Bianchi BVM581-BVM551
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1. BVM 551 11 Bianchi VENDING MACHINES 3 2 Uso previsto El distribuidor est habilitado exclusivamente para la venta y la distribuci n de bebidas en botella o en bote Ce irse a las indicaciones del productor por lo que concierne a las fechas de caducidad de los productos y a las temperaturas de mantenimiento ATENCI N Los expendedores autom ticos BVM 581 y BVM 551 contienen gas presurizado tipo R134A 3 2 1 L mites de uso La distribuci n se realiza a trav s de un ciclo de distribuci n que permite retirar s lo un producto por cada ciclo La distribuci n se produce hasta que los productos del expendedor se agotan Una se al advierte al usuario de la disponibilidad de los mismos 3 2 2 L mites ambientales El expendedor autom tico no debe funcionar en ambientes expue stos a riesgos de explosiones Debe ser instalado en ambientes protegidos del hielo y de las inclemencia2. 30 VENDING MACHINES z z 0 90 189 189 uerg mea uses SNORT WHOS 5 890 NUOVIN3NMV 01 gioow 6 8 9ioow 4 ofoy sion 9 oouelg S suo uoue 210 goy 2 20109 uonduosag guuun oO 100W 1LNdLNO oeoerosve zy 1 1 0 28699122 1874 91169092 POD J v 2 1 was cos 6 LZp9 1 6 9 1 0 29109 8 eppuasald IW 6 8 1 6 PIBA 1 oo 8 opefueseuy InzV Ligow aw 8 9 ojonpo d Z Ppefueseuy oouelgl gucjow cow 1 S 9 1 aw 9 y ojonpoud oN S opefueeuynzy S suo ol npoid pe ueeuy oouelg 1O Ouu uoe Z
3. 21084 17 56 SUD 4 oO oloy 9 1 oouelg 1 8 ep l y opelueseuy epaL separ Z L t9 1olo uoo 6 9 1099U09 20109 000900590 ON 75 1 6 see LNdNI SPISA 4 1 8 2009 uonduos g 9 epa 1 g epa esedwi7 9 ofoy O9Ue g p 1905 g epa esjedwi7 SUD 77 2 wedut nzy 10109 uonduos gq 1 1 sitema pas osig vol lqtsn4 pepunBes iojdruseyuy ESQUEMA ELECTRICO DEL EXPENDEDOR CIRCUITO CON TENSION DE RED 31 Bianchi VENDING MACHINES PROGRAMACI N Introducci n La ficha madre SFO309A combinada con la ficha de potencia SFO289A gestiona Password los controles relativos a 10 columnas de suministro y a los varios sistemas de pago Para permitir la programaci n del sistema desde la ficha se ha limitado a 5 el n mero m nimo de columnas presentes para tener a disposici n las 4 PASSWORD Es posible habilitar o meno la petici n de la contrase a para acceder al men de programaci n
4. En la tabla que aparece a continuaci n se indican las temperaturas aconsejadas de los diferentes productos que pueden ser distribui dos TIPO DE PRODUCTO TOC DE CONSERVACI N TIPO DE PERMANENCIA Bebidas en lata y botella 79 Con caducidad 7 3 Sustituci n del grupo refrigerador Antes de iniciar las operaciones de susti tuci n del grupo refrigerador debemos A 2 AN quitar el enchufe de conexi n a la red de alimentaci n el ctrica y prestar atenci n a las temperaturas elevadas que se pue den producir en el mismo Extraer las abrazaderas que fijan el conjunto de cables del grupo refrigerador Fig 7 27 pos 1 Desconectar los conectores que proporcionan alimentaci n al grupo refrigerador y los ventiladores del evaporador de la caja de alimentaci n Fig 7 27 pos 2 Extraer el tornillo de fijaci n de la rampa Fig 7 28 Extraer la rampa Fig 7 29 7 Xt 3 FIG 7 28 FIG 7 29 28 Extraer los dos tornillos de fijaci n del evaporador y cortar las abrazaderas de fijaci n de la sonda electr nica Fig 7 30 Extraer el tornillo de la toma del cable y extraer la secci n m vil Fig 7 31 Destornillen los tornillos de sujeci n del c rter Fig 7 32 y lo quiten Extraer el tornillo de fijaci n del condensador Fig 7 33 forza
5. FIG 7 23 7 2 6 Regulaci n de las levas de distribuci n Retirar las protecciones de chapa para poder acceder a los motores Fig 7 24 Columna doble Fig 7 25 la leva de distribuci n 1 es universal para modificar el ajuste soltar la tuerca central 2 desplazar la l mina 3 seg n el producto que va a ser distribuido pro fundidad simple 11 doble 22 o triple 33 Columna simple Fig 7 26 la leva de distribuci n 1 es universal para modificar el ajuste soltar la tuerca central 2 desplazar la l mina 3 seg n el producto que va a ser distribuido pro fundidad simple 11 doble 22 o triple 33 VENDING MACHINES FIG 7 22 5 eed E L s L oq Ga FIG 7 24 SJ 54 aA FIG 7 25 27 Bianchi VENDING MACHINES 7 2 7 Regulaci n de la temperatura La temperatura en el interior del expendedor se indica mediante una sonda electr nica y los par metros se programan en la tarjeta
6. CERT N 9105 BNVD Net g UNI EN ISO 9001 2000 9 Bianchi lt A BRAND OF VENDING GROUP MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO BVM 551 DECLARACI N DE CONFORMIDAD CE BIANCHI VENDING S p A con sede en via Parigi n 5 Zingonia B rgamo Italia en la persona de su Consejero Delegado Ma riella Trapletti declara que el expendedor modelo BVM 581 BVM 551 es conforme con las medidas de seguridad previstas por la directiva cons 98 37 CEE del 22 06 1998 en sus cap tulos 1 2 3 4 y correspondientes anexos 1 2 3 5 Requisitos de seguridad y salud y sucesivos Se aplican las disposiciones para la prevenci n y la eliminaci n de desechos en cumplimiento de las directivas CEE 89 336 CEE 93 68 y sucesivos y del D L nr 476 y sucesivos que prescriben la conformidad con las normas EN 55014 3a ed EN 55104 ENV 50141 y EN 61000 Las normas llevadas a cabo para las pruebas de idoneidad al contacto con las sustancias alimenticias responden a las disposicio nes del D M 21 03 1973 y sucesivos En general se aplican las directivas 90 128 CEE 73 23 CEE 89 336 CEE y sucesivas Las normas efectuadas para las prue bas de seguridad de las partes el ctricas siguen lo dictado en el documento IEC 3
7. a Cruz media Cruz grande De tefl n de corte peque o para la tara Trimmer TESTER TIJERAS ELECTRICISTA ESTUCHE DE PROGRAMACI N Bianchi VENDING MACHINES NDICE 1 0 INTRODUCCI N 1 1 Advertencias para el t cnico 1 2 Advertencias generales 2 0 CARACTER STICAS T CNICAS 3 0 DESCRIPCI N T CNICA GENERAL 3 1 Descripci n de la m quina 3 2 Uso previsto 3 2 1 L mites de uso 3 2 2 L mites ambientales 3 2 3 L mites de alimentaci n el ctrica 3 3 Conceptos de base sobre el funcionamiento 3 4 Suministro del producto 4 0 MANIPULACI N DEL EXPENDEDOR AUTOMATICO 4 1 Traslado y Transporte 4 2 Almacenaje 4 3 Embalaje 4 4 Recepci n 4 5 Desembalaje 5 0 NORMAS DE SEGURIDAD 6 0 INSTALACI N 6 1 Emplazamiento 6 2 Conexi n a red el ctrica 6 3 Puesta en servicio 6 4 Grupo refrigerante 6 5 Capacidad de distribuci n 6 5 1 Latas y botellas 6 6 Tarjeta electr nica 6 6 1 Caracter sticas t cnicas tarjeta de programaci n 6 6 2 Conexi n a la validadora 24 6 6 3 Conexi n para cajet n en serie EXECUTIVE 6 6 4 Conexi n para cajet n MDB 6 7 Riesgos producidos por temperaturas extremas 7 0 MANTENIMIENTO E INACTIVIDAD 7 1 Limpieza y carga 7 1 1 Procedimientos para la limpieza de la expendedora 7 1 2 Limpieza peri dica a cargo del operario de mantenimiento 7 1 3 Limpieza y mantenimiento 7 2 Carga de productos 7 2 1 M dulo latas y botellas 7 2 2 Ajuste del mecanismo de distribuci n 7 2 3 M
