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Manual de instrucciones
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1. ximo a la de m nimo no se apague la llama Los quemadores de la encimera no necesitan regulaci n del aire principal Despu s de la regulaci n del aparato para un gas diferente al utilizado en las pruebas sustituya la etiqueta de calibrado anterior con la correspondiente al nuevo gas que se encuentra disponible en los Centros de Asistencia T cnica Autorizados Cuando la presi n del gas utilizado sea distinta a la prevista o variable es necesario instalar en la ca er a de entrada un regulador de presi n conforme con las normas nacionales vigentes sobre reguladores para gas para distribuci n por conducto A ARISTON DATOS T CNICOS ES al del 39 43 5x40 cm Volumen litros 56 Dimensiones ancho 42 cm tiles del caj n profundidad 44 cm calientaplatos altura 8 5 cm Quemadores adaptables a todos los tipos de gas indicados en la placa de Caracter sticas Tensi n y frecuencia de alimentaci n ver placa de caracter sticas ENERGY LABEL Norma 2002 40 CE en la etiqueta de los hornos el ctricos Norma EN 50304 Consumo de energ a por convecci n Natural funci n de calentamiento El Tradicional Clase Consumo de energ a para funcionamiento por convecci n Forzada funci n de calentamiento Pasteler a cE z Normas Comunitarias 73 23 CEE del 19 02 73 Baja Tensi n y posteriores modificaciones 89 336 CEE del 03 05 89 Compatibilid
2. de pl stico colocadas a los lados del aparato La primera vez que encienda el horno h galo funcionar vac o durante una hora aproximadamente con el termostato al m ximo y con la puerta cerrada Luego ap guelo abra la puerta y airee el ambiente en el que se encuentra El olor que se advierte es debido a la evaporaci n de las sustancias utilizadas para proteger el horno No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede da ar el esmalte En los aparatos dotados de programador el ctronico para utilizar el horno el ctrico pulse simult neamente las eclas y en el display aparece el s mbolo J antes de seleccionar la funci n de cocci n deseada 1 Seleccione el programa de cocci n deseado girando el mando PROGRAMAS 2 Elija la temperatura aconsejada o deseada para ese programa girando el mando TERMOSTATO Una lista con las cocciones y las correspondientes temperaturas aconsejadas se encuentra en la tabla correspondiente ver Tabla para cocciones al horno Durante la cocci n es posible e modificar el programa de cocci n con el mando PROGRAMAS e modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO e interrumpir la cocci n llevando el mando PROGRAMAS hasta la posici n 0 Coloque siempre los recipientes de cocci n sobre la parrilla suministrada con el aparato A ARISTON Piloto TERMOSTATO Si est encendido indica que el horno est produciendo calor Se apaga cuando en el
3. interior del horno se alcanza la temperatura seleccionada En ese momento el piloto se enciende y se apaga alternativamente indicando que el termostato est en funcionamiento y mantiene la temperatura constante Piloto de FUNCIONAMIENTO DEL HORNO Si est encendido indica que el horno est en funcionamiento Luz del horno Se enciende girando el mando PROGRAMAS hasta cualquier posici n diferente de 0 y permanece encendida mientras que el horno est en funcionamiento Seleccionando con el manado la luz se enciende sin activar ning n elemento calentador Programas de cocci n En todos los programas se puede fijar una temperatura entre 60 C y MAX excepto en e GRILL se aconseja elegir s lo MAX e GRATIN se aconseja no superar una temperatura de 200 C C Programa HORNO TRADICIONAL Se encienden los dos elementos calentadores inferior y superior Con esta cocci n tradicional es mejor utilizar una sola bandeja si se utilizan varias bandejas se produce una mala distribuci n de la temperatura Programa HORNO PASTELER A Se enciende el elemento calentador posterior y se pone en funcionamiento el ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno Este programa es aconsejable para la cocci n de alimentos delicados por ej las tortas que necesitan leudado y algunas preparaciones mignon en 3 bandejas simult neamente Programa COCCI N R PIDA Se encienden los eleme
