Isomac Zaffiro
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1. desiderata se si desidera fare altri caff togliere il portafiltro 4 ruotando da destra a sinistra e vuotare i fondi di caff Ripetere poi le operazioni sopra elencate 4 3 Erogazione dell acqua calda Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d acqua non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua vapore L acqua e il vapore possono provocare gravi ustioni accertarsi che la macchina sia in pressione vedi paragrafo 4 1 posizionare un contenitore sotto la lancia prelievo acqua calda 9 ruotare in senso antiorario 35 la manopola del rubinetto acqua vapore 8 premere l interruttore acqua calda 6 Uscir acqua a 95 C circa dalla parte infe riore della lancia acqua vapore 9 e ruotare in senso orario la manopola del rubietto acqua vapore 8 e premere nuovamente l interruttore acqua calda 6 al raggiungimento della quan tit di acqua desiderata 4 4 Erogazione del vapore Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d acqua non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua vapo re L acqua e il vapore possono provocare gravi ustioni accertarsi che la macchina sia in pressione vedi paragrafo 4 1 e posizionare un contenitore sotto la lancia acqua vapore 9 premere l interruttore vapore 13 La Spia vapore 14 e la spia acqua calda 7 si accenderanno contemporaneamente attendere circa 30 secondi e immergere la lancia acqua vap2. and all the external parts of the machine with a damp cloth Dry with a dry cloth to remove any halo and shine the machine o clean the funnel bottom part of the coffee distribution unit to remove all residues 15 00000 of coffee with a damp cloth and run water through it by pressing the coffee switch 7 INVALIDATION OF THE WARRANTY The warranty will be invalidated and the manufacturer will not accept liability for any damage due to failure to follow the instructions in this manual For operations other than those described contact a qualified service center or the manu facturer Use of the machine in any other way than as contemplated in the instructions will relie ve ISOMAC and all sales outlets of any liability for damage to persons or property ISOMAC assures the user of full collaboration for any clarification necessary 16 2 CARACTERISTIQUES ET DONNEES TECHNIQUES La machine caf expresso ZAFFIRO AMICA a les caract ristiques suivantes e structure compl tement r alis e en acier inox AISI 304 e groupe distributeur manuel de cafe en laiton chrome e lance eau vapeur en cuivre chrom e chaudi re en laiton nickel e tubes en cuivre pour les raccords hydrauliques e micro pour l arr t automatique de la machine en cas de manque d eau dans le r servoir Donn es techniques ZAFFIRO Profondeur 410 mm Largeur 230 mm Hauteur 400 mm Poids 19 kg Pompe 12 14 atm R servoir 3 Puissance 1400 W
3. en cas d anomalie ou d inconvenient non sp cifi dans le manuel d brancher la fiche de la prise de courant viter toute intervention directe de contr le et ou de r paration et s adresser un centre d assistance qualifi ou la soci t constructrice 17 I ne pas remplir le r servoir d eau lorsque la machine est branch e au r seau lectrique I v rifier la pr sence d eau dans le r servoir lorsque la machine est en marche I ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps proximit de la lance eau vapeur Leau et la vapeur peuvent provoquer des graves br lures I ne pas introduire les mains des parties du corps ou des objets l int rieur de la machi ne si cette derni re est branch e au r seau lectrique I ne pas toucher les machine avec des mains ou des pieds mouill s ou humides I ne pas toucher les parties br lantes de la machine partie inf rieure du groupe distri buteur de caf et lance eau vapeur avant d effectuer toute op ration de manutention ordinaire s assurer que la fiche soit d branch e du r seau lectrique tout en vitant de ne pas tirer le c ble d alimentation ou que l interrupteur g n ral ait t d sactiv si le c ble d alimentation est endommag remplacer ce dernier par un c ble neuf disponible aupr s de la soci t constructrice et ou de l un de ses centres d assistance I ne pas immerger la machine caf dans du liquide quel qu il soit I ne pas uti
4. the tank is always full of water make sure the machine is pressurized see paragraph 4 1 fill a one cup filter holder 4 if you want one cup of coffee or a two cup filter holder if you want two cups at the same time and press the coffee slightly with the presser fit the filter holder 4 in the coffee distribution unit 3 and twist from left to right O to block it in place place one or two cups under the filter holder 4 push the coffee lever 12 up Coffee will come out the bottom of the filter holder 4 lower the lever 12 when you have enough coffee if you want to make more coffee remove the filter holder 4 by turning it from right to left and empty out the used grounds Repeat the above operations 4 3 Distribution of hot water Always make sure the tank is full of water I never place your hands or other parts of the body in the path of the water steam nozzle Hot water and steam can cause serious burns make sure the machine is pressurized see paragraph 4 1 place a container under the steam hot water nozzle 9 turn the steam hot water tap knob 8 counter clockwise O press the hot water switch 6 Hot water at about 95 C will come out of the bot tom of the steam hot water nozzle 9 turn the steam hot water nozzle 8 clockwise U press the hot water switch 6 again when you have enough hot water 4 4 Distribution of steam Always make sure the tank is full of water never place your hands or other par
5. 12 timmar Byt ut vin ger blandningen mot f rskvatten K r igenom maskinen med det f rska vattnet Steg 2 F r att rensa silen och brygghuset E61 gruppen Placera ett blindfilter i filterh llaren med ren vin ger i ett blindfilter s tt in filterh llaren i brygghuset och f r kaffespaken till horisentallt l ge i n gra sekunder f r ner kaffespaken till lodr tt l ge och vin ger kommer ut i backventilen under brygghuset g r detta moment 3 4 g nger vid varje avkalkningstillf lle Ett enkelt s tt att h lla maskinen blank Reng r maskinen med en fuktig trasa med f nsterputs torka av med en torr trasa maskinen skall alltid vara avslagen n r detta g rs 7 GARANTI TAGANDE F r att beroppa garanti kr vs alltid uppvisande av kvitto Garantin g ller ej f r fel som uppst r p grund av felaktig sk tsel eller handhavande av anv ndare Det r d rf r viktigt att l sa och f lja dessa instruktioner noga f re andv nd ning Vid fel kontakta alltid auktoriserad serviceverkstad Garantin g ller endast under f ruts ttning att maskinen anv nds enligt instruktionerna i denna manual ISOMAC samt terf rs ljare fr ns ger sig allt ansvar och kan inte ges skuld om maskinen uts ttas f r felaktig hantering Lycka till med din nya espressomaskin CDI 2 EIGENSCHAFTEN UND TECHNISCHE DATEN Die Espressomaschine ZAFFIRO AMICA weist folgende Konstruktionseigenschaften auf e Geh use komplett aus rostfreiem Edels
6. 2 Kaffearm spak 13 Angknappen 14 Lampa som visar att du aktiverat vattenknappen 1 1 Accesoarer Ligger i vattentanken vid leverans Filterh llare en kopp Filterh llare f r tv koppar Kaffeestampfer Kaffem t Viktig information om Manometern 5 Manometern har i huvudsak ingen teknisk funktion f r maskinens drift men den hj lper till att v gleda dig till en god espresso L r dig att utl sa vad din manometer talar om for dig och vad du kan g ra t det f r att utveckla dig och din espresso s att espresson f r det resultat som du vill ha Om din barm tare visar ca 4 6 har du f r grovmalet kaffe i filterh llaren eller f r lite kaffe i filterh llaren Atg rd pr va med finare malet kaffe n sta g ng eller mer kaffe och pressa h r dare pressa kaffet med ett tryck av 15 k Om din barm tare visar ca 13 15 har du f r finmalet kaffe i filterh llaren eller s har du f r mycket kaffe i filterh llaren som du har pressat f r h rt Atg rd pr va med kaffe som r lite gr vre malet n sta g ng eller mindre kaffe eller pressa inte s h rt pressa kaffet med ett tryck av 15 k N r barm taren visar mellan 9 10 brukar du erh lla det b sta resultatet Creaman p din espresso r inte ett m tt p att du h r den b sta espresson Creama r framf rallt fettet i bonan som l gger sig ovanp ytan Robusta r en fet b na och Arabica r en mindre fet b na robustan kan vara stark f r k nsliga magar med
