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1. 144 Orden de 28 de diciembre de 1988 por la que se determina la masa del hec tolitro CEE de cereales y se deposita en el Servicio de Metrolog a de la Re p blica Federal de Alemania el instrumento patr n comunitario BOE n m 20 de 24 de enero de 1989 El Sistema Legal de Unidades de Medida as como los principios y normas generales a los que habr n de ajustarse la organizaci n y el r gimen jur dico de la actividad metrol gica en Espa a vie nen establecidos en la actualidad por la Ley 3 1985 de 18 de marzo de Metrolog a una de cuyas pie zas claves ha sido el establecimiento de un con trol metrol gico por parte del Estado al que de ber n someterse en defensa de la seguridad de la protecci n de la salud y de los intereses eco n micos de los consumidores y usuarios todos los instrumentos aparatos medios y sistemas de me dida que sirvan para pesar medir o contar y que ha sido desarrollado por el Real Decreto 1616 1985 de 11 de septiembre Producida la adhesi n de Espa a a las Co munidades Europeas por Real Decreto Legis lativo 1296 1986 de 28 de junio se modifica la Ley de Metrolog a para adaptarla al derecho de rivado comunitario estableci ndose adem s del control del Estado un control metrol gico es pecial con efectos en el mbito de la Comuni dad Econ mica Europea denominado Control Metrol gico CEE que ser aplicable si los equi pos de control de que se dispone por el Estado2. n que sirven para medir la masa del hectolitro CEE de cereales Prescripciones de fabricaci n 1 Los instrumentos patr n constar n De la medida de capacidad del dispositivo de llenado del dispositivo de rasadura del dispositivo de pe saje y del recipiente de llenado Todas las partes de los instrumentos estar n s lida y cuidadosamente construidas Todas las superficies destinadas a estar en contacto con el cereal ser n lisas y estar n realizadas en un me tal pr cticamente inalterable lat n acero inoxida ble por ejemplo y suficientemente grueso para que sea pr cticamente indeformable en condicio nes normales de funcionamiento 2 Medida de capacidad 2 1 La medida de capacidad tendr la forma de un cilindro recto circular cuyo borde superior estar esmerilado siguiendo un plano perpendi cular a su eje 2 2 En el momento del llenado la medida de capacidad se encontrar siempre en la misma po sici n bajo el dispositivo de llenado 2 3 Sobre la medida de capacidad colocada en posici n de llenado se fijar un anillo de llena do que tendr el mismo eje y el mismo di metro interior que la medida de capacidad El cuchillo ra sero se desplazar entre ambas partes y a una pe que a distancia de ellas sin tocarlas 3 Dispositivo de llenado 3 1 El dispositivo de llenado constar de la tolva de llenado provista de un obturador y de un dispositivo regulador 3 2 La tolva de llenado tendr
3. El control metrol gico a que se refiere el apar tado anterior se realizar por el Centro Espa ol de Metrolog a del Ministerio de Obras P blicas y Urbanismo de acuerdo con las especificaciones t cnicas que figuran en el mencionado anexo DISPOSICI N FINAL La presente Orden entrar en vigor el d a si guiente al de su publicaci n en el Bolet n Oficial del Estado Madrid 28 de diciembre de 1988 ANEXO Este anexo define La caracter stica convencional llamada masa del hectolitro CEE de los cereales El instrumento de medida de esta caracter sti ca adoptado como instrumento patr n Los instrumentos de medida comerciales que sirven para determinar la masa del hectolitro CEE 1 La masa del hectolitro CEE es la relaci n entre la masa expresada en kilogramos y el vo lumen expresado en hectolitros tal como se ob tiene para un cereal cualquiera al efectuar la me dida con un instrumento y seg n un m todo conforme con la presente disposici n 144 Se denomina de referencia la masa del hec tolitro CEE obtenida al efectuar la medida con un instrumento patr n comunitario o nacional cons truido y empleado con arreglo a los cap tulos y Il del anexo ll La masa del hectolitro CEE de referencia se ex presa en kilogramos por hectolitro con dos deci males 2 El instrumento patr n comunitario se de positar ante el Servicio de Metrolog a de la Re p blica Federal de Alemania Cada diez