4. segundos en el display aparece la hora corriente por ejemplo las 10 00 con la letra A AUTO aln Nnn IU U U Seg n el ejemplo propuesto el horno se encender autom ticamente a las 12 30 hs para terminar despu s de 30 minutos o sea a las 13 00 Programar la duraci n de una cocci n con comienzo inmediato Siga el procedimiento descrito anteriormente para programar la duraci n de una cocci n puntos 1 3 La letra A encendida recuerda que se ha realizado la programaci n de la duraci n y del fin de la cocci n en la funci n AUTO Para restablecer el funcionamiento manual del horno despu s de cada cocci n AUTO presione simult neamente los botones DURACI N DE COCCI N ej y FIN DE COCCI N E El s mbolo p permanece encendido junto con el horno durante toda la cocci n 11 En cualquier momento se puede visualizar la duraci n seleccionada presionando el bot n DURACI N DE COCCI N ul y visualizar la hora de fin de la cocci n pulsando el bot n FIN DE LA COCCI N E Al finalizar la cocci n suena una se al sonora Para interrumpirla presione un bot n cualquiera excepto los botones y El Anular una cocci n programada Presione simult neamente los botones DURACI N DE COCCI N e y FIN DE COCCI N E Corregir o cancelar los datos programados Los datos fijados se pueden cambiar en cualquier momento pulsando el bot n correspondiente CUENTAMINUTOS DURACI N DE COCCI N o FIN D
5. E COCCI N y pulsando el bot n o E Cancelando la duraci n de la cocci n se produce tambi n la cancelaci n autom tica del fin de la cocci n y viceversa En el caso de funcionamiento programado el aparato no acepta tiempos de fin de cocci n anteriores a los de comienzo de la cocci n propuestos por el aparato 12 Tabla de cocci n en el horno Programas Horno Tradicional Horno Pasteler a Cocci n r pida Pato Asado de ternera o de vaca Asado de cerdo izcochos de pastaflora Tortas glaseadas Tortas glaseadas Torta de fruta Plum cake Bizcocho Creps rellenos en 2 niveles Tortas peque as en 2 niveles izcochitos salados de hojaldre y queso en 2 niveles ojaldre relleno con crema en 3 niveles izcochos en 3 niveles erengue en 3 niveles Alimentos congelados Pizza ixto de calabac n y cangrejos Torta r stica de espinaca Panzerotti ravioles grandes italianos Lasa as Panecillos dorados Bocaditos de pollo Alimentos Frescos Bizcochos de pastaflora Plum cake Bizcochitos salados de hojaldre y queso Pizza en 2 niveles Lasa as Cordero Pollo asado patatas Caballa Plum cake Hojaldre relleno con crema en 2 niveles Bizcochos en 2 niveles Bizcocho en 1 nivel Bizcocho en 2 niveles Tortas saladas Lenguados y sepias Broquetas de calamares y cangrejos Sepias Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Salchichas H
6. Manual de instrucciones COCINA Y HORNO Sumario es Instalaci n 26 29 Colocaci n y nivelaci n Conexi n el ctrica Conexi n de gas Adaptaci n a los distintos tipos de gas Tabla de caracter sticas de quemadores e inyectores Tabla de caracter sticas Descripci n del aparato 30 Vista de conjunto Panel de control Puesta en funcionamiento y uso 31 33 Uso de la encimera Uso del horno Programas de cocci n CX65SP1 Consejos pr cticos para cocinar Tabla de cocci n en el horno CX66SP6 Precauciones y consejos 34 Seguridad general Eliminaci n Ahorrar y respetar el medio ambiente Mantenimiento y cuidados 35 Interrumpir la corriente el ctrica Limpiar el aparato Para sustituir la bombilla de iluminaci n del horno Mantenimiento de las llaves de gas Asistencia 36 OWN ISN Instalaci n IMPORTANTE LA INSTALACION DE ESTE ARTEFACTO DEBERA SER EFECTUADA POR INSTALADOR MATRICULADO Y DE ACUERDO CON LO ESTABLECIDO EN LAS DISPOSICIONES Y NORMAS MINIMAS PARA LA EJECUCION DE INSTALACIONES DOMICILIARIAS DE GAS Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento En caso de venta cesi n o traslado del aparato controle que permanezca junto a l Lea atentamente las instrucciones contienen informaci n importante sobre la instalaci n el uso y la seguridad La instalaci n del aparato se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal calificado Cua
