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GE ZET1R Convection Oven User Manual

1. Index des caract ristiques Grilles de four extension compl te 3 par four L chefrite et grille Sonde Afficheur Sortie de la sonde Ampoules de four halog ne Supports grille de four 5 positions Ventilateur de convection fonctionne durant la cuisson convection et le pr chauffage Porte de four amovible Joint de porte de four El ment de cuisson sous le plancher du four El ment chauffant pour griller Loquet de porte du four automatique Event du four Page 62 63 64 67 71 72 82 83 84 85 86 87 96 98 67 72 95 67 69 70 73 79 97 61 69 73 98 63 82 64 66 70 73 75 76 84 87 88 97 99 99 95 67 71 95 80 81 58 62 Introduction aux commandes du four Four mural Dans le pr sent manuel les caract ristiques et Vapparence peuvent tre diff rentes de celles de votre mod le cran tactile Appuyez sur les illustrations de l affichage SELECT COOK MODE OT interactif pour utiliser DRE Da CUISSON R TISSAGE D a 50 D a se O ER cran tactile touches et affichage de l heure du jour Commande du four double montr e REMARQUE Si le four est inactif pendant 10 minutes l cran tactile passera au mode veille et P cran s assombrira Appuyez sur l cran tactile ou n importe quelle touche pour r veiller l affichage L cran pe
2. Viande Minutes Ib Temp du four Temp interne Boeuf C tes entrec te Saignant 20 24 325 F 163 C 140 F 60 C f haut de surlonge A point 24 28 325 F 163 C 160 F 71 C 3 5 Ib 1 4 2 3 kg Bien cuit 28 32 325 F 163 C 170 F 82 C Filet Saignant 10 14 325 F 163 C 140 F 60 C f A point 14 18 325 F 163 C 160 F 71 C Porc D soss ou non 3 5 Ib 1 4 2 3 kg 23 27 325 F 163 C 170 F 82 C C telettes 1 2 1 po 2 c telettes 30 35 au total 325 F 163 C 170 F 82 C 1 3 a 2 5 cm d paisseur 4 c telettes 35 40 au total 325 F 163 C 170 F 82 C 6 c telettes 40 45 au total 325 F 163 C 170 F 82 C Jambon En conserve soc jarret 3 5 lb 1 4 2 3 kg cuit 14 18 325 F 163 C 140 F 60 C Agneau D soss ou non 3 5 b 1 4 2 3 kg point 17 20 325 F 163 C 160 F 71 C Bien cuit 20 24 325 F 163 C 170 F 82 C Fruits Poisson entier 3 5 lb 1 4 2 3 kg 30 40 au total 400 F 204 C de mer Queues de homard 6 8 oz 0 17 0 22 kg ch 20 95 au total 350 F 177 C Volaille Poulet entier 2 3 lb 1 1 1 6 kg 24 26 350 F 177 C 180 185 F 82 85 C Poulets de Cornouailles non farcis 1 1 Ib 0 45 0 7 kg Farcis 1 1 lb 0 45 0 7 kg 50 55 au total 55 60 au total 350 F 177 C 350 F 177 C
3. Features of Your Wall Oven Wall Oven Feature Index Full Extension Oven Racks 3 in each oven Broiler Pan and Grid Probe Displa Probe Outlet Halogen Oven Lights Oven Rack Supports 5 positions Convection Fan operates during convection cooking and while preheating Removable Oven Door Oven Door Gasket Bake Element under the oven floor Broil Element Automatic Oven Door Latch Oven Vent Page 9 10 11 14 18 19 29 30 31 32 33 34 43 45 14 19 42 14 16 17 20 26 44 8 16 20 45 10 29 11 12 13 17 18 19 20 22 23 31 34 35 44 46 42 14 18 42 27 28 5 9 Introduction to the Oven Controls Wall Oven Throughout this manual features and appearance may vary from your model Touch Screen Touch the graphics on the interactive display to SELECT COOK MODE use the oven features 7 CONVECTION BAKE CONVECTION ROAST 3 FAVORITE KITCHEN RECIPE TIMER 2 BROIL 4 PROBE Double oven control shown Touch NOTE If the oven is inactive for 10 minutes screen the Touch Screen will go into standby mode and the screen will be dark Touch the Touch Screen touch pads or any
4. Le papier d aluminium pour J recueillir les d bordements Les plats ne doivent ni se toucher ni toucher aux parois du four Pr voyez un espacement de 2 5 3 75 cm 1 1 5 po entre les plats ainsi qu avec l arri re la porte et les c t s du four Si vous devez utiliser deux grilles utilisez les positions A et C B et D ou A et D et d calez les plats de mani re ce qu ils ne soient pas directement l un au dessus de l autre e Les moules brillants de couleur claire et lisses refl tent la chaleur et il en r sultera un brunissage plus clair et plus d licat C est le type de moule ou de plaque p tisserie qu il faut utiliser pour les g teaux et les biscuits e Les plats de cuisson en verre absorbent aussi la chaleur Pour les plats de cuisson en verre il peut tre n cessaire de r duire la temp rature de cuisson de 25 F 14 C D8 C Le ventilateur convection se met aussi en marche lors du pr chauffage La commande met un signal sonore bip une fois que le four est pr chauff ce qui prend environ 10 15 minutes Lindicateur lumineux PREHEAT pr chauffage s teint et Vafficheur indique la temp rature de r glage Les aliments peuvent tre plac s dans le four une fois que le voyant lumineux PREHEAT pr chauffage s est teint En vertu des normes f d rales les produits tiquet s comme tant de la margarine doivent contenir au moins 80 de mati res gras
5. 99 Service la client le Carte d enregistrement du produit 51 52 Consignes de s curit 57 59 A euh espions 104 Num ros de mod le et de s rie 56 Num ros de t l phone importants 103 Solutions de probl mes 100 101 Four Aide era a gua Mak e a in RA 89 Commandes sico durs dat 61 Conserver les aliments chauds 84 85 CONV CHON 4 dis Danse menant um done 71 74 CUISSON o eau bus eh Mae eas dut 64 Cuisson et r tissage minut s 65 66 Cuisson et r tissage par convection minut s 75 76 Fermentation 222 dss des eee au nat 83 Four ici dard en dans ake 0 60 63 Four autonettoyant 79 82 GE Sans esse denr es 67 68 Pincez avec soin entre vos doigts un coin de la pellicule de protection pour l exp dition et d tachez la lentement de la surface de Pappareil N utilisez pas d objets tranchants pour retirer la pellicule Retirez toute la pellicule avant d utiliser l appareil pour la premi re fois Gris is nes nie I ee Saad 63 Minuterie de cuisine 78 Option de cuisson et de maintien de la TEMPETATULE sn ihe Sao ae Rad tan ee 87 Option de d part diff r 88 Option de d shydratation 87 Option de r glage de deux temp ratures 86 Option Sabbat srs papm pres 89 Papier d aluminium 62 67 Recettes pr f r es 77 R glage des
6. Parrilla de reverso Glo _2229 Lado derecho S ND A Parrilla de reverso 8 Cierre la parrilla g rela y col quela en el horno Consulte la secci n Parrillas de horno de extensi n completa 9 Repita los pasos anteriores para cada parrilla NOTA no rocte con Pam ni otros sprays lubricantes Puerta extraible del horno extraccion Sonda La puerta es muy pesada Tenga cuidado al quitar y levantar la puerta No levante la puerta de la mania Para quitar la puerta 1 Abra la puerta por completo 2 Tire hacia abajo los seguros de la bisagra hacia el marco de la puerta y col quelos en la posici n de desbloqueo Podr ser necesario utilizar una herramienta como un destornillador peque o de hoja plana 3 Sujete con firmeza ambos lados de la puerta en la parte superior 4 Cierre la puerta hasta la posici n de remoci n que es casi todo el recorrido y lev ntela hacia arriba y hacia afuera hasta que la bisagra salga de la ranura Para volver a colocar la puerta 1 Sujete con firmeza ambos lados de la puerta en la parte superior 2 Con la puerta en el mismo ngulo que la posici n de extracci n coloque la muesca del brazo de la bisagra en el borde inferior de la ranura de la bisagra La muesca en el brazo de la bisagra debe estar bien asentada en la parte inferior de la ranura 3 Abra la puerta por completo Si la puert
7. Canard 4 5 lb 1 8 2 3 kg 24 26 325 F 163 C 180 185 F 82 85 C 180 185 F 82 85 C 180 185 F 82 85 C Dinde enti re Non farcie 10 16 lb 4 5 7 3 kg Non farcie 18 a 24 Ib 8 2 a 10 9 kg 8 11 7 10 325 F 163 C 325 F 163 C 180 185 F 82 85 C 180 185 F 82 85 C Poitrine de dinde 4 6 lb 1 8 2 7 kg 16 19 395 F 163 C 170 F 82 C Tl faut g n ralement allonger la dur e de r tissage de 30 45 minutes pour la volaille farcie Prot gez les pilons et la poitrine avec du papier d aluminium pour viter un brunissage excessif et le dessechement de la peau t Le minist re de l Agriculture des tats Unis Jait la mise en garde suivante M me si la consommation du boeuf saignant est tr s r pandue il faut savoir que lorsque la temp rature interne de la viande atteint seulement 140 F 60 C certains micro organismes nuisibles pour la sant ne sont pas d truits Source Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA r v juin 1985 Cuisson et r tissage par convection minutes mise en marche imm diate et arr t automatique Cuisson et r tissage par convection minut s Sur les mod les four double vous pouvez utiliser la cuisson minut e dans un four tout en proc dant l autonettoyage dans l autre ou encore la cuisson minut e dans les deu
8. 101 Notes Four mural 102 GE Answer Center 1 800 561 3344 Le service de r paration In Home 1 800 561 3344 Pour les clients aux besoins sp ciaux Aux Etats Unis 800 626 2000 Contrats de service 1 800 561 3344 Pi ces et accessoires 1 800 561 3344 Service a la client le Four mural Avec l achat de votre nouvel appareil Monogram vous recevez aussi l assurance que si vous avez besoin d information ou d aide de notre part nous serons la pour vous Vous n avez qu appeler le num ro sans frais Peu importe votre question au sujet des appareils lectrom nagers Monogram le GE Answer Center est l pour vous aider Vous aurez les r ponses vos questions rapidement et de mani re courtoise Vous pouvez appeler en tout temps Le GE Answer Center est ouvert 24 heures par jour du lundi au samedi OU Visitez notre site Web au monogram com Dans l ventualit o votre lectrom nager Monogram n cessiterait une r paration vous pouvez vous fier au Service pr f rentiel Monogram Composez simplement le 1 800 561 3344 pour planifier un visite de service avec nos sp cialistes du Service pr f rentiel Monogram disponibles de 7 h 20 h HE du lundi au vendredi et de 8 h 17 h HE le samedi GE met a votre disposition une brochure pour vous aider dans l am nagement d une cuisine adapt e aux personnes mobilit r duite Les clients malentendants
9. 10 Deux options de d part sont disponibles une fois le d lai du d part diff r coul e D PART APR S PR CHAUFFAGE Appuyez sur la touche pour choisir le pr chauffage Une fois le d lai du d part diff r coul le four s allumera et le pr chauffage commencera Le ventilateur de convection se mettra en marche durant le pr chauffage Une signal sonore indiquera que le pr chauffage du four est termin cela peut prendre environ 10 a 15 minutes L cran affichera le r glage de temp rature e DEPART FROID Appuyez sur cette touche pour que le four d marre imm diatement sans pr chauffage une fois le d lai de d part diff r coul Le ventilateur de convection se mettra en marche Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR REGLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR REGLER LE FOUR SUPERIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Cuisson et r tissage minut s Four mural CUISSON FOUR B oy FOUR SUP R INF R US Sur les mod les four double seulement CTI e Ea Es gt 1E gt C0 10 10 10 ES ES EX ES EN ENTRER AJOUTER OPTION CUISSON AU FOUR D PART DIFF R D BUT DE LA FIN DE LA Cuisson OU Cuisson EE ES E TAAA IE DEPART APRES DEPART PR CHAUFFAGE OU FROID Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUREE TEMP du four app
10. La temp rature interne maximale de la nourriture que vous pouvez r gler est 200 F 93 C 7 Appuyez sur ENTRER 8 Appuyez sur ROTISSAGE a CONVECTION 9 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature de four d sir e 10 Appuyez sur ENTRER L cran affichera un message si la sonde est ins r e dans la prise et que vous n avez pas r gl la temp rature de la sonde ni appuy sur ENTRER 11 Appuyez sur D PART Le four et les lumi res internes du four s allumeront imm diatement et le resteront jusqu ce que le four soit teint Le ventilateur de convection se mettra en marche apr s un bref d lai et 100 F 38 C appara tra l cran L affichage de la temp rature commencera changer une fois que la temp rature interne de la viande atteindra 100 F 38 C Lorsque la temp rature interne de la viande atteint 100 F environ 38 C la temp rature interne r elle de l aliment est affich e l cran 12 Lorsque la temp rature interne de la viande atteint celle que vous avez r gl e le four s teint et un signal sonore se fait entendre Pour arr ter ce signal appuyez sur CLEAR OFF EFFACER ARRET Utilisez des poign es ou des mitaines de four pour retirer la sonde de l aliment N utilisez pas de pinces pour la retirer car cela risque de l endommager AMISE EN GARDE e Pour viter tout risque de br lures ne d branchez pas la sonde de sa
11. Lea la secci n Contador de Tiempo Para que tems duros queden crocantes e Coloque comida en platos o cacerolas con lados bajos Para mejores resultados coloque las comidas en una sola capa No las amontone e D jelas descubiertas e Precaliente en la configuraci n BAJA e Controle si est crocante luego de 45 minutos Agregue tiempo seg n sea necesario A PRECAUCION No mantenga la comida en el modo calendar por mds de 2 horas NOTAS IMPORTANTES e La comida se deber a mantener caliente en su contenedor de coccion o transferirla a un plato con protecci n t rmica para servir e Es posible que recipientes de vidrio con protecci n t rmica o cacerolas de vidrio cer mico necesiten una configuraci n m s alta del termostato en comparaci n con las comidas en cacerolas met licas Opci n Caliente Horno de pared OPTIONS CALENTAR Horno U HORNO CL SUPER INFER UN S lo en modelos de horno doble CRUIENTE O INICIAR e Para comidas h medas cubra las mismas con una tapa segura para el horno o papel de aluminio e No es necesario que cubra las comidas fritas o crocantes pero se pueden secar demasiado si se las calienta durante mucho tiempo e La apertura repetida de la puerta permite que el aire caliente salga y que la comida se enfrie e Deje transcurrir un tiempo extra para que la temperatura interior del horno se estabilice luego de agregar los tems e Con
12. Les aliments doivent tre mis au four au signal sonore Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR REGLER LE FOUR SUPERIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUREE TEMP du four appropri Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri En utilisant la l chefrite et sa grille pour r tir l air r chauff circule au dessus au dessous et autour des aliments pendant le r tissage L air r chauff enferme les jus rapidement ce qui donne un int rieur tendre et juteux tout en cr ant un ext rieur d un brun dor Lorsque vous faites r tir par convection il est important d utiliser la l chefrite et sa grille La l chefrite sert recueillir les coulements de gras et la grille sert emp cher les claboussures de gras et permettre l air r chauff de circuler Cuisson et r tissage par convection Four mural CUISSONG Lu R TISSAGE CONVECTION CONVECTION FOUR W oul FOUR O SUP R INF R B Sur les mod les four double seulement GRILLE SIMPLE OU MULTI GRILLES EN ES a a ea oca ENTRER D PART Le four poss de 5 positions de grille Reportez vous la section Grilles de four extension comp
13. PRECAUCI N antes de cambiar la bombilla desconecte la energ a el ctrica en el fusil principal o en el panel del disyuntor Aseg rese de dejar enfriar por completo la cubierta de la luz y la bombilla Para su seguridad no toque una bombilla caliente con las manos ni con un trapo h medo Para retirar O Retire las parrillas del horno Consulte la secci n Parrillas de horno de extensi n completa Con una llave ajustable retire las cuatro tuercas que sostienen el soporte de la parrilla sobre la unidad de luz Retire la cubierta de vidrio de la luz tirando de su borde posterior hacia usted No retire ning n tornillo NOTA las dos trabas pueden caerse de la cubierta de vidrio de la luz Luego del cambio deber n ser colocadas en la posici n correcta sobre la cubierta de la luz y presionadas hacia adentro de la unidad hasta que calcen Usando guantes o un trapo seco quite la bombilla de luz quemada tirando hacia afuera Cuidados y Limpieza Horno de pared Para volver a colocar Use una bombilla de hal geno de120 voltios nueva con clavijas G8 que no exceda los 25 vatios Las bombillas de repuesto pueden comprarse llamando al 800 626 2002 Pida el n mero de pieza WB25T10064 NOTA las bombillas con mayor voltaje da ar n su horno Usando guantes o un trapo seco retire la bombilla de su empaque No toque la bombilla con los dedos
14. e SINGLE RACK Touch for cooking food items on only one rack in convection bake e MULTI RACK Touch for cooking food items on more than one rack i e 2 or 3 racks at the same time in Convection Bake See the Multi Rack Convection Baking section for more information 4 Touch the numbers to set the desired temperature Touch ENTER Touch the numbers to set the desired length of cooking time Touch ENTER Two immediate start and automatic stop cooking options are available e PRE HEATED START Touch to preheat the oven D on The convection fan will turn on during preheating The control will signal when the oven is preheated this will take approximately 10 minutes The screen will show the set temperature The timed cook will not start until the oven is preheated and START is touched When the control signals foods should be placed in the oven COLD START Touch to start the oven immediately and cook food without preheating The convection fan will turn on The cook time will start immediately The oven will start and continue to cook for the programmed amount of time then shut off automatically unless the Cook and Hold feature was set See the Cook and Hold Option section Timed Convection Cooking Wall Oven CONVECTION CONVECTION BAKE OR ROAST UPPER 88 op LOWER OVEN OVEN ES On double oven models only sn Jon mur ES En ee eo CA occai ENTER esi E a ea SES RE
15. 123 Asado por conveccion Horno de pared Guia para Temperatura Temperatura asar p OY Carnes Minutos Lb del horno interna convecci n Carne Costillas Costillas deshuesadas Poco cocido 20 a 24 325 F 140 F Top Sirloin Medio 24 a 28 325 F 160 F 3 a 51b Bien asado 28 a 32 325 F 170 F Lomo de res Poco cocido 10a14 325 F 140 F Medio 14a18 325 F 160 F Cerdo Con hueso Deshuesado 3 a 5 lb 23 a 27 325 F 170 F Chuletas 1 2 a 1 pulg de espesor 2 chuletas 30 a 35 total 325 F 170 F 4 chuletas 35 a 40 total 325 F 170 F 6 chuletas 40 a 45 total 325 F 170 F Jam n Enlatado Butt Shank 3 a 5 Ib totalmente cocinado 14 a 18 325 F 140 F Cordero Con hueso Deshuesado 3 a 5 Ib Medio 17 a 20 325 F 160 F Bien asado 20 a 24 325 F 170 F Mariscos Pescado entero 3 a 5 Ib 30 a 40 total 400 F Colas de langosta 6 a 8 onzas cada una 20 a 25 total 350 F Aves Pollo completo 2 a 3 lb 24 a 26 350 F 180 a 185 F Gallina Cornish no rellena 1 a 1 Ib 50 a 55 total 350 F 180 a 185 F Rellena 1 a 1 Ib 55 a 60 total 350 F 180 a 185 F Pato 4 a 5 Ib 24 a 26 325 F 180 a 185 F Pavo completo No relleno 10 a 16 lb 8all 325 F 180 a 185 F No relleno 18 a 24 Ib 7a10 325 F 180 a 185 F Pechuga de pavo 4 a 6 lb 16 a 19 325 F 170 F Las aves rellenas requieren generalmente 30 a 45 minutos de tiempo adicional de cocci n Cubra las patas y la pechug
16. ENTER PRE HEATED CoLD START OR START For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the appropriate oven The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timer section After cooking is complete the oven will signal and MORE TIME will display for five minutes Check food for doneness If more cooking time is needed touch MORE TIME and enter additional cooking time If not selected the screen will automatically clear in five minutes Timed convection cooking delayed start and automatic stop You can set the oven control to delay start the oven cook for a specific length of time and then turn off automatically See also the Delay Start Option section Make sure the clock shows the correct time of day 1 Touch CONVECTION BAKE or CONVECTION ROAST 2 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 3 Two rack options are available e SINGLE RACK Touch for cooking food items on only one rack in convection bake e MULTI RACK Touch for cooking food items on more than one rack i e 2 or 3 racks at the same time in Convection Bake See the Multi Rack Convection B
17. La grasa de los dedos puede provocar manchas calientes en la superficie del vidrio y hacer que la bombilla tenga menor vida til Si toca el vidrio l mpielo con alcohol antes de colocarlo O Empuje la bombilla dentro del recept culo s gt IM i O Vuclva a poner la cubierta de la luz colocando su borde frontal debajo de las dos leng etas frontales de la unidad de luz Coloque el borde trasero en su lugar asegurandose que encaje firmemente NOTA si las Sujete Coloque el trabas se caen las trabas borde de la cubierta ensulugar haa de Oe ee a cubierta del lente de vidrio sobre del tais sobre el borde ay el lente ee trasero de YU debajo de la cubierta en la cubierta las dos la posicion correcta del lente leng etas mientras vuelve a frontales colocar la cubierta sobre A Lil Presione la cubierta de la unidad de luz La cubierta de la luz debe estar en su lugar cuando utilice el horno la luz en su lugar Para mejorar la iluminaci n dentro del horno limpie frecuentemente la cubierta de vidrio utilizando un trapo mojado Esto puede realizarse cuando el horno est apagado desconectado de la energ a el ctrica y completamente fr o Coloque el soporte de la parrilla con los orificios ranurados sobre los pernos posteriores y los orificios redondos sobre los pernos frontales Asegure levemente con las cuatro tuercas retiradas anteriormente pero no ajuste dem
18. The oven and the oven interior lights will turn on immediately and stay on until the oven is turned off A D Qu The convection fan will turn on after a short delay and 100 F will appear in the screen The temperature display will start to change once the internal temperature of the meat reaches 100 F After the internal temperature of the meat reaches 100 F the changing internal temperature will be shown in the display 12 When the internal temperature of the meat reaches the number you have set the probe and the oven turn off and the oven control signals To stop the signal touch the CLEAR OFF pad Use hot pads to remove the probe from the food Do not use tongs to pull on it they might damage it A CAUTION To prevent possible burns do not unplug the probe from the oven outlet until the oven has cooled Do not store the probe in the oven Convection Roasting with the Probe Wall Oven For best results when roasting large turkeys and roasts we recommend using the probe included in the convection oven UPPER E op LOWER OVEN OVEN ES On double oven models only ES EN E ea EN CLR CONVECTION ROAST anrd LALE e e START To change the oven temperature during the Convection Roast cycle touch CONVECTION ROAST and then touch the numbers to set the new desired temperature NOTE o If the probe is removed from the food before the final temperature is reached
19. Vous pouvez utiliser du papier d aluminium comme doublure pour la l chefrite et sa grille Par contre vous devez placer le papier bien ajust sur la grille et d couper des fentes semblables celles de la grille Grillage Four mural Fermez la porte Fermez toujours la porte lorsque vous cuisinez au grilloir DEPART Si votre four est aliment par un courant de 208 volts vous pouvez faire griller les biftecks saignants en faisant pr chauffer le four et en pla ant la grille du four un cran plus haut El ment de grillage gt ext rieur al El ment de grillage int rieur 67 Guide de grillage La taille le poids la grosseur temp rature de d part et vos pr f rences affectera le temps de gril Ce guide est bas sur les viandes temp rature de r frigerateur Grillage Four mural Quantit et ou Hauteur de Premier Deuxi me Aliment paisseur la grille c t min c t min Commentaires Boeuf hach 1 2 3 4 po 1 3 1 9 cm D 9 11 3 4 Espacez Bien cuit d paisseur uniform ment Biftecks Saignant 3 4 1 po 1 9 2 5 cm D 8 10 3 5 Incisez le gras A point de paisseur D 9 11 3 5 aux bords Bien cuit C 12 14 3 5
20. aliment R glages en fonction Aliments frits LEV E Bacon LEV E Croustille au ma s BASSE Pain pains mollets durs MOYEN Pizza MOYEN Pommes de terre au four LEV E Tartes deux cro tes MOYEN Conseils e Laissez les aliments d couvert e N utilisez pas de contenants ou pellicules en plastique e Pr chauffez le four avant l utilisation Pour garder chauds diff rents types d aliments r glez la temp rature en fonction de l aliment qui n cessite le r glage le plus lev Placez les aliments qui n cessitent le r glage le plus lev sur la grille inf rieure et ceux ont besoin de moins de chaleur sur la grille sup rieure Type d aliment R glages en fonction Agneau MOYEN Boeuf m dium et bien cuit MOYEN Casseroles MOYEN C r ale cuite MOYEN Chili LEV E Cr pes gaufres BASSE Fruits MOYEN Jambon MOYEN L gumes MOYEN Oeufs MOYEN Pain pains mollets mous MOYEN Poisson fruits de mer MOYEN Pommes de terre pil es MOYEN Porc MOYEN Sauces sauces la cr me MOYEN Tartes une cro te MOYEN Volaille LEV E L organisme USDA FSIS recommande une temp rature interne de 145 F 63 C pour la cuisson minimale du boeuf Utilisez un thermom tre viande pour v rifier les temp ratures internes Conseils e Recouvrez les aliments d un couvercle ou de papier aluminium e Ne mettez pas d eau dans le four e N utilisez
21. e UNA PARRILLA Toque esta funci n para cocinar comidas en una sola parrilla usando el Horneado con Convecci n e VARIAS PARRILLAS Toque esta funci n para cocinar comidas en m s de una parrilla es decir en 2 0 3 parrillas al mismo tiempo usando el Horneado con Convecci n Para m s informaci n lea la secci n Horneado con convecci n con varias parrillas 4 Toque los n meros para programar la temperatura deseada 5 Toque ACEPTAR 6 Toque los n meros para programar el tiempo de cocci n deseado 7 Toque ACEPTAR 8 Las dos opciones de inicio inmediato y detenci n autom tica est n disponibles e INICIO CON PRECALENT Toque para precalentar el horno El ventilador de convecci n se encender al precalentar el horno El control dar una se al cuando el horno est precalentado esto tomar 10 minutos aproximadamente La pantalla mostrar la temperatura configurada La cocci n programada no se iniciar hasta que el horno est precalentado y se toque INICIAR Cuando el control d la se al coloque la comida en el horno e INICIO EN FR O Toque para iniciar el horno de forma inmediata y cocinar la comida sin precalentamiento El ventilador de convecci n se encender El tiempo de cocci n se iniciar de forma inmediata Horno de pared HORNEAR CON ASAR CON CONVECCI N o CONVECCI N HORNO BB yy HORNO O SUPER INFER UN S lo en modelos de horno doble UNA PARRILLA O VARIA
22. patisserie Pr chauffage Le type de margarine utilis e affecte la cuisson 62 Un ventilateur de refroidissement interne fonctionne durant tous les modes de cuisson du four L air chaud l int rieur du four est vacu par les vents situ s entre la porte et le tableau de commande Dans le cas des installations sous le comptoir ne placez pas de serviettes sur le devant du four car cela viendrait obstruer l coulement d air des vents Ne d posez jamais une feuille de papier d aluminium sur toute la surface d une grille car cela affectera la circulation de l air chaud et donnera une cuisson inad quate Vous pouvez placer une petite feuille de papier d aluminium sur une grille plac e quelques pouces au dessous de l aliment que vous faites cuire afin de recueillir les d bordements REMARQUE vous n utiliserez g n ralement qu une ou deux grilles pour la cuisson g n rale Vous utiliserez trois grilles uniquement lorsque vous faites la cuisson sur plusieurs grilles Retirez la troisi me grille du four lorsqu elle n est pas utilis e Pour une cuisson uniforme et un brunissage correct il doit y avoir suffisamment d espace pour la circulation d air dans le four Les r sultats de cuisson seront meilleurs si les plats sont centr s autant que possible dans le four plut t que d tre plac s l avant ou l arri re du four Utilisez les moules de cuisson appropri s Le type de
23. 2 Touch COOK amp HOLD 3 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 4 Touch OK 5 Touch BAKE CONVECTION BAKE CONVECTION ROAST or TWO TEMPS 6 Touch the numbers to enter the temperature s and the time s 7 Touch ENTER 8 Touch PRE HEATED START or COLD START Place the magnetic end onto the upper inside surface of the oven door Close the door against the doorstop OPTIONS DEHYDRATE Epe VEN ENTER e lt m Z START Dehydrating Helpful Tips e Multiple racks of food can be dried at one time e Drying time will vary depending on several factors e number of racks of food e amount of food on each rack e size shape and thickness of food e type of drying trays used Use food preservation resources such as your local cooperative extension service as a guide for selecting Jood safe drying trays To order a replacement doorstop call our National Parts Center at 800 626 2002 and reference WB08T 10024 Delayed start and automatic stop NOTE Foods that spoil easily such as milk eggs fish stuffings poultry and pork should not be allowed to sit jor more than 1 hour before or after cooking Room temperature promotes the growth of harmful bacteria You can set the oven control to delay start the oven in Bake Convection Bake or Convection Roast for a specific length of time and then turn off automatically Also see the Timed B
24. 65 Cuisson minuterie mise en marche diff r e et arr t automatique Vous pouvez programmer la commande du four pour que le four se mette en marche une heure pr cise fonctionne pendant une dur e pr d termin e puis s teigne automatiquement Consultez aussi la section D part diff r Assurez vous que Vhorloge affiche la bonne heure 1 Appuyez sur CUISSON 2 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 3 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature voulue 4 Appuyez sur ENTRER 5 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson d sir e 6 Appuyez sur ENTRER 7 Appuyez sur AJOUTER OPTION CUISSON AU FOUR 8 Appuyez sur D PART DIFF R 9 Deux options de r glage de d part diff r sont disponibles e D BUT DE LA CUISSON Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour entrer le d lai qui pr c dera le d but de la cuisson Appuyez sur ENTRER Par exemple si vous souhaitez que la cuisson d bute dans 2 heures entrez 2 0 et 0 e FIN DE LA CUISSON Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour entrer la p riode totale au terme de laquelle la cuisson prendra fin Appuyez sur ENTRER Par exemple si votre temps de cuisson est de 2 heures et que vous souhaitez servir le repas dans 5 heures entrez 5 0 et 0 et le four d marrera dans 3 heures
25. Cierre la puerta del horno 3 Toque SONDA 4 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 5 Toque ACEPTAR 6 Toque los n meros para programar la temperatura interior deseada para la carne La temperatura interior m xima que se puede programar para la comida es de 200 F 93 C 7 Toque ACEPTAR 8 Toque ASAR CON CONVECCI N 9 Toque los n meros para programar la temperatura del horno deseada 10 Toque ACEPTAR La pantalla dar un aviso si la sonda es enchufada en la ficha del horno y no se configur la temperatura de la sonda y se toc ACEPTAR 11 Toque INICIAR El horno y las luces interiores del horno se encender n inmediatamente y permanecer n de ese modo hasta que el horno se apague El ventilador de convecci n se encender luego de una demora corta y se visualizar 100 F 38 C en la pantalla La pantalla de temperatura comenzar a cambiar una vez que la temperatura interior de la carne alcance los 100 F 38 C Despu s que la temperatura interna de la carne alcanza 100 F 38 C se mostrar en la pantalla el cambio de la temperatura interna 12 Cuando la temperatura interna de la carne alcance la temperatura que configur la sonda y el horno se apagar n y el control del horno dar la senal Para detener la se al presione el bot n CLEAR OFF BORRAR APAGAR Utilice almohadillas con aislamiento t rmico par
26. KY 40225 TAPE CLOSED 50 Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez OWNERSHIP REGISTRATION P 0 BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 461 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY 51 ie Sie eee eee l l 7 I i OWNERSHIP REGISTRATION CERTIFICATE FICHE D INSCRIPTION DU PROPRIETAIRE M Please register your product to enable us to contact you Veuillez enregistrer votre produit afin de nous permettre de i Y M inthe remote event a safety notice is issued forthis product communiquer avec vous si jamais un avis de s curit concemant Z andto allow for efficient communication under the terms ce produit tait mis et de communiquer facilement avec vous en M of your warranty should the need arise vertu de votre garantie si le besoin s en fait sentir i I I d M REGISTER ON LINE www geappliances ca MAILTO P 0 BOX 1780 MISSISSAUGA Ez ENREGISTREMENTSURINTERNETA www electromenagersge ca POSTERA ONTARIO LAY 4G1 13 i O MR M O MRS MME FIRST NAME PRENOM LAST NAME NOM i Z O MSS MLE O MS i For Canadian 5 NOIN 7 Customers El STREETNO N RUE STREET NAME RUE APT NO APP RR oc 1 A CITY VILLE PROVINCE POSTAL CODE POSTAL lt j 7 I 2 1 AREA CODE IND REG TELEPHONE 3 l vi l 1 DID YOU PURCHASE A SERVICE CONTRACT FOR THIS APPLIANCE YES OUI CI ene AVEZ VOUS ACHET UN CONTRA
27. Time min Comments Ground Beef 1 2 to 3 4 thick D 9 11 3 4 Space evenly Well Done Beef Steaks Rare 3 4 to 1 thick D 8 10 3 5 Slash fat at edges Medium D 9 11 3 5 Well Done C 12 14 3 5 Rare Approx 1 thick C 22 24 4 6 Medium C 24 26 3 5 Well Done C 28 30 5 7 Chicken Breasts bone in C 25 35 10 15 Broil skin side down Breasts boneless B 24 26 9 11 first Lobster Tails 4 oz C 7 9 Do not Cut through back of turn over shell Spread open Fish 1 4 to 1 2 fillets D 7 9 Do not 1 2 thick steaks D 9 12 turn over Ham Slices 1 4 to 1 2 thick D 4 6 2 3 precooked Pork Chops 1 2 thick D 9 11 6 8 Slash fat at edges Well Done 1 thick C 18 20 4 6 Lamb Chops Medium 1 thick C 8 10 6 8 Slash fat at edges Well Done C 9 11 7 9 Medium 1 thick C 14 16 5 7 Well Done C 15 17 6 10 Garlic Bread Lo Broil C 2 3 N A The U S Department of Agriculture says Rare beef is popular but you should know that cooking it to only 140 F means some food poisoning organisms may survive Source Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev June 1985 15 Temperature probe Proper placement of the probe 16 For many foods especially roasts and poultry internal food temperature is the best test for doneness The temperature probe takes the guesswork out of roasting by cooking foods to the exact doneness you want Use of probes other than the one provided with this pro
28. VOLUME SON MARCHE RRET SON EN SON MARCHE OU ARR T PR T OPTIONS R GLAGES SON VOLUME VOLUME ELEV E OU Cc 3 PR T 93 Options R glages Four mural Signal de Cette option vous permet de r gler le type de signal la minuterie qui retentira la fin d un cycle minute 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur REGLAGES 3 Appuyez sur SON VOLUME 4 OPTIONS REGLAGES un VOLUME Appuyez sur SIGNAL DE LA MINUTERIE SIGNAL DE LA MINUTERIE CUISS 5 Appuyez sur CONTINUER 1 BIP 2 BIPS ou 3 BIPS Eeou tee Jou za Jouf sax 6 Appuyez sur OK wv Appuyez sur OK a nouveau Appuyez sur PRET 00 PRET Signal de la Cette option vous permet de r gler le type de signal minuterie de qui sera associ a la minuterie de cuisine OPTIONS CUISINE 1 Appuyez sur OPTIONS ae 2 Appuyez sur REGLAGES 3 Appuyez sur SON VOLUME VON OLUME 4 Appuyez sur SIGNAL DE LA MINUTERIE SIGNAL DE LA MINUTERIE 5 Appuyez sur CONTINUER 1 BIP 2 BIPS ou 3 BIPS eelo 185 Jou 235 Jouf se 6 Appuyez sur OK wv Appuyez sur OK a nouveau Appuyez sur PRET 00 PRET Son et volume Cette option vous permet de r gler automatiquement p ar d faut tous les signaux aux r glages par d faut H 1 Appuyez sur OPTIONS R GLAGES 2 Appuyez sur REGLAGES 3 Appuyez sur SON VOLUME vae 4 Appuyez sur PAR DEFAUT 5 Appuyez sur OK PAR D FAUT 6 Appuyez sur PR T PR T 94 Entretien et ne
29. Vegetales MEDIO USDA FSIS recomienda una temperatura interior de 145 F 62 C como m nimo para un bife Use un term metro para carne port til para controlar las temperaturas interiores Consejos e Cubra la comida con una tapa o papel de aluminio e No vierta agua en el horno e No use recipientes ni envoltorios de pl stico e Precaliente antes de usar Dos temp 136 Use esta funcion para configurar una temperatura con un primer tiempo de cocci n y tambi n una segunda temperatura con un segundo tiempo de cocci n 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque DOS TEMP 3 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 4 Toque los n meros para configurar la primera temperatura deseada Toque ACEPTAR Toque los n meros para configurar el primer tiempo de cocci n deseado Toque ACEPTAR 8 Toque HORNEAR HORNEAR CON CONVECCI N o ASAR CON CONVECCI N seg n lo desee Si seleccion HORNEAR CON CONVECCI N toque UNA PARRILLA para una parrilla o VARIAS PARRILLAS para una cocci n con dos o tres parrillas HD Y J 10 Toque los n meros para configurar la segunda temperatura deseada 11 Toque ACEPTAR 12 Toque los n meros para configurar el segundo tiempo de cocci n deseado 13 Toque ACEPTAR 14 Toque INICIO CON PRECALENT o INICIO EN FR O Opci n Dos temp Horno de pared OPTIONS Dos TEMP HORNO 88 y HORNO
30. a tone will sound and the screen will prompt until the probe is removed from the oven e You will hear a fan while cooking with this feature The fan will stop when the door is opened but the heat will not turn off e You can use the timer even though you cannot use timed oven operations On double oven models you will not be able to use the probe in the upper oven during timed oven operations This is because with the probe you are cooking by temperature rather than time Convection Roasting Wall Oven Convection Meats Minutes Lb Oven Temp Internal Temp roasting Beef Rib Boneless Rib Rare 20 24 325 F 140 F guide Top Sirloin Medium 24 28 325 F 160 F 3 to 5 Ibs Well 28 32 325 F 170 F Beef Tenderloin Rare 10 14 325 F 140 Ff Medium 14 18 325 F 160 F Pork Bone in Boneless 3 to 5 Ibs 23 27 325 F 170 F Chops 1 2 to 1 thick 2 chops 30 35 total 325 F 170 F 4 chops 35 40 total 325 F 170 F 6 chops 40 45 total 325 F 170 F Ham Canned Butt Shank 3 to 5 lbs 14 18 325 F 140 F fully cooked Lamb Bone in Boneless 3 to 5 Ibs Medium 17 20 325 F 160 F Well 20 24 325 F 170 F Seafood Fish whole 3 to 5 lbs 30 40 total 400 F Lobster Tails 6 to 8 oz each 20 25 total 350 F Poultry Whole Chicken 2 to 3 4 lbs 24 26 350 F 180 185 F Cornish Hens Unstuffed 1 to 1 Ibs 50 55 total 350 F 180 185 F Stuffed 1 to 1 lbs 55 60 total 350
31. cher de journaux dans le four S ils surchauffent ils risquent de prendre feu e N entreposez pas d articles dans votre four Ils pourraient prendre feu e Ne laissez pas de produits en papier d ustensiles de cuisson ou d aliments dans le four lorsqu il n est pas utilis e Ne laissez personne grimper ou monter sur la porte du four ou s y agripper Cela pourrait endommager l appareil ou causer de graves blessures e Avant de commencer Pautonettoyage enlevez la l chefrite la grille et autres ustensiles de cuisine e Avant de commencer Pautonettoyage essuyez les aliments renvers s e Si le programme d autonettoyage fonctionne mal teignez le four et coupez l alimentation lectrique Faites r parer P appareil par un technicien qualifi e Vous pouvez nettoyer les clayettes du four pendant le cycle d auto nettoyage CONSERVEZ CES DIRECTIVES 59 Renseignements descriptifs les caract ristiques n apparaissent pas sur tous les mod les L aspect peut varier Caract ristiques de votre four mural O TD Four mural
32. convection pour expulser l humidit des aliments afin de les s cher et les pr server Notez qu il faut plus de 12 heures pour s cher certains aliments Pendant la d shydratation la porte du four doit demeurer partiellement ouverte pour permettre l air de circuler et l humidit de s vacuer Utilisez la but e qui est comprise avec le four pour tenir la porte ouverte pendant la d shydratation 1 Ouvrez la porte du four 2 Placez l extr mit magn tique de la but e sur la surface interne sup rieure de la porte du four 3 Fermez la porte du four en laissant celle ci reposer contre la but e 4 Appuyez sur OPTIONS 5 Appuyez sur DESHYDRATER 6 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 7 Entrez la temp rature max 200 F 93 C 8 Appuyez sur ENTRER 9 Appuyez sur D PART REMARQUES Rangez la but e dans un lieu s r quand elle ne sert pas Utilisez uniquement la but e qui est comprise avec le four et utilisez la seulement pour la d shydratation e Ne rangez pas la but e dans le four e N oubliez pas qu une pr paration un traitement et un stockage ad quats sont essentiels pour garantir la qualit et la s ret des aliments s ch s Four mural CUISSON ET MAINTIEN 3 Appuyez sur OK 4 Appuyez sur D PART APR S PR CHAUFFAGE ou D PART FROID e R glez partir du menu OPTIONS 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuy
33. depending on how dirty your oven is 4 Touch NOW The door locks automatically The screen will show the clean time remaining It will not be possible to open the oven door until the temperature drops below the lock temperature and OVEN LOCKED goes off When OVEN LOCKED goes off you will be able to open the door e The words LOCK DOOR will appear and the oven control will signal if you set the clean cycle and forget to close the oven door e To stop a clean cycle touch the CANCEL or CLEAR OFF pad When OVEN LOCKED goes off indicating the oven has cooled below the locking temperature you will be able to open the door On double oven models you can set a clean in both ovens al the same time The second oven set will automatically delay the start of cleaning until the end of the first oven s clean cycle To set the second oven there are two options available e Immediately after setting the first oven Select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow steps 3 and 4 e From the home screen 1 Touch SELF CLEAN 2 Touch LIGHT CLEAN REGULAR CLEAN or CUSTOM See above for reference 3 Touch START AFTER 1ST SELF CLEAN for the second oven to automatically start cleaning after the first oven has finished Self Cleaning Oven Wall Oven SELF CLEAN UPPER og LOWER OVEN OVEN EB On double oven models only LIGHT REGULAR CL OE EN E E Numbers
34. es dans le four pendant le cycle d autonettoyage sans tre endommag es P riodiquement apr s plusieurs cycles d autonettoyage il peut tre n cessaire de lubrifier les grilles du four l aide du lubrifiant au graphite accompagnant votre four mural Pour commander du lubrifiant au graphite additionnel appelez le Centre national des pi ces au 1 800 626 2002 et mentionnez le num ro de r f rence WB02T10303 1 Retirez la grille du four Reportez vous a la section Grilles de four a extension complete 2 Ouvrez la grille enti rement et posez la sur une table ou un comptoir Du papier journal peut tre plac sous la grille pour faciliter le nettoyage JE 3 Sily a des d bris dans les glissi res essuyez les l aide d un essuie tout REMARQUE tout lubrifiant au graphite que vous enlevez doit tre remplac 4 Secouez le contenant de lubrifiant au graphite avant de l ouvrir En commen ant par le c t gauche du m canisme de glissement de la grille placez quatre 4 petites gouttes de lubrifiant sur les deux 2 glissi res du bas pr s des bo tiers de roulement Grille tourn e vers le haut 5 R p tez pour le m canisme de glissement droit de la grille Grille tourn e vers le haut Entretien et nettoyage Four mural 6 Ouvrez et refermez la grille plusieurs fois afin de r partir le lubr
