Manual de Instruções
Contents
1. css ess ssencamsssuas 20 GELEIA DE MORANGO Ciclo Geleia spas usas es gudss 21 GELEIA DE LARANJA Ciclo Geleia cccccc cce 21 P O DE QUEIJO Ciclo Ultra R pido ess ssaa ns ams 21 MASSA COM OVOS Ciclo Amassar ccccccccc e 22 MASSA PARA PIZZA Ciclo Amassar socsrereresssrians ses 23 MASSA CASEIRA Ciclo Amassar sacas segerrr inia 23 FOCACCIA Cicl Amassar sagas ss eeror ars don 24 P O BRANCO TRADICIONAL Ciclo Normal ou Sandu che Peso 600g 1 copo de gua 240ml 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de leite em p 2 colheres de sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 900g 114 copo de gua 320ml 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 4 colheres de sopa de leite em p 2 colheres de sopa de a car 4 copos de farinha de trigo especial 960m1 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 7 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima 3 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g e a op o Il para p es de 900 g Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia2. o I para p es de 600 g e a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura 6 Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal ou 11 sandu che 7 Fechar atampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR 13 Peso 600g 1 copo de leite com 1 ovo 240ml Colo que o ovo dentro do copo e complete o copo com leite 1 colher de sopa de margarina ou mante iga 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 900g 1 copo de leite com 1 ovo 320ml Colo que o ovo dentro do copo e complete o copo com leite 1 colher de sopa de margarina ou mante iga 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 4 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar Adicionar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g e a op o II para p es de 900 g Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o
3. ficou acima da borda do medidor com uma disforme faca antes de despejar a farinha na forma O p o cresceu Causa 1 Tempo quente ou Solu o 1 Use gua gelada na receite ou demais e mido demais espere at que o tempo fique mais frio e encostou na Causa Excessod e menos mido tampa fermento ou fermento do Solu o 2 Me a o fermento tipo errado cuidadosamente Fermento seco recomendado para todas as receitas deste manual O p o n o Causa 1 A tampa da Solu o 1 N o abra a tampa enquanto a assou por Panificadora foi aberta Panificadora estiver funcionando completo durante o cozimento Solu o 2 Me a os ingredientes cuidadosamente lembrando se raspar o excesso acima da borda do medidor ou da colher Causa 2 Os ingredientes n o foram medidos corretamente Causa 3 A Panificadora foi usada num ambiente frio demais Solu o 3 S use a Panificadora em ambientes de temperatura amena LIMPEZA E ARMAZENAGEM a Nunca use produtos qu micos abrasivos ou c usticos para limpar a sua Panifica dora o Desligue a Panificadora e retire o cord o el trico da tomada a Aguarde at que a Panificadora esfrie completamente antes de iniciar a limpeza a PARTE INTERNA Limpe com um pano macio levemente umedecido em uma solu o de detergente neutro Em seguida passe um pano seco e limpo para remo ver qualquer res duo de sab o FORMA REMOV VEL Limpe o interior e
4. car 5 colheres de sopa de a car mascavo 1 colher de ch de canela em p 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco de copo de nozes picadas esperar pelo bip MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR O Panificadora emitir um bip aproximadamente 40 minutos depois de ligada Depois do bip abrir a tampa adicionar as nozes e fechar a tampa novamente A Panificadora continuar o processo de preparo do p o 12 P O DE CENOURA Ciclo Normal ou Sandu che Peso 600g 1 copo de gua 240ml 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de ch de sal 4 colheres de sopa de cenoura ralada 2 colheres de sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 900g 11 3 copo de gua 240m l 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de ch de sal 5 colheres de sopa de cenoura ralada 3 colheres de sopa de a car 4 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar Adicionar todos os
5. entre p o m dio 600 g ou grande 900 g depen dendo da receita que utilizar INICIAR PARAR Pressione para iniciar ou parar O pro grama selecionado Para iniciar um programa pressi one a tecla por 1 segundo O apare lho emite um bip come a a piscar no display dois pontos e o programa selecionado tem in cio Se quiser parar O programa pres sione a tecla por 2 segundos at que o aparelho emita um bip O dois pon tos para de piscar no display e permanece aceso Teclas A e V do temporizador a Voc pode programar a sua panifica dora para que ela termine de assar o p o numa hora espec fica Esta fun o ideal para voc ter p o fresco na hora em que acordar ou quando voltar para casa noite 1 Pressioneatecla A ou V do tempori zador para aumentar ou diminuir o tempo em parcelas de 10 minutos 2 Quando o display mostrar o tempo desejado pressione a tecla INICIAR PARAR Come ar a piscar no display dois pontos indicando que o seu p o ficar pronto ap s trans corrido o tempo indicado EXEMPLO S o 20h30 e voc quer que o seu p o fique pronto s 7h00 da manh seguinte ou seja daqui a 10 horas e 30 minutos Para isso pressi one a tecla A at que o display mos tre 1090 Ao usar o temporizador evite usar in gredientes altamente perec veis o O retardo m ximo que o aparelho permite de 13 horas OS 12 CICLOS 1 s NORMAL o mais uti