8. esponjas esponjitas trapos de tela brochas destornilladores y objetos met licos NO NO FIG 7 1 20 C mo llevar a cabo la higiene se obtiene con el empleo de desinfectantes que destruyen los microorganismos presentes sobre las superficies C mo llevar a cabo la limpieza se obtiene con el empleo de desinfectantes y o detergentes que eliminan la suciedad Existen muchos productos en el mercado que limpian y desinfectan a la vez normalmente pueden conseguirse en las farma cias Con la aplicaci n del procedimiento HACCP se fijan algunas re glas de higiene para los sistemas de autocontrol empresarial que relacionados con limpieza de los locales transporte de los productos mantenimiento de la maquinaria vaciado de los desechos higiene del personal Caracter sticas de los productos alimenticios formaci n del personal directiva 93 43 CEE Las operaciones de limpieza pueden realizarse 1 en el sitio en el que est instalado el expendedor 2 en empresa que se encarga del servicio Ejemplo de procedimiento de limpieza ideal El encargado de la limpieza de la instalaci n antes de abrir el expendedor se debe comprobar el estado de limpieza del entor no que rodea a la m quina y colocar un cartel que indique a los posibles consumidores que el equipo se encuentra fuera de servicio por mantenimiento es importante que durante las operaciones de
9. 4 5 N B el parachoques de madera s lo aparece en las m quinas destinadas a la expor taci n Coger el estuche de accesorios de serie del expendedor que se encuentra en la cubeta de recogida del agua de condensaci n formado por Fig 4 4 2 bridas distanciadoras posteriores con 4 tornillos de fija ci n 1 bloque micro general para permitir activar los componentes a 220 v con la puerta abierta Colocar el expendedor de manera que permita la circulaci n de aire para el intercambio t rmico necesario para el buen funcio namiento del grupo refrigerante Las distancias de las paredes se indican en la figura 6 1 Nivelar el expendedor regulando oportunamente las cuatro patas tras haber soltado hacia abajo las cuatro protecciones En la figura 4 6 se indican los puntos previstos para la fijaci n de las bridas distanciadoras N B Si se desea es posible conseguir un estuche de fijaci n al suelo 14 FIG 4 4 al FIG 4 5 FIG 4 6 5 0 NORMAS PARA LA SEGURIDAD Antes de utilizar el expendedor autom tico lea Lo atentamente todas las secciones que aparecen en este manual Las operaciones de instalaci n y mantenimiento deben ser efectuadas exclusivamente por personal t cnico cualificado El usuario no debe tener acceso de
10. Para garantizar un funcionamiento normal mantener siempre el expendedor autom tico en perfectas condiciones de limpieza Bianchi Vending S p A declina cualquier tipo de responsabi lidad por los da os causados a personas o cosas debido a instalaci n no correcta alimentaci n el ctrica y o hidr ulica no apropiada limpieza y mantenimiento no adecuados modificaciones no autorizadas e uso indebido del expendedor e recambios no originales Comprobar tambi n que se acojan y apliquen posteriores y posibles normas establecidas por la legislaci n nacional o local Desconectar en todo momento el CABLE DE ALIMENTACI N antes de cualquier operaci n de mantenimiento o limpieza VENDING MACHINES 6 0 INSTALACION 6 1 Emplazamiento E Se ha comprobado que el expendedor puede trabajar en ambientes en los que la temperatura est comprendida entre una temperatura m nima de 5 C y una temperatura m xima de 32 C y que la humedad no supere el 65 No exponer a chorros de agua directos y protegerlo con una cubierta Bianchi Vending puede proporcionar una capa met lica para colocarla sobre el expendedor como accesorio En caso de temperaturas exteriores muy bajas Bianchi Vending puede proporcionar tambi n como equipamiento opcional una resistencia el ctrica que se instala en el interior de la m quina expendedora para evitar la formaci n de hielo Si se coloca cerca de una pared la parte trasera debe estar a
11. Potencia absorbida 0 0 6 kW 0 4 kw Conexi n a la red el ctrica Clavija SHUKO Ruido gt 70 dB A GRUPO REFRIGERANTE Grupo refrigerante Clase N Gas refrigerante R134A Carga fre n 2709 2504 L mpara de ne n 2x58 W 1x36 W 0 Comprobar la potencia nominal que aparece en la tarjeta de datos que aparece en la m quina expendedora 00000000 3 0 DESCRIPCI N T CNICA GENERAL 3 1 Descripci n de la m quina Fig 3 1 Teclado exterior Tarjeta electr nica Columna distribuci n Caja alimentaci n Puerta frontal Puerta intermedia Grupo refrigerante Rampa producto Sonda electr nica Display LCD 2x16 Motor accionar monedas Tarjeta identificaci n Hueco suministro Interruptor de seguridad Rejilla sujetaproductos U b U N A ee F Ul Q N BVM 581 El distribuidor est habilitado exclusivamente para la venta y la distribuci n de bebidas en botella o en bote El mod BVM 581 tiene ocho columnas a las que pueden corre sponder 8 selecciones de precio BVM 551 El distribuidor est habilitado exclusivamente para la venta y la distribuci n de bebidas en botella o en bote El mod BVM 551 tiene 5 columnas a las que pueden corresponder 5 selecciones de precio BVM 581
12. fin de produtco no utilizadas abiertas Con comunicaci n de tipo MDB al efectuarse una venta se env a incluso el c digo Item number programado para cada selecci n en el men precios Descarga de los datos de audit Si se habilita la opci n de descarga datos de audit en el men ventas se activa el protocolo serial para la comunicaci n con modalidad EVA DTS por consiguiente es necesario conectar un terminal para recoger los datos del conector Flash serial El protocolo de comunicaci n queda activado hasta cuando no se sale del men datos de venta Suministro de un producto El suministro de un producto se efect a pulsando la tecla de selecci n siempre que el cr dito introducido resulte suficiente Si el cr dito no resulta suficiente la pantalla visualiza el valor del producto seleccionado y el sistema queda en la espera de la introducci n del cr dito que queda una vez alcanzado el cr dito suficiente pulsen de nuevo la tecla de selecci n para obtener el producto Visualizaciones durante el funcionamiento Durante la espera de la selecci n de suministro el sistema visualiza c clicamente en la primera l nea las siguientes indicaciones Pulsar selecci n Introducir importe No da cambio Si el sistema de pago seleccionado es una caja de fichas con devoluci n de la vuelta con protocolo Executive o MDB la indicaci n No da cambio se sustituye con la indicaci n