7. ZADOR de la encimera Mando TERMOSTATO Mando TERMOSTATO Piloto Programador electr nico TERMOSTATO de cocci n Piloto de o E o so os os FUNCIONAMIENTO baT ya f F N DEL HORNO SN An ESOS Y A AS INS Mandos de QUEMADORES de la encimera Mando de Bot n de PROGRAMAS FIN DE COCCI N Bot n Bot n de CUENTAMINUTOS DURACI N DE COCCI N Presente s lo en algunos modelos Puesta en funcionamiento y uso Uso de la encimera Encendido de los quemadores Coincidiendo con cada mando de QUEMADOR existe un c rculo lleno que indica el quemador correspondiente Para encender un quemador de la encimera 1 acerque al mismo una llama o un encendedor 2 presione y simult neamente gire en sentido antihorario el mando del QUEMADOR hasta el s mbolo de llama m xima 3 regule la potencia deseada de la llama girando en sentido antihorario el mando del QUEMADOR hasta el m nimo e hasta el m ximo o hasta una posici n intermedia Si el aparato posee encendido electr nico ver a figura basta presionar y simult neamente girar en sentido antihorario el mando del QUEMADOR hasta el s mbolo de llama m nima y mantenerlo as hasta que se produzca el encendido Puede suceder que cuando se suelte el mando el quemador se apague En ese caso repita la operaci n manteniendo presionado el mando durante un tiempo mayor Si la llama se extingue accidentalmente apague el quemador y espere 1 minuto como m
8. a rendija entre la puerta y el piso Despu s de un uso prolongado del aparato es aconsejable abrir una ventana o aumentar la velocidad de los ventiladores si existen Rap Descarga de los humos de la combusti n La descarga de los humos de la combusti n debe estar asegurada mediante una campana conectada a una chimenea de tiro natural de ptimo funcionamiento o mediante un electroventilador que comience a funcionar autom ticamente cada vez que se enciende el aparato ver las figuras DTA IN 0000 Descarga directamente Descarga mediante chimenea al exterior O conducto de humos ramificado reservado a los aparatos de cocci n Los gases de petr leo licuados m s pesados que el aire se depositan en las zonas m s bajas por lo tanto los ambientes que contienen botellas de GPL deben poseer aberturas hacia el exterior para la evacuaci n desde dichas zonas bajas de las posibles fugas de gas Las botellas de GPL vac as o parcialmente llenas no deben ser instaladas o depositadas en ambientes o espacios a un nivel m s bajo que el suelo s tanos etc En el ambiente debe permanecer s lo la botella en uso lejos de fuentes de calor hornos chimeneas o estufas capaces de llevarla a temperaturas superiores a los 50 C Colocaci n y nivelaci n Es posible instalar el aparato al lado de muebles que no sean m s altos que la superficie de trabajo Verifique que la pared qu
9. ad Electromagn tica y posteriores modificaciones 90 369 CEE del 29 06 90 Gas y posteriores modificaciones 93 68 CEE del 22 07 93 y posteriores modificaciones 2002 96 EC Tabla de caracter sticas de quemadores e inyectores Tabla 1 Gas liquido Gas natural e Quemador Diametro Potencia t rmica capacid kW p c s g h mm R pido Grande R Semi n Medio S Auxiliari Peque o J A Corona Triple TC EE Doble llama 30 DCDR Interno MODE Doble llama DCDR Externo 2 Ug Presiones Nominal mbar de Minimo mbar suministro Maximo mbar i A 15 C y 1013 mbar gas seco AS Propano P C S 50 37 MJ Kg ds Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m CX65SP1 AG CX66SP6 AG CX65SP1 X AG CX66SP6 X AG Descripci n del aparato 1 ARISTON Vista de conjunto ES Tapa de vidrio Superficie de retenci n de posibles desbordes Quemador a gas Parrilla de la superficie de trabajo GU AS de deslizamiento de las bandejas posici n 5 posici n 4 posici n 3 posici n 2 posici n 1 Panel de control Bandeja PARRILLA Bandeja GRASERA Pata de regulaci n Pata de regulaci n Panel de control Piloto de Piloto FUNCIONAMIENTO TERMOSTATO DEL HORNO O 3 s0 GOO 0000 Mando de Mando Mandos de QUEMADORES PROGRAMAS TEMPORI
10. amburguesas Caballa Bocadillo caliente con jam n y queso o pan tostado Posici n de las bandejas w wuu wwo w 4 4 4 4 4 2 Precalenta miento minutos dl A AE O E 0dO00o00Oo0O0JNnoOoOJg i i oo i LE oo A ARISTON Duraci n de la cocci n Temperatura aconsejada 13 Precauciones y consejos El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales sobre seguridad Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser le das atentamente Seguridad general e El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda e El aparato no se debe instalar al aire libre tampoco si el espacio est protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas e No toque la m quina descalzo o con las manos y pies mojados o h medos e El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos s lo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual e El manual pertenece a un aparato de clase 1 aislado o clase 2 subclase 1 empotrado entre dos muebles e Mientras se utiliza el aparato los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los ni os alejados de ellos e Evite que el cable de alimentaci n el ctrica de otros electrodom stic
