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Samsung NY58J9850WS Use and Care Manual

1. To apply the graphite lubricant 1 Shake the graphite lubricant before opening it 2 Apply 4 drops of lubricant to the inner side of the left sliding track and 4 drops to the outer side of the left sliding track 3 Repeat step 2 above on the right sliding track 4 Extend and collapse the gliding rack several times to distribute the lubricant English 52 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 52 2014 07 30 KX 1 02 02 4 Do not use a dishwasher to clean the racks If a rack does not slide in and out smoothly apply a few drops of cooking oil to the oven rack guides If a rack becomes too difficult to slide in or out lubricate the rack To purchase the graphite lubricant contact us at 1 800 SAMSUNG 726 7864 For online shopping visit http www samsungparts com Default aspx and search for part DG81 01629A A CAUTION Do not leave racks in the oven during the self cleaning cycle The extreme heat generated in this cycle can permanently peel off the rack coating and make it difficult to remove the rack Do not spray cooking oil or lubricant directly onto the gliding rack JINVNALNIVIN ZO Door Do not remove the inner gasket of the oven door for cleaning Inner side Inner surface Clean the inner side of the door manually using a soapy plastic scouring pad and then wipe wit
2. 2 y gt ar 3 4 5 6 A AVERTISSEMENT teignez le four JINVNALNIVIN ZO Ouvrez la porte au maximum Tirez les verrous de la charni re hors du corps du four et abaissez les vers l encadrement de porte pour les mettre en position de d verrouillage Fermez la porte a 5 degr s par rapport la verticale I s agit de la position de retrait Tout en maintenant fermement les deux c t s de la porte du four soulevez la vers vous jusqu ce que les bras de la charni re situ s en bas de la porte soient d log s Placez la porte dans un lieu s r La porte est tr s lourde Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte Ne soulevez pas la porte par la poign e Soyez prudent lorsque vous d placez la porte du four Une manipulation inappropri e peut engendrer des blessures physiques Afin d viter un choc lectrique assurez vous que le four est teint avant de retirer sa porte Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 59 Fran ais canadien 59 2014 07 30 XX 1 02 21 Pour reinstaller la porte 1 Saisissez fermement les deux c t s de la porte par le haut 2 En maintenant la porte dans le m me angle que lors de son retrait environ 5 degr s par rapport a la verticale faites glisser les bras de charni re dans les logements de charni re situ s en bas de la porte 3 Ouvrez la porte au maximum Si vous ne po
3. English 11 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 11 2014 07 30 KX 1 01 28 NOILVWYOANI ALSAVS LNVLYOdWI LO Oven safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions Do not use the oven for non cooking purposes such as drying clothes or storage Use the oven for cooking only Make sure the inner portion of the split oven rack is in the proper position within the outer rack Make sure the oven racks are placed on the same level on each side Do not damage move or clean the door gasket Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you have turned it off fa Do not use aluminium foil or foil liners anywhere in the oven Do not use aluminium foil or like material to cover any holes or passages in the oven bottom or to cover an oven rack Stand away from the oven when opening the oven door Keep the oven free from grease buildup When repositioning the oven racks make sure the oven is completely cool Only use cookware that is recommended for use in gas ovens To avoid damaging the burner control knobs always bake and or broil with the oven door closed Do not broil meat too close to the burner flame Trim excess fat from meat before cooking When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions English
4. Appuyez sur le bouton Healthy Cook Cuisson saine La temp rature par d faut est de 375 F 2 Appuyez sur le nombre correspondant l option de votre choix Voir le tableau ci dessous 1 2 3 4 5 6 D shydratation Pommes de Poulet Steak de Filet de poisson Pain des aliments terre au four grill saumon blanc pr cuit 3 R glez la temp rature entre 100 F et 550 F l aide du pav num rique Reportez vous aux pages 39 et 40 pour plus d informations 4 Appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE pour d marrer la cuisson 5 Lorsque la cuisson est termin e appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARRET EFFACER 14 e n est pas n cessaire de pr chauffer le four Un signal sonore est mis si le r glage de la temp rature est hors des limites Fran ais canadien 38 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 38 2014 07 30 EX 1 02 01 Elements sp cialis s 1 D shydratation des aliments D shydrate les aliments ou retire l humidit des aliments via la circulation de la chaleur Une fois que les aliments sont d shydrat s conservez les dans un endroit frais et sec Dans le cas de a fruits si vous ajoutez du jus de citron ou d ananas ou si vous saupoudrez du sucre cela vous A permettra d obtenir une saveur sucr e 2 m TA Hauteur de grille i Categorie Poids oz Temp rature F Grille unique Deux grilles L gumes 3 O 4
5. 2014 07 30 KX 1 01 57 Warming drawer Step 1 Put the cooked food in its container into the warming drawer Step 2 Close the warming drawer and set the Warming level English 49 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 49 Lo Med Hi YAaMVdCd NIWYYM 90 Warming drawer Keep your cooked food warm This drawer is designed to keep hot food warm but not for heating cold food The drawer takes about 25 minutes to warm up 1 Turn the warming drawer knob to set the desired temperature 2 To turn off the warming drawer turn the knob to the OFF position If you set the 12Hr Energy Save mode warming drawer operation will automatically shut off in 3 hours Pay special attention to the knob position after turning off the warming operation in 3 hours Knob dial does not return to Off position automatically Recommendations Temperature Food type Low Soft rolls empty dinner plates Roasts beef pork lamb casseroles vegetables eggs pastries biscuits Medium hard rolls gravies High Poultry pork chops hamburgers pizza bacon fried foods 14 For best performance do not keep food in the warming drawer for longer than 1 hour Do not keep small quantities of food or heat sensitive food eggs for example in the warming drawer longer than 30 minutes A CAUTION Do not use plastic containers or plastic wr
6. Samsung Electronics Canada Inc 2050 Derry Road West Mississauga Ontario LSN OB9 Canada 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com ca support Anglais www samsung com ca_fr support Francais Enregistrement Veuillez enregistrer votre produit sur www samsung com register Questions Pour les questions sur les fonctions le fonctionnement la performance les pi ces les accessoires OU le service appelez le 1 800 726 7864 ou consultez le site internet www samsung com us support www samsung com ca support Anglais www samsung com ca_fr support Francais N de mod le N de s rie Veuillez joindre votre facture ou une copie ce manuel Vous pouvez en avoir besoin ainsi que du num ro de mod le et de s rie si vous devez appeler l assistance Fran ais canadien 69 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 69 2014 07 30 KX 1 02 29 Notes Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 70 2014 07 30 KX 1 02 29 Notes Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 71 2014 07 30 KX 1 02 29 Veuillez noter que la garantie Samsung n inclut pas les d placements du service apr s vente pour expliquer le fonctionnement de l appareil corriger une installation non correcte ou ex cuter des travaux de nettoyage ou d entretien r guliers DES QUESTIONS O DES COMMENTAIRES PAYS T L PHONE OU SUR INTERNET ANADA 1 800 SAMSUNG 726 7
7. 2014 07 30 KX 1 01 59 Ins rer et retirer une grille du four Pour ins rer une grille dans le four 1 Placez l extr mit arri re de la grille dans un guide de grille 2 Glissez la grille dans son guide en maintenant l extr mit avant de la grille 1 Tirezle grille vers vous jusqu ce qu elle arrive en but e 2 Soulevez l extr mit avant de la grille et retirez la de son guide Fran ais canadien 35 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 35 2014 07 30 KX 1 01 59 NJAO SVD SO Options de cuisson A ATTENTION Les aliments qui se p riment facilement comme le lait les ufs et les viandes doivent tre conserv s au r frig rateur avant d tre plac s dans le four M me r frig r s ces aliments ne doivent pas rester l air ambiant pendant plus d une heure avant le d marrage de la cuisson De plus ils doivent tre retir s rapidement du four une fois la cuisson termin e Cuisson minut e La cuisson minut e commande le four pour cuire les aliments une temp rature r gl e pour une dur e d finie Le four s teint automatiquement lorsque la cuisson est termin e Cuisson Cuisson par convection R tissage par convection Cuisson saine i N 8 OFF CLEAR 3 sec Bake Roast Bake 1 2 3 START SE 4 5 6 Cookin 4 Time i 7 8 3 2 7 lt Placez les aliments sur une grille et fermez la
8. Special features Healthy Cook Healthy Cook provides 6 different specialized cooking options To use a Healthy Cook option follow the instructions below CLEAR 3 sec a Healthy Cook 4 5 6 L Press the Healthy Cook button The default temperature is 375 F 2 Press the number that corresponds to the option you want See the table below 1 2 3 4 5 6 Dehydrate Baked potato Grilled chicken Salmon steak White fish fillet Bread proof 3 Set the temperature between 100 F and 550 F using the number pad See pages 39 and 40 for more information 4 Press the START SET button to start cooking 5 When the cooking is complete press the OFF CLEAR button 14 Preheatingis not necessary An error beep sounds if the temperature setting is out of the set range English 38 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 38 2014 07 30 EX 1 01 48 Specialized items 1 Dehydrate Dehydrate dries food or removes moisture from food via heat circulation After drying the food keep it in a cool and dry place In case of fruits adding lemon or pineapple juice or sprinkling a sugar is helpful to make a sweet taste A O Rack position Category Weight oz Temperature F E Single rack Two racks Vegetables 3or4 2and 5 9 21 250 600 g 100 150 Fruit 3 or4 2 and 5 9 21 250 600 9 100 150 Meat 3 or 4 2 and 5 14 30 400 850 9 14
9. 1 Tournez le bouton du tiroir chauffe plat pour r gler la temp rature de votre choix 2 Pour arr ter le tiroir chauffe plat placez le bouton sur la position OFF ARR T Si vous r glez le mode d conomie d nergie 12 heures le fonctionnement du tiroir chauffe plat se coupe en 3 heures Soyez particuli rement attentif la position du bouton apr s avoir d sactiv l op ration de chauffage en 3 heures Le bouton de r glage ne revient pas en position Off D sactiv automatiquement Consignes Temp rature Type d aliment Low Faible Petits pains mous assiettes vides R tis boeuf porc agneau plats mijot s l gumes ufs p tisseries biscuits Medium point petits pains durs sauces High lev e Volaille c telettes de porc hamburgers pizza bacon aliments fris 14 Pour de meilleurs r sultats ne laissez pas les aliments pendant plus d une heure dans le tiroir chauffe plat Ne laissez pas de petites quantit s d aliments ou des aliments d licats des ufs par exemple dans le tiroir chauffe plat pendant une dur e sup rieure a 30 minutes A ATTENTION e N utilisez pas de r cipients en plastique ou de films en plastique Ne recouvrez pas la zone interne du tiroir chauffe plat avec du papier d aluminium Ne stockez pas de liquide ou d eau dans le tiroir chauffe plat Fermez les r cipients d aliments avec un couvercle o recouvrez les avec du papie
10. R tis petits ou gros jambon louz dinde L A A ATTENTION Ne couvrez pas une grille du four avec du papier aluminium Cela peut entraver la circulation de la chaleur entra nant une cuisson faible Ne mettez pas de papier aluminium sur la partie basse du four car cela peut entra ner des dommages Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid Lorsque vous posez la grille sur la position la plus haute position 7 veillez ce qu elle soit plac e de fa on stable sur la but e en relief Cuisson grilles multiples 7 Lors de la cuisson de g teaux sur deux grilles placez les grilles dans la position 3 et 5 pour une meilleure efficacit Si vous faites cuire des cookies sur deux grilles positionnez les aux niveaux 2 et 5 Pour 4 moules sur deux grilles Placez deux moules l arri re de la grille sup rieure et les deux autres moules l avant de la grille inf rieure Lors de la cuisson de plusieurs l ments sur une m me grille laissez un espace de 1 1 5 2 5 cm 3 8 cm entre chacun d eux Lors de l utilisation de la grille coulissante placez la au A dessous de la grille plane l ments de cuisson Hauteur de grille P tisseries a elo Cookie 2et5 Position des plaques a biscuits Francais canadien 34 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 34
11. l aide d un support anti basculement adapt L installation du dispositif anti basculement figure dans les consignes d installation V rifiez l installation correcte en basculant la cuisini re vers l avant avec pr caution Veillez ce que le dispositif anti basculement soit en place afin d emp cher la cuisini re de basculer e Sila cuisini re est pour une quelconque raison retir e du mur assurez vous que le dispositif anti basculement est convenablement remont une fois que la cuisini re est remise en place e Respectez les consignes d installations d crites dans le manuel d installation Le non respect de ces consignes peut entra ner des accidents mortels blessures et ou d g ts mat riels e Pour viter le basculement de la cuisini re ne marchez pas ne VOUS asseyez pas ne VOUS appuyez pas sur la porte ou le tiroir Fonctions cles Plus d espace Dot e d une capacit de 5 8 pieds cubes cette cuisini re gaz Samsung dispose d un espace bien plus important que toutes les marques concurrentes pr sentes sur les march s am ricain et canadien La capacit accrue signife une meilleure qualit de cuisson Table de cuisson 5 bruleurs Des br leurs haute puissance des br leurs de mijotage ainsi qu un br leur ovale central fournissent une chaleur de cuisson r glable pour une grande vari t d ustensiles Le br leur ovale central fournit une chaleur homog ne sur une zone importante et procure d
12. l arri re de la cuisini re Une circulation d air correcte vite les probl mes de combustion et garantit de meilleures performances N obturez pas les ventilations ou leur environnement avec des objets Soyez attentif en pla ant des objets proximit des ventilations De la vapeur chaude peut provoquer leur chauffement ou leur fusion Fran ais canadien 19 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 19 2014 07 30 KX 1 01 45 UN N Cuisini re a gaz tape 1 Placez tous les ingr dients dans un r cipient de cuisson casserole po le etc A SSS gt 3 ee E NNa Ed Frangais canadien 20 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 20 2014 07 30 XX 1 01 47 R cipient Exigences Fond plat et bords droits Couvercle herm tique Bien quilibr avec la poign e plus l g re que la partie principale de la casserole ou de la po le J NVY SVD 70 Caract ristiques du mat riau Aluminium un excellent conducteur thermique Certains types d aliments font noircir l aluminium Toutefois les ustensiles en aluminium anodis r sistent aux taches et aux piq res Cuivre un excellent conducteur thermique mais se d colore facilement Acier inoxydable un conducteur thermique lent entrainant une cuisson in gale mais il est durable facile nettoyer et r sistant aux taches Fonte un mauvais conducteur mais elle conserve tr s bien
13. Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 8 2014 07 30 KX 1 01 27 Installation safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions Have your range installed and properly grounded bya f qualified installer in accordance with the installation instructions Any adjustment and service should be performed only by qualified gas range installers or service technicians Do not attempt to service modify or replace your range or any part of your range unless it is specifically recommended in this manual All other service should be referred to a qualified technician Always use new flexible connectors when installing a gas appliance Do not use old flexible connectors Make sure the anti tip device is properly installed on the range See the installation instructions for more information Due to the size and weight of the range have two or more people move the range Remove all tape and packaging materials Remove all accessories from the cooktop oven and or lower drawer Grates and griddles are heavy Use caution when handling them Make sure no parts came loose during shipping Make sure your range is correctly installed and adjusted by a qualified service technician or installer for the type of gas natural or LP you will use For your range to utilize LP gas the installer must replace the 5 surface burner orifices and 2
14. Si la cuisini re est plac e proximit d une fen tre n accrochez pas de longs rideaux ou de stores en papier sur cette fen tre Pour que la cuisini re soit correctement ventil e assurez vous que les orifices de ventilation ne sont pas obtur s et qu il y a suffisamment d espace au dessus a l arri re sur les c t s et sous la cuisini re Les orifices de ventilation permettent l chappement n cessaire un fonctionnement et une combustion corrects Assurez vous que les rev tements muraux situ s proximit de la cuisini re peuvent r sister la chaleur g n r e par celui ci pouvant aller jusqu 200 F 93 C Un placard de rangement est viter au dessus de la surface de la cuisini re Si un placard de rangement est n cessaire au dessus de la cuisini re laissez un minimum de 40 pouces 102 cm entre la surface de cuisson et le bas des placards ou installez une hotte d aspiration qui d passe horizontalement d au moins 5 pouces 12 7 cm au del du fond des placards S curit li e la table de cuisson A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes Assurez vous que tous les br leurs sont teints lorsqu ils ne sont pas utilis s A N utilisez pas de feuille d aluminium pour rev tir les grilles Z ou toute autre partie de la table de cuisson Ne laissez pasles br leurs sans surveillance lors de r
15. The oven temperature has been calibrated at the factory When first using the oven follow the recommended recipe times and temperatures If it appears that the oven is too hot or too cool you can recalibrate the oven temperature Before recalibrating test a recipe by using a temperature setting that is higher or lower than recommended The baking results should help you decide how much of an adjustment is needed The oven temperature can be adjusted by 35 F 19 C 1 Press the Options button and then 2 on the number pad 2 Press the Options button to select a higher or lower temperature 3 Enter an adjusting temperature value 0 35 using the number pad 4 Press the START SET button to save the changes This adjustment does not affect the broiling or the self cleaning temperature and is retained in memory after a power failure Temp Unit F C Change the temperature format of the oven to Fahrenheit or Centigrade The default is Fahrenheit 1 Press the Options button and then 3 on the number pad 2 l 1 70 9 number pad 3 Press the START SET button to save the changes Press 1 Fahrenheit or 2 Celsius on the English 45 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 45 2014 07 30 KX 1 01 52 NJAO SVD SO Auto Conversion Auto Conversion automatically converts regular baking temperatures to convection baking temperatures For example i
16. 3 sec G START SET Assurez vous que la porte du four est d verrouill e et correctement ferm e Appuyez sur le bouton Self Clean Auto nettoyage et s lectionnez le temps de nettoyage Voir le tableau ci dessous Une fois Deux fois Trois fois Cycle de 2 heures Cycle de 3 heures Cycle de 5 heures Appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE La porte du four est verrouill e et le four commence chauffer Lorsque le cycle est termin le signal sonore retentit 6 fois La porte reste verrouill e et l ic ne Lock Verrouill e clignote jusqu ce que la temp rature du four chute en dessous de 392 F 200 C Lorsque l ic ne Lock Verrouill e change pour un cadenas ouvert vous pouvez ouvrir la porte du four L ic ne Lock Verrouill e change pour un cadenas ouvert lorsque la temp rature du four chute en dessous de 392 F 200 C Appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARRET EFFACER pour afficher l heure du jour ATTENTION N utilisez pas les br leurs de surface alors que le four gaz effectue un cycle d auto nettoyage Fran ais canadien 56 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 56 2014 07 30 XX 1 02 17 Pour retarder le d marrage du cycle d auto nettoyage d 1 2 3 4 ul SET 4 5 6 k d 1 R p tez les tapes 1 et 2 de la page pr c dente Appuyez sur le bouton Delay Start D part diff r
17. 5 Cuisson saine es m pour diff rents types d aliments 6 Conv Convert Bascule entre le mode de cuisson et le mode de cuisson par convection Maintient les aliments cuits au chaud basse temp rature entre 150 F et 200 F 7 Maintien au chaud i 66 C et 93 C 8 Auto nettoyage Brule les r sidus d aliments tr s haute temp rature 9 Touche de r veil Active l affichage du tableau de commande 10 D part diff r R glez le four pour qu il d marre une certaine heure 11 Temps de cuisson R gle le temps de cuisson 12 Sonde thermique Active le mode de sonde thermique 13 Nombres Utilis s pour r gler l heure la temp rature ou pr r gler 14 Horloge R gle l heure 15 Options Affichez les 9 options utilisateur disponibles 16 ARR T EFFACER Annule l op ration actuelle mais pas la minuterie Verrouillage Verrouille le tableau de commande et la porte pour viter les accidents 17 D MARRAGE R GLAGE D marre une fonction ou r gle l heure 18 Minuterie Active ou d sactive la minuterie 19 Ampoule du four Allume teint l clairage du four Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 16 Fran ais canadien 16 2014 07 30 KX 1 01 43 Avant de commencer Vous devez connaitre les fonctions suivantes et les composants avant d utiliser votre cuisini re pour la premi re fois Mode d affichage Mise en veille Apr s 2 minutes sans activit ou une minute lor
18. glages moyen ou lev Pr alablement l allumage assurez vous que tous les chapeaux de br leurs sont correctement en place et que tous les br leurs sont de niveau Utilisez toujours la position LITE ALLUMAGE pour allumer les br leurs et assurez vous qu ils sont allum s Si l allumage choue tournez le bouton sur OFF ARR T et attendez que le gaz se dissipe Fran ais canadien 10 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 10 2014 07 30 KX 1 01 38 Lorsque vous r glez un br leur sur mijotage ne tournez pas le bouton rapidement Assurez vous que la flamme reste allum e Ne placez pas d objets autres que les ustensiles de cuisson sur la table de cuisson Cette surface de cuisson est con ue pour cuisiner avec un wok ou un anneau wok Si vous faites flamber des aliments faites le sous une hotte de ventilation allum e e Avant de retirer ou de changer d ustensile de cuisson teignez les br leurs e Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson imm diatement apr s la cuisson e Avant de retirer des parties du br leur pour le nettoyage assurez vous que la cuisini re est teinte et compl tement froide Apr s nettoyage du diffuseur du br leur assurez vous qu il est compl tement sec avant de le r assembler Assurez vous que le rep re de l tincelle sur le diffuseur de br leur double est plac c t de l lectrode lorsqu il est assembl Pour viter l
19. gler changer l horloge ou la minuterie de cuisine avant de d marrer un mode de cuisson ou lorsque la plupart des modes de cuisson sont en fonctionnement Cependant vous ne pouvez pas r gler ou changer l heure si une fonction bas e sur l heure est en cours Time Bake Temps de cuisson par exemple ou si l option Sabbath Shabbat est activ e Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPFindd 18 Fran ais canadien 18 2014 07 30 KX 1 01 44 Minuterie de culsine La minuterie de cuisine vous procure une minuterie suppl mentaire que vous pouvez utiliser pour minuter les t ches de cuisson telles que les ufs durs Cependant elle ne permet pas de d marrer ou d arr ter les op rations de cuisson R gle la minuterie entre 1 minute et 9 heures et 99 minutes 1 Appuyez sur le bouton Timer Minuterie 2 Saisissez la dur e souhait e a l aide du pav num rique 3 Puis appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE ou le bouton Timer Minuterie Pour annuler les r glages de minuterie appuyez nouveau sur le bouton Timer Minuterie LAVLS NOA 140114 0 4 Lorsque la dur e r gl e est coul e le four sonne et affiche le message End Fin Appuyez sur le bouton Timer Minuterie pour supprimer le message Ventilation du tour orifice de refroidissement A Orifice de Ventilation du Les ventilations du four et de refroidissement sont refroidissement four situ es