13. indicado en la figura 0 05203415 TENA _ hagan coincidir la referencia 1 con el trinquete ref 1 del SS detalle 05203415 Fig 7 12 Empujen con fuerza en los dos lados hacia abajo seg n lo indicado por las flechas hasta el encastre completo 05203515 FIG 7 11 24 Introduzcan seg n lo indicado en la Fig 7 13 el detalle 05203615 presionando con fuerza seg n lo indicado por la flecha hasta el encastre completo Introduzcan seg n lo indicado en la Fig 7 14 los detalles 03133811 en la primera 1 y tercera 3 ranura presentes en el rbol 7 2 3 2 Montaje bridas para calibrado 10 33 Apoyen el detalle 05203515 seg n lo indicado en la figura hagan coincidir la referencia R2 con el trinquete ref 1 del detalle 05203415 Fig 7 15 Empujen con fuerza en los dos lados hacia abajo seg n lo indicado por las flechas hasta el encastre completo Introduzcan seg n lo indicado en la Fig 7 16 el detalle 05203615 presionando con fuerza seg n lo indicado por la flecha hasta el encastre completo Introduzcan seg n lo indicado en la Fig 7 17 los detalles 03133811 en la segunda 2 y cuarta 4 ranura presentes en el rbol 7 2 3 3 Montaje bridas para calibrado 0 50 Componentes necesarios para calibrado 0 50 Fig 7 18 03133811 FIG 7 17 25 VENDING MACHINES FIG 7 13 0 Se
14. la capacidad para cada columna es la que se representa en la siguiente tabla BVM BVM 581 551 Producto para ser distribui do Capacidad Cantidad por SIMPLE DOBLE columna Lata de 0 25 60 90 72 Lata de 0 33 45 90 72 Botella PET 0 5 30 60 48 N columnas 4 4 5 N B Bianchi Vending Spa recomienda indicar en la fase de pedido el formato de los productos que se pretenden distribuir se les proporcionar n las oportunas indicaciones para la distribu ci n y adem s y tambi n se les har llegar los correspondientes equipos de distribuci n 17 VENDING MACHINES FIG 6 8 Bianchi VENDING MACHINES 6 6 Tarjeta electr nica Fig 6 9 Las funciones llevadas a cabo por la tarjeta electr nica son conexi n con interfaz a los dispositivos de pago programaci n definici n de los par metros de funcionamien to registro de los datos con finalidad informativa y estad stica 6 6 1 Caracter sticas t cnicas tarjeta de programaci n Alimentaci n 20V Pantalla LCD 16x2 con iluminaci n posterior 1 tecla de programaci n 1 tecla de mantenimiento Conector para volver a llevar a la salida los datos de progra maci n y de mantenimiento Gesti n llave exterior con EEPROM Control dispositivo de convalidaci n de 6 monedas de 24V 10 entradas A C para la selecci n del producto 10 salidas open collector pa
15. limpieza y esteri lizaci n el encargado no tenga que suspender nunca su trabajo para hacer funcionar la m quina expendedora 7 1 2 Limpieza peri dica a cargo del operario de manteni miento Primera operaci n Vaciado de los restos que aparecen en las papeleras papel pa uelos latas etc Tras el vaciado de stos se puede empezar la limpieza del entorno eliminaci n de la suciedad m s importante esterilizaci n de los suelos y de las paredes en el radio de 1metro alrededor del expendedor autom tico Cuando se ha finalizado se accede a la abertura del expende dor 7 1 3 Limpieza y mantenimiento El objetivo es prevenir la formaci n de bacterias en las zonas en contacto con los alimentos Para todas las operaciones de limpieza ce irse a las disposiciones que aparecen en el p rrafo 7 1 1 Intervenir como se indica a continuaci n limpiar todas las partes visibles desde la zona de suministro Fig 7 2 por medio de productos espec ficos limpien la parte exterior de la puerta y la puerta intermedia Fig 7 3 limpien la parte interior del escaparate Llimpieza del sistema de refrigeraci n mantener limpio las rejillas de ventilaci n utilizando para ello un aspirador Fig 7 4 21 VENDING MACHINES FIG 7 2 FIG 7 3 FIG 7 4 Bianchi V
16. ning n modo a las protec ciones de las partes del expendedor que est n bloqueadas por medios que requieran una herramienta para desbloquearlas El conocimiento y el respeto absoluto desde el punto de vista t cnico de las indicaciones de seguridad y de los avisos de pe ligro que aparecen en este manual constituyen la base para la ejecuci n en condiciones de m nimo riesgo de la instalaci n puesta en marcha la conducci n y el mantenimiento de la m quina expendedora A nicamente mediante el uso de recambios originales se garan tiza la fiabilidad funcional y la optimizaci n de las prestaciones del expendedor El expendedor autom tico debe ser colocado en lugares secos con temperaturas que desciendan de 1 C No puede instalarse en espacios en los que se utilicen chorros de agua para la limpieza como por ejemplo en grandes cocinas etc No utilizar el chorro de agua di rectamente sobre la m quina expendedora Fig 5 1 Para garantizar un uso correcto el aparato debe ser instalado en ambientes en los que la temperatura ambiente est comprendi da entre una temperatura minima de 5 C y una temperatura m xima de 329 y que la humedad no supere el 65 Efectuando la instalaci n aseg rense de que la m quina est posicionada cerca de una pared de divisi n vertical o de un muro a una distancia de 150 mm de la parte trasera del armario y con una distancia m nima de 300 mm en cada lado Fig 6 1
17. sacudidas peligrosas Durante el transporte la m quina no debe colocarse en posici n horizontal En caso de que la m quina fuera transportada en esta posici n por error ESPERAR ALMENOS 24 HORAS ANTES DE PONERLA EN MARCHA SI NO SE HICIERA AS EL GRUPO REFRIGERADOR PODR A QUEDAR DANADO DE MANERA IRREPARABLE Fig 4 2 Evitar Levantar el expendedor con cuerdas o prensas Arrastrar el expendedor Dar la vuelta o poner en el suelo el expendedor para su tran sporte Evitar que el expendedor sufra choques se sobrecargue con otros paquetes sea expuesto a la lluvia hielo o a fuentes de calor 56 coloque en sitios h medos La empresa constructora no es responsable de los posibles da os causados por el incumplimiento parcial o total de las advertencias que acabamos de citar 4 2 Almacenaje Para un posible almacenaje evite apilar m s de una m quina Mantenerlas en posici n vertical en ambientes secos con tempe raturas no inferiores a 19 Fig 4 3 Bianchi 4 3 Embalaje El expendedor est protegido por cantoneras en poliestireno o cart n y por una pel cula transparente de polipropileno El expendedor autom tico ser entregado embalado asegurando asi una protecci n mec nica y otra contra las agresiones exter nas En el embalaje se aplican las etiquetas indicadas a continuaci n maniobrar con cuidado no volcar proteger de la lluvia no amontonar proteger de fuentes de calo
