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1. INSTALA O Seguir as seguintes recomenda es sColocar o aparelho sobre uma superf cie plana e nivelada que suporte o seu peso eColocar o aparelho em uma sala seca Jamais colocar o aparelho perto de fontes de calor ex fornos aquecedores de gua ou similares e n o exponha luz direta do sol eCertificar se de que haja espa o suficiente em volta do aparelho Deixar um espa o de no m nimo 10 cent metros em torno do aparelho e a parte frontal sempre aberta 10 cm eO aparelho deve ser posicionado a pelo menos 30 cm de fog es e fornos eDesenrolar totalmente o cord o el trico e conect lo a uma tomada el trica que corresponda s especifica es do aparelho O plugue deve ser acess vel de modo que se possa desligar o aparelho sem ter que mov lo ATEN O Recomendamos que este aparelho seja ligado a uma tomada el trica independente Qualquer defeito de outro aparelho ligado a este mesmo circuito de alimenta o poder provocar danos no equipamento Recomendamos que este aparelho utilize o aterramento el trico Deixar o interior da adega esfriar ente 2 a 3 horas antes de colocar as garrafas pela primeira vez Este equipamento foi concebido para refrescar vinhos e produtos similares Ajustar o controle de temperatura para o valor da temperatura desejada ver item Configura o da adega p g 06 Instalando a Ma aneta da Porta Para economizar espa o e e2. C e superior 18 C Vinho branco Selecionar a op o vinho branco Temperatura m dia na regi o inferior 8 Ce superior 12 C Demais vinhos ou deseje outra temperatura Efetue a op o de ajuste CONFIGURA ES DA ADEGA Dicas para armazenamento de garrafas mistas Quando armazenado mais de um tipo de vinho no interior de sua adega siga as dicas abaixo Vinho tinto e vinho branco ao guardar quantidades iguais de vinhos tinto e branco ajuste a temperatura entre 10 C e 12 C armazenando as garrafas de vinho tinto na regi o superior da adega e as garrafas de vinho branco na regi o inferior da adega Vinho branco e espumante ao guardar quantidades iguais de vinhos branco e espumante ajuste a temperatura para 6 C armazenado as garrafas de vinho branco regi o superior e espumantes regi o inferior Dica Caso deseje degustar o espumante em uma temperatura menor coloque a garrafa em um balde de gelo minutos antes Ao ligar o plugue a rede el trica o visor display mostrar a temperatura ambiente Fa a o ajuste da temperatura desejada conforme explicado nas p ginas seguintes 1 Indica modo vinho tinto est ativado 2 Indica modo vinho branco est ativado 3 Indica que a adega est refrigerando 4 Bot o Vinho Tinto 5 Bot o Vinho Branco 6 Bot o Luz 7 Bot o Programa o Bot o Vinho Tinto Pressione o bot o Vinho t
3. Cada cultura conta o surgimento do vinho de uma forma diferente Os crist os embasados no Antigo Testamento acreditam que foi No quem plantou um vinhedo e com ele produziu o primeiro vinho do mundo J os gregos consideraram a bebida uma d diva dos deuses Hititas babil nicas sum rias as hist rias foram adaptadas de acordo com a tradi o e cren a do povo sob perspectiva Os en logos dizem que a bebida surgiu por acaso talvez por um punhado de uvas amassadas esquecidas num recipiente que sofreram posteriormente os efeitos da fermenta o CARACTER STICA DOS PRINCIPAIS VINHOS Tintos S o produzidos com uma variedade de uvas com resultados que variam de acordo com a regi o e as t cnicas de produ o empregadas Podem ir dos mais leves e refrescantes que deve ser bebidos imediatamente a vinhos extremamente densos e encorpados Brancos secos Feito com uvas brancas s o jovens e frescos de caracter stica simples sem a profundidade de aromas e sabores Brancos e doces S o chamados vinho de sobremesa O doce caracter stico vem da pr pria uva sem a adi o de a car Ros s Produzidos com uvas tintas Durante a vinifica o a casca retirada no meio do processo de forma que atinja levemente o vinho Espumantes Feito de uvas brancas ou tintas na maioria das vezes d o origem a vinho branco ou rose tendo como diferencial o g s Fortificados Produzidos como vinho de mesa tem
