Untitled - electro showroom
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1. Las placas de inducci n Foster equipan los sistemas de seguridad m s actuales Mando nico On Off Bloqueo de seguridad para ni os Indicadores de calor residual en las zonas de cocci n para evitar quemaduras Sistema de seguridad en caso de puesta en marcha accidentalmente Detector antidesbordamiento mediante la parada autom tica del calor y avis n dole ac sticamente Desconexi n autom tica despu s de tres horas de cocci n evitando as cual quier posible olvido Porque cada plato necesita un tiempo diferente de cocci n Foster equipa todos los modelos de inducci n con un programador temporizador inde pendiente a cada zona de cocci n Una vez finalizado el tiempo de cocci n seleccionado en la zona programa da sta se desconectar y sonar una se al ac stica avis ndole Esta funci n significa una ayuda inestimable en el control de la cocci n Tambi n puede utilizar el temporizador incluso cuando los modulares est n apagados 777 INDUCCI N MODULAR FOSTER Argumentario Instalaci n de un conjunto de inducci n modular En el sistema de inducci n modular tanto los inductores como el touch control van conec tados mediante un cable al generador Los componentes electr nicos de un m dulo de inducci n son muy sensibles a las varia La medida del cable es de 90 cm en los inductores y 140 cm en el touch control ciones de tensi n y a la temperatura en el hueco del mueble por este m2. Descripci n CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE Modalidad Isla Notas No admite filtros de carb n activado Tubos especiales ver p gina 93 Caracter sticas generales Motor Silence Comfort System Avisador de saturaci n de filtros Parada diferida Iluminaci n hal gena 4 velocidades de aspiraci n Modelo Medidas Filtros Hal genos Sonoridad Motor PVP SKR 090 E 900 x 435 6 3 36 dBA 5860 1 640 E IVA SKR 120 E 1200 x 435 8 4 36 dBA 5860 1 785 E IVA 83 Dalia Mural Descripci n CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE Ca er sticas generales Filtros LEDs Dalia Isla Descripci n Caracter sticas generales CAMPANA DE AC Model Filtros LE Sonoridad Motor PVP Notas Snow Jenerales Descripci n CAMPANA DE A INOX Y CRISTAL M EM A Mi Modelo Medidas Filtros Hal genos Sonoridad Motor Precio Notas Lift DOM Descripci n Caracter sticas generales CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE E otoi Modalidad Su Modelo Medidas Eclipse Descripci n AMPANA INOX Y CRISTAL nos Sonoridad Motor PVP Modelo Medidas Filtros Equinox Caracter sticas generales Descripci n CAMPANA DE A INOX Y CRISTAL Motor Silence Comfort System Modalidad Mural Filtros de acero inoxidable Avisador de saturaci n de
3. 7757s sem eno enun RG i ende Serene A Campanas C d MX 090 E MX 100 E MX MX 135 Ey MX 150 E m n 670 m x 1100 m n 650 m x 1080 C d MX I 090 E MX I 100 E MX I 120 E C d PRF 090 E PRF 120 E y PRF 150 E C d PRF I 090 E y PRF I 120 E MX I 135 E y MX I 150 E u m n 890 m x 1320 m n 1210 m x 1560 C d SKR 090 E y SKR 120 E C d SNOW 090 BL E SNOW 120 BL E SNOW 090 NG E SNOW 090 NG E ae m n 1274 m x 1634 m n 1277 m x 1477 BETTEN E toda pate HE SE BEE THREE ET De PLANOS DEINISTAL GIGN SSA Eo ER SEN cierres A Campanas Lift DOM instalaci n con motor interno Tarifa de precios f Modular 23 Negro 205 42 tro 604 VL 290 86 Snow 90 Blanca 1400 86 Hornos y Microondas Modular 23 Blanco 2055 4 Vitro Line 783 HI 540 67 Show 120 Negra 12504 86 Modular 30WOK 8005 43 Vitro 373 Picola HL sse 67 Snow 120 Blanca 14005 86 Mini Kady Piro 46 Negro 855 14 25 8 668923 sse 8 Ut Dom Tae 87 Mini Kady Piro 46 Blanco gE 14 Touch Control 3 1050 43 Placas de Gas Eclipse 90 Negra 990 88 Mini Kady Multifunci n 46 Negro 885 IS Touch Contro
4. Parrillas de fundici n aptas para lavavajillas 3 Zonas de cocci n de Gas 2 quemadores de 100 W 2 quemadores de 750 quemador WOK triple corona de 3800 W PUP 8984 KS bG C d 7610 032 Descripci n Caracter sticas generales PLACA GAS 5 ZONAS Encendido electr nico Medidas totales 790 x 500 x 62 mm Termopar v lvula de seguridad Medidas encastre 770 x 480 mm Parrillas de fundici n aptas para lavavajillas Tonas de cocci n de Gas i 2 quemadores de 1100 W 2 quemadores de 1750 W 1 quemador WOK triple corona de 3800 W PMP 790 IVA Planos t cnicos p guru h 7 Descripci n PLACA GAS 3 ZONAS lor WOK jor de IC Descripci n PLACA GAS 4 ZONAS Medi 1049 x 470 x 75 4 1025 x 445 Zonas de cocci n de Gas es de 1750 W PMP 1 180 IVA Quadra 36 Descripci n PLACA GAS 3 ZONAS Zonas de cocci n de Gas Caracter sticas generales PVP 980 ExIVA Descripci n PLACA GAS 4 ZONAS de Gas Zonas de cocci n PVP 990 A Campanas Foster CAMPANAS FOSTER SE SID A in endo s Hal genos P Los hal genos con sistema PUSH PULL permiten la f cil sustituci n de la bombilla hal gena sin necesidad de desmontar el hal geno Los motores Silence Comfort System y Silence Comfort System
