Comment se procurer de l`eau potable
Contents
1. L ANN S NEI qe gt GA G SS n Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 29 Ce qu il ne faut pas faire Il ne faut jamais verser de d sinfectant dans les fosses gr sil eau de Javel Les micro organismes qui se d veloppent dans les fosses seraient tu s par le d sinfectant et ne pourraient plus jouer leur r le dans la digestion des mati res f cales et permettre ainsi le ralentissement de la vitesse de remplissage des fosses Fy 5 de E N d gt I Au LU GTER ERE EAA A OTAN SERAIT A STRED LE ie a A lt ll ne faut pas laisser les latrines se d labrer sinon les principaux avantages de ce type de latrines seront perdus limitation des odeurs et de sa prolif ration d insectes gt La mise en service des fosses Lors de la r ception de l ouvrage la moiti des trous de d f cation sont ferm s amp LATRINES A 1 CABINE Q Q Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 30 LATRINES A 2 CABINES Cabine T 1 s 2 ii ts ia i LATRINES A 3 CABINES Gabnez J Cabine 3 Li i 3 Z Les trous de d f cation de la s rie A sont mis en service en m me temps tandis que ceux de la s rie B sont ferm s Lorsque les premi res fosses seront remplies les trous de la s rie A seront ferm s et ceux de la s rie B seront ouverts et vice versa Une fois la fosse remplie 50 cm de la d2. 7 3 Le suivi par les l ves Le suivi par les l ves est galement souhaitable et la cr ation de Club d Hygi ne Scolaire CHS peut repr senter une alternative L objectif est d impliquer les l ves dans la gestion de l environnement de l cole afin de le pr server Le r le principal du CHS est d amener tous les l ves non seulement lautocontr le mais surtout l auto ducation sur les comportements hygi niques Tous les l ves de l cole peuvent tre membres du CHS Celui ci est dot d un bureau dont le r le est de coordonner les activit s du CHS exemple supervision des activit s d entretien contr le de l application des nouvelles pratiques Ces activit s sont men es sous la supervision d un enseignant encadreur Avant la mise en place du bureau du CHS il est n cessaire d adopter des textes pour r glementer le fonctionnement du club d finir les r les des membres du bureau les activit s etc fait en collaboration avec les l ves et les enseignants Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 8 7 4 Fiche de suivi des activit s promotion de l hygi ne et de l assainissement scolaires Date de la supervision lisse lis Nombre de classes Nombre d l ves A1 Approvisionnement en eau potable 1 Source d approvisionnement Forage Puits moderne ai Puits traditionnel Borne fontaine AUTO see 2 Mode de transport de l eau R cipient
3. Les l ves connaissent la bonne m thode pour se laver les mains Les l ves connaissent l importance de tenir propre les latrines 4 PARTICIPATION DE TOUS LES ACTEURS Pour promouvoir un bon comportement en mati re d hygi ne il Rs 1 est important de susciter la participation des acteurs cl s Pour nl lt ZN E W cela il faut s assurer que cette participation est effective y 13 SU ni compris les l ves dans toutes les tapes de l action Il y a lieu d engager une r flexion collective permettant de d finir des r gles d hygi ne devant tre respect es dans les coles 5 SENSIBILISATION DES ELEVES La promotion de l hygi ne doit commencer d s le bas ge L cole a un r le important jouer Ce livre du ma tre est gt EAA con u pour la mise en uvre des s ances de promotion de esatta EE peer aan KAT P L r E l li M I l hygi ne l cole et de son int gration dans l enseignement Fa gx I z Lr ri 1 Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 6 L ENSEIGNEMENT DES ELEVES EN HYGIENE ET ASSAINISSEMENT Les enseignants doivent pr voir quatre tapes pour le changement de comportement des enfants en mati re d hygi ne pu Activit s Histoire Hiatus Bon et mauvais comportement d hygi ne Comment les maladies se propagent Comment les mouches transmettent les maladies Renforcement
4. car ce type de latrines ne supporte pas l utilisation de trop d eau II faut viter de salir la dalle et le mur des latrines en urinant dessus Il faut viter de d f quer hors du trou de d f cation Les latrines ne sont pas des poubelles Il faut viter de jeter des ordures m nag res les branchages les mati res plastiques les pierres les bouteilles et les eaux us es dans la fosse des latrines Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 28 gt L entretien des latrines Ce qu il faut faire Il faut laisser la cabine propre apr s chaque passage Pour cela il faut disposer d un balai et d un petit pot d eau dans chaque cabine II faut nettoyer r guli rement le plancher de la cabine On peut employer de l eau simple ou de l eau us e lessive vaisselle et de temps en temps de l eau savonneuse mais toujours en petite quantit Il faut v rifier au moins une fois par an que le grillage anti mouches est en bon tat ou qu il n est pas obstru par des feuilles d arbres de papier ou de plastiques Si celui ci est ab m il faut le remplacer S il y a des feuilles il faut les enlever C C T uue SAY NUS SSS ASSESS Kk W 4 O M L ES gt POSER ne RAS 59 59 5915 sS PES s v DAMES x ot mw G D s qu un l ment des latrines est endommag condit de ventilation porte toit etc il faut le r parer ou le remplacer