7. 3 ISOMAC MANUALE D USO E MANUTENZIONE USE AND MAINTENANCE MANUAL NOTICE D EMPLOI ET ENTRETIEN INSTRUKTIONSBOK BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG er La macchina per caff espresso ZAFFIRO AMICA stata progettata e costruita con cura per garantire qualit sicurezza ed affidabilit nel tempo Per essere certi di sfruttare al meglio le potenzialit e di mantenere inalterate le presta zioni della ZAFFIRO AMICA consigliamo di seguire attentamente quanto riportato in questo semplice libretto di istruzioni per il funzionamento e la manutenzione quotidiana della macchina The ZAFFIRO AMICA espresso coffee machine is designed and constructed with care to ensure quality safety and reliability in time To be certain of exploiting its potential in the best possible way and maintaining top performance of the ZAFFIRO AMICA unaltered we recommend that you follow the instructions in this simple booklet very carefully to install and use the machine and perform daily maintenance correctly gt La machine caf expresso ZAFFIRO AMICA a t soigneusement projet e et con struite pour garantir qualit s curit et fiabilit dans le temps Afin d exploiter au mieux les potentialit s de la machine ZAFFIRO AMICA et de main tenir constantes ses prestations nous vous conseillons de suivre attentivement les instructions report es dans ce manuel pour le fonctionnement et la manutention quoti dienne de la machine GE Denn
8. AMICA il est recommand d effec tuer quotidiennement de simples op rations de nettoyage o nettoyer le r servoir d eau p riodiquement o changer fr quemment l eau du r servoir si la machine est utilis e de temps en temps 20 o enlever les r sidus de caf en immergeant les filtres dans de l eau chaude o nettoyer le tiroir ramasse gouttes et la grille d appui pour les tasses en utilisant de l eau chaude o nettoyer la lance eau vapeur pour viter l obstruction des trous des extr mit s o nettoyer la structure et toutes les parties externes de la machine l aide d un chiffon humide S cher l aide d un chiffon sec afin d ter toute trace et de faire briller la machine o nettoyer la douche partie inf rieure du groupe distributeur des r sidus de caf au moyen d un chiffon humide et faire couler l eau au travers en appuyant sur l interrupteur caf 7 EXPIRATION DE LA GARANTIE La garantie maura plus effet et le constructeur d clinera toute responsabilit si les indi cations d crites dans ce manuel ne sont pas respect es Pour toute op ration autre que celles d crites dans le manuel s adresser un centre d assistance qualifi ou la soci t constructrice En cas d utilisation diverse non indiqu e dans les instructions ISOMAC et tous ses ven deurs d clinent toute responsabilit pour tout dommage caus des personnes ou des choses ISOMAC reste a disposition pour d ventuels claircissem
9. Tension 230 V 50 Hz 115 V 60 Hz Donn es techniques AMICA Profondeur 420 mm Largeur 260 mm Hauteur 420 mm Poids 20 kg Pompe 12 14 atm R servoir 3 Puissance 1400 W Tension 230 V 50 Hz 115 V 60 Hz 3 AVERTISSEMENTS ET NORMES DE SECURITE Respecter attentivement les normes comportementales indiqu es ci dessous la machine caf expresso ZAFFIRO AMICA ne doit pas tre utilis e pour des appli cations autres que celles pour lesquelles elle a t con ue I d ventuels dommages provoqu s des personnes ou des choses en raison d une uti lisation incorrecte de la machine ne sont pas imputables au constructeur I s adresser a un centre d assistance qualifi ou la soci t constructrice pour effectuer des op rations non indiqu es dans le manuel d instructions et pour toute r paration I s assurer que la tension du r seau lectrique corresponde celle indiqu e sur l ti quette des donn es techniques I contr ler que la puissance lectrique de l installation est compatible avec la valeur indi qu e sur l tiquette des donn es techniques I la machine caf doit tre raccord e une installation de mise terre efficace et sure En cas de doutes faire contr ler l installation I s assurer que le dispositif d alimentation lectrique soit dot d un syst me de s curit en bon tat de marche et d une section de conducteurs appropri e la puissance d ab sorption
10. a non lasciare la macchina esposta agli agenti atmosferici non lasciare la macchina a portata di bambini e di persone incapaci di utilizzarla tenere la macchina da caff lontana da ogni fonte di calore 4 ISTRUZIONI PER L UTENTE 4 1 Messa in funzione della macchina Per mettere in funzione la macchina per caff espresso ZAFFIRO AMICA seguire attentamente le indicazioni riportate di seguito e aprire l imballo esterno estrarre la macchina da caff ed accertarsi dell integrit della stessa Verificare la presenza degli accessori di cui la macchina dotata vedi paragrafo 1 1 e posizionare la macchina sopra ad un piano orizzontale togliere il coperchio estrarre il contenitore dell acqua posto all interno della macchina e sciacquarlo riempire il contenitore con acqua pulita posizionarlo nuovamente nella sua sede ed inserirvi i tubicini di silicone Chiudere il coperchio della macchina inserire la spina nella presa di corrente e premere l interruttore generale 1 La spia di accensione generale 2 e la spia acqua calda 7 si accenderanno Eseguire le operazioni indicate di seguito ogni volta che si accende la macchina e ogni volta che si preleva vapore e porre un contenitore sotto la lancia acqua vapore 9 e ruotare in senso antiorario O la manopola del rubinetto acqua vapore 8 e premere l interruttore acqua calda 6 Uscir acqua dal terminale della lancia acqua vapore 9 premere nuovamente
11. a espressomaskin ZAFFIRO AMICA r designad och konstruerad med st sta m jliga varsamhet f r att f rs kra oss om att ni erh ller en s ker och p litlig produkt Vi rekommenderar att l sa noggrant och f lja instruktionerna v l f re ni installerar och anv nder maskinen DI Um Qualit t Sicherheit und Zuverl ssigkeit auf lange Zeit zu garantieren wurde die Espressomaschine ZAFFIRO AMICA mit besonderer Sorgfalt projektiert und herge stellt Wir empfehlen die nachfolgende Anleitung f r Bedienung und t gliche Wartung genauestens einzuhalten um die Leistungsf higkeit der ZAFFIRO AMICA bestens zu nutzen und zu erhalten D INDICE Componenti della macchina i 1 Accessori 2 Caratteristiche e dati tecnici 3 Avvertenze e norme per la sicurezza 4 Istruzioni per l utente 4 1 Messa in funzione della macchina 4 2 Erogazione del caff 4 3 Erogazione dell acqua calda 4 4 Erogazione del vapore 5 Consigli e suggerimenti 6 Manutenzione ordinaria 7 Decadimento della garanzia INDEX 1 Parts of the machine 1 1 Accessories 2 Characteristics and technical data 3 Safety recommendations and rules 4 Instructions for the user 4 1 Starting the machine 4 2 Preparation of coffee 4 3 Distribution of hot water 4 4 Distribution of steam 5 Recommendations and suggestions 6 Routine maintenance 7 Invalidation of the warranty INDEX Composants de la machine Accessoires Caract ristiques et donn es t
12. amenti idraulici e micro per spegnimento automatico della macchina in caso di mancanza d acqua nel serbatoio Dati tecnici ZAFFIRO Profondit 410 mm Larghezza 230 mm Altezza 400 mm Peso 19 kg Dati tecnici AMICA Profondit 420 mm Larghezza 260 mm Altezza 420 mm Peso 20 kg Pompa 12 14 atm Serbatoio 3 Potenza 1400 W Tensione 230V 50Hz 115V 60Hz Pompa 12 14 atm Serbatoio 3 Potenza 1400 W Tensione 230V 50Hz 115V 60Hz 3 AVVERTENZE E NORME PER LA SICUREZZA Seguire attentamente le norme comportamentali elencate di seguito la macchina per caff espresso ZAFFIRO AMICA deve essere utilizzata per lo scopo per cui stata costruita un errato utilizzo della macchina pu causare danni a persone e cose per i quali il costruttore non pu considerarsi responsabile rivolgersi sempre ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice per ope razioni diverse da quelle descritte nel libretto delle istruzioni e per ogni tipo di riparazione I accertarsi che la tensione della rete elettrica coincida con quella indicata sull etichetta dati I accertarsi che la potenza elettrica dell impianto sia compatibile con quella indicata sul l etichetta dati la macchina da caff deve essere collegata ad un efficace e sicuro impianto di messa a terra Far controllare l impianto nel caso in cui ci fossero dubbi a riguardo I accertarsi che l impianto di alimentazione elettrica sia dotato di
13. an skador Att samtliga accessoarer finns med Se punkt 1 1 Placera maskinen p en v gr t sl t yta Ta bort maskinens verdel och ta ut vattentanken placerad inuti maskinen Fyll tanken med f rskt vatten S tt tillbaka tanken i maskinen och placera b da siliconslangarna tillbaka i vattnet S tt tillbaka maskinens verdel Kontrollera att kaffespaken 12 st r i lodr t l ge ner t Anslut maskinen till ett el uttag S tt p huvudstr mbrytaren tv lampor t nds huvudstr mlampan 2 och vattenlampan 7 Placera en kopp under ngtappen ppna omg ende angvredet 8 Tryck genast ner vattenknappen 6 Nu startar pumpen och till en b rjan kan den l ta n got anstr ngd V nta tills det kommer ut vatten genom ngtappen 9 St ng ngvredet 8 St ng vattenknappen 6 V nta nu 3 4 minuter till maskinen r uppe i tryck och vattenlampan sl cks 7 Maskinen r nu klar att anv ndas Automatisk s kerhets avst ngning vid brist av vatten N r vatten niv n blir f r l g i vattentanken st nger maskinen av sig automatiskt Det r en s kerhets funktion Denna funktion r en SAKERHETS funktion och r inte meningen att nyttjas i on dan f r att man r lat och inte kontrollerar att det finns vatten i tanken Kontrollera alltid att det finns tillr ckligt med vatten f r behov Om maskinen st ngs av via denna funktionen e Stang av huvudstr mbrytaren Fyll vattentanken med vatten e S tt pa huvudstr mbry
