CFO-3SS - Grupo de Empresas Gipsy
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1. los lados del Recipiente del Fondue de Cuisinart M puesto que rayar la superficie anti adherente2. temperatura a 6 1 2 para agregar l quidos y hierva lentamente Reduzca el calor a 4 1 2 5 y agregue gradualmente los quesos rallados Para servir mantenga el Fondue de Queso a una Intensidad de 3 Fondue de Consom Saut las cebollas finamente picadas y otros vegetales arom ticos y hierbas especias para darle sabor al consom a una intensidad de 5 6 Agregue l quido y hierva a una intensidad de 7 Reduzca el calor a 3 1 2 para cocinar el consom a fuego lento Para servir mantenga el conso m a una intensidad de 3 1 2 4 Fondue de aceite Caliente el aceite a una Intensidad de 7 1 2 por 10 15 minutos hasta que haga burbujas y el term metro indique una temperatura de 375 F o un cubo de pan de 1 pulgada se dore Si agrega grandes cantidades de alimentos fr os de forma simult nea quiz s es necesario aumentar la temperatura de intensidad 7 1 2 a 8 Ajuste la intensidad de la temperatura seg n sea necesario para mantener la temperatura del aceite CONSEJOS Al hacer fondue utilice el vino o la cerveza que prefiera El sabor es muy importante si usted no toma vino o cerveza no cocine con ellos Un Sauvignon Blanco o Pinot Grigio es una buena opci n para hacer fondue de queso La Champagne o el Prosecco es otra buena opci n El Chardonnay y los vinos tintos no se recomiendan para cocinar fondue porque el sabor del chardonnay puede ser demasiado fuerte y el vino tinto le quita el atractivo del color Los alime
3. A PARED Utilice nicamente el cord n el ctrico incluido con este producto El uso de cualquier otro cord n el ctrico puede causar incendios choques el ctricos o da os PRECAUCI N El cord n el ctrico no debe ser removido durante la operaci n normal Si el enchufe se desconecta el usuario deber desconectar inmediatamente el cord n del tomacorriente de la pared luego reconecte el enchufe al recept culo CARACTER STICAS ESPECIALES 1 Tenedores para fondue Ocho tenedores para fondue individuales 2 Anillo para fondue 3 Recipiente para fondue 3 Recipiente de acero inoxidable con interior anti adherente 4 Cubierta de acero inoxidable cepillado 5 Sonda de control de temperatura ajustable TEMPERATURAS SUGERIDAS PARA FONDUES Las temperaturas indicadas m s adelante son nicamente sugerencias y quiz deban ser ajustadas hacia arriba O abajo de acuerdo a la temperatura inicial de los ingredientes que est cocinando y la cantidad y temperatura del alimento que est sumergiendo o cocinando en cualquier momento FONDUE p COCCION PREPARACION SERVICIO COCCION Fondue de Chocolate Caliente la crema l quido hasta que hierva un poco a una intensidad 4 1 2 5 Reduzca la temperatura a 3 1 2 4 y agregue gradualmente chocolate al l quido Para servir mantenga el Fondue de Chocolate a una Intensidad de 3 Fondue de Queso Cocine las cebollas y otros vegetales finamente picados a una intensidad de 5 1 2 6 Aumente la
4. AMOS DE ARTICULOS CON LA FAC TURA DEL ALMACEN QUE LE VENDIO EL ARTICULO NOTAS 2003 Cuisinart Cuisinart es una marca registrada de Cuisinart 150 Milford Road East Windsor NJ 08520 Impreso en China 03CU13496 uisinart CFO 3SS FOLLETO INSTRUCTIVO Fondue El ctrico CFO 3SS Para su seguridad y disfrute continuo de este producto lea siempre el folleto instructivo con cuidado antes de utilizarlo INTRODUCCI N Su celebraci n ser un xito con el elegante Fondue El ctrico de Cuisinart M de acero inoxidable El recipiente anti adherente con capacidad de 3 litros ser suficiente para sus recetas favoritas de Fondue incluyendo chocolate queso consom o aceite No lo piense m s invite a su familia o amigos para disfrutar de una velada relajante con gran variedad de sabrosos fondues y al final solo col quelo en la lavadora de platos RECOMENDACIONES IMPORTANTES Al utilizar un artefacto el ctrico deber seguir siempre las precauciones de seguridad incluyendo las siguientes 1 LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR 2 No toque superficies calientes Utilice las agarraderas o manijas 3 Siempre use aislantes de calor para manipular un RECIPIENTE DE FONDUE calien te 4 Para protegerse de choques el ctricos no sumerja la SONDA DE CONTROL DE TEMPERATURA o el CORD N EL CTRICO en agua u otros l quidos 5 Cuando utilice cualquier artefacto cerca de ni os es necesario tener supervisi n c
