentru a facilita inlocuirea acestor dou componente e bine s desurubati cele dou suruburi care fixeaz suportul pilot Procedati la inlocuire de urub nd cele dou uruburi de nchidere Completat nlocuirea remontati in ordine corect cruscotul i p r ile relative AVERTIZARE Dup ce ati realizat nlocuirea p r ilor de alimentare a gazului e necessari s faceti o verificare a sustinerii si a functiilor diverselor elemente INSTRUCTIUNI PENTRU FOLOSIRE PUNEREA N FUNCTIUNE Aparatul e destinat la folosirea profesional si trebuie s fie utilizat de personal calificat E recomandat utilizatorului s verifice c instalarea aparatului e realizat n mod corect Constructorul nu r spunde de daunele care rezult din instalarea rea ntre inerea necorect folosire necorect nainte de apune n func iune Aparatul CITI I CU ATEN IE INSTRUC IUNILE PENTRU FOLOSIREA CON INUTULUI DIN ACEAST BROSUR cu mare aten ie la normele relative la dispozitivele de
148. 09 indd 165 13 02 2009 19 20 21 Legenda schemi elettri e Wiring diagrams legend L gende des sch mas lectriques Zeichenerkl rung Schaltpl ne Leyenda diagramas el ctricos Legenda elektrische schema s Legenda esquemas el ctricos Legenda k elektrick m sch mat m Legenda k elektrick m sch mam Jelmagyar zat a kapcsol si rajzokhoz Forklaringer til eldiagrammer Tegnforklaring til elektriske skjemaer Teckenf rklaring till kopplingsschemana Opis schemat w elektrycznych Legenda fi elor electrice B1 TL mA mD BP TD S1 TS EV GP CP TC B1 TL mA mD BP TD S1 TS EV GP CP TC B1 TL mA mD BP TD S1 TS EV GP CP TC B1 TL mA mD BP TD S1 TS EV GP CP TC Interruttore Termostato di lavoro Morsettiera arrivo linea Morsettiera di derivazione Base di partenza Tastierino display Pulsante per piezo Termostato di sicurezza Elettrovalvola Generatore piezo Candeletta piezo Termocoppia pilota Interruptor Termostato de ejercicio Tablero de bornes llegada l nea Tablero de bornes de derivaci n Base de salida Teclado pantalla Bot n para piezoel ctrico Termostato de seguridad Electrov lvula Generador piezoel ctrico Buj a piezoel ctrico Termopar piloto Vypina Provozni termostat Svorkovnice linky Deriva ni svorkovnice Spoust c z kladna Kl vesnice displej Tla tko pro piezozapalovad Bez
149. 0_21_01_2009 indd 172 13 02 2009 19 20 22 GARANTISEDDEL BEDRIFT ADRESSE INSTALLASJONSDATO PART NUMBER GARANTIBEVIS ADRES Bee ii da acad at ua PART NUMBER SWIADECTWO GWARANCJI FIRMA ADRES DATA MONTA U erter PART NUMBER 173 Manuale_Friggitrici_Gas_32876500_21_01_2009 indd 173 13 02 2009 19 20 22 Edizione 02 2009 Cod 32876500 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 174 13 02 2009 19 20 22
150. 0_21_01_2009 indd 42 ggitrici Manuale Fri Eu INSTALLATION INSTRUCTIONS APPLIANCE DESCRIPTION Sturdy stainless steel structure with 4feetthat can be adjusted in height External coating made in 18 10 chromium nickel steel The plate is heated by tubular chromium plated steel burners resistant to thermal or mechanical stresses The temperature regulation is provided by the valve and safety devices PREPARATION Location The appliance should be installed in a well ventilated room and if possible under a range hood The appliance can be installed on its own or alongside other equipment If the appliance is to be installed near inflammable walls a minimum distance of 150 mm around the sides and back should be maintained If this is impossible take the proper measure to ensure that the installation is safe such as fitting tiles or heat reflecting material to the walls Place the appliance on a table or on a board made of non flammable material Before connecting the appliance to the gas supply check the data plate to make sure that the appliance is fitted for the type of available gas If not see the paragraph Running appliances on other types of gas Law provisions technical regulations and directives Before installing check that the following provisions are met UNICIG 8723 regulation building regulations and local fire prevention measures accident prevention regulations in force local Gas Board reg
151. 0mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 pen 35 GL18MI 145 Lukket 25 GL20M GL20 20M 120 12 0 mm 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 22 13 02 2009 19 20 06 NATURAL DISCHARGE FORCED EXHAUST SYSTEM 5 ANTI BACKFLOW T DEVICE S CHIMNEY 2 JACK 2 co Y z a o 0 BR m Nu 800 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 23 13 02 2009 19 20 06 For model 6GL18B 6GL18M GL8B GL8M GL8 8B GL8 8M GL10B GL10 10B GL10M GL10 10M GL30B GL30M For model GL7 7M GL15M GL15 15M GL20M GL20 20M 9GL15M 9GL15 15M 9GL20M 9GL20 20M SG920M SG920MEL SG920 20M G920 20MEL For model GL18MI Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 24 13 02 2009 19 20 07 7651432 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 25 13 02 2009 19 20 08 GLSB CA TN A A Ba EM S U Se o AZ se CL a S olo M IS 154 G 1 2 GC A lt E LI i ef us 8 134 1 2 G
152. 1 Ausewug aud ANYLOH elqp d L anedeu guapinpaig pupa apynnsuoy alue ojeds aid upnpza ujeuiug Sp aud ANYLOH P1984 dAL Ove 066 enedeu 2 Kujeuluiou Pom epynnsuoy SE 99 TE 8 0s vsz 9 LT 947 vel aluenojeds aid ypnpza Ausewug QUU eqanods 079 nuaw eganods nS 006 VIYJIS so nuejau eqanods 079 eqanods 006 11935 SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL 9 nuppw eqanods Welt se L 66 GAV 691 697 vel 9v1 91 160 079 nuejaw eqanods 00Z 1935 Wu 1 0 5 5g1eqanods LE 0 9 5g1eqanods LE 0 9 94 eqanods UOX A ujguluuoN uoyAa AUJEUIWION Szt 9L vsz LTL 86 SEL c6 ujguluuoN AML 5 oeh nonejy no ojn s OAEICA nonejy no ojn s aud ANULOH AEA L uapunpald apynnsuoy du alue ojeds 914 ypnpza Ausewug afvan IYDINHJIL sto nugjaw eganods 029 nupjaw eqanods 009 VIYIS L 0 9 94 eqanods UOYAA ujguiwon 13W07 071965 WOZ 071965 130001965 1021965 WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 WOETD 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 801 0119 WL L19 Worm 80119 AZILISI 3AONA1d 13 02 2009 19 20 18 trici Gas 32876500 21 01 2
153. 1 METHANE MEOANIO 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Closed Adjustable GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 51 GL30B M 157 30mm 62 GAS AEPIO 630 631 28 30 37 mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Opened 35 GL10B M GL10 10B M 93 50mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Opened 35 GL18MI 145 Closed 25 GL20M GL20 20M 115 Opened 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0mm 35 GAS AEPIO 630 631 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Opened 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Opened 35 GL18MI 145 Closed 25 GL20M GL20 20M 120 12 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 11 13 02 2009 19 20 05 DEGLIS GL8B M 6GL18B M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 88 M GL10 108 M GL15 15M GL20 20M 96L20 20M GL30B M 96L15M S96L20M 96L15 15M 96120 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Katra degla nominal jauda 423 583 G zes nosaukums Deglis Galveno spr
154. 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Inchis 35 GL18MI 145 Deschis 25 GL20M GL20 20M 120 120 mm 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 18 13 02 2009 19 20 06 SLOVENIJA SI GL8B M 6GL18B M GLIOB M 6L7 7M GLISM GL20M 9GL20M GL30B M GL8 8B M GL10 10B M GL15 15M GL20 20M 96L20 20M 9GL15M S9GL20M 9GL15 15M 96L20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL Nazivna mo gorilnika kW BB 3 48 3 45 460 423 550 583 438 Vrsta plina Gorilnik Osrednje plinske Sobe Uravnavanje primarnega zraka Pilotne plinske obe GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 1 5mm 51 ZEMELJSKI PLIN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0mm 5 GL18MI 220 Taprto Mozno uravnavati GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 5 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 5 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS 30 631 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 UNP 6GL18B M 95 Odprto 35 GL10B M GL10 10B M 93 50mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Odprto 35 GL18MI 145 Taprto 25 GL20M GL20 20M 115 Odprto 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 GAS 30 631 30mbar GL8B M GL8 8B M 15 mm 35 UNP 6GL18B M 95 Odprto 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7
155. 10M Frytownica gazowa z szafk 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M Frytownica gazowa z szafk 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Frytownica gazowa z szafk 15 15 mm 800x700x900 1040 GL18MI Frytownica gazowa z szafk 18 mm400x700x900 1040 AT GL20M Frytownica gazowa z szafka 20 mm 400x700x900 1040 GL20 20M Frytownica gazowa z szafk 20 20 I mm 800x700x900 1040 GL30B Frytownica gazowa nastolna 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M Frytownica gazowa z szafk 25 mm 800x700x900 1040 FRYTOWNICE GAZOWE SERIA 900 Urzadzenie typu Opis Wym DxGxH Blat roboczy Typ h catkowita 9GL15M Frytownica gazowa z szafk 15 mm 400x900x900 1065 9GL20M Frytownica gazowa z szafka 20 I mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Frytownica gazowa z szafk 15 15 mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Frytownica gazowa z szafk 20 20 I mm 800x900x900 1065 FRYTOWNICE GAZOWE SERIA S900 Urzadzenie typu Opis Wym DxGxH Blat roboczy Typ h catkowita S9GL20M Frytownica gazowa z szafk 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Frytownica gazowa z szafk sterowanie elektroniczne 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Frytownica gazowa z szafka 20 20 mm 800x900x900 1065 AT S9GL20 20MEL Frytownica gazowa z szafka sterowanie elektroniczne 204 20 I mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH 147 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01
156. 161 eve 96 ost ost ELL 9 eau BEN HA 079 yniqio se L 66 GAV 691 697 vel 91 CAS 160 079 yniquoy LE 0 9 20 4 LE 0 9 9d13ruqto3 LE 0E9 1910 Maya PUILION 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965 T1300W HALIAJSSYD WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 11300W YALIYISSVYD SL 9L vsz LTL 86 SEL c6 Dag PUIWON YALIYISSVYD Yeno JauuaIg apoy puni paw sauuaig ADH jpuni JauuaIg J9UU2IQ YSUPUJ S NIUS 3NuZ0H edf Burupa Bujuuads 3nsuuispueuio Mae uofsynnsuoy uebuiuuaiqioj YSUP A A adk Need VIVO 33SINM3L eau yniqio4 LE 0 9 941 4 Hj BUN WOETD 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 80L 0L15 WL L19 Worm 80119 1 11300W 009 alias JIJALIJISSVO 13 02 2009 19 20 19 Gas_32876500_21_01_2009 indd 132 ggitrici Manuale Fri ee 18 INSTALLASJONSANVISNINGER BESKRIVELSE AV APPARATET Robust struktur i st l med 4 fatter som er justerbare i heyden Utvendig bekledning i krom nikkel st l 18 10 Oppvarmingen skjer ved hjelp av brennere i r rformet krom st l motstandsdyktige overfor termiske og mekaniske belastninger Justeringen av temperaturen er mulig takket va
157. 163 13 02 2009 19 20 21 ing diagrams Sch mas lectriques Schaltpl ne Esquemas electricos Elektrische schema s e Esquemas el ctricos Elektrick sch mata Elektrick sch my Elektromos kapcsol si rajzok Eldiagrammer Elektriske skjemaer Kopplingsscheman Schematy elektryczne Fise electrice Fars ele GP TD 51 A EV mD mA V240 50Hz Mod S9GL20MEL Legenda schemi elettrici a pag 166 Legend for wiring diagrams on page 166 L gende des sch mas lectriques page 166 Zeichenerkl rung Schaltpl ne auf S 166 Leyenda diagramas el ctricos en la p g 166 s Legenda elektrische schema s op pag 166 Legenda esquemas el ctricos na p g 166 166 Legendu k elektrick m sch mat m naleznete na str 166 legendu k elektrick m sch mam n jdete na str 166 A kapcsol si rajzokhoz tartoz jelmagyar zat a 166 oldalakon tal lhat Forklaringer til eldiagrammer p sd 166 Tegnforklaring til elektriske skjemaer p side 166 Teckenf rklaring till kopplingsschemana p sid 166 Opis schemat w elektry
158. 19 EE WOZ 0719 Woz19 9L IW8L19 vsz WSL SL79 LTL 1119 86 WOL 0L19 SEL 801015 Ce WL L19 Worm 80115 011300 ajeulwiou ezusyod 214 LI9DOI4J ajeAo era si0jpnug XS epuoy era alojepnug xa epuoy era ug sioyepnig 3NYLOH od one auoizisodsipaud Ipauoisuay m ajeuluiou odn ezua og BUOJZNI SOJ auonsnquo Jad euewud eny IDINDAL ILVO Sto 029 ouea ownsuoy ouejajy ouinsuo 009 alias LE 0ED 149 ownsuoy OTI40OW ezusjod SVD VIDIHLIDDIUA 13 02 2009 19 20 15 trici Gas 32876500 21 01 2009 indd 34 iggi Manuale Fri porto 18 ISTRUZIONI PER L INSTALLAZIONE DESCRIZIONE APPARECCHIO Robusta struttura in acciaio con 4 piedini regolabili in altezza Rivestimento esterno in acciaio al cromo nichel 18 10 Il riscaldamento avviene tramite bruciatori in acciaio cromato di forma tubolare resistenti a sollecitazioni d origine termica o meccanica La regolazione della temperatura possibile tramite valvola e dispositivi di sicurezza PREDISPOSIZIONE Luogo di installazione Si consiglia di sistemare l apparecchio in un locale ben ventilato possibilmente sotto una cappa aspirante E possibile montare l apparecchio in singolo oppure disporlo accanto ad altre apparecchiature Occorre in ogni caso mantenere una distanza minima di 150 mm per le fiancate laterali e 150 mm per quella poste
159. 20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 30mm 6 GAS G25 20mbar GL8B M GL8 8B M 155 15mm 4 METHAN 6GL18B M 155 1 0mm 51 GL10B M GL10 10B M 157 6 0 mm 51 GL7 7M 170 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 175 20 0 mm 51 GL18MI 250 Geschlossen Einstellbar GL20M GL20 20M 200 200 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 200 200 mm 51 GL30B M 180 3 0 mm 62 GAS G30 631 50mbar GL8B M GL8 8B M 78 1 5 mm 30 FLUSSIGGAS 6GL18B M 85 Offen 35 GL10B M GL10 10B M 82 20 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 90 100 mm 35 GL18MI 125 Geschlossen 25 GL20M GL20 20M 105 10 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 105 100 mm 35 GL30B M 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 5 13 02 2009 19 20 05 GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL30B M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 96L15M S96L20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL lga p leti nimiv imsus KW BB 3 48 3 45 460 423 550 583 438 P letusgaasi nimetus P leti Peapihusti 9 Primaar hu siiber S tepihustite GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 MAAGAAS 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Suletud Reguleeritav GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20
160. 20 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 15 13 02 2009 19 20 05 GL8B M 66L188 M GLIOB M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 8B M GL10 108 M GLISHISM GL20 20M 9620 20M GL30B M 9GL15M S9GL20M 96L15 15M 96120 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Nennleistung pro Brenner 4 23 5 83 Gasname Brenner Hauptd sen Einst Prim rluft f Z ndd se GAS 620 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METHAN 6GL18B M 140 10 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 60mm 5 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0mm 5 GL18MI 220 Geschlossen Einstellbar GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS G30 G31 50mbar GL8B M GL8 8B M 78 1 5 mm 30 FLUSSIGGAS 6GL18B M 85 Offen 35 GL10B M GL10 10B M 82 2 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 10 0 mm 35 GL18MI 125 Geschlossen 25 GL20M GL20 20M 105 10 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 105 10 0 mm 35 GL30B M 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 16 13 02 2009 19 20 06 PL GL8B M 6GL18B M GL10B M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M 6L8 88 M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M G308 M 96L15M S96L20M 9GL15 15M S9GL20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL Moc znamionowa dla palnika kW 33 348 345
161. 2009 indd 147 13 02 2009 19 20 20 OEZ Oz OEZ Ry bymojb bujemo z ued bymoj6 bujemo z 066 9 066 v 9 42 09 4 bymojb kujemo z NS Jamod yn yuled XS RER ER yuled Sv 4 sve z XS bymoj6 bibo 7 Jamod y EE bymoj Z ured SET v sr sve z bymoj6 jen Z ured ylujed ANYLOH jaqey apaldeN euzhinyp a azamemojob zid EMOUOIUJEUZ nd amp eiuejeds op ebynnsuoy auomiad aZIJAIMOJ kukupu yyed 3 22 1231 3NVG azomemojobfzid emouojweuz ANYZOH nd eqey apdiden eun apa W nd ebynnsuoy Auzokapui o yiujed 3NZ2INH231 INVA eluejeds op aujomJald azijaiwog nuejay AD ZNZ NUEJAW ap znz se ope 087 eun aepo yezid azomemojobfzid emouolweuz 3NuZ0H Nd eqey apaiden W nd efynnsuoy 3NZ2INH231 INVA SE 99 TE 8 0s vsz 9 LT 947 vel eluejeds op aujom aid aziaiMod QUU BEN M SD SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL SO nuejejy abAznz 079 se L 66 GAV 691 697 vel 9v1 91 160 079 nueay ab znz 16 060 9d19P zn7 LE 0E9 Ddlapkznz ENG 9d19P zn7 EMOUOIWEUZ JO EMOUOIWEUZ JON Szt 9L vsz LTL 86 SEL c6 EMOUOIWEUZ JON 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965
162. 21 01 2009 indd 49 13 02 2009 19 20 16 FRANCAIS guu OEZ Oz OEZ H i Wu Ana n g ajeno 919 1 066 9 066 v 9 74 2 09 4 ajeno 919 anajg Jamod yn aypneg apuol 919 namg D 4 sve z Jamod y nag Jog apuoi ang SET v sr sve z onbupu 45 inajnig anbupui o inajnig uos 3NYLOH odk alge uonisodsip ap uoisua anbupaja ajeulwou 920055114 adh uopannsuo vonsnqwo gt anod aurewud any uones ANYLOH 318 anbupaja aDuessind adh uonanujsuo Sp Ob 087 8 0s vsz 9 LT 947 vel STD QUEI Uonewwosuo Sto UPW uonewwosuo SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL 079 uonewwosuo 075 auetnaW uonewwosuo se L 66 GAV 691 697 vel 91 CAS 160 16 069 149 uoneuuuuosuo LE 0 9 149 uoneuiuosuo ajeulwiou aJuessinq SL 9L vsz LTL 86 SEL c6 apneg apuos ang 01g puoi anajg HA enbupuio inajnig uonas 3NYLOH edf 3198 uopisodsip ap uolsuoj anbupap ajeulwiou DuessNd uonsnquuo nod any uu HA STD FUMI uonewwosuog Welt 079 UEYRIN UONPWWOSUO UA LE 0 9 149 vonewwosuo 3IUESSINA 1091019 aypneg apuo
163. 300 i o 8 VU A DL HA q q E O ES a 5 O c o 8 8 156 1 2 GC el S 134 1 2 G NN 600 o nes 5 e N p kind a 9 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 26 13 02 2009 19 20 08 6GL18B 6GLT8M o E a VO lt Sa ar 4 I olo 15 A GAS 1 2 SIN 5 a 2 ki 38 224 1 2 G 600 600 4 1 2 6 400 400 III J E o D o N s o el INI S o 6 P igh oblea gt z a OE u S So es Pu DI S amp So 150 1 2 6
164. 4 a sejm te dvouku el 15 a zapalovac trysku 16 Vym te trysku za pouziti vhodn trysky podle tabulky HOR KY Povym n zapalovac trysky na roubujte pr tla nou matici 14 s pr slu n m dvouku elem 15 BEZPE NOSTN SYST MY ZAR ZEN Bezpe nostn ventil ventil s termo l nkem kter umo uje p eru it tok plynu k hlavn mu ho ku v p pad e dojde k vypnut zapalovac ho ho ku Pro obnoven provozu je nutn zopakovat operace pro zapnut zapalovac ho za zen Bezpe nostn termostat jeho kolem je zav t p vod plynu v p pad v n ch anom li Jeho aktivace je manu ln a pro jeho op tovn zprovozn n je nutn od roubovat matici 7 obr 10 11 Jestli e dojde k jeho z sahu obra te se na servisn st edisko UDRZBA Za zen je vyroben tak aby bylo nezbytn prov d t pouze n kolik m lo z sah spojen ch s dr bou P esto v ak u ivateli doporu ujeme aby podepsal servisn smlouvu na z klad kter specializovan pracovn ci na eho servisn ho st ediska anebo jin specializovan technici provedou alespo jednou za rok kontrolu spot ebi e V M NA KOMPONENT N HRADN D LY POU VEJTE V HRADN N HRADN D LY DODAN V ROBCEM V m nu n hradn ch d l mohou prov d t pouze autorizovan pracovn ci U n kter ch model sta pro p stup k d l m kter je nutn vym nit
165. 5 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Otvoren 35 GL18MI 145 Zatvorend 25 GL20M GL20 20M 120 120 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 PLYN G30 G31 50mbar GL8B M GL8 8B M 78 15mm 30 LPG 6GL18B M 85 Otvoren 35 GL10B M GL10 10B M 82 2 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 90 10 0 mm 35 GL18MI 125 Zatvorend 25 GL20M GL20 20M 105 10 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 105 10 0 mm 35 GL30B M 90 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 20 13 02 2009 19 20 06 GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 8B M GL10 108 M GLIS ISM GL20 20M 96L20 20M GL30B M 96L15M S9GL20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Yksitt isen polttimen nimellisteho kW 33 348 345 460 423 5 50 5 83 4 38 Kaasutyyppi Poltin 0 P suuttimet Prim ilman s t Ohjaussuuttimet GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METAANI 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Kiinni S dett v GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 NESTEKAASU 6GL18B M 95 Avoin 35 GL10B M GL10 10B M 93 50mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Avoin 35 GL18MI 145 Kiinni 25
166. 5M GL8 8B M 6110 108 M GLIS 15M 9GL15M 96L15 15M Rated output per burner kW 4 60 583 438 Gas name Burner main nozzles primary air reg pilot nozzles GAS G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Opened 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Opened 35 GL18MI 145 losed 25 GL20M GL20 20M 120 12 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 NEDERLAND BRANDERS GL8B M 66L188 M GL10B M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 88 M GL10 108 M GL15 15M GL20 20M 96L20 20M GL308 M 96L15M S96L20M 96L15 15M 96L20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Nominaal vermogen per brander KW 33 348 460 423 550 583 438 Naam gas Brander Hoofd spuitmonden Reg Primaire lucht Spuitmonden waakvlam GAS G25 25mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METHAAN 6GL18B M 150 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 160 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 200 mm 51 GL18MI 235 Dicht Regelbaar GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 195 100 mm 51 GL30B M 170 3 0 mm 62 GAS G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Open 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Open 35 GL18MI 145 Dicht 25 GL20M GL20 20M 120 120 mm 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 1
167. 700x290 430 AT GL30M L 25 gas top fryer with cabinet mm 800x700x900 1040 900 SERIES GAS FRYERS Unit type Description Dim LXWxH worktop Type total H 9GL15M L 15 gas top fryer with cabinet mm 400x900x900 1065 AV 9GL20M L 20 gas top fryer with cabinet mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M L15 15 gas top fryer with cabinet mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M L204 20 gas top fryer with cabinet mm 800x900x900 1065 5900 SERIES GAS FRYERS Unit type Description Dim LXWxH worktop Type total H S9GL20M L 20 gas top fryer with cabinet mm 400x900x900 1065 AV S9GL20MEL L 20 gas top fryer with cabinet electronic controls mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M L 20 20 gas griddle with cabinet mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL L 20 20 gas top fryer with cabinet electronic controls mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 41 13 02 2009 19 20 15 guu OEZ Oz OEZ AML Iaumg peau e o Jauing peau AO 066 9 Des t ETY 9 142 09 4 JBUIN peau e o Jauunq Jamod yn Jauinq peau punoy Se 4 Sve T Sve L 143 jawn peau punoy ung mod y 1HDIH Jauing peau punoy ser v Se Se Se L 1HDIH Juang peau punoy dan Eau JBWN Eau adh age 335 ANUZOH edf ege 285 ANYZOH SIE ad aged 285 3NUZ0H QUU
168. 800x700x290 430 M GL10 10M Friteuse gaz avec meuble 1 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M Friteuse gaz avec meuble 1 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Friteuse gaz avec meuble 1 15 15 mm 800x700x900 1040 AT GL18MI Friteuse gaz avec meuble 1 18 mm400x700x900 1040 Air GL20M Friteuse gaz avec meuble 1 20 mm 400x700x900 1040 GL20 20M Friteuse gaz avec meuble 1 20 20 mm 800x700x900 1040 GL30B Friteuse gaz appui 1 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M Friteuse gaz avec meuble 1 25 mm 800x700x900 1040 FRITEUSES GAZ S RIE 900 Appareil type Description Dim LxPxH Plan de travail Type h totale 9GL15M Friteuse gaz avec meuble 1 15 mm 400x900x900 1065 AT 9GL20M Friteuse gaz avec meuble 1 20 mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Friteuse gaz avec meuble 15 15 mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Friteuse gaz avec meuble 1 20 20 mm 800x900x900 1065 FRITEUSES GAZ S RIE S900 Appareil type Description Dim LxPxH Plan de travail Type h totale S9GL20M Friteuse gaz avec meuble 1 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20MEL Friteuse gaz avec meuble commandes lectroniques 1 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20 20M Friteuse gaz avec meuble 20 20 mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL Friteuse gaz avec meuble commandes lectroniques I 20 20 mm 800x900x900 1065 AT B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND STERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500
169. 9 19 20 17 Gas 32876500 21 01 2009 indd 83 ggitrici Manuale Fri PORTUGU S INSTRU ES PARA A INSTALA O DESCRI O DO APARELHO Robusta estrutura de a o com 4 p s de altura regul vel Revestimento esterno de a o em cromo n quel 18 10 O aquecimento realizado mediante queimadores de a o cromado em forma de tubo resistentes a solicita es de origem t rmica ou mec nica A regula o da temperatura poss vel atrav s de v lvula e dispositivos de seguran a PREDISPOSI O Local de instala o Aconselha se posicionar o aparelho num local bem ventilado possivelmente sob um exaustor poss vel montar o aparelho isolado ou coloc lo ao lado de outros aparelhos preciso de qualquer forma manter uma dist ncia m nima de 150 mm aos lados e 150 mm posteriormente se o aparelho for colocado pr ximo a paredes em material inflam vel Se n o for poss vel respeitar estas dist ncias predispor medidas de seguran a adequadas contra eventuais excessos t rmicos por exemplo revestindo as superf cies de instala o com cer mica ou instalando protec es contra radia es Colocar os aparelhos sobre uma mesa ou uma prateleira em material n o inflam vel Antes de realizar a conex o necess rio verificar na plaqueta t cnica do aparelho se ele predisposto e id neo para o tipo de g s dispon vel Caso o aparelho funcionar com um tipo de g s diverso consultar o par grafo Funcionamento
170. 900 1065 Air 9GL20M Gas Fritteuse mit M bel 20 I mm 400x900x900 1065 Air 9GL15 15M Gas Fritteuse mit M bel 15 15 mm 800x900x900 1065 Air 9GL20 20M Gas Fritteuse mit M bel 204 20 I mm 800x900x900 1065 Air GAS FRITTEUSEN SERIE S900 Ger tetyp Beschreibung Abm LxTxH Arbeitstisch Typ H insgesamt S9GL20M Gas Fritteuse mit M bel 20 I mm 400x900x900 1065 AV S9GL20MEL Gas Fritteuse mit M bel elektronische Bedienelemente 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20 20M Gas Fritteuse mit M bel 20 20 I mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL Gas Fritteuse mit M bel elektronische Bedienelemente 20 20 I mm 800x900x900 1065 AT B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND STERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 57 13 02 2009 19 20 16 DEUTSCH guu OEZ Oz OEZ PA WI 19110914 aen JBUUBJ 19 066 9 066 v 9 74 2 09 4 JBUUBJ JBJEAO JaMOd yN ung n 1511914 Japuny Sv 4 sve z n Jeuualg Japuny JBMOd 4 38 1911914 Japuny SET v sr sve z 38 9 jopuny Jauualg Jaupsupulz Jauualg JAYPSUPUIAZ Jauualg 18UPSUPUJJ Z uypsyoung ANUZOH d L Bunuueds BunystajuuaN ay eiseburaroA WONS 3ynisbunuuaiqiaA SEU 3 55 upsung ANYZOH GAL 3984 Gunuuedg Bungsiajuuan ayjaysaburaso WONG ynjsGunuuarquan X
171. 9GL20M S9GL20 20M 120 120mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 9 13 02 2009 19 20 05 BURNERS GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL30B M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 96L15M S9GL20M 96L15 15M 96120 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Rated output per burner kW 33 3 48 3 45 4 60 4 23 5 50 5 83 438 Gas name Burner main nozzles primary air reg pilot nozzles GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 1 5mm 51 METHANE 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 14 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Closed Adjustable GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 51 GL30B M 157 30mm 62 GAS G30 G31 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Opened 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Opened 35 GL18MI 145 Closed 25 GL20M GL20 20M 115 Opened 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0mm 88 ITALIA BRUCIATORI GL8B M 6GL18B M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL30B M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 96L15M S96L20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Potenza nominale per bruciatore KW 33 348 4 60 423 550 583 438 Nom
172. ARCZANYCH PRZEZ PRODUCENTA Wymiana cz ci powinna by dokonywana przez upowa niony personel Przy niekt rych modelach wystarczy zdj p yt g wn odkr caj c ruby umieszczone na dolnej lub przedniej kraw dzi celem dostania si do cz ci kt re maj zosta wymienione W innych modelach wystarczy otworzy dolne drzwiczki UWAGA opr ni zbiornik przed zdj ciem p yty g wnej i wymian komponent w Zaw r gazu Wszystkie z cza s widoczne Za pomoc odpowiednich kluczy odkr ci z cza wlotu gazu wylotu gazu pilota i termopar Odkr ci dwie ruby mocuj ce z boku nast pnie przyst pi do wymiany Wprowadzi ba k do ko ca Termostat bezpiecze stwa Od czy faston termopary Odkr ci nakr tk pokrywy odkr ci nakr tk mocuj c i wymieni j Podczas pod czania faston nale y sprawdza czy dobrze si stykaj Upewni si e ba ka termostatu jest w o ona dok adnie w gniazdo Palnik Palnik jest przymocowany dwoma dobrze widocznymi rubami i nakr tk do pochylni Odkr ci je wymieni palnik i dok adnie przykr ci Termopara wieca zap onowa Aby u atwi wymian tych komponent w dobrze jest odkr ci obie ruby mocuj ce podtrzymk pilota Przyst pi do wymiany odkr caj c ruby mocuj ce Po zako czeniu wymiany zamontowa ponownie we w a ciwej kolejno ci p yt g wn oraz pozosta e cz ci OSTRZE ENIE Po dokonaniu
173. CE Z B D W W PRZEPISYWANIU LUB PODCZAS DRUKU ZASTRZEGA SOBIE R WNIE PRAWO DO WNOSZENIA DO WYROBUTYCH ZMIAN KT RE UZNA ZA U YTECZNE LUB KONIECZNE NIE WP YWAJ CYCH NA PODSTAWOWE DANE KONSTRUKTOR NIE BIERZE NA SIEBIE ADNEJ JAKIEJKOLWIEK ODPOWIEDZIALNO CI JE LI NIE ZOSTAN CI LE PRZESTRZEGANE PRZEPISY ZAWARTE W TEJ INSTRUKCJI KONSTRUKTORNIE BIERZE NA SIEBIE ADNEJ ODPOWIEDZIALNO CI ZA SZKODY BEZPO REDNIE I PO REDNIE SPOWODOWANE NIEPRAWID OWYM MONTA EM NARUSZENIEM Z KONSERWACJ NIEKOMPETENTNYM U YCIEM Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 169 13 02 2009 19 20 21 CERTIFICATO DI GARANZIA DITTA init INDIRIZZO BATA BLIINSTAELAZIONE PART NUMBER WARRANTY CERTIFICATE COMPANY NAME ADDRESS INSTALLATION EE PART NUMBER CERTIFICAT DE GARANTIE SOCI T Ee D ir uq Gb d ela DATE DINSTALLATION mnm MODEL PART NUMBER GARANTIESCHEIN FIRMA ANSCHRIFT INSTALLIERT AME re PART NUMBER 170 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 170 13 02 2009 19 20 21 CERTIFICADO DE GARANT A EMPRESAS DIRECGION m T
174. Conexi n el ctrica Antes de conectar el aparato a la red controle que Latensi n de red corresponda a los valores que se indican en la placa La puesta a tierra sea eficaz El cable de conexi n sea apropiado para la potencia absorbida por el aparato 13 02 2009 19 20 17 ZA C Adem s encima del aparato tiene que haber un dispositivo con una apertura de los contactos de 3 mm como m nimo que permita desconectar el aparato de forma omnipolar Para ello pueden servir por ejemplo interruptores de seguridad El interruptor omnipolar tiene que estar cerca del aparato estar homologado y tener una secci n apropiada para el aparato El cable tiene que ser al menos de tipo HO7 RN F El cable de tierra AMARILLO VERDE no tiene que estar cortado Equipotencial El aparato debe conectarse a un sistema equipotencial El borne previsto se encuentra cerca de la entrada del cable Est marcado con una etiqueta W COLOCACI N Operaciones previas a la colocaci n Antes de colocarlo es oportuno quitar el revestimiento adhesivo de protecci n A continuaci n limpie bien la superficie de trabajo y las partes externas con agua templada y detergente con un pa o h medo y luego s quelas con un pa o limpio Puesta en marcha Antes de ponerlo en marcha es oportuno comprobar si las caracter sticas del aparato categor a y tipo de gas utilizado corresponden a la familia y al grupo de gases disponibles in situ De no ser as
175. Duiuueiq 10 40 Un Sto ueyou ne buluynIqi04 VIVO VASINA3L 029 1 0 9 uejaw e Buruyniqio4 Jose buruyniqio4 T1400W Hassan SOLIHASVD 13 02 2009 19 20 20 trici Gas 32876500 21 01 2009 indd 140 iggi Manuale Fri SVENSKA INSTALLATIONSANVISNINGAR BESKRIVNING AV APPARATEN En robust st lstomme med 4 ben som det g r att reglera h jden p Extern bel ggning av kromnickelst l 18 10 Uppv rmningen sker med r rformade br nnare i kromst l som r resistenta mot termiska eller mekaniska belastningar Det g r att reglera temperaturen med tillh rande kran och s kerhetsanordningar F RBEREDELSE Installationsplats Vi rekommenderar att ni placerar apparaten i ett v l ventilerat utrymme helst under en fl kthuv Det g r att montera apparaten f r sig sj lv eller placera den bredvid andra k ksapparater Ni m ste hur som helst se till att det finns ett fritt minimiutrymme p 150 mm l ngs med sidorna och 150 mm l ngs med baksidan om apparaten st r i n rheten av v ggar av l ttant ndligt material Om det inte g r att respektera dessa avst nd ska ni tillhandah lla l mpliga skydds tg rder mot eventuella v rme verbelastningar till exempel genom att kl monteringsytorna med kakelplattor eller montera str ls kra skydd Placera apparaterna p ett bord eller p ett plan av icke br nnbart material Kontrollera p apparatens tekni
176. G NIET STRIKT IN ACHT WORDEN GENOMEN DE FABRIKANT WIJST ELKE VORM VAN AANSPRAKELIJKHEID AF VOOR DIRECTE EN INDIRECTE SCHADE VEROORZAAKT DOOR EEN VERKEERDE INSTALLATIE GEKNOEI SLECHT ONDERHOUD VERKEERD GEBRUIK AVISO O FABRICANTE EXIME SE DE QUALQUER RESPONSABILIDADE POR ALGUMA FALHA CONTIDA NESTE OP SCULO QUE POSSAM SER ATRIBU DAS A ERROS DE TRANSCRI O OU IMPRESS O RESERVA SE TAMB M O DIREITO DE EFECTUAR NO PRODUTO AQUELAS MODIFICA ES QUE CONSIDERAR TEIS OU NECESS RIAS SEM PREJUDICAR AS SUAS CARACTER STICAS ESSENCIAIS O FABRICANTE EXIME SE DE TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE SE N O FOREM RIGOROSAMENTE OBSERVADAS AS NORMAS CONTIDAS NESTE MANUAL O FABRICANTE DESOBRIGA SE DE QUALQUER RESPONSABILIDADE POR DANOS DIRECTOS E INDIRECTOS PROVOCADOS PELA INSTALA O ERRADA ADULTERA ES MANUTEN O IMPR PRIA IMPER CIA NO USO 20AAMATA AIAKYBEYONTAI TA
177. GL18MI 145 25 GL20M GL20 20M 115 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 AEPIO 630 631 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 35 GL10B M GL10 10B M 93 50 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 35 GL18MI 145 25 GL20M GL20 20M 120 12 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 7 13 02 2009 19 20 05 QUEMADORES GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL30B M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 96L15M S96L20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Potencia nominal para quemador kW 33 3 48 3 45 4 60 423 5 50 583 438 Nombre gas Quemador 0 Inyectores principales Reg aire primario 0 Inyectores Piloto GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METANO 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 60mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 200 mm 51 GL18MI 220 Cerrada Regulable GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS G30 G31 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 GPL 6GL18B M 95 Abierta 35 GL10B M GL10 10B M 93 50mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Abierta 35 GL18MI 145 Cerrada 25 G
178. GL8 8B M 90 15mm 35 SUSKYSTINTOS NAFTOS DUJOS 6GL18B M 95 Atvira 35 GL10B M GL10 10B M 93 50mm 35 GL7 7M 105 11 0mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 96L154 15M 105 Atvira 35 GL18MI 145 Uzdarytas 25 GL20M GL20 20M 120 12 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 12 13 02 2009 19 20 05 LUXEMBOURG BR LEURS BRENNER GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL8 88 M GL10 108 M GLIS ISM GL20 20M 96L20 20M GL30B M 96L15M S96L20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Puissance nominale pour br leur Nennleistung pro Brenner KW 33 3 48 4 60 423 550 583 438 Nom gaz Br leur f Buses principales R g air primaire Buses veilleuse Gasname Brenner Hauptd sen Einst Prim rluft Z ndd se GAS 620 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METHANE METHAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 200 mm 51 GL18MI 220 Ferm Geschlossen R glable Einstellbar GL20M GL20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 13 13 02 2009 19 20 05 MAGYARORSZ G HU GL8B M 66L188 M GLIOB M GL7 7M GLISM GL20M 96
179. H ENTHALTENEN VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS BEFOLGT WERDEN AUSSERDEM HAFTET DER HERSTELLER NICHT F R DIREKTE ODER INDIREKTE SCH DEN DIE AUS DER FEHLERHAFTEN INSTALLATION DER MANIPULATION EINER FALSCHEN ODER UNZUREICHENDEN WARTUNG ODER DEM UNSACHGEM SSEN GEBRAUCH ENTSTEHEN ADVERTENCIA EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILITAD POR LAS POSIBLES INCORRECCIONES CONTENIDAS EN EL PRESENTE MANUAL DEBIDAS A ERRORES DE TRANSCRIPCI N O IMPRESI N EL FABRICANTE SE RESERVA ADEM S EL DERECHO DE MODIFICAR EL PRODUCTO COMO CREE NECESARIO SIN VARIAR LAS CARACTERISTICAS ESENCIALES DEL MISMO EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD EN CASO DE QUE NO SE RESPETEN ESTRECHAMENTE LAS INSTRUCCIONES ILUSTRADAS EN EL PRESENTE MANUAL TAMBI N DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR LOS POSIBLES DANOS DIRECTOS E INDIRECTOS DEBIDOS A UNA INCORRECTA INSTALACI N MANIPULACIONES INDEBIDAS MANTENIMIENTO INSUFICIENTE Y USO INEXACTO 167 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 167 13 02 2009 19 20 21 WAARSCHUWING DE FABRIKANT WIJST ELKE VORM VAN AANSPRAKELIJKHEID AF VOOR MOGELIJKE FOUTEN IN DEZE BROCHURE DIE TE WIJTEN ZIJN AAN OVERSCHRIJF OF DRUKFOUTEN HIJ BEHOUDT ZICH BOVENDIEN HET RECHT VOOR AL DIE WIJZINGEN AAN HET PRODUCT AAN TE BRENGEN DIE HIJ VOOR NUTTIG EN NOODZAKELIJK HOUDT ZONDER DE FUNDAMENTELE KENMERKEN ERVAN TE SCHADEN DE FABRIKANT WIJST ELKE VORM VAN AANSPRAKELIJKHEID AF ALS DE VOORSCHRIFTEN IN DEZE HANDLEIDIN
180. ION Richtlinien 2002 95 EG 2002 96 EG und 2003 108 EG zur Beschr nkung der Verwendung bestimmter gef hrlicher Stoffe in Elektro und Elektronikger ten sowie der Abfallentsorgung Das Symbol der durchgestrichenen M lltonne auf dem Ger t oder der Verpackung bedeutet dass das Erzeugnis am Ende seiner Nutzungsdauer getrennt vom Hausm ll entsorgt werden muss Die Entsorgung dieses Ger tes nach Ablauf seiner Nutzungsdauer wird vom Hersteller organisiert Der Verbraucher muss daher zur Entsorgung mit dem Hersteller Kontakt aufnehmen und dessen Anweisungen befolgen um eine korrekte M lltrennung sicherzustellen Eine ordnungsgem e getrennte Sammlung ist unverzichtbar um das nicht mehr verwendbare Ger t anschlie end dem Recycling der Verwertung oder der umweltgerechten Entsorgung zuzuf hren und tr gt dazu bei m glichen negativen Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vorzubeugen und die Wiederverwendung und oder das Recycling der Materialien zu f rdern aus denen das Ger t besteht Eine rechtswidrige Entsorgung des Ger ts von Seiten des Besitzers hat die Verh ngung der von den geltenden Normen vorgesehenen Verwaltungsstrafen zur Folge Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 65 13 02 2009 19 20 16 FREIDORAS A GAS SERIE 600 Modelo Descripci n Dim LxPxH Plano de trabajo Tipo h total GL8B Freidora a gas sobre plano 8 I mm 300x600x290 410 M GL8M Freidora a gas
181. IRINGEN N r bunnfallet har lagt seg og oljen er kald kan man dra ut fettfilteret med h ndtak Pass p holde det helt vannrett og gj r forsiktige bevegelser slik at alle de st rste avleiringene som har lagt seg i det tilbakeholdes a For modeller til ha p benkeplate fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B F r man pner avl pskranen 6 skal man sette slangen 15 ned i hullet 5 i henhold til figuren Etter ha satt en balje eller en metallb tte med kapasitet p minst 12 liter under avl pet skal man pne spaken 6 etter ha l ftet opp bolten 14 N r t mmingen er ferdig skal man stenge kranen ved vri spaken 6 og ta bort slangen 15 ved g frem i motsatt rekkef lge b For modeller med underskap fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M IGL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL deg om at den medleverte baljen 9 er blitt plassert under avl pet 8 og vri deretter opp avl pets drosselventil som vil pne kranen Forsikre RENGJ RING ADVARSEL Ferrengjering sl av apparatet og la det kj les ned I tilfelle det brukes apparater som tilf res str m bruk utkoblingsbryteren for kutte str mtilf rselen En grundig daglig rengj ring av apparatet vil sikre perfekt drift og lang varighet Overflatene i st l skal rengj res med oppvask
182. ITSCHAKELEN SERIE MEL Om de hoofdbranders uit te schakelen draait men de knop 1 op stand op deze stand blijft alleen de waakvlam branden Om het apparaat geheel uit te schakelen draait men de knop op stand druk op de knop START STOP op de elektronische controle Uitschakelen GL 18MI Om de hoofdbranders uit te schakelen draait men de thermostaatknop die op het bediengspaneel zit op de nul draai de knop 1 op stand or deze stand blijft alleen de waakvlam branden Om het apparaat geheel uit te schakelen draait men aan de knop 1 tot stand Uitschakelen in geval van storing In geval van storing het apparaat van de gastoevoer loskoppelen Wat te doen in geval van storing en als het apparaat voor langere tijd niet wordt gebruikt Als het apparaat langere tijd niet wordt gebruikt of in geval van storing of slechte werking dient men de gaskraan aan de buitenkant van het apparaat dicht te draaien Nadat men het apparaat grondig heeft schoongemaakt dienen de goed gedroogde oppervlakken in roestvrij staal beschermd te worden met een daarvoor bestemd produkt dat in de handel is dit om roestvorming tegen te gaan In geval van storing de servicedienst waarschuwen ZORG VOOR HET APPARAAT WAARSCHUWINGEN EN ADVIEZEN Het niveau van de olie dient altijd tussen het minimum en het maximum niveau gehouden te worden De friteuse nooit inschakelen als het niveau van de olie niet correct is Vervang de olie regelmatig de olie niet
183. Jazayiazs sabasynzs zaysaba seyzseABojueyauu 06 VIJAZS Sto seyzseAbojuegau SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL so seyzseAGojuepau 079 seyzseAGojurjau se L 66 GAV 691 697 vel 91 CAS 160 079 SPIZSE BOJUPJAUI LE 0 9 seyzseAboj 941 LE 0 9 seyse bo 941 ENG spizseA60j 941 Auwysaja sabaj ou Kup nysa sabajn9u SL 9L vsz LTL 86 SEL c6 ugwysa 2 sebapau AML 963 nfa seno 963 nfa n oquiob 969 n loquo6b 009 sajabuay ANYZOH guawye sndy jaqey bosynzsay Auawysefja esndi odajaq muuazs seJio a sabejAgu sowonaa yezayiazs sabasynzs zaysaba MOLVAV MIVZSNW seyzseKGojuepau 009 VIJIZS seyzseAGojueJauu 16 069 sease bo 941 ugunisaja 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965 WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 WOETD 9019 WOZ 0719 W0719 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 80L 0L15 Worm 80115 5 4 1 HNOZOLISI NNIZNZVO 13 02 2009 19 20 19 Gas 32876500 21 01 2009 indd 116 ggitrici Manuale Fri pre ao HASZN LATI TMUTAT K K SZ L K LE R SA A berendez s egy nagyon er s robosztus ac lszerkezetb l all n gy darab f gg leges ir nyban szab lyozhat l bakkal K ls v d burkolata 18 10 es kr mnikkel ac lb l k sz lt A felf t s h s mechanikai behat soknak
184. L15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M IGL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Make sure that the supplied bucket 9 is inserted under the drain 8 and turn the drain butterfly valve in order to open the tap CLEANING ATTENTION Allow the appliance to cool down before cleaning Turn off the disconnecting switch in the event the appliance is supplied by electricity Giving the appliance a thorough cleaning every day will keep it in perfect working order and make it last longer All steel parts should be cleaned with a dish detergent diluted in very hot water using a soft cloth to remove stubborn Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 47 dirt use ethyl alcohol varnish remover or another non halogen solvent do not use abrasive powder or corroding detergents such as hydrochloric muriatic or sulphuric acid The use of acids can compromise the functionality and safety of the appliance Do not use brushes steel wool or abrasive pads made with other metals or alloys that might leave traces of rust For the same reason avoid touching the appliance with anything made of iron Pay attention to use steel wool pads or stainless steel brushes that do not cause rust but may cause damaging scratches If the appliance is extremely dirty do not use emery or sandpaper As an alternative we recommend using a synthetic sponge for example the Scotchbrite spong