18. 05203615 FIG 7 16 Bianchi VENDING MACHINES Introduzcan seg n lo indicado en la Fig 7 19 el detalle 05203715 presionando con fuerza en dos puntos seg n lo indicado por la flecha hasta el encastre completo NOTA Por lo que se refiere al calibrado 10 50 no se preven los tri ngulo antirrobo c d 03133811 7 2 4 Desmontaje del rbol de distribuci n Desconecten las conexiones el ctricas del motor y del micro fig 7 20 Destornillen los cuatro tornillos de sujeci n de la brida fig 7 21 y extraigan el grupo completo Luego sustituyan el eje FIG 7 21 26 0 2 05203415 FIG 7 18 05203715 7 FIG 7 19 FIG 7 20 7 2 5 Montaje de la parte trasera de las columnas de los laterales Hacer menci n tabla producto equipo de ajuste A Colocar la retro columna Fig 7 23 pos 4 insertando los muel les adecuados en el orificio Fig 7 22 pos 5 B Colocar los laterales si est n previstos en la ranura indicada 2 1 reforzada 2 ranura para piezas 3 orificio para dorso columna 4 dorso de columna 5 muelle de fijaci n
19. 0V no tenga una desviaci n mayor de 6 la l nea de alimentaci n est adaptada para soportar la carga del expendedor autom tico Utilizar un sistema de protecci n diferenciado Colocar la m quina de manera que se tenga un buen acceso al enchufe La m quina tiene que estar conectada a una toma de tierra con forme a las normas vigentes Fig 6 3 Comprobar la conexi n del cable de tierra de la instalaci n para que funcione correctamente y responda a las normativas nacionales y europeas de seguridad el ctrica Si fuera necesario solicitar ayuda a personal profesional cualificado para comprobar el estado de la instalaci n El expendedor est provisto de un cable de alimentaci n HOSVV F 3 1 5 con clavija SCHUKO que alimenta la tarjeta de alimen taci n en la que se instalan los fusibles de protecci n Fig 6 4 Fi T10A Fusible principal 2 T1 6A Fusible primario trasformador ES T10A Fusible secundario trasf 1 Alimentaci n tarjeta CPU 2 Alimentaci n ne n Micro interruptor de seguridad 4 Starter 4 Flat cable Ficha CPU Ficha potencia Los enchufes no compatibles con la clavija de la m quina expendedora tienen que ser reemplazados Fig 6 5 Queda prohibido utilizar de alargadores adaptadores o enchufes m ltiples Fig 6 6 Bianchi Vending S p A no se hace responsable de los da os causados por el incumplimiento de las citas normas Si el cable de alimentaci n
20. 35 1 y sucesivos El administrador Delegado Zingonia BG Ital 11003 4 Mariella Trapletti we 581 00000000 5 Bianchi lt lt TECNIOMET OF e BIANCHI VENDING S p A Viale Parigi 5 7 9 24040 ZINGONIA DI VERDELLINO ITALIA Tel 035 88 22 25 ra Fax 035 88 33 04 BVM 551 Bianchi VENDING MACHINES ANTES DE UTILIZAR LA MAQUINA LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL PARA UN CORRECTO EM PLEO SEGUN LOS REQUISITOS ESCENCIALES DE SEGURIDAD ATENCION Indicaciones importantes para la seguridad LEER atentamente el manual de instrucciones antes de la puesta en servicio Antes de cualquier intervenci n de mantenimiento cortar la alimentaci n el ctrica ATENCI N m quina conectada a la tensi n el ctrica ATENCI N superficie de contacto MUY CALIENTE ATENCI N Piezas en movimiento Indicaci n de toma en tierra PICTOGRAMAS ADVERTENCIAS ENCARGADO DE LA MANUTENCION Se define como encargado de la manutenci n a la persona que se ocupa de cargar los recipientes para el producto soluble el az car el caf las paletinas y los vasos El encargado de la manutenci
21. Da cambio si la caja de fichas tiene suficientes monedas en los tubos Durante la introducci n del cr dito en la segunda l nea aparece el importe del cr dito introducido hasta aquel momento Durante el suministro de un producto aparece la indicaci n Atencion en la primera l nea de la pantalla
22. ENDING MACHINES 7 2 Carga de productos Cuando sea necesario proceder a la carga de los productos y materiales de consumo del expendedor autom tico La parte interior del distribuidor est formada por la zona partida en 8 columnas mod BVM 581 o en 5 columnas mod BVM 551 para el suministro de botes y botellas Fig 7 5 7 2 1 M dulo para latas y botellas En las columnas laterales se encuentran las latas 0 33 o de 0 251 y botellas 0 5 lo 1 51 La capacidad por columna es la que se indica en la tabla en el p rrafo 6 5 1 La modalidad de distribuici n var a de individual a cu druple seg n la altura del producto S lo Mod 581 Para efectuar la carga de los productos en las cuatro columnas centrales es necesario abrir la rejilla de protecci n libert ndola del muelle que la sujeta Fig 7 6 Mod BVM 551 22 Los productos deben ser cargados Fig Z Z con la abertura dirigida al fondo de la m quina expendedora 1 colocando el primer producto o la prime
23. INIBIT C4 INIBIT C2 INIBIT C1 INIBIT C3 SEGNAL OPEN COIN 3 C3 COIN 4 C4 COIN 6 C6 COIN 1 C1 INIBIT C6 FIG 6 10 6 6 3 Conexi n para cajet n de serie EXECUTIVE Para la conexi n al cajet n de serie Executive tomar como referencia las conexiones que aparecen a continuaci n ALIMENTACI N 24VAC Fig 6 11 PIN 1 24VAC PIN 2 24VAC SE ALES RX TX Fig 6 12 PIN 1 TX PIN 2 RX PIN 3 RX PIN 4 TX 6 6 4 Conexi n para cajet n MDB Fig 6 13 Para la conexi n al cajet n de serie MDB tomar como referencia las conexiones que aparecen en la figura 6 13 PIN 1 34VDC PIN 2 DC Power Return PIN 3 NC PIN 4 Master receive PIN 5 Master transmit PIN 6 Communications Common 6 7 Riesgos producidos por temperaturas extremas Utilizar los oportunos D P I guantes etc en caso que se tuviera que intervenir en el grupo refrigerador susti AN tuci n reparaci n ya que el condensador y el compresor pueden haber acumulado temperaturas altas 19 VENDING MAGHINES FIG 6 11 FIG 6 12 FIG 6 13 Bianchi VENDING MACHINES 7 0 MANTENIMIENTO E INACTIVIDAD 7 1 Limpieza y carga Queda prohibido limpiar echar aceite o engrasar a mano los componentes y eleme
24. NO NO Vieja password 0000 9999 10 Nueva password 0000 9999 10 Confirmar password 0000 9999 10 e Password para EVA DTS 00009999 10 5 e Idioma 1 10 1 Num Selecciones 0 5 Time out motores 5 25 10 e Conjunto temperatura 16 4 e Delta temperatura 1 8 Descarche desp 12 10 Descarche por 11 30 15 N mero m quina 6777215 10 N mero locaci n 1 65535 10 PRECIOS e Precio selecci n 1 10 065535 1 Item number selecci n 1 10 065535 1 SISTEMA DE PAGO Sistema de pago Executive MDB Convalidador 24V executive Venta libre SI NO NO e Moneda b sica 0255 1 Punto decimal 10 41 2 Price holding SI NO NO e LLenado tubos SI NO NO e Modalidad venta Multiple temporizado nica multiple e Time out cr dito 11 30 15 e Moneda 1 6 0 65535 10 SET TECLAS COLUMNA e Teclas 1 10 1 10 x RELOJ Set dd mm aa 01 01 00 31 12 99 xx xx xx Set hora minutos 100 00 23 59 xx xx e Encendi Apagado SI NO NO Encendido 00 00 23 59 0 e Apagado 00 00 23 59 10 5 Total Encajado acerabl 0216777215 10 Encajado acerabl 10 16777215 10 Tecleos totales no reseteables 6777215 10 e Tecleos totales reseteables 6777215 10 Overpay total 10 16777215 10 e Contador tecleos selecci n 1 10 65535 10 Contador bloqueo motor 1 10 5535 10 e Selecci n gratis 1 16 5535 10 Contador moned
