consignes de sécurité importantes
Contents
1. 4 Description de la plaque de cuisson 8 Avant la premi re utilisation 10 Nettoyage de la plaque de cuisson 10 Utilisation de la plaque de cuisson 11 Syst me d allumage rapide 11 Mise en marche arr t r glage 11 Dimension des casseroles 15 Casseroles appropri es 15 Dispositif de s curit 16 Utilisation de la plaque de cuisson pendant une panne de courant 16 Nettoyage et entretien 17 Supports de casserole boutons de commande 17 Surface en vitroc ramique 17 BrGleursis 05 44 date he tae eei ad a rie enw dre ae ee Ree be ee 18 Questions les plus fr quentes 20 Service technique 22 Instructions d installation 23 CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES 24 Dimensions de l appareil 26 Installation2. proximit de celle ci Protection contre les domma ges Ne lavez pas l appareil avec un nettoyeur a vapeur La vapeur pourrait s infiltrer dans les composantes lectriques et causer un court circuit Les claboussures de liquides ou d aliments sal s ou sucr s doivent tre essuy es sans d lai pour viter l apparition de taches Ne faites rien tomber sur la surface en vitroc ramique M me si la vi troc ramique r siste aux chocs et aux gratignures elle n est pas antichoc ou inrayable CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Protection contre les br lures Les br leurs deviennent tr s chauds pendant l utilisation Assu rez vous que personne n y touche Ne rangez pas de jouets ou d autres objets pr sentant un int r t pour les enfants dans les armoires au dessus ou derri re la plaque de cuisson En grimpant pour les prendre les enfants risquent de se blesser gri vement Ne laissez pas d enfants sans sur veillance l endroit o l appareil est utilis N autorisez pas les enfants utili ser la plaque de cuisson ni jouer avec l appareil Gardez toutes les cas seroles hors de leur port e Utilisez uniquement des maniques thermor sistantes et s ches L utilisation de maniques humides o mouill es sur les surfaces chaudes peut causer des br lures de vapeur vitez que les maniques entrent en contact avec les br leurs chauds Gar dez les torchons et autres l
3. riaux combustibles et le dessus ou les c t s de la plaque de cuisson est de 457 mm 18 po Si le fabricant de l armoire recom mande une distance plus grande veuil lez observer la recommandation du fa bricant Lorsque vous installez le dessus de cuisini re sous une hotte d vacuation toujours observer la distance minimale recommand e par le fabricant de la hotte Rangez soigneusement ce manuel d instructions pour pouvoir le consulter et le remettre tout utilisa teur ventuel 25 Dimensions de l appareil KM 391 Profondeur de l encastrement 2 Bo te de jonction Raccord au gaz R po NPT 26 Dimensions de l appareil m Pr parez l ouverture du plan de tra vail tel qu illustr dans le dia gramme N oubliez pas de laisser une distance de s curit minimale entre l appareil et les surfaces combustibles 70 mm 2 3 4 po entre l ouverture et le mur du fond ou 805 mm 12 po entre l ouverture et un mur lat ral ou un grand appareil jusqu au c t droit ou gauche de l ouverture Consultez la section Consignes de s curit importantes Scellez les surfaces coup es avec un mastic r sistant la chaleur pour viter tout gonflement que pourrait causer l humidit Si pendant l installation les coins du cadre ne sont pas align s avec le plan de travail le rayon de bec d un maximum de 4 mm po peut tre triqu pour les adapter au pla
4. Grande flamme Le br leur ext rieur est r gl la plus faible intensit le br leur int rieur est r gl la plus forte intensit Petite flamme le br leur ext rieur est ferm le br leur int rieur est r gl la plus forte intensit Flamme la plus petite le br leur ext rieur est ferm le br leur int rieur est r gl la plus faible intensit Utilisation de la plaque de cuisson Mise en marche m Pour allumer le br leur appuyez sur le bouton de commande correspon dant et tournez le dans le sens con traire des aiguilles d une montre vers le symbole de la grande flamme puis relachez le Lallumeur provoquera une tincelle qui enflammera le gaz Le proc d d allumage dure environ 8 10 secondes La flamme devrait s allumer en 4 secondes Pour des rai sons de s curit le syst me d allumage continuera de cliqueter pendant quelques secondes apr s l allumage de la flamme Si le br leur ne s allume pas r p tez le proc d Si le br leur ne s allume toujours pas au deuxi me essai tournez le bouton de commande et consultez le cha pitre Questions les plus fr quentes m Vous pouvez maintenant ajuster le bouton au r glage d sir Arr t m Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d une montre a la position L alimentation en gaz sera ainsi coup e et le br leur s teindra Il suffit de tourner le bouton vers la gauche pour a