185. L20M GL20 20M 115 Abierta 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 8 13 02 2009 19 20 05 BR LEURS FR EN GLBB M 6GL18B M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 9GL20M GL30B M 6L8 88 M GL10 108 M GLIS 15M 6120 20M 96L20 20M 9GL15M S9GL20M 9GL15 15M S96L20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL Puissance nominale pour br leur kW 3 3 3 48 3 45 4 60 4 23 5 50 583 438 Nom du gaz Br leur Buses principales R g air primaire Buses veilleuse GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METHANE 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 60mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Ferm R glable GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 5 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 5 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS 625 25mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METHANE 6GL18B M 150 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 160 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 235 Ferm R glable GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 5 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 195 100 mm 5 GL30B M 170 3 0 mm 62 GAS 630 631 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 1 5 mm 35 GPL 6GL18B M 95 Ouvert 35 GL10B M GL10 10B M 93 50mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 96L15 15M 105 Ouvert 35 GL18MI 145 Ferm 25 GL20M GL20 20M 115 Ouvert 35 9GL20M 9GL20 20M S
186. L20M GL308 M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 9GLISM 596L20M 96L15 15M 96L20 20M S9GLZOMEL 596L20 20MEL g n vleges teljes tm nye kW 33 348 345 4 60 423 550 583 438 G z t pusa g 9 F6 d znik R gi Bel p leveg Vez rl d zni G Z 620 25mbar GL8B M GL8 8B M 130 10mm 51 METAN 6GL18B M 130 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 130 6 0 mm 51 GL7 7M 150 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 145 29 0mm 5 GL18MI 205 T rt Szab lyozhat GL20M GL20 20M 175 200 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 175 200 mm 51 GL30B M 150 3 0 mm 62 GAZ 625 1 25mbar GL8B M GL8 88 M 145 10mm D MET N 6GL188 M 155 10mm 51 GL10B M GL10 10B M 150 60 mm 51 GL7 7M 170 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 170 29 0mm 5 GL18MI 235 T rt Szab lyozhat GL20M GL20 20M 200 200 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 200 100 mm 51 GL30B M 170 3 0 mm 62 GAZ G30 G31 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Nyitott 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Nyitott 35 GL18MI 145 Z rt 25 GL20M GL20 20M 120 120 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 14 13 02 2009 19 20 05 REPUBBLIKA TA MALTA MALTA BURNERS MT GL20M 9GL20M GL30B M GL20 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL GL8B M 6GL18B M GL10B M GL7 7M GL1
187. M 115 Ouvert Open 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 3 13 02 2009 19 20 04 O CESK REPUBLIKA REPUBLIKA GL8B M 6GL18B M GL108 M 6L7 7M GLISM GL20M 9GL20M GL30B M GL8 8B M GL10 10B M GLISHISM 6120 20M 96L20 20M 9GL15M S9GL20M 9GL15 15M 96L20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL Jmenovit vykon pro hof k kW 33 348 345 460 423 5 50 5 83 438 Typ plynu Hof k O Hlavn trysky Reg prim rn ho vzduchu 0 Zapalovac trysky PLYN 620 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15 mm 51 METAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0mm 51 GL18MI 220 Zav en Nastaviteln GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 5 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0 mm 5 GL30B M 157 3 0 mm 62 PLYN G30 G31 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15 mm 35 LPG 6GL18B M 95 Otevieny 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Otevreny 35 GL18MI 145 Zavieny 25 GL20M GL20 20M 115 Otevieny 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 DANMARK GLBB M 6GL18B M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 9GL20M GL308 M GL8 8B M GL10 10B M GLIS 15M 6120 20M 96120 20M 9GL15M S9GL20M 9GL15 15M
188. NEDERLANDS Waarschuwingen voor de monteur Toon de gebruiker en leg hem de werking en het gebruik van het apparaat volgens de instructies uit en overhandig hem de gebruiksaanwijzing Informeer de operator dat iedere vorm van restauratie of verbouwing in het gebouw die de luchtvoorziening voor de verbranding zou kunnen beschadigen het nodig maakt dat de functies van het apparaat opnieuw gecontroleerd moeten worden Werking met andere gassoorten Om op een andere gasvorm over te gaan bijvoorbeeld van aardgas op LPG moeten spuitmonden worden gebruikt die geschikt zijn voor de brander Zie tabel BRANDERS De spuitmonden van de branders zijn voor de verschillende gassoorten gemerkt met de betreffende diameter in honderdste mm ze bevinden zich in een zakje dat bij het apparaat wordt geleverd Na de verandering of de aanpassing controleert u de functies van het apparaat zoals beschreven is in de paragraaf Controle van de functies Vervangen van de spuitmonden van de branders VOOR DE MODELLEN VAN 8 10 18 e 30 LITER Verwijder het bedieningspaneel door de zichtbare schroeven aan de achterrand of aan de voorkant los te schroeven vervolgens de zichtbare spuitmonden weg te halen en ze door de geschikte te vervangen volgens de tabel BRANDERS Wees voorzichtig om de pakkingsring niet kwijt te raken en weer op de juiste plaats terug te monteren VOOR MODELLEN VAN 7 15 e 20 LITER De spuitmonden zijn toegankelijk door de deurtjes
189. REKOMMENDATIONER Oljeniv n ska alltid h llas mellan den maximala och den minimala niv n T nd aldrig frit sen om oljeniv n inte r korrekt Byt olja ofta forts tt inte anv nda oljan n r den b rjar bli brunf rgad och viskositeten kar Fyll aldrig korgen mer n till 50 av dess kapacitet det m jligg r snabb tillagningstid och s kerhet vid anv ndning N r korgen s nks ner i beh llaren bildas det snabbt skum till f ljd av emulsionen mellan varm olja och det vatten som 13 02 2009 19 20 20 finns i livsmedlen Om det bildas verdrivet mycket skum ska ni lyfta upp korgen och d refter s nka ner den igen s att skummet f rsvinner Under fritering av livsmedel frig rs partiklar De st rsta l gger sig p gallret och de mindre i botten i det avkylda omr det F r att undvika att dessa bel ggningar cirkulerar och br nns vid ska beh llaren reng ras med j mna mellanrum Detta g rs med kall olja och efter att resterna har sjunkit ner till botten VARNING VID ANV NDNING AV H RDA FETTER FLOTT Vid anv ndning av flott som stekfett kan det uppst farliga situationer till f ljd av verhettning av sj lva flottet och friteringsbeh llaren L s d rf r upp flottet gradvis p f ljande s tt Ta av korgen beh llarens n tgaller och l gg i det fasta flottet St ll in apparaten p maximal effekt i cirka en minut och st ll d refter tillbaka den i pilotl ge Flottet som kommer i kontakt med l ga
190. RRORS THE MANUFACTURER RESERVES THE RIGHT TO MAKE ANY CHANGES THAT MAY BE REQUIRED WITHOUT ALTERING THE BASIC FEATURES OF THE PRODUCT THE MANUFACTURER DECLINES ALL RESPONSIBILITY IN THE EVENT THE INSTRUCTIONS GIVEN IN THIS HANDBOOK ARE NOT FULLY OBSERVED THE MANUFACTURER DECLINES ALL RESPONSIBILITY FOR ANY DIRECT OR INDIRECT DAMAGED CAUSED BY INCORRECT INSTALLATION TAMPERING POOR MAINTENANCE AND NEGLIGENT USE AVERTISSEMENT LE FABRICANT D CLINE TOUTE RESPONSABILIT POUR D VENTUELLES INEXACTITUDES CONTENUES DANS CE MANUEL IMPUTABLES DES ERREURS DE TRANSCRIPTION OU AUX IMPRESSIONS IL SE R SERVE LE DROIT D APPORTER SES PRODUITS LES MODIFICATIONS QU IL CONSIDERE COMME TANT UTILES OU N CESSAIRES SANS EN COMPROMETTRE LES CARACT RISTIQUES ESSENTIELLES LE FABRICANT D CLINE TOUTE RESPONSABILIT POUR DES DOMMAGES DIRECTS OU INDIRECTS PROVOQU S PAR UNE MAUVAISE INSTALLATION DES ALT RATIONS UNE MAUVAISE MAINTENANCE UNE INEXP RIENCE LORS DE L UTILISATION WARNUNG DER HERSTELLER BERNIMMT KEINERLEI VERANTWORTUNG F R EVENTUELLE IN DIESEM HANDBUCH ENTHALTENE UNRICHTIGKEITEN DIE AUF SCHREIB ODER DRUCKFEHLER ZUR CKZUF HREN SIND WEITERHIN BEH LT ER SICH DAS RECHT VOR AM ERZEUGNIS ALLE VON IHM F R SINNVOLL ODER NOTWENDIG BEFUNDENEN NDERUNGEN VORZUNEHMEN SOFERN DIESE DIE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN DES ERZEUGNISSES NICHT BEEINTR CHTIGEN DER HERSTELLER BERNIMMT KEINERLEI VERANTWORTUNG FALLS DIE IN DIESEM HANDBUC
191. RUCIATORI Il valore del potere calorifico del gas pu essere richiesto all ente locale erogatore del gas Verifica del funzionamento Verificare se il tipo di ugelli impiegati corrisponde a quelli previsti in tabella BRUCIATORI Verificare che il riduttore di pressione utilizzato abbia una portata superiore alla somma delle portate di consumo di tutte le attrezzature allacciate Controllare che la tubazione di adduzione del gas sia adeguata Controllo della fiamma pilota Per una regolazione corretta la fiamma deve circondare la termocoppia e deve avere un immagine perfetta in caso contrario verificare se l iniettore quello giusto per il tipo di gas Controllo dell aria primaria Fig 5 6 7 La regolazione avviene mediante il tubo venturi regolando la quota X riportata nella tabella BRUCIATORI e verificando l aspetto della iamma che deve risultare omogenea ben aerata e non rumorosa Controllo funzioni Mettere in funzione l apparecchio Verificare la tenuta dei tubi del gas Controllare la fiamma del bruciatore anche al minimo Avvertenze per l installatore Spiegare e dimostrare all utente il funzionamento e l uso della macchina secondo le istruzioni e consegnargli il libretto di istruzioni Informarel operatore che qualsiasi lavoro di ristrutturazione o modifica edilizia che possa danneggiare l alimentazione di aria per la combustione rendono necessario procedere a nuova verifica delle funzioni
192. S96L20 20M S9GL20MEL 96L20 20MEL Nominel effekt per blus KW 33 348 345 460 423 550 583 438 Gassens navn Blus for hoveddyserne Indstilling af prim rluft for hj lpedyserne GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 5 METAN 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Lukket Indstillelig GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 5 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 20 0mm 51 GL30B M 157 3 0mm 62 GAS 30 631 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 LPG 6GL18B M 95 Aben 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Aben 35 GL18MI 145 Lukket 25 GL20M GL20 20M 120 12 0 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 12 0 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 4 13 02 2009 19 20 05 BRENNER DE GL8B M 66L188 M GLIOB M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL308 M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 9GLISM 596L20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL Nennleistung pro Brenner kW 33 348 345 460 423 5 50 5 83 438 Gasname Brenner f Hauptd sen Einst Prim rluft 0 Z ndd se GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METHAN 6GL18B M 140 1 0mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Geschlossen Einstellbar GL20M GL
193. STRUZIONI PER L USO MESSA IN ESERCIZIO Lapparecchio e destinato all uso professionale e deve essere utilizzato da personale qualificato Si raccomanda all utente di verificare che l installazione dell apparecchio sia stata fatta in modo idoneo Il costruttore non risponde dei danni derivanti da cattiva installazione imperfetta manutenzione imperizia d uso Prima di mettere in funzione l apparecchio LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI PER L USO CONTENUTE NEL PRESENTE OPUSCOLO con particolare attenzione alle norme relative ai dispositivi di sicurezza Chiudere sempre i rubinetti di alimentazione gas alla fine dell utilizzazione soprattutto durante le operazioni di manutenzione e riparazione Seguire 13 02 2009 19 20 15 attentamente le norme di cottura almeno nel primo periodo d uso fino a che la pratica e l esperienza non vi consentano di scegliere personalmente tempi e temperature Prima di accendere il bruciatore eseguire un accurato lavaggio delle parti a contatto con l olio di cottura come indicato nel paragrafo pulizia quindi caricare l olio fino alla tacca di riferimento della vasca livello dopo aver controllato che il rubinetto di scarico sia chiuso ACCENSIONE I bruciatori sicurezza termostatica sono alimentati da una valvola di Accensione del bruciatore pilota serie 600 fig 10 Premere il pulsante ae 3 attendere il tempo necessario per la fuoriuscita dell aria dalle tubature quindi premere ripetut
194. TYSKLAND STRIG Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 123 13 02 2009 19 20 19 ObZ 13W07 071965 WOZ 071965 ObZ OEZ 13W071965 1021965 BEN Jamod Jamod oras JNYLOH ed Gupu ds on See ad Duipusequoj n 1 0 9 yeno snig bnunuensie yn snig nuny ysnig u d je Gulupa ue Duden RU eu suonynasuoy ynp wud Gniqioj Dq1 BulWON uSu 00 WYVAd WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 Mae panoy panoy INYLOH ed Bupu ds ger adi buipuseiquos a LE 0ED panoy e o pawisnig puna paw sniq ansuay puni paw snjq 96 snjqiauuojiepuno vad je Dutupa1 ua mauofbreny suonynysuoy ynp wud 579 nuqiojuejayy 079 bnugsojueran BP BUWON VIVO AMSINMA L WOETD ser v V SE SLT S8 L LEL SZ 9019 066 9 V 99 90 ere est WOZ 0719 066 t V EOZ SL 671 59 Woz19 8 spe Ove OEZ V 143 161 69 L Sci 9L IW8L19 v 9 AN 8 0s eve 697 661 vsz WSL SL19 74 2 v v sc 951 vel 66 0 mal WSL19 Sv 4 DO T v 9 LT 07 HL 80 L 86 WOL 0L19 sve z sve z v 02 9 1 801 SEL 80150119 09 4 v vel ELL 160 z o Ce v Worm v 80119 p p pn M ade 16 069 ua uofbjejy Suorynijsuoy ynp wud SZ brugiojueyaw 029 bnuqiojueysw Dniqioj 5q1 pano uonyes 4NYZOH ed Gupu ds HOW jpuni snjq puni paw snjq 9 sniq JPULIOJISPUJ J
195. VAR FOR DIREKTE ELLER INDIREKTE SKADER DER SKYLDES FORKERT INSTALLATION MANIPULERING RINGE VEDLIGEHOLDELSE UKYNDIG ANVENDELSE V R OPPMERKSOM PRODUSENTEN FRASIR SEG ETHVERT ANSVAR FOR MULIGE UN YAKTIGHETER SOM M TTE FINNES I DETTE HEFTET SOM F LGE AV TRYKK ELLER TRANSKRIPSJONSFEIL MAN RESERVERER SEG VIDERE RETTEN TIL GJ RE DE ENDRINGER P PRODUKTET MAN M TTE ANSE SOM NYTTIGE ELLER N DVENDIGE UTEN AT PRIM REGENSKAPENE ENDRES PRODUSENTEN FRASIR SEG ETHVERT ANSVAR I DE TILFELLER DER NORMENE OG ANVISNINGENE I DENNE H NDBOKEN IKKE BLIR FULGT TIL PUNKT OG PRIKKE PRODUSENTEN FRASIR SEG ETHVERT ANSVAR FOR DIREKTE OG INDIREKTE SKADER SOM ER FOR RSAKET AV FEILINSTALLASJON ULOVLIGE INNGREP D RLIG VEDLIKEHOLD UFORSIKTIGHET VED BRUK VARNING TILLVERKAREN P TAR SIG INGET ANSVAR F R EVENTUELLA SKRIV ELLER TRYCKFEL I DENNA BROSCHYR TILLVERKAREN F RBEH LLER SIG OCKS R TTEN ATT G RA DE F R NDRINGAR AV PRODUKTEN SOM ANSES L MPLIGA ELLER N DV NDIGA UTAN ATT P VERKA DESS GRUNDL GGANDE EGENSKAPER TILLVERKAREN P TAR SIG INGET ANSVAR OM ANVISNINGARNA I DENNA BRUKSANVISNING INTE F LJS NOGGRANT TILLVERKAREN P TAR SIG INGET ANSVAR F R DIREKTA ELLER INDIREKTA SKADOR SOM UPPST R TILL F LJD AV FELAKTIG INSTALLATION MODIFIERINGAR BRISTANDE UNDERH LL ELLER FELAKTIG HANTERING OSTRZEZENIE KONSTRUKTOR NIE BIERZE NA SIEBIE ADNEJ ODPOWIEDZIALNO CI ZA MO LIWE NIEPRAWID OWO CI ZAWARTE W NINIEJSZEJ BROSZURZE WYNIKAJ
196. Z PA H Wu 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 Woz1D6s A EMO esa aiojepnig ajeno ejsay Song era aiojepnig 066 9 066 v 9 74 2 09 4 Jamod yn alojepnig epuo esa alojepnug Sv 4 sve z XS epuoy 6158 Jamod y aiojepnig epuo ra alojeprug SET v sr sve z xa epuoy Sl aojeprug M lolepnug aioyepnig 295 ANHZOH odn one Ze ANUZOH odn one Sp Ze ANYLOH od one uu auorzisodsipaid Ipauoisuay mJ ajeuluiou od ezuajog auorzniso auonsnquioo Jad enewud eny auoizisodsipaud Ip 3Uosua IDINDILILYO eue ajeunuou odn 209304 auolznnso auonsnqwo gt sad euewud euy Ove 087 auoizisodsipaud Ip uolsu l IDINDAL ILVO m ajeuluiou od ezuajog SE 99 TE 8 0s vsz 9 LT 947 vel auonsnquoa sed eueulud euy BEN IDINDAL ILVO M 079 OUEJA OWNSUCJ ouejajy OWNSUO so 079 ouejayy olunsuo oueyayy OWNSUCJ SLT se L 90 66 coz GAV 161 691 eve 697 96 vel 0 91 ost 91 ELL 160 so 079 OWNSUCJ oueyayy ounsuo H i Wu 1 0 5 149 ownsuo LE 0 9 149 ounsuo LE 0 9 149 ownsuoy 071300W ezuayog 214 LIPDDOI4J WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 OTI40OW aeululou 9104 214 LIDOIMJ WOETD SL 90
197. a Le r sa M ret LxPxH F z lap T pus h sszesen S9GL20M G z zem frit z b torral Lt 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL G ziizem frit z b torral elektromos vez rl sek Lt 20 mm 400x900x900 1065 S9GL20 20M G z zem frit z b torral Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL G z zem frit z butorral elektromos vez rl sek Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 Am B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 115 13 02 2009 19 20 19 guu OEZ Oz OEZ PA WI 969 nfa seno 066 9 066 v 9 74 2 09 4 963 nfay signo 96 nfa nAoquob epuo gea alojepnug Sv 4 sve z XS epuoy 6159 alojepng 969 nA oquiob epuo ra alojeprug SET v sr sve z xa epuoy sl aojepnug oba sasabuay 963 sajabuay 969 sajabuay ANUZOH o1aune sndn jaqey Basynzsaj Auawysefjay esnd odajaq ANUZOH 01 un jaqey Auawyselja esndi Banal odajeq sabajagu SOLO ppaja 19791975 sabasynzs zaysoba sue ANUZOH guwe sndn jaqey V SE V 99 V Ob 087 V 143 AN 8 0s v vsz v 9 LT v 947 v vel v v Basynzsay Auawysaljar esndy odajaq nuuazs seigja sebajazu sowoyaja 18299325 sabasynzs zaysaba uu DEA HA SPJZSL DOJUPJSUI NUNSZS sello sabaagu sowonpjapd
198. a di aspiratore meccanico Fig 2 Sei prodotti della combustione vengono scaricati tramite un sistema di evacuazione forzata Fig 2 l alimentazione del gas alle apparecchiature interrompersi nel caso che la portata della cappa aspirante scenda sotto i valori prescritti La riammissione del gas alle deve apparecchiature deve essere eseguita solo con manovra manuale Nel caso di installazione sotto cappa la parte terminale del condotto di scarico dell apparecchio deve trovarsi ad almeno 1 8 m dalla superficie di appoggio dell apparecchio la sezione di sblocco del condotto di scarico dei prodotti della combustione deve essere disposta entro il perimetro di base della cappa stessa Su richiesta gli apparecchi di tipo B vengono forniti con il camino antivento o la mitra smontati e consegnati a parte fig 3 Allacciamento elettrico Prima di collegare l apparecchio alla rete controllare che La tensione di rete corrisponda ai valori riportati in targhetta La messaa terra sia efficace Il cavo d allacciamento sia adeguato alla potenza assorbita dall apparecchio Inoltre a monte dell apparecchio deve essere disponibile un 13 02 2009 19 20 15 ITALIANO NO dispositivo con un apertura dei contatti di almeno 3 mm che permetta di scollegare l apparecchio in modo onnipolare A tale scopo possono servire per esempio interruttori di sicurezza Linterruttore onnipolare deve trovarsi in vicinanza del l apparecchio
199. a el aparato Compruebe la estanqueidad de los tubos del gas Controle la llama del quemador incluso al m nimo Advertencias para el t cnico instalador Expl quele y demu strele al usuario el funcionamiento y la utilizaci n de la m quina seg n las instrucciones y entr guele el manual de instrucciones Informe al operador acerca de que cualquier tarea de reestructuraci n o modificaci n constructiva que pueda ocasionar dafios a la alimentaci n de aire para la combusti n conlleva que tenga que realizarse una nueva comprobaci n de las funciones del aparato Funcionamiento con otros tipos de gas Para pasar a otro tipo de gas por ejemplo del gas metano al gas l quido se exige que se utilicen inyectores apropiados 13 02 2009 19 20 17 para el quemador seg n la tabla QUEMADORES Los inyectores de los quemadores para los distintos tipos de gas marcados con el di metro correspondiente en cent simas de mm est n en un sobre que se suministra junto al aparato Una vez que se haya transformado o adaptado compruebe las funciones del aparato tal y como se describe en el p rrafo Control funciones Sustituci n inyectores de los quemadores PARA MODELOS DE 8 10 18 y 30 LITRO Quite la tapa desenroscando los tornillos a la vista del borde inferior o de la parte delantera luego quite los inyectores a la vista y sustit yalos con los apropiados seg n la tabla QUEMADORES Preste atenci n para recuperar y monta
200. abeli PALNIKI Warto mocy cieplnej gazu mo e by uzyskana od lokalnego przedsi biorstwa dostarczaj cego gaz Sprawdzenie dzia ania Sprawdzi typ zastosowanych dysz czy odpowiada on typowi przewidzianemu w tabeli PALNIKI Sprawdzi czy zastosowany reduktor ci nienia posiada wydajno wy sz ni suma przep yw w zu ycia wszystkich pod czonych urz dze Skontrolowa czy przewody doprowadzaj ce gaz s odpowiednie Kontrola p omienia pilotuj cego W celu poprawnej regulacji p omie powinien otacza r ni termopar i powinien dobrze wygl da w przeciwnym przypadku sprawdzi nale y czy zastosowany iniektor odpowiada typowi pod czonego gazu Kontrola powietrza pierwotnego Rys 5 6 7 Regulacja odbywa si za pomoc zw ki Venturiego poprzez regulacj warto ci X przedstawionej w tabeli PALNIKI i kontrol wygl du p omienia kt ry powinien by jednolity dobrze napowietrzony i bezd wi czny Kontrola funkcji Uruchomi urz dzenie Sprawdzi szczelno przewod w gazowych Skontrolowa p omie palnika tak e na minimum Ostrze enia dla instalatora Wyja ni i zademonstrowa u ytkownikowi dzia anie i 13 02 2009 19 20 20 pe S uzytkowanie urzadzenia zgodnie zaleceniami i przekazac mu broszure instrukcji Poinformowa operatora ze wszelkie prace zwiazane z przebudowa lub modyfikacjami budowlanymi kt re moga wp yn na zasi
201. abeyjon uoneledaid adh UONSNQUIO andino pages jeaupa uoponugsuo 10 uonduinsuo ceo ENTER abeyjon vonesedaig indino pazei joue uonsnqwo gt Jop ae Aeg uondunsuo gt SueygaW STO Ove 066 abeyjon vonesedaig andino pages e Pag V SE V 99 V V TE V gos v vse v 9 7 v oe v vel v gel v uonsnquo Joy Uu SLT 90 07 161 991 DCL DCL ELL 580 uonduinsuo BUEUJOW STD M uondwnsuo gt OUPO 05 uondwnsuo gt QUEI 09 S8 L 6vt SLI 69 697 vel Wil Wil 160 640 uondwnsuo gt QUEYIN 079 uondwnsuor 541 LE 0ED uondwnsuo 947 LE OED uoqdunsuo 947 1 0 9 andino payey Indino pajey SZL 69 9L vse LTL BEL BEL T6 69 andino pajey WI Jung peau PA un Jauing peau punoy AHDIY Jung peau punoy Jaunq eoupuro adh age 395 ANUZOH abeyjon uonesedaid adh andino payed jupeg uononnsuoy uonsnqwo gt Joy 11e VIVO 1V2INIH23 L uondwnsuoa BURY STO uondwnsuoa 3ueujsw 079 uondwnsuoa 94 L 0 9 andino payey 13W07 071965 W07 07196S 13W071965 1021965 WOZ 07196 WSL SL196 W07196 WSL196 WOETD 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 801 0119 WL L19 Worm 80115 HOW SUIAYI SVD SIIYIS 009 13 02 2009 19 20 15 Gas_3287650
202. ado O recolhimento selectivo adequado e o envio sucessivo do aparelho para a reciclagem o tratamento e a eliminag o compat vel com o ambiente contribui para evitar poss veis efeitos negativos para o ambiente e para a sa de e facilita a reutiliza o e ou reciclagem dos materiais que comp em o aparelho A eliminac o abusiva do produto pelo utilizador comporta a aplicac o das sanc es administrativas previstas pelas normas em vigor Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 89 13 02 2009 19 20 18 OPITEZEZ AEPIOY ZEIPA 600 h GL8B Lt 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Lt 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Lt 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M pe Lt 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Oprr a Lt 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Lt 18 mm 600x600x900 1020 M OPITEZEZ AEPIOY ZEIPA 700 h GL10B
203. aior N o carregar a cesta com mais de 50 de sua capacidade a cozedura ser r pida e segura Quando a cesta introduzida na cuba ocorre uma r pida forma o de espuma devido emuls o entre o leo quente e a gua dos alimentos Se for excessivamente abundante levantar a cesta e mergulh la de novo para que a espuma desaparega Durante a fritura dos alimentos soltam se part culas as partes maiores depositam se na grade e as menores no fundo na rea fria Para evitar que estes dep sitos circulem e queimem preciso periodicamente remov los A operac o de remo o deve ser feita com o leo frio e depois de deixar os res duos decantarem ADVERT NCIAS PARA O USO DE GORDURAS S LIDOS BANHA Se for utilizar banha como meio de fritura poss vel que se criem situac es de perigo devido ao superaquecimento da banha e da cuba fritadeira Deve se dissolver a banha de forma gradual conforme as modalidades expostas a seguir Retirar a cesta e a rede da cuba e introduzir a banha s lida Fazer o aparelho funcionar na posic o de pot ncia m xima durante cerca de um minuto e depois coloc lo na posic o piloto A banha a contacto com os tubos de chama quentes comecar a dissolver Esperar alguns minutos para garantir a dissolu o gradual sem superaquecimentos Repor o aparelho na posic o de m ximo durante mais um minuto e retornar posic o piloto Ent o como os tubos estar o suficientemente quentes esp
204. alve The pilot flame does not remain lit If after having replaced the thermocouple and created a jumper with the wires in correspondence with the safety thermostat the problem is still present it is due to the valve s electromagnet If the valve is still under warranty replace 13 02 2009 19 20 16 it If the warranty period has expired 24 months from the Visually check the good condition of the piezo it must manufacture date of the valve replace the electromagnet not be dirty with oil and the small cable must not be cut only or stripped Moreover make sure that it is connected to the frame by means of the cable and or in contact with PIEZOELECTRICAL IGNITION the panel If the piezo and the cable are in good condition The spark is not visible replace the plug INFORMATION FOR USERS in compliance with Directives 2002 95 EC 2002 96 EC and 2003 108 EC concerning the reduction in use of hazardous substances in electrical and electronic appliances as well as waste disposal The symbol of the dust bin with an X shown on the appliance or on its packaging indicates that the product must be collected sepa rately from other waste at the end of its life cycle Separate collection of this appliance at the end of its life cycle is organized and managed by the manufacturer The user who wishes to dispose of this appliance must therefore contact the manufacturer and follow the established procedure implemented by the manufacturer
205. amente il pulsante del piezoelettrico 2 Attraverso l apposito foro sul cruscotto verificare che la fiamma pilota sia accesa Mantenere premuto il pulsante 3 per alcuni secondi poi rilasciare lo stesso Se la fiamma pilota dovesse spegnersi ripetere l operazione Accensione del bruciatore pilota serie 700 900 fig 11 Premere e ruotare in senso antiorario la manopola 1 fino alla posizione E 3 In questa posizione tenendo premuta la manopola premere pulsante del piezoelettrico 2 fino all accensione della fiamma pilota ripetutamente il Rilasciare la manopola dopo 5 secondi e ruotarla nella posizione voluta Ripetere l operazione se la fiamma pilota si dovesse spegnere Accensione del bruciatore pilota serie MEL e GL18MI fig 11 Ruotare in senso orario la manopola 1 fino alla posizione ae In questa posizione premere la manopola stessa fino all accensione della fiamma pilota Rilasciare la manopola dopo 60 secondi e ruotarla nella posizione 0 Ripetere l operazione se la fiamma pilota si dovesse spegnere Accensione dei bruciatori principali e regolazione della temperatura Per accendere il bruciatore principale ruotare ulteriormente la manopola in senso antiorario fino alla temperatura La valvola termostata contraddistinta in posizioni da 1 fino a 8 per la Serie 600 ed da 1 fino a 7 per la Serie 700 900 I valori indicativi della temperatura per ogni posizione sono i seguenti desiderata Valvola 8 posiz
206. an ell tva W A BE ZEMEL S Be zemel st megel z m veletek M g miel tt be zemeln nk a berendez st ehhez aj nlatos elt vol tani a v d burkolatokat Ezt k vet en egy langyos mos poros v zbe m rtogatott kicsavart nedves t rl ruha seg ts g vel tiszt tsuk meg alaposan a munkafel leteket majd t r lj k sz razra ezt egy sz raz puha ronggyal Be zemel s M g miel tt zembe helyezn nk a berendez st ellen rizz k le hogy a k sz l k m szaki jellege kateg ria s alkalmazott g zt pus kompatibilis e a helyi g z term kcsal dok m szaki karakterisztikai saj toss gaival Ellenkez esetben rendelj k el a k sz l k helyi g z term kcsal dj ra t rt n adapt l s t vagy pedig az ig nyelt g zcsoportra val talak t st l sd a m s t pus g zokkal t rt n m k d s c m fejezetben A be zemel sn l tartsuk tiszteletben a haszn lati utas t sban le rt tudnival kat Teljes tm ny ellen rz se Alkalmazzunk a k sz l kek n vleges teljes tm ny hez sz ks ges f v k kat d zniket A teljes tm nynek k t t pusa van n vleges teljes tm ny amely a k sz l k adatt bl j n van felt ntetve cs kkentett teljes tm ny A fentiekben eml tett f v k kra vonatkoz kat l sd az G K c m fejezet t bl zat ban A g zadagol s nyom sa az al bbi rt kmez k n bel l kell hogy legyen 18 22 5 mbar ig a m sodik g z term
207. ara fritar Conserva o ou manuten o com temperatura reduzida durante esta permite manter a temperatura do leo com um valor constante dessa forma poss vel conservar o leo dissolvido antes de fritar evitando que a gordura forme se novamente Regulac o principal regulac o da temperatura desejada UP DOWN a temperatura programada alcancada de forma proporcional mediante os dois bot es Accionamento dos queimadores principais e regulac o da temperatura GL 18MI Para acender os queimadores principais girar o bot o do term stato posicionado no painel at o valor de temperatura desejado DESACTIVAC O Desactiva o durante o funcionamento normal fig 9 10 DESACTIVAGAO S RIE 600 Para desactivar os queimadores nesta posi o apenas a chama piloto permanece acesa Para principais basta girar o bot o 1 ate a posi o desligar totalmente o aparelho basta clicar no bot o de desactiva o 4 Antes de ligar novamente esperar cerca de 1 minuto at o desbloqueio da v lvula DESACTIVA O S RIE 700 900 gueimadores principais girar o bot o 1 at a posic o I Para desactivar os nesta posi o apenas a chama piloto permanece acesa Para desligar totalmente o aparelho girar o bot o at a posi o DESACTIVAGAO SERIE MEL Para desactivar os queimadores principais girar o bot o 1 at a posi o nesta posi o apenas a chama piloto permanece ac
208. arato chorros de agua para que no sufra dafios Una vez que est limpio enju guelo bien con agua limpia y s quelo con un pafio Una vez que haya realizado todas las operaciones de limpieza las superficies de acero inoxidable bien secas tienen que protegerse con productos comunes a la venta apropiados para evitar fen menos de corrosi n 13 02 2009 19 20 17 ADVERTENCIAS PARA EL T CNICO INSTALADOR AUTORIZADO ANOMAL AS TERMOPAR No se queda encendida la llama piloto Sustituya el termopar TERMOSTATO DE SEGURIDAD No se queda encendida la llama piloto Si despu s de haber sustituido el termopar la llama piloto no se queda encendida conecte los hilos en correspondencia con el termostato de seguridad Si el problema se ha solucionado sustituya el termostato de seguridad Interviene el termostato de seguridad Restablezca el termostato Vuelva a encender la m quina y controle la temperatura del aceite con la m quina a r gimen El termostato de seguridad est calibrado para intervenir en el intervalo comprendido entre 211 C y 230 C Compruebe con el term metro de inmersi n la temperatura de activaci n del termostato Si interviene a temperaturas inferiores tiene que sustituirse Si por el contrario interviene ala temperatura prevista el defecto tiene que imputarse a la v lvula bulbo o capilar V LVULA Por ning n motivo se debe modificar la v lvula No sustituya ni intervenga en el capilar y o en
209. area n func iune nainte de punerea n func iune e bine s elimina i acoperirea adeziv de protectie Ca urmare cur a i bine suprafa a de lucru i p r ile externe cu ap c ldut i detergent folosind c rp umed apoi usca i cu o c rp curat Punerea n func iune nainte de punerea n func iunea caracteristicile aparatului categoria i tipul de gaz folosit care corespund cu familia i grupul de gaz disponibile pel oc n caz contrar prevedere la pasaj de la familia de gaz cerut sau la potrivirea grupului de gaz cerut vezi paragraful Func ionarea cu alte tipuri de gaz Pentru punerea n func iune respecta i instruc iunile de folosire e bine s verifica i Verificare capacitatea Folosire sufl torul pentru capacitatea nominal predispus pe aparate nominal scris pe placa aparatului redus La ace ti sufl tori e f cut referire n tabelul ARZATORI Presiunea de alimentare a gazului trebuie s fie in urm toarele limite dela 18 la 22 5 mbar pentru gaz a familiei a doua metan de la 27 la 37 mbar pentru gaz a familiei a treia butan propan n afara acestor margini de presiune nu e posibil s face i s func ioneze aparatele Dac se dore te un control ulterior al capacit ii e posibil s l efectua i printr un contator urm nd a a numita metod volumetric Ca regul oricum e suficient o verifiacre a func ion rii
210. ariadeniach a likvid cii odpadov Symbol pre iarknut ho kontajneru na zariaden alebo jeho obale znamen e v robok je potrebn po uplynut jeho ivotnosti zlikvidova oddelene od ostatn ch odpadov Oddelen zber tohto zariadenia po uplynut jeho ivotnosti je organizovan a riaden v robcom U vate ktor sa chce zbavi tohto zariadenia mus kontaktova v robcu a riadi sa syst mom v robcu pre oddelen zber zariadenia po uplynut jeho ivotnosti Vhodn oddelen zber za elom n slednej recykl cie spracovania alebo ekologicky kompatibiln ho zne kodnenia prispievaj k zabr neniu mo n ch negat vnych dopadov na ivotn prostredie a zdravie a podporuje op tovn pou itie a alebo recykl ciu materi lov z ktor ch je zariadenie vyroben Neopr vnen likvid cia v robku zo strany jeho majite a nesie zo sebou sankcie v s lade s platn mi pr vnymi predpismi Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 114 13 02 2009 19 20 19 G ZUZEM FRIT Z K 600 SZ RIA K sz l k t pusa Le r sa M ret LxPxH F z lap T pus h sszesen GL8B G z zem frit z egylapu Lt 8 mm 300x600x290 410 M GL8M G z zem frit z b torral Lt 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B G ziizem frit z egylap Lt 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M G z zem frit z b torral Lt 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B G ziizem frit z egyla
211. arois lat rales et de 150 mm pour la paroi arri re si l appareil se trouve proximit de parois r alis es en mat riau inflammable S il n est pas possible de respecter ces distances prendre des mesures de s curit ad quates contre d ventuelles surchauffes en recouvrant par exemple les surfaces d installation avec des carreaux ou en installant des protections antiradiations Positionner les appareils sur une table ou sur un plan en mat riau non inflammable Avant d effectuer le raccordement il faut v rifier sur la plaque technique de l appareil que ce dernier est pr dispos et adapt au type de gaz disponible Si l appareil fonctionne avec un autre type de gaz consulter le paragraphe Fonctionnement avec d autres types de gaz Dispositions de la loi r glementations techniques et directives En pr vision du montage respecter les dispositions suivantes normes UNI CIG 8723 les r glementations sur les b timents et les dispositions locales anti incendie les normes anti accidents en vigueur les dispositions de l Organisme de Distribution du Gaz les dispositions CEI en vigueur les dispositions des pompiers MISE EN SERVICE Le montage l installation et la maintenance doivent tre effectu s par des entreprises autoris es par l Organisme de Distribution du Gaz local conform ment aux normes en vigueur Proc dures d installation Pour une mise niveau correcte de l appareil intervenir su
212. assung muss die im Abschnitt Funktionskontrolle des Ger tes beschriebene Vorgehensweise wiederholt werden Auswechseln der Brennerd sen F R DIE 8 10 18 UND 30 LITER MODELLE L sen Sie die sichtbaren Schrauben am unteren Rand oder an der Vorderseite und nehmen Sie die Bedienblende ab Entfernen Sie anschlieBend die sichtbaren Dusen und ersetzen Sie sie mit den geeigneten D sen gem BRENNER Tabelle Achten Sie darauf die Dichtung sofern vorhanden nicht zu verlieren und bringen Sie diese wieder an F R DIE 7 15 UND 20 LITER MODELLE F r einen Zugang zu den D sen m ssen die Schrankt ren ge ffnet werden L sen Sie die D sen und ersetzen Sie sie mit den geeigneten D sen gem BRENNER Tabelle Achten Sie darauf die Dichtung sofern vorhanden nicht zu verlieren und bringen Sie diese wieder an Einstellen der Pilotflamme Zchng H Die Pilotflamme verf gt ber fixe D sen und eine fixe Luftzufuhr Der einzige erforderliche Arbeitsschritt besteht im Austausch der D sen in Abh ngigkeit von der verwendeten Gasart Gehen Sie hierzu wie folgt vor L sen Sie die Befestigungsschrauben und nehmen Sie die Bedienblende ab sofern notwendig L sen Sie die Befestigungsmutter f r den Doppelkegel Nr 14 und entnehmen Sie den Doppelkegel Nr 15 und die Z ndd se Nr 16 Wechseln Sie die Z ndd se BRENNER Tabelle mit der geeigneten D se aus Nach erfolgtem Auswechseln der Z ndd
213. ast Oprire GL 18MI Pentru a opri arz torii principali rotiti m nerul termostatului pozi ionat pe cruscot p n la valoarea zero rotiti manopola 1 p n la pozi ie BRE in aceast pozi ie r m ne deschis numai flac ra pilot Pentru a nchide total aparatul rotiti m nerul 1 p n la pozi ie Oprire in caz de probleme In caz de probleme opriti alimentarea de gaz a aparatului Comportament in caz de probleme si de intrerupere prelungit de functionare In cazul in care aparatul trebuie s r m n inactiv pentru un timp prelungit sau in caz de problem sau de functionare neregular inchide robinetul de leg tur la reteaua de gaz situat in exteriorul aparatului Dup ce ati realizat toate opeartiunile de cur tare suprafetele in otel inox bine uscate trebuie s fie protejate cu produse care g sesc normal in comert capabile de a fi protejate de fenomene de coroziune n caz de probleme anun a i serviciul de asisten n mod NGRIJIREA APARATULUI AVERTIZ RI I SFATURI Nivelul uleiului trebuie s fie mereu men inut intree nivelele maxim i minim Nu deschide niciodat arz torul dac nivelul uleiului nu e corect Schimbare uleiul frecvent nu prelungi folosirea uliului c nd culoarea sa devine maro i v scozitatea sa cre te Nu nc rca niciodat co ul mai mult de 50 din capacitatea sa aceasta va permite g tiri rapide i siguran a folosirii La introduce rea co ul
214. at beklaede overfladerne hvor apparatet installeres med klinker eller ved at installere str levarmebeskyttelsesanordninger Stil appararterne p et bord eller en plade i ikke braendbart materiale For apparatet tilsluttes skal man kontrollere p den tekniske typeplade at det er forberedt og passende til den type gas som er til r dighed Hvis apparatet fungerer med en anden slags gas skal man konsultere afsnittet Drift med andre gastyper Lovforeskrifter tekniske regler og direktiver Under forberedelsen til monteringen skal man respektere de folgende foreskrifter Standarden UNI CIG 8723 Bygningsreglementerne og lokale brandsikringsforeskrifter De geeldende regler til beskyttelse mod arbejdsulykker Foreskrifterne fra gasforsyningsselskabet De gaeldende CEI foreskrifter Foreskrifter fra VVF INSTALLATION Monteringen installationen og vedligeholdelsen skal udfgres af firmaer autoriseret af det lokale gasforsyningsselskab i overensstemmelse med de gaeldende standarder Installationsprocedure For at sikre at apparatet er i vater skal man stille p st ttef dderne som kan indstilles i h jden Gastilslutning Tilslutningen til mundingen p 1 2 G p apparatet kan vaere fast eller aftagelig ved at anvende en godkendt adaptor Hvis man anvender fleksible rer skal de veere i rustfrit st l og Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 125 i overensstemmelse med standarderne Efter at tilslutni
215. ations relevant to igniting the pilot device Safety thermostat stops the gas flow in the event of serious anomalies it is reactivated manually and to restore it it is necessary to unscrew the nut no 7 fig 10 11 If the safety thermostat starts up call the technical assistance MAINTENANCE The construction of the appliances is carried out in a way where a few maintenance operations are necessary Because of this we recommend that the user subscribe to the assistance agreement to have the equipment checked at least once a year by the specialised personnel of our assistance service or by a specialized technician REPLACING THE COMPONENTS SPARE PARTS USE ONLY ORIGINAL SPARE PARTS SUPPLIED BY THE MANUFACTURER The parts must be replaced solely by authorized personnel For a few models it is sufficient to remove the panel by unscrewing the screws in view on the lower edge or in the front to have access to those parts to be replaced for the other models it is sufficient to open the lower door ATTENTION empty the tank before removing the panel and replace the components Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 45 Gas valve all connections are visible With the means of suitable wrenches unscrew the connections at the input and output of the gas pilot flame and thermocouple Unscrew the two fixing screws on the side and replace them Insert the bulb properly Safety thermostat disconnect the thermocoup
216. auslu Prim r gaisa regul ana Aizdedzes sprauslu GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 DABASGAZE 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 14 60mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Sl gta Regulejams GL20M GL20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 GAS 630 631 30mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 SASKIDRINATA GAZE 6GL18B M 95 Atv rta 35 GL10B M GL10 10B M 93 50mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Atv rta 35 GL18MI 145 Sl gta 25 GL20M GL20 20M 120 120 mm 35 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 LIETUVA GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL30B M GL8 88 M GL10 108 M GLIS 15M 6L20 20M 96L20 20M 96L15M S96L20M 9GL15 15M S9GL20 20M S9GL20MEL 596L20 20MEL Nominalinis vieno degiklio galingumas kW 33 348 4 60 423 550 583 438 Duju pavadinimas Degiklis Pagrindini skersmuo Pirminio oro reguliavimo sklend Kreipia DUJOS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METANAS 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 96L154 15M 160 200 mm 51 GL18MI 220 Uzdarytas Reguliuojamas GL20M GL20 20M 185 20 0 mm 51 9GL20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0 mm 62 DUJOS G30 G31 30mbar GL8B M
217. b 087 asnfeaid uolsua eupap jeurwou epuajod uopeugej ap od SE 99 TE 8 0s vsz 9 LT 947 vel uonsnquio esed ouewud BEN M 079 OUEJA OWNSUCJ ouejajy OWNSUO uSu 006 SO 079 ouejayy olunsuo oueyayy OWNSUCJ 006 SLT se L 90 66 coz GAV 161 691 eve 697 96 vel 0 91 ost 91 ELL 160 so 079 OWNSUCJ oueyayy ounsuo 00Z H i Wu LE 0 9 149 ownsuo LE 0 9 149 ounsuoy LE 0 9 149 ownsuoy Jeulwou epuajog Jeulwiou epuajog SL 9019 EE WOZ 0719 W0719 9L 18119 vsz WSL SL79 LTL WSL19 86 WOL 0L19 SEL 80110115 Ce WL L19 PUWOU epuarog 01300W WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 01300W WOETD Worm 80119 01300W opejeno jezaqe gt Jopewend opuopai jezaqe gt Jopewand opp opuopai jezaqe gt Jopewand 285 ANYLOH age asnfeaid ugisuay ET puwou epuajod uopexuqe apod uonsnquio ered ouewud SODINDIL SOLVA 029 ouea OUINSUO ouejajy OWNSUO 009 LE 0ED 149 ownsuoy Jeuiuou epuarog 01300W SYD E CIE 67 13 02 2009 19 20 16 Gas 32876500 21 01 2009 indd 67 ggitrici Manuale Fri ESPANOL PANO INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION DESCRIPCI N APARATO Robusta estructura de acero con 4 patas regulables
218. be j l a h szelepet Biztons gi termoszt t vegy k le a forg nyomat kos h szelep faston j t Csavarjuk ki a bor t r gz t csavarany t majd p toljuk ezt Amint csatlakoztattuk a fastonokat ellen rizz k a megfelel kontaktust Ellen rizz k hogy a termoszt t h szelep gomba rendesen a hely n van e g az g j l l that helyen k t csavar s egy csavaranya r v n van ber gz tve a talpazatba Vegy k ki a csavarokat v gezz k el a cser t majd laz n h zzuk vissza a csavarokat Forg nyomat kos gyerty s gy jt h bet t hogy megk nny ts k e k t alkatr sz cser j t vegy k ki az rl ng bet tj t ber gz t k t csavart A k t r gz t csavar kiszed s t k vet en v gezz k el a csere m velet t A cser t k vet en a megfelel sorrend mellett helyezz k vissza a m szerfalat s az ehhez tartoz r szeket MEGJEGYZ S Miut n elv gezt k a g zadagol szerkezet alkatr sz cser j t ellen rizz k le az egyes elemek helyes m k d s t illetve az sszeillesztett r szek k z tti el r s szerinti t m tetts get HASZN LATI TMUTAT ZEMBE HELYEZ S Mivelhogy a k sz l k foglalkoz sbeli haszn latra lett 13 02 2009 19 20 19 rendszeres tve ezt egy erre betan tott kezel nek szabad csak haszn lni A haszn l j nak azt tan csoljuk hogy m g miel tt zembe helyezn a k sz l ket ellen rizze le el tte ennek szab lyszer
219. bust o deve ser disposta dentro do per metro de base do exaustor Se solicitado os aparelhos de tipo B s o equipados com chamin anti vento o capuz desmontados e entregues separadamente fig 3 Liga o el ctrica Antes de conectar o aparelho com a rede certifique se que A tens o de rede corresponda aos valores indicados na plaqueta Aliga o terra eficaz O cabo de liga o adequado pot ncia absorvida pelo aparelho 13 02 2009 19 20 17 PORTUGU S Al m disso na entrada do aparelho deve estar dispon vel um dispositivo com uma abertura dos contactos de pelo menos 3 mm e que permita desligar o aparelho de forma omnipolar Podem ser usados por exemplo interruptores de seguranga O interruptor omnipolar deve estar pr ximo do aparelho ser homologado e ter uma secc o adequada para o aparelho O cabo deve ser no m nimo de tipo HO7 RN F O cabo de terra AMARELO VERDE n o deve ser interrompido Equipotencial O aparelho deve ser ligado a um sistema equipotencial O borne previsto localiza se pr ximo da entrada do cabo distinguido pela etiqueta y d COLOCAG O EM FUNCIONAMENTO Operag es preliminares colocac o em funcionamento Antes da colocag o em funcionamento oportuno retirar o revestimento adesivo de protec o Depois disso limpar cuidadosamente a superf cie de trabalho e as partes externas com gua morna e detergente e usando um pano h mido e ent o secar com
