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LA MORERA, UNA INTERESANTE ALTERNATIVA FORRAJERA
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1. dietas basadas en forrajes de baja calidad o el alimento principal de la raci n Una integraci n natural de morera y ganado ocurre en regiones del Cercano Oriente y Asia Central donde los rboles de morera se tienen para fruta Las hojas que caen en el oto o son consumidas por los animales Ya que la maduraci n de los frutos ocurre en la primavera o a principios del verano puede ser posible cosechar las hojas una o m s veces antes del invierno El nico intento hasta ahora de utilizar morera directamente en pastoreo han sido el de Talamucci y Pardini 1993 quienes propusieron una asociaci n complementaria con el tr bol subterr neo Trifolium subterraneum para ovinos y bovinos en Toscania Italia La morera se beneficia de la fijaci n de nitr geno por el tr bol y a su vez contribuye con forraje de alta calidad en el verano La asociaci n produce m s forraje que los cultivos individuales CONCLUSIONES El resultado neto del largo per odo de selecci n y mejoramiento de la morera la ha hecho ser comparable o superior a muchos otros forrajes en t rminos de valor nutritivo y rendimiento de nutrientes digestibles Sus rendimientos su calidad y su disponibilidad en diversas partes del mundo hacen de la morera una opci n muy importante para intensificaci n de la producci n animal o para explotaciones donde la superficie es limitante especialmente en aquellos lugares donde existen o se pueden aplicar suficientes nutrientes
2. Benavides 1999 Rendimientos m ximos de materia seca de material comestible hojas y tallos tiernos fueron 15 5 y 45 2 ton ha a o respectivamente Cosechas de materia seca de hojas de menos de 10 ton ha a o se pueden esperar bajo condiciones de producci n menos intensiva Comportamiento animal con morera Rumiantes Aunque el alto valor de la morera para las vacas lecheras ha sido reconocido desde hace tiempo en ltalia Vezzani 1938 Maymore et al 1959 y ha sido usada en forma tradicional en los pa ses del Himalaya la investigaci n de morera para rumiantes ha sido m s bien escasa Jayal y Kehar 1962 basados en los valores altos de digestibilidad de las hojas de M indica sugirieron que la morera podr a ser usada como suplemento a las dietas de forrajes de menor calidad La morera ha sido usada para reemplazar exitosamente los concentrados de granos en vacas en lactaci n Cuadro 1 Los rendimientos de leche no disminuyeron cuando se reemplaz el 75 del concentrado con morera La producci n de leche de las cabras se increment con los niveles de morera en substituci n del pasto King En el CATIE un m dulo de dos cabras lecheras Saanen x Toggenburg alimentadas exclusivamente con follaje de morera de 775 m2 17 000 plantas ha en asociaci n con Erytrina berteroana 5 128 rboles ha solo como follaje verde y con pasto King de 425 m2 produjo un promedio de 4 litros por d a equivalente a m s de 12 000 litros por ha a
3. larga longevidad Las semillas pueden tambi n ser la manera m s barata y aceptable para transportar mantener en cuarentena y almacenar germoplasma Las ventajas de la reproducci n vegetativa por esquejes son la garant a de las caracter sticas productivas la facilidad de obtenci n de material y la facilidad de plantaci n El establecimiento de plantas machos puede ser preferida cuando se introduce germoplasma importado a lugares nuevos para evitar su expansi n involuntaria Morgan P Doran Universidad de California Davis EE UU comunicaci n personal Como es el caso de la mayor a de los forrajes perennes el tiempo y los costos de establecimiento principalmente para la preparaci n de tierra la siembra y el control de malezas son aspectos cr ticos para la introducci n exitosa de la morera Cultivo La morera se cultiva por su fruto en rboles aislados o en huertos caseros para la producci n de gusano de seda a peque a escala a lo largo de cercos o intercalado con otros cultivos en los sistemas de producci n mixta en cultivo puro en proyectos grandes de seda o producci n intensiva de forraje y en mezclas con leguminosas fijadoras de N para la producci n intensiva de forraje Talamucci y Pardini 1993 Tambi n se haya mezclada con otros rboles en bosques naturales o en plantaciones Fertilizaci n Todos los nutrientes extra dos por la morera para su crecimiento tienen que venir del suelo o del subsuelo pues la morer
