Manual del Propietario
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1. N de pieza 20001305 Revisado 8 12 Para obtener la documentaci n completa del producto visite www acpsolutions com 19 O 2012 ACP Inc2. cnico despu s de que caduque la garant a Antes de usar el horno dedique el tiempo necesario a leer las Instrucciones de seguridad incluidas con el aparato 4 ADVERTENCIA Para evitar el riesgo de electrochoque o muerte es necesario poner este horno a tierra y el enchufe no deber modificarse Instrucciones de puesta a tierra El horno DEBE ponerse a tierra Ponerlo a tierra reduce el riesgo de electrochoque ya que proporciona un conductor de escape para la corriente el ctrica en caso de cortocircuito Este horno cuenta con un D cable que tiene un hilo de tierra con enchufe de conexi n a tierra Este enchufe debe conectarse en un tomacorriente correctamente instalado y puesto a tierra Si no comprende cabalmente las instrucciones de puesta a tierra o duda que el horno est correctamente puesto a tierra consulte a un electricista profesional o a un t cnico de servicio autorizado No utilice cables de extensi n Si el cable de alimentaci n del producto es demasiado corto p dale a un electricista profesional que instale una caja de contacto de tres ranuras Este horno debe conectarse a un circuito aparte que tenga la capacidad el ctrica indicada en las especificaciones del producto Si se instala el horno combinado en un mismo circuito con otros equipos puede ser necesario aumentar los tiempos de cocci n y es posible que se quemen los fusibles Terminal de tierra equipotencial externo s lo para exportaci n El equipo di
3. MENU A Resalte Menu Category Categoria de men deseada 1 Oprima la tecla EE Programar 2 Resalte led Modificar con las teclas Y Desplazarse hacia arriba o R Desplazarse hacia abajo y oprima la tecla gt Ingresar 3 Para resaltar la ubicaci n de la nueva categor a o elemento utilice las teclas JAY Desplazarse hacia arriba o RA Desplazarse hacia abajo Para navegar a la siguiente pantalla utilice las teclas JN Desplazarse hacia arriba o RA Desplazarse hacia abajo para resaltar el men deseado y oprima Y Ingresar Por ejemplo B Oprima la tecla Ingresar l Modificaci n del nombre en la pantalla Menu Category Categor a de men C Resalte Food Category Categor a de alimentos deseada A Resalte el elemento B Vaya al paso 4 D Oprima la tecla Ingresar ll Modificaci n del nombre en la pantalla Food ARES EI no a dESe9eO Category Categor a de alimentos A Resalte Menu Category Categor a de men deseada B Oprima la tecla Ingresar F Vaya al paso 4 4 Oprima la tecla Programar C Resalte Food Category Categor a de alimentos deseada D Vaya al paso 4 12 Programaci n del horno 5 Ingrese el nombre de la categor a o del elemento con las teclas num ricas para escribir letras n meros y s mbolos Por ejemplo Oprima tres veces la tecla 2 para ingresar la letra c Una vez que aparezca en pantalla la letra indicada espere a que el cursor pase al siguiente espa
4. Oprima la tecla Kl Volver repetidamente para salir del modo de programaci n 13 Programaci n del horno C MO ELIMINAR MENU CATEGORY CATEGOR A DE MEN O FOOD CATEGORY CATEGOR A DE ALIMENTOS EN SU TOTALIDAD Al eliminar una categor a completa de men o de alimentos se eliminan todos los elementos de men agrupados en dicha categor a hasta 100 men s para cualquier categor a de men s y hasta 10 elementos de men para cada categor a de alimentos 1 Oprima la tecla ES Programar 2 Resalte Eliminar con las teclas EN Desplazarse hacia arriba o Y Desplazarse hacia abajo 3 Oprima la tecla BY Ingresar 4 Para resaltar la categor a de men y o de alimentos que desea eliminar utilice las opciones Y Desplazarse hacia arriba o RW Desplazarse hacia abajo Oprima la tecla Programar despu s de seleccionar la categor a de men o de alimentos que desea eliminar 5 Oprima la tecla BY Ingresar para confirmar la eliminaci n del elemento de men 6 El nombre del men y todos los programas de dicha categor a se eliminan 7 Oprima la tecla El Volver repetidamente para salir del modo de programaci n 14 Funci n S lo microondas USAR EL HORNO COMO HORNO MICROONDAS Esta opci n s lo est disponible si la temperatura del interior del horno no supera los 95 C 200 F Para tener acceso al bot n MICROWAVE ONLY S LO MICROONDAS del modo de microondas nica
5. alimentos del horno Nota Para interrumpir el ciclo de cocci n abra la puerta Para reanudar la cocci n cierre la puerta y oprima la tecla Arrancar C mo guardar un programa de cocci n manual en el men Si le complacen los resultados alcanzados con la cocci n manual puede guardar el elemento de cocci n manual 1 Oprima la tecla BY Ingresar para guardarlo Nota Debe configurar la opci n 5 para guardar despu s de la cocci n manual Consulte la p gina 18 2 Para resaltar Menu Category Categor a de men utilice las teclas I Desplazarse hacia arriba y M Desplazarse hacia abajo o cree un nuevo nombre de categor a de men Oprima la tecla BY Ingresar 3 Para resaltar Food Category Categor a de alimentos utilice las teclas JAY Desplazarse hacia arriba y RA Desplazarse hacia abajo y seleccione la ubicaci n de men abierta 4 En la pantalla Menu Item Elementos de men resalte la ubicaci n en la que desea agregar el nuevo nombre 5 Cuando la nueva ubicaci n est resaltada oprima la tecla ES Programar 6 Oprima las teclas num ricas para ingresar el nombre del elemento Oprima la tecla El Volver para eliminar errores Es necesario repetir este paso para cada nivel de men Consulte la opci n 2 para seleccionar tama os de texto p gina 18 7 Oprima la tecla BY Ingresar al terminar 8 Para salir del modo de cocci n manual y regresar a la pantalla del men prin
