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Sub-Zero ICBBI-30UG User's Manual

1. Lighted electronic Adjustable dairy Lighted electronic Adjustable dairy control panel compartment control panel compartment Location of Air purification Location of Air purification rating plate system rating plate system Automatic ice Bulk ice Automatic ice Bulk ice maker dispenser maker dispenser Removable ice Adjustable spill Removable ice Adjustable spill container proof glass shelves container proof glass shelves Adjustable Adjustable door Adjustable Adjustable door door shelves shelves door shelves shelves Freezer storage High humidity Freezer storage High humidity baskets crisper drawer baskets crisper drawer Four sided mag User reference Four sided mag User reference netic gaskets cards netic gaskets cards 2 Removable Refrigerator storage Removable Refrigerator storage kickplate drawers kickplate drawers SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE DUAL REFRIGERATION The Built In line continues the Sub Zero tradition of superior quality and reliability Sub Zero pio neered the development of our dual refrigeration system giving you optimum fresh and freezer food storage in ideal self contained sections Both refrigerator and freezer maintain accurate consistent temperatures Dual refrigeration keeps
2. MODEL ICBBI 42S MODEL ICBBI 48S SIDE BY SIDE REFRIGERATOR FREEZER SIDE BY SIDE REFRIGERATOR FREEZER Easy access Easy access flip up grille flip up grille gt Z Door closers Lighted electronic Door closers Lighted electronic A control panel control panel ss Location of Adjustable dairy Location of Adjustable dairy rating plate compartment rating plate compartment Adjustable Air purification Adjustable Air purification door shelves system door shelves system Automatic ice Adjustable spill Automatic ice Adjustable spill maker proof glass shelves maker proof glass shelves Removable ice Adjustable door Removable ice Adjustable door container shelves container shelves Freezer storage High humidity Freezer storage High humidity baskets crisper drawer baskets crisper drawer Four sided mag User reference Four sided mag User reference netic gaskets cards netic gaskets cards Removable Refrigerator storage Removable Refrigerator storage kickplate drawers kickplate drawers MODEL ICBBI 42SD MODEL ICBBI 48SD SIDE BY SIDE WITH ICE WATER DISPENSING SIDE BY SIDE WITH ICE WATER DISPENSING Easy access Easy access flip up grille flip up grille Door closers Door closers
3. MODELLO ICBBI 42S MODELLO ICBBI 48S FRIGORIFERO FREEZER SIDE BY SIDE FRIGORIFERO FREEZER SIDE BY SIDE Griglia sollevabile Griglia sollevabile facilmente facilmente accessibile accessibile Pannello di Meccanismi Meccanismi controllo elettronico di chiusura Pannello di controllo di chiusura illuminato della porta elettronico illuminato della porta Posizione Vano per latticini fa ii Vano per latticini dell etichetta regolabile Peelers regolabile h rn identificativa identificativa Ripiani Sistema di purifi Ripiani Sistema di purificazione regolabili cazione dell aria regolabili dell aria Fabbricatore Fabbricatore di ghiaccio Ripiani in vetro di ghiaccio Ripiani in vetro a tenuta automatico atenuta stagna automatico stagna regolabili regolabili Contenitore ERROR Contenitore El ir del ghiaccio Ripiani in vetro del ghiaccio Ripiani in vetro asportabile regolabili asportabile regolabili A Cassetto sal A Cestelli per vana Cestelli per Cassetto salvafreschezza freezer ad alta umidit freezer ad alta umidita Guarnizioni A Guarnizioni gt Schede utenti eer magnetiche di nterimento magnetiche Schede utenti di a quattro lati a quattro lati riferimento Zoccolo Cassetti portavivande Zoccolo Cassetti portavivande rimovibile frigorifero rimovibile frigorifero MODELLO ICBBI 42SD MODELLO ICBBI 48SD SIDE BY SIDE CON EROGATORE ACQUA
4. Overhead light shield removal Light shield removal crisper Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD Freezer lighting above the ice bucket is accessible by removing the ice bucket See Ice Bucket Removal page 9 Once the bucket has been removed remove the light shield See Overhead Lighting page 14 Freezer lighting below the Ice bucket is acces sible by removing the glass light shield To remove the glass press the plastic lip up and pull the glass out of the supporting guides Freezer basket lighting is located below the fixed shelf on the back wall of the freezer To access the light first remove the freezer basket below the fixed shelf To remove the light shield gently compress the shield to release it from the sup porting guides A CAUTION Disconnect power supply from the receptacle before changing light bulb Wear protective gloves when handling bulbs KEEPING FOOD AT ITS BEST KEEPING FOOD FRESH Your Sub Zero unit features our unique dual compressor refrigeration system to keep food fresher longer However the quality and safety of your food also depends on how you handle it The information in this section gives you the most up to date handling and storage recom mendations to help you keep food at its best If you have specific questions that are not addressed here contact a University or County Extension Service or your local utility co
5. yA Easy access flip up grille Door closer Location of rating plate Adjustable dairy compartment Adjustable door shelves Stationary door shelves Four sided mag netic gaskets Door closer Location of rating plate Triple pane UV resistant glass door Four sided mag netic gaskets Easy access flip up grille Lighted electronic control panel Adjustable wire shelves Automatic ice maker Removable ice container Freezer storage baskets Removable kickplate MODEL ICBBI 30U OVER AND UNDER REFRIGERATOR FREEZER Easy access flip up grille Lighted electronic control panel Air purification system Adjustable spill proof glass shelves Refrigerator storage drawer High humidity crisper drawer Automatic ice maker Removable ice container Removable kickplate Full extension roll out freezer drawer Door closer Location of rating plate Adjustable door shelves Four sided mag netic gaskets Door closer L
6. Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Ausbaubare Sockelleiste Vollst ndig heraus rollbare Gefrier schublade T rschlie er Position des Typenschilds Verstellbares Fach f r Milchprodukte Verstellbare T rregale Benutzer referenzkarten Vierseitige Mag netdichtungen Gefrierschrank Lagerungsk rbe auf zwei Ebenen MODELL ICBBI 36UG BEREINANDER MODELL MIT GLAST R Leichter Zugriff hochklappbares Gitter Beleuchtetes elektronisches T rschlie er Bedienfeld Luftreinigungs system Verstellbare gegen berlaufen gesch tzte Glasregale K hlschrank lagerungs schublade Frischhal teschublade mit hoher Luft feuchtigkeit Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Ausbaubare Sockelleiste MODELL ICBBI 36S Position des Typenschilds UV best ndige Glast r mit Dreifachscheibe Benutzer referenzkarten Vierseitige Magnetdichtungen Gefrierschrank Lagerungsk rbe auf zwei Ebenen Vollst ndig heraus rollbare Gefrier schublade SIDE BY SIDE MODELL K HLSCHRANK GEFRIERSCHRANK Leichter Zugriff hochklappbares Gitter T rschlie er Position des Typenschilds Verstellbare T rregale Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Gefr
7. Le microprocesseur a d tect un probleme dans le syst me L afficheur du panneau de contr le peut indiquer les instructions suivre pour r soudre le probl me Ceci pourrait galement indiquer que le condensateur doit tre nettoy Reportez vous la proc dure Nettoyage du condensa teur d crite page 51 Sic est le cas arr tez le fonctionnement de l appareil en appuyant sur la touche puis remettez le en marche en appuyant de nouveau sur cette touche Si le t moin e reste affich adressez vous a votre revendeur Sub Zero Le t moin amp clignotant avec tonalit et les t moins clignotent l afficheur du panneau de contr le V rifiez qu il n y ait de l eau proximit de l appareil Si c est le cas coupez l alimentation d eau au robinet vanne V rifiez galement les temp ratures l int rieur de l appareil et occupez vous du contenu en cons quence Une fois que vous avez identifi le probl me adressez vous votre revendeur Sub Zero La tonalit peut tre r initialis e pour 24 heures en maintenant la touche A enfonc e et en appuyant sur la touche Le r frig rateur cong lateur ne fonctionne pas L appareil est il aliment en lectricit Le disjoncteur ou fusible de votre maison est il coup Le r frig rateur cong lateur est il sous tension La zone du condensateur est elle propre Une porte ou un tiroir a t il t laiss ouvert pend
8. Ubicacion del condensador Panel del centro de control USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO INFORMACION SOBRE LA ILUMINACION NOTA IMPORTANTE Las luces pueden apagarse si se dejan abiertas las puertas del frigorifico o del congelador durante mucho tiempo Asi se evita el sobrecalentamiento del interior Para reiniciar el sistema de ilumi naci n mantenga la puerta cerrada entre 15 y 30 minutos La unidad empotrable de Sub Zero incluye bombillas exclusivas de 40 vatios pieza N 7009935 en los compartimentos del frigorifico y del congelador NOTA IMPORTANTE Si va a cambiar una bombilla desconecte la alimentacion el ctrica del enchufe antes de hacerlo El cable de alimentaci n esta situado en la esquina del extremo derecho por detr s de la rejilla que sale hacia arriba ACCESORIOS Podra disponer de acce sorios opcionales a trav s de su distribuidor de Sub Zero Para obtener la informaci n del dis tribuidor m s cercano visite nuestra p gina web www subzero com ILUMINACI N SUPERIOR Para cambiar las bombillas debe extraer la protecci n de la iluminaci n en la parte superior del frigor fico o del congelador Coloque las manos debajo de este protector y desl celo hacia atr s hasta que las ranuras laterales del mismo se caigan al pasar por los montantes en los montantes superiores A continuaci n extraiga el protector Ahora ya tendr acceso a las bombillas Observe la sig
9. i due livelli asportabile X Zoccolo Cassetto freezer scorrevole com rimovibile pletamente estraibile MODELLO ICBBI 36S FRIGORIFERO FREEZER SIDE BY SIDE Griglia sollevabile facilmente accessibile Meccanismi Pannello di controllo di chiusura della elettronico illuminato porta Posizione Vano per latticini dell etichetta regolabile identificativa Ripiani Sistema di purificazione regolabili dell aria Fabbricatore di ghiaccio automatico Ripiani in vetro a tenuta stagna regolabili Contenitore Rae Ripiani in vetro del ghiaccio labili asportabile LUE Cestelli per Cassetto salvafreschezza freezer ad alta umidita Guarnizioni magnetiche Schede utenti a quattro lati di riferimento Zoccolo Cassetti portavivande rimovibile frigorifero MODELLI DA INCASSO SUB ZERO
10. ENCASTRABLES SUB ZERO NETTOYAGE DE L INT RIEUR Pour nettoyer les surfaces int rieures et les pi ces amovibles utilisez une solution douce compos e de savon doux d eau ti de et d un peu de bicarbonate de soude Rincez et s chez compl tement vitez de mettre de l eau sur les clairages sur le panneau de contr le et l af ficheur MISE EN GARDE Ne plongez pas les clayettes en verre froides dans de l eau chaude N y versez pas d eau chaude dessus non plus MISE EN GARDE N utilisez pas de vinaigre d alcool friction ni de produits nettoyants base d alcool sur les surfaces int rieures NETTOYAGE DU DISTRIBUTEUR Pour nettoyer l emplacement du distributeur des mod les ICBBI 42SD et ICBBI 48SD utilisez une solution douce compos e de savon doux d eau ti de et d un peu de bicarbonate de soude Essuyez les claboussures apr s avoir retir la grille d eau du distributeur Pour les parties en acier inoxydable du distribu teur sur les mod les ICBBI 42SD et ICBBI 48SD il est possible d avoir recours la proc dure de nettoyage de l ext rieur en acier inoxydable d crite plus t t NETTOYAGE DU CONDENSATEUR Sur tous les mod les int grables Sub Zero le condensateur est situ derri re la grille Tirez d abord sur le bord inf rieur de la grille et faites la basculer vers l avant Ensuite l aide d une brosse poils doux et d un aspirateur enlevez la poussi re et les pelu
11. La mancata pulizia del condensatore potrebbe causare un calo della temperatura guasti meccanici o danni PULIZIA DELLE UNITA A COMBINAZIONE Nei modelli frigorifero sopra freezer sotto e side by side possibile spegnere uno dei com partimenti dell unit a combinazione per un periodo prolungato senza interferire con l altro In primo luogo spegnere l unit Tenere premuto il tasto Z del comparto che si desidera disatti vare Tenendo premuto il tasto N premere il tasto A questo punto rilasciare entrambi i tasti II comparto disattivato viene visualizzato in bianco sul display del pannello di controllo Ripetere la procedura per riattivare il comparto Consultare Sistema di controllo elettronico a pagina 64 Condensatore Pannello display Posizione del condensatore Pannello di controllo con display UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO INFORMAZIONI SUL SISTEMA DI ILLUMINAZIONE NOTA IMPORTANTE quando le porte del frigorifero o del freezer rimangono aperte per periodi prolungati potrebbero spegnersi le luci Ci per proteggere le parti interne dal surriscal damento Per resettare il sistema di illumi nazione chiudere le porte per 15 30 minuti Ciacuna unita Sub Zero da incasso contiene lampadine uniche da 40 W n parte 7009935 nei comparti frigorifero e freezer NOTA IMPORTANTE per sostituire una lam padina scollegare l unit dalla p
12. Meccanismo di chiusura della porta Posizione dell etichetta identificativa Porta in vetro a tre pannelli resistente ai raggi UV Schede utenti di riferimento Guarnizioni magnetiche a quattro lati Cestello metallico a due livelli Cassetto freezer scorrevole completamente estraibile Meccanismo di chiusura della porta Posizione dell etichetta identificativa Vano per lattici regola Ripiani in vetro regolabili Schede utenti di riferimento Guarnizioni magnetiche a quattro lati Cestello metallico a due livelli Cassetto freezer scorrevole completamente estendibile MODELLO ICBBI 36UG FRIGORIFERO SOPRA FREEZER SOTTO CON PORTA IN VETRO Griglia sollevabile Meccanismo di facilmente chiusura della accessibile porta Pannello di controllo elettronico illuminato i Posizione Sistema di dell etichetta purificazione identificativa dell aria Porta in vetro a tre Ripiani in vetro i E p pannelli resistente a tenuta stagna to ai raggi UV regolabili l ragg Cassetto portavivande frigorifero Cassetto Schede utenti di salvafreschezza riferimento ad alta umidit Fabbricatore di ghiaccio automatico Guarnizioni magnetiche a quattro lati Contenitore del ghiaccio Cestello metallico a
13. ATTENZIONE Non immergere i ripiani in vetro freddo in acqua calda e non versarvi sopra acqua calda A ATTENZIONE Non usare aceto alcol o altri detergenti a base di alcol sulle superfici interne PULIZIA DEL VANO BICCHIERE Per pulire il vano bicchiere dei modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD utilizzare una soluzione di acqua e detergente neutro con un cucchiaino di bicarbonato Asciugare le eventuali furiuscite nell estrarre la griglia dell erogatore dell acqua Delle aree in acciaio inossidabile del vano bic chiere nei modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD seguire la procedura di pulizia degli esterni in acciaio inossidabile descritta in questa pagina PULIZIA DEL CONDENSATORE Per tutti i modelli da incasso Sub Zero il con densatore si trova dietro la griglia In primo luogo estrarre il bordo inferiore della griglia e inclinarla verso l alto Usare una spazzola morbida ed un aspirapolvere per togliere polvere e lanuggine dal condensatore Fare riferimento alla figura in basso per la posizione del conden satore NOTA per evitare di piegare le lamelle del condensatore assicurarsi di aspirare nella stessa direzione della lamelle dall alto verso il basso Pulire il condensatore ogni tre sei mesi ATTENZIONE Prima di pulire il frigorifero disattivare il pan nello di controllo Prima di pulire il conden satore indossare guanti onde evitare di tagliarsi con le lamelle appuntite del condensatore A ATTENZIONE
14. CLAIRAGE DU DISTRIBUTEUR Pour les mod les avec distributeur vous avez trois modes d clairage pouvant tre obtenus se _O l un apr s l autre en appuyant sur la touche Os du distributeur Toutes les lumi res OFF Toutes les lumi res ON touche bleue et distributeur blanc Lumi res des touches ON uniquement Lorsque vous vous servez du distributeur eau ou glacons toutes les lumi res s allument jusqu ce que vous ayez termin L clairage reprend ensuite le mode choisi ant rieurement 49 UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS DISTRIBUTEUR D EAU ET DE GLACONS GRILLE D EAU DU DISTRIBUTEUR Pour les modeles avec distributeur la grille d eau se trouvant sur la surface d accueil du dis tributeur permet de r cup rer les d versements peu importants pour qu ils puissent ensuite s vaporer Il n y a pas de drain a cet endroit l Veillez donc a ne pas verser d eau dans la grille d eau Pour nettoyer retirez la grille d eau en appuyant sur l angle avant gauche de la grille et en la soulevant VERROUILLAGE Pour les modeles avec distributeur la fonction verrouillage sert a emp cher toute distribution d eau ou de gla ons par inadvertance Lorsque le distributeur est verrouill toutes les touches du distributeur sont d sactiv es afin de pouvoir nettoyer ou d emp cher de jeunes enfants d utiliser le distributeur Pour activer la fonction verrouillage maintenez la tou
15. Huevos Guarde los huevos sin lavar en su cart n o en una bandeja de huevos port til Cons malos antes de tres semanas Leche nata y reques n Conserve el envase cerrado Gu rdelos en el frigor fico y utilicelos antes de 1 2 semanas Queso Gu rdelo en el paquete original hasta que se vaya a consumir Una vez abierto envu lvalo con papel de aluminio o pl stico Sobras Deje que se enfr en y c bralas bien con papel de pl stico o aluminio Los recipientes herm ticos de pl stico vienen muy bien para evitar la transmisi n de olores y que se sequen los alimentos ETILENO Determinadas frutas y verduras producen etileno un gas que inicia el proceso de madu raci n El etileno puede provocar la maduraci n prematura de algunos alimentos mientras que en otros puede provocar que se estropeen Para evitar que se estropeen los productos frescos no guarde frutas y verduras que produzcan etileno junto a aquellos alimentos que sean sensibles a este gas Consulte la gr fica de la p gina 34 35 CONSERVACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS CONGELADOS Almacenamiento en el congelador Envuelva los alimentos en un material especifico para conservar productos congelados El envoltorio debe ser herm tico al aire y la humedad No vuelva a congelar carne descongelada previamente Helados La firmeza del helado depender de su contenido de crema Los helados de mayor calidad normalmente tienen mas c
16. d bordement Tiroir de range ment de r frig rateur Bac l gumes avec r gulateur d humidit Fabrique de glace automa tique Bac glace amovible Plinthe amovible MOD LE ICBBI 36U 77 Tiroir cong lateur Ferme porte Emplacement de la plaque des ca ract ristiques Porte vitr e triple paisseur r sistant aux UV Cartes de r f rence pour l utilisateur Joints magn tiques sur quatre c t s Paniers de rangement de cong lateur superpos s totalement coulissant R FRIG RATEUR CONG LATEUR BOTTOM Grille rabattable d acc s facile Panneau des com mandes lectro niques clair Syst me de purification de l air Clayettes r glables en verre anti d bordement Tiroir de rangement de r frig rateur Tiroir de rangement de r frig rateur Fabrique de glace automatique Bac glace amovible Plinthe amovible E Tiroir cong lateur Ferme porte Emplacement de la plaque des caract ristiques Casier produits laitiers r glable Balconnets de porte r glables Cartes de r f rence pour l utilisateur Joints magn tiques sur quatre c t s Paniers de rangement de cong lateur superpos s totalement coulissant
17. l afficheur Reportez vous l illustration ci apr s Pour d sactiver la fonction Glace Max il vous suffit d appuyer sur la touche ED et l appareil reviendra au niveau normal de production de glace SYSTEME DE PURIFICATION DE L AIR Tous les mod les encastrables Sub Zero l exception du mod le ICBBI 36F sont quip s d un syst me de purification de l air avanc Ce syst me permet de r duire les bact ries les odeurs et le gaz thyl ne l origine du m rissement pr matur des fruits et l gumes La cartouche de purification de l air a t install e en usine et se trouve dans le r frig rateur droite sur la paroi arri re La cartouche de purification de l air dure environ un an Le t moin SE s illumine a l afficheur du panneau de contr le lorsqu il faut la remplacer Pour cela saisissez le couvercle ext rieur par le bas et tirez le vers l avant Il va se rabattre vers le haut et exposer un autre rabat et la cartouche Reportez vous a l illustration ci apres Tirez le rabat vers l avant par le haut pour faire sortir la cartouche de son logement Retirez la cartouche Pour la replacer mettez la nouvelle cartouche en place le connecteur dirig vers le bas Une fois en place refermez le rabat jusqu a ce que vous entendiez un d clic Rabattez le couvercle ext rieur jusqu ce qu il soit ferm contre la paroi Une fois la cartouche de purification de l air remplac e appuyez sur la
18. nerg tique Vous disposez de deux commandes pr cises et distinctes pour les sections du r frig rateur et du cong lateur Le microprocesseur de tous les mod les encastrables vous assure un meilleur con tr le une fonction d givrage automatique qui d tecte votre profil d utilisation et s y adapte ainsi qu un t moin de maintenance Notre microprocesseur surveille en perma nence chaque section et en cas de prob leme d clenche le temoin e sur le panneau des commandes Les commandes conviviales se trouvent sur l avant de l appareil et affichent les donn es num riques aux fins de consultation rapide et facile Gr ce ces commandes vous tes au courant en permanence sur le fonction nement de l appareil Tous les mod les encastrables pr sentent une grille rabattable qui permet de nettoyer plus facilement votre condensateur Purification de l air Ce syst me de purifica tion de l air avanc permet d liminer les bact ries les odeurs et les gaz ind sirables Une lumi re vive claire uniform ment chaque section La source d clairage est dissimul e Une alarme de porte vous avertit l aide d une tonalit sonore si la porte du r frig ra teur ou du cong lateur est entrouverte Les bacs l gumes coulissants avec r gula teur d humidit sont spacieux et profonds et dot s de c t s lisses et de s parateurs amovibles dans la plupart des mod les Les clayettes en verre dispos es en s
19. r emballez herm tiquement dans du cellophane ou du papier aluminium Viandes poissons et volailles frais Retirez les emballages du magasin et r emballez dans du cellophane du papier aluminium ou du papier paraffin puis mettez imm diatement au r frig rateur ufs Rangez les ufs non lav s dans leur carton ou un casier ufs Utilisez dans les trois semaines Lait cr me et produits laitiers en pot Gardez les emballages ferm s Conservez sur une clayette de r frig rateur et utilisez dans la semaine ou les quinze jours qui suivent Fromages Rangez dans leur emballage d o rigine jusqu ce que vous les consommiez Une fois l emballage ouvert r emballez herm tique ment dans du cellophane ou du papier alu minium Restes Laissez les refroidir puis recouvrez herm tiquement avec du cellophane ou du papier aluminium Les conteneurs en plastique herm tiques sont parfaits pour emp cher la d shydratation ou le transfert des odeurs THYL NE Certains fruits et l gumes produisent de l thyl ne un gaz l origine du processus de m rissement L thylene peut entra ner le m rissement pr matur de certains aliments mais pour d autres il peut favoriser leur d t rio ration Pour r duire toute d t rioration inutile de vos fruits et l gumes ne rangez pas les fruits et l gumes produisant de l thylene au m me endroit que ceux qui y sont sensibles Reportez vous au tableau figurant
20. ANRUFEN Lesen Sie sich die Anweisungen in Fehlersuche und behebung auf Seite 96 diese Seite durch bevor Sie sich an den Sub Zero H ndler wenden berpr fen Sie ob eine Sicherung durchge brannt ist oder ein Schutzschalter ausgel st wurde und ob die Stromzufuhr zum Ger t unter brochen wurde Der Ausfall Ihres Ger ts kann auch durch einen Stromausfall verursacht worden sein Die Informationen und Abbildungen in dieser Anleitung sind das urheberrechtlich gesch tzte Eigentum der Sub Zero Inc Weder dieses Handbuch noch darin enthaltene Informationen oder Abbildungen d rfen insgesamt oder teilweise ohne die ausdr ckliche schriftliche Genehmigung der Sub Zero Inc kopiert oder verwendet werden Sub Zero Inc Alle Rechte vorbehalten 97 SUB ZERO INC PO BOX 44130 MADISON WI 53744 USA SU 74 10010 SUB ZERO 7009828 8 2008 o
21. C 1 2 mesi verza naona eE 10 14 giorni porri 1 C 2 giorni lattuga TE 2 3 settimane GAS ETILENE finghi 16 1 2 settimane ocra 7 C 1 2 settimane cipolle tuberi 1 C 1 6 mesi cipolle verdi 1 C 7 10 giorni ALIMENTI CHE PRODUCONO ETILENE prezzemolo 1 C 1 2 mesi mele annona cherimola mamey sapote passion fruit susine pstinaca 1 C 4 5 mesi albicocche fichi mango pesche prugne piselli baccelli e sgusciati 1 C 1 2 settimane avocado guava mangostano pere cotogne peperoni 7 C 2 3 settimane banane mature ambrosia pesche nettarine cachi pomodori peperoncini EG 2 3 settimane cantalupo kiwi papaya platani zucca 3 7 C 3 4 mesi radicchio 1 C 2 3 settimane ALIMENTI SENSIBILI ALL ETILENE Sensibile a danni da freddo causa di avvizzimento I danni possono non essere visibili fino a quando il prodotto non viene riportato a una banane acerbe verza melenzane piselli 3 Srescione temperatura piu elevata NOTA per istruzioni dettagliate sul congelamento delle verdure consultare la guida alla conservazione degli alimenti fagiolini carota kiwi acerbi 7 peperoni anguria s 3 indiva belga cavolfiore verdure con foglie spinaci La temperatura di conservazione consigliata del freezer 18 C A broccoli bietole lattuga zucca cavolini di Bruxelles cetrioli ocra patate dolci NOTA non conservare gli alimenti che producono etilene insieme agli alimenti sensibili all etilene 75 CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI FRUTTA FRESCA
22. Saucen und Suppen zum Kochen bringen Andere Speisen auf 75 C aufw rmen Wenn Sie denken dass Lebensmittel ver dorben sind sollten Sie sie wegwerfen Im Zweifelsfall immer wegwerfen LAGERUNG VON FRISCHEN LEBENSMITTELN Die Haltbarkeit von frischen Lebensmitteln h ngt davon ab wie frisch sie beim Einkauf sind Um Ihre Lebensmittel l nger frisch zu halten die fol genden Empfehlungen zur Lagerung befolgen Gem se Gem se in k hlem Wasser waschen und abtropfen lassen In luftdichten Beh ltern oder Plastikfolie aufbewahren Gem se bleibt bei einer Lagerung mit hoher Luftfeuchtigkeit l nger frisch Obst Frisches Obst waschen und abtrocknen Aromatischere Fr chte in Plastikbeuteln aufbe wahren Die meisten Fr chte bleiben bei einer Lagerung mit niedriger Feuchtigkeit l nger frisch Abgepacktes Fleisch In der Originalverpackung aufbewahren Nach dem ffnen fest mit Plastik oder Aluminiumfolie umwickeln Frisches Fleisch Gefl gel und frischer Fisch Verpackungsmaterial vom Gesch ft entfernen dann erneut in Plastik oder Aluminiumfolie oder in Wachspapier einwickeln und sofort in den K hlschrank legen Eier Eier ungewaschen im Karton oder einem tragbaren Eierbeh lter aufbewahren Innerhalb von 3 Wochen verbrauchen Milch Sahne und Quark Karton geschlossen lassen Auf dem K hlschrankregal lagern und innerhalb von 1 2 Wochen aufbrauchen K se In der Originalverpackung aufbewahren bis er verz
23. Schlie en gehindert werden Wurde vor kurzem eine gro e Menge Lebensmittel hineingelegt An hei en Tagen und bei warmen Raumtem peraturen l uft der Motor l nger Es k nnen normale Betriebsger usche auftreten die im Zusammenhang mit der K hlmittelzirkulation dem Ventilatorbetrieb Eisw rfelbereiterbetrieb Abtauzyklus oder Kompressorbetrieb stehen K hlschrank Gefrierschrank ist mit Eis bedeckt Wurde eine T r oder Schublade f r einen l ngeren Zeitraum offen gelassen Sicher stellen dass die T r bzw Schublade nicht durch irgendwelche Lebensmittel am Schlie en gehindert werden Schlie en die T ren und oder Schubladen richtig und dichten sie richtig ab Wenden Sie sich an Ihren H ndler wenn die T ren nicht richtig eingestellt sind HINWEIS Beim ffnen der Gefrierschrankschublade bemerken Sie eventuell eine seitliche Bewe gung in der Schublade Diese Bewegung ist aufgrund der in die Schubladenf hrungen integrierte Toleranz normal Wenn die Schublade geschlossen ist passt sie sich automatisch an und schlie t in richtiger Ausrichtung Sie h ren ungew hnliche Ger usche Dabei kann es sich um normale Betriebs ger usche handeln die im Zusammenhang mit der K hlmittelzirkulation dem Ventilator betrieb Eisw rfelbereiterbetrieb Abtauzyklus oder Kompressorbetrieb stehen Die Ger usche sind eventuell auffallender wenn die T r en offen ist sind Sie h ren gelegentlich ein Summ
24. ble acceso sale hacia arriba Panel de mandos electr nico iluminado Sistema de purificaci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Caj n de almacenamiento del frigor fico Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extra ble de hielo Z calo extra ble de puertas Ubicaci n de la placa de datos Compartimento para pro ductos l cteos ajustable Estantes en la puerta ajustables Fichas de referencia para el usuario Juntas magn ticas de cuatro lados Cestas del congelador en dos niveles Caj n congelador deslizante de extracci n total 23 MODELOS EMPOTRABLES SUB ZERO MODELO ICBBI 36UG COMBI CON PUERTA DE CRISTAL MODELO ICBBI 30UG COMBI CON PUERTA DE CRISTAL Rejilla de facil acceso sale hacia arriba Panel de mandos electr nico iluminado Sistema de purifi caci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Caj n de almacenamiento del frigorifico Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extraible de hielo Z calo extraible Te Cajon congelador deslizante de extracci n total
25. en caso de que se produzca un problema enciende el indicador eE del panel de mandos Los mandos digitales son de ltima generaci n y f ciles de utilizar Le muestran los valores registrados de forma digital para facilitar y agilizar su consulta Asimismo los mandos digitales le mantienen permanentemente informado del funcionamiento de la unidad Todos los modelos empotrables tienen una rejilla que sale hacia arriba lo que permite limpiar m s f cilmente el condensador Purificaci n del aire las bacterias olores y gases se eliminan mediante este avanzado sistema de purificaci n del aire La iluminaci n brillante se propaga de forma uniforme por todos los compartimentos La fuente de la iluminaci n permanece oculta La alarma de la puerta emitir un pitido audible si se ha dejado la puerta del frigor fico o del congelador entreabierta Los cajones para frutas y verduras de extrac ci n total y de alta humedad son grandes y profundos con laterales lisos y divisores extra bles en la mayor a de los modelos Los estantes de cristal de tipo voladizo reforzados con acero permiten su colocaci n de forma r pida y sencilla Son f ciles de limpiar y est n hechos a prueba de goteo Los estantes de la puerta se pueden ajustar en incrementos de 25 mm lo que le ofrece una flexibilidad completa El compartimento de los productos l cteos es ajustable y consta de una puerta Adem s dispone de un sistema magn
26. hlschrankteil montiert Es dauert mehrere Stunden um das Wasser auf K hlschranktemperatur zu k hlen wenn der Tank zum ersten Mal gef llt wird oder wenn viel Wasser verwendet wird A VORSICHT Um eine Besch digung des Systems zu ver meiden begrenzen Sie den kontinuierlichen Betrieb des Eis und oder Wasserspenders auf sieben Minuten oder weniger SPENDERLAMPEN F r Spendermodelle gibt es drei Beleuch tungszust nde die durch Dr cken des Tasten felds Qs durchlaufen werden k nnen Alle Lampen AUS Alle Lampen EIN blaues Tastenfeld und wei es Glasbett Nur Tastenfeldlampen EIN W hrend der Abgabe von Wasser oder Eis leuchten alle Lampen bis die Abgabe abgeschlossen ist dann kehren die Lampen zu ihrem vorherigen Zustand zur ck 87 BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO EIS UND WASSERSPENDER WASSERGITTER DES SPENDERS Bei Spendermodellen fangt ein Wassergitter am Unterteil des Glasbetts kleine Versch ttungen auf und verdunstet sie Da in diesem Bereich kein Abfluss vorhanden ist darf kein Wasser in das Wassergitter gesch ttet werden Zur Reini gung des Bereichs das Wassergitter heraus nehmen indem Sie die vordere linke Ecke des Gitters dr cken und es herausheben VERRIEGELUNG Bei Spendermodellen wird die Verriegelungs funktion benutzt um eine unbeabsichtigte Abgabe von Eis und Wasser zu verhindern Wenn der Spender verriegelt ist werden alle Tas tenfelder auf dem Gl
27. ist durch Ausbauen des Eisbeh lters zug nglich Siehe Ausbauen des Eisbeh lters auf Seite 85 Nachdem der Beh lter ausgebaut wurde die Lampenabschirmung entfernen Siehe Decken beleuchtung auf diese Seite Die Gefrierschrankbeleuchtung unter dem Eisbe h lter ist durch Ausbauen der Lampenabschir mung aus Glas zug nglich Zum Ausbauen des Glases den Kunststoffvorsprung nach oben dr cken und das Glas aus den St tzf hrungen herausziehen A VORSICHT Das Netzteil aus der Steckdose ziehen bevor die Gl hbirne ausgewechselt wird Beim Umgang mit Gl hbirnen Schutzhand schuhe tragen OPTIMALE AUFBEWAHRUNG VON LEBENSMITTELN LEBENSMITTEL FRISCH HALTEN Ihr Sub Zero Ger t ist mit unserem speziellen K hlsystem mit zwei Kompressoren ausge stattet damit Lebensmittel l nger frisch bleiben Die Qualit t und Sicherheit Ihrer Lebensmittel h ngen au erdem davon ab wie sie behandelt werden Die Informationen in diesem Abschnitt enthalten die neuesten Empfehlungen bez glich Behand lung und Lagerung um Ihre Lebensmittel so frisch wie m glich zu halten Wenn Sie spezielle Fragen haben die hier nicht angesprochen werden wenden Sie sich an einen Universit ts oder Kreisservice oder an Ihr rtliches Stromver sorgungsunternehmen Die Qualit t der meisten Lebensmittel ver schlechtert sich im Laufe der Zeit Von Anfang an und bis Lebensmittel verbraucht werden durch laufen sie nderungen Mikroorganismen
28. onto the slide rails Slide the basket towards the back You should hear an audible click when the engagement is made IMPORTANT NOTE Unload the freezer baskets before removing ICE BUCKET REMOVAL Over and under models and Model ICBBI 36F To remove the ice bucket pull the freezer drawer or basket out until it stops and lift the ice bucket out Models ICBBI 36S ICBBI 42S and ICBBI 48S To remove the ice bucket pull the bucket for ward until it stops Next lift the bucket to clear the carrier assembly along the back edge of the bucket Once the bucket has cleared the assembly continue to pull forward and out If the door is limited to a 90 opening repeat the pro cedure but when lifting the ice bucket out pivot the right side of the bucket toward you and out This will allow the ice bucket to clear the door Refer to the illustration below Freezer basket removal all freezer and side by side models Freezer basket removal over and under models Ice bucket removal Models ICBBI 36S ICBBI 42S and ICBBI 48S Ice bucket removal Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD To remove the ice bucket pull the bucket out part of the way then rotate the right side of the bucket as you continue to pull the bucket out Refer to the illustration below SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE
29. 9 bar In alcuni casi un impianto con filtro ad osmosi inversa potrebbe non riuscire a mantenere costante la pressione idrica minima NOTA IMPORTANTE se il ghiaccio non viene usato regolarmente i cubetti tendono a sciogliersi e ad attaccarsi gli uni con gli altri Per evirare che ci accada sostituire il ghiaccio nel contenitore in base alle proprie esigenze ACCESSORI Gli accessori opzionali sono disponibili attraverso il proprio rivenditore Wolf di fiducia Per ottenere le informazioni sui rivenditori di zona visitare il nostro sito all indirizzo subzero com FUNZIONE MAX ICE La funzione Max Ice accelera i tempi di for mazione del ghiaccio in base alle proprie esi genze L aumento di produzione di ghiaccio dura 24 ore allo scadere delle quali torna al normale livello di produzione Quando la funzione attiva la produzione di ghiaccio aumenta fino al 40 Per avviare la funzione Max Ice premere il tasto ED sul pannello di controllo per visualizzare la spia ED sul display del pannello Fare riferimento alla figura di seguito Per disattivare la funzione Max Ice basta premere il tasto ED e l unit ritorna alla normale produzione di ghiaccio SISTEMA DI PURIFICAZIONE DELL ARIA Tutte le unit Sub Zero da incasso tranne il modello ICBBI 36F includono il sistema avanzato di purificazione dell aria Questo sistema riduce la presenza di batteri odori e persino di gas etilene che causa il deter
30. ALIMENTS Surveillez les temp ratures de vos sections r frig rateur et cong lateur depuis le panneau de commandes lectroniques de votre appareil Sub Zero La temp rature du r frig rateur doit rester 4 C ou moins et celle du cong lateur 18 C Respectez les d lais et temp ratures de conservation pour le r frig rateur et le cong lateur sugg r s dans ce guide Rangez les viandes poissons et volailles crus l cart des autres aliments Emp chez les fuites de ces paquets d entrer en contact avec d autres aliments Ne go tez jamais des aliments dont l aspect ou l odeur seraient suspects pour en tester la fraicheur Jetez les Pour le rangement au r frig rateur laissez les viandes poissons et volailles crus dans leur emballage d origine moins qu il ne soit d chir Une manipulation r p tition de ces aliments peut introduire des bact ries Emballez les aliments conserv s dans le r frig rateur dans du papier d aluminium ou cellophane ou bien mettez les dans des sacs en plastique ou des conteneurs tanches pour les emp cher de se d shydrater Inscrivez la date sur tous les paquets Pour la conservation au cong lateur utilisez du papier cong lation des sacs plastique pour cong lation ou du papier aluminium pour recouvrir les emballages commerciaux si les aliments doivent tre conserv s au cong lateur pendant plus de deux mois Cela minimise le risque de d s
31. Botones de ajuste de la tem peratura 26 USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO SISTEMA DE CONTROL ELECTRONICO MODO SABBATH STAR K Todos los modelos empotrables incorporan el Modo Sabbath Este modo se utiliza durante determinadas festividades religiosas de modo que las luces y la funci n de fabricaci n de hielo permanecen desconectadas esos dias Para iniciar el modo Sabbath cuando la unidad esta encendida presione el bot n O para que se visualice OFF en el panel del Centro de control A continuaci n la unidad se apaga Mantenga presionado el bot n O durante 10 segundos Mediante este proceso la unidad volver a encenderse pero con las luces y el fabricador de cubitos de hielo desactivados Para que la unidad vuelva a funcionar de manera normal presione y suelte el bot n Si tiene alguna pregunta referente al cumpli miento de la certificaci n Star K para productos kosher visite la p gina web www star k org PANTALLA INFORMATIVA DE MANTENIMIENTO El Centro de control controla la temperatura del frigor fico y del congelador as como la del sistema del fabricador de cubitos de hielo Si se produce alg n problema relacionado con la tem peratura o el fabricador de cubitos de hielo se iluminar o parpadear un indicador eE del panel del Centro de control para avisarle Es posible que el indicador eE se ilumine tambi n si detecta que es necesario limpiar el conden sador Antes de
32. Cassetto freezer scorrevole completamente Meccanismo di chiusura della porta Posizione dell etichetta identificativa Ripiani in vetro regolabili Guarnizioni magnetiche a quattro lati Meccanismo di chiusura della porta Posizione dell etichetta identificativa Vano per latticini regolabile Ripiani in vetro regolabili Schede utenti di riferimento Guarnizioni magnetiche a quattro lati Cestello metallico a due livelli 61 MODELLI DA INCASSO SUB ZERO MODELLO ICBBI 30UG FRIGORIFERO SOPRA FREEZER SOTTO CON PORTA IN VETRO Griglia sollevabile facilmente accessibile Pannello di controllo elettronico illuminato Sistema di purificazione dell aria Ripiani in vetro a tenuta stagna regolabili Cassetto portavivande frigorifero Cassetto salvafreschezza ad alta umidita Fabbricatore di ghiaccio automatico Contenitore del ghiaccio asportabile Zoccolo rimovibile 777 MODELLO ICBBI 36U FREEZER SOTTO FRIGORIFERO SOPRA Griglia sollevabile facilmente accessibile Pannello di controllo elettronico illuminato Sistema di purificazione dell aria Ripiani in vetro a tenuta stagna regolabili Cassetto portavivande frigorifero Cassetto salvafreschezza ad alta umidita Fabbricatore di ghiaccio automatico Contenitore del ghiaccio asportabile Zoccolo rimovibile 62
33. GHIACCIO SIDE BY SIDE CON EROGATORE ACQUA GHIACCIO Griglia sollevabile Griglia sollevabile facilmente ER facilmente EN accessibile Meccanismi di accessibile Meccanismi di chiusura chiusura della porta della porta Pannello di controllo wes Pannello di controllo elettronico Vano pe latticini elettronico Vano per latticini illuminato regolabile illuminato regolabile Posizione Sistema di Posizione Sistema di purifi dell etichetta purificazione dell etichetta cazione dell aria identificativa dell aria identificativa Fabbricatore Erogatore di Fabbricatore Erogatore di di ghiaccio ghiaccio di ghiaccio ghiaccio automatico automatico Ripiani in vetro 7 eu Contenitore atenuta stagna Contenitore Ripiani in vetro a tenuta del ghiaccio regolabili del ghiaccio stagna regolabili asportabile asportabile Ripiani Ripiani in vetro Ripiani Ripiani in vetro regolabili regolabili regolabili regolabili Cestelli per Cassetto Cestelli per Cassetto salvafreschezza salvafreschezza Sete freezer cates freezer ad alta umidita ad alta umidita Guarnizioni Schede utenti Guarnizioni Schede enti di magnetiche di riferimento magnetiche PIERI n A riferimento a quattro lati a quattro lati a Zoccolo Cassetti portavivande Zoceolo Cassetti portavivande a agi rimovibile lanit rimovibile frigorifero frigorifero 63 UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO DOPPIA REFRIGERAZIONE La linea da incasso mantiene invariata la tradizione Sub Zero di
34. ICBBI 42S e ICBBI 48S Modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD Para extraer la cubeta del hielo saque la cubeta parcialmente y a continuaci n gire el lado derecho de la misma mientras contin a tirando Observe la siguiente ilustraci n Extracci n de la cubeta del hielo Modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO FUNCIONAMIENTO DEL FABRICADOR DE CUBITOS DE HIELO El fabricador de cubitos de hielo de su conge lador Sub Zero es completamente automatico y se ha sometido a numerosas pruebas en la fabrica Para que comience a producir hielo active el bot n O del Centro de control El sistema del fabricador de cubitos de hielo no se desconecta si la cubeta no est en su sitio Si va a extraer la cubeta del hielo durante un periodo prolongado de tiempo desactive el fabricador de cubitos de hielo al pulsar el bot n O del Centro de control FABRICACI N DEL HIELO El fabricador de cubitos de hielo est dise ado para que fabrique hielo suficiente para el uso normal de una familia La duraci n de los ciclos de fabricaci n de los cubitos de hielo var a seg n las condiciones de carga apertura de la puerta y temperatura ambiente Normalmente se produce un ciclo de fabricaci n de hielo cada dos horas ocho cubitos de hielo por ciclo El fabricador de cubitos de hielo funciona con presiones de agua entre 2 1 bares y 6 9 bares En algunas ocasiones es posible que el sist
35. ICE MAKER OPERATION The ice maker in your Sub Zero freezer is fully automatic and has been tested at the factory To start making ice activate the O key pad on the Control Center The ice maker system will not shut off if the ice bucket is not in place When removing the ice bucket for an extended period deactivate the ice maker by depressing the key pad on the Control Center ICE PRODUCTION The ice maker is designed to produce enough ice for normal family use The timing of ice making cycles will vary depending on load conditions door openings and room temperature On average you can expect a cycle of ice eight cubes per cycle every two hours The ice maker operates on water pressure of 2 1 bar to 6 9 bar In some cases a reverse osmosis water filter system may not be able to maintain the minimum pressure IMPORTANT NOTE If ice is not used regularly it tends to fuse together To avoid this empty and replace the ice in the container as needed ACCESSORIES Optional acces sories are available through your Sub Zero dealer To obtain local dealer information visit our website subzero com MAX ICE FEATURE The Max Ice feature increases the rate of ice pro duction for times where you need more than normal The increased ice production will last for 24 hours at which time it will return to the normal production level You can expect about a 40 increase in ice production when this feature is turned on
36. Packung 1 2 C 1 Woche 1 2 Monate In Tiefk hlfolie einfrieren Haltbarkeitsdatum Hotdogs unge ffnete Packung 1 2 C 2 Wochen 1 2 Monate pr fen Nicht mehr als 1 Woche nach diesem Wurstaufschnitt ge ffnete Packung 1 2 C 3 5 Tage 1 2 Monate Datum verzehren Wurstaufschnitt unge ffnete 1 2 C 2 Wochen 1 2 Monate Packung SCHINKEN amp W RSTE Schinken 1 2 C 7 Tage 1 Monat Verpackt lassen und bei empfohlenen rohe Wurst Schweine und Rind 1 2 C 1 2 Tage 1 2 Monate K hlschranktemperaturen aufbewahren fleisch Truthahn 1 2 Monate ger ucherte Fr hst cksw rstchen 1 2 C 7 Tage 1 2 Monate Hartwurst Salami D rr oder 1 2 C 2 3 Wochen Rauchfleisch KOCHSCHINKEN amp CORNED BEEF Corned Beef 1 2 C 5 7 Tage 1 Monat F r die Lagerung im Gefrierschrank S fte Kochschinken ganz 1 2 C 7 Tage 1 2 Monate ablaufen lassen Kochschinken halb 1 2 C 3 5 Tage 1 2 Monate Kochschinken Scheiben 1 2 C 3 4 Tage 1 2 Monate FRISCHES GEFL GEL H hnchen oder Truthahn ganz 1 2 C 1 2 Tage 12 Monate In der Originalverpackung bis zu 2 Wochen ein H hnchen oder Truthahn St cke 1 2 C 1 2 Tage 9 Monate frieren Tiefk hlfolie Tiefk hlplastikbeutel oder Ente oder Gans 1 2 C 1 2 Tage 6 Monate Aluminiumfolie zus tzlich ber der bereits abgepackten Ware verwenden wenn Lebens mittel mehr als ein paar Monate im Gefrier schrank gelagert werden Empfohlene Gefrierschranklagerungstemperatur ist 18 C 93 EMPFEHLUNGEN ZUR L
37. SALUMI LATTICINI E ALTRI ALIMENTI Temperatura Durata Temperatura Durata Durata consigliata frigorifero Commenti consigliata frigorifero freezer Commenti FRUTTA FRESCA SALUMI E PIETANZE mele macintosh 1 4 C 1 2 mesi Lavare e asciugare la frutta conservandola nel comparto degli fettine sottili di carne insaccata 2 C 1 2 giorni NR Controllare le date di scadenza Questi ali golden alimenti freschi Non lavare i frutti di bosco e le ciliegie se non insalate di uova pollo tonno 2 C 3 5 giorni NR menti non si congelano bene Congelare gli newtown gialle quando si pronti a servirli e prosciutto alimenti immediatamente e non dopo averli mele 1 C 3 6 mesi insalate di pasta 2 C 3 5 giorni NR conservati in frigorifero albicocche 1 C 1 2 settimane La maggior parte della frutta va conservata in luoghi con bassa costate ripiene petti di pollo 2 C 1 giorno NR pere asiatiche 1 C 5 6 mesi umidita cibi precotti 2 C 1 2 giorni NR avocado 4 C 2 4 settimane more TE 2 3 giorni LATTICINI arance sanguigne 4 7 C 3 8 settimane burro 2 C 3 mesi 1 anno Controllare le date di scadenza mirtilli 1 C 10 18 giorni ricotta o formaggio fresco 2 C 1 2 settimane 4 settimane nas ine cantalupo 2 5 C 2 3 settimane formaggio spalmabile 2 C 2 settimane Conservare nelle confezioni originali fino formaggi naturali cheddar 2 C 3 6 mesi 6 8 mesi a che non sono pronti per essere Sorvit Dopo l apertu
38. Sub Zero nel design classico in acciaio inos sidabile modelli classici in acciaio inossid Li abile presentano porte complete maniglie tubolari in acciaio inossidabile e una griglia inclinabile concepita in modo specifico per esaltare l aspetto delle moderne cucine dal l aspetto professionale modelli ICBBI 36RG ICBBI 30UG e n ICBBI 36UG offrono una caratteristica unica la porta in vetro Queste unit sono disponi bili nei design a sovrapposizione con inserto a filo oppure in acciaio inossidabile e soddis fano severi requisiti energetici modelli con porta in vetro donano un aspetto contemporaneo unico e innovativo grazie alla tenue illuminazione interna m design meno profondo offre un pi facile accesso a tutte le aree del frigorifero Tutti i modelli da incasso a combinazione sono dotati di un sistema Sub Zero a doppia refrigerazione che garantisce alimenti sempre freschi e allo stesso tempo un grosso risparmio energetico L utente potr control lare in modo indipendente i vani frigorifero e freezer a Tutti i modelli da incasso sono dotati di un microprocessore per garantire un controllo ottimale lo sbrinamento automatico che rileva le abitudini dell utente adattandovisi e una spia di servizio Il microprocessore con trolla in maniera continua tutti i comparti e in caso di problemi il processore fa illuminare la spia e sul pannello di controllo comandi si trovano in alto sulla parte ante rio