5. Plaque de cuisson 2 Filetage NPT 0 5 po 3 R gulateur Comme indiqu dans l illustration ci dessus le r gulateur fourni doit tre utilis pour raccorder la plaque de cuisson Miele l arriv e de gaz Cette pi ce a t faite sur mesure par Miele pour r pondre a toutes les exigences de s curit applicables Assurez vous que le r gulateur est facilement acces sible pour pouvoir le r gler apr s l installation Pour des raisons pratiques il est pos sible d installer un tuyau en acier inoxy dable flexible approuv par l AGA ou ACG type accord on entre l arriv e de gaz et le r gulateur Ainsi la plaque de cuisson pourra tre enlev e du comptoir pour tre nettoy e ou r par e Assurez vous que les tiroirs portes d armoire etc ne frottent pas sur ce tuyau Utilisez uniquement le r gulateur fourni par Miele pour viter tout risque de fuites de gaz Si vous n tes pas certain que l installation est appropri e communi quez avec le Service technique Miele 1 800 565 6435 service miele ca Apr s l installation v rifiez tous les raccords pour vous assurer qu ils ne fuient pas notamment avec de l eau savonneuse Quand l installation est faite correcte ment la flamme doit tre continue et si lencieuse Elle sera bleue au centre et sa hauteur d pendra du br leur Il ne sera pas n cessaire de la r gler 33 Raccordement au gaz Valeurs nominales de tous les types
6. de gaz KM 391 Gaz naturel Propane Brdleur auxiliaire BTU h kW Puissance maximale 5000 1 47 Puissance minimale 700 0 21 Brdleur normal Puissance maximale 6000 1 76 Puissance minimale 1000 0 29 Brdleur rapide Puissance maximale 9500 2 8 Puissance minimale 1700 0 50 Brdleur a wok Puissance maximale 15300 4 48 Puissance minimale 650 0 19 Tous les br leurs Puissance maximale 41800 12 25 34 Conversion un autre type de gaz La plaque de cuisson peut tre rac cord e au gaz naturel ou au propane Si votre plaque de cuisson n est pas configur e pour le type de raccorde ment au gaz qui convient veuillez com muniquer avec votre d taillant Miele Si l appareil doit tre raccord un autre type de gaz le r gulateur et les br leurs doivent tre convertis La trousse de conversion est un ac ces soire optionnel que vous pouvez vous procurer aupr s du Service tech nique Miele 35 Protection de l environnement Enl vement des produits d emballage La bo te en carton et le mat riel d emballage sont biod gradables et re cyclables Veuillez les recycler 36 Mise au rebut de l appareil Les appareils peuvent contenir des ma t riaux recyclables Communiquez avec les autorit s locales pour vous renseigner sur le recyclage dans votre r gion Avant de mettre au rebut votre an cien appareil d branchez le cou pez le cord
7. pas en contact avec la plaque de cuisson qui peut devenir tr s chaude pendant l utilisation N utilisez pas une rallonge pour raccorder l appareil au r seau lectrique car elle ne permet pas de garantir les conditions de s curit Avant de r parer l appareil ou d y effectuer des travaux d entretien fermez le robinet d alimentation en gaz et coupez le courant en retirant le fu sible en d branchant l appareil ou en fermant le disjoncteur Cet appareil n a pas t con u pour tre utilis dans un bateau ou des engins mobiles comme un avion o un v hicule r cr atif mais c est toute fois possible dans certaines circonstan ces Communiquez vos exigences par ticuli res votre d taillant Miele le plus proche ou au Service technique Miele Apr s avoir raccord l appareil fai tes en l essai pour v rifier qu il n y a pas de fuites conform ment aux ins tructions d installation En cas de doute au sujet de l installation communiquez avec le Service technique Miele 1 800 565 6435 service miele ca CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Utilisation appropri e N utilisez pas la plaque de cuisson tant qu elle n est pas install e cor rectement dans le comptoir Cet appareil est destin un usage domestique seulement Utilisez l appareil uniquement aux fins auxquelles il a t con u Le fabricant ne peut pas tre tenu respon sable des dommages caus s par une mauvaise utilisati
