respuesta agronmica del cultivo de la habichuela (vigna
Contents
1. 50 6 11 3 15 0 48 3 85 D40 0 74 3 08 0 37 6 07 2 99 0 51 3 26 D50 0 93 3 87 0 42 6 14 2 27 0 63 2 25 D60 0 81 3 37 0 08 6 11 2 74 0 55 2 77 Bibliograf a Consultada 1 Acosta W Efectos de tres dosis de Biobras 16 sobre el cultivo del tomate var Vyta Trabajo de Diploma en opci n al t tulo de Ingeniero Agr nomo Universidad de Granma 63 h 2005 2 Almarales G Y Evaluaci n de diferentes dosis de Biobras plus en el cultivo de tomate Lycopersicon esculentum Milh h brido Charlest n en condiciones de casa de cultivo Trabajo de Diploma en opci n al t tulo de Ingeniero Agr nomo Universidad de Granma 31 h 2009 3 Coll M F Comunicaci n Personal Universidad de La Habana abril 11 2008 2008 4 Coll M F Brasinoesteroides Una poderosa herramienta agron mica Revista Agricultura S Cultivos 2009 05 13 Disponible en http www e campo com event news printid 344DAC30 188B 7C0FF2723B2A67442E278 2009 Consulta 28 de enero 2010 5 Duvergel X Aplicaci n del Biobras plus en el cultivo de la de la Habichuela Trabajo de Diploma en opci n al t tulo de Ingeniero Agr nomo Universidad de Granma 51 h 2009 6 FAO Base de Datos Estad sticos de la FAO Disponible en http www un org spanish datosestadisticos asp 2007 Consulta Octubre 17 2009 7 Flores M C M Madriz l y P M Warnock de Parra R Evaluaci n de altura de plantas y componentes del rendimiento de seis genotipos del g nero Vigna en dos locali2. RESPUESTA AGRON MICA DEL CULTIVO DE LA HABICHUELA VIGNA UNGUICULATA L WALP AL BIOESTIMULANTE BIOBRAS PLUS EN DOS EPOCAS DE SIEMBRA Autores Ledisliana Vazquez Lopez Lu s Gustavo Gonz les G mez Jorge Lu s Fajardo Acosta Yaquel n Puchades Isaguirrez Reynaldo Rodr guez Gross 1 Estaci n Territorial de Investigaciones de la Ca a de Az car Oriente Sur ETICA Oriente Sur Cuba 2 Universidad de Granma Cuba Introducci n La habichuela Vigna unguiculata L Walp constituye una de las hortalizas de mayor importancia a escala mundial es un alimento primordial en la alimentaci n de los seres humanos constituyendo una fuente importante de prote nas e hidratos de carbono vitaminas del grupo B como la niacina riboflavina cido f lico y tiamina tambi n proporciona hierro cobre zinc f sforo potasio magnesio calcio alto contenido en fibras y es una fuente de cidos grasos polisaturados De las legumbres las habichuelas son las m s cultivadas a nivel mundial su producci n en el 2005 se extendi a m s de siete millones de toneladas de las cuales el 7 62 correspondi a las habichuelas secas el 17 4 habichuelas verdes desgranada y el 6 4 a las habichuelas verdes en vaina FAO 2007 En Cuba hoy la presencia de este cultivo en el mercado es baja debido a los bajos rendimientos que se obtienen por unidad de superficie En la provincia Santiago de Cuba el cultivo de la habichuela se siem
3. a habichuela Vigna unguiculata L Walp variedad Lina y su influencia sobre los rendimientos en condiciones de organop nico en el municipio Palma Soriano Materiales y M todos La investigaci n se desarroll en el organop nico de la Estaci n Territorial de Investigaciones de la Ca a de Az car Oriente Sur perteneciente al municipio de Palma Soriano provincia Santiago de Cuba en dos pocas de siembra junio agosto primavera y octubre diciembre fr o del 2008 el cultivo objeto de estudio fue la habichuela Vigna unguiculata L Walp variedad Lina El bioestimulante se aplic en dos momentos el primero a los 10 d as de germinadas las semillas y el segundo al inicio de floraci n El sustrato utilizado para el montaje del experimento fue a base de una mezcla de suelo pardo con carbonato y cachaza en una relaci n 3 1 Previo a la siembra de las semillas de habichuela stas fueron inoculadas con Rhizobium sp aislado del suelo objeto de investigaci n por el laboratorio de la ETICA Palma Soriano Las atenciones culturales se desarrollaron seg n lo establecido en el manual para huertos intensivos y organop nicos Minagri 2000 El dise o experimental utilizado fue un bloque al azar con siete tratamientos y tres r plicas No Tratamientos Dosis Simbolog a 1 Control 0 mg ha ST 2 Aplicaci n foliar de Biobras plus 10 mg ha D10 3 Aplicaci n foliar de Biobras plus 20 mg ha D20 4 Aplicaci n foliar de Biobras pl