5. f cation La fosse voisine est alors mise en service Au bout de 2 ans le contenu de la fosse au repos est min ralis et peut tre vacu sans danger et utilis comme engrais La fosse vidang e est ainsi pr te tre remise en service lorsque l autre fosse sera pleine Il faut bien se positionner au dessus du trou de d f cation en mettant les pieds sur les pose pieds De cette mani re les selles et les urines tombent l int rieur de la fosse Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 26 Les portes des cabines doivent tre maintenues ferm es m me quand il n y a personne dedans En effet les mouches qui sont dans la fosse sont attir es par la lumi re et si la porte est ouverte elles risquent de s chapper pour aller se poser sur nos aliments avec tous les risques que cela comporte Dans le cadre des latrines communautaires il faut responsabiliser quelqu un qui sensibilisera les usagers et refermera syst matiquement les portes si les usagers ne l ont pas fait II faut toujours bien se laver les mains l eau et au savon apr s le nettoyage anal Pour cela il faut disposer en permanence de l eau et du savon proximit des latrines LL TF Ce qu il ne faut pas faire ll ne faut jamais que les 2 trous d une cabine soient ouverts en m me temps Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 27 II faut viter de se laver dans les latrines
6. couvert LI R cipient non couvert Recommandations suivi des recommandations A2 Utilisation entretien des latrines 5 Existence de latrines Oui Non 6 Type de latrines VIP Traditionnel L Nombre de postes 8 Etat de la superstructure des latrines Bon Moyen _ D labr 9 Etat de propret des latrines Propre Sale 10 Existence d un dispositif de lave mains Oui Non 11 Fonctionnalit du dispositif de lave mains Oui Non 12 Utilisation du dispositif de lave mains Oui Non 13 Disponibilit de savon cendre Oui Non Recommandalions suivi des recommandations Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 9 A3 Autres observations dans la cour de l cole 14 Etat de propret de la cour Propre Sale 15 Existence d une fosse ordures Oui Non 16 Sinon mode d limination des ordures 17 Existence d une cantine scolaire Oui Non SKOUE Re AAE be 17a Etat de la cuisine Bon uyan D labr 17b Respect des mesures d hygi ne par les IE Oui Non 18 Existence d un lt petit march gt Oui Non 18 a Respect des mesures d hygi ne par les vendeuses Oui Non Recommandations suivi des recommandations A4 Classes ndio appr ciation Pt CP2 CEI CE2 om cma appreciation Bon j Jj 19 Propret de la cl
7. les rues comme les lames de intervention chirurgicale pour enlever les rasoir les bo tes de conserve les piles et plastiques et leur sauver la vie m me les seringues d autres endroits on ne peut pas passer parce que les eaux us es coulent dans la rue Il s y ajoute maintenant les probl mes des sachets en plastique qui envahissent nos villages tEh TR ra s e Ee Faa 2 r Amadou et Amina sautent par dessus les Amadou et Amina retournent l cole eaux us es pour ne pas se salir les pieds Moussa le grand fr re d Amina glisse sur les Deux hommes qui taient en train de boire eaux de toilette sortant de la douche d un du th dans la rue taient g n s par les voisin son cahier tombe moustiques qui d ailleurs rentrent m me Amadou Tu vois Amina C est de cela que dans la maison par la fen tre le Directeur de notre cole et le pr sident du Le chemin de la mosqu e est jonch de Comit Villageois de Salubrit nous ont parl flaques d eaux us es la fois pass e Amina Oui tu te rappelles quand ils nous ont parl de l importance des bassins verdure Si cette famille utilisait le bassin on n aurait pas eu ce probl me Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 17 Avec l appui du PHV Tahoua le village d Amina et Amadou a mis en place un Comit Villageois de Salubrit Depuis sa cr ation le village a une d charge contr l e pour les ordures m nag
8. ne dans les Ecoles 15 Puisons notre eau de boisson au forage muni de pompe motricit humaine ou la borne fontaine Organisons nous pour entretenir les alentours de notre point d eau potable Achetons l eau afin de pouvoir entretenir et renouveler notre pompe ou adduction d eau potable Nettoyons r guli rement nos r cipients de transport et de stockage de l eau de boisson D chaussons nous avant de monter sur l aire de puisage Transportons notre eau de boisson dans un r cipient couvert S parons notre eau de boisson de celle r serv e aux autres usages Stockons notre eau de boisson l int rieur des maisons Ainsi nos jarres sont l abri des d g ts des animaux domestiques du vent et de la poussi re Couvrons nos jarres de stockage Gardons un gobelet propre sur le couvercle de la jarre Apprenons nos enfants se servir proprement l eau boire Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 16 LA SALUBRITE DU VILLAGE Partie Sensibilisation Notre village est insalubre Cette rue est Souvent les enfants d f quent sur les tas envahie par les ordures Souvent les enfants d ordures et les vaches mangent les marchent sur des pines et d autres salet s plastiques qui s y trouvent Des vaches qui peuvent m me piquer le pied travers la tombent malades apr s avoir mang des sandale Beaucoup de d chets dangereux d chets plastiques Il faut leur faire une trainent dans
