Samsung BF1OC4T212 Manuel de l'utilisateur
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1. DE 7 SS NN ncastranle de la cuisini re lectrique f 100 Recycled Paper iuel est compos de papier 100 recycl FRAN AIS Un monde de possibilit s Nous vous remercions d avoir choisi ce produit Samsung Veuillez enregistrer votre appareil sur www samsung com register BF10C4T212_XEF 00382T_FR indd 1 2011 08 10 0 2 00 48 UtlSation de ce manuel Merci d avoir choisi un four encastrable SAMSUNG Ce manuel d utilisation contient d importantes informations relatives la s curit ainsi que les instructions de fonctionnement et d entretien de l appareil Veuillez le lire tr s attentivement avant d utiliser votre four et conservez le pr cieusement en vue d une consultation ult rieure Ce manuel d utilisation comporte les symboles suivants g AVERTISSEMENT ou ATTENTION Important Remarque consignes de s curit L installation de ce four doit tre effectu e uniquement par un lectricien qualifi Le technicien est charg du branchement de l appareil sur la prise d alimentation conform ment aux conseils de s curit en vigueur S CURIT LECTRIQUE Si le four a t endommag pendant le transport ne le branchez pas e Ce four doit tre reli la prise d alimentation secteur uniquement par un lectricien qualifi e En cas de d faut ou de dommage constat sur l appareil ne tentez pas de le faire fonctionne2. e Pour la cuisson d aliments surgel s ex pizzas il convient d utiliser la grande grille En effet si vous utilisez la plaque p tisserie les variations de temp rature risquent de la d former e Ne versez pas d eau dans le fond du four lorsque celui ci est encore chaud La surface maill e risquerait d tre endommag e e La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson des aliments e Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n y d posez aucune plaque p tisserie ni aucun moule Le papier aluminium emp che la chaleur de passer par cons quent les surfaces maill es risquent d tre endommag es et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement e Le jus des fruits peut laisser des traces ind l biles sur les surfaces maill es du four Pour obtenir des g teaux tr s moelleux utilisez la l chefrite e Ne posez pas d ustensiles sur la porte du four lorsque celle ci est ouverte e Pour une utilisation en toute s curit les jeunes enfants et les personnes infirmes souhaitant utiliser l appareil doivent tre aid s d un adulte responsable e Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l appareil sans la surveillance d un adulte s 1114N93S 3d SIN ISNOO 7 AVERTISSEMENT ne d branchez pas l appareil de la prise d alimentation secteur m me une fois le processus de cuisson termin MISE AU REBUT DES D CHETS limination du mat riel d emballage e Le mat riel utili
3. La plaque p tisserie peut tre utilis e pour la pr paration de g teaux de cookies et d autres p tisseries l chefrite en option La l chefrite creuse peut tre utilis e pour le r tissage Elle peut tre associ e la petite grille afin d viter que les liquides ne tombent sur le fond du four Petite grille en option La petite grille peut tre utilis e pour faire griller et r tir les aliments Vous pouvez l associer la l chefrite afin d viter que les liquides ne tombent sur le fond du four Grande grille en option La grande grille peut tre utilis e pour faire griller et r tir les aliments Elle peut servir de support aux cocottes et plats allant au four PAU de guidage t lescopique en option Pour ins rer les accessoires faites tout d abord glisser les guides t lescopiques au niveau souhait e Positionnez les accessoires sur les guides et poussez les jusqu au fond du four Ne fermez la porte du four qu une fois les guides t lescopiques ins r s dans celui ci pi ces et caract ristiques_5 BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 5 2011 08 10 02 00 51 a 1 amp UtISAON qu tour R GLAGE DE L HEURE EON OCE PEET SOS SRE CREER AAT AAOS E EE 7 2 0 LILI R glez i heures 01 Appuyez sur le bouton 4 3 Horloge les heures A clignotent CDd OP 7 OU SP i R glez A minutes 02 03 Confirmez p AA Appuyez sur le bouton Appuye