6. calor que cocina los alimentos QU ES LA COCCI N POR ETAPAS La cocci n por etapas permite utilizar diferentes ciclos de cocci n o etapas de manera consecutiva sin necesidad de ingresar la informaci n repetidamente La cocci n por etapas puede configurarse para descongelar alimentos luego cocinarlos y despu s mantenerlos calientes hasta la hora de servir El lapso de cocci n de todas las etapas en conjunto no debe superar los 100 minutos Cuidado y limpieza del horno AXP MXP Cuidado y limpieza del horno Recomendaciones para la limpieza diaria Siga estas recomendaciones para dar un mantenimiento correcto al horno AXP MXP Observe lo siguiente El uso de productos de limpieza c usticos o que contengan amoniaco fosfatos cloro sodio o hidr xido de potasio agua alcalina podr an deteriorar piezas importantes del horno No use sistemas de limpieza que utilicen agua a presi n El uso de productos de limpieza no aprobados anular los t rminos de la garant a Suministros de limpieza recomendados toalla h meda pa o abrasivo de pl stico limpiador para hornos ACP Oven Cleaner art culo CL10 y protector para horno ACP Oven Shield Protectant art culo SH10 Utilice guantes y gafas protectoras al limpiar el horno Para prevenir A ADVE RTENCIA quemaduras manipule los utensilios los accesorios y la puerta con cuidado Permita que el horno los utensilios y los accesorios se enfrien antes de limpiarlos El horno lo
7. horno El icono de enfriamiento del horno permanece en pantalla hasta que la temperatura de la unidad descienda por debajo de los 95 C 200 F Para evitar da os en el motor de convecci n no interrumpa la alimentaci n de la unidad desconect ndola del tomacorriente ni con el cortacircuito el ctrico hasta que el ventilador se haya detenido Icono de horno apagado El icono de horno apagado aparece durante 5 minutos en pantalla hasta que sta queda en blanco Temperatura del horno por fuera de los l mites e Cuando la temperatura del horno sobrepasa los valores configurados para un programa de cocci n el valor O valores en cuesti n estar n atravesados por una l nea y no podr n seleccionarse Para ver los l mites de temperatura de un programa de cocci n ponga el horno en modo de programaci n Si es necesario cambiar la temperatura del horno luego de verificarla para el programa de cocci n salga del modo de programaci n y cambie la temperatura del horno opci n en el modo de opci n Ver temperatura Toclas NUM RICAS Oprima estas teclas para ingresar ajustes de temperatura e Oprima estas teclas para seleccionar elementos de men introducir los nombres de los elementos de men Icono de advertencia de temperatura de precalentamiento e El horno no ha alcanzado el l mite de temperatura e La advertencia de temperatura del horno parpadear cuando se programe el ciclo de cocci n has
8. la opci n N 17 oprimiendo la tecla KK Volver u oprimiendo repetidamente la tecla Ingresar 5 Para seleccionar la operaci n que le interese resalte Transferir de la unidad flash al horno o Transferir del horno a la unidad flash MW con las teclas RA Desplazarse hacia arriba o Desplazarse hacia abajo 6 Oprima la tecla Programar para iniciar la transferencia la pantalla indicar TRANSFERRING TRANSFIRIENDO y mostrar DONE LISTO cuando concluya la transferencia Nota Si la tecla de datos no se detecta en pantalla aparecer SIN TARJETA A Extraiga la unidad flash y cierre la cubierta protectora Instalaci n PASO 1 Desempaque el horno Inspeccione el horno y verifique que no tenga da os como por ejemplo abolladuras en la puerta o en el interior e Si tiene abolladuras o est roto informe de inmediato al vendedor Si el horno ha sufrido alg n da o no intente utilizarlo Extraiga todos los materiales de empaque del interior del horno e Si el horno ha estado almacenado en un lugar demasiado fr o espere algunas horas antes de conectarlo a un tomacorriente PASO 2 Coloque el horno sobre la encimera Se recomienda que la encimera tenga una profundidad de 66 cm 26 pulg e No instale el horno cerca o encima de fuentes de calor p ej hornos para pizzas o freidoras Ello puede ocasionar un mal funcionamiento del horno y acortar la vida til de las piezas el ctr