35. gt dl all U N Metal y vidrio Cualquier tipo de utensilio de cocina funcionar en su horno por convecci n Sin embargo las bandejas met licas se calientan m s r pido y est n recomendadas para el horneado por convecci n Las bandejas oscurecidas o con acabado mate hornear n m s r pido que las bandejas brillantes Las bandejas de vidrio o cer mica cocinar n m s lentamente Cuando hornee galletas obtendr mejores resultados si usa una plancha plana para galletas en vez de una placa de lados bajos Para recetas como el pollo al horno utilice una bandeja con lados bajos El aire caliente no puede circular bien alrededor de los alimentos en una bandeja con lados altos Para el horneado de dos parrillas coloque una parrilla en el soporte de la segunda posici n B Coloque la otra parrilla en el soporte de la cuarta posici n D Posicione de varias parrillas Como configurar el horno para hornear o asar por conveccion Consejos para el asado por conveccion 122 Horneado o asado por convecci n 1 Toque HORNEAR CON CONVECCI N o ASAR CON CONVECCION 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 3 Dos opciones de parrilla est n disponibles e UNA PARRILLA Toque esta funci n para cocinar comidas en una sola parrilla usando el Horneado con
36. les aliments peuvent tre cuits ad quatement sur plusieurs grilles Le montant de temps requis pour cuire avec plusieurs grilles peut l g rement augmenter pour certains aliments mais dans l ensemble vous gagnerez du temps Vous obtiendrez d excellents r sultats en cuisant convection avec plusieurs grilles les biscuits les muffins les petits g teaux et les petits pains Quand vous cuisez avec 3 grilles placez une grille en premi re position A une grille en troisi me position C et une grille en cinqui me position E Utilisation du four convection Four mural M tal et verre Vous pouvez utiliser n importe quel type de plats de cuisson dans votre four convection Toutefois ce sont les plats en m tal qui chauffent le plus rapidement Ils sont d ailleurs recommand s pour la cuisson par convection Les plats de couleur fonc e ou au fini mat assurent une cuisson plus rapide que les plats luisants Les plats en verre ou en c ramique assurent une cuisson plus lente Lorsque vous pr parez des biscuits vous obtiendrez de meilleurs r sultats si vous utilisez une plaque biscuit plate plut t qu un moule bords bas Dans le cas de certaines recettes comme le poulet au four utilisez un plat dont les parois sont peu lev es L air chaud ne peut circuler ad quatement autour de l aliment lorsque celui ci est plac dans
37. meros en cualquier correspondencia o llamada de servicio relacionada con su horno de pared Se enumeran causas de problemas menores de funcionamiento que puede corregir usted mismo LUEGO si a n no est conforme escriba todos los detalles incluyendo su n mero de tel fono a Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD e La Ley de Aplicaci n de la Legislaci n sobre T xicos y Agua Potable Segura exige al Gobernador de California publicar una lista de las sustancias que el Estado sabe que causan c ncer defectos cong nitos u otros da os reproductivos adem s exhorta a las empresas a que adviertan a los clientes sobre la potencial exposici n a dichas sustancias PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Cuando utilice electrodom sticos debe tomar precauciones b sicas de seguridad incluyendo las siguientes e Aseg rese de retirar todo el material de embalaje del horno antes de ponerlo en funcionamiento a fin de evitar incendios o da os causados por el humo en caso de que el material de embalaje coja fuego e Use este aparato nicamente para los fines descritos en este Manual del propietario e Cerci rese de que su aparato est correctamente instalado y conectado por un t cnico calificado de acuerdo con las instrucciones de instalaci n provistas e Aseg rese que el horno est instalado como es debido es decir en un gabinete que est f
38. n proceder a la cocci n Toque CANCELAR para borrar la receta RECETA FAVORITA EDITAR RECETA RECETA FAVORITA USAR RECETA RECETA FAVORITA ELIMINAR RECETA 127 Para programar el contador de tiempo Bloqueo de controles 128 Contador de tiempo y control bloqueado Horno de pared ni Toque CONTADOR DE TIEMPO 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el contador para el horno deseado CONTADOR DE TIEMPO papa papa INICIAR 3 Toque los n meros hasta que la cantidad de tiempo que desea aparezca en la pantalla Por ejemplo para programar 2 horas y 45 minutos toque 2 4 y 5 en ese orden 4 Toque INICIAR q El CONTADOR DE TIEMPO se puede Si el tiempo configurado o el tiempo restante es programar desde 1 minuto hasta mayor o igual a una hora la pantalla mostrar 24 horas horas y minutos HH MM Las letras H y M Este contador no controla 4 sae las operaciones del horno aparecer n para indicar que el tiempo se expresa en horas y minutos Si se configura una o m s horas la pantalla no comenzar a mostrar el conteo de tiempo hasta que haya pasado un minuto Si el tiempo configurado o el tiempo restante es menor a una hora la pantalla mostrar minutos y segundos MM SS Las letras M y S aparecer n para indicar que el tiempo se expresa en minutos y segundos 5 Cuando el contador llegue a 00 el control
39. second temperature Touch ENTER Touch the numbers to set the desired length of the second cooking time Touch ENTER Touch PRE HEATED START or COLD START Option Two Temps Wall Oven OPTIONS Two TEMPS UPPER OR LOWER OVEN O OVEN UB On double oven models only ES ES En E E onci MESA ana ogo Rs DEE E E CAE E AE E ES EA ES ENTER CETTE patatas ENTER PRE HEATED COLD START OR START 33 Cook and hold Dehydrate 34 Options Cook amp Hold and Dehydrate Your control has a cook and hold feature that keeps cooked foods warm for up to 3 hours after Timed Baking or Timed Roasting is finished NOTE This feature can only be programmed to work with Timed Baking or Timed Roasting See the Using the timed baking or timed roasting features section After Timed Baking or Timed Roasting has automatically stopped and the MORE TIME option ends the programmed cook and hold will automatically start There are two ways to activate this feature for use after Timed Baking or Timed Roasting e After setting a Timed Bake or Timed Roast 1 Touch ADD BAKE OPTION ADD CONV BAKE OPTION or ADD ROAST OPTION depending on the cooking mode you are setting 2 Touch COOK amp HOLD 3 Touch OK 4 Touch PRE HEATED START or COLD START Dehydration Drying is a method of preserving fruits vegetables herbs and meats by removing moisture so bacteria yeast and mold cannot grow and
40. utilis s Reportez vous la section Positionnement des plats e Les grilles sont dans la mauvaise position Reportez vous la section Cuisson ou Rotissage e Recouvrez les aliments de papier d aluminium pour ralentir le brunissage lors du rotissage e Le thermostat du four doit tre ajust Reportez vous la section R glage de la commande de temp rature e Ce mod le est con u pour une porte ferm e Fermez la porte Grillez toujours avec la porte ferm e e Les commandes du four ne sont pas r gl es correctement Reportez vous la section Grillage e La sonde est branch e dans le four Enlevez la sonde du four e Grille plac e une hauteur inad quate e Aliments cuits dans un plat de cuisson chaud Utilisez la l chefrite et sa grille comprises avec votre four e Plat de cuisson qui ne convient pas au grillage Utilisez la l chefrite et sa grille comprises avec votre four e Le papier d aluminium utilis sur la l chefrite et sa grille n a pas t ajust correctement et n a pas t fendu tel que recommand e Dans certaines r gions la tension de l alimentation peut tre basse Faites pr chauffer l l ment chauffant environ 10 15 minutes e La temp rature du four est trop lev e pour pouvoir r gler un autonettoyage Laissez la temp rature du four descendre sous la temp rature de verrouillage et refaites le r glage des commandes e Commandes mal r gl es Voir la section Four autonetto
41. 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur REGLAGES 3 Appuyez sur HORLOGE 4 Appuyez sur R GLAGES DE L HEURE 5 Trois options sont disponibles e Pour r gler l heure au format 12 heures Appuyez sur 12 HEURES puis sur REGLER L HEURE entrez les heures et les minutes depuis 1 00 jusqu 12 59 appuyez sur AM ou PM sur DEPART puis sur OK e Pour r gler l heure au format 24 heures Appuyez sur 24 HEURES puis sur REGLER L HEURE entrez les heures et les minutes depuis 00 01 jusqu a 23 59 appuyez sur DEPART puis sur OK e Pour r gler l heure avanc e Appuyez sur HEURE AVANCEE puis sur RECULER D UNE HEURE pour reculer d une heure ou sur AVANCER D UNE HEURE pour avancer d une heure 6 Appuyez sur R GLER L HEURE 7 Appuyez sur les touches num riques pour entrer Theure courante en heures et minutes 8 Appuyez sur AM ou PM 9 Appuyez sur ENTRER Options R glages Four mural OPTIONS R GLAGES SELECTION DE LA TEMP RATURE TEMP RATURE MODIFI E r y PR T OPTIONS R GLAGES HORLOGE R GLAGES DE L HEURE R GLER DE L HEURE JE 1 EE oncad Ladela ENTRER Assurez vous que l horloge est r gl e la bonne heure Arr t automatique 12 heures Dissimulation de l horloge Temp rature en degr s Fahrenheit ou Celsius Grace cette caract ristique si vous oubliez le four et le laissez allum la commande l teindra automatiquement apr s 12 heures pendant
42. ACTIVATED i p N x D OPTIONS SETTINGS CLOCK DISPLAY ALWAYS OFF OPTIONS SETTINGS EMP SELECTION na 27 ny a 2 o 2A B 7 H Auto Recipe Conversion on some models Language Display color TM When using convection bake the Auto Recipe Conversion option will automatically convert entered regular baking temperatures to convection baking temperatures Once the feature is activated the screen will show the actual converted reduced temperature For example if you enter a regular recipe temperature of 350 F and touch START the screen will show CON and the converted temperature of 325 F NOTE This option does not convert convection bake cooking times only regular baking temperatures To activate deactivate the feature 1 Touch OPTIONS 2 Touch SETTINGS 3 Touch AUTO RECIPE CONVERSION 4 Touch ON to turn the auto conversion option on or OFF to turn the option off 5 Touch OK 6 Touch DONE This option allows you to choose English Spanish or French for the touch screen 1 Touch OPTIONS 2 Touch SETTINGS 3 Touch LANGUAGE 4 Touch ENGLISH FRANCAIS or ESPA OL 5 Touch OK This option allows you to change the colors of the touch screen 1 Touch OPTIONS 2 Touch SETTINGS 3 Touch DISPLAY COLOR 4 Touch the desired colors 5 Touch OK Options Settings Wall Oven OPTIONS SETTINGS AUTO RECIPE CONVERSION Oo mn n OPTIONS SETTI
43. BLOQUEADO Al desactivarse las palabras HORNO BLOQUEADO podr entonces abrir la puerta En modelos de horno doble puede programar ambos hornos al mismo tiempo La programaci n del segundo horno demorar de forma autom tica el inicio de la limpieza hasta que finalice el ciclo de limpieza del primer horno o hasta el tiempo de demora que haya programado Para programar el segundo horno se cuenta con dos opciones disponibles e Inmediatamente luego de programar el primer horno Seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siguiendo los pasos 3 y 6 para el segundo horno Desde la pantalla de inicio Horno autolimpieza Horno de pared AUTOLIMPIEZA Horno EM U HORNO SUPER INFER MN S lo en modelos de horno doble LIMPIEZA y LIMPIEZA LIGERA Normal O Personatizar CETTE Es ne EN Es Los n meros s lo ser n usados al programar un tiempo de limpieza PERSONALIZADO LUEGO TIEMPO DE u HoraDEliciO yy HORA DE FINAL ESPERA DE LA LIMPIEZA DE LA LIMPIEZA ES E E E E E2 a ee es ACEPTAR 1 Toque AUTOLIMPIEZA 2 Toque LIMPIEZA LIGERA LIMPIEZA NORMAL o PERSONALIZAR Lea la referencia mas arriba 3 Toque ENCENDER DESPU S DE LA 1ERA AUTOLIMPIEZA para que el segundo horno inicie la misma de forma autom tica luego de que el primer horno haya finalizado la limpieza o TIEMPO DE ESPERA y siga el paso 6 m s arriba para progra
44. CREATE RECIPE Touch the letters to create a name for the recipe Touch NUM to add a number Touch SPACE to add a space between letters or numbers Touch BACK to erase a number or letter as needed Touch DONE to save the name Touch BAKE BROIL CONVECTION BAKE or CONVECTION ROAST to select the cooking mode Touch the numbers to set the temperature Touch ENTER Touch the numbers to set the desired length of cooking time 1 Touch FAVORITE RECIPE oo N a D N SD Touch EDIT RECIPE Touch A or Y to highlight the recipe you want to edit Touch ENTER Touch A or Y to select the setting you want to edit Touch EDIT and change the setting Touch DONE Touch SAVE or SAVE AND COOK NOW 1 Touch FAVORITE RECIPE oo N HD Y oo N mn HD Y Touch USE RECIPE Touch A or Y to select the recipe you want to use Touch ENTER Touch START For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven Touch FAVORITE RECIPE Touch DELETE RECIPE Touch A or Y to select the recipe you want to delete Touch ENTER Touch DELETE Touch YES FAVORITE RECIPE CREATE RECIPE 8 Touch ENTER 9 Touch ADD PRE HEAT OPTION to set preheating or CONTINUE to review the set recipe 10 Touch SAVE AND CREATE NEW to save the recipe in memory but not use it at this time Touch SAVE AND COOK NOW to save the recipe in memory and also proceed to cook now Touch CANCEL to delete the
45. ELLO RETIRE LOS FUSIBLES O APAGUE EL INTERRUPTOR DE ENERG A No deje solos a los ni os siempre deben estar acompa ados por un adulto si se encuentran en un rea donde un aparato est en uso No se les debe permitir sentarse o pararse sobre ninguna de las partes del aparato No toque las piezas de calentamiento ni la superficie interna del horno Estas superficies podr an estar lo suficientemente calientes como para quemar a n si est n oscuras Durante y luego del uso no toque el interior del horno ni permita que telas u otro material inflamable entre en contacto con esta parte primero espere hasta que se enfr e lo suficiente Las superficies potencialmente calientes incluyen las aberturas de ventilaci n del horno y las superficies cercanas a las aberturas hendiduras alrededor de la puerta del horno los extremos de la ventana de la puerta y las piezas de metal sobre la puerta Recuerde la superficie interna del horno puede estar caliente cuando la puerta est abierta INSTRUCCIONES IMPORTANTE DE SEGURIDAD PRECAUCION Los ogjetos DE INTERES DE LOS NINOS NO DEBEN ALMACENARSE EN GABINETES ENCIMA DE UN HORNO YA QUE PUEDE SER MUY PELIGROSO QUE LOS NINOS SE TREPEN HASTA ALLI PARA BUSCARLOS Nunca use vestimenta floja o que cuelgue mientras usa el aparato Tenga cuidado al tomar los objetos que est n almacenados sobre el horno El material inflamable podria prenderse si entra en contacto con las piezas de
46. Essuyez toujours la surface dans le sens du grain Suivez les instructions du produit nettoyant pour nettoyer la surface en acier inoxydable Les surfaces peintes incluent la porte le dessus du tableau de commande et l avant du tiroir Nettoyez les avec du savon et de l eau ou une solution de vinaigre et d eau Entretien et nettoyage Four mural N utilisez pas de produits nettoyants abrasifs de produits nettoyants liquides puissants de tampons r curer en plastique ou de produits nettoyants commerciaux pour le four sur le tableau de commande ces produits endommageront le fini Une solution contenant autant d eau chaude que de vinaigre est la meilleure Pour savoir comment acheter le produit nettoyant ou le cire pour appareils lectrom nagers en acier inoxydable ou pour conna tre les coordonn es du d taillant le plus pr s de chez vous veuillez appeler notre num ro sans frais 1 800 561 3344 ou visitez notre site Web monogram com N utilisez pas de nettoyant commercial pour le four de poudres de nettoyage de laine d acier ou d abrasifs forts sur quelque surface peinte que ce soit 99 Economisez du temps et de l argent Consultez d abord les conseils de d pannage des pages qui suivent Vous pourriez vous viter d appeler un r pa
47. F 180 185 F Duckling 4 to 5 lbs 24 26 325 F 180 185 F Turkey whole Unstuffed 10 to 16 Ibs 8 11 325 F 180 185 F Unstuffed 18 to 24 lbs 7 10 325 F 180 185 F Turkey Breast 4 to 6 Ibs 16 19 325 F 170 F Stuffed birds generally require 30 45 minutes additional roasting time Shield legs and breast with foil to prevent over browning and drying of skin t The U S Department of Agriculture says Rare beef is popular but you should know that cooking it to only 140 F means some food poisoning organisms may survive Source Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev June 1985 Timed convection cooking immediate start and automatic stop 22 On double oven models you can use timed baking in one oven while using self clean in the other you can also use timed baking in both ovens at the same time NOTE Foods that spoil easily such as milk eggs fish stuffings poultry and pork should not be allowed to sit for more than I hour before or after cooking Room temperature promotes the growth of harmful bacteria The oven will turn on immediately and cook for a selected length of time At the end of the cooking time the oven will turn off automatically Make sure the clock shows the correct time of day 1 Touch CONVECTION BAKE or CONVECTION ROAST 2 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 3 Two rack options are available
48. PRECHAUFFAGE OU FROID Cuisson et conservation au chaud D shydrater Options Cuisson et maintien et d shydrater Votre nouveau contr le a une fonction de cuisson et de conservation au chaud qui conserve au chaud les aliments cuits jusqu trois heures apr s la fin d une cuisson minut e ou d un r tissage minute NOTE Vous ne pouvez programmer cette fonction qu avec cuisson minut e ou r tissage minut Consultez la section Utilisation de la cuisson et du r tissage minutes Une fois que la cuisson minut e ou le r tissage minut a automatiquement cess et que la fonction TEMPS SUPP s est d sactiv e c est au tour de la fonction de cuisson et maintien de la temp rature de d marrer automatiquement Il y a deux fa ons d activer cette fonction apr s la cuisson ou le r tissage minut s e Apr s avoir r gl une cuisson minut e ou un r tissage minut 1 Appuyez sur AJOUTER OPTION CUISSON AU FOUR AJOUTER OPTION CUISSON CONV ou AJOUTER OPTION DE ROTISSAGE selon le mode de cuisson que vous r glez 2 Appuyez sur CUISSON ET MAINTIEN La d shydratation s chage est une m thode de pr servation des fruits des l gumes des herbes et des viandes qui consiste retirer l humidit de fa on ce que les bact ries les levures et les moisissures ne puissent prolif rer et g ter la nourriture Le four utilise une temp rature programm e automatiquement ainsi que le ventilateur
49. Saignant Env 1 po 3 8 cm C 22 24 4 6 A point d paisseur C 24 26 3 5 Bien cuit C 28 30 5 7 Poulet Poitrine de poulet avec os C 25 35 10 15 Grillez peau ver Poitrine de poulet d soss e B 24 26 9 11 le bas d abord Queues de homard 4 oz 0 11 kg C 7 9 Ne pas Coupez a travers retourner la coquille Ouvrez Poisson Filets de 1 4 1 2 po D 7 9 Ne pas 0 6 a 1 3 cm retourner Filets d paisseur de D 9 12 1 2 po 1 3 cm Tranches de 1 4 1 2 po 0 6 1 3 cm D 4 6 2 3 jambon d paisseur tout cuit C telettes de porc 1 2 po 1 3 cm d paisseur D 9 11 6 8 Incisez le gras Bien cuit 1 po 2 5 cm d paisseur C 18 20 4 6 aux bords C telettes d agneau A point 1 po 2 5 cm d paisseur C 8 10 6 8 Incisez le gras Bien cuit C 9 11 7 9 aux bords A point 1 po 3 8 cm d paisseur C 14 16 5 7 Bien cuit C 15 17 6 10 Pain Pail C 2 3 N D Grillade min Le minist re de l Agriculture des tats Unis fait la mise en garde suivante M me si la consommation du boeuf saignant est tr s r pandue il faut savoir que lorsque la temp rature interne de la viande atteint seulement 140 F 60 C certains micro organismes nuisibles pour la sant ne sont pas d truits Source Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA r v juin 1985 Sonde thermique Positionnement correct de la sonde Utilisation de la sonde pour la cuisson Dans le cas de nombreux aliments plus particuli rement dan
50. appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 4 Appuyez sur ELEVEE MOYENNE ou BASSE pour le r glage automatique de la temp rature 5 Appuyez sur CROUSTILLANT ou TENDRE selon que vous souhaitez obtenir des aliments croustillants ou tendres 6 Appuyez sur DEPART Laissez le four se pr chauffer BASSE 8 minutes MOYENNE 15 minutes ELEVEE 20 minutes REMARQUE Le ventilateur de convection se mettra en marche si la fonction CROUSTILLANT est activ e Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR R GLER LE FOUR SUP RIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUREE TEMP du four appropri Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur REGLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie Pour rendre les aliments ramollis plus croutillants e Placez la nourriture dans une assiette ou une casserole aux bords peu lev s e Pour de meilleurs r sultats disposez les aliments en une seule couche Ne les empilez pas e Laissez les d couvert e Pr chauffez le four au r glage BASSE e Apr s 45 minutes v rifiez si la nourriture est croustillante Augmentez la p riode au besoin MISE EN GARDE Ne gar
51. calentamiento del horno y podria provocar quemaduras graves Use nicamente guantes para cacerolas que est n secos los guantes h medos o mojados sobre superficies calientes podr an causar quemaduras debido al vapor No permita que los guantes entren en contacto con las piezas de calentamiento No use una toalla u otro tipo de tela voluminosa No obstruya la ventilaci n del horno Mantenga el horno libre de acumulaci n de grasa e Mant ngase alejado del horno cuando abra su puerta El aire caliente o el vapor que se escapa puede provocar quemaduras en las manos la cara y los ojos e Luego de asar a la parrilla siempre saque la asadera del horno y l vela La grasa que queda en la asadera puede incendiarse la pr xima vez que la utilice Los rayones o impactos severos sobre las puertas de vidrio podr an romper o astillar el vidrio e Nunca deje frascos ni latas con grasa derramada dentro o cerca de su horno PRECAUCIONES DE SEGURIDAD e Los ni os en caminadores o los beb s que gatean pueden verse atra dos por la manija redonda de la puerta del horno y pueden alcanzarla y abrirla Esto puede causar lesiones si la puerta del horno se abre de golpe sobre un ni o o quemaduras graves si el horno est encendido y caliente e No caliente envases de alimentos sin abrir ya que esto podr a aumentar su presi n y como consecuencia reventar y causar heridas e Coloque la parrilla del horno en la posici n dese
52. cantidades grandes es posible que sea necesario usar una configuraci n de termostato m s alta y cubrir parte de los tems de comida cocinados e Retire las cucharas para servir etc antes de colocar recientes en el horno e No use recipientes ni tapas de pl stico o envoltorios pl sticos A PRECAUCI N Los recipientes o tapas de pl stico o envoltorios pl sticos se derretir n si se los coloca dentro del horno Es posible que no pueda quitar el pl stico derretido y esto no est cubierto por la garant a Para calentar tazones y platos para servir Para calentar tazones y platos para servi configure en control en BAJO e Use s lo platos resistentes al calor e Coloque los platos vac os en la parrilla Si desea platos m s calientes o calentar porcelana fina consulte al fabricante de los platos sobre el nivel de tolerancia m xima de calor e El plato para servir vac o se calentar mientras el horno se precalienta e Al mantener caliente comidas ya cocinadas y al calentar platos vac os para servir al mismo tiempo coloque los platos para servir en una parrilla ubicada m s arriba y la comida en una parrilla ubicada en una posici n inferior A PRECAUCION Es posible que los platos est n calientes Use sostenedores de ollas o guantes al retirar platos calientes Cuadro de selecci n de temperatura para comidas crocantes Cuadro de selecci n de temperatura para comidas humedas Opci n Cali
53. ce e Ne rangez pas de mat riaux inflammables dans le four Gardez toujours les ustensiles en plastique et en bois de m me que les aliments en conserve une distance s curitaire de votre four Gardez toujours les rev tements muraux combustibles les rideaux et les tentures une distance s curitaire de votre four e NE PAS EMMAGASINEZ OU UTILISEZ DES MAT RIELS COMBUSTIBLES L ESSENCE OU LES AUTRES VAPEURS ET LES LIQUIDES INFLAMMABLES PROXIMIT DE CECI OU AUCUN AUTRE APPAREIL e Ne laissez pas de graisse ou autres mati res inflammables s accumuler dans le four ou a proximit de ce dernier e Ne tentez pas d teindre des feux de graisse avec de Peau Ne soulevez jamais une casserole en flammes Mettez tous les r glages en position off arr t Vous pouvez teindre completement les flammes en fermant la porte du four et en teignant Pappareil ou en utilisant un extincteur chimique a poudre ou a mousse 57 MESURES DE SECURITE IMPORTANTES MESURES DE SECURITE 58 e N utilisez pas de papier d aluminium pour couvrir la sole du four sauf de la fa on indiqu e dans le pr sent manuel Une utilisation inad quate du papier d aluminium peut pr senter des risques de chocs lectriques ou d incendie e Faites cuire la viande et la volaille a fond la temp rature INTERNE de la viande doit tre d au moins 160 F et celle de la volaille d au moins 180 F La cuisson a ces temp ratu
54. cuelgue de la puerta Podr an da ar el horno o provocar heridas personales graves e Antes de activar la limpieza autom tica del horno retire la asadera la rejilla y los dem s utensilios de cocina e Aseg rese de limpiar el exceso de derrames antes de iniciar la funci n de autolimpieza e Si este modo no funciona adecuadamente apague el horno y desconecte el suministro de energ a H galo revisar por un t cnico calificado e Las parrillas del horno pueden limpiarse en su interior durante el ciclo de autolimpieza GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 109 Informacion del diseno No todas las funciones corresponden a todos los modelos La apariencia puede variar 110 Funciones de su horno de pared 7 10010000 OOOO EE Horno de pared Indice de funciones Parrillas de horno con extensi n completa 3 en cada horno Asadera y rejilla Sonda Pantalla Tomacorriente de la sonda Luces hal genas del horno Soportes de la
55. d4 RACKS isa aid aia 43 Stainless Steel Surfaces 46 Consumer Services Before You Call For Service 47 48 Important Phone Numbers 53 Model and Serial Numbers 3 Product Registration U S A 49 50 Product Registration Canada bil 52 Safety Instructions 4 6 MALADE eena EE e N Aides Anse don tte tat 54 Oven Aluminum Foil 9 14 DARIO dio 11 Broiwing y es n 14 15 Control LOcKOUE pengane aaa o 25 Controls cis a beh da 8 CONV CHON se pneg de a 18 21 Cook and Hold Option 34 Debydrate Option 4 35 eae eee es 34 Delay Opuon sccc5ecke es ai 35 Carefully grasp a corner of the protective shipping film with your fingers and slowly peel it from the appliance surface Do not use any sharp items to remove the film Remove all of the film before using the appliance for the first time Favorite RECIPES sss coania des mess ee aaa 24 Help ss esse tes es cens e 36 Kitchen Timer 25 Option Settings 37 41 Auto Recipe Conversion 39 Clock aii enabled sae 37 Clock Blackout 38 Default cido era ia douane 41 Display Color 39 Fahrenheit or Celsius Temperature Selection 38 Kitchen Timer Signal 4 Language se sis rh ss Wl eis dee e 39 Sound On Off vi a wkd teen sata
56. deuxi me four Four autonettoyant Four mural AUTONETTOYAGE FOUR E oy FOUR SUP R INF R UB Sur les mod les four double seulement NETTOYAGE NETTOYAGE J L ser JOU R cutier OU Personnauis JE 1 gt IE Ce E E Les chiffres seront utilis s uniquement lors du r glage d une p riode de nettoyage PERSONNALIS PLUS TARD T andik EA eA ENTRER eA partir de l cran d accueil Home 1 Appuyez sur AUTONETTOYAGE 2 Appuyez sur NETTOYAGE LEGER NETTOYAGE REGULIER ou PERSONNALISE Reportez vous aux r f rences ci dessus 3 Appuyez sur COMMENCER APR S LE 1ER AUTONETTOYAGE pour le d clenchement automatique du nettoyage du deuxi me four une fois termin celui du premier ou sur HEURE DE D PART puis suivez l tape 6 ci dessus pour r gler l heure du d marrage du deuxi me four Pour afficher le d compte du temps ou l heure du d part appuyez sur AUTONETTOYAGE e Pour mettre fin un cycle de nettoyage appuyez sur ANNULER ou CLEAR OFF EFFACER ARR T Lorsque la fonction FOUR VERROUILL sera d sactiv e indiquant que le four s est refroidi sous la temp rature de verrouillage vous serez en mesure d ouvrir la porte 81 Apres l autonettoyage 82 Vous remarquerez un peu de cendre blanche dans le four Essuyez la avec un linge humide lorsque le four a refroidi Sil reste des taches blanches faites les dispara tre l aide d u
57. el horno de forma inmediata y cocinar la comida sin precalentamiento El ventilador de convecci n se encender El tiempo de cocci n se iniciar de forma inmediata Horneado y asado por tiempo Horno de pared HORNEAR HORNO BB yy Horno O SUPER INFER EB S lo en modelos de horno doble onn annor ACEPTAR anaa A AA ACEPTAR INICIO CON INICIO EN PRECALENT FRIO El horno comenzar y continuar la cocci n durante la cantidad de tiempo programada luego se apagar autom ticamente a menos que la funci n Cocinar y calentar estuviera programada Lea la secci n sobre la Opci n Cocinar y calentar En modelos de horno doble solamente para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede programar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo Una vez que la cocci n est completa el horno dar una se al y se ver M S TIEMPO en la pantalla por cinco minutos Compruebe que la comida se haya cocinado Si se necesita m s tiempo de cocci n toque M S TIEMPO e ingrese tiempo de cocci n adicional Si no se selecciona la pantalla
58. el otro tambi n puede usar el horneado cronometrado en ambos hornos simult neamente NOTA no debe permitirse que los alimentos que se echan a perder f cilmente como leche huevos pescado rellenos aves y cerdo reposen por m s de 1 hora antes o despu s de la cocci n La temperatura ambiente promueve el crecimiento de bacterias peligrosas El horno se encender inmediatamente y cocinar durante el tiempo seleccionado Al final del tiempo de cocci n el horno se apagar autom ticamente Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a 1 Toque HORNEAR 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 3 Toque los n meros para programar la temperatura deseada Toque ACEPTAR Toque los n meros para programar el tiempo de cocci n deseado Toque ACEPTAR Las dos opciones de inicio inmediato y detenci n autom tica est n disponibles e INICIO CON PRECALENT Toque para precalentar el horno a T D El ventilador de convecci n se encender al precalentar el horno El control dar una se al cuando el horno est precalentado esto tomar 10 minutos aproximadamente La pantalla mostrar la temperatura configurada Cuando el control d la se al coloque la comida en el horno La cocci n programada no se iniciar hasta que el horno est precalentado y se toque INICIAR e INICIO EN FR O Toque para iniciar
59. frame of the oven cavity to the locked position 5 Close the oven door The temperature probe may be cleaned with soap and water or a soap filled scouring pad Cool the temperature probe before cleaning Scour stubborn spots with a soap filled scouring pad rinse and dry Do not immerse the temperature probe in water Do not store the temperature probe in the oven Care and Cleaning Wall Oven Slot Mm We Hinge lock Pull hinge locks down to unlock Removal position I I Hinge arm i E Indent A Bottom edge of ation Oven lights Each oven is equipped with two halogen light assemblies located on the side walls of the oven The lights come on when the door is opened or when the oven is in a cooking cycle The oven lights do not come on during self cleaning or if the Sabbath Feature is set Each light assembly consists of a removable light cover with two locking clips a light compartment with three light bulb sockets and three halogen light bulbs CAUTION Before replacing the bulb disconnect electrical power to the oven at the main fuse or circuit breaker panel Be sure to let the light cover and bulb cool completely For your safety do not touch a hot bulb with bare hands or a damp cloth To remove Remove the racks from the oven See the Full extension oven racks section Using an adjustable wrench remove the four nuts holding the rack support over th
60. il devient n cessaire de r parer votre appareil au cours de la p riode de garantie ou apr s appelez le 1 800 561 3344 e Les d placements du service pour vous e Mauvaise installation livraison ou enseigner comment utiliser le produit maintenance e Remplacement des fusibles r sidentiels ou Si vous prouvez des probl mes avec r initialisation des disjoncteurs l installation communiquez avec votre vendeur ou avec Pinstallateur Il vous incombe de fournir les prises ad quates pour l lectricit le gaz l vacuation et les autres raccords telles e Tout dommage au produit la suite d un accident incendie inondation ou force majeure g A J SNN que d crites dans les Instructions d installation Tout dommage apr s livraison fournies avec ce produit e D faillance du produit la suite d un abus e Dommages indirects ou cons cutifs caus s par d une mauvaise utilisation d une utilisation des d fauts possibles de l appareil des fins autres que celles pr vues ou une OT e i i i utilisation comm rdale Produit non accessible pour faire les r parations n cessaires EXCLUSION DES GARANTIES TACITES Votre seule et unique voie de droit est la r paration du produit aux termes de la pr sente garantie limit e Toutes les garanties tacites y compris les garanties de valeur marchande ou d ad quation un usage particulier sont limit es une dur e d un an ou la dur e la plus
61. l int rieur du four nettoyez fr quemment le couvercle vitr l aide d un chiffon humide Cela devrait tre fait lorsque le four est teint d branch de l alimentation et compl tement refroidi O Replacez le support grille de mani re ce que remplacement elles devront tre plac es dans la bonne position sur le couvercle de la lampe et r ins r es dans le compartiment de la lampe en les enfon ant bien en place Portez des gants ou utilisez un chiffon propre et retirez l ampoule grill e en tirant pour la faire sortir Trous ovales par dessus les boulons arri re les trous ovales se retrouvent par dessus les boulons arri re et les trous ronds par dessus les boulons avant Fixez l g rement l aide des quatre crous que vous avez retir s pr c demment mais ne serrez pas trop car cela pourrait endommager l mail O Replacez les grilles Reportez vous la section Grilles de four extension compl te O Rebranchez le courant lectrique au four Pour nettoyer la porte Tableau de commande Surfaces en acier inoxydable sur certains mod les Surfaces peintes sur certains mod les L int rieur de la porte e Puisque la section a l int rieur du joint se nettoie durant le cycle d autonettoyage aucun besoin de le nettoyer a la main Tout savon laiss sur la doublure pourra causer des taches addi
62. le port e de la main pour r pondre vos questions Vous les trouverez sur une tiquette situ e sur la partie avant gauche de la garniture derri re la porte du four Remplissez et faites nous parvenir la carte d enregistrement du produit qui accompagne ce produit Contactez imm diatement le d taillant ou le fabricant qui vous a vendu le four mural Avant toute demande de service consultez la section Solution de probl mes l arri re de ce manuel Pour obtenir du service reportez vous aux pages du service la client le l arri re de ce manuel Nous sommes fiers de notre service et nous tenons votre satisfaction Si pour quelque raison que ce soit vous n tes pas satisfait du service re u voici deux tapes suivre pour obtenir de l aide suppl mentaire D ABORD contactez les personnes qui ont r par votre appareil Expliquez votre insatisfaction Dans la plupart des cas cette d marche r soudra le probl me Information pour le client Four mural Si vous ne comprenez pas certains points ou si vous avez besoin d aide vous trouverez une liste de num ros de service la client le sans frais la section arri re de ce manuel OU Visitez notre site Web l adresse suivante monogram com Avant d envoyer la carte veuillez inscrire les num ros ci dessous Num ro de mod le Num ro de s rie Utilisez ces num ros pour toute correspondance ou tout appel
63. les mod les four double seulement ane es chiffres seront BAET uniquement lors d r glage d une p riode de nettoyage PERSONNALIS MAINTENANT eA partir de l cran d accueil Home 1 Appuyez sur AUTONETTOYAGE 2 Appuyez sur NETTOYAGE LEGER NETTOYAGE REGULIER ou PERSONNALISE Reportez vous aux r f rences ci dessus 3 Appuyez sur COMMENCER APR S LE 1ER AUTONETTOYAGE pour le d clenchement automatique du nettoyage du deuxi me four une fois termin celui du premier Pour diff rer le d but de l autonettoyage Pour que le programme fonctionne ad quatement il faut que la porte du four soit ferm e et que toutes les commandes soient r gl es correctement 1 Appuyez sur AUTONETTOYAGE 2 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUP R ou FOUR INF R pour choisir le four 3 Trois options d autonettoyage sont disponibles NETTOYAGE L GER Appuyez sur cette touche pour effectuer un nettoyage automatique de 3 heures Recommand lorsqu il s agit du nettoyage de d bordements limit s une zone restreinte e NETTOYAGE R GULIER Appuyez sur cette touche pour effectuer un nettoyage automatique de 5 heures Recommand pour un four plus encrass PERSONNALIS Appuyez sur cette touche et Taide des touches num rot es r glez une p riode de nettoyage de 3 7 heures et 30 minutes selon le degr d encrassement du four 4 Appuye
64. mayor a de las recetas para hornear se han desarrollado usando productos de alto contenido en grasa como mantequilla o margarina 80 de grasa Si disminuye la grasa es posible que la receta no tenga los mismos resultados que con un producto de mayor contenido de grasa Las recetas pueden fallar si las tortas pasteles galletas o dulces se preparan con productos bajos en grasa Mientras menos sea el contenido de grasa de un producto tipo mantequilla m s se notar n estas diferencias Consejos para el horneado Horno de pared Las placas no deben tocarse ni tocar las paredes del horno Deje un espacio de 1 a 1 entre las placas as como en la parte trasera del horno la puerta y los laterales Si necesita usar dos parrillas use las posiciones A y C By D o A y D y alterne las placas de manera que no quede una sobre la otra e Para obtener un dorado m s suave y delicado utilice las placas brillosas y lisas ya que stas reflejan el calor Las tortas y las galletitas requieren este tipo de placas o planchas Las fuentes para hornear de vidrio tambi n absorben el calor Cuando hornee en fuentes de vidrio la temperatura no necesita reducirse a menos de 25 F Para precalentar configure el horno a la temperatura correcta Se encender la luz PREHEAT Precalentamiento y aparecer 100 F en la pantalla La pantalla de la temperatura
65. n meros para programar la cantidad de tiempo que desea que transcurra una vez finalizada la cocci n Toque ACEPTAR Por ejemplo si son las 12 00 su tiempo de cocci n es de 2 horas y desea servir la comida alas 5 00 entonces ingrese 3 0 y 0 5 Toque HORNEAR HORNEAR CON CONVECCI N o ASAR CON CONVECCI N seg n lo desee 6 Toque los n meros para configurar la temperatura deseada 7 Toque ACEPTAR 8 Toque los n meros para configurar el tiempo de cocci n deseado 9 Toque ACEPTAR 10 Dos opciones de inicio est n disponibles cuando el tiempo de inicio diferido se cumple e INICIO CON PRECALENT Toque para seleccionar precalentar Guando el tiempo de inicio diferido se cumple el horno se encender y comenzar el precalentamiento Las luces del horno se encender n y permanecer n encendidas hasta que el horno se apague El ventilador de convecci n se encender al precalentar el horno El control dar una se al cuando el horno est precalentado esto tomar 10 minutos aproximadamente La pantalla mostrar la temperatura configurada e INICIO EN FR O Toque esta funci n para que el horno se inicie inmediatamente sin precalentamiento cuando el tiempo de inicio diferido se cumpla Las luces del horno se encender n y permanecer n encendidas hasta que el horno se apague El ventilador de convecci n tambi n se encender En modelos de horno doble solamente para configurar el segundo horno seleccion
66. no ar I nn 10 Two start options are available when the delayed start time is reached e PRE HEATED START Touch to select preheat When the delayed start time is reached the oven will turn on and preheat will begin The convection fan will turn on during preheating The control will signal when the oven is preheated this will take approximately 10 to 15 minutes The screen will show the set temperature e COLD START Touch to select for the oven to start immediately without preheating when the delayed start time is reached The convection fan will turn on For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER Timed Cooking Wall Oven UPPER OR LOWER OVEN OVEN B On double oven models only ES Ea E oonan palate CELL T ENTER ADD BAKE OPTION DELAY START START COOK FINISH COOK TIME OR TIME ES E E En Eu ES En PRE HEATED COLD START OR START OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the appropriate oven The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timersection When the delayed start time is reached the oven will start and continue to cook for the programmed amount of time then shut off automa
67. of vinegar and hot water works best To inquire about purchasing stainless steel appliance cleaner or polish or to find the location of a dealer nearest you please call our toll free number 800 626 2002 or visit monogram com Do not use commercial oven cleaners cleaning powders steel wool or harsh abrasives on any painted surface Save time money Review the troubleshooting tips on the following pages first and you may not need to call for service PROBLEM OVEN WILL NOT WORK OVEN LIGHT S DO NOT WORK FOOD DOES NOT BAKE OR ROAST PROPERLY FOOD DOES NOT BROIL PROPERLY OVEN WILL NOT SELF CLEAN CRACKING OR POPPING SOUND DURING CLEANING EXCESSIVE SMOKING OCCURS DURING CLEANING OVEN NOT CLEAN AFTER A CLEAN CYCLE OVEN RACKS ARE DIFFICULT TO SLIDE The Problem Solver Wall Oven POSSIBLE CAUSE e A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped e The oven controls are not properly set e The oven controls are set for cleaning If necessary allow the oven to cool then open the door e The light bulb is defective Replace the bulb e The oven is self cleaning or the Sabbath feature is set The oven lights do not come on during self cleaning or if the Sabbath option is set e The pad operating the light is broken Call for service e The oven controls are improperly set See the Baking or Roasting section e Oven not preheated for a long enough time use
68. ou ayant des difficult s d locution et qui ont acc s un ATME ou un t l imprimeur traditionnel peuvent appeler le 1 800 TDD GEAC 1 800 833 4322 pour demander de l information ou des services SECTION A A IR SHALLOW DEPTH SINKS 16 WITH REAR DRAIN SINK SHOULD ALSO BE UNDERCOATED SCALE T 1 Ne vous inqui tez pas non plus pour le service apr s la fin de votre garantie GE Consumer Service service la client le sera encore la pour vous Achetez un contrat de GE avant la fin de votre garantie et profitez d un rabais important Avec un contrat de plusieurs ann es vous tes assur d avoir les prix actuels pour le service l avenir Les personnes qualifi es pour la r paration de leurs propres appareils peuvent faire envoyer directement les pi ces ou les accessoires leur r sidence Le syst me de pi ces GE offre un acc s plus de 47 000 pi ces et toutes les pi ces de rechange authentiques de GE sont enti rement garanties Nous acceptons les cartes de cr dit Visa Mastercard et Discover Les instructions de maintenance de l utilisateur dans ce manuel couvrent les proc dures effectuer par tout utilisateur Tout autre entretien ou toute r paration doivent tre confi s du personnel qualifi Il faut tre prudent puisqu un mauvais entretien ou une mauvaise r paration pourraient rendre dangereux le fonctionnement de l appareil CE QUI EST COUVERT A
