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1. 8 EINBAUEN DER 9 VORBEREITEN F R DEN ANSCHLUSS AN DIE LP GASFLASCHE 11 ANSCHLIESSEN DER _098100 12 VORBEREITUNG DES LECKAGETESTS 13 PR FEN AUF 8 14 WIEDERAUFF LLEN DER FLUSSIGPROPAN GASFLASCHE 16 WIEDERANSCHLIESSEN DER FLUSSIGPROPAN GASFLASCHE 16 VOR DER VERWENDUNG DES GRILLS 17 HERAUSNEHMBARE FETTAUFFANGSCHALE UND ALU TROPFSCHALE 17 PR FUNG DER ELEKTRONISCHEN Z NDUNG 17 PR FUNG DES SCHLAUCHS 17 Z NDUNG UND VERWENDUNG DES HAUPTBRENNERS 18 Z NDEN DES 18 SO SCHALTEN SIE DIE BRENNER 18 MANUELLES Z NDEN DES HAUPTBRENNERS 19 SO SCHALTEN SIE DIE BRENNER 05 19 TIPPS UND N TZLICHE HINWEISE F R DAS GRILLEN 20 VORHEIZEN 555 Ss seen AO I 20 GRILLEN MIT DECK L aus sisas ka ea er 20 BRATENFETTE sen di Sn LN RR MALVA ZIS nee 20 FLAVORIZER SYSTEM 20 PROBLEMBEHEBUNG 21 WARTUNG 020 ea are 22 REINIGEN mes aaa en 22 KONSERVIEREN DER EDELSTAHLFL CHEN 22 WEBER SPINN
2. Das Innere des Deckels scheint abzublattern Ahnlich wie beim Abbl ttern von Farbe T ren des Unterschrankes sind nicht ausgerichtet Wenn ein Problem auftritt das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden l sen k nnen wenden Sie sich bitte an den f r Sie zust ndigen H ndler Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www weber com berpr fen Sie Spinnen Insektengitter auf m gliche Verunreinigungen Blockierung von ffnungen Die Sicherheitseinrichtung f r zu starken Gasstrom Bestandteil der Verbindung zwischen Grill und Gasflasche hat m glicherweise ausgel st Ist der Brennstoffschlauch gebogen oder abgeknickt L sst sich der Brenner mit einem Z ndholz anz nden Stellen Sie sicher dass ein Gasstrom zu den Brennern vorhanden ist indem Sie versuchen mit einem Z ndholz zu z nden Siehe Abschnitt MANUELLES Z NDEN DES HAUPTBRENNERS Ist eine neue Batterie eingesetzt Sind die Kabel ordnungsgem an das Z ndmodul angeschlossen Ist die neue Batterie mit Kunststoff umwickelt Haben Sie den Grill in der angegebenen Weise vorgeheizt Sind die Grillroste W rmeabweiser und die Flavorizer Aromaschienen stark mit festgebranntem Fett bedeckt Ist die herausnehmbare Fettauffangschale verschmutzt wodurch die Fette nicht in die Fettfangwanne abflie en k nnen Sind die Brenner sauber Die Deckelinnenseite ist mit Porzellan Emaille beschichtet oder
3. nnen wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www weber com Kabelende und Klemmenfarbe Brennerr hre EESTO TUENA 25 WARTUNG J HRLICHE WARTUNG Inspektion und Reinigung der Spinnen Insektengitter Bauen Sie das Bedienfeld ab um die Spinnen Insektengitter zu kontrollieren Wenn sich Staub oder Schmutz auf den Gittern befindet bauen Sie die Brenner aus um die Gitter zu reinigen B rsten Sie die Spinnen Insektengitter vorsichtig mit einer weichen B rste z B einer alten Zahnb rste ab A VORSICHT Reinigen Sie die Spinnen Insektengitter nicht mit harten oder spitzen Gegenst nden Besch digen Sie die Spinnen Insektengitter nicht und erweitern Sie die Gitter ffnungen nicht Klopfen Sie leicht auf den Brenner damit Ablagerungen und Schmutz aus dem Brennerrohr fallen Setzen Sie nach dem Reinigen der Spinnen Insektengitter und des Brenners den Brenner wieder ein Wenn Spinnen Insektengitter besch digt sind oder nicht gereinigt werden k nnen wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www weber com Muster der Brennerflamme 1 Die Brenner des Weber Gasgrills wurden werkseitig auf die korrekte Luft Gas Mischung eingestellt In der Abbildung sehen Sie das richtige Flammenmuster Brennerrohr 1 241
4. und es kann zu einem Brand oder einer Explosion und infolge dessen zu schweren oder gar t dlichen Verletzungen und zu Sachsch den kommen 282 mm ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS EINBAUEN DER GASFLASCHE Kaufen Sie bei Ihrem Gasversorger eine volle Gasflasche Die Flasche muss immer stehend eingebaut transportiert und gelagert werden Die Flasche darf auf keinen Fall herunterfallen oder sorglos behandelt werden Lagern Sie die Flasche niemals an einem Ort an dem die Temperatur 51 C nicht mehr mit der Hand anfassbar bersteigen k nnte Lassen Sie die Flasche z B an warmen Tagen nicht im Auto Siehe Abschnitt TIPPS F R DEN SICHEREN UMGANG MIT LP GAS Installation Halteklammern f r Gasflasche Sie ben tigen Folgendes die Halteklammern der Gasflasche 1 A ffnen Sie den Unterschrank Rasten Sie die Flaschenhalterungen in die Montagel cher in der Grundplatte ein siehe Abbildung 2 Setzen Sie die Laschen der Halteklammern in die rechteckigen Schlitze ein Sichern Sie die Klammer indem Sie die Haken nach unten schwenken und somit die Laschenmitte verriegeln B Heben Sie die Gasflasche an und positionieren Sie die Gasflasche zwischen die Halteklammern 3 am Bodenblech Der Sockel der Flasche muss zwischen die Klammern am Bodenblech 4 passen C Drehen Sie die Gasflasche so dass das Ventil in Richtung Vorderseite des Grills zeigt Stellen Sie sicher dass
5. 13 Spitzen flackern gelegentlich gelb 2 N A A B C Flamme blau 3 i D Dunkelblau 4 Wenn die Flammen nicht gleichm ig ber das Brennerrohr verteilt sind nehmen Sie eine Reinigung des Brenners vor 26 NOTIZEN TUEN 27 A ACHTUNG Dieses Produkt wurde einem Sicherheitstest unterzogen die Betriebsgenehmigung gilt nur in dem entsprechenden Land Informationen mit der L nderkennzeichnung finden Sie an der Au enseite des Kartons Diese Bauteile sind gasf hrende oder gasbrennende Komponenten Wenden Sie sich bez glich Informationen zu Originalersatzteilen von Weber Stephen Products Co an die Kundendienstabteilung von Weber Stephen Products Co A WARNHINWEIS Versuchen Sie nicht Reparaturen an gasf hrenden oder gasbrennenden Komponenten ohne R cksprache mit der Kundendienstabteilung von Weber Stephen Products Co durchzuf hren Ihre Ma nahmen k nnen bei Nichtbeachtung dieses Warnhinweises einen Brand oder eine Explosion verursachen Dadurch kann es zu ernsthaften Verletzungen zu t dlichen Unf llen und zu Sachsch den kommen Mit diesem Symbol wird gekennzeichnet dass Sie dieses Erzeugnis nicht mit dem Hausm ll entsorgen d rfen Weitere Informationen zur Entsorgung dieses Erzeugnisses in Europa finden Sie auf unserer Website unter www weber com Wenden Sie sich an den unter Ihrem Land aufgef hrten Importeur Falls Sie nicht ber einen Internetzugang verf gen wenden Sie sich bitte an Ihren H n
6. Grills d rfen sich innerhalb von 60 cm ber unter seitlich vor oder hinter dem Grill keine brennbaren Materialien befinden WARNHINWEIS Der Weber Gasgrill ist nicht f r die Montage in oder auf Caravans und oder Booten vorgesehen WARNHINWEIS Bei Gebrauch erhitzt sich der gesamte Grill Lassen Sie den Grill niemals unbeaufsichtigt WARNHINWEIS Halten Sie elektrische Leitungen und Kabel und den Gasschlauch von beheizten Fl chen fern WARNHINWEIS Halten Sie die Grillkochfl che frei von entflammbaren D mpfen und Fl ssigkeiten wie z B Kraftstoff Alkohol und hnlichen anderen brennbaren Materialien WARNHINWEIS Lagern Sie eine zweite Gasflasche Reserveflasche niemals der N he des Weber Gasgrills A WARNHINWEIS Dieses Ger t erhitzt sich stark Seien sind besonders vorsichtig wenn sich Kinder oder ltere Menschen in der N he aufhalten A WARNHINWEIS Bewegen Sie das Ger t nicht bei der Benutzung A WARNHINWEIS Benutzen Sie beim Gebrauch dieses Ger ts hitzebest ndige Grillhandschuhe gt Bb DD gt ANLEITUNG F R DEN TIPPS F R DEN SICHEREN UMGANG MIT FL SSIGGAS Fl ssiggas LPG ist ein petrochemisches Produkt wie Kraftstoffe und Erdgas LPG ist bei gew hnlichen Temperaturen und Dr cken gasf rmig Unter entsprechendem Druck z B in einer Gasflasche ist LPG fl ssig Wenn der Druck weggenommen wird verdampft die Fl ssigkeit sofort und wird zu Gas LP Gas hat e
