Rice Drawer Warmers Tiroirs chauffants pour riz
Contents
1. Temperature Control defective Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Heating element burned out Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Troubleshooting Questions If you continue to have problems resolving an issue please Telephone 800 558 0607 or 414 671 6350 contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco E e mail partsandservice hatcocorp com for assistance To locate the nearest Service Agency log onto the Hatco website at www hatcocorp com and click on Fax 800 690 2966 or 414 671 3976 Find Service Agent or contact the Hatco Parts and Service Team at Form No HRDWM 0515 9 Farra OPTIONS AND ACCESSORIES Rice Cooker Pan Adapter Arice cooker pan adapter is available as an accessory to allow a Town 30 cup 7 rice cooker pan to fit in a drawer This adapter will hold Town 57130 or 57131 model pans One pan adapter is needed for each drawer Rice Cooker Pan Adapter LIMITED WARRANTY English Hinged Lid HRDW 2U 1 models only A hinged lid is available as an accessory for HRDW 2U 1 models 1 PRODUCT WARRANTY Hatco warrants the products that it manufactures the Products to be free from defects in materials and workmanship under normal use and service for a period of one 1 year from the date of purchase when installed and maintained in accordance with Hatco s written instructions or 18 months from the date of shipment from Hatco B2. 8 36 1 16 d un couvercle articul atteint 972 mm 38 1 4 Etiquette des caract ristiques techniques lt 426mm 16 3 4 Vue de face Vue de c t Vue de c t avec un tiroir ouvert arca 14 Formulaire n HDRWM 0515 Francais INSTALLATION G n ralit s Les tiroirs chauffants convection sont fournis avec la plupart des composants pr assembl s Faites attention lors du d ballage pour viter d endommager l appareil et ses composants AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE L appareil n est pas l preuve des intemp ries Placer l appareil l int rieur une temp rature ambiante de 21 C 70 F minimum DANGER D INCENDEE Placer l appareil un minimum de 25 mm des parois et mati res combustibles Si une distance s re n est pas maintenue la chaleur peut provoquer une combustion ou une alt ration de couleur ATTENTION Placer l appareil sur un plan de travail de hauteur correcte un endroit qui convient pour son utilisation Le support doit tre de niveau pour viter toute chute accidentelle du grille pain ou de son contenu et suffisamment solide pour r sister au poids de l appareil et de son contenu AVIS Ne posez pas l appareil sur l avant ou sur l arri re sous peine de l endommager 1 Retirer l appareil de sa bo te NOTA Pour viter un retard de service sous garantie
3. Do not use harsh chemicals such as bleach or cleaners containing bleach oven cleaners or flammable cleaning solutions to clean this unit AWARNING Make sure food product has been heated to the proper food safe temperature before placing in unit Failure to heat food product properly may result in serious health risks This unit is for holding pre heated food product only This unit is not intended for use by children or persons with reduced physical sensory or mental capabilities Ensure proper supervision of children and keep them away from the unit Make sure all operators have been instructed on the safe and proper use of the unit This unit must be serviced by qualified personnel only Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn This unit has no user serviceable parts If service is required on this unit contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800 558 0607 or 414 671 6350 fax 800 690 2966 or International fax 414 671 3976 A CAUTION BURN HAZARD e Some exterior surfaces on the unit will get hot Use caution when touching these areas e Use caution when opening drawer Hot air escapes when drawer is open Standard and approved manufacturing oils may smoke up to 30 minutes during initial startup This is a temporary condition Operate unit without food product until smoke dissipates Locate unit in an area that is conv
4. The materials used were selected for maximum durability attractive appearance and optimum performance Every unit is inspected and tested thoroughly prior to shipment This manual provides the installation safety and operating instructions for Rice Drawer Warmers Hatco recommends all installation operating and safety instructions appearing in this manual be read prior to installation or operation of the unit Safety information that appears in this manual is identified by the following signal word panels WARNING WARNING indicates a hazardous situation which avoided could result in death or serious injury CAUTION CAUTION indicates a hazardous situation which avoided could result in minor or moderate injury NOTICE NOTICE is used to address practices not related to personal injury if not if not Form No HRDWM 0515 English IMPORTANT SAFETY INFORMATION Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious injury or death and to avoid damage to equipment or property WARNING PETRO SHOCK HAZARD e Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration If plug and receptacle do not match contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle e Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cle
5. et compris le contenu de ce manuel Le non respect des instructions contenues dans ce manuel peut entra ner de graves blessures ou la mort Ce manuel contient des informations importantes concernant l entretien l utilisation et le fonctionnement de ce produit Si vous ne comprenez pas le contenu de ce manuel veuillez le signaler votre sup rieur Conservez ce manuel dans un endroit s r pour pouvoir vous y r f rer plus tard Fran ais p 11 2015 Hatco Corporation CONTENTS Important Owner Information oooccccncnccccnonacnononononononnnnnnnnnns 2 INTTOQUCTION EE ns RST ET PEE aU esse tas Ta 2 Important Safety Information 3 Model Description 4 Model Designation 4 SPOCifi Cations iii ara 5 Plug Configurations nan 5 Electrical Rating Chart 5 DIMENSIONS session lr iS 5 Instal atiota uiai ai datado 6 A ER NO 6 IMPORTANT OWNER INFORMATION Record the model number serial number voltage and purchase date of the unit in the spaces below specification label located on the back of unit Please have this information available when calling Hatco for service assistance Model No Serial No Voltage Date of Purchase 3 Register your unit Completing online warranty registration will prevent delay in obtaining warranty coverage Access the Hatco website at www hatcocorp com select the Parts amp Service pull down menu and click
6. fournies Serrez les fermement 8 Installez les roulettes pivotantes arri re de 102 mm 4 NOTA Les roulettes pivotantes doivent tre install es l arri re de l appareil a Alignez les orifices du support de la roulette avec les orifices la base de l appareil b Fixez la roulette avec les vis fournies Serrez les fermement Roulette Pivotante Installation des roulettes ATTENTION L appareil risque de basculer si les roulettes ne sont pas install es correctement Les roulettes rigides doivent tre install es l avant de l appareil et avec la roue en direction de l avant Avant de l appareil oe Vue de c t Les roulettes rigides avant doivent tre install es avec la roue en direction de l avant Orientation des roulettes 9 Replacez l unit en position verticale n cessite deux personnes 10 Branchez l unit une prise lectrique poss dant le voltage la dimension et la configuration ad quats Consultez la section Caract ristiques pour obtenir plus de d tails Formulaire n HRDWM 0515 15 ZD MODE D EMPLOI Francais G n ralit s Utilisez la proc dure suivante pour faire fonctionner les tiroirs chauffants convection AVERTISSEMENT Lire tous les messages de s curit de la section Consignes de s curit importantes avant d utiliser ce mat riel Mise en marche 1
