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encimeras de cocción vitrocerámicas vitroceramic cooking
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1. LOS MODELOS La tensi n de alimentaci n y la frecuencia ser la que se indica en la placa de caracter sticas La protecci n contra riesgos en caso de incen dios es de tipo Y Lo que permite instalar la encimera junto a una pared como indica la figura 5 Nota Estas encimeras cuando est n fun cionando o despu s de haber funcionado tienen zonas calientes que pueden producir quemaduras Mantenga alejados a los ni os Atenci n Conserve la hoja de garant a junto a este manual de instrucciones ya que aquella contiene datos t cnicos importantes del aparato CES gt Uso y Mantenimiento Funcionamiento de las placas vitrocer micas Cada elemento calefactor de las encimeras de cocci n vitrocer micas est conectado a un regulador de energ a que controla el tiempo de funcionamiento y paro de cada uno de ellos m s o menos calor Ver fig 6 En la posici n 0 la encimera no funciona en la posici n 1 el tiempo de funcionamiento es peque o y el de paro grande En las siguientes posiciones del mando va aumen tando el tiempo de funcionamiento y disminu yendo el de paro hasta llegar a la posici n 12 en la que el funcionamiento es continuo apag ndose nicamente cuando act a el ter mostato de la placa calefactora que corta el paso de la corriente al alcanzar la temperatura m xima permitida Antes de encender cada elemento calefactor encimera debe tenerse en cuenta el
2. No emplee en ning n caso productos de lim pieza agresivos o que puedan rayar las super ficies en la tabla siguiente le indicamos entre algunos productos habituales cuales se deben emplear Tampoco se deben utilizar para la limpieza de la encimera aparatos que funcionen mediante vapor MANTENIMIENTO DEL VIDRIO En la limpieza se debe tener en cuenta el gra do de suciedad y utilizar en funci n de la mis ma los objetos y productos apropiados Suciedad ligera Suciedades ligeras no adheridas se pueden limpiar con un pa o h medo y un detergente suave o agua jabonosa templada Suciedad profunda Las manchas o engrasamientos profundos se limpian con un limpiador especial para vitrocer micas siguiendo las instrucciones del fabricante Suciedades adheridas fuertemente por requemados podr n eliminarse utilizando una rasqueta con cuchilla de afeitar Irisaciones de colores Producidas por reci pientes con restos secos de grasas en el fon do o por presencia de grasas entre el vidrio y el recipiente durante la cocci n Se eliminan de la superficie del vidrio con estropajo de n quel con agua o con un limpiador especial para vitrocer micas Objetos de pl stico az car o alimentos con alto contenido de az car fundidos sobre la encimera deber n eliminarse inmediatamente en caliente mediante una rasqueta CES gt PRODUCTOS RECOMENDADOS PARA LA LIMPIEZA Producto Detergentes l quidos y suaves Detergentes
3. aunque posiblemente necesi te repetir varias veces la limpieza Decoraci n desgastada se produce por empleo de productos de limpieza abrasivos o utilizaci n de recipientes con fondos irregula res que desgastan la serigraf a Un recipiente puede adherirse al vidrio por la presencia de alg n material fundido entre ellos iNo trate de despegar el recipiente en fr o podr a romper el vidrio cer mico No pise el vidrio ni se apoye sobre l podr a romperse y causarle lesiones No utilice el vidrio para almacenar objetos sobre l Si algo no funciona Defecto No funciona las placas ni los pilotos Posible causa CES gt MANTENIMIENTO DEL MARCO Elimine la suciedad usando un pa o h medo o agua jabonosa templada En caso de man chas persistentes utilice un limpiador espec fi co de vitrocer micas o pulimento l quido para electrodom sticos aplique y reparta frotando el producto sin diluir d jelo actuar y ret relo con un pa o seco No emplee estropajos met licos o sint ticos duros En caso de p rdida de brillo utilice un pulimen to para electrodom sticos para recuperar su aspecto original Soluci n El cable de la red Enchufar el cable a la red no est enchufado El recipiente se adhiere al vidrio Hay alg n material fundido entre el recipiente y el vidrio Recipientes con fondos agresivos Poner la placa a la m xima potencia y tratar de despegarlo Revisar fondos de recipientes y
