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Samsung VITROCERAMICA INDUCCION CTN363KB01 Manual de Usuario

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Contents

1. Qu debo hacer si la pantalla PY se ilumina Compruebe esta posibilidad e Utensilio de cocina no adecuado o demasiado peque o o no se ha colocado ning n utensilio en la zona de cocci n e Si utiliza un utensilio de cocci n apropiado el mensaje desaparecer autom ticamente Qu debo hacer si el ventilador de refrigeraci n sigue funcionado despu s de apagar la placa Compruebe esta posibilidad e Despu s de que se deja de utilizar la placa el ventilador de refrigeraci n sigue funcionando para enfriar la placa e Una vez que se ha enfriado la electr nica de la placa el ventilador se detiene Si solicita asistencia t cnica debido a un error en el accionamiento del aparato es posible que deba pagar la visita del t cnico aunque el aparato se encuentre en el per odo de garant a SERVICIO Antes de llamar al centro de servicio t cnico compruebe la secci n Soluci n de problemas Si a n necesita ayuda siga las instrucciones siguientes Es un fallo t cnico Si as fuera p ngase en contacto con el centro de servicio t cnico Antes de la llamada repase lo que necesite decir al t cnico De este modo se facilita el proceso de diagn stico del problema y tambi n se facilita la decisi n de si es necesaria o no la visita del servicio t cnico Tome nota de la informaci n siguiente e C mo describir a el problema e En qu circunstancias aparece el problema Antes de llamar busque el n
2. E Paca ce NOUCON manual del usuario imagine las posibilidades Gracias por adquirir este producto Samsung Para recibir un servicio m s completo registre su producto en www samsung com global register uso de este manual Reserve tiempo para leer este manual dedique una atenci n especial a la informaci n de seguridad que se incluye en el apartado siguiente antes de utilizar el aparato Conserve este manual como referencia Si se transfiere la propiedad del aparato recuerde pasar tambi n el manual al nuevo propietario LOS S MBOLOS SIGUIENTES SE UTILIZAN EN EL TEXTO Advertencia indica informaci n relacionada con su seguridad personal ste es el s mbolo de alerta de seguridad Importante indica informaci n sobre c mo evitar da os en el aparato Este s mbolo se refiere a las medidas que se pueden tomar para ayudar a proteger el medioambiente 1 Este s mbolo indica informaci n til y consejos pr cticos 1 Los n meros como stos indican paso a paso las instrucciones para el uso del aparato 2 3 Este manual contiene informaci n sobre los pasos que el usuario puede dar para diagnosticar y solucionar los problemas que puedan surgir Consulte el apartado Soluci n de problemas 2_ uso de este manual instrucciones de segunaao A Los aspectos de seguridad de este aparato cumplen con las normas t cnicas y de seguridad aceptadas Sin embargo como fabricantes tambi
3. Y Ajuste de calor Amplificador de potencia Con esta funci n se calienta el contenido de la cazuela m s r pidamente que con el nivel de potencia m ximo PB La pantalla mostrar Y Zona de cocci n doble La superficie de cocci n presenta una zona de cocci n doble Proporciona al aparato una zona de cocci n de tama o variable por ejemplo cuando se necesita cocinar con utensilios m s peque os Esta caracter stica permite el ahorro de energ a zona de cocci n de 280 mm Detecci n autom tica de cazuela Cada zona de cocci n incorpora un sistema de detecci n autom tica de cazuela calibrado para reconocer el di metro de los utensilios de cocina que sean ligeramente inferiores a la zona de cocci n Las cazuelas se deben colocar centradas en cada zona de cocci n Se deben utilizar los utensilios adecuados Pantallas digitales Los tres campos de la pantalla se asignan a las tres zonas de cocci n Muestran la informaci n siguiente Bel aparato se ha encendido D EB Y ajustes de calor seleccionados calor residual m el bloqueo infantil est activado y A B mensaje de error indica que el sensor se ha tocado durante m s de 10 segundos BB mensaje de error cuando la placa se ha sobrecalentado debido a una utilizaci n anormal ejemplo funcionamiento con utensilio de cocina vac o g mensaje de error utensilio de cocina no adecuado o demasiado peque o o no se ha colocado ni
4. N DE ENERG A Las zonas de cocci n tienen una potencia m xima disponible Si esta potencia m xima se sobrepasa al activar la funci n de ampliaci n de la potencia la Administraci n de energ a reduce autom ticamente el ajuste del calor de la zona de cocci n El indicador de estas zonas de cocci n cambia desde el ajuste de calor hasta el ajuste de calor m ximo posible e Ejemplo Ajuste de calor de otra zona de cocci n N 1 ltimo ajuste de calor de la zona de cocci n N 2 ajuste de calor original ajuste decalor cambiado autom ticamente Amplificador de potencia nivel 15 nivel 13 VALORES SUGERIDOS PARA COCINAR ALIMENTOS ESPEC FICOS Las cantidades de la tabla siguiente son indicativas El nivel de calor necesario para los diversos m todos de cocinar depende de diversas variables como la calidad de los utensilios de cocina que se utilicen as como el tipo y la cantidad del alimento que se cocine Nivel de calor Forma de cocinar Ejemplos de uso Calentar Calentar grandes cantidades de l quido hervir 14 15 Saltear pasta marcar la carne dorar estofado rehogar Fre r carne 10 13 Intensivo Bistec chulet n patatas fritas salchichas crepes Fre r O panqueques 8 9 Erolr Escalopas chuletas h gado pescado croquetas huevos fritos Sy Hervir verduras Cocinar hasta 1 5 litros de l quidos patatas o Cocinar al vapor Cocinar al vapor y cocer
