QUEST 2000 Installation manuelle et d`entretien
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1. Inc CC gt Quest 2000 Manuel d installation HORAIRE D ENTRETIEN PLANIFI QUOTIDIENNEMENT Rincez le syst me 1 Mettez un gobelet vide sur le r cipient d gouttement Basculez l interrupteur de rincage en position Flush ce bouton est situ sur l assemblage de plates formes dans le compartiment r frig r FLUSH SWITCH Lli 2 Fermez la porte et appuyez sur l interrupteur du distributeur pendant deux trois secondes ou jusqu ce que l embout donne de l eau claire 3 Remettez l interrupteur flush en position distribution UNE FOIS PAR SEMAINE Verifiez le rapport entre le concentre et l eau du brix Ce rnpport devrait tre de 5 parties d eau pour 1 partie de concentr Si un ajustement est n cessaire reportez vous la section Proc dure de brix de ce manuel NOTE Si le concentre n est pas correctement degele la dose de conceutre distribue sera fausse La temperature du produit degele doit etre comprise entre 2 2 C et 3 9 C D sinfection du disttibuteur de jus 1 Pr parez un sachet de solution d sinfectante McD en suivant les instructions de la crate PM 2 Rincezle syst me en YOUS reportant la section Quofdiennement ci dessus 3 Retirez l embout ainsi que le m langeur statique de l unit en effectuant une rotation de 90 et en tirant vers le bas 2006 2014 Cornelius Inc 11 Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation 4 Ouvrez le compartimen2. alimentation lectrique cass ou desserr l inte rieur du distributeur La tension de ligne n est pas compnse entre 10 des specifications construc teur entrainant le d clenchement de l interrupteur de surcharge du compres seur Les deux thermostats sont en position OFF Interrupteur de surcharge du compres seur ou condensateur de d marrage d fectueux Relais de d marrage d fectueux situ sur l tag re arri re sup rieure l int rieur du distributeur Le compresseur d marre mais se met bourdonner et enclenche l interrupteur de surcharge Le compresseur d marre mais l enrou lement de d marrage ne s arr te pas Le court circuit du compresseur boucle lors d une surcharge Fuite du fluide frigorig ne 14 R enclenchez le disjoncteur Verifiez bien que le disjoncteur a la taille correcte et qu aucun autre mat riel ne fonctionne sur ce m me circuit V rifiez aussi que la ten sion du secteur est comprise entre 10 par rapport aux sp cifications constructeur R parez le branchement Contactez Un lectricien Mettez les thermostats sur la position ON et re calibrez les temp ratures 4 5 C 0 6 C Remplacez ll devrait y avoir une tension de ligne dans le fil noir du relais lorsqu il y a une tension de ligue dans le fil jauue orange or Rem placez le relais s il ne satisfait pas ce test Compresseur bloqu ou court circuit remplacez le Relais ou com
3. toute Avertissement Attention tiquettes sur l unit d calcomanies tiquettes ou cartes plastifi es e Lire et comprendre TOUS applicables OSHA Occupational Safety and Health Administration des r gles de s curit avant de faire fonctionner cet appareil Reconnaissance Reconna tre la s curit Alertes Ceci est le symbole d alerte de s curit Lorsque vous le voyez dans ce manuel ou sur l unit tre conscient du risque potentiel de blessure ou de dommages l appareil DIFF RENTS TYPES D ALERTES DANGER Indique une situation dangereuse qui si imm diate n est pas vit e de provoquer des blessures la mort ou des dommages mat riels AVERTISSEMENT Indique une situation potentiellement dangereuse qui si elle n est pas vit e POURRAIT entra ner des blessures graves la mort ou des dommages mat riels ATTENTION Indique une situation potentiellement dangereuse qui si elle n est pas vit e PEUT entra ner des blessures mineures ou mod r es ou des dommages mat riels CONSEILS DE S CURIT e Lisez et suivez attentivement les consignes de s curit dans ce manuel et les symboles de s curit sur l appareil e Gardez la signalisation de s curit en bon tat et remplacer les l ments manquants ou endommag s e Learn how to operate the unit and how to use the controls properly e Ne laissez personne utiliser l appareil sans une formation ad quate Cet appareil n e
