Home

Amana Oven ACF3325A User's Manual

1. Care and Cleaning conrad A WARNING 1 Disconnect electrical supply To avoid risk of burns or electrical 2 Remove oven door if desired shock e disconnect electrical supply to unscrew counterclockwise the oven before changing light bulb light bulb cover located in rear of e before replacing light bulb make oven cavity Then turn light bulb Replacing Oven Light 3 While wearing protective gloves sure oven and bulb are cool counterclockwise to remove do not operate oven without 4 Replace light bulb with 120 volt 40 watt appliance bulb bulb and cover in place Do not over tighten bulb or cover or they may be difficult to remove later 5 Replace light bulb cover and oven door before use A CAUTION 6 Reconnect power supply Wear gloves to protect hands from accidental bulb breakage PART Burner caps and grates lt A Burner base Electrode Control knobs Outside finish GENERAL DIRECTIONS Cool before cleaning Frequent cleaning with soap and water and a non abrasive pad prolongs time between deep cleanings Be sure to dry thoroughly For deep cleaning place burner claps and grates in plastic bag with 1 2 cup ammonia DO NOT pour ammonia into bag or allow ammonia to touch grates or caps Close bag tightly and allow to sit overnight Open bag pointed away from face to avoid fumes Remove grates and caps and wash normally Allow to cool Clean with warm soapy water an
2. Dry thoroughly Replace oven bottom and secure with thumb screws e Place front edge of oven bottoms under front frame e Lower rear of oven bottom into position and install thumb screws e Do not overtighten thumb screws e Oven bottom must be in place for oven to be used or for a self clean cycle to be run If oven racks were removed replace oven racks WARNING To avoid risk of personal injury property damage or fire clean excess grease and soil from bake recess before beginning a self clean cycle WARNING To avoid risk of personal injury property damage or fire do not line oven bottom racks or broiler pan and grid with aluminum foil CAUTION To avoid risk of personal injury wear gloves to protect hands from possible sharp edges 11 Features F PAIN F1 Control failure F2 Oven over temperature F3 Sensor open or shorted F9 Door latch circuit failure DOOR Door has not latched 12 hour automatic cancel This safety feature prevents oven from continuing to operate if it has been left on for over 12 hours If a cooking function continues longer than 12 hours without any options on oven control being touched this feature turns oven off Any time an option is touched 12 hour automatic cancel is reset Oven temperature control adjustment Your range is calibrated at the factory for proper temperature Due to individual variances and preferences it may be necessary t
3. rebords peu profond ou plat B uf de 1 2 3 4 po 6 13 mm d paisseur ou c telettes de porc Bifteck de flanc roul 3 Biftecks de 1 1 1 2 po 13 19 mm d paisseur c telettes de porc de 1 2 po 13 26 mm d paisseur Queues de homard 40 Utilisation de la cuisini re suite Placement de la partie inferieure du four La partie inf rieure du four de la nouvelle cuisini re a t viss e afin de ne pas se trouver d plac e au cours d un d m nagement ou de la cuisson La partie inf rieure du four prot ge la surface du br leur pendant la cuisson au four ou au gril Il est n cessaire de retirer la partie inf rieure du four afin de proc der l entretien normal La partie inf rieure du four le d flecteur du br leur et le logement du br leur doivent tre nettoy s pour enlever l exc dent de graisse ou de salet avant de d marrer un cycle d autonettoyage Retrait de la partie inf rieure du four 1 2 3 4 o oo NO V rifier que toutes les commandes sont la position OFF arr t Le four doit avoir refroidi au toucher Ouvrir la porte du four et retirer temporairement les grilles du four Rep rer les deux vis retenant la partie inf rieure du four l arri re e Retirer les vis et les conserver pour usage ult rieur Retirer doucement la partie inf rieure du four e Soulever l arri re par les c t s et faire glisser vers l arri re de la cuisini re pour d gage
4. with meat foods cold when serving meals e Use an oven proof meat e Separate cooked foods into thermometer small portions for fast cooling e Cook meat to internal e Do not store cooked ground temperature recommended by meats or meals containing USDA ground meats for longer than e When reheating foods heat to 3 to 4 days in the refrigerator an internal temperature of at e Do not allow cooked or least 165 F uncooked meat juices to come e While cooking meats turn over at least once into contact with ready to eat foods such as fruits or vegetables Using a Meat Thermometer When using a meat thermometer remember to insert it at a slight angle in the thickest part of the meat away from fat and bone The meat should be removed when 5 F below the desired final temperature While the meat sits before carving it will continue to cook internally raising the last 5 F by itself A meat thermometer can e Take the guesswork out of cooking to a desired doneness e Help reduce the risk of foodborne illness Oven safe Thermometer e Inserted before the meat is placed in the oven this thermometer stays with the meat while it cooks e The internal temperature will rise slowly as the meat cooks Instant read Thermometer e Not oven safe these thermometers are placed in the meat when it is removed from the oven e While times may vary an accurate temperature is normally displayed within one to two minutes e When usi
5. 1 Proper Installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician 2 Never Use Your Appliance for Warming or Heating the Room 3 Do Not Leave Children Alone Children should not be alone or unattended in the area where the appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance 4 Wear Proper Apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using appliance 5 User Servicing Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual All other servicing should be referred to a qualified technician 6 Storage in or on Appliance Flammable materials should not be stored in an oven or near surface units 7 Do Not Use Water On Grease Fires Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher 8 Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch elements Do not use a towel or other bulky cloth California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act Proposition 65 The Governor of California is required to publish a list of substances known to the state of California to Cause cancer or reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential exposures to such substances This appliance may contain or produce a chemical or chemicals which can cause death or serious i
6. 12a15 15 20 10 15 12 Toutes les dur es et les temp ratures recommand es sont fournies par la USDA le Conseil de I Industrie du Boeuf le Conseil National des Producteurs de Porc et l American Sheep Council 52 Cuisson suite Guide de rotissage Les morceaux tendres telles que les c tes et les longes doivent tre pr f rablement cuites selon des m thodes de cuisson a sec comme le r tissage Pour rotir 1 Chauffer le four la temp rature d sir e 2 Placer le r ti directement sa sortie du r frig rateur c t gras sur le dessus dans un plat de r tissage peu profond 3 Ins rer un thermom tre viande con u pour le four de fa on ce que la pointe se trouve dans la partie la plus paisse du r ti S assurer que le thermom tre n est pas ins r dans du gras ou contre l os 4 Retirer le r ti lorsque la temp rature atteinte est de 5 F 1 8 C inf rieure a la temp rature interne d sir e 5 Transf rer le r ti sur une planche d couper et le recouvrir sans serrer de papier d aluminium pendant environ 15 minutes Dur e Coupe de viande Temp rature interne recommand e APS Poids livres approximarve du four de cuisson minutes B UF R ti de croupe d soss Tr s saignant 130 F 325 F 163 C 25 30 R ti d aloyau Saind 140 F 325 F 163 C 30 40 R ti de noix de ronde SE ee 20 3 ar i 2 3 0 9 1 35 35 45 Filet point
7. OVEN TEMP CLOCK C i ea TIMER COOK a le TIME pn OVENG START Ee CO LEAN BAKE PREHEAT LOCKED Affichage clignotant Lorsque alimentation est tablie ou interrompue affichage clignote Appuyer sur CLOCK pour r initialiser l affichage L horloge peut devoir tre r initialis e Comment r gler Pheure ou la minuterie plus rapidement Pour r gler l heure ou la minuterie plus rapidement appuyer plus longtemps sur ou sur la touche Signal sonore de la minuterie Lorsque le compte a rebours est termin la minuterie met un signal sonore Appuyer sur la touche TIMER ON OFF pour arr ter la minuterie et retourner l affichage de l horloge Signal de pr chauffage Apr s avoir r gl le four pour la cuisson au four et s lectionn une temp rature le four pr chauffe Lorsque le four atteint la temp rature d sir e il met un signal sonore Le voyant PREHEAT pr chauffage s teint et demeure teint apr s que le four a atteint la temp rature s lectionn e PUSH TO TURN R glage de l horloge lectronique L horloge de 12 heures n affiche pas A M P M ou l heure militaire Lorsque l appareil est branch ou que l alimentation est restitu e l affichage clignote jusqu ce que l on appuie sur la touche RECALL OVEN TEMP CLOCK ou que l on tourne le bouton du thermostat RECALL OVEN TEMP CLOCK 1 Appuyer sur RECALL OVEN TEMP CLOCK 2 Ap
8. es et les temp ratures recommand es sont fournies par la USDA le Conseil de I Industrie du Boeuf le Conseil National des Producteurs de Porc et l American Sheep Council YS J es ms ae ee 53 Cuisson suite Conseils de braisage Les coupes moins tendres comme le g te la noix le bloc d paule la pointe de poitrine et le jarret n cessitent une cuisson dans un liquide Une dur e de cuisson prolong e des temp ratures plus basses avec un liquide contribuent attendrir la viande 1 Faire revenir la viande avec une petite quantit d huile dans une po le fond pais 2 Jeter l exc dent de gras assaisonner si d sir 3 Ajouter une petite quantite de liquide 1 2 a 2 tasses 118 a 473 ml et couvrir hermetiquement e Faire mijoter a feu doux sur le dessus de la cuisini re ou au four a 325 F 163 C jusqu a ce que la viande soit tendre Dur e de Coupe de viande Temp rature interne recommand e Temp rature Poids livres cuisson du four OU paisseur approximative heures BCEUF Palette brais e 325 F 163 C 3a5 1 35 2 25 12 2 325 F 163 C 3a5 1 35 2 25 2a3 325 F 163 C 3a5 1 35 2 25 2a3 Pour r duire le risque 2 po x 2 po x 4 po Bout de c tes d empoisonnement alimentaire 325 F 163 C d paisseur 1 a2 e la viande doit tre cuite a une 5 1 x 5 1 x 10 2 cm temp rature d au moins 160 F Epaule brais e Roti de
9. poudre chimique ou mousse 8 Utiliser des poign es s ches uniquement une poign e humide ou mouill e peut provoquer des br lures par la vapeur Ne pas permettre le contact de la poign e avec les br leurs Ne pas utiliser de serviette ni de linge pais California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act Proposition 65 Le Gouverneur de la Californie est tenu de publier une liste des substances susceptibles de provoquer le cancer ou des malformations cong nitales et d exiger que les entreprises pr viennent leurs clients des risques potentiels suite exposition a de telles substances Ce four peut contenir ou produire une ou plusieurs substances chimiques qui peuvent provoquer le d c s ou des maladies graves ou qui sont reconnues dans l tat de Californie comme pouvant provoquer le cancer des malformations cong nitales ou d autres maladies de l appareil reproducteur Afin de r duire les risques pr sent s par les substances pr sentes dans le gaz ou les produits de combustion veiller ce que ce four soit mis en service utilis et entretenu suivant les indications de ce manuel SURFACES DE CUISSON 1 Utiliser la taille de casserole ou de po le appropri e L appareil est muni d une ou de plusieurs surfaces de cuisson de diff rentes tailles Utiliser des ustensiles pourvus d un fond plat suffisamment grand pour couvrir la surface du br leur L utilisation d ustensiles trop petits exposera un
10. s en appuyant sur la touche CANCEL annuler ou en coupant l alimentation en lectricit de la cuisini re pendant environ 3 minutes Si le code appara t toujours couper l alimentation en lectricit de la cuisini re et contacter un prestataire de service apr s vente agr 42 Affichage et signaux Digital Oven Control OVEN OFF COOK CLEAN TIMER WM CLEAN O TIME DCE Ca BROIL y RECALL OVEN TEMP CLOCK e OVEN Q START gel COOK O Cv amp PREHEAT LOCKED L horloge affiche galement la temp rature du four BAKE PUSH TO TURN VOYANT DESCRIPTION Le voyant de la touche Clock demeure allum CLOCK pendant le r glage de l heure du jour TIMER ON OFF Le voyant de la touche Timer On Off demeure allum pendant le d compte de la minuterie Le voyant Cook Clean Time s allume pendant la programmation de la dur e de cuisson ou du nettoyage Le voyant demeure allum pendant le cycle de cuisson ou de nettoyage COOK CLEAN TIME Le voyant Start Cook Clean s allume pendant la programmation de l heure de d but du cycle de cuisson ou de nettoyage START COOK CLEAN Le voyant Preheat s allume et demeure allum pendant que le four chauffe la temp rature s lectionn e La lumi re s teint lorsque le four atteint et maintient la temp rature s lectionn e PREHEAT Le voyant Locked s allume et demeure allum lorsque la porte du four e
11. tement ferm e La cuisson au gril ne requiert pas de pr chauffage La nourriture peut donc tre mise dans le four pendant que celui ci est encore froid 1 2 Le OVEN Ajuster les grilles du four a la position d sir e Tourner le bouton du thermostat du four BROIL e Le voyant du four s allume et demeure allum e BRL appara t l affichage e L affichage indique de nouveau l heure du jour environ 15 secondes apr s le d but de la cuisson au gril e Pour conna tre la temp rature du four appuyer sur RECALL OVEN TEMP CLOCK Fermer la porte du four e Si la porte du four demeure entrouverte pendant plus de 3 minutes le cycle de cuisson au gril sera interrompu e Si le cycle de cuisson au gril est interrompu parce que la porte est demeur e ouverte trop longtemps fermer la porte du four et attendre que le br leur du gril se reallume Apr s la cuisson au gril retirer la nourriture et tourner le bouton du thermostat OFF CLEAN OFF BROIL WM BAKE PUSH TO TURN 45 4y MISE EN GARDE Pour eviter tout risque de blessures de d g ts mat riels ou d incendie ne pas recouvrir la partie inf rieure du four les grilles ou la lechefrite et la grille int rieure de papier d aluminium 4 MISE EN GARDE Pour viter tout risque de blessures de d g ts mat riels ou d incendie ne jamais laisser le four sans surveillance pendant la cuisson au gril Pr chauffage Dans la pl
12. 40 Rib Roast Maure 150 375 F 112 2 1 2 30 to 35 Rib Crown Roast not stuffed Medium 160 F 375 F 25 to 30 Well Done 170 F Loin Roast 325 F 1 to 1 45 to 55 5to7 15 to 20 Leg Frenched Style or Half Shank 325 F 7 to 9 20 to 25 POULTRY unstuffed 325 to 350 F 20 to 30 min Ib 325 to 350 F 50 to 60 total 325 to 350 F 1820 min b 325 to 350 F 201025 min lb Capon Cornish Hens whole SOUDE To reduce the risk of food borne illnesses Goose whole poultry must be cooked to an internal temperature of 180 F Pheasant whole 325 to 350 F 30 min Ib Quail whole 325 to 350 F 20 minutes total Turkey 325 F 8 to 16 3 to 5 hours All times and recommended temperatures are provided by the USDA the Beef Industry Council the National Pork Producer s Council and the American Sheep Industry Council 23 Cooking conrea Braising Guidelines Less tender cuts such as those from the round chuck brisket and shank require moist cooking A longer cooking time at lower temperatures with moisture helps soften the meat 1 Brown meat with a small amount of oil in heavy pan 2 Pour off excessive drippings season if desired 3 Add small amount of liquid 1 2 to 2 cups and cover tightly e Simmer gently over low heat on top of the range or in a 325 F oven until meat is fork tender Oven Weight pounds APProximate Shoulder Chops Round Bone or Blade 829 1 inch
13. Be Turned Inward and Not Extended Over Adjacent Surface Burners To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil the handle of a utensil should be positioned so that it is turned inward and does not extend over adjacent surface burners 44 CAUTION To avoid delayed or improper ignition do not obstruct the flow of combustion or ventilation air 44 CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAF ETY INF ORMATI ON contd OVENS 1 Use Care When Opening Door Let hot air or steam escape before removing or replacing food 2 Do Not Heat Unopened Food E Containers Build up of pressure may cause container to burst and result in injury 3 Keep Oven Vent Ducts Unobstructed 4 Placement of Oven Racks Always place oven racks in desired location while oven is cool If rack is removed while oven is hot do not let potholder contact hot heating element in oven 5 Protective Liners Do not use aluminum foil to line drip bowls oven racks or oven bottoms Improper installation of these liners may result in a risk of electrical shock or fire gt dl SELF CLEANING OVENS 1 Do Not Clean Door Gasket The door gasket is essential for a good seal Care shoul
14. Not water Not salt Not flour As soon as it is safe to do so turn the surface controls to OFF Turn off power at main circuit breaker or fuse box Turn off gas supply Oven Fires 1 2 3 VOOr e If you see smoke from your oven do not open oven door Turn off oven As an added precaution turn off power at main circuit breaker or fuse box Turn off gas supply Turn on vent to remove smoke Allow food or grease to burn itself out in oven If smoke and fire persist call fire department If there is any damage to components call an authorized servicer before using range Precautions e Do not cook food directly on rangetop surface always use cookware Do not mix household cleaning products Chemical mixtures may interact with objectionable or even hazardous results Do not put plastic items on warm cooking areas They may melt and stick Oven door contains a glass window While the window is built to be sturdy and strong it is still glass and needs to be treated with care Do not lift or move range by grasping oven door handle This can result in window glass breaking or shattering Do not slide rough metal objects across rangetop surface Scratching or metal marking can result Do not leave fat heating unless you remain nearby Fat can ignite if overheated by spilling onto hot surfaces Do not allow pots to boil dry as this can cause damage to cooking surface and pan Do not use rangetop surface as a cutt
15. ON OFF pad then or Y pad until new time displays To cancel timer when remaining time is displayed or when signal is beeping press and hold TIMER ON OFF pad 14 Using the Oven Control conva 44 WARNING To avoid risk of personal injury property damage or fire do not line oven bottom racks or broiler pan and grid with aluminum foil Baking While oven is still cool remove any stored items from the oven cavity 1 Place racks in desired position and close oven door 2 Push and turn oven temperature knob to desired temperature e Oven indicator light will turn on and stay on Temperature is displayed in the clock BEAN OFF area in 5 degree increments C LL Temperature range is 170 F to 550 F BROIL Display will return to time of day after approximately 15 seconds To recall oven temperature press RECALL OVEN TEMP CLOCK pad PREHEAT light will turn on during the BAKE preheat cycle PREHEAT light shuts off PUSH TO TURN when oven has reached desired temperature and oven beeps Open door carefully and place food in oven After cooking time elapses remove food and turn oven temperature Preheating knob to OFF In most cases you should preheat the oven before baking After the range control is set the oven temperature will begin to rise until the desired cooking temperature is reached When cooking temperature is reached oven signal beeps For delicate baking preheat approximately 15 20 minutes before placin