11. ara sustituir la bombilla de iluminaci n del horno 1 Despu s de haber desconectado el horno de la red el ctrica quite la tapa de vidrio del portal mpara ver a figura 2 Extraiga la bombilla y sustit yala con una an loga voltaje de 230V potencia de 25 W casquillo E 14 3 Vuelva a colocar la tapa y a conectar el horno a la red el ctrica Mantenimiento de las llaves de gas Con el tiempo puede suceder que una llave se bloquee o presente dificultad para girar en esos Casos ser necesario proceder a la sustituci n de dicha llave Esta operaci n la debe efectuar un t cnico autorizado por el fabricante Asistencia No llame nunca a t cnicos no autorizados Comunique e El tipo de anomal a e El modelo de la m quina Mod e El n mero de serie S N Esta informaci n se encuentra en la placa de caracter sticas colocada en el aparato Presente s lo en algunos modelos 15
12. de el elemento calentador superior y se ponen en funcionamiento el ventilador y el asador autom tico cuando existe A la irradiaci n t rmica unidireccional le agrega la circulaci n forzada del aire en el interior del horno Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetraci n del calor Las cocciones GRILL y GRATIN se deben realizar con la puerta cerrada Temporizador Para accionar el Temporizador Contador de minutos proceda del siguiente modo 1 gire en sentido horario un giro casi completo el mando del TEMPORIZADOR para cargar la alarma 2 gire en sentido antihorario O el mando del TEMPORIZADOR fijando el tiempo deseado Consejos pr cticos para cocinar IEn las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5 son las que reciben directamente el aire caliente que podr a quemar las comidas delicadas MULTICOCCI N e Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren mayor calor e Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba GRILL e En las cocciones GRILL coloque la parrilla en la posici n 5 y la grasera en la posici n 1 para recoger los residuos de cocci n jugos y o grasas En las cocciones GRATIN coloque la parrilla en las posici n 2 o 3 y la grasera en la posici n 1 para recoger los residuos de la cocci n e Se aconseja fijar el nivel de energ a en el valor m ximo No se alarme si la resistencia superior no permanece constan
13. de su m ximo 6 El quemador est dotado de encendido electr nico que entra en funci n autom ticamente presionando la perilla Dada la presencia de un dispositivo de seguridad es necesario mantener presionada la perilla por 6 segundos aprox luego de haberse encendido la llama para permitir el pasaje de gas El mechero elegido puede ser regulado con el bot n correspondiente del siguiente modo Apagado o M ximo 0 M nimo Para apagar el mechero se debe girar el bot n en sentido horario hasta su detenci n correspondiente al s mbolo e Consejos pr cticos para el uso de los quemadores Para obtener un mayor rendimiento de los quemadores y un m nimo consumo de gas utilice recipientes con fondo plano con tapa y de dimensiones apropiadas para ese quemador Doble llama DCDR Interno 10 14 Doble llama DCDR 26 28 Externo Para identificar el tipo de quemador consulte los dibujos del p rrafo Caracter sticas de los quemadores e inyectores En los modelos que poseen rejilla de reducci n la misma se deber utilizar s lo para recipientes de un di metro inferior a los 12 cm en el quemador auxiliar Presente s lo en algunos modelos En los modelos dotados de rejilla de reducci n esta ltima deber ser usada nicamente para el quemador Doble llama interno DCDR Interno cuando se usan recipientes de di metro inferior a 12 cm Uso del horno Antes de usar quitar las pel culas