5. n creemos que es nuestra responsabilidad que el usuario conozca las instrucciones de seguridad siguientes SEGURIDAD EL CTRICA e Compruebe que un t cnico cualificado haya instalado el aparato adecuadamente y que ste cuente con una toma a tierra e S lo el personal de servicio cualificado debe efectuar tareas de mantenimiento en el aparato Las reparaciones llevadas a cabo por personas sin cualificaci n pueden provocar lesiones f sicas en las personas o un funcionamiento defectuoso del aparato Si el aparato necesita una reparaci n p ngase en contacto con un centro local de servicio t cnico Si no sigue estas instrucciones puede provocar da os o la anulaci n de la garant a e Los aparatos que se han de montar de manera nivelada s lo se pueden utilizar una vez instalados en armarios y lugares de trabajo que se ajusten a las normas pertinentes De este modo se asegura protecci n suficiente contra el contacto con los elementos el ctricos como exigen las normas de seguridad b sicas e Si su aparato no funciona bien se rompe resquebraja o descompone apague todas las zonas de cocci n desconecte la placa de la fuente de alimentaci n y p ngase en contacto con su centro local de servicio t cnico Si la superficie est agrietada apague el aparato para evitar la posibilidad de una descarga el ctrica No utilice la placa hasta que la superficie de cristal se haya sustituido avdlin93s 30 SINOIDONHLSNI SEGURID
6. panel de control est parcialmente cubierto por un pa o h medo o l quido Qu debo hacer si la pantalla desaparece repentinamente excepto el indicador de calor residual Puede deberse a dos motivos e El sensor de Encendido apagado se ha pulsado accidentalmente e El panel de control est parcialmente cubierto por un pa o h medo o l quido Qu debo hacer si despu s de haber apagado las zonas de cocci n el calor residual no est indicado en la pantalla Compruebe esta posibilidad e La zona de cocci n s lo se ha utilizado brevemente y por ese motivo no se ha calentado lo suficiente Si la zona de cocci n est caliente llame al centro de servicio t cnico Qu debo hacer si la zona de cocci n no se enciende o no se apaga Puede deberse a una de esta posibilidades e El panel de control est parcialmente cubierto por un pa o h medo o l quido e El bloqueo de seguridad infantil est activado Qu debo hacer si la pantalla BY BY se ilumina Compruebe esta posibilidad e El panel de control est parcialmente cubierto por un pa o h medo o l quido Para restablecer pulse el sensor de control Encendido apagado garant a y mantenimiento _25 Qu debo hacer si la pantalla BY Y se ilumina Compruebe esta posibilidad e La placa se calienta demasiado debido a un funcionamiento anormal e Una vez que se enfr e la placa pulse el sensor de control de Encendido apagado para reconfigurar
7. zumo de lim n ni quita xidos en el bastidor de la placa ya que pueden aparecer marcas de color gris ceo pes Limpie el bastidor con un pa o h medo 2 Humedezca la suciedad seca con un pa o mojado Limpie la superficie y s quela PARA EVITAR DA OS EN EL APARATO No utilice la placa como superficie de trabajo o para almacenaje No encienda una zona de cocci n si no hay un utensilio de cocci n en la placa o si ste est vac o El material vitrocer mico es muy duro y resistente a los cambios bruscos de temperatura pero no es irrompible Se puede da ar con un objeto especialmente afilado o duro que caiga sobre la placa No coloque los utensilios sobre el bastidor de la placa Pueden producirse ara azos y da os en el acabado Evite la salpicadura de l quidos cidos como vinagre zumo de lim n y productos desoxidantes en el bastidor de la placa ya que pueden causar manchas de color gris ceo Si az car o una preparaci n que contenga az car entra en contacto con una zona de cocci n caliente y se funde se debe limpiar inmediatamente con una esp tula de cocina mientras est caliente Si se deja enfriar se puede da ar la superficie al intentar eliminar el residuo Mantenga alejados de la superficie de vitrocer mica todos los elementos y materiales que se puedan fundir como pl stico papel de aluminio y papel para horno Si alg n tipo de material parecido se funde sobre la placa se debe eliminar inmedi
8. 08 20 SAMSUNG 726 7864 www samsung com pt SPAIN 902 1 SAMSUNG 902 172 678 www samsung com es N de c digo DG68 00256A
9. 80 mm 3600 W amplificaci n de potencia 4600 W zona de cocci n doble Espa ol Eliminaci n correcta de este producto Residuos de aparatos el ctricos y electr nicos m Aplicable en la Uni n Europea y en pa ses europeos con sistemas de recogida selectiva de residuos La presencia de este simbolo en el producto accesorios o material informativo que lo acompa an indica que al finalizar su vida til ni el producto ni sus accesorios electr nicos como el cargador cascos cable USB deber n eliminarse junto con otros residuos dom sticos Para evitar los posibles da os al medio ambiente o a la salud humana que representa la eliminaci n incontrolada de residuos separe estos productos de otros tipos de residuos y rec clelos correctamente De esta forma se promueve la reutilizaci n sostenible de recursos materiales Los usuarios particulares pueden contactar con el establecimiento donde adquirieron el producto o con las autoridades locales pertinentes para informarse sobre c mo y d nde pueden llevarlo para que sea sometido a un reciclaje ecol gico y seguro Los usuarios comerciales pueden contactar con su proveedor y consultar las condiciones del contrato de compra Este producto y sus accesorios electr nicos no deben eliminarse junto a otros residuos comerciales datos t cnicos _27 ELECTRONICS PREGUNTAS O COMENTARIOS O VISITE NUESTRA PAIS LLAME P GINA WEB PORTUGAL 8