69. pad to wake up the display The Display may also wake up when it senses you your hand approaching the Touch Screen The display is sensitive and may wake up when lights are turned on or due to the movement of nearby people or objects The Display should return to its standby mode after 10 minutes if no further interaction occurs and time of day display Touch Screen 1 BAKE Touch to select the bake function 2 BROIL Touch to select the broil function HIGH BROIL or LOW BROIL or the BROIL GUIDE 3 FAVORITE RECIPE Touch to use create rename modify or delete a favorite recipe 4 PROBE Touch when using the probe to cook food 5 CONVECTION BAKE Touch to select baking with the convection function 6 CONVECTION ROAST Touch to select roasting with the convection function 7 KITCHEN TIMER Touch to select the timer feature 8 SELF CLEAN Touch to select the self cleaning function See the Using the Self Cleaning Oven section Touch Pads 9 HOME Pad Touch to return to the SELECT COOK MODE Home Screen This does not cancel any cooking or self clean settings 10 HELP Pad Touch this pad to find out more about your oven s features 11 BACK Pad Touch to return to the previous screen 12 CLEAR OFF Pad Touch to cancel ALL oven operations except the clock and timer 13 OVEN LIGHT On Off Pad s Touch to turn the oven light s on or off 14 OP
70. parrilla del horno 5 posiciones Ventilador de convecci n funciona durante la cocci n de convecci n durante el precalentamiento Puerta removible del horno unta de la puerta del horno Pieza para hornear debajo del piso del horno Pieza para asar Seguro autom tico de la puerta del horno Ventilaci n del horno P gina 112 113 114 117 121 122 132 137 146 148 117 122 145 117 119 120 123 129 147 111 119 123 148 113 132 146 114 116 120 123 125 126 134 137 138 147 149 145 117 121 145 130 131 108 112 Introduccion a los controles del horno Horno de pared Es posible que las funciones y apariencias varien con relaci n a su modelo a lo largo del manual Pantalla T ctil Toque los gr ficos sobre la pantalla interactiva para usar las funciones del horno Pantalla t ctil superficies t ctiles y pantalla con hora del d a SELECT COOK MODE HORNEAR CON HORNEAR CONVECCI N N ASAR CON ASAR CONVECCI N CONTADOR DE TIEMPO RECETA FAVORITA SONDA AUTOLIMPIEZA EN 9 Q Se muestra el control del horno doble NOTA Si el horno se encuentra inactivo por 10 minutos la Pantalla T ctil cambiar al modo de espera y la pantalla se oscurecer Toque la Pantalla T ctil o cualquier superficie para activar la pantalla La Pantalla tambi n puede activarse cuando siente que su mano se acerca a la Pantalla T ctil La pantalla es sensible y
71. por convecci n es importante que use la asadera y la rejilla La asadera se usa para juntar los derrames de grasa y la rejilla se usa para evitar salpicaduras de grasa y permite que el aire caliente circule por debajo de la carne y aumente el dorado en la parte de abajo de la carne o el ave e Coloque la rejilla sobre la asadera Horno de pared HORNEAR CON o ASAR CON CONVECCI N CONVECCI N HoRNO B y HORNO SUPER INFER 8 S lo en modelos de horno doble UNA PARRILLA O VARIAS PARRILLAS ppp MEN ES ES ACEPTAR INICIAR El horno tiene 5 posiciones de parrilla Consulte la secci n Parrillas de horno de extensi n completa para saber c mo usar retirar y cambiar las parrillas Una vez que la cocci n est completa el horno dar una se al y se ver MAS TIEMPO en la pantalla por cinco minutos Compruebe que la comida se haya cocinado Si se necesita m s tiempo de cocci n toque MAS TIEMPO e ingrese tiempo de cocci n adicional Si no se selecciona la pantalla se borrar de forma autom tica Rejilla L YAAA LLULLAN Asadera Como configurar el horno para asar por conveccion con la sonda Asado por convecci n con la sonda 1 Coloque la parrilla en la posici n m s baja A Inserte la sonda dentro de la carne Lea la secci n sobre Uso de la sonda 2 Conecte la sonda en la toma dentro del horno Aseg rese de que est bien conectada
72. pour indiquer que la p riode s affiche dans le format minutes et secondes Cette commande vous permet de verrouiller les touches de mani re ce qu elles ne puissent pas tre activ es quand vous les pressez REMARQUE Pour les mod les four double cette fonction est activ e sur les deux fours Pour verrouiller d verrouiller les commandes 1 Appuyez sur CLEAR OFF EFFACER ARR T pendant 3 secondes jusqu ce que l cran affiche COMMANDE VERROUILLEE 2 Appuyez sur CLEAR OFF EFFACER ARRET pendant 3 secondes jusqu ce que l cran d accueil appara t Quand cette caract ristique est branch e et les touches sont appuy es la commande fait un signal sonore et COMMANDE VERROUILLEE appara t sur l cran Four mural 0 Es EN es EEE D PART La fonction MINUTERIE peut tre r gl e pour une p riode de 1 minute 24 heures La minuterie ne contr le pas les op rations du four 5 Lorsque la minuterie atteint 00 la commande fait entendre 3 bips suivis d un bip toutes les 6 secondes jusqu ce que la touche MINUTERIE soit enfonc e La tonalit peut tre r duite au silence en suivant les tapes de la section Options R glages sous Son Volume Pour annuler la ou les minuterie appuyez sur ANNULER MINUTERIE Pour remettre la ou les minuterie a z ro appuyez sur ANNULER MINUTERIE et r glez une nouvelle p riode de temps CLEAR OFF e Le mode de verrouillage aff
73. power returns Sabbath mode will resume but any bake operation will be canceled NOTE If a bake mode or a timed bake mode is active prior to entering the Sabbath mode those baking modes will still be active after entering the Sabbath mode All other cooking modes will be canceled after Sabbath mode begins Touch this pad to find out more about your oven s features 1 Touch the HELP pad 2 Touch the A up or Y down arrow to select the desired feature Touch ENTER Touch the Y down arrow if present to see all of the HELP text Touch EXIT HELP to exit the HELP screen A at Options Sabbath and Help Wall Oven SABBATH UPPER LOWER OVEN AND OR Oven BAKE Bake 0 ES ES a E En Re E E START SELECT CATEGORY BROIL CONVECTION BAKE CONVECTION ROAST KITCHEN TIMER Adjust the oven thermostat Do it yourself To set the clock You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced Use your new oven for a few weeks to become more familiar with it If you still think your new oven is too hot or too cold you can adjust the thermostat yourself Do not use thermometers such as those found in grocery stores to check the temperature setting of your oven These thermometers may vary 20 40 degrees NOTE This adjustment will only affect baking and roasting temperatures it does not affect broiling convection or self cleaning temperatu
74. prise avant que le four ait refroidi Ne laissez pas la sonde dans le four Four mural Pour obtenir de bons r sultats lors du r tissage de dindes et de r tis de grande dimension nous vous recommandons d utiliser la sonde fournie avec votre four convection FOUR BB oy FOUR SUP R O INF R UB Sur les mod les four double seulement JE ILL EN ce EN EN ENTRER R TISSAGE CONVECTION CL EN RS EN KE ENTRER D PART Pour modifier la temp rature du four pendant le r tissage par convection appuyez sur ROTISSAGE a CONVECTION puis sur les touches num riques pour r gler la nouvelle temp rature d sir e NOTE e Si vous retirez la sonde de Valiment avant que la temp rature finale ait t atteinte une tonalit se fait entendre et l cran affichera un message jusqu ce que vous enleviez la sonde du four e Pendant la cuisson vous entendez le ventilateur Jonctionner Ce ventilateur s arr te lorsque vous ouvrez la porte mais l l ment chauffant demeure allum e Vous ne pouvez pas programmer une fonction minul e mais vous pouvez uliliser la minuterie e Sur les mod les four double vous ne pourrez pas utiliser la sonde dans le four sup rieur pendant son fonctionnement minut En effet avec la sonde vous cuisez en fonction de la temp rature et pas du temps 73 Guide de r tissage par convection 74 R tissage par convection Four mural
75. recipe FAVORITE RECIPE EDIT RECIPE FAVORITE RECIPE SE RECIPE l FAVORITE RECIPE DELETE RECIPE To set the kitchen timer Control lockout 1 Touch KITCHEN TIMER 2 For double wall oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the timer for the desired oven 3 Touch the numbers until the amount of time you want shows in the display For example to set 2 hours and 45 minutes touch 2 4 and 5 in that order 4 Touch START If the set time or the remaining time is greater than or equal to one hour the screen will show hours and minutes HH MM The letters H and M will appear to indicate that the time is in hours and minutes If one or more hours was set the screen will not start to show the time counting down until one minute has passed If the set time or the remaining time is less than one hour the screen will show minutes and seconds MM SS The letters M and S will appear to indicate that the time is in minutes and seconds 5 When the timer reaches 00 the control will beep 3 times followed by one beep every 6 seconds until KITCHEN TIMER is touched The tone can be canceled by following the steps in the Options Settings section under Sound Volume To cancel the KITCHEN TIMER s touch PUSH TO CANCEL TIMER To reset the KITCHEN TIMER s touch PUSH TO CANCEL TIMER and set a new time Your control will allow you to lock out the touch pads so they can
76. ronde de porte du four et peuvent la saisir et ainsi ouvrir la porte Cela peut occasionner une ouverture de la porte sur l enfant ou des br lures s rieuses si le four est en fonctionnement et chaud e Ne faites pas chauffer de r cipient ferm L accumulation de pression dans le r cipient peut le faire clater causant ainsi des blessures e Placez les clayettes la hauteur d sir e lorsque le four est froid Si vous devez les manipuler lorsque le four est chaud vitez que vos mitaines de four entrent en contact avec les l ments du four FOUR AUTONETTOYANT e Ne nettoyez pas le joint de la porte Ce joint est essentiel une bonne tanch it Il faut viter de le r curer de lendommager ou de le d placer e N utilisez pas de produits nettoyants commerciaux pour le four Il ne faut jamais utiliser des produits nettoyants commerciaux ou des enduits protecteurs dans le four ou pr s des pi ces du four Les r sidus de ces produits nettoyants endommageront l int rieur du four lorsque vous effectuerez un autonettoyage e Ne nettoyez que les pi ces indiqu es dans le pr sent manuel d utilisation e Il est plus pratique de soulever des plats lourds lorsque la grille est enti rement ouverte Vous viterez ainsi de vous br ler en touchant aux parois de la porte ou du four e Lorsque vous utilisez des sachets pour la cuisson ou le r tissage suivez les directives du fabricant e Ne faites pas s
77. se borrar de forma autom tica en cinco minutos 115 Horneado y asado por tiempo C mo configurar un inicio postergado y una parada autom tica 116 Usted puede configurar el control del horno para que postergue el inicio cocine durante un periodo espec fico de tiempo y luego se apague autom ticamente Lea tambi n la secci n de Opci n de encendido diferido Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a 1 Toque HORNEAR 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 3 Toque los n meros para programar la temperatura deseada 4 Toque ACEPTAR 5 Toque los n meros para programar el tiempo de cocci n deseado 6 Toque ACEPTAR 7 Toque AGREGAR OPCI N DE HORNEADO 8 Toque ENCENDIDO DIFERIDO 9 Dos opciones de configuraci n de hora de inicio diferido est n disponibles e HORA DE INICIO DE COCCI N Toque y luego use los n meros para programar la cantidad de tiempo que desea que transcurra hasta que se inicie la cocci n Toque ACEPTAR Por ejemplo si desea que la cocci n comience en 2 horas ingrese 2 0 y 0 e HORA FINAL DE COCCI N Toque y luego use los n meros para programar la cantidad de tiempo que desea que transcurra una vez finalizada la cocci n Toque ACEPTAR Por ejemplo si su tiempo de cocci n es de 2 horas y desea servir la comida en 5 horas entonces ingrese 5 0 y 0 y el horno se iniciar en 3 hora
78. spoil the food The oven uses an automatic set temperature and the convection fan to remove moisture from the foods to dry and preserve them Note that over 12 hours may be required to dry some foods Accurate and complete information on basic food drying is available from your local cooperative extension service office To locate this office in your area look in your telephone directory for the county government listings under your county name During dehydration your oven door must remain partially open to allow for air circulation and moisture removal Use the dehydration doorstop which is included with your oven to hold the door open for dehydration 1 Open the oven door 2 Place the magnetic end of the doorstop onto the upper inside surface of the oven door 3 Close the oven door allowing the door to rest against the doorstop 4 Touch OPTIONS 5 Touch DEHYDRATE 6 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 7 Enter the temperature max 200 F 8 Touch ENTER 9 Touch START NOTES e Store the doorstop in a safe place when not in use e Use only the doorstop provided with your oven and only use the doorstop while dehydrating e Do not store the doorstop in the oven e Remember that the proper preparation treatment and storage of food are essential for the quality and safety of dried food Wall Oven COOK amp HOLD Set using OPTIONS 1 Touch OPTIONS
79. sur R GLAGES 3 Appuyez sur LANGUE 4 Appuyez sur ENGLISH FRAN AIS ou ESPANOL 5 Appuyez sur OK Cette option vous permet de changer les couleurs de l cran tactile 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur REGLAGES 3 Appuyez sur COULEUR DE L AFFICHAGE 4 Appuyez sur les couleurs d sir es 5 Appuyez sur OK Options R glages Four mural OPTIONS REGLAGES CONVERSION AUTO RECIPE MARCHE JOU ARRET PRET OPTIONS REGLAGES LANGUE OPTIONS REGLAGES COULEUR DE L AFFICHAGE Son marche arr t Volume Cette option vous permet d activer ou de d sactiver le signal sonore qui se fait entendre a la pression d une touche 1 2 3 4 5 Appuyez sur OPTIONS Appuyez sur REGLAGES Appuyez sur SON VOLUME Appuyez sur SON MARCHE ARRET Appuyez sur SON EN MARCHE pour activer le signal sonore li a la pression d une touche ou sur SON ARRET pour d sactiver ce signal Appuyez sur OK Appuyez sur OK a nouveau Appuyez sur PRET Cette fonction permet d ajuster le volume un niveau plus acceptable Trois niveaux de volume peuvent tre s lectionn s Appuyez sur OPTIONS Appuyez sur R GLAGES Appuyez sur SON VOLUME Appuyez sur VOLUME Appuyez sur LEV E MOYEN ou BASSE pour le choisir le niveau du volume li l enfoncement des touches Appuyez sur OK Appuyez sur OK nouveau Appuyez sur PRET Options R glages Four mural OPTIONS REGLAGES SON
80. the items needing the highest setting on a lower rack and items needing less heat on an upper rack Food Type Control Setting Beef medium and well done MED Bread soft rolls MED Casseroles MED Chili HIGH Cooked cereal MED Eggs MED Fish seafood MED Fruit MED Gravy cream sauces MED Ham MED Lamb MED Pancakes waffles LOW Pies one crust MED Pork MED Potatoes mashed MED Poultry HIGH Vegetables MED USDA FSIS recommends an internal temperature of I45 E as the minimum doneness for beef Use a portable meat thermometer to check internal temperatures Tips e Cover food with lid or aluminum foil e Do not put water in the oven e Do not use plastic containers or plastic wrap e Preheat prior to use Two temps Use to set a first temperature with a cooking time and also a second temperature with a second cooking time 1 2 3 HD Y on 10 11 12 13 14 Touch OPTIONS Touch TWO TEMPS For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven Touch the numbers to set the desired first temperature Touch ENTER Touch the numbers to set the desired length of the first cooking time Touch ENTER Touch BAKE CONVECTION BAKE or CONVECTION ROAST as desired If CONVECTION BAKE was selected touch SINGLE RACK for one rack or MULTI RACK for two or three rack cooking Touch the numbers to set the desired
81. the numbers to set the desired temperature Touch ENTER Touch the numbers to set the desired length of cooking time Touch ENTER Two immediate start and automatic stop cooking options are available e PRE HEATED START Touch to preheat the oven a TI OS The convection fan will turn on during preheating The control will signal when the oven is preheated this will take approximately 10 minutes The screen will show the set temperature When the control signals place food in the oven The timed cook will not start until the oven is preheated and START is touched e COLD START Touch to start the oven immediately and cook food without preheating The convection fan will turn on The cook time will start immediately The oven will start and continue to cook for the programmed amount of time then shut off automatically unless the Cook and Hold feature was set See the Cook and Hold Option section Timed Cooking Wall Oven ES On double oven models only IE E F3 ES EA EE EEN EN ER A EE PRE HEATED COLD START OR START For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the appropriate oven The timer can be s
82. to best distribute hot air in the oven The convection fan shuts off when the oven door is opened DO NOT leave the door open for long periods of time while using convection cooking or you may shorten the life of the convection heating element Before using your convection oven check to see if your cookware leaves room for air circulation in the oven If you are baking with several pans leave space between them Also be sure the pans do not touch each other or the walls of the oven Paper and Plastic Heat resistant paper and plastic containers that are recommended for use in regular ovens can be used in convection ovens Plastic cookware that is heat resistant to temperatures of 400 F can also be used NOTE Do not allow any paper or plastic to come into contact with the upper broil element You can use your favorite recipes in the convection oven When convection baking reduce baking temperature by 25 F or activate the Auto Recipe Conversion feature See Auto Recipe Conversion in the Special Features of Your Oven Control section When convection baking with only 1 rack follow the rack positions recommended in the Using the oven section Because heated air is circulated throughout the oven foods can be successfully baked using multiple racks Multi rack baking may increase cook times slightly for some foods but the overall result is time saved Cookies muffins biscuits and other quickbreads give very good res
83. un plat parois lev es conversion Auto Recipe auto recette Consultez Conversion Auto Recipe auto recette dans la section Caract ristiques sp ciales de controle de votre four Pour cuire avec deux grilles placez une grille en deuxi me position B et l autre en quatri me position D Position de plusieurs grilles Comment r gler une cuisson OU un r tissage par convection Conseils pour le r tissage par convection 72 1 Appuyez sur la touche CUISSON a CONVECTION ou ROTISSAGE a CONVECTION 2 Sur les mod les four double seulement _ appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four Deux options de grille sont disponibles e GRILLE SIMPLE Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur une seule grille lors de la cuisson par convection e MULTI GRILLES Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur plus d une grille c d 2 ou 3 grilles simultan ment lors de la cuisson par convection Consultez la section Cuisson par convection sur plusieurs grilles pour plus d information 4 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature d sir e 5 Appuyez sur ENTRER 6 Appuyez sur D PART Le ventilateur de convection se mettra en marche durant le pr chauffage Une signal sonore indiquera que le pr chauffage du four est termin cela peut prendre environ 10 minutes L cran affichera le r glage de temp rature
84. will only be used when setting a CUSTOM clean time Now 27 How to delay the start of cleaning 28 The oven door must be closed and all controls must be set correctly for the cycle to work properly 1 Touch SELF CLEAN 2 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven Three self clean time options are available e LIGHT CLEAN Touch for an automatic 3 hour clean time Recommended for use when cleaning small contained spills e REGULAR CLEAN Touch for an automatic 5 hour clean time Recommended for a dirtier oven e CUSTOM Touch and using the numbers set a clean time between 3 hours and 7 hours and 30 minutes depending on how dirty your oven is 4 Touch LATER 5 Three delay start time setting options are available e DELAYED TIME Touch and then use the numbers to set the amount of time before you want cleaning to start Touch ENTER e START CLEAN TIME Touch and then use the numbers to set the time of day you want cleaning to begin Touch ENTER e FINISH CLEAN TIME Touch and then use the numbers to set the time of day that you want cleaning to finish Touch ENTER The door locks automatically The screen will show the start time It will not be possible to open the oven door until the temperature drops below the lock temperature and OVEN LOCKED goes off When OVEN LOCKED goes off you will be able to open the d
85. 40 Sound Volume 40 Thermostat cuco ivi ile da 37 Timer Sipnal viii esse 41 12 Hour Shut Off 38 OVEN sea dai ia a Era bi hater eho iea a 7 10 2s 0 0 lt n tonne ada 16 17 20 PrOONNE La ss esse uen 30 Racks iii due 10 ROASTED iii is been deseereecress 11 Sabbath Option 36 Self Cleaning Oven 26 29 Timed Baking and Roasting 12 13 Timed Convection Baking and Roasting 22 23 Two Temps Option Warming ss sus sas me died ee pes oR 31 32 To assure no damage is done to the finish of the product the safest way to remove the adhesive from packaging tape on new appliances is an application of a household liquid dishwashing detergent Apply with a soft cloth and allow to soak NOTE The adhesive must be removed from all parts It cannot be removed if it is baked on Before using Your wall oven Write down the model ES serial numbers If you received a damaged wall oven Save time amp money If you need service Read this manual carefully It is intended to help you operate and maintain your new wall oven properly Keep it handy for answers to your questions You ll find them on a label on the front left trim behind the oven door Fill out and return the Consumer Product Registration Card that is packed with this product Immediately contact the dealer or builder that sold you the wall oven Befo
86. AGE Appuyez sur la touche pour choisir le pr chauffage Une fois le d lai du d part diff r coul le four s allumera et le pr chauffage commencera Le ventilateur de convection se mettra en marche durant le pr chauffage Une signal sonore indiquera que le pr chauffage du four est termin cela peut prendre environ 10 minutes L cran affichera le r glage de temp rature e DEPART FROID Appuyez sur cette touche pour que le four d marre imm diatement sans pr chauffage une fois le d lai de d part diff r coul Le ventilateur de convection se mettra en marche Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR REGLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR REGLER LE FOUR SUPERIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Four mural CUISSON o ROTISSAGE Convection JOY CONVECTION FOUR B oy FOUR SUP R O INF R UB Sur les mod les four double seulement GRILLE SIMPLE ou MULTI GRILLES EE ES SES altos ENTRER EE ES ea SE EE ENTRER AJOUTER OPTION CUISSON AU FOUR D PART DIFF R D BUT DE LA FIN DE LA Cuisson OU Cuisson Ile SES RS EN EN D PART APR S D PART PR CHAUFFAGE OU FROID Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUREE TEMP du four appropri Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri Le
87. AKE UPPER Timed Convection Cooking Wall Oven CONVECTION CONVECTION BAKE OR ROAST UPPER Mill op LOWER OVEN OVEN ES On double oven models only suenos onf mucn tack E E E E E DEEE ENTER pesas EE EA En ENTER ADD BAKE OPTION DELAY START START COOK FINISH COOK TIME OR TIME Eia oana PRE HEATED COLD START OR START OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the appropriate oven The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timer section When the delayed start time is reached the oven will start and continue to cook for the programmed amount of time then shut off automatically unless the Cook and Hold feature was set See the Cook and Hold section After cooking is complete the oven will signal and MORE TIME will display for five minutes Check food for doneness If more cooking time is needed touch MORE TIME and enter additional cooking time If not selected the screen will automatically clear in five minutes 23 Create a recipe Edit a saved recipe Use a saved recipe Delete a saved recipe 24 Favorite Recipes Wall Oven Your control will allow you to create save edit use or delete a favorite recipe o N aD Ot Touch FAVORITE RECIPE Touch
88. C 7a9 No voltee Realice langosta el caparazon un corte a lo largo Abrala Pescado Filetes de 1 4 a 1 2 D 7a9 No voltee 0 6 a 1 3 cm Filetes de 1 2 1 3 cm D 9 a 12 de espesor Rodajas de 1 4 a 1 2 0 6 a 1 3 cm D 4a6 2a3 jam n de espesor precocido Chuletas de cerdo 1 2 1 3 cm de espesor D 9all 6a8 Retire la grasa Bien cocido 1 2 5 cm de espesor C 18 a 20 4a6 a los bordes Chuletas de cordero Medio 1 2 5 cm de espesor C 8 a 10 6a8 Retire la grasa Bien cocido C 9all 7a9 a los bordes Medio 1 3 8 cm de espesor C 14 16 ba7 Bien cocido C 15a 17 6 a 10 Pan de ajo C 2a3 N A Lo Broil El Departamento de Agricultura de EE UU indica que la carne a poco cocida es popular pero usted debe saber que cocinarla a solamente 140 F 60 C significa que algunos organismos venenosos podr an sobrevivir Fuente Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev Junio 1985 Sonda de temperatura Ubicacion apropiada de la sonda Para muchos alimentos especialmente la carne asada y las aves la temperatura interna del alimento es la mejor prueba para el punto de cocci n La sonda de temperatura elimina las conjeturas acerca de los asados al cocinar los alimentos en el punto de cocci n exacto que usted desea El uso de sondas distintas a la suministrada con este producto puede resultar en el da o la sonda Utilice las agarraderas de la sonda y el enchufe cuando la in
89. CUISSON CUISSON CONVECTION ou ROTISSAGE CONVECTION au besoin 6 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature d sir e 7 Appuyez sur ENTRER 8 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la p riode de cuisson d sir e 9 Appuyez sur ENTRER 10 Deux options de d part sont disponibles une fois le d lai du d part diff r coul D PART APR S PR CHAUFFAGE Appuyez sur la touche pour choisir le pr chauffage Une fois le d lai du d part diff r coul le four s allumera et le pr chauffage commencera Les lumi res internes du four s allumeront et le resteront jusqu ce que le four soit teint Le ventilateur de convection se mettra en marche durant le pr chauffage Une signal sonore indiquera que le pr chauffage du four est termin cela peut prendre environ 10 minutes L cran affichera le r glage de temp rature DEPART FROID Appuyez sur cette touche pour que le four d marre imm diatement sans pr chauffage une fois le d lai de d part diff r coul Les lumi res internes du four s allumeront et le resteront jusqu ce que le four soit teint Le ventilateur de convection se mettra aussi en marche Option D part diff r Four mural OPTIONS D PART DIFF R FOUR E oy FOUR SUP R INF R UB Sur les mod les four double seulement D BUT DE LA FIN DE LA Cuisson OU Cuisson DLJ Pu El Es En ENTRER Ro PL C
90. Convecci n e VARIAS PARRILLAS Toque esta funci n para cocinar comidas en m s de una parrilla es decir en 2 0 3 parrillas al mismo tiempo usando el Horneado con Convecci n Para m s informaci n lea la secci n Horneado con convecci n con varias parrillas 4 Toque los n meros para programar la temperatura deseada 5 Toque ACEPTAR 6 Toque INICIAR El ventilador de convecci n se encender al precalentar el horno El control dar una se al cuando el horno est precalentado esto tomar 10 minutos aproximadamente La pantalla mostrar la temperatura configurada Cuando el control da la se al se deben colocar las comidas en el horno En modelos de horno doble solamente para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede programar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo Utilizando la asadera y la rejilla provistas circular aire caliente sobre debajo y alrededor de los alimentos que se est n asando El aire caliente sella r pidamente en Jugos para lograr un interior m s h medo y tierno mientras forma una capa dorada en el exterior Cuando use asar
91. DIDO DIFERIDO HORA DE INICIO HORA FINAL DE COCCI N U DeCocci n Eae onni INICIO CON INICIO EN PRECALENT O FR O La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede programar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo Cuando se cumpla el tiempo de inicio diferido el horno comenzar y continuar la cocci n durante la cantidad de tiempo programada luego se apagar autom ticamente a menos que la funci n Cocinar y calentar estuviera programada Lea la secci n Cocinar y calentar Una vez que la cocci n est completa el horno dar una se al y se ver MAS TIEMPO en la pantalla por cinco minutos Compruebe que la comida se haya cocinado Si se necesita m s tiempo de cocci n toque MAS TIEMPO e ingrese tiempo de cocci n adicional Si no se selecciona la pantalla se borrar de forma autom tica en cinco minutos Cree una receta Edite una receta guardada Use una receta guardada Borre una receta guardada Recetas favoritas Horno de pared Su control le permitir crear guardar editar usar o borrar una receta favorita oo NO ot n on N j Toque RECETA FAVORITA Toque CREAR RECETA Toque las letras para crear el nombre de una receta Toque NUM para agregar un n mero Toque
92. ESPAC para agregar un espacio entre letras o n meros Toque ATRAS para borrar un n mero o letras seg n sea necesario Toque LISTO para guardar el nombre 4 Toque HORNEAR ASAR HORNEAR CON CONVECCION o ASAR CON CONVECCION para seleccionar el modo de cocci n o N 5 Toque los n meros para programar la temperatura Toque ACEPTAR Toque los n meros para programar el tiempo de cocci n deseado 8 Toque ACEPTAR T O Toque RECETA FAVORITA Toque EDITAR RECETA Toque A o Y para resaltar la receta que desee editar Toque ACEPTAR Toque A o Y para seleccionar la configuraci n que desee editar Toque EDITAR para cambiar la configuraci n Toque LISTO Toque GUARDAR o GUARDAR Y COCINAR AHORA Toque RECETA FAVORITA Toque USAR RECETA Toque A o Y para seleccionar la receta que desee usar Toque ACEPTAR Toque INICIAR En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado Toque RECETA FAVORITA Toque ELIMINAR RECETA Toque A o Y para seleccionar la receta que desee borrar Toque ACEPTAR Toque ELIMINAR Toque S RECETA FAVORITA CREAR RECETA 9 Toque AGREGAR PRE CALENTAMIENTO 10 para programar el precalentamiento o CONTINUAR para revisar la receta configurada Toque GUARDAR Y CREAR NUEVO para guardar la receta en la memoria pero no usarla esta vez Toque GUARDAR Y COCINAR AHORA para guardar la receta en la memoria y tambi
93. IDE Appuyez sur cette touche pour en savoir plus sur les fonctions du four TOUCHE BACK RET Appuyez sur cette touche pour revenir l cran pr c dent TOUCHE CLEAR OFF EFFACER ARRET Appuyez sur cette touche pour annuler TOUTES les op rations du four l exception de l horloge et de la minuterie TOUCHE S OVEN LIGHT ON OFF ALLUMER ETEINDRE LA LUMIERE DU FOUR Appuyez sur cette touche pour allumer ou teindre la ou les lumi re du four TOUCHE OPTIONS Appuyez pour choisir DEUX TEMP DEPART DIFFERE FERMENTATION DESHYDRATER CHAUD CUISSON ET MAINTIEN SABBAT ou REGLAGES Affichage 15 Affichage Affiche l heure du jour Codes d erreur F et un nombre clignotent P cran et des bips se font entendre pour indiquer un code d erreur Appuyez sur CLEAR OFF EFFACER ARRET Laissez le four refroidir pendant une heure Remettez le four en marche Si le code d erreur est de nouveau affich coupez l alimentation lectrique et appelez un r parateur 10 11 12 13 14 S il y a une panne de courant Si vous aviez r gl une fonction minut e sur votre four au moment o la panne de courant s est produite il faut r gler nouveau toutes les fonctions programm es ainsi que l horloge L heure clignote l cran apr s une panne de courant 61 Ecoulement d air du four Le papier d aluminium Positionnement des casseroles Moules de cuisson plaques
94. IONS REGLAGES HORLOGE AFFICHAGE TOUJOURS ARR T OPTIONS R GLAGES S LECTION TEMP RATURE CHELLE DE TEMP C F PRET B o a O E A H 91 Utilisation de la conversion Auto Recipe auto recette sur certains mod les Langue Couleur de l affichage 92 Quand vous utilisez la cuisson convection la caract ristique de conversion Auto Recipe auto recelte convertit automatiquement les temp ratures de cuisson normales aux temp ratures de cuisson par convection Quand la caract ristique est activ e la temp rature r elle de convection temp rature r duite appara t sur l cran Par exemple si vous inscrivez une temp rature normale de recette de 350 F 177 C et si vous appuyez sur la touche DEPART CON convection et la temp rature de convection de 325 F 163 C appara t sur l cran REMARQUE Cette caract ristique ne convertit pas les temps de cuisson normaux en temps par convection mais uniquement la temp rature Pour activer d sactiver cette fonction 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur R GLAGES 3 Appuyez sur CONVERSION AUTO RECIPE 4 Appuyez sur MARCHE pour activer la fonction de conversion automatique ou sur ARRET pour d sactiver la fonction 5 Appuyez sur OK 6 Appuyez sur PR T Cette option vous permet de choisir l anglais l espagnol ou le fran ais pour le texte de l cran tactile 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez
95. L fe ENTRER 5 E a ce fe ENTRER DEPART APRES D PART PR CHAUFFAGE OU FROID Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR R GLER LE FOUR SUP RIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUR E TEMP du four appropri Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur R GLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie Une fois le d lai de d part diff r coul le four va d marrer et poursuivre la cuisson pendant la p riode programm e puis il s arr tera automatiquement sauf si la fonction Cuisson et maintien a t s lectionn e Consultez la section Cuisson et maintien Une fois la cuisson termin e le four mettra un signal sonore et le message TEMPS SUPP s affichera pendant cinq minutes V rifiez le degr de cuisson de la nourriture Si du temps de cuisson suppl mentaire est requis appuyez sur la touche TEMPS SUPP et entrez du temps de cuisson suppl mentaire Si cette fonction n est pas s lectionn e l cran s effacera automatiquement au bout de cing minutes Mode Sabbat Comment r gler la cuisson le r tissage r gulier Concu pour les f tes juive
96. NGS LANGUAGE OPTIONS SETTINGS DISPLAY COLOR 39 Options Settings Wall Oven Sound on off This option allows you to turn on or off the beep sound when a pad is touched 1 Touch OPTIONS 2 Touch SETTINGS _sermes 4 Touch SOUND ON OFF VOLUME 5 Touch SOUND ON for the pads to beep San when touched or touch SOUND OFF to eliminate the beep when pads are touched 6 7 Touch OK again 8 Touch DONE Sound volume This feature allows you to adjust the sound volumes to a more acceptable volume There are three possible volume levels OPTIONS 1 Touch OPTIONS SETTINGS 2 Touch SETTINGS SOUND 3 Touch SOUND VOLUME VOLUME 4 Touch VOLUME 5 Touch HIGH MEDIUM or LOW to select VOLUME the pad sound level when touched 6 Touch OK 7 Touch OK again 8 Touch DONE o 2 a S B o 2 Timer signal Kitchen timer signal Sound volume default This option allows you to set the type of signal used at the end of a timed cycle 1 Touch OPTIONS Touch SETTINGS Touch SOUND VOLUME Touch TIMER SIGNAL Touch CONTINUE 1 BEEP 2 BEEP or 3 BEEP Touch OK 7 Touch OK again 8 Touch DONE a mB 09 N nr This option allows you to set the type of signal used for the kitchen timer 1 Touch OPTIONS Touch SETTINGS Touch SOUND VOLUME Touch KITCHEN TIMER SIGNAL Touch CONTINUE 1 BEEP 2 BEEP or 3 BEEP Touch OK Touch OK again 8 Touch DONE a N am This option all
97. Owners Manual 30 Convection Wall Oven ZETIR Single Wall Oven ZET2R Double Wall Oven Four mural a convection de 76 cm 30 po Manuel du propri taire ZETIR Four mural simple ZET2R Four mural double La section francaise commence a la page 55 Horno de conveccion de pared de 30 Manual del propietario ZETIR Horno de pared simple ZET2R Horno de pared doble La secci n en espa ol empieza en la p gina 105 monogram com 11 07 JR Printed in the United States Introduction Contents How to remove protective shipping film and packaging tape Consumer Information Wall Oven Your new Monogram wall oven makes an eloquent statement of style convenience and kitchen planning flexibility Whether you chose it for its purity of design assiduous attention to detail or for both of these reasons you ll find that your Monogram wall oven s superior blend of form and function will delight you for years to come Your Monogram wall oven was designed to provide the flexibility to blend in with your kitchen cabinetry Its sleek design can be beautifully integrated into the kitchen The information on the following pages will help you operate and maintain your wall oven properly Care and Cleaning Broiler Pan and Grid 42 Control Panel 46 Light Balb 34e rss dus dues 45 OVER Doof susie issues rence 44 46 Probe LE tvs nd rame de ee as
98. ROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo Cuando se cumpla el tiempo de inicio diferido el horno comenzar y continuar la cocci n durante la cantidad de tiempo programada luego se apagar autom ticamente a menos que la funci n Cocinar y calentar estuviera programada Lea la secci n Cocinar y calentar Una vez que la cocci n est completa el horno dar una se al y se ver MAS TIEMPO en la pantalla por cinco minutos Compruebe que la comida se haya cocinado Si se necesita m s tiempo de cocci n toque MAS TIEMPO e ingrese tiempo de cocci n adicional Si no se selecciona la pantalla se borrar de forma autom tica en cinco minutos Como configurar el horno para asar a la parrilla Papel de aluminio Cierre la puerta Siempre ase a la parrilla con la puerta cerrada 1 Toque ASAR 2 Coloque la comida en una parrilla para asar sobre una cacerola para asar 3 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 4 Siga las posiciones sugeridas para las parrillas en la Gu a para asar a la parrilla El tama o peso grosor temperatura inicial y su preferencia sobre el punto de cocci n de los alimentos afectar n los tiempos de cocci n Esta gu a est basada en carnes a temperatura de refrigerador 5 Toque ASADO ALTO o ASADO BAJO 6 Toque INICIAR NOTA Es posible que el ventilador se encienda y apague
99. S CLOCK TIME SETTINGS SET TIME arna pajas 2 Lan Jor e ENTER Make sure the clock is set to the correct time of day 37 12 hour shut off Clock blackout Fahrenheit or celsius temperature selection 38 With this option should you forget and leave the oven on the control will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function NOTE On double oven models this activates this special feature for both ovens Follow the steps below 1 Touch OPTIONS 2 Touch SETTINGS 3 Touch 12 HR SHUT OFF 4 Touch DEACTIVATED or ACTIVATED 5 Touch OK If you would prefer to black out the clock display follow the steps below 1 Touch OPTIONS 2 Touch SETTINGS 3 Touch CLOCK 4 Touch DISPLAY 5 Touch ALWAYS OFF 6 Touch OK 7 Touch OK again NOTE If the clock is in the black out mode you will not be able to use the Delay Start function Your oven control is set to use the Fahrenheit temperature selections but you may change this to use the Celsius selections Touch OPTIONS Touch SETTINGS Touch TEMP SELECTIONS Touch TEMPERATURE SCALE C F Touch F for Fahrenheit or touch C for Celsius 6 Touch OK 7 Touch OK again 8 Touch DONE NOTE On double oven models the new setting will apply for both ovens a 09 N Options Settings Wall Oven OPTIONS SETTINGS SHUT OFF DEACTIVATED OR
100. S PARRILLAS En 1 a EN En EEE ACEPTAR E ea E E E EE EE ACEPTAR INICIO CON INICIO EN PRECALENT FR O El horno comenzar y continuar la cocci n durante la cantidad de tiempo programada luego se apagar autom ticamente a menos que la funci n Cocinar y calentar estuviera programada Lea la secci n sobre la Opci n Cocinar y calentar En modelos de horno doble solamente para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede programar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo Una vez que la cocci n est completa el horno dar una se al y se ver MAS TIEMPO en la pantalla por cinco minutos Compruebe que la comida se haya cocinado Si se necesita m s tiempo de cocci n toque MAS TIEMPO e ingrese tiempo de cocci n adicional Si no se selecciona la pantalla se borrar de forma autom tica en cinco minutos 125 Horneado y asado con convecci n por tiempo C mo configurar un inicio postergado y una parada autom tica 126 Horneado y asado con convecci n por tiempo Usted puede configurar el control del horno para que p
101. SAUVEGARDER ET CR ER UNE NOUVELLE pour sauvegarder la recette en m moire sans l utiliser ce moment ci Appuyez sur SAUVEGARDER ET D BUTER LA CUISSON pour sauvegarder la recette en m moire et proc der la cuisson maintenant Appuyez sur ANNULER pour supprimer la recette RECETTE PR F R E MODIFIER RECETTE RECETTE PR F R E UTILISER RECETTE RECETTE PR F R E SURPRIM RECETTE 77 Pour r gler la minuterie Verrouillage des commandes 78 Minuterie et verrouillage des commandes 1 Appuyez sur MINUTERIE 2 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUP R ou FOUR INF R pour choisir la minuterie du four d sir 3 Appuyez sur les touches num rot es jusqu ce que la p riode d sir e s affiche l cran Par exemple pour une p riode de 2 heures et 45 minutes appuyez sur 2 4 et 5 dans cet ordre 4 Appuyez sur D PART Si la p riode r gl e ou restante est sup rieure ou gale une heure l cran affichera les heures et les minutes HH MM Les lettres H et M appara tront pour indiquer que la p riode s affiche dans le format heures et minutes Si une ou plusieurs heures ont t r gl es l cran ne commencera effectuer le d compte qu au bout d une minute Si la p riode r gl e ou restante est inf rieure une heure l cran affichera les minutes et les secondes MM SS Les lettres M et S appara tront
102. SIMPLE Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur une seule grille lors de la cuisson par convection e MULTI GRILLES Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur plus d une grille c d 2 ou 3 grilles simultan ment lors de la cuisson par convection Consultez la section Cuisson par convection sur plusieurs grilles pour plus d information 4 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature voulue 5 Appuyez sur ENTRER 6 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson d sir e 7 Appuyez sur ENTRER 8 Appuyez sur AJOUTER OPTION CUISSON AU FOUR 9 Appuyez sur D PART DIFF R 10 Deux options de r glage de d part diff r sont disponibles D BUT DE LA CUISSON Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour entrer le d lai qui pr c dera le d but de la cuisson Appuyez sur ENTRER Par exemple si vous souhaitez que la cuisson d bute dans 2 heures entrez 2 0 et 0 e FIN DE LA CUISSON Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour entrer la p riode totale au terme de laquelle la cuisson prendra fin Appuyez sur ENTRER Par exemple si votre temps de cuisson est de 2 heures et que vous souhaitez servir le repas dans 5 heures entrez 5 0 et 0 et le four d marrera dans 3 heures 11 Deux options de d part sont disponibles une fois le d lai du d part diff r coul D PART APR S PR CHAUFF