4. rature sur 250 C 5 Faites fonctionner le four pendant environ 1 heure La dur e de fonctionnement d pend du degr de salissure Les traces de graisse r siduelles dispara tront progressivement chaque nouvelle utilisation du four haute temp rature NAILAIHILN3 13 JOVAOLLIN Surfaces du four en acier inoxydable e N utilisez pas de laine de verre de tampons r curer o de produits abrasifs Ils risqueraient d endommager le rev tement Surfaces du four en aluminium e Essuyez les d licatement l aide d un chiffon doux et propre ou d un tissu en microfibre imbib d un lave vitre non agressif Accessoire e Nettoyez les accessoires apr s chaque nouvelle utilisation et essuyez les l aide d une feuille de papier absorbant Au besoin laissez les tremper dans de l eau chaude savonneuse pendant 30 minutes pour en faciliter le nettoyage RETRAIT DE LA PORTE Dans le cadre d une utilisation normale il n est pas n cessaire de retirer la porte si toutefois un retrait est n cessaire ex pour des besoins de nettoyage suivez les instructions ci dessous A ATTENTION La porte du four est lourde 1 Ouvrez la porte et faites basculer 2 Faites remonter la porte d environ 70 Saisissez les fixations des deux charni res chaque c t de la porte en son milieu et tirez la vers l ext rieur l g rement vers vous tout en la soulevant jusqu ce les charni res se d sengagent nettoyage et entret
5. 2 00 54 a 1 a K LIMINATION CORRECTE DU PRODUIT D CHETS D APPAREILS LECTRIQUES ET LECTRONIQUES Applicable dans l Union europ enne et d autres pays d Europe avec des syst mes de collecte sp cialis s Ce symbole sur le produit les accessoires ou la documentation indique que le produit et ses accessoires lectroniques par exemple chargeur casque c ble USB ne doivent pas tre jet s avec vos ordures m nag res Afin d viter tout risque pour l environnement ou la sant humaine en raison d une limination non contr l e des d chets s parez ces l ments des autres d chets et recyclez les de mani re responsable afin de garantir une r utilisation durable des ressources mat rielles Pour les utilisateurs individuels contactez le revendeur aupr s duquel vous avez achet ce produit ou l agence gouvernementale locale pour obtenir des d tails sur le lieu et la mani re d liminer ces l ments en vue d un recyclage sans risque pour l environnement Pour les utilisateurs professionnels contactez votre fournisseur et consultez les conditions g n rales de votre contrat d achat Ce produit et ses composants lectroniques ne doivent pas tre m lang s avec d autres d chets commerciaux en vue de leur limination Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116 Villepinte 95950 ROISSY cedex France Pour toute information ou tout renseignement compl mentaire sur nos p
6. four ne chauffe pas proche Que faire si l heure clignote Une coupure de courant s est produite R glez l horloge reportez vous la section R glage de l heure Que faire si la lumi re du four La lumi re du four est d fectueuse Remplacez l ampoule ne s allume pas du four reportez vous la section Remplacement de l ampoule Que faire lorsque le e Apr s utilisation le ventilateur fonctionne jusqu au ventilateur fonctionne sans refroidissement total du four Contactez le service avoir t r gl au pr alable apr s vente le plus proche si le ventilateur continue de fonctionner apr s le refroidissement complet du four CODES D ERREUR ET DE S CURIT CODE PROBL ME SOLUTION Une d faillance du four peut en r duire Contactez le service apr s vente les performances et repr senter un SAMSUNG le plus proche danger pour l utilisateur Ne tentez pas de vous en servir DISPOSITIF D ARR T DE S CURIT teignez le four et retirez en les aliments Le four continue de fonctionner Laissez le four refroidir avant de l utiliser la temp rature d finie pendant une nouveau p riode prolong e Vous n avez pas s lectionn de S lectionnez la temp rature ad quate pour temp rature pour le mode le mode 1 symbolise n importe quel num ro ou caract re garantie et assistance_11 BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 11 2011 08 10 0