8. vent pour viter qu ils ne brdlent Brdleur wok Vous pouvez utiliser un wok sur le br leur a wok sans le tr pied Le support de wok ajoutera a sa stabi lit et se place suivant le sch ma en bas de page fonction de la disposition de votre grille Utilisation de la plaque de cuisson Dispositif de s curit Cette plaque de cuisson au gaz est quip e d un dispositif de contr le de l allumeur qui coupe l arriv e de gaz lorsque la flamme s teint m Pour rallumer les br leurs tournez le bouton de commande la position e puis suivez les tapes d crites sous Mise en marche et arr t Comme il ne fonctionne pas l lectricit ce dispositif de s curit est op rationnel m me si l appareil est utili s pendant une panne d lectricit 16 Utilisation de la plaque de cuisson pendant une panne de courant Si le courant est coup il est possible d allumer le gaz avec une allumette m Appuyez sur le bouton de com mande et tournez le vers la gauche jusqu au symbole de la grande flamme m En appuyant toujours sur le bouton allumez le gaz avec une allumette m l apparition des flammes continuez d appuyer sur le bouton de com mande pendant 8 10 secondes pour permettre au dispositif de contr le de l allumeur d atteindre la temp rature de fonctionnement Nettoyage et entretien N utilisez jamais de produits ou de tampons r c
9. 28 Branchement lectrique 30 Sch ma de branchement 2 31 Raccordement au gaz 32 R g lateur de pression as sus us date pipe ete ee a ba ete pue 33 Valeurs nominales de tous les types de gaz 34 Conversion un autre type de gaz 35 Protection de l environnement 36 CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Installation et raccordement Lorsque vous utilisez votre appa reil au gaz prenez des pr cau tions l mentaires notamment Lisez toutes les instructions avant d utiliser l appareil pour la premi re fois Confiez l installation et la mise la terre de l appareil un technicien qualifi pour vous assurer que tout est fait correctement Pour garantir la s curit lectrique de cet appareil il faut le raccorder une installation de mise la terre ap propri e Il est essentiel de respecter cette mesure de s curit l mentaire Dans le doute faites v rifier l installation lectrique de la maison par un lectricien qualifi Le fabricant ne peut pas tre tenu responsable des dommages caus s par l absence d une installation de mise la terre ou une installation d ficiente Installez l appareil de fa on que le cordon d alimentation et les conduits de gaz n entrent
10. Miele Instructions d utilisation et d installation Plaque de cuisson au gaz KM 391 Pour pr venir les accidents et viter d endommager l appareil veuillez lire ce manuel d instructions avant l installation ou l utilisation M Nr 06 159 850 AVERTISSEMENT Si vous n observez pas la lettre les instructions contenues aux pr sentes un incendie ou une explo sion pourrait survenir et entra ner des dommages mat riels des blessures ou la mort Ne rangez pas de mati res combustibles ou autres produits liquides ou d gageant des vapeurs inflam mables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ e N allumez aucun appareil e Ne touchez aucun commutateur e N utilisez pas le t l phone de votre domicile e T l phonez imm diatement votre compagnie de gaz partir du t l phone du voisin Observez les instructions de la compagnie de gaz e Si vous n arrivez pas joindre votre compagnie de gaz appelez le service des incendies L installation et l entretien doivent tre effectu s par un installateur qualifi un service de r paration ou par un repr sentant de la compagnie de gaz Remarque l intention de l installateur Veuillez remettre ces instructions l utilisateur pour que l inspecteur en lectricit gaz puisse le consulter Table des mati res CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES
11. assent de la casserole pr sentent un danger 14 Utilisation de la plaque de cuisson Dimension des casseroles Quand vous utilisez des casseroles de grand diam tre augmentez l intensit des flammes et quand vous utilisez des casseroles de petit diam tre diminuez la En g n ral les casseroles larges et peu profondes chaufferont plus vite et cuiront les aliments plus uniform ment que les mod les hauts et troits Les casseroles trop grandes peuvent faire d border les flammes qui ris quent d endommager le comptoir ou d autres appareils de comptoir N utilisez pas de petites casseroles sur des flammes de forte intensit car elles peuvent en l cher les pa rois Les casseroles dont le diam tre est plus petit que le support de casse role ou qui ne sont pas stables sur celui ci c est dire qu elles sont en d s quilibre pr sentent un danger et ne devraient pas tre utilis es Casseroles appropri es Contrairement aux ustensiles utilis s sur les cuisini res lectriques il n est pas n cessaire que la base soit de ni veau pour obtenir de bons r sultats Les casseroles fond pais donneront des r sultats plus uniformes les points chauds tant r duits gr ce une meil leure distribution de la chaleur Les casseroles fond mince condui sent la chaleur plus rapidement mais pas aussi uniform ment que celles fond pais Remuez les aliments sou