6. no compartimento interno conforme as instru es de montagem Acione a chave LIGA DESLIGA localizada na parte inferior do aparelho colocando a na posi o 1 Ap s a primeira utiliza o este bo t o n o precisa mais ser desligado 6 ANTES DE USAR A SUA PANIFICADORA PELA 1 VEZ Ligue a panificadora por 5 minun tos na op o 12 Assar seguindo as instru es abaixo 1 Pressione a tecla CICLOS at que o n mero 12 apare a no display digi tal 2 A dura o desse ciclo de uma hora mas como a panificadora de ver funcionar por apenas 5 minu tos desligue a quando o display di gital marcar 085 pressionando a tecla INICIAR PARAR Deixe o aparelho esfriar por 30 minutos e repita a etapa 6 Ap s esfriar por 20 minutos o aparelho estar pronto para ser utilizado Retire a forma com uma luva t r mica para n o queimar as m os e limpe o excesso de gordura com papel absorvente ou pano macio Obs Nas primeiras utiliza es voc poder sentir cheiro de quei mado o que uma caracter stica normal das resist ncia el tricas O cheiro desaparecer com o uso do aparelho Coloque a forma de volta no compartimento e insira o bate dor no eixo correspondente Sua panificadora agora est pronta para ser usada COMO USAR SUA PANIFICADORA Antes de usar sua panificadora leia atentamente este Manual de Instru es e certifique se que a voltagem da rede el
7. ou Escura 6 Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal ou 11 sandu che 7 Fechar a tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR 4 Selecionar o tamanho do p o P O R PIDO Ciclo R pido Peso 900 g 2 copos 480ml de gua morna 3 colheres de sopa de leo margarina 2 colheres de sopa de leite em p 3 colheres de sopa de a car 2 colheres de ch de sal 4 copos de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 1 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 4 r pido Fechar a tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR PANETONE Ciclo Normal Peso 900g 1 copo de gua com 1 ovo Coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com gua 4 colheres de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 8 colheres de sopa de a car 2 colheres de ch de ess ncia de panetone ou baunilha opcional 2 colheres de sopa de leite em p 4copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de f
8. pressionar o bot o INICIAR PARAR e deixar comple tar o ciclo CUCA Bolo Ciclo Doce Peso 900g 1 copo de gua com 2 ovos 320ml No copo de medidas coloque 2 ovos e com plete com gua 2 colheres de sopa de nata ou margarina 1 2 colher de ch de sal Y colher de ch de noz moscada Y copo de a car 4 colheres de ch de leite em p 4copos de farinha de trigo especial 960m1 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar IZ Adicionar todos os ingredientes na ordem acima exceto a cobertura Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 5 P o Doce 7 Fechar a tampa Pressionar o bot o INICIAR PARAR 16 CUQUE Bolo DE MORANGOS Ciclo Doce 1 copo de gua Y copo de gua com 2 ovos 1 2 copo de leo ou 3 colheres de sopa de margarina 4 colheres de sopa de leite em p 4 colheres de sopa de a car 1 colher de ch de a car de baunilha 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentr
9. ss 7 P O FRANC S Ciclo Franc s sea sui ars pie d eira dd eee 8 P O DE LEITE Ciclo Normal ou Sandu che 8 P O BRANCO DE MANTEIGA Ciclo Normal ou Sandu che 9 P O ITALIANO TEMPERADO Ciclo Franc s essas quero pass dus das 9 P O DE CENTEIO Ciclo int gral gas sam pesam assis ds 10 P O DE TRIGO LIGHT Ciclo P o Integral sussa sines esmas 10 P O DE REQUEIJ O COM CEBOLINHA Ciclo Normal ou Sandu che 11 P O DE BATATA RECHEADO Cielo Normal seas sair a salsa bens 11 P O DE NOZES Ciclo Normal ccccc cce 12 P O DE CENOURA Ciclo Normal ou Sandu che 12 P O DE MA E CANELA Ciclo Normal ou Sandu che 13 P O COLONIAL Ciclo Normal ou Sandu che 13 P O COM UVA PASSA Ciclo Normal sas nas nas poada 14 P O DE TRIGO INTEGRAL Ciclo Integral seus ss sepassssesgedos 15 P O DOCE Ciclo DOCE ass semana aa Des gragos 15 CUCA Bolo Ciclo DOCE si seriyor diese ae 16 CUQUE Bolo DE MORANGOS Ciclo Doce cccccccc cc 16 P O DE MILHO Ciclo Normal ccc cc iz P O R PIDO DE BANANA Ciclo R pidos sa usas sema cmsis 17 TRAN A DE FRUTAS Ciclo Normal sas pes ass pues ssa iss 18 BOLO DE CHOCOLATE Ciclo Normal sa sa saia meira 19 BOLO DE FUB Ciclo Normal ss seas seriedade 19 PANETONE Cicl Normal 4 sagas terioa itas 20 BOLO DE AIPIM COM COCO Ciclo R pido