7. grille 2 moules 1 plac en Cuisson par convection 170 190 70 90 pommes g teau fond amovible diagonale rev tement noir 20 cm 2 Grande grille 2 moules 1 4 Cuisson par convection 150 170 90 110 g teau fond amovible rev tement noir 20 cm Pour faire cuire deux g teaux disposez les sur la grille de la fa on suivante un moule dans le fond gauche et un moule l avant droite Pour faire cuire deux g teaux disposez les de la fa on suivante au centre l un au dessus de l autre sur deux grilles Faire griller R glez le four sur la temp rature maximale Laissez le pr chauffer pendant 5 minutes Type d aliment Plat et remarques RL la Ho Eur i A Toasts de pain Grande grille 5 Grand gril lev ter 1 2 blanc 2 me 1 1 2 Hamburgers Grande grille 4 Grand gril lev ter 14 16 12 Plaque p tisserie 3 2 me 3 5 pour r cup rer les gouttures Hamburgers faites pr chauffer le four pendant 15 minutes en utilisant la fonction Grand gril nettoyage et entretien NETTOYAGE LA MAIN 14 Assurez vous que le four et les accessoires ont suffisamment refroidis avant de les nettoyer Cavit du four e Pour le nettoyage des parois int rieures du four utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l eau chaude savonneuse e Ne nettoyez pas le joint de la porte la main e N utilisez pas de tampons r curer
8. ni d ponges de nettoyage e Pour ter la salet incrust e utilisez un nettoyant sp cial four e _ Nettoyez l habillage l eau chaude savonneuse avec une brosse en nylon souple N utilisez pas de nettoyants abrasifs de brosses dures d ponges ou de tampons r curer de laine de verre de couteaux ou d autres instruments abrasifs 8_essais de plats BF10OC4T212_XEF 00382T FR indd 8 2011 08 10 m0 2 00 52 a 1 a Ext rieur du four e Pour le nettoyage des parois ext rieures du four utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l eau chaude savonneuse e Essuyez l aide d une feuille de papier absorbant ou d un chiffon sec e N utilisez jamais d ponges r curer ni de nettoyants corrosifs ou abrasifs Surface maill e catalytique en option l habillage amovible est recouvert d une couche d mail catalytique gris fonc ce rev tement peut progressivement se recouvrir des huiles et graisses circulant dans l air pendant la cuisson par convection Ces d p ts finissent par br ler lorsque le four d passe les 200 C pendant les phases de cuisson o de r tissage Plus la temp rature est lev e plus ces d p ts br lent rapidement 1 Retirez tous les accessoires du four 2 Nettoyez toutes les parois int rieures du four comme d crit dans la section concernant le nettoyage manuel 3 R glez le four sur chaleur par le haut et par le bas 4 R glez la temp
9. Convection La chaleur g n r e par le syst me de chauffe inf rieur et la convection est r partie uniform ment dans le four au moyen des ventilateurs Cette fonction est sp cialement adapt e la cuisson des pizzas des pains et des g teaux Temp rature recommand e 190 C E Grand gril La chaleur est g n r e par le grand gril Cette fonction est sp cialement adapt e la cuisson des plats recouverts de p te crue ex lasagnes et les grillades Temp rature recommand e Medium Moyen utilisation du four 7 BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 7 2011 08 10 0 2 00 52 essas de olats Essais r alis s conform ment aux normes EN 60350 et DIN44547 Faire cuire de la p te crue Les types de cuisson recommand s sont valables four pr chauff Type d aliment Plat et remarques He E Mode de cuisson Pa TRE n Sabl s Plaque p tisserie 3 Cuisson traditionnelle 160 170 20 30 2 Plaque p tisserie 1 4 Cuisson par convection 140 160 25 35 G teaux de Plaque p tisserie 3 Cuisson traditionnelle 160 180 15 25 petite taille 2 Plaque p tisserie 1 4 Cuisson par convection 150 170 25 35 G noise Moule fond amovible 2 Cuisson traditionnelle 160 180 20 30 rev tement noir 26 cm pos sur la grande grille 2 Grande grille 2 moules 1 4 Cuisson par convection 140 160 35 45 g teau fond amovible rev tement noir 26 cm Tarte aux Grande