220. ch skvrn na povrchu za zen Ze stejn ho d vodu zamezte kontaktu s elezn mi p edm ty Pozor na kart e a dr t nky z nerezov oceli kter sice nezp sobuj kontaminaci povrchu ale mohou ho po kr bat kdy je za zen velmi pinav nikdy nepou vejte skeln nebo smirkov pap r v tomto p pad doporu ujeme pou t syntetick houby nap houba Scotchbrite D le je zak z no pou vat p pravky pro i t n st bra a je nutn d vat pozor na v pary kyseliny soln nebo s rov kter se mohou tvo it nap klad p i i t n podlah Nikdy na za zen nesm rujte st kaj c vodu nebo by mohlo doj t k jeho po kozen Po vy i t n za zen dn opl chn te istou vodou a pe liv ho vysu te pomoc such hadry Po proveden ve ker ch kon spojen ch s i t n m o et ete povrchy z ocelov nerezy kter mus b t dn vysu en b n dostupn mi p pravky proti korozi UPOZORN N PRO AUTORIZOVAN HO INSTALA N HO PRACOVN KA ANOM LIE TERMO L NEK Zapalovac ho k nez stane zap len Vym te termo l nek BEZPE NOSTN TERMOSTAT Zapalovac ho k nez stane zap len Jestli e po v m n termo l nku zapalovac ho k nez stane zap len p emost te p slu n dr ty bezpe nostn ho termostatu Jestli e se probl m vy e vym te bezpe nostn termostat Dojde k z sahu bezpe nostn ho term
221. cu gaz cu mobillt 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Aragaze cu gaz deasupralt 10 10 mm 800x700x290 430 M GL10 10M Aragaze cu gaz cu mobillt 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M Aragaze cu gaz cu mobillt 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Aragaze cu gaz cu mobillt 15 15 mm 800x700x900 1040 GL18MI Aragaze cu gaz cu mobillt 18 mm400x700x900 1040 AT GL20M Aragaze cu gaz cu mobillt 20 mm 400x700x900 1040 GL20 20M Aragaze cu gaz cu mobillt 20 20 mm 800x700x900 1040 GL30B Aragaze cu gaz deasupralt 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M Aragaze cu gaz cu mobillt 25 mm 800x700x900 1040 ARAGAZE CU GAZ SERIE 900 Aparat tip Descriere Dim LxPxH Plan de lucru Tip h total 9GL15M Aragaze cu gaz cu mobillt 15 mm 400x900x900 1065 9GL20M Aragaze cu gaz cu mobillt 20 mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Aragaze cu gaz cu mobillt 15 15 mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Aragaze cu gaz cu mobillt 20 20 mm 800x900x900 1065 ARAGAZE CU GAZ SERIE S900 Aparat tip Descriere Dim LxPxH Plan de lucru Tip h total S9GL20M Aragaze cu gaz cu mobillt 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Aragaze cu gaz cu mobil comenzi electroniceLt 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Aragaze cu gaz cu mobillt 20 20 mm 800x900x900 1065 AT S9GL20 20MEL Aragaze cu gaz cu mobil comenzi electronicelt 20 20 mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manua
222. czenie do kr ca przytacza 1 2 G przewidzianego na urzadzeniu moze by state lub ruchome z zastosowaniem z czazgodnego z norma Je li zastosowane zosta y przewody elastyczne powinny by one wykonane ze stali nierdzewnej i zgodne z norm Po zako czeniu pod czenia sprawdzi jego szczelno przy pomocy odpowiedniego sprayu do wykrywania przeciek w Odprowadzanie spalin Urz dzenia powinny by umieszczone w pomieszczeniach przystosowanych do odprowadzania produkt w spalania z zachowaniem wszelkich zalece norm instalatorskich Urz dzenia uwa ane s za zobacz tabela DANE TECHNICZNE Urz dzenia gazowe typu A1 Nie s przewidziane do po czenia do przewodukominowego dla produkt w spalania Urz dzenia takie powinny odprowadza produkty spalania do odpowiednich okap w lub urz dze podobnych pod czonych z kominem o pewniej sprawno ci lub bezpo rednio na zewn trz Wrazieichbrakudopuszczalnejestzastosowaniepoch aniacza powietrza po czonego bezpo rednio na zewn trz o wydajno ci nie mniejszej ni wymagana przez tabel DANE TECHNICZNE powi kszonej o wymian powietrza niezb dn dla dobrego samopoczucia operator w Urz dzenia gazowe typu B11 Przeznaczone do pod czenia do naturalnego przewodu odprowadzaj cego produkty spalania na przyk ad do ci gu naturalnego o bezpiecznej wydajno ci odprowadzania produkt w spalania bezpo rednio na zewn trz Rys 1 lub te wspoma
223. cznych na str 166 Legenda figelor electrice la pag 166 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 164 13 02 2009 19 20 21 ing diagrams Sch mas lectriques Schaltpl ne Esquemas electricos Elektrische schema s Esquemas el ctricos Elektrick sch mata Elektrick sch my Elektromos kapcsol si rajzok Eldiagrammer Elektriske skjemaer Kopplingsscheman Schematy elektryczne Fise electrice mA V240 50Hz Mod S9GL20 20MEL Legenda schemi elettrici a pag 166 Legend for wiring diagrams on page 166 L gende des sch mas lectriques page 166 Zeichenerkl rung Schaltpl ne auf S 166 Leyenda diagramas el ctricos en la p g 166 Legenda elektrische schema s op pag 166 Legenda esquemas el ctricos na p g 166 166 Legendu k elektrick m sch mat m naleznete na str 166 legendu k elektrick m sch mam n jdete na str 166 kapcsol si rajzokhoz tartoz jelmagyar zat a 166 oldalakon tal lhat Forklaringer til eldiagrammer p sd 166 Tegnforklaring til elektriske skjemaer p side 166 Teckenf rklaring till kopplingsschemana p sid 166 Opis schemat w elektrycznych na str 166 Legenda fiselor electrice la pag 166 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 20
224. d 18 do 22 5 mbar dla gazu z drugiej rodziny gaz ziemny od 27 do 37 mbar dla gazu z trzeciej rodziny butan propan Poza wy ej wymienionymi zakresami ci nienia nie ma mo liwo ci uruchomienia urz dze Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 150 Je li zamierza si dokona dodatkowej kontroli mocy mo liwe jest wykonanie jej przy u yciu licznika stosuj c tak zwan metod objetosciowa Zazwyczaj jednak wystarczaj ca jest kontrola prawid owo ci dzia ania dysz Kontrola ci nienia wej ciowego rys 1 2 Ci nienie wej ciowe mierzy nale y przy pomocy manometru o dok adno ci min 0 1 mbar Wyj rub A z przy cza ci nieniowego i pod czy do manometru po dokonaniu pomiaru dokr ci szczelnie rub A WA NE Sprawdzenie ci nienia powinno by wykonywane przy pod czonych i dzia aj cych wszystkich urz dzeniach gazowych Kontrola mocy wed ug metody obj to ciowej Przy pomocy licznika gazu oraz manometru mo liwe jest dokonanie pomiaru zu ycia gazu w jednostce czasu Stwierdzon warto nale y por wna z warto ci E obliczon nast puj co Stwierdzon warto nale y por wna z warto ci E obliczon nast puj co E Moc palnika Moc cieplna gazu Jest rzecza wazna aby dokona pomiaru kiedy urzadzenie znajduje sie w stanie inercji Moce palnika nominalna i zredukowana obliczone dla warto ci ci nienia nominalnego uzyskuje sie z t
225. dczas sma enia pokarm w oddzielaj si od nich cz stki najwi ksze cz ci osadzaj si na kratce te najmniejsze na dnie w zimnej strefie Aby nie dopu ci eby osad ten pozostawa w cyrkulacji a zatem spali si nale y okresowo usuwa go Czynno usuwania nale y wykonywa kiedy olej jest zimny i po opadni ciu osadu OSTRZE ENIA NA TEMAT U YTKOWANIA T USZCZY STA YCH SMALCU Je eli do frytowania u ywa si smalcu mo e doj do sytuacji zagro enia wynikaj cych z przegrzania smalcu oraz zbiornika frytuj cego Nale y rozpuszcza smalec w spos b stopniowy zgodnie z przedstawionymi poni ej instrukcjami Wyj kosz siatk zbiornika i wprowadzi zastyg y smalec Uruchomi urz dzenie w pozycji maksymalnej mocy na Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 153 oko o jednej minuty po czym doprowadzi je do pozycji pilota Smalec w kontakcie z gor cymi przewodami p omieni zaczyna rozpuszcza si Odczeka kilka minut w celu zapewnienia stopniowego rozpuszczenia si smalcu bez przegrzewania go Prze czy urz dzenie z powrotem do pozycji maksymalnej na kolejn minut i powr ci do pozycji pilota W tym momencie przewody b d wystarczaj co rozgrzane odczeka a smalec stanie si ca kowicie p ynny i w o y ponownie siatk zbiornika i kosz Dopiero kiedy smalec b dzie ca kiem p ynny i w odpowiedniej ilo ci b dzie mo na przyst pi do prawid owego u ytkowan
226. den Greift es dagegen bei der vorgesehenen Temperatur ein ist der Fehler auf das Ventil zur ckzuf hren Kolben oder Kapillarventil VENTIL Das Ventil darf auf keinen Fall manipuliert werden Wechseln Sie die Kapillare und oder den Kolben nicht aus und nehmen Sie keinerlei nderungen an diesen vor Im Falle manipulierter Ventile besteht keinerlei Anspruch auf Garantie Das Sicherheitsthermostat greift ein Wechseln Sie das Ventil nach der Kontrolle der ltemperatur aus Die Z ndflamme bleibt nicht an Falls die St rung auch nach dem Auswechseln des Thermoelements Dr hte in bereinstimmung mit Sicherheitsthermostat andauert ist das Problem auf den Elektromagneten des Ventils zur ckzuf hren Falls das Ventil noch in Garantie ist wechseln Sie das Ventil aus Nach Ablauf der Garantiezeit 24 Monate ab Herstellungsdatum des Ventils wechseln Sie nur den Elektromagneten aus und dem Br cken der dem PIEZOELEKTRISCHE Z NDUNG Es ist kein Funken sichtbar Nehmen Sie eine Sichtkontrolle des Piezoelements vor es darf nicht mit Ol verunreinigt sein und sein Kabel darf nicht besch digt sein oder blank liegen Stellen Sie auBerdem sicher dass es ber das Kabel mit dem Geh use verbunden und oder mit der Bedienblende in Kontakt ist Nachdem Sie sich vergewissert haben dass das Piezoelement und das Kabel in einwandfreiem Zustand sind wechseln Sie die Kerze aus 13 02 2009 19 20 16 VERBRAUCHERINFORMAT
227. den af ledningens indgang Den er p sat en etiket W s MONTERING AF APPARATET Indledende indgreb ved ibrugtagningen F r apparatet tages i brug skal man fjerne den selvkl bende beskyttelsesbekl dning Efterf lgende skal arbejdsoverfladen og de ydre dele reng res grundigt med lunkent vand og reng ringsmiddel med en fugtig klud hvorefter der t rres efter med en ren klud Opstart F r apparatet tages i brug b r man kontrollere om dets egenskaber den anvendte type og kategori af gas stemmer overens med den gasfamilie og gruppe som er til r dighed p stedet I modsat fald skal man s rge for at skifte til den forespurgte gasfamilie eller for tilpasningen til den forespurgte gasgruppe se afsnittet Drift med andre gastyper Ved ibrugtagningen skal man overholde anvisningerne i brugsanvisningen Kontrol af ydelsen Anvend dyserne p apparaterne til den nominelle ydelse Ydelsen kan v re af to slags Nominel anf rt p apparatets typeskilt Reduceret Der henvises til disse dyser i tabellen BLUS Gasforsyningstrykket skal ligge indenfor det f lgende v rdiomr de Fra 18 til 22 5 mbar for gas fra den anden familie metan Fra 27 til 37 mbar til gas fra den tredje familie butan propan Uden for disse trykintervaller er det ikke muligt at f apparaterne til at fungere Hvis man nsker en yderligere kontrol af ydelsen kan den udf res ved hj lp af en t ller ved at f lge den s kaldte
228. desechos La recogida selectiva de este equipo una vez que est en desuso la organiza y controla el fabricante Por tanto el usuario que quiera deshacerse de este equipo tendr que ponerse en contacto con el fabricante y adecuarse al sistema que ste ha adoptado para que sea posible realizar la recogida selectiva del equipo una vez que deje de utilizarse Una recogida selectiva adecuada para el posterior env o del equipo inutilizado al reciclaje al tratamiento y a la eliminaci n ambientalmente compatible contribuye a evitar posibles efectos negativos en el medio ambiente y la salud y favorece la reutilizaci n y o el reciclaje de los materiales que componen el equipo La eliminaci n clandestina del producto por parte del propietario conlleva la aplicaci n de las sanciones administrativas previstas por la normativa vigente Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 73 13 02 2009 19 20 17 NEDERLANDS GASFRITEUSES SERIE 600 Type apparaat Beschrijving Afm LxPxH Werkblad Type h totaal GL8B Losse gasfriteuse Lt 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Gasfriteuse met meubel Lt 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Losse gasfriteuse Lt 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Gasfriteuse met meubel Lt 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Losse gasfriteuse Lt 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Gasfriteuse met meubel Lt 18 mm 600x600x900 1020 M GASFRITEUSES SERIE 700 Type apparaat Beschrij
229. do lo suficiente espere que la manteca se haya disuelto completamente y vuelva a meter la redecilla de la cuba y la cesta S lo cuando la manteca se haya disuelto por completo y en la cantidad apropiada se podr utilizar correctamente la freidora PURGA DE POSOS Una vez que haya decantado y con el aceite fr o extraiga la ESPANOL Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 72 redecilla con asas teniendo cuidado de que est en posici n horizontal y act e suavemente para que recoja los posos m s grandes que se hayan depositado a Para modelos sobre plano fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Antes de abrir el grifo de vaciado 6 introduzca el tubo 15 en el orificio 5 como se indica en la figura A continuaci n despu s de haber colocado debajo del desag e una cubeta o un cubo met lico con una capacidad de 12 litros como m nimo abra la llave 6 despu s de haber levantado el perno 14 Una vez que se haya vaciado cierre el grifo girando la llave 6 y quite el tubo 15 actuando al rev s b Para modelos con mueble fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Aseg rese de que la cubeta 9 que se suministra se coloque debajo del desag e 8 y luego gire la mariposa de desag e que abrir el grifo LIMPIEZA
230. du alpnysuo ansnqwo gt n yuad gewyd Pay 32INH313 1VG veja Lunsuo Va WNSUO 009 3144S LE 0ED 149 wnsuo FJEUIULOU aand ZVD ND L N 13W07 071965 W07 07196S 13W071965 1021965 WOT 07196 WSL SL196 W07196 151196 1019 9019 WOZ 0719 W0719 18119 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 801 0119 WL L19 Worm 80119 HOW 13 02 2009 19 20 21 Gas 32876500 21 01 2009 indd 156 ggitrici Manuale Fri ROM INSTRUCTIUNI PENTRU INSTALARE DESCRIERE APARAT Robusta structur n otel cu 4 picioruse reglabile n in ltime Acoperire extern n otel cu crom nichel 18 10 Inc lzirea se face prin arz tori in otel cromat cu forma tubular resistenti la solicit ri de origine termic sau mecanic Reglarea temperaturii e posibil prin valv si dispositive de siguran PREDISPOZITIE Loc de instalare E bine s puneti aparatul intr un loc bine aerisit posibil sub o hot care aspir E posibil s montati aparatul singer sau aproape de alte aparate n orice caz men ine i o distan minim de 150 mm pentru p r ile laterale si 150 mm pentru cea posterioar in cazul in care aparatul se afl aproape de peretii cu material inflamabil Dac nu e posibil s respectati distantele acestea predispuneti m suri de sigurant potrivite contra eventualelor excese termice ca de exemplu acoperind suprafetele de instalare cu gresie sau instal nd protectii con
231. dziennego czyszczenia urz dzenia zapewnia jego doskona e dzia anie przez d ugi czas Powierzchnie stalowe czy ci nale y przy pomocy p ynu do naczy rozcie czonego w gor cej wodzie przy pomocy mokrej szmatki do zabrudze bardzo opornych stosowa alkohol etylowy aceton lub inny rozpuszczalnik niesalonowy nigdy nie stosowa detergent w w formie proszku ciernego lub substancji koroduj cych jak kwas solny azotowy lub siarkowy U ycie kwas w mo e zak ci dzia anie i bezpiecze stwo urz dzenia Nie stosowa szczotek myjek ani tarcz ciernych wykonanych z innych metali lub stop w kt re mog yby doprowadzi do pojawienia si plam rdzy na 13 02 2009 19 20 20 skutek wzajemnego oddzialywania Z tego samego powodu unika kontaktu z przedmiotami wykonanymi z zelaza Uwaga na myjki lub szczotki zer stali nierdzewnej kt re mimo e nie pora aj powierzchni mog na niej spowodowa szkodliwe zarysowania Je li zabrudzenie jest bardzo widoczne kategorycznie zabrania si stosowa papier cierny lub polerski zamiennie proponujemy u ycie g bki syntetycznej np g bki Scotchbrite Wyklucza si tak e u ycie substancjo do czyszczenia srebra nale y tak e zwr ci uwag na pary kwasu solnego lub siarkowego pochodz ce na przyk ad od substancji u ytych do mycia pod ogi Nigdy nie kierowa strumienia wody na urz dzenie by go nie uszkodzi Po zako czeniu czyszczenia dok adnie sp uka czys
232. e Do not use substances used to clean silver and pay attention to hydrochloric or sulphuric acid that might have been used to clean the floor Never clean the appliance with jets of water After cleaning properly rinse the appliance with clean water and use a cloth to dry it carefully WARNINGS FOR THE AUTHORIZED INSTALLER ANOMALIES THERMOCOUPLE The pilot flame does not remain lit Replace the thermocouple SAFETY THERMOSTAT The pilot flame does not remain lit If after replacing the thermocouple the pilot flame does not remain lit create a jumper with the wires in correspondence with the safety thermostat If the problem is solved replace the safety thermostat The safety thermostat turns on Manually reactivate the thermostat Turn on the machine and check the oil temperature of the machine in continuous operation The safety thermostat is calibrated to be activated in a range included between 211 C and 230 C Check the trigger temperature of the thermostat with an immersion thermometer If the thermostat is activated at a lower temperature it must be replaced If the thermostat is activated at the foreseen temperature the problem is caused by the valve bulb or capillary VALVE The valve must never be tampered with Never replace or tamper the capillary and or the bulb The tampered valves will not be replaced under the warranty The safety thermostat turns on After checking the oil temperature replace the v
233. e gas Bruciatore Ugelli principali Reg aria primaria 0 Ugelli Pilota GAS G20 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 51 METANO 6GL18B M 140 1 0 mm 51 GL10B M GL10 10B M 143 6 0 mm 51 GL7 7M 155 11 0 mm 51 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 160 20 0 mm 51 GL18MI 220 Chiusa Regolabile GL20M GL20 20M 185 200 mm 51 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 185 200 mm 51 GL30B M 157 3 0mm 62 GAS G30 G31 28 30 37mbar GL8B M GL8 8B M 90 15mm 35 GPL 6GL18B M 95 Aperta 35 GL10B M GL10 10B M 93 5 0 mm 35 GL7 7M 105 11 0 mm 35 GL15M GL15 15M 9GL15M 9GL15 15M 105 Aperta 35 GL18MI 145 Chiusa 25 GL20M GL20 20M 115 Aperta 35 9GL20M 96L20 20M S9GL20M S9GL20 20M 120 120 mm 35 GL30B M 105 3 0 mm 35 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 10 13 02 2009 19 20 05 KYPROS AHMOKPATIA KYPROS BURNERS KAYZTHPEZ CY GL8B M 66L188 M GL108 M GL7 7M GLISM GL20M 96L20M GL30B M GL8 8B M GL10 108 M GLIS 15M GL20 20M 96L20 20M 96L15M S9GL20M 96L15 15M 596L20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Rated output per burner Ovouaotir kW 33 3 48 345 4 60 423 550 583 438 Gas name Burner main nozzles primary air reg 0 pilot nozzles 9 K pta GAS AEPIO 620 20mbar GL8B M GL8 8B M 140 15mm 5
234. e p ku 6 Po vypu t n zav ete kohoutek oto en m p ky 6 a odstra te trubku 15 tak e j budete ot et v opa n m sm ru b Pro modely s podestavbou obr 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Ujist te se e je dodan lavor 9 um st n pod v pust 8 a oto te vypou t c ventil kter otev e kohoutek I T N POZOR P ed i t n m za zen ho vypn te a nechte vychladnout V p pad elektrick ch za zen vypn te p vod elektrick ho proudu pomoc p slu n ho vyp na e Pe liv ka dodenn i t n zaru uje spr vnou funkci a dlouhou ivotnost za zen Ocelov sti za zen je nutn istit pomoc tepl vody a ist c ho prost edku za pou it navlh en hadry pro odstran n odoln j p ny pou ijte etanol aceton nebo jin Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 105 rozpou t dlo neobsahuj c halogeny nikdy nepou vejte abrazivn a koroz vn ist c prost edky jako kyselina soln chlorovod kov nebo s rov Pou it kyselin m e ohrozit spr vnou funkci a bezpe nost za zen Nepou vejte kart e dr t nky nebo abrazivn kotou e vyroben z jin ch materi l nebo slitin kter by mohly zp sobit vytvo en rezav
235. e utilice un aspirador de aire conectado directamente al exterior con una capacidad que no sea inferior a la exigida v ase la tabla DATOS T CNICOS con un aumento del cambio de aire necesario para el bienestar de los operadores Aparatos de gas de tipo B11 Se han concebido para conectarse a un conducto natural de evacuaci n de los productos de la combusti n por ejemplo a una chimenea de tiro natural cuya eficiencia est garantizada o evacuar los productos de la combusti n directamente al exterior Fig 1 o bien sometidos a un sistema de evacuaci n forzada por ejemplo una campana dotada de aspirador mec nico Fig 2 Si los productos de la combusti n se evacuan a trav s de un sistema de evacuaci n forzada Fig 2 La alimentaci n del gas a los equipos tiene que cortarse cuando la capacidad de la campana aspirante descienda por debajo de los valores prescritos La readmisi n del gas a los equipos tiene que realizarse s lo con una maniobra manual Cuando se trate de una instalaci n debajo de la campana el extremo del conducto de evacuaci n del aparato tiene que estar como m nimo a 1 8 m de la superficie de apoyo del aparato la secci n de desbloqueo del conducto de evacuaci n de los productos de la combusti n tiene que estar dentro del per metro de base de la campana Sobre pedido los aparatos de tipo B se suministran con la chimenea antiviento o el sombrerete desmontados y entregados a parte fig 3
236. ea corect a fl c rii trebuie s nconjuri termocuplul i trebuie s ai o imagine perfect n caz contrar verificare dac injectorul este cel corect pentru tipul de gaz Control aer primar Fig 5 6 7 Reglarea se face cu ajutorul tuburilor regl nd cota X scris n tabelul ARZATORI i verific nd aspectul fl c rii care trebuie s rezulte omogen bine aerisit i f r g l gie Controlare func ii Punere n func iune aparatul Verificare sus inerea tuburilor de gaz Controlare flac ra arz torului chiar i la minim Avertiz ri pentru instalator Explicare si demonstrare utilizatorului func ionarea si folosirea ma inii n baza instruc iunilor si consegnati libretul de instruc iuni Informare operatorul c orice oper de restructurare sau modificare edilitie care ar putea d una alimentarea de aer pentru combustie e necesar s procedati cu o verificarea a func ion rii aparatului Func ionarea cu alte tipuri de gaz Pentru a trece la un alt tip de gaz de exemplu de la gaz metan la gaz metan la gaz lichid e necesar folosirea sufl torilor potriviti pentru arz tor n baza tebelului ARZ TORI Sufl torii arz torilor pentru diferite tipuri de gaz semnate cu relativul diametru n sutimi de mm se afl ntr o pung furnizat mpreun cu aparatul La finalul transofrm rii face i o verificare a functiunilor aparatului cum e descris paragraful Control func iuni nlocu
237. ec ionat pentru aliment rii electrice Cur tenia cu aten ie zilnic a aparatului garanteaz perfecta func ionare i durata lung Suprafe ele n otel sunt cur ate cu lichid pentru farfurii diluat cu ap foarte cald cu o c rp moale pentru dezactivarea Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 161 murd ria mai groas folosi i alcool etilic aceton sau alt solvent nehalogenat nu folositi detergenti praf abrazivi sau substante corozive ca acid clorhidric muriatic sau sulfuric Folosirea acizilor poate compromite functionarea si siguranta aparatului Nu folositi perii palete sau discuri abrazive realizate cu alte metale care ar putea provoca pete de rugin pentru contaminare Pentru acelasi motiv evitati contactul cu obiecte de fier Aten ie la palaete sau la perii in otel neoxidabil care nu contamineaz suprafe ele si nu pot cauza zg rieturi periculoase Dac murd ria e accentuat nu folosi i raspapir recomand m folosirea buretilor sintetici ex burete Scotchbrite Dexclus i folosirea substan elor pentru cur at argintul i face i aten ie la aburii acidului clorhidric sau sulfuric care provin din sp larea podelelor Nu indreptati jeturile de ap pe aparate pentru a nu le d una Dup cur enie cl titi bine cu ap curat i usca i cu grij utiliz nd o c rp AVERTIZ RI PENTRU INSTALATOR AUTORIZAT ANOMALIE TERMOCUPLU Nu r m ne deschis flac ra pilot nl
238. ei materiali di cui composta l apparecchiatura Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte del detentore comporta l applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 40 13 02 2009 19 20 15 600 SERIES GAS FRYERS Unit type Description Dim LXWxH worktop Type total H GL8B L 8 gas top fryer mm 300x600x290 410 M GL8M L 8 gas top fryer with cabinet mm 300x600x900 1020 M GL8 8B L 8 8 gas top fryer mm 600x600x290 410 M GL8 8M L 8 8 gas top fryer with cabinet mm 600x600x900 1020 M 6GL18B L 18 gas top fryer mm 600x600x290 410 M 6GL18M L 18 gas top fryer with cabinet mm 600x600x900 1020 M 700 SERIES GAS FRYERS Unit type Description Dim LXWxH worktop Type total H GL10B L 10 gas top fryer mm 400x700x290 430 M GL10M L10 gas top fryer with cabinet mm 400x700x900 1040 M GL7 7M L7 7 gas top fryer mm 400x700x900 1040 Al GL10 10B L10 10 gas top fryer mm 800x700x290 430 Al GL10 10M L 104 10 gas top fryer with cabinet mm 800x700x900 1040 M GL15M L 15 gas top fryer with cabinet mm 400x700x900 1040 Al GL15 15M L 154 15 gas top fryer with cabinet mm 800x700x900 1040 GL18MI L 18 gas top fryer with cabinet mm400x700x900 1040 AT GL20M L 20 gas top fryer with cabinet mm 400x700x900 1040 GL20 20M L 20 20 gas top fryer with cabinet mm 800x700x900 1040 GL30B L 25 gas top fryer mm 800x
239. el bulbo Las v lvulas modificadas no se sustituir n en garant a Interviene el termostato de seguridad Una vez que haya comprobado la temperatura del aceite sustituya la v lvula No se queda encendida la llama piloto Si despu s de haber sustituido el termopar y de haber conectado los hilos en correspondencia con el termostato de seguridad a n se produce esta anomal a el problema se debe al electroim n de la v lvula Si la v lvula est en garant a sustit yala Cuando haya vencido la garant a 24 meses a partir de la fecha de fabricaci n de la v lvula sustituya s lo el electroim n ENCENDIDO PIEZOEL CTRICO No se ve la chispa Compruebe que sea visible el buen estado del piezoel ctrico no debe estar sucio de aceite y el cable no debe estar cortado o despelado Asimismo aseg rese de que est conectado a la estructura con el cable y o en contacto con la estructura a trav s del cable y o en contacto con el tablero de control Una vez que haya comprobado que el piezoel ctrico y el cable est n en buen estado sustituya la buj a INFORMACI N PARA LOS USUARIOS Aplicaci n de las Directivas 2002 95 CE 2002 96 CE y 2003 108 CE sobre restricciones a la utilizaci n de sustancias peligrosas en aparatos el ctricos y electr nicos adem s de la eliminaci n de residuos El s mbolo del contenedor tachado que aparece en el equipo o el envase indica que el producto cuando est en desuso debe separarse del resto de
240. elektronische bediening Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND STERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 74 13 02 2009 19 20 17 Z 0 OEZ Oz OEZ EZ doy ajeno JapueJg doy ajeno japuejg 066 9 066 v 9 E 09 4 doy ajeno JapueJg Jamod yn Japueig doy apuos Japueig Sv 4 sve z Jamod y pueg doy apuoy Japueig SET v sr sve z Japueig aupsupur y Jepuelq aypsupund 95 INILOH 94 1 946 yaua Duiuueds 9 uabowsan jeeuiwoN ed Bupueiquan 100 Wm ajteultid ANYLOH 31 aqey 4402 3 Dujuuedsajegyiuosg jeeuiwon adh amnnsuo Duipueiqia J00A JUN so ueej YNGRA Sp Ove 087 8 0s vsz 9 LT 947 val SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL 079 UTEN se L 66 GAV 691 697 vel 91 CAS 160 16 0 9 IGI PEUILION LE 0 9 9915 BA SZL 9L vsz LTL 86 SEL c6 XS doy apuos Japueug xa doy apuoy pueg Japuesg atpsupui 395 ANYLOH oqey Bujuueds auequiyosg u Bouu A jeeuiwoN GuipueJqi2A 100 pn SIE 9 INGA 9 A HA 079 CET NEN LE 0E9 DTA
241. em som till mpas f r separat sortering av den uttj nade apparaten L mplig separat insamling av apparaten f r p f ljande tervinning behandling och kompatibel milj m ssig avyttring bidrar till att undvika m jliga negativa effekter p milj och h lsa och fr mjar teranv ndning och eller tervinning av de material som apparaten tillverkats av Olaglig avyttring av produkten av innehavaren medf r till mpning av administrativa p f ljder i enlighet med g llande lagstiftning Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 146 13 02 2009 19 20 20 FRYTOWNICE GAZOWE SERIA 600 Urzadzenie typu Opis Wym DxGxH Blat roboczy Typ h catkowita GL8B Frytownica gazowa nastolna 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Frytownica gazowa z szafk 8 I mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Frytownica gazowa nastolna 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Frytownica gazowa z szafk 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Frytownica gazowa nastolna 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Frytownica gazowa z szafk 18 mm 600x600x900 1020 M FRYTOWNICE GAZOWE SERIA 700 Urzadzenie typu Opis Wym DxGxH Blat roboczy Typ h catkowita GL10B Frytownica gazowa nastolna 101 mm 400x700x290 430 M GL10M Frytownica gazowa z szafk 101 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Frytownica gazowa z szafk 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Frytownica gazowa nastolna 1010 1 mm 800x700x290 430 M GL10
242. en altura Revestimiento externo de acero al cromo n quel 18 10 El calentamiento se produce a trav s de quemadores de acero cromado de forma tubular resistentes a esfuerzos de tipo t rmico o mec nico La temperatura puede regularse con la v lvula y los dispositivos de seguridad PREAJUSTE Lugar de instalaci n Se aconseja ubicar el aparato en un local bien ventilado si es posible debajo de una campana aspirante El aparato se puede montar solo o junto a otros aparatos En cualquier caso hay que mantener una distancia m nima de 150 mm para los paneles laterales y de 150 mm para el panel trasero cuando el aparato est cerca de paredes de material inflamable Cuando haya que tener en cuenta las distancias adopte las medidas de seguridad adecuadas contra posibles excesos t rmicos por ejemplo revistiendo las superficies de instalaci n con azulejos o instalando protecciones antirradiaciones Coloque los aparatos sobre una mesa o un estante de material no inflamable Antes de conectarlo hay que comprobar en la placa t cnica del aparato si est preparado para el tipo de gas que se va a utilizar Cuando el aparato se vaya a utilizar con otro tipo de gas consulte el p rrafo Funcionamiento con otros tipos de gas Disposiciones legales normas t cnicas y directivas Para el montaje tenga en cuenta las siguientes disposiciones Normas UNI CIG 8723 Las normas de construcci n y medidas contra incendios locales Lasnormas con
243. en los en draai hem op de gewenste stand Als de waakvlam mocht doven dient men de procedure te herhalen Aansteken van de waakvlam serie MEL en GL18MI fig 11 Draai de knop 1 met de klok mee tot aan de stand ae In deze stand drukt men op dezelfde knop totdat de waakvlam Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 79 gaat branden Laat de knop na 60 seconden los en draai hem naar stand D Als de waakvlam mocht doven dient men de procedure te herhalen Inschakelen van de hoofdbranders en regulering van de temperatuur Om de hoofdbrander in te schakelen draait men de knop verder tegen de klok in tot aan de gewenste temperatuur De thermostaatklep is gemerkt met de standen van 1 tot en met 8 voor de Serie 600 en van 1 tot en met 7 voor de Serie 700 900 De aangegeven temperatuurswaarden voor iedere stand zijn de volgenden Klep 8 standen Stand 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Temperatuur C Uit 110 121 133 145 156 168 179 190 Klep 7 standen Stand 0 1 2 3 4 5 6 7 Temperatuur C Uit 115 130 143 157 171 180 190 Aansteken van de hoofdbranders en regulering van de temperatuur serie MEL Druk op de knop START STOP voor het aansteken De regulering van de gemiddelde temperatuur van de olie kan op drie manieren geschieden Voorverwarmen melting gedurende deze periode werken de branders op een cyclische manier totdat een vooraf ingestelde temperatuur is bereikt Deze voorbereiding zonder plotse
244. en zapalovac hor k Pre celkov vypnutie spotrebica otocte ovl dac gomb k do polohy VYPNUTIE S RIA MEL Pre vypnutie hlavn ch hor kov sta oto i ovl dac gomb k 1 do polohy Me v tejto polohe ostane zap len len zapa ovac hor k Pre celkov vypnutie spotrebi a oto te ovl dac gomb k do polohy stla te tla idlo TART STOP na elektronickom kontrol ri Vypnutie GL 18MI Pre vypnutie hlavnych hor kov oto te ovl dac gomb k termostatu nach dzaj ci sa na ovl dacom paneli az do hodnoty nula Potom oto te ovl dac gomb k 1 do polohy Mo tejto polohe ostane zap len len zapa ovac hor k Pre celkov vypnutie spotrebi a oto te ovl dac gomb k do polohy Vypnutie v pr pade poruchy V pr pade poruchy zatvorte pr vod plynu do spotrebi a Postup v pr pade poruchy a dlhodob ho odstavenia zariadenia Ak nebudete spotrebi pou va dlh iu dobu alebo v pr pade 13 02 2009 19 20 19 poruchy i z vady zatvorte koh tik pre pr vod plynu ktory je umiestneny na vonkajsej strane zariadenia Po vykonan v etk ch konov spojen ch s isten m vysu te povrch z nehrdzavej cej ocele a o etrite spotrebi dostupn mi pr pravkami proti kor zii V pr pade poruchy upozornite servisn stredisko STAROSTLIVOS O ZARIADENIE UPOZORNENIA A RADY Udr ujte rove oleja v dy medzi rov ou maxima a minima Frit zu nikdy nezap najte v pr pade
245. en zatem skontaktowa si z producentem i post powa wed ug sposobu jaki przyj on w celu umo liwienia oddzielnej zbi rki aparatury po okresie jej przydatno ci do u ytkowania Odpowiednia zbi rka selekcyjna w celu skierowania zu ytej aparatury do dalszej obr bki o utylizacji w spos b przyjazny dla rodowiska przyczynia si do zapobie enia ewentualnym ujemnym skutkom dla rodowiska oraz dla zdrowia a tym samym sprzyja ponownemu u yciu i lub recyklingu materia w z kt rych zbudowane zosta o urz dzenie Niew a ciwa utylizacja produktu przez jego u ytkownika grozi na o eniem sankcji administracyjnych przewidzianych przez obowi zuj ce prawo Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 154 13 02 2009 19 20 20 ROM N ARAGAZE CU GAZ SERIE 600 Aparat tip Descriere Dim LxPxH Plan de lucru Tip h total GL8B Aragaze cu gaz deasupraLt 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Aragaze cu gaz cu mobilLt 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Aragaze cu gaz deasupralt 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Aragaze cu gaz cu mobillt 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Aragaze cu gaz deasupralt 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Aragaze cu gaz cu mobillt 18 mm 600x600x900 1020 M ARAGAZE CU GAZ SERIE 700 Aparat tip Descriere Dim LxPxH Plan de lucru Tip h total GL10B Aragaze cu gaz deasupraLt 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Aragaze cu gaz cu mobillt 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Aragaze
246. ende wijze berekende waarde E E Brandervermogen Verwarmingsvermogen van het gas Het is belangrijk dat de meting van het vermogen uitgevoerd wordt wanneer het apparaat in de lage stand staat De brandervermogens nominaal en verlaagd berekend op de waarde van de nominale druk worden bereikt door tabel BRANDERS te raadplegen De waarde van het verwarmingsvermogen van het gas kan worden opgevraagd bij het plaatselijke energiebedrijf Controle van de werking Controleer of het gebruikte type spuitmonden overeenkomt met die in de tabel BRANDERS beschreven staan Controleer dat de gebruikte drukverlager een groter vermogen heeft dan de som van de verbruiksvermogens van alle aangesloten apparaten Controleer dat de aanvoerleiding van het gas geschikt is Controle van de waakvlam Bij een goede afstelling moet de vlam het thermokoppel omgeven en er perfect uitzien als dit niet zo is controleer dan of de spuitmond de juiste is voor het type gas dat gebruikt wordt Controle van de primaire lucht Fig 5 6 7 De regulering gebeurt door middel van de venturi buis die de quote X reguleert die is weergegeven in de tabel BRANDERS en door het uiterlijk van de vlam te controleren die homogeen goed geventileerd en niet rumoerig mag zijn Controle van de functies Zet het apparaat in werking Controleer de staat van de gasslangen Controleer de vlam van de brander ook op de lage stand 13 02 2009 19 20 17
247. enie zamontowane zostanie w pobli u cian z materia w atwo palnych Je li nie b dzie mo liwo ci zachowania wskazanych odleg o ci przedsi wzi odpowiednie kroki bezpiecze stwa zapobiegaj cych ewentualnym nadmiernym temperaturom jak na przyk ad pokrycie cian instalacji ceg ami lub zainstalowanie os ony odpromiennikowe Ustawi urz dzenia na stole lub na podwy szeniu wykonanym z materia u niepalnego Przed dokonaniem pod czenia nale y sprawdzi na tabliczce znamionowej urz dzenia czy jest ono przystosowane i odpowiednie dla dost pnego rodzaju gazu W przypadku je li urz dzenie przystosowane by oby do innego rodzaju gazu zapozna sie z paragrafem Dzia anie z innymi rodzajami gazu Regulacje prawne zasady techniczne i dyrektywy Przyst puj c do monta u nale y przestrzega nast puj cych zalece normy UNI CIG 8723 regulacje budowlane i miejscowe zalecenia przeciwpo arowe obowi zuj ce normy bezpiecze stwa pracy zalecenia przedsi biorstwa dostarczaj cego gaz obowi zuj ce zalecenia CEI zalecenia VVF INSTALACJA Monta instalacja oraz konserwacja powinny by dokonywane przez firmy posiadaj ce upowa nienie miejscowego dostawcy gazu zgodnie z obowi zuj cymi normami Procedury instalacyjne W celu prawid owego wypoziomowania urz dzenia Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 149 postugiwa sie regulacja wysoko ci n zek Podlaczenie gazu Podta
248. ens egenskaper kategori och typ av gas som anv nds verensst mmer med den gasfamilj och gasgrupp som finns tillg nglig p platsen motsatt fall ska ni se till att verg till den gasfamilj som kr vs eller anpassa er till den gasgrupp som kr vs se avsnittet Funktion med andra typer av gas F lj anv ndarinstruktionerna f r att drifts tta apparaten Verifiering av effekt Anv nd munstyckena med den m rkeffekt som f rutsetts f r apparaterna Effekten kan vara av tv olika sorter nominell som anges p apparatens m rkskylt reducerad Vi h nvisar till n mnda munstycken i tabellen BRANNARE Gasf rs rjningstrycket ska befinna sig inom f ljande omr den fr n 18 till 22 5 mbar f r gas av den andra familjen metan fr n 27 till 37 mbar f r gas av den tredje familjen butan propan Utanf r ovan apparaterna Om ni vill g ra ytterligare en effektkontroll g r det att utf ra med hj lp av en gasm tare och f lja den s kallade volymetriska metoden Normalt sett r cker det dock att kontrollera att munstyckena n mnda tryckgr nser fungerar inte fungerar korrekt Kontroll av ing ngstrycket Fig 4 m tas med en manometer mbar Ta av skruven A fr n manometern n r Ing ngstrycket ska minimiresolution 0 1 anslutningspunkten och koppla till matningen utf rts ska skruven A dras at hermetiskt Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 142 VIKTIGT
249. enta o el ctrica desactivar a alimenta o el ctrica mediante o interruptor seccionador Uma limpeza di ria escrupulosa do aparelho garante o seu perfeito funcionamento e uma sua longa durag o As superf cies de aco devem ser limpas com detergente l quido para louca dilu do com gua muito quente usando um pano macio para sujidade mais resistente usar lcool et lico acetona ou outro solvente n o halogenado n o usar detergentes em p abrasivos ou subst ncias corrosivas como cido clor drico muri tico ou sulf rico O uso de cidos pode comprometer a funcionalidade e a seguranca do aparelho N o usar escovas l de aco ou discos abrasivos realizados com outros metais ou ligas que podem provocar manchas de ferrugem por contamina o Pelo mesmo motivo evitar o contacto com objectos de ferro Atenc o a l s ou escovas de aco inoxid vel que mesmo n o contaminando as superf cies podem causar arranhadelas danosas Se a sujidade for relevante n o usar absolutamente lixa recomendamos como alternativa o uso de esponjas sint ticas por ex esponja Scotchbrite Tampouco utilizar subst ncias para a limpeza de prata e prestar atenc o aos vapores de cido clor drico ou sulf rico provenientes por exemplo da lavagem dos pavimentos N o dirigir jactos de gua directos contra o aparelho para n o danific lo Ap s a limpeza enxaguar cuidadosamente com gua limpa e secar bem com um pano Depois de
250. erar at que a banha esteja completamente l quida e introduzir novamente a rede da cuba e a cesta Apenas com a banha completamente l quida e em quantidade justa ser poss vel usar correctamente a fritadeira Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 88 ELIMINAC O DOS SEDIMENTOS Depois de deix los decantar com o leo frio extrair a rede pelas pegas prestando atenc o para mant la bem horizontal e mov la suavemente para reter todos os sedimentos maiores depositados nela a Para modelos de bancada fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Antes de abrir a torneira de descarga 6 introduzir o tubo 15 no furo 5 como mostrado na figura Depois de posicionar sob a descarga uma bacia ou um balde met lico de capacidade m nima de 12 litros abrir a alavanca 6 depois de levantar o pino 14 Ao terminar a drenagem fechar a torneira girando a alavanca 6 e retirar o tubo 15 operando de forma contr ria b Para modelos de m vel fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Certificar se que a bacia 9 fornecida esteja inserida sob a descarga 8 e girar a v lvula borboleta de descarga que abre a torneira LIMPEZA ATENC O Antes da limpeza desligar o aparelho e esperar at que esfrie Em caso de aparelhos com alim
251. ere egnede kraner komplette med sikkerhetsanordninger KLARGJORING Installasjonssted Det anbefales plassere apparatet i et rom med god ventilasjon helst under en avtrekksvifte Det er mulig montere apparatet enkeltvis eller sette det sammen med andre apparater En minimum avstand p 150 mm fra sidene m i alle tilfeller overholdes og 150 mm fra baksiden i tilfelle apparatet skulle befinne seg neer veggeri brennbart materiale Hvis det ikke skulle v re mulig overholde disse avstandene m du s rge for passende sikkerhetstiltak mot eventuell for stor varme ved for eksempel bekle installasjonsoverflatene med fliser eller ved montere antistr levern Sett apparatene p et bord eller p en hylle laget av ikke brennbart materiale F r tilkoblingen utf res m du kontrollere p apparatets merkeskilt om det er klargjort og om det passer til den typen gass som er tilgjengelig I tilfelle apparatet virker med en annen type gass les avsnittet Drift med andre typer gass Lovforskrifter tekniske regler og direktiver F r montering overhold f lgende forskrifter standarder UNI CIG 8723 lokale byggelovsverk og forskrifter for brannvern gjeldende standarder for arbeidsvern forskriftene til Gassverket gjeldende forskrifter fra CEI Comitato Elettrotecnico Italiano Italiensk Elektroteknisk Komit Brannvesenets forskrifter INSTALLERING Montering installasjon og vedlikehold skal utf res av f
252. eren dersom pilotflammen skulle slukkes For tilbakestille funksjonen i utgangsposisjon m man repetere operasjonene som m utf res for sl p pilotgassbrenneren Sikkerhetstermostat Kobler seg inn ved stenge gasstr mmen ved alvorlige feil Denne skal tilbakestilles i utgangposisjon manuelt ved skru av mutteren n 7 fig 10 11 Dersom denne skulle koble seg inn m man melde fra til teknisk assistanse VEDLIKEHOLD Apparatene er laget slik at de krever lite vedlikehold Allikevel anbefaler vi brukeren skrive under en servicekontrakt for f apparatene kontrollert av v re spesialister minst en gang i ret eller la apparatet kontrolleres av en spesialisert tekniker UTSKIFTING AV KOMPONENTENE RESERVEDELER BRUK BARE ORIGINALE RESERVEDELER LEVERT AV PRODUSENTEN Delene skal skiftes ut av godkjent personale P noen modeller er det tilstrekkelig ta bort styrepanelet ved skru av de synlige skruene som sitter p den nederste kanten eller foran p panelet for f tilgang til delene som skal skiftes ut p andre modeller er det tilstrekkelig pne den nederste d ren MERK t m tanken f r du tar vekk styrepanelet og f r du skifter ut delene Gasskran Alle koblingsstykkene er synlige L sne koblingsstykkene til gassrorene pilotbrenneren og termoelementet med egnede n kler L sne deretter festeskruene p siden og sett inn en ny kran Pass p sette f leren helt til bunns Ma
253. ermogen controleren Gebruik de spuitmonden voor het nominale vermogen die op de apparaten zijn aangebracht Het vermogen kan uit twee soorten bestaan nominaal wat op het plaatje op het apparaat staat verlaagd Naar deze spuitmonden wordt in de tabel verwezen De inlaatdruk van het gas dient zich binnen de volgende velden te bevinden van 18 tot 22 5 mbar voor gas van de tweede familie aardgas van 27 tot 37 mbar voor gas van de derde familie butaan propaan Buiten deze genoemde drukmarges werken de apparaten niet BRANDERS NEDERLANDS Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 77 Als u het vermogen verder wenst te controleren kan dit met behulp van een meter volgens de zogenaamde volumetrische methode Over het algemeen is een controle van de goede werking van de spuitmonden echter al voldoende Controle van de inlaatdruk Fig 4 De inlaatdruk dient te worden gemeten met een manometer min resolutie 0 1 mbar Verwijder de schroef A van het meetpunt en sluit de manometer aan Als de meting is uitgevoerd dient men de schroef A weer hermethisch vast te draaien BELANGRIJK De druk moet worden gecontroleerd als alle gasuitrustingen aangesloten en in werking zijn Controle van het vermogen volgens de volumetrische methode Met behulp van een gasmeter en een chronometer kan het gasverbruik in de tijdseenheid worden gemeten Deze waarde wordt vervolgens vergeleken met de op de volg