20. lev 5 0u 4 7 10 5 6 poisson Manipulez et retournez avec pr caution Selon vos go ts vous pouvez badigeonner de beurre citronn avant et pendant la cuisson Jambon Tranches 0 5 po d paisseur lev 5 0u 4 7 10 5 6 de jambon Augmentez le temps 10 minutes au lieu de 5 pour chaque c t pour du jambon de precuites 1 5 pouce d paisseur ou artisanal Porc C telettes Bien cuit 2 0 5 po d paisseur lev 5 9 11 6 9 de porc Incisez pour extraire la graisse Agneau point 2 1 po d paisseur lev 5 ou 4 8 12 5 8 C telettes M7 aa i Bien cuit environ 10 12 oz Elev 5 ou 4 10 16 7 11 d agneau Incisez pour extraire la graisse 14 ll est recommand de pr chauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril A ATTENTION Assurez vous de fermer la porte apr s avoir retourn les aliments Fran ais canadien 33 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 33 2014 07 30 XX 1 01 57 NJAO SY SO Grilles Emplacement La cuisini re a four a gaz est livr e avec 3 grilles dans 7 positions diff rentes Chaque guide de grille comporte une but e pour viter lib r e pendant le fonctionnement ee Emplacement Type d aliment 6 Hamburgers et steaks 5 g 60u 5 Toast 4 j E Biscuits muffins brownies G oo cookies k 5 Couronne ou quatre quarts 2 G teau des anges tartes
21. riaux inflammables toucher un l ment chauffant N utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique N utilisez pas d eau pour teindre les flammes de friture Pour teindre les flammes de friture teignez la source de chaleur et touffez les flammes l aide d un couvercle herm tique ou en utilisant un extincteur multifonction poudre ou mousse Si un incendie li la graisse se d clare l int rieur du four teignez le four en appuyant sur la touche OFF CLEAR ARRET EFFACER Maintenez la porte du four ferm e jusqu extinction de l incendie Si n cessaire utilisez un extincteur multifonction a poudre ou a mousse Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des r cipients ferm s L accumulation de pression pourrait entrainer l explosion du r cipient et provoquer des blessures securte li e au gaz A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes Si vous sentez une odeur de gaz Fermez la vanne et n utilisez pas la cuisini re N allumez pas d allumette de bougie ou de cigarette N allumez aucun appareil au gaz ou lectrique ND Ne touchez aucun commutateur lectrique et ne branchez pas de cordon d alimentation sur une prise N utilisez pas aucun t l phone l int rieur Evacuez la pi ce l immeuble ou le quartier de tous les occupants Appel
22. 60 Hz 20 A CA avec fusible pour cette cuisini re Il est recommand d utiliser un fusible retardement ou un disjoncteur Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit Ne branchez pas le c ble de mise la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d eau chaude Cette cuisini re doit tre reli e la terre La mise la terre r duit le risque d lectrocution car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne Cette cuisini re est quip e d un cordon disposant d une prise de mise la terre La fiche doit tre branch e sur une prise secteur pos e et mise la terre conform ment la l gislation en vigueur Si vous n tes pas s r que la prise soit correctement mise la terre consultez un lectricien qualifi afin qu il v rifie Cette cuisini re est fournie avec une prise tripolaire reli e la terre Ce cordon doit tre branch dans une prise murale tripolaire mise la terre et tre conforme aux normes lectriques en vigueur Si les normes permettent l utilisation d un c ble de mise la terre s par nous vous recommandons de faire appel un lectricien qualifi afin qu il d termine le chemin appropri pour ce cable L installation lectrique de la cuisini re doit tre conforme aux codes locaux En dehors des codes locaux l installation lectrique doit tre conforme la derni re norme ANSI NFPA N 70 der
23. 800 726 7864 English 15 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 15 MA1A43AO CO Control panel Touch to Wake Up a aa 7 CLEAR 3 sec Bake Roast Bake Broil Clock START SET Healthy Conv Keep Self Cook Convert Warm Clean Options x Delay Cooking Temp Start Time Probe 5 DOGE 1 Convection Bake Activate convection baking for large amounts of food on multiple racks 2 Convection Roast Activate convection roasting for large cuts of meat Bake Bake food evenly using the lower oven burner 4 Broil Broil food using the upper oven burner only 5 Healthy Cook le ae Cook recipes that are specially designed for 6 Conv Convert Switch between baking mode and convection baking mode 7 Keep Warm sass Ss food eu at lower temperatures between 150 F and 200 F 66 C and 93 C 8 Self Clean Burn off food residues at very high temperatures 9 Touch to Wake Up Activate the control panel display 10 Delay Start Set the oven to start at a certain time 11 Cooking Time Set the cooking time 12 Temp Probe Activate the temperature probe mode 13 Numbers Use to set the time temperature or preset 14 Clock Set the clock time 15 Options Display the user 9 options available RS ie P a accidents 17 START SET Start a function or set the time 18 Timer Activ
24. F 82 C temperatures without shrinking warping or discoloring Do not install the range directly over interior kitchen carpeting unless a sheet of 4 inch plywood or a similar insulator is placed between the range and carpeting Select a location where a grounded 3 prong outlet is easily accessible If the range is located near a window do not hang long curtains or paper blinds on that window For the range to ventilate properly make sure the range vents are not blocked and that there is enough clearance at the top back sides and underneath the range The vents allow the necessary exhaust for the range to operate properly with correct combustion Make sure the wall coverings around the range can withstand heat up to 200 F 93 C generated by the range Cabinet storage above the surface of the range should be avoided If cabinet storage above the range is necessary allow a minimum clearance of 40 inches 102 cm between the cooking surface and the bottom of cabinets or install a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches 12 7 cm beyond the bottom of the cabinets Cooktop safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions Make sure all burners are off when not in use Do not use aluminium foil to line the grates or any part of the cooktop Do not leave burners unattended on medium or high hea
25. Se AG T2 Aw ee RE K LD TZ Ss a a Ss lt Wig en ls TZ SSS EE Step 3 Ignite the surface burner English 20 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 20 2014 07 30 XX 1 01 33 Cookware Requirements Flat bottom and straight sides Tight fitting lid Well balanced with the handle weighing less than the main portion of the pot or pan Material characteristics Aluminum An excellent heat conductor Some types of food may cause the aluminum to darken However anodized aluminum cookware resists staining and pitting Copper An excellent heat conductor but discolors easily Stainless steel A slow heat conductor with uneven cooking performance but is durable easy to clean and resists staining Cast Iron A poor conductor but retains heat very well Enamelware Heating characteristics depend on the base material Glass A slow heat conductor Use only glass cookware that is specified for top of range cooking or oven use Size limitations f A CAUTION Do not place a small pan or pot with a bottom diameter of about 6 inches or less on the center grate This cookware may tip over Use the rear burners for this small sized cookware English 21 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 21 2014 07 30 KX 1 01 33 JONVY SVD 70 Wok grate Woks are often used for stir frying pan frying deep frying and poaching The provided wok grate support
26. and signals press and hold the Bake and Touch to Wake Up buttons simultaneously for 3 seconds Oven light lamp will not turn on The oven door lock is turned on The display will show the Lock icon Hold the oven door open and press the START SET button for 3 seconds The oven will beep and the Lock icon will turn off The Sabbath function has been activated SAb and the time of day will show in the display All other controls and signals will be deactivated To cancel the Sabbath function and reactivate the light switch and other controls press and hold the Bake and Touch to Wake Up buttons simultaneously for 3 seconds Loose or burned out bulb See page 58 The switch operating the oven light needs to be replaced Call for a qualified service technician Oven smokes excessively during broiling Meat or food not properly prepared before broiling Cut away excess fat and or fatty edges that may curl Improperly positioned top oven rack See broiling guide on page 33 Controls are not being set properly See page 29 Greasy buildup on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently English 63 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 63 2014 07 30 XX 1 02 17 ONILOOHSATENOUL 80 Problem Possible cause Action Oven will not self clean Crackling or popping sound The oven door lock is t
27. au chaud par d faut et la conservera jusqu la fin o l annulation du maintien au chaud L option Shabbat Utilis e pour les f tes et le Shabbat juifs Utilisez uniquement cette option pour la cuisson lors des f tes et du Shabbat juifs Pour de plus amples informations visitez le site Web l adresse http www star k org Avec l option Shabbat La temp rature du four peut tre r gl e plus ou moins lev e apr s l activation de cette option L affichage ne change pas et aucune sonnerie ne retentit lorsque vous changez la temp rature Une fois l option Sabbath Shabbat correctement activ e pour la cuisson le four reste allum jusqu l annulation de la fonction Ce r glage crase la fonction d conomie d nergie apr s 12 heures qui est r gl e par d faut Si vous souhaitez allumer l clairage durant le Shabbat appuyez sur la touche OVEN LIGHT CLAIRAGE DU FOUR avant d activer la fonction Shabbat Une fois l clairage allum et l option Shabbat activ e le four reste allum jusqu l arr t de cette option Si vous souhaitez teindre l clairage du four teignez le avant l activation de la fonction Shabbat N utilisez pas la table de cuisson lorsque l option Shabbat est activ e Fran ais canadien 41 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 41 2014 07 30 EX 1 02 01 Pour activer l option Shabbat a N OJ 3 secondes 7 8 9 0 Touch to Wake
28. button and then 8 on the number pad Press 1 unmute or 2 mute on the number 2 Tm 3 Press the START SET button to save the changes Demo mode This is used by retailers for display purposes only In this mode the heating element does not operate 1 Press the Options button and then 9 on the number pad 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad 1 2 o Press the START SET button to save the changes English 47 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 47 2014 07 30 KX 1 01 55 Others Oven light Turns the oven light on and off a N Oven lock Press the Oven Light button to turn the oven light on and off Lock the control panel and the door to prevent accidental operations and or product tipping A OFF CLEAR 3sec 3 seconds lt A Conv Convert Press and hold the OFF CLEAR button for 3 seconds to lock or unlock both the control panel and the door When the Oven Lock is on the oven panel does not operate and the oven door is locked and cannot be opened Switch between baking and convection baking modes In baking mode press the Conv Convert button to switch to convection baking mode g Conv Convert When you press the Conv Convert button in the Bake mode the cooking mode will be changed to Convection Bake English 48 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPFindd 48
29. de l appareil 3 secondes Maintenez appuy le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER pendant 3 secondes pour ae verrouiller ou d verrouiller simultan ment le EERE tableau de commande et la porte ouverte Conv Convert Lorsque Oven lock Verrouillage du four est activ le tableau du four ne fonctionne pas et la porte du four est verrouill e et ne peut pas tre Bascule entre le mode de cuisson et le mode de cuisson par convection En mode de cuisson appuyez sur le bouton Conv Convert pour basculer en mode de cuisson par convection g Conv Convert Cuisson par convection Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 48 Fran ais canadien 48 Lorsque vous appuyez sur le bouton Conv Convert en mode Bake Cuisson le mode de cuisson est chang pour Convection Bake 2014 07 30 KX 1 02 08 Hror cnaure plat LA Eta pe Placez les aliments cuits dans leur r cipient dans le tiroir chauffe plat LA Eta pe D Fermez le tiroir chauffe plat et r glez le niveau de chauffage Faible Moyen lev Fran ais canadien 49 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 49 d1MV4AQ ONINAVM 90 Tiroir chautfe plat Conservez au chaud vos aliments cuits Ce tiroir est con u pour conserver les aliments chauds mais pas pour chauffer des aliments froids Le tiroir demande environ 25 minutes pour chauffer
30. for Bake when the Sabbath option is on Only the following buttons will function properly Number Pad Bake Oven Start Set and Oven Off Do not open the oven door or change the oven temperature for about 30 minutes after you have started the Sabbath option Let the oven reach the set temperature The oven fan operates only when the oven temperature increases English 42 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 42 2014 07 30 KX 1 01 50 Changing option settings Press the Options button to change various settings of the gas oven range to your preference The Options menu is available only when the oven is off Setting Description 1 Favorite Cook Create a favorite cooking mode with 3 different personalized settings 2 Temperature 3 Temp Unit F C Adjust the oven temperature to your needs Set the oven control to display temperatures in Fahrenheit or Centigrade 4 Auto Conversion Converts regular baking temperatures to convection baking temperatures 5 Time date 12hr 24hr Set the clock to display the time in the 12 hour or 24 hour format 6 Energy saving Automatically turns off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours after broiling starts Language Select a preferred language from English French or Spanish Sound Mute the oven Demo mode Used by retailers for display purposes only Manual User_NX58H9500WS_DG
31. la chaleur Casserole maill e les caract ristiques de chauffage varient en fonction du mat riau de base Verre un conducteur thermique lent Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui sont sp cifi s pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four Limitations de taille f A ATTENTION Ne placez pas de petite casserole o plat avec un fond d un diam tre d environ 6 pouces Ou moins sur la grille centrale Cet ustensile peut basculer Utilisez les br leurs arri re pour les ustensiles de petite taille LR Fran ais canadien 21 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 21 2014 07 30 EX 1 01 48 Grille du Wok Les woks permettent de faire sauter mijoter frire et pocher les aliments La grille de wok supporte les woks de 12 a 14 1 Eteignez tous les br leurs et attendez que les grilles refroidissent compl tement 2 Positionnez la grille du wok en faisant reposer ses extr mit s sur les bords du Wok 3 Placez une casserole ou un fait tout sur la grille Assurez vous que le r cipient plac sur la grille du wok soit stable 4 Allumez le br leur et r glez le niveau de flamme appropri A ATTENTION Ne retirez pas la grille du wok avant qu elle m me les autres grilles et la table de cuisson n aient totalement refroidies La grille du wok peut devenir tr s chaude lorsque vous utilisez la table de cuisson ou le four Portez t
32. n cessaires pour la d placer Retirez toutes les bandes et l emballage Retirez tous les accessoires de la table de cuisson du four et ou du tiroir inf rieur Les grilles et les po les sont lourdes Soyez prudent lorsque vous les manipulez Assurez vousqu aucune pi ce ne se soit desserr e durant l exp dition Assurez vous que votre cuisini re est correctement install e et r gl e pour le type de gaz que vous allez utiliser naturel ou GPL par un installateur qualifi ou un technicien qualifi Pour que votre cuisini re puisse fonctionner au GPL l installateur doit remplacer les 5 orifices des br leurs de surface et les 2 orifices des br leurs du four par le kit d orifices GPL fourni et inverser l adaptateur du potentiel de mise la terre GPR Ces r glages doivent tre effectu s par un technicien de maintenance qualifi conform ment aux consignes du fabricant ainsi qu tous les codes et exigences requises par l autorit comp tente L agence qualifi e effectuant ces travaux assume la responsabilit de la conversion de gaz L installation de cette cuisini re doit tre conforme aux codes locaux ou en absence de codes locaux au National Fuel Gas Code Code national de gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 derni re dition Au Canada l installation doit tre conforme au Natural Gas Installation Code Code d installation du gaz naturel CAN CGA B149 1 en vigueur ou au Propane Installation Code Code d install
33. ou l ext rieur lubrifier cette grille Pour acheter du lubrifiant au graphite contactez nous au 1 800 SAMSUNG 726 7864 Pour l achat en ligne visitez notre site l adresse http www samsungparts com Default aspx et recherchez la r f rence DG81 01629A A ATTENTION Ne laissez pas les grilles dans le four pendant le cycle de nettoyage automatique La chaleur extr me g n r e durant ce cycle peut d tacher de mani re permanente le rev tement de la grille et rendre ensuite difficile le retrait de la grille Ne vaporisez pas d huile de cuisine ni de lubrifiant directement sur la grille coulissante Porte Ne retirez pas le joint int rieur de la porte du four pour le nettoyage C t int rieur Surface int rieure Nettoyez le c t int rieur de la porte manuellement en utilisant une ponge a r curer en plastique et de l eau savonneuse puis essuyez le avec un chiffon sec Veillez ne pas mouiller le joint ni laisser de l humidit dans la porte Vitre int rieure La vitre int rieure est nettoy e automatiquement durant le cycle d auto nettoyage C t ext rieur Surface ext rieure Respectez les consignes de nettoyage pour la surface en acier inoxydable figurant dans la section pr c dente Vitre ext rieure Nettoyez la vitre ext rieure en utilisant un agent nettoyant pour vitre ou de l eau savonneuse Rincez et s chez minutieusement Veillez ne pas mouiller le joint ni laisser de l humidit dan
34. oven orifices with the provided LP orifice set and reverse the GPR adapter These adjustments must be made by a qualified service technician in accordance with the manufacturer s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility Installation of this range must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition In Canada installation must conform with the current Natural Gas Installation Code CAN CGA B149 1 or the current Propane Installation Code CAN CGA B149 2 and with local codes where applicable This range has been design certified by ETL according to ANSI 721 1 latest edition and Canadian Gas Association according to CAN CGA 1 1 latest edition English 9 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 9 2014 07 30 KX 1 01 27 NOILVWYOANI ALSAVS LNVLYOdWI LO Location safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions This range is for indoor household use only Do not install the range in areas exposed to the weather and or water Do not install the range in a place which is exposed to a strong draft Select a level well constructed floor that can support the range s weight Synthetic flooring such as linoleum must withstand 180
35. retirez pas le gril jusqu ce que les autres grilles et la table de cuisson et le gril lui m me n aient totalement refroidis Le gril sur la table de cuisson peut devenir tr s chaud lorsque vous utilisez la table de cuisson ou le four Portez toujours des maniques lorsque vous devez le manipuler Le gril est lourd car il est r alis en fonte Utilisez les deux mains lorsque vous devez le manipuler Ne faites pas surchauffer le gril Cela peut endommager son rev tement N utilisez pas d ustensiles en m tal pouvant endommager la surface du gril N utilisez pas le gril pour d autres fins telles qu une planche d couper o du stockage Ne faites pas cuire des aliments tr s gras La graisse peut clabousser Les r glages du gril peuvent n cessiter un r ajustement dans le temps Du fait qu il va s cher avec l usage votre gril peut se d colorer avec le temps Ne laissez pas rouiller le gril Retirez la rouille avant ou pendant l utilisation du gril Fran ais canadien 23 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 23 2014 07 30 KX 1 01 50 JONVY SVD 70 Bruleurs gaz A chaque br leur correspond un bouton qui vous permet de r gler le niveau de la flamme de LO HI En outre chaque br leur dispose d un r glage LITE ALLUMAGE qui est uniquement destin l allumage Les indicateurs de br leur sont situ s au dessus du bouton correspondant indiquant le br leur comma
36. s titre de preuve d achat Samsung VOUS assure un service domicile pendant la p riode de garantie sans frais suppl mentaires en fonction des disponibilit s l int rieur des tats contigus des tats Unis ou sur le territoire du Canada Le service domicile n est pas disponible pour toutes les zones Pour en b n ficier vous devez veiller ce que le produit soit accessible pour l agent de maintenance En cas d indisponibilit de ce service Samsung pourra choisir le moyen de transport ad quat pour acheminer o renvoyer l appareil vers et depuis un centre de service agr La soci t SAMSUNG prendra en charge sa convenance la r paration ou le remplacement du produit ses frais tel que stipul dans les pr sentes conditions et proc dera au remplacement ou au Changement des pi ces ou des produits si ces derniers s av rent d fectueux dans la limite de la p riode de garantie mentionn e pr c demment Toute pi ce ou tout produit remplac devient la propri t de SAMSUNG et doit lui tre restitu Les pi ces et produits de rechange sont prot g s pour le reste de la p riode de garantie initiale ou pour quatre vingt dix 90 jours selon l ventualit la plus loign e La pr sente garantie limit e ne peut s tendre aux cas d alimentation ou de tension lectrique incorrectes d ampoules inappropri es d installations lectriques d fectueuses aux cas de demandes d assistance pour information ou de r solut
37. s avant la cuisson au gril Coupez l exc s de graisse et ou les bords gras susceptibles de se recourber Mauvais positionnement sur la grille sup rieure du four Reportez vous au guide de cuisson au gril page 33 Les commandes n ont pas t correctement r gl es Voir page 29 La graisse s est accumul e sur les surfaces du four Un nettoyage r gulier est n cessaire en cas d utilisation r p t e de la fonction gril Fran ais canadien 63 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 63 2014 07 30 KX 1 02 27 ONILOOHSATENOUL 80 Probleme Cause possible Action Le four ne s auto nettoie pas Bruit de craquement ou de cr pitement Le verrouillage de la porte du four est activ L ic ne de verrouillage s affiche Maintenez la porte du four ouverte et appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE pendant 3 secondes Un signal sonore retentit et le symbole de verrouillage dispara t de l cran Le tiroir chauffe plat est utilis L auto nettoyage ne fonctionne pas si le tiroir chauffe plat est allum Le four est trop chaud Laissez le four refroidir et r initialisez les commandes Le cycle d auto nettoyage ne verrouille pas la porte du four si la temp rature du four est trop lev e La porte doit tre verrouill e avant de pouvoir d marrer le cycle d auto nettoyage Les commandes de l auto nettoyage du four n on
38. s des deux c t s appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER 4 e Utilisez le r glage de faible temp rature pour la volaille ou les tranches paisses pour viter la surcuisson Pour modifier le r glage pour la volaille ou les tranches de viande paisses afin d viter la Surcuisson Pour changer la temp rature appuyez sur le bouton Broil Gril pour passer de High Elev e Low Faible Lorsque vous retournez les aliments faites attention l air chaud sortant du four Fran ais canadien 29 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 29 2014 07 30 KX 1 01 55 sonde thermique La sonde thermique vous permet de cuire des r tis et de la volaille la temp rature interne exacte d sir e et vous permet ainsi de d terminer plus facilement si une pi ce de viande est cuite ou non Vous pouvez utiliser la sonde thermique avec le four r gl sur Bake Convection Bake ou Convection Roast Cuisson Cuisson par convection ou R tissage par convection Lorsque vous utilisez la sonde thermique la temp rature interne est affich e lorsqu elle atteint 100 F 1 Piquez la sonde thermique dans la viande pour que la pointe de la sonde atteigne le centre de la viande Lorsque vous ins rez la sonde thermique assurez vous qu elle n entre pas en contact avec les os le gras ou les cartilages Pour la viande non d soss e ins rez la sonde au centre de la partie la plus basse et la plus paisse d