10. AD INFANTIL A Este aparato no est dise ado para que lo utilicen los ni os ni las personas enfermas sin la correspondiente supervisi n de un adulto responsable No deje que los ni os peque os jueguen con el electrodom stico Las zonas de cocci n se calentar n mucho cuando cocine Mantenga siempre a los ni os peque os alejados del aparato instrucciones de seguridad _3 SEGURIDAD DURANTE EL USO No coloque objetos met licos como cuchillos tenedores cucharas ni tapas sobre la superficie de la placa ya que se podr an calentar Despu s del uso apague la placa mediante los mandos de control no conf e en el detector de la placa Este electrodom stico no est pensado para que lo usen personas incluidos los ni os con las capacidades f sicas sensoriales o mentales reducidas o faltas de conocimiento y experiencia sin la supervisi n o las indicaciones de una persona responsable que garantice un uso seguro del aparato Este aparato s lo se debe utilizar para cocinar y fre r del modo habitual en casa No se ha dise ado para un uso comercial ni industrial No utilice nunca la placa para calentar la habitaci n Tenga cuidado al enchufar otros aparatos el ctricos en las tomas de corriente cercanas a la placa Los cables de alimentaci n no debe entrar en contacto con la parte superior de la cocina La grasa o el aceite sobrecalentados pueden prenderse r pidamente No deje de atender nunca las unidades de superfic
11. a un cierto l mite Sin embargo la parte magn tica inferior del utensilio de cocci n debe tener un di metro m nimo de acuerdo con el tama o de la zona de cocci n z gt Di metro m nimo de la parte inferior del utensilio de Di metro de las zonas de cocci n cocci n 280 mm 100 mm 210 mm 180 mm 160 mm 100 mm 16_ uso de la placa USO DE UTENSILIOS DE COCINA ADECUADOS Con los utensilios de mejor calidad se consiguen los mejores resultados e Puede reconocer una buena cazuela por su base sta debe ser tan gruesa y lisa como sea posible e Ala hora de comprar nuevos utensilios preste especial atenci n al di metro de la base A menudo los fabricantes s lo proporcionan el di metro del borde superior e No utilice utensilios que tengan la base da ada con rebabas o bordes speros La superficie de vitrocer mica puede quedar permanentemente ara ada si estos utensilios se deslizan por la superficie e Cuando est fr a la base de las cazuelas se curva ligeramente hacia el interior c ncavas Nunca debe curvarse hacia el exterior convexa e Si desea utilizar un tipo especial de utensilio por ejemplo una olla a presi n una olla para cocer a fuego lento o un wok siga las instrucciones del fabricante Consejos para ahorrar energ a VIVW Id V130 OSN Puede ahorrar una cantidad considerable de energ a si sigue estos consejos e Coloque siempre las cazuelas y las ollas antes de encender
12. atamente con una esp tula 24_ mantenimiento y limpieza garant a y mantenimiento PREGUNTAS M S FRECUENTES FAQ Y SOLUCI N DE PROBLEMAS Se puede producir un fallo debido a un error leve que puede corregir usted mismo con la ayuda de las instrucciones siguientes Pero no intente otras reparaciones si las instrucciones siguientes no le ayudan en cada caso espec fico A Advertencia S lo el personal cualificado del servicio t cnico puede llevar a cabo reparaciones en el aparato Las reparaciones que se efect en de manera inadecuada pueden provocar un riesgo considerable en el usuario Si su aparato necesita reparaci n p ngase en contacto con el centro de servicio t cnico Qu debo hacer si las zonas de cocci n no funcionan Compruebe estas posibilidades e El fusible de la instalaci n dom stica caja de fusibles est intacto Si los fusibles saltan varias veces llame a un electricista El aparato se enciende correctamente Los indicadores de control del panel de control se iluminan La zona de cocci n est encendida Las zonas de cocci n est n establecidas en el nivel de calor deseado OLNINNINILNVIN A VLLNVIVO Qu debo hacer si las zonas de cocci n no se encienden Compruebe estas posibilidades e Han transcurrido m s de 10 segundos entre la pulsaci n del bot n de encendido apagado y la activaci n de la zona de cocci n deseada consulte el apartado Encendido del aparato e El