5. Empiece el fondue de queso calentando el vino la cerveza o cualquier otro l quido hasta que hierva Luego reduzca el calor a fuego lento y poco a poco agregue los quesos rallados mientras revuelve hasta que el queso se derrita completamente Tenga cuidado de no permitir que el fondue de queso llegue a hervir Si el fondue de queso empieza a quebrarse o separarse en un l quido de apariencia aceitosa el fondue puede rescatarse utilizando una Batidora Manual de Cuisinart a baja velocidad directamente en el Recipiente del fondue de Cuisinart M Mezcle utili zando un movimiento suave hacia arriba y hacia abajo manteniendo la batidora debajo de la superficie superior del fondue hasta que recupere una mezcla homog nea No compre quesos caros que vienen rallados Tendr una mejor variedad y calidad si usted misma los ralla use su Procesador de Alimentos de Cuisinart que viene equipa do con el disco rallador mediano de 4mm para rallar r pidamente trozos de queso que resultan menos costosos FONDUE DE CONSOM Cuando prepare fondue de consom utilice un caldo casero que haya sido colado o un consom con suficiente sabor pero con poco sodio el caldo bajo en sodio se volver m s concentrado conforme avanza la noche Sazone el consom con jengibre fresco cebollas verdes especias o hierbas frescas para obtener mejor sabor Tenga listo m s consom caliente para agregar al recipiente del fondue en caso de ser necesario
6. FONDUE DE ACEITE Para fondues de aceite utilice aceite vegetal sin sabor Caliente el aceite a 375 F utilizando una intensidad de 7 1 2 Esto tomar cerca de 10 a 15 minutos cuando el aceite est listo un cubo de una pulgada de pan se dorar en aproximadamente 45 segundos No utilice m s de 3 1 2 tazas de aceite Sazone las carnes para fondues de aceite despu s de fre r la carne caliente absorber el saz n y el saz n no le dar sabor al aceite utilizado para otras cenas LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ADVERTENCIA SIEMPRE GIRE LA SONDA DE CONTROL DE LA TEMPERATURA A LA POSICI N OFF DESCONECTE EL ENCHUFE DEL TOMACORRIENTE DE LA PARED ANTES DE DESCONECTAR EL COR DON PRECAUCI N No sumerja el cord n el ctrico o la sonda de control de temperatura en agua o cualquier otro l quido No intente alterar el sistema magn tico removible al intentar unir perma nentemente el cord n al producto No meta pernos u otros objetos punzantes en los orificios del cord n el ctrico No utilice ning n tipo de esponjas met licas para limpiar los contactos magn ticos Gire el DISCO DE LA SONDA DE CONTROL DE TEMPERATURA a la posici n OFF Despu s de que el RECIPIENTE DEL FONDUE y el ACEITE se hayan enfriado desconecte el cord n del tomacorriente de la pared Retire LA SONDA DE CONTROL DE TEMPERATURA y el cord n el ctrico de la unidad antes de limpiar No agregue agua fr a ni sumerja el recipiente en agua cuando est caliente PRECA
7. TURA Una el extremo magn tico del cord n al recept culo de la sonda de temperatura Esto deber hacer se antes de conectar el cord n al tomacorriente de la pared El extremo magn tico del cord n est dise ado para conectarse nicamente de una forma Llene el recipiente DEL FONDUE con 3 1 2 tazas de aceite vegetal NOTA No utilice m s de 3 1 2 tazas de aceite No utilice mantequilla margarina manteca de cerdo aceite de oliva o manteca vegetal en lugar de aceite vegetal Nunca agregue agua o cualquier otro l quido al aceite Coloque el ANILLO DEL FONDUE sobre el costado superior del RECIPIENTE DEL FONDUE Util celo para sostener los TENDEDORES PARA FONDUE mientras cocina el aceite PRECAUCI N No utilice m s de 8 TENDEDORES PARA FONDUE simult neamente cuando cocine en aceite