4. 0NNADORAON gt 18 Camisa 19 Tornillos de calzo 20 Chasis 640 144 ANEXO lll Este anexo fija las condiciones que deben cum plir los instrumentos de trabajo que sirvan para me dir la masa de hectolitro CEE de cereales 1 Los instrumentos de medida que se utilicen para determinar la masa del hectolitro CEE ten dr n las siguientes caracter sticas a Se concebir n y realizar n de modo que garanticen una repetibilidad y una reproducibilidad satisfactorias de las operaciones de medida b Los errores m ximos tolerados en m s o en menos ser n los siguientes Para la masa del hectolitro Cinco mil simas del resultado dado por un instrumento patr n Para la capacidad del recipiente utilizado Dos mil simas de la capacidad Para el instrumento de pesaje Una mil sima de la cantidad pesada 641 Para la diferencia entre cada resultado obteni do con un cereal dado y el valor medio de la masa del hectolitro deducida de seis medidas consecu tivas Tres mil simas de este valor medio 2 Sobre cada instrumento se colocar una placa descriptiva que lleve a la vista y en carac teres legibles e indelebles las siguientes inscrip ciones a El signo de aprobaci n de modelo CEE b La marca de identificaci n del constructor o su raz n social c Eventualmente una designaci n propia del fabricante d Un n mero de identificaci n y el a o de fa bricaci n e La capacidad nominal de la medid
5. a os por lo menos se verificar n y se ajustar n los instru mentos patr n nacionales con arreglo al anexo ll por comparaci n con el instrumento patr n comu nitario y con la ayuda de un instrumento patr n transportable del mismo tipo Un instrumento patr n transportable es un ins trumento desprovisto del dispositivo de pesaje pero cuyas restantes caracter sticas son id nticas a las de los instrumentos patr n comunitarios y na cionales 3 Los instrumentos de medida que sirvan para determinar la masa del hectolitro CEE de cereales en las relaciones comerciales ser n los que cum plan las prescripciones del anexo Ill Dichos instrumentos ser n objeto de una apro baci n de modelo CEE y estar n sometidos a la verificaci n primitiva CEE Ser n construidos y utilizados en las condicio nes precisadas en el certificado de aprobaci n de modelo CEE Ir n provistos de las marcas y signos CEE 4 Ladenominaci n masa del hectolitro CEE s lo podr ser utilizada en el comercio para ca racterizar cereales que hayan sido medidos con instrumentos que correspondan a las prescrip ciones de la presente disposici n Para el comercio de cereales entre los Estados miembros el valor de referencia designado con la denominaci n masa del hectolitro s lo podr ser la masa del hectolitro CEE anteriormente definida ANEXO II Este anexo fija las prescripciones de realizaci n t cnica y de utilizaci n de los instrumentos patr
6. a de ca pacidad y bien la indicaci n del modo de empleo del instrumento o bien una menci n que remita a las instrucciones de utilizaci n
7. es y vol menes citados en el punto 1 7 se verifi car n con la ayuda de instrumentos de precisi n convenientes 2 Verificaci n de funcionamiento Los instru mentos patr n nacionales se verificar n y ajusta r n por comparaci n con el instrumento patr n co munitario mediante un instrumento patr n transportable 2 1 Para la verificaci n ser conveniente uti lizar trigo puro del Manitoba dicho trigo tiene una forma casi esf rica y su masa del hectolitro no es inferior a 80 kg hl y est en equilibrio higrosc pi co con el aire ambiental Siguiendo las instruccio nes que figuran en el punto Il se efectuar n seis operaciones de medida Si se denomina P al ins trumento patr n que deba ser verificado y N al instrumento patr n comunitario las medidas se efectuar n seg n el esquema siguiente Comparaci n n mero 1 23 45 6 Orden de los instrumentos NP PN NP PN NP PN 2 1 1 Las desviaciones entre los diferentes valores dados por P y su valor medio no deber n ser superiores a 10 g en m s o en menos 2 1 2 La diferencia entre el valor medio que se deduce de las seis indicaciones dadas por P y el valor medio que se deduzca de las seis indica ciones dadas por N representar el error del ins trumento El error m ximo tolerado ser de 10 g en m s o en menos 2 1 3 Si se sobrepasaren los errores m xi mos tolerados mencionados en los puntos 2 1 1 y 2 1 2 ello podr a deberse a que el cereal utilizado