103. SUPER INFER GB S lo en modelos de horno doble ENEN ENESES nooo ACEPTAR es nooo ACEPTAR E EZ i Saco Dunna ACEPTAR Esse nooo E ACEPTAR INICIO CON o INICIO EN PRECALENT FRIO Cocinar y calentar Deshidratar Opciones Cocinar y calentar y deshidratar Su nuevo control posee una funci n cook and hold que mantiene los alimentos cocidos calientes durante un m ximo de 3 horas luego de que finalice el asado cronometrado u horneado cronometrado NOTA Esta funci n s lo puede programarse con el asado u horneado cronometrado Consulte la secci n Uso de las funciones de horneado cronometrado y asado cronometrado del horno Luego de que la funci n Hornear por tiempo o Asar por tiempo se haya detenido en forma autom tica y que la opci n MAS TIEMPO finalice la opci n programada de cocinar y calentar se iniciar autom ticamente Hay dos formas de activar esta funci n para usarla luego de usar Hornear por tiempo o Asar por tiempo Luego de configurar Hornear por tiempo o Asar por tiempo 1 Toque AGREGAR OPCI N DE HORNEADO AGREGAR OPCI N HORN CON CONV o AGREGAR OPCI N ASAR CON CONV dependiendo del modo de cocci n que programe 2 Toque COCINAR Y CALENTAR 3 Toque ACEPTAR 4 Toque INICIO CON PRECALENT o INICIO EN FR O La deshidrataci n secar es un m todo usado para conservar frutas vegetales hierbas y carnes ya que al eliminar la humedad de las bacterias l
104. T DE SERVICE POUR CET APPAREIL NO NON O i Z Pour les el NAME OF SELLING DEALER NOM DU MARCHAND MODEL MODELE Consommateurs E 1 j 1 7 1 Canadiens DM TR MEN TON CORRESPONDENCE ENGLISH CORRESPONDANCE O FRAN AIS SERIAL S RIE I I Idonotwish to receive any promotional offers regarding this product i Ol Je ne d sire pas recevoir d offres promotionnelles concernant ce produit esse ose sense a 52 GE Answer Center In the U S A 800 626 2000 In Home Repair Service In the U S A 800 444 1845 In Canada 800 561 3344 For Customers With Special Needs In the U S A 800 626 2000 Service Contracts In the U S A 800 626 2224 In Canada 800 561 3344 Parts and Accessories In the U S A 800 626 2002 In Canada 800 561 3344 Consumer Services With the purchase of your new Monogram appliance receive the assurance that if you ever need information or assistance from GE we ll be there All you have to do is call toll free Whatever your question about any Monogram major appliance GE Answer Center information service is available to help Your call and your question will be answered promptly and courteously And you can call any time GE Answer Center service is open 24 hours a day Monday through Saturday OR Visit our Website at monogram com In Canada call 1 800 561 3344 If your Monogram appliance should ever require service you can depend on Monogra
105. TAR ACEPTAR Listo 141 Conversion Auto Recipe Adaptacion autom tica de recetas en algunos modelos Idioma Color de la pantalla 142 Cuando utilice el horneado por convecci n la caracter stica Conversi n Auto Recipe convertir autom ticamente las temperaturas de horneado regular ingresadas en las temperaturas de horneado por convecci n Una vez est activada la caracter stica la pantalla mostrar la temperatura real convertida reducida Por ejemplo si usted ingresa una temperatura de una receta normal de 350 F 177 C y presiona el bot n INICIAR la pantalla mostrar CON y la temperatura convertida de 325 F 163 C NOTA esta caracter stica no convierte los tiempos de cocci n del horneado por convecci n s lo las temperaturas normales de horneado Para activar desactivar la funci n 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toque ADAPTACI N AUTO DE RECETAS 4 Toque ENCENDIDO para encender la opci n de auto conversi n o APAGADO para apagar la opci n Toque ACEPTAR 6 Toque LISTO gt Esta opci n le permite que el idioma de la pantalla t ctil est en ingl s espa ol o franc s 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toque IDIOMA 4 Toque ENGLISH FRANCAIS o ESPA OL 5 Toque ACEPTAR Esta opci n le permite cambiar los colores de la pantalla t ctil 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toqu
106. TIONS Pad Touch to select TWO TEMPS DELAY START PROOF DEHYDRATE WARM COOK amp HOLD SABBATH or SETTINGS Display 15 Display Shows the time of day Error Codes If F and a number or letter flash in the display and the oven control signals this indicates a function error code Touch the CLEAR OFF pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation If the function error code repeats disconnect the power to the oven and call for service If there has been a power outage If your oven was set for a timed oven operation and a power outage occurred the clock and all programmed functions must be reset The time of day will flash in the display when there has been a power outage Oven air flow Aluminum foul Pan placement Baking pans sheets Preheating The type of margarine will affect baking performance An internal cooling fan operates during all oven modes The warm air from inside the oven will be exhausted out through vents located between the door and control panel Do not allow this air flow to be obstructed by draping kitchen towels over the front of the oven in undercounter applications Never entirely cover a rack with aluminum foil This will disturb the heat circulation and result in poor baking A smaller sheet of foil may be used to catch a spillover by placing it on a lower rack several inches below the food NOTE For general baking only one or two ra
107. TTOYAGE LE MESSAGE VERROUILLER LA PORTE CLIGNOTE L CRAN LE MESSAGE FOUR VERROUILL S ALLUME LORSQUE VOUS D SIREZ EFFECTUER UNE CUISSON L ECRAN D AFFICHAGE N EST PAS ALLUME L ECRAN D AFFICHAGE CLIGNOTE LE MESSAGE SONDE EST AFFICH L CRAN PANNE DE COURANT L HORLOGE CLIGNOTE DE LA VAPEUR S CHAPPE PAR L VENT ODEUR DE BR L OU D HUILE PROVENANT DE L VENT FORTES ODEURS BRUIT DE VENTILATEUR UN SIGNAL SONORE SE FAIT ENTENDRE APRES AVOIR ENTRE UNE DUR E DE CUISSON O UNE HEURE DE MISE EN MARCHE DIFFEREE F ET UN CHIFFRE OU UNE LETTRE CLIGNOTENT Solutions de probl mes Four mural CAUSE PROBABLE L cran est quip avec une technologie de sensibilit qui se r veille lorsque vous vous approchez ou votre main s approche de cran tactile L cran est sensible et peut se r veiller lorsqu on allume la lumi re ou suite des mouvements de personnes ou d objets proximit L cran devrait retourner au mode standby apr s 10 minutes s aucune interaction ne survient Un fusible peut tre grill ou un disjoncteur peut tre d clench dans le panneau de votre r sidence Remplacez le fusible ou r enclenchez le disjoncteur Les commandes du four ne sont pas r gl es correctement Voir les sections Pour r gler l horloge et Pour r gler la minuterie et Verrouillage des commandes La commande de temp rature du four doit tre r gl e Voir la secti
108. The temperature probe has a skewer like probe at one end and a plug at the other end that goes into the outlet in the oven How to set the oven for roasting when using the probe Using the Probe for Roasting Wall Oven ni Insert the probe into the food See the Using the Probe section 2 Plug the probe into the outlet in the oven Make sure it s pushed all the way in Close the oven door Touch PROBE For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven Touch OK A Si Touch the numbers to set the desired internal food or meat temperature The maximum internal temperature for the food that you can set is 200 F Touch ENTER Touch BAKE co N 9 Touch the numbers to set the desired oven temperature 10 Touch ENTER 11 Touch START The oven will turn on immediately and stay on until the oven is turned off The convection fan will turn on after a short delay and 100 F will appear in the screen The temperature display will start to change once the internal temperature of the meat reaches 100 F After the internal temperature of the meat reaches 100 F the changing internal temperature will be shown in the display 12 When the internal temperature of the meat reaches the number you have set the probe and the oven turn off and the oven control signals To stop the signal touch the CLEAR OFF pad Use hot pads to remove the probe from the food Do not us
109. UMEN VOLUMEN Lam Jo o ACEPTAR ACEPTAR LISTO BAJA 143 Opciones Configuraciones Horno de pared Senal del Esta opcion le permite programar el tipo de se al contad cocinar usada al finalizar un ciclo configurado 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toque SONIDO VOLUMEN 4 Toque SENAL DEL CONTAD COCINAR 5 Toque CONTINUAR 1 SON AGUDO 2 SON AGUDO o 3 SON AGUDO 6 Toque ACEPTAR o 885 p 7 Toque ACEPTAR nuevamente 8 Toque LISTO ACEPTAR ACEPTAR LISTO Se al del Esta opci n le permite programar el tipo de se al contad tiempo usada para la senal del contad tiempo 1 Toque OPTIONS OPCIONES Toque CONFIGURACION Toque SONIDO VOLUMEN SONIDO Toque SENAL DEL CONTAD TIEMPO Toque CONTINUAR 1 SON AGUDO 2 SON AGUDO o 3 SON AGUDO Toque ACEPTAR rm o A885 o 2835 o 7 Toque ACEPTAR nuevamente 8 Toque LISTO OPTIONS CONFIGURACION a DO Q Su 33 S 22 lt i uv e nr ACEPTAR ACEPTAR LISTO Sonido volumen Esta opci n le permite programar autom ticamente predeterminado todas las se ales en la configuraci n predeterminada 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toque SONIDO VOLUMEN Sea 4 Toque PREDETERMINADO VOLUMEN 5 Toque ACEPTAR 6 Toque LISTO OPTIONS ACEPTAR LISTO as Q 2 B 5 a z S z a Z 5 o Oo z 144 Elementos calentadores del horno Asadera y rejilla No
110. Z DEL HORNO Encendida Apagada Toque para encender o apagar la luz luces del horno 14 Tecla de OPTIONS OPCIONES Toque para seleccionar DOS TEMP ENCENDIDO DIFERIDO FERMENTAR DESHIDRATAR CALENTAR COCINAR Y CALENTAR MODO SAB TICO o CONFIGURACION Pantalla 15 Pantalla Muestra la hora del d a C digos de error Si una F y un n mero o letra parpadean en la pantalla y el control da una se al esto indica un c digo de error de la funci n Presione el bot n CLEAR OFF BORRAR APAGAR Permita que el horno se enfr e durante una hora Ponga el horno nuevamente en operaci n Si el c digo de error de la funci n se repite desconecte el cable de corriente del horno y comun quese con el servicio de mantenimiento Si se present una interrupci n en el fluido el ctrico Si su horno fue configurado para una operaci n cronometrada del horno y se present una interrupci n en el fluido el ctrico el reloj y todas las funciones programadas deben restablecerse La hora del d a parpadear en la pantalla cuando se haya presentado una interrupci n en el fluido el ctrico 111 Flujo de aire del horno Papel de aluminio Ubicacion de la cacerola Placas planchas para hornear Precalentamiento El tipo de margarina afectara el desempe o del horneado 112 Durante todos los modos del horno funciona un ventilador de refrigeraci n interno El aire caliente del interior del horno
111. a y pl stico as como los alimentos enlatados a una distancia segura de su horno e Siempre mantenga los tapices las cortinas o los pa os combustibles a una distancia segura de su horno e NO ALMACENE NI UTILICE MATERIALES COMBUSTIBLES GASOLINA NI OTROS VAPORES Y L QUIDOS INFLAMABLES CERCA DE STE O DE CUALQUIER OTRO APARATO e No deje que se acumule grasa de la cocci n ni otro material inflamable dentro o cerca del horno de pared e No use agua para extinguir los incendios ocasionados por la grasa Nunca tome una cacerola que se est quemando Apague los controles Las llamas del horno pueden eliminarse por completo si cierra la puerta del horno y lo apaga o bien si utiliza un extintor de polvo qu mico seco o de espuma 107 PRECAUCIONES DE SEGURIDAD 108 e No use papel de aluminio para cubrir el fondo del horno excepto que as se sugiera en el manual La colocaci n incorrecta del papel de aluminio puede provocar una descarga el ctrica o incendio Cocine los diferentes tipos de carne en su totalidad La carne debe alcanzar al menos una temperatura INTERNA de 160 F mientras que la de aves debe registrar una temperatura INTERNA de 180 F aproximadamente La cocci n a estas temperaturas ofrece protecci n contra enfermedades de transmisi n en los alimentos e Antes de realizar cualquier tarea DESCONECTE EL SUMINISTRO DE ENERG A DEL HORNO DESDE EL PANEL DE DISTRIBUCI N DE LA CASA PARA
112. a cantidad de tiempo que desea que transcurra una vez finalizada la cocci n Toque ACEPTAR Por ejemplo si su tiempo de cocci n es de 2 horas y desea servir la comida en 5 horas entonces ingrese 5 0 y 0 y el horno se iniciar en 3 horas 11 Dos opciones de inicio est n disponibles cuando el tiempo de inicio diferido se cumple e INICIO CON PRECALENT Toque para seleccionar precalentar Cuando el tiempo de inicio diferido se cumple el horno se encender y comenzar el precalentamiento El ventilador de convecci n se encender al precalentar el horno El control dar una se al cuando el horno est precalentado esto tomar entre 10 y 15 minutos aproximadamente La pantalla mostrar la temperatura configurada INICIO EN FR O Toque esta funci n para que el horno se inicie inmediatamente sin precalentamiento cuando el tiempo de inicio diferido se cumpla El ventilador de convecci n se encender En modelos de horno doble solamente para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores Horno de pared HORNEAR CON ASAR CON CONVECCI N CONVECCI N HORNO B y HORNO SUPER INFER UN S lo en modelos de horno doble UNA PARRILLA O VARIAS PARRILLAS ES EAEN ET eae es ED Es ES EN E EA gaont ACEPTAR AGREGAR OPCI N DE HORNEADO ENCEN
113. a con papel aluminio para evitar un sobredorado y la desecaci n de la piel t El Departamento de Agricultura de los EE UU indica que la carne a poco cocida es popular pero usted debe saber que cocinarla a solamente 140 F significa que algunos organismos venenosos podr an sobrevivir Fuente Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev Junio 1985 124 Horneado y asado con convecci n por tiempo C mo configurar un Inicio inmediato y una parada autom tica Horneado y asado con convecci n por tiempo En modelos de horno doble puede utilizar la funci n de horneado cronometrado en un horno mientras utiliza la limpieza autom tica en el otro tambi n puede usar el horneado cronometrado en ambos hornos simult neamente NOTA no debe permitirse que los alimentos que se echan a perder f cilmente como leche huevos pescado rellenos aves y cerdo reposen por m s de 1 hora antes o despu s de la cocci n La temperatura ambiente promueve el crecimiento de bacterias peligrosas El horno se encender inmediatamente y cocinar durante el tiempo seleccionado Al final del tiempo de cocci n el horno se apagar autom ticamente Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a 1 Toque HORNEAR CON CONVECCI N o ASAR CON CONVECCI N 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 3 Dos opciones de parrilla est n disponibles
114. a garant a ser n provistos por nuestros Centros de servicios de f brica o por nuestros proveedores de servicios Care durante el horario normal de trabajo Si su aparato necesitara servicio durante el per odo de garant a o m s adelante llame al 800 444 1845 En Canad 800 561 3344 e Visitas de servicio t cnico a su hogar para e Instalaci n entrega o mantenimiento ense arle a usar el producto inadecuados e Reemplazo de fusibles de su hogar o reajuste Si tiene un problema de instalaci n de cortocircuitos comun quese con su distribuidor o instalador Usted es responsable de proporcionar las instalaciones el ctricas de gas de desagote y otras instalaciones de conexi n seg n se e Da os al producto causados por accidente incendio inundaci n o causas de fuerza mayor Da os luego de la entrega describe en las Instrucciones de instalaci n e Falla del producto si se lo utiliza con fines provistas con el producto distintos a los propuestos o con fines e Da os incidentales o consiguientes provocados comerciales por posibles defectos en este aparato e Producto no accesible para brindar el servicio requerido EXCLUSI N DE GARANT AS IMPL CITAS su recurso nico y exclusivo es la reparaci n del producto seg n se estipula en esta Garant a limitada Cualquier garant a impl cita incluyendo las garant as impl citas de comerciabilidad o capacidad para un prop sito particular est n limitadas a un a o o
115. a levadura y el moho no pueden desarrollarse y arruinar la comida El horno usa una temperatura programada autom ticamente y el ventilador de convecci n para eliminar la humedad de las comidas secando y conservando las mismas Se debe observar que pasadas 12 horas es posible que se requiera secar algunas comidas Puede acceder a informaci n precisa y completa sobre c mo secar la comida disponible en su oficina de servicios de extensi n cooperativa local Para ubicar esta oficina en su rea busque en su directorio telef nico los listados del gobierno de su condado iniciando su b squeda a partir del nombre de su condado Durante la deshidrataci n la puerta del horno debe permanecer parcialmente abierta para permitir la circulaci n de aire y la eliminaci n de humedad Use el seguro de la puerta para deshidrataci n el cual viene incluido con su horno para mantener la puerta abierta y que la deshidrataci n tome lugar 1 Abra la puerta de horno 2 Coloque el extremo imantado del seguro de la puerta sobre la superficie interior superior de la puerta del horno 3 Cierre la puerta del horno permitiendo que la misma se apoye contra el seguro 4 Toque OPTIONS OPCIONES 5 Toque DESHIDRATAR 6 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 7 Ingrese la temperatura m x 200 F 93 C 8 Toque ACEPTAR 9 Toque INICIAR NOTAS e Guarde el seguro de la p
116. a no se abre completamente la muesca no est asentada correctamente en el borde inferior de la ranura 4 Empuje los seguros de la bisagra hacia arriba contra el marco delantero de la cavidad del horno y col quelos en la posici n de bloqueo 5 Cierre la puerta del horno La sonda de temperatura puede limpiarse con agua y jab n o con una esponja limpiadora llena con jab n Enfr e la sonda de temperatura antes de limpiarla Quite las manchas rebeldes con una esponja limpiadora llena con jab n enju guelas y s quelas No introduzca la sonda de temperatura en el agua No almacene la sonda de temperatura en el horno Cuidado y limpieza Horno de pared D Seguro de la bisagra Tire los seguros de la bisagra hacia abajo para desbloquearlos Posici n de extracci n Borde Y de la bisagra L Muesca nge de ranura Seguro de la bisagra Empuje los seguros de la bisagra hacia arriba para bloquearlos 147 Luces del horno 148 Cada horno esta equipado con dos unidades de luces hal genas ubicados en las paredes laterales del mismo Las luces se encienden cuando la puerta se abre o cuando el horno est en un ciclo de cocci n Las luces del horno no se encienden durante la autolimpieza o si est configurada la funci n Sabbath Cada unidad de luces consiste en una cubierta de luz removible con dos trabas un compartimiento de luz con tres portal mparas y tres bombillas de luz hal gena
117. a quitar la sonda de la comida No utilice tenazas para extraerla las tenazas pueden danarla A PRECAUCI N para prevenir posibles quemaduras no desenchufe la sonda del enchufe del horno hasta que el horno se haya enfriado No almacene la sonda en el centro de cocina Horno de pared Para mejores resultados cuando ase pavos o filetes grandes recomendamos utilizar la sonda incluida en el horno por convecci n HORNO EM U HORNO SUPER O INFER E S lo en modelos de horno doble ACEPTAR cannar Ee a ps ACEPTAR Asar CON CONVECCION papa pnrt ACEPTAR INICIAR Para cambiar la temperatura del horno durante el ciclo de asado por convecci n presione el bot n ASAR CON CONVECCION y luego presione los botones del n mero para configurar la nueva temperatura deseada NOTA e Si se quita la sonda de la comida antes de que se alcance la temperatura final sonar un tono y la pantalla dar un aviso hasta que la sonda sea removida del horno e Escuchar un ventilador mientras est cocinando con esta caracter stica El ventilador se detendr cuando la puerta e abra pero el calor permanecer e Usted puede utilizar el temporizador pero no puede utilizar las operaciones cronometradas del horno e En modelos de horno doble no podr usar la sonda en el horno superior durante operaciones cronometradas del horno Esto se debe a que con la sonda se cocina por temperatura en vez de por tiempo
118. ada mientras el horno est fr o Si debe tocar las parrillas cuando est n calientes no permita que la asadera entre en contacto con las piezas de calentamiento AUTOLIMPIEZA DEL HORNO e No limpie la junta de la puerta sta constituye una parte importante del buen sellado Debe tener cuidado de no refregar da ar ni mover la junta e No use limpiadores de horno No deben usarse limpiadores de horno comerciales ni ning n tipo de recubrimiento protectivo para hornos dentro o alrededor de ninguna parte del horno Los residuos de los limpiadores de horno danar n su interior cuando se utilice el ciclo de limpieza autom tica e Limpie nicamente las partes enumeradas en este Manual del propietario INSTRUCCIONES IMPORTANTE DE SEGURIDAD e Es conveniente extender la parilla completamente cuando se levanten alimentos pesados Asimismo sirve como una precauci n para evitar posibles quemaduras ya que podr a tocar superficies calientes de la puerta o las paredes del horno e Cuando utilice bolsas para cocinar o asar siga las instrucciones del fabricante e No utilice su horno para secar peri dicos Ya que si se calientan demasiado podr an llegar a incendiarse e No utilice el horno como rea de almacenamiento Los elementos almacenados en un horno pueden incendiarse e No deje objetos de papel utensilios de cocina o alimentos sobre el horno mientras no est en uso e No deje que nadie se suba se pare o se
119. airs office or your state s Attorney General Warrantor in U S A General Electric Company Louisville KY 40225 tor in Canada Mab Inc Warrantor in Canada Mabe Canada Inc GE Consumer amp Industrial Appliances General Electric Company Louisville KY 40225 ge com Introduction Contenu Comment retirer la pellicule d exp dition de protection et le ruban d emballage Information pour le client Four mural Votre nouveau four mural Monogram offre un style loquent une grande commodit et de la souplesse dans l agencement de votre cuisine Que vous le choisissiez pour la puret de ses lignes l attention assidue pour le d tail ou ces deux raisons vous constaterez que le mariage exceptionnel de la forme et de la fonctionnalit de votre four mural Monogram vous apportera satisfaction pendant de nombreuses ann es Vote four mural Monogram a t con u pour vous offrir la flexibilit voulue permettant de l agencer vos armoires Son style l gant permet de l int grer en toute beaut votre cuisine L information des pages suivantes vous aidera faire fonctionner et entretenir correctement votre four mural Entretien et nettoyage Ampoules du four 98 GAES discs ee ae aim noue a 96 Lechefrite et grille 22e deed as 95 Porte du four 97 99 AS 16 016 lt n an dun dinde de eue 97 Surfaces en acier inoxidable 99 Tableau de commande
120. aking and Timed Roasting and the Timed Convection Baking and Timed Roasting sections Make sure the clock shows the correct time of day 1 Touch OPTIONS 2 Touch DELAY START 3 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 4 Two delay start time setting options are available e START COOK TIME Touch and then use the numbers to set the amount of time before you want cooking to start Touch ENTER For example if you want cooking to begin in 2 hours enter 2 0 and 0 FINISH COOK TIME Touch and then use the numbers to set the amount of time beyond the time of day that you want cooking to end Touch ENTER For example if it is 12 00 your cooking time is 2 hours and you want to serve dinner at 5 00 then enter 3 0 and 0 5 Touch BAKE CONVECTION BAKE or CONVECTION ROAST as desired 6 Touch the numbers to set the desired temperature 7 Touch ENTER 8 Touch the numbers to set the desired length of cooking time 9 Touch ENTER 10 Two start options are available when the delayed start time is reached e PRE HEATED START Touch to select preheat When the delayed start time is reached the oven will turn on and preheat will begin The oven interior lights will turn on and stay on until the oven turns off The convection fan will turn on during preheating The control will signal when the oven is preheated this will take approximately 10 minutes The screen will show the se
121. aking section for more information 4 Touch the numbers to set the desired temperature 5 Touch ENTER 6 Touch the numbers to set the desired length of cooking time 7 Touch ENTER 8 Touch ADD BAKE OPTION 9 Touch DELAY START 10 Two delay start time setting options are available e START COOK TIME Touch and then use the numbers to set the amount of time before you want cooking to start Touch ENTER For example if you want cooking to begin in 2 hours enter 2 0 and 0 e FINISH COOK TIME Touch and then use the numbers to set the amount of time above the cooking time that you want cooking to finish Touch ENTER For example if your cooking time is 2 hours and you want to serve dinner in 5 hours then enter 5 0 and 0 and the oven will start in 3 hours 11 Two start options are available when the delayed start time is reached e PREHEATED START Touch to select preheat When the delayed start time is reached the oven will turn on and preheat will begin The convection fan will turn on during preheating The control will signal when the oven is preheated this will take approximately 10 minutes The screen will show the set temperature e COLD START Touch to select for the oven to start immediately without preheating when the delayed start time is reached The convection fan will turn on For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO M
122. al como gu a para seleccionar bandejas de secado seguras para la comida Para ordenar un seguro de la puerta de reemplazo llame a nuestro Centro Nacional de Piezas al 800 626 2002 y d la referencia WB08T10024 137 Comienzo demorado y detencion autom tica 138 NOTA no debe permitirse que los alimentos que se echan a perder f cilmente como leche huevos pescado rellenos aves y cerdo reposen por m s de 1 hora antes o despu s de la cocci n La temperatura ambiente promueve el crecimiento de bacterias peligrosas Puede programar el control del horno para demorar iniciar el horno en Hornear Hornear con Convecci n o Asar con Convecci n durante un periodo de tiempo espec fico y que luego se apague de forma autom tica Lea tambi n Hornear por tiempo y Asar por tiempo y las secciones de Hornear con convecci n por tiempo y Asar por tiempo Aseg rese que el reloj marque la hora correcta del d a 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque ENCENDIDO DIFERIDO 3 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 4 Dos opciones de encendido diferido est n disponibles HORA DE INICIO DE COCCI N Toque y luego use los n meros para programar la cantidad de tiempo que desea que transcurra hasta que se inicie la cocci n Toque ACEPTAR Por ejemplo si desea que la cocci n comience en 2 horas ingrese 2 0 y 0 HORA FINAL DE COCCI N Toque y luego use los
123. al per odo m s corto permitido por la ley Algunos estados provincias no permiten la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o consiguientes de modo que esta limitaci n o exclusi n quiz s no le corresponda Esta garant a le otorga derechos jur dicos espec ficos y es posible que usted tenga tambi n otros derechos que puedan variar de un estado a estado provincia a provincia Para conocer los derechos jur dicos de su estado provincia consulte con su oficina local o estatal provincial de asuntos del consumidor o al procurador general de su estado provincia GE Consumer amp Industrial Appliances General Electric Company Louisville KY 40225 ge com Garante en los Estados Unidos General Electric Company Louisville KY 40225 Garante en Canad Mabe Canada Inc
124. alog ne situ es sur les parois lat rales du four Les ampoules s allument lorsque la porte est ouverte ou lorsque le four ex cute un cycle de cuisson Les ampoules du four ne s allument pas pour le cycle d autonettoyage ou si le four est r gl a la fonction du sabbat Chaque unit d ampoule comprend un couvercle de lampe amovible sur lequel se trouvent deux m canismes de verrouillage un compartiment de lampe dans lequel se trouvent trois culots et trois ampoules halog ne MISE EN GARDE avant de remplacer une ampoule d branchez l alimentation lectrique au four m me le panneau de fusibles ou de disjoncteurs Assurez vous de laisser le couvercle et l ampoule refroidir compl tement Pour votre s curit ne manipulez pas d ampoule chaude mains nues ou avec un chiffon humide Pour retirer O Retirez les grilles du four Reportez vous la section Grilles de four extension compl te 9 l aide d une cl molette retirez les quatre Entretien et nettoyage Four mural Pour remplacer Utilisez une nouvelle ampoule halog ne de 120 volts broches G8 sans d passer 25 watts Les ampoules de remplacement peuvent tre achet es en appelant le 800 626 2002 Num ro de pi ce WB25T10064 REMARQUE les ampoules d intensit sup rieure endommageront votre four Portez des gants ou utilisez un chiffon propre et retirez l ampoule de son emballage Ne touchez pas lampoul
125. amente Recomendamos ventilar su cocina dejando una ventana abierta o utilizando un ventilador o campana extractora durante el primer ciclo de autolimpieza Remueva del horno la bandeja para parrilla rejilla para parrilla sonda todos los utensilios de cocina y cualquier residuo de papel aluminio Las parrillas del horno pueden autolimpiarse sin da o No utilice abrasivos o limpiadores de hornos Limpie la parte superior lados y parte exterior de la puerta del horno con jab n y agua Aseg rese de que est puesta la cubierta de la bombilla el ctrica y que la luz est apagada IMPORTANTE la salud de algunas aves es extremadamente sensible a las emanaciones nocivas despedidas durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno Mueva las aves a otro cuarto bien ventilado Horno autolimpieza Horno de pared NOTA La Auto Limpieza no funcionar si la sonda de temperatura se enchufa o si la funci n Modo Sab tico es configurada e En modelos de horno doble puede configurar un ciclo de limpieza en ambos hornos simult neamente El ltimo horno configurado retrasar autom ticamente su inicio hasta que finalice el ciclo de limpieza del primero e En modelos de horno doble puede usar el horneado cronometrado en un horno y la limpieza autom tica en el otro simult neamente A P RECA U CI ON e nunca coloque los utensilios de cocina ni otros art culos sobre el piso del horno Existe un elemento de calentami
126. and is under the oven floor If spillovers residue or ash accumulate on the oven floor wipe up before self cleaning Grid NIO IIIMIL OOO Broiler pan Oven racks The racks may remain in the oven during the self cleaning cycle without being damaged Periodically after several sel clean cycles the oven racks may need to be lubricated using the Graphite Lubrication shipped with your wall oven To order additional Graphite Lubrication call our National Parts Center 800 626 2002 and reference WB02T10303 1 Remove rack from the oven See the Full extension oven racks section N Fully extend the rack on a table or countertop Newspaper may be placed underneath the rack for easy clean up If there is debris in the slide tracks wipe it away using a paper towel NOTE Any graphite lubricant wiped away must be replaced 4 Shake the graphite lubricant before opening it Starting with left slide mechanism of the rack place four 4 small drops of lubricant on the two 2 bottom tracks of the slide close to the bearing carriers Left side NA Y 5 Repeat for the right slide mechanism of the rack Rack right side up Rack right side up Care and Cleaning Wall Oven 6 Open and close the rack several times to distribute the lubricant 7 Replace the cap on the lubricant and shake it aga
127. ant 4 comporte 5 sup rieur inf rieur positions de Rail avant grilles BO A Eu Cadre de grille e Pour remettre une grille en place Grille en ne position 1 Placez les m canismes de verrouillage arri re d extension par dessus et sur les supports grille cinq positions de grille sont possibles y compris la position sup rieure L sup rieur de la grille Pour enlever une grille 1 Assurez vous que la grille est bien au fond du four 2 Glissez la grille compl tement en place jusqu a ce que les m canismes de verrouillage arri re de la grille soient bien fix s sur les supports arri re de grille et poussez les 2 Saisissez la grille la fois par son rail avant m canismes de verrouillage avant de la grille sup rieur et son rail avant inf rieur et sur les supports avant de grille soulevez la vers le haut de mani re d senclencher les m canismes de verrouillage avant de la grille des supports grille Soulevez pour d senclencher les m canismes de verrouillage avant de la grille des supports grille avant de la grille Rail avant avant sup rieur inf rieur a Glissez la grille compl tement vers ye l int rieur et poussez vers le bas de Verrouillage avant de la grille mani re enclencher les m canismes de verrouillage avant sur les supports avant de la grille Comment r gler une CUISSON OU un r tissage 1 Appuyez sur la touche CUISSON 2 Sur les mod les four double s
128. approximately 10 to 15 minutes e Incorrect cookware or cookware of improper size being used See the Pan placement section e Racks in the wrong position See the Baking or Roasting section e Use a foil tent to slow down browning during roasting e Oven thermostat needs adjustment See the Adjust the oven thermostat section e This model is designed for closed door broiling only Close the door Always broil with the door closed e The oven controls are not set properly See the Broiling section e The probe is plugged into the outlet in the oven Remove the probe from the oven e Improper rack position being used e Food is being cooked in a hot pan Use the broiling pan and grid that came with your oven e Cookware is not suited for broiling Use the broiling pan and grid that came with your oven e Aluminum foil used on the broiling pan and grid has not been fitted properly and slit as recommended e In some areas the power voltage may be low Preheat the broil element for approximately 10 to 15 minutes e The oven temperature is too high to set a self clean operation Allow the oven to cool below the locking temperature and reset the controls e The controls are not properly set See the Self Cleaning Oven section e The probe is plugged into the outlet in the oven Remove the probe from the oven e This is normal This is the sound of the metal heating and cooling during both the cooking and cleaning functions e Ex
129. ara encontrar la ubicaci n de su distribuidor m s cercano por favor llame a nuestro n mero gratuito 800 626 2002 o visite monogram com No use limpiadores de horno comerciales limpiadores en polvo lana de acero ni abrasivos fuertes en ninguna superficie pintada 149 jAhorran tiempo y dinero Revise primero los consejos para resoluci n de problemas en las siguientes paginas y es posible que no tenga que llamar para solicitar servicio de mantenimiento 150 PROBLEMA EL HORNO NO FUNCIONA LA LUZ DEL HORNO NO FUNCIONA LOS ALIMENTOS NO SE HORNEAN O ASAN APROPIADAMENTE LOS ALIMENTOS NO SE ASAN A LA PARRILLA APROPIADAMENTE EL HORNO NO SE AUTO LIMPIARA SONIDO CRUJIENTE O DE ESTALLIDO DURANTE LA LIMPIEZA HUMO EXCESIVO DURANTE LA LIMPIEZA EL HORNO NO ESTA LIMPIO DESPUES DE UN CICLO DE LIMPIEZA ES DIF CIL DESLIZAR LAS PARRILLAS DEL HORNO Soluci n de problemas Horno de pared CAUSA POSIBLE e Un fusible en su casa puede estar fundido o el disyuntor activado e Los controles del horno no est n adecuadamente configurados e Los controles del horno est n configurados para limpiar Si es necesario deje que el horno se enfr e luego abra la puerta e La bombilla de la luz no funciona Cambie la bombilla e El horno se est auto limpiando o est configurada la funci n Sabbath Las luces del horno no se encienden durante la autolimpieza o si est configurada la funci n Sab
130. asiado para que no se salte el esmalte Orificios Orificios ranurados redondos sobre sobre a pernos pernos posteriores frontales O Vuelva a colocar las parrillas Consulte la secci n Parrillas de horno de extensi n completa O Vuelva a conectar la energ a el ctrica al horno Para limpiar la puerta Panel de control Superficies de acero inoxidable en algunos modelos Superficies pintadas en algunos modelos Interior de la puerta e Debido a que el rea dentro de la junta se limpia durante el ciclo de limpieza autom tica no es necesario que la limpie de manera manual Cualquier resto de jab n en el revestimiento causa manchas adicionales cuando el horno se calienta por lo tanto aseg rese de enjuagar bien e El rea fuera de la junta pueden limpiarse con una esponja limpiadora llena de jab n e No refriegue ni limpie la junta de la puerta el material de fibra de vidrio de la junta tiene una resistencia extremadamente baja a los abrasivos Es esencial que la junta de la puerta del horno est intacta y bien mantenida para un funcionamiento eficiente del horno y para obtener buenos resultados al hornear Si observa que la junta se est desgastando o da ando de alguna manera o si se ha movido de lugar en el horno h gala reparar Exterior de la puerta e Dependiendo de su modelo consulte la secci n Superficies de acero inoxidable o la secci n Superficies pintadas Es
131. ass lens cover back edge tabs hold them on the y cover in the correct position while replacing the cover on the light compartment Press the light cover into place The light cover must be in place when using the oven For improved lighting inside the oven clean the glass cover frequently using a wet cloth This should be done when the oven is off disconnected from the power supply and completely cool O Replace the rack support with the slotted holes over the rear bolts and the round holes over the front bolts Lightly secure with the four nuts removed earlier but do not overtighten or the enamel could be chipped Replace the racks See the Full extension oven racks section O Reconnect electrical power to the oven 45 To clean the door Control panel Stainless steel surfaces on some models Painted surfaces on some models 46 Inside of the door e Because the area inside the gasket is cleaned during the self clean cycle you do not need to clean this by hand Any soap left on the liner causes additional stains when the oven is heated so be sure to rinse thoroughly e The area outside the gasket can be cleaned with a soap filled scouring pad e Do not rub or clean the door gasket the fiberglass material of the gasket has an extremely low resistance to abrasion An intact and well fitting oven door gasket is essential for energy efficient oven operat
132. atch grease spills and the grid is used to prevent grease spatters and allow heated air to circulate under the meat and increase browning on the underside of the meat or poultry e Place the grid on the broiler pan Convection Baking or Roasting Wall Oven CONVECTION CONVECTION BAKE OR ROAST UPPER E ya LowerO OVEN OVEN EN On double oven models only sncie race Jon uci Rack CTI patas ENTER The oven has 5 rack positions See the Full extension oven racks section for how to use remove and replace the racks Grid TNT AN YM PIDO Broiler pan 19 How to set the oven for convection roasting with the probe 20 ti Place the rack in the lowest position A Insert the probe into the meat See the Using the Probe section 2 Plug the probe into the outlet in the oven Make sure it is pushed all the way in Close the oven door Touch PROBE For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven Touch OK Touch the numbers to set the desired internal meat temperature The maximum internal temperature for the food that you can set is 200 F 7 Touch ENTER 8 Touch CONVECTION ROAST 9 Touch the numbers to set the desired oven temperature 10 Touch ENTER The screen will prompt if the probe is inserted into the outlet and you have not set a probe temperature and touched ENTER 11 Touch START
133. bath e El bot n de operaci n de la bombilla est roto Llame para solicitar servicio de mantenimiento e Controles del horno no configurados apropiadamente Consulte la secci n Hornear o Asar e El horno no ha sido precalentado por un per odo de tiempo suficiente emplee aproximadamente de 10 a 15 minutos e Se est n utilizando utensilios de cocina inadecuados o de un tama o incorrecto Consulte la secci n Ubicaci n de la cacerola e Parrillas en posici n incorrecta Consulte la secci n Hornear o Asar e Use una lamina de papel de aluminio para disminuir el dorado durante el asado e El termostato del horno necesita un ajuste Consulte el Ajuste del termostato del horno e Este modelo est dise ado para un asado nicamente con la puerta cerrada Cierre la puerta Siempre ase a la parrilla con la puerta cerrada e Los controles del horno no est n configurados apropiadamente Consulte la secci n Asar a la parnilla e La sonda est conectada a la salida en el horno Desconecte y retire la sonda del horno e Se est utilizando una posici n inadecuada de la parrilla e Los alimentos se est n cocinando en una fuente caliente Use la asadera y la rejilla que vinieron con su horno e Los utensilios de cocina no son adecuados para asar a la parrilla Use la asadera y la rejilla que vinieron con su horno e El papel de aluminio usado sobre la asadera y la rejilla no se ha colocado correctamente ni se ha cortado seg n lo rec
134. buena idea limpiar el panel de control despu s de cada uso Limpie con jab n suave y agua o con una soluci n de vinagre y agua enjuague con agua limpia y lustre en seco con un pa o suave Cuando haga la limpieza el panel de control debe estar a temperatura ambiente y no bajo la luz solar directa No es recomendable el uso de otros l quidos limpiadores el residuo que dejan puede afectar el control No use una almohadilla de lana de acero rayar la superficie Para limpiar la superficie de acero inoxidable use agua jabonosa con poca espuma o bien un limpiador o abrillantador para acero inoxidable Siempre limpie la superficie en la direcci n de las vetas Siga las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de acero inoxidable Las superficies pintadas incluyen la puerta la parte superior del panel de control y la gaveta frontal L mpielas con jab n y agua o una soluci n de vinagre y agua Cuidado y limpieza Horno de pared No utilice limpiadores abrasivos limpiadores l quidos fuertes almohadillas pl sticas para restregar o limpiadores para hornos sobre el panel de control estos productos danaran el acabado Una soluci n 50 50 de vinagre y agua caliente funciona mejor Para averiguar acerca de la compra de un limpiador o un lustrador de acero inoxidable o p
135. ce trips to your home to teach you how e Improper installation delivery or to use the product maintenance e Replacement of house fuses or resetting of If you have an installation problem contact circuit breakers your dealer or installer You are responsible for providing adequate electrical gas exhausting and other connecting facilities as described in the Installation Instructions e Damage to the product caused by accident fire floods or acts of God Damage after delivery provided with the product Failure of the product if it is used for e Incidental or consequential damage caused by other than its intended purpose or used possible defects with this appliance commercially e Product not accessible to provide required service EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty Any implied warranties including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law Some states provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitation or exclusion may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state province to province To know what your legal rights are in your state province consult your local or state provincial consumer aff
