ESPECIFICACIÓN DE PRODUCTO COMIVER Manzana
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1. vegenat OOO N 0 ON A O N bh mk bh COMIVER Y ESPECIFICACI N DE PRODUCTO Fecha 11 10 12 Rev 2 Manzana en escamas P g 0 1 DESCRIPCI N DE PRODUCTO INGREDIENTES CARACTER STICAS F SICO QU MICAS CARACTER STICAS MICROBIOL GICAS CARACTER STICAS NUTRICIONALES ETIQUETADO ENVASE EMBALAJE Y PRESENTACI N VIDA TIL MODO DE EMPLEO CARACTER STICAS ORGANOL PTICAS CONCEPTO DE LA REVISION Cambio de c digo FPC 05 01 00 ESPECIFICACI N DE PRODUCTO Fecha 11 10 12 Rev 2 COMIVER vegen at Manzana en escamas 1 DESCRIPCI N DE PRODUCTO Producto alimenticio deshidratado Para administrar por v a oral 2 INGREDIENTES Manzana 70 almid n de ma z maltodextrina de ma z y lecitina de girasol 3 CARACTER STICAS F SICO QU MICAS Humedad lt 4 4 CARACTER STICAS MICROBIOL GICAS Las caracter sticas microbiol gicas de este producto cumplen lo establecido en el Reglamento 2073 2005 de la Comisi n Europea 5 CARACTER STICAS NUTRICIONALES mutcional media GO nutricional media g o O y g Prote nas g 18 Hidratos de Carbono g 905 de los cuales az cares 55 9 g 080 de las cuales saturadas 0 10 Fibra alimentaria g 122 Minerales J o ooo 12 2 6 ETIQUETADO El etiquetado cumple con la legislaci n vigente 7 ENVASE Bolsa de polietileno termosellada Peso neto 1 5 kg 8 EMBALAJE2. Y PRESENTACI N Caja de cart n con etiqueta adhesiva que contiene 4 bolsas Peso neto 6 kg 9 VIDA UTIL El producto cerrado y en el envase de origen conserva sus propiedades durante 12 meses a partir de la fecha de fabricaci n Debe conservarse en un lugar fresco seco y sin exposici n directa a la luz FPC 05 02 00 ESPECIFICACI N DE PRODUCTO Fecha 11 10 12 Rev 2 COMIVER vegen at Manzana en escamas 10 MODO DE EMPLEO Poner en un recipiente la cantidad de manzana a utilizar A adir agua fr a y dejar en reposar 1 2 minutos Se puede consumir directamente como compota o bien a adir en productos l quidos A adir 100 ml de agua por cada 25 g de producto deshidratado 1 kg de producto deshidratado equivale a 5 kg de producto fresco 11 CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS El producto reconstituido del modo anterior presenta Color T pico Olor T pico Sabor T pico REVISADO CALIDAD APROBADO DIRECCION TECNICA ET p Firma Responsable Calidad Firma Responsable T cnico FPC 05 02 00
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