39. To initiate the Max Ice feature press the ED key pad on the Control Center so that the indi cator is visible in the display panel Refer to the illustration below To turn off the Max Ice feature simply press the ED key pad and the unit will return to normal ice production AIR PURIFICATION SYSTEM All Sub Zero Built In models except Model ICBBI 36F include an advanced air purification system This system reduces bacteria odors and even ethylene gas which causes premature ripening in fruits and vegetables The air purifi cation cartridge has been factory installed and is located inside the refrigerator on the right hand side of the back wall The air purification cartridge will last for approxi mately one year The SA indicator will flash in the Control Center display panel when it needs to be replaced To replace the cartridge grab the outside cover from the bottom and pull it for ward It will flip up and expose another flap and the cartridge Refer to the illustration below Pull the flap forward from the top which will cause the cartridge to pop out of position Remove the cartridge To replace put the new cartridge into place with the connector pointing down Once in place close the flap until you hear a click Then flip down the outside cover until it closes against the wall Once the air purification cartridge has been replaced press the SES keypad on the Control Center for 5 seconds This will reset the
40. Zero H ndler oder besuchen Sie unsere Website subzero com Achten Sie beim Lesen dieser Bedienungs und Pflegeanleitung bitte besonders auf die Symbole VORSICHT und ACHTUNG Diese Informa tionen sind f r den sicheren und effizienten Betrieb von Sub Zero Ger ten wichtig A VORSICHT weist auf eine Situation hin in der geringf gige Verletzungen oder Produktsch den auftreten wenn Sie die Anweisungen nicht befolgen A ACHTUNG benennt eine Gefahr die zu einer ernsthaften Verletzung oder zum Tod f hren kann wenn die Vorsichtsma nahmen nicht eingehalten werden Dar ber hinaus enth lt diese Bedienungs und Pflegeanleitung WICHTIGE HINWEISE auf besonders wichtige Informationen SUB ZERO ist eine eingetragene Marke der Sub Zero Inc EINBAUMERKMALE Verkleidungsmodelle f gen sich nahtlos in das Gesamtdesign Ihres Raums ein und bilden eine Erg nzung zu den restlichen M beln Durch eine neue b ndige voll integrierte Ausf hrung kann das Ger t b ndig in die angrenzenden Schr nke integriert werden Zu den Optionen z hlen ma angefertigte Platten oder Zubeh rplatten von Sub Zero in klassischem Edelstahl Klassische Edel stahlmodelle sind mit Ummantelungst ren Rundgriffen aus Edelstahl und einem hochk lappbaren Gitter ausgestattet die speziell zur Versch nerung moderner professionell aussehender K chen konzipiert wurden Modelle ICBBI 36RG ICBBI 30UG und ICBBI 36UG sind mit einem b
41. a glace En cas de probleme de temp rature ou de fabrication de glace vous en serez averti e par un t moin clignotant ou illumin l afficheur du panneau de contr le Ce t moin eE peut galement tre illumin si le condensateur a besoin d tre nettoy Avant de contacter un r parateur v rifiez si la zone de votre condensateur a besoin d tre nettoy e Reportez vous la section sur le nettoyage du condensateur page 51 ACCESSOIRES Des accessoires sont offerts en option chez votre revendeur Sub Zero Pour obtenir les coor donn es de votre revendeur le plus proche consultez notre site Internet subzero com 46 RANGEMENT DANS LE REFRIGERATEUR TIROIRS DE RANGEMENT Pour retirer un tiroir de rangement dans la sec tion r frig rateur tirez le tiroir jusqu ce qu il s arr te Soulevez l g rement le devant du tiroir et tirez le tiroir vers l avant sans l incliner Reportez vous la figure ci apr s REMARQUE IMPORTANTE Si l ouverture de la porte est limit e un angle de 90 les balconnets de porte peu profonds devront tre retir s en bas de la porte pour permettre le retrait d un tiroir Pour le remettre en place poussez les coulisses du tiroir dans le r frig rateur Alignez le tiroir sur les coulisses puis enfoncez le tiroir directement sur celles ci jusqu au fond Le devant du tiroir doit tomber l g rement et s enclencher une fois qu il est correctement engag dans
42. acqua calda 65 UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO CONSERVAZIONE IN FREEZER RIMOZIONE CESTELLO FREEZER Modelli solo freezer e side by side in primo luogo svuotare il cestello del freezer Per rimuovere i cestello estrarlo finch non si arresta Dietro ai due angoli inferiori della facciata anteriore del cestello ci sono due morsetti Tirare i morsetti verso la parte ante riore del cestello sollevandolo e ruotandolo NOTA IMPORTANTE per rimuovere i cestelli dei modelli ICBBI 36S ICBBI 42S o ICBBI 42SD il cestello va sollevato e tirato attraverso l aper tura nel rivestimento della porta dopo averlo sganciato dalle guide NOTA IMPORTANTE se i modelli ICBBI 36F e ICBBI 36S sono limitati a un apertura porte di 90 gradi potrebbe essere necessario rimuo vere il cestello e o il ripiano superiore per poter procedere Per la reinstallazione reinserire le guide del cassetto all interno del frigorifero Allineare il cestello con le guide quindi inserirlo facendolo scivolare sulle guide finch non si arresta Spin gere all indietro sulla parte anteriore per aggan ciare i morsetti del cestello alle guide Modelli frigorifero sopra freezer sotto in primo luogo svuotare i cestelli del freezer Per rimuovere il cestello freezer superiore sollevarlo dalla parte anteriore ed tirarlo in fuori per rila sciarlo Per rimuovere il cestello freezer inferiore sollevarlo direttamente verso l alto ed estrarl
43. air purifi cation indicator and will no longer be displayed Max Ice Key Pad ll Max Ice key pad Air purification cartridge REPLACEMENT CARTRIDGES Replacement air purification cartridges can be ordered by contacting your Sub Zero dealer A CAUTION Hg LAMP CONTAINS MERCURY Manage in accordance with disposal laws IMPORTANT NOTE The warranty for the air purification cartridge supplied with the unit only covers defects in materials or workmanship and not replacement due to normal use SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE ICE AND WATER DISPENSER For dispenser Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD the automatic ice and water dis penser gives you both ice and chilled water without having to open doors ICE DISPENSER OPERATION To operate the ice dispenser for Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD set a glass on the water grille of the glasswell and press and hold the Y key pad on the glasswell until you have the ice you need For larger quantities of ice open the refrigerator door and place an ice con tainer under the dispenser chute then press the BULK ICE pad on the left hand wall inside the refrigerator section Refer to the illustration below After initial ice maker start up discard the first few batches of ice they may be discolored by the new system plumbing A CAUTION Use a sturdy glass to catch ice crescents Fra
44. alimenti in microonde vanno cucinati immediatamente Marinare gli alimenti esclusivamente in frogorifero Sciacquare pollame e pesce con acqua fresca prima della cottura Evitare la contaminazione incrociata nella preparazione degli alimenti Tenere carne persce e pollame crudi e i rispettivi liquidi lontano dagli altri alimenti Ad esempio non utilizzare le stesse superfici e gli stessi utensili usati per la preparazione di carne pollame e pesce crudi per preparare le insalate Pulire accuratamente i taglieri in plastica e in legno Lavare con acqua e detergente e sciacquare con una soluzione di 5 ml di clorina diluita in 1 d acqua QUANDO SI CUCINA Cuocere la carne a una temperatura interna pari o superiore a 75 C il pollame a una temperatura interna pari o superiore a 80 C Per i tagli spessi pi di 51 mm utilizzare un termometro per controllare la temperatura Per tagli meno spessi liquidi chiari non rosa sono un chiaro segno di alterazione Se si sta cucinando carne o pollame non scongelati precedentemente aumentare i tempi di cottura di 1 rispetto al tempo richiesto per quell alimento normalmente scongelato Arrostire carne o pollo in forno a temperature pari o superiori a 165 C Cuocere le uova fino a che il tuorlo e l albume non siano solidi Non utilizzare ricette che prevedono uova crude o parzialmente cotte Utilizzare la sonda termica del microonde se se ne possie
45. automatique Bac a glace amovible Tiroirs de rangement de cong lateur Plinthe amovible MODELE ICBBI 30U REFRIGERATEUR CONGELATEUR BOTTOM Grille rabattable d acc s facile Panneau des com mandes lectro niques clair Syst me de purification de l air Clayettes r glables en verre anti d bordement Tiroir de rangement de r frig rateur Tiroir de range ment de r frig rateur Fabrique de glace automa tique Bac glace amovible Plinthe amovible Tiroir cong lateur totalement coulissant Ferme porte Emplacement de la plaque des caract ristiques Balconnets de porte r glables Joints magn tiques sur quatre c t s Ferme porte Emplacement de la plaque des caract ristiques Casier produits laitiers r glable Balconnets de porte r glables Cartes de r f rence pour l utilisateur Joints magn tiques sur quatre c t s Paniers de rangement de cong lateur superpos s MODELES ENCASTRABLES SUB ZERO MODELE ICBBI 30UG MODELE BOTTOM AVEC PORTE VITREE Grille rabattable d acces facile Panneau des commandes lectroniques clair Syst me de purification de l air Clayettes r glables en verre anti
46. bambini usino l erogatore i unzi i Per attivare la funzione di blocco tenere premuto il tasto 20 sul vano bicchiere finch le luci dei tasti non lampeggiano una volta e l icona rossa non si illumina per circa 5 secondi Le luci rimarranno nello stato in cui si trovavano prima dell attivazione della funzione di blocco Per disattivare la funzione di blocco tenere premuto il tasto finch le luci dei tasti non lampeggiano una volta e l icona rossa Os non si spegne per circa 5 secondi Le luci rimarranno nello stato in cui si trovavano prima della disatti vazione della funzione di blocco PERIODI DI INATTIVITA In caso di vacanze prolungate scollegare dalla corrente l unit Svuotare completamente l u nit e bloccare le porte in posizione legger mente aperta Uno spazio di 25 mm consente l ingresso di aria pulita per mantenere l interno fresco e asciutto Per periodi di inattivit brevi eliminare tutti gli alimenti deperibili Spegnere il fabbricatore del ghiaccio e svuotare il secchiello Non cambiare le impostazioni di controllo Se il frigorifero viene messo in funzione tempo raneamente e quindi spento bloccare le porte in posizione aperta per far circolare aria all in terno dei comparti Assicurarsi di scollegare l unit dalla presa di corrente L osservanza di talune feste religiose modalit giorno sabbatico richiede lo spegnimento delle luci e del fabbricatore del ghiaccio con sultare la
47. bok choy TC 3 weeks squash summer 4 7 C 1 2 weeks broccoli ve 1 2 weeks Discard any fresh vegetables that are moldy or have other tamarillos FAC 10 weeks Discard any fresh vegetables that are moldy or have other brussels sprouts TC 3 5 weeks signs of spoilage and wipe out the refrigerator compartment tomatoes ripe 8 10 C 1 3 weeks signs of spoilage and wipe out the refrigerator compartment cabbage TC 3 6 weeks turnips TC 4 5 months carrots TC 1 5 months For fresh cut produce follow storage directions on package water chestnuts 1 2 C 2 4 months For fresh cut produce follow storage directions on package cauliflower e 3 4 weeks watercress 1 C 2 3 weeks se R celeriac 1C 6 8 months Refer to the list of ethylene sensitive and ethylene producing celery 1C 1 2 months vegetables and fruits chinese broccoli TE 10 14 days chinese cabbage TC 2 3 months Refer to the list of ethylene sensitive and ethylene producing Sensitive to chill injury a cause of spoilage Damage may not be apparent until the vegetable is returned to a warmer temperature corn sweet re 5 8 days vegetables and fruits NOTE See food preservation guide for complete instructions on freezing vegetables Recommended freezer storage temperature is 18 C cucumbers TC 10 14 days daikon 1 C 4 months eggplant TC 1 2 weeks endive escarole TE 2 3 weeks garlic TC 6 7 months horseradish TE 10 12 months jerusalem artichokes re 1 2 weeks kale 1 C 1 2 months kohlrabi re 10 14 days leeks
48. bolsa de pl stico en la zona de la rejilla CIERRE DE LA PUERTA Modelos todo frigor fico todo congelador y side by side Las puertas del frigor fico y del congelador incorporan mecanismos de cierre accionados por muelles Al cerrar las puertas el sistema de cierre de puertas se acopla para facilitar el cierre herm tico de las mismas Todas las unidades incluyen un tope de puerta de 90 grados el cual se encuentra dentro de una bolsa de pl stico en la zona de la rejilla MOTOR DEL VENTILADOR DEL CONDENSADOR Todos los modelos empotrables de Sub Zero disponen de un ventilador situado detr s de la rejilla para refrigerar la zona del compresor Este ventilador funciona con todos los compresores DESCONGELACI N AUTOM TICA Su unidad Sub Zero est equipada con un sistema de descongelaci n autom tica El compartimento del frigor fico se descongela con cada ciclo de desconexi n del compresor del frigor fico El compartimento del congelador est controlado por un sistema de descongelaci n adaptada de consumo energ tico eficiente que descongela la unidad cuando es necesario SONIDOS Durante el funcionamiento normal de la unidad se pueden escuchar algunos sonidos La ac stica que se genera alrededor del aparato por las paredes los suelos y los armarios puede acen tuar ese sonido Por ejemplo un sonido de gor goteo o de agua que cae es posible que se deba a la circulaci n del gas refrigerante por el tubo En l
49. c leri rave 1 C 6 8 mois c leri 1 C 4 2 mois Consultez la liste des fruits et l gumes produisant ou sensibles brocoli chinois AG 10 14 jours al thyl ne chou chinois 1 C 2 3 mois g i P Sensible au froid peut entra ner une d gradation des aliments L alt ration ne sera visible qu une fois le l gume revenu la temp rature ambiante als ou 1 C 5 8 jours Consultez la liste des fruits et l gumes produisant ou sensibles ee 7 C 10 14 jours l ethylene REMARQUE Consultez le guide sur la conservation des aliments pour de plus amples details sur la cong lation des l gumes La temp rature daikon 1 C 4 mois de conservation au cong lateur est 18 C aubergine TG chicor e scarole 1 C 2 3 semaines ail 1 C 6 7 mois raifort 1 C 10 12 mois topinambour 1 C 1 2 semaines chou fourrager TE 1 2 mois chou rave TG 10 14 jours poireaux 1 C 2 mois z laitue 1 C 2 3 semaines GAZ ETHYLENE champignons 1G 1 2 semaines gombo TG 1 2 semaines oignons entier TE 1 6 mois oignons verts 41 C 7 10 jours ALIMENTS PRODUISANT LE GAZ ETHYLENE persil 1 C 1 2 mois abricot des Antilles ch rimoles kakis melon miel pommes panais g 3 1 C 45 mols abricots coing kiwi nectarines pruneaux pois entiers et coss s 1 C 1 2 semaines avocats figues mangoustan papayes prunes f A e R r piments carr s doux 7 C 2 3 semaines bananes en train de fruit de la passion mangues p ches tomates piments de Cayenne TE 2 3 semaines m rir goyaves melon poires
50. citrouille 3 7 C 3 4 mois bananes plantains radicchio 1 C 2 3 semaines Sensible au froid peut entra ner une d gradation des aliments L alt ration ne sera visible qu une fois le l gume revenu la temp rature ambiante REMARQUE Consultez le guide sur la conservation des aliments pour de plus amples d tails sur la cong lation des l gumes La temp rature de conservation au cong lateur est 18 C 56 ALIMENTS SENSIBLES AU GAZ THYL NE aubergine chou courges haricots verts melon d eau bananes non m res chou fleur cresson kiwi non m r patates douces bette chou fleur endive laitue petits pois brocoli choux de Bruxelles pinards l gumes feuilles poivrons carottes concombres gombo alimentaires REMARQUE Ne rangez pas les aliments produisant de I thyl ne avec ceux qui y sont sensibles RECOMMANDATIONS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS FRUITS FRAIS CHARCUTERIE PRODUITS LAITIERS ET AUTRES ALIMENTS Dur e de Dur e de Temp rature Dur e de conservation Temp rature conservation conservation recommand e r frig rateur Commentaires recommand e r frig rateur cong lateur Commentaires FRUITS FRAIS CHARCUTERIE pommes macintosh 1 4 C 1 2 mois Lavez et essuyez la plupart des fruits puis rangez dans le bac Viandes en tranches fines 1 2 C 1 2 jours NR Verifiez les dates d expiration et les dates grimes golden l gumes Ne lavez les baies et les ceris
51. cken des Tas tenfelds IN auf dem Glasbett abgegeben werden Zum Spenden von Eis das Tastenfeld Y ca zwei Sekunden lang gedr ckt halten Der Spender gibt ca zwei Sekunden lang eine bemessene Eis menge ab sammelt das Eis direkt ber dem Glas und wirft es dann in das Glas ab Wenn weniger Eis ben tigt wird das Tastenfeld Y weniger als zwei Sekunden lang gedr ckt halten Wenn mehr Eis ben tigt wird das Tastenfeld Y gedr ckt halten bis sich der Abgabezyklus wiederholt WICHTIGER HINWEIS Es muss sichergestellt werden dass die Tastenfelder des Spenders beim Dr cken sauber und trocken sind um Prob leme bei Spenderbetrieb zu vermeiden BEDIENUNGSHINWEISE F R DEN EISSPENDER Wenn kein Eis vorhanden ist stellen Sie sicher dass der Eisw rfelbereiter eingeschaltet und die Anzeige O im Displayfeld des Kontrol Izentrums beleuchtet ist Sicherstellen dass im Eisbeh lter ein Eisvorrat vorhanden ist Siehe Ausbauen des Eisbeh l ters auf Seite 85 AA Wasser tastenfeld Eis tastenfeld Verriege lungs anzeige Lampen tastenfeld Tastenfeld N H Wasser I gitter Ein fassung Eis in groBen Mengen Glasbett Modelle ICBBI 42SD und ICBBI 48SD ICBBI 48SD Eisspender f r gro e Mengen Modelle ICBBI 42SD und Sicherstellen dass der Eisbeh lter ganz einge f hrt ist und in den Schneckenmotor an
52. ckgesetzt werden indem die Taste A niedergehalten und die Taste O gedr ckt werden K hlschrank Gefrierschrank l uft nicht Wird dem Ger t Strom zugef hrt Ist der Schutzschalter bzw die Sicherung ausgeschaltet Ist die K hlschrank Gefrierschrank Steuerung eingeschaltet Ist der Kondensatorbereich sauber Wurde eine T r oder Schublade f r einen l ngeren Zeitraum offen gelassen Sicher stellen dass die T r bzw Schublade nicht durch irgendwelche Lebensmittel am Schlie en gehindert werden Wurde ein Teil des Ger ts manuell deak tiviert Siehe Reinigung von Kombinations geraten auf Seite 89 Wenn das Ger t immer noch nicht l uft befindet es sich eventuell im Abtaumodus 30 Minuten warten und dann einen Neustart probieren K hlschrank Gefrierschrank ist w rmer als gew hnlich Ist der Regler richtig eingestellt Ist der Kondensatorbereich sauber Wurde eine T r oder Schublade f r einen l ngeren Zeitraum offen gelassen Sicher stellen dass die T r bzw Schublade nicht durch irgendwelche Lebensmittel am Schlie en gehindert werden Wurde vor kurzem eine gro e Menge Lebensmittel hineingelegt FEHLERSUCHE UND BEHEBUNG FEHLERSUCHE K hlschrank Gefrierschrank l uft sehr lange Ist der Kondensatorbereich sauber Wurde eine T r oder Schublade f r einen l ngeren Zeitraum offen gelassen Sicher stellen dass die T r bzw Schublade nicht durch irgendwelche Lebensmittel am
53. compartimento de productos l cteos Si desea extraer un estante o el compartimento de productos l cteos lev ntelo y tire de l desde la parte inferior Para volver a colocarlo en su sitio presione hasta que encaje en las gu as Observe la siguiente ilustraci n e ESTANTES DE CRISTAL AJUSTABLES Aseg rese de leer y comprender las siguientes instrucciones antes de extraer o regular los estantes Para extraer o ajustar un estante incline el estante hacia arriba por la parte delantera y a continuaci n lev ntelo y s quelo de las gu as de la pared trasera del frigor fico Observe la siguiente ilustraci n Si la apertura de la puerta est limitada a 90 antes tendr que vaciar los estantes de la puerta para poder extraer el estante Levante y gire hacia arriba el extremo del estante m s cercano a la puerta y extr igalo Para colocar el estante ins rtelo en las gu as de la parte trasera del frigor fico con la parte delantera del estante ligeramente levantada A medida que empuja el estante baje la parte delantera del mismo hasta que encaje en la posici n adecuada NOTA IMPORTANTE maneje con cuidado los estantes de cristal para evitar que se rompa o se raye el interior A PRECAUCI N Es necesario que los estantes se calienten a la temperatura ambiente antes de sumer girlos en agua caliente Extracci n de los estantes de cristal ajustables 27 USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTO
54. con ogni unit e viene spedito in un sacchetto di plastica nell area della griglia VENTOLA DEL CONDENSATORE Tutti i modelli da incasso Sub Zero sono dotati di una ventola dietro alla griglia per il raffredda mento dell area del condensatore Questa ventola funziona con entrambi i compressori SBRINATORE AUTOMATICO Le unit Sub Zero sono dotate di un sistema di sbrinamento automatico Il comparto frigorfero si sbrina durante lo spegnimento di ogni ciclo del compressore del frigorifero Il comparto freezer controllato da un sistema di sbrina mento adattivo a risparmio energetico che sbrina in base alle esigenze RUMORI In condizioni di utilizzo regolare dell unit si potrebbero sentire alcuni rumori L acustica circostante quale pareti pavimenti e pensili possono incidere sui rumori emessi dall unit Ad esempio un rumore di acqua che scorre probabilmente refrigerante che circola attraverso la tubazione Nei modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD il rumore del motorino dell erogatore del ghiaccio all interno della porta del frigorifero si interrompe per 5 secondi dopo aver rilasciato il tasto o 4 Durante il ciclo di fabbricazione del ghiaccio si potrebbe sentire il rumore dei cubi di ghiaccio che cadono nel contenitore o dell acqua azionata durante il riempimento del fabbricatore del ghi accio Durante lo scongelamento del freezer possibile sentire dei leggeri schioppettii man mano che il calore dal
55. conectada a la red el ctrica m Ha comprobado que funciona la red el ctrica de la casa o que no est n fundidos los fusibles m Est el mando del frigorifico congelador encendido en el panel de mandos m Est limpia el rea del condensador Ha dejado alguna puerta o caj n abiertos durante un periodo de tiempo largo Aseg rese de que no hay alimentos que est n obstruyendo el cierre de la puerta o caj n m Se ha desactivado manualmente alg n compartimento Consulte Limpieza de las unidades combi p gina 32 Sila unidad sigue sin funcionar puede que se encuentre en modo de descongelaci n Espere 30 minutos e intente ponerla en marcha de nuevo El frigor fico y o congelador est m s caliente de lo habitual m Est configurado el mando de control de manera correcta Est limpia el rea del condensador m Ha dejado alguna puerta o caj n abiertos durante un periodo de tiempo largo Aseg rese de que no hay alimentos que est n obstruyendo el cierre de la puerta o caj n Ha introducido recientemente mucha cantidad de alimentos 39 GUIA DE LOCALIZACION Y SOLUCION DE PROBLEMAS LOCALIZACION Y SOLUCION DE PROBLEMAS El frigorifico y o congelador funciona durante periodos de tiempo largos Est limpia el rea del condensador Ha dejado alguna puerta o caj n abiertos durante un periodo de tiempo largo Aseg rese de que no hay alimentos que est n obstruye
56. conserv s au cong lateur pendant plus de deux mois VIANDES FRAICHES steaks r tis de boeuf 1 2 C 3 5 jours 6 12 mois Congelez dans leur emballage d origine c telettes et r tis d agneau 1 2 C 3 5 jours 6 9 mois DE en A NS c telettes et r tis de porc et de veau 1 2 C 3 5 jours 4 6 mois pour cong lation o du papier aluminium autres viandes abats langue foie 1 2 C 1 2 jours 3 4 mois pour recouvrir les emballages commerciaux etc si les aliments doivent tre conserves au congelateur pendant plus de deux mois HAMBURGER VIANDES HACHEES ET POUR RAGO T viandes pour hamburgers et rago ts 1 2 C 1 2 jours 3 4 mois Congelez dans leur emballage d origine viande hach e dinde veau porc deux semaines maximum Utilisez du papier cong lation des sacs plastique agneau et m langes pour cong lation ou du papier aluminium pour recouvrir les emballages commerciaux si les aliments doivent tre conserv s au cong lateur pendant plus de deux mois HOT DOGS ET VIANDES PR TRANCH ES POUR SANDWICH hot dogs emballage ouvert 1 2 C 1 semaine 1 2 mois Congelez dans un papier a congelation Veri hot dogs emballage intact 1 2 C 2 semaines 1 2 mois m les dates limites T vante EE plus viandes pr tranch es emballage 1 2 C 3 5 jours 1 2 mois nas apresta cate imita ev ente ouvert viandes pr tranch es emballage 1 2 C 2 semaines 1 2 mois intact BACON amp SAUCISSES bacon 1 2 C 7 jours 1 mois Gardez le prod
57. de Sub Zero de acero inoxidable Los modelos n clasicos de acero inoxidable incluyen puertas acabadas en este material tiradores tubulares de acero inoxidable y una rejilla que sale hacia arriba todo ello disehado especificamente para mejorar la est tica de las cocinas actuales de aspecto profesional Los modelos ICBBI 36RG ICBBI 30UG e n ICBBI 36UG incorporan una caracteristica exclusiva una puerta de cristal Estas unidades se entregan con el dise o revestible empotrable o en acero inoxidable cl sico y cumplen estrictos requisitos energ ticos Los modelos con puerta de cristal ofrecen un aspecto moderno exclusivo e innovador con una iluminacion interior tenue EI dise o de poca profundidad permite el facil acceso a cualquier zona del frigorifico Todos los modelos combi empotrables disponen del doble sistema de refrigeraci n de Sub Zero que garantiza la conservaci n de los alimentos con la maxima frescura al tiempo que se consigue un ahorro energ tico De este modo puede controlar de forma independiente y precisa los com n partimentos del frigorifico y del congelador CARACTERISTICAS DE LOS MODELOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO Todos los modelos empotrables disponen de un microprocesador que le permite un mejor control un sensor de descongelaci n autom tico y que se adapta a sus patrones de uso y una luz indicadora de servicio Nues tro microprocesador controla permanente mente todos los compartimentos y
58. del borde inferior de la rejilla e incl nela hacia adelante Despu s elimine el polvo y la pelusa del condensador con un cepillo de cerdas suaves Consulte la siguiente ilustraci n para ver d nde est el condensador NOTA Para evitar que las aletas del condensador se doblen aseg rese de aspirar siguiendo la direcci n de las aletas de arriba hacia abajo Limpie el rea del condensador entre periodos de tres a seis meses PRECAUCI N Antes de limpiar la unidad descon ctela desde el panel de mandos Cuando limpie el condensador p ngase guantes para evitar que las aletas afiladas del condensador puedan provocarle heridas A PRECAUCI N Si no lo hace es posible que el condensador pueda perder temperatura o que se produzca un fallo o da o mec nico en el mismo LIMPIEZA DE LAS UNIDADES COMBI En los modelos combi y side by side es posible apagar un compartimento de la unidad combi durante un periodo prolongado sin tener que apagar tambi n el otro Primero desconecte la unidad Pulse y mantenga pulsado el bot n Z del compartimento que quiere desactivar Mientras mantiene pulsado el bot n ZN pulse el bot n A continuaci n deje de pulsar ambos botones La secci n desac tivada aparecer en blanco en el panel de la pan talla del Centro de control Repita el proceso para volver a encender la secci n Consulte Sistema de control electr nico p gina 26 Condensador
59. der R ckseite des Beh lters eingreift Wenn er sich nicht ganz hinten befindet auf den Eisbeh lter dr cken und gleichzeitig das Tastenfeld Y auf dem Glasbett bet tigen Das Tastenfeld Y auf dem Glasbett driicken Wenn Sie keine Ger usche vom Schnecken motor h ren f nf Minuten warten und es dann erneut versuchen Wenn Sie nach dem zweiten Versuch keine Motorger usche h ren setzen Sie sich mit Ihrem Sub Zero H ndler in Verbindung Wenn der Eisspender ber einen l ngeren Zeitraum nicht benutzt wird kann das Eis zusammenkleben Um dies zu vermeiden den Eisbeh lter nach Bedarf entleeren BEDIENUNG DES WASSERSPENDERS Zur Bedienung des Wasserspenders fiir Modelle ICBBI 42SD und ICBBI 48SD ein Glas auf das Wassergitter des Glasbetts stellen und das Tasten feld auf dem Glasbett dr cken und gedr ckt halten bis das Glas voll ist Bei der erstmaligen Verwendung des Wasser spenders das Wassersystem und den Vorratstank drei Minuten lang durchsp len Dadurch werden die im System befindliche Luft sowie jegliche Fremdk rper in der neuen Verrohrung ausgesp lt Damit das Wasser richtig abgegeben wird muss das Tastenfeld y anf nglich gedr ckt und gedr ckt gehalten werden bis das Wasser aus dem Spender flie t Sie m ssen das Tastenfeld eventuell 60 Sekunden lang gedr ckt halten damit sich der innere Vorratstank mit Wasser f llen kann WICHTIGER HINWEIS Der Vorratstank f r gek hltes Wasser ist im K
60. deux heures qui suivent la cuisson poulet frit ou nature morceaux 1 2 C 3 4 jours 4 mois Rechauffez les restes a 74 C plats de volaille pr par s 1 2 C 3 4 jours 4 6 mois kakis 1 C 3 4 mois morceaux recouverts de bouillon ou 1 2 C 1 2 jours 6 mois ananas TG 2 4 semaines de jus croquettes ou fricadelles de 1 2 C 1 2 jours 1 3 mois prunes et pruneaux C 2 5 semaines poulet grenades 4 C coings 1 C SOUPES amp RAGO TS framboises 1 C 3 6 jours avec des l gumes 2 C 3 4 jours 2 3 mois R chauffez 74 C au moins de servir rhubarbe 1 C 2 3 semaines avec de la viande 2 C 3 4 jours 2 3 mois fraises 1 C 7 10 jours orange de Tanger 4 C 2 4 semaines melon d eau 7 C 2 3 semaines La temp rature de conservation au cong lateur est 18 C NR cong lation non recommand e Sensible au froid peut entra ner une d gradation des aliments L alt ration ne sera visible qu une fois le fruit revenu a la temp rature ambiante REMARQUE Consultez le guide sur la conservation des aliments pour de plus amples d tails sur la cong lation des fruits La temp rature de conservation au cong lateur est 18 C 57 GUIDE DE DEPISTAGE DES PANNES QUESTIONS LES PLUS FREQUENTES PRODUCTION DE GLACE REMARQUE IMPORTANTE Assurez vous que la fabrique de glace est en activ e et branch e Le t moin O apparait a l afficheur du panneau de contr le REMARQUE IMPORTANTE Jetez les deux premiers bacs de glacons prod
61. du condensateur Afficheur du panneau de contr le 51 UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS ENCASTRABLES SUB ZERO ECLAIRAGE REMARQUE IMPORTANTE Lorsque les portes du r frig rateur ou du cong lateur sont laiss s ouverts pendant longtemps la lumi re peut s eteindre Cela permet d viter que les pieces internes ne surchauffent Pour r initialiser l clairage fermez la porte pendant 15 a 30 minutes Votre appareil encastrable Sub Zero est dot d ampoules d appareil lectrom nager uniques de 40 watts r f N 7009935 dans les sections r frig rateur et cong lateur REMARQUE IMPORTANTE D branchez l appareil avant de remplacer une ampoule Le cordon lectrique se trouve dans le coin extr me droit derri re la grille rabattable ACCESSOIRES Des accessoires sont offerts en option chez votre revendeur Sub Zero Pour obtenir les coor donn es de votre revendeur le plus proche consultez notre site Internet subzero com 52 ECLAIRAGE PAR PLAFONNIER Pour remplacer les ampoules vous devez d abord retirer l cran protecteur du plafonnier du r frig rateur ou du cong lateur Soutenez l cran d une main et faites le glisser d licate ment jusqu ce que les encoches situ es sur le c t de l cran protecteur de lampe d passent les goujons de fixation sur les supports sup rieurs Retirez ensuite l cran Vous pouvez maintenant acc der aux ampoules Reportez vous l illustrat
62. frigorifero Per rimuovere lo scudo delle luci rimuovere prima il cassetto salvafreschezza Quindi rimuovere il ripiano del cassetto superiore A questo punto posizionare le mani al di sotto dei lati desto e sinistro inferiori dello scudo e spingere verso l alto Consultare la figura in basso ILLUMINAZIONE DEL FREEZER Modelli ICBBI 30U ICBBI 30UG ICBBI 36U e ICBBI 36UG l illuminazione del freezer si trova in alto nella parte anteriore del comparto freezer Per rimuovere lo schermo esercitare una leg gera pressione per farlo staccare dalle guide di supporto Modelli ICBBI 42S e ICBBI 48S l illuminazione del cestello del freezer si trova al di sopra del secchiello del ghiaccio Per accedere alle lampa dine rimuovere il secchiello del ghiaccio Suc cessivamente spingere il gruppo del secchiello nella parte posteriore dell unit Una volta che il gruppo si trova contro la parete posteriore dell unit la lampadina pu essere raggiunta al di sotto del ripiano fisso di fronte al fabbricatore del ghiaccio Rimozione dello schermo illuminato Rimozione dello schermo illuminato Modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD le luci del freezer al di sopra del secchiello del ghiaccio sono raggiungibili rimuovendo il secchiello del ghiaccio Vedere Rimozione del secchiello del ghiaccio a pagina 66 Una volta che il secchiello stato rimosso r
63. gelangen in Lebensmittel vermehren sich und verursachen das Verderben Enzyme die von Natur aus in Lebensmitteln enthalten sind setzen den Reifungsprozess fort nachdem die Lebensmittel geerntet wurden Inkorrekte Temperaturen f hren dazu dass Lebensmittel schneller schlecht werden nderungen der Luftfeuchtigkeit f hren zum Verwelken und Schrumpfen das letztendlich zum Verderben f hrt Das Doppelk hlsystem von Sub Zero ist speziell so konzipiert dass diese nderungen bek mpft werden und Ihre Lebensmittel l nger frisch bleiben Die einzelnen K hlschrank und Gefrierschranksysteme sind so ausgelegt dass zur Verl ngerung der Lebensdauer von Lebens mitteln genaue kontinuierliche Temperaturen und ein korrektes Feuchtigkeitsniveau aufrechter halten werden Eine Doppelk hlung verhindert die bertragung von Ger chen die von frischen Lebensmitteln ausgehen auf Tiefk hlkost oder Eis und sorgt daf r dass die Feuchtigkeit im Frischhaltefach nicht aus der Luft gefroren wird Au erdem k nnen gute Praktiken beim Umgang mit Lebensmitteln die Geschwindigkeit der nderung minimieren EMPFEHLUNGEN ZUM UMGANG Die empfohlenen Lagerungszeiten und Tem peraturen in dieser Anleitung befolgen Ihre Sub Zero Ger t verlangsamt den Reifungs prozess indem die Temperaturen nach Bedarf an jedes Fach angepasst werden Verwenden Sie f r Milchprodukte Feinkost und frisches Obst und Gem se spezielle entwickelte F cher In
64. glacons se seront peut tre coll s les uns au autres Pour viter cette situation videz le bac pour renouveler les glacons le cas ch ant FONCTIONNEMENT DU DISTRIBUTEUR D EAU Pour utiliser le distributeur d eau pour les mo d les Models ICBBI 42SD et ICBBI 48SD posez un verre sur la grille d eau du distributeur puis appuyez sur la touche y sur le distributeur et maintenez la enfonc e jusqu a ce que le verre soit rempli La premiere fois que vous utiliserez le distribu teur d eau purgez le systeme d eau et le r ser voir pendant trois minutes Cela permettra de purger tout l air present dans le systeme ainsi que toute mati re trang re pr sente dans la nouvelle tuyauterie Au d part pour que l eau coule correctement du distributeur il faut enfoncer la touche Y et la maintenir enfonc e jusqu ce que l eau coule librement du distributeur Il vous faudra peut tre maintenir la touche enfonc e pendant soixante secondes le temps que le r servoir interne se remplisse d eau REMARQUE IMPORTANTE Le r servoir d eau glac e est fix l int rieur du r frig rateur Il faudra plusieurs heures pour refroidir l eau la temp rature du r frig rateur la premi re fois ou apr s s tre servi plusieurs fois du distributeur MISE EN GARDE Limitez le fonctionnement ininterrompu du distributeur d eau et ou de gla ons sept minutes au plus pour viter d endommager l quipement
65. guida consente di risparmiare tempo e denaro evitando l intervento di un tecnico La spia eE si illumina o lampeggia nel display del pannello di controllo microprocessore ha rilevato un problema con il sistema di funzionamento II display del pannello di controllo potrebbe riportare delle istruzioni per risolvere il problema Questo potrebbe indicare anche che occorre pulire il condensatore Attenersi alla proce dura per la pulitura del condensatore delin eata a pagina 70 Se si verifica ci spegnere l unit con il tasto O e riavviarla premendo nuovamente il tasto Se la spia e ancora presente rivolgersi al proprio rivenditore Sub Zero La spia e lampeggiante con il segnale acustico e la spia 7 lampeggiano entrambe sul display del pannello di controllo Controllare che non vi sia acqua in eccesso in prossimit dell unit In caso di eccesso di acqua chiudere la valvola di arresto Verifi care inoltre le temperature all interno dell u nit e occuparsi adeguatamente del contenuto Una volta appurata l esistenza di un problema contattare il rivenditore Sub Zero Il segnale acustico pu essere reimpostato per 24 ore tenendo premuto il tasto A e premendo il tasto Il frigorifero freezer non funziona L unit collegata all alimentazione L interruttore automatico di casa staccato Il controllo del frigorifero freezer azionato Il condensatore pulito Una porta o un cassetto sono
66. il bicchiere sia riposto sulla griglia verticalmente EROGAZIONE DI GHIACCIO modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD sono dotati di una funzione che limita la quantita massima di ghiaccio erogato ogni volta che si preme il tasto Y nel vano per bicchiere Per erogare il ghiaccio tenere premuto il tasto Y per circa 2 secondi L erogatore dosera il ghiaccio per circa 2 secondi quindi raccoglier tutto il ghiaccio al di sopra del bicchiere e lo verser nel bicchiere Per erogare meno ghiac cio tenere premuto il tasto Y per meno di 2 secondi Per erogare pi ghiaccio tenere premuto il tasto Y fino a ripetere il ciclo di erogazione NOTA IMPORTANTE accertarsi che i tasti dell erogatore siano asciutti e puliti quando vengono premuti per evitare problemi al funzionamento dell erogatore SUGGERIMENTI SUL FUNZIONAMENTO DELL EROGATORE DI GHIACCIO Quando non esce ghiaccio accertarsi che il fabbricatore di ghiaccio sia in funzione e che la spia O sia illuminata sul display del pan nello di controllo Accertarsi che ci siano scorte di ghiaccio nel secchiello del ghiaccio Consultare Rimozione del secchiello a pagina 66 1 Tastierino acqua Tastierino ghiaccio Indicatore di blocco Tastierino luci Touch Pad D H Griglia acqua Mascherina Bulk Ice Vano bicchiere Modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD 68 Erogatore Bulk Ice Mo
67. il tasto di comando O per spegnere il fabbricatore di ghiaccio durante periodi di tempo prolungati Pannello di controllo modello ICBBI 30UG Pannello Tasti pi display freddo pi caldo PSS y Pannello di controllo elettronico Display con display Tasti per la regolazione della temperatura 64 UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO SISTEMA DI CONTROLLO ELETTRONICO MODALITA GIORNO SABBATICO STAR K Tutti i modelli da incasso sono dotati della modalita giorno sabbatico Cid per consentire lo spegnimento delle luci e del fabbricatore di ghiaccio in base ad alcune pratiche religiose Per avviare la modalit giorno sabbatico con l u nit accesa premere il tasto O in modo da visu alizzare OFF sul display del pannello di controllo L unit spenta Tenere premuto il tasto D per 10 secondi Ci consente di ricollegare l unit disabilitando le luci e il fabbricatore di ghiaccio Per tornare alle normali condizioni di funzionamento premere e rilasciare il tasto In caso di domande sulla conformita Star K vis itare il sito Web www star k org DISPLAY DI MANUTENZIONE VISIVA Il sistema di controllo regola la temperatura dei comparti frigorifero e freezer e del fabbricatore di ghiaccio In caso di problemi con la temper atura o con il fabbricatore di ghiaccio l utente viene avvisato con una spia di indicazion
68. informaci n para tenerla como referencia en el futuro Referencia de modelo n mero de serie fecha de instalaci n tienda donde adquiri el producto y n mero de tel fono ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO T CNICO Antes de llamar a un distribuidor de Sub Zero consulte la Gu a de localizaci n y soluci n de problemas de la p gina 39 esta p gina Com pruebe que los fusibles de su hogar no est n fundidos y que la red el ctrica funcione y compruebe tambi n que el aparato no est desconectado Un corte de electricidad tambi n puede causar la interrupci n del servicio La informaci n y las im genes que se incluyen en esta gu a son propiedad de Sub Zero Inc Este documento y la informaci n y las im genes que en l se incluyen no puede copiarse ni utilizarse total ni parcialmente sin el consen timiento por escrito de Sub Zero Inc Sub Zero Inc se reserva todos los derechos APPAREILS DE REFRIGERATION ENCASTRABLES SUB ZERO MERCI Merci d avoir fait confiance a Sub Zero et d avoir choisi un appareil encastrable Avec Sub Zero vous pouvez compter sur une tradition de qualit et de fiabilit qui se perp tue depuis soixante ans La gamme des appareils encastrables repr sente l amalgame des caract ristiques d avant garde et les plus pointues en mati re de r frig ration r sidentielle afin de vous assurer la fra cheur optimale de vos denr es Le design la beaut et la qualit de Sub Zero son
69. l gumes l eau froide et gouttez les Rangez les dans artichauts T C 1 2 semaines des conteneurs tanches ou sous cellophane romaine 1 C 2 3 semaines des conteneurs tanches ou sous cellophane asperges 1 2 C 2 3 semaines chou navet 1 C 4 6 mois haricots verts mange 4 7 C 7 10 jours La plupart des l gumes doivent tre conserv s dans un milieu salsifis 1 C 2 4 mois La plupart des legumes doivent tre conserv s dans un milieu tout de Madagascar humidit plus lev e chalote 1 C 6 mois humidit plus lev e germes de soja TE 7 9 jours pois mange tout 1 C 1 2 semaines betteraves le 3 4 mois epinards 7 C 10 14 jours endives 2 3 C 2 4 semaines courgette 47 C 1 2 semaines Pak choi 1 C 3 semaines brocoli 1 C 1 2 semaines Jetez tout legume frais moisi ou pr sentant d autres signes tamarillos A e E 10 semaines Jetez tout l gume frais moisi ou pr sentant d autres signes choux de Bruxelles 1 C 3 5 semaines de d t rioration Essuyez le compartiment du r frig rateur tomates m res 8 10 C 18 semaines de d t rioration Essuyez le compartiment du r frig rateur chou 1 C navets 1 C 4 5 mois carottes 1 C Pour les l gumes frais emball s respectez les directions chataignes d eau 1 2 C 2 4 mois Pour les legumes frais emball s respectez les directions inscrites chou fleur t 3 4 semaines inscrites sur l emballage en terme de conservation cresson 1 C 2 3 semaines sur l emballage en terme de conservation
70. page 56 CONSERVATION OPTIMALE DES ALIMENTS CONSERVATION DES ALIMENTS CONGELES Conservation au cong lateur Enveloppez les aliments dans des mat riaux pr vus pour la conservation des aliments congel s L emballage doit tre herm tique l air et l humidit Ne recongelez pas les viandes d congel es Glace La duret de la glace d pend de la pro portion de cr me qui entre dans sa composition Les glaces de meilleure qualit ont g n ralement plus de cr me et exigent des temp ratures de cong lation plus froides pour viter qu elles ne se ramollissent Les glaces ramollies ne sugg rent pas toujours un probl me de temp rature Veillez ce que les portes de votre r frig rateur et de votre cong lateur se ferment librement et enti rement Le fait de mettre trop d aliments l int rieur de l appareil aura des cons quences sur les temp ratures internes Ne remplissez pas votre cong lateur de larges quantit s d aliments non congel s en esp rant les congeler rapide ment Donnez suffisamment de temps votre cong lateur pour que l air circule autour des aliments non congel s avant d ajouter d autres aliments SUGGESTIONS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS Les tableaux de conservation des aliments figurant aux pages suivantes vous donnent des indications pr cises pour la conservation optimale de vos aliments en termes d hygi ne et de qualit Les temp ratures de conservation recommand es
71. proprio rivenditore Sub Zero ATTENZIONE Hg LA LAMPADA CONTIENE MERCURIO Rispettare le normative di smaltimento NOTA IMPORTANTE la garanzia delle cartucce di purificazione dell aria in dotazione con l unit copre solo i difetti del materiale o di fabbricazione e non la sostituzione dovuta alla normale usura 67 UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO EROGATORE GHIACCIO E ACQUA Nei modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD con erogatore l erogatore automatico di acqua e ghiaccio offre ghiaccio e acqua fresca senza dover aprire gli sportelli FUNZIONAMENTO DELL EROGATORE DI GHIACCIO Per far funzionare l erogatore di ghiaccio nei modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD collocare un bicchiere sulla griglia dell acqua nel vano per il bicchiere e tenere premuto il tasto Y sul vano fino a che non si ottiene la quantita di ghiaccio desiderata Per maggiori quantita di ghiaccio aprire la porta del frigorifero e posizionare un contenitore per ghiaccio al di sotto del condotto del ghiaccio quindi premere il tasto BULK ICE Fare riferimento alla figura di seguito Alla prima attivazione del fabbricatore di ghiaccio gettare via i primi cubetti di ghiaccio poich potrebbero assumere un sapore spi acevole a causa delle nuove condutture idriche 4 ATTENZIONE Usare un bicchiere robusto per raccogliere i cubetti a mezzaluna bicchieri fragili potrebbero rompersi Inoltre per evitare rotture accertarsi che
72. qualita e affidabilita insuperabili Sub Zero il leader del settore in termini di sviluppo di esclusivi sistemi a doppia refrigerazione garantendo alimenti perfetti in comparti isolati ideali per alimenti sia congelati che freschi Il frigorifero il freezer mantengono temperature precise e costanti La doppia refrigerazione mantiene gli alimenti freschi piu a lungo di qualsiasi altro sistema disponibile Con la doppia refrigerazione il freezer mantiene una temperatura costante entro un grado da quella prestabilita compresa tra 23 C e 15 C senza umidit ed odori indesiderati nel frig orifero possibile anche regolare la temper atura del frigorifero in un intervallo compreso tra 1 C e 7 C per livelli di umidit adatti a conser vare gli alimenti pi a lungo Il sistema a doppia refrigerazione impedisce inoltre il trasferimento degli odori al freezer e al ghiaccio Il sistema Sub Zero non congela l umidit dell aria nel comparto degli alimenti freschi Il sistema a doppia refrigerazione Sub Zero offre inoltre un livello superiore di efficienza energetica rispetto ai vecchi sistemi a refriger azione singola Se il frigorifero viene usato fre quentemente durante il corso della giornata non occorre che l aria fredda e secca del freezer circoli nel frigorifero Il frigorifero usa invece Varia umida per tenere freschi gli alimenti e ridurre al minimo il consumo energetico SISTEMA DI CONTROLLO ELETTRONICO Il s
73. rimasti aperti per un periodo di tempo prolungato Accertarsi che non vi siano alimenti che ostruiscono la chiusura della porta o dei cassetti Uno dei comparti stato disattivato manual mente Consultare Pulizia delle unit a combinazione a pagina 70 Se l unit ancora non funziona potrebbe essere attiva la modalit di sbrinamento Attendere 30 minuti e riprovare Il frigorifero freezer pi caldo del solito Il pannello di controllo impostato correttamente Il condensatore pulito Una porta o un cassetto sono rimasti aperti per un periodo di tempo prolungato Accer tarsi che non vi siano alimenti che ostruis cono la chiusura della porta o dei cassetti Si aggiunta di recente una grossa quantit di alimenti 77 GUIDA ALLA SOLUZIONE DEI PROBLEMI SOLUZIONE DEI PROBLEMI Il frigorifero freezer funziona per periodi prolungati di tempo condensatore pulito Una porta o un cassetto sono rimasti aperti per un periodo di tempo prolungato Accertarsi che non vi siano alimenti che ostruiscono la chiusura della porta o dei cassetti Si aggiunta di recente una grossa quantit di alimenti Quando fa molto caldo ed a temperatura ambiente calda il motore funziona pi a lungo Potrebbe trattarsi di rumori di funzionamento regolari tipici della circolazione del refriger ante del funzionamento della ventola del funzionamento del fabbricatore di ghiaccio del ciclo di sbriname