4. o Oviedo et al 1994 CUADRO 1 Efecto de la substituci n de concentrados por morera en vacas Holstein pastoreando pasto Kikuyo Pennisetum clandestinum Esquivel et al 1996 Par metros Concentrado Morera 100 0 60 40 25 75 Leche kg d 14 2 13 2 13 8 Consumo kg MS d Concentrado 6 4 4 2 1 9 Morera 0 0 2 8 5 5 Pasto Kikuyo 9 3 7 8 6 2 Total 15 7 14 8 13 6 Tambi n en Costa Rica las ganancias de peso de toros de raza Romosinuano raza criolla alimentados con pasto elefante se incrementaron a mas de 900 g d cuando la morera se dio como suplemento al 1 7 de su peso vivo como MS Gonzalez 1996 citado por Benavides 1999 El Cuadro 2 presenta los resultados de un experimento en Guatemala con novillos castrados Zeb Pardo Suizo alimentados con niveles crecientes de morera como suplemento a su dieta basal de ensilaje de sorgo Aunque las tasas de crecimiento con el nivel m s alto de morera no fueron impresionantes 195 g d debido probablemente a la baja calidad del forraje basal este ensayo demuestra nuevamente su valor como suplemento La tasa de crecimiento diario de las terneras 0 4 meses no fue afectado cuando se ofrecieron hojas de morera ad libitum y se redujo la cantidad de concentrado ofrecido a solo el 25 de lo habitual Gonz lez y Mej a 1994 En corderos las ganancias llegaron a 100 g d cuando el pasto King se suplement con 1 5 de MS de morera Benavides 1986 C
5. tradicionalmente ha sido seleccionada y mejorada por calidad y rendimiento de hojas en muchos ambientes por lo que actualmente tiene un alto valor forrajero y amplia adaptaci n a condiciones de clima Las hojas de morera son muy palatables y digestibles 70 90 en los rumiantes y tambi n puede ser dadas a los monog stricos El contenido de prote na de las hojas y tallos tiernos con un excelente perfil de amino cidos esenciales var a entre 15 28 dependiendo de la variedad Benavides 1999 El contenido mineral es alto y no se han identificado hasta ahora compuestos t xicos o principios antinutricionales El establecimiento de este forraje perenne es a trav s de esquejes o de semilla y la cosecha se puede hacer arrancando las hojas o cortando ramas o la planta entera El rendimiento depende de la variedad la localidad temperatura mensual radiaci n solar y precipitaci n densidad de plantas aplicaci n de fertilizantes y t cnica de cosecha Las hojas pueden ser usadas como suplemento reemplazando a los concentrados en vacas lecheras o como el alimento principal en cabras ovejas conejos terneros o vacuno de carne o como ingrediente en la dieta de cerdos y aves Benavides 1999 Las hojas de morera Morus spp han sido el alimento tradicional del gusano de seda Bombyx mori Hay evidencias de que la sericultura comenz hace unos 5 000 a os Huo Yongkang Universidad Agr cola del Sur de China citado por Benavides 1999
6. y por tanto la domesticaci n de la morera La morera ha sido seleccionada y mejorada en cuanto a su valor nutritivo y al rendimiento de sus hojas desde hace mucho tiempo A trav s de proyectos de gusano de seda la morera ha sido llevada a muchos pa ses alrededor del mundo y ahora se encuentra desde las areas templadas de Asia y Europa en los tr picos de Asia Africa y Am rica hasta el hemisferio sur Sur de Africa y Sudam rica Existen variedades de morera para muchos medios ambientes desde el nivel del mar hasta altitudes de 4 000 msnm FAO 1990 y desde los tr picos h medos hasta las zonas semi ridas como el Cercano Oriente con 250 mm de precipitaci n anual y templadas Los rangos clim ticos para su cutivo son temperatura de 18 a 38 C precipitaci n de 600 a 2 500 mm fotoperiodo de 9 13 horas d a y humedad relativa de 65 a 80 Ting Zing et al 1988 En Chile existen ejemplares de morera en zonas clim ticas con temperaturas promedio inferiores a 18 C desde la IV a la X Regi n La morera tambi n se cultiva bajo condiciones de riego Aunque la mayor a de los proyectos de producci n de seda han tenido una vida limitada debido a las dificultades en el procesamiento y en la comercializaci n de la seda o los productos terminados los rboles de morera han permanecido en la mayor a de los lugares donde han sido introducidos lo que tambi n ocurre en Chile El uso principal de la morera a escala mundial es como aliment
