Vuelta al comedor del Cole
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1. SOLUCIONES PARA EL PROFESIONAL DE LA o www grupotopgel es gt pegues de familia Top 9 e Topfresh UD 20 20 20 Sy FILETE DE AT N EMPANADO Prueba estos filetes de at n sin piel ni espinas con un delicioso pan rallado Para tu comodidad se cocinan r pido ya que son muy f ciles de preparar y son horneables ESPECIFICACIONES PIEZAS 80 g aprox CAJA 1 x 4 Kg aprox 5 79 Kg La pieza de 80 g sale 0 46 res 90000000 RABAS EMPANADAS Deliciosas tiras de pot n 75 pasadas por harina prefritas y ultracongeladas ESPECIFICACIONES BOLSA 1 Kg CAJA 4 Kg MODO DE PREPARACI N Fre r sin descongelar en abundante aceite bien caliente 180 aprox durante 3 4 minutos RECETA MEJORADA 3 73 Kg La raci n de 100 g sale a 0 37 TORTILLA DE ESPINACAS Deliciosa tortilla de patata con un 14 de espinacas ESPECIFICACIONES PESO 800 g CAJA 10 Ud 2 1 98 La raci n de 100 g sale a 0 27 MENESTRA ESPECIAL Jud a verde plana 26 zanahoria rodajas 21 mezcla de guisante fino 20 champi n entero 13 coliflor 10 alcachofa natural 6 y yemas de esp rrago blanco 4 ESPECIFICACIONES BOLSA 2 5 Kg CAJA 2 bolsas MODO DE PREPARACI N Cocinar el producto directamente sin descongelar Poner agua a hervir en un La raci n de 100 g sale a 0 17 recipiente cuando hierva introducir el producto Cuando el agua vuelva a hervir deja2. ESPECIFICACIONES 1 400 Kg 1 486 Ud La raci n de 90 g sale a 0 96 Se 2 3 horas re 24 horas 0000 PLANCHA PRECORTADA DE SELVA NEGRA Esponjoso bizcocho de chocolate relleno de nata ESPECIFICACIONES PESO 1 560 g precortada en 24 Ud CAJA 1 Ud 1 4 07 Caja La raci n de 65 g sale a 0 59 Para completar LAS 4 GAMAS DE PRODUCTOS GRUPO TOPGEL 1 PRODUCTOS DEL MAR PESCADOS AZULES PESCADOS DE CUERO PESCADOS DE CEFAL PODOS MARISCOS AT N PEZ ESPADA ACUICULTURA PULPO MARISCOS SALM N CAELLA PESCADOS BLANCOS CALAMAR BIVALVOS VARIOS BACALAO VARIOS MERLUZA VARIOS VACUNO CAZA MAYOR AVES CONEJO CERDO BLANCO CORDERO en CARNES RELLENAS CERDO IBERICO PATO 5a GAMA CAZA MENOR BROCHETAS TAPAS PRIMEROS PLATOS SEGUNDOS PLATOS GUARNICIONES CROQUETAS VERDURA AL NATURAL PASTA RELLENA PATATAS APERITIVOS VERDURA REBOZADA PASTA TRADICIONAL HONGOS Y SETAS LOS CLASICOS SALTEADOS VARIOS CARNE VARIOS TORTILLAS VARIOS PRECOCINADOS PESCADO CREPES HOJALDRES VARIOS POSTRES INDIVIDUALES PLANCHAS TARTAS PLANCHAS PRECORTADAS TARTAS PRECORTADAS COMPLEMENTOS BANDAS DIETAS ESPECIALES ALBACETE CACERES GUIPUZCOA MADRID SORIA 967 246 331 925 821 500 943 300 210 915 075 552 975 226 456 ALMERIA CADIZ HUELVA MALAGA TARRAGONA 902 353 555 956 404 012 902 202 039 902 353 555 902 101 066 ARANDA CIUDAD REAL HUESCA MALLORCA TERUEL DE DUERO 926 321 254 902 101 066 91206 761 978 606 3