4. 0920830INS 12 2006 2014 Cornelius Inc C Cielu gt Quest 2000 Manuel d installation 4 Lavez et remettez en place la cr pine eu acier inoxydable Nettoyez l int rier du chassis 1 Nettoyez les ailettes de refroidissement du condenseur Nettoyez la grille d arriv e d air situ e la base du distributeur Nettoyez la base de l habitacle Nettoyez soigneusement les pales du ventilateur M 8 N Remettez en place le panneau lat ral gauche rouvrez l alimentation d eau et re branchez le distributeur la prise de courant 2006 2014 Cornelius Inc 13 Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation Guli GUIDE DE PROBL MES ET SOLUTIONS Les pages suivantes contiennent des informations concernant la r solution de pannes et sont destin es aider un technicien exp riment dans son diagnotic en cas de probl me de fonctionnement Si vous ne parvenez pas r soudre le probl me apr s plusieurs essais veuillez contacter le service technique de Cornelius au 1 800 2388 3600 1 612 421 6120 hors des Etats Unis entre 8h00 et 17h00 fuseau horaire du Centre Munissez vous du num ro du mod le et de s rie tous deux situ s sur le cot droit du distributeur avant d appeler PROBLEME CAUSE PROBABLE SOLUTION Totalement inoperant Pas de refroidissement Publication Number 620920830INS Pas d alimentation au distributeur du au declenchement du disjoncteur Branchement du c ble d
5. 4 fils du coin inf rieur droit du VRB Si l unit continue de distribuer sans intervention le VRB est d fectueux relais coince sur ON Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation Publication Number 620920830INS 18 2006 2014 Cornelius Inc Cornelius Inc WWwW cornelius com
6. Nettoyez sol no de s remplacez les pi ces en fonction Basculez l interrupteur en position Flush Remplacez interrupteur Run Flush Calibrez entre 1 7 et 4 5 C Remplacez thermostat et calibrez 1 7 4 5 C II devrait y avoir une tension de ligne sur le fil noir du relais lorsqu il y a une tension de ligne sur le fil jaune orange or Remplacez le relais s il ne satisfait pas ce test R parez la fuite et rechargez le syst me 2006 2014 Cornelius Inc Circus gt Quest 2000 Manuel d installation PROBLEME CAUSE PROBABLE SOLUTION Probl me de brix Pompe inop rante La machine continue dis tribuer apr s que le bouton de distribution a t rel ch ou distribue sans action de l utilisa teur 2006 2014 Cornelius Inc La pression de l arriv e d eau trop faible d bit a moins de 1 4 bar ou pression de l eau fluctue brusquement Ressort ou trier flow contr le d fec tueux Concentr mal d gel Le brix change a mesure que la temp rature du concen tr se modifie le concentr diminue quand la temp rature augmente Moteur de pompe d fectueux Pos de puissance vers le transformateur ou tension de sortie de 28V en CA du transformateur inexistante Panneau de r gulateur de tension VRB d fectueux situe a l int rieur de la boite lectrique avant Panneau de contr le des doses d fec tueux Bloc de contr le des doses coince en position ON Relais
7. QUEST 2000 Installation manuelle et d entretien Date de sortie D cembre 01 2006 Num ro de publication 620920830INS Date de r vision 9 mai 2014 R vision D Visitez le site web Cornelius www cornelius com pour tous vos besoins itt rature CGirelus 3 Les produits informations techniques et les instructions contenues dans ce manuel sont sujettes changement sans pr avis Ces instructions ne sont pas destin s couvrir tous les d tails ou variations de l quipement ni de r pondre a toutes les ventualit s dans l installation l exploitation ou la maintenance de cet quipement Ce manuel suppose que la personne s de travail sur le mat riel ont t form s et sont qualifi s pour travailler avec lectricit plomberie pneumatiques m caniques