13. bilidad electromagn tica EMO Este aparato cumple con las siguientes directivas de la UE e 2006 95 EC directiva de Baja tensi n e 2004 108 EEC directiva de Compatibilidad electromagn tica INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA EL INSTALADOR Se debe colocar un dispositivo en la instalaci n el ctrica que permita al aparato desconectarse de la alimentaci n en todos los polos con una anchura de abertura de contacto de al menos 3 mm Los dispositivos de aislamiento adecuados incluyen los cortes de protecci n de la l nea fusibles los fusibles de tipo tornillo se deben retirar desde el soporte disyuntores de fuga a tierra y dispositivos para abrir y cerrar circuitos el ctricos Respecto a la protecci n contra el fuego este aparato responde a la norma EN 60335 2 6 Este tipo de aparato se puede instalar en una pared o un armario alto por un lado Es posible que no puedan colocarse cajones bajo la placa La instalaci n debe garantizar protecci n contra los golpes El elemento de la cocina donde se coloque el aparato debe respetar los requisitos de estabilidad de DIN 68930 Para conseguir protecci n contra la humedad todas las superficies cortadas deben estar selladas con un producto adecuado En superficies de trabajo con baldosas las juntas de la zona donde se aloje la placa deben estar completamente rellenas de lechada En cocinas con la parte superior de material natural piedra artificial o cer mica el mue
14. cepci n del sensor de control de encendido apagado se puede bloquear para evitar que los valores cambien involuntariamente por ejemplo al limpiar el panel con un pa o Conexi n desconexi n del bloqueo de seguridad infantil 1 Toque el sensor del control de bloqueo A durante unos 3 segundos z E da 0 3 segundo Sonar una se al ac stica como confirmaci n a O Jal 2 Toque cualquier sensor de control m aparecer en las pantallas indicando que se ha activado el bloqueo de seguridad infantil Para desconectar el bloqueo de seguridad infantil toque de nuevo el sensor de control de bloqueo Q durante 3 segundos Sonar una se al ac stica como confirmaci n uso de la placa _19 TEMPORIZADOR Hay dos formas de utilizar el temporizador Uso del temporizador como apagado de seguridad Si se establece un tiempo espec fico para una zona de cocci n sta se apagar por s sola cuando haya transcurrido este tiempo Esta funci n se puede utilizar para diversas zonas de cocci n simult neamente Uso del temporizador para la cuenta atr s El temporizador de cuenta atr s no se puede utilizar si se ha encendido una zona de cocci n Configuraci n de la desconexi n de seguridad Se deben encender las zonas de cocci n a las que desee aplicar la desconexi n de seguridad 1 Mediante el sensor de control del temporizador seleccione la zona de cocci n para la que se debe c
15. cto espec fico para vitrocer micas o acero inoxidable 4 Limpie la superficie de vitrocer mica con suficiente agua limpia y s quela con un pa o limpio sin pelusa Suciedad dif cil 1 Para quitar restos de la comida que haya hervido o salp utilice una esp tula para cristal 2 Coloque la esp tula para cristal en ngulo con la superfi 3 Retire la suciedad pasando la hoja de la esp tula Y Las esp tulas para cristal y los productos de limpieza para vitrocer micas est n disponibles en distribuidores especializados icaduras dif ciles cie de vitrocer mica mantenimiento y limpieza _23 VZ3IdINI A OLNININI LNVIN Suciedad problem tica 1 A Retire az car quemado pl stico fundido papel de aluminio u otros materiales con una esp tula para cristal inmediatamente y mientras la superficie a n est caliente Importante Hay riesgo de quemaduras si se utiliza la esp tula en una zona de cocci n caliente 2 Para la limpieza normal de la placa espere a que se haya enfriado Si se ha dejado enfriar la zona de cocci n sobre la que se ha fundido alg n residuo cali ntela de nuevo para limpiarla Ni los ara azos ni las muescas causados por a ejemplo por una cazuela con los bordes afilados en la superficie de vitrocer mica se pueden quitar Sin embargo no impiden el funcionamiento de la placa OA MARCO DE LA PLACA OPCIONAL Importante No utilice vinagre
16. de control de encendido apagado D despu s de que el l quido o el pa o se hayan retirado INDICADOR DE CALOR RESIDUAL Cuando una zona de cocci n o la placa entera se apagan la presencia de calor residual se muestra con una H de hot caliente en la pantalla digital de las zonas de cocci n correspondientes Incluso despu s de que se haya apagado la zona de cocci n el indicador de calor residual s lo desaparece cuando la zona de cocci n se ha enfriado Puede utilizar el calor residual para descongelar alimentos o mantenerlos calientes A Importante Mientras est iluminado el indicador de calor residual habr riesgo de quemaduras A Importante Si se interrumpe la alimentaci n el s mbolo H desaparecer y la informaci n sobre el calor residual dejar de estar disponible Sin embargo a n existe el riesgo de quemaduras Para evitar esta situaci n se deben tomar las precauciones adecuadas cuando se est cerca de la placa 14_ partes y caracter sticas DETECCI N DE LA TEMPERATURA Si por alguna raz n la temperatura de alguna de las zonas de cocci n supera los niveles de seguridad autom ticamente se reduce a un nivel inferior Cuando se acaba de utilizar la placa el ventilador de refrigeraci n sigue en marcha hasta que la placa de enfr a El ventilador se apaga o se enciende seg n la temperatura que alcance la placa antes de empezar LIMPIEZA INICIAL Limpie la superficie de vitrocer mica con u