136. cessive soil Touch the CLEAR OFF pad Open the windows to rid the room of smoke Wait until OVEN LOCKED goes off Wipe up the excess soil and reset the clean cycle e The oven was heavily soiled Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle Heavily soiled ovens may need to self clean again e Oven is connected to a 208V electrical supply Set your cleaning time for 5 hours e The oven controls are not properly set See the Self Cleaning Oven section e The racks were cleaned in the self clean cycle and now need periodic lubrication Do not spray with Pam or other lubricant sprays See Full extension oven racks in the Care and Cleaning section 47 Save time 7 money PROBLEM DISPLAY WAKES UP WITHOUT TOUCHING IT CLOCK AND TIMER DO NOT WORK OVEN TEMPERATURE TOO HOT OR TOO COLD OVEN DOOR WILL NOT OPEN AFTER A CLEAN CYCLE LOCK DOOR FLASHES IN THE DISPLAY OVEN LOCKED IS ON WHEN YOU WANT TO COOK DISPLAY GOES BLANK DISPLAY FLASHES PROBE APPEARS IN THE DISPLAY POWER OUTAGE CLOCK FLASHES STEAM FROM THE VENT BURNING OR OILY ODOR EMITTING FROM THE VENT STRONG ODOR FAN NOISE CONTROL SIGNALS AFTER ENTERING COOKING TIME OR DELAY START F AND A NUMBER OR LETTER FLASH IN THE DISPLAY CONTROL KEYS ACTIVATE OR LCD CHANGES SCREENS WHEN I OPEN THE OVEN DOOR The Problem Solver Wall Oven POSSIBLE CAUSE The Display is equipped with a sensing technolog
137. cks will be used Three racks will be used only when multi rack baking Remove the third rack from the oven when it is not in use For even cooking and proper browning there must be enough room for air circulation in the oven Baking results will be better if baking pans are centered as much as possible rather than being placed to the front or to the back of the oven Use the proper baking pan The type of finish on the pan determines the amount of browning that will occur Dark rough or dull pans absorb heat resulting in a browner crisper crust Use this type for pies Allow the oven to preheat before placing food in the oven Preheating is necessary for good results when baking cakes cookies pastry and breads Most recipes for baking have been developed using high fat products such as butter or margarine 80 fat If you decrease the fat the recipe may not give the same results as with a higher fat product Recipe failure can result if cakes pies pastries cookies or candies are made with low fat spreads The lower the fat content of a spread product the more noticeable these differences become Baking Tips Wall Oven Aluminum foil to catch spillovers Pans should not touch each other or the walls of the oven Allow 1 to 1 space between pans as well as from the back of the oven the door and the sides If you
138. com Si su artefacto Monogram requiriera servicio t cnico usted puede confiar en Monogram Preferred Service S lo llame al 800 444 1845 donde nuestros especialistas de Monogram Preferred Service se encuentran disponibles de 7 a m 10 p m ET de lunes a viernes y 8 a m 6 p m ET s bados y domingos para coordinar su horario de servicio t cnico GE le ofrece un folleto de ayuda para dise ar cocinas sin impedimentos para personas con movilidad limitada Los clientes con dificultades en el habla o la audici n que tienen acceso a un TDD o a un teleimpresor convencional pueden llamar al 800 TDD GEAC 800 833 4322 para solicitar informaci n o servicio Puede tener la certeza de que el Servicio al cliente de GE a n estar disponible luego de que su garant a caduque Compre un contrato con GE mientras su garant a est vigente y recibir un gran descuento Con un contrato de varios a os se asegura los servicios futuros a los precios actuales Las personas calificadas para reparar sus propios aparatos pueden recibir piezas o accesorios directamente en sus hogares El sistema de piezas de GE le brinda acceso a 47 000 piezas y todas las Piezas de renovaci n genuinas de GE est n completamente garantizadas Se aceptan tarjetas VISA MasterCard y Discover Las instrucciones de mantenimiento que contiene este manual abarcan procedimientos que pueden ser realizados por cualquier usuari
139. comenzar a cambiar una vez que la temperatura del horno alcance los 100 F El ventilador de convecci n tambi n se encender durante el precalentamiento El control sonar cuando el horno est precalentado lo cual tomar aproximadamente de 10 a 15 minutos La luz PREHEAT Precalentamento se apagar y la pantalla mostrar la temperatura configurada Una vez que se apague la luz PREHEAT Precalentamento deber colocar los alimentos en el horno Los est ndares federales exigen que los productos marcados como margarinas contengan por lo menos un 80 de grasa por peso Por otra parte los productos tipo mantequilla bajos en grasa contienen menos grasa y m s agua El alto contenido de humedad de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados Para mejores resultados con sus viejas recetas favoritas use margarina mantequilla u otros productos que contengan por lo menos un 70 de aceite vegetal Parrillas para horno de extension completa Riel superior frontal Riel inferior frontal Para evitar posibles quemaduras coloque las parrillas en la posici n correcta antes de encender el horno La posici n correcta de la parrilla depende del tipo de alimentos y del dorado deseado Las parrillas tienen un marco que encaja en los soportes de ambos lados de la parrilla Una vez que el marco est ubicado en el lugar correcto siempre tire de la parrilla hacia fuera por su riel superi
140. courte autoris e par la loi en vigueur Certains tats provinces n acceptent pas d exclusion ou de limites aux dommages indirects et cons cutifs il se peut donc que l exclusion pr c dente ne s applique pas dans votre cas Cette garantie vous donne des droits juridiques pr cis et vous pourriez aussi avoir d autres droits qui varient d une juridiction l autre Pour conna tre vos droits juridiques dans votre tat province consultez votre bureau des affaires aux consommateurs local ou d tat province ou l avocat g n ral de votre tat province Garant aux U General Electric Company GE Consumer amp Industrial Louisville KY 40225 Appliances General Electric Company Garant au Canada Mabe Canada Inc Louisville KY 40225 ge com Introduccion Contents Como retirar la pelicula protectora y la cinta adhesiva de empaque Informaci n para los clientes Horno de pared Su nuevo horno de pared Monogram brinda una impresi n elocuente de estilo conveniencia y flexibilidad para el dise o de su cocina Ya sea que lo elija por su pureza de dise o atenci n minuciosa a los detalles o por ambas razones descubrir que la combinaci n superior de formas y funciones de su horno de pared Monogram lo deleitar por a os Este horno fue dise ado para brindar flexibilidad ya que se ajusta al modelo del gabinete de su cocina Su elegante dise o puede integrarse maravillosamente en su cocina La
141. cuits ou petits g teaux Bou C Carr s au chocolat B ou C G teaux tages B ou C G teaux moul s et A ou B quatre quarts Tartes et fonds de tarte B ou C Une seule tarte B ou C Tartes congel es B ou C sur plaque p tisserie Casseroles B ou C Si vous cuisez en m me temps quatre tages de g teau placez deux tages sur la grille B et deux tages sur la grille D Distribuez les tages de g teau sur les grilles de mani re ce qu aucun ne soit directement au dessus d un autre Cuisson et r tissage Four mural CUISSON FOUR ES oy FOUR SUP R INF R UB Sur les mod les four double seulement ES El EN ES EA a a a ENTRER DEPART 0 0 0 0 0 Le four possede 5 positions de grille Reportez vous a la section Grilles de four extension compl te pour les instructions sur l utilisation l enl vement et la remise en place des grilles Cuisson minuterie mise en marche imm diate et arr t automatique Sur les mod les four double vous pouvez utiliser la cuisson minut e dans un four tout en proc dant Vautonettoyage dans l autre ou encore la cuisson minut e dans les deux fours simultan ment NOTE Ne laissez jamais des aliments comme des produits laitiers du poisson de la farce de la volaille et du porc reposer pendant plus d une heure avant ou apr s la cuisson Lorsque ces aliments sont laiss s la temp rature d
142. de forma autom tica para enfriar las partes interiores Esto es normal y es posible que el ventilador contin e funcionando incluso luego de que el horno se apague En la mayor a de los casos no es necesario precalentar la parrilla Sin embargo es posible que las comidas de r pida cocci n tales como fetas finas de carne o pescado requieran un per odo de precalentamiento corto de 2 a 3 minutos para hacer que la superficie de la comida se dore mientras al mismo tiempo sta se cocina por dentro Encienda la comida una sola vez al asar la misma NOTA La funci n de asar no funcionar si la sonda de temperatura se enchufa Nunca deje la sonda dentro del horno durante el ciclo de asado Para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR Puede usar papel de aluminio para cubrir la asadera y la rejilla Sin embargo deber moldear firmemente el papel a la rejilla y hacer cortes con la forma de la rejilla Asar a la parrilla Horno de pared Cierre la puerta Siempre ase a la parrilla con la puerta cerrada ASADO ASADO ALTO o BAJO INICIAR Si su horno est conectado a 208 voltios los filetes poco cocidos pueden asarse a la parrilla p
143. de la pi ce cela favorise la prolif ration de bact ries nocives Vous pouvez programmer le four de fa on obtenir un d part diff r pour les fonctions Cuisson Cuisson convection ou R tissage convection et ce pendant une p riode sp cifique au terme de laquelle le four s arr tera automatiquement Consultez galement les sections sur la cuisson et le r tissage minut s ainsi que sur la cuisson et le r tissage minut s par convection Assurez vous que l heure du jour affich e par l horloge est correcte 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur D PART DIFF R 3 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 4 Deux options de r glage de d part diff r sont disponibles DEBUT DE LA CUISSON Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour entrer le d lai qui pr c dera le d but de la cuisson Appuyez sur ENTRER Par exemple si vous souhaitez que la cuisson d bute dans 2 heures entrez 2 0 et 0 e FIN DE LA CUISSON Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour ajouter la p riode qui fera en sorte que la cuisson prendra fin l heure souhait e en tenant compte de l heure du jour et du temps de cuisson Appuyez sur ENTRER Si par exemple il est pr sentement 12 00 que votre p riode de cuisson est de 2 heures et que vous souhaitez servir le repas 17 00 alors entrez 3 0 et 0 5 Appuyez sur
144. de service au sujet de votre four mural Vous y trouverez une liste des causes de probl mes de fonctionnement mineurs que vous pouvez corriger vous m me ENSUITE si vous n tes toujours pas satisfait crivez tous les d tails sans oublier d inscrire votre num ro de t l phone au Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 MESURES DE SECURITE IMPORTANTES e Le California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act exige que le gouverneur de Californie publie une liste de substances que l on sait occasionner le cancer des anomalies cong nitales ou d autres anomalies de reproduction et exige que les entreprises avertissent leurs clients des dangers que leur font courir une exposition a ces substances MESURES DE SECURITE Pour utiliser des appareils lectrom nagers vous devez suivre des pr cautions l mentaires de s curit en particulier e Assurez vous d enlever tous les mat riaux d emballage du four avant de le mettre en marche pour viter tout danger d incendie ou de dommage d la fum e si ces mat riaux d emballage prennent feu e N utilisez cet appareil que pour Pusage auquel il est destin comme expliqu dans le pr sent Manuel du propri taire e Assurez vous que votre appareil est bien install et mis la terre par un installateur qualifi conform ment aux directives d installation fournies e Assurez vous que le four es
145. dez pas les aliments dans le four en mode de r chauffement pendant plus de 2 heures REMARQUES IMPORTANTES e Les aliments doivent tre gard s chauds dans leur r cipient de cuisson ou transf r s dans un plat de service r sistant la chaleur e Les aliments plac s dans des casseroles en verre ou en c ramique r sistante la chaleur n cessitent un r glage du thermostat plus lev que ceux plac s dans des casseroles m talliques e Couvre les aliments humides avec un couvercle qui va au four ou une feuille d aluminium Option Chaud Four mural OPTIONS CHAUD FOUR EB oy FOUR SUP R INF R UN Sur les mod les four double seulement CRoUSTILLANT O TENDRE D PART e Il nest pas obligatoire de recouvrir les aliments frits ou croquants mais ils risquent de devenir trops secs s ils sont r chauff s pendant trop longtemps L ouverture r p t e de la porte laisse chapper l air chaud et refroidit les aliments Si des aliments sont rajout s allouez un peu plus de temps pour stabiliser la temp rature du four e De grandes quantit s peuvent n cessiter d augmenter le r glage du thermostat et de recouvrir certains aliments cuits e Enlevez les ustensiles cuill res servir etc avant de placer les r cipients dans le four e N utilisez pas de contenants couvercles ou pellicules en plastique MISE EN GARDE Les contenants couvercles ou pellicule
146. diatement Le four va d marrer et poursuivre la cuisson pendant la p riode programm e puis il s arr tera automatiquement sauf si la fonction Cuisson et maintien a t s lectionn e Consultez la section Option cuisson et maintien Cuisson et r tissage minut s Four mural CUISSON FOUR B oy Four D SUPER INF R UB Sur les mod les four double seulement EN EN EN EN EN CLIC CL onra ENTRER D PART APR S D PART PR CHAUFFAGE OU FROID Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR R GLER LE FOUR SUP RIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUREE TEMP du four appropri Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur R GLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie Une fois la cuisson termin e le four mettra un signal sonore et le message TEMPS SUPP s affichera pendant cinq minutes V rifiez le degr de cuisson de la nourriture Si du temps de cuisson suppl mentaire est requis appuyez sur la touche TEMPS SUPP et entrez du temps de cuisson suppl mentaire Si cette fonction n est pas s lectionn e l cran s effacera automatiquement au bout de cinq minutes
147. duct may result in damage to the probe Use the handles of the probe and plug when inserting and removing them from the meat and oven outlet e To avoid damaging the probe do not use tongs to pull on the cable when removing it e To avoid breaking the probe make sure food is completely defrosted before inserting e To prevent possible burns do not unplug the probe from the outlet until the oven has cooled e Never leave the probe inside the oven during a broil or self cleaning cycle e Do not store the probe in the oven After preparing the meat and placing it on the broiler pan grid follow these directions for proper probe placement e The tip of the probe should rest in the center of the thickest meaty part of the roast e The probe must be inserted completely into the meat up to the handle in order for it to read the temperature properly It should not touch the bone fat or gristle For roasts with no bone insert the probe into the meatiest part of the roast For bone in ham or lamb insert the probe into the center of the lowest large muscle or joint Insert the probe into the center of dishes such as meat loaf or casseroles When cooking fish insert the probe from just above the gill into the meatiest area parallel to the backbone Insert the probe into the meatiest part of the inner thigh from below and parallel to the leg of a whole turkey Using the Probe for Roasting Wall Oven Handles
148. e doigts nus L huile de vos doigts peut causer des points chauds sur la surface de verre et causer le grillage pr matur de l ampoule Si vous touchez le verre nettoyez le avec de l alcool avant l installation Enfoncez l ampoule dans le culot jusqu au fond 9 Replacez le couvercle de la lampe en placant son crous qui maintiennent le support a grille par dessus l unit de la lampe O Retirez le couvercle de lampe en verre en tirant vers l ext rieur son rebord arri re et en le faisant rouler vers vous Ne retirez aucune vis REMARQUE les pinces de fixation pourraient tomber du couvercle de verre Apr s le bord avant sous les deux languettes dans le compartiment de la lampe Roulez le rebord arri re en place en prenant soin de vous assurer qu il appuie bien en place REMARQUE Placez le Tenez les rebord pinces de avant du si les pinces de fixation fixation en couvercle sont tomb es du couvercle lace sur le de la de la lentille rebord arri re N lentille sous maintenez les du couvercle les deux sur le couvercle de la lentille languettes dans la bonne avant mI Appuyez sur le couvercle de la lentille pour le fixer en place position pendant que vous replacez le couvercle sur le compartiment de la lampe Le couvercle de la lampe doit tre en place lorsque le four est mis en marche Pour un meilleur clairage
149. e COLOR DE LA PANTALLA 4 Toque los colores deseados 5 Toque ACEPTAR Opciones Configuraciones Horno de pared OPTIONS CONFIGURACI N ADAPTACION AUTO DE RECETAS ENCENDIDO O APAGADO ACEPTAR LISTO OPTIONS CONFIGURACION ECC ACEPTAR OPTIONS CONFIGURACION COLOR DE LA PANTALLA ACEPTAR Encender apagar sonido Volumen del sonido Esta opcion le permite encender o apagar el son agudo que se produce al tocar una tecla 1 Toque OPTIONS OPCIONES Toque CONFIGURACI N Toque SONIDO VOLUMEN Toque ENCENDER APAGAR SONIDO Toque SONIDO ENCENDIDO para que las teclas emitan un son agudo al tocarlas o toque SONIDO APAGADO para eliminar el son agudo al tocar las teclas 6 Toque ACEPTAR 7 Toque ACEPTAR nuevamente 8 Toque LISTO a 09 DO Esta funci n le permite ajustar los vol menes de sonido en un volumen m s aceptable Hay tres niveles de volumen posibles 1 Toque OPTIONS OPCIONES Toque CONFIGURACI N Toque SONIDO VOLUMEN Toque VOLUMEN Toque ALTA MEDIA o BAJA para seleccionar el nivel de sonido de las teclas al tocarlas Toque ACEPTAR 7 Toque ACEPTAR nuevamente 8 Toque LISTO a N kez Opciones Configuraciones Horno de pared OPTIONS CONFIGURACI N SONIDO VOLUMEN ENCENDER 3 amp gt a n fo Q SONIDO SONIDO ENCENDIDO APAGADO ACEPTAR ACEPTAR LISTO OPTIONS CONFIGURACION SONIDO VOL
150. e OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores Opci n Comienzo demorado Horno de pared OPTIONS ENCENDIDO DIFERIDO Horno UB U HORNO SUPER INFER UB S lo en modelos de horno doble HORA DE INICIO HORA FINAL DeCocci n UY DeCocci n 3 CL fe ACEPTAR ASAR Ci aA Eos Es Ne ADEE ACEPTAR Exes En ENEN noo ACEPTAR INICIO CON INICIO EN PRECALENT FR O La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado Las configuraciones se pueden cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede configurar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo Cuando se cumpla el tiempo de inicio diferido el horno comenzar y continuar la cocci n durante la cantidad de tiempo programada luego se apagar autom ticamente a menos que la funci n Cocinar y calentar estuviera programada Lea la secci n Cocinar y calentar Una vez que la cocci n est completa el horno dar una se al y se ver MAS TIEMPO en la pantalla por cinco minutos Compruebe que la comida se haya cocinado Si se necesita m s tiempo de cocci n toque MAS TIEMPO e ingrese tiempo de cocci n adicional Si no se selecciona la pantalla se borrar de forma autom tica en cinco minutos Modo Sab tico C mo programar u
151. e a temperatura Opci n Fermentar Horno de pared OPTIONS FERMENTAR HORNO B y SUPER INFER B INICIAR T 2 zZ o CONTADOR DE IEMPO CANCELAR m lt 133 Calentamiento 134 El calentamiento puede activarse para mantener tibios los alimentos cocidos calientes Esta funcion no esta disenada para recalentar alimentos fr os 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CALENTAR 3 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 4 Toque para seleccionar la programaci n de temperatura autom tica en ALTA MEDIA o BAJA 5 Toque para seleccionar CRUJIENTE o H MEDO dependiendo de si desea que la comida que calentar quede crujiente o h meda 6 Toque INICIAR Deje transcurrir un tiempo para que el horno se precaliente BAJA 8 minutos MEDIA 15 minutos ALTA 20 minutos NOTA El ventilador de convecci n se encender al usar la funci n CRUJIENTE En modelos de horno doble solamente para configurar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado Las configuraciones se pueden cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede configurar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO
152. e la pi ce cela favorise la prolif ration de bact ries nocives Le jour se met en marche imm diatement et fonctionne pendant la dur e r gl e A la fin de la dur e de cuisson le four s teint automatiquement Assurez vous que l horloge affiche la bonne heure 1 Appuyez sur la touche CUISSON 2 Sur les mod les four double seulement _ appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 3 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature voulue 4 Appuyez sur la touche ENTRER 5 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson d sir e 6 Appuyez sur la touche ENTRER 7 Deux options de d part imm diat et d arr t automatique de la cuisson sont disponibles D PART APR S PR CHAUFFAGE Appuyez sur cette touche pour pr chauffer le four Le ventilateur de convection s allumera durant le pr chauffage Une signal sonore indiquera que le pr chauffage du four est termin cela peut prendre environ 10 minutes L cran affichera le r glage de temp rature Au signal sonore placez les aliments dans le four La cuisson minut e ne d marrera qu une fois le pr chauffage termin et la touche DEPART enfonc e e D PART FROID Appuyez sur cette touche pour d marrer le four imm diatement et cuire la nourriture sans pr chauffage Le ventilateur de convection se mettra en marche Le d compte de la dur e de cuisson commence aussi imm
153. e light assembly Remove the glass light cover by pulling its back edge out and rolling it toward you Do not remove any screws NOTE The two locking clips may fall from the glass light cover Upon replacement they will need to be placed in the correct position on the light cover and pressed back into the light compartment until seated Using gloves or a dry cloth remove the burned out light bulb by pulling it straight out A Care and Cleaning Wall Oven To replace Use a new 120 volt Halogen bulb with G8 pins not to exceed 25 watts Replacement bulbs may be purchased by calling 800 626 2002 Order Part Number WB25T10064 NOTE Higher wattage bulbs will damage your oven Using gloves or a dry cloth remove the bulb from its packaging Do not touch the bulb with bare fingers Oil from bare fingers may cause hot spots on the glass surface and lead to premature failure of the bulb Ifyou do touch the glass clean it with alcohol prior to installation Push the bulb straight into the receptacle all the way Replace the light cover by placing its front edge under the front two tabs in the light compartment Roll the back edge into place making sure that it is firmly seated NOTE If Hold Place front dge of the lockin locking e die Pe in j 80s cover p place on under from the lens cover front two gl
154. e self cleaning cycle of any oven Move birds to another well ventilated room e Always keep dish towels dish cloths pot holders and other linens a safe distance from your oven e For your safety never use your appliance for warming or heating the room e Do not store flammable materials in the oven e Always keep wooden and plastic utensils and canned food a safe distance away from your oven e Always keep combustible wall coverings curtains or drapes a safe distance from your oven DO NOT STORE OR USE COMBUSTIBLE MATERIALS GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE e Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the wall oven e Do not use water on grease fires Never pick up a flaming pan Turn the controls off Flame in the oven can be smothered completely by closing the oven door and turning the oven off or by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAFETY PRECAUTIONS e Do not use aluminum foil to line oven bottoms except as suggested in this manual Improper installation of aluminum foil may result in a risk of electric shock or fire Cook meat and poultry thoroughly meat to at least an INTERNAL temperature of 160 F and poultry to at least an INTERNAL temperature of 180 F Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness e Bef
155. e tongs to pull on it they might damage it For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the appropriate oven The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timersection A CAUTION To prevent possible burns do not unplug the probe from the oven outlet until the oven has cooled Do not store the probe in the oven e If the probe is removed from the food before the final temperature is reached a tone will sound and the screen will prompt until the probe is removed from the oven e You can use the timer even though you cannot use timed oven operations Qu PROBE UPPER GR LOWER OVEN OVEN UN On double oven models only CTI Daora ENTER Es HORDE connu ENTER START 17 Convection fan Cookware for convection cooking Adapting recipes Multi rack convection baking 18 In a convection oven a fan circulates hot air over under and around the food This circulating hot air is evenly distributed throughout the oven cavity As a result foods are evenly cooked and browned often in less time with convection heat NOTE The convection fan will cycle on and off while cooking
156. e turning on the oven The correct rack position depends on the kind of food and the browning desired The racks have a frame that locks into the rack supports on both sides Once the frame is locked into place always pull the rack out by its upper front rail to its full extension stop position when placing or removing cookware n The oven has 5 rack positions AS Rack extended ZE to its full stop position Rack frame Upper front rack rail To remove a rack 1 Make sure the rack is pushed all the way into the oven 2 Grasp the rack by both its upper front rail and its lower front rail and lift straight up to unlock the front rack locks from the rack supports Lift to unlock front rack locks from the rack support front rail Upper front rail Before You Begin Wall Oven 3 Firmly holding onto both the upper and lower front rack rails pull the rack forward and remove it from the oven Lower F Upper front rail a To replace a rack 1 Place the rear rack locks over and onto the rack supports five rack positions are available including the top position 2 Slide the rack all the way in until the rear rack locks are secure on the rear rack supports and press the front rack locks onto t
157. e varios ciclos de autolimpieza las parrillas del horno pueden necesitar ser lubricadas usando la Lubricaci n de grafito que viene con su horno de pared Para pedir una Lubricaci n de grafito adicional comun quese con nuestro Centro nacional de piezas al 800 626 2002 y refi rase a WB02T10303 1 Retire la parrilla del horno Consulte la secci n Parrillas de horno de extensi n completa 2 Extienda la parrilla por completo en una mesa o encimera Debe colocarse peri dico debajo de la parrilla para facilitar la limpieza 3 Si hay desechos en las v as de los rieles l mpielas con una toalla de papel NOTA debe volver a colocarse cualquier lubricante de grafito que se haya eliminado 4 Agite el lubricante de grafito antes de abrirlo Comenzando con el mecanismo de deslizamiento izquierdo de la parrilla coloque 4 gotas peque as de lubricante en las 2 v as inferiores del deslizador cercano a los soportes Parrilla derecho 5 Repita para el mecanismo deslizante derecho de la parrilla coco Parrilla derecho Cuidado y limpieza Horno de pared 6 Abra y cierre la parrilla varias veces para distribuir el lubricante 7 Vuelva a colocar la tapa en el lubricante y ag telo nuevamente D vuelta la parrilla y repita los pasos 3 4 5 y 6
158. ecte toutes les commandes sauf la touche CLEAR OFF EFFACER ARRET Aucune autre touche ne fonctionnera lorsque cette fonction est activ e NOTES L ajustement reste en m moire apr s huit pannes de courant Avant l autonettoyage Pour que le programme fonctionne ad quatement il faut que la porte du four soit ferm e et que toutes les commandes soient r gl es correctement Nous vous recommandons d assurer une ventilation ad quate en ouvrant une fen tre ou en utilisant un ventilateur ou une hotte de cuisine au cours du premier autonettoyage Retirez du four la l chefrite la grille de la l chefrite la sonde tous les ustensiles de cuisson et le papier d aluminium Les grilles du four peuvent demeurer dans le four pendant le cycle d autonettoyage sans tre endommag es N utilisez pas de mati res abrasives ou de nettoyants four Nettoyez le dessus les c t s et l ext rieur de la porte du four avec du savon et de l eau Assurez vous que le capot de la lampe du four est bien en place et que la lampe est teinte IMPORTANT Certains oiseaux sont extr mement sensibles la fum e produite pendant le programme d autonettoyage de n importe quel four Placez les oiseaux dans une autre pi ce bien a r e Four autonettoyant Four mural REMARQUE La fonction Autonettoyage ne fonctionnera pas si la sonde est branch e ou la fonction Sabbat est r gl e e Sur les mod les fou
159. ee the Multi Rack Convection Baking section for more information 4 Touch the numbers to set the desired temperature 5 Touch ENTER 6 Touch START The convection fan will turn on during preheating The control will signal when the oven is preheated this will take approximately 10 minutes The screen will show the set temperature When the control signals foods should be placed in the oven For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the appropriate oven The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timersection After cooking is complete the oven will signal and MORE TIME will display for five minutes Check food for doneness If more cooking time is needed touch MORE TIME and enter additional cooking time If not selected the screen will automatically clear Using the broiler pan and grid provided heated air will be circulated over under and around the food being roasted The heated air seals in juices quickly for a moist and tender interior while at the same time creating a rich golden brown exterior When you are convection roasting it is important that you use the broiler pan and grid The pan is used to c
160. enheit O Celis ratia bordereau 141 Se al del contad cocinar 144 Senal del contad tiempo 144 Sonido volumen prederminado 144 LETMOStAtO sirio ainiai 140 Volumen del sonido 143 Contador de tiempo 128 Controles since eds Hesse de 111 CONVECCI N 5 sus tai eins 121 124 Fermentar var sas dot gets 133 A dansent 114 Horneado y asado con convecci n POL TEMPO suce o etico we 125 126 Horneado y asado por tiempo 115 116 NOT sas ico dee es d dies 110 112 Horno autolimpieza 129 132 Opci n cocinar y calentar 137 Opci n de comienzo demorado 138 Opci n de modo Sabatico 139 Opci n deshidratar 137 Opci n dos temp 136 Papel de aluminio 112 117 Parrillas Ses dd ed oe he ins 113 Recetas favoritas 127 Sonda sus messe du ee eee 119 120 123 Para asegurarse de no danar el acabado del producto la manera mas segura de retirar el adhesivo de la cinta de empaque sobre aparatos nuevos es la aplicacion de un detergente dom stico l quido para lavar platos Aplique con un pa o suave y moje NOTA debe retirar el adhesivo de todas las partes No puede retirarse si se quema 105 Antes de utilizar su horno de pared Anote los numeros de modelo y serte Si recibe un horno de pared da ado Ahorre tiempo y dinero S
161. ente Horno de pared Para mantener calientes varios tipos de comidas diferentes programe la temperatura en la configuracion para comidas que necesitan el grado m s alto Coloque los items que necesitan la configuraci n m s alta en una parrilla de la parte inferior y los tems que necesiten menos calor en una parrilla de la parte superior Tipo de comida Configuraci n de control Comidas fritas ALTO Pan panes crocantes MEDIO Papas horneadas ALTO Pizza MEDIO Tartas doble crocante MEDIO Tocino ALTO Tortilla Chips BAJO Consejos e Deje la comida descubierta e No use recipientes ni envoltorios de pl stico e Precaliente antes de usar Para mantener calientes varios tipos de comidas diferentes programe la temperatura en la configuraci n para comidas que necesitan el grado m s alto Coloque los tems que necesitan la configuraci n m s alta en una parrilla de la parte inferior y los tems que necesiten menos calor en una parrilla de la parte superior Tipo de Comida Configuraci n de Control Bife medio o bien cocido MEDIO Cacerolas MEDIO Carne de ave ALTO Cerdo MEDIO Cereal cocido MEDIO Chili ALTO Cordero MEDIO Fruta MEDIO Huevos MEDIO Jam n MEDIO Pan panes blandos MEDIO Panqueques gofres BAJO Papas pisadas MEDIO Pescado mariscos MEDIO Salsa de la carne salsas cremosas MEDIO Tartas una capa crocante MEDIO
162. ento debajo del piso del horno Colocar art culos sobre el piso del horno puede causar que el horno se sobrecaliente resultando en da os para el horno y el riesgo de da os o incendio en los gabinetes 129 Como 1 Toque AUTOLIMPIEZA ajustar el 2 En modelos de horno doble solamente horno para toque HORNO SUPER u HORNO INFER i para seleccionar el horno deseado limpieza PERE 3 Tres opciones del contador de auto limpieza est n disponibles e LIMPIEZA LIGERA Toque esta funci n para un tiempo de limpieza autom tica de 3 horas Recomendado para uso al limpiar derrames peque os y contenidos e LIMPIEZA NORMAL Toque esta funci n para un tiempo de limpieza autom tica de 5 horas Recomendado para hornos con mayor suciedad e PERSONALIZAR Toque y usando los n meros configure un tiempo de limpieza de entre 3 y 7 horas y 30 minutos dependiendo del grado de suciedad de su horno 4 Toque AHORA La puerta se cierra autom ticamente La pantalla mostrar el tiempo de limpieza restante No ser posible abrir la puerta del horno hasta que la temperatura sea inferior a la temperatura de bloqueado y que se desactive las palabras HORNO BLOQUEADO Al desactivarse la funci n HORNO BLOQUEADO podr entonces abrir la puerta e Las palabras BLOQUEE LA PUERTA aparecer n y el control del horno se alar si configur el ciclo de limpieza y olvid cerrar la puerta del horno e Para detener el ciclo de limpi
163. es 35 Sabbath feature How to set for regular baking roasting Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays on some models Help feature 36 The Sabbath feature can be used for baking roasting only It cannot be used for convection broiling self cleaning or Delay Start cooking 1 Touch OPTIONS 2 Touch SABBATH After entering the SABBATH screen the touch screen pads will not sound They will change color to indicate they are set For double oven models only touch UPPER OVEN BAKE and or LOWER OVEN BAKE to select the desired oven s eo A Touch the numbers to set the desired temperature between 170 F and 550 F No signal or temperature will be given Touch START After a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute the oven will begin baking roasting The touch screen will not change and the oven light will be disabled To adjust the oven temperature repeat steps 3 4 5 and 6 To cancel the Sabbath option touch and hold CANCEL HOLD 3 SEC for three seconds NOTES CANCEL HOLD 3 SEC CLEAR OFF and CANCEL are the only pads which are immediately active during Sabbath baking These pads will cancel the current bake operation immediately after being pressed and should only be pressed after Sabbath ends All other keys have a delayed effect D au If a power outage occurred while the oven was in Sabbath the oven will automatically turn off and stay off even when the
164. et by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timer section After cooking is complete the oven will signal and MORE TIME will display for five minutes Check food for doneness If more cooking time is needed touch MORE TIME and enter additional cooking time If not selected the screen will automatically clear in five minutes Timed cooking delayed start and automatic stop You can set the oven control to delay start the oven cook for a specific length of time and then turn off automatically See also the Delay Start Option section Make sure the clock shows the correct time of day Touch BAKE For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 3 Touch the numbers to set the desired temperature Touch ENTER Touch the numbers to set the desired length of cooking time Touch ENTER Touch ADD BAKE OPTION Touch DELAY START Two delay start time setting options are available e START COOK TIME Touch and then use the numbers to set the amount of time before you want cooking to start Touch ENTER For example if you want cooking to begin in 2 hours enter 2 0 and 0 e FINISH COOK TIME Touch and then use the numbers to set the amount of time above the cooking time that you want cooking to finish Touch ENTER For example if your cooking time is 2 hours and you want to serve dinner in 5 hours then enter 5 0 and 0 and the oven will start in 3 hours
165. eulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 3 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature voulue 4 Appuyez sur la touche ENTRER 5 Appuyez sur la touche D PART Le ventilateur de convection s allumera durant le pr chauffage Une signal sonore indiquera que le pr chauffage du four est termin cela peut prendre environ 10 minutes L cran affichera le r glage de temp rature Les aliments doivent tre mis au four au signal sonore Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR REGLER LE FOUR INFERIEUR ou ENFONCER POUR REGLER LE FOUR SUPERIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur CHANGER LA DUREE TEMP Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur REGLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie 6 V rifiez la nourriture au temps minimum indiqu dans la recette Poursuivez la cuisson si n cessaire 7 Appuyez sur ANNULER une fois la cuisson termin e NOTE Un ventilateur peut se mettre automatiquement en marche pour refroidir les pi ces internes Cette situation est tout fait normale Le ventilateur peut continuer de fonctionner m me lorsque le four est teint Type d aliment Position de la grille G teau des anges A Biscuits ou muffins Bou C Bis
166. exto de AYUDA 5 Toque AYUDA SALIDA para salir de la pantalla de AYUDA Horno de pared OPTIONS HORNEAR HORNEAR CONEL MN Y U CON EL HORNO HORNO qua SUPERIOR INFERIOR es Pelis canat INICIAR NOTAS ANULAR PRESIONAR 3 SEG CLEAR OFF BORRAR APAGAR y ANULAR son las nicas teclas que est n inmediatamente activas durante el horneado en modo Sab tico Estas teclas cancelar n la operaci n actual de horneado en forma inmediata luego de ser presionadas y s lo se las debe presionar una vez finalizado el modo Sab tico Todas las dem s teclas cuentan con un efecto de demora Si se produjera un corte de luz mientras el horno se encuentra en modo Sab tico el horno se apagar autom ticamente y permanecer apagado incluso cuando regrese la luz El modo Sab tico se reanudar y s lo la operaci n de horneado ser cancelada NOTA Si el modo de horneado o un modo de horneado programado se encuentra activo antes de entrar en el modo Sab tico dichos modos de horneado a n estar n activos luego de entrar en el modo Sab tico El resto de los modos de cocci n ser n cancelados luego de que el modo Sab tico comience SELECCIONAR CATEGOR A JASAR HORNEAR CON CONVECCI N JASAR CON CONVECCI N CONTADOR DE TIEMPO AYUDA ACEPTAR SALIDA 139 Ajuste del termostato del horno H galo usted mismo Para ajustar el reloj 140 Usted se puede percatar que su horno n
167. ez sur CUISSON ET MAINTIEN 3 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUP R ou FOUR INF R pour choisir le four 4 Appuyez sur OK 5 Appuyez sur CUISSON CUISSON a CONVECTION ROTISSAGE CONVECTION ou DEUX TEMP 6 Appuyez sur les touches num riques pour entrer la ou les temp rature et la ou les p riode 7 Appuyez sur ENTRER 8 Appuyez sur D PART APR S PR CHAUFFAGE ou D PART FROID Placez l extr mit magn tique de la but e sur la surface interne sup rieure de la porte du four Fermez la porte contre la but e OPTIONS D SHYDRATER FOUR lou FOUR SUP R INF R US ENTRER D PART Conseils utiles sur la d shydration e Il est possible de s cher les aliments sur plusieurs grilles la fois e Le temps de s chage d pendra de plusieurs facteurs e le nombre de grilles d aliments e la quantit d aliments sur chaque grille e la taille la forme et l paisseur des aliments e le type de plateau de s chage utilis Pour commander une but e de rechange communiquez avec notre Centre national de pi ces au 1 800 661 1616 en mentionnant la r f rence WB08T10024 87 D part diff r et arr t automatique 88 NOTE Ne laissez jamais des aliments comme des produits laitiers du poisson de la farce de la volaille et du porc reposer pendant plus d une heure avant ou apr s la cuisson Lorsque ces aliments sont laiss s la temp rature
168. eza toque la tecla CANCELAR o CLEAR OFF BORRAR APAGAR Cuando HORNO BLOQUEADO se desactive indicando que la temperatura del horno est por debajo de la temperatura de bloqueado entonces podr abrir la puerta En modelos de horno doble puede programar ambos hornos al mismo tiempo La programaci n del segundo horno demorar de forma autom tica el inicio de la limpieza hasta que finalice el ciclo de limpieza del primer horno 130 Horno autolimpieza Horno de pared AUTOLIMPIEZA HORNO B y Horno O SUPER _ INFER 8 S lo en modelos de horno doble tiza o meza o E E E ES paa ate Los n meros s lo ser n usados al programar un tiempo de limpieza PERSONALIZADO AHORA Para programar el segundo horno se cuenta con dos opciones disponibles e Inmediatamente luego de programar el primer horno Seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siguiendo los pasos 3 y 4 e Desde la pantalla de inicio 1 Toque AUTOLIMPIEZA 2 Toque LIMPIEZA LIGERA LIMPIEZA NORMAL o PERSONALIZAR Lea la referencia m s arriba 3 Toque ENCENDER DESPU S DE LA 1ERA AUTOLIMPIEZA para que el segundo horno inicie su limpieza luego de que el primero haya finalizado C mo posponer el inicio de la limpieza La puerta del horno debe estar cerrada y todos los controles deben estar configurados correctamente para que el ciclo funci
169. f SONDA Horno B yy Horno O SUPER O INFER B S lo en modelos de horno doble ACEPTAR e onna ACEPTAR HORNEAR 9 Ea Ea ES Ea ES En ES ES ACEPTAR INICIAR Ventilador de convecci n Utensilios de cocina para la cocci n por convecci n C mo adaptar recetas Horneado por convecci n en varias parrillas En una horno a convecci n un ventilador hace circular aire caliente sobre debajo y alrededor de los alimentos Este aire caliente en circulaci n se distribuye de manera uniforme por la cavidad del horno Como resultado los alimentos se cocinan y se doran de manera uniforme a menudo en menor tiempo con calor de convecci n NOTA El ventilador de convecci n se encender y se apagar en ciclos durante la cocci n para distribuir mejor el aire caliente en el horno El ventilador de convecci n del horno se apaga cuando se abre la puerta del horno NO deje la puerta abierta durante per odos largos mientras utiliza la cocci n por convecci n o podr reducir la vida til del elemento calefactor por convecci n Antes de utilizar su horno por convecci n verifique si sus utensilios de cocina permiten que el aire circule dentro del horno Si est horneando con varias bandejas deje espacio entre ellas Tambi n aseg rese de que las bandejas no entren en contacto unas con otras ni con las paredes del horno Papel y pl stico En los hornos por convecci n pueden utilizarse l