et quipements II est suppos que les mesures de s curit appropri es soient prises et que toutes les exigences locales de s curit et de la construction sont respect es en plus des informations con tenues dans ce manuel Ce produit est garanti uniquement comme indiqu dans Corneille commerciale applicable ce produit mandat et est soumis toutes les restrictions et limitations contenues dans la garantie commerciale Corn lius ne sera pas responsable pour toute r paration de remplacement ou d autres services requis par une perte ou dommages r sultant de l une des situations suivantes y compris mais sans s y limiter 1 autres que l usage nor ma
8. at riels EXP DITION ET ENTREPOSAGE ATTENTION Avant l exp dition le stockage ou la relocalisation de l unit l unit doit tre d sinfect et l ensemble solution d sinfectante doit tre vidang e du syst me Un environnement ambiant cong lation causera solution d sinfectante r siduelle ou de l eau restant l int rieur de l unit de geler entra nant des dommages aux composants internes Publication Number 620920830INS 2 2006 2014 Cornelius Inc CC gt Quest 2000 Manuel d installation SPECIFICATIONS DE L UNITE 10 34 252 521 2 77 502 07 20 27 743 a Si 7 44 153 421 2 l0 53 34 Figure 1 DONNEES DE LA PLAQUE CONSTRUCTEUR MODELE QST 2000 2 25 amperes 1 phase 50 hertz fluide frigorigene R 134a 17790 PRESSION D ESSAI c t sup rieur 27 6 bars c t inf rieur 6 9 bar STOCKAGE DU CONCENTRE 2 sachet jetable de 5 litres DEGAGEMENT DE SECURITE RECOMMANDE 30 48 cm par dessus et 10 16 cm l arri re pour permettre la circulation de l air au cas o les parties lat rales seraient bloqu es Si les c t s sont d gag s seul un espace de 5 08 cm sera n cessaire l arri re L espace entre le bas de l unit et l tag re du haut ne peut tre obstru dans la r gion couverte RACCORDEMENT ELECTRIQUE c ble d alimentation de 1 83 m avec une prise 3 broches attach e au distributeur Les mod les destin s l exportation poss dent le cable d alimentatio
9. d eau R tablissez le branchement D moulez et de noyez sol no de Rempla cez si n cessaire Retirez et nettoyez la cr pine V rifiez que le courant est de 28V en CC au sol noide pendant la distribution V rifiez que la bobine sol no de est ferm e D monter et nettoyer le sol no de Ajoutez un r gulateur externe et baissez la pression 3 bar D branchez le distributeur et laissez d ge ler pendant 2 4 heures Thermostat de l eau ou du concentr r gle trop bas re calibrez 4 5 C 0 6 C Thermostat de l eau on du concentr d fectueux remplacez Sol noide du fluide frigorig ne coinc en position ouvert ou pas ferm correctement vacuez le syst me remplace la vanne sol noide et rechargez Basculer interrupteur sur ON L interrupteur de porte doit tre ferm pour que les pompes puissent fonctionner V ri fiez le fonctionnement de l interrupteur et remplacez si n cessaire Remplacez avec un fusible fusion lente de 6 25 amp res 250V en CA et testez V rifiez Sortie du transformateur en v ri fiant la mesure de 26V en CA du fusible Remplacez le transformateur si n cessaire Effectuez une mesure sur le fil bleu et noir situe dans le coin sup rieur gauche du panneau II devrait y avoir 28V en CC lorsque le bouton du distributeur est enclenche Remplacez VRB si n cessaire D connectez le faisceau de fils de l arri re du panneau de contr le des doses fermez l interru
10. e d eau a la base de l unit ou le sol noide d eau sur la plate forme de la pompe ferment mal interrupteur Run Flush sur la plate forme de la pompe est en mode Run Interrupteur Run Flush sur la plate forme de la pompe est d fectueux le concentre continue de sortir en mode Flush Le thermostat du concentr n est pas branche ou n est pas correctement calibre Thermostat du concentr d fectueux bloque en position ouverte Relais de d marrage d fectueux situe sur tag re arri re sup rieure a l int rieur du distributeur Perte de charge frigorig ne due une fuite dans le syst me 16 Voir la section