4. adi o de lcool chaga a quase 20 de teor alco lico s o mais doces e t m maior durabilidade TEMPERATURAS IDEAIS PARA O VINHO N o possui um consenso entre os especialistas referente a temperatura ideal para o vinho porem deve estar entre 8 C e 18 C ou at 20 C deve ser mantida O importante que as temperaturas sejam mantidas constantes em uma mesma adega minimizando as varia es de temperatura entre dia e noite Abaixo algumas sugest es de temperatura para o vinho Vinho Tinto 14 18 C Vinho Branco 8 12 C Espumante 5 9 C CURIOSIDADES SOBRE VINHOS Voc j deve ter ouvido que ao contrario dos vinhos brancos os tintos s podem ser servidos em temperatura ambiente Esta informa o s verdadeira quando se fala da temperatura ambiente das caves europ ias onde o vinho est sempre em torno de 14 C N o valida para pa ses como o Brasil em que a temperatura ambiente normalmente mais alta do que a dos pa ses europeus mesmo nas esta es frias o ideal manter resfriada em adegas antes da degusta o nunca no freezer ou congelador O clima tropical far com que a emana o alco lica seja forte demais impedindo que os outros aromas sejam percebidos adequadamente Armazene sempre as garrafas na posi o horizontal para que o vinho permane a em contato com a rolha em um clima seco e com a garrafa em p a rolha perde a elasticidade permitindo o indesej vel c
5. em C ou F mantenha o bot o A vinho tinto pressionado por aproximadamente 2 segundos para efetuar a altera o MANUTEN O E LIMPEZA Desconecte o cabo de alimenta o da tomada antes da limpeza Utilize pano umedecido com gua e detergente neutro Retire eventuais excessos de detergente apenas com pano mido Seque bem Forma o de gelo e Desconectar o cabo de alimenta o da tomada e deixe a porta aberta para o degelo natural Nunca utilizar dispositivos el tricos para o descongelamento e n o raspar a camada de gelo utilize somente degelo natural DICAS PARA ECONOMIA DE ENERGIA N o abrir a porta frequentemente especialmente quando o tempo estiver quente e mido Uma vez aberta a porta fechar assim que poss vel De vez em quando verificar se o aparelho est suficientemente ventilado circula o de ar adequada ao redor do aparelho Ajustar o controle de temperatura para uma temperatura mais elevada sempre que n o sentir necessidade de temperaturas mais baixas eSe a borracha de veda o estiver danificada o consumo de energia ser substancialmente maior Para recuperar a efici ncia trocar a borracha de veda o Sempre considerar as instru es das se es Instala o e Dicas para Economia de Energia caso contr rio o consumo de energia ser substancialmente maior 08 SOLU O DE PROBLEMAS Algumas vezes o usu rio poder se deparar com pequenos prob
6. ADEGA PH21G A PHILCO FAZ PRA VOC na gt t MANUAL DE INSTRU O Philco tb ADEGA PH21G ps 0800 645 8300 INTRODU O Parab ns pela escolha da Adega Philco Para garantir o melhor desempenho de seu produto ler atentamente as instru es a seguir Recomenda se guardar este Manual de Instru es para eventuais consultas 01 MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURAN A eSe o cord o de alimenta o est danificado ele deve ser substitu do pelo fabricante ou agente autorizado ou pessoa qualificada a fim de evitar riscos eEste aparelho n o deve ser utilizado ao ar livre Manter todo aparelho el trico fora do alcance de crian as especialmente quando estiver em uso Para evitar risco de aprisionamento de crian as posicionar as prateleiras cromadas de modo que a crian a n o consiga subir facilmente eO aparelho deve ser corretamente conectado a uma fonte de energia el trica N o utilizar extens es Sempre desconectar o aparelho da fonte de energia antes de limp lo ou de efetuar reparos eEste aparelho n o foi projetado para ser utilizada por pessoas incluindo crian as com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou falta de experi ncia e conhecimentos exceto se forem supervisionadas ou instru das por uma pessoa respons vel pela sua seguran a As crian as dever o ser supervisionadas para assegurar de que n o bri
7. a de refrigera o que trabalha com compressor que produzir certos ru dos A intensidade dos ru dos depende de onde foi colocado o aparelho eDurante o funcionamento do compressor o barulho do l quido ouvido e quando o compressor n o est em funcionamento o fluxo refrigerante ouvido Esta uma condi o normal e n o tem influ ncia alguma na vida til do aparelho Ap s ligar o aparelho o funcionamento do compressor e o fluxo de refrigera o podem ser mais ruidosos o que n o significa que algo est errado com o aparelho nem que isto tenha influ ncia na vida til do aparelho Algumas vezes ru dos incomuns e mais altos podem ser ouvidos Estes ru dos muitas vezes s o consequ ncia de instala o inadequada eO aparelho deve ser nivelado e instalado sobre uma base piso s lidos O aparelho n o deve tocar a parede ou equipamentos de cozinha que estejam pr ximos eVerificar as prateleiras no interior do equipamento Eles devem ser colocados corretamente em suas posi es verificar tamb m se garrafas est o tocando uns nos outros causando ru dos e ou vibra es i2 CARACTERISTICAS DOS VINHOS E CURIOSIDADES HIST RIA DO VINHO N o se pode apontar precisamente o local e a poca em que o vinho foi feito pela primeira vez do mesmo modo que n o sabemos quem foi o inventor da roda O vinho possui uma import ncia hist rica e religiosa remonta diversos per odos da humanidade