170. feature it is normal to see steam coming out of the oven vent As the number of racks or amount of food being cooked increases the amount of visible steam will increase e This is normal in a new oven and will disappear in time e This is temporary An odor from the insulation around the inside of the oven is normal for the first few times the oven is used A cooling fan or a convection fan depending on the function you are using may turn on This is normal The cooling fan will turn on to cool internal parts It may run after the oven is turned off The convection fan may cycle on and off until the function is over or the door is opened e You forgot to enter a bake temperature or cleaning time Touch BAKE and desired temperature or SELF CLEAN and desired clean time e You have a function error code Touch the CLEAR OFF pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation e If the function code repeats disconnect all power to the oven for at least 30 seconds and then reconnect power If the function error code repeats call for service The control panel is dirty or there is residue from liquid cleaners Clean the control panel with a vinegar and water solution and polish dry with a soft cloth See the Care and Cleaning section Aepoy Tew JUeJIo du UOHeNSIssy TSIDUMO ponpoig A9UMSUO saguelddy 79 General Electric Company Warranty Registration Department P O Box 32150 Louisvil
171. fini du moule d termine la quantit de brunissage qui aura lieu Les moules de couleur fonc e rugueux ou ternis absorbent la chaleur et il en r sultera une cro te plus brunie et croustillante Utilisez ce type de moule pour les tartes Laissez le four pr chauffer avant d y placer les aliments Pour de meilleurs r sultats il est n cessaire de pr chauffer le four lors de la pr paration de g teaux de biscuits de p tisseries et de pain Pour pr chauffer r glez le four la bonne temp rature L indicateur lumineux PREHEAT pr chauffage s allume et Vafficheur de temp rature indique 100 F 38 C La temp rature affich e commence changer une fois que la temp rature du four atteint 100 F La plupart des recettes n cessitant une cuisson exige l utilisation de produits forte teneur en mati res grasses comme du beurre ou de la margarine 80 de mati res grasses Si vous diminuez la quantit de gras Vous pourriez ne pas obtenir les m mes r sultats qu avec un produit plus forte teneur en mati res grasses Vous pouvez rater votre recette de g teau de tarte de p tisseries de biscuits ou de friandises lorsque vous utilisez de la graisse tartinable faible teneur en mati res grasses Plus la teneur en mati res grasses d une graisse tartinable est faible plus la diff rence est appr ciable Conseils de cuisson Four mural
172. h after the oven cools If white spots remain remove them with a soap filled steel wool pad and rinse thoroughly with a vinegar and water mixture These deposits are usually a salt residue that cannot be removed by the clean cycle If the oven is not clean after one clean cycle repeat the cycle Self Cleaning Oven Wall Oven e You cannot set the oven for cooking until the oven is cool enough for the door to unlock e While the oven is self cleaning you can touch CLOCK to display the time of day To return to the clean countdown touch SELF CLEAN e If the racks become hard to slide wipe the rack supports with cooking oil 29 Option Proof Wall Oven Pr oofing The proofing feature maintains a warm environment useful for rising yeast leavened products OPTIONS 1 Place in the oven on rack B or C and for best results cover the dough with a cloth PROOF 2 Touch OPTIONS 3 Touch PROOF ENE OVEN OVEN EM The oven interior light turns on and then will cycle during proofing e m 7 START The proofing feature automatically provides the optimum temperature for the proofing process KITCHEN and therefore does not have a temperature TIMER adjustment 4 For double oven models only touch CANCEL UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 5 Touch START 6 Set the KITCHEN TIMER for the minimum proof time 7 When proofing is finished touch CANCEL e Proofing will
173. har 3 son agudos seguidos de un son agudo cada 6 segundos hasta que se toque el CONTADOR DE TIEMPO El tono se puede cancelar siguiendo los pasos de la secci n Opciones Configuraci n en Sonido Volumen Para cancelar el CONTADOR ES DE TIEMPO toque CANCELAR CONT TIEMPO Para reiniciar el CONTADOR ES DE TIEMPO toque CANCELAR CONT TIEMPO y configure un nuevo tiempo Su control le permitir que bloquee los botones t ctiles para que no puedan activarse al presionarlos NOTA En los modelos de horno doble esto activa el funci n en ambos hornos Para bloquear desbloquear los controles 1 Toque la tecla CLEAR OFF BORRAR APAGAR durante 3 segundos hasta que la pantalla muestre CONTROL BLOQUEADO Para desbloquear el control toque la tecla CLEAR OFF BORRAR APAGAR durante 3 segundos hasta que aparezca la pantalla de inicio N Cuando esta funci n est activada y se presionan los botones t ctiles el control emitir un bip y aparecer CONTROL BLOQUEADO en la pantalla NOTAS e El modo de control bloqueado afecta todos los controles excepto la tecla CLEAR OFF BORRAR APAGAR Ninguna otra tecla t ctil funcionar cuando esta funci n est activada e El ajuste permanecer en la memoria luego de una interrupci n de la energ a Antes de un ciclo de limpieza La puerta del horno debe estar cerrada y todos los controles deben estar configurados correctamente para que el ciclo funcione apropiad
174. he front rack supports 3 i J a Front rack lock Y Slide the rack all the way in and push down to lock the front rack locks onto the front rack supports How to set the oven for baking or roasting 1 Touch BAKE 2 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven Touch the numbers to set the desired temperature 4 Touch ENTER 5 Touch START The convection fan will turn on during preheating The control will signal when the oven is preheated this will take approximately 10 minutes The screen will show the set temperature When the control signals foods should be placed in the oven For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP The settings may be cancelled by touching CANCEL The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timer section 6 Check food for doneness at minimum time on recipe Cook longer if necessary 7 Touch CANCEL when cooking is complete NOTE A cooling fan may automatically turn on and off to cool internal parts This is normal and the fan may continue to run even after the oven is turned off Type of Food Rack Position Angel food cake A Biscuits or m
175. horno doble esto activa dicha funci n especial para ambos hornos Siga los pasos a continuaci n 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toque APAGADO AUTOM TICO 12 HR 4 Toque DESACTIVADO o ACTIVADO 5 Toque ACEPTAR Si prefiere que la pantalla del reloj est apagada siga los pasos siguientes 1 Toque OPTIONS OPCIONES Toque CONFIGURACI N Toque RELOJ Toque DESPLEGAR Toque SIEMPRE ENCENDIDO Toque ACEPTAR Toque ACEPTAR nuevamente NOTA si el reloj est en el modo suprimido no podr utilizar la funci n Delay Start am Ot BP PDO Su control del horno esta configurado para utilizar las selecciones de temperatura en grados Fahrenheit pero se puede cambiar utilizando las selecciones en grados Centigrados 1 Toque OPTIONS OPCIONES Toque CONFIGURACI N Toque SELECCI N DE TEMPERATURA Toque ESCALA DE TEMP C F Toque F para Fahrenheit o toque C para Celsius 6 Toque ACEPTAR 7 Toque ACEPTAR nuevamente 8 Toque LISTO NOTA En modelos de horno doble la nueva configuraci n se aplicar a ambos hornos a 09 NO Opciones Configuraciones OPTIONS APAGADO AUTOM TICO DESACTIVADO O ACTIVADO ACEPTAR o 3 S 8 a S la a 7 a gt 5 2 Q DY 2 a OPTIONS CONFIGURACI N RELOJ DESPLEGAR SIEMPRE ENCENDIDO ACEPTAR ACEPTAR OPTIONS CONFIGURACI N SELECCI N DE TEMPERATURA ESCALA DE TEMP C F B o ACEP
176. i necesita servicio t cnico 106 Lea detenidamente este manual ya que lo ayudar a operar y mantener en buenas condiciones su nuevo horno de pared T ngalo a mano para consultar cualquier duda Los encontrar en una etiqueta sobre la banda izquierda frontal de la puerta del horno Complete los datos y env e la Tarjeta de registro del producto del cliente que viene con el producto Comun quese inmediatamente con el distribuidor o fabricante que le vendi el producto Antes de solicitar servicio t cnico consulte la secci n Soluci n de problemas al final de este manual Para obtener servicio t cnico consulte la p gina de Servicios al cliente al final de este manual Estamos orgullosos de nuestro servicio y queremos que se sienta satisfecho Si por alguna raz n no est conforme con el servicio que recibe puede seguir los dos pasos siguientes para obtener ayuda adicional EN PRIMER LUGAR comun quese con la gente que revis su aparato Explique la raz n de su disconformidad En la mayor a de los casos esto solucionar el problema Informaci n para los clientes Horno de pared Si no entiende alg n punto o necesita m s ayuda hay una lista de n meros gratuitos de atenci n al cliente en la ltima secci n del manual O Visite nuestro sitio web en monogram com Antes de enviar esta tarjeta anote estos n meros aqu N mero de modelo N mero de serie Utilice estos n
177. ifiant 7 Replacez le capuchon sur le contenant de lubrifiant et secouez le encore une fois Retournez la grille et r p tez les tapes 3 4 5 et 6 O AL DT E oT C t gauche MT a LT i y Grille tourn e vers le bas 7 C t droit Y gt O7 f Grille tourn e vers le bas 8 Fermez la grille retournez la grille vers le haut et replacez la dans le four Reportez vous la section Grilles de four extension complete O Il 9 R p tez les tapes ci dessus pour chaque grille REMARQUE ne vaporisez pas de Pam ou tout autre lubrifiant vaporiser Enl vement de la porte du four en la soulevant enlevement Sonde La porte est tres lourde Faites attention quand vous l enlevez ou vous la soulevez Ne soulevez jamais la porte par sa poign e Enl vement de la porte 1 Ouvrez compl tement la porte 2 Tirez les verrous de charni res vers l armature de la porte en position d verrouill e Un outil comme un tournevis a lame plate peut tre n cessaire 3 Tenez fermement les deux c t s du haut de la porte 4 Refermez la porte a la position d enl vement de la porte ce qui veut dire presque compl tement et soulevez la vers le haut puis vers l ext rieur jusqu ce que le bras d articulation soi
178. in Turn the rack over and repeat steps 3 4 5 and 6 Il a Left side Pi Rack up side down O JA Rack up side down 8 Close the rack turn rack rightside up and place in the oven See the Full extension oven racks section 9 Repeat above steps for each rack NOTE Do not spray with Pam or other lubricant sprays 43 Lift off oven door removal Probe The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle To remove the door 1 Fully open the door 2 Pull the hinge locks down toward the door frame to the unlocked position A tool such as a small flat blade screwdriver may be required 3 Firmly grasp both sides of the door at the top 4 Close door to the door removal position which is most of the way and lift it up and out until the hinge arm is clear of the slot To replace the door 1 Firmly grasp both sides of the door at the top 2 With the door at the same angle as the removal position seat the indentation of the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot The notch in the hinge arm must be fully seated into the bottom of the slot 3 Fully open the door If the door will not fully open the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slot 4 Push the hinge locks up against the front
179. informaci n en las siguientes p ginas lo ayudar a manejar y mantener adecuadamente su horno de pared Cuidado y limpieza Asadera y rejilla ssc ose poses e 145 Luces del HOMO scien ed coche acess tomas 148 Panel de control 149 Parrillas iii ponte dis 146 Puerta del horno 147 149 SOMA serei see and d die te dures 147 Superficies de acero inoxidable 149 Servicio al cliente Garantia cite vs ddr an ea dort a 156 Instrucciones de seguridad 107 109 Modelo y numero de serie 106 Numeros de tel fono importantes 155 Registro del producto 106 153 154 Soluci n de problemas 150 151 Horno Asado sut eee surement eds ek 114 Asado a la parrilla 117 118 Ay da iii la 139 Bloqueo de control 128 Calentar cm ares a peut et 134 135 Configuraci n de Opciones 140 144 Adaptaci n auto de recetas 142 Apagado autom tico 12 Hr 141 Apagado del reloj 141 Color de la pantalla 142 Encender apagar sonido 143 16 56 10 a eee 142 Tome cuidadosamente una esquina de la pelicula protectora y desp guela lentamente de la superficie del aparato No use ning n objeto puntiagudo para retirar la pelicula Retire toda la pelicula antes de usar el aparato por primera vez Reloj see eenia dee eda see 140 Seleccion de temperatura Fahr
180. ion and good baking results If you notice the gasket becoming worn frayed or damaged in any way or if it has become displaced on the oven you should have it replaced Outside of the door e Depending on your model see the Stainless steel surfaces section or the Painted surfaces section It s a good idea to wipe the control panel after each use Clean with mild soap and water or vinegar and water rinse with clean water and polish dry with a soft cloth When cleaning the control panel should be at room temperature and not in direct sunlight Use of other liquid cleaners is not recommended the residue they leave behind may affect the control Do not use a steel wool pad it will scratch the surface To clean the stainless steel surface use warm sudsy water or a Stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface Painted surfaces include the door top of the control panel and the drawer front Clean these with soap and water or a vinegar and water solution Care and Cleaning Wall Oven Do not use abrasive cleansers strong liquid cleansers plastic scouring pads or oven cleaners on the control panel they will damage the finish A 50 50 solution
181. irmemente amurado a la estructura de la casa Nunca permita que alguien se trepe se siente se pare o se cuelgue de la puerta del horno e Pida al instalador que le muestre la ubicaci n del cortacircuitos o fusible M rquelo para una referencia f cil e No intente reparar ni reemplazar ninguna pieza de su horno a menos que en este manual se recomiende tal acci n de manera espec fica Todos los dem s servicios deben referirse a un t cnico calificado e Indique a los ni os que no jueguen con los controles ni ninguna otra pieza del horno e Nunca deje la puerta del horno abierta cuando no lo est mirando INSTRUCCIONES IMPORTANTE DE SEGURIDAD e El aislamiento de fibra de vidrio de los hornos autolimpiantes despide una peque a cantidad de mon xido de carbono durante el ciclo de limpieza La exposici n a esta sustancia puede minimizarse si se deja una ventana abierta o se utiliza un ventilador o campana de ventilaci n IMPORTAN TE la salud de algunos p jaros es extremadamente sensible a los gases despedidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno Traslade los p jaros a otra habitaci n bien ventilada e Siempre mantenga las toallas para platos guantes para cacerolas y otros objetos de tela a una distancia segura de su horno e Para su seguridad nunca use su aparato para calentar la habitaci n e No almacene materiales inflamables en el horno e Siempre mantenga los utensilios de mader
182. l te pour les instructions sur l utilisation l enl vement et la remise en place des grilles Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur REGLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie Une fois la cuisson termin e le four mettra un signal sonore et le message TEMPS SUPP s affichera pendant cing minutes V rifiez le degr de cuisson de la nourriture Si du temps de cuisson suppl mentaire est requis appuyez sur la touche TEMPS SUPP et entrez du temps de cuisson suppl mentaire Si cette fonction n est pas s lectionn e l cran s effacera automatiquement Grille MITIN TOOT L chefrite sous la viande et d ainsi augmenter le brunissage sur le dessous de la viande ou de la volaille e Placez la grille sur la l chefrite Comment r gler un r tissage par convection avec la sonde thermique R tissage par convection avec la sonde thermique 1 Placez la grille en position inf rieure A Ins rez la sonde dans la viande Consultez la section Utilisation de la sonde 2 Branchez la sonde dans la prise am nag e dans le four Assurez vous qu elle est bien enfonc e dans la prise Fermez la porte du four 3 Appuyez sur SONDE 4 Sur les mod les a four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 5 Appuyez sur OK 6 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature interne de la viande que vous souhaitez atteindre
183. le KY 40232 2150 Consumer Product Ownership Registration Dear Customer Thank you for purchasing our product and thank you for placing your confidence in us We are proud to have you as a customer Follow these three steps to protect your new appliance investment Complete and mail After completing this Read your Owner s your Consumer registration write your Manual carefully It will Registration today in this manual You will new appliance properly Have the peace of mind need this information of knowing we can should you require service contact you in the The service number in the unlikely event of a USA 800 444 1845 In safety modification Canada 1 800 561 3344 Important To ensure that your product is registered mail the separate product registration card 1 I i I I i I I i I I i x Product Ownership model and serial numbers help you operate your I i I I i I I i I I If the separate product registration card is missing fold and mail the form below No envelope is needed PE o E nn FOLD HERE Snoop sar Consumer Product Ownership Registration Product Model Serial Wall Oven Ms Mrs O Miss First Last Name l l l l l l l l Name Street y Address Apt MERA Zip City Lan nn nn nn s pn State y Code ly yyy Date Placed In Use Phone Month Li Day Le Year Li Number Pr il K Li y T Enel Monogram monogram com General Electric Company Louisville
184. les fonctions de cuisson ou apr s 3 heures pendant une fonction de grillage REMARQUE Sur les mod les four double cette fonction sp ciale est activ e sur les deux fours Suivez les tapes ci dessous 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur R GLAGES 3 Appuyez sur ARR T AUTOMATIQUE 12 H 4 Appuyez sur D SACTIV ou ACTIV 5 Appuyez sur OK Si vous pr f rez dissimuler l affichage de l horloge suivez les tapes ci dessous 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur R GLAGES 3 Appuyez sur HORLOGE 4 Appuyez sur AFFICHAGE 5 Appuyez sur TOUJOURS ARR T 6 Appuyez sur OK 7 Appuyez sur OK nouveau REMARQUE Lorsque l horloge est r gl e au mode extinction vous ne pouvez utiliser la fonction de mise en marche diff r e Votre commande est r gl e pour afficher la temp rature en degr s Fahrenheit mais vous pouvez modifier cette s lection afin de l afficher en degr s Celsius 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur R GLAGES 3 Appuyez sur S LECTION DE LA TEMP RATURE 4 Appuyez sur CHELLE DE TEMP CP 5 Appuyez sur F pour des degr s en Fahrenheit ou sur C pour des degr s en Celsius 6 Appuyez sur OK 7 Appuyez sur OK nouveau 8 Appuyez sur PR T REMARQUE Pour les mod les four double le nouveau r glage s appliquera aux deux fours Options R glages Four mural OPTIONS R GLAGES gt 5Z2 D T AUTOMATIQUE 2H D SACTIV Jou ACTIVE OPT
185. limpie el elemento para asar a la parrilla Cualquier suciedad se quemar cuando se caliente el elemento Luego de asar a la parrilla retire la asadera y la rejilla del horno Retire la rejilla de la asadera Vierta cuidadosamente la grasa de la asadera en un contenedor adecuado Lave y enjuague la asadera y la parrilla con agua caliente y una esponja con jab n o de pl stico Si se han pegado alimentos salpique la rejilla con detergente mientras est caliente y c brala con toallas de papel mojadas o un repasador Si remoja la asadera se remover n los alimentos pegados La asadera y la rejilla pueden limpiarse con un limpiador de hornos comercial La asadera y la rejilla tambi n pueden limpiarse en el lavaplatos No almacene una asadera o rejilla sucia en ning n lugar del horno PRECAUCI N no limpie la asadera ni la rejilla en un horno autolimpiante Cuidado y limpieza Horno de pared ANTES DE LIMPIAR CUALQUIER PARTE DEL HORNO ASEG RESE DE QUE EL SUMINSTRO EL CTRICO EST DESCONECTADO Y TODAS LAS SUPERFICIES EST N FR AS El elemento para hornear no est expuesto est debajo del piso del horno Si se acumulan excedentes residuos o cenizas en el piso del horno limpie antes de la autolimpieza Rejilla gt gt gt NI DIT OTA Asadera A E 145 Parrillas para hornos 146 Las parrillas pueden permanecer en el horno durante el ciclo de autolimpieza sin danarse Peri dicamente luego d
186. m Preferred Service Simply call 800 444 1845 where our Monogram Preferred Service Specialists are available 7 a m 10 p m ET Monday through Friday and 8 a m 6 p m ET Saturday and Sunday to coordinate your service appointment In Canada Monday to Friday 7 00 a m to 8 00 p m and Saturday 8 00 a m to 5 00 p m EDST GE offers free of charge a brochure to assist in planning a barrier free kitchen for persons with limited mobility Consumers with impaired hearing or speech who have access to a TDD or a conventional teletypewriter may call 800 TDD GEAC 800 833 4322 to request information or service You can have the secure feeling that GE Consumer Service will still be there after your warranty expires Purchase a GE contract while your warranty is still in effect and you ll receive a substantial discount With a multiple year contract you re assured of future service at today s prices Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their home The GE parts system provides access to over 47 000 parts and all GE Genuine Renewal Parts are fully warranted VISA MasterCard and Discover cards are accepted User maintenance instructions contained in this manual cover procedures intended to be performed by any user Other servicing generally should be referred to qualified service personnel Caution must be exercised since improper ser
187. mar la hora en que desea que el segundo horno comience Para recordar el tiempo restante o la hora de inicio programada toque AUTOLIMPIEZA e Para detener el ciclo de limpieza toque la tecla CANCELAR o CLEAR OFF BORRAR APAGAR Cuando HORNO BLOQUEADO se desactive indicando que la temperatura del horno est por debajo de la de bloqueado podr entonces abrir la puerta Despu s de un ciclo de limpieza 132 Es posible que observe algunas cenizas blancas en el horno L mpielas con un pa o h medo despu s de que el horno se enfr e Si las manchas blancas permanecen remu valas con un estropajo de acero lleno de jab n y enjuague generosamente con una mezcla de vinagre y agua Estos dep sitos son usualmente residuos de sal que el ciclo de limpieza no puede eliminar Si el horno no queda limpio despu s de un ciclo de limpieza repita el ciclo Horno autolimpieza Horno de pared e Usted no puede configurar el horno para cocci n hasta que el horno est lo suficientemente fr o como para que la puerta se desbloquee e Mientras el horno est en autolimpieza usted puede presionar el bot n RELOJ para mostrar en pantalla la hora del d a Para volver a la cuenta regresiva de limpieza presione el bot n AUTOLIMPIEZA e Si las parrillas se vuelven dif ciles de deslizar limpie los soportes de las parrillas con aceite de cocina Fermentar La funci n de fermentar mantiene un ambien
188. melt if placed in the oven Melted plastic may not be removable and is not covered under your warranty To Warm Serving Bowl and Plates To warm serving bowls and plates set the control on LOW e Use only heat safe dishes e Place the empty dishes on the rack If you want hotter dishes or want to heat fine china please check with the manufacturer of the dishes for their maximum heat tolerance e The empty serving dish will heat while the oven is preheating e When holding hot cooked foods and warming empty serving dishes at the same time place the serving dishes on a higher rack position and the food on a lower rack position A CAUTION Dishes may be hot Use pot holders or mitts when removing hot dishes 31 Temperature selection chart for crisp foods Temperature selection chart for moist foods Option Warm Wall Oven To keep several different foods hot set the temperature to the food needing the highest setting Place the items needing the highest setting on a lower rack and items needing less heat on an upper rack Food Type Control Setting Bacon HIGH Bread hard rolls MED Fried foods HIGH Pies two crusts MED Pizza MED Potatoes baked HIGH Tortilla Chips LOW Tips e Leave food uncovered e Do not use plastic containers or plastic wrap e Preheat prior to use To keep several different foods hot set the temperature to the food needing the highest setting Place
189. mporaire Les premi res fois que vous utilisez le four il est normal de sentir une odeur provenant de l isolant qui se trouve l int rieur du four C est normal Le ventilateur de refroidissement se mettra en marche pour refroidir les pi ces internes Il peut fonctionner apr s le four teint Le ventilateur de convection se mettra en marche et s arr tera jusqu ce Jusq que la fonction de cuisson par convection soit termin e ou que la porte soit ouverte Vous avez oubli d entrer une temp rature de cuisson ou une dur e de nettoyage Appuyez sur CUISSON et entrez la temp rature d sir e ou appuyez sur AUTONETTOYAGE et entrez la dur e de nettoyage d sir e Il s agit d un code d erreur Appuyez sur CLEAR OFF EFFACER ARR T Laissez une lettre clignotent le four refroidir pendant une heure Remettez le four P cran en marche Si le code d erreur est de nouveau affich coupez l alimentation lectrique du four pendant au moins 30 secondes puis r tablissez l alimentation lectrique Si le code d erreur est de nouveau affich appelez un r parateur LES TOUCHES DE CONTR LE Le tableau de commande est sale ou il existe un d p t r siduel issu des nettoyants S ACTIVENT OU L ECRAN LCD CHANGE D AFFICHAGE LORSQUE J OUVRE LA PORTE DU FOUR liquides Nettoyez le panneau de contr le avec une solution aqueuse vinaigr e puis astiquez avec un chiffon doux Voir la section Nettoyage et entretien
190. n de vinagre y agua y pula en seco con una tela suave Lea la secci n de Cuidado y Limpieza 151 Notas Horno de pared 152 Aoy SAUT IJUBIIO dur opnpolxd ap pepsidoid ap 1oprumsuos PP U0HdLDSUT saguelddy 79 General Electric Company Warranty Registration Department P O Box 32150 Louisville KY 40232 2150 Inscripci n del consumidor de propiedad de producto Estimado cliente Gracias por comprar nuestro producto y por depositar su confianza en nosotros Estamos orgullosos de tenerlo como cliente Siga estos tres pasos para proteger la inversi n de su nuevo artefacto AA A O E Complete y env e su Despu s de completar Lea su Manual Y Inscripci n del consumidor esta inscripci n escriba del Usuario SO de propiedad de producto los n meros de modelo y cuidadosamente hoy mismo de serie en este manual Le ayudar a operar Tenga la tranquilidad Necesitar esta su nuevo artefacto de saber que lo podemos informaci n en caso de de manera correcta contactar en caso de que requerir servicio t cnico haya una modificaci n El n mero de servicio de seguridad t cnico en los EE UU 800 444 1845 En Canada 1 888 880 3030 Importante Para garantizar que su producto se encuentre registrado envie por correo la tarjeta individual de inscripci n de producto Si la tarjeta individual de inscripci n de producto se hubiera extraviado doble y env e el formulario incluido a continuaci n No se necesita un s
191. n horas y minutos de 1 00 a 12 59 toque AM o PM toque INICIAR y toque ACEPTAR e Para programar un horario militar de 24 horas Toque 24 HORAS toque PROGRAMAR HORA ingrese el horario en horas y minutos de 00 01 a 23 59 toque INICIAR y toque ACEPTAR e Para programar el horario de verano Toque HORARIO DE VERANO toque RETROCEDER 1 HORA para ir una hora hacia atr s o toque ADELANTAR 1 HORA para ir una hora hacia delante 6 Toque PROGRAMAR HORA 7 Toque los n meros para ingresar la hora actual en horas y minutos 8 Toque AM o PM 9 Toque ACEPTAR Opciones Configuraciones Horno de pared OPTIONS CONFIGURACI N SELECCI N DE TEMPERATURA AJUSTE DE TEMPERATURA ACEPTAR I rary y LISTO 6 Una vez realizado el ajuste toque ACEPTAR y LISTO Use su horno como lo haria normalmente OPTIONS CONFIGURACION RELOJ o m T CONFIGURACION RA usine 0 canons u te PROGRAMAR R SA SE HE al En a La Jo a ACEPTAR x gt Aseg rese de que el reloj sea ajustado en la hora correcta del d a Apagado automatico 12 Hr Apagado del reloj Selecci n de temperatura en grados Fahrenheit o Centigrados Con esta caracteristica si se olvida y deja el horno encendido el control apagara el horno despu s de 12 horas autom ticamente durante las funciones de horneado o despu s de 3 horas durante una funci n de asado a la parrilla NOTA En los modelos de
192. n horneado asado com n Dise ada para utilizarse en el Sabbath jud o y d as festivos en algunos modelos Funci n de ayuda Opci n Modo Sab tico y ayuda La caracter stica Sabbath puede utilizarse nicamente para horneado asado No puede utilizarse para convecci n asado a la parrilla autolimpieza o Delay Start 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque MODO SAB TICO Luego de iniciar la pantalla en MODO SAB TICO las teclas de la pantalla t ctil no sonar n Cambiar n de color para indicar que fueron programadas 3 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER y u HORNO INFER para seleccionar el horno s deseado 4 Toque los n meros para configurar la temperatura deseada entre 170 F 77 C y 550 F 288 C No se dara ninguna senal ni temperatura 5 Toque INICIAR 6 Luego del periodo de demora al azar de entre aproximadamente 30 segundos y 1 minuto el horno comenzara a hornear asar La pantalla tactil no cambiara y la luz del horno se desactivara Para ajustar la temperatura del horno repita los pasos 3 4 5 y 6 Para cancelar la opci n Modo Sab tico toque y sostenga ANULAR PRESIONAR 3 SEG durante 3 segundos Toque esta tecla para conocer m s sobre las caracter sticas de su horno 1 Toque la tecla HELP 2 Toque la flecha A arriba o Y abajo para seleccionar la funci n deseada 3 Toque ACEPTAR Toque la flecha W abajo si est presente para visualizar todo el t
193. n su casa puede estar fundido o el disyuntor activado Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor e Controles del horno no configurados apropiadamente Consulte los secci nes Para ajustar el reloj y Para programar el contador de tiempo y Bloqueo de controles e El termostato del horno necesita un ajuste Consulte la secci n Ajuste del termostato e El horno esta demasiado caliente Permita que el horno se enfr e por debajo de la temperatura de bloqueo e Se ha seleccionado el ciclo autolimpieza pero la puerta no est cerrada Cierre la puerta del horno e La puerta del horno est bloqueada porque la temperatura dentro del horno no ha ca do por debajo de la temperatura de bloqueo Presione el bot n CLEAR OFF BORRAR APAGAR Deje que el horno se enfr e e Un fusible en su casa puede estar fundido o el disyuntor activado Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor e El reloj est en el modo de apagado Consulte la secci n Opciones Configuraciones e Falla en el suministro de electricidad Reinicie el reloj e Esto le recuerda ingresar una temperatura de sonda despu s de enchufar la sonda Ingrese una temperatura de sonda e Pico o corte del suministro el ctrico Reinicie el reloj Si el horno estaba funcionando debe reiniciarlo presionando el bot n CLEAR OFF BORRAR APAGAR configurando el reloj y reestableciendo cualquier funci n de cocci n e Cuando se utiliza la caracter stica por convecci n es normal ve
194. n tampon r curer savonneux Rincez fond avec une solution d eau et de vinaigre Il s agit g n ralement de r sidus de sel qui ne disparaissent pas lors de Vautonettoyage Si le four n est pas propre apr s un premier nettoyage programmez nouveau un autonettoyage Four autonettoyant Four mural e Vous ne pouvez programmer aucune fonction de cuisson tant que le four n a pas suffisamment refroidi pour que vous puissiez d verrouiller la porte e Pendant un programme d autonettoyage vous pouvez appuyer sur HORLOGE pour afficher l heure Pour revenir a la dur e r siduelle d autonettoyage appuyez sur AUTONETTOYAGE e Si les grilles du four glissent difficilement essuyez les bords des grilles du four avec Vhuile de cuisson Fermentation La fonction de fermentation maintient une chaleur suffisante pour faire lever les produits a la levure 1 Placez la pate dans le four sur la grille B ou C et recouvrez la avec un linge pour de meilleurs r sultats 2 Appuyez sur OPTIONS 3 Appuyez sur FERMENTATION La lumi re int rieure du four s allume et passera par des cycles d allumage extinction durant la fermentation La fonction de fermentation procure automatiquement la temp rature optimale demand e par le processus de fermentation et par cons quent elle n est pas munie d un contr le de la temp rature 4 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER p
195. need to use two racks use rack positions A and C Band D or A and D and stagger the pans so that one is not directly above the other Shiny bright and smooth pans reflect heat resulting in a lighter more delicate browning Cakes and cookies require this type of pan or sheet e Glass baking dishes also absorb heat When baking in glass baking dishes the temperature may need to be reduced by 25 F To preheat set the oven at the correct temperature The PREHEAT light will turn on and 100 F will appear in the display The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 100 F The convection Jan will also turn on during preheating The control will beep when the oven is preheated this will take approximately 10 to 15 minutes The PREHEAT light will turn off and the display will show the set temperature When the PREHEAT light goes off foods should be placed in the oven Federal standards require products labeled margarine to contain at least 80 fat by weight Low fat spreads on the other hand contain less fat and more water The high moisture content of these spreads affect the texture and flavor of baked goods For best results with your old favorite recipes use margarine butter or stick spreads containing at least 70 vegetable oil Full extension oven racks Upper front rail Lower front rail 10 To avoid possible burns place the racks in the correct position befor
196. nnul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur R GLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie A MISE EN GARDE Afin de pr venir d ventuelles br lures ne d branchez pas la sonde de la prise du four tant que celui ci ne s est pas refroidi Ne rangez pas la sonde dans le four e Si vous retirez la sonde de l aliment avant que la temp rature finale ait t atteinte une tonalit se fait entendre et l cran affichera un message jusqu ce que vous enleviez la sonde du four e Vous pouvez utiliser la minuterie m me si vous ne pouvez effectuer une cuisson minul e as FOUR UB ou Fou SUP R OO INFER Sur les mod les a four double seulement ESE EN E E ENTRER e JP Pese ENTRER D PART Ventilateur de convection Casseroles pour la cuisson par convection Pour adapter vos recettes Cuisson a convection avec plusieurs grilles Dans un four convection l air chaud circule au dessus au dessous et autour des aliments grace a un ventilateur Lair est ainsi distribu uniform ment dans toute la cavit du four Par cons quent les aliments sont cuits uniform ment et dor s a point et la dur e de cuisson est souvent plus courte que dans un four ordinaire REMARQUE Le ventilateur de convection se met en marche et s arr te pendant la cuisson pour mieux distribuer l air chaud dans le f
197. not be activated when touched NOTE On double oven models this activates the feature for both ovens To lock unlock the controls 1 Touch the CLEAR OFF pad for 3 seconds until the screen shows CONTROL LOCKED OUT 2 To unlock the control touch the CLEAR OFF pad for 3 seconds until the home screen appears When this feature is on and the touch pads are touched the control will beep and the display will show CONTROL LOCKED OUT Kitchen Timer and Control Lockout Wall Oven KITCHEN TIMER E ER En En ES START The KITCHEN TIMER can be set from 1 minute to 24 hours This timer does not control oven operations CLEAR OFF NOTES e The control lockout mode affects all controls except for the CLEAR OFF pad No other touch pad will work when this feature is activated The adjustment will be retained in memory after a power failure 25 Before a clean cycle 26 The oven door must be closed and all controls must be set correctly for the cycle to work properly We recommend venting your kitchen with an open window or using a ventilation fan or hood during the first self clean cycle Remove the broiler pan broiler grid probe all cookware and any aluminum foil from the oven The oven racks may remain in the oven during the self cleaning cycle without being damaged Do not use abrasives or oven cleaners Clean the top sides and outside of the oven door with soap and water Make sure the o
198. not operate when oven is above 125 F OVEN IS TOO HOT will show in the display e Tt is not necessary to preheat the oven for proofing e To avoid lowering the oven temperature and lengthening proofing time do not open the oven door unnecessarily e Check bread products early to avoid over proofing NOTE Do not use the proofing mode to reheat cold food or to keep hot cooked food warm The proofing oven temperature is not hot enough to hold foods at safe temperatures Use the WARM feature to keep hot food warm 30 Warming Warm can be activated to keep hot cooked foods warm This feature is not designed to reheat cold food 1 Touch OPTIONS 2 Touch WARM 3 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 4 Touch to select HIGH MEDIUM or LOW automatic set temperature Touch to select CRISP or MOIST depending on whether you want the foods you are warming to be crispy or moist Touch START Allow time for the oven to be preheated LOW 8 minutes MED 15 minutes HIGH 20 minutes NOTE The convection fan will turn on during CRISP ot kez For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the approp
199. nt disponibles D PART APR S PRECHAUFFAGE Appuyez sur cette touche pour pr chauffer le four Le ventilateur de convection s allumera durant le pr chauffage Une signal sonore indiquera que le pr chauffage du four est termin cela peut prendre environ 10 minutes L cran affichera le r glage de temp rature La cuisson minut e ne d marrera qu une fois le pr chauffage termin et la touche DEPART enfonc e Au signal sonore placez les aliments dans le four DEPART FROID Appuyez sur cette touche pour d marrer le four imm diatement et cuire la nourriture sans pr chauffage Le ventilateur de convection se mettra en marche Le d compte de la dur e de cuisson commence aussi imm diatement Four mural CUISSON o ROTISSAGE CONVECTION OU CONVECTION FOUR EB oy FOUR SUP R O INF R UB Sur les mod les four double seulement nues oo unan C 2 E E Lee I ENTRER a EA EA CT fe ENTRER D PART APR S D PART PRECHAUFFAGE OU FROID Le four va d marrer et poursuivre la cuisson pendant la p riode programm e puis il s arr tera automatiquement sauf si la fonction Cuisson et maintien a t s lectionn e Consultez la section Option cuisson et maintien Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR R GLER LE FOUR SUP RIEUR selon les besoins puis suive
200. nutes selon le degr d encrassement du four 4 Appuyez sur MAINTENANT La porte se verrouille automatiquement L cran affichera le d compte de la p riode de nettoyage On ne peut pas ouvrir la porte du four si la temp rature n est pas descendue sous la temp rature de verrouillage et si le message FOUR VERROUILL s affiche Lorsque la fonction FOUR VERROUILL sera d sactiv e vous pourrez ouvrir la porte e Le message VERROUILLER LA PORTE s affichera et la commande du four mettra un signal si vous r glez un cycle de nettoyage et oubliez de fermer la porte du four e Pour mettre fin un cycle de nettoyage appuyez sur la touche ANNULER ou CLEAR OFF EFFACER ARRET Lorsque le message FOUR VERROUILL sera d sactiv e indiquant que le four s est refroidi sous la temp rature de verrouillage vous serez en mesure d ouvrir la porte Sur les mod les four double vous pouvez r gler le nettoyage des deux fours simultan ment Le deuxi me Jour attendra automatiquement la fin du nettoyage du premier four avant de d marrer son propre nettoyage Deux options sont disponibles pour r gler le deuxi me four e Imm diatement apr s le r glage du premier four S lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR R GLER LE FOUR SUP RIEUR selon les besoins puis suivez les tapes 3 et 4 Four autonettoyant Four mural AUTONETTOYAGE FOUR Boy FOUR SUP R NF R UN Sur
201. o Otro tipo de servicio puede ser derivado a personal de servicio calificado Debe tomar sus precauciones ya que una reparaci n inadecuada puede provocar un funcionamiento inseguro 155 COBERTURA A partir de la fecha de la compra original QUE NO ESTA CUBIERTO Garantia Horno de pared GARANTIA DE SU HORNO DE PARED MONOGRAM Adjunte la factura de compra o el cheque cancelado aqu Se requiere un comprobante de la fecha de compra original para obtener servicio bajo la garant a Cuando llame tenga a la mano el n mero de serie y el n mero de modelo GARANT A POR UN A O Durante un a o a partir de la fecha de compra original le brindaremos sin cargo piezas de repuesto y servicio de reparaci n en su hogar para reparar o cambiar cualquier pieza del horno que no funcione debido a un defecto de fabricaci n Esta garant a se extiende al comprador original y a cualquier propietario que lo suceda para el caso de productos comprados para uso dom stico en los Estados Unidos Hawai Washington D C o Canad Si el producto est ubicado en una zona donde nuestro Proveedor de servicios autorizado no est disponible usted ser responsable de los gastos del flete o se le solicitar que lleve el producto a una localidad con Servicio autorizado En Alaska la garant a es la misma excepto que usted debe pagar el flete del producto al centro de servicio o el costo del viaje del t cnico hasta su hogar Todos los servicios de l
202. o m nimo de cocci n de una receta Cocine durante m s tiempo si es necesario 7 Toque CANCELAR cuando la cocci n est completa NOTA es posible que se encienda autom ticamente un ventilador de enfriamiento para refrigerar las partes internas Esto es normal y el ventilador puede continuar andando incluso despu s de apagar el horno Tipo de alimentos Posici n de la parrilla Pastel de ngel A Bizcochos o molletes BoC Galletitas o magdalenas BoC Brownies BoC Pasteles de capas BoC Pastel Bundt o panqu s AoB Pasteles o base de pasteles BoC Pastel simple BoC Pasteles helados B o C en plancha para hornear Guisos BoC Si hornea cuatro capas de pastel al mismo tiempo coloque dos capas en la parrilla B y dos capas en la parrilla D Ubique las cacerolas en la parrilla de tal forma que una no est colocada directamente sobre la otra Hornear y asar Horno de pared HORNEAR Horno U HORNO SUPER O INFER GB S lo en modelos de horno doble ea Ee pare ES a ACEPTAR INICIAR El horno tiene 5 posiciones de parrilla Consulte la secci n Parrillas de horno de extensi n completa para saber c mo usar retirar y volver a colocar las parrillas Horneado y asado por tiempo C mo configurar un Inicio inmediato y una parada autom tica En modelos de horno doble puede utilizar la funci n de horneado cronometrado en un horno mientras utiliza la limpieza autom tica en
