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015/24L - Lamber

1. 00000 O BASAMENTO SOCLE BASE UNTERBAU Cnp ho 015 2005 INVH3ISOQ TIA LLINHOSYM HASNAdSIO div HSVM SASVAV1 OI99VAVT1Q dHOLVSOQ cS 3dwndinviv IN NIV JONVQIA OORIVOS IG WdINOd_ CC dali sanaos anassionoav ____ 34011010007 X 2 S1VNOILdO S3MIOSS3229V J1
2. EO DP Vis de regulation Regelschroef Regulation screw Einstellschraube REGOLAZIONE DOSATORE DI LAVAGGIO REGULATION DOSEUR_THE LAVAGE DETERGENT PUMP REGULATION WASCHMITTELDOSIERPUMPE Per aumentare la dose Cod 0500060 di detergente ruotare in senso orario la vite di regolazione Tourner dans le sens des aiguilles d une montre la vis de Portata pompa dosatrice r gulation Port e pompe doseur de lavage Detergent pump delivery To increase the detergent Wassermenge dose turn CW the regulation e Um die Reinigungsmittelsmenge zu erh hen drehen Sie den Schraubenzieher im Uhrzeigersinn COLO15TD 2005 SCHEMA REGOLAZIONI SCHEMA REGULATION REGULATION SCHEME EICHUNG LAVASTOVIGLIE LAVE VAISSELLE DISHWASHERS GESCHIRRSPULER Dosatore risciacquo Doseur de proudit pour rincage Rinse aid dispenser Lu Nachsp lmitteldosierger t Entrata additivo per risciacquo Entr e du produit de Rinse aid inlet Glanzmitteleingang Termostati Lavaggio e Risciacquo Thermostat Lavage et rincage Wash and rinse thermostat Tankthermostat und Boilerthermostat Termostati Lavaggio e Risciacquo Dosatore additivo di risciacquo Thermostats Lavage et rincage Doseur de proudit pour rincage Wash and
3. 1 opegnere l interruttore deviatore generale della macchina A 2 Togliere il TROPPOPIENO dalla vasca 3 Premere successivamente l interruttore R della pompa di scarico lampada H accesa Quando tutta l acqua della vasca sar defluita riposizionare l interruttore R della pompa di scarico sulla posizione di spento ATTENZIONE NON DIMENTICARE L INTERRUTTORE R SULLA POSIZIONE DI ACCESO CIO POTREBBE CAUSARE DANNI ALLA POMPA PULIZIA E PREVENTIVA MANUTENZIONE PRECAUZIONI ED ISTRUZIONI PER LA PULIZIA IMPORTANTE Prima di eseguire qualsiasi operazione di manutenzione pulizia o riparazione disinserire l apparecchiatura dalla rete di alimentazione mediante l interruttore a muro All interno della macchina sono raggiunte temperature elevate 90 C Dopo aver tolto l alimentazione elettrica attendere che la macchina si porti a temperatura ambiente prima di operare su di essa Non lasciare mai utensili oggetti o altro materiale sulla macchina o al suo interno Prima di riavviare il ciclo produttivo in seguito ad operazioni di manutenzione o riparazione assicurarsi che tutti i ripari e le coperture protettive siano correttamente installate INCONVENIENTI POSSIBILI CAUSE RIMEDI ANOMALIA CAUSA Non si accende la macchina MANUTENZIONE GIORNALIERA Spegnere la Macchina premendo l interruttore A e scaricare l acqua della Vasca togliendo il Troppopieno Attendere che tutta
4. Per il fissaggio delle mensole To fix the side tables please adjust laterali regolare la guida cestello the basket slide as above come da disegno soprastante n 1 Pour le fixage des tables lat raux Um die Seitentische zu befestigen da la glissiere panier suivant le Stellen Sie die Laufschiene ein siehe schema 1 oben in Zeichnung 1 Versione ad angolo Version d angle Corner version Winkelausfuhrung Per le versioni ad angolo svitare il fermo cestello A ed avvitarlo nella posizione evidenziata nel disegno 2 a lato Pour les versions d angle monter le dispositif d arr t panier A suivant le dessin 2 For corner version machines assemble the basket guide A as shown in the drawing 2 Um Winkelausf hrung die Korbfeststellvorrichtung A abschrauben und sie wie in der Zeichnung 2 daneben aufschrauben REG MEN 015 SCHEMA COLLEGAMENTI SCHEMA BRANCHEMENTS DIAGRAM OF CONNECTIONS ANSCHLUBSCHEMA 4 Resistenza BOILER R sistance SURCHAUFFEUR BOILER Elements BOILERHEIZUNG Marrone Marron Brown Braun Nero Noir Black Schwarz Nero Noir Black Schwarz Ponticelli Ponts Staples Brucken e ENDE 4 Resistenza VASCA R sistance CUVE TANK Elements TANKHEIZUNG Marrone Marron Brown Braun Nero Noir Black Schwarz Nero Noir Black Schwarz Ponticelli Ponts Staples Brucken
5. Questa macchina dovr essere destinata solo all uso per la quale stata concepita Ogni altro uso e da considerarsi improprio e quindi pericoloso La macchina deve essere utilizzata solo da persone addestrate all uso della stessa NORME SPECIALI DI SICUREZZA Regolazioni e riparazioni vanno effettuate unicamente da personale addestrato e competente Eventuali riparazioni effettuate da personale non qualificato possono essere pericolose La sicurezza di qualsiasi apparecchiatura supplementare non fornita direttamente dalla casa costruttrice ed utilizzata unitamente alla macchina sotto la responsabilit dell utente Perfetti risultati di lavaggio sotto il profilo igienico ed il funzionamento corretto della macchina potranno essere garantiti solo se tutte le avvertenze del presente manuale verranno rispettate Il personale addetto all uso della macchina deve rispettare le norme igieniche Non lasciare la macchina in ambienti con temperatura inferiore a O C Il grado di protezione della macchina IP21 e quindi non deve essere lavata con getti d acqua diretti ad alta pressione INTRODUCTION FRANCAIS ET NORMES DE SECURITE L appareille 015 24L et une lave vaisselle industrielle a transaltion des casiers L appareil est conforme la Directive Europ enne 89 336 CEE pour ce qui concerne les ennuis de reception Conform ment aux Directives CEE du 19 2 73 et a la Loi de R alisation n 791 du 18 10 87 nos lav
6. pressione o dotare la macchina di una pompa di pressione ATTENZIONE PER OGNI ALTRO INCONVENIENTE RIVOLGERSI AL SERVIZIO D ASSISTENZA TECNICA DISINCROSTAZIONE In presenza di acque dure si formano all interno della macchina e talvolta anche sulle stoviglie depositi calcarei che per ragioni igieniche e di funzionamento devono essere rimossi con un operazione di Disincrostazione Le procedure operative e la frequenza di questo intervento vengono consigliate dal fornitore del Detersivo il quale dispone di opportuni prodotti generalmente a base di acido Fosforico AI fine di non danneggiare la Macchina bene non eccedere nei dosaggi e ultimate le operazioni risciacquare abbondantemente SANIFICAZIONE Almeno ogni 30 giorni bene procedere a questa operazione che garantisce la completa igiene della Macchina Lavastoviglie Per le procedure operative bene rivolgersi al Fornitore del Detersivo che consiglier le dosi e il prodotto pi opportuno che generalmente una polvere generatrice di Cloro attivo 100 200 ppm AI fine di non danneggiare la Macchina bene non eccedere nei dosaggi e ultimate le operazioni risciacquare abbondantemente CONSIGLI UTILI PER LA MANUTENZIONE DELL ACCIAIO INOSSIDABILE L acciaio inossidabile cos chiamato perch non subisce l azione aggressiva dell ossigeno dell aria esso deve la sua resistenza ad un sottile strato molecolare di ossigeno che si forma sulla sua superficie e che lo proteg
7. ACCIAIO INOSSIDABILE 16 FRANCAIS Premiere partie INSTRUCTIONS POUR L UTILISATEUR FONCTIONNEMENT ET EMPLOI L appareil Lave vaisselle assure une production horaire de 540 1080 assiettes L indice de protection de la machine est IP21 Elle ne doit pas tre lav e au jet d eau directe et a haute pression La disposition correcte de la vaisselle est condition essentielle pour obtenir les meilleurs resultats de lavage Ne pas utiliser de la vaisselle vieille us e ou crevass e puisque la rugosite et la r glure retiennent plus facilement la crasse et offrent un abri aux bact ries Il est a conseiller de proc der de temps a autre a la d sincrustation en utilisant un d tersif appropri afin de faire d coller les depots calcaires et ou amylac es Lors d un achat de vaisselle nouvelle il convient d observer les indications suivantes pour les assiettes donner la preference a celles en porcelaine ou c ramique non poreuse a surface lisse Pour les verres et les coupes choisir une sorte de verre propre au lavage en Lave vaisselle Les surfaces doivent tre lisses et les pieds le moins concaves possible AVANT LE LAVAGE AVANT DE COMMENCER LES OPERATIONS DE LAVAGE S ASSURER QUE le Robinet de l alimentation hydrique soit ouvert et que l eau ne manque pas dans le r seau les Filtres et le Trop plein soient dans leurs emplacements le Tourniquet de lavage soit libre de sorte qu il puisse tourner ler cipient
8. Die Maschine fullt kein Wasser Wasserhahn ist nicht ge ffnet Wasserhahn ffnen berlaufrohr ist nicht in seinem Sitz berlaufrohr in seinen Sitz legen Ungen gendes Reinigen Unrichtige Dosierung des Ein richtig dosiertes nicht Reinigungsmittels schaumbildendes Reinigungsmittel verwenden und Tankwasser hat die richtige niemals in kaltem Wasser Waschemperaturnoch nicht erreicht 55 60 C waschen Niedrige Temperatur im Tank Das Wasser erhitzen lassen bis 55 60 C Pumpensieb verstopft Sieb reinigen Ungen gendes Sp len Sp ld sen sind verstopft Die D sen abschrauben und unter fliessendem Wasser reinigen Ungen gender Wasserdruck Warten darauf daB der Druck ankommt Die Maschine mit einer weniger als 1 bar 100 kPa Drucksteigerungspumpe ausstatten VORSICHT F R ANDERE STORUNGEN SICH AN DEN KUNDENDIENST WENDEN 27 ENTKALKUNG Bei hartem Wasser entstehen Kalkschleier in der Maschine und auf dem Geschirr welche mit einer Entkalkung beseitigt werden sollten Das Verfahren und die Haufigkeit dieser Entkalkung wird vom Hersteller des Reinigungsmittels der die richtigen Produkte besitzt empfholen Nach der Entkalkung muB die Maschine reichlich gespult werden Mehrere Sp lvorg nge SANIERUNG Mindestens alle 30 Tage ist es ratsam eine gr ndliche Reinigung durchzuf hren Information dieser Reinigung wird vom Hersteller des Reinigungsmittels der ber die richtigen Produkte verf gt beschrieben Dies
9. la suite d op rations d entretien ou de r paration s assurer que tous les abris et couvertures de protection soient correctement install s EVITER ABSOLUMENT DE NETTOYER L APPAREIL PAR UN JET D EAU ENTRETIEN JOURNALIER Mettre hors tension la machine en poussant l interrupteur A et faire couler l eau de la cuve en enlevant le Trop plein Attendre jusqu ce que toute l eau se soit coul e et qu il ne reste pas d ordures sur le fond de la cuve Enlever les tourniquets de lavage et de rin age et les filtres de l int rieur de la machine et les laver l eau courante chaude Contr ler que les gicleurs de ne soient pas bouch es Hemettre les pi ces enlev es dans leurs emplacements Nettoyer l ext rieur de la machine au moyen d une ponge humide ne pas utiliser de jets d eau car en dehors du fait quils sont dangereux il pourraient endommager les composants lectriques Afin d viter la formation de mauvaises odeurs il est conseiller de laisser le capot du lave vaisselle ouvert En pr vision d une inactivit prolong e de la machine il est bien de proc der aux op rations de d sincrustation et d assainissement INCONVENIENTS POSSIBLES CAUSES REMEDES PROBLEMES CAUSES REMEDES La machine ne d marre pas La machine ne charge pas l eau Lavage insuffisant Rincage insuffisant Interrupteur g n ral d branch Robinet a l eau ferm Le Trop plein n est pas sa p
10. 37 amp 5 7 10 38 CP2 7 2 CT3 47 re V A MT P 26 CTT Be MT7 O MT2 25 opp 9 d V ca LS2 T 6 MT7 P e 9 0 1 2 3 Fc m MT4 p 15 OTO e O O 04 MT4 18 y L S 0 1 2 3 19 20 2 69 LS4 3 TA Dos T1 T3 MT4 0 9 13 are 07 10 52 O 23 MT6 5 8 21 MT1 X 16 PI 8 4 LO o Interruttore generale Interrupteur g n ral Main switch Hauptschalter 1 Finecorsa Microinterrupteur Limit switch Endschalter Fc Resistenza boiler R sistance Surchauffeur Boiler elements Boilerheizung H1 Resistenza vasca R sistance Cuve Tank elements Tankheizung R2 Lampada spia linea Lampe de ligne Main switch lamp Netzkontrollampe LS Lampada temperatura Lampe temp rature Temperature lamp Temperaturekontrollampe LS2 Lampada spia livello e ciclo Lampe de cycle Cycle lamp Zykluskontrollampe LS4 Contattore resistanza boiler Contacteur R s Surchauffeur Boiler elements contactor Sch tz f r Boilerheizung MT1 Contattore resistenza vasca Contacteur R s Cuve Tank elements contactor Sch tz f r Tankheizung MT2 Contattore di sicurezza Contacteur de suret Security contactor Sch tz f r Sicherheit MT3 Contattore finecorsa Contacteur Microinterrupteur Limit switch contactor Schaltrelais Fc MT4 Contattore pompa Contacteur Pompe Pump contactor Sch tz f r Pumpe MT6 Contattore livello acqua Contacteur niveau eau Water level contactor Sch tz MT7 Pressostato 110 70 Pressosta