4. as dosis D40 D50 y D60 con un rendimiento de 2 93 2 65 y 2 67 respectivamente Mientras que en la poca de fr o se obtuvieron resultados inferiores a lo reportado en el manual 3 5 7 Ex 0 17 3 07 ab a 257 b 2 07 Ex 0 05 1 54 Rato kg m 1 0 def fef a 0 54 ST D10 D20 D30 D40 D50 D60 ST D10 D20 D30 D40 D50 D60 Primavera Fr o Figura 1 Rendimiento obtenido para cada dosis en las dos pocas de estudio Los resultados anteriormente analizados demuestran la factibilidad de producir habichuela en ambas pocas lo que habr que tener en cuenta en campa as futuras para la zona clim tica de Palma Soriano indiscutiblemente que en primavera habr mayor rendimiento por ser esta una planta heli fila que necesita gran cantidad de calor a para poder mostrar su m ximo potencial de rendimiento pero con la aplicaci n de la dosis adecuada en cada poca se puede tener disponibilidad de este fruto agr cola durante todo el a o y ser un elemento importante en el aporte de prote na vegetal a los ni os ancianos y hospitalizados fundamentalmente Al evaluar los resultados econ micos de los tratamientos aplicados se observa en la tabla 1 que en la poca de primavera con el tratamiento testigo ST y los tratamientos con las dosis D10 y D20 se obtienen p rdidas y el beneficio cost
5. bra fundamentalmente en la poca de primavera distribuidas en organop nicos huertos intensivos patios y parcelas obteniendo bajos rendimientos en sistemas de producciones caracterizado por condiciones de sequ a y altas temperaturas caracter stica de la regi n oriental L pez 2007 Este mismo autor refiere que en el municipio Palma Soriano los cultivos hort colas con mayor porcentaje de demanda 20 de la producci n total de hortalizas son calabaza tomate lechuga quimbomb berenjena y habichuela ocupando este ltimo el 6 que en todo el a o y en condiciones de organop nico no sobrepasa 1 kg m y como tecnolog a los resultados que se logran no exceden los 18 kg m a o Esta hortaliza requiere para alcanzar un alto rendimiento la disponibilidad de alternativas sostenibles en la que van a jugar un papel protag nico los bioestimulantes destac ndose los brasinoesteroides y dentro de estos el Biobras plus Seg n Coll 2008 el Biobras plus es un compuesto que ha sido enriquecido con Biobras 16 algas y amino cidos de diversas fuentes con el objetivo de buscar mayor efectividad del brasinoesteroide sobre los factores bi ticos y abi ticos que ejercen su influencia en los sistemas sostenibles de producci n agr cola logrando incrementar los rendimientos la calidad y la rentabilidad de las cosechas Teniendo en cuenta lo anterior el presente trabajo tiene como objetivo evaluar el efecto del Biobras plus en el cultivo de l
6. dades de Venezuela Rev Fac Agron online vol 22 no 4 p 354 368 Disponible en World Wide Web lt http www scielo org ve scielo php script sci_arttext8pid S0378 781820050004000048Ing esg nrm iso gt 1SSN0378 7818 2005 Consulta Marzo 09 2010 8 Gonz les G Jim nez N y Jim nez C Efectos de tres bioestimulantes sobre los rendimientos en el cultivo del tomate Lycopersicon esculentum Mill Revista Electr nica Granma Ciencia Vol 12 No 3 Septiembre Diciembre ISSN 1027 975X 2008 9 L pez A Informe del Balance Provincial de la Agricultura Urbana Santiago de Cuba 80 diapositivas color 2007 10 Minagri Manual T cnico para Organop nicos y Huertos Intensivos La Habana 184p 2007 11 Minagri Instructivo T cnico para Organop nico y Huertos Intensivos La Habana 100 p 2000 12 Robaina C l L Scovino Algunos resultados de la aplicaci n de Bio Crece en la Agricultura Venezolana Programa y Res menes XI Seminario Cient fico INCA La Habana Nov 17 20 127p 1998 13 Xiaophong P Evaluaci n de tres bioestimulantes en el cultivo de tomate Lycopersicon esculentum Mill variedad Vyta en condiciones de organop nico Trabajo de diploma en opci n al titulo de Ingeniero Agr nomo Universidad de Granma 86 h 2007 14 Zullo M Brassinosteroids Disponible en http www iac br mzulo brassino streoids 2004 Consulta enero 20 2010