9. men UN NIVEL DE MEN Elementos de men Desplazarse hacia arriba lt Volver Desplazarse hacia abajo Ingresar Instrucciones generales para el usuario MEN S DE COCCI N PRINCIPAL Nota Los elementos de men pueden variar seg n el modelo Una vez precalentado el horno aparece el men El horno de alta velocidad AXP viene preprogramado con varios elementos de men que simplifican la cocina Por ejemplo algunos elementos de men preprogramados son 1 Sandwich S ndwich 2 Meat Carnes rojas Breakfast Desayuno Poultry Aves Poultry Aves Beef Carne de res Meat Carnes rojas Pork Carne de cerdo Seafood Mariscos Appetizers Entremeses Vegetarian Platos vegetarianos Breakfast Desayuno 3 Vegetarian 4 Seafood Mariscos Platos vegetarianos Fish Pescado Breakfast Desayuno Shellfish Mariscos Lunch Almuerzo Misc Varios Vegetables Vegetales Appetizers Entremeses 6 Bakery Desserts Potatoes Papas Panes y postres Bread Pan 5 Pasta Pizza Desserts Postres Pasta y pizza Snacks Meriendas Small Large Pizza Breakfast Desayuno Pizza grande o peque a Sweet Dulces Pasta Pasta Miscellaneous Varios Cocinar mediante teclas preprogramadas Para cocinar alimentos mediante elementos de men preprogramados 1 Una vez que el horno haya alcanzado 1 2 3 la temperatura de precalentamiento deseada despl cese po
10. p gina 3 Antes de llamar al Servicio T cnico A ADVERTENCIA Para evitar los electrochoques que pueden causar lesiones personales graves o la muerte no retire la cubierta o caja externa en ning n momento La cubierta o caja externa s lo debe retirarla un t cnico de servicio autorizado Este producto es de Clase A En un entorno dom stico es posible que este producto cause interferencia radial De ser as puede que el usuario deba tomar las medidas necesarias Problema Causa posible El horno no funciona Cerci rese de que el horno est enchufado Cerci rese de que el horno est conectado a un circuito puesto a tierra Compruebe el fusible o el disyuntor El horno funciona de forma intermitente Compruebe los filtros de aire y las rejillas de escape de aire Si el horno no acepta entradas cuando se oprime la tecla Cerci rese de que el horno se haya precalentado Abra y cierre la puerta vuelva a oprimir la tecla El ventilador del horno se enciende cuando el horno no est precalentando ni cocinando Funcionamiento normal Cuando apago el horno la pantalla permanece encendida Funcionamiento normal Aparece el mensaje Clean Filter Limpiar Filtro Es normal y seguir apareciendo durante 24 horas Se congela la pantalla del horno Es necesario reinicializar la pantalla del horno Desconecte el horno Espere 5 segundos Vuelva a conectar el horno
11. repetidamente Por ejemplo Rollitos de primavera congelados Tiempo total de cocci n 1 30 Temperatura 520 F Etapa 1 Etapa 2 Tiempo 1 00 0 30 Microondas 100 90 Ventilador 80 60 Elemento radiante 100 100 infrarrojo IR Descripci n de los s mbolos del panel t ctil Taola ENCENDER APAGAR Oprima esta tecla para precalentar el horno o apagarlo El ventilador seguir funcionando si la temperatura supera los 95 C 200 F D U A ENCENDER APAGAR Teria TEMPERATURA Oprima esta tecla para verificar el ajuste de temperatura e Oprima esta tecla para cambiar la temperatura Cocci n Y l e Oprima las teclas num ricas para manual o Temperatura ajustar o cambiar la temperatura e Oprima la tecla Ingresar para guardar el programa gt Programar Desplazarse 1 Volver hacia arriba Pantalla de men Para resaltar las categor as de alimentos utilice las teclas Desplazarse hacia arriba o Desplazarse hacia abajo Desplazarse hacia abajo Tecla PROGRAMAR e Oprima esta tecla para programar nuevos productos o cambiar los programas actuales e Oprima esta tecla para iniciar la transferencia de la tecla de datos e Oprima esta tecla para cambiar la contrase a Teclas num ricas EDITAR e Elija esta opci n para programar nuevos productos o cambiar los programas actuales ELIMINAR e Oprima para eliminar programas Tecla COCCI N MANUAL Oprima esta te
12. Manual del Propietario HORNO COMBINADO COMERCIAL DE ALTA VELOCIDAD 7 3 Conserve estas instrucciones como material de referencia Si el equipo cambiara de due o cerci rese de que vaya acompa ado del manual Consulte importante informaci n de seguridad en la secci n INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD antes de usar este horno DEPRESS Identificaci n del modelo Cuando se ponga en contacto con ACP suministre la Si tiene alguna pregunta o necesita localizar un t cnico informaci n del producto Dicha informaci n se encuentra de servicio autorizado de ACP llame a Apoyo al Servicio en la chapa del n mero de serie del horno Registre la ComServ de ACP siguiente informaci n 3 f En EE UU y Canad llame gratuitamente al N mero de modelo 866 426 2621 N mero de serie o N S Fuera de EE UU y Canad llame al 319 368 8120 Fecha de instalaci n Correo electr nico Nombre y direcci n del distribuidor commercialservice acpsolutions com El servicio por garant a debe ser prestado por un t cnico de servicio autorizado de ACP ACP tambi n recomienda ponerse en contacto con un t cnico autorizado de ACP o con Apoyo al Servicio ComServ de ACP si la unidad necesita servicio t