39. soient refroidies avant de les retirer Nettoyez la surface de la table de cuisson a l aide d un chiffon doux Si des aliments renvers s s coulent dans les fentes des composants d un br leur retirez le chapeau et la t te du br leur puis essuyez les salissures Lorsque le nettoyage est termin r ins rez les composants des br leurs et repositionnez les grilles des br leurs N utilisez pas un tampon r curer m tallique ni un nettoyant abrasif susceptible de rayer ou d endommager la surface maill e Ne retirez pas la surface de la table de cuisson des fins de nettoyage Les conduits de gaz alimentant les coupelles de br leurs peuvent tre endommag s entrainant un incendie ou une d faillance du syst me Fran ais canadien 54 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 54 2014 07 30 XX 1 02 14 Grilles des bruleurs et composants Eteignez tous les br leurs de surface et assurez vous qu ils sont tous refroidis 1 2 Retirez les grilles des br leurs Retirez les chapeaux des br leurs des t tes de br leurs Retirez les t tes de br leurs des coupelles pour d gager les lectrodes de d marrage JINVNALNIVIN ZO Nettoyez toutes les parties amovibles du br leur a l eau chaude savonneuse N utilisez pas de tampons r curer m talliques ni de nettoyants abrasifs Rincez et s chez compl tement tous les composants des br leurs R
40. technicien de maintenance qualifi Four Probl me Cause possible Action La commande du four met un signal sonore et affiche un code d erreur Les flammes du br leur sont tr s larges ou jaunes Il s agit d un code d erreur de fonction Reportez vous au tableau Codes d erreur en page 67 Les volets d air du br leur du four doivent tre r gl s Appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER et red marrez le four Si le probl me persiste coupez l alimentation de la cuisini re pendant 30 secondes puis r tablissez la Si le probl me n est pas r solu contactez le service technique Contactez un technicien de maintenance qualifi Le tuyau d arriv e de gaz n est pas correctement branch ou ouvert Reportez vous aux consignes d installation fournies avec votre cuisini re La temp rature du four est trop chaude ou trop froide Le thermostat du four doit tre r gl Voir page 45 Fran ais canadien 62 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 62 2014 07 30 KX 1 02 27 Probleme Cause possible Action Le br leur du four ne s teint pas Le verrouillage de la porte du four est activ L ic ne de verrouillage s affiche Maintenez la porte du four ouverte et appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE pendant 3 secondes Un signal sonore retentit et le symbole de verrouillage dispara t de
41. the corresponding knob j showing which burner the knob controls Each Sole f f Ji EA _ burner is designed for specific cooking purposes JL RF Position Purpose Food type Characteristics Right Front RF 18 000 BTU Power heating Low Boiling food tomato E NX58H9950WS simmering Sauce P 19 000 BTU Right Rear RR bores mene Chocolate casseroles ae Sa 5 000 BTU J sauces q long time Pancakes hamburgers Center C a ea is General purpose 9 500 BTU Grilling Griddling fried eggs hot eee sandwiches Left Front LF General purpose 15 000 BTU Quick heating General corn Left Rear LR General heating Low General purpose 9 500 BTU en General food casseroles cand Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 24 English 24 2014 07 30 KX 1 01 37 Ignition Make sure all surface burners are properly installed 1 Push in and turn the control knob to the LITE position You will hear a clicking sound indicating the electronic ignition system is working properly JONVY SVD 70 2 After the surface burner lights turn the control knob to shift it out of the LITE position and turn off the electronic ignition system 3 Turn the control knob to adjust the flame level Manual ignition You can ignite the burner manually in case of a power failure Use caution when doing this 1 Hold a long gas grill lighter to the surface
42. when calling for assistance English 69 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 69 2014 07 30 EX 1 02 21 Viemo Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 70 2014 07 30 EX 1 02 21 Vemo Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 71 2014 07 30 KX 1 02 21 m m m Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone Scan this with your smartphone Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation correct improper installation or perform normal cleaning or maintenance QUESTIONS OR COMMENTS COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT eee 1 800 SAMSUNG 726 7864 ji Samsung com ca_ support French E ene 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support oui a ae 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 72 DG68 00566A 01 2014 07 30 KX 1 02 23 af Wy 7 NY y ey 50h Cuisini re gaz encastrable Manuel d utilisation un monde de possibilit s Nous vous remercions d avoir choisi ce produit Samsung a Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 1 2014 07 30 XX 1 01 35 les informations contenues dans ce manuel vous risquez de provoquer un incendie ou un
43. 10 16 325 163 Turkey Whole Unstuffed 18 24 8 15 325 163 Turkey Breasts 4 6 18 23 325 163 Cornish Hen 1 15 50 75 total 325 163 Lamb Medium 25 30 325 163 Half Leg 3 4 Well Done 30 35 325 163 Medium 25 30 2323 103 Whole Leg 6 7 Well Done 30 35 325 163 Stuffed turkey requires additional roasting time The minimum safe temperature for stuffing in poultry is 165 F 74 C 4 The size weight thickness roasting temperature setting and your preference of doneness will affect the roasting time The guide above is based on foods starting at refrigerator temperature English 32 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 32 2014 07 30 KX 1 01 42 Broiling guide For detailed instructions see page 27 Food Quantity and or Thickness Power ce LE ae le ee position time min time min Beef Ground Medium 1 thick 9 patties Hi 6 5 4 Beef Space evenly Up to 8 patties may be broiled at once Medium 1 in thick Hi 6 7 8 4 6 Well Done 1 to 1 5 Ibs Hi 6 10 12 5 7 Medi i i Hi 6 12 16 11 14 Beef Steaks _ ual Well Done 2 to 2 5 Ibs Hi 6 15 18 14 17 Steaks less than 1 in thick cook through before browning Pan frying is recommended Slash fat Chicken 1 whol up 2 to 2 5 PE Lo 4 32 40 15 20 Split lengt
44. 12 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 12 2014 07 30 EX 1 01 28 Warming drawer lower drawer safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions The warming drawer is designed to keep hot foods at serving temperature Always start with hot food Cold or room temperature foods cannot be heated warmed or cooked in the warming drawer Bacteria will grow very rapidly in food that is between AO and 140 F Do not use the drawer for non cooking purposes such as drying clothes or storage Use the drawer for cooking purposes only Do not touch the interior drawer surface or heating element To avoid steam burns use caution when opening the drawer Do not use aluminium foil to line the drawer Do not use the drawer in the oven Do not put the drawer in the oven during a self cleaning cycle Do not leave containers of fat drippings in or near the drawer self cleaning oven safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions The self cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven The range is extremely hot during a self cleaning cycle Do not touch any surfaces of the range during a self cleaning cycle Keep children away from the oven during a self cleaning cycle B
45. 290 F 285 G Maintien au chaud 3 heures Tiroir chauffe plat Faible lev Cuisson saine 100 F 250 F Pour la Cuisson par convection ou le R tissage par convection utilisez Auto Conversion Conversion automatique pour r gler la temp rature minimale 200 F 95 C si n cessaire Cuisson par convection Le ventilateur de convection situ l arri re du four a gaz assure la circulation d air chaud homog ne dans les cavit s du four pour que les aliments soient cuits et dor s en moins de temps qu un chauffage ordinaire Id ale pour la cuisson d aliments sur diff rentes grilles Pratique pour des grosses quantit s d aliments Apporte les meilleures performances avec les cookies les biscuits les brownies les cupcakes les choux la cr me les viennoiseries les g teaux des anges et le pain Cuisson par Les cookies cuisent mieux sur des feuilles a cookies plates convection e Lors de la cuisson par convection sur une seule grille placez la sur la position 3 ou 4 Si vous utilisez plusieurs grilles avec la cuisson a convection positionnez les aux hauteurs 3 et 5 pour les p tisseries 2 et 5 pour les cookies Le four ajuste automatiquement la temp rature pour la cuisson par convection Pratique pour les gros morceaux de viande non couvert Pour obtenir de meilleures performances placez une l chefrite et une grille sous la viande ou la volaille La l chefrite r cup re les claboussure
46. 2et5 9 21 250 600 g 100 150 Fruits 3 o 4 2et5 9 21 250 600 g 100 150 Viande 30u4 2et5 14 30 400 850 9 145 175 2 Pommes de terre au four Le mode Baked potato Pommes de terre au four est sp cialement con u pour cuire des pommes de terre ou des pommes de terre douces 3 Poulet grill Le mode Grilled chicken Poulet grill est sp cialement con u pour cuire des morceaux de poulet ou des blancs de poulet Pour viter un brunissage excessif et un dess chement de la peau enveloppez chaque morceau ou blanc d une feuille d aluminium 4 Steak de saumon Le mode Salmon steak Steak de saumon est sp cialement con u pour cuire les steaks de saumon 5 Filet de poisson blanc Le mode White fish fillet Filet de poisson blanc est sp cialement con u pour cuire les filets de poisson blanc 6 Pain pr cuit Le mode Bread proof Pain pr cuit procure une temp rature optimale pour le proc d de pr cuisson du pain et ne n cessite donc pas de r glage de la temp rature Pour de meilleurs r sultats d marrez toujours l option Bread proof Pain pr cuit dans un four froid A ATTENTION e N utilisez pas le mode Bread proof Pain pr cuit lorsque la temp rature du four est sup rieure 100 F Si la temp rature est sup rieure a 100 F ce mode sera inutilisable Attendez jusqu ce que le four refroidisse N utilisez pas Bread proof Pain pr cuit pour r chauffer des aliments La temp rature de pr
47. 5 175 2 Baked potato Baked potato is specially designed to bake potatoes or sweet potatoes 3 Grilled chicken Grilled chicken is specially designed to cook chicken pieces or chicken breasts To prevent over browning and drying of the skin wrap each piece or breast of the chicken in foil 4 Salmon steak Salmon steak is specially designed to cook salmon steaks 5 White fish fillet White fish fillet is specially designed to cook white fish fillets 6 Bread proof Bread proof provides an optimal temperature for the bread proofing process and therefore does not require a temperature adjustment For the best results always start the Bread proof option with a cool oven A CAUTION Do not use Bread proof when the oven temperature is above 100 F If temperature is above 100 F this mode won t be able to use Wait until the oven cools down Do not use Bread proof for warming food The proofing temperature is not hot enough to keep food warm Place the dough in a heat safe container on rack position 3 or 4 and cover it with a cloth or with plastic wrap The plastic wrap may need to be anchored underneath the container so that the oven does not blow off the dough To avoid lowering the temperature and extending proofing time do not open the oven door English 39 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 39 2014 07 30 EX 1 01 48 Healthy Cook guide The Healthy Cook guide below provides r
48. 566A 01_CFR_NonPF indd 31 Francais canadien 31 2014 07 30 XX 1 01 57 Guide des recettes Guide de r tissage Pour les instructions d taill es reportez vous la page 27 Dur e de r tissage Temp rature 30 40 min SHELL Quantite o minutes par livre CRAC Boeuf A point 28 33 350 177 C te de b uf 3 5 Bien cuit 30 38 350 177 point 35 45 350 177 Filet 2 3 Bien cuit 45 55 350 177 Porc R ti avec ou sans os 3 5 22 28 350 177 2 c telettes 350 177 au total C telettes cu ae 4 c telettes ly 350 177 0 5 1 pouce au total 6 c telettes ul 350 177 au total Volaille Poulet entier 2 5 3 5 26 30 375 191 Dinde enti re non farcie 10 16 10 16 323 103 Dinde enti re non farcie 18 24 8 15 325 163 Blancs de dinde 4 6 18 23 325 163 Poulet de Cornouailles 1 1 5 50 75 min au total 325 103 Agneau point 25 30 325 163 Demi gigot 3 4 Bien cuit 30 35 325 163 A point 25 30 325 163 Gigot entier 6 7 Bien cuit 30 35 325 163 Une dinde farcie n cessite un temps de cuisson suppl mentaire La temp rature minimale n cessaire pour cuire la farce dans la volaille est de 165 F 74 C 14 Les temps de r tissage d pendent de la taille du poids de l paisseur du r glage de la temp rature de r tissage ainsi que de vos pr f rences de cuisson Le guide ci dessus est bas sur des ali
49. 68 00566A 01_EN_NonPF indd 43 English 43 2014 07 30 KX 1 01 50 NJAO SVD SO Favorite Cook Create a favorite cooking recipe with 3 different personalized settings This is available only with baking convection baking or convection roasting To set or change a favorite cook mode C gt Bake Roast Bake Cookin 3 Time a 1 Press the button corresponding to a desired cooking mode such as Bake 2 Keep the default temperature 350 F or enter a desired temperature using the number pad 3 Press the Cooking Time button 4 Enter a desired cooking time using the number pad 5 Press the Options button and then 1 on the number pad 6 See the table below and then press a number on the number pad that corresponds to the location in which you want to store the recipe You can select 1 2 or 3 1 2 3 Recipe 1 Recipe 2 Recipe 3 7 Press the START SET button to save the changes To use or recall a favorite cook mode A 1 Press the Options button and then 1 on the OFF number pad CLEAR Aes 2 Press the number that corresponds to the uO 2 3 9 desired favorite cooking recipe SET 3 Press the START SET button to start cooking 4 When the cooking is complete press the OFF CLEAR button and take out the food English 44 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 44 2014 07 30 KX 1 01 52 Temperature
50. 7 ONILOOHSATENOUL 80 Probleme Cause possible Action Le br leur met un clic pendant le fonctionnement Le bouton de commande a t laiss sur la position LITE ALLUMER Lorsque le br leur s allume tournez le bouton de commande sur le r glage souhait Si le br leur continue mettre un clic contactez un technicien de maintenance Les br leurs ne br lent pas de fa on homog ne Les composants et les caches des br leurs de surface n ont pas t correctement assembl s et mis niveau Les br leurs de surface sont sales Voir page 55 Nettoyez les composants des br leurs de surface Voir page 54 Les flammes du br leur de surface sont tr s larges Ou jaunes Un orifice erron a t assembl V rifiez la taille de l orifice du br leur et contactez votre installateur si vous n avez pas le bon orifice GPL au lieu de gaz naturel ou gaz naturel au lieu de GPL Les br leurs de surface S allument mais les br leurs du four ne sallument pas Le verrouillage de la porte du four est active L ic ne de verrouillage s affiche Maintenez la porte du four ouverte et appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE R GLAGE pendant 3 secondes Un signal sonore retentit et le symbole de verrouillage dispara t de l cran Le commutateur pour d sactiver le r gulateur de pression de gaz se trouve sur la position off d sactiv Contactez un
51. 864 www samsung com ca fisupport French oonan SA tronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support e Chon ee 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support DG68 00566A 01 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 72 2014 07 30 KX 1 02 30
52. CAUTION Do not cover an oven rack with aluminum foil This will disturb the heat circulation resulting in poor baking Do not place aluminum foil on the oven bottom because it could cause damage Arrange the oven racks only when the oven is cool When placing an oven rack in the topmost rack position position 7 make sure the rack is situated stably on the embossed stop Multi rack Baking position 2 and 5 lower rack When baking cakes on two racks place the racks in position 3 and 5 for the best performance When baking cookies on two racks place the oven racks in For 4 baking pans on two racks Place two pans in the rear of the upper rack and the other two in the front of the When baking multiple items on one rack secure a 1 to 1 5 2 5 cm to 3 8 cm space across items When using the gliding rack place it below the flat rack Baking items Rack position Cake 3 and 5 Cookie 2 and 5 Cookie sheets position English 34 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 34 2014 07 30 KX 1 01 44 Inserting and removing an oven rack To insert an oven rack 1 Place the rear end of the rack on a rack guide Slide the rack into the rack guide while holding the front end of the rack 1 Pull out the rack until it stops 2 Pull up the front end of the rack and remove it from the rac
53. D TO OTHERS AND THEIR PROPERTY ARISING OUT OF THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAL PURCHASER OF THIS PRODUCT IS NONTRANSFERABLE AND STATES YOUR EXCLUSIVE REMEDY Some states or provinces do not allow limitations on how long an implied warranty lasts or the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitations or exclusions may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state or province to province To obtain warranty service please contact SAMSUNG at Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com us support Samsung Electronics Canada Inc 2050 Derry Road West Mississauga Ontario L5N 0B9 Canada 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Registration Please register your product online at www samsung com register Questions For questions about features operation performance parts accessories or service call 1 800 726 7864 or visit our Web site at www samsung com us support www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Model Serial Please attach your receipt or a copy to this manual You may need it along with your model and serial number
54. L You can set change the clock or the kitchen timer before you start a cooking mode or while most cooking modes are operating However you cannot set or change the time if a time based function is operating Time Bake for example or the Sabbath option is enabled English 18 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 18 2014 07 30 EX 1 01 31 Kitchen timer The kitchen timer gives you an extra timer you can use to time cooking tasks such a boiling eggs It does not however start or stop any cooking operation You can set the timer from 1 minute to 9 hours and 99 minutes 1 Press the Timer button Enter a desired time using the number pad When done press the START SET or Timer button To cancel the Timer settings press the Timer button again 4 When the set time elapses the oven beeps and displays the End message Press the Timer button to delete the message Oven vent cooling vent f Both the oven vent and the cooling vent are Cooling vent Oven vent located at the back of the oven range Proper air circulation prevents combustion problems and ensures good performance Do not block the vent or its surroundings with objects Use caution when placing items near the vent Hot steam can cause them to overheat or melt English 19 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 19 2014 07 30 XX 1 01 32 LaVLS NOA 140114 0 Gas range NE 5 WK A
55. La porte du four se verrouille R glez l heure laquelle vous souhaitez que le four d marre l auto nettoyage en utilisant le pav num rique 4 Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE Le four d marre l auto nettoyage a l heure sp cifi e Pour annuler le cycle d auto nettoyage Vous pourrez arr ter ou interrompre un cycle d auto nettoyage si la fum e produite lors de l op ration venait vous g ner Pour arr ter le cycle d auto nettoyage appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER Le cycle s arr te mais la porte reste verrouill e et l ic ne Lock Verrouill e clignote jusqu ce que la temp rature du four chute en dessous de 392 F 200 C Apr s l auto nettoyage La porte reste verrouill e jusqu ce que la temp rature interne du four chute en dessous de 392 F Une fois le four refroidi essuyez les surfaces du four avec un chiffon pour retirer toutes les cendres r siduelles Les taches tenaces peuvent tre retir es l aide d un tampon r curer m tallique Les d p ts de tartre peuvent tre retir s l aide d un chiffon imbib de vinaigre Si vous n tes pas satisfait des r sultats du nettoyage r p tez le cycle HOT CHAUD appara t sur l affichage jusqu ce que le four soit refroidi Patientez jusqu la disparition du message et d marrez un nouveau cycle A ATTENTION Ne tentez pas d ouvrir imm diatement la porte du four lorsque le cycle d auto nettoyage vient de se
56. NX58H9500WS NX58H9950WS Slide In Gas Range User manual Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 1 cy 2014 07 30 XX 1 01 25 WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS DO NOT try to light any appliance DONOT touch any electrical switch DONOT use any phone in your building Follow the gas supplier s instructions Ifyou cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Anti tip device WARNING ALL RANGES CAN TIP RESULTING IN PERSONAL INJURY TIPPING RANGES CAN CAUSE BURNS FROM SPILLS PERSONAL INJURY AND OR DEATH INSTALL AND CHECK THE ANTI TIP BRACKET USING THE INSTRUCTIONS AND TEMPLATE SUPPLIED WITH THE BRACKET To prevent accidental tipping of the range attach an approved anti tip device to the floor See Installing the Anti Tip Device in the Installation Instructions Check for proper installation by carefully tipping the range forward The anti tip device should engage and prevent the range from tipping over English 2 M
57. SE LEGALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE ET MEME SI SAMSUNG A ETE AVERTIE DE L EVENTUALITE DE TELS DOMMAGES TOUT TYPE DE COMPENSATION EXIGEE AUPRES DE SAMSUNG NE SAURA EN AUCUN CAS EXCEDER LE PRIX D ACHAT DU PRODUIT VENDU PAR SAMSUNG ET L ORIGINE DES DOMMAGES ALLEGUES SANS LIMITATION AUX DISPOSITIONS PR C DENTES L ACHETEUR ASSUME TOUS LES RISQUES ET TOUTES LES RESPONSABILIT S EN CAS DE PERTE DE DOMMAGES OU DE BLESSURES EVENTUELLES LIES L ACHETEUR ET LA PROPRI T DE L ACHETEUR OU AUTRUI ET A SES PROPRIETES D COULANT DE L USAGE DE L USAGE ABUSIF OU DE L INCAPACIT D UTILISER CE PRODUIT CETTE GARANTIE LIMIT E N EST VALABLE POUR PERSONNE D AUTRE QUE L ACHETEUR INITIAL DU PRODUIT N EST PAS TRANSFERABLE ET ENONCE VOTRE RECOURS EXCLUSIF Certains tats ou provinces n autorisent pas de limitations quant la dur e des garanties implicites ni l exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou indirects il se peut par cons quent que les limitations et exclusions nonc es ci dessus ne s appliquent pas votre cas Cette garantie vous conf re des droits l gaux sp cifiques Vous pouvez galement avoir d autres droits qui varient d un Etat l autre et d une province l autre Pour b n ficier d un service d assistance couvert par votre garantie contactez SAMSUNG l adresse suivante Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com us support
58. Unit de temp F C Le four peut tre command pour afficher la temp rature en degr s Fahrenheit ou Celsius Conversion automatique Heure jour 12 heures 24 heures Convertit les temp ratures de cuisson classique en temp ratures de cuisson par convection Permet de r gler l horloge pour afficher l heure au format 12 heures ou 24 heures Economie d nergie teint automatiquement le four 12 heures apr s le d marrage de la cuisson ou 3 heures apr s le d marrage du gril Permet de s lectionner la langue entre English French ou anges Spanish anglais fran ais o espagnol Son Coupe le son du four Mode D mo Utilis par les points de vente au d tail des fins d affichage uniquement Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 43 Frangais canadien 43 2014 07 30 KX 1 02 02 NJAO SVD SO Cuisson favorite Permet de cr er une recette de cuisson favorite avec 3 r glages personnalis s diff rents Cette option est uniquement disponible avec cuisson cuisson par convection et r tissage par convection Pour r gler ou changer un mode de cuisson favori a Bake Roast Bake Cookin 3 Time N So ee Appuyez sur le bouton correspondant au mode de cuisson d sir tel que Bake Cuisson Conservez la temp rature par d faut 350 F ou entrez la temp rature de votre choix l aide du pa