17. de fase de a conexi n dom stica y del aparato esquemas de conexi n de lo contrario los componentes pueden quedar da ados La garant a no cubre da os provocados por una instalaci n inadecuada Advertencia Si el cable de alimentaci n est da ado se debe reemplazar por un cable especial o un conjunto proporcionado por el fabricante o su agente de servicio t cnico 8_ instalaci n de la placa INSTALACI N EN LA ENCIMERA Y Antes de la instalaci n anote el n mero de serie del distintivo de clasificaci n del aparato Este n mero se necesitar en el caso de que se solicite servicio t cnico despu s de la instalaci n el n mero ya no es accesible debido a que se encuentra en el distintivo de clasificaci n original en la parte inferior del aparato Preste especial atenci n a los requisitos de espacio m nimo y de holgura Antes de montar la placa en los soportes fije stos a ambos lados con los tornillos proporcionados r M n 50 mm M n 5 mm VIV Id V1 30 NOIOVIVLSNI 560 mm Placa de inducci n m n 5 mm Panel de aislamiento abertura de ventilaci n instalaci n de la placa _9 10_ instalaci n de la placa partes y caracter sticas ZONAS DE COCCI N SVOLLSIYILOVWEVO A SILVA Zona de cocci n por inducci n de 2200 W con amplificaci n de p
18. e cocci n toque la tecla correspondiente de la zona de cocci n 2 Para establecer y ajustar el nivel de potencia de hasta BH para cocinar toque los selectores de ajuste del calor o Para conseguir un ajuste m s r pido mantenga el dedo en los selectores de ajuste del calor o hasta obtener el valor necesario Si se pulsa m s de un sensor durante m s de 10 segundos aparecer 5 A en la pantalla de ajuste del calor Para restablecer toque el sensor del control de encendido apagado Q APAGADO DEL APARATO Para apagar completamente el aparato utilice el sensor de control de encendido apagado Q Toque el sensor del control de encendido apagado Q 18_ uso de la placa Y Despu s de apagar una nica zona de cocci n o toda la superficie la presencia de calor residual se indicar en las pantallas digitales de las zonas correspondientes con una H de hot calor APAGADO DE UNA ZONA DE COCCI N Para apagar una zona de cocci n devuelva el ajuste a Y con el sensor del control del panel de control Para apagar m s r pidamente toque dos veces la tecla de la zona de VIVW Id V130 OSN cocci n correspondiente USO DEL BLOQUEO DE SEGURIDAD INFANTIL Puede utilizar el bloqueo de seguridad infantil para impedir el encendido accidental de una zona de cocci n y la activaci n de la superficie de cocci n Tambi n el panel de control con la ex
19. eriales utilizados para empaquetar el aparato son totalmente reciclables Las piezas de poliuretano y l minas est n debidamente marcadas Deseche el material de embalaje y los viejos aparatos con la debida seguridad para el medioambiente TRATAMIENTO ADECUADO DE LOS VIEJOS APARATOS Advertencia Antes de desechar un viejo aparato inutil celo para evitar que sea peligroso Para ello haga que un t cnico cualificado desconecte el aparato de la fuente de alimentaci n y retire el cable principal e El aparato no se puede dejar en el contenedor de residuos del hogar e Dispone de informaci n sobre las fechas de recogida y los lugares habilitados para ello en su organismo local de recogida selectiva instrucciones de eliminaci n _5 N IOVNIN T3 30 SINOIOIONHLSNI ndice INSTALACI N DE LA PLACA 7 Regulaciones y conformidad 7 Instrucciones de seguridad para el instalador 8 Conexi n a la fuente de alimentaci n principal 9 Instalaci n en la encimera PARTES Y CARACTER STICAS 11 Zonas de cocci n 11 panel de control 12 Componentes 12 Calentamiento por inducci n 13 Caracter sticas clave del aparato 14 Desconexi n de seguridad 14 Indicador de calor residual 15 Detecci n de la temperatura ANTES DE EMPEZAR 15 Limpieza inicial USO DE LA PLACA 16 Utensilios para las zonas de cocci n de inducci n 16 Prueba de idoneidad 16 Tama o de los utensilios 17 Uso de utensilios de cocina adecuados 17 Uso de
20. ie cuando prepare alimentos con grasa o aceite por ejemplo cuando cocine patatas fritas Apague las zonas de cocci n despu s de su uso Mantenga siempre los paneles de control limpios y secos No coloque nunca elementos combustibles sobre la placa Podr a producirse un incendio No utilice la placa para calentar papel de aluminio productos envueltos en papel de aluminio ni alimentos congelados empaquetados en objetos de aluminio Existe el riesgo de sufrir quemaduras si se utiliza el aparato de manera descuidada Los cables el ctricos del aparato no deben tocar ni la superficie caliente de la placa ni los utensilios de cocina calientes No utilice la placa para secar ropa No almacene materiales inflamables como aerosoles y detergentes en cajones o estantes debajo de la placa A Advertencia Los usuarios con marcapasos o implantes cardiacos activos deben mantener el cuerpo apartado al menos 30 cm de las zonas de inducci n cuando enciendan la placa En caso de duda deben consultar al fabricante del dispositivo o a su m dico SEGURIDAD EN LA LIMPIEZA Apague siempre el aparato antes de efectuar la limpieza Por motivos de seguridad no limpie el aparato con un limpiador de alta presi n ni de vapor Limpie la placa de acuerdo con las instrucciones de limpieza y cuidados que se incluyen en este manual 4_ instrucciones de seguridad instrucciones de eliminaci n ELIMINACI N DEL MATERIAL DE EMBALAJE Todos los mat