25. a 1 16 5535 10 Contador billetes de banco 1 16 5535 10 Encendidos 65535 10 reseteo datos de venta 065535 10 Interv t cnicas 10 65535 10 Reseteo datos de venta SI NO NO e Descarga datos de audit SI NO NO Nota La programaci n modalidad de venta se puede configurar por medio del dispositivo de convalidaci n de 6 monedas y con la caja de fichas mod MDB 32 Si se monta el chip reloj el sistema lo reconoce de manera autom tica y habilita los varios men de gesti n En caso de habilitaci n del sistema de encendido y apagado autom tico de la m quina durante la fase de m quina apagada el compresor sigue trabajando regularmente pero se deshabilitan todos los sistemas de pago y las teclas de selecci n y la pantalla visualiza la indicaci n FUERA SERVICIO El sistema permite programar una hora de encendido y una hora de apagado v lida para todos los d as de la semana Durante la condici n de m quina apagada se desactiva incluso la salida de control del ne n interior de la m quina Programaci n de los precios La programaci n del precio preve un valor de O a 65535 y si el precio corrisponde a cero se desha bilita la selecci n y se enciende la luz de se alizaci n de vac o producto en caso de selecci n en la pantalla tiene que visualizarse la indicaci n ERROR SELECCION Gesti n de los sitemas de pago El sistema preve el empleo de ca
26. adas El conocimiento y el respeto desde el punto de vista t cnico de las advertencias de seguridad y de los peligros contenidos en este ma nual permiten la instalaci n puesta en marcha y mantenimiento con un riesgo m nimo 1 2 Advertencias generales EB Antes de utilizar el distribuidor autom tico leer atentamente en todos sus apartados el presente manual El conocimiento de la informaci n y del contenido del presente manual es esencial para una correcta utilizaci n del distribuidor autom tico La intervenci n en el distribuidor autom tico solo se puede realizar por personal competente y que haya recibido formaci n previa sobre el mismo El t cnico instalador debe conocer todas los mecanismos de funcionamiento de la m quina Es responsabilidad del comprador procurar que el personal que interviene en la m quina est preparado para tal fin y que tenga conoscimiento de toda la informaci n y prescripciones indicadas en la documentaci n t cnica A pesar de la plena observaci n del constructor de las nor mativas de seguridad quienes trabajan sobre el distribuidor autom tico deben ser perfectamente conscientes de los riesgos potenciales que subsisten al intervenir sobre la m quina Este manual forma parte integrante de la m quina y como tal tiene que permanacer siempre en el interior de la misma con el fin de permitir ulteriores consultas y hasta el desmantelamiento o desguace de
27. cargarse exclusivamente a personal autorizado para efectuar este tipo de operaciones No dejar el expendedor abandonado cuando se encuentre abierto La llave de exclusi n de seguridad queda bajo la total responsa bilidad del t cnico instalador Cada vez que se enciende el expendedor se produce una fase de an lisis para comprobar la posici n de las partes en movimien to 6 4 Grupo refrigerador El expendedor autom tico est dotado de un grupo refrigerador que permite conseguir y mantener la temperatura de refrigeraci n de los productos entre unos valores comprendidos entre los 2 C y 15 C mod BVM 581 y comprendidos entre los 3 C e 14 C mod BVM 551 El grupo refrigerador se puede reemplazar con facilidad en caso de anomal as V ase secci n de mantenimiento La temperatura interna est indicada por una sonda electr ni ca y puede predefinirse en fase de programaci n en la tarjeta electr nica La temperatura en el rea de los casilleros de espiral no est con trolada Sin embargo debido a pruebas efectuadas resulta ser su perior en 5 6 C a la que hab amos definido en la programaci n 6 5 Capacidad de distribuci n 6 5 1 Latas y botellas El mod BVM 581 tiene ocho columnas a las que pueden corre sponder 8 selecciones de precio El mod BVM 551 tiene 5 columnas a las que pueden corresponder 5 selecciones de precio La altura y el tipo de columna son distintos por lo que
28. es da os debidos a interrupciones forzadas de las erogaciones del distribuidor debido a fallas Las operaciones de instalaci n y mantenimiento deben reali zarse exclusivamente por personal t cnico cualificado y ante riormente capacitado para el desarrollo de estas tareas Para la recarga utilizar nicamente preparados alimentarios espec ficos para el uso en distribuidores autom ticos El distribuidor autom tico no es apto para ser instalado en el exterior est preparado para trabajar en locales donde la temperatura no descienda por debajo de 1 C ampoco se puede instalar en aquellos locales en donde la limpieza se realice con mangueras de agua eje Grandes cocinas etc No utilizar chorros de agua para la limpieza de la m quina Si durante la instalaci n se observan condiciones de uso dife rentes de las presentadas en el presente manual o que pueden experimentar variaciones con el tiempo se deber consultar inmediatamente al fabricante antes de la utilizaci n del distri buidor Verificar adem s que sean acogidas y aplicadas ulteriores y eventuales normas establecidas por legislaciones nacionales o locales Bianchi VENDING MACHINES 2 0 CARACTER STICAS T CNICAS Fig 2 1 BVM 581 551 1830 mm 1630 Ancho B 955 mm 765 Profundidad C 845 mm 845 mm Peso R 320 kg 230 kg Tensi n de alimentaci n 230 V Frecuencia de alimentaci n 50 Hz
29. istrada en dotaci n Sistema frigorifero classe N gas R134a Es facultad de Bianchi Vending S p a actualizar el manual editado enviando al cliente la hoja correspondiente a la ac ABCDEFGHILMN 890123 tualizaci n Esta hoja de actualizaci n debe guardarse con el manual J Los problemas t cnicos que puedan aparecer son facilmente Bianchi solucionables consultando el presente manual para m s infor Mane coe GOA co titi maci n contactar con el concesionario donde ha sido adquirido el ZINGONIA BERGAMO ITALIA distribuidor autom tico tambi n puede contactar con el servicio MATRICOLA N t cnico de T 39 035 41 96 711 Fax 39 035 88 33 04 En caso de llamar para consultas t cnicas debe indicar e los datos que aparecen en la placa de caracter sticas Fig 1 1 e versi n del programa contenido en el microprocesador Bianchi Vending 5 declina toda responsabilidad por da os ocasionados a personas o cosas por consecuencia de e instalaci n incorrecta e instalaci n el ctrica o hidr ulica no adecuada e limpieza y mantenimiento inadecuados e modificaciones no autorizadas e utilizaci n incorrecta del distribuidor FIG 1 1 e recambios no originales Bianchi Vending S p a no est obligada en ning n caso a resarcir eventual