9. traitement des excr ta e vacuation et traitement des eaux us es Importance des latrines Faire ressortir avec les l ves l importance des latrines parce qu il y a beaucoup de microbes qui provoquent des maladies dans les excr ta des hommes introduire l exercice sur les voies de transmissions et de barri res de quelques maladies courantes Importance de la salubrit introduire le sch ma de transmission de maladies par des vecteurs moustiques Classement des ordures d chets solides Faire ressortir en quoi consiste les ordures d finition des ordures et classement des ordures en dangereuses et non dangereuses Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 19 Ordures dangereuses Ordures non dangereuses Pointes Papier Bouteilles cass es Tissu Epines etc Feuilles Traitement des d chets solides Les d chets solides doivent tre trait s correctement Le village doit indiquer une d charge contr l e qui servira recevoir les d chets solides Pour r duire la quantit des d chets le village peut pr voir le compostage des d chets biod gradables Cela ne permettra pas seulement une r duction de d chets traiter mais aussi aidera les villageois amender les SOIS Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 20 L HYGIENE CORPORELLE ET ALIMENTAIRE Partie Sensibilisation La famille de TANKO veut envoyer leurs deux filles l cole il se pose la q
10. La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles Livre du Maitre MINISTERE DE L HYDRAULIQUE DIRECTION DE L HYDRAULIQUE URBAINE SEMI URBAINE ET DE L ASSAINISSEMENT PROJET D HYDRAULIQUE VILLAGEOISE DE TAHOUA BUREAU A TAHOUA FACE ARENE DE LUTTE TEL 20 61 07 61 C FH SIDI g egis bceom Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles TABLE DE MATIERES 1 INTRODUCTION 2 IDENTIFICATION DE L OBJECTIF GENERAL 3 LES OBJECTIFS PEDAGOGIQUES 4 PARTICIPATION DE TOUS LES ACTEURS D SENSIBILISATION DES ELEVES 6 L ENSEIGNEMENT DES ELEVES EN HYGIENE ET ASSAINISSEMENT 6 1 Etape 1 Introduction 6 2 Etape 2 Identification et analyse du probl me 6 3 Etape 3 La pratique du bon comportement 6 4 Etape 4 Suivi et continuation 7 LE SUIVI 7 Le choix des indicateurs 7 2 Le suivi par les ma tres 7 3 Le suivi par les l ves 7 4 Fiche de suivi des activit s promotion de l hygi ne et de l assainissement scolaires 7 5 COMPTE RENDU TRIMESTRIEL D ACTIVITES Comment se procurer de l eau potable La salubrit du village L Hygi ne corporelle et alimentaire Comment faire pour avoir des latrines sans mauvaise odeur sans mouches et sans cafards 10 11 16 19 22 Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 1 1 INTRODUCTION Au Niger les activit s de sant scolaire et de promotion de l hygi ne au niveau scolaire ont jusqu l heure actuelle un caract re infor
11. a tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 5 SLO TE i Hiatus lt sur le lavage des mains 6 2 Etape 2 Identification et analyse du probl me Activit Bonnes et mauvaises habitudes L activit doit tre focalis e sur des probl mes courants en ce qui concerne la sant et l hygi ne Des images montrant de bons et de mauvais comportements seront utilis es pour identifier d une part les bonnes et d autre part les mauvaises habitudes ll serait utile que les images forment des paires Dans un premier temps il sera demand aux enfants de trier les images de bons et mauvais comportements et dans un deuxi me temps ils devront trouver les bonnes paires Les images doivent montrer de bonnes et mauvaises habitudes et doivent se focaliser sur les comportements d hygi ne qui peuvent contribuer transmettre des maladies Il sera demand aux enfants les plus g s de lire et commenter les textes dans le livret de l l ve Activit Comment les germes sont propag s Faire l exercice des voies de transmission du p ril f cal et les barri res Voir fiche d animation Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 6 6 3 Etape 3 La pratique du bon comportement Activit s Mettre les barrages sur la route des germes Exercice sur le lavage de mains Exercice sur l utilisation des latrines Exercice sur la consommation de l eau Exercice sur la manipulation de la nourriture VP S 2
12. ains peut provoquer le mal de ventre le mal de l il et les plaies purulentes Les moments critiques pour se laver les mains Il faut faire ressortir pourquoi le lavage de mains est tr s important e Les mains sales repr sentent une voie de transmission importante de certaines maladies notamment diarrh iques e Se laver les mains l eau et au savon c est toujours mieux Car le savon permet d enlever toutes les salet s et chasse les odeurs Par la suite il faut poser la question quelles occasions vous lavez vous les mains R ponses attendues avant de pr parer manger avant de manger avant de puiser l eau dans la jarre apr s la d f cation apr s avoir nettoy les fesses d un jeune enfant qui vient de d f quer apr s avoir touch des produits dangereux apr s avoir serr la main plusieurs personnes apr s avoir nettoy une plaie gt La bonne mani re de se laver les mains Avant de passer la pratique du lavage des mains le ma tre demande aux l ves de montrer leurs mani res de se laver les mains Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 22 Le ma tre est quip de l eau et du savon Dans un premier temps les l ves doivent d couvrir l o les microbes aiment habiter sur les mains Par la suite le ma tre montre aux l ves la mani re correcte de se laver les mains et montre clairement les 8 tapes Mouiller les mains Savonner les mai
13. alle il faut proc der de la mani re suivante Comblez la fosse pleine avec de la terre Bouchez le trou de d f cation correspondant la fosse pleine avec une brique et du mortier Ouvrez le trou de d f cation qui correspond la seconde fosse Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 31 gt Vidange des fosses Laissez le contenu de la fosse remplie se d composer pendant 2 ans Une fois pass ce d lai proc der de la mani re suivante Enlevez les dalles de vidange Vidangez la fosse l aide d une pelle ou d un seau Remettez et scellez nouveau les dalles de vidange Les produits de vidange de la fosse peuvent servir comme engrais sans risque z G E l a E ar r rt