12. cendie Pour viter d endommager l appareil installez d abord les armoires et la hotte Les appareils gaz doivent unique ment tre install s dans des pi ces bien a r es Le dessus de comptoir doit tre ad h r avec un adh sif r sistant la chaleur 100 C 212 F pour emp cher la distorsion ou la dissolution Il faut respecter les distances de s curit requises indiqu es dans les illustrations pour installer les plaques de cuisson N installez pas la plaque de cuisson entre deux armoires hautes car cela pr sente un risque d incendie Indique l ouverture pour la sur face de cuisson 2 La distance minimale entre le dessus de cuisini re et une ar moire haute 305 mm 12 po Cet appareil n a pas t con u pour pas permis tre utilis dans un bateau ou des engins mobiles comme un avion o un v hicule r cr atif mais c est toutefois possible dans certaines circonstances Communiquez vos exigences particuli res votre d taillant Miele le plus proche o au Service technique Miele 24 CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Les dessus de cuisini re ne de vraient pas tre install s au dessus d un lave vaisselle d une laveuse d une s cheuse d un cong lateur ou d un r fri g rateur La chaleur d gag e par les dessus de cuisini re pourrait endomma ger ces appareils Les friteuses ne doivent pas tre install es c t des dessus de
13. cuisini re au gaz Les flammes du gaz pourraient allumer l huile clabouss e Une distance d au moins 305 mm 12 po doit tre maintenue entre ces deux appareils La distance minimale entre deux dessus de cuisini re doit tre d au moins 100 mm 4 po Installer l appareil afin que le cor don lectrique ou la tuyauterie du gaz n entre pas en contact avec toute partie du dessus de cuisini re qui peut devenir chaude durant l utilisation L installation doit comprendre un ro binet et le r gulateur de pression fourni les deux doivent tre facile ment accessibles par le client apr s l installation Pendant les essais de pression su p rieure 3 5 kPa psi cet ap pareil doit tre d connect de l arriv e de gaz Pendant les essais de pression inf rieure ou gale 3 5 kPa psi l arriv e de gaz peut tre coup e manuellement en fermant le robinet Les conduits doivent tre raccord s avec une p te d tanch it pour raccords filet s Une mauvaise ins tallation peut provoquer des fuites de gaz suivies d une explosion Distance de s curit au dessus des appareils En r gle g n rale il doit y avoir au moins 760 mm 30 po entre le dessus de l appareil et toute armoire se trou vant au dessus La profondeur maximale des armoires install es au dessus du dessus de cuisini re ne doit pas exc der 330 mm 13 po La distance minimale entre les surfaces compos es de mat
14. es allumeurs ne fonctionnent plus Cause possible Solution Des r sidus se sont accumu l s entre l allumeur et le br leur Assurez vous que l allumeur est sec Nettoyez les br leurs Consultez la section Nettoyage et entretien Essuyez les allumeurs La flamme n est pas comme d habitude Les br leurs ne sont pas mont s correctement D montez les br leurs et remontez les comme il est illustr la section Nettoyage et entretien Br leurs 21 Service technique En cas de panne que vous ne pouvez r parer vous m me veuillez communiquer Lorsque vous communiquez avec le service du soutien technique veuillez indiquer le num ro de s rie et le mod le de la plaque de cuisson Ces donn es sont inscrites sur la plaque signal tique livr e avec l appareil Veuillez coller ici l tiquette des donn es inscrites sur la plaque de l appareil 22 7 Viele i Instructions d installation Afin de pr venir les accidents et pour viter d endommager l appareil veuillez lire ces instructions avant de l installer ou de l utiliser CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Installation Les distances minimums fournies dans le pr sent manuel concernent les surfaces combustibles et doivent tre respect es afin d assurer une utilisation s curitaire de l appareil Ne pas les observer pourrait augmenter le risque d in