3. 0 C disponer las alitas en una fuente y calentar 15 minutos aproximadamente FREIDORA Precalentar la freidora e introducir las alitas Cocinar al gusto Topgel O CRUJIENTE DE PATATA Y LANGOSTINO Deliciosa combinaci n de langostino envuelto en fideos de patata ideal para aperitivos Servidos individualmente y de f cil manipulaci n por el comensal ESPECIFICACIONES PIEZA 30 g aprox BANDEJA 300 g aprox CAJA 10 bandejas 3 Kg MODO DE PREPARACI N Fre r en aceite caliente 160 180 C durante 4 min aprox sin descongelaci n previa Ideal para servir con todo tipo de guarnici n Topgel NUBES DE POLLO Porciones de carne de pollo naturales troceadas maceradas y empanadas ESPECIFICACIONES PIEZA 25 g BOLSA 1 Kg CAJA 4 bolsas MODO DE PREPARACI N Fre r en aceite abundante y muy caliente No se deben echar muchas unidades a la vez para que la temperatura del aceite no disminuya y fr an bien Topgel BOLLO PRE AO T picos bollos de pan tradicional relleno de chorizo de Le n ESPECIFICACIONES PIEZA 30 g CAJA 3 Kg MODO DE PREPARACI N 1 1 83 Introducir los bollos sin descongelar en la freidora a 190 C El Caja se baja a 160 C y se va dorando para estar reconstituido alos dos minutos No absorbe nada de aceite La pieza de 30 y sale a 0 12 90000000 MINI EMPANADILLAS Masa obleada con unos rellenos de sofrito con t
4. 3 20 Kg CAJA NE da 40 caa Topgel 000 MUSLITOS SURIMI Deliciosos muslitos de surimi rebozados con pinza ESPECIFICACIONES A ML PIEZA 32 g aprox BOLSA 250 g CAJA 20 bolsas MODO DE PREPARACI N Sin descongelar previamente fre r los muslitos de mar en sart n o freidora con abundante aceite bien caliente 180 C durante 2 o 3 minutos hasta que est n dorados 4 55e La pieza de 32 g aprox sale a 0 15 segundos Productos del mar O HALIBUT DE ALASKA Filete de habilut sin piel sin espinas y congelado individualmente 20 de glaseo ESPECIFICACIONES ESPECIE Atheresthes Stomias ORIGEN FAO67 Oc ano Pacifico PIEZA a consultar CAJA a consultar ETIQUETADO ANTERIOR PESO NETO 5 Kg PESO ESCURRIDO 4 Kg PRECIO 2 88 Kg NETO x5 Kg CAJA 1 4 40 CAJA ETIQUETADO NUEVO PESO NETO SIN GLASEO 4 Kg PRECIO 3 60 Kg NETO x 4 Kg CAJA 1 4 40 CAJA FILETE DE PANGA DE PRIMERA CALIDAD Filete de pescado blanco rico en prote nas y bajo en grasas de textura Suave para que lo degustes sin espinas ni piel Prep ralo a tu gusto ya que admite todo tipo de elaboraci n Lo presentamos interfoliado e IQF ESPECIFICACIONES ESPECIE Pangasius hypothalmus Acuicultura ORIGEN Vietnam Pieza 120 170 g CAJA a consultar ETIQUETADO ANTERIOR PESO NETO 5 Kg PESO ESCURRIDO 4 50 Kg PRECIO 2 99 Kg NETO x5 Kg CAJA 1 4 95 CAJA ETIQUETADO NUEVO PES
5. 35 975 226 456 C RDOBA IBIZA MURCIA TOLEDO GATTE 902 458 888 971 310 812 968 467 514 925 821 500 985 980 914 CUENCA JA N NAVARRA VALENCIA mn 969 331 324 902339 999 948 314 095 961 340 715 925 821 500 GIRONA LA RIOJA ORENSE VALLADOLID 938 495 572 941 256 390 902 243 434 902 243 434 BADAJOZ GRAN CANARIA LE N PALENCIA ZAMORA 925 821 500 902 190 684 902 243 434 902 243 434 902 243 434 BARCELONA GRANADA LLEIDA SALAMANCA ZARAGOZA 938 495 572 CS 902 101 066 902 243 434 902 101 066 BURGOS GUADALAJARA LUGO SEVILLA CENTRAL 902 243 434 SUS ae 902 243 434 902 202 039 SRE SIEL SIGNIFICADOS ALERG NICOS 250000000000009 CRUST CEOS S SAMO FRUTOS DE GLUTEN HUEVO PESCADO MOLUSCOS MOSTAZA APIO CACAHUETES L CTEOS SULFITO SOJA ALTRAMUCES CASCARA Sugerencia de presentaci n Precios sin I V A v lidos del 01 09 2015 al 30 09 2015 salvo error tipogr fico o fin de existencias