74. s Plinthe amovible E Panneau des commandes lectroniques clair Casier produits laitiers r glable Syst me de purification de l air Clayettes r glables en verre anti d bordement Balconnets de porte r glables Bac l gumes avec r gulateur d humidit SS Cartes de r f rence pour l utilisateur Tiroirs de rangement de r frig rateur Ferme porte Casier produits laitiers r glable Syst me de purification de l air Distributeur de glagons en vrac Clayettes r glables en verre anti d bordement Balconnets de porte r glables Bac a legumes avec r gulateur d humidit Cartes de r f rence pour l utilisateur Tiroirs de rangement de r frig rateur UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS SYSTEME DE REFRIGERATION DOUBLE La gamme des appareils encastrables perp tue la tradition de qualit et de fiabilit sup rieures de Sub Zero Sub Zero a t le pr curseur dans la mise au point d un syst me de r frig ration double offrant une fra cheur des denr es optimale et une cong lation id ale dans des compartiments ind pendants parfaits Le r frig rateur et le cong lateur maintiennent des temp ratures pr cises et constantes La r frig ration double conserve la fra cheur des denr es plus longtemps que tout autre syst me Elle permet aussi au cong lateur de maintenir une temp rature constante un degr pr s par rapport celle que
75. se trouve dans la partie r frig rateur de tous les mod les l exception du mod le ICBBI 36F o il se trouve dans la section cong la teur Reportez vous l illustration ci apr s CONTR LE DE LA TEMP RATURE Votre nouvel appareil encastrable a t minu tieusement inspect et test avant de quitter l usine Sub Zero Les temp ratures sont pr r gl es 3 C pour la section r frig rateur et 18 C pour la section cong lateur Les temp ratures sont affich es l afficheur du panneau de contr le Pour les appareils combin s vous avez deux jeux de touches K7 et Z sur le panneau de contr le l un pour la section r frig rateur l autre pour la section cong lateur Les mod les ICBBI 36R ICBBI 36RG et ICBBI 36F n ont qu un jeu de touches K7 et A Touches plus froid plus chaud Afficheur ur r ratu u i Pour r gler la temp rature de l une des sections enfoncez les touches K7 ou ZN sur le panneau de contr le Les plages de temp ratures sont de 23 C a 15 C dans la section cong lateur et de 1 C a 7 C dans la section r frig rateur Prenez note qu il est normal que les temp ratures fluctuent legerement selon les conditions exterieures telles qu une porte ouverte le degr d humidit ou la temp rature de la pi ce REMARQUE IMPORTANTE L appareil a toujours besoin d un d lai de 24 heures pour atteindre la temp rature que vous avez d fi
76. sezione Modalit giorno sabbatico a pagina 65 ATTENZIONE Accertarsi di bloccare le porte in posizione aperta quando l unit non in funzione L u midit formatasi durante anche brevi preiodi di funzionamento potrebbe attaccare le superfici metalliche interne OPERAZIONI CHIUSURA PORTE E CASSETTI Modelli frigorifero sopra freezer sotto il frigorifero dotato di una camma per agevolare la chiusura della porta Con la porta aperta di circa 110 gradi la camma si mantiene in posizione di apertura se la porta viene bloccata Mentre si chiude la porta la camma incorporata ne accompagna la chiusura per gli ultimi 15 gradi Il cassetto del freezer dotato di un meccanismo di autochiusura Un piano inclinato integrato nei gruppi rotelle del cassetto sfrutta la gravit per assecondare la chiusura del cassetto Se l unit da incasso posizionata in un angolo necessario installare un fermaporta opzionale per limitare l apertura della porta a 90 II fermaporta in dotazione con ogni modello da incasso e viene spedito in un sacchetto di plastica nell area della griglia CHIUSURA DELLA PORTA Modelli solo frigorifero solo freezer e side by side le porte dei frigoriferi e dei freezer sono dotate di meccanismi di chiusura a molla Quando la porta viene chiusa il meccanismo di chiusura ha la funzione di agevolare la chiusura e di tenere sigillata la porta Un fermaporta da 90 gradi in dotazione
77. son sensibles a este gas papayas TE 1 3 semanas melocotones 1 C 2 4 semanas peras 1 C 2 3 semanas caquis 1 C 3 4 meses pina 7 C 2 4 semanas ciruelas y pasas 1 C 2 5 semanas granadas 4 C 2 3 meses membrillos 1 C 2 3 meses frambuesa 1 C 3 6 dias ruibarbos 1 C 2 3 semanas fresas 1 C 7 10 dias mandarinas 4 C 2 4 semanas sandia 7 C 2 3 semanas Tiempo de Tiempo de Temperatura almacenamiento almacenamiento recomendada frigor fico congelador Observaciones EMBUTIDOS fiambres loncheados finos 2 C 1 2 dias NR Compruebe la fecha de consumo preferente ensaladas de huevo pollo at n y 1 2 C 3 5 dias NR y venta Estos alimentos no se congelan jam n bien Si necesita congelarlos h galo inme ensaladas de pasta 2 C 3 5 dias NR diatamente no despues de haberlo tenido chuletas rellenas pechugas de pollo 1 2 C 1 dia NR en el frigorifico comidas precocinadas 2 C 1 2 dias NR PRODUCTOS L CTEOS mantequilla 1 2 C 3 meses 1ano Compruebe la fecha de venta preferente reques n 1 2 C 1 2 semanas 4 semanas ERS Do Guarde el queso en el paquete original hasta queso crema 1 2 C 2 semanas ir U biait queso natural cheddar brick etc 1 2 C 3 6 meses 6 8 meses que ne a cs dai Nee a i a queso fundido 1 2 C 3 4 semanas 6 8 meses envielvalo con paper de amino o pl stico parmesano o romano rallado 1 2 C 1ano Descongele el queso en el frigorifico para yogur 1 2 C 1 mes evitar que se desmenuce leche entera semides
78. sur quatre c t s Plinthe amovible 44 Ferme porte Casier produits laitiers r glable Syst me de purification de l air Distributeur de gla ons en vrac Clayettes r glables en verre anti d bordement Balconnets de porte r glables Bac l gumes avec r gulateur d humidit Cartes de r f rence pour l utilisateur Tiroirs de rangement de r frig rateur MOD LE ICBBI 48S R FRIG RATEUR CONG LATEUR SIDE BY SIDE Grille rabattable d acc s facile Ferme porte Emplacement de la plaque des caract ristiques Balconnets de porte r glables Fabrique de glace automa tique Bac glace amovible Tiroirs de rangement de cong lateur Joints magn tiques sur quatre c t s Plinthe amovible MOD LE ICBBI 48SD MOD LE SIDE BY SIDE AVEC DISTRIBUTEUR DE GLACONS ET D EAU Grille rabattable d acc s facile Panneau des commandes lectroniques clair Emplacement de la plaque des caract ristiques Fabrique de glace automatique Bac glace amovible Balconnets de porte r glables Tiroirs de rangement de cong lateur Joints magn tiques sur quatre c t
79. the shield The bulbs are now accessible Refer to the illustration below Models ICBBI 36RG ICBBI 30UG and ICBBI 36UG Like all Sub Zero units lights in glass door models will fully illuminate when the door is open With the ICBBI 36RG ICBBI 30UG and ICBBI 36UG however you have the option of having subdued lighting even with the door closed You can easily turn this feature off by depressing the 20s key pad on the Control Center The 30s indicator will appear when MS accent lights are enabled CRISPER LIGHTING Crisper drawer lighting is located behind the upper crisper drawer and mounted to the back wall of the refrigerator To remove the light shield first remove the crisper drawer Next remove the upper crisper shelf Then place both hands under the bottom right and left sides of the light shield and push upward See illustration below FREEZER LIGHTING Models ICBBI 30U ICBBI 30UG ICBBI 36U and ICBBI 36UG Freezer lighting is located in upper front section of the freezer compartment To remove the light shield gently compress the shield to release it from the supporting guides Models ICBBI 42S and ICBBI 48S Freezer basket lighting is located above the ice bucket To access the bulbs remove the ice bucket Next push the ice bucket assembly to the back of the unit Once the assembly is against the back wall of the unit the bulb will be accessible under the fixed shelf in front of the icemaker
80. volaille poisson et la salade Nettoyez soigneusement les planches en bois et plastique utilis es pour d coudelles aliments Lavez l eau chaude savonneuse et rincez avec une solution javellis e dilu e 5 ml pour 1 d eau 54 LORSQUE VOUS CUISEZ VOS ALIMENTS Cuisez toujours la viande une temp rature interne minimale de 75 C les volailles 80 C ou plus Pour les morceaux de plus de 51 mm d paisseur utilisez un thermom tre viande pour v rifier la temp rature Pour les morceaux plus minces la cuisson est ter min e lorsque les jus sont transparents pas roses Si vous cuisez de la viande ou de la volaille congel e n ayant pas t d congel e multi pliez la dur e de cuisson sugg r e pour les ingr dients d congel s par 1 5 fois Faites r tir les viandes ou les volailles au four des temp ratures de 165 C ou plus Cuisez les ufs jusqu ce que le blanc et le jaune soient fermes pas coulants N utilisez pas de recettes o les ufs ne sont pas cuits ou ne sont que partiellement cuits Si votre micro ondes est quip d une sonde thermique servez vous en V rifiez les tem p ratures des viandes et volailles trois endroits diff rents au moins Faites tourner les aliments pendant la cuisson au micro ondes Ne go tez pas les viandes volailles ufs ou poissons crus ou partiellement cuits LORSQUE VOUS AVEZ DES RESTES m Mettez les restes au r fr
81. volver a colocar la cesta inferior del conge lador introd zcala en los cuatro retenedores de las esquinas Para volver a colocar la cesta supe rior col quela en los rieles gu a Deslice la cesta hasta el fondo Cuando se enganche escuchar un clic NOTA IMPORTANTE Descargue las cestas del congelador antes de extraerlas EXTRACCI N DE LA CUBETA DEL HIELO Modelos combi y modelo ICBBI 36F Para extraer la cubeta del hielo saque el caj n o la cesta del congelador hasta que llegue al tope y levante la cubeta del hielo hasta que salga Modelos ICBBI 36S ICBBI 42S e ICBBI 48S Para extraer la cubeta del hielo tire de sta hasta que llegue al tope A continuaci n lev ntela para dejar libre el conjunto de desplazamiento situado a lo largo del borde posterior de la cubeta Una vez llegado a este punto sigua tirando hacia fuera Si la apertura de la puerta est limitada a 90 grados repita el proce dimiento pero al levantar la cubeta del hielo para sacarla gire el lado derecho de la misma hacia usted y s quela Esto permitir que la cubeta de hielo pueda salir por la puerta Observe la siguiente ilustraci n Extracci n de las cestas de congelador modelos todo congelador y side by side Extracci n de las cestas de congelador modelos combi Extracci n de la cubeta del hielo Modelos ICBBI 36S
82. vous avez d finie dans la plage de 23 C 15 C que nous vous pro posons sans avoir subir l humidit et les odeurs ind sirables du r frig rateur Parall le ment vous pouvez r gler la temp rature du r frig rateur selon une plage de 1 C 7 C afin d obtenir les degr s d humidit pr vus pour une conservation plus longue des denr es Ajoutons qu avec la r frig ration double les odeurs des denr es fra ches ne sont transf r es ni aliments congel s ni aux gla ons Le syst me Sub Zero ne congele pas l humidit de l air dans les compartiments r serv s aux aliments frais Enfin le syst me de r frig ration double Sub Zero est plus conerg tique que les syst mes de r frig ration simple traditionnels En effet lorsque le r frig rateur est fr quemment ouvert pendant la journ e le cong lateur n a pas besoin de transf rer d air tr s froid et sec vers le r frig rateur Celui ci utilise plut t l air humide pour conserver les denr es au frais ce qui r duit la consommation d nergie ENCASTRABLES SUB ZERO SYST ME DE CONTR LE LECTRONIQUE Le syst me de contr le lectronique de votre appareil encastrable Sub Zero surveille et affiche avec pr cision les temp ratures des compartiments un degr pr s par rapport aux temp ratures que vous avez pr r gl es Il sur veille galement le fonctionnement de l appareil et vous avertit en cas de probl me Le panneau de contr le
83. wrap if shrimp oysters re 1 day 6 months foods will be frozen for more than a couple of months FRESH MEAT beef steaks roasts 1 2 C 3 5 days 6 12 months Freeze in original wrap up to 2 weeks Use lamb chops roasts 1 2 C 3 5 days 6 9 months freezer wrap freezer quality plastic bags or pork and veal chops roasts 1 2 C 3 5 days 4 6 months aluminum foil over the commercial wrap if variety meats tongue liver etc 1 2 C 1 2 days 3 4 months foods will be frozen for more than a couple of months HAMBURGER GROUND amp STEW MEATS hamburger stew meats 1 2 C 1 2 days 3 4 months Freeze in original wrap up to 2 weeks Use ground turkey veal pork lamb freezer wrap freezer quality plastic bags or and mixtures aluminum foil over the commercial wrap if foods will be frozen for more than a couple of months HOTDOGS amp LUNCH MEATS hotdogs opened package 1 2 C 1 week 1 2 months Freeze in freezer wrap Check sell by hotdogs unopened package 1 2 C 2 weeks 1 2 months dates Do not use more than 1 week after lunch meats opened package 1 2 C 3 5 days 1 2 months this date lunch meats unopened package 1 2 C 2 weeks 1 2 months BACON amp SAUSAGE bacon 1 2 C 7 days 1 month Keep wrapped and store at recommended raw sausage pork beef turkey 1 2 C 1 2 days 1 2 months refrigerator temperatures smoked breakfast links or patties 1 2 C 7 days 1 2 months hard sausage pepperoni jerky 1 2 C 2 3 weeks 1 2 months sticks HAM amp CORNE
84. your food fresh longer than any other system available With dual refrigeration the freezer maintains a constant temperature within one degree of the temperature you set within our range of 23 C to 15 C without unwanted moisture and odor from the refrigerator Similarly you can adjust the refrigerator temperature within a range of 1 C to 7 C for proper humidity levels tailored for longer food life expectancy The dual refrigeration system also means there is no transfer of fresh food odors to frozen food or ice The Sub Zero system does not freeze the moisture out of the air in the fresh food section Sub Zero dual refrigeration is also more energy efficient than old fashioned single refrigeration systems When the refrigerator is used fre quently during the day it does not require the freezer to circulate its very cold dry air to the refrigerator Instead the refrigerator uses moist air to keep fresh foods fresh and energy use minimal ELECTRONIC CONTROL SYSTEM The Electronic Control System of your Sub Zero Built In unit monitors and accurately displays temperatures within one degree of your preset temperature It also monitors operation of the unit and lets you know if there s a problem You ll find the Control Center located in the refrigerator section of all models except Model ICBBI 36F where it is in the freezer section Refer to the illustration below TEMPERATURE CONTROL Your new Built In unit was thoroug
85. 1 C 2 months lettuce TE 2 3 weeks ETHYLENE GAS mushrooms 1 C 1 2 weeks okra TC 1 2 weeks onions bulb TC 1 6 months onions green TC 7 10 days ETHYLENE PRODUCING FOODS parsley TC 1 2 months apples cherimoyas mamey sapote passion fruit plums parsnips 1 C 4 5 months apricots figs mangoes peaches prunes peas pods and shelled 1 C 1 2 weeks avocados guavas mangosteen pears quince peppers bell TC 2 3 weeks ripening bananas honeydew nectarines persimmons tomatoes peppers chile TC 2 3 weeks cantaloupe kiwifruit papayas plantains pumpkins 3 7 C 3 4 months radicchio e 2 3 weeks ETHYLENE SENSITIVE FOODS Sensitive to chill injury a cause of spoilage Damage may not be apparent until the vegetable is returned to a warmer temperature unripe bananas cabbage eggplant u peas watercress green beans carrots unripe kiwifruit peppers watermelon NOTE See food preservation guide for complete instructions on freezing vegetables Recommended freezer storage temperature is 18 C belgian endive cauliflower leafy greens spinach broccoli chard lettuce squash brussels sprouts cucumbers okra sweet potatoes 18 NOTE Do not store ethylene producing foods with ethylene sensitive foods FOOD STORAGE RECOMMENDATIONS FRESH FRUITS DELI FOODS DAIRY PRODUCTS AND OTHER FOODS Recommended Storage Life Recommended Storage Life Storage Life Temperature refrigerator Comments Temperature refrigerator freezer Comments FRESH FRUI
86. 2 days 6 months persimmons C 3 4 months chicken nuggets patties 1 2 C 1 2 days 1 3 months pineapple TC 2 4 weeks plums and prunes TC 2 5 weeks pomegranates 4c 2 3 months SOUFRE STENS quinces TE 2 3 months vegetable C 3 4 days 2 3 months Reheat to at least 74 C before serving raspberries re 3 6 days meat added E 3 4 days 2 3 months rhubarb rE 2 3 weeks strawberries re 7 10 days tangerines 4 C 2 4 weeks watermelon TE 2 3 weeks Recommended freezer storage temperature is 18 C NR stands for not recommended for freezing Sensitive to chill injury a cause of spoilage Damage may not be apparent until the fruit is returned to a warmer temperature NOTE See food preservation guide for complete instructions on freezing fruits Recommended freezer storage temperature is 18 C 19 TROUBLESHOOTING GUIDE FREQUENTLY ASKED QUESTIONS ICE PRODUCTION IMPORTANT NOTE Make sure that the power is on for your ice maker The indicator will be visible in the Control Center display panel IMPORTANT NOTE Dispose of the first two buckets of ice produced by your new unit to ensure that pipe residue or other particles asso ciated with new water lines are not consumed Q My ice maker isn t producing very much ice A On average you can expect a cycle of ice eight cubes per cycle every two hours Increased ice production can be achieved with the Max Ice feature Q My ice is freezing together and clumping A If ice i
87. AGERUNG VON LEBENSMITTELN FRISCHES GEMUSE FRISCHES GEMUSE Empfohlene Haltbarkeit Empfohlene Haltbarkeit Temperatur K hlschrank Kommentare Temperatur K hlschrank Kommentare FRISCHES GEM SE FRISCHES GEM SE Anis 1 2 C 2 3 Wochen Gem se in k hlem Wasser waschen und abtropfen lassen In luft Radieschen aC 1 2 Monate Gem se in k hlem Wasser waschen und abtropfen lassen Artischocken 1 C 1 2 Wochen dichtem Beh lter oder Plastikfolie aufbewahren R mersalat 1 C 2 3 Wochen In luftdichtem Beh lter oder Plastikfolie aufbewahren Spargel 1 2 C 2 3 Wochen Kohlr ben 1 C 4 6 Monate Bohnen gr n Brech 47 C 7 10 Tage Die meisten Gem sesorten sollten bei h herer Feuchtigkeit Schwarzwurzeln ac 2 4 Monate Die meisten Gem sesorten sollten bei h herer Feuchtigkeit bohnen Limabohnen gelagert werden Schalotten 1 C 6 Monate gelagert werden Bohnensprossen 1 C 7 9 Tage Kaiserschoten 1 C 1 2 Wochen Beete 1 C 3 4 Monate Spinat 1 C 10 14 Tage Belgische Endivien 2 3 C 2 4 Wochen Sommerk rbis 47 C 1 2 Wochen Pok Choy 1 C 3 Wochen Brokkoli 1 c 1 2 Wochen Frisches Gem se das schimmlig ist oder sonstige Anzeichen von Tamarillos 34 10 Wochen Frisches Gem se das schimmlig ist oder sonstige Anzeichen von Rosenkohl 1 C 3 5 Wochen F ulnis aufweist wegwerfen und das K hlfach auswischen Tomaten reif 8 10 C 1 3 Wochen F ulnis aufweist wegwerfen und das K hlfach auswischen Wei kohl 1 C 3 6 Wochen Steck
88. BEFORE CALLING FOR SERVICE Before calling a Sub Zero dealer refer to the Troubleshooting Guide on pages 20 21 Check the household fuse or circuit breaker to see if it has been blown or tripped and that the electrical connection to the appliance has not been discon nected A power outage may also have caused a disruption in service The information and images in this guide are the copyright property of Sub Zero Inc Neither this book nor any information or images contained herein may be copied or used in whole or in part without the express written permission of Sub Zero Inc Sub Zero Inc all rights reserved 21 REFRIGERACION EMPOTRABLE SUB ZERO GRACIAS CARACTERISTICAS DE LOS MODELOS EMPOTRABLES Gracias por comprar el nuevo modelo de unidad Los modelos revestibles se integran a la n empotrable de Sub Zero Con Sub Zero puede confiar en una tradici n que avala 60 a os de calidad y fiabilidad La linea de productos empo trable unifica las opciones de decoraci n mas elegantes y novedosas en refrigeraci n para el hogar con el fin de mantener los alimentos con la maxima frescura posible El dise o la belleza y la calidad de Sub Zero se reflejan en el amplio conjunto de caracteristicas de serie que convierten a Sub Zero en una clase en si misma La apariencia personalizada de la linea empotrable de Sub Zero le da opciones que no le ofrece ninguna otra linea tanto si ha optado por una unidad revestible empotrable
89. BUILT IN REFRIGERATION USE amp CARE INFORMATION GUIA DE USO Y MANTENIMIENTO GUIDE D UTILISATION ET D ENTRETIEN INFORMAZIONI SU USO E MANUTENZIONE BEDIENUNGS UND PFLEGEANLEITUNG SUB ZERO e ENGLISH Sub Zero Built In Refrigeration Sub Zero Built In Features Sub Zero Built In Models Sub Zero Built In Use amp Care Keeping Food at Its Best Food Storage Recommendations Troubleshooting Guide Service Information ITALIANO Frigoriferi da Incasso Sub Zero Caratteristiche da Incasso Sub Zero Modelli da Incasso Sub Zero Utilizzo e Manutenzione delle Unita da Incasso Sub Zero Per Conservare gli Alimenti in Maniera Ideale Consigli per la Conservazione degli Alimenti Guida alla Soluzione dei Problemi Informazioni sul Servizio di Assistenza gt U Ww 17 20 21 60 60 61 64 72 74 77 78 ESPANOL Refrigeraci n Empotrable Sub Zero Caracteristicas de los Modelos Empotrables de Sub Zero Modelos Empotrables Sub Zero Uso y Mantenimiento de Productos Empotrables de Sub Zero Conservaci n ptima de los Alimentos Recomendaciones Relativas a la Conservaci n de Alimentos Guia de Localizaci n y Soluci n de Problemas Informaci n Sobre el Mantenimiento DEUTSCH Einbauk hltechnik von Sub Zero Merkmale der Einbauger te von Sub Zero Einbauger temodelle von Sub Zero Bedienung und Pflege von Einbaumodellen Sub Zero Optimale Aufbewahrung von Lebensmitteln Empfehlungen zur L
90. D BEEF corned beef 1 2 C 5 7 days 1 month For freezer storage drain juices ham whole 1 2 C 7 days 1 2 months ham half 1 2 C 3 5 days 1 2 months ham slices 1 2 C 3 4 days 1 2 months FRESH POULTRY chicken or turkey whole 1 2 C 1 2 days 12 months Freeze in original wrap up to 2 weeks Use chicken or turkey pieces 1 2 C 1 2 days 9 months freezer wrap freezer quality plastic bags or duck or goose 1 2 C 1 2 days 6 months aluminum foil over the commercial wrap if foods will be frozen for more than a couple of months Recommended freezer storage temperature is 18 C 17 FOOD STORAGE RECOMMENDATIONS FRESH VEGETABLES FRESH VEGETABLES Recommended Storage Life Recommended Storage Life Temperature refrigerator Comments Temperature refrigerator Comments FRESH VEGETABLES FRESH VEGETABLES anise 1 2 C 2 3 weeks Wash vegetables in cool water and drain Store in airtight con radishes TC 1 2 months Wash vegetables in cool water and drain Store in airtight con artichokes E 1 2 weeks tainer or plastic wrap romaine TC 2 3 weeks tainer or plastic wrap asparagus 1 2 C 2 3 weeks rutabagas TC 4 6 months beans green snap lima ATC 7 10 days Most vegetables should be stored in higher humidity salsify 1 C 2 4 months Most vegetables should be stored in higher humidity bean sprouts TC 7 9 days shallots 1 C 6 months beets TC 3 4 months snow peas 1 C 1 2 weeks belgian endive 2 3 C 2 4 weeks spinach TC 10 14 days
91. Fish and Poultry Remove store wrappings then rewrap in plastic wrap foil or waxed paper and refrigerate immediately Eggs Store eggs unwashed in their carton or a portable egg tray Use within 3 weeks Milk Cream and Cottage Cheese Keep carton closed Store on refrigerator shelf and use within 1 2 weeks Cheese Store in original packaging until ready to use After opening rewrap tightly in plastic wrap or aluminum foil Leftovers Let cool and cover tightly with plastic wrap or foil Airtight plastic containers work well to prevent drying out and odor transfer ETHYLENE Some fruits and vegetables will produce eth ylene a gas that initiates the ripening process Ethylene can cause premature ripening in some foods while in others it can actually cause damage To reduce unnecessary spoilage of your fresh produce do not store ethylene producing fruits and vegetables with those that are eth ylene sensitive Refer to the chart on page 18 KEEPING FOOD AT ITS BEST FROZEN FOOD STORAGE Freezer Storage Wrap foods in material designed for frozen food storage The wrap must seal out air and moisture Do not refreeze thawed meats Ice Cream The firmness of the ice cream will depend on its cream content Higher quality ice creams usually have a higher cream content requiring colder freezer temperatures to main tain their firmness Soft ice cream is not always an indication of a temperature problem Make sure your re
92. GLI ALIMENTI IN MANIERA IDEALE CONSERVAZIONE ALIMENTI SURGELATI Conservazione in freezer avvolgere gli alimenti in materiali destinati alla conservazione dei surgelati Le confezioni devono essere a prova di aria e di umidita Non ricongelare la carne gia scongelata Gelati la consistenza dei gelati dipende dal contenuto di panna gelati di alta qualita hanno normalmente un pi alto contenuto di panna e richiedono temperature freezer pi basse per mantenerne la consistenza La morbidezza del gelato non sempre indice di un problema di temperatura Accertarsi che le porte del frigo e del freezer siano sgomberee si chiudano completamente Il sovraccaricamento influisce sulle temperature all interno dell unita Non riempire il freezer con grandi quantita di alimenti non congelati aspettandosi che si congelino rapidamente E necessario concedere al freezer il tempo per far circolare l aria sugli alimenti non congelati prima di aggiungere altri alimenti 74 CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI CONSIGLIATA Le tabelle sulla conservazione degli alimenti nelle pagine che seguono forniscono informa zioni specifiche per favorire una conservazione sicura delle pietanze e garantirne la migiore qualit Le temperature consigliate aiutano a determinare le condizioni ottimali di conser vazione degli alimenti Come regola generale gli alimenti conservati correttamente e man tenuti a temperature al di sotto dei 4 C sono sicuri da man
93. Ger t hat Auswirkungen auf die Temperaturen Den Gefrierschrank nicht mit gro en Mengen ungefrorener Lebensmittel f llen und dann erwarten dass sie schnell ein frieren Der Gefrierschrank muss gen gend Zeit haben kalte Luft um ungefrorene Produkte zu zirkulieren bevor zus tzliche Artikel hineingelegt werden VORSCHL GE ZUR LEBENSMITTEL LAGERUNG Die Diagramme zur Lebensmittellagerung auf den folgenden Seiten enthalten spezifische Infor mationen f r die sichere Aufbewahrung von Lebensmitteln und die Gew hrleistung einer optimalen Qualit t Die empfohlenen Lagerungs temperaturen helfen Ihnen dabei die optimalen Lagerungsbedingungen f r Ihre Lebensmittel zu bestimmen Allgemein gilt dass Lebensmittel die richtig behandelt und bei Temperaturen unter 4 C aufbewahrt werden f r den Verzehr unbe denklich sind Eine Lagerung von Lebensmitteln bei Tempera turen unter 4 C h lt sie aus der Gefahrenzone fern Die Lagerungszeiten f r die K hlung hilft dabei ein Verderben von Lebensmitteln zu ver hindern Die Zeitlimits f r Tiefk hlkost dienen dazu den Geschmack und die Struktur aufrecht zuerhalten Tiefk hlkost die l nger als die em pfohlene Zeit gefroren aufbewahrt wird kann trotzdem noch unbedenklich verzehrt werden die Qualit t leidet jedoch EMPFEHLUNGEN ZUR LAGERUNG VON LEBENSMITTELN FISCH FLEISCH UND GEFL GEL Empfohlene Haltbarkeit Haltbarkeit Temperatur K hlschrank Gefrie
94. H lait entier en faible teneur en 1 2 C 1 2 semaines Faites decongeler le fromage au r frig rateur canneberges 2 4 C 2 4 mois Pour accelerer la maturation vous pouvez mettre les fruits non mati res grasses cr m pour r duire l miettement figues fra ches 1 C 7 10 jours m rs dans un sac en papier perc s de trous Fermez le sac et raisins 1 C 2 3 semaines posez le sur le plan de travail Le fruit produira de I thyl ne un UFS goyaves 47 C 2 3 semaines gaz qui declenche le processus de m rissement Verifiez le sac A E A RE meloni nigi 7 C dd eines tous les jours frais dans leur coquille 1 C 3 semaines NR Conservez les ceufs frais au r frig rateur durs cuits 1 2 C 1 semaine NR si x liquides pasteuris s ou succ dan s Ne mangez pas les ceufs durs Gui seratent e E EEA d ous rest s temp rature ambiante pendant krausi ve i rique ouvert rae Gio ne piedezienee litchi 2 C 3 5 semaines 2 brique non ouverte 1 2 C 10 jours lan nectarines 1 C 2 4 semaines Consultez la liste des fruits et l gumes produisant ou sensibles RESTES CUITS DE VIANDES amp VOLAILLES oranges 1 7 C 3 8 semaines l ethylene papayes 7 C 1 3 semaines plats prepares a la viande ou viandes 1 2 C 3 4 jours 2 3 mois Mettez les restes au refrigerateur ou au con p ches 1 C 2 4 semaines cuites g lateur dans de petits conteneurs ferm s poires 1 C 2 3 semaines jus ou bouillon de viande 1 2 C 1 2 jours 2 3 mois dans les
95. HAMBURGER CARNI MACINATE E STUFATE hamburger carni stufate 1 2 C 1 2 giorni 3 4 mesi Congelare nella confezione originale fino tacchino macinato vitello maiale a due settimane Ricoprire la confezione agnello originale con involucri e sacchetti per il e miste freezer o carta alluminio se la carne rimarr congelata per oltre due mesi WURSTEL E CARNI IN SCATOLA wurstel conf aperta 1 2 C 1 sett 1 2 mesi Congelare avvolgendo in carta da freezer wurstel conf chiusa 1 2 C 2 sett 1 2 mesi Controllare le date di scadenza Non usare carni in scatola confez aperta 1 2 C 3 5 giorni 1 2 mesi pi di una settimana oltre la data di carni in scatola conf chiusa 1 2 C 2 sett 1 2 mesi scadenza PANCETTA E SALSICCE pancetta 1 2 C 7 giorni 1 mese Incartare e conservare alle temperature salsicce crude maiale manzo 1 2 C 1 2 giorni 1 2 mesi consigliate tacchino smoked breakfast links cotiche 1 2 C 7 giorni 1 2 mesi affumicate o pasticci salsicce dure salami piccanti jerky 1 2 C 2 3 sett 1 2 mesi sticks bastoncini di manzo affumicato PROSCIUTTO E MANZO SOTTO SALE manzo sotto sale 1 2 C 5 7 giorni 1 mese Per congelare in freezer scolare i liquidi prosciutto intero 1 2 C 7 giorni 1 2 mesi prosciutto meta 1 2 C 3 5 giorni 1 2 mesi prosciutto fette 1 2 C 3 4 giorni 1 2 mesi POLLAME FRESCO pollo e tacchino intero 1 2 C 12 mesi Congelare nella confezione originale fino pollo e tacchino pezzi 1 2 C 9 mesi a due set
96. L MIT EIS WASSERSPENDER Leichter Zugriff hochklappbares Gitter 3 Beleuchtetes elektro nisches Bedienfeld Position des Typenschilds Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Verstellbare T rregale Gefrierschrank Lagerungsk rbe Vierseitige Mag netdichtungen T rschlie er Verstellbares Fach f r Milchprodukte Luftreinigungs system Eisspender f r gro e Mengen Verstellbare gegen Uberlaufen gesch tzte Glasregale Verstellbare T rregale Frischhalteschublade mit hoher Luft feuchtigkeit Benutzerreferenzkarten Ausbaubare K hlschranklagerungs Sockelleiste schubladen 82 MODELL ICBBI 48S SIDE BY SIDE MODELL KUHLSCHRANK GEFRIERSCHRANK Leichter Zugriff hochklappbares Gitter T rschlie er Position des Typenschilds Verstellbare T rregale Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Gefrierschrank Lagerungsk rbe Vierseitige Mag netdichtungen Ausbaubare Sockelleiste MODELL ICBBI 48SD SIDE BY SIDE MODELL MIT EIS WASSERSPENDER Leichter Zugriff hochklappbares Gitter Beleuchtetes elek
97. Lebensmitteln lagern S fte von diesen Packungen nicht auf andere Lebensmittel tropfen lassen Auf keinen Fall Lebensmittel die seltsam aussehen oder riechen probieren um ihre Frische zu testen Sie m ssen weggeworfen werden F r die Lagerung im K hlschrank rohes Fleisch Gefl gel und Meeresfr chte in der Originalverpackung lassen sofern diese nicht eingerissen ist Durch wiederholtes Ber hren k nnen Bakterien auf diese Lebensmittel transferiert werden Im K hlschrank gelagerte Lebensmittel in Alu oder Plastikfolie einwickeln oder in Plastikbeutel oder luftdichten Containern verpacken damit sie nicht austrocknen Alle Packungen mit Datum versehen Beim Lagern im Gefrierschrank Tiefk hlfolie Tiefk hlplastikbeutel oder Aluminiumfolie zus tzlich ber der bereits abgepackten Ware verwenden wenn Lebensmittel mehr als ein paar Monate im Gefrierschrank gelagert werden Dadurch wird die Dehydra tion und der Qualit tsverlust minimiert Einzelne Lagen Aluminiumfolie k nnen rei en und zu Gefrierbrand f hren 91 OPTIMALE AUFBEWAHRUNG VON LEBENSMITTELN LEBENSMITTEL FUR DEN VERZEHR SICHER AUFBEWAHREN WENN SIE LEBENSMITTEL ZUBEREITEN Alles was mit den Lebensmitteln in Ber hrung kommt reinigen Die H nde 20 Sekunden vor und nach dem Umgang mit Lebensmitteln waschen Arbeitsplatten Ger te und Utensilien nach der Handhabung von rohem Fleisch Meeresfr chten oder Gefl gel hygienisch rein
98. MOD LE ICBBI 36UG MOD LE BOTTOM AVEC PORTE VITR E Grille rabattable d acc s facile Panneau des commandes lectroniques clair Syst me de purification de l air Clayettes r glables en verre anti d bordement Tiroir de range ment de r frig rateur Bac l gumes avec r gulateur d humidit Fabrique de glace automa tique Bac glace amovible Plinthe amovible Ferme porte Emplacement de la plaque des ca ract ristiques Porte vitr e triple paisseur r sistant aux UV Cartes de r f rence pour l utilisateur Joints magn tiques sur quatre c t s Paniers de rangement de cong lateur superpos s Tiroir cong lateur totalement coulissant MOD LE ICBBI 36S R FRIG RATEUR CONG LATEUR SIDE BY SIDE Grille rabattable d acc s facile Ferme porte Emplacement de la plaque des caract ristiques Balconnets de porte r glables Fabrique de glace automa tique Bac glace amovible Tiroirs de rangement de cong lateur Joints magn tiques sur quatre c t s Plinthe amovible Panneau des com mandes lectroniques clair Casier produits laitiers r glable Syst me de purification de l air Clayettes r glables en verre anti d borde ment Balconnets de porte r glables Bac l gumes avec r gulateur d humidi Cartes de r f rence pour l utilisateur Tiroirs de
99. ON GEKOCHTEM FLEISCH amp GEFL GEL Orangen 1 7 C 3 8 Wochen lenproduzierende Gem se und Obstsorten Papayas IC 1 3 Wochen gekochtes Fleisch und Fleischgerichte 1 2 C 3 4 Tage 2 3 Monate Essensreste in flachen Beh ltern mit Deckel Pfirsiche 1 C 2 4 Wochen So e und Fleischbr he 1 2 C 1 2 Tage 2 3 Monate innerhalb von zwei Stunden nach dem Birnen 1 C 2 3 Wochen gebratenes oder gekochtes Huhn St cke 1 2 C 3 4 Tage 4 Monate Kochen im K hlschrank oder Gefrierschrank gekochte Gefl gelgerichte 1 2 C 3 4 Tage 4 6 Monate aufbewahren Essensreste bis zu 74 C St cke in Br he oder So e 1 2 C 1 2 Tage 6 Monate aufw rmen Dattelpflaumen TE 3 4 Monate H hnchen Nuggets Frikadellen 1 2 C 1 2 Tage 1 3 Monate Ananas 7 C 2 4 Wochen Pflaumen und D r 1 C 2 5 Wochen rpflaumen SUPPEN amp EINT PFE Granat pfel 4 C 2 3 Monate Gem se 1 2 C 3 4 Tage 2 3 Monate Vor dem Servieren auf mindestens 74 C Quitten 17 C 2 3 Monate mit Fleisch 1 2 C 3 4 Tage 2 3 Monate erw rmen Himbeeren 1 C 3 6 Tage Rhabarber 1 C 2 3 Wochen Erdbeeren TRE 7 10 Tage Mandarinen 4 C 2 4 Wochen Wassermelone TT 2 3 Wochen Empfohlene Gefrierschranklagerungstemperatur ist 18 C NE steht f r nicht empfohlen zum Einfrieren Reagiert empfindlich auf K hlschaden eine Ursache von F ulnis Der Schaden ist eventuell erst dann offensichtlich wenn das Obst wieder w rmere Temperaturen annimmt HINWEIS Vollst ndige Anweisungen f r das Einfrieren von
100. OTA i modelli con porta in vetro non preve dono i ripiani della porta e il vano per latticini Per rimuovere i ripiani della porta o il vano per latticini sollevarli ed estrarli dal fondo Per la reinstallazione reinserirli sulle guide Vedere la figura in basso Rimozione del cassetto portavivande del frigorifero Rimozione dei ripiani della porta regolabili N Rimozione dei ripiani in vetro RIPIANI IN VETRO REGOLABILI Accertarsi di aver letto e compreso le seguenti istruzioni prima della rimozione o regolazione dei ripiani Per rimuovere o regolare i ripiani ribaltare verso l alto la parte anteriore sollevarla ed estrarla dai binari sulla parete posteriore del frigorifero Fare riferimento alla figura di seguito Se la porta limitata ad un apertura di 90 gradi necessario rimuovere i ripiani della porta per poter rimuovere un ripiano dal frigorifero Solle vare e ruotare l estremit del ripiano pi vicino alla porta quindi rimuoverlo Per rimontare un ripiano inserirlo nei binari sulla parete posteriore del frigorifero con la parte anteriore leggermente sollevata Man mano che lo si spinge indietro sollevarne la parte anteriore fin quando non si blocca in posizione NOTA IMPORTANTE maneggiare i ripiani in vetro con estrema cura per impedirne la rottura o di graffiarne l interno A ATTENZIONE I ripiani in vetro vanno lasciati a temperatura ambiente prima di immergerli in
101. Obst finden Sie in der Anleitung zum Kon servieren von Lebensmitteln Empfohlene Gefrierschranklagerungstemperatur ist 18 C 95 FEHLERSUCHE UND BEHEBUNG HAUFIG GESTELLTE FRAGEN EISHERSTELLUNG WICHTIGER HINWEIS Sicherstellen dass die Stromzufuhr f r den Eisw rfelbereiter eingeschaltet ist Die Anzeige O ist auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum sichtbar WICHTIGER HINWEIS Die beiden ersten Eisbe h lterinhalte mit neu hergestelltem Eis weg werfen um zu gew hrleisten dass Ablager ungen im Rohr oder sonstige Partikel die bei neuen Wasserleitungen auftreten nicht konsum iert werden F Mein Eiswirfelbereiter produziert nur wenig Eis A Im Durchschnitt ist ein Eiszyklus acht Eiswirfel pro Zyklus alle zwei Stunden zu erwarten Eine Erh hung der Eisproduktion kann mit der Max Eis Funktion erzielt werden Mein Eis friert zusammen und klumpt A Wenn Eis nicht regelm ig benutzt wird neigt es zum Zusammenkleben Sie m ssen das Eis eventuell wegwerfen und neues Eis produzieren lassen GER USCHE F Warum hore ich mein Ger t st ndig laufen A Esist normal wenn man die Ventilatoren und Motoren w hrend des Betriebs h rt Die Ger usche k nnen je nach Platzierung des Ger ts und Raumgesamtdesign etwas ver st rkt werden 96 TEMPERATUR WICHTIGER HINWEIS Stellen Sie sicher dass die Stromzufuhr f r Ihr Ger t eingeschaltet ist es sei denn das Ger t wird gewartet Wenn das Ger t ni
102. S EMPOTRABLES DE SUB ZERO ALMACENAMIENTO DEL CONGELADOR EXTRACCION DE LA CESTA DEL CONGELADOR Modelos todo congelador y side by side En primer lugar descargue la cesta del congelador Para extraerla tire de ella hasta que llegue al tope Detr s de las dos esquinas inferiores del frontal de la cesta hay sujeciones met licas Tire de estas sujeciones hacia la parte delantera de la cesta y levante y gire la cesta hacia arriba NOTA IMPORTANTE si desea extraer las cestas de los modelos ICBBI 36S ICBBI 42S o ICBBI 42SD debe levantar la cesta y tirar de ella a trav s de la abertura de las gu as de la puerta una vez desenganchada de las gu as NOTA IMPORTANTE si los modelos ICBBI 36F o ICBBI 36S tienen la apertura de la puerta limi tada a 90 grados es posible que sea necesario extraer la cesta y o el estante superior para poder hacerlo Para volver a ponerlo en su sitio deslice el caj n por las gu as dentro del congelador Alinee la cesta con las gu as y emp jela por las mismas hasta que se detenga Presione hacia abajo en la parte delantera de la cesta para enganchar las sujeciones de sta con las gu as Modelos combi En primer lugar descargue las cestas del congelador Si desea extraer la cesta superior del congelador levante por la parte delantera y tire de ella para liberarla Para sacar la cesta inferior levante la cesta directamente y tire de ella para sacarla Observe la siguiente ilustraci n Para
103. SUB ZERO CARACTERISTIQUES DES APPAREILS ENCASTRABLES Les mod les habillables se fondent dans l ensemble du d cor de votre pi ce et s harmonisent avec les l ments de cuisine avoisinants La nouvelle application avec panneau d affleurement permet l appareil d tre install fleur des meubles adjacents Vous pouvez choisir entre les panneaux sur mesure ou les panneaux accessoires de Sub Zero en acier inoxydable Classique Les mod les en acier inoxydable Classique sont quip s de portes enveloppantes de poign es tubulaires en acier inoxydable et d une grille rabattable sp cialement con us pour rehausser l esth tique des cuisines au design professionnel en vogue Les mod les ICBBI 36RG ICBBI 30UG et ICBBI 36UG sont exclusivement quip s d une porte vitr e Ces appareils sont livr s en version avec panneaux d habillage d af fleurement ou en acier inoxydable Classique et satisfont aux contraintes les plus strictes en terme de consommation n d nergie m Les mod les porte vitr e apportent une touche contemporaine la fois unique et n innovante mise en valeur par un clairage int rieur tamis Les mod les sont moins profonds pour n acc der ais ment toutes les sections du r frig rateur Tous les mod les encastrables combin s sont quip s du syst me de r frig ration n double Sub Zero qui assure la plus grande fra cheur des denr es tout en optimisant l ef ficacit
104. Shallow depth design means access is easy to any area of the refrigerator Built In combination models have the Sub Zero dual refrigeration system which ensures the freshest food and energy effi ciency at the same time You have precise independent control of the refrigerator and freezer sections All Built In models have a microprocessor to give you better control automatic defrosting that senses then adapts to your use patterns and a service indicator light Our micro processor continuously monitors each sec tion and should a problem arise the processor will turn on the indicator in the control display panel Controls are up front and easy to use They give you digital readings for quick easy to read reference Up front controls also keep you informed about the operation of the unit on a continuous basis All Built In models have a flip up grille making it even easier to clean your con denser Air Purification bacteria odors and gases are removed by this advanced air purification system Bright lighting spreads even illumination throughout each section The source of the illumination is concealed A door alarm will let you know with an audible chime if your refrigerator or freezer door is left ajar The full extension high humidity crisper drawer s are large and deep with smooth sides and removable dividers in most models The steel reinforced cantilevered glass shelves make repositioning quic
105. Sistema de cierre de puertas Ubicaci n de la placa de datos Puerta de cristal triple resistente a los rayos UV Fichas de referencia para el usuario Juntas magn ticas de cuatro lados Cestas del congelador en dos niveles Rejilla de f cil acceso sale hacia arriba Panel de mandos Sistema de cierre de puertas electr nico iluminado Sistema de purificaci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Caj n de almace namiento del frigor fico Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extra ble de hielo Z calo extra ble Ubicaci n de la placa de datos Puerta de cristal triple resistente a los rayos UV Fichas de referencia para el usuario Juntas magn ticas de cuatro lados Cestas del congelador en dos niveles Caj n congelador deslizante de extracci n total MODELO ICBBI 36U COMBI FRIGOR FICO CONGELADOR MODELO ICBBI 36S SIDE BY SIDE FRIGOR FICO CONGELADOR Rejilla de f cil acceso sale hacia arriba Panel de mandos electr nico iluminado Sistema de purificaci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Caj n de almacenamiento del frigor fico Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extra ble de hielo Z
106. TS DELI FOODS apples macintosh 1 4 C 1 2 months Wash and dry most fruits and store in the crisper compart thinly sliced lunch meats C 1 2 days NR Check use by or sell by dates These grimes golden ment Do not wash berries and cherries until you are ready to egg chicken tuna and ham salads 2 C 3 5 days NR foods do not freeze well If you need to yellow newtown use them however macaroni salads 2 C 3 5 days NR freeze do so immediately not after they apples TC 3 6 months pre stuffed chops chicken breasts 2 C 1 day NR have been held in the refrigerator apricots TC 1 2 weeks Most fruits should be stored in lower humidity store prepared convenience meals ja 1 2 days NR asian pears 1 C 5 6 months avocados 4 C 2 4 weeks blackberries TC 2 3 days DAIRY ESODS blood oranges ATC 3 8 weeks butter 1 2 C 3 months 1 year Check sell by dates blueberries re 10 18 days ee cheese Poi estera tweaks Store cheese in original packaging until 5 canialoupe meg 2 weeks natural cheese cheddar brick etc 1 2 C 3 6 months 6 8 months ready to use After ppenngs fewer tightly process cheese 1 2 C 3 4 weeks 6 8 months plastic wrap or aluminum foil cassavas re 1 2 months Fully ripe fruits should be stored in the refrigerator at recom grated Parmesan or Romano 1 20 1 year Thaw frozen cheese in the refrigerator to cherries sweet re 2 3 weeks mended temperatures to slow down the ripening process yogurt 1 2 C 1 month reduce cru
107. Urlaub auszuschalten Bedienfeld Modell ICBBI 30UG Displayfeld im elektronischen Kontrollzentrum Temperatur CA 4 A C AA K lter W rmer Tastenfelder Tastenfelder zum Einstellen der Displayfeld 83 BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO ELEKTRONISCHES STEUERSYSTEM SABBATMODUS STAR K Alle Einbaumodelle sind mit dem Sabbatmodus ausgestattet Damit k nnen w hrend bestimmter religi ser Feiertage die Lampen und die Eisw rfel bereiterfunktion ausgeschaltet bleiben Zur Einleitung des Sabbatmodus bei eingeschal tetem Ger t das Tastenfeld dr cken damit auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum OFF Aus sichtbar ist Ihr Ger t ist ausgeschaltet Anschlie end das Tastenfeld O 10 Sekunden lang dr cken und gedr ckt halten Dadurch wird das Ger t wieder eingeschaltet und die Lampen und der Eisw rfelbereiter werden deaktiviert Um die normalen Betriebsbedingungen des Ger ts wieder herzustellen das Tastenfeld D dr cken und loslassen Wenn Sie Fragen zur Konformitat mit Star K haben besuchen Sie www star k org VISUELLE SERVICEANZEIGE Das Kontrollzentrum berwacht die K hlschrank und Gefrierschranktemperaturen sowie das Eisw r felbereitersystem Wenn es ein Problem mit der Temperatur oder dem Eisw rfelbereiter gibt werden Sie durch eine beleuchtete oder blinkende Anzeige auf dem Displayfeld im Kontrollzen trum darauf aufmer
108. User reference cards Four sided mag netic gaskets Two tier freezer storage baskets Full extension roll out freezer drawer Easy access flip up grille Lighted electronic control panel Air purification system Adjustable spill proof glass shelves Refrigerator storage drawer High humidity crisper drawer Automatic ice maker Removable ice container Removable kickplate MODEL ICBBI 36S SIDE BY SIDE REFRIGERATOR FREEZER Easy access flip up grille Door closers Location of rating plate Adjustable door shelves Automatic ice maker Removable ice container Freezer storage baskets Four sided mag netic gaskets Removable kickplate Full extension roll out freezer drawer system shelves cards Refrigerator storage drawers Door closer Location of rating plate Triple pane UV resis tant glass door User reference cards Four sided mag netic gaskets Two tier freezer storage baskets Lighted electronic control panel Adjustable dairy compartment Air purification Adjustable spill proof glass shelves Adjustable door High humidity crisper drawer User reference SUB ZERO BUILT IN MODELS
109. VACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS FRESCOS Su unidad Sub Zero incorpora nuestro exclusivo sistema de refrigeraci n de compresor doble para mantener los alimentos frescos durante mas tiempo No obstante la calidad y la seguridad de los alimentos depende asimismo de como los manipule La informacion de esta seccion le ofrece las recomendaciones m s actualizadas en cuanto a la manipulaci n y el almacenamiento para ayu darle a mantener sus alimentos en las mejores condiciones Si tiene preguntas espec ficas que no aparezcan aqu p ngase en contacto con el servicio t cnico de su empresa de servicios Es inevitable que la mayor parte de los ali mentos se deterioren con el paso del tiempo Desde el principio y hasta que se consumen estos experimentan cambios Los microorga nismos penetran en los alimentos se multiplican y hacen que se estropeen Las enzimas que aparecen de forma natural en los alimentos contin an el proceso de madu raci n incluso despu s de su recolecci n Si la temperatura es inadecuada los alimentos se deterioran m s r pidamente Los cambios de humedad hacen que se marchiten y resequen lo que puede hacer que se acaben estropeando El sistema de refrigeraci n doble de Sub Zero est dise ado espec ficamente para combatir estos cambios y mantener sus alimentos frescos durante m s tiempo Los sistemas individuales del frigor fico y del congelador se han dise ado par
110. a mantener una temperatura precisa y cons tante as como niveles de humedad adecuados para que los alimentos se mantengan durante m s tiempo La refrigeraci n doble elimina el traspaso de olores de los alimentos frescos a los congelados o al hielo y no congela la humedad presente en el aire de la secci n de alimentos frescos Asimismo desarrollar buenas pr cticas de manipulaci n puede reducir al m nimo los cambios en los alimentos 34 RECOMENDACIONES DE MANIPULACI N Observe las recomendaciones en cuanto a tiempo y temperatura de almacenamiento que se ofrecen en esta gu a Su unidad Sub Zero contribuye a ralentizar el proceso de maduraci n al adaptar la temperatura de cada secci n seg n sea conveniente Utilice los compartimentos especialmente dise ados para los l cteos embutidos y productos frescos Estos compartimentos mantienen los niveles de temperatura y humedad que conservan frescos grupos espec ficos de alimentos Mantenga una rotaci n de los alimentos en las unidades de refrigeraci n de forma que consuma primero los m s antiguos Cuando la comida se estropea normalmente resulta obvio Aparece moho despide cierto olor y parece podrida No obstante hay ocasiones en las que es posible que no sea tan reconocible Si cree que un alimento ha permanecido almacenado demasiado tiempo des chelo No lo pruebe para ver si est bien C MO CONSERVAR LOS ALIMENTOS SANOS PARA SU CONSUMO La m
