ECIJA ABOGADOS
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1. perjuicio de que no es obligatorio proporcionar el n mero de lote que deben llevar todos los productos a efectos de trazabilidad o la fecha de duraci n m nima antes de que la compra se haya realizado en el momento de la entrega todas las indicaciones obligatorias deber n estar disponibles Sentado lo anterior resulta de inter s identificar que el responsable de facilitar dicha informaci n ser el operador con cuyo nombre o raz n social se comercialice el alimento Por lo tanto la responsabilidad de la informaci n o de cualquier modificaci n de la presentaci n de sta que aparezca o figure en el soporte de la venta a distancia p gina o plataforma web ser a responsabilidad del propietario o titular de dicho soporte Quedando a tu disposici n para cualquier cuesti n o duda recibe un cordial saludo Alejandro Touri o Socio del rea de Information Technology de ECIJA atourinoOecija com Jorge Camba Asociado del rea de Information Technology de ECIJA jcambadecija com Torre de Cristal P2 de la Castellana 259C 28046 Madrid Tel 34 917 816 160 Av Diagonal 458 82 Planta 08006 Barcelona Tel 34 933 808 255 www ecija com2. ECIJA Nota Informativa Nuevas exigencias en la comercializaci n de productos alimenticios por Internet Madrid 18 12 2014 La comercializaci n de productos alimenticios a trav s de t cnicas de comunicaci n a distancia principalmente internet es un fen meno que ha ido progresivamente en aumento a o tras a o El actual ritmo de vida que limita significativamente el tiempo que los consumidores pueden destinar a visitar el supermercado unido a las importantes redes de distribuci n centros de distribuci n plataformas log sticas etc con las que cuentan compa as dedicadas a la comercializaci n de bienes a distancia hace que la venta de comestibles a trav s de este canal resulte un negocio en continua expansi n La respuesta normativa a este fen meno no se ha hecho esperar y as el pasado d a 13 de diciembre entr en vigor el Reglamento UE N2 1169 2011 sobre la informaci n alimentaria facilitada al consumidor en adelante el Reglamento y con l requisitos espec ficos sobre la informaci n alimentaria al consumidor cuando los alimentos se suministren mediante venta a distancia Como novedad m s significativa la nueva norma establece una serie de modificaciones en la obligaci n de informaci n relativa a la venta online de alimentos envasados As establece como informaci n obligatoria que debe facilitarse al potencial destinatario la siguiente La denominaci n del alimento La lista de ingre
3. dientes Todo ingrediente o coadyuvante tecnol gico identificado en la propia norma y que cause alergias o intolerancias y se utilice en la fabricaci n o la elaboraci n de un alimento y siga estando presente en el producto acabado aunque sea en una forma modificada d La cantidad de determinados ingredientes o de determinadas categor as de ingredientes e La cantidad neta del alimento Torre de Cristal P2 de la Castellana 259C 28046 Madrid Tel 34 917 816 160 Av Diagonal 458 82 Planta 08006 Barcelona Tel 34 933 808 255 www ecija com ECIJA f Las condiciones especiales de conservaci n y o las condiciones de utilizaci n g El nombre o la raz n social y la direcci n del operador de la empresa alimentaria responsable h El pa s de origen o lugar de procedencia cuando proceda i El modo de empleo en caso de que en ausencia de esta informaci n fuera dif cil hacer un uso adecuado del alimento j Respecto a las bebidas que tengan m s de un 1 2 en volumen de alcohol se especificar el grado alcoh lico volum trico adquirido k La informaci n nutricional I Menciones obligatorias adicionales para categor as o tipos de alimentos Dicha informaci n deber figurar cuando hablamos de internet en el sitio web o plataforma utilizada para la comercializaci n de los productos y deber estar disponible antes de la compra a excepci n de la fecha de duraci n m nima o la fecha de caducidad Y sin
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