11. Die Maschine niemals in R umen mit Temperaturen unter 0 C belassen IP21 ist der Schutzgrad der Maschine deshalb darf die Maschine niemals mit einem direkten Hochdruckwasserstrahl gereinigt werden Fate conoscenza con l apparecchio Faites connaissance avec l apparell Learn to use the appliance Wollen Sie den Apparat kennenlernen Lavaggio superiore rotante in acciaio inox Lavage sup rieur rotatif en acier inoxydable Stainless steel Upper rotating washing Rotierend Oberer Wascharm aus CNS Risciacquo superiore rotante in acciaio inox cono 90 Ringage sup rieur rotatif en acier inoxydable cone 90 Stainless steel Upper rotating rinsing cone 90 Rotierendes Oberes Spulsystem aus CNS Konus 90 Risciacquo Inferiore rotante in acciaio inox cono 90 Ringage inf rieur rotatif en acier inoxydable cone 90 Stainless steel Lower rotating rinsing cone 90 Rotierender Unteres Spulsystem aus CNS Konus 90 Lavaggio inferiore rotante in acciaio inox Lavage inf rieur rotatif en acier inoxydable Stainless steel Lower rotating washing Rotierender Unterer Wascharm aus CNS Filtri vasca in acciaio inox Filtres cuve en acier inoxydable Stainless steel Tank filters Herausnehmbare Schmutzauffangfilter Uber dem Waschtan 015 24L Doppia parete coibentata 20mm solo per L25 Double paroi isol e 20 Double skin with insul Doppelwandige Iso mm seulement
12. NT NV PALO INL INNO VISO ALIOVAVO VOSVA VIOVAvO ka INHYVNINVINOULS FIVINIXWIA ALISNILNI LNIYYNI JIVWIXVW ILISNILNI XVI HOO NUSNZIN MI 000 HONVYUSYIALNYVSII ONILVY TVLOL JIVNINON SONVSSINd JIVNINON VZN3 LOd M 0006 ONnzI3HH3TIOS SIN3W3T3 MNV L SNIH YNAIINVHONNS FONVILSISIY YI NOA VZNILSISIY EM 00 ONNZIAHMNYL SLN3N313 MNVL HSVM JANO SONVLSISAY VOSVA WZNALSISAY M 00d YOLOWNadWNd 91419373 3dWOdOH 10313 VdWOdOH11373 A ZHOS NEA 008 ONNNNVASONNOHOSHIA NOLLV LN3WITV Q NOISN3 L INOIZVLNANITYV A 3NOISN3 L ETA 9 JONVHVIIO SILVIA 1N3IN398VHO JHALHJANO O9IHV9 Id 3901 JH HN3HO 144380S11344V 1 HHOM TIVAVH L HNILNVH OHOAV11Q ONVId VZZ3LIV 4407 O d H3TI3L SLIMSVA Yad SIHSIA UIISVO YYd SILLIISSV INNN O1131S39 ILLVId NNN osxos 7 VNVEUON 525 LS VE H3ISvO SNOISNANIG 01131839 INOISNANIG 988 021 06 709 TAS HINVONNVYDOHd 1 TORO SVM IOAD NG SUNG OTOIDVIVHhG UN 0 0p 09 some wsesed 4 2dM Hseseo EE IN O0 S 022 080L SPUNIS JSIOL ONNISIFINIONNIS H seusip ALIOVdVO DNIHSVM H semeisse H LIg3d eJo meld VIHYHO WLIOVdVO O9PLXS9 X0 9 HXIXINJONnSS3WNSV uXMXI SNOISNANIO uXdxXISNOISN3WIO ux dx INOISN3MIG EN NENNEN LINUX WWW 7E eee 2 c O bl el N31VG 3HO2SINHO3L SNOILVOIJIO3dS SSNDINHOA
13. Spulung verursacht werden In diesem Fall kontrollieren daB die Spuldusen sauber sind und ausreichender Druck in der Wasserleitung vorhanden ist Idealwert zwischen 2 4 bar Im Fall daB sich Schmutz auf dem Geschirr befindet kontrollieren e die Waschd sen sauber sind e ausreichend Sp lmittel in der richtigen Menge vorhanden ist e die Filter sauber sind e das Geschirr im Korb richtig angeordnet ist siehe entsprechendes Kapitel GESCHIRRANORDNUNG F r eine optimale Geschirrsauberung ist dessen richtige Anordnung wichtig Teller werden in die Plastikk rbe mit dem Konkavteil nach oben Besteck wird mit dem Griff nach unten in die K rbe eingestellt wie in nachstehender Abbildung angezeigt KLARSPULMITTEL Um eine perfekte Sp lung und ein schnelles Trocknen zu gewahrleisten sowie Kalkschleier auf dem Geschirr zu vermeiden ist es notwendig dem Wasser einen Klarsp ler Tensid zuzusetzen Die Maschine ist mit einer Dosieranlage f r Klarsp ler ausger stet Die mittlere Konzentration betr gt 0 15 g l REINIGUNGSMITTEL Die richtige Wahl des Reinigungsmittels ist Vorausetzung um optimale hygienische Ergebnisse zu erreichen Man mu deshalb einige Faktoren in Betracht ziehen ES sollten nur stark alkalische Schaumverhindernde Reinigungsmittel mit aktivem Chlor f r gewerbliche Geschirrsp lmaschinen und von namhaften Herstellern verwendet werden Die mittlere Konzentration sollte f r
14. an das Fachpersonal gerichtet nur das Fachpersonal darf Pr fungen und eventuelle Reparaturen durchf hren Unsere Firma ist von jeglicher Verantwortung befreit wenn unqualifiziertes Personal Eingriffe vornehmen und oder keine Originalsatzteile verwenden sollte 29 sca01524 2005 r01 SCHEMA ALLACCIAMENTI INSTALLATION 015 24L INSTALLATION INSTALLATIONSBLATT Altezza massima per scarico a muro Hauteur maximale pour vidange a mur Maximum height for drain to wall Maximale Bodenh he fur Wandwasserablauf Elettrovalvola carico Electrovanne chargement Water inlet Wasseranschlu 3 4 G Linea elettrica Branchement lectrique Electric input Netzanschlu 400 V3N 50Hz eo rm gt ocarico acqua Evacuation Eau Water drain Wasserablauf 32 mm 1 1 4 G Dis 2 ITALIANO Parte seconda NORME PER L INSTALLATORE Posizionare la macchina in prossimit degli attacchi In fase di installazione effettuare un buon livellamento della macchina al fine di consentire un corretto funzionamento della stessa La Ditta declina ogni responsabilit per gli eventuali danni derivanti dalla mancata osservanza delle norme sotto citate Per il corretto posizionament
15. dass der Drehsinn des Motors derselbe ist wie der von dem Pfeil auf dem Motor angezeigt Der Hersteller ist von jeglicher Verantwortung f r eventuelle Sch den befreit die auf das Fehlen eines Erdungsnetzes zur ckzuf hren sind WASSERVERSORGUNG Hier mussen die jeweiligen Vorschriften der nationalen und regionalen Lander beachtet werden Temperatur 55 C Wenn die Maschine an Kaltwasser angeschlossen wird verlangert sich der Spulvorgang Der Wasserdruck sollte zwischen 2 und 4 bar 200 400 kPa eingestellt werden um einen st rungsfreien Ablauf ZU gewahrleisten fur Maschinen mit einverleibt Reinigungsapparat 3 4 bar 300 400 kPa Temperatur 10 12 C ACHTUNG Sollte der bauseitige wasserdruck h her als 3 Bar sein benutzen Sie bitte das ausger stete Druckminderventil A und f hren Sie das in den vorgeschenen wasseranschluss stutzen ein um den Druck zu reduzieren wie gezeichnet Wenn der Druck niedriger als wie aufs Schild empfehlt ist raten wir Ihnen eine Uberdruckpumpe einzubauen Wasserharte zwischen 7 2 und 12 5 F Die Maschine ist mit dem mitgelieferten Schlauch 3 4 an die Wasserversorgung anzuschlieBen Bei Stillstand Ger tes sollte die Wasserzufuhr durch einen Hahn gesperrt werden 38 ARBEITSTEMPERATUREN Wassertemperatur 55 60 C Spultemperatur 80 85 C DIE EINSTELLUNG DER THERMOSTATE DARF AUF KEINEN FALL VERANDERT WERDEN WASSERABLAUF Der Wassera
16. dell imballaggio sacchetti di plastica cartone etc non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo NORME GENERALI DI SICUREZZA Questo elenco di norme stato compilato nel vostro interesse Il rispetto di tali norme ridurr i rischi di infortunio per Voi stessi e gli altri Il personale che opera sulla macchina deve rispettare rigorosamente tutte le norme generali di sicurezza e le norme specifiche di seguito elencate La mancata osservanza di tali norme pu essere causa di lesioni personali e danneggiamento della macchina Non tentare di spostare installare mettere a punto o azionare la macchina senza prima avere letto e pienamente compreso quanto contenuto nel manuale In caso di dubbi rivolgersi al proprio superiore Non lasciare mai utensili oggetti o altro materiale sulla macchina o al suo interno Prima di collegare l apparecchiatura accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica ed idrica Ricordarsi che anche quando l interruttore generale posto in posizione di O i cavi di alimentazione sono sotto tensione PRIMA di azionare la macchina o di riavviare il ciclo produttivo in seguito ad operazioni di manutenzione o riparazione assicurarsi che tutti i ripari e le coperture protettive siano correttamente installate L installazione deve essere effettuata secondo le indicazioni del costruttore da personale qualificato
17. di tanto in tanto in funzione dei depositi calcarei e o amidacei alla disincrostazione delle stoviglie mediante ammollo in opportune soluzioni consigliate dal Fornitore del detersivo Nel caso di acquisto di nuove stoviglie bene tener presente le seguenti indicazioni Per Piatti e Tazzine dare la preferenza a quelle in Porcellana o Ceramica non porosa con superfici liscie Per Bicchieri e Coppe scegliere un tipo di Vetro idoneo al lavaggio in Lavastoviglie Le superfici devono essere liscie e il piede di appoggio il meno concavo possibile AVVERTENZE PRIMA DEL LAVAGGIO PRIMA DI INIZIARE LE OPERAZIONI DI LAVAGGIO ASSICURARSI CHE Il Rubinetto dell alimentazione idrica sia aperto e non manchi l acqua in rete filtri ed il Troppopieno siano nelle relative sedi mulinelli di lavaggio siano liberi di ruotare contenitori del dosatore di brillantante e del dosatore di detersivo siano carichi PROCEDERE QUINDI SUCCESSIVE OPERAZIONI A Se inserito manualmente versare in vasca sul Filtro aspirazione Pompa 110 grammi di detersivo Aggiungere poi successivamente 75 grammi di detersivo ogni 10 cicli di lavaggio Se la macchina e dotata d apparecchiature automatiche per il dosaggio di liquido additivo controllare la presenza di prodotto nei contenitori B Introdurre le stoviglie negli appositi cestelli avendo cura di rimuovere preventivamente tutti i residui solidi e i grassi Fare un Ammollo pre
18. e du doseur automatique de d tersif liquide pour le rincage La concentration moyenne d usage est de 0 15 g litre FONCTIONNEMENT POMPE DE VIDANGE seulement vidange pour machines avec pompe de Le fonctionnement de la pompe de vidange est automatique chaque cycle afin de vider l eau de trop provenante de la phase de rincage qui entre chaque lavage Afin de vider compl tement la cuve il faudra par ailleurs effectuer les op rations suivantes 1 Eteindre l interrupteur d viateur g n ral de la machine A 2 Enlever le TROP PLEIN de la cuve 3 Appuyer ensuite sur l interrupteur R de la pompe de vidange lampe H allum e Quand toute l eau de la cuve aura t evacuee replacer l interrupteur de la pompe d coulement en position teinte ATTENTION NE PAS OUBLIER L INTERRUPTEUR R EN POSITION ALLUMEE CECI POURRAIT PROVOQUER DES DEGATS A LA POMPE NETTOYAGE ET ENTRETIEN PREVENTIFS AVERTISSEMENTS ET INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE IMPORTANT Avant d effectuer toute operation de nettoyage et d entretien d brancher l appareil du r seau lectrique A lint rieur de la machine on a des temp ratures lev es 90 C D brancher l appareil du r seau lectrique et attendre que la machine soit temp rature ideale avant d op rer dans la m me Ne pas laisser dustensiles ou d autres objects dans la machine AVANT d actionner la machine ou de r activer le cycle de production
19. m ngelhafte Wartung oder Reparation zur ckzuf hren li 01 01 04 data date Datum Noi Nous soussign s The following Die Unterzeichnete Fa LAMBER snc di Affaba F e c Via Italia 6 26855 Lodivecchio LO ITALY dichiariamo sotto la nostra esclusiva responsabilit che il prodotto attestons sous notre enti re responsabilite que le produit suivant hereby declares under full responsability that the following product erklart unter eigener Verantwortung dass folgende Produkte LAVASTOVIGLIE LAVE VAISSELLE DISHWASHING MACHINE GESCHIRRSPULER mod 01 5 24L al quale questa dichiarazione si riferisce conforme alle seguenti norme auquel se r f re cette d claration est conforme aux normes suivantes for which this declaration refers to the conformity of the following standards auf welche sich diese Erklarung bezieht folgendem Standard entsprechen e Electromagnetic compatibility Requirements for household appliances electric tools and similar apparatus Part 1 Emission Product family standard EN 55014 1 2000 A1 2001 Compatibilit elettromagnetica Prescrizioni per gli elettrodomestici gli utensili elettrici e gli apparecchi similari Parte 1 Emissione Norma di famiglia di prodotti EN 55014 1 2000 A1 2001 e Electromagnetic compatibility EMC Part 3 2 Limits Limits for harmonic current emissions equipment input current lt 16 A per phase EN 61000 3 2 2000 Compa
20. oder in Betrieb zu nehmen bevor man nicht das Handbuch gelesen und den Inhalt volist ndig verstanden hat In Zweifelsf llen sich an seinen Vorgesetzten wenden Niemals Werkzeuge Gegenst nde oder sonstige Materialien auf oder in der Maschine lassen Nicht vergessen auch wenn der Hauptschalter auf OFF Position steht da die Netzkabel unter Spannung stehen BEVOR man die Maschine in Betrieb nimmt oder Arbeitszyklus nach Wartungs oder Reparaturarbelten einschaltet sich vergewissern da alle Schutzvorrichtungen und Schutzabdeckungen richtig installiert sind Die Maschine ist nur f r den vorgesehenen Gebrauch geeignet Jede andere Nutzung ist ungeeignet und deshalb gef hrlich Die Maschine darf nur von Personen benutzt werden die an dieser geschult wurden BESONDERE SICHERHEITSNORMEN Einstellungen und Reparaturen d rfen nur von ausgebildetem Fachpersonal durchgef hrt werden Die Sicherheit irgendeines Zusatzger tes das nicht direkt von der Herstellerfirma geliefert und zusammen mit der Maschine benutzt wird f llt unter die Verantwortung des Betreibers Hygienisch gute Waschergebnisse sowie die korrekte Funktion der Maschine k nnen nur garantiert werden wenn alle Hinweise des vorliegenden Gebrauchshandbuchs befolgt werden Die richtige Anordnung der zu waschenden Gegenst nde ist die Grundvoraussetzung f r gute Waschergebnisse Das zur Bedienung vorgesehene Personal mu die Hygienenormen beachten