111. a section cong lateur Q De la condensation se forme l int rieur et l ext rieur de l appareil R Durant les p riodes o le taux d humidit est lev la formation de condensation est normale Elle peut galement se former sur l int rieur de l appareil si la porte est rest e ouverte pendant une p riode prolong e Q L appareil ne refroidit pas correctement R Nettoyez le condensateur tel qu indiqu la page 51 FONCTIONNEMENT DE LA PORTE Q Pourquoi ma porte est elle difficile ouvrir R Votre appareil a t con u pour se fermer herm tiquement Une pression par le vide peut se former d s que la porte se referme Patientez quelques secondes avant de rouvrir la porte afin de permettre la pression de s galiser Q La porte de mon appareil s ouvre trop vite et cogne le mur ou les meubles adjacents R L appareil n est peut tre pas de niveau ou vous avez peut tre besoin d un arr t de porte Installez l arr t de porte 90 en option livr avec votre appareil D PISTAGE DES PANNES Si votre appareil encastrable ne fonctionne pas correctement reportez vous au guide de d pistage des pannes ci apr s avant de vous adresser votre revendeur Sub Zero Ce guide vous permettra de gagner du temps d viter des inconv nients et peut tre aussi les d penses li es au d pannage Le t moin 2 appara t l afficheur du panneau de contr le soit en continu soit en clignotant
112. ad of the section you want to disable While holding the Z key pad depress the O key pad Then release both key pads The disabled section will appear blank in the Control Center display panel Repeat the process to turn the sec tion back on See Electronic Control System page 7 Condenser Display Panel Location of condenser Control center display panel SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE LIGHTING INFORMATION IMPORTANT NOTE When the refrigerator or freezer doors are left open for a long time the lights may go off This protects the internal parts from overheating To reset the light system close the door for 15 to 30 minutes Your Sub Zero Built In unit contains unique 40 watt appliance bulbs 7009935 in refrigerator and freezer sections IMPORTANT NOTE To replace a light bulb dis connect power supply from the receptacle before changing light bulb The power cord is located in the far right corner behind the flip up grille ACCESSORIES Optional acces sories are available through your Sub Zero dealer To obtain local dealer information visit our website subzero com OVERHEAD LIGHTING You ll need to remove the light shield in the top of the refrigerator or freezer to replace the bulbs Place your hands under the light shield and slide back slowly until the key slots on the sides of the light shield drop past the mounting studs in the upper brackets Then remove
113. agerung von Lebensmitteln Fehlersuche und Behebung Serviceinformationen 22 22 23 26 34 36 39 40 79 79 80 83 91 93 96 97 FRANGAIS Appareils de Refrigeration Encastrables Sub Zero Caracteristiques des Appareils Encastrables Sub Zero Modeles Encastrables Sub Zero Utilisation et Entratien des Appareils Encastrables Sub Zero Conservation Optimale des Aliments Recommandations pour la Conservation des Aliments Guide de Depistage des Pannes Service Apres Vente 41 41 42 45 53 55 58 59 SUB ZERO BUILT IN REFRIGERATION THANK YOU Thank you for purchasing your new Sub Zero Built In unit With Sub Zero you can rely ona 60 year tradition of quality and reliability The Built In line brings together the latest and finest features in home refrigeration to give you the freshest food possible Sub Zero s design beauty and quality are reflected in the broad range of standard features that put Sub Zero in a class by itself The custom design appearance of the Sub Zero Built In line gives you options no other line offers whether you have chosen an overlay flush inset stainless steel or glass door style unit This Use amp Care Information will answer most of your questions about the features operation and maintenance of your Built In unit If you have questions that are not addressed here contact your Sub Zero dealer or visit our website subzero com As you read this U
114. aillie avec armature en acier assurent un reposi tionnement facile et rapide Elles sont faciles nettoyer et anti d bordement Toutes les tag res situ es sur la porte peuvent tre ajust es par incr ment de 25 mm pour une flexibilit totale en terme de positionnement Le compartiment destin aux produits laitiers est r glable dot d une porte unique pour y acc der L tag re de ce casier est scell e magn tiquement pour maintenir la fra cheur Les mod les bottom pr sentent un tiroir cong lateur coulissant enti rement La fabrique de glace fournit des gla ons de haute qualit en forme de croissant La fonction Glace Max permet d accro tre la production de glace pour une p riode de 24 heures Les joints magn tiques dispos s autour des portes assurent une fermeture tr s her m tique Les portes principales pleines de nos mod les am liorent l isolation et favorisent l int grit structurelle La plinthe pleine et r glable est en harmonie avec le look encastrable du mod le Ces appareils lectrom nagers ont re u la certification Star K Ils r pondent aux strictes exigences religieuses tablies et aux instructions sp cifiques que vous pouvez consulter a www star k org 41 MODELES ENCASTRABLES SUB ZERO MODELE ICBBI 36R ARMOIRE REFRIGERATEUR Grille rabattable d acc s facile Panneau des commandes Ferme porte le
115. al sobre la rejilla del agua DISPENSADOR DE CUBITOS DE HIELO Los modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD cuentan con una funci n que limita la cantidad m xima de hielo que se dispensa cada vez que se pulsa el bot n Y del hueco para vasos Para utilizar el dispensador de hielo mantenga pulsado el bot n Y durante aproximadamente dos segundos El dispensador medir el hielo durante alrededor de dos segundos recoger los cubitos directamente encima del vaso y a continuaci n los dejar caer dentro de ste Si desea menos hielo mantenga pulsado el bot n Y menos de dos segundos Si desea m s hielo mantenga pulsado el bot n Y hasta que se repita el ciclo de dispensaci n NOTA IMPORTANTE aseg rese de que los botones del dispensador est n limpios y secos al pulsarlos para as evitar problemas en el funcionamiento del mismo CONSEJOS DE FUNCIONAMIENTO DEL DISPENSADOR DE HIELO Sino hay hielo compruebe que el sistema del fabricador de cubitos de hielo est encen dido y que el indicador est iluminado en el panel del Centro de control rn Bot n para el agua Bot n para el hielo Indicador de bloqueo Bot n para la luz Mando digital IL uy H Rejilla del agua Bisel Hielo a granel Hueco para vasos Modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD 48SD 30 Dispensador de hielo a granel Modelos ICBBI 42SD e ICBBI Aseg rese
116. an the unit thoroughly Cover all food tightly e Clean the unit drain pipe Clean the drain pan Light bulb needs to be replaced See Lighting Information page 14 A WARNING Shut off power to the unit at the circuit breaker before replacing light bulbs Wear protective gloves when handling bulbs You need service If service is necessary maintain the quality built into your Sub Zero unit by contacting a Sub Zero dealer To obtain the name and number of a Sub Zero dealer check the Showroom Locator section of our website subzero com e When calling for service you will need the model and serial number of your unit Both numbers are listed on the product rating plate located at the top of the side frame inside the unit close to the hinge SERVICE INFORMATION SERVICE INFORMATION This Use amp Care Information book gives you the tools necessary to preserve food at optimum quality in your Built In unit Keep doors and drawers closed as much as possible whenever the unit is operating If you do need service be sure to have the model and serial number when you call You ll find these numbers on the product rating plate located at the top of the side frame inside the unit close to the hinge Refer to pages 4 6 for location of the rating plate for your specific model Record this information below for future reference Model Number Serial Number Installation Date Sub Zero Dealer and Phone
117. and utensils after handling raw meat seafood or poultry Rinse with a diluted chlorine bleach solution 5 ml to 1 L of water Use clean kitchen towels sponges and cloths Replace sponges every few weeks Use disposable plastic gloves if you have an infected cut or burn on your hands Thaw food in the refrigerator or microwave oven not on the counter When you thaw food in a microwave oven cook it immedi ately Marinate food only in the refrigerator Rinse poultry and seafood in cold water before cooking Avoid cross contamination in preparing food Keep raw meat poultry and seafood and their juices away from other food For example don t use the same surface and utensils for preparing raw meat poultry and seafood that you use for preparing salad ingredients Thoroughly clean your plastic and wooden cutting boards Wash with hot water and soap and rinse with a diluted chlorine bleach solu tion of 5 ml to 1 L of water WHEN YOU COOK FOOD Cook meat to an internal temperature of 75 C or above poultry to 80 C or above For cuts more than 51 mm thick use a meat ther mometer to check the temperature For thinner cuts clear juices not pink are a sign of doneness If you are cooking frozen meat or poultry that has not been defrosted increase the cooking time to 11 2 times the time required for thawed items Roast meats or poultry in oven temperatures of 165 C or above Cook eggs until the yolk and white a
118. anipulation correcte des aliments peut limiter les alt rations qu ils subissent RECOMMANDATIONS DE MANIPULATION Respectez les d lais et temp ratures de con servation sugg r s dans ce guide Votre appareil Sub Zero contribue ralentir le processus de m rissement en adaptant les temp ratures de chaque section en fonction des besoins Utilisez les compartiments sp cifiquement con us pour les produits laitiers la charcu terie et les fruits et l gumes Ces comparti ments maintiennent des taux d humidit et des temp ratures sp cifiquement adapt s la conservation optimale de chaque groupe d aliments Dans les r frig rateurs adoptez un syst me de roulement des aliments premier entr premier sorti Lorsqu un aliment est abim c est souvent vident Il se moisit pr sente une odeur d sagr able et des signes de pourrissement apparaissent Parfois la d t rioration n est pas aussi vidente Si vous pensez qu un aliment se trouve dans le r frig rateur depuis trop longtemps jetez le Ne le go tez pas pour savoir s il est encore bon PR SERVER LA QUALIT DES ALIMENTS La plupart des maladies d origine alimentaire sont caus es par des bact ries comme le staphy locoque la salmonelle l E coli et le Clostridium botulinum la bact rie responsable du botulisme Ces bact ries prolif rent rapidement dans la fourchette des temp ratures dangereuses soit entre 4 C et 60 C Ne laissez jamais
119. ant une p riode prolong e Assurez vous qu aucun aliment ne g ne la fermeture ad quate de la porte ou d un tiroir Une section a t elle t d sactiv e manuellement Reportez vous la section sur le nettoyage des appareils combin s page 51 Si l appareil ne fonctionne toujours pas il est peut tre en mode de d givrage Patientez 30 minutes et reessayez nouveau de relancer l appareil Le r frig rateur cong lateur est plus chaud que d habitude La commande est elle r gl e correctement La zone du condensateur est elle propre Une porte ou un tiroir a t il t laiss ouvert pendant une p riode prolong e Assurez vous qu aucun aliment ne g ne la fermeture ad quate de la porte ou d un tiroir Avez vous r cemment ajout une grande quantit de nourriture GUIDE DE DEPISTAGE DES PANNES DEPISTAGE DES PANNES Le moteur du r frig rateur congelateur tourne pendant de longues periodes La zone du condensateur est elle propre Une porte ou un tiroir a t il t laiss ouvert pendant une p riode prolong e Assurez vous qu aucun aliment ne g ne la fermeture ad quate de la porte ou d un tiroir Avez vous r cemment ajout une grande quantit de nourriture Pendant les journ es chaudes et lorsque la temp rature de la pi ce est lev e le moteur tourne plus longtemps La circulation du fluide frigorigene les ventilateurs la fabrique de glace le cycle de d givrage
120. asbett deaktiviert um eine Reinigung zu erm glichen oder kleine Kinder am Herumspielen mit dem Spender zu hindern Zur Aktivierung der Verriegelungsfunktion das Tastenfeld 20s auf dem Glasbett gedr ckt halten bis die Tastenfeldlampen einmal blinken und das rote Symbol leuchtet ca f nf Sekunden lang Die Lampen bleiben in dem Zustand in dem Sie sich vor Aktivierung der Funktion befanden Zur Deaktivierung der Verriegelungsfunktion das Tastenfeld De gedr ckt halten bis die Tas tenfeldlampen einmal blinken und das rote Symbol nicht mehr leuchtet ca f nf Sekunden lang Die Lampen bleiben in dem Zustand in dem sie sich vor Deaktivierung der Funktion befanden 88 URLAUBSZEIT Bei langerem Urlaub die Stromzufuhr zum Ger t ausschalten Das Ger t ausr umen und die T ren in leicht leicht ge ffneter Position blockieren Eine ffnung von 25 mm l sst frische Luft in das Ger t damit das Innere trocken und frisch bleibt Bei kurzer Abwesenheit alle verderblichen Artikel herausnehmen Den Eisw rfelbereiter ausschalten und den Eisbeh lter leeren Nicht die Steuereinstellungen ndern Wenn das Ger t f r kurze Zeit in Betrieb genommen und sp ter ausgeschaltet wird die T ren in ge ffneter Position blockieren damit frische Luft im Ger t zirkulieren kann Darauf achten dass die Stromzufuhr zum Ger t ausgeschaltet ist Wenn zum Einhalten religi ser Feiertage Sabbatmodus die Lampen und der Eisw r
121. asciare la carne il pesce e il pollame crudo nelle confezioni originali in frigorifero a meno che queste non siano danneggiate Una manipolazione frequente degli alimenti pu causare l annidamento di batteri Avvolgere gli alimenti conservati in frigorifero con pellicola o alluminio oppure in sacchetti di plastica o contenitori sigillati per evitare che si secchino Datare tutte le confezioni Per il freezer utilizzare pellicola da freezer sacchetti in plastica o alluminio al di sopra della confezione originale se gli alimenti resteranno in freezer per pi di due mesi Ci per prevenire la disidratazione e la perdita di qualit Gli strati singoli di allumino potreb bero strapparsi e causare il congelamento PER CONSERVARE GLI ALIMENTI IN MANIERA IDEALE PER CONSERVARE GLI ALIMENTI INTEGRI QUANDO SI PREPARANO GLI ALIMENTI Pulire tutto cid che entra in contatto con gli alimenti Lavarsi le mani per 20 secondi prima e dopo aver maneggiato gli alimenti Disinfettare ripiani elettrodomestici e utensili dopo aver maneggiato carne pesce e pollame crudi Sciacquare con una soluzione di 5 ml di clorina diluita in 1 d acqua Utilizzare panni spugne e strofinacci puliti Sostituire le spugne periodicamente Utilizzare guanti in gomma monouso se si hanno tagli o bruciature infette sulle mani Scongelare gli alimenti in frigorifero o nel forno a microonde non sul piano di lavoro Quando si scongelano gli
122. avisar al servicio t cnico com pruebe si es necesario limpiar el rea del condensador Consulte la secci n Limpieza del condensador p gina 32 ACCESORIOS Podr disponer de acce sorios opcionales a trav s de su distribuidor de Sub Zero Para obtener la informaci n del dis tribuidor m s cercano visite nuestra p gina web www subzero com SISTEMA DE ALMACENAJE DEL FRIGOR FICO CAJONES DE ALMACENAMIENTO Para extraer un caj n de almacenamiento del frigor fico tire del mismo hasta que llegue al tope Levante la parte delantera ligeramente y tire del caj n hacia usted Observe la siguiente ilustraci n NOTA IMPORTANTE Si la puerta tiene un tope de apertura de 90 ser necesario extraer los estantes de poca profundidad de la puerta para poder sacar el caj n Para volver a ponerlo en su sitio deslice el caj n por las gu as dentro del frigor fico Alinee el caj n con las gu as y empuje el caj n hasta que se detenga La parte delantera del caj n deber caer un poco y hacer clic una vez que est correctamente metido en las gu as Extracci n del caj n de almacenamiento del frigor fico de la puerta Extracci n de los estantes ESTANTES DE LA PUERTA Y COMPARTI MENTO DE PRODUCTOS L CTEOS Los estantes de la puerta y el compartimento de productos l cteos se regulan seg n las gu as de la puerta NOTA los modelos con puerta de cristal no tienen estantes en la puerta ni
123. awer closing and sealing properly Contact your dealer if door s are not adjusted properly NOTE When opening the freezer drawer you may notice a side to side motion in the drawer This motion is normal with the tolerance built into the drawer slides When the drawer is closed it will automatically adjust and close with correct alignment You hear unusual noises e These noises may be normal operating sounds related to refrigerant circulation fan operation ice maker operation defrost cycle or compressor operation Noises may be more noticeable when door s are open You hear occasional buzzing Is the water supply connected to ice maker and turned on Condensation forms inside the unit This is normal during periods of higher humidity summer and with frequent door openings Are door s and or drawer closing and sealing properly Condensation forms outside the unit During periods of high humidity some con densation may appear on outside surfaces The condensation will disappear when the humidity drops Be sure that door s and or drawer are closing and sealing properly If condensation persists contact your Sub Zero dealer Outside of the freezer section heats up Clean the condenser area There is no ice e Is the ice bucket in position Is the ice maker turned on e Is the water supply connected There is an odor inside the unit Replace air purification system cartridge e Cle
124. ayor parte de las enfermedades alimenta rias est n causadas por bacterias como el estafilococo la salmonela E coli y la Clostridium botulinum la bacteria que provoca el botulismo Estas bacterias crecen r pidamente a temperaturas de entre 4 C y 60 C un inter valo que recibe el nombre de zona de peligro No deje nunca alimentos dentro de esta zona de peligro durante m s de dos horas Una vez que las bacterias se multiplican por millones en temperaturas c lidas provocan enfermedades Algunas de ellas causan s ntomas similares a los de la gripe mientras que otras provocan enfer medades graves o incluso la muerte Los ni os peque os las personas mayores y los enfermos tienen m s probabilidades de resultar intoxi cados a causa de los alimentos Para reducir el riesgo de enfermedades rela cionadas con los alimentos siga estas t cnicas para mantener los alimentos sanos para su consumo A LA HORA DE COMPRAR Coloque los paquetes de carne cruda pescado o aves en bolsas de pl stico para evitar que goteen sobre otros alimentos Compre la carne el pescado y las aves en ltimo lugar No deje la carne en el coche si hace calor una vez que haya terminado de comprar Lleve consigo una nevera port til cuando haga calor o si tiene que viajar largas distancias Compruebe las fechas de consumo prefe rente y de venta de los alimentos para ase gurarse de que sean frescos Tenga especial cuidado en la compra de fiamb
125. ba Sistema de Panel de mandos electr nico iluminado cierre de puertas Ubicaci n de la placa de datos Estantes en la puerta ajustables Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extraible de hielo Cestas de almacenamiento del congelador Juntas magn ticas de cuatro lados Zocalo extraible MODELO ICBBI 42SD Compartimento para productos lacteos ajustable Sistema de purificaci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Estantes en la puerta ajustables Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fichas de referencia para el usuario Cajones de almacenamiento del frigorifico SIDE BY SIDE CON DISPENSADOR DE HIELO AGUA Rejilla de facil acceso sale hacia arriba Panel de mandos electr nico Sistema de cierre de puertas Compartimento para productos l cteos iluminado Ubicaci n de la placa de datos ajustable Sistema de purificaci n de Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extraible de hielo Estantes en la puerta ajustables C
126. bilendo temperature adeguate a ciascun comparto in base alle esigenze Utilizzare i compartimenti specifici per i latticini per i salumi e per i prodotti freschi Tali compartimenti mantengono i livelli di temperatura e di umidit tali a mantenere freschi i vari gruppi specifici di alimenti Ruotare gli alimenti all interno del comparto frigorifero usando il sistema il primo a entrare il primo a uscire Quando un alimento si deteriora di subito evidente Diventa ammuffito emana un cat tivo odore e ha un aspetto guasto Tuttavia a volte l alterazione non cos evidente Se si convinti che un alimento stato conservato troppo a lungo va gettato via Non bisogna assaggiare per controllarne lo stato PER CONSERVARE GLI ALIMENTI INTEGRI Molte delle malattie legate al cibo sono causate da batteri quali Stafilococco Salmonella E coli e Clostridio botulino il batterio che provoca il botulismo Questi batteri si riproducono rapidamente a temperature tra i 4 e i 60 C intervallo chiamato Zona di pericolo Mai lasciare gli alimenti nella zona di pericolo per pi di due ore Una volta che i batteri si sono molti plicati nell ordine di milioni a temperature calde possono provocare malattie Alcuni batteri causano i sintomi dell influenza mentre altri causano malattie pi gravi o persino la morte I bambini gli anziani o le persone che sono gi malate sono pi soggetti alle intossicazioni alimentar
127. blas de corte de pl s tico o madera Limpielos con agua caliente y jab n y acl relos con una mezcla de blan queador de cloro diluido con 5 ml por cada litro de agua COCCI N DE LOS ALIMENTOS Cocine la carne a una temperatura interna de 75 C o m s y las aves a 80 C o m s Si la pieza tiene m s de 51 mm de grosor utilice un term metro de carne para comprobar la temperatura Con piezas m s finas los l quidos transparentes no rosados se alan que el alimento ya est hecho Si va a cocinar carne o aves congeladas que no se hayan descongelado previamente aumente el tiempo de cocci n 1 1 2 veces con respecto al tiempo necesario para ali mentos descongelados m Ase las carnes y las aves a temperaturas superiores a 165 C en el horno Cocine los huevos hasta que la yema y la clara est n s lidas no gelatinosas No utilice recetas en las que se coman los huevos crudos o poco hechos Si su microondas dispone de una sonda de temperatura util cela Compruebe la tempe ratura de la carne y las aves en al menos tres puntos Gire los alimentos cuando los cocine en el microondas No pruebe la carne las aves los huevos o el pescado si est n crudos o poco hechos QU HACER CON LAS SOBRAS Guarde las sobras en el frigor fico o en el congelador en recipientes peque os y tapados antes de que hayan pasado dos horas despu s de haberlos cocinado Aseg rese de que quede suficiente espacio alreded
128. calo extra ble 24 Sistema de cierre de puertas Ubicaci n de la placa de datos Compartimento para productos l cteos ajustable Estantes en la puerta ajustables Fichas de referencia para el usuario Juntas magn ticas de cuatro lados Cestas del congelador en dos niveles Caj n congelador deslizante de extracci n total Rejilla de f cil acceso sale hacia arriba Sistema de cierre de puertas Ubicaci n de la placa de datos Estantes en la puerta ajustables Fabricador de cubitos de hielo autom tico I Recipiente extraible de hielo Cestas de almacenamiento del congelador Juntas magn ticas de cuatro lados Zocalo I extraible lt Panel de mandos electr nico iluminado Compartimento para productos l cteos ajustable Sistema de purificaci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Estantes en la puerta ajustables Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fichas de referencia para el usuario Cajones de almacenamiento del frigor fico MODELOS EMPOTRABLES SUB ZERO MODELO ICBBI 42S SIDE BY SIDE FRIGORIFICO CONGELADOR Rejilla de facil acceso sale hacia arri
129. che 20 enfonc e sur le distributeur jusqu a ce que la touche clignote une fois que l ic ne rouge s allume environ cing sec ondes L clairage restera au mode choisi avant que la fonction verrouillage ne soit activ e Pour d sactiver la fonction verrouillage maintenez la touche ds enfonc e sur le distributeur jusqu a ce que la touche clignote une fois que que l ic ne rouge Gu s teigne environ cinq secondes L clairage restera au mode choisi avant que la fonction verrouillage ne soit d sactiv e 50 ENCASTRABLES SUB ZERO ABSENCE PROLONG E Si vous vous absentez pour une p riode prolong e coupez le courant l appareil Videz tout le contenu et bloquez les portes de fa on ce qu elles demeurent entrouvertes Un espace de 25 mm laissera p n trer l air frais et maintiendra l int rieur sec et exempt d odeur Pour une courte absence enlevez toutes les denr es p rissables Arr tez le fonctionnement de la fabrique de glace et videz le bac a glacons Ne changez pas les r glages des commandes Si l appareil est mis en service provisoirement et hors service ensuite laissez les portes entrouvertes pour laisser circuler l air frais dans l appareil N oubliez pas de coudelle courant alimentant l appareil Si l observation de votre religion exige que vous teigniez l clairage et arr tiez le fonction nement de la fabrique de glace mode Shabbat reportez vous a la section sur le Mode Shabba
130. ches du condensateur Pour rep rer l emplacement du condensateur reportez vous l illustration ci dessous REMARQUE Pour viter de plier les ailettes du condensateur assurez vous de passer l aspirateur dans le sens des ailettes de haut en bas Le condensateur doit tre nettoy tous les trois six mois MISE EN GARDE Avant de nettoyer l appareil coupez l alimentation lectrique au panneau des commandes Lorsque vous nettoyez le condensateur mettez des gants afin d viter de vous blesser avec les bords coupants des ailettes du condensateur MISE EN GARDE Si vous ne nettoyez pas le condensateur des pertes de temp rature des d faillances m caniques ou des dommages pourraient se produire NETTOYAGE DES APPAREILS COMBIN S Pour les mod les bottom et side by side il est possible de d sactiver une section de votre appareil pendant une longue p riode dans que l autre section en soit affect e D sactivez d abord l appareil Appuyez ensuite sur la touche N de la section que vous voulez d sactiver et maintenez la enfonc e Tout en maintenant la touche Z enfonc e appuyez sur la touche Puis relachez les deux touches La section d sactiv e disparait a l afficheur du panneau de contr le R p tez le processus pour remettre cette section en marche Consultez la section sur le Systeme de contr le lectronique page 45 Condensateur Afficheur Emplacement
131. cht eingeschaltet ist erscheint OFF auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum Wie stelle ich die Temperaturen ein A Zur Einstellung der Temperaturen siehe Temperaturregelung auf Seite 83 F Was sind die empfohlenen Temperatureinstel lungen A Die empfohlenen Einstellungen sind 3 C f r den K hlschrankteil und 18 C f r den Gefrierschrankteil F Auf der Innen und Au enseite meines Ger ts bildet sich Kondensation A In Klimazonen mit h herer Luftfeuchtigkeit bildet sich immer Kondensation Dies ist ganz normal Wenn die T r l ngere Zeit offen gelassen wird kann dies ebenfalls dazu f hren dass sich auf der Innenseite Ihres Ger ts Kondensation bildet F Mein Ger t k hlt nicht richtig A Reinigen Sie den Kondensatorbereich wie auf Seite 89 beschrieben BEDIENUNG DER T R F Warum l sst sich meine T r nur schwer ffnen A Ihr Ger t wurde mit einer luftdichten Abdich tung konzipiert Nach Schlie en der T r kann eine Unterdruckabdichtung entstehen Warten Sie mehrere Sekunden lang bis sich der Druck ausgeglichen hat bevor Sie die T r erneut ffnen F Die T r an meinem Ger t ffnet sich zu schnell und schl gt gegen die Wand oder angren zende Schr nke A Das Ger t ist eventuell nicht richtig nivelliert oder es ist ein T ranschlag erforderlich Den optionalen 90 Grad T ranschlag installieren der im Lieferumfang Ihres Ger ts enthalten ist FEHLERSUCHE Wenn Ihr Ei
132. circuit breaker or fuse off e Is the refrigerator freezer control on e Is the condenser area clean Has a door or drawer been left open for an extended period Be sure that food is not obstructing proper door or drawer closing Has one section been manually disabled See Cleaning Combination Units page 13 Ifthe unit is still not running it may be in defrost mode Wait 30 minutes and try to restart again Refrigerator Freezer is warmer than usual Is the control set properly e Is the condenser area clean Has a door or drawer been left open for an extended period Be sure that food is not obstructing proper door or drawer closing Has a large amount of food been added recently TROUBLESHOOTING GUIDE TROUBLESHOOTING Refrigerator Freezer runs for long periods of time Is the condenser area clean Has a door or drawer been left open for an extended period Be sure that food is not obstructing proper door or drawer closing Has a large amount of food been added recently On hot days and in warm room temperatures the motor runs longer There may be normal operation noises related to refrigerant circulation fan opera tion ice maker operation defrost cycle or compressor operation Refrigerator Freezer is frosted up Has a door or drawer been left open for an extended period Be sure that food is not obstructing proper door or drawer closing Are door s and or dr
133. ction est consacr e aux derni res recom mandations sur la manipulation et le rangement pour une conservation optimale des aliments Pour toute question qui ne serait pas trait e dans la pr sente veuillez vous adresser un organisme universitaire administratif ou un service public La plupart des aliments se d t riorent au fil du temps Les aliments subissent des modifications de la cueillette ou pr paration jusqu leur consommation Les micro organismes les attaquent se multiplient et les contaminent Les enzymes qui existent naturellement dans les aliments continuent le processus de m risse ment m me apr s la cueillette Des temp ratures inad quates peuvent acc l rer la d t rioration des aliments Les aliments peuvent se fl trir ou se recroqueviller du fait des fluctuations de l humidit Le syst me de double r frig ration Sub Zero est con u sp cialement pour rem dier ces fluctua tions et pour conserver vos denr es fra ches le plus longtemps possible Les syst mes indi viduels de r frig ration et de cong lation ont t con us afin de maintenir des temp ratures pr cises et constantes ainsi que des taux d hu midit ad quats pour une conservation plus longue des aliments La double r frig ration limine le transfert des odeurs des aliments frais vers les aliments congel s et ne cong le pas l humidit de l air dans les compartiments r serv s aux aliments frais De plus une m
134. ctroniques clair LI Systeme de Emplacement de purification la plaque des de l air caracteristiques Clayettes Casier produits reglables en laitiers r glable verre anti debordement Balconnets de porte reglables Tiroirs de rangement de r frig rateur Cartes de reference pour l utilisateur Balconnets de porte fixes Bac l gumes avec r gulateur d humidit Joints magn tiques sur quatre c t s Plinthe amovible MOD LE ICBBI 36RG ARMOIRE R FRIG RATEUR AVEC PORTE VITR E Grille rabattable d acc s facile Panneau des com mandes lectro niques clair Ferme porte L Syst me de Emplacement de purification la plaque des ca de l air ract ristiques Clayettes r glables en Porte vitr e triple verre anti paisseur r sistant d bordement aux UV Tiroirs de rangement de r frig rateur Cartes de r f rence pour l utilisateur Joints magn tiques Bac l gumes SE sur quatre c tes avec r gulateur d humidit Plinthe amovible 42 MODELE ICBBI 36F ARMOIRE CONGELATEUR Grille rabattable d acces facile Panneau des commandes lectroniques clair Clayettes metalliques reglables Fabrique de glace
135. d empotrable se ha inspec cionado y verificado al completo antes de salir de la f brica de Sub Zero La preselecci n de la temperatura es de 3 C para el frigor fico y 18 C en el congelador La temperatura se muestra en el panel del Centro de control En el caso de unidades combi tienen dos conjuntos de botones K7 y Z en el Centro de control uno para el frigor fico y otro para el congelador Los modelos ICBBI 36R ICBBI 36RG e ICBBI 36F s lo cuentan con un conjunto de botones K7 y A Si desea ajustar la temperatura de los comparti mentos pulse los botones K7 o N del Centro de control La selecci n de temperatura es de 23 C a 15 C en el congelador y de 1 C a 7 C en el frigor fico Es normal que las temperaturas fluct en ligera mente dependiendo de las circunstancias externas por ejemplo una puerta abierta el grado de humedad y la temperatura ambiente NOTA IMPORTANTE Deje transcurrir siempre 24 horas para que la unidad alcance la temperatura que ha configurado ALIMENTACI N EL CTRICA Todos los modelos empotrables de Sub Zero incorporan un bot n O en el Centro de control Este bot n desconecta el suministro el ctrico de la unidad Cuando la unidad est desconectada la luz indicadora de apagado OFF aparece en la pantalla del Centro de control Este bot n O supone que no tiene que desconectar la ali mentaci n en el cortacircuitos o del enchufe Para realizar labores de mantenimie
136. da frigorifico Observaciones FRUTA FRESCA manzanas macintosh 1 4 C 1 2 meses Lave y seque la mayoria de las frutas y guardelas en el comparti golden mento de frutas y verduras No lave las bayas y cerezas hasta el amarilla momento de consumirlas manzanas 1 C 3 6 meses albaricoques 1 C 1 2 semanas La mayor parte de las frutas se deben almacenar con baja peras asi ticas 1 5 6 meses humedad aguacates 4 C 2 4 semanas moras 1 C 2 3 dias naranjas sanguinas 4 7 C 3 8 semanas ar ndanos 1 C 10 18 dias cantalupo 2 5 C 2 3 semanas mandiocas 1 C 1 2 meses La fruta ya madura se debe almacenar en el frigorifico a la tem cerezas clementinas 1 C 2 3 semanas peratura recomendada para ralentizar el proceso de maduraci n dulces 4 C 2 4 semanas ar ndanos 2 4 C 2 4 meses Si desea acelerar el proceso de maduraci n coloque la fruta higos uvas 1 C 7 10 dias verde en una bolsa de papel con agujeros Cierre la bolsa y frescas 1 C 2 3 semanas p ngala en la encimera La fruta produce etileno un gas que guayabas 47 C 2 3 semanas inicia el proceso de maduraci n Compruebe la bolsa todos mel n T C 3 4 semanas los dias kiwi 1 C 4 6 semanas Deseche las frutas frescas que tengan moho u otros signos de naranjitas chinas 4 C 2 4 semanas deterioro y limpie el compartimento del frigor fico lichis 2 c 3 5 semanas nectarinas 2 4 semanas Consulte la lista de verduras y frutas que producen etileno naranjas 1 7 C 3 8 semanas y que
137. de nourriture dans cette plage de temp rature pendant plus de deux heures Une fois que le nombre des bact ries se chiffre en millions elles peuvent provoquer des maladies Certaines bac t ries peuvent provoquer des sympt mes simi laires la grippe alors que d autres peuvent tre responsables de maladies plus graves voire mortelles Les jeunes enfants les per sonnes g es et les personnes d j malades ont moins de r sistance vis vis des intoxica tions d origine alimentaire Pour r duire le risque d une maladie d origine alimentaire utilisez les techniques suivantes d hygi ne alimentaire LORSQUE VOUS FAITES VOS COURSES Mettez les paquets de viandes poissons ou volailles crus dans des sacs en plastique pour viter le contact des fuites ventuelles avec les autres aliments Achetez les viandes poissons et volailles en dernier Ne les laissez jamais dans la voiture chaude lorsque vous avez fini vos courses Prenez une glaci re par temps chaud ou lorsque vous devez parcourir un long trajet V rifiez les dates d expiration et de limite de vente sur les aliments pour vous assurer de leur fra cheur Faites particuli rement attention lorsque vous achetez de la charcu terie N achetez que les quantit s dont vous aurez besoin pour 1 2 jours Jetez les pro duits de charcuterie chauds ou froids qui sont rest s temp rature ambiante pendant plus de deux heures LORSQUE VOUS ENTREPOSEZ VOS
138. de acero inoxidable o de puerta de cristal Esta gu a de informaci n de uso y manten imiento responder a la mayor a de las pre guntas que puedan surgirle sobre las caracter sticas el funcionamiento y el mante nimiento de su unidad empotrable Si no encuentra en esta gu a respuesta a sus pre guntas p ngase en contacto con el distribuidor de Sub Zero o visite nuestra p gina web www subzero com Cuando lea esta guia de uso y mantenimiento debera prestar especial atenci n cuando aparezcan los simbolos de PRECAUCION y AVISO Esta informacion es importante para utilizar de forma segura y eficaz el equipo de Sub Zero A PRECAUCI N indica una situacion en la que se pueden sufrir heridas leves o provocar danos secundarios al producto si no se siguen las instrucciones indica peligro de que se produzcan heridas personales graves o incluso puede provocar la muerte si no se siguen las precauciones especificadas Ademas esta guia de uso y mantenimiento puede incluir una NOTA IMPORTANTE para resaltar informacion especialmente importante SUB ZERO es una marca comercial registrada de Sub Zero Inc 22 perfecci n en el diseno global de la habitaci n y son el complemento ideal del mobiliario circundante La nueva aplicaci n empotrable permite que la unidad quede perfectamente al ras con el resto del mobiliario Entre las opciones disponibles se incluye la de utilizar paneles personalizados o paneles accesorios
139. de la placa de datos Compartimento para productos l cteos ajustable Estantes en la puerta ajustables Estantes fijos de las puertas Juntas mag n ticas de cuatro lados Rejilla de facil acceso sale hacia arriba Panel de mandos Sistema de cierre electr nico iluminado Estantes met licos ajustables Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extraible de hielo Cestas de almacenamiento del congelador Z calo extraible de puertas Ubicaci n de la placa de datos Estantes en la puerta ajustables Juntas magn ticas de cuatro lados MODELO ICBBI 30U COMBI FRIGORIFICO CONGELADOR MODELO ICBBI 36RG TODO FRIGORIFICO CON PUERTA DE CRISTAL Rejilla de f cil acceso Rejilla de f cil Sistema de cierre Panel de mandos sale hacia arriba electr nico iluminado Sistema de cierre de puertas Sistema de purificaci n Ubicaci n de de aire la placa de datos Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Cajones de almacenamiento del frigorifico Fichas de referencia para el usuario Caj n para frutas Puerta de cristal triple resistente a los rayos UV y verduras de alta Juntas humedad magn ticas de cuatro lados Z calo extra
140. de que haya producci n de hielo en la cubeta del hielo Consulte Extracci n de la cubeta del hielo p gina 28 Aseg rese de que la cubeta del hielo est totalmente metida y conectada con el motor transportador de la parte trasera de la misma Si no est totalmente introducida empuje la cubeta del hielo y pulse el bot n Y del hueco para vasos simult neamente Pulse el bot n Y del hueco para vasos Si no escucha el ruido del motor transportador espere cinco minutos y vuelva a intentarlo Si tampoco escucha el ruido del transportador tras el segundo intento p ngase en contacto con su distribuidor de Sub Zero Sino se utiliza el dispensador de hielo durante un periodo de tiempo prolongado es posible que el hielo se funda Para evitarlo vac e la cubeta del hielo seg n sea necesario FUNCIONAMIENTO DEL DISPENSADOR DE AGUA Para utilizar el dispensador de agua de los mo delos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD coloque un vaso en la rejilla del agua del hueco para vasos y pulse de manera continua el bot n y del hueco para vasos hasta que se haya llenado el vaso La primera vez que utilice el dispensador de agua purgue el sistema de agua y el dep sito de almacenamiento durante tres minutos Con ello eliminar todo el aire que haya en el sistema as como los posibles elementos extra os de la nueva conexi n de conductos Al principio para que el agua salga correcta mente deber pulsar el bot n Vo y mantenerlo p
141. de sono protette da copyright della Sub Zero Inc Questo documento e le infor mazioni o le immagini qui contenute non potranno essere copiati o usati in parte o nella loro interezza senza l esplicito consenso scritto della Sub Zero Inc Sub Zero Inc Tutti i diritti riservati EINBAUKUHLTECHNIK VON SUB ZERO VIELEN DANK Vielen Dank daf r dass Sie sich f r ein neues Einbaugerat von Sub Zero entschieden haben Mit Sub Zero k nnen Sie auf eine 60 Jahre alte Tradition der Qualit t und Zuverl ssigkeit bauen Die Einbauproduktgruppe vereint die neuesten und fortgeschrittensten Leistungsmerkmale im Bereich Heimk hltechnik in sich und gew hrleistet die absolute Frische der gelagerten Lebensmittel Design Sch nheit und Qualit t der Ger te von Sub Zero spiegeln sich in einer breiten Palette von Standardmerkmalen wider die Sub Zero eine ganz besondere Klasse verleihen Das ma angefertigte Aussehen der Einbauprodukt gruppe von Sub Zero stellt Ihnen Optionen zur Verf gung die keine andere Produktgruppe an bietet ganz egal ob Sie sich f r ein Verklei dungs bzw b ndiges voll integriertes Modell oder f r ein Ger t mit Edelstahl oder Glast ren entscheiden Diese Bedienungs und Pflegeanleitung beant wortet die meisten Ihrer Fragen ber die Funk tion die Bedienung und Pflege Ihres Einbauger ts Falls Sie irgendwelche Fragen haben die hier nicht angesprochen sind wenden Sie sich an Ihren Sub
142. de una Controllare le tempera ture di cottura di carne e pollo almeno in tre momenti diversi Ruotare gli alimenti durante la cottura a microonde Non assaggiare la carne il pollo il pesce o le uova quando sono crude o parzialmente cotte CON GLI ALIMENTI AVANZATI Conservare in frigo o in freezer gli alimenti cucinati avanzati in contenitori sigillati entro 2 ore dalla cottura Accertarsi che vi sia uno spazio adeguato attorno ai contenitori affin ch i cibi si raffreddino pi rapidamente Rimuovere il ripieno da carne o pollame e conservarlo separatamente Datare le confezioni degli avanzi e usarli in un breve periodo di tempo Coprire e riscaldare accuratamente gli alimenti avanzati prima di servirli Portare le salse le zuppe e i sughi a ebol lizione Riscaldare gli altri alimenti a 75 C Se si pensa che qualche alimento si sia guastato gettarlo via Se si nel dubbio gettarlo via ugualmente CONSERVAZIONE ALIMENTI FRESCHI La durata sugli scaffali degli alimenti freschi dipende dalla loro freschezza al momento dell acquisto Per mantenere gli alimenti pi freschi e pi a lungo segure i suggerimenti sulla loro conservazione Verdure lavare le verdure in acqua fredda e lasciarle asciugare Conservare in un contenitore sottovuoto o un sacchetto di plastica Le verdure restano fresche pi a lungo in luoghi ad alta umidit Frutta la vare e asciugare la frutta fresca Conservare
143. delli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD Accertarsi che il secchiello del ghiaccio sia correttamente inserito e agganci la trivella dietro al secchiello Se non completamente inserito premere sul secchiello e il tasto Y sul vano bicchiere contemporaneamente Premere il tasto Y sul vano bicchiere Se non si sente il rumore di trivella attendere 5 minuti e riprovare Se non si sente il rumore di trivella dopo il secondo tentativo con tattare il proprio rivenditore Sub Zero Se l erogatore del ghiaccio resta inutilizzato per lunghi periodi i cubetti di ghiaccio potrebbero fondersi tra di loro Per evirare che ci accada svuotare il secchiello FUNZIONAMENTO DELL EROGATORE DELL ACQUA Per far funzionare l erogatore dell acqua nei modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD collocare un bicchiere sulla griglia dell acqua nel vano bicchiere e tenere premuto il tasto Voy sul vano fino a che non si riempie il bicchiere La prima volta che si utilizza l erogatore del l acqua far spurgare l impianto idrico e la tanica per 3 minuti Ci per eliminare l aria contenuta nel sistema e i materiali residui dovuti alle tuba ture nuove Inizialmente per un erogazione corretta tenere premuto il tasto y fino a che l acqua non fluisce dal dispenser Potrebbero essere necessari 60 secondi per il riempimento della tanica interna dell acqua NOTA IMPORTANTE la tanica dell acqua fredda installata all interno del comparto frigorifero C
144. dem Reinigen des Ger ts den Strom am Bedienfeld ausschalten Wenn Sie den Kon densator reinigen sollten Sie Handschuhe tragen um Verletzungen durch die scharfen Kondensatorrippen zu vermeiden A VORSICHT Wenn der Kondensator nicht gereinigt wird k nnte ein Temperaturverlust ein mechani sches Versagen oder eine Besch digung die Folge sein REINIGUNG VON KOMBINATIONS GER TEN Bei bereinander und Side by Side Modellen ist es m glich einen Teil Ihres Kombinations ger ts l ngere Zeit auszuschalten ohne den Betrieb des anderen Teils zu unterbrechen Zuerst das Ger t ausschalten Das Tastenfeld Z des zu aktivierenden Teils dr cken und gedr ckt halten W hrend das Tastenfeld Z gedr ckt bleibt das Tastenfeld O bet tigen Dann beide Tastenfelder loslassen Im deak tivierten Teil erscheint das Displayfeld auf dem Kontrollzentrum leer Diesen Vorgang wieder holen um diesen Teil wieder einzuschalten Siehe Elektronisches Steuersystem auf Seite 83 Kondensator Displayfeld Position des Kondensators Displayfeld im Kontrollzentrum 89 BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO INFORMATIONEN ZUR BELEUCHTUNG WICHTIGER HINWEIS Wenn die K hlschrank oder Gefrierschrankt ren l ngere Zeit offen gelassen werden k nnen sich die Lampen eventuell ausschalten Dadurch werden die internen Elemente vor einem berhitzen gesch tzt Um das Beleuchtungssystem z
145. den BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO GEFRIERSCHRANKLAGERUNG AUSBAUEN DES GEFRIER SCHRANKKORBS Alle Gefrierschrank und Side by Side Mo delle Zuerst den Gefrierschrankkorb aus raumen Zum Herausnehmen des Korbs diesen bis zum Anschlag herausziehen Hinter den unteren zwei Ecken der Frontflache des Korbs befinden sich Metallklammern Diese Klammern im Korb nach vorne ziehen und den Korb anheben und drehen WICHTIGER HINWEIS Zum Herausnehmen der Korbe bei Modellen ICBBI 36S ICBBI 42S oder ICBBI 42SD muss der Korb angehoben und durch die ffnung in der T rauskleidung gezogen werden nachdem der Korb aus den F hrungen ausgerastet wurde WICHTIGER HINWEIS Wenn Modelle ICBBI 36F oder ICBBI 36S durch eine 90 Grad ffnung begrenzt sind m ssen der Korb und oder das Regal dar ber eventuell ausgebaut werden damit dieser Korb ebenfalls herausgenommen werden kann Zum erneuten Einbauen die Schubladenf h rungen wieder in den Gefrierschrank hinein schieben Den Korb auf die F hrungen aus richten und anschlie end den Korb bis zum Anschlag gerade nach hinten auf die F hrungen schieben Den Korb vorne nach unten dr cken um die Korbklammern in die F hrungen einrasten zu lassen bereinander Modelle Zuerst die Gefrier schrankk rbe ausr umen Zum Ausbauen des oberen Gefrierschrankkorbs den Korb an der Vorderseite anheben und nach vorne ziehen um den Korb zu l sen Zum Ausbauen des unteren G
146. diesen F chern wird ein Temperatur und Feuchtigkeitsniveau aufrechterhalten das spezielle Lebensmittel gruppen frisch h lt Die Lebensmittel so in K hlabschnitten unterbringen dass immer die ltesten Nahrungsmittel zuerst verzehrt werden Wenn Lebensmittel verderben ist das in der Regel offensichtlich Wenn Sie schimmlig werden verbreiten sie einen schlechten Geruch und sehen verfault aus Manchmal ist es jedoch nicht gleich offenkundig wenn etwas verdorben ist Wenn Sie der Meinung sind dass Lebensmittel zu lange gelagert wurden werfen Sie sie weg Probieren Sie sie auf keinen Fall um festzustellen ob sie noch genie bar sind LEBENSMITTEL F R DEN VERZEHR SICHER AUFBEWAHREN Die meisten ber Lebensmittel verbreitete Krankheiten werden von Bakterien verursacht z B Staphylokokken Salmonellen E coli und Clostridium botulinum d h Bakterien die Botu lismus verursachen Diese Bakterien vermehren sich bei Temperaturen zwischen 4 C und 60 C sehr schnell dieser Bereich wird auch als Gefahrenzone bezeichnet Auf keinen Fall Lebensmittel mehr als zwei Stunden lang in dieser Gefahrenzone belassen Wenn die Bakte rien sich in warmen Temperaturen auf Millionen vermehrt haben verursachen sie Krankheiten Manche Bakterien f hren zu grippe hnlichen Symptomen andere wiederum verursachen ernsthafte Krankheiten manchmal sogar mit Todesfolgen Kleine Kinder ltere Leute und Personen die bereits krank sind erkrank