5. equipan turbinas de doble eje anti vibraci n de aspas compensadas con silent block de ltima generaci n capa ces de combinar presi n y velocidad para garantizar un paso ptimo del aire Iluminaci n median A diferencia de otras l mparas que convierten la energ a en calor la tecnolog a LED Diodos Emisores de Luz transforma la energ a 105 Concierto de Rock Motor 840 65 A Oficina Motor S800 directamente en lua con los siguientes beneficios so 1 t Ahorro de energ a de hasta un 80 de wall 43 1 Motor s860 Mayor seguridad no genera calor biblioteca 33 Gia Conte Luz m s fr a de un color m s neutro 5 H 3 Velocidad 4 Las l mparas LED son muy resistentes y de muy larga vida hasta 50 10 joe Velocidad veces m s y gracias al reducido tamafio de los LEDs permiten un respiraci n disefio m s moderno de la l mpara Electr nica Una vez hemos terminado de cocinar co nectando la funci n Last Time la campana funcionar durante 10 min y se desconec tard autom ticamente un vez reciclado el aire de su cocina Kit sllenciador Todos loa modelos de campanas est n equipados con mandos electr nicos que nos proporcionan un perfecto control y la m xima eficacia de los motor
6. esencial que la base de los recipientes de cocci n sea completamente plana y que cubran el m ximo del di metro del inductor sobre el que se va a cocinar Combinaci n con Domin s Bisel Concept Bisel Classic Bisel Vitro 603 DOM Control de potencia SLIDER Vitro 603 Induction DOM Vitro 603 Induction Descripci n PLACA INDUCCI N 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducei n Zonas de cocci n de Inducei n Caracter sticas generales nto recto para combinar con Domin s Caracter sticas generales Vitro 603 Induction Slider Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCI N 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducci r Vitro 603 Induction Blanca Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCION 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducci r Vitro Line 783 Induction Slider Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCI N 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducci n Vitro Line 783 Induction Blanca Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCION 3 ZONAS Zonas de cocoi n de Inducci n Vitro 903 Induction Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCI N 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducci r Vitro 03 Induction Blanca Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCI N 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducei r Vitro 904 Induction Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCI N 4 ZONAS Zon
7. 20 mm de espacio por detr s del horno En caso de montarse con un horno pi rolitico se recomienda instalar un panel intermedio desmontable sobre el horno Los componentes electr nicos de una placa vitrocer mica son muy sensibles a las variacio nes de tensi n y a la temperatura en el hueco del mueble por este motivo una correcta ventilaci n de los m dulos de potencia evitar problemas con la electr nica Se recomienda la instalaci n de un panel intermedio para evitar el sobrecalenta miento de los utensilios del caj n este debe ser desmontable estar cerrado por su parte delantera y disponer de una aper tura trasera para facilitar la ventilaci n de la placa Debido a la potencia requerida por esta tecnolog a las placas vitrocer micas necesitan una instalaci n el ctrica y Un montaje en la encimera de la cocina espec fico La instalaci n el ctrica necesaria consiste en un cable exclusivamente para la placa de m n 30 mm inducci n de 6 mm y un magneto t rmico de entrada de 25 A amperios Una vez prevista la instalaci n el ctrica que alimentar la placa que vaya a instalar aseg rese que el plano de cocci n est a nivel con la encimera de la cocina X panel intermedio desmontable 50 mm Para garantizar un perfecto funcionamiento es importante que la instalaci n disponga de una buena ventilaci n como se indica en los gr ficos de la derecha
8. Induction 40 f C d 54TEPPAN C d FI WOK E Encastre Encastre Filotop E Dd 3 E NE Is Silconanegra 1 E ko Pod 7 NS A Dod NE Y 1 Yj Pod I D i Lz sl i ERR SEN RS HE stesse tain EEE TE PLANOS DEINSTALACION Hamm na RAN ELA RAS na genes Domin s Se as go BS Ed co eo E a M 2 a ceo C d 51381 y 51382 C d 52GR Encastre Encastre C d 52FRI D Hasta 6 Domin epto Domin FI WOK Encastre Filotop WD Domin FI WOK de a 5 Domin s 82 NM 1 603 D Vitro 603 induction DOM de o 5 Dominds q W 603 D Domin FI WOK Vitro 603 In DOM 36051 de 0 a 4 Domin s 28451 950 970 1120 1140 1330 1350 1710 1730 2090 2110 i 980 1180 1200 1390 1410 1590 1610 1800 1820 2000 2020 2210 f mi EET Tensi n 220 240v Potencia empalme 6 8 kW Empalme 1 2 fases Vitro 603 Induction Cede DOM Cod F 603 Encastre Encastre Filotop E Pod 8 2 TE Pod i ii m C d FIS 603 y 8038 C d FIS 783 y 87838 Encastre 8659 Encastre Filotop bog Po 87 foe s E x 761 NE mar pon PS Scena negra o blanca z 25 ja
9. Mural 100 nel Accesorios Varios Piastra refrecataria 50 19 23 Perfil de Uni n DOMINOS 42 92 Maxime Mural 120 1050 79 Bandeja Prex Gama Kady sel 19 Sart n Wok mejan Maxime Mural 135 1460 79 Sic E 92 Bandeja Pirex Gama Koda 505 33 E Maxime Mural 150 170 79 Siicona Blanca 275 2 Bandeja Pirex Gama Maxi Koda ela Virocer micas Maxime Isa 90 150 79 Limpiador Be 53 Precio P Maxime Isa 120 165 79 Recuperador bel 93 Compactos Vitro 603 Induction DOM 920 55 Maxime bla 135 coco L pecos publicados son sin VA y sin tasa de rece Vitro 603 Induction 230 59 Maxime Isla 150 210 79 le Maker 1800 34 Vitro 603 Induction Sider 6555 60 Profesional Mural 90 1550 80 Beer Tank 2375 35 Vitro 603 Induction Blanca 3306 6 Profesional Mural 120 1825 80 Vitro Line 783 Induction Sider 70 61 Profesional Mural 150 2140 80 Beer Tank Bombona Ga soe 35 Vitro Line 783 Induction Blanca 875 6l Profesional Isla 90 2500 8l i Vitro 903 Induction 1200 62 Profesional Isla 120 27005 81 Sistema de Inducci n Modular Vitro 903 Induction Blanca 12806 63 Profesional lla 150 3100 8 Vitro 904 Induction ixse e Sakara Mural 90 12006 83 Modular 35 Negro 330 42 Vitro 804 Induction 12505 63 Sakara Mural 120 1350 82 Modular 35 Blanco se 4 Vitro 603 Mixta 70 64 Saka