16. and will remain on until the end of the cycle To view the clean cycle time press the COOK CLEAN TIME pad At the end of the self clean cycle OVEN ON indicator light shuts off The LOCKED indicator light will remain on until oven reaches a cooler temperature LOCKED light will flash while door is unlocking and then shut off when door has unlocked Oven cavity will be hot to the touch DO NOT attempt to open door prior to LOCKED indicator light shutting off Interrupting the self clean cycle To stop a self clean cycle that has already started follow these steps If the interruption occurs mid cycle the oven will remain locked even though the cycle has stopped until the oven cavity has cooled to a safe temperature 1 2 Turn oven temperature knob to OFF position When oven has cooled to a lower temperature LOCKED light shuts off Door can be unlocked DO NOT force door This can cause damage to the latch 18 Cooking Baking Guidelines When baking with a new oven keep in mind temperatures vary from oven to oven Store bought thermometers are generally not accurate and should not be used to calibrate oven temperatures BAKING TIME GUIDELINES Hints for Cookies e Shiny flat cookie sheets should Cake Pan Pan size Cups of Oven be used Avoid cookie pans with Type batter Temp Minutes high sides this will cause Oval 7 34 x 5 4 350 F 25 to 30 uneven browning on the top e Cookie sheet should not touch 13
17. bas de paleron d soss 34 po 1 po Steak de ronde 325 F 163 C d paisseur 1 ai 1 9 2 5 cm 1 2 po 2 po Steak de flanc 325 F 163 C d paisseur 12 2 3 8 5 1 cm AGNEAU C telettes d paule petite 325 F 163 C 1 po d paisseur 1 a1 paule ou paule Pour r duire le risque 2 5 cm C tes d paule lev es d empoisonnement alimentaire 325 F 163 C 3 lb 1 35 kg 1 2 la viande doit tre cuite une Jarrets temp rature d au moins 160 F 325 F 163 C 3 1b 1 35 kg 1a1 71 C ae Viande en cubes 325 F 163 C 25cm a 1 a1 ve Toutes les dur es et les temp ratures recommand es sont fournies par la USDA le Conseil de l Industrie du Boeuf le Conseil National des Producteurs de Porc et l American Sheep Council 54 Retrait de la porte du four 1 Ouvrir la porte compl tement 2 Pousser les loquets des charni res vers le cadre de la porte en position de d verrouillage e Ceci peut requ rir l utilisation d un tournevis lame plate 3 Saisir fermement les deux c t s au haut de la porte du four 4 Fermer la porte jusqu la premi re but e de porte 5 Soulever la porte jusqu ce que le bras de la charni re soit d gag de l ouverture Joint de la porte la porte du four Loquets Remise en place de la porte du four 1 Saisir fermement le haut de la porte ins rer l indentation du bras de la charni re dans le
18. cercles ou que le fond du r cipient est in gal la cuisson est inefficace et dans certains cas l eau ne bourra pas Puis je faire de la mise en conserves Il n est pas recommand de faire de la mise en conserves sur les cuisini res gaz ou les surfaces de cuisson Amana en raison de la chaleur intense qui se d gage et de la n cessit d utiliser de grands plats de cuisson La chaleur lev e et soutenue produite par les conserves cause une surchauffe des br leurs et de la surface de cuisson ou de la cuisini re Ceci peut endommager les br leurs les boutons ou le fini et peut m me causer une surchauffe des parois autour de la cuisini re Les dommages caus s par la mise en conserve ou toute tentative de mise en conserve n est pas couverte par la garantie Quels sont les plats de cuisson utiliser S LECTIONNER VITER Plat de cuisson fond plat Plat de cuisson avec fond arrondi ou tordu Plat de cuisson en m tal pais Plat de cuisson en m tal mince Poign es s curitaires qui ne soient pas si Plat de cuisson avec poign es bris es ou lourdes qu elles pourraient faire basculer f desserr es ou poign es lourdes qui peuvent le plat faire basculer le plat lorsqu il est vide Plat de taille appropri e Plat de cuisson 1 po 2 5 cm plus petit ou plus grand que la grille du br leur Wok fond plat Wok avec anneau de support D passe de plus d un pouc
19. cuisini re la porte aux conduits d a ration du four ou la surface entourant les conduits durant l autonettoyage Ces surfaces peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures Pr parer le four pour l autonettoyage voir gauche Fermer la porte Appuyer sur le bouton du thermostat et le tourner la position CLEAN e La dur e par d faut du cycle d autonettoyage de 3 heures est affich e R gler la dur e du cycle pour l autonettoyage e Utiliser les touches fl ch es pour r gler l heure si n cessaire avant que le voyant du four ne s allume e Le cycle de nettoyage peut tre r gl entre deux et quatre heures par incr ments d une minute e La dur e par d faut du cycle d autonettoyage est de 3 heures L autonettoyage d bute e Le voyant OVEN ON s allume et demeure allum jusqu la fin du cycle _ la fin du cycle d autonettoyage le voyant OVEN ON s teint Le voyant LOCKED demeure allum jusqu ce que le four ait refroidi Le voyant LOCKED clignote pendant le d verrouillage de la porte puis s teint une fois la porte d verrouill e Le four est chaud au toucher NE PAS chercher ouvrir la porte avant que le voyant LOCKED ne se soit teint T OVEN CLEANS aii s BROIL BAKE PUSH TO TURN Que faut il pr parer Pour obtenir des r sultats optimum s du cycle d autonettoyage proc der comme suit Interruption du cycle d autonettoyage Pou
20. diatement e Garder les aliments chauds avec les aliments chauds et les aliments froids avec les aliments froids dans les plats de service e S parer les aliments cuits en petites portions pour les aider a refroidir rapidement e Ne pas conserver de viandes hachees cuites ou de repas contenant de la viande hach e pendant plus de 3 ou 4 jours au r frig rateur e Ne pas laisser le jus de viande cuite ou crue entrer en contact avec les aliments pr ts manger tels que les fruits ou les l gumes Attendrissement Le braisage n est qu une des fa ons d attendrir les bas morceaux de viande Avant de la faire cuire on peut piler d pecer en cubes ou faire mariner la viande ou utiliser des attendrisseurs de viande vendus dans le commerce On peut ensuite utiliser une m thode s che pour faire cuire la viande e Les marinades sont des liquides acides tels que le vin le citron ou le vinaigre Les marinades ramollissent les fibres de la viande mais ne p n trent qu environ 14 de pouce 7 mm l int rieur de la viande Ne pas mariner la viande pendant plus de 24 heures e Le pilage avec un maillet lourd brise les tissus afin d attendrir la viande e Le d pecage en cubes brise la structure davantage que le pilage Le d pecage est effectu au comptoir des viandes e Les attendrisseurs de viande vendus dans le commerce sont des enzymes qui agissent sur le quatri me de pouce ext rieur d une coupe de vi
21. flames Properly adjusted oven burner flames are blue with a distinct blue inner cone approximately 2 long When using natural gas flame should not have any yellow flame when burning Some yellow flame when burning LP Propane gas is normal Flame should not be visible in oven cavity when burning and should not extend into the oven cavity beyond the removable oven bottom see Delayed Ignition section in Important Safety Information for safety warnings and procedures Adjusting bake burner s air shutter Disconnect electrical supply Remove oven bottom while still cool Remove storage drawer From front of range locate bake burner air shutter 5 Loosen air shutter lock screw and open or N close air shutter Air shutter should be moved by 1e to Ve at Se T a time a air shutter lock screw e If burner flame is blowing or noisy reduce airflow to the burner close air shutter i If burner flame is yellow and does not hold its shape increase airflow to the burner open air shutter 6 Tighten air shutter screw 7 Connect electrical supply 8 Test oven bake burner flame for proper adjustment If not adjusted properly disconnect electrical supply and repeat steps 5 6 and 7 9 Replace storage drawer 10 When oven is again cool replace oven bottom Fe Adju
22. la dur e recommand e ou jusqu ce que la Tourner la viande et continuer la cuisson au gril jusqu la temp rature paisseur pouces 34 1 9 1 2 5 1 2 3 8 34 1 9 150 1 2 5 1 42 3 8 maragan 1045 34 1 9 Distance de la chaleur pouces Poids livres 4 1 0 11 0 45 1 1 1 4 0 45 0 56 2 3 5 1 7 6 3 4 7 6 10 2 Ys 0 22 Yo 0 22 0 33 34 1 0 33 0 45 2 3 5 1 7 6 3 4 7 6 10 2 4 5 10 2 12 7 1 1 4 0 45 0 78 1 2 3 0 67 1 35 2 A 4 1 0 1 8 2 3 5 1 7 6 3 4 7 6 10 2 4 5 10 2 12 7 44 1 0 33 0 45 2 3 5 1 7 6 1 2 2 0 67 0 9 3 4 7 6 10 2 2 3 0 9 1 35 4 5 10 2 12 7 4 V2 0 11 0 22 2a4 5 1 10 2 1 1 2 0 45 0 67 2 3 5 1 7 6 0 45 3 4 7 6 10 2 88 4 10 2 a 0 22 a 0 45 cubes de 1 po 2 5 cm 10 2 an a D oem o Ya 0 22 en 3 4 7 6 10 2 es ssemsatoa tes morceaux de 3 4 7 6 10 2 1 14 po 3 2 Vex 4 po 1 3 x 10 2 cm 4 chaque 0 11 3 4 7 6 10 2 Dur e de cuisson approximati ve minutes 12 14 8 12 8 12 10 15 20 25 10 15 16 21 21 25 8 12 10 15 20 25 10 15 12 14 10 15 6a8 6a8 15 25 10 20 8 10 10 15 10 15 12a15
23. la pi ce ou de la pi ce adjacente S1 possible ouvrir la fen tre S assurer que le couvre ampoule du four est bien install Dans le cas contraire ne pas utiliser le cycle de nettoyage Retirer les grilles les casseroles et tous les plats de cuisson du four Retirer les articles du dessus de la cuisini re du tiroir de rangement et du dosseret Ces surfaces peuvent devenir br lantes durant le cycle d autonettoyage La ventilation du four s effectue partir du centre du dosseret S assurer que ce secteur n est pas obstru en retirant tous les articles se trouvant sur le dosseret et sur le dessus de la cuisini re Autonettoyage retard La fonction d autonettoyage chauffe le four une temp rature lev e pour nettoyer l int rieur du four R gler le four afin de commencer et de terminer le nettoyage un moment ult rieur La commande du four calcule automatiquement l heure de mise en marche 1 2 3 4 Pr parer le four pour l autonettoyage voir a droite Fermer la porte e Appuyer sur START COOK CLEAN OVEN Programmer l heure du debut du cycle d autonettoyage CLEAN a e L heure affich e par d faut est l heure courante BROS e Lheure de fin de cycle peut tre r gl e a partir de l heure actuelle jusqu l heure actuelle plus 11 heures 59 minutes Tourner le bouton du thermostat du four CLEAN e La dur e par d faut du cycle d autonettoyage de 3 heures est affich e
24. minutes Push and turn the temperature control knob e Temperature displays in 5 increments starting at 170 F e Clock will return to time of day after approximately 15 seconds e To recall oven temperature press RECALL OVEN TEMP CLOCK pad Oven will automatically begin to heat e To adjust cook time press COOK CLEAN TIME pad while the remaining cook time is displayed Cook time can then be adjusted e When cooking time has elapsed an end of cycle signal sounds and END will be displayed Oven signal sounds 4 times then once every 10 seconds until oven control Knob is turned to OFF Turn knob to OFF to cancel baking Delayed Baking set oven to begin baking at a later time 1 2 Place food in oven Press START COOK CLEAN button e Default time displayed is current time of day Press A or W pad until desired time displays e Start time can be set up to 11 hours and 59 minutes ahead of current time of day Press COOK CLEAN TIME pad Press A or W pad until desired cooking time displays e 1 minute minimum cooking time e END will be displayed when cooking time has elapsed Push and turn oven temperature control Knob to desired temperature e Temperature displays in 5 increments starting at 170 F e Display will return to time of day after 5 seconds of no input e START TIME and COOK TIME lights will remain on but OVEN ON light will not turn on until cooking begins Oven will automatically begin to heat at
25. ne doit pas d passer dans la cavit du four au del du fond amovible du four Voir la rubrique Allumage retardement dans Informations de s curit importantes pour prendre connaissance des proc dures et des mises en garde R glage de l obturateur d air du br leur de cuisson au four 1 D brancher l appareil 2 Retirer le fond amovible du four lorsqu il a refroidi 3 Retirer le tiroir de rangement 4 A partir de l avant de la cuisini re rep rer l obturateur d air du capuchon br leur de cuisson de l orifice 5 Desserrer la vis de verrouillage de Suvert lobturateur d air et ouvrir ou fermer celui ci N e Lobturateur d air doit tre d plac de 1 16 an RD CA ferm 1 8 po 1 5 3 mm la fois Ne N NN e Si la flamme se d tache du br leur ou est VA vis de bruyante r duire l apport d air au br leur verrouillage de l obturateur fermer l obturateur d air 2 3 D gt e Si la flamme est jaune et ne garde pas sa C7 S obrurateur forme augmenter l apport d air au br leur LENS ouvrir l obturateur d air Le 6 Serrer la vis de l obturateur d air PA 7 Rebrancher l appareil 2 8 Allumer le four pour v rifier si la flamme du br leur de cuisson au four est bien r gl e Si elle ne l est pas d brancher l appareil et r p ter les tapes 5 6 et 7
26. off when door has unlocked Oven cavity will be hot to the touch DO NOT attempt to open door prior to LOCKED indicator light shutting off Interrupting the self clean cycle To stop a self clean cycle that has already started follow these steps If the interruption occurs mid cycle the oven will remain locked even though the cycle has stopped until the oven cavity has cooled to a lower temperature 1 Turn oven temperature knob to OFF position When oven has cooled to a lower temperature LOCKED light turns off Door can be unlocked DO NOT force door This can cause damage to the latch Operating surface burners during a self clean cycle Your range is equipped with a safety feature to prevent it from overheating during a self clean cycle A special temperature sensor shuts off the self clean cycle if the range becomes too hot Depending on the range and the length of cooking time on the surface burners the sensor may or may not shut off the self clean cycle To prevent any self clean cycle disruption it is best not to use the range surface burners during a self clean cycle 17 CAUTION To avoid fire or smoke damage remove any flammable materials from storage drawer Items like plastic containers and paper manuals can melt or burn clean excess spills before starting a self clean cycle WARNING To avoid risk of personal injury do not touch oven vents or area around vents during self cleaning These areas c
27. practices which COULD result in severe maintaining or operating range personal injury or death Always contact your dealer distributor 4 CAUTION i t fact bout isis DR D 2 D CAUTION Hazards or unsafe practices which COULD result in minor problems or conditions you do not bp understand personal injury or product or property damage IMPORTANT SAFETY INFORMATION WARNING To reduce risk of the appliance tipping it must be secured by a properly installed anti tip bracket To verify bracket has been installed properly remove the storage drawer or panel and look under the range with a flashlight Bracket must be engaged in the rear corner of the range 44 CAUTION DO NOT TOUCH SURFACE BURNERS OR AREAS NEAR BURNERS Areas near surface burners may become hot enough to cause burns During and after use do not touch let clothing or other flammable materials touch or contact surface burners or areas near surface burners until they have had enough time to cool These areas include the rangetop and backguard e ALL RANGES CAN TIP e INJURY TO PERSONS COULD RESULT e INSTALL ANTI TIP BRACKET PACKED WITH RANGE REFER TO INSTALLATION INSTRUCTIONS 44 CAUTION DO NOT TOUCH GAS BURNERS OR INTERIOR SURFACES OF OVEN Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns During and after use do not touch let clothing or other flammable materials touch or contact heated interior surfaces of the oven until they hav
28. rieure du four les grilles ou le gril de papier d aluminium ou autre mat riau de ce type Lorsque l on recouvre les grilles ou la partie inf rieure du four de papier d aluminium cela cr e non seulement des risques mais cela affecte galement le rendement de la cuisson Pour r duire au minimum les claboussures dans le four d poser un plat peu profond ou une t le biscuits sous la nourriture qui s egoutte SSS Ss N SQ yy Conseils pour la cuisson au gril e La cuisson sur le gril ne n cessite aucun pr chauffage e Couper l exc dent de gras de la viande avant de la faire cuire e Couper les rebords de la viande pour ne pas qu ils se rel vent e Placer la nourriture sur un plat de cuisson au gril froid et non graisseux Si le plat est chaud la nourriture colle e Tous les aliments sauf le poisson doivent tre retourn s au moins une fois e Le c t peau doit tre cuit en premier e Assaisonnez la viande apres qu elle a bruni e Commencer la cuisson en utilisant les hauteurs de grille sugg r es dans la rubrique Cuisson au gril la fin de ce manuel pour v rifier les r sultats de la cuisson au gril Si la nourriture na pas suffisamment bruni la faire cuire une position de grille plus lev e Si la nourriture a trop bruni la faire cuire une position plus basse Position des grilles du four Cette cuisini re est dot e de 5 hauteurs de grille pour fa
29. selected start time e OVEN ON light will turn on when oven begins to heat e To adjust cook time press COOK CLEAN TIME pad while the remaining cook time is displayed Cook time can then be adjusted e When cooking time has elapsed an end of cycle signal sounds and END will be displayed Oven signal sounds 4 times then once every 10 seconds until oven control Knob is turned to OFF Turn knob to OFF to cancel baking 16 Using the Oven Control conva Self cleaning Self clean feature uses high oven temperature to clean oven interior For the oven to operate through a complete self clean cycle the self clean must be set when the oven is cool Prepare oven for self cleaning see below left Close door Push and turn oven temperature knob to ea CLEAN position ala e The default self clean cycle length of 3 OFF hours will display CLEAN ys WM Set cycle length for self clean BROIL e Use arrow keys to adjust time as necessary before oven indicator light turns on e Clean cycle can be set from two to four BAKE hours in five minute increments PUSH TO TURN e Default setting for the cycle is three hours Self clean begins e OVEN ON indicator light will be on and will remain on until the end of the cycle At the end of the self clean cycle the OVEN ON indicator light will shut off The LOCKED indicator light will remain on until oven reaches a cooler temperature LOCKED light will flash while door is unlocking and then shut
30. the slot chip range or oven finish e Do not scratch or chip glass Replacing Oven Door or twist door Glass may break 1 Grasping door top firmly seat indentation of hinge arm into bottom edge suddenly of the hinge slot e Door should be at the first stop position angle Fully open oven door 3 Push hinge locks up against the front frame of the oven cavity to locked position 4 Close oven door N Door Gasket Oo Cleaning Oven Door Not all areas of the oven are cleaned by the self clean cycle The oven door the gasket and area surrounding the gasket will not be cleaned effectively by the self clean cycle DO NOT use spray cleaners to clean the outside or inside of the oven door a V D O N OT clean the gas ket Do not wet rub soak or use any type of cleaning material to clean the oven gasket Any damage or defects occurring from attempting to clean or remove the gasket are not covered i z by warranty co DD C Ca O Ca Ca Coa Co C C SO Ce coo cooo To clean the area around the gasket make sure oven is cool to the touch Using a cloth with a mild soap wipe area needing to be cleaned Avoid gasket Gasket should not be removed while cleaning Do not allow water or cleaning solution to spill or 4 Removing Storage Drawer 1 Slide drawer out until it stops drip onto gasket 2 Remove stored items 3 Grasp drawer sides near back of drawer 4 Lift up and out Reverse to reinstall
