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MANUALE TECNICO

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1. RICERCHE DI TRACCIE DI OSSIDO DI CARBONIO NELL ATMOSFERA Le asfissie di avvelenamento da ossido di carbonio prodotto da gas luce quantunque frequenti sono tuttavia meno numerose o meno temibili che l intossicazione lenta che produce questo gas allorch egli esista perma nentemente ed in piccola quantit nell atmosfera Gran numero di locali industriali e di appartamenti mal ri scaldati si trovano in questa condizione Ci che rende assai pericoloso questo gas si la mancanza completa di odore ogni volta occorre l aiuto di operazioni chimiche per poterlo rivelare Vari metodi esistono all uopo ma un metodo rapido e facile per svelare la presenza di questo gas allorch si trova in piccole quantit nell aria sia puro che mescolato con altri non a tutt oggi ancora stato rinvenuto Lo scopritore il signor Henri Dejust il quale stu diando l azione riduttrice dell ossido di carbonio ha constatato che la temperatura ordinaria in ambiente secco riduce l ossido di argento L ossido d argento nelle condizioni citate immedia tamente mette in libert l argento metallico con una elevazione di temperatura che porta la massa verso 130 gradi CO AggO 2Ag CO Talora necessario elevare leggermente 40 a 50 C la temperatura dell ossido per fornire il lavoro prelimi nare una volta incominciata la reazione dura appena qualche secondo dando origine a dell argento metallico e ad anidride carboni
2. L opera riguarda specialmente lo stato delle assicurazioni in Inghilterra sulle quali riferisce Wolff in una prima parte comprendente 140 pagine in Austria ne riferisce K gler ampiamente in Ungheria autore K gler in Russia la trat tazione fatta da Skarzynski e in Finlandia Hijehlt Wolff nella parte riguardante le assicurazioni operaie in Inghilterra si occupa specialmente dei progressi che in questo campo si sono fatti col dopo il 1897 Il pi grande progresso morale in questo campo derivato dal fatto stesso che si diffuso il concetto di considerare l assicurazione degli operai come una istituzione sociale In Inghilterra non regna per l assicurazione obbligatoria sebbene per talune categorie l opera delle Zrade Unions abbia fatto s che l assicurazione fosse generale La riforma austriaca dell assicurazione degli operai data dal 1897 e K gler ha voluto sovra tutto fare una inchiesta sui risultati di questa riforma legale Dei risultati statistici di questa riforma come dell applicazione del nuovo regolamento austriaco intorno alle assicurazioni 1904 si occupa estesa mente il volume Per l Ungheria K gler riporta la statistica del 1898 e il rap porto ministeriale del 1903 sulla nuova legge di assicurazione degli operai La legge riguarda non soltanto le assicurazioni sugli infortunii ma anche quelle sull invalidit e sulla vec chiaia Sebbene anche qui sino ad ora l assicurazione non
3. de terminare anche un rovinio abbastanza rapido delle sup pellettili esistenti nel locale ossia la forte precipitazione di umidit che si verifica a funzionamento finito nelle stanze da bagno Il fenomeno propriamente dovuto all attuale uso di disporre i riscaldatori nell ambiente infatti durante il tempo che la stufa in esercizio la temperatura dell ambiente si eleva per questo stato ter La 5 mico dell atmosfera e per la presenza di una massa di acqua riscaldata aumenta fortemente il grado assoluto di umidit dell aria Quando l esercizio finito general mente anche per ragioni economiche viene spenta la stufa allora si abbassa la temperatura e ben presto si avr uno strato di rugiada sulle pareti della stanza e sopra 1 mobili esistenti Come vedremo in seguito tale fenomeno pu almeno in gran parte venire ovviato Questi inconvenienti che brevemente ho riassunto non sono trascurabili ed i loro effetti possono divenire in realt molto serii basta per convincersi di ci ri flettere 1 che generalmente le stanze destinate per bagni sono sempre relativamente poco ampie 2 che ormai l uso del bagno si generalizzato e che fortunatamente poche sono le persone che non abbiano l impianto in casa e che non lo usino giornalmente In altri termini l installazione di bagni non pi un lusso privilegio di pochi ma una necessit della vita ordinaria portata dalla maggiore educazione
4. ox in N di 4 b I cemento con fon Si GRAN f Sjoe A Syer sa cemedio ARMATO m 5a se Ad s ni i p amp do a vasca e atftlo t I _____tY ratore cos da ren RFI LEI E 01 pila e 42 90 dere possibile la lavatura dei piedi I forni genovesi poi rappresentano una pi che discreta economia di combustibile e cedono lentamente 1l calore Le doccie sono in numero di sei e vengono prese di norma almeno una volta per settimana 304 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA Le latrine sono in ferro smaltato con poggia piedi rialzato e cunette ad allagamento con forte cacciata d acqua lo scarico avviene periodicamente a tratti ed in totale sono di buon funzionamento Annesso alla sala delle doc cie uno spogliatoio riscal dato Si pure provvisto per un piccolo impianto di lavanderia destinato special mente per la biancheria de gli operai e per quella dei bagni Non manca anche un am pio refettorio per gli operai con una piccola cucina ove gli operai potranno riscaldare i cibi quando l orario conti nuativo render necessario di prendere i pasti nello stabi limento Per tale rapporto anzi si avuto la maggior cura perch lo stabilimento creato per speculazione pri vata ma con vedute larghe MELO poggianti specialmente sui miglioramenti tecnici e igie nici riuscisse veramente de gno delle speranze che ne a vevano accompagnato il sor gere Ness
5. In realt il bisogno di venti lazione pressoch trascurabile data l enorme cubatura dell ambiente e le ampie comunicazioni anteriori Ad ogni modo durante l estate si pos sono aprire innumerevoli sfiatatoi dai lucernari ed tutto disposto perch dettata dall esperienza si possano applicare presentandosi la necessit i En n anche dei ventilatori Per il riscaldamento si calcolato che salvi gli uffici per i quali si provvisto in modo speciale l irradia mento dei forni possa essere suffi ciente per mantenere una buona tem peratura anche per questo per tot e a tutto disposto affinch appena se ne presenti il bisogno immediata mente possa provvedersi ad un adatto impianto di termosifoni Un cenno speciale merita il mac chinario trattandosi di un vero im pianto sperimentale che tanto inte ressa la tecnica igienica Tutto il mac chinario collocato nel salone Esso comprende delle impastatrici di tipo e fabbriche diverse l amministrazione ha voluto formarsi un concetto personale sui tipi che go dono di fama speciale e quindi con una selezione oppor tuna preliminare ha per mantenuto in funzione tipi diversi d impastatrici Ogni impastatrice anche munita della corrispondente dosatrice con acqua fredda e calda talch l impastamento pu farsi in modo quasi automatico La pasta portata dalle impastatrici ai laminatoi ci lindratrici
6. in condizioni da poter essere puliti scrupolosamente A scopo di evitare correnti moleste agli abitatori l aria che entra negli ambienti per la ventilazione ha passaggio in piccole aperture ricavate nei soffitti e mascherate per ragioni decorative da laminette sovrapposte Il sistema di aerazione attivato da ventilatori elettrici aspiranti l aria viziata in camini L impianto stato progettato ed eseguito dalla Casa Fratelli Sulzer di Winterthur e merita segnalazione per gran diosit di insieme accoppiata a studio dettagliato dei vari particolari BINI LACAN Sullimpiego delle Tr mies a Parigi Revue d Hygi ne VI 1906 noto in che cosa consista la zr mie uno spazio cio dovremmo dire una specie di corto e largo canale che per mette di dare luce e aria a piccoli ambienti che non guardano direttamente all aperto e che quindi non potrebbero essere n ventilati n illuminati A Parigi i nuovi regolamenti igie nici vietano la r 7z7e e domandano che anche i piccoli am bienti non destinati all abitazione permanente siano ventilati e illuminati direttamente dall esterno L difende la r mie non la difende in base ad una asso luta concezione teoretica riconosce anzi che essa un me diocre ripiego A ragione per si domanda se per le latrine provviste di sifone ventilato e quindi assolutamente e neces sariamente inodore non v luogo a tollerare una disposi zione di cose
7. nesso 1 Credaro 2 Poscante 4 Comuni provvisti di pozzi Brembate Sotto 1 Corte 1 Ponte S Pietro 2 Scano 2 Esmato 1 Brembate Sopra 3 Grignano 2 Locate 2 Montemarenzo 1 S Gervasio 1 Torre dei Ro veri 1 Canonica 1 Palosco 1 Romano 1 Comuni provvisti di canali scoperti Bolgare 2 Fuipiano al Brembo 1 acqua di sorgente in parte Cassiglio 2 fFondra 2 Trabuchello 3 Val forta 2 I Comuni i cui nomi sono scritti in carattere corsivo furono colpiti da epidemie di tifo in ambedue i periodi Comuni provvisti di sorgenti Lorentino 1 Oltre il colle 1 Rossino 1 Bianzano 2 Bruntino 2 Vigolo 1 I Comuni in cui si beve esclusivamente acqua di con dotte bene costrutte sono 21 e nessuno di essi fu col pito dal tifo n nel primo n nel secondo periodo I Comuni che bevono acqua di condotte in muratura od in terra cotta inquinabili sono circa 39 ed oltre il 50 per cento di essi ebbe a softrire gravissime epidemie tifose Tutti i Comuni in cui si beve acqua di canali sco perti e molti fra quelli in cui si beve acqua di sorgenti naturali o di pozzi ebbero epidemie di tifo pi o meno gravi Riassumendo con dati statistici l andamento dell infe zione tifosa in rapporto all alimentazione idrica si ha Casi di tifo per rooo abitanti Comuni che bevono acqua di rigagnoli 5 4 Id id di condotte inquinab
8. pel passato conseguenza necessaria del bagno oggi si arrivati all impianto generale fatto per un intero gruppo di alloggi disposto in un locale a s non richiedente sorveglianza e con funzionamento automatico Con questa disposizione si ovviato ai pericoli sa nitari di cui parlai pi sopra Ci che ancora restava ad eliminare era la umidit assoluta prodotta dalla va porizzazione dell acqua a questo inconveniente che come ho detto pi sopra pu avere conseguenze gravi si rimediato disponendo nell ambiente del bagno un termosifone nel quale circola l acqua prima di essere utilizzata quest ultimo ha per ufficio di elevare la tem peratura dell aria nella stanza In tal modo il grado di umidit relativa resta di molto abbassato e i pericoli di danno vengono molto ridotti tanto pi se si provve der la stanza di un ricambio di aria alquanto attivo In questi limiti il problema era completamente tecnico e la meccanica ha risolto le difficolt di applicazione in modo pratico con congegni che pur essendo automa tici sono molto semplici per funzionamento e per co struzione Di questi se ne hanno in uso di varie specie quasi tutti per sono basati sul sollevamento di una o pi valvole effettuato a mezzo della pressione dell acqua La unita fig 3 d lo schema di un impianto di ri scaldamento fatto per pi piani con macchina pel riscal damento disposta nel piano sotterraneo La condotta principa
9. L Hygi ne g n rale et ap pliqu e n 9 settembre 1906 In questo rapporto presentato al Congresso internazionale sull igiene e sulla salubrit delle abitazioni l A ricorda da prima tutti i pericoli d indole sanitaria ai quali possono an dare incontro gli scolari che soggiornino in locali non corrispon denti alle richieste e ormai note esigenze igieniche e a all uopo cita e commenta i regolamenti speciali francesi creati per la difesa degli scolari Le leggi e le relative disposizioni regolamentarie francesi possono a questo proposito giustamente considerarsi buone ma per la Francia come per altri paesi la questione cambia completamente aspetto quando la si consideri dal punto di vista pratico e reale Difatti da una tavola sintetica che lA riporta nella sua memoria e nella quale sono elencate un certo numero di classi di scuole comunali di Parigi si vede subito come il cubo di aria usufruibile da ciascun allievo varii in limiti estesi e come in molte scuole questo limite sia di molto inferiore al minimo richiesto dal regolamento francese Un altra tavola riportata dal A e sulla quale sono riunite alcune analisi eseguite da A L vy dimostra inoltre come scarsa sia la ventilazione ed elevatissima invece la proporzione di CO giacch in quasi tutte le classi il quantitativo di CO assai superiore dell 1 per mille ritenuto come limite massimo dai fisiologi e igienisti L A si sofferma lungamente su
10. al consumo del gas ed alla durata delle esperienze Ad onta del rimarchevole quantitativo di CO dell o dore di tanfo della presenza di CO della elevata tem TABELLA B peratura dell impoverimento di O 1 non notammo disturbi notevoli solo in alcune esperienze provammo un senso di sonnolenza e leggera oppressione alla testa Il consumo medio fu di 350 litri all ora e il reddito termico corrispondente fu di 3 gradi e mezzo circa per ogni ora Questo rapporto si mantenne quasi costante anche per esperienze di 3 ore il che dimostra come calorimetricamente lo stato di regime non fosse ancora raggiunto Stufa n 2 Come seconda si us una stufa cilin drica di lamiera laminata di ferro con fiamme bianche a ventaglio disposte nella parte inferiore Questa stufa aveva un piatto di maiolica bianca atto a riflettere il ca lorico d irradiazione un corpo cilindrico centrale rac chiudeva tre tubi di terra refrattaria superiormente era provvista di coperchio metallico verniciato Mancava il tubo eliminatore dei prodotti della combustione I risultati delle esperienze sono riportati nella se guente tabella Stufa n 2 a gas senza tubo eliminatore dei prodotti della combustione v 9 S gt co p mille CO p mille NH p mille H2S p mille TE Temperature in gradi centigr S di Os Numero Z A Z dA A Siir 2 A I REEE EA T RE gt delle esperienze 52 9 n Ss z CH 2g Parete
11. che molti dei primitivi entusiasmi pei campi di spandimento non hanno pi ragione di essere Per Calmette la depurazione biologica non un tocca sana essa per si presenta oggid come il metodo pi economico e pi pratico in generale per depurare le acque luride senza per escludere senza altro che anche altri metodi e primo tra questi lo spandimento agricolo possano dare talora buoni risultati Queste osservazioni di Calmette il quale senza essere un vero esaltatore del metodo biologico ne difende per i meriti e i lati pratici Vincey ha risposto brevemente Egli non nega i pericoli del metodo di spandimento e soltanto contesta la bont eccessiva che si voluto trovare nel rendimento della depurazione biologica Ripassando gli stessi dati di Calmette nelle determi nazioni fatte a Lilla dimostra e non nascondiamo che la sua dimostrazione realmente impressionante se anche non del tutto persuasiva che il fenomeno di nitrifi cazione nella depurazione biologica assai meno intenso di quanto lascierebbero credere gli entusiasti del mo dernissimo metodo depurativo La discussione a questo punto e minaccia di pro trarsi il che non impedisce che a Lilla le prove con tinuino A ragione per ha osservato Calmette che quasi tutte le citt inglesi e americane si sono credute co strette ad abbandonare il metodo dello spandimento per ricorrere a tipi diversi di impianti di depurazione biologica B
12. come quelle degli operai sono spesso in condizioni igieniche infelicissime per pulizia aereazione fognatura domestica agglomero di persone e facilit di epidemie per trasmissione diretta Ne favoriscono del pari l attecchimento e contribui scono a rendere pi micidiali le epidemie la cattiva ali mentazione quasi esclusivamente maidica pregiudizi igienici poca cura della pulizia della persona alcoolismo esteso ed una fatalistica rassegnazione che spinge la popolazione ad accettare le epidemie come inevitabili flagelli inviati da un nume corrucciato e spegne in essa ogni velleit di lotta per allontanare i pericoli di ma lattie infettive migliorando le condizioni igieniche in cui vive Cos avviene che la provincia di Bergamo ha una mortalit per tifo assai superiore alla mortalit media del Regno per tale infezione come appare dal prospetto che segue RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 295 Casi Morti RE al REI E Anno Tome PETER Totale so asi Provincia Regno 1898 34I 185 265 5I 58 54 1399 TAF I6I 212 28 47 46 1900 563 122 200 35 43 46 I90I 641 I 38 150 23 32 36 1902 1104 238 215 19 45 34 1903 990 2II 194 20 4I 35 1904 1343 282 27 22 57 36 Si nota inoltre che il numero dei casi di tifo e dei morti in aumento ma che la proporzione fra il nu mero dei colpiti e quello dei morti in diminuzione Ci significa che vi ha bens un aumento nel numero dei colpiti da tifo ma in parte apparente dovuto pi s
13. d anormale avviene in questo istante cadrebbe nel ramo discendente in quantit eguale a quella che alimenta il serbatoio e lappa recchio servirebbe semplicemente come uno sfioratore Ma la lunghezza del ramo picolo DI calcolata in modo che il livello del liquido arriva alla curvatura I nel tempo stesso che arriva in B A questo punto una bolla d aria sfugge dal tubo IJ e l equilibrio rotto Allora l acqua si precipita per effetto della pressione o disli vello dell acqua nel serbatoio trascina l aria e mette in funzione l apparecchio Questo funziona finch il li vello nel serbatoio non raggiunge la luce A Allorch ci si verifica l aria penetra nel sifone e l apparecchio resta inattivo mentre le curvature F ed I conservano le loro chiusure idrauliche Il tubo CE deve essere cal colato in maniera che la velocit dell acqua sia molto grande al principio in modo che la pressione in D non sia mai superiore a quella della colonna d acqua DJ senza di che l acqua potrebbe sfuggire dal piccolo tubo ad U Quando il serbatoio venga nuovamente a riempirsi ricomincia automaticamente lo stesso fenomeno Si deve notare che quando convenga impedire l at tivamento automatico basta chiudere ermeticamente l orificio J del piccolo tubo e non aprirlo se non al momento preciso nel quale si vuole provocare il pro sciugamento del serbatoio L apparecchio si fa in rame ghisa piombo oppure anche in cemento per i casi d
14. destra P a ic Parete sinistra pa Aa E Welzel Fodor Nessler Quan Che a pi rete 2S j ti Z Z a Q g D A Rai I O 1 E Met Soffitto Soffitto Met Soffitto O LL Inizio rora 5 94 gt ln SAI la 99 23 52 23 3 I 335 1 332 13 6 207 Fine 355 3 2 Posit jColor mare 1 gt 25 26 26 26 27 8 IL Inizio ALDI 0 6 0 5 l Frac hevisssl p 18o 232 23 2 23 2 23 2 23 8 108 Fine 3 3 3 2 Posit Color marc 25 2 30 2 26 2 26 27 8 9 III Inizio Ego 0 6 0 5 o i fara adi fa E 23 2 23 3 23 2 230 24 364 Fine Ssr i 2 ROT matt a a 25 9 26 9 26 0 26 1 28 IV i Inizio Lee 0 5 0 4 Traccie lievi 4 ie 23 gt TE RE 23 1 23 23 5 3 Fine 5 8 5 2 Color marc 57 26 27 241 27 2 27 29 53 mi Inizio 0 4 0 4 23 2 V I ora I 23 3 23 2 23 23 5 Fine 1 0 Color marc I 93 25 2 26 0 26 5 26 28 2 216 L esperienza fu eseguita spargendo polvere sul coperchio della stufa Precipitato evidente ma non determinabile quantitativamente ritenibile di poco inferiore al 0 1 per mille Appare evidente dalla tabella come anche in questo tipo di stufa la produzione di CO notevole e rag giunge diremo cos uno stato di regime dop