7. is pre set to a setpoint temperature of 155 F 68 C at the factory Once the setpoint temperature is changed the new setpoint temperature will remain in memory until it is changed again The maximum setpoint temperature is 175 F 79 C 5 Allow the unit 15 20 minutes to reach operating temperature before loading preheated rice in rice pots On HRDW 2U 1 models the top serving well will hold one Panasonic 23 cup 5 4 pan or one Town 30 cup 7 I pan A Town 30 cup 7 pan models 57130 or 57131 needs an accessory adapter in order to fit into a drawer Refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES section for information NOTE Only one drawer may be opened at a time to prevent the unit from tipping The unit has a built in locking feature that prevents both drawers to be opened Shutdown 1 Move the Power I O on off switch to the O off position 2 Allow the unit to cool before performing any cleaning or maintenance Changing the Setpoint Temperature Use the following procedure to change the setpoint temperature of the unit 1 Press and release the key The current setpoint temperature will be shown on the display and out 1 will flash in the upper left corner 2 Press the A key or V key within 15 seconds to change the setpoint temperature If no key is pressed within 15 seconds the display will revert to the current temperature of the unit 3 Press the key or wait 15 seconds to lock in the new set
8. le probl me persiste veuillez contacter l agence d entretien agr e Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance Pour trouver l agence d entretien la plus proche rendez vous sur le site Internet de Hatco www hatcocorp com et cliquez sur Trouver un agent d entretien ou contactez l quipe d entretien et de pi ces d tach es de Hatco Num ro de t l phone Courriel T l copie 800 558 0607 ou 414 671 6350 partsandservice hatcocorp com 800 690 2966 ou 414 671 3976 Larco 18 Formulaire n HDRWM 0515 Francais Adaptateur pour le bac du cuiseur de riz Un adaptateur pour le bac du cuiseur de riz est disponible comme accessoire et permet de placer un bac Town pour riz de 7 dans un tiroir Cet adaptateur peut contenir des bacs Town des mod les 57130 ou 57131 Un adaptateur est n cessaire pour chaque tiroir Adaptateur pour le bac du cuiseur de riz 1 GARANTIE DU PRODUIT Hatco garantit que les produits qu il fabrique les Produits sont exempts de d fauts de mat riel et de fabrication dans des conditions normales d utilisation et de maintenance pour une p riode d un 1 an partir de la date d achat condition que l appareil soit install et entretenu conform ment aux instructions crites de Hatco ou 18 mois apr s la date de l exp dition par Hatco L acheteur doit prouver la date d achat du Produit par l enregistrement du produit aupr s de Hatco ou par d autres moyens satisfaisants pour
9. on Warranty Registration Sosssccosseseeecesseseceeseesesececsssseceecessesscecssssceeces INTRODUCTION English Operation da deci d 7 Contraloria mea ia 7 Changing the Setpoint Temperature 7 Locking Unlocking the Digital Temperature Controller 7 Maintenance suis ie 8 ETS EE RP US 8 Daily Cleaning sisi sapins tenues nee 8 Troubleshooting Guide ss 9 Options and Accessories 10 Limited Warranty 10 Authorized Parts Distributors oommmommmmomom Back Page Business Hours 7 00 am to 5 00 Pm Central Standard Time CST Summer Hours June to September 7 00 am to 5 00 PM CST Monday Thursday 7 00 am to 4 00 pm CST Friday Telephone 800 558 0607 414 671 6350 E mail partsandservice hatcocorp com Fax 800 690 2966 Parts and Service 414 671 3976 International 24 Hour 7 Day Parts and Service DA A Assistance available in the United States and Canada by calling 800 558 0607 Additional information can be found by visiting our web site at www hatcocorp com Hatco Rice Drawer Warmers are designed to keep rice at optimum serving temperatures without affecting quality They are built for tough kitchen duty with rugged stainless steel construction heavy duty hardware stainless steel slides and positive closing drawers Rice Drawer Warmers keep rice hot and flavor fresh until served Hatco Rice Drawer Warmers are products of extensive research and field testing
10. par une personnes de qualifications comparables Ne pas renverser de liquide dans l appareil e La r paration de cet appareil doit tre confi e exclusivement du personnel qualifi Les r parations par des personnes non qualifi es peuvent provoquer des d charges lectriques et des br lures e Pour les r parations utiliser exclusivement des pi ces de rechange Hatco d origine Utilisez des pi ces d tach es Hatco authentiques sous peine d annuler toutes les garanties et d exposer l utilisateur des tensions lectriques dangereuses pouvant entra ner une lectrocution ou des br lures Les pi ces de rechange Hatco d origine sont con ues pour fonctionner sans danger dans les environnements dans lesquels elles sont utilis es Certaines pi ces de rechange g n riques ou de second march ne pr sentent pas les caract ristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la mat riel Hatco DANGER D INCENDEE e Placer l appareil un minimum de 25 mm 1 des parois et mati res combustibles Si une distance s re n est pas maintenue la chaleur peut provoquer une combustion ou une alt ration de couleur e N utilisez pas de produits chimiques puissants tels que de l eau de Javel ou des nettoyants contenat de l eau de Javel des nettoyants pour four ou des solutions nettoyantes inflammables pour nettoyer cet appareil AVERTISSEMENT S assurer que le produit alimentaire a t chauff
11. prevent delay in obtaining warranty coverage complete online warranty registration See the IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details 2 Remove tape and protective packaging from all surfaces of unit 3 Place the unit in the desired location e Locate the unit in an area where the ambient air temperature is constant and a minimum of 70 F 21 C Avoid areas that may be subject to active air movements or currents i e near exhaust fans hoods air conditioning ducts exterior doors e Make sure the unit is located on solid level flooring e Make sure the unit is at the proper height in an area convenient for use 4 Remove any pans or lids from the drawers and or on the unit 5 Place a piece of cardboard on the work surface to prevent marring the finish of the unit NOTICE Do not lay unit on the front or back side or damage to the unit could occur 6 Carefully lay the unit on the cardboard on its left or right side requires two people 7 Install the front 4 102 mm rigid casters NOTE The rigid casters must be installed at the front of the unit and with the wheel facing toward the front a Align the holes on the caster plate with the holes on the base of the unit b Secure the caster using the supplied screws Tighten securely 8 Install the rear 4 102 mm swivel casters NOTE The swivel casters must be installed at the rear of the unit a Align the holes on the caster plate wit