10. filtros 3 Parada diferida Modelo Medidas Filtros Hal genos Sonoridad Motor PVP Notas Iluminaci n hal gena EQN 090BLE 820 x 440 2 38 dBA 5800 980 HVA EQN 090 NGE 820 x 440 2 38 dBA 5800 980 E IVA 4 velocidades de aspiraci n No admite filtros de carb n activado Yosidad media incorporando el Kit silenciador Tubos especiales ver p gina 93 Accesorios y Planos de Instalaci n Accesorios PVP 50 IVA PVP 50 Perfil de uni n Sarten para WOK O Perfil decorativo de aluminio anodizado para cocina e varios Domin s Incluida en Modular 30 WOK PVP 42 ffs C digo Medidas PVP 21E0250 de 2500430 250 IVA 21E0500 4400810 290 IVA i21EI000 8209 1560 345 IVA tructuras met licas C d Kit S kit silenciador para las campanas Foster st constituido por un tubo flexible in onorizante y un aislante ac stico para el motor C digo Tipo Medidas PY 211000 Mural hasta 1000 198 HVA 211500 Mural de 1001 01492 240 EHVA 2110004 Isla hasta 1000 284 IVA 2115004 Isla de 100101492 328 EHVA 70 MA Limpiador Recuperador C d 43LIMP Recupera el acero inoxidable de las ra lladas leves y oscurecimiento producidos por el uso PUP is eva A PLANOS DE INSTALACI Microondas Se recomienda a
11. g 104 36 dBA 5860 870 EHVA 900 x 520 3 2 H A 1000 x 520 3 2 36 dBA 5860 1 140 EHIVA Descripci n Caracter sticas generales 1200x520 4 3 3 dBA S860 LOSOE MA CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE Motor Silence Comfort System 1350x520 5 3 38dBA SIOBO 1 460 VA Modalidades Mural e Isla Filtros de acero inoxidable 1500 x 520 5 3 38 dBA 51080 1 700 IVA Avisador de saturaci n de filtros Parada diferida Notas Iluminaci n mediante LEDs Modelos Isla na No admite filtros de carb n activado 4 velocidades de aspiraci n Modelo Medidas Filtros Leds Sonoridad Motor PVP Tubos especiales ver p gina 93 Aspiraci n compensada A C System MXLIOOE 1000x660 3 4 38dBA SIOBO 1 500 4A F cil limpieza MX 120 E 1200 x 660 4 4 38 dBA 51080 1 675 EHVA i 1350 x 660 5 4 38 dBA 51080 1 780 EHIVA 1500 x 660 5 6 38 dBA 51080 2 100 IVA j Planos t cnicos p g 104 Profesional Mural Descripci n Caracter sticas generales CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE Motor Silence Comfort System Modalidad Mural Filtros de acero inoxidable Avisador de saturaci n de filtros Parada diferida Notas Iluminaci n hal gena No admite filtros de carb n activado 4 velocidades de aspiraci n Tubos especiales ver p gina 93 Modelo Medidas Filtros Hal genos Sonoridad Motor PVP PRF 090 E 900 x 500 3 2 38 dBA 5I080
12. m n 50 mm Recipientes de cocci n Es esencial escoger correctamente los recipientes sobre los que cocinaremos con nuestra vitrocer mica de inducci n Existen en el mercado sartenes y cazuelas a priori identificados como v lidos para inducci n que incorporan una gruesa base construida a partir de l minas de diferentes metales recu biertos por una pequefia l mina de material ferromagn tico insuficiente y no adecuados para cocinar con inducci n Este tipo de recipientes pueden originar tres problemas principales No detecci n del recipiente que hemos colocado para cocinar 2 Calor no uniforme en la superficie interior del recipiente reduciendo la velocidad y eficacia de nuestra inducci n 3 Ruido lo percibiremos como ruido de zumbido una vez la placa puesta en marcha y el recipiente sobre nuestra Vitro de inducci n El ruido que percibimos es realmente la mala transmisi n de energ a entre las l minas de material no ferritico y la bobina del inductor Por lo expuesto anteriormente siempre que decida equipar su cocina con una placa de cocci n de inducci n acuda a un centro especializado en menaje donde le aconsejaran sobre las marcas que proponen recipientes de cocci n construidos con una base de cocci n ferromagn tica adecuados para cocinar sobre inducci n Del mismo modo es importante saber que para garantizar el m ximo rendimiento de su placa de inducci n ser
13. para cocinar con inducci n Este tipo de recipientes pueden originar tres problemas principales No detecci n del recipiente que hemos colocado para cocinar 2 Calor no uniforme en la superficie interior del recipiente reduciendo la velocidad y eficacia de nuestra inducci n 3 Ruido lo percibiremos como ruido de zumbido una vez la placa puesta en marcha y el recipiente sobre nuestra Vitro de inducci n El ruido que percibimos es realmente la mala transmisi n de energ a entre las l minas de material no ferritico y la bobina del inductor Por lo expuesto anteriormente siempre que decida equipar su cocina con una placa de cocci n de inducci n acuda a un centro especializado en menaje donde le aconsejaran sobre las marcas que proponen recipientes de cocci n construidos con una base de cocci n ferromagn tica adecuados para cocinar sobre inducci n Del mismo modo es importante saber que para garantizar el m ximo rendimiento de su placa de inducci n ser esencial que la base de los recipientes de cocci n sea completamente plana y que cubran el m ximo del di metro del inductor sobre el que se va a cocinar Modular 35 Modular 30 oC B n Descripci n Descripci n INDUCTOR DE DIAMETRO 30 INDUCTOR DE DIAMETRO 35 Caracteristicas generales Caracteristicas generales J Modular 27 Modular 23 o 1 8 n Descripci n Descripci n INDUCTOR DE DI METRO 37 INDUCTOR DE DI METRO 23 Caracter