4. fig 4 Una vez dimensionado el emplazamiento se procede a pegar la junta de estanqueidad sobre la parte inferior de la cocina Coloque las grapas como se indica en la figu ra fij ndolas a los orificios de la parte inferior de la carcasa mediante los tornillos rosca cha pa suministrados 94 2 mm 4 Para espesores de la encimera del mueble igual o menores de 30 mm utilice los tornillos autorros cantes M5 que se suministran como comple mento de sujeci n insert ndolos en el orificio cir cular de la grapa La rosca de este orificio se ir creando al insertar el tornillo en l lo cual se debe realizar antes de fijar la grapa en la encimera SSI i VS Tornillo autorroscante para muebles encimera de 20 y 30 mm de grosor Las grapas y la junta de estanqueidad se sumi nistran y se localizan dentro del embalaje Conexi n el ctrica Antes de conectar la encimera de cocci n a la red el ctrica compruebe que la tensi n volta je y la frecuencia de aquella corresponden con las indicadas en la placa de caracter sti cas de la encimera la cual est situada en su parte inferior La conexi n el ctrica se realizar a trav s de un interruptor de corte omnipolar o clavija siempre que sea accesible adecuado a la intensidad a soportar y con una apertura m ni ma entre contactos de 3 mm que asegure la desconexi n para casos de emergencia o lim pieza de la encimera La conexi n debe realizarse co
5. no deslizarlos sobre el vidrio
6. ENCIMERAS DE COCCI N VITROCER MICAS VITROCERAMIC COOKING HOBS PIANI DI COTTURA IN VETROCERAMICA TABLES DE CUISSON VITROC RAMIQUES GLASKERAMIK KOCHFELDER KERAMISCHE KOOKPLATEN ABD OO Q C ES GB FR BE DE BE NL BE P gina Page Pagina Page Seite Bladzijde 39 10 16 17 23 24 30 31 37 38 44 Presentaci n Descripci n del Aparato Modelo SE 640 ver fig 1 Modelo SE 631 ver fig 2 1 Placa de 1 200 Watios 1 Placa de 1 200 Watios 2 Placa de 1 800 Watios 2 Placa de 1 800 Watios 3 Placa de 1 800 Watios 3 Placa hal gena de 1 800 Watios 4 Placa de 1 200 Watios 4 Placa de 1 200 Watios 5 Pilotos indicativos de calor residual 5 Pilotos indicativos de calor residual e Potencia el ctrica m xima 6 000 Watios e Potencia el ctrica m xima 6 000 Watios fig 1 fig 2 CES gt Instalaci n Importante LA INSTALACI N Y AJUSTE DEBEN SER EFECTUA DOS POR UN T CNICO AUTORIZADO DE ACUER DO A LAS NORMAS DE INSTALACI N EN VIGOR Emplazamiento de las encimeras de cocci n ver fig 3 Para instalar la cocina se practicar en la enci mera del mueble una abertura con las dimen siones especificadas en la figura El sistema de sujeci n de la encimera est previsto para espesores del mueble de 20 30 y 40 mm La distancia m nima de la parte inferior de la encimera de cocci n a la tabla de separaci n del mueble ser de 60 mm Anclaje de la encimera de cocci n ver
7. en polvo o agresivos Limpiadores especiales para vitrocer micas Sprays eliminadores de grasa hornos etc Bayetas suaves Papel de cocina Pa os de cocina Estropajos de N quel nunca en seco Estropajos de acero Estropajos sint ticos duros verdes Estropajos sint ticos blandos azules Rasquetas para vidrios Pulimentos l quidos para electrodom sticos y o cristales Atenci n e Manejar la rasqueta de vidrio con mucho cui dado Hay peligro de lesiones a causa de la cuchilla cortante e Actuar s lo con la cuchilla sobre la superfi cie vitrocer mica evitando cualquier contacto de la carcasa de la rasqueta con el vidrio pues ello podr a originar rasgu os sobre el vidrio vitrocer mico e Utilizar cuchillas en perfecto estado rempla zando inmediatamente la cuchilla en caso de presentar alg n tipo de deterioro e Despu s de terminar el trabajo con la ras queta replegar y bloquear siempre la cuchilla Ver fig 8 se puede utilizar para limpiar J no No SI SI oo No J i S No no NO No No si NO Rasqueta desprotegida Rasqueta protegida Cambios de color del vidrio No influyen en su funcionalidad y estabilidad y suelen producirse por limpieza inadecuada o recipientes defectuosos Los brillos met licos son causados por desli zamiento de recipientes met licos sobre el vidrio Pueden eliminarse limpiando de forma exhaustiva con un limpiador especial para vitrocer micas