7. INICIO LA MORERA UNA INTERESANTE ALTERNATIVA FORRAJERA PARA LA GANADERIA MAYOR Y MENOR EN CHILE Ing Agr H ctor Manterola B Existe a nivel mundial gran cantidad de informaci n que se ala a la Morera como un rbol o arbusto de gran valor forrajero Un informe del Servicio de Producci n Animal AGAP del Departamento de Agricultura de la FAO establece que la morera Morus spp produce m s elementos nutritivos digeribles que la mayor a de los forrajes tradicionales En consideraci n a la importancia de la especie la FAO cre un sitio donde actualmente se encuentran disponibles en idioma espa ol 141 art culos sobre el tema La Morera es un rbol de uso m ltiple que tradicionalmente se utiliza como alimento para el gusano de seda pero tambi n tiene uso como forraje para el ganado bovino ovino caprino y monog stricos cerdos aves conejos paisajismo y uso en la industria de f rmacos El follaje se puede utilizar como alimento principal para las cabras ovejas y conejos y como complemento alimenticio en lugar de los concentrados para el ganado vacuno productor de leche y como ingrediente para la alimentaci n de los animales monog stricos como los cerdos Esta especie pertenece al orden de las Urticales familia Moraceae y g nero Morus Es originaria de una zona ubicada al pie del Himalaya y su cultivo se ha extendido desde zonas con climas templados de Asia a todo el mundo por lo que se le considera cosmopolita y
8. UADRO 2 Efecto del nivel de suplementaci n con morera sobre el consumo y los cambios de peso de novillos Zebu x Pardo Suizo alimentados con ensilaje de sorgo Par metro Nivel de morera PV 0 0 5 1 0 1 5 Consumo de materia seca PV d Total 2 26 2 39 2 64 2 88 Ensilaje de sorgo 2 26 1 91 1 68 1 51 Ganancia diaria g d 128 29 164 195 1 PV Peso vivo Sistemas de producci n pecuaria La manera tradicional de usar la morera como alimento en las zonas de producci n de gusano de seda es de dar los residuos no consumidos por el gusano a los animales dom sticos Un modelo integrado de producci n de seda y leche ha sido propuesto por Mehla et al 1987 en el cual las vacas solo reciben residuo de morera y concentrado La producci n de prote na comestible y la generaci n de empleo es mucho mayor que con el cultivo de granos b sicos El residuo de morera es arrojado a los estanques de policultivo de peces en el sistema Chino de diques y estanques el cual es uno de los sistemas agr colas de bajos insumos m s intensivos y que produce alimento e ingresos para un gran n mero de personas Korn 1996 En las reas de producci n de morera en cultivo puro o en asociaci n as como en aquellas donde la morera crece en forma natural el corte y acarreo es la manera m s pr ctica de usar la morera para el ganado Benavides et al 1995 El follaje de morera puede constituir el suplemento a
9. a no fija nitr geno En cultivos puros los fertilizantes qu micos o org nicos abonos animales o vegetales deben ser usados para reponer los nutrientes extra dos en el follaje para poder mantener una producci n sostenible La asociaci n con leguminosas con efectiva fijaci n de nitr geno por medio del rizobium puede reducir los insumos de fertilizantes y puede que sea la mejor combinaci n en muchas situaciones pero a n reciclando los nutrientes contenidos en las excretas animales fertilizantes adicionales pueden ser requeridos para obtener rendimientos m ximos J E Benavides comunicaci n personal Las respuestas a los fertilizantes nitrogenados han sido claramente demostradas tanto en forma inorg nica como org nica con mejores respuestas a la primera Seg n Kamimura et al 1997 el nivel de nitr geno del suelo es el factor principal para el crecimiento de la morera Cosecha y conservacion del forraje Para alimentar al gusano de seda se cosechan ya sea las hojas en forma individual los rebrotes o toda la rama dependiendo de los requerimientos alimenticios de la larva y de los costos FAO 1988 Al gusano se le ofrece el follaje fresco aunque se estan desarrollando en forma experimental otras metodolog as Para la alimentaci n de los rumiantes el m todo preferido ha sido el corte de las ramas a mano aunque se puede predecir que un corte mec nico sea usado en el futuro para facilitar la alimentaci n en fresco a grande e