7. de habichuela en dos pocas en Venezuela en los que obtuvieron un rendimiento de 0 67 kg m m ximo para la poca de fr o y de 0 97 kg m m ximo para la poca de primavera en ese pa s Similares resultados logr Almarales 2009 al evaluar diferentes dosis de Biobras plus en el cultivo del tomate h brido Charlest n en primavera donde todos los tratamientos donde se aplic el bioestimulante aumentaron los rendimientos en un 10 superior al tratamiento testigo as como Duvergel 2009 quien encontr increment en el rendimiento del cultivo de la habichuela respecto al tratamiento testigo en un 10 al evaluar su respuesta agron mica ante las aplicaciones foliares del Biobras plus en diferentes etapas con dosis 20 mg ha Por otra parte Gonz les et al 2008 al evaluar tres biostimulantes en el cultivo del tomate variedad Vyta en condiciones de organop nico obtuvieron diferencias significativas con la dosis de 20 ml ha respecto al tratamiento testigo incrementando los rendimientos agr colas en la poca de fr o lo que coincide con los resultados de este experimento Al comparar el rendimiento obtenido en ambas pocas con el que establece el manual t cnico de organop nicos y huertos intensivos Minagri 2007 para la variedad Lina se comprob que el rendimiento reportado en el manual es de 2 5 a 3 5 kg m resultados que son similares a los obtenidos en la poca de primavera con los tratamientos donde se aplicaron l
8. o est por debajo del peso Los mejores resultados econ micos se obtienen con los tratamientos donde se asperjaron las dosis D40 D50 y D60 las que reportan mayores ganancias y por cada un peso invertido logran 1 62 1 46 y 1 47 respectivamente Al analizar los resultados alcanzados con el an lisis del punto de equilibrio se observa que los mejores resultados lo alcanza el tratamiento correspondiente a la dosis D40 el que obtiene mayores utilidades y alcanza el punto de equilibrio con menor cantidad de producci n En la poca de fr o se observa que s lo el tratamiento con la dosis D20 obtiene ganancia con p rdidas para el resto de las dosis En el caso del an lisis del punto del equilibrio nicamente es alcanzable por este tratamiento Almarales 2009 al valorar econ micamente los resultados alcanzados obtuvo la mejor producci n obtenida valor de la producci n valor agregado de la producci n y beneficio neto con el tratamiento donde se aplic la concentraci n de 0 02 ppm de Biobras plus evidenciando que en todos los casos que se aplic el bioestimulante hubo una producci n por encima del tratamiento control De igual forma Duvergel 2009 al evaluar la respuesta agron mica en el cultivo de la habichuela ante el Biobras plus en condiciones de organop nico obtuvo mayor ingreso valor adicional de la producci n y beneficio costo en todos los tratamientos donde aplic el bioestimulante As mismo se reportaron incremento