6. Los presentamos limpios sin huesos macerados y empanados para que te deleites con su sabor ESPECIFICACIONES PIEZA 140 g aprox BOLSA 1 Kg CAJA 3 bolsas MODO DE PREPARACI N Fre r en abundante aceite muy caliente entre 180 C y 190 C durante 4 6 5 minutos No se deben echar muchas unidades a la vez para que la temperatura del aceite no disminuya Al finalizar la fritura recomendamos eliminar el aceite sobrante con una servilleta absorbente 7 N P 07 da et La pieza de 140 g sale a 0 84 i os Carnes Ni MAGRET DE PATO AHUMADO Magret de pato cortado en finas lonchas Ideal para ensaladas ESPECIFICACIONES UNIDAD 270 g aprox CAJA 12 Ud 23 78 El Kg La raci n de 100 g sale a 2 38 SUGERENCIA DE PRESENTACI N CARRILLADA DE CERDO Corte de carne procedente de ambos lados de la cara Se trata de una carne muy nutritiva con poca grasa y de una textura tierna y sabrosa ESPECIFICACIONES ORIGEN Espafia CAJA 4 Kg aprox segundos Carnes Topgel RABO DE ANOJO TROCEADO Cortado en medallones y con diferentes tama os piezas sueltas en IQF Elaborar como estofado junto con verdura y patata si se desea importante incorporar vino al guiso Plato con intenso sabor y amplias posibilidades de aromatizar ESPECIFICACIONES ORIGEN Espa a CAJA 3 Kg 9 91 Kg La rac
7. O NETO SIN GLASEO 4 Kg PRECIO 3 32 Kg NETO x 4 50 Kg CAJA 1 4 95 CAJA ETIQUETADO ANTERIOR PESO NETO 6 Kg PESO ESCURRIDO 4 80 Kg PRECIO 2 75 Kg NETO x 6 Kg CAJA 16 300 CAJA ETIQUETADO NUEVO PESO NETO SIN GLASEO 4 80 Kg PRECIO gt 344 Kg NETO x 4 80 Kg CAJA 1 6 50 CAJA Topgel TILAPIA Sabroso filete de tilapia de carne firme y blanca alta en proteinas baja en grasas y rica en omega 3 Disfruta de todo su sabor sin preocuparte de las espinas y la piel de manera natural ya que no est tratado Lo presentamos en congelaci n IQF en bolsa de 1 kg Posee un glaseado m ximo del 20 ESPECIFICACIONES ESPECIE Oreochromis niloticus ORIGEN China BOLSA 1 Kg CAJA 5 Kg TALLA 5 7 ETIQUETADO ANTERIOR PESO NETO 5 Kg PESO ESCURRIDO 4 Kg PRECIO 4 44 Kg NETO x 5 Kg CAJA 22 20 CAJA ETIQUETADO NUEVO PESO NETO SIN GLASEO 4 Kg PRECIO 0 55 Kg NETO x 4 00 Kg CAJA 22 20 CAJA 1 TALLA 3 5 ETIQUETADO ANTERIOR PESO NETO 5 Kg PESO ESCURRIDO 4 Kg PRECIO 4 1 9 kg NETOx5Kg CAJA 20 96 CAJA ETIQUETADO NUEVO PESO NETO SIN GLASEO 4 Kg PRECIO 9 24 Kg NETO x 4 Kg CAJA 20 96 CAJA Complementos BACON AHUMADO EN MOLDE SIN CORTEZA Bacon ahumado elaborado exclusivamente con pancetas de cerdo frescas 83 y preformado en molde de lonc