13. cciones generales para el usuario CONSEJOS DE COCINA 1 En el AXP pueden introducirse recipientes met licos cuya altura m xima sea de 5 1 cm 2 pulg Diferentes tipos de metal conducen el calor a diferente velocidad El aluminio se calienta m s r pido que el acero inoxidable Evite usar cacerolas y accesorios de silicona Cocinar por etapas contribuye a conservar las cualidades de los alimentos congelados y delicados Terminar de hornear alimentos al 0 de la potencia del microondas del ventilador y del elemento radiante infrarrojo IR es una excelente forma de dorar y tostar sin recocer Aproveche los accesorios a Cesta antiadherente SB10 o TB10 Ayuda a dorar y tostar los alimentos Adem s facilita la limpieza Es perfecta para productos empanados como por ejemplo bastoncitos de pollo papas fritas trocitos de mozzarella rebosados jalape os crocantes etc b Bandeja para hornear 1 4 de tama o Perfecta para alimentos que pueden cocerse sin el calor directo del elemento radiante o que pueden dejar caer gotas de grasa o aderezo c Paleta para horno PA10 Facilita la extracci n de s ndwiches y pizza de los hornos Convection Express TM y AXP d Garbillo para pizza Perfecto para dorar y tostar s ndwiches pizzas y cualquier otro alimento que deba cocerse con el calor directo del elemento radiante e Plato de cer mica Perfecto para alimentos que deban ponerse en un recipiente p ej alimentos listos pa
14. cio Si es necesario hacer alguna correcci n oprima la tecla KK Volver para borrar los caracteres uno por uno Vea la opci n 2 para seleccionar tama os de texto p gina 18 6 Oprima la tecla BY Ingresar para guardar el nombre y pasar a la siguiente pantalla Si va a a adir o modificar Menu Item Elementos de men la ltima pantalla al oprimir la tecla Ingresar pasar a la pantalla de configuraci n de programas 7 Oprima la tecla El volver repetidamente para salir del modo de programaci n Visualizaci n de caracteres 43 1 a b c A B C 2 d e f D E F 3 9 h i G H 4 j k 1 J K L 5 m n o M N O 6 p qr s P Q R S 7 t u v T U V 8 w xX y z W X Y Z 9 _ 8 0 Opresi n de tecla Oj OJo NIAJ AIU IN C MO ELIMINAR UN SOLO ELEMENTO DE MENU 1 Oprima la tecla Programar 2 Resalte X Eliminar con las teclas JM Desplazarse hacia arriba o RA Desplazarse hacia abajo o ppan Ei Xx 3 Oprima la tecla BY Ingresar 4 Para resaltar la categor a de men y o de alimentos en la cual se ha guardado el elemento nico de men que desea eliminar utilice las opciones MY Desplazarse hacia arriba o KZ Desplazarse hacia abajo Oprima la tecla Programar despu s de resaltar el elemento de men deseado 5 Oprima la tecla gt Ingresar para confirmar la eliminaci n del elemento de men 6 El nombre y el programa se eliminan 7
15. cipal oprima la tecla KK Volver repetidamente Programaci n del horno ACCESO AL MEN DE PROGRAMACI N 1 Para obtener acceso al modo de programaci n oprima la tecla ES Programar a 2 A continuaci n seleccione M4 Modificar y Al Desplazarse hacia arriba o IN Desplazarse hacia abajo en la pantalla RO 3 Oprima la tecla BY Ingresar y luego seleccione la categor a de alimentos y el alimento que desea programar con las teclas MW Desplazarse hacia arriba o Desplazarse hacia abajo DESCRIPCI N GENERAL DEL MEN DE PROGRAMACI N PROGRAMAR se usa para agregar un nuevo elemento de men PB INGRESAR se usa para guardar o pasar a la siguiente pantalla El VOLVER se usa para volver a la pantalla anterior EN DESPLAZARSE HACIA ARRIBA o Y DESPLAZARSE HACIA ABAJO Ez MODIFICAR se usa para modificar un elemento de men PE ELIMINAR se usa para eliminar un elemento de men PARA MODIFICAR O AGREGAR CONFIGURACIONES DE PROGRAMAS DE MEN S 1 Oprima la tecla Programar 2 Resalte Modificar con las teclas JAY Desplazarse hacia arriba o Desplazarse hacia abajo 3 Oprima la tecla BY Ingresar 4 Para resaltar la categor a de men o de alimentos en la cual se ha guardado el elemento de men que desea modificar utilice las teclas JAY Desplazarse hacia arriba o RA Desplazarse hacia abajo Oprima la tecla BY Ingresar 11 5 En la pantalla Me
16. cla para cocci n manual Descripci n de los s mbolos del panel t ctil Taua DESPLAZARSE HACIA ARRIBA Oprima esta tecla para cambiar el ajuste o moverse en sentido ascendente a otro ajuste e Oprima esta tecla para moverse en sentido ascendente a otra rea resaltada Y Tecla DESPLAZARSE HACIA ABAJO Oprima esta tecla para cambiar el ajuste o moverse en sentido descendente a a otro ajuste e Oprima esta tecla para moverse en sentido descendente a otra rea resaltada Topia VOLVER Oprima esta tecla repetidamente para regresar al men principal A e Oprima esta tecla para regresar a la pantalla anterior e Oprima esta tecla repetidamente para salir del modo de programaci n e Oprima esta tecla para eliminar un caracter gt lt Jecia INGRESAR Oprima esta tecla para guardar un men e Oprima la tecla MANUAL COOK COCCI N MANUAL para guardar un programa de este tipo e Oprima esta tecla para pasar a la pantalla siguiente Oprima esta tecla para guardar un nombre e Oprima esta tecla para confirmar la eliminaci n de un elemento de men Tecla ARRANCAR e Oprima esta tecla para iniciar un ciclo de cocci n e Oprima esta tecla para guardar la opci n en el modo de opci n Tecla PARAR RESTABLECER Oprima esta tecla para detener un ciclo de cocci n e Oprima esta tecla para salir de la Icono del modo de enfriamiento del horno El ventilador del horno seguir en marcha para enfriar el