10. ISSEMENT Pour viter tout risque de choc lectrique mettez l appareil hors tension avant de proc der au remplacement de la lampe Pendant le fonctionnement du four les surfaces internes deviennent tr s chaudes 2_utilisation de ce manuel BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 2 2011 08 10 0 2 00 48 a 1 S CURIT PENDANT LE FONCTIONNEMENT DE L APPAREIL e Ce four est r serv la cuisson d aliments dans le cadre d un usage domestique uniquement e Pendant le fonctionnement du four la chaleur qui se d gage des surfaces internes peut provoquer de graves br lures en cas de contact avec celles ci Ne touchez jamais les l ments chauffants ni les surfaces internes du four avant qu ils n aient eu le temps de refroidir e Ne rangez jamais de mat riaux inflammables dans le four e Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l appareil fonctionne une temp rature lev e de fa on prolong e e Pendant la cuisson soyez prudent en ouvrant la porte du four car l air chaud et la vapeur s en chappent rapidement e Lorsque vous cuisinez des plats base d alcool la temp rature lev e peut entra ner une vaporation de ce dernier En cas de contact avec une partie chaude du four la vapeur risque de s enflammer e Pour votre s curit ne nettoyez jamais l appareil l aide d un nettoyeur haute pression eau o vapeur e Lorsque vous utilisez l appareil veillez ce que les enfants ne s en approchent pas
11. four de 25 W 230 V con ue pour r sister des temp ratures de 300 C 2 Au besoin nettoyez le cache en verre la bague m tallique et le joint 3 Fixez la bague m tallique et le joint sur le cache en verre 4 Remettez le cache en place et tournez le dans le sens des aiguilles d une montre pour le fixer solidement 10 nettoyage et entretien BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 10 2011 08 10 0 2 00 54 a 1 a garantie et assistance DEPANNAGE PROBL ME SOLUTION Que faire si le four ne chauffe e Le four n est peut tre pas allum Allumez le four pas e L horloge n est peut tre pas r gl e R glez l horloge reportez vous la section R glage de l heure e V rifiez que les r glages ad quats ont bien t effectu s 2 e se peut qu un fusible de votre habitation ait saut ou 2 qu un disjoncteur ait l ch Remplacez le ou les fusibles Z concern s ou remettez le disjoncteur en marche Si S ce probl me se reproduit fr quemment contactez un m lectricien agr gt Que faire lorsque le four ne e Le probl me peut provenir des branchements lectriques D chauffe pas m me apr s le internes Contactez le service apr s vente le plus proche g r glage des fonctionnalit s du four et de la temp rature g Que faire lorsqu un code e Le branchement du circuit lectrique interne est d erreur s affiche et que le d fectueux Contactez le service apr s vente le plus
12. ien_9 BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 9 2011 08 10 0 2 00 53 RETRAIT DES VITRES DE LA PORTE La porte du four est quip e de trois vitres juxtapos es les unes au dessus des autres Ces vitres peuvent tre retir es pour tre nettoy es a Appuyez sur les deux boutons situ s sur les c t s gauche et droit de la porte 2 Retirez la protection et la vitre 1 de la porte Soulevez la vitre 2 et nettoyez les vitres avec de l eau ti de additionn e de liquide vaisselle et essuyez les l aide d un chiffon doux et propre 14 La porte peut tre constitu e de 2 4 vitres en fonction du mod le n anmoins la m thode de montage et de d montage reste la m me 14 Lors de la pose de la vitre int rieure n 1 veillez diriger la face imprim e vers le bas REMPLACEMENT D UNE AMPOULE Risque de choc lectrique amp Avant de remplacer l une des ampoules du four suivez les tapes ci dessous e teignez le four e D branchez le de la prise murale e Prot gez l ampoule lectrique et son cache en verre en recouvrant le plancher du four avec un linge e Les ampoules sont disponibles aupr s du service apr s vente SAMSUNG Ampoule arri re du four 1 Tournez le cache dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour le retirer et enlevez la bague m tallique et le joint Nettoyez le cache en verre Si n cessaire remplacez l ampoule par une ampoule sp cial