7. VORHEIZEN Ihr Weber Gasgrill ist ein energieeffizientes Ger t Der Grill arbeitet mit einem wirtschaftlich niedrigen Gasverbrauch Es ist wichtig den Grill vor dem eigentlichen Grillen vorzuheizen Z nden Sie den Gasgrill anhand der Anleitung in diesem Benutzerhandbuch an So heizen Sie den Grill vor Schlie en Sie nach dem Z nden aller Brenner START HOCH den Deckel und heizen Sie bis die Temperatur zwischen 260 und 288 C 500 F bis 550 F erreicht das ist die empfohlene Gartemperatur Dies dauert 10 bis 15 Minuten je nach AuBenbedingungen von Lufttemperatur und Wind e GRILLEN MIT DECKEL Das Grillen erfolgt immer bei geschlossenem Deckel damit die Hitze gleichm ig verteilt wird und an allen Stellen gleich ist Bei geschlossenem Deckel erfolgt der Garvorgang im Gasgrill fast so wie in einem herk mmlichen Backofen Die Gartemperatur im Inneren des Grills wird am Thermometer im Deckel angezeigt Das Vorheizen und der Grillvorgang erfolgen immer mit geschlossenem Deckel Kein Nachschauen bei jedem Anheben des Deckels geht W rme verloren BRATENFETTE Die Flavorizer Bar Aromaschienen sind so gestaltet dass herabtropfender Bratensaft in Aroma umgewandelt wird bersch ssige herabtropfende Bratenfette sammeln sich in der Auffangwanne unter der herausnehmbaren Tropfschale Es sind passende Einweg Tropfschalen aus Folie erh ltlich FLAVORIZER SYSTEM Wenn Bratensaft vom Fleisch auf die speziell abgewinkelt
8. WWW WEBER COM 7 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS STANDORTOPTIONEN F R DIE GASFLASCHENINSTALLATION W hlen Sie eine der drei Optionen aus um den Ort f r den Betrieb der Gasflasche zu bestimmen Einbauen in den Unterschrank Montieren des Halteb gels oder Platzieren der Gasflasche auf dem Boden Typ und Gr e der erworbenen Gasflasche hilft Ihnen bei der Bestimmung des Einbauorts der Gasflasche Installation im Unterschrank Die LP Gasflasche kann in den Unterschrank des Grills eingebaut werden solange die Flasche den Richtlinien zur Flaschengr e entspricht 1 Ob eine Gasflasche problemlos im Unterschrank des Grills betrieben werden darf wird durch mehrere Faktoren bestimmt A Der Boden der Gasflasche muss zwischen die Gasflaschen Halteklammern passen und vollst ndig und eben auf dem Bodenblech aufsetzen Ma e f r Gasflaschen H he max 465 mm Breite max 289 mm rechteckige Grundfl che oder max 318 mm runde Grundfl che B Gasflaschenvolumen 6 kg max Es sind mehrere zul ssige Modelle von Gasflaschen mit den entsprechenden Ma en dargestellt 2 A WARNHINWEIS Wenn die von Ihnen erworbene LP Gasflasche nicht den Anforderungen der Gasflaschengr e gen gt schlie en Sie die Gasflasche nicht im Unterschrank an Montieren Sie die Gasflasche an den Gasflaschenhalteb gel oder stellen Sie die Gasflasche auf dem Boden ab Anderenfalls kann der Gasschlauch besch digt werden
9. com WEBER STEPHEN HOLLAND B V Tsj kemarwei 12 8521 NA Sint Nicolaasga Postbus 18 8520 AA Sint Nicolaagsa HOLLAND PH 31 513 4333 22 Main Fax 31 513 4333 23 info Qweberbarbecues nl JARN amp GLER WHOLESALE EHF Skutuvogur 1H 1 104 Reykjavik ICELAND PH 354 58 58 900 D amp S IMPORTS 14 Shenkar Street Petach Tikva 49001 ISRAEL PH 972 392 41119 MAGI 8 CO P S C L SIGNORI DEL BARBECUE Via Masetti 14 40033 Casalecchio di Reno Bologna ITALY PH 39 051 613 3257 WEBER STEPHEN POLSKA Sp z 0 0 UI Minerska 29 lok 1 04 506 Warszawa POLSKA PH 48 22 392 04 69 Main Fax 48 22 397 70 52 info pl Qweberstephen com GALACTEX OURDOOR PTY LTD 141 142 Hertz Draai Meadowdale Edenvale Gauteng SOUTH AFRICA PH 27 11 454 2369 WEBER STEPHEN IBERICA S R L Av Alcalde Barnils 64 68 Edificio A 3929 08190 Sant Cugat del Valles Barcelona SPAIN PH 00 34 935 844 055 WEBER STEPHEN SCHWEIZ GMBH Talackerstr 89a 8404 Winterthur Switzerland PH 41 52 24402 50 Main Fax 41 52 24402 59 info ch weberstephen com WEBER STEPHEN PRODUCTS CO www weber com WEBER STEPHEN PRODUCTS NORTHERN EUROPE REGION The Four Columns Broughton Hall Business Park Skipton North Yorkshire BD23 United Kingdom PH 44 1756 692600 WEBER STEPHEN PRODUCTS CO 200 East Daniels Road Palatine IL 60067 6266 USA PH 847 934 5700 WEBER STEPHEN Vostok LTD 119270 office
10. die Flaschenklammern auf der Grundplatte installiert werden und dass der Sockel der Gasflasche zwischen die Flaschenklammern passt WWW WEBER COM 9 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS Installation au erhalb des Unterschranks Wenn die von Ihnen verwendete Gasflasche nicht den Richtlinien zu Typen und Gr en von Gasflaschen entspricht Montieren Sie die Gasflasche an den Gasflaschenhalteb gel oder stellen Sie die Gasflasche auf dem Boden ab Die Gasflasche muss in beiden F llen au erhalb des Unterschranks rechts neben den Grill platziert werden Installation des Halteb gels f r Gasflasche Sie ben tigen Folgendes die Halteklammer 1 und den Halteb gel der Gasflasche 2 D Bringen Sie den Haken f r den Gasflaschenhalter an der rechten Au enwand des Grills an Befestigen Sie den Haken mit Schrauben Unterlegscheiben und Muttern 3 E Montieren Sie die Arretierung f r den Gasflaschenhalter Benutzen sie hierzu die Schrauben Unterlegscheiben und Muttern 4 F Drehen Sie die Gasflasche so dass das Ventil in Richtung Vorderseite des Grills zeigt G Halten Sie den Halteb gel und kippen Sie die Gasflasche sodass sich die beiden abgewinkelten Auflagen des Gasflaschen Halteb gels unter dem Fu ring der Gasflasche befinden Stellen Sie die L nge des Riemens auf die Flasche auf die Gasflasche ein und klicken Sie die Ver
11. tigen Folgendes Kreuzschlitz Schraubendreher K Positionieren Sie die obere Kante des Bedienfeldes an den Laschen des Rahmens Dr cken Sie es in Position L Bauen Sie das Z ndungsmodul wieder ein M Schieben Sie beide k rzeren Laschen des Windschutzes in die Kante des Bedienfeldes w hrend Sie die l ngere Lasche ber die Au enkante schieben Weitere Hinweise finden Sie in den vorhergehenden Abbildungen N F hren Sie die Schrauben durch die entsprechenden Bohrungen an Bedienfeld und Rahmen O Ziehen Sie die Schrauben fest Stecken Sie die Bedienkn pfe auf den zugeh rigen Ventilschaft Die Abbildung kann in Einzelheiten von dem von Ihnen erworbenen Grill abweichen Si ERO Sl eO 22 IAU 15 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS WIEDERAUFF LLEN DER FL SSIGPROPAN GASFLASCHE Wir empfehlen dass Sie die LP Gasflasche wieder auff llen lassen oder tauschen bevor die Flasche vollst ndig leer ist Bringen Sie die LP Gasflasche zur Wiederauff llung zu einem Fl ssiggas H ndler Ausbauen der Gasflasche A Schlie en Sie die Gaszufuhr und trennen Sie den Schlauch und die Reglerbaugruppe von der Gasflasche Befolgen Sie eine der jeweiligen abgebildeten Anleitungen f r den Regleranschluss entsprechend Ihrem Reglertyp a Schrauben Sie den Regleranschluss durch Drehen im Uhrzeigersinn von der Flasche ab 1 b Schrauben Sie
12. unten zeigt und kein Wasser in die ffnung eindringen kann Diese Bel ftungs ffnung muss sauber und frei von Schmutz Fett Insekten usw sein ERSATZSCHLAUCH MIT DRUCKREGLER Teile Nr Tschechische Republik Litauen Lettland Rum nien Slowakische Republik Slowenien Gro britannien D nemark Finnland Norwegen Portugal Spanien Frankreich Belgien Schweiz Schweden sterreich Deutschland Griechenland Italien Niederlande Polen Ungarn Estland T rkei A WICHTIGER HINWEIS Wir empfehlen dass Sie den Gasschlauch Ihres Weber Gasgrills alle 5 Jahre austauschen In einigen L ndern wird vorgeschrieben dass der Gasschlauch in weniger als 5 Jahren ersetzt werden muss diese nationalen Vorschriften haben Vorrang GASART UND GASDRUCK Bulgarien D nemark Estland Finnland Island 1 B P 30 mbar Litauen Lettland Malta Niederlande Norwegen Rum nien Schweden Slowakische Republik Slowenien Spanien Ungarn Tschechische Republik T rkei Zypern Belgien Frankreich Griechenland Gro britannien Irland Italien Luxemburg Portugal Schweiz 1 28 30 37 mbar Polen 1 B P 37 mbar Deutschland sterreich 1 B P 50 mbar VERBRAUCHSDAT kW Propan Genesis 310 11 14 Genesis 320 14 65 Genesis 330 g h 1758 Genesis 310 Genesis 320 Genesis 330