caliente El ANILLO DEL FONDUE puede tambi n evitar un poco la salpicadura durante la cocci n NOTA No coloque una tapa sobre el RECIPIENTE DEL FONDUE cuando caliente o cocine en aceite Con una toalla de papel remueva cualquier cristal de hielo O agua excesiva antes de cocinar en aceite Cuando el RECIPIENTE DEL FONDUE se haya enfriado gire el DISCO DE CONTROL DE TEMPERATURA a la posici n OFF Permita que el RECIPIENTE DEL FONDUE y el ANILLO DEL FONDUE se enfr en completamente antes de mover o limpiarlos ADVERTENCIA NO UTILICE EL SISTEMA DEL CORD N EL CTRICO PARA DESCO NECTAR LA UNIDAD SIEMPRE DESCONECTE EL ENCHUFE DEL TOMACORRIEN TE DE L
8. UCI N No sumerja LA SONDA DE CONTROL DE TEMPERATURA o el cord n en agua u otros l quidos Limpie con un trapo h medo y luego seque Lave bien el RECIPIENTE DEL FONDUE y el ANILLO DEL FONDUE en agua tibia con jab n o una lavadora autom tica Enjuague bien y seque Para remover manchas dif ciles utilice un limpiador no abrasivo o una esponja no met lica PRECAUCI N No utilice esponjas met licas o polvos para restregar Lave los TENDEDORES PARA FONDUE con agua tibia con jab n o una lavadora autom tica Enjuague y seque bien Con el tiempo la superficie anti adherente puede decolorarse Esto es normal y no alterar seriamente sus propiedades para remover cualquier decoloraci n utilice un limpiador para acabados anti adherentes Vierta el limpiador en el recipiente D jelo reposar por 1 minuto Enfr e Enjuague con agua limpia NOTA Reacondicione la superficie anti adherente antes de utilizarla de nuevo Cuisinart ofrece gran variedad de productos de excelente calidad para hacer su vida en la cocina m s f cil que nunca Pruebe algunos de nuestros artefactos y utensilios para cocina y disfrute la buena vida con Savor the Good Life wWww cuisinart com Batidoras manuales Procesadores de Alimentos Procesadores de Alimentos Mini PrepO Batidoras M quinas para Hacer Helados UN A O DE GARANT A Felicitaciones Usted ha adquirido un producto CONAIR de calidad garantizada Condiciones de la Garant a 1 La garant
9. a rige por doce meses a partir de la fecha de compra Para hacerla efectiva usted deber presentar la fac tura de compra la cu l debe estar dentro del per odo de ga rant a 2 La garant a solamente aplica por da os comprobados de fabricaci n El art culo ser revisado cambiado y o reparado gratuitamente por todo aquel defecto el ctrico o mec nico de fabricaci n 3 La garant a no tiene validez 3 1 Cuando el art culo haya sido abierto desarmado o repa rado por personal no autorizado El art culo solamente debe ser reparado por la red de Servicios T cnicos Autorizado 3 2 Cuando el art culo haya sido utilizado para trabajos para los cuales no ha sido dise ado 3 3 Cuando los da os no sean defectos de fabricaci n por ejemplo da os causados por golpes derrame de residuos de ntro de las partes da os por insectos u otros comprobados en su momento O por el mal uso contrario a lo indicado en el manual de instrucciones 3 4 Cuando los da os o aver as causados en el art culo sean por accidentes causas imprevistas o deliberadas da os cau sados por voltajes entre un 10 mayor o menor del indicado en la placa de especificaciones del art culo 3 5 Por desgaste normal de sus componentes por efectos de USO 3 6 Por accesorios y partes rotas o deterioradas durante el uso inadecuado Recomendamos leer el manual de instruccio nes IMPORTANTE CONSERVE LA FACTURA DE SU COMPRA SOLO SE ACEPTAN RECL