12. the desired setting The recommended setting is shown on the label between 4 and 5 1 2 e Turning the knob clockwise will increase the temperature setting Turning the knob counter clockwise will decrease the temperature setting on off Switch Controller Power 1 0 Digital Temperature i o Top Serving Well Temperature Control Control Panel HRDW 2U 1 Model CAUTION BURN HAZARD e Some exterior surfaces on the unit will get hot Use caution when touching these areas e Use caution when opening drawer Hot air escapes when drawer is open Standard and approved manufacturing oils may smoke up to 30 minutes during initial startup This is a temporary condition Operate unit without food product until smoke dissipates Do not place more than 33 Ibs 15 kg of food in a drawer doing so may subject personnel to injury or could damage unit 4 Press and release the key on the digital temperature controller to verify the setpoint temperature The setpoint temperature will be shown for 15 seconds After 15 seconds the display will revert to the current temperature of the unit To change the setpoint temperature refer to Changing the Setpoint Temperature in this section OPERATION Fahrenheit Symbol Ay set SET 7 Down Arrow 7 E Up Arrow Key Key Key Digital Temperature Controller NOTE The digital temperature controller
13. 222 Portland 503 624 0890 MANITOBA urney s Comm Service Inc PENNSYLVANIA Air Rite Inc Honolulu 808 848 1466 NEBRASKA Elmer Schultz Services Winnipeg 204 895 2300 Anderson Electric j j ee Parts amp nes Omaha 402 341 1414 Philadelphia 215 627 5401 NEW BRUNSWICK FAST Comm Appl Service EMR Services Ltd ILLINOIS NEVADA Philadelphia 215 288 4800 Moncton 506 855 4228 Parts Town Burney s Commercial Appli _726 ppliance Installation amp Service ONTARIO Lombard 708 865 7278 Las Vegas 702 736 0006 Pittsburgh 412 809 0244 RG Henderson Ltd Eichenauer Elec Service ieee here 4616 K amp D Service Co Toronto a 416 422 5580 Decatur 217 429 4229 nage NONAS D Harrisburg 717 236 9039 Choquette CKS Inc Midwest Elec Appl Service NEW JERSEY Electric Repair Co Ottawa 613 739 8458 Elmhurst 630 279 8000 Jay Hill Repair Reading 610 376 5444 gt Cone s Repair Service Fairfield 973 575 9145 QUEBEC Cree RHODE ISLAND Choquette CKS Inc Moline 309 797 5323 Service Plus i Flanders 973 691 6300 Marshall Electric Co Montreal 514 722 2000 INDIANA Providence 401 331 1163 Choquette CKS Inc PS Sag B00727871 SOUTH CAROLINA Qu bec City 418 681 3944 P Whaley Foodservice Repair Lexington 803 996 9900 UNITED KINGDOM TENNESSEE Camp Electric Marren Group Memphis 901 527 7543 Northants 44 0 1933 665313 HATCO CORPORATION P O Box 340500 Milwaukee WI 53234 0500 U S A 800 558 0607 414 671 6350 Parts and Service Fax 800 690 2966 International Fa
14. 4 377 4501 WASHINGTON Hawkins Commercial Appliance Needham 7814494220 OHIO 3Wire Restaurant Appliance Englewood 9037 8175348 Akron Canton Comm Svc Inc Seattle 800 207 3146 FLORIDA MICHIGAN Akron 330 753 6634 Whaley Foodservice Repair Bildons Appliance Service Service Solutions Group cer Jacksonville 904 725 7800 Detroit 248 478 3320 Cincinnati 513 772 6600 Madison 608 246 3160 3Wire Nass Service Co Inc Commercial Kitchen Service Commercial Parts and Service Orlando 407 425 2681 Bay City 989 893 4561 Columbus 614 221 0057 AS a no 414 543 6460 B GS Midwest Food Equip Service Electrical Appl Repair Servi ppl Repair Service Pompano Beach 954 971 0456 Grandville 616 261 2000 Brooklyn Heights 216 459 8700 CANADA Comm Appliance Service MINNESOTA E A Wichman Co Tampa 813 663 0313 GCS Service Toledo 419 385 9121 ALBERTA Minnetonka 800 822 2303 A GEORGIA x20365 OKLAHOMA Key Food Equipment Service TWC Services Hagar Rest Service Inc Edmonton 780 438 1690 Mableton 770 438 9797 MISSOURI Oklahoma City 405 235 2184 BRITISH COLUMBIA j General Parts ME De Den A Heritage Service Group Krueger Inc Key Food Equipment Service Norcross 866 388 9837 Kansas City 816 421 5400 Oklahoma City 405 528 8883 Vancouver 604 433 4484 Southeastern Rest Svc Commercial Kitchen Services 20M OREGON Key Food Equipment Service Norcross 770 446 6177 St Louis A is de Victoria 250 920 4888 Kaemmerlen Parts amp Service oe HAWAI a St Louis 314 535 2
15. Hatco sa seule discr tion Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont exempts de d fauts de mat riel et de fabrication partir de la date d achat sous r serve des conditions pr c dentes pour la ou les p riodes de temps et en fonction des conditions list es ci dessous a Garantie d un 1 an pour les pi ces et la main d uvre PLUS un an 1 suppl mentaire pour les pi ces uniquement l ments du grille pain convoyeur enveloppe m tallique l ments des tiroirs chauffants enveloppe m tallique Tiroirs roues et glissi res des tiroirs chauffants l ments des rampes chauffantes enveloppe m tallique l ments des vitrines chauffantes enveloppe m tallique air chauffant l ments des armoires de stockage enveloppe m tallique air chauffant l ments des compartiments chauffants s rie HW et HWB enveloppe m tallique b Garantie d un 1 an pour les pi ces et la main d uvre PLUS quatre 4 ans pour les pi ces uniquement Cuves 3CS et FR c Garantie d un 1 an pour les pi ces et la main d uvre PLUS neuf 9 ans pour les pi ces uniquement Cuves des appareils de chauffage d appoint lectriques Cuves des appareils de chauffage d appoint gaz d Garantie de quatre vingt dix 90 jours pour les pi ces uniquement Pi ces de rechange OPTIONS ET ACCESSOIRES Couvercle articul mod les HRDW 2U 1 uniquement Un couvercle articul est disponible comme ac
16. RDWM 0515 17 GUIDE DE D PANNAGE Francais AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT La r paration de cet appareil doit tre confi e DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE teignez exclusivement du personnel qualifi Les r parations par l appareil d branchez le cordon d alimentation coupez des personnes non qualifi es peuvent provoquer des l alimentation au niveau du coupe circuit et laissez refroidir d charges lectriques et des br lures avant une maintenance ou un nettoyage La cavit est trop La commande de la temp rature est r gl e Baissez le thermostat chaude un niveau trop lev Appareil branch sur une alimentation V rifiez avec un personnel qualifi que l alimentation inadapt e lectrique est adapt e aux caract ristiques de l appareil La commande de la temp rature est Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco d fectueuse pour assistance L appareil n est pas L appareil n a pas eu assez de temps pour Attendez 15 20 minutes que l appareil atteigne la suffisamment chaud pr chauffer temp rature d utilisation Thermostat r gl trop bas Montez le thermostat Tiroir s pas ferm s fond Assurez vous que tous les tiroirs sont ferm s fond La commande de la temp rature est Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco d fectueuse pour assistance Le puits de service est Le r glage du thermostat est trop lev Modifiez le thermostat pour adopter un r
17. S FOR CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS RESULTING FROM THE USE OF OR INABILITY TO USE THE PRODUCTS OR FROM THE PRODUCTS BEING INCORPORATED IN OR BECOMING A COMPONENT OF ANY OTHER PRODUCT OR GOODS Form No HRDWM 0515 Francais SOMMAIRE Informations Importantes pour le Propri taire 2 11 Mode d emploi 16 Introduction Gen ralil S sosonoan sanii e rante 16 Consignes de S curit Importantes Modification de la temp rature nominale 17 Description du Mod le D signation du Mod le coomnonnnccconnncnocannncnncnnnarennnnannnnnn ns Caract ristiques Techniques Configuration des Fiches Tableau des Caract ristiques lectriques Dimensions Installation G n ralit s Verrouiller d verrouiller le r gulateur de temp rature num rique ETT C CE 0 0d anda G n ralit s Nettoyage Quotidien Guide de D pannage Options et Accessoires Garantie LiMItES cocioii nsoriooni nnoncaniidnnascansania ainaani Autoris s Distributeurs de Pi ces INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRI TAIRE Noter le num ro de mod le le num ro de s rie tiquette de sp cification situ e l arri re de l appareil le voltage et la date d achat de votre appareil ci dessous Veuillez avoir cette information port e de la main si