21. la zona de cocci n e Si las zonas de cocci n y las bases Correcto de los utensilios est n sucias se aumenta el consumo de energ a E e Cuando sea posible cubra las ollas y cazuelas firme y totalmente con las tapas Incorrecto e Apague las zonas de cocci n antes de que acabe el tiempo de cocci n para utilizar el calor residual para mantener los alimentos calientes o descongelarlos USO DE LOS SENSORES DE CONTROL T CTILES Para utilizar los sensores de control t ctiles toque el panel deseado con la punta de un dedo hasta que las pantallas deseadas se iluminen o se apaguen o bien hasta que la funci n deseada se active Aseg rese de que s lo toca un panel del sensor cuando utilice el aparato Si hay demasiada superficie del dedo sobre el panel puede que un sensor adyacente se active tambi n uso de la placa _17 ENCENDIDO DEL APARATO 1 Toque el sensor de control de bloqueo fa durante unos 3 segundos 2 Elaparato se enciende con el sensor de control de encendido apagado Q Toque el sensor de control de encendido apagado C durante 1 segundo Las pantallas digitales mostrar n PB Despu s de tocar el sensor de control de encendido apagado Q para encender el aparato se debe ajustar el calor antes de unos 10 segundos De lo contrario el aparato se apagar por s solo por motivos de seguridad SELECCI N DE LA ZONA DE COCCI N Y AJUSTE DEL CALOR 1 Para seleccionar la zona d
22. lle de acci n debe quedar colocado con resina artificial o adhesivo mixto Aseg rese de que el sello est correctamente colocado en la superficie de trabajo sin huecos No se debe aplicar silicona selladora ya que dificultar a la extracci n durante las tareas de mantenimiento Para retirarla la placa se debe empujar desde abajo Se debe instalar una tabla debajo de la placa No se debe cubrir la abertura de ventilaci n inferior entre la encimera y el frontal de unidad instalaci n de la placa _7 CONEXI N A LA FUENTE DE ALIMENTACI N PRINCIPAL Antes de la conexi n compruebe que el voltaje nominal del aparato es decir el voltaje que se indica en el distintivo de clasificaci n se corresponda con el voltaje de alimentaci n disponible El distintivo de clasificaci n se encuentra en la caja inferior de la placa A Apague el circuito el ctrico cuando conecte los cables del aparato El voltaje del elemento generador de calor es de 230 V CA El aparato tambi n funciona perfectamente en redes de 220 V CA o 240 V CA La placa se debe conectar a la alimentaci n mediante un dispositivo que permita al aparato desconectarse de la alimentaci n en todos sus polos con una anchura de abertura de contacto de al menos 3 mm por ejemplo cortes autom ticos de protecci n de la l nea disyuntores de fuga a tierra o fusibles Se debe utilizar un cable de tipo HO5RN F o uno de mayor graduaci n como cable de conexi n a la alimen
23. los sensores de control t ctiles 18 Encendido del aparato 18 Selecci n de la zona de cocci n y ajuste del calor 18 Apagado del aparato 19 Apagado de una zona de cocci n 19 Uso del bloqueo de seguridad infantil 20 Temporizador 21 Control de amplificaci n de la potencia 22 Administraci n de energ a 22 Valores sugeridos para cocinar alimentos espec ficos MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 23 Placa 24 Marco de la placa opcional 24 Para evitar da os en el aparato GARANT A Y MANTENIMIENTO 25 Preguntas m s frecuentes FAQ y soluci n de problemas 26 Servicio DATOS T CNICOS 27 Datos t cnicos 27 Quemadores 6_ ndice instalaci n de la placa REGULACIONES Y CONFORMIDAD Importante Aseg rese de que s lo personal cualificado se encargue de instalar el aparato y conectarlo a tierra Siga esta indicaci n La garant a no cubrir los da os que puedan producirse como resultado de una instalaci n inadecuada Los datos t cnicos se ofrecen al final de este manual Este aparato cumple con las normas siguientes Z 0 gt 5 Q EN 60335 1 y EN 60335 2 6 sobre la seguridad de aparatos el ctricos para uso 2 dom stico y fines similares o EN 60350 o DIN 44546 44547 44548 sobre las caracter sticas de funcionamiento de m cocinas el ctricas placas hornos y grills para uso dom stico 5 EN 55014 1 v EN 55014 2 gt EN 61000 3 2 y gt EN 61000 3 3 sobre los requisitos b sicos de compati
24. ma en calor 12_ partes y caracter sticas CARACTER STICAS CLAVE DEL APARATO Superficie de cocci n vitrocer mica El aparato tiene una superficie de cocci n de vitrocer mica y zonas de cocci n de respuesta r pida Sensores de controles t ctiles Este aparato se puede accionar mediante los sensores de controles t ctiles F cil limpieza La ventaja de la superficie de cocci n de vitrocer mica y los sensores de control es su accesibilidad para la limpieza La suave superficie lisa es f cil de limpiar Sensor de encendido apagado El sensor de control de encendido apagado proporciona al aparato un interruptor de alimentaci n independiente Si toca este sensor se enciende o se apaga completamente la fuente de alimentaci n Indicadores de funci n y de control Las pantallas digitales y los indicadores luminosos ofrecen informaci n sobre los ajustes y las funciones activadas as como de la presencia de calor residual en las diferentes zonas de cocci n Desconexi n de seguridad Un apagado de seguridad asegura que las zonas de cocci n se apaguen autom ticamente despu s de un per odo si el ajuste no se ha cambiado Indicador de calor residual Aparece un icono de calor residual en la pantalla si la zona de cocci n est tan caliente que existe el riesgo de quemaduras Preselecciones de potencia Se puede elegir una potencia seleccionada previamente SV ILS HJL VYV A S L Vd Ajuste de calor Y Ajuste de calor