Mise en place du concentr de ce manuel Voir la section Mise en place du concentr de ce manuel Fermez et verrouillez le bloc coulissant Voir la section Wise en place du concentr de ce manuel Basculez l interrupteur sur la position RUN Le concentr doit avoir entre 1 7 et 4 5 c avant d etre mis en place Remplacez le moteur de pompe Le concentr doit avoir entre 1 7 et 4 5 c avant d etre mis en place Voir la section Mise en place du concentr de ce manuel R sultats Optimums obtenus lorsque le distributeur utilise l eau d un pr refroidis seur D placez le distributeur Ajoutez un pr refroidisseur ou un second distributeur Nettoyez bobine du condenseur Remplacez ventilateur du condenseur Remplacez thermostat R parez la fuite et rechargez le syst me
11. gt Quest 2000 Manuel d installation MINIMUM d gagement de 12 FLUX D AIR ee 1 MINIMUM 4 po FLUX D AIR Figure 2 BRANCHEMENT DE L ARRIV E D EAU La s rie OLT de distributeurs de jus est con ue pour distribuer des jus haut d bit II est tr s important que le tuyau d alimentation d eau soit propre l unit ou qu au moins il n y ait pas d autres machines connect es qui pourraient causer une surpression d eau telles qu un lave vaisselle NOTE Remarque Autant que possible l unit devrait tre aliment e par un tuyau d eau isol et refroidi qui part du syst me de boissons CAUTION L alimentation d eau doit tre compatible avec les normes de qualit ad quate de l eau un pH neutre de 7 0 8 0 et de doit pas tre reli e un adoucisseur d eau Le serpentin refroidisseur de l eau est en cuivre et pourrait tre endommag par de mauvaises qualit s d eau risque de corrosion grave et rosion remontante Les raccordements d eau seront calibr s install s et entretenus en fonction des lois f d rales nationales et locales 1 Fixez l crou pivotant 0 95 cm du tuyau d alimentation flexible l orifice d introduction d eau water inlet situ en dessous de l unit Veillez ce que la rondelle tanche seal washer soit ins r e le tuyau et la rondelle tanche sont compris dans le kit d installation 2 En fixant l crou vas utilisez la cl de r serve
12. ivrer 48 cl Si un ajustement de doses est n cessaire veuillez suivre les instructions ci dessous Publication Number 620920830INS 6 2006 2014 Cornelius Inc C Cielu gt Quest 2000 Manuel d installation 1 Appuyez et maintenez simultan ment les boutons poussoirs small et extra large situ s sur le module Con tr le de Doses jusqu ce que l indication REFILL dans le coin inf rieur droit du module se mette clignoter Rel chez alors les boutons La lumi re clignotante indique que le mode programmation est activ 2 Mettez le gobelet sous l embout m langeur blanc et appuyez sur la dose choisie petit moyen large ou extra large Maintenez le bouton enfonc jusqu ce que le gobelet soit rempli avec la dose souhait e puis rel chez le bouton R p tez cette proc dure pour les autres doses 3 c Apr s avoir programm toutes les doses de boisson enfoncez et rel chez l interrupteur cancel pour pour repasser au Contr le de Doses en mode op rationnel Lindication REFILL cessera alors de clignoter Si vous souhaitez modifier ult rieurement les doses des boissons les doses individuelles peuvent tre ajust es au moyen de la proc dure d crite ci dessus II n est pas n cessaire de reprogrammer chaque dose Par ailleurs le contr le de doses garde en m moire toutes les donn es en cas de panne de courant BOUTON ANNULER VERSER CANCEL POUR ir Pour verser une boisson sans utiliser