13. r e Toute r paration doit tre effectu e uniquement par un technicien qualifi Une r paration inad quate pr sente un risque r el pour vous et pour les autres Si votre four n cessite une r paration contactez un service apr s vente SAMSUNG ou votre revendeur e Sile cordon d alimentation est d fectueux il doit tre remplac par un composant o un c ble sp cial disponible chez votre fabricant ou un r parateur agr e Ne laissez aucun fil ni aucun c ble lectrique entrer en contact avec le four e Le four doit tre reli une prise d alimentation secteur au moyen d un disjoncteur ou d un fusible homologu N utilisez jamais d adaptateur multiprise o de rallonge e convient de mettre l appareil hors tension lorsque celui ci est en cours de r paration ou de nettoyage e Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils lectriques sur une prise situ e proximit du four e Cet appareil n est pas con u pour tre utilis par des personnes y compris les enfants inexp riment es ou dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont re u les instructions d utilisation appropri es de la personne responsable de leur s curit A AVERTISSEMENT les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation Les enfants en bas ge doivent tre tenus l cart de l appareil afin d viter toute br lure A AVERT
14. roduits notre service consommateurs est votre disposition au 01 48 63 00 00 co t d un appel non surtax Vous pouvez galement vous connecter notre site Internet wWww samsung com Code N DG68 00382T BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 12 2011 08 10 0 2 00 54
15. s pour emballer cet appareil est recyclable e Jetez le mat riel d emballage dans les conteneurs municipaux pr vus cet effet Mise au rebut de vos appareils usag s A AVERTISSEMENT Avant de vous d barrasser de vos appareils usag s veillez les mettre totalement hors service afin d viter tout danger Pour cela d branchez l appareil de l alimentation secteur et retirez la prise m le En jetant vos appareils usag s de fa on appropri e vous contribuez la protection de l environnement e L appareil ne doit pas tre jet avec les ordures m nag res e Pour conna tre les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures m nag res renseignez vous aupr s du service de voirie de votre municipalit ou aupr s de votre mairie consignes de s curit 3 BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 3 2011 08 10 0 2 00 48 a 1 Installation A Consignes de s curit pour l installation Ce four ne peut tre install que par un lectricien agr Le technicien est charg du branchement de l appareil sur la prise d alimentation conform ment aux conseils de s curit en vigueur e Veillez isoler les composants sous tension lors de l installation du four e L l ment dans lequel le four est encastr doit satisfaire aux exigences de stabilit nonc es dans la norme DIN 68930 Caract ristiques techniques Tension Fr quence d entr e 280 V 50 Hz Volume utilisable 65 Pui
16. ssance de sortie 3400 W maxi Poids net env 29 kg Poids avec emballage env 34 kg Dimensions hors tout I x H x P 595 x 595 x 566 mm Dimensions int rieures I x H x P 440 x 365 x 405 mm Branchement lectrique Si l appareil n est pas branch sur l alimentation principale via une prise un interrupteur sectionneur multipolaire avec espace de contact d au moins 3 mm doit tre utilis pour que les normes de s curit soient respect es Le c ble lectrique HO5 RR F ou HO5 W F 1 5 m mini 1 5 2 5 mm doit tre suffisamment long pour pouvoir tre reli au four m me si celui ci est pos m me le sol devant l l ment encastr Ouvrez le cache de connexion situ l arri re du four l aide d un tournevis et desserrez les vis du serre c ble avant de connecter les lignes lectriques aux bornes de raccordement correspondantes Le four est mis la terre via la borne 4 Si le four est branch sur l alimentation principale via une prise celle ci doit rester accessible apr s l installation du four Samsung ne saurait tre tenu pour responsable en cas d accidents dus une mise la terre inexistante ou d faillante Installation dans l l ment mini 550 Ce four encastrable doit tre install dans un l ment haut ou bas e Respectez les distances minimales e Fixez le four des deux c t s l aide de vis i Une fois l appareil install retirez le film protecteur en vinyle recouvrant la porte d