14. e est en contacto con la parte posterior del aparato sea de material no inflamable y resistente al calor 90 C Para una correcta instalaci n e coloque el aparato en la cocina en el comedor o en un monolocal no en el cuarto de ba o e si la parte superior de la cocina es m s alta que la de los muebles los mismos se deben ubicar como m nimo a 600 mm del aparato e si la cocina se instala HOOD debajo de un armario de pared este ltimo deber mantener una distancia m nima del plano de cocci n de 420 mm Dicha distancia debe ser de 700 mm si los armarios son de material inflamable ver a figura Min 600 mm Min 420 mm Min 420 mm min 650 mm with hood min 700 mm without hood t 000000 O e no coloque cortinas detr s de la cocina o a menos de 200 mm de sus costados e las campanas se deben instalar siguiendo las indicaciones contenidas en el correspondiente manual de instrucciones Nivelaci n Si es necesario nivelar el aparato enrosque las patas de regulaci n suministradas con el aparato en los ngulos de la base de la cocina ver a figura Las patas se encastran en la base de la cocina Conexi n el ctrica Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de caracter sticas colocada en el aparato ver a tabla de Datos t cnicos En el caso de conexi n directa a la red es necesario in
15. e una se al sonora que se puede detener pulsando una tecla cualquiera excepto las teclas y E el s mbolo A se apaga El cuentaminutos no controla ni el encendido ni el apagado del horno A ARISTON Regular el volumen de la se al sonora Despu s de haber elegido y confirmado las regulaciones del reloj se puede modificar el volumen de la se al sonora utilizando el bot n Programar la duraci n de una cocci n con comienzo retrasado Es necesario decidir primero el programa de cocci n y la temperatura deseados para ello accione los mandos PROGRAMAS y TERMOSTATO del horno A partir de ese momento es posible programar la duraci n de una cocci n 1 presione el bot n DURACI N DE COCCI N kl 2 antes de los 4 segundos fije la duraci n de la cocci n presionando los botones y Si por ejemplo se planifica una duraci n de 30 minutos en el display aparecer D 30 3 cuando se sueltan los botones despu s de 4 segundos en el display aparece la hora corriente por ejemplo las 10 00 con el s mbolo pP y la letra A AUTO A continuaci n se debe programar la hora de finalizaci n de la cocci n 4 presione el bot n FIN DE COCCI N E 5 antes de los 4 segundos fije la hora de finalizaci n de la cocci n presionando los botones y El Si por ejemplo la cocci n debe finalizar a las 13 00 hs en el display aparecer 13 00 6 cuando se sueltan los botones despu s de 4
16. eben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperaci n y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales da os para la salud y el medio ambiente El s mbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligaci n de recolecci n separada Para obtener mayor informaci n sobre la correcta eliminaci n de electrodom sticos los poseedores de los mismos podr n dirigirse al servicio p blico responsable o a los revendedores Ahorrar y respetar el medio ambiente e Utilizando el horno en los horarios que van desde las ltimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la ma ana se colabora en la reducci n de la carga de absorci n de las empresas el ctricas e Se recomienda efectuar siempre las cocciones GRILL y GRATIN con la puerta cerrada se obtendr n as mejores resultados y tambi n un sensible ahorro de energ a 10 aproximadamente Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersi n del calor Mantenimiento y cuidados Interrumpir la corriente el ctrica Antes de realizar cualquier operaci n desconecte el aparato de la red de alimentaci n el ctrica Limpiar el aparato No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presi n para la limpieza del aparato e Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua
17. es de la encimera 1 quite las rejillas y extraiga los quemadores 2 desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7 mm ver la figura y sustit yalos por otros que se adapten al nuevo tipo de gas ver la tabla Caracter sticas de los quemadores e inyectores 3 vuelva a colocar en su posici n todos los componentes siguiendo las operaciones en sentido contrario al de la secuencia descripta arriba Sustituci n de los picossen el quemador doble llama independente 1 sacar las rejillas y quitar los quemadores de sus sedes El quemador est compuesto de 2 partes separados ver Fig 2 destornillar los picos sirvi ndose de una llave de tubo