14. asse Moyen J S j y o Mauvais 0 j f Y 30 presece do poubel RO PS O j NON j Jj 21 R cipient de stockage de l eau Oui L f Y de boisson 22 Etat de propret du r cipient de stockage 23 Existence du tableau d organisation des activit s Non d hygi ne Bon tat Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 10 7 5 COMPTE RENDU TRIMESTRIEL D ACTIVITES Nombre de classes Nombre d l ves 1 Activit s relatives l ducation l hygi ne men es par les enseignants 2 Activit s initiatives des l ves relatives l hygi ne et l assainissement 3 Activit s initiatives de l APE AME relatives l hygi ne et l assainissement 4 Autres informations importantes signaler Etabli le Te Re Nom pr nom et signature du directeur d cole Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 11 COMMENT SE PROCURER DE L EAU POTABLE Partie Sensibilisation Amadou et Amina ont fini l cole Ils retournent la maison Leurs familles habitent face face La m re d Amadou lui demande de chercher de l eau au puits traditionnel tandis que celle d Amina lui demande d aller la borne fontaine Amadou s appr te aller au puits traditionnel avec son pousse pousse de 4 bidons pour chercher de l eau Cette eau servira toutes les activit s de la famille La corde utilis e est habituel
15. de suivi en fonction de l objectif g n ral du programme Objectif g n ral Indicateurs de suivi Pr sence de jarres de stockage de l eau dans les classes Remplissage r gulier et correct des jarres partir d une source d eau potable Pr sence de couvercles sur les jarres Nettoyage r gulier des jarres Absence d excr ments dans l enceinte de l cole Utilisation et entretien des latrines Propret des dalles de latrines Existence de produits nettoyants d sinfectants eau Pr sence d eau proximit des latrines Pr sence de savon ou de cendre proximit des latrines Consommation d eau potable Lavage des mains l eau et au savon Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 7 7 2 Le suivi par les maitres Chaque ma tre doit suivre les activit s du programme au niveau de sa classe Pour cela il mettra en place un cahier ou une fiche de suivi en y r pertoriant les activit s de sensibilisation et les crit res qu il aura s lectionn s en fonction de l objectif Exemple de fiche de suivi remplir par les ma tres de l cole Nom du ma tre Classe nus Nombre d l ves Activit s r alis es Date Dur e Th me abord M thode utilis e Remarque sur le d roulement Consommation du savon par la classe Nb de savons utilis s Nb de jours de rupture de stock Observations TS D OO DO CO OO AOC DO OO OO CS CI OO TO DD OS CO OO OO OC OO CIO TI OC OO TO OT OO
16. des connaissances et pratique du lavage des mains utilisation des latrines hygi ne alimentaire Organisation d un concours Enqu te 6 1 Etape 1 Introduction Outils Deux images d un village une montrant un village propre et l autre un village insalubre Images sur les voies de contamination et les barri res Livret de l l ve Livre du ma tre Livret Hygi ne et Sant D monstration pratique et exercice de comportement hygi nique Cours Renforcement du savoir faire Encourager et f liciter les enfants mod les Grille d valuation du concours Fiche d enqu te Prix Cette tape est importante et sert de brise glace permettant ainsi aux l ves de se familiariser avec le sujet Les m thodes suivantes seront utilis es Activit s Une histoire quotidienne en ce qui concerne la salubrit du village L activit permettra aux l ves de r fl chir sur leurs vies quotidiennes travers des histoires raconter En fonction de l ge des enfants l exercice de raconter une histoire peut tre li l utilisation des images Pour l histoire Hiatus les deux images suivantes peuvent tre utilis es Le m me exercice peut tre fait pour la salubrit du village pour l entretien des latrines pour l entretien des points d eau Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 4 w s E Histoire Hiatus sur la salubrit de la concession Livre du M
17. enez place Qu est ce qui ne va pas P re de Saley Mon enfant est malade Major Garba Il souffre de quoi P re de Saley Diarrh e vomissement Major Garba Depuis combien de temps Il n a pas de fi vre Le major prend la temp rature de l enfant Qu est ce que vous lui avez donn manger hier P re de Saley Le plat ordinaire de la famille Major Garba Vous tes s r qu il n a rien mang en plus P re de Saley ll n a rien mang Major Garba Bon quelle source d eau vous approvisionnez vous P re de Saley Souvent la borne fontaine Major Garba Oui mais quelle eau a t consomm e par la famille depuis quarante huit heures P re de Saley L eau du puits Major Garba Eh voil vieux c est a la cause de la maladie de votre enfant On vous a toujours parl des cons quences sanitaires de la consommation de l eau du puits Le major conseille le papa de Saley maintenant vous avez la chance de disposer de borne fontaine dont l eau est potable alors consommez l eau potable et appliquez les r gles d hygi ne Cela prot ge votre famille contre les maladies li es l eau surtout les maladies diarrh iques chez les enfants Vous conomisez sur l eau mais une maladie vous co te beaucoup plus ch re avec les m dicaments acheter et le temps pris pour se rendre au centre de sant Les parents d Amadou ont d cid d utiliser d sormais l eau de la borne fontaine pour la boisson et la cui