10. ecipiente con m s de 3 1 2 tazas de aceite 18 Utilice nicamente en superficies resistentes al calor 19 Cuando cocine en aceite caliente no utilice m s de ocho TENEDORES PARA FONDUE GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DOMESTICO UNICAMENTE INSTRUCCIONES ESPECIALES DEL CORDON No sumerja el cord n el ctrico o la sonda de control de temperatura en agua o cualquier otro l quido No intente alterar el sistema magn tico removible al unir el cord n al producto de forma permanente No meta pernos u otros objetos punzantes en los orificios del cord n magn tico No utilice ning n tipo de esponjas met licas para limpiar los contactos magn ticos Este producto no contiene partes tiles para el usuario La sonda de control de tempera tura no necesita lubricaci n No intente reparar este producto El cord n el ctrico es corto para reducir el riesgo de nudos o tropiezos Puede utilizar una extensi n el ctrica con mucho cuidado Sin embar go el calibre el ctrico de dicha extensi n deber ser al menos de igual intensidad que el fondue La extensi n no deber caer sobre el mostrador o cubierta donde pueda ser tirado por ni os o animales o causar tropiezos accidentales AVISO Este artefacto tiene un enchufe polarizado una cuchilla es m s ancha que la otra Para reducir el riesgo de choque el ctrico este enchufe calzar en un tomacorriente polarizado nicamente de una forma Si el enchufe no calza completamente en el t
11. ercana 6 Desconecte el Fondue del tomacorriente cuando no est en uso y antes de limpiarlo Deje que enfr e antes de agregar o remover partes y limpiarlo 7 No opere ning n artefacto con un cord n o enchufe da ado o cuando funcione mal o se haya da ado de cualquier forma Retorne el artefacto a Cuisinart para que sea evalua do reparado o ajustado 8 No se recomienda el uso de accesorios que no sean recomendados por Cuisinart y que puedan causar da os 9 No lo utilice en exteriores 10 No deje que el cord n cuelgue sobre el borde de un mostrador o cubierta o que toque superficies calientes 11 No lo coloque sobre o cerca de un calentador de gas o el ctrico o un horno caliente 12 Se debe tener precauci n extrema al mover un fondue que contenga aceite o l quidos calientes 13 Siempre conecte el enchufe al artefacto de primero luego conecte el cord n en el tomacorriente de la pared Para desconectarlo gire el control a la posici n OFF luego saque el enchufe del tomacorriente de la pared 14 No utilice el artefacto para otros usos que no sean el recomendado 15 Al hacer fondue de aceite cuando retire el tenedor para fondue del aceite caliente ste se encuentra extremadamente caliente Tenga cuidado de no comer directamente de uno de los tenedores para fondue que ha sido retirado del aceite caliente 16 Aseg rese de que las agarraderas est n bien adheridas al recipiente 17 Para fondues de aceite no llene el r
12. limento no debe comerse directamente del tenedor para fondue sino llevarlo al tenedor de cada invitado Los TENDEDORES PARA FONDUE son filosos y se calientan mucho cuando est n en aceite o consom Si se acumula salsa sobre un tenedor para fondue puede contaminar el aceite o consom causando quemaduras u opacando el sabor FONDUE DE CHOCOLATE Al preparar fondue de chocolate aseg rese de usar el mejor chocolate disponible para lograr un sabor ptimo Parta su propio chocolate r pidamente en el Procesador de Alimentos de Cuisi nart Coloque piezas de chocolate fr o de 1 pulgada o m s peque as en el taz n de trabajo equipado con una cuchilla y procese hasta que est finamente picado No permita que el chocolate hierva Si el chocolate empieza a quebrarse o separarse en un l quido con apariencia aceitosa el fondue puede ser rescatado utilizando la Batidora Manual de CuisinartO a baja velocidad directamente en el Recipiente del fondue de Cuisinart M Mezcle utilizando un movimiento suave hacia arriba y hacia abajo manteniendo la batidora bajo la superficie superior del fondue hasta que recupere una mezcla homog nea FONDUE DE QUESO Corte pan de corteza dura en trozos de 1 pulgada siempre incluya un lado de la corteza en cada trozo de pan El pan es pinchado con un tenedor para fondue y luego cubierto con el queso haciendo un movimiento de n mero ocho Los dientes del tenedor nunca deben tocar el fondo o