8. ande quantidade de calor Baixo Pouca rea de ventila o Verifique se o produto est desempenho sobre o produto instalado corretamente respeitando o espa amento em torno do produto para troca de calor 09 DICAS DE SOLU ES DE PROBLEMAS PROBLEMA CAUSAS PROCEDIMENTO O compressor n o desliga Odores de Mofo no Interior da Adega Ru dos anormais Condensa o suor na parte externa Condensa o suor na parte interna A porta n o est fechada corretamente Borracha de veda o danificada Abertura de porta em curtos per odos H possibilidade de desenvolver fungos no r tulo da garrafa Produto com a instala o incorreta Ru do do g s refrigerante Partida do compressor Excesso de umidade no ambiente n o um defeito Apertura de porta 10 Verifique se a porta est fechada e se a respectiva borracha est bem encostada no gabinete da adega Verifique a borracha de veda o caso a mesma esteja danificada encaminhe o aparelho a uma Assist ncia T cnica Autorizada Normal caso a porta seja aberta em curtos per odos de tempo devido a entrada de ar quente e o tempo de estabiliza o da temperatura interna Antes de inserir as garrafas no interior de sua adega fa a uma limpeza nas garrafas Verifique se o produto est bem apoiado sobre o piso e nivelado Verifique se a adega n o est encosta
9. aracter sticas mais importantes o frescor e os aromas de frutas se perdem com o tempo Somente vinhos branco de regi es muito especiais Vinho deve valorizar o prato Vinhos brancos s o timos acompanhantes para carnes brancas aves peixes crust ceos Na verdade o vinho branco pode acompanhar qualquer prato at mesmo as massas Ao contrario das vinhos brancos os tintos j exigem alguns cuidados s o especialmente recomend veis para acompanhar queijos carnes de gado porco ca as presuntos e outros mas n o devem acompanhar saladas temperadas com vinagre crust ceos ou pratos com molho n o combinam com sobremesas de doces ou chocolate
10. into para configurar a adega para este tipo de vinho Quando pressionado o display ir piscar com a temperatura pr ajustada de 14 C ap s alguns segundos o visor informar a temperatura interna e acender a indica o da configura o vinho tinto est ativada D Bot o Vinho Branco Pressione o bot o Vinho Branco para configurar a adega para este tipo de vinho quando pressionado o display ir piscar com a temperatura pr ajustada de 8 C ap s alguns segundos o visor informar a temperatura interna e acender a indica o da configura o Vinho Branco est ativada 2 Bot o Programa o A temperatura da adega pode ser ajustada entre 4 C 18 C Para o ajuste de temperatura siga o procedimento abaixo Mantenha o bot o Prog pressionado aproximadamente 2 segundos at 07 escutar um sinal sonoro e o visor ir piscar I Pressione ou Y para aumentar ou abaixar atemperatura Pressione bot o Prog para confirmar a temperatura selecionada caso n o pressione em 10 segundos a temperatura ser confirmada automaticamente Ap s a programa o o display volta a apresentar a temperatura atual no interior da adega e esta ir trabalhar at atingir a temperatura programada Bot o Luz Pressione o bot o Luz para ligar e desligar a luz interna da adega n o mantenha a luz ligada O vinho deve ser armazenado com baixa incid ncia de luz Nota A temperatura no visor pode ser indicada