18. ez nous l eau du puits est uniquement utilis e pour l abreuvement des animaux et les activit s de construction Amadou Je trouve cela formidable si tout le monde pouvait en faire autant gt Amina Amadou Amadou Sais tu que l eau de la borne fontaine est propre parce qu elle vient d une nappe qui est tr s profonde et bien prot g e et donc qui n a pas de germes C est vrai qu il co te tr s cher pour pomper l eau et la distribuer travers les bornes fontaines Nous devons aussi apporter notre contribution en acceptant le paiement de l eau lls se r p tent ce que leur ma tre a dit Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 13 L eau du puits est gratuite mais elle n est pas potable Tandis que l eau de la borne fontaine est potable et pr serve notre sant Amadou pense qu il doit parler avec sa maman pour lui faire part de ce que leur ma tre a dit Amina Bonjour Amadou pourquoi es tu si triste Amadou Bonjour Amina mon Dieu La nuit d hier nuit nous n avons pas ferm les yeux Amina Ah bon Que s est il pass Amadou Mon petit fr re Saley tait malade il ne faisait que vomir et il a eu la diarrh e C est exactement les signes des maladies dont le ma tre nous a parl II nous a dit que ces types de maladies sont li s la consommation de l eau du puits Au centre de sant P re de Saley Bonjour major Major Garba Bonjour vieux pr
19. ieu Chaque cole sera quip e de dispositifs de lave mains Chaque matin les l ves doivent v rifier si le r cipient est rempli d eau et qu un morceau de savon est disponible Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 21 Partie Renforcement des connaissances gt Protection de la nourriture Demander aux l ves de citer les bonnes pratiques de l hygi ne alimentaire Il faut attendre les r ponses suivantes e prot ger les aliments contre les mouches la poussi re etc e acheter les aliments pr par s couverts e laver les fruits et l gumes manger crus avec de l eau javellis e ou du savon avant de les consommer e les vendeurs vendeuses des produits alimentaires doivent effectuer des visites m dicales r guli res pr parer les aliments dans un environnement sain se laver les mains au savon avant de manipuler les aliments transporter les aliments dans de bonnes conditions utiliser des tenues adapt es et propres lors de la production de denr es alimentaires utiliser de l eau propre pour laver les ustensiles de cuisine e utiliser des serviettes propres pour essuyer les ustensiles de cuisine e consommer seulement les aliments bien conserv s L importance du lavage des mains L l ve doit tre en mesure de e reconna tre que le lavage des mains est une mesure efficace pour emp cher les microbes d entrer dans le corps e reconna tre que le non lavage des m
20. lement laiss e dans la boue aux abords du puits Les bidons utilis s sont rarement lav s de sorte qu on peut constater la pr sence d algues qui donnent une couleur verte l eau Amina est partie chercher l eau la borne fontaine Amina Bonjour Tantie La fontaini re Bonjour ma fille et ta maman Elle va bien Tu veux combien de seaux Amina Trois voici l argent Il y a la tante d Amina qui est aussi venue chercher de l eau la borne fontaine La Tante Amina il faut mettre des feuilles d arbre pour que l eau ne se d verse pas Amina lantie notre ma tre nous a conseill de ne plus faire cela car a pollue l eau La Tante Ah je vois donc c est la m me chose que le non lavage des r cipients et des mains C est bien On vous apprend de bonnes choses l cole d ailleurs je dirais mon fils d inscrire sa fille l cole l ann e prochaine Sur le chemin du retour la maison Amadou rencontre Amina qui tait partie chercher de l eau la borne fontaine Une discussion s engage entre les deux Amadou dit Amina Pourquoi ach tes tu de l eau la borne fontaine alors que nous en avons gratuit au puits Ne penses tu pas que tu peux aussi garder cet argent pour tes frais de recr ation Amina r pond Amadou Oui L eau du puits est gratuite mais n a t on pas appris l cole que l eau du puits n est Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans le
21. mel du fait de l absence d une politique en la mati re Les questions non r solues concernent entre autres les vendeurs d aliments autour des coles qui ne poss dent pas d autorisation de vente les coles plus de la moiti sur l tendue du territoire qui ne disposent pas d eau potable ou d installations sanitaires La pr sence des maladies li es un manque d hygi ne est tr s courante et affecte les enfants Cette situation rend les enfants incapables de poursuivre normalement les tudes contribuant ainsi la d perdition scolaire L hygi ne et l assainissement sont tr s importants dans les coles Le pr sent livre du ma tre a t essentiellement con u pour servir d outil p dagogique en la mati re et pour apporter une contribution si petite soit elle leur am lioration au sein des coles 2 IDENTIFICATION DE L OBJECTIF GENERAL Face la multitude des probl mes d hygi ne rencontr s l cole les ma tres sont parfois d courag s y faire face Il est donc pr f rable de se fixer un seul objectif g n ral pour une p riode donn e trimestre semestre ou ann e scolaire Ainsi partir des probl mes identifi s il est facile d op rer le choix d un objectif atteindre Voici quelques exemples d objectifs atteindre Les l ves boivent de l eau potable l cole Les l ves utilisent et entretiennent correctement les latrines de l cole Les l ves se lavent les mains l eau et au sa