13. nto la luz se colocar en posici n ON y OFF para indicar que la temperatura est siendo regulada Utilice los TENEDORES PARA FONDUE para pinchar los alimentos que cocinar Tenga cuidado de no raspar la superficie anti adherente al colocar los TORNILLOS en el RECIPIENTE DEL FONDUE NOTA Cuando mezcle los ingredientes en el RECIPIENTE DEL FONDUE utilice utensilios de pl stico nylon o madera para evitar da os a la superficie anti adherente Despu s de cocinar o servir gire el DISCO DE CONTROL DE TEMPERATURA a la posici n OFF Desconecte el cord n del tomacorriente de la pared Cuando el RECIPIENTE DEL FONDUE se haya enfriado remueva la SONDA DE CONTROL DE TEMPERATURA COMO UTILIZAR SU FONDUE CON ACEITE PRECAUCI N Debe tener cuidado extremo al mover el RECIPIENTE DEL FONDUE que contie ne aceite u otros l quidos calientes No se recomienda cocinar con aceite caliente cuando haya ni os presentes PRECAUCI N Durante la cocci n el aceite puede salpicar un poco Aseg rese de que el RECI PIENTE DEL FONDUE est completamente seco antes de llenarlo con aceite Al hacer fondue de aceite cuando saca el tenedor para fondue su temperatura es extremadamente alta Tenga cuidado de comer directamente de uno de los tenedores que ha sido retirado del aceite caliente Coloque el recipiente DEL FONDUE sobre una superficie lisa seca y resistente al calor Inserte la sonda de control de temperatura en el RECEPT CULO DE LA SONDA DE TEMPERA
14. ntos para sumergir no deben dejarse a temperatura ambiente por m s de 2 horas Para su seguridad coloque las carnes crudas pollo y mariscos en un recipiente hondo sobre una capa de hielo para mantenerlos fr as Remueva cualquier cristal de hielo o exceso de agua antes de cocinar en el RECIPIENTE DEL FONDUE No cocine m s de 8 piezas de alimento simult neamente para asegurarse de lograr un buen cocimiento y evitar salpicaduras Los alimentos para sumergir deber n cortarse en piezas del tama o de un bocado Las carnes pueden cortarse en cubos o tiritas Suavice con vapor los vegetales antes de sumergirlos en los fondues Esto fijar su color y ayudar a cocinarlos bien m s r pidamente Los vegetales como habichuelas br coli y coliflor deber n estar crujientes pero levemente suaves Las patatas deber n cocinarse con vapor hasta que est n suaves pero firmes No hay necesidad de precoci nar las habichuelas cebollas o tiras de chile campana Las salsas para Fondue pueden ser servidas en recipientes con cucharones de manera que pueda colocar peque as cantidades en cada plato o utilizar salseras individuales para cada invitado Para servir Fondue en el comedor col quelo en el centro de la mesa sobre un salvamantel Ser a una buena idea cubrir la mesa con un protector ya que puede haber derrames Para servir fondue dele a cada invitado un plato un tenedor para fondue y una servilleta grande La etiqueta del Fondue indica que el a
15. omacorriente de la pared invi rtalo Si todav a no calza contacte un electricista calificado No modifique el enchufe de ninguna forma PREPARAR SU FONDUE PARA SU USO Lave el RECIPIENTE DEL FONDUE el ANILLO DEL FONDUE y los TENEDORES en agua tibia con jab n Enjuague bien y seque PRECAUCI N No lave ni sumerja la sonda de control de temperatura o cord n Antes de utilizar el fondue por primera vez acondicione la superficie de cocimiento anti adherente al untar un poco de aceite vegetal Caliente sin cubrir a intensidad 4 por hasta 5 minutos Coloque en posici n OFF y enfr e completamente Remueva cualquier exceso de aceite INSTRUCCIONES PARA SU USO Coloque el FONDUE sobre una superficie lisa seca y resistente al calor Coloque LA SONDA DE CONTROL DE TEMPERATURA en posici n OFF y conecte la sonda en el RECEPT CULO DE LA SONDA DE TEMPERATURA del FONDUE Inserte el extremo magn tico del cord n al recept culo de la sonda de temperatura Esto debe r hacerse antes de conectar el cord n en el tomacorriente de la pared El extremo magn tico del cord n est dise ado para conectarse nicamente de una forma Aseg rese que el cord n est metido en el recept culo Conecte el cord n a un tomacorriente de 120 Volt AC Precaliente si es necesario Gire el DISCO DE CONTROL DE TEMPERATURA a la temperatura deseada La LUZ INDICA DORA se encender y luego apagar cuando alcance la temperatura seleccionada Durante el cocimie
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