8. mando que corresponde al mismo Con este fin junto a cada mando se halla una indicaci n de corresponden cia entre el elemento calefactor y el mando 6 El funcionamiento de uno o m s calefactores se hace visible mediante el piloto de encendido Pilotos de calor residual Cuando una zona calefactora alcanza una tem peratura superior a 60 15 C se enciende el piloto de calor residual correspondiente man teni ndose encendido aunque el mando est en cero mientras no baje la temperatura Sin embargo siempre se deber prestar especial atenci n a la temperatura que tiene la zona de cocci n puesto que existe la posibilidad afor tunadamente remota de que el piloto se estropee y no indique la temperatura de la mencionada zona Consejos para la buena utilizaci n de las placas Para obtener el m ximo rendimiento al funcionar con las encimeras deben cumplirse los siguien tes requisitos Utilizar recipientes con fondo totalmente plano pues cuanto mayor sea la superficie de contacto entre el cristal y el reci piente mayor ser la transmisi n de calor as Para evitar abolladuras en los fondos recomen damos que stos sean gruesos Observe en la figura 7 c mo en los recipientes golpeados o c ncavos la superficie de contacto es menor A Bien B Mal e No es recomendable utilizar recipientes cuyo di metro sea menor que el del dibujo de la zona calefactora fig 7 Centrar bien los recipientes sobre los dib
9. n una correcta toma de tierra siguiendo la normativa vigente Si fuera preciso cambiar el cable flexible de alimentaci n deber ser sustituido por el fabri cante al ser necesarias herramientas espe ciales Evitar que el cable de entrada quede en con tacto tanto con la carcasa de encimera como con la del horno si ste va instalado en el mismo mueble Advertencias e Las colas utilizadas en la fabricaci n del mue ble o en el pegado de las lamas decorativas y de las que forman parte de las superficies de la mesa de trabajo deben estar preparadas para soportar temperaturas hasta 100 C e Cuando se manipulan las encimeras antes de instalarlas debe hacerse con precauci n por si pudiera haber alguna zona o esquina que pro dujera cortes e Si van a instalar los muebles o aparatos en la parte superior de la cocina deben proteger la misma mediante una tabla apropiada para evi tar que se rompa el vidrio por golpes o peso excesivo e Tenga en cuenta que el vidrio no tiene garant a si es golpeado o manipulado inde bidamente e En caso de rotura o fisura del vidrio cer mico la encimera deber desconectarse inmediatamente de la toma de corriente para evitar la posibilidad de sufrir un choque el ctrico e El fabricante no se hace responsable de las aver as o da os que puedan ser causa dos por una mala instalaci n CES gt Informaci n T cnica Datos t cnicos CARACTER STICAS COMUNES PARA TODOS
10. u jos que indican la zona calefactora e Secar los fondos de los recipientes antes de colocarlos sobre la encimera vitrocer mica e No dejar ning n objeto o utensilio de pl s tico o l minas de aluminio sobre la enci mera de vidrio e No deslizar los recipientes que tengan bor des o filos que puedan rayar el vidrio e No utilizar la encimera vitrocer mica sin un recipiente sobre la zona encendida e No cocinar con recipientes de pl stico e El material de los recipientes debe ser resistente para evitar que se funda sobre el vidrio e El vidrio soportar algunos golpes de reci pientes grandes y que no tengan aristas vi vas Deber tenerse precauci n con los impactos de utensilios peque os y puntia gudos Cuando los elementos calefactores hal ge nos est n funcionando se recomienda no fijar la vista en ellos por si pudieran produ cir alg n da o Tener la precauci n de que no caiga sobre el vidrio az car o productos que lo contengan ya que en caliente pueden reaccionar con el vidrio y producir alteraciones en su superfi cie Limpieza y conservaci n Para la buena conservaci n de la encimera vitrocer mica se debe hacer la limpieza empleando productos y tiles adecuados La encimera de cocci n vitrocer mica se debe limpiar cada vez que se utiliza cuando est tibia o fr a de esta forma la limpieza es m s f cil y evita adherencias de suciedad acumula da de diversos cocinados CES gt
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