14. ans ara bican r mildare s l t dig inte luras av hur mycket crema du har p din espresso utan det b sta riktm rket r att den r god D gt 1 KOMPONENTEN DER MASCHINE 1 Hauptschalter 11 Abtropfkasten mit Gitter zum 2 Leuchtanzeige allgemeiner Betrieb Abstellen der Tassen 3 Kaffeegruppe 12 Hebel Kaffee 4 Siebtr ger 13 Schalter Dampf 5 Manometer Kaffee Pumpe 14 Leuchtanzeige Dampf 6 Schalter Wasser 7 Leuchtanzeige Wasser 1 1 Zubeh r 8 Drehknopf f r Wasser Dampf Hahn Siebtr ger zwei Tassen 9 D se f r Wasser Dampf Siebtr ger eine Tasse 10 Warmhaltefach f r Tassen Anpresse Messgef R Wichtige Informationen zum Manometer f r den Pumpendruck bei der Kaffeezubereitung Das Manometer hat in erster Linie eine optische Funktion und keine technische Funktion fur die Espressomaschine Es zeigt an dass bei dem Kaffee Bruhvorgang ein Druck ent steht und es hilft bei der Beurteilung ob der dr des verwendeten Kaffees opti mal A ist Zeigt er einen Druck von ca 4 6 Bar an ist dies ein Indiz f r einen zu groben ng oder f r zu wenig Kaffeepulver im Siebtr ger Bei einem Druckaufbau von ca 13 15 Bar ist entweder der Mahlgrad zu fein EE oder zuviel Kaffeepulver im Siebtr ger Der optimale Pumpendruck auf dem Kaffeepulver liegt bei ca 9 10 Bar Die Angabe des Herstellers von 15 Bar Pumpendruck bezieht sich auf die maximale Leistung die ngenani Pumpe leisten kann f r die Kaffeezubereitung w re dieser Druck vi
15. ben mit Wasser auff llen und die Maschine gem Anleitung in Betrieb neh men Tassenweise Wasser aus dem Br hkopf und der Hei wasserd se entnehmen Zwischendurch das Mittel 10 20 Minuten einwirken lassen Den kompletten Tank auf diese Weise entleeren immer nur tassenweise Anschlie end den Tank aussp len mit frischem Wasser f llen und auf die gleiche Art und Weise entleeren Bei Nichtbeachtung erlischt jeglicher Garantieanspruch Tipp Durch die Benutzung unseres Wasserfiltersystems erhalten Sie nicht nur eine sch nere Crema der Caff schmeckt auch besser Dar ber hinaus erh hen sich die Entkalkungsintervalle deutlich Und nicht zuletzt verringern Sie damit die Schwermetall und Nitratbelastungen des Wassers mit denen man heutzutage auch beim besten Trinkwasser rechnen muss 31 7 GARANTIEVERFALL Bei Nichtbeachtung der in der vorliegenden Betriebsanleitung aufgef hrten Anweisungen verf llt der Garantieanspruch Der Hersteller bernimmt keinerlei Haftung f r Sch den die durch Nichtbeachtung der Vorschriften auftreten sollten F r Eingriffe die von den vorliegenden Anweisungen abweichen wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Service Dienst oder direkt an den Hersteller Ein Gebrauch der Maschine der nicht in den vorliegenden Anweisungen angef hrt wird entbindet die Fa ISOMAC sowie alle Wiederverk ufer von jeglicher Haftung f r Sch den an Personen oder Dingen Die Fa ISOMAC steht Ihnen jederzeit f r we
16. e 6 L eau sort de l extr mit de la lance eau vapeur 9 e appuyer de nouveau sur l interrupteur eau chaude 6 e tourner la poign e eau vapeur 8 dans le sens horaire pour fermer le robinet e attendre environ 3 4 minutes que la machine se mette sous pression et que le voyant eau chaude 7 s teigne La machine caf ZAFFIRO AMICA est alors pr te l utilisation 18 Si la quantit d eau du r servoir n est plus suffisante un micro situ sous la plaque de support du r servoir intervient et provoque l arr t automatique de la machine Pour remettre en marche la machine ex cuter les op rations suivantes e teindre la machine l aide de l interrupteur general 1 e d brancher le c ble d alimentation e remplir le r servoir d eau e rebrancher le c ble d alimentation dans la prise de courant e allumer de nouveau la machine l aide de l interrupteur general 1 4 2 Distribution du caf S assurer que le r servoir soit toujours plein d eau e contr ler que la machine est sous pression voir paragraphe 4 1 remplir le porte filtre 4 une tasse pour obtenir un seul caf ou le porte filtre deux tasses pour obtenir deux caf s simultan ment tasser l g rement le caf l aide du presse caf fourni e ins rer le porte filtre 4 dans le groupe distributeur de cafe 3 tournant de gauche droite 5 jusqu ce que ce dernier se bloque e positionner une ou deux tasses sous
17. echniques Avertissements et normes de s curit Instructions pour l utilisateur Mise en marche de la machine Distribution du caf Distribution d eau chaude Distribution de vapeur Conseils et suggestions Manutention ordinaire Expiration de la garantie GE IFORTECKNING P 2 3 4 4 1 Delarna p maskinen Accessoarer Teknisk data och karakt ristiska egenskaper S kerhet och rekommendationer Anv ndarinstruktioner Att starta maskinen f rsta g ngen eller om den varit avst ngd l ngre perioder F rberedelser f r att g ra espresso Att f varmvatten till te Att g ra nga Rekommendationer f rslag och sm tips Sk tselrutiner Garanti tagande INHALT Komponenten der Maschine Zubeh r Eigenschaften und technische Daten Hinweise und Normen zur Sicherheit Bedienungsanweisung Inbetriebnahme der Maschine Kaffeezubereitung HeiBwassererzeugung Dampferzeugung Empfehlungen und Hinweise Regelm ige Wartung Garantieverfall CU 1 COMPONENTI DELLA MACCHINA Interruttore generale Spia accensione generale Gruppo erogatore caffe Portafiltro Manometro caffe pompa Interruttore acqua calda Spia acqua calda Manopola prelievo acqua vapore Lancia prelievo acqua vapore Scalda porta tazze Cassetto raccogli gocce con griglia appoggia tazze SD NISSAN 12 Leva caff 13 Interruttore vapore 14 Spia vapore 1 1 Accessorl Portafiltro a due tazze Portafiltro ad una tazza P
18. el zu hoch Hinweis Die in der Maschine verwendeten Manometer zeigen den Pumpendruck nicht immer sehr genau an Die Maschine w rde auch ohne Manometer technisch genauso funktionieren Ken ie beste M glichkeit f r die Beurteilung des richtigen Mahlgrads und der verwendeten Senisi ist nach wie vor die Auslauf Geschwindigkeit des Kaffees aus der Br hgruppe L uft der Kaffee sehr schnell und bildet keine oder nur wenig Crema ist das ein Indiz daf r das der Mahlgrad zu grob oder die verwendete Kaffeepulvermenge zu wenig ist Im Umkehrschluss bedeutet das l uft der Kaffee sehr langsam und ist die Crema verbrannt dunkelbraun ist der Mahlgrad zu fein eingestellt oder es wurde zuviel Kaffeepulver verwendet Bei einer Haushaltsmaschine sollte die Auslaufzeit f r einen Espresso ca 10 20 Sekunden je nach verwendetem Kaffee betragen Ein weiterer Grund f r die fehlende Cremabildung k nnte die Verwendung von zu altem vorgemahlenem Kaffeepulver sein Die beste Qualit t erzielt man nur mit portionsweise frisch gemahlenem Kaffee aus einer geeigneten Espressom hle Auch sollten Sie immer ueine hochwertige Espressor stung verwenden 6 CD 2 CARATTERISTICHE E DATI TECNICI La macchina per caff espresso ZAFFIRO AMICA ha le seguenti caratteristiche e telaio completamente in acciaio inox AISI 304 e gruppo erogatore caff manuale in ottone cromato e lancia acqua vapore in rame cromato e caldaia in ottone nichelato e tubi in rame per allacci
19. elf Contact a qualified service center or the manufacturer do not fill the tank with water when the machine is plugged in make sure there is water in the tank when the machine is operating 12 I never place your hands or other parts of the body in the path of the water steam nozz le Hot water and steam can cause serious burns I never place your hands or other parts of the body or any other object inside the machi ne when it is plugged in I never touch the machine with wet hands or feet I never touch the hot parts of the machine bottom of coffee distributor and water steam nozzles before performing any routine maintenance make sure the machine is unplugged without pulling the power cable or that the main circuit breaker is off if the power cable should be damaged and have to be replaced order a new cable from the manufacturer and or its service center never immerse the coffee machine in any type of liquid do not use detergents or abrasive substances to clean the machine do not leave the machine exposed to atmospheric agents do not leave the machine within reach of children or people who are not capable of using it keep the coffee maker away from any heat sources 4 INSTRUCTIONS FOR THE USER 4 1 Starting the machine To start the ZAFFIRO AMICA espresso coffee maker follow the instructions below open the external packing and take the machine out Inspect the machine to ascertain that it is intact and i