14. sticas generales Caracter sticas generales Modular 30 WOK Touch Control 3 m C d FIM TC ac IM TC3 B Descripci n DOMIN DE UN INDUCTOR Caracter sticas generales Accesorio Incluido PVP Descripci n TOUCH CONTROL PARA 3 MODULOS sticas generales Touch Control 2 D C d 2 B Touch Control 4 ae O Cod E Descripci n TOUCH CONTROL PARA 2 MODULOS Caracter sticas generales Descripci n TOUCH CONTROL PARA 4 MODULOS Combinaci n 1 60 Combinaciones de 2 inductores Combinaci n 2 60 Combinaci n 9 90 Combinaciones de 3 inductores Combinaci n 10 90 Combinaci n 11 90 Ox E cu Combinaci n 3 60 Combinaci n 4 60 Combinaci n 12 90 PAP 1 325 IVA PMP 1 325 IVA PVP 1 830 IVA PAP 1 8 0 IVA PMP 1 810 IVA ombinaci n 13 90 Combinaci n 14 90 PAP 1 305 IVA Combinaci n 5 B PMP 1 305 HVA Combinaci n 6 60 20 DO PMP 1 765 IVA Combinaci n 15 90 PMP 1 745 IVA ombinaci n 16 90 PVP 1 745 IVA ombinaci n 17 90 o e 300 300 OS PAP 1 285 IVA E 7 60 8 60 PVP 1 285 IVA PAP 1 745 IVA Combinaci n 18 90 PP 1 745 IVA ombinaci n 19 90 P
15. 1 550 EHVA PRF I20 E 1200 x 500 3 3 38 dBA 51080 1 825 EHVA 1 PRF ISOE 1500 x 500 3 4 38 dBA SI080 2 140 EHVA i Rumorosidad media incorporando el Kit silenciador Planos t cnicos p g 104 Profesional Isla 81 Descripci n Caracter sticas generales CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE Motorles Silence Comfort System 1 Modalidad Isla pltros de dicem nnidable Modelo Medidas Filtros Hal genos Sonoridad Motor vp Avisador de saturaci n de filtros PRF I 090 E 900 x 700 4 3 38dBA SIOBO 2500 VA Parada diferida PRELIZ0 E 1200 x 700 6 4 38dBA SI080 2 700 EHVA Notas Iluminaci n hal gena i PRELISOE 1500 x 700 8 5 4084 2x5860 3 300 EHVA i No admite filtros de carb n activado 4 velocidades de aspiraci n Tubos especiales ver pagina 93 2 motores Modelo PRF I 150 E LC EE CAMPANAS FOSTER eere sero cin Sakara Mural Descripci n Caracter sticas generales CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE Motor Silence Comfort System 7 Modalidad Mural Avisador de saturaci n de filtros Modelo Medidas Filtros Hal genos Sonoridad Motor PVP Parada diferida SKR 090 E 900 x 405 3 3 36 dBA 5860 1 200 1VA Iluminaci n hal gena SKR 120 E 1200 x 405 4 3 36 dBA 5860 1 350 IVA Notas 4 velocidades de aspiraci n e No admite filtros de carb n activado Tubos especiales ver p gina 93 Planos t cnicos p g 105
16. Foster 5 COLECCI N FUEGO Foster 5 COLECCION FUEGO Jean Paul Sartre Felicidad no es hacer lo que uno quiere sino querer lo que uno hace Planos de Instalaci n smt 90 ib Hornos Foster 8 h medo la seguridad en te gama Koda necesitan ser extra dos durante el proceso La puerta del horno del asado o di peratu intermit Clas La construcci guido los ni La punta en forma interior del alime forma elimin Este proce funci n del g e hora medio 1 5 horas y largo 2 de los hornos Koda le los hor o tar queda bloqueada duran de limpieza garantizando andolatemperatura edad o Los accesorios del horno as como las gu as en el caso de la aguja de la termosonda se lel ste modo cionada hasta un m ximo de 99 se activa una autor ncia del horno se ony echamiento de la umo di cidad r tanto un ma ol g aenel Puerta Fr o Gu as Extra bles Sistema de gu as extraibles para un c modo acceso 1 mejor la distribuci n del mitir n utilizar bandejas indi tintamente como era un caj n d u cocina y manera acceder a cualqu 1 todo mo mento y En el modelo Koda Pirolitico estas gu as deben ser extraidas antes
17. H H q E i H s Silicona negra Pos i 1 i gt 1 2 H 1 od LI X iii Tensi n 220 240v Potencia empalme 6 8 kW Empalme 1 2 fases P he pee IS RAS HERE ees PLANOS DE INSTALACION HR Cod FI 903 B Encastre 3 5 Silicona negra C d 8 90 C d FI 804 Encastre 1 Encastre 55 Maag Vitro 603 Mixt Vitro 783 Mixta C d FM 603 C d FHL 783 Encastre Filotop Encastre Filotop i IER 79 77951 59451 2 135 Silicona negra o blanca 2 Er Tensi n 220 240v Potencia empalme 6 8 kW Empalme 1 2 fases C d FHL 904 C d FVL 603 1 FVL 603 2 y FVL 604 Encastre Filotop Encastre Filotop 812 17005 88051 m 135 Sliconanegraoblanca 2 254 IES 57081 E 812 al EEE ADA A SA A PLANOS DE INSTALACI N Vitrocer micas Vitro 373 Picola HL C d FHL 783 Encastre 812 573 2 254 3 5 Silicona negra o blanca C d 7610 032 Encastre LIC C d 7212 042 Placas de Gas BEE TEE LEE TE ET en PLANOS DEINISTAL GIGN
18. Koda Caracter sticas generales Caracter sticas destacadas RNO MULTIFUNCI N Funciones Caracteristicas generales HORNO MULTIFUNCION Equipamiento PVP 1 575 5 Asador de gran capacidad con posibilidad de cocinar dos piezas medianas o una grande Maxi Koda 90 Multifunci n Gama Maxi Koda Caracter sticas generales Caracter sticas destacadas HORNO MULTIFUNCI N 1 Funciones Caracter sticas generales HORNO MULTIFUNCI Equipamiento Gama Micro Koda Micro Inox Gama Micro Descripci n Funciones MICROONDAS ACERO INOXIDABLE Caracter sticas generales E Equipamiento Koda Micro Glass Gama Micro Descripci n Caracter sticas destacadas MICROONDAS GLASS Me Caracter sticas generales Funciones Equipamiento DISPONIBILIDAD ABRIL 2010 Compactos Foster Ice Maker Maquina de Hielo Descripci n Requerimientos FABRICADOR DE CUBITOS DE HIELO lirecta a Toma de d Suministro Carat NY PMP 1 800 1VA Beer Tank Maquina de Cerveza Descripci n Equipamien DISPENSADOR CERVEZA SEMIPROF saracter sticas Generales Recambios Nota Requerimientos e p E 4 2 IS gt y Inducci n Modular Foster Argumentario Concepto de Inducci n Debajo de cada zona de cocci n hay una bobina de inducci n una vez conect