15. fissare la polvere nelle strade Ge sund Ingenieur n 40 1906 Questo nuovo mezzo per combattere la polvere delle strade proposto dalla Standul Ol Company di Dresda Secondo quanto riferisce l autorevole Rivista tedesca la sua azione dovrebbe essere molto efficace Li prodotto dovrebbe venir mescolato con l acqua usata per l inaffiamento direttamente nelle botti delle vetture impiegate all uopo Una soluzione al 5 per cento dovrebbe essere baste vole per ottenere buoni risultati nello spandimento Grandi vantaggi di questo nuovo mezzo sarebbero di essere inodoro di non produrre fango e di permettere alle strade di asciugarsi molto rapidamente cosicch rimarrebbero evitati i pericoli di sdrucciolamenti dei passeggieri o di cadute degli animali Lo Sfandutin dovrebbe mantenere le strade libere da polvere per 8 o ro giorni e il costo non dovrebbe superare la spesa necessaria per l inaffiamento semplice giornaliero Il liquido di fissaggio sarebbe stato esperimentato gi molto vantaggio samente in molte citt tedesche Berlino Colonia Dresda Karlsbad Blasewitz ecc sotto il controllo delle pubbliche amministrazioni i risultati ottenuti sarebbero stati molto sod disfacenti Infine questo olio potrebbe anche venire usato in stanze di ordinaria abitazione allo scopo pure di fissare la polvere Bini Prof A CHASSERAUT Za viziazione dell aria dei locali delle scuole pubbliche e private
16. igienica delle popolazioni Dato questo principio la tecnica deve perci occuparsi seriamente anche di questo nuovo arredamento neces sario nelle moderne costruzioni e stabilirlo in modo tale che i vantaggi di comodit siano reali e non apparenti e chi ne usufruisce non debba averne pi danno che utile Sotto questo rapporto dato che anche i migliori si stemi di combustione del gas danno sempre dei residui alquanto notevoli e dannosi ne risulta come prima con dizione la necessit per risolvere bene il problema di eliminare la macchina riscaldante l acqua dall ambiente dove si prende il bagno L applicazione di questa condizione offre per delle difficolt non piccole cos ad esempio accennando solo g MO i RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 3II agli inconvenienti maggiori con questa disposizione non facile regolare la temperatura dell acqua e il servizio pel funzionamento rimane notevolmente aumentato e sopratutto reso pi incomodo La tecnica per di questi impianti ha sopperito molto bene a togliere gran parte di questi difetti studiando congegni atti a rispondere bene in applicazioni pra tiche e sopratutto facilitando l insieme dei servizi di un intero caseggiato Come dai riscaldamenti locali a grado a grado vin cendo difficolt non piccole si giunti ormai avunque a quelli centrali che servono contemporaneamente pi appartamenti cos dalle macchine a gas locali quasi
17. ms pv vt dj pina e che potrebbe dar luogo zione 8 Banco e scaffale reagentario c Cattedra con aspiratore rovesciato d Banco supplementare per distillazione e microscopia e 22 banchi per allievi f 11 cappe di ad un numero non in 9 aspirazione g 12 lavandini in gr s 4 Forni fusori a gas 7 Forni a muffola per gt s ont calcinazione Soffieria per la lavorazione del vetro XIII a Banco da lavoro differente di lezioni b Ampio lavatoio c Aspiratore diretto d Aspiratore di ambiente e Bussola a doppia Basterebbero le se porta XIV a Grande lavatoio a due acque 5 Lambicco per la distillazione dell acqua ni 3 Lei cr gt SJ zioni sun nzi c Gasometri d Tavole di servizio XV a Scaffale divisorio Tavolo d Vetrata summenzionate da Fra le sezioni speciali di insegnamento che si po trebbero annettere utilmente alla scuola citer in prima linea una sezione di fotografia il di cui bisogno al giorno d oggi vivamente sentito Oramai la fotografia non semplicemente una cosa di lusso ma entrata nelle abitudini dell industria e riceve una quantit enorme di applicazioni alle arti gra fiche e rende inoltre segnalati servizi alla scienza Gli operatori fotografi sono in gran numero e po trebbero alla scuola Cavour attingere quelle nozioni ele sole a costituire un im portantissima par
18. parte delle energie mec caniche furono assorbite da industrie che si svolgono fuori della vallata Le sue condizioni igieniche sono perci meno buone e meno buone anche le condizioni econo miche onde l alto contingente all emigrazione Se si dovesse esaminare la questione alla sola luce dell interesse igienico della vallata sarebbe il caso di invocare una limitazione nell esportazione delle risorse locali ma l igiene non pu essere localista nei suoi scopi ci che non si pu o non si sa utilizzare in un luogo migliorer le condizioni economico igieniche altrove L industria occupa il 17 per cento della popolazione adulta Commercio Vivono del commercio 54 376 per sone e fra queste 14 376 fra osti albergatori liquoristi ed in genere venditori di bevande alcooliche Dal complesso di queste circostanze parrebbe che tro vandoci di fronte ad una popolazione ricca laboriosa ed istruita si debba attendere da essa un certo grado di coltura igienica ma ci non occorre ancora un atti vissima propaganda igienica per strappare in un tempo non troppo lontano dalle case del popolo le malattie infettive ed i tre flagelli che imprimono cos profonde stimmate nelle razze cio l endemia tifoidea la pellagra l alcoolismo Infatti per ci che riguarda il tifo indipendentemente dalle questioni riflettenti l alimentazione idrica delle quali ci occuperemo in seguito da rilevare che le abitazioni dei contadini
19. pel banco degli allievi la disposizione a ferro di cavallo Questa disposizione non simile a quella adottata nelle scuole diurne di chimica pratica ma la pi con veniente per l indole della nostra scuola serale E negli oramai 29 anni trascorsi di esistenza della scuola questa speciale disposizione non dette occasione al bench mi nimo inconveniente SALA III Sala per le preparazioni del 1 corso Questa sala della superficie di mq 39 illuminata da due ampie finestre ed ha tre porte di comunicazione una coll aula una col corridoio ed una collo studio del professore SALA IV Studio del professore del 1 corso Questa corso Questa camera della superficie di 36 mq ampiamente illuminata da due finestre ed ha due porte di accesso SALA VIII Camera delle bilancie Questo camerino della superficie di 9 mq ed illuminato da una fi nestra Precede l aula del 2 corso SALA IX Aula del 2 corso Questa sala della su perficie di 155 mq ha una lunghezza di circa 15 m per una larghezza di m 10 Essa illuminata da otto ampie finestre ai due lati pi lunghi La disposizione generale dei banchi degli allievi quella gi adottata a ferro di cavallo disposizione che come ho gi avuto occasione di menzionare la pi adatta per una scuola specialmente serale Qui per a differenza del 1 corso la cattedra sopra elevata dal livello della scuola mediante predell
20. precisione V a Vetrine per primo e secondo corso Vetrina apparecchi speciali al primo corso e Tavolo per analisi volumetriche J Vetrina per spettroscopio e polarimetro g Viscosimetro Pagliani 4 Vetrina collezione leghe metalliche speciali al secondo corso VI Vetrina uso libreria XVI a c Vetrine Il Porro nella rela zione che accompagnava il progetto della nuova scuola a ragione os serva L indole dell inse gnamento pratico che si impartisce alla scuola Cavour la spesa non indifferente che natural mente porta con s tale insegnamento la natura dell insegnamento stes so la potenzialit della citt di Torino nel for nire un contingente an nuale di allievi a questa prodotti Banco degli acidi puri SECONDO CORSO Aut per te lezioni Scola di I 00 NE RE mez _ es E 34666 760409 scuola fanno s che essa non potr mai essere frequen tata da grande numero di allievi Queste circostanze furono ben comprese dalle egregie persone che compilarono lo Statuto stesso della scuola limitando in al lora l ammissione degli allievi per ogni corso al numero di quindici Esse in allora ben compresero come sia volgare il concetto di fare dipendere limpor tanza di una scuola dal numerico degli allievi che la frequentano Se quest idea pu avere una parvenza di verit per le scuole nelle quali basta una lavagna un pezzo di gesso ed un
21. sia una funzione sociale di Stato pure vi sono iscritti gi oltre 27 000 SOC In Russia esiste una legge del 1903 ed un ukase del 1904 intorno ad alcuni gruppi di operai delle miniere e delle fo reste e operai di Stato pei quali sono stabilite le norme dell assicurazione nonch l obbligo di questa medesima assi curazione Ancor meglio organizzata l assicurazione in Finlandia ove esiste una serie di leggi intorno alla assicurazione G Zacher ha raccolto e coordinato tutto questo ingente materiale ed ha reso un vero servizio a quanti si occupano di questa parte dell igiene sociale E Atti della Commissione permanente per la tutela della silvicot tura nel lavoro del Sele Roma Casa editr italiana 1905 Un decreto reale del 1903 istituisce una Commissione per manente per la tutela della silvicoltura nel bacino del Sele a protezione del costruendo acquedotto pugliese attribuendo alla Commissione le attribuzioni di concretare e proporre al Governo il programma dei lavori per rendere efficace questa tutela esaminare e dar parere in linea tecnica sui progetti di realizzazione di questa tutela sorvegliare le opere e i prov vedimenti forestali e dare le disposizioni occorrenti al perso nale addetto esaminare i ricorsi e le contestazioni riguardanti l applicazione della legge forestale e delle leggi 26 giugno 1902 e 5 maggio 1903 A far parte della Commissione erano chia mati l ing Maganzini De Marchi Brun
22. un ambiente chiuso e se per forza si ricorra ad una ca mera per questa operazione si abbia poi cura d aerare completamente L ispezione delle abitazioni ha anche verificato che spesso negli appartamenti regna il disordine e la spor cizia Per questo l ufficio raccomanda la maggiore pulizia la quale deve essere sempre fatta con ogni scrupolo A Colonia unito all ufficio del lavoro funziona pure RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 309 un ufficio della casa che funziona nell identico modo e che funziona molto bene anche come casellario sanitario Diamo qui un modulo di questionario di questi uffici NOME PROFESSIONE INDIRIZZO Loose Oo o narici PIP E DAI TIE line RO ini I Situazione dell alloggio a strada ooo b 222 avanti nel mezzo a fergo C sottosuolo am mezzati mansarde primo secondo terzo quarto quinto piano 2 Numero delle camere camere cucine mansarde con O Senza CAM NO Prezzo e condizioni di pagamento per anno per mese gi stato abitato Da quando L alloggio libero per L alloggio pu considerarsi come particolare Havvi acqua smaltitoio Ove si trovano Il water closet ove si trova 2 O ON O 1 da O esso speciale o in comune 10 Sonvi locali adattabili a ufficio 2 Ove sono e come sono 11 Vi ha spazzacasa locale pel bucato gia
23. utilissimi servizi anche in caso di bonifiche e perci crediamo utile di ricordarlo anche nella nostra Rivista Esso costituito di due tubi AB e CE di differente altezza come nei sifoni ordinari Il ramo discendente TSE A __ ____ amp sd g 4 termina con una curvatura inversa di quella in alto ma tale che l orificio G sia un po al disotto della luce A e non al disopra come erroneamente rappresen tato in figura Un secondo tubo pi piccolo e ri piegato ad U innestato in D verso il basso del ramo discendente e comunica in alto liberamente coll atmosfera Il funzionamento dell apparecchio il seguente Una sola volta in principio si riempiono fino a rifiuto le ri piegature F ed I del sifone ci che si pu eseguire con facilit per mezzo dell apertura J del piccolo tubo Supponiamo ora che il serbatoio d acqua od altro cui l apparecchio applicato venga riempito appena il li vello raggiunge la luce A la massa d aria contenuta nell apparecchio vi resta imprigionata ed in virt della legge di Mariotte si pu immediatamente osservare un dislivello nel liquido versato in F ed I Il livello nel ramo ascendente resta al disotto di quello del serba toio mentre la forza elastica dell aria respingendo l acqua trovantesi in F ed I fa abbassare il livello nei rami discendenti dei due tubi Ora quando il livello arriva alla sommit del ramo AB il liquido se nulla
24. A
25. ASA PROPRIA Anno II N 20 TorINO 15 Ottobre 1906 RIVISTA oe sa ole ole se DI INGEGNERIA SANITARIA Continuazione L INGEGNERE IGIENISTA Anno VII s m E riservata la propriet letteraria ed artistica degli articoli e disegni pubblicati nella RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA MEMORIE ORIGINALI IL GRANDE PANIFICIO TORINESE Progetto dell Ing P FENOGLIO L industria del pane in Italia rimasta bambina anche quando all estero essa subiva una radicale trasformazione cessando d essere un industria casalinga per diventare una vera e propria grande industria L Inghilterra in modo particolare in minor grado la Germania l Austria e la Francia andavano spingendosi su questa via giun gendo al risultato di ottenere un pane migliore pi appetitoso e pi igienico con minore spesa Sarebbe un luogo comune rilevare qui l importanza sociale del pane e per conseguenza dell industria che lo produce Tanto bene lo sanno gli inglesi e lo hanno compreso da tempo che son giunti a fon dare delle proprie e vere scuole di panificazione nelle quali gli operai sono ammaestrati intorno alle basi teoretiche della panificazione della chi mica del pane della fermentazione ecc In Italia la panificazione rimasta ed an cora quasi universalmente una industria dome stica o subdomestica I piccoli e innocui tenta tivi di panifici meccanici hanno rappresentato un fatto
26. Anno II N 19 RIVISIA a a TORINO 1 Ottobre 1906 se se sfa sa e DI INGEGNERIA SANITARIA Continuazione L INGEGNERE IGIENISTA Anno VII A E riservata la propriet letteraria ed artistica degli articoli e disegni pubblicati nella RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA MEMORIE ORIGINALI PAISIE NINI NI SINISI SINISI LA SCUOLA DI CHIMICA CAVOUR DI TORINO ANNESSA ALL ISTITUTO PROFESSIONALE OPERAIO L insegnamento professionale va assumendo in ogni paese civile una parte molto importante e chiunque co En a ES s gt PE EAST E ADI AM LU INGEGNERIA SANITARIA Anno XVII Torino in tal campo ha fatto rapidi progressi e da poco tempo ha visto funzionare un Istituto che in dubbiamente tra i migliori del genere Da tempo per funzionavano scuole professionali di vario genere pi o meno bene concepite e bene organizzate e tra queste prime per importanza la scuola chimica Cavour Essa ha per iscopo di ammaestrare gli operai negli elementi della chimica e nelle applicazioni industriali di questa scienza e fu fondata nel 1878 dal Municipio di Torino in seguito ad un lascito testamentario del mar chese Ainardi Benso di Cavour Fig 1 Veduta della sala del secondo corso nosce il vantaggio sociale di avere lavori tecnici non pu che rallegrarsi di questo risveglio In seguito la scuola ebbe una vita modesta ma non ingloriosa e non inutile
27. Ing BRENTINI RICERCHE SPERIMENTALI SU ALCUNI TIPI DI STUFE PI MODERNE IN RAPPORTO ALLE CONDIZIONI IGIENICO SANITARIE DEGLI AMBIENTI Ing R BIANCHINI e Dott P BANDINI Continuazione Vedi Num preced Fodor us questa tecnica allo scopo di portare in presenza della soluzione di sangue una massa conside revole d aria Cos fissato il CO nel sangue si versa questi in un matraccino con tappo a due fori e lo si riscalda a bagno maria avendo prima posto in comunicazione detto ma traccino con altri pure muniti di tappi a due fori con tenenti H SO diluito acetato di piombo e soluzione di PACI 2 a 1000 S innalza quindi la temperatura nel bagno maria fino a raggiungere i 90 95 e si scuote il recipiente ripetuta mente se il campione di sangue ha fissato CO ad un certo punto al momento del coagularsi del sangue il CO viene reso libero e rapidamente si forma una pellicola nera facilmente visibile alla superficie del Pd Cl e poi un intorbidamento generale e un precipitato nero Per evitare cause di errore nella determinazione si dispone precedentemente al recipiente contenente il sangue un palloncino con PdCl in modo di fissare l eventuale CO che pu essere presente nell aria della stanza di lavoro Montati cos i matraccini si fa comu nicare detto sistema di palloncini con un usuale aspi ratore che agisca molto lentamente e che richiami l aria atmosferica attraverso ai varii reagenti Dalla q
28. Nel 1900 specialmente per 286 opera del prof Benedetto Porro che della scuola fu negli ultimi tempi l anima e la guida il Municipio si decise ad ampliare la scuola stessa d Hoe epupee versario della scuola W I RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA PRIMO CORSO Fig 2 Pianta della disposizione attuale del locale Sup Ovest NN S DDI D AL gg Noro Est I a Basamento in marmo nero 8 Targa in bronzo offerta dagli allievi in occasione del 25 anni d Invetriate I bis a Porta mantelli e porta ombrelli Forni fusori in terra refrattaria c Apparecchio Boule per concentrazione o distillazione a pressione diminuita d Vetrine per collezione prodotti chimici inorganici e f Vetrine collezione minerali e combustibili II a Cattedra senza predella 6 Cappa d aspirazione c Ta volo ad aspiratore rovesciato 4 Bagno idro pneumatico e Banco di lavoro degli allievi f Vaschetta g a Cappa di aspirazione Lavandino c Scrittoio dell assistente 4 Soffieria per lavorazione del vetro III Banchi per preparazioni d Vetrina strumenti speciali al primo corso IV a Scrittoio 6 Scaffale libreria c Vetrina strumenti spe ciali al primo corso apparecchi comuni al c Tavolo col microscopio 4 Tavole con bilancia ed eudiometriche d Tavolo di marmo per bilancia di