de 7 mm El quemador interno tiene un pico el quemador externo tiene dos del mismo tama o Reemplazar los picos por los que se adapten al nuevo tipo de gas ver tabla 1 3 Volver a colocar todos los componentes en sus respectivas posiciones efectuando las operaciones inversas respecto a la secuencia arriba indicada Regulaci n del m nimo de los quemadores de la encimera 1 lleve la llave a la posici n de m nimo 2 extraiga el mando y accione el tornillo de regulaci n situado en el interior o al costado de la varilla de la llave hasta conseguir una peque a llama regular En el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n deber enroscarse a fondo 3 compruebe que al girar r pidamente la llave de la posici n de m
18. lquier intervenci n de regulaci n o mantenimiento se debe efectuar con la cocina desconectada de la red el ctrica Ventilaci n de los ambientes El aparato se puede instalar s lo en ambientes permanentemente ventilados seg n las normas nacionales vigentes En el ambiente en el que se instala el aparato debe poder afluir la cantidad de aire necesaria para la normal combusti n el caudal de aire no debe ser inferior a 2 m h por kW de potencia instalada Las tomas de aire protegidas por rejillas deben poseer un conducto de 100 cm de secci n til como m nimo y estar colocadas de modo que no puedan ser obstruidas ni siquiera parcialmente ver la figura A Dichas tomas deben ser aumentadas en un 100 con un m nimo de 200 cm cuando la superficie de trabajo del aparato no posea un dispositivo de seguridad por ausencia de llama y cuando el flujo de aire se produzca de modo indirecto desde ambientes adyacentes ver a figura B siempre que no sean partes comunes del inmueble ambientes con peligro de incendio o habitaciones dotados de un conducto de ventilaci n con el exterior como se describe precedentemente Ambiente adyacente Ambiente que se debe ventilar A B TEM i Z fa ea AN f s fi NZ 7 A E l gt Abertura de ventilaci n para el aire comburente Aumento de l
19. nimo antes de volver a intentar encenderlo Si el aparato posee un dispositivo de seguridad por ausencia de llama tenga presionado el mando del QUEMADOR aproximadamente 2 o 3 segundos para mantener encendida la llama y para activar el dispositivo Para apagar el quemador gire el mando hasta que se detenga El quemador con doble llama independiente Este quemador de gas est formado por dos llamas conc ntricas que pueden funcionar juntas o independientemente La utilizaci n simult nea al m ximo permite una elevada potencia que reduce los tiempos de cocci n respecto a los quemadores tradicionales La doble corona de llama permite adem s que la distribuci n del calor en la base de la olla sea m s uniforme especialemente utilizando ambos quemadores al m nimo Para utilizar en forma ptima el quemador de llama doble no regule nunca simult neamente la corona interna al m nimo y la externa al m ximo Pueden usarse recipientes de todos los tama os cuando se usen recipientes peque os encender el quemador interno solamente Cada una de las coronas que componen el quemador doble llama independiente cuenta con una perilla de mando propia la perilla identificada por el s mbolo QN controla la corona externa la perilla identificada por el s mbolo QN controla la corona interna Para encender la corona deseada presionar a fond y girar la perilla correspondiente en sentido antihorario hasta la posici n
20. ntos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador ofreciendo un calor constante y uniforme El programa no necesita precalentamiento Este programa es particularmente indicado para cocciones veloces de alimentos congelados o precocidos Los mejores resultados se obtienen utilizando un solo nivel E Programa MULTICOCCI N Se encienden todos los elementos calentadores superior inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador Debido a que el calor es constante en todo el horno el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme Es posible utilizar hasta un m ximo de dos niveles simult neamente Programa HORNO PIZZA Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador Esta combinaci n permite un r pido calentamiento del horno con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo Cuando utilice m s de una bandeja a la vez en la mitad de la cocci n es necesario intercambiar sus posiciones 10 E Programa GRILL Se enciende la parte central del elemento calentador superior La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta chuletas de ternera y de vaca solomillo entrecote Es un programa de bajo consumo ideal para asar comidas de peque as dimensiones Coloque la comida en el centro de la parrilla porque en los ngulos no se cocina k Programa GRATIN Se encien