59. Up Appuyez sur le bouton Bake Cuisson 2 Saisissez la temp rature souhait e l aide du pav num rique La temp rature par d faut est de 350 F 3 Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE La temp rature affich e change lorsque le four atteint la temp rature de 175 F 4 Maintenez appuy s simultan ment les boutons Bake Cuisson et Touch to Wake Up Touche de r veil pendant 3 secondes pour afficher SAb Lorsque SAb s affiche la commande du four n met plus de signaux sonores ni n affiche plus les modifications ult rieures 14 Vous pouvez modifier la temp rature du four lorsque la cuisson d marre mais l affichage ne changera pas ni la sonnerie Apr s avoir modifi la temp rature 15 secondes sont n cessaires avant que le four ne reconnaisse la modification Vous pouvez teindre le four tout moment en appuyant sur la touche OFF CLEAR ARRET EFFACER Cependant l option Shabbat n est pas d sactiv e Pour d sactiver l option Shabbat maintenez appuy s simultan ment les boutons Bake Cuisson et Touch to Wake Up Touche de r veil pendant 3 secondes Vous pouvez r gler le temps de cuisson avant d activer la fonction Shabbat Apr s une coupure d alimentation le four ne reprend pas le fonctionnement automatiquement SAb appara t sur le tableau de commande mais le four ne red marre pas Les aliments peuvent tre retir s du four en toute s curit mais vous n
60. adien 66 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 66 2014 07 30 KX 1 02 27 Probleme Cause possible Action Un mode de cuisson erron a t Voir page 27 s lectionn Les grilles du four n ont pas t Voir page 34 positionn es correctement pour les aliments cuire Les aliments ne cuisent Un r cipient inadapt ou de taille Voir page 21 pas ou ne sont pas TOUS inannropri e est utilis correctement au four a Le thermostat du four doit tre r gl Voir page 45 ll ya du papier aluminium sur les grilles et Retirez le papier aluminium ou au fond du four L horloge ou les minuteries n ont pas t Voir pages 18 et 19 correctement r gl es Les commandes du four n ont pas t Voir page 29 correctement r gl es Les aliments ne grillent La porte du four n a pas t ferm e Voir page 27 pas correctement au four pendant la cuisson au gril La grille n a pas t positionn e Reportez vous au guide de cuisson au gril correctement page 34 Codes d erreur Code Signification Solution ce Touche court circuit e Appuyez sur le bouton OFF CLEAR ins ARRET EFFACER et red marrez le om lt Capteur du four coup four Sile probl me persiste coupez aie l alimentation de la cuisini re pendant mom Capteur du four court circuite au moins 30 secondes puis r tablissez ee LE la Z i Surchauffe du four Si le prob
61. angue entre English French ou Spanish anglais fran ais ou espagnol 1 Appuyez sur le bouton Options puis 7 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 EN 2 FR ou 3 SP sur le 1 2 o pav num rique 3 Appuyez sur START SET D MARRAGE REGLAGE pour enregistrer les modifications NJAO SVD SO son Coupe R tablit le son du four pav num rique 2 Appuyez sur 1 son r tabli ou 2 son coup 1 2 Es sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET D MARRAGE REGLAGE pour enregistrer les modifications Mode D mo Utilis par les points de vente au d tail a des fins d affichage uniquement Dans ce mode l l ment chauffant ne fonctionne pas 1 Appuyez sur le bouton Options puis 8 sur le 1 Appuyez sur le bouton Options puis 9 sur le pav num rique Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur le pav num rique Appuyez sur START SET D MARRAGE REGLAGE pour enregistrer les modifications Fran ais canadien 47 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 47 2014 07 30 KX 1 02 07 Autres Eclairage du four Cette fonction active et d sactive l clairage du four A Verrouillage du four four pour clairer ou teindre le four Appuyez sur le bouton Oven Light clairage Verrouille le tableau de commande et la porte pour viter un fonctionnement accidentel et ou le basculement
62. anual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 2 2014 07 30 KX 1 01 25 e Ifthe range is pulled out away from the wall for any reason make sure the anti tip device is reengaged after the range has been pushed back into place Follow the installation instructions found in the Installation Manual Failure to follow these instructions can result in death serious personal injury and or property damage To prevent the range from tipping do not step sit lean on the door or drawer Key features Bigger is better With a capacity of 5 8 cubic feet this Samsung gas oven range offers more space than many other leading brands in the United States and Canadian markets The enhanced capacity means a better cooking experience A cooktop with 5 burners Power burners simmer burners as well as a center oval burner provide flexible cooktop heat for a variety of cookware The center oval burner delivers heat evenly over a large area and provides the optimum temperatures for griddle cooking Enhanced convenience with easy maintenance The Samsung gas oven range combines all the benefits of 3 separate home appliances gas range gas oven and warming drawer to maximize customer convenience with its careful stylish design English 3 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 3 2014 07 30 KX 1 01 26 Contents Important safety information Overview Before you start Gas range Gas oven Warmi
63. apr s la cuisson Rep rez l emplacement de la vanne de coupure de gaz et la fa on de la fermer Assurez vous que le dispositif anti basculement est correctement install sur la cuisini re Reportez vous aux consignes d installation pour plus d informations ee Ne laissez pas les enfants proximit de la cuisini re Ne laissez pas les enfants entrer dans ou monter sur la cuisini re Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisini re ni aucune de ses parties Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la pi ce o est install e la cuisini re Pour la s curit des enfants nous recommandons l utilisation du dispositif de verrouillage des commandes de la porte Retirez tous les l ments d emballage de votre cuisini re avant de l utiliser afin d viter l inflammation de ces l ments Gardez tous les l ments d emballage hors de la port e des enfants Jetez correctement les mat riaux d emballage une fois la cuisini re d ball e N entreposez pas d objets susceptibles d veiller l int r t des enfants sur la table de cuisson o sur le dosseret de la cuisini re Les enfants risquent en grimpant sur la cuisini re de se blesser gravement voire mortellement e Ne faites pas fonctionnerla cuisini re si une partie est endommag e en cas de dysfonctionnement ou si des pi ces manquent e N utilisez pas la cuisini re comme chauffage Utilisez la cuisini re uniquement pou
64. aps Do not cover the inner area of the warming drawer with aluminum foils Do not store liquid or water inside the warming drawer Close food containers with a lid or cover them with aluminum foil Remove food utensils before inserting food into the drawer Place food on a heat safe dish after you remove it from the warming drawer The warming drawer is disabled during a self cleaning cycle The warming drawer turns off automatically after 3 hours English 50 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 50 2014 07 30 KX 1 01 59 Maintenance Cleaning Control panel First lock the control panel and the door to prevent accidental operations and or product tipping JINVNALNIVIN ZO 1 Press and hold the OFF CLEAR button for 3 seconds to lock both the control panel and the door 2 Clean the control panel using a soft wet cloth or glass cleanser in warm soapy water 3 When done press and hold the OFF CLEAR button again for 3 seconds A WARNING Make sure the control panel turns off and all surfaces of the gas oven are cool before cleaning Otherwise you can get burned If the gas oven has been moved away from the wall make sure the anti tip device is reinstalled properly when the gas oven has been put into place again Otherwise the gas oven may tip over causing physical injuries Do not use steel wool or abrasive cleansers of any kind These can scratch or damage the surface Stainless steel surfac
65. art cooking 4 When one side of the food is browned turn it over and start cooking the other side 5 When broiling on both sides is complete press the OFF CLEAR button Use the low temperature setting for poultry or thick cuts of meat to prevent overbroiling In general to prevent overbroiling press the Broil button to switch from High to Low Use caution when you open the oven door to turn over the food The air escaping from the oven will be very hot English 29 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 29 2014 07 30 KX 1 01 40 NJAO SVD SO Temperature probe The temperature probe lets you cook roasts and poultry to the exact internal temperature you want taking the guess work out of determining whether a piece of meat is done or not You can use the temperature probe with the oven set to Bake Convection Bake or Convection Roast When you use the temperature probe the internal temperature is shown on the display when it reaches 100 F 1 Push the temperature probe into the meat so that the tip of the probe reaches the center of the meat When you insert the temperature probe make sure it does not contact bone fat or gristle For bone in meats insert the probe into the center of the lowest and thickest portion of the piece For whole poultry turkey large chickens etc insert the probe into the thickest part of the inner thigh parallel to the leg If you activate Keep Warm after cook
66. ate or deactivate the timer 19 Oven Light Turn on off the oven light Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 16 English 16 2014 07 30 XX 1 01 31 gt etore you start You should know about the following features and components before you use your range for the first time Display mode Sleep After 2 minutes of inactivity or 1 minute when the oven is in standby mode the control panel enters Sleep mode In Sleep mode the control panel stays inactive with just the time display until it is reactivated by the user Wake Up To activate the control panel press Touch to Wake Up User preferences are available in this mode including the timer oven light and or control lock Touch to 1 Wake Up English 17 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 17 2014 07 30 EX 1 01 31 LAVLS NOA 140114 0 Clock It is important to set the clock correctly to ensure automatic features work properly This product supports two time formats 12 hour default and 24 hour To set the clock time 1 Press the Clock button To select AM PM press it again Enter the current time using the number pad Press the START SET button to confirm the settings 1 Press the Options button and then 5 on the number pad 2 Press 1 for the 12 hour format or 2 for the 24 hour format 3 Press the START SET button 4
67. ath option a N OJ Touch to Wake Up Press the Bake button Enter a desired temperature using the number pad The default temperature is 350 F 3 seconds 7 8 9 0 Press the START SET button The display temperature changes after the oven temperature reaches 175 F 4 Hold down both Bake and Touch to Wake Up for 3 seconds to display SAb Once SAb appears the oven control no longer beeps or displays any further changes 14 You can change the oven temperature once baking starts but the display will not change or beep After changing the temperature it takes 15 seconds before the oven recognizes the change You can turn off the oven at any time by pressing OFF CLEAR However this doesn t deactivate the Sabbath option To deactivate the Sabbath option hold down Bake and Touch to Wake Up simultaneously for 3 seconds You can set the cooking time before activating the Sabbath option After a power failure the oven will not resume operation automatically SAb will appear in the control panel but the oven will not go back on Food can be safely removed from the oven but you should not turn off the Sabbath option and turn the oven back on until after the Sabbath Holidays After the Sabbath observance turn off the Sabbath option by pressing and holding Bake and Touch to Wake Up simultaneously for at least 3 seconds A CAUTION Do not attempt to activate any other functions except
68. ation du propane CAN CGA B149 2 en vigueur ainsi qu aux codes locaux qui s appliquent Cette cuisini re a t certifi e par ETL selon ANSI 721 1 derni re dition et par la Canadian Gas Association l Association canadienne du gaz selon CAN CGA 1 1 derni re dition Fran ais canadien 9 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 9 2014 07 30 KX 1 01 37 NOILVWYOANI ALSAVS LNVLYOdWI LO S curit de l emplacement A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes Cette cuisini re est destin e une utilisation domestique uniquement l int rieur N installez pas la cuisini re dans des zones expos es aux intemp ries et ou l eau N installez pas cette cuisini re un endroit o il sera expos a de forts courants d air S lectionnez un sol de niveau bien construit et capable de supporter le poids de la cuisini re Des rev tements synth tiques tels que du linol um doivent supporter des temp ratures de 180 F 82 C sans r tr cir se voiler ou se d colorer N installez pas la cuisini re directement sur une moquette de cuisine sauf si vous placez 7 une couche de contreplaqu de 0 25 pouce ou un isolant similaire entre la cuisini re et la moquette S lectionnez un emplacement o une prise murale 3 broches reli e la terre est facilement accessible
69. awer in warm soapy water using a cloth or soft brush Then rinse and dry it thoroughly 4 Put the drawer in the roller guides on either side and then snap the clips into place English 60 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 60 2014 07 30 KX 1 02 17 Iroublesnooting Ifyou encounter a problem with the gas oven first check the table below and try the suggestions Checkpoints Gas safety Problem Possible cause Action There is a gas leak Clear the room building or area The surface burner knob is notin Of all occupants the OFF position and the burner Immediately call your gas supplier is not lit from a neighbor s phone Do You ermal a6 not call from your phone It is Surface burner electrical and could cause a spark that could ignite the gas Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Problem All burners do not light Possible cause The power cord is not plugged into the electrical outlet Action Make sure the electrical plug is plugged into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The gas supply is not properly connected or turned on See the Installation Instructions that came with your range Surface burners do not light The con
70. burner you want to light 2 Push in and turn the control knob for that burner to the LITE position Turn on the grill lighter to ignite the burner 3 After the burner is lit turn the control knob to adjust the flame level Flame level The flames on the burners should always stay under the cookware and should not extend beyond the cookware bottom at any time A WARNING Flames larger than the cookware bottom may result in a fire or physical injury English 25 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 25 2014 07 30 KX 1 01 37 Gas oven Step 1 Put all ingredients in a heat safe container Step 1 Select a cooking mode and then start preheating N N F 4 Step 3 Step 4 Close the door and start cooking English 26 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 26 2014 07 30 XX 1 01 38 Cooking mode cooking door Baking and roasting Make sure to close the door before you start If you leave the door open for 30 seconds while the oven is in convection baking roasting baking broiling Healthy Cook or Favorite Cook modes the oven burner shuts off To restart the burner close the a Bake Roast Bake OFF CLEAR 3sec START SJET 4 When cooking is complete press the OFF CLEAR button and then take out the food To change the temperatur
71. change the programmed cooking time press the Cooking Time button and enter a different time Then press the START SET button English 36 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 36 2014 07 30 KX 1 01 46 Delay start The Delay Start function lets you use the kitchen timer to automatically start and stop another cooking program Delay Start can be set before other cooking operations for up to 12 hours fa Bake Roast Bake a Delay Cookin Start Time Place the food and container on a rack and then close the door NJAO SVD SO ya L Press the button corresponding to a desired cooking mode such as Bake If necessary change the temperature using the number pad Press the Cooking Time button a oe eS n Set the cooking time between 1 minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad Press the Delay Start button Ng Set the starting time using the number pad Press the START SET button The gas oven starts cooking at the set time and turns off automatically when it completes cooking 14 To change the starting time press the Delay Start button and enter a new starting time Then press the START SET button To change the programmed cooking time press the Cooking Time button and enter a different time Then press the START SET button English 37 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 37 2014 07 30 KX 1 01 47
72. ction fan is not working The fan starts automatically when the oven meets the preheat temperature English 65 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 65 2014 07 30 KX 1 02 18 ONILOOHSATENOUL 80 Warming drawer Problem Possible cause Action Warming drawer will not work The controls are not set properly Reset the controls as described on page 50 The Self Clean or Sabbath function is being used The warming drawer will not operate when either of these functions is operating Try again after these functions are completed or cancelled The oven controls have been locked Unlock the controls and try again There is a blown fuse or tripped circuit breaker Replace blown fuse or reset tripped circuit breaker Excessive condensation in the warming drawer The temperature setting is too high See page 50 The foods being warmed are not covered with a lid or aluminum foil Cover foods with a lid or aluminum foil You are trying to warm liquids Liquid should not be warmed in the drawer Remove liquids Warming drawer or storage drawer does not slide smoothly or drags The drawer is not properly aligned with the full extension roller guide rails or nylon drawer guides Remove and replace the drawer See page 60 The contents in the drawer are too heavy Reduce the weight and or redistribute the co
73. cuisson n est pas suffisamment lev e pour conserver les aliments au chaud Placez la p te dans un r cipient r sistant la chaleur sur la grille la position 3 ou 4 et couvrez la avec un tissu ou un film plastique Le film plastique doit tre immobilis sous le r cipient afin qu il ne soit pas soulev par la ventilation du four Pour viter d abaisser la temp rature du four et d augmenter le temps de pr cuisson n ouvrez pas la porte du four Fran ais canadien 39 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 39 2014 07 30 EX 1 02 01 Cuisson saine Le guide Healthy Cook Cuisson saine ci dessous procure les r glages recommand s pour chaque l ment de cuisson Utilisez ce guide pour votre r f rence 7 Temps de ie Hauteur Temp rature Aliment Quantite cuisson Consignes de grille F i min l Fruits et Pip D shydratation l gumes 2 100 175 sup rieur he des aliments a 180 150 200g Placez 6 pommes de terre sur un plateau ou un plat pe die 6 unit s Ne coupez pas les 42 3 OZ 2 375 425 40 50 pommes de terre en terre au four 1200 g deux Assaisonnez les pommes de terre apr s cuisson si VOUS le souhaitez Placez les morceaux de poulet sur un plateau ou un plat Assaisonnez le poulet apr s CUISSON si vous le souhaitez Morceaux de Poulet grill poulet 2 375 425 40 50 1000 1200 g Placez les steaks de saumon sur 3 portions in u
74. duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes Le tiroir chauffe plat sert conserver les aliments chauds temp rature de consommation Les aliments doivent tre d j chauds Les aliments froids ou a temp rature ambiante ne peuvent pas tre cuits r chauff s ou cuisin s dans le tiroir chauffe plat Les bact ries se multiplient rapidement dans les aliments dont la temp rature est comprise entre 40 et 140 F N utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson tel que le s chage de v tement ou le stockage Utilisez le tiroir uniquement pour la cuisson Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les l ments chauffants Pour viter les br lures de vapeur soyez prudent en ouvrant le tiroir N utilisez pas de papier d aluminium pour tapisser le tiroir N utilisez pas le tiroir dans le four Ne laissez pas le tiroir dans le four pendant un cycle d auto nettoyage Ne laissez pas les conteneurs de graisse s goutter dans ou proximit du tiroir S curit li e l auto nettoyvage du four A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes La fonctionnalit d auto nettoyage porte le four des temp ratures suffisamment lev es pour br ler les r sidus alimentaires dans le four La cuisini re est extr mement chaude
75. e Remove any spills soots and grease stains using a soft wet cloth Apply an approved stainless steel cleanser to a cloth or paper towel Clean one small area at a time rubbing with the grain of the stainless steel if applicable When done dry the surface using a soft dry cloth ee YS Repeat steps 2 through 4 as many times as necessary A CAUTION Do not use a steel wool pad or abrasive cleanser on stainless steel surfaces It will scratch the surface Do not spray any type of cleanser into the manifold holes The ignition system is located in those holes and must be kept free of moisture Racks To keep the racks clean remove them from the cavity and soak them in lukewarm soapy water Then scour impurities off of the racks using a plastic scouring pad If the racks do not slide in and out smoothly after you have cleaned them rub the side rail guides with wax paper or a cloth containing a few drops of cooking oil This will help the racks glide more easily on their tracks English 51 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 51 2014 07 30 KX 1 01 59 Gliding rack 1 Remove the gliding rack from the oven 2 Fully extend the gliding rack on a table It is a good idea to put newspaper beneath the rack for later cleanup 3 Ifthe sliding tracks are contaminated remove impurities using a paper towel Reapply the graphite lubricant according to the instructions below
76. e devez pas d sactiver l option Shabbat et red marrer le four jusqu la fin de Sabbath Holidays Shabbat Vacances Apr s avoir respect le Shabbat d sactivez l option Shabbat en maintenant appuy s simultan ment les boutons Bake Cuisson et Touch to Wake Up Touche de r veil pendant 3 secondes A ATTENTION Ne tentez pas d activer aucune autre fonction l exception de Bake Cuire lorsque l option Shabbat est activ e Seuls les boutons suivants fonctionnent correctement Number Pad Pav num rique Bake Cuisson Oven Start Set D marrage R glage du four et Oven Off Arr t du four N ouvrez pas la porte du four ou ne modifiez pas sa temp rature pendant environ 30 minutes apr s avoir d marr l option Shabbat Laissez le four atteindre la temp rature r gl e Le ventilateur du four fonctionne uniquement lorsque la temp rature du four augmente Fran ais canadien 42 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 42 2014 07 30 KX 1 02 02 R glages de la cuisson Bouton options Permet de modifier divers r glages de la cuisini re gaz selon vos pr f rences Le menu Settings R glages est disponible uniquement lorsque le four n est pas en cours d utilisation R glage Description Cuisson favorite Permet de cr er un mode de cuisson favori avec 3 r glages personnalis s diff rents Temp rature Permet d ajuster la temp rature du four selon votre choix
77. e during cooking repeat steps 1 through 3 above Press the CS Bake CS Roast or Bake button If necessary use the number pad to change the default temperature 350 F You can set the oven to any temperature from 175 F to 550 F Press the START SET button The gas oven preheats until it reaches the temperature you set When preheating is complete place the food in the gas oven and then close the door Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 27 English 27 2014 07 30 KX 1 01 39 NJAO SVD SO Limitations Feature Minimum Maximum Bake 175 F 80 C 550 r 285 C Broil Lo Hi Self Clean 2 hours 5 hours Convection Bake 175 F 80 C 250 F 265 Convection Roast 175 F 80 C 550 F 285 C Keep Warm 3 hours Warming Drawer Lo Hi Healthy Cook 100 F 550 F For Convection Bake or Convection Roast use Auto Conversion to set the minimum temperature to 200 F 95 C if necessary Convection cooking The convection fan at the back of the gas oven circulates hot air evenly throughout the oven cavities so that food is evenly cooked and browned in less time than with regular heat Ideal for foods being cooked using multiple racks Good for large quantities of food Provides the best performance for cookies biscuits brownies cupcakes cream puffs sweet rolls angel food cake and bread Convection Cookies bake best when cooked on f