29. a poich cos esige il genere di servizio a cui destinata Nel 2 corso gli 290 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA allievi dedicano non meno di tre quarti del tempo disponibile ad operare ed in queste condizioni anzich come nel 1 corso che debbono venire attorno alla cat tedra ad esaminare i particolari delle esperienze esigono piuttosto che il professore ne sorvegli la lavorazione dall alto della sua cattedra e scenda lui stesso ad impar tire singolarmente le istruzioni quando scorge che Pal lievo non opera come dovrebbe operare Per quanto riguarda i banchi degli allievi essi sono disposti nella sala a ferro di cavallo per a differenza degli altri banchi sono uno ad uno completamente isolati La ragione di questa nuova disposizione dei banchi duplice cio essa abitua l allievo a non sconfinare ed a serbarsi molto ordinato nel suo lavoro ed a curare quelle minuziose regole di pulizia e di ordine che tanto si convengono a chi lavora in chimica In secondo luogo non essendo i banchi legati tra di loro e legati al suolo riesce facile in breve volgere d ora il rimuoverli vuoi per le riparazioni eventuali singole vuoi per dare ai banchi nella sala un altra disposizione per le lezioni vuoi ancora per disporli alla periferia della sala onde lasciare libero il centro per quelle conferenze pubbliche che si dovessero tenere per necessit di sperimentazione nell aula stessa anzich come si fatto sinora in un
30. a ad esso per la pro duzione del C H dal basso il gas si svolge verso l alto arrivando al beccuccio in C La vite a pressione a serve a regolare la fiamma 6 la leva per comandare i ro binetti dei fanali La capacit del congegno calcolata in modo che una fiamma con una pressione di 80 mm pu funzionare regolarmente per un ora e mezza tempo bastevole perch un accenditore possa compiere tutto il giro dei fanali a lui affidati Dalle grafiche si vede pure molto bene il funzionamento del congegno Con la disposizione proposta certamente rimane evi tato l inconveniente dello spegnimento in caso di forti venti come pure rimane di molto facilitata la diretta accensione del fanale e quindi sotto questi aspetti al meno il congegno merita considerazione BINI SPANDIMENTO AGRICOLO E DEPURAZIONE BIOLOGICA La Rivista che della depurazione biologica delle acque luride si occupata in ogni tempo con interesse spe cialissimo ha a suo tempo fatto parola delle vivaci di scussioni sollevate da Vincey alla Societ di igiene e di genio sanitario a Parigi in merito alla pretesa bont teorica e pratica della depurazione biologica Il Vincey aveva attaccato con molta vivacit la depu razione biologica in genere gli impianti di Calmette Lilla in specie ed aveva rilevato le esagerazioni apparse sul rendimento di questo metodo e sulla praticit ed aveva finito col sostenere che sotto ogni rapporto pi razionale pi pr
31. atico e pi economico si presenta il metodo dei campi di spandimento che ha fatto ovunque lodevole prova e che non vi ragione per abbandonare Calmette ha risposto ora alle accuse e i suoi rilievi meritano di essere accennati perch costituiscono una difesa completa del metodo biologico Calmette ha anzitutto premesso che nelle accuse mosse da Vincey alla depurazione biologica si partito da raftronti che assolutamente non possono reggere alla critica Cos si detto che la nitrificazione avviene assai meglio e pi intensamente per le acque luride di Parigi depurate collo spandimento agricolo che non colle acque di Lilla depurate mediante l impianto della Maddalena A ragione egli osserva l impossibilit del raffronto perch enormemente diversa la quantit di azoto ammonia cale dell una acqua in confronto dell altra Inoltre anche il fare delle comparazioni basate sulla ossidabilit delle sostanze organiche titolazione al per manganato non pu avere un qualsiasi valore per la pratica Si conosce infatti come assai diverso sia il com portamento delle sostanze organiche di fronte al perman ganato talune tolgono a questo nell ossidarsi ingenti quantit di ossigeno mentre altre ne tolgono assai poco Si detto che la gassificazione nelle fosse settiche della Maddalena molto scarsa e Calmette protesta contro l asserzione Egli dice che basta vedere l aspetto delle fosse per accorgersi del pullular
32. ativa negativa Qualitativa Nessler traccie lievissime C H Negativa H S Negativa O 19 per cento FINE CO Pavimento 5 2 per mille Soffitto 5 8 per mille CO Metodo Fodor o r per mille Welzel colora zione marcata NH Quantitativa negativa Qualitativa Nessler leggera colorazione C H Negativa S Negativa O 15 per cento Riassumiamo per brevit alcune esperienze eseguite colla stufa suddescritta nel seguente specchietto TABELLA A Stufa n 1 a gas senza tubo eliminatore dei prodotti della combustione s COfp mile CO p mille NH p mille Numero 55 2 delle esperienze 5g 2 3 A o E Welzel Fodor Nessler Quan sjo g ae SEE a I E I 0 E a a a r TE Inizio dea 4 5 0 6 Traccie lievi 4 Fine 5 8 5 2 Posit 0 1 Col intens II Inizio i ora 4 4 Traccie lievi Fine 6 3 6 2 Posit o 1 Col intens Inizio 0 4 0 5 cu m Fee Irae Bad Color evid Inizio 0 6 0 5 IV Fine 3 10 6 99 Coor legg Pi Inizio 0 4 0 5 CIN PE T ARa Er Col intens titat ni 5 i 5 ture in gradi tigr H S p mille 32 Temperature in gradi centig S CREIS E Na CIA o E poi cos ka C2H S Parete destra Parete Parete sinistra 5 E SES poste ng o De suona riore 3 3 lt lt O O Z Soffitto Met Soffitt
33. aula dell Istituto professionale Questo banco ideato dal Porro ha poi una curiosa par ticolarit Esso ha due facciate una dalla parte dell allievo l altra dalla parte opposta e costituisce cos due distinti armadietti poco profondi come si convengono per l or dine e la pulizia Uno di questi armadietti chiuso da apposito lucchetto al servizio dell allievo l altro al servizio della scuola e porta cos un valido sussidio di magazzinaggio e ripostiglio per quel non poco mate riale che occorre in una scuola di chimica pratica Sul coperchio si avvitano due aste di ottone ad uso so stegno Il banco privo dei soliti tradizionali cassetti Esso porta poi due tavolette mobili aprentisi luna verso l allievo l altra verso l interno della sala e che servono di valido sussidio per aumentarne la superficie ed al l allievo segnatamente per prendere eventualmente quelle note della parte orale della lezione SALE X e XI Questi due ambienti che sono so vrapposti uno all altro occupano appena dodici metri quadrati ciascuno e costituiscono quello pi basso il gabinetto fotografico o camera oscura per lo sviluppo dei fototipi e quello soprastante destinato ad accogliere gli apparecchi di proiezione macro e microscopico SALA XII Questo ambiente della superficie di mq 30 costituisce la parte posteriore del gabinetto del professore del 2 corso ed destinato ad uso magazzino di vetrerie comuni
34. ause di ammorbamenti di aria per odori che qualche volta possono anche ridurre l am biente inabitabile L apparecchio estremamente semplice si compone di un vaso ad U foggiato press a poco come gli ordinari sifoni ad esso annesso un tubo orizzon tale 4 che pone il corpo del sifone in comunicazione con la condotta generale di scarico Il braccio cieco 2 disposto nella parte superiore dal lato destro del sifone contiene costante mente aria noto che anche piccole quantit d aria possono disturbare l innescamento di un sifone Ora anche ammettendo che il liquido immesso in 7 arrivi fino a 3 e che per una violenta cacciata nella condotta principale dovesse venir richiamato verso 4 nel suo movimento tumultuoso trascinerebbe certo una certa quantit di aria del serbatoio 2 e quindi la colonna liquida resterebbe spezzata L acqua ricadrebbe al livello 5 e la chiusura idraulica si manterrebbe in buone condizioni L aria poi pel tubo 7 a equilibrio ristabilito dei liquidi tor nerebbe al tubo serbatoio 2 Dato che l apparecchio risponda bene nelle pratiche appli cazioni pu presentare certamente vantaggi notevoli su altri del genere inquantoch si potrebbe risparmiare l applicazione del tubo di ventilazione del sifone e quindi potrebbe venire applicato in buone condizioni di funzionamento senza bisogno di grandi opere murarie in qualsiasi ambiente Rco IL GRANDE SIFONE DI SOSA Sebbene il fatto s
35. azione Vedi Numero 17 Idrologia profonda Colla cartina topografica n 1 si cercato di dare un criterio d insieme per giudicare sulla profondit delle lenti acquee sotterranee Essendo basata su dati desunti unicamente dalla profondit dei pozzi non pu naturalmente rilevarla che nelle zone in cui esistono i pozzi ma vi sono localit e non risultano che in parte sulla carta in cui esistono acque sotterranee ove per l abbondanza di sorgenti naturali si tralasciato di ricorrere ad esse e sono segnate fra le mancanti di pozzi Ma poich l attenzione nostra rivolta essenzialmente alle acque che si bevono l anzidetta deficienza della carta idrografica perde d importanza Si deve del resto ritenere che salve poche eccezioni nella zona tratteg giata in chiaro non esiste falda acquea sotterranea Non vi mancano per raccolte acquee sotterranee e le stesse condizioni geologiche che riducono la provincia di Bergamo ad un immenso serbatoio di acque profonde fanno s che sia difficile trovare in essa acque di sorgenti naturali non soggette ad intorbidamenti anche quando nascono al fondo di gallerie naturali come difficile trovare acque aventi una temperatura molto bassa La ragione del fatto in parte dovuta alla scarsa pro tezione che offrono le masse detritiche ed in parte ad altra causa Avviene infatti di vedere che in certi punti in cui per opera dell acqua e degli agenti atmosferici si s
36. buon organo vocale altotonante per insegna re indifferentemente a cento od a duecento al lievi secondo la capacit dell ambiente ci non pi applicabile per le scuole sperimentali in genere ove necessario che l allievo si stringa da vicino alla cattedra ed osservi coi proprii occhi in tutti i loro par ticolari i fenomeni speri mentali che avvengono se si desidera che questi fenomeni siano ben com presi ed assimilati PRIMO CORSO Sup Ovest Nordo Est S RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 287 Se poi la scuola sperimentale si trasforma in scuola operativa personale la necessit di ridurre il numero degli allievi emerge naturalmente dal fatto che ciascuno ha bisogno di un certo spazio a s che necessita di at tiva e direi quasi personale sorveglianza affinch non avvengano disgrazie che mettano a repentaglio la sa lute dell allievo non solo ma la riputazione della scuola del personale insegnante e ben anche la responsabilit materiale dell Amministrazione pe ae Ls e Inoltre in una scuola operaia nella quale l allievo non pu dedicarvi che la serata necessario utilizzare il tempo e questa utilizzazione non pu avvenire se l in segnamento non si fa per cos dire personale e se non limitato il numero degli allievi La nostra esperienza di venti anni di insegnamento ha dimostrata la grande ragionevolezza di questo concetto inglobato nello statuto della scuola po
37. ca assorbita con la potassa In presenza d acqua si ottiene egualmente una riduzione ma la massa non potendo elevare la temperatura la riduzione dell ossido d argento lentissima e difficilis sima Dissolvendo l ossido d argento nell ammoniaca si ottiene un liquido incoloro in cui la riduzione per mezzo dell ossido di carbonio si fa assai facilmente la soluzione imbrunisce poi annerisce dal momento che cominciano a passare le prime bolle di ossido di carbonio Si ha parimenti la formazione di argento metallico e una so luzione contenente acido carbonico ed argento in sospen sione il quale pu essere ricuperato per filtrazione at traverso carta finissima o meglio ancora per mezzo di una candela Chamberland Questa reazione sufficientemente sensibile e si pu basarvi sopra un metodo di ricerca dell ossido di car bonio molto rapido e particolarmente applicabile al do saggio dell ossido di carbonio che pu essere mescolato all atmosfera Brevemente la tecnica a seguirsi la seguente un imbuto della capacit di 20 cmc termina in un cannello affilato inferiormente a questo si trova un cristallizza tore della medesima capacit L affilatura del cannello abbastanza fine perch il reattivo contenuto nell imbuto impieghi un ora per passare a goccia a goccia nel cri stallizzatore il reattivo viene cos tre volte in contatto con l atmosfera nella quale si trova l apparecchio una prima nell imbuto
38. che potr benissimo non rappresentare una cosa ideale ma che in ogni caso non presenta nessun serio inconveniente E per questo domanda una riforma che pure tutelando tutte le esigenze igieniche permetta l utilizzazione logica di spazii che altrimenti sarabbero da considerarsi come spazii morti K R PERISSE Le chauffage des habitations par calorif res Paris Gauthier Villars 1906 Il volume non pu essere molto profondo e del resto non intenzione del P fornire un trattato ove tutte le quistioni che hanno attinenza al riscaldamento si presentino definiti vamente risolte un piccolo manuale e bisogna quindi giudicarlo come tale L A si occupa anzitutto delle condizioni generali dell im pianto dei caloriferi delle perdite di calore della sede del calorifero ecc Indi studia sistematicamente i vari tipi ad aria ad acqua a vapore Noi non staremo qui a ripetere cose e fatti universalmente noti a quanti hanno avuto occasione di occuparsi di impianti di riscaldamento o anche solo di tecnologia sanitaria sol tanto riportiamo la conclusione di P che cio l ove appena possibile convien ricorrere al riscaldamento a vapore a bassa pressione modificando per dispositivi e installazioni caso per caso E ZACHER Ze assicurazioni degli operai all estero Berlin A Troschel 1905 Il volume va segnalato agli industriali e a quanti si inte ressano al problema dell assicurazione degli operai
39. cidentali per fughe di gas quindi rimangono elimi nate cause di scoppi o di intossicazione per fughe Per i riscaldamenti con caldaie disposte direttamente nei locali del bagno presentano inconvenienti sanitari forse pi gravi ancora di quelli ai quali ho accennato inquantoch sono inavvertibili dagli utenti e sono di azione continua Voglio alludere al riversamento di parte dei prodotti della combustione negli ambienti ormai dimostrato che anche applicando dei tubi eliminatori disposti nelle migliori condizioni per varie cause forse non ancora bene stabilite parte dei prodotti della combustione non si eliminano attraverso al camino ma si riversano invece nell ambiente della stanza Non certo l ossido di carbonio che si deve ricercare perch ormai coi fornelli perfezionati moderni questo gas non sfugge pi alla riduzione dovuta alla combustione ma sar una quantit molte volte ben notevole di ani dride carbonica sar un aumento molto sensibile di umidit assoluta che si riscontreranno nelle stanze dopo un certo tempo dell esercizio degli apparecchi di riscal damento Ora per quanto gli inconvenienti pi sopra lamentati non rappresentino un danno sanitario asso luto costituiranno per sempre un inconveniente igienico che potendo sar bene togliere radicalmente ed in ogni caso ridurre al pi possibile Va poi ancora accennato ad un inconveniente grave conseguenza diretta di quanto ho esposto e che pu
40. combustione internamente munita di un tubo circolare di ottone con fori disposti alla distanza di un cm luno dall altro per il passaggio del gas Per dare un criterio del nostro modo di procedere nelle ricerche riportiamo qui il verbale di questa espe rienza tralasciando poi per brevit la trascrizione di tutti gli altri Entriamo nella stanza e dopo aver prelevato i campioni di CO CO NH CH H S H O e O leg giamo le temperature sui termometri disposti sulle pareti a varie altezze Parete destra alto 19 centro 19 parete po steriore alto 19 parete sinistra alto 19 centro 19 tempe ratura sul tavolo di lavoro 19 I campioni di CO si prele vano uno all altezza del pavimento l altro a quella del soffitto e rispettivamente nei palloni E 4555 cc G 5560 cc I campioni di CO si raccolgono nei palloni X 6410 Fodor e B 5945 Welzel Il campione di NH si prende facendo gor gogliare per mezzo di un aspiratore 50 litri d aria attraverso a 50 cc di soluzione N di H SO Contemporaneamente si preleva anche un campione per la determinazione col metodo del Nessler Si preleva quindi il campione di H S facendo gorgogliare 50 litri di aria attraverso una soluzione N di iodio con temporaneamente si procede alla determinazione qualitativa mediante cartine inumidite all acetato di piombo il campione di C H facendo gorgogliare 50 litri d aria invece attraverso una soluzione di acetone p
41. costruiti 2 pozzi capaci ciascuno di circa 77 mc Due pompe azionate da motori a petrolio portano il liquame in un pozzo settico di sedimentazione capace di circa 500 mc quest ultimo ha forma cilindrica con diametro di 21 m ed diviso secondo un diametro da un muro in due parti eguali Il liquame introdotto nella parte centrale del pozzo ed obbligato a rimontare verso la periferia Da questa fossa settica e di sedimentazione il liquido passa in altra camera chiusa per indi arrivare a 3 campi di ossida zione Detti campi hanno forma circolare il diametro di m 15 circa con superficie totale di circa mq 175 x 3 mq 525 il loro spessore di m 1 60 Lo spandimento del liquame avviene a mezzo di arganetti idraulici sistema 744ian rotanti automaticamente Con questo artificio la caduta del liquame avviene al massimo frazionata I risultati ottenuti secondo l articolista sono molto buoni il liquido che ne esce perfettamente inodoro incolore e ber nulla denso batteriologicamente potrebbe essere riversato in qualunque corrente superficiale di acque senza pericolo La spesa totale dell impianto compresa la provvista del ter reno circa 2 ettari si aggir intorno alle 300 000 lire Il risa namento di questa piccola citt dovrebbe essere preso in seria considerazione e servire d incitamento a quei grossi centri che con la giustificazione dello studio continuano a nulla fare BINI Olio Standutin per
42. dal tipo comune e di poi alle camere di lievitazione stabilite come si detto tra i forni mede simi I trasporti si fanno in carrelli metallici riducendo al minimo possibile i contatti diretti delle mani del l operaio Anche la divisione della pasta pu essere fi I v r i fatta meccanicamente per mezzo delle coupeuses inglesi e la Societ di panificazione ne possiede esemplari nu merosi In pratica per esse non servono a cagione dei tipi svariatissimi di pane che si fab bricano da noi e che rendono inutile l opera dell apparecchio I forni sono a tipo genovese salvo due esemplari di forni in glesi ed un forno piemontese per grissini Questi forni genovesi della Societ dei forni di Genova sono in terra refrattaria con riscal TI af damento indiretto e con una ingegnosa utilizzazio ne dei prodotti della com i bustione Sono assai ampi oltre 3 m di diametro a piattaforma rotante mu niti di registri per l intro duzione di vapor d acqua e di pirometro e di lam pada elettrica Funzionano in generale bene e sono di un grande rendimento esigono per una certa sorveglianza e un lavoro attento a cagione appunto dell ampiezza del forno I forni inglesi funzionano pure bene sono pi piccoli meno perfetti ma di buon rendimento In realt i prodotti ottenuti in 3 mesi di lavorazione dimo strano all evidenza che la grande Fig 3 industria panaria p