19. MP 1 725 IVA ombinaci n 20 90 Couch Touch PAP 1 390 IVA PVP 1 390 IVA PMP 1 705 IVA PMP 1 705 IVA Combinaci n 21 Combinaciones de 4 inductores Combinaci n 22 120 Combinaci n 23 120 Combinaci n 24 120 Combinaci n 25 120 PVP 2 120 IVA PVP 2035 IVA Combinaci n 26 120 PP 2035 IVA Combinaci n 27 120 PP 2015 IVA Combinaci n 28 120 PVP 2015 IVA Combinaci n 29 120 Combinaci n 30 120 Ten 1 990 E IVA PP 1 990 e iva Combinaci n 31 120 PP 1 990 IVA Combinaci n 32 120 Combinaci n 33 120 PVP 1 990 IVA PVP 1 970 1VA PMP 1 970 IVA PMP 1 950 IVA El modular 30 WOK puede sustituir a los modulares 30 y 35 incrementando el precio de la combinaci n en 535 NA y 470 IVA respectivamente Todas las combinaciones pueden instalarse sobre un mueble de 60 LAS COMBINACIONES DETALLADAS EN ESTAS PAGINA SON LAS UNICAS POSIBLES PVP 1 950 IVA 45 Domin s Foster Argumentario Domin s Perfiles de uni n Cocci n sin grasas Parrilla de fundici n Combinaci n con Vitro 603 DOM El pe e r n las c 1 OMINOS FOSTER Dom Plancha Induct
20. ada genera un campo electromagn tico variable que a su vez produce corrientes inducidas en el fondo ferromagn tico del recipiente La consecuencia es que la energ a se induce directamente y de forma inmediata al recipiente que estamos utilizando La inducci n de ltima generaci n de Foster se caracteriza por Es la inducci n m s potente del mercado 7400w M ssilenciosa y mejor ventilada gracias aun sistema de ventilaci n inteligente que se regula autom ticamente en funci n de la temperatura La m s r pida del mercado calor instant neo en segundo PowerBoost Esta funci n le permite aumentar un 60 la potencia de una zona de cocci n Ej Tiempo de llevar a ebullici n el agua Cantidad Sin Power Boost Con Power Boost 3 litros 3 5 minutos 1 8 minutos 5 litros 4 5 minutos 2 7 minutos Las placas de inducci n Foster no s lo reconocen la existencia de un re cipiente sino que calculan su tama o Este sistema supone un importante aprovechamiento de la energ a y permite un considerable ahorro Una vez retirado el recipiente la zona se desactiva autom ticamente Todas las zonas de cocci n est n equipadas con un dispositivo de cocci n autom tica La zona de cocci n se pone en marcha a toda la potencia durante un cierto tiempo y despu s reduce autom ticamente su potencia hasta el nivel preseleccionado INDUCCI N MODULAR FOSTER segurida
21. as de cocci n de Inducci n Vitro 804 Induction Descripci n Caracter sticas generales PLACA INDUCCI N 4 ZONAS Zonas de cocci n de Inducci n Vitro 603 Mixta Vitro Line 783 Mixta Descripci n Caracter sticas generales PLACA MIXTA 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducci n Zonas de cocci n triple HiLight Descripci n Caracter sticas generales PLACA MIXTA 3 ZONAS Zonas de cocci n de Inducci r Zonas de cocci n triple HiLight Vitro 904 HL PLACA HILIGHT 4 ZONAS Zonas de cocci n Hil ight Vitro 603 FVL 1 PLACA HILIGHT 3 ZONAS Zonas de cocci n HiLight Descripci n Caracter sticas generales Descripci n Caracter sticas generales Vitro 603 FVL 2 Vitro 604 FVL Descripci n Caracter sticas generale PLACA HILIGHT 3 ZONAS gt Zonas de cocci n HiLight Descripci n Caracter sticas generales PLACA HILIGHT 4 ZONAS Zonas de cocci n HiLight Vitro Line 783 HL Descripci n Caracter sticas generales PLACA HILIGHT 3 ZONAS Zonas de cocci n Hilight Vitro 373 Picola HL Descripci n Caracter sticas generales PLACA HILIGHT 3 ZONAS Zonas de cocci n HiLight Placas de Gas Foster KE 56 C d 7600 032 Descripci n Caracter sticas generales PLACA GAS 5 ZONAS Encendido electr nico Medidas totales 803 x 5 3 x 67 mm Termopar v lvula de seguridad i Medidas encastre 770 x 480 mm
22. bertura para ventilaci n 175 eu Li roma tet A 222222 8 SS i libre para 7 27 Paso de la m quina 4 salida desag e ERENTO TE HERE SHE EHER De PLANOS DEINISTAL GIGN 7757s sem eno enun RG i ende Serene A Inducci n Modular d Modular 35 Negro y Blanco Modular 30 Negro y Blanco C d FIM 35 y FIM 35 8 C d FIM 30 y FIM 30 B C d FIM 27 y FIM 27 B Encastre Encastre Filotop Filotop Encastre C d FIM 23 y FIM 23 B C d FIM WOK Encastre Filotop Encastre Filotop Generador 7400W Incluido con FIM TC2 y FIM TC2 B Silicona 3 5 negra o Blanca a 1 3 H 1 Para garantizar una buena fijaci n est tica en el enrasado s recomendable usar silicona termocalorica 64 8 38 y 8 382 A Encastre Filotop E bod A P x 8 jm a 38421 E 4 4 5 568 9 2 4 pod TE 52 1 Pod EE E NN EST i A Es l Fud Tensi n 220 240v Potencia empalme 6 8 KW Empalme 1 2 65 Tensi n 220 240v Potencia empalme 6 8 kW Empalme 1 2 fases i T Dom Wok