31. thick 1 to 1 1 4 Meat should be cooked to a Riblets temperature of at least 160 to reduce the likelinood of food Shanks borne illnesses 325 F 3 pounds 1 Zto2 325 F 3 pounds 1to1 1 inch pieces Fe 1 4 Ibs Stew Cubes 1 4to1 2 Meat Cut Recommended Internal Temperature Temperature OR Thickness Cooking Time hours BEEF Blade Pot Roast 325 F 1 Yeto2 Arm Pot Roast 325F 2103 Chuck Roast boneless 325 F 2to3 Meat should be cooked to a temperature of at least 160 F 2 inches Short Ribs to reduce the likelihood of food 325 F x 2inches _ 1 Veto 2 V2 borne illnesses x 4 inches thick Round Steak 325 F 3 4 to 1 inch thick 1to1 12 1 i Flank Steak 325 F 1 to2inches 1250214 thick LAMB All times and recommended temperatures are provided by the USDA the Beef Industry Council the National Pork Producer s Council and the American Sheep Industry Council 24 Care and Cleaning Removing Oven Door Oven Frame 1 Fully open oven door CAUTION 2 Push hinge locks down toward door fi frame to the unlocked position Hinge Lock To avoid personal injury or e This may require a flatblade Oven property damage handle oven screwdriver door with care Door Do not lift door by handle 3 Firmly grasp both sides of top of oven y door e Door is heavy and can be 4 Close door to first stop position damaged if dropped 5 Lift door up until hinge arm is clear of e Screwdriver can scrape or
32. un sac en plastique avec de l ammoniaque et de l eau dans une tasse Sceller herm tiquement et laisser agir toute la nuit Laver et rincer s cher a fond Tiroir de rangement D Pour la salet incrust e nettoyer la main et rincer fond Retirer le tiroir pour faciliter le nettoyage S assurer que le CA tiroir est sec avant de le remettre en place 56 Nettoyage et entretien suite 800 843 0304 HSE Eau chaude savonneuse pour le nettoyage courant lorsque la cuisini re a refroidi e S cher avec un linge doux et propre Pour la salet incrust e SEULEMENT un produit de nettoyage con u pour les appareils m nagers en acier inoxydable Pour commander des produits Amana visiter notre Web a www amana com ou appeler le service la client le au 1 800 843 0304 57 Nettoyage de l acier inoxydable Les dommages caus s au fini en acier inoxydable en raison d un usage impropre de produits de nettoyage ou d une utilisation de produits de nettoyage non recommand s ne sont pas couverts par la garantie Pour conna tre les produits recommand s par Amana appeler le service a la clientele au Le fini des cuisini res en acier inoxydable a t produit en usine pour leur donner clat et lustre Pour maintenir cette apparence de qualit Ne PAS UTILISER Poudres ou liquides abrasifs e Produits de nettoyage a base d agrumes Ammoniaque Tampons metalliques Linges abrasi
33. 160 F 29 8180 4 6 1 8 2 7 45 60 i Bien cuit 170 F 3 4 6 1 8 2 7 26 42 dae aed te Tres bien cuit 180 F Sae erase ran R ti de faux filet 350 F 177 C 4 6 1 8 2 7 18 24 PORC R ti de longe avec os L doit toui te 350 F 177 C ae e porc doit toujours tre cuit une R ti de c tes d soss p i J s 5 350 F 177 C 2 4 temp rature interne d au moins 160 F f me 20 minutes Filet pour r duire les risques de trichinose et oO az A par livre Jambon avec os cuire avant de autres empoisonnements alimentaires 325 F 163 C sa servir AGNEAU paule 325 F 163 C 32 6 1 6 2 7 35 40 R ti de c telettes point saignant 150 F 375 F 191 C 1 2 2 0 7 a 1 1 30 35 Carr d agneau non farci point 160 F 375 F 191 C 2 3 0 9 1 35 25 30 R ti Bien cuit 170F 2 x ti de longe 325 F 163 C 114 1 0 6 0 8 45 55 5 7 2 3 3 2 15 20 Gigot manche ou avec jarret 325 F 163 C 749 3 2440 20 25 VOLAILLE non farcie Capon DT Poule enti re 1 4 1 0 6 0 7 50 60 total Canard entier Pour r duire le risque d empoisonnement 325 850 F 168 1770 18 20 mnlb Oie enti re alimentaire la volaille doit tre cuite une 20 25 mnilb Faisan entier temp rature interne de 180 F 30 mn lb Caille enti re 325a350 F 1638177 C 20 minutes total Toutes les dur
34. 7x 9 8 350 F 29 to 30 2 the sides of the oven or door Round 6 350 F 25 to 30 2 layer Cakes g 350 F 30 to 35 e Follow recipe s directions for p R pan size Shiny pans work best 5 on SL for cakes Round 8 5 325 F 60 to 65 e Cake baked in too large a pan 3 layer will be thin and dry Too small a i z pan will be undercooked or He oe ies unevenly cooked and may spill Half Round 18 325 F 60 to 65 2 layer Pies Half Round 18 12 325 60 to 65 e Pies should be baked in dark or 3 layer dull pans to increase browning e Frozen pies should be heated Square 6 350 F 25 to 30 on an aluminum cookie sheet 10 6 o 350 F 35 to 40 16 15 1 2 350 F 45 to 50 BAKEWARE GUIDELINES Bake Pan Placement FOR AAI e Keep pans and baking sheets 2 inches from oven and result in darker Dark or dull pans browning walls Recommended for e Stagger pans placed on different racks so one is pies And orean not directly over the other Shiny pans no Recommended for sides cookies Shiny pans Recommended for sides cakes Glass pans Lower Preheating ne In most cases you should preheat the oven before baking After the range control 1s oven temperature D Pl i8 g by 25F set the oven temperature will begin to rise until the desired cooking temperature 1s reached approximately 8 to 10 minutes When cooking temperature is reached oven signal beeps For delicate baking such as pu
35. 9 Remettre le tiroir de rangement en place 10 Lorsque le four a refroidi remettre le fond amovible du four en place R glage de l obturateur d air du br leur de cuisson au gril 1 D brancher l appareil 2 Ouvrir la porte du four 3 Desserrer la vis de verrouillage de l obturateur d air et ouvrir ou fermer celui ci e Lobturateur d air doit tre d plac de 1 16 1 8 po 1 5 3 mm ala fois e Si la flamme se d tache du br leur ou est bruyante r duire l apport d air au br leur e Si la flamme est jaune et ne garde pas sa forme augmenter l apport d air au br leur Serrer la vis de lobturateur d air Rebrancher l appareil Allumer le gril pour v rifier si la flamme du br leur de cuisson au gril est bien r gl e Si elle ne l est pas d brancher l appareil et r p ter les tapes 3 et 4 7 Fermer la porte du four ouvert Oo 37 Recommandations pour les plats de cuisson Test pour v rifier si le fond du r cipient est plat Pour de meilleurs r sultats de cuisson utiliser un r cipient fond plat Pour d terminer si le plat possede un fond plat 1 Faire tourner une r gle le long du fond du r cipient S il n est pas plat des espaces entre le fond du recipient et le rebord de la regle apparaitront 2 Une petite rainure ou marque sur le recipient n affecte pas les dur es de cuisson Cependant s il y a un espace des
36. Abana BUILT BETTER THAN IT HAS TO BE Owner s Manual Covering Amana Distinctions DCF3305A and TheBi huec ACF3325A Contents Important Safety Information Adjusting Burner Flame Cookware Suggestions Using the Range Custom Features Displays and Signals Using the Oven Control Cooking Broiling Roasting Braising Care and Cleaning Troubleshooting Amana Warranty Manuel du propri taire Gas Range Keep instructions for future reference Be sure manual stays with range NNN 36 32076801 0 Thank you for buying an Amana Range Please take the time to complete the registration card and return promptly Asure Extended If registration card is missing call Amana Consumer Affairs Department When contacting Amana provide product information from serial plate found on right side of storage door opening Model Number Manufacturing P Number serial Number S N Purchase Date Dealer Name Dealer Address Dealer Phone Service Plan Amana Appliances offers long term service protection for this new range Asure Extended Service Plan covering functional parts labor and travel charges is specially designed to supplement a strong warranty Call 1 800 528 2682 for information Parts and Accessories Purchase replacement parts and additional accessories such as cleaning Keep this manual and your sales receipt together in a safe place for future reference or if warranty service is required Fo
37. After gas ignites turn control to desired setting Knobs do not have distinct clicks Use HI to bring food to boiling temperatures When food is boiling temperature setting should be reduced After lighting burner do not operate for long periods of time without cookware on grate The finish on the grate can chip without cookware to absorb the heat Flame size should match the size of the pan Do not allow the flame to extend up the sides of the pan This can cause clothing to ignite make the handle hot or cause burns 3 When finished cooking turn control to OFF position J lt GAS Oy a W x S W_ Pe SURFACE BURNER CONTROL SETTINGS WHEN TO USE SETTING LO Use to prepare food at less than boiling temperatures or to simmer Use to maintain boiling of larger amounts of food low temperature frying and to maintain correct pressure in a pressure cooker MED Use to bring food to boiling temperatures When food is boiling temperature setting should be reduced to LO through MED HI Adjusting Burner Flame Size e While turning burner control Knob watch the burner flame e Flame size should match the size of the pan e Flames that extend up the sides of the pan can ignite clothing making the handle hot or cause burns Using the Range 44 WARNING To avoid risk of serious personal injury property damage or fire do not leave surface burners unattended while in operation Grease and
38. ELAYED cooking When using TIMED cooking the oven begins to heat immediately after the oven control is set Then the oven cooks for the desired length of time set When using DELAYED cooking the oven begins to cook later in the day Set the time that you want to begin cooking and the how long you want to cook The oven begins to heat when at the selected time and cooks for the specified length of time How Far Ahead Can I Set the Time Cook time and start time can be set up to 11 hours and 59 minutes ahead To view cook time press and hold COOK TIME pad When cooking time has elapsed an end of cycle signal sounds oven automatically turns off and display returns to time of day Oven signal sounds 4 times then once every 10 seconds until knob is turned to OFF Broil can not be set to Timed or Delayed CAUTION To reduce risk of food poisoning due to bacterial growth and production of toxins never hold meat milk fish or eggs for more than 2 hours before cooking How much time is left For a delayed bake cycle the cook time can be viewed by pressing the COOK pad For a timed bake cycle the stop time can be viewed by pressing the STOP pad Timed Baking Set oven to cook for desired amount of time Follow recipe directions for preheating the oven Place food in oven Press COOK CLEAN TIME pad Press A or W pad until desired length of time is displayed e Cook time can be set up to 11 hours and 59
39. R gler la dur e du cycle pour l autonettoyage e Utiliser les touches fl ch es pour r gler l heure si n cessaire avant que le voyant du four ne s allume e Le cycle de nettoyage peut tre r gl entre deux et quatre heures par increments d une minute e La dur e par d faut du cycle d autonettoyage est de 3 heures Le cycle d autonettoyage est programme Le four ne peut pas tre utilis avant la fin du cycle d autonettoyage Le cycle d autonettoyage d bute a l heure s lectionn e Pour savoir a quelle heure le cycle d autonettoyage d bute appuyer sur START COOK CLEAN Le voyant OVEN ON s allume et demeure allum jusqu la fin du cycle Pour conna tre la dur e du cycle de nettoyage appuyer sur COOK CLEAN TIME A la fin du cycle d autonettoyage le voyant OVEN ON s teint Le voyant LOCKED demeure allum jusqu ce que le four ait refroidi Le voyant LOCKED clignote pendant le d verrouillage de la porte puis s teint une fois la porte d verrouill e Le four est chaud au toucher NE PAS chercher a ouvrir la porte avant que le voyant LOCKED ne se soit teint WM BAKE PUSH TO TURN Interruption du cycle d autonettoyage Pour arr ter le cycle d autonettoyage lorsque celui ci est deja commence proc der comme suit Si l interruption survient au milieu du cycle le four demeure verrouill m me si le cycle est interrompu jusqu ce que le four ait refroidi Tourner le bouton du thermostat
40. Soot remains in oven after cycle Warped pans Door locked Power failure reset clock Service code Normal 28 Solution Make sure appliance is plugged in Verify that circuit breaker is not tripped Replace household fuse but do not change fuse capacity Allow oven to cool for automatic lock to disengage Once oven has unlocked set oven to desired temperature Surface burners should not be used during a self clean cycle Set self clean cycle to delay when range does not need to be used Turn control to OFF and follow directions in Placing Burner Cap section Turn control to OFF and folow directions in Care and Cleaning section Oven door must be closed during a broil cycle Close oven door and broil cycle should resume normally Make sure appliance is plugged in Verify that circuit breaker is not tripped Replace fuse but do not change fuse capacity Check for loose bulb Tighten Check for burnt out bulb Replace if necessary with an appliance bulb Allow cycle to complete or cancel function Will not unlatch until a certain cooler temperature has been reached Do not force door open will void warranty May blow cooler air on latch with hair dryer at cool setting to quicken process Wipe out and remove excess soil prior to running self clean cycle Normal Wipe out with damp cloth See Utensil section to check pan for flat bottom If oven is hot allow to cool rather than trying to force door
41. ail Cause Problem Lopsided cakes bake unevenly Pans touching each other or oven walls Batter spread unevenly in pan Uneven heat distribution in oven Oven is not level Cakes cookies biscuits too brown on bottom or top Oven not preheated Pans touching each other or oven walls Using glass darkened warped or dull finish metal pans Rack position too high or low Incorrect use of aluminum foil Oven temperature too high Pies don t brown Incorrect rack position Using shiny metal pans Temperature set too low Cakes not done in center Temperature too high Pan too small Baking time too short Pan not centered in oven Cakes fall Too much shortening or sugar Too much or too little liquid Temperature too low Old or too little baking powder Pan too small Oven door opened frequently peeking Insufficient baking Excessive shrinkage Too little leavening Mixing batter too long Pan too large Oven temperature too high Baking time too long Cakes high in middle or cracked Temperature set too high Overmixing Too much flour Pans touching each other or oven walls 20 Meat Basics While cooking has always been a talent it is now becoming a science also Amana provides this information as a guide to aid in preparation For specific questions regarding meat preparation handling or storage contact USDA United States Department of Agricultur
42. an become hot enough to cause burns Do I need to prepare To get the best results from the self clean cycle follow these steps Clean excess spills from oven interior and oven burner thoroughly Remove birds or animals susceptible to smoke or other fumes from the room or adjoining room Open window if possible Make sure oven light cover is properly in place Do not use cleaning cycle if it is not Remove oven racks and all cooking utensils from oven Remove items from range top backguard and storage drawer These areas can become hot during self cleaning cycle The range vents from the center bottom of the backguard Make sure this area is unobstructed by removing all items from backguard and range top Using the Oven Control onva 44 WARNING To avoid risk of personal injury do not touch oven vents or area around vents during self cleaning These areas can become hot enough to cause burns CAUTION To avoid fire or smoke damage remove any flammable materials from storage drawer Items like plastic containers and paper manuals can melt or burn clean excess spills before starting a self clean cycle Do I need to prepare To get the best results from the self clean cycle follow these steps Clean excess spills from oven interior and oven burner well Remove birds or animals susceptible to smoke or other fumes from the room or adjoining room Open window if possible Make sure oven
43. ande Bien suivre le mode d emploi du fabricant Cuisson suite Conseils pour la cuisson au gril La cuisson au gril est une m thode de cuisson chaleur s che qui permet d obtenir une saveur de charbon de bois comparable a celle des restaurants La viande est expos e directement l l ment chauffant des temp ratures lev es Placer la viande sur la grille de la lechefrite avec la surface des coupes la distance sp cifi e de l l ment chauffant indiqu e ci dessous 1 2 surface ait bruni 3 interne d sir e 4 Assaisonner si d sir Coupe de viande B UF Steak tranche d paule Steak de faux filet Steak de surlonge Steak d aloyau Filet mignon filet Flanc Steak hach PORC C telettes avec os C telettes d soss es Filet Brochettes Porc hach en portions AGNEAU C telettes de filet C telettes Steaks de surlonge Steaks de ronde Steaks de gigot Cubes pour brochettes Agneau hach en portions Temp rature interne recommand e 130 F 140 F 145 F 160 F 170 F 180 F Tres saignant Saignant Medium saignant A point Bien cuit Tres bien cuit 160 F 71 C minimum Le porc doit toujours tre cuit une temp rature interne d au moins 160 F 71 C pour r duire les risques de trichinose Le non respect de cette consigne peut causer des l sions ou des maladies point Bien cuit Griller pendant la moiti de
44. ant la p riode de temps d sir e Combien de temps l avance peut on r gler Pheure La dur e de cuisson et l heure du d but de la cuisson peuvent tre r gl es jusqu 11 heures 59 minutes l avance Lorsque la dur e de cuisson est coul e un signal de fin de cycle retentit le four s teint automatiquement et l affichage indique nouveau l heure Le signal du four retentit 4 fois puis une fois toutes les 10 secondes jusqu ce que le four soit teint La cuisson au gril ne peut tre diff r e ou minut e ATTENTION Pour viter tout risque d empoisonnement alimentaire caus par la croissance de bact ries et la production de toxines ne jamais laisser de viande de lait de poisson ou d ufs sur le comptoir plus de 2 heures avant de les faire cuire Cuisson minut e R gler le four selon la dur e de cuisson d sir e Suivre la recette pour conna tre la dur e de pr chauffage du four Placer la nourriture dans le four Appuyer sur COOK CLEAN TIME Appuyer sur ou W sur la touche jusqu la dur e de cuisson d sir e soit indiqu e e La dur e de cuisson peut tre r gl e jusqu 11 heures 59 minutes Appuyer sur le bouton du thermostat et le tourner La temp rature est affich e par increments de 5 F partir de 170 F 77 C e L affichage indique de nouveau l heure du jour environ 15 secondes apr s le d but de la cuisson au gril e Pour co