43. dit Le condotte stradali sono fatte con ogni maggior cura I tubi corrono entro appositi canali di cemento chiusi ermeticamente cosicch non havvi il pericolo di fughe di gas o di liquido anche quando la primaria condotta di metallo avesse casual mente a guastarsi Nei sistemi con ammoniaca appositi congegni automatici garantiscono l evaporazione di tutto il liquido in modo che nella condotta di ritorno non si abbia pi a condensare In caso di grandi impianti alberghi caff sale di riunione teatri ecc provvisto agli impianti con installazioni speciali da offrire le maggiori garanzie nel funzionamento Onde facilitare in tutti i modi questo importante servizio la distribuzione del freddo nelle case fatta a contatore e ogni utente paga in ragione di quanto consuma ogni inquilino cos completamente indipendente dagli altri abitatori della casa BINI Prof Ing HEINEL C Fabbricazione ed esercizio dei frigori feri Monaco Berlino Oldenburg 1906 Primieramente l A tratta molto sinteticamente del principio fisico chimico della produzione artificiale del freddo Per ren dere maggiormente chiari i concetti teorici sono riportati dia grammi molto esplicativi specialmente utili per dimostrare sollecitamente le varie fasi dei fenomeni del congelamento In altra parte successivamente sono analizzate con ogni maggiore diligenza le possibili cause di perturbamento nel funzionamento di un impianto e le var
44. dola in due periodi cio prima del 1899 e dopo il 1900 si rileva che per quanto i dati circa la presenza ACQUA INDICE RA TERRENI di di Ir a condotta pozzi sorgenti canali inquinazione Permiani 2 2 07 9 5 07 Paleozoica Carboniferi 005 005 Protozoici 04 r ni NA ak Arenarie 1 6 06 06 Cretacei Puddinghe 3 06 i 5 L cu r TTT 3 2 2 3 9 2 6 3 05 Giurese Calcari argillosi tt 3 2 3 3 Calcari argillosi rossi 1 6 2 7 i Lias t ii Mezozoica Calcari grigi 2 I 08 i Dolomie I 06 06 Infralias Calcari neri o8 09 7 5 5 1 3 Dolomia principale L 2 2 1 5 1 2 LE Trias Calcari neri P 4 4 4 4 Arenarie rosse 1 6 4 5 kat 45 i Pliocene _ e Cenozoica Eocene Bam pet s a p Morene 2 3 2 2 6 4 I Neozoica Tormes a 1 6 6 4 3 6 4 Alluvioni 1 6 1 3 t 3 306 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA e la gravit di epidemie tifose siano nel primo periodo puramente mnemonici molti nomi di Comuni in allora colpiti si trovano pure fra i colpiti del secondo periodo e taluni di essi che fra il 1899 ed il 1901 trasforma rono i loro sistemi di provvista d acqua non compaiono pi fra i colpiti del secondo periodo Dividendo quindi in ragione dei sistemi di provvista d acqua i Comuni che a ricordo degli ufficiali sanitari ebbero prima del 1899 a soffrire di epidemie tifose si ha Comuni provvisti di condott
45. e delle bolle di gas segno indubbio di attiva fermentazione Per ultimo rif tutti i calcoli circa le aree da occu parsi nelle installazioni per la depurazione biologica e nelle relative spese di impianto e di funzionamento A tal proposito si voluto fare i conti sulla installazione della Maddalena a Lilla ed i critici della depurazione biologica non hanno mancato di alterare le cifre get tando sul conto della superficie occupata dai letti e dalle fosse anche lo spazio che invece esclusivamente occu pato a Lilla da impianti sperimentali pei tentativi di depurazione chimica Con 1 mq per 1 mc d acqua da depurare si riesce ad avere una buona depurazione cifra forse un po elevata ma che in ogni caso lascia com prendere che anche essendo pessimisti il rendimento della depurazione biologica deve pur sempre essere elevato Pel prezzo partendo dalla installazione sperimentale della Maddalena e tenendo conto di tutti i fattori si voluto fare un progetto schema di costo di un im pianto destinato a trattare 5000 mc al giorno Il progetto calcola il terreno a 3000 lire all ettaro anche tenuto conto di tutto i tecnici stimano il prezzo degli impianti a L 30 per mc d acqua da trattare e quindi L 150 000 Per contro gli impianti di depurazione coi campi di spandimento verrebbero a costare almeno 150 000 lire di solo valore dei terreni adoperati per la depurazione oltre a L 50 000 di spese per il drenaggio del terr
46. e in materiale imper meabile e non aventi altre acque potabili nulla risulta Comuni provvisti di acque ut supra e di acque di pozzi e di canali Bonate Sopra Nembro Parzanica Presezzo Sorisole Rovetta Condotte in muratura od in cotto o miste Averara Serina Tavernola Colzate Oneta Pianico Poscante Stabello Roggie e canali Berzo S Fermo Lenna Locatello Mazzoleni Ornica S Gallo Selino Valsecca Clusone Gorno Gandino Valgoglio Acque di sorgenti naturali Bedulita 7277720 Corna Endenna Fuipiano al Brembo S Pellegrino Vigolo Acqua di pozzi Alm Borgo di terzo Cisano Cor lago Grignano S Gervasio Mapello Ponteranica Ponte S Pietro S Paolo Sarnico Telgate Valtesse Calcinate Fontanella Martinengo Palosco Romano Riva di solto Seriate Urgnano Dal 1901 al 1905 Comuni nei quali si ebbero epidemie di tifo la scrittura in carattere corsivo indica i Comuni pi gra vemente colpiti la cifra a destra del nome del Comune indica il numero delle epidemie nel quinquennio Comuni che bevono esclusivamente acqua di con dotte di recente costruzione e bene eseguite nessuno colpito Comuni provvisti di condotte in ghisa e cemento e di altri sistemi di provvista d acqua potabile Parza nica 3 Sedrina 2 Sorisole 1 Trescore 1 Torre Boldone 3 Zogno 1 Comuni provvisti di condotte in muratura e cotto Gandosso 1 Vedeseta 1 Awmbzivere 2 Cle
47. e le propriet che sieno comprese nel piano generale dei lavori progettati e quando si eseguiscano lavori allo scopo di migliorare le condizioni igieniche di una determinata zona o di costruirne una nuova Non si dimenticher ben inteso che ad una demolizione deve contemporaneamente accompagnarsi la costruzione di nuove abitazioni adatte a ricevere gli individui poveri che abitavano le localit demolite poich in caso contrario l esperienza ha dimostrato come questa povera gente si rifugi nelle localit pi vicine accrescendo cos l agglomeramento e l insalubrit Riassumiamo infine i desiderata che lA sottopone al voto del Congresso Che l esecuzione dei lavori di miglioramento sieno facilitati a mezzo di una legge d espropriazione pubblica in causa d in salubrit la quale si preoccupi egualmente della ricostruzione delle abitazioni salubri a buon mercato sul luogo stesso o nelle vicinanze degli stabili espropriati che sieno creati dei casiers sanitaires in tutte le citt che sia semplificata la pro RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA cedura per ci che concerne le disposizioni in riguardo alle vie private che l amministrazione sia autorizzata a procedere non solamente verso i proprietari delle abitazioni insalubri ma bens anche verso tutti coloro che nuoceranno alla insa lubrit della casa che l amministrazione aiuti i proprietari nell esecuzione dei lavori per mezzo di una cassa di prestito o in qual
48. e per fettibile si coll istituzione di speciali sezioni di inse gnamento Queste sezioni speciali possono essere annesse alla scuola o coll istituzione di un terzo corso coll au mento numerico delle lezioni dei due anni di corso sta tutari cosicch ad esempio potrebbero gli allievi del primo anno fare contemporaneamente un corso di chi 288 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA mica generale inorganica ed organica naturalmente sempre d indole elementare ed un corso elementare di fisica del quale ne vivamente sentito il bisogno Nella prima met del secondo anno si potrebbe fare l insegnamento della chimica analitica mentre la seconda met dell anno sarebbe dedicata agli insegna menti speciali ed in questo secondo periodo di le zioni che gli allievi si dividerebbero in gruppi a se conda dell interesse particolare di ciascuno di essi SECONDO CORSO Fig 5 Pianta della disposizione attuale del locale ANN iN Ni ANN Vr Ng SURI AI I F AL COnODDA N IRE z P DDOCDO0O Z f D bT E vi NM 3 VIII Lila Y ISSTCIS Gs Scala de 1 100 Frrr RSS O Oo o O ee SE _ CUE 8 4 Fko mentari di fisica e chimica tanto indispensabili per l ap plicazione di un arte di tal natura ed accorrerebbero certamente ad iscriversi tanto pi volentieri quando sa pessero che oltre alle cognizioni generali vi attingessero cognizioni speciali Questa sarebbe la prima scuola operaia d
49. edia generale del Regno sebbene fra i due censimenti sia aumentato di circa un terzo Vi ha attualmente un rile vante numero di agricoltori che lavorano terreni proprii ma sono come generalmente avviene montanari la parte piana della provincia che pure la pi fertile non ha che il 6 per cento di proprietari in media vi sono nella provincia 13 proprietari ogni chilometro qua drato Il patto agricolo alquanto diverso da quello che vige in Lombardia nella quale predominano i contadini a lavoro obbligato qui predomina la mezzadria e non sono rare le affittanze collettive di grosse propriet a gruppi di agricoltori che devolvendo il guadagno del fittaiuolo a benefizio del coltivatore migliorano assai le condizioni economiche di quest ultimo L agricoltura d pane e lavoro al 26 per cento della popolazione adulta Industria Lo sviluppo industriale nella provincia di Bergamo in questi ultimi anni fu meraviglioso ha trasformata tutta la valle seriana in un immenso opificio ne ha utilizzate tutte le risorse ed anzl vi ha importata l energia elettrica anche dalla vicina valle brembana Ha dato lavoro a tutte le braccia disponibili non solo ma fa da richiamo alla maestranza delle vallate vicine La sua influenza sulle condizioni igieniche della popolazione immensa dovunque un camino taglia colla sua svelta linea l orizzonte ivi zona di rispetto per la pellagra come dimostrer presto In valle brembana la maggior
50. eno e oltre a una non indifferente spesa di manutenzione spesa che non si ha col funzionamento automatico degli impianti di depurazione biologica Forse alla depurazione biologica si pu muovere lob biezione che le acque depurate sono ancora molto ricche in germi e per vero l esame dei conteggi dice che i germi sono assai numerosi in queste acque depurate Ma Calmette fa osservare che ci non deve far me 13 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 297 raviglia la trasformazione dei materiali ternari e qua ternari avviene per opera di germi e non pu far me raviglia che si abbiano quindi molti germi nelle acque stesse anche dopo la depurazione Basta per lasciar a s queste acque anche per un brevissimo periodo di tempo perch subito il tenore in germi si riduca sen sibilissimamente E il critico equanime non deve d altro lato nascon dere i pericoli che si hanno nella depurazione coi campi di spandimento Si vieta quasi ovunque l irrigazione degli erbaggi col cessino e poi si permette l irrigazione pi intima e permanente di enormi campi di erbaggi colle acque di fogna Casi indubbi di diffusione di forme infettive casi nu merosi di elmintiasi si conoscono oggid come dovuti alle irrigazioni colle acque di fogna perch a tale pro posito possono sussistere dei dubbi Se a questi si aggiungono i pericoli di fessuramento del terreno che rende spesso pi che irrisoria la filtra zione si comprender facilmente
51. ente al suo servi zio Esso separato dalla scala da un apposita in vetriata SALA I 8bis Disim pegno di accesso ai lo cali destinati al 1 corso di mq 47 SALA I fer Disim pegno di accesso ai lo _ _ _ _ _ _ _ m_m m m_m _ UNICIPALE DI CHIMICA CAVOUR PRESSO IL REGIO ISTITUTO INDUSTRIALE E PROFESSIONALE DI TORINO sala ha una superficie di 20 mq illuminata da un ampia finestra ed ha tre porte di comunicazione una colla ca mera delle preparazioni una col corridoio e l altra colla camera successiva degli apparecchi SALA V Sala comune al 1 e 2 corso Questa sala della superficie di mq 67 circa illuminata da due ampie finestre e contiene per ora cinque scaffali SALA VI Libreria Questa sala della superficie di mq 36 illuminata da una finestra ed ha ancora tre porte di comunicazione cogli altri ambienti Gianta del faboralario C oprrdoro E bama Firb flare Forio de it ary Fench da foro cali destinati al 2 corso Fig 6 Pianta del laboratorio di mq 33 SALA II Aula del r corso Questo ambiente della SALA VII Studio e laboratorio del professore der 2 superficie di mq 90 circa illuminato da nove amplis sime finestre Il prof Fino per l arredamento di questa sua aula delle lezioni adott
52. ente merita considerazione per semplicit di mezzi impiegati e per utilizzazione di spazio L apparecchio si compone come mostra l an nessa grafica di due sfere di vetro concentriche disposte entro un imbuto pure di vetro chiuso inferiormente nel collo da un turacciolo di gomma forato Entro a questo foro forzato il prolungamento e in vetro della sfera esterna del sistema anzidetto Alle sfere ed all imbuto sono poi colle gati altri tubi pure di vetro che servono pel funzionamento del refrigerante S introduce per mezzo del tubo c il gas o il liquido da raffreddare nel vano esistente tra le due sfere e che resta in comunicazione con l esterno a mezzo del tubo inferiore e il liquido refrigerante arriva pri ma da a ed entra nella piccola sfera centrale ivi mantiene la pressione della condotta e quindi continuando ad affluire liquido all apparecchio questo rimonta nel tubo ricurvo per cadere sulla parete esterna della sfera maggiore riempire l imbuto e uscire finalmente da g al quale viene applicato un robinetto destinato a regolare il livello del liquido nel recipiente Con questa costruzione si raggiunta una superficie refri gerante notevole in spazio relativamente piccolo come pure si utilizza molto bene il potere frigorifero del liquido all uopo destinato inquantoch gli si d due contatti successivi prima dello scarico con il materiale da raffreddare A parit di altre condizioni sec
53. gas Per a questo in conveniente si pu rimediare con l applicazione di con tatori disposti in prossimit della erogazione del bagno o forse meglio applicando per ogni famiglia una quota proporzionale al numero dei componenti e includendo questa spesa nel fitto poich non proprio ammissibile che vi sia gente tanto poco educata da consumare acqua e gas per sola malvagit Vantaggio poi reale e di ordine generalissimo di questi impianti quello economico una sola caldaia pu essere bastevole per vari appartamenti e questa pu essere greggia priva di qualsiasi rivestimento elegante 312 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA come si usa in quelle che attualmente si installano negli alloggi Dall insieme dunque risulta che i pregi di questo sistema certamente compensano e superano di molto i piccoli inconvenienti propri ad esso a cui ho accennato come pure compensano largamente in ordine economico alla spesa prodotta dal piccolo consumo di gas della veilleuse che deve funzionare continuamente BINI SIFONE BOCCA SIFOIDE SISTEMA BRUY RE La Rivista delle Invenzioni N 4 di quest anno ri porta la grafica di questo nuovo apparecchio ideato dall ing Bruy re e che fu premiato all Esposizione di Liegi L apparecchio molto semplice funziona senza aiuto di valvole e pu essere provvisto di dimensioni molto varie Cos pure le applicazioni a cui pu servire pos sono essere svariatissime Pu prestare
54. gretolato il rivestimento morenico appaiono allo scoperto grotte caverne gallerie archi prodotti dal se colare lavorio d erosione dell acqua e che sono mediante meandri di piccoli e grossi canali uniti ad altre invisi bili raccolte acquee Le loro pareti nei periodi di pioggia sono in parte coperte dall acqua in siccit si scoprono e vaste super fici di parete vengono in contatto coll aria si sfogliano si coprono di una polvere umidiccia impalpabile che poi col repentino innalzarsi delle acque viene d un tratto trascinata all esterno intorbidando la sorgente Quest intorbidamento non quindi sempre l indice di un pericolo dal punto di vista igienico ma semplice mente d un inconveniente al quale facile rimediare Vi sono per molti acquedotti aventi opere di prese superficiali ed in cui il materasso filtrante formato di grossi detriti troppo poroso od troppo sottile ed allora nell acqua torbida crescono a dismisura i germi provenienti dalla superficie del suolo ed il pericolo di inquinamento grave La falda aquea sotterranea attingibile mediante pozzi si comincia a trovare in qualche tratto di alta montagna ma pi specialmente nella parte della zona collinosa che gia confina colla pianura Ivi avviene di trovarla spe cialmente ai lati della provincia presso ai due fiumi che la delimitano ed a profondit variabilissime Non si tratta infatti della vera falda acquea montana che quivi ancora mol
55. i che pos sibile e che con essa si possono avere dei prodotti meravigliosi quali non si ottengono certamente coi vecchi sistemi di lavorazione casalinga Ernie E I e RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 303 cosicch facile mantenerli a temperatura adatta anche sospendendo per qualche ora la lavorazione Essi poi sono di una assoluta pulizia e sotto tale rapporto il riscaldamento indiretto rappresenta un vero guadagno igienico Le camere di essiccamento sono poste al di sopra dei forni ed utilizzano il calore stesso irradiato dai forni Queste camere ampiissime e luminose sono utilizzate per diversi scopi essiccamento di galette di biancheria pu lita ecc In un certo tratto anche posto un serbatoio di acqua con un particolare dispositivo in modo che possa venire utilizzato il calore stesso dei forni pel ri scaldamento dell acqua A tale scopo esiste una doppia tubazione mediante la quale l acqua fredda arriva al forno riscaldandosi e pu ritornare al piccolo serbatoio ove in tal modo si ha una continua somministrazione di calore Parte dell acqua calda oltre che ai forni va alle do satrici Un cenno speciale meritano gli impianti annessi Ta luni sono di carat tere strettamente igienico altri in vece sono fatti per esigenze ammini se de 4 Mie RISO Di 4 strative Tra i pri 4 gt EESTI A T i WIR mi ricordiamo le i TE F KE res PARTE Podi doccie a