8. PARACI N Saltear el producto de 7 a 8 minutos y sazonar al gusto La raci n de 100 g sale a 0 17 E KOC 51 eroe SOMOSADE CEBOLLA CARAMELIZADA Deliciosa pasta filo rellena de cebolla caramelizada La pieza de 20 g sale a 0 14 ESPECIFICACIONES PIEZA 20 g ESTUCHE 70 piezas CAJA 2 estuches MODO DE PREPARACI N No es necesario descongelar Fre r en sart n o freidora con abundante aceite muy caliente 160 C durante 2 3 minutos hasta que queden dorados gt 900000006 HUEVO MOLL CON BECHAMEL En Topgel te invitamos a que degustes este huevo cocido en rodajas 35 recubierto de una suave bechamel y un delicioso empanado ESPECIFICACIONES PIEZA 30 45 g BOLSA 1 Kg CAJA 4 bolsas MODO DE PREPARACI N Puede cocinarse nada m s sacarlo del congelador aunque es preferible dejar que pierda fr o a temperatura ambiente durante unos minutos Fre r en abundante aceite muy caliente 3 990 La pieza de 35 g aprox sale a 0 14 Tapas Topgel ALITAS MARINADAS CON BLANQUETA Alitas de pollo marinadas y cocidas con una composici n de ingredientes y especias que le da un sabor caracter stico con aromas a pollo braseado ESPECIFICACIONES BOLSA 1 Kg CAJA 6 Bolsa MODO DE PREPARACI N MICROONDAS Potencia 750 W Disponer las alitas en una fuente de microondas 500 g Calentar de 5 a 6 minutos a plena potencia HORNO Precalentar el horno a 18
9. S Retire el envoltorio y coloque el producto en una bandeja apta para microondas no met lica Caliente a m xima potencia entre 7 8 minutos aparato de 850W Si el producto ya estuviera descongelado reduzca el tiempo a 4 5 minutos gt 90090600000 PATATAS RELLENAS DE CARNE Deliciosa patata rellena de carne y recubierta de pan rallado ESPECIFICACIONES PIEZA 50 g BOLSA 1 Kg CAJA 4 bolsas MODO DE PREPARACI N Directamente del congelador fre r en aceite abundante y bien caliente 180 C entre 3 y 4 minutos La pieza de 50 g sale a 0 18 d Topgel ED O O RECOMENDADO DE LOMO Delicioso lomo adobado acompa ado de queso y fiambre de york rebozado ESPECIFICACIONES PIEZA 110 g aprox BOLSA 1 Kg CAJA 4 Kg 1 MODO DE PREPARACI N E Kg Freir en aceite caliente a 180 190 C hasta que est n dorados La pieza de 110 g sale a 0 73 Topgel 000000006 CROQUETA DE RABO DE TORO Croqueta elaborada con el sabor tipico del guiso de rabo de toro cordob s elaborada con verduras y exquisita carne de toro ESPECIFICACIONES UNIDAD 20 25 g BOLSA 500 g CAJA 6 bolsas MODO DE PREPARACI N Fre r a 180 C durante 2 3 min Escurrir y servir al gusto No es necesario descongelar tos La pieza de 25 g sale a 0 18 Topgel 00 FILETE NATURAL DE PECHUGA DE POLLO EMPANADA Prueba estos sabrosos filetes de pechuga de pollo 63
10. a 00 361 Caja La pieza de 130 y sale a 0 80 HOJALDRE DE QUESO DE CABRA Extraordinario hojaldre de fabricaci n artesana siguiendo toda la tradici n de doblados y reposos de la masa esenciales para obtener un acabado mil hojas muy agradable e inconfundible al comer adem s acompa ado de un relleno de queso de cabra abundante y cremoso ESPECIFICACIONES UNIDAD 100 g CAJA 30 Ud MODO DE EMPLEO EN HORNO TRADICIONAL Precaliente el horno 10 minutos a 210 C termostato 7 