10. trica corresponde volta gem indicada no aparelho Ligar o aparelho na voltagem er rada pode danific lo gravemente e anular a garantia 1 Conecte a Panificadora a uma to mada da rede el trica O aparelho emitir um bip e o vi sor mostrar 3 00 Os n meros J e SU n o permanecem constante mente acesos 2 O aparelho est pronto para ser usado e entra automaticamente no Ciclo 1 posi o normal em bora o ciclo ainda n o tenha sido iniciado 3 Retire a forma remov vel de den tro do compartimento A massa deve ser sempre prepa rada com a forma fora do comparti mento 4 Encaixe o batedor no eixo corres pondente localizado no fundo da forma 5 Coloque no interior da forma os ingredientes na ordem indicada na receita mas sempre respei tando a ordem abaixo Primeiro os l quidos Depois os s lidos Por fim o fermento Os ingredientes devem estar apro ximadamente na temperatura am biente Ingredientes muito quen tes ou frios podem prejudicar o resultado N o coloque o fermento em con tato com a gua ou o sal Fa a um 7 10 buraco na massa e coloque l den tro o fermento Coloque a forma remov vel no in terior do compartimento e feche a tampa Escolha o ciclo de programa o adequado a sua receita pressio nando a tecla CICLOS at que o n mero correspondente ao ciclo recomendado apare a no display digital Selecione o tamanho do p o press
11. 600g P O DE TRIGO LIGHT Ciclo P o Integral Peso 600g 1 copo de gua 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 1 colher de sopa de leite em p 2 copos de farinha de trigo especial 1 copo de farinha de centeio 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima 2 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR 10 1 copo de gua 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car mascavo 2 copos de farinha de trigo especial 1 copo de farinha de trigo integral 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR P O DE REQUEIJ O COM CEBOLINHA Ciclo Normal ou Sandu che Peso 900g Ya copo de gua 1 copo de requeij o 1 ovo 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 3 colheres de sopa
12. CUIDADOS Antes de ligar a Panificadora na rede el trica certifique se de que a volta gem compat vel com as especifica es do produto N o mergulhe o corpo principal da Panificadora em gua ou qualquer outro l quido Leia atentamente este manual e guarde o para refer ncia futura Este aparelho n o deve ser usado por crian as nem por pessoas que te nham algum tipo de defici ncia f sica sensorial ou mental exceto com a supervis o de algu m que te nha experi ncia com a Panificadora e possa se responsabilizar pela sua seguran a N o permita que crian as usem a Pa nificadora sem a supervis o de um adulto Para evitar queimaduras n o en coste nas partes quentes da Panifica dora Sempre desligue a Panificadora e re tire o cord o el trico da tomada an tes de limp la e quando n o estiver usando a Para retirar o cord o el trico da to mada puxe sempre pelo plug nunca pelo fio N o use a Panificadora se o cord o el trico estiver danificado N o use a Panificadora se ela sofreu alguma queda ou tipo de dano N o use a Panificadora ao ar livre N o mova a Panificadora enquanto ela estiver ligada N o permita que animais dom sti cos se aproximem da Panificadora Esta Panificadora foi desenvolvida apenas para uso dom stico Nunca ligue nenhum aparelho el trico caso o cord o ou o plug esteja avariado Use a Panificadora somente em super f cies pla
13. EPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar Adicionar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura 6 Escolher ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 Normal 7 Fechar a tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR 1 x cara de banana amassada 2 x caras de farinha de trigo 1 x cara de a car mascavo 2 ovos 4 colheres de sopa de leo 50ml de leite 1 colher de ch de fermento em p 1 colher de ch de bicarbonato 1 colher de ch de canela em p Dica Se preferir adicione Y x cara de no zes picadas MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 2 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima 3 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar O bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 4 R pido Fechar a tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR P O DE CENTEIO Ciclo Integral Peso
14. Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 Normal 7 Fechar a tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR 1 copo de leite com 1 ovo Coloque o ovo dentro do copo e complete com o leite 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 4 colheres de sopa de a car 2 1 2 copos de farinha de trigo 1 copos de fub 3 colheres de ch de fermento biol gico seco 1 colher de sopa de erva doce MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima exceto a erva doce Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR 5 Aproximadamente 40 minutos depois voc ouvir o bip sonoro Abrir a Panifi cadora adicionar a erva doce e fechar novamente a tampa A Panificadora continuar normalmente o preparo do bolo P O FRANC S Ciclo Franc s P O DE LEITE Ciclo Normal ou Sandu che Peso 900g 1 copo de gua 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 600g 1 copo de gua 1 colher de
15. Fechar atampa Pressionar o bot o INICIAR PARAR P O ITALIANO TEMPERADO Ciclo Franc s Peso 600g 1 copo de gua 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 4 colheres de sopa de queijo parmes o ra lado 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de ch de cebola em flocos Y colher de ch de alho em flocos 1 colher de ch de manjeric o 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima dora Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR Recolocar a forma de assar na Panifica TRAN A DE FRUTAS Ciclo Normal Peso 900g MASSA 1 copo de gua 1 ovo 4 colheres de sopa de manteiga margarina 1 colher de ch de sal 8 colheres de sopa de a car 1 colher de ch de ess ncia de baunilha 2 colheres de sopa de leite em p 4 copos de farinha de trigo 2 colheres de ch de fermento biol gico seco RECHEIO 1 copo de frutas cristalizadas 1 colher de sopa de ess ncia de panetone opcional MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 2 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima exceto as frutas 3 Recolocar a form
16. a de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o Il para p es de 900 g Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal Fechar a tampa Pressionar o bot o INICIAR PARAR Ap s o sinal sonoro bip deixar a Pani ficadora sovar a massa Quando terminar de sovar retirar a forma da Panificadora tirar a massa da forma remover o batedor e dividir a massa em 2 por es 11 Em superf cie untada ou enfarinhada abrir as por es de massa e formar 2 re t ngulos Distribuir as frutas em cada ret ngulo 13 Enrolar como rocambole 4 Enrolar um no outro os dois rocambo les de massa para fazer uma tran a Colocar a tran a na forma e recolocar a forma na Panificadora 16 Fechar a tampa e deixar completar o ciclo 18 P O DE MILHO Ciclo Normal Peso 900g P O R PIDO DE BANANA Ciclo R pido Peso 600g 200 ml de leite de coco batido com 2 ovos 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de leo de soja 560g de farinha de trigo Y x cara de fub de milho 2 colheres de ch de sal 2 colheres de sopa de leite em p 4 colheres de sopa de a car 2 colheres de sopa de erva doce opcional 2 12 colher de ch de fermento seco biol gico MODO DE PR
17. a de semolina 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de azeite de oliva copo de gua MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima 2 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR 5 Quando a massa estiver pronta retirar da forma de assar e colocar em uma su perf cie lisa coberta com uma fina camada de farinha de trigo 6 Esticar a massa e cortar em tiras finas 7 Cozinhar as tiras em gua fervente de 10 a 15 minutos Tabela de op es dispon veis Ciclo Sele o de cor Sele o de tamanho Sele o de temporizador 1 Normal sim sim sim 2 Franc s sim sim sim 3 Integral sim sim sim 4 R pido sim n o sim 5 Doce sim sim sim 6 Ultra r pido sim n o n o 7 Ultra r pido II sim n o n o 8 Amassar n o n o sim 9 Geleia n o n o sim 10 Bolo n o n o sim 11 Sandu che n o sim sim 12 Assar n o n o sim AS TECLAS DO PAINEL DE CONTROLE CICLOS Pressione para selecionar o modo de assar Cada vez que voc pressiona a tecla o aparelho emite um bip e o n mero do programa muda Veja p ginas5 CORES Pressione repetidamente para seleci onar a cor da crosta desejada clara m dia ou escura TAMANHO Pressione para alternar
18. adicionar as uvas passas 10 Fechar a tampa e deixar completar o ciclo
19. ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal ou 11 sandu che 7 Fechara tampa Pressionar o bot o INICIAR PARAR P O COM UVA PASSA Ciclo Normal Peso 600g 1 copo de gua 240ml 1 colher de sopa de manteiga ou marga rina 1 colher ch de sal 3 colheres sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 1 colher ch de canela em p 2 colheres ch de fermento biol gico seco 35g de passas e ou frutas secas Peso 900g 114 copo de gua 320ml 1 colher sopa de manteiga ou margarina 1 colher ch de sal 4 colheres sopa de a car 4copos de farinha de trigo especial 960m1 1 colher ch de canela em p 3 colheres ch de fermento biol gico seco 70g de passas e ou frutas secas 14 MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar Adicionar todos os ingredientes na ordem acima exceto as uvas passas Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g e a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura 6 Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal 7 Fechar a tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR 9 Ap s o sinal sonoro bip abrir a tampa e