56. i fotografia impiantata in Italia Un altra sezione non meno impor tante al giorno d oggi sarebbe quella della tintoria e la scuola di chimica Cavour fu frequentata durante la sua esistenza da non pochi di questi operai D Un altra sezione di primaria importanza sa rebbe quella della con ceria L industria della concia specialmente a Torino occupa migliaia di operai e potrebbe for nire un buon contingente l d diallievi Pei fuochisti mac AA chinisti e meccanici po trebbe interessare gran demente un corso un po esteso sui combusti bili fumivorit e sulle leghe metalliche argo mento quest ultimo che non trattato che io mi sappia in alcuna scuola da VII d Italia e che pur tut 4 g 3 va tavia per lindustria SC C i t di un grande interesse Accenno ancora ad un altro tema di appli cazione immensa delle I ter g Vetrina apparecchi in vetro graduati e tarati 4 Vetrina collezioni prodotti orga vernici e dei colori per nici 7 Porta mantelli e porta ombrelli VI a Vetrina uso libreria VII a Scrittoio ouau i baia 6 Cappa di aspirazione c Banco da lavoro d Bilancia di precisione e Vetrerie e Te edi strumenti speciali al secondo corso f Vetrina reagentario g Vaschetta Tavolato zioni troppo empiriche VIII ab Vetrina e tavolo per bilancie c Vetrine campionari IX a Cappa di aspira zi
57. i grandi volumi d acqua quando si tratta di liquidi corrosivi pu essere Co strutto interamente in gr s R NOIE PRAIIGIE P aa a SISSI REGOLATORE AUTOMATICO PEL FUNZIONAMENTO DI CALDAIE Di questi congegni se ne sono costruiti molti e continua mente se ne producono La loro utilit per l esercizio dei riscal damenti specie per quelli a termosifone tanto grande e cos importante che si comprende la ragione di questa affannosa produzione delle Case specialiste d impianti di riscaldamento cas S MMI RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 313 La nostra Rivista cerca di tenere i suoi lettori continuamente al corrente di quanto si produce in materia e perci riporta ogni novit del genere che le possibile procurarsi Oggi ricordiamo un regolatore proposto dalla Apparate Bauanstalt di Dortmund L apparecchio congegnato in modo da agire esclusiva mente sulla combustione attivando o riducendo il tiraggio direttamente nel focolare L acqua riscaldata che esce dalla caldaia viene immessa nel tubo laterale a piccola luce a a mezzo del quale viene con asa cilea un dotta nel regolatore per ritornare poi mediante la condotta di ritorno del sistema attraverso al tubo 4 nuovamente in caldaia Entro all apparecchio 6 il vero e proprio regolatore disposto uno stantuffo che oscilla in dipendenza con la velo cit dell acqua Siccome la velocit a sua volta in rapp
58. ia pi di curiosit che di interesse tecno logico diamo qui una immagine dell enorme sifone che sta per essere inaugurato a Sosa Spagna provincia di Huesse e che costituisce indubbiamente il pi grande tubo costrutto al mondo Si tratta di un enorme tubo di m 3 80 di diametro interno sopportante circa 3 cm di pressione e lungo m 1018 La por tata del tubo calcolata a 35 000 litri per secondo e scopo dell immane sifone di portare per un certo tratto le acque del canale d Arragona e Catalogna Il sifone fu costrutto per evitare due grandi viadotti nel passaggio di due valli successive molto profonde viadotti che sarebbero costati enormemente Per ci dopo molte disquisi zioni pro e contro dopo gli studi necessari ed i relativi cal coli ha trionfato l idea di sormontare la difficolt colla co struzione di un immane sifone che in definitiva riusciva assai pi economico dei viadotti Ci che di nuovo v ha nel sifone che lo si costruisce interamente in cemento armato e la nostra illustrazione lascia assai bene comprendere il fatto K NUOVI MANOMETRI A MOLLA Sono apparecchi brevettati sistema Rosenkranz 1 di cui la figura d la sezione col tubo a molla pendente e formante serbatoio d acqua di condensazione nonch con molla com plementare di acciaio Essi figurano nella Mostra internazionale di Milano e sono spe cialmente rimarche voli per semplicit di meccanismi Nel manomet
59. ich bene inoltre osservare a questo proposito che mentre nelle industrie meccaniche e gra fiche si richiede abilit personale dell operaio nelle in dustrie chimiche basta un operaio forse su venti che si renda conto teorico del lavoro che fa eseguire da ma nualensi Gli allievi licenziati dalla scuola furono tutti ot timi migliorarono grandemente la loro posizione sociale ed in ogni tempo conservarono grande amore e grande conoscenza alla scuola che li aveva ospitati e non di rado dimostrarono desiderio di rifrequentarla per at tingere nuove cognizioni o per rinfrancarsi in quelle che avevano ricevuto Noi potremmo dimostrare che la scuola bench con limitato numero degli allievi ha dato i suoi buoni frutti e che ha corrisposto pienamente all idea del te statore merc le saggie disposizioni statutarie Se per le ragioni dette non credo possibile un 4 Ia ALLL S E Fig 4 Veduta dell aula del secondo corso grande aumento nel numerico degli allievi anche in questa direzione qualche cosa si pu fare quando si voglia interpretare con maggior larghezza il titolo della scuola e si voglia accogliere in essa altre categorie di persone ed inoltre si apra ladito alla medesima alle donne operaie commesse di drogheria di farmacia telegrafiste operaie di fabbriche prodotti chimici e farmaceutici cartucciere tintore galvanotipiste smal tatrici ecc Ove la scuola per pu essere gradatament
60. ico in rapporto all energia elettrica divi dendoli in due grandi gruppi calorico prodotto da resistenze calorico prodotto da luce Senza dilungarsi troppo B descrive e divide sinteticamente i principii teorici ed i vantaggi dei vari sistemi Passa poi ad esporre i vari sistemi di stufe per concludere a ragionare sull utilit dell impiego dell elettricit ad uso di riscaldamento L opera molto concisa nell esposizione per chiara e ordinata e la edizione arricchita di numerose e precise illustrazioni 3INI La sostituzione degli operai addetti ai focolari delle caldaie con apparecchi meccanici Si osservato che indipendentemente da tutti gli altri fat tori il consumo di carbone nei focolai annessi alle caldaie varia sensibilmente in dipendenza della qualit dell operaio addetto al riscaldamento Le variazioni nel consumo di car bone possono raggiungere anche il 15 ojo mentre con un abile operaio si ha con 1 kg di carbone 9 kg di vapore con un operaio inabile si hanno soltanto kg 7 4 quindi una diffe renza di vaporizzazione del 22 ojo Perch il rendimento sia 300 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA massimo il fuoco deve essere eguale ben distribuito il ci nerio ben regolato cos che passi il massimo d aria Sovra tutto questa registratura dell aria in arrivo opera difficile e non tutti gli operai sanno praticarla bene Si quindi pensato da tempo alla sostituzione meccanica pel carico di ca
61. ie perdite proprie di questi esercizi Come conclusione di questa parte VA consiglia una quan tit di precauzioni specialmente utili nel progettare esercizi di tal genere nuovi All opera sono anche annesse numerose tavole con dati molto importanti per le tubazioni per i sistemi di pompe per le motrici per le caldaie ecc Dall insieme del lavoro si possono ricavare dati bastevoli per studiare impianti nuovi o per modificarne qualcuno in cattive condizioni o di reddito o di funzionamento dato il grande sviluppo che prende questo genere di industria ovunque questo nuovo manuale tecnico scientifico offre certa mente un interesse speciale BINI Riscaldamento e ventilazione del nuovo Palazzo della Dogana a New York The Engineering Record New York maggio 1906 La costruzione si compone di sette piani completamente isolata e ha rispettivamente prospetti di m 9I 9I 85 e 61 Nell interno trovasi un cortile di m 30x 45 Il materiale im piegato nel grandioso edificio per gran parte di granito con legamenti di ferro a solai e muri interni di ferri e mattoni RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 315 Tutti gli ambienti sono riscaldati con sistema misto vapore e aria quest ultima viene poi spinta nelle stanze meccanica mente a mezzo di ventilatori In tutto lo stabile il sistema attivato da quattro ben distinti impianti funzionanti indipen dentemente uno dall altro I ventilatori hanno dia
62. ili 4 2 Id id di condotte non inquinabili 0 8 Id id di sorgenti inquinabili 2 4 Id id di sorgenti non inquinabili 0 8 Id id di pozzi profondi da 1 a 7 m 1 7 Id id di pozzi profondi da 8 a 15 m 1 4 Id id di pozzi profondi da 16 a 25 m 1 4 Id id di pozzi profondi oltre 25 m 0 9 In tre Comuni appartenenti alle due ultime categorie con pozzi molto profondi ma scarsi di acqua e di nu mero da uno a tre pozzi per tutto il gruppo di popo lazione si ebbero 12 8 casi di tifo per mille abitanti Occupano quindi il primo posto sia per gravit del l infezione che per numero i Comuni in cui si beve acqua di rigagnoli quindi quelli che si servono di acque di condotte male costrutte in muratura od in semplici semi canali di terracotta che non rappresentano come protezione contro gli inquinamenti gran che di pi di un semplice rigagnolo Nei rimanenti l alimentazione idrica generalmente rappresentata da diversi sistemi salvo che nella zona pianeggiante in cui si beve quasi esclusivamente acqua di pozzo Giova rilevare landa mento dell infezione tifosa nei Comuni provvisti di buone condotte ed in quelli aventi sorgenti naturali al sicuro da inquinazioni in confronto coi Comuni provvisti di acqua inquinabile particolarmente istruttivo ci che succede nella cosidetta isola cio in quel triangolo di terreno irriga bile ma non irrigato che delimitato dall Adda ed il Brembo fino al loro confluente ed a n
63. indi il tipo di costruzione dev essere atto a proteggere gli abitatori dai grandi freddi e dai cocenti raggi solari dalle grandi pioggie torrenziali e dalle grandi nebbie dai venti fortissimi e dalle precipita zioni di quantit considere voli di nevi Come pu rispondere un 3 i edificio a tutte queste esigenze Fig 1 Piano sottotetto i B Sottotetto usufruibile S Stanze di abitazione M Stanza da letto persona servizio quando specialmente nell in terno si devono provvedere anche ambienti spaziosi e spe ciali pel ricovero delle varie derrate Ecco un problema non troppo facile a risolvere e che per questa ragione forse viene molto spesso trascurato Le case di campa gna vengono fatte gene ralmente da capomastri see che non concepiscono al n tro per costruire solida mente ed economicamen te che di seguire il vec chio concetto della casa parallelepipeda con porti cato davanti finestre pic Fig 2 Piano terreno K Cucina B Bagno S Stanza di riunione e da pranzo Z Stanze da letto e abitazione cole e mal collocate e solai non adatti alla co struzione La povera salute degli abitatori finisce poi col re stare sacrificata ed anche tra i contadini che pure vi vono in condizioni igieniche buone sotto molti punti 0I NI di vista la tubercolosi fa vittime e purtroppo ne fa molte Nei paesi pi progrediti si consci di questo peri colo al q
64. l riscalda mento del resto dell edificio che si compone complessiva mente di sei piani L intero sistema diviso in quattro zone di riscaldamento ben distinte l una dall altra cosicch sempre facile o per ragioni di condizioni di servizio cio quando l albergo poco frequentato o volendo aumentare il reddito termico di alcuni ambienti di isolare parzialmente parte della conduttura Le sale di soggiorno dei frequentatori e le cucine sono provviste di ventilazione propria Cos dicasi pei locali dei bagni e delle latrine Il sistema di riscaldamento nel suo complesso fu calcolato capace di circa 2 300 000 calorie orarie Furono studiati ap positi dispositivi per diminuire le perdite di calorico attra verso alle pareti pi esposte ai venti ed alle intemperie cos furono rivestite quelle esterne con sughero mentre le sva sature delle finestre furono protette con rivestimenti di feltro Il calcolo fu condotto in base ad una temperatura esterna minima di 40 C con una interna massima di 18 C Il fabbisogno di calorico viene fornito da sette caldaie tubo lari con complessivamente 42 mq di superficie riscaldante collocate nel sottopiano delle fondazioni a 59 m sotto il piano pi alto La pressione normale di un quarto di atmosfera che viene poi ridotta nei corpi riscaldanti ad un decimo questi ultimi sono completamente lisci e disposti nelle singole stanze in ampie nicchie ricavate nel muro
65. lazione francese in rapporto alla insalubrit delle abitazioni L Hygi ne g n rale et appliqu e n 9 settembre 1906 In questa memoria presentata al secondo Congresso inter nazionale sull Igiene delle abitazioni in Ginevra il settembre 1906 PA enumera e discute i mezzi di difesa che la legisla zione francese possiede per assicurare la salubrit e l igiene delle abitazioni Dopo aver passato in rassegna e discusse tutte le leggi e i regolamenti francesi in vigore che in questo momento regolano e stabiliscono le norme pratiche per l igiene delle abitazioni PA in seguito ad un accurato esame critico desunto dai fatti e dalla interpretazione delle leggi indica quali riforme dovrebbero ancora essere apportate alle leggi vigenti per as sicurare alle abitazioni le pi perfette condizioni di salubrit A questo proposito F fa subito una distinzione tra le abi tazioni situate in campagna da quelle edificate nelle citt e secondo il relatore perch nella campagna date le naturali buone condizioni in cui quivi si trovano le abitazioni saranno il pi delle volte sufficienti delle semplici prescrizioni sovra tutto intese a sorvegliare il regolare funzionamento delle latrine la conveniente distanza da queste dei pozzi delle fosse dei depositi di letame ecc ecc Per le abitazioni situate nelle citt lA distingue quelle in cui possibile apportare dei miglioramenti da quelle per le quali sar necessario
66. le di acqua arriva da e per mezzo del tubo a colonna ascendente 8 arriva nelle varie diramazioni dei singoli appartamenti I tubi e Q apportano in vece negli alloggi l acqua che pur provenendo dalla condotta principale a attraversa prima la macchina M nella quale havvi una piccola caldaia a pressione Per arrivare alla caldaia l acqua per obbligata di passare nella valvola V della quale la figura 4 d un particolare molto schematico della sua costituzione Il funzionamento dell insieme dell impianto il se guente erogando acqua da O si produce un richiamo nella condotta principale a ed il liquido vince la forza della molla che mantiene in sede la valvola V sollevan dola l acqua indi per il tubo a continua la sua corsa entrando in caldaia Come risulta nella grafica la valvo letta solidale ad una leva che con un congegno op portuno va a comandare il robinetto di apertura del gas del fornello disposto inferiormente alla caldaia Detto fornello a mezzo di una veilleuse si accende automatica mente Quando la erogazione cessa la valvola ritorna in sede e quindi si chiude pure il passaggio del gas al fornello Negli impianti al posto del robinetto che rappre sentato in figura invece disposto un insieme di val vole cosicch la leva comandata dall acqua trova meno resistenze per funzio nare come pure il pas saggio del gas viene regolato meglio e la fiamma riesce sempre 72 prop
67. le tratto rappresenta circa la novantesima parte del tubo ricurvo L apparecchio posto orizzontalmente non permette l entrata del mercurio nel tubo il quale allora ripieno d aria alla pressione atmosferica esterna allorch viene raddrizzato il mercurio affonda nel tubo capillare e tanto pi quanto pi la pressione barometrica debole Basta graduare l apparecchio con un barometro ordinario per leggere direttamente nel tubo capillare la pressione baro metrica L apparecchio sensibilissimo Stando alle misure prece dentemente indicate il mercurio scende di 125 millimetri quando il barometro segna 750 millimetri e di 150 allorch segna 725 Si osserva che nei limiti ordinari nei quali varia la pressione barometrica le differenze di livello del mercurio sono sensibilmente proporzionali alle differenze delle pressioni barometriche D BENIGNETTI QUANTO POSSONO COSTARE I SANATORI POPOLARI Al recentissimo Congresso internazionale contro la tuberco losi tenuto all Aia stata posta all ordine del giorno e lunga mente discussa la questione del prezzo dei Sanatori popolari Sull argomento si sono anzi avuti tre rapporti intorno ai quali la discussione stata vivacissima Riassumiamo singolarmente i vari rapporti presentati al Con gresso Il norvegese Klaus Haussen Bergen pone come punto di par tenza nel giudizio intorno al costo dei Sanatori popolari questi fatti E cio il costo di costruzione di
68. levato dal piano di campagna circostante questo ripiego tanto utile per rendere gli ambienti pi sani per gli abitatori conferisce loro pure molta gaiezza inquantoch la vista per questo rialzo spazia in un orizzonte molto pi ampio Alla cantina si arriva per due scale una interna e serve per gli ordinari usi domestici l altra esterna e ha l ufficio di facilitare il ricovero di quei raccolti che si conservano meglio in ambienti esposti a piccole oscillazioni nella temperatura Quanto per pi rimarchevole in questo studio di 308 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA pianta la ottima disposizione della linea planimetrica dell insieme del fabbricato Il perimetro pure essendo molto spezzato regolare nel suo complesso gli avan corpi e rispettivi retrocorpi sono tutti calcolati per mi gliorare la distribuzione interna e per aumentare la ricchezza di illuminazione e di aereazione Da questa felice disposizione ne risulta poi un tutto molto razionale che si sente riprodotto nell esterno della casa nella parte decorativa Ed infatti questa segue ar monicamente con la massima semplicit nei dettagli la disposizione interna e sopratutto pur regnando il buon gusto nella linea architettonica mantenuto in ogni particolare e finimento il carattere campestre Richiamandomi a quanto ho accennato in principio della necessit cio che queste costruzioni abbiano tipo speciale per la variet delle condizio
69. lla questione della ventila zione delle scuole e con dati alla mano dimostra tutta l im portanza e l indiscutibile necessit che questa si effettui in qual siasi scuola e sempre attivamente condanna il concetto che si possa supplire colla sola ampiezza dei locali alla necessaria distribuzione dell aria espirata i Dopo aver parlato brevemente dei principali processi pratici di ventilazione lA prende a trattare ancora delle due grandi cause dell alterazione dell aria delle aule scolastiche cio a dire dell illuminazione artificiale e del riscaldamento Per la prima questione indica come mezzo migliore da adot tarsi la luce elettrica ammette per anche l illuminazione a gas illuminante purch vengano osservate un certo numero di norme e di cautele quando debbansi usare delle lampade por tatili C proscrive l impiego dell acetilene in modo assoluto dando invece la preferenza all illuminazione per incandescenza ottenuta per la combustione dell alcool i Per ci che riguarda il riscaldamento fra tutti i mezzi di riscaldamento che meglio rispondono ai bisogni di una scuola secondo lA quello del riscaldamento ad acqua calda con danna invece i caloriferi ad acqua calda qualunque sia il loro modello e la loro costruzione perch tutti possono in qualche parte logorarsi e lasciar passare dell ossido di carbonio e inqui nare gravemente l aria dell ambiente BANDINI Dott A FILASSIER Sulla legis