147. e la temperatura impostata ACCENSIONE Tutti i modelli da incasso Sub Zero sono dotati del tasto O sul pannello di controllo Questo tasto interrompe l alimentazione all unit Con l alimentazione disattivata la spia di indicazione OFF sar visibile sul display del pannello di controllo Con questo tasto O non occorre scollegare l interruttore automatico o l unit dall alimentazione Per riparare o sostituire una lampadina scollegare l unit dalla presa di corrente prima di procedere Il cavo di alimentazione si trova nell angolo a destra dietro la griglia inclinabile FUNZIONE DI ALLARME Tutti i modelli da incasso hanno una funzione di allarme con segnalazione acustica quando la porta rimane aperta L allarme suona dopo 30 secondi L allarme si disattiva premendo il tasto A Quando l allarme attivo la spia di indicazione A sara visibile nel display del pannello di controllo COMANDO FABBRICATORE DI GHIACCIO Tutti i modelli da incasso con fabbricatore di ghiaccio sono dotati del tasto O sul pannello di controllo Questo tasto accende o spegne il fabbricatore di ghiaccio Quando il fabbricatore di ghiaccio attivo la spia di indicazione O si illumina sul display del pannello di controllo Il fabbricatore di ghiaccio pu anche essere uti lizzato usando il tasto GP attivando la funzione Max Ice Quando questa funzione attiva la spia di indicazione ED si illumina sul display del pannello di controllo Usare
148. e eE fissa o lampeggiante sul display del pannello di controllo Questa stessa spia e lampeggia anche se occorre pulire il condensatore Prima di contattare l assistenza controllare se nel area del condensatore c necessita di interventi di pulizia Consultare Pulizia del condensatore a pagina 25 ACCESSORI Gli accessori opzionali sono disponibili presso il proprio rivenditore Wolf di fiducia Per ottenere le informazioni sui rivenditori di zona visitare il nostro sito all indirizzo subzero com CONSERVAZIONE IN FRIGORIFERO CASSETTI PORTAVIVANDE Per rimuovere un cassetto portavivande dal comparto frigorifero estrarre il cassetto fino a che non si arresta Sollevare delicatamente la parte anteriore del cassetto facendolo fuoriuscire in maniera perpendicolare Vedere la figura in basso NOTA IMPORTANTE se la porta e vincolata a un apertura di 90 gradi i ripiani vanno rimossi dalla parte inferiore della porta per consentire la rimozione del cassetto Per la reinstallazione reinserire le guide del cassetto all interno del frigorifero Allineare il cassetto con le guide quindi inserirlo facendolo scivolare sulle guide finch non si arresta La parte anteriore del cassetto scende delicata mente e fa uno scatto quando correttamente agganciata alle guide RIPIANI PORTA E VANO LATTICINI l ripiani della porta ed il vano per latticini sono regolabili grazie alle guide presenti sul rivesti mento della porta N
149. e glace est congue pour produire suffisamment de glace pour un usage familial normal La fr quence des cycles de production de glace varie selon la charge l ouverture des portes et la temp rature ambiante En moyenne un cycle de production de glace huit glacons par cycle devrait avoir lieu toutes les deux heures La fabrique de glace fonctionne selon une pres sion d eau de 2 1 6 9 bars Dans certains cas un syst me de filtration a osmose invers peut ne pas suffire pour maintenir une pression minimale REMARQUE IMPORTANTE Si les glacons ne sont pas utilises regulierement ils ont tendance s agglutiner Pour viter cette situation videz le bac pour renouveler les glacons le cas ch ant ACCESSOIRES Des accessoires sont offerts en option chez votre revendeur Sub Zero Pour obtenir les coor donn es de votre revendeur le plus proche consultez notre site Internet subzero com 48 ENCASTRABLES SUB ZERO FONCTION GLACE MAX La fonction Glace Max permet d accro tre la production de glace pour faire face a un surcroit temporaire de demande La production de glace accrue durera 24 heures a l issue de quoi la production reviendra a son niveau normal Vous pouvez pr voir une augmentation de 40 dans la production de glace lorsque cette fonction est activ e Pour activer la fonction Glace Max appuyez sur la touche ED du panneau de contr le de sorte que le t moin s illumine dans
150. e la porte est limit e a un angle de 90 r p tez la proc dure mais lorsque vous soulevez le bac glace faites pivoter le c t droit du bac vers vous pour le sortir Ainsi le bac a glace vitera de heurter la porte Reportez vous l illustration ci apr s Retrait de paniers du cong lateur Mod les Armoire cong lateur et side by side Retrait de paniers du cong lateur Mod les bottom Retrait du bac glace Modeles ICBBI 36S ICBBI 42S et ICBBI 48S Retrait du bac a glace Modeles ICBBI 42SD et ICBBI 48SD Modeles ICBBI 42SD et ICBBI 48SD Pour retirer le bac a glace tirez le bac partiellement puis faites tourner le c t droit du bac tout en continuant a le tirer pour le faire sortir Reportez vous l illustration ci apr s 47 UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS FONCTIONNEMENT DE LA FABRIQUE DE GLACE La fabrique de glace de votre cong lateur Sub Zero est enti rement automatique et a t test e l usine Pour commencer fabriquer des gla ons activez la touche O sur le panneau de contr le La fabrique de glace ne s interrompt pas lorsque le bac a glace n est pas en place Lorsque vous retirez le bac a glace pour une longue p riode d sactivez la fabrique de glace en enfongant la touche O sur le panneau de contr le PRODUCTION DE GLACE La fabrique d
151. eezer modelli solo freezer e side by side 66 Rimozione cestello freezer modelli frigorifero sopra freezer sotto e ICBBI 48S Rimozione secchiello ghiaccio modelli ICBBI 36S ICBBI 42S Rimozione secchiello ghiaccio modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD Modelli ICBBI 42SD e ICBBI 48SD per rimuovere il secchiello del ghiaccio estrarre il secchiello parzialmente quindi ruotare il lato destro continuando a estrarlo Fare riferimento alla figura di seguito UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO FUNZIONAMENTO DEL FABBRICATORE DI GHIACCIO Il fabbricatore di ghiaccio nel freezer Sub Zero completamente automatico e collaudato in fabbrica Per iniziare a produrre ghiaccio attivare il tasto O sul pannello di controllo Il fabbricatore non si spegne se il secchiello non in posizione Quando si rimuove il secchiello del ghiaccio per lunghi periodi disattivare il fabbricatore del ghiaccio premendo il tasto D sul pannello di controllo FORMAZIONE DI GHIACCIO Il fabbricatore di ghiaccio concepito per creare ghiaccio sufficiente per l uso regolare di una famiglia Il tempo necessario per i cicli di for mazione di ghiaccio dipende dalle condizioni di carico dall apertura delle porte e dalla tempe ratura ambiente In media possibile prevedere un ciclo di ghiaccio otto cubetti per ciclo ogni 2 ore Il fabbricatore di ghiaccio funziona con una pressione idrica compresa tra 2 1 e 6
152. efrierschrankkorbs den Korb direkt nach oben und heraus heben Siehe die Abbildung unten Zum Wiedereinbauen des unteren Gefrier schrankkorbs diesen in die vier Eckenhal terungen einf hren Zum Wiedereinbauen des oberen Gefrierschrankkorbs diesen auf die F hrungsschienen positionieren Den Korb nach hinten schieben Sie sollten ein h rbares Klicken vernehmen wenn der Korb einrastet WICHTIGER HINWEIS Vor dem Ausbauen die Gefrierschrankk rbe ausr umen AUSBAUEN DES EISBEH LTERS Modelle ICBBI 42SD und ICBBI 48SD Zum Ausbauen des Eisbeh lters diesen teilweise herausziehen dann die rechte Seite des Beh lters drehen und den Beh lter weiter herausziehen Siehe die Abbildung unten Ubereinander Modelle und Modell ICBBI 36F Zum Ausbauen des Eisbeh lters die Gefrierschrank schublade bzw den Korb bis zum Anschlag heraus ziehen und den Eisbeh lter herausheben Modelle ICBBI 36S ICBBI 42S und ICBBI 48S Zum Ausbauen des Eisbeh lters diesen bis zum Anschlag herausziehen Als N chstes den Beh lter anheben damit er die Tr gerbaugruppe entlang der hinteren Kante des Beh lters passiert Nachdem der Korb die Baugruppe passiert hat wird er weiter nach vorne und ganz herausgezogen Wenn die T r auf eine 90 Grad ffnung begrenzt ist das Verfahren wiederholen wenn jedoch der Eisbeh lter herausge hoben wird muss die rechte Seite des Beh lters auf Sie zu und herausgedreht werden Dadurch kann der Korb die T r passie
153. ehrbereit ist Nach dem ffnen fest mit Plastik oder Aluminiumfolie umwickeln Essensreste Abk hlen lassen und mit Plastik oder Aluminiumfolie fest umwickeln Luftdichte Plastikbeh lter eigenen sich sehr gut und verhin dern ein Austrocknen und die bertragung von Ger chen ETHYLEN Manches Obst und Gem se produziert Ethylen ein Gas das den Reifeprozess einleitet Ethylen kann bei manchen Lebensmitteln zu vorzeitigem Reifen f hren w hrend es bei anderen tats ch lich zu Sch den f hren kann Um ein unn tiges Verderben von frischem Obst und Gem se zu minimieren ethylenproduzierendes Obst und Gem se nicht zusammen mit Lebensmitteln aufbewahren die empfindlich auf Ethylen reagieren Siehe das Diagramm auf Seite 94 OPTIMALE AUFBEWAHRUNG VON LEBENSMITTELN LAGERUNG VON TIEFKUHLKOST Lagerung im Gefrierschrank Lebensmittel in Materialien einpacken die speziell f r Tiefk hl kost geeignet sind Die Verpackung muss Luft und Feuchtigkeit abhalten Aufgetautes Fleisch nicht erneut einfrieren Speiseeis Die Festigkeit von Speiseeis h ngt vom Sahnegehalt ab Speiseeis h herer Qualit t hat in der Regel einen h heren Sahnegehalt sodass k ltere Gefriertemperaturen notwendig sind um die Festigkeit zu gew hrleisten Weiches Speiseeis ist nicht unbedingt ein Anzeichen f r ein Temperaturproblem Achten Sie darauf dass sich K hlschrank und Gefrierschrank leicht und vollst ndig schlie en lassen Ein zu volles
154. elera i tempi di formazione del ghiaccio per un periodo di 24 ore Le guarnizioni magnetiche intorno alle porte aumentano notevolmente la tenuta Le porte massicce aumentano il livello di isolamento e l integrit strutturale Lo zoccolo pieno regolabile dona un piacevole aspetto a incasso Questi elettrodomestici sono certificati da Star K per soddisfare rigorosi regolamenti religiosi ed istruzioni specifiche che sono contenute sul sito www star k org MODELLI DA INCASSO SUB ZERO MODELLO ICBBI 36R SOLO FRIGORIFERO Pannello di controllo elettronico illuminato Griglia sollevabile facilmente accessibile Meccanismo di chiusura della Sistema di porta purificazione dell aria Posizione dell etichetta identificativa Ripiani in vetro a tenuta stagna regolabili Vano per lattici regolabile Cassetti porta vivande del frig orifero Schede utenti di riferimento Cassetto sal vafreschezza ad alta umidita Zoccolo rimovibile MODELLO ICBBI 36RG SOLO FRIGORIFERO CON PORTA IN VETRO Pannello di con trollo elettronico illuminato Ripiani in vetro regolabili Ripiani porta fissi Guarnizioni magnetiche a quattro lati Griglia sollevabile facilmente accessibile Meccanismo di chiusura della porta Sis
155. ema de filtrado de agua por smosis invertida no sea capaz de mantener la presi n de agua m nima NOTA IMPORTANTE Si los cubitos de hielo no se utilizan de manera regular el hielo tiende a fundirse Para evitarlo vac e y sustituya el hielo del contenedor seg n sea conveniente ACCESORIOS Podr disponer de acceso rios opcionales a trav s de su distribuidor de Sub Zero Para obtener la informaci n del dis tribuidor m s cercano visite nuestra p gina web www subzero com FUNCI N MAX ICE La funci n Max Ice aumenta la velocidad de producci n de hielo en aquellos momentos en los que necesita m s de lo normal El aumento en la producci n de hielo dura 24 horas despu s de las cuales el nivel de producci n vuelve a su ritmo normal Si activa esta funci n el aumento en la producci n de hielo es de aproximada mente un 40 Para activar la funci n Max Ice pulse el bot n ED del Centro de control hasta que aparezca el indicador ED en el panel Observe la siguiente ilustracion Para desactivar la funci n Max Ice pulse el bot n ED y la producci n de la unidad volver al ritmo normal SISTEMA DE PURIFICACI N DE AIRE Todos los modelos empotrables de Sub Zero excepto el modelo ICBBI 36F incluyen un sistema avanzado de purificaci n de aire Este sistema reduce las bacterias los olores e incluso el etileno que provoca la maduraci n prematura de frutas y verduras El cartucho de purificaci n de a
156. en Ist die Wasserversorgung am Eisw rfelbe reiter angeschlossen und eingeschaltet Im Ger t bildet sich Kondensation Dies ist bei h herer Luftfeuchtigkeit im Sommer und beim h ufigen ffnen der T r normal Schlie en die T ren und oder Schubladen richtig und dichten sie richtig ab An der Au enseite des Ger ts bildet sich Kondensation W hrend l ngerer Zeitr ume mit hoher Luft feuchtigkeit kann sich auf den Au enfl chen Kondensation bilden Die Kondensation ver schwindet wenn die Feuchtigkeit abnimmt Achten Sie darauf dass die T ren und oder Schubladen richtig abschlie en und richtig abdichten Wenn sich weiterhin Kondensa tion bildet wenden Sie sich an Ihren Sub Zero H ndler Der Teil au erhalb des Gefrierschrank heizt sich auf Kondensatorbereich reinigen Es ist kein Eis vorhanden Befindet sich der Eisbeh lter in Position Ist der Eisw rfelbereiter eingeschaltet Ist die Wasserversorgung angeschlossen Im Ger t ist ein Geruch bemerkbar Luftreinigungskassette auswechseln Ger t gr ndlich reinigen Alle Lebensmittel gut abdecken Das Abflussrohr des Ger ts reinigen Die Ablaufwanne reinigen Gl hbirne muss ersetzt werden Siehe Beleuchtungsinformationen auf Seite 90 ACHTUNG Die Stromzufuhr am Schutzschalter unter brechen bevor Gl hbirnen ausgewechselt werden Beim Umgang mit Gl hbirnen Schutzhandschuhe tragen Sie ben tigen Ku
157. en leichter an Lebensmittelvergiftung Um das Risiko von ber Lebensmittel verbreitete Krankheiten zu reduzieren benutzen Sie die folgenden Techniken um Lebensmittel f r den Verzehr sicher zu halten WENN SIE EINKAUFEN Packungen mit rohem Fleisch Meeres fr chten und Gefl gel in Plastikt ten aufbe wahren damit sie nicht auf andere Lebensmittel tropfen Fleisch Meeresfr chte und Gefl gel zuletzt in den Einkaufswagen legen Diese Lebens mittel nicht in einem hei en Auto lassen wenn Sie mit dem Einkaufen fertig sind Bei hei em Wetter oder wenn Sie lange unter wegs sind eine K hltasche mitnehmen Das Verfalldatum und Haltbarkeitsdatum auf Lebensmitteln pr fen um sicher zustellen dass sie frisch sind Beim Einkauf von Feinkost von der Theke besonders vor sichtig sein Nur die Menge einkaufen die Sie in 1 2 Tagen verbrauchen Warme oder kalte Feinkost die mehr als zwei Stunden bei Zimmertemperatur aufbewahrt wurde sollte weggeworfen werden WENN SIE LEBENSMITTEL LAGERN Temperaturen der K hlschrank und Gefrier schrankteile auf dem elektronischen Bedien feld Ihres Sub Zero Ger ts berwachen Die K hlschranktemperatur bei 4 C oder darunter und die Gefrierschranktemperatur bei 18 C aufrechterhalten Die empfohlenen Lagerungszeiten und Temperaturen f r K hlschrank und Gefrier schrank in dieser Anleitung befolgen Rohes Fleisch Gefl gel und Meeresfr chte separat von anderen
158. encima del envoltorio co mercial si los alimentos se van a mantener congelados durante mas de dos meses La temperatura recomendada de congelaci n es 18 C RECOMENDACIONES RELATIVAS A LA CONSERVACION DE ALIMENTOS VERDURAS FRESCAS VERDURAS FRESCAS Tiempo de Tiempo de Temperatura almacenamiento Temperatura almacenamiento recomendada frigor fico Observaciones recomendada frigor fico Observaciones VERDURAS FRESCAS VERDORSSERESENS anis 1 2 C 2 3 semanas Limpie las verduras con agua fresca y esc rralas Gu rdelas en rabanitos 1 C 1 2 meses Limpie las verduras con agua fresca y esc rralas Gu rdelas en alcachofas 1 C 1 2 semanas un recipiente herm tico o envueltas en pl stico lechuga romana T C 2 3 semanas un recipiente herm tico o envueltas en pl stico esp rragos 1 2 C 2 3 semanas colinabo 1 C 4 6 meses judias brotes de judias 47 C 7 10 dias La mayor parte de las verduras se deben almacenar con alta salsifi 1 C 2 4 meses La mayor parte de las verduras se deben almacenar con alta verdes cortadas lima 1 C 7 9 dias humedad chalotas 1 C 6 meses humedad remolacha 1 C 3 4 meses guisantes 1 C 1 2 semanas endibia 23 C 2 4 semanas espinacas 1 C 10 14 dias bok choy 1 C 3 semanas calabaza verduras de 4 7 C 1 2 semanas verano br coli 1 C 1 2 semanas Deseche las verduras frescas que tengan moho u otros signos de on diradi pad zio Deseche las verduras frescas que tengan moho u otros sign
159. er ein und dichtet die T ren ab Ein 90 Grad T ran schlag ist im Lieferumfang jedes Ger ts enthalten und wird in einer Plastikt te im Gitterbereich mitgeliefert MOTOR DES KONDENSATORVENTILATORS Alle Einbaumodelle von Sub Zero verf gen ber einen Ventilator hinter dem Gitter der den Kom pressorbereich k hlt Dieser Ventilator l uft mit beiden Kompressoren AUTOMATISCHES ABTAUEN Ihr Sub Zero Ger t ist mit einem automatischen Abtausystem ausgestattet Der K hlschrankteil taut nach jedem Zyklus des K hlschrankkom pressors ab Der Gefrierschrankteil wird von einem energiesparenden automatischen Abtausystem gesteuert das nach Bedarf abtaut GER USCHE Beim normalen Betrieb des Ger ts sind eventuell einige Ger usche zu h ren Die umgebende Akustik wie beispielsweise W nde B den und Schr nke k nnen sich auf das vom Ger t ausge hende Ger usch auswirken Beispielsweise ist ein gurgelndes Ger usch oder das Ger usch laufenden Wassers wahrscheinlich das K hlmittel das durch die Schl uche zirkuliert Bei Modellen ICBBI 42SD und ICBBI 48SD schlie t der Eisspendermotor in der K hlschrankt r f nf Sekunden nachdem das Tastenfeld MI oder W losgelassen wird W hrend des Eisw rfelbereiterzyklus h ren Sie u U des Ger usch von Eisw rfeln die in den Beh lter fallen oder den Betrieb des Wasserven tils w hrend der Eisw rfelbereiter sich mit Wasser f llt W hrend des Abtauens des Gefrier schranks h
160. ero reportez vous au Guide de d pistage des pannes pages 58 a cette page V rifiez si le fusible ou le disjoncteur de votre maison a saut ou grill ou si le branchement lectrique de l ap pareil a t d connect Une panne d lectricit peut galement provoquer une interruption de l alimentation lectrique Les informations et les images contenues dans ce guide sont prot g es par des droits d auteur et sont la propri t de Sub Zero Inc Ni le guide ni ces informations et images ne peuvent tre copies ou utilis s en partie ou en totalit sans l autorisation crite expresse de Sub Zero Inc Sub Zero Inc Tous droits r serv s 59 FRIGORIFERI DA INCASSO SUB ZERO GRAZIE Grazie per aver acquistato la nuova unita da incasso Sub Zero Con Sub Zero potete affidarvi a 60 anni di tradizione che si traducono in qualita e credibilita La linea da incasso combina le ultime novita in fatto di tecnologie e caratteris tiche per la refrigerazione in ambienti residen ziali per garantire la massima freschezza degli alimenti Il design l estetica e la qualita Sub Zero sono pienamente riflessi nell ampia gamma di carat teristiche standard che rendono Sub Zero una categoria a s stante L aspetto dal design per sonalizzato della linea da incasso Sub Zero offre opzioni uniche e introvabili nelle altre linee sia se si sceglie uno stile a sovrapposizione con inserto a filo sia con uno stile in acciaio inos
161. erve las leyes vigentes al respecto NOTA IMPORTANTE La garant a del cartucho de purificaci n del aire que se suministra con la unidad cubre nicamente defectos de los materiales o mano de obra pero no su sustituci n por el uso normal 29 USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO DISPENSADOR DE HIELO Y AGUA En los dispensadores de los modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD el dispensador automatico de agua y hielo le proporciona hielo y agua fria sin necesidad de abrir la puerta FUNCIONAMIENTO DEL DISPENSADOR DE CUBITOS DE HIELO Para utilizar el dispensador de cubitos de hielo en los modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD coloque un vaso en la rejilla del agua del hueco para vasos y pulse de manera continua el bot n Y del hueco para vasos hasta tener el hielo que necesite Si necesita cantidades m s grandes de hielo abra la puerta del frigor fico y coloque un contenedor de hielo bajo la tolva del dispen sador pulse el bot n BULK ICE situado en la pared izquierda del interior del frigor fico Observe la siguiente ilustraci n Tras la puesta en marcha inicial del fabricador de cubitos de hielo deseche las primeras tandas de hielo pueden aparecer descoloridas por los nuevos conductos del sistema A PRECAUCI N Utilice un vaso resistente para recoger los cubitos de hielo Si utiliza un vaso fr gil ste se puede romper Asimismo para evitar roturas compruebe que el vaso est en posici n vertic
162. es qu au moment salades vari es aux ufs au poulet 1 2 C 3 5 jours NR limites de vente Ces aliments ne se cong newton jaunes de les manger au thon et au jambon 1 2 C 3 5 jours NR lent pas bien Si vous devez les congeler pommes 1 C 3 6 mois salades de p tes 1 2 C 1jour NR faites le immediatement par apr s les avoir abricots 1 C 1 2 semaines La plupart des fruits doivent tre conserv s dans un milieu c telettes et filets de poulet farcis 1 2 C 1 2 jours NR conserv s au r frig rateur poires asiatiques 16 5 6 mois humidit faible repas traiteur avocats 4 C 2 4 semaines m res 1 C 2 3 jours PRODUITS LAITIERS oranges sanguines 47 C 3 8 semaines beurre 1 2 C 3 mois Tan V rifiez les dates limites de vente myrtilles 1 C 10 18 jours fromage cottage ou ricotta 1 2 C 1 2 semaines 4 semaines melon 2 5 C 2 3 semaines fromage frais du type Kiri 1 2 C 2 semaines Rangez le fromage dans son emballage fromage naturel cheddar brick etc 1 2 C 3 6 mois 6 8 mois d origine sued ca que vous le consome fromage fondu 1 2 C 3 4 semaines 6 8 mois miez Une fois l emballage ouvert r em manioc 1 C 1 2 mois Les fruits m rs doivent tre conserv s au r frig Parmesan ou Romano r p 1 2 C Tan Re peri ave nent dane e A o A peratour austen p i ou du papier aluminium cerises douces 1 C 2 3 semaines p ratures recommand es afin de ralentir leur maturation yaourt 1 2 C 1 mois cl mentines 4 C 2 4 semaines a
163. esonderen Leistungsmerkmal ausgestattet einer Glast r Diese Ger te sind als Verkleidungs bzw b ndige voll integrierte oder klassische Edelstahlkonstruktion erh ltlich und erf llen strenge Energieauflagen Glast rmodelle sorgen f r einen modernen Look der zugleich auffallend und innovativ ist und enthalten eine dezente Innen beleuchtung Das Design mit einer flachen Tiefe bedeutet dass auf jeden Teil des K hlschranks prob lemlos zugegriffen werden kann Alle Einbaukombinationsmodelle sind mit dem Doppelk hlsystem von Sub Zero aus gestattet das die Frischhaltung der Lebens mittel und gleichzeitig einen m glichst energiesparenden Betrieb gew hrleistet Sie verf gen ber eine pr zise unabh ngige Steuerung von K hlschrank und Gefrier schrankteilen MERKMALE DER EINBAUGER TE VON SUB ZERO Alle Einbaumodelle sind mit einem Mikroprozessor ausgestattet der Ihnen eine bessere Kontrolle verschafft einer automatischen Abtaufunktion die Ihr Nutzungsmuster erkennt und sich daran anpasst sowie eine Wartungsanzeige leuchte Unser Mikroprozessor berwacht st ndig jedes Teil und sollte einmal ein Problem auftreten schaltet der Prozessor die CZ Anzeige im Steuerungs Displayfeld ein Die Steuerelemente befinden sich vorne am Ger t und sind benutzerfreundlich in der Bedienung Sie sorgen f r digitale Mess werte die schnell und leicht abgelesen werden k nnen Die vorne angebrachten Steuerelemente halte
164. estas de almacenamiento del congelador Juntas magn ticas de cuatro lados Z calo extra ble aire Dispensador de hielo a granel Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Estantes en la puerta ajustables Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fichas de referencia para el usuario Cajones de almacenamiento del frigor fico MODELO ICBBI 48S SIDE BY SIDE FRIGOR FICO CONGELADOR Rejilla de f cil acceso sale hacia arriba Sistema de cierre de puertas Ubicaci n de la placa de datos Estantes en la puerta ajustables Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extra ble de hielo Cestas de almacenamiento del congelador Juntas magn ticas de cuatro lados Z calo extra ble MODELO ICBBI 48SD SIDE BY SIDE CON DISPENSADOR DE HIELO AGUA Rejilla de f cil acceso sale hacia arriba Panel de mandos electr nico iluminado Ubicaci n de la placa de datos Fabricador de cubitos de hielo autom tico Recipiente extra ble de hielo Estantes en la puerta ajustables Cestas de almacenamiento del congelador Juntas magn ticas de cuatro lados Z calo extra ble Panel de mandos electr nico iluminado Compartimento para pr
165. eur du panneau de contr le lorsque cette fonction est activ e Utilisez la touche O pour arr ter le fonctionnement de la fabrique de glace pendant les p riodes d absence prolong e Panneau des commandes Modele ICBBI 30UG Afficheur du panneau de contr le lectronique temp ratures Touches de r glage des C A MV Afficheur 45 UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS ENCASTRABLES SUB ZERO SYSTEME DE CONTROLE ELECTRONIQUE MODE SHABBAT STAR K Tous les modeles encastrables proposent le mode Shabbat afin d observer certains rites religieux exigeant que les clairages et la fabrique de glace soient teints Pour activer le mode Shabbat alors que l appareil est en marche appuyez sur la touche Le mot OFF apparait aussit t dans l afficheur du panneau de contr le Votre appareil est alors hors tension Appuyez ensuite sur la touche O et maintenez la enfonc e pendant 10 secondes Ceci a pour effet de remettre l appareil sous tension et d teindre les clairages et la fabrique de glace Pour revenir au fonctionnement normal pressez puis rel chez la touche Pour de plus amples renseignements sur la conformit aux normes Star K consultez le site www star k org AFFICHAGE VISUEL DES AVERTISSEMENTS DE MAINTENANCE Le panneau de contr le surveille les temp ra tures du r frig rateur et du cong lateur ainsi que la fabrique
166. fel bereiter ausgeschaltet werden m ssen siehe Sabbatmodus auf Seite 84 A VORSICHT Es muss darauf geachtet werden dass die T ren in ge ffneter Position blockiert sind wenn das Ger t nicht in Betrieb ist Selbst nur kurzfristige Feuchtigkeitsansammlungen k nnten die Metallfl chen innen angreifen BEDIENUNG SCHLIESSEN VON T REN UND SCHUBLADEN bereinander Modelle Ihre K hlschrankt r ist mit einer Schlie nocke ausgestattet die das Schlie en der T r unterst tzt Wenn die T r um ca 110 Grad ge ffnet ist h lt die Nocke sie in ge ffneter Position wenn die T r stillsteht Wenn die T r geschlossen wird bernimmt die Nocke bei ca 15 Grad um den Schlie vorgang zu unterst tzen Ihre Gefrierschrankschublade verf gt ber einen selbstschlie enden Mechanismus Die in die Rol lenbaugruppe der Schublade integrierte Neigung verwendet Schwerkraft zur Unterst tzung des Schlie vorgangs Wenn Ihr Einbauger t in einer Ecke aufgestellt ist k nnen Sie einen optionalen T ranschlag installieren der die T r ffnung auf 90 Grad begrenzt Dieser T ranschlag ist im Lieferum fang jedes Einbaumodells enthalten und wird in einer Plastikt te im Gitterbereich mitgeliefert SCHLIESSEN DER T R Alle K hlschrank Gefrierschrank und Side by Side Modelle Ihre K hlschrank und Gefrierschrankt ren verf gen ber Schlie mechanismen mit Federbelastung Beim Schlie en der T ren greift der T rschlie
167. frigerator and freezer doors close freely and completely Overloading will affect temperatures inside the unit Do not fill your freezer with large quantities of unfrozen foods expecting them to fast freeze Give the freezer ample time to circulate cold air around unfrozen items before adding additional items SUGGESTED FOOD STORAGE The food storage charts on the following pages give you specific information to help you keep food safe and keep it at its best quality The rec ommended storage temperatures will help you determine optimal storage conditions for your food As a general rule food that is handled properly and kept at temperatures below 4 C will be safe to eat Storing food at temperatures below 4 C keeps it out of the Danger Zone The storage times for refrigeration will help keep food from spoiling or becoming dangerous to eat The time limits for frozen foods are to maintain flavor and texture Food kept frozen longer than the recommended time will still be safe to eat but its quality may diminish FOOD STORAGE RECOMMENDATIONS FISH MEATS AND POULTRY Recommended Storage Life Storage Life Temperature refrigerator freezer Comments FRESH FISH amp SEAFOOD cod flounder haddock TE 2 days 6 months Freeze in original wrap up to 2 weeks Use sole bluefish perch TC 2 days 2 3 months freezer wrap freezer quality plastic bags or mackerel salmon TC 4 days 5 9 months aluminum foil over the commercial
168. funciona correcta mente utilice la siguiente gu a de localizaci n y soluci n de problemas antes de llamar al dis tribuidor de Sub Zero Esta gu a le ahorrar tiempo y le evitar problemas as como el gasto de una llamada al servicio t cnico El indicador eE se ilumina o parpadea en el panel del Centro de control El microprocesador ha detectado un problema en el sistema operativo Es posible que haya instrucciones en el panel del Centro de control para solucionar el pro blema Tambi n puede indicar que es necesario limpiar el condensador Siga el proce dimiento Limpieza del condensador que se describe en la p gina 32 Si esto ocurre apague la unidad con el bot n O y vuelva a encenderla con el mismo bot n Si sigue apareciendo el indi cador p ngase en contacto con su dis tribuidor de Sub Zero El parpadeo 2 con pitido y los indicadores O se encuentran parpadeando en la pantalla del Centro de control Compruebe si hay un exceso de agua cerca de la unidad Si observa que ste es el caso corte el agua al cerrar la v lvula Asimismo compruebe la temperatura en el interior de la unidad y manipule el contenido seg n sea necesario Una vez que haya constatado que hay un problema p ngase en contacto con su distribuidor de Sub Zero El pitido se puede reiniciar durante 24 horas al mantener pulsado el bot n A y pulsando el bot n El frigorifico y o el congelador no funciona Est la unidad
169. gelamento della frutta consultare la guida sulla conservazione degli alimenti La temperatura di conservazione consigliata del freezer 18 C 76 GUIDA ALLA SOLUZIONE DEI PROBLEMI DOMANDE PIU FREQUENTI FORMAZIONE DI GHIACCIO NOTA IMPORTANTE accertarsi che il fabbrica tore di ghiaccio sia acceso La spia sar visibile nel display del pannello di controllo NOTA IMPORTANTE gettare il contenuto del primo ghiaccio prodotto dal fabbricatore per accertarsi che non vi siano residui delle nuove tubazioni idriche D Il mio fabbricatore di ghiaccio non produce molto ghiaccio R In media possibile prevedere un ciclo di ghiaccio otto cubetti per ciclo ogni 2 ore La funzione Max Ice fa aumentare la produzione di ghiaccio D Il mio ghiaccio si scioglie e forma blocchi R Se il ghiaccio non viene usato regolarmente i cubetti tendono a sciogliersi e ad attaccarsi gli uni con gli altri Si consiglia di gettare il ghiaccio e di attendere che si riformi RUMORE D Sento che il frigorifero funziona di continuo perch R normale sentire che le ventole e i motori dell unit siano in funzione rumori vengono accentuati dalla posizione dell unit e dal design della stanza TEMPERATURA NOTA IMPORTANTE accertarsi che il frigorifero sia collegato elettricamente a meno che non si stia eseguendo la riparazione Quando l unit spenta l indicazione OFF sar visibile nel display del pannello di co
170. giare La conservazione degli alimenti al di sotto dei 4 C eslusa dalla Zona di pericolo tempi di conservazione per il comparto frigorifero aiutano ad evitare che gli alimenti si guastino o diventino pericolosi da mangiare limiti di tempo per i cibi congelati servono a conservare i sapori e la con sistenza Gli alimenti congelati oltre i tempi con sigliati sono sicuri da mangiare ma la qualit potrebbe risultare ridotta CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI CARNE PESCE E POLLAME Temperatura Durata Durata consigliata frigorifero freezer Commenti PESCE E FRUTTI DI MARE FRESCHI merluzzo platessa eglefino TC 2 giorni 6 mesi Congelare nella confezione originale fino sogliola pesce azzurro persico TE 2 giorni 2 3 mesi a due settimane Ricoprire la confezione sgombro salmone TE 4 giorni 5 9 mesi originale con involucri e sacchetti per il gamberetti ostriche TE 1 giorno 6 mesi freezer o carta alluminio se il pesce rimarra congelato per oltre due mesi CARNE FRESCA bistecche di manzo arrosti 1 2 C 3 5 giorni 6 12 mesi Congelare nella confezione originale fino costata di agnello arrosti 1 2 C 3 5 giorni 6 9 mesi a due settimane Ricoprire la confezione costata di maiale e vitello arrosti 1 2 C 3 5 giorni 4 6 mesi originale con involucri e sacchetti per il carni varie lingua fegato ecc 1 2 C 1 2 giorni 3 4 mesi freezer o carta alluminio se la carne rimarra congelata per oltre due mesi
171. gile glasses can break Also to avoid breakage make sure that the glass is sitting vertically on the water grille ICE DISPENSING Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD have a fea ture that limits the maximum amount of ice that is dispensed each time the Y key pad on the glasswell is pressed To dispense ice hold down the Y key pad for approximately two seconds The dispenser will meter out ice for about two seconds collect the ice directly above the glass then drop the ice into the glass If less ice is desired hold the Y key pad down for less than two seconds If more ice is desired hold the Y key pad down until the dispensing cycle repeats IMPORTANT NOTE Be sure that dispenser key pads are clean and dry when pressed to avoid problems with the dispenser operation Water Key Pad Ice Key Pad Lock Indicator Touch Pad Light u a Key Pad H Water Grille Bezel Bulk Ice Glasswell Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD Bulk ice dispenser Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD ICE DISPENSER OPERATING TIPS If there s no ice make sure the ice maker system is turned on and indicator is illu minated in the Control Center display panel Make sure there is a supply of ice in the ice bucket See Ice Bucket Removal page 9 Make sure the ice bucket is all the way in and engaging the auger motor at the back of t
172. gionati 3 4 C 10 settimane Eliminare le verdure marce o che mostrano segni di avvizzimento cavolini di Bruxelles 1 C 3 5 settimane e lavare lo scomparto del frigo pomodori 8 10 C 1 3 settimane e lavare lo scomparto del frigo verza TE 3 6 settimane rape 1 C 4 5 mesi carote 1 C 1 5 settimane Per i prodotti freschi seguire le istruzioni per la conservazione castagne d acqua 1 2 C 2 4 mesi Per i prodotti freschi seguire le istruzioni per la conservazione cavolfiore 1 C 3 4 settimane crescione 1 C 2 3 settimane ae A a ER rapa 1 C 6 8 mesi Fare riferimento all elenco di frutta e verdure sensibili all etilene Sodano 1 C 4 2 mes e che producono etilene broccoli cinesi 1 C 10 14 giorni cavolo cinese 1 C 2 3 mesi s D i P i i Sensibile a danni da freddo causa di avvizzimento danni possono non essere visibili fino a quando il prodotto non viene riportato a una A Sater Fare riferimento all elenco di frutta e verdura sensibili all etilene 5 RT i A j Eai 3 mais dolce 1 C 5 8 giorni e che producono etilene temperatura pi elevata NOTA per istruzioni dettagliate sul congelamento delle verdure consultare la guida alla conservazione degli alimenti cetrioli 7 C 10 14 giorni La temperatura di conservazione consigliata del freezer 18 C daikon ravanello 1 C 4 mesi giapponese melenzana 7 C 1 2 settimane indivia scarola 1 C 2 3 settimane aglio 1 C 6 7 mesi rafano 1 C 10 12 mesi topinambur 1 C 1 2 settimane cavolo riccio 1
173. he bucket If it is not all the way back push on the ice bucket and depress the Y key pad on the glasswell at the same time Press the Y key pad on the glasswell If you do not hear auger motor noise wait five min utes then try again If you do not hear auger noise after the second try contact your Sub Zero dealer Ifthe ice dispenser is not used for a long period the ice may fuse together To avoid this empty the ice bucket as needed WATER DISPENSER OPERATION To operate the water dispenser for Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD set a glass on the water grille of the glasswell and press and hold the y key pad on the glasswell until the glass is filled The first time you use the water dispenser purge the water system and storage tank for three min utes This will clear out any air in the system along with foreign material in the new plumbing connection Initially for water to dispense properly the Vo key pad must be depressed and held until water flows from the dispenser You may have to hold the key pad for 60 seconds for water to fill the internal reservoir tank IMPORTANT NOTE The chilled water reservoir tank is mounted inside the refrigerator section It will take several hours to chill the water to the refrigerator temperature during the original fill or after a lot of water is used A CAUTION Limit continuous ice and or water dispenser operation to seven minutes or less to avoid damaging the equ
174. hly inspected and tested before it was shipped from the Sub Zero factory Temperatures are preset at 3 C in the refrigerator section and 18 C in the freezer section Temperatures are displayed in the Con trol Center display panel For combination units there are two sets of SY and Z key pads on the Control Center one for the refrigerator section and the other for the freezer section Models ICBBI 36R ICBBI 36RG and ICBBI 36F have only one set of and A key pads To adjust the temperature in either section depress the K7 or Z key padson the Control Center The temperature ranges are 23 C to 15 C in the freezer section and 1 C to 7 C in the refrigerator section It is normal for temperatures to fluctuate slightly depending on external influences such as an open door the degree of humidity and room temperature IMPORTANT NOTE Always allow 24 hours for the unit to reach the temperature you set POWER All Sub Zero Built In models feature a O key pad on the Control Center This key pad will turn off all electrical power to the unit When the power is off the OFF indicator light will be vis ible in the Control Center display panel This O key pad means you don t have to shut off power at the circuit breaker or wall receptacle To service or replace a light bulb disconnect power supply from the receptacle before changing light bulb The power cord is located in the far right corner behind the flip up g
175. ht Pflaumen Petersilie 1 e 1 2 Monate Aprikosen Feigen Mangos Pfirsiche D rrpflaumen Pastinakwurzel 1 4 5 Monate Avokados Guaven Mangostanen Birnen Quitten Erbsen in der Schote und 1 C 1 2 Wochen reifende Bananen Honigmelone Nektarinen Dattelpflaumen Tomaten enth lst Cantaloupe Kiwis Papayas Kochbananen Paprikaschoten T C 2 3 Wochen Chilipfeffer TE 2 3 Wochen K rbis 3 7 C 3 4 Monate AUF ETHYLEN EMPFINDLICH REAGIERENDE LEBENSMITTEL Radicchio Le 23 Wochen unreife Bananen WeiBkohl Auberginen Erbsen Brunnenkresse Reagiert empfindlich auf K hlschaden eine Ursache von F ulnis Der Schaden ist eventuell erst dann offensichtlich wenn das Gem se wieder gr nen Bohnen Karotten unreife Kiwis Paprikaschoten Wassermelone BR i 2 ea Sa Ni Belgische Endivien Blumenkohl Blattgem se Spinat w rmere Temperaturen annimmt HINWEIS Vollst ndige Anweisungen f r das Einfrieren von Gem se finden Sie in der Anleitung zum Brokkoli Mangold Kopfsalat Sommerk rbis Konservieren von Lebensmitteln Empfohlene Gefrierschranklagerungstemperatur ist 18 C Rosenkohl Gurken Okra S kartoffeln 94 HINWEIS Ethylenproduzierende Lebensmittel nicht zusammen mit Lebensmitteln aufbewahren die empfindlich auf Ethylen reagieren EMPFEHLUNGEN ZUR LAGERUNG VON LEBENSMITTELN FRISCHES OBST FEINKOST MILCHPRODUKTE UND SONSTIGE NAHRUNGSMITTEL Empfohlene Haltbarkeit Empfohlene Haltbarkeit Haltbarkeit Temperatur K hlschrank Kommen
176. ht back on to the slides until it stops The front of the drawer should drop slightly and click when it is properly engaged onto the slides DOOR SHELVES AND DAIRY COMPARTMENT The door shelves and dairy compartment are adjustable within the guides of the door liner NOTE Glass door models do not have door shelves or a dairy compartment To remove a shelf or the dairy compartment lift it up and out from the bottom To reinstall push it down into the guides Refer to the illustration below Refrigerator storage drawer removal Door shelf removal Adjustable glass shelf removal ADJUSTABLE GLASS SHELVES Be sure to read and understand the following instructions before removing or adjusting shelves To remove or adjust shelves first tilt the shelf up at the front then lift it up and out of the tracks on the rear wall of the refrigerator Refer to the illustration below If the door is limited to a 90 opening you ll need to clear the door shelves in order to remove a shelf Lift and pivot the end of the shelf nearest the door upward and remove To replace a shelf insert it in the tracks at the rear of the refrigerator with the front of the shelf raised slightly As you push the shelf in lower the front of the shelf until it locks into position IMPORTANT NOTE Always be careful in han dling glass shelves to prevent breaking or scratching the interior 4 CAUTION Glass shelves should
177. hydratation et de perte de la qualit Une couche simple en aluminium peut se d chirer et causer une br lure par le froid 53 CONSERVATION OPTIMALE DES ALIMENTS PRESERVER LA QUALITE DES ALIMENTS LORSQUE VOUS PREPAREZ VOS ALIMENTS m Nettoyez tout ce qui entre en contact avec les aliments Lavez vous les mains pendant 20 secondes avant et apr s avoir touch les aliments Desinfectez les tables de travail l quipe ment et les ustensiles de cuisine apr s avoir touch de la viande du poisson ou de la volaille crus Rincez avec une solution javel lis e dilu e 5 ml pour 1 d eau m Utilisez des torchons de cuisine des ponges et des chiffons propres Remplacez r guli rement les ponges Utilisez des gants en plastique jetables si vous avez une plaie ou une br lure sur les mains Decongelez vos aliments dans le r frig rateur ou le micro ondes pas sur le plan de travail Lorsque vous d congelez vos aliments dans le micro ondes cuisez les imm diatement apr s Le seul endroit pour mariner vos aliments doit tre le r frig rateur Rincez les volailles et poissons l eau froide avant de les pr parer m vitez la contamination crois e lors de vos pr parations Gardez les viandes poissons et volailles crus et leurs jus l cart des autres aliments Par exemple n utilisez pas la m me surface ni les m mes ustensiles de cuisine pour pr parer les aliments crus viande
178. i Per ridurre il rischio di intossicazioni alimentari utilizzare le seguenti tecniche per la sicurezza degli alimenti QUANDO SI ACQUISTA Riporre le confezioni di carne pesce o pollame crudo in sacchetti di plastica per prevenire che colino sugli altri alimenti Acquistare carne pesce e pollame per ultimi Non lasciare tali alimenti nelle automobili al caldo una volta terminati gli acquisti Portare con s una borsa termica nelle giornate pi calde o quando si percorrono lunghe distanze Controllare le date di scadenza e confeziona mento sulle confezioni per accertarsi che gli alimenti siano freschi Prestare estrema attenzione quando si acquistano i salumi Acquistare solo la quantit necessaria per 1 2 giorni Gettare via i salumi che sono rimasti a temperatura ambiente per pi di due ore QUANDO SI CONSERVANO GLI ALIMENTI Controllare le temperature dei comparti frigo e freezer sul pannello di controllo elettronico della propria unit Sub Zero Man tenere la temperatura del frigo a 4 C o al di sotto e la temperatura del freezer a 18 C Seguire i tempi e le temperature per frig orifero e freezer consigliate in questa guida Conservare carne persce e pollame crudi separatamente rispetto agli altri alimenti Evitare che i liquidi dei sacchetti colino sulle altre pietanze Non assaggiare mai il cibo che ha un odore dubbio per appurarne la freschezza Questi alimenti vanno gettati via L
179. i vogliono diverse ore per raffreddare l acqua alla temperatura del frigorifero durante il primo riempimento o dopo aver usato molta acqua ATTENZIONE Limitare l erogazione continua di acqua e o ghiaccio a sette minuti o meno per evitare danni al dispositivo ILLUMINAZIONE DELL EROGATORE Per i modelli con erogatore esistono tre livelli di illuminazione che ricorrono ciclicamente premendo il tasto 20 sul vano bicchiere Tutte le luci SPENTE Tutte le luci ACCESE tasto blu e vano bicchiere bianca Solo luci tasti ACCESE Durante l erogazione dell acqua si accendono tutte le luci fino a che l erogazione non com pleta quindi ritornano allo stato precedente UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO SUGGERIMENTI SUL FUNZIONAMENTO DELL EROGATORE DI GHIACCIO GRIGLIA DELL EROGATORE modelli con erogatore sono dotati di una griglia alla base del vano bicchiere che raccoglie e fa evaporare le piccole fuoriuscite d acqua Dal momento che non esiste uno scarico in quest area evitare di versare l acqua sulla griglia Per pulire l area rimuovere la griglia per l acqua premere l angolo anteriore sinistro della griglia sollevarlo ed estrarlo BLOCCO Nei modelli con erogatore la funzione blocco serve a prevenire l erogazione involontaria di ghiaccio e acqua Quando l erogatore bloccato tutti i tasti sul vano bicchiere vengono disattivati per consentire la pulizia o evitare che i
180. ich limits door opening to 90 This door stop is pro vided with each Built In model and is shipped in a plastic bag in the grille area DOOR CLOSING All refrigerator all freezer and side by side models Your refrigerator and freezer doors have spring loaded closure mechanisms As the doors are closed the door closure engages to help close and seal the doors A 90 door stop is pro vided with each unit and is shipped in a plastic bag in the grille area CONDENSER FAN MOTOR All Sub Zero Built In models have a fan behind the grille to cool the compressor area This fan runs with either compressor AUTOMATIC DEFROST Your Sub Zero unit is equipped with an auto matic defrost system The refrigerator section will defrost during each off cycle of the refriger ator compressor The freezer section is con trolled by an energy saving Adaptive Defrost system which defrosts as needed SOUNDS You may hear some noises in the normal opera tion of the unit Surrounding acoustics like walls floors and cabinets may affect the sound of your unit For example a gurgling or running water sound is probably refrigerant circulating through the tubing In Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD the ice dispenser motor inside the refriger ator door closes five seconds after either the Y or key pad is released During the ice maker cycle you may hear the sound of ice dropping into the container or the water valve operating while refilling
181. ierschrank Lagerungsk rbe Ausbaubare Sockelleiste MODEL ICBBI 30U T rschlie er Position des Typenschilds Verstellbare T rregale Vierseitige Magnet dichtungen NUR K HLSCHRANK MIT GLAST R Leichter Zugriff hochklappbares BEINANDER MODELL K HLSCHRANK GEFRIERSCHRANK Leichter Zugriff T rschlie er Beleuchtetes elektro nisches Bedienfeld Luftreini gungssystem Verstellbare gegen berlaufen gesch tzte Glasre gale K hlschrank lagerungs schubladen Benutzer referenzkarten Frischhal teschublade mit hoher Luft feuchtigkeit Ausbaubare Sockelleiste 80 Gitter T rschlie er Position des Typenschilds UV best ndige Glast r mit Dreifachscheibe Vierseitige Mag netdichtungen hochklappbares Gitter Beleuchtetes elektro nisches Bedienfeld Luftreini gungssystem Verstellbare gegen berlaufen gesch tzte Glasregale K hlschrank lagerungs schublade Frischhal teschublade mit hoher Luft feuchtigkeit Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Ausbaubare Sockelleiste Vollst ndig herausrollbare Gefrie
182. ierschrank Lagerungsk rbe Vierseitige Magnetdich tungen Ausbaubare Sockelleiste Beleuchtetes elektronisches Bedienfeld Verstellbares Fach f r Milchprodukte Luftreini gungssystem Verstellbare gegen berlaufen gesch tzte Glasregale Verstellbare T rregale Frischhal teschublade mit hoher Luft feuchtigkeit Benutzerreferenzkarten lagerungsschubladen 81 EINBAUGERATEMODELLE VON SUB ZERO MODELL ICBBI 42S SIDE BY SIDE MODELL KUHLSCHRANK GEFRIERSCHRANK Leichter Zugriff hochklappbares Gitter T rschlieBer 2 Position des Typenschilds TL T Verstellbare T rregale TE Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Gefrierschrank Beleuchtetes elektronisches Bedienfeld Verstellbares Fach f r Milchprodukte Luftreini gungssystem Verstellbare gegen Uberlaufen gesch tzte Glasregale Verstellbare T r regale Frischhalteschublade mit hoher Luft Lagerungsk rbe feuchtigkeit Vierseitige Mag Benutzer netdichtungen referenzkarten Ausbaubare K hlschranklagerungs Sockelleiste schubladen MODELL ICBBI 42SD SIDE BY SIDE MODEL