20. ents 21 Tekniskdata ZAFFIRO Djup 410 mm Bredd 230 mm H jd 400 mm Vikt 19 kg 2 TEKNISK DATA OCH KARAKT RISTISKA EGENSKAPER Solid AISI 304 metal konstruktion Manuel kaffedistribution i f rkromad m ssing Vatten ngtap i f rkromad koppar Koppv rmar position i solid AISI 304 Spilluppsamlare med galler i solid AISI 304 Automatisk avst ngning av maskinen vid brist av vatten Pump 12 14 atm Tank 31 Styrka 1400 W Volt 230 V 50 Hz Tekniskdata AMICA Djup 420 mm Bredd 260 mm H jd 420 mm Vikt 20 kg 115 V 60 Hz Pump 12 14 atm Tank 31 Styrka 1400 W Volt 230 V 50 Hz 115 V 60 Hz 3 S KERHETSREKOMMENDATIONER OCH F RESKRIFTER Maskinen ZAFFIRO AMICA skall endast anv ndast f r att bruka det som maskinen r mnad f r Om inte maskinen brukas r tt och det uppkommer skada pa person eller egendom kan inte producenten st till svars Kontakta alltid auktoriserad serviceverkstad f r alla fel f rutom f r de tips som n mns i denna broschyr Kontrollera att du har samma voltkapacitet i v gguttaget som maskinen kr ver I Du skall alltid ansluta maskinen i jordat uttag Se till att din kontakt r ansluten till en jordfelsbrytare F r alla fel eller problem som inte omn mnts h r Ta ur str manslutningen och kontak ta auktoriserad serviceverkstad f rs k ej sj lv kontrollera och g ra felaktiga ingrepp i maskinen Fyll inte vatten i tanken d mask
21. ere un caff bollente o lasciare sempre inserito il portafiltro con relativo filtro vuoto nel gruppo erogatore caff o Sciacquare il portafiltro ed il filtro con acqua bollente premendo l interruttore caff o con la stessa acqua bollente pre riscaldare le tazze Per ottenere un buon cappuccino o utilizzare un recipiente alto e stretto riempito circa a met di latte o immergere la lancia del rubinetto acqua vapore per 1 cm o aprire il rubinetto acqua vapore con la manopola o il latte sar ricoperto da una schiuma soffice e cremosa Se si desidera solamente scaldare il latte o immergere la lancia del rubinetto acqua vapore sino in fondo al recipiente o aprire il rubinetto acqua vapore con la manopola o chiudere il rubinetto acqua vapore una volta raggiunta la temperatura desiderata 6 MANUTENZIONE ORDINARIA I prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria accertarsi di avere scollegato la spina dalla rete elettrica facendo attenzione a non tirare il cavo di alimentazione o di aver disattivato l interruttore generale non utilizzare detersivi o sostanze abrasive AI fine di garantire il mantenimento della macchina ZAFFIRO AMICA consigliabile effettuare quotidianamente semplici operazioni di pulizia 10 o pulire il serbatoio dell acqua periodicamente o cambiare frequentemente l acqua nel serbatoio se la macchina dovesse essere usata saltuariamente o togliere il caff e tutti i residui dai filtri im
22. ert Bei Nichtbeachtung erlischt jeglicher Garantieanspruch Zum Entl ften gehen Sie genau so vor als ob Sie hei es Wasser aus der Dampf bzw Hei wasserd se entnehmen w rden Folgen Sie den Anweisungen im Kapitel 4 3 Hei wassererzeugung der Bedienungsanleitung Sobald ein ruhiger kontinuierlich flie ender Wasserstrahl austritt ist die Maschine entl ftet 5 EMPFEHLUNGEN UND HINWEISE Wichtigste Regeln f r einen besonders guten Kaffee o ausschlie lich gute Mischungen von Kaffeebohnen verwenden o die Kaffeebohnen an einem trockenen Ort aufbewahren o die Kaffeebohnen erst dann mahlen wenn der Kaffee zubereitet werden soll o das dosierte Kaffeepulver leicht anpressen Wichtigste Regeln f r einen wirklich hei en Kaffee o den Siebtr ger mit dem entsprechenden leeren Filter immer in der Maschine belassen o den Siebtr ger und den Filter durch Dr cken des Schalters Kaffee mit hei em Wasser aussp len o die Tassen mit hei em Wasser vorw rmen Wichtigste Regeln f r einen besonders guten Cappuccino ein enges hohes Gef ca zur H lfte mit Milch f llen o die D se des Wasser Dampf Hahns 1 cm weit einf hren o mittels Drehknopf den Wasser Dampf Hahn ffnen o auf diese Weise wird die Milch aufgesch umt Wenn die Milch nur erw rmt werden soll o die D se des Wasser Dampf Hahns bis zum Boden des Gef es einf hren o mittels Drehknopf den Wasser Dampf Hahn ffnen o nachdem die gew nschte Temperatur erreicht i
23. eur sous la lance eau vapeur 9 e appuyer sur l interrupteur vapeur 13 Le voyant vapeur 14 et le voyant eau chaude 7 s allument simultan ment e attendre environ 30 secondes e immerger la lance eau vapeur 9 dans le liquide r chauffer e tourner dans le sens anti horaire U la poign e du robinet eau vapeur 8 la vapeur sort de la partie inf rieure de la lance eau vapeur 9 19 faire sortir la quantit de vapeur n cessaire pour r chauffer le liquide tourner dans le sens horaire la poign e du robinet eau vapeur 8 pour interrompre la sortie de vapeur e appuyer de nouveau sur l interrupteur vapeur 13 I Ne pas oublier apr s l utilisation de la vapeur de d sactiver l interrupteur vapeur 13 Dans le cas contraire oubli sera signal au moyen du voyant vapeur qui restera allum 14 R p ter les op rations indiqu es au paragraphe 4 1 pour remplir la chaudi re d eau mettre un conteneur sous la lance eau vapeur 9 e tourner dans le sens anti horaire O la poign e du robinet eau vapeur 8 e appuyer sur l interrupteur eau chaude 6 L eau sort de l extr mit de la lance eau vapeur 9 e appuyer de nouveau sur l interrupteur eau chaude 6 e tourner la poign e eau vapeur 8 dans le sens horaire pour fermer le robinet e attendre environ 3 4 minutes que la machine se mette sous pression et que le voyant eau chaude 7 s teigne 5 CONSEILS ET SUGGESTIONS Pour obtenir un ca
24. f savoureux o acheter un bon m lange de caf en grain o conserver le caf en grain dans un endroit sec o moudre le caf en grain a chaque fois que l utilisateur souhaite un caf o doser et tasser l g rement le caf moulu afin de rendre ce dernier plus homog ne Pour obtenir un caf tr s chaud o toujours laisser le porte filtre avec un filtre vide dans le groupe distributeur de caf o rincer le porte filtre et le filtre avec de l eau bouillante en appuyant sur l interrupteur caf o pr chauffer les tasses avec la m me eau bouillante Pour obtenir un bon cappuccino o utiliser un r cipient haut et troit moiti rempli de lait o immerger la lance du robinet eau vapeur 1 cm o ouvrir le robinet eau vapeur l aide de la poign e o le lait est alors recouvert d une mousse moelleuse et cr meuse Pour r chauffer le lait SE o immerger la lance du robinet eau vapeur jusqu au fond du r cipient o ouvrir le robinet eau vapeur l aide de la poign e o fermer le robinet eau vapeur d s que la temp rature souhait e a t atteinte 6 MANUTENTION ORDINAIRE Avant d effectuer toute op ration de manutention ordinaire contr ler que la fiche n est pas branch e la prise de courant tout en veillant ne pas tirer le c ble d a limentation ou que l interrupteur g n ral n est pas activ I ne pas utiliser de d tersifs ou de substances abrasives Afin de garantir l entretien de la machine ZAFFIRO
25. hknopf des Wasser Dampf Hahns 8 gegen den Uhrzeigersinn 5 verstellen e Den Schalter Wasser 6 dr cken Aus der Wasser Dampf D se 9 tritt Wasser aus e Erneut den Schalter Wasser 6 dr cken e Den Wasser Dampf Drehknopf 8 im Uhrzeigersinn verstellen um den Hahn zu schlie en e Ungef hr 3 4 Minuten abwarten bis das System der Maschine unter Druck steht und die Leuchtanzeige Wasser 7 erlischt An diesem Punkt ist die Kaffeemaschine ZAFFIRO AMICA_ betriebsbereit Falls Wasser im Tank fehlen sollte greift der Mikroschalter der sich unter der Halterungsplatte des Tanks befindet ein und schaltet die Maschine automatisch ab Zur Wiederinbetriebnahme wie folgt vorgehen e Die Maschine mittels Hauptschalter 1 ausschalten e Das Speisekabel aus der Steckdose ziehen 28 Den Tank mit Wasser f llen Das Speisekabel wieder anschlie en Die Maschine mittels Hauptschalter 1 einschalten 4 2 Kaffeezubereitung Sicherstellen dass der Wassertank immer gef llt ist Sicherstellen dass die Maschine unter Druck steht siehe Absatz 4 1 Einen Filterhalter 4 f r eine Tasse Kaffee oder den Filterhalter f r zwei gleichzeitig zuzubereitende Tassen Kaffee f llen und den Kaffee mit dem Anpresser leicht andr cken Den Filterhalter 4 in die Gruppe Kaffeeauslauf 3 mit einer Drehung von links nach rechts 5 bis zur kompletten Blockierung einsetzen Eine oder zwei Tassen unter den Filterhalter 4 stellen Den Hebel Kaffee 12 a