70. lodevole ma non hanno influenzato sensibilmente il sorgere di una vera e propria industria del pane Per trovare una applicazione che realmente meriti il nome di tentativo industriale occorre giungere al 1905 quando sorse il primo grande panificio di Cornigliano presso Genova Noi abbiamo gi ricordato questo stabilimento e non ci ripeteremo ci che solo qui vogliamo dire che l opera coraggiosa anche se non perfetta della Societ genovese di panificazione fu un esempio assai bello non tanto pel lato economico dell intrapresa quanto pel lato sociale e igienico Se la prova di Cornigliano dimostrava che la grande industria del pane era tecnicamente possibile anche da noi il grande panificio torinese che si inaugurato in L INGEGNERIA SANITARIA Anno XVII questi ultimi mesi senza solennit ma in compenso con grande seriet di intenti dimostra che non soltanto possibile l industria del pane ma che essa pu prospe rare e vincere La concezione che guidava il dott Peroni che del panificio fu realmente l anima vivificatrice era bella ra dunare in un grande stabilimento con macinazione propria una importante quota della fabbricazione panaria di To rino determinare un ribasso del prezzo di vendita tale da permettere anche economicamente la concorrenza e fabbricare in un ambiente strettamente igienico un pane ottimo Nello stesso tempo egli iniziava prove pi in piccolo in paesi di cam
71. metri di m 3 45 sono racchiusi in camere a lamiera di zinco azio nano 2830 mc di aria al minuto con una velocit pure al minuto di 140 giri Ogni impianto ha per forza motrice delle dinamo di 50 HP Le aperture delle bocche pel riscaldamento di ogni ambiente sono regolate automaticamente con apparecchi sistema Power cosicch sono impossibili nelle stanze e nei corridoi tempera ture eccessive come pure non si possono produrre correnti d aria per la ventilazione moleste Rimarchevole in questo importante impianto che la temperatura negli uffici non pu in nessun caso venire modificata dagli abitatori Nella Rivista americana dalla quale togliamo queste notizie sono riprodotte le piante e le sezioni dell edificio inoltre fornito uno schema della distribuzione dei canali per la ven tilazione e per il riscaldamento come pure sono riprodotti alcuni utili particolari dell originale costruzione Una breve ma precisa relazione illustra infine le numerose grafiche Rco Nuovo impianto di depurazione delle acque di fogna di Silbey Surveyor vol 29 1 giugno 1906 La piccola citt di Silbey conta circa 3000 abitanti ed ha test inaugurato un impianto di depurazione delle acque di fogna La fognatura calcolata in base ad una portata di circa 200 mc in giornate ordinarie senza pioggia ritenuta invece tripla in caso di cadute meteoriche Per la raccolta del liquame prodotto durante la notte si sono
72. molla Gia e i NI NEA i Fio I e della pressione stessa del gas che arriva a sua volta al congegno dalla parte inferiore il robinetto di sposto sotto Anche aperto il robinetto il gas non pu fuoruscire Spinto in gi 6 e acceso il beccuccio per la dilatazione che subisce il bastoncino si abbassa la val vola quindi il funzionamento continuo spenta la fiamma anche se per una causa qualsiasi rimane aperto il robinetto la valvola automaticamente ritorna nella sua sede e rimane chiusa la comunicazione tra l interno della condotta e l ambiente Il secondo di questi congegni si compone invece di un recipiente metallico 5 internamente cavo e racchiu dente aria e tenuto in comunicazione con un tamburo a diaframma spostabile e mediante il tubetto e detto dia framma comanda una molla che abbassa la valvoletta 7 310 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA della condotta d arrivo del gas Per azionare lappa recchio si solleva la leva e si accende il beccuccio il calorico della fiamma dilata l aria che a sua volta man tiene la valvoletta 7 aperta qnando per una causa qual siasi venisse a spegnersi la fiamma l aria ritorna al vo lume normale e la detta valvola automaticamente chiude la tubatura del gas Con l adozione di tutti questi perfezionamenti il pro blema resta certamente risolto quasi interamente per quanto pu avere rapporto cogli infortuni dovuti a casi ac
73. n accolto dagli enti Tra questi ultimi vanno ricordati in prima linea quei metodi a veilleuse continua e combinati in modo che dalla officina direttamente sia possibile l accensione contempo ranea di intere zone di una citt Per lo pi con queste disposizioni abbisognano al meno in prossimit dei fanali due condotte sono pure richiesti congegni automatici che funzionano quasi sempre in dipendenza di variazioni nella pressione del gas per questa ragione fondamentale ovvio che nel maggior numero dei casi si rendono necessarie due con dutture principali poich gli utenti privati e tanto meno gli industriali non possono essere esposti ad oscillazioni molto notevoli nella distribuzione del gas Non insisto qui su tutti quei sistemi e sono numerosi basati sul principio dell uso della spugna di platino Fino ad ora quindi per molte ragioni pu ritenersi la questione allo stato iniziale e malgrado la buona vo i a i T ASe di dr a e vl 22 SITI we st lont di tanti vediamo ancora sempre i pubblici accen ditori correre affannosamente di fanale in fanale per ri durre per quanto materialmente possibile le disparit di trattamento tra gli isolati di case componenti uno stesso quartiere Ma anche accettando queste condizioni molte volte per ragioni meteorologiche pure questo servizio resta non solo ostacolato ma qualche volta assolutamente im pedito Le aste col piccolo reci
74. ndicazioni sia sul locale che deve essere locato sia sull inquilino che diventa locatario III L ufficio dell abitazione non si limita nel l opera sua soltanto alla casa propriamenre detta ma estende l opera sua anche agli stabilimenti industriali quindi un vero organismo pubblico di collocamento di locali una specie di agenzia collettiva di alloggi IV L ufficio dell abitazione come si detto non si limita a sostituire l agenzia di collocamento ma fa qualcosa di pi Cio esso risparmia ai cittadini di gi rare in cerca d alloggio anzitutto ed ai desiderosi di alloggi mostra pianta e dettagli cosicch sui carto grammi gi possibile trovare l alloggio desiderato Ma oltre a questo l ufficio tiene un regolare casellario statistico descrittivo delle case il che non senza im portanza per tutta la vita civile della citt E per ultimo l ufficio delle case si incarica di racco gliere le lagnanze riguardanti le abitazioni e fa eseguire le relative ispezioni V L ispettore delle case allorquando trova una abitazione comunque difettosa la dichiara dannosa per la vita la salute o anche per la moralit degli abitanti Quindi l ufficio degli ispettori non semplicemente igie nico ma pu essere in taluni casi anche morale L ispe zione poi permanente e si esercita su determinati am bienti che possono pi facilmente presentare caratteri di insalubrit Allorquando si tratta di a
75. ne colla qua lit e collo spessore del materasso filtrante di terreno che le protegge La falda acquea montana invece si pu ritenere come protetta da ogni inquinazione fatta forse eccezione per le sue prime polle ed i fatti epidemiologici confermano questa supposizione ritengo anzi che anche le sue prime sorgenti ove fossero protette da una zona di rispetto adeguata darebbero probabilmente acqua batteriologi camente potabile Esaminando quindi sotto l aspetto della potabilit le condizioni delle acque superficiali e profonde della pro vincia avremo 1 n alta montagna acque di torrenti non ancora inquinate ma facilmente inquinabili acque di sorgenti libere in cui il pericolo d inquinazione in relazione colle condizioni geologiche locali ed acque di sorgenti captate in cui il pericolo di inquinazione in relazione non solo colle condizioni geologiche locali ma anche colle condizioni delle opere di presa e di condotta 2 Zona collinosa e di bassa montagna acque di fiumi e torrenti inquinabili ed inquinate acque di sor genti libere e captate nelle condizioni in cui al capo pre cedente e qua e l acque di pozzo soggette ad inqui 1 Vedi carta n 1 Profondit delle lenti acquee sotterranee 294 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA nazioni sia coi mezzi di estrazione sia per inquinazione diretta della falda acquea 3 Alta pianura due acquedotti quello di Bergamo e quello di Ubbiale Treviglio dann
76. ni climatologiche a cui sono esposte bene osservare come il tetto molto pendente sia utile e per lo smaltimento di grandi masse di neve e per la protezione del piano abitato dai grandi caldi e dai rigidi freddi per merito della grande massa di aria isolante che racchiude E cos dicasi del piano sottosuolo che in parte ha eguale ufficio Come pure estremamente utile per protezione dai venti e dalle x pioggie il tetto tanto sporgente BINI L UFFICIO MUNICIPALE DELL ABITAZIONE A STUGGARD E COLONIA Nell Hygi ne g n rale Levy Darville e Filossier pub blicano un curioso articolo sul magistrato dell abitazione che si trova in alcune citt tedesche Noi riassumiamo ampiamente lo studio I In molte citt tedesche la municipalit regola l affittanza in modo che male sembrerebbe tollerabile ai nostri spiriti latini Essa si incarica cio di informare gli abitanti sulla natura degli alloggi sul prezzo sulle condizioni di abitabilit ecc Esiste quindi un ufficio municipale dell abitazione A Stuggard ad esempio esso funziona dal 1901 e oltre al semplice ufficio di archivio esso organizza anche delle periodiche ispezioni alle abitazioni II Lo scopo di questi uffici anzitutto l an nuncio degli appartamenti vuoti da affittare e quello di far cessare subito l annuncio di messa in locazione non appena trovato l inquilino Esistono a ci bollettini dettagliati che permettono di avere tutte le i
77. o Coletti Frasega Santoro Di Scanno e pi tardi il cav Nardulli Il volume che esce ora riguarda i lavori della Commissione nel 1903 1904 lavori svariati e non indifferenti che si colle gano al programma di difesa forestale e protezione idrica per il quale la Commissione fu nominata Vi si comprendono studi dettagliati sulle condizioni boschive e coltive del bacino del Sele sulle riforme da adottare nelle coltivazioni su tutte le opere di arginatura di incanala mento ecc Specialmente istruttiva l opera di rimboschi mento proposto evidentemente la Commissione non ha for mulato altro se non il lavoro preparatorio alle opere di rimboschimento ed ha all uopo fatto i rilievi necessari ed allega anche a questi atti alcune tavole esplicative Bisogna convenire che la Commissione ha lavorato e se impossibile da una relazione anche analitica farsi un con cetto esatto del valore che le opere proposte potranno avere in pratica resta per che si deve riconoscere lo zelo e la buona volont che hanno animata la Commissione K BurcHEss W Stufe elettriche Willhelm Knapp Halle a S 1907 L opera non troppo voluminosa comprende quanto pu in teressare questo ramo tanto attuale della moderna termica Una breve premessa all opera compendia molto chiaramente la parte generale teorica riassunta pi che altro in formole di pratica e facile applicazione L A quindi analizza i vari metodi di produzione di calor
78. o Soffitto sja g f 6 5 FE Soto mea Soffio Soffuo m Met 2 49 Sie e 22 5 at 2541 248 221 E per 19 19 19 19 19 366 19 8 19 5 a InN siae n EROI 4a i da 22 8 21 8 sita CA NE BS Lig ARR ae 5p 53 33 HI m baia E EA E S 37 1 25 2 26 6 L esperienza fu eseguita spargendo polvere sul coperchio della stufa Come si vede dalla tabella A il tipo di stufa presa in esame produce una quantit di CO veramente note vole quantit che va aumentando col prolungarsi del l esperienza In qualche esperienza il CO risult in quan 292 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA tit quasi eguali tanto al pavimento che al soffitto e questo fenomeno pi che ad errore di determinazione fu da noi interpretato come fatto naturale inquantoch il CO assumendo la temperatura di regime dell am biente risulta pi denso dell aria e tende quindi a pre cipitare in basso In generale questa stufa ha dato piccola quantit di NH non determinabile quantitativamente In quanto al CO questo si rese manifesto solo nelle due prime esperienze e precisamente quando era ancora sensibile quel particolare odore da noi indicato nel ver bale ma non fu riscontrato nell esperienza fatta cospar gendo polvere sulla stufa Risultato negativo hanno dato le ricerche dell H S e del C H L aumento di umidit assoluta fu notevole sensibil mente proporzionale
79. o acqua a parecchi Comuni ma in quantit non sempre sufficiente alle esi genze Pozzi molto profondi non molto ricchi d acqua ed inquinabili coi mezzi comuni di estrazione e coll ir rigazione acqua di canali irrigatori inquinatissima 4 Media pianura pozzi poco profondi inquinati dalle acque di irrigazione e dai mezzi di estrazione qualche pozzo tubulare che d acqua sana qualche sor gente in piano canali irrigatori derivati dai fiumi e canali di acque sorgive inquinati 5 Bassa pianura grande copia di acque sorgive in piano acqua di canali irrigatori non pare vi esistano pozzi Vediamo ora come si distribuisca il tifo in relazione all alimentazione idrica ai mezzi naturali ed artificiali di difesa della purezza delle acque alle condizioni geolo giche del terreno ed alle condizioni economico sociali della popolazione Coefficienti economici e sociali nella lotta contro le malattie infettive Istruzione La provincia di Bergamo occupa nel l istruzione con onore il quinto posto fra le consorelle italiane venendo dopo Torino Como Sondrio e Novara Ha il 18 per cento di analfabeti nella popolazione di et superiore agli anni sei Condizioni economiche Agricoltura La terra ber gamasca fertilissima in prodotti del suolo ed ricca per l allevamento del bestiame La ricchezza per poco divisa il numero dei proprietari corrisponde al ro per cento della popolazione ed assai inferiore alla m
80. o circa due ore Il CO fu riscontrato col metodo di Welzel e con quello di Fodor soltanto nella prima esperienza nella quale notammo quel caratteristico odore di tanfo LNH con questa stufa si pot sempre dimostrare presente nell ambiente ma in quantit molto piccole e non rilevabili che colla reazione del Nessler Il C H e PH S non furono mai riscontrati La differenza di umidit assoluta tra l inizio e la fine fu rilevante sempre in rapporto con la durata dell espe rienza e con il consumo di gas La presenza della polvere sul coperchio non aument il quantitativo di CO nell ambiente ci spiegabile perch la temperatura del corpo della stufa si mantenne inferiore a 70 c probabilmente per la presenza delle mattonelle refrattarie esistenti nell interno della stufa Il reddito termico in rapporto al consumo di gas pu ritenersi per questa stufa di circa 1 grado per ogni 100 litri di gas consumato Il regime calorimetrico non fu raggiunto nemmeno dopo tre ore di funzionamento Il consumo medio fu di circa 200 litri per ora Nessuna sensazione speciale si ebbe tranne nelle prime due esperienze quando la combustione della vernice della stufa non si era ancora completata Continua eee e e e e eee Te 1 Vedi pi avanti la tabella speciale riguardante l impo verimento di O RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 293 IL TIFO NELLA PROVINCIA DI BERGAMO pel Dott STEFANO BALP Continu
81. oi era ideato il distributorio la pesatura ecc Per una pi esatta descrizione ci sottermeremo prima d ogni cosa sul salone centrale costituente il panificio propriamente detto Lo spazio libero diviso in 3 grandi corsie amplissimamente illuminate dall alto e costrutte in cemento armato Le pareti limitanti lateralmente le corsie risultano per un certo tratto d altezza dalle fronti dei forni al di sopra delle quali fronti sorgono delle vetrate delimitanti verso l interno le camere di essicca mento che si hanno appunto al di sopra dei forni O Da RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 4 d Pep Ed Come risulta dalla pianta l amplissimo salone lungo oltre 100 m e permette un ulteriore sviluppo dello sta bilimento capace gi sin d ora di una produzione di 200 300 quintali al giorno L illuminazione ottenuta dall alto ed resa maggiore per l intonacatura bianca delle pareti e del soffitto e per le mattonelle cerami cate che rivestono le pareti anteriori dei forni Di notte l illuminazione fatta con lampada ad arco Ne risulta che la luminosit assoluta e per tal rapponto la lavo razione si svolge in condizioni ideali che fanno pensare come mai si tolle rino ancora quando possibile lavorare bene gli orrendi piccoli panifici domestici privi perennemente della luce solare Per la ventilazione si provvisto colle vetrate inclinabili ed apribili dal soffitto
82. ola zione appena agiate e sono quindi adoperati da persone molte volte poco conscie del pericolo e quasi sempre poi poco curanti di usare cautele nell uso di questi apparecchi Tali perfezionamenti considerati sotto l aspetto pi generale sono di due ordini intesi a disporre negli apparecchi dispositivi tali da impedire automaticamente fughe di gas anche se eventualmente per dimenticanza il robinetto di un fornello rimanesse aperto secondaria mente poi intesi ad impedire in modo assoluto l accen sione di un apparecchio in caso di caldaie se prima non si apre l immissione dell acqua nell interno del corpo riscaldante Di questi ultimi congegni molti se ne sono ideati e possono venire compresi in due specie auto matici ossia comandati dall erogazione dell acqua diret tamente e meccanici inquantoch il robinetto del gas non pu venire aperto se prima non azionato quello del liquido Generalmente la prima serie di congegni sono sempre basati sul principio della propriet che hanno i corpi di dilatarsi sotto l azione del calorico sempre un pezzo metallico in alcuni in altri una certa quantit di aria che meccanicamente vanno ad agire contro una valvola che interclude il passaggio al gas Schematicamente rappresento due di questi congegni Nel primo il bastoncino metallico 6 fissato alla parte inferiore del beccuccio e contrasta inferiormente contro la valvola a mantenuta in sede per azione della