78. e explosion et par cons quent des d g ts mat riels blessures ou accidents mortels AVERTISSEMENT Si vous ne respectez pas scrupuleusement N entreposez PAS ni n utilisez pas d essence ou d autres vapeurs et liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre DANS LE CAS O VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ N allumez AUCUN appareil Ne touchez AUCUN commutateur lectrique N utilisez PAS de t l phone l int rieur Appelez imm diatement votre fournisseur de gaz partir du t l phone d un voisin Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz Si vous ne parvenez pas joindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers L installation et l entretien doivent tre effectu s par un installateur qualifi une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz Dispositif anti basculement A AVERTISSEMENT TOUTES LES CUISINI RES SONT SUSCEPTIBLES DE BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES LE BASCULEMENT D UNE CUISINI RE PEUT PROVOQUER DES BR LURES DUES AUX PROJECTIONS DES BLESSURES ET OU DES ACCIDENTS MORTELS INSTALLEZ ET VERIFIEZ LE DISPOSITIF ANTI BASCULEMENT EN UTILISANT LES INSTRUCTIONS ET LE GABARIT D INSTALLATION FOURNI AVEC LE DISPOSITIF Fran ais canadien 2 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 2 2014 07 30 KX 1 01 36 Afin d viter le basculement de la cuisini re fixez la correctement au sol
79. e permanent damage to the oven interior The aluminum foil will melt onto and adhere to the interior oven surfaces Do not force the oven door open during the self cleaning cycle This will damage the automatic door locking system The door automatically locks when the self cleaning cycle is started and stays locked until the cycle is cancelled and the oven temperature is below 2221 Use caution when opening the oven door after the self cleaning cycle The gas oven will still be VERY HOT and hot air and steam might escape when the door is open To perform the self cleaning cycle Make sure the door lock is released Remove all racks from the oven cavity a Self B Clean e OFF CLEAR 3 sec G START SET ee Make sure the oven door is unlocked and closed completely Press the Self Clean button and then select the cleaning time See the table below Once Twice Three times 2 hour cycle 3 hour cycle 5 hour cycle Press the START SET button The oven door is locked and the oven begins to heat up When the cycle is complete the oven beeps 6 times The door will remain locked and the Lock icon will blink until the oven temperature falls below 392 F 200 C When the Lock icon changes to an open lock you can open the oven door The Lock icon changes to an open lock when the oven temperature drops below 392 F 200 C Press the OFF CLEAR button to display the time o
80. ecommended settings for each cooking item Use this guide for your reference Food Quantity las loue aie cooking Recommendations position F time min Fruits or Dehydrate Vegetables 3 or4 100 175 Over 180 See page 39 150 200 g Put 6 potatoes on a tray bs or baking dish Baked 423 07 5 375 495 20 50 Do not cut the potatoes Potato ee in half 9 Season the potatoes after cooking if desired cee oer ri aerial une pieces 2 375 425 40 50 aren Chicken 1000 a 1200 Season the chicken after J J cooking if desired TER Put the salmon steaks on ki ish Salmon 19507 5 Hi Lo 10 15 a tray or baking dis Steak 550 a Season the salmon after J cooking if desired Put the fish fillets on a broiler pan or baking dish Season the fish after ite Fi 3 fillet i aan 3 0r4 400 425 10 15 cooking if desired Fillet 520 g To prevent the fish from over browning or drying out cover the fish with aluminum foil In case of chicken salmon and fish making the sheath in a thick portion is recommended Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 40 English 40 2014 07 30 KX 1 01 48 Keep Warm Keep cooked food warm at a low temperature up to 3 hours NJAO SVD SO Keep 2 Warm L Place the food and container on a rack and then close the door Press the Keep Warm button Press the START SET button The oven heats up to 170 F 77 C You can cance
81. efore starting a self cleaning cycle remove all racks L J cookware and utensils from the oven Only porcelain coated oven racks may be left in the oven Before starting a self cleaning cycle wipe grease and food soils from the oven Do not self clean with the lower warming drawer placed in the oven When opening the door after a self cleaning cycle stand away from the oven If the self cleaning cycle malfunctions turn off the oven disconnect the power supply and contact a qualified service technician English 13 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 13 2014 07 30 KX 1 01 28 NOILVWYOANI ALSAVS LNVLYOdWI LO Overview Layout gt gt gt a p SS J g ASN 1 Touch display 8 Warming drawer 2 Surface burner knobs 5 pcs 9 Broil oven burner 3 Warming drawer knob 1 pc 10 Oven light 4 Surface burners 11 Convection fan Convection heater 5 Oven vent 12 Oven rack system 6 Cooling vent 13 Bake oven burner 7 Removable oven door English 14 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 14 2014 07 30 KX 1 01 28 What s included Surface burners and caps 5 Gliding rack 1 Split rack 1 NX58H9950WS Only NX58H9500WS Only If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1
82. empoisonnement par monoxyde de carbone ne versez pas d eau sur la table de cuisson lors du nettoyage S lectionnez des ustensiles qui sont con us pour la cuisson en surface de la cuisini re Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille du br leur Ajustez les flammes du br leur de sorte qu elles ne s tendent pas au del du fond de l ustensile e Pour viter la d coloration des ustensiles leur d formation et ou l empoisonnement par monoxyde de carbone n utilisez pas d ustensiles beaucoup plus grands que la grille V rifiez toujours que les manches d ustensiles sont dirig es vers les c t s ou l arri re de la table de cuisson et non au dessus des autres br leurs de surface e Tenez vous loign de la cuisini re lorsque vous faites de la friture Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez les lorsqu elles chauffent Si vous faites frire des aliments temp rature lev e observez attentivement le processus de cuisson Si vous devez utiliser un m lange de graisses ou d huiles pour frire m langez les avant de les chauffer e Utilisez un thermom tre friture si possible Cela vite que l huile ou la graisse soit chauff e au del du point de fum e Employez une quantit minimale d huile dans une po le peu profonde ou une friteuse vitez de faire cuire les aliments d congel s ou avec des quantit s excessives de glace e Avant de d placer les uste
83. epositionnez les t tes des br leurs sur les coupelles Assurez vous que l lectrode de d marrage est ins r e dans l orifice de chaque t te de br leur Repositionnez les chapeaux des br leurs au dessus des t tes de br leurs Pour garantir un fonctionnement correct et en toute s curit assurez vous que les chapeaux des br leurs portent plat au dessus des t tes de br leurs Repositionnez les grilles des br leurs sur leur emplacement respectif Allumez chaque br leur et v rifiez qu il fonctionne correctement Apr s avoir v rifi qu un br leur fonctionne normalement teignez le Les chapeaux du br leur de mijotage pr cis ArD et du br leur double anneau int rieur AVD sont interchangeables Dessus Dessous O A ATTENTION Les lectrodes de d marrage ne sont pas amovibles Ne tentez pas de les retirer en for ant Assurez vous que tous les composants des br leurs t tes et chapeaux sont correctement r install s Ils sont stables et reposent plat lorsqu ils sont positionn s correctement Fran ais canadien 55 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPFindd 55 2014 07 30 XX 1 02 17 Auto nettoyage Le cycle d auto nettoyage produit une temp rature tr s lev e bien sup rieure aux temp ratures de cuisson afin de br ler compl tement les r sidus de graisse ou les r duire en poudre il vous suffit ensuite de les retirer l aide d un t
84. ervice technician Oven Problem Possible cause Action The oven control beeps and displays an error code You have a function error code See the Information codes chart on page 67 Press the OFF CLEAR button and restart the oven If the problem persists disconnect all power to the range for at least 30 seconds and then reconnect the power If this does not solve the problem call for service Very large or yellow oven burner flames The oven burner air adjustment shutters need to be adjusted Call for a qualified service technician Gas supply is not properly connected or turned on See the Installation Instructions that came with your range Oven temperature is too hot or cold Oven thermostat needs adjustment See page 45 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 62 English 62 2014 07 30 XX 1 02 17 Problem Action Possible cause Oven burner will not shut off The oven door lock is turned on The display will show the Lock icon Hold the oven door open and press the START SET button for 3 seconds The oven will beep and the Lock icon will turn off The Sabbath function has been activated SAb and the time of day will show in the display All other controls and signals will be deactivated To turn off the oven only press the OFF CLEAR button To cancel the Sabbath function and reactivate the controls
85. es temp ratures optimales pour la cuisson au gril Plus de commodit et un entretien facile La cuisini re avec four gaz Samsung r unit tous les avantages de 3 appareils domestiques s par s une cuisini re gaz un four gaz et un tiroir chauffe plat pour une satisfaction optimale de l utilisateur accompagn e d une conception soign e et l gante Fran ais canadien 3 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 3 2014 07 30 KX 1 01 36 Jable des mati res Informations importantes 5 Symboles utilis s dans ce manuel 5 Avertissement de la Proposition 65 adopt e par relatives la s curit l tat de la Californie 5 Commonwealth du Massachusetts 6 S curit g n rale 7 S curit incendie 7 S curit li e au gaz 8 S curit lectrique et mise la terre 9 S curit li e l installation 10 S curit de l emplacement 10 S curit li e la table de cuisson 12 S curit li e au four 13 S curit li e au tiroir chauffe plat tiroir inf rieur 13 S curit li e l auto nettoyage du four Pr sentation 14 Disposition 15 Accessoires fournis 16 Tableau de commande Avant de commencer 7 Mode d affichage 18 Horloge 19 Minuterie de cuisine 19 Ventilation du four orifice de refroidissement ex 21 R cipient Cuisini re gaz 22 Grille du Wok 23 Gril 24 Br leurs gaz 25 Allumage 27 Mode de cuisson Four gaz 32 Guide des recettes 34 Grille
86. ez imm diatement votre fournisseur de gaz partir du t l phone d un voisin Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz Si vous n arrivez pas joindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers V rification des fuites de gaz Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPFindd 7 Un test de fuite de l appareil doit tre effectu selon les instructions du fabricant N utilisez pas de flamme pour v rifier s il y a des fuites de gaz Utilisez un pinceau pour taler de l eau savonneuse autour de l endroit v rifier En cas de fuite de gaz vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles dans l eau savonneuse Fran ais canadien 7 2014 07 30 KX 1 01 37 NOILVWEHOANI AL11VS LNVLYOdWI LO S curit lectrique et mise la terre A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes Branchez l appareil sur une prise murale tripolaire reli e la terre Ne retirez pas la broche de mise la terre N utilisez pasd adaptateur ou de rallonge e N utilisez jamais une fiche ou un cordon d alimentation endommag e ou une prise murale mal fix e Q Ne modifiez pas d aucune mani re la fiche ou le cordon d alimentation ou la prise murale Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre e Utilisez un circuit lectrique d di de 120 V
87. f the day CAUTION Do not use the surface burners while the gas oven is performing a self cleaning cycle English 56 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 56 2014 07 30 EX 1 02 08 To delay starting the self cleaning cycle g D m N WW ni E JDNYNJLNIYW ZO 7 8 9 0 Repeat steps 1 and 2 on the previous page iia lt Press the Delay Start button The oven door locks Set the time you want the oven to start self cleaning using the number pad YY SS Press the START SET button The oven will start self cleaning at your specified time To cancel the self cleaning cycle You may find it necessary to stop or interrupt a self cleaning cycle due to smoke in the oven To turn off the self cleaning cycle press the OFF CLEAR button The cycle turns off but the door remains locked and the Lock icon blinks until the oven temperature falls below 392 F 200 C After self cleaning The door stays locked until the internal oven temperature falls below 392 F When the oven has cooled down wipe the oven surfaces with a cloth to remove ash residue Stubborn stains can be removed using a steel wool pad Lime deposits can be removed using a vinegar soaking cloth If you are not satis ed with the cleaning results repeat the cycle HOT appears on the display until the oven cools down Wait until the message disappears and start a new cycle A CAUTION Do not at
88. f you enter a regular recipe temperature of 350 F and press START SET the oven displays the converted temperature of 325 F a 29 number pad changes Time date 12hr 24hr Set the clock to display the time in the 12 hour or 24 hour format a an 29 o o Energy saving number pad 1 Press the Options button and then 4 on the 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad Default setting is Off 3 Press the START SET button to save the 1 Press the Options button and then 5 on the 2 Press 1 12hr or 2 24hr on the number pad Default setting is 12 hour 3 Press the START SET button to save the changes This will automatically turn off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours after broiling starts A a o vo number pad 2 3 changes Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 46 English 46 1 Press the Options button and then 6 on the Press 1 Off or 2 On on the number pad Press the START SET button to save the 2014 07 30 KX 1 01 53 Language Select a preferred language from English French or Spanish 1 Press the Options button and then 7 on the A number pad 2 2 Press 1 EN 2 FR or 3 SP on the number a a 2 o pad D 3 Press the START SET button to save the ETS changes Sound Mute unmute the oven 1 Press the Options
89. fin de pouvoir le consulter ult rieurement Avertissement de la Proposition 65 adopt e par Etat de la Californie Ce produit contient des substances chimiques reconnues par l tat de la Californie comme tant des substances toxiques pour la reproduction et provoquant des cancers Des appareils gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances r pertori es dans la Proposition 65 y compris mais sans limitation le benz ne le monoxyde de carbone le formald hyde et la suie qui sont principalement d gag s par une combustion incomplete du gaz naturel ou du GPL Commonwealth du Massachusetts Cet appareil doit tre install par un plombier certifi ou un monteur d installations au gaz qualifi ou certifi par l tat du Massachusetts Lorsque des vannes bille sont utilis es pour la fermeture du gaz elles doivent tre munies d une poign e en T Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en s rie Fran ais canadien 5 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 5 2014 07 30 KX 1 01 36 NOILVWYOANI ALSAVS LNVLYOdWI LO S curit generale A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes Ne touchez pas aucune partie de la cuisini re y compris mais sans se limiter aux br leurs du four aux br leurs de surface ou aux surfaces internes pendant ou imm diatement
90. h a dry cloth Take care not to get the gasket wet or allow moisture into the door Inner glass The inner glass is cleaned automatically during the self cleaning cycle Outer side Outer surface Follow the cleaning instructions for the stainless steel surface in the previous section Outer glass Clean the outer glass using a glass cleanser or soapy water Rinse and dry thoroughly Take care not to get the gasket wet or allow moisture into the door CAUTION Do not let moisture enter the door or contact the door gasket Moisture may reduce the gasket s performance English 53 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 53 2014 07 30 KX 1 02 03 Surface burners Burner controls Make sure all surface burner knobs are in the OFF position a a Ay 1 Pull out the knobs from the control valve as stems as shown DO rr 2 Clean the knobs in warm soapy water Then l rinse and dry them thoroughly pAg 3 Clean the stainless steel surfaces using Stainless steel cleaner 4 Reinsert the knobs into the control valve stems A CAUTION Do not clean the control knobs in a dish washer Do not spray cleansers directly onto the control panel Moisture entering the electric circuits may cause electric shock or product damage Cooktop surface The porcelain enameled cooktop surface needs to be kept clean It is advisable to remove food spills immediately after
91. heat Condition Cook Condition Pancakes 5 min 7 HI 6 MED HI Hamburgers 5 min 7 HI 7 HI Fried Eggs 5 min 7 HI 6 MED HI Bacon None 7 HI Breakfast Sausages 5 min 7 HI 7 HI Grilled Cheese Sandwich Amin 7 HI 6 MED HI A CAUTION Do not remove the griddle until the cooktop grates surfaces and griddle itself cool down The griddle on the cooktop may become very hot when you use the cooktop or oven Use oven gloves when placing or removing the griddle The griddle is quite heavy because it is made of cast iron Use both hands when placing or removing the griddle Do not overheat the griddle This can damage the coating of the griddle Do not use metal utensils that can damage the griddle surface Do not use the griddle for other purposes like a cutting board or storage Do not cook excessively greasy foods The grease may spill over 14 Griddle settings may need to be readjusted over time The griddle may discolor over time as it becomes seasoned with use Do not leave the griddle rusty Remove the rust before or during use of the griddle English 23 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 23 2014 07 30 XX 1 01 36 JONVY SVD 70 Gas burners Each burner has a corresponding knob that enables you to set the flame level from LO to HI In addition each burner has a LITE setting that is designed only for ignition The burner indicators are located above
92. how to shut it off Make sure the anti tip device is properly installed on the range See the installation instructions for more information Do not let children near the range Do not let children go into the range or onto the range Do not let children play with the range or any part s of the range Do not leave children unattended in an area where the range is in use For children s safety we recommend utilizing the control door lockout feature Remove all packaging materials from the range before operating to prevent ignition of these materials Keep all packaging materials out of children s reach Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard of the range Children climbing on the range to reach items could be killed or seriously injured Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged malfunctioning or missing parts Do not use the range as a space heater Use the range for cooking only Do not use oven cleaners or oven liners in or around any part of the oven Use only dry pot holders Do not use the range to heat unopened food containers Do not strike the oven glass When disposing of the range cut off the power cord and remove the door Unplug or disconnect power before servicing Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly Meat should always be cooked to an internal tem
93. hwise 2 3 breasts Hi 4 15 20 7 12 Chicken Chicken pieces 2 5 bs Hi 4 18 20 12 15 Broil skin side down first Spread open Brush with melted butter before and halfway through broiling Fish 0 25 to 0 5 in thick Hi 5 or4 6 10 3 4 5 in thick Hi 4 J l Fish Fillets 0 5 in tnic 5 or 0 5 0 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if desired Ham Ham Slices 0 5 in thick Hi 50r4 7 10 5 6 precooked Increase time 5 to 10 minutes per side for 1 5 in thick or home cured ham Pork Well Done 2 0 5 in thick Hi 5 9 11 6 9 Pork Chops Slash fat Lamb Medium 2 1 in thick about Hi 5or4 8 12 5 8 ne Well Done 10to120z Hi 5 or 4 10 16 7 11 Chops Slash fat Preheating for 5 minutes before broiling is recommended A CAUTION Make sure to close the door after turning over the food English 33 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 33 2014 07 30 KX 1 01 42 NJAO SVD SO Racks Position The gas oven range comes with 3 racks in 7 different positions Each rack guide has a stop to prevent loosening during operation Food type gt DF Position 6 Hamburgers and steaks Toast a K ATOR Biscuits muffins brownies cookies 3 Bundt or pound cakes 2 5 l g SoS Angel food cake pies ET 1 or2 Ke 2 Roasts small or large ham turkeys A
94. iments et le r cipient sur une grille et fermez la porte Appuyez sur le bouton correspondant au mode de cuisson d sir tel que Bake Cuisson Si n cessaire modifiez la temp rature l aide du pav num rique Appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson R glez le temps de cuisson entre 1 minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 l aide du pav num rique Appuyez sur le bouton Delay Start D part diff r Saisissez l heure de d part l aide du pav num rique Appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE Le four d marre la cuisson l heure r gl e et s arr te automatiquement lorsque la cuisson est termin e Pour modifier l heure de d part appuyez sur le bouton Delay Start D part diff r et entrez une nouvelle heure de d part Puis appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE Pour modifier le temps de cuisson programm appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson et entrez un temps diff rent Puis appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE Fran ais canadien 37 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 37 2014 07 30 KX 1 02 00 Fonctions speciales Cuisson saine Healthy Cook Cuisson saine procure 6 options diff rentes de cuisson sp cialis e Pour utiliser la fonction Healthy Cook Cuisson saine suivez les instructions ci dessous OFF CLEAR A 3 sec il 2 3 START SET Healthy Cook 4 5 6 XS
95. ing is complete using the temperature probe the meat s internal temperature will exceed your initial settings If you remove the temperature probe while cooking is in process the oven shuts off in 60 seconds The temperature probe may not function properly if inserted into frozen food The temperature probe icon doesn t appear 2 Insert the temperature probe plug into the socket on the top side wall of the oven English 30 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 30 2014 07 30 EX 1 01 41 Bale CS Roast 1 2 3 E SET 4 5 6 L 3 Select the cooking operation C5 Bake C5 Roast or Bake and the temperature Press the Temp Probe button and then set the internal temperature between 100 F to 200 F using the number pad 5 Set an option Cooking Time Delay Start or Keep Warm if necessary Press the START SET button When the food reaches the set internal temperature the oven automatically shuts off and then beeps The Temperature probe operation will shut off at either cases When cooking time is over When the temperature reaches to the setting value Once probe operation meets any conditions above the operation will shut off automatically Temperature table Type of food Internal temperature F Rare 140 150 Beef Lamb Medium 160 170 Well done 175 185 Pork 175 185 Poultr
96. ions d erreurs d installation En outre elle ne prend pas en charge l endommagement de la table de cuisson qui r sulterait de l utilisation de produits et de tampons nettoyants non recommand s l endommagement de la table de cuisson provoqu par des claboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas t nettoy es selon les instructions fournies dans le manuel d entretien et d utilisation SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit Fran ais canadien 68 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 68 2014 07 30 KX 1 02 29 L EXCEPTION DE CELLES EXPOSEES PAR LA PRESENTE IL N EXISTE AUCUNE AUTRE GARANTIE SUR CE PRODUIT QU ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE ET SAMSUNG REJETTE TOUTE AUTRE GARANTIE Y COMPRIS MAIS SANS S Y LIMITER TOUTE GARANTIE IMPLICITE RELATIVE LA QUALIT MARCHANDE A L ABSENCE DE CONTREFA ON OU A LADAPTATION A UN USAGE PARTICULIER SAMSUNG NE SERA TENU D HONORER AUCUNE AUTRE GARANTIE DONN E PAR UNE PERSONNE UNE FIRME OU UNE SOCIETE QUELCONQUE EN REGARD DE CE PRODUIT SAMSUNG N ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILITE EN CAS DE PERTE DE REVENU DE MANQUE A GAGNER D INCAPACITE A REALISER DES ECONOMIES OU TOUT AUTRE AVANTAGE FINANCIER OU EN CAS DE DOMMAGES EN GENERAL INDIRECTS SPECIAUX ACCIDENTELS OU INDUITS RESULTANT DE L UTILISATION OU D UNE MAUVAISE UTILISATION DE CET APPAREIL OU D UNE INCAPACITE A UTILISER CET APPAREIL QUELLE QUE SOIT LA BA