203. obre A A E re Set DOBLE AQU Inscripci n del consumidor de propiedad de producto Producto Numero de modelo Numero de serie Horno de pared Sr O Sra Srta O Nombre fe np ae ee ap ee ee a a Y Direcci n y AA Departamento C digo Ciudad AAA ge je gee fe ER es ss pte sl Fecha de inicio de uso N mero de Mes Eq D a Pal A o A tel fono ll get gt sr E ge Al Monogram monogram com General Electric Company Louisville KY 40225 ais Q HR ete a CIERRE CON CINTA ADHESIVA 154 Centro de atenci n GE 800 626 2000 Servicio de reparacion a domicilio 800 444 1845 Para clientes con necesidades especiales 800 626 2000 Contratos de servicio 800 626 2224 Refacciones y accesorios 800 626 2002 Servicios al cliente Horno de pared Con la compra de su nuevo aparato Monogram tiene la seguridad de que si alguna vez necesita informacion o ayuda de GE alli estaremos Todo lo que tiene que hacer es llamar gratis Cualquiera sea su pregunta acerca de cualquier aparato Monogram el servicio de informacion del Centro de atenci n de GE esta disponible para ayudarlo Su llamada y su consulta ser n atendidas a la brevedad y con cortes a Y puede llamar en cualquier momento El servicio del Centro de atenci n GE est abierto las 24 horas del d a de lunes a s bado O Visite nuestro sitio web en monogram
204. omendado e En algunas reas el voltaje puede ser bajo Precaliente el elemento de asado a la parrilla durante 10 15 minutos e La temperatura del horno es demasiado alta para establecer una operaci n de autolimpieza Deje que el horno se enfr e por debajo de la temperatura de bloqueo y reinicie los controles e Los controles del horno no est n adecuadamente configurados Consulte la secci n Autolimpieza del horno e La sonda est enchufada en la toma dentro del horno Retire la sonda del horno e Esto es normal Este es el sonido del metal calent ndose y enfriandose durante las funciones de cocci n y limpieza e Exceso de mugre Presione el bot n CLEAR OFF BORRAR APAGAR Abra las ventanas para dejar salir el humo de la habitaci n Espere hasta que la luz HORNO BLOQUEADO se apague Limpie el exceso de mugre y reinicie el ciclo de limpieza e El horno tiene mugre dificil de eliminar Limpie las sobras pesadas antes de comenzar el ciclo de limpieza Es posible que los hornos que tienen una mugre muy pesada necesiten de autolimpieza nuevamente e El horno est conectado a un suministro el ctrico de 208V Configure su tiempo de limpieza en 5 horas e Los controles del horno no est n adecuadamente configurados Consulte la secci n Autolimpieza del horno e Las parrillas se limpiaron en el ciclo de autolimpieza y ahora necesitan una lubricaci n peri dica No roc e con Pam ni otros sprays lubricantes Consulte acerca de las Par
205. on R glage du thermostat du four Le four est trop chaud Laissez la temp rature du four descendre sous la temp rature de verrouillage Vous avez programm l autonettoyage mais n avez pas ferm la porte Fermez la porte du four La porte du four est verrouill e parce que la temp rature dans le four n est pas descendue sous la temp rature de verrouillage Appuyez sur CLEAR OFF EFFACER ARRET Laissez le four refroidir Un fusible peut tre grill ou un disjoncteur peut tre d clench dans le panneau de votre r sidence Remplacez le fusible ou r enclenchez le disjoncteur L horloge est r gl e au mode d extinction Voir la section Options R glages Panne de courant R glez nouveau l horloge Ce message vous rappelle d entrer une temp rature interne apr s avoir branch la sonde Entrez une temp rature interne Panne de courant ou surtension R glez nouveau l horloge Si le four tait en fonctionnement vous devez le r gler de nouveau en appuyant sur CLEAR OFF EFFACER ARRET en r glant l horloge et en programmant nouveau la fonction de cuisson qui tait en cours A la cuisson par convection il est normal que de la vapeur s chappe par P vent du four Plus le nombre de grilles utilis es ou la quantit d aliments dans le four augmente plus il y a de vapeur visible qui s chappe Ce ph nom ne est normal lorsque le four est neuf et dispara tra avec le temps Ce ph nom ne est te
206. on influencent la dur e de grillage Ce guide est bas sur des viandes temp rature de r frig ration 5 Appuyez sur GRIL TEMP LEV E ou GRIL TEMP BAS 6 Appuyez sur D PART REMARQUE Un ventilateur de refroidissement passera automatiquement par des cycles de marche arr t pour refroidir les pi ces internes Ce ph nom ne est normal et le ventilateur peut continuer fonctionner m me apr s l extinction du four Le gril ne n cessite pas de pr chauffage dans la plupart des cas Cependant les aliments qui cuisent rapidement comme les fines lani res de viande ou de poisson peuvent n cessiter une br ve p riode de pr chauffage de 2 3 minutes pour s assurer de leur brunissement lorsque la cuisson sera termin e Tournez les aliments une seule fois lors du grillage REMARQUE Le r tissage ne fonctionnera pas si la sonde est branch e Ne laissez jamais la sonde l int rieur du four durant un cycle de grillage Pour r gler le deuxi me four s lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR R GLER LE FOUR SUP RIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur CHANGER LA DUREE TEMP Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur R GLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie 7 Lorsque le r tissage est termin appuyez sur
207. one apropiadamente 1 Toque AUTOLIMPIEZA 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 3 Tres opciones del contador de auto limpieza estan disponibles e LIMPIEZA LIGERA Toque esta funci n para un tiempo de limpieza autom tica de 3 horas Recomendado para uso al limpiar derrames peque os y contenidos e LIMPIEZA NORMAL Toque esta funci n para un tiempo de limpieza autom tica de 5 horas Recomendado para hornos con mayor suciedad e PERSONALIZAR Toque y usando los n meros configure un tiempo de limpieza de entre 3 y 7 horas y 30 minutos dependiendo del grado de suciedad de su horno 4 Toque LUEGO 5 Tres opciones de encendido diferido est n disponibles e TIEMPO DE ESPERA Toque y luego use los n meros para programar la cantidad de tiempo que desea que transcurra hasta que se inicie la cocci n Toque ACEPTAR HORA DE INICIO DE LA LIMPIEZA Toque y luego use los n meros para programar la hora del d a en que desea que se inicie la limpieza Toque ACEPTAR HORA DE FINAL DE LA LIMPIEZA Toque y luego use los n meros para programar la hora del d a en que desea que finalice la limpieza Toque ACEPTAR La puerta se cierra autom ticamente La pantalla mostrar la hora de inicio No ser posible abrir la puerta del horno hasta que la temperatura sea inferior a la temperatura de bloqueado y que se desactive las palabras HORNO
208. oor On double oven models you can set a clean in both ovens at the same time The second oven set will automatically delay the start of cleaning until the end of the first oven s clean cycle or until the delay time that you set Self Cleaning Oven Wall Oven SELF CLEAN UPPER E op LOWER OVEN OVEN ES On double oven models only LIGHT REGULAR EEE odada Numbers will only be used when setting a CUSTOM clean time LATER DELAYED START CLEAN FINISH CLEAN EE DORGA E ENTER To set the second oven there are two options available e Immediately after setting the first oven Select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow steps 3 6 above for the second oven e From the home screen 1 Touch SELF CLEAN 2 Touch LIGHT CLEAN REGULAR CLEAN or CUSTOM See above for reference 3 Touch START AFTER 1ST SELF CLEAN for the second oven to automatically start cleaning after the first oven has finished cleaning or DELAYED TIME and follow step 6 above to set the time you want the second oven to start To recall the remaining time or the start time set touch SELF CLEAN e To stop a clean cycle touch CANCEL or the CLEAR OFF pad When OVEN LOCKED goes off indicating the oven has cooled below the locking temperature you will be able to open the door After a clean cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it up with a damp clot
209. options 90 94 Activation d sactivation du signal sonore des touches 93 Arr t automatique 12 heures 91 Conversion automatique de recettes 92 Couleur de l affichage 92 Dissimulation de l horloge 91 Horloge i 90 L ng o ecrans verte densanseure 92 R glages par d faut 94 S lection des degr s Fahrenheit Ou Cels econ a LR ss 91 Signal de la minuterie 94 Signal de la minuterie de cuisine 94 Thermostat sers us usine sus 90 VOIE eue ins 93 ROUSS ALE S airas cin la BEY 64 Sonder pura 69 70 73 Verrouillage des commandes 78 Pour s assurer de ne pas endommager le fini du produit le meilleur moyen pour d coller du nouvel appareil l adh sif du ruban d emballage est d appliquer du d tergent liquide pour laver la vaisselle Appliquez avec un chiffon doux et laissez tremper REMARQUE l adh sif doit tre retir de toutes les pieces Il ne pourra l tre s il a t cuit en place 55 Avant d utiliser votre four mural Inscrivez les num ros de mod le et de s rie Si vous avez re u un four mural endommag Gagnez du temps el conomisez Si vous avez besoin de service d entretien ou de r paration 56 Lisez attentivement ce manuel L information contenue dans ses pages vous aidera faire fonctionner et entretenir correctement votre four mural Gardez
210. or frontal y hasta su posici n de extensi n completa cuando coloque o retire utensilios de cocina Para retirar una parrilla 1 Aseg rese que la parrilla est extendida completamente dentro del horno El horno posee 5 posiciones de parrilla Marco de la parrilla Parrilla extendida hasta su posici n de extensi n Antes de comenzar Horno de pared 3 Sostenga la parilla firmemente sobre ambos rieles superior e inferior tire de ella hacia adelante y ret rela del horno frontal inferior superior LT LIT Para volver a colocar una parrilla 1 Coloque las trabas posteriores de la parrilla por encima y sobre los soportes de la parrilla la parrilla tiene cinco posiciones incluida la posici n superior Riel superior frontal de la parrilla 2 Tome la parrilla por ambos rieles el frontal superior y el frontal inferior y levante en forma derecha para destrabar las trabas frontales de la parrilla de los respectivos soportes Levante para destrabar las trabas frontales de la parrilla del soporte correspondiente Riel frontal Riel fron inferior 2 Deslice la parrilla hasta el fondo es decir hasta que las trabas posteriores de la parrilla est n bien enganchadas en los sopor
211. ore performing any service DISCONNECT THE OVEN POWER SUPPLY AT THE HOUSEHOLD DISTRIBUTION PANEL BY REMOVING THE FUSE OR SWITCHING OFF THE CIRCUIT BREAKER Do not leave children alone children should not be left alone or unattended in an area where an appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance Do not touch the heating elements or the interior surface of the oven These surfaces may be hot enough to burn even though they are dark in color During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact any interior area of the oven allow sufficient time for cooling first Potentially hot surfaces include the oven vent openings and surfaces near the openings crevices around the oven door the edges of the door window and metal trim parts above the door Remember The inside surface of the oven may be hot when the door is opened CAUTION rrems oF INTEREST TO CHILDREN SHOULD NOT BE STORED IN CABINETS ABOVE AN OVEN CHILDREN CLIMBING ON THE OVEN TO REACH ITEMS COULD BE SERIOUSLY INJURED e Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance Be careful when reaching for items stored over the oven Flammable material could be ignited if brought in contact with oven heating elements and may cause severe burns e Use only dry pot holders moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let po
212. os recipientes de papel y pl stico resistentes al calor recomendados para el uso en hornos regulares Tambi n pueden utilizarse los utensilios de cocina pl sticos resistentes al calor hasta temperaturas de 400 F NOTA no permita que ning n papel o pl stico entre en contacto con el elemento superior para asar a la parrilla Usted puede utilizar sus recetas favoritas en el horno por convecci n Cuando hornee por convecci n reduzca la temperatura de horneado en 25 F 14 C o active la caracter stica de conversi n Auto Recipe Consulte la secci n Conversi n Auto Recipe en las Caracter sticas especiales del control de su horno Al hornear por convecci n con s lo 1 parrilla siga las posiciones de la parrilla recomendadas en la secci n Uso del horno Debido a que el aire caliente circula por todo el horno las comidas se pueden hornear de forma exitosa utilizando varias parrillas La cantidad de tiempo requerida para el horneado de m ltiples parrillas puede aumentar ligeramente para algunos alimentos pero se ahorra el tiempo general ya que muchos alimentos se cocinan al mismo tiempo Galletas muffins bizcochos y otros panecillos r pidos dan buenos resultados con el horneado de m ltiples parrillas Cuando hornee en 3 parrillas coloque una parrilla en la primera posici n A una en la tercera posici n C y uno en la quinta posici n E Uso del horno de convecci n Horno de pared
213. ostergue el inicio cocine durante un periodo espec fico de tiempo y luego se apague autom ticamente Lea tambi n la secci n de Opci n de encendido diferido Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a 1 Toque HORNEAR CON CONVECCI N o ASAR CON CONVECCI N 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 3 Dos opciones de parrilla est n disponibles e UNA PARRILLA Toque esta funci n para cocinar comidas en una sola parrilla usando el Horneado con Convecci n e VARIAS PARRILLAS Toque esta funci n para cocinar comidas en m s de una parrilla es decir en 2 0 3 parrillas al mismo tiempo usando el Horneado con Convecci n Para m s informaci n lea la secci n Horneado con convecci n con varias parrillas 4 Toque los n meros para programar la temperatura deseada 5 Toque ACEPTAR 6 Toque los n meros para programar el tiempo de cocci n deseado 7 Toque ACEPTAR 8 Toque AGREGAR OPCI N DE HORNEADO 9 Toque ENCENDIDO DIFERIDO 10 Dos opciones de configuraci n de hora de inicio diferido est n disponibles e HORA DE INICIO DE COCCI N Toque y luego use los n meros para programar la cantidad de tiempo que desea que transcurra hasta que se inicie la cocci n Toque ACEPTAR Por ejemplo si desea que la cocci n comience en 2 horas ingrese 2 0 y 0 HORA FINAL DE COCCI N Toque y luego use los n meros para programar l
214. our Le ventilateur du four convection s teint lorsque vous ouvrez la porte du four Ne laissez PAS la porte ouverte pendant de longues p riodes lorsque vous avez programm une cuisson par convection sinon vous risquez d courter la dur e de l l ment chauffant du syst me convection Avant d utiliser votre four convection v rifiez s il y a suffisamment d espace autour de votre plat de cuisson pour assurer une bonne circulation de l air dans le four Si vous utilisez plusieurs plats laissez de l espace entre eux Assurez vous galement qu ils n entrent pas en contact avec d autres casseroles ou avec les parois du four Papier et plastique Vous pouvez utiliser dans le four convection les contenants de plastique ou de papier r sistant la chaleur recommand s par leur fabricant pour utilisation dans un four ordinaire Les plats de cuisson en plastique r sistant une temp rature de 400 F 200 C conviennent galement REMARQUE ne laissez aucun papier ou plastique en contact avec l l ment de grillage sup rieur Vous pouvez vous servir de vos recettes pr f r es dans le four a convection Pour cuire a convection r duisez la temp rature de cuisson de 25 F 14 C ou utilisez la fonction de Pour cuire convection avec une seule grille adoptez la position de grille recommand e dans la section Utilisation du four tant donn que Pair chauff circule a travers le four
215. our choisir le four 5 Appuyez sur D PART 6 R glez la touche MINUTERIE la dur e de fermentation minimale 7 Lorsque la fermentation est termin e appuyez sur la touche ANNULER e La fermentation ne fonctionnera pas si la temp rature du four est sup rieure 125 F 52 C Le message FOUR TROP CHAUD saffichera l cran e La fermentation ne n cessite pas de pr chauffer le four e Pour viter d abaisser la temp rature du four et ainsi augmenter la dur e de la fermentation n ouvrez pas la porte du four inutilement e V rifiez le pain sans trop tarder pour viter une fermentation excessive REMARQUE N utilisez pas le mode de fermentation pour r chauffer les aliments froids ni pour garder chauds les aliments cuits La temp rature de fermentation du four n est pas suffisamment lev e pour garder les aliments des temp ratures s res Utilisez la fonction CHAUD pour garder les aliments au chaud Option Fermentation Four mural OPTIONS FERMENTATION FOUR B oy FOUR O SUPER INF R UB D PART MINUTERIE ANNULER 83 R glage du four pour conserver les aliments chauds La caract ristique de conservation des aliments chauds peut tre activ e pour conserver chauds les aliments d j cuits Cette caract ristique n est pas con ue pour r chauffer les aliments froids 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur CHAUD 3 Sur les mod les four double seulement
216. ows you to automatically set all signals to the default settings 1 Touch OPTIONS Touch SETTINGS Touch SOUND VOLUME Touch DEFAULT Touch OK Touch DONE D OF DO Options Settings Wall Oven OPTIONS SETTINGS SOUND VOLUME TIMER SIGNAL cowmwe or 1BEEP JOR o OPTIONS SETTINGS SOUND VOLUME KITCHEN TIMER SIGNAL esmudor 1BEEP JOR o OPTIONS SETTINGS SOUND VOLUME DEFAULT EJ R 41 Oven heating elements Brotler pan and grid Care and Cleaning Wall Oven BE SURE ELECTRICAL POWER IS OFF AND ALL SURFACES ARE COOL BEFORE CLEANING ANY PART OF THE OVEN Do not clean the broil element Any soil will burn off when the element is heated After broiling remove the broiler pan and grid from the oven Remove the grid from the pan Carefully pour out the grease from the pan into a proper container Wash and rinse the broiler pan and grid in hot water with a soap filled or plastic scouring pad If food has burned on sprinkle the grid with detergent while hot and cover with wet paper towels or a dishcloth Soaking the pan will remove burned on foods The broiler pan and grid may be cleaned with a commercial oven cleaner The broiler pan and grid can also be cleaned in the dishwasher Do not store a soiled broiler pan or grid anywhere in the oven CAUTION Do not clean the broiler pan or grid in a self cleaning oven The bake element is not exposed
217. paralelo a la pierna de un pavo completo Utilizaci n de la sonda para asar Horno de pared Enchufe Agarraderas La sonda de temperatura tiene un detector en forma de pincho en un extremo y un enchufe en el otro extremo dicho enchufe va dentro del enchufe en el horno 119 Como configurar el horno para asar cuando se utiliza la sonda 120 Utilizacion de la sonda para asar Horno de pared 1 Inserte la sonda en la comida Lea la secci n sobre Uso de la sonda 2 Conecte la sonda en la toma dentro del horno Aseg rese de que quede bien conectada en la toma Cierre la puerta del horno 3 Presione el bot n SONDA 4 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 5 Toque ACEPTAR 6 Toque los n meros para programar la temperatura interna deseada para la comida o carne La temperatura interna m xima que se puede programar para la comida es de 200 F 93 C 7 Toque ACEPTAR 8 Toque HORNEAR 9 Toque los n meros para programar la temperatura del horno deseada 10 Toque ACEPTAR 11 Toque INICIAR El horno se encender de inmediato y permanecer encendido hasta que se apague El ventilador de convecci n se encender luego de una demora corta y se visualizar 100 F 38 C en la pantalla La pantalla de temperatura comenzar a cambiar una vez que la temperatura interna de la carne alcance los 100 F 38 C Luego de q
218. partir de la date d achat original CE QUI N EST PAS COUVERT 104 Garantie Four mural LA GARANTIE DE VOTRE FOUR MURAL MONOGRAM Agrafez votre re u ou votre ch que encaiss ici La preuve de date d achat original est n cessaire pour obtenir le service sous garantie Veuillez avoir le num ro de s rie et de mod le sous la main lorsque vous appelez notre service de r parations GARANTIE LIMIT E D UN AN Pour une dur e d un an partir de la date d achat originale nous fournirons sans frais les pi ces et la main d uvre votre domicile pour la r paration et le remplacement de toute pi ce du four d fectueuse en raison d un d faut de fabrication Cette garantie est offerte l acheteur original et tout autre propri taire pour les produits achet s pour une utilisation r sidentielle dans les 48 Etats continentaux Hawaii Washington D C et Canada Si l appareil se trouve dans une zone o le service de r parations autoris n est pas disponible des frais de d placement pourraient s ajouter ou vous pourriez devoir apporter l appareil un r parateur autoris En Alaska la garantie est la m me sauf que vous devez payer l exp dition du produit l atelier de service ou le co t du voyage d un technicien de service chez vous Tout le service sous garantie est fourni par nos Centres de service en usine ou par un technicien de Customer Care autoris durant les heures normales de travail S
219. pas de contenants ou pellicules en plastique e Pr chauffez le four avant l utilisation 85 Deux temperatures 86 Utilisez cette option pour associer successivement deux temp ratures deux p riodes de cuisson 1 2 3 HD Qu aI 10 11 12 13 14 Appuyez sur OPTIONS Appuyez sur DEUX TEMP Sur les modeles a four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four Appuyez sur les touches num riques pour r gler la premi re temp rature Appuyez sur ENTRER Appuyez sur les touches num riques pour r gler la premi re p riode de cuisson d sir e Appuyez sur ENTRER Appuyez sur CUISSON CUISSON a CONVECTION ou ROTISSAGE a CONVECTION au besoin Si CUISSON a CONVECTION a t choisi appuyez sur GRILLE SIMPLE pour une cuisson sur une grille ou sur MULTI GRILLES pour deux ou trois grilles Appuyez sur les touches num riques pour r gler la deuxi me temp rature Appuyez sur ENTRER Appuyez sur les touches num riques pour r gler la deuxi me p riode de cuisson Appuyez sur ENTRER Appuyez sur D PART APR S PR CHAUFFAGE ou D PART FROID Option Deux temp ratures Four mural OPTIONS DEUX TEMP FOUR Bl oy FOUR SUPER INF R UB Sur les mod les four double seulement Lie EN EC ES ES Ea ES Je En En ES A LALALA EA ENTRER CUISSON R TISSAGE E E ea EN E EA EJ EN EN ES EN 8 ES E E EA eps DEPART APRES D PART
220. posure to such substances SAFETY PRECAUTIONS When using your electrical appliances basic safety precautions should be followed including the following e Be sure all packing materials are removed from the oven before operating it to prevent fire or smoke damage should the packing material ignite Use this appliance only for its intended use as described in this Owner s Manual Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician in accordance with the provided installation instructions Be sure the oven is securely installed in a cabinet that is firmly attached to the house structure Never allow anyone to climb sit stand or hang on the oven door Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference Do not attempt to repair or replace any part of your wall oven unless it is specifically recommended in this manual All other servicing should be referred to a qualified technician e Teach children not to play with the controls or any other part of the oven e Never leave the oven door open when you are not watching the oven e The fiberglass insulation in self clean ovens gives off a very small amount of carbon monoxide during the cleaning cycle Exposure can be minimized by venting with an open window or using a ventilation fan or hood e IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during th
221. puede activarse cuando se encienden las luces o debido al movimiento de personas u objetos cercanos Si no ocurre otra interacci n la Pantalla debe volver a su modo de espera despu s de 10 minutos Pantalla T ctil 1 HORNEAR Toque para seleccionar la funci n hornear 2 ASAR Toque para seleccionar la funci n asar ASADO ALTO o ASADO BAJO o la GUIA PARA ASAR 3 RECETA FAVORITA Toque para usar crear cambiar nombre modificar o borrar una receta favorita 4 SONDA Toque al usar la sonda para realizar una cocci n 5 HORNEAR CON CONVECCI N Toque para seleccionar hornear con la funci n de convecci n 6 ASAR CON CONVECCI N Toque para seleccionar asar con la funci n de convecci n 7 CONTADOR DE TIEMPO Toque para seleccionar la funci n del contador 8 AUTOLIMPIEZA Toque para seleccionar la funci n de auto limpieza Lea la secci n Horno con funci n de autolimpieza Teclas T ctiles 9 Tecla de HOME INICIO Toque para regresar a la Pantalla SELECCI N DE MODO DE COCCI N Inicio Esto no cancela ninguna configuraci n de cocci n o auto limpieza 6 10 HELP 10 Tecla de HELP AYUDA Toque esta tecla para conocer mas sobre las caracteristicas de su horno 11 Tecla BACK ATRAS Toque para regresar a la pantalla anterior 12 Tecla CLEAR OFF BORRAR APAGAR Toque para cancelar TODAS las operaciones del horno excepto el reloj y el contador 13 Tecla s de OVEN LIGHT LU
222. r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur REGLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie Une fois le d lai de d part diff r coul le four va d marrer et poursuivre la cuisson pendant la p riode programm e puis il s arr tera automatiquement sauf si la fonction Cuisson et maintien a t s lectionn e Consultez la section Cuisson et maintien Une fois la cuisson termin e le four mettra un signal sonore et le message TEMPS SUPP s affichera pendant cinq minutes V rifiez le degr de cuisson de la nourriture Si du temps de cuisson suppl mentaire est requis appuyez sur la touche TEMPS SUPP et entrez du temps de cuisson suppl mentaire Si cette fonction n est pas s lectionn e l cran s effacera automatiquement au bout de cinq minutes Cr er une recette Modifier une recette sauvegard e Utiliser une recette sauvegard e Supprimer une recette sauvegard e Recettes pr f r es Four mural Votre panneau de commande vous permettra de cr er sauvegarder modifier utiliser ou supprimer une recette pr f r e 1 oo N gt T OS oo NO at D o N oo N HD Y oo N Si GU Appuyez sur RECETTE PREFEREE Appuyez sur CR ER RECETTE Appuyez sur les touches alphab tiques pour cr er un nom de recette Appuyez sur NUM pour ajouter un chiffre Appuyez sur ESPAC pour ajouter un espace entre les lettres ou les chiffres Appuyez su
223. r gler est 200 F 93 C Appuyez sur ENTRER 8 Appuyez sur CUISSON Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature de four d sir e 10 Appuyez sur ENTRER 11 Appuyez sur D PART Le four s allumera imm diatement et le restera jusqu ce qu il soit teint wv Le ventilateur de convection se mettra en marche apr s un bref d lai et 100 F 38 C appara tra l cran L affichage de la temp rature commencera changer une fois que la temp rature interne de la viande atteindra 100 F 38 C Lorsque la temp rature interne de la viande aura atteint 100 F 38 C l volution de la temp rature interne s affichera l cran 12 Lorsque la temp rature interne de la viande atteint celle que vous avez r gl e le four s teint et un signal sonore se fait entendre Pour faire cesser ce signal appuyez sur la touche CLEAR OFF EFFACER ARR T Retirez la sonde de la viande l aide de poign es ou de mitaines de four N utilisez pas de pinces pour la retirer vous risquez de l endommager Pour r gler le deuxi me four sur les mod les four double seulement s lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INF RIEUR ou ENFONCER POUR R GLER LE FOUR SUP RIEUR selon les besoins puis suivez les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUREE TEMP du four appropri Les r glages peuvent tre a
224. r RET pour supprimer une lettre ou un chiffre au besoin Appuyez sur PRET pour enregistrer le nom Appuyez sur CUISSON GRIL CUISSON a CONVECTION ou ROTISSAGE a CONVECTION pour choisir le mode de cuisson Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature Appuyez sur ENTRER Appuyez sur les touches num riques pour r gler la p riode de cuisson d sir e Appuyez sur RECETTE PR F R E Appuyez sur MODIFIER RECETTE Appuyez sur ou Y pour choisir la recette que vous souhaitez modifier Appuyez sur ENTRER Appuyez sur ou Y pour choisir le r glage que vous souhaitez modifier Appuyez sur MODIFIER puis modifiez le r glage Appuyez sur PR T Appuyez sur SAUVEGARDER ou SAUVEGARDER ET DEBUTER LA CUISSON Appuyez sur RECETTE PR F R E Appuyez sur UTILISER RECETTE Appuyez sur ou Y pour choisir la recette que vous souhaitez utiliser Appuyez sur ENTRER Appuyez sur D PART Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four Appuyez sur RECETTE PREFEREE Appuyez sur SUPPRIM RECETTE Appuyez sur A ou Y pour choisir la recette que vous souhaitez supprimer Appuyez sur ENTRER Appuyez sur SUPPRIMER Appuyez sur OUI o 10 RECETTE PR F R E CR ER RECETTE Appuyez sur ENTRER Appuyez sur AJOUTER LE PR CHAUFFAGE pour r gler le pr chauffage ou sur CONTINUER pour r viser la recette r gl e Appuyez sur
225. r double vous pouvez r gler un cycle de nettoyage dans les deux fours simultan ment Le dernier four r gl attendra automatiquement la fin du cycle de nettoyage du premier four avant de d marrer son propre cycle e Sur les mod les four double vous pouvez utiliser simultan ment la cuisson minut e dans un four et l autonettoyage dans l autre MISE EN GARDE Ne mettez jamais d ustensile de cuisine ou tout autre article en bas du four Il y a un l ment de chauffage sous le plancher du four En pla ant des articles en bas du four vous risquez d entra ner une surchauffe du four qui peut causer des dommages au four et risque d endommager ou de br ler les armoires de votre cuisine 79 Comment r gler le four pour le nettoyage 80 1 Appuyez sur AUTONETTOYAGE 2 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 3 Trois options d autonettoyage sont disponibles e NETTOYAGE L GER Appuyez sur cette touche pour effectuer un nettoyage automatique de 3 heures Recommand lorsqu il s agit de nettoyage des d bordements limit s une surface restreinte e NETTOYAGE R GULIER Appuyez sur cette touche pour effectuer un nettoyage automatique de 5 heures Recommand pour un four plus encrass e PERSONNALIS Appuyez sur cette touche et l aide des touches num rot es r glez une p riode de nettoyage de 3 7 heures et 30 mi
226. r vapor saliendo del respiradero del horno Conforme aumenta el n mero de parrillas o a cantidad de alimentos que est n siendo cocinados as mismo aumentar la cantidad de vapor visible e Esto es normal en un horno nuevo y desaparecer con el tiempo e Esto es temporal Un olor del aislamiento al rededor del interior del horno es normal las primeras veces que se utiliza el horno e Un ventilador de enfriamiento o un ventilador de convecci n dependiendo de la funci n que est utilizando puede encenderse Esto es normal El ventilador de enfriamiento se encender para refrigerar las partes internas Puede funcionar despu s que el horno est apagado El ventilador de convecci n funcionar y se apagar hasta que la funci n termine o la puerta sea abierta e Olvid ingresar una temperatura de horneado o el tiempo de limpieza Presione el bot n HORNEAR y la temperatura deseada o el bot n AUTOLIMPIEZA y el tiempo de limpieza deseado e Tiene un c digo de error de la funci n Presione el bot n CLEAR OFF BORRAR APAGAR Permita que el horno se enfr e durante una hora Ponga el horno nuevamente en operaci n e Si el c digo de la funci n se repite Desconecte la corriente del horno durante 30 segundos y conecte nuevamente la corriente Si el funci n se repite llame para solicitar servicio de mantenimiento e El panel de control est sucio o hay residuos de limpiadores l quidos Limpie el panel de control con una soluci
227. rateur 100 PROBL ME LE FOUR NE FONCTIONNE PAS LA LAMPE DU FOUR NE S ALLUME PAS CUISSON OU ROTISSAGE INADEQUATS DES ALIMENTS DANS LE FOUR GRILLAGE INADEQUATS DES ALIMENTS DANS LE FOUR LE PROGRAMME D AUTONETTOYAGE NE FONCTIONNE PAS SONS DE CREPITEMENT OU D ECLATEMENT AU COURS DE L AUTONETTOYAGE FUMEES EXCESSIVES AU COURS DE L AUTONETTOYAGE LE FOUR N EST PAS PROPRE APRES L AUTONETTOYAGE LES GRILLES DU GLISSENT DIFFICILEMENT Solutions de problemes Four mural CAUSE PROBABLE e Un fusible peut tre grill ou un disjoncteur peut tre d clench dans le panneau de votre r sidence e Les commandes du four ne sont pas r gl es correctement e Les commandes du four sont r gl es pour l autonettoyage Si besoin est laissez le four refroidir ouvrez ensuite la porte e La lampe est d fectueuse Remplacez l ampoule e Le four effectue un cycle d autonettoyage ou il est r gl sur la fonction Sabbath Les lampes du four ne s allument pas pendant l autonettoyage ou si le four est r gl la fonction Sabbath e La touche qui actionne la lampe du four est d fectueuse Appelez un r parateur e Les commandes du four ne sont pas r gl es correctement Reportez vous la section Cuisson ou Rotissage e Le four n a pas pr chauff suffisamment longtemps laisser environ 10 15 minutes e Des plats de cuisson ne convenant pas ou des plats de cuisson de mauvaise taille sont
228. re nouveau four pendant quelques semaines afin de vous familiariser avec son fonctionnement Si vous trouvez que la temp rature dans votre nouveau four est trop lev e ou trop basse vous pouvez r gler la commande de temp rature vous meme Nous vous recommandons de ne pas utiliser un thermometre bon march comme ceux vendus dans les piceries pour v rifier le r glage de temp rature de votre nouveau four Ces thermom tres peuvent pr senter des carts de 20 40 degr s NOTE Ce r glage affectera seulement les temp ratures de cuisson et de r tissage Ce r glage n affectera nullement les temp ratures de grillage de convection ou d autonettoyage De plus il sera conserv en m moire si jamais une panne de courant survient 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur R GLAGES 3 Appuyez sur S LECTION DE LA TEMP RATURE 4 Appuyez sur TEMP RATURE MODIFI E 5 La temp rature du four peut tre augment e ou diminu e dans une proportion allant jusqu 35 F Appuyez sur 1 ou 1 Y pour augmenter ou diminuer la temp rature par incr ments de 1 6 Lorsque la modification est termin e appuyez sur OK puis PRET Utilisez votre four comme vous le feriez normalement Pour que les dispositifs de chronom trage automatiques du four fonctionnent correctement vous devez r gler l horloge la bonne heure Il n est pas possible de modifier l heure au cours d une cuisson minut e ou de Vautonettoyage
229. re you request service check the Problem Solver in the back of this manual To obtain service see the Consumer Services page in the back of this manual We re proud of our service and want you to be pleased If for some reason you are not happy with the service you receive here are two steps to follow for further help FIRST contact the people who serviced your appliance Explain why you are not pleased In most cases this will solve the problem Consumer Information Wall Oven If you don t understand something or need more help there is a list of toll free consumer service numbers included in the back section of this manual OR Visit our Website at monogram com Before sending in this card please write these numbers here Model Number Serial Number Use these numbers in any correspondence or service calls concerning your wall oven It lists causes of minor operating problems that you can correct yourself NEXT if you are still not pleased write all the details including your phone number to Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY NOTICE e The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances known to the state to cause cancer birth defects or other reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential ex
230. recalentando la parrilla y posicionando la parrilla del horno en una posici n m s alta Elemento externo para asar a la parrilla Elemento interno para asar a la parrilla El contador se puede programar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo 7 Cuando el asado est completa toque CANCELAR 117 Guia para asar a la parrilla El tama o peso grosor temperatura inicial y el punto de cocci n preferido afectar n los tiempos de asado Esta gu a est basada en carnes con temperatura de refrigerador 118 Asar a la parrilla Horno de pared Cantidad y Posici n Primer lado Segundo lado Alimento o grosor de la Parrilla Tiempo min Tiempo min Comentarios Carne molida 1 2 a 3 4 1 3 a 1 9 cm D 9all 3a4 Distrib yalas Bien cocido de espesor en forma uniforme Filetes de carne Poco cocidot 3 4 a 1 1 9 cm a 2 5 cm D 8 a 10 3a5 Retire la grasa Medio de espesor D 9all 3a5 a los bordes Bien cocido C 12 a 14 3a5 Poco cocidot Aprox 1 3 8 cm C 22 a 24 4a6 Medio de espesor C 24 a 26 3a5 Bien cocido C 28 a 30 5a7 Pollo Pechugas con hueso C 25 a 35 10a 15 Ase primero Pechugas sin hueso B 24 a 26 9all el lado de la piel hacia abajo Colas de 4 oz 0 11 kg
231. res The adjustment will be retained in memory after a power failure Touch OPTIONS Touch SETTINGS Touch TEMP SELECTIONS Touch TEMPERATURE OFFSET The oven temperature can be adjusted up to 35 F hotter or 35 F cooler Touch 1 A or 1 Y to increase or decrease the offset temperature in 1 increments OU N 6 When you have made the adjustment touch OK and DONE Use your oven as you would normally The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing functions to work properly The time of day cannot be changed during a timed baking or self cleaning cycle 1 Touch OPTIONS 2 Touch SETTINGS 3 Touch CLOCK 4 Touch TIME SETTINGS 5 Three options are available e To set a 12 hour day time Touch 12 HOURS touch SET TIME enter the time in hours and minutes from 1 00 to 12 59 touch AM or PM touch START and touch OK e To set a 24 hour military time Touch 24 HOURS touch SET TIME enter the time in hours and minutes from 00 01 to 23 59 touch START and touch OK To set for daylight savings time Touch DAYLIGHT SAVINGS touch BACK 1 HOUR to fall back one hour or touch FORWARD 1 HOUR to spring forward one hour 6 Touch SET TIME 7 Touch the numbers to enter the current time in hours and minutes 8 Touch AM or PM 9 Touch ENTER Options Settings Wall Oven OPTIONS SETTINGS EMP SELECTION TEMPERATURE FFSET Q 4 a z OPTIONS SETTING
232. res internes assure g n ralement une bonne protection contre les intoxications alimentaires e Avant d effectuer une r paration COUPEZ TOUJOURS L ALIMENTATION DU FOUR AU PANNEAU DE DISTRIBUTION EN ENLEVANT LE FUSIBLE OU EN DECLENCHANT LE DISJONCTEUR e Ne laissez pas les enfants sans surveillance Il ne faut jamais laisser les enfants seuls ou sans surveillance pr s de l appareil lorsque celui ci fonctionne On doit galement leur interdire de grimper ou de s asseoir sur l appareil e Ne touchez pas aux l ments chauffants ni aux parois du four Ces surfaces peuvent tre suffisamment chaudes pour causer des br lures m me si elles ne sont pas rouges Pendant et apr s l utilisation faites en sorte que vos v tements et autres mat riaux inflammables ne viennent pas en contact avec les parois du four Laissez les d abord refroidir Les surfaces susceptibles de devenir chaudes comprennent notamment l vent du four et les surfaces qui l entourent les asp rit s autour de la porte du four la surface p riph rique du hublot et les moulures m talliques au dessus de la porte N oubliez pas Les parois du four peuvent tre chaudes lorsque vous ouvrez la porte ATTENTION NE RANGEZ PAS DES ARTICLES QUI PR SENTENT UN INTERET POUR LES ENFANTS DANS LES ARMOIRES SE TROUVANT AU DESSUS D UN FOUR CAR CEUX CI POURRAIENT GRIMPER SUR L APPAREIL POUR LES ATTEINDRE ET RISQUERAIENT DE SE BLESSER e Ne por
233. riate oven The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timersection To Crisp Stale Items e Place food in low sided dishes or pans e For best results place the food items in a single layer Do not stack e Leave them uncovered e Preheat on LOW setting e Check crispness after 45 minutes Add time as needed A CAUTION Do not keep food in the warming mode for more than 2 hours IMPORTANT NOTES e Food should be kept hot in its cooking container or transferred to a heat safe serving dish e Food in heat safe glass and glass ceramic pans may need a higher thermostat setting as compared to food in metal pans e For moist foods cover them with an oven safe lid or aluminum foil Option Warm Wall Oven OPTIONS WARM UPPER op LOWER OVEN OVEN 8 On double oven models only CRISP OR Moist START e Fried or crisp foods do not need to be covered but can become too dry if warmed for too long e Repeated opening of the door allows the hot air to escape and the food to cool e Allow extra time for the temperature inside the oven to stabilize after adding items e With large loads it may be necessary to use a higher thermostat setting and cover some of the cooked food items e Remove serving spoons etc before placing containers in the oven e Do not use plastic containers lids or plastic wrap A CAUTION Plastic containers lids or plastic wrap will
234. rillas para horno de extensi n completa en la secci n Cuidado y limpieza jAhorran tiempo y dinero PROBLEMA LA PANTALLA SE ACTIVA SIN TOCARLA EL RELOJ Y EL TEMPORIZADOR NO FUNCIONAN LA TEMPERATURA DEL HORNO ES DEMASIADO ALTA O DEMASIADO BAJA LA PUERTA DEL HORNO NO SE ABRIRA DESPU S DE UN CICLO DE LIMPIEZA BLOQUEE LA PUERTA PARPADEA EN LA PANTALLA LA LUZ HORNO BLOQUEADO ESTA ENCENDIDA CUANDO DESEA COCINAR LA PANTALLA SE PONE EN BLANCO LA PANTALLA PARPADEA APARECE SONDA EN LA PANTALLA CORTE EN EL SUMINISTRO ELECTRICO EL RELOJ PARPADEA SALE VAPOR DEL RESPIRADERO CUANDO SE UTILIZA OLOR A QUEMADO O ACEITOSO SALIENDO DEL RESPIRADERO OLOR FUERTE SUENA UN VENTILADOR SENALES DE CONTROL DEL HORNO INFERIOR DESPUES DE INGRESAR EL TIEMPO DE COCCION O DELAY START INICIO POSTERGADO F Y UN NUMERO O LETRA PARPADEAN EN LA PANTALLA LAS TECLAS DE CONTROL SE ACTIVAN O LAS PANTALLAS DE LCD CAMBIAN CUANDO ABRO LA PUERTA DEL HORNO Soluci n de problemas Horno de pared CAUSA POSIBLE e La Pantalla est equipada con una tecnolog a de detecci n que se activa cuando el usuario acerca la mano a la Pantalla T ctil La pantalla es sensible y puede activarse cuando se encienden las luces o debido al movimiento de personas u objetos cercanos Si no ocurre otra interacci n la Pantalla debe volver a su modo de espera despu s de 10 minutos e Un fusible e
235. robe is plugged in Never leave your probe inside the oven during a broil cycle To set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP The settings may be cancelled by touching CANCEL The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timersection 7 When broiling is finished touch CANCEL You can use aluminum foil to line the broiler pan and broiler grid However you must mold the foil tightly to the grid and cut slits in it just like the grid Broiling Wall Oven Close the door Always broil with the door closed HIGH Low 2 START If your oven is connected to 208 volts rare steaks may be broiled by preheating the broiler and positioning the oven rack one position higher Outer broil gt element Inner broil element Browing guide The size weight thickness starting temperature and your preference for doneness will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature Broiling Wall Oven Quantity and Rack First Side Second Side Food or Thickness Position Time min
236. ront la cuisson en cours imm diatement apr s avoir t enfonc es et doivent tre enfonc es uniquement apr s la fin du Sabbat Toutes les autres touches ont un effet retard Si une coupure de courant se produit pendant que le four est en mode Sabbat il s teindra automatiquement et restera teint m me apr s le retour du courant Le mode Sabbat reprendra mais toute cuisson sera annul e REMARQUE Si un mode de cuisson ou un mode de cuisson programm e est actif avant de passer en mode Sabbat ces modes de cuisson resteront actifs apr s le passage en mode Sabbat Tous les autres modes de cuisson seront annul s apr s le commencement du mode Sabbat Appuyez sur cette touche pour en savoir plus sur les fonctions du four HELP CHOISIR UNE CAT GORIE 1 Appuyez sur la touche HELP 2 Appuyez sur les fl ches A haut ou Y bas pour choisir la fonction d sir e 3 Appuyez sur ENTRER 4 Appuyez sur la fl che Y bas si elle est pr sente pour consulter tout le texte de laide 5 Appuyez sur ASSISTANCE POUR SORTIE pour quitter l cran AIDE AIDE IGRIL A ICUISSON G CONVECTION IROTISSAGE CONVECTIO MINUTERIE ASSISTANCE ENTRER POUR SORTIE 89 R glage de la commande de temp rature faites le vous m me Pour r gler l horloge 90 Il est possible que vous trouviez que dans votre nouveau four la cuisson est diff rente que dans votre ancien four Utilisez vot