83. olare ed anche egli d opinione che tra le 5500 6000 lire per letto in generale un Sanatorio popolare possa sempre costrursi Circa il funzionamento d come esempio la cifra rilevata con ogni rigore ad Allaud e secondo la quale ogni ammalato coste rebbe giornalmente attorno a lire 3 Per chi conosce le neces sit imprescindibili dei Sanatori anche se popolari e sa quale parte nella cura abbia fatalmente la buona alimentazione e la 314 ipernutrizione pensa che la cifra sia molto bassa In altri Sana tori indubbiamente essa si mantiene sulle lire 4 giornaliere Anche dalla discussione che segu lo svolgimento delle co municazioni e dei rapporti intorno al prezzo di costruzione di un Sanatorio popolare risulta che in generale si valuta il prezzo di questo attorno alle 5500 6000 lire per letto ed il funziona mento dalle 3 4 5 lire per ammalato E queste cifre sebbene non assolute possono essere prese di base negli studi e nei preventivi sui Sanatori popolari Ing BRENTINI I _____r__rr__ _ gt NUOVO REFRIGERANTE A DOPPIA CIRCOLAZIONE D ACQUA In chimica gli apparecchi refrigeranti hanno sempre una im portanza grandissima e svariatissime sono le loro forme Tutti per hanno per condizione principale di utilizzare nel miglior modo possibile il liquido frigorifero senza che il congegno assuma proporzioni di grandezza troppo considerevoli La Ditta dott Peters e Rost di Berlino ne propone ora uno che veram
84. on sia impedita la viabilit non sia deturpato l aspetto dell abitato ma non possono interdire la costruzione di fabbricati sulle aree di privata propriet se non mediante la espropriazione per causa di pubblica utilit o la formazione del piano regolatore o di ampliamento Consiglio di Stato 22 dicembre 1905 Forno Tubo fumario Muro divisorio Acquisto di co munione Rimozione del tubo Inammessibilit Opere per evitare danni Il vicino che acquista la comunione di un muro divisorio non pu chiedere la distruzione di un camino o forno e re lativo tubo fumario che vi si trovano costruiti anteriormente all acquisto della comunione del muro per ha il diritto a pretendere che di questi manufatti non se ne usi in modo pregiudizievole e che si eseguano da chi ne usa effettiva mente quelle opere che valgano ad evitare ogni pregiudizio Corte d Appello di Trani 24 febbraio 1906 CONCORSI CONGRESSI ESPOSIZIONI RIUNIONI D INDOLE TECNICA Roma aperto un concorso a due posti di allievo inge gnere nel R Corpo delle miniere Stipendio L 2000 oltre a due indennit straordinarie per viaggi d istruzione Per schiarimenti rivolgersi al Ministero d agricoltura Indu stria e Commercio non pi tardi del 15 novembre p v Dott ERNESTO BERTARELLI edattore responsabile erre e e ee e a a __ ___ __ _ e TIPOGRAFIA EREDI BOTTA TORINO VIA DEL CARMINE 29 C
85. ondo la Casa costruttrice questo apparecchio dovrebbe rendere dal 15 al 20 per cento pi di altri congegni ad esso simili Rco L a E RECENSIONI Impianti refrigeranti a distanza per le case Chemnitzer Tageblatt giugno 1906 In alcune citt americane ad esempio a New York Boston 1g Louis Baltimora ecc si sono fatti impianti di refrige RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA ranti per alloggi privati a distanza La lunghezza di queste installazioni perfino di 27 km In alcuni casi si usa l am moniaca in altri invece un liquido incongelabile Con l ultimo sistema sono bastevoli per la distribuzione del freddo a do micilio condotture composte di due serie di tubi correnti pa rallelamente una serie serve per condurre il liquido allele mento frigorifero disposto nei singoli vani l altra invece usata per ricondurre nuovamente il liquido all impianto cen trale Col primo sistema cio quello ad ammoniaca abbisogna invece una condotta costituita di tre tubi due servono rispet tivamente per l andata ed il ritorno dell ammoniaca il terzo mette in comunicazione i corpi refrigeranti con l impianto centrale di pompe e serve a produrre il vuoto relativo in detti elementi per far espandere il gas Tutti i tubi indistintamente sono provvisti di mezzi protet tivi per la dispersione del calorico all uopo si usa molto sughero imbibito di parafina o resina per evitare le condensa zioni di umi
86. ord dalla vallata morenica percorsa dalla ferrovia Bergamo Caprino Si trovano in quel tratto di terreno circa 20 Comuni che bevono tutti acqua del sottosuolo gli uni attingen dola mediante pozzi scavo e secchia profondissimi gli altri captandola alle sue sorgenti naturali sotto la ter razza diluviale ovvero sollevandola ed eseguendone la distribuzione mediante condotte li I RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA Otto di essi forniti di acquedotto recente e di buona costruzione non ebbero nel quinquennio che 0 7 casi di tifo per 1000 abitanti quattro provvisti di antichissimi acquedotti in muratura ebbero 3 6 casi di tifo per mille dieci bevono acqua di pozzi in genere molto profondi ed ebbero 6 17 casi di tifo per mille ed uno di essi ne ebbe fino a 76 per mille In questo Comune data la frequenza del tifo si deve ritenere che la quasi tota lit della popolazione abbia gi contratto forme gravi o lievi di tifo ed abbia quindi una certa immunit ogni anno vengono colpiti i non immuni Continua QUESTIONI TECNICO SANITARIE DEL GIORNO CASA DI CAMPAGNA PER FITTAVOLO O AMMINISTRATORE La costruzione di case coloniche o di case destinate ad alloggio di grossi fittavoli impresari uno dei pro blemi pi interessanti per l architetto Nel progettare uno di questi edifici il buon tecnico dovrebbe tenere sempre presente che esso rimane esposto a variazioni notevolissime di condizioni climatologiche e che qu
87. orto diretto con la temperatura del liquido si comprende chiara mente come con meccanismi molto semplici ed automatici si possano trasformare le variazioni di temperatura in movimento Il braccio di leva disposto superiormente alzandosi od ab bassandosi rispettivamente apre o chiude la saracinesca di sposta sotto il focolare e quindi agisce in modo abbastanza diretto sulla combustione Questo congegno ha il vantaggio di essere posto in com mercio a prezzo modico e di poter venir applicato con piccole opere a qualunque installazione Per la sua azione molto pro babilmente non sar rapida e questo in qualche caso pra tico pu essere uno svantaggio non indifferente BINI BAROMETRO PORTATILE A MERCURIO Questo barometro immaginato da M A S Davis basato sul principio che se si considera dei volumi eguali di un me desimo gas preso a pressioni differenti la diminuzione di vo lume prodotta da una stessa soprapressione di tanto pi debole quanto pi il gas era stato preventivamente compresso L apparecchio si compone di un serbatoio contenente del mercurio chiuso per impedirne la sfuggita ma disposto in modo che la pressione dell aria esterna possa per agirvi Questo serbatoio comunica con un tubo ricurvo in vetro largo nella parte rimontante e capillare dalla curvatura al serbatoio La parte capillare di 175 mm di lunghezza il volume cor rispondente ad una lunghezza di 1 cm segnato su ta
88. orzionale al quan s titativo di acqua che V attraversa la sezione dell apparecchio In Germania dove a di questi impianti se Fig 4 ne trovano applicati gi molti le caldaie sono calcolate in modo che l acqua esce con una tem peratura di circa 60 C cosicch pu poi arrivare nei singoli appartamenti con temperature non inferiori a 45 C circa sufficiente per provvedere anche al riscal damento del termosifone naturalmente questo dato suscettibile a variazioni grandissime perch dipendente da cause che devono venire valutate di volta in volta Invece di disporre l apparecchio riscaldante nei sot terranei nel qual caso la caldaia funziona sempre in pressione esso pu anche essere collocato nel sottotetto ed allora pu funzionare anche aperto solo che in questo caso alla caldaia va unito un sistema di valvola automa tica speciale basata su di un principio un po differente da quella pi sopra sommariamente descritta Quali sono i vantaggi ed i difetti di questi modernissimi impianti Tra i primi vanno annoverati intanto tutti i be nefici igienico sanitari dei quali ho parlato pi sopra a questi va poi anche aggiunto quello di generalizzare le installazioni dei bagni a domicilio perch pi facili ad eseguirsi Tra i secondi pu essere accennato alla pro miscuit del servizio e quindi alla difficolt di poter stabilire la quota di spesa che spetta a ciascun inquilino per il consumo di acqua e di
89. pagna costruendo panifici rurali razionali alimentati da proprii mulini panifici destinati a compiere nei piccoli centri delle provincie ci che il grande pa nificio torinese si accingeva a compiere in Torino da rod DEd RO Fig 1 Prospetto dell edificio Il panificio torinese sorse rapidamente e in meno di un anno il grande edificio gli annessi col gallettificio che integra il piano industriale dell intrapresa furono condotti a termine Il progetto dell edificio opera dell ing P Fenoglio il quale ha voluto svolgere questo concetto organico porre in una grande sala i forni a riscaldamento indi retto cos che le bocche dei forni formassero due serie parallele A tergo stanno invece i carbonili e le bocche di carica dei forni stessi Tra forno e forno si son la sciate qua e l delle camere destinate alla lievitazione camere che utilizzano il calore stesso dei forni La grande corsia centrale verso la quale guardano i forni destinata alle varie lavorazioni impastamento laminazione foggiamento ecc A bella posta si voluto abbondare nello spazio perch ogni movimento fosse GRA t tttt4 fi fr y A VP C Te el uit sie ro _ _ _ _ lt zt v G as k dak re Planimetria generale Fig 2 ben libero e perch la pulizia fosse praticabile con ogni facilit Anteriormente p
90. pecialmente a maggiore regolarit nel servizio delle denunzie Continua QUESTIONI TECNICO SANITARIE DEL GIORNO MODO PRATICO DI ACCENSIONE DEI FANALI STRADALI certo che con la geniale applicazione dell incande scenza all illuminazione stradale l uso del gas luce che sembrava dover cedere rapidamente il posto all energia elettrica tornato a farsi apprezzare dalle pubbliche Amministrazioni come mezzo che ancora offre qualche vantaggio malgrado le maggiori facilit di servizio che in suo paragone offre l illuminazione fornita dal carbone bianco Uno dei lati pi deboli di questo pubblico servizio per sempre la difficolt di accensione dei fanali Per una citt popolosa e dove il movimento sia di certa importanza senza dubbio necessario che l illumina zione venga effettuata ovunque quasi contemporanea mente sull opportunit di questa condizione inutile qui insistere pi ulteriormente Convinte di questo fatto sia le Societ esercenti le pubbliche illuminazioni a mezzo del gas che le Case che producono in dipendenza di quest industria si sono agitate e continuano ad agitarsi per trovare qualche mezzo pratico e semplice che faciliti il problema Molti metodi si sono ideati all uopo Qualcuno vera mente ingegnoso e forse anche pratico ma costoso altro pure ingegnoso e pratico ma tale da richiedere importanti modificazioni all insieme dell impianto del ser vizio e quindi poco be
91. piente in cima metallico e relativa fiamma all olio quasi non servono pi Oggi poi precisamente per l applicazione del becco incandescente Auer anche la tradizionale asta o meglio il recipiente richiede modificazioni tali da rendere possibile l avvici namento dell utensile al becco di gas perfezionato in modo che l operazione si compia con una certa rapidit Per questa ragione alcuni industriali dotati di senso pratico e opportuno pi che ricercare un mezzo di 296 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA autoaccensione simultanea delle lampade hanno rivolto i loro studi a questo campo del problema pi semplice molto pi semplice ma forse di meno difficile attua zione E anche in questo campo bench limitatissimo sva riatissime furono le trovate giornalmente oserei dire nelle Riviste specialiste dell industria del gas escono nuove proposte di accenditori dei quali si magnificano l utilit ed i vantaggi ed intanto nella maggior parte delle citt continuano sempre ad essere in uso i vecchi sistemi Oggi la volta dell acetilene esso dovrebbe risolvere bene il problema e quello che pi interessa in modo economico il Journal f r Gasbel und Wasserver n 23 di quest anno descrive elogiandolo il congegno rap presentato dalla annessa grafica dovuto alla Societ per apparecchi a gas ed elettricit di Colonia Il carburo di calcio 50 gr disposto nel corpo centrale del cilindro l acqua arriv
92. ppartamenti con almeno 4 camere abitati esclusivamente da una sola famiglia l appartamento ritenuto a priori come salubre In tal modo l ufficio dell abitazione esercita una vera azione profilattica di indole generale Il che confer mato da quanto a Wurtemberg fa questo ufficio Quivi esso diventato anche un vero organo di propaganda e ad esempio nel 1900 per combattere i pericoli del l insalubrit l ufficio emanava una ordinanza che suona cos Durante la stagione fredda si constat la penetra zione della umidit in molti ambienti Questa umidit cagionata da una difettosa ventilazione e proviene dalla cottura degli alimenti e dallo asciugamento della biancheria lavata che con tanta frequenza si fa negli ambienti Gli ambienti umidi favoriscono lo sviluppo di vege tazioni nocive e predispongono quindi l insorgere delle malattie Inoltre le camere umide pi difficilmente si mantengono secche di quelle calde Si potr evitare negli appartamenti l inconveniente dell umidit osservando le seguenti prescrizioni 1 aerare anche nella stagione fredda abbondan temente gli ambienti 2 aprire le finestre per qualche minuto almeno dopo i pasti dopo il sonno e prima di porsi a letto 3 negli ambienti ove si sviluppa del vapor d acqua cucine luoghi ove si lava o si stende biancheria si apra la parte superiore della finestra 4 non si lasci asciugare mai la biancheria in
93. rbone e con questo caricamento meccanico che tradotto in pratica con varii apparecchi che portano brevetti diversi si realizzano notevoli vantaggi e cos a Ar lesberg mentre col caricamento manuale si aveva un reddito di 6 31 kg di vapore per 1 kg di carbone col caricamento meccanico si giunti ad un rendimento di kg 7 09 L eco nomia che si realizza quindi molto rilevante e pu giungere a L 0 79 per ogni litro di acqua vaporizzata K LANDAUZY Pulviscolo e tubercolosi Acad de M d Parigi marzo 1906 L riporta molti dati statistici sulla mortalit per tubercolosi nelle varie professioni allo scopo di dimostrate la perniciosa influenza del pulviscolo sullo sviluppo della tubercolosi Gli imballatori i pulitori di pavimenti ecc offrono una mortalit per tubercolosi che pu essere pi che doppia di quella di professioni meno esposte a inspirare pulviscolo seb bene siano uguali gli altri coefficenti di vita sociale K AFFUNTE TEGNICO LEGALI Regolamenti edilizi Propriet privata Divieto di fabbri care Illegalit Espropriazione per pubblica utilit Piano regolare La proibizione assoluta di fabbricare in determinate zone esorbita evidentemente dalla materia e dalle norme dei rego lamenti edilizi o di ornato i quali possono dettare le prescri zioni riguardanti le costruzioni i restauri le demolizioni e gli obblighi relativi dei proprietari all oggetto che n
94. rdini cortile 12 Quante famiglie sono nella casa 13 Sonvi nella casa negozi industrie Quali 14 Z negozi hanno accesso speciale 15 Sonvi nella casa artigiani esercenti il loro mestiere 16 lecito subbaffittare 2 Come si vede si tratta di una savia e provvida isti tuzione municipale destinata a rendere ottimi servizi K IL GAS LUCE NEGLI IMPIANTI DOMESTICI Da qualche anno la diffidenza del pubblico per gli impianti di riscaldamenti dell acqua a mezzo del gas per uso di bagni o per altri scopi domestici man mano diminuita e le installazioni si fanno pi frequente mente anche per piccoli appartamenti Questa maggiore diffusione in gran parte dovuta alla migliore educa zione igienica della popolazione ma per anche con seguenza delle migliorie e dei perfezionamenti introdotti nei vari tipi dei congegni usati allo scopo Prova certa di questo fatto la statistica degl infor tuni causati sia da esplosioni di caldaie che da asfissie prodotte da fughe di gas Le disgrazie sono quasi ovunque in numero stazionario mentre gli impianti sono in aumento continuo e considerevole Ci sta a dimo strare in modo certissimo che l industria si perfezion sensibilmente poich poco probabile che gli utenti conducano gli apparecchi con maggiori cautele inquan toch oggi i riscaldamenti a gas per piccoli impianti di bagni si trovano in uso anche tra le classi di pop
95. resenta talune difficolt molto gravi e solo con un servizio regolato a puntino possibile provve dere al rifornimento di tutti gli innumerevoli negozi di rivendita Accanto al panificio sor ger tra breve un modernis simo molino col guadagno di una rigorosa sorveglianza sopra il grano acquistato cosa che difficilmente pu farsi invece sulle farine Il molino sar provvisto di silos e le farine prodotte e opportunamente selezionate potranno essere direttamente portate al panificio dal fari naio per mezzo di una vite perpetua Il molino sar mos so ad elettricit e opportuna mente provvisto di un bina rio di raccordo colla ferrovia Accanto al molino poi sorge gi un gallettificio per biscotti inglesi capace di una lavorazione di 3000 kg al giorno e che costituisce PARETE 4A ERA A senza dubbio alcuno lim pianto pi perfetto del ge nere esistente in Italia RENE n x gt K XL La descrizione sommaria che abbiamo data porge so lamente un idea molto debole dell importanza tecnica del nuovo panificio La grande industria della panificazione ancora in fascie da noi trover nel panificio di Torino un modello mirabile di stabilimento razionale di panifi cazione Nessuno dei lati tecnici che potevano servire a dare un ambiente sano e pratico fu tralasciato e se qualche menda si trovasse si dovrebbe ricordare come il co RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 305 str
96. ricorrere alla completa demolizione Per il primo caso lA dice che le leggi vigenti permettono di ottenere un buon effetto su ci che concerne il migliora mento delle abitazioni malsane tuttavia raccomanda giacch l essenziale di scoprire quali siano le case insalubri che venga generalizzata l istituzione dei casters sanitaires che venga stabilita la cosidetta placca di salubrit da applicarsi facoltativamente alle abitazioni riconosciute in buone condi zioni e l istituzione di una cassa di prestito per i proprietari utile quest ultima per impedire a coloro che si trovassero nell impossibilit materiale di eseguire i lavori prescritti di ricorrere a falsi ripieghi Parla inoltre di altre modificazioni da apportarsi ai rego lamenti vigenti specialmente per ci che concerne l uso delle vie private che nelle citt costituiscono sovente dei veri focolai contagiosi e sull igiene e salubrit dei locali da lavoro Per ci che riguarda le abitazioni che non possono essere migliorate l A dice che le leggi presenti sebbene abbiano realizzato un vero progresso sono per imperfette e impotenti per combattere una battaglia veramente seria contro le malattie infettive e in particolare la tubercolosi che decimano l umanit perci lA insiste che i Consigli municipali reclamino dal Governo l autorizzazione di espropriare tutti i terreni destinati alle vie di comunicazione e ad altri usi o servizi pubblici allo stesso modo ch