13. zeigt b Schrauben Sie den Regleranschluss entgegen dem Uhrzeigersinn an die Gasflasche 3 4 c Stellen Sie sicher dass sich der Reglerhebel 5 in der Position Unten Geschlossen befindet Dr cken Sie den Regler nach unten auf die Gasflasche bis der Regler in seine Position einrastet 6 d Stellen Sie sicher dass sich der Reglerhebel in der Position Unten Geschlossen befindet Schieben Sie die Manschette des Reglers nach oben 7 Dr cken Sie den Regler nach unten auf die Gasflasche und behalten Sie den Druck bei Schieben Sie die Manschette zu 8 Wenn der Regler nicht einrastet wiederholen Sie den Vorgang 12 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS VORBEREITUNG DES LECKAGETESTS A WARNHINWEIS Die Gasanschl sse des Gasgrills wurden werkseitig getestet Wir empfehlen trotzdem dass Sie alle Gasanschl sse auf Leckagen pr fen bevor Sie Ihren Gasgrill verwenden Entfernen sie die Bedienkn pfe und das Bedienfeld Sie ben tigen Folgendes Kreuzschlitz Schraubendreher A Entfernen Sie die Bedienkn pfe die Z ndtaste die berwurfmutter und die Batterie 1 B Entfernen Sie die Schrauben vom Windschutz mit einem Kreuzschlitz Schraubendreher 2 C Kippen Sie das Ende des Windschutzes nach unten und schieben Sie den Windschutz zum Entnehmen weg 3 D Lassen Sie das Zindungsmodul an den Kabeln herunterh ngen Trennen Sie es nicht ab 4 E Entfernen Sie die Schrauben von der Unterseite des Be
14. 105 2 4 building 3 Luzhnetskaya naberezhnaya Moscow PH 7 495 973 16 49 Main Fax 7 95 336 31 11 info ru weberstephen com WEBER STEPHEN MAGYARORSZAG KFT 1037 Budapest Montevide u 2 b HUNGARY PH 36 70 70 89 813 ROSLER SLOVENIJA MATIC STROPNIK Raj pova ul 22 2250 Ptuj SLO SLOVENIA CROATIA PH 386 2 749 38 62 For Republic of Ireland please contact Weber Stephen Products Northern Europe Region For other Eastern Europe countries TURKEY GREECE please contact Weber Stephen Deutschland GmbH info de Qweberstephen com For Baltic States please contact Weber Stephen Nordic 2010 Konstruiert und gefertigt von Weber Stephen Products Co ein Unternehmen in Illinois 200 East Daniels Road Palatine Illinois 60067 U S A Gedruckt in den USA
15. ELEKTRONISCHEN Z NDUNG Stellen Sie sicher dass die Kabel ordnungsgem in die Klemmen am Z ndmodul eingesteckt sind Siehe Abschnitt BEDIENUNG DES ELEKTRONISCHEN ZUNDSYSTEMS Nehmen Sie die Kunststoff Umwicklung ab Das Vorheizen erfolgt 10 bis 15 Minuten lang mit allen Brennern auf HI HOCH Reinigen Sie diese Teile gr ndlich Siehe Abschnitt REINIGUNG Reinigen Sie die herausnehmbare Fettauffangschale Reinigen Sie die Brenner Siehe Abschnitt WARTUNG Reinigen Sie diese Teile gr ndlich Siehe Abschnitt REINIGUNG L sen Sie die Mutter n Verschieben Sie die T r en bis diese ausgerichtet sind Ziehen Sie die Mutter n fest TUEN 21 WARTUNG REINIGEN A WARNHINWEIS Schalten Sie Ihren Weber Gasgrill aus und warten Sie mit dem Reinigen bis der Grill abgek hlt ist A VORSICHT Reinigen Sie die Flavorizer Bar Aromaschienen und die Grillroste nicht in einem selbstreinigenden Backofen Au enfl chen Diese k nnen Sie mit warmem Seifenwasser reinigen Sp len Sie mit klarem Wasser nach A VORSICHT Verwenden Sie zum Reinigen des Grills oder der Wagenfl chen niemals Backofenreiniger Scheuermittel K chenreiniger Reiniger mit Zitrusbestandteilen oder Scheuerschw mme Herausnehmbare Fettauffangschale Beseitigen Sie berm iges Fett reinigen Sie die Fettfangschale mit warmem Seifenwasser und sp len Sie sie nach A VORSICHT Legen Sie die herausnehmbare Fettauffangsch
16. EN INSEKTENGITTER 22 REINIGEN ODER AUSTAUSCHEN DER 23 BEDIENUNG DES ELEKTRONISCHEN ZUNDSYSTEMS 25 J HRLICHE WARTUNG 2 2 2 2222222 2 26 NOTZEN 225 po e ana 27 WWW WEBER COM 3 EXPLOSIONSDARSTELLUNG 310 Genesis_310_LP_GB_062110 Ss 23 7 8 LISTE ZUR EXPLOSIONSDARSTELLUNG 310 1 Thermometer 17 Halterung f r Auffangschale 33 Gasverteilerschlauch 2 18 Seitenwand links 34 Abzweigst ck 3 Deckel 19 Vordere Rahmenstrebe 35 Schlauchf hrung 4 Griff 20 T r links 36 Schlauch Druckregler 5 Warmhalterost 21 T r rechts 37 Seitenwand rechts 6 Seitliche Ablage links 22 T rgriff 38 R ckwand 7 Grillrost 23 Befestigungsteile Deckel 39 Bodenblech 8 Brenner 24 Seitliche Ablage rechts 40 Haken f r Gasflasche 9 Flavorizer Bar Aromaschiene 25 Gasverteilereinheit 41 Halteb gel Gasflasche 10 Z ndung 26 Hitzeschutz 42 Arretierung f r Gasflaschenhalter 11 Grillkammer 27 Drahtklammer 43 Halteklammern Gasflasche 12 Hitzereflektor 28 Bedienfeld 44 Lenkrolle 13 Herausnehmbare Fettauffangschale 29 Z ndknopf 45 Z ndholzhalter 14 Hintere Rahmenstrebe 30 Z ndmodul 46 Stopprolle 15 Einweg Tropfschale 31 Windsc
17. Gaslieferanten gepr ft werden Verwenden Sie keine Gasflasche mit besch digtem Ventil A Auch in einer scheinbar leeren Gasflasche kann noch Gas enthalten sein Die Gasflasche ist entsprechend zu transportieren und zu lagern A Versuchen Sie unter keinen Umst nden den Gasregler oder sonstige Montageteile der Gasleitung w hrend der Benutzung des Grills zu demontieren A Verwenden Sie hitzebest ndige Grillhandschuhe wenn Sie den Grill bedienen A Verwenden Sie den Grill erst wenn alle Teile ordnungsgem montiert sind Das Ger t muss entsprechend den unter Montageanleitung vorgegebenen Anweisungen ordnungsgem zusammengebaut werden A Bauen Sie dieses Modell des Grills nicht in eine integrierte oder Einschub Konstruktion ein Zuwiderhandlungen k nnen einen Brand oder eine Explosion verursachen wodurch es zu ernsthaften Verletzungen zu t dlichen Unf llen und zu Sachsch den kommen kann INHALTSVERZEICHNIS WARNHINWEISE se seas u ee 2 5 5 3 EXPLOSIONSDARSTELLUNG 310 4 LISTE ZUR EXPLOSIONSDARSTELLUNG310 5 GARANTIE 2 222m an 6 ALLGEMEINE ANLEITUNGEN 6 AUFBEWAHRUNG aus ar anne AA LA 6 BETRIEB sov nn near 6 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS 7 TIPPS F R DEN SICHEREN UMGANG MIT FL SSIGGAS 7 STANDORTOPTIONEN F R DIE GASFLASCHENINSTALLATION
18. Grillen verwenden F hren Sie immer eine Dichtigkeitspr fung durch auch wenn der H ndler den Grill montiert hat 845CL 0012 ID 0845 57646 09 17 10 LP DE GERMAN A GEFAHRENHINWEIS Ein Nichtbeachten der in diesem Handbuch aufgef hrten Gefahrenhinweise Warnungen und Vorsichtsma nahmen kann zu schweren oder gar t dlichen Verletzungen oder zu Sachsch den durch Brand oder Explosion f hren A WARNHINWEISE A Folgen Sie den f r Ihren Gasgrill angegebenen Anleitungen zum Anschluss des Gasdruckreglers Lagern Sie keine Reserve oder nicht angeschlossenen Gasflaschen unter oder der N he dieses Grills Legen Sie im Ablagebereich oder im Grill keine Grillabdeckung oder andere entflammbare Gegenst nde ab A Eine unsachgem e Montage kann Gefahren verursachen Halten Sie die Montageanleitungen in dieser Bedienungsanleitung unbedingt ein A Pr fen Sie nach l ngerer Lagerung oder l ngerem Nichtgebrauch den Weber Gasgrill vor Gebrauch auf Gaslecks und auf Verstopfung des Brenners Die korrekte Anleitung dazu finden Sie in dieser Bedienungsanleitung Suchen Sie niemals mit einer offenen Flamme nach Gaslecks Betreiben Sie Ihren Weber Gasgrill nicht wenn ein Gasanschluss undicht ist In einem Umkreis von 60 cm zum Grill d rfen keine entflammbaren Materialien vorhanden sein gt PB b Ihr Weber Gasgrill darf nicht von Kindern bedient werden Auch zug ngliche Teile des Grills k
19. Position OFF befinden 2 Dr cken Sie den Bedienknopf und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn in die Position OFF A WARNHINWEIS Bevor Sie das Ventil an der Gasflasche ffnen m ssen sich die Bedienkn pfe der Brenner in der Position OFF befinden C ffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes vorgesehen ist 3 D Befestigen Sie ein Z ndholz im Z ndholzhalter und z nden Sie das Z ndholz an E F hren Sie den Z ndholzhalter mit Z ndholz durch den Grillrost und die Flavorizer Bar Aromast be nach unten zu den Brennern und z nden Sie den entsprechenden Brenner 4 A WARNHINWEIS Beugen Sie sich nicht ber den offenen Grill F Dr cken Sie den Bedienknopf f r den Brenner und drehen Sie den Bedienknopf in die Position START HI 5 G Pr fen Sie dass der Brenner gez ndet hat indem Sie durch den Grillrost schauen Sie m ssen eine Flamme sehen 6 A WARNHINWEIS Falls der Brenner nicht innerhalb von f nf Sekunden z ndet drehen Sie den Bedienknopf f r den Brenner in die Position OFF Warten Sie 5 Minuten damit das Gas entweichen kann bevor Sie die Z ndung erneut aktivieren oder den Grill mit einem Z ndholz anz nden H Zum Z nden der anderen Brenner wiederholen Sie die Schritte D bis F e SO SCHALTEN SIE DIE BRENNER AUS Dr cken Sie den jeweiligen Bedienknopf f r den Brenner hinein und drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn in die Position OFF Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasq
20. R FUNG DER ELEKTRONISCHEN Z NDUNG Kontrollieren Sie dass sich die AA Batterie nur Alkaline in gutem Zustand befindet und ordnungsgem installiert ist 1 Einige Batterien verf gen ber eine Kunststoff Schutzumwicklung Diese Kunststoff Schutzumwicklung m ssen Sie entfernen Verwechseln Sie die Kunststoff Schutzumwicklung nicht mit dem Batterieetikett PR FUNG DES SCHLAUCHS Der Schlauch muss auf alle Anzeichen von defekten Stellen untersucht werden A WARNHINWEIS berpr fen Sie vor jeder Nutzung des Grills den Schlauch auf Knicke Risse por se Stellen Abnutzung oder Einschnitte Wenn Sie Besch digungen am Schlauch erkennen darf der Grill nicht verwendet werden Ersetzen Sie den Schlauch nur durch einen von Weber zugelassenen Ersatzschlauch Wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler Die Kontaktinformationen der H ndler finden Sie auf unserer Website unter www weber com WWW WEBER COM 17 Z NDUNG UND VERWENDUNG DES HAUPTBRENNERS Z NDEN DES HAUPTBRENNERS Eine Kurzfassung der Anleitung zum Z nden befindet sich an der Innenseite der linken MAJ T r des Unterschranks O NUNO OFF START MEDIUM LOW AUS HOCH MITTEL NIEDRIG A GEFAHRENHINWEIS Wenn Sie den Deckel w hrend des Z ndens des Brenners nicht ffnen oder die Wartefrist von 5 Minuten nicht einhalten um das Gas entweichen zu lassen falls der Grill nicht brennt kann eine explosive Stichflamme entstehe
21. WEDETR GENESIS GASGRILL Bedienungsanleitung f r LP Gasgrill 310 57646 LESEN SIE UNBEDINGT VOR DER INBETRIEBNAHME IHRES GASGRILLS DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG A WARNHINWEIS 1 Lagern oder arbeiten Sie nicht mit leicht entflammbaren Gasen oder Fl ssigkeiten AUFMERKSAM DURCH A GEFAHRENHINWEIS Bei Gasgeruch in der N he dieses Ger ts In der N he dieses Ger ts oder anderer Ger te d rfen keine Gasflaschen aufbewahrt werden die nicht zur 1 Schlie en Sie die Gaszufuhr zum Ger t 2 L schen Sie alle offenen Flammen 3 ffnen Sie den Deckel 4 Wenn der Geruch weiterhin vorhanden ist halten Sie Abstand vom Ger t und informieren Sie unverz glich Ihren Gasversorger oder die Feuerwehr Durch ausstr mendes Gas kann ein Brand oder eine Explosion verursacht werden Dadurch kann es zu ernsthaften Personensch den zu t dlichen Unf llen und zu Sachsch den kommen unmittelbaren Verwendung vorgesehen sind A WARNHINWEIS Lesen Sie unbedingt die Abschnitte zur BRENNERZUNDUNG diesem Handbuch bevor Sie versuchen dieses Ger t zu z nden INFORMATION F R DEN INSTALLATEUR Dieses Handbuch muss beim Besitzer des Ger ts verbleiben und dort zur weiteren Verwendung aufbewahrt werden NUR IM FREIEN ZU VERWENDEN A WARNHINWEIS F hren Sie alle in dieser Bedienungsanleitung aufgef hrten Verfahren auf berpr fung von Gaslecks sorgf ltig durch bevor Sie das Ger t zum
22. ale nicht mit Aluminiumfolie aus Wenden Sie sich bez glich der Verf gbarkeit eines Ersatzgrillrostes oder von Flavorizer Bar Aromaschienen an den f r Sie zust ndigen H ndler Adressen von H ndlern finden Sie auf unserer Website unter www weber com Flavorizer Bars Aromaschienen und Grillroste Reinigen Sie diese Teile mit einer Edelstahl Drahtb rste Nehmen Sie den Rost bei Bedarf heraus und reinigen Sie ihn mit warmem Seifenwasser Sp len Sie ihn anschlie end klar nach Auffangschale Es sind Einweg Wannen aus Alufolie verf gbar Sie k nnen die Tropfschale jedoch auch mit Aluminiumfolie auslegen Reinigen Sie die Tropfschale mit warmem Seifenwasser und sp len Sie diese klar aus Thermometer Wischen Sie das Thermometer mit warmem Seifenwasser ab reinigen Sie das Thermometer mit einer Kunststoff Scheuerb rste Grillkammer B rsten Sie alle Ablagerungen von den Brennerleitungen ERWEITERN SIE DIE BRENNERANSCHLUSSE FFNUNGEN NICHT Reinigen Sie die Innenseite der Grillkammer mit warmem Seifenwasser und sp len Sie mit klarem Wasser nach Innenseite des Deckels Wischen Sie wenn der Deckel noch warm ist die Innenseite mit einem Papiertuch aus um dauerhafte Fettablagerung zu verhindern Abgelagertes Fett hnelt abbl tternder Farbe Edelstahlfl chen Reinigen Sie diese Fl chen mit einem weichen Tuch und Seifenwasser Achten Sie darauf dass Sie in Kornrichtung des Edelstahls wischen Verwenden Sie keine Rei
23. auf Rollen sodass Sie den Standort des Grills im Garten oder auf der Terrasse schnell wechseln k nnen Mobilit t bedeutet auch dass Sie Ihren Weber Gasgrill bei einem Umzug mitnehmen k nnen Durch die Gasversorgung mit Fl ssigpropan LPG ist der Grill in k rzester Zeit vorgeheizt und Sie haben bessere Regulierm glichkeiten als bei einem Holzkohlefeuer e Mit dieser Anleitung haben Sie alle notwendigen Informationen f r den Zusammenbau Ihres Weber Gasgrills Wir bitten Sie daher vor der Nutzung Ihres Weber Gasgrills diese Anleitungen unbedingt sorgf ltig zu lesen Gebrauch durch Kinder verboten Schlie en Sie den Grill niemals an das Erdgasnetz Stadtgasnetz an Die Ventile und die D sen sind ausschlie lich f r Fl ssiggas ausgelegt Nicht mit Holzkohlebriketts oder Lavasteinen verwenden Verwenden Sie ausschlie lich Gasflaschen mit 5 kg bis 13 kg Fl ssiggas In Gro britannien ist vorgeschrieben dass dieses Ger t mit einem Druckregler gem BS 3016 mit einem Nenn Ausgangsdruck von 37 Millibar ausgestattet ist im Lieferumfang des Ger ts enthalten Der Schlauch darf nicht geknickt werden Der Schlauch darf max 1 5 m lang sein Wir empfehlen dass Sie den Gasschlauch Ihres Weber Gasgrills aller 5 Jahre austauschen In einigen L ndern wird vorgeschrieben dass der Gasschlauch in weniger als 5 Jahren ersetzt werden muss diese nationalen Vorschriften haben Vorrang e Alle vom Hersteller verplombten Baute
24. den Windschutz zum Entnehmen weg 3 d Entnehmen Sie das Z ndungsmodul aus dem Bedienfeld 4 und entfernen Sie alle vier Kabel vom Modul e Entfernen Sie die Schrauben von der Unterseite des Bedienfeldes mit einem Kreuzschlitz Schraubendreher 5 f Heben Sie das Bedienfeld leicht an kippen Sie die Vorderkante nach oben und heben Sie sie leicht an und weg 6 WWW WEBER COM 23 WARTU Ausbauen der Brenner E So bauen Sie die Brenner aus a Entfernen Sie die Zindungskabel vom Z nderklipp 7 b Entfernen Sie die Schraube die das Brennerrohr an der Grillkammer h lt mit einem flachen Schraubendreher 8 c Ziehen Sie die Brennerrohrgruppe dazu geh rt der Z nder nach oben und heraus aus der Grillkammer 9 Hinweis Die Ger te 310 320 verf gen ber ein zus tzliches Erdungskabel das an das mittlere Brennerrohr angeschlossen ist 10 Reinigen der Brenner F So reinigen Sie die Brenner a Schauen Sie sich mit Hilfe einer Taschenlampe das Innere der einzelnen Brenner an 11 b Reinigen Sie die Brenner mit einem Draht 12 z B ein gerade gebogener B gel innen c Pr fen und reinigen Sie die Luft ffnungen an den Enden der Brenner Pr fen und reinigen Sie die Ventild sen an der Ventilbasis Reinigen Sie die Au enseite der Brenner mit einer Stahlb rste 13 Dadurch gew hrleisten Sie dass alle Brenneranschl sse frei von Verschmutzungen sind A VORSICHT Erweitern Sie die Brenn
25. den Regleranschluss durch Drehen im Uhrzeigersinn von der Flasche ab 2 3 c Drehen Sie den Reglerhebel 4 in die Position Unten Geschlossen Dr cken Sie den Reglerhebel 5 hinein bis sich der Regler von der Flasche l st d Drehen Sie den Reglerhebel in die Position Geschlossen 6 Schieben Sie die Manschette des Reglers nach oben 7 um den Regler von der Flasche zu trennen Tauschen Sie die leere Flasche durch eine volle aus WIEDERANSCHLIESSEN DER FL SSIGPROPAN GASFLASCHE Siehe ANSCHLIESSEN DER FLUSSIGPROPAN GASFLASCHE e 16 VOR DER VERWENDUNG DES GRILLS HERAUSNEHMBARE FETTAUFFANGSCHALE UND ALU TROPFSCHALE Ihr Grill verf gt ber ein Fettsammelsystem Pr fen Sie vor jeder Verwendung Ihres Grills die herausnehmbare Fettauffangschale und die Tropfschale auf Fettansammlungen Entfernen Sie berm iges Fett mit einem Holz oder Kunststoffspatel Waschen Sie bei Bedarf die Fettauffangschale und die Tropfschale mit einer Seifenl sung und sp len Sie beides anschlie end mit frischem Wasser Tauschen Sie die Alu Tropfschale bei Bedarf aus A WARNHINWEIS Pr fen Sie vor der Verwendung die herausnehmbare Fettauffangschale und die Alu Tropfschale auf Fettansammlungen Entfernen Sie berm iges Fett um einen Fettbrand zu vermeiden Ein Fettbrand kann zu ernsthaften Sach und Personensch den f hren A VORSICHT Legen Sie die herausnehmbare Fettauffangschale nicht mit Aluminiumfolie aus P