30. ja de fichas con devoluci n de la vuelta de tipo executive Caja de fichas con devoluci n de la vuelta de tipo MDB llave electr nica de tipo MDB lector de billetes de banco mod MDB dispositivo de convalidaci n de seis monedas Antes de efectuar la selecci n es necesario introducir el importe necesario para el suministro al pulsarse la teclas de selecci n antes de la introducci n del importe necesario la pantalla presenta el importe que todav a tiene que introducirse y por consiguiente el sistema queda en espera Una vez alcanzado el importe correcto hace falta pulsar de nuevo la tecla de selecci n del producto para obtener su suministro Durante el suministro del producto todos los sistemas de pago est n deshabilitados Nota si se utiliza la llave de tipo MDB la introducci n de dinero permite cargar la llave hasta el importe m ximo previsto por la llave misma Si es presente la llave mod MDB y el lector de billetes de banco mod MDB este ltimo queda deshabilitado hasta cuando no se introduzca una llave en la cerradura y los billetes de banco introducidos van a recargar la llave Si no es presente la llave mod MDB pero es presente el lector de billetes de banco mod MDB este ltimo queda siempre habilitado sigue la condici n de habilitaci n deshabilita ci n de la caja de fichas Si el distribuidor est vac o los sistemas de pago se deshabilitan por consiguiente es necesario dejar las entradas de
31. ldistribuidor autom tico caso de p rdida o rotura del manual se puede solicitar una nueva copia al fabricante s lo hace falta indicar los datos que aparecen en la matr cula del distribuidor S lo mediante la utilizaci n de recambios originales se garantiza la fiabilidad funcional y la optimizaci n de las prestaciones del distribuidor autom tico Las modificaciones a la m quina no concordadas anteriormente con la empresa fabricante y con el t cnico instalador y o admi nistrador son siempre bajo su responsabilidad Todas las operacionas necesarias para mantener la eficacia de la m quina antes y a lo largo de su vida til son cargo del t cnico administrador VENDING MACHINES Todas las modificaciones y usos indebidos de la m quina que no est n autorizadas previamente por el constructor liberan a ste ltimo de cualquier responsabilidad por los da os deri vados o refidos a tales actos y hacen decaer autom ticamente las responsabilidades de garant a de la m quina misma Este manual contiene la informaci n actualizada para el mo mento de comercializaci n de la m quina eventuales modi TIPO MOD ficaciones mejoras o adaptaciones que se realicen sobre los nuevos distribuidores no obligan a Bianchi Vending S p a MATRICOLA N a incorporarlas en los distribuidores autom ticos ya comer cializados a actualizar la relativa documentaci n t cnica V 230 kW 0 5 Hz 50 sumin
32. n debe adem s ocuparse de la limpieza del distribuidor v anse las opera ciones indicadas en el cap tulo 7 0 En el caso de aver as el encargado de la manutenci n debe llamar al t cnico instalador TECNICO INSTALADOR Se define como t cnico instalador a la persona encargada de la instalaci n del distribuidor autom tico de la puesta en funcionamiento y de la programaci n de las funciones Todas las operaciones de calibrado son de exclusiva competencia del instalador quien es adem s deposi tario de la password de acceso a la programaci n Bianchi Llaves a disposici n del ENCARGADO Llaves a disposici n del ENCARGADO DELA MANTENCI N y tecnica DE LA MANUTENCI N y del t cnico INSTALADOR INSTALADOR Llaves de serie Con la m quina expendedora se pro porcionan dos llaves de c digo casual para abrir la cerradura situada en la manija de apertura Si se desea Bianchi Vending puede proporcionar tambi n llaves con c di go predefinido El trinchete est ndar de la cerradura puede substituirse con otros materiales En este caso deber n ser utilizadas las llaves cor respondientes Llave de servicio Herramientas necesarias para poder llevar a cabo intervenciones en la m quina expen dedora LLAVES DE TUBO 1955 8 910 LLAVES FIJAS abiertas no7 8 n 10 DESTORNILLADORES Corte peque o Corte medio Corte grande Cruz normal Cruz peque
33. ntos del expendedor autom tico salvo que no sea expresamente requerido por necesidades espec ficas que en tal caso tendr n que ser efectuadas exclusivamente por parte del t cnico y con los medios necesarios para evitar cualquier tipo de peligro Para garantizar el correcto funcionamiento del expendedor a largo plazo es necesario llevar a cabo peri dicamente una serie de operaciones algunas de ellas fundamentales para cumplir las normas vigentes de sanidad Estas operaciones salvo otras indi caciones tienen que ser realizadas con la m quina expendedora abierta Las operaciones de limpieza deben efectuarse antes de la carga de productos Para garantizar un normal ejercicio el expendedor debe instalarse en sitios en los que la temperatura ambiente est comprendida entre 5 C y 320C y que la humedad no supere el 65 El expendedor no puede instalarse en locales en los que se utilicen chorros de agua para la limpieza por ejemplo en grandes cocinas 7 1 1 Procedimientos para la limpieza del expendedor Equipamiento ideal Para los encargados de la carga y del mantenimiento el equipa miento necesario tendr a que estar formado por Malet n porta instrumentos Uniforme limpio Guantes de un solo uso Rollo de papel alimenticio Paquete de detergente Paquete de desinfectante Cartel indicador expendedor fuera de servicio Mesita de apoyo opcional Para la limpieza no utilizar nunca Fig 7 1
34. ojonpod 0 ooue g Zsgqow ON Z Y Ligow Z ON L DN L 20109 20109 uondiuos q L INANI 1900 Z LAdNI 79 O ILF ZHOS 5 gt r 4 1 V NUOWINAWITY 2 vavan 8 1 9 0 8 12114 1 9 1 1 5 T H AlddNs H H 2 E 5 ADM cH a H pod H YH ld u peweiBoid epa O 91222092 T 2 8 WINAS HSV14 5 3 3 zauvoa 6 L p9 6 5 b4HON 1 1 8 ZEZ Sy zt eos ros