254. erna betraktas som se tabellen TEKNISKA DATA Gasdrivna apparater av typ A1 De r inte avsedda att kopplas till f rbr nningsprodukternas utloppskanal Dessa apparater ska t mma ut f rbr nningsprodukterna i l mpliga fl ktk por eller liknande anordningar och ska vara kopplade till en v l fungerande skorsten eller direkt utomhus Vid avsaknad av detta r det till tet att anv nda en luftsug med en tillr cklig kapacitet som kopplats utifr n se tabellen TEKNISKA DATA som kas f r att garantera den luftv xling som r n dv ndig f r att operat rerna ska m bra Gasdrivna apparater av typ B11 De r avsedda att kopplas till en naturlig utloppskanal f r f rbr nningsprodukter till exempel en skorsten med effektiv egenkonvektion eller t mma ut f rbr nningsprodukterna direkt utomhus Fig 1 Som alternativ kan de vara anslutna till ett forcerat utsugningssystem till exempel en fl kthuv f rsedd med mekanisk luftsug Fig 2 Om f rbr nningsprodukterna t ms ut via ett forcerat utsugningssystem Fig 2 ska apparatens gasf rs rjning st ngas av om fl kthuvens kapacitet f rs mras och sjunker till en niv under de f reskrivna v rdena Gasf rs rjningen m ste d refter kopplas p manuellt Om apparaten fl kthuv ska utloppskanalens nde placeras minst 1 8 m fr n apparatens b rande yta och utloppsr ret f r f rbr nningsprodukter ska sitta inuti sj lva fl kthuven Apparater av
255. esa Para desligar totalmente o aparelho girar o bot o at a posi o 9 e clicar no bot o START STOP do controlador electr nico Desactiva o GL 18MI Para desactivar os queimadores principais girar o bot o do term stato posicionado no painel at o valor de zero girar o bot o 1 ate a posi o nesta posig o apenas a chama piloto permanece acesa Para desligar totalmente o aparelho girar o bot o 1 at a posi o Desactivag o em caso de falha Em caso de falha interromper a alimentac o do g s para o 13 02 2009 19 20 17 aparelho Comportamento em caso de falha e de prolongada interrupc o de funcionamento Se o aparelho dever permanecer desactivado por um longo tempo ou em caso de falha ou funcionamento irregular fechar a torneira de ligac o com a rede de g s colocada no exterior do aparelho Depois de realizar todas as operag es de limpeza as superf cies de aco inox completamente secas dever o ser protegidas com produtos encontrados normalmente em com rcio adequados para a protec o contra fen menos de corros o Em caso de falha avisar o servico de assist ncia CUIDADOS COM O APARELHO ADVERT NCIAS E CONSELHOS O n vel do leo deve ser mantido sempre entre os n veis m ximo e m nimo Nunca ligar a fritadeira se o n vel do leo n o estiver correcto Trocar o leo frequentemente n o prolongar o uso do leo quando a sua cor estiver escura e sua viscosidade m
256. et SIKKERHETSTERMOSTAT Pilotflammen forblir ikke tent Dersom pilotflammen fremdeles ikke forblir tent etter ha skiftet ut termoelementet skal man brokoble tr dene der sikkerhetstermostaten er Hvis da problemet er l st skal man skifte ut sikkerhetstermostaten Sikkerhetstermostaten kobler seg inn Tilbakestill termostaten i utgangsposisjon Sl p apparatet igjen og kontroller oljetemperaturen med maskinen i drift Sikkerhetstermostaten er innstilt for koble seg inn n r den registrerer mellom 211 C og 230 C Unders k termostatens temperatursprang ved hjelp av termometer som blir senket ned i oljen Dersom termostaten kobler seg inn ved lavere temperaturer m den skiftes ut Hvis den derimot kobler seg inn ved forutsatt temperatur skyldes feilen ventilen f ler eller kapillarledning 137 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 137 13 02 2009 19 20 20 VENTIL Det m ikke av noen grunn foretas endringer p ventilen Ikke skift ut eller foreta inngrep p kapillarledningen og eller p foleren Garantien vil frafalle p ventiler det er foretatt endringer p Sikkerhetstermostaten kobler seg inn Etter ha undersgkt oljetemperaturen skal man skifte ut ventilen Pilotflammen forblir ikke tent Hvisdennefeilen vedvarer etter ha skiftet uttermoelementet og brokoblet tr dene der sikkerhetstermostaten er skyldes problemet ventilens elektromagnet Hvis det er garanti p ventilen
257. et V nta i cirka 1 minut tills ventilen l ses upp innan ni s tter ig ng apparaten igen SL CKNING SERIE 700 900 Ni beh ver endast vrida vredet 1 till l ge M f r att sl cka huvudbr nnarna detta l ge f rblir endast pilotl gan t nd Vrid vredet till l ge f r att st nga av apparaten helt och h llet SL CKNING SERIE MEL Ni beh ver endast vrida vredet 1 till l ge ae f r att sl cka huvudbr nnarna I detta l ge f rblir endast pilotl gan t nd Vrid vredet till l ge f r att st nga av apparaten helt och h llet tryck ner knappen START STOPP p den elektroniska kontrollpanelen Sl ckning GL 18MI F r att st nga av huvudbr nnarna vrid termostatvredet som sitter p panelen till nollv rdet vrid vredet 1 till l ge M I detta l ge f rblir endast pilotl gan t nd Vrid vredet 1 till l ge f r att st nga av apparaten helt och h llet Sl ckning vid fel Vid fel ska apparatens hela gasaggregat st ngas av tg rd vid fel eller l ngre funktionsavbrott Om apparaten inte anv nds under en l ngre tidsperiod om den g tt s nder eller fungerar oregelbundet ska gasaggregatets kran som sitter p apparatens utsida st ngas av N r all reng ring utf rts ska ytorna i inoxst l som torkats ordentligt torra bestrykas med produkter som skyddar mot korrosion Dessa produkter finns att k pa i vanliga aff rer Vid fel ska assistanstj nst meddelas SK TSEL AV APPARATEN R D OCH
258. et 20 LITRES Les buses sont accessibles en ouvrant les portes de l armoire Les d visser et les remplacer par celles qui sont adapt es conform ment au tableau BR LEURS Veiller r cup rer et assembler la garniture d tanch it lorsqu elle est pr vue R glage de la veilleuse Dessin H La veilleuse est buses et air fixe La seule op ration n cessaire est le remplacement des buses selon le type de gaz en suivant les instructions suivantes Retirer le panneau de bord en d vissant les vis de fixation o il est n cessaire D visser l crou presse bicone n 14 et enlever le bicone n 15 et la buse pilote n 16 Remplacer la buse pilote par la buse appropri e d apr s le tableau BR LEURS Apr s avoir remplac la buse pilote revisser l crou presse bicone n 14 et le bicone correspondant n 15 SYSTEMES DE S CURIT DE L APPAREIL Vanne de s curit une vanne avec thermocouple permet d interrompre le flux de gaz au br leur principal en cas d extinction de la veilleuse Pour r tablir le fonctionnement il est n cessaire de r p ter les op rations relatives l allumage du dispositif pilote Thermostat de s curit il est activ lorsque le flux du gaz est ferm en cas de pannes graves Il fonctionne par red marrage manuel et pour le r tablir il est n cessaire de d visser l crou 7 fig 10 11 Si le thermostat s active contacter l assistance Manuale F
259. evn tuk sa pri kontakte s tepl mi zapa ovac mi r rkami za ne rozt pa Po kajte zop r min t aby ste dosiahli postupn rozpustenie tuku bez prehratia Vr te ovl dac gomb k spotrebi a do maxim lnej polohy na al iu min tu a potom ho vr te do polohy zapa ovania R rky sa t mto sp sobom dostato ne zahrej Po kajte k m sa pevn tuk celkom neroztop a vr te do n dobky frit zy sie ku a ko k Len ke d jde k pln mu rozpusteniu tuku a dosiahnutiu spr vneho mno stva masti m ete pokra ova v spr vnom pou it frit zy ISTENIE USADEN N Po usadeni a vychladnut oleja vytiahnite jemn m a pomal m sp sobom sie ku z n doby pomocou rukov t tak e ju budete udr iava v horizont lnej polohe aby ste zadr ali v etky ve k iasto ky ktor sa na u usadili Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 113 a Pre modely so stolov m preveden m obr 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Pred otvoren m vyp acieho koh tika 6 vlo te hadicu 15 do otvoru 5 pod a obr zku Po umiestnen lav rika alebo kovov ho k blika s objemom aspo 12 litrov pod odvod nadvihnite ap 14 a otvorte p ku 6 Po dokon en vypustenia zatvorte koh tik tak e oto te p ku 6 a odoberiete hadicu 15 ot aj c ou v protismere b Pre modely s podstavbou obr9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI
260. f the gas supply must be within the following fields from 18 to 22 5 mbar for gases of the second family methane from 27 to 37 mbar for gases of the third family butane propane The appliance will not work outside the above pressure thresholds If you wish to check the rated output further you may do so by using a gas meter according to the so called volumetric method However it is normally enough to simply check that the nozzles are functioning correctly Checking input pressure Fig 4 The input pressure should be measured by using a gauge min resolution 0 1 mbar Remove the screw A from the pressure socket and connect the gauge after measuring retighten the screw so that it s absolutely airtight A IMPORTANT The pressure must be checked with all gas equipment connected and operating Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 44 Check the power according to the volumetric method Using a gas counter and a stopwatch you can measure the gas consumption in a given unit of time This value will be compared with the value E which is calculated as follows E Burner power Gas heating power It s important that the power is measured when the appliance is in a state of inertia Both rated and reduced powers calculated at the rated pressure value are obtained by referring to the BURNERS table The value of gas heating power can be requested from the local gas company Checking the o
261. fedt til friturestegningen kan der opst farlige situationer som skyldes at selve svinefedtet og friturekarret overophedes Man skal derfor smelte svinefedtet gradvist i overensstemmelse med de nedenst ende anvisninger Tag kurven og tr dnettet ud og kom det faste svinefedt i Lad apparatet fungere for fuldt blus i cirka et minut og skru derefter ned p v ge indstillingen Svinefedtet i kontakt med de varme flammer r begynder at smelte Vent i nogle minutter for at sikre at fedtet smelter gradvist uden at overophedes Lad igen apparatet fungere for fuldt blus i et minut og skru derefter igen ned p v ge indstillingen Nu er r rene varmet tilstr kkeligt op vent herefter p at svinefedtet smelter helt og s t herefter tr dnettet og kurven ned i det F rst n r fedtet er helt smeltet og i den korrekte maengde kan man fors tte med en korrekt anvendelse af fritureapparatet FJERNELSE AF AFLEJRINGER Efter at have ladet aflejringerne bundf lde mens olien er kold udtages tr dnettet med h ndtagene mens man er opm rksom p at holde det vandret og lave en bl d bev gelse s ledes at alle de st rste aflejringer forbliver i det a For modeller til bord fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B For man bner aftapningshanen 6 skal man s tte slangen 15 i hullet 5 som vist p figuren Efter at have placeret et kar eller en metalspand med en kapacitet p mindst 12 liter under udl bet bnes h
262. fremmer gjenbruk og eller resirkulasjon av materialene som apparatet best r av Ulovlig kasting av produktet medf rer b ter og straff som forutsett av gjeldende lovgivning Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 138 13 02 2009 19 20 20 GASFRIT S SERIE 600 Typ av apparat Beskrivning Dim LxDxH Arbetsyta Typ totalh jd GL8B Gasfrit s b nkmodell 8 liter mm 300x600x290 410 M GL8M Gasfrit s med k ksm bel 8 liter mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Gasfrit s b nkmodell 8 8 liter mm 600x600x290 410 M GL8 8M Gasfrit s med k ksm bel 8 8 liter mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Gasfrit s b nkmodell 18 liter mm 600x600x290 410 M 6GL18M Gasfrit s med k ksm bel 18 liter mm 600x600x900 1020 M GASFRITOS SERIE 700 Typ av apparat Beskrivning Dim LxDxH Arbetsyta Typ totalh jd GL10B Gasfrit s b nkmodell 10 liter mm 400x700x290 430 M GL10M Gasfrit s med k ksm bel 10 liter mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Gasfrit s med k ksm bel 7 7 liter mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Gasfrit s b nkmodell 10 10 liter mm 800x700x290 430 M GL10 10M Gasfrit s med k ksm bel 10 10 liter mm 800x700x900 1040 M GL15M Gasfrit s med k ksm bel 15 liter mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Gasfrit s med k ksm bel 15 15 liter mm 800x700x900 1040 AV GL18MI Gasfrit s med k ksm bel 18 liter mm400x700x900 1040 Air GL20M Gasfrit s med k ksm bel 20 liter mm 400
263. fuso A Retirar o parafuso 22 da tomada de press o e conectar o man metro depois de realizada a medic o parafusar novamente o parafuso A hermeticamente IMPORTANTE A verifica o da press o deve ser realizada com todos os equipamentos a g s conectados e em funcionamento Controlo da pot ncia conforme o m todo volum trico Com o aux lio de um contador de g s e de um cron metro poss vel medir o consumo de g s na unidade de tempo Este valor ser comparado com o valor E calculado dessa forma Pot ncia do queimador Poder Calor fico do g s importante que a medic o da pot ncia seja realizada com o aparelho em estado de in rcia As pot ncias do queimador nominal e reduzida calculadas com o valor de press o nominal s o obtidas consultando a tabela QUEIMADORES O valor do poder calorifico do g s pode ser solicitado ao rg o local fornecedor de g s Verificac o do funcionamento Verificar se o tipo de bicos usados corresponde quele previsto na tabela QUEIMADORES Verificar se o redutor de press o utilizado tem capacidade superior soma das capacidades de consumo de todos os aparelhos conectados Controlar se os tubos de alimenta o do g s s o adequados Controlo da chama piloto Para uma regulac o correcta a chama deve circundar o termopar e deve apresentar uma imagem perfeita caso contr rio verificar se o injector adequado para o tipo de g s Controlo do ar prim
264. g a capacity no lower than required see the TECHNICAL DATA table plus the air exchange necessary in order to make operators comfortable B11 gas appliances They are designed to be connected to a natural exhaust system for discharging combusted products such as a natural draught whose efficiency is certain or discharging the combusted products directly outside Fig 1 or to be connected to a forced exhaust system such as a hood equipped with a mechanical aspirator Fig 2 If the combusted products are discharged by a forced exhaust system Fig 2 the gas power supply to the appliances must be stopped in the event that the capacity of the suction hood drops below the established values Gas can be supplied to the appliances only by a manual operation In the event that the appliance is installed below the hood the final part of the exhaust duct must be at least 1 8 m from the appliance s resting surface the unlocking section of the combusted product exhaust duct must be positioned within the base perimeter of the hood Upon demand the B appliances can be supplied with a chimney with an anti backflow device or chimney jack disassembled and delivered apart fig 3 Electrical connection Before connecting the appliance to the mains check the following the network voltage corresponds to the values shown on the plate grounding is efficient the connecting cable is adequate to the power absorbed by the
265. gane systemem odprowadzania wymuszonego na przyk ad okapem wyposa onym w mechaniczn ssaw Rys 2 Je eli produkty spalania odprowadzane s za pomoc systemu wymuszonego odprowadzania Rys 2 podawanie gazu do urz dze powinno przerwa si je eli wydajno okapu ss cego zejdzie poni ej wskazane warto ci Ponowny wlot gazu do urz dze mo e zosta wywo any wy cznie w spos b r czny W przypadku instalacjj pod okapem cz ko cowa przewodu odprowadzaj cego urz dzenia musi znajdowa si w odleg o ci przynajmniej 1 8 m od powierzchni na kt rej stoi urz dzenie cz od czania przewodu odprowadzania produkt w spalania nale y umie ci pomi dzy obwodem podstawy okapu Na danie urz dzenia typu B dostarczane s z kana em przeciwwietrznym lub mitra niezmontowanymi i dostarczanymi oddzielnie rys 3 13 02 2009 19 20 20 pre ao Podlaczenie elektryczne Przed podlaczeniem urzadzenia do sieci nalezy sprawdzic czy Napieciesieciowe odpowiada wartosciom przedstawionym na tabliczce Uziemienie dziata prawidlowo Kabel pod czeniowy jest pobieranej urzadzenia Ponadto przed urzadzeniem powinno znajdowa sie urzadzenie z otwarciem styk w o przynajmniej 3 mm co umozliwia odtaczenie wszystkich biegun w urzadzenia Do tego moga stuzy na przyktad wytaczniki bezpieczeristwa Wytacznik wszystkich biegun w powinien znajdowa sie w poblizu urzadzenia powinien by homol
266. gehouden en 150 mm voor de achterkant in het geval het apparaat zich vlak bij muren met ontvlambaar materiaal bevindt Indien het niet mogelijk mocht zijn deze afstanden in acht te nemen dienen geschikte veiligheidsmaatregelen te worden getroffen tegen eventuele te hoge temperaturen bijvoorbeeld door de installatie oppervlakken met tegels te bekleden of door een stralingsscherm aan te brengen Plaats de apparaten op een tafel of op een niet brandbaar vlak Voordat de aansluiting verricht wordt moet op het technische plaatje van het apparaat worden gecontroleerd of het voorbereid of geschikt is voor de beschikbare gassoort Indien het apparaat op een andere gassoort werkt dient de paragraaf Werking met andere gassoorten geraadpleegd te worden Wetsbepalingen technische regels en richtlijnen Neem wat betreft de montage de volgende voorschriften in acht normen UNI CIG 8723 de bouwverordeningen en lokale regels voor brandpreventie de geldende veiligheidsvoorschriften devoorschriften van het gasbedrijf de geldende CEI voorschriften devoorschriften van de brandweer INSTALLATIE De montage de installatie en het onderhoud dienen te worden uitgevoerd door bedrijven die geautoriseerd zijn door de lokale gasvoorzieningsbedrijven en overeenkomstig de geldende normen Men dient in de eerste plaats het gasvoorzieningsbedrijf te raadplegen Installatieprocedure Voor de juiste hoogte van het apparaat dient men de pootjes te
267. gfelel ss g t F stelvezet s A k sz l kek helyis gekben t rt n elhelyez s t csakis a mindenkor rv nyben l v g sterm kek elvezet s r l sz l beszerel si normat v k f ggv ny ben szabad megejteni A berendez seket gy kell tekinteni l sd a M SZAKI ADATOKAT mint AT kateg ri j g zk sz l kek Melyek nincsenek k l n kik pezve elvezet s re szolg l csatlakoz kkal Ezen k sz l kek produk lta g sterm keket erre megfelel g sterm k elsz v vagy ehhez hasonl berendez sek beiktat s val kell realiz lni ami vagy egy hat kony s biztons gos k m ny illetve direkt ton szabadt rbe t rt n elvezet s r v n oldhat meg Ennek hi ny ban megengedett egy k zvetlen k ls t rbe kicsatlakoz l gelsz v berendez s k zbeiktat sa mely el r s szerinti rt khat ron bel li teljes tm nnyel b r l sd a M SZAKI ADATOK c m fejezetben biztos tva ez ltal a helyis gben t nyked dolgoz k sz ks ges friss leveg ig ny t g sterm kek B11 t pus g zk sz l kek Ezek a k sz l kek gy lettek rendszeres tve hogy ssze lehessen ket k tni egy g sterm keket elvezet term szetes s hat kony huzattal rendelkez rendszerrel mint pl a k lyha vagy egy olyan sziszt m val ami direkt ton vezeti ki a szabadba az g sterm keket 1 bra tov bb vagy egy r gt nz tt r t rendszerrel m
268. ggitrice a gas con mobile Lt 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Friggitrice a gas con mobile Lt 15 15 mm 800x700x900 1040 AT GL18MI Friggitrice a gas con mobile Lt 18 mm400x700x900 1040 AT GL20M Friggitrice a gas con mobile Lt 20 mm 400x700x900 1040 GL20 20M Friggitrice a gas con mobile Lt 20 20 mm 800x700x900 1040 GL30B Friggitrice a gas da banco Lt 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M Friggitrice a gas con mobile Lt 25 mm 800x700x900 1040 FRIGGITRICI A GAS SERIE 900 Apparecchio tipo Descrizione Dim LxPxH Piano di lavoro Tipo h totale 9GL15M Friggitrice a gas con mobile Lt 15 mm 400x900x900 1065 9GL20M Friggitrice a gas con mobile Lt 20 mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Friggitrice a gas con mobile Lt 15 15 mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Friggitrice a gas con mobile Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 FRIGGITRICI A GAS SERIE S900 Apparecchio tipo Descrizione Dim LxPxH Piano di lavoro Tipo h totale S9GL20M Friggitrice a gas con mobile Lt 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20MEL Friggitrice a gas con mobile comandi elettronici Lt 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20 20M Friggitrice a gas con mobile Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL Friggitrice a gas con mobile comandi elettronici Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 33 13 02 2009 19 20 15 guu OEZ Oz OE
269. i nakr tk dociskajaca dwusto ek nr 14 i wyj dwusto ek nr 15 oraz dysz pilotuj c nr 16 Wymieni dysz pilotuj c wraz z odpowiedni dysz pos uguj c si przy tym wskazaniami tabeli PALNIKI Po dokonaniu wymiany dyszy pilotuj cej dokr ci nakr tk dociskaj c sto ek nr 14 przy pomocy odpowiedniego dwusto ka nr 15 SYSTEMY BEZPIECZE STWA URZ DZENIA Zaw r bezpiecze stwa zaw r z termopar umo liwiaj cy przerwanie przep ywu gazu do palnika g wnego na wypadek gdyby wy czy si p omie pilotuj cy Aby przywr ci dzia anie nale y powt rzy czynno ci dotycz ce w czania urz dzenia pilotuj cego Termostat bezpiecze stwa Dzia a zamykaj c przep yw gazu w przypadku powa nych nieprawid owo ci Termostat uzbraja si r cznie a w celu jego ponownego w czenia nale y odkr ci nakr tk nr 7 rys 10 11 W razie zadzia ania termostatu skontaktowa si z serwisem Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 151 KONSERWACJA Konstrukcja urzadzenia jest wykonana w spos b wymagajacy niewielu czynno ci konserwacyjnych Niemniej jednak przypominamy u ytkownikowi o podpisaniu umowy serwisowej w celu kontrolowania urz dze przynajmniej raz w roku przez wyspecjalizowany personel naszego serwisu klient w lub przez wyspecjalizowanego technika WYMIANA ELEMENT W CZ CI ZAMIENNYCH U YWA WY CZNIE ORYGINALNYCH CZ CI ZAMIENNYCH DOST
270. i palniki nale y przekr ci ga k termostatu umieszczon na p ycie g wnej do danej warto ci temperatury g wne WY CZANIE Wy czanie podczas normalnego dzia ania rys 9 10 WY CZANIE SERIA 600 Aby wy czy palniki g wne wystarczy przekr ci ga k 1 do pozycji ae W tej pozycji pozostaje w czony tylko p omie pilotujacy Aby ca kowicie wy czy urz dzenie wystarczy wcisn przycisk wy czania 4 Przed ponownym w czeniem nale y odczeka oko o 1 minuty do czasu odblokowania si zaworu WY CZANIE SERIA 700 900 Aby wy czy palniki g wne wystarczy przekr ci ga k 1 do pozycji FE w tej pozycji pozostaje w czony tylko p omie pilotuj cy Aby ca kowicie wy czy urz dzenie wystarczy wcisn przycisk wy czania WYLACZANIE SERIA MEL Aby wylaczy palniki gt wne wystarczy przekr ci ga k 1 do pozycji CX w tej pozycji pozostaje w czony tylko p omie pilotuj cy Aby ca kowicie wy czy urz dzenie wystarczy wcisn przycisk wy czania B wcisna przycisk START STOP na kontrolce 13 02 2009 19 20 20 os SKI elektronicznej Wytaczanie GL 18MI Aby wy czy palniki g wne przekr ci ga k termostatu umieszczon na p ycie g wnej do warto ci zero przekr ci ga k 1 do pozycji W tej pozycji pozostaje w czony tylko p omie pilotuj cy Aby ca kowicie wy czy urz
271. i n o mantenimiento a temperatura reducida permite mantener la temperatura del aceite a un valor constante as se puede conservar el aceite derretido antes de fre r evitando que se vuelva a formar la grasa Regulaci n principal regulaci n de la temperatura deseada con los dos botones UP DOWN se alcanza la temperatura ajustada de forma proporcional Encendido de los quemadores principales y regulaci n de la temperatura GL 18MI Para encender los quemadores principales gire la manecilla del termostato del tablero de control al valor de temperatura que quiera APAGADO Apagado durante el funcionamiento normal fig 9 10 APAGADO SERIE 600 Para apagar los quemadores principales es suficiente girar la manecilla 1 a la posici n Mo en esta posici n se queda encendida s lo la llama piloto Para apagar totalmente el aparato es suficiente pulsar el bot n de apagado 4 Antes de volver a encenderla espere 1 minuto aproximadamente hasta que la v lvula se desbloquee APAGADO SERIE 700 900 Para apagar los quemadores principales gire la manecilla 1 a la posici n AE en esta posici n se queda encendida s lo la llama piloto Para apagar totalmente el aparato gire la manecilla a la posici n APAGADO SERIE MEL Para apagar los guemadores principales gire la manecilla 1 a la posici n en esta posici n se queda encendida s lo la llama piloto Para apagar totalmente el aparato gire la manecilla a la
272. iATENCI N Antes de limpiar el equipo ap guelo y deje que se enfrie Cuando se trate de equipos de alimentaci n el ctrica accione el interruptor seccionador para desactivar la alimentaci n el ctrica Una minuciosa limpieza diaria del aparato garantiza que funcione perfectamente y que dure con el paso del tiempo Las superficies de acero tienen que limpiarse con un detergente l quido para platos diluido con agua muy caliente utilizando un pa o suave para la suciedad m s resistente utilice alcohol et lico acetona u otro disolvente no halogenado no utilice detergentes en polvo abrasivos ni sustancias corrosivas como cido clorh drico muri tico o sulf rico La utilizaci n de cidos puede poner en peligro el funcionamiento y la seguridad del aparato No utilice cepillos estropajos o discos abrasivos de otros metales o aleaciones que podr an provocar manchas de xido por contaminaci n Por la misma raz n evite el contacto con objetos de hierro Tenga cuidado con los estropajos o los cepillos de acero inoxidable ya que aunque no contaminan las superficies pueden rayarlas Si est muy sucio no utilice en ning n caso papel de lija o de esmeril como alternativa recomendamos utilizar esponjas sint ticas por ej esponja Scotchbrite Tampoco utilice sustancias para limpiar la plata y preste atenci n a los vapores de cido clorh drico o sulf rico procedentes por ejemplo del lavado de suelos No aplique directamente al ap
273. ia frytownicy USUWANIE OSAD W Po odczekaniu a osad opadnie i kiedy olej jest zimny wyci gn kratk z uchwytami uwa aj c aby utrzyma j dok adnie w pozycji poziomej i wykonywa operacj w spos b agodny aby wszystkie najwi ksze osady pozosta y na kratce a Dla modeli na blaty rys 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Przed otworzeniem kurka odprowadzaj cego 6 wprowadzi przew d 15 do otworu 5 tak jak pokazano na rysunku Nast pnie po ustawieniu pod otworem odprowadzania wanienki lub metalowego wiadra o pojemno ci przynajmniej 12 litr w otworzy d wigni 6 po podniesieniu ko ka 14 Po zako czeniu usuwania zamkn kurek przekr caj c d wigni 6 i wyj przew d 15 post puj c w odwrotny spos b b dla modeli z szafk rys 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Upewni si e znajduj ca si na wyposa eniu wanienka 9 podstawiona jest pod otworem odprowadzaj cym 8 a nast pnie przekr ci zaw r motylkowy otworu odprowadzaj cego kt ry otworzy kurek CZYSZCZENIE UWAGA Przed rozpocz ciem czyszczenia pozostawi urz dzenie do ostygni cia W przypadku urz dzenia zasilanego elektrycznie przy pomocy wy cznika odcinaj cego od czy zasilanie elektryczne Dok adno co
274. iance is not to be used for a long period of time or in the event of a failure or malfunctioning turn off the external gas supply tap connecting to the main line After performing all cleaning operations the stainless steel surfaces should be well dried and protected with standard anti corrosion products In the event of a failure call Technical Assistance APPLIANCE CARE WARNINGS AND RECOMMENDATIONS The oil level must always be kept between the levels of minimum and maximum Never turn the fryer on if the oil level is not correct Change oil frequently never continue to use oil when it is brown and its viscosity increases Never fill the basket more than 50 of its capacity so that cooking will be fast and the use will be safe When the basket is placed in the tank a rapid formation of foam is visible that is due to contact between hot oil and the water in food If foam is excessive lift the basket up and re 13 02 2009 19 20 16 j immerse it in order to make the foam disappear When food is fried some particles can come off the largest particles deposit on the grid and the smallest go to the bottom To prevent the deposits from circulating and burning remove them periodically The drain operation must be carried out when oil is cold and after the residuals have decanted WARNING FOR THE USE OF SOLID FATS LARD In the event that lard is used some dangerous situations can be created due to lard a
275. iber ind og slukker for gassen ved alvorlige fejl Den skal tilbagestilles manuelt og for at genoprette dens funktion skal man l sne m trikken nr 7 fig 10 11 Hvis den griber ind skal man kontakte kundeservice VEDLIGEHOLDELSE Apparaturet er vedligeholdelsesindgreb er n dvendige P trods af dette anbefaler vi brugeren at underskrive en servicekontrakt for at f kontrolleret apparaturet mindst en gang om ret af specialuddannet personale fra vores kundeservice eller af en specialuddannet tekniker konstrueret s ledes at kun f UDSKIFTNING AF KOMPONENTERNE RESERVEDELE ANVEND UDELUKKENDE ORIGINALE RESERVEDELE LEVERET AF PRODUCENTEN Udskiftningen af dele m Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 127 kun udf res af autoriseret personale P nogle modeller er det tilstr kkeligt at betjeningspanelets synlige skruer ud som sidder p den nederste kant eller foran for at f adgang til delene som skal udskiftes p andre modeller skal man blot bne den nederste l ge skrue ADVARSEL t m karret f r betjeningspanelet tages af og f r delene udskiftes Gasventil Alle samlestykkerne er synlige Med en passende skruen gle skrues samlestykkerne for gasind og udgang vageflamme og termoelement af Skru de to fastg ringsskruer p siden ud og udskift ventilen S t ventilkuglen helt i bund Sikkerhedstermostat Frig rtermoelementetskabelsko Skru f rst den verste m trik af derefter
276. ie napr Scotchbrite alej je zak zan pou va pr pravky na istenie striebra a je potrebn d va pozor na v pary kyseliny so nej alebo s rovej ktor sa m u tvori napr klad pri isten podl h Nikdy na zariadenie nesmerujte striekaj cu vodu preto e by mohlo d js k jeho po kodeniu Po vy isten ho starostlivo umyte istou vodou a vysu te handri kou Po vykonan v etk ch konov spojen ch s isten m vysu te povrch z nehrdzavej cej ocele a o etrite spotrebi dostupn mi pr pravkami proti kor zii acet n alebo in rozp adlo v tomto pr pade UPOZORNENIA PRE AUTORIZOVAN HO IN TALAT RA ANOM LIE TERMO L NOK Nezost va zap len zapa ovac hor k Vyme te termo l nok 13 02 2009 19 20 19 TIOS CG Q BEZPECNOSTNY TERMOSTAT Nezost va zap leny zapalovac hor k V pr pade e po v mene zap len zapa ovac hor k premostite pr slu n dr ty bezpe nostn ho termo l nku Ak ste anom liu odstr nili termo l nku nezost va vyme te bezpe nostn termostat Doch dza k z kroku bezpe nostn ho termostatu Doch dza k z kroku bezpe nostn ho termostatu Termostat uve te znovu do prev dzky Op tovne zapnite zariadenie a kontrolujte teplotu oleja pomocou pr slu n ho zariadenia Bezpe nostn termostat je nastaven tak aby zakro il v rozp t medzi 211 C a 230 C Pomocou ponorn ho teplomeru skontrolujte teplotu vypnutia termos
277. ier que le bulbe du thermostat est bien ins r dans son si ge Br leur Le br leur est fix la rampe avec deux vis vue et un crou Les d visser le remplacer et visser solidement Thermocouple Bougie d allumage Pour faciliter le remplacement de ces deux composants il est conseill de d visser les deux vis qui fixent le support pilote Effectuer le remplacement en d vissant les vis de serrage Apr s avoir effectu le remplacement remonter le tableau de bord et les autres pi ces dans le bon ordre AVERTISSEMENT Apr s avoir effectu le remplacement des pi ces d alimentation du gaz v rifier l tanch it et les fonctions des diff rents l ments INSTRUCTIONS POUR LUTILISATION MISE EN FONCTION L appareil est concu pour l utilisation professionnelle et il doit tre utilis par du personnel qualifi Il est conseill l utilisateur de v rifier que l installation de 13 02 2009 19 20 16 l appareil a t effectu e de facon adapt e Le fabricant n est pas responsable de dommages d rivant d une installation incorrecte d une mauvaise maintenance et d une utilisation non adapt e Avant de mettre en fonction l appareil LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS POUR L UTILISATION CONTENUES DANS CE MANUEL en faisant particuli rement attention aux normes relatives aux dispositifs de s curit Toujours fermer les robinets d alimentation du gaz la fin de l utilisation surtout pendant les op
278. igungsarbeiten aus und lassen Sie es abk hlen Bei elektrisch gespeisten Ger ten schalten Sie die elektrische Versorgung mit dem Trennschalter ab Eine t gliche sorgf ltige Reinigung des Ger tes gew hrleistet einen st rungsfreien Betrieb und eine lange Lebensdauer Oberfl chen und Teile aus Edelstahl m ssen mit einem weichen Lappen und in sehr heiBem Wasser aufgel stem Sp lmittel gereinigt werden Hartn ckigen Schmutz k nnen Sie mit thylalkohol Azeton oder einem anderen nicht halogenhaltigen L semittel beseitigen Verwenden Sie keine abrasiven Pulverreiniger oder korrosive Substanzen wie z B Chlorwasserstoff Salzs ure oder Schwefels ure Der Einsatz von S uren kann den Betrieb und die Sicherheit des Ger tes beeintr chtigen Verwenden Sie au erdem keine B rsten Metallwolle oder abrasive Reinigungspads aus Metall oder Legierungen da diese unter Umst nden Rostflecken verursachen Aus demselben Grund sollten Sie auch den Kontakt mit Gegenst nden aus Eisen vermeiden Vorsicht mit Edelstahlpads und B rsten die zwar keine Fleckenbildung verursachen aber die Oberfl chen verkratzen k nnen Bei hartn ckigem Schmutz verwenden Sie bitte auf keinen Fall Sand oder Schmirgelpapier Als Alternative empfehlen wir Ihnen den Einsatz von synthetischen Schw mmen z B Scotchbrite Schwamm Weiterhin d rfen keine Silberputzmittel verwendet werden und es sollte auf eventuelle beim Reinigen von FuBb den ausstr mende Chlorwa
279. il apparatet Ledningen m minst v re av typen HO7 RN F Den GUL GR NNE jordledningen m ikke avbrytes man for eksempel trenge 13 02 2009 19 20 20 EN ll Potensialutligning Apparatet m kobles til en potensialutligning Klemmen for denne sitter naer der ledningen starter Den er merket med en etikett IGANGSETTING Forberedende inngrep for plassering F r plassering anbefales det ta bort den p limte vernebekledningen Rengj r deretter n ye arbeidsoverflaten og de ytre delene med lunkent vann og rengj ringsmiddel ved bruk av en fuktig klut og t rk deretter med en ren klut Igangsetting F r igangsetting tilr des det kontrollere at apparatets egenskaper kategori og typen gass som brukes tilsvarer familien og gruppen gass som finnes p installasjonsstedet I motsatt tilfelle s rg for g over til p krevd gassfamilie eller tilpass apparatet til krevd gruppe gass se avsnittet Drift med andre typer gass For igangsetting f lg bruksanvisningene Kontroll av effekten Bruk dysene for nominell effekt som finnes p apparatene Effekten kan v re av to typer nominell gjengitt p apparatets merkeskilt redusert Dysse dysene omtales i tabellen BRENNERE Gassmatetrykket m ligge innenfor f lgende verdier fra 18 til 22 5 mbar for gass av andre familier metan fra 27 til 37 mbar for gass av tredje familie butan propan Utenfor disse trykkgrensene er det ikke mulig bruke a
280. ile relative la deschiderea dispozitivului pilot Termostatul de sigurant Intervine nchiz nd fluxul de gaz in cazul anomaliilor grave Acesta se reincarc manual si pentru a l reporni trebuie s desurubati zarul nr 7 fig 10 11 Dac aceasta se nt mpl aviza i asistenta NTRE INERE Construc ia aparaturilor e realizat n a a fel nc t sunt necesare pu ine lucr ri de ntre inere Astfel recomand m utilizatorului s subscrie un contract de asisten pentru a controla aparaturile cel pu in o dat pe an de un personal specializat al serviciului nostru de asisten sau de un tehnician specializat NLOCUIRE COMPONENTELE PARTI DE SCHIMB FOLOSIRE EXCLUSIV PIESELE DE SCHIMB ORIGINALE FURNIZATE DE C TRE CONSTRUCTOR nlocuirea pieselor este realizat de c tre personal autorizat Pentru unele modele e suficient s elimina i cruscotul de urub nd uruburile la vedere situate pe bordul inferior sau n fa pentru a ajungee la p r ile de nlocuit pentru altele e sufucient s deschide i u a inferioar ATEN IE goliti cada nainte de a elimina cruscotul si nainte de a nlocui componentele Valva gaz Toate racordurile sunt la vedere Cu chei potrivite desurubati racordurile de intrare gaz ie ire gaz pilot i termocuplu Desurubare cele dou suruburi de fixare de pe margine deci procedati la inlocuire Introduceti bine bulbul Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 20
281. int pl egy mechanikus sz v fej 2 bra Amennyiben az g sterm kek elvezet se egy ilyen r gt nz tt rendszer seg ts g vel j nne l tre Fig 2 akkor a k sz l k g zadagol sa egy ilyen esetben meg kell hogy szakadjon ha a sz v fej rt ke az el r s szerinti rt kek al esne Elektromos bek t s M g miel tt h l zati fesz lts gbe csatlakoztatn nk a k sz l ket ellen rizz k hogy Az ramfesz lts g rt ke megfelel e a m szaki adatt bl n felt ntetett rt kekkel Van e t nyleges f ldel s A csatlakoz k bel megfelel e a k sz l k ramfelvev 13 02 2009 19 20 19 k pess g nek Ezen k v l a k sz l knek m g legal bb egy olyan 3 mm es ny l skontaktussal ell tott berendez ssel kell rendelkezzen mely lehet v teszi a k sz l k t bbp lus m don t rt n kiiktat s t Ehhez a c lhoz biztons gi megszak t kat tan csos alkalmazni A t bbp lus megszak t nak a k sz l k k zel ben kell lennie j v hagy si tan s tv nnyal s egy a k sz l khez alkalmas r szleggel kell rendelkezzen A k belnek legal bb egy ilyen t pus legyen HO7 RN F A f ldel s S RGA Z LD k bel nek nem szabad hogy megszak tva legyen Azonos teljes tm nyk pess g A k sz l ket egy azonos teljes tm nyk pess ggel rendelkez rendszerre kell csatlakoztatni A k belbilincs a k belf re van felillesztve Az al bbi megjel l t bl val v
282. iodicamente al loro spurgo L operazione di spurgo deve avvenire con olio freddo e dopo aver lasciato decantare i residui AVVERTENZE PER L USO DI GRASSI SOLIDI STRUTTO Nel caso venga utilizzato lo strutto come mezzo di frittura si possono creare delle situazioni di pericolo dovute al surriscaldamento dello stesso strutto e della stessa vasca friggitrice Si deve quindi procedere allo scioglimento dello strutto in modo graduale secondo le modalit di seguito esposte Togliere il cesto la retina vasca ed introdurre lo strutto solido Far funzionare l apparecchio nella posizione di massima potenza per un minuto circa dopo tale periodo riportarlo in posizione pilota Lo strutto a contatto con i tubi famma caldi incomincera a sciogliersi Attendere qualche minuto per garantire lo scioglimento graduale senza surriscaldamenti Riportare nella posizione di massimo l apparecchio per un altro minuto e ritornare poi in posizione pilota A questo punto i tubi si saranno scaldati a sufficienza attendere quindi che lo strutto sia diventato completamente Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 39 liquido e reintrodurre la retina vasca ed il cesto Solo quando lo strutto sar completamente liquido ed in giusta quantit si potr procedere ad un uso corretto della friggitrice SPURGO DEI SEDIMENTI Dopo aver lasciato decantare e a olio freddo estrarre la retina con maniglie avendo cura di tenerla bene orizzontale e di fare una
283. ire guri de arz tori PENTRU MODELE DE 8 10 18 si 30 LITRI Eliminati cruscotul de urub nd suruburile la vedere situate pe bordul inferior sau in fat deci eliminati gurilee care sunt la vedere si inlocuiti le cu cele potrivite in baza tabelului ARZATORI Face i aten ie s recuperati si s montati garnitura de sustinere unde e prev zut 13 02 2009 19 20 21 PENTRU MODELE DE 7 15 si 20 LITRI Gurile sunt accesibile deschiz nd por ile dulapului Desurubati i nlocui i cu cele potrivite n baza tabelului ARZ TORI Face i aten ie s recuperati si s montati garnitura de sus inere unde e prev zut Reglare flac ra pilot Dis H Flac ra pilot este cu sufl tori i aer fix Unica opera iune cerut e nlocuirea sufl torilor n baza tipului de gaz ac ion nd n modul urm tor Demontare cruscotul de urub nd uruburile de fixare unde e necesar De urubare zarul apas butonul nr 14 i recupereaz butonul nr 15 i sufl torul pilot nr 16 nlocuire sufl torul pilot cu acela corect consult nd tabelul ARZATORI Realizat inlocuirea sufl torului pilot reinsurubati zarul apas buton nr14 cu relativul buton nr 15 SISTEME DE SIGURANTA A APARATURII Valva de sigurant o valv cu termocuplu care permite s intrerup fluxul de gaz la Arz tor principal in cazul in care se inchide flac ra pilot Pentru a reporni functionarea e nevoie s repetati operatiun
284. irmaer som er godkjente av det lokale Gassverket i samsvar med gjeldende lover Fremgangsm ter for installering For en korrekt vatring av apparatet skal du justere p f ttene som er justerbare i h yden Tilkobling til gassforsyningen Tilkoblingen til munningen p 1 2 G som forutsett av apparatet kan v re fast eller av avtagbar type ved bruke et lovmessig koblingsstykke Ved bruk av b yelige slanger m de v re i rustfritt st l og i samsvar med standarden Etter endt tilkobling skal tetningene kontrolleres ved bruk av en Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 133 egnet spray som varsler om lekkasjer R ykutslipp Apparatene m installeres i rom der forbrenningsproduktene enkelt kan f res ut i samsvar med installasjonsforskriftene Apparatene anses se tabellen TEKNISKE DATA som gassapparater av typen 1 De er ikke ment skulle kobles til forbrenningsgasser Disse apparatenes utslipp m skje direkte i et dertil egnet luftavtrekk eller lignende innretninger som m v re tilkoblet en garantert effektiv skorstein eller direkte utend rs Ved mangel p dette kan man bruke et luftavtrekk som er direkte tilkoblet utend rs med passende kraft se tabellen TEKNISKE DATA pluss n dvendig utskifting av luft slik at brukerne jobber i et behagelig klima et utl p for Gassapparater av typen B11 De er ment skulle kobles til et naturlig utl p for forbrenningsgasser f eks
285. is a berendez s kezel j t hogy b rmilyen t p t si munk lat illetve p t stechnikai m dos t s magyar zzuk el a haszn lat t illetve 13 02 2009 19 20 19 eset n mely k ros behat ssal lehet a helyes g shez Sz ks ges bel p leveg ell t s ra ez esetben ism t ellen rizni kell a k sz l k helyes m k d s t M s tipusu g zokkal t rt n m k d s M s t pus g zokkal t rt n miik dtet s eset n pl met ng zr l tv ltva foly kony halmaz llapot g zra ehhez az EG K t bl zatban felt ntetett illetve erre kijel lt f v k kat kell alkalmazni A k l nb z t pus g zokhoz rendszeres tett g f v k k egy a k sz l khez adott tasakban tal lhat k melyeknek tm r je centim terben illetve millim terben van megadva Az talak t s illetve adapt l s v g n a m k d si ellen rz sek c m fejezetben le rt instrukci k alapj n ellen rizz k le a berendez s helyes m k d s t g k p tl sa A 8 10 18 s 30 literes t pusokhoz Vegy k le az armat r t miut n kicsavartuk a fels s homlokzati r szen tal lhat csavarokat majd szedj k ki a d zniket s cser lj k ki ket az G K t bl zatban megjel lt d znikkel Ahol sz ks g van r ne feledkezz nk el visszarakni a t m t seket illetve ezeket a helyeket sz ks g eset n j t m t sekkel ell tni A7 15 s 20 literes t pusokhoz A d znikhez a szekr n
286. it lauwarmem Wasser und Reinigungsmittel und reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach Inbetriebnahme Vor Inbetriebnahme sollte gepr ft werden ob die Ger teausf hrung Kategorie und eingestellt Gasart mit der vor Ort verf gbaren Gasfamilie und Gasgruppe bereinstimmen Falls dies nicht der Fall ist muss eine Umstellung auf die erforderliche Gasfamilie oder eine Anpassung an die Gasgruppe vorgenommen werden siehe Abschnitt Betrieb mit anderen Gasarten Halten Sie sich w hrend der Inbetriebnahme an die Bedienungsanleitung berpr fung der Leistung Die Ger te m ssen mit D sen f r die am Ger t eingestellte Nennw rmeleistung betrieben werden Es existieren zwei Arten von Leistungen Nennleistung auf dem Kennschild des angegeben reduzierte Leistung Die D sen sind in der BRENNER Tabelle angef hrt Der Gasversorgungsdruck muss innerhalb der nachfolgenden Intervalle liegen zwischen 18 und 22 5 mbar f r Gase der zweiten Familie Methan zwischen 27 und 37 mbar f r Gase der dritten Familie Ger tes Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 60 Butan Propan Aufierhalb der oben genannten Grenzwerte d rfen die Ger te nicht betrieben werden Wird eine zus tzliche Pr fung der Leistung gew nscht kann diese mit einem Gasz hler mit Hilfe der sogenannten volumetrischen Methode vorgenommen werden In der Regel reicht es jedoch aus die D sen auf korrektes Funktionieren zu pr fe