8. guito de salida tron coc nico interior Arriba g 84 5 mm 0 5 mm Abajo g 86 5 mm 0 5 mm Diferencia g g 2 mm 0 5 mm Dispositivo regulador Di metro del v stago 11 mm 0 2 mm Radio de la embocadura 16 mm 0 5 mm Altura de la parte cil ndrica 5 mm 0 5 mm Di metro de la parte cil ndrica 33 mm 0 2 mm Dispositivo de rasadura Masa de la pesa de tracci n 5 kg 0 1 kg Recipiente de llenado Volumen hasta el borde 24 I 0 1 I 8 Forma El instrumento patr n se represen ta en el dibujo adjunto 639 144 II Modo de empleo El cereal objeto de medida estar exento de impurezas y tendr aproximadamente la tempe ratura del local donde se efect en las medidas Se secar al aire es decir se encontrar en equi librio higrosc pico con el aire del local de medi da Con este fin se extender formando una capa delgada y se dejar reposar aproximadamente durante diez horas antes del trasiego La hume dad relativa del aire del local en el que se efec t en las medidas no sobrepasar el 60 por 100 La masa del hectolitro depende de la cantidad empleada y del modo de trasiego del cereal en la tolva de llenado Por ello conviene atenerse al modo de empleo siguiente Colocar la medida de capacidad 1 ver dibujo adjunto en su posici n de llenado de forma que su eje coincida con el del anillo de llenado 2 y con el de la tolva de llenado 3 y maniobrar la empu adu
9. je fijado sobre el travesa o 11 a fin de liberar el cuchillo rasero 9 El bor de interior del cuchillo rasero 9 que es acciona do por la pesa de tracci n 13 ser suficientemente cortante para seccionar los granos de cereal que se encuentren sobre el borde de la medida de ca pacidad 1 y que podr an obstaculizar la regulari dad de la rasadura Cuando el cuchillo rasero 9 144 haya alcanzado su posici n final sacar median te la empu adura 15 la medida de capacidad 1 que se halla en la vagoneta 14 retirarla de la va goneta colocarla en la balanza y pesar su con tenido con una aproximaci n de 5 g Retirar el cuchillo rasero 9 para volverlo a co locar en su posici n inicial a fin de que el cereal sobrante que se encuentre sobre el cuchillo cai ga en el recipiente colector 17 durante su ca da los granos que reboten ser n conducidos hasta el recipiente por la camisa 18 Despu s de haber desbloqueado el tope 6 girando para ello el vo lante 4a volver a colocar el obturador 4 en su po sici n de cierre Si fuere necesario efectuar otra medida sobre la misma muestra conviene mezclar bien el cere al que provenga de la medida de capacidad con el que provenga del recipiente colector Para obtener la masa del hectolitro en kilogra mos por hectolitro dividir por 0 2 litros el valor en kilogramos indicado por el dispositivo de pesaje Ill Verificaci n y ajuste 1 Dimensiones y vol menes Las dimensio n
10. la forma de un tronco de cono al que se unir una parte superior cil ndrica y un manguito de salida inferior tronco c nico provisto de un obturador 3 3 La tolva de llenado se fijar de forma que en posici n de llenado su eje est vertical y coin cida con el de la medida de capacidad 3 4 El dispositivo regulador tendr una forma prescrita muy determinada Descender dentro del manguito inferior y su posici n ser regulable en sentido vertical Su eje coincidir con el de la tol va de llenado 4 Dispositivo de rasadura 4 1 El dispositivo de rasadura constar del cuchillo rasero del dispositivo de gu a y del dis positivo de tracci n 4 2 Elcuchillo rasero ser plano horizontal y no se deformar durante su uso 4 3 El dispositivo de gu a obligar al cuchi llo rasero a desplazarse entre el borde inferior del anillo y el borde superior de la medida de capa cidad 4 4 Bajo la acci n del dispositivo de tracci n el cuchillo rasero se desplazar con un movimiento continuo a trav s del cereal 4 5 Despu s del llenado y el pesaje de la me dida de capacidad el cereal sobrante que se en cuentre por encima del cuchillo rasero en el ani llo se recoger en un recipiente colector 5 Dispositivo de pesaje 638 5 1 La medida de capacidad llena de cerea les se pesar con una balanza de brazos iguales de un alcance m ximo de 50 kilogramos 5 2 La masa del platillo de las pesas de la ba
11. lanza equilibrar la masa de la medida de capaci dad cuando sta est vac a 6 Dispositivo de conjunto 6 1 Las distintas piezas del instrumento apar te de la medida de capacidad y la balanza se fi jar n a un chasis de modo que el borde superior de la medida de capacidad en posici n de llena do se sit e en un plano horizontal 6 2 El armaz n del instrumento ir provisto de una plomada de al menos 500 mil metros de longitud o de un nivel de burbuja Estos dispositi vos se colocar n entre las se ales de referencia cuando el borde superior de la medida de capaci dad en posici n de llenado se sit e en un plano horizontal 7 Dimensiones de los diferentes elementos Medida de capacidad Di metro interior 295 mm 1 mm Volumen 20 0 01 I Distancia entre la cara interna del fondo de la medida y el borde inferior del manguito de salida trococ nico inferior de la tolva de llenado 500 mm 2 mm Distancia entre el cuchillo rasero y el borde de la medida de capacidad 0 5 mm 0 2 mm Anillo de llenado Di metro interior 295 mm 1 mm Tolva de llenado Longitud del eje de la parte cil ndrica superior 120 mm 2 mm Longitud del eje de la parte c nica 240 mm 1 mm Longitud del eje del manguito de salida tronco c nico inferior 80 mm 0 5 mm Longitud total del eje de la tolva 440 mm 3 mm Di metro interior de la parte cil ndrica superior 390 1 mm Di metro interior del man