35. ontaje bridas de pl stico 7 2 3 1 Montaje bridas para calibrado 0 25 7 2 3 2 Montaje bridas para calibrado 1 0 33 7 2 3 3 Montaje bridas para calibrado 0 50 7 2 4 Desmontaje rbol de distribuci n 7 2 5 Montaje de la parte trasera de las columnas y de las chapas laterales 7 2 6 Regulaci n de las levas de distribuci n 7 2 7 Regulaci n de la temperatura 7 3 Sustituci n del grupo refrigerador 7 4 Inactividad 8 0 VACIADO 9 0 GU A DE LAS AVER AS Y ANOMAL AS M S CORRIENTES 9 1 Descongelaci n del refrigerador El 1 0 PREMISA 1 1 Advertencia para el usuario Este distribuidor autom tico ha sido dise ado y construido en el pleno respeto de las normativas vigentes que conciernen a la seguridad y resulta ser seguro para las personas que sigan las instrucciones de carga y limpieza ordinaria presentadas en este manual El usuario no debe por ning n motivo extraer las pro tecciones que requieran de una herramienta para ser extra das Para algunas operaciones de mantenimiento que han de efec tuarse solo por t cnicos cualificados e indicadas en este manual por el correspondiente pictograma se precisa desmontar algunas protecciones de seguridad En el respeto de las normativas de seguridad algunas operaciones son de exclusiva competencia del t cnico instalador y solamente bajo autorizaci n espec fica tambi n el operador encargado de la manutenci n ordinaria puede tener acceso a operaciones de termin
36. r no es resistente a los choques tipo de expendedor y n mero de matr cula Los materiales de embalaje no deben dejarse al alcance de personas desconocidas ya que representan posibles fuentes de peligro Para el vaciado confiar nicamente en las empresas autorizadas NE s REF ANANADQOOO IJ FIG 4 1 gt 1 Bianchi VENDING MACHINES 4 4 Recepci n En el momento en el que se procede a la recepci n de la m quina expendedora debe comprobarse que ste no haya sufrido da os durante el transporte En caso de apreciarse da os de cualquier tipo reclamar de forma inmediata al transportista Finalizado el transporte el embalaje debe quedar intacto es decir no debe presentar abolladuras se ales de choques deformaciones o rotura del envoltorio contenedor Presentar zonas mojadas o signos que puedan hacer suponer que el envoltorio ha sido expuesto a la lluvia al hielo o al ca lor Presentar signos de violaci n 4 5 Desembalaje Sacar el expendedor de su embalaje cortando la pel cula de protecci n con la que estaba envuelto Extraer la protecci n de madera parachoques que se encuentra entre las patas y el expendedor y volver a atornillar las patas sin las protecciones de pl stico Fig
37. r demasiado los tubos de cobre que recubren el fre n Fig 7 34 Extraer el grupo refrigerador poniendo atenci n en no Para volver a montar el equipo colocar el grupo refri gerador poniendo atenci n en que la plancha que sujeta el compresor y el condensador est colocada de manera que la parte posterior coincida con el correspondiente seguro situado en el fondo plano inferior de la m quina expendedora Proceder a la fijaci n de las partes y a las conexiones en orden invertido al que hab amos seguido para llevar a cabo el desmontaje El distribuidor sin grupo de refrigeraci n puede sufrir incli naciones hacia delante Para evitarlo introducir un canto bajo la puerta abierta antes de iniciar el desmontaje del grupo refrigerador Bianchi VENDING MACHINES FIG 7 30 y 3 g o Og J FIG 7 31 Y FIG 7 32 FIG 7 33 29 Bianchi VENDING MACHINES 7 4 Inactividad Para una inactividad prolongada de la m quina expen dedora es necesario llevar a cabo algunas operaciones de pre cauci n Desconectar el expendedor de la corriente el ctrica Descargar todos lo
38. ra el control de las l mparas 24V de acabado producto 1 salida para el control de la l mpara vuelta disponible 1 salida para el control de la l mpara m quina en funci n 10 entradas A C para el control presencia producto 10 entradas A C para el control de final de carrera motores 10 rel de mando motores M x 24V 1 rel de control l mpara de 220V 1 salida para el control del compresor 1 entrada para la sonda de temperatura NTC 10K Entrada para la comunicaci n serial y la programaci n flash Conector para sistema de pago de tipo MDB Conector para sistema de pago de tipo executive en la m quina para los datos de programaci n y los contadores EEPROM en la m quina para la memorizaci n de los idiomas Chip reloj opcional Predisposici n para el control del detector de caida producto 6 6 2 Conexi n VALIDADORA 24V Fig 6 10 Para la conexi n a la validadora 24V se utiliza un Flat cable que acaba en una conexi n como la que se indica en la figura 6 10 18 6 9 uno 0000 Olu Lal 222800001 24 DC INIBIT C5 COIN 2 C2 COIN 5 C5 G N D INIBIT TOT
39. ra fila de productos para distribuir en la al del rbol de distribuci n El producto 2 debe pulsar la pala lleno vac o 3 de manera que el Micro lleno vac o 4 est pulsado La parte trasera de la columna 5 tiene que situarse apoyada en el producto de manera que sea posible mantener pulsado el micro lleno vac o 4 7 2 2 Ajuste del mecanismo de distribuci n Los expendedores autom ticos pueden distribuir diferentes tipos de productos La extrema versatilidad de los expendedores per mite utilizar los EQUIPOS DE AJUSTE apropiados para todo tipo de paquetes Kit por estribo de ajuste Fig 7 8 A Cod 05203415 Estribo de pl stico por enganche posterior Cod 05203515 Estribo de pl stico por 0 25 033 litros C Cod 05203615 Estribo de pl stico por 0 25 033 litros D Cod 05203715 Estribo de pl stico por 0 5 litros 23 VENDING MACHINES FIG 7 8 Bianchi VENDING MACHINES 03077117 7 2 3 Montaje bridas de pl stico Enganchen el detalle 05203415 A al rbol 03077117 giren para enganchar todo el conjunto Fig 7 9 05203415 empujen con fuerza hacia abajo hasta el encastre completo Fig 7 10 7 2 3 1 Montaje bridas para calibrado 0 25 o Componentes necesarios para calibrado 0 25 Fig 7 11 Apoyen el detalle 05203515 seg n lo
40. res SINO NO En condici n de mantenimiento las teclas asumen los siguientes significados SET TECLAS COLUMNA presion de las varias teclas La temperatura queda visualizada por un t rmino maximo de 30 segundos 6 bien se regresa a la visualizaci n normal al repetir la secuencia 5421 P1 Inc P2 Dec Program Enter Service ESC RELOJ Nota El empleo de las teclas de selecci n para la visualizaci n de la tempera tura de la m quina desde el exterior por medio del c digo indicado conlleva la programaci n del n mero m nimo de selecciones a 5 La opci n Reactivaci n motores permite volver a posicionar los motores fuera fase activ ndolos uno por vez mientras que la opci n Prueba motores permite probar el funcionamiento de una selecci n pulsando la tecla correspondiente DATOS DE VENTA Reloj de sistema En cada caso no se incrementan los contadores de suministro Programaci n Se accede a la programaci n pulsando la tecla Program en la ficha madre o la tecla Program exterior conectada con el conector CN8 En condici n de programaci n las teclas asumen los siguientes significados P1 Inc pa Dec Program P3 Enter Service P4 Esc Organizaci n del men Descripci n Campo Default PASSWORD e Password S NO NO Programar password 0000 9999 10 Confirmar password 0000 9999 10 Modificar password SI