287. jte vo v mene ventilu Banku vlo te dobre na doraz Bezpe nostn termostat Odpojte konektor faston termo l nku Odskrutkujte kryciu maticu odskrutkujte upev ovaciu maticu a vyme te ho Pri nap jan konektorov faston skontrolujte i je medzi nimi spr vny kontakt Uistite sa i je banka termostatu dobre na doraz zasunut na svoje miesto Hor k Hor k je pripevnen pomocou dvoch skrutiek a jednej matice k rampe Odskrutkujte ich vyme te a pevne priskrutkujte Termo l nok Zapa ovacia svie ka Pre jednoduch iu v menu t chto dvoch komponentov odskrutkujte dve skrutky ktor upev uj lo isko zapa ovacieho hor ka Odskrutkujte upev ovacie skrutky a pokra ujte vo v mene Po v mene pr slu n ch dielov namontujte v spr vnom porad ovl dac panel a pr slu n diely UPOZORNENIE Po v mene dielov pre pr vod plynu vykonajte kontrolu tesnosti a funkcie r znych prvkov N VOD NA OBSLUHU UVEDENIE DO PREV DZKY Spotrebi je ur en na profesion lne pou itie kvalifikovan m person lom U vate ovi doporu ujeme skontrolova i do lo k spr vnej in tal cii spotrebi a V robca nezodpoved za kody sp soben nespr vnou in tal ciou nedokonalou dr bou alebo neznalos ou pri pou van Pred uveden m spotrebi a do prev dzky si POZORNE PRE TAJTE POKYNY PRE POU ITIE UVEDEN V TEJTO BRO RE Zvl tnu pozornos venujte bezpe nostn m nariadeniam Po dokon en po
288. kaj ce sa zap lenia zariadenia hor ka Bezpe nostn termostat jeho lohou je zatvori pr vod plynu v pr pade v nych anom li Jeho aktiv cia je manu lna a pre jeho op tovn uvedenie do prev dzky je nevyhnutn odskrutkova maticu 7 obr 10 11 V pr pade e d jde k jeho z sahu obr tte sa na asisten n slu bu UDR BA Mont spotrebi ov je vykonan tak e je nevyhnutn ch len nieko ko pr c spojen ch s dr bou Napriek tomu doporu ujeme u vate ovi podp sa zmluvu o vykonan kontroly spotrebi ov zo strany kvalifikovan ho person lu n ho servisn ho strediska alebo kvalifikovan ho technika aspo raz do roka Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 111 V MENA KOMPONENTOV N HRADN DIELY POU VAJTE LEN ORIGIN LNE N HRADN DIELY DOD VAN V ROBCOM V menu n hradn ch dielov m u vykon va len autorizovan pracovn ci Pre v menu ast sta pri niektor ch modeloch odobra kryt tak e odskrutkujete skrutky nach dzaj ce sa na spodnom okraji alebo v prednej asti spotrebi a Pri in ch modeloch sta ak otvor te spodn dvierka POZOR pred odobrat m krytu a v menou komponentov najsk r vypr zdnite n dr ku Plynov ventil V etky spoje s na poh ad vidite n Pomocou vhodn ch k ov odskrutkujte spoje pre pr vod a odvod plynu zapa ovac hor k a termo l nok Odskrutkujte dve bo n upev ovacie skrutky a pokra u
289. kking tot de veiligheidsvoorschriften Sluit altijd na gebruik de gaskranen vooral gedurende onderhouds en reparatiewerkzaamheden Volg aandachtig de kookvoorschriften op tenminste in de eerste gebruiksperiode totdat de praktijk en de ervaring uitwijzen om zelf tijden en temperaturen te kiezen Voordat men de brander inschakelt dient men de gedeelten die met bakolie in aanraking komen zorgvuldig schoon te maken zoals staat beschreven in de paragraaf reinigen vervolgens de olie inschenken tot het aanduidingsstreepje in de bak niveau nadat men gecontroleerd heeft dat het afgietkraantje dicht zit INSCHAKELEN De branders zijn voorzien van een thermostatische veiligheidsklep Aansteken van de waakvlam serie 600 fig 10 Druk op de knop ae 3 wacht totdat de lucht uit de buizen is verdwenen vervolgens herhaaldelijk op de knop van de pi zo elektrische 2 ontsteking drukken Door het daarvoor bedoelde gaatje op het bedieningspaneel kan men zich ervan verzekeren dat de waakvlam is aangestoken Houd de knop 3 enkele seconden ingedrukt en laat hem dan los Als de waakvlam mocht doven dient men de procedure te herhalen Aansteken van de waakvlam serie 700 900 fig 11 Druk op de knop 1 en draai hem tegen de klok in tot aan de stand In deze stand dient men de knop ingedrukt te houden en herhaaldelijk op de knop van de pi zo elektrische ontsteking 2 te drukken totdat de waakvlam gaat branden Laat de knop na 5 second
290. knofl k 1 do polohy ae V t to poloze z stane zap leny pouze zapalovaci hof k Pro celkov vypnut zafizeni sta stisknout vyp nac tla tko 4 P ed op tovn m zapnut m za zen po kejte p ibli n 1 minutu aby mohlo doj t k odblokov n ventilu VYPNUT S RIE 700 900 Pro vypnut hlavn ch ho k sta oto it ovl dac knofl k 1 do polohy ae V t to poloze z stane zap leny pouze zapalovac hof k Pro celkov vypnut zaiizeni sta oto it ovl dac knofl k do polohy VYPNUT S RIE MEL Pro vypnut hlavn ch ho k sta oto it ovl dac knofl k 1 do polohy ae V t to poloze z stane zap leny pouze zapalovaci hof k Pro celkov vypnut zafizeni sta oto it ovl dac knofl k do polohy a stisknout tla tko START STOP na elektronick m ovl dac m za izeni Vypnut GL 18MI Pro vypnut hlavn ch hor k sta oto it ovl dac knoflik termostatu na ovl dac m panelu do polohy nula a oto it ovl dac knofl k 1 do polohy I V t to poloze z stane zap leny pouze zapalovac hof k Pro celkov vypnut zafizeni stac oto it ovl dac knoflik 1 do polohy Vypnut v p ipad poruchy V p pad poruchy vypn te p vod plynu do za zen Postup v p pad poruchy a dlouhodob ho odstaven za izeni Jestlize nebudete za izeni pouzivat po delsi dobu anebo v p pad poruchy i z vady zav ete kohoutek pro p vod
291. lanie w powietrze do spalania wywo uj konieczno przyst pienia do ponownego sprawdzenia dzia ania urz dzenia Dzia anie z innymi rodzajami gazu W celu przej cia na inny rodzaj gazu na przyk ad z gazu ziemnego na p ynny butan wymagane jest zastosowanie odpowiednich dysz w palniku zgodnie z tabel PALNIKI Dysze palnik w dla r nych rodzaj w gazu posiadaj oznakowanie rednicy w mm znajduj ce si na kopercie dostarczonej wraz z ca ym urz dzeniem Po zako czeniu przebudowy lub adaptacji dokona sprawdzenia dzia ania urz dzenia w spos b opisany w paragrafie Kontrola dzia ania Wymiana dysz palnik w DLA MODELI 8 10 18 i 30 LITR W Zdja plyte gl wna odkrecajac sruby umieszczone na dolnym lub g rnym brzegu nastepnie wyja widoczne teraz dysze i wymienic je na inne odpowiednie zgodnie z tabela PALNIKI Uwa a aby zamontowa ponownie uszczelk je eli wyst puje DLA MODELI 7 15 i 20 LITR W Do dysz mo na dosta si otwieraj c drzwiczki szafy Odkr ci je i wymieni na odpowiednie zgodnie z tabel PALNIKI Uwa a aby zamontowa ponownie uszczelk je eli wyst puje Regulowanie p omienia pilotuj cego Rys H P omie pilotuj cy posiada dysze sta ego powietrza Jedyna wymagana czynno to wymiana dysz zale nie od rodzaju gazu dokonywana nast puj co Zdemontowa p yt czo ow odkr caj c ruby mocuj ce tam gdzie to konieczne Odkrec
292. le Faston terminal Unscrew the covering nut unscrew the fixing nut and replace it Make sure that the faston terminals are connected properly Make sure that the thermostat bulb is properly inserted Burner the burner is fixed with two visible screws and with a nut to the pipe Unscrew it replace it and screw it in properly Thermocouple igniter plug to replace these two components more easily unscrew the two screws that fix the pilot flame support Replace them and screw the screws back in After replacing reassemble the control panel and the relevant parties in the proper order WARNING Every time a replacement involving gas input parts is made recheck all the functions and test for leakage USE INSTRUCTIONS PUT INTO SERVICE The appliance is strictly for professional use and must be used by qualified personnel We recommend that the user make sure that the installation was properly done The manufacturer is not responsible for damages due to an incorrect installation bad maintenance or incorrect use Before operating CAREFULLY READ THE USE INSTRUCTIONS WITHIN THIS MANUAL pay particular attention to the regulations relevant to the safety devices Close all gas supply cocks after use and above all during maintenance and repair operations Carefully follow the cooking instructions for at least the initial period up to when practice and experience will help you to personally choose a cooking time and temperature
293. le Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 155 13 02 2009 19 20 21 OEZ Oz OEZ eno de Jojeziy eno des JOJEZIY 066 066 v eno de Jamod yn Jojpzny XS punos de ozy Sv 4 sve z XS pumos de Jozy Jamod y punjor de JOJEZIY SET v sr xa punjor de pos ANUZOH 4111 pes ANYLOH 4111 Sp pes ANYLOH dI I4 0 aoundsipad ap aunisuay eupap ejeutwou aang di aNsnquo gt nnuad gewyd Pay ajeundsipaid ap aunisuay 3DINH3L 3104 fupe ejeuluiou aand dy aiionnsuoy ansnquio gt nnuad ejeulud Pay Ove 087 aaundsipaid ap aunisuaL 32INH313lVG eupap ejeutuou aNd SE 99 TE 8 0s vsz 9 LT 947 vel ansnquio nquad gewyd Pay BEN M STD ueyayy Wnsuo 006 3143S SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL so VeJSW WUNSUO 079 uea WNSUO se L 66 GAV 691 697 vel 91 CAS 160 079 ueyaw uinsuo 1 0 5 149 wnsuo AIPUILIOU aad LE 0 9 149 wnsuo LEL SL 8s z 671 Sal 9L 661 vsz 660 LTL 80L 86 80 SEL z o Ce L 0 9 149 WNSUO gyeuiwou aam XS pumos de Joy xa punto de Jojpzny DUPUID Joyeziy pes 3NSLOH L aaundsipaid ap aunsua TE geuwou aand
294. lementet og den skal se regelmaessig ud modsat fald skal man kontrollere om dysen er korrekt til den p g ldende type gas Kontrol af den prim re lufttilf rsel Fig 5 6 7 Reguleringen foretages ved hj lp af venturir ret ved at indstille v rdien X anf rt i tabellen BLUS samtidig med at man kontrollerer at flammen er homogen at den har tilstraekkelig luft og at den ikke larmer Kontrol af funktionerne T nd for apparatet Kontroll r at gasledningerne slutter teet Kontroll r blussets flamme ogs p minimum Advarsler til installatoren Forklar og vis brugeren hvordan maskinen fungerer og hvordan den skal bruges i henhold til instruktionerne og aflev r brugsanvisningen Oplys operataren om at ethvert omstruktureringsarbejde eller ombygning som kan skade lufttilfgrslen til forbraendingen g r det n dvendigt at udf re en ny kontrol af apparatets funktioner Funktion med andre gastyper For at skifte til en anden type gas f eks fra metangas til flydende gas skal man anvende passende dyser til blusset som anf rt i tabellen BLUS Blussets dyser til de forskellige typer gas som har p skrevet den relative diameter i 13 02 2009 19 20 19 hundrededele af mm ligger i en pose der leveres sammen med apparatet N r omdannelsen eller tilpasningen er fuldendt udfgres kontrollen af apparatets funktioner som beskrevet i afsnittet Kontrol af funktionerne Udskiftning af blussets dyser
295. liance has been transformed or adapted recheck its functions as described in the Checking the functions paragraph Replacement of the burner nozzles 8 10 18 and 30 L models Remove the panel by unscrewing the screws in view at the 13 02 2009 19 20 16 N lower edge or in the front remove the nozzles and replace them with suitable ones according to the BURNERS table Be careful to keep and assemble the seal gasket if any 7 15 and 201 models The nozzles can be reached by opening the cabinet doors Unscrew and replace them with suitable ones according to the BURNERS table Be careful to keep and assemble the seal gasket if any Regulation of the pilot light Drawing H The pilot light operates with a nozzle and fixed air The only requested operation is to replace the nozzles according to the gas type as follows Remove the control panel by loosening the fixing screws where necessary Loosen the nut pressing the biconical coupling no 14 remove it n 15 and the pilot nozzle n 16 Replace the pilot nozzle with the correct nozzle consulting the BURNERS table After replacing the pilot nozzle retighten the nut pressing the biconical coupling no 14 with the relevant biconical coupling no 15 APPLIANCE SAFETY SYSTEMS Safety valve a thermocouple valve stops the gas flow from reaching the main burner in the event of the pilot flame going out To restore the operation repeat the oper
296. linge verhoging van de temperatuur vergemakkelijkt het smelten van het gebruikte frituurvet Behoud of behouden van de verlaagde temperatuur maakt het mogelijk om de temperatuur van de olie op een constante waarde te houden zodat het mogelijk is de olie gesmolten te houden voordat men gaat frituren Op deze manier wordt vermeden dat zich vetvlokken gaan vormen Hoofdregulering regulering van de gewenste temperatuur door middel van de twee knoppen UP DOWN bereikt men de ingestelde temperatuur op een evenredige manier Aansteken van de hoofdbranders en regulering van de temperatuur GL 18MI Om de hoofdbranders aan te steken de thermostaatknop op het bedieningspaneel tot aan de gewenste temperatuur draaien UITSCHAKELEN Uitschakelen gedurende het normale gebruik fig 9 10 UITSCHAKELEN SERIE 600 Om de hoofdbranders uit te schakelen dient men alleen de knop 1 op stand te draaien Op deze stand blijft alleen de waakvlam branden Om het apparaat geheel uit te schakelen hoeft men alleen op de uitschakelingsknop 4 te drukken Voordat men opnieuw in wil schakelen dient men circa 1 minuut te wachten totdat de afsluitklep zich deblokkeert UITSCHAKELEN SERIE 700 900 Om de hoofdbranders uit 13 02 2009 19 20 17 NEDERLANDS te schakelen draait men aan de knop 1 tot op stand o op deze stand blijft alleen de waakvlam branden Om het apparaat geheel uit te schakelen draait men de knop op stand U
297. lla valvola sostituire la sola elettrocalamita ACCENSIONE PIEZOELETTRICA Non si vede la scintilla Verificare visivamente il buono stato del piezo non deve essere sporco di olio ed il cavetto non deve essere tagliato o spellato Accertarsi inoltre che sia collegato alla carrozzeria tramite il cavetto e o a contatto su cruscotto Verificato il buono stato del piezo e del cavetto sostituire la candeletta INFORMAZIONE AGLI UTENTI In attuazione delle Direttive 2002 95 CE 2002 96 CE e 2003 108 CE relative alla riduzione dell uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche nonch allo smaltimento dei rifiuti II simbolo del cassonetto barrato riportato sull apparecchiatura o sulla sua confezione indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti La raccolta differenziata della presente apparecchiatura giunta a fine vita organizzata e gestita dal produttore L utente che vorr disfarsi della presente apparecchiatura dovr quindi contattare il produttore e seguire il sistema che questo ha adottato per consentire la raccolta separata dell apparecchiatura giunta a fine vita Ladeguata raccolta differenziata per l avvio succes sivo dell apparecchiatura di smessa al riciclaggio al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull ambiente e sulla salute e favorisce il reimpiego e o riciclo d
298. lne V pr pade in tal cie pod digestor sa mus koncov as hadice pre odv dzanie dymov ch plynov spotrebi a nach dza aspo 1 8 m od podpornej plochy spotrebi a as pre odblokovanie hadice pre odv dzanie dymov ch plynov mus by umiestnen vo vn tri z kladn ho obvodu samotn ho digestoru Spotrebi e typu B s na po iadavku dod van s kom nom chr nen m proti vetru alebo s kom nov m n stavcom ktor s zmontovan a dod van zvl obr 3 Elektrick pripojenie Pred pripojen m spotrebi a do elektrickej siete skontrolujte nasleduj ce podmienky 13 02 2009 19 20 18 CG Q 1 Sietov nap tie sa mus zhodovat s hodnotami uvedenymi na t tku spotrebi a Uzemnenie je funk n Pr vodny k bel je prisp sobeny pr konu spotrebica Okrem toho pred spotrebi om musi byt nainstalovan zariadenie s aspo 3 mm otvorom kontaktov ktory umo n viacp lov odpojenie spotrebi a Na tento el m u posl i napr klad ochrann sp na e Viacp lov prep na sa mus nach dza v bl zkosti spotrebi a mus by homologovan a ma prierez prisp soben spotrebi u Pou ite aspo k bel typu HO7 RN F LTO ZELEN uzem ovac k bel nesmie by preru en Ekvipotenci lny syst m Spotrebi mus te pripoji na ekvipotenci lny syst m Predpokladan svorka sa nach dza bl zko vstupu k bla Je ozna en nasleduj cim t tkom y
299. lumper igjen Hovedregulering ved regulere nsket temperatur ved hjelp av to knapper UP DOWN vil man n den innstilte temperaturen p en proporsjonell m te Tenning av hovedgassbrennerne og justering av temperaturen GL 18MI For sl p hovedgassbrennerne skal man vri Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 136 termostath ndtaket p instrumentpanelet helt til verdien for nsket temperatur AVSL ING Avsl ing under normal drift fig 9 10 AVSL ING SERIE 600 Hvis bare hovedbrennerne skal sl s av er det nok vri h ndtaket 1 i posisjon ae I denne stillingen forblir bare pilotflammen tent For koble fullstendig ut hele apparatet skal man trykke p avknappen 4 F r man sl r p apparatet igjen m man vente i cirka 1 minutt p at ventilen frigj res AVSL ING SERIE 700 900 Hvis bare hovedbrennerne skal sl s av skal man vri h ndtaket 1 i posisjon I I denne stillingen forblir bare pilotflammen tent For koble fullstendig ut hele apparatet skal man vri h ndtaket til posisjon AVSL ING SERIE MEL Hvis bare hovedbrennerne skal sl s av skal man vri h ndtaket 1 i posisjon ae I denne stillingen forblir bare pilotflammen tent For koble fullstendig ut hele apparatet skal man vri h ndtaket til posisjon og trykke pa START STOPP knappen pa den elektroniske styreenheten Avslaing GL 18MI Hvis bare hovedbrennerne skal sl s av skal man vri termostath
300. manovra dolce in modo da trattenere tutti i sedimenti pi grossi in essa depositati a Per modelli da banco fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Prima di aprire il rubinetto di scarico 6 introdurre il tubo 15 nel foro 5 secondo la figura Quindi dopo aver posizionato sotto lo scarico una bacinella o un secchio metallico della capacit di 12 litri almeno aprire la leva 6 dopo aver sollevato il perno 14 A scaricamento ultimato chiudere il rubinetto girando la leva 6 e togliere il tubo 15 manovrando al contrario b Per modelli a mobile fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Accertarsi che la bacinella 9 data in dotazione sia inserita sotto lo scarico 8 quindi girare la farfalla dello scarico che aprira il rubinetto PULIZIA ATTENZIONE Prima della pulizia spegnere e lasciare raffreddare l apparecchiatura Nelcasodiapparecchiature ad alimentazione elettrica agire sull interruttore sezionatore per disattivare alimentazione elettrica La scrupolosa pulizia giornaliera del apparecchio ne garantisce il perfetto funzionamento e la lunga durata Lesuperficiin acciaio vanno pulite con liquido per piatti diluito in acqua molto calda adoperando uno straccio morbido per lo sporco pi resistente usare alcool etilico acetone
301. middel for vanlig oppvask blandet ut i veldig varmt vann og ved bruk av en myk klut for smuss det er vanskeligere fjerne bruk etylsprit aceton eller annet l semiddel uten halogen ikke bruk skurepulver eller etsende stoffer som kloridisk syre saltsyre eller svovelsyre Bruk av syrer kan medf re redusert drift og sikkerhet av apparatet Ikke bruk b rster st lull eller svamper med slipende effekt som er lagd av metall eller andre legeringer som kan smitte av med rustflekker Av den samme rsaken skal man unng kontakt med gjenstander i jern Se opp for svamper eller b rster i rustfritt st l som selv om de ikke smitter overflatene med rust kan for rsake stygge riper Om apparatet er spesielt skittent s bruk for all del ikke sandpapir eller smergelpapir Vi anbefaler derimot bruk av syntetiske svamper f eks svampen fra Scotchbrite Stoffer for s lvpuss skal heller ikke brukes og man m passe seg for damp fra kloridisk eller svovelsyre som kommer fra for eksempel fra vasking av gulv Ikke rett vannstr ler mot apparatet for unng skade det Etter rengj ring skyll n ye med rent vann og t rk n ye med en klut Etter at alle rengj ringsinngrepene er utf rt skal overflatene i rustfritt st l godt t rket beskyttes med produkter som normalt er finne i handelen og som beskytter mot etsing og rust OPPLYSNINGER FOR AUTORISERT INSTALLAT R FEIL TERMOELEMENT Pilotflammen forblir ikke tent Skift ut termoelement
302. mieni zaw r Nie pali si p omie pilotuj cy Je eli po wymianie termopary i zmostkowaniu kabli w pobli u termostatu bezpiecze stwa wci wyst puje ta nieprawid owo przyczyn problemu jest elektromagnes zaworu Je eli zaw r jest na gwarancji wymieni zaw r Po up yni ciu terminu gwarancji 24 miesi ce od daty produkcji zaworu wymieni tylko magnes W CZANIE ZAPALARKI PIEZOELEKTRYCZNEJ Nie wida iskry Sprawdzi wzrokowo czy zapalarka piezoelektryczna jest w dobrym stanie nie mo e by brudna od oleju a przew d nie mo e by uci ty lub pozbawiony os ony Upewni si ponadto czy jest pod czona do korpusu za pomoc przewodu i lub styku na p ycie g wnej Po sprawdzeniu czy zapalarka piezoelektryczna jest w dobrym stanie i przewodu wymieni wiec INFORMACJA DLA U YTKOWNIK W W ramach realizacji postanowie dyrektywy 2002 95 CE 2002 96 CE oraz 2003 108 CE dotycz cych ograniczenia u ycia substancji niebezpiecznych w urz dzeniach elektrycznych i elektronicznych oraz utylizacji z ich odpad w Symbol przekre lonego pojemnika podany na urz dzeniu lub na opakowaniu wskazuje e dany wyr b po zako czeniu jego u ytkowania powinien zosta usuni ty oddzielnie od pozosta ych odpad w Zbi rka zu ytej przedmiotowej aparatury po zako czeniu jej u zbytkowania organizowana jest i kierowana przez producenta U ytkownik kt ry zamierza uwolni si od przedmiotowej aparatury powini
303. mm otev en m kontakt kter umo uje v cep lov odpojen spot ebi e Pro tento el je mo n pou t nap klad ochrann 13 02 2009 19 20 18 N vyp na e V cep lov vyp na mus b t um st n v bl zkosti spot ebi e mus byt homologovany a m t pr ez odpov daj c spot ebi i Kabel mus b t alespo typu H07 RN F Uzem ovac ZELENO LUT kabel nesm b t p eru en Ekvipotenci ln syst m Spot ebi je nutn zapojit do ekvipotenci ln ho syst mu P slu n svorka mus b t um st n bl zko vstupu kabelu Je ozna en n sleduj c m t tkem W PR PRAVA NA INSTALACI P ipravn pr ce Pied instalac zafizeni odstra te ochranny obal Pot pecliv vy ist te pracovn plochu a vn j sti zafizeni pomoc vla n vody isticiho prostiedku a vlhk hadry Pot v e vysu te ist m hadrem Uveden do provozu Pied uveden m zafizeni do provozu je nutn zkontrolovat jestli parametry v robku kategorie typ pou it ho plynu atd odpov daj typu plynu kter m te k dispozici V opa n m p pad je nutn pou t jin typ plynu viz odstavec Pou it s jin mi typy plynu Pri uv d n do provozu se dr te pokyn uveden ch v n vodu k obsluze Kontrola v konu Pro jmenovit v kon pou ijte trysky nainstalovan na za izeni Vykon muze byt dvojiho typu jmenovity uveden na t tku zafizeni sn en
304. moszt t szelep t a 600 as sz ri n l az 1 8 k z tti poz ci ban m g a 700 900 as sz ri n l 1 7 k z tt azonos thatjuk be Minden poz ci ban az al bbi indikat v h m rs klet rt kek tal lhat k Szelep poz ci 8 Poz ci 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Kikapcsolva 110 121 133 145 156 168 179 190 H m rs klet C Szelep 7 poz ci Poz ci 0 1 2 3 4 5 6 7 kikapcsolva 115 130 143 157 171 180 190 H m rs klet C F g k begy jt sa s h m rs kletszab lyoz s MEL sz ria A begy jt shoz nyomjuk le a START STOP nyom gombot Az olaj k zepes szint h m rs klet beszab lyoz sa h rom f zisban mehet v gbe El meleg t s melting mely f zis ideje alatt az g k ciklusonk nt m k dnek mindaddig am g el nem rik a k v ns g szerinti h m rs kletet Ez a fajta nem nagy teljes tm ny melletti begy jt s megk nny ti a s t shez sz ks ges haszn lt zs rok felolvaszt s t Tartal kon vagy cs kkentett h m rs kleten egy tart s h m rs kletszinten lehet v teszi az olaj h m rs klet nek megtart s t gy hogy az el z leg felolvasztott olaj ez id alatt nem nyeri vissza zs ros szil rd llag t F beszab lyoz s ak v nth m rs klet rt kbeszab lyoz s t a k t UP DOWN szab lyoz gombokon kereszt l v gezz k melynek seg ts g vel egyenletesen tudjuk be ll tani a h m rs kletet F g k begy jt sa s h m
305. n Pr fung des Eingangsdrucks Abb 4 Der Eingangsdruck muss mit einem Manometer gemessen werden Aufl sung mindestens 0 1 mbar Entfernen Sie die Schraube A des Anschlussdruckmessstutzens und schlieBen Sie das Manometer an Nach erfolgter Messung muss die Schraube A wieder fest angezogen werden WICHTIG zur berpr fung des Drucks m ssen alle Gasger te angeschlossen und in Betrieb sein Leistungskontrolle nach der volumetrischen Methode Mit Hilfe eines Gasz hlers und eines Zeitmessers kann der Gasverbrauch pro Zeiteinheit gemessen werden Dieser Wert muss anschlie end mit dem folgenderma en errechneten Wert E verglichen werden E Brennerleistung Gasheizwert Es ist wichtig dass die Leistungsmessung des Ger ts im Tr gheitszustand vorgenommen wird Die mit dem Wert des Nenndrucks berechneten Nenn und reduzierten Brennerleistungen k nnen der BRENNER Tabelle entnommen werden Der Gasheizwert kann beim rtlichen Gasversorgungsunternehmen erfragt werden Betriebspr fung Pr fen Sie ob die verwendeten D sen mit den in der BRENNER Tabelle angegebenen Stellen Sie sicher dass der Durchsatz des eingesetzten Druckminderers ber der Summe des Verbrauchs aller angeschlossenen Ger te liegt Vergewissern Sie sich dass eine geeignete Gaszuleitung verwendet wurde bereinstimmen Kontrolle der Z ndflamme Bei ordnungsgem er Einstellung muss das Thermoelement umschlieBen und ein regelm f iges Aus
306. n 7 fig 10 11 Als dit voor mocht komen dient men de servicedienst te bellen ONDERHOUD De constructie van de apparaten is dusdanig uitgevoerd dat er weinig onderhoudsbeurten nodig zijn Ondanks dit raden we de gebruiker aan om een onderhoudscontract te tekenen om de apparatuur tenminste n keer per jaar te laten controleren door gespecialiseerd personeel van onze service dienst of door een gespecialiseerde technicus ONDERDELEN VERVANGEN RESERVEONDERDELEN GEBRUIKUITSLUITEND ORIGINELERESERVEONDERDELEN DIE DOOR DE FABRIKANT ZIJN GELEVERD De onderdelen moeten worden vervangen door erkende monteurs Voor sommige modellen hoeft men alleen het bedieningspaneelte verwijderen door de zichtbare schroeven aan de onderrrand of aan de voorkant los te draaien om bij de onderdelen te komen die vervangen dienen te worden voor andere modellen dient men het onderdeurtje te openen WAARSCHUWING leeg eerst de bak voordat men het bedieningspaneel verwijdert en voordat men de onderdelen gaat vervangen Gasventiel Alle buisverbindingen zijn zichtbaar Met geschikte sleutels de verbindingen van de gastoevoer gasafvoer waakvlam en thermokoppel losschroeven De twee bevestigingsschroeven ernaast losschroeven vervolgens verdergaan met de vervanging De bol goed invoegen Veiligheidsthermostaat Maak het faston los van het thermokoppel Schroef de afsluitende moer los schroef bevestigingsmoer los en vervang hem Bij het aansluiten van de fa
307. n nk kapcsolni a k sz l ket forgassuk el a 1 kapcsol t poz ci ba Meghib sod s eset n t rt n kikapcsol s Meghib sod s eset n z rjuk el azonnal g zadagol s t a k sz l k Hogyan cselekedj nk meghib sod s illetve hosszabb ideig tart m k d s megszak t s eseteiben Amennyiben a k sz l k hosszabb ideig kiiktat sra ker lne vagy meghib sod s illetve szab lytalan m k d s miatt huzamosabb ideig llna akkor ez esetben el kell z rni a k ls g zh l zat f kapcsol j t Miut n elv gezt nk minden sz ks ges tiszt t si m veletet a sz razra t r lt inox fel leteket le kell polni egy a norm l kereskedelemben is kaphat szokv nyos rozsd sod st megel z v d szerrel Meghib sod s eset n azonnal rtes ts k a Szerviz Szolg latot K SZ L K POL SA SZREV TELEZ SEK S TAN CSOK Az olajszintnek mindig a maximum illetve minimum szint k z tt kell llnia Nem megfelel olajsz nt ll s mellett soha ne kapcsoljuk be a k sz l ket Cser lj k gyakran az olajat ne haszn ljunk imm r bebarnult s bes r s d tt olajat Ne t lts k meg soha a kosarat befogad k pess g nek 50 96 n l tov bb ez az ar ny mellett gyors s biztons gos a s t s A kos r ed nybe t rt n behelyez s t k vet en egy gyors habk pz d s j n l tre mely az lelmiszerben l v v z s meleg olaj sszeolvad s ra vezethet vissza Amennyiben ez a k pz d
308. n griber ind Hvis den griber ind ved en lavere temperatur skal den udskiftes Hvis den derimod griber ind ved den foreskrevne temperatur skyldes fejlen ventilen ventilkugle eller hulrum 13 02 2009 19 20 19 VENTIL Der m under ingen omst ndigheder ndres stilles pa ventilen Man m ikke udskifte eller foretage indgreb p ventilkuglen Ventiler hvorp der er foretaget ndringer udskiftes ikke under garantien Hvis sikkerhedstermostaten griber ind Efter at have kontrolleret oliens temperatur udskiftes ventilen V geflammen forbliver ikke t ndt Hvis problemet termoelementet og vedbliver efter at have udskiftet forbundet ledningerne ud for sikkerhedstermostaten skyldes problemet ventilens elektromagnet Hvis ventilen stadig er d kket af garanti udskift selve ventilen Hvis garantien er udl bet 24 m neder efter ventilens fremstillingsdato udskift kun elektromagneten GNISTT NDER Man kan ikke se gnisten Kontroll r visuelt at gnistelementet er i god stand det m ikke v re snavset til med olie og at ledningen ikke er oversk ret eller at isoleringen er delagt Man skal derudover sikre sig at den er forbundet til stellet med en ledning og eller at den er i kontakt med betjeningspanelet Efter at have kontrolleret gnistelementets og ledningens tilstand udskiftes t ndr ret INFORMATION TIL BRUGERNE Som implementering af direktiverne 2002 95 EF 2002 96 EF e 2003 108 EF vedr rende
309. n si la veilleuse s teint Allumage du br leur pilote s rie MEL et GL18MI fig 11 Tourner la poign e 1 dans le sens des aiguilles d une montre jusqu la position E Dans cette position appuyer sur la poign e jusqu allumer la veilleuse Rel cher la poign e au bout de 60 secondes et la tourner dans la position 0 R p ter l op ration si la veilleuse s teint Allumage des br leurs principaux et r glage de la temp rature Pour allumer le br leur principal tourner encore la poign e dans le sens contraire aux aiguilles d une montre jusqu atteindre la temp rature d sir e La vanne thermostat est caract ris e par les positions de 1 8 pour la S rie 600 et de 1 7 pour la S rie 700 900 Les valeurs indicatives de la temp rature pour chaque position sont les suivantes Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 54 Vanne 8 positions Position 0 1 2 3 4 5 6 7 8 teint 110 121 133 145 156 168 179 190 Temp rature Vanne 7 positions Position 0 1 2 3 4 6 73 teint 115 130 143 157 171 180 190 Temp rature Allumage des br leurs principaux et r glage de la temp rature s rie MEL Pour allumer appuyer sur la touche START STOP Le r glage de la temp rature moyenne de l huile s effectue en trois phases Pr chauffage melting pendant cette phase les br leurs fonctionnent en mode cyclique jusqu atteindre la temp rature tablie Ce d mar
310. nd the fry tank overheating Therefore melt lard gradually according to the following methods remove the basket the tank net and introduce the solid lard Operate the unit at its maximum power for about 1 minute after this period place the unit in the pilot position again When in contact with the hot flame tubes lard will start melting Wait for a few minutes so that the lard will melt gradually without overheating Put the unit back to the maximum position for another minute and then come back to the pilot position Now that the tubes are sufficiently hot wait for the lard to liquefy and re position the tank net and basket Only when lard is completely in a liquid state and in a correct amount can the fryer be used REMOVAL OF DEPOSITS After having decanted and with cold oil remove the net by the handles and keep it horizontal moving slowly so that the largest residuals will stay in place a For gas top fryers fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Before opening the draining tap 6 insert the tube 15 into the hole 5 according to the figure Then position a tank or a bucket with a capacity of at least 12 under the drainage tap open the lever 6 after lifting up the pin 14 After draining close the tap by rotating the level 6 and remove the tube 15 carry out the operations in the reverse order b For models with a cabinet fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M G
311. ndaren tecknar ett servicekontrakt f r att garantera att apparaten servas minst en g ng per r av specialutbildad personal fr n v r servicetj nst eller av en specialutbildad tekniker BYTE AV DELAR RESERVDELAR ANV ND ENDAST ORIGINALRESERVDELAR SOM LEVERERATS AV TILLVERKAREN Byte av delar ska utf ras av auktoriserad personal P vissa modeller r cker det att ta av panelen genom att Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 143 skruva av skruvarna som sitter p den nedre kanten eller p framsidan f r att komma t de delar som ska bytas ut medan det p andra modeller r cker att ppna den nedre luckan VARNING t m beh llaren innan ni tar av panelen och innan komponenterna byts ut Gaskran Alla kopplingarna rsynliga Skruvaavkopplingarna f r gastillf rsel gasutlopp pilot och termoelement med l mpliga skiftnycklar Skruva av de tv f stskruvarna p sidan byt d refter ut delarna S tt i bulben ordentligt loss termoelementets faston Skruva av t ckmuttern lossa f stmuttern och byt ut den N r ni kopplar tillbaka de olika faston ska ni kontrollera att de ansluts ordentligt S kerst ll att termoelementets bulb har satts i ordentligt p sin plats S kerhetstermostat Ta Br nnare Br nnaren r fastsatt med tv synliga skruvar och med en mutter p r ret Skruva loss byt ut och skruva tillbaka dem ordentligt Termoelement t ndstift F r att underl tta byte av dessa tv komp
312. nding af hovedblussene og temperaturregulering For at t nde hovedblusset skal knappen drejes l ngere mod uret indtil den nskede temperatur n s Termostatventilen er markeret med indstillinger fra 1 til 8 for Serie 600 og fra 1 til 7 for Serie 700 900 Cirkav rdierne for hver indstilling er Ventil med 8 indstillinger Indstilling 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Grader C Slukket 110 121 133 145 156 168 179 190 Valvola 7 posiz Indstilling 0 1 2 3 4 5 6 7 Grader C Slukket 115 130 143 157 171 180 190 Teending af hovedblussene og temperaturregulering serie MEL Tryk p knappen START STOP for at teende Oliens temperaturregulering sker i tre faser Foropvarmning melting under denne fase fungerer blussene cyklisk indtil en p forh nd indstillet temperatur opn s En s dan start uden pludselige temperaturforggelser fremmer smeltningen af friturefedtet Vedligeholdelse eller opbevaring ved lav temperatur denne funktion ger det muligt at opbevare olien ved en konstant temperatur for at holde den flydende inden stegningen og Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 128 derved undg at fedtet gendannes Hovedindstilling den nskede temperatur indstilles med knapperne UP DOWN man opn r den indstillede temperatur p en proportionel m de T nding af hovedblussene og temperaturregulering GL 18MI For at t nde for hovedblussene skal dreje termostatknappen p betjeningspa
313. ndixayH SUN3X0DL0X Souq Uonox DIA 90020 AMAZLOIJ Joduonoy 5onidga ny X YWILZIdHLAVdVX V Sp 1019 4N8 0H oigo oy ope 087 So1oprlo130du HE 50X01 lonooriono Audi qu 3linaxopiox Souq 20030 8 0s vsz 9 LT 947 val Uonox DIA VYAILZIdHLAVdVX V BEN HA so Lomypan ny 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL sto OINVO3IN Lomypanuny 079 OINVE3W Lomypnoiny 66 GAV 691 697 vel 9v1 91 160 079 OINYG3N Lomypavroy 004 LE 0 9 947 Lomypaoroy LE 0 9 947 Lomypavroy LE 0 9 941 uomypabioy SaXoi lonzoorlong 9L vsz LTL 86 SEL c6 50X01 birooriong AML vodo under 5 XS Lyo amp ay 5odluonby Uynkkodio 5pdlionpy 5 5omdganny OIgMYDY Spoprliorsodu lop 50X01 Umaobrlono UmdixayH 5U03MODLOM 50101 Uoqn DIA 50d30 amqa1mdy VYAILZIdHLAVdVX VMINXIL bomvonoLoy VER OINVO3W Lomypanuoy LE 0ED 94 1 Wa 00 0 0 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 Woz1D6s OV31NOW WOZ 07196 WSL SL196 W07196 151196 OV31NOW 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 80L 0L15 WL L19 Worm 80119 OVALNOW OVILNOW AOIdAV 13
314. ndtaget 6 efter at have l ftet stiften 14 Efter aftapningen lukkes hanen ved at dreje p h ndtaget 6 og tage slangen 15 ud i omvendt r kkef lge b For modeller m bel fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Efter at have sikret sig at det medfglgende kar 9 er placeret under afl bet 9 drejes p afl bets spjaeld for at bne hanen Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 129 RENG RING BEM RK For rengoringen skal man slukke apparatet og vente p at det afk les Hvis apparatet er elektrisk skal lastadskilleren for at sl str mforsyningen fra En grundig daglig reng ring af apparatet garanterer en up klagelig funktion og lang levetid St loverfladerne skal reng res med opvaskemiddel opl st i meget varmt vand med en bl d klud Til mere st digt snavs skal man anvende etylalkohol acetone eller et andet ikke alkoholbaseret oplosningsmiddel Anvend aldrig skurepulver eller tsende stoffer som salt eller svovlsyre Brug af syrer kan del gge apparatets funktion og kompromittere sikkerheden Anvend ikke b rster st luld eller skureklude fremstillet i andre metaller eller legeringer som kan medf re rustm rker gennem forurening Af samme grund skal man undg kontakt med jernobjekter Pas p med st luld eller b rster i rustfr
315. ndtaket p instrumentpanelet i posisjon null og vri h ndtaket 1 til posisjon RE denne stillingen forblir bare pilotflammen tent For koble fullstendig ut hele apparatet skal man vri h ndtaket 1 til posisjon Avsl ing i tilfelle feil I dette tilfellet steng av gasstilforselen til apparatet Hvordan oppfore seg i tilfelle feil eller lengre tids stillestans av bruk I tilfelle apparatet ikke skal brukes under en lengre periode eller i tilfelle feil eller problematisk drift lukk kranen for tilkobling til gassnettet som befinner seg p utsiden av apparatet Etter at alle rengj ringsinngrepene er utf rt skal overflatene i rustfritt st l godt t rket beskyttes med produkter som normalt er finne i handelen og som beskytter mot etsing og rust I tilfelle feil ta kontakt med teknisk assistanse IVARETAKELSE AV APPARATET R D OG OPPLYSNINGER Oljeniv et m alltid holdes mellom maksimums og minimumsniv Sl aldri p frityren hvis oljeniv et ikke er korrekt Skift olje ofte ikke fortsett bruk den samme oljen n r fargen begynner bli brun og viskositeten ker Fyll aldri kurven mer enn 50 av dens kapasitet dette vil resultere i raske frityrkokinger og sikker bruk N r man senker kurven ned i tanken vil det forekomme en rask skumdannelse som skyldes emulsjonen av varm olje og 13 02 2009 19 20 20 see 11 vannet i maten Dersom det skulle oppst uforholdsmessig mye skum skal man l fte
316. ne is r det f rste stykke tid indtil der er opn et tilstr kkelig erfaring til at man selv kan v lge tider og temperaturer F r blusset 13 02 2009 19 20 19 teendes skal delene i kontakt med fritureolien vaskes grundigt som anvist i afsnittet renggring Herefter p fyldes olie indtil karrets referencemeerke niveau efter at have kontrolleret at aftapningshanen er lukket T NDING Blussene tilf res gas termostatisk sikkerhedsventil gennem en T nding af v geblusset Serie 600 fig 10 Tryk p knappen ME 3 vent p at luften kommer ud af r rene og tryk herefter gentagne gange p gnistt nderen 2 Gennem hullet p betjeningspanelet skal man sikre sig at v geflammen er t ndt Hold knappen 3 nedtrykket i nogle sekunder og slip den herefter Hvis flammen slukker skal man gentage proceduren T nding af v geblusset Serie 700 900 fig 11 Tryk ned p knappen 1 og drej den mod uret over p ae Hold knappen trykket ned i denne stilling mens der trykkes gentagne gange p gnistt nderen 2 indtil v geflammen t ndes Slip knappen efter fem sekunder og drej den til den nskede stilling Gentag proceduren hvis flammen slukker T nding af v geblusset Serie MEL og GL18MI fig 11 Drej knappen 1 med uret over p RE Tryk p selve knappen i denne stilling indtil v geflammen t ndes Slip knappen efter 60 sekunder og drej den over p 0 Gentag proceduren hvis flammen slukker T
317. nelet til den nskede temperatur man SLUKNING Slukning ved normal drift fig 9 10 SLUKNING SERIE 600 For at slukke for hovedblussene skal man blot dreje betjeningsknappen over p I denne stilling forbliver kun v geflammen t ndt For at slukke apparatet helt skal man blot trykke p slukknappen 4 Man skal vente cirka et minut f r apparatet t ndes igen for at ventilen frig res SLUKNING SERIE 700 900 For at slukke for hovedblussene skal man dreje betjeningsknappen 1 over p SAK I denne stilling forbliver kun v geflammen t ndt For at slukke apparatet helt drejes knappen over p SLUKNING SERIE MEL For at slukke for hovedblussene skal man dreje betjeningsknappen 1 over p ME I denne stilling forbliver kun vageflammen taendt For at slukke apparatet helt drejes knappen over pa Tryk p START STOP knappen p den elektroniske kontrolenhed Slukning GL 18MI For at slukke for hovedblussene skal dreje termostatknappen p betjeningspanelet over p nul og dreje knappen 1 over p kun v geflammen t ndt For at slukke apparatet helt drejes knappen 1 over p man I denne stilling forbliver Slukning i tilf lde af fejl I tilf lde af fejl skal man lukke for gastilf rslen til apparatet Adf rd i tilf lde af fejl og l ngere driftsafbrydelser Hvis apparatet skal forblive inaktivt i en l ngere periode eller i tilf lde af fejl eller uregelm ssig drif
318. ngen er fuldfgrt skal man kontrollere at den slutter teet med en speciel spray til afsl ring af udsivninger Udluftning af rog Apparaterneskalplaceresilokalermeden passendeudluftning af produkterne fra forbraendingen i overensstemmelse med foreskrifterne i installationsstandarderne Apparaturene betragtes se tabellen TEKNISKE DATA som Gasapparater af type A1 De skal ikke tilsluttes en kanal til udsugning af produkterne fra forbraendingen Disse apparater skal udlede produkterne fra forbr ndingen gennem specielle h tter eller lignende anordninger tilsluttet til en skorsten med sikker effektivitet eller direkte udenfor I mangel herp er det tilladt at luftudsugningsventilator direkte udenfor med en kapacitet som ikke er mindre end den n dvendige se tabellen TEKNISKE DATA forst rret med den luftudskiftningskapacitet som er n dvendig for at sikre operat rernes velbefindende anvende en med forbindelse Gasapparater af type B11 Apparaterne skal v re tilsluttet en naturlig kanal til udsugning af produkterne fra forbr ndingen f eks en naturlig skorsten der tr kker ordentligt eller produkterne fra forbr ndingen skal ledes direkte udenfor Fig 1 Som alternativ kan man anvende et forceret udluftningssystem som f eks en emh tte med mekanisk udsugning Fig 2 produkterne fra forbr ndingen bliver udluftet vha et system med forceret udluftning Fig 2 skal gastilf rslen til apparaterne afbrydes
319. ngskranen 8 och vrid d refter p strypventilen som ppnar kranen RENG RING VARNING Slack apparaten och l t den kylas av f re reng ring Vid apparater som drivs elektriskt ska ni trycka p str mbrytaren f r att st nga av str mmen En noggrann daglig reng ring av apparaten garanterar perfekt funktion och l ng varaktighet SVENSKA Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 145 Ytorna av st l ska reng ras med diskmedel som l sts upp i mycket varmt vatten och en mjuk trasa Anv nd etylalkohol aceton eller annan icke halogenerad alkohol p den mest resistenta smutsen Anv nd aldrig abrasiva reng ringsmedel i pulverform eller fr tande medel som klorv tesyra eller svavelsyra Anv ndning av syror kan ventyra apparatens funktion och s kerhet Anv nd inte borstar st lull eller abrasiva skivor tillverkade av andra metaller eller legeringar som skulle kunna ge upphov till rostfl ckar Undvik d rf r ven kontakt med j rnf rem l Vi varnar f r att anv nda st lull eller borstar av rostfritt st l kan orsaka skadliga repor ven om de inte smutsar ner arbetsytorna Om smutsen syns f r ni absolut inte anv nda grovt eller fint sandpapper utan vi rekommenderar att ni anv nder syntetiska svampar t ex Scotchbrite svampar Ni f r heller inte anv nda medel f r reng ring av silver och var uppm rksam p ngorna fr n klorv tesyra eller svavelsyra som uppst r till exempel vid reng
320. nickelstahl 18 10 Die Erhitzung erfolgt mit Hilfe von Rohrbrennern aus Chromstahl die thermischen und mechanischen Belastungen gegen ber best ndig sind Die Temperaturregelung geschieht ber Ventile mit Sicherheitsvorrichtungen besonders VORBEREITUNG Installationsort Das Ger t sollte in einem gut bel fteten Raum aufgestellt werden wenn m glich unter einer Abzugshaube Es kann freistehend oder neben anderen Ger ten montiert werden Falls das Ger t in der N he von W nden aus brennbarem Material positioniert werden soll muss in jedem Falle sowohl f r die Seitenw nde als auch f r die R ckwand ein Mindestabstand von 150 mm eingehalten werden Sollte es nicht m glich sein die genannten Abst nde einzuhalten m ssen geeignete Sicherheitsma nahmen gegen eine m gliche berhitzung getroffen werden z B durch Verkleidung der Anstellfl chen mit Fliesen oder durch Strahlungsschutzvorrichtungen Positionieren Sie die Ger te auf einem Tisch oder einer Installation von Oberfl che aus nicht brennbarem Material Vor Herstellen des Anschlusses muss auf dem technischen Kennschild gepr ft werden ob das Ger t auf die verf gbare Gasart eingestellt bzw f r diese geeignet ist Sollte das Ger t mit einer anderen Gasart arbeiten ziehen Sie bitte den Abschnitt Betrieb mit anderen Gasarten zu Rate Gesetzesvorschriften technische Normen und Richtlinien Bei der ber cksichtigt werden Installation m ssen folgende Vorsch