26. dienfeldes mit einem Kreuzschlitz Schraubendreher 5 F Heben Sie das Bedienfeld leicht an kippen Sie die Vorderkante nach oben und heben Sie sie leicht an 6 G Montieren Sie nach Beendigung des Leckagentests das Bedienfeld und den Windschutz wieder Die Abbildung kann in Einzelheiten von dem von Ihnen erworbenen Grill abweichen WWW WEBER COM 13 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS PR FEN AUF GASLECKS A GEFAHRENHINWEIS Suchen Sie niemals mit einer offenen Flamme nach Gaslecks Stellen Sie vor der berpr fung auf Lecks sicher dass sich in der N he keine Funken bilden k nnen und keine offenen Flammen befinden Funken oder offene Flammen k nnen eine Explosion ausl sen die zu schweren oder gar t dlichen Verletzungen und zu Sachsch den f hren kann A WARNHINWEIS Sie sollten immer dann auf Gaslecks pr fen wenn Sie Gas f hrende Teile demontiert und wieder angeschlossen haben Hinweis Alle werkseitig vorgenommenen Anschl sse wurden sorgf ltig auf Gaslecks gepr ft Ein Flammentest des Brenners wurde durchgef hrt Sie sollten aus Sicherheitsgr nden jedoch alle Anschl sse erneut auf Lecks pr fen bevor Sie Ihren Weber Gasgrill verwenden Durch den Versand kann sich ein Gasanschluss l sen oder besch digt werden A WARNHINWEIS F hren Sie diese Leckagentests auch dann durch wenn Ihr Grill von Ihrem H ndler montiert wurde Hinweis Da einige Lecktestl sungen einschlie lich Sei
27. dler um Name Anschrift und Telefonnummer des Importeurs zu erfahren Wenn Sie Ihren Grill entsorgen m ssen alle Elektrobauteile z B Elektromotor Drehspie Z ndmodul entsprechend der EU Richtlinie f r Elektro und Altger te WEEE ordnungsgem demontiert und entsorgt werden Diese Bauteile m ssen gesondert entsorgt werden WEBER STEPHEN STERREICH GMBH Maria Theresia Stra e 51 4600 Wels AUSTRIA PH 43 7242 890 135 0 Main Fax 43 7242 890 135 45 info atQweberstephen com WEBER STEPHEN PRODUCTS Chaussee de Waterloo 200 Bte 3 Waterloosesteenweg 200 Bus 3 1640 St Genesius Rode BELGIUM PH 32 2 359 98 10 GRAHAM SA NV Parc Industriel 21 1440 Wauthier Braine BELGIUM PH 32 2 367 1611 WEBER STEPHEN CZ amp SK spol s r o U Hajovny 246 25243 Pr honice CZECH REPUBLIC PH 42 267 312 973 Main Fax 42 267 750 897 info czQ weberstephen com WEBER STEPHEN NORDIC Boegildsmindevej 23B 9400 Noerresundby Denmark PH 45 99 36 30 10 WEBER STEPHEN NORDIC MIDDLE EAST Ras Al Khaimah FTZ P O Box 10559 UAE PH 971 4 360 9256 Fax 971 4 421 5263 ASJensen Qweberstephen ae WEBER STEPHEN FRANCE SARL Parc d activite des Bellevues Le Hyde Park Immeuble Le Picadilly 16 All e Rosa Luxembourg 95610 Ergany sur Oise FRANCE PH 33 1 39 09 9000 WEBER STEPHEN DEUTSCHLAND GMBH Rheinstra e 194 55128 Ingelheim GERMANY PH 49 6132 8999 0 Main Fax 49 6132 8999 69 info de weberstephen
28. en Grill D Dr cken Sie den Bedienknopf f r den Brenner und drehen Sie den Bedienknopf in die Position START HI 4 E Dr cken und halten Sie die Taste f r die elektronische Z ndung Sie k nnen die Z ndung h ren 5 F Pr fen Sie dass der Brenner gez ndet hat indem Sie durch den Grillrost schauen Sie m ssen eine Flamme sehen 6 A WARNHINWEIS Falls der Brenner nicht innerhalb von f nf Sekunden z ndet drehen Sie den Bedienknopf f r den Brenner in die Position OFF Warten Sie 5 Minuten damit das Gas entweichen kann bevor Sie die Z ndung erneut aktivieren oder den Grill mit einem Z ndholz anz nden G Zum Z nden der anderen Brenner wiederholen Sie die Schritte D bis F SO SCHALTEN SIE DIE BRENNER AUS Dr cken Sie den jeweiligen Bedienknopf f r den Brenner hinein und drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn in die Position OFF Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasquelle aus 18 ZUNDUNG UND VERWENDUNG DES HAUPTBRENNERS MANUELLES Z NDEN DES HAUPTBRENNERS A GEFAHRENHINWEIS Wenn Sie den Deckel w hrend des Z ndens des Brenners nicht ffnen oder die Wartefrist von 5 Minuten nicht einhalten um das Gas entweichen zu lassen falls der Grill nicht brennt kann eine explosive Stichflamme entstehen die ernsthafte K rperverletzungen oder t dliche Unf lle verursachen kann A ffnen Sie den Deckel 1 B Pr fen Sie dass sich alle Bedienkn pfe der Brenner in der
29. en Flavorizer Bar Aromast be tropft verdampft dieser Bratensaft dort und gibt den Speisen dieses unwiderstehliche Grillaroma Dank der ausgekl gelten Konstruktion der Brenner und der Flavorizer Bar Aromast be und dank der u erst flexiblen Temperaturregelung sind unkontrollierte Stichflammen nahezu ausgeschlossen Die Flavorizer Bar Aromast be und die Brenner sind so gestaltet dass bersch ssiges Fett durch die herausnehmbare Tropfschale in die Fettauffangwanne abgeleitet wird 20 PROBLEMBEHEBUN ww BE 2 Die Brenner brennen mit einer gelben oder orangefarbenen Flamme gleichzeitig ist Gasgeruch wahrnehmbar Erscheinungen Brenner z nden nicht oder Brenner brennen in der Position HI HOCH mit einer kleinen flackernden Flamme oder Temperatur im Grill erreicht in der Position HI HOCH lediglich 250 bis 300 C In einigen L ndern sind Regler mit einer Sicherheitseinrichtung f r zu starken Gasstrom vorgeschrieben In der Reglerposition z ndet der Brenner nicht oder die Flamme ist schwach Brenner z ndet nicht wenn Sie die Z ndtaste dr cken Auftreten von Stichflammen A ACHTUNG Legen Sie die herausnehmbare Fettauffangschale nicht mit Aluminiumfolie aus Das Flammenbild des Brenners ist ungleichm ig Die Flamme ist klein wenn der Brennerknopf in der Position HI HOCH ist Die Flammen treten nicht auf der gesamten L nge des Brennerrohres auf
30. er ffnungen beim Reinigen nicht 310 320 Wiedereinbauen der Brenner G So bauen Sie die Brenner wieder ein a Schieben Sie das Brennerrohr und das Z ndungskabel durch die ffnung in die Grillkammer 14 Weitere Informationen zur ordnungsgem en Positionierung des Brenners finden Sie in Abschnitt BEDIENUNG DES ELEKTRONISCHEN ZUNDSYSTEMS b Richten Sie das Brennerrohr am Ventil aus A VORSICHT Die Brenner ffnungen 15 m ssen ordnungsgem auf den Ventild sen 16 positioniert werden c Setzen Sie die Schraube die das Brennerrohr an der Grillkammer h lt mit einem flachen Schraubendreher wieder ein Das Brennerrohr schein lose zu sein 17 wenn die Schraube angezogen ist Das ist normal d Leiten Sie die Dr hte durch die Z nderklipps zur ck Siehe Abbildung 7 A VORSICHT Alle Dr hte m ssen ordnungsgem durch die Kabelklipps gesichert werden e F gen Sie die Kabel an das Modul an folgen Sie dabei der nummerischen farblichen Codierung 18 Weitere Informationen zur ordnungsgem en Positionierung des Kabel finden Sie in Abschnitt BEDIENUNG DES ELEKTRONISCHEN ZUNDSYSTEMS A WARNHINWEIS Stellen Sie vor dem Betreiben des Grills sicher dass alle Bauteile ordnungsgem montiert und alle Armaturen ordnungsgem festgeschraubt sind Ihre Handlungen k nnen bei Nichtbeachtung dieser Produktwarnung einen Brand eine Explosion oder ein strukturelles Versagen des Ger ts verursachen wodurch es zu
31. er besteht aus Edelstahl und hat keinen Farbauftrag Die Farbe kann nicht abbl ttern Was Sie da sehen ist angebackener Fettdampf der sich in Kohlenstoff verwandelt und abbl ttert ES HANDELT SICH HIERBEI NICHT UM EINEN DEFEKT Pr fen Sie den unteren T rbolzen aus Messing an der Unterseite jeder T r Reinigen Sie das Spinnen Insektengitter Siehe Abschnitt J HRLICHE WARTUNG Zum Deaktivieren der Sicherheitseinrichtung f r zu starken Gasstrom stellen Sie alle Brennerbedienkn pfe und das Flaschenventil auf OFF AUS Trennen Sie den Regler von der Gasflasche Stellen Sie die Brennerbedienkn pfe auf Warten Sie mindestens 1 Minute Stellen Sie die Brennerbedienkn pfe auf OFF AUS Schlie en Sie den Regler wieder an die Gasflasche an Drehen Sie das Flaschenventil langsam auf Siehe Abschnitt Z NDEN DES HAUPTBRENNERS Ist die Gasflasche leer oder fast leer Schlie en sie eine neue volle Gasflasche an Biegen Sie den Brennstoffschlauch gerade Falls sich der Brenner mit einem Streichholz anz nden l sst dann sind m glicherweise einige der Brenner ffnungen verstopft Reinigen Sie die Brenner Siehe Abschnitt WARTUNG L sst sich der Brenner manuell z nden liegt das Problem im Z ndsystem Siehe Abschnitt BEDIENUNG DES ELEKTRONISCHEN ZUNDSYSTEMS Kontrollieren Sie dass sich die Batterie in gutem Zustand befindet und ordnungsgem installiert ist Siehe Abschnitt PR FUNG DER