237. ropri Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur REGLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie Une fois le d lai de d part diff r coul le four va d marrer et poursuivre la cuisson pendant la p riode programm e puis il s arr tera automatiquement sauf si la fonction Cuisson et maintien a t s lectionn e Consultez la section Cuisson et maintien Une fois la cuisson termin e le four mettra un signal sonore et le message TEMPS SUPP s affichera pendant cinq minutes V rifiez le degr de cuisson de la nourriture Si du temps de cuisson suppl mentaire est requis appuyez sur la touche TEMPS SUPP et entrez du temps de cuisson suppl mentaire Si cette fonction n est pas s lectionn e l cran s effacera automatiquement au bout de cinq minutes Comment r gler un grillage dans votre four Papier d aluminium Fermez la porte Faites toujours vos grillades la porte ferm e 1 Appuyez sur GRIL 2 Placez la nourriture sur une grille de r tissage dans une l chefrite 3 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUP R ou FOUR INF R pour choisir le four 4 Suivez les suggestions du Guide de grillage concernant la position de la grille La taille le poids l paisseur la temp rature de d part et vos pr f rences de cuiss
238. round any part of the oven Residue from oven cleaners will damage the inside of the oven when the self clean cycle is used e Clean only parts listed in this Owner s Manual e Extending the rack to its fully open position is a convenience in lifting heavy foods It is also a precaution against burns from touching hot surfaces of the door or oven walls e When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions Do not use your oven to dry newspapers If overheated they can catch on fire e Do not use oven for a storage area Items stored in an oven can ignite e Do not leave paper products cooking utensils or food in the oven when not in use e Do not allow anyone to climb stand or hang on the door They could damage the oven or cause severe personal injury e Before self cleaning the oven remove the broiler pan grid and other cookware e Be sure to wipe up excess spillage before starting the self cleaning operation e If the self cleaning mode malfunctions turn the oven off and disconnect the power supply Have it serviced by a qualified technician e The oven racks may be cleaned in the oven during the self cleaning cycle SAVE THESE INSTRUCTIONS Design information Not all features are on all models Appearance may vary
239. s 10 Dos opciones de inicio est n disponibles cuando el tiempo de inicio diferido se cumple INICIO CON PRECALENT Toque para seleccionar precalentar Cuando el tiempo de inicio diferido se cumple el horno se encender y comenzar el precalentamiento El ventilador de convecci n se encender al precalentar el horno El control dar una se al cuando el horno est precalentado esto tomar entre 10 y 15 minutos aproximadamente La pantalla mostrar la temperatura configurada INICIO EN FR O Toque esta funci n para que el horno se inicie inmediatamente sin precalentamiento cuando el tiempo de inicio diferido se cumpla El ventilador de convecci n se encender En modelos de horno doble solamente para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores Horneado y asado por tiempo Horno de pared SUPER INFER 8 S lo en modelos de horno doble a Ea E EE EE ce EN EN EN EN EN EN EN CL E ACEPTAR AGREGAR OPCION DE HORNEADO ENCENDIDO DIFERIDO HORA DE INICIO HORA FINAL DE COCCI N U DE Cocci n LI fe INICIO CON INICIO PRECALENT O EN FR O La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede programar tocando P
240. s ins rez la sonde dans la partie coup e dans la r gion la plus charnue Dans le cas d un jambon ou d un gigot avec os ins rez la sonde jusqu au centre du muscle inf rieur le plus gros ou de l articulation Ins rez la sonde au centre du plat par exemple un pain de viande ou une casserole Pour la cuisson du poisson ins rez la sonde juste au dessus des branchies dans la partie la plus charnue parall lement l ar te Ins rez la sonde dans la partie la plus charnue de l int rieur de la cuisse par le dessous et parall lement au pilon de la dinde Four mural Poign es La sonde thermique ressemble une broche pourvue une extr mit d une fiche que vous devez brancher dans la prise am nag e dans la vo te du four 69 Comment r gler un r tissage avec la sonde thermique 70 Utilisation de la sonde pour la r tissage Four mural ji Ins rez la sonde dans la nourriture Consultez la section Utilisation de la sonde 2 Branchez la sonde dans la prise am nag e dans le four Assurez vous qu elle est bien branch e Refermez la porte du four 3 Appuyez sur SONDE 4 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 5 Appuyez sur OK 6 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature interne souhait e de la nourriture ou de la viande La temp rature interne maximale de la nourriture que vous pouvez
241. s et le Sabbat sur certains modeles Aide Options Sabbat et Aide Four mural OPTIONS SABBAT Te Er AI Al FOUR ET OU Four SUPERIEUR INF RIEUR MD Vous ne pouvez utiliser le mode Sabbath que pour cuire ou pour r tir Vous ne pouvez pas l utiliser pour convection griller autonettoyer ou mettre en marche en mode diff r 1 Appuyez sur OPTIONS 2 Appuyez sur SABBAT Une fois l cran SABBAT les touches n mettront pas de tonalit s Elles changeront de couleur pour indiquer qu elles sont r gl es 3 Sur les mod les four double seulement appuyez sur CUISSON DANS LE FOUR PLL SUPERIEUR ou CUISSON DANS LE FOUR Cb Deb LJ INFERIEUR pour choisir le s four s 4 Appuyez sur les touches num riques a r gler la temp rature d sir e entre 170 F et 550 F 77 F et 288 F Aucun signal ou temp rature ne seront donn s 5 Appuyez sur D PART 6 Apr s une d lai al atoire d environ 30 secondes a 1 minute le four commencera la cuisson le r tissage L cran tactile ne changera pas et la lumi re du four s teindra Pour r gler la temp rature du four r p tez les tapes 3 4 5 et 6 Pour annuler l option Sabbat maintenez enfonc e la touche ANNULER ENFONCER 3 SEC pendant trois secondes REMARQUES ANNULER ENFONCER 3 SEC CLEAR OFF EFFACER ARRET et ANNULER sont les seules touches imm diatement actives pendant la cuisson Sabbat Ces touches annule
242. s celui des r tis et de la volaille la temp rature interne de l aliment constitue le meilleur moyen d en valuer la cuisson Gr ce la sonde thermique plus besoin de deviner la dur e du r tissage Si vous utilisez une autre sonde que celle fournie avec votre four cela pourrait V endommager Saisissez la sonde par la poign e lorsque vous l ins rez dans la viande et la vo te du four et lorsque vous l en retirez e Pour ne pas endommager votre sonde n utilisez pas de pinces pour tirer sur le c ble lorsque vous l enlevez e Assurez vous que l aliment est compl tement d congel avant d ins rer la sonde afin d viter de la casser e Pour viter tout risque de br lures ne d branchez la sonde de la prise que lorsque le four a refroidi e Ne laissez jamais votre sonde l int rieur du four lors d un cycle de cuisson au grilloir ou d autonettoyage e Ne laissez pas la sonde dans le four Apr s avoir pr par la viande et l avoir plac e sur une grille dans une l chefrite suivez les tapes ci dessous pour bien positionner la sonde e La pointe de la sonde doit tre plac e au centre de la partie la plus paisse de la viande du r ti e La sonde doit tre ins r e compl tement dans la viande jusqu la poign e pour qu elle puisse indiquer la temp rature correctement Elle ne devrait pas toucher l os le gras ou le cartilage Dans le cas d un r ti d sos
243. s en plastique vont fondre s ils sont places dans le four Le plastique fondu risque d tre impossible enlever et cette situation n est pas couverte pas la garantie Pour r chauffer les bols et plats de service Pour r chauffer les bols et plats de service r glez la commande BASSE e Utilisez uniquement de la vaisselle qui r siste la chaleur e Placez la vaisselle vide sur la grille Si vous souhaitez r chauffer la vaisselle davantage ou si celle ci est en porcelaine v rifiez sa tol rance maximale la chaleur aupr s des fabricants e La vaisselle de service vide se r chauffera pendant le pr chauffage du four e Lorsqu ils se trouvent ensemble dans le four placez les plats de service vides sur la grille sup rieure et les aliments cuits chauds sur la grille inf rieure MISE EN GARDE La vaisselle peut devenir tr s chaude Utilisez des poign es ou des mitaines isolantes pour les sortir du four Tableau de s lection des temp ratures pour les aliments croutillants Tableau de s lection des temp ratures pour les aliments mous Option Chaud Four mural Pour garder chauds diff rents types d aliments r glez la temp rature en fonction de l aliment qui n cessite le r glage le plus lev Placez les aliments qui n cessitent le r glage le plus lev sur la grille inf rieure et ceux ont besoin de moins de chaleur sur la grille sup rieure Type d
244. ser despedido a trav s de ventilaciones ubicadas entre la puerta y el panel de control No permita que este flujo de aire se obstruya colocando toallas de cocina en el frente del horno en aparatos de bajo mesada Nunca cubra por completo una parrilla con papel aluminio Esto obstruir la circulaci n del calor y obtendr un asado deficiente Puede utilizarse una peque a hoja de papel aluminio para atrapar derrames coloc ndola en uno de las parrillas inferiores varias pulgadas por debajo del alimento NOTA para el horneado general s lo se utilizar n una o dos parrillas Se utilizar n tres parrillas s lo para el horneado con varias parrillas Retire la tercera parrilla del horno cuando no la utilice Para una cocci n uniforme y un dorado adecuado debe haber suficiente espacio para la circulaci n de aire en el horno Los resultados del horneado ser n mejores si las placas para hornear se centran lo mejor posible en lugar de colocarse en la parte delantera o trasera del horno Use la placa para hornear adecuada El tipo de acabado de la placa determina lo mucho o poco que se dorar n los alimentos e Las placas oscuras speras u opacas absorben el calor resultando en una costra m s dorada y crujiente Use este tipo para pasteles Deje que el horno se caliente antes de colocar los alimentos El calentamiento previo del horno es necesario para obtener buenos resultados al hornear tortas galletitas masas y panes La
245. serte y la remueva de la carne y del enchufe del horno e Para evitar da os a la sonda no utilice tenazas para tirar del cable cuando la remueva e Para evitar rupturas de la sonda aseg rese de que los alimentos est n completamente descongelados antes de insertarla e Para prevenir posibles quemaduras no desenchufe la sonda del enchufe hasta que el horno se haya enfriado e Nunca deje la sonda dentro del horno durante un ciclo de asado a la parrilla o autolimpieza e No almacene la sonda en el horno Despu s de preparar la carne colocarla sobre un posafuentes o sobre una parrilla para asados siga estas instrucciones para la ubicaci n apropiada de la sonda La punta de la sonda debe permanecer en el centro de la parte m s gruesa del bife e La sonda debe insertarse por completo dentro de la carne hasta la manija de manera que pueda leer adecuadamente la temperatura No debe tocar el hueso la grasa o el cart lago Para bistecs sin hueso inserte la sonda dentro de la parte carnosa del bistec Para jam n o cordero con hueso inserte la sonda dentro del centro del m sculo grande m s interno o la articulaci n Inserte la sonda dentro del centro de platos como rollos de carne o cacerolas Cuando cocine pescado inserte la sonda justo por encima de la agalla en el rea m s carnosa paralelo a la columna vertebral Inserte la sonda en la parte m s carnosa de la parte interna del muslo desde abajo y en
246. ses Par contre les graisses tartinables faible teneur en mati res grasses contiennent moins de gras et plus d eau La forte teneur en eau de ces graisses tartinables affecte la texture et la saveur des produits de boulangerie Pour obtenir de bons r sultats avec vos anciennes recettes pr f r es utilisez de la margarine du beurre ou de la graisse tartiner contenant au moins 70 d huile v g tale Avant d utiliser votre four Four mural Grilles de Afin d viter de vous br ler placez les grilles 3 Alors que vous tenez fermement les rails x la bonne position avant de mettre le four en avant sup rieur et inf rieur tirez la grille vers f OUI de marche l avant et retirez la du four extension K La position de grille correcte d pend du type comp l te d aliment et du brunissage d sir Le cadre des grilles s adapte aux supports Rail avant grille des deux c t s Une fois le cadre de grille superieur en place utilisez le rail avant sup rieur de la grille pour tirer celle ci en position d extension compl te lorsque vous placez ou retirez un plat N A A de cuisson ME AAN Pl Rail avant av
247. t temperature COLD START Touch to select for the oven to start immediately without preheating when the delayed start time is reached The oven interior lights will turn on and stay on until the oven turns off The convection fan will also turn on For double oven models only to set the second oven select PRESS TO MAKE LOWER OVEN SELECTIONS or PRESS TO MAKE UPPER OVEN SELECTIONS as needed and follow the above steps Option Delay Start Wall Oven OPTIONS DELAY START vere am s ES On double oven models only e ad COOK es cook eee E EX En EE En ES ENTER CONVECTION CONVECTION Mn ES E EA 9 EN En ES ENTER CET EE Palta ENTER PRE HEATED COLD START OR START The set temperature may be changed by touching CHANGE TIME TEMP for the appropriate oven The settings may be cancelled by touching CANCEL for the appropriate oven The timer can be set by touching SET KITCHEN TIMER See the Kitchen Timersection When the delayed start time is reached the oven will start and continue to cook for the programmed amount of time then shut off automatically unless the Cook and Hold feature was set See the Cook and Hold section After cooking is complete the oven will signal and MORE TIME will display for five minutes Check food for doneness If more cooking time is needed touch MORE TIME and enter additional cooking time If not selected the screen will automatically clear in five minut
248. t bien install dans une armoire solidement fix e la charpente de la r sidence Ne laissez personne grimper s asseoir ou monter sur la porte du four ou s y agripper Demandez Pinstallateur de vous montrer l emplacement du disjoncteur ou du fusible Identifiez le pour pouvoir le trouver facilement e Ne tentez pas de r parer ni de remplacer aucune pi ce du four moins que cela ne soit recommand dans le pr sent manuel Tout autre service d entretien doit tre assur par un r parateur qualifi e Apprenez aux enfants ne pas jouer avec les commandes ou toute autre pi ce du four e Ne laissez jamais la porte du four ouverte lorsque vous ne surveillez pas l appareil AVIS IMPORTANT EN MATI RE DE S CURIT e L isolement en fibre de verre dans les fours auto nettoyants met un tr s petit montant de gaz carbonique pendant le cycle de nettoyage Vous pouvez r duire votre exposition ce gaz en a rant en ouvrant la fen tre ou en utilisant un ventilateur ou une hotte d a ration IMPORTAN T Certains oiseaux sont extr mement sensibles la fum e produite pendant le programme d autonettoyage de n importe quel four Placez les oiseaux dans une autre pi ce bien a r e Gardez toujours les linges vaisselle les mitaines de four et autres articles en tissu une distance s curitaire de votre four e Pour votre s curit n utilisez pas cet appareil pour r chauffer la pi
249. t enti rement sorti de la rainure Remise en place de la porte 1 Tenez fermement les deux c t s du haut de la porte 2 Avec la porte au m me angle que pour l enlever mettez le renfoncement du bras de charni re dans l ar te du bas de la fente de charniere Le renfoncement du bras de charniere doit tre bien install dans le bas de la fente 3 Ouvrez compl tement la porte Si la porte n est pas compl tement ouverte l indentation ne repose pas bien l extr mit inf rieure de la fente 4 Poussez les verrous de charni re contre l armature de devant du trou du four en position verrouill e 5 Fermez la porte du four Lavez la sonde thermique avec de l eau savonneuse ou un tampon r curer savonneux Laissez refroidir la sonde avant de la laver Faites dispara tre les taches tenaces avec un tampon r curer savonneux puis rincez et s chez Ne plongez pas la sonde thermique dans l eau Ne rangez pas la sonde thermique dans le four Entretien et nettoyage Four mural Tirez en Verrous de charni re bas les verrous des charni res pour d verrouiller Extr mit de la fente Verrous de charni re Position d enl vement 1 I Bras de charni re py Un lt lt hale ik lt A Poussez vers le haut les verrous des charni res pour verrouiller 97 Ampoules du four 98 Chaque four est muni de deux unit s d ampoule h
250. t holders touch hot heating elements Do not use a towel or other bulky cloth Keep the oven vent unobstructed e Keep the oven free from grease buildup e Stand away from the oven when opening the oven door Hot air or steam which escapes can cause burns to hands face and or eyes e After broiling always take the broiler pan out of the oven and clean it Leftover grease in the broiler pan can catch fire the next time you use the pan e Large scratches or impacts to glass doors can lead to broken or shattered glass e Never leave jars or cans of fat drippings in or near your oven IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAFETY PRECAUTIONS e Children in walkers or children crawling can be attracted to the round oven door handle and may grab and open the oven door This can result in injury from the door being pulled open on a child or severe burns if the oven is in use and hot e Do not heat unopened food containers Pressure could build up and the container could burst causing an injury e Place the oven rack in the desired position while the oven is cool If racks must be handled when hot do not let pot holder contact the heating elements SELFCLEANING OVEN e Do not clean the door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket e Do not use oven cleaners No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or a
251. te tibio til para levar los productos con levadura 1 Coloque en el horno en las parrillas B o Cy para un mejor resultado cubra la masa con una tela 2 Toque OPTIONS OPCIONES 3 Toque FERMENTAR La luz interior del horno se encender y luego girar durante la fermentaci n La funci n de fermentar proporciona autom ticamente la temperatura ptima para el proceso de fermentar y por lo tanto no posee un ajuste de temperatura 4 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 5 Toque INICIAR Configure el CONTADOR DE TIEMPO KITCHEN TIMER en el tiempo de fermentar minimo kez aI Cuando haya finalizado el fermentaci n presione CANCELAR e La fermentaci n no funcionar cuando el horno supere los 125 F 52 C En la pantalla se visualizara EL HORNO EST DEMASIADO CALIENTE e No es necesario precalentar el horno para la fermentaci n e Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de fermentar no abra la puerta del horno sin necesidad e Controle los productos de pan con anticipaci n para evitar que leuden demasiado NOTA No use el modo de fermentaci n para recalentar comida fr a o para mantener comida caliente a temperatura La temperatura del horno al fermentar no est lo suficientemente caliente para mantener comidas a temperaturas seguras Use la funci n CALENTAR para mantener la comida calient
252. tes posteriores y empuje las trabas frontales de la parrilla contra los soportes frontales gt O VW Traba frontal de la parrilla superior Traba frontal de la parrilla a Deslice la parrilla hasta el fondo y empuje para trabar las trabas frontales en los soportes frontales de la parrilla 113 Como configurar el horno para hornear o asar 114 1 Toque HORNEAR 2 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 3 Toque los n meros para programar la temperatura deseada 4 Toque ACEPTAR 5 Toque INICIAR El ventilador de convecci n se encender al precalentar el horno El control dar una se al cuando el horno est precalentado esto tomar 10 minutos aproximadamente La pantalla mostrar la temperatura configurada Cuando el control da la se al se deben colocar las comidas en el horno En modelos de horno doble solamente para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR El contador se puede programar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de Tiempo 6 Consulte el tiemp
253. tez jamais de v tements amples lorsque vous utilisez cet appareil Faites attention lorsque vous prenez des articles rang s dans les armoires au dessus du four Les tissus inflammables peuvent prendre feu au contact des surfaces chaudes et causer de graves br lures e N utilisez que des poign es ou des mitaines de four s ches les poign es ou mitaines de four humides ou mouill es peuvent causer des br lures de vapeur Ne laissez pas les poign es venir en contact avec les l ments chauds N utilisez pas de serviette ou autre objet encombrant en tissu au lieu de mitaines de four e Assurez vous que P vent du four n est jamais obstru e Ne laissez pas s accumuler de d p ts graisseux dans le four e Ne vous tenez pas trop pr s du four lorsque vous ouvrez la porte L air chaud et la vapeur qui s en chappent peuvent vous br ler les mains le visage et les yeux e Apres le grillage sortez toujours la l chefrite du four et nettoyez la La graisse qui s est accumul e dans la l chefrite pourrait prendre feu la prochaine fois que vous utiliserez le four e De grandes gratignures ou des impacts sur la surface vitr e des portes peuvent entrainer le bris du verre e Ne laissez jamais de pots graisse ou de bo tes de conserve contenant des mati res grasses proximit de votre four MESURES DE SECURITE e Les enfants en marchette ou les enfants qui rampent peuvent tre attir s par la poign e
254. tically unless the Cook and Hold feature was set See the Cook and Hold section After cooking is complete the oven will signal and MORE TIME will display for five minutes Check food for doneness If more cooking time is needed touch MORE TIME and enter additional cooking time If not selected the screen will automatically clear in five minutes 13 How to set the oven for broiling Aluminum foul 14 Close the door Always broil with the door closed 1 Touch BROIL 2 Place the food on the broiler grid in the broiler pan 3 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 4 Follow suggested rack positions in the Broiling Guide The size weight thickness starting temperature and your preference for doneness will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature 5 Touch HIGH BROIL or LOW BROIL 6 Touch START NOTE A cooling fan may automatically turn on and off to cool internal parts This is normal and the fan may continue to run even after the oven is turned off The broiler does not need to be preheated for most broiling However foods that cook quickly such as thin strips of meat or fish may require a short preheating period of 2 to 3 minutes to allow the food surface to brown in the same time the food takes to be cooked throughout Turn the food only once during broiling NOTE Broil will not work if the temperature p
255. tionnelles lorsque le four est chauff alors assurez vous de bien la rincer e La section l ext rieur du joint se nettoient avec un tampon a r curer de rempli de savon e Vous ne devez ni frottez ni nettoyez le joint de porte le mat riau de fibre de verre du joint a une tr s faible r sistance l abrasion Un joint de porte intact et bien ajust est essentiel pour obtenir un bon rendement nerg tique et de bons r sultats de cuisson Si vous remarquez qu il devient us s effiloche est endommag de quelque fa on ou a t d plac sur la porte vous devriez le remplacer L ext rieur de la porte e En fonction de votre mod le reportez vous la section Surfaces en acier inoxydable ou Surfaces peintes Il est conseill d essuyer le tableau de commande apr s chaque utilisation Nettoyez le avec un savon doux et de l eau ou une solution d eau et de vinaigre Rincez l eau claire et essuyez avec un linge doux Pour nettoyer le tableau de contr le vous devez le laisser temp rature ambiante et ne pas l exposer directement au soleil L utilisation d autres nettoyants liquides n est pas recommand e le d p t r siduel pourrait affecter le fonctionnement de contr le N utilisez pas de tampons de laine d acier ils pourraient rayer la surface Pour nettoyer la surface en acier inoxydable utilisez de l eau chaude savonneux ou un produit nettoyant ou cire acier inoxydable
256. ttoyage Four mural AVANT DE NETTOYER UNE PIECE QUELCONQUE DU FOUR ASSUREZ VOUS QUE L ALIMENTATION ELEC TRIQUE A ETE COUPEE ET QUE TOUTES LES SURFACES DE L APPAREIL ONT REFROIDI l ments Ne nettoyez pas l l ment du gril Toute salet L l ment de cuisson n est pas expos et chauffants br lera lorsque l l ment sera chauff se trouve sous le fond du four S il y a des d versements ou de la cendre accumul e du f our sur le fond du four essuyez le tout avant l autonettoyage L chefrite ee Le os o E es Grille 7 7 m T Retirez la grille de la lechefrite MIT et grille sa grille du four Re Versez d licatement la graisse de la l chefrite dans un contenant appropri Lavez et rincez la l chefrite et sa grille dans l eau chaude avec un tampon r curer de plastique ou imbib de savon L chefrite EP Si des aliments br l s se trouvent sur la grille saupoudrez la de d tergent tandis qu elle est chaude et couvrez la d essuie tout ou d un linge vaisselle Faire tremper la l chefrite liminera les aliments cuits La l chefrite et sa grille se lavent avec un d tergent commercial pour four La l chefrite et sa grille se lavent aussi au lave vaisselle Ne rangez pas la l chefrite et sa grille dans le four alors qu elles sont sales MISE EN GARDE ne nettoyez pas la l chefrite et sa grille dans un four autonettoyant Grilles du four 96 Les grilles peuvent tre laiss
257. ue la temperatura interna de la carne alcance los 100 F 38 C los cambios de temperatura interna aparecer n en la pantalla 12 Cuando la temperatura interna de la carne alcance la temperatura que configur la sonda y el horno se apagar n y el control del horno dar la se al Para detener la se al presione el bot n CLEAR OFF BORRAR APAGAR Utilice almohadillas con aislamiento t rmico para quitar la sonda de la comida No utilice tenazas para extraerla las tenazas pueden danarla En modelos de horno doble solamente para programar el segundo horno seleccione OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC OPCIONES HORNO SUPERIOR seg n sea necesario y siga los pasos anteriores La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO TEMP en el horno apropiado La configuraci n se puede cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado El contador se puede programar tocando PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO Lea la secci n Contador de tiempo A PRECAUCION Para evitar posibles quemaduras no desenchufe la sonda desde la ficha de entrada del horno hasta que este ltimo se haya enfriado No guarde la sonda dentro del horno e Si se quita la sonda de la comida antes de que se alcance la temperatura final sonar un tono y la pantalla dar un aviso hasta que la sonda sea removida del horno e Usted puede utilizar el temporizador aunque no utilice las operaciones cronometradas del horno Lan
258. uerta en un lugar seguro cuando no est en uso e Use s lo el seguro de la puerta provisto con su horno y selo solamente para deshidratar e No guarde el seguro de la puerta dentro del horno e Recuerde que preparar tratar y guardar la comida de forma adecuada es esencial para la calidad y seguridad de la comida que se sec Horno de pared COCINAR Y CALENTAR e Configure el uso de OPCIONES 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque COCINAR Y CALENTAR 3 En modelos de horno doble solamente toque HORNO SUPER u HORNO INFER para seleccionar el horno deseado 4 Toque ACEPTAR 5 Toque HORNEAR HORNEAR CON CONVECCI N ASAR CON CONVECCI N o DOS TEMP 6 Toque los n meros para ingresar la temperatura s y la hora s 7 Toque ACEPTAR 8 Toque INICIO CON PRECALENT o INICIO EN FR O Coloque el extremo imantado sobre la superficie interior superior de la puerta del horno Cierre la puerta contra el seguro de la misma OPTIONS DESHIDRATAR Horno U HORNO SUPER O INFER ACEPTAR INICIAR Consejos tiles de deshidrataci n e Se pueden secar varias parrillas de comida de una sola vez e El tiempo de secado variar dependiendo de varios factores e n mero de parrillas de comida e cantidad de comida en cada parrilla e tama o forma y grosor de la comida e tipo de bandejas de secado usadas e Use recursos de conservaci n de comida tales como su servicios de extensi n cooperativa loc
259. uevo cocina distinto al que reemplaz Use su horno nuevo por varias semanas para familiarizarse con l Si a n piensa que su horno nuevo es demasiado caliente o demasiado fr o usted puede ajustar el termostato usted mismo No use term metros como los que se venden en tiendas de aprovisionamiento para inspeccionar la temperatura de su horno Estos term metros podr an variar de 20 a 40 grados NOTA este ajuste s lo afectar la temperatura de horneado y asado no afecta las temperaturas de asado a la parrilla convecci n o autolimpieza El ajuste se almacenar en la memoria despu s de una falla el ctrica 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toque SELECCI N DE TEMPERATURA 4 Toque AJUSTE DE TEMPERATURA 5 La temperatura del horno se puede ajustar hasta 35 F 20 C m s caliente o 35 F 20 C m s fr a Toque 1 Ao 1 V para aumentar o disminuir el ajuste de temperatura por incrementos de 1 El reloj debe ser ajustado en la hora correcta del d a para que las funciones autom ticas cronometradas del horno funcionen apropiadamente La hora del d a no puede cambiarse durante un ciclo de horneado cronometrado o autolimpieza 1 Toque OPTIONS OPCIONES 2 Toque CONFIGURACI N 3 Toque RELOJ 4 Toque CONFIGURACI N DE LA HORA 5 Tres opciones est n disponibles e Para programar un tiempo diario de 12 horas Toque 12 HORAS toque PROGRAMAR HORA ingrese el horario e
260. uffins Bor C Cookies or cupcakes Bor C Brownies Bor C Layer cakes B or C Bundt or pound cakes A or B Pies or pie shells Bor C Single pie BorC Frozen pies B or C on cookie sheet Casseroles B or C If baking four cake layers at the same time place two layers on rack B and two layers on rack D Stagger pans on the rack so one is not directly above the other Baking and Roasting Wall Oven UPPER B GR LOWER Oven O Oven ES On double oven models only E E E E IE See ENTER START al CE le O The oven has 5 rack positions See the Full extension oven racks section for how to use remove and replace the racks 11 Timed cooking immediate start and automatic stop 12 On double oven models you can use timed baking in one oven while using self clean in the other you can also use timed baking in both ovens at the same time NOTE Foods that spoil easily such as milk eggs fish stuffings poultry and pork should not be allowed to sit for more than 1 hour before or after cooking Room temperature promotes the growth of harmful bacteria The oven will turn on immediately and cook for a selected length of time At the end of the cooking time the oven will turn off automatically Make sure the clock shows the correct time of day 1 Touch BAKE 2 For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven 3 Touch
261. ults with multi rack baking When baking on 3 racks place one rack in the first A position one in the third C position and one in the fifth E position Using the Convection Oven Wall Oven Metal and Glass Any type of cookware will work in your convection oven However metal pans heat the fastest and are recommended for convection baking Darkened or matte finished pans will bake faster than shiny pans Glass or ceramic pans cook more slowly When baking cookies you will get the best results if you use a flat cookie sheet instead of a pan with low sides For recipes like oven baked chicken use a pan with low sides Hot air cannot circulate well around food in a pan with high sides For two rack baking place one rack in the second B rack position Place the other rack in the fourth D rack position Multi rack position How to set the oven for convection baking or roasting Convection roasting tips Touch CONVECTION BAKE or CONVECTION ROAST For double oven models only touch UPPER OVEN or LOWER OVEN to select the desired oven N Two rack options are available e SINGLE RACK Touch for cooking food items on only one rack in convection bake e MULTI RACK Touch for cooking food items on more than one rack i e 2 or 3 racks at the same time in Convection Bake S
262. ut aussi se r veiller lorsqu il sent que vous vous approchez ou votre main s approche de cran tactile L cran est sensible et peut se r veiller lorsqu on allume la lumi re ou suite des mouvements de personnes ou d objets proximit L cran devrait retourner au mode standby apr s 10 minutes si aucune interaction ne survient Ecran tactile 1 CUISSON Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction de cuisson GRIL Appuyez sur cette touche pour s lectionner la fonction de gril GRIL TEMP LEV E ou GRIL TEMP BAS ou le GUIDE DE GRILLAGE RECETTE PR F R E Appuyez sur cette touche pour utiliser cr er renommer modifier ou supprimer une recette pr f r e SONDE Appuyez sur cette touche lorsque vous utilisez la sonde pour cuire des aliments CUISSON CONVECTION Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction de cuisson par convection ROTISSAGE CONVECTION Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction de r tissage par convection MINUTERIE Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction de minuterie 8 AUTONETTOYAGE Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction d autonettoyage Consultez la section Utilisation du four autonettoyant Touches 9 TOUCHE HOME ACCUEIL Appuyez sur cette touche pour revenir l cran S LECTIONNER LE MODE DE CUISSON Accueil Cette touche n annule pas les r glages de cuisson ou d autonettoyage TOUCHE HELP A
263. ven light bulb cover is in place and the oven light is off IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any oven Move birds to another well ventilated room Self Cleaning Oven Wall Oven NOTE Self Clean will not work if the temperature probe is plugged in or if the Sabbath feature is set e On double oven models you can set a clean cycle in both ovens at the same time The last oven set will automatically delay its start until the end of the first oven s clean cycle e On double oven models you can use timed baking in one oven and self clean in the other at the same time A CA U TI ON Never place cooking utensils or any other items on the oven floor There is a heating element beneath the oven floor Placing items on the oven floor may cause the oven to overheat resulting in damage to the oven and risk of damage or fire to cabinets Hi OW to set 1 Touch SELF CLEAN the oven for 2 For double oven models only touch x UPPER OVEN or LOWER OVEN to select cleaning the desired oven 3 Three self clean time options are available e LIGHT CLEAN Touch for an automatic 3 hour clean time Recommended for use when cleaning small contained spills e REGULAR CLEAN Touch for an automatic 5 hour clean time Recommended for a dirtier oven e CUSTOM Touch and using the numbers set a clean time between 3 hours and 7 hours and 30 minutes
264. vicing may cause unsafe operation 53 WHAT IS COVERED From the Date of the Onginal Purchase WHAT IS NOT COVERED 54 Warranty Wall Oven YOUR MONOGRAM WALL OVEN WARRANTY Staple sales slip or cancelled check here Proof of original purchase date is needed to obtain service under warranty Please have serial number and model number available when calling for service LIMITED ONE YEAR WARRANTY For one year from date of original purchase we will provide free of charge parts and service labor in your home to repair or replace any part of the oven that fails because of a manufacturing defect This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for ordinary home use in the 48 mainland states Hawaii Washington D C or Canada If the product is located in an area where service by our Authorized Servicer is not available you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized Service location for service In Alaska the warranty is the same e xcept that you must pay to ship the product to the service shop or for the service technician s travel costs to your home All warranty service will be provided by our Factory Service Centers or by our authorized Customer Care servicers during normal working hours Should your appliance need service during warranty period or beyond call 800 444 1845 In Canada call 1 800 561 3344 e Servi
265. x fours simultan ment NOTE Ne laissez jamais des aliments comme des produits laitiers du poisson de la farce de la volaille et du porc reposer pendant plus d une heure avant ou apr s la cuisson Lorsque ces aliments sont laiss s la temp rature de la pi ce cela favorise la prolif ration de bact ries nocives Le four se met en marche imm diatement et fonctionne pendant la dur e r gl e A la fin de la dur e de cuisson le four s teint automatiquement Assurez vous que l horloge affiche la bonne heure 1 Appuyez sur la touche CUISSON a CONVECTION ou ROTISSAGE CONVECTION 2 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 3 Deux options de grille sont disponibles e GRILLE SIMPLE Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur une seule grille lors de la cuisson par convection e MULTI GRILLES Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur plus d une grille c d 2 ou 3 grilles simultan ment lors de la cuisson par convection Consultez la section Cuisson par convection sur plusieurs grilles pour plus d information 4 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la temp rature voulue 5 Appuyez sur la touche ENTRER 6 Appuyez sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson d sir e 7 Appuyez sur la touche ENTRER Deux options de d part imm diat et d arr t automatique de la cuisson so
266. y that will wake up when you your hand approaches the Touch Screen The display is sensitive and may wake up when lights are turned on or due to the movement of nearby people or objects The Display should return to its standby mode after 10 minutes if no further interaction occurs e A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker e Oven controls improperly set See the To Set the Clock and Kitchen Timer and Control Lockout sections Oven thermostat needs adjustment See the Oven thermostat adjustment section The oven is too hot Allow the oven to cool below locking temperature The self clean cycle has been selected but the door is not closed Close the oven door The oven door is locked because the temperature inside the oven has not dropped below the locking temperature Touch the CLEAR OFF pad Allow the oven to cool e A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The clock is in the black out mode See the Options Settings section e Power failure Reset the clock e This is reminding you to enter a probe temperature after plugging in the probe Enter a probe temperature Power outage or surge Reset the clock If the oven was in use you must reset it by touching the CLEAR OFF pad setting the clock and resetting any cooking function e When using the convection
267. yant e La sonde est branch e dans la prise du four Retirez la sonde du four e Ce ph nom ne est normal Ces bruits sont produits par le m tal sous l effet de la chaleur et du refroidissement pendant les fonctions de cuisson et d autonettoyage e Quantit excessive de salet Appuyez sur CLEAR OFF EFFACER ARRET Ouvrez les fen tres pour dissiper la fum e Attendez que le message FOUR VERROUILLE soit teint Essuyez l exc s de salet et programmez nouveau l autonettoyage e Le four tait tr s sale Essuyez le surplus de salet avant de programmer l autonettoyage Lorsque le four est tr s sale il peut tre n cessaire de programmer un autre autonettoyage e Le four est branch une source d alimentation lectrique de 208 V R glez le temps d autonettoyage 5 heures e Les commandes du four ne sont pas r gl es correctement Voir la section Four autonettoyant e Les grilles ont t nettoy es l aide du cycle d autonettoyage et il est maintenant temps d effectuer une lubrification p riodique Ne les vaporisez pas de Pam ou d un autre lubrifiant vaporiser Reportez vous la section Grilles de four extension compl te de la section Entretien et nettoyage Economisez du temps et de l argent PROBL ME L ECRAN SE REVEILLE SANS LE TOUCHER L HORLOGE ET LA MINUTERIE NE FONCTIONNEMENT PAS TROP ELEVEE OU TROP BASSE DANS LE FOUR LA PORTE NE COUVRE PAS APRES L AUTONE
268. z les tapes ci dessus Le r glage de temp rature peut tre modifi en appuyant sur la touche CHANGER LA DUREE TEMP du four appropri Les r glages peuvent tre annul s en appuyant sur la touche ANNULER du four appropri Le r glage de la minuterie s effectue en appuyant sur REGLER LA MINUTERIE Consultez la section Minuterie Une fois la cuisson termin e le four mettra un signal sonore et le message TEMPS SUPP s affichera pendant cinq minutes V rifiez le degr de cuisson de la nourriture Si du temps de cuisson suppl mentaire est requis appuyez sur la touche TEMPS SUPP et entrez du temps de cuisson suppl mentaire Si cette fonction n est pas s lectionn e l cran s effacera automatiquement au bout de cing minutes 75 Cuisson et r tissage par convection minutes mise en marche diff r e et arr t automatique 76 Cuisson et r tissage par convection minut s Vous pouvez programmer la commande du four pour que le four se mette en marche une heure pr cise fonctionne pendant une dur e pr d termin e puis s teigne automatiquement Consultez aussi la section D part diff r Assurez vous que l horloge affiche la bonne heure 1 Appuyez sur la touche CUISSON CONVECTION ou ROTISSAGE CONVECTION 2 Sur les mod les four double seulement appuyez sur FOUR SUPER ou FOUR INFER pour choisir le four 3 Deux options de grille sont disponibles e GRILLE
269. z sur PLUS TARD 5 Trois options de r glage de d part diff r sont disponibles e HEURE DE D PART Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour entrer le d lai qui pr c dera le d but du nettoyage Appuyez sur ENTRER D BUTER L AUTONETTOYAGE Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour r gler l heure du d but du nettoyage Appuyez sur ENTRER e TERMINER L AUTONETTOYAGE Appuyez sur la touche puis servez vous des touches num rot es pour r gler l heure de la fin du nettoyage Appuyez sur ENTRER La porte se verrouille automatiquement L cran affichera l heure du d but On ne peut pas ouvrir la porte du four si la temp rature n est pas descendue sous la temp rature de verrouillage et si le message FOUR VERROUILLE s affiche Lorsque la fonction FOUR VERROUILL sera d sactiv e vous pourrez ouvrir la porte Sur les mod les four double vous pouvez r gler le nettoyage des deux fours simultan ment Le deuxi me four r gl attendra automatiquement la fin du nettoyage du premier four avant de d marrer son propre nettoyage ou encore il attendra l expiration du d lai programm Deux options sont disponibles pour r gler le deuxi me four e Imm diatement apr s le r glage du premier four S lectionnez ENFONCER POUR R GLER LE FOUR INFER ou ENFONCER POUR REGLER LE FOUR SUPER selon les besoins puis suivez les tapes 3 6 ci dessus pour le

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