21. par les r gles de s curit lectrique en vigueur V rifier cette exigence fondamentale et en cas de doute demander un contr le soigneux de l installation par du personnel qualifi En outre l quipement doit tre install dans un syst me quipotentiel dont l efficacit doit tre v rifi e suivant les r gles en vigueur La connexion ce systeme ci doit tre effectu e travers la vis marqu e par l tiquette plac e sur le derri re de l quipement LA MACHINE DOIT ETRE BRANCHEE A UNE PRISE DE TERRE QUI FONCTIONNE BIEN ATTENTIONI Si l alimentation est TRIPHASEE v rifiez que le sens de rotation du moteur soit le m me indiqu par la fl che sur le moteur Le constructeur d cline toute responsabilit pour tout endommagement ventuellement provoqu par l absence d une installation efficace de mise la terre BRANCHEMENT HYDRAULIQUE Respecter rigoureusement les normes Nationales et R gionales concernantes la mati re L installation doit avoir les caract ristiques suivantes Temperature 55 C En cas d alimentation a eau froide la Capacite productive de la machine se r duit proportionnellement temp rature m me des qu il faut attendre la remise au r gime Pression Dynamique 2 4 bar 200 400 kPa pour machines dot e de Adoucisseur incorpor 3 4 bar 300 400 kPa Temp rature 10 12 ATTENTION Si la pression d eau est sup rieur au 3 Bar util
22. pour L25 ation 20mm only for L25 ation 20 mm nur f r L25 Vasca a sedia con fondo inc inato e spigoli arrotondati Troppopieno Trop plein Overflow Uberlaufrohr Filtro aspirazione pompa in acciaio inox Filtre aspiration pompe en acier inoxydable Stainless steel Suction pump filter Pumpenansaugfilter aus Inox Scarico vasca 32mm Vidange cuve 32mm Water outlet o 32mm Ablauf 32mm Cuve inclin e avec angles arrondis Tank with slanting bottom Waschtank mit Gefalle komplett abgerundet Doppia parete coibentata 14m Double paroi isol e 14mm Double skin with insulation 14mm Doppelwandige Isolation 14mm Boiler coibentato in acciaio inox Surchauffeur isol en acier inox Stainless steel Boiler with insulation Isolierter Boiler aus CNS Dosatore additivo di risciacquo Doseur de produit pour rincage Rinse aid dispenser Nachspulmitteldosiergerat 1 Water inlet 3 4 Entrata acqua 3 4 Entr e de eau 3 4 Wasseranschluss 3 4 Pompa autosvuotante Pompe autovidangeable Autodraining washing pump Pumpenmotor Telaio vasca e capot in acciaio inossidabile Chassis cuve et capot en acier inoxydable Body tank and Top in Stainless steel construction Gehauserahmen und Verblendungen aus Inox NORME PER L UTENTE INS
23. pulverf rmigen Reiniger 1 5 2 5 g l betragen Wenn pulverf rmige Reinigungsmittel verwendet und diese von Hand dosiert werden sollte mann folgendes beachten Um Verkrustungen und Korrosionen zu vermeiden ist das pulverf rmige Reinigungsmittel auf Filtersieb zu sch tten 26 damit es sich sofort l st und sich nicht auf dem Tankboden absetzt Die mittlere Konzentration sollte f r fl ssigen Reiniger 2 4 g l betragen ABLAUFPUMPE n r f r maschinen mit Ablaufpumpe Der Betrieb der Ablaufpumpe ist bei jedem Zyklus automatisch um das berfl ssige Wasser der Sp lphase abzupumpen das bei jedem Waschvorgang einflie t Um die Wanne vollst ndig zu entleeren m ssen die folgenden Arbeitsschritte durchgef hrt werden 1 Den Haupt Umschalter A der Maschine abschalten Di Das berlaufrohr aus der Wanne nehmen 3 Danach den Schalter der Ablaufpumpe bet tigen einschalten Die Lampe H wird Wenn das gesamte Wasser in der Wanne abgelaufen ist den Schalter R der Ablaufpumpe auf AUS Stellung bringen ACHTUNG NIEMALS DEN SCHALTER R IN DER STELLUNG EIN BELASSEN DIES K NNTE SCH DEN AN DER PUMPE VERURSACHEN VORSORGLICHE REINIGUNG UND WARTUNG WARTUNG 1 Die Maschine mit dem Hauptschalter A VORSICHTSMABNAHMEN UND abschalten und das Tankwasser durch REINIGUNGSANLEITUNG Entfernung des Uberlaufrohres ablassen 2 Abwarten da das Wasser v llst ndig abgelaufe
24. you quantity and name of the most suitable product you can use and that generally is an active chloride powder 100 200 ppm In order to avoid damage to the machine do not increase the quantities and once operations end rinse abundantly USEFUL HINTS FOR STAINLESS STEEL MAINTENANCE Stainless steel is so called because it is not affected by oxidation this is due to a thin molecular layer of oxide on the surface which protects againts further oxidation There are however substances which can modify or destroy this layer giving rise to corrosion besides preventing the protective film of oxide from reforming these substances corrode the stainless steel itself and can cause irreparable damage It is therefore necessary to prevent this by choosing correct cleaning products and by complying with the following simple recommendations never forget that when using these appliances the first and fundamental rule is to guarantee that the cleaning products are both non toxic and hygienic Before using any detergent to clean either the stainless steel or the immediate and sorrounding floor area always ask your supplier for the most suitable product which does not cause corrosion on the steel itself the onset of rust is most commonly caused by the use of unsuitable cleaning materials strongly acid chlorate based detergents or on inadequate maintenance Our appliances are made of stainless steel AISI 304 18 10 type for exterior panelling upper tops
25. ATION BEFORE WORKING BEFORE STARTING THE WORKING OPERATION MAKE SURE THAT the cock is open the filters and their housings the wash arm and the rinse arm are free to pivot Rinse aid and washing powder dispenser containers are loaded the overflow are In THEN PROCEED A Open the door and put into the tank possibly over the pump filter about 110 gr of detergent in powder Every 10 cycles add about 75 gr of detergent If the machine is provided with an automatic dosing device make sure that the detergent is in its container B Place the dishes in the basket minding to previously remove all solid waste and fat Do not overload baskets dishes must not be placed one upon the other water must have the way to run on each part of it C Turn the machine on by wall switch and push the switch A to the ON position The green lamp C becomes lighted and the machine loads automatically with closed Top D the basket into the machine and close the Top E Choose the washing period cycle between 1 and 2 minutes turning the selector B 1 60 seconds 2 90 seconds 3 120 seconds Usually 90 seconds F Close the dishwasher Top The green lamp D will light up and the cycle will start Besides the washing the cycle includes a three second stop and a twenty second rinsing with clean water at 85 90 C At the end of the cycle the lamp D will go out Note Bear in mind that the open
26. Firms Mean concentration of the cleansing agents in powder must be 1 5 2 5 g lt Mean concentration of liquid cleansing agents must be 2 4 gilt In order to avoid scales and corrosions put cleansing agent above water level on the nearest area of the sucking pump filter in this way it will immediately dilute and will not deposit on the tank bottom RINSING ADDITIVES To grant a perfect rinsing a quick drying and to avoid calcareous sediments on glasses and cups you must add a surfactant on water Brightener Your cleansing agent supplier s will be able to suggest the most suitable product Your machine is equipped with a rinse aid dispenser Mean concentration used is 0 15 g t 22 DRAIN PUMP INSTRUCTION only for machines with drain pump The drain pump automatically starts up at each cycle to discharge the exceeding water coming from the rinsing cycle In order to completely discharge the tank it is necessary to perform the following operations 1 Switch the machine main switch A off 2 Remove the overflow from the tank 3 Soon afterwards press the drain pump pushbutton R the lamp H is lighted After the water has completely flowed down press the drain pump pushbutton R to switch the pump off WARNING DO NOT FORGET THE PUSHBUTTON R ON ON POSITION THIS CAN CAUSE DAMAGES TO THE PUMP CLEANING AND PREVENTIVE MAINTENANCE PRECAUTION AND CLEANING INSTRUCTIONS IMPORTANT Before carrying o
27. L S33NNOG IDINOAL ___ 2 QGQ a aoa_ Yq qaa 17 910 GOW REV 10 05 09 2005
28. LAVASTOVIGLIE LAVE VAISSELLE DISHWASHING MACHINE GESCHIRRSPULMASCHINE O15 24L ISTRUZIONI D USO INSTRUCTIONS D EMPLOI INSTRUCTIONS MANUAL INSTALLATION BEDIENUNG DICHIARAZIONE DI CONFORMITA DECLARATION OF CONFORMITY DECLARATION DE CONFORMITE KONFORMITATS ERKLARUNG Noi The following Nous soussignes Die Unterzeichnete Fa LAMBER snc di Affaba F e C Via Italia 6 C 26855 Lodivecchio LO ITALY dichiariamo sotto la nostra esclusiva responsabilita che il prodotto hereby declares under full responsability that the following product attestons sous notre entiere responsabilite que le produit suivant erklart unter eigener Verantwortung dass folgende Produkte LAVASTOVIGLIE LAVE VAISSELLE DISHWASHING MACHINE GESCHIRRSPULMASCHINE mod 015 24L al quale questa dichiarazione si riferisce conforme alle seguenti norme for which this declaration refers to the conformity of the following standards auquel se r f re cette d claration est conforme aux normes suivantes auf welche sich diese Erklarung bezieht folgendem Standard entsprechen EN 60335 1 1994 A11 A1 A12 A13 A14 A15 Sicurezza degli apparecchi elettrici d uso domestico e similare Norme generali Safety of household and similar electrical appliances General requirements EN 60335 2 58 1997 Sicurezza degli apparecchi elettrici d uso domestico e similare Parte 2 Norme particolari lavastoviglie uso collettivo Safety of household and similar
29. PER L UTILIZZATORE pag 11 Pannello Comandi pag 12 Funzionamento ed uso detersivi manutenzione inconvenienti possibili pag 13 Parte seconda NORME PER L INSTALLATORE pag 29 Schema allacciamenti pag 30 Collegamento elettrico scarico alimentazione idrica pag 31 Schema montaggio tavoli pag 39 schema collegamenti pag 40 Schema regolazioni pag 41 Schema elettrico pag 42 Componenti pag 43 Dati tecnici pag 45 Remarques g n rales pag 05 Introduction et normes de s curit pag 07 Faites connaissance avec l appareil pag 10 Premiere partie INSTRUCTIONS POUR L UTILISATEUR pag 11 Panneau de contr le pag 12 Fonctionnement et emploi detersifs entretien inconv nients pag 17 Deuxi me partie INSTRUCTIONS POUR L INSTALLATEUR pag 29 Installation pag 30 Branchement hydraulique vidange branchement lectrique pag 33 och ma montage des tables pag 39 Sch ma branchements pag 40 Sch ma r gulations pag 41 schema lectrique pag 42 Composants pag 43 Donn es techniques pag 45 General notes pag 05 Introduction and safety notes pag 08 Learn to use the appliance pag 10 First section FOR THE USER pag 11 Control panel pag 12 Working and use cleansing agents maintenance possible troubles pag 21 Second section FOR THE INSTALLER pag 29 Installation pag 30 Water drain water connections electrical connections pag 35 Table fitting plan pag 39 Connection scheme pag 40 Regulation scheme pag 41 Wiring diagra
30. ROUBLES CAUSES SOLUTIONS PROBLEMS The machine doesn t catch The water doesn t go in Insufficient Washing Insufficient Rinsing CAUSES Main switch is switched off Water cock closed The Overflow is not in place Wrong detergent or dosage insufficient Low temperature in the tank Dirty wash filter Rinsing nozzles blocked Hydraulic pressure lower than 1 bar 100 kPa SOLUTIONS Turn ON the main switch Open water cock Reassemble the Overflow in place Use anti foam detergent in the right dosage and never with cold water Wait until the water gets hot Clean filter Unscrew and clean nozzles under running water Wait until the pressure is on or buy a booster pump CAUTION FOR ANY OTHER TROUBLE CALL SERVICE 23 DESCALING When hard water is used you can find inside the machine and also on dishes calcareous sediments which must be removed both for hygienic and operating reasons by a descaling operation Operating process and frequency of this intervention are suggested by your cleansing agent supplier who has suitable products generally containing phosphoric acid In order to avoid damage to the machine do not increase the quantities and once operations end rinse abundantly SANIFICATION At least each 30 days it would be useful to do this operation which guarantees the complete hygienic conditions of the machine We suggest to contact your cleansing agent supplier who will give
31. TI MT1 LUI Nx SES 09 a 67234581 110 11 9 Tabella programmazione tempi Tableau programmation temps Timing programs table Zeitplansaustellung POSIZIONE COMMUTATORE CICLO LAVAGGIO CYCLE LAVAGE WASH CYCLE PROGRAMMDAUER SEL Total POSITION COMMUTATEUR PAUSA R ti Voc cia US IN a 12 13 pause Model time 1 42 162 102 15 Regeneration LB 120 T3 2 42 162 102 3 15 Drain LBps 120 T3 3 38 158 98 4 18 Regeneration 050F 120 T3 4 38 158 98 4 18 Drain 050Fps 120 T3 5 88 1 58 21 8 4 1 8 Regeneration serie EFFE 120 180 240 6 88 158 218 4 18 Drain serie EFFE ps 120 180 240 7 86 156 216 4 20 Drain L21 P 120 180 240 8 36 66 96 4 20 Drain 015 24L ELLE 60 90 120 9 61 91 151 4 25 Drain BH 90 120 180 10 120 240 360 Er 30 15 EP 120 240 360 a e Per modificare la programmazione dei tempi ruotare il selettore e Pour modifier la programmation des temps tourner le selecteur e TO change de timing programs rotate the selector e Um die Zeitplansaufstellung Abzu ndern den w hlschalter drehen COMPONENTI COMPOSANTS COMPONENTS n KOMPONENTEN MT1 MT2 MT6 MT5 MTA MT QOOO odgoooloooooloooooloooooloOOoOoO b L 00000 0 0000
32. TRUCTIONS POUR L UTILISATEUR INSTRUCTIONS FOR THE USER AUFSTELLUNGSANLEITUNG FUR DEN BENUTZER PANNELLO COMANDI PANNEAU DE CONTROLE CONTROL PANEL STEUERTAFEL 015 24L Pompa di scarico pulsante grigio Pompe de vidange Ee gris Drain pumpe Greve Taste Ablaufpumpe Interruttore generale Interrupteur g n ral Main switch Hauptschalter Lampada linea Lampe indicatrice de ligne Main switch lamp Netzkontrollampe Lampada ciclo Lampe indicatrice de cycle Cycle lamp Programmkontrollampe Lampada temperatura Lampe temp rature Temperature lamp Temperatur kontrollampe Lampada pompa scarico Lampe pompe de vidange Drain pump lamp Kontrollampe fur Ablaufpumpe Selettore tempo lavaggio S lecteur temps de lavage Wash time selection Programmwahlschalter 3 oPrioNAL Dis 1 ITALIANO Parte prima NORME PER L UTILIZZATORE FUNZIONAMENTO ED USO La macchina lavastoviglie assicura una produzione oraria di 540 1080 piatti Il grado di protezione della macchina IP21 e quindi non deve essere lavata con getti di acqua diretti ad alta pressione La disposizione corretta degli oggetti da lavare condizione essenziale per un buon risultato di lavaggio Non utilizzate stoviglie vecchie consunte o screpolate in quanto la rugosit e le rigature offrono maggiori appigli allo sporco e riparo alla flora batterica E consigliato procedere
33. U Richtlinien Nr 23 vom 10 02 1973 und des Anwendungsgesetzes Nr 791 vom 18 10 1987 sind unsere Geschirrspuler nach den gultigen Techniknormen in Italien und im AuBland gebaut Die Gerauschentwicklung der Maschine ist bei einem Abstand von 1 m und einer Hohe von 1 6 imgemessen worden und liegt unter 70 dB A VORANMERKUNGEN Lesen Sie bitte aufmerksam die in vorliegendem Gebrauchshandbuch enthaltenen Anmerkungen die Ihnen wichtige Hinweise zur Installationssicherheit Bedienung und Wartung geben Bewahren Sie das Gebrauchshandbuch gut auf zum eventuellen Nachschlagen fur weitere Bediener die Abbildungen und Zeichnungen der Maschine sind nur als allgemeiner Bezug zu verstehen und nicht in jeder Einzelheit genau die in vorliegendem Gebrauchshandbuch angegebenen Ma e und Eigenschaften sind nicht verbindlich und k nnen ohne Vorank ndigung ge ndert werden Nach Entfernung der Verpackung sich vergewissern da die Maschine einwandfrei ist In Zweifelsf llen die Maschine nicht benutzen und sich an das Fachpersonal wenden Das Verpackungsmaterial Plastiks cke Karton etc darf Kindern nicht zug nglich gemacht werden weil es sich dabei um eine m gliche Gefahrenquelle handelt ALLGEMEINE SICHERHEITSNORMEN Diese Normliste ist in Ihrem Interesse angefertigt worden Die Ber cksichtigung dieser Normen vermindert die Unfallgefahr f r Sie und andere Niemals versuchen die Maschine zu versetzen zu installieren einzustellen
34. VNOILdO INOIZV LOG aaa re O Fr a O CET p EE SSCS ASAIN SSCS LISTON NIONNSSINAIVONNMIOVAHIA SNOISNANIO ONIMOVd HOVTIVENI SNOISNANIO OTIVaNI INOISNANIO Bi _______ 0GY010S3d uM ____ iH9BMisN isNSdod C JLIMHHOHIAVIAVHISSVM 1371NO H3LVM NVANOILVNOVAZ OOINVOS OAUOIIVA On 3113 MHHOHANVINIAHASSVY M 13INI H31VM NV INIINICHODIVY VNOOV VIVULNI OQHOOOVH ESS HNLVHIHNILHISSVMI dS JHNLVHIAWIAL HILVM ONISNIH 39V NVA JHNLVHIHWIAL PNDOVIOSIY vnoov VUNIVUIANIL a 0S 214 HHASSVM 3N31HOddW3 SSINCUVH YILVM Rvai13aaaissna VLVITOISNOO VZzasna mg v z onuassvw JUNSSIWA hV3NOISSSHd YNDOY ANOISS AU 15 HONVHAHJAHISSVM YNOH Hd NOLLINNSNOD SH3IVM JHIVHOH NVA NOILVINNOSNOO VHO VNOOV ONNSNOI SNTMAZ 55 319A9 NOLLANNSNOD H3JIVM 11949 WHVd NVA NOILYNWOSNOO 01919 VnOOV ONNSNOI IONINYFISSYMAdINNd AAA 130 YNALOW NVA FILYOd VdWOd VNO9V VIVLHOd ea NIHOSNVYSSSVM NOLLO3NNOO H31VM n V3 NOLLV LN3IATTV VNDOV OLN3AVIOOVTIV DJ el JOVINVHIISOGTILLINI dS H3SN3dSId 3SNIH 39V NIN LINGOYd 50 ONDOVIOSIY JHOLVSOQ n 8s otvmesws Alovdvosswos snadanviounsndslovdvo ___________ ve __
35. al safety of this equipment is only assured if it is connected as follows It is necessary to connect the equipment to an effective ground installation as specified by the electrical safety rules in force Check that this basic requirement is complied with and in case of doubt ask for a careful check of the installation by a qualified personal In addition the equipment shall be part of an equipotential system the effectiveness of which should be checked according to the regulations in force The connection should be made at the screw marked by the respective label placed on the equipment back side E THE MACHINE SHALL BE CONNECTED WITH AN EFFECTIVE GROUND CLAMP ATTENTION In case of THREE PHASE FEEDING please check that the motor direction of rotation is the same as the arrow on it The manufacturer declines any responsibility for any damages caused by lack of an effective ground installation WATER CONNECTIONS Carefully comply with any national or regional regulations in force Water installation must have the following characteristics Temperature 55 C Dynamic Pressure 2 4 200 400 kPa for machines with incorporated Water softener 3 4bar 300 400 kPa Temperature 10 12 C WARNING If the water pressure is higher than 3 bar fit the pressure reducer A supplied into the solenoid valve as shown in the drawing If the dynamic pressure is lower th
36. an specified on the data plate of the machine it is advisable to install a Booster Pump Hardness between 7 2 and 12 5 French If the hardness values are higher than those mentioned above it is advisable to install a water softener 36 WORK TEMPERATURES Washing temperature 55 60 C Rinse temperature 80 85 C DO NOT TAMPER WITH THE THERMOSTAT CALIBRATION WATER DRAIN According to the dimensions of the drawing water drain and feeding pipe should have the same diameter of the water inlet of the machine lt must be furnished with a siphon and have a right slope The machine is provided with a flexible pipe for the connection with the water work Make sure there are no throttlings along the pipe Carefully comply with any national or regional regulations in force DEUTSCH Teil 2 F R DEN INSTALLATEUR Die Maschine in der Nahe der Anschlusse aufstellen Wahrend der Installation die Maschine gut ausrichten um die gute Funktion der Maschine zu gewahrleisten Unsere Firma ist von jeglicher Verantwortung fur eventuelle Schaden befreit die auf Nichtbeachtung nachstehend aufgefuhrter Normen zuruckzufuhren sind Zum korrekten Aufstellen und AnschluB der Maschine sich an das Schema auf Seite 308 halten ELEKTRISCHER ANSCHLUB Pr fen Sie da die auf dem Typenschild angegebene Maschinenspannung der Netzspannung entspricht AuBerdem prufen Sie daB der Schutz die Netzversorgung und der Stecker rich
37. aumento pressione Durezza compresa fra 7 2 12 5 F In caso di durezze superiori necessario l Addolcitore in mancanza di ci si dovr procedere spesso alle operazioni di disincrostazione ed aumentare la concentrazione di detersivo E consigliabile utilizzare solo Addolcitori a Scambio lonico o ad Osmosi Inversa 32 procedimenti basati su campi magnetici o radiazioni elettromagnetiche sono del tutto inutili per l uso specifico in Lavastoviglie CONDOTTO Provvedere a portare in prossimit della macchina una condotta d acqua con le suddette caratteristiche terminante con una saracinesca e con un attacco filettato maschio da 3 4 Gas TEMPERATURE DI LAVORO Acqua di lavaggio 55 60 C Acqua di risciacquo 80 85 C NON MANOMETTERE LA TARATURA DEI TERMOSTATI SCARICO IDRICO Raggiungibile dal fronte della macchina aprendo il pannello anteriore svitare le due viti frontali Lo scarico deve essere posizionato possibilmente a pavimento ed avere un diametro minimo di 1 1 4 42 mm essere munito di sifone ed avere un adeguata pendenza Se tale impianto esistesse gi ma fosse posizionato diversamente sarebbe possibile collegare lo scarico tramite il tubo flessibile del diametro interno di 32 mm e il raccordo a gomito in dotazione Evitare piegamenti o strozzature del tubo che potrebbero impedire o rallentare il flusso dell acqua Hispettare rigorosamente le Normative Nazionali o Regional
38. bfluB ist uber die Maschinenfrontseite zuganglich indem man die Vorderplatte ffnet beide Frontalschrauben abschrauben Nach Entfernung der vorderen unteren Abdeckung kann der Wasserablaufschlauch min 32 mm Innendurchmesser befestigt und durch den unteren Teil der daf r vorgesehenen ffnung in der R ckwand herausgef hrt werden Knicken oder Quetschen des Schlauches vermeiden da dies den Wasserflu verhindern oder verlangsamen k nnte Alle nationalen und regionalen Abwassernormen absolut beachten MONTAGGIO RIPIANI MONTAGE DES TABLES TABLES FITTING PLAN MONTAGE DER KONSOLE ALLINEARE FRA DI LORO DUE PIANI E BLOCCARE LA GUIDA CESTELLO ALIGNER LES DEUX PLANS ENTRE EUX ET BLOQUER LA GLISSIERE DU PANIER GUIDA CESTELLO GLISSIERE POUR CASIER LINE UP THE TWO TABLES AND LOCK THE BASKET SLIDE BASKET SLIDE LAUFSCHIENE F R KORBE GLEICHEN SIE DIE ZWEI PLANE AN UND MACHEN SIE DIE LAUFSCHIENE FEST MENSOLA CONSOLE SHELF BRETT VITE INOX VIS INOX S S SCREW SCHRAUBE AUS CNS TE M 6x16 VITE INOX VIS INOX S S SCREW SCHRAUBE AUS CNS TPSTCR M 6x16 RONDELLA PIANA RONDELLE PLATTE FLAT WASHER GLATTE SCHEIBE 6x18 RONDELLA GROVER RONDELLE GROVER GROVER WASHER GROVERSCHEIBE 06 DADO INOX ECROU INOX S S NUT MUTTER AUS CNS M6 DADO INOX ECROU INOX S S NUT MUTTER AUS CNS M6 RONDELLA GROVER RONDELLE GROVER GROVER WASHER GROVERSCHEIBE 86 RONDELLA PIANA RONDELLE PLATTE FLAT WASHER GLATTE SCHEIBE 6x18 DUAR QUAL DI QE CGU
39. consiste en g n ral d une poudre base de chlore actif 100 200 ppm Pour ne pas endommager la machine ne pas exag rer dans les dosages et rincer abondamment apr s les op rations CONSEILS UTILES POUR L ENTRETIEN DE L ACIER INOXYDABLE L acier inoxydable est ainsi appel parce qu il ne subit pas l action agressive de l oxyg ne contenu dans l air Sa r sistance est due a une mince couche mol culaire d oxyde qui se forme la surface et le protege contre l oxydation Toutefois il y a des substances qui peuvent modifier ou d truire cette couche et entrainer donc des 5 de corrosion ces substances non seulement emp chent la formation d une nouvelle pellicule d oxyde mais corrodent aussi l acier inoxydable en provoquant ainsi des d g ts irr m diables Pour que cela ne se produise pas il faudra donc faire attention au choix des produits sp ciaux pour le nettoyage et respecter simplement les conseils ci apr s ne jamais oublier que la premiere r gle fondamentale pour l emploi de ces appareils est de garantir l absence de toxicit et l hygi ne maximale des produits trait s Avant d utiliser un produit d tergent pour le nettoyage de l acier inoxydable ou du carrelage qui se trouve au dessous des appareils ou bien tout c t demandez toujours votre revendeur quel est le type de d tergent le plus indiqu et qui ne provoque pas de corrosion sur l acier si l acier se corrode il rouille cela est du dans la plu
40. de l appareil doseur de produit pour le ringage et de d tersif pour le lavage soient remplis APRES CELA PROCEDER AUX OPERATIONS SUIVANTES A Si le d tersif est ins r manuellement verser 110 grammes de d tersif dans la cuve sur le filtre aspiration pompe Ajouter apr s tous les dix cycles de lavage 75 grammes de d tersif dans la cuve Si la machine est dot e d appareils automatiques pour le dosage du d tersif contr ler la pr sence de ce d tersif dans les r cipients B Introduire la vaisselle dans les paniers appropri s apr s avoir enlev tous les restes solides et les graisses Mettre dans l eau les couverts et ventuellement les assiettes aussi si celles ci sont lav es longtemps apr s l usage afin de faire d coller les restes de la nourriture Ne pas entasser les paniers la vaisselle ne peut pas tre superpos e l eau doit avoir la 17 possibilit de recouvrir la vaisselle directement de tous les c t s C Mettre la tension a l interrupteur mural et pousser l interrupteur A DIS 1 qui se trouve sur le panneau de contr le A ce point la lampe verte C s allume et le remplissage de la cuve commence D Introduire dans la machine le panier avec la vaisselle E Choisir la dur e du cycle de lavage en tournant le s lecteur B 1 2 3 avec les dur es respectives suivantes en secondes 60 90 120 La dur e du cycle doit tre choisie en fonction du genre de va
41. e vaisselle sont construits selon les normes de bonne technique en vigueur en Italie et a l tranger Bruit de la machine inf rieur 70dB A REMARQUES PRELIMINAIRES Lisez attentivement les notices contenues dans ce mode d emploi car elles fournissent d importantes indications concernant la s curit d installation d emploi et d entretien Gardez avec soin ce livret pour toute consultation ult rieure des divers op rateurs Les illustrations et les dessins qui montrent l appareil ne sont consid rer que comme des points de rep re g n riques et ne sont pas n cessairement soign s dans tous les d tails Les dimensions et les caract ristiques signal es dans ce manuel ne sont pas contraignantes et peuvent tre modifi es sans annonce pr alable Apr s avoir enlev l emballage il faut s assurer de l tat de l appareil En cas de doute ne pas l utiliser et s adresser votre revendeur Les l ments de l emballage sachets en plastique polystyr ne expans clous etc ne doivent pas tre laiss s la port e des enfants NORMES G N RALES DE S CURIT Cette liste de normes a t tablie dans votre int r t Le respect de ces normes r duira les risques d accidents pour vous m mes et pour les autres Le personnel op rant sur cette machine doit rigoureusement respecter toutes les normes g n rales de s curit et les normes sp cifiques d crites ci dessous Le non respect de ces normes peut
42. e Produkte sind normalerweise pulverf rmig die aktives Chlor erzeugen 100 200 ppm Nach der Reinigung mu die Maschine reichlich gesp lt werden Mehrere Sp lvorg nge N TZLICHE HINWEISE ZUR WARTUNG VON NICHT OXYDIERENDEM EDELSTAHL Nicht oxydierender Edelstahl hat die Eigenschaft der agressiven Wirkung von Sauerstoff zu widerstehen Diese Eigenschaft beruht auf der Tatsache da sich auf dessen Oberfl che eine d nne Sauerstoffschicht bildet die weitere Oxydationsprozesse verhindert Es gibt jedoch Stoffe die diese Sauerstoffschicht ver ndern oder besch digen k nnen was Korrosionsprozesse sowie uners tzliche Sch den zur Folge hat Deshalb ist bei der Wahl von Reinigungsmitteln besondere Vorsicht geboten d h sowohl nachstehende Hinweise zu beachten sowie geeignete Reinigungsmittel zu verwenden Erste Grundregel ist die Verwendung nicht giftiger Mittel und die Sicherstellung auBerster Hygiene Vor der Verwendung jeglicher Art von Reinigungsmittel ist ber den gew hnlichen Lieferanten immer sicherzustellen da das geeignete Reinigungsmittel keine Korrosion am Edelstahl verursacht Die Korrosion am Edelstahl hangt in den seltesten Fallen vom selbst Edelstahl ab sondern ist fast immer auf die Verwendung von ungeeignetem Reinigungsmittel stark saure Reinigungsmittel auf Chlorbasis oder die unsachgem e Wartung zur ckzuf hren Unsere Maschinen sind an AuBenverkleidung an Gehause sowie den Wasch und Sp lrohrleitungen aus
43. e in modo da far cadere le residue gocce Lasciare asciugare per evaporazione le Stoviglie quindi toglierle dal Cestello avendo cura di non toccare le parti interne dei bordi delle stesse Riporle successivamente su un ripiano pulito Per proseguire il lavaggio caricare un altro cestello e richiudere la capote ciclo ripartir automaticamente RISULTATI OTTIMALI Un eventuale deficienza nel lavaggio delle stoviglie pu essere causata da un risciacquo insufficiente In tal caso controllare che gli ugelli di risciacquo siano puliti e che vi sia pressione sufficiente nella rete idrica ideale fra 2 4 bar Nel caso risultino sulle stoviglie tracce di sporco controllare che gli ugelli di lavaggio siano puliti vi sia detersivo nella giusta concentrazione filtri siano puliti la posizione delle stoviglie nel cestello sia corretta vedi paragrafo specifico POSIZIONAMENTO DELLE STOVIGLIE Per un ottimale lavaggio delle stoviglie opportuno prestare molta attenzione al corretto posizionamento delle stesse piatti vanno sistemati con la parte concava verso l alto nei cestelli di plastica mentre le posate vanno sistemate negli appositi cestellini con i manici rivolti verso il basso come mostrato nella figura sottostante DETERSIVI La scelta del detersivo appropriato una condizione indispensabile per ottenere ottimali risultati di lavaggio sotto il profilo igienico E quindi importante tenere in conside
44. electrical appliances Part 2 Particular requirements for commercial electric dishwashing machines EN 292 2 1992 Part 1 PART 2 Sicurezza del macchinario Concetti fondamentali Principi generali progettazione Specifiche e principi tecnici Safety of machinery Basic concepts General principles for design Tecnical principles an specification EN 61770 2000 Apparecchi elettrici connessi alla rete idrica Disposizioni per evitare il ritorno d acqua per effetto sifone e il guasto dei complessi di raccordo Electric appliances connected to the water mains Avoidance of backsiphonage and failure of hose sets in base a quanto previsto dalle Direttive selon ce qui est pr vu par les Directives on the basis of what is foreseen by the Directives aufgrund der vorgesehenen Richtilinien 73 23 CEE 89 392 CEE 91 368CEE 92 31CEE 93 44CEE 93 68CEE Decliniamo ogni responsabilit per sinistri a persone o a cose derivanti da manomissioni da parte di terzi o da carenze di manutenzione o riparazione Nous d clinons toute responsabilit pour sinistres personnes ou objets qui derivent de l intervention de la part de tiers non specialistes ou de carences de manutention ou reparation We decline any responsability for injuries or damage derived from machine misuse abuse by others or improper machine maintenance or repairs Wir lehnen jegliche Verantwortung f r Sch den an Personen oder Dingen ab die auf fehlerhaftes Eingreifen Dritter oder auf
45. epair work make sure all protective are correctly installed be vigilant at all times remember that your safety and that of your fellow workers depends on you when moving or lifting the machine care must be taken to comply with all the relevant regulations governing such operations installation should be carried out by qualified personnel according to the manufacturer s instructions this equipment should be destined to the use which it has been conceived for Any other application should be considered improper and consequently dangerous the equipment should only be used by personnel trained for its use SPECIAL SAFETY REGULATIONS adjustement and repairs must be carried out only by qualified personnel Repair carried out by unskilled personnel may be dangerous perfect washing up results as regards hygiene and a correct operation of the washing machine can be assured only in case the instructions reported in the present handbook are carefully followed the machine must be used only by authorized personnel who must comply with sanitary measures do not leave the machine in an environment with temperatures lower than 0 C the machine protection degree is IP21 therefore it should not be washed with direct high pressure jets of water EINFUHRUNG DEUTSCH UND SICHEREITSNORMEN EINFUHRUNG Die maschine 015 24L ist ein industrieller Durchschub Geschirrspuler Die Maschine entspricht der Funkentstorung 89 336 CEE Gem der EW
46. er sur l acier inoxydable car ils provoqueraient des ph nom nes de corrosion par contamination Il est conseill de faire construire les installations avec des tuyauteries galvanis es et laisser couler l eau longtemps jusqu ce qu elle soit claire Pour liminer les taches de rouille ventuelles utiliser des produits sp ciaux recommand s par les maisons qui produisent des d tergents usage industriel apr s l usage rincer avec beaucoup d eau pure et neutraliser l action du produit avec un d tergent alcalin normalement utilis pour le nettoyage de l acier ou avec un produit sp cial EVITER DE NETTOYER L ACIER INOXYDABLE AVEC PAILLETTES ABRASIVES 20 ENGLISH First Section FOR THE USER WORKING AND USE The dishwashing machine can wash up to 540 1080 dishes per hour The machine protection degree is IP21 therefore it should not be washed with direct high pressure jet water The objects to be washed should be correctly arranged for a good washing up result We suggest to descale dishes from time to time in order to remove calcareous and or starchy sediments by soaking it in suitable solutions suggested by your cleansing agent supplier If you need to buy new dishes remember the following Dishes and cups preference must be given to china or non porous pottery articles with smooth surface Glasses choose a glass suitable to be washed in dish washing machines Surfaces must be smooth and bottoms as flat as possible OPER
47. erscheint Zur Entfernung von eventuell vorhandenen Rostflecken nur dazu geeignete Reinigungsmittel von Herstellern verwenden die Mittel f r den industriellen Gebrauch vertreiben Nach der Verwendung des Reinigungsmittels mit sauberem Wasser gut absp len und dessen Effekt mit alkalischem Mittel neutralisieren das gew hnlich zur S uberung der Ausstattung verwendet wird oder ein speziell daf r geeignetes Mittel verwenden Keine scheuernde Stahlwolle zur Reinigung von Edelstahl verwenden 28 NORME PER L INSTALLATORE Le istruzioni che seguono sono rivolte a personale qualificato il solo autorizzato ad attuare le verifiche e le eventuali riparazioni La Ditta declina ogni responsabilit nel caso di interventi effettuati da personale non qualificato e o utilizzo di ricambi non originali INSTRUCTIONS POUR L INSTALLATEUR Les instructions suivantes sont adress es un personnel qualifi qui est le seul autoris effectuer les v rifications et les r parations ventuelles Le constructeur d cline toute responsabilit en cas d interventions effectu es par du personnel non qualifi INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER The following instructions are addressed to a qualified personnel the only one authorised to carry out checks and repair if any The Manufacturer declines any responsibility in the case of interventions made by a non qualified personnel AUFSTELLUNGSANLEITUNG F R DEN INSTALLATEUR Die folgenden Hinweise sind
48. euvent tre dang reuses La s curit de tout appareillage suppl mentaire non directement fourni par la maison constructrice et utilis en m me temps que la machine est sous la responsabilit de l utilisateur Les r sultats parfaits de lavage sous l aspect hygi nique et le fonctionnement correct de la machine pourront tre garantis si tous les conseils contenus dans le manuel pr sent seront respect s Le personnel pr pos la manipulation de la vaisselle apr s le lavage doit respecter rigoureusement les normes d hygi ne en vigueur Ne pas utiliser la machine dans un endroit ou la temp rature est inf rieure O C L indice de protection de la machine est IP21 Elle ne doit pas tre lav e au jet d eau direct haute pression INTRODUCTION ENGLISH AND SAFETY NOTES INTRODUCTION The machine 015 24L is an Industrial dish washing machine The machine is in conformity to the European Norms 89 336 CEE for the radio noises According to EEC directive no 23 of 19 02 1973 and the law of actuation no 791 of 18 10 1987 our appliances are built up according to the good technique notes in force in Italy and abroad Noise level of the machine less than 70 dB A PRELIMINARY OBSERVATION Carefully read the instructions reported in the present user manual as it gives important indications about safety of installation operation and maintenance carefully keep the present manual for further consultations the ill
49. ge da ulteriore ossidazione Ci sono per delle sostanze che possono modificare o distruggere questo strato dando cos origine a fenomeni di corrosione provocando danni irrimediabili Occorre perci prestare molta attenzione nella scelta di prodotti adatti per la pulizia sia attenendosi ai consigli qui riportati sia nella scelta di prodotti adatti per la pulizia occorre infatti ricordare che regola essenziale quella di garantire la non tossicit e la massima igiene dei prodotti trattati Prima di usare qualsiasi tipo di detergente informatevi sempre presso il vostro abituale fornitore qual il tipo pi adatto di detergente che non provochi corrosione sull acciaio Se l acciaio si corrode ben raramente ci dipende dallo stesso ma di solito da materiale non adatto usato per la pulizia detergenti fortemente acidi a base clorata o da inadeguata manutenzione Le nostre apparecchiature sono costruite in acciaio inossidabile AISI 304 tipo 18 10 per i rivestimenti esterni la carrozzeria e per le tubazioni di lavaggio e risciacquo PULIZIA GIORNALIERA Occorre pulire accuratamente le superfici usando uno straccio umido si pu usare acqua e sapone o comuni detersivi purch non contengano abrasivi o sostanze a base di cloro come ad esempio l ipoclorito di sodio candeggina l acido cloridrico acido muriatico o altre soluzioni questi prodotti corrodono in breve tempo e in modo irreversibile l acciaio inox Per la pulizia dei paviment
50. i concernenti gli scarichi idrici FRANCAIS Deuxieme partie INSTRUCTIONS POUR L INSTALLATEUR Placer la machine pr s des prises Pendant l installation effectuer la mise niveau de la machine et controler a l aide d un niveau que la machine soit parfaitement en quilibre La Maison d cline toute responsabilit pour les ventuels dommages derivants du manque d observation des normes cit es Pour la correcte mise en place voir le dessin a pag 30 BRANCHEMENT ELECTRIQUE Avant d utiliser l appareil v rifier que la tension de r seau soit la m me que celle indiqu e sur la plaque de l appareil Le branchement lectrique doit tre r alis en interposant en amont de la machine un interrupteur omnipolaire contacts pairs d une ouverture minimale de 3 mm Cet interrupt ur doit tre conforme aux normes EN 60204 VDE 113 Le fusible de l interrupt ur g n ral doit tre de 16 Pour le branchement au r seau d alimentation il faut utiliser un c ble d alimentation du type HO7RN F qui en plus a une section nominale ad quate Pour un choix correct de la section nominale du cable conseiller le tableau suivant Surface Absorption mm A 0 75 lt 6 1 6 10 1 5 10 16 2 5 16 25 La s curit lectrique de cet equipement n est assur e que lorsque l quipement est raccord comme il suit l est n cessaire de connecter l quipement a une installation de mise la terre efficace comme pr vu
51. i personale qualificato L apparecchiatura deve essere inclusa inoltre in un sistema equipotenziale la cui efficacia deve essere verificata secondo le norme vigenti collegamento viene effettuato mediante una vite contrassegnata dall apposita targhetta posta sul retro dell apparecchiatura 9 ATTENZIONE Se l alimentazione e TRIFASE verificare che il senso di rotazione del motore sia nel verso indicato dalla freccia posta sul motore stesso LA MACCHINA DOVRA ESSERE COLLEGATA AD UNA EFFICIENTE PRESA DI TERRA Il costruttore declina ogni responsabilit per gli eventuali danni causati dalla mancanza di un efficiente impianto di messa a terra ALIMENTAZIONE IDRICA Rispettare rigorosamente le Normative Nazionali e Regionali esistenti in materia L impianto idrico deve avere le seguenti caratteristiche Temperatura 55 C In caso di alimentazione ad acqua fredda la capacit produttiva della macchina si riduce proporzionalmente alla temperatura stessa in quanto si deve attendere la rimessa a regime Pressione Dinamica 2 4 bar 200 400 kPa per macchine dotate di Depuratore incorporato 3 4 bar 300 400 kPa Temperatura 10 12 C ATTENZIONE In caso di pressione dell acqua di rete superiore ai 3bar utilizzare il riduttore di pressione A in dotazione inserendolo nellelettrovalvola come mostrato nel disegno sottostante Se inferiore ai valori di targa installare una Pompa
52. i posti sotto le apparecchiature non usare i prodotti sopra elencati per evitare che i vapori o eventuali gocce possano produrre sull acciaio analoghi effetti distruttivi Strofinare unicamente seguendo il senso della satinatura Sciacquare quindi abbondantemente con acqua pulita ed asciugare con cura Non usare mai getti d acqua per non provocare infiltrazioni nelle parti interne Macchie di ruggine le tubazioni degli impianti d erogazione dell acqua che alimentano l apparecchio cedono inevitabilmente della ruggine disciolta nell acqua soprattutto negli impianti di nuova installazione o aprendo i rubinetti dopo un certo periodo di inattivit Bisogna evitare assolutamente che questi depositi ferrosi rimangano stagnanti sull acciaio inossidabile perch producono fenomeni di corrosione per contaminazione E sempre quindi consigliabile che gli impianti stessi siano costruiti con tubazioni accuratamente zincate e che ad ogni inizio delle operazioni si lasci scorrere a lungo l acqua finche esce limpida Per togliere le macchie di ruggine che eventualmente si fossero formate usare prodotti adatti allo scopo interpellando le ditte che producono detergenti per uso industriale Dopo l applicazione sciacquare abbondantemente con acqua pura neutralizzando poi la sua azione con un detergente alcalino normalmente usato per la pulizia delle attrezzature o con un prodotto specifico idoneo allo scopo NON UTILIZZARE PAGLIETTE ABRASIVE PER LA PULIZIA DELL
53. ine erlaubt eine Reinigung von 540 1080 Tellern pro Stunde Keine alten oder rissigen Geschirrteile verwenden hier besteht die Gefahr von Bakterienbildung Bei kalkartiger Ablagerung sollte man von Zeit zu Zeit die Geschirrteile in einer L sung die vom Lieferant empfohlen wird entkalken Bei Anschaffung neuer Geschirrteile ist folgendes zu beachten Porzellan oder nicht por se Keramikteller Tassen mit glatter Oberflache bevorzugen Die richtige Anordnung der zu waschenden Gegenstande ist die Grundvoraussetzung f r gute Waschergebnisse HINWEISE VOR DEM WASCHGANG BEVOR MAN DIE MACHINE IN BETRIEB NIMMT FOLGENDES KONTROLLIERT WERDEN der Wasserhahn mu ge ffnet sein Sieb und Uberlauf m ssen an der richtigen Stelle sein die Spr harme m ssen sich frei drehen k nnen dass Nachspulmittelbehalter und Waschsp lmittelbeh lter gef llt sind DANACH GEHT MAN WIE FOLGT VOR A Bei manueller Reinigungsmitteldosierung 110g auf Pumpensaugfilter in Tank f llen Spater 75g je 10 Spulgange hinzuf gen Bei automatischer Dosierung von Fl ssigreiniger Kontrolle da Vorratsbeh lter gef llt ist B Grobe Speisereste und Fette entfernen und die Geschirrteile in die K rbe einordnen Das Sp lgut eventuell vorher einweichen wenn es erst l ngere Zeit nach Gebrauch gesp lt werden soll Die K rbe nicht berfullen die Geschirrteile d rfen sich nicht berlagern damit der Waschstrahl sie erreichen ka
54. ing of the top interrupts the cycle and therefore the machine at any moment Practically the opening of the tank works as an emergency device G Take away the basket and repeat the operation F In order to make washing keep on load another basket and close the Top The cycle will automatically start again ACHIEVEMENTS Any deficiency in the washing process is obvious when dirty residuals are visible Any halos might be caused by an insufficient rinsing in this case check that the rinsing jets are clean and that there is a sufficient pressure in the water distribution network In case you find residuals check that the washing jets are clean there is some detergent the pump suction filter is clean objects in the rack are placed in a correct position DISHES POSITIONING It is suitable to place dishes inside the plastic basket with the concave side facing upwards Place mixed cutlery in a vertical position into the suitable container minding not to cram them and whit handgrips towards the bottom see draw CLEANSING AGENTS Choice of the suitable cleansing agent is an essential condition if you want to obtain extremely good washing results as regards hygienic results Thats why its important to consider some points First of all only highly alkaline and chlorine active antifoam products especially made for industrial dish washing machines must be used and they must be produced by well known reliable
55. iser le reducteur de pression A en dotation a mettre dans l electrovanne d entr e selon le dessin Si elle est inf rieure celle indiqu e sur la plaque de l appareil il faut installer une pompe augmentation pression Dur te de 7 2 12 5 F Si les valeurs de duret sont sup rieures celles cit es il est conseill d utiliser un adoucisseur d eau d faut de celui ci il faudra souvent proc der aux op rations de d sincrustation et augmenter la concentration de d tersif 34 est conseill d utiliser seulement des adoucisseurs change ionique a Osmose inverse les proc d s bas s aux champs lectriques ou aux radiations lectromagn tiques sont tout fait inutiles pour l usage en lave vaisselle CONDUIT Disposer pres de la machine un robinet d arr t d eau avec filetage taraud de 3 4 Gas La machine est dot e d un tuyau flexible et d un filtre pour le branchement au r seau hydraulique TEMPERATURES DE TRAVAIL Eau de lavage 55 60 C Eau de rin age 80 85 C NE PAS VIOLER LE TARAGE DES THERMOSTATS VIDANGE On peut l atteindre par la fa ade de la machine en enlevant le panneau ant rieur Le Vidange doit tre dispos si possible au sol et avoir un diam tre de 1 1 4 42 mm au minimum muni d un siphon et avoir une inclinaison ad quate S il y a d j une telle installation mais autrement dispos e il est possible de brancher le vidange pa
56. isselle laver et du degr de la crasse enlever Normalement il suffit 90 cycle de lavage 2 F Baisserle capot La lampe verte D s allume et le cycle commence Le cycle comprend le lavage une pause de repos de 3 secondes et le rincage de 20 secondes a l eau propre a 85 90 C G Enlever le panier incliner le panier et secouer legerement afin de faire tomber les gouttes restantes Laisser s cher vaporation la vaisselle Ensuite enlever la vaisselle du panier en veillant ne pas toucher les parties internes ni les bords Remettre la vaisselle sur des hygi niques Pour continuer le lavage charger un autre panier avec la vaisselle dans la machine et refermer le capote Le cycle repartira automatiquement rayons RESULTATS OPTIMAUX Une insuffisance ventuelle du lavage est visible lorsque ils restent des traces de salete Elles peuvent tre caus es par un insuffisant Dans ce cas contr ler que les jets de soient propres et qu il y ait une pression suffisante dans le r seau de distribution de l eau id ale entre 2 4 bar En cas de traces de salet v rifier que les gicleurs de lavage sont propres le d tergent est adapt en qualit et quantit les filtres de la cuve sont propres a position des objets dans la machine est correcte PLACEMENT DE LA VAISSELLE Pour un lavage optimal des pi ces de vaisselle i est opportun de pr ter attention a
57. l acqua sia defluita e non vi siano detriti sul fondo della vasca Togliere dall interno della Macchina Filtri a cassetto ed il Filtro in vasca e lavarli con acqua corrente calda Controllare che gli ugelli di Lavaggio e di Risciacquo non siano otturati Rimettere i componenti tolti nelle loro rispettive sedi Pulire l esterno della macchina con una spugna umida e non usare getti d acqua perch potrebbero danneggiare le parti elettriche Per evitare il formarsi di cattivi odori consigliabile lasciare la capote sollevata In previsione di un fermo prolungato della macchina bene procedere alle operazioni di Disincrostazione e di Sanificazione EVITARE ASSOLUTAMENTE DI PULIRE LA MACCHINA CON UN GETTO D ACQUA RIMEDIO Interruttore a muro disinserito Inserire l interruttore a muro La macchina non carica acqua Rubinetto dell acqua chiuso Aprire il rubinetto Il troppopieno non nella sua Riporre il troppopieno nella sua sede sede Lavaggio insufficiente Temperatura bassa in vasca Filtro di lavaggio sporco Risciacquo insufficiente otturati Errato dosaggio di detersivo Detersivo Insufficiente Gli Ugelli di risciacquo sono Usare un detersivo non schiumoso con il giusto dosaggio e mai in acqua fredda Lasciare riscaldare l acqua Pulire accuratamente Il Filtro Svitare e pulire gli Ugelli in acqua corrente Scarsa pressione idrica di rete Attendere il ripristino della meno di 1 bar 100 kPa
58. lace Faux dosage du d tergent D tergent insuffisant Temp rature dans la cuve insuffisante Filtre de lavage sale Gicleurs de rincage bloqu s Pression hydraulique inf rieure 1 bar 100 kPa Ins rer l interrupteur Ouvrir le Robinet Remettre le Trop plein dans sa place Employer d tergent anti cume avec dosage correct et jamais avec eau froide Attendre le chauffage de l eau Nettoyer le filtre D visser et nettoyer les gigleurs a l eau courante Attendre que la pression arrive ou acheter une pompe pression ATTENTION POUR TOUT AUTRE INCONVENIENT S ADRESSER AU SERVICE APRES VENTE 19 DESINCRUSTATION A cause des eaux dures il se forment l int rieur de la cuve parfois aussi sur la vaisselle des d p ts calcaires qui pour des raisons d hygi ne et de fonctionnement doivent tre enlev s par d sincrustation Le proces et la fr quence de cette intervention sont conseill s par le fournisseur du d tersif qui dispose de produits appropri s en g n ral base d acide phosphorique Pour ne pas endommager la machine ne pas exag rer dans les dosages et rincer abondamment apr s les op rations ASSAINISSEMENT Il est bien de proc der au moins tous les 30 jours cette op ration qui garantit un tat hygi nique parfait de la machine Pour les proc d s il convient de s adresser au fournisseur de d tersif qui conseillera les doses et le produit le plus appropri Ce dernier
59. m pag 42 Components pag 43 Specifications pag 45 INDEX DEUTSCH Allgemeines pag 05 Einf hrung und Sichereitsnormen pag 09 Wollen Sie den Apparat kennenlernen pag 10 Teil 1 F R DEN BENUTZER pag 11 Steuertafel pag 12 Arbeitsweise und Anwendung Reinigungsmittel Wartung M gliche St rungen pag 25 Teil 2 F R DEN INSTALLATEUR pag 29 Installationsblatt pag 30 Wasserablauf Wasserversorgung Elektrischer Anschlu pag 37 Montage der Konsole pag 39 AnschluBschema pag 40 Eichung pag 41 Schaltschema pag 42 Komponenten pag 43 Technische Daten pag 45 NOTE GENERALI ITALIANO Vi ringraziamo per la scelta da Voi fatta nell acquisto della Vostra LAVASTOVIGLIE Il perfetto funzionamento della macchina e risultati di lavaggio ottimali sotto il profilo igienico sanitario potranno essere garantiti solo se tutte le avvertenze del presente Manuale verranno rispettate Ci auguriamo che le informazioni contenute nel presente manuale Vi siano di aiuto Esse sono basate sui dati e sulla nostra attuale migliore conoscenza Leggete attentamente quanto riportato nel manuale comprese le raccomandazioni ed i suggerimenti Leggete anche le condizioni di garanzia REMARQUES GENERALES FRANGAIS Nous Vous remercions de Votre choix lors de l achat de votre LAVE VAISSELLE Le fonctionnement parfait de l appareil et les r sultats de lavage optimaux sous le profil hygi nique sanitaire peuvent seulement tre garantis si tous les avertisseme
60. n ist m gliche Abf lle auf dem Beckenboden entfernen 3 Das Sieb und das berlaufrohr aus dem HAUPTSACHE Bevor man jegliche Art von Wartung Reinigung oder Reparatur durchf hrt die Maschine vom Versorgungsnetz ber den Maschine herausziehen und unter Wandhauptschalter abschalten flieBendem warmem Wasser mit einer Burste reinigen Im Maschineninnenraum werden hohe 4 Kontrollieren dal de Diesen der Temperaturen 90 C erreicht Nach Abschalten der Maschine warten Sie bis die Maschine Raumtemperatur erreicht bevor man an ihr arbeitet Wascharme nicht verstopft sind 5 Die herausgenommenen Teile an die richtige Stellung wiedersetzen 6 Um die Entstehung von blem Geruch zu vermeiden ist es ratsam die G ratet r ge ffnet zu lassen 7 Wenndie Maschine vorraussichtlich f r Niemals Werkzeuge Gegenst nde oder sonstige Materialien auf oder in der Maschine lassen _ Bevor man die Maschine in Betrieb nimmt l ngere Zeit nicht benutzt wird ist eine oder den Arbeitszyklus nach Wartungs oder Entkalkung durchzuf hren Reparaturarbeiten einschaltet sich vergewissern da alle Schutzvorrichtungen DIE MASCHINE DARF NIE MIT EINEM und Schutzabdeckungen richtig installiert WASSERSTRAHL GEREINIGT WERDEN sind MOGLICHE STORUNGEN URSACHEN ABHILFEN STOR NG URSACHE ABHILFE Das Gerat lauft nicht an Hauptschalter nicht betatigt Hauptschalter eindrucken Startposition gedreht Sicherung kontrollieren
61. nd Hinweise Lesen Sie bitte ebenfalls die Verkaufsbedingungen sowie die Konditionen die die Garantieleistungen regeln INTRODUZIONE ITALIANO E NORME DI SICUREZZA La macchina 015 24L e una Lavastoviglie a passaggio cestelli di tipo industriale L apparecchio conforme alla Direttiva Europea 89 336 CEE D M 13 4 1989 relativa alla soppressione dei disturbi radio Conformemente alle direttive CEE n 23 del 19 02 1973 ed alla legge di attuazione n 791 del 18 10 1987 le nostre Lavastoviglie sono costruite secondo le normative di buona tecnica vigenti in ITALIA e all ESTERO Rumorosita della macchina misurata a 1m di distanza ed a 1 6m di altezza inferiore a 70dB A OSSERVAZIONI PRELIMINARI Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto di istruzioni in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d installazione d uso e di manutenzione Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione dei vari operatori Le illustrazioni e i disegni che mostrano la macchina sono da intendersi solamente come riferimenti generici e non sono necessariamente accurati in ogni particolare Le dimensioni e le caratteristiche riportate in questo manuale non sono vincolanti e possono essere modificate senza preavviso Dopo aver tolto l imballaggio assicurarsi dell integrit dell apparecchiatura In caso di dubbio non utilizzarla e rivolgersi a personale qualificato Gli elementi
62. nicht oxydierendem Edelstahl AISI 304 Typ 18 10 hergestellt TAGLICHE REINIGUNG Die Oberflachen sind mit einem feuchten Lappen gut zu reinigen Dabei k nnen Wasser und Seife oder die g ngigen Reinigungsmittel verwendet werden wenn diese weder Scheuerstoffe noch Substanzen auf Chlorbasis wie z B Natriumhypochlorit Bleichmittel Chlors ure Salzsaure oder andere L sungen enthalten Diese Mittel f hren kurzfristig zu Korrosion und unersatzlichen Schaden am Edelstahl Auch bei der Bodenreinigung unterhalb der Maschine oben bezeichnete Mittel nicht verwenden denn enstehende D mpfe oder eventuelle Tropfen k nnen vergleichbare Sch den am Edelstahl verursachen AusschlieBlich entlang der Satinierrichtung reiben Danach mit sauberem Wasser gut absp len und anschlieBend gut abtrocknen Niemals einen Wasserstrahl verwenden um das Eindringen von Wasser in Innenteile zu vermeiden Rostflecke Die Rohrleitungen der Wasserversorgungsanlagen der Maschine geben grundsatzlich im Wasser gel sten Rost ab wenn neue Anlagen in Betrieb genommen oder die Hahne nach gewisser Zeit der Nichtverwendung ge ffnet werden Es muB in jedem Fall vermieden werden sich diese Eisenablagerung am nicht oxydierenden Edelstahl festsetzen denn sie verursachen Korrosionsprozesse durch Verschmutzung Deshalb wird immer empfohlen die Anlagen mit gut verzinkten Rohrleitungen herzustellen sowie vor jeder Inbetriebnahme das Wasser solange laufen zu lassen bis es klar
63. nn C Hauptschalter A dr cken die Kontrollampe C leuchtet auf und die F llung des Tanks erfolgt automatisch D Den Korb in die Maschine einf hren Bevor das Waschen gestartet wird vergewissern Sie sich da die Kontrollampe eingeschaltet ist Das bedeutet da die Wasch und Sp ltemperatur Ideal sind 29 E Die Dauer des Reinigungszyklus w hlen und einen der drei Waschzeiten B 1 2 3 mit der folgenden Dauer 60 90 120 wahlen Die ideale Waschdauer hangt von der Menge des zu sp lenden Geschirrs und dem Verschmutzungsgrad ab Normaleweise wascht man mit der Einstellung 2 90 Mittleres West F Den Deckel schlie en Die Kontrollampe leuchtet auf und der Spulgang beginnt Die Dauer des Waschgangs schlieBt eine Verz gerungszeit von 3 Sekunden und eine Spulphase von 20 Sekunden mit ein Nach Beendigung des Waschangs erlischt die Kontrollampe D Bei Beendigung des Waschgangs ffnet sich die VerschluBhaube automatisch G Den Korb herausziehen neigen und eventuelle Wassertropfen absch tteln Die Geschirrteile durch Verdunstung trocknen lassen Das Ausraumen des Korbes sollte mit gewaschenen Handen vorgenommen werden Das gewaschene Geschirr ist auf eine saubere Flache zu stellen Um die Reinigung fortzusetzen einen anderen Korb einsetzen und dann schliessen Der Zyklus wird automatisch wieder starten OPTIMALE ERGEBNISSE Eine m gliche ungen gende Geschirrsauberung kann durch schlechte
64. nts dans ce manuel ci sont respect s Nous souhaitons que les renseignements contenus dans ce manuel vous soient utiles Ils sont bas s sur les donne s et sur notre meilleure connaissance actuelle Lisez attentivement ce qui est nonc dans le manuel y compris les recommandations et les suggestions Lisez aussi les conditions de vente y compris celles qui limitent la garantie GENERAL NORMS ENGLISH Thank You for purchasing our Dishwashing Machine Perfect washing up results as far as hygiene concerns and a correct operation of the dishwashing machine can be assured only in case the instructions reported in the present manual are carefully followed We hope the information reported in the present manual will be helpful to You They are based on data and on our best updated knowledge Carefully read the Instructions reported in the manual recommendations and suggestions included Carefully read the terms of sale too even the ones limiting warranty ALLGEMEINES DEUTSCH Wir danken Ihnen da Sie unsere Geschirrsp lmaschine gew hlt haben Der perfekte Betrieb und die optimalen Reinigungsergebnisse k nnen nur garantiert werden wenn alle Anweisungen beachtet werden Wir hoffen da die in vorliegendem Gebrauchshandbuch enthaltenen Informationen Ihnen hilfreich sein werden Die Angaben beruhen auf unserem aktuellen Kenntnisstand Lesen Sie bitte aufmerksam das vorliegende Gebrauchshandbuch sowie die darin enthaltenen Empfehlungen u
65. o ed allacciamento della macchina fare riferimento allo schema riportato a pagina 30 COLLEGAMENTO ELETTRICO Verificare che il voltaggio per cui predisposta la macchina e che riportato sulla targhetta dell apparecchio corrisponda a quello di alimentazione Verificare inoltre che il contatore la linea di alimentazione e la presa di corrente siano dimensionati per sopportare il carico massimo richiesto I collegamento elettrico dovr essere effettuato installando a monte della macchina un interruttore onnipolare con apertura minima dei contatti pari a 3 mm Detto Interruttore dovr essere conforme alle norme EN 60204 VDE 113 ed avere le caratteristiche adeguate all uso con l apparecchio Il fusibile dell Interruttore generale deve essere di 16 A Per l allacciamento alla rete di alimentazione si dovr usare un cavo di alimentazione del tipo HO7RN F avente una sezione nominale adeguata Per una corretta scelta della sezione nominale del cavo fare riferimento alla seguente tabella Area Assorbimento mm A 0 75 lt 6 1 6 10 1 5 10 16 2 5 16 25 La sicurezza elettrica di questa apparecchiatura assicurata soltanto quando la stessa collegata come segue 31 E necessario collegare la macchina ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica Verificare questo requisito e in caso di dubbio richiedere un controllo accurato dell impianto da parte d
66. part des cas au produit utilis pour le nettoyage qui n est pas appropri detergents fortement acides base chlorat e ou bien un mauvais entretien Nos appareilages sont r alis s en acier inox AISI 304 type 18 10 pour rev tements ext rieurs tuyautages et cuves Nettoyage ordinaire journalier Nettoyer souvent et soigneusement les surfaces avec un chiffon humide on pourra utiliser de l eau avec du savon ou bien les d tergents ordinaires pourvu qu ils ne contiennent pas de substances abrasives ou base de chlore comme l hypochlorite de sodium eau de Javel l acide chlorydrique acide muriatique ou d autres solutions de cet acide ces produits corrodent l acier inox de facon irr versible et en tr s peu de temps Pour nettoyer le carrelage qui se trouve en dessous ou tout c t ne jamais utiliser les produits ci dessus car les vapeurs ou les gouttes pourraient produire sur l acier des effets destructifs analogues Frotter doucement exclusivement dans le sens du satinage Rincer abondamment l eau pure et bien essuyer Ne pas utiliser des jets d eau qui pourraient provoquer des infiltrations Taches de rouille les tuyauteries des installations d alimentation en eau des viers casseroles et cuisinieres d bitent in vitablement de la rouille dissoute dans l eau notamment dans les installations toutes neuves ou si on ouvre les robinets apr s une longue p riode d inactivit Eviter donc de laisser des d p ts ferreux stagn
67. r le tuyau flexible de 32 mm de diam tre et le coude en dotation S assurer qu il n y ait pas d tranglements le long de celui ci Respecter rigoureusement les normes Nationales et R gionales concernantes la mati re ENGLISH Second Section FOR THE INSTALLER During the installation carry out a good machine levelling which is a prerequisite for a correct operation The Manufacturer cannot assume any responsability for any damage to persons or property deriving from the non observance of the above specified norms For a correct installation see draw page 30 ELECTRICAL CONNECTION Before connecting the machine make sure that the voltage outlet of the mains is the same as the voltage specified on the data label of the machine A main switch must be installed between the mains and the machine This safety measure also requires that the minimum distance between the switch contacts is at least 3 mm and the disconnection on all poles according to EN 60204 VDE 113 Fuses on the main switch must be 16 The mains must be wired to be able to handle the current drawn by the machine The system must also be provided with a proper ground lead in accordance with the existings norms The electric cable must be of the following type HO7RN F For the right choice of the cross section area refer to the following table Cross Section area Total loading mm A 0 75 lt 6 1 6 10 1 9 10 16 2 0 16 25 The electric
68. razione alcuni fattori Innanzi tutto necessario usare solo Prodotti Antischiumogeni fortemente Alcalini e Cloroattivi specifici per Lavastoviglie industriali fabbricati da Ditte di riconosciuta seriet A titolo indicativo ne elenchiamo alcune Ecolab ooilax Henkel Lever Diversey Relativ La concentrazione media dei detersivi in polvere deve essere di 1 5 2 5 g litro La concentrazione media dei detersivi liquidi deve essere di 2 4 g litro 14 Al fine di evitare incrostazioni e corrosion l immissione del Detersivo deve essere fatta sopra il livello dell acqua nella zona pi vicina possibile al filtro di aspirazione pompa in modo che entri immediatamente in soluzione e non si depositi sul fondo della vasca ADDITIVI DI RISCIACQUO Per garantire un perfetto Risciacquo ed una veloce Asciugatura ed evitare depositi calcarei sulle stoviglie necessario addittivare l acqua con un Tensioattivo Brillantante fornitore del detersivo sar in grado di consigliare il prodotto pi opportuno La macchina dotata del Dosatore automatico del brillantante La concentrazione media d uso di 0 15 g litro ISTRUZIONI POMPA SCARICO solo per macchine con pompa scarico Il funzionamento della pompa di scarico automatico ad ogni ciclo per scaricare l acqua in eccesso derivante dalla fase di risciacquo che entra ad ogni lavaggio Per scaricare la vasca completamente occorre effettuare invece le seguenti operazioni
69. rinse thermostats Rinse aid dispenser Tankthermostat und Boilerthermostat Nachsp lmitteldosierger t Termostato Lavaggio Per aumentare la dose di ADDITIVO ruotare in Thermostat Lavage senso ANTIORARIO la vite di regolazione Wash thermostat Tourner dans le sens des aiguilles d une montre Tankthermostat la vis de regulation pour augmenter la dose du produit To increase the detergent 55 60 C turn Anti CW the regulation screw Um die Dosierung zu vergrossern im Gegenuhrzeigersinn drehen Termostato Risciacquo Thermostat Rinse thermostat Boilerthermostat 80785 C Scdoosael SCHEMA ELETTRICO WIRING DIAGRAM SCHEMA ELECTRIQUE SCHALTSCHEMA Mod 015 24L 400 V3 N 50Hz MT1 MT3 R n e 30 S 5 peal T N Co i 12 AMANITA 4 MT2 Vag il EI GA e 11 Adi Ad2 Ad3 e I La Sam 6 MT6 36 si
70. t 110 70 Pressure switch 110 70 Druckw chter 110 70 CP1 Pressostato 60 30 Pressostat 60 30 Pressure switch 60 30 Druckwachter 60 30 CP2 Termostato boiler Thermostat Surchauffeur Boiler thermostat Boilerthermostat CT1 Termostato vasca Thermostat Cuve Tank thermostat Tankthermostat CT2 Termostato di sicurezza Thermostat de suret Security thermostat Sicherheittthermostat CT3 Motorino timer Moteur Timer Timer motor Timermotor M Timer Timer Timer Timer T1 T3 Pompa lavaggio Pompe de lavage Electric pump Pumpe PM Elettrovalvola carico e risciacquo Electrovanne chargement et ringage Loading and rinsing solenoid valve Elektrisches Wassereinlaufventil Sp lventil EV 1 Selettori tempo lavaggio Selecteurs temps lavage Selectors Selektor der Reinigungszeit 1 S3 Protezione termica Protection thermique Electric pump thermal Motorsch tz PT Dosatore lavaggio Doseur de lavage Detergent pump Waschsp lmitteldosierger t Dos Filtri antidisturbo Filtres ante ennui Suppressors Entst rfilter Ad1 3 SCHEMA COLLEGAMENTI SCHEMA BRANCHEMENTS CONNECTIONS SCHEME n ANSCHLUBSCHEMA TIMER cod 0300923 Collegamento elettrico BE 8 5 Branchement electrique RN T da GHERMOCONTROL Wiring diagram 20 5 5 Schaltschema LS4 PM EV1 ER DC T2
71. tanks etc Comply with the following instructions when cleaning and servicing parts in stainless steel Ordinary daily maintenance Carefully and frequently clean the surfaces using a damp cloth use soap and water or normal detergents so long as these do not contain abrasives or chlorine based substances such as sodium hypochlorite bleech hydrochloric acid or other such solutions These products quickly and irreparably corrode stainless steel When cleaning floors underneath or near the appliances never use the above mentioned products as vapours or splashes could subject the steel to similar destructive effects Only ever rub in the direction of the satining then thoroughly rinse with clean water and carefully dry Rust water supply pipes inevitably convey particles of rust dissolved in the water especially in new installation plants or when taps are opened after a period of inactivity These iron deposits must not be allowed to remain on the stainless steel since they produce rust by contamination Use suitable products to remove any rust marks from companies which produce detergents for industrial use After application thoroughly rinse with clean water neutralizing the action of the product with an alkaline detergent normally used to clean such appliances or with another specific product DO NOT USE METAL MATS TO CLEAN THE STAINLESS STEEL 24 DEUTSCH Teil 1 F R DEN BENUTZER ARBEITSWEISE UND ANWENDUNG Die Geschirrspulmasch
72. tibilit elettromagnetica EMC Parte 3 2 Limiti Limiti per le emissioni di corrente armonica apparecchiature con corrente di ingresso 16 A per fase EN 61000 3 2 2000 e Electromagnetic compatibility EMC Part 3 3 Limits Limitation of voltage fluctuations and flicker in low voltage supply systems for equipment with rated current lt 16 A EN 61000 3 3 1995 A1 2001 Compatibilita elettromagnetica EMC Parte 3 3 Limiti Limitazione delle fluttuazioni di tensione e dei flicker in sistemi di alimentazione in bassa tensione per apparecchiature con corrente nominale lt 16 A EN 61000 3 3 1995 A1 2001 e Electromagnetic compatibility Requirements for household appliances electric tools and similar apparatus Part 2 Immunity Product family standard EN 55014 2 1997 A1 2001 Compatibilit elettromagnetica Requisiti di immunit per apparecchi elettrodomestici utensili e degli apparecchi elettrici similari Parte 2 Immunit Norma di famiglia di prodotti EN 55014 2 1997 A1 2001 in base a quanto previsto dalle Direttive selon ce qui est pr vu par les Directives on the basis of what is foreseen by the Directives aufgrund der vorgesehenen Richtilinien 89 336 CEE 92 31 CEE 93 68 CEE li 01 07 04 date of issue INDICE ITALIANO Note generali pag 05 Introduzione e norme di sicurezza pag 06 Fate conoscenza con l apparecchio pag 10 Parte prima NORME
73. tig bemessen sind um die geforderte Maximallast zu tragen Dem Ger t mu bauseitig ein allpoliger Schalter mit mindestens 3 mm Kontakt ffnungsweite vorgeschaltet werden Die Absicherung des Ger tes mu 16 A betragen Die AnschluBleitung mu mindestens vom Typ HO7RN F sein und der Nennquerschnitt mu der Tabelle entsprechen Querschnitt Nennstrom mm A 0 75 lt 6 1 6 10 1 5 10 16 2 5 16 25 DAS GER T ORDNUNGSGEMAB GEERDET WERDEN DAS GER T IST IN EIN POTENTIONALAUSGLEICHSSYSTEM EINZUBEZIEHEN DER ANSCHLUBBOLZEN BEFINDET SICH AUF DER GERATERUCKSEITE DIE WIRKSAMKEIT DES POTENTIONALAUSGLEICHES MUB WIE IN VDE 0190 ANGEGEBEN GEPRUFT WERDEN Die elektrische Sicherheit der Maschine ist nur gew hrleistet wenn sie wie folgt angeschlossen wird Es ist notwendig die Maschine an ein funktionierendes Erdungsnetz wie von den g ltigen elektrischen Sicherheitsnormen vorgesehen anzuschlie en Diese Eigenschaft pr fen und im Zweifelsfall eine Netz berpr fung von qualifiziertem Personal durchf hren lassen Au erdem mu die Maschine in ein Aquipotenzialsystem eingeschlossen sein dessen Funktion nach den g ltigen Normen gepr ft werden mu Die Verbindung wird ber eine Schraube vorgenommen die durch ein Schild an der Maschinenr ckseite gekennzeichnet ist 9 DIE MASCHINE MUR AN EINEN FUNKTIONIERENDEN ERDSTECKER ANGESCHLOSSEN SEIN ACHTUNG Wenn die Speisung DREIPHASIG ist pr fen Sie
74. tre cause de l sions personnelles et d endommagements sur la machine Ne pas essayer de d placer installer mettre au point ou actionner la machine avant d avoir lu et avoir pleinement compris le contenu du manuel En cas de doutes s adresser son sup rieur Ne jamais laisser ustensiles objets ou autre mat riel sur la machine ou l int rieur de cette derni re Avant de brancher l appareil s assurer que les donn es de la plaque correspondent celles du r seau d alimentation lectrique et hydraulique oe souvenir que m me lorsque l interrupteur g n ral est sur la position O les c bles d alimentation sont sous tension AVANT d actionner la machine ou de r activer le cycle de production la suite d op rations d entretien ou de r paration s assurer que tous les abris et couvertures de protection soient correctement install s L installation doit tre effectu e selon les indications du constructeur par l interm diaire d un personnel qualifi Cette machine devra tre destin e uniquement l utilisation pour laquelle elle a t con ue Tout autre usage est consid r impropre et donc dangereux Cette machine doit tre utilis e uniquement par des personnes qui ont appris l utiliser NORMES SP CIALES DE S CURIT Les r glages et les r parations ne doivent tre effectu s que par des personnes comp tentes Les ventuelles r parations effectu es par des personnes non qualifi es p
75. u positionnement correct de celles ci Les assiettes doivent tre plac es avec le c t concave vers le haut dans les paniers de plastique tandis que les couverts doivent tre plac s dans les petits paniers sp ciaux avec les manches retourn s vers le bas comme indiqu dans la figure au dessous DETERSIFS Le choix d un d tersif appropri est une condition indispensable pour obtenir des r sultats optimaux de lavage sous le profil hygi nique Il est donc important de tenir compte de quelques facteurs Tout d abord il est n cessaire d utiliser seulement des produits non moussants fortement alcalins et chlore actifs sp cifiques pour les lave vaisselle industriels fabriqu s par des firmes de bonne renomm e La concentration moyenne des d tersifs en poudre doit tre de 1 5 a 2 5 gllitre La concentration moyenne des d tersifs liquides doit tre de 2 4 g litre Afin d viter l incrustation et la corrosion il faut introduire le d tersif au dessus du niveau de l eau dans la zone la plus proche du filtre 18 d aspiration pompe de sort qu il se dissolve imm diatement et ne se d pose pas sur le fond de la cuve ADDITIFS DE RINCAGE Pour garantir un ringage parfait et un s chage rapide et pour viter le d p t calcaire sur la vaisselle il faut ajouter un tensio actif d tersif de rincage l eau Le fornisseur du d tersif pourra vous conseiller le produit le plus opportun La machine est dot
76. ustrations and drawings showing the machine are intended for general reference only and are not necessarily accurate in every instance the dimensions and characteristics of the machine given in this Manual are not to be considered binding and may be changed without prior notice once removed the packing material check that all the equipment is present If there is any doubt do not use it and contact qualified personnel The packing elements plastic bags nails etc should be kept away from children because they are dangerous GENERAL SAFETY REGULATIONS THIS SAFETY CODE HAS BEEN COMPILED IN YOUR INTEREST Strict adherence to these rules will reduce the risks of injury both to yourself and to others Personnel working with this machine must adhere strictly to all statutory safety regulations as well as the specific rules listed below Failure to do so may result in personal injury and damage to the machine DO NOT attempt to move install set up or operate this machine until you have read and fully understood this Manual If doubt persists ask your Supervisor never leave tools parts or other loose material on or in the machine Before switching the equipment on make sure that the model plate data conform to those of the electrical and water distribution network remember that even with the mains indicator in the OFF position the incoming cables are still live BEFORE starting the machine or the cycle after any maintenance or r
77. ut the cleaning and maintenance operations disconnect the equipment from the mains power supply high temperatures can be reached inside the machine 90 C After power supply has been removed wait until the machine has reached room temperature before working on it the machine protection degree is IP21 therefore it should not be washed with direct high pressure jets of water never leave tools parts or other loose material in or on the machine BEFORE starting machine or cycle after any maintenance or repair work make sure all protectives are correctly installed DAILY MAINTENANCE Disconnect the machine with pushbutton Lift the overflow pipe and let the water drain out of the tank Wash thoroughly the tank and the filter housing to remove all impurities Take the filters out and clean them under running water Re assemble the overflow pipe and the filters in their housings Check and clean the washing and the Clean the outer surface of the machine by using a wet sponge do not use water jets because besides being dangerous they could damage the electrical parts do not use abrasive detergents When the machine is to remain idle for a long time drain all the water from the boiler the drain plug is located on the lower side of the boiler and from the electropump Also leave the wash tank open rinsing jets NEVER WASH THE EXTERNAL PART OF THE MACHINE WITH A WATER JET POSSIBLE T
78. ventivo alle posate ed eventualmente anche ai Piatti se questi vengono lavati dopo lungo tempo dall uso Non sovraccaricare i Cestelli le Stoviglie non devono sovrapporsi l acqua deve aver modo di poterle investire direttamente in ogni loro parte Per un corretto posizionamento delle stoviglie vedere il paragrafo specifico C Dare tensione tramite l interruttore a muro e Chiudere premere l interruttore A posto sul pannello comandi DIS 1 A questo punto si accende la lampada spia verde C e avviene il riempimento della vasca D Introdurre il cestello nella Lavastoviglie Prima di avviare il ciclo assicurarsi che la lampada E sia accesa Ci indica il raggiungimento della temperatura ideale d esercizio E Scegliere la durata del ciclo di lavaggio ruotando il selettore B su una delle tre posizioni 1 2 3 aventi le seguenti rispettive durate del ciclo di lavaggio 60 90 120 La durata del ciclo deve essere scelta in funzione del tipo di sporco da rimuovere dalle stoviglie Solitamente sono sufficienti 90 ciclo 2 F Abbassare la capote della Lavastoviglie Iniziera a questo punto il ciclo di lavaggio della durata scelta lampada D accesa comprendente oltre al lavaggio una pausa di riposo di 3 secondi e una fase di risciacquo della durata di 20 secondi con acqua pulita a 85 90 C Alla fine del ciclo si spegnera la lampada D Estrarre il Cestello ed inclinandolo scuoterlo leggerment

015/24L - Lamber

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