10. acional Silvopastoril Los rboles y arbustos en la gander a Estaci n experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey Matanzas Cuba 25 27 noviembre 1998 OVIEDO F J BENAVIDES J E y VALLEJO M 1994 Evaluaci n bioecon mica de un m dulo agroforestal con cabras en el tr pico h medo En Benavides J Arboles y arbustos forrajeros en Am rica Central Volumen I CATIE Turrialba Costa Rica p 601 629 PRASAD P E AND REDDY M R 1991 Nutritive value of mulberry Morus alba leaves in goats and sheep Indian Journal of Animal Nutrition 8 4 295 296 SHAYO C M 1997 Uses yield and nutritive value of mulberry Morus alba trees for ruminants in the semi arid areas of central Tanzania Tropical Grasslands 31 6 599 604 TALAMUCCI P and PARDINI A 1993 Possibility of combined utilization of Morus alba and Trifolium subterraneum in Tuscan Maremma ltaly In Management of mediterranean shrublands and related forage resources REUR Technical Series 28 FAO Rome p 206 209 TING ZING Z YUN FANG T GUANG XIAN H HUAIZHONG F BEN M 1988 FAO Agricultural Services Bulletin N 73 1 Roma 127 p VEZZANI V 1938 La foglie di gelso nell allimentazione delle vacche da latte Annali della Sperimentazione agraria Volume XXIX Ministerio dell Agricoltura e delle Foreste Roma ZEPEDA J 1991 El rbol de oro Los mil usos de la morera Medio Ambiente Per 47 28 29
11. emendo potencial para identificar el germoplasma apropiado para muchos sistemas de producci n Muchas referencias en la literatura no especifican que especie o variedad se usa Seguido se le dan nombres comunes seg n la forma de las hojas En muchos casos las variedades cultivadas localmente locales o criollas parecen comportarse adecuadamente comparadas con otras introducidas ya que probablemente est n bien adaptadas a esas condiciones Composici n y valor nutritivo La prote na cruda de las hojas de la morera var a entre 15 y 28 dependiendo de la variedad edad de la hoja y las condiciones de crecimiento En general los valores de prote na cruda pueden ser considerados similares a la mayor a de los follajes de leguminosas Las fracciones fibrosas en la morera son bajas comparada con otros follajes Shayo 1997 report contenidos de lignina detergente cido de 8 1 y 7 1 para las hojas y corteza respectivamente Una caracter stica sorprendente en la morera es su alto contenido de minerales con valores de cenizas de hasta 17 Los contenidos t picos de calcio son entre 1 8 2 4 y de f sforo de 0 14 0 24 Espinosa et al 1999 encontraron valores de potasio entre 1 90 2 87 en las hojas y entre 1 33 1 53 en los tallos tiernos y contenidos de magnesio de 0 47 0 64 en hojas y 0 26 0 35 en tallos tiernos Palatabilidad Una de las cualidades principales de la morera como forraje es su alta palatabilidad Los peque os rumian
12. o de los ensayos de rboles forrajeros y comportamiento animal Igualmente el Centro Internacional de Investigaci n en Agroforester a ICRAF con sede en Kenia y el Instituto de Investigaci n en Producci n Animal de Tanzania han llevado a cabo exitosos trabajos agron micos y de alimentaci n animal aparentemente si estar al tanto de los trabajos en el CATIE En el Valle de Cauca se han hecho evaluaciones con morera y se usa como forraje de corte desde hace algunos a os Gonz lez y Mej a 1994 Recursos gen ticos La morera pertenece a la familia Moraceae Clase Dicotiled neas Subclase Urticales y hay varias especies Morus alba M nigra M indica M laevigata M bombycis etc que han sido usadas en forma directa o a trav s de cruzamientos o mutaciones inducidas para el desarrollo de variedades en apoyo a la producci n de gusano de seda La especie diploide M alba 2n 2x 28 es la m s extendida pero las variedades poliploides originadas en varias estaciones experimentales de Asia presentan mejores rendimientos y calidad En general las variedades poliploides tienen hojas m s gruesas y grandes con color verde m s obscuro y producen m s hojas por hect rea Existe una gran variaci n en la producci n de hojas y en su calidad por ejemplo el contenido de prote na entre los biotipos y variedades de morera cultivadas en diferentes localidades y bajo condiciones diversas de suelo y medio ambiente lo que demuestra el tr