13. l et correct conditions normales de service l gard du Produit 2 la tension est inadapt e 3 avec un c blage d fectueux 4 l abus 5 accident 6 alt ration 7 une mauvaise utilisation 8 la n gligence 9 des r parations non autoris es ou l chec d utiliser convenablement personnes qualifi es et form es pour accomplir le service et ou la r paration du produit 10 un nettoyage inappropri 11 le non respect d installation d exploitation de nettoyage ou d entretien des instructions 12 l utilisation de non autoris s pi ces c pi ces qui ne sont pas 100 compati ble avec le produit qui utilisent annule la garantie enti re 13 les pi ces du produit en contact avec de l eau ou le produit distribu qui sont n gativement influenc s par les changements d chelle de liquide ou de composition chi mique Coordonn es Pour en savoir davantage sur la version actuelle de cette et d autres documents ou pour l assistance avec un contact avec le produit Cornelius wWww cornelius com 800 238 3600 Marques de commerce et droits d auteur Ce document contient des informations confidentielles et il ne peut tre reproduit d aucune mani re sans la permis sion de Cornelius Imprim en U S A CC gt Quest 2000 Manuel d installation CONSIGNES DE S CURIT LIRE ET SUIVRE LES INSTRUCTIONS DE S CURIT Aper u de la s curit e Lisez et suivez toutes les instructions donn es dans le manuel et
14. n sans la prise ALIMENTATION SECTEUR 10 amp res 230 volts BRANCHEMENT D EAU raccord m le 0 95 cm SAE sur le distributeur ALIMENTATION EN EAU CONDITIONS pression statique maximum 4 1 bars Pression dynamique minimum 2 1 bar en d autres termes la pression d coulement mesur e l orifice d introduction d eau du distributeur avec un coulement de 88 7 ml d eau par seconde Cuve 7 Litres Banc glace 4 4 5 kg Temps de fabrication 3 heures 24 C Poids 54 Kg Hauteur 74 4 cm Largeur 26 4 cm Profondeur 61 7 cm 2006 2014 Cornelius Inc 3 Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation CCrets gt INSTALLATION R CEPTION Chaque unit est enti rement test e et v rifi e avant tout envoi Au moment de l envoi le transporteur accepte l unit telle quelle et toute r clamation de d g ts ventuels doit tre introduite aupr s du transporteur Lors de la r ception du mat riel veuillez inspecter le carton pour d ventuels d g ts Si des d g ts sont effectivement constat s demandez au transporteur de le mentionner sur le bon de livraison et portez plainte aupr s du transporteur D BALLAGE Enlevez les agrafes qui maintiennent le carton la palette Soulevez le carton et enlevez le de l unit Retirez la pi ce de protection du haut ainsi que le sac d exp dition Ouvrez la porte de rangement sup rieure et retirez le Rit d installation Reti
15. presseur d fectueux Testez et remplacez cet l ment Pression de refoulement beaucoup trop forte cause d un condenseur restreint ou d un moteur de ventilateur du condenseur non op rationnel R parez la fuite vacuez et rechargez le syst me 2006 2014 Cornelius Inc C Cinet Quest 2000 Manuel d installation PROBLEME CAUSE PROBABLE SOLUTION Aucune distribution d eau uniquement du concentr Ni eau ni concentr la r frig ra tion fonctionne 2006 2014 Cornelius Inc Pas d eau vers le distributeur Ligne d arriv e d eau l int rieur de l armoire r frig r e d connect e de la plate forme de la pompe Sol no de d eau situ sur la plate forme de la pompe bouch ou d fectueux Sol no de cr pine de l arriv e principale d eau satue e la base du distributeur bouche agglom r ou d fectueux Pression de l alimentation d eau sup rieure 7 bar Serpentin d eau ou chambre du concen tr gel s Interrupteur de service situ sous reci pient d gouttement en position OFF Interrupteur de La porte ouvert Fusible de 6 25 amp res dans la boite lectrique avant a saut Pas de puissance la sortie du transfor mateur situ sur l tag re arri re sup rieure Panneau de r gulateur de tension VRB d fectueux situ a l int rieur de la boite lectrique avant Panneau de contr le des doses d fec tueux SE Retablissez l arriv e