21. o para poder controlar su estado de conservaci n e tenga una longitud inferior a 1500 mm e est bien calzado en sus dos extremos donde va fijado con abrazaderas de manguera conformes con las normas nacionales vigentes Si alguna de estas condiciones no puede se respetada o si la cocina se instala seg n las condiciones de la clase 2 subclase 1 aparato empotrado entre dos muebles es necesario recurrir al tubo flexible de acero ver m s adelante Conexi n de gas con tubo flexible de acero inoxidable de pared continua con uniones roscadas Verifique que el tubo y las juntas respondan a las normas nacionales vigentes Para poner en funcionamiento el tubo elimine la boquilla presente en el aparato la uni n de entrada de gas al aparato es roscada 1 2 gas macho cil ndrica Realice la conexi n de modo tal que la longitud de la tuber a no supere los 2 metros de extensi n m xima y verifique que el tubo no est en contacto con partes m viles y que no quede aplastado Control de la estanqueidad Finalizada la instalaci n controle la perfecta estanqueidad de todas las uniones utilizando una soluci n jabonosa pero nunca una llama Adaptaci n a los distintos tipos de gas Es posible adaptar el aparato a un tipo de gas diferente de aquel para el cual fue fabricado indicado en la etiqueta de calibrado que se encuentra en la tapa Adaptaci n de la encimera Sustituci n de los inyectores de los quemador
22. os entre en contacto con partes calientes del aparato e No obstruya las aberturas de ventilaci n y de eliminaci n del calor e Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes e No utilice l quidos inflamables alcohol bencina etc cerca del aparato mientras est en funcionamiento e No coloque material inflamable en el compartimento inferior de dep sito o en el horno si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente podr a incendiarse e Las superficies internas del caj n cuando existe pueden calentarse e Cuando el aparato no se utiliza controle siempre que los mandos est n en la posici n e No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe 14 e No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red el ctrica En caso de aver a no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparaci n Llame al Servicio de Asistencia T cnica No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta Eliminaci n e Eliminaci n del material de embalaje respete las normas locales de esta manera los embalajes podr n ser reutilizados La norma europea 2002 96 CE sobre la eliminaci n de aparatos el ctricos y electr nicos RAEE establece que los electrodom sticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos s lidos urbanos Los aparatos en desuso se d
23. temente encendida su funcionamiento est controlado por un termostato HORNO PIZZA e Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoy ndola sobre la parrilla suministrada con el horno Con la grasera los tiempos de cocci n aumentan y dif cilmente se obtenga una pizza crocante e En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella queso t pico de ltalia en la mitad de la cocci n Planificar la cocci n con el programador electr nico Poner en hora el reloj Despu s de la conexi n a la red el ctrica o despu s de un corte de corriente el display centellea en 0 00 Para modificar la hora 1 presione simult neamente los botones DURACI N DE COCCI N ua y FIN DE COCCI N a 2 antes de los 4 segundos fije la hora exacta presionando los botones y E Con el bot n F el tiempo aumenta con el bot n el tiempo disminuye Despu s de haber seleccionado la hora autom ticamente el programador pasa a la posici n manual Programar el cuentaminutos Con el cuentaminutos se puede programar una cuenta al rev s al final de la cual se emite una se al sonora Para programar el cuentaminutos 1 presione el bot n CUENTAMINUTOS A En el display aparece 030 2 presione los botones y E para fijar el tiempo deseado 3 cuando se sueltan los botones comienza la cuenta al rev s y en el display aparece la hora corriente 10 00 4 al finalizar el tiempo se emit