17. t r glez la temp rature entre 50 C et 250 C ou si vous s lectionnez le mode Cuisson normale et r glez la temp rature entre Gril 1 et 3 un signal sonore et Un message vous invitent r gler nouveau la temp rature O Seulement lampe allum e CT Fonctions du four 02 R glage de la temp rature 01 souhait e en tournant le bouton de commande de la temp rature a Temp rature du gril 1 Low Faible 2 Medium Moyen 3 lev b R glez la temp rature pour tous les types de cuisson autre que la cuisson au gril NO NA NOILYSNILA Cuisson par convection La chaleur g n r e par la convection est r partie uniform ment dans le four au moyen des ventilateurs Cette fonction est sp cialement adapt e la cuisson des plats surgel s et des rv p tes crues Temp rature recommand e 170 C Chaleur par le haut convection La chaleur g n r e par le syst me de chauffe sup rieur et la convection est r partie A uniform ment dans le four au moyen des ventilateurs Cette fonction est sp cialement adapt e au r tissage des aliments comme la viande Temp rature recommand e 190 C Cuisson traditionnelle La chaleur est g n r e au moyen des syst mes de chauffe sup rieur et inf rieur Cette fonction est adapt e la cuisson et au r tissage traditionnels de presque tous les types de plats Temp rature recommand e 200 C 3 O Chaleur par le bas
18. u four ainsi que celui situ sur chacune des parois internes mini 590 ini 50 du four P Fo l ment sup rieur mini 550 _ mini 550 mini 600 mini 50 mini 600 el mini so TS mini 560 ar Flux d air l ment inf rieur 4 installation BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 4 2011 08 10 0 2 00 50 a 1 pi ces et caract ristiques COMMANDES DU FOUR 0 8 50 LS 3 _ 100 a 250 sul D 11 150 Bouton de s lection Alarme Boutons de r glage de l heure de la fonction ff Bouton de commande Temps Ecran d affichage k de la temp rature 7 Fa ade La fa ade du four est disponible dans diff rentes mati res et couleurs acier inoxydable blanc noir et verre Par souci de qualit l apparence peut tre diff rente SANOILSIHAL9VHVI 13 S3931Id 14 La molette de s lection de la fonction de cuisson et la molette de r glage de l heure sont des boutons contextuels Appuyez dessus pour les faire tourner facultatif ACCESSOIRES ATTENTION Veillez ins rer correctement l accessoire dans les glissi res lat rales pr vues cet effet Laissez un espace d au moins 2 cm entre le fond du four et le bord de la plaque afin d viter d endommager l mail A AVERTISSEMENT Soyez prudent lorsque vous retirez les aliments et ou les accessoires chauds du four afin d viter toute br lure Plaque p tisserie en option
19. z sur le bouton de Appuyez nouveau sur Horloge les minutes r glage de l heure et le bouton Horloge pour r glez l heure valider l heure clignotent R GLEZ L ALARME M N Ed A 06 00 had D 0005 R glez l alarme 01 02 Confirmez l alarme Appuyez sur le bouton Appuyez sur le bouton de Appuyez sur le bouton Alarme l ic ne r glage de l heure et Alarme pour valider votre l r glez l alarme s lection correspondante clignote 14 Pour arr ter la minuterie r glez la sur 0 00 Durant son fonctionnement appuyez sur le bouton de s lection de l heure pour afficher l heure actuelle UTILISATION DU MODE PR CHAUFFAGE RAPIDE La fonction PR CHAUFFAGE RAPIDE vous permet d augmenter rapidement la temp rature jusqu la valeur d finie Cette option permet de r duire consid rablement le temps de pr chauffage Utilisez la fonction PR CHAUFFAGE RAPIDE pour que la temp rature atteigne la valeur r gl e la fin du pr chauffage Passez ensuite en mode Cuisson avant de continuer La fonction PR CHAUFFAGE RAPIDE n est en revanche pas n cessaire lorsque vous souhaitez faire griller des aliments 6 utilisation du four BF1OC4T212 XEF 00382T FRindd 6 2011 08 10 02 00 51 R glage du temps de cuisson _ L S lectionnez la temp rature Tournez le bouton de s lection de la fonction pour s lectionner le mode de cuisson de votre choix 14 Si vous s lectionnez la fonction Gril e
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