26. in neues beim Hersteller und oder beim Service Zentrum erh ltliches ersetzt werden Die Espressomaschine niemals in Fl ssigkeiten jedweder Art tauchen Zur Reinigung der Maschine keine Scheuermittel oder hnliche Substanzen verwenden Die Maschine keinen Witterungseinfl ssen aussetzen I Kindern oder Personen die nicht mit der Bedienung der Maschine vertraut sind den Zugang zur Maschine verbieten Die Espressomaschine keinen Hitzequellen aussetzen 4 BETRIEBSANWEISUNGEN 4 1 Inbetriebnahme der Maschine Zur Inbetriebnahme der Espressomaschine ZAFFIRO AMICA folgende Anweisungen genauestens einhalten Die Au enverpackung ffnen die Espressomaschine herausziehen ihre Unversehrtheit berpr fen und kontrollieren ob alle Zubeh rteile siehe Absatz 1 1 vorhanden sind Die Maschine auf einer horizontalen Fl che aufstellen Den Deckel abnehmen den im Inneren befindlichen Wassertank herausziehen und gr ndlich aussp len Den Tank mit sauberem Wasser f llen wieder einsetzen und die Silikonschl uche einf hren Den Deckel der Maschine wieder schlie en e Den Stecker in die Steckdose einstecken Den Hauptschalter 1 dr cken Die Leuchtanzeige allgemeiner Betrieb 2 und die Leuchtanzeige Wasser 7 leuchten auf Die nachfolgenden Vorg nge immer dann ausf hren wenn die Maschine in Betrieb gesetzt wird und immer dann wenn Dampf erzeugt wird Ein Gef unter die D se Wasser Dampf 9 bringen e Den Dre
27. inen ar elansluten F rs kra dig om det finns vatten i tanken f re anv ndning av maskinen Gl m ej st nga av ngfunktionen efter avslutad angning I L t aldrig ngr ret vara i kontakt med mj lk d maskinen bygger upp trycket risk f r baksug och mj lken blir kvar i kokaren och ruttnar Placera aldrig h nder eller andra kroppsdelar i n rheten av ngtappen brygguset eller andra varma delar p maskinen varmt vatten kan orsaka farliga br nnskador Stoppa aldrig h nderna eller annan kroppsdel eller objekt i maskinen n r maskinen r elansluten Ta aldrig i maskinen med vata hander eller f tter Ta aldrig p maskinens heta delar s som brygghuset eller ngtappen F re varje rutinkontroll kontrollera att maskinen ej r elansluten slit aldrig i elkontakterna Om huvudelkabeln skulle bli skadad l mna till serviceverkstad f r byte S nk aldrig ner maskinen i n gon form av v tska Anv nd aldrig fr tande eller farliga v tskor f r att g ra rent maskinen Uts tt inte maskinen f r atmosf riska st rningar L mna ej maskinen obevakad med barn eller personer som inte vet hur man sk ter maskinen I Placera ej maskinen i n rheten av varma elementk llor 22 4 ANV NDAR INSTRUKTIONER 4 1 Att starta upp maskinen f rsta g ngen eller n r maskinen varit avst ngd en l ngre period Ta ur maskinen ZAFFIRO AMICA ur den externa emballeringen Kontrollera att maski nen r intakt och ut
28. ite som vi sager i Sverige Lagom ar bast Massor av creama innebar inte alltid att du har den basta espresson utan beror ibland pa att du anv der en fetare b na pr va dig fram med olika sorter Det viktiga r att espresson smakar gott Tank pa Att alltid l mna filterhallaren i brygghuset d v s t m ut sumpen och s tt tillbaka filterhal laren i brygghuset pa maskinen efter anvandning sa att filterhallaren alltid ar varm och forberedd nar du vill gora en ny espresso Forvara alltid kopparna pa ovansidan av maskinen s att kopparna alltid r uppv rm da n r du vill g ra en rykande het espresso Att alltid ta ut vattentanken d du fyller p f rskvatten i maskinen annars riskerar du att spilla och att det kan komma vatten i elsystemet Att det r enkelt att h lla ren maskinen med hj lp av vanlig f nsterputs men se till att maskinen inte r elansluten under ng Ev kaffe fl ckar p metallh ljet r b st att ta bort med vanligt f rskvatten Du f r b sta mj lkskummet por st och luftigt om du skummar det med ngtappen ca 1 cm under ytan n r du skummat f rdigt s tt ner skumk rlet hart ett par g nger i bordet f r att f ett mer kompakt och kr migt skumm 25 Om du bara vill ha varm mj lk f r d angtappen i botten p mj lkk rlet tills mj lken n tt nskad v rme 6 SK TSELRUTINER F rs kra dig om att h lla maskinen i god Kondition genom daglig sk tsel Kontrollera att elkontakten
29. itere Erkl rungen zur Verf gung WICHTIG Bitte lesen Sie vor Inbetriebnahme des Ger tes die Bedienungsanleitung voll st ndig Eine falsche Inbetriebnahme kann zu Sch den der Maschine f hren die nicht unter die Garantieleistung fallen Bitte das Dampfventil nicht zu fest zudrehen Das Dampfventil schlie t schon nach wenigen Drehungen am besten das Dampfventil mit der Kraft von zwei Fingern zudrehen und bei leicht sp rbarem Wiederstand stoppen Ein weiteres zudrehen kann das Dampfventil besch digen Vor der Esten Inbetriebnahme der Maschine Den Wassertank mit Wasser bef l len und ca 30 Minuten den Wasserfilter einweichen lassen Dann die Maschine i Via S Cassiano 17 E 20050 MACHERIO MI DI ISOMAG TEL 39 0 39 2013480 Ji FAX 39 0 39 2016168 Illiano e mail isomac tiscalinet it ISPRESSO ner MACE www isomac it GARANZIA GUARANTEE GARANTIE GARANTIA GARANTIE
30. l interruttore acqua calda 6 e ruotare la manopola acqua vapore 8 in senso orario per chiudere il rubinetto attendere circa 3 4 minuti affinch la macchina vada in pressione e la spia acqua calda 7 si spenga A questo punto la macchina da caff ZAFFIRO AMICA pronta per l uso Nel caso in cui finisse l acqua nel serbatoio interverr un micro posto sotto la piastra porta serbatoio che far spegnere la macchina automaticamente Per rimettere in funzione la macchina eseguire le seguenti operazioni spegnere la macchina con I interruttore generale 1 staccare il cavo di alimentazione riempire il serbatoio di acqua reinserire il cavo di alimentazione nella presa di corrente riaccendere la macchina con l interruttore generale 1 4 2 Erogazione del caff Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d acqua accertarsi che la macchina sia in pressione vedi paragrafo 4 1 riempire un portafiltro 4 ad una tazza se si desidera un solo caff o il portafiltro a due tazze se si desiderano due caff contemporaneamente e pressare leggermente il caff con l apposito pressino inserire il portafiltro 4 nel gruppo erogatore caff 3 ruotando da sinistra a destra U sino al bloccaggio dello stesso posizionare una o due tazze sotto il portafiltro 4 alzare la leva caff 12 Uscir caff dalla parte inferiore del portafiltro 4 abbassare la leva 12 a raggiungimento della quantit di caff
31. l vilket man b r t nka p d man skall g ra te 4 4 Att g ra nga Hett vatten kan skapa sv ra br nnskador I T nk p att aldrig placera h nder eller liknande i n rheten av ng vatten tappen Det m ste alltid finnas tillr ckligt med vatten i tanken I L t aldrig ngr ret vara i kontakt med mj lk d maskinen bygger upp trycket risk f r baksug och mj lken blir kvar i kokaren och ruttnar Maskinen skall vara p slagen och f rberedd se punkt 4 1 Tryck ner ngknappen 13 Anglampan 14 och vattenlampan 7 t nds V nta ca 30 sekunder den tid det tar f r maskinen att bygga upp ngtrycket F rbered mj lk i en skummk rl g rna ett konformat metallk rl med 3 fet kall mj lk f r att uppn b sta skummet e Fore du skummar mj lken rekommenderar vi att alltid att ppna ngvredet bara en br kdels sekund bara f r att sl ppa ut verskottsvattnet fr n ngtappen s att inte detta vattnet hamnar i mj lkskummet e Placera ngtappen i skumk rlet f rst n r trycket r uppbyggt ej tidigare eftersom det kan uppst ett baksug och mj lken ker in genom ngtappen och hamnar i kokaren och ruttnar Placera ngtappen 9 ca 1 cm under mj lk ytan ppna ngvredet 8 B rja med att skumma mj lken med ngtappen 1 cm under ytan f r att f ett fluffigt skumm och f r tappen djupare mot botten f r uppv rmning i slutet av momentet det r viktigt att vinkla ngr ret s att det upps
32. le porte filtre 4 e lever le levier caf 12 Le caf sort de la partie inf rieure du porte filtre 4 e baisser le levier 12 lorsque la quantit souhait e de caf a t distribu e e pour faire d autres caf s enlever le porte filtre 4 tournant de gauche droite et vider les fonds de caf R p ter ensuite les op rations indiqu es ci dessus 4 3 Distribution d eau chaude S assurer que le r servoir soit toujours plein d eau I ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps proximit de la lance eau vapeur L eau et la vapeur peuvent provoquer de graves br lures e contr ler que la machine est sous pression voir paragraphe 4 1 e positionner un conteneur sous la lance eau vapeur 9 e tourner dans le sens anti horaire U la poign e du robinet eau vapeur 8 e appuyer sur l interrupteur eau chaude 6 De l eau environ 95 C sort de la partie inf rieure de la lance eau vapeur 9 e tourner dans le sens horaire la poign e du robinet au vapeur 8 e appuyer de nouveau sur l interrupteur eau chaude 6 lorsque la quantit d eau souhait e a t distribu e 4 4 Distribution de vapeur S assurer que le r servoir soit toujours plein d eau I ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps proximit de la lance eau vapeur Leau et la vapeur peuvent provoquer de graves br lures e contr ler que la machine est sous pression voir paragraphe 4 1 e positionner un conten