45. c or vinegar based cleaners For best cleaning results Wash surfaces with warm soapy water and a soft clean cloth or sponge Rinse surfaces with warm water Dry surfaces with a soft clean cloth DO NOT use the following harsh cleaners e abrasive or acidic cleaners ammonia chlorine bleach vinegar based product etc e citrus based cleaners e scouring pads metal textured plastic etc These items can scratch discolor or permanently tarnish surfaces Follow up rinsing by immediately drying with a soft clean cloth This will avoid water spotting on stainless steel finish Questions Comments Concerns Contact us WWW amana com ot call Consumer Affairs at 1 800 843 0304 27 Cleaning Stainless Steel Damage to stainless steel finish due to improper use of cleaning products or using non recommended cleaning products is not covered under warranty For Amana recommended products call Consumer Affairs at 1 800 843 0304 or online at www amana com Our stainless steel appliances have been factory finished for high shine and luster To maintain this quality appearance DO USE e Warm soapy water for routine cleaning e Soft clean cloths to dry or polish e Stainless steel cleaner designed for appliances such as Amana Cleaning Polish and Conditioner for Stainless Steel 31960801 Can I use liquid cleaners on my stainless steel Just because a cleaner is a liquid does not mean it is non abras
46. ciliter tous les types de cuisson et de plats La grille sup rieure du four ne doit pas tre utilis e Placement des grilles du four p 5 Placer la grille du four avant de mettre le four en marche 1 Tirer la grille vers lavant jusqu ce qu elle s arr te 2 Soulever le rebord avant de la grille et tirer jusqu ce que celle ci soit sortie du four 3 Placer la grille sa nouvelle position e Le rebord relev de la grille doit tre vers l arri re du four CONSEILS RELATIFS LA POSITION DES GRILLES POUR LA CUISSON AU FOUR LE ROTISSAGE ET LE BRAISAGE P tisseries strudels rago t en cocotte muffins petit carr de porc noix de ronde Demi poulets filet mignon de porc entier cornouailles p t s pizzas surgel es pains pain de ma s biscuits Filet de r ti de b uf poulet entier carr de porc l gumes grill s comme les courges spaghetti ou gland 5 Dinde enti re chapons pointes de r ti et sauces 6 Grosses coupes de viandes grill es telles que la ronde le r ti de c tes de boeuf la couronne d agneau et le r ti de soc pommes de terre et patates douces galettes et tourtes aux fruits CONSEILS RELATIFS LA POSITION DES GRILLES POUR LA CUISSON AU GRIL Position de la grille Type de nourriture C telettes de porc d soss es poitrine de poulet sans peau d soss e filets de poisson steaks de thon Utiliser un plat
47. ctionnent pas La lumi re du four ne fonctionne pas La porte du four ne se d verrouille pas Le four n est pas propre apr s le cycle d autonettoyage Les plats font bascule sur la surface de cuisson Le voyant indiquant le verrouillage est allum L affichage clignote Affichage F chiffre De la fum e se d gage lors des premiers allumages du four Causes probables Panne de courant La porte du four est verrouill e Utilisation des br leurs de surface pendant le cycle d autonettoyage Capuchon mal install Salet ou d bris sur l lectrode La porte du four est ouverte Panne de courant Ampoule desserr e Ampoule br l e Le four est autonettoyant Le four est encore chaud Trop de salet dans le four Il reste de la suie dans le four apr s le cycle Plats tordus La porte est verrouill e R initialisation de l horloge apr s une panne de courant Code de panne Ceci est normal 58 Solution S assurer que l appareil est branche V rifier que le disjoncteur ne s est pas d clench Remplacer le fusible par un fusible de capacit identique Laisser le four refroidir pour d senclencher le verrouillage automatique Une fois la porte du four d verrouill e r gler le four la temp rature d sir e Les br leurs de surface ne doivent pas tre utilis s durant un cycle d autonettoyage Diff rer le cycle d autonettoyage a un moment o la cuisini re n
48. cuisini re comme planche d couper e Ne pas utiliser la cuisini re comme comptoir ou espace de rangement CONSERVER CES INSTRUCTIONS 35 R glage de la flamme du br leur de la surface de cuisson Les r glages doivent tre conformes tous les codes locaux municipaux et r gionaux du b timent ainsi qu aux r glements des compagnies locales de services publics Placement des capuchons de bruleur Le capuchon du br leur doit tre correctement pose sur la base du br leur pour assurer le bon fonctionnement de celui ci V rifier que le capuchon du br leur est bien align et mis de niveau en le d pla ant autour de la base du br leur lorsque la surface de cuisson a refroidi e Le capuchon du br leur ne doit pas avoir de jeu e Les chevilles de la base du br leur doivent s ins rer dans le creux du dessous du couvre br leur e Le capuchon du br leur doit tre de taille appropri e pour chaque base de br leur e Le capuchon du br leur doit tre propre et sec pour assurer un allumage ad quat e Mettre la grille sur le br leur une fois le capuchon correctement sur la base Essai et r glage de la flamme du br leur de la surface de cuisson Un br leur de la surface de cuisson correctement r gl plein feu pr sente une flamme bleue et un c ne bien d fini d environ 1 4 72 pouce 7 13 mm de long Un peu de jaune dans la flamme est normal lorsque l on utilise du GPL propane e Voir la rub
49. d a clean cloth If ports are clogged clean with a toothbrush or a straight pin Do not use a toothpick Replace burner caps and turn on burners to check for proper operation Cool and remove burner grates and caps Clean area around ceramic electrode with non metallic utensil such as platic pick plastic straw or old toothbrush Be sure there is no debris burned fragments or grease that may divert the spark or cause poor ignition Do not pry on ceramic electrode Drain fat cool pan and grid slightly Do not stand soiled pan and grid in oven to cool Sprinkle with soap Fill the pan with warm water Let pan and grid stand for a few minutes Pull off knobs Wash gently with mild soap and water but do not soak Dry and return knobs to oven making sure to match flat area on the knob to the flat area on the shaft Wash all glass with cloth dampened in soapy water Rinse and polish with a dry cloth If knobs are removed do not allow water to run down inside surface while cleaning For heavy soil place oven racks in large plastic bag with ammonia and water in cup Seal tightly and allow to stand overnight Wash and rinse dry thoroughly For heavy soil clean by hand and rinse thoroughly Remove drawer for ease in cleaning Be sure drawer is dry before replacing 26 Care and Cleaning conva DO NOT USE e Abrasive powders or liquids e Citrus based cleaners e Ammonia e Steel wool pads e Abrasive cloths e Oven cleansers e Acidi
50. d be taken not to rub damage or move the gasket 2 Do Not Use Oven Cleaners No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the liner 3 Clean Only Parts Listed in Manual 4 Before Self Cleaning the Oven Remove broiler pan oven racks and other utensils 5 Remove All Items From Rangetop and Backguard VENTILATION HOODS 1 Clean Ventilating Hoods Frequently Grease should not be allowed to accumulate on hood or filter 2 When flaming foods under the hood turn the fan on DELAYED IGNITION Surface burners Burner should ignite within 4 seconds If burner does not ignite within 4 seconds turn control Knob to OFF and follow directions for installing burner caps in Adjusting Surface Burners Try again If burner still does not ignite within 4 seconds contact an authorized servicer Bake and broil burner flame Allow no more than 40 60 seconds before burner ignites and heat is felt To check for heat open oven door to first stop and place hand over oven door If heat is not felt turn temperature control Knob to OFF If burner repeatedly fails to ignite contact an authorized servicer In Case of Fire Fires can occur as a result of over cooking or excessive grease Though a fire is unlikely if one occurs proceed as follows Surface Burner Fire 1 Smother the fire with a nonflammable lid or baking soda or use a Class ABC or BC extinguisher
51. e 2 5 cm MAT RIAUX DES USAGES PLATS DE CUISSON Aluminium Chauffe et refroidit rapidement Friture braisage rotis Chauffe et refroidit a une vitesse mod r e Soupes sauces l gumes cuisson g n rale Acier inoxydable Cuivre tam Chauffe et refroidit rapidement Gastronomie sauces au vin plats aux oeufs Fonte Chauffe et refroidit rapidement Cuisson feu doux friture M tal maill D pend du m tal de base Cuisson feu doux Vitro c ramique Chauffe et refroidit rapidement Cuisson feu doux 38 Utilisation de la cuisini re Reglage des commandes de bruleur de surface M Le br leur doit s allumer dans un d lai de 4 secondes un Si le br leur ne s allume pas dans le d lai pr vu tourner le bouton de commande sur OFF arr t et suivre les consignes de la rubrique Placement des capuchons de br leurs Voir la rubrique Allumage retardement retard dans Renseignements de s curit importants pour conna tre D 5 i g N les proc dures et les mises en garde S 9 1 Enfoncer et tourner le bouton sur LITE lumi re e Le br leur doit s allumer dans un d lai de 4 secondes 2 Une fois le br leur allum tourner le bouton de commande au r glage d sir e Les boutons ne poss dent pas de d clics distincts e Utiliser le r glage HI el le pour amener la nourriture bullition A ce moment le feu devra tre baiss e Une fois le br leur al
52. e Meat amp Poultry Hotline at 800 535 4555 cra Hints When shopping put meat in its own separate plastic sack to keep drips off other foods Defrost frozen meats in refrigerator not at room temperature Keep meat cool and covered until it is time to cook Wash hands with warm soapy water before and after handling meat or raw egg Thoroughly wash any surface or utensil raw meat or egg touched Do not put cooked meat on the same plate that held raw meat Tenderizing Braising is only one way to tenderize less tender cuts Before cooking you may pound cube marinate or use commercially prepared meat tenderizers You may then use a dry method to cook the meat Marinades are acidic liquids such as wine citrus or vinegar Marinades soften meat fibers but only penetrate about one fourth of an inch into the interior of the meat Do not marinate meat for longer than 24 hours Pounding with a heavy meat mallet breaks down the connective tissue to tenderize meat Cubing breaks down the structure more than pounding Cubing is done at the meat counter Commercial tenderizers are primarily enzymes that work on the outer fourth inch on a meat cut Make sure to follow the manufacturer s directions Cooking conrea searing Tips Marinate meat in the refrigerator Throw out excess marinade that came into contact storage Safety Once carved refrigerate unused portion immediately Keep hot foods hot and cold
53. e had enough time to cool Other range surfaces that may become hot enough to cause burns are the oven door and oven vent at the backguard 44 CAUTION To avoid fire or smoke damage e remove any flammable materials from storage drawer Items like plastic containers and paper manuals can melt or burn e clean excess spills before starting a self clean cycle 44 WARNING To avoid personal injury do not sit stand or lean on oven door or oven drawer 44 WARNING To avoid risk of electrical shock personal injury or death verify your range has been properly grounded and always disconnect it from main power supply before servicing WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flamable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance What To Do If You Smell Gas Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier SAVE THESE INSTRUCTIONS 3 IMPORTANT SAF ETY INF ORMATI ON contd ALL APPLIANCES
54. e partie du br leur au contact direct et peut mettre le feu aux v tements L utilisation d ustensiles trop grands a pour effet de concentrer la chaleur sur la surface de cuisson et cela peut endommager la cuisini re Un rapport convenable entre le diam tre de l ustensile et le br leur am liorera l efficacit de l appareil 2 Ne jamais laisser les br leurs sans surveillance Les liquides qui d bordent cause de la fum e et la graisse renvers e pourrait prendre feu 3 S assurer que les cuvettes de propret et les ramasse gouttes sont en place Leur absence pendant la cuisson peut endommager le c blage ou les composantes situ s en dessous E A 4 Rev tement de protection Ne pas utiliser de papier aluminium pour recouvrir les cuvettes de propret ou le fond du four sauf tel que conseill dans ce manuel L installation inad quate de ces garnitures peut occasionner un risque d incendie 5 R cipients de cuisine maill s Seuls certains types de verre de c ramique de fa ence ou autres r cipients maill s conviennent ce genre de cuisini re et ne se briseront pas suite au changement soudain de temp rature 6 Tourner les poign es des r cipients vers l int rieur et ne pas les laisser d passer sur les surfaces de cuisson adjacentes Afin de r duire le risque de br lures la combustion de mati res inflammables et les liquides renvers s suite un contact involontaire avec le r cipient toujours plac
55. eils lectrom nagers Ne pas trop serrer l ampoule car il pourrait tre difficile de la d visser plus tard Replacer le couvre ampoule et la porte du four avant usage A ATTENTION 6 Brancher l appareil Pour viter les risques de blessures porter des gants afin de se prot ger les mains en cas de bris de l ampoule Ne pas faire fonctionner le four sans que l ampoule et le couvre ampoule ne soient bien en place PI CE G N RALIT S Laisser refroidir avant de nettoyer Le nettoyage fr quent l eau savonneuse l aide d un tampon r curer non Capuchons et grilles ASNA abrasif permet d espacer les nettoyages fond Veiller a bien s cher de bruleurs Pour un nettoyage fond placer les capuchons et les grilles de br leurs dans un sac en plastique avec 1 2 tasse lt D 125 ml d ammoniaque NE PAS verser l ammoniaque dans le sac ni permettre son contact avec les capuchons et les Di grilles de br leurs L ammoniaque doit rester dans la tasse Fermer herm tiquement le sac et laisser l ammoniaque agir jusqu au lendemain Au moment d ouvrir le sac d tourner le visage pour viter de respirer les vapeurs d ammoniaque ou leur contact avec les yeux Retirer les grilles et les capuchons de br leurs et les laver normalement Laisser refroidir les grilles de br leurs et les capuchons de br leurs Nettoyer la surface autour de l lectrode en c ramique avec un ustensile no
56. ence de la flamme e L obturateur d air doit tre d plac de 16 1 8 po 1 5 3 mm la fois Brancher l appareil V rifier le r glage de la flamme e Ins rer le bouton sur la tige du robinet de gaz et le tourner pour allumer le br leur de la surface de cuisson e La flamme doit tre bleue et pr senter un c ne bien d fini d environ 4 2 pouce 7 13 mm de long e Fermer le br leur apr s avoir vu la flamme Retirer le gt LES bouton D brancher l appareil si de plus amples r glages sont n cessaires e R p ter la proc dure de r glage de l obturateur d air si n cessaire Assembler le panneau de commande du br leur en capuchon d orifice proc dant dans l ordre inverse point de pivot bouton du br leur nae 36 R glage de la flamme du br leur du four Les r glages doivent tre conformes a tous les codes locaux municipaux et r gionaux du b timent ainsi qu aux r glements des compagnies locales de services publics Essai et reglage des flammes des bruleurs de cuisson au four et du gril Un br leur de four correctement r gl a plein feu pr sente une flamme bleue et un c ne bien d fini d environ 7 pouce 13 mm de long Lorsque du gaz naturel est utilis la flamme ne doit pas comporter de jaune Un peu de jaune dans la flamme est normal lorsque l on utilise du GPL propane La flamme ne doit pas tre visible dans louverture du four lorsqu elle br le et
57. epartment Amana Appliances www amana com 2800 220 Trail Amana Iowa 52204 ou tats Unis appeler le service la client le au Ne pas oublier d indiquer le num ro de mod le de l appareil ainsi que votre 1 8 0 0 8 4 3 0 3 0 4 num ro de t l phone Ce qu il faut savoir Il est important de savoir reconna tre les propos des consignes symboles les termes et les tiquettes de s curit de s curit Les consignes de s curit et les mises en DANG E R garde pr sent es dans ce manuel ne couvrent DANGER Indique un danger imm diat qui RESULTERA en une blessure ou un pas toutes les situations possibles Faire d c s preuve de jugement de prudence et d attention lors de l installation de l entreti etde l utilisation de la cuisini re 4 amp MISE EN GARDE Lorsque survient un probl me ou une MISE EN GARDE Indique un danger ou une man uvre non s curitaire qui situation inhabituelle toujours communiquer RISQUE de causer une blessure ou un d c s avec le d taillant le distributeur le technicien agr ou le fabricant 4 ATT E NTI O N ATTENTION Indique un danger ou une man uvre non s curitaire qui RISQUE de causer une blessure mineure des d g ts mat riels ou d endommager le produit 32 RENSEIGNEMENTS DE SECURITE IMPORTANTS MISE EN GARDE Pour r duire les risques que l appareil ne bascule celui ci doit tre fix en place au moyen d un ou de plusieurs supports de stab
58. er la poign e des r cipients de fa on ce qu elle pointe vers l int rieur et ce qu elle ne d passe pas sur les surfaces de cuisson adjacentes 4 ATTENTION Pour viter tout probl me d allumage ne pas obstruer le passage de l air de combustion ni d a ration 44 ATTENTION Pour viter des br lures graves ou autres blessures ne pas ranger d objets pouvant int resser les enfants au dessus de la plaque de cuisson ou sur le dosseret de la cuisini re Les enfants qui grimpent sur la plaque de cuisson pour atteindre des objets peuvent se blesser gravement CONSERVER CES INSTRUCTIONS 34 RENSEIGNEMENTS DE S CURIT IMPORTANTS suite FOURS 1 Ouvrir la porte avec soin Laisser lair chaud ou la vapeur s chapper avant d enlever les aliments du four ou de les y remettre 2 Ne pas chauffer des r cipients de nourriture qui ne sont pas ouverts a L accumulation de pression peut faire clater le r cipient et causer des blessures 3 Garder les conduits de ventilation non obstru s 4 Installation des grilles Toujours placer les grilles du four dans la position d sir e lorsque le four est froid Si une grille est retir e alors que le four est chaud ne pas laisser la poign e venir en contact avec l l ment de cuisson 5 Rev tement de protection Ne pas utiliser de papier aluminium pour recouvrir les l chefrites ou le fond du four L installation inadequate de ces garnitures peut occasi
59. est pas en op ration Tourner la commande sur OFF arr t et suivre les consignes de la rubrique Placement des capuchons Tourner le bouton de commande sur OFF et suivre les consignes dans la rubrique Nettoyage et entretien La porte du four doit demeurer ferm e durant le cycle de cuisson au gril Fermer la porte du four et le cycle recommencera normalement S assurer que l appareil est branch V rifier que le disjoncteur ne s est pas d clench Remplacer le fusible par un fusible de capacit identique V rifier si ampoule est desserr e Serrer V rifier si ampoule est br l e Remplacer l ampoule si n cessaire Laisser le cycle se terminer ou annuler la fonction Ne se d verrouille pas avant d avoir atteint une temp rature plus froide Ne pas forcer la porte pour l ouvrir car cela annule la garantie Possibilit de faire souffler de lair plus frais sur le loquet avec un s choir cheveux un r glage frais pour acc l rer le processus Essuyer et retirer l exc dent de salet avant de mettre le cycle d autonettoyage en marche Normal Essuyer avec un linge humide Voir la rubrique Plats de cuisson pour v rifier si les plats ont un fond plat Si le four est chaud le laisser refroidir plut t que de s essayer de forcer la porte pour ouvrir le loquet Appuyer sur CLOCK horloge Couper le courant pendant une ou deux minutes en fermant le disjoncteur R initialiser le disjoncteur Si la pa