20. da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura 6 Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal ou 11 sandu che 7 Fechara tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR P O BRANCO DE MANTEIGA Ciclo Normal ou Sandu che Peso 600 g 1 copo de leite com 1 ovo 240ml colo que o ovo no recipiente e complete com leite 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 900 g 11 3 copo de leite com 1 ovo 320ml colo que o ovo no recipiente e complete com leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 4 copos de farinha de trigo especial 960m1 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar I2 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g e a op o II para p es de 900 g Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal ou 11 sandu che 7
21. de cebolinha verde pi cada 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima 2 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR 11 P O DE BATATA RECHEADO Ciclo Normal 1 copo de leite 1 ovo 2 colheres de sopa de margarina 1 copo de batata cozida e amassada 2 colheres de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial RECHEIO 1 peito de frango pequeno refogado e des fiado 4 colheres de sopa de requeij o MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima v Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR Ap s aproximadamente 30 minutos a panificadora bate a massa pela segunda vez Antes disso pressionar o bot o INICIAR PARAR retirar a forma de assar de dentro da Panificadora retirar a massa de dentro da forma abrir a massa e distribuir o recheio Enrolar como rocambole e colocar na forma de assar Recolocar a forma de assar na Panificadora
22. e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR gt Quando a massa estiver pronta retirar da forma e colocar e uma assadeira untada 6 Cobrir com pano e deixar descansar por 30 minutos Com os dedos fazer cavidades a cada 2 cm em toda a massa Pincelar o azeite de oliva sobre a massa e colocar os tomates e o queijo parmes o nas cavidades Aquecer o forno convencional 200 C e assar de 15 a 20 minutos ou at a borda da massa dourar 10 Deixar esfriar Cortar antes de servir 24 MASSA PARA PIZZA Ciclo Amassar MASSA CASEIRA Ciclo Amassar Peso 900g 1 copo de gua 3 colheres de sopa de azeite de oliva 34 colher de ch de sal 4 copos de farinha de trigo integral 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 600g 1 copo de gua 2 colheres de sopa de azeite de oliva Y colher de ch de sal 3 copos de farinha de trigo integral 1 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Quando a massa estiver pronta retire a da forma de assar e coloque a dentro de uma forma de pizza untada Modele com as m os ou com um garfo Deixe crescer por 10 minutos Aque a o forno convencional a Coloque o molho sobre a massa e depois acrescente os outros ingredien tes E Deixe no forno aproximadamente 20 minutos ou at a massa ficar dourada 23 2 copos de farinha de trigo especial 1 copo de farinh
23. enquanto est assando O p o ou a Causa 1 N o foi usado Solu o 1 Me a cuidadosamente a massa n o a car em quantidade quantidade de a car N o reduza a cresceu o suficiente quantidade de a car que a receita pede suficiente N o use ado antes artificiais Solu o 2 Use somente fermento fresco dentro da data de validade indicada na embalagem N o se esque a o fermento n o deve ser espalhado ele deve ser colocado numa cavidade aberta na massa Solu o 3 Use a quantidade de sal indicada na receita e me a com cuidado Solu o 4 Se voc mora num lugar mais de 900 metros acima do n vel do mar reduza a quantidade de gua da receita em 1 colher de sopa para cada 300 metros al m dessa altitude at o m ximo de 4 colheres de sopa Retire cuidadosamente o apare lho da embalagem Retire a forma remov vel Para retirar a forma pressione a para baixo e gire a levemente no sentido anti hor rio at desenca ixa la e ent o puxe a para cima Limpe o compartimento da forma com um pano ou esponja levemente umedecido Nunca use materiais abrasivos ou produtos de limpeza fortes pois podem danificar o acabamento Lave a forma remov vel com gua morna e detergente neu tro Enx gue e seque completa mente Para garantir uma maior durabili dade do revestimento antiade rente da forma antes da primeira utililiza o unte a com ol o vege tal ou margarina e coloque a