16. prise entre 2 2 C et 3 9 C Mat riel 1 petit gobelet 354 8 ml 1 grand gobelet 621 1 ml e 1 Paille e 1 Thermom tre 1 Hydrom tre FCOJ e Essuie tout Vous devrez aussi vous munir d un tournevis si un ajustement de brix s av re n cessaire V rification Ajustement du r glage de brix 1 Du distributeur versez environ 236 ml de jus d orange dans un gobelet quelconque 2 V rifiez la temperature de la boisson au moyen du thermom tre il faut obtenir entre 1 7 et 7 2 C Jetez le con tenu quand vous avez termin NOTE Si la temperature n est pas comprise entre les valeurs cibles Veuillez vous reporter la section Probl mes Solutions Placez l hydrom tre dans un gobelet d eau glac e Attendez 2 3 minutes pour pr refroidir l hydrom tre Du distributeur versez un chantillon de 414 473 ml de jus d orange dans un grand gobelet Melangez fond l chantillon au moyen de la paille 5 Placez ensuite un petit gobelet propre et vide 354 8 ml un endroit qui permet d vacuer tout d bordement de liquide le r cipient d gouttement du distributeur convient tr s bien 6 Versez l chantillon du grand gobelet dans le petit gobelet 354 8 ml jusqu ce que le jus d orange d borde Enlevez la mousse exc dentaire de la surface de la boisson en bruayant doucement la surface du jus d orange avee une paille 7 Retirez l hydrom tre de l eau glac e et s chez le soigneusement avec un essuie to
17. pteur de la porte et court circuitez les fils orange et noir ensemble sur le fais ceau Si le distributeur fonctionne le pan neau de contr le des doses est d fectueux Si le distributeur ne fonctionne pas c est le VRB qui est d fectueux Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation Guli PROBLEME CAUSE PROBABLE SOLUTION Aucune distribution de concen tr uniquement de l eau Restes importants dans le sachet de concentr vide La boisson est ti de De l eau goutte continuellement de l embout en mode OFF Pas de cycle de rin age Flush Le concentre est ti de l eau est froide Publication Number 620920830INS Le tube distributeur n est pas compl te ment introduit dans l emplacement Sur le sachet de concentr Le tube distributeur est d connect de la chambre de melange Le bloc coulissant sur la pompe est en position ouverte L interrupteur sur la plate forme de la pompe est en position FLUSH Le concentr est trop froid pas compl tement d gel Moteur de pompe d fectueux Sachet de concentre mal d gel Sachet de cOncentre et ou tube distri buteur mal installes Arriv e d eau trop chaude L air ambiant est trop chaude Utilisation intensive du distributeur Bobine du condenseur sale Ventilateur du condenseur en panne Thermostat d eau d fectueux Perte de charge frigorig ne due a une fuite dans le syst me Sol noide de l arriv e principal
18. qui se trouve sur la partie m le de l orifice inlet fitting sur l unit m me et ce afin d emp cher une torsion au tube en cuivre l int rieur de l unit et ou d ventuels d g ts la cr pine ou au sol noide II est recommand de couper l eau l ext rieur de l unit 2006 2014 Cornelius Inc 5 Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation CCrets gt ELBOW GASKET FITTING OVERFLOW ls 1 BAIN D EAU Es r i BAIN D EAU TUBE DE REMPLISSAGE a Figure 3 CARACT RISTIQUES LECTRIQUES Un minimum de 15 amp res est n cessaire pour une alimentation clectique de 120V en CA ou de 10 amp res pour 230V en CA REMPLISSAGE D EAU RIN AGE DU SYST ME TPour bien amorcer l unit avec de l eau et viter la pr sence de poches d air dans le syst me ouvrez la porte de l armoire et v rifiez que le bouchon blanc anti poussi re de protection se trouve bien au dessus de la chambre de m lange Fermez ensuite la porte et enfoncez l interrupteur cancel pour 7 pendant quelques secondes R p tez cette man uvre jusqu ce que vous constatiez un coulement stabilis NOTE Des claboussements d eau peuvent se produire pendant cette purge PROGRAMMATION DU CONTR LE DE DOSES Le contr le des quantit s fourni avec le distributeur de jus d orange a t pr programm pour des doses de 20 33 et 48 cl La dose extra large a galement t programm e pour d l
