ESPECIFICACIÓN DE PRODUCTO VEGENAT
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1. lcico ortofosfato pot sico celulosa corrector de acidez cido c trico y vitaminas A K E D C B4 B2 Ba Be Bo B12 biotina y cido pantot nico Contiene soja y prote nas de la leche 5 CARACTER STICAS FISICO QU MICAS 6 CARACTER STICAS MICROBIOL GICAS Recuento total de microorganismos aerobios lt 50 000 ufc g mes filos Enterobacterias lt 1 000 ufc g Escherichia Coli Salmonella Mohos y levaduras Listeria monocytogenes Estafilococos aureus FPC 05 02 00 ESPECIFICACI N DE PRODUCTO VEGENAT med Chocolate C d P g 2 2 ve ge nN d io VM070512D 7 CARACTER STICAS NUTRICIONALES Imormaci n OPMICI nA media Por 100 g CDR Por55g CDR Por 110g CDR Valor energ tico ka 417 228 49 i AE PT a TT O Prote nas gt gt gt g 155 85 wma Hidratos de Carbono __ g 566 31 623 i i delos cuales az cares g 32 18 35 i Grasas O o o i dg 148 79 J t57 A l IIa saturadas e aire as jes gt poliinsaturadas g 36 20 J 40 Fibra alimentaria g 53 29 58 Minerales ma B3 TRE O CI MEE F sforo mg 232 8 29 128 0 16 256 1 Potasio maras 27 fama se ae Nel mej Cloruro gt mg 13441 738 1475 i Hierro gt mg 40 28 22 16 44 31 Cobre i Lag 3422 1882 3764 Selenio Ea mun s2 es Magnesio o mg 750 235 413 14 82. 25 28 Manganeso mg 04 o2 o5 i Fluoruro a f o2 Molibdeno A AL E Cromo a 05 1 58 15 Vitaminas A Te eme Leal AE g 24 48 13 26 26 53 E o mg 23 23 13 13 25 25 Pe malo 37 as 75 18 150 25 PB malos as o2 1s 04 25 w l oa 3277 8277 877 oa S a Bo mg 41 23 23 13 45 25 A a e Bo y ag 456 23 251 13 502 235 EA La 9 os s2 o2 18 os 3 Bioinn y oag 137 9 75 5 150 10 cido pantot nico mg 14 23 o8 18 15 26 R ET REIR CR IAE E IA FPC 05 02 00 ESPECIFICACI N DE PRODUCTO VEGENAT med Chocolate C d P g 3 2 vegenat VMO7OS120 8 ETIQUETADO El etiquetado cumple con la legislaci n vigente 9 ENVASE Sobres de aluminio litografiados Peso neto 55 g 10 EMBALAJE Y PRESENTACI N Cajas litografiadas que contienen 24 sobres Peso neto 1 320 g Cajas litografiadas que contienen cuatro cajas de 24 sobres Peso neto 5 280 g 11 VIDA UTIL El producto cerrado y en el envase de origen conserva sus propiedades durante 18 meses a partir de la fecha de fabricaci n Debe conservarse en un lugar fresco seco y sin exposici n directa a la luz Una vez abierta la unidosis consumir en un plazo m ximo de 72 h 12 MODO DE EMPLEO A adir lentamente el contenido de dos sobres de VEGENAT med Chocolate 110 g en un recipiente con 200 ml de agua a temperatura ambiente o templada mientras se remueve hasta s
3. ESPECIFICACI N DE PRODUCTO VEGENAT med Chocolate C d P g 0 2 ve ge n a o VM070512D 1 DESCRIPCI N DE PRODUCTO 2 3 4 O 6 7 CARACTER STICAS NUTRICIONALES INDICACIONES DOSIS INGREDIENTES CARACTER STICAS FISICO QU MICAS CARACTER STICAS MICROBIOL GICAS 8 ETIQUETADO 9 ENVASE 10 EMBALAJE Y PRESENTACI N 11 VIDA TIL 12 MODO DE EMPLEO 13 CARACTER STICAS ORGANOL PTICAS CONCEPTO DE LA REVISI N FPC 05 01 00 ESPECIFICACI N DE PRODUCTO VEGENAT med Chocolate C d o VM070512D P g 1 2 vegenat 1 DESCRIPCION DE PRODUCTO Alimento diet tico destinado a usos m dicos especiales en polvo y de preparaci n instant nea Para administrar por v a oral o por sonda Libre de gluten Exento de lactosa 2 INDICACIONES Para el tratamiento diet tico de pacientes con problemas de masticaci n y o degluci n que cursen con malnutrici n 3 DOSIS 8 envases de 55 g cubren las necesidades nutricionales diarias 4 INGREDIENTES Maltodextrina aceite vegetal prote nas de leche caseinato cacao 8 aceite vegetal hidrogenado espesantes goma guar y goma xantana aromas minerales gluconato de magnesio sulfato ferroso sulfato de zinc selenito s dico gluconato c prico sulfato de manganeso fluoruro de sodio cloruro cr mico yodato de potasio molibdato s dico glicerofosfato de calcio citrato de potasio cloruro s dico cloruro pot sico citrato c
4. u completa homogeneizaci n El producto debe consumirse reci n preparado El producto tambi n puede reconstituirse con leche a temperatura ambiente o mejor templada puede a adirse az car o edulcorante al gusto Todo ello en funci n de la tolerancia del paciente 100 ml para un sobre 55 g 13 CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS El producto reconstituido mediante la preparaci n energ tica del punto anterior presenta Color Marr n oscuro Olor T pico Sabor T pico Textura Pur REVISADO CALIDAD APROBADO DIRECCI N T CNICA P O iri e se Sm E lt Firma Responsable Calidad Firma Responsable T cnico FPC 05 02 00
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