17. e el horno diariamente Utilice limpiadores no c usticos Retire los alimentos del horno cuando finalice el ciclo Utilice nicamente accesorios que sean seguros para uso en hornos a alta temperatura y en hornos microondas Lave la parrilla con agua tibia jabonosa y deje secar al aire Limpie la piedra para pizza con un raspador de pl stico para desprender part culas adheridas Los lados de utensilios de cocina deben de estar no m s de 3 8 cm de altos Coloque los utensilios de cocina en medio de la parilla del horno sin tocar los lados del horno U NO HACER NO utilice productos de limpieza c usticos o que contengan amoniaco fosfatos cloro sodio o hidr xido de potasio agua alcalina NO utilice sistemas de limpieza que funcionen con agua a presi n NO cocine alimentos envueltos en material de pl stico NO utilice pa os abrasivos para limpiar las placas laterales de cer mica y la junta roja alrededor de cada placa NO lave ni sumerja la piedra para pizza NO use el horno en modo de microondas sin poner algo en su interior no lo use si est vac o Si tiene alguna pregunta sobre los materiales qu micos consulte las hojas de datos de los materiales para los limpiadores ACP Oven Cleaner y ACP Oven Shield Protectant de Chemco o comun quese con el Apoyo al Servicio ComServ de ACP Inc correo electr nico commercialservice Macpsolutions com 17 Opciones del usuario Son varias las opciones que pu
18. ede modificar para ajustar el funcionamiento del horno a su negocio Dichas opciones se muestran en el siguiente cuadro el ajuste de f brica aparece en negritas 1 El horno deber estar apagado Para apagar el horno oprima la tecla ENCENDER APAGAR 2 Mantenga oprimida la tecla 2 hasta que aparezca la pantalla de opciones 3 Para resaltar y elegir la opci n deseada oprima la tecla BY Ingresar y luego las teclas JAY Desplazarse hacia arriba o R Desplazarse hacia abajo 4 Oprima la tecla Ko Arrancar para guardar y Parar Restablecer para salir del modo de opciones 5 Si la Opci n 6 Password Needed Contrase a necesaria est resaltada oprima la tecla Programar para ver o cambiar la contrase a Entrada de d gitos Entrada de un d gito W Entrada de dos d gitos 1 nivel 10 elementos 2 niveles 100 elementos CLEAN FILTER LIMPIAR FILTRO CLEAN FILTERS 3 niveles 360 elementos Se permite la cocci n manual RE 04 qlin Cocci n manual No se permite la cocci n manual No guardar tras la cocci n manual Bloqueo de programas Se permite la modificaci n de programas 07 Abrir la puerta Al abrir la puerta se pone en cero el temporizador 31 30 segundos AR Contrase a necesaria E KE E RKI Ventana del teclado B Air Filters On Sides E 60 segundos 120 segundos file Plido de las tec El ae Se recomienda limpiar el filtro de ai
19. i n de la unidad desconect ndola del tomacorriente ni con el cortacircuito el ctrico hasta que el ventilador se haya detenido El icono Oven Off Horno apagado aparecer durante 5 minutos en pantalla hasta que sta quede en blanco 4 ADVERTENCIA Peligro de Peso Excesivo Solicite la ayuda de dos o m s personas para mover e instalar el horno El incumplimiento de esta indicaci n podr a Espacio libre alrededor del horno A Para los modelos de Am rica del Norte UL CSA deje al menos 5 1 cm 2 pulg de espacio libre alrededor de la parte superior del horno Para modelos Internacionales 50 Hz deje al menos 18 cm 7 pulg de espacio libre alrededor de la parte superior del horno La circulaci n de aire adecuada alrededor del horno enfr a sus componentes el ctricos Si se restringe la circulaci n de aire es posible que el horno no funcione correctamente y se reduzca la duraci n de las piezas el ctricas B Deje al menos 5 1 cm 2 pulg entre la salida de aire en la parte posterior del horno y la pared de fondo C Deje al menos 5 1 cm 2 pulg de espacio libre por los lados del horno D _Instale el horno de combinaci n de manera que la superficie inferior quede a aproximadamente 91 5 cm 3 pies sobre el suelo ADVERTENCIA Para evitar el riesgo de electrochoque o muerte es necesario poner este horno a tierra y el enchufe no deber modificarse ry Instru
20. icas e No bloquee ni obstruya los filtros del horno Deje libre el acceso para la limpieza e Instale el horno sobre la superficie superior plana de la encimera e Eltomacorriente debe estar situado de modo que permita enchufar el horno desde su ubicaci n PASO 3 Instale la parrilla e Instale la parrilla del horno 1 La cavidad del horno deber estar fr a al tacto 2 Coloque la parrilla de manera que la defensa posterior quede hacia la parte posterior del horno NO cocine alimentos directamente sobre el suelo del horno PASO 4 Use el horno Precalentamiento del horno El horno puede ajustarse a una temperatura de precalentamiento entre 95 C 200 F y 270 C 520 F 1 El horno debe estar enchufado 2 Oprima la tecla ENCENDER APAGAR ns f yx o 3 En la pantalla se indica la temperatura c de precalentamiento en que se ha ajustado el horno 4 Elicono PREHEATING PRECALENTAMIENTO permanecer en pantalla hasta que el horno alcance la temperatura de precalentamiento En ese momento aparecer la pantalla del men C MO APAGAR EL HORNO Al final del d a apague el horno oprimiendo la tecla ENCENDER APAGAR 0 AH El ventilador seguir funcionando para enfriar el horno El icono del modo Cooling Enfriamiento del horno permanecer en pantalla hasta que la temperatura est por debajo de los 95 C 200 F Para evitar da os en el motor de convecci n no interrumpa la alimentac