321. nition and temperature regulation To turn on the main burner rotate the knob further anticlockwise up to the desired temperature The thermostat valve is marked in positions from 1 to 8 for the 600 Series and from 1 to 7 for the 700 900 Series The values indicating the temperature in each position are the following 8 position valve Position 0 1 2 3 A4 5 6 7 8 Temperature C Off 110 121 133 145 156 168 179 190 7 position valve Position 0 1 2 3 4 5 6 7 Temperature C Of 115 130 143 157 171 180 190 Main burner Ignition and temperature regulation MEL Series Press the START STOP button to switch on The regulation of the average temperature of toil can occur in three phases as follows Pre heating melting during this phase the burners operate cyclically until they reach the pre established temperature This kind of start up without sharp increases of temperature facilitate melting of the fats used for frying Preservation or preservation at reduced temperature allows you to maintain the oil temperature at a constant value that way it is possible to preserve the melted oil before frying and avoiding fat from reforming Main regulation regulation of the desired temperature by two UP DOWN buttons the set temperature is reached proportionally Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 46 Main burner Ignition and temperature regulation GL 18MI To switch the main burners r
322. nn sich der Schmalz vollst ndig verfl ssigt hat und sein Pegelstand korrekt ist kann mit einem korrekten Einsatz der Fritteuse begonnen werden AUSSP LEN DES BODENSATZES Nach dem Dekantieren und dem Erkalten des ls heben Sie das Netz an den Griffen heraus Achten Sie hierbei darauf das Netz horizontal zu halten und vorsichtig zu bewegen um alle gr Beren Teile die sich in ihm gesammelt haben sicher zu entfernen a F r Tischmodelle Abb 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Vor dem ffnen des Ablasshahns 6 f hren Sie wie in der Abbildung gezeigt den Schlauch 15 in die ffnung 5 ein Positionieren Sie unter dem Auslass eine Wanne oder einen Eimer aus Metall mit einem 13 02 2009 19 20 16 Fassungsverm gen von mindestens 12 Litern heben Sie den Stift 14 an und ffnen Sie anschlieBend den Hebel 6 Nach dem Auslassen schlieBen Sie den Hahn durch Drehen des Hebels 6 und nehmen Sie den Schlauch 15 durch entgegengesetztes Drehen ab b F r Modelle mit M bel Abb 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL154 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Vergewissern Sie sich dass die mitgelieferte Wanne 9 unterhalb des Auslasses 8 positioniert wurde und drehen Sie anschlieBend die Drossel zum ffnen des Auslasshahns REINIGUNG ACHTUNG Schalten Sie das Ger t vor Beginn der Rein
323. nov frit za s podstavbou 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Plynov frit za stoln prevedenie 8 8 I mm 600x600x290 410 M GL8 8M Plynov frit za s podstavbou 8 8 I mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Plynov frit za stoln prevedenie 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Plynov frit za s podstavbou 18 mm 600x600x900 1020 M PLYNOV FRIT ZY S RIA 700 Typ zariadenia Popis Rozm xHxV Pracovn plocha Typ h celkom GL10B Plynov frit za stoln prevedenie 10 I mm 400x700x290 430 M GL10M Plynov frit za s podstavbou 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Plynov frit za s podstavbou 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Plynov frit za stoln prevedenie 10 101 mm 800x700x290 430 M GL10 10M Plynov frit za s podstavbou 10 10 I mm 800x700x900 1040 M GL15M Plynov frit za s podstavbou 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Plynov frit za s podstavbou 15 15 mm 800x700x900 1040 AT GL18MI Plynov frit za s podstavbou 18 mm400x700x900 1040 Air GL20M Plynov frit za s podstavbou 20 I mm 400x700x900 1040 GL20 20M Plynov frit za s podstavbou 20 20 I mm 800x700x900 1040 Air GL30B Plynov frit za stoln prevedenie 25 mm 800x700x290 430 Air GL30M Plynov frit za s podstavbou 25 mm 800x700x900 1040 PLYNOVE FRITEZY SERIA 900 Typ zariadenia Popis Rozm xHxV Pracovn plocha Typ h celkom 9GL15M Plynov frit za s podstavbou 15 mm
324. ns varma r r b rjar sm lta V nta i ett par minuter f r att s kerst lla att det sm lter gradvis utan verhettning Vrid tillbaka apparaten p maximal effekt i nnu en minut och terg sen till pilotl ge R ren b r nu vara tillr ckligt varma v nta tills flottet r helt flytande och s tt tillbaka beh llarens n tgaller och korgen B rja endast anv nda frit sen normalt igen n r flottet r helt sm lt och av r tt m ngd RENG RING AV BEL GGNINGAR N r bel ggningarna har lagt sig p botten i kall olja ska ni dra ut n tgallret med handtag Var noga med att h lla det horisontalt och b ra det f rsiktigt s att bel ggningarna inte faller tillbaka i oljan a F r b nkmodeller fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B S tt i slangen 15 i h let 5 enligt figuren innan ni ppnar t mningskranen 6 Placera ett kar eller en metallspann med en kapacitet p minst 12 liter under kranen ppna d refter handtaget 6 n r ni har lyft upp bulten 14 N r t mningen r slutf rd ska ni st nga kranen genom att vrida p handtaget 6 och ta av slangen 15 genom att vrida den moturs b F r modeller med k ksm bel fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL S kerst ll att karet 9 som medf ljer placerats under t mni
325. nte y que el uso sea seguro Cuando se mete la cesta en la cuba se forma r pidamente espuma debido a la emulsi n del aceite caliente y el agua que contienen los alimentos Cuando sea demasiada levante la cesta y vuelva a sumergirla para que la espuma desaparezca Cuando se frien alimentos se desprenden part culas las partes de mayor tamafio se depositan en la redecilla y las de menor tamafio en el fondo en la zona fr a Para que esos posos sigan circulando y por tanto se quemen peri dicamente hay que purgarlos La operaci n de purga tiene que realizarse con el aceite fr o y despu s de haber decantado los residuos ADVERTENCIAS PARA EL USO DE GRASAS S LIDAS MANTECA Cuando se utilice manteca para fre r pueden producirse situaciones de peligro debidas al sobrecalentamiento de la manteca y de la cuba freidora Por tanto se tiene que deshacer la manteca gradualmente como se indica a continuaci n Quite la cesta la redecilla de la cuba e introduzca la manteca s lida Ponga en marcha el aparato en la posici n de m xima potencia un minuto aproximadamente y despu s vuelva a ponerlo en la posici n piloto La manteca en contacto con los tubos llama calientes empezar a deshacerse Espere unos minutos para que se garantice que se deshaga gradualmente sin sobrecalentamientos Vuelva a poner en la posici n de m xima potencia el aparato un minuto m s y luego vuelva a la posici n piloto En ese momento los tubos se habr n calenta
326. nuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 135 Sikkerhetstermostat Ta bort faston fra termoelementet Skru av dekselmutteren skru av festemutteren og skift ut sikkerhetstermostaten N r man kobler til faston igjen m man kontrollere at det er god kontakt mellom dem Forsikre deg om at termostatens f ler settes godt p plass helt til bunns Brenner Brenneren er festet med to godt synlige skruer og en mutter til rampen Skru dem av skift ut brenneren og skru skruene godt p igjen Termoelement Tennplugg For lette utskiftingen av disse to komponentene er det best skru av de to skruene som fester pilotst tten Skift dem ut ved skru av festeskruene Etter at utskiftingen er ferdig montere panelet og de respektive delene i riktig rekkef lge ADVARSEL Etter at gasstilf rselens deler er skiftet ut er det n dvendig utf re en kontroll av tetningene samt funksjonene til de forskjellige elementene BRUKSANVISNINGER IDRIFTSETTING Apparatet er til profesjonell bruk og skal kun brukes av kvalifisert personale Vi anbefaler brukeren kontrollere at apparatet installeres p egnet m te Fabrikanten fraskriver seg alt ansvar for skader som skyldes d rlig installasjon mangelfullt vedlikehold eller ukyndig bruk F r apparatet settes i funksjon m man LESE N YE BRUKSANVISNINGEN DETTE HEFTET med spesiell oppmerksomhet sikkerhetsinnretningenes standarder Steng alltid gasskranene etter bruk s rlig under
327. o altro solvente non alogenato non usare detergenti in polvere abrasivi o sostanze corrosive come acido cloridrico muriatico o solforico L uso di acidi pu compromettere la funzionalit e la sicurezza dell apparecchio Non adoperare spazzole pagliette o dischetti abrasivi realizzati con altri metalli o leghe che potrebbero provocare macchie di ruggine per contaminazione Per lo stesso motivo evitare il contatto con oggetti in ferro Attenzione a pagliette o spazzole in acciaio inossidabile che pur non contaminando le superfici ne possono causare graffiature dannose Se lo sporco amp accentuato non usare assolutamente carta vetrata o smerigliata raccomandiamo in alternativa l uso di spugne sintetiche es spugna Scotchbrite Da escludere anche l uso di sostanze per pulire l argento e porre attenzione ai vapori di acido cloridrico o solforico provenienti ad esempio dal lavaggio dei pavimenti Non dirigere getti d acqua diretti sull apparecchiatura per non danneggiarla Dopo la pulizia sciacquare accuratamente con acqua pulita e asciugare con cura utilizzando un panno 13 02 2009 19 20 15 Dopo aver eseguito tutte le operazioni di pulizia le superfici in acciaio inox ben asciutte devono essere protette con prodotti che si trovano normalmente in commercio atti a preservare da fenomeni di corrosione AVVERTENZE PER L INSTALLATORE AUTORIZZATO ANOMALIE TERMOCOPPIA Non resta accesa la fiamma pilota Sostitui
328. o kazdou polohu jsou n sleduj c Ventil 8 poloh Poloha 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Teplota C Vypnuto 110 121 133 145 156 168 179 190 Ventil 7 poloh Poloha 0 1 2 3 4 5 6 7 Teplota C Vypnuto 115 130 143 157 171 180 190 Zap len hlavn ch hor k a nastaven teploty s rie MEL Pro zapnuti stiskn te tla ftko START STOP Pr m rnou teplotu oleje je mo n nastavit ve t ech f z ch P edeh ev melting b hem t to f ze ho ky pracuj v cyklick m re imu a do dosa en nastaven teploty Toto zapnut bez n hl ch zv en teploty usnad uje rozpu t n tuku pou it ho pro fritov n Uchov n nebo udr en p i sn en teplot umo uje udr et st lou teplotu oleje d ky tomuto re imu je mo n uchovat rozpu t n olej p ed fritov n m a zabr nit tomu aby p e el do pevn ho stavu tuk Hlavn nastaven nastaven zvolen teploty pomoc dvou tla tek UP DOW tento re im umo uje dos hnout nastaven teploty m rn m zp sobem Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 104 Zap len hlavn ch ho k a nastaven teploty s rie GL 18MI Pro zap len hlavn ch ho k ot ejte ovl dac m knoflikem termostatu na ovl dac m panelu a do dosa en zvolen hodnoty VYPNUT Vypnut b hem norm ln ho provozu obr 9 10 VYPNUT S RIE 600 Pro vypnut hlavn ch ho k sta oto it ovl dac
329. o termo l nku v opa nom pr pade skontrolujte i ste pou ili spr vny injektor pre dan typ plynu Kontrola prim rneho vzduchu Obr 6 7 8 Regul ciu vykon vajte pomocou Venturiho trubice tak e nastav te kv tu X uveden v tabu ke HOR KY a over te vzh ad plame a ktor sa mus vyzna ova homog nnos ou dobrou vzdu nos ou a tichos ou Kontrola funkci Zapnite zariadenie Skontrolujte tesnos plynov ho potrubia Skontrolujte plame hor ka aj v pr pade e je zapnut na minimum Upozornenia pre in talat ra Vysvetlite a predve te u vate ovi funkcie a obsluhu zariadenia pod a uveden ch pokynov a dajte mu n vod na pou itie zariadenia Informujte u vate a o tom e ak ko vek pr ce spojen s rekon trukciou alebo stavebn mi pravami m u po kodi pr vodn syst m vzduchu pre spa ovanie Je preto nevyhnutn aby u vate op tovne skontroloval jednotliv funkcie zariadenia 13 02 2009 19 20 18 Pouzitie s inymi typmi plynu Ak chcete prejst na iny typ plynu napr met n alebo kvapalny plyn mus te pouzit trysky vhodn pre prislusny hor k tak ako je to uveden v tabulke HOR KY Trysky hor kov pre in typy plynu na ktorych je uvedeny prislu ny priemer v stotin ch milimetrov n jdete vo vrecku ktor tvor s cast dod vky zariadenia Po dokon eni prislusnych zmien skontrolujte funkcie zariadenia tak ako je to op san v odstavci
330. obertura desaparafusar a porca de fixa o e substitu la Ao conectar os fastons controlar se apresentam um bom contacto Certificar se que o bulbo do termostato esteja inserido bem em seu alojamento Queimador O queimador fixado rampa mediante dois parafusos bem vis veis e uma porca Desaparafus los substitu lo e parafusar bem Termopar Vela de igni o Para facilitar a substitui o destes dois componentes bom desaparafusar os dois parafusos que fixam o suporte piloto Substituir desaparafusando os parafusos de aperto Terminada a substitui o montar novamente na ordem correcta o painel e as suas respectivas pe as ADVERT NCIA Depois de realizar a substitui o de pe as de alimenta o do g s necess rio realizar uma verifica o da veda o e das fun es dos diversos elementos INSTRU ES DE USO COLOCA O EM EXERC CIO O aparelho destinado ao uso profissional e deve ser utilizado por pessoal qualificado Recomendamos que o utilizador verifique se a instala o do aparelho foi feita de forma id nea O fabricante n o responde por danos provocados por uma m instala o manuten o imperfeita imper cia de uso 13 02 2009 19 20 17 Antes de colocar em fun o o aparelho LEIA ATENTAMENTE AS INSTRU ES DE USO DESTE MANUAL prestando aten o especial s normas relativas aos dispositivos de seguran a Fechar sempre as torneiras de alimenta o do g s ao terminar
331. oc pese de que corresponda a la familia de gas que se exige o ad ptelo al grupo de gas que se exige v ase el p rrafo Funcionamiento con otros tipos de gas Para ponerlo en marcha tenga en cuenta las instrucciones de uso Comprobaci n de la potencia Utilice los inyectores de potencia nominal de los aparatos La potencia puede ser de dos tipos Nominal se indica en la placa del aparato Reducida A esos inyectores QUEMADORES La presi n de alimentaci n del gas debe ser de 18 a 22 5 mbar para gas de la segunda familia metano de 27 a 37 mbar para gas de la tercera familia butano propano Si se superan los l mites de presi n que se han mencionado no se pueden poner en marcha los aparatos Si se quiere realizar otro control de la potencia se puede hacer con un contador aplicando el llamado m todo volum trico De todos modos normalmente es suficiente comprobar que los inyectores funcionen correctamente se hace referencia en la tabla Control de la presi n de entrada Fig 4 La presi n de entrada se mide con un man metro resoluci n Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 69 m n 0 1 mbar Quite el tornillo A de la toma de presi n y conecte el man metro una vez que la haya medido vuelva a enroscar herm ticamente el tornillo A IMPORTANTE La comprobaci n de la presi n debe llevarse a cabo con todos los equipos de gas conectados y en marcha Control de la p
332. ocuire termocuplu TERMOSTAT DE SIGURAN Nu r m ne deschis flac ra pilot Dac dup ce a i nlocuit termocuplu flac ra pilot nu r m ne deschis lipiti firele n coresponden a termostatului de siguran Dac inconvenientul s a rezolvat nlocui i temostatul de siguran Intervine termostatul de siguran Rearmare termostatul Repornire ma ina si controlatu temperatura uleiului cu ma ina la regim Termostatul de siguran e stabilit pentru a interveni n intervalul cuprins ntre 211 C i 230 C Verificare prin termometru la introducerea la temperatura de pronire termostatul Dac se intervine la temperaturi inerioare trebuie nlocuit Dac se intervine la temperatura prev zut defectul e de imputat valvei bulb sau capilar VALVA Pentru niciun motiv nu trebuie umbra la valva Nu nlocui i nici interveniti pe capilar i sau bulb Valvele la care s a umbra nu vor fi nlocuite n garan ie Intervine termostat de siguran Dup ce a i verificat temperatura uleiului nlocui i valva Nu r m ne deschis flac ra pilot Dac dup ce ati nlocuit termocuplu si ati legat firele la termostatul de siguran se prezint nc anomalia problema e din cauza electrocalamit tii valvei Dac valva e n garan ie nlocui i valva Sc zute termenele 13 02 2009 19 20 21 ROM de garantie 24 luni de la data de fabricare a valvei nlocui i Verificare viziv
333. od roubovat rouby um st n ve spodn a p edn sti ovl dac ho panelu a sejmout ho U jin ch sta otev t spodn dv ka POZOR p ed sejmut m ovl dac ho panelu a v m nou d l nejd ve vypr zdn te n dobu Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 103 Plynov ventil ve ker spoje jsou viditeln Pomoc p slu n ch kl od roubujte spoje pro p vod a odvod plynu zapalovac ho k a termo l nek Od roubujte dva bo n upev ovac rouby a pot je vym te Vsu te ba ku a dob e ji usa te Bezpe nostn termo l nku termostat uvoln te konektory faston Od roubujte kryc matici od roubujte upev ovac matici a vym te termo l nek Pri zapojov n konektor faston zkontrolujte jestli doch z k dobr mu kontaktu Ujist te se jestli je ba ka termostatu dobie zasunut Hor k hor k je upevn ny pomoc dvou viditelnych roub a jedn matice Od roubujte je vym te hof k a pote je zase f dn za roubujte Termo l nek Zapalovac sv ka pro snadn j v m nu t chto dvou komponent doporu ujeme od roubovat dva rouby kter upev uj lo isko zapalovac ho ho ku Uvoln te upev ovac rouby a p istupte k v m n Po v m n p slu n ch d l namontujte ve spr vn m po ad ovl dac panel a p slu n d ly UPOZORN N Po v m n d l pro p vod plynu je nutn prov st kontrolu t snosti
334. oduceti retinda cada i co ul Doar c nd gr simea va fi complet lichid i n cantitate corect se va proceda la o folosire corect a ma inii de pr jit PARTE A SEDIMENTELOR Dup ce ati l sat s se decanteze i uleiul la rece extrageti retina cu m nerele av nd grij s o ine i bine orizzonta si s face i o manevr dulce pentru a retine toate sedimentele cele mai mari depozitate aici a Pentru modeelele de suprafa fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B nainte de a deschide robinetul de desc rcare 6 introduceti tubul 15 in gaur 5 in baza figurii Deci dup ce ati pozitionat sub desc rcare cada sau g leata metalic a capacit tii de 12 litri cel putin deschide i m nerul 6 dup ce ati ridicat pernul 14 La finalul desc rc rii inchideti robinetul rotind m nerul 6 si elimina i tubul 15 manevr nd contrar b Pentru modele cu mobil fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL Fiti siguri c vasul 9 dat in dotatie e introdus sub desc rcare 8 deci rotiti fluturele de la desc rcare care va deschide robinetul CUR TENIA ATENTIE nainte de cur enie opri i si l sa i s se r ceasc aparatul n cazul n care aparatul cu alimentare electric ac ioneaz pe ntrerup torul sel
335. ogowany i miec przekr j przystosowany do urzadzenia Kabel powinien by typu przynajmniej HO7 RN F Nigdy nie nale y od cza TO ZIELONEGO kabla uziemienia dostosowany do mocy Instalacja wyr wnawcza Urz dzenie nale y pod czy do instalacji wyr wnawczej Przewidziany zacisk umieszczony jest w pobli u wlotu kabla Oznaczony jest etykiet vy MONTA Czynno ci przygotowawcze do wykonania prac Przed wykonaniem prac monta owych nale y usun ochronn pow ok samoprzylepn Nast pnie nale y oczy ci dok adnie powierzchni robocz oraz cz ci zewn trzne ciep wod z detergentem przy pomocy wilgotnej szmatki a nast pnie czyst szmatk Uruchomienie Przed uruchomieniem dobrze jest sprawdzi czy charakterystyki urz dzenia kategoria i rodzaj stosowanego gazu odpowiadaj rodzinie i grupie gazu dost pnemu na miejscu Je li nie dokona przej cia na wymagan rodzin gazu lub dokona adaptacji do wymaganej grupy gazu patrz paragraf Dzia anie z innymi rodzajami gazu Podczas uruchamiania przestrzega zalecenia instrukcji u ytkowania Sprawdzenie mocy Zastosowa dysze dla mocy nominalnej przygotowane dla urz dze Moc mo e by poni szego rodzaju nominalna podana na tabliczce znamionowej urz dzenia zredukowana Do tych dysz odnosz sie dane zawarte w tabeli PALNKI Ci nienie gazu zasilaj cego powinno mie ci si w nast puj cych zakresach o
336. oign e 1 sur la position I dans cette position seule la veilleuse est allum e Pour teindre Pour teindre les br leurs compl tement tout l appareil tourner la poign e sur la position appuyer sur la touche START STOP sur le contr leur lectronique Extinction GL 18MI Pour teindre les br leurs principaux tourner la poign e 13 02 2009 19 20 16 du thermostat positionn e sur le tableau de bord jusqu la valeur z ro tourner la poign e 1 jusqu la position M dans cette position seule la veilleuse est allum e Pour teindre compl tement l appareil tourner la poign e 1 jusqu la position Extinction en cas de panne En cas de panne fermer l alimentation du gaz l appareil Comportement en cas de panne et d interruption prolong e du fonctionnement Si l appareil doit rester inactif pendant un certain temps ou en cas de panne ou de fonctionnement irr gulier fermer le robinet de raccordement au r seau du gaz situ l ext rieur de l appareil Apr s avoir effectu toutes les op rations de nettoyage les surfaces en acier inoxydable bien s ch es doivent tre prot g es avec des produits qui se trouvent normalement dans le commerce afin de lutter contre les ph nom nes de corrosion En cas de panne s adresser au service d assistance SOIN DE L APPAREIL AVERTISSEMENTS ET CONSEILS Le niveau de l huile doit tre toujours maintenu entre les niveaux maximum et minimum
337. oll av funksjonene Utskifting av brennernes dyser FOR MODELLENE MED KAPASITET P 8 10 18 og 30 LITER Ta bort styrepanelet ved skru av de synlige skruene som sitter p den nederste kanten eller foran p panelet Ta deretter bort de synlige dysene og skift dem ut med nye egnede dyser i henhold til tabellen BRENNERE Ikke glem sette p plass tetningen der denne er forutsett FOR MODELLER MED KAPASITET P 7 15 og 20 LITER Man har tilgang til dysene ved pne skaplukene Skru 13 02 2009 19 20 20 E em dem av og skift dem ut med nye egnede dyser i henhold til tabellen BRENNERE Ikke glem sette p plass tetningen der denne er forutsett Regulering av pilotflammen Tegning H Pilotflammen er med dyser og fast luft Det eneste inngrepet som er p krevd er skifte ut dysene alt etter typen gass som benyttes Dette gj res ved g frem p f lgende m te Demontere panelet ved l sne festeskruene der det er n dvendig Skru l s mutteren som holder tvekjeglen p plass nr 14 og ta ut tvekjeglen nr 15 og pilotdysen nr 16 Skift ut pilotdysen med den passende funnet ved hjelp av tabellen BRENNERE Etter ha utf rt utskiftingen av pilotdysen skrus mutteren som trykker p tvekjeglen p plass igjen nr 14 med den respektive tvekjeglen nr 15 APPARATETS SIKKERHETSSYSTEMER Sikkerhetsventil en ventil med termoelement tillater avbryte gasstr mmen til hovedbrenn
338. onenter b r ni skruva av de tv skruvarna som h ller fast piloth llaren Skruva av f stskruvarna och byt d refter ut dem N r bytena av reservdelar gjorts ska panelen och dess tillh rande delar monteras tillbaka i r tt ordning VARNING N r gasaggregatets delar bytts ut m ste ni kontrollera att de olika elementen h ller t tt och fungerar ordentligt BRUKSANVISNING DRIFTS TTNING Apparaten r avsedd f r yrkesm ssigt bruk och ska anv ndas av kvalificerad personal Vi r der anv ndaren att verifiera att apparaten installerats p ett l mpligt s tt Tillverkaren ansvarar inte f r skador till f ljd av d lig installation otillr ckligt underh ll eller oansvarlig anv ndning Innan apparaten s tts i drift SKA NI LASA ANV NDARINSTRUKTIONERNA NOGA DENNA BROSCHYR och speciellt uppm rksamma f reskrifterna avseende s kerhetsanordningarna St ng alltid gaskranarna efter anv ndning och underh llsman vrar F lj tillagning noga tminstone i b rjan eller tills ni till f ljd av vana och erfarenhet klarar av att v lja tillagningstider och temperaturer p egen hand Innan ni t nder br nnaren ska de delar som r i kontakt med matoljan reng ras noga enligt vad som indikeras i avsnittet om reng ring framf rallt vid reparations och f reskrifterna f r 13 02 2009 19 20 20 H ll sedan i olja nda upp till beh llarens referenslinje niv efter att ni kontrollerat att t mningskranen r
339. ontact avec des objets en fer Attention aux pailles de 13 02 2009 19 20 16 fer ou aux brosses en acier inoxydable qui m me si elles ne contaminent pas les surfaces peuvent provoquer des rayures dangereuses Si la salet esttr s importante ne jamais utiliser de papier de verre ou meri nous conseillons au contraire d utiliser une ponge synth tique par exemple Scotchbrite viter aussi d utiliser des substances pour nettoyer l argent et faire attention aux vapeurs d acide chlorhydrique ou sulfurique provenant par exemple du lavage des planchers Ne par diriger de jets d eau directs sur l appareil pour ne pas l endommager Apr s le nettoyage rincer avec de l eau propre et essuyer soigneusement avec un chiffon Apr s avoir effectu toutes les op rations de nettoyage les surfaces en acier inoxydable bien s ch es doivent tre prot g es avec des produits qui se trouvent normalement dans le commerce permettant de prot ger contre les ph nom nes de corrosion AVERTISSEMENT POUR L INSTALLATEUR AUTORIS ANOMALIES THERMOCOUPLE La veilleuse ne reste pas allum e remplacer le thermocouple THERMOSTAT DE S CURIT La veilleuse ne reste pas allum e Si apr s avoir remplac le thermocouple la veilleuse ne reste pas allum e connecter les fils au niveau du thermostat de s curit Si le probl me est r solu remplacer le thermostat de s curit Le thermostat de s curit est engag Red marrer le
340. ontact met de warme buizen Wacht enkele minuten om er zeker van te zijn dat het smelten geleidelijk gebeurt zonder oververhitting Zet het apparaat nog een minuut weer op de maximale stand en keer daarna weer terug naar de waakvlam Op dit punt zullen de buizen genoeg verwarmd zijn Wacht vervolgens tot de reuzel geheel vloeibaar is geworden en plaats het netje en de mand weer terug Alleen als de reuzel geheel vloeibaar is geworden en de juiste hoeveelheid heeft kan men verder gaan met het correct gebruiken van de friteuse AFVOEREN VAN NEERGESLAGEN AFZETTING Na het decanteren en als de olie koud is het netje eruit halen aan de handvatten draag er zorg voor dat het goed horizontaal gehouden wordt en beweeg het zachtjes zodat de grootste stukken erin achter blijven a Voor de losse modellen fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Voordat men het aftapkraantje 6 opent de buis 15 inbrengen in het gat 5 volgens de afbeelding Vervolgens nadat men onder de afvoer een opvangbak of een metalen emmer met een inhoud van tenminste 12 liter heeft gezet het klepje 6 openen nadat men de pin 14 heeft opgetild Aan het eind van het aftappen het kraantje sluiten door aan het lipje te draaien 6 en de buis weghalen 15 door in de tegenovergstelde richting te bewegen b Voor de modellen met een meubel fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M
341. ontacto Aseg rese de que el bulbo del termostato est bien introducido a fondo en su alojamiento Quemador El quemador est sujeto con dos tornillos bien a la vista y con una tuerca en la rampa Desenr squelos sustit yalo y vuelva a enroscarlo con firmeza Termopar Buj a de encendido Para que sea m s f cil sustituir estos dos componentes conviene desenroscar los dos tornillos que sujetan el soporte piloto Lleve a cabo la sustituci n desenroscando los tornillos de sujeci n Una vez que lo haya sustituido vuelva a montar en el orden correcto el tablero de control y las piezas correspondientes ADVERTENCIA Una vez que haya sustituido las piezas de alimentaci n del gas hay que comprobar la estanqueidad y las funciones de los distintos elementos INSTRUCCIONES DE USO PUESTA EN FUNCIONAMIENTO El aparato est destinado al uso profesional y tiene que utilizarlo personal cualificado Se recomienda que el usuario compruebe que la instalaci n del aparato se haya hecho de la forma apropiada El fabricante no se responsabiliza de los da os que deriven de una instalaci n incorrecta un mantenimiento imperfecto y un uso negligente Antes de poner en marcha el aparato LEA ATENTAMENTE 13 02 2009 19 20 17 LAS INSTRUCCIONES DE USO DE ESTE FOLLETO prestando especial atenci n a las normas que hagan referencia a los dispositivos de seguridad Cierre siempre las llaves de alimentaci n del gas para el uso sobre todo du
342. opp kurven og senke den ned igjen for la skummet forsvinne Under stekingen av maten vil noen partikler falle av de st rste delene vil legge seg p risten og de minste p bunnen p det kalde omr det For unng at disse avleiringene holdes i sirkulasjon og dermed brennes m man periodisk s rge for rense tanken for disse Renseoperasjonen skal utf res med kald olje og etter ha latt restpartiklene legge seg som bunnfall HENVISNINGER FOR BRUK AV FAST FETT SVINEFETT Dersom man bruker svinefett til stekingen kan det oppst faresituasjoner skyldes overoppheting av svinefettet og selve tanken i frityren Derfor skal man la svinefettet smelte gradvis i henhold til instruksjonene under Ta bort kurven og fettfilteret og legg i det faste svinefettet La apparatet st p maksimal ytelse i cirka et minutt f r du igjen regulerer varmen i referanseposisjon Svinefettet vil begynne smelte ved kontakt med de varme flammer rene Vent i noen minutter for garantere at smeltingen skjer gradvis uten overopphetinger Sett apparatet i maksimal ytelse igjen enda et minutt f r du igjen regulerer det i referanseposisjon P dette punktet vil r rene v re tilstrekkelig oppvarmet vent derfor til svinefettet er blitt helt flytende f r du setter p plass fettfilteret og kurven igjen Kun n r svinefettet er helt flytende og i riktig mengde kan man begynne bruke frityren p en korrekt m te som selve RENSELSE AV AVLE
343. ostatu Znovu aktivujte termostat Znovu spus te za zen a p i norm ln m provozu zkontrolujte teplotu oleje Bezpe nostn termostat je nastaven tak aby zas hl v rozmez od 211 C do 230 C Pomoc ponorn ho teplom ru zkontrolujte teplotu z sahu termostatu Jestlize k z sahu termostatu dojde pri ni ch teplot ch vym te ho Jestli e termostat zas hne pii stanoven teplot vada je zp soben ventilem s ba kou nebo kapil rn m VENTIL Ventil dn m zp sobem neupravujte Neprov d jte dn z sahy na kapil rn a nebo ba kov sti ventilu Na neopr vn n upraven ventily se nevztahuje z ruka Dojde k z sahu bezpe nostn ho termostatu Po kontrole teploty oleje vym te ventil 13 02 2009 19 20 18 Zapalovac ho k nez stane zap len Jestli e anom lie p etrv v i po v m n termo l nku a p emost n dr t bezpe nostn ho termostatu probl m je zp soben elektromagnetem ventilu Jestli e je ventil v z ruce vym te ho Po uplynut z ru n ho obdob 24 m s c od data v roby ventilu vym te pouze elektromagnet PIEZOELEKTRICK ZAP LEN Nen vid t jiskra Okem zkontrolujte stav piezozapalova e nesm b t pinav od oleje a kabelu nesm b t pro znut nebo od en D le zkontrolujte je li p ipojen ke kost e pomoc kabelu a nebo kontaktu na ovl dac m panelu Po kontrole dobr ho stavu piezozapalova e a
344. otate the thermostat knob on the panel up to the desired temperature value TURNING OFF Turning off during normal operation fig 9 10 TURNING OFF 600SERIES To turn off the main burners rotate the knob 1 to the position in this position only the pilot flame is switched on To turn off the appliance completely press the off button 4 Before switching on again wait for about 1 minute so that the valve releases TURNING OFF 700 900 SERIES To turn off the main burners rotate the knob 1 to the position in this position only the pilot flame is switched on To turn off the appliance completely rotate the knob up to the position TURNING OFF MEL SERIES To turn off the main burners rotate the knob 1 to the position SRE in this position only the pilot flame is lit To turn off the appliance completely rotate the knob up to the position press the START STOP button on the electronic controller Turning off GL 18MI To turn off the main burners rotate the thermostat knob on the panel up to zero rotate the knob 1 up to the position in this position only the pilot flame is switched on To completely turn off the appliance rotate the knob 1 up to the position Turning off in the event of a failure In the event of a failure cut off the gas supply to the appliance What to do in case of malfunctioning or if the appliance is not used for a long period of time Ifthe appl
345. otencia seg n el m todo volum trico Con la ayuda de un contador del gas y de un cron metro se puede medir el consumo de gas en la unidad de tiempo Este valor se comparar con el valor E calculado de este modo E Potencia quemador Poder calor fico del gas Es importante que la medici n de la potencia se lleve a cabo cuando el aparato est en estado de inercia Las potencias del quemador nominal y reducida calculadas seg n el valor de presi n nominal se obtienen consultando la tabla QUEMADORES El valor del poder calor fico del gas puede solicitarse al ente local de suministro del gas Comprobaci n del funcionamiento Compruebe si el tipo de inyectores que se utilizan corresponde a los que se prev n en la tabla QUEMADORES Compruebe que la v lvula reductora de presi n que se utiliza tenga una capacidad superior a la suma de las capacidades de consumo de todos los equipos conectados Controle que el conducto de suministro del gas sea adecuado Control de la llama piloto Para regularla correctamente la llama debe rodear el termopar y tener un aspecto perfecto de no ser as compruebe si el inyector es el adecuado para ese tipo de gas Control del aire primario Fig 5 6 7 Se regula a trav s del tubo Venturi regulando la cuota X que se indica en la tabla QUEMADORES y comprobando el aspecto de la llama que tiene que ser homog nea bien ventilada y no ruidosa Control funciones Ponga en march
346. ou ijete s dlo m e doj t k nebezpe n ch situac m zp soben m p eh t m s dla a fritovac n doby Je tedy nutn rozpustit s dlo postupn a dodr ovat n sleduj c pokyny Vyt hn te ko k m ku n doby a vlo te s dlo Nechte za zen v provozu p i maxim ln m v konu p ibli n jednu minutu a pot oto te knofl k do polohy zapalov n S dlo se p i kontaktu s tepl mi trubkami za ne rozpou t t Po kejte n kolik minut aby do lo k postupn mu rozpu t n s dla bez p eh t Oto te ovl dac knofl k spot ebi e do maxim ln polohy na dal minutu a pot ho op t oto te do polohy zapalov n Nyn budou trubky dostate n zah t po kejte tedy dokud se s dlo zcela nerozpust a vlo te do frit zy m ku n doby a ko k Pouze po celkov m rozpu t n p slu n ho mno stv s dla je mo n pou t frit zu ODSTRAN N USAZENIN Po usazen a vychladnut oleje opatrn z n doby vyt hn te pomoc p slu n ch rukojet m ku udr ujte ji p itom ve vodorovn poloze aby na n z staly usazen ve ker stice a Pro modely ve stoln m proveden obr 8 6GL18B GL 88 GL 8 8B GL10B GL 10 108 GL 30B P ed otev en m vypou t c ho kohoutku 6 vsu te trubku 15 do otvoru 5 jak je to vyzna en na obr zku Po um st n lavoru nebo kovov ho kbel ku s min objemem 12 litr pod v pus nadzvedn te kol k 14 a otev et
347. p Lt 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M G z zem frit z b torral Lt 18 mm 600x600x900 1020 M G ZUZEM FRIT Z K 700 SZ RIA K sz l k t pusa Le r sa Meret LxPxH F z lap T pus h sszesen GL10B G ziizem frit z egylap Lt 10 mm 400x700x290 430 M GL10M G z zem frit z b torral Lt 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M G z zem frit z b torral Lt 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B G ziizem frit z egylap Lt 10 10 mm 800x700x290 430 M GL10 10M G z zem frit z b torral Lt 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M G z zem frit z b torral Lt 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M G z zem frit z b torral Lt 15 15 mm 800x700x900 1040 AV GL18MI G z zem frit z b torral Lt 18 mm400x700x900 1040 Air GL20M G z zem frit z b torral Lt 20 mm 400x700x900 1040 Am GL20 20M G z zem frit z b torral Lt 20 20 mm 800x700x900 1040 Am GL30B G ziizem frit z egylap Lt 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M G z zem frit z b torral Lt 25 mm 800x700x900 1040 Am GAZUZEMU FRITOZOK 900 SZ RIA Kesziilek tipusa Leir sa Meret LxPxH F z lap Tipus h sszesen 9GL15M G z zem frit z b torral Lt 15 mm 400x900x900 1065 Am 9GL20M G z zem frit z b torral Lt 20 mm 400x900x900 1065 Am 9GL15 15M G z zem frit z b torral Lt 15 15 mm 800x900x900 1065 Am 9GL20 20M G z zem frit z b torral Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 AV G Z ZEM FRIT Z K S900 SZ RIA K sz l k t pus
348. parat med mobel 15 L mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 15 15 L mm 800x700x900 1040 AT GL18MI Gasopvarmet fritureapparat med mobel 18 L mm400x700x900 1040 AT GL20M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 20 L mm 400x700x900 1040 AT GL20 20M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 204 20 L mm 800x700x900 1040 AV GL30B Gasopvarmet fritureapparat til bord 25 L mm 800x700x290 430 AV GL30M Gasopvarmet fritureapparat med mabel 25 L mm 800x700x900 1040 GASOPVARMEDE FRITUREAPPARATER SERIE 900 Apparattype Beskrivelse Dim LxDxH Arbejdsfladen Type total h 9GL15M Gasopvarmet fritureapparat med mobel 15 L mm 400x900x900 1065 AT 9GL20M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 20 L mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 15 15 L mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Gasopvarmet fritureapparat med mobel 204 20 L mm 800x900x900 1065 GASOPVARMEDE FRITUREAPPARATER SERIE S900 Apparattype Beskrivelse Dim LxDxH Arbejdsfladen Type total h S9GL20M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 20 L mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Gasopvarmet fritureapparat med m bel elektriske betjeningsknapper 20L mm 400x900x900 1065 AT S9GL20 20M Gasopvarmet fritureapparat med m bel 202 20 L mm 800x900x900 1065 AT S9GL20 20MEL Gasopvarmet fritureapparat med m bel elektriske betjeningsknapper 20 20 L mm 800x900x900 1065 B11 TIL ITALIEN
349. paraturi trebuie s fie realizat doar cu o manevr manual n cazul instal rii sub hot partea terminal a conductei de desc rcare a aparatului trebuie s se afle la cel pu in 1 8 m de suprafa a de sus inere a aparatului sec iunea de deblocare a conductei prodduselor combustiei trebuie s fie dispus n perimetrul bazei hotei La cerere aparatele de tip B sunt furnizate cu o hot contra v ntului demontate i consemnate separat fig 3 Conectarea electric nainte de a conecta aparatul la re ea controlati c Tensiunea re elei corespunde la valorile de pe pl cut Imp m ntarea e eficace Firul de conectare e poltrivi la puterea absorbit aparat In plus pe aparat trebuie s fie disponibil un dispozitiv cu o deschidere de contacte de cel pu in 3 mm care permite deconectarea aparatului n mod omnipolar Pentru acest scop pot fi de ajutor ntrerup toarele de siguran ntrerup torul omnipolar trebuie s se afle aproape de aparat s fie omologat i s aib o sec iune potrivit pentru aparat Firul trebuie s fie cel pu in de tipul HO7 RN F Firul de mp m ntare GALBEN VERDE nu trebuie s fie ntrerupt de 13 02 2009 19 20 21 Echipolent Aparatul trebuie s fie conectat la un sistem echipotential C rligul prev zut e situat aproape de intrarea firului E semnalat de o etichet y 4 PUNEREA N FUNCTIUNE Opera iuni preliminarii pentru pune
350. pe nostni termostat Elektroventil Piezoelektricky generator Piezoelektrick svi ka Zapalovac termo lanek Bryter Arbeidstermostat Terminalblokk for inng ende ledninger Terminalblokk utgangspunkt for ledninger Utgangsbase Tastatur display Piezoknapp Sikkerhetstermostat Elektroventil Piezogenerator Piezo tennstift Pilot termoelement Switch Operating thermostat Inout terminal board Shunt terminal board Starting base keyboard display Piezo button Safety thermostat Solenoid valve Piezo generator Piezo plug Pilot thermocouple Schakelaar hermostaat Klembord netaansluiting Aftakkingsklembord Vertrekpunt oetsenbord Display Drukknop voor pi zo Veiligheidsthermostaat Elektroventiel Generator pi zo Bougie pi zo hermokoppel waakvlam Vypina Prev dzkovy termostat Vstupn svorkovnica linky Deriva n svorkovnica Spustacia zaklad a Kl vesnica displej Piezoelektrick tla idlo Bezpe nostny termostat Elektroventil Piezoelektricky gener tor Piezoelektricky ap k Zapalovac termo lanok Str mbrytare Arbetstermostat Uttagsl da f r str mledning Uttagsl da f r f rgrening Utg ngsbas Tangentbord display Piezoelektrisk tryckknapp S kerhetstermostat Elektroventil Piezoelektrisk generator Piezoelektriskt stift Pilottermoelement Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 166 Interrupteur Thermostat de travail Bornier arriv e ligne Bornier de d rivation Ba
351. peration Ensure that the type of used nozzles corresponds to that shown in the BURNERS table Check whether the pressure reducer has a flow rate greater than the sum of the consumption flow rate of all connected equipment Check that the gas supply pipes are adequate Checking the pilot light When correctly adjusted the pilot light will completely surround the thermocouple if it does not check to see if the used injector is suitable for the type of gas Checking primary air Fig 5 6 7 Regulation is performed by a Venturi pipe by adjusting the X height shown in the BURNERS table and verifying the aspect of the flame is uniform well ventilated and not noisy Checking the functions Start the appliance Checkthe gas pipes for leaks Check the burner flame even at the minimum Notes for the installer Explain and demonstrate how the appliance works to the user according to the instructions and hand him the user s manual Remind the user that in the event of any structural alterations or modifications to the room that houses the appliance the appliance functions must be rechecked Running the appliance on other types of gas To change over to another type of gas for example from methane to liquid use the correct type of nozzles for the burner in accordance to the BURNERS table The burner nozzles for different types of gas marked in 100ths of a mm are in a case supplied with the appliance When the app
352. piezoelektrick ho zapalovaca 2 pokial sa nezap li plame zapalovacieho hor ka Po piatich sekund ch uvolnite ovl dac gomb k a otocte ho do Zelanej polohy V pr pade Ze sa zapalovac hor k vypne postup znovu zopakujte Zap lenie zapalovacieho hor ka s ria MEL a GL18MI obr 11 Oto te ovl dac gomb k 1 v smere hodinov ch ru i iek pokia nedosiahnete polohu RE V tejto polohe stla te ovl dac gomb k pokia sa nezap li zapa ovac hor k Po es desiatich sekund ch uvo nite ovl dac gomb k a oto te ho do polohy 0 V pr pade Ze sa zapalovac hor k vypne postup znovu zopakujte Zap lenie hlavnych hor kov a regul cia teploty Pre zapnutie hlavn ho hor ka ot ajte ovl dac m gomb kom v protismere hodinov ch ru i iek pokia nedosiahnete zvolen teplotu Termostatick ventil je ozna en polohami 1 a 8 pre s riu 600 a 1 a 7 pre s riu 700 900 V nasleduj cej tabu ke s uveden indikat vne hodnoty teploty pre ka d polohu Ventil 8 pol Poloha 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Teplota C Vypnut 110 121 133 145 156 168 179 190 Valvola 7 posiz Poloha 0 1 2 3 4 5 6 7 Vypnuty 115 130 143 157 171 180 190 Teplota C Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 112 Zap lenie hlavnych hor kov a regul cia teploty s ria MEL Stla te tla idlo START STOP pre zap lenie Regul ciu strednej teploty oleja m ete vykonat v nasleduj cich
353. plynu kter je um st n zvenku za zen Po proveden ve ker ch kon spojen ch s i t n m o et ete povrchy z ocelov nerezy kter mus b t dn vysu en b n dostupn mi p pravky proti korozi V p pad poruchy upozorn te servisn st edisko P E O ZA ZEN UPOZORN N A RADY Hladina oleje mus b t v dy udr ovan mezi maxim ln a minim ln rovn Nikdy nezap nejte frit zu jestli e nen hladina oleje spr vn M te asto olej jestli e se olej zabarv hn d a dojde ke zv en jeho viskozity neprodlu ujte jeho pou v n Nikdy nenapl ujte ko k nad 50 jeho kapacity toto umo n rychlou p pravu j del a bezpe n pou v n za zen Po pono en ko ku do n doby zkontrolujte rychlou tvorbu p ny zp sobenou emulz mezi tepl m olejem a vodou 13 02 2009 19 20 18 obsazenou v potravin ch Jestli e je jej mno stvi prilisn vyt hn te ko ik a znovu ho ponoite co by m lo zp sobit zmizen p ny B hem fritov n doch z k odd lov n stic potravin nejv t sti se zachyt na m ce a ty men z stanou na dn v chladn z n Pro zabr n n ob hu a sp len t chto stic je pravideln odstra ujte P ed jejich odstran n m je nutn nechat tyto ste ky usadit a po kat na vychladnut oleje UPOZORN N OHLEDN POU V N PEVN CH TUK S DLO Jestli e pro fritov n p
354. podestavbou elektronick ovl d n 20 20 I mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND OSTERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 99 13 02 2009 19 20 18 CESTINA guu OEZ OT OEZ BEN H i Wu WI noujeAo 5 nonejy noujeno 5 066 9 066 v 9 09 4 KE na nonejy nojejny 5 MICH Ja nonejy nojejny 5 Sv 4 sve z Ana nonejy nojejny 5 HA nojejny s nozejny 5 XE10H SET v sr sve z nonejy nojejny s APIOH WI Kpupund Pupu zud ANUZOH dAL nadeu auanoueys uoyAn Ayaouawl pip a yunsuoy du 1uenojeds oud UPNPZA JuIPwIJd ANYZOH njeqex d ndeu auenouejs uoyfA Ayaouawl ynysuoy juenojeds oud pnpza ewig Sp zd ANYZOH Njaqey d L Ove 066 nadeu zusnouejs Ayaouawl Pom ADYNUJSUO 8 0s vsz 9 LT 947 val Juenoeds oud yanpza PW QUU M nuejaw eqanods 079 nuejaw eqanods S 006 STD nuejau eqanods 079 nuejaw eqanods 006 SLT 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL 9 nuejau ega ods Welt se L 66 GAV 691 697 vel 9v1 91 160 079 nuejaw eqanods 00Z 3143S Wu