60. ff pastries or souffles preheat approximately 15 20 minutes before placing food inside oven or wait 10 minutes after oven signal beeps before placing food in oven The extra time creates a more stable oven temperature 19 Cooking contd Common Baking Problems If you begin to notice consistent problems refer to the chart below for possible solutions If results are still poor contact Amana Consumer Affairs at 800 843 0304 Test your cakes for doneness While they are still in the oven Because of variances across individual ovens it is best to test for the proper consistency rather than solely relying on time and visual appearance as an indicator It may not be the oven Cake problems may be in the mixing of the batter Overbeating can cause cake structure to break down and excessive shrinkage of the cake Underbeating can result in lumpy cakes that may not be cooked thoroughly All ingredients should be at room temperature not out of the refrigerator Make sure to follow the recipes directions for how long the batter should be mixed Cake stuck Allow cake to cool in cake pan on a rack for 10 minutes before removing Larger cakes over 14 inches in diameter may take 15 minutes If the cake has cooled too long reheat in the oven at 250 F for a few minutes Better with butter Make sure to follow recipe directions and use butter or margarine when it is listed Using a low fat substitute will cause a recipe to f
61. four la r gler par increments de 5 F la fois REMARQUE Retirer le papier d aluminium des grilles ou de la partie inf rieure du four car cela pourrait nuire au rendement du four V rifier si les conduits de chaleur sont bloqu s Si le four ne semble toujours pas fonctionner selon les attentes un talonnage peut s av rer n cessaire Tourner le bouton du thermostat OFF 2 Appuyer sur les deux touches fl ch es de fa on continue pendant environ 5 secondes 3 Deux chiffres indiquant la temp rature seront affich s entre 35 F 35 F 4 Appuyer imm diatement pour augmenter la temp rature par increments de 5 F la fois WV pour diminuer la temp rature par incr ments de 5 F la fois e Lorsque la temp rature est diminu e un signe appara t l affichage pour indiquer la diminution 5 Lorsque la temp rature d sir e est affich e rel cher la commande et le changement est automatiquement enregistr apr s quelques secondes L affichage indique alors de nouveau l heure du jour e Le changement demeure en m moire pendant une panne de courant Codes et signaux indicateurs de probl mes La commande de la cuisini re lectronique poss de un syst me d auto diagnostic Celui ci met une s rie de sons brefs et rapides durant plus de 16 secondes et fait appara tre un code F sur l affichage pour signaler un probl me Prendre note du code F indiqu Certains codes F peuvent tre effac
62. fs Produits de nettoyage pour le four Produits de nettoyage acides ou a base de vinaigre Puis je utiliser des produits de nettoyage liquides sur Pacier inoxydable Ce n est pas parce qu un produit de nettoyage est liquide qu il n est pas abrasif Un grand nombre de produits de nettoyage liquides con us pour la tuile et les dessus de cuisini re peuvent endommager l acier inoxydable Les dommages cosm tiques caus s par l utilisation de produits non recommand s ne sont pas couverts par la garantie Acide citrique L acide citrique d colore en permanence l acier inoxydable Pour viter d endommager le fini de la cuisini re en acier inoxydable ne pas laisser ces substances adh rer au fini en acier e moutarde e jus de tomate e sauce marinara e sauces a base d agrumes e produits a base d agrumes Avant d appeler le service de d pannage Pour conomiser temps et argent v rifier les points suivants avant d appeler le service de d pannage La liste comprend des probl mes courants qui ne r sultent pas d un d faut de pi ce ou de main d uvre Pour toute question demeurant sans r ponse ci dessous communiquer avec le service la client le d Amana au 800 843 0304 Probl me FONCTIONNEMENT L appareil ne fonctionne pas L autonettoyage s teint durant le cycle Le br leur de surface ne s allume pas Le cycle de cuisson au gril s arr te L horloge et la minuterie ne fon
63. g food inside OVEN 44 WARNING To avoid risk of personal injury property damage or fire never leave oven unattended while broiling Broiling Broiling sears in natural juices and provides charbroiled flavor Aven OE wail 10 moe atecoven signal beeps before placing food in oven The extra time creates a more stable oven temperature To broil center food on broiling grid and pan and place on proper rack in oven Do not place aluminum foil over boiling pan oven rack or oven bottom Oven door must be fully closed Broiling does not require preheating so you can place food in oven while it is still cool 1 Adjust oven racks to desired position 2 Turn oven temperature knob to BROIL How High ot Low Can I e Oven indicator light will turn on and OVEN Set the Temperature remain on Oven bake temperature can be set from BRL will display CLEAN si 170 F to 550 F Some minor smoking is WM smo Display will return to time of day anoi ER e approximately 15 seconds after Ma broiling begins To recall oven temperature press RECALL OVEN TEMP CLOCK pad Close oven door BAKE e If oven door is ajar for more than PUSH TO TURN 3 minutes broil cycle will stop e If oven stops broiling due to an open door close oven door and wait for the ignitor to lite broil burner After broiling remove food and turn oven temperature Knob to OFF 15 Using the Oven Control onva What s the difference between TIMED and D
64. ge ou de la par Amana Pour prendre rendez vous communiquer avec plomberie du logement le d taillant Amana ou l appareil a ete achet ou avec e Entretien et nettoyage normaux de l appareil lusine d Amana Appliances notamment les ampoules e Les appareils dont le num ro de s rie original a ete enlev modifi ou qui est difficile a identifier Usine d Amana Appliances e Les appareils achet s des fins commerciales 1 800 628 5782 des Etats Unis industrielles ou locatives Pour de plus amples renseignements communiquer e Les appareils situ s l ext rieur des Etats Unis ou du avec le service la clientele d Amana Appliances Canada Amana Appliances e Les frais de r paration suppl mentaires Si le 2800 220 Trail technicien doit effectuer une r paration Amana lowa 52204 suppl mentaire ou en dehors des heures ouvrables tats Unis ou de la r gion couverte 1 800 843 0304 des tats Unis e R glages apr s la premiere ann e 319 622 5511 de partout dans le monde e Reparations caus s par e Mise en service syst me d vacuation ou entretien inad quats Lors de toute communication avec Amana ee modification ou tout r glage non autoris par Appliances pri re d indiquer les mana f e Accident usage impropre abus incendie renseignements suivants inondation ou catastrophes naturelles Nom adresse et num ro de t l phone e Raccordement une prise de courant une tension e Numero du
65. heating of surrounding walls Damage incurred by canning or attempting to can 1s not covered under warranty What Should You Consider in Cookware AVOID SELECT Flat bottomed cookware Cookware with rounded or warped bottoms Heavy gauge metal cookware Light gauge metal cookware Handles that are secure that are not Cookware with loose or broken handles or heavy enough to tilt pan heavy handles that tip pan when empty Proper pan size Cookware that is smaller than or greater than burner grate by 1 inch Flat bottomed wok Wok with a ringstand on bottom More than 1 inch overhang COOKWARE USES MATERIAL Aluminum Heats and cools quickly Use for frying braising and roasting Stainless Steel Heats and cools at moderate rate Use for soups sauces vegetables general cooking Copper Clad Heats and cools quickly Use for gourmet cooking Tin Lined wine sauces egg dishes Cast Iron Heats and cools slowly Use for low heat cooking frying Enamelware Heating speed depends on base metal in the cookware Use for low heat cooking Ceramic Glass Heats and cools slowly Use for low heat cooking Setting Surface Burner Controls Burner should ignite within 4 seconds If burner does not ignite within 4 seconds turn control knob to OFF position and follow directions in Placing Burner Caps section OFF 1 Push in and turn knob to LITE 2 e Burner should ignite within 4 seconds 2
66. hot food sticks e All food except fish should be turned at least one time e Begin broiling with skin side down e Season meat after it has browned e Begin cooking using suggested rack levels in Cooking Broiling section in the back of this manual to test broiler results If food is not brown enough cook on a higher rack position If food is too brown cook on a lower rack position e Oven door must be closed Oven Racks and Rack Positions Your range has 5 oven rack positions to accommodate all type of cooking and cookware Top oven rack position must not be used Oven Rack Placement Position oven rack before turning oven on 1 Pull rack forward to stop position 2 Raise front edge of rack and pull until rack is out of oven 3 Place rack in new rack position e Curved edge of rack must be toward rear of oven RACK POSITION GUIDELINES FOR BAKING ROASTING BRAISING Rack Position Food Type Puff pastry products streudles casseroles muffins small pork poin and Eye of Round roast Halved chickens whole pork tenderloin Cornish hens pot pies frozen pizzas quick breads corn bread biscuits 4 Roast tenderloin of beef whole chicken whole pork loin roasted vegetables such as spaghetti or acorn squash 5 Whole turkey capons tip roasts and dressings Large cuts of roasts meats such as top round standing rib roast crown roast of lamb and b
67. ilis toujours l ins rer l g rement en biais dans la partie la plus paisse de la viande loin du gras et des os La viande doit tre retir e lorsque sa temp rature est de 5 F 1 8 C inf rieure a la temp rature finale d sir e Pendant que la viande repose sur le plat avant d tre d pec e elle continue de cuire l int rieur ce qui augmente sa temp rature de 5 F 1 8 C sans apport de chaleur suppl mentaire Le thermom tre viande peut e Rendre plus pr cise l valuation de la dur e de cuisson jusqu ce que la viande soit bien cuite e Aider r duire le risque d empoisonnement alimentaire Thermom tre pouvant tre utilis au four e Lorsqu il est ins r avant de placer la viande dans le four ce thermom tre demeure dans la viande tout au long de la cuisson e La temp rature interne augmentera lentement pendant que la viande cuit Thermom tre lecture instantan e e Ces thermometres ne supportent pas la temp rature lev e du four et doivent tre ins r s dans la viande lorsque celle ci est retir e du four e Bien que les dur es varient une temp rature pr cise est g n ralement affich e dans un d lai de 1 ou 2 minutes e Lors de l utilisation d un thermom tre a lecture instantan e toujours nettoyer la tige du thermom tre avec de l eau chaude savonneuse entre les mesures 51 S curit lors du rangement e Une fois d pec e r frig rer la portion inutilis e imm
68. ilisation Pour s assurer que le support a ete install correctement enlever le tiroir de rangement et regarder sous la cuisini re avec une lampe de poche Le ou les supports doivent tre introduits dans le coin arri re de la cuisini re TOUTES LES CUISINIERES PEUVENT BASCULER DES BLESSURES PEUVENT EN RESULTER INSTALLER LE OU LES SUPPORTS ANTI BASCULANTS EMBALLE S AVEC LACUISINIERE VOIR LES INSTRUCTIONS D INSTALLATION 44 ATTENTION NE PAS TOUCHER LES BRULEURS NI LES SURFACES SE TROUVANT A PROXIMITE DES BRULEURS DE LA SURFACE DE CUISSON Les surfaces se trouvant a proximit des br leurs de la surface de cuisson peuvent devenir brdlantes et provoquer des br lures Pendant et apr s l utilisation de la cuisini re ne pas toucher ni laisser de v tements ou autre tissu inflammable entrer en contact avec les br leurs de la surface de cuisson ou toute surface proximit notamment le dessus de la cuisini re et le dosseret avant qu ils aient refroidi 44 ATTENTION NE PAS TOUCHER LES BRULEURS NI LES SURFACES INTERIEURES DU FOUR Les surfaces int rieures du four peuvent devenir br lantes et causer des br lures Pendant et apres l utilisation de la cuisini re ne pas toucher ni laisser de v tements ou autre tissu inflammable entrer en contact avec surfaces int rieures du four avant qu elles aient suffisamment refroidi D autres surfaces de la cuisini re peuvent devenir assez chaudes pour causer des br lure
69. ing board Do not use range for storage or as a display counter SAVE THESE INSTRUCTIONS 5 Adjusting Surface Burner Flame Adjustments must conform to all local municipal and state building codes and local utility regulations Placing burner caps Burner cap must be correctly seated on the burner base for proper operation of the burner Verify cap is properly aligned and leveled by moving the burner Cap around on burner base while rangetop is cool Z os lt bumer base e The cap should not be loose gt e The pegs in the burner base should fit into the recess on the underside of burner cap e Cap should be the correct size for each burner base e Cap must be clean and dry for proper ignition e Place grate over cap and burner base once cap is properly placed Testing and adjusting surface burner flame A properly adjusted surface burner on a high setting has flames that are clean and blue with a distinct inner cone approximately 1 4 to 1 2 inch long some yellow flame is normal when burning LP Propane e See Delayed Ignition section in Important Safety Information for safety warnings and procedures e Flames will not be a uniform size around the cap This distribution around the cap and grate allows for optimal heating e If burner flame is blowing or noisy airflow should be reduced to the burner close air shutter e If burner flame is weak and does not hold its shape airflow should be increased to the bu
70. ive Many liquid cleansers designed to be gentle on tile and smooth surfaces still damage stainless steel Cosmetic damage from using non recommended products is not covered under warranty Citric Acid Citric acid permanently discolors stainless steel To prevent damage to the finish of your stainless steel appliance do not allow these substances to remain on the steel finish mustard tomato juice marinara sauce citrus based sauces citrus based products Troubleshooting You may save time and money by checking items below before calling for service List includes common concerns that are not the result of defective workmanship or materials If your question is not explained below contact Amana Consumer Affairs Department at 800 843 0304 Topic OPERATION Appliance not working Self clean shuts off during cycle Surface burner does not ignite Broil cycle stops Clock and timer not working Oven light not working Oven door will not unlock Oven not clean after a self clean cycle Pans rock on surface burner grates Locked light displayed Display flashing F numeric display Oven smokes the first few times used Possible Cause Power outage Oven door locked Using surface burners during self clean cycle Poor cap placement Dirt or debris on electrode Oven door open Power outage Loose bulb Burnt out bulb Oven is self cleaning Oven still hot Too much soil grime left in oven
71. la position OFF Lorsque le four a refroidi le voyant LOCKED s teint La porte peut tre d verrouill e NE PAS forcer la porte car cela pourrait endommager le loquet 48 Cuisson Conseils relatifs la cuisson Lorsqu un four neuf est utilis il ne faut pas oublier que les temp ratures varient d un four a l autre Les thermometres vendus dans le commerce ne sont pas toujours pr cis et ne doivent donc pas tre utilis s pour talonner la temp rature du four l l CONSEILS POUR LA DUR E DE CUISSON Conseils pour la cuisson de bi Type de moule Taille Tasses Temperature e biscuits a gateaux du plat de pate du four Minutes e Utiliser des t les a biscuits plates et brillantes viter les moules biscuits Oval 7 a po x 2 V2 350 F 177 C 25 30 dont les rebords sont lev s car cela 5 4 po pourrait les emp cher de brunir de fagon 19 7 cm x 14 6 cm uniforme 13 po x 350 F 177 C 25 30 e Latdlea biscuits ne doit pas entrer en 9 po contact avec les parois du four ou la porte 33 cm x 24 8 cm e Pour des r sultats optimums utiliser Rond couche de 6 po 15 2 cm 2 350 F 177 C 25a30 seulement une t le biscuits la fois 2 po 5 1 cm en rerirs 8 po 20 3 cm 350 177 C 30 35 e Suivre la recette pour conna tre la taille 14 po 35 6 cm 350 F 177 C 50 55 du plat utiliser Les plats brillants sont pr f rables pour les g teaux Rond couche de 8 po 20 3 c
72. latch open Press CLOCK Shut off power to oven for one to two minutes by switching off circuit breaker Reset breaker If continues contact service department Minor smoking is normal the first few times the oven is used Troubleshooting conva COOKING Food not baking properly Various causes See Cooking Common Baking Problems Food not roasting properly Various causes See Cooking Roasting Food not broiling properly Various Causes See Cooking Broiling Oven temperature too hot or cold Calibrate oven temperature See Using the Oven Control Oven Temperature Control Adjustment Oven has strong odor Normal Ovens will have a new odor Run a self clean cycle to remove the odor Not boiling or cooking fast enough Improperly sized cooking utensils Make sure pans fit heating elements See Cookware Requirements NOISE Frequent cycling off and on of oven Normal To maintain a temperature for baking the oven cycles on and off Surface burners all click at once Normal Ignitor sparks all burners when lighting a surface burner Cracking or popping sound Normal Wet cooking utensils or possible spillage Expansion or contraction of oven during heating cycle May be louder when using LP Propane 29 Amana Warranty Full ONE Year Warranty Amana Appliances will repair or replace including related labor and travel any part f 0 b Amana lowa which proves defective as to workmanship or materials Limited Wa
73. lay Preheat Signal After setting oven to bake and selecting a temperature oven preheats When oven reaches set temperature signal sounds The preheat light will shut off and remain off after oven has reached the selected temperature e OVEN Q START ua CO LEAN Digital Oven Control OVEN CLEAN s BAKE PUSH TO TURN amp PREHEAT LOCKED Setting Electronic Clock The 12 hour clock does not display am Pm or military time When power is connected or restored display flashes until RECALL OVEN TEMP CLOCK pad is pressed or temperature knob is turned Press RECALL OVEN TEMP CLOCK pad Press A or V pads until correct time of day displays Time is set after 5 seconds of no adjustment RECALL OVEN TEMP CLOCK Setting Minute Timer The timer is a timer only Electronic timer does not control bake broil or self clean function Timer can be set up to 11 hours and 59 minutes 1 Press TIMER ON OFF pad 2 Press or pad until desired amount of time displays e Time increases in 1 minute and 10 minute increments e Timer begins counting down automatically after time is entered e To view clock while timer counts down press RECALL OVEN TEMP CLOCK pad Timer will return after 3 seconds of no input Press and hold TIMER ON OFF pad to cancel timer signal e After time elapses timer beeps a single three second tone Resetting and Canceling Timer To reset the time when remaining time is displayed press TIMER