32. fenwasser m glicherweise leicht korrosiv sind m ssen Sie alle Anschl sse nach dem Lecktest mit Wasser sp len Die Bedienkn pfe der Hauptbrenner m ssen auf Position AUS stehen Wenn der Grill ber einen Seitenbrenner verf gt stellen Sie sicher dass der Seitenbrenner AUS ist So berpr fen Sie auf Gaslecks ffnen Sie das Ventil der Gasflasche Drehen Sie dazu das Handrad des Flaschenventils entgegen dem Uhrzeigersinn A WARNHINWEIS Z nden Sie w hrend der Leckagentests die Brenner nicht Sie ben tigen Folgendes eine Seifenl sung und einen Lappen oder eine B rste zum Auftragen der L sung A Mischen Sie Seife oder Sp lmittel in das Wasser B ffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes vorgesehen ist a ffnen Sie das Flaschenventil durch Drehen entgegen den Uhrzeigersinn 1 2 3 b Drehen Sie den Reglerhebel in die Position OBEN EIN ON 4 c Drehen Sie den Reglerhebel in die Position EIN ON 5 C berpr fen Sie auf Lecks Befeuchten Sie dazu die Armatur mit der Seifenl sung und schauen Sie nach Blasen Wenn sich Blasen bilden oder wenn eine Blase gr er wird ist ein Leck vorhanden Falls ein Leck vorhanden ist stellen Sie die Gaszufuhr aus und ziehen Sie den Anschluss fest Drehen Sie den Gashahn wieder auf und pr fen Sie mit der Seifenl sung erneut Wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler falls Sie das Leck nicht beheben k nnen Allgemeine Kontaktinfor
33. hutz 16 Auffangschale 32 Bedienknopf WWW WEBER COM 5 GARANTIE Weber Stephen Products Co Weber garantiert hiermit dem Erstbesitzer dieses Weber Gasgrills dass der Grill vom Tage des Erwerbs folgende Zeiten frei von Materialfehlern und Verarbeitungsfehlern ist Aluminum Gussteile 2 Jahre Farbauftrag gegen Ausbleichen 25 Jahre Edelstahldeckel 25 Jahre Emailledeckel 25 Jahre Brennerleitungen Edelstahl 10 Jahre 5 Jahre auf Durchrosten oder Durchbrennen 5 Jahre auf Durchrosten oder Durchbrennen 5 Jahre auf Durchrosten oder Durchbrennen 3 Jahre auf Durchrosten oder Durchbrennen 2 Jahre auf Durchrosten oder Durchbrennen 2 Jahre 2 Jahre Grillroste aus Edelstahl Flavorizer Bars Aromaschienen aus Edelstahl Emaillierte Gusseisenteile Grillroste Emaillierte Grillroste Emaillierte Flavorizer Bars Aromaschienen Infrarot Drehspie brenner Alle brigen Teile Dies gilt nur wenn der Grill entsprechend der mit dem Grill gelieferten Anleitungen montiert und betrieben wird Weber hat das Recht einen Beleg f r das Kaufdatum zu verlangen BEWAHREN SIE DAHER DEN KAUFBELEG BZW DIE RECHNUNG AUF Diese eingeschr nkte Garantie ist beschr nkt auf die Reparatur oder den Ersatz von Teilen die sich unter normalem Gebrauch und Service als mangelhaft erwiesen haben und die sich bei einer Pr fung in der berzeugung von Weber als mangelhaft erwiesen haben Wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler bevor S
34. ichen schriftlichen begrenzten Garantie In einigen L ndern ist die Einschr nkung der G ltigkeitsdauer impliziter Garantien nicht zul ssig Diese Einschr nkung ist somit m glicherweise nicht f r Sie g ltig Weber ist f r jegliche speziellen indirekten oder Folgesch den nicht haftbar In einigen L ndern ist der Ausschluss bzw die Einschr nkung von zuf lligen und Folgesch den nicht zul ssig Diese Einschr nkung bzw dieser Ausschluss ist somit m glicherweise nicht f r Sie g ltig Weber autorisiert keine Person und kein Unternehmen im Namen von Weber beliebige weitere Pflichten oder Haftbarkeiten in Verbindung mit dem Verkauf der Installation der Verwendung der Demontage der R ckgabe oder des Austauschs von Ger ten und Anlagen von Weber einzugehen und Weber ist an derartige Darstellungen nicht gebunden Diese Garantie gilt nur f r Produkte die im Einzelhandel vertrieben wurden Besuchen Sie uns im Internet unter www weber com w hlen Sie Ihr Herkunftsland aus und registrieren Sie Ihren Grill noch heute ALLGEMEINE ANLEITUNGEN Ihr Weber Gasgrill ist eine mobile Grillstation f r den Au enbereich Mit dem Weber Gasgrill k nnen Sie grillen braten r sten und backen und dabei K stlichkeiten zubereiten wie sie am K chenherd kaum herzustellen sind Durch den geschlossenen Deckel und durch die Flavorizer Bar Aromaschienen erhalten Ihre Speisen den typischen Grillgeschmack Der Weber Gasgrill steht
35. ie Teile einsenden Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website Wenn Weber den Mangel best tigt und Ihre Anspr che anerkennt entscheidet sich Weber f r den kostenlosen Ersatz derartiger Teile Wenn Sie aufgefordert werden mangelhafte Teile einzusenden sind die Frachtkosten vom Einsender vorauszubezahlen Weber sendet Teile an den K ufer zur ck und bezahlt die Fracht oder Postgeb hren voraus Diese eingeschr nkte Garantie umfasst nicht M ngel oder Probleme beim Betrieb aufgrund von Unfall Missbrauch Zweckentfremdung Ver nderungen Fehlanwendung Vandalismus unsachgem er Installation oder unsachgem er Wartungs und Servicearbeiten oder aufgrund des Vernachl ssigens normaler und routinem iger Wartung Dies gilt auch f r Sch den die wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben durch Insekten in den Brennerleitungen verursacht wurden ohne auf diese Sch den beschr nkt zu sein Verschlei oder Sch den aufgrund von harten Wetterbedingungen wie Hagel Wirbelst rme Erdbeben oder Tornados und Verf rbungen aufgrund Einsatzes von Chemikalien entweder direkt oder ber die Atmosph re sind nicht durch diese eingeschr nkte Garantie abgedeckt Au er den hier aufgef hrten Garantien werden hiermit ausdr cklich keine weiteren Garantien gegeben Alle zutreffenden implizierten Garantien bez glich der Handelbarkeit und Tauglichkeit sind in ihrer Dauer beschr nkt auf die G ltigkeitsdauer dieser ausdr ckl
36. ile d rfen nicht vom Anwender ver ndert werden Jegliche Ver nderungen am Ger t k nnen zu Unf llen f hren Es d rfen ausschlie lich beh rdlich zugelassene Schl uche und Druckregler verwendet werden e Ersatzdruckregler und Ersatzschlauch Baugruppen m ssen den vom Hersteller des Gasger ts f r das Kochen im Freien vorgegebenen Bauteilen entsprechen AUFBEWAHRUNG e Schlie en Sie das Ventil an der Gasflasche wenn Sie den Weber Gasgrill nicht verwenden Wenn der Weber Gasgrill in einem geschlossenen Raum aufbewahrt wird muss die Gasflasche aus dem Grill ausgebaut werden Die Gasflasche selbst muss im Freien an einem gut gel fteten Ort gelagert werden e Wenn die Gasflasche nicht aus dem Weber Gasgrill ausgebaut wird muss der gesamte Grill mit der Gasflasche im Freien an einem gut bel fteten Ort aufbewahrt werden e Gasflaschen m ssen im Freien an einem gut bel fteten Ort und au erhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden Ausgebaute Gasflaschen d rfen nicht in Geb uden Garagen oder anderen geschlossenen R umen aufbewahrt werden BETRIEB A WARNHINWEIS Dieses Ger t ist ausschlie lich f r den Betrieb im Freien vorgesehen und darf nicht in einer Garage oder auf einer berdachten oder geschlossenen Veranda oder Terrasse betrieben werden A WARNHINWEIS Der Weber Gasgrill darf nicht unter einem ungesch tzten brennbaren Dach oder berhang betrieben werden WARNHINWEIS Bei Betrieb des