18. Veillez ce que l appareil soit branch sur une prise lectrique correctement reli e la terre et pr sentant une tension une taille et une configuration de fiche correctes Consultez la section Caract ristiques pour obtenir plus de d tails 2 Mettez l interrupteur d alimentation I O marche arr t en position marche e Le r gulateur de temp rature num rique sera activ et la temp rature actuelle des bases chauffantes appara tra sur l affichage e La phrase out 1 appara tra dans le coin sup rieur gauche de l affichage pour vous indiquer que l unit est en chauffe 3 Sur les mod les HRDW 2U 1 tournez le bouton de commande de la temp rature du puits de service pour s lectionner la temp rature souhait e La temp rature recommand e est mentionn e sur l tiquette entre 4 et 5 1 2 e Si vous tournez le bouton de commande de la temp rature dans le sens des aiguilles d une montre cela augmentera le r glage de la temp rature Si vous tournez le bouton de commande de la temp rature dans le sens inverse des aiguilles d une montre cela baissera le r glage de la temp rature Interrupteur d alimentation 8 marche R gulateur de temp rature num rique Bouton de commande de la temp rature du puits de service Panneau de commande mod le HRDW 2U 1 ATTENTION Les huiles de fabrication standard et approuv es pourront fumer pendant 30 minu
19. aning adjustments or maintenance e DO NOT submerge or saturate with water Unit is not waterproof Do not operate if unit has been submerged or saturated with water e Unit is not weatherproof Locate unit indoors where ambient air temperature is a minimum of 70 F 21 C e Do not steam clean or use excessive water on unit e This unit is not jet proof construction Do not use jet clean spray to clean this unit Do not pull unit by power cord e Discontinue use if power cord is frayed or worn e Do not attempt to repair or replace a damaged power cord Cord must be replaced by Hatco an Authorized Hatco Service Agent or a person with similar qualifications Do not clean unit when it is energized or hot e Do not allow liquids to spill into unit e Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to hazardous electrical voltage resulting in electrical shock or burn Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment FIRE HAZARD e Locate unit a minimum of 1 25 mm from combustible walls and materials If safe distances are not maintained discoloration or combustion could occur e
20. ante avant d utiliser cet quipement pour viter des dommages ou la mort s rieux et pour viter d endommager l quipement ou la propri t AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE e Brancher l appareil sur une prise de courant avec terre de tension de format et de configuration des broches corrects Si la fiche et la prise ne se correspondent pas s adresser un lectricien qualifi pour d terminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects e teignez l appareil d branchez le cordon d alimentation et laissez refroidir avant une maintenance ou un nettoyage e NE PAS immerger l appareil ni le saturer d eau L appareil n est pas tanche l eau Ne pas le faire fonctionner s il a t immerg ou satur d eau e Lappareil n est pas l preuve des intemp ries Placer l appareil l int rieur une temp rature ambiante de 21 C 70 F minimum Ne pas nettoyer l appareil lorsqu il est sous tension ou chaud e Ne pas nettoyer la vapeur ni utiliser trop d eau sur l appareil e Cet appareil n est pas tanche aux jets Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l appareil e Ne pas tirer l appareil par son cordon lectrique e Ne pas utiliser appareil si le cordon est endommag ou us e Ne pas tenter de r parer ni de changer un cordon lectrique endommag Ce cordon doit tre chang par Hatco par un r parateur Hatco agr ou
21. artiment ustensiles Formulaire n HRDWM 0515 13 farce CARACT RISTIQUES TECHNIQUES Francais Configuration des fiches Les appareils amovibles sortent de l usine avec un cordon lectrique et une fiche install e Les fiches sont fournies en fonction de l application AVERTISSEMENT NEMA 5 15P DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE Brancher l appareil sur une prise de courant avec terre de tension de format et de configuration des broches corrects Si la fiche et la prise ne se correspondent pas s adresser un lectricien qualifi pour d terminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects Configuration des fiches NOTA L tiquette des caract ristiques techniques est situ e l arri re de l appareil Reportez vous l tiquette du num ro de s rie et les donn es lectriques de l appareil Tableau des Caract ristiques lectriques Poids Mod le Tension Intensit Amps Configuration de Fiches d embarquement HRDW 2 120 700 5 8 NEMA 5 15P 72 kg 159 lbs HRDW 2U 120 700 5 8 NEMA 5 15P 72 kg 159 lbs HRDW 2U 1 120 1150 9 6 NEMA 5 15P 72 kg 159 lbs NOTA Le poids d embarquement comprend l emballage Dimensions Largeur Profondeur Hauteur Mod le A B C HRDW 2 507 mm 599 mm 917 mm 20 23 5 8 36 1 16 HRDW 2U 507 mm 599 mm 917 mm 20 23 5 8 36 1 16 HRDW 2U 1 507 mm 599 mm 917 mm La hauteur C des mod les HRDW 2U 1 quip s 20 23 5
22. bs 72 kg HRDW 2U 120 700 5 8 NEMA 5 15P 159 Ibs 72 kg HRDW 2U 1 120 1150 9 6 NEMA 5 15P 159 Ibs 72 kg NOTE Shipping weight includes packaging Dimensions Width Depth Height A B C HRDW 2 20 23 518 36 1 16 507 mm 599 mm 917 mm HRDW 2U 20 23 5 8 36 1 16 507 mm 599 mm 917 mm HRDW 2U 1 20 23 5 8 36 1 16 HRDW 2U 1 models with a Hinged Lid 507 mm 599 mm 917 mm have a Height C of 38 1 4 972 mm Label 16 3 4 426mm Front View Side View Side View w Drawer Open Form No HRDWM 0515 5 Farra INSTALLATION English General Heated Rice Drawer Warmers are shipped with most components pre assembled Care should be taken when unpacking the shipping carton to avoid damage to the unit and components enclosed WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Unit is not weatherproof Locate the unit indoors where the ambient air temperature is a minimum of 70 F 21 C FIRE HAZARD Locate the unit a minimum of 1 25 mm from combustible walls and materials If safe distances are not maintained combustion or discoloration could occur CAUTION Locate unit in an area that is convenient for use The location should be level and strong enough to support the weight of the unit and contents NOTICE Do not lay unit on front or back side Damage to unit could occur 1 Remove the unit from the carton NOTE To
23. cessoire pour les mod les HRDW 2U 1 gt Couvercle articul GARANTIE LIMIT E LES GARANTIES PR C DENTES SONT EXCLUSIVES ET REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES EXPRESSES OU IMPLICITES COMPRENANT MAIS NE SE LIMITANT PAS TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT MARCHANDE OU DE FINALIT PARTICULI RE OU TOUS BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS DE LA PROPRI T INTELLECTUELLE Sans restreindre la port e g n rale des nonc s pr c dents CES GARANTIES NE COUVRENT PAS Ampoules d clairage incandescence enduites lumi res fluorescentes ampoules de lampes chauffantes ampoules d clairage halog ne enduites ampoules de lampes chauffantes au x non tubes d clairage DEL composants en verre et fusibles d faut de produit dans la cuve d un appareil de chauffage d appoint dans un changeur de chaleur tubes ailettes ou tout autre quipement de chauffage d eau caus par la calcification l accumulation de s diments la r action d un produit chimique ou le gel ou une mauvaise utilisation une manipulation ou une mauvaise application une installation inappropri e du Produit ou l utilisation d une tension inappropri e 2 LIMITES DES RECOURS ET DES DOMMAGES La responsabilit de Hatco et la seule voie de recours de l Acheteur pr vues par les pr sentes seront limit es exclusivement au gr de Hatco la r paration ou au remplacement l aide de pi ces ou de Produits nouveaux ou remi