97. ir du t l phone d un voisin N appelez pas de votre ligne fixe Elle est lectrique et pourrait provoquer une tincelle qui risque d enflammer le gaz Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz Si vous Ne parvenez pas a joindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers Vous sentez une odeur de gaz Br leur de surface Probl me Cause possible Action Le cordon d alimentation n est pas Assurez vous que la cuisini re est correctement branch sur la prise murale branch e sur une prise en tat de marche et correctement mise la terre Tous les br leurs ne Un fusible de votre habitation est peut Remplacez le fusible concern o s allument pas tre grill ou le disjoncteur peut tre reenclenchez le disjoncteur d clench Le tuyau d arriv e de gaz n est pas Reportez vous aux consignes d installation correctement branch ou ouvert fournies avec votre cuisini re Le bouton de commande n est pas Enfoncez et tournez le bouton de correctement r gl commande sur la position LITE ALLUMER Les br leurs de surface ne Les chapeaux des br leurs ne sont pas Nettoyez les lectrodes sallument pas correctement positionnes Placez le chapeau de br leur sur la t te La base des br leurs n est pas du br leur Alignez la base des br leurs correctement align e Fran ais canadien 61 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 61 2014 07 30 KX 1 02 2
98. k guide English 35 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 35 2014 07 30 XX 1 01 46 NJAO SVD SO Cooking options A CAUTION Food that can easily spoil such as milk eggs fish poultry and meat should be chilled in a refrigerator before they are placed in the oven Even when chilled they should not stand for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Timed cooking Timed cooking instructs the oven to cook foods at a set temperature for a set length of time The oven automatically turns off when it finishes Bake Conv Bake Conv Roast Healthy Cook gt 8 OFF CLEAR 3 sec Bake Roast Bake 1 2 3 START SEL 5 6 Cookin 4 Time i 1 8 3 C p Put food on a rack and then close the door Press the button corresponding to a desired cooking mode such as Bake If necessary change the temperature using the number pad Press the Cooking Time button d es SY Set the cooking time between 1 minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad 6 Press the START SET button The oven will automatically light and start preheating The temperature will increase until it reaches the temperature you set 7 When preheating is complete the oven starts cooking for the amount of time you set When the cooking time has elapsed the oven will automatically shut off and then beep To
99. ked position 4 Close the door to 5 degrees from vertical This is the removal position 5 While holding both sides of the oven door tightly lift it up and out until the hinge arms come clear of the slots at the bottom of the oven door 6 Place the door in a safe location K A WARNING The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Take care when moving the oven door Improper handling could result in physical injury To prevent electric shock make sure the oven is turned off before removing the oven door English 59 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 59 2014 07 30 XX 1 02 13 To reinstall the door 1 Firmly grasp both sides of the door at the top 2 With the door set at the same angle as the removal position about 5 degrees from vertical slide the hinge arms into the hinge slots at the bottom of the door 3 Open the door fully If you cannot open the door fully the hinge arms are not properly in the hinge slots 4 Lock the hinge arms by pushing them up against the front frame of the oven 5 Close the door and make sure it opens and closes normally 1 Slide open the drawer until it stops 2 Locate the roller guide clips on either side Take the drawer by both hands Pull down the left clip while lifting up the right clip to remove the drawer 3 Clean the dr
100. l cran La fonction Sabbath Shabbat a t activ e SAb et l heure actuelle s affichent Toutes les commandes et tous les signaux seront d sactiv s Pour seulement teindre le four appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARRET EFFACER Pour annuler la fonction Sabbath Shabbat et r activer les commandes et signaux appuyez et maintenez Bake Cuisson et Touch to Wake Up Touche de r veil simultan ment pendant 3 secondes L clairage du four lampe ne s allume pas Le verrouillage de la porte du four est activ L ic ne de verrouillage s affiche Maintenez la porte du four ouverte et appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE pendant 3 secondes Un signal sonore retentit et le symbole de verrouillage dispara t de l cran La fonction Sabbath Shabbat a t activ e L ampoule est desserr e ou grill e SAb et l heure actuelle s affichent Toutes les commandes et tous les signaux seront d sactiv s Pour annuler la fonction Sabbath Shabbat et r activer le commutateur d clairage et les autres commandes appuyez et maintenez les boutons Bake Cuisson et Touch to Wake Up Touche de r veil pendant 3 secondes Voir page 58 Le commutateur permettant d activer l clairage du four doit tre remplac Contactez un technicien de maintenance qualifi CUISSON Le four met une fum e excessive durant la Les aliments n ont pas t correctement pr par
101. l me n est pas r solu L L contactez un centre de services Samsung m0 Erreur de verrouillage de la porte LOUE Fran ais canadien 67 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 67 2014 07 30 KX 1 02 29 ONILOOHSATENOUL 80 Garantie VEUILLEZ NE PAS JETER CUISINIERE A GAZ SAMSUNG GARANTIE LIMIT E L ACHETEUR INITIAL Ce produit de la marque SAMSUNG fourni distribu par SAMSUNG ELECTRONICS AMERICA ou CANADA INC SAMSUNG livr en tat neuf dans son carton d origine et achet par le consommateur et acqu reur d origine s accompagne d une garantie de SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pi ces et de la main d uvre pendant une p riode limit e de Un 1 an pi ces et main d uvre Cette garantie limit e prend effet le jour de l achat initial et elle est uniquement valable pour les produits achet s et utilis s aux tats Unis ou au Canada Pour se pr valoir du service de garantie l acheteur doit contacter SAMSUNG afin d tablir les proc dures relatives au diagnostic et l intervention n cessaire Le service de garantie ne peut tre effectu que par un centre de service SAMSUNG agr et tout autre service non autoris annule cette garantie Lors de la remise d un produit d fectueux SAMSUNG o un centre de service SAMSUNG agr l acqu reur est tenu de pr senter le coupon d achat d origine la demande des int ress
102. l warming at any time by pressing the OFF CLEAR button To set the warming function during a timed cooking press the Keep Warm button in timed cooking mode When the timed cooking is complete the gas oven will lower the temperature to the warming default and keep that temperature until the warming finishes or is canceled The Sabbath Option For use on the Jewish Sabbath amp Holidays Use this option only for baking on the Jewish Sabbath amp Holidays For more information visit the website at http www star k org KS y With the Sabbath option The oven temperature can be set higher or lower after you have set this option The display doesn t change and no beep sounds when you change the temperature Once the oven is properly set for baking with the Sabbath option active the oven will remain continuously on until the Sabbath feature is cancelled This will override the factory preset 12 hour energy saving feature If the oven light is needed during the Sabbath press OVEN LIGHT before activating the Sabbath feature Once the oven light is turned on and the Sabbath option is active the oven light will remain on until the Sabbath option is turned off If you want the oven light off be sure to turn it off before activating the Sabbath feature Do not use the surface cooktop when the Sabbath option is on English 41 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 41 2014 07 30 KX 1 01 49 To enable the Sabb
103. la grille ext rieure _ Assurez vous que les grilles du four sont plac es au m me niveau de chaque c t Nepas endommager ni d placer ou nettoyer le A joint de la porte Ne vaporisez pas d eau sur la vitre du four lorsque celui ci est allum ou juste apr s l avoir teint N utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four N utilisez pas de feuille d aluminium ou de mat riau semblable pour couvrir des orifices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four e Eloignez vous du four lorsque vous en ouvrez la porte vitez l accumulation de graisses dans le four e Pour repositionner les grilles du four assurez vous que le four est compl tement refroidi Utilisez uniquement des ustensiles recommand s pour une utilisation s re dans des fours a gaz Pour viter d endommager les boutons de commande des br leurs cuisinez et ou grillez toujours avec la porte du four ferm e vitez de griller de la viande trop pr s de la flamme du br leur Retirez l exc s de gras sur la viande avant de la faire cuire e Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson ou r tir dans le four Fran ais canadien 12 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 12 2014 07 30 KX 1 01 39 S curit li e au tiroir chaurfe plat tiroir inf rieur A AVERTISSEMENT Pour r
104. lat cookie sheets baking e When convection baking using a single rack place the rack in rack position 3 or 4 When convection baking using multiple racks place the racks in positions 3 and 5 for Cake 2 and 5 for Cookie The oven automatically adjusts the temperature for convection baking Good for larger tender cuts of meat uncovered For best performance place a broiler pan and grid under the meat or poultry The pan catches grease spills and the grid prevents grease spatters Heated air circulates over under and around the food Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie See the Roasting guide on page 32 for details Convection roasting To change the programmed temperature press the Bake or CS Roast or Bake button and enter a new temperature Then press the START SET button English 28 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 28 2014 07 30 KX 1 01 39 Broiling Broiling uses the oven broil burner at the top of the oven to cook and brown food Meat or fish must be put on a broiling grid in a broiling pan Preheating for 5 minutes before broiling is recommended OFF CLEAR A 3 sec START SEI L d 1 Put food on a broiling grid in a broiling pan and then place the pan on the desired rack 2 Press the Broil button once for high temperature broiling or twice for low 3 Press the START SET button to st
105. luminium Vous essayez de chauffer des liquides Du liquide ne devrait pas tre r chauff dans le tiroir Retirez les liquides Le tiroir chauffe plat ou le tiroir de rangement ne glisse pas correctement Le tiroir n est pas correctement align avec les rails du plateau tournant extension compl te ou avec ses guides en nylon Retirez et remplacez le tiroir Voir page 60 Le contenu dans le tiroir est trop lourd R duisez le poids et ou redistribuez le ou se bloque contenu dans le tiroir Autres Probleme Cause possible Action l appareil n est pas de La cuisini re n a pas t install e correctement Le s pied s de mise niveau est sont endommag s ou in gaux Assurez vous que le sol est plan solide et stable Si le sol est affaiss ou inclin contactez un charpentier V rifiez et mettez la cuisini re de niveau Reportez vous aux consignes d installation niveau Les placards de la cuisine ne sont Assurez vous que les l ments de cuisine pas correctement align s et donnent sont droits et que l espace est suffisant l impression que la cuisini re n est pas de pour l installation niveau L interrupteur diff rentiel GFI ou GFCI Remplacez le fusible concern o ane s est d clench et doit tre r initialis r enclenchez le disjoncteur L affichage s att nue Votre commande num rique est endommag e Fran ais can
106. ments sortant du r frig rateur Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 32 Francais canadien 32 2014 07 30 XX 1 01 57 Guide des grillades Pour les instructions d taill es reportez vous a la page 27 Tear Temps pour Temps pour Aliment Quantit et ou paisseur Puissance le 1er c t le 2 me c t de grille en min en min Boeuf B uf point paisseur de 1 9 boulettes Flev 6 5 4 hache R partissez uniform ment Vous pouvez cuire jusqu 8 boulettes simultan ment point 1 po d paisseur lev 6 7 8 4 6 Bien cuit 141 5 lbs lev 6 10 12 5 7 point pai lev 6 12 16 11 14 Biftecks p gt ox paisseur Bien cuit 2 2 5 lbs Eleve 6 15 18 14 17 Les biftecks dont l paisseur ne d passe pas 1 pouce cuisent avant de brunir Il est conseill de les frire sur le gril Incisez pour extraire la graisse Poulet 1 poulet entier de 900 1300 g 2 2 5 lbs r g1 li ike 4 32 40 15 20 Coup dans la longueur 2 3 blancs lev 4 15 20 7 12 Poulet Ad Morceaux de poulet 2 5 lbs Elev 4 18 20 1215 Grillez d abord le c t peau vers le bas Ouvrez en cartant Badigeonnez de beurre fondu avant de griller et a mi cuisson Poisson 0 25 0 5 po d paisseur lev 5 0u 4 6 10 3 4 Filets de 0 5 po d paisseur
107. n de commande pour le d gager de la position LITE ALLUMAGE ce qui coupera le syst me d allumage lectronique 3 Tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la flamme Allumage manuel Vous pouvez allumer manuellement le br leur en cas de coupure d alimentation lectrique Dans ce Cas soyez prudent 1 Approchez un allume gaz du br leur de surface que vous souhaitez allumer 2 R glez le bouton de commande de ce br leur sur la position LITE ALLUMAGE en poussant dessus et en le faisant tourner Approchez un allume gaz du br leur pour l allumer 3 Lorsque le br leur est allum tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la flamme Niveau de flamme Les flammes des br leurs doivent toujours rester sous l ustensile et ne doivent jamais s tendre en dehors du fond de l ustensile A AVERTISSEMENT Des flammes d passant le fond de l ustensile peuvent provoquer un incendie ou une blessure Fran ais canadien 25 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 25 2014 07 30 KX 1 01 52 our gaz ra Eta pe 2 S lectionnez un mode de cuisson puis d marrez le pr chauffage Fran ais canadien 26 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 26 2014 07 30 XX 1 01 54 Mode de culsson Cuisson et R tissage Assurez vous que la porte est ferm e avant de d marrer la cuis
108. n plateau ou un Steak de 195 oz 5 Hi Lo Elev e 10 15 plat Assaisonnez saumon Faible 550 g le saumon apr s cuisson si vous le souhaitez Placez les filets de poisson sur une l chefrite ou un plat Assaisonnez le poisson apr s Filet de 3 filets A 400 425 TET cuisson si vous le poisson blanc 520 9 souhaitez Si vous souhaitez viter un brunissage excessif ou un dess chement recouvrez le poisson de papier aluminium 14 Dans le cas de poulet saumon et poisson il est recommand de faire une gaine dans une portion paisse Fran ais canadien 40 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 40 2014 07 30 EX 1 02 01 Maintien au chaud Conserve les aliments cuits au chaud basse temp rature jusqu 3 heures UT A gt un O lt ne Warm L d 1 Placez les aliments et un r cipient sur une grille et fermez la porte Appuyez sur le bouton Keep Warm Maintien au chaud Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE Le four chauffe jusqu 170 F 77 C 4 Vous pouvez annuler le maintien au chaud tout moment en appuyant sur le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER Pour r gler la fonction de maintien au chaud pendant une cuisson minut e appuyez sur le bouton Keep Warm Maintien au chaud en mode de cuisson minut e Lorsque la cuisson minut e est termin e le four abaissera la temp rature jusqu la temp rature de maintien
109. n temp ratures de cuisson par convection Par exemple si vous s lectionnez une temp rature de recette classique de 350 F et si vous appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE le four affiche la temp rature de convection soit 325 F 1 Appuyez sur le bouton Options puis 4 sur le pav num rique Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur 2 1 le pav num rique 3 Appuyez sur START SET D MARRAGE REGLAGE pour enregistrer les modifications Heure jour 12 heures 24 heures Permet de r gler l horloge pour afficher l heure au format 12 heures ou 24 heures a 1 Appuyez sur le bouton Options puis 5 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 12 heures ou 2 24 heures Es sur le pav num rique 3 Appuyez sur START SET D MARRAGE nr o REGLAGE pour enregistrer les modifications conomie d nergie teint automatiquement le four 12 heures apr s le d marrage de la cuisson ou 3 heures apr s le d marrage du gril fs 1 Appuyez sur le bouton Options puis 6 sur le pav num rique 2 Appuyez sur 1 D sactiv e ou 2 Activ e sur 1 32 le pav num rique 3 Appuyez sur START SET DEMARRAGE o vo REGLAGE pour enregistrer les modifications lt A Fran ais canadien 46 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 46 2014 07 30 KX 1 02 05 Langue Permet de s lectionner la l
110. nd par le bouton Chaque br leur est destin a un usage de cuisson 18 m ga joules 18000 BTU Mijotage basse sp cifique Emplacement Fonction Type d aliment Caract ristiques Right Front Avant droit chats RF AvD ie Aliment bouilli Puissance maximale sauce tomate 18 m ga joules 9500 BTU temp rature NX58H9950WS 19000 BTU Right Rear Arri re droit E l a jus ee gu RR ArD Mijotage basse Chocolat n cessitent une faible temp rature casseroles sauces temp rature pendant 18 m ga joules 5000 BTU une longue dur e Center Centre ane C C Grillades a Cuisson en g n ral ufs sur le plat sandwichs chauds Left Front Avant gauche LF AVG 18 m ga joules 15000 BTU Cuisson rapide G n ral Cuisson en g n ral Left Rear Arri re gauche LR ArG 18 m ga joules 9500 BTU Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPFindd 24 Chauffage g n ral Aliments en Mijotage lent ed Cuisson en g n ral g n ral casseroles Francais canadien 24 2014 07 30 EX 1 01 51 Allumage 7 Assurez vous que tous les br leurs sont correctement install s 1 R glez le bouton sur la position LITE ALLUMAGE en poussant dessus et en le faisant tourner Le syst me d allumage lectronique a fonctionn correctement si vous entendez un clic JONVY SVD 70 2 Une fois le br leur allum tournez le bouto
111. nd or carbon monoxide poisoning do not use cookware that is substantially larger than the grate Make sure cookware handles are turned to the side or rear of the cooktop but not over other surface burners Stand away from the range while frying Always heat frying oils slowly and watch as they heat If you are frying foods at high heat carefully watch during the cooking process Ifa combination of fats or oils is to be used during frying mix them together before heating Use a deep fryer thermometer whenever possible This prevents overheating the fryer beyond the smoking point Use a minimum amount of oil when shallow pan frying or deep frying Avoid cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice Before moving cookware full of fats or oils make sure it has completely cooled To prevent delayed eruptive boiling always allow heated liquids to stand at least 20 seconds after you have turned off the burner so that the temperature in the liquid can stabilize In the event of scalding follow these first aid instructions 1 Immerse the scalded area in cool or lukewarm water for at least 10 minutes 2 Do not apply any creams oils or lotions 3 Cover with a clean dry cloth Place the pot on ther center of the grate On ther Left Rear burner do not place a pot more than 9 diameter If you place a oversized at a wrong position It might disturb the cooling air discharge or make flame on the burner undesired
112. nd pads and damage to the cooktop caused by hardened spills of sugary materials or melted plastic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product English 68 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 68 2014 07 30 EX 1 02 21 EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES OR CONDITIONS ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL WARRANTIES AND CONDITIONS INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTIES AND CONDITIONS OF MERCHANTABILITY INFRINGEMENT OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE NO WARRANTY OR GUARANTEE GIVEN BY ANY PERSON FIRM OR CORPORATION WITH RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE BINDING ON SAMSUNG SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR LOSS OF REVENUE OR PROFITS FAILURE TO REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS OR ANY OTHER GENERAL INDIRECT SPECIAL INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES CAUSED BY THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES NOR SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER IN AMOUNT THAN THE PURCHASE PRICE OF THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING THE ALLEGED DAMAGE WITHOUT LIMITING THE FOREGOING PURCHASER ASSUMES ALL RISK AND LIABILITY FOR LOSS DAMAGE OR INJURY TO PURCHASER AND PURCHASER S PROPERTY AN
113. ng drawer Maintenance Troubleshooting 14 15 16 17 18 19 19 21 22 23 24 25 27 32 34 36 38 43 48 50 English 4 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 4 Symbols used in this manual State of California Propositoin 65 Warning Commonwealth of Massachusetts General safety Fire safety Gas safety Electrical and grounding safety Installation safety Location safety Cooktop safety Oven safety Warming drawer lower drawer safety Self cleaning oven safety Layout What s included Control panel Display mode Clock Kitchen timer Oven vent cooling vent Cookware Wok grate Griddle Gas burners Ignition Cooking mode Recipe guide Racks Cooking options Special features Changing option settings Others Warming drawer Cleaning Replacement Reinstallation Checkpoints Information codes 2014 07 30 KX 1 01 26 mportant safety information READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous Please read the important safety instructions for this appliance in this manual The instructions must be followed to minimize the risk of injury death or property damage Save this manual Please Do Not Discard symbols used in this manual ZN WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death A CAUTION Hazards or unsafe practices that may resul
114. ni re dition pour les Etats Unis ou au code lectrique canadien CSA C22 1 derni re dition e l rel ve de la responsabilit du propri taire de la cuisini re de fournir une installation lectrique conforme Fran ais canadien 8 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPFindd 8 2014 07 30 KX 1 01 37 7 I Z 17 N 1 securite li e l installation A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes Assurez vous que votre cuisini re est correctement C T ae o install e et mise la terre par un installateur qualifi conform ment aux consignes d installation L installation et l entretien doivent tre effectu s par des monteurs d installations au gaz ou des techniciens de maintenance qualifi s Ne tentez pas de r parer de modifier ni ne remplacer les pi ces de la cuisini re vous m me sauf si le pr sent manuel vous y autorise Toute autre r paration devra tre effectu e par un technicien qualifi Utilisez toujours des connecteurs de flexibles neufs lorsque vous installez un appareil gaz N utilisez pas d anciens connecteurs de flexibles Assurez vous que le dispositif anti basculement est correctement install sur la cuisini re Reportez vous aux consignes d installation pour plus d informations Compte tenu de la taille et du poids de la cuisini re deux personnes ou plus sont
115. ns leurs glissi res Fran ais canadien 51 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 51 2014 07 30 KX 1 02 10 Grille coulissante 1 Retirez la grille coulissante du four 2 Ouvrez compl tement la grille coulissante sur une table Il est recommand de placer un journal sous la grille pour faciliter le nettoyage ult rieur 3 Siles pistes de glissement sont contamin es retirez les impuret s en utilisant une serviette en papier Appliquez nouveau le lubrifiant au graphite en respectant les consignes wo ci dessous Pour appliquer le lubrifiant au graphite 1 Secouezle lubrifant au graphite avant de l ouvrir 2 Appliquez 4 gouttes de lubrifiant sur le c t int rieur de la piste de glissement gauche et 4 gouttes sur le c t ext rieur 3 R p tez l tape 2 ci dessus sur la piste de glissement droite 4 D ployez et rentrez la grille coulissante plusieurs fois pour r partir le lubrifiant Fran ais canadien 52 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 52 2014 07 30 KX 1 02 12 14 Ne nettoyez pas les grilles au lave vaisselle Si une grille ne glisse pas avec r gularit appliquez quelques gouttes d huile de cuisine sur les guides de grille du four Si une grille devient trop difficile faire glisser vers l int rieur
116. nsiles pleins de graisse ou d huile assurez vous qu ils sont compl tement refroidis Pour viter une bullition retardement des liquides laissez les toujours reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le br leur teint ceci afin de permettre la temp rature de se stabiliser En cas d accident effectuez les gestes de premiers secours suivants 1 Immergez la zone br l e dans de l eau froide ou ti de pendant au moins 10 minutes 2 N appliquez aucune cr me huile ou lotion 3 Recouvrez la d un tissu propre et sec e Placez le r cipient au centre de la grille Sur le br leur gauche arri re ne placez pas de r cipient d un diam tre sup rieur 9 Si un r cipient volumineux est mal positionn cela peut perturber l chappement de l air de refroidissement ou enflammer le br leur non souhait Fran ais canadien 11 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 11 2014 07 30 KX 1 01 39 NOILVWEHOANI AL11VS LNVLYOdWI LO S curit li e au four A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes e N utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson tel que le s chage de v tement ou le stockage Utilisez le four uniquement pour la cuisson _ Assurez vous que la partie int rieure de la grille en deux parties du four est correctement positionn e sur