Colocar los hojaldres congelados sobre el papel de aluminio engrasado o sobre papel sulfurizado y ponerlos en la place del horno deje cocer 20 minutos aproximadamente a termostato 7 NO COCINAR NUNCA AL MICROONDAS 24 58 Caja La pieza de 100 y sale a 0 82 Y Primeros platos y entrantes mes 90000006000 MUSSAKA Este excelente plato est compuesto por berenjenas carne picada y tomate como base A continuaci n posee dos capas de berenjena frita 24 y dos capas de guarnici n 35 de ave vacuno y cerdo Todo ello cubierto de bechamel y queso rallado ildeal para gratinar ESPECIFICACIONES BANDEJA 300 g CAJA 12 bandejas MODO DE PREPARACI N HORNO Caliente previamente el horno a 200 C Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura unos 35 minutos Si el producto ya estuviera descongelado reduzca el tiempo a 25 minutos MICROONDA
11. ha 22x5 cm para conseguir un producto homog neo ideal para la restauraci n ESPECIFICACIONES PIEZA 4 5 Kg aprox CAJA 2 Ud CADUCIDAD 90 d as MODO DE PREPARACI N Degustacion despu s de un loncheado y calentamiento en plancha sart n 4 07 Kg La loncha de 20 g sale a 0 08 LOMO ADOBADO SEMICOCIDO Lomo de cerdo adobado semicocido elaborado con especias Presentado en medias piezas ESPECIFICACIONES CADUCIDAD 6 meses PIEZA 2 3 Kg aprox CAJA 2 Ud MODO DE PREPARACI N Tanto para cocinar en sart n como a la plancha a adir una cucharada de aceite de oliva a una sart n y saltear a fuego vivo unos 4 minutos 3 92 Ko La loncha de 20 g sale a 0 08 mr OOO JULIANA DE VERDURAS Sabrosa mezcla de verduras calabac n zanahoria naranja zanahoria amarilla y apio Cortadas en juliana y cocinadas con sal pimienta y aceite de oliva ESPECIFICACIONES PIEZA 50 g CAJA 48 piezas MODO DE PREPARACI N i HORNO PROFESIONAL 150 C durante 10 minutos en horno precalentado MICROONDAS 1min 30 seg a 900 W con tapadera 1 0 89 Caja La pieza de 50 g sale a 0 23 La raci n de 100 g sale a 0 12 Guamiciones 00 SOFRITO DE VERDURAS Sofrito de verduras a base de tomate 40 cebolla 30 pimiento rojo 18 y pimiento verde 12 ESPECIFICACIONES BOLSA 1 Kg CAJA 4 bolsas MODO PREPARACI N Sin descongelaci n prev
12. i n de 150 g sale a 0 89 PICANT N EXTRA Hembra del pollo Label Su principal caracter stica es que alcanza en Su crianza un menor peso que el pollo Calibramos las piezas y lo desplumamos extraemos las v sceras y lo presentamos sin cuello ni patas Tiene una carne m s sabrosa que la del pollo Por tradici n se prepara a estilo r stico a la brasa o asado ESPECIFICACIONES ORIGEN Espa a PIEZA 250 300 g disponible en otros calibres BANDEJA 2 Piezas CAJA 10 Bandejas 92 eu POLLO SABOR BARBACOA Delicioso medio pollo sabor barbacoa ESPECIFICACIONES ORIGEN Espa a CALIBRE 450 550 g FORMATO 4 piezas caja CAJA 2 Kg aprox MODO DE PREPARACI N Colocar en una bandeja de horno precalentar el horno a 180 dejar hornear por periodo de 38 40 min y comprobar que est en su estado optimo de dorado 1 24 Pieza CONTRAMUSLO DE POLLO Otra