24. ctuelle de l unit 3 Appuyez sur la touche ou patientez pendant 15 secondes pour verrouiller le nouveau point de consigne de temp rature Verrouiller d verrouiller le r gulateur de temp rature num rique Les touches du r gulateur de temp rature num rique peuvent tre verrouill es afin d emp cher toute modification non autoris e des r glages Pour verrouiller les touches du r gulateur de temp rature num rique e Appuyez sur les touches et Y simultan ment pendant 2 secondes minimum Le message Loc appara tra sur l affichage Pour d verrouiller les touches du r gulateur de temp rature num rique Appuyez sur les touches et Y simultan ment jusqu ce que le message UnL s affiche l cran MAINTENANCE G n ralit s Les tiroirs chauffants convection Hatco sont con us pour permettre une performance et une durabilit optimales tout en r duisant les proc dures de maintenance AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE e teignez l appareil d branchez le cordon d alimentation coupez l alimentation au niveau du coupe circuit et laissez refroidir avant une maintenance ou un nettoyage e NE PAS immerger l appareil ni le saturer d eau L appareil n est pas tanche l eau Ne pas le faire fonctionner s il a t immerg ou satur d eau Ne pas nettoyer l appareil lorsqu il est sous tension ou chaud e Ne pas nettoyer la vapeur ni utilis
25. dessus chauffants fournissent une efficacit nerg tique maximale G E Il poss de un r gulateur de temp rature num rique et Puits pains ie l interrupteur d alimentation I O marche arr t qui permettent len opion Carieue de contr ler la temp rature et l alimentation de toute l unit Les deux roulettes blocage situ es lavant de l appareil offrent d Anse c 4 i j ibilit i j i e contr le Compartimen une meilleure flexibilit lors de l installation Les cuiseurs de riz e SS ne sont pas inclus NOTA Se r f rer a la partie OPTIONS ET ACCESSOIRES de ce manuel pour conna tre les options et accessoires disponibles Mod les HRDW 2 Les mod les HRDW 2 comportent deux tiroirs Chacun contient un bac Panasonic de 5 4 1 Un adaptateur en option permet chaque tiroir d accueillir un bac Town de 7 mod les 57130 ou 57131 Mod les HRDW 2U Les mod les HRDW 2U affichent les m mes caract ristiques que les mod les HRDW 2 mais sont en plus quip s d un compartiment ustensiles et d un bac rond amovible G N Mod le HRDW 2U 1 Panneau de contr le Mod le HRDW 2 D SIGNATION DU MOD LE HRDW XU X Tiroir chauffant pour riz Jo L 1 Puits de service sur le dessus Pas de chiffre Sans puits de service sur le dessus Nombre de tiroirs U Avec un compartiment ustensiles Pas de chiffre Sans comp
26. enient for use The location should be level and strong enough to support the weight of the unit and contents Do not place more than 33 Ibs 15 kg of food in a drawer doing so may subject personnel to injury or could damage unit NOTICE Do not lay unit on front or back side Damage to unit could occur Use non abrasive cleaners and cloths only Abrasive cleaners and cloths could scratch finish of unit marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation Do not locate unit in area with excessive air movement around unit Avoid areas that may be subject to active air movements or currents i e near exhaust fans hoods air conditioning ducts and exterior doors Form No HRDWM 0515 MODEL DESCRIPTION All Models Hatco Rice Drawer Warmers are constructed of rugged stainless steel and heavy duty hardware The insulated cover and sides of the drawer warmers provide maximum energy efficiency The unit features a digital temperature controller and a Power I O on off switch that controls the temperature and power for the entire unit Two locking casters are located in front of the unit providing installation flexibility Rice pots are not included NOTE Refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES section in this manual for available options and accessories HRDW 2 Model HRDW 2 models feature two drawers Each drawer holds a Panasonic 23 cup 5 4 I pan An accessory adapter allows each drawer to ho
27. enregistrez la garantie en ligne Pour des d tails voir la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRI TAIRE Retirer le ruban et le film de protection de toutes les surfaces de l appareil Placer l appareil l endroit souhait e Placez l appareil un endroit o la temp rature ambiante est constante et de 21 C 70 F minimum vitez les zones pouvant tre soumises des mouvements d air ou des courants d air actifs comme proximit de ventilateurs d chappement de hottes d aspiration de conduites de climatisation et de portes ext rieures e Veillez ce que l unit soit plac e sur une surface solide et plane e Assurez vous que l appareil est la bonne hauteur du plan de travail dans un espace pratique pour son utilisation Retirer toutes les plaques ou les couvercles des tiroirs et ou de l appareil Placer un morceau de carton sur la surface de travail pour viter de rayer le rev tement de l appareil AVIS Ne posez pas l appareil sur l avant ou sur l arri re sous peine de l endommager 6 Placez l unit sur le c t droit ou gauche avec pr caution n cessite deux personnes 7 Installez les roulettes rigides avant de 102 mm 4 NOTA Les roulettes rigides doivent tre install es l avant de l appareil et avec la roue en direction de l avant a Alignez les orifices du support de la roulette avec les orifices a la base de l appareil b Fixez la roulette avec les vis
28. eod Appl Svc Birmingham 205 251 0159 ARIZONA Service Solutions Group Phoenix 602 234 2443 Byassee Equipment Co Phoenix 602 252 0402 CALIFORNIA Industrial Electric Commercial Parts amp Service Inc IOWA Goodwin Tucker Group Des Moines 515 262 9308 KENTUCKY Service Solutions Group Lexington 859 254 8854 Service Solutions Group Louisville 502 451 5411 LOUISIANA Chandlers Parts amp Service Baton Rouge 225 272 6620 NEW YORK Acme American Repairs Inc Brooklyn 718 456 6544 Alpro Service Co Brooklyn 718 386 2515 Appliance Installation Buffalo 716 884 7425 Duffy s Equipment Services Inc Buffalo 800 836 1014 3Wire Northern Plattsburgh 800 634 5005 TEXAS GCS Service Fort Worth 800 433 1804 Armstrong Repair Service Houston 713 666 7100 Cooking Equipment Specialist Mesquite 972 686 6666 Commercial Kitchen Repair Co San Antonio 210 735 2811 UTAH La Monica s Rest Equip Service Huntington Beach 714 379 7100 MARYLAND Duffy s Equipment Services Inc Murray 801 263 3221 Chapman Appl Service A Sauquoit 800 836 1014 VIRGINIA San Diego 619 298 7106 Electric Motor Service JB Brady da Baltimore 410 467 8080 B Brady Inc Daubers P amp D Appliance a Syracuse 315 422 9271 Norfolk 757 855 4097 ir Fans amp penea ne 900 Silver Spring 301 585 7550 NORTH CAROLINA Daubers MASSACHUSETTS Authorized Appliance Springfield 703 866 3600 COLORADO Ace Senice Co Int Charlotte 70