117. nt la temp rature interne r gl e le four s teint automatiquement et sonne 4 Le fonctionnement de la sonde thermique se coupe dans les deux cas ci dessous e Lorsque l heure de cuisson est d pass e Lorsque la temp rature atteint la valeur de r glage Une fois que le fonctionnement de la sonde remplit les conditions ci dessus il se coupe automatiquement Tableau des temp ratures Type d aliment Temp rature interne F Saignant 140 150 B uf Agneau point 160 170 Bien cuit 175 185 Porc 175185 Volaille 185 195 A ATTENTION Pour prot ger la sonde thermique soyez attentif ne pas ins rer la sonde de fa on ce qu elle sorte des aliments Assurez vous que la sonde est ins r e pr s du centre de la viande N entreposez pas la sonde dans le four Ne laissez pas la sonde l int rieur du four lors d un cycle d auto nettoyage ou de cuisson au gril La sonde serait d finitivement endommag e Pour viter d endommager la sonde d congelez les aliments par avance N utilisez pas de pince lors de l insertion o de l extraction de la sonde Cela peut endommager la sonde Utilisez la sonde thermique uniquement pour les modes de cuisson applicables 4 Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer pendant 10 minutes une fois que la cuisson est termin e la temp rature interne augmente de 5 10 F Manual User_NX58H9500WS_DG68 00
118. ntents in the drawer Others Problem Possible cause Action The product is not level The appliance has been installed improperly The leveling leg s is are damaged or uneven Make sure the floor is level strong and stable If the floor sags or slopes contact a carpenter Check and level the range See the Installation Instructions The kitchen cabinets are not properly aligned and make the range appear to be not level Ensure that cabinets are square and provide sufficient room for installation Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 66 English 66 2014 07 30 EX 1 02 18 Your digital control has been damaged Problem Possible cause Action The electrical outlet Ground Fault Replace fuse or reset circuit Interrupter GFI or GFCI has been breaker Display goes blank tripped and needs to be reset Food does not bake or roast properly in the oven Wrong cooking mode is selected See page 27 The oven racks have not been See page 34 positioned properly for the foods being cooked Incorrect cookware or cookware See page 21 of improper size being used Oven thermostat needs See page 45 adjustment There is aluminum foil on racks Remove foil and or oven bottom Clock or timers not set correctly See pages 18 and 19 Food does not broil properly in the oven Oven controls not set properly See
119. orchon humide A ATTENTION Ne laissez jamais de jeunes enfants sans surveillance proximit du four gaz durant le cycle d auto nettoyage Les surfaces ext rieures du four peuvent devenir tr s chaudes Certains oiseaux sont tr s sensibles aux fum es mises par le cycle d auto nettoyage du four gaz D placez les oiseaux dans une pi ce bien a r e loin du four Ne recouvrez pas le four les grilles ou le dessous du four avec du papier aluminium La chaleur serait ainsi mal distribu e les r sultats de cuisson alt r s et l int rieur du four endommag de fa on irr versible Le papier aluminium peut fondre et rester coll l int rieur du four Ne forcez jamais l ouverture de la porte du four durant le cycle d auto nettoyage Vous risqueriez d endommager le syst me de verrouillage automatique de la porte La porte se verrouille automatiquement lorsque le cycle d auto nettoyage commence et reste verrouill e jusqu ce que le cycle soit annul et que la temp rature du four descende en dessous de 392 F Soyez vigilant lorsque vous ouvrez la porte du four apr s le cycle d auto nettoyage Le four gaz reste TR S CHAUD et de l air chaud ainsi que de la vapeur peuvent s chapper l ouverture de la porte Pour effectuer le cycle d auto nettoyage Assurez vous que le verrouillage de la porte est rel ch Retirez toutes les grilles de la cavit du four a Self 2 Clean V TSN OFF CLEAR
120. ositions on top of burner heads To ensure proper and safe operation make sure the burner caps lie flat on top of the burner heads 8 Reinstall the burner gates in their respective positions 9 Turn on each burner and check if it operates properly After verifying that a burner operates normally turn it off The precise simmer burner RR cap and the inner dual burner RF cap are interchangeable Top Bottom A CAUTION The starter electrodes are not removable Do not attempt to remove them by force Make sure all burner components heads and caps are reinstalled properly They are stable and rest flat when installed properly English 55 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 55 2014 07 30 KX 1 02 07 self cleaning This self cleaning oven uses high temperatures well above cooking temperatures to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a finely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth A CAUTION Do not leave small children unattended near the gas oven during the self cleaning cycle The outside surfaces of the gas oven can get extremely hot Some birds are extremely sensitive to fumes from a self cleaning gas oven Relocate birds to a well ventilated room away from the gas oven Do not line the oven oven racks or oven bottom with aluminum foil Doing so will result in poor heat distribution produce poor baking results and caus
121. ot put a fuse in a neutral or ground circuit Use a dedicated 120 volt 60 Hz 20 amp AC fused electrical circuit for this range A time delay fuse or circuit breaker is recommended Do not plug more than one appliance into this circuit Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines gas lines or hot water pipes This range must be Earth grounded In the event of a malfunction or breakdown grounding will reduce the risk of electrical shock by providing a path for the electric current This range is equipped with a cord having a grounding plug The plug must be firmly plugged into an outlet that is properly installed and grounded in accordance with the local codes and ordinances If you are unsure whether your electrical outlet is properly grounded have it checked by a licensed electrician The range is supplied with a 3 pronged grounded plug This cord must be plugged into a mating grounded 3 prong outlet that meets all local codes and ordinances If codes permit the use of a separate ground wire we recommend that a qualified electrician determine the proper path for this ground wire Electrical service to the range must conform to local codes Barring local codes it should meet the latest ANSI NFPA No 70 Latest Revision for the U S or the Canadian Electrical Code CSA C22 1 Latest Revisions It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct electrical service for this range English 8
122. oujours des maniques lorsque vous devez la manipuler N utilisez pas d ustensiles fond plat o d un diam tre inf rieur au diam tre de l anneau du wok L ustensile peut basculer N utilisez pas d ustensile volumineux Les flammes du br leur peuvent s tendre provoquant des dommages au voisinage N utilisez pas la grille du wok et le gril simultan ment Fran ais canadien 22 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 22 2014 07 30 XX 1 01 50 Gril Le gril re particuli r espace de v tement amovible procure une surface de cuisson suppl mentaire Ce qui est ement utile lors de la cuisson des viandes cr pes ou autres aliments n cessitant un grand CUISSON Le gril est uniquement disponible avec le br leur central sur la grille centrale Soyez prudent lorsque vous posez le gril sur la grille centrale nu D CR SS Tes Sa We gt DE z Oe ll est recommand de pr chauffer le gril Voir le tableau ci dessous A ATT rak Type d aliment e Condition de pr chauffage Condition de cuisson Cr pes 5 min 7 LEV 6 MOYEN ELEVE Hamburgers 5 min 7 ELEVE 7 ELEVE ufs au plat 5 min 7 LEV 6 MOYEN ELEVE Bacon Aucune 7 LEV Saucisses 5 min 7 LEV 7 LEV Sandwich au 4 min 7 HI LEV 6 MOYEN ELEVE fromage fondu ENTION Ne
123. page 29 Oven door was not closed during broiling See page 27 The rack has not been properly positioned See broiling guide on page 34 Information codes Code symbol Meaning Solution ce Shorted Key Press the OFF CLEAR button and restart ies the oven If the problem persists disconnect Oven sensor opened problem all power to the oven range for at least 30 Bee seconds and then reconnect the power E 233 Oven sensor shorted problem If this does not solve the problem contact a moe local Samsung service center O Tna Oven overheating A TOR a a Door locking error EEUE English 67 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPFindd 67 2014 07 30 EX 1 02 21 ONILOOHSATENOUL 80 Warranty PLEASE DO NOT DISCARD SAMSUNG GAS RANGE LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL PURCHASER This SAMSUNG brand product as supplied and distributed by SAMSUNG ELECTRONICS AMERICA or CANADA INC SAMSUNG and delivered new in the original carton to the original consumer purchaser is warranted by SAMSUNG against manufacturing defects in materials and workmanship for a limited warranty period of One 1 Year Parts and Labor This limited warranty begins on the original date of purchase and is valid only on products purchased and used in the United States or Canada To receive warranty service the purchaser must contact SAMSUNG for problem de
124. pendant un cycle d auto nettoyage Ne touchez pas les surfaces de la cuisini re pendant un cycle d auto nettoyage Tenez les enfants loign s du four pendant un cycle d auto nettoyage Avant de d marrer un cycle d auto nettoyage retirez toutes les grilles et ustensiles du four Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle d auto nettoyage Avant de d marrer un cycle d auto nettoyage essuyez la graisse et les r sidus alimentaires dans le four N actionnez pas l auto nettoyage avec le tiroir chauffe plat tiroir inf rieur dans le four Lors de l ouverture de la porte apr s un cycle d auto nettoyage tenez vous loign du four En cas de dysfonctionnement du cycle d auto nettoyage teignez le four d branchez l alimentation et contactez un technicien de maintenance qualifi Fran ais canadien 13 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 13 2014 07 30 KX 1 01 40 NOILVWYOANI AL11VS LNVLYOdWI LO Presentation Disposition 1 Ecran tactile 8 Tiroir chauffe plat 2 Boutons des br leurs de surface 5 pi ces 9 Brdleur de four pour gril 3 Bouton du tiroir chauffe plat 1 pi ce 10 Eclairage du four 4 Brdleurs de surface 11 ee a ole R sistance de convection 5 Ventilation du four 12 Syst me de grille du four 6 Orifice de refroidissement 13 Brdleur de four pour cuisson Po
125. perature of 160 F 71 C Poultry should always be cooked to an internal temperature of 180 F 82 C English 6 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 6 2014 07 30 KX 1 01 26 Fire safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions Do not store place or use flammable or combustible materials such as paper plastic pot holders linens curtains gasoline or other flammable vapors or liquids near the range Do not wear loose fitting or hanging garments while using the range To avoid grease buildup regularly clean the vents Do not let pot holders or other flammable materials touch a heating element Do not use a towel or other bulky cloths in place of a pot holder Do not use water on a grease fire To put out a grease fire turn off the heat source and smother the fire with a tight fitting lid or use a multipurpose dry chemical or foam type fire extinguisher Ifa grease fire should occur in the oven turn off the oven by pressing the OFF CLEAR button Keep the oven door closed until the fire goes out If necessary use a multipurpose dry chemical or foam type fire extinguisher Do not heat unopened food containers buildup of pressure may cause container to burst and result in injury Gas safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the follo
126. porte Appuyez sur le bouton correspondant au mode de cuisson d sir tel que Bake Cuisson Si n cessaire modifiez la temp rature l aide du pav num rique Appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson ae a a R glez le temps de cuisson entre 1 minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 l aide du pav num rique 6 Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE Le four s allume automatiquement et le pr chauffage d marre La temp rature augmente jusqu atteindre la temp rature que vous avez r gl e 7 Lorsque le pr chauffage est termin le four commence la cuisson pour la dur e que vous avez r gl e 8 Lorsque le temps de cuisson est coul le four se coupe automatiquement et met un son 14 Pour modifier le temps de cuisson programm appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson et entrez un temps diff rent Puis appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE Fran ais canadien 36 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 36 2014 07 30 KX 1 02 00 Depart differe La fonction Delay Start D part diff r vous permet d utiliser la minuterie pour d marrer et arr ter automatiquement un autre programme de cuisson Le d part diff r peut tre r gl jusqu 12 heures avant d autres cuissons a a 4 NJAO SVD SO Bake Roast Bake e Delay Cookin Start Time oe oe ES Ng Placez les al
127. r d aluminium Retirez les ustensiles de cuisine avant d ins rer les aliments dans le tiroir Placez les aliments dans un plat r sistant la chaleur apr s les avoir retir s du tiroir chauffe plat Le tiroir chauffe plat ne peut pas tre utilis durant le cycle d auto nettoyage Le tiroir chauffe plat s teint automatiquement apr s 3 heures Fran ais canadien 50 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 50 2014 07 30 KX 1 02 10 entretien Nettoyage Tableau de commande Verrouillez d abord le tableau de commande et la porte pour viter un fonctionnement accidentel et ou le basculement de l appareil JINVNALNIVIN ZO 1 Maintenez appuy le bouton OFF CLEAR ARRET EFFACER pendant 3 secondes pour verrouiller simultan ment le tableau de commande et la porte 2 Nettoyez le tableau de commande l aide d un chiffon doux et humide ou d un agent nettoyant pour vitre dans de l eau ti de savonneuse 3 Une fois termin maintenez appuy nouveau le bouton OFF CLEAR ARRET EFFACER pendant 3 secondes A AVERTISSEMENT Assurez vous que le tableau de commande est teint et que toutes les surfaces du four gaz sont froides avant le nettoyage Dans le cas contraire vous pourriez des br lures Si le four a t loign du mur assurez vous que le dispositif anti basculement est r install correctement avant de remettre le four en place Dans le cas contraire le four peut basculer et p
128. r la cuisson N utilisez pas de nettoyants pour four ou de rev tements de protection dans ou autour d aucune partie du four e Utilisez uniquement des maniques s ches e N utilisez pas la cuisini re pour chauffer des conteneurs d aliment non ouverts vitez tout choc sur la vitre du four Lors de la mise au rebut de la cuisini re coupez le cordon d alimentation et retirez la porte D branchez la cuisini re ou mettez la hors tension avant de proc der une r paration Assurez vous que la viande et la volaille sont totalement cuites La viande doit toujours tre cuite une temp rature de 160 F 71 C La volaille devrait toujours tre cuite une temp rature interne de 180 F 82 C Fran ais canadien 6 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 6 2014 07 30 KX 1 01 36 S curit incendie A AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures et ou de mort respectez les pr cautions suivantes N entreposez ne placez ni n utilisez jamais des d mat riaux inflammables ou combustibles tels que papier du plastique des maniques tissus rideaux ou autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de la cuisini re Ne portez pas de v tements amples lorsque vous utilisez la cuisini re Pour viter l accumulation de la graisse nettoyez r guli rement les orifices de ventilation Ne laissez pasde maniques ou autres mat
129. roblem Possible cause Action Oven not clean after a self cleaning cycle A fine dust or ash is normal This can be wiped clean with a damp cloth Set the self cleaning cycle for a longer cleaning time The cycle was not long enough to burn off the dirt buildup Extremely dirty ovens require hand cleaning of excessive spillovers and food buildup before starting a self cleaning cycle Multiple self cleaning cycles may be necessary to completely clean the oven Steam or smoke coming from under the control panel This is normal The oven vent is located there More steam is visible when using the convection functions or when baking or roasting multiple items at the same time Burning or oily odor coming from the vent This is normal for a new oven and will disappear within 1 2 hour of the first bake cycle To speed the process set a self cleaning cycle for a minimum of 3 hours See page 56 Strong odor This is temporary The insulation around the inside of the oven emits an odor the first few times the oven is used Oven racks are difficult to slide Fan noise This is normal Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe edges of the oven racks with the paper towel Racks become dull and hard to slide when they are left in the oven during a self clean cycle The convection fan runs until the function is over or the door is opened Conve
130. rovoquer des blessures corporelles N utilisez pas de tampon r curer m tallique ou de nettoyants abrasifs d aucune sorte Les surfaces seraient ray es ou endommag es surface en acier inoxydable Retirez toutes les traces de projections les taches et la graisse l aide d un chiffon doux humide Appliquez un nettoyant adapt l acier inoxydable sur un chiffon ou une serviette en papier Nettoyez une petite zone la fois en frottant si possible l inox dans le sens du grain Une fois termin s chez la surface l aide d un chiffon doux et sec mR WN gt R p tez les tapes 2 4 autant de fois que n cessaire A ATTENTION N utilisez pas de tampon r curer m tallique ou de nettoyants abrasifs sur les surfaces en acier inoxydable La surface serait ray e Ne vaporisez aucun type d agent nettoyant dans les orifices de la coupelle Le syst me d allumage est situ dans ces orifices et doit rester hors humidit Grilles Pour conserver les grilles propres retirez les de la cavit et faites les tremper dans de l eau ti de savonneuse Puis liminez les impuret s des grilles en utilisant une ponge r curer en plastique Si les grilles ne glissent pas vers l int rieur ou l ext rieur avec r gularit apr s les avoir nettoy es frottez les guides des rails lat raux avec un papier sulfuris ou un tissu impr gn de quelques gouttes d huile de cuisine Cela permettra une meilleure insertion des grilles da
131. rte du four amovible Fran ais canadien 14 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 14 2014 07 30 KX 1 01 40 Accessoires fournis MA1A43AO CO Grille plate 2 Grille coulissante 1 Grille en deux pi ces 1 NX58H9500WS uniquement NX58H9500WS uniquement Gril 1 Sonde thermique Si vous souhaitez acheter un accessoire rep r par un ast risque vous pouvez le commander aupr s du Centre d assistance Samsung 1 800 726 7864 Frangais canadien 15 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 15 2014 07 30 KX 1 01 42 Tableau de commande a il OFF CLEAR 3sec Bake DRoast Bake Broil Clock START SET Healthy Conv Keep Self Cook Convert Warm Clean Options x amp Tavda t Delay Cooking Temp Wake Up Start Time Probe DODE a8 19 Activez la cuisson par convection pour les grandes quantit s d aliment sur 1 Cuisson par convection plusieurs grilles R tissage par 2 Je p Activez le r tissage par convection pour les grandes tranches de viande convection 3 Cuisson traditionnelle Cuisez les aliments de mani re homog ne en utilisant le br leur inf rieur du four a Gril Pour faire griller des aliments l aide du br leur situ dans le haut du four uniquement Faites appara tre les recettes de cuisson saine qui sont sp cialement con ues
132. s 36 Options de cuisson 38 Fonctions sp ciales 43 R glages de la cuisson Bouton options 48 Autres Tiroir chauffe plat 50 Tiroir chauffe plat Entretien gt Nettoyage 58 Remplacement 59 R installation D pannage 61 Points contr ler 67 Codes d erreur Fran ais canadien 4 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPFindd 4 2014 07 30 KX 1 01 36 Informations importantes relatives la S curit LISEZ TOUTES LES CONSIGNES DE S CURIT AVANT D UTILISER L APPAREIL Tous les appareils lectriques et gaz comportant des pi ces mobiles pr sentent un danger Veuillez lire les consignes de s curit importantes pour cet appareil dans ce manuel Ces instructions doivent tre respect es afin de minimiser les risques de blessures graves voire mortelles ou de d g ts mat riels Conservez ce manuel Veuillez ne pas le jeter Symboles utilises dans ce manuel A AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entra ner des blessures graves voire mortelles A ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entra ner un choc lectrique des blessures physiques ou des d g ts mat riels 14 REMARQUE Conseils et consignes utiles Les ic nes et symboles d avertissement sont l pour minimiser les risques de blessure veillez bien les respecter Apr s lecture de cette rubrique conservez le manuel dans un endroit s r a
133. s de graisse tandis que la grille sert les viter L air chaud circule sur sous et autour des aliments La viande et la volaille sont dor es de toute part comme apr s une cuisson en r tissoire Voir le Guide de r tissage la page 32 pour plus d informations R tissage par convection Pour modifier les temp ratures programm es appuyez sur le bouton CS Bake Cuisson ou CY Roast R tissage ou Bake Cuisson puis entrez une nouvelle temp rature Puis appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE Fran ais canadien 28 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 28 2014 07 30 KX 1 01 55 Cuisson au gril La cuisson au gril utilise le br leur situ au sommet du four pour cuire et dorer les aliments La viande et le poisson doivent tre plac s sur une grille dans une l chefrite Il est recommand de pr chauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril NJAO SVD SO OFF CLEAR A 3 sec START SET 1 Placez les aliments sur une grille dans une l chefrite puis placez la l chefrite sur la grille d sir e 2 Appuyez sur le bouton Broil Gril une fois pour la temp rature lev e ou deux fois pour la faible temp rature 3 Appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE pour d marrer la cuisson Lorsque les aliments sont dor s d un c t retournez les et d marrez la cuisson de l autre c t 5 Lorsque les aliments sont grill
134. s 12 to 14 woks 1 Turn off all burners and wait until the grates completely cool down 2 Place the wok grate on either side grate Put a pan or pot on the wok grate Make sure the pan or pot settles on the work grate 4 Turn on the burner and adjust the flame level as appropriate A CAUTION Do not remove the wok grate until the cooktop grates surfaces and wok grate completely cool down When using the cooktop or oven the wok grate on the cooktop may become very hot Use oven gloves when placing or removing the wok grate Do not use utensils with a flat bottom or with a diameter less than the wok ring diameter The utensil may tip over Do not use an oversized utensil The burner flames may spread out causing damage nearby Do not use the wok grate with the griddle at the same time English 22 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 22 2014 07 30 XX 1 01 35 Griddle The removable coated griddle provides an extra cooking surface This is useful especially when cooking meats pancakes or other foods requiring a large cooking space i The griddle is available only with the center burner on the center grate Use caution when putting the griddle on the center grate It is advisable to preheat the griddle See the table below Type of Food Preheating Time Pre
135. s la porte A ATTENTION Ne laissez pas l humidit p n trer dans la porte ou en contact avec le joint de la porte l humidit peut r duire les performances du joint Fran ais canadien 53 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 53 2014 07 30 KX 1 02 12 JINVNALNIVIN ZO Bruleurs de surface Commandes des br leurs Assurez vous que les boutons des br leurs de surface soient sur la position OFF ARR T Di oe A ATTENTION 1 Tirez les boutons hors des tiges des vannes de commande comme indiqu Nettoyez les boutons l eau chaude savonneuse Puis rincez les et s chez les compl tement Nettoyez les surfaces en acier inoxydable a l aide d un agent nettoyant pour acier inoxydable R ins rez les boutons sur les tiges des vannes de commande Ne lavez pas les boutons de commande dans un lave vaisselle Ne vaporisez pas de produits de nettoyage directement sur le tableau de commande l humidit p n trant dans les circuits lectriques peut provoquer un choc lectrique o endommager l appareil Surface de la plaque de cuisson La surface de la plaque de cuisson en mail vitrifi doit tre maintenue propre Il est conseill de retirer imm diatement les aliments renvers s a A ATTENTION Eteignez tous les br leurs de surface Patientez jusqu ce que toutes les grilles des br leurs