33. liser de d tersifs ou de substances abrasives pour le nettoyage de la machine I ne pas exposer la machine aux agents atmosph riques I ne pas laisser la machine la port e d enfants ou de personnes incapables de l utiliser I tenir la machine caf loin de toute source de chaleur 4 INSTRUCTIONS POUR L UTILISATEUR 4 1 Mise en marche de la machine Pour mettre en marche la machine a caf amp expresso ZAFFIRO AMICA suivre attenti vement les indications ci dessous e ouvrir l emballage externe en extraire la machine caf et s assurer de son int grit V rifier par ailleurs la pr sence des accessoires accompagnant la machine voir paragraphe 1 1 e positionner la machine sur une surface horizontale e enlever le couvercle extraire le conteneur de l eau situ l int rieur de la machine et le rincer remplir le conteneur d eau propre le positionner de nouveau sa place et ins rer les tubes de silicone Fermer le couvercle de la machine e brancher la fiche dans la prise de courant e appuyer sur l interrupteur g n ral 1 Le voyant d allumage g n ral 2 et le voyant eau chaude 7 s allument Ex cuter les op rations indiqu es ci dessous chaque fois que l utilisateur allume la machine et chaque fois qu il pr l ve de la vapeur e Imettre un conteneur sous la lance eau vapeur 9 e tourner dans le sens anti horaire O la poign e du robinet eau vapeur 8 e appuyer sur l interrupteur eau chaud
34. mergendoli in acqua calda o pulire il cassetto raccogli gocce e la griglia appoggia tazze dai residui di caff utilizzando acqua calda o pulire le lance per il prelievo di acqua e vapore per evitare l ostruzione di fori nella parte terminale o pulire il telaio e tutte le parti esterne della macchina ZAFFIRO AMICA con un panno umido Asciugare con un panno asciutto e pulito per togliere gli aloni e rendere lucida la macchina o pulire la doccetta parte inferiore del gruppo erogatore dai residui di caff con un panno umido e far scorrere l acqua attraverso premendo l interruttore caff 7 DECADIMENTO DELLA GARANZIA La garanzia non avr pi effetto ed il costruttore o il venditore declina ogni responsabi lit qualora non fossero rispettate le indicazioni descritte nel libretto delle istruzioni Per operazioni diverse da quelle descritte rivolgersi ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice L eventuale diverso utilizzo non contemplato nelle istruzioni solleva la ISOMAC e tutti i venditori da qualsiasi responsabilit per danni a persone o cose La ISOMAC assicura la pi ampia collaborazione per ogni eventuale chiarimento 11 2 CHARACTERISTICS AND TECHNICAL DATA The ZAFFIRO AMICA espresso coffee machine has the following features e all AISI 304 stainless steel construction e manual coffee distribution unit in chrome plated brass e water steam nozzle in chrome plated copper e boiler in nickel plated bra
35. mpf Leuchtanzeige 14 und die Wasser Leuchtanzeige 7 leuchten gleichzeitig auf Circa 30 Sekunden abwarten Die Wasser Dampf D se 9 in die zu erw rmende Fl ssigkeit tauchen Den Drehknopf des Wasser Dampf Hahns 8 gegen den Uhrzeigersinn 5 verstellen Aus der Wasser Dampf D se 9 tritt Dampf aus Die zum Erw rmen der Fl ssigkeit erforderliche Menge Dampf erzeugen Den Drehknopf des Wasser Dampf Hahns 8 im Uhrzeigersinn verstellen um die Dampferzeugung zu stoppen 29 Den Schalter Dampf 13 wieder dr cken Niemals vergessen nach der Dampferzeugung den Dampf Schalter 13 wieder auszuschalten Falls dieses nicht erfolgt bleibt die Dampf Leuchtanzeige wei terhin erleuchtet 14 Den unter Absatz 4 1 beschriebenen Vorgang zum Wasserauff llen wiederholen Ein Gef unter die D se Wasser Dampf 9 bringen Den Drehknopf des Wasser Dampf Hahns 8 gegen den Uhrzeigersinn 5 verstellen Den Schalter Wasser 6 dr cken Aus der Wasser Dampf D se 9 tritt Wasser aus Erneut den Schalter Wasser 6 dr cken Den Wasser Dampf Drehknopf 8 im Uhrzeigersinn verstellen um den Hahn zu schlie en e Ungef hr 3 4 Minuten abwarten bis das System der Maschine unter Druck steht und die Leuchtanzeige Wasser 7 erlischt Entl ften Nach jedem Einschalten und nach jeder Dampfentnahme muss die Maschine entl ftet werden Dadurch wird der Heizkessel wieder voll mit Wasser gef llt und eine Besch digung der Heizung wird verhind
36. n good condition Check for the presence of all the accessories supplied with the machine see paragraph 1 1 position the machine on a flat surface remove the cover and take out the water tank located inside the machine and rinse it fill the container with clean water return it to its housing and insert the silicon tubes Close the cover on the machine e plug in the machine press the main circuit breaker 1 The main power ON light 2 and the hot water light 7 will go on Perform the following operations every time you switch the machine on and every time you draw steam place a container under the water steam nozzle 9 e turn the knob on the water steam tap 8 counter clockwise 5 press the hot water switch 6 Water will come out of the water steam nozzle 9 press the hot water switch again 6 turn the water steam knob 8 clockwise to close the tap wait about 3 4 minutes until the machine is pressurized and hot water light 7 goes off At this point the ZAFFIRO AMICA coffee machine is ready for use If the water in the tank is used up a micro switch located under the tank plate will swit ch the machine off automatically To start the machine again proceed as follows 13 switch off the machine with the main circuit breaker 1 unplug it fill the tank with water plug in the power cable switch on the machine with the main circuit breaker 1 4 2 Preparation of coffee I Make sure
37. n ist llet mindre doser oftare f rvara g rna kaffet i pl t burk i kylen det finns ven de som v ljer att f rvarar b norna i frysen o Det b sta resultatet erh ller du alltid om du har nymalet kaffe Det finns en generell regel om att man skall anv da ca 7 12gr kaffe till en kopp espres so och en viss tid f r vattnet att passera kaffet i filterh llaren Vi rekommenderar att du pr var dig fram f r att finna din favorit det beror v ldigt mycket p vilken b na hur den ar rostad och hur fint du maler den och om du f redrar en Basso L g eller Strietto Tight Doppio Dubbel etc Styrkan p espresson beror p hur snabbt vattnet passerar kaffet exempel om du mal grovt passerar vatten snabbt och smaken blir mildare om du malt valdigt fint tar det l n gre tid f r vattnet att passera kaffet och du f r mycket mer smak fr n kaffet ur du skall mala dina b nor och styrkan p ditt kaffe kommer du att kunna avl sa geen att titta p barmataren nar vattnet passerar genom b nan ormalt brukar vi rekommendera att barmataren gar upp till ca 8 bar nar vatten kommer ut fran filterhallarpipen 8 f r att fa en lagom arom pa espresson Denna barmataren anv nder du f r att avl sa trycket pa vattnet som passerar kaffet nskar du en starka re espresso justera isafall till en finare malningsgrad och du kommer att m rka att barmataren gar upp och det blir mer stryka pa espresson Creama Inte for mycket och inte for l
38. nen entspricht Die Kaffeemaschine an eine sichere geerdete Stromleitung anschlie en Falls Zweifel bestehen das Elektrosystem berpr fen Kontrollieren ob die Elektrospeisung mit einem perfekt funktionierendem Fehlstrom Schutzschalter ausger stet ist der absorbierten Leistung der Kabel entspricht Falls nicht genau zu definierende Anomalien oder Defekte auftreten sollten die Stromzufuhr unterbrechen keine direkten Eingriffe und oder Reparaturen vornehmen In diesen F llen wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Service Dienst oder an den Hersteller Den Wassertank niemals auff llen wenn die Maschine unter Strom steht W hrend des Betriebs der Maschine kontrollieren ob der Wassertank gef llt ist Niemals die H nde oder andere K rperteile unter die Wasser Dampfd se bringen Hei es Wasser und Dampf k nnen schwere Verbrennungen verursachen 27 Niemals H nde andere K rperteile oder Gegenst nde in das Innere der Maschine bringen solange diese an das elektrische Stromnetz angeschlossen ist I Die Maschine nicht mit nassen H nden oder F en ber hren Die hei en Teile der Maschine untere Komponenten der Gruppe Kaffeeauslauf und Wasser Dampfd se nicht ber hren Vor Beginn der Wartungsarbeiten an der Maschine darauf achten dass die Stromzufuhr unterbrochen ist den Stecker herausziehen nicht am Kabel ziehen oder den Hauptschalter abstellen Sollte das Speisekabel besch digt werden muss es durch e