24. terponer entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distancia m nima entre los contactos de 3 mm dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentaci n el ctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ning n punto una temperatura que supere en 50 C la temperatura ambiente Antes de efectuar la conexi n verifique que e la toma tenga conexi n a tierra y que sea conforme con la ley ARISTON e la toma sea capaz de soportar la carga m xima de potencia de la m quina indicada en la placa de caracter sticas e la tensi n de alimentaci n el ctrica est comprendida dentro de los valores indicados en a placa de caracter sticas e la toma sea compatible con el enchufe del aparato Si no es as sustituya la toma o el enchufe no utilice prolongaciones ni conexiones m ltiples Una vez instalado el aparato el cable el ctrico y la toma de corriente deben ser f cilmente accesibles El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones El cable debe ser revisado peri dicamente y sustituido s lo por t cnicos autorizados La empresa declina toda responsabilidad en los casos en que no hayan sido respetadas estas normas Conexi n de gas La conexi n a la red de gas o a la botella de gas se puede realizar con un tubo flexible de goma o de acero seg n las normas nacionales
25. tibia y jab n neutro Si las manchas son dif ciles de eliminar use productos espec ficos Enjuague abundantemente y seque despu s de la limpieza No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas e Las parrillas las coronas y los quemadores de la encimera con sus tapas se pueden extraer para facilitar la limpieza l velos con agua caliente y detergente no abrasivo quite todas las incrustaciones y espere que est n perfectamente secos e Limpie frecuentemente la parte terminal de los dispositivos de seguridad por ausencia de llama e El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza cuando todav a est tibio Utilice agua caliente y detergente enjuague y seque con un pa o suave Evite el uso de productos abrasivos e Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y s quelo con un pa o suave no utilice materiales speros abrasivos o raederas met licas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio e Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla incluso en lavavajillas e Evite cerrar la tapa cuando los quemadores est n encendidos o todav a calientes A ARISTON Controlar las juntas del horno Controle peri dicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno Si se encontrara da ada llame al Centro de Asistencia T cnica Autorizado m s cercano Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada P
26. vigentes y despu s de haber verificado que el aparato est regulado para el tipo de gas con el que ser alimentado ver la etiqueta de calibrado en la tapa si no es as ver m s adelante En el caso de alimentaci n con gas l quido desde botella utilice reguladores de presi n conformes con las normas nacionales vigentes Para facilitar la conexi n la alimentaci n de gas se puede orientar lateralmente invierta la boquilla para la conexi n con el tap n de cierre y sustituya la junta estanca suministrada con el aparato Para un funcionamiento seguro un adecuado uso de la energ a y una mayor duraci n del aparato verifique que la presi n de alimentaci n cumpla con los valores indicados en la tabla Caracter sticas de los quemadores e inyectores ver m s adelante Conexi n de gas con tubo flexible de goma Verifique que el tubo responda a las normas nacionales vigentes El di metro interno del tubo debe ser 8 mm para alimentaci n con gas l quido 13 mm para alimentaci n con gas metano Una vez realizada la conexi n controle que el tubo e no est en contacto en ning n punto con partes que alcancen temperaturas superiores a 50 C e no est sometido a esfuerzos de tracci n o de torsi n y no presente pliegues ni estrechamientos e no est en contacto con objetos cortantes con bordes o con partes m viles y que no quede aplastado e se pueda inspeccionar f cilmente en todo su recorrid
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