74. le de ne pas utiliser les br leurs de surface durant le cycle d autonettoyage e Retirer les articles du dessus de la cuisini re du tiroir de rangement et du dosseret Ces surfaces peuvent devenir br lantes durant le cycle d autonettoyage e La ventilation du four s effectue partir du centre du dosseret S assurer que ce secteur n est pas obstru en retirant tous les articles se trouvant sur le dosseret et le dessus de la cuisini re 47 Utilisation des commandes du four suite a MISE EN GARDE Pour eviter tout risque de blessures ne pas toucher au dessus de la cuisini re a la porte aux conduits d a ration du four ou a la surface entourant les conduits durant l autonettoyage Ces surfaces peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures A ATTENTION Pour viter tout risque d incendie ou de dommages caus s par la fum e retirer tout article inflammable du tiroir de rangement tels que les r cipients en plastique et les manuels en papier car ceux ci peuvent fondre ou br ler nettoyer tout liquide qui a d bord avant de d buter un cycle d autonettoyage Que faut il pr parer Pour obtenir des r sultats optimums du cycle d autonettoyage proc der comme suit Nettoyer les liquides qui ont d bord dans le four et le puits du br leur du four Retirer les oiseaux ou les animaux susceptibles d tre incommod s par la fum e ou autres vapeurs de
75. light cover is properly in place Do not use cleaning cycle if it is not Remove oven racks and all cooking utensils from oven Remove items from range top backguard and storage drawer These areas can become hot during self cleaning cycle The range vents from the center bottom of the backguard Make sure this area is unobstructed by removing all items from backguard and range top Delayed Self clean Cycle Self clean feature uses high oven temperature to clean oven interior set oven to begin and end cleaning at later time Range control begins the self clean at your specified start time 1 2 d 4 Prepare oven for self cleaning see below right Close door Press START COOK CLEAN pad Set starting time for the cleaning cycle e Default time is current time of day e Start time can be set from current time to current time plus 11 hours and 59 minutes Turn oven temperature knob to CLEAN e Default self clean cycle length of 3 hours will display Set cycle length for self clean e Use arrow keys to adjust time as necessary e Clean cycle can be set from two to four hours in five minute increments e Default setting for the cycle is three hours Self clean cycle is set Oven cannot be used until completion of the self clean cycle Self clean cycle will begin at selected start time To view start time press the START COOK CLEAN pad OVEN ON indicator light will turn on when the self clean cycle begins
76. liser pour maintenir l bullition de grandes quantit s 4y MISE EN GARDE Pour viter tout risque de blessures graves de d g ts mat riels ou d incendie ne pas laisser les br leurs de surface sans surveillance pendant leur fonctionnement La graisse et les liquides qui d bordent peuvent causer un incendie Que faire si les commandes sont diff rentes Les descriptions des commandes ont pour objet de d montrer les diverses caract ristiques de la gamme de produits Si la cuisini re ne comporte pas toutes ces caract ristiques ce n est pas une erreur Les renseignements fournis s appliquent a plusieurs modeles disponibles Que faire lors d une panne de courant Bien que le syst me qui allume les br leurs soit lectrique les br leurs de surface peuvent tre allum s durant une panne de courant Ne jamais chercher allumer les br leurs de cuisson au four ou au gril br leurs du four durant une panne de courant 1 Tenir une allumette la base du br leur de surface d sir 2 Enfoncer le bouton de commande du br leur et le tourner la position LITE lumi re 3 Une fois le gaz enflamm retirer l allumette du br leur et tourner le bouton de commande au r glage d sir Utilisation de la cuisini re suite Papier d aluminium a MISE EN GARDE Pour viter tous risques de blessures de d g ts mat riels ou d incendie ne pas recouvrir la partie inf
77. llness and which are known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm To reduce the risk from substances in the fuel or from fuel combustion make sure this appliance is installed operated and maintained according to the instructions provided SURFACE BURNERS 1 Use Proper Pan Size This EE appliance is equipped with one or more surface burners of different sizes Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface burner The use of undersized utensils will expose a portion of the burner to direct contact and may result in ignition of clothing Use of oversized utensils concentrates heat on cooking surface and can cause damage to range Proper relationship of utensil to burner improves efficiency Never Leave Surface Burners Unattended Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in Place Absence of these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface burner drip bowls or oven bottom except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass ceramic earthware or other glazed utensils are suitable for rangetop service without breaking due to sudden change in temperature Utensil Handles Should
78. lum ne pas le faire fonctionner pendant de longues p riodes de temps sans r cipient sur la grille Le fini de la grille peut craqueler s il ny a pas de r cipient dessus pour absorber la chaleur e La taille de la flamme doit tre gale celle du r cipient Ne pas laisser la flamme d passer les c t s du r cipient car les v tements pourraient prendre feu la poign e pourrait devenir br lante et cela pourrait causer des br lures 3 Lorsque la cuisson est termin e tourner le bouton de commande sur la position OFF arr t lt GAS Oy aan R GLAGES DES COMMANDES DE BR LEUR DE SURFACE QUAND UTILISER UN R GLAGE Utiliser pour pr parer la nourriture une temp rature inf rieure bullition ou pour faire mijoter LO lumi re MED moyen i h moyen de nourriture pour la friture a basse temp rature et pour maintenir la pression appropri e dans une casserole sous pression Utiliser pour amener la nourriture a la temp rature d bullition Lorsque la nourriture bout la temp rature doit tre abaiss e a LO lumi re ou MED moyen HI el ve R glage de la flamme des bruleurs e Tout en tournant le bouton de commande du br leur en surveiller la flamme e La taille de la flamme doit correspondre celle du plat e Les flammes qui d passent les c t s du plat peuvent faire prendre feu aux v tements rendre la poign e br lante ou causer des br lures 39 Uti
79. m 5 325 163 C 60 65 3 po 7 6 cm e Un g teau cuit dans un plat trop grand 7 sera mince et sec Si le plat est trop petit 12 po 30 5 cm 325 F 163 C 75a80 il ne sera pas assez cuit ou cuira de fagon Demi rond 18 po 45 7 cm 325 F 163 C 60 65 in gale et pourra d border couche de 2 po Tartes Pen e Les tartes doivent tre cuites dans des Demi rond 18 po 45 7 cm 12 325 F 163 C 60 65 plats fonc s ou de couleur terne pour couche de 3 po mieux brunir 7 6 cm e Les tartes surgel es doivent tre Carr 6 po 15 2 cm 350 F 177 C 25 30 r chauff es sur une t le biscuits en 10 po 25 4 cm 6 350 F 177 C 35 40 aluminium 16 po 40 6 cm 15 350 177 C 45 50 CONSEILS POUR LA CUISSON Plats fonc s ou ternes Plats brillants aucun rebord Plats brillants avec rebord Plats en verre Absorbent plus de chaleur ce qui accentue le brunissage Recommand s pour les tartes et les pains j Recommand s pour les biscuits Recommand s pour les g teaux Diminuer la temp rature de 25 F 14 C Placement du plat Garder les plats et les t les a 2 pouces 5 1 cm des parois du mur Empiler les plats sur diff rentes grilles de fa on a ce quils ne soient pas directement les uns au dessus des autres 49 Cuisson suite Probl mes de cuisson courants Si des probl mes se r p tent constamment consulter le tableau ci dessou
80. mmended temperatures are provided by the USDA the Beef Industry Council the National Pork Producer s Council and the American Sheep Industry Council 20 Cooking contd Roasting Guidelines Tender cuts such as rib and loin cuts are best cooked by dry heat methods such as roasting To roast 1 Heat oven to desired temperature Place roast directly from refrigerator fat side up in a shallow roasting pan 3 Insert ovenproof meat thermometer so tip is centered in thickest part of roast Make sure thermometer does not rest in fat or on bone 4 Remove roast 5 F below desired degree of finished internal temperature 5 Transfer roast to carving board and tent loosely with aluminum foil for approximately 15 minutes Approximate Cooking Time minutes Oven Weight Meat Cut Recommended Internal Temperature Temperature pounds BEEF Boneless Rump Roast 325 F 3 2to 4 30 to 40 2t03 35 to 45 4 io 6 26 to 42 Very Rare 130 Rare 140 Medium Rare 145 F Tenderloin Roast Medium 160 F Well Done 170 F Very Well Done 180 F Tip Roast Eye Round Roast Rib Roast Rib Eye Roast PORK Loin Roast bone in 350 F All pork must be cooked to an internal z Rib Roast boneless temperature of at least 160 F to reduce 350 F 20 minutes CIS the likelihood of Trichinosis and other 450 E per pound food borne illnesses Ham bone in cook before eating 326 7to8 LAMB Shoulder 325 F 3 2to0 6 35 to
81. mod le et num ro de s rie de l appareil ou une alimentation en gaz inad quate inscrits dans le coin sup rieur gauche de l ouverture e Usage impropre de casseroles r cipients ou du tiroir de rangement accessoires ayant endommag l appareil e Nom et adresse du d taillant et date d achat e Une description claire du probleme e Preuve d achat re u de caisse EN AUCUN CAS AMANA NE PEUT TRE TENUE RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS OU ACCESSOIRES La pr sente garantie vous donne des droits sp cifiques et vous pouvez jouir d autres droits qui varient d une province l autre Par exemple dans certaines provinces il est interdit d exclure ou d apporter des restrictions aux dommages indirects ou accessoires Il se peut donc que les restrictions nonc es ci dessus ne s appliquent pas vous Site Web d Amana Appliances http www amana com Ref rence n 36 32076801 0 2001 Amana Appliances Imprim aux Etats Unis 09 01 Amana lowa 52204 tats Unis
82. n br leur de surface Plats de cuisson humides ou d bordement possible Expansion ou contraction du four pendant le cycle de chauffage Peut tre plus bruyant avec le gaz propane GPL Garantie Amana Garantie complete d UN an Amana Appliances r parera ou remplacera sans aucun frais toute pi ce f a b Amana lowa s av rant d fectueuse en raison des mat riaux ou de la main d uvre Garantie limitee Au bout d un an suivant la date de l achat d origine Amana fournira gratuitement la pi ce qui convient indiqu e dans la liste ci dessous pour remplacer toute pi ce qui s av re d fectueuse en raison des mat riaux ou de la main d uvre Le propri taire sera responsable de tous les autres co ts dont les frais de kilom trage et de transport Deuxi me cinqui me ann e Amana remplacera sans aucun frais toute surface de cuisson en vitroc ramique pi ce seulement f a b Amana lowa s av rant d fectueuse en raison des mat riaux ou de la main d oeuvre Amana remplacera sans aucun frais tous elements de surface lectriques ou br leurs gaz de surface pi ce seulement f a b Amana lowa s av rant d fectueux en raison des mat riaux ou de la main d oeuvre Ce qui n est pas couvert par ces Pour obtenir des prestations de garanties garantie e Remplacement de fusibles r initialisation des Toute r paration doit tre effectu e par un technicien agr disjoncteurs ou r paration du c bla
83. n m tallique tel qu un pic en plastique une paille en plastique ou une vieille brosse dents S assurer qu il n y a pas de d bris de fragments br l s ou de graisse susceptibles de d tourner l tincelle ou de nuire l allumage Ne pas faire levier sur l electrode en c ramique pour l enlever Base du br leur Laisser refroidir Nettoyer avec de l eau chaude savonneuse et un linge propre Si les ports sont obstru s nettoyer avec une brosse dents ou une broche Ne pas utiliser de cure dents Remettre les couvre br leurs en place et allumer les br leurs pour en v rifier le bon fonctionnement Lechefrite et grille Eliminer la graisse laisser la lechefrite et la grille refroidir l g rement Ne pas laisser la lechefrite et la grille sales refroidir dans le four Mettre un peu de savon Remplir la lechefrite d eau tiede Laisser la lechefrite et la grille reposer quelques minutes Enlever les boutons Les laver avec douceur dans un m lange de savon doux et d eau sans les faire tremper Les s cher et les remettre en place en veillant les placer de fa on ce que la partie plate de l orifice du bouton corresponde la partie plate de la tige Nettoyer toutes les surfaces en verre avec un linge humidifi d eau savonneuse Rincer et faire briller l aide d un linge sec Si les boutons sont enlev s ne pas faire couler d eau derri re la surface Pour la salet incrust e placer les grilles du four dans
84. nd tones Electronic oven control is equipped with a self diagnostic system Self diagnostic system alerts you if there is an error or problem with the unit If electronic range control sounds a series of short rapid beeps for over 16 seconds and the display shows an F code record F code shown Some F codes can be cleared by disconnecting power to the range for approximately 3 minutes If the code continues to reoccur disconnect electrical supply to range and contact an authorized servicer 12 Display and Signals Digital Oven Control OVEN OFF TIMER COOK CA CLEAN CLEAN BROIL gt OVEN TEMP a OVEN Q LIGHT RECALL START COOK O CLEAN CLOCK amp PREHEAT LOCKED WM Clock also displays oven temperature BAKE PUSH TO TURN LIGHTS DESCRIPTION CLOCK Clock pad light remains on while time of day is set Timer On Off pad light remains on while the timer counts down TIMER ON OFF Cook Clean Time light is turned on when entering cook or clean time Light remains on during the cook or clean cycle COOK CLEAN TIME START Start Cook Clean light turns on when entering the COOK CLEAN time a cooking or cleaning cycle is to start Preheat light turns on and remains on while oven PREHEAT is heating to selected temperature Light shuts off when oven reaches and maintains temperature Locked light turns on and remains on when oven door is locked Locked light flashes when do
85. ng an instant read remember to clean the thermometer stem with warm soapy water between readings 21 Cooking conrea Broiling Guidelines Broiling is a dry heat cooking method that allows a restaurant quality charbroiled flavor Meat is exposed directly to the heating element at high temperatures 1 Place meat on rack in broiler pan with the surface of cuts the specified distance from the heating element specified below Broil for half the recommended time or until the surface is browned Turn meat and continue broiling to desired internal temperature 4 Season if desired WN Meat Cut Recommended Internal Thickness Weight cet Ce au ns Temperature inches pounds inches minutes BEEF Chuck Shoulder Steak Ato 1 aus 1 to 11 4 8 to 12 8 to 12 i 1 3 Rib Eye Steak Ven Rue 130 F V2 to 3 4 10 to 15 34 to 1 20 to 25 Rare 140 F 1 to 1 4 10 to 15 Medium Rare 145 F Sirloin Steak 1 to 3 16 to 21 Medium 160 F 2 Ato 4 21 to 25 Well Done 170 F 8 to 12 Porterhouse Steak Very Well Done 180 10 to 15 20 to 25 Filet Mignon Tenderloin 10 to 15 Flank Steak 12 to 14 Ground Beef Patties 10 to 15 PORK Chops bone in All pork must be cooked to an 6 to 8 internal temperature of at least 3 Chops boneless 160 F to reduce the likelihood of a 6 to 8 Kabobs Failing to cook the meat to this tinchcubes 4 10 to 20 temperature could result in LAMB Well Done Lamb Patties All times and reco
86. nna tre la temp rature du four appuyer sur RECALL OVEN TEMP CLOCK Le four commence automatiquement chauffer e Pour modifier la dur e de cuisson appuyer sur COOK CLEAN TIME pendant que la dur e de cuisson qui reste est affich e La dur e de cuisson peut ensuite tre modifi e Une fois la dur e de cuisson coul e un signal de fin de cycle retentit et END est affich Le signal du four retentit 4 fois puis une fois toutes les 10 secondes jusqu ce que le bouton du thermostat soit tourn OFF Tourner le bouton OFF pour annuler la cuisson au four Cuisson diff r e R gler le four pour commencer et terminer la cuisson un moment ult rieur 1 2 Placer la nourriture dans le four Appuyer sur START COOK CLEAN e l heure affich e par d faut est l heure courante Appuyer sur ou sur la touche jusqu la dur e de cuisson d sir e soit indiqu e e L heure de fin de cuisson peut tre jusqu 11 heures 59 minutes en avance de l heure actuelle Appuyer sur COOK CLEAN TIME Appuyer sur A ou sur la touche jusqu ce que la dur e de cuisson d sir e soit affich e e La dur e de cuisson minimum est de 1 minute e END est affich lorsque la dur e de cuisson est coul e Appuyer sur le bouton du thermostat et le tourner la temp rature d sir e e La temp rature est affich e par increments de 5 F partir de 170 F 77 C e L affichage indique de nouveau l heure d
87. nne continue communiquer avec le service la client le Il est normal qu il se d gage de la fum e lors des premiers allumages du four CUISSON Les pains et patisseries ne cuisent pas ad quatement La nourriture ne r tit pas ad quatement La nourriture ne cuit pas ad quatement au gril La temp rature du four est trop chaude ou trop froide Le four d gage une odeur forte La nourriture ne bout pas ou ne cuit pas assez rapidement BRUIT Le four s allume et s teint fr quemment Le dispositif d allumage de tous les br leurs clique en m me temps Craquement Causes vari es Causes vari es Causes vari es talonner la temp rature du four Ceci est normal Plats de cuisson de taille inappropri e D pannage suite Voir la rubrique Cuisson probl mes courants de cuisson Voir la rubrique Cuisson r tissage Voir la rubrique Cuisson au gril Voir la rubrique Utilisation des commandes du four r glage du thermostat du four Les fours neufs d gagent toujours une odeur Ex cuter un cycle d autonettoyage pour liminer l odeur S assurer que les plats conviennent aux l ments de cuisson Voir les exigences relatives la cuisson Ceci est normal Le four s allume et s teint pour maintenir la temp rature de cuisson s lectionn e Ceci est normal Ceci est normal 59 Le dispositif d allumage clique au niveau de tous les br leurs lorsqu on allume u
88. o adjust oven once it has been installed When first using the oven follow recipe times and temperatures Before adjusting oven baking temperature test a recipe by setting oven temperature higher or lower than the suggested temperature The baking results should help you to decide how much of a temperature adjustment is required An accurate digital thermometer is necessary to calibrate the oven Store purchased oven thermometers do not accurately measure oven temperature Oven temperature can be increased or decreased by 35 F To avoid over adjusting the oven only adjust the temperature by 5 F each time NOTE Remove aluminum foil from racks and oven bottom as this will alter oven performance Check for blocked heat vents If it still appears oven is not performing as expected a calibration may be done Turn oven temperature knob to OFF Press and hold both arrow pads for approximately 5 seconds A double digit will display ranging from 35 F to 35 F Immediately press either A to increase oven temperature by 5 F Y to decrease oven temperature by 5 F e When temperature is adjusted to a cooler setting a minus sign will display with the offset temperature 5 When desired temperature change is displayed release control and change will be automatically saved after a few seconds Control will return to time of day display e Offset temperature change will be retained through a power failure a Service codes a