29. er inoxydable ainsi que de tiroirs assurant une fermeture positive Les tiroirs chauffants pour riz conservent la chaleur le go t et la fra cheur de l aliment jusqu ce qu il soit servi Les chauffe frites Macho Nacho de Hatco sont le r sultat de longues recherches et de nombreux essais sur le terrain Les mat riaux utilis s ont t s lectionn s pour un maximum de durabilit une belle apparence et une performance optimale Chaque appareil est minutieusement inspect et test avant exp dition Ce manuel fournit les instructions concernant l installation la s curit et le fonctionnement des lampes d coratives Hatco vous recommande de lire l ensemble des instructions d installation et d utilisation et toutes les consignes de s curit dans ce manuel avant d installer et d utiliser l appareil Les consignes de s curit qui apparaissent dans ce manuel sont identifi es par les mots indicateurs suivants AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e peut provoquer la mort ou des blessures graves ATTENTION ATTENTION indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e peut provoquer des blessures l g res ou moyennes AVIS AVIS est utilis pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles Formulaire n HRDWM 0515 CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Francais Lisez l information de securite importante suiv
30. er trop d eau sur l appareil e Cet appareil n est pas tanche aux jets Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l appareil Cet appareil ne contient aucune pi ce r parable par Putilisateur Si cet appareil doit tre r par contacter un r parateur Hatco agr ou le Service apr s vente Hatco au 800 558 0607 ou 414 671 6350 tel copieur 800 690 2966 t l copieur internationale 414 671 3976 Nettoyage Quotidien Pour pr server la finition de l appareil et maintenir la performance il est recommand de nettoyer tous les jours l appareil 1 Mettre l appareil hors tension d brancher le cordon d alimentation et laisser refroidir l appareil 2 Enelevz et lavez tous les plaques aliments AVIS Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient rayer la finition de l unit alt rant son apparence et la rendant vuln rable l accumulation de salet 3 Essuyez les surfaces l aide d un chiffon humide Un nettoyant cr me non abrasif pourra tre utilis sur les taches tenaces e Assurez vous de contr ler et d enettoyer l int rieur de l appareil Des particules d aliments pourront tomber des plaques dans le tiroir ATTENTION Risque de br lure Ne nettoyez pas l int rieur du tiroir quand l appareil est en marche ou branch Essuyez l appareil entier s che l utilisation d un tissu propre sec Formulaire n H
31. glage plus bas trop chaud Appareil branch sur une alimentation V rifiez avec un personnel qualifi que l alimentation inadapt e lectrique est adapt e aux caract ristiques de l appareil Le thermostat est d fectueux Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour assistance Le puits de service L appareil n a pas eu assez de temps pour Attendez 15 20 minutes que l appareil atteigne la nest pas pr chauffer temp rature d utilisation suffisamment chaud Le r glage du thermostat est trop bas Modifiez le thermostat pour adopter un r glage plus lev Le couvercle n est pas totalement ferm Veillez a ce que le couvercle soit totalement ferm Le thermostat est d fectueux Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour assistance L appareil ne Appareil non branch Brancher l appareil sur une alimentation ad quate fonctionne pas du tout L appareil n a pas t mis sous tension Placer l interrupteur de marche arr t sur Marche Le coupe circuit a disjonct R armez le coupe circuit Interrupteur d alimentation I O marche arr t Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco d fectueux pour assistance Thermostat interne d fectueux Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour assistance L l ment chauffant a grill Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour assistance Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes Si
32. h the holes on the base of the unit b Secure the caster using the supplied screws Tighten securely Installing Casters CAUTION Unit may tip if casters are not installed correctly Rigid casters must be installed at the front and the wheel must face toward the front The front Rigid Casters must be installed with gt the wheel toward front Side View Caster Orientation 9 Return the unit to the upright position requires two people 10 Plug the unit into an electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration See the SPECIFICATIONS section for details Form No HRDWM 0515 English General Use the following procedure to operate Heated Rice Drawer Warmers WARNING Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY INFORMATION section before operating this equipment Startup 1 Make sure the unit is plugged into an electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration See the SPECIFICATIONS section for details 2 Move the Power I O on off switch to the on position e The digital temperature controller will energize and the current temperature of the drawer cavity will appear on the display The phrase out 1 will appear in the upper left corner of the display to show that the unit is in heat mode 3 On HRDW 2U 1 models turn the Top Serving Well Temperature Control knob to
33. hatcocorp com Register Online see page 2 S inscrire en ligne L voir page 11 Coeeeeescccrccevececccoce CORPORATION Rice Drawer Warmers Tiroirs chauffants pour riz HRDW Series S rie Installation and Operating Manual Manuel d installation et d utilisation WARNING Do not operate this equipment unless you have read and understood the contents of this manual Failure to follow the instructions contained in this manual may result in serious injury or death This manual contains important safety information concerning the maintenance use and operation of this product If you re unable to understand the contents of this manual please bring it to the attention of your supervisor Keep this manual in a safe location for future reference English p 2 P N 07 04 722 00 No opere este equipo al menos que haya le do y comprendido el contenido de este manual Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesi n o muerte Este manual contiene importante informaci n sobre seguridad concerniente al mantenimiento uso y operaci n de este producto Si usted no puede entender el contenido de este manual por favor pregunte a su supervisor Almacenar este manual en una localizaci n segura para la referencia futura Ne pas utiliser cet quipement sans avoir lu
34. isation Le support doit tre de niveau pour viter toute chute accidentelle du grille pain ou de son contenu et suffisamment solide pour r sister au poids de l appareil et de son contenu Ne placez pas plus de 15 kg 33 Ibs de nourriture dans un tiroir le non respect de cette consigne pourrait causer des blessures au personnel ou endommager l quipement AVIS Ne posez pas l appareil sur l avant ou sur l arri re sous peine de l endommager Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient rayer la finition de l unit alt rant son apparence et la rendant vuln rable l accumulation de salet Ne placez pas l appareil dans un endroit o la circulation de l air est trop forte vitez les zones pouvant tre soumises des mouvements d air ou des courants d air actifs comme proximit de ventilateurs d chappement de hottes d aspiration de conduites de climatisation et de portes ext rieures ZD Formulaire n HDRWM 0515 Francais DESCRIPTION DU MODELE Tous les Mod les Mod les HRDW 2U 1 Les tiroirs chauffants pour riz de Hatco sont fabriqu s en acier Les mod les HRDW 2U 1 affichent les m mes caract ristiques inoxydable robuste et dans un mat riau hautement r sistant que les mod les HRDW 2U mais sont en plus quip s d un Le couvercle et les c t s isolation thermique des tiroirs puits chauffant de service sur le