15. ettoyage et entretien m Passez un linge humide sur la plaque de cuisson et essuyez la parfaite ment 10 Utilisation de la plaque de cuisson Syst me d allumage rapide Les plaques de cuisson au gaz sont munies d un syst me d allumage rapide qui comporte les caract ristiques sui vantes Le bouton de commande peut tre rel ch une fois r gl au symbole de la flamme la plus grande Si la flamme s teint durant l utilisation p ex en raison d un courant d air le br leur se rallumera automatiquement S il ne se rallume pas l alimentation en gaz sera automatiquement coup e consultez la section Dispo sitif de s curit Comme l allumage se fait rapide ment le syst me demeure activ pendant quelques secondes m me si la flamme br le d j Pour pr venir les fuites de gaz le syst me d allumage rapide cliquette ra jusqu ce que le thermostat de s curit soit activ Mise en marche arr t r glage Les boutons de commande servent allumer les br leurs et r gler la hau teur des flammes Utilisation de la plaque de cuisson Brdleurs auxiliaire normal rapide gt 1e e 12 La plaque de cuisson est teinte Flamme la plus grande Flamme la plus petite Brdleur a wok gt La plaque de cuisson est teinte Flamme la plus grande les br leurs int rieur et ext rieur sont tous deux r gl s la plus forte intensit
16. inges loin de l appareil Evitez de porter des v tements amples ou vas s lorsque vous uti lisez la plaque de cuisson Ils peuvent s enflammer Ne chauffez pas les aliments dans des contenants ferm s La pres sion caus e par la chaleur peut faire clater les contenants et causer des blessures Ne rangez pas d articles sur la plaque de cuisson quand elle n est pas utilis e vitez l accumulation de gras de cuisson ou d autres mati res in flammables sur l appareil Ne laissez pas la plaque de cuis son sans surveillance pendant l utilisation Les aliments surchauff s peuvent prendre feu N arrosez pas d eau un feu de fri ture Etouffez le feu ou les flammes ou encore utilisez un extincteur a poudre chimique ou a mousse Ne faites rien flamber sous la hotte Les flammes peuvent s y engouf frer par aspiration ou les filtres graisse peuvent prendre feu Le feu doit tre adapt la casse role N utilisez pas un feu fort pour les petites casseroles les flammes peuvent d border sur les parois Toujours se servir d ustensiles de cuisson convenant la cuisson sur dessus de cuisini re Toujours mettre les poign es des ustensiles vers l int rieur afin qu elles ne d passent pas sur les aires de travail adjacentes les br leurs ou le rebord du dessus de cuisini re Si un tiroir se trouve directement sous l appareil sans panneau de bois entre les deux assurez vous de ne pas
17. llumer un l ment de la plaque de cuisson et vers la droite pour l teindre Si on tourne le bouton Sans avoir appuy dessus dans le sens des aiguilles d une montre au del de la position du douze ou dans le sens inverse des aiguilles d une montre et au del du symbole de la petite flamme on pourrait endommager des l ments de la plaque de cuisson Le fabricant ne pourra tre tenu respon sable pour de tels dommages 13 Utilisation de la plaque de cuisson R glage du br leur wok Les br leurs int rieur et ext rieur sont tous deux r gl s par le m me bouton la position d arr t soit 6 heures vous devez appuyer sur le bouton et le tour ner pour passer de la zone grande flamme la zone petite flamme m Pour r duire l intensit des flammes tournez le bouton de commande vers la gauche jusqu la position d arr t Appuyez sur le bouton pour franchir cette position puis rel chez le et r glez les flammes l intensit d sir e m Pour augmenter l intensit des flam mes tournez le bouton de com mande vers la droite jusqu la posi tion d arr t Appuyez sur le bouton pour franchir cette position puis rela chez le et r glez les flammes l intensit d sir e tant donn que l ext rieur des flam mes est bien plus chaud que le milieu assurez vous que les flammes ne d bordent pas sur les parois de la casse role Les extr mit s des flammes qui d p