89. onner un risque d incendie ou d lectrocution FOURS AUTONETTOYANTS 1 Ne pas nettoyer le joint de la porte Le joint de porte est essentiel pour assurer une bonne tanch it Prendre soin de ne pas le frotter endommager ou le d placer 2 Ne pas utiliser de nettoyants four N utiliser aucun nettoyant four du commerce et aucune couche de protec tion dans ou autour d une partie du rev tement int rieur 3 Ne nettoyer que les pi ces figurant dans le manuel 4 Avant d effectuer l autonettoyage du four Enlever la lechefrite les grilles ainsi que tous r cipients ou autre qui pourraient se trouver l int rieur 5 Retirer tous les articles se trouvant sur le dessus de la cuisini re et sur le dosseret HOTTES DE VENTILATION 1 Nettoyer fr quemment les hottes de ventilation Ne pas permettre la graisse de s accumuler sur la hotte ou sur le filtre 2 Si des aliments sont flamb s sous la hotte allumer le ventilateur ALLUMAGE RETARDEMENT Bruleurs Le br leur doit s allumer dans un d lai de 4 secondes Si le bruleur ne s allume pas dans un delai de 4 secondes tourner le bouton de commande a la position OFF arr t et suivre les directives de la rubrique R glage des br leurs pour installer les capuchons de br leur Essayer nouveau d allumer le br leur Si le br leur ne s allume toujours pas appeler un prestataire de service apr s vente agr gt dl Flamme du br leu
90. or is automatically locking or unlocking LOCKED Oven On light turns on and remains on while oven is in use Oven light does not monitor oven cavity temperature OVEN ON OVEN LIGHT Turns on when OVEN LIGHT pad is pressed DISPLAY DESCRIPTION BRL Displays when oven is broiling or set to broil CLN Displays when oven is self cleaning or is set to self clean END Displays when oven has reached the end of a baking or cleaning cycle 13 Timer Signal When time elapses timer beeps a single three second tone Preheat Signal After setting oven to bake and selecting a temperature oven preheats When oven reaches set temperature oven signals a one second beep and the preheat light shuts off End of Cycle Signal When a timed cooking cycle is complete the oven will beep four tones approximately one second apart followed by a continuous series of one second beeps every ten seconds until the oven knob is turned to OFF Using the Oven Control COOK TIMER ON OFF CLEAN TIME RECALL OVEN TEMP CLOCK C Flashing Display When power is connected or interrupted oven display flashes Press CLOCK to reset display Clock may need to be reset Making the Numbers Increase at a Faster Rate Time increases in larger increments the longer the or W pad is held Timer Signal When time elapses beep will sound Press TIMER ON OFF pad to stop timer and return to clock disp
91. oston butts Baked and sweet potatoes flat breads and cobblers RACK POSITION GUIDELINES FOR BROILING Rack Position Food Type Boneless pork chops boneless skinless chicken breast fish fillets tuna steaks Use a flat or shallow edged tray 2 1 2 to 3 4 thick beef or tuna steaks or pork chops London Broil 3 1 to 1 1 2 thick steaks 1 to 2 thick pork chops Lobster tails 10 Using the Range onea Placing the oven bottom The oven bottom in your range has been screwed in to prevent any shifting during moving or cooking The oven bottom protects the recessed bake burner area during baking or broiling It is necessary to remove the oven bottom for routine cleaning The oven bottom burner baffle and bake burner recess will need to be cleaned of any excess grease or soil before a self clean cycle is started To remove the oven bottom 1 2 3 N Verify all controls are in the OFF position Oven must be cool to the touch Open oven door and adjust any low oven racks to a higher rack position or remove racks temporarily from oven Locate two thumb screws holding oven bottom in place in rear of oven cavity e Remove thumb screws and retain for later use Carefully remove oven bottom from oven cavity e Lift at rear sides and slide from front frame e Oven bottom can be washed of excessive grease using a mild soap and water Wipe out bake burner recess with a cloth dampened with soapy water
92. puyer sur A ou Wsur les touches jusqu a ce que l heure exacte soit affich e 3 L heure est r gl e apr s un d lai de 5 secondes R glage de la minuterie La minuterie ne commande pas les fonctions de cuisson au four de cuisson au gril ou d autonettoyage La minuterie peut tre r gl e jusqu un maximum de 11 heures et 59 minutes 1 Appuyer sur TIMER ON OFF 2 Appuyer sur A ouY sur les touches jusqu ce que l heure d sir e soit affich e L heure peut tre r gl e en incr ments de 1 et 10 minutes La minuterie commence le compte rebours automatiquement une fois la dur e entr e Pour visualiser l horloge pendant que la minuterie effectue le compte rebours appuyer sur RECALL OVEN TEMP CLOCK La minuterie r appara t au bout d environ 3 secondes sans entr e de donn es Appuyer sur la touche TIMER ON OFF de fa on continue pour annuler le signal de la minuterie e Une fois le compte rebours de la minuterie termin le four met un signal sonore de trois secondes Reinitialisation et annulation de la minuterie Pour modifier la dur e minut e pendant le compte rebours appuyer sur TIMER ON OFF puis sur Aou Wsur les touches jusqu ce que la nouvelle heure soit affich e Pour annuler la minuterie pendant le compte rebours ou pendant que le signal sonore retentit appuyer sur la touche TIMER ON OFF pendant environ 3 secondes 44 Utilisation des commandes du four suite Cuisson au four Lo
93. r answers to questions or to locate an authorized servicer call supplies by phone To order accessories 1 800 NAT LSVC 1 800 628 5782 inside USA or 319 622 5511 outside for your Amana product call USA Warranty service must be performed by an authorized servicer 1 800 843 0304 inside USA or Amana Appliances also recommends contacting an authorized servicer if 319 622 5511 outside USA service is required after warranty expires Save Time and Money If something seems unusual please To register your product electronically get more check Troubleshooting section information on your range or other Amana products which is designed to help you solve visit our Web site problems before calling service If you have a question call us at WWW amana com 800 843 0304 or write us at or Consumer Affairs Department Amana Appliances 2800 220th Trail call Consumer Affairs Department at 1 800 843 0304 Amana Iowa 52204 Remember to include model number of your appliance and your phone number What You Need to Know Recognize Safety Symbols Words Labels about Safety Instructions A DANGER Warning and Important Safety Instructions appearing in this manual DANGER Immediate hazards which WILL result in severe personal injury or death are not meant to cover all possible conditions and situations that may 4 W ARNING occur Common sense caution and care must be exercised when installing WARNING Hazards or unsafe
94. r arr ter le cycle d autonettoyage lorsque celui ci est deja commence e Nettoyer les d bordements provenant de l int rieur du four et le puits du br leur du four proc der comme suit Si l interruption survient au milieu du cycle le four demeure verrouill m me si le cycle est interrompu jusqu ce que le four ait refroidi e Retirer les oiseaux ou les animaux que pourrait incommoder la fum e ou autres vapeurs de la pi ce ou de la pi ce adjacente Tourner le bouton du thermostat la position OFF Lorsque le four a refroidi le voyant LOCKED s teint La porte peut tre d verrouill e NE PAS forcer la porte car cela pourrait e Si possible ouvrir la fen tre endommager le loquet e S assurer que le couvre ampoule du four est bien install Dans le cas contraire ne pas utiliser le cycle de nettoyage Retirer les grilles les casseroles et tous les plats de cuisson du four Utilisation des br leurs de surface pendant le cycle d autonettoyage La cuisini re est dot e d une fonction de s curit pour emp cher de surchauffer pendant le cycle d autonettoyage Un capteur de temperature interrompt le cycle d autonettoyage si la cuisini re devient trop chaude Selon le mod le de cuisini re et la dur e de cuisson sur les br leurs de surface le capteur peut parfois interrompre le cycle d autonettoyage Pour emp cher toute interruption du cycle d autonettoyage il est pr f rab
95. r de cuisson au four et au gril Ne pas attendre plus de 40 60 secondes avant que le br leur s allume et que de la chaleur se produise Pour v rifier la pr sence de chaleur ouvrir la porte du four au premier butoir et placer la main au dessus de la porte du four S il ny a pas de sensation de chaleur appuyer sur CANCEL annuler pour teindre le four Si le br leur ne s allume pas apr s plusieurs essais appeler un prestataire de service apr s vente agr En cas d incendie Les incendies peuvent se produire cause de d passement du temps de cuisson ou de la presence d exces de graisse M me si un incendie est peu probable s il s en produit un proc der de la fa on suivante Incendie au niveau d un br leur de la surface de cuisson 1 touffer le feu avec un couvercle ininflammable ou du bicarbonate de soude ou utiliser un extincteur de classe ABC ou BC Ne pas utiliser d eau de sel ni de farine 2 D s qu il est s curitaire de le faire tourner le bouton de commande des br leurs pour les fermer Couper l alimentation au disjoncteur principal ou la bo te de fusibles Couper l alimentation en gaz Incendie au niveau du four 1 Lorsque de la fum e s chappe du four ne pas ouvrir la porte 2 teindre le four 3 Comme pr caution suppl mentaire couper le courant au disjoncteur principal ou la bo te de fusibles Couper l alimentation en gaz 4 Allumer le ventilateur pour dissiper la f
96. r le devant e L exc dent de graisse de la partie inf rieure du four peut tre nettoy avec du savon doux et de l eau Essuyer le logement du br leur avec un linge humide Bien s cher Remettre la partie inf rieure du four en place et la visser e Placer le rebord avant de la partie inf rieure du four sous la structure avant e Abaisser l arri re de la partie inf rieure du four en position et poser les vis e Ne pas trop serrer les vis e La partie inf rieure du four doit tre en place avant d utiliser le four ou la fonction d autonettoyage Si les grilles du four doivent tre retir es remettre les grilles du four en place e Ne pas remettre les grilles du four en place si un cycle d autonettoyage doit d buter 4 MISE EN GARDE Pour viter tout risque de blessures de d g ts mat riels ou d incendie nettoyer l exc dent de graisse et de salet dans le logement du br leur avant d utiliser la fonction d autonettoyage a MISE EN GARDE Pour viter tout risque de blessure de d g ts mat riels ou d incendie ne pas recouvrir la partie inf rieure du four les grilles ou la lechefrite et la grille int rieure de papier d aluminium ATTENTION Pour viter tout risque de blessures porter des gants afin de se prot ger les mains contre les rebords potentiellement coupants 41 Fonctionnalit s F O MUGUUUUUGUDL Code F Signification possible F1 Commande d fectue
97. rebord inf rieur de l ouverture de la charni re e La porte doit tre la premi re position de la but e 2 Ouvrir la porte compl tement 3 Pousser les loquets des charni res contre le cadre avant du four en position de verrouillage 4 Fermer la porte du four ee ee a ee ee ee ee ee Joint de la porte SN SS 5 i SSS SS SSS SSS SS SS j Retrait du tiroir de rangement 1 Faire glisser le tiroir jusqu ce qu il s arr te 2 Retirer les articles qui y sont rang s 3 Saisir les c t s du tiroir pr s de l arri re de celui ci 4 Soulever et tirer Proc der l inverse pour le remettre en place 55 Nettoyage et entretien ATTENTION Pour viter tout risque de blessures ou de d g ts mat riels manipuler la poign e du four avec prudence e Ne pas soulever la porte par la poign e La porte est lourde et peut tre endommag e si on la laisse chapper Un tournevis peut gratigner ou cailler la finition du four ou de la cuisini re Ne pas gratigner ou cailler le verre ni fausser la porte Le verre peut se briser soudainement Remplacer la porte en verre si elle est endommag e Nettoyage de la porte du four Toutes les surfaces du four ne sont pas nettoy es au cours du cycle d autonettoyage Le joint d tanch it de la porte et la surface avoisinant le joint ne peuvent tre nettoy s efficacement par le cycle d au
98. rique Allumage retardement dans Informations de s curit importantes pour prendre connaissance des proc dures et des mises en garde e Les flammes ne sont pas uniformes autour du capuchon du br leur Cette r partition autour du capuchon du bruleur et de la grille favorise un chauffage optimal e Sila flamme se d tache du br leur ou est bruyante r duire l apport d air au br leur fermer lobturateur d air e Sila flamme est jaune et ne garde pas sa forme augmenter l apport d air au br leur ouvrir l obturateur d air R glage de l obturateur d air des bruleurs de la surface de cuisson 1 D brancher l appareil Fermer tous les br leurs de la surface de cuisson Retirer les boutons de commande des br leurs de la cuisini re e 2 vis sont visibles sur le panneau de commande du br leur Retirer les deux vis du panneau de commande du br leur e Le panneau descend l g rement apr s le retrait des vis Tout en saisissant le bas du panneau de commande du br leur soulever doucement le panneau et le tirer jusqu ce qu il soit d gag des tiges du robinet des br leurs e Apres avoir d gag le panneau de commande des tiges des robinets des br leurs continuer de rouler le panneau jusqu ce qu il soit d gag de la cuisini re Le mettre de c t e Le robinet de gaz et le capuchon d orifice sont visibles apr s le retrait du panneau de commande Fermer ou ouvrir l obturateur d air en fonction de l appar
99. rmation Pour toutes questions particuli res concernant la pr paration la manipulation ou le rangement de la viande communiquer avec la ligne d assistance t l phonique sur la viande et la volaille de la USDA Minist re am ricain de l agriculture au 800 535 4555 Conseils pour la Conseils pour la manipulation cuisson e l picerie placer la viande dans e Mariner la viande dans le un sac en plastique s par pour r frig rateur Jeter l exc dent de viter qu elle d goutte sur d autres marinade qui est entr en contact aliments avec la viande e Decongeler la viande au e Utiliser un thermom tre viande r frig rateur et non temp rature r sistant la chaleur du four ambiante e Cuire la viande la temp rature e Garder la viande au frais et interne recommand e par la couverte jusqu au moment de la USDA faire cuire e Pour r chauffer les aliments e Se laver les mains avec de l eau chauffer jusqu ce qu ils chaude savonneuse avant et atteignent une temp rature interne apr s avoir manipul de la viande d au moins 165 F 74 C ou des ceufs crus Lors de la cuisson de viande la e Bien laver toute surface r cipient retourner au moins une fois ou ustensile qui a t en contact avec de la viande ou des ufs crus e Ne pas placer de la viande cuite dans une assiette o il y a eu de la viande crue Utilisation d un thermom tre viande Lorsqu un thermom tre viande est ut
100. rner open air shutter Adjusting the surface burner s air shutter 1 Disconnect electrical supply 2 Turn off all surface burners 3 Remove burner control knobs from range e 2 screws are visible on the burner control panel 4 Remove both screws from burner control panel e Panel will drop slightly after screws are removed 5 While grasping bottom of burner control panel gently lift and pull out panel until it is clear of burner valve stems e After burner control panel clears the valve stems continue to roll the panel until free from the range Set aside e Both gas valve and orifice hood are visible after burner control panel is removed 6 Slide air shutter open or closed depending on the appearance of burner flame e Air shutter should be moved by 16 to 1 8 at a time 7 Connect electrical supply 8 Check flame adjustment e Slide Knob onto valve shaft and turn to lite surface burner e Flame should be blue with a distinct inner cone n 11 1 4 to 1 2 long T3 gt e Shut off burner after flame is viewed Remove knob Disconnect electrical supply if further adjustments are needed e Repeat air shutter adjustments as necessary 9 Reassemble burner control panel in reverse order pivot point burner knob orifice hood Adjusting Oven Burner Flame Adjustments must conform to all local municipal and state building codes and local utility regulations Testing and adjusting the bake and broil burner
101. ro de s rie Date d achat Nom du d taillant Adresse du d taillant Num ro de t l phone du d taillant Pi ces et accessoires Garder ce manuel ainsi qu une copie du r c piss de vente en lieu s r pour Les pi ces de rechange et tous accessoires r f rence ult rieure ou si une r paration sous garantie s av re n cessaire suppl mentaires peuvent tre achet s par t l phone Pour commander des accessoires Pour toute question ou pour conna tre l adresse d un prestataire de service apr s pour tout appareil Amana appeler le vente agr appeler le 1 800 NAT LSVC 1 800 628 5782 des tats Unis ou le 1 800 843 0304 des tats Unis ou le 319 622 5511 de l ext rieur des tats Unis Les prestations de garantie doivent 1 319 622 5511 de l ext rieur des tre effectu es par un prestataire de service apr s vente agr Amana Etats Unis recommande galement de contacter un prestataire de service apr s vente agr en cas de r parations apr s expiration de la garantie Pour gagner du temps et pargner de argent Pour enregistrer votre appareil lectroniquement et tere PRO won vault j d appeler le technicien pour r soudre les vous procurer de plus amples renseignements sur probl mes les plus courants Pour toute cet appareil et sur les autres produits Amana visiter duestion appeler le 800 843 0304 ou nous crire l adresse suivante notre site Web a l adresse Consumers Affairs D
102. rranty What is not covered by these warranties Replacement of household fuses resetting of circuit breakers or correction to household wiring or plumbing Normal product maintenance and cleaning including light bulbs Products with original serial numbers removed altered or not readily determined Products purchased for commercial industrial rental or leased use Products located outside of the United States or Canada Premium service charges if the servicer is requested to perform service in addition to normal service or outside normal service hours or area Adjustments after the first year Repairs resulting from the following Improper installation exhaust system or maintenance Any modification alteration or adjustment not authorized by Amana Accident misuse abuse fire flood or acts of nature Connections to improper electrical current voltage supply or gas supply Use of improper pans containers or accessories that cause damage to the product After one year from the date of original retail purchase Amana will provide a replacement part as listed below that fails due to a defect in materials or workmanship The owner will be responsible for paying all other costs including labor mileage and transportation Second through Fifth Year Amana will provide replacement gas surface burners part only f 0 b Amana lowa which prove defective as to workmanship or materials To Receive Warrant
103. rsque le four est froid retirer tout article rang dans celui ci 1 2 Placer les grilles la hauteur d sir e et fermer la porte du four Appuyer sur le bouton du thermostat et le tourner jusqu la temp rature d sir e Le OVEN Le voyant du four s allume et demeure allum La temp rature est affich e dans l espace r serv l horloge en incr ments de 5 degr s La plage de temp ratures se situe entre 170 F et 550 F 77 C et 288 C L affichage retourne a l heure du jour apres environ 15 secondes Pour connaitre la temp rature du four appuyer sur RECALL OVEN TEMP CLOCK CLEAN OFF s BROIL WM BAKE PUSH TO TURN Le voyant PREHEAT s allume pendant le cycle de pr chauffage Le voyant PREHEAT s teint lorsque le four a atteint la temp rature d sir e et le four met un signal sonore Ouvrir la porte avec pr caution et placer la nourriture dans le four Une fois la dur e de cuisson coul e retirer la nourriture et tourner le bouton du thermostat OFF Cuisson au gril La cuisson au gril saisit la pi ce cuire pour retenir les jus naturels et procure une saveur de cuisson sur charbon de bois Pour cuire au gril centrer la nourriture sur la grille int rieure de la l chefrite et placer celle ci sur la grille appropri e du four Ne pas placer de papier d aluminium sur la l chefrite la grille du four ou la partie inf rieure du four La porte du four doit tre compl