24. ermento biol gico seco de copo de uvas passas esperar bip Y copo de frutas cristalizadas esperar bip Peso 600g 1 copo de gua com 1 ovo Coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com gua 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 6 colheres de sopa de a car 1 colher de ch de ess ncia de pane tone ou baunilha opcional 4 colheres de ch de leite em p 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Y copo de uvas passas esperar pelo bip Y copo de frutas cristalizadas esperar pelo bip MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima exceto as uvas passas e as frutas cristalizadas 2 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR 20 5 Aproximadamente 40 minutos depois voc ouvir o bip sonoro Abrir a tampa adicionar as uvas passas e as frutas cristalizadas e fechar novamente a tampa A Panificadora continuar o processo de preparo do bolo BOLO DE AIPIM COM COCO Ciclo R pido Peso 900g 1 copo de margarina ou manteiga 1 lata de leite Mo a A mesma medida de leite 3 ovos 1 pacote de 100g de coco ralado desidra tado 500g de mandioca crua ralada 2 copos 480m1 de trigo 1 colhe
25. exterior com um pano mido Se estiver dif cil remover o batedor mergulhe a forma em gua por alguns instantes a TAMPA EJANELA Limpe com um pano levemente umedecido 26 IDENTIFICA O E RESOLU O DE PROBLEMAS Problema A Panificadora n o liga A Panificadora Causa A Panificador n o est ligada na tomada O ciclo AMASSAR foi Solu o Ligue a Panificadora numa tomada Selecione o ciclo apropriado para a Causa 2 O fermento n o funcionou Causa 3 Excesso de sal impediu o crescimento Causa 4 Altitude n o faz p o selecionado receita escolhida O p o Causa 1 N o foi usado sal Solu o 1 Me a cuidadosamente a desmancha na receita ou foi usado em quantidade de sal usando o dosador depois de quantidade insuficiente pronto Causa 2 L quido demais Solu o 2 Se a massa estiver molhada foi usado na receita demais o p o desmanchar No futuro reduza a quantidade de gua ou outro l quido em pelo menos uma colher de sopa ou se necess rio at 4 colheres de sopa Se durante a mistura a massa ficar seca demais acrescente Causa 3 Tempo quente Solu o 3 Se a temperatura ambiente for umidade elevada e l quido superior a 27 C experimente usar gua muito quente podem gelada Voc tamb m pode experimentar acelerar a a o do reduzir a quantidade de fermento em 1 4 fermento fazendo com de colher de ch que a massa cres a depressa demais e o p o desmanche
26. gredientes na ordem acima 2 Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR GELEIA DE LARANJA Ciclo Geleia 3 laranjas grandes cortadas em pequenos peda os 1 copo de a car 1 lim o cortado em pequenos peda os 2 colheres de sopa de pectina Este ingre diente encontrado em casas especiali zadas de produtos para confeitaria tam b m conhecido como Quatro Minutos MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR 21 P O DE QUEIJO Ciclo Ultra R pido Peso 600g 2 copos de leite Y copo de leo 1 colher de ch de sal 3 ovos 3 copos de polvilho azedo 1 pacote de 100 gramas de queijo parmes o ralado ou 1 copo de queijo Minas picado MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima 2 Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR RECEITAS P O BRANCO TRADICIONAL Ciclo Normal ou Sandu che 7 P O R PIDO Ciclo R pido css ssereseneado
27. ingredientes na ordem acima 3 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar O bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g e a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura 6 Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 1 normal ou 11 sandu che 7 Fechar a tampa Pressionar o bot o INICIAR PARAR gt P O DE MA E CANELA Ciclo Normal ou Sandu che P O COLONIAL Ciclo Normal ou Sandu che Peso 600g 1 copo de suco de ma 240m l 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car mascavo 1 colher de ch de canela em p 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 900g 1 copo de suco de ma 320m1 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car mascavo 1 colher de ch de canela em p 4 copos de farinha de trigo especial 960m1 2 colheres ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 2 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima 3 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op
28. ionando a tecla TAMANHO de acordo com a recomenda o da sua receita Uma pequena seta aparecer no display indicando o peso 600 g ou 900 g Selecione o ponto de preparo do p o atrav s da tecla CORES que determina a cor do p o claro m dio ou escuro Veja na p gina ao lado uma tabela resumindo as configura es poss veis de ciclo tamanho e cor Configure o temporizador se de sejar Veja p gina 4 Pressione a tecla INICIAR PARAR O p o come ar a ser preparado e ficar pronto ap s o tempo deter minado pelo programa escolhido Quando estiver pronto o apare lho manter o p o aquecido por 60 minutos Se quiser retirar o p o do interior do aparelho du rante esse per odo desligue o programa pressionando a tecla INICIAR PARAR por 2 segundos FOCACCIA Ciclo Amassar MASSA 1 copo de gua 1 colher de ch de sal 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 colher de ch de alecrim 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco COBERTURA 1 colher de sopa de azeite de oliva Y copo de tomates secos Y copo de queijo parmes o ralado MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima exceto os da cobertura Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o tamanho do p o a cor da casca