parte recomendable por su jugosidad y tama o perfecto de men son los contramuslos Es el f mur de la canal con su musculatura y piel Se presentan interfoliados ESPECIFICACIONES ORIGEN Espa a PIEZA 140 180 g CAJA 4 Kg La raci n de 150 g sale a 0 28 Segundos Productos del mar COLA DE RAPE ESPECIFICACIONES g ESPECIE Lophius Spp Pesca extractiva a a ORIGEN China PIEZA a consultar CAJA 4 Kg ESO NETO SIN GLASI 70 3 20 PRECIO 4 50 Kg NETO x
13. ia preparar en la sart n con un poco de aceite y ajo picado y remover hasta la total evaporaci n del agua 2 37 Kg La raci n de 100 g sale a 0 24 Topgel m premium GUISANTE MUY FINO EXPRESS Guisante muy fino cocido al vapor antes de la congelaci n Preparaci n f cil y r pida Ideales como entrante como acompa amiento o como ingrediente de recetas m s elaboradas ESPECIFICACIONES BOLSA 2 5 Kg CAJA 4 bolsas MODO DE PREPARACI N Directamente al horno al microondas a la sart n o verter la cantidad deseadade producto en agua hirviendo con sal durante 4 minutos Escurrir y preparar al gusto No es necesario descongelar RODAJAS DE PUERRO Descripci n puerro limpio cortado en rodajas listo para incorporar a tus platos ESPECIFICACIONES BOLSA 2 5 Kg CAJA 2 bolsas MODO DE PREPARACI N Cocci n Vierta el contenido de este producto sin descongelar en un recipiente con agua hirviendo A ada sal Espere a que vuelva a hervir y mantenga el hervor a fuego moderado durante 10 12 minutos aproximadamente y util celo a su conveniencia No volver a congelar una vez descongelado 1 16 Kg La raci n de 100 g sale a 0 12 Topgel COLIFLOR Floretes de coliflor de tama o 50 70 mm completamente sueltos y firmes De textura firme y jugosa y exenta de fibras ESPECIFICACIONES BOLSA 2 5 Kg CAJA 4 bolsas MODO DE PREPARACI N Cocinar el producto directamente sin descongelar Pone
14. r agua a hervir en un recipiente cuando hierva introducir el producto Cuando el agua vuelva a hervir dejar cocer de 10 a 12 minutos La raci n de 100 g sale a 0 11 OSITOS 2 horas a 7 dias TARTA BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Espectacular tarta de bizcocho brownie relleno de albaricoque y pi ones todo ello cubierto con una mousse de chocolate blanco marmoleado ESPECIFICACIONES CAJA 1 Ud PESO 1 300 g La raci n de 90 y sale a 1 03 Di Postres Taper ds 1 2 horas 3 dias 00000 LINGOTE DE CHOCOLATE Y VAINILLA Cremoso de chocolate y cremoso de vainilla con un crujiente de avellana en su interior Todo sobre una galleta sable ESPECIFICACIONES PIEZA 85 g ESTUCHE 10 Ud 1 2 99 Caja La pieza de 85 y sale a 1 30 Topgel 1 hora D 5 d as 000 MINI BLINIS COCTEL Peque a tortilla de trigo 4 cm con sabor a crepe ligeramente salado Ideal para tus cocteles ESPECIFICACIONES CAJA 2 Kg MODO DE EMPLEO Para los productos congelados descongelar entre 0 y 4 C despues de manipular Calentar los blinis unos momentos en la tostadora 20 segundos en el microondas o 5 minutos en el horno 210 C th 7 Servir solos o con Tarama huevos de lumpo salm n etc Topgel af 1 2 horas 7 10 dias 0000 TARTA DE TOCINO DE CIELO Y PI ONES Sobre una base rellena de mousse crema queso con n cleo de pi ones y terminado en tocino de cielo