183. ifica que no se recomienda congelar GUIA DE LOCALIZACION Y SOLUCION DE PROBLEMAS PREGUNTAS MAS FRECUENTES FABRICACION DEL HIELO NOTA IMPORTANTE Aseg rese de que este encendido el fabricador de cubitos de hielo El indicador aparecer en el panel de la pantalla del Centro de control NOTA IMPORTANTE Tire las dos primeras cubetas de cubitos de hielo que fabrique cuando conecte el aparato por primera vez para asegu rarse de que no consume los residuos de las tuber as u otras part culas asociadas a conductos de agua nuevos P El fabricador de cubitos de hielo est fabricando poco hielo R Normalmente se produce un ciclo de fabri caci n de hielo cada dos horas ocho cubitos de hielo por ciclo Con la funci n Max Ice puede incrementar la producci n de hielo P Los hielos se est n agrupando en bloques R Silos cubitos de hielo no se utilizan de manera regular el hielo tiende a fundirse Es posible que sea necesario tirar el hielo y dejar que la cubeta se llene de nuevo RUIDO P Por qu se escucha el ruido de fun cionamiento de la unidad constantemente R Es normal escuchar el funcionamiento de los ventiladores y motores El sonido se acentuar dependiendo del lugar de colocaci n de la unidad y del dise o general de la habitaci n TEMPERATURA NOTA IMPORTANTE A menos que se est n realizando tareas de mantenimiento en la unidad compruebe que el aparato est encendido Si la unidad n
184. ig rateur ou au con g lateur dans de petits conteneurs ferm s dans les deux heures qui suivent la cuisson Veillez ce qu il y ait suffisamment de place autour des conteneurs pour que les aliments puissent se refroidir rapidement Retirez la farce des viandes ou volailles et rangez la part m Inscrivez la date sur les restes emball s et consommez les dans les d lais prescrits Recouvrez et r chauffez les restes enti re ment avant de les servir m Portez les sauces soupes et jus bullition Chauffez les autres aliments 75 C Si vous pensez qu un aliment risque d tre ab m jetez le En cas de doute d bar rassez vous en CONSERVATION DES ALIMENTS FRAIS La dur e de conservation des aliments frais d pend de leur fra cheur lorsque vous les achetez Pour conserver vos aliments frais le plus longtemps possible suivez ces conseils en terme de conservation L gumes Lavez les l gumes l eau froide et gouttez les Rangez les dans des conteneurs tanches ou sous cellophane Les l gumes restent frais plus longtemps lorsqu ils ont conserv s dans un milieu forte humidit Fruits Lavez et s chez les fruits frais Rangez les fruits les plus aromatiques dans des sacs en plastique La plupart des fruits restent frais plus longtemps lorsqu ils ont conserv s dans un milieu faible humidit Viandes pr emball es Rangez dans leur emballage d origine Une fois l emballage ouvert
185. igen Mit einer verd nnten L sung aus Chlorbleiche in einem Verh ltnis von 5 ml zu 1 Wasser sp len Saubere K chenhandt cher Schw mme und T cher verwenden Schw mme alle paar Wochen ersetzen Wegwerfhandschuhe aus Kunststoff verwenden wenn Sie an der Hand eine infizierte Schnitt oder Brandwunde haben Lebensmittel im K hlschrank oder Mikro wellenherd nicht auf der Arbeitsplatte auftauen lassen Wenn Sie Lebensmittel im Mikrowellenherd auftauen m ssen sie sofort gegart werden Lebensmittel nur im K hlschrank marinieren m Gefl gel und Meeresfr chte vor dem Garen in kaltem Wasser absp len Bei der Zubereitung von Lebensmitteln eine Kreuzkontaminierung vermeiden Rohes Fleisch Gefl gel und Meeresfr chte sowie ihre S fte von anderen Lebensmittel fern halten Beispielsweise d rfen Sie nicht dieselbe Arbeitsfl che und dieselben Uten silien f r die Zubereitung von rohem Fleisch Gefl gel und Meeresfr chte und f r die Zubereitung von Salat verwenden m Schneidbretter aus Kunststoff und Holz gr ndlich reinigen Mit hei em Wasser und Seife waschen und mit einer verd nn ten L sung aus Chlorbleiche in einem Verh ltnis von 5 ml zu 1 Wasser sp len 92 WENN SIE LEBENSMITTEL GAREN Fleisch auf eine Innentemperatur von 75 C oder h her Gefl gel auf 80 C oder h her erw rmen Bei Fleischst cken die mehr als 51 mm dick sind zum berpr fen der Tem peratur ein Fleischther
186. ights will remain in the state they were in before the lock feature was deactivated VACATION TIME For extended vacations shut off power to the unit Empty the unit and block the doors open slightly A 25 mm space will let fresh air in to keep the interior dry and fresh For short vacations remove all perishable items Shut off the ice maker and empty the ice bucket Do not change the control settings If the unit is put into service temporarily and later shut off block the doors open to allow fresh air to circulate inside the unit Be sure to shut off power to the unit If your religious observances Sabbath Mode require turning off the lights and ice maker see Sabbath Mode page 8 A CAUTION Be sure to block doors open when unit is not in service Moisture buildup during even the shortest amount of run time could attack the interior metal surfaces OPERATIONS DOOR AND DRAWER CLOSING Over and under models Your refrigerator door has a door closing cam to help in closing the door With the door opened to about 110 the cam will hold in the open position if the door is stopped As you close the door the cam will take over at about 15 to help close the door Your freezer drawer has a self closing mecha nism The incline built into roller assemblies on the drawer uses gravity to assist in closing the drawer If your Built In unit is positioned in a corner you may want to install an optional door stop wh
187. imuovere lo scudo delle luci Consultare Illuminazione superiore in questa pagina Le luci del freezer al di sotto del secchiello del ghiaccio sono raggiungibili rimuovendo lo scudo in vetro Per rimuovere il vetro premere il bordo in plastica ed estrarre il vetro dalle guide di supporto Le luci del cestello del freezer si trovano al di sotto del ripiano fisso nella parete posteriore del freezer Per accedere alla luci in pimo luogo rimuovere il cestello del freezer al di sotto del ripiano fisso Per rimuovere lo schermo esercitare una leggera pressione per farlo staccare dalle guide di supporto ATTENZIONE Per sostituire una lampadina scollegare l unit dalla presa di corrente prima di procedere Indossare guanti di protezione prima di toccare le lampadine 71 PER CONSERVARE GLI ALIMENTI IN MANIERA IDEALE ALIMENTI SEMPRE FRESCHI Tutte le unit Sub Zero sono dotate del nostro unico sistema a doppia refrigerazione per mantenere gli alimenti freschi pi a lungo Tuttavia la qualit e la sicurezza degli alimenti dipendono da come vengono gestiti Le informazioni contenute in questa sezione forniscono le raccomandazioni pi aggiornate su come trattare e conservare gli alimenti per ottenere il massimo della freschezza In caso di domande specifiche che non sono trattate in questa sede contattare gli uffici universitari competenti o gli enti di servizio locali La maggior parte degli alimenti si deteriorano inev
188. iodi di umidit elevata sulle superfici esterne potrebbe formarsi della condensa La condensa sparisce con il calare dell umidit Accertarsi che le porte e o i cassetti si chiudano e aderiscano corretta mente Se la condensa continua rivolgersi al proprio rivenditore Sub Zero L esterno del comparto freezer si riscalda Pulire il condensatore Non c ghiaccio ll secchiello del ghiaccio inserito Il fabbricatore di ghiaccio acceso collegamento all acqua aperto All interno dell unit si sente un cattivo odore Sostituire le cartucce di purificazione dell aria Pulire con cura l unit Coprire bene tutti gli alimenti Pulire il condotto di scarico dell unit Pulire la vaschetta di scarico Occorre sostituire la lampadina Consultare la sezione sul sistema di illuminazione a pagina 71 PERICOLO Prima di sostituire le lampadine spegnere il frigorifero dall interruttore automatico Indossare guanti di protezione prima di toccare le lampadine Occorre assistenza In caso di assistenza garantire la qualita tipica tipica dei prodotti Sub Zero rivolgen dosi ad un rivenditore autorizzato Sub Zero Per ottenere il nome e il numero di telefono di un centro di assistenzaSub Zero autoriz zato visitare la sezione Showroom Locator del nostro sito Web subzero com Prima di contattare l assistenza individuare i numeri di modello e di serie dell unit Entra
189. ion ci apr s Mod les ICBBI 36RG ICBBI 30UG et ICBBI 36UG Comme pour tous les appareils Sub Zero les clairages des mod les porte vitr e s allument tous lorsque la porte est ouverte Dans le cas des appareils ICBBI 36RG ICBBI 30UG et ICBBI 36UG vous pouvez toutefois avoir un clairage tamis m me lorsque la porte est ferm e Vous pouvez facilement d sactiver cette fonction en appuyant sur la touche 20 du panneau de contr le Le t moin 20 apparait lorsque l clairage ambiant est activ ECLAIRAGE DES BACS A LEGUMES L eclairage des bacs a legumes se situe derriere le bac l gumes sup rieur et est fix la paroi arri re du r frig rateur Pour retirer l cran protecteur il faut tout d abord sortir le bac l gumes Retirez ensuite la clayette du bac l gumes sup rieur Puis mettez les deux mains sous les c t s droit et gauche inf rieurs de l cran protecteur et poussez vers le haut Reportez vous l illustration ci dessous CLAIRAGE DU CONG LATEUR Mod les ICBBI 30U ICBBI 30UG ICBBI 36U et ICBBI 36UG L clairage du cong lateur se situe dans la partie avant sup rieure du compartiment du cong lateur Pour retirer l cran protecteur de lampe appuyez d licatement sur celui ci pour le d gager des guides Mod les ICBBI 42S et ICBBI 48S L clairage des paniers du cong lateur se trouve au dessus du bac glace Pour acc der aux ampoules retirez le bac Poussez ensuite
190. ioramento prematuro di frutta e verdura Una cartuccia di purificazione dell aria installata in fabbrica posizionata all interno del comparto frigorifero nella parte destra della parete posteriore La cartuccia di purificazione dell aria dura all in circa un anno Quando questa funzione attiva viene visualizzata la spia xk sul display del pan nello di controllo Per sostituire la cartuccia afferrare la parte inferiore della copertura esterna ed estrarla Cid la fara inclinare sco prendo un altro coperchio e la cartuccia Fare riferimento alla figura di seguito Tirare in avanti il coperchio dalla parte superiore per estrarre la cartuccia dalla propria posizione Rimuovere la cartuccia Per riposizionarla mettere la nuova cartuccia in posizione con il connettore rivolto verso il basso Una volta posizionata chiudere il coperchio fino ache non si sente uno scatto A questo punto abbassare la copertura esterna fino a che non si blocca contro la parete Una volta riposizionata la cartuccia per la purifi cazione dell aria tenere premuto il tasto xz sul pannello di controllo per 5 secondi Ci per resettare la spia di purificazione dell aria che non sar pi visibile Tasto Max Ice ll Tasto Max Ice Cartucce di purificazione dell aria CARTUCCE SOSTITUTIVE Le cartucce sostitutive possono essere ordinate contattando il
191. ious It becomes moldy has an off odor and looks rotten But there are times when spoiling may not be so apparent If you think a food has been stored too long discard it Don t taste it to check if it s okay KEEPING FOOD SAFE TO EAT Most food borne illness is caused by bacteria such a Staphylococcus Salmonella E coli and Clostridium botulinum the bacteria that causes botulism These bacteria grow rapidly at temper atures between 4 C and 60 C a range that s called the Danger Zone Never leave food in the danger zone for more than two hours When the bacteria have multiplied to the millions in warm temperatures they cause illness Some bacteria cause flu like symptoms while others cause serious illness or even death Young children the elderly and people who are already ill are more likely to become sick from food poisoning To reduce your risk of food borne illness use the following techniques to keep your food safe to eat WHEN YOU RE SHOPPING e Place packages of raw meat seafood or poultry in plastic bags to keep them from dripping on other foods Shop for meat seafood and poultry last Don t leave these foods in a hot car when you ve finished shopping Take along a cooler in hot weather or when you have to travel long distances Check use by and sell by dates on foods to make sure they re fresh Use extra care when buying deli food Buy only the amount you will use in 1 2 days Discard hot or c
192. ipment DISPENSER LIGHTS For dispenser models there are three lighting states than can be cycled by pressing the 2s key pad on the glasswell All lights OFF All lights ON blue key pad and white glasswell Key pad lights ON only During water or ice dispensing all lights will illu minate until dispensing is complete then lights will return to their previous state SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE ICE AND WATER DISPENSER DISPENSER WATER GRILLE For dispenser models a water grille at the base of the glasswell will catch and evaporate small spills Because there is no drain in this area do not pour water into the water grille To clean the area remove the water grille by pressing the front left corner of the grille and lifting it out LOCK For dispenser models the lock feature is used to prevent unintended ice and water dispensing When the dispenser is locked all key pads on the glasswell are deactivated to allow cleaning or to prevent small children from using the dispenser To activate the lock feature hold down the D key pad on the glasswell until the key pad lights flash once and the red icon is illuminated approximately five seconds The lights will remain in the state they were in before the lock feature was activated To deactivate the lock feature hold down the DoS key pad until the key pad lights flash once and the red icon is no longer illuminated approximately five seconds The l
193. ire viene instalado de f brica y est situado en el frigor fico en el lado derecho de la pared trasera El cartucho de purificaci n del aire dura aproxi madamente un a o El indicador xk parpadea en el panel del Centro de control cuando es necesario sustituirlo Para sustituir el cartucho sujete la cubierta externa por la parte inferior y tire de ella Esta saldr hacia arriba y dejara al descubierto otra solapa y el cartucho Observe la siguiente ilustraci n Tire de la solapa por la parte superior lo que provocar que el cartucho salga de su posicion Extraiga el cartucho Para volver a colocarlo ponga el cartucho nuevo en su sitio con el conector hacia abajo Una vez que est en su lugar cierre la solapa hasta que haga clic A continuaci n coloque la cubierta exterior hasta que se cierre contra la pared Una vez colocado el cartucho de purificaci n de aire pulse el bot n SE del Centro de control durante cinco segundos De esta manera se restablecer el indicador de purificaci n del aire y ya no aparecer Bot n Max Ice ll Bot n Max Ice Cartucho de purificaci n de aire CARTUCHOS DE SUSTITUCI N Puede pedir los repuestos de cartuchos de purificaci n de aire al ponerse en contacto con su distribuidor de Sub Zero A PRECAUCI N Hg LA BOMBILLA CONTIENE MERCURIO A la hora de deshacerse de ella obs
194. istema di controllo elettronico dell unit Sub Zero da incasso controlla e visualizza con precisione la temperatura dei vari comparti entro un grado dalle temperature prestabilite Controlla inoltre il funzionamento dell unit ed avvisa l utente in caso di problemi Il pannello di controllo si trova nel comparto frigorifero di tutti i modelli eccetto il modello ICBBI 36F in cui previsto nel comparto freezer Vedere l illustrazione che segue CONTROLLO TEMPERATURA L unit da incasso stata ispezionata e testata con cura prima di essere spedita dalla fabbrica Sub Zero Le temperature sono preimpostate su 3 C nel comparto frigo e 18 C nel comparto freezer Le temperature vengono visualizzate sul display del pannello di controllo Delle unit a combinazione vi sono due serie di tasti 7 e Ly sul pannello di controllo una per il comparto frigo e una per il comparto freezer modelli ICBBI 36R ICBBI 36RG e ICBBI 36F sono dotati di una sola serie di tasti 7 e AA Per regolare la temperatura in entrambi i com parti premere i tasti 7 o AN sul pannello di controllo Gli intervalli di temperatura sono compresi tra 23 C e 15 C nel comparto freezer e tra 1 C e 7 C nel comparto frigorifero normale che le temperature fluttuino leggermente secondo fattori esterni quali una porta aperta il livello di umidit e la temperatura ambiente NOTA IMPORTANTE attendere sempre 24 ore perch i comparti possano raggiunger
195. itabilmente con il passare del tempo Dal principio al momento in cui vengono consumati gli alimenti subiscono delle trasformazioni microrganismi che si formano in essi si molti plicano e ne causano il deterioramento Gli enzimi che si trovano naturalmente negli alimenti continuano il processo di alterazione anche dopo la loro raccolta Temperature inadeguate fanno alterare i cibi pi rapidamente cambiamenti di umidit provocano l appassi mento e l avvizzimento che portano al deteriora mento Il sistema di doppia refrigerazione Sub Zero progettato in modo specifico per contrastare questi cambiamenti e mantenere gli alimenti freschi pi a lungo sistemi che prevedono la separazione di frigorifero e freezer sono stati progettati per mantenere le temperature costanti e adeguate e i corretti livelli di umidit per allungare in modo significativo la durata degli alimenti La doppia refrigerazione elimina il trasferimento di odori degli alimenti freschi agli alimenti congelati o al ghiaccio e fa s che l umidit che si forma nell aria nel vano dei cibi freschi non si congeli Inoltre buone pratiche nella gestione degli alimenti riducono al minimo il tasso di alter azione degli alimenti 72 CONSIGLI PER LA GESTIONE DEGLI ALIMENTI Seguire i tempi e le temperature per la conservazione degli alimenti contenute in questa guida Tutte le unit Sub Zero contribuiscono a rallentare il processo di deterioramento sta
196. k and easy They re easy to clean and spill proof In door shelves are adjustable in 25 mm increments for complete flexibility The dairy compartment is adjustable with one door access The dairy shelf is mag netically sealed to maintain freshness Over and under models offer a full extension freezer drawer Ice maker provides high quality crescent shaped ice Max Ice feature increases the rate of ice pro duction for a 24 hour period Magnetic gaskets around all doors give extra tight seals Our solid core doors improve insulation and structural integrity Solid adjustable kickplate gives a true built in look These appliances are Star K compliant to meet strict religious regulations in conjunction with specific instructions found on www star k org SUB ZERO BUILT IN MODELS MODEL ICBBI 36R MODEL ICBBI 36F ALL REFRIGERATOR ALL FREEZER Lighted electronic control panel Air purification system Adjustable spill proof glass shelves Refrigerator storage drawers User reference cards High humidity crisper drawer Removable kickplate MODEL ICBBI 36RG ALL REFRIGERATOR WITH GLASS DOOR Lighted electronic control panel Air purification system Adjustable spill proof glass shelves Refrigerator storage drawers User reference cards High humidity crisper drawer Removable kickplate Easy access flip up grille
197. ksam gemacht Die Anzeige kann auch aufleuchten wenn der Kondensator gereinigt werden muss Bevor Sie den Kunden dienst anrufen pr fen Sie ob der Kondensator bereich gereinigt werden muss Siehe Reinigung des Kondensators auf Seite 89 ZUBEH R Optionale Zube h rteile k nnen von Ihrem Sub Zero H ndler bezogen werden Ihren rtlichen H ndler finden Sie auf unserer Web site subzero com 84 K HLSCHRANKLAGERUNG LAGERUNGSSCHUBLADEN Zum Ausbauen einer Lagerungsschublade aus dem K hlschrankteil die Schublade bis zum Anschlag herausziehen Die Vorderseite des Schublade leicht anheben und die Schublade gerade nach vorne ziehen Siehe die Abbildung unten WICHTIGER HINWEIS Wenn die T r auf eine T r ffnung von 90 Grad begrenzt ist m ssen die kurzen T rregale aus der Unterseite der T r herausgenommen werden um eine Schublade zu entfernen Zum erneuten Einbauen die Schubladen f hrungen wieder in den K hlschrank hinein schieben Die Schublade auf die F hrungen ausrichten und anschlie end die Schublade bis zum Anschlag gerade nach hinten auf die F hrungen schieben Die Vorderseite der Schublade sollte leicht nach unten abkippen und klicken wenn sie richtig in die F hrungen eingreift T RREGALE UND FACH F R MILCHPRODUKTE Die T rregale und das Fach f r Milchprodukte sind in den F hrungen der T rauskleidung verstellbar HINWEIS Glast rmodelle verf gen nicht ber T rregale b
198. l elemento scongelante elimina il gelo dalla bobina del freezer e l acqua scorre nella bacinella Quando i compressori sono in funzione si potrebbe sentire un leggero ronzio Durante l accesione e lo spegnimento del compressore possibile percepire delle vibrazioni per alcuni secondi Alcuni di questi rumori potrebbe essere amplifi cati se si aprono le porte dell unit 69 UTILIZZO E MANUTENZIONE DELLE UNITA DA INCASSO SUB ZERO PULIZIA ESTERNO IN ACCIAIO INOSSIDABILE Finitura classica in acciaio inossidabile per pulire l esterno delle finiture in acciaio inossid abile classico usare un detergente neutro e non abrasivo per acciaio inossidabile ed applicarlo con un panno morbido e senza filaccia Diversi tipi di luce di ambienti possono portare a giochi di ombre sui componenti e le aree degli elettrodomestici di dimensioni superiori Per far risaltare la lucentezza naturale pulire delicatamente la superficie con un panno in microfibre umido e poi con un panno di camoscio asciutto Procedere nella direzione naturale della satinatura dell acciaio Per ottenere risultati ottimali tenere il panno a continuo contatto con l acciaio inossidabile 70 PULZIA DEGLI INTERNI Per pulire le superfici interne e le parti rimovibili lavare con detersivo neutro acqua tiepida e un cucchiaino di bicarbonato Sciacquare e asciu gare bene Evitare di far passare acqua sulle luci su pannello di controllo e sul display
199. l be off Then press and hold the O key pad for 10 sec onds This will turn the unit back on and will dis able the lights and ice maker To return the unit to normal operating conditions press and release the O key pad If you have questions about Star K compliance visit www star k org VISUAL SERVICE DISPLAY The Control Center monitors refrigerator and freezer temperatures as well as the ice maker system If there is a temperature or ice maker problem you ll be alerted by an illuminated or flashing e indicator in the Control Center dis play panel The eE indicator may also be illumi nated if the condenser needs cleaning Before calling for service please check and see if your condenser area needs cleaning See Condenser Cleaning page 13 ACCESSORIES Optional acces sories are available through your Sub Zero dealer To obtain local dealer information visit our website subzero com REFRIGERATOR STORAGE STORAGE DRAWERS To remove a storage drawer in the refrigerator section pull the drawer out until it stops Lift the font of the drawer slightly and pull the drawer straight forward Refer to the illustration below IMPORTANT NOTE If the door is limited to a 90 door opening the shallow door shelves will need to be removed from the bottom of the door in order to remove a drawer To reinstall push the drawer slides back into the refrigerator Align the drawer with the slides then push the drawer straig
200. la frutta pi aromatica in sacchetti di plastica Molti tipi di frutta restano freschi pi a lungo in luoghi a bassa umidit Carni preconfezionate conservare nelle confezioni originali Dopo l apertura avvolgerli nella pellicola trasparente o nella carta alluminio Carne pesce e pollame freschi rimuovere la confezione originale quindi avvolgerli in pellicola alluminio o carta cerata e riporli in frigo immediatamente Uova conservare le uova non lavate nella propria confezione originale Utilizzare entro 3 settimane Latte panna e formaggi freschi mantenere le confezioni chiuse Conservare sui ripiani frigo rifero e utilizzare entro 1 2 settimane Formaggio conservare nelle confezioni originali fino a che non sono pronti per essere serviti Dopo l apertura riavvolgerli nella pellicola trasparente o nella carta alluminio Avanzi lasciarli raffreddare e sigillarli con pellicola o alluminio contenitori a tenuta stagna prevengono meglio l asciugamento e il trasferimento di odori ETILENE Alcuni tipi di frutta e verdura producono etilene un gas che avvia il processo di deterioramento L etilene causa il deterioramento prematuro in alcuni alimenti mentre in altri pu addirittura diventare nocivo Per ridurre l alterazione inutile degli alimenti freschi non conservare frutta e verdura che producono etilene con gli alimenti sensibili all etilene Fare riferimento alla tabella a pagina 75 73 CONSERVARE
201. le bac vers le fond de l appareil Une fois que le bac a glace se trouve contre la paroi arri re de l appareil vous pourrez acc der l ampoule sous la clayette fixe se trouvant devant la fabrique de glace Retrait de l cran protecteur Retrait de l cran protecteur Mod les ICBBI 42SD et ICBBI 48SD Pour acc der l clairage du cong lateur au dessus du bac glace il suffit de retirer le bac glace Reportez vous la section sur le retrait du bac glace page 47 Une fois celui ci retir enlevez l cran protecteur Reportez vous la section sur l clairage par plafonnier sur cette page Pour acc der l clairage du cong lateur au dessous du bac glace il suffit de retirer l cran protecteur en verre Pour cela appuyez la languette en plastique vers le haut et sortez le verre en le faisant glisser sur les guides A MISE EN GARDE D branchez l appareil avant de remplacer une ampoule Mettez des gants de protection lorsque vous manipulez les ampoules CONSERVATION OPTIMALE DES ALIMENTS GARDER LES ALIMENTS FRAIS Votre appareil Sub Zero est dot d un systeme de r frig ration unique deux compresseurs gr ce auquel les aliments restent frais plus longtemps Toutefois la qualit des aliments et l hygi ne alimentaire d pendent galement de la mani re dont vous vous les manipulez Cette se
202. les coulisses Retrait des tiroirs de range ment de r frig rateur BALCONNETS DE PORTE ET COMPARTI MENT DESTIN AUX PRODUITS LAITIERS Les balconnets de porte et le compartiment destin aux produits laitiers peuvent se r gler dans les guides des montants de porte REMARQUE Les mod les porte vitr e n ont ni balconnet de porte ni compartiment destin aux produits laitiers Pour retirer un balconnet ou le compartiment destin aux produits laitiers soulevez l un ou l autre pour le d gager par le bas Pour les remettre en place enfoncez les dans les guides en appuyant dessus Reportez vous la figure ci apr s NS Retrait de clayette r glable en verre e Retrait de balconnet de porte CLAYETTES AJUSTABLES EN VERRE Veillez lire et bien comprendre les directives ci apres avant de retirer ou d ajuster les clayettes Pour retirer ou ajuster les clayettes soulevez d abord la clayette a l avant puis soulevez la et enlevez la des guides de la paroi arriere du r frig rateur Reportez vous a l illustration ci apr s Si l ouverture de la porte est limit e un angle de 90 les balconnets de porte devront tre retir s pour permettre le retrait d une clayette Soulevez et faites pivoter l extr mit de la clayette la plus proche de la porte vers le haut puis retirez la Pour replacer une clayette ins rez la dans les guides l arri re du r frig rateur en so
203. lorsque vous y appuyez dessus pour viter tout probl me lors de l utilisation du distributeur CONSEILS POUR LE FONCTIONNEMENT DU DISTRIBUTEUR DE GLA ONS S il n y a pas de glace veillez ce que la fab rique de glace soit activ e et le t moin Y allum l afficheur du panneau de contr le Assurez vous qu il y a suffisamment de gla ons dans le bac glace Reportez vous la section sur le retrait du bac glace page 47 Touche pour l eau Touche pour T moin les gla ons de verrouillage Touche Panneau pour de commande la lumi re CAME ee Encadrement Glace en vrac Encadrement du distributeur pour les mod les ICBBI 42SD et ICBBI 48SD Distributeur de glace en vrac sur les mod les ICBBI 42SD et ICBBI 48SD Assurez vous que le bac glace est bien enfonc et qu il engage le moteur de la vis sans fin a l arri re du bac S il n est pas compl tement enfonc appuyez sur le bac a glace et appuyez sur la touche Y du distributeur simultan ment Appuyez sur la touche Y du distributeur Si vous n entendez pas le bruit du moteur de la vis sans fin attendez cing minutes puis essayez nouveau Si vous n entendez pas le bruit du moteur de la vis sans fin apr s cette deuxi me tentative contactez votre revendeur Sub Zero m Sile distributeur de gla ons n a pas servi pendant longtemps les
204. m s audibles con las puertas abiertas 40 Escucha zumbidos de forma ocasional m Est conectado el suministro de agua al fabricador de cubitos de hielo y est encendido Se forma condensaci n dentro de la unidad Esto es normal durante periodos de humedad alta verano y si abre las puertas con frecuencia m Se cierran herm ticamente las puertas y o los cajones Se forma condensaci n fuera de la unidad Durante periodos de humedad alta puede aparecer algo de condensaci n en las super ficies exteriores La condensaci n desapare cer cuando baje el nivel de humedad Aseg rese de que las puertas y o el caj n se cierre herm ticamente Si contin a habiendo condensaci n p ngase en contacto con el distribuidor de Sub Zero La parte exterior del compartimento del congelador se recalienta Limpie el rea del condensador No hay hielo Est en su sitio la cubeta del hielo m Est encendido el fabricador de cubitos de hielo Est conectado el suministro de agua El interior de la unidad despide olor Sustituya el cartucho del sistema de purificaci n del aire Limpie a fondo la unidad Tape bien todos los alimentos Limpie el tubo de drenaje de la unidad Limpie el dep sito de desague Es necesario cambiar la bombilla Consulte la secci n Informaci n sobre la iluminaci n en la p gina 33 Aseg rese de desconectar el aparato de la red el ctrica antes de ca
205. may not be leveled properly or a door stop may be required Install the optional 90 door stop provided with the unit TROUBLESHOOTING If your Built In unit is not operating properly use the following troubleshooting guide before con tacting your Sub Zero dealer This guide will save you time and trouble and may help you avoid the expense of a service call The 2 indicator is illuminated or flashing in the Control Center display panel The microprocessor has sensed a problem with the operating system There may be instructions in the Control Center display panel to solve the problem This may also indicate that the condenser needs cleaning Follow the Condenser Cleaning procedure outlined on page 13 If this occurs turn the unit off with the O key pad and then restart by depressing the key pad again If the gt indicator is still present contact your Sub Zero dealer The flashing 2 with audible chime and indicators are both flashing in the Control Center display panel Check for excess water near the unit If you see excess water turn off the water at the shut off valve Also verify temperatures inside the unit and manage the contents accordingly Once you have verified there is an issue contact your Sub Zero dealer The audible chime can be reset for 24 hours by holding the key and depressing the 1 key Refrigerator Freezer is not running Is there electrical power to the unit Isthe home
206. mbi i numeri sono elencati sulla piast rina di identificazione del prodotto situata sul lato superiore del telaio laterale accanto al cardine INFORMAZIONI SUL SERVIZIO DI ASSISTENZA INFORMAZIONI SUL SERVIZIO DI ASSISTENZA Queste informazioni sull uso e sulla manutenzione offrono gli strumenti necessari per conservare gli alimenti nel modo ottimale all interno della propria unita da incasso Con il frigorifero in funzione tenere porte e cassetti chiusi il pi possibile Per ottenere assistenza prima di chiamare accertarsi di avere a disposizione il numero di modello o di serie Questi numeri sono elencati sulla piastrina di identifi cazione del prodotto situata sul lato superiore del telaio laterale accanto al cardine Consultare le pagine 61 63 per la posizione della piastrina identificativa del modello in dotazione Annotare le seguenti informazioni come riferimento futuro N di modello N di serie Data di installazione Distributore Sub Zero e telefono PRIMA DI RICHIEDERE ASSISTENZA Prima di chiamare il distributore Sub Zero consultare la Guida alla soluzione dei problemi a pagina 77 questa pagina Controllare che il fusibile o l interrut tore automatico di casa non si sia bruciato o non sia scattato e che la connessione elettrica all elet trodomestico non sia scollegata All origine dell inter ruzione del servizio potrebbe esserci anche un blackout Le informazioni e le immagini contenute in questa se
207. mbiar las bombillas Lleve guantes de protecci n cuando est manejando las bombillas Necesita asistencia t cnica Sinecesita recurrir a un servicio t cnico para una reparaci n conserve la alta calidad de su unidad Sub Zero al ponerse en contacto con el distribuidor de Sub Zero Para obtener el nombre y el numero de un distribuidor de Sub Zero visite la secci n de localizaci n de distribuidores en nuestra p gina web subzero com m Le recomendamos que anote la referencia del modelo y el n mero de serie de la unidad cuando llame para solicitar asistencia t cnica Esta informaci n se muestra en la placa de datos del producto situada en la parte superior del marco lateral de la unidad cerca de la bisagra INFORMACI N SOBRE EL MANTENIMIENTO INFORMACI N SOBRE EL MANTENIMIENTO Esta gu a de uso y mantenimiento le propor ciona las herramientas necesarias para que con serve los alimentos con una calidad ptima en la unidad empotrable Mantenga las puertas y los cajones cerrados el m ximo tiempo posible cuando la unidad est en funcionamiento Le recomendamos que anote el modelo y el n mero de serie de su aparato cuando llame para solicitar ayuda Esta informaci n se muestra en la placa de datos del producto situada en la parte superior del marco lateral de la unidad cerca de la bisagra Consulte las p ginas 23 25 para conocer la ubicaci n de la placa de datos de su modelo espec fico Guarde la siguiente
208. mbling clementines ac 2 4 weeks aie ans whole lowfat or skim milk 1 2 C 1 2 weeks cranberries 2 4 C 2 4 months To hasten the ripening process you can place unripe fruit in a figs fresh TE 7 10 days paper bag that has holes poked in it Close the bag and set it grapes 1 C 2 3 weeks on a counter The fruit will produce ethylene a gas that initi EGGS guavas 47C 2 3 weeks ates the ripening process Check the bag each day fresh in shell re 3 weeks NR Keep fresh eggs refrigerated honeydew TC 3 4 weeks hard cooked 1 2 C 1 week NR ene A ds Do not eat hard cooked eggs that have liquid pasteurized or egg substitutes been at room temperature for more than kiwifruit re 4 6 weeks Discard any fresh fruits that are moldy or have other signs of opened E e 3 days NR 2 hours kumquats 4c 2 4 weeks spoilage and wipe out the refrigerator compartment unopened 10 days year lychees 2 C 3 5 weeks nectarines TE 2 4 weeks Refer to the list of ethylene sensitive and ethylene producing COOKED MEAT amp POULTRY LEFTOVERS E i e Di i vegetables and fruits cooked meat and meat dishes 1 2 C 3 4 days 2 3 months Refrigerate or freeze leftovers in covered peaches TC 2 4 weeks gravy and meat broth 1 2 C 1 2 days 2 3 months shallow containers within 2 hours after pears 10 2 3 weeks fried or plain chicken pieces 1 2 C 3 4 days 4 months cooking Reheat leftovers to 74 C cooked poultry dishes 1 2 C 3 4 days 4 6 months pieces covered with broth gravy 1 2 C 1
209. mkehrosmose Wasserfiltersystem den Mindestdruck nicht aufrechterhalten WICHTIGER HINWEIS Wenn Eis nicht regelm ig benutzt wird neigt es zum Zusammenkleben Um dies zu verhindern das Eis im Beh lter nach Bedarf entleeren und ersetzen ZUBEHOR Optionale Zube h rteile k nnen von Ihrem Sub Zero H ndler bezogen werden Ihren rtlichen H ndler finden Sie auf unserer Web site subzero com 86 MAX EIS FUNKTION Die Max Eis Funktion erh ht die Geschwindig keit der Eisherstellung f r den Fall dass Sie einmal mehr Eis als gewohnt brauchen Die erh hte Eisherstellung dauert 24 Stunden danach kehrt sie wieder zum normalen Niveau zur ck Sie k nnen mit einer Erh hung der Eis herstellung von ca 40 rechnen wenn diese Funktion eingeschaltet ist Zum Einleiten der Max Eis Funktion das Tasten feld ED im Kontrollzentrum so dr cken dass die Anzeige ED im Displayfeld sichtbar ist Siehe die Abbildung unten Zum Ausschalten der Max Eis Funktion ganz ein fach das Tastenfeld ED dr cken und das Ger t kehrt zum normalen Eisproduktionsniveau zur ck LUFTREINIGUNGSSYSTEM Alle Einbaumodelle von Sub Zero mit Aus nahme von Modell ICBBI 36F sind mit einem fortgeschrittenen Luftreinigungssystem ausges tattet Dieses System reduziert Bakterien Ger che und selbst Ethylengas was zum fr hzeitigen Reifen von Obst und Gem se f hrt Eine ab Werk installierte Luftreinigungskassette befindet sich im K hlschra
210. mometer verwenden Bei d nner geschnittenen Fleischst cken sind klare S fte nicht rosa ein Zeichen daf r dass sie durchgebraten sind Wenn Sie gefrorenes Fleisch oder Gefl gel garen das nicht aufgetaut wurde die Garzeit auf das 1 fach der Zeit erh hen die f r aufgetaute Speisen notwendig ist Fleisch oder Gefl gel im Backofen bei Tem peraturen von mehr als 165 C braten m Eier so lange kochen bis das Eigelb und Eiwei nicht mehr fl ssig sondern fest sind Keine Rezepte verwenden in denen Eier roh bleiben oder nur teilweise gegart werden Wenn Ihr Mikrowellenherd ber eine Tem peratursonde verf gt benutzen Sie sie Temperaturen von Fleisch und Gefl gel an mindestens drei Stellen berpr fen Lebens mittel beim Garen im Mikrowellenherd drehen Fleisch Gefl gel Eier oder Fisch die roh oder nur teilweise gegart sind nicht probieren WENN SIE ESSENSRESTE HABEN Essensreste in kleinen Beh ltern mit Deckel innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen im K hlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren Sicherstellen dass um die Beh lter eine ausreichende Luftzirkulation gew hrleistet ist damit die Lebensmittel schnell abk hlen k nnen Bei Fleisch oder Gefl gel mit F llung diese herausnehmen und separat aufbewahren m Packungen mit Essensresten mit Datum versehen und innerhalb einer sicheren Zeit verbrauchen Vor dem Servieren Essensreste abdecken und gut aufw rmen
211. mpany Most food inevitably deteriorates over time From the very beginning until it is consumed food undergoes changes Microorganisms get into food multiply and cause spoiling Enzymes that occur naturally in food continue the ripening process even after the food is har vested Improper temperatures cause food to deteriorate faster Changes in humidity cause wilting and shriveling that can lead to spoiling Sub Zero s dual refrigeration system is specifi cally designed to combat these changes and keep your food fresh longer The individual refrigerator and freezer systems have been designed to maintain accurate consistent tem peratures and proper humidity levels for longer food life expectancy Dual refrigeration elimi nates transfer of fresh food odors to frozen food or ice and does not freeze the moisture out of the air in the fresh food section In addition good handling practices can mini mize the rate of changes in food HANDLING RECOMMENDATIONS Follow the recommended storage times and temperatures in this guide Your Sub Zero unit helps to slow the ripening process by tai loring temperatures to each section as needed Use specially designed compartments for dairy foods deli foods and fresh produce These compartments maintain temperature and humidity levels that keep specific food groups fresh Rotate food in refrigeration units using a first in first out system When food does spoil it s usually obv
212. n Sie au erdem bez glich des Ger tebetriebs kontinuierlich auf dem Laufenden Alle Einbaumodelle sind mit einem hoch klappbaren Gitter ausgestattet sodass der Kondensator noch leichter gereinigt werden kann Luftreinigung Bakterien Ger che und Gase werden durch dieses fortgeschrittene Luftreinigungssystem ausgefiltert Die helle Beleuchtung verteilt das Licht gleichm ig in jedem Teil Die Beleuch tungsquelle ist verdeckt Ein T ralarm informiert Sie durch einen h r baren Glockenton wenn Ihre K hlschrank oder Gefrierschrankt r offen gelassen wurde Die ganz herausziehbaren K hlschubladen mit hoher Feuchtigkeit sind gro und tief und verf gen in den meisten Modellen ber glatte Seiten und herausnehmbare Teiler Die mit Stahl verst rkten Auslegerregale aus Glas machen eine Umpositionierung schnell und einfach Sie sind leicht zu reinigen und haben einen berlaufschutz T rregale lassen sich in Abst nden von 25 mm verstellen und sind somit u erst flexibel Das Fach f r Milchprodukte ist verstellbar und bietet Zugriff mit einer T r Das Regal f r Milchprodukte ist magnetisch abgedichtet um eine optimale Frische zu gew hrleisten bereinander Modelle haben eine Gefrier fachschublade die sich vollst ndig heraus ziehen l sst Der Eisw rfelbereiter stelt hochwertige halbmondf rmige Eisw rfel her Die Max Eis Funktion erh ht die Eisherstel lungsrate f r einen Zeitraum von 24 S
213. natada o 1 2 C 1 2 semanas desnatada HUEVOS frescos con c scara 1 C 3 semanas NR Mantenga refrigerados los huevos frescos duros cocidos 1 2 C 1 semana NR 7 Petto P No consuma huevos cocidos que lleven a l quidos pasteurizados o sustitutos i i bienti sa de dos hi de huevo 2 C 3 d as NR emperatura ambiente m s de dos horas abiertos 2 C 10 dias 1ano sin abrir CARNE COCINADA Y SOBRAS DE AVES carne cocinada y platos de carne 1 2 C 3 4 dias 2 3 meses Guarde las sobras en el frigorifico o en el sopa y caldo de carne 1 2 C 1 2 dias 2 3 meses congelador en recipientes de poca profun pollo frito o a la plancha trozos 1 2 C 3 4 dias 4 meses didad y tapados antes de que hayan pasado platos de ave cocinados 1 2 C 3 4 dias 4 6 meses dos horas despu s de haberlos cocinado trozos con caldo sopa 1 2 C 1 2 dias 6 meses Vuelva a calentar las sobras a 74 C nuggets de pollo hamburguesas 1 2 C 1 2 dias 1 3 meses SOPAS Y ESTOFADOS verduras 2 C 3 4 d as 2 3 meses Vuelva a calentar al menos a 74 C antes de con carne 2 C 3 4 d as 2 3 meses consumir Sensible al fr o causa de deterioro El da o puede no ser visible hasta que la fruta vuelve a ponerse a una temperatura m s c lida NOTA Consulte la gu a de conservaci n de alimentos para ver las instrucciones completas para congelar frutas La temperatura recomendada de congelaci n es 18 C 38 La temperatura recomendada de congelaci n es 18 C NR sign
214. nate Ganz reife Fr chte sollten bei den empfohlenen Temperaturen im geriebener Parmesan oder Romanok se 1 2 C 1 Jahr umeren S kirschen 1 C 2 3 Wochen K hlschrank gelagert werden um den Reifungsprozess zu ver Joghurt 12 C 1 Monat Gefrorenen K se im K hlschrank auftauen Klementinen 4 C 2 4 Wochen langsamen Vollmilch Magermilch und fettarme 1 2 C 1 2 Wochen lassen damit er nicht so stark kr melt Preiselbeeren 2 4 C 2 4 Monate Milch frische Feigen 7 10 Tage Um den Reifungsprozess zu beschleunigen k nnen Sie eine Trauben 2 3 Wochen unreife Frucht in eine Papiert te geben und L cher in die T te EIER Guaven 47 C 2 3 Wochen stanzen Die T te verschlie en und auf eine Abstellfl che legen 3 gt E a a Honigmelone 7 C 3 4 Wochen Die Frucht produziert Ethylen ein Gas das den Reifeprozess ein frisch in der Schale 1 3 Wochen NE Frische Eier im K hlschrank aufbewahren leitet Die T te jeden Tag berpr fen hartgekooht Fa 1Wocha NE Keine hartgekochten Eier essen die l nger fl ssig pasteurisiert oder Ei Ersatz pa t n ge ffnet 12 C 3 Tage NE als 2 Stunden bei Zimmertemperatur Kiwis 1 C 4 6 Wochen Frisches Obst das schimmlig ist oder sonstige Anzeichen von ffnet 12 C 107 Jah aufbewahrt wurden Kumquats 4 C 2 4 Wochen F ulnis aufweist wegwerfen und das K hlfach auswischen ann 298 BOE Litschis 2 C 3 5 Wochen Nektarinen TE 2 4 Wochen Siehe die Liste mit auf Ethylen empfindlich reagierende und ethy RESTE V
215. nbauger t nicht richtig funktioniert verwenden Sie die folgende Anleitung zur Fehlersuche bevor Sie sich an Ihren Sub Zero H ndler wenden Diese Anleitung spart Zeit und erspart Ihnen Probleme sodass ein teurer Besuch eines Kundendienstvertreters eventuell nicht notwendig ist Die Anzeige e leuchtet oder blinkt auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum Der Mikroprozessor hat ein Problem im Betriebssystem erkannt Zur L sung des Problems finden Sie eventuell Anweisungen auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum Dies kann auch ein Hinweis daf r sein dass der Kondensator gereinigt werden muss Das auf Seite 89 beschriebene Verfahren zum Reinigen des Kondensators befolgen Wenn diese Situation eintritt das Gerat mit dem Tastenfeld O ausschalten und dann durch erneutes Dr cken des Tastenfelds neu starten Wenn die Anzeige e immer noch erscheint setzen Sie sich mit Ihrem Sub Zero Handler in Verbindung Das blinkende Symbol eE mit h rbarem Glockenton und die Anzeige O blinken beide auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum Auf bersch ssiges Wasser in der N he des Ger ts pr fen Wenn Sie bersch ssiges Wasser sehen die Wasserzufuhr am Absperrventil unterbrechen Au erdem die Temperaturen im Ger t berpr fen und den Inhalt entsprechend versorgen Wenn Sie festgestellt haben dass ein Problem vorliegt wenden Sie sich an Ihren Sub Zero H ndler Der h rbare Glockenton kann f r 24 Stunden zur
216. ndendienst Wenn Serviceleistungen erforderlich sind halten Sie die in Ihr Sub Zero Ger t inte grierte Qualit t aufrecht indem Sie sich an einen Sub Zero H ndler wenden Den Namen und die Telefonnummer eines von Sub Zero autorisierten Kundendienst zentrums finden Sie im Abschnitt unserer Website mit Kontakt und Supportinforma tionen unter subzero com Wenn Sie den Kundendienst anrufen ben tigen Sie die Modell und Serien nummer Ihres Ger ts Beide Nummern befinden sich auf dem Produkttypenschild das oben am Seitenrahmen im Ger t in der N he des Scharniers angebracht ist SERVICEINFORMATIONEN SERVICEINFORMATIONEN Diese Bedienungs und Pflegeanleitung enth lt die Hilfsmittel die Sie ben tigen um Ihre Lebensmittel bei optimaler Qualit t in Ihrem Einbauger t aufzubewahren Halten Sie T ren und Schubladen nach M glichkeit meistens geschlossen wenn das Ger t in Betrieb ist Wenn Kundendienstarbeiten erforderlich sind m ssen Sie f r den Anruf die Modell und Se riennummer bereithalten Diese Nummern befinden sich auf dem Produkttypenschild das oben am Seitenrahmen im Ger t in der N he des Scharniers angebracht ist Die Position des Typen schilds f r Ihr spezifisches Modell finden Sie auf den Seiten 80 82 Zeichnen Sie die nachstehenden Informationen f r zuk nftige Nachschlagezwecke auf Modellnummer Seriennummer Installationsdatum Sub Zero H ndler und Telefon BEVOR SIE DEN KUNDENDIENST
217. ndo el cierre de la puerta o caj n Ha introducido recientemente mucha cantidad de alimentos En d as calurosos y cuando la temperatura ambiente es caliente el motor funciona durante m s tiempo Existen ruidos que se consideran normales y que est n relacionados con la circulaci n de gas del refrigerante con el funcionamiento del ventilador o del fabricador de cubitos de hielo y con el ciclo de descongelaci n o el funcionamiento del compresor El frigor fico y o congelador forma escarcha m Ha dejado alguna puerta o caj n abiertos durante un periodo de tiempo largo Aseg rese de que no hay alimentos que est n obstruyendo el cierre de la puerta o caj n m Se cierran herm ticamente las puertas y o los cajones P ngase en contacto con su distribuidor si las puertas no est n ajustadas correctamente NOTA Cuando abra el caj n del congelador es posible que observe que se mueve ligeramente de lado a lado Este movimiento es normal teniendo en cuenta la tolerancia del sistema de desplazamiento de los cajones Cuando el caj n est cerrado se ajusta autom ticamente y se cierra con la alineaci n correcta Escucha ruidos poco habituales Estos ruidos son normales y est n rela cionados con la circulaci n del gas refri gerante con el funcionamiento del venti lador y del fabricador de cubitos de hielo con el ciclo de descongelaci n y con el funcionamiento del compresor Los ruidos pueden hacerse