136. son Si vous laissez la porte ouverte pendant 30 secondes alors que le four est en mode Cuisson R tissage par convection Cuisson Gril Cuisson saine ou Cuisson favorite le br leur du four s teint Pour red marrer le br leur fermez la porte a G Bake C Roast Bake a OFF CLEAR 3sec START SJET B Appuyez sur le bouton Bake Cuisson CD Roast R tisserie ou Bake Cuisson Si n cessaire utilisez le pav num rique pour modifier la temp rature par d faut 350 F Vous pouvez r gler le four sur une temp rature comprise entre 175 F et 550 F Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE Le four gaz est en pr chauffage jusqu ce qu il atteigne la temp rature r gl e Lorsque le pr chauffage est termin placez les aliments dans le four et fermez la porte Lorsque la cuisson est termin e appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER puis sortez les aliments 14 Pour modifier la temp rature pendant la cuisson r p tez les tapes 1 3 ci dessus Fran ais canadien 27 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 27 2014 07 30 KX 1 01 55 NJAO SVD SO Limitations Fonction Minimum Maximum Cuisson traditionnelle S Fite 550 F 285 C Gril Faible Elev Auto nettoyage 2 heures 5 heures Cuisson par convection 175 FBO 550 F 285 C R tissage par convection 175 F 80 C
137. sque le four est en mode veille le tableau de commande passe en mode Veille En mode Veille le tableau de commande reste inactif avec seulement l heure affich e jusqu ce qu il soit r activ par l utilisateur R veil fs Pour activer le tableau de commande appuyez sur Touch to Wake Up Touche de r veil Les pr f rences de l utilisateur sont disponibles dans ce mode ainsi que la minuterie l clairage du four et ou le verrouillage des commandes Touch to 1 Wake Up Frangais canadien 17 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 17 2014 07 30 KX 1 01 44 LaVLS NOA 140114 0 Horloge Il est important de r gler l horloge correctement pour vous assurer que les fonctions automatiques fonctionnent correctement Cet appareil prend en charge deux formats d heure 12 heures par d faut et 24 heures Pour r gler l heure a Appuyez sur le bouton Clock Horloge Pour s lectionner AM ou PM appuyez a Nouveau Saisissez l heure actuelle l aide du pav num rique Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE pour confirmer les r glages Pour changer le format de l heure a a ES oa s 4 1 Appuyez sur le bouton Options puis 5 sur le pav num rique Appuyez sur 1 pour le format 12 heures ou 2 pour le format 24 heures Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE x 14 Vous pouvez r
138. st toujours sale accumul es apr s un cycle d auto nettoyage Pour des fours extr mement sales il est n cessaire de nettoyer la main les claboussures importantes avant de d marrer un cycle d auto nettoyage Plusieurs cycles d auto nettoyage peuvent s av rer n cessaire afin de compl tement nettoyer le four De la vapeur ou de la Ceci est tout fait normal La ventilation du four se trouve ici Lorsque VOUS utilisez des fonctions de convection fum e s chappent en ou vous faites cuire ou r tir plusieurs dessous du tableau de aliments en m me temps plus de vapeur commande y s chappe n Ceci est normal pour un four neuf et Pour acc l rer la disparition de ce Odeur de br l ou d huile provenant de la ventilation l odeur dispara tra dans les 30 minutes apr s le d marrage du premier cycle de CUISSON ph nom ne programmez un cycle d auto nettoyage d une dur e minimale de 3 heures Voir page 56 Cette odeur est provisoire Il est normal de constater une odeur provenant de l isolation de la cavit du r forte K M ouai four lors des premi res utilisations de votre four l aide de papier absorbant imbib d huile v g tale essuyez les bords des Vous avez des difficult s faire glisser les grilles du four Bruit au niveau du ventilateur Ceci est tout fait normal grilles du four Les grilles ternissent et glissent plus difficilement si vo
139. t in electric shock personal injury or property damage 14 NOTE Useful tips and instructions These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others Please follow them explicitly After reading this section keep it in a safe place for future reference State of California Propositoin 65 Warning This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and reproductive toxicity Gas appliances can cause low level exposure to Proposition 65 listed substances including but not limited to benzene carbon monoxide formaldehyde and soot substances resulting from the incomplete combustion of natural gas or LP fuels Commonwealth of Massachusetts This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts When using ball type gas shut off valves you must use the T handle type Multiple flexible gas lines must not be connected in series English 5 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 5 2014 07 30 KX 1 01 26 NOILVWYOSNI ALJdJYS LNVLYOdWI LO General safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to oven burners surface burners or interior surfaces during or immediately after cooking Know the location of the gas shut off valve and
140. t pas t correctement r gl es Ceci est tout fait normal R initialisez les commandes de l auto nettoyage du four Voir page 56 Ce bruit provient du m tal lorsqu il chauffe et qu il refroidit pendant les fonctions de cuisson et de nettoyage Fum e excessive durant un cycle d auto nettoyage Le four a t nettoy pour la premiere fois Ceci est tout fait normal Lors du premier nettoyage du four la fum e d gag e sera plus importante Essuyez toutes les claboussures importantes avant de d marrer le cycle d auto nettoyage Si la fum e persiste appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER Ouvrez les fen tres pour vacuer la fum e de la pi ce Une fois le four refroidi et d verrouill essuyez le plus gros de la salet et programmez un nouvel auto nettoyage La porte du four ne s ouvre pas apr s un cycle d auto nettoyage Ceci est tout fait normal La porte du four reste verrouill e tant que la temp rature du four ne descendra pas en dessous de 392 F Fran ais canadien 64 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 64 2014 07 30 KX 1 02 27 Probleme Cause possible Action Une couche fine de poussi re ou de Elle peut tre essuy e l aide d un chiffon cendre est normale humide R glez le cycle d auto nettoyage pour une dur e plus longue Le cycle n tait pas assez long pour br ler toutes les salet s Le four e
141. t settings Before igniting make sure all burner caps are properly in place and all burners are level Always use the LITE position when igniting the burners and make sure the burners have ignited If ignition fails turn the knob to OFF and wait until the gas has dissipated English 10 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 10 2014 07 30 KX 1 01 27 When you set a burner to simmer do not turn the knob quickly Make sure the flame stays on Do not place any objects other than cookware on the cooktop This cooktop is designed to cook with a wok or wok ring attachment If foods are flamed they should only be flamed under a ventilation hood that is on Before removing or changing cookware turn off the burners Remove food and cookware immediately after cooking Before removing any parts of the burner for cleaning make sure the range is off and completely cool After cleaning the burner spreader make sure it is completely dry before re assembling Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the electrode when it is assembled To avoid carbon monoxide poisoning do not pour water into the cooktop well while cleaning Select cookware that is designed for top range cooking Use cookware that is large enough to cover the burner grates Adjust the burner flames so that the flames do not extend beyond the bottom of the cookware To avoid cookware discoloration deformity a
142. tempt to open the oven door immediately after the self cleaning cycle is complete The oven is still very hot when the door unlocks Escaping hot air and or steam could burn you English 57 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 57 2014 07 30 EX 1 02 08 Replacement Oven light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It comes on when you open the oven door if 1 Turn off the oven Make sure the oven and oven light are cool ZE A Open the door and remove the glass cover by turning it counterclockwise 4 Remove the oven light from the socket by turning it counterclockwise Up Insert a new 40 watt appliance bulb into the socket and then turn it clockwise to tighten D Tl Reinsert the glass cover and then turn it clockwise to tighten J ke A CAUTION To prevent electric shock make sure the gas oven is turned off and cool before replacing the oven light 4 The oven light does not operate during the self cleaning cycle Remove the racks if they are in the way to the oven light English 58 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 58 2014 07 30 KX 1 02 10 Relnstallation Oven door To remove the oven door I 1 Turn off the oven JINVNALNIVIN ZO 2 Fully open the oven door 3 Pull the hinge locks away from the oven body and down toward the door frame into the unloc
143. termination and service procedures Warranty service can only be performed by a SAMSUNG authorized service center and any unauthorized service will void this warranty The original dated bill of sale must be presented upon request as proof of purchase to SAMSUNG or SAMSUNG s authorized service center Samsung will provide in home service during the one 1 year warranty period at no charge subject to availability within the contiguous United States or Canada In home service is not available in all areas To receive in home service product must be unobstructed and accessible to the service agent If service is not available Samsung may elect to provide transportation of the product to and from an authorized service center SAMSUNG will repair or replace this product at our option and at no charge as stipulated herein with new or reconditioned parts or products if found to be defective during the limited warranty period specified above All replaced parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG Replacement parts and products assume the remaining original warranty or ninety 90 days whichever is longer This limited warranty shall not cover cases of incorrect electric current voltage or supply light bulbs house fuses house wiring cost of a service call for instructions or fixing installation errors Furthermore damage to the cooktop caused by the use of cleaners other than the recommended cleaners a
144. terminer Lorsque la porte se d verrouille le four est encore tr s chaud Des chappements d air chaud et ou de vapeur pourraient vous br ler Fran ais canadien 57 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 57 2014 07 30 KX 1 02 18 JINVNALNIVIN ZO Remplacement Eclairage du four l clairage du four n cessite une ampoule standard de 40 watts Elle s allume lorsque vous ouvrez la porte du four 1 Eteignez le four NY x af N 7 Assurez vous que le four et la lampe sont 4 froids 3 Ouvrez la porte et retirez le cache en verre en le tournant dans le sens antihoraire Retirez la lampe du four de sa douille en la tournant dans le sens antihoraire 7 Ins rez une ampoule neuve de 40 watts dans la douille puis tournez la dans le sens horaire pour la serrer Yj 6 R ins rez le cache en verre puis tournez le dans le sens horaire pour le serrer A ATTENTION Pour viter un choc lectrique assurez vous que le four gaz est teint et froid avant de proc der au remplacement de son clairage 4 l clairage est d sactiv durant le cycle d auto nettoyage Retirez les grilles si elles se trouvent au niveau de l clairage du four Fran ais canadien 58 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 58 2014 07 30 KX 1 02 19 R installation Porte du four Pour retirer la porte du four
145. they took place 1 Turn off all surface burners 2 Wait until all burner grates cool down and then remove them 3 Clean the cooktop surface using a soft cloth If food spills run into gaps of the burner components remove the burner cap and the head and wipe out the spills 4 When cleaning is finished reinsert the burner components and put the burner grates into J position L A CAUTION Do not use a steel wool pad or abrasive cleaner which can scratch or damage the enamel surface Do not remove the cooktop surface for cleaning purposes The gas lines leading to the burner manifolds can be damaged resulting in a fire or system failure English 54 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 54 2014 07 30 KX 1 02 05 Burner grates and components Turn off all surface burners and make sure they are all cooled down 1 Remove the burner grates 2 Remove the burner caps from the burner heads 3 Remove the burner heads from the valve manifolds to reveal the starter electrodes JINVNALNIVIN ZO 4 Clean all removable burner components in warm soapy water Do not use steel wool pads or abrasive cleaners 5 Rinse and dry all burner components thoroughly 6 Return the burner heads to their positions on top of the manifold valves Make sure a starter electrode is inserted through the hole in each burner head 7 Return the burner caps to their p
146. trol knob is not set properly Push in the control knob and turn it to the LITE position The burner caps are not in place The burner base is misaligned Clean the electrodes Put the burner cap on the burner head Align the burner base Surface burner clicks during operation The control knob has been left in the LITE position After the burner lights turn the control knob to a desired setting If the burner still clicks contact a service technician English 61 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 61 2014 07 30 XX 1 02 17 ONILOOHSATENOUL 80 Problem Possible cause Action The burners do not burn evenly Surface burner components and caps are not assembled correctly and level See page 55 Surface burners are dirty Clean surface burner components See page 54 Very large or yellow surface burner flames Wrong orifice is assembled Check the burner orifice size and contact your installer if you have the wrong orifice LP gas instead of natural gas or natural gas instead of LP gas Surface burners light but oven burners do not light The oven door lock is turned on Gas Pressure Regulator shut off switch is in the off position The display will show the Lock icon Hold the oven door open and press the START SET button for 3 seconds The oven will beep and the Lock icon will turn off Call a qualified s
147. ture sup rieure ou inf rieure celle recommand e Les r sultats de cuisson devraient vous indiquer si un nouveau r glage est n cessaire ou non La temp rature du four peut tre r gl e 35 F 19 C Appuyez sur le bouton Options puis 2 sur le pav num rique Appuyez sur le bouton Options pour s lectionner une temp rature sup rieure ou inf rieure Le r glage par d faut est Off D sactiv Entrez une valeur d ajustement de la temp rature 0 35 l aide du pav num rique Appuyez sur START SET D MARRAGE REGLAGE pour enregistrer les modifications 4 Cet ajustement n affecte pas la temp rature du gril ou de l auto nettoyage il est m moris apr s une coupure d alimentation Unit de temp F C Permet de modifier le format de la temp rature du four en Fahrenheit ou Centigrade Par d faut l affichage indique des degr s Fahrenheit an 29 Option Le Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPFindd 45 Appuyez sur le bouton Options puis 3 sur le pav num rique Appuyez sur 1 Fahrenheit ou 2 Celsius sur le pav num rique Le r glage par d faut est 12 hour 12 heures Appuyez sur START SET DEMARRAGE REGLAGE pour enregistrer les modifications Frangais canadien 45 2014 07 30 KX 1 02 04 NJAO SVD SO Conversion automatique Convertit automatiquement les temp ratures de cuisson classique e
148. u morceau Pour toute la volaille dinde gros poulets etc ins rez la sonde dans la partie la plus paisse de l int rieur des cuisses parall lement la patte Si vous activez Keep Warm Maintien au chaud lorsque la cuisson est termin e en utilisant la sonde thermique la temp rature interne de la viande exc dera votre r glage initial Si vous retirez la sonde thermique pendant la cuisson le four s arr tera dans les 60 secondes La sonde thermique peut ne pas fonctionner correctement lorsqu elle est ins r e dans des aliments surgel s Lic ne de la sonde thermique ne s affiche pas 2 Ins rez la fiche de la sonde thermique dans la prise de la paroi c t sup rieur du four Fran ais canadien 30 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 30 2014 07 30 KX 1 01 56 l Bake Roast _ 9 1 2 3 E SET 4 5 6 NJAO SVD SO 4 3 S lectionnez le mode de cuisson C5 Bake Cuisson CS Roast R tissage ou Bake Cuisson et la temp rature 4 Appuyez sur le bouton Temp Probe Sonde thermique puis r glez la temp rature interne entre 100 F et 200 F l aide du pav num rique 5 R glez une option Cooking Time Temps de cuisson Delay Start D part diff r ou Keep Warm Maintien au chaud si n cessaire 6 Appuyez sur le bouton START SET D MARRAGE R GLAGE Lorsque les aliments atteigne
149. urned on The display will show the Lock icon Hold the oven door open and press the START SET button for 3 seconds The oven will beep and the Lock icon will turn off The warming drawer is being used Self clean will not operate when the warming drawer is on The oven is too hot Let the oven cool down and reset the controls The self clean cycle will not lock the oven door if the oven temperature is too hot The door must lock before the self clean cycle can start The self cleaning oven controls are not properly set This is normal Reset the self cleaning oven controls See page 56 This is the sound of the metal heating and cooling during any cooking or cleaning function Excessive smoking during a self cleaning cycle This is the first time the oven has been cleaned This is normal The oven will always smoke more the first time it is cleaned Wipe up all excessive soiling before starting the self cleaning cycle If smoke persists press the OFF CLEAR button Open the windows to clear the smoke from the room After the oven has cooled and unlocked wipe up excessive soil and reset the oven for self cleaning Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 64 This is normal The oven door will stay locked Oven door will not open sflier a self clesiming evele until the oven temperature drops l below 392 F English 64 2014 07 30 KX 1 02 17 P
150. us les laissez dans le four durant un cycle d auto nettoyage Le ventilateur de convection se poursuit jusqu ce que la fonction s arr te ou la porte est ouverte Le ventilateur de convection ne fonctionne pas Le ventilateur s allume automatiquement lorsque le four atteint la temp rature de pr chauffe Fran ais canadien 65 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 65 2014 07 30 KX 1 02 27 ONILOOHSATENOUL 80 Tiroir chauffe plat Probl me Cause possible Action Le tiroir chauffe plat ne fonctionne pas Les commandes n ont pas t correctement r gl es R initialisez les commandes comme d crit en page 50 La fonction d auto nettoyage ou Sabbath Shabbat est en cours d utilisation Le tiroir chauffe plat ne fonctionne pas pendant l ex cution de l une de ces fonctions Essayez ult rieurement lorsque ces fonctions seront termin es ou annul es Les commandes du four ont t verrouill es D verrouillez les commandes et essayez de nouveau Un fusible a grill ou le disjoncteur s est d clench Remplacez le fusible grill ou reenclenchez le disjoncteur Condensation excessive dans le tiroir chauffe plat La temp rature r gl e est trop importante Voir page 50 Les aliments maintenir au chaud ne sont pas couverts d un couvercle ou de papier aluminium Couvrez les aliments d un couvercle ou de papier a
151. uvez pas ouvrir la porte compl tement les bras de charni re ne peuvent pas tre correctement positionn s dans les logements de charni re 4 Verrouillez les bras de charni re en les poussant vers le haut contre l encadrement avant du four 5 Fermezla porte et assurez vous qu elle s ouvre et se ferme normalement i 1 Faites glisser le tiroir pour l ouvrir jusqu ce qu il arrive en but e 2 Rep rez les clips de guidage rouleaux de chaque c t Saisissez le tiroir deux mains Abaissez le clip gauche tout en soulevant le clip droit pour retirer le tiroir 3 Nettoyez le tiroir dans de l eau chaude savonneuse en utilisant un chiffon ou une brosse souple Puis rincez le et s chez le compl tement 4 Placez le tiroir dans les guides rouleaux de chaque c t puis fermez les clips Fran ais canadien 60 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 60 2014 07 30 KX 1 02 27 D pannage Si vous rencontrez un probl me avec votre four gaz consultez tout d abord le tableau ci dessous et essayez les suggestions Points contr ler s curit li e au gaz Probl me Cause possible Action ll y a une fuite de gaz Evacuez la pi ce l immeuble ou le quartier Le bouton du br leur de surface n est pas de tous les occupants plac sur la position OFF et le br leur n est Appelez imm diatement votre fournisseur pas allum de gaz part
152. v num rique Appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson Saisissez une dur e de cuisson souhait e l aide du pav num rique Appuyez sur le bouton Options puis 1 sur le pav num rique Consultez le tableau ci dessous et s lectionnez un nombre dont vous souhaitez conserver la recette 1 2 3 Recette 1 Recette 2 Recette 3 Appuyez sur START SET D MARRAGE R GLAGE pour enregistrer les modifications Pour utiliser ou rappeler un mode de cuisson favori A OFF CLEAR A 3 sec O 39 START SET S 1 Appuyez sur le bouton Options puis 1 sur le pav num rique Appuyez sur le nombre qui correspond la recette de cuisson favorite de votre choix Appuyez sur le bouton START SET DEMARRAGE REGLAGE pour d marrer la CUISSON Lorsque la cuisson est termin e appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARR T EFFACER puis sortez les aliments Fran ais canadien 44 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_CFR_NonPF indd 44 2014 07 30 KX 1 02 03 Temperature Les temp ratures du four ont t talonn es en usine Lorsque vous utilisez votre four pour la premi re fois veillez respecter les temps et les temp ratures de recette recommand s S il appara t que le four est trop chaud ou trop froid vous pouvez r ajuster la temp rature du four Avant de r talonner essayez une recette en s lectionnant une temp ra
153. wing precautions If you smell gas Close the valve and do not use the range Do not light a match candle or cigarette Do not turn on any gas or electric appliances Do not touch any electrical switches or plug a power cord into an outlet Do not use any phone in your building Evacuate the room building or area of all occupants Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Checking for gas leaks Leak testing of the appliance shall be conducted according to the manufacturer s instructions Do not use a flame to check for gas leaks Use a brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking If there is a gas leak you will see small bubbles in the soapy water mixture at the leak point English 7 Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 7 2014 07 30 KX 1 01 27 NOILVWEHOANI ALI11VS LNVLYOdWI LO Electrical and grounding safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death obey the following precautions Plug into a grounded 3 prong outlet Do not remove the ground prong Do not use an adapter or an extension cord Do not use a damaged power plug power cord or loose power outlet oN Do not modify the power plug power cord or power outlet in any way Do n
154. y 185 195 A CAUTION To protect the temperature probe be careful not to insert the probe so that it comes out of the meat Make sure that the probe is inserted around the center of the meat Do not store the probe in the oven Do not leave the probe inside the oven during the Self Cleaning or Broiling cycle This will cause permanent damage to the probe To avoid damage to the probe defrost food in advance Do not use tongs when inserting or removing the probe Tongs can damage the probe Use the temperature probe only for the applicable cooking operations If you have covered meat with aluminum foil and leave it for 10 minutes after cooking is complete the internal temperature increases by 5 10 F degrees Manual User_NX58H9500WS_DG68 00566A 01_EN_NonPF indd 31 English 31 2014 07 30 KX 1 01 42 NJAO SVD SO Recipe guide Roasting guide For detailed instructions see page 27 Roasting time Temperature pot Amount M minutes per pound F C Beef Medium 28 33 350 177 Rib Roast 3 5 Well Done 30 38 350 177 Medium 35 45 350 177 Tenderloin Roast 2 3 Well Done 45 55 390 177 Pork Roast Bone in or Boneless gt 22 28 350 177 2 chops 30 40 total 350 177 Chops 0 5 1 in thick 4 chops 40 50 total 350 177 6 chops 45 55 total 390 177 Poultry Chicken Whole 25 30 26 30 375 191 Turkey Whole Unstuffed 10 16

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