23. de iniciar el proceso de pir lisis Esmalte Pirol tico EE Acabados interiores que facilitan la limpieza continua evoluci n de los i o el esm Pod n Pirolitic poro lo cual i herente H i en el interior del i horno como de las bandejas solo i pa o h medo y ur 3 Puerta Fr a idad al u Argumentario Cristal StopSol Mandos Push Pull Precalentamiento rapido Tirador Minimalista Tirador ergon mico Puerta de f cil limpieza inteligente i forr 1 lick pi TR lim Funciones de Cocci n Horno Tradicional Esta funci n permite mediante la acci n del calor liberado por el elemento central del grill asar peque as porciones de carne y pescado preparar pinchitos tostadas o todo tipo de verduras al gril y en general alimentos de peque a superficie Doble Grill El calor liberado por la totalidad del elemento superior permite obtener resul tados ptimos de gratinado El calor liberado por la resistencia de la parte inferior solera del horno per mite el calentado de precocinados o simplemente mantener calientes los pla tos cocinados para servirlos a la mesa en su justo momento a la temperatura correcta La combinaci n de la acci n simult nea de ambas resistencias superior e inferior permite un tipo de cocinado recomendado para aquellas recetas que requieren de un calor uniforme Tartas bizcochos carnes
24. e Accesorio opcional a toda nuestra gama de campanas para mo tores de salida 120 y 150 mm Consiste en un tubo super flexible construido sobre una espiral de acero de un complejo de aluminio con microtaladros recubierta exteriormente por lana de fibra de vidrio de 25 mm densidad 16 Kg m3 y de un complejo de aluminio reforzado interiormente por barreras de vapor Caracter sticas T cnicas Alta absorci n ac stica 7 dBA aprox Baja conductividad t rmica evita condensaciones Velocidad de trabajo 30 m seg Presi n m xima 200 mm c daa Medida Standard de 80 cm Avisador luminoso que nos indica cuan do es necesaria la limpieza de filtros Para restablecerlo deber mantenerlo pulsado Emotion Descripci n Caracteristicas generales CAMPANA DE ACERO INOXIDABLE Motores Silence Comfort System Medidas iltros Hal genos Sonoridad Motor Modalidades Mural e Isla filtros de acero inoxidable 1500 x 550 5 42dBA 2x51080 Avisador de saturaci n de filtros 1800 x 550 2x51080 2665 IVA E Parada diferida Notas Iluminaci n hal gena No admite filtros de carb n activado 4 velocidades de aspiraci n Modelos Isla Tubos especiales ver p gina 93 2 motores Hal genos Sonoridad Motor Para medidas especiales consultar 1500 x 700 4 5 42 dBA 2x51080 3 000 IVA 1800 x 700 5 42dBA 2x51080 3 210 EHVA Planos t cnicos p
25. e forma manual permitiendo al usuario seleccionar la potencia y el tiempo deseados Sistema mixto El calor del aire y el vapor permiten obtener alimentos muy jugosos Ideal para cocer la carne Esta funci n utiliza termosonda Los men s de acceso directo permiten calentar cocinar o gratinar alimentos de forma autom tica seleccionando la funci n de coci nado y el tipo de programa detallado en el manual del producto Estos programas var an en funci n del producto M s informaci n en el manual de instrucciones de cada aparato Gama Kady Mini Kady Piro 46 Negro Gama Kady Descripci n Caracter sticas destacadas HORNO MULTIFUNCION PIROLITICO Funciones Equipamiento PVP Mini Kady Piro 46 Blanco Gama Kady Descripci n Caracter sticas destacadas HORNO MULTIFUNCION PIROLITICO Caracter sticas generales Funciones Equipamiento PVP Mini Kady Multifunci n 46 Negro Gama Kady Caracteristicas destacadas Descripci n HORNO MULTIFUNCI N M Caracter sticas generales Funciones Equipamiento Mini Kady Multifunci n 46 Blanco Gama Kady Descripci n HORNO MULTIFUNCI N Caracter sticas destacadas racter sticas generales Funciones Equipamiento Mini Kady Vapor 46 Negro Gama Kady Mini Kady Vapor 46 Blanco Gama Kady Ee O60 RC E OON L J sn i mp Descripci n Caracter sticas destacadas Descripci n Caracter st
26. enizas con un pa o h medo La puerta del horno queda bloqueada durante el proceso para garantizar la seguridad Funci n Pizza La combinaci n de solera turbo y grill le permite conseguir unas pizzas cru jientes y perfectamente cocinadas Clothelean Ayuda en la limpieza Por medio del calor el vapor y unas gotas de lavavajillas l quido los restos de comida son ablandados y disueltos para su eliminaci n Quite Cook Especial para guisar carnes en salsa estofados etc de forma tradicional En general para recetas que requieran ser cocinadas a fuego lento con tiempos especialmente largos de cocci n y baja temperatura de cocinado Indicado sobretodo para cocer verduras Conserva las propiedades de los ermite descongelar los alimentos de forma manual indicando el tiempo desea i alimentos sabor olor y color vitaminas y sales minerales Se puede hacer do seg n la cantidad o tama o a descongelar al vapor m s de un alimento al mismo tiempo Permite descongelar los alimentos de forma autom tica Indicando el tipo de leal para recalentar alimentos en general alimento y el peso el microondas calcula el tiempo y la potencia necesarios para den recalentar hasta 4 platos diferentes una ptima descongelaci n del producto Ideal para fermentar y hacer hojaldre Dos fases de cocci La primera con vapor la segunda con aire caliente La funci n microondas permite cocer o calentar todo tipo de alimentos d