12. lo permiten a los instrumentos de medida y a los m todos de control metrol gico regulados por una Directiva espec fica de la Comunidad Econ mica Europea y que ha sido reglamenta do por el Real Decreto 597 1988 de 10 de ju nio Entre las normas comunitarias reguladoras de instrumentos de medida y m todos de control me trol gico se encuentra la Directiva 71 347 CEE de 12 de octubre de 1971 relativa a la aproxima ci n de las legislaciones de los Estados miembros sobre la medida de la masa del hectolitro CEE de cereales La presente Orden no tiene otro objeto que in corporar al derecho interno espa ol la Directiva mencionada y se dicta en uso de la autorizaci n otorgada al Ministerio de Obras P blicas y Urba nismo por la disposici n final primera de Real De creto 597 1988 de 10 de junio por el que se re gula el Control Metrol gico CEE En su virtud DISPONGO 637 Primero La medida de la masa del hectolitro CEE de ce reales que se describen en el anexo de la presente Orden ser n objeto de control metrol gico de apro baci n de modelo y de verificaci n primitiva que se efectuar de conformidad con lo dispuesto en el Real Decreto 597 1988 de 10 de junio por el que se regula el Control Metrol gico CEE o en su caso de acuerdo con lo determinado en el Real Decreto 1616 1985 de 15 de septiembre por el que se establece el control metrol gico que reali za la Administraci n del Estado Segundo
13. no fuera todav a suficientemente homog neo El ensayo previsto en el punto 2 1 volver a a empe zarse despu s de haber dejado extendido el ce real en el local de medici n durante unas diez ho ras suplementarias 2 1 4 Si s lo se sobrepasare el error m ximo tolerado mencionado en el punto 2 1 2 el instru mento deber ser regulado Las indicaciones suministradas por el instru mento se podr n modificar desplazando la posi ci n del dispositivo de regulaci n 7 hacia arriba o hacia abajo El dispositivo de regulaci n 7 ser desplazado y se empezar de nuevo el ensayo descrito en el punto 2 1 3 Dispositivo de pesaje 3 1 Para las cargas comprendidas entre 10 y 20 kilogramos los errores de la balanza no deber n ser superiores a 0 01 por 100 de la carga en m s o en menos 3 2 La suma de los errores de las pesas uti lizadas no deber ser superior a 0 02 por 100 de su masa nominal en m s o en menos Texto del dibujo adjunto Medida de capacidad Anillo de llenado y collar n 2a Tolva de llenado Obturador y volante 4a Cerrojo del obturador Tope del obturador Dispositivo de regulaci n Manguito troncoc nico de vertido Cuchillo rasero 10 Dispositivo de gu a del cuchillo rasero 11 Travesa o y soporte 11a 12 Cerrojo del cuchillo rasero 13 Pesa de tracci n 14 Vagoneta y soporte de los ra les 15 Empu adura de la vagoneta 16 Varilla de bloqueo 17 Recipiente colector O
14. ra 15 a fin de sujetar dicha medida median te la varilla de bloqueo 16 Por medio de la empu adura 12 bloquear el cuchillo rasero 9 despu s de haberlo llevado a su posici n de partida Me diante los tornillos de calzo 19 ajustar el chasis 20 de modo que el borde superior de la medida de capacidad 1 se sit e siempre en un plano ho rizontal en el momento del llenado Introducir aproximadamente 24 litros de cere ales en el recipiente de llenado no se representa y verter dicha cantidad en la tolva de llenado 3 despu s de haberse asegurado de que el obtu rador 4 del manguito troncoc nico de vertido 8 est bien cerrado Tirar a continuaci n del ce rrojo 5 para abrir el obturador 4 cuyo bloqueo en posici n de abertura se conseguir mediante el tope 6 y permitir el vertido del cereal dentro de la medida de capacidad 1 instalada sobre la va goneta 14 Dicho vertido estar protegido contra las influencias exteriores mediante el collar n 2a Por su parte el soporte 14a impedir la defor maci n de los ra les sobre los que se deslizan las ruedas de la vagoneta 14 El excedente de aproximadamente 4 litros de cereal que se introdujo en la tolva 3 a fin de ase gurar un llenado regular de la medida de capaci dad 1 se retendr en el anillo de llenado 2 des pu s de haber llenado completamente la medida Para aislar dicho excedente del contenido de la medida de capacidad 1 abrir el cerrojo 12 que gira alrededor de un e
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