19. rez les boulons qui maintiennent l unit la palette Retirez l unit de la palette Ouvrez ensuite le paquet sortez en les pieds et fixez les sur le bas de l unit NOTE Ne pas poser l appareil sur le c t ou sur le dos Cela peut entrainer des huiles essentielles pour drainer du compresseur a caus des dommages lors du d marrage d annuler la garantie Inclinez l unit uniquement pour fixer les pieds Si l unit doit tre transport e de l endroit ou elle a t d ball e laissez l unit sur la palette Transportez la sur la palette jusqu au site d installation POSITION DU COMPTOIR Choisissez un endroit bien a r pr s d une prise de courant reli e la terre Si possible ne mettez pas l unit trop pr s de sources de chaleur et ou de machines vapeur Le d gagement de s curit minimum est de 10 16 cm l arri re et de 30 48 cm pardessus et ouvert vers l avant pour permettre la circulation de l air au cas o les parties lat rales seraient bloqu es Si les c t s sont d gag s seul un espace de 5 08 cm sera n cessaire l arri re l espace entre le bas de l unit et le comptoir ne peut tre obstru CAUTION L air du condenseur s vacue par le bas et est rejet par l arri re Ne pas maintenir un espace de d gagement r duirait le d bit de l unit et entrainerait la panne pr matur e du compresseur Publication Number 620920830INS 2006 2014 Cornelius Inc C Cielu
20. st pas destin tre utilis par de tr s jeunes enfants ou des personnes infirmes sans supervision Les jeunes enfants doivent tre surveill s pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil e Gardez votre appareil en bon tat et ne permettent pas de modifications non autoris es l unit SERVICE DU PERSONNEL QUALIFI AVERTISSEMENT Seul le personnel form et certifi lectriques de plomberie et de techniciens en r frig ration la maintenance de cet appareil Tous les c bles et la plomberie doivent tre conformes aux codes nationaux et locaux NON conformit peut entrainer blessures la mort ou des dommages mat riels 2006 2014 Cornelius Inc 1 Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation CCrets gt MESURES DE S CURIT Cette unit a t sp cialement con u pour fournir une protection contre les blessures Pour assurer la protection continue d observer ce qui suit AVERTISSEMENT D branchez l appareil avant l entretien qui suit tous les lock out tag des proc dures tablies par l utilisateur V rifiez que tous le courant est coup l unit avant tout le travail est effectu D faut de couper l alimentation pourrait entra ner des blessures la mort ou des dommages mat riels ATTENTION Veillez toujours garder la zone autour de l unit propre et sans encombrement D faut de garder cette zone propre peut entra ner des blessures ou des dommages m
21. sur panneau de r gulateur de tension VRB coince sur ON 247 Corrigez le probl me d arriv e d eau pour avoir une pression constante de 3 bar s coulant vers le distributeur Nettoyez et ou remplacez les pi ces selon besoin Le concentr doit tre compris entre 1 7 et 4 5 C avant d tre mis en place II devrait y avoir une tension de 28V en CC sur le moteur de pompe en mode distribu tion Si une tension est pr sente et le moteur ne d marre pas remplacez le moteur de pompe V rifiez que la tension de ligne du transfor mateur existe sur le cote primaire Si aucune tension de sortie de 28V en CA du cote secondaire remplacez transforma teur Effectuez une mesure sur le fil bleu et noir situe dans le coin sup rieur gauche du panneau II devrait y avoir 28V en CC lorsque le bouton du distributeur est enclenche Remplacez VRB si n cessaire D connectez le faisceau de fils de l arri re du panneau de contr le des doses fermez l interrupteur de la porte et court circuitez les fils orange et noir ensemble sur le fais ceau Si le distributeur fonctionne le pan neau de contr le des doses est d fectueux Si le distributeur ne fonctionne pas c est le VRB qui est d fectueux D connectez le faisceau de fils de l arri re du panneau de contr le des doses et fer mez la porte Si l unit ne distribue rien sans intervention le contr le des doses est d fectueux coince sur ON D connectez le faisceau de
22. t r frig r et retirez le bloc chambre de m lange en tirant d abord fermement vers vous et ensuite vers le bas afin de d connecter le tube Rincez le bloc chambre de m lange l embout et le m langeur statique dans de l eau chaude Placez l eusemble chambre de m lange embout et m langeur statique dans la solution d sinfectante et agitez le tout vigoureusement Laissez tremper les l ments pendant 2 minutes CAUTION Ne pas laisser les l ments tremper toute la nuit et ne pas les mettre dans un lave vaisselle 7 Remettez en place le m langeur statique l embout et la chambre de m lange comme dans les tapes c et d ci dessus Du distributeur obtenez un petit gobelet de jus d orange afin d amorcer le syst me et le pr parer l utilisation Avec un linge propre et l gerement humide passez sur toutes les surfaces externes et internes du meuble UNE FOIS TOUS LES 6 MOIS CAUTION Les procedures qui snivent doivent s effectuer en retirant le s panneau x lat ral aux du distributeur D branchez le c ble d alimentation de l appareil avant d aller plus loin Nettoyez la cr pine de l orifice d introduction d eau water inlet strainer 1 Enlevez le panneau gauche du distributeur 2 Coupez l arriv e d eau au distributeur 3 Retirez le regard d acc s du sol noide en forme de Y situ sur l orifice d introduction d eau dans la partie inf ri eure l arri re du ditributeur Publication Number 62
23. une dose Pr programm e du panneau de contr le il suffit d enfoncer et de maintenir le bouton marqu par Rel chez ensuite le bouton lorsque le verre est rempli 2006 2014 Cornelius Inc 7 Publication Number 620920830INS Quest 2000 Manuel d installation Exercer une l g re pression lat rale du support en m me temps qu on l ve le capot avec les pouces Le BIB de produit doit tre totalement positionn dans le support Placer le tube dans le guide d entraine ment Fermer le guide Pour retirer le BIB ouvrir le guide d entra nement cet effet tirer et d placer vers la droite Enlever le support de la machine puis enlever le BIB et jeter le BIB Publication Number 620920830INS UN CONCENTR Prendre le BIB et lui faire face au support comme il est indiqu dans la fig ure Situer le support sur le plateau de sorte que le tube BIB tombe juste sur la chambre de m lange Introduire l extr mit du tube dans le bec de m lange Sortir le tube du bec de m lange 2006 2014 Cornelius Inc C Cielu gt Quest 2000 Manuel d installation PROC DURE DE BRIX V rifiez chaque semaine le rapport entre coucentr et eau Ce rapport devrait tre de 5 parties d eau pour 1 partie de concentr NOTE Si le concentr n est pas correctement d gel la dose de concentr distribu sera fauss e La temp rature du produit d gel doit tre com
24. ut Passez imm diatement l tape suivante 8 Tenez l hydrom tre par la tige Descendez ensuite la partie principale jusqu ce qu elle touche l chantillon de jus d orange Laissez tomber l hydrom tre jusqu au milieu du gobelet Attendez que l hydrom tre se stabilise avant de lire la mesure Voir Figure 4 P gt P A Figure 4 2006 2014 Cornelius Inc 9 Publication Number 620920830INS 9 10 Quest 2000 Manuel d installation C Girel ms D Lisez la graduation au niveau de la yeux au sommet de la surface sup rieure bomb e de la colonne de liquide Voir Figure 4 L hydrometre compte 3 valeurs de couleur e Jaune Faible trop d eau e Vert O R pas d ajustement e Rouge Fort trop peu d eau Si la valeur est dans le rouge ou le jaune ajustez le rapport de brix Pour modifier le brix il faut simplement reajuster le debit d coulement d cau Sur l assemblage de vannes a l int rieur du compartiment refrig r face l utilisateur se trouve la vis pour ajuster le d bit de l eau Voir Figure 5 Figure 5 Si la valeur est dans le rouge ajoutez plus d eau a la boisson en touruant la vis d ajustement dans le sens des aiguilles Si la valeur est dans le jaune diminuez la quantite d eau en tournant la vis d ajustement des aiguilles d une montre V rifiez nouveau le brix pour coufirmer ces r sultats Publication Number 620920830INS 10 2006 2014 Cornelius
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