35. ld a Town 30 cup 7 1 pan models 57130 or 57131 HRDW 2U Model HRDW 2U models have the same features as the HRDW 2 models but are equipped with a utensil well with a removable round pan Model HRDW 2 MODEL DESIGNATION English HRDW 2U 1 Model HRDW 2U 1 models have the same features as the HRDW 2U models but are equipped with a heated top serving well Heated Top Serving Well with Accessory Hinged Lid Model HRDW 2U 1 HRDW XU X Heated Rice Drawer O Quantity of Drawers L 1 Top Serving Well No Character No Top Serving Well U w Utensil Well No Character w o Utensil Well Form No HRDWM 0515 English SPECIFICATIONS Plug Configurations Units are supplied from the factory with an electrical cord and plug Plugs are supplied according to the application OR WARNING NEMA 5 15P ELECTRIC SHOCK HAZARD Plug unit into a properly 7 grounded electrical receptacle of the correct voltage size Plug Configurations and plug configuration If plug and receptacle do not match contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle NOTE The specification label is located on the back of the unit See label for serial number and verification of unit electrical information Electrical Rating Chart Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight HRDW 2 120 700 5 8 NEMA 5 15P 159 I
36. lified personnel that power supply matches unit specification Temperature controller defective Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Cavity not hot enough Unit not allowed enough time to preheat Allow unit 15 20 minutes to reach operating temperature Temperature controller set too low Change temperature controller to a higher setting Drawer s not closed completely Make sure all drawers are closed completely Temperature controller defective Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Top Serving Well too hot Thermostat set too high Change thermostat to a lower setting Unit plugged into incorrect power supply Verify with qualified personnel that power supply matches unit specification Thermostat defective Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Top Serving Well not hot Unit not allowed enough time to preheat Allow unit 15 20 minutes to reach operating enough temperature Thermostat set too low Change thermostat to a higher setting Lid not closed completely Make sure lid is closed completely Thermostat defective Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Unit not working at all Unit not plugged in Plug unit into proper power supply Unit not turned on Move Power I O on off switch to the on position Circuit breaker tripped Reset circuit breaker Power I O on off switch defective Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance
37. onal fax 414 671 3976 Daily Cleaning To preserve the finish of the unit as well as maintain performance it is recommended that the unit be cleaned daily 1 Turn off the unit unplug the power cord and allow the unit to cool 2 Remove and wash all food pans and accessories NOTICE Use non abrasive cleaners and cloths only Abrasive cleaners and cloths could scratch finish of unit marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation 3 Wipe down surfaces using a damp cloth A non abrasive cream cleaner may be used for difficult stains e Make sure to check and clean the interior of the unit Food pieces may fall from the food pans into the drawer cavity CAUTION Burn Hazard Do not clean drawer cavity when unit is on or plugged in NOTE Drawers are removable by pulling drawer out and lifting up 4 Wipe dry the entire unit using a dry non abrasive cloth Form No HRDWM 0515 English TROUBLESHOOTING GUIDE WARNING WARNING This unit must be serviced by qualified personnel only ELECTRIC SHOCK HAZARD Turn OFF power switch Service by unqualified personnel may lead to electric unplug power cord and allow unit to cool before shock or burn performing any cleaning adjustments or maintenance Symptom Probable Cause Corrective Action Cavity too hot Temperature controller set too high Change temperature controller to a lower setting Unit plugged into incorrect power supply Verify with qua
38. point temperature Locking Unlocking the Digital Temperature Controller The keys on the digital temperature controller can be locked to prevent unauthorized changes to the settings To lock the keys of the digital temperature controller e Press and hold both the key and Y key at the same time for over two seconds The message Loc will appear on the display To unlock the keys of the digital temperature controller Press and hold both the key and Y key at the same time until the message UnL appears on the display Form No HRDWM 0515 rc MAINTENANCE English General Heated Rice Drawer Warmers are designed for maximum durability and performance with minimum maintenance WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD e Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cleaning adjustments or maintenance DO NOT submerge or saturate with water Unit is not waterproof Do not operate if unit has been submerged or saturated with water Do not steam clean or use excessive water on unit e This unit is not jet proof construction Do not use jet clean spray to clean this unit e Do not clean unit when it is energized or hot This unit has no user serviceable parts If service is required on this unit contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800 558 0607 or 414 671 6350 fax 800 690 2966 or Internati
39. re maximal est de 79 C 175 F 5 Laisser a l appareil 15 a 20 minutes pour atteindre sa temp rature de fonctionnement avant de placer les produits alimentaires pr chauff s e Sur les mod les HRDW 2U 1 le puits de service contient un bac Panasonic de 5 4 ou un bac Town de 7 I Un bac Town de 7 mod les 57130 ou 57131 n cessite un adaptateur en option afin de pouvoir tre ins r dans un tiroir Pour plus de d tails consultez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES Un seul tiroir peut tre ouvert a la fois afin d viter que l appareil ne bascule L appareil poss de une fonction int gr e de verrouillage emp chant les deux tiroirs de s ouvrir en m me temps NOTA Arr t 1 R glez l interrupteur d alimentation I O marche arr t en position O arr t 2 Laissez refroidir avant une maintenance ou un nettoyage 16 Formulaire n HDRWM 0515 Francais MODE D EMPLOI Modification de la temp rature nominale Utilisez la proc dure suivante pour modifier le point de consigne de temp rature de l unit 1 Appuyez puis rel chez la touche set Le point de consigne de temp rature actuel sera indiqu sur l affichage et out 1 clignotera dans le coin sup rieur gauche 2 Appuyez sur la touche A ou Y dans les 15 secondes pour modifier le point de consigne de temp rature Si vous n appuyez sur aucune touche dans les 15 secondes l affichage r tablira la temp rature a
40. rescent lights heat lamp bulbs coated halogen light bulbs halogen heat lamp bulbs xenon light bulbs LED light tubes glass components and fuses Product failure in booster tank fin tube heat exchanger or other water heating equipment caused by liming sediment buildup chemical attack or freezing or Product misuse tampering or misapplication improper installation or application of improper voltage 2 LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES Hatco s liability and Buyer s exclusive remedy hereunder will be limited solely at Hatco s option to repair or replacement using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco authorized service agency other than where Buyer is located outside of the United States Canada United Kingdom or Australia in which case Hatco s liability and Buyer s exclusive remedy hereunder will be limited solely to replacement of part under warranty with respect to any claim made within the applicable warranty period referred to above Hatco reserves the right to accept or reject any such claim in whole or in part In the context of this Limited Warranty refurbished means a part or Product that has been returned to its original specifications by Hatco or a Hatco authorized service agency Hatco will not accept the return of any Product without prior written approval from Hatco and all such approved returns shall be made at Buyer s sole expense HATCO WILL NOT BE LIABLE UNDER ANY CIRCUMSTANCE