13. o del gusano de seda pero dependiendo de la localidad tambi n es apreciada por su fruta consumida fresca en jugo o en conservas por sus propiedades medicinales en infusiones t de morera para paisajismo y como forraje animal Los usos m ltiples de la morera han sido reconocido Zepeda 1991 Es sorprendente sin embargo que una planta que ha sido utilizada y mejorada para alimentar a un animal con requerimientos nutricionales elevados como lo es el gusano de seda haya recibido una atenci n limitada por ganaderos t cnicos e investigadores pecuarios Hay ciertos lugares donde el follaje de morera se usa tradicionalmente en la alimentaci n de rumiantes como en ciertas partes de India China y Afganist n pero fue solo en los ochentas que empez el inter s en su cultivo intensivo y su uso en la alimentaci n de animales dom sticos Al igual que pasos importantes en la ciencia y la tecnolog a el descubrimiento del valor alimenticio de la morera en Am rica Latina sucedi por casualidad S nchez citado por Benavides 1999 Un campesino costarricense de origen chino a qui n fall su proyecto de gusano de seda ofreci el follaje de morera a sus cabras y se sorprendi por su palatabilidad y el comportamiento de sus animales El report sus hallazgos a los investigadores del Centro Agron mico Tropical de Investigaci n y Ense anza CATIE en Turrialoa Costa Rica quienes fueron receptivos y astutos en incluir la morera dentr
14. para asegurar altos rendimientos de biomasa Los altos contenidos de minerales de las hojas de morera deben ser tomado en consideraci n cuando se calculan los balances de nutrientes y las necesidades de fertilizaci n para evitar la p rdida de la fertilidad del suelo Considerando su alto valor nutritivo y su palatabilidad el follaje de morera es valioso a medida que el animal tiene mayores requerimientos En igualdad de circunstancias los animales con mayores requerimientos nutritivos por unidad de peso deben tener la prioridad al utilizar la morera Esto significa los animales m s j venes o aquello en lactancia dentro de una especie En sistemas de producci n de leche la morera podr a estar asociada a la utilizaci n de los purines como fertilizaci n b sica con lo cual se lograr a minimizar los costos de fertilizaci n REFERENCIAS BIBLIOGR FICAS BENAVIDES y E 1986 Efecto de diferentes niveles de suplementaci n con follaje de morera Morus sp sobre el crecimiento y consumo de corderos alimentados con pasto Pennisetum purpureum En Resumen de las investigaciones realizadas con rumiantes menores cabras y ovejas Proy Sistemas de Producci n Animal CATIE Turrialba C R 1986 Serie T cnica Inf T cnico No 67 40 42 BENAVIDES J E 1999 Utilizaci n de la morera en sistemas de producci n animal En Sanchez M D amp Rosales M Agroforesteria para la producci n animal en Latinoam rica Memorias de la confe
15. rencia electr nica FAO Roma in press BENAVIDES J E ESQUIVEL J Y LOZANO ESMERALDA 1995 M dulos agroforestales con cabras para la producci n de leche Gu a t cnica para extensionistas Manual T cnico 18 CATIE Turrialba 56 p ESPINOZA E BENAVIDES J E Y FERREIRE P 1999 Evaluaci n de tres variedades de morera Morus alba en tres sitios ecol gicos de Costa Rica y bajo tres niveles de fertilizaci n Citado por Benavides J E 1999 ESQUIVEL J BENAVIDES J E HERNANDEZ l VASCONCELOS J GONZ LEZ J y ESPINOZA E 1996 Efecto de la sustituci n de concentrado con Morera Morus alba sobre la producci n de leche de vacas en pastoreo En Res menes Taller Internacional Los rboles en la producci n ganadera EEPF Indio Hatuey Matanzas Cuba p 25 FAO 1990 Sericulture training manual FAO Agricultural Services Bulletin 80 Rome 117p FAO 1988 Mulberry cultivation FAO Agricultural Services Bulletin 73 1 Rome 127p GONG L REN D J AND WANG Y 1995 Studies on the solar ebergy utilization of mulberry fields with different planting densities Sericologia 35 3 497 505 GONZ LEZ SANDRA EUGENIA Y MEJ A 1994 Utilizaci n de la morera Morus indica como reemplazo parcial del concentrado en la crianza de terneras Tesis de grado Facultad de Zootecnia Universidad Nacional de Colombia Palmira Colombia GOVINDAN R NARAYANASWAMY T K and MAGADUM S B 1988 Relative moisture lo