104. rtants R glage de la flamme du br leur Po les et casseroles conseill es Utilisation de la cuisiniere Caract ristiques Affichage et signaux Utilisation des commandes du four Cuisson Cuisini re LaZ AVEC four Cuisson au four Cuisson au gril R tissage Braisage TM Nettoyage et entretien eBig er rr U Garantie Amana Conserver ces instructions pour r f rence ult rieure Si Pappareil change de propri taire assurer que ce manuel accompagne la cuisini re NNN Merci d avoir achet une cuisini re Amana Veuillez prendre quelques instants pour remplir la carte d enregistrement et nous Programme d entretien la retourner sans tarder Si elle ne se trouve pas dans la documentation veuillez p TM appeler le service la client le d Amana Lors de tout contact avec Amana il prolong Asure faudra donner les renseignements n cessaires sur l appareil Ceux ci se trouvent Amana Appliances est heureuse de proposer sur la plaque signal tique situ e dans le coin sup rieur gauche un programme d entretien long terme pour de l ouverture de la porte de rangement cette nouvelle cuisini re Le programme d entretien prolong Asure qui couvre les pi ces la main d uvre et les frais de d placement est con u pour fournir un compl ment notre excellente garantie Pour de plus amples renseignements appeler le 1 800 528 2682 Num ro de mod le Num ro de fabrication Num
105. s notamment la porte du four et l vacuation d air chaud du four sous le dosseret 44 ATTENTION Pour viter incendie ou les d g ts mat riels caus s par la fum e retirer tout mat riel inflammable du tiroir de rangement Les articles tels que les r cipients en plastique et les manuels en papier peuvent fondre ou br ler nettoyer tout exc s de liquide qui a pu d border avant de commencer un cycle d autonettoyage MISE EN GARDE Afin d viter toute blessure ne jamais s asseoir se tenir debout ni s appuyer sur la porte du four ni le tiroir de rangement MISE EN GARDE Pour viter tout risque d lectro cution de blessure voire de d c s veiller ce que la cuisini re soit correctement mise la terre et toujours la d brancher du secteur lectrique au niveau du compteur avant tout d pannage MISE EN GARDE Afin d viter d c s blessures ou d g ts mat riels caus s par un incendie ou une explosion suivre attentivement les instructions contenues dans ce manuel Ne pas entreposer ni utiliser d essence ni d autres liquides ou gaz inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil lectro m nager En cas d odeur de gaz e Ne pas allumer d appareil e Ne pas actionner d interrupteur lectrique Ne pas utiliser de telephone dans le batiment Appeler imm diatement le fournisseur de gaz en lui t l phonant de chez un voisin Suivre ses instr
106. s pour trouver les solutions possibles Si la situation ne s am liore pas communiquer avec le service la clientele Amana au 800 843 0304 V rifier si les g teaux sont bien cuits Pendant qu ils sont dans le four En raison des diff rences d un four l autre il est pr f rable de v rifier la consistance plut t que de simplement se fier sur le temps et l apparence Le four n est peut tre pas responsable Les probl mes de cuisson des g teaux r sident parfois dans le m lange Une p te trop m lang e peut casser et faire r tr cir le g teau Une p te insuffisamment m lang e peut causer des grumeaux qui ne cuiront pas bien Tous les ingr dients doivent tre m lang s la temp rature ambiante et doivent avoir t sortis du r frig rateur auparavant Bien suivre la recette pour savoir combien de temps m langer la p te Le g teau est coinc Laisser le g teau refroidir dans le plat pendant 10 minutes avant de le retirer Les plus grands g teaux plus de 14 pouces de diam tre peuvent prendre 15 minutes Si le g teau a refroidi trop longtemps le r chauffer dans le four 250 F 121 C pendant quelques minutes Probl me G teaux de forme irr guli re cuits de fa on in gale G teaux et biscuits trop bruns sur le dessus ou le dessous Les tartes ne brunissent pas Les g teaux ne cuisent pas au centre Les g teaux tombent R tr cissement excessif G
107. spillovers can ignite causing a fire If These Controls Are Different From Yours The control descriptions are intended to show the variety of features that are available in the product line If your range does not have all the features that are shown it is not a mistake The information provided applies to several of the available models During a Power Outage Although the system that lights the burners is electric surface burners can be ignited during a power outage Never attempt to light bake or broil burners oven burners during a power failure 1 Hold match at base of desired surface burner 2 Pushin burner control knob and turn to LITE position 3 After gas ignites remove match from burner and turn burner control knob to desired setting Using the Range onea Aluminum Foil 44 WARNING To avoid risk of personal injury property damage or fire do not line oven bottom racks or broiler pan and grid with aluminum foil or any other material When placed on the oven bottom or racks aluminum foil not only creates a hazard but also affects cooking performance To minimize spills in the oven place a shallow pan or cookie sheet underneath food items that drip or spill Broiling Hints e Broiling does not require preheating e Remove excess fat from meat before broiling e Cut edges of meat to prevent curling e Place food on a cold ungreased broiling pan If pan is
108. st verrouill e Le voyant Signal de la minuterie Lorsque le temps est coul la minuterie met un signal sonore de trois secondes Signal de pr chauffage Apr s avoir r gl le four pour la cuisson au four et s lectionn une temp rature le four pr chauffe Lorsque le four atteint la temp rature d sir e il met un signal sonore d une seconde et le voyant PREHEAT pr chauffage s teint Signal de fin de cycle Lorsqu un cycle de cuisson minut est termin le four met quatre signaux sonores espac s d environ une seconde chacun suivis d une s rie de signaux LOCKED Locked clignote lorsque la porte est sonores d une seconde toutes les dix automatiquement verrouill e ou d verrouill e secondes jusqu ce que le bouton du four soit r gl OFF Le voyant Oven On s allume et demeure allum OVEN ON lorsque le four est utilis Le voyant OVEN LIGHT ne mesure pas la temp rature int rieure du four OVEN LIGHT S allume l enfoncement de la touche OVEN LIGHT AFFICHAGE DESCRIPTION BRL BRL est affich lorsque le four effectue la cuisson au gril ou a t r gl pour la cuisson au gril CLN CLN est affich lorsque le four ex cute le cycle d autonettoyage ou a t r gl pour l autonettoyage END END est affich lorsque le cycle de cuisson au four ou de nettoyage est termin 43 Utilisation de la commande du four Digital Oven Control OVEN RECALL
109. sting broil burner s air shutter 1 Disconnect electrical supply 2 Open oven door 3 Loosen air shutter lock screw and open or close the air shutter e Air shutter should be moved by 16 to 1 8 at a time e If burner flame is blowing or noisy reduce airflow to the burner e If burner flame is yellow and does not hold its shape increase airflow to the burner Tighten air shutter screw Reconnect electrical supply Test oven broil burner flame for proper adjustment If not adjusted properly disconnect electrical supply and repeat steps 3 and 4 7 Close oven door Ooo e Cookware Recommendations Flat Pan Test For best cooking results use a pan with a flat bottom To determine if pan has a flat bottom 1 Rotate a ruler along bottom of pan If pan is not flat gaps between bottom of pan and edge of ruler can be seen 2 Asmall groove or mark ona pan does not affect cooking times However if a pan has a gap formed rings or an uneven bottom it does not cook efficiently and in some cases may not boil liquid Can I can Canning is not recommended with any of the Amana gas ranges or cooktops due to the intense heat and large cookware required to can The high sustained heat generated by the canning cookware overheats both the burners and the surface of the range or cooktop This may cause damage to burners knobs or finish and may even cause Over
110. teaux lev s au centre ou craqu s 50 Cause Les plats se touchent ou touchent aux parois du four Le m lange est r parti in galement dans le plat La chaleur est mal distribu e dans le four Le four n est pas de niveau Le four n a pas pr chauff Les plats se touchent ou touchent aux parois du four Utilisation de plats en m tal terni d form s noircis ou en verre La grille est trop lev e ou trop basse Usage incorrect du papier d aluminium La temp rature du four est trop lev e Position incorrecte de la grille Utilisation de plats en m tal reluisant Temp rature trop basse Temp rature trop lev e Plat trop petit Dur e de cuisson trop courte Plat non centr dans le four Trop de shortening ou de sucre Trop ou pas assez de liquide Temp rature trop basse Poudre p te trop vieille ou en quantit insuffisante Plat trop petit Porte du four ouverte fr quemment v rification Cuisson insuffisante Pas assez de levain M lange brass trop longtemps Plat trop grand Temp rature trop lev e Dur e de cuisson trop longue Temp rature trop lev e M lange brass trop longtemps Trop de farine Les plats se touchent ou touchent aux parois du four Conseils relatifs a la viande Cuisson suite Bien que la cuisine ait toujours t un talent elle est maintenant en cours de devenir une science Amana fournit ces conseils titre d info
111. tonettoyage NE PAS utiliser de produits nettoyants a vaporiser pour nettoyer l ext rieur ou l int rieur de la porte du four NE PAS nettoyer le joint d tanch it Ne pas mouiller frotter faire tremper ni utiliser de produit ou article de nettoyage pour nettoyer le joint d tanch it du four Tous dommages ou d fectuosit s survenant suite au nettoyage ou retrait du joint ne sont pas couverts par la garantie Pour nettoyer la surface autour du joint d tanch it s assurer que le four a refroidi A l aide d un linge et de savon doux nettoyer la surface sale Le joint d tanch it ne doit pas tre retir pendant le nettoyage Ne pas laisser l eau ou la solution de nettoyage clabousser le joint ni couler dessus Nettoyage et entretien suite A MISE EN GARDE Remplacement de l ampoule du four Pour viter tous risques de br lures ou d lectrocution couper l alimentation de la cuisini re avant de remplacer l ampoule lectrique Couper l alimentation Enlever la porte du four si d sir Mettre des gants protecteurs et d visser le couvre ampoule dans le sens antihoraire se trouvant l arri re de louverture du four Tourner ensuite l ampoule dans le Debrancher l appareil avant de sens antihoraire pour l enlever changer l ampoule Remplacer l ampoule lectrique par e Avant de remplacer l ampoule une autre de 40 watts 120 volts lectrique s assurer qu elle a refroidi pour appar
112. u jour apr s 5 secondes e Les voyants START TIME et COOK TIME demeurent allum s mais le voyant OVEN ON s allume lorsque le four commence chauffer Le four commence chauffer automatiquement l heure s lectionn e e Le voyant OVEN ON s allume lorsque le four commence chauffer e Pour r gler la dur e de cuisson appuyer sur COOK CLEAN TIME pendant que la dur e qui reste est affich e La dur e de cuisson peut ensuite tre programm e Une fois la dur e de cuisson coul e un signal de fin de cycle retentit et END est affich Le signal du four retentit 4 fois puis une fois toutes les 10 secondes jusqu ce que le bouton du thermostat soit tourn OFF Tourner le bouton OFF pour annuler la cuisson au four Utilisation des commandes du four suite ATTENTION Pour viter tout risque d incendie ou dommage caus par la fum e Autonettoyage La fonction d autonettoyage chauffe le four une temp rature lev e pour en nettoyer l int rieur Pour que le four effectue un cycle complet retirer tout aricle infammablecdd d autonettoyage cette fonction doit tre r gl e lorsque le four est froid tiroir de rangement tels que les r cipients en plastique et les manuels en papier car ceux ci peuvent fondre ou br ler nettoyer tout liquide ayant d bord avant de d buter un cycle d autonettoyage 4y MISE EN GARDE Pour viter tout risque de blessures ne pas toucher au dessus de la
113. uctions S il nest pas possible de joindre le fournisseur de gaz appeler les pompiers La mise en service et les r parations doivent toujours tre effectu es par un installateur ou un service de d pannage agr s ou encore un fournisseur de gaz CONSERVER CES INSTRUCTIONS 33 RENSEIGNEMENTS DE S CURIT IMPORTANTS suite TOUS APPAREILS 1 Mise en service correcte veiller ce que l appareil soit correctement mis en service et reli la terre par un technicien qualifi 2 Ne jamais utiliser l appareil comme appareil de chauffage 3 Ne pas laisser les enfants seuls ne pas laisser les enfants seuls ou sans surveillance dans une pi ce o l appareil est en service Ne jamais leur permettre de s asseoir ni de se tenir debout sur quelque partie de l appareil que ce soit 4 Porter des v tements appropri s ne jamais porter de v tements amples ou manches pendantes lors de l utilisation de l appareil 5 R parations par l utilisateur ne pas r parer ni changer de pi ces autres que celles indiqu es sp cifiquement dans ce manuel Toute autre r paration doit tre effectu e par un technicien qualifi 6 Rangement sur l appareil ou dans le four ne jamais ranger de produits inflammables dans le four dans le tiroir de rangement ni proximit des br leurs 7 Ne pas utiliser d eau pour teindre des corps gras en combustion touffer l incendie ou les flammes ou utiliser un extincteur
114. um e 5 Laisser la nourriture et la graisse se consumer dans le four 6 Si la fum e et le feu persistent appeler les pompiers 7 Si les composants sont endommag s appeler le service de r parations avant d utiliser la cuisini re Pr cautions e Ne pas faire cuire d aliments directement sur la surface de cuisson de la cuisini re toujours utiliser des po les ou casseroles e Ne pas m langer les produits nettoyants Les m langes chimiques peuvent produire des r sultats d sagr ables et m me dangereux e Ne pas placer d articles en plastique sur les endroits chauds r serv s la cuisson Ils pourraient coller et fondre e La porte du four comprend une vitre Bien que celle ci soit robuste et rigide il faut faire attention car cela demeure du verre e Ne pas soulever ou d placer la cuisini re en saisissant la poign e de porte du four car cela pourrait faire casser la vitre e Ne pas faire glisser les objets de m tal pr sentant des asp rit s sur la surface de la cuisini re Des raflures et des marques m talliques pourraient en r sulter e Ne pas laisser chauffer du gras a moins de demeurer pr s de la cuisini re Celui ci peut s enflammer s il est surchauff et qu il clabousse sur les surfaces brdlantes e Ne pas laisser les r cipients bouillir jusqu ce que tout le liquide s evapore ce qui pourrait endommager la surface de cuisson ainsi que le r cipient e Ne pas utiliser le dessus de la
115. upart des cas il faut pr chauffer le four avant de commencer la cuisson au four Apr s avoir r gl les commandes de la cuisini re la temp rature du four augmente graduellement jusqu au niveau d sir Lorsque la temp rature de cuisson est atteinte un signal sonore retentit Pour toute cuisson au four d licate pr chauffer le four pendant environ 15 20 minutes avant de placer la nourriture dans le four ou attendre 10 minutes apr s que le signal ait retenti avant de placer de la nourriture dans le four La dur e suppl mentaire cr e une temp rature plus stable dans le four quels extr mes de temp rature peut on r gler le four La temp rature de cuisson du four peut tre r gl e entre 170 F et 550 F 77 C et 288 C Il est normal que de la fum e se d gage lorsque le four est utilis pour la premi re fois Utilisation des commandes du four suite Quelle est la difference entre la cuisson DIFFEREE et la cuisson MINUTEE Lorsque la cuisson MINUTEE est utilis e le four commence a chauffer imm diatement une fois la commande du four r gl e Ensuite la nourriture cuit pendant la p riode de temps d sir e Lorsque la cuisson DIFFEREE est utilis e la nourriture commence a cuire plus tard durant la journ e R gler l heure laquelle la cuisson doit d buter ainsi que la dur e de cuisson d sir e Le four commence chauffer l heure s lectionn e et la nourriture cuit pend
116. use F2 Temp rature trop lev e F3 Capteur ouvert ou court circuit F9 Panne de circuit de verrouillage de la porte DOOR La porte n est pas verrouill e Annulation automatique de 12 heures Cette fonction de s curit emp che le four de continuer fonctionner s il demeure allum pendant plus de 12 heures Si une fonction de cuisson est r gl e pour une p riode de plus de 12 heures et qu aucune autre commande du four n est actionn e pendant ce temps cette fonction arr te le four Chaque fois que l on touche une commande la fonction d annulation automatique de 12 heures est r initialis e R glage du thermostat du four La cuisini re est talonn e en usine la temp rature appropri e En raison des variations et des pr f rences individuelles il peut tre n cessaire de r gler le four une fois celui ci mis en service Lorsque le four est utilis pour la premi re fois suivre les dur es et les temp ratures des recettes Avant de r gler la temp rature de cuisson au four essayer la recette en augmentant ou en diminuant la temp rature du four Les r sultats obtenus la cuisson aident d terminer l ajustement de temp rature n cessaire Un thermom tre num rique pr cis est n cessaire pour talonner le four Les thermom tres vendus dans le commerce ne sont pas toujours pr cis La temperature peut tre augment e ou diminu e de 35 F Pour viter de trop ajuster la temp rature du
117. y Service Service must be performed by an authorized Amana service representative To schedule service contact the Amana dealer where you purchased your appliance or contact Amana Appliances Factory Service Amana Appliances Factory Service 1 800 628 5782 inside USA For more information Amana Appliances Consumer Services Amana Appliances 2800 220th Trail Amana lowa 52204 1 800 843 0304 inside USA 319 622 5511 worldwide When contacting Amana Appliances please include the following information e Your name address and telephone number e Model number and serial number of your appliance found on right side of storage drawer opening e The name and address of your dealer and the date of purchase e clear description of the problem e Proof of purchase sales receipt IN NO EVENT SHALL AMANA BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES This warranty gives you specific legal rights and you may have others which vary from state to state For example some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so this exclusion may not apply to you Amana Appliances Online http www amana com Part No 36 32076801 0 Printed in U S A 09 01 2001 Amana Appliances Amana lowa 52204 Amana BUILT BETTER THAN IT HAS TO BE Manuel du proprietaire Mod le Amana Distinctions DCF3305A et The Biver ACF3325A Table des mati res Renseignements de s curit impo

Amana Oven ACF3325A User's Manual

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents