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Per l`operatore - Taylor Company

1. AJOIN Legenda simboli Per meglio comunicare con la clientela internazionale i termini riportati su molti dei nostri interruttori e pulsanti sono stati sostituiti da dei simboli La vostra attrezzatura Taylor stata progettata con i seguenti simboli internazionali Models 150 152 162 168 Figure 9 La seguente tabella indica la definizione dei simboli usati per gli interruttori a Tasto ACCESO AUTO Tasto ON O Tasto OFF A B Tasto lavaggio WASH Tasto STANDBY 15 Importante Per l operatore Tasto di ripristino In caso di sovraccarico il refrigeratore si spegner automaticamente Per reimpostare il refrigeratore in modo adeguato posizionare l interruttore bistabile su OFF Attendere due o tre minuti e poi premere il tasto di ripristino Posizionare l interruttore nella posizione WASH LAVAGGIO e osservare il rendimento del refrigeratore mettere l interruttore bistabile nella posizione AUTO Nota se il refrigeratore viene scollegato dalla presa a muro per rimetterlo in funzione una volta ricollegato sar necessario premere il pulsante di ripristino Interruttore di alimentazione In posizione centrale OFF spento La posizione a sinistra WASH LAVAGGIO che attiva solo il motore del battitore La posizione a destra AUTO che attiva il motore del battitore ed il sistema di refrigerazione Tubo di alim
2. Figura 31 Fase 4 Premere il pulsante di ripristino x A 4 a im som a am m m il il Nota sui modelli 162 168 abbassare la maniglia di erogazione centrale per un momento per disinfettare la bocchetta centrale dello sportello a ge Figura 32 Dopo essersi disinfettati le mani mettere il tubo di alimentazione in piedi su un angolo della vasca della miscela Mettere il galleggiante livello miscela sul suo stelo vi TAYLOR Riti per coniato Figura 34 al De Fase 5 Posizionare l interruttore di alimentazione su WASH In questo modo la soluzione disinfettante verr agitata all interno del cilindro refrigerante Lasciate che la soluzione venga agitata per circa cinque minuti M Figura 35 Ripetere le fasi da 1 a 7 sul secondo cilindro Figura 33 refrigerante nei Modelli 162 168 Models 150 152 162 168 23 Procedure d uso Adescamento Adescare la macchina poco prima di dover erogare il prodotto Fase 1 Mettere un secchio sotto la bocchetta dello sportello e alzare la valvola di erogazione Riempire la vaschetta con miscela fresca La capacit massima della vasca di 8 quarti 7 6 litri Lasciare che la miscela entri nel cilindro refrigerante In questo modo ogni eventuale deposito di soluzione disinfettante sar forzato ad uscire Quando la miscela esce copiosamente dalla bocchetta dello sportello abbassare l
3. Models 150 152 162 168 30 Guida alla soluzione dei problemi La miscela di un cilindro refrigerante va a finire nell altro cilindro valvola di erogazione centrale usurata o non adeguatamente lubrificata adeguatamente e sostituire la guarnizione ogni 3 mesi PROBLEMA CAUSA PROBABILE SOLUZIONE PAGINARIF 9 L unit va in sovraccarico a Ci sono troppi a Per funzionare sie troppo spesso elettrodomestici collegati correttamente il alla rete refrigeratore necessita di una rete separata da 20 ampere b stata messa una b Se si usa una prolunga prolunga tra il cavo di la stessa deve avere lo alimentazione e la presa stesso amperaggio della a muro rete del cavo di alimentazione 10 Modelli 162 e 168 a La guarnizione della a Lubrificare 20 32 Models 150 152 162 168 31 Guida alla soluzione dei problemi Sezione 9 Programma ricambi DESCRIZIONE PEZZO OGNI 3 MESI OGNI 6 MESI OGNI ANNO QUANTIT 150 152 162 168 Guarnizione a labbro albero X 1 2 battitore O ring sportello refrigeratore X 1 Cuscinetto anteriore sportello X 1 refrigeratore Cuscinetto guida sportello X 1 2 refrigeratore O ring valvola di erogazione X 2 4 O ring maniglia valvola di X 1 erogazione Guarnizione valvola di erogazione X 1 centrale O ring perno girevole X 2 Spazzola di setole nere 1 x 2 Ispezionare e sostituire se nec
4. Guasti danni o riparazioni dovuti a furto vandalismo venti pioggia inondazioni acqua alta acqua fulmini terremoti o altri disastri naturali fuoco ambienti corrosivi infestazioni da insetti o roditori o altre disgrazie incidenti o condizioni al di l del ragionevole controllo di Taylor funzionamento con alimentazione elettrica idrica o di gas superiore o inferiore alle specifiche dell unit in cui installata una parte o riparazioni o modifiche delle Parti o delle unit in cui queste sono installate tali a giudizio della Taylor da influire negativamente sulle prestazioni o sulla normale usura o deterioramento Tutte le Parti acquistate su Internet Mancata accensione dovuta a condizioni di tensione fusibili bruciati interruttori di circuito aperti o danni dovuti a inadeguatezza o interruzione dell alimentazione elettrica Spese per elettricit gas o altro combustibile o maggiori spese per elettricit o combustibile a qualunque ragione dovuti Danni risultanti dall uso di refrigeranti diversi da quanto specificato per l unit nella quale la Parte installata renderanno nulla la presente garanzia limitata Ogni spesa dovuta a sostituzione rabbocco o scarico del refrigerante compreso il costo dello stesso OGNI DANNO SPECIALE INDIRETTO O CONSEGUENTE MATERIALE O COMMERCIALE DI QUALUNQUE NATURA In alcune giurisdizioni non consentita l esclusione dei danni incidentali o conseguenti la presente limi
5. finestra dello sportello Figura 22 Procedure d uso Fase 10 Inserire il braccio alza valvola nell apertura della valvola e allineare l altra estremit con i fori incrociati sullo sportello del refrigeratore Suggerimento Il braccio alza valvola pu essere allineato con il foro incrociato di destra o di sinistra La maniglia della valvola di erogazione sar messa nel foro incrociato opposto a quello con il braccio alza valvola Figura 23 Fase 11 Far scivolare l o ring nella scanalatura della maniglia della valvola di erogazione e lubrificare con Taylor Lube Figura 24 Models 150 152 162 168 21 Fase 12 Inserire la maniglia della valvola di erogazione dal foro incrociato opposto e dentro all apertura del braccio alza valvola Suggerimento La maniglia della valvola di erogazione pu essere montata in varie posizioni verticali Scegliere la posizione pi comoda Quando la maniglia viene abbassata la valvola di erogazione si deve alzare al massimo Figura 25 Nota Nei Modelli 162 168 far scorrere l O ring su ciascun perno girevole e lubrificare con Taylor Lube 10131a Figura 26 Procedure d uso Nota modelli 162 168 hanno tre maniglie di erogazione Far scivolare la punta della maniglia di erogazione nell incastro della valvola di
6. NON deve essere installata in un area vicina ad apparecchiature che possono generare getti o spruzzi d acqua NON usare getti o spruzzi d acqua per sciacquare o pulire l unit Non seguire tale istruzione potrebbe causare elettrocuzione A macchina deve essere installata su una superficie a livello per evitare pericoli Se per qualsiasi motivo si deve spostare la macchina usare estrema cautela Per spostare in sicurezza l unit sono necessarie due persone La mancata osservanza di questa avvertenza pu provocare lesioni personali o danni all apparecchiatura Togliere l unit dall imballo ed ispezionarla per accertarsi che non vi siano danni apparenti Informare il distributore Taylor se l unit danneggiata Questa macchina stata costruita negli USA e tutte le sue parti sono dimensionate secondo standard USA Le conversioni nel sistema metrico sono approssimative e possono variare dimensionalmente Per l installatore Unit raffreddate ad aria I modelli 150 e 152 richiedono uno spazio libero di almeno 6 152 mm su entrambi i lati Installare il bordo di protezione fornito sul lato destro dell unit e spingere il retro dell unit contro una parete al fine di impedire il ricircolo di aria calda Il modello 162 richiede spazio libero di 6 152 mm su tutti i lati e il bordo di protezione installato sul retro dell unit Il modello 168 richiede spazio libero di 3 76 mm su tutti i lati e il bo
7. Per mantenere la buona qualit del prodotto durante lunghi periodi nei quali non lo si vende sar necessario portare il prodotto nel cilindro refrigerante da 35 a 40 F da 1 7 a 4 4 C Questo eviter il deterioramento del prodotto causato dal continuo funzionamento del battitore Il CTR usato insieme all SHR per assicurarsi che la miscela nel cilindro refrigerante sia refrigerata mentre si opera in modalit STANDBY Models 150 152 162 168 17 Per attivare la modalit di funzionamento STANDBY Mettere l interruttore di alimentazione su AUTO e l interruttore refrigerazione miscela su STANDBY Disinfettarsi le mani e rimuovere il tubo di alimentazione Capovolgerlo e mettere l estremit senza il foro nel foro di immissione miscela Per tornare al funzionamento normale Lasciare l interruttore di alimentazione su AUTO e mettere l interruttore refrigerazione miscela su AUTO Quando l unit termina il ciclo il prodotto nel cilindro di refrigerazione sar di viscosit corretta Disinfettarsi le mani e rimuovere il tubo di alimentazione Capovolgerlo e mettere l estremit con il foro nel foro di immissione miscela Importante Per l operatore Sezione 6 Procedure d uso Per illustrare le procedure d uso passo per passo abbiamo selezionato il modello 150 Tutti i modelli in questo manuale sono simili Sono tutti dotati di un cilindro refrigerante con una
8. senza prodotto La mancata osservanza di questa avvertenza pu causare danni all unit LIVELLO DI RUMORE L emissione di rumore non supera i 78 dB A se misurata a una distanza di 1 metro dalla superficie dell unit e a un altezza di 1 6 metri da terra Sicurezza Sezione 4 Identificazione ricambi operatore Modello 150 Artic Descrizione Pezzo N olo 1 Coperchio A Vasca X48690 2 Tubo alimentazione foro 035819 166 3 Galleggiante A Livello miscela X39690 4 Pannello Retro superiore 050429 5 Pannello Lato sinistro 030783 SS superiore 6 Raccogligocce lungo 11 5 8 027503 7 Pannello Retro inferiore 050430 8 Pannello Lato inferiore 030792 SS 9 Pannello Inserto 025533 SS 10 Pannello A Frontale inferiore X25518 11 Vassoio raccogligocce 10 7 8 x 025062 4 7 16 12 Paraspruzzi 11 1 4 x 4 13 16 025063 Figura 1 Models 150 152 162 168 Artic Descrizione Pezzo N olo 13 Decorazione adesiva Taylor 047667 14 Pannello superiore lato destro 030784 SS 15 Lampadina Arancione Tonda 039707 Miscela bassa 16 Rotella Girevole 3 012227 17 Pannello A Frontale X25036 18 Finitura Parte alta pannello 025536 posteriore 19 Finitura Parte media pannello 025537 posteriore 20 Finitura Lato e anteriore 025528 21 Targhetta decorativa 041034 SS 22 Supp
9. 103W 014402 1 010 ID 6 Punti 3 Guarnizione Valvola 030930 9 Perno A Girevole lungo X38538 erogazione H Ring 10 Valvola Erogazione Centrale 031164 4 KIt A Sportello 3 Boc 1 5 Qt X56906 SER 11 Guida Cuscinetto 014496 Valox 12 O Ring 2 3 40Dx0 139W 019998 4a Dado Perno 056802 13 Cuscinetto anteriore 023262 5 Perno A Girevole corto X38539 14 Battitore A X24689 6__ O Ring 5 16 OD x 0 070 W 016272 15 Guarnizione U Cup 080534 7 Maniglia Valvola erogazione 030564 Models 150 152 162 168 12 Identificazione ricambi operatore Accessori modelli 150 e 152 013072 Double Ended Artic Descrizione Pezzo N olo 1 KitA Messa a punto X25802 2 Spazzola Cuscinetto posteriore 1 013071 x2 3 Spazzola a due lati 013072 4 Spazzola Valvola di erogazione 1 013073 OD x2x17 Models 150 152 162 168 013071 Black Bristie 1 x 2 013073 White Bristle 1 x2 023316 White Briste 3 x 7 Figura 7 Artic Descrizione Pezzo N olo 5 Spazzola Cassa pompa miscela 023316 3 x 7 bianca 6 Secchiello 6 Qt 023348 7 Disinfettante Stera Sheen Vedi nota 8 4Oncedi lubrificante Taylor 047518 Nota L unit viene spedita con una confezione campione di disinfettante Per i riordini ordinare l articolo Stera Sheen n 055492 100 confezioni da 2 oz 0 l articolo Kay 5 n 0
10. 6 La presente garanzia non intesa a limitare la durata di altre coperture fornite in base ad altre e separate Garanzie Limitate Taylor per refrigeratori o griglie 7 L uso di refrigeranti diversi da quelli indicati per l unit su cui installata la Parte rende nulla la presente garanzia limitata t2 Eccezione le Parti Taylor 032129SER2 Compressore Aria 230V SERV e 075506SER1 Compressore Aria 115V 60HZ godono di un periodo di garanzia limitata di dodici 12 mesi quando sono usate in refrigeratori Taylor o di due 2 anni quando sono usate in griglie Taylor Models 150 152 162 168 35 Garanzia limitata su ricambi ECCEZIONI ALLA GARANZIA LIMITATA La presente garanzia limitata non copre 1 10 11 12 13 14 15 16 Manodopera e altre spese sostenute per diagnosi riparazione rimozione spedizione manutenzione o movimentazione delle Parti difettose delle Parti di ricambio o di nuove Parti Normale manutenzione pulizia e lubrificazione come precisato nel relativo Manuale di istruzioni Taylor compresa la pulizia dei condensatori o o di accumuli di residui carboniosi o grassi Servizi sia di pulizia sia di riparazione in genere richiesti per riportare gli assemblaggi delle superfici di cottura comprese le piastre superiori e inferiori a condizioni operative atte alla corretta cottura o per consentire il corretto assemblaggio di fogli antiaderenti e clip in seguito ad accumulo di grasso sulle superfi
11. Risciacquo Fase 1 Versare 1 gallone 3 8 litri di acqua fredda e pulita nella vasca della miscela Con le spazzole fornite pulire la vasca della miscela lo stelo del galleggiante livello miscela e il foro di immissione della miscela Fase 2 Dopo aver messo un secchio sotto alla bocchetta dello sportello mettere l interruttore su WASH e alzare la valvola di erogazione Fare drenare tutta l acqua di risciacquo dal cilindro di refrigerazione Quando l acqua smette di fuoriuscire dalla bocchetta dello sportello abbassare la valvola di erogazione e mettere l interruttore sulla posizione OFF Spento Ripetere questa operazione fino a quando l acqua di risciacquo che esce dal cilindro refrigerante pulita Ripetere le fasi 1 e 2 sul secondo cilindro refrigerante nei Modelli 162 168 Pulizia Fase 1 Preparare una soluzione disinfettante approvata per esempio Kay 5R o Stera SheenR USARE ACQUA CALDA E SEGUIRE LE ISTRUZIONI DEL PRODUTTORE Fase 2 Versate un gallone 3 8 litri di soluzione detergente nella vasca e lasciatela defluire nel cilindro refrigerante Fase 3 Mentre la soluzione defluisce nel cilindro di refrigerazione pulire a spazzola la vasca della miscela lo stelo del galleggiante livello miscela e il foro di immissione della miscela Fase 4 Posizionare l interruttore di alimentazione su Procedure d uso WASH In questo modo la soluzione detergente verr agitata all interno d
12. capacit di 1 5 quarti 1 4 litri La miscela scende per gravit dalla vasca nel cilindro refrigerante attraverso un tubo di alimentazione Il Modello 150 un modello da consolle con sportello a bocchetta singola Il Modello 152 un modello da banco con sportello a bocchetta singola Il Modello 162 un modello da banco e il Modello 168 un modello da consolle Hanno entrambi sportelli a tre bocchette Due gusti separati sono disponibili dalle bocchette laterali e una stessa quantit di entrambi viene erogata dalla bocchetta centrale creando un effetto variegato Nei Modelli 162 e 168 ripetere le operazioni necessarie sul secondo cilindro refrigerante Iniziamo le nostre istruzioni partendo dal momento in cui al mattino entriamo nel locale e troviamo i pezzi smontati e lasciati ad asciugare dalla sera precedente quando erano stati puliti Le procedure a seguire vi spiegheranno come montare tali pezzi nel refrigeratore come disinfettarli e come adescare il refrigeratore con miscela fresca in preparazione all erogazione della prima porzione di prodotto Figura 11 Models 150 152 162 168 Figura 14 Se state per smontare la macchina per la prima volta o se avete bisogno di informazioni su come arrivare a questo punto andate a pagina 26 Smontaggio e partite da quel punto 18 Procedure d uso Assemblaggio Nota quando vol
13. e di una spina o di altri dispositivi atti a scollegare l apparato elettrico dalla rete devono essere dotati di un interruttore installato esternamente in grado di scollegare tutti i fili con uno spazio di separazione dei contatti di almeno 3 mm e Gli apparati elettrici che sono permanentemente collegati alla rete elettrica e che potrebbero avere perdite di corrente superiori a 10 mA particolarmente quando sono scollegati o quando non vengono usati per lunghi periodi o durante l installazione iniziale devono essere provvisti di apparati di sicurezza come un interruttore di protezione contro le sovratensioni GFI come protezione contro eventuali perdite di corrente che devono essere installati da un tecnico specializzato e secondo la normativa locale vigente e cavi di alimentazione usati in questa unit devono essere resistenti all olio devono essere flessibili sotto guaina e non pi leggeri dei cavi standard con guaina in policloroprene o altro equivalente elastomero sintetico codice di designazione 60245 IEC 57 e devono essere installati con adeguato ancoraggio per limitare le sollecitazioni ai conduttori come per esempio torsione dei terminali e devono proteggere l isolamento dei conduttori dall abrasione Nel caso il cavo di alimentazione fosse danneggiato al fine di evitare rischi deve essere sostituito dal suo produttore un suo agente o da una persona similarmente qualificata La mancata osservanza di
14. erogazione partendo da destra Far passare il perno girevole corto attraverso la maniglia di erogazione pi a destra Far passare il perno girevole lungo attraverso le maniglie di erogazione pi a sinistra e al centro Figura 27 Fase 13 Incastrare i cappucci con il design sul fondo delle bocchette dello sportello Figura 28 Fase 14 Appoggiare i tubi di alimentazione sul fondo delle vasche per la miscela Models 150 152 162 168 Disinfezione Fase 1 Preparare una soluzione disinfettante approvata 100 PPM per esempio Kay 5R o Stera SheenR USARE ACQUA CALDA E SEGUIRE LE ISTRUZIONI DEL PRODUTTORE Fase 2 Versate un gallone 3 8 litri di soluzione disinfettante nella vasca e lasciatela defluire nel cilindro refrigerante Fase 3 Mentre la soluzione defluisce verso il cilindro di refrigerazione pulire a spazzola la vasca della miscela lo stelo per il galleggiante livello miscela il galleggiante livello miscela il foro di immissione della miscela e il tubo di alimentazione Figura 29 Figura 30 Procedure d uso Fase 6 Mettere un secchio vuoto sotto la bocchetta dello sportello e sollevare la valvola di erogazione Fare fuoriuscire tutta la soluzione disinfettante Quando il disinfettante smette di fuoriuscire dalla bocchetta dello sportello abbassare la valvola di erogazione e mettere l interruttore sulla posizione OFF Spento
15. garanzia inviata almeno trenta 30giorni prima di ricorrere ad altri diritti o rimedi legali Taylor Company una divisione di Carrier Commercial Refrigeration Inc 750 N Blackhawk Blvd Rockton IL 61072 U S A Models 150 152 162 168 37 Garanzia limitata su ricambi
16. per pulirlo Nota se il raccogligocce contiene troppa miscela ci vuol dire che l o ring dell albero di trasmissione dovrebbe essere sostituito o lubrificato in modo adeguato Fase 7 Pulire a spazzola completamente tutti i pezzi smontati nella soluzione detergente Assicurarsi di rimuovere ogni residuo di lubrificante e miscela Prestare particolare cura alla pulizia a spazzola delle anime delle valvole di erogazione nello sportello del refrigeratore Collocare tutte i pezzi puliti su una superficie asciutta e lasciarli asciugare all aria per tutta la notte Fase 8 Pulire con un panno le superfici esterne del refrigeratore Procedure d uso Sezione 7 Importante Lista di verifica per l operatore Durante le operazioni di pulizia e disinfezione A RISPETTARE SEMPRE I REGOLAMENTI SANITARI LOCALI Le operazioni di pulizia e disinfezione previste e stabilite dagli enti statali e locali devono essere seguite in modo adeguato Se l unit fornita di modalit Standby tale modalit non pu essere usata al posto delle operazioni di pulizia e disinfezione e delle operazioni previste dalle autorit sanitarie competenti Le seguenti procedure di controllo dovrebbero essere implementate durante le operazioni di pulizia e disinfezione AN LE OPERAZIONI DI PULIZIA E DISINFEZIONE DEVONO ESSERE ESEGUITE GIORNALMENTE Individuazione e risoluzione di problemi al controllo batteri O 1 Pulite e disinfettate con
17. questo manuale dedicata alla garanzia limitata Tuttavia in seguito al Protocollo di Montreal e all U S Clean Air Act Amendments del 1990 vengono testati e sviluppati molti nuovi refrigeranti che quindi si presentano sul mercato dell industria della manutenzione Alcuni di questi nuovi refrigeranti vengono pubblicizzati come sostituzioni pronte per numerose applicazioni E necessario tenere presente che in caso di manutenzione ordinaria al sistema di refrigerazione di questa unit necessario utilizzare solo il refrigerante specificato sull etichetta dati affissa L utilizzo non autorizzato di refrigeranti alternativi rende nulla la garanzia Taylor del compressore E responsabilit del proprietario dell unit rendere noto questo fatto ai tecnici suoi dipendenti Tenere presente che la Taylor non garantisce il refrigerante utilizzato in questa apparecchiatura Ad esempio se durante interventi di manutenzione ordinaria su questa unit si perde del refrigerante la Taylor non ha alcun obbligo di rifornire il refrigerante n gratis n a pagamento La Taylor non ha l obbligo di raccomandare un sostituto adeguato se il refrigerante originale viene tolto dal commercio diventa obsoleto o non pi disponibile nei cinque anni della garanzia del compressore La Taylor Company continuer a monitorare l industria e a testare le nuove alternative sviluppate Se una nuova alternativa dopo essere stata sottoposta ai nostri test viene
18. specifica richiesta di riparazione sostituzione o altro intervento sul Prodotto coperto da garanzia inviata almeno trenta 30giorni prima di ricorrere ad altri diritti o rimedi legali Taylor Company una divisione di Carrier Commercial Refrigeration Inc 750 N Blackhawk Blvd Rockton IL 61072 U S A Models 150 152 162 168 34 Garanzia limitata su apparecchiatura Sezione 11 Garanzia limitata su ricambi GARANZIA LIMITATA DI TAYLOR COMPANY SUI RICAMBI ORIGINALI TAYLOR Taylor Company divisione di Carrier Commercial Refrigeration Inc Taylor ha il piacere di fornire la presente garanzia limitata sui nuovi componenti e parti di ricambio originali Taylor immessi sul mercato in via generale da Taylor le Parti esclusivamente al primo acquirente GARANZIA LIMITATA Taylor garantisce le Parti contro i guasti dovuti a difetti nei materiali o di lavorazione in normali condizioni d uso e manutenzione come di seguito specificato Il periodo di garanzia decorre in ogni caso dalla data di prima installazione della Parte nell unit Taylor In caso di guasto dovuto a difetto di una Parte nel corso dell applicabile periodo di garanzia Taylor attraverso un proprio distributore o agenzia di assistenza autorizzata fornir una Parte nuova o riparata a propria scelta in sostituzione della parte guasta difettosa senza oneri relativi alla Parte Salvo quanto altrimenti qui specificato questo l unico obbligo di Taylor ai sen
19. 152 162 168 Sommario Sommario pagina 2 Procedure di chiusura Sen A le DAI 25 Drenaggio del prodotto dal cilindro di refrigerazione 25 Fiscineglota cascine lei e ei 25 SS ATE EE E ARTIT 25 Smontaggi sir elisa 26 Pulizia Spazzola taaa a a a A a ilaele 26 Sezione 7 Importante Lista di verifica per l operatore 27 Durante le operazioni di pulizia e disinfezione 27 Individuazione e risoluzione di problemi al controllo batteri 27 Operazioni di manutenzione ordinaria 27 Conservazione durante l iNverno nne 28 Sezione 8 Guida alla soluzione dei problemi rrrriiiieeee 29 Sezione 9 Programma ricambl aciiii a 32 Sezione 10 Garanzia limitata su apparecchiatura 33 Sezione 11 Garanzia limitata su ricambi 00ncrrr iii 35 Nota La nostra costante ricerca ci porta a continui miglioramenti pertanto le informazioni contenute in questo manuale sono soggette a cambiamenti senza nessun preavviso Nota Solo le istruzioni provenienti dalla fabbrica o dai suoi rappresentanti abilitati alla loro traduzione sono da considerare quali istruzioni originali 2008 Carrier Commercial Refrigeration Inc Prima edizione Aggiornata a novembre 2013 028749IM La riproduzione divulgazione o distribuzione non autorizzata di c
20. 2 Per l operatore Il refrigeratore che avete acquistato stato progettato e costruito in modo accurato per garantire un funzionamento affidabile Il presente manuale si riferisce ai seguenti modelli Taylor 150 152 162 e 168 Queste unit se operate e mantenute in modo adeguato produrranno un prodotto di qualit costante Come tutti i prodotti meccanici richiedono pulizia e manutenzione Se le procedure operative di questo manuale vengono seguite in modo adeguato il refrigeratore richieder cure ed attenzioni ridotte Prima di effettuare operazioni di manutenzione sul refrigeratore bisogna leggere il presente Manuale dell Operatore Queste unit NON compenseranno n correggeranno eventuali errori durante le operazioni di settaggio e riempimento Pertanto le procedure di assemblaggio e di adescamento iniziale sono di importanza estrema Si raccomanda vivamente che il personale responsabile del funzionamento dell assemblaggio e dello smontaggio dell attrezzatura si riunisca per discutere di tali procedure per essere addestrato in modo adeguato e per evitare che si creino fraintendimenti Nel caso sia necessaria assistenza tecnica vi preghiamo di contattare il vostro distributore autorizzato Taylor Nota la garanzia valida solo se i pezzi di ricambio usati sono originali Taylor acquistati da un distributore Taylor autorizzato ed il lavoro stato svolto da un tecnico autorizzato Taylor Taylor si riserva i
21. 41082 200 confezioni 13 Identificazione ricambi operatore Accessori modelli 162 e 168 013071 Black Bristia 1 x 2 013072 Double Ended 013073 White Bristle 1 x2 N N Si a Models 150 152 162 168 campione di disinfettante Per i riordini ordinare l articolo Figura 8 Artic Descrizione Pezzo N Artic Descrizione Pezzo N olo olo 1 Kit A Messa a punto X31167 5 Spazzola Cassa pompa 023316 2 Spazzola Cuscinetto posteriore 013071 miscela _ 3 x 7 1x2 6 Secchiello 6 Qt 023348 3 Spazzola a due lati 013072 7 Disinfettante Vedi nota 4 Spazzola Valvola di erogazione 013073 8 40Oncedi lubrificante Taylor 047518 1x2 x 17 Nota L unit viene spedita con una confezione Stera Sheen n 055492 100 confezioni da 2 oz o l articolo Kay 5 n 041082 200 confezioni Identificazione ricambi operatore Sezione 5 Importante Per l operatore AITINA NAAA NAAA A ENAN AAAA Mii E UNITI MANUFACTURED By THE TAYLOR COMPANY IPA VISIVISIIIIIISIARILIANIAI VIPIIIIIIIITI4 LIILIA I1I I II 1 4 1I II 1 SUN j M Artic olo Descrizione 1 Tasto di ripristino Interruttore di alimentazione Regolatore temperatura Interruttore refrigerazione miscela 5 Indicatori luminosi Miscela bassa Mix Low
22. 690 12 __ Pannello Anteriore destro 035933 SS 4 Pannello posteriore 047276 SS 13 Finitura Anteriore 050212 SS 5 Pannello Laterale sinistro 050213 SS 14 Pannello Anteriore sinistro 035932 SS 6 Raccogligocce lungo 19 1 2 035034 15 Gamba 4 250 con O ring 013458 7 Pannello A Frontale X30711 16 Pannello Laterale destro 050214 SS 8 Lampadina Arancio Tonda 039707 17 Finitura Pannello posteriore 035923 Miscela bassa 18 Targhetta decorativa 039723 SS 9 Decorazione adesiva Taylor 047666 19 Supporto Vassoio 035866 10 Paraspruzzi 030789 raccogligocce Models 150 152 162 168 9 Identificazione ricambi operatore Modello 168 Figura 4 Artic Descrizione Pezzo N Artic Descrizione Pezzo N olo olo 1 Coperchio A Vasca X37963 SER 12 Pannello superiore lato destro 030784 SS 2 Tubo alimentazione foro 030797 13 Inserto Pannello anteriore 030773 SS 0 166 SS 14 Pannello A Frontale inferiore X30747 3 Galleggiante A Livello miscela X39690 15 Pannello Retro inferiore 055833 4 Pannello Superiore retro 030790 SS 16 Rotella Rigida 3 Retro 012226 5 Pannello Lato sinistro superiore 030783 SS 17 Rotella Girevole 3 Anteriore 012227 6 Raccogligocce lungo 17 1 4 027504 18 Pannello Inferiore Lati 030792 SS 7 Pannello A Frontale X30711 d
23. 8 5 Collegare due conduttori elettrici Fissare il cavo di terra all aletta di messa a terra all interno della scatola elettrica 6 Assicurarsi che l unit sia messa a terra correttamente prima di collegarla alla rete elettrica YAN la normativa elettrica locale Collegamenti elettrici per modelli non forniti con presa e cavo Ciascuna unit richiede una fonte d alimentazione per ciascuna etichetta dati che si trova sull unit Controllare l etichetta e dati sul refrigeratore per informazioni circa la protezione del circuito derivato da sovracorrente o sul fusibile la corrente nominale del circuito e le specifiche elettriche Per il collegamento corretto all alimentazione fare riferimento allo schema elettrico fornito nella scatola di controllo Negli Stati Uniti questa attrezzatura deve essere installata in conformit al NEC National Electric Code codice elettrico nazionale ANSI NFPA 70 1987 Lo scopo di tale normativa la salvaguardia di persone e propriet contro i rischi derivanti dall uso dell elettricit Questo codice contiene provvedimenti ritenuti necessari per la sicurezza Il rispetto di tali normative unito ad una manutenzione corretta far s che l impianto sia privo da rischi In tutti gli altri paesi del mondo l apparecchiatura deve essere installata in ottemperanza alla normativa vigente Contattare le autorit locali E ATTENZIONE QUESTA MACCHINA DEVE ESSERE MESSA A TERRA IN MODO ADEGUAT
24. E O COMMERCIALE DI QUALUNQUE NATURA In alcune giurisdizioni non consentita l esclusione dei danni incidentali o conseguenti la presente limitazione potrebbe quindi non essere pertinente al vostro caso La presente garanzia limitata conferisce all acquirente degli specifici diritti legali a seconda della giurisdizione questi potrebbe avere inoltre degli ulteriori diritti LIMITAZIONE DELLA GARANZIA LA PRESENTE GARANZIA LIMITATA HA CARATTERE ESCLUSIVO E SOSTITUISCE OGNI ALTRA GARANZIA CONDIZIONE E O RIMEDIO DI LEGGE COMPRESE LE GARANZIE O CONDIZIONI IMPLICITE DI COMMERCIABILIT O ADEGUATEZZA PER UN DETERMINATO SCOPO L UNICO RIMEDIO PER IL PROPRIETARIO INIZIALE RELATIVAMENTE A QUALSIASI PRODOTTO SAR LA RIPARAZIONE O SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI DIFETTOSI SECONDO I TERMINI DELLA PRESENTE GARANZIA LIMITATA ESPRESSAMENTE ESCLUSO OGNI DIRITTO A COMPENSAZIONI PER DANNI CONSEQUENZIALI O INCIDENTALI COMPRESE LE PRETESE PER PERDITA DI VENDITE LUCRO CESSANTE PERDITA DEL PRODOTTO DANNI MATERIALI O SPESE DI ASSISTENZA LE GARANZIE ESPRESSAMENTE PREVISTE NELLA PRESENTE GARANZIA LIMITATA NON POSSONO IN ALCUN MODO ESSERE ALTERATE ESTESE O MODIFICATE DA DISTRIBUTORI COMMERCIANTI O ALTRI RIMEDI LEGALI Il proprietario deve comunicare a Taylor per iscritto e mediante posta raccomandata o assicurata indirizzata all indirizzo in calce ogni difetto o reclamo relativo al Prodotto precisando la natura del difetto o l oggetto del reclamo e la
25. MANUALE DELL OPERATORE MAI TAYLON Modelli 150 152 162 amp 168 Freezer per Soft Serve Tradotto dalle istruzioni per l uso originali 028749IM 13 08 08 Prima e dizione Aggiornamento 22 11 13 Compilare questo breve modulo ogni volta che si richiede assistenza Distributore Taylor Indirizzo Telefono Assistenza Ricambi Data di installazione Informazioni contenute nella targhetta dati Modello numero Numero di serie Specifiche elettriche Voltaggio Fase Dimensioni massime fusibile Corrente nominale minima del filo Codice articolo 2008 Carrier Commercial Refrigeration Inc 0287491M Ciclo Amperaggio Amperaggio La riproduzione divulgazione o distribuzione non autorizzata di copie di qualsiasi parte di questo manuale da parte di qualsiasi persona pu essere vietata dalla legge di Copyright degli Stati Uniti e di altri Paesi e pu risultare in danni statutari fino ad un massimo di 250 000 17 USC 504 per violazione ed a possibili ulteriori sanzioni civili e penali Tutti i diritti riservati TAYLOR Taylor Company a division of Carrier Commercial Refrigeration Inc 750 N Blackhawk Blvd Rockton IL 61072 Sommario Sezione 1 Per l installatore iaia 1 ciGurezza dell insfallato esi 1 Preparazione dell ambiente sth bibi bibite 1 Unit raffreddate ad aria agora ila alia il alan iinalan asini 2 Installazione collegamenti elettrici per 60 cic
26. O LA MANCATA OSSERVANZA DI QUANTO SOPRA POTREBBE CAUSARE LESIONI PERSONALI DA SCOSSA ELETTRICA Wo unit provvista di un capocorda di messa a terra che deve essere collegato alla parte posteriore del telaio da un tecnico specializzato Il luogo dell installazione contrassegnato dal simbolo legante equipotenziale 5021 della IEC 604171 1 sul pannello rimuovibile e sul telaio Per l installatore e Gli apparati elettrici fissi non dotati di un cavo di alimentazione e di una spina o di altri dispositivi atti a scollegare l apparato elettrico dalla rete devono essere dotati di un interruttore installato esternamente in grado di scollegare tutti i fili con uno spazio di separazione dei contatti di almeno 3 mm e Gli apparati elettrici che sono permanentemente collegati alla rete elettrica e che potrebbero avere perdite di corrente superiori a 10 mA particolarmente quando sono scollegati o quando non vengono usati per lunghi periodi o durante l installazione iniziale devono essere provvisti di apparati di sicurezza come un interruttore di protezione contro le sovratensioni GFI come protezione contro eventuali perdite di corrente che devono essere installati da un tecnico specializzato e secondo la normativa locale vigente e cavi di alimentazione usati in questa unit devono essere resistenti all olio devono essere flessibili sotto guaina e non pi leggeri dei cavi standard con guaina in policloroprene o altro equiv
27. a valvola di erogazione Nota utilizzare solo miscela FRESCA nell adescare il refrigeratore Figura 36 Fase 2 Quando la miscela smette di defluire nel cilindro refrigerante installare il tubo di alimentazione nel foro immissione della miscela Assicurarsi che il piccolo foro sul tubo di alimentazione sia in basso Figura 37 Models 150 152 162 168 Fase 3 Sollevare l interruttore di erogazione per un momento per attivare il sistema di refrigerazione Mettere l interruttore di alimentazione in posizione AUTO Quando l unit termina il ciclo il prodotto sar pronto per essere servito E fo Figura 38 Fase 4 Mettere il coperchio della vasca al suo posto Ripetere le fasi da 1 a 4 sul secondo cilindro refrigerante nei Modelli 162 168 Fase 5 Installare il vassoio raccogligocce frontale e il paraspruzzi sotto lo sportello Figura 39 Procedure d uso Fase 6 Inserire il vassoio raccogligocce posteriore nel foro sul pannello laterale Figura 40 Procedure di chiusura Per smontare i Modelli 150 152 162 168 sono necessari i seguenti articoli e Due secchi perla pulizia e Un contenitore di riuso in acciaio inossidabile disinfettato e con coperchio e Le spazzole necessarie fornite assieme al refrigeratore e Agente pulente e Salviette monouso Drenaggio del prodotto dal cilindro di refrigerazione Fase 1 Mettere
28. accettata come sostituzione adeguata la presente dichiarazione di non responsabilit diventa nulla Per determinare la situazione corrente di un refrigerante alternativo relativamente al compressore rivolgersi al proprio Distributore Taylor o alla fabbrica Tenere a portata di mano il modello e il numero di serie dell unit in questione Per l operatore Sezione 3 Sicurezza Noi della Taylor Company teniamo in modo particolare alla sicurezza dell operatore quando questi a contatto con il refrigeratore e le sue parti Taylor ha fatto di tutto sia durante la progettazione che la costruzione per produrre macchine sicure sia per l utente che per i tecnici dell assistenza Per esempio ha affisso al refrigeratore una serie di etichette per evidenziare all operatore le questioni di sicurezza N IMPORTANTE La mancata osservanza di queste istruzioni di sicurezza pu provocare lesioni personali gravi ed anche la morte La mancata osservanza di queste avvertenze potrebbe danneggiare l unit ed i suoi componenti Il danno a componenti comporta spese per la sostituzione di tali componenti e per la manodopera li NON fate funzionare il refrigeratore senza aver prima letto il presente manuale dell operatore La mancata osservanza di queste istruzioni pu danneggiare l attrezzatura ridurre la prestazione del refrigeratore rappresentare pericoli alla salute o causare lesioni personali N Questo apparecchio deve essere u
29. alente elastomero sintetico codice di designazione 60245 IEC 57 e devono essere installati con adeguato ancoraggio per limitare le sollecitazioni ai conduttori come per esempio torsione dei terminali e devono proteggere l isolamento dei conduttori dall abrasione Nel caso il cavo di alimentazione fosse danneggiato al fine di evitare rischi deve essere sostituito dal suo produttore un suo agente o da una persona similarmente qualificata Rotazione battitore O La rotazione del battitore deve avvenire in senso orario guardando verso l interno del cilindro di refrigerazione Nota le seguenti procedure devono essere eseguite da un tecnico autorizzato Per correggere la rotazione su un unit a tre fasi invertire solo due dei cavi di alimentazione in ingresso alla morsettiera principale del refrigeratore Per correggere la rotazione in un unit monofase cambiare i conduttori all interno del motore del battitore Seguire lo schema stampato sul motore Models 150 152 162 168 collegamenti elettrici vengono effettuati direttamente nella morsettiera principale esistente nella scatola di derivazione montata sul pannello di base su ciascun lato del modello 168 e nella scatola di derivazione montata a met del telaio sui lati del modello 162 Refrigerante Nel rispetto dell ambiente Taylor usa ssai vanene refrigeranti HFC a basso impatto ambientale Il refrigerante HFC usato in questa unit il R404A Qu
30. ci di cottura compresi in via esemplificativa quelli sulle piastre superiori e inferiori o sulle parti laterali e superiori del rivestimento Sostituzione delle superfici di cottura comprese le piastre superiori e inferiori dovute a vaiolatura o corrosione o nel caso della piastra superiore a perdita di rivestimento a seguito di danni dovuti a impatto di spatole o altri utensili impiegati nei processi di cottura o all uso di detergenti materiali o procedure di pulizia non approvati da Taylor Sostituzione di elementi soggetti a usura designati come parti di Classe 000 nel Manuale di istruzioni Taylor nonch di fogli antiaderenti e clip che fanno parte dell assemblaggio delle piastre superiori del Prodotto Tubi esterni cavi di alimentazione elettrica collegamenti di terra della macchina Parti non progettate o fornite da Taylor o danni risultati dall uso delle stesse Nuove visite o tempi di attesa dovuti alla mancata possibilit per il tecnico di assistenza di iniziare prontamente il lavoro al suo arrivo Guasti danni o riparazioni dovuti a installazione scorretta uso non corretto trattamento scorretto mancata o impropria manutenzione alterazioni non autorizzate o funzionamento o uso improprio secondo le indicazioni del Manuale di istruzioni Taylor compresa a mero titolo esemplificativo la mancata adozione delle debite tecniche e attrezzature per il montaggio e la pulizia o di prodotti approvati per la pulizia
31. cura la macchina regolarmente compresa la pulizia dei pezzi completamente smontati e la pulizia a spazzola O 2 Usare tutte le spazzole fornite per la pulizia Le spazzole sono state progettate appositamente per raggiungere tutti i luoghi attraverso i quali passa la miscela O 3 Usate la spazzola di setole bianche pi piccola per pulire il foro di immissione della miscela che collega la vasca della miscela con la parte posteriore del cilindro refrigerante O 4 Usate la spazzola di setole nere per pulire accuratamente il cuscinetto a guscio posteriore sul retro del cilindro refrigerante Assicuratevi di usare una generosa quantit di soluzione detergente con la spazzola Models 150 152 162 168 O 5 SET CODICI SANITARI LOCALI CONSENTONO IL RIUTILIZZO DELL AGENTE DISINFETTANTE assicuratevi che il liquido disinfettante usato sia conservato in un contenitore di acciaio inox disinfettato e coperto e che tale liquido venga usato il giorno seguente NON adescate la macchina con liquido usato Quando si utilizza liquido gi usato raccoglierne ed eliminarne la schiuma formatasi in superficie Mescolate tale liquido con rapporto 50 50 con una miscela fresca durante le operazioni giornaliere O 6 Nel giorno della settimana prescelto fate girare la miscela a livello pi basso possibile e poi eliminatela dopo la chiusura In questo modo si interrompe il ciclo di riuso del prodotto e si riduce la possibilit che si formi u
32. efrigeratore funziona a Installare il cuscinetto 19 refrigerante sono rigate senza il cuscinetto anteriore sullo sportello anteriore sullo sportello b L unit di trasmissione o b Contattare un tecnico ant l azionamento diretto dell assistenza sono fuori allineamento 6 Perdita eccessiva nel a Un O ring dell albero di a Sostituire gli O ring ogni 32 raccogligocce posteriore trasmissione del battitore 3 mesi usurato o difettoso b II cuscinetto a guscio b Contattare un tecnico posteriore usurato dell assistenza c Si utilizzato il c Usare un lubrificante 19 lubrificante sbagliato approvato per uso alimentare per esempio Taylor Lube d Lubrificazione inadeguata d Lubrificare 19 dell albero di adeguatamente l albero trasmissione del battitore di trasmissione del battitore 7 La valvola di erogazione a Si utilizzato il a Usare un lubrificante 20 perde lubrificante sbagliato approvato per uso alimentare per esempio Taylor Lube b Gli O ring della valvola di b Sostituire gli O ring ogni 32 erogazione sono usurati 3 mesi o difettosi c La valvola di erogazione c Lubrificare 20 non adeguatamente adeguatamente la valvola lubrificata di erogazione 8 Il prodotto non arriva nel a La quantit di miscela a Riempire la vaschetta 24 cilindro refrigerante nella vaschetta con miscela inadeguata b Il foro immissione miscela b Contattare un tecnico 16 si ghiacciato dell assistenza
33. el cilindro refrigerante Fase 5 Mettere un secchio vuoto sotto la bocchetta dello sportello e sollevare la valvola di erogazione Fare fuoriuscire tutta la soluzione detergente Quando la soluzione smette di fuoriuscire dalla bocchetta dello sportello abbassare la valvola di erogazione e mettere l interruttore sulla posizione OFF Spento Ripetere le fasi da 1 a 5 sull altro lato del refrigeratore sui Modelli 162 168 Smontaggio Fase 1 Assicurarsi che l interruttore di alimentazione sia nella posizione OFF spento La mancata osservanza di questa istruzione pu causare gravi lesioni personali a causa delle parti in movimento Fase 2 Rimuovere le viti a mano e lo sportello del refrigeratore Rimuovere il gruppo battitore dal cilindro refrigerante e portare tutti i pezzi al lavello per pulirli Fase 3 Rimuovere il vassoio raccogligocce anteriore ed il paraspruzzi Portare il tutto nel lavello per pulirlo Pulizia a spazzola Fase 1 Preparare in un lavello una soluzione con agente pulente approvato USARE ACQUA CALDA E SEGUIRE LE ISTRUZIONI DEL PRODUTTORE IMPORTANTE Seguire le istruzioni contenute sull etichetta dato che una soluzione troppo CONCENTRATA potrebbe causare danni ai componenti mentre una soluzione troppo BLANDA non assicura una pulizia adeguata Assicuratevi che tutte le spazzole fornite di corredo al refrigeratore siano disponibili per la pulizia a spazzola Fase 2 Rimuovere la guarn
34. entazione I modelli 150 152 162 e 168 sono usati per vari tipi di prodotti soft serve yogurt granite sherbet ecc Di conseguenza la densit della miscela da usare varia Il tubo di alimentazione fornisce una combinazione di miscela e aria al cilindro refrigerante Se nel cilindro refrigerante non entra miscela a sufficienza il prodotto potrebbe ghiacciarsi e danneggiare il battitore Il tubo di alimentazione pu essere regolato in base al prodotto che si desidera usare contattando il proprio Distributore Taylor autorizzato del luogo Figura 10 Nota Durante il funzionamento in AUTO l estremit del tubo con l orifizio dovrebbe essere inserita nel foro della vasca Models 150 152 162 168 16 Controllo qualit Taylor Queste unit usano un sistema di controllo a stato solido chiamato T Q C Il controllo a stato solido rileva la viscosit densit del prodotto nel cilindro refrigerante Con l interruttore di alimentazione in AUTO il T Q C manterr automaticamente la miscela nel cilindro refrigerante alla viscosit adatta e pronta per essere servita Indicatore luminoso Miscela bassa Mix Low Un indicatore luminoso indicante il livello della miscela si trova sulla parte frontale dell unit Quando l indicatore acceso vuol dire che il livello della miscela nel serbatoio basso e pertanto bisogna aggiungerne il pi presto possibile Mantenere sempre almeno 5 1 cm 2 pollici d
35. essario Come minimo Spazzola a due lati Ispezionare e sostituire se necessario Come minimo Spazzola di setole bianche 1 x 2 Ispezionare e sostituire se necessario Come minimo Spazzola di setole bianche 3 x 7 Ispezionare e sostituire se necessario Come minimo Models 150 152 162 168 32 Programma ricambi Sezione 10 Garanzia limitata su apparecchiatura GARANZIA LIMITATA DI TAYLOR COMPANY SUI REFRIGERATORI Taylor Company divisione di Carrier Commercial Refrigeration Inc Taylor ha il piacere di fornire la presente garanzia limitata sui nuovi refrigeratori a marchio Taylor immessi sul mercato in via generale da Taylor il Prodotto esclusivamente al primo acquirente GARANZIA LIMITATA Taylor garantisce il Prodotto contro i guasti dovuti a difetti nei materiali o di lavorazione nelle normali condizioni d uso e manutenzione come di seguito specificato Il periodo di garanzia decorre in ogni caso dalla data di prima installazione del Prodotto In caso di guasto dovuto a difetto di una parte nel corso dell applicabile periodo di garanzia Taylor attraverso un proprio distributore o agenzia di assistenza autorizzata fornir una parte nuova o riparata a propria scelta in sostituzione della parte guasta difettosa senza oneri relativi alla parte Salvo quanto altrimenti qui specificato questo l unico obbligo di Taylor ai sensi della presente ga
36. esto refrigerante viene generalmente considerato non tossico e non infiammabile con un potenziale di riduzione dell ozono pari a 0 Nonostante ci tutti i gas sotto pressione rappresentano dei pericoli potenziali e devono essere maneggiati con cura Non riempire MAI completamente con liquido il cilindro del refrigerante Una normale espansione si ottiene riempiendo il cilindro approssimativamente fino all 80 N Usare solo refrigerante R404A che rispetti le specifiche AHRI standard 700 L uso di qualsiasi altro refrigerante pu mettere utenti e operatori a rischi di sicurezza inaspettati Se liquido refrigerante entra in contatto con la pelle si possono causare gravi danni ai tessuti Proteggere gli occhi e la pelle Se ci si ustiona lavare immediatamente con acqua fredda Se le ustioni sono gravi applicare impacchi di ghiaccio e contattare immediatamente un medico La Taylor Company ricorda ai tecnici di rispettare le leggi relative al recupero al riciclaggio del refrigerante e ai sistemi di riutilizzo Per eventuali domande su queste leggi contattare l ufficio assistenza della Taylor oloni Il refrigerante R404A utilizzato insieme agli oli sintetici di poliolestere assorbe moltissimo l umidit Quando si apre un sistema di refrigerazione il sistema non deve restare aperto per pi di 15 minuti Tappare tutti i tubi aperti per impedire che l olio assorba aria umida o acqua Per l installatore Sezione
37. estro sinistro 8 Lampadina Arancio Tonda 039707 19 Finitura Parte alta pannello 030775 Miscela bassa posteriore 9 Decorazione adesiva Taylor 047666 20 Finitura Parte media pannello 030795 10 Paraspruzzi lungo 17 5 8 030789 posteriore 11 Raccogligocce lungo 16 7 8 030565 21 Targhetta decorativa 039723 SS 22 Supporto Vassoio 035866 raccogligocce Models 150 152 162 168 10 Identificazione ricambi operatore Gruppo sportello modelli 150 e 152 Figura 5 Artic Descrizione Pezzo N Artic Descrizione Pezzo N olo olo 1 Valvola Erogazione 024763 8 Sportello A 1 bocchetta X38959 SER 2 O Ring 7 8 OD x 0 103 W 014402 9 Guida Cuscinetto 014496 3 O Ring 3 4 OD x 0 103 W 015835 10 O Ring 2 3 4 OD x 0 139 W 019998 4 Maniglia Erogazione 024762 11 Cuscinetto anteriore 023262 5 Braccio alza valvola 024761 12 Battitore A X24689 6 Dado Perno 034829 13 Guarnizione U Cup 080534 7 Cappuccio Decorazione 014218 1 010 ID 6 Punti Models 150 152 162 168 11 Identificazione ricambi operatore Gruppo sportello modelli 162 e 168 Figura 6 Artic Descrizione Pezzo N Artic Descrizione Pezzo N olo olo 1 Valvola Erogazione 024763 8 Cappuccio Decorazione 014218 2 O Ring 780Dx0
38. ete lubrificare dei componenti usate un lubrificante approvato per uso alimentare per esempio Taylor Lube Fase 1 Lubrificare la scanalatura sull albero di trasmissione del battitore Far scorrere la guarnizione fino a quando entra nella scanalatura con il labbro orientato verso l opposto dell estremit esagonale Applicare una mano uniforme di lubrificante alla guarnizione e all albero Non lubrificare l estremit esagonale dell albero di trasmissione del battitore Figura 15 Fase 2 Inserire il gruppo battitore attraverso il cuscinetto a guscio posteriore nel retro del cilindro refrigerante ed innestare saldamente l estremit esagonale nell attacco femmina Se installato correttamente il battitore non dovr sporgere oltre il lato frontale del cilindro di refrigerazione Figura 16 Ripetere questa operazione sul secondo cilindro refrigerante nei Modelli 162 168 Models 150 152 162 168 19 Fase 3 Mettere l o ring grande o gli o ring grandi nella scanalatura o scanalature sul retro dello sportello del refrigeratore e lubrificare con Taylor Lube Figura 17 Fase 4 Far scorrere i cuscinetti anteriori sopra le aste dei deflettori in modo che il bordo flangiato sia contro la porta Mettere la guida del cuscinetto di plastica bianca sull estremit dell asta del deflettore Non lubrificare i cuscinetti anteriori o la
39. guida del cuscinetto Figura 18 Fase 5 Far scorrere la porzione scanalata delle viti a mano nelle scanalature dello sportello del refrigeratore Fase 6 Tenere i lati dello sportello del refrigeratore con entrambe le mani e inserire le aste dei deflettori nel centro dei gruppi battitore La guida bianca del cuscinetto deve essere ben collocata nel foro dell albero di trasmissione Procedure d uso Fase 7 Serrare a mano le viti uniformemente assicurandosi che lo sportello sia fissato bene Non serrare troppo le viti IMPORTANTE Se le viti sono serrate troppo o se una delle viti serrata pi dell altra le viti e lo sportello si possono danneggiare Fase 8 Far scivolare i due o ring nelle scanalature della valvola di erogazione e lubrificare con Taylor Lube Figura 19 Nota Nei Modelli 162 168 installare la guarnizione nella scanalatura sulla valvola di erogazione centrale e lubrificare con Taylor Lube Questa guarnizione speciale impedir alla miscela di passare da un cilindro refrigerante all altro Figura 20 Models 150 152 162 168 Fase 9 Lubrificare l interno delle bocchette dello sportello del refrigeratore dal basso Inserire la valvola di erogazione nello sportello del refrigeratore dal basso Figura 21 Nota la valvola di erogazione installata correttamente quando l apertura della valvola stessa visibile attraverso la
40. i prodotto nella vasca Se non aggiungete sufficiente prodotto lo stesso si potrebbe congelare con conseguenti possibili danni al gruppo battitore e allo sportello del refrigeratore Interruttore refrigerazione miscela L interruttore refrigerazione miscela si trova sotto il profilato del controllo e serve parecchi scopi 1 Affinch l unit possa funzionare in modalit AUTO l interruttore refrigerazione miscela deve essere su ON 2 Per far funzionare il sistema di refrigerazione separata delle vasche l interruttore refrigerazione miscela deve essere su ON o su STANDBY 3 Per far funzionare il sistema di mantenimento della temperatura del cilindro l interruttore di alimentazione deve essere su AUTO e l interruttore refrigerazione miscela deve essere su STANDBY Refrigerazione separata per vasca SHR Questa funzione incorpora l uso di un piccolo sistema di refrigerazione separato per raffreddare limitatamente e mantenere la miscela nella vasca sotto i 40 F 4 4 C limitando il proliferare di batteri Per attivare questo sistema mettere l interruttore di alimentazione su AUTO e l interruttore refrigerazione miscela su ON Per attivare questo sistema in modalit STANDBY mettere l interruttore di alimentazione su AUTO e l interruttore refrigerazione miscela su STANDBY Importante Per l operatore Mantenimento temperatura cilindro CTR
41. ia e disinfezione programmate e stabilite dagli enti statali e locali devono essere seguite in modo adeguato Si prega di fare riferimento alla sezione di questo manuale dedicata alla pulizia dove viene indicata la procedura adeguata da seguire per pulire l unit Questa unit progettata per mantenere la temperatura del prodotto al di sotto dei 41 F 5 Qualsiasi prodotto da aggiungere a questa unit deve avere una temperatura inferiore a 41 F 5 C La mancata osservanza di queste istruzioni pu causare rischi alla salute e cattivo funzionamento del refrigeratore NON ostruire le vie di ingresso dell aria e le aperture di scarico e 150 e 152 Spazio libero minimo di 6 152 mm su entrambi i lati Installare il bordo di protezione fornito sul lato destro dell unit e spingere il retro dell unit contro una parete al fine di impedire il ricircolo di aria calda e 162 Spazio libero minimo di 6 152 mm su tutti i lati Montare la bordatura provvista sul retro dell unit e 168 Spazio libero minimo di 3 76 mm su tutti i lati Montare la bordatura provvista sul retro dell unit Da usare esclusivamente al chiuso Questa unit stata progettata per funzionare al chiuso a temperature ambientali normali di 21 24 C 70 75 F L unit funziona correttamente anche se con capacit ridotta anche in ambienti con temperature elevate fino a 40 C 104 F Non mettere in funzione l unit
42. iaviti o altre sonde metalliche per pulire tra le alette del condensatore Il mancato rispetto delle suddette istruzioni pu provocare elettrocuzione Nota In caso la macchina sia provvista di filtro ad aria sar necessario pulire mensilmente i filtri tramite aspirazione Controllare che sul condensatore del sistema refrigerante ausiliario non ci sia accumulo di sporco e filaccia Se il condensatore sporco la capacit di refrigerazione della vasca miscela sar ridotta condensatori devono essere puliti mensilmente con una spazzola morbida Non usare mai cacciaviti o altre sonde metalliche per pulire tra le alette del condensatore Il mancato rispetto delle suddette istruzioni pu provocare elettrocuzione Models 150 152 162 168 28 Conservazione durante l inverno Se la vostra attivit stagionale ed chiusa durante i mesi invernali importante proteggere il refrigeratore seguendo alcune precauzioni soprattutto se nell edificio in cui si trova la temperatura potrebbe scendere sotto lo zero Scollegare il refrigeratore dalla presa elettrica per prevenire potenziali danni elettrici Il vostro distributore Taylor locale pu effettuare tale operazione Avvolgere tutti i pezzi del refrigeratore che si possono smontare come il gruppo battitore e lo sportello del refrigeratore e metterli in un posto sicuro ed asciutto Le parti in gomma e le guarnizioni possono essere protette avvolgendole in carta resiste
43. io secondo le indicazioni del Manuale di istruzioni Taylor compresa a mero titolo esemplificativo la mancata adozione delle debite tecniche e attrezzature per il montaggio e la pulizia o di prodotti approvati per la pulizia 8 Guasti danni o riparazioni dovuti a furto vandalismo venti pioggia inondazioni acqua alta acqua fulmini terremoti o altri disastri naturali fuoco ambienti corrosivi infestazioni da insetti o roditori o altre disgrazie incidenti o condizioni al di l del ragionevole controllo di Taylor funzionamento con alimentazione elettrica o idrica superiore o inferiore alle specifiche del Prodotto o riparazioni o modifiche dei componenti tali a giudizio del Produttore da influire negativamente sulle prestazioni o sulla normale usura o deterioramento 9 Tutti i Prodotti acquistati su Internet 10 Mancata accensione dovuta a condizioni di tensione fusibili bruciati interruttori di circuito aperti o danni dovuti a inadeguatezza o interruzione dell alimentazione elettrica 11 Spese perelettricit o combustibile o maggiori spese per elettricit o combustibile a qualunque ragione dovuti 12 Danni risultanti dall uso di refrigeranti diversi da quanto specificato nell etichetta dati del Prodotto renderanno nulla la presente garanzia limitata 13 Ogni spesa dovuta a sostituzione rabbocco o scarico del refrigerante compreso il costo dello stesso 14 OGNI DANNO SPECIALE INDIRETTO O CONSEGUENTE MATERIAL
44. izione dall albero di trasmissione del gruppo battitore Fase 3 Togliere il cappuccio con il design la maniglia della valvola di erogazione il braccio alza valvola e la valvola di erogazione dallo sportello Rimuovere tutti gli o ring Nota per rimuovere gli O ring usare una salvietta monouso per afferrarli Applicare pressione Models 150 152 162 168 26 spingendo verso l alto fino a quando l o ring salta fuori dalla scanalatura Con l altra mano spingere in avanti la parte superiore dell o ring fino a quando esce dalla scanalatura e pu venire rimosso facilmente Se c pi di un o ring da togliere togliere sempre prima l o ring posteriore Ci permetter all o ring di scorrere sopra agli altri anelli pi avanti senza incastrarsi sulle loro scanalature libere Modelli 162 168 Rimuovere cappucci decorativi perni girevoli maniglie di erogazione valvole di erogazione e la maniglia di erogazione centrale dallo sportello Rimuovere tutti gli o ring Fase 4 Rimuovere gli O ring grandi i cuscinetti anteriori e i cuscinetti guida dal retro dello sportello del refrigeratore Fase 5 Ritornare al refrigeratore con una piccola quantit di soluzione detergente Pulire il cuscinetto a guscio posteriore sul retro del cilindro di refrigerazione utilizzando la spazzola di setole nere Figura 41 Fase 6 Rimuovere il raccogligocce posteriore dal pannello laterale e portarlo al lavello
45. l diritto di rifiutare la garanzia su unit o parti se nella macchina sono state installate parti o refrigerante non approvati se nel sistema sono state implementate delle modifiche che non rispecchiano quanto raccomandato dal produttore o se viene stabilito che il malfunzionamento stato causato da negligenza o abuso Per tutti i dettagli della garanzia Taylor si prega di consultare la sezione di questo manuale dedicata alla Garanzia limitata Nota la nostra costante ricerca ci porta a continui miglioramenti pertanto le informazioni contenute in questo manuale sono soggette a cambiamenti senza nessun preavviso ssi Se il simbolo di cui sopra rappresentante un bidone della spazzatura con ruote affisso a questo prodotto significa che lo stesso conforme Models 150 152 162 168 alla Direttiva EU e ad altre normative simili in vigore dal 13 agosto 2005 Pertanto non potr essere trattato come rifiuto municipale indifferenziato ma dovr venire prelevato separatamente L utente responsabile di far pervenire il prodotto al centro raccolta adeguato secondo quanto previsto dal codice locale Per informazioni aggiuntive riguardo alla normativa locale per cortesia contattare il municipio di appartenenza e o il proprio distributore locale Dichiarazione di non responsabilit relativa alla garanzia del compressore compressori di refrigerazione di questa unit sono garantiti per il termine indicato nella sezione di
46. l interruttore di alimentazione su OFF il prima possibile da quando si dovr fare la pulizia Ci permetter al prodotto congelato di ammorbidirsi e rendere pi facile la pulizia Fase 2 Togliere il coperchio dalla vasca Togliere il tubo di alimentazione e il galleggiante Portare il tutto nel lavello per pulirlo Fase 3 Se i codici sanitari locali consentono il riutilizzo dell agente disinfettante mettere un contenitore disinfettato di acciaio inossidabile certificato NSF al di sotto della bocchetta dello sportello Mettere l interruttore nella posizione WASH e alzare la valvola di erogazione Quando il prodotto smette di fuoriuscire dalla bocchetta dello sportello abbassare la valvola di erogazione e mettere l interruttore sulla posizione OFF Spento Mettere un coperchio disinfettato sul contenitore contenente l agente disinfettante riusato e mettetelo nella cella frigorifero Nota Per ulteriori informazioni su come Models 150 152 162 168 25 comportarsi per il riutilizzo vedere il punto 5 a pagina 27 Nota se i codici sanitari locali NON consentono il riutilizzo dell agente disinfettante il prodotto deve essere eliminato Seguire le istruzioni della fase precedente ma fare defluire il prodotto in un secchio di miscela per poi eliminarlo adeguatamente A N RISPETTARE SEMPRE I REGOLAMENTI SANITARI LOCALI Ripetere le fasi da 1 a 3 sul secondo cilindro refrigerante nei Modelli 162 168
47. l unit di recuperare del refrigeratore 2 La macchina non a L unit non collegata a Collegare il cavo 16 funziona in modalit alla corrente premere il pulsante di AUTO ripristino b Il sistema di b Sulle unit T Q C 24 refrigerazione non sollevare l interruttore di attivato erogazione per un momento per attivare il sistema di refrigerazione c L interruttore principale c Posizionare l interruttore 16 scattato o il fusibile principale nella posizione saltato ON o sostituire il fusibile Premere il pulsante di ripristino d Il motore del battitore in d Ripristinare il 16 sovraccarico e causa la refrigeratore perdita dell alimentazione dell interruttore principale 3 Il prodotto troppo duro a La temperatura o il a Regolare l impostazione 16 Models 150 152 162 168 29 Guida alla soluzione dei problemi PROBLEMA CAUSA PROBABILE SOLUZIONE PAGINARIF 4 Il prodotto troppo a La temperatura o il a Regolare l impostazione 16 soffice T Q C sono impostati della temperatura Se troppo caldi unit T Q C contattare un tecnico specializzato b Il tubo di alimentazione b Montare il tubo di 24 non montato alimentazione nel foro di immissione della miscela sul fondo della vasca della miscela c stata superata la c Due porzioni da 4 once capacit di erogazione 113 4 grammi al minuto del refrigeratore 5 Le pareti del cilindro a ll r
48. li 1 fase dotato di presa e CaVo0 iii 2 Collegamenti elettrici per modelli non forniti con presa e Cavo 2 Rotazione Datttofen hi 3 Aelrigeraniezetra aai di lie rd iii 3 Sezione 2 Per l operatore inna earn 4 Sezione 3 STN r AA PE 5 Sezione 4 Identificazione ricambi operatore sssssssnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnne 7 Modell T50 irs n E E E E 7 Modello t52 a ER ER 8 Modello 162 asaza sata PALA A a A A A e 9 Modello 168 caueii elia 10 Gruppo sportello Modelli 150 e 152 11 Gruppo sportello Modelli 162 e 168 12 Accessori modell 1506152 reed 13 Accessori modelli 162 168 ella aa 14 Sezione 5 Importante Per l operatore rrrreeiiiii 15 Legenda Simbolis siensia IO IEEE 15 UEO Ma IAEA AEE A A E A E 16 Interruttore di alimentazione nann n nannan nnmnnn annene nnee 16 Tubo di alimentazione ttnn nn rnnr nnmnnn nnmnnn nenen n neea 16 Controllo qualit Tayiofisaas ssaa aLaaa 16 Indicatore luminoso Miscela bassa Mix LOW 16 Interruttore refrigerazione miscela ii 16 Refrigerazione separata per vasca SHR 16 Mantenimento temperatura cilindro CTR i 17 Sezione 6 Procedured Usp asili 18 Assemblaggio seios aina naia aane ana AEn AA AE A AEA EEA AEAEE AAE 19 DISINIEZIONE patune nne m a a AA iiid ainai 22 Adescamenlo SLI Raiano 24 Models 150
49. n alto numero di batteri e coliformi O 7 Preparare in modo adeguato le soluzioni per la pulizia e disinfezione Leggere e seguire attentamente le indicazioni contenute sull etichetta Una soluzione troppo concentrata potrebbe causare danni ai componenti mentre una soluzione troppo blanda non assicura una pulizia adeguata D 8 La temperatura della miscela nella vasca e nella cella frigorifera dovrebbe essere inferiore a 40 F 4 4 C Operazioni di manutenzione ordinaria O 1 Controllate che il cuscinetto a guscio posteriore non presenti segni di usura perdite di miscela eccessive nel vassoio raccogligocce posteriore e assicuratevi che sia ben pulito O 2 Usando un cacciavite ed un panno pulito fate in modo che il cuscinetto a guscio posteriore e l attacco esagonale femmina dell unit di trasmissione siano puliti e che non contengano lubrificante o depositi di miscela O 3 Sostituite gli O ring o le guarnizioni se sono usurati danneggiati o se si sono allentati troppo O 4 Seguire le procedure di lubrificazione indicate nella sezione Assemblaggio Importante Lista di verifica per l operatore O 5 Se la vostra macchina raffreddata ad aria controllare che non ci sia accumulo di sporcizia o filaccia nel condensatore Sei il condensatore sporco l efficienza e la prestazione della macchina saranno ridotte condensatori dovrebbero essere puliti mensilmente con una spazzola morbida Non usare mai cacc
50. nte all acqua Tutti i componenti dovrebbero essere puliti con attenzione e dovreste assicurarvi che siano liberi da resti di miscela o lubrificante che potrebbero attirare topi o altri parassiti Importante Lista di verifica per l operatore Sezione 8 Guida alla soluzione dei problemi T Q C sono impostati troppo freddi della temperatura Non impostare la temperatura sotto i 18 F 8 C Se unit T Q C contattare un tecnico specializzato PROBLEMA CAUSA PROBABILE SOLUZIONE PAGINARIF 1 Il prodotto non viene a L interruttore di a Mettere l interruttore di 24 erogato alimentazione in alimentazione in posizione OFF posizione AUTO b La quantit di miscela b Riempire la vaschetta 24 nella vaschetta con miscela inadeguata c ll motore del battitore in c Ripristinare il 16 sovraccarico refrigeratore d l unit scollegata dalla d Collegare il cavo di 16 presa a muro alimentazione Premere il pulsante di ripristino e L interruttore principale e Posizionare l interruttore 16 scattato o il fusibile principale nella posizione saltato ON o sostituire il fusibile Premere il pulsante di ripristino f Lo sportello del f Vedere Procedure 19 refrigeratore stato d uso per la corretta montato male installazione g La quantit di prodotto g Interrompere l erogazione sila erogato supera la del prodotto e consentire capacit di erogazione al
51. opie di qualsiasi parte di questo manuale da parte di qualsiasi persona pu essere vietata dalla legge di Copyright degli Stati Uniti e di altri Paesi e pu risultare in danni statutari fino ad un massimo di 250 000 17 USC 504 per violazione ed a possibili ulteriori sanzioni civili e penali Tutti i diritti riservati gt i TAYLOR Taylor Company a division of Carrier Commercial Refrigeration Inc 750 N Blackhawk Blvd Rockton IL 61072 Models 150 152 162 168 Sommario Sezione 1 Per l installatore Le informazioni di cui sotto sono incluse nel manuale come linee guida relative a sicurezza e normative Tutte le informazioni sull installazione sono a disposizione nella lista di controllo installazione Sicurezza dell installatore N In tutti gli altri paesi al di fuori degli USA l apparecchiatura deve essere installata in ottemperanza alla normativa vigente Se avete domande al riguardo siete pregati di contattare le autorit locali Durante l installazione e la manutenzione delle attrezzature Taylor usare la massima attenzione per garantire che tutte le pratiche di base sulla sicurezza vengano rispettate e L installazione e le riparazioni delle attrezzature devono essere svolte solo dal personale autorizzato Taylor e Il personale autorizzato dovrebbe consultare gli standard OSHA 29CFRI910 147 o il codice vigente della zona di competenza per quanto riguarda gli standard del settore sulle p
52. orto Vassoio 035866 raccogligocce 23 Rotella Rigida 3 012226 Identificazione ricambi operatore Modello 152 Artic Descrizione Pezzo N olo 1 Coperchio A Vasca X48690 2 Tubo alimentazione foro 035819 166 3 Galleggiante A Livello miscela X39690 4 Pannello posteriore 051556 5 Pannello lato sinistro 051557 6 Raccogligocce lungo 11 5 8 027503 7 Gamba Plastica 024755 8 Lampadina Arancione Tonda 039707 Miscela bassa 9 Pannello Laterale destro 051558 Models 150 152 162 168 Figura 2 Artic Descrizione Pezzo N olo 10 Paraspruzzi 11 1 4 x 4 13 16 025063 11 Vassoio raccogligocce 10 7 8 x 025062 4 7 16 12 Decorazione adesiva Taylor 047667 13 Pannello A Frontale X25036 14 Finitura Anteriore 025862 SS 15 Finitura Parte alta posteriore 025866 16 Targhetta decorativa 041034 SS 17 Supporto Vassoio 035866 raccogligocce 8 Identificazione ricambi operatore Modello 162 COVOOIOT0 A000 00000000 A C NI Figura 3 Artic Descrizione Pezzo N Artic Descrizione Pezzo N olo olo 1 Coperchio A Vasca X37963 SER 11 Vassoio raccogligocce 16 7 8 x 030565 2 Tubo alimentazione foro 166 030797 4 3 8 3 Galleggiante A Livello miscela X39
53. queste istruzioni potrebbe causare elettrocuzione Contattare il proprio Distributore autorizzato Taylor Sicurezza e NON consentite a personale non addestrato di lavorare su questa unit e NON mettere oggetti o le dita nella bocchetta del portello e NONlavorate sul refrigeratore a meno che tutti i pannelli di servizio e gli sportelli d accesso siano fissati dalle apposite viti e NON rimuovere il portello del congelatore o il gruppo del battitore a meno che tutti gli interruttori dei comandi non siano in posizione OFF SPENTO La mancata osservanza di questa istruzione pu causare gravi lesioni personali a causa delle parti in movimento Questa unit ha molti bordi taglienti che possono causare gravi lesioni e NON mettere oggetti o le dita nella bocchetta del portello In questo modo si potrebbe contaminare il prodotto e causare gravi lesioni personali dovute al contatto con la lama e USARE ESTREMA CAUTELA durante la rimozione del gruppo battitore raschietti sono molto taglienti A Questo refrigeratore deve essere collocato su una superficie a livello La mancata osservanza di questa avvertenza pu provocare lesioni personali o danni all apparecchiatura AN L accesso alle aree di manutenzione di questa unit riservato alle persone con conoscenza e esperienza pratica dell apparecchio particolarmente per quanto riguarda la sicurezza e l igiene Models 150 152 162 168 A Le operazioni di puliz
54. ranzia limitata in caso di guasto del Prodotto La presente garanzia limitata soggetta a tutte le disposizioni condizioni limitazioni ed esclusioni elencate di seguito ed eventualmente sul retro del presente documento Prodotto Parte Durata della garanzia limitata Soft Serve Gruppo involucro isolato Cinque 5 anni Yogurt ghiacciato Compressore di refrigerazione Cinque 5 anni Frullati esclusa valvola di servizio Frapp Motori del battitore Due 2 anni Bevande ghiacciate Trasmissione del battitore Due 2 anni Dessert in porzioni Schede circuiti integrati e controlli Due 2 anni Softech a partire dal numero di serie H8024200 Parti non altrimenti elencate in Un 1 anno questa tabella o escluse nel seguito CONDIZIONI DELLA GARANZIA LIMITATA 1 Overisulti impossibile verificare la data di prima installazione del prodotto il periodo di garanzia limitata ha inizio novanta 90 giorni dopo la data di fabbricazione del Prodotto indicata dal numero di serie del Prodotto stesso Al momento dell intervento di assistenza pu essere richiesta una prova dell acquisto 2 La presente garanzia limitata valida soltanto se il Prodotto stato installato e tutti gli interventi di assistenza su di esso richiesti sono stati eseguiti da un distributore o da un agenzia di assistenza autorizzata da Taylor e solo se sono state usate parti originali Taylor nuove 3 Installazione uso cura e manutenzione devono e
55. rdo di protezione installato sul retro dell unit Gli spazi minimi liberi attorno all unit devono essere rispettati per assicurare un flusso d aria adeguato e ottenere prestazioni ottimali Queste unit sono indicate solamente per uso interno NON installare le unit in zone dove consentito l uso di getti d acqua La mancata osservanza di questa avvertenza pu provocare gravi scosse elettriche Installazione collegamenti elettrici per 60 cicli 1 fase dotato di presa e cavo Questa macchina provvista di un cavo a 8 fili e di una presa con messa a terra per collegamenti a fase singola 60 cicli circuito derivato Questa unit deve essere collegata ad una presa di corrente con messa a terra Il cavo e la presa forniti per 115 60 1 sono da 20 amp di conseguenza anche la presa a muro deve essere da 20 amp Controllare l etichetta dati sul pannello laterale per le specifiche elettriche Se richiesto dalla normativa locale si pu usare un collegamento permanente Per effettuare un collegamento permanente seguire le seguenti istruzioni 1 Assicuratevi che il congelatore sia scollegato dalla rete elettrica 2 Rimuovere il pannello adeguato ed individuare la piccola scatola elettrica che si trova alla base del congelatore 3 Rimuovere il cavo installato in fabbrica e la boccola fermacavo 4 Inserire il cavo permanente nel foro da 22 mm 7 8 di pollice sul pannello di base Models 150 152 162 16
56. rocedure di blocco disinnesto della corrente e Il personale autorizzato deve garantire che sia disponibile un adeguato equipaggiamento di protezione individuale e che lo stesso sia indossato quando richiesto durante l installazione e la manutenzione e Prima di lavorare su attrezzature elettriche il personale autorizzato deve rimuovere tutti gli oggetti metallici che porta come gioielli anelli ed orologi A Prima di iniziare le operazioni di riparazione bisogna scollegare il refrigeratore dalla rete elettrica La mancata osservanza di queste istruzioni pu provocare lesioni o morte da scossa elettrica o da movimento di parti pericolose oppure danneggiare l attrezzatura e ridurne la prestazione Nota Tutte le riparazioni devono essere effettuate da tecnici autorizzati Taylor Models 150 152 162 168 Questa unit ha molti bordi taglienti che possono causare gravi lesioni Preparazione dell ambiente Esaminare l area dove si intende installare l unit prima di toglierla dall imballo accertandosi che tutti i pericoli che si possono presentare per l unit stessa o per l operatore siano stati affrontati Da usare esclusivamente al chiuso Questa unit stata progettata per funzionare al chiuso a temperature ambientali normali di 21 24 C 70 75 F L unit funziona correttamente anche se con capacit ridotta anche in ambienti con temperature elevate fino a 40 C 104 F E Questa unit
57. sato solo da personale addestrato Non adatto all uso da parte di bambini o persone con capacit fisiche sensoriali e mentali ridotte oppure senza un adeguata esperienza e conoscenza salvo che l uso venga supervisionato e insegnato da una persona responsabile della loro sicurezza Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l apparecchio Worst unit provvista di un capocorda di messa a terra che deve essere collegato alla parte posteriore del telaio da un tecnico specializzato Il luogo dell installazione contrassegnato dal simbolo legante equipotenziale 5021 della IEC 604171 1 sul pannello rimuovibile e sul telaio S NON usare getti o spruzzi d acqua per sciacquare o pulire il refrigeratore La mancata osservanza di questa avvertenza pu provocare gravi scosse elettriche Models 150 152 162 168 e NON far funzionare il refrigeratore a meno che non sia messo a terra in modo adeguato e NON usare il refrigeratore con fusibili pi grandi di quelli indicati nell etichetta dati dell unit e Tutte le riparazioni devono essere effettuate da tecnici autorizzati Taylor e Prima di iniziare le operazioni di riparazione bisogna scollegare l unit dalla rete elettrica e Per unit collegate a cavo Solo tecnici autorizzati Taylor o elettricisti di professione possono installare una presa o un cavo di ricambio su queste unit e Gli apparati elettrici fissi non dotati di un cavo di alimentazione
58. si della presente garanzia limitata in caso di guasto della Parte La presente garanzia limitata soggetta a tutte le disposizioni condizioni limitazioni ed esclusioni elencate di seguito ed eventualmente sul retro del presente documento Codici classi di garanzia delle Parti o Parte Durata della garanzia limitata Parti di classe 1031 Tre 3 mesi Parti di classe 2122 Dodici 12 mesi Parti di classe 512 Dodici 12 mesi Parti di classe 000 Nessuna garanzia Parte Taylor 072454 Motore 24VDC C832 C842 Quattro 4 anni CONDIZIONI DELLA GARANZIA LIMITATA 1 Ove la data dell installazione iniziale della Parte non possa essere altrimenti verificata al momento dell intervento di assistenza pu essere richiesta una prova dell acquisto 2 La presente garanzia limitata valida soltanto se la Parte stata installata e tutti gli interventi di assistenza su di essa richiesti sono stati eseguiti da un distributore o da un agenzia di assistenza autorizzata da Taylor 3 La garanzia limitata valida solo per le Parti che restano in uso presso l acquirente iniziale nell unit inizialmente installata presso il luogo di installazione iniziale 4 Installazione uso cura e manutenzione devono essere normali e conformi a tutte le istruzioni contenute nel Manuale di istruzioni Taylor 5 Le Parti difettose devono essere restituite al distributore o all agenzia di assistenza autorizzata da Taylor per l accredito
59. ssere normali e conformi a tutte le istruzioni contenute nel Manuale di istruzioni Taylor 4 Le parti difettose devono essere restituite al distributore o all agenzia di assistenza autorizzata da Taylor per l accredito 5 L uso di refrigeranti diversi da quello indicato sull etichetta dati del Prodotto rende nulla la presente garanzia limitata ECCEZIONI ALLA GARANZIA LIMITATA La presente garanzia limitata non copre 1 Manodoperae altre spese sostenute per diagnosi riparazione rimozione spedizione manutenzione o movimentazione delle parti difettose delle parti di ricambio o di nuovi Prodotti 2 Normale manutenzione pulizia e lubrificazione come precisato nel relativo Manuale di istruzioni Taylor compresa la pulizia dei condensatori 3 Sostituzione di elementi soggetti a usura designati come parti di Classe 000 nel Manuale di istruzioni Taylor Models 150 152 162 168 33 Garanzia limitata su apparecchiatura 4 Tubi esterni cavi di alimentazione elettrica collegamenti di terra della macchina 5 Parti non progettate o fornite da Taylor o danni risultati dall uso delle stesse 6 Nuove visite o tempi di attesa dovuti alla mancata possibilit per il tecnico di assistenza di iniziare prontamente il lavoro al suo arrivo 7 Guasti danni o riparazioni dovuti a installazione scorretta uso non corretto trattamento scorretto mancata o impropria manutenzione alterazioni non autorizzate o funzionamento o uso impropr
60. tazione potrebbe quindi non essere pertinente al vostro caso La presente garanzia limitata conferisce all acquirente degli specifici diritti legali a seconda della giurisdizione questi potrebbe avere inoltre degli ulteriori diritti Models 150 152 162 168 36 Garanzia limitata su ricambi LIMITAZIONE DELLA GARANZIA LA PRESENTE GARANZIA LIMITATA HA CARATTERE ESCLUSIVO E SOSTITUISCE OGNI ALTRA GARANZIA CONDIZIONE E O RIMEDIO DI LEGGE COMPRESE LE GARANZIE O CONDIZIONI IMPLICITE DI COMMERCIABILIT O ADEGUATEZZA PER UN DETERMINATO SCOPO L UNICO RIMEDIO PER IL PROPRIETARIO INIZIALE RELATIVAMENTE A QUALSIASI PRODOTTO SAR LA RIPARAZIONE O SOSTITUZIONE DELLE PARTI DIFETTOSE SECONDO I TERMINI DELLA PRESENTE GARANZIA LIMITATA ESPRESSAMENTE ESCLUSO OGNI DIRITTO A COMPENSAZIONI PER DANNI CONSEQUENZIALI O INCIDENTALI COMPRESE LE PRETESE PER PERDITA DI VENDITE LUCRO CESSANTE PERDITA DEL PRODOTTO DANNI MATERIALI O SPESE DI ASSISTENZA LE GARANZIE ESPRESSAMENTE PREVISTE NELLA PRESENTE GARANZIA LIMITATA NON POSSONO IN ALCUN MODO ESSERE ALTERATE ESTESE O MODIFICATE DA DISTRIBUTORI COMMERCIANTI O ALTRI RIMEDI LEGALI Il proprietario deve comunicare a Taylor per iscritto e mediante posta raccomandata o assicurata indirizzata all indirizzo in calce ogni difetto o reclamo relativo alla Parte precisando la natura del difetto o l oggetto del reclamo e la specifica richiesta di riparazione sostituzione o altro intervento sulla Parte coperta da

Per l`operatore - Taylor Company

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