22. ns Frotter les paumes des mains Frotter les dos des mains Frotter bien les intervalles des doits Les microbes aiment habiter surtout dans les intervalles des doigts Frotter tous les ongles sur la paume des mains e Frotter les poignets e Rincer les mains avec de l eau courante jusqu enlever la mousse du savon 3 Les paumes C a pT ts g P f IU Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles COMMENT FAIRE POUR AVOIR DES LATRINES SANS MAUVAISE ODEUR SANS MOUCHES ET SANS CAFARDS Partie Sensibilisation L utilisation d une latrine doit tre agr able Pour cela les latrines doivent tre propres et correctement construites pour ne pas d gager des odeurs et pour ne pas avoir des mouches dans les cabines L histoire d Amina et Amadou nous montre que l entretien et Moussa le grand fr re d Amina se pince le nez en rentrant dans la latrine lla sa bouilloire en main mais pas de savon Tr s souvent il ne trouve pas de savon parce que sa maman le garde dans un endroit s r Dos s PH se Dans l cole d Ibrahim les latrines sont d labr es Les portes sont cass es et les l ves d f quent partout sur la plateforme Mais le plus souvent ils font leurs besoins derri re la latrine Les filles n aiment plus aller l cole parce qu elles ne trouvent pas un endroit pour se soulager savonneuse l utilisation correcte des latrines sont autant imp
23. ortants la maison qu l cole P ie getn me l pers Mariam entre dans la latrine sans mauvaises odeurs Elle a sa bouilloire et se servira du savon que Maman d pose toujours dans la savonni re l entr e de la latrine La latrine familiale de chez Mariam est bien entretenue Elle est nettoy e tous les jours avec de l eau simple et une fois par semaine avec de l eau a gt La latrine de l cole d Amadou et Amina est tr s bien entretenue Il ya un dispositif de lavage des mains et du savon en permanence pour se laver les mains apr s avoir d f qu 23 Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 24 L cole d Amadou et Amina a mis en place des s ances pratiques sur l utilisation correcte des latrines Les l ves ont appris comment utiliser correctement la latrine pour que le caca tombe dans le trou de chute Un plan d entretien des latrines a t mis en place Tous les l ves filles et gar ons participent au nettoyage quotidien des latrines A l cole d Amina et Amadou il y a un bloc de latrines pour les filles et un bloc pour les gar ons Amadou et Amina s occupent chacun avec son groupe du nettoyage quotidien de leur bloc de latrines Partie Renforcement des connaissances Faire prendre conscience des risques li s e a mauvaise utilisation ou au mauvais entretien de latrines e la non utilisation du lave mains apr s d f cation A moyen terme il est n cessai
24. re que tous les l ves de l cole utilisent et entretiennent bien les latrines scolaires et les dispositifs de lave mains Manuel d entretien des latrines VIP gt Description des latrines am lior es VIP Conduits de ventilation Cabine Porte Dalle Fosses Les latrines multipostes am lior es fosses ventil es comportent les l ments suivants Les conduits de ventilation Les cabines ou postes Les portes et syst me d a ration Les dalles Les fosses Le conduit de ventilation Le conduit de ventilation fix sur la dalle permet l vacuation des odeurs Ils sont munis leur extr mit d un grillage anti mouches Chaque conduit de ventilation est reli une fosse La cabine La cabine prot ge les usagers contre les intemp ries et pr servent leur intimit Leur int rieur doit tre peu clair pour ne pas attirer les mouches Elles sont couvertes par un toit et munies d une porte qui ferme et dont le haut et le bas ont t perc s de plusieurs petits trous pour permettre l air d entrer dans la cabine Chaque cabine dispose de 2 trous de d f cation en relation avec 2 fosses distinctes La dalle Les dalles jouent trois r les e La fermeture des fosses Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 25 e Le plancher sur lequel se tient l usager e Le support o sont fix s les conduits de ventilation La fosse La fosse re oit les excr ta selles et urines et perme
25. res A travers un syst me de trie les paysans peuvent utiliser les mati res biod gradables dans leurs champs sans tre emb t s par le plastique Une fois par mois le village organise une journ e de salubrit M me l cole y participe Le CVS promeut maintenant m me des latrines et des bassins verdure pour le traitement des eaux us es provenant de la douche et de la cuisine Maintenant il y a moins de mouches et de moustiques dans le village et la sant la population s est am lior e Chez Amina la cour est propre parce que les animaux sont gard s dans un enclos La douche est quip e d un bassin verdure Des plantes v tivers y sont plant es pour absorber les eaux de douches Ceci permet d viter les flaques d eaux us es dans la cours de la maison et dans les rues Les jeunes pousses du v tiver peuvent aussi tre coup es et donn es aux animaux Anima ou son fr re ont souvent cette t che Depuis que le CVS existe les populations participent r guli rement aux s ances de salubrit Dans cette rue tout le monde balaie r guli rement la devaniure de sa concession On peut marcher tranquillement sans se salir ou se blesser Les places publiques du village sont propres Maintenant il existe une d charge contr l e dans le village Les ordures sont tri es et trait es s par ment Les mati res biod gradables sont utilis es pour le compostage et les inertes sont enfouies s par ment Li