29. lizado pois oferece timo resultado para quase todas as recei tas de p o Esta op o prepara a massa aguarda o crescimento e assa com tempo de preparo de 3 horas para p es de 900 g e 2h53 para p es de 600 g 2 s FRANC S Use esta op o para fazer p o com uma casquinha mais crocante tipo p o franc s Esta op o prepara a massa aguarda o crescimento e assa com tempo de preparo de 3h50 3 INTEGRAL Para preparar p es com farinhas integrais que levam mais tempo para cres cer Esta op o prepara a massa aguarda o crescimento e assa com tempo de pre paro de 3h40 4 s R PIDO Esta op o ideal para o preparo de receitas de p es r pidos Prepara a massa aguarda o crescimento e assa com tempo de preparo de 1h40 5 a DOCE Este ciclo indicado para receitas que levam grandes quantidades de a car gordura ou prote nas Esta op o pre para a massa aguarda o crescimento e assa com tempo total de preparo de 2h55 6 a ULTRA R PIDO I Indicado para preparo de p es r pidos de 600 g Esta op o prepara a massa aguarda o crescimento e assa com tempo total de preparo de 58 minu tos O temporizador n o pode ser usado neste ciclo 7 ULTRA R PIDO Il Indicado para preparo de p es r pidos de 900 g Esta op o pre para a massa aguarda o crescimento e assa com tempo total de preparo de 58 minutos O temporizador n o pode se
30. nas e resistentes ao calor Para evitar acidentes e ou a anula o da garantia n o tente desmontar ou consertar a Panificadora Defeitos causados pela n o observa o das instru es deste manual ou demais problemas causados por mau uso n o ser o cobertos pela ga rantia Advert ncias Se o visor mostrar H HH depois de pressionado o bot o INICIAR PARAR sinal que a temperatura interna da Panificadora est quente demais Pressione o bot o INICIAR PARAR novamente abra a tampa e aguarde 10 a 20 minutos at que esfrie Se o visor mostrar E EE depois de pressionado o bot o INICIAR PARAR sinal que o sensor de tempera tura est desativado N o use a Pa nificadora e leve a a uma oficina autorizada para reparo CONHE A TODA A NOSSA LINHA www dellar com br DELLAR Qualidade e bom gosto para o seu lar Panificadora Costi DBM 181 DELLAR MANUAL DO USU RIO Leia este manual antes de usar o aparelho C ONHE A SUA PANIFICADORA Batedor Forma remov vel vi 4 Compartimento r da forma Display digital STO Dosador Aumentar tempo tecla CICLOS tecla TAMANHO a Reduzir tempo tecla INICIAR PARAR tecla CORES ui Chave liga desliga Problema Causa Solu o O p o est Excesso de farinha Me a a farinha cuidadosamente Coloque pequeno a farinha no medidor tomando cuidado demais ou para n o compact la Raspe o excesso
31. o nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g e a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 3 P o Inte gral 7 Fechar a tampa 8 Pressionar o bot o INICIAR PARAR 15 P O DOCE Ciclo Doce Peso 600g 1 copo de gua 240ml 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 6 colheres de sopa de a car 4 colheres de sopa de leite em p 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar Adicionar todos os ingredientes na ordem acima 3 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g 5 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 5 P o Doce 7 Fechar a tampa Pressionar o bot o INICIAR PARAR P O DE NOZES Ciclo Normal Peso 600g 1 copo de gua com 1 ovo coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com gua 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 4 colheres de sopa de a
32. o da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima Z Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado 4 Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR gt FAROFA E COBERTURA Para o preparo da farofa misture com as m os 6 colheres de a car 6 colheres de farinha de trigo 2 colheres de sopa manteiga derretida ou leo at adquirir consist ncia de farofa 1 ovo para pincelar 1 copo de morangos picados 1 Quando o display marcar 1 00 abra a tampa da Panificadora e pincele cuida dosamente o ovo P O DE TRIGO INTEGRAL Ciclo Integral Peso 600g 1 copo de gua 240ml 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de a car mascavo 3 copos de farinha de trigo integral 620m1 2 colheres de sopa farinha de gl ten 2 12 colheres ch de fermento biol gico seco Peso 900g 1 copo de gua 320ml 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car mascavo 4 copos de farinha de trigo integral 960m1 3 colheres de sopa de farinha da gl ten 2 Ya colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar Adicionar todos os ingredientes na ordem acima 3 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressi
33. r usado neste ciclo 8 s AMASSAR Utilize este ciclo para preparar massa de pizza ou a massa de p es que n o ser o assados na Panificadora Gour met Esta op o prepara a massa aguarda o crescimento por m n o assa Tempo total de preparo 1h30 9 GELEIA Use este ciclo para preparar gele ias Esta op o prepara e cozinha a gel ia com tempo total de preparo de 1h20 10 s BOLO Ideal para preparo de bolos Esta op o prepara a massa e assa com tempo de 2h50 Use apenas fermento qu mico 11 SANDU CHE Indicado para preparar p es com a casca mais fina e macia Esta op o prepara a massa aguarda o crescimento e assa com tempo total de preparo de 3h00 12 ASSAR Apenas assa o p o ou bolo com tempo total de 1 hora O B SICO DAS MASSAS Utilize sua Panificadora Gourmet Del lar para preparar massas que ser o de pois manipuladas e assadas em um forno convencional Veja abaixo algu mas instru es gerais sobre o pre paro das massas 1 Pressionar o bot o CICLOS para selecionar 8 Amassar 2 Pressionar o bot o INICIAR PARAR gt 3 Quando a massa estiver pronta a Panificadora emitir um bipe o display mostrar 0 00 4 Cobrir uma superf cie lisa com fa rinha e usando uma esp tula de borracha remover a massa da f rma de assar e colocar sobre a superf cie 5 Amassar com as m os para retirar todo o ar 6 Modelar a massa no fo
34. r de ch de sal 2 colheres de ch de fermento em p qu mico MODO DE PREPARO 1 Hidrate o coco com 1 x cara de leite ou gua morna Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 3 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora 5 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o Il para p es de 900 g 6 Escolher a cor da casca do p o pressio nar o bot o CORES e escolher a op o Clara M dia ou Escura 7 Escolher o ciclo pressionar o bot o CICLOS para selecionar 4 R pido Fechar a tampa Pressionar o bot o INICIAR PARAR o Quando a Panificadora bater a massa pela segunda vez adicionar o fer mento fechar a tampa e deixar comple tar o ciclo RECEITAS DE BOLO PARA PANIFICADORA BOLO DE CHOCOLATE Ciclo Normal Peso 600g BOLO DE FUB Ciclo Normal Peso 900g 200 ml de margarina 2 ovos 1 copo 240ml de a car 200 ml de leite 1 copo de farinha de trigo 1 colher de ch de fermento qu mico 150 ml de chocolate ou achocolatado 1 pitada de sal MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 2 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g
35. rmato que preferir bolinhos rosquinhas e outros 7 Colocar a massa modelada em uma forma de assar convencional untada Cobrir e deixar crescer por aproximadamente uma hora 8 Assar em forno convencional con forme indicado na receita 9 Retirar do forno e deixe descan sar ou sirva quente 22 MASSA COM OVOS Ciclo Amassar 2 copos de farinha de trigo especial 2 copos de farinha de semolina 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de azeite de oliva 4 ovos batidos 2 colheres de sopa de gua MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora Selecionar o ciclo recomendado Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR Quando a massa estiver pronta retirar da forma de assar e colocar em uma su perf cie lisa coberta com uma fina camada de farinha de trigo Enrolar a massa e cortar em tiras finas Cozinhar as tiras em gua fervente de 10 a 15 minutos GELEIA DE MORANGO Ciclo Geleia 1 copo de morango fresco picado 1 copo de a car 2 colheres de ch de suco de lim o 1 colher de sopa de pectina Este ingredi ente encontrado em casas especializa das de produtos para confeitaria tam b m conhecido como Quatro Minutos MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os in
36. sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO 1 Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar e adicio nar todos os ingredientes na ordem acima Recolocar a forma de assar na Panifica dora 3 Selecionar o tamanho do p o a cor da casca e o ciclo recomendado Fechar a tampa e pressionar o bot o INICIAR PARAR Peso 600g 1 copo de leite com 1 ovo 240ml colo que o ovo no recipiente e complete com leite 1 colher de sopa de creme de leite 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 3 copos de farinha de trigo especial 720ml 2 colheres de ch de fermento biol gico seco Peso 900g 11 3 copo de leite com 1 ovo 320ml colo que o ovo no recipiente e complete com leite 2 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de a car 4 copos de farinha de trigo especial 960m1 2 colheres de ch de fermento biol gico seco MODO DE PREPARO Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Gourmet Dellar 2 Adicionar todos os ingredientes na ordem acima 3 Recolocar a forma de assar na Panifica dora 4 Selecionar o tamanho do p o pressio nar o bot o TAMANHO e escolher a op o I para p es de 600 g e a op o Il para p es de 900 g 5 Escolher a cor
Download Pdf Manuals
Related Search