9. ratamientos donde se evaluaron las dosis D30 y D20 respectivamente y con el tratamiento de la dosis D10 no se encontr diferencia significativa con relaci n al tratamiento testigo ST Sin embrago los resultados en la poca de fr o arrojaron que existen diferencias significativas en el tratamiento donde se aplic la dosis D20 con relaci n al tratamiento testigo las restantes dosis no mostraron diferencias con este tratamiento ST Coll 2009 plante que los brasinoesteroides incrementan su eficiencia a medida que se incrementa la dosis en dependencia del cultivo El comportamiento de los rendimientos en esta variedad evidencia que algo similar ha sucedido incrementando el rendimiento en la poca de primavera hasta el tratamiento de la dosis D40 y disminuyendo a partir de la misma poni ndose de manifiesto el inicio de un efecto inhibitorio Sin embrago en la poca de fr o ocurri algo diferente el rendimiento aument en las dosis intermedias pero a medida que se increment la dosis de aplicaci n disminuy este Lo anterior indica que no es efectiva la aplicaci n del Biobras plus despu s de estas dosis lo que coincide con lo planteado por Zullo 2004 el que expres que cuando transcurre determinado tiempo comienza a disminuir el efecto de estos sobre las diferentes partes de las plantas Algunos autores como Flores et al 2005 alcanzaron resultados inferiores a los encontrados en este estudio al evaluar 5 variedades
10. s en los valores de la producci n obtenida y valores agregados en tomate por Acosta 2005 y Xiaphong 2007 pero en la variedad Vyta y en condiciones de organop nico al evaluar diferentes dosis de Biobras 16 lo que concuerda con los obtenidos en esta investigaci n Algunos autores como Robaina y Scovino 1998 plantean que para que sea factible el punto de equilibrio con la aplicaci n de un bioestimulante debe corresponderse con un incremento de un 5 del rendimiento se amortiza el costo del producto desde su obtenci n hasta su aplicaci n y en este caso se obtuvieron incrementos que triplican la producci n respecto al tratamiento testigo lo que expresa los beneficios que se obtienen al aplicar estos bioestimulantes en este cultivo en cuanto a rendimiento y en lo econ mico Tabla 1 Valoraci n econ mica Dosis Rendimiento Valor de la Valor A Costo Ganancia Beneficio Punto de kg m producci n producci n prod m Costo Equilibrio m m m Kg Epoca de Primavera ST 0 86 3 58 6 60 3 03 0 54 2 19 D10 1 13 4 70 1 12 7 35 2 65 0 64 2 42 D20 1 65 6 86 3 28 7 35 0 49 0 93 1 83 D30 2 33 9 69 6 11 7 56 2 13 1 28 1 63 D40 2 93 12 19 8 61 7 53 4 66 1 62 1 51 D50 2 65 11 02 7 44 7 56 3 46 1 46 1 56 D60 2 67 11 11 7 53 7 53 3 57 1 47 1 55 poca de Fr o ST 0 83 3 45 o 4 92 1 46 0 70 1 34 D10 1 08 4 49 1 04 5 77 1 27 0 78 1 61 D20 1 44 5 99 2 54 5 77 0 22 1 04 1 18 D30 0 71 2 95 0
11. us 30 mg ha D30 5 Aplicaci n foliar de Biobras plus 40 mg ha D40 6 Aplicaci n foliar de Biobras plus 50 mg ha D50 7 Aplicaci n foliar de Biobras plus 60 mg ha D60 Variables analizadas Se midieron indicadores vegetativos y productivos como el par metro rendimiento kg m y se efect o una valoraci n econ mica de los resultados obtenidos Evaluaciones biom tricas Para el procesamiento estad stico de los resultados se realiz un an lisis de componente principal para conocer el efecto del bioestimulante sobre las variables vegetativas y productivas evaluadas en ambas pocas Para saber cual fue la influencia de las dosis sobre las variables que mas se destacaron se realiz la prueba de comparaciones m ltiples de media de Tukey para un 1 de probabilidad de error Adem s se aplic un an lisis de varianza de clasificaci n simple para saber si existi diferencia significativa entre las dosis pocas la interacci n entre ambas y el rendimiento Para todos los an lisis se utiliz el paquete STATISTICA versi n 6 1 sobre Window Resultados y Discusi n El an lisis de varianza para evaluar el efecto de las dosis en cada poca sobre el rendimiento figura 1 muestra que existen diferencias significativas entre las dosis aplicadas en la poca de primavera y se destacaron como mejores tratamientos aquellos en los que se aplicaron las dosis D40 D50 y D60 con relaci n al tratamiento testigo ST seguido de los t
Download Pdf Manuals
Related Search