18. n de travail 27 Installation Installation de la plaque de cuisson m Vissez le r gulateur de pression au manchon filet sous la plaque de cuisson Consultez la section Rac cordement au gaz R gulateur de pression m Passez le cordon d alimentation dans l ouverture pr vue cet effet m Posez la plaque de cuisson dans la partie d coup e et centrez la m Installez l appareil de fa on que le cordon d alimentation et les conduits de gaz n entrent pas en contact avec la plaque de cuisson qui peut deve nir tr s chaude pendant l utilisation 28 Immobilisation de la plaque de cuisson m Fixez la plaque de cuisson l avant et l arri re l aide des supports fournis comme le montre l illustration Installation Scellant La plaque de cuisson ne doit pas tre compl tement scell e dans le comptoir lors de l installation La bande scellante sous la plaque de cuisson est suffi sante pour le comptoir Si la plaque de cuisson est scell e en place le comptoir ou l appareil pourraient tre endommag s si la plaque doit tre retir e pour tre r par e 29 Branchement lectrique Cet appareil doit tre mis la terre conform ment aux codes locaux et nationaux Tous les travaux lectriques doivent tre effectu s uniquement par un lectricien qualifi conform ment aux code
19. nge doux Lallumeur doit tre sec sinon il ne pro voquera pas d tincelles 18 Assemblage des br leurs auxiliaire normal et rapide Prenez soin de ne pas vous tromper Assurez vous que tous les ergots et toutes les encoches de positionnement sont parfaitement align s m Placez la t te du br leur sur la base de fa on que le dispositif de contr le de l allumeur et l allumeur s ins rent dans leur trou respectif m Posez le chapeau m Remettez le support de casserole Nettoyage et entretien Assemblage du br leur wok Prenez soin de ne pas vous tromper Assurez vous que tous les ergots et toutes les encoches de positionnement sont parfaitement align s m Placez la t te du br leur sur la base de fa on que l allumeur et le dispositif de contr le de l allumeur s ins rent dans leur trou respectif sur la t te du brdleur Celle ci doit se mettre en place avec un bruit sec m Replacez l anneau de br leur m Posez le chapeau Questions les plus fr quentes Les r parations doivent tre effectu es uniquement par un technicien auto ris conform ment aux normes de s curit nationales et locales Les r para tions effectu es par des personnes non qualifi es pourraient causer des bles sures ou endommager l appareil Le fabricant ne peut en tre tenu responsable des travaux effectu s pas des personnes non qualifi es Le
20. on S assurer que les courants d air comme ceux provenant des venti lateurs ou des vents ne soufflent pas de mati res inflammables vers les flam mes ou poussent les flammes audel des rebords du po lon N utilisez jamais la plaque de cuis son pour chauffer la pi ce Installez la plaque de cuisson dans une pi ce suffisamment a r e Cet appareil ne doit pas tre instal l ou utilis l ext rieur Ne pas utiliser de papier d aluminium pour recouvrir toute partie du dessus de cuisini re Pour un allumage et un rendement ad quats des br leurs garder les allumeurs propres et secs Assurez vous que tous les l ments des br leurs sont assem bl s correctement avant d utiliser la plaque de cuisson Assurez vous qu il y a toujours une casserole par dessus un br leur al lum N utilisez pas de casseroles dont la base est trop grande Les flammes pourraient d passer et endommager le comptoir ou d autres appareils de comptoir Pour des raisons de s curit et de stabilit n utilisez pas de cassero les dont la base est plus petite que la grille Seulement certains types de verre c ramique fa ence ou autres plats maill s conviennent la cuisson sur un dessus de cuisini re sans se bri ser cause des changements brus ques de temp rature Ne rangez pas de produits en a rosol ni de mati res combustibles et ou facilement inflammables sous la plaque de cuisson ou
21. on d alimentation lec trique et retirez la porte par mesure de s curit 37 38 39 Miele Limit e Si ge social au Canada 161 Four Valley Drive Vaughan ON L4K 4V8 T l phone 800 643 5381 905 660 9936 T l copieur 905 535 2290 www miele ca info miele ca questions g n rales professional miele ca questions commerciales Service la client le Mielecare Canada T l phone 800 565 6435 905 532 2272 T l copieur 905 532 2292 service miele ca Service technique Tous droits de modification r serv s 4706 M Nr 06 159 850 05 fr CDN