26. s Ecoles 12 pas potable Que cette eau contient beaucoup de microbes qui donnent plusieurs maladies Alors mieux vaut se prot ger des maladies en achetant de l eau potable la borne fontaine Amadou r torque Hier ton fr re Moussa est venu au puits traditionnel avec le m me r cipient que tu utilises aujourd hui pour prendre l eau la borne fontaine gt Amina Amadou lt Je vois Tu te rappelles que le ma tre nous a aussi expliqu qu il faut r server un r cipient qui est utilis seulement pour le transport et le stockage de l eau de la borne fontaine gt Ce n est pas le m me r cipient ils se ressemblent et sont de m me forme et de m me couleur Amina rend visite Amadou Amina Je vois les bidons que tu as remplis d eau de puits cot du r servoir de stockage d eau de boisson Ne me dit pas que c est votre eau de boisson Amadou Oui c est moins ch re et plus douce que celle de la borne fontaine Amina Tu as oubli ce que le Directeur nous a dit lt ce n est pas le go t qui fait l eau gt As tu oubli les cons quences sanitaires de l eau de puits Je vois m me un bouc attach cot des ustensiles de cuisine Amina Amadou Sais tu que dans ma famille nous faisons une stricte s paration entre l eau pour la boisson la cuisine et la vaisselle et l eau pour les autres usages Tu vois Amadou ch
27. s cette nappe sont des portes ouvertes d autres pollutions cordes de puisage qui ont tra n par terre avant de tremper dans l eau chute d animaux de v g tation Il existe souvent d autres nappes que l on rencontre plus en profondeur Ce sont les nappes profondes A l oppos des nappes phr atiques elles ne sont pas atteintes par les racines de la v g tation et elles ne sont que tr s peu ou tr s lentement influenc es par les pluies L infiltration de l eau se fait souvent assez loin de l endroit o elle est exploit e et l eau que l on en tire a souvent parcouru des dizaines ou des centaines de kilom tres pendant des mois des ann es ou plus Ce parcours dans les roches perm ables des sables le plus souvent constitue une v ritable filtration lente et cette eau est ainsi tr s pure de toute pollution venant de la surface Les voies et barri res de transmission de maladies li es au p ril f cal Montrer les voies de transmission des maladies li es au p ril f cal La chaine de l eau Faites un exercice avec les l ves en leur demandant d identifier les diff rentes tapes dans la cha ne de l eau La source d eau L aire de puisage Le r cipient de collecte Le transport de l eau Le stockage de l eau la maison e La consommation de l eau Demander aux l ves enfants d identifier le bon comportement du puisage jusqu la consommation de l eau de boisson Livre du Ma tre La Sant et l Hygi
28. sine de faire un enclos pour les animaux de laver et de couvrir les ustensiles de cuisine Partie Renforcement des connaissances Les diff rentes nappes souterraines L eau contenue dans une nappe souterraine provient de l infiltration des eaux de surface c est le cas le plus courant L eau des rivi res des lacs ou des pluies s infiltre dans le sol tant que celui ci la laisse passer Mais lorsque qu il y a une couche imperm able comme de l argile ou de la roche continue l eau s accumule et forme une nappe qui s tale sur les c t s Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 14 lt Plusieurs centaines de km _ y _ o oL gt Infiltration Fleuve ou la ne Sol sec Sol sec Le dessin ci dessus rassemble plusieurs exemples de nappes La plus proche de la surface est appel e nappe phr atique ou lt nappe des puits gt elle est aliment e directement par les eaux de surface son niveau varie donc en relation troite avec les pluies ou l loignement par rapport au fleuve ou au lac Cette nappe est assez proche du sol pour qu une partie de la v g tation y plonge ses racines et pour qu on puisse l exploiter en creusant des puits Du fait de sa proximit avec la surface cette eau est souvent d une qualit m diocre ou en tout cas irr guli re puisqu elle s infiltre en traversant un sol souill d chets excr ments d animaux et que des puits creus s dan
29. ssi Cette tape montre les diff rentes actions pour barrer la route aux maladies Elle se concentre sur des exercices pratiques de bons comportements d hygi ne Toutes ces activit s font un lien entre la connaissance sur la transmission des maladies et leur pr vention avec un comportement hygi nique am lior Des exercices en petits groupes sont ex cut s A la fin de la session des prix seront attribu s aux l ves qui appliquent les meilleures pratiques d hygi ne 6 4 Etape 4 Suivi et continuation Les outils sont e Les jeux et outils ludiques afin d encourager les enfants tudier et discuter des diff rents l ments n cessaires pour une bonne hygi ne Pour les plus jeunes les dessins pour coloriage Le concours et l implication de tout le monde pour la r ussite Suivi et auto valuation La r daction de petites histoires autour des questions de l hygi ne et de la sant 7 LE SUIVI Le suivi est une activit continue qui permet de voir si le programme se d roule effectivement selon le plan C est d abord une activit interne l cole qui peut tre r alis e d une part par les ma tres et d autre part par les l ves eux m mes 7 1 Le choix des indicateurs Recueillir trop de donn es peut devenir contre productif parce que cela nuit la disponibilit en temps voulu des informations utiles Le tableau suivant pr sente quelques exemples d indicateurs pour certains objectifs Exemple d indicateurs