27. grasas Con la combinaci n de la acci n simult nea de ambas resistencias superior e inferior se consigue una cocci n homog nea de todo el alimento Ideal para asados de cualquier tipo pan tortas rellenas y especialmente para carnes grasas como la oca y el pato La activaci n del ventilador favorece la descongelaci n r pida de alimentos congelados garantizando la distribuci n uniforme del aire a temperatura am biente en el horno HORNOS FOSTER Turbo Grill El aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generado por el grill realizando un gratinado ptimo El rendimiento es excepcional cocci n y parrilladas de gran cantidad de carne Turbo B veda Solera El funcionamiento del aire con el sistema de cocci n tradicional garantiza una cocci n homog nea Destacable en asados bizcochos y tartas Turbo Convecei n La combinaci n entre el aire y la resistencia circular permite unificar y distribuir la temperatura de cocci n en todas las bandejas del horno Conseguiremos de esta manera cocinar simult neamente en varios niveles sin que se mezclen los olores y sabores con el consiguiente ahorro de tiempo y energ a Autolimpieza por Pirdlisis Act a a 500 C elimina la suciedad incrustada carbonizando las sustancias org nicas transform ndolas en CO y vapor de agua y convirtiendo en cenizas las inorg nicas Una vez fr o el interior del horno tan solo se tienen que recoger las c
28. icas destacadas HORNO VAPOR HORNO VAPOR i Funciones Caracter sticas generales Caracter sticas generales Funciones Equipamiento Equipamiento Mini Kady Micro 46 Negro Gama Kady Mini Kady Micro 46 Blanco Gama Kady um B n Descripci n Caracter sticas destacadas Descripci n Caracter sticas destacadas MICROONDAS MICROONDAS Caracter sticas generales Funciones Caracter sticas generales Funciones Equipamiento Bloquec Equipamiento Kady Calientaplatos Negro Gama Kady Kady Calientaplatos Blanco Gama Kady a y Descripci n Caracter sticas destacadas Descripci n Caracter sticas destacadas CALIENTAPLATOS CALIENTAPLATOS Funciones Funciones r Caracter sticas generales PVP 470 1va PUP 470 es occi n tradicional en su para pizzas PAP 50 IVA Gama Koda Koda 1 Pirol tico Gama Koda Koda 2 Multifunci n Gama Koda Descripci n Caracter sticas destacadas Caracter sticas generales Caracter sticas destacadas HORNO MULTIFUNCI N PIROL TICO HORNO MULTIFUNCI N Caracter sticas generales Caracter sticas generales Funciones Funciones Equipamiento Equipamiento Koda 3 Multifunei n Gama Koda Caracter sticas generales Caracter sticas destacadas HORNO MULTIFUNCI N Mi i Funciones Caracter sticas generales Equipamiento PVP 630 es Gama Maxi Koda Maxi Koda 80 Multifunci n Gama Maxi
29. ion 38 C d FI 38PLA Descripci n Caracter sticas generales DOMIN PLANCHA VITRO Inducci n de ltima generaci n s 520 x 380 x 46 mm Touch control Medidas encastre 500 x 360 mm ae Indicador de calor residual para cada zona E Accesorio Opcional Bloqueo de seguridad E Perfil de uni n amp impieza H H C d 550200 2 zonas de cocci n 1 Gracias al calentamiento mediante induc El calor se transmite de los inductores a Precio 42 IVA tores se consigue un r pido calentamiento dos planchas ferromagn ticas separadas 30 seg de la plancha manteniendo una permitiendo dos zonas de cocinado total Zonas de cocci n temperatura constante controlada y ho mente independientes y cubiertas por una 2 de 310 x 185 mm de 1400W 1 mog nea i plancha de aleaci n de acero inox PAP 1 660 IVA Dom 1 Induction 38 Dom 2 Induction 38 Descripci n Caracter sticas generales Descripci n Caracter sticas generales DOMINO DE INDUCTOR i DOMINO DE 2 INDUCTORES M 2 Accesorio Opcional Accesorio Opcional Zona de cocci n de Inducei n Zonas de cocci n de Inducci n Dom Teppan Yaky 38 Dom Wok Induction 40 Descripci n Caracter sticas generales Descripci n Caracter sticas generales DOMINO TEPPAN YAKY Superficie de acero crome DOMIN WOK DE INDUCCI N Accesorio Opcional sesori
30. l 4 1050 43 Eclipse 90 Blanca 9906 68 Mini Kady Multifunci n 46 Blanco 885 15 Equinox 90 Negra 980 89 Mini Kady Vapor 46 Negro 1350 16 Sart n Wok 90 92 Equinox 90 Blanca 380 65 Mini Kady Vapor 46 Blanco 1350 18 E Mini Kady Micro 46 Negro 6 05 17 Domin s 6 46 11808 72 Estructura met lica 250 430 2505 53 Mini Kady Micro 46 Blanco 6808 7 Precio Quadra 3G 980 73 Estructura met lica 440 810 Doe 93 Kady Calientaplatos Negro 4704 18 Dom Plancha Induction 38 1660 49 Quadra 4G 2508 7 Estructura met lica 820 1560 3455 5 Kady Calentaplatos Blanco qe 18 Dom I Induction 38 798175 Tubo decorative Mural 1000 188175 Koda Piroltico 6905 2 Dom 2 Induction 38 750 50 Campanas Tubo decorativo Mural 1001 1492 240 93 Koda 2 Mulifunci n 780 2 Dom Tegpan valo 38 11505 5 Tubo decorative 88 1000 2845 93 Koda 3 Multifunci n 630 23 Dom Wok Induction 40 1 350 5l Emotion Mural 150 2470 78 Tubo decorativo Isla 1001 1492 328 93 Maxi Koda 80 Mulifunci n 157 Dom Gas 38 7508 53 Emotion Mural 180 26656 78 Kit Slenciador S 70 33 Maxi Koda 90 Multifunci n 1500 27 Dom 2 Gas 38 7 0 52 Emotion Isla 150 300 78 Filtro Carb n Activado Snow 21e 86 Koda Micro Inox 450 30 Dom Gril 38 760 53 Emotion 8 5 180 32105 78 Filtro Carb n Activado Lit 255 87 Koda Micro Glass 490 3 Dom Fri 38 75e 53 Maxime Mural 9O 6705 79 ORE Accesorios Maxime