355. pparatene nskes det en ytterligere kontroll av effekten er det mulig utf re den ved hjelp av en teller ved f lge den s kalte volumetriske metoden Normalt er det likevel tilstrekkelig med en kontroll av dysenes korrekte funksjon Kontroll av tilf rselstrykket Fig 4 Tilf rselstrykket skal m les ved hjelp av en trykkm ler minimal oppl sning p 0 1 mbar Fjern skruen A fra trykkst pselet og koble til manometeret Etter at trykket er m lt skru skruen hermetisk til igjen A VIKTIG Kontrollen av trykket m utf res med alt gassutstyret tilkoblet og fungerende Kontroll av effekten i henhold til den volumetriske metoden Ved hjelp av en gassm ler og et kronometer er det mulig m le gassforbruket i tidsenheten Denne verdien skal sammenlignes med verdien E som beregnes E Brennerens effekt Gassens varmeevne Det er viktig at m lingen av effekten utf res mens apparatet er uvirksomt Brennerens effekter nominell og redusert beregnet ved Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 134 verdien for nominelt trykk oppn s ved se i tabellen BRENNERE Gassens varmeevne kan f s ved henvendelse til det lokale gassforsyningsverket Kontroll av hvordan maskinen fungerer Kontroller om typen dyser som brukes tilsvarer de forutsett i tabellen BRENNERE Kontroller at trykkreduktoren som brukes har en st rre stromningshastighet enn summen av forbruksstr mningshastighetene til alt utstyret
356. r C Sl ckt 110 121 133 145 156 168 179 190 Ventil 7 pos Position 0 1 2 3 4 5 6 7 Temperatur C Sl ckt 115 130 143 157 171 180 190 T ndning av huvudbr nnarna och justering av temperaturen serie MEL Tryck p knappen START STOPP f r t ndning av br nnaren Oljans medeltemperatur g r att justera i tre faser F ruppv rmning sm ltning br nnarna fungerar cykliskt nda tills de n r den f rinst llda temperaturen Denna typ av start utan hastiga temperatur kningar g r att stekfettet sm lter l ttare Konservering eller bibeh lla en reducerad temperatur g r det m jligt att bibeh lla oljetemperaturen p ett konstant v rde och p s vis f rblir oljan sm lt utan att klumpa sig till fett f re stekning Huvudreglering justering av nskad temperatur via de tv Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 144 knapparna UPP NER som g r det m jligt att proportionellt n den inst llda temperaturen T ndning av huvudbr nnarna och temperaturen GL 18MI F r att t nda huvudbr nnarna vrid p termostatvredet som sitter p panelen nda tills nskad temperatur n s justering av SL CKNING Sl ckning under normal funktion fig 9 10 SL CKNING SERIE 600 Ni beh ver endast vrida vredet 1 till l ge ae f r att sl cka huvudbr nnarna I detta l ge f rblir endast pilotl gan t nd Tryck p avst ngningsknappen 4 f r att st nga av apparaten helt och h ll
357. r les pieds d appui r glables en hauteur Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 51 Branchement gaz Le raccordement de l embout de 1 2 G pr vu sur l appareil peut tre fixe ou bien d montable moyennant un robinet conforme la norme Si l on utilise des conduites flexibles elles devront tre en acier inoxydable et conformes la norme Une fois le raccordement termin v rifier son tanch it en utilisant un vaporisateur de d tection des fuites pr vu cet effet vacuation des produits de combustion Les appareils doivent tre plac s dans des locaux adapt s l vacuation des produits de combustion conform ment aux normes d installation Les appareils sont consid r s voir tableau DONN ES TECHNIQUES comme Appareils gaz du type A1 II ne sont pas pr vus pour tre raccord s un conduit d vacuation des produits de combustion Ces appareils doivent vacuerles produits de la combustion dans des hottes ou des dispositifs similaires raccord s une chemin e ayant une efficacit certaine ou bien directement l ext rieur d faut il est permis d employer un aspirateur air raccord directement l ext rieur d une puissance non inf rieure celle qui est requise voir tableau DONN ES TECHNIQUES laquelle on ajoute l change d air n cessaire au bien tre des op rateurs Appareils gaz du type B11 Ils sont concus pour tre raccord s un conduit na
358. r la junta estanca donde est previsto PARA MODELOS DE 7 15 y 20 LITROS Se accede a los inyectores abriendo las puertas del armario Desenr squelos y sustit yalos con los apropiados seg n la tabla QUEMADORES Preste atenci n para recuperar y montar la junta estanca donde est previsto Regulaci n de la llama piloto Dib H La llama piloto tiene inyectores y regulaci n de aire fija La nica operaci n que se exige es que se sustituyan los inyectores seg n el tipo de gas actuando como se indica a continuaci n Desmonteeltablero de control desenroscando los tornillos de sujeci n donde sea necesario Desenrosque la tuerca de sujeci n del bicono n 14 y recupere el bicono n 15 y el inyector piloto n 16 Sustituyaelinyector piloto con uno apropiado consultando la tabla QUEMADORES Una vez que haya sustituido el inyector piloto vuelva a enroscar la tuerca de sujeci n del bicono n 14 con el correspondiente bicono n 15 SISTEMAS DE SEGURIDAD DEL EQUIPO V lvula de seguridad una v lvula con termopar permite cortar el flujo de gas que va al quemador principal cuando se apague la llama piloto Para restablecer el funcionamiento habr que repetir las operaciones correspondientes al encendido del dispositivo piloto Termostato de seguridad interviene cerrando el flujo del gas cuando se producen anomal as graves Es de rearme manual y para restablecerlo hay que desenroscar la tuerca
359. r le tableau de bord Apr s avoir v rifi le bon tat du pi zo lectrique et du c ble remplacer la bougie INFORMATION DESTIN E AUX UTILISATEURS Application des Directives 2002 95 CE 2002 96 CE et 2003 108 CE relatives la limitation de l utilisation de substances dangereuses dans les quipements lectriques et lectroniques et l li ination des d chets Le symbole de la poubelle barr e appos sur les quipements ou sur l emballage indique qu la fin de la dur e de vie du produit il devra tre limin s par ment des autres d chets m nagers Le tri s lectif de l appareil usag est organis et g r par le fabricant L utilisateur souhaitant se lib rer de cet appareil devra donc contacter le fabricant et suivre le syst me adopt par celui ci afin de permettre le tri s lectif de l appareil usag Le tri s lectif de l appareil usag vers le recyclage le traitement et l limination compatible avec l environnement contribue viter les effets n fastes sur l environnement et la sant humaine et favorise la r utilisation et ou le recyclage des composants de l appareil L limination non conforme du produit de la part de l utilisateur comporte l application des sanctions administratives pr vues par les normes en vigueur Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 56 13 02 2009 19 20 16 GAS FRITTEUSEN SERIE 600 DEUTSCH
360. rage sans augmentations brusques de la temp rature facilite la fonte de la graisse utilis e pour frire Conservation ou maintien temp rature r duite permet de maintenir la temp rature de l huile une valeur constate de cette facon il est possible de conserver l huile dissoute avant de frire en vitant que la graisse se reforme R glage principal r glage de la temp rature d sir e par le biais des deux poign es UP DOWN la temp rature r gl e est atteinte de facon proportionnelle Allumage des br leurs principaux et r glage de la temp rature GL 18MI Pour allumer les br leurs principaux tourner la poign e du thermostat positionn e sur le tableau de bord jusqu la valeur de temp rature d sir e EXTINCTION Extinction pendant le fonctionnement normal fig 9 10 EXTINCTION S RIE 600 Pour teindre les br leurs principaux tourner la poign e 1 sur la position la veilleuse est allum e Pour teindre compl tement tout dans cette position l appareil appuyer sur la touche d extinction 4 Avant effectuer un nouvel allumage attendre environ 1 minute afin gue la vanne se d blogue EXTINCTION S RIE 700 900 Pour teindre les br leurs principaux tourner la poign e 1 sur la position ae dans cette position seule la veilleuse est allum e Pour teindre compl tement tout l appareil tourner la poign e sur la position R EXTINCTION S RIE MEL principaux tourner la p
361. rante las operaciones de mantenimiento y reparaci n At ngase a las normas de cocci n al menos cuando lo utilice al principio hasta que la pr ctica y la experiencia le permitan seleccionar personalmente los tiempos y las temperaturas Antes de encender el quemador lave bien las piezas que est n en contacto con el aceite de cocci n como se indica en el p rrafo de limpieza y luego vierta aceite hasta la muesca de referencia de la cuba nivel una vez que haya controlado que la llave de evacuaci n est cerrada ENCENDIDO Los quemadores los alimenta una v lvula de seguridad termost tica Encendido del quemador piloto serie 600 fig 10 Pulse el bot n ME 3 espere el tiempo necesario para que salga el aire de los conductos y luego pulse varias veces el bot n del piezoel ctrico 2 A trav s del orificio correspondiente compruebe que la llama piloto est encendida Mantenga pulsado el bot n 3 unos segundos y luego su ltelo Si la llama piloto se apaga repita la operaci n AEncendido del quemador piloto serie 700 900 fig 11 Pulse y gire hacia la izquierda la manecilla 1 hasta la posici n JW En esta posici n manteniendo pulsada la manecilla pulse varias veces el bot n del piezoel ctrico 2 hasta que se encienda la llama piloto Suelte la manecilla cuando hayan transcurrido 5 segundos y g rela a la posici n que quiera Repita la operaci n si la llama piloto se apaga Encendido del quemador piloto
362. rbrennungsprodukte ber spezielle Abzugshauben oder hnliche Vorrichtungen abgeleitet werden die mit einem sicher arbeitenden Kamin oder direkt mit dem AuBenbereich verbunden sind Falls dies nicht m glich ist kann ein unmittelbar nach auBen f hrender Luftabsauger verwendet werden Sein Durchsatz muss mindestens dem in der Tabelle TECHNISCHE DATEN geforderten Wert plus dem f r das Wohlbefinden der Benutzer notwendigen Luftaustausch entsprechen Gasger te Typ B11 F r den Anschluss an nat rliche Abzugsleitungen der Verbrennungsprodukte vorgesehen zum Beispiel an einen sicher arbeitenden Kamin mit nat rlichem Zug oder f r eine unmittelbare Ableitung der Verbrennungsprodukte ins Freie Abb 1 alternativ dazu ber ein System mit forciertem Abzug zum Beispiel eine Abzugshaube mit mechanischer Absaugung Abb 2 Falls die Verbrennungsprodukte ber ein forciertes Abzugssystem ausgeleitet werden Abb 2 Die Gasversorgung der Ger te muss automatisch unterbrochen werden sobald die F rderleistung der Abzugshaube unter die vorgeschriebenen Mindestwerte absinkt Die Gaszufuhr zu den Ger ten darf ausschlieBlich von Hand wieder hergestellt werden Bei einer Installation unterhalb einer Abzugshaube muss das Endst ck der Abzugsleitung mindestens 1 8 m ber der Aufstellfl che des Ger tes montiert werden Der Abschnitt zum L sen der Abzugsleitung der Verbrennungsprodukte muss sich innerhalb des Perimeters der Abzugshaubenbasi
363. re b Pour les mod les avec meuble fig 9 GL8M GL8 8M 6GL18M GL7 7M GL10M GL10 10M GL15M GL15 15M GL18MI GL20M GL20 20M GL 30M 9GL15M 9GL15 15M 9GL 20M 9GL20 20M S9GL20M S9GL20 20M S9GL20MEL S9GL20 20MEL V rifier que le bassin 9 fourni est ins r sous le tuyau d vacuation 8 puis tourner la vanne papillon du tuyau d vacuation qui ouvrira le robinet NETTOYAGE ATTENTION Ne jamais nettoyer l appareil avant qu il ne se soit refroidi En cas d appareils alimentation lectrique intervenir sur l interrupteur sectionneur pour couper l alimentation lectrique Le nettoyage quotidien soign de l appareil effectu apr s avoir d sactiv l appareil garantit son fonctionnement parfait et sa longue dur e de vie Les surfaces en acier doivent tre nettoy es avec du liquide vaisselle dilu dans de l eau tr s chaude en utilisant un chiffon doux pour la salet plus r sistante utiliser de l alcool thylique de l ac tone ou un autre solvant non halog n ne pas utiliser de d tergents en poudre abrasifs ou de substances corrosives telles que l acide chlorhydrique muriatique ou sulfurique L utilisation d acides peut compromettre la fonctionnalit et la s curit de l appareil Ne pas utiliser de brosses de pailles de fer ou de disques abrasifs en d autres m taux ou alliages qui pourraient laisser des traces de rouille par contamination Pour cette m me raison viter le c
364. re la termocoppia TERMOSTATO DI SICUREZZA Non resta accesa la fiamma pilota Se dopo aver sostituita la termocoppia la fiamma pilota non resta accesa ponticellare i fili in corrispondenza del termostato di sicurezza Se l inconveniente risolto sostituire il termostato di sicurezza Interviene il termostato di sicurezza Riarmare il termostato Riaccendere la macchina e controllare la temperatura dell olio con macchina a regime Il termostato di sicurezza tarato per intervenire nell intervallo compreso tra 211 Ce 230 C Verificare mediante termometro ad immersione la temperatura di scatto del termostato Se interviene a temperature inferiori deve essere sostituito Se invece interviene alla temperatura prevista il difetto da imputare alla valvola bulbo o capillare VALVOLA Per nessun motivo deve essere manomessa la valvola Non sostituire n intervenire sul capillare e o sul bulbo Le valvole manomesse non saranno sostituite in garanzia Interviene il termostato di sicurezza Dopo aver verificato la temperatura dell olio sostituire la valvola Non resta accesa la fiamma pilota Se dopo aver sostituito la termocoppia ed aver ponticellato i fili in corrispondenza del termostato di sicurezza si presenta ancora questa anomalia il problema dovuto alla elettrocalamita della valvola Se la valvola in garanzia sostituire la valvola stessa Scaduti i termini di garanzia 24 mesi dalla data di fabbricazione de
365. riften die Normen UNI CIG 8723 die lokalen Bauvorschriften und Feuerschutzbestimmungen die g ltigen Unfallschutzvorschriften die Bestimmungen des Gasversorgungsunternehmens GVU die g ltigen CEI Bestimmungen die Feuerwehrvorschriften INSTALLATION Montage Installation und Wartung m ssen in bereinstimmung mit den g ltigen Vorschriften von Betrieben vorgenommen werden Gasversorgungsunternehmen autorisiert sind die vom rtlichen Vorgehensweise bei der Installation Stellen Sie unter Verwendung der h henverstellbaren F e eine absolut ebene Ausrichtung des Ger tes sicher Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 59 Gasanschluss Der Anschluss an den 1 2 G Stutzen des Ger tes kann fix oder bei Verwendung eines vorschriftsmaBigen Verbinders abnehmbar ausgef hrt werden Sollen flexible Gasleitungen verwendet werden m ssen diese aus Edelstahl gefertigt sein und den Vorschriften entsprechen Nach Beendigung des Anschlusses muss dieser mit Hilfe eines speziellen Lecksuchsprays auf Dichtigkeit gepr ft werden Rauchabzug Die Ger te m ssen unter Ber cksichtigung der Installationsvorschriften in f r den Abzug der Verbrennungsprodukte geeigneten R umen aufgestellt werden Sie werden folgendermafien klassifiziert siehe Tabelle TECHNISCHE DATEN Gasger te Typ A1 Nicht f r den Anschluss an eine Abzugsleitung der Verbrennungsprodukte vorgesehen Bei diesen Ger ten m ssen die Ve
366. riggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 53 MAINTENANCE La conception des appareils demande peu de travaux de maintenance Cependant il est conseill l utilisateur de souscrire un contrat d assistance pour faire contr ler les appareils au moins une fois par an par le personnel sp cialis de notre service d assistance ou par un technicien sp cialis REMPLACEMENT DES COMPOSANTS PI CES DE RECHANGE N UTILISER QUE DES PI CES DE RECHANGE D ORIGINE FOURNIES PAR LE FABRIQUANT Le remplacement des pi ces ne doit tre effectu que par du personnel autoris Pour certains mod les il suffit d enlever le tableau de bord en d vissant les vis vue positionn es sur le bord inf rieur ou sur la face avant pour acc der aux parties remplacer pour d autres mod les il suffit d ouvrir la porte inf rieure ATTENTION vidanger la cuve avant d enlever le tableau de bord et avant de remplacer les composants Vanne du gaz Tous les raccordements sont vue Avec des cl s adapt es d visser les raccordements d entr e du gaz de sortie du gaz de la veilleuse et du thermocouple D visser les deux vis de fixation sur le panneau lat ral puis effectuer le remplacement Ins rer bien fond le bulbe Thermostat de s curit D brancher les fastons du thermocouple D visser l crou de couverture d visser l crou de fixation et le remplacer Pendant le branchement des fastons v rifier que le contact est correct V rif
367. rimento nella tabella da 18 a 22 5 mbar per gas della seconda famiglia metano da 27 a 37 mbar per gas della terza famiglia butano propano All infuori dei suddetti margini di pressione non possibile far funzionare gli apparecchi Se si desidera un ulteriore controllo della potenza possibile effettuarlo a mezzo di un contatore seguendo il cosiddetto metodo volumetrico Di regola comunque sufficiente una verifica del corretto funzionamento degli ugelli Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 36 Controllo della pressione di entrata Fig 4 La pressione di entrata va misurata con un manometro risoluzione min 0 1 mbar Togliere la vite A dalla presa di pressione e collegare il manometro effettuata la misurazione riavvitare ermeticamente la vite A IMPORTANTE La verifica della pressione deve essere effettuata con tutte le attrezzature a gas collegate e funzionanti Controllo della potenza secondo il metodo volumetrico Con l ausilio di un contatore del gas e di un cronometro possibile misurare il consumo di gas nell unit di tempo Questo valore andr confrontato con il valore E cosi calcolato E Potenza bruciatore Potere Calorifico del gas E importante che la misurazione della potenza venga effettuata quando l apparecchio in stato di inerzia Le potenze del bruciatore nominale e ridotta calcolate al valore di pressione nominale si ottengono consultando la tabella B
368. riore nel caso l apparecchio venga a trovarsi vicino a pareti in materiale infiammabile Qualora non fosse possibile osservare dette distanze predisporre adeguate misure di sicurezza contro eventuali eccessi termici ad esempio rivestendo le superfici di installazione con mattonelle oppure installando protezioni antiradiazioni Collocare gli apparecchi su un tavolo o su un ripiano in materiale non infiammabile Prima di effettuare l allacciamento occorre verificare sulla targhetta tecnica dell apparecchio se esso predisposto e idoneo per il tipo di gas disponibile Nel caso in cui l apparecchio funzionasse con un tipo di gas diverso consultare il paragrafo Funzionamento con altri tipi di gas Disposizioni di legge regole tecniche e direttive In previsione del montaggio osservare le disposizioni seguenti norme UNI CIG 8723 iregolamenti edilizi e disposizioni antincendio locali le norme antinfortunistiche vigenti le disposizioni dell Ente di erogazione del Gas le disposizioni CEI vigenti disposizioni dei VVF INSTALLAZIONE Il montaggio l installazione e la manutenzione devono essere eseguiti da imprese autorizzate dal locale Ente per l erogazione del Gas in conformit alle norme vigenti Procedure di installazione Per il corretto livellamento dell apparecchio agire sui piedini regolabili in altezza Allacciamento gas Lallacciamento al bocchettone da 1 2 sul apparecchio pu essere fisso oppure
369. rmostatischen Sicherheitsventil gespeist Z ndung des Z ndbrenners Serie 600 Abb 10 Dr cken Sie die Taste ME 3 warten Sie bis die Luft aus den Rohren entwichen ist und dr cken Sie anschlieBend mehrmals den Piezo Z ndknopf 2 Stellen Sie ber die hierf r vorgesehene ffnung in der Bedienblende sicher dass die Z ndflamme brennt Halten Sie den Knopf 3 einige Sekunden lang gedr ckt und lassen Sie ihn dann los Sollte die Z ndflamme erl schen wiederholen Sie die Vorgehensweise Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 62 Z ndung des Z ndbrenners Serie 700 900 Abb 11 Dr cken Sie den Bedienknopf 1 und drehen Sie ihn im Gegenuhrzeigersinn bis zur Position E Halten Sie ihn in dieser Position gedr ckt und bet tigen Sie anschlieBend mehrmals den Piezo Z ndknopf 2 bis sich die Zundflamme einschaltet Lassen Sie den Bedienknopf nach 5 Sekunden los und bringen Sie ihn in die gew nschte Position Sollte die Z ndflamme erl schen wiederholen Sie die Vorgehensweise Z ndung des Z ndbrenners Serie MEL und GL18MI Abb 11 Drehen Sie den Bedienknopf 1 im Uhrzeigersinn bis zur Position CJ Halten Sie den Bedienknopf in dieser Position gedr ckt bis sich die Z ndflamme einschaltet Lassen Sie den Bedienknopf nach 60 Sekunden los und drehen Sie ihn in die Position 0 Sollte die Z ndflamme erl schen wiederholen Sie die Vorgehensweise Z ndung der Hauptbrenner und Temperaturregelung
370. rs kletszab lyoz s GL 18MI Af g kbegy jt s n lforgassukazarmat r n l v szab lyz kapcsol gombot a k v nt h m rs kleti ll sszintig KIKAPCSOL S Kikapcsol s norm l m k d s mellett 9 10 br k KIKAPCSOL S 600 sz ri n l A f g k kikapcsol s hoz el g ha elford tjuk 1 kapcsol gombot I pozici ba Ebben az ll sban csak az rl ng marad kigyulladva Ha teljesen ki akarjuk kapcsolni a k sz l ket akkor nyomjuk le a kikapcsol gombot 4 M g miel tt jra begy jtan nk v rjunk kb 1 percet am g a szelep jra kinyit KIKAPCSOL S 700 900 sz ri k A f g k kikapcsol s n l forgassuk el a 1 kapcsol gombot M poz ci ba Ebben a poz ci ban az rl ng kigyulladva marad A k sz l k teljes kikapcsol s hoz forgassuk el a kapcsol gombot poz ci ba KIKAPCSOL S MEL sz ria A f g k kikapcsol s n l tekerj k el a 1 kapcsol gombot poz ci ba Ebben a poz ci ban csak az rl ng marad gve Ha a k sz l ket teljesen ki szeretn nk kapcsolni forgassuk el kapcsol gombot 9 poz ci ba Nyomjuk le a START STOP elektromos ellen rz 13 02 2009 19 20 19 kapcsol gombj t Kikapcsol s GL 18MI A f g k kikapcsol s n l forgassuk el az armat r n l v termoszt t kapcsol gombj t 0 poz ci ba majd ford tsuk el a kapcsol t 1 SAE poz ci ba Ebben az ll sban csak az rl ng marad gve Ha teljesen ki szeret
371. s anag 101 apuoi aja meng uonas 4N8 0H edf afge ap uolsual anbupajo ajeulwiou anuessing 944 uononisuo uonsnqwo gt nod S3n0INH231 S33NNOG EK uonewwosuo 079 auetpaW vonewwosuo 009 3143S LE 0ED UONEWWOSUO ajeulwiou 92155114 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 1021965 31300W WOZ 07196 WSL 61196 W07196 151196 31300W WOETD 9019 WOZ 0719 Woz19 IW8L19 WSL SL79 WSL19 WOL 0L19 80L 0L15 WL L19 Worm 80115 31300W 31300W WA PAE CUENTE 13 02 2009 19 20 16 trici_Gas_32876500_21_01_2009 indd 50 iggi Manuale Fri INSTRUCTIONS POUR L INSTALLATION DESCRIPTION DE L APPAREIL Structure robuste en acier avec 4 pieds d appui r glables en hauteur Carrosserie externe en acier au chrome nickel 18 10 Le chauffage est effectu par le biais de br leurs en acier chrom tubulaire r sistants aux sollicitations d origine thermique ou m canique Il est possible de r gler la temp rature en intervenant sur la vanne et sur les dispositifs de s curit DISPOSITION Emplacement de l installation Il est conseill d installer l appareil dans un local bien a r et de le placer si possible sous une hotte aspirante Il est possible de monter l appareil tout seul ou bien de le placer c t d autres quipements Il faut dans tous les cas pr voir une distance de 150 mm pour les p
372. s befinden Auf Anfrage sind die Ger te vom Typ B mit Windschutzkamin oder Aufsatz erh ltlich die demontiert und separat geliefert werden Abb 3 Elektrischer Anschluss Vor Anschluss des Ger tes an das Netz stellen Sie bitte sicher dass 13 02 2009 19 20 16 poem o die Netzspannung mit den Daten auf dem Kennschild Ubereinstimmt eine wirksame Erdung vorhanden ist das Anschlusskabel f r die Leistungsaufnahme des Ger tes geeignet ist AuBerdem muss dem Ger t eine Vorrichtung mit einer Kontakt ffnungsweite von mindestens 3 mm vorgeschaltet werden mit der es allpolig vom Stromnetz getrennt werden kann Zu diesem Zwecke k nnen zum Beispiel Sicherheitsschalter verwendet werden Der allpolige Schalter muss sich in der N he des Ger te befinden typengepr ft sein und seine Dimensionierung muss f r das Ger t geeignet sein Das Kabel muss mindestens vom Typ H07 RN F sein Das GELB GR NE Erdkabel darf auf keinen Fall unterbrochen werden Potentialausgleich Das Ger t muss an ein System zum Potentialausgleich angeschlossen werden Die hierf r vorgesehene Klemme befindet sich in der N he des Kabeleingangs und ist an dem Etikett y erkennbar BETRIEBSBEREITSTELLUNG Vorbereitende Mafinahmen f r die Inbetriebnahme Vor der Inbetriebnahme m ssen die selbstklebenden Schutzfolien entfernt werden Reinigen Sie die Arbeitsfl che und die externen Bereiche anschlieBend sorgf ltig mit einem feuchten Lappen m
373. s em caso de anomalias graves rearmado manualmente e para o seu restabelecimento preciso desaparafusar a porca n 7 fig 10 11 Se for accionado contactar a assist ncia t cnica MANUTEN O A constru o dos aparelhos feita de forma que s o necess rias poucas opera es de manuten o Apesar disso recomendamos que o utilizador realize um contracto Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 86 de assist ncia para que controle os aparelhos pelo menos uma vez por ano pessoal especializado do nosso servi o de assist ncia ou um t cnico especializado SUBSTITUI O DOS COMPONENTES PE AS DE REPOSI O USAR EXCLUSIVAMENTE PE AS ORIGINAIS FORNECIDAS PELO FABRICANTE A substitui o das pe as deve ser feita por pessoal autorizado Para alguns o painel desaparafusando os parafusos vista localizados na borda inferior ou na dianteira para ter acesso s pe as a substituir para outros suficiente abrir a portinhola inferior modelos suficiente retirar ATEN O esvaziar a cuba antes de retirar o painel e antes de substituir os componentes V lvula de g s Todas as juntas s o vis veis Com chaves adequadas desaparafusar as juntas de entrada do g s de sa da do g s do piloto e do termopar Desaparafusar os dois parafusos de fixa o laterais e substituir Inserir bem o bulbo Term stato de seguran a Desconectar os fastons do termopar Desaparafusar a porca de c
374. s jin mi typy plyn Jestli e chcete p ej t na jin typ plynu nap na metan nebo kapaln plyn pou ijte trysky vhodn pro p slu n ho k jak je to uveden v tabulce HOR KY Trysky ho k pro jin typy plynu na nich je uveden p slu n pr m r v setin ch milimetr naleznete v s ku kter je sou st dod vky Jakmile provedete p slu n zm ny zkontrolujte spr vnou funkci za zen podle instrukc uveden ch v odstavci Kontrola funkc V m na trysek ho k PRO MODELY S KAPACITOU 8 10 18 a 30 LITR Od roubujte viditeln rouby um st n ve spodn a p edn 13 02 2009 19 20 18 PK c sti ovl dac ho panelu a sejm te ho Pot sejm te trysky a vym te je za nov podle daj uveden ch v tabulce HOR KY Nezapome te uschovat a znovu namontovat t sn n tam kde je to potieba PRO MODELY S KAPACITOU 7 15 a 20 LITR K trysk m se dostanete po otev en dv ek sk ky Od roubujte je a vym te za nove trysky podle daj uveden ch v tabulce HOR KY Nezapome te uschovat a znovu namontovat t sn n tam kde je to pot eba Seiizeni zapalovaciho hofaku obr H Zapalovac hof k ma pevn trysky a vzduch Jedin pozadovan operace je vym na trysek podle typu plynu ktery mate k dispozici Od roubujte upev ovaci rouby a sejm te ovl dac panel kde je to potrebn Od roubujte pr tla nou matici 1
375. s nagyobb m retet ltene emelj k ki ism t a kosarat majd helyezz k vissza megsz ntetve ez ltal a hab k pz d s t Az lelmiszer s t se k zben teldarabk k v lnak le a nagyobb darabok a r cson maradnak m g a kisebb darabk k lent a hideg r szen lepednek le Ahhoz hogy elker lj k ezt a fajta oda g ssel egy tt j r lerak d st id szakonk nt tiszt tsuk meg a k sz l ket Miut n elt vol tottuk az teldarabk kat v gezz k hideg olajjal a tiszt t si m veletet SZIL RD ZS ROK HASZN LATA ESET NI SZREV TELEZ SEK ZS ROK Abban az esetben ha a s t shez szil rd halmaz llapot zs rokat haszn ln nk enn l vesz lyes szitu ci kat lhet nk meg mind a zs r felmeleg t se mind pedig a frit z ed ny vonatkoz s ban ppen ez rt fokozatosan kell felhev teni a zs rt m g pedig az al bbiak szerint Vegy k ki a kosarat az ed nyh l t majd helyezz k bele a szil rd zs rt Egy percen ll tsuk a k sz l ket maxim lis teljes tm nyre azut n ll tsuk vissza rl ngra A zs r az rl ngt l felmeleg tett cs vel rintkezve elkezd felolvadni Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 121 V rjunk m g n h ny percet mintegy garant lva ezzel az egyenletes r meleg t s n lk li felmeleg t st Egy tov bbi percig ll tsuk vissza a k sz l ket maxim lis teljes tm ny szintre majd vigy k vissza rl ng poz ci ba Ekkora m r a cs vek is
376. saparafusando os parafusos vis veis localizados na borda inferior ou na dianteira e remover Os bicos vis veis substituindo os pelos bicos adequados conforme a tabela QUEIMADORES Prestar ateng o para recuperar e montar a veda o se prevista PARA MODELOS DE 7 15 e 20 LITROS Os bicos s o acess veis abrindo as portas do arm rio Desaparafus los e substitu los por aqueles adequados conforme a tabela QUEIMADORES Prestar ateng o para recuperar e montar a vedac o se prevista Regulac o da chama piloto Des H A chama piloto formada por bicos e ar fixo A nica opera o necess ria a substitui o dos bicos conforme o tipo de g s agindo da seguinte forma Desmontar o painel desaparafusando os parafusos de fixac o se necess rio Desaparafusar a porca de fixa o do bicone n 14 e recuperar o bicone n 15 e o bico piloto n 16 Substituiro bico piloto por aquele apropriado consultando a tabela QUEIMADORES Depois de substituir o bico piloto parafusar novamente a porca e fixa o do bicone n 14 com o respectivo bicone n 15 SISTEMAS DE SEGURAN A DO APARELHO V lvula de seguran a uma v lvula com termopar permite interromper o fluxo de g s para o queimador principal se a chama piloto apagar Para restabelecer o funcionamento ser preciso repetir as opera es de activa o do dispositivo piloto Term stato de seguran a Interv m interrompendo o fluxo do g
377. se e jo 5 3 L308 1 2 G e R e S R a 8 U NI i 17 400 400 Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 27 13 02 2009 19 20 09 GL7 7M GL10 10B o F S Q E E So s OY 6 e 8 S 156 1 2 G 308 1 2 G H o R 2 55 400 U 800 GLI0 10M PER 800 S Ei o PES S E 5 Ss aa 5 OY SIS a o 8 300 1 2 T L308 2 G 3 S S R Q co m 400 Manuale_Friggitrici_Gas_32876500_21_01_2009 indd 28 13 02 2009 19 20 10
378. se de d part Clavier affichage Touche pour pi zo Thermostat de s curit lectrovanne G n rateur pi zo Bougie pi zo hermocouple pilote nterruptor Term stato de trabalho R gua de bornes chegada linha R gua de bornes de derivac o Base de partida Teclado visor Bot o ignic o piezoel ctrica erm stato de seguranca V lvula el ctrica Gerador ignic o piezoel ctrica Vela igni o piezoel ctrica ermopar piloto kapcsol Munka termoszt t Bel p cs veken bilincs El gaz cs veken bilincs Kiindul b zis Billenty zet display Gy jt gomb Biztons gi termoszt t Elektro szelep Gy jt genera tor Gy jt gyertya Vez rl gy jt bet t Wytacznik Termostat roboczy Skrzynka zaciskowa wlotu linii Skrzynka zaciskowa rozdziatowa Podstawa Klawiaturka wyswietlacz Przycisk dla zapalarki piezoelektrycznej Termostat bezpieczeristwa Elektrozaw r Generator zapalarki piezoelektrycznej wieca zapalarki piezoelektrycznej Termopara pilotuj ca Schalter Betriebsthermostat Klemmenleiste Leitungszugang Verteiler Klemmenleiste Ausgangsbasis Tastenfeld Display Piezo Z ndknopf Sicherheitsthermostat Elektroventil Piezo Generator Piezo Z ndkerze Thermoelement Z ndflamme
379. se schrauben Sie die Befestigungsmutter Nr 14 mit dem zugeh rigen Doppelkegel Nr 15 fest SICHERHEITSSYSTEME DES GER TES Sicherheitsventil ein Ventil mit Thermoelement erm glicht Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 61 die Unterbrechung der Gaszufuhr zum Hauptbrenner falls die Z ndflamme erlischt Zum Wiederherstellen des korrekten Betriebes m ssen die Arbeitsschritte zum Einschalten der Z ndvorrichtung erneut durchgef hrt werden Sicherheitsthermostat dieses Thermostat schaltet die Gaszufuhr im Falle schwerwiegender St rungen ab Die Wiedereinschaltung muss manuell erfolgen Dies geschieht durch L sen der Mutter Nr 7 Abb 10 11 Sollte sich das Sicherheitsthermostat einschalten benachrichtigen Sie bitte den Kundendienst WARTUNG Dank der Bauweise der Ger te erfordern diese nur wenige Wartungsarbeiten Wir raten Ihnen dennoch zum Abschluss eines Wartungsvertrages um sicherzustellen dass die Ger te mindestens einmal j hrlich von qualifiziertem Personal unseres Kundendienstes oder einem Fachtechniker berpr ft werden AUSTAUSCH DER KOMPONENTEN ERSATZTEILE VERWENDEN SIE AUSSCHLIESSLICH VOM HERSTELLER GELIEFERTE ORIGINAL ERSATZTEILE Die Teile d rfen nur von autorisiertem Fachpersonal ausgewechselt werden Bei einigen Modellen muss die Bedienblende durch L sen der sichtbaren Schrauben am unteren Rand oder an der Vorderseite abgenommen werden um Zugang zu den auszuwechselnden Teilen zu
380. sehen aufweisen Sollte dies nicht der Fall sein pr fen Sie ob die f r die verwendete Gasart passende D se eingesetzt wurde die Flamme Kontrolle der Prim rluft Abb 5 6 7 Die Einstellung erfolgt ber das Venturi Rohr durch Ver nderung des in der BRENNER Tabelle angegebenen Wertes X Vergewissern Sie sich dass die Flamme gleichmaBig aussieht gut bel ftet ist und ger uscharm brennt Funktionskontrolle Nehmen Sie das Ger t in Betrieb 13 02 2009 19 20 16 Pr fen Sie die Dichtheit der Gasleitungen Pr fen Sie die Brennerflamme und deren Kleinstellung Hinweise f r den Installateur Funktionsweise und Bedienung des Ger tes m ssen dem Bediener erl utert bzw vorgef hrt werden Hierzu ist die Bedienungsanleitung zu Hilfe zu nehmen die dem Benutzer anschlieBend ausgeh ndigt werden muss Informieren Sie den Benutzer dar ber dass alle Renovierungsarbeiten oder baulichen Ver nderungen die Verbrennungsluftzufuhr beeintr chtigen k nnen und eine erneute Funktionspr fung des Ger tes erforderlich machen Betrieb mit anderen Gasarten F r die Umstellung auf eine andere Gasart z B von Erdgas auf Fl ssiggas ist der Einsatz der richtigen D sen f r den Brenner gem der BRENNER Tabelle erforderlich Die Brennerd sen f r die verschiedenen Gasarten sind in einem mitgelieferten Beutel enthalten Ihr Durchmesser ist in Hundertstel Millimeter angegeben Nach erfolgter Umstellung oder Anp
381. siguran nchideti mereu robinetele de alimentare de gaz cu scopul de a le utiliza mai ales n timpul opera iunilor de ntre inere i reparare Urmati cu aten ie normele de fierbere cel pu in n prima perioad de folosire p n c nd practica i experien a nu v permit s alege i personal timpurile i temperaturile nainte de a deschide Arz torul face i o sp lare bun a p r ilor de contact cu uleiul de g tit cum e indicat n paragraful cur teenie deci inc rcati uleiul p n la linia de referin din cad nivel dup ce ati controlat c robinetul de desc rcare e nchis APRINDERE Arz torii sunt alimentati de o valv de termostatica siguran Aprinderea Arz torului pilot serie 600 fig 10 Ap sare buton 3 a tepta i timpul necesar pentru a l sa s ias aerul din tuburi deci ap sa i repetat pe butonul de la bucata electric 2 Prin forul anume de pe cruscot 13 02 2009 19 20 21 verificati c flac ra pilot e deschis Mentineti ap sat butonul 3 pntru unele secunde apoi eliberati l Dac flac ra pilot se inchide repetati operatiunea Aprinderea Arz torului pilot serie 700 900 fig 11 Ap sare si rotiti n sens antiorar m nerul 1 p n in pozitia ae In aceast pozi ie in nd ap sat m nerul repetat butonul buc ii electrice 2 p n la aprinderea fl c rii pilot Eliberare m nerul dup 5 secunde si rotiti n pozi ie goal
382. ska m rkskylt om den r l mplig f r den typ av gas som finns tillg nglig innan ni ansluter apparaten till gasn tet Om apparaten fungerar med en annan typ av gas var god konsultera avsnittet Funktion med andra typer av gas Lagstiftning tekniska regler och direktiv Observera f ljande f rordningar inf r monteringen normerna UNI CIG 8723 lokala byggnadsf rordningar och brands kra f reskrifter g llande f reskrifter f r skyddsf rebyggande tg rder gasverkets f rordningar g llande CEl f rordningar VWVF f rordningar INSTALLATION Montering installation och underh ll ska utf ras av f retag som godk nts av det lokala gasverket i enlighet med g llande lagstiftning Installationsf rfarande F r en korrekt planutj mning av apparaten ska du reglera h jden p f tterna Gasanslutning Anslutningen till gasintagets munstycke p 127 mm G som ska finnas p apparaten kan vara fast eller avtagbart med hj lp av ett normalt anslutningsdon Anv nder ni slangar ska dessa vara av rostfritt st l och verensst mma med Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 141 g llande standardnormer N r anslutningen slutf rts ska ni kontrollera att kopplingen h ller t tt med hj lp av en sprej som uppt cker eventuella l ckor R kgaskanal Apparaterna ska placeras i lokaler som r l mpliga f r avledning av f rbr nningsprodukter i enlighet med g llande installationsnormer Apparat
383. skift ut selve ventilen N r garantiperioden er over 24 m neder fra ventilens fabrikasjonsdato skift kun ut elektromagneten PIEZOELEKTRISK TENNING Man ser ikke gnisten Kontroller visuelt at piezoen er i god stand det m ikke v re olje p den og at ledningen ikke er oppsk ret eller oppskrapet Forsikre deg dessuten om at piezoen er tilkoblet karosseriet ved hjelp av ledningen og eller har elektrisk kontakt p instrumentpanelet N r man har fastsl tt at piezoen og ledningen er i god tilstand skal man skifte ut tennstiften OPPLYSNINGER FOR BRUKERNE For utf ring av Direktivene 2002 95 CE 2002 96 CE og 2003 108 CE gjeldende reduksjon av bruk av farlige stoffer i elektri ske og elektroniske apparater samt avfallsbehandling Symbolet med en overkrysset avfallsbeholder satt p apparatet eller p emballasjen dens angir at produktet m kasseres gjennom avfallsortering adskilt fra vanlig husholdningsavfall etter endt levetid Kildesortering av dette apparatet etter at dets levetid er over organiseres og styres av produsenten Brukeren som nsker kvitte seg med dette apparatet skal derfor kontakte produsenten og f lge det systemet sistnevnte har tatt i bruk for kunne avfallsbehandle apparatet korrekt etter endt bruk Passende kildesortering slik at apparatets deler deretter kan gjenvinnes avfallsbehandles og kas seres i overensstemmelse med milj vern s rger for unng mulige negative f lger for milj et og helse og
384. spr vn vyrovn n za zen pou ijte v kov staviteln no i ky P ipojen plynu P vodn hadice plynu m e b t p ipojen k v vodu 1 2 G na spot ebi i bu stabiln nebo s mo nost odpojen v tomto p pad mus te pou t konektor odpov daj c platn m p edpis m Jestli e pro p ipojen pou ijete flexibiln hadici z Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 101 nerezov oceli musi odpovidat platnym pr vn m predpis m Po dokon en pripojen zkontrolujte nepropustnost syst mu a pou ijte p itom p slu n spray ur en pro zji ov n niku plynu Odvod koufovych plyn Spot ebi e mus b t um st n v prostorech upraven ch pro odvod kou ov ch plyn v souladu s instala n mi p edpisy a na zen mi Za zen jsou pova ovan viz tabulka TECHNICK DAJE za Plynov spot ebi e typu 1 Tato zafizeni nejsou neur en pro piipojeni k potrub pro odvod kou ov ch plyn Tato za izeni mus odv d t koufov plyny do pr slu n ch odsava nebo podobn ch zafizeni kter jsou propojen s funk n m kominem anebo vypou t koufov plyny primo do ovzdu V pripad nepr tomnosti t chto syst m je mo n pou t odsava vzduchu kter vypou t spaliny piimo do ovzdu jestli e jeho kapacita odpov d stanoven m po adavk m viz tabulka TECHNICK DAJE toto za zen mus zaji ovat vym n
385. sserstoffs ure oder Schwefels ure D mpfe geachtet werden Um eine Besch digung des Ger tes zu vermeiden darf es auf keinen Fall mit einem Wasserstrahl abgespritzt werden Nach erfolgter Reinigung waschen Sie das Ger t mit sauberem Wasser ab und trocknen Sie sorgf ltig mit einem Tuch nach Nach Beendigung aller Reinigungsarbeiten und sorgf ltiger Trocknung m ssen die Oberfl chen aus rostfreiem Edelstahl mit handels blichen Produkten zur Vorbeugung von Korrosion behandelt werden Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 64 HINWEISE F R AUTORISIERTE INSTALLATEURE ST RUNGEN THERMOELEMENT Die Z ndflamme bleibt nicht an Wechseln Sie das Thermoelement aus SICHERHEITSTHERMOSTAT Die Z ndflamme bleibt nicht an Falls die Z ndflamme auch nach Auswechseln des Thermoelements nicht an bleibt br cken Sie die Dr hte in bereinstimmung mit dem Sicherheitsthermostat Falls die St rung dadurch behoben wird wechseln Sie das Sicherheitsthermostat aus Das Sicherheitsthermostat greift ein Schalten Sie das Thermostat wieder ein Nehmen Sie das Ger t nun erneut in Betrieb und kontrollieren Sie die ltemperatur bei laufendem Ger t Das Sicherheitsthermostat ist so eingestellt dass es bei einer Temperatur von zwischen 211 C und 230 C eingreift Pr fen Sie mit Hilfe eines Eintauchthermometers die Ausl setemperatur des Thermostats Falls es bei einer niedrigeren Temperatur eingreift muss es ausgewechselt wer
386. st ngd T NDNING Br nnarna drivs av en s kerhetstermostat T ndning av pilotbr nnaren serie 600 fig 10 Tryck p knappen FE 3 vanta tills luften kommer ut ur r ren tryck d refter upprepade g nger p den piezoelektriska knappen 2 Kontrollera att pilotl gan r t nd via h let i panelen H ll knappen intryckt 3 i n gra sekunder och sl pp den sen Upprepa man vern om pilotl gan sl cks T ndning av pilotbr nnaren serie 700 900 fig 11 Tryck ner vredet och vrid det moturs 1 till l get ae H ll vredet intryckt i detta l ge och tryck upprepade g nger p den piezoelektriska knappen 2 tills pilotl gan t nds Sl pp upp vredet efter 5 sekunder och vrid det till nskat l ge Upprepa man vern om pilotl gan sl cks T ndning av pilotbr nnaren serie MEL e GL18MI fig 11 Vrid vredet medurs 1 till l get E 3 Tryck p vredet i detta l ge tills pilotl gan t nds Sl pp upp vredet efter 60 sekunder och vrid det till l get 0 Upprepa man vern om pilotl gan sl cks T ndning av huvudbr nnarna och temperaturen F r att t nda huvudbr nnaren vrider du vredet ytterligare moturs tills du n r nskad temperatur Termostatventilen r justering av rsedd med olika l gen fr n 1 till 8 i serien 600 och fran 1 till 7 i serien 700 900 Temperaturens indikativa v rden f r varje l ge r enlig oljande Ventil 8 pos Position 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Temperatu
387. starea bun a buc ii nu trebuie s fie doar electrocalamita murd rie de ulei si firul nu trebuie t iat sau rupt Fiti siguri n plus c e legat la caroserie cu ajutorul firului si APRINDERE BUCAT ELECTRIC sau la contact pe cruscot Verificat starea bun a buc ii si Nu se vede sc nteia firul inlocuiti bujia INFORMATIE PENTRU UTILIZATORI In conformitate cu Directivele 2002 95 CE 2002 96 CE si 2003 108 CE relative la reduce rea folosirii substantelor periculoase in aparate electrice si electronice si aruncarea deseurilor Simbolul cosului barat de pe aparat sau de pe confectiune indic c produsul la finalul vietii sale trebuie s fie adunat separat de alte deseuri Adunarea diferentiat a aparturii acesteia ajuns la finalul vietii e organizzata si gestit de c tre produc tor Utilizatorul care va dori s scape de aceast aparatur trebuie deci s contacteze produc torul si s urmeze sistemul pe care aceasta l a adoptat pentru a permite adunarea separata a aparaturii ajuns la final Adunarea diferentiat pentru pornirea succesiv a aparaturii de reciclat tratamentul si aruncarea compatibil contribuie la a evita posibile efecte negative asupra mediului si s n t tii si favorizeaz reutilizarea si sau recicla rea materialelor din care e compus aparatul Aruncarea abuziv a produsului de c tre detin tor duce la applicare sanctiunilor administrative prev zute de c tre normativa in vigoare
388. stellen Gasaansluiting Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 76 De aansluiting op de opening van 1 2 G van het apparaat kan vast zijn of ontkoppelbaar door een goedgekeurd koppelstuk te gebruiken Als er flexibele geleiders worden gebruikt moeten ze van roestvrijstaal zijn en aan de voorschriften voldoen Controleer de gasdichtheid na de aansluiting met behulp van een speciale opsporingsspray voor gaslekken Afvoer verbrandingsgas De apparaten moeten in ruimtes worden geplaatst die geschikt zijn voor de afvoer van verbrandingsgassen zoals in de installatievoorschriften wordt beschreven De apparaten worden beschouwd zie tabel TECHNISCHE GEGEVENS als Gasapparaten van het type A1 Deze hoeven niet te worden aangesloten op een afvoerkanaal voor verbrandingsgassen Deze apparaten moeten de verbrandingsgassen via speciale afzuigkappen en dergelijke afvoeren die dienen te zijn aangesloten op een rookkanaal met een gegarandeerde werkzaamheid of die ze direct naar buiten afvoeren Bij gebrek hieraan mag een luchtafzuiger worden gebruikt die rechtstreeks naar buiten afvoert maar de capaciteit mag niet minder zijn dan vereist en vermeerdert met de noodzakelijke luchtverversing die nodig is voor het welzijn van de operators zie tabel TECHNISCHE GEGEVENS Gasapparaten van het type B11 Zijn geschikt om aangesloten te worden op een natuurlijk afvoerstelsel voor verbrandingsgassen bijvoorbeeld