30. t l infiltration des mati res liquides dans le sol Elle est compartiment e c est dire qu elle est s par e par un ou plusieurs murs de cloisonnement selon le nombre de cabines Cette fosse est peu profonde afin d viter la contamination de la nappe phr atique gt M canismes de fonctionnement Evacuation des odeurs Lorsque le vent souffle sur le sommet du conduit de ventilation cela cr e un courant d air qui exhale les mauvaises odeurs de gaz qui sortent de la fosse En cons quence de l air frais p n tre dans la fosse travers le trou de d f cation en passant par la bande perfor e de la porte La cabine est d barrass e des odeurs Lutte contre les mouches Le conduit de ventilation joue aussi un r le important dans l limination des mouches Les mouches sont attir es par la lumi re S il fait sombre l int rieur des latrines elles s envolent vers le sommet du conduit de ventilation en direction de la lumi re Elles ne peuvent pas s chapper cause du grillage anti mouches Elles font alors des va et vient entre la fosse et le conduit de ventilation jusqu puisement gt Utilisation des latrines 2 Ce qu il faut faire Il faut pr voir l utilisation altern e des fosses Dans chaque cabine un seul trou de d f cation doit tre ouvert Une premi re s rie de fosses est mise en service au d part Lorsque l une d elle est remplie 50 cm de la dalle elle est condamn e par la fermeture du trou de d
31. uestion de savoir si les conditions sont bonnes l cole comme la maison La maman fait toujours attention ce que le repas soit couvert que les enfants se lavent correctement les mains avant de manger et que l eau soit bien gard e pour tre sans danger Dans la famille d Amina grands et petits ont pris l habitude de se laver les mains au savon avant de manger et la nourriture est toujours couverte contre les mouches et les animaux Amadou s arr te souvent chez la vendeuse de riz devant l cole Son repas est bon mais avec les salet s et les eaux us es c t il y a des moustiques et beaucoup de mouches tout autour et sur la nourriture II y a m me des enfants qui font leurs besoins non loin de la vendeuse Aussi la vendeuse n a pr vu ni de l eau ni du savon pour se laver les mains avant de manger Elle ne dispose pas non plus d une autorisation de vente ly a une autre vendeuse qui sait aussi bien pr parer C est l qu Amina ach te sa nourriture pendant la recr ation Chez elle tout est propre Avant de commencer elle nettoie les alentours La rue est propre il n y a pas de mouches sur la nourriture Elle a m me pr vu une bassine un gobelet et du savon pour se laver les mains Pour que les enfants mangent dans de bonnes conditions le Directeur de l cole et le Pr sident de l APE v rifient les alentours des vendeuses et les sensibilisent pour qu elles fassent attention l hygi ne du mil
32. von avant le repas pris la cantine Les vendeuses prot gent les aliments qu elles vendent dans la cour de l cole etc En d but d ann e scolaire au cours d une assembl e g n rale des parents d l ves les ma tres mettront en avant le bien tre de l enfant pour d finir et arr ter avec eux l objectif g n ral du programme Le personnel de sant pourra participer cette r union afin d largir le d bat Si un objectif est arr t une commission sera charg e d appuyer les coles dans la mise en uvre du programme Elle sera constitu e par exemple d un ma tre d un parent d l ve d un agent de sant et d un l ve parmi les plus grands Exemple d objectif g n ral Tous les l ves se lavent syst matiquement et spontan ment les mains l eau et au savon apr s avoir d f qu Livre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 2 3 LES OBJECTIFS PEDAGOGIQUES Une fois d fini l objectif g n ral les ma tres identifient les objectifs p dagogiques atteindre En voici quelques uns titre indicatif Afin que les l ves de l cole comprennent la n cessit de se laver les mains l eau et au savon apr s avoir d f qu les maitres ont retenu 6 objectifs p dagogiques Les l ves connaissent la notion de microbes Les l ves connaissent la notion de p ril f cal Les l ves connaissent l importance de l eau potable Les l ves connaissent les propri t s du savon
33. vre du Ma tre La Sant et l Hygi ne dans les Ecoles 18 Maintenant Amadou et Amina peuvent marcher tranquillement Toutes les familles ont am nag des bassins verdures ou des puisards bien ferm s Les hommes qui boivent leur th devant la concession ne sont plus g n s par les moustiques mais regrettent que le bel arbre soit toujours devenu un arbre jonch de plastiques lls se demandent si on ne pourrait pas arr ter d utiliser les sachets en plastiques En classe Amadou et Amina sont l aise apr s tout ce qui leur est arriv depuis le repas et sur le chemin de l cole Amadou a suivi les explications de l animateur du projet l autre jour et il a compris que les d chets non trait s posent beaucoup de probl mes de sant Il y a beaucoup de maladies qui sont dues l insalubrit Il a aussi compris que les ordures peuvent tre une ressource pour l agriculture l levage ou l nergie Il s est rappel qu en classe ils ont trait derni rement le cycle de l eau et le cycle des mati res Partie Renforcement des connaissances Diff rents aspects de l assainissement dans les villages Faire ressortir avec les l ves que la salubrit d un village concerne les l ments suivants e vacuation et traitement des d chets organiques y inclut un syst me de trie qui permettra la valorisation des d chets sans risque e vacuation des d chets m dicaux s il y a un CSI CS e vacuation et
Download Pdf Manuals
Related Search