39. nheben Der Kaffee l uft am unteren Teil des Filterhalters 4 heraus Wenn die gew nschte Kaffeemenge erreicht ist den Hebel 12 wieder absenken Wenn weitere Tassen Kaffee zubereitet werden sollen den Filterhalter 4 mit einer Drehung von rechts nach links entnehmen den Kaffeesatz entfernen und die oben beschriebenen Vorg nge wiederholen 4 3 Hei wassererzeugung Sicherstellen dass der Wassertank immer gef llt ist Niemals die H nde oder andere K rperteile unter die Wasser Dampfd se brin gen Hei es Wasser und Dampf k nnen schwere Verbrennungen verursachen Kontrollieren ob die Maschine unter Druck steht siehe Absatz 4 1 Ein Gef unter die Wasser Dampf D se 9 halten Den Drehknopf des Wasser Dampf Hahns 8 gegen den Uhrzeigersinn verstellen Den Schalter Wasser 6 dr cken worauf aus der Wasser Dampf D se 9 Wasser mit einer Temperatur von ca 95 C austritt Den Drehknopf des Wasser Dampf Hahns 8 im Uhrzeigersinn verstellen Wenn die gew nschte Wassermenge erreicht ist den Schalter Wasser 6 erneut dr cken 4 4 Dampferzeugung Sicherstellen dass der Wassertank immer gef llt ist I Niemals die H nde oder andere K rperteile unter die Wasser Dampf D se brin gen Hei es Wasser und Dampf k nnen schwere Verbrennungen verursachen Kontrollieren ob die Maschine unter Druck steht siehe Absatz 4 1 Ein Gef unter die Wasser Dampf D se 9 halten Den Schalter Dampf 13 dr cken Die Da
40. ore 9 nel liquido da scaldare e ruotare in senso antiorario O la manopola del rubinetto acqua vapore 8 uscir vapore dalla parte inferiore della lancia acqua vapore 9 far fuoriuscire la quantit di vapore necessaria per scaldare il liquido ruotare in senso orario la manopola del rubinetto acqua vapore 8 per fermare l uscita del vapore e premere nuovamente l interruttore vapore 13 Non dimenticare dopo aver utilizzato il vapore di disattivare l interruttore vapore 13 La mancata operazione verr segnalata dalla spia vapore che rimarr accesa 14 Ripetere le operazioni indicate nel paragrafo 4 1 per riempire la caldaia di acqua e porre un contenitore sotto la lancia acqua vapore 9 e ruotare in senso antiorario U la manopola del rubinetto acqua vapore 8 e premere l interruttore acqua calda 6 Uscir acqua dal terminale della lancia acqua vapore 9 e premere nuovamente l interruttore acqua calda 6 e ruotare la manopola acqua vapore 8 in senso orario per chiudere il rubinetto attendere circa 3 4 minuti affinch la macchina vada in pressione e la spia acqua calda 7 si spenga 5 CONSIGLI E SUGGERIMENTI Per gustare un ottimo caff o acquistare una buona miscela di caff in grani o conservare il caff in grani in un luogo asciutto o macinare il caff in grani tutte le volte che si desidera un caff o dosare e pressare leggermente la macinatura per renderla pi omogenea Per otten
41. place o grind the coffee beans fresh when you make coffee o measure and press the ground coffee slightly to pack it more uniformly Fo boiling hot coffee o leave the filter holder with the empty filter in the coffee distribution unit at all times o rinse the filter holder and filter with boiling hot water by pressing the coffee switch o use the same boiling water to pre heat the cups Fo a delicious cappuccino o use a tall narrow milk pitcher half full o immerse the steam hot water nozzle 1 cm into the milk o open the tap with the knob o the milk will be covered with a creamy froth If you just want to heat the milk o immerse the steam hot water nozzle all the way into the milk o open the steam hot water tap with the knob o close the tap when the milk is hot enough 6 ROUTINE MAINTENANCE Before performing any routine maintenance make sure the machine is unplug ged without pulling the power cable or that the main circuit breaker is off I do not use detergents or abrasive substances to clean the machine To ensure good upkeep of the ZAFFIRO AMICA machine we recommend cleaning it every day o clean the water tank regularly change the water in the tank frequently if the machine is only used occasionally remove the residues of coffee by soaking the filters in hot water clean the drip tray and cup rack with hot water clean the steam hot water nozzle to prevent obstruction of the holes in the end clean the structure
42. r urdragen under reng rning Dra och slit aldrig i elanslutningen Reng r vattentanken regelbundet Byt dagligen vattnet Reng r dagligen filterh llaren fr n ev gammalt kaffe med varmt vatten Reng r dagligen galler 11 med varmtvatten och t m vattenuppsamlaren Reng r och avl gsna eventuella mj lkrester speciellt utloppsh len pa ngtappen skruva loss yttersta delen p ngtappen och reng r ven ngr rets h l med en tandpetare o Reng r brygghuset 3 dagligen f r att avl gsna eventuella gamla kaffepartiklar runt gummipackningen och under brygghuset med hj lp av en speciell pensel eller med en oanv nd bakpensel o K r igenom brygghuset med varmt vatten dagligen Avkalkning Ett viktigt moment som b r g ras regelbundet beroende p h rdhetsgraden desto h r dare vatten desto oftare avkalkning men minst 1 g ng varje m nad Vi rekommenderar g rna att man g r det med vin ger med tanke p milj n och ven det personliga v lbefinnande OOO Avkalknings tips med vin ger Steg 1 Detta g rs f r att rensa kokaren p eventuella kalk partiklar 3 dl vin ger 1 dl f rskvatten vin ger blandning Hall Ge Eer i Vattentanken och n r du m rker att vin gerblandningen kommer ut genom brygghuset st ng av maskinen t nk p att det f rsta vattnet som kommer ur rygghuset r det som var i kokaren och r inte vin gerblandningen St ng av maskinen L t maskinen st ver natten g rna
43. ressino Misurino 1 PARTS OF THE MACHINE Main switch Power on light Coffee distribution unit Filter holder Coffee pump pressure gauge Hot water switch Hot water light Hot water steam knob Hot water steam nozzle Cup rack warmer Drip tray with cup rack AO _ 12 Coffee lever 13 Steam switch 14 Steam light 1 1 Accessories Two cup filter holder One cup filter holder Presser Measure 1 Interrupteur g n ral CE 1 COMPOSANTS DE LA MACHINE Voyant d allumage g n ral Groupe distributeur de caf Porte filtre Manom tre caf pompe Interrupteur eau chaude Voyant eau chaude Poign e de pr l vement d eau chaude vapeur Lance de pr l vement d d eau chau de vapeur R chauffe porte tasse O onmurwn _ GE 1 DELAR P MASKINEN 1 Huvud str mbrytare 2 Lampa som visar att huvudstr m brytaren r p avslagen 3 Brygghus med filterh llare E 61 4 Filterhandtaget Filterh llaren 5 Manometer barm tare som visar trycket p vattnet som passerar kaffet i filterh llaren 6 Vattenknappen 7 Lampa som visar att du aktiverat vattenknappen 8 Ang Vattenvred 9 Ang Vattentappen 11 Tiroir ramasse gouttes avec grille d appui pour les tasses 12 Levier caf 13 Interrupteur vapeur 14 Voyant vapeur 1 1 Accessoires Porte filtre deux tasses Porte filtre une tasse Presse caf Doseur 10 Yta f r att v rma koppar 11 Vattenuppsamlaren med galler 1
44. ss e copper pipes for water connections e micro switch for automatic cutoff of machine in case of lack of water in tank Technical Data ZAFFIRO Depth 410 mm Pump 12 14 atm Width 230 mm Tank 3 Height 400 mm Power 1400 W Weight 19 kg Voltage 230 V 50 Hz 115 V 60 Hz Technical Data AMICA Depth 420 mm Pump 12 14 atm Width 260 mm Tank 3 Height 420 mm Power 1400 W Weight 20 kg Voltage 230 V 50 Hz 115 V 60 Hz 3 SAFETY RECOMMENDATIONS AND RULES Follow these rules carefully the ZAFFIRO AMICA espresso machine should only be used for the purpose for which it was made improper use of the machine can cause damage to persons and property for which the manufacturer cannot be held responsible always contact a qualified service center or the manufacturer for operations other than those described in the instruction book and for all types of repairs make sure the mains voltage is the same as the data on the rating plate make sure the electric power system is compatible with the data on the rating plate the coffee maker should be well and safety grounded Have the system checked if you have any doubts make sure the power system is equipped with a safety cutoff that works properly and that the cross section of the cables is sufficient for the power absorbed for any type of malfunction or problems not specified here unplug the machine and do not attempt to check and or repair it yours
45. st den Wasser Dampf Hahn wie der schlie en 6 REGELMASSIGE WARTUNG Vor Beginn der Wartungsarbeiten an der Maschine darauf achten dass die Stromzufuhr unterbrochen ist den Stecker herausziehen nicht am Kabel ziehen oder den Hauptschalter abstellen Keine Scheuermittel oder hnliche Substanzen verwenden 30 Um die Funktionsf higkeit der Maschine ZAFFIRO AMICA auf Zeit zu erhalten sollte sie t glich ges ubert werden Den Wassertank regelm ig s ubern Ofters das Wasser wechseln wenn die Maschine nur selten benutzt wird Die Filter in hei em Wasser s ubern alle Kaffeereste entfernen Den Abtropfkasten und das Abstellgitter f r Tassen mit hei em Wasser s ubern Die Wasser Dampf D se gr ndlich s ubern um Verstopfungen zu vermeiden Das Geh use und alle anderen externen Teile der Maschine mit einem feuchten Tuch s ubern Die Maschine anschlie end mit einem trockenen Tuch polieren o Den Auslaufstutzen f r Kaffee mit einem feuchten Tuch s ubern alle Kaffeereste entfernen und durch Bet tigung des Kaffee Schalters Wasser durchlaufen lassen o0000 Entkalken Je nach rtlicher Wasserh rte ist eine Entkalkung der Maschine alle 1 bis 6 Monate notwendig Faustregel je h rter das Wasser ist um so h ufiger ist eine Entkalkung notwendig Dazu bitte nur spezielle Entkalker f r Espressomaschinen oder Zitronens ure verwen den wichtig niemals Essig Dazu die empfohlene Dosierung des Entkalkers in den Tank ge