15. r cocer de 12 a 15 minutos Vuelve el curso escolar y se llenan los comedores en el colegio Topgel te trae una selecci n de platos con todas las vitaminas y prote nas que los peque os necesitan para que elabores unos men s semanales sanos y divertidos As los m s peque os podr n aprender la importancia de una dieta equilibrada oe A hil S 00900OO ASIA f LASA A DE CARNE ESPECIFICACIONES Apetitosa lasa a gratinada con pasta y rellena de carne ave y cerdo No descongelar pe anen el producto Adem s las presentamos cubiertas de bechamel y espolvoreadas con queso rallado Poner el horno a 200 C entre 40 y 50 minutos consiguiendo un delicioso sabor AA mm Formato 12x300 y mediata Formato 12x300 g La caja de 12 bandejas sale a 14 28 mos NUGGET DE POLLO Piezas nobles de pollo picadas formada cocinada cubierta con tempura prefrita y ultracongelada ESPECIFICACIONES PIEZA 22 g BOLSA 1 Kg CAJA 4 bolsas MODO DE PREPARACION Fre r el producto congelado a 175 C durante aproximadamente unos 3 minutos y 30 segundos Precalentar el horno a 220 C hornear el producto congelado en la bandeja del horno entre 18 22 Minutos hasta que los nuggets tengan un color dorado ARROZ TRES DELICIAS Mezcla de arroz 52 zanahoria 12 guisante 12 fiambre de magro 12 gamba pelada 6 y tortilla 6 ESPECIFICACIONES BOLSA 2 5 Kg CAJA 2 bolsas MODO DE PRE
16. unidos bonito at n y caballa 6 y ultra congelada ESPECIFICACIONES PIEZA 15 g BOLSA 1 Kg CAJA 4 bolsas 1 Ge MODO DE PREPARACION y Kg Fre r sin descongelar en abundante aceite bien caliente Tiempo de fritura 2 3 minutos No fre r muchas unidades cada vez La pieza de 15 g sale a 0 03 meros platos y entrantes CREPES DE ESPINACAS RICOTTA BACON PASAS Y PINONES CREPES DE CHAMPINONES BACON Y QUESO MANCHEGO CREPES DE JAMON Y QUESO EMMENTHAL Nuestra gama de crepes salados ofrece el mejor surtido de rellenos tanto en calidad como en variedad Tres posibilidades rellenos de champi n bac n y queso manchego de espinacas ricotta bac n pasas y pi ones o el m tico jam n y queso emmenthal Todos de 130 g generan una imagen de calidad y sofisticaci n a su carta ESPECIFICACIONES UNIDAD 130 g CAJA 12 Ud MODO DE PREPARACI N HORNO Congelados untar el crepe con mantequilla y calentar a 180 C 4 5 minutos Descongelado reducir el tiempo a 2 3 minutos MICROONDAS Congelados 2 minutos a 800 W e Descongelados reducir el tiempo a 1 minuto on Luego pasar por la plancha o sart n vuelta y vuelta eS PLANCHA Descongelado a temperatura media pasar vuelta y vuelta durante 2 minutos FREIDORA Directamente del congelador los crepes enteros o cortados fre r a 180 C 1 5 minutos Tambi n puede usarse una SART N con abundante aceite a alta temperatur
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