21. ma tres veces la tecla 2 para ingresar la letra c Una vez que aparezca en pantalla la letra indicada espere a que el cursor pase al siguiente espacio Si es necesario hacer alguna correcci n oprima la tecla El Volver para borrar los caracteres uno por uno 15 Opresi n de tecla Visualizaci n de caracteres a b c A B C 2 d e f D E F 3 g h i G H 1 4 j k l J K L 5 m n o M N O 6 p 9 Y S P Q R S 7 t u v T U V 8 w X y z W X Y Z 9 _ 8 0 O wW 0 X ODj U Aa uy nj 7 Oprima la tecla BY Ingresar para guardar el nombre 8 Ingrese el tiempo mediante las teclas num ricas 9 Para seleccionar el porcentaje del microondas utilice la tecla R Desplazarse hacia abajo 10 Ingrese el porcentaje de microondas mediante las teclas num ricas 11 Si es necesario programar m s de una etapa de cocci n utilice la tecla R4 Desplazarse hacia abajo para seleccionar las etapas 2 a 4 12 Repita los pasos 6 a 8 si es necesaria m s de una etapa de cocci n 13 Oprima la tecla BY Ingresar para guardar el elemento 14 Oprima la tecla El volver para salir del modo de programaci n COCINAR CON MICROONDAS La cocci n por microondas utiliza ondas de energ a de alta frecuencia para calentar los alimentos Al cocinar la energ a de microondas hace que las mol culas de los alimentos se muevan de manera r pida Este movimiento r pido entre las mol culas de los alimentos produce el
22. mente debe estar activada la opci n N 15 p gina 18 La opci n predeterminada del horno es tener desactivada la funci n S LO MICROONDAS Cuando se activa la opci n MICROWAVE ONLY S LO MICROONDAS en la parte inferior derecha de la pantalla aparece un icono indicador de esta opci n y 2 lt Icono de s lo microondas Para cocinar mediante un elemento preprogramado en la modalidad S lo microondas siga este procedimiento 1 Oprima la tecla BY Ingresar 2 Para seleccionar el elemento deseado del men de programaci n utilice las teclas JAY Desplazarse hacia arriba y R Desplazarse hacia abajo u oprima el n mero correspondiente 3 Introduzca el alimento en el horno 4 Oprima la tecla Fo Arrancar para iniciar la cocci n 5 Al terminar el ciclo de cocci n el horno emite un pitido y la pantalla muestra esta animaci n poH i 3555 2 A u 6 Remueva los alimentos del horno A ADIR ELEMENTOS DE MEN EN LA MODALIDAD SOLO MICROONDAS 1 Oprima la tecla Ingresar 2 Oprima la tecla ES Programar 3 Oprima la tecla BY Ingresar 4 Para seleccionar la ubicaci n de un nuevo elemento utilice las teclas Y Desplazarse hacia arriba y R4 Desplazarse hacia abajo 5 Oprima la tecla Programar 6 Ingrese el nombre de la categor a o del elemento con las teclas num ricas para escribir letras n meros y s mbolos Por ejemplo Opri
23. nte el elemento inferior limpiador y part culas del horno Si el elemento est caliente para levantarlo utilice guantes con material aislante guante termoresistente o tenazas Para desprender las part culas adheridas utilice un raspador 2 Retire la parrilla la piedra para pizza y otros accesorios del interior cuando el horno se haya enfriado 7 Roc e el protector para hornos Cuando el horno est limpio roc e una capa fina de ACP Oven Shield SH10 en todas las superficies interiores Vuelva a colocar la parrilla en el horno No retire el protector 4 Roc e el interior del horno para hornos Utilice guantes de caucho y gafas protectoras Roc e la puerta del horno los paneles laterales y el panel inferior del horno con ACP Oven Cleaner CL10 Evite rociar las perforaciones Deje que el limpiador act e durante 2 minutos 8 Limpie el exterior del horno Limpie la puerta exterior y dem s superficies con un pa o esponja o almohadilla de nylon limpios y una soluci n de agua tibia y detergente suave 16 Cuidado y limpieza del horno AXP MXP III LIMPIEZA SEMANAL 1 Limpie el filtro de aire Extraiga el filtro de aire ubicado en cada uno de los paneles laterales del horno por la base Lave el filtro con una soluci n de agua tibia y detergente suave Enjuague y seque minuciosamente Vuelva a colocar los filtros en su sitio desliz ndolos por los paneles laterales MEJORES PRACTICAS Limpi
24. nu Item Elementos de men utilice las teclas JN Desplazarse hacia arriba o R4 Desplazarse hacia abajo para resaltar el elemento que desea modificar 6 Oprima la tecla Ingresar para ver la configuraci n de cocci n en pantalla 7 Para seleccionar la temperatura hora porcentajes de microondas ventilador y elemento radiante infrarrojo IR utilice las teclas JAY Desplazarse hacia arriba y W Desplazarse hacia abajo Oprima las teclas num ricas para ingresar el tiempo temperatura o potencias de cocci n Para el microondas ventilador o elemento radiante infrarrojo IR oprima el O para el 0 1 para el 10 9 para el 90 o el 1 dos veces para el 100 Potencia de TE Temperatura microondas z her Tots boz del horno Tiempo de cocci n gt 0 9 x 54 lt Elemento radiante STALE TR infrarrojo IR EE 10 10 105 STALE 2 Ventilador 00 08 10 10 10 STAGE 3 bidh 40 10 10 STAGE 4 owog 10 40 10 Ll 4 8 Cuando haya terminado de hacer los ajustes de cocci n oprima la tecla BY Ingresar 9 Oprima la tecla El Volver repetidamente para salir del modo de programaci n Programaci n del horno C MO MODIFICAR O A ADIR NUEVOS Ill Modificaci n o adici n del nombre en la NOMBRES PARA MENU CATEGORY pantalla Menu Item Elementos de men CATEGOR A DE MEN FOOD CATEGORY Para a adir ajustes de programaci n primero debe dar CATEGORIA DE ALIMENTOS O _ nombre al elemento MENU ITEM ELEMENTOS DE