16. scala o para el secado artificial La conservaci n del forraje de morera por medio de ensilado ha sido logrado con xito Vallejo 1995 y Gonz lez 1996 citado por Benavides 1999 y ha habido otros estudios preliminares en el secado de las hojas Ojeda et al 1997 Las l minas de las hojas se secan bajo el sol en unas horas pero se requiere m s tiempo para los pec olos y tallos Un acondicionamiento del follaje ejemplo pas ndolo por rodillos facilitar el secado de los tallos y con esto se evitar el deterioro de la calidad nutritiva de las hojas por exposici n excesiva a los rayos solares o al calor Las variedades diploides se secan m s r pido ya que tienden a tener m s estomas por unidad de rea foliar Govindan et al 1988 Rendimientos La producci n de hojas y materia seca por hect rea de morera depende de la variedad la localidad la densidad de siembra las aplicaciones de fertilizantes y la t cnica de cosecha El rendimiento de biomasa y la proporci n de hojas var a con la especie y la variedad El clima precipitaci n y radiaci n solar y la fertilidad del suelo son factores determinantes en la productividad Espinoza et al 1999 Incrementando la densidad de siembra se aumentan los rendimientos de hoja Gong et al 1995 Rendimientos de hojas frescas de hasta 40 ton ha a o aproximadamente 10 ton de materia seca han sido reportadas en la India Mehla et al 1987 y en Costa Rica Espinoza 1996 citado por
17. ss from leaves of some mulberry varieties during storage Current Research University of Agricultural sciences Bangalore 17 11 151 153 JAYAL M M and KEHAR N D 1962 A study on the nutritive value of mulberry Morus indica tree leaves Indian Journal of Dairy Science 15 21 27 JEGOU D WAELPUT J J y BRUNSCHWIG 1994 Consumo y digestibilidad de la materia seca y del nitr geno del follaje de Morera Morus sp y Amapola Malvabiscus arboreus en cabras lactantes En Benavides J Arboles y arbustos forrajeros en Am rica Central Volumen CATIE Turrialba Costa Rica p 155 162 KAMIMURA C KOGA S HASHIMOTO A MATSUISHI N TORIHAMA Y NISHIGUCHI T AND SHINOHARA K 1997 Studies on the factors influencing the mulberry Morus alba productivity in fields Journal of Sericultural Science of Japan 66 3 176 191 KORN M 1996 The dike pond concept sustainable agriculture and nutrient recycling in China Ambio 25 1 6 13 MAYMONE B TIBERIO M E TRIULZI G A 1959 Richerche comparative sulla digeribilita delle foglie di gelso nelle larve di Bombyx mori e negli animali superiori Annali dell Istituto Sperimentale Zootecnico di Roma Volume VI Roma MEHLA R K PATEL R K and TRIPATHI V N 1987 A model for sericulture and milk production Agricultural Systems 25 125 133 OJEDA F MARTI J MARTINEZ NEREYDA y LAJONCHERE G 1997 Harina de morera un concentrado tropical En Memorias del Ill Taller Intern
18. tes consumen vidamente las hojas y los tallos tiernos frescos primeramente a n cuando no hayan sido expuestos a este forraje previamente Luego si el forraje se les ha ofrecido entero pueden arrancar la corteza de las ramas Los bovinos consumen la totalidad de la biomasa si esta finamente molida Hay un reporte Jegou et al 1994 de un consumo de materia seca cuando se ofreci fresca ad ibitum de 4 2 del peso vivo en cabras lactantes el cual es m s alto que otros follajes de rboles Jayal y Kehar 1962 reportaron consumos de materia seca de morera del 3 44 de peso vivo en ovinos bajo condiciones experimentales Los animales prefieren inicialmente la morera sobre otros forrajes ofrecidos simult neamente e incluso buscan hasta el fondo de un mont n de forraje hasta encontrar la morera Antonio Rota FAO Barbados comunicaci n personal En un estudio comparativo Prasad y Reddy 1991 reportaron consumos mayores de materia seca de hojas de morera en ovinos que en cabras 3 55 vs 2 74 kg MS 100kg peso vivo Pr cticas culturales Establecimiento El m todo de plantaci n m s com n a nivel mundial es por esquejes pero en ciertos lugares se prefiere la semilla Como es el caso de otras forrajeras tropicales perennes para sistemas de corte y acarreo el sembrar por semilla probablemente asegura un sistema radical m s profundo con mayor capacidad para encontrar agua y nutrientes que se reflejar en mayor productividad y m s
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