11. lemas que na maioria das vezes podem ser facilmente eliminados Problema pode ser resultado do manuseio e ou instala o incorretos do aparelho Por favor consultar o guia de resolu o de problemas abaixo para auxili lo na identifica o da poss vel causa e solu o para o seu problema Se o problema persistir ap s completar essas checagens entrar em contato com uma Assist ncia T cnica Autorizada mais pr xima da sua rea DICAS DE SOLU ES DE PROBLEMAS PROBLEMA CAUSAS PROCEDIMENTO N o liga Plugue el trico n o est Verifique se o plugue est conectado a rede el trica corretamente conectado N o possui energia na tomada Verifique se possui energia na el trica tomada ligando outro produto Produto ligado na tens o Verifique a tens o do produto incorreta Compartimento Tempo de resfriamento ou foi Normal quando a adega da adega n o adicionado grande numero de ligada pela primeira vez ou refrigera garrafas ao mesmo tempo inserida uma grande quantidade de garrafas em temperatura ambiente sendo necess rio um tempo maior para atingir a temperatura A temperatura n o foi Verifique se a temperatura foi ajustada corretamente ajustada corretamente Produto operando em um Instalar o aparelho em local ambiente com temperatura com temperatura ambiente elevada menor de 32 C Abertura frequente da porta Evite abertura desnecess ria da porta quando aberta permite que entre uma gr
12. ndo em outros aparelhos comum o produto apresentar ru dos provenientes da parte interna pois s o resultantes da evapora o do fluido refrigerante dentro do sistema de refrigera o Normal que ocorra um leve ru do Caso a umidade do ar estiver acima de 65 normal que haja condensa o externa normal quando ocorre abertura da porta em curtos per odos ou por manter a porta aberta por um determinado tempo DICAS DE SOLU ES DE PROBLEMAS PROBLEMA CAUSAS PROCEDIMENTO Vazamento de gua na parte dianteira Aquecimento nas laterais Excesso de forma o de gelo na parede interna traseira 3 5 mm Furo de drenagem obstru do Aquecimento do condensador Problema na borracha de veda o da porta A porta aberta frequentemente ou fica aberta por muito tempo As garrafas est o encostando na parede interna traseira ia Verifique se o furo de drenagem na parte inferior interna da adega est obstru do e desobstrua o normal aquecimento nas laterais do produto pois a condensador respons vel em liberar calor est localizada nas laterais Limpe a veda o ou encaminhe o aparelho a uma assist ncia T cnica Autorizada para substitu la se estiver danificada Evitar a abertura desnecess ria da porta Verifique se as garrafas est o armazenadas corretamente Ru dos eA adega utiliza um sistem
13. nquem com o aparelho eN o utilizar dispositivos mec nicos ou outros modos para acelerar o processo de degelo al m daqueles recomendados pelo fabricante para n o causar dano ao circuito refrigerante ePara n o perder a garantia e para evitar problemas t cnicos n o consertar o aparelho em casa Quando precisar o usu rio dever consultar o Certificado de Garantia e entrar em contato com um posto de Assist ncia T cnica Autorizada eA nota fiscal e o certificado de garantia s o documentos importantes e devem ser mantidos para efeito de garantia As prateleiras foram projetadas para suportar o peso das garrafas N o retire prateleiras com objetivo de empilhar garrafas ePara uma conserva o eficaz de seu vinho posicione as garrafas sempre na horizontal Jamais forre as gavetas prejudicaria a circula o do ar interno e consequentemente o desempenho da adega N o guarde subst ncias explosivas tais como lata de aerosol inflam vel neste aparelho eO aparelho deve ser conectado a uma tomada com um contato de aterramento eO aparelho n o deve ser operado por meio de um temporizador externo ou sistema de controle remoto separado eAntes de usar o aparelho certificar se de que a tens o da sua tomada el trica corresponde indicada na etiqueta do aparelho Sempre utilizar uma tomada el trica com a mesma tens o N o utilizar adaptadores e benjamins sempre ligar o produto direto a uma tomada com o
14. ontato direto do vinho com o oxig nio do ar e a sua deteriora o Mexer o vinho n o frescura Voc j deve ter visto pessoas mexerem a ta a de vinho antes de beb la ao sacudi la em movimentos circulares voc est ajudando a oxigenar a bebida deixando a com o aroma mais apurado porem deve ser usado de forma criteriosa se a garrafa j estiver aberta em cima da mesa este ato se torna desnecess rio Vinho deve ser servido em ta a de vinhos Copos para vinho devem necessariamente ter haste e bojo para que o calor das m os n o altere o sabor a ta a deve ser necessariamente incolor para que se possa apreciar a tonalidade da bebida Atrav s da colora o voc pode tera no o da idade do vinho se a cor um vermelho rubi bem vivo pode ter certeza de que um vinho jovem ese for mais escura quase castanha trata se de um vinho mais envelhecido Vinho quanto mais velho melhor Nem todos os vinhos s o beneficiados pelo envelhecimento O envelhecimento proporciona a evolu o dos componentes do vinho mas necess rio ter estrutura de tanino e outros componentes para que o tempo seja ben fico Porem nem todos os vinhos t m este requisito durante o envelhecimento algumas caracter sticas dos vinhos jovens como aromas de frutas frescas s o substitu dos por aromas mais evolu dos como os de frutas em calda e frutas secas Em geral vinhos brancos e espumantes n o devem ser guardados pois suas c