218. nettarine 1 C 2 4 settimane Fare riferimento all elenco di frutta e verdura sensibili all etilene AVANZI DI CARNE E POLLAME CUCINATI arance 1 7 C 3 8 settimane e che producono etilene papaya 7 C 1 3 settimane carne cotta e pietanze a base di carne 1 2 C 3 4 giorni 2 3 mesi Conservare in frigo o in freezer gli alimenti pesche 1 C 2 4 settimane sugo e brodo di carne 1 2 C 1 2 giorni 2 3 mesi cucinati avanzati in contenitori bassi sigillati pere 1 C 2 3 settimane pollo fritto o non fritto pezzi 1 2 C 3 4 giorni 4 mesi entro 2 ore dalla cottura Riscaldare gli pietanze a base di pollo 1 2 C 3 4 giorni 4 6 mesi avanzi a 74 C pezzi ricoperti di brodo sugo 1 2 C 1 2 giorni 6 mesi cachi 1 C 3 4 mesi pepite di pollo pasticci 1 2 C 1 2 giorni 1 3 mesi ananas 7 C 2 4 settimane susine e prugne 1 C 2 5 settimane melagrana 4 C 2 3 mesi ZUPPE E STUFATI cotogne E 2 3 mesi verdure 2 C 3 4 giorni 2 3 mesi Riscaldare almeno a 74 C prima di servire ribes 1 C 3 6 giorni carni aggiunte 2 C 3 4 giorni 2 3 mesi rabarbaro 1 C 2 3 settimane fragole TE 7 10 giorni crescione 4 C 2 4 settimane anguria 7 C 2 3 settimane La temperatura di conservazione consigliata del freezer 18 C NR sta per non raccomandato per il congelamento Sensibile ai danni da freddo causa di avvizzimento danni possono non essere visibili fino a quando il prodotto non viene riportato a una temperatura pi elevata NOTA Per istruzioni dettagliate sul con
219. ng des Ger ts enthalten ist erstreckt sich lediglich auf Materialm ngel oder Herstellungsm ngel und nicht auf einen Ersatz der aufgrund des nor malen Gebrauchs erforderlich ist BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO EIS UND WASSERSPENDER Bei Spendermodellen ICBBI 42SD und ICBBI 48SD liefert der automatische Eis und Wasser spender sowohl Eis als auch gek hltes Wasser ohne dass die T ren ge ffnet werden m ssen BEDIENUNG DES EISSPENDERS Zur Bedienung des Eisspenders bei Modellen ICBBI 42SD und ICBBI 48SD ein Glas auf das Wassergitter des Glasbetts stellen und das Tas tenfeld Y dr cken und gedr ckt halten bis das ben tigte Eis abgegeben wurde Bei gr eren Eismengen die K hlschrankt r ffnen und einen Eisbeh lter unter den Auswurfschacht halten Dann das Feld BULK ICE Gro e Eismengen auf der linken Wand im K hlschrankteil dr cken Siehe die Abbildung unten Nach der anf nglichen Inbetriebnahme des Eisw rfelbereiters m ssen die ersten Eismengen weggeworfen werden sie sind eventuell von der neuen Systemverrohrung verf rbt VORSICHT Zum Auffangen der Eisw rfel ein robustes Glas verwenden D nne Gl ser k nnen zer brechen Um ein Zerbrechen zu vermeiden muss auch sichergestellt werden dass das Glas senkrecht auf dem Wassergitter steht EISABGABE Modelle ICBBI 42SD und ICBBI 48SD sind mit Funktionen ausgestattet die die H chstmenge Eis begrenzen die bei jedem Dr
220. ngomb 7 C 1 2 semanas cebollas bulbo e 1 6 meses ALIMENTOS QUE PRODUCEN ETILENO cebollas perejil 1 C 7 10 dias manzanas chirimoyas mamey sapote fruta de la pasi n ciruelas verde 1 C 1 2 meses albaricoques higos mangos melocotones pasas chirivias o 1 C 4 5 meses aguacates guayaba mangost n peras membrillo guisantes vainas y 1 C 1 2 semanas pl tanos maduro mel n nectarinas caquis tomates pimientos con c scara TG 2 3 semanas cantalupo kiwi papayas pl tanos grandes pimientos T C 2 3 semanas calabaza de chile 3 7 C 3 4 meses radiquio 1 C 2 3 semanas ALIMENTOS SENSIBLES AL ETILENO pl tanos no maduros repollo berenjena guisantes berros Sensible al fr o causa de deterioro El da o puede no ser visible hasta que la verdura vuelve a ponerse a una temperatura m s c lida jud as verdes zanahorias kiwis no maduros pimientos sand a endibias coliflor verduras con hojas espinacas NOTA Consulte la gu a de conservaci n de alimentos para ver las instrucciones completas para congelar verduras La temperatura recomendada de br coli acelgas lechuga calabaza congelaci n es 18 C coles de bruselas pepinos quingomb patatas dulces NOTA No guarde alimentos que produzcan etileno junto a otros que sean sensibles a este gas 37 RECOMENDACIONES RELATIVAS A LA CONSERVACION DE ALIMENTOS FRUTA FRESCA EMBUTIDOS PRODUCTOS LACTEOS Y OTROS ALIMENTOS Tiempo de Temperatura almacenamiento recomenda
221. nie ALIMENTATION LECTRIQUE Le panneau de contr le de tous les mod les encastrables Sub Zero poss de une touche Cette touche permet de coudelle courant alimentant l appareil Lorsque l alimentation lectrique est coup e le t moin OFF appara t l afficheur du panneau de contr le Cette touche O vous permet d viter d avoir a couper le courant au disjoncteur ou de d brancher l appareil Pour l entretien ou le remplacement d une ampoule d branchez l appareil a la prise avant de changer l ampoule Le cordon lec trique se trouve dans le coin extr me droit derri re la grille rabattable FONCTION D ALARME Tous les appareils encastrables sont pourvus d une fonction d alarme qui met un bip sonore si une porte reste entrouverte Cette alarme retentit au bout de trente secondes Elle peut tre d sactiv e en appuyant sur la touche J 1 Lorsque l alarme est activ e le t moin appara t l afficheur du panneau de contr le CONTR LE DE LA FABRIQUE DE GLACE Le panneau de contr le des mod les encastra bles dot s d une fabrique de glace poss de une touche O Cette touche permet d activer ou de d sactiver la fabrique de glace Lorsque la fabrique de glace est activ e le t moin O s illu mine a l afficheur du panneau de contr le Il est galement possible d activer la fabrique de glace l aide de la touche ED qui active la fonction Glace Max Le t moin s illumine l affich
222. nk auf der rechten Seite der R ckwand Die Luftreinigungskassette h lt ca ein Jahr lang Die Anzeige xk blinkt auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum wenn sie ersetzt werden muss Zum Auswechseln der Kassette die Au enab deckung von der Unterseite aus packen und nach vorne ziehen Sie wird nach oben geklappt und legt eine weitere Klappe und die Kassette frei Siehe die Abbildung unten Die Klappe vom Oberteil aus nach vorne ziehen dadurch springt die Kassette aus ihrer Position heraus Die Kas sette herausnehmen Zum Wiedereinbauen die neue Kassette so in Position bringen dass das Anschlussteil nach unten weist Wenn sie in Position ist die Klappe schlie en bis Sie ein Klicken h ren Anschlie end die Au enabdeckung nach unten klappen bis sie geschlossen ist und an der Wand ruht Nach dem Auswechseln der Luftreinigungskas sette das Tastenfeld SR im Kontrollzentrum 5 Sekunden lang dr cken Dadurch wird die Luftreinigungsanzeige zur ckgesetzt und nicht mehr eingeblendet Max Eis Tastenfeld ll Max Eis Tastenfeld Luftreinigungskassette ERSATZKASSETTEN Ersatzluftreinigungskassetten k nnen ber Ihren Sub Zero H ndler bezogen werden VORSICHT Hg LAMPE ENTH LT QUECKSILBER Umgang in Ubereinstimmung mit Entsorgungsvorschriften WICHTIGER HINWEIS Die Garantie fur die Luftreinigungskassette die im Lieferumfa
223. ntendre le bruit de la glace tombant dans le bac ou le bruit du robinet de prise d eau qui remplit la fabrique de glace d eau Pendant le d givrage du cong lateur vous pourriez entendre des cr pitements et ou des gr sille ments tandis que la chaleur du systeme de d givrage enleve le givre du serpentin du cong lateur et que l eau coule dans la cuve Pendant le fonctionnement des compresseurs vous pourriez entendre un l ger bourdon nement Lors de la mise en marche ou de l arr t du compresseur vous pourriez percevoir des Vibrations pendant quelques secondes Certains de ces bruits peuvent s accentuer lorsque les portes sont ouvertes UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS NETTOYAGE EXTERIEUR EN ACIER INOXYDABLE Finition en acier inoxydable Classique Pour nettoyer les surfaces ext rieures d un modele en acier inoxydable Classique utilisez un nettoyant doux et non abrasif pour acier inoxydable que vous appliquerez a l aide d un chiffon doux 100 non pelucheux Selon l emplacement et le type de votre clairage les effets d ombres peuvent varier sur les composants et les zones des gros appareils Afin de faire ressortir le lustre naturel essuyez l g rement la surface avec un chiffon en microfibre humide puis avec une peau de chamois s che Allez toujours dans le sens du grain de la finition Vous obtiendrez de meilleurs r sultats en maintenant le chiffon en contact permanent avec l acier inoxydable
224. nto o cam biar una bombilla desconecte la alimentaci n el ctrica del enchufe antes de cambiar la bom billa El cable de alimentaci n est situado en la esquina del extremo derecho por detr s de la rejilla que sale hacia arriba OPCI N DE ALARMA Todos los modelos empotrables disponen de una funci n de alarma que emite un pitido audible si la puerta queda entreabierta La alarma suena despu s de 30 segundos Se puede desactivar al pulsar el bot n A Cuando la alarma est activada el indicador A aparece en la pantalla del Centro de control CONTROL DEL FABRICADOR DE HIELO Los modelos empotrables con fabricador de cubitos de hielo incorporan un bot n de O en el Centro de control Este bot n conecta o desconecta la alimentaci n del sistema de fabri caci n de hielo Si est activado el fabricador de cubitos de hielo el indicador O se iluminar en el panel del Centro de control Asimismo el fab ricador de cubitos de hielo tambi n se puede encender mediante el bot n que activa la funci n Max Ice El indicador se iluminar en el panel del Centro de control cuando est activada esta funci n Utilice el bot n O para desconectar el fabricador de cubitos de hielo durante periodos de vacaciones largos Panel de mandos Modelo ICBBI 30UG Mas frio m s templado Botones CA Ay A DAR 3 Panel Panel del centro de control electronico
225. nto o del funzionamento del compressore Il frigorifero freezer presenta formazioni di brina Una porta o un cassetto sono rimasti aperti per un periodo di tempo prolungato Accer tarsi che non vi siano alimenti che ostruis cono la chiusura della porta o dei cassetti Le porte e o i cassetti si chiudono ed aderiscono correttamente Rivolgersi al distributore di zona se le porte non sono regolate correttamente NOTA durante l aper tura del cassetto del freezer si potrebbe notare un movimento laterale Questo movimento normale dato un margine di tolleranza incorporato sugli scorrimenti Quando il cassetto si chiude si regola automaticamente e si chiude con l allinea mento giusto Si sentono rumori insoliti Potrebbe trattarsi di rumori di funzionamento regolari tipici della circolazione del refriger ante del funzionamento della ventola del funzionamento del fabbricante di ghiaccio del ciclo di sbrinamento o del funzionamento del compressore rumori potrebbero essere pi accentuati con le porte aperte 78 Si sente un ronzio occasionale collegamento all acqua aperto il fabbricatore di ghiaccio acceso All interno dell unit si forma della condensa Questo normale durante periodi di umidit elevata estate e se le porte vengono aperte di frequente Le porte e o i cassetti si chiudono ed aderiscono correttamente All esterno dell unit si forma della condensa Durante per
226. ntrollo D Come si regola la temperatura R Per regolare la temperatura consultare la sezione Controllo della temperatura a pagina 64 D Quali sono le impostazioni suggerite per la temperatura R Le impostazioni consigliate sono 3 C per la zona frigorifero e 18 C per la zona freezer D All interno ed all esterno del frigorifero si forma della condensa R In ambienti con umidit elevata la formazione di condensazione normale Anche una porta aperta per un periodo di tempo prolungato contribuisce alla for mazione di condensa all interno dell unit D La cantina non raffredda correttamente Pulire il condensatore come spiegato a pagina 70 FUNZIONAMENTO DELLA PORTA D Perch la mia porta si apre a fatica R Il frigorifero stato concepito con un sis tema a tenuta stagna In questo caso dopo la chiusura della porta si forma il vuoto Attendere alcuni secondi affinch la pres sione si stabilizzi ed aprire quindi la porta D La porta del frigorifero si apre troppo in fretta e batte contro la parete o i pensili circostanti R Il frigorifero potrebbe non essere livellato correttamente o potrebbe essere necessario un fermaporta Installare il fermaporta da 90 gradi opzionale in dotazione con il frigorifero SOLUZIONE DEI PROBLEMI Se l unit da incasso non funziona correttamente consultare la guide alla soluzione dei problemi prima di chiamare il proprio rivenditore Sub Zero Questa
227. nzeige dr erscheint wenn die Akzentleuchten aktiviert sind BELEUCHTUNG DER FRISCHHAL TESCHUBLADE Die Beleuchtung der Frischhalteschublade befindet sich hinter der oberen Frischhal teschublade und ist an der R ckwand montiert Zum Entfernen der Lampenabschirmung zuerst die Frischhalteschublade herausnehmen Als N chstes das obere Frischhalteregal entfernen Dann mit beiden H nden unter die untere rechte und linke Seite der Lampenabschirmung greifen und nach oben dr cken Siehe Abbildung unten GEFRIERSCHRANKBELEUCHTUNG Modelle ICBBI 30U ICBBI 30UG ICBBI 36U und ICBBI 36UG Die Gefrierschrankbeleuch tung befindet sich im oberen vorderen Abschnitt des Gefrierfachs Zum Ausbauen der Lampenab schirmung diese vorsichtig zusammendr cken um sie aus den St tzf hrungen zu l sen Modelle ICBBI 42S und ICBBI 48S Die Beleuchtung des Gefrierschrankkorbs befindet sich ber dem Eisbeh lter Um auf die Birnen zugreifen zu k nnen muss der Eisbeh lter ent fernt werden Als N chstes die Eisbeh lterbau gruppe im Ger t nach hinten schieben Wenn sich die Baugruppe an der R ckwand des Ger ts befindet ist die Birne unter dem station ren Regal vor dem Eisw rfelbereiter zug nglich Ausbauen der Lampenabschirmung Ausbauen der Lampenabschirmung Modelle ICBBI 42SD und ICBBI 48SD Die Gefrierschrankbeleuchtung ber dem Eisbeh lter
228. o Fare riferimento alla figura di seguito Per la reinstallazione del cestello inferiore inserire il cestello nei quattro fermi degli angoli Per la reinstallazione del cestello superiore posizionare il cestello nei binari a scorrimento Fare scivolare il carrello all indietro Dovrebbe udirsi uno scatto quando avviene l incastro NOTA IMPORTANTE svuotare i cestelli del freezer prima della rimozione RIMOZIONE DEL SECCHIELLO DEL GHIACCIO Modelli frigorifero sopra freezer sotto e modello ICBBI 36F per rimuovere il secchiello del ghiaccio tirare completamente in fuori il cassetto o il cestello del freezer fin quando non si arresta sollevare il secchiello del ghiaccio d estrarlo Modelli ICBBI 36S ICBBI 42S e ICBBI 48S per rimuovere il secchiello del ghiaccio tirarlo in avanti finch non si arresta Successivamente sollevare il cestello per togliere il gruppo del carrello lungo il bordo posteriore del secchiello Una volta tolto il secchiello dal carrello conti nuare a tirarlo in avanti ed estrarlo Se la porta limitata a un apertura di 90 gradi basta ripetere la procedura ma quando si solleva il secchiello per estrarlo necessario ruotare il lato destro del secchiello verso di s Ci per consentire al secchiello del ghiaccio di liberare la porta Fare riferimento alla figura di seguito Rimozione cestello fr
229. o est encendida en el panel del Centro de control aparecer OFF P C mo puedo regular las temperaturas R Para regular las temperaturas consulte la secci n Control de temperatura en la p gina 26 P Cu les son las temperaturas m s recomendables R Las temperaturas que se recomiendan son 3 C para el frigor fico y 18 C para el conge lador P Se crea condensaci n dentro y fuera de la unidad R En climas que tienen un grado de humedad alto la condensaci n que se forma se con sidera normal Dejar la puerta abierta durante un periodo de tiempo largo tambi n puede contribuir a que se forme conden saci n en el interior de la unidad P La unidad no est enfriando correctamente R Limpie el rea del condensador tal y como se indica en la p gina 32 FUNCIONAMIENTO DE LA PUERTA P Por qu cuesta abrir la puerta R La unidad est dise ada con un sistema de cierre herm tico Se puede producir una presi n al vac o despu s de cerrar la puerta Espere varios segundos para que la presi n se regule antes de volver a abrir la puerta P La puerta de la unidad se abre demasiado r pido y golpea la pared o el mobiliario que est alrededor R Es posible que la unidad no est nivelada correctamente o que necesite un tope de puerta Coloque el tope opcional de 90 para la apertura de la puerta que incluye la unidad LOCALIZACI N Y SOLUCI N DE PROBLEMAS Si la unidad empotrable no
230. o not use vinegar rubbing alcohol or other alcohol based cleaners on any interior sur face GLASSWELL CLEANING To clean the glasswell of Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD use a mild solution of soap and water with a little baking soda Wipe up spills after removing the dispenser water grille For the stainless steel areas of the glasswell on Models ICBBI 42SD and ICBBI 48SD you may use the Stainless Steel Exterior cleaning proce dure CONDENSER CLEANING In all Sub Zero Built In models the condenser is located behind the grille First pull out on the bottom edge of the grill and tilt forward Then using a soft bristle brush vacuum to remove dust and lint from the condenser Refer to the illustration below for location of the condenser NOTE To avoid bending the condenser fins be sure to vacuum in the direction of the fins up and down Clean the condenser area every three to six months 44 CAUTION Before cleaning the unit shut the electricity off at the control panel When you clean the condenser wear gloves to avoid injury from the sharp condenser fins A CAUTION Failure to clean the condenser could result in temperature loss or mechanical failure or damage CLEANING COMBINATION UNITS For over and under and side by side models it is possible to turn off one section of your com bination unit for an extended period without dis rupting the other First turn the unit off Press and hold the LS key p
231. obleme Das Steuerungszentrum befindet sich bei allen Modellen im K hlschrankteil des Ger ts au er bei Modell ICBBI 36F wo es sich im Gefrier schrankteil befindet Siehe die Abbildung unten TEMPERATURREGELUNG Ihr neues Einbauger t wurde gr ndlich inspiziert und getestet bevor es vom Sub Zero Werk ver sandt wurde Die Temperaturen sind im K hl schrankteil auf 3 C und im Gefrierschrankteil auf 18 C voreingestellt Die Temperaturen werden auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum angezeigt Bei Kombinationsger ten gibt es zwei S tze mit den Tastenfeldern K7 und N im Kontrollzen trum einen f r den K hlschrankteil und einen f r den Gefrierschrankteil Modelle ICBBI 36R ICBBI 36RG und ICBBI 36F verf gen nur ber einen Satz der Tastenfelder K7 und A Displayfeld Zur Einstellung der Temperatur in jedem Teil die Tastenfelder K7 oder Z im Kontrollzentrum dr cken Die Temperaturbereiche liegen bei 23 C bis 15 C im Gefrierschrankteil und bei 1 C bis 7 C im K hlschrankteil Es ist normal dass die Temperaturen je nach u eren Einfl ssen wie beispielsweise eine offene T r der Grad der Luftfeuchtigkeit und die Raumtemperatur leicht schwanken WICHTIGER HINWEIS Stets 24 Stunden warten bis das Ger t die eingestellte Temperatur erreicht hat STROM Alle Einbaumodelle von Sub Zero verf gen ber das Tastenfeld auf dem Kontrollzentrum Dieses Tastenfeld schaltet jegliche S
232. ocation of rating plate Adjustable dairy compartment Adjustable door shelves User reference cards Four sided mag netic gaskets Two tier freezer storage baskets SUB ZERO BUILT IN MODELS MODEL ICBBI 30UG OVER AND UNDER WITH GLASS DOOR MODEL ICBBI 36UG OVER AND UNDER WITH GLASS DOOR Easy access flip up grille Lighted electronic control panel Air purification system Adjustable spill proof glass shelves Refrigerator storage drawer High humidity crisper drawer Automatic ice maker Removable ice container Removable kickplate MODEL ICBBI 36U E Full extension roll out freezer drawer OVER AND UNDER REFRIGERATOR FREEZER Easy access flip up grille Lighted electronic control panel Air purification system Adjustable spill proof glass shelves Refrigerator storage drawer High humidity crisper drawer Automatic ice maker Removable ice container Removable kickplate Door closer Location of rating plate Triple pane UV resistant glass door User reference cards Four sided mag netic gaskets Two tier freezer storage baskets Door closer Location of rating plate Adjustable dairy compartment Adjustable door shelves
233. oductos l cteos ajustable Sistema de purificaci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Estantes en la puerta ajustables Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fichas de referencia para el usuario Cajones de almacenamiento del frigor fico Sistema de cierre de puertas Compartimento para productos l cteos ajustable Sistema de purificaci n de aire Dispensador de hielo a granel Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Estantes en la puerta ajustables Caj n para frutas y verduras de alta humedad Fichas de referencia para el usuario Cajones de almacenamiento del frigor fico 25 USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO DOBLE REFRIGERACION La linea empotrable continua con la tradici n de Sub Zero de ofrecer una calidad y fiabilidad superiores Sub Zero ha sido pionero en el desarrollo de nuestro sistema de doble refri geraci n que permite conservar los alimentos en su maxima frescura en compartimentos indepen dientes Tanto el frigorifico como el congelador mantienen temperaturas constantes y precisas La doble refrigeraci n mantiene los alimentos frescos durante mucho mas tiempo que cualquier otro sistema actual Con el sistema de doble refrigeraci n el conge lador mantiene una temperatura constante que se selecciona de grado en grado conforme a su necesidad y que oscila entre 23 C y 15 C evi tando asi el traspaso de h
234. old deli food that has been at room temperature for more than two hours WHEN YOU STORE FOOD Monitor temperatures of the refrigerator and freezer sections on the electronic control panel of your Sub Zero unit Keep the refrig erator temperature at 4 C or below and freezer temperature at 18 C Follow the recommended refrigerator and freezer storage times and temperatures in this guide Store raw meat poultry and seafood separate from other foods Keep juices from these packages from dripping on other food Never taste food that looks or smells strange to test its freshness Discard it For refrigerator storage leave raw meat poultry and seafood in its original wrapper unless it is torn Repeated handling can intro duce bacteria to these foods Wrap food stored in the refrigerator unit in foil or plastic wrap or place it in plastic bags or airtight containers to keep it from drying out Date all packages For freezer storage use freezer wrap freezer quality plastic bags or aluminum foil over the commercial wrap if foods will be stored in the freezer for more than a couple of months This minimizes dehydration and quality loss Single layers of aluminum foil may tear and cause freezer burn KEEPING FOOD AT ITS BEST KEEPING FOOD SAFE TO EAT WHEN YOU PREPARE FOOD Clean everything that comes in contact with food Wash your hands for 20 seconds before and after handling food Sanitize counters equipment
235. or de los recipientes para que la comida se pueda enfriar r pidamente m Extraiga el relleno de la carne y las aves y gu rdelo por separado m Ponga fecha a los paquetes de sobras y util celos dentro de un periodo de tiempo seguro Cubra y vuelva a calentar bien las sobras antes de servirlas En el caso de salsas y sopas ll velas a ebu llici n Caliente el resto de alimentos a 75 C Si sospecha que la comida puede estar estropeada des chela En caso de duda tirela ALMACENAMIENTO FRESCO DE LOS ALIMENTOS La duraci n de los productos frescos depende de la frescura que tuvieran al comprarlos Para mantener sus alimentos frescos durante mas tiempo siga las recomendaciones de almace namiento Verduras Limpie las verduras con agua fresca y escurralas Guardelas en contenedores her meticos o envueltas en pl stico Las verduras se mantienen frescas durante mas tiempo si se almacenan en un compartimento de alta humedad Fruta Lave y seque la fruta fresca Guarde la fruta m s arom tica en bolsas de pl stico La mayor a de las frutas se mantienen frescas durante m s tiempo en compartimentos de baja humedad Carnes preenvasadas Cons rvelas en el envase original Una vez abiertas envu lvalas con papel de aluminio o pl stico Carne pescado y aves frescos Quite el envoltorio de la tienda y envu lvalos en papel de aluminio pl stico o encerado y col quelos inmediatamente en el frigor fico
236. os coles de bruselas t 3 5 semanas deterioro y limpie el compartimento del frigor fico omates madures En Ripe Manas de deterioro y limpie el compartimento del frigorifico repollo MSC 3 6 semanas nabos 1 C 4 5 meses A A A zanahorias 1 C 1 5 meses Para productos reci n cortados siga las instrucciones de almace casta a de agua 1 2 C 2 4 meses Para productos reci n cortados siga las instrucciones colifior 1 C 4 somanas namiento del paquete berros 1 C 2 3 semanas de almacenamiento del paquete rabano 1 C 6 8 meses Consulte la lista de verduras y frutas que producen etileno apio 1 C 1 2 meses y que son sensibles a este gas br coli chino 1 C 10 14 dias col china 1 C 2 3 meses Sensible al fr o causa de deterioro El da o puede no ser visible hasta que la verdura vuelve a ponerse a una temperatura m s c lida i A Consulte la lista de verduras y frutas que producen etileno y que maiz pepino 1 C 5 8 dias son sensibles a este gas NOTA Consulte la gu a de conservaci n de alimentos para ver las instrucciones completas para congelar verduras La temperatura recomendada dulce 7 C 10 14 dias de congelaci n es 18 C daikon 1 C 4 meses berenjena T 1 2 semanas endivia escarola 1 C 2 3 semanas ajo SG 6 7 meses rabano picante 1 C 10 12 meses alcachofas de Jerusal n le 1 2 semanas col rizada 1 C 1 2 meses colinabo 1 C 10 14 dias puerros TE 2 meses ETILENO lechuga 1 C 2 3 semanas champi ones ASG 1 2 semanas qui
237. os modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD el motor del dispensador de hielo del interior de la puerta del frigor fico se cierra durante cinco segundos despu s de soltar el bot n IN o 0 Durante el ciclo de fabricaci n de cubitos de hielo se puede o r el sonido de los cubitos al caer en el recipiente o el funcionamiento de la v lvula de agua cuando el fabricador de cubitos de hielo se rellena de agua Tambi n durante la descon gelaci n del congelador puede o r crujidos y o chisporroteos que produce el calor del elemento de descongelaci n cuando elimina el hielo del congelador y el agua cae en su bandeja Cuando los compresores est n funcionando puede o r un ligero zumbido Adem s cuando el compresor se pone en marcha o se apaga puede sentir ciertas vibraciones durante unos segundos Si las puertas est n abiertas es posible que estos sonidos se oigan m s altos 31 USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO LIMPIEZA EXTERIOR EN ACERO INOXIDABLE Acabado en acero inoxidable Para limpiar el acabado exterior de acero inoxidable de tipo clasico utilice un producto de limpieza para el acero inoxidable suave y no abrasivo y apliquelo con un pa o tambi n suave que no deje pelusas Las diferentes iluminaciones y ubicaciones pueden producir diferentes tonalidades en los distintos componentes y zonas de los aparatos de gran tama o Para que el acero inoxidable adquiera un brillo natural frote suavemen
238. ou le compresseur peuvent mettre des bruits de fonctionnement qui sont normaux Le refrigerateur congelateur est givre Une porte ou un tiroir a t il t laiss ouvert pendant une p riode prolong e Assurez vous qu aucun aliment ne g ne la fermeture ad quate de la porte ou d un tiroir Les portes et ou les tiroirs se ferment ils correctement et herm tiquement Contactez votre d positaire si les portes ne sont pas correctement ajust es REMARQUE Lorsque vous ouvrez le tiroir du cong lateur vous pourriez noter un mouvement de roulis dans le tiroir Ce mouvement est normal conforme a la marge de tol rance pr vue pour les coulisses de tiroir Lorsque le tiroir est ferm il s ajuste automatiquement et se ferme en s alignant correctement Vous entendez des bruits inhabituels Il peut s agir des bruits normaux de la circulation du fluide frigorig ne des ventila teurs de la fabrique de glace du cycle de d givrage ou du compresseur Vous risquez de remarquer davantage les bruits lorsque les portes sont ouvertes Vous entendez un bourdonnement inhabituel L alimentation d eau a t elle t raccord e et tablie la fabrique de glace De la condensation se forme l int rieur de l appareil Ceci est normal pendant les p riodes ou l humidit est lev e t ou lorsque les portes sont fr quemment ouvertes Les portes et ou les tiroirs se ferment ils correctement et herm tiq
239. po recomendado seguir n siendo comestibles pero es posible que disminuya su calidad RECOMENDACIONES RELATIVAS A LA CONSERVACI N DE ALIMENTOS PESCADO CARNE Y AVES Tiempo de Tiempo de Temperatura almacenamiento almacenamiento recomendada frigor fico congelador Observaciones PESCADO Y MARISCO FRESCO bacalao platija abadejo TC 2 d as 6 meses Congelar en envoltorio original hasta dos lenguado perca 1C 2 d as 2 3 meses semanas Utilice envoltorios especiales caballa salm n 1 C 4 dias 5 9 meses bolsas de plastico para congelador o papel gambas ostras 1 C 1 dia 6 meses de aluminio por encima del envoltorio co mercial si los alimentos se van a mantener congelados durante mas de dos meses CARNE FRESCA bistecs chuletas 1 2 C 3 5 dias 6 12 meses Congelar en envoltorio original hasta dos de cordero asadas chuletas de cerdo 1 2 C 3 5 dias 6 9 meses semanas Utilice envoltorios especiales y venado bolsas de plastico para congelador o papel asadas carnes diversas 1 2 C 3 5 dias 4 6 meses de aluminio por encima del envoltorio co asadas lengua higado etc 1 2 C 1 2 dias 3 4 meses mercial si los alimentos se van a mantener congelados durante mas de dos meses HAMBURGUESAS CARNE PICADA Y ESTOFADOS hamburguesas estofados de carne 1 2 C 1 2 dias 3 4 meses Congelar en envoltorio original hasta dos pavo ciervo cerdo cordero picado semanas Utilice envoltorios especiales y mezclas bolsas de pl
240. r Alignez le panier sur les coulisses puis enfoncez le panier directement sur celles ci jusqu au fond Appuyez l avant du panier vers le bas afin d engager les pinces du panier sur les coulisses Mod les bottom Videz d abord les paniers du cong lateur Pour retirer le panier sup rieur du cong lateur soulevez le devant et tirez vers l avant pour d gager le panier Pour retirer le panier inf rieur du cong lateur soulevez le panier directement vers le haut pour le sortir Reportez vous l illustration ci apr s Pour remettre le panier inf rieur du cong lateur ins rez le panier dans les dispositifs de retenue aux quatre coins Pour remettre le panier sup rieur du cong lateur posez le panier sur les coulisses Faites coulissez le panier vers l arri re Vous entendrez un cliquetis lorsqu il sera enclench REMARQUE IMPORTANTE Videz d abord les paniers du cong lateur avant de les retirer RETRAIT DU BAC GLACE Mod les bottom et mod le ICBBI 36F Pour retirer le bac glace tirez le tiroir du cong lateur ou le panier jusqu ce qu il s arr te soulevez le bac glace pour le retirer Mod les ICBBI 36S ICBBI 42S et ICBBI 48S Pour retirer le bac glace tirez le jusqu ce qu il s arr te Soulevez ensuite le bac pour d gager le dispositif de support le long du rebord arri re du bac Une fois le bac d gag du support continuez le tirer jusqu ce qu il soit sorti Si l ouverture d
241. r ben 1 C 4 5 Monate Karotten 1 C 1 5 Monate Bei frisch geschnittenem Gem se die Anweisungen auf der Wasserkastanien 1 2 C 2 4 Monate Bei frisch geschnittenem Gem se die Anweisungen auf der Blumenkohl E 3 4 Wochen Packung befolgen Brunnenkresse 1 C 2 3 Wochen Packung befolgen Knollensellerie 1 C 6 8 Monate Sellerie i 1 C 1 2 Monate Siehe die Liste mit auf Ethylen empfindlich reagierende und Chinesischer Brokkoli 1 C 10 14 Tage ethylenproduzierende Gem se und Obstsorten en 1 x een Siehe die Liste mit auf Ethylen empfindlich reagierende und ethy Reagiert empfindlich auf K hlschaden eine Ursache von F ulnis Der Schaden ist eventuell erst dann offensichtlich wenn das Gem se wieder EE gt lt ren lenproduzierende Gem se und Obstsorten w rmere Temperaturen annimmt HINWEIS Vollst ndige Anweisungen f r das Einfrieren von Gem se finden Sie in der Anleitung zum urken age Daikon Rettich 1 C 4 Monate Konservieren von Lebensmitteln Empfohlene Gefrierschranklagerungstemperatur ist 18 C Auberginen TE 1 2 Wochen Endivien gekr uselte 1 C 2 3 Wochen Knoblauch 1 C 6 7 Monate Meerrettich 1 C 10 12 Monate Jerusalemartischocken 1 C 1 2 Wochen Gr nkohl 1 C 1 2 Monate Kohlrabi 1 C 10 14 Tage Lauch 1 C 2 Monate ETHYLENGAS Kopfsalat 1 C 2 3 Wochen Pilze 1 C 1 2 Wochen Okra 7 C 1 2 Wochen Knollenzwiebel 1 C 1 6 Monate ETHYLENPRODUZIERENDE LEBENSMITTEL Zwiebel grun 1 e 7 10 Tage Apfel Cherimoyas Gro e Sapoten Passionsfruc
242. ra riavvolgerli nella pellicola provolone ecc cea manioca 1 C 1 2 mesi La frutta completamente matura va conservata in frigorifero formaggi strgionati 2 C 3 4 settimane Gamesi Vasparonte nella carta alluminio ciliegie 1 C 2 3 settimane alle temperature consigliate per rallentare il processo di parmiggiano o pecorino grattuggiati 2 C 1 anno Scongelare il formaggio congelato in clementine 4 C 2 4 settimane deterioramento yogurt 2 C 1 mese frigorifero per evitare che si sbricioli mirtilli 2 4 C 2 4 mesi intero ligh o scemato 2 C 1 2 settimane fichi 1 C 7 10 giorni Per accelerare il processo di maturazione conservare la frutta uva 1 C 2 3 settimane acerba in un sacchetto di plastica bucherellato Chiudere il UOVA guava 4 7 C 2 3 settimane sacchetto e lasciarlo su un piano di lavoro Alcuni tipi di frutta A 4 siii ambrasia 70 dote e verdura producono etilene un gas che avvia il processo di fresche con guscio 1 C 3 settimane NR Conservare le uova fresche in frigorifero deterioramento Controllare il sacchetto quotidianamente sode 1 2 C settimana NR Gettare via le uova sode che sono rimaste liquide pastorizzate o sostituiti delle i SE n a Uova 2 C 3 giorni NR a temperatura ambiente per pi di kiwi 1 C 4 6 settimane Eliminare la frutta marcia o che mostrano segni di avvizzimento e 2 C 10 giorni 1 2 ore fortunelle 4 C 2 4 settimane lavare lo scomparto del frigo aperte oo en lychee 2 C 3 5 settimane non aperte pesche
243. ra izquierda de la misma y elevarla BLOQUEO En los modelos con dispensador la funci n de bloqueo se utiliza para evitar la dispensaci n involuntaria de hielo o agua Si el dispensador est bloqueado todos los botones del hueco para vasos est n desactivados lo que permite su limpieza y evita que los ni os puedan utilizar el dispensador Para activar la funci n de bloqueo mantenga pulsado el bot n D del hueco para vasos hasta que parpadeen una vez las luces de los botones y se ilumine el icono rojo aproximada mente cinco segundos Las luces se manten dran en el estado en el que se encontraban antes de activar la opci n de bloqueo Para desactivar la funci n de bloqueo mantenga pulsado el bot n D hasta que parpadeen una vez las luces de los botones y se apague el icono rojo aproximadamente cinco segundos Las luces se mantendran en el estado en el que se encontraban antes de desactivar la opci n de bloqueo MODO DE VACACIONES Si no va a utilizar la unidad durante un tiempo prolongado por ejemplo en vacaciones desconecte la unidad de la red el ctrica Vacie el contenido de la unidad y deje las puertas ligeramente abiertas Si deja un espacio de 25 mm permitira la entrada de aire para que el interior se mantenga seco y fresco Durante periodos de vacaciones cortos saque los productos que se puedan caducar Desconecte el fabricador de cubitos de hielo y vacie la cubeta del hielo No cambie los aj
244. rangement de r frig rateur 43 MODELES ENCASTRABLES SUB ZERO MODELE ICBBI 42S REFRIGERATEUR CONGELATEUR SIDE BY SIDE Grille rabattable d acces facile Ferme porte Emplacement de la plaque des caract ristiques Balconnets de porte r glables Fabrique de glace automa tique Bac a glace amovible Tiroirs de rangement de cong lateur Joints magn tiques sur quatre c t s Plinthe amovible Panneau des commandes 4 lectroniques clair Casier produits TL T laitiers r glable Syst me de purification de l air Clayettes r glables en verre anti d bordement Balconnets de porte r glables Bac l gumes avec r gulateur d humidit Cartes de r f rence pour l utilisateur Tiroirs de rangement de r frig rateur MOD LE ICBBI 42SD MOD LE SIDE BY SIDE AVEC DISTRIBUTEUR DE GLACONS ET D EAU Grille rabattable d acc s facile Panneau des commandes lec troniques clair Emplacement de la plaque des caract ristiques Fabrique de glace automa tique Bac glace amovible Balconnets de porte r glables Tiroirs de rangement de cong lateur Joints magn tiques
245. re e sono facili da usare offrono letture digitali per un riferimento rapido e facile da leggere comandi anteriori tengono inoltre continuamente informati sul funzionamento dell unita Tutti i modelli da incasso prevedono una griglia inclinabile che rende pi facile la pulizia del condensatore Purificazione dell aria questo sistema avanzato di purificazione dell aria elimina batteri odori e gas La brillante illuminazione distribuisce uniformemente la luce in tutto il vano La fonte di illuminazione nascosta Un allarme avvisa con un segnale acustico quando la porta del frigo o del freezer rimane aperta Il cassetto salvafreschezza completamente estraibile ad alta umidit di grandi dimen sioni e profondo con lati levigati e divisori rimovibili nella maggior parte dei modelli ripiani a sbalzo in vetro con rinforzo in acciaio sono facili e rapidi da riposizionare Sono inoltre facili da pulire e a tenuta stagna Tutti i ripiani per porta sono regolabili con scatti da 25 mm per garantire la massima flessibilit Il vano per latticini regolabile ed accessibile tramite uno sportello Il ripiano per latticini a tenuta magnetica per garan tire la massima freschezza degli alimenti modelli frigo sopra e freezer sotto sono dotati di un cassetto freezer completamente estraibile Il fabbricatore di ghiaccio offre ghiaccio di alta qualit a forma di mezza luna La funzione Max Ice acc
246. re firm not runny Don t use recipes in which eggs remain raw or partially cooked If your microwave has a temperature probe use it Check temperatures of meat and poultry in at least three spots Rotate foods during microwaving Don t taste raw or partially cooked meat poultry eggs or fish WHEN YOU HAVE LEFTOVERS Refrigerate or freeze cooked leftovers in small covered containers within 2 hours after cooking Make sure there is adequate air space around the containers so that food can cool down quickly Remove the stuffing from meat or poultry and store it separately Date packages of leftovers and use within a safe period of time Cover and reheat leftovers thoroughly before serving Bring sauces soups and gravy to a boil Heat other foods to 75 C If you think food may be spoiled discard it When in doubt throw it out FRESH FOOD STORAGE Shelf life of fresh foods varies depending on how fresh it is when you buy it To keep your food fresher longer follow the recommended storage tips Vegetables Wash vegetables in cool water and drain Store in airtight containers or plastic wrap Vegetables stay fresh longer in high humidity storage Fruits Wash and dry fresh fruits Store more aromatic fruits in plastic bags Most fruits stay fresh longer in low humidity storage Prepackaged Meats Store in original pack aging After opening rewrap tightly in plastic wrap or aluminum foil Fresh Meats
247. rema por lo que necesitan temperaturas mas bajas de con gelaci n para mantener su firmeza El hecho de que el helado est blando no indica necesa riamente un problema de temperatura Asegurese de que las puertas del frigorifico y del congelador se cierren totalmente y sin obstaculos Si la unidad esta sobrecargada esto afectar la temperatura interior Si llena el congelador con gran cantidad de alimentos descongelados no espere que se congelen rapidamente D le tiempo suficiente para que circule aire frio alrededor de los productos sin congelar antes de meter mas 36 ALMACENAMIENTO RECOMENDADO DE ALIMENTOS Las graficas de almacenamiento de alimentos de la pagina siguiente le ofrecen informacion especifica que le ayudara a mantener los ali mentos sanos y con la mejor calidad Las temp eraturas recomendadas de almacenamiento le ayudar n a determinar las mejores condiciones para sus alimentos Por lo general los alimentos que se manipulan correctamente y se mantienen a temperaturas inferiores a 4 C son seguras para su consumo La conservaci n de alimentos por debajo de los 4 C los mantiene fuera de la zona de peligro Los tiempos de almacenamiento para refri geraci n le ayudar a evitar que se estropeen los alimentos o que su consumo se vuelva peli groso Los l mites de tiempo de los alimentos congelados se ofrecen para mantener su sabor y textura Los alimentos que se mantengan conge lados por encima del tiem
248. ren Siehe die Abbildung unten Ausbauen des Gefrierschrankkorbs Nur K hlschrank und Side by Side Modelle Ausbauen des Gefrierschrankkorbs bereinander Modelle und ICBBI 48S Ausbauen des Eisbeh lters Modelle ICBBI 36S ICBBI 42S Ausbauen des Eisbeh lters Modelle ICBBI 42SD und ICBBI 48SD 85 BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO BEDIENUNG DES EISWURFELBEREITERS Der Eisw rfelbereiter in Ihrem Sub Zero Gefrier schrank ist vollautomatisch und wurde ab Werk getestet Um mit der Eisw rfelbereitung zu beginnen das Tastenfeld O im Kontrollzentrum aktivieren Das Eisw rfelbereitersystem schaltet sich nicht aus wenn sich der Eisbeh lter nicht in Position befindet Wenn der Eisbeh lter fiir l ngere Zeit heraus genommen wird den Eisw rfelbereiter deak tivieren indem Sie das Tastenfeld O im Kontrollzentrum dr cken EISHERSTELLUNG Der Eisw rfelbereiter ist so konzipiert dass gen gend Eis f r den normalen Verbrauch einer Familie hergestellt wird Die Zeitgebung von Eisherstel lungszyklen h ngt von Belastungsbedingungen dem ffnen der T r und der Zimmertemperatur ab Im Durchschnitt ist ein Eiszyklus acht Eisw rfel pro Zyklus alle zwei Stunden zu erwarten Der Eisw rfelbereiter arbeitet mit einem Wasser druck von 2 1 bar bis 6 9 bar In manchen F llen kann ein U
249. ren Sie eventuell ein knackendes und oder zischendes Ger usch wenn die W rme vom Abtauelement den Frost von der Gefrier schlange abtaut und wenn Wasser in die Wasser schale l uft W hrend die Kompressoren in Betrieb sind h ren Sie eventuell ein leichtes Summen W hrend des Ein und Ausschaltens des Kom pressors sp ren Sie u U wenige Sekunden lang eine Vibration Einige der Ger usche werden eventuell verst rkt wenn die Ger tet ren offen sind BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO REINIGUNG AUSSENFINISH AUS EDELSTAHL Klassisches Edelstahlfinish Zum Reinigen der Au enseite eines Finish im klassischen Edel stahl wird ein weicher nicht scheuernder Edel stahlreiniger mit einem weichen zu 100 fusselfreien Tuch aufgetragen Unterschiedliche Beleuchtungsarten und Posi tionen der Lichtquellen k nnen zu Schat tierungsvariationen auf den verschiedenen Komponenten und Bereichen von gro en Haushaltsger ten f hren Einen nat rlichen Glanz erzielen Sie indem Sie die Oberfl che mit einem feuchten Mikrofaser tuch dann mit einem trockenen Polierleder leicht abwischen Stets in Richtung der Maserung der Oberfl che arbeiten Beste Ergebnisse erzielen Sie wenn Sie das Tuch beim Abwischen nicht von der Edelstahloberfl che abnehmen REINIGUNG DES INNENRAUMS Zum Reinigen der Innenfl chen und heraus nehmbaren Teile diese mit einer milden L sung aus Seife und lauwarmem Wasser mit etwas Na
250. ren verf gbaren Systemen Mithilfe der Doppelk hltechnik erh lt der Gefrier schrank eine konstante Temperatur aufrecht die Sie aus einem Bereich von 23 C bis 15 C w hlen und bis auf ein Grad pr zise ist Dabei gibt es keine uner w nschte Feuchtigkeit und Ger che vom K hlschrank Auf hnliche Weise k nnen Sie die K hlschranktemperatur innerhalb eines Bereichs von 1 C bis 7 C einstellen damit sich Lebensmittel bei genau der richtigen Feuchtigkeit l nger halten Das Doppelk hltechniksystem bedeutet au erdem dass keine Ger che von frischen Lebensmitteln auf Tiefk hlkost oder Eis bertragen werden Das Sub Zero System gefriert nicht die Feuchtigkeit in der Luft des Abteils f r frische Lebensmittel Dar ber hinaus ist die Doppelk hlung von Sub Zero energiesparender als herk mmliche Einzelk hlsys teme Wenn der K hlschrank tags ber h ufig benutzt wird muss der Gefrierschrank seine sehr kalte trockene Luft nicht zum K hlschrank zirkulieren Statt dessen verwendet der K hlschrank feuchte Luft um frische Lebensmittel frisch zu halten und den Energieverbrauch auf ein Minimum zu beschr nken ELEKTRONISCHES STEUERSYSTEM Das elektronische Steuersystem Ihres Einbauger ts von Sub Zero sorgt f r eine berwachung und pr zisen Anzeige der Tempe ratur die maximal um ein Grad von Ihrer vor eingestellten Temperatur abweicht Au erdem berwacht sie den Betrieb des Ger ts und meldet Ihnen eventuelle Pr
251. res Compre solamente la cantidad que vaya a utilizar en 1 2 d as Deseche los fiambres fr os o calientes que hayan estado a temperatura ambiente durante m s de dos horas ALMACENAMIENTO DE LOS ALIMENTOS Controle la temperatura del frigor fico y del congelador en el panel de mandos elec tr nico de la unidad Sub Zero Mantenga la temperatura del frigor fico en 4 C o menos y la del congelador a 18 C m Observe las recomendaciones en cuanto a tiempo y temperatura de almacenamiento del frigor fico y congelador que se ofrecen en esta gu a Guarde la carne cruda las aves y el pescado separados del resto de alimentos Evite que se derramen l quidos de estos paquetes sobre otros alimentos No pruebe nunca comida que tenga un aspecto raro o que huela para comprobar su frescura Des chela Para el frigor fico deje la carne cruda las aves y el pescado en su envase original hasta que lo abra Su manipulaci n reiterada har que se introduzcan bacterias en los alimentos Envuelva los alimentos del frigor fico con papel de aluminio o pl stico o col quelos en bolsas de pl stico o contenedores her m ticos para evitar que se sequen Ponga fecha a todos los paquetes Para el almacenamiento en el congelador utilice envoltorios especiales bolsas de pl s tico para congelador o papel de aluminio por encima del envoltorio comercial si los alimentos se van a mantener congelados durante m s de dos meses Es
252. resa di corrente prima di procedere II cavo di alimentazione si trova nell angolo a destra dietro la griglia inclinabile ACCESSORI Gli accessori opzionali sono disponibili presso il proprio rivenditore Wolf di fiducia Per ottenere le informazioni sui rivenditori di zona visitare il nostro sito all indirizzo subzero com ILLUMINAZIONE SUPERIORE Per sostituire le lampadine nella parte superiore del frigorifero o del freezer occorre rimuovere lo scudo che le ricopre Posizionare le mani al di sotto dello scudo e farlo scivolare delicatamente all indietro fino a quando le fessure laterali dello schermo non scendono oltre i perni di montaggio nelle staffe superiori A questo punto togliere lo scudo Le lampadine sono ora acces sibili Fare riferimento alla figura di seguito Modelli ICBBI 36RG ICBBI 30UG e ICBBI 36UG come per tutte le unita Sub Zero le luci nei modelli con porta in vetro si illuminano completamente quando la porta amp aperta Tut tavia nei modelli ICBBI 36RG ICBBI 30UG e ICBBI 36UG possibile scegliere un illumi nazione tenue anche con porta chiusa La fun zione si disattiva semplicemente premendo il tasto Os sul pannello di controllo Viene visualiz zata la spia D quando tale illuminazione amp attivata ILLUMINAZIONE DEL CASSETTO SALVAFRESCHEZZA Le luci del cassetto salvafreschezza si trovano dietro al cassetto savafreschezza superiore e sono applicate alla parete posteriore del
253. rille ALARM FEATURE All Built In models have an alarm feature with an audible chime if the door is left ajar The alarm will sound after 30 seconds It can be deactivated by depressing the A key pad When the alarm is activated the A indicator will be visible in the Control Center display panel ICE MAKER CONTROL Built In models with an ice maker feature an O key pad on the Control Center This key pad switches the power to the ice maker system on or off When the ice maker system is on the O indicator will be illuminated in the Control Center display panel The ice maker can also be turned on using the key pad activating the Max Ice feature The indicator will be illumi nated in the Control Center display panel when this feature is on Use the O key pad to shut down the ice maker during extended vacations Control Panel Model ICBBI 30UG Colder Warmer Key Pads Display Panel CP 4 A C AA Electronic control center dis play panel Temperature adjustment key pads Display Panel SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE ELECTRONIC CONTROL SYSTEM SABBATH MODE STAR K All Built In models feature the Sabbath Mode This is for certain religious observances where the lights and ice maker function need to be turned off To initiate Sabbath Mode while the unit is on press the O key pad so that OFF is visible in the Control Center display panel Your unit wil