46. t SA LAT 24 ALDRIG ANGRORET KOMMA I KONTAKT MED MJOLK NAR MASKINEN BYGGER UPP TRYCKET ISAFALL RISKERAR DU ATT MJOLKEN SUGS IN I MASKINEN OCH HAMNAR I KOKAREN D R DEN RUTTNAR Tecken p detta r om det kommer brunt vatten ur maskinen upps k is fall auktoriserad service center Ovan n mnda problem r handhavande fel och r s ledes inget garantifel 5 REKOMMENDATIONER F RSLAG OCH SM TIPS B nor och malning Att uppn b sta resultat f r en god espresso O S att alltid ha f rskt nymalet kaffe var noga med att anv nda bra kvalite p affe o Var noga med om du k per f rdig malet kaffe att det r malt f r att anv ndas till espressobryggning sc r allts inte samma grovlek som f r vanligt bryggkaffe o F rs k att finna ut vilken blandning du tycker b st om Vanligtvis talar man om tva olika b nsorter Arabica och Robusta och ofta n mner man var de vuxit i t e x Colombia Java Brasilia etc Enkelt beskrivit r Arabica en finare b na som r varsammare mot magen och inte s fet den ger d rmed bara lite crema o Robusta r en fetare b na och ger med detta mer crema p espresson robustan kan vara stark f r vissa magar o Man blandar ofta b de Arabica och Robusta med ett bra resultat o F rvara alltid b norna torrt och m rkt om b nan svettas kan det tyda p att den r gammal och b r bytas k per du f rdigmalet kaffe se d till att inte Sona f rmycket varje g ng uta
47. t r form av virvel i mj lken Stang ngvredet 8 och torka bort verbliven mj lk fr n ngr ret efter att du tagit bort skumk rlet e Tryck upp ngknappen och g r VARJE G NG ett av f ljande tv moment Ta ett tomt k rl och s tt under ngr ret och ppna ngvredet 8 igen tryck ner vat tenknappen 6 v nta tills det kommer ut vatten ur ngr ret 9 St ng ngvredet 8 och tryck upp vattenknappen 6 Eller det g r ven bra att efter att du har ngat f rdigt mj lken och tryckt upp ng knappen 5 f r kaffespaken 12 till horisontellt l ge och v nta tills det kommer ut vatten genom brygghuset 3 Men is fall r det viktigt att d och d k ra igenom ngr ret manuellt e Maskinen r klar att anv ndas som vanligt Det r viktigt att n got av ovan moment g rs av tv anledningar Efter ngmomentet r kokaren utan vatten och om den inte terfylls med vatten br nns v rme elementet i kokaren och maskinen m ste l mnas till service verk stad f r reparation F r att rensa ngr ret fr n eventuella mj lkpartiklar som efter en tid s tter igen ngr ret Du vet med s kerhet att kokaren r terfylld med vatten d det kommer ut vatten genom ngr ret eller brygghuset som moment 1 och 2 ovan beskriver Kom ih g att g ra rent ngtappen med en fuktig duk f r att ta bort verbliven mj lk p ngr ret OBS SE Det kan bli ett baksug genom ngtappen n r maskinen bygger upp trycke
48. tahl Inox AISI 304 e FAEMA Br hgruppe E61 manuell aus verchromtem Messing e D se f r Wasser Dampf aus verchromtem Kupfer e Kupferkessel von au en vernickelt e Wasserfuhrende Rohre aus Kupfer dichtungslos mit Verbindungen aus Messing e Mikroschalter f r automatische Abschaltung der Maschine bei zu geringer Frischwassermenge Technische Daten ZAFFIRO Tiefe 410 mm Pumpe 12 14 atm Breite 230 mm Tank 31 H he 400 mm Leistung 1400 W Gewicht 19 kg Spannung 230 V 50 Hz 115 V 60 Hz Technische Daten AMICA Tiefe 420 mm Pumpe 12 14 atm Breite 260 mm Tank 31 H he 420 mm Leistung 1400 W Gewicht 20 kg Spannung 230 V 50 Hz 115 V 60 Hz 3 HINWEISE UND NORMEN ZUR SICHERHEIT Die nachfolgend aufgef hrten Anweisungen genauestens einhalten Die Espressomaschine ZAFFIRO AMICA darf nur f r den spezifischen Zweck f r den sie konstruiert wurde verwendet werden Der Hersteller bernimmt keine Verantwortung f r Sch den an Personen oder Dingen die durch eine unzulassige Verwendung der Maschine entstehen sollten Fur Reparaturen oder Eingriffe die nicht in der vorliegenden Bedienungsanleitung auf gef hrt sind wenden Sie sich bitte immer an einen qualifizierten Service Dienst oder direkt an den Hersteller Kontrollieren Sie ob die vorhandene Netzspannung der auf dem Maschinenschild angegebenen entspricht Kontrollieren Sie ob die elektrische Leistung der auf dem Maschinenschild angegebe
49. taren igen och maskinen skall fungera som vanligt 4 2 Att g ra espresso I Det m ste alltid finnas tillr ckligt med vatten i tanken e Maskinen skall vara p slagen och f rberedd se punkt 4 1 F rbered filterh llaren f r en eller tv koppar med nymalt kaffe och pressa kaffet h rt med tampern F st filterh llaren 4 i brygghuset 3 Placera en eller tv koppar under filterh llarens utlopp F r kaffespaken till v gr tt l ge 12 N r du uppn tt nskad m ngd espresso i koppen f r tillbaka kaffespaken 12 till lodr t l ge Ta bort filterh llaren 4 fr n brygghuset 3 T m ut kaffesumpen och s tt tillbaka filterhandtaget tom i brygghuset s att du alltid har ett varmt filterhandtag vid din n sta espresso e Upprepa hela momentet ovan f r ytterligare espressobryggning 4 3 Att f varmvatten ur ngtappen max kapacitet 7 dl g ng Hett vatten kan skapa sv ra br nnskador I T nk p att aldrig placera h nder eller liknande i n rheten av ng vatten tappen Det m ste alltid finnas tillr ckligt med vatten i tanken e Maskinen skall vara p slagen och f rberedd se punkt 4 1 23 Placera tekoppen under ng vatten tappen 9 ppna ngvredet 8 Tryck ner kaffeknappen 6 varmt vatten kommer ut genom ng vatten tappen N r nskad m ngd vatten uppn tts max 7 dl g ng st ng ngvredet 8 Tryck upp kaffeknappen 6 Observera kapaciteten av varmt vatten r 7 di f r denna mode
50. ts of the body in the path of the water steam nozzle Hot water and steam can cause serious burns 14 make sure the machine is pressurized see paragraph 4 1 place a container under the steam hot water nozzle 9 press the steam switch 13 The steam light 14 and the hot water light 7 will both light up together wait about 30 seconds immerse the water steam nozzle 9 in the liquid to be heated turn the knob on the steam hot water tap 8 counter clockwise 5 steam will come out of the bottom of the steam hot water nozzle 9 heat the liquid with the steam turn the knob on the steam hot water tap 8 clockwise to stop the steam press the steam switch again 13 Do not forget to turn the steam switch 13 off after using the steam function If it does not work this will be signaled by the steam light that stays lit 14 Repeat the operations indicated in paragraph 4 1 to refill the water tank place a container under the water steam nozzle 9 e turn the knob on the water steam tap 8 counter clockwise press the hot water switch 6 Water will come out of the water steam nozzle 9 press the hot water switch again 6 turn the water steam knob 8 clockwise to close the tap wait about 3 4 minutes until the machine is pressurized and the hot water light 7 goes off 5 RECOMMENDATIONS AND SUGGESTIONS To enjoy excellent coffee o purchase a good brand of coffee in beans o keep the coffee in beans in a dry
51. un dispositivo salva vita ben funzionante e di una sezione dei conduttori adeguata alla potenza di assorbimento I per ogni tipo di anomalia o inconveniente non specificato staccare la spina dalla cor rente astenersi da interventi diretti di verifica e o riparazione e rivolgersi ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice I non riempire il serbatoio di acqua quando la macchina collegata alla rete elettrica I verificare la presenza dell acqua nel serbatoio quando la macchina in funzione non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua vapore L acqua e il vapore possono provocare gravi ustioni non introdurre mani parti del corpo ed oggetti all interno della macchina se collegata elettricamente non toccare la macchina con mani o piedi bagnati o umidi non toccare le parti roventi della macchina gruppo erogatore caff e lancia acqua vapore I prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria accertarsi di avere scollegato la spina dalla rete elettrica facendo attenzione a non tirare il cavo di alimen tazione o di aver disattivato l interruttore generale I se il cavo di alimentazione dovesse essere danneggiato esso dovr essere sostituito da un nuovo cavo disponibile presso l azienda costruttrice e o il suo centro assistenza I non immergere la macchina da caff in nessun tipo di liquido non utilizzare detersivi o sostanze abrasive per la pulizia della macchin
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