37. in die Brennerrohre zu verhindern Wir empfehlen dass Sie die Spinnen Insektengitter mindestens einmal im Jahr berpr fen Siehe Abschnitt JAHRLICHE WARTUNG Pr fen und reinigen Sie die Spinnen Insektengitter auch wenn eines der folgenden Symptome auftritt A Gasgeruch bei sehr gelber und schwacher Brennerflamme B Der Grill erreicht die Temperatur nicht C Der Grill heizt ungleichm ig D Einer oder mehrere Brenner z nden nicht A GEFAHRENHINWEIS Wenn Sie die oben genannten Symptome nicht beheben kann es zu einem Brand kommen der zu ernsthaften oder gar t dlichen Verletzungen und zu Sachsch den f hren kann N 9 N OR 5 RO 00 WARTUNG REINIGEN ODER AUSTAUSCHEN DER BRENNERROHRE Sie ben tigen Folgendes Kreuzschlitz Schraubendreher und Flachschraubendreher A Ihr Weber Gasgrill muss AUS und kalt sein B Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche zu C Entfernen Sie die Grillkammerteile Warmhalterost Grillroste und Flavorizer Bar Aromaschienen Warmeverteilerplatten m ssen nicht ausgebaut werden Ausbauen des Bedienfeldes D So bauen Sie das Bedienfeld aus a Entfernen Sie die Bedienkn pfe die Z ndtaste die Z nder Schlauchklemme und die Batterie 1 b Entfernen Sie die Schrauben vom Windschutz 2 unter dem Bedienfeld mit einem Kreuzschlitz Schraubendreher c Kippen Sie das Ende des Windschutzes nach unten und schieben Sie
38. inen hnlichen Geruch wie Erdgas Sie sollten diesen Geruch zuordnen k nnen LP Gas ist schwerer als Luft Ausstr mendes LP Gas kann sich an tiefer gelegenen Stellen ansammeln und verteilt sich somit nicht Die LP Flasche muss immer stehend eingebaut transportiert und gelagert werden LP Flaschen d rfen nicht fallengelassen werden und m ssen immer mit Vorsicht behandelt werden Lagern und transportieren Sie die LP Gasflasche nie an Orten an denen Temperaturen ber 51 C auftreten k nnen nicht mehr mit der Hand anfassbar Beispiel lassen Sie die LP Gasflasche an warmen Tagen nicht im Auto Behandeln Sie leere LP Gasflaschen mit der gleichen Vorsicht wie volle Gasflaschen Auch wenn sich in der LP Gasflasche keine Fl ssigkeit mehr befindet kann noch Gas unter Druck in der Flasche vorhanden sein Schlie en Sie immer zuerst das Ventil an der Flasche bevor Sie die Flasche vom Ger t trennen Verwenden Sie besch digte LP Gasflaschen nicht Verbeulte oder rostige LP Gasflaschen oder LP Gasflaschen mit besch digtem Ventil stellen eine Gefahr dar und m ssen sofort durch eine neue Flasche ersetzt werden Der Anschluss f r den Schlauch an der LP Gasflasche muss bei jedem Anschluss der Gasflasche an das Ger t auf Leckagen gepr ft werden Nehmen Sie die Leckagenpr fung z B nach jedem Wiederauff llen oder Tausch der Gasflasche vor Stellen Sie sicher dass der Druckregler so angebracht ist dass die kleine Bel ftungs ffnung nach
39. mationen finden Sie auf unserer Website unter www weber com D Drehen Sie nach Beendigung der Lecktests die Gaszufuhr an der Quelle auf AUS und reinigen Sie die Anschl sse mit Wasser 14 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS Pr fen Sie E Anschluss Reglerschlauch zum Abzweigst ck 1 F Anschl sse Haupt Gasleitung zum Abzweigst ck 2 Anschl sse Haupt Gasleitung zum Gasverteiler 3 A WARNHINWEIS Wenn Sie an Anschl ssen 1 2 oder 3 ein Leck feststellen ziehen Sie den Anschluss mit einem Schraubenschl ssel nach und pr fen Sie nochmals mit einer Seifenl sung auf Leckagen Wenn auch nach dem erneuten Festschrauben des Anschlusses ein Leck vorhanden ist drehen Sie das Gas AUS BETREIBEN SIE DEN GRILL NICHT Wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler Die Kontaktinformationen der H ndler finden Sie auf unserer Website unter www weber com H Anschluss Regler zur Gasflasche 4 I Anschluss Reglerschlauch zum Regler 5 J Anschl sse Ventile zum Gasverteiler 6 A WARNHINWEIS Wenn an Anschl ssen 4 5 oder 6 ein Leck vorhanden ist drehen Sie das Gas AUS BETREIBEN SIE DEN GRILL NICHT Wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler Die Kontaktinformationen der H ndler finden Sie auf unserer Website unter www weber com Drehen Sie nach Beendigung der Lecktests die Gaszufuhr an der Quelle AUS und reinigen Sie die Verbindungen mit Wasser Wiederanbringen des Bedienfeldes Sie ben
40. n die ernsthafte K rperverletzungen oder t dliche Unf lle verursachen kann ELECTRONIC IGNITER Elektronisches Z ndsystem Hinweis Jeder Bedienknopf bet tigt einen einzelnen Brenner Das Elektronische Z ndsystem z ndet einen Brenner durch einen Funken von der Z ndelektrode im Inneren der Gas Catcher Z ndkammer Die Energie f r den Funken erzeugen Sie durch Dr cken der Z ndtaste f r die elektronische Z ndung Sie k nnen die Z ndung h ren A WARNHINWEIS berpr fen Sie vor jeder Nutzung des Grills den Schlauch auf Knicke Risse Abnutzung oder Einschnitte Wenn Sie Besch digungen am Schlauch erkennen darf der Grill nicht verwendet werden Ersetzen Sie den Schlauch nur durch einen von Weber zugelassenen Ersatzschlauch Wenden Sie sich an den f r Sie zust ndigen H ndler Die Kontaktinformationen der H ndler finden Sie auf unserer Website unter www weber com A ffnen Sie den Deckel 1 B Pr fen Sie dass sich alle Bedienkn pfe der Brenner in der Position OFF befinden 2 Dr cken Sie den Bedienknopf und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn in die Position OFF A WARNHINWEIS Bevor Sie das Ventil an der Gasflasche Die Abbildung kann in ffnen m ssen sich die Bedienkn pfe der Brenner in der Position OFF befinden Grill abweichen C ffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes vorgesehen ist 3 A WARNHINWEIS Beugen Sie sich nicht ber den ge ffnet
41. niger mit S ure L sungsbenzin oder Xylol Sp len Sie nach dem Reinigen gut mit Wasser nach KONSERVIEREN DER EDELSTAHLFL CHEN Der Grill der Unterschrank der Deckel das Bedienfeld und sonstige Ablagen sind bei einigen Modellen aus Edelstahl Sie k nnen das Aussehen des Edelstahls erhalten Reinigen Sie diese Teile mit Seifenwasser sp len Sie mit klarem Wasser nach und wischen Sie die Teile trocken Grober Schmutz kann mit rauen Schwamm oder Sp lb rste nicht aus Metall entfernt werden A WICHTIG Reinigen Sie die Edelstahlfl chen des Grills nicht mit einer Drahtb rste Eine solche B rste verursacht Kratzer A WICHTIG Achten Sie beim Abreiben Abwischen von Flachen darauf dass Sie in die Richtung des Metallkorns wischen Dadurch bleibt das angenehme Erscheinungsbild dieser Flachen erhalten e 22 WEBER SPINNEN INSEKTENGITTER Ihr Weber Gasgrill ist wie alle Gasger te die im Freien verwendet werden ein Ziel f r Spinnen und andere Insekten Diese nisten sich gern im Venturibereich 1 des Brennerrohres ein Dadurch wird der Gasfluss blockiert sodass Gas zur ck und aus der Brennerluft ffnung ausstr mt Dadurch kann ein Brand in und um die Brennerluft ffnungen unter dem Bedienfeld entstehen wodurch eine ernsthafte Besch digung Ihres Grills verursacht w rde Die Brennerluft ffnung ist mit einem Gitter aus Edelstahl 2 versehen um ein Eindringen von Spinnen und Insekten durch die Brennerluft ffnungen
42. nnen sehr hei werden Halten Sie Kleinkinder vom Grill fern w hrend dieser in Gebrauch ist Gehen Sie mit Ihrem Weber Gasgrill sorgsam um Der Grill erhitzt sich beim Grillen oder Reinigen Lassen Sie den Grill nie unbeaufsichtigt und bewegen Sie den Grill w hrend des Betriebs nicht A Sollte der Brenner w hrend des Betriebs erl schen schlie en Sie alle Gasventile ffnen Sie den Deckel und warten Sie f nf Minuten bevor Sie erneut den Brenner z nden Beachten Sie hierbei das Kapitel Z nden in der Bedienungsanleitung A Verwenden Sie keine Holzkohle Briketts oder Lavasteine in Ihrem Weber Gasgrill A Beugen Sie sich beim Grillen niemals ber den Grill Fassen Sie niemals die Vorderfront der Grillkammer an A Falls unkontrollierte Stichflammen auftreten nehmen Sie das Grillgut aus den Flammen bis die Flammen nachlassen A Falls Fette anfangen zu brennen l schen Sie alle Brenner und lassen Sie die Abdeckung geschlossen bis das Feuer erloschen ist Reinigen Sie Ihren Weber Gasgrill in regelm igen Abst nden gr ndlich A Erweitern Sie beim Reinigen der Ventile oder des Brenners die D sen oder Anschl sse nicht A Fl ssigpropangas ist kein Erdgas Der Umbau des Grills auf Erdgas oder der Versuch Erdgas mit diesem Fl ssigpropangas Grill zu nutzen ist gef hrlich und f hrt zum Verlust der Garantie Eine verbeulte oder rostige Gasflasche kann Gefahren verursachen und sollte von Ihrem