41. resultara da ado desconectarlo inme diatamente de la corriente el ctrica El reemplazo de los cables de alimentaci n tiene efectuarlo personal cualificado VIL WL FIG 6 3 FIG 6 4 TU m0 Lal 00000000 16 9 6 3 Puesta en servicio El expendedor cuenta con un interruptor de seguridad Fig 6 7 que corta la tensi n cada vez que se abre la puerta v ase esque ma el ctrico As pues en caso de que fuera necesario se puede abrir la puerta Sigue teniendo tensi n el terminal de conexi n 2 del cable de alimentaci n Sin embargo si se de sconecta el enchufe de la instalaci n no quedar ning n elemento con tensi n Sin embargo para algunas operaciones es necesario obrar con la puerta abierta pero con el expendedor activo Para el personal t cnico competente es posible actuar de la siguiente manera insertar la llave de contacto de pl stico que se ha proporciona do de serie con el expendedor en el interruptor de la puerta y hacerla girar 909 Fig 6 8 La apertura y la posible activaci n con la puerta del expendedor abierta tienen que en
42. s del tiempo Se aconseja instalarlo en ambientes protegidos con las siguientes caracter sticas clim ticas Temperatura 5 C 32 C Humedad relativa 40 65 3 2 3 L mites de alimentaci n el ctrica Las caracter sticas de las fuentes de energ a el ctrica deben cor responderse con lo que se indica en el par 4 3 1 de la Norma CEI EN 60335 1 De todas maneras tiene que preverse la toma a tierra 3 3 Conceptos de base sobre el funcionamiento En estado normal el expendedor autom tico se pone en fase de espera Introduciendo el importe necesario seg n el precio programado y pulsando el bot n relativo al producto deseado se activa el ciclo de suministro 3 4 Suministro del producto pulsen el bot n relativo al producto deseado el motor de la columna en la que se encuentra la bebida ele gida cumple una rotaci n en funci n del tipo de producto por distribuir y deja caer el producto mismo sobre la bandeja de recogida Fig 3 2 pongan la mano en la abertura de suministro para prelevar el producto Fig 3 3 12 FIG 3 2 1 100000O0O0O FIG 3 3 4 0 MANIPULACI N DEL EXPENDEDOR AUTOMATICO 4 1 Traslado y Transporte Fig 4 1 El transporte del expendedor debe ser efectuado por personal experto Para ello utilizar una carretilla elevadora que pueda sostener el peso y desplazarlo a velocidad reducida con el fin de evitar vuelcos o
43. s productos de las bandejas Lavar todas las paredes que est n en contacto con los alimentos seg n lo mencionado anteriormente Limpiar con un trapo todas las superficies interiores y exteriores del expendedor Proteger la parte exterior con una pel cula o una capa de celo f n Guardar en lugares secos protegidos y con temperaturas no superiores a 19 9 0 GU A DE LAS AVER AS O ANOMAL AS M S 9 1 Descongelaci n del refrigerador 8 0 VACIADO Proceder al vaciado de los productos como se describe en el p r rafo anterior Para el vaciado se aconseja extraer el embalaje del expendedor autom tico dividiendo las partes seg n sus componentes pl stico metal etc Confiar a las correspondientes empresas especializadas del sector las partes que se han dividido Confiar el grupo refrigerador sin desembalar a las correspondien tes empresas especializadas para el desguace de los diferentes componentes CORRIENTES Esta operaci n es necesaria cuando el evaporador se encuentra recubierto de escarcha o hielo Abrir la puerta del expendedor para interrumpir la alimentaci n el ctrica y facilitar la descongelaci n total Al t rmino de la operaci n vaciar la cubeta de recogida del agua de condensaci n ESQUEMA DE CONEXI N DEL COMPRESOR DEL GRUPO REFRIGERACI N Esquema de potencia Simbolog a C Com n R Marcha S Arranque Protector t rmico Compresor Rel de arranque
44. si el empleo de la contrase a est programado se requiere introducir un c digo de 4 cifras utilizando una combinaci n de teclas de suministro y luego la eclas necesarias para la programaci n siguiente confirmaci n repitiendo la misma secuencia Para modificar una contrase a existente es necesario ante todo introducir la vieja y luego la nueva Mantenimiento La condici n de mantenimlento habilita un men por medio del cual es posible volver REGULACI N Nota es posible eludir la contrase a introducida deshabilitando la petici n de la contrase a para cumplir con dicha operaci n es necesario mantener a posicionar todos los motores que se encuentran fuera posici n bien probar el apretada la tecla de mantenimento por lo menos 5 segundos de esa manera uncionamiento de cada motor Se accede al mantenimiento pulsando la tecla Service presente en la ficha madre o la tecla Service exterior conectada con el conector CN8 ahora la PRECIOS se accede al men que pide si se desea borrar la contrase a Visualizaci n de la temperatura pantalla visualiza la indicaci n Mantenimiento en la l nea 1 y la selecci n en l nea 2 Reactivaci n motores SI NO NO SISTEMA DE PAGO Es posible visualizar la temperatura interior de la m quina pulsando en secuencia las teclas de suministro 5421 sin que transcurra m s de 1 segundo entre cada Prueba moto
45. una distancia m nima de 150 mm de la misma Fig 6 1 para permitir regular la ventilaci n de la unidad refrigerante En ning n caso se debe cubrir el expendedor con trapos o similares Colocar el expendedor teniendo en cuenta la nivelaci n mediante las patas regulables que se han montado anteriormente en la m quina Asegurarse de que no tenga una inclinaci n superior a los 20 Asegurarse de que las rejillas de ventilaci n del radiador se vean libres en todo momento de polvo o similares para garantizar una ventilaci n perfecta del grupo refrigerante Fig 6 2 ATENCI N No colocar la m quina expendedora cerca de objetos inflamables respetando siempre una distancia m nima de seguridad de 300 mm Bianchi Vending declina cualquier tipo de responsabilidad por problemas debidos al incumplimiento de las normas de empla zamiento Si la instalaci n se lleva a cabo en pasillos de salidas de seguridad asegurarse de que con el expendedor autom tico con la puerta abierta quede espacio suficiente para permitir el paso Fig 6 1 mm 150 FIG 5 1 FIG 6 2 15 Bianchi VENDING MACHINES 6 2 Conexi n a red el ctrica El expendedor est preparado para funcionar con tensi n monofase a 230V y est protegido con fusibles de 10A Se aconseja controlar que tensi n de red de 23
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