DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS BLANIK Manual de usuario
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1. C Verdes 40 C Pan 40 45 C Yoghurt 45 C Verduras 50 55 C Frutas 55 60 C Carne Pescado 65 70 C NOTA Seque los productos siguiendo este manual 5 Cuando termine de usar el aparato ap guelo colocando el interruptor en la posici n OFF 6 Deje enfriar los productos 7 Ponga productos secos en un recipiente o envase para comida y p ngala en el refrigerador 8 Desenchufe el aparato NOTA se recomienda poner los 5 secciones en el dispositivo durante su uso no importa cu ntas secciones est n vac os Ejemplos 1 Los productos se encuentran en la secci n superior primero otras 4 secciones est n vac os Aseg rese de que la tapa superior est en el aparato 2 Los productos est n en los primeros 2 secciones otras 3 secciones est n vac os Aseg rese de que el tapa superior est en el aparato INSTRUCCION ADICIONAL Lavar y secar los productos antes de ponerlos en el aparato No coloque productos h medos ATENCI N No ponga las secciones del deshidratador con los productos si estos tienen agua Cortar las partes malas de los alimentos Cortar los productos de tal manera de situar libremente entre las secciones La duraci n del secado de productos depende del espesor de las piezas en el que se corte rebane etc Se puede cambiar la posici n de las secciones si no se secaron bien todos los productos en l Usted puede poner secciones superiores hacia abajo m s cerca a la bas2. 14 AVISO El tiempo y las formas de tratamiento preliminar de las hortalizas que se describen en la tabla s lo son preferencias personales de los clientes y puede diferir seg n su gusto PESCADO Se recomienda hervir o cocer antes del comienzo del secado hornear durante unos 20 minutos con una temperatura de 200 grados o hasta que el pescado est como para freirlo Secar durante aproximadamente 2 8 horas y hasta que toda la humedad se ha ido CARNES EN GENERAL Preparar cortarlo en trozos peque os y poner en el aparato durante unas 2 8 horas o hasta que toda la humedad se haya ido LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Antes de limpiar verificar que el aparato est desconectado y enfriar Limpie el cuerpo del aparato con la ayuda de una esponja h meda y de un pa o hasta que se seque No utilice cepillos met licos abrasivos y r gido ni abrasivos para limpiar el aparato ya que puede causarle da o en la superficie GARANT A Este aparato est garantizado durante 1 a o a partir de la fecha de compra contra La garant a quedar totalmente anulada si la aver a se ha producido por golpes ralladuras ca das instalaci n incorrecta por parte de un servicio externo no autorizado por BLANIK desgaste producido por maltrato o uso indebido casos fortuitos o de causa mayor y en aquellos modelos que posean luz interior los casos de ampolletas quemadas Durante este per odo de garant a el aparato ser reparado sin costo a
3. DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS BLANIK Manual de usuario Modelo BDA020 PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar da os lea atentamente este manual antes de usar el aparato INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Ponga el deshidratador sobre una base plana y resistente al calor cer mica mes n de cocina etc para evitar posibles inflamaciones No deje funcionar el aparato m s de 40 horas Despu s de terminar el uso de su Deshidratador coloque el interruptor en posici n OFF desenchufe y deje que se enfr e El uso incorrecto del aparato puede causar que se da e y da ar al usuario Utilice el aparato s lo para el uso indicado y siga siempre las instrucciones del manual Desconecte el aparato cuando no est en uso Mantenga la base del poder lejos del agua No encienda el aparato si sus superficies est n mojadas No use el aparato si se ha ca do o est da ado el enchufe No permita que el cable el ctrico cuelgue sobre bordes afilados o que toque superficies calientes No permita que los ni os utilicen el aparato sin estricta vigilancia 10 Desconecte el aparato antes de limpiarlo 11 Nunca tire del cable para desconectar el aparato sujete el enchufe y tire para desconectar 12 Utilice el aparato s lo para uso dom stico No es para uso comercial 13 No cubra el aparato 14 No deje el aparato desatendido mientras est enfuncionamiento 15 Este aparato no esta destinado al uso por personas incluye ni o
4. ando est a medio deshidratar duro E 8 26 damasco saque el cuezco cuando est a medio deshidratar suave y 10 34 Pera pele y rebane suave y 10 34 Manzana Pele saque la coronta y corte a su gusto suave F 10 34 TABLA DE PREPARACI N DE LOS FRUTOS DE SECADO AVISO El tiempo y las formas de tratamiento preliminar de los frutos que se describen en la tabla son s lo preferencias personales de los clientes y pueden diferir de los descritos en la tabla seg n su gusto PREPARACI N PRELIMINAR DE LAS VERDURAS 1 Se recomienda hervir habas coliflor br coli esp rragos y papas Poner las verduras preparadas preliminares en una olla con agua y hervir durante unos 3 5 minutos Vertir el agua y poner las verduras en el aparato 2 Si desea agregar un golpe de lim n para habas esp rragos etc s lo hay que ponerles el jugo de un lim n durante aproximadamente 2 minutos AVISO Las recomendaciones anteriores son s lo referenciales y NO ES NECESARIO seguirlas TABLA DE PREPARACI N VERDURAS Preparaci n Resultado una vez seco Horas de deshidratado berenjenas pele y rebane en trozos de 6 12 mm suave r 6 18 Brocoli pele y corte vaporice 3 5 min suave 6 18 Champi ones Pele y rebane o corte en cubitos duros r 6 14 porotos verdes corte y hierva suave r 8 26 tallos porte en piezas 6mm suave r 6 18 coliflor hierva hasta que est blando suave r 6 16 corte y hierva 8 10 min crujiente 8 30 corte en redondelas crujiente r 8