43. schl sse an den Enden ineinander 5 H Heben Sie den Halteb gel hoch und h ngen Sie den B gel wie dargestellt in die Halteklammer f r die Gasflasche ein 6 Bodenplatzierung Stellen Sie die Gasflasche au erhalb des Unterschranks rechts neben dem Grill auf dem Boden ab 7 J Drehen Sie die LP Gasflasche so dass die Ventil ffnung zur Vorderseite des Weber Gasgrills zeigt KS A Ti Die Abbildung kann in Einzelheiten von dem von Ihnen erworbenen Grill abweichen ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS VORBEREITEN F R DEN ANSCHLUSS AN DIE LP GASFLASCHE Der Regler muss an der Seitenblende mit der mitgelieferte Schlauchf hrung gesichert werden Installation im Unterschrank A ffnen Sie die T ren des Unterschrankes B Schieben sie die Schlauchf hrung 1 zusammen mit dem Schlauch durch die ffnung am rechten Seitenblech nach innen Befestigen Sie die Schlauchf hrung mit den daf r vorgesehenen zwei Kreuzschlitzschrauben und Unterlegscheiben 2 A WARNHINWEIS Der Schlauch muss am Seitenblech mit der Schlauchf hrung gesichert werden Anderenfalls kann der Gasschlauch besch digt werden und es kann zu einem Brand oder einer Explosion und infolge dessen zu schweren oder gar t dlichen Verletzungen und zu Sachsch den kommen Hinweis Stellen Sie sicher dass die Flaschenklammern auf der Bodenplatte in
44. schweren oder gar t dlichen Verletzungen sowie zu Sachsch den kommen kann 24 WARTUNG BEDIENUNG DES ELEKTRONISCHEN ZUNDSYSTEMS Falls das elektronische Z ndsystem nicht z ndet berpr fen Sie den Gasstrom indem Sie versuchen mit einem Z ndholz zu z nden Siehe Abschnitt MANUELLES Z NDEN LA DES HAUPTBRENNERS L sst sich der Brenner manuell z nden liegt das Problem an der elektronischen Z ndung A WARNHINWEIS An allen Gasreglern und Zufuhrventilen muss die Position OFF AUS eingestellt sein e Kontrollieren Sie dass sich die AA Batterie nur Alkaline in gutem Zustand befindet und ordnungsgem installiert ist 1 Einige Batterien verf gen ber eine Kunststoff Schutzumwicklung Diese Kunststoff Schutzumwicklung m ssen Sie entfernen Verwechseln Sie die Kunststoff Schutzumwicklung nicht mit dem Batterieetikett Stellen Sie sicher dass beide Z ndkabel ordnungsgem am Z ndungsmodul angeschlossen sind Siehe folgenden Abschnitt VERDRAHTUNGSHANDBUCH F R Z NDUNGSMODUL e Stellen Sie sicher dass die Baugruppe des keramischen Z nders vollst ndig im Z nderkanal von Brennerrohr positioniert wurde 2 Bei ordnungsgem er Positionierung k nnen Sie die Z ndung h ren 3 Stellen Sie sicher dass der Taster der elektronischen Z ndung ordnungsgem funktioniert H ren Sie und schauen Sie ob am Brenner Funken erzeugt werden Falls Sie das elektronische Z ndsystem immer noch nicht z nden k
45. stalliert werden und dass der Sockel der Gasflasche zwischen die Flaschenklammern passt Installation au erhalb des Unterschranks C ffnen Sie die T ren des Unterschrankes D F hren Sie den Reglerschlauch und die Schlauchf hrung 1 durch die Seiten ffnung E Befestigen sie die Schlauchdurchf hrung von au en an den daf r vorgesehenen Stellen Verwenden sie dazu die zwei Kreuzschlitzschrauben und Unterlegscheiben 2 A WARNHINWEIS Der Schlauch muss an der Seitenblende mit der Halteklammer gesichert werden Anderenfalls kann der Gasschlauch besch digt werden und es kann zu einem Brand oder einer Explosion und infolge dessen zu schweren oder gar t dlichen Verletzungen und zu Sachsch den kommen UUES 11 ANLEITUNG F R DEN GASANSCHLUSS ANSCHLIESSEN DER FL SSIGGASFLASCHE A Hinweis Stellen Sie sicher dass das Ventil der Gasflasche oder des Reglers geschlossen ist A Gasflaschenanschluss Manche Regler m ssen Sie zum Anschlie en eindr cken und zum Abtrennen herausziehen andere Regler sind mit einer Mutter mit Linksgewinde versehen das an das Gasflaschenventil angeschraubt wird Befolgen Sie eine der jeweiligen abgebildeten Anleitungen f r den Regleranschluss entsprechend Ihrem Reglertyp a Schrauben Sie den Regleranschluss entgegen dem Uhrzeigersinn an die Gasflasche 1 Positionieren Sie den Regler so dass die Bel ftungs ffnung 2 nach unten
46. t m glicherweise nicht in die Auffangwanne abflie en e Ein Timer kann Sie darauf aufmerksam machen dass aus Durchgegart langsam Angebrannt wird Hinweis Falls das Grillgut w hrend des Garvorgangs an W rme verliert informieren Sie sich in Abschnitt Problembehebung in diesem Handbuch A WARNHINWEIS Bewegen Sie den Weber Gasgrill nicht wenn der Grill in Betrieb ist oder wenn der Grill heiB ist Sie k nnen die einzelnen Brenner wie gew nscht einstellen Die Einstellstufen sind OFF AUS START HOCH MEDIUM MITTEL oder LOW NIEDRIG 0 mm G START MEDIUM LOW AUS HOCH MITTEL NIEDRIG Hinweis Bei einem neuen Grill ist die Temperatur bei den ersten Grillvorg ngen m glicherweise h her als in der Rezeptbrosch re angegeben da die Oberfl chen noch besonders blank sind und sehr stark reflektieren Die aktuellen Bedingungen beim Grillen wie z B Wind oder Wetter machen m glicherweise ein Verstellen der Brennerregler notwendig um die gew nschte Gartemperatur zu erzielen Falls Brenner w hrend des Grillens erl schen ffnen Sie den Deckel schalten Sie alle Brenner aus und warten Sie f nf Minuten bevor Sie die Brenner erneut z nden A WARNHINWEIS Pr fen Sie vor der Verwendung die herausnehmbare Fettauffangschale und die Tropfschale auf Fettansammlungen Entfernen Sie berm iges Fett um einen Fettbrand in der herausnehmbaren Fettauffangschale zu vermeiden
47. uelle aus 1 Die Abbildung kann in Einzelheiten von dem von Ihnen erworbenen Grill abweichen e Heizen Sie den Grill vor dem Grillen immer vor Stellen Sie alle Brenner auf und schlie en Sie den Deckel Heizen Sie den Grill 10 Minuten lang vor bis das Thermometer 260 bis 290 C 500 bis 550 F anzeigt e F r ein perfektes Ergebnis braten Sie das Fleisch immer erst an und garen Sie das Fleisch bei geschlossenem Deckel e Die in den Rezepten angegebenen Garzeiten gelten f r Wetterbedingungen von 20 C 70 F Temperatur und fast Windstille An k lteren und windigen Tagen oder in gr eren H hen verl ngern sich die Garzeiten An extrem warmen Tagen sollten Sie die Garzeiten entsprechend verk rzen e Die Garzeiten sind vom Wetter und von der Masse der Gr e und der Form des Grillguts abh ngig e Bei einem neuen Gasgrill werden m glicherweise bei den ersten Grillvorgangen etwas hohere Temperaturen erreicht e In Abh ngigkeit von den Bedingungen beim Grillen m ssen Sie die Bedienkn pfe der Brenner m glicherweise nachregeln um f r die richtige Gartemperatur zu sorgen Allgemeinen ben tigen gr ere St cke an Fleisch eine l ngere Garzeit als kleinere St cke Bei Speisen auf einem dicht belegten Grillrost verl ngert sich die Garzeit im Vergleich zu einem weniger dicht belegten Rost Werden die Speisen in einem Kochgef gegart
48. wie z B gebackene Bohnen wird beim Garen in einer tiefen Kasserolle eine l ngere Garzeit ben tigt als in einer flachen Pfanne Schneiden Sie berm iges Fett von Steaks Koteletts und Braten ab Belassen Sie h chstens knapp 5 bis 6 mm an Fett am Fleisch Weniger Fett vereinfacht die Reinigung und ist eine gute Garantie gegen unerw nschte Stichflammen Grillgut das Sie direkt ber einen Brenner auf den Grillrost legen m ssen Sie m glicherweise wenden oder an eine weniger hei e Stelle umlegen Wenden und handhaben Sie das Grillgut besser mit einer Zange anstatt mit einer Gabel um den Verlust von Bratens ften zu vermeiden Einen gro en Fisch im St ck sollten Sie mit Hilfe von zwei Fischhebern wenden und handhaben Falls eine unerw nschte Stichflamme auftritt drehen Sie alle Brenner aus und legen Sie das Grillgut an eine andere Stelle auf dem Rost Die Flammen verschwinden schnell Z nden Sie den Grill nach dem Erl schen der Flammen wieder L SCHEN SIE FLAMMEN AN EINEM GASGRILL NIEMALS MIT WASSER e Manche Speisen wie Aufl ufe und d nne Fischfilets m ssen in einem Kochgef gegart werden Sehr geeignet sind Einweg Tropfschalen aus Folie Sie k nnen jedoch jede Metallpfanne mit hitzebest ndigen Griffen verwenden Sorgen Sie immer daf r dass Fettauffangwanne und Tropfschale sauber und frei von Bratresten sind e Legen Sie die herausnehmbare Fettauffangschale nicht mit Folie aus Dadurch kann das Bratenfet

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