25. oprima la tecla Cocci n manual 2 Para pasar de un elemento y tiempo de cocci n a otro utilice las teclas JW Desplazarse hacia arriba y RW Desplazarse hacia abajo 3 Para la primera etapa ingrese el tiempo de cocci n con las teclas num ricas hasta 100 minutos Oprima la tecla Desplazarse hacia abajo para pasar al siguiente elemento de cocci n qe CA 4 Ingrese la potencia de microondas deseada Oprima la tecla O para el 0 1 para el 10 5 para el 50 y oprima la tecla 1 dos veces para potencia m xima 100 Oprima la tecla Desplazarse hacia abajo para pasar al siguiente elemento de cocci n YE AAA 5 Ingrese la velocidad de ventilador deseada con las teclas num ricas YE wi STAGET 6 Ingrese la potencia del elemento radiante infrarrojo IR deseada Oprima la tecla 0 para el 0 1 para el 10 5 para el 50 y oprima la tecla 1 dos veces para potencia m xima 100 q AS 7 Si es necesaria m s de una etapa de cocci n repita los pasos 2 a 6 para cada una 8 Introduzca el alimento en el horno 9 Oprima la tecla Eo arrancar para iniciar la cocci n Se inicia la cuenta regresiva en pantalla Food Category Categor a de alimentos y la palabra Manual aparecen en pantalla 10 10 Al terminar el ciclo de cocci n el horno emite un pitido y la pantalla muestra esta animaci n Hi Hih 52 4 11 Remueva los
26. r la pantalla u oprima un n mero para elegir la categor a de alimentos que le interese 2 Elija el grupo de elementos de men y oprima la tecla Ingresar para seleccionar 3 Resalte el elemento que desea cocinar Nota Si el elemento de men est atravesado por una l nea significa que la temperatura de precalentamiento es distinta a la configurada para el elemento de men originalmente El control no le permitir seleccionar dicho elemento 4 Abra la puerta del horno introduzca los alimentos y cierre la puerta 5 Oprima la tecla Ingresar para iniciar el proceso de cocci n 6 Al terminar el ciclo de cocci n el horno emite un pitido y en la pantalla aparece T mm Loa esta animaci n para indicar que la 5 Ss comida se puede remover 9 Cocci n manual Utilizaci n de COCCI N MANUAL la Opci n 4 debe configurarse para permitir la cocci n manual Consulte la p gina 18 Cuando desee configurar tiempos de cocci n y niveles de potencia espec ficos utilice la funci n de cocci n manual Es de gran utilidad cuando se experimenta con nuevos alimentos El per odo m ximo de cocci n es 100 minutos El microondas el ventilador y el elemento radiante infrarrojo IR pueden configurarse a 11 niveles diferentes de potencia entre O y 100 en incrementos de 10 1 Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura de precalentamiento deseada 95 a 270 C 200 a 520 F
27. ra servir verduras troceadas o sopas f Piedra para pizza ST10X Ayuda a tostar y dorar panes y pizzas g Accesorio para asar s ndwiches GR10 Ayuda a crear marcas de asador en un producto La temperatura m s com nmente usada es 270 C 520 F Reduzca la temperatura del horno si el producto se cocina por mucho tiempo Antes de calentar cubra la bandeja con papel pergamino para facilitar posteriormente la separaci n de los alimentos y la limpieza del horno Los moldes para molletes son perfectos para tartas individuales y brownies Aplique aceite en aerosol antes de cocinar para facilitar la extracci n de los alimentos despu s de calentar Limpiar con frecuencia evita la acumulaci n innecesaria de residuos que pueden perjudicar el desempe o del horno Utilice un desengrasador como por ejemplo ACP Oven Cleaner CL10 y Oven Shield SH10 u otro producto de limpieza que no contenga amoniaco fosfatos cloro ni hidr xido de sodio o de potasio ya que pueden da ar piezas indispensables del horno y anular la garant a de esas piezas Cuando se termina de cocinar los alimentos y los utensilios est n calientes para removerlos del horno en forma segura utilice el guante termoresistente las pinzas o la paleta para pizza CU NDO COCINAR POR ETAPAS La cocci n por etapas le permite usar hasta cuatro ciclos de cocci n diferentes o etapas de manera consecutiva sin necesidad de ingresar la informaci n