22. roc ramique doit tre nettoy e r guli rement de pr f rence apr s chaque utilisation m Laissez l appareil refroidir suffisam ment avant de proc der au net toyage m Essuyez les claboussures avec un linge humide Les claboussures te naces s enl vent bien avec une ra clette a lame souple m Les claboussures de sucre ou de si rop doivent tre nettoy es avant que la plaque de cuisson ait compl te ment refroidie sinon des fossettes se formeront dans le verre m Appliquez un nettoyant pour vitroc ramique avec un chiffon doux ou un essuie tout pour viter les taches d eau m Nettoyez la surface en vitroc ra mique avec un linge humide et es suyez la avec un linge doux Nettoyage et entretien Brdleurs Les br leurs peuvent tre d mont s et nettoy s quand ils sont froids D montage et nettoyage m Enlevez les l ments du br leur et la vez les dans une solution d eau chaude et de savon vaisselle li quide m Essuyez les bien Assurez vous que les orifices sont propres et bien secs La surface brillante du chapeau de br leur ternira avec le temps et l utilisation Ce ph nom ne est tout fait normal et ne nuit pas au fonctionnement de l appareil m Nettoyez la base du br leur avec un linge humide puis essuyez la parfai tement m Nettoyez l g rement l allumeur et le dispositif de contr le de l allumeur avec un linge humide puis es suyez les avec un li
23. rrasser d un appareil d branchez le de l arriv e de gaz et de la prise de cou rant et coupez le cordon d alimentation pour pr venir les accidents CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Description de la plaque de cuisson KM 391 D Sy P Br leur wok Boutons de commande 2 Anneau pour wok Brdleur avant droit 3 Br leur auxiliaire do Br leur arri re droit a Br leur rapide Brdleur central Br leur normal Br leur arri re gauche 6 Cordon d alimentation 43 Br leur avant gauche Supports de casserole pour chacun des br leurs Symboles des br leurs Description de la plaque de cuisson Brdleur wok Br leurs auxiliaire normal et rapide Chapeau de br leur 2 Anneau de br leur T te du br leur Base du br leur Allumeur 6 Dispositif de contr le de l allumeur Avant la premi re utilisation Nettoyage de la plaque de Les l ments en m tal sont recouverts cuisson d une couche protectrice pouvant d gager une l g re odeur la premi re Avant la premi re utilisation nettoyez utilisation de l appareil l appareil comme suit D L odeur et les vapeurs inoffensives se m Lavez les l ments du br leur avec Gissiperont rapidement et n indiquent une solution douce d eau et de savon Las un probl me de raccordement ou vaisselle liquide un d faut de l appareil m Essuyez les et remettez les en place dans le bon ordre voir N
24. s br leurs ne s allument pas apr s plusieurs tentatives Cause possible Solution Les br leurs ne sont pas mon t s correctement La valve gaz est ferm e Les br leurs sont mouill s et sales ou les orifices pour la flamme situ s l int rieur des br leurs sont sales et obstru s Les allumeurs sont mouill s La plaque de cuisson n est pas branch e et le disjoncteur a saut 20 D montez les br leurs et remontez les comme il est illustr la section Net toyage et entretien Br leurs Ouvrez la valve gaz Nettoyez les br leurs Consultez la section Nettoyage et entretien Essuyez les allumeurs Branchez la plaque de cuisson et r tablis sez l alimentation lectrique Si l alimentation lectrique est d fec tueuse vous pouvez allumer la plaque de cuisson l aide d une allumette Consul tez la section Utilisation de la plaque de cuisson pendant une panne de courant Questions les plus fr quentes La flamme s teint apr s avoir t allum e Les br leurs ne sont pas mont s correctement Les orifices pour la flamme situ s l int rieur des br leurs sont sales et obstru s D montez les br leurs et remontez les comme il est illustr la section Nettoyage et entretien Br leurs Nettoyez les br leurs Consultez la section Nettoyage et entretien L
25. s locaux et au National Electrical Code ANSI NFPA N 70 aux Etats Unis ou Code canadien de l lectricit premi re partie au Canada norme CSA 22 1 AN MISE EN GARDE D branchez l appareil de la prise de courant avant de l installer ou de le r parer Pour r duire les risques de choc lectrique assurez vous que l appareil est correctement mis la terre apr s l installation Alimentation en lectricit Pour les besoins de l allumage automa tique la plaque de cuisson doit tre branch e sur un circuit de 120 V c a et 60 Hz prot g par un disjoncteur de 15 A La consommation d lectricit pendant l allumage seulement est de 25 W Cet appareil est muni d un cordon d alimentation de 1 2 m 4 0 pi pr t a tre branch sur une prise appropri e Assurez vous que la prise de courant est accessible une fois l appareil instal l 30 Cet appareil est quip d une fiche de mise la terre tripolaire pour pr venir les risques de choc lectrique Il doit tre branch directement dans une prise de courant correcte ment mise la terre Ne coupez pas et n enlevez pas la branche de mise a la terre Si la fiche n est pas adapt e a la prise de courant faites installer une prise appropri e par un lectricien qualifi Pour garantir la s curit lectrique de cet appareil il faut le raccorder une installation de mise la terre ap propri e Il est essentiel de re