41. s neuf par Hatco ou un centre de r paration agr par Hatco sauf si l Acheteur se situe hors des tats Unis du Canada du Royaume Uni ou de l Australie auquel cas la responsabilit de Hatco et la seule voie de recours de l Acheteur seront limit es exclusivement au remplacement des pi ces concern es par la garantie l gard de toute revendication effectu e dans les d lais de garantie applicables mentionn s ci dessus Hatco se r serve le droit d accepter ou de rejeter toute r clamation en partie ou dans son int gralit Dans le cadre de cette Garantie limit e remis neuf signifie une pi ce ou un Produit dont les caract ristiques techniques d origine ont t restaur es par Hatco ou un centre de r paration agr par Hatco Hatco n acceptera aucun retour de Produits sans qu il n ait auparavant donn son accord crit et tous ces retours approuv s doivent tre effectu s aux seuls frais de l Acheteur HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE DANS AUCUNE CIRCONSTANCE DES DOMMAGES CONS CUTIFS O INDIRECTS COMPRENANT MAIS NE SE LIMITANT PAS LES CO TS DE MAIN D UVRE OU PERTES DE PROFITS DUS UNE UTILISATION O UNE IMPOSSIBILIT D UTILISER LES PRODUITS O DUS AU FAIT QUE LES PRODUITS ONT T INT GR S DANS OU QU ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE Formulaire n HRDWM 0515 PRODUIT OU BIEN AUTHORIZED PARTS DISTRIBUTORS AUTORIS S DISTRIBUTEURS DE PIECES ALABAMA Jones McL
42. tes apr s l allumage initial C est un probl me temporaire Utilisez l appareil vide jusqu dissipation de la fum e DANGER DE BR LURE e Certaines surfaces ext rieures de l appareil deviennent chaudes Toucher ces zones de l appareil avec pr caution e Faites attention en ouvrant le tiroir De l air chaud s en chappera Ne placez pas plus de 15 kg 33 Ibs de nourriture dans un tiroir le non respect de cette consigne pourrait causer des blessures au personnel ou endommager l quipement 4 Appuyez puis rel chez la touche du r gulateur de temp rature num rique afin de v rifier le point de consigne de temp rature e La temp rature nominale sera affich e pendant dix secondes Apr s 15 secondes l affichage r tablira la temp rature actuelle de l unit Pour modifier la temp rature nominale veuillez vous r f rer la proc dure Modification de la temp rature nominale dans cette section i Symbole Celsius l A Ay 0 Touche Fl che du haut Touche Fl che du bas Touche SET R gulateur de temp rature num rique NOTA Le r gulateur de temp rature num rique est pr r gl a l usine un point de consigne de temp rature de 68 C 155 F Une fois que vous avez modifi le point de consigne de temp rature le nouveau point de consigne de temp rature sera m moris jusqu au prochain changement Le point de consigne de temp ratu
43. une temp rature adapt e au maintien de sa salubrit avant de le mettre sur l appareil sous peine de risques graves pour la sant Cet appareil est destin au maintien de produits alimentaires pr chauff s uniquement Assurez vous que tous les op rateurs ont t form s l utilisation s re et correcte de l appareil Cet appareil ne doit pas tre utilis par des enfants ou des personnes avec des capacit s physiques sensorielles ou mentales diminu es Assurez vous que les enfants sont bien surveill s et tenez les l cart de l appareil Cet appareil ne contient aucune pi ce r parable par l utilisateur Si cet appareil doit tre r par contacter un r parateur Hatco agr ou le Service apr s vente Hatco au 800 558 0607 ou 414 671 6350 t l copieur 800 690 2966 t l copieur internationale 414 671 3976 ATTENTION DANGER DE BR LURE e Certaines surfaces ext rieures de l appareil deviennent chaudes Toucher ces zones de l appareil avec pr caution e Faites attention en ouvrant le tiroir De l air chaud s en chappera Les graisses standard et approuv es utilis es lors de la fabrication peuvent provoquer des fum es au cours du d marrage initial pendant 30 minutes Il s agit d un tat temporaire Utilisez l appareil sans produit alimentaire jusqu ce que la fum e disparaisse Placer l appareil sur un plan de travail de hauteur correcte un endroit qui convient pour son util
44. uyer must establish the Product s purchase date by registering the Product with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole discretion Hatco warrants the following Product components to be free from defects in materials and workmanship from the date of purchase subject to the foregoing conditions for the period s of time and on the conditions listed below a One 1 Year Parts and Labor PLUS One 1 Additional Year Parts Only Warranty Conveyor Toaster Elements metal sheathed Drawer Warmer Elements metal sheathed Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Strip Heater Elements metal sheathed Display Warmer Elements metal sheathed air heating Holding Cabinet Elements metal sheathed air heating Heated Well Elements HW and HWB Series metal sheathed b One 1 Year Parts and Labor PLUS Four 4 Years Parts Only Warranty 3CS and FR Tanks c One 1 Year Parts and Labor PLUS Nine 9 Years Parts Only Warranty on Electric Booster Heater Tanks Gas Booster Heater Tanks d Ninety 90 Day Parts Only Warranty Replacement Parts THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY EXPRESSED OR IMPLIED INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT Without limiting the generality of the foregoing SUCH WARRANTIES DO NOT COVER Coated incandescent light bulbs fluo
45. vous appelez Hatco pour assistance Mod le No Num ro de s rie Voltage Date d achat error rrocccrrrprncrrrrrnenncrrrrnnsrcrrrnnnnnrrrnen oo Enregistrez votre appareil Remplissez la garantie en ligne pour viter les retards pour faire jouer la garantie Acc dez au site Web Hatco www hatcocorp com s lectionnez le menu d roulant Parts amp Service puis cliquez sur Warranty Registration AAA AAA ERA AER AAA AAA AAA AAA AAA AAA AAA AAN Horaires ouvrables 7h00 17h00 Heure du Centre des Etats Unis CST Horaires d t juin septembre 7h00 17h00 CST du lundi au jeudi 7h00 16h00 CST le vendredi T l phone 800 558 0607 414 671 6350 Courriel partsandservice hatcocorp com T l copieur 800 690 2966 Pi ces et Service apr s vente 414 671 3976 International Service d assistance et de pi ces de rechange disponible 7j 7 24h 24 aux tats Unis et au Canada en composant le 800 558 0607 Des renseignements suppl mentaires sont disponibles sur notre site Web www hatcocorp com INTRODUCTION Les plaques rondes chauffantes de Hatco sont con ues pour conserver la nourriture chaude une temp rature de service optimale sans nuire sa qualit Fabriqu es en acier inoxydable robuste et dans un mat riau hautement r sistant elles ont t sp cialement concues pour les t ches ardues en cuisine et sont quip es de glissi res galement en aci
46. x 414 671 3976 partsandservice hatcocorp com www hatcocorp com ecocesoooooo sococoocooooocoooooooocoooooooooooooooooooooooooooo Register your unit online See IMPORTANT OWNER INFORMATION for more information escecoooooooocoocoocoococooococsoooooooocoooooooooo esse Printed in U S A May 2015 P N 07 04 722 00 Form No HRDWM 0515
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