28. re a fondo cada vez que aparezca este mensaje Limpiar el filtro de aire no har desaparecer el mensaje El mensaje dejar de mostrarse autom ticamente al cabo de 24 horas 1 Advertencias W Advertir si el horno no tiene la temperatura adecuada sobre a precalentamiento Desactivado 13 Las temperaturas se muestran en F para los modelos de 60Hz Las temperaturas se muestran en C para los modelos de 50Hz Desactivado Dependiendo del uso que se le d al microondas y de las condiciones externas puede ser necesario limpiar el filtro con mayor o menor frecuencia Una vez determinada la frecuencia configure la opci n en el intervalo de tiempo correspondiente E El filtro de aire y los ventiladores deben limpiarse con regularidad para evitar que el horno se sobrecaliente Consulte el Manual de Propietario para obtener instrucciones completas de limpieza Clean Filter Limpiar filtro Aparece cada 7 d as Aparece cada 30 d as Aparece cada 90 d as 15 0 Modo de s lo EEN Se permite la modalidad S lo microondas microondas Te No se permite la modalidad S lo microondas 16 Apagado autom tico X Desactivar F Iniciar transferencia De la tarjeta al horno F Iniciar transferencia Del horno a la tarjeta 18 17 Transferencia GE de datos Nota Consulte las instrucciones para transferencia de datos Opci n 17 en la
29. s utensilios y los accesorios se calientan durante la operaci n Antes de usar un nuevo horno por primera vez Cuando el horno est limpio roc e una toalla h meda con el protector ACP Oven Shield SH10 y frote todas las superficies interiores No retire el protector para hornos Encienda el horno y precali ntelo para iniciar la cocci n II LIMPIEZA DIARIA 1 Apague el horno pulsando el bot n de Encendido Apagado Abra la puerta para enfriar El ventilador funcionar por algunos minutos para enfriar el interior del horno m s r pido Deje el interior del horno llegar a temperatura ambiente antes de limpiar 5 Limpie el interior del horno 5A Utilice un pa o abrasivo de pl stico para limpiar las partes met licas de la puerta y el interior del horno Las placas blancas de cer mica a ambos lados del horno cambiar n a color amarillo oscuro con el uso Limpie las placas de cer mica y las juntas rojas suavemente ejerciendo poca presi n Si es necesario repita los pasos 4 y 5 5B Limpie el rea perforada con una toalla h meda rociada con limpiador Nota Para que el horno se enfri m s r pido ponga una bandeja llena de hielos dentro del compartimiento del horno despu s de apagarlo 6 Frote el interior del horno Frote el interior del horno con una toalla limpia y h meda Enjuague la toalla y exprimala completamente Repita esta operaci n 2 a 3 veces para eliminar los residuos de 3 Leva
30. spone de un terminal secundario de puesta a tierra Este terminal proporciona una puesta a tierra externa que se utiliza en forma adicional a la clavija de puesta a tierra del enchufe El terminal est situado en la parte externa del lado posterior del horno y viene marcado con el s mbolo que aparece a continuaci n Caracter sticas 5 4 6 2 3 7 3 1 Manija de la puerta 5 Tecla ON OFF ENCENDER APAGAR Dise ada ergon micamente para manejar con una mano Se usa para encender y apagar el horno 2 N mero de serie de la unidad 6 Teclado Se encuentra en la parte inferoposterior izquierda Se usa para ingresar tiempo accionar teclas del horno programadas e ingresar datos 3 Filtros de aire 7 Puerto para EzCard El horno tiene dos filtros de aire Hay uno en cada lado Este horno est dotado de un puerto de datos para inferior del horno Para desmontar basta con deslizar tarjeta EzCard Use con tarjetas EzCard disponibles hacia afuera a solicitud 4 Pantalla La interfaz del usuario se muestra en la pantalla Para programar el horno utilizando flash est ndar El horno debe hallarse en el modo Off Apagado Precalentamiento debe estar APAGADO 1 Retire la cubierta protectora de la parte inferior del teclado EE yx 2 Introduzca la unidad flash por la ranura ubicada debajo del teclado A 3 En la modalidad Off Apagado mantenga oprimida la tecla del n mero 2 para ir a User Options Opciones del usuario 4 Vaya a
31. ta que alcance el l mite de temperatura Programar e Oprima estas teclas para Z EDITAR Cambiar la temperatura del horno Instrucciones generales para el usuario Las opciones de los men s aparecen en la pantalla del horno Para navegar a trav s de los men s en pantalla se utiliza el teclado Los siguientes iconos se utilizan en este manual para indicar la navegaci n a trav s de los men s Para resaltar las categor as de alimentos utilice las teclas Desplazarse hacia arriba Desplazarse hacia abajo MENUS DE COCCI N El horno se despacha con la pantalla de cocci n configurada para tres niveles de men s 1 En la pantalla MENU CATEGORIES CATEGORIAS DE MENUS se resaltan las categor as de productos 2 En la pantalla FOOD CATEGORIES CATEGORIAS DE ALIMENTOS se presentan los tipos de productos que integran la correspondiente categor a del men principal g 3 La pantalla MENU ITEM ELEMENTOS DE MENU presenta los productos que integran la correspondiente categor a de alimentos NOTA El horno puede configurarse para que funcione con 1 2 3 niveles de men s consulte m s detalles en Opciones del usuario El ITEM MENU MEN DE ELEMENTOS se divide en m s elementos de men que le permiten ingresar cantidades distintos tipos de alimentos etc TRES NIVELES DE MEN S Categor as de men s Categor as de alimentos Elementos de men DOS NIVELES DE MEN S Categor as de alimentos Elementos de
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