389. ston dient men te controleren dat ze een goed contact maken Men dient zich ervan te verzekeren dat de bol van de thermostaat goed op zijn plaats zit Brander De brander is bevestigd met twee duidelijk zichtbare schroeven en met een bevestigingsmoer Schroef ze los vervang ze en schroef ze weer stevig vast Thermokoppel Ontstekingsbougie Om de vervanging van deze twee onderdelen te vereenvoudigen dient men de twee schroeven die de steun van de waakvlam bevestigen los te draaien Ga verder met de vervanging door de klemschroeven los te draaien Als de vervanging is uitgevoerd dient men in de correcte volgorde het bedieningspaneel en de betreffende onderdelen opnieuw te monteren WAARSCHUWING Na delen van de gastoevoer te hebben vervangen is 13 02 2009 19 20 17 het noodzakelijk de gasdichtheid en de functies van de verschillende elementen te controleren INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK IN WERKING STELLEN Het apparaat is bedoeld voor professioneel gebruik en dient uitsluitend door gekwalificeerd personeel gebruikt te worden De gebruiker dient zich ervan te verzekeren dat de installatie van het apparaat op de juiste manier is uitgevoerd De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste installatie onzorgvuldig onderhoud en onervaren gebruik Voor het apparaat in werking te stellen AANDACHTIG DE GEBRUIKSAANWIJZING LEZEN DIE IS INGESLOTEN IN DE BROCHURE met extra aandacht voor de normen met betre
390. t wod i osuszy c dok adnie przy pomocy szmatki Po wykonaniu wszystkich czynno ci czyszczenia i po dok adnym osuszeniu wszystkich powierzchni ze stali inox nale y zabezpieczy je produktami dost pnymi w handlu przeznaczonych do zapobiegania korozji UWAGI DLA UPOWA NIONEGO INSTALATORA ANOMALIE TERMOPARA Nie pali si p omie pilotuj cy Wymieni termopar TERMOSTAT BEZPIECZE STWA Nie pali si p omie pilotuj cy Je eli po wymianie termopary p omie pilotuj cy wci nie pali si zmostkowa kable w pobli u termostatu bezpiecze stwa Je eli nieprawid owo zosta a usuni ta wymieni termostat bezpiecze stwa Zaczyna dzia a termostat bezpiecze stwa Uzbroi termostat W czy ponownie maszyn i sprawdzi temperatur oleju kiedy ta dzia a Termostat bezpiecze stwa jest tak ustawiony eby zadzia a w przedziale pomi dzy 2119C a 2309C Za pomoca zanurzeniowego sprawdzi temperatur wyzwalania termostatu Je eli interweniuje termometru w ni szych temperaturach nale y go wymieni Je eli natomiast interweniuje w przewidzianej temperaturze prawdopodobnie wadliwy jest zaw r lub ba ka lub kapilara ZAW R Pod adnym pozorem nie nale y narusza zaworu Nie wymienia ani nie wykonywa adnych dzia a na kapilarze ani lub ba ce Naruszone zawory nie podlegaj gwarancji Zaczyna dzia a termostat bezpiecze stwa Po sprawdzeniu temperatury oleju wy
391. t skal hanen der forbinder til gasforsyningen og som sidder udenp apparatet lukkes Efter at have rengjort apparatet skal de helt t rre overflader i rustfrit st l beskyttes med et almindeligt rustbeskyttelsesprodukt som kan k bes i en lokal forretning I tilf lde af fejl skal kundeservice informeres TAGEN VARE P APPARATET ADVARSLER OG GODE R D Olieniveauet skal altid v re mellem maksimum og minimum T nd aldrig for fritureapparatet hvis olieniveauet ikke er korrekt Skift hyppigt olien vedbliv ikke med at bruge olien n r den 13 02 2009 19 20 19 CIE A begynder at blive brunlig og dens viskositet ges Fyld aldrig kurven til mere end 5096 af dens kapacitet dette sikrer hurtig stegning og sikker brug N r kurven szenkes ned i karret dannes der hurtigt skum p overfladen dette skyldes emulsionen mellem den varme olie og vandindholdet i fodevarerne Hvis skumdannelsen er for voldsom skal man l fte kurven og s tte den tilbage igen for at give skummet mulighed for at forsvinde Under stegningen l sner der sig partikler fra f devarerne De st rste s tter sig i gitret mens de mindste aflejres p bunden i den kolde zone For at undg at disse aflejringer forbliver i cirkulation og dermed br nder skal man med mellemrum s rge for at fjerne dem Det skal ske mens olien er kold og efter at have ladet aflejringerne bundfalde ADVARSLER VED BRUG AF FASTE FEDTSTOFFER SVINEFEDT Hvis der anvendes svine
392. tactdoos aanwezig te zijn met contactopeningen van tenminste 3 mm die het mogelijk maakt om het apparaat op omnipolaire wijze los te koppelen Voor dit doel kunnen bijvoorbeeld veiligheidsschakelaars dienen De omnipolaire schakelaar dient zich in de buurt van het apparaatte bevinden goedgekeurd te zijn en een kabelsectie te hebben die adequaat is aan het apparaat De kabel dient niet inferieur te zijn aan het type HO7 RN F De GEEL GROENE geaarde kabel dient niet onderbroken te worden Equipotentiaal Het apparaat dient op een equipotentiaalsysteem te zijn aangesloten De hiervoor bestemde klem bevindt zich in de buurt van de kabelingang Hij is gemerkt door het volgende symbool Y GEBRUIK Voorafgaande handelingen aan het gebruik Het is voor het gebruik raadzaam het beschermende plakfolie te verwijderen Maak het werkoppervlak en de buitenkant vervolgens grondig schoon met een lauw sopje en een vochtige doek Maak hierna alles droog met een schone doek Inbedrijfstelling Voor de eerste inbedrijfstelling is het raadzaam te controleren of de kenmerken van het apparaat categorie en gebruikte gassoort overeenkomen met de gasfamilie en de gasgroep die ter plaatse beschikbaar zijn Als dat niet zo is dient men op de gevraagde gasfamilie over te gaan of zich aan de gevraagde gasgroep aan te passen zie paragraaf Werking met andere gassoorten Voor de inbedrijfstelling dient men zich te houden aan de gebruiksvoorschriften Het v
393. tatu Ak termostat zakro pri ni ch teplot ch vyme te ho Ak naopak zakro pri stanovenej teplote chyba je sp soben ventilom banka alebo kapil rny ventil VENTIL Ventil iadnym sp sobom neupravujte Nevykon vajte zmeny alebo ak ko vek in z kroky na kapil rnej a alebo bankovej asti ventilu Na neopr vnene upraven ventily sa nevz ahuje z ruka Doch dza k z kroku bezpe nostn ho termostatu Najsk r overte teplotu oleja a potom vyme te ventil Nezost va zap len zapa ovac hor k Napriek v mene termo l nku a premosteniu pr slu n ch dr tov bezpe nostn ho termostatu doch dza aj na alej k uvedenej anom lii probl m je sp soben elektromagnetom ventilu Ak je ventil v z ruke vyme te ho Po uplynut z ru nej doby 24 mesiacov od d tumu v roby ventilu vyme te len elektromagnet PIEZOELEKTRICK ZAP LENIE Nie je mo n vidie iskru Poh adom skontrolujte dobr stav piezoelektrick ho zapa ova a nesmie by pinav od oleja ako aj to i k blik nie je prerezan alebo odran Okrem toho sa uistite i je pripojen k telu spotrebi a pomocou k blika a alebo kontaktu na ovl dacom paneli Po overen dobr ho stavu piezoelektrick ho zapa ova a a k blika vyme te svie ku INFORM CIE PRE U VATE OV na z klade smernice 2002 95 ES 2002 96 ES a 2003 108 ES o obmedzen pou vania niektor ch nebezpe n ch l tok v elektrick ch a elektronick ch z
394. tausch von gasf hrenden Teilen muss eine Dichtheits und Funktionspr fung der verschiedenen Elemente vorgenommen werden BEDIENUNGSANLEITUNG INBETRIEBNAHME Das Ger t ist f r den professionellen Gebrauch bestimmt und darf deshalb nur von entsprechend qualifiziertem Personal benutzt werden Wir empfehlen dem Benutzer sicherzustellen dass die Installation des Ger tes fachgerecht ausgef hrt wurde Der Hersteller haftet nicht f r Sch den die auf eine nicht fachgerechte Installation eine unsachgem e Wartung oder Unerfahrenheit beim Einsatz zur ckzuf hren sind Vor Inbetriebnahme des Ger tes LESEN SIE BITTE DIE IM VORLIEGENDEN HANDBUCH ENTHALTENE BEDIENUNGSANLEITUNG AUFMERKSAM DURCH und dabei bez glich der Sicherheitsvorrichtungen SchlieBen Sie nach jedem Gebrauch die Gaszufuhrh hne vor allem aber bei beachten Sie insbesondere die Vorschriften Wartungs und Reparaturarbeiten Befolgen Sie zumindest am Anfang des Gebrauchs die Kochvorschriften bis Sie dank zunehmender bung und Erfahrung in der Lage sind Zubereitungszeiten und Temperaturen selbst zu w hlen Bevor Sie den Brenner einschalten s ubern Sie unter Ber cksichtigung der Angaben des Kapitels Reinigung die mit dem Frittier l in Kontakt kommenden Teile sorgf ltig Stellen Sie sicher dass der Auslasshahn geschlossen ist und f llen Sie anschlie end l bis zur Bezugsmarkierung der Wanne ein Pegelstand Z NDUNG Die Brenner werden von einer the
395. te mentinerea temperaturii uleiului la o valoare constant n a a fel pentru a p stra uleiul scurs nainte de a frige evit nd c se transform n vaselin Reglarea principal reglarea temperaturii dorit cu ajutorul butoanelor UP DOWN se ajunge temperatura stabilit n mod propor ional Aprinderea arz torilor principali i reglarea temperaturii GL 18MI Pentru aprinderea arz torilor principali rotiti termostatul situat pe cruscot p n la valoarea temperaturii dorite Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 160 NCHIDERE nchiderea in timpul function rii normale fig 9 10 OPRIREA SERIE 600 Pentru a opri arz torii principali e suficient s rotiti m nerul 1 in pozitie M pozitie r m ne aprins doar flac ra pilot Pentru a opri total aparatul ap sati butonul de oprire 4 nainte de o nou aprindere asteptati circa 1 minut c valva se deblocheaz OPRIREA SERIE 700 900 Pentru a opri arz torii principali rotati m nerul 1 p n la pozi ia E in aceast pozi ie r m ne deschis doar flac ra pilot Pentru a nchide total aparatul rotiti m nerul p n la pozi ie OPRIRE SERIE MEL Pentru a opri arz torii principali rotiti m nerul 1 p n la pozi ie in aceast pozi ie r m ne deschis doar flac ra pilot Pentru a nchide total aparatul rotiti m nerul p n la pozi ie ap sa i butonul START STOP pe controlor electric in ace
396. tion de puissance maximum pendant environ une minute puis le remettre Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 55 dans la position pilote Le saindoux en contact avec les tuyaux chauds commencera se dissoudre Attendre quelques minutes pour garantir la fonte graduelle sans surchauffes Remettre l appareil dans la position maximum pendant une autre minute et revenir dans la position pilote ce stade les tuyaux sont suffisamment chauds attendre que le saindoux devienne compl tement liquide et r introduire le filet de la cuve et le panier Lorsque le saindoux sera compl tement liquide et suffisant la friteuse fonctionnera correctement PURGE DES S DIMENTS Apr s avoir laiss d canter et lorsque l huile est froide extraire le filet avec les poign es en veillant ce qu il soit bien horizontal et le man uvrer lentement de fa on retenir tous les plus gros s diments qui se sont d pos s a Pour les mod les appui fig 8 6GL18B GL 8B GL 8 8B GL10B GL 10 10B GL 30B Avant d ouvrir le robinet d vacuation 6 introduire le tuyau 15 dans le trou 5 comme indiqu sur la figure Apr s avoir positionn un bassin ou un seau m tallique d une capacit d au moins 12 litres sous le tuyau d vacuation ouvrir le levier 6 apr s avoir soulev le pivot 14 Une fois l vacuation termin e fermer le robinet en tournant le levier 6 et enlever le tuyau 15 en manceuvrant au contrai
397. tioner S tt igang apparaten Kontrollera att gasslangarna h ller t tt Kontrollera br nnarens l ga ven minimil gan Varningar f r installat ren F rklara och visa f r anv ndaren hur maskinen fungerar och hur den ska anv ndas enligt instruktionerna samt verl mna instruktionshandboken Informera operat ren om att allt renoveringsarbete eller ndringar i byggnaden som kan skada lufttillfl det f r f rbr nning g r det n dv ndigt att utf ra en ny kontroll av apparatens funktioner Funktion med andra typer av gas F r att g ver till att anv nda en annan typ av gas till exempel fr n metangas till flytande gas m ste munstycken som r anpassade till br nnaren anv ndas i enlighet med tabellen BRANNARE Br nnarmunstyckena f r olika typer av gas som markerats med relativ diameter i mm finns i 13 02 2009 19 20 20 PETTEE en p se som levereras tillsammans med apparaten N r munstyckena bytts ut eller anpassats ska ni utf ra en kontroll av apparatens funktioner enligt beskrivningen i avsnittet kontroll av funktioner Byte av br nnarmunstycken AVSEENDE MODELLER F R 8 10 18 och 30 LITER Ta av panelen genom att skruva av skruvarna som sitter p den nedre kanten eller p framsidan ta d refter av de munstycken som syns och byt ut dem mot nya munstycken enligt tabellen BRANNARE Var noga med att s tta tillbaka packningen p sin plats om s beh vs AVSEENDE MODELLER F
398. to allow the separate collection of the appliance that has reached the end of its life cycle The proper separate collection for the purpose of forwarding the decommissioned appliance to environmentally friendly recycling treatment and disposal aids in avoiding possible negative effects on the environment and health and favors re use and or re cycling of the materials that comprise the appliance Abusive disposal of the product by the holder will result in the application of administrative sanctions as set forth by the law in force Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 48 13 02 2009 19 20 16 FRITEUSES GAZ SERIE 600 Appareil type Description Dim LxPxH Plan de travail Type h totale GL8B Friteuse gaz appui l 8 mm 300x600x290 410 M GL8M Friteuse gaz avec meuble 1 8 mm 300x600x900 1020 M GL8 8B Friteuse gaz appui 1 8 8 mm 600x600x290 410 M GL8 8M Friteuse gaz avec meuble 8 8 mm 600x600x900 1020 M 6GL18B Friteuse gaz appui 1 18 mm 600x600x290 410 M 6GL18M Friteuse gaz avec meuble 1 18 mm 600x600x900 1020 M FRITEUSES GAZ S RIE 700 Appareil type Description Dim LxPxH Plan de travail Type h totale GL10B Friteuse gaz appui 1 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Friteuse gaz avec meuble 1 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Friteuse gaz avec meuble 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Friteuse gaz appui 1 10 10 mm
399. tra accidentes vigentes Las medidas del Ente de suministro del Gas Las disposiciones CEI vigentes Las disposiciones del Cuerpo de Bomberos INSTALACI N El montaje la instalaci n y el mantenimiento tienen que llevarlos a cabo empresas autorizadas por el Ente local de suministro del Gas seg n las normas vigentes Procedimiento de instalaci n Para nivelar correctamente el aparato act e en las patas regulables en altura Conexi n gas El empalme con el tubo de 1 2 G del aparato puede ser fijo o desmontable utilizando un conector est ndar Cuando se utilicen conductos flexibles tendr n que ser de acero Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 68 inoxidable y conformes con la norma Una vez que haya finalizado la conexi n compruebe la estanqueidad utilizando un spray espec fico detector de fugas Evacuaci n de humos Los aparatos deben ubicarse en locales apropiados para la evacuaci n de los productos de la combusti n respetando lo que disponen las normas de instalaci n Los aparatos se consideran v ase la tabla DATOS T CNICOS Aparatos de gas de tipo AT No son apropiados para conectarse a un conducto de evacuaci n de los productos de la combusti n Esos aparatos deben evacuar los productos de la combusti n en campanas espec ficas o dispositivos similares conectadas a un conducto de humos cuya eficiencia est garantizada o directamente al exterior En su ausencia se admite que s
400. tra radiatiilor Puneti aparatele pe o mas sau pe o etajer cu material neinflamabil nainte de a efectua leg tura trebuie s verificati pe placa tehnic a aparatului dac acesta e predispus pentru tipul de gaz disponibil n cazul n care aparatul functionase cu un tip de gaz disponibil n cazul n care aparatul functionase cu un tip de gaz divers consulta i paragraful Func ionare cu alte tipuri de gaz Dispozi ii de lege regule tehnice i directive lin previziunea montajului observa i dispozi iile urm toare norme UNI CIG 8723 regulamente edilitie si dispozitii contra incendiului local norme contra acidentelor in vigoare dispozitii ale Institutului de erogare a Gazului dispozitii CEI in vigoare dispozitii ale VVF INSTALARE Montarea instalarea si intretinerea trebuie s fie realizate de firme autorizzate de un Institut local pentru erogarea Gazului n conformitate cu normele n vigoare n primul r nd cere p rerea Institutului local pentru erogarea Gazului Proceduri de instalare Pentru corecta fixare a apartului actionati pe piciorusele reglabile n n l ime Legarea gazului Legarea la gura de 1 2 G prev zut pe aparat poate fi fixat sau dezlegat utiliz nd un conector la norm Folosind un conductor flexibil acestea trebuie s fie din otel neoxidabil i conform normelor Completat leg tur verifica i corectitudinea cu un spraz anume care relev ie irea
401. tt n vleges nyom s rt kkel sz mitott l sd az G K cimd fejezet t bl zat ban l v ket A g z kal ria rt ket meg lehet k rni a helyi g zszolg ltat v llalat t l M k d s ellen rz se Ellen rizz k le hogy a f v k k t pusa megegyezik e az EGOK c m fejezet t bl zat ban l v kkel Ellen rizz k le hogy az alkalmazott nyom scs kkent teljes tm ny rt ke meghaladja e a r csatlakoztatott sszes k sz l k fogyaszt si teljes tm ny nek sszeg t Ellen rizz k le hogy megfelel e a g z t pvezet ke rl ng ellen rz se A helyes beszab lyoz s rdek ben biztos tani kell hogy a l ng t k letesen k rbe lelje a h elemet ha ez nem gy lenne akkor ellen rizz k le hogy az injektor megfelel e a gaz t pus hoz Belep leveg ellen rzese 5 6 7 br k A beszab lyoz s a Venturi cs seg ts g vel az G K t bl zatban megjel lt X rt k f ggv nye szerint t rt nik megvizsg lva enn l a l ng llag t melynek homog nnek leveg tel tettnek s hangtalannak kell hogy legyen M k d si ellen rz s Kapcsoljuk be a k sz l ket Ellen rizz k le hogy a megfelel e Ellen rizz k le minimumon is a gaz l ngj t g zcs vek t m tetts ge szrev telez sek a beszerel r sz re A haszn lati utas t s alapj n felhaszn l nak a berendez s m k d s t majd adjuk t neki a k zik nyvet Inform ljuk arr l
402. turel d vacuation des produits de combustion par exemple une chemin e tirage naturel d efficacit s re ou pour faire vacuer les produits de combustion directement l ext rieur Fig 1 ils peuvent aussi tre asservis un syst me d vacuation forc e par exemple une hotte quip e d un aspirateur m canique Fig 2 Si les produits de la combustion sont vacu s par le biais d un syst me d vacuation forc e Fig 2 l alimentation du gaz des appareils doit tre interrompue si la puissance de la hotte aspirante est inf rieure aux valeurs d crites La r introduction du gaz dans les appareils ne peut tre effectu e qu avec une manceuvre manuelle En cas d installation sous la hotte la partie terminale du conduit d vacuation de l appareil devra tre au moins 1 8 m de la surface d appui de l appareil la section de d blocage du conduit d vacuation des produits de la combustion doit tre l int rieur du p rim tre de base de la hotte Sur demande les appareils de type B sont fournis avec la chemin e anti vent ou avec la mitre d mont es et livr es part fig 3 Branchement lectrique Avant de brancher l appareil au r seau v rifier que Latension de r seau correspond aux valeurs indiqu es sur la plaquette 13 02 2009 19 20 16 La mise la terre est efficace Le c ble de branchement est adapt la puissance absorb e par l appareil Pr voir aussi en amont de
403. tuur juist is is het defect te wijten aan de klep bol of capilair van een thermometer die KLEP Er mag om geen enkele reden aan de klep geknoeid worden De capilair en of bol mogen niet vervangen of bewerkt worden Kleppen waaraan geknoeid is worden in de garantie niet vervangen De veiligheidsthermostaat treedt in werking Nadat men de temperatuur van de olie gecontroleerd heeft de klep vervangen De waakvlam blijft niet branden Wanneer nadat het thermokoppel vervangen is en er een verbinding is gemaakt van de bedrading die overeenkomt met de veiligheidsthermostaat deze afwijking zich nog steeds voordoet dan is het probleem te wijten aan het elektromagnetisme van de klep Als de klep nog in de garantie valt deze klep vervangen Als de garantie vervallen is 24 maanden vanaf de produktiedatum van de klep vervangt men alleen de elektromagneet Pi zo Elektrische Ontsteking De vonk is niet te zien Controleer of de pi zo in goede staat is er mag geen olie op zitten en de kabel mag niet ingesneden of gerafeld zijn Men dient zich ervan te verzekeren dat hij verbonden is aan de buitenbekleding door middel van een kabeltje en of contact maakt op het bedieningspaneel Als de pi zo en het kabeltje in goede staat zijn de bougie vervangen INFORMATIE VOOR DE GEBRUIKERS Ter uitvoering van de richtlijnen 2002 95 CE 2002 96 CE e 2003 108 CE betreffende de vermindering van het gebruik van gevaarlijke stoffen in elektrische
404. u vania a predov etk m po as oper ci spojen ch s dr bou a opravou v dy zatvorte 13 02 2009 19 20 19 koh tiky pre pr vod plynu Pozorne sledujte predpisy tykaj ce sa varenia aspo pocas prvych obdob pou ivania pokial v m prax a sk senosti nedovolia individu lne si zvolit dobu a teplotu pr pravy jed l Pred zap len m hor ka dokonale umyte casti ktor boli v kontakte s kuchynskym olejom tak ako je to uveden v asti venovanej isteniu spotrebi a Potom skontrolujte i je vyp ac koh tik zatvoren a dopl te olej a po zna ku v n dobke rove ZAP LENIE Hor ky s nap jan termostatick ho bezpe nostn ho ventilu pomocou Zap lenie zapa ovacieho hor ka s ria 600 obr 10 Stla te tla idlo I 3 po kajte dostato ny Cas potrebny pre vypustenie vzduchu z potrub a niekolkokr t za sebou stlacte tla idlo piezoelektrick ho zapa ova a 2 Prostredn ctvom pr slu n ho otvoru na ovl dacom paneli skontrolujte i do lo k zap leniu zapa ovacieho hor ka Tla idlo 3 dr te stla en nieko ko sek nd a potom ho uvo nite V pr pade e sa zapa ovac hor k vypne postup znovu zopakujte Zap lenie zapa ovacieho hor ka s ria 700 900 obr 11 Stla te ovl dac gomb k 1 a ot ajte ho v protismere hodinov ch ru i iek pokia nedosiahnete polohu ae V tejto polohe drziac stale stla eny ovl dac gombik opakovane stl cajte tla idlo
405. u vzduchu pro ochranu zdrav obsluhy zafizeni Plynov spot ebi e typu B11 Tato za zen jsou ur en pro p ipojen k potrub pro p irozen odvod koufovych plyn napi na funk n kom n s prirozenym tahem anebo vypou t koufov plyny piimo do ovzdu obr 1 tato zafizeni mohou b t tak pripojen na syst m s nucen m odvodem spalin nap na digesto s mechanick m ods v n m obr 2 V p pad e jsou kou ov plyny odv d n pomoc syst mu s nucen m odvodem spalin obr 2 je nutn p eru it p vod plynu do spot ebi jestli e v kon odsava e klesne pod stanoven hodnoty P vod plynu je nutn obnovit manu ln m zp sobem V p pad instalace pod odsava se mus koncov st hadice pro odvod kou ov ch plyn spot ebi e nach zet alespo 1 8 m od op rn plochy spot ebi e a st pro odblokov n t to hadice mus b t um st n uvnit z kladn ho obvodu samotn ho odsava e Spot ebi e typu B jsou na objedn vku dod van s kom nem chr n n m proti v tru nebo s kom nov m n stavcem kter jsou smontovan a dod van zvl obr 3 Elektrick p ipojen P ed zapojen m spot ebi e do s t zkontrolujte jestli s ov nap t odpov d daj m uveden m na t tku je uzemn n funk n p ipojovac kabel odpov d p konu spot ebi e D le je nutn p ed spot ebi nainstalovat za zen s alespo 3
406. uciatori principali basta girare la manopola 1 in posizione SAE in questa posizione rimane accesa soltanto la fiamma pilota Per spegnere totalmente l apparecchio basta premere il pulsante di spegnimento 4 Prima di una nuova accensione attendere circa 1 minuto che la valvola si sblocchi SPEGNIMENTO SERIE 700 900 Per spegnere i bruciatori principali ruotare la manopola 1 fino alla posizione ae in questa posizione rimane accesa soltanto la fiamma pilota Per spegnere totalmente l apparecchio ruotare la manopola fino alla posizione SPEGNIMENTO SERIE MEL Per spegnere i principali ruotare la manopola 1 fino alla posizione a in questa posizione rimane accesa soltanto la fiamma pilota Per spegnere totalmente l apparecchio ruotare la manopola fino alla posizione premere il pulsante START STOP sul controllore elettronico bruciatori Spegnimento GL 18MI Per spegnere i bruciatori principali ruotare la manopola del termostato posizionata sul cruscotto fino al valore di zero ruotare la manopola 1 fino alla posizione M in guesta posizione rimane accesa soltanto la fiamma pilota Per spegnere totalmente l apparecchio ruotare la manopola 1 fino alla posizione Spegnimento in caso di guasto In caso di guasto chiudere al apparecchio alimentazione del gas 13 02 2009 19 20 15 Comportamento in caso di guasto e di prolungata interruzione di funzionamento In caso l apparecchio debba restare inatti
407. uedfa je Butup 1 parou eno snig PULWON uw DEN W panoy uongos JNH 0H ed buipueds m lig adh Duipuaeiquo In L 0 9 yeno paw snig puns paw sn q ansua puna paw snjq aifoy snig jauuojiapun o uad je Bulupa7 ua 3 10 6Lejy ASR PUN suopynnsuoy ynp wud STO brugsojuejap Gniqlojuejay TEEN aUIWON VIVO AMSINMA L 009 31435 YILVUVddV IUN ICINUVAdOSYD 13 02 2009 19 20 19 Gas 32876500 21 01 2009 indd 124 ggitrici Manuale Fri TA ee INSTALLATIONSINSTRUKTIONER BESKRIVELSE AF APPARATET Robust st lstruktur med 4 st ttef dder der kan indstilles i hajden Yderbekleedningen er i kromnikkel 18 10 st l Pladen opvarmes af blus i kromeret st l med r rform som er modstandsdygtige mod mekaniske og termiske p virkninger Temperaturindstillingen foretages ved hj lp af ventil og sikkerhedsanordninger FORBEREDELSE Installationssted Det anbefales at placere apparatet i et veludluftet lokale helst under en emheette Apparatet kan monteres enkeltst ende eller ved siden af andre apparater Man skal i alle tilfaelde holde en minimumsafstand p 150 mm i siderne og 150 mm bagved hvis apparatet installeres i naerheden af vaegge i brandbart materiale Hvis det ikke er muligt at overholde disse afstande skal der tages passende forholdsregler mod eventuel overdreven varme feks ved
408. uha 13 02 2009 19 20 19 cs k ny s ennek tiszt t s hoz semmi esetre se haszn ljunk vegsz las vagy smirglipap rt alkalomadt n haszn ljunk szintetikus szivacsot pl Scotchbrite m rk t gyszint n ne haszn ljunk p ld ul az ez st tiszt t s hoz alkalmazott szereket vakodjunk a kl rsavas g z k vagy p ld ul a padl felmos s hoz haszn lt k nsav tartalm szerekt l K zvetlen v zsug rnak se nagyon tegy k ki a g pet mert hogy ez is k ros thatja a k sz l ket A k sz l k tiszt t s t k vet en tiszta v zzel alaposan bl ts k le a berendez st majd egy puha t rl ruh val t r lj k sz razra Miut n elv gezt nk minden tiszt t si m veletet az el tte alaposan sz razra t r lt inox ac l fel leteket poljuk le a kereskedelmi forgalomban kaphat rozsd sod st megel z szerekkel BESZER ST V GZ MEGB ZOTT SZEM LYEK R SZ RE TUDNIVAL K RENDELLENESS GEK FORG NYOMAT KOS H BET T Nem marad kigyulladva az rl ng Ki kell cser lni a h bet tet BIZTONS GI TERMOSZT T Nem marad kigyulladva az rl ng Ha h bet tcsere ut n nem maradna kigyulladva az rl ng akkor k ss k ssze a biztons gi termoszt ttal egy magass gban l v vezet keket Ha siker lt kiiktatni a rendelleness get cser lj k ki a biztons gi termoszt tot K zbel p a biztons gi termoszt t Helyezz k vissza a termoszt tot Kapcsoljuk be jra a k sz l ket majd
409. ui n cad se verific o formare rapid a spumei din cauza emulsiei dintre uleiul cald i apa con inut n m ncare Dac aceasta e excesiv ridica i co ul i repuneti n a a fel c spuma dispare n timpul frigerii m nc rilor se desprind buc i p r ile mai 13 02 2009 19 20 21 groasse sunt depositate pe gril si cele mai mici pe fund in zona rece Pentru a evita c depozitele sunt p strate in circulatie si deci ard trebuie s le verificati periodic Operatiunea trebuie realizat c nd uleiul e rece si dup ce ati l sat s se decanteze resturile AVERTIZ RI PENTRU FOLOSIREA GR SIMILOR SOLIDE GR SIME n cazul c e utilizat gr simea pentru fript se pot crea situatii de pericol din cauza suprainc lzirii si a c zii masinii de pr jit Trebuie s procedati la inmuierea gr simii gradual in baza modalit tilor presentate Eliminati cosul retina c zii si introduceti gr simea solid L sati s functioneze apaaratul in pozitia de maxim putere pentru un minut circa dup aceast perioad puneti l n pozitia pilot Gr simea la contact cu tuburile flac r cald se va descompune Asteptati c teva minute pentru a garanta descumpunerea gradual f r suprainc lzire Puneti in pozitie de maxim aparatul pentru un alt minut si intoarceti v n pozi ie pilot n acest punct tuburile se vor nc lzi suficient a tepta i deci c gr simea devine compleet lichid i reintr
410. ulations CEl provisions in force Fire Brigade provisions INSTALLATION Assembly installation and maintenance must all be done by contractors authorized by the local Gas Board in accordance with the regulations in force Before doing anything else contact your Gas Board Installation procedure To level the appliance correctly adjust the height of the four adjustable feet Gas connection The 1 2 G gas pipe union can either be permanently fixed or detached by using a standard adaptor If a flexible hose is used it must be stainless steel and in conformity with regulations After completing the connection check for leaks by using a special leak detector spray Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 43 Exhaust system The appliances must be positioned in locations adapted with a system for discharging the products of combustion in respect of how much is prescribed by the norms of the installation Our appliances are classified see the TECHNICAL DATA table as A1 gas appliances They are not designed for the connection to a line for the discharge of products of combustion These appliances must discharge the products of combustion into appropriate hoods or similar devices connected to a flue of proven efficiency or they may be connected directly to an outdoor vent If such an arrangement is not possible the unit may be connected to an air exhaust system which leads directly outdoors havin
411. unk a m k d s m s t pus g zokkal c m fejezetben rendel se mellett alkalmazhat T rv nyrendeletek m szaki el ir sok illetve ir nyelvek A k sz l k beszerel s t az al bbi el r sok betart sa mellett kell elv gezni UNICIG 8723 normat va p letek illetve ezeknek helyis geire vonatkoz t zbiztons gi rendeletek rv nyben l v baleset megel z sre vonatkoz rendeletek g zszolg ltat hivatala ltal kozreadott rendeletek rv nyben l v CEI rendeletek rv nyben l v VVF rendeletek BESZEREL S A berendez s beszerel s t be ll t s t illetve karbantart s t a mindenkori rv nyben l v vonatkoz t rv nyrendeletek illetve el ir sok f ggv ny ben az erre felhatalmazott helyi g zszolg ltat v llalat v gezheti el Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 117 Beszerel si proced r k A k sz l k helyes poz ci s sz ntel s t a f gg leges ir ny szab lyozhat l bakkal v gezhetj k el G z bek t se A k sz l k 1 2 G as csatlakoz csonkba t rt n beiktat s t egy normaszerinti csatlakoz dug seg ts g vel illetve fix bek t s r v n oldhatjuk meg Amennyiben flexibilis vezet t alkalmazn nk ezeknek a vonatkoz normat v k f ggv nye szerinti rozsdamentes ac lb l kell hogy legyenek A becsatlakoztat st k vet en egy hozz adott speci lis spray seg ts g vel ellen rizz k a t m t s me
412. ut st l der selvom de ikke forurener overfladerne kan medf re skadelige ridser Selvom snavset er meget st digt m man under ingen omst ndigheder slibepapir Vi anbefaler som alternativ at anvende syntetiske svampe f eks Scotchbrite Man m heller ikke anvende s lvrensningsmidler og man skal passe p salt eller svovlsyredampene der fx kommer fra gulvvask Ret ikke vandstr ler direkte mod apparaturet det kan blive beskadiget Efter reng ringen skal man skylle grundigt med rent vand og t rre efter med en klud Efter at have rengjort apparatet skal de helt t rre overflader i rustfrit st l beskyttes med et almindeligt rustbeskyttelsesprodukt som kan k bes i en lokal forretning man slukke p anvende sand eller ADVARSLER TIL DEN AUTORISEREDE INSTALLAT R FEJL TERMOELEMENT V geflammen forbliver ikke t ndt Udskift termoelementet SIKKERHEDSTERMOSTAT V geflammen forbliver ikke t ndt Hvis v geflammen ikke forbliver t ndt efter at have udskiftet termoelementet skal man forbinde ledningerne ud for sikkerhedstermostaten Hvis det l ser problemet skal sikkerhedstermostaten udskiftes Hvis sikkerhedstermostaten griber ind Genetabl r termostaten T nd igen for maskinen og kontroll r oliens temperatur mens maskinen fungerer normalt Sikkerhedstermostaten er indstillet til at gribe ind i intervallet mellem 211 C og 230 C Kontroll r med et termometer neds nket i olien ved hvilken temperatur termostate
413. uueIg REIH areuueig J9ISU2A pnany Juni ajeuugig Sv 4 sve z Juny ajeuugig Dote paw aieuueJg 49604 jn pnany juni ajeuueJg sr sve z 13604 pnany Juni ajeuugig ysupui o AIEUUEJQ ASUPULJ J aseuugIg YSUPUI pas ANYLOH d ne oqey pps 4N8 0H d e jaqey Sp 4N8 0H 96 ne jaqey uu Ove 066 Guruu ds pyjejsuno4 uonynnsuoy ae CAL Duiuugiq uezaw buiuyniqu0d mais vonynasuoy leurwou ysupjaj ned Guuueg oj OJ YNHEWUA so uejau AR GUIU NIqI04 eye UONYNASUOY jeuruuou ASUS ne d 8 0s vsz 9 LT 947 val Duiuueiq 40 10 yn EWG 90 coz 161 eve 96 ost ost ELL 9 ueJaw buiuyniguod M Welt 079 LE OED uejaw Buruyniqio4 oseb Guuynagio4 079 LE 0 9 uejaw Buruyniqio4 oseb Duruyniqio4 66 GAV 671 691 STL 697 661 vel 66 0 9v1 80L 91 80 L 160 z o 079 LE 0 9 uejaw Buiuyniqio4 oseb Buuamnuggo Wu 1 WOT 07196 WSL SL196 W07196 151196 T1300W 9019 EE WOZ 0719 Woz19 9L IW8L19 vsz WSL SL79 LTL WSL19 86 WOL 0L79 SEL 80150119 Ce WL L19 Worm 80115 1 prany yeno ajeuugig Juni paw aseuugIg 49604 pnany Juni paw a1euueJg ANUZOH d ne qey Maya uonynnsuoy ysuPjala ned
414. van de kast te openen Schroef ze los en vervang ze door de geschikte volgens de tabel BRANDERS Wees voorzichtig om de pakkingsring niet kwijt te raken en weer op de juiste plaats terug te monteren De waakvlam afstellen Tekening H De waakvlam werkt met spuitmonden en vaste lucht De enige handeling die gevraagd wordt is de vervanging van de spuitmonden afhankelijk van het type gas Verwijder het bedieningspaneel bevestigingsschroeven los te draaien indien nodig Draai de moer 14 los die de spoel vastdrukt en haal de spoel 15 en de spuitmond met waakvlam n 16 eruit Vervang de spuitmond met waakvlam door de correcte nadat men de tabel BRANDERS geraadpleegd heeft Nadat men de vervanging van de spuitmond van de waakvlam heeft uitgevoerd schroeft men de moer n 14 die de spoel vastdrukt en de betreffende spoel n 15 weer vast door de VEILIGHEIDSSYSTEMEN VAN HET APPARAAT Veiligheidsklep een klep met thermokoppel die het mogelijk maakt om de gastoevoer naar de hoofdbrander te onderbreken in het geval de waakvlam zou doven Om de werking te herstellen dient men de handelingen met betrekking tot het aansteken van de waakvlam te herhalen Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 78 Veiligheidsthermostaat Treedt in werking door de gastoevoer af te sluiten in geval van ernstige afwijkingen Deze moet handmatig bediend worden en om opnieuw op te starten dient men de moer los te draaien
415. var kilaz t sa mellett v gezz k el 10 11 br k Ha ezt nem siker lne elv gezni akkor rtes ts k a m szaki Szervizszolg latot Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 119 KARBANTART S A k sz l k gy lett szerkesztve hogy a karbantart sa szinte minim lis Ennek ellen re azt tan csoljuk a felhaszn l nak hogy k ss n az elad val egy szervizszolg lati szerz d st melynek keret ben a k sz l ket legal bb vente fel lvizsg lj k erre specializ lt szakembereink illetve k pes tett technikusunk ALKATR SZEK P TL SA ALKATR SZCSERE ALKATR SZEKCSER J N LKIMONDOTTAN A GY RT T L SZ RMAZ EREDETI ALKATR SZEKET HASZN LJUK Az alkatr szek cser j t csakis egy erre felhatalmazott szem ly v gezheti N melyikt pusn lel g kilaz tani azals v zon l v csavarokat majd azut n levenni a m szerfalat vagy amennyiben a homlokzati r szen szeretn nk alkatr szcser t v gezni akkor ebben az esetben nyissuk ki az als ablaksz rnyat VIGY ZAT az alkatr szcsere el tt r ts k ki el sz r a folyad kfelfog ed nyt majd emelj k ki a vez rl m szerfalat G zszelep minden csatlakoz r sz l that helyen van Egy ehhez val kulcs seg ts g vel csavarjuk ki a g z bel p csatlakoz r sz t a kil p g zcsatlakoz t illetve az rl ng forgat nyomat kos h szelepet Szedj k le az oldals csavarokat majd v gezz k el a cser t Illessz k
416. veg rkezik majdnyomjukle ism t az elektromos gy jt nyom gombot 2 Az armat r n l v k mlel ny l son t ellen rizz k le hogy g e az rl ng Hagyjuk benyomva n h ny m sodpercig a nyom gombot 3 majd eressz k vissza Ha kialudna az rl ng ism telj k meg a m veletet rl ng begy jt sa 700 900 as sz ri k 11 bra Nyomjuk le majd tekerj k el raj r s val ellent tes ir nyba a 1 kapcsol gombot AE ll sig Ebben a poz ci ban benyomva tartva a kapcsol gombot nyomjuk le ism t az elektromos gy jt nyom gombj t 2 mindaddig am g az rl ng ki nem gyullad 5 m sodperc eltelte ut n csavarjuk el az ll t gombot a k v nt poz ci ba Ha nem gyulladna ki az rlang ism telj k meg a m veletet rl ng begy jt sa MEL s GL18MI as sz ri k 11 bra Forgassuk el raj r s val megegyez ir nyba a 1 kapcsol gombot a JW poz ci ba Ebben a poz ci ban nyomjuk le a nyom gombot mindaddig am g ki nem gyullad az rl ng Kb 60 m sodperc ut n eressz k vissza a nyom gombot majd forgassuk el 0 poz ci ba Ism telj k meg a m veletet amennyiben nem gyulladna ki az rl ng F g k begy jt sa s h m rs kletszab lyoz s Ahhoz hogy begy jthassuk a f g t el kell tekern nk a Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 120 kapcsol gombot raj r s val ellent tes ir nyba a k v nt h m rs klet rt kszintj ig A ter
417. ving Afm LxPxH Werkblad Type h totaal GL10B Losse gasfriteuse Lt 10 mm 400x700x290 430 M GL10M Gasfriteuse met meubel Lt 10 mm 400x700x900 1040 M GL7 7M Gasfriteuse met meubel Lt 7 7 mm 400x700x900 1040 M GL10 10B Losse gasfriteuse Lt 10 10 mm 800x700x290 430 M GL10 10M Gasfriteuse met meubel Lt 10 10 mm 800x700x900 1040 M GL15M Gasfriteuse met meubel Lt 15 mm 400x700x900 1040 M GL15 15M Gasfriteuse met meubel Lt 15 15 mm 800x700x900 1040 AV GL18MI Gasfriteuse met meubel Lt 18 mm400x700x900 1040 Air GL20M Gasfriteuse met meubel Lt 20 mm 400x700x900 1040 Am GL20 20M Gasfriteuse met meubel Lt 20 20 mm 800x700x900 1040 Am GL30B Losse gasfriteuse Lt 25 mm 800x700x290 430 AT GL30M Gasfriteuse met meubel Lt 25 mm 800x700x900 1040 Am GASFRITEUSES SERIE 900 Type apparaat Beschrijving Afm LxPxH Werkblad Type h totaal 9GL15M Gasfriteuse met meubel Lt 15 mm 400x900x900 1065 9GL20M Gasfriteuse met meubel Lt 20 mm 400x900x900 1065 AV 9GL15 15M Gasfriteuse met meubel Lt 15 15 mm 800x900x900 1065 Am 9GL20 20M Gasfriteuse met meubel Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 AV GASFRITEUSES SERIE S900 Type apparaat Beschrijving Afm LxPxH Werkblad Type h totaal S9GL20M Gasfriteuse met meubel Lt 20 mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Gasfriteuse met meubel elektronische bediening Lt 20 mm 400x900x900 1065 AV S9GL20 20M Gasfriteuse met meubel Lt 20 20 mm 800x900x900 1065 Am S9GL20 20MEL Gasfriteuse met meubel
418. vo per un tempo prolungato oppure in caso di guasto o di funzionamento irregolare chiudere il rubinetto di collegamento alla rete del gas posto all esterno dell apparecchio Dopo aver eseguito tutte le operazioni di pulizia le superfici in acciaio inox ben asciutte devono essere protette con prodotti che si trovano normalmente in commercio atti a preservare da fenomeni di corrosione In caso di guasto avvisare il servizio di assistenza CURA DELLAPPARECCHIO AVVERTENZE E CONSIGLI II livello dell olio deve essere mantenuto sempre tra i livelli massimo e minimo Non accendere mai la friggitrice se il livello dell olio non e corretto Cambiare l olio frequentemente non prolungare l uso dell olio quando il suo colore viene al bruno e la sua vischiosit aumenta Non caricare mai il cestello oltre al 5096 della sua capacit questo permetter rapide cotture e sicurezza nell uso All introduzione del cestello nella vasca si verifica una rapida formazione di schiuma dovuta all emulsione fra olio caldo e l acqua contenuta nelle vivande Qualora questa sia eccessivamente abbondante sollevare il cestello e riimmergerlo per dar modo alla schiuma stessa di scomparire Durante la frittura dei cibi si staccano delle particelle le parti pi grosse vanno a depositarsi sulla griglietta e le pi piccole sul fondo nella zona fredda Allo scopo di evitare che tali depositi vengano tenuti in circolazione e quindi brucino bisogna provvedere per
419. x700x900 1040 Am GL20 20M Gasfrit s med k ksm bel 20 20 liter mm 800x700x900 1040 Am GL30B Gasfrit s b nkmodell 25 liter mm 800x700x290 430 Air GL30M Gasfrit s med k ksm bel 25 liter mm 800x700x900 1040 Am GASFRIT S SERIE 900 Typ av apparat Beskrivning Dim LxDxH Arbetsyta Typ totalh jd 9GL15M Gasfrit s med k ksm bel 15 liter mm 400x900x900 1065 9GL20M Gasfrit s med k ksm bel 20 liter mm 400x900x900 1065 AT 9GL15 15M Gasfrit s med k ksm bel 15 15 liter mm 800x900x900 1065 AV 9GL20 20M Gasfrit s med k ksm bel 20 20 liter mm 800x900x900 1065 GASFRITOS SERIE S900 Typ av apparat Beskrivning Dim LxDxH Arbetsyta Typ totalh jd S9GL20M Gasfrit s med k ksm bel 20 liter mm 400x900x900 1065 AT S9GL20MEL Gasfrit s med k ksm bel elektroniska kommandon 20 liter mm 400x900x900 1065 AV S9GL20 20M Gasfrit s med k ksm bel 20 20 liter mm 800x900x900 1065 AV S9GL20 20MEL Gasfrit s med k ksm bel elektroniska kommandon 20 20 liter mm 800x900x900 1065 B11 PER FOR ITALIA DEUTSCHLAND STERREICH Manuale Friggitrici Gas 32876500 21 01 2009 indd 139 13 02 2009 19 20 20 S z gt n guu OEZ Oz OEZ H i Wu 13W07 071965 WOZ 071965 13W071965 Woz1D6s prany yeno aJeUUEJQ pnany ajeuueig 066 9 066 v 9 09 4 prany yeno aJe
420. y ajtaj nak kinyit sa r v n f rhet nk hozz Csavarjuk ki majd cser lj k ki ket az G K t bl zatban megjel lt d znikkel Ne feledkezz nk el visszarakni a t m t seket illetve ezeket a helyeket sz ks g eset n j t m t sekkel ell tni Pil tal ng beszab lyoz sa Rajz H A pil tal ng f v k ja illetve leveg je fix Egyetlen m veletet ig nyel amikorn laaf v kacser ta mindenkori g zt pus nak megfelel en kell megejteni az al bbiak szerint Csavarjuk ki a r gz t csavarokat majd vegy k le a m szerfalat ahol sz ks ges Csavarjuk le a bek t cs any t n 14 majd vegy k ki a bek t cs vet n 15 illetve az rl ng f v k t n 16 Cser lj k ki az rl ng f v k t az G K t bl zatban megjel lt f v k val V gezz k el az rl ng f v k j nak cser j t majd r gz ts k vissza a bek t cs anyacsavarj t n 14 a bek t cs vel egy tt n 15 A K SZ L K BIZTONS GI RENDSZERE Biztons gi szelep ez egy forgat nyomat kos h szelep mely lehet v teszi a g z g h z t rt n raml s nak megszak t s t arra az esetre ha az rl ng kialudna A m k d s vissza ll t sa rdek ben meg kell ism telni a vez rl gy jt berendez s sz ks ges m veleteit Biztons gi termoszt t s lyos rendelleness gek eset n z rjuk el a g z be raml s t Ez a m velet manu lisan t rt nik majd a vissza ll t st a 7 csa
421. yezetneklennie sgy jt sz lborit t melynek nem szabad szakadtnak s berepedtnek lennie Gy z djiink meg r la hogy a gy jt sz lborit megfelel kontaktus helyzetben van e az armat r n Ellen rizz k le a gy jt sz l illetve ennek bor t foglalat llapot t majd cser lj k ki gyerty t INFORM CI A FELHASZN L K R SZ RE sszhangban a 2002 95 CE 2002 96 CE s 2003 108 CE sz m t rv nyrendeletek vesz lyes anyagok elektromos illetve elektronikus k sz l kekben t rt n korl tozott alkalmaz s ra valamint hullad kok feldolgoz s ra vonatkoz ir nyelvekkel A k sz l ken vagy ennek csomagol s n felt ntetett keresztben vonallal th zott szemeteskuka szimb luma jelzi hogy az adott lt ben hasznos term ket elk l n tve kell tartani m s egy b hullad kokt l A jelen k sz l k m k d s nek v g n val elk l n tett sszegy jt s r l a gy rt nak kell gondoskodnia A v gfelhaszn l aki meg szeretne majd szabadulni a jelen k sz l kt l a gy rt val kell kapcsolatba l pni s k vetni a gy rt ltal kiszuper lt k sz l k elk l n tett begy jt s re vonatkoz instrukci it A megfelel elk l n tett sszegy jt st a k sz l k jrafelhaszn l s t megc lz folyamata k veti mely nem m s mint a hullad k k rnyezetbar ti kezel se illetve ennek jrafeldolgoz sa ami minden negat v ir ny k rnyezeti t nyez t mell zve eg szs get nem k ros t
422. zato Per alcuni modelli amp sufficiente togliere il cruscotto svitando le viti a vista situate sul bordo inferiore o sul fronte per accedere alle parti da sostituire per altri e sufficiente aprire sportello inferiore ATTENZIONE svuotare la vasca prima di togliere il cruscotto e prima di sostituire i componenti Valvola gas Tutti i raccordi sono a vista Con chiavi adatte svitare i raccordi di entrata gas uscita gas pilota e termocoppia Svitare le due viti di fissaggio al fianco quindi procedere alla sostituzione Inserire bene a fondo il bulbo Termostato di sicurezza Staccare ifaston della termocoppia Svitare il dado di copertura svitare il dado di fissaggio e sostituirlo Nel collegare i faston controllare che facciano un buon contatto Accertarsi che il bulbo del termostato sia inserito bene a fondo nella sua sede Bruciatore II bruciatore fissato con due viti bene in vista e con un dado alla rampa Svitarli sostituirlo e riavvitare solidamente Termocoppia Candela di accensione Per facilitare la sostituzione di questi due componenti bene svitare le due viti che fissano il supporto pilota Procedere alla sostituzione svitando le viti di serraggio Completata la sostituzione rimontare nell ordine corretto il cruscotto e le relative parti AVVERTENZA Dopo aver eseguito la sostituzione di parti di alimentazione del gas necessario eseguire una verifica della tenuta e delle funzioni dei vari elementi I
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