25. n pa o h medo y un limpiador espec fico para estas superficies A Importante No utilice limpiadores abrasivos ni c usticos Se puede da ar la superficie yd VZ3dINW3 30 SILNV antes de empezar _15 Uso de la placa UTENSILIOS PARA LAS ZONAS DE COCCI N DE INDUCCI N La placa de inducci n s lo se debe encender cuando un utensilio de cocci n con una base magn tica se coloca en una de las zonas de cocci n Se puede utilizar los siguientes utensilios de cocci n Material de los utensilios de cocci n Material de los utensilios de cocci n Adecuado Acero acero esmaltado S Hierro fundido S Acero inoxidable Es apropiado si as est etiquetado por el fabricante Aluminio cobre lat n N Vidrio cer mica porcelana N e Los utensilios de cocci n para la placa de inducci n han de estar etiquetados como adecuados por el fabricante Y Algunos pueden generar ruidos cuando se utilizan en la zonas de cocci n por inducci n Este ruido no indica un fallo del aparato y no afecta al funcionamiento de ste PRUEBA DE IDONEIDAD Un utensilio es adecuado para la cocci n por inducci n si un im n se queda adherido a la parte inferior del utensilio de cocina y ste est etiquetado como adecuado por el fabricante tet TAMA O DE LOS UTENSILIOS Las zonas de inducci n se adaptan autom ticamente al tama o de la parte inferior del utensilio de cocci n hast
26. ng n utensilio en la zona de cocci n partes y caracter sticas _13 DESCONEXI N DE SEGURIDAD Si una de las zonas de cocci n no est apagada o la graduaci n del calor no se ha ajustado tras un per odo prolongado se apagar autom ticamente El calor residual se indicar mediante E de hot calor en la pantalla digital correspondiente a una zona de cocci n concreta Las zonas de cocci n se apagan por s mismas en estas circunstancias Ajuste de calor Apagado 1 3 Despu s de 6 horas 4 6 Despu s de 5 horas 7 9 Despu s de 4 horas 10 15 Despu s de 1 5 horas Y Si la placa se ha sobrecalentado debido a un funcionamiento anormal aparecer B Y la placa se apagar Y Si el utensilio de cocina no es adecuado o es demasiado peque o o no se ha colocado ning n utensilio en la zona de cocci n se mostrar BY Pasado 1 minuto la zona de cocci n correspondiente se apagar Y En el caso de que una o m s zonas de cocci n se apaguen antes de que transcurra el tiempo indicado consulte la secci n Soluci n de problemas Otros motivos por los que una zona de cocci n se apagar por s sola Todas las zonas de cocci n se apagar n autom ticamente si cae l quido hirviendo sobre el panel de control La desconexi n autom tica tambi n se activar si se coloca un pa o h medo en el panel de control En ambos casos el aparato necesitar encenderse de nuevo mediante el sensor
27. ombre del modelo y el n mero de serie de su aparato Esta informaci n se ofrece en el distintivo de clasificaci n de este modo e Descripci n del modelo e C digo de n mero de serie 10 d gitos Se recomienda que anote aqu la informaci n para facilitar la consulta Modelo N mero de serie Cu ndo ha efectuado pagos incluso durante el per odo de garant a e Si ha solucionado el problema usted mismo aplicando una de las soluciones proporcionadas en la secci n Soluci n de problemas e Siel t cnico tiene que hacer varias llamadas al servicio t cnico porque no cuenta con toda la informaci n relevante antes de su visita y como resultado por ejemplo tiene que hacer varios viajes para buscar piezas Si usted se prepara para la llamada seg n se ha indicado anteriormente ahorrar el importe de estos viajes 26_ garant a y mantenimiento datos t cnicos DATOS T CNICOS Dimensiones del aparato Ancho 575 mm w Profundidad 505 mm Altura 62 mm S Dimensiones de la encimera Ancho 560 mm T Profundidad 490 mm Z Radio de la 3mm 2 esquina Voltaje de conexi n 220 240 V 50 60 Hz M xima potencia de carga conectada 7 2 kW Peso Neto 12 6 kg Bruto 15 9 kg QUEMADORES Posici n Di metro Nivel Frontal izquierdo 160 mm 1400 W amplificaci n de potencia 2000 W Posterior izquierdo 210 mm 2200 W amplificaci n de potencia 3200 W Derecha 2
28. onfigurar el tiempo de desconexi n de seguridad Despu s de seleccionar la primera zona de cocci n activa si se toca el sensor de control del temporizador el indicador correspondiente parpadear lentamente Por ejemplo el indicador frontal izquierdo se corresponde con la zona de cocci n frontal izquierda PY aparecer en la pantalla del temporizador La siguiente zona de cocci n activa se selecciona tocando de nuevo el sensor de control del temporizador 3 2 Use los selectores de ajuste del temporizador o para ajustar el tiempo que ha de transcurrir por ejemplo 15 minutos para que la zona de cocci n se apague por s sola La desconexi n de seguridad se activa Si desea mostrar el tiempo restante para cualquiera de las zonas de cocci n use el sensor de control del temporizador 3 El indicador de control correspondiente comenzar a parpadear lentamente Los valores se restablecen mediante los selectores de ajuste del temporizador o Una vez transcurrido el per odo establecido la zona de cocci n se apaga autom ticamente suena una se al ac stica como confirmaci n y la pantalla del temporizador tambi n lo indica Para ajustar los valores m s r pidamente toque cualquiera de los sensores de control o hasta alcanzar el valor deseado Si se toca primero el sensor de control el valor de tiempo comenzar mostrando 99 minutos si se toca primero el sensor de con