31. o Opcional Accesorio Incluido Nota rs Dom 1 Gas 38 Dom 2 Gas 38 Descripci n Caracter sticas generales Descripci n risticas generales DOMINO DE ZONA DE GAS B ct DOMINO DE 2 ZONAS DE GAS A x 2 Ne Accesorio Opcional ad Accesorio Opcional 5 Zona de cocci n de Gas 2 Zonas de cocci n de Gas Dom Grill 38 Dom Fri 38 j Caracter sticas generales Descripci n Caracter sticas generales DOMIN GRILL DOMIN FREIDORA Me Accesorio Opcional Accesorio Incluido Vitroceramicas Foster Argumentario Concepto de Inducci n Debajo de cada zona de cocci n hay una bobina de inducci n una vez conectada genera un campo electromagn tico variable que a su vez produce corrientes inducidas en el fondo ferromagn tico del recipiente La consecuencia es que la energ a se induce directamente y de forma inmediata al recipiente que estamos utilizando La inducci n de ltima generaci n de Foster se caracteriza por Esla inducci n m s potente del mercado M ssilenciosa y mejor ventilada gracias a un sistema de ventilaci n inteligente que se regula autom ticamente en funci n de la temperatura La m s r pida del mercado calor instant neo en segundo Automatismo de cocci n GO amp STOP Todas las zonas de cocci n est n equipadas con un dispositivo de cocci n autom tica La zona de cocci n se pone en marcha a toda la
32. orro Una vez retirado el recipiente la zona se desactiva autom ticamente Funci n Timer Programador Porque cada plato necesita un tiempo diferente de cocci n Foster equipa todos los modelos de vitrocer micas e inducci n con un programador temporizador independiente a cada zona de cocci n Una vez finalizado el tiempo de cocci n seleccionado en la zona progra mada sta se desconectar y sonar una se al ac stica avis ndole Esta funci n significa una ayuda inestimable en el control de la cocci n Tambi n puede utilizar el temporizador incluso cuando la vitrocer mica est apagada Conservador de calor Esta funci n permite alcanzar y mantener autom ticamente una temperatura de 70 C Con ello se evitar n los derrames de l quidos sobre la placa y que se peguen en la parte inferior del recipiente Esta funci n puede ser usada independientemente en todas las zonas de cocci n Cuando el recipiente se aparta de la zona de cocci n la funci n permanece activa durante un periodo de 10 minutos El tiempo m ximo de duraci n de la funci n es de 2 horas 1 Funci n exclusiva para las placas de inducci n FI 903 B y FI 603 B 77 PLACASVITROCER MICAS FOSTER 777 Argumentario Instalaci n de una placa de inducci n Instalaci n con mueble Instalaci n con horno Es necesaria una distancia m nima de 50 mm por debajo de la placa y al menos
33. otivo una correcta El generador debe estar instalado en un lugar de f cil acceso y con la ventilaci n ptima ventilaci n de los m dulos de potencia evitar problemas con la electr nica para garantizar un perfecto funcionamiento de la electr nica Debido a la potencia requerida por esta tecnolog a los sistemas de inducci n modular necesitan una instalaci n el ctrica y un montaje en la encimera de la cocina espec fico Instalaci n con mueble La instalaci n el ctrica necesaria consiste en un cable exclusivamente para el sistema de E inducci n modular de 6 mm y un magneto t rmico de entrada de 25 A amperios Una vez prevista la instalaci n el ctrica que alimentar el sistema de inducci n modular que vaya a instalar aseg rese que el plano de cocci n est a nivel con la encimera de la cocina m n 15 mm Para garantizar un perfecto funcionamiento es importante que la instalaci n disponga de una buena ventilaci n como se indica en los gr ficos de la derecha Recipientes de cocci n Es esencial escoger correctamente los recipientes sobre los que cocinaremos con nuestra vitrocer mica de inducci n Existen en el mercado sartenes y cazuelas a priori identificados como v lidos para inducci n que incorporan una gruesa base construida a partir de l minas de diferentes metales recu biertos por una peque a l mina de material ferromagn tico insuficiente y no adecuados
34. potencia durante un cierto tiempo y despu s reduce autom ticamente su potencia hasta el nivel preseleccionado Seguridad Las placas vitrocer micas e inducci n de Foster equipan los sistemas de seguridad m s actuales Mando nico On Off Bloqueo de seguridad para ni os Indicadores de calor residual en las zonas de cocci n para evitar quemaduras Sistema de seguridad en caso de puesta en marcha accidentalmente Detector antidesbordamiento mediante la parada autom tica del calor y avis ndole ac sticamente Desconexi n autom tica despu s de tres horas de cocci n evitando as cualquier posible olvido Funci n Pausa Al activar esta funci n se paran todas las zonas de inducci n activas per mitiendo posteriormente reiniciarlas con la misma configuraci n que ha b a antes de activar la funci n Funci n exclusiva para las placas de inducci n FI 903 B y FI 603 B PLACASVITROCER MICAS FOSTER Esta funci n exclusiva de las placas de inducci n le permite aumentar un 60 la potencia de una zona de cocci n Ej Tiempo de llevar a ebullici n el agua Cantidad Sin Power Boost Con Power Boost 3 litros 3 5 minutos 1 8 minutos 5 litros 4 5 minutos 2 7 minutos Las placas de inducci n Foster no s lo reconocen la existencia de un re cipiente sino que calculan su tama o Este sistema supone un importante aprovechamiento de la energ a y permite un considerable ah
35. ra 88 90 THe 8 Modular 30 Negro 2656 a Vitro Line 783 Mixta moe 6 Sakara Isla 120 1785 83 Modular 30 Blanco 25518 Vitro 904 HL 750 65 Dali Mural 90 955 8 Modular 27 Negro mse a Vitro 603 FVLT 380 65 Dala Isla 90 1650 as Modular 27 Blanco mel 2 Vitro 603 FVL 2 480 66 Grow 90 Negra 1250 86 Condiciones de venta Precios le dominio Consultar con Foster Ctra B 142 Km 8 4 Pol Ind Can Roure 08181 SENTMENAT Barcelona Spain Tel 902 270 170 Fax 93 715 30 60 foster grupfrecan com www grupfrecan com En a a nn nen B i sen Enns Ense eS E S b
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