97. ro si disposto contraria mente a quanto si fa in generale il tubo a molla pendente In tal posizione esso sem pre pieno d acqua e quindi freddo condi zione questa favore vole per ottenere indi cazioni esatte quando l apparecchio deve mi surare pressione di vapor d acqua Per precauzione si riempie questo tubo di glicerina prima di consegnare il manometro 1 Casa rappresentata per l Italia dal sig Adolfo Ferrari di Milano TE nno ___ ni RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 299 cosicch resta freddo fino dall inizio della sua messa in ser vizio anche prima che si sia accumulata l acqua di condensa zione a sufficienza per riempirlo Concentricamente poi a questo congegno inoltre disposta una molla in fili d acciaio temperato collegata al tubo R in modo da rinforzare tutti i movimenti del tubo circolare e renderlo quindi sensibile anche a piccole differenze di pressione esercitate sulle superfici Rco RECENSIONI Riscaldamento e ventilazione del Grand Hotel St Moriz Schweizerische Bauzeitung n 10 1906 Un unico impianto centrale di produzione termica fornisce il riscaldamento all intero edificio distribuendolo con due ben distinti sistemi Il vapore a bassa pressione circola nei sot terranei nel piano terreno ed in due avancorpi a torre esi stenti dal lato sud del fabbricato Un sistema invece misto a vapore a bassa pressione ed acqua provvede a
98. te della scuola ma non sarebbero le sole che potrebbero venir annesse Naturalmente non c da illudersi che le sezioni speciali possano ogni anno venire frequentate da un grande numero di allievi ma la scuola potrebbe essere organizzata in modo che questi corsi speciali si ripe tessero solo regolarmente ogni due anni e che all iscri zione di questi corsi avessero in primo luogo diritto gli allievi che hanno frequentato il corso generale della scuola Cavour ed in seconda linea altri allievi che di RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 289 mostrassero di avere cognizioni speciali da poter trarre profitto dalle lezioni da impartirsi Naturalmente l aumento di sezioni e delle lezioni corrispondenti porterebbero con s ad aumentare la do tazione della scuola a ci potrebbe concorrere il Co mune che ora non vi concorre che per minimissima parte la Camera di commercio il Governo ed i vari enti lo cali interessati a sezioni speciali di insegnamento Ora i lodevoli desideri del Porro sono stati coronati e la scuola ha ora ambienti ampi e spaziosi e adatti alla natura dei lavori che vi si compiono In totale come le u 7 SCUOLA M uh I n el nite piante dimostrano mq al nuovo Istituto Pochi dati complete ranno quanto gi risulta dalle piante sono adibiti oltre 650 SALA I agresso L ingresso verr limitato ad occupare una super ficie di 28 mq pi che suffici
99. to profonda ma di raccolte acquee for matesi su fondi lacustri Ho pure tentato basandomi in parte su dati di fatto ed in parte in via di induzione 1 di segnare landa mento della falda acquea montana A Bergamo bassa si dovrebbe rinvenire alla profondit di circa 100 metri seguendo il decorso del Serio che ne il grande rego latore ed emuntore la si rinviene pi vicina alla super ficie del suolo man mano che si abbassa il piano incli nato che forma la pianura bergamasca finch affiora nella zona tratteggiata dai segni dove la quota altimetrica per l appunto inferiore di 100 metri a quella di Bergamo bassa si comincia a trovare qualche sorgente e man mano che si scende al confine sud della provincia si fanno pi frequenti e ricche Parimenti la profondit dei pozzi nella pianura bergamasca va decre scendo dal monte al piano ma non in modo uniforme i due lati della pianura cio le sponde dell Adda e dell Oglio sono formati da due terrazze diluviali di qualche decina di metri pi alte del pelo d acqua nor male del Serio ed ivi la profondit dei pozzi maggiore e meno regolare Nella parte pi alta della pianura tra la superficie del terreno e la lente acquea profonda sono interposte altre lenti acquee di profondit varia alle quali attingono i pozzi di molti Comuni alimentate da acque piovane da acque di irrigazione e da filtrazioni laterali dei fiumi Le loro condizioni igieniche sono in relazio
100. uale sono esposti anche questi benemeriti la voratori e si provvede non risparmiando nelle comodit e nel tipo delle costruzioni Riportiamo dal Zentralblatt der Bauverwaltung N 80 di quest anno le piante ed il Fig 3 Veduta prospettica della casina prospetto d un buon tipo di casina di campagna costruita in York destinata ad alloggiare un amministratore Dalle piante risulta come di ogni comodit della vita si sia tenuto conto dall architetto nello studio del pro getto Le stanze di abitazione sono tutte ampie ben illuminate e meglio provviste di aereazione Non fu dimenticata l installazione del bagno e anzi per questo servizio fu assegnata una stanza molto grande La cu cina malgrado che la costruzione sia in piena cam pagna e quindi le incomode esalazioni trovino facile sfogo disposta in un angolo e rimane isolata dal l insieme delle camere di ordinaria abitazione Nel piano del sottotetto sono ancora ricavate due stanze per alloggio una delle quali destinata alla persona di servizio Il resto del piano tutto adibito a ricovero delle derrate I magazzini sono molto spa ziosi e ricevono abbondante aria e luce da abbaini ri cavati direttamente sul tetto In tutti due i piani il disimpegno ottenuto con un corridoio centrale che serve pure da gabbia della scala L intero edificio cantinato per non eccedere di troppo nella spesa dello scavo l insieme della costru zione alquanto soprae
101. uantit di palladio metallico precipitato si pu infine dedurre il quantitativo di CO Agendo con tutta la maggior diligenza a noi fu pos sibile in qualche determinazione di avere dei risultati veramente soddisfacenti in quanto che potemmo deter minare dosi di CO poco superiori al o r per mille Nel prelevamento dei campioni in alcune determina zioni oltre che operando col metodo indicato da Fodor usammo il seguente artificio che ci diede buoni ri sultati soffiavamo nel pallone per la durata di un minuto circa per mezzo di un ordinario soffietto l aria sospetta contro la superficie del sangue quindi si tappava il pal lone e si lasciava in riposo per breve tempo 5 minuti ripetendo quindi la stessa operazione 7 od 8 volte All analisi mentre col metodo di prelevamento del Fodor non si ebbe precipitato qualche volta cos facendo otte nemmo invece un leggiero precipitato metallico Si ca pisce che con tale mezzo non si pu tener conto del volume esatto di aria portata in presenza del sangue e quindi l analisi non pu avere che il valore di una buona ricerca qualitativa RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA 29I PARTE SPECIALE Stufe a gas con riversione dei prodotti della combustione nell ambiente 7g BIANCHINI Stufa n r Stufa a gas a fiamma bianca di forma sferica di ghisa verniciata sostenuta da un tripode con coperchio movibile sprovvista del tubo eliminatore dei prodotti della
102. un Sanatorio popolare deve fatalmente dipendere da questi fattori 1 dalle condizioni igieniche 2 dalle condizioni di costruzione 3 dalla situazione del Sanatorio Si comprende come nei singoli casi tutti questi fattori pos sano variare all infinito specialmente gli adattamenti del ter reno e le vie di accesso al Sanatorio Molte volte per rendere il Sanatorio accessibile occorre fare delle funicolari il che evi dentemente eleva sensibilmente il prezzo di ogni letto Anche senza funicolare quando debbonsi fare lunghe strade d accesso deriva che il costo della strada grava enormemente sulle spese totali Circa il costo del terreno per lo pi le condizioni sono ot time Secondo il relatore anche abbondando nei prezzi e nelle zone di bosco con 1000 1200 lire per letto di terreno si pu essere al coperto da ogni sorpresa nei calcoli La costruzione principale partendo dai dati di Sanatori gi costrutti pu costare lire 3200 3400 per letto e gli annessi poco pi di 300 lire per letto Vanno aggiunte le spese per le installazioni speciali il riscaldamento ecc cosicch si pu calcolare attorno a 6000 lire per letto Se l edificio costrutto in localit buona e di facile accesso senza particolari difficolt di comunicazioni stradali le spese possono scendere del ro Lo Schr tter di Vienna nel suo rapporto si basa sugli stessi principii generali per stabilire razionalmente il prezzo di un Sanatorio pop
103. un interesse partico lare presentano gli uffici e il distributorio e i magazzini osservazione minuta della pianta dimostrer per all e videnza che l ideatore inge gnere Fenoglio ha tenuto il massimo conto delle neces sit tecniche dell industria e quindi ha opportunamente disimpegnati in modo logico tutti 1 servizi Razionali sono anche i carbonili lo scarico del car bone fatto colla massima facilit e i piccoli serbatoi carboniferi permettono di te nere nel carbonile le neces sarie provviste senza troppo inceppare l ambiente Per le rimanenti parti e per i dettagli ricorderemo an cora che i pavimenti sono in cemento che esiste una abbondante distribuzione d acqua in ogni punto e che si sono poste lancie di inaffiamento per ogni dove Per le necessit di mantenere talune sostanze in ambiente fresco si sta facendo anche un piccolo tratto di cantina Siccome poi la divisione tra il panificio propriamente E dr co EPA x detto e i carbonili completa cosicch impossibile sa rebbe da parte del fuochista l andamento dell interno dei forni si sono stabiliti dei portavoce che permettono le comunicazioni orali tra le due parti L energia impiegata la elettrica I trasporti son fatti in automobili chiusi e va adottandosi anche l uso dei sacchetti di carta per la di stribuzione al minuto Evi dentemente la distribuzione di qualche centinaio di quin tali di pane p
104. una seconda nel cristallizzatore una terza alla superficie di ogni goccia mentre si forma e mentre cade Per servirsi dell apparecchio si versano 20 cme circa di reattivo nell imbuto e si lascia cadere goccia a goccia 298 RIVISTA DI INGEGNERIA SANITARIA nel cristallizzatore Vuotato l imbuto lo si riempie di nuovo ci per due riprese col reattivo gi usato Non resta pi allora che comparare la colorazione che ha preso il liquido primitivamente incoloro con quella di una scala colorata che va unita all apparecchio Questa scala comprende tre tinte corrispondenti a soluzioni di ossido di carbonio all uno per mille uno per cinque mila e uno per dieci mila I due gas riduttori che possono influenzare la ricerca sono l acetilene e l idrogeno solforato ma oltre che il loro odore facilmente riconoscibile si possono elimi nare dall ambiente ove si opera Apparecchio reattivo ed accessori sono riuniti in Ma x e Gc quindi di facile trasporto A BENIGNETTI una piccola scatola di 16 X 12 cm NOIE PRATIGE NUOVA CHIUSURA IDRAULICA PER LATRINE Il nuovo tipo di sifone dovuto alla Ditta Kemnitz e Uhliz di Berlino ed diretto ad evitare in gran parte l aspirazione che avviene dell acqua esistente nel braccio dei sifoni per cac ciate d acqua che si effettuano a valle di essi L inconveniente realmente molto serio e merita sempre l attenzione dei co struttori perch possono derivarne c
105. unque altro modo che l esecuzione delle leggi igie niche sieno affidate a dei funzionari dipendenti da un ammi nistrazione autonoma BANDINI Vetture per il trasporto rapido ed igienico dei rifiuti Engineering News 1905 In tale periodico troviamo descritto un nuovo sistema di trasporto dei rifiuti che funziona da qualche anno ad Oakland California e che corrisponde al doppio scopo della rapidit e dell igiene Ciascuna abitazione provvista di recipienti metallici cilin drici di un modello unico capaci di 45 litri e pesanti 25 kg in media allorch sono pieni Questi recipienti sono muniti di coperchio ermetico e quando sono chiusi possono esser maneggiati facilmente e rapidamente senza dar luogo ad alcun odore n polvere La vettura collettrice tutta in metallo facilmente nettabile pu portare sessanta recipienti porta inoltre dei recipienti vuoti e sterilizzati che vengono cambiati in citt con quelli pieni Il vuotamento si fa automaticamente e rapidamente ed i recipienti vengono in seguito puliti e sterilizzati in guisa che collocati nelle abitazioni non possano dare luogo ad infezioni Le ruote della vettura sono munite di pneumatici ed i reci pienti sono collocati in scomparti muniti di dispositivi in caoutchouc ammortizzanti gli urti ci che permette alla vet tura di circolare rapidamente nella citt senza alcun rumore In queste condizioni ed a causa della rapidit del trasporto dei rifi
106. urissimo quello per l umidit facendo passare una corrente d aria 36 litri attraverso ai tubi 3 2 1 contenenti cloruro di calce quello per l O colle burette e pipette di Hempel 100 cc Prelevati tutti questi campioni si chiude la porta si accende la stufa iniziando l esperienza ad ore 16 40 Dopo pochi istanti sentiamo un odore acre come di sostanza organica in com bustione che tende ad aumentare gradatamente La combu stione del gas regolarissima Sul coperchio della stufa il termometro sale rapidamente Alle ore 17 40 si termina l esperienza Il termometro sul coperchio della stufa raggiunge una temperatura massima di 150 circa Il contatore segna un consumo di litri 366 Le temperature sono parete destra met 21 1 soffitto 22 5 parete sinistra met 22 1 soffitto 24 8 parete uscio soffitto 22 4 sul tavolo 21 5 Si spegne la stufa e si riprendono i campioni di CO CO NH C H H S H O O coll ordine e colle modalit pi sopra indicate pel CO soffitto pallone H 4900 pavimento pallone A 5296 pel CO pallone U 4955 Fodor e pallone Y Welzel per umidit si usano i tubetti B C D Alla fine dell esperienza si prova un senso di pesantezza alla testa ed pure sensibile un marcatissimo odore di tanfo Risultati delle determinazioni INIZIO CO Pavimento 0 6 per mille Softitto 0 5 per mille CO Metodo Fodor negativa Welzel negativa NH Quantit
107. uti si possono fare un gran numero di viaggi nella giornata D BEN APPUNTI TECNICO LEGALI Infortuni sul lavoro Legge Interpretazione estensiva Nesso di causalit prevalente la teorica che la legge sugli infortuni non legge eccezionale o di us singulare e quindi di interpreta zione restrittiva bensi legge d indole generale e come tale deve essere interpetrata estensivamente Vi ha il nesso di causalit fra l infortunio e il lavoro quando un operaio che dimora in un locale ove eseguonsi dei lavori perch addetto ad essi trova la morte per recarsi da tale lo cale al lavoro attraversando ambienti pericolosi Tribunale civile di Napoli 9 marzo 1906 Esercizio arbitrario delle proprie ragioni Elettricit Fili conduttori Utente Mancato pagamento del consumo Taglio dei fili Facolt dell impresa Una ditta assuntrice dell illuminazione privata con l energia elettrica non commette un arbitrario esercizio delle proprie ra gioni se non pagata dall utente taglia i fili conduttori perch siffatta facolt costituisce la vera e pronta guarentigia degli assuntori ed fondata nel giusto principio che niuno sia te nuto a continuare la somministrazione di quello che non gli sia stato pagato Corte di Cassazione di Napoli 7 maggio 1906 Dott ERNESTO BERTARELLI tedattore responsabile TIPOGRAFIA EREDI BOTTA TORINO VIA DEL CARMINE 29 CASA PROPRI
108. uttore abbia dovuto creare quasi ex novo il tipo del suo panificio Nessuno dei grandi panifici dell Europa continentale Amburgo Amsterdam ecc in realt pu rivaleggiare col panificio di Torino che il pi razionale ed igienico dei panifici d Europa eccezione fatta per l Inghilterra Per tutti i rapporti sociali e igienici che la lavorazione panaria offre era doveroso segnalare questo stabilimento che rappresenta indubbiamente una savia e civile rivo luzione nel campo di una lavorazione lasciata sino a ieri nelle pi deplorevoli condizioni E B IL TIFO NELLA PROVINCIA DI BERGAMO pel Dott STEFANO BALP Continuazione Vedi Num preced Per quanto riguarda il modo di distribuzione dei casi di tifo per mesi risulta che vi ha una leggiera differenza tra il circondario di Treviglio che comprende quasi tutta la parte irrigata della provincia e quelli di Bergamo e di Clusone che ne rappresentano la zona montuosa In questi ultimi si verifica il maggior numero di casi nel mese di settembre invece nel primo l acme del l infezione ha luogo nel mese di agosto cio nel mese in cui avviene su pi vasta scala l irrigazione Se si vuol vedere qual sia la percentuule annua della morbosit per tifo in relazione alle condizioni geologiche dei terreni dai quali scaturiscono le acque potabili se guendo la guida della tavola riportata a pagina 259 risulterebbero i seguenti dati per 1000 abitanti Trattandosi di do
109. ver giudicare sulla difesa della pu rezza delle acque potabili in dipendenza delle qualit geologiche del terreno non si poteva nel calcolo del l indice di inquinazione tener calcolo delle acque di con dotta dove l opera dell uomo pu completare o guastare quella della natura n delle acque di canali scoperti in cui per tale condizione di fatto l inquinazione in dipendente dalle condizioni geologiche Le cifre del l indice di inquinazione rappresentano quindi la media annuale dei casi di tifo che si verificano fra le popola zioni dove si usano acque potabili quali si trovano in natura cio quelle dei pozzi e delle sorgenti o la media delle due cifre dove vi sono pozzi e sorgenti La massima morbosit per tifo si trova nelle popola zioni che bevono le acque di pozzi profondi dei terreni diluviali sono pochi Comuni di poca importanza e si vedr pi oltre la causa di questa grande morbosit che in parte indipendente dall acqua dei pozzi Vengono in seconda linea le acque che scaturiscono dai terreni friabili del trias medio ed inferiore quindi i terreni morenici i calcari argillosi e marnosi Cos le presunzioni abbozzate nelle brevi notizie sulla inquinabilit dell acqua in relazione alla costituzione geo logica dei terreni trovano in questi dati epidemiologici la loro conferma Dati epidemiologici sul tifo in rapporto alle acque potabili Scorrendo i risultati dell inchiesta sul tifo e dividen

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