15. padr o NBR5410 que esteja dimensionada para o produto em quest o circuito el trico instalada por um eletricista habilitado pois isso Aguardar aproximadamente 24 horas antes de ligar o aparelho ap s o mesmo ter sido transportado Descarte adequado de produtos Crian as desprevenidas podem ficar aprisionadas em Adegas de Vinho antiga que tenha sido abandonada mesmo que h poucos dias Quando houver descarte da sua Adega antiga tome as seguintes provid ncias Tire a porta Deixe as prateleiras no lugar para que as crian as n o possam subir facilmente no seu interior CONHECENDO SEU APARELHO 1 Display com controle de temperatura de 4 C a 18 C 2 Prateleiras cromadas 3 Plugue 4 Cord o el trico 5 Borracha de veda o 6 Porta com vidro duplo CARACTER STICAS Capacidade 72 litros 21 garrafas Gases Refrigerantes Todos os produtos de refrigera o cont m gases refrigerantes utilizados no processo de refrigera o Se voc dispuser de algum produto antigo de refrigera o fa a com que um t cnico qualificado o retire para disposi o adequada SOMENTE PARA USO DOM STICO Temperatura ambiente recomenda se que este aparelho seja instalado em um ambiente com temperatura entre 5 C e 32 C Temperatura interna a temperatura no interior do produto poder ser ajustada entre 40C a 18 C dependendo do ajuste do controle de temperatura e da temperatura externa 03
16. tura da porta voltando a atingir a temperatura ajustada ap s algum tempo Isso ocorrer sempre que inserido uma grande quantidade de garrafas podendo levar 24 horas para que a temperatura atinja o valor ajustado e estabilize Condensa o externa normal Evite instalar a adega em locais com muita umidade isso pode prejudicar o aparelho e umidade acima de 65 pode ocasionar em condensa o externa TEMPERATURAS IDEAIS PARA O VINHO N o possui um consenso entre os especialistas referente a temperatura ideal para o vinho porem deve estar entre 8 C e 18 C ou at 20 C deve ser mantida O importante que as temperaturas sejam mantidas constantes em uma mesma adega minimizando as varia es de temperatura entre dia e noite Abaixo algumas sugest es de temperatura para o vinho Vinho Tinto 14 18 C Vinho Branco 8 12 C Espumante 5ER Armazenamento das garrafas de vinho No interior da adega como em todo produto de refrigera o h uma pequena varia o na temperatura em diferentes locais do interior Devido o ar frio ser mais denso nas prateleiras inferiores elas possuem uma temperatura gradativamente menor do que as prateleiras superiores A temperatura indicada no visor referente a temperatura m dia regi o inferior da adega havendo uma temperatura gradativamente maior na regi o superior Vinho tinto Selecionar a op o vinho tinto Temperatura m dia na regi o inferior 14
17. vitar danos ao produto durante o transporte a ma aneta da porta enviada separadamente Antes de colocar o produto em funcionamento pedimos que a instala o seja feita conforme as instru es seguintes Pegar a ma aneta da porta e dois parafusos dentro do aparelho e escolher uma chave apropriada Com os dois parafusos encaixados apertar a ma aneta da porta na moldura do painel da porta conforme a ilustra o Certificar se de que os parafusos est o apontados para os furos na moldura do painel da porta quando realizar a instala o 1 Parafuso 2 Ma aneta 3 Porta Posicionamento do Aparelho Colocar o aparelho nivelado sobre uma base s lida Utilizar os p s niveladoes ajust veis para que o produto esteja firmemente posicionado sobre o piso e levemente inclinado para tr s facilitado o fechamento da porta Para elevar a adega de vinhos Ligando o aparelho Conectar o plug el trico do aparelho a uma tomada el trica A tens o e a frequ ncia est o indicadas na etiqueta do produto na parte externa traseira do 05 produto A p s conectar a Adega tomada fazer o ajuste de temperatura permita que ela atinja a temperatura de ajuste e se estabilize poder levar at 12 horas Durante este per odo n o coloque garrafas no seu interior Quando inserida as garrafas na adega a temperatura interna dever subir em raz o da carga t rmica introduzida temperatura do vinho e aber
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