29. otencia de 3200 W Zona de cocci n por inducci n de 1400 W con amplificaci n de potencia de 2000 W Zona de cocci n por inducci n doble de 3600 W con amplificaci n de potencia de 4600 W Panel de control PANEL DE CONTROL 11 B Selectores de la zona de cocci n Selectores de ajuste de calor y de temporizador Sensor del control de bloqueo Sensor del control de encendido y apagado Selector de amplificaci n de potencia Preselecciones de potencia Indicadores de ajuste de calor y calor residual Indicador del temporizador y sensores de control AON ONDARON partes y caracter sticas _11 COMPONENTES Cable de alimentaci n Placa de inducci n Soportes de instalaci n Tornillos a CALENTAMIENTO POR INDUCCI N Principio del calentamiento por inducci n Cuando se coloca un utensilio de cocina sobre la zona de cocci n y se enciende sta los circuitos electr nicos de la placa de inducci n crean una corriente inducida en la parte inferior del utensilio de cocina que instant neamente aumenta la temperatura de ste Y SS ON AN NN gt AER DN Corrientes inducidas Bobina de inducci n E Circuitos electr nicos y Mayor velocidad de cocci n y fritura Como la cazuela se calienta directamente y la vitrocer mica no la eficiencia es mayor que en cualquier otro sistema ya que no se pierde calor La mayor parte de la energ a absorbida se transfor
30. peque as cantidades de SE Cocer verduras platos de arroz hervido y leche Hervir 1 2 Fundir Fundir mantequilla chocolate o disolver gelatina Notas e Los niveles de calor de la tabla anterior son solamente indicaciones de referencia e Deber ajustar los niveles de calor seg n los alimentos que cocine y los utensilios que emplee 22_ uso de la placa mantenimiento y Impleza PLACA A Importante Los productos de limpieza no deben entrar en contacto con una superficie de vitrocer mica caliente Los productos de limpieza se deben enjuagar con la suficiente agua limpia para eliminarlos completamente ya que pueden tener un efecto c ustico cuando la superficie se calienta No utilice limpiadores agresivos como aerosoles para el horno o grill estropajos o limpiadores abrasivos Y Limpie la superficie de vitrocer mica despu s de cada uso cu de sartenes ando todav a est caliente al contacto De este modo se evitar que las salpicaduras se quemen en la superficie Retire restos de xido marcas de agua grasa y decoloraci n met lica con un limpiador para acero inoxidable o material vitrocer mico Suciedad f cil 1 Limpie la superficie de vitrocer mica con un pa o h medo 2 Seque la superficie con un trapo limpio No deben quedar en la superficie restos de productos de limpieza 3 Limpie concienzudamente toda la superficie de vitrocer mica una vez a la semana con un produ
31. taci n Corriente del aparato A rea de secci n cruzada nominal mm 1N gt 25y lt 32 225 2N gt 10y lt 16 gt 1 5 La conexi n se debe efectuar tal como se muestra en el diagrama Los enlaces de la conexi n se deben ajustar seg n el diagrama de conexi n adecuado El cable de conexi n a tierra debe estar conectado al terminal El cable de conexi n a tierra debe ser m s largo que los cables de la corriente el ctrica Las conexiones del cable se deben realizar de acuerdo con las regulaciones y los tornillos del terminal se deben apretar con firmeza El cable de conexi n se debe fijar con un tope para el cable de alimentaci n y la cubierta se debe cerrar presion ndola firmemente hasta que quede bloqueada Antes de poner en marcha el aparato por primera vez se debe retirar de la superficie vitrocer mica cualquier elemento protector o adhesivo Tras conectar la placa a la toma de alimentaci n compruebe que todas las zonas de cocci n est n listas para su uso poni ndolas todas en funcionamiento una despu s de la otra y a la m xima potencia con los utensilios de cocina adecuados Cuando la placa se pone en marcha la primera vez todos los indicadores se iluminan y se activa el bloqueo de seguridad infantil 220 2401 N 0 PE L1 lt IN gt BNV O L Marr n N 9Q 0 QA O N Azul PE L1 L2 N PE Verde A Advertencia Preste atenci n conformidad a la asignaci n neutral y
32. trol el valor de tiempo comenzar mostrando 1 minuto 20_ uso de la placa Temporizador de cuenta atr s Para usar el temporizador de cuenta atr s el aparato debe estar encendido pero todas las zonas de cocci n deben estar apagadas 1 Toque el sensor de control del temporizador 1 EN parecer en la pantalla del temporizador 2 Establezca el per odo de tiempo deseado mediante los selectores de ajuste del temporizador o La funci n del temporizador de cuenta atr s se activa y el tiempo restante aparece en la pantalla del temporizador Para ajustar el tiempo restante toque el sensor de control del temporizador ED y cambie el valor con los selectores de ajuste del temporizador o CONTROL DE AMPLIFICACI N DE LA POTENCIA La funci n de amplificaci n de la potencia incrementa la potencia de las zonas de cocci n ejemplo ponga a hervir agua una gran cantidad de agua La funci n de amplificaci n de la potencia se activa hasta un m ximo de 10 minutos por cada zona de cocci n para amplificaci n de potencia de la zona de cocci n doble m ximo 5 minutos Transcurrido este tiempo las zonas de cocci n recuperan autom ticamente el nivel de potencia ME Y En algunas circunstancias la funci n de amplificaci n de la potencia se puede desactivar autom ticamente para proteger los componentes electr nicos de la placa uso de la placa _21 VIV Id V1 30 OSN ADMINISTRACI

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