254. rschrank Kommentare FRISCHER FISCH amp MEERESFR CHTE Kabeljau Flunder Schellfisch 1 C 2 Tage 6 Monate In der Originalverpackung bis zu 2 Wochen Seezunge Blaufisch Barsch TE 2 Tage 2 3 Monate einfrieren Tiefk hlfolie Tiefk hlplastikbeutel Makrele Lachs 1 C 4 Tage 5 9 Monate oder Aluminiumfolie zus tzlich ber der Garnelen Austern 1 C 1Tag 6 Monate bereits abgepackten Ware verwenden wenn Lebensmittel mehr als ein paar Monate im Gefrierschrank gelagert werden FRISCHES FLEISCH Beefsteak Braten 1 2 C 3 5 Tage 6 12 Monate In der Originalverpackung bis zu 2 Wochen ein Lammkoteletts Braten 1 2 C 3 5 Tage 6 9 Monate frieren Tiefk hlfolie Tiefk hlplastikbeutel oder Schweinefleisch und Kalbsschnitzel 1 2 C 3 5 Tage 4 6 Monate Aluminiumfolie zus tzlich ber der bereits Braten 3 4 Monate abgepackten Ware verwenden wenn Lebens verschiedene Fleischsorten Zunge 1 2 C 1 2 Tage mittel mehr als ein paar Monate im Gefrier Leber usw schrank gelagert werden HAMBURGER HACKFLEISCH amp FLEISCH F R EINTOPF Hamburger Fleisch f r Eintopf 1 2 C 1 2 Tage 3 4 Monate In der Originalverpackung bis zu 2 Wochen ein Truthahn Kalb Schweine frieren Tiefk hlfolie Tiefk hlplastikbeutel oder Lammhackfleisch Aluminiumfolie zus tzlich ber der bereits und Kombinationen abgepackten Ware verwenden wenn Lebens mittel mehr als ein paar Monate im Gefrier schrank gelagert werden HOTDOGS amp WURSTAUFSCHNITT Hotdogs ge ffnete
255. rschublade Position des Typenschilds Verstellbares Fach f r Milchprodukte Verstellbare T rregale Benutzer referenzkarten Vierseitige Mag netdichtungen Gefrierschrank Lagerungsk rbe auf zwei Ebenen EINBAUGERATEMODELLE VON SUB ZERO MODELL ICBBI 30UG UBEREINANDER MODELL MIT GLASTUR Leichter Zugriff hochklappbares Gitter Beleuchtetes elektronisches T rsch lie er Bedienfeld Position des kufreini Typenschilds gungssystem tir Verstellbare _ UV best ndige gegen Uber Glast r mit laufen geschitzte Dreifachscheibe Glasregale K hlschrank FA lagerungs 7 schublade 9 Ei Pl Benutzerreferen Frischhalteschublade I zkarten mit hoher Luft gt feuchtigkeit TE Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter 777 Ausbaubare Sockelleiste MODELL ICBBI 36U Vierseitige Mag netdichtungen Gefrier Lageru schrank ngsk rbe auf zwei Ebenen Vollst ndig heraus rollbare Gefrier schublade UBEINANDER MODELL KUHLSCHRANK GEFRIERSCHRANKSCHRANK Leichter Zugriff hochklappbares Gitter Beleuchtetes elektronisches Bedienfeld Luftreini gungssystem Verstellbare gegen Uberlaufen gesch tzte Glasregale K hlschrank lagerungs schublade Frischhalteschublade mit hoher Luft feuchtigkeit
256. s importantes de glace ouvrez la porte du r frig rateur et mettez un r cipient sous la goulotte du distributeur puis appuyez sur la touche GLACE EN VRAC sur la paroi gauche a l int rieur de la section r frig ra teur Reportez vous l illustration ci apr s Lorsque vous aurez mis la fabrique de glace en marche la premi re fois d barrassez vous des premiers gla ons produits car ils risquent d tre d color s du fait des nouvelles tuyauteries MISE EN GARDE Utilisez un verre stable pour r cup rer les gla ons Les verres fragiles peuvent se casser Pour viter aussi de casser les verres veillez ce qu ils soient pos s verticalement sur la grille d eau DISTRIBUTEUR DE GLA ONS Les mod les ICBBI 42SD et ICBBI 48SD sont dot s d une fonction permettant de limiter la quantit maximale de glace distribu e chaque fois que l on appuie sur la touche Pour recevoir des gla ons maintenez la touche Y enfonc e pendant environ deux secondes Le distributeur va mesurer les gla ons pendant environ deux secondes les accumuler directement au dessus du verre puis les faire tomber dans le verre Si l on d sire moins de gla ons maintenez la touche Y enfonc e pendant moins de deux secondes Si l on d sire plus de glacons maintenez la touche Y enfonc e jusqu a ce que le cycle de distribution recommence REMARQUE IMPORTANTE Veillez ce que les touches du distributeur soient propres et seches
257. s not used regularly it tends to fuse together You may need to discard the ice and allow ice to be replenished NOISE Q Why do hear my unit running constantly A It is normal to hear the operation of fans and motors Sounds will be accentuated based on the placement of the unit and overall room design 20 TEMPERATURE IMPORTANT NOTE Unless the unit is being serviced make sure the power for your unit is on If the unit is not on OFF will be visible in the Control Center display panel Q How do adjust the temperatures A To adjust temperatures refer to Temperature Control page 7 Q What are the suggested temperature set tings A The recommended settings are 3 C for the refrigerator section and 18 C for the freezer section Q Condensation is forming on the inside and outside of my unit A In climates with higher humidity condensa tion will form and is considered normal Leaving the door open for a long period of time may also contribute to condensation forming on the inside your unit Q My unit isn t cooling properly A Clean the condenser area as outlined on page 13 DOOR OPERATION Q Why is my door hard to open A Your unit was designed for an airtight seal A vacuum seal can form after the door is closed Wait several seconds for pressure to equalize before reopening the door Q The door on my unit is opening too fast and hitting the wall or surrounding cabinets A The unit
258. se amp Care Information take particular note of the CAUTION and WARNING symbols when they appear This information is important for safe and efficient use of the Sub Zero equipment A CAUTION signals a situation where minor injury or product damage may occur if you do not follow instructions A WARNING states a hazard that may cause serious injury or death if precautions are not followed In addition this Use amp Care Information may signal an IMPORTANT NOTE which highlights information that is especially important SUB ZERO is a registered trademark of Sub Zero Inc SUB ZERO BUILT IN FEATURES BUILT IN FEATURES Overlay models blend seamlessly into your overall room design and complement sur rounding cabinetry New flush inset application allows the unit to be flush with surrounding cabinetry Options include using custom panels or Sub Zero accessory panels in classic stainless steel Classic stainless steel models feature wrapped doors stainless steel tubular han dles and flip up grille designed specifically to enhance the aesthetics of today s professional looking kitchens Models ICBBI 36RG ICBBI 30UG and ICBBI 36UG offer a unique feature a glass door These units each come in the overlay flush inset or classic stainless steel design and meet stringent energy requirements Glass door models add a contemporary look that is quite unique and innovative with sub dued interior lighting
259. sidabile o con porta in vetro Queste Informazioni su uso e manutenzione rispondono a molte delle vostre domande sulle funzioni il funzionamento e la manutenzione del frigorifero da incasso che avete scelto In caso di domande non trattate in questa sede rivolgersi al proprio rivenditore Sub Zero di zona o visitare il sito Web all indirizzo subzero com Nel leggere queste informazioni su uso e manutenzione prestare particolare attenzione ai simboli di ATTENZIONE e PERICOLO Queste informazioni sono importanti per garantire un utilizzo sicuro ed efficiente degli elettro domestici Sub Zero A ATTENZIONE segnala i casi in cui possono verificarsi lesioni di lieve entit o danni al prodotto in caso di mancata osservanza PERICOLO indica un pericolo che potrebbe causare gravi lesioni o morte in caso di mancata osservanza All interno di queste informazioni potrebbe inoltre essere segnalata una NOTA IMPORTANTE che evidenzia informazioni a cui prestare particolare attenzione SUB ZERO un marchio depositato di Sub Zero Inc 60 CARATTERISTICHE DA INCASSO SUB ZERO CARATTERISTICHE DA INCASSO modelli a sovrapposizione si integrano alla n perfezione nel design di una stanza sposan dosi perfettamente con i pensili circostanti La nuova applicazione con inserto a filo con sente all unit di essere a filo con i mobili cir costanti Le opzioni includono l uso di pannelli personalizzati o pannelli accessori
260. stico para congelador o papel de aluminio por encima del envoltorio co mercial si los alimentos se van a mantener congelados durante m s de dos meses PERRITOS CALIENTES Y FIAMBRES perritos calientes paquete abierto 1 2 C 1semana 1 2 meses Congelar con envoltorio para congelador perritos calientes paquete cerrado 1 2 C 2 semanas 1 2 meses Compruebe la fecha de venta preferente No fiambres paquete abierto 1 2 C 3 5 dias 1 2 meses utilice el alimento si ha pasado m s de una fiambres paquete cerrado 1 2 C 2 semanas 1 2 meses semana despu s de esta fecha BACON Y SALCHICHAS bacon 1 2 C 7 dias 1mes Mantener envuelto y guardar a la tempe salchicha cruda cerdo ternera pavo 1 2 C 1 2 dias 1 2 meses ratura de frigorifico recomendada salchichas o hamburguesas de 1 2 C 7 dias 1 2 meses desayuno ahumadas salchichas curadas salchich n 1 2 C 2 3 semanas 1 2 meses cecina JAMON Y TERNERA EN CONSERVA ternera en conserva 1 2 C 5 7 dias 1mes Retire los liquidos antes de meter un jam n jam n 1 2 C 7 dias 1 2 meses alimento en el congelador entero medio 1 2 C 3 5 dias 1 2 meses jam n lonchas 1 2 C 3 4 dias 1 2 meses AVES FRESCAS pollo o pavo pollo o pavo 1 2 C 1 2 dias 12 meses Congelar en envoltorio original hasta dos entero trozos de 1 2 C 1 2 dias 9 meses semanas Utilice envoltorios especiales pavo u oca 1 2 C 1 2 dias 6 meses bolsas de plastico para congelador o papel de aluminio por
261. t page 46 A MISE EN GARDE Maintenez les portes ouvertes lorsque vous n utilisez pas l appareil L accumulation d humidite m me pendant les p riodes les plus courtes pourraient avoir un effet corrosif sur les surfaces en m tal int rieures FONCTIONNEMENT FERMETURE DES PORTES ET TIROIR Modeles bottom La porte de votre r frig ra teur est quip e d un syst me de fermeture de porte came pour aider la fermer Lorsque la porte est ouverte environ 110 degr s la came va maintenir la position ouverte si la porte s arr te Lorsque vous fermez la porte la came prend le relais lorsque l ouverture n est plus qu 15 degr s pour aider refermer la porte Le tiroir du cong lateur est dot d un m canisme d auto fermeture L inclinaison int gr e aux m canismes de roulement du tiroir utilise la pesanteur pour aider fermer le tiroir Si votre appareil encastrable est install en coin il serait peut tre souhaitable d installer un arr t de porte optionnel dont le but est de limiter l angle d ouverture de la porte 90 degr s Cet arr t de porte est fourni avec chaque mod le encastrable et exp di dans un sac en plastique plac l endroit o se trouve la grille FERMETURE DE LA PORTE Mod les Armoire r frig rateur Armoire cong lateur et side by side Les portes de votre r frig rateur et de votre cong lateur sont dot es de m canismes de fermeture ressort Lors de la fermet
262. t pr sents dans le vaste ventail des caract ristiques de s rie qui mettent Sub Zero dans une classe part Le look personnalis de la gamme des appareils encastrables de Sub Zero vous donne des options que vous ne trouverez nulle part ailleurs que vous ayez choisi un appareil avec panneau d habillage panneaux d affleurement en acier inoxydable ou avec porte vitr e Le pr sent Guide d utilisation et d entretien r pond la plupart des questions relatives aux caract ristiques au fonctionnement et l entre tien de votre appareil encastrable Si vous avez des questions qui ne sont pas trait es dans ce guide contactez votre revendeur Sub Zero ou consultez notre site Internet subzero com Vous remarquerez tout au long de ce Guide d utilisation et d entretien les mentions MISE EN GARDE et AVERTISSEMENT destin es vous fournir des recommandations importantes afin d assurer la s curit et l efficacit du mat riel Sub Zero MISE EN GARDE signale un danger qui pourrait causer une blessure l g re ou endommager le produit si vous ne suivez pas les instructions A AVERTISSEMENT signale un danger qui pourrait causer des blessures graves voire fatales si vous ne prenez pas certaines pr cautions De plus toue mention REMARQUE IMPORTANTE met l accent sur un renseignement particuliere ment important SUB ZERO est une marque d pos e de Sub Zero Inc CARACTERISTIQUES DES APPAREILS ENCASTRABLES
263. tare Temperatur K hlschrank Gefrierschrank Kommentare FRISCHES OBST FEINKOST pfel Macintosh 1 4 C 1 2 Monate Die meisten Fr chte waschen und trocknen und im Frischhalte d nn geschnittener Wurstaufschnitt 1 2 C 1 2 Tage NE Das Verfall bzw Haltbarkeitsdatum pr fen Grimes Golden fach aufbewahren Beeren und Kirschen allerdings erst direkt Eier H hner Thunfisch und Schinken 1 2 C 3 5 Tage NE Diese Lebensmittel lassen sich nicht gut ein gelbe Newtown vor dem Verzehr waschen salate NE frieren Wenn sie eingefroren werden pfel 1 C 3 6 Monate Nudelsalate 1 2 C 3 5 Tage NE m ssen sollte dies sofort geschehen nicht Aprikosen TC 1 2 Wochen Die meisten Friichte sollten bei niedrigerer Feuchtigkeit gelagert gef llte Koteletts H hnerbrust 12 C 1Tag NE nachdem sie einige Zeit im K hlschrank asiatische Birnen 1 C 5 6 Monate werden Fertiggerichte 1 2 C 1 2 Tage gelagert wurden Avokados 4 C 2 4 Wochen Brombeeren 1 C 2 3 Tage MILCHPRODUKTE Blutorangen 47 C 3 8 Wochen Butter 1 2 C 3 Monate 1 Jahr Haltbarkeitsdatum pr fen Heidelbeeren 1 C 10 18 Tage Quark oder H ttenk se 1 2 C 1 2 Wochen 4 Wochen ai Su Cantaloupe 2 5 C 2 3 Wochen Frischk se 1 2 C 2 Wochen Race ih dar Originalverpackung ue Naturk se Cheddar Backsteink se usw 1 2 C 3 6Monate 6 8Monate Wahren bis er verzehrbereit ist Nach dem Schmelzk se 12 3 4 Wochen 6 8 Monate Offnen fest mit Plastik oder Aluminiumfolie Maniokwurzeln 1 C 1 2 Mo
264. te la superficie con un pa o de microfibra empapado en agua y con una gamuza seca para pulir La limpieza debera realizarse siguiendo la direcci n del acabado Obtendra mejores resultados si mantiene siempre el pa o en contacto con el acero inoxidable 32 LIMPIEZA INTERIOR Para limpiar las superficies interiores y las partes extra bles l velas con una mezcla de jab n suave y agua tibia con un poco de bicarbonato s dico Acl rela y a continuaci n s quela com pletamente Evite que las luces el Centro de con trol y el panel entren en contacto con el agua A PRECAUCI N No use ni derrame agua caliente en los estantes de cristal fr os A PRECAUCI N No utilice vinagre alcohol de frotar ni otros productos de limpieza con alcohol en ninguna de las superficies del interior LIMPIEZA DEL HUECO PARA VASOS Si desea limpiar el hueco para vasos de los modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD utilice una mezcla suave de jab n y agua con un poco de bicarbonato s dico Limpie las peque as acumulaciones de l quido que quedan al extraer la rejilla del agua del dispensador Para las zonas de acero inoxidable del hueco para vasos de los modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD puede utilizar el procedimiento de limpieza de exteriores de acero inoxidable que se describe en esta p gina LIMPIEZA DEL CONDENSADOR En todos los modelos empotrables de Sub Zero el condensador est situado detr s de la rejilla En primer lugar tire
265. tema di purifi cazione dell aria Ripiani in vetro a tenuta stagna regolabili Cassetti per la conservazione del frigorifero Schede utenti di riferimento Cassetto sal vafreschezza ad alta umidit Zoccolo rimovibile Posizione dell etichetta identificativa Porta in vetro a tre pannelli resistente ai raggi UV Guarnizioni magnetiche a quattro lati MODELLO ICBBI 36F SOLO FREEZER Griglia sollevabile facilmente accessibile Pannello di controllo elettronico illuminato Ripiani metallici regolabili Fabbricatore di ghiaccio automatico Contenitore del ghiaccio asportabile Cestelli freezer Zoccolo rimovibile MODELLO ICBBI 30U FRIGORIFERO SOPRA Griglia sollevabile facilmente accessibile Pannello di controllo elettronico illuminato FREEZER SOTTO Sistema di purificazione dell aria Ripiani in vetro a tenuta stagna regolabili Cassetto portavi vande frigorifero Cassetto sal vafreschezza ad alta umidita Fabbricatore di ghiaccio automatico Contenitore del ghiaccio asportabile Zoccolo rimovibile
266. the ice maker with water During the freezer defrost you may hear crackling and or sizzling as the heat from the defrost element clears the frost from the freezer coil and water runs into the water pan While the compressors are in operation you may hear a slight hum During the start up and shutdown of the compressor you may feel vibra tion for a few seconds Some of these noises may be enhanced when the unit door s are open SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE CLEANING STAINLESS STEEL EXTERIOR Classic stainless steel finish To clean the exte rior of the classic stainless steel finish use a soft nonabrasive stainless steel cleaner and apply with a soft 100 lint free cloth Different light types and source locations can result in variations in shading on different com ponents and areas of large appliances To bring out the natural luster lightly wipe the surface with a water dampened microfiber cloth followed by a dry polishing chamois All work should follow the grain direction of the finish Better results are obtained by keeping the cloth in continuous contact with the stainless steel INTERIOR CLEANING To clean interior surfaces and removable parts wash with a mild solution of soap and lukewarm water with a little baking soda Rinse and dry thoroughly Avoid getting water on lights Con trol Center and display panel 4 CAUTION Do not submerge or pour hot water over cold glass shelves 44 CAUTION D
267. tico de hermeticidad que asegura la frescura de los productos Los modelos combi ofrecen adem s un caj n de extracci n total para el congelador El fabricador de cubitos de hielo proporciona hielo semicircular de alta calidad La caracter stica Max Ice aumenta la velocidad de producci n de hielo durante un per odo de 24 horas Las juntas magn ticas colocadas alrededor de todas las puertas proporcionan una hermeticidad adicional Las puertas de n cleo s lido de nuestros modelos mejoran el aislamiento y la integridad de la estructura El z calo s lido y ajustable proporciona un aspecto realmente integrado Estos aparatos llevan el certificado Star K que indica que cumplen rigurosas normas religiosas junto con instrucciones espec ficas que aparecen en la p gina www star k org MODELOS EMPOTRABLES SUB ZERO MODELO ICBBI 36F TODO FRIGORIFICO MODELO ICBBI 36R TODO FRIGORIFICO Rejilla de facil acceso Panel de mandos electr nico iluminado Sistema de purificaci n de aire Estantes de cristal ajustables a prueba de goteo Cajones de almacenamiento del frigorifico Fichas de referencia para el usuario Caj n para frutas y verduras de alta humedad Z calo extraible sale hacia arriba ina Sistema de cierre de puertas Ubicaci n
268. timane Ricoprire la confezione anatra e oca 1 2 C 1 2 giorni 6 mesi originale con involucri e sacchetti per il freezer o carta alluminio se il pollame rimarra congelato per oltre due mesi La temperatura di conservazione consigliata del freezer 18 C CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI VERDURE FRESCHE VERDURE FRESCHE Temperatura Durata Temperatura Durata consigliata frigorifero Commenti consigliata frigorifero Commenti VERDURE FRESCHE VERDURE FRESCHE anice 1 2 C 2 3 settimane Lavare le verdure con acqua fredda e lasciarle asciugare Conser ravanello 1 C 1 2 mesi Lavare le verdure in acqua fredda e lasciarle asciugare carciofi 1 C 1 2 settimane vare in un contenitore sottovuoto o un sacchetto di plastica lattuga romana 1 C 2 3 settimane Conservare in un contenitore sottovuoto o un sacchetto asparagi 1 2 C 2 3 settimane rapa bianca 1 C 4 6 mesi di plastica fagiolini fagioli 4 7 C 7 10 giorni La maggior parte delle verdure vanno conservate in luoghi ad salsefica 1 C 2 4 mesi i ar alta umidita scalogno 1 C 6 mesi La maggior parte delle verdure vanno conservate in luoghi 1 C 7 9 giorni piselli 1 C 1 2 settimane ad alta umidita barbabietole TC 3 4 mesi spinaci 1 C 10 14 giorni indivia belga 2 3 C 2 4 settimane zucchine gialle 4 7 C 1 2 settimane cavolo cinese 1 C 3 settimane broccoli 1 C 1 2 settimane Eliminare le verdure marce o che mostrano segni di avvizzimento tamarillo sta
269. to reduce al m nimo la deshidrataci n y la p rdida de calidad Una capa nica de papel de alu minio puede romperse y hacer que se quemen con el hielo CONSERVACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS COMO CONSERVAR LOS ALIMENTOS SANOS PARA SU CONSUMO PREPARACION DE LOS ALIMENTOS Limpie todo aquello que entre en contacto con los alimentos m L vese las manos durante 20 segundos antes y despu s de manipular los alimentos Limpie la encimera el equipo y los utensilios despu s de manipular carne cruda pescado o aves Enjuague con una soluci n de blan queador de cloro diluido 5 ml por cada litro de agua Utilice toallas estropajos y pa os de cocina limpios Cambie los estropajos a las pocas semanas P ngase guantes desechables si tiene una herida infectada o una quemadura en las manos Descongele la comida en el frigor fico o en el microondas no sobre la encimera Despu s de descongelar alimentos en el microondas coc nelos inmediatamente Si desea marinar alimentos h galo nicamente dentro del frigor fico m Enjuague las aves y el pescado con agua fr a antes de cocinarlos Evite la contaminaci n cruzada de los ali mentos al prepararlos Mantenga la carne cruda las aves el pescado y sus l quidos alejados del resto de alimentos Por ejemplo no utilice la misma superficie y utensilios para preparar carne cruda aves o pescado que utiliza para preparar ensaladas Limpie a fondo las ta
270. touche SE du panneau de contr le pendant cing secondes Cela va r initialiser le t moin de purification de l air et il va s teindre Touche Glace Max ll Touche Glace Max Cartouche de purification de l air CARTOUCHES DE REMPLACEMENT Vous pouvez commander des cartouches de purification de l air de remplacement aupr s de votre revendeur Sub Zero Hg LAMPE CONTENANT DU MERCURE G rez conform ment a la l gislation sur la mise au rebut de produits de m me nature REMARQUE IMPORTANTE La garantie pour la cartouche de purification de l air fournie avec l appareil ne couvre que les d fauts de mat riau ou vices de fabrication et non pas le remplace ment du fait de l utilisation normale UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS ENCASTRABLES SUB ZERO DISTRIBUTEUR D EAU ET DE GLACE Pour les mod les distributeur ICBBI 42SD et ICBBI 48SD le distributeur automatique d eau et de gla ons vous permet d avoir des gla ons et de l eau glac e sans avoir ouvrir les portes FONCTIONNEMENT DU DISTRIBUTEUR DE GLA ONS Pour utiliser le distributeur de gla ons pour les mod les Models ICBBI 42SD et ICBBI 48SD posez un verre sur la grille d eau du distributeur puis appuyez sur la touche Y sur le distributeur et maintenez la enfonc e jusqu a ce que vous ayez tous les glacons dont vous avez besoin Pour obtenir des quantit s plu
271. triumbikarbonat abwaschen Absp len und gr ndlich trocknen Es darf nach M glichkeit kein Wasser auf die Lampen das Kontrollzen trum und Displayfeld kommen A VORSICHT Kalte Glasregale nicht in hei es Wasser eintauchen bzw kein hei es Wasser auf sie gie en A VORSICHT Auf den Innenfl chen keinen Essig bzw Reinigungsalkohol oder sonstige auf Alkohol basierte Reiniger verwenden REINIGUNG DES GLASBETTS Zum Reinigen des Glasbetts von Modellen ICBBI 42SD und ICBBI 48SD eine milde L sung aus Seife und warmem Wasser mit ein wenig Na triumbikarbonat verwenden Verschittetes Wasser nach dem Herausnehmen des Spender wassergitters aufwischen F r die Edelstahlbereiche des Glasbetts bei Modellen ICBBI 42SD und ICBBI 48SD k nnen Sie das auf dieser Seite beschriebene Verfahren zur Reinigung von Au enfl chen aus Edelstahl verwenden REINIGUNG DES KONDENSATORS Bei allen Einbaumodellen von Sub Zero befindet sich der Kondensator hinter dem Gitter Zun chst die untere Kante des Gitters nach vorne ziehen und nach oben kippen Dann mit einer B rste mit weichen Borsten den Kon densator zum Entfernen von Staub und Fusseln absaugen Die Position des Kondensators ent nehmen Sie der nachstehenden Abbildung HINWEIS Um ein Verbiegen der Kondensator rippen zu vermeiden darf nur in Richtung der Rippen gesaugt werden auf und ab Der Kondensator sollte alle drei bis sechs Monate gereinigt werden VORSICHT Vor
272. tro nisches Bedienfeld Position des Typenschilds Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Verstellbare T rregale Gefrierschrank Lagerungsk rbe Vierseitige Mag netdichtungen Ausbaubare Sockelleiste Beleuchtetes elektro nisches Bedienfeld Verstellbares Fach f r Milchprodukte Luftreinigungssystem Verstellbare gegen Uberlaufen gesch tzte Glasregale Verstellbare T rregale Frischhalteschublade mit hoher Luftfeuchtigkeit Benutzerreferenzkarten K hlschranklagerungsschubladen T rschlie er Verstellbares Fach f r Milchprodukte Luftreinigungssystem Eisspender f r gro e Mengen Verstellbare gegen Uberlaufen gesch tzte Glasregale Verstellbare T rregale Frischhalteschublade mit hoher Luft feuchtigkeit Benutzerreferenzkarten K hlschranklagerungsschubladen BEDIENUNG UND PFLEGE VON EINBAUMODELLEN VON SUB ZERO DOPPELKUHLUNG Die Einbauproduktgruppe kn pft an die Tradition erstklassiger Qualitat und Zuverlassigkeit von Sub Zero an Sub Zero leistete Pionierarbeit bei der Entwicklung seines Doppelk hlsystems und gew hrleistet eine optimale Lagerung von frischen Lebensmitteln und Tiefk hlkost in idealen in sich geschlossenen Abschnitten Sowohl der K hl schrank als auch der Gefrierschrank halten pr zise konstante Temperaturen aufrecht Die Doppelk hl technik sorgt daf r dass Ihre Lebensmittel l nger frisch bleiben als in ande
273. tromver sorgung zum Ger t aus Bei ausgeschalteter Stromzufuhr ist die Anzeigelampe AUS auf dem Displayfeld im Kontrollzentrum sichtbar Dieses O Tastenfeld bedeutet dass Sie die Stromzufuhr nicht am Schutzschalter oder an der Netzsteckdose auszuschalten brauchen Zum Warten oder Ersetzen einer Gl hbirne das Netzkabel aus der Steckdose ziehen bevor Sie die Gl hbirne auswechseln Das Netzkabel befindet sich ganz rechts in der Ecke hinter dem hochklappbaren Gitter ALARMFUNKTION Alle Einbaumodelle verf gen ber eine Alarm funktion mit einem h rbaren Glockenton wenn die T r offen gelassen wird Der Alarm ert nt nach 30 Sekunden Er kann durch Dr cken des Tastenfelds A deaktiviert werden Wenn der Alarm aktiviert wird ist die Anzeige A im Displayfeld des Kontrollzen trums sichtbar STEUERUNG DES EISW RFELBEREITERS Einbaumodelle mit einer Eisw rfelbereiterfunk tion sind mit dem Tastenfeld O im Kontrollzen trum ausgestattet Dieses Tastenfeld schaltet die Stromversorgung zum Eisw rfelbereitersystem ein oder aus Wenn das Eisw rfelbereitersystem eingeschaltet ist leuchtet die Anzeige O im Displayfeld des Kontrollzentrums Der Eisw rfel bereiter kann au erdem mit dem Tastenfeld ED eingeschaltet werden das die Max Eis Funktion aktiviert Die Anzeige ED leuchtet am Dis playfeld im Kontrollzentrum wenn diese Funktion eingeschaltet ist Verwenden Sie das Tastenfeld O um den Eisw rfelbereiter bei einem langeren
274. tunden Magnetische Dichtungen um alle T ren sorgen f r eine besonders hohe Dichtkraft Unsere T ren mit Massivkern verbessern die Isolierung und strukturelle Best ndigkeit Die robuste verstellbare Sockelleiste verleiht dem Ger t einen echten Einbaulook Diese Ger te erf llen die Star K Auflagen und entsprechen den strengen religi sen Vorschriften im Zusammenhang mit spezifischen Anweisungen die unter www star k org zu finden sind 79 EINBAUGERATEMODELLE VON SUB ZERO MODEL ICBBI 36R NUR KUHLSCHRANK Beleuchtetes elektronisches Leichter Zugriff hochklappbares Gitter T rschlie er Bedienfeld Fer Luftreini Position des gungssystem Typenschilds Verstellbare gegen LO Verstellbares Fach Uberlaufen fiir Milchprodukte gesch tzte Gl I al Verstellbare T rregale K hlschrank lagerungss chubladen Benutzer Station re referenzkarten T rregale Frischhat E n eschublade mit Vierseitige Magnet hoher Luft dichtungen feuchtigkeit Ausbaubare Sockelleiste MODEL ICBBI 36RG MODEL ICBBI 36F NUR GEFRIERSCHRANK Leichter Zugriff hochklappbares Gitter Beleuchtetes elektro nisches Bedienfeld Verstellbare Drahtregale Automatischer Eisw rfelbereiter Herausnehmbarer Eisbeh lter Gefr
275. uaci n empuje el conjunto de la cubeta del hielo hacia la parte trasera de la unidad Una vez que el conjunto est en la parte trasera de la unidad podr acceder a la bombilla debajo del estante fijo delante del fabricador de cubitos de hielo Extracci n del protector de las luces Extracci n del protector de las luces Modelos ICBBI 42SD e ICBBI 48SD La ilumi naci n del congelador situada sobre la cubeta de hielo es accesible si se extrae la cubeta Consulte Extracci n de la cubeta de hielo p gina 28 Una vez retirada la cubeta extraiga el protector de la luz Consulte Iluminaci n superior esta p gina La iluminaci n del congelador debajo de la cubeta de hielo es accesible si se extrae el protector de cristal de la iluminaci n Para retirar el cristal presione el borde de pl stico hacia arriba y tire del cristal para sacarlo de las gu as que lo sujetan La iluminaci n de la cesta del congelador est situada bajo el estante fijo de la pared trasera del congelador Para acceder a la luz extraiga antes la cesta situada debajo del estante fijo Para extraer el protector de la luz apri telo suavemente para soltarlo de las gu as que lo sujetan A PRECAUCI N Desconecte la alimentaci n el ctrica del enchufe antes de cambiar la bombilla Lleve guantes de protecci n cuando est manejando las bombillas 33 CONSER
276. uement De la condensation se forme l ext rieur de l unit Pendant les p riodes ou le degr d humidit est lev de la condensation peut se former sur les surfaces ext rieures Elle dispara tra lorsque le pourcentage d humidit dimi nuera Veillez ce que les portes et ou les tiroirs se ferment correctement et herm tiquement Si la condensation persiste adressez vous votre revendeur Sub Zero L ext rieur du compartiment du cong lateur chauffe m Nettoyez la zone du condensateur Il n y a pas de glace Le bac glace est il bien place La fabrique de glace est elle en marche L alimentation d eau est elle raccord e Une odeur se d gage l int rieur de l appareil Remplacez la cartouche de purification de l air Nettoyez minutieusement l appareil Couvrez herm tiquement tous les aliments Nettoyez le conduit de vidange de l appareil Nettoyez le bac de vidange L ampoule doit tre remplac e Reportez vous la section sur l clairage page 52 A AVERTISSEMENT Coupez l alimentation lectrique de l unit au disjoncteur avant de remplacer les ampoules Mettez des gants de protection lorsque vous manipulez les ampoules Votre appareil doit tre d pann Si un service apr s vente est n cessaire faites appel un revendeur Sub Zero afin de pr server la qualit inh rente votre appareil Pour obtenir le nom et le num ro de t l phone d un revende
277. uiente ilustraci n Modelos ICBBI 36RG ICBBI 30UG e ICBBI 36UG Al igual que todas las unidades de Sub Zero las luces de los modelos con puerta de cristal se iluminan completamente al abrir la puerta Sin embargo en los modelos ICBBI 36RG ICBBI 30UG e ICBBI 36UG tiene la opci n de mantener una luz tenue incluso con la puerta cerrada Puede desactivar esta funci n al pulsar el bot n 20 del Centro de control El indicador 0z aparecer cuando se activen las luces TIN decorativas ILUMINACI N DEL CAJ N PARA FRUTAS Y VERDURAS La iluminaci n del caj n para frutas y verduras est situada detr s del caj n superior para frutas y verduras y va instalada en la pared trasera del frigor fico Extraiga dicho caj n para poder sacar el protector de la luz A continuaci n extraiga el estante superior para verduras Despu s coloque las manos bajo los laterales derecho e izquierdo inferiores del protector de la luz y empuje hacia arriba Observe la siguiente ilustraci n ILUMINACI N DEL CONGELADOR Modelos ICBBI 30U ICBBI 30UG ICBBI 36U e ICBBI 36UG La iluminaci n del congelador se encuentra en la parte superior delantera de dicho compartimento Para extraer el protector de la luz apri telo suavemente para soltarlo de las gu as que lo sujetan Modelos ICBBI 42S e ICBBI 48S La iluminaci n de la cesta del congelador est situada sobre la cubeta de hielo Para acceder a las bombillas extraiga la cubeta A contin
278. uit emball et conservez aux saucisse crue porc boeuf dinde 1 2 C 1 2 jours 1 2 mois temp ratures de r frig rateur sugg r es saucisses fum es ou chair a saucisse 1 2 C 7 jours 1 2 mois saucisses s ches saucissons et 1 2 C 2 3 semaines 1 2 mois autres salaisons JAMBON ET CORNED BEEF corned beef 1 2 C 5 7 jours 1 mois Pour la conservation au cong lateur faites jambon entier 1 2 C 7 jours 1 2 mois goutter les jus moiti de jambon 1 2 C 3 5 jours 1 2 mois tranches de jambon 1 2 C 3 4 jours 1 2 mois VOLAILLES FRAICHES poulet ou dinde entier 1 2 C 1 2 jours 12 mois Congelez dans leur emballage d origine poulet ou dinde morceaux 1 2 C 1 2 jours 9 mois deux semaines maximum Utilisez du canard oudio 1 2 C 1 2 jours 6 mois papier a cong lation des sacs a plastique pour cong lation ou du papier aluminium pour recouvrir les emballages commerciaux si les aliments doivent tre conserv s au cong lateur pendant plus de deux mois La temp rature de conservation au cong lateur est 18 C 55 RECOMMANDATIONS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS LEGUMES FRAIS LEGUMES FRAIS Temp rature Dur e de conservation Temp rature Dur e de conservation recommand e r frig rateur Commentaires recommand e r frig rateur Commentaires LEGUMES FRAIS LEGUMES FRAIS anis 1 2 C 2 3 semaines Lavez les l gumes l eau froide et gouttez les Rangez les dans radis T C 1 2 mois Lavez les
279. uits par votre nouvel appareil pour vous assurer de ne pas consommer des r sidus de tuyau ou autres particules provenant de la nouvelle tuyauterie d eau Q Ma fabrique de glace ne produit pas beaucoup de glacons R En moyenne un cycle de production de glace huit glacons par cycle devrait se produire toutes les deux heures ll est possible d accro tre la production de glace gr ce la fonction Glace Max Q Les glacons se cong lent en bloc et s agglutinent R Siles gla ons ne sont pas utilis s r guli re ment ils ont tendance a s agglutiner Vous devez jeter les glacons et laisser le bac se remplir a nouveau BRUIT Q Mon appareil est bruyant en permanence Pourquoi R Le bruit du fonctionnement des ventilateurs et des moteurs est tout a fait normal Certains sont accentu s en raison de l emplacement de l appareil ou de l agencement de la pi ce 58 TEMPERATURE REMARQUE IMPORTANTE Sauf si l appareil est en train d tre d pann assurez vous qu il est aliment en lectricit Lorsque l appareil n est pas activ le mot OFF appara t l afficheur du panneau de contr le Q Comment puis je r gler les temp ratures R Pour r gler les temp ratures reportez vous la section Contr le des temp ratures page 45 Q Quels sont les r glages de temp rature recommand s R Les temp ratures recommand es sont de 3 C dans la section r frig rateur et de 18 C dans l
280. ulevant l g rement l avant de l tag re Tandis que vous poussez l tag re abaissez la partie avant de celle ci jusqu a ce qu elle s enclenche en place REMARQUE IMPORTANTE Manipulez toujours les clayettes en verre avec pr caution pour ne pas les casser ou rayer l interieur A MISE EN GARDE Veillez a toujours rechauffer les clayettes en verre a temp rature ambiante avant de les mettre dans l eau chaude UTILISATION ET ENTRETIEN DES APPAREILS ENCASTRABLES SUB ZERO RANGEMENT DANS LE CONGELATEUR RETRAIT DES PANIERS DU CONGELATEUR Modeles Armoire congelateur et side by side Videz d abord le panier du cong lateur Pour retirer le panier tirez le jusqu ce qu il s arr te Vous trouverez deux pinces en m tal derri re les deux coins inf rieurs du devant du panier Tirez ces pinces vers l avant du panier puis soulevez et faites basculer le panier vers le haut REMARQUE IMPORTANTE Pour retirer les paniers des mod les ICBBI 36S ICBBI 42S ou ICBBI 42SD il faut soulever le panier et le sortir par l ouverture dans les montants de porte apr s l avoir d sengag des coulisses REMARQUE IMPORTANTE Si l ouverture de la porte des mod les ICBBI 36F ou ICBBI 36S est limit e un angle de 90 il sera peut tre n cessaire de retirer le panier et ou l tag re qui se trouve au dessus avant de pouvoir enlever le panier Pour le remettre en place poussez les coulisses du tiroir dans le cong lateu
281. ulsado hasta que el agua fluya del dispensador Es posible que tenga que mantener pulsado el bot n durante 60 segundos para que se rellene de agua el dep sito interno NOTA IMPORTANTE El dep sito de agua fr a se instala en el interior del compartimento del frigor fico La primera vez que se rellena el dep sito o despu s de utilizar una gran cantidad de agua se tarda varias horas en enfriar el agua a la temperatura del frigor fico A PRECAUCI N No utilice el dispensador de hielo y o agua durante m s de siete minutos seguidos para evitar da ar el equipo LUCES DEL DISPENSADOR En los modelos con dispensador hay tres estados de iluminaci n cuyos ciclos se pueden pasar al pulsar el bot n 20 del hueco para vasos Todas las luces APAGADAS Todas las luces ENCENDIDAS bot n azul y hueco para vasos blanco Solo luces de los botones ENCENDIDAS Al dispensar agua o cubitos de hielo todas las luces se iluminar n hasta que finalice la operaci n momento en el que las luces vuelven a su estado anterior USO Y MANTENIMIENTO DE PRODUCTOS EMPOTRABLES DE SUB ZERO DISPENSADOR DE HIELO Y AGUA REJILLA DEL AGUA DEL DISPENSADOR Los modelos con dispensador incorporan una rejilla del agua situada en la base del hueco para vasos que recoge y evapora peque os derrames Dado que esta zona no tiene drenaje no vierta agua en esta rejilla Para limpiar la zona extraiga la rejilla del agua al presionar la esquina delante
282. umedades y olores del frigorifico De igual manera la temperatura del frigorifico se puede seleccionar entre 1 C y 7 C para obtener el nivel de humedad adecuado en el que los alimentos se conserven durante mucho mas tiempo Con el sistema de doble refrigeraci n los ali mentos frescos no traspasar n sus olores a los alimentos congelados o al hielo El sistema Sub Zero no congela la humedad del aire en los compartimentos de los alimentos frescos Asimismo la doble refrigeraci n de Sub Zero ahorra mas energia que los sistemas de refri geraci n convencionales Otra de las diferencias es que cuando el frigorifico se utiliza con fre cuencia a lo largo del dia con la doble refri geracion el aire seco y frio del congelador no pasa al compartimento del frigorifico En su lugar el frigor fico utiliza aire h medo para mantener los alimentos frescos y as el consumo de energ a es menor SISTEMA DE CONTROL ELECTR NICO El sistema de control electr nico de su unidad empotrable de Sub Zero controla y muestra con precisi n la temperatura de grado en grado con respecto a la temperatura preseleccionada Tambi n controla el funcionamiento de la unidad y le permite saber si existe alg n problema Encontrar el Centro de control en la secci n del frigor fico en todos los modelos excepto en el modelo ICBBI 36F en el que est situado en el congelador Observe la siguiente ilustraci n CONTROL DE TEMPERATURA Su nueva unida
283. ur ckzusetzen die T r 15 bis 30 Minuten lang schlie en Ihr Einbauger t von Sub Zero enth lt spezielle 40 Watt Ger tebirnen Teilenr 7009935 im K hlschrank und Gefrierschrankteil WICHTIGER HINWEIS Zum Warten oder Ersetzen einer Gl hbirne das Netzkabel aus der Steckdose ziehen bevor Sie die Gl hbirne auswechseln Das Netzkabel befindet sich ganz rechts in der Ecke hinter dem hoch klappbaren Gitter ZUBEH R Optionale Zube h rteile k nnen von Ihrem Sub Zero H ndler bezogen werden Ihren rtlichen H ndler finden Sie auf unserer Web site subzero com 90 DECKENBELEUCHTUNG Zum Auswechseln der Birnen m ssen Sie die Lampenabschirmung oben im K hlschrank oder Gefrierschrank ausbauen Mit den H nden unter die Lampenabschirmung greifen und diese langsam zur ckschieben bis die Nutenschlitze auf der Seite der Lampenabschirmung die Montagebolzen in den oberen Halterungen passiert haben Dann die Abschirmung heraus nehmen Die Gl hbirnen sind jetzt zug nglich Siehe die Abbildung unten Modelle ICBBI 36RG ICBBI 30UG und ICBBI 36UG Wie bei allen Sub Zero Geraten schaltet sich die Beleuchtung in Glast rmodellen bei ge ffneter T r vollst ndig ein Bei den Mo dellen ICBBI 36RG ICBBI 30UG und ICBBI 36UG haben Sie jedoch die Option einer dezenten Beleuchtung selbst bei geschlossener T r Diese Funktion kann durch Dr cken des Tastenfelds 20s im Kontrollzentrum leicht eingeschaltet werden Die A
284. ur Sub Zero consultez la section Showroom Locator de notre site Internet subzero com Si vous nous contactez pour un service apr s vente vous devrez fournir la r f rence mod le et le num ro de s rie de votre appareil Ces deux num ros figurent sur la plaque des caract ristiques du produit situ e sur le cadre sup rieur de votre appareil l int rieur de la porte pr s de la charni re SERVICE APR S VENTE SERVICE APR S VENTE Le pr sent Guide d utilisation et d entretien vous fournit les outils n cessaires pour une conserva tion optimale des aliments dans votre appareil encastrable Dans la mesure du possible maintenez les portes et les tiroirs ferm s lorsque votre appareil est en marche Si vous avez besoin de contacter le service apr s vente assurez vous de disposer de la r f rence mod le et du num ro de s rie lorsque vous appelez Ces deux num ros figurent sur la plaque des caract ristiques du produit situ e sur le cadre sup rieur de votre appareil l int rieur de la porte pr s de la charni re Reportez vous aux pages 42 44 pour rep rer l emplacement de la plaque des caract ristiques de votre mod le sp cifique Consignez ces renseignements pour pouvoir vous y reporter ult rieurement R f rence modele Num ro de s rie Date d installation Nom et num ro de t l phone du revendeur Sub Zero AVANT DE CONTACTER LE SERVICE APRES VENTE Avant de contacter un revendeur Sub Z
285. ure des portes le ferme porte s engage pour assurer une fermeture herm tique de celles ci Un arr t de porte 90 degr s est fourni avec chaque appareil et exp di dans un sac en plastique plac l endroit o se trouve la grille MOTEUR DU VENTILATEUR DU CONDENSATEUR Tous les mod les encastrables Sub Zero ont un ventilateur derri re la grille destin refroidisseur la zone du condensateur Ce ventilateur fonctionne avec n importe lequel des deux compresseurs D GIVRAGE AUTOMATIQUE Votre appareil Sub Zero est quip d un syst me de d givrage automatique La section r frig ra teur va se d givrer pendant chaque cycle d arr t du compresseur du r frig rateur La section cong lateur est contr l e par un syst me de d givrage adaptatif conomiseur d nergie qui d givre lorsque c est n cessaire BRUITS Pendant le fonctionnement normal de l appareil certains bruits peuvent tre per us L acoustique environnante comme les murs le sol et les meubles peuvent influer sur les sons mis par votre appareil Par exemple un gargouillis ou un bruit d coulement d eau indique g n ralement que du fluide frigorig ne circule dans la tuyau terie Dans les mod les ICBBI 42SD et ICBBI 48SD le moteur du distributeur de gla ons l int rieur de la porte du r frig rateur se coupe cinq secondes apr s que la touche Y ou Vo a t rel ch e Pendant la fabrication des glacons il est possible d e
286. ustes de control Si la unidad se pone en funcionamiento tempo ralmente y a continuaci n se apaga deje las puertas abiertas para permitir que circule aire fresco en la unidad Asegurese de desconectar la unidad de la red el ctrica Si para cumplir los preceptos religiosos modo Sabbath necesita que las luces y el fabricador de cubitos de hielo permanezcan desconectados consulte Modo Sabbath en la pagina 27 A PRECAUCION Aseg rese de dejar las puertas bloqueadas en posici n abierta cuando la unidad no est en funcionamiento La acumulaci n de humedad que se produce incluso en intervalos breves de funcionamiento puede da ar las superficies met licas interiores FUNCIONAMIENTO CIERRE DE LA PUERTA Y LOS CAJONES Modelos combi La puerta del refrigerador dispone de una leva de cierre que le ayuda a cerrarla Si la puerta est abierta a aproximada mente 110 grados la leva la mantiene en posi ci n abierta si se detiene Al cerrar la puerta la leva se hace cargo al llegar a aproximadamente 15 grados para ayudarle a cerrar la puerta El caj n del congelador tiene un mecanismo de cierre autom tico El conjunto inclinado y montado sobre ruedas en el caj n utiliza la gravedad para ayudarle a cerrarlo Si la unidad empotrada va instalada en una esquina puede instalar un tope de puerta opcional que limita su apertura a 90 grados Este tope se suministra con todos los modelos empotrables y se encuentra dentro de una
287. vous aideront d terminer les conditions de conservation optimales pour vos aliments En r gle g n rale les aliments manip ul s correctement et conserv s des temp ra tures inf rieures 4 C peuvent tre consomm s sans probl me Le fait de conserver les aliments des temp ra tures inf rieures 4 C permet de rester en dehors de la fourchette des temp ratures dangereuses La dur e de conservation pour la r frig ration permet d emp cher que les aliments ne se d t riorent ou deviennent toxiques Les dur es maximales pour les aliments congel s sont tablies pour maintenir le go t et la texture Les aliments congel s plus longtemps que les d lais sugg r s peuvent tre consomm s sans probl me mais leur qualit risque d en souffrir RECOMMANDATIONS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS VIANDES POISSONS ET VOLAILLES Dur e de Temp rature conservation recommand e r frig rateur Dur e de conservation cong lateur Commentaires POISSONS ET FRUITS DE MER FRAIS cabillaud limande glefin 156 2 jours 6 mois Congelez dans leur emballage d origine sole rascasse noire perche 1 C 2 jours 2 3 mois deux semaines maximum Utilisez du 1 C Alaurs 5 9 mois papier a cong lation des sacs a plastique maquereau saumon Ke 3 pour cong lation ou du papier aluminium crevettes hu tres 1 C 1 jour 6 mois pour recouvrir les emballages commerciaux si les aliments doivent tre
288. warm to room temperature before immersing in warm water SUB ZERO BUILT IN USE amp CARE FREEZER STORAGE FREEZER BASKET REMOVAL All freezer and side by side models First unload the freezer basket To remove the basket pull it out until it stops Behind the bottom two corners of the front face of the basket are metal clips Pull these clips toward the front of the basket and lift and rotate the basket up IMPORTANT NOTE To remove the baskets from Models ICBBI 36S ICBBI 42S or ICBBI 42SD the basket must be raised and pulled through the opening in the door liner after disengaging the basket from the slides IMPORTANT NOTE If Models ICBBI 36F or ICBBI 36S are limited to a 90 opening it may be necessary to remove the basket and or shelf above in order to remove the basket To reinstall push the drawer slides back into the freezer Align the basket with the slides and push the basket straight back onto the slides until it stops Press downward on the front of the basket to engage the basket clips with the slides Over and under models First unload the freezer baskets To remove the upper freezer basket lift up on the front and pull forward to release the basket To remove the lower freezer basket lift the basket directly upward and out Refer to the illustration below To reinstall the lower freezer basket insert the basket into the four corner retainers To reinstall the upper freezer basket position the basket
289. zw ein Fach f r Milchprodukte Zum Ausbauen eines Regals oder Fachs f r Milchprodukte dieses anheben und aus dem Unterteil herausheben Zum Einbauen wird es wieder in die F hrungen hineingedr ckt Siehe die Abbildung unten Ausbauen der K hlschrank lagerungsschublade Ausbauen des T rregals Ausbauen des verstellbaren Glasregals VERSTELLBARE GLASREGALE Die folgenden Anweisungen m ssen genau gelesen und verstanden werden bevor irgendwelche Regale ausgebaut oder verstellt werden Zum Ausbauen oder Verstellen der Regale zuerst das Regal vorne nach oben kippen dann hoch und aus den Schienen der R ckwand der K hlschranks herausheben Siehe die Abbildung unten Wenn die T r auf eine 90 Grad ffnung begrenzt ist m ssen Sie die T rregale r umen um ein Regal auszubauen Das Ende des Regals das sich am n chsten zur T r befindet anheben drehen und herausnehmen Zum Einbauen eines Regals wird dieses so in die Schienen hinten im K hlschrank eingef hrt dass die Vorderseite des Regals leicht angehoben ist W hrend Sie das Regal hineinschieben die Vorderseite des Regals so weit absenken bis es in Position einrastet WICHTIGER HINWEIS Bei Umgang mit Glasregalen stets vorsichtig vorgehen um ein Besch digen oder Verkratzen des Innenraums zu vermeiden A VORSICHT Glasregale sollten sich zuerst auf Zim mertemperatur erw rmen bevor sie in warmes Wasser eingetaucht wer

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