5. e de poder y las secciones inferiores m s arriba Algunas de las frutas pueden estar con cascara raz n por la cual la duraci n del secado puede aumentar Para evitar esto es major hervir los productos durante aproximadamente 1 2 minutos y poner al agua fr a y secar despu s antes de meterlos en la m quinas DEBE SABER LA DURACI N DE SECADO INDICADO EN ESTE INSTRUCTIVO es aproximada La duraci n del secado depende de la temperatura y la humedad de la habitaci n el nivel de humedad de los productos el grosor de las piezas etc Secado de frutas Lave las frutas Sacar cuesco y cortar las partes estropeadas Cortar en pedazos que se pueden colocar libremente entre las partes Usted puede poner a los frutos jugo de lim n y as no desvanecen Si desea que sus frutos tengan un olor agradable puede agregar canela Secado de Verduras Lave las verduras Sacar los tallos y cortar las piezas estropeadas Cortar en pedazos que se puedan colocar libremente en el aparato Es mejor hervir las verduras durante unos 1 5 minutos luego pasar por agua fr a y secar SECADO PLANTAS MEDICINALES Se recomienda secar las hojas nuevas Despu s del secado es mejor poner las plantas medicinales en bolsas de papel o latas de vidrio y colocarlas en un lugar fresco seco y oscuro ALMACENAMIENTO DE FRUTAS DESHIDRATADAS Los recipientes para el almacenamiento de los productos secos deben estar limpias y secas Para un mejor almace
6. lguno en los Servicios T cnicos Autorizados por BLANIK Es imprescindible presentar la boleta de compra cuando cualquier defecto de fabricaci n se solicite la garant a CHILE DIRECCION COMUNA CIUDAD TEL FONO FAX MAIL Av Nueva Costanera 56 2 56 2 4021 Local 3 Vitacura Santiago 24360161 4360164 infoMtopkitchen cl Revise nuestra l nea de productos en www blanik cl
7. namiento de frutas secas utilizar envases de vidrio con tapas de metal y colocarlas en un lugar oscuro y seco 5 20 C Durante la primera semana despu s del secado es mejor comprobar en un recipient si queda humedad Si es as significa que los productos no se secaron bien y se debe secar de nuevo ATENCI N No coloque productos calientes ni tibios a almacenar espere siempre que se entfr en PREPARACI N PRELIMINAR DE LAS FRUTAS A continuaci n puedes ver algunas recomendaciones tiles para el secado de frutas y as conservar su color natural y sabor Tome 1 4 de jugo de fruta natural preferiblemente Recuerde que el jugo que se toma debe corresponder a la fruta que usted prepara Por ejemplo para la preparaci n de las manzanas usted debe usar jugo de manzana Mezcle el jugo con 2 vasos de agua Sumerja las frutas preliminares procesados ver Tabla de preparaci n de las frutas para el secado en el l quido preparado durante 2 horas TABLA DE PREPARACI N DE FRUTAS Nombre Preparaci n Resultado una vez seco Horas de deshidratado Durazno rebane y saque el cuezco suave 13 28 C scara de naranja corte en tiritas fr gil y 8 16 Pi a fresca Pele y rebane o corte en cubitos duro y 6 36 Pi a en conserva Qu tele el Jugo y s quelo suave y 6 36 pl tano corte en rebanadas de 3 4 ml crujiente y 8 36 Uva no es necesario cortarlas suave F 8 36 Guinda saque el cuezco cu
8. s con reducida capacidad fisica sensorial o mental o falta de experiencia y conocimiento a menos que les hayan sido dada las instruciones o una supervision al respecto del uso del aparato por una persona responsable por su seguridad 16 Ni os deben ser supervisados para asegurar que ellos no jueguen con el aparato GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ESPECIFICACIONES T CNICAS USO DEL APARATO ATENCI N Antes de usar la primera vez Desembale el aparato Lave las tapas y las secciones del aparato Lavar las secciones en agua tibia a adiendo una peque a cantidad de detergentes para lavar platos Limpie la base de poder con la ayuda de un trapo h medo no lo ponga en un agua y ni lo lave USO DEL APARATO 1 Coloque el preparado de los productos en algunas secciones extra bles La selecci n de los productos debe ser puesto de tal manera de permitir que el aire circule libremente entre ellas Es por eso que usted no debe poner demasiados productos a las secciones ni los alimentos muy juntos unos con otros NOTA empiece a poner los productos en la secci n inferior primero 2 Coloque las secciones en la base 3 Ponga la tapa superior en el aparato Durante el secado la tapa superior debe estar siempre en el aparato 4 Enchufe y encienda el aparato poniendo el interruptor en la posici n ON la luz del indicador se encender rojo Ajustar la temperatura del deshidratador Consejos Temperatura Hierbas 35 40
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