26. spec ter cette exigence de s curit l mentaire Dans le doute faites v ri fier l installation lectrique de la mai son par un lectricien qualifi Le fabricant ne peut pas tre tenu responsable des dommages caus s par l absence d une installation de mise la terre ou une installation d ficiente Remarque l intention de l installateur Laissez ces instructions au client ou pr s de l appareil Branchement lectrique Sch ma de branchement Asa noir NEUTRE blanc MALT vert ES pe vert 1E1 3 5E1 3 Electrode N1 Unit lectronique E1 1 Electrode d allumage 1847 5847 Interrupteur d allumage F7 Fusible T 0 5 Ti Appareil d allumage K1 Relais N Attention Etiquetez tous les fils avant de les d brancher pour proc der des travaux de r paration ou d entretien Les erreurs de branchement peuvent entra ner un mauvais fonctionnement ou un fonctionnement dangereux V rifiez que tout fonctionne bien apr s tous travaux d entretien ou de r paration 31 Raccordement au gaz Les travaux d installation et de r pa ration doivent tre effectu s par un installateur qualifi un service de r paration ou la compagnie de gaz L installation doit comprendre un ro binet et le r gulateur de pression fourni les deux facilement accessi bles par le client pour qu il puisse ouvrir et fermer l arriv e de gaz apr s que l appareil e
27. st install Pendant les essais de pression su p rieure 3 5 kPa psi cet ap pareil doit tre d connect de l arriv e de gaz Pendant les essais de pression inf rieure ou gale 3 5 kPa psi l arriv e de gaz peut tre coup e manuellement en fermant le robinet Les conduits doivent tre raccord s avec une p te d tanch it pour raccords filet s approuv e pour les conduits de gaz Une mauvaise ins tallation peut provoquer des fuites de gaz suivies d une explosion 32 Les travaux de raccordement au gaz doivent tre effectu s conform ment aux codes locaux ou en l absence de tels codes conform ment aux r gles suivantes National Fuel Gas Code ANSI Z 21 1 NFPA 54 aux tats Unis ou Norme courante CAN CGA B 149 1 et 2 du Code des installations pour appareils fonctionnant au gaz naturel au Canada Assurez vous que la pression maximale d entr e du gaz naturel et du propane n est jamais sup rieure a psi La pression minimale d entr e du gaz requise est de 4 po CE pour le gaz na turel et de 10 po CE pour le propane Raccordement au gaz R gulateur de pression L appareil est livr avec un r gulateur de pression convertible du gaz naturel au propane et inversement Le r gula teur fourni correspond au type de gaz de la plaque de cuisson V rifiez avant de faire l installation Pression r gl e gaz naturel 4 po CE propane 10 po CE
28. urer et abrasifs ni de nettoyants puissants comme des produits en a rosol pour le four des d tachants ou des produits anti rouille pouvant endommager la sur face de l appareil La surface de la plaque de cuisson peut tre nettoy e avec un nettoyant pour la vitroc ramique Suivez les directives du fabricant indiqu es sur l emballage Lallumeur dans le br leur doit tre sec S il est mouill il ne provoquera pas d tincelles Apr s l avoir lav e essuyez parfaite ment la surface en vitroc ramique avec un linge doux pour pr venir l accumulation de calcaire N utilisez pas d objets pointus et tranchants risquant d endommager le joint entre la surface en vitroc ra mique et le cadre ou entre le cadre et le comptoir Ne lavez jamais cette plaque de cuisson avec un nettoyeur vapeur La vapeur sous pression peut cau ser des dommages irr versibles a la surface et aux l ments et le fabri cant d cline toute responsabilit a cet gard Supports de casserole boutons de commande m Laissez refroidir l appareil une tem p rature s curitaire et enlevez les supports de casserole m Nettoyez les supports et les boutons avec une ponge dans une solution douce d eau ti de et de savon vais selle liquide m Faites tremper les claboussures cui tes ou durcies m Essuyez parfaitement les supports et les boutons apr s les avoir nettoy s Surface en vitroc ramique La surface en vit
29. y ranger de produits en a rosol de liquides combustibles ou d autres ma ti res facilement inflammables Si vous d cidez de mettre un plateau ustensi les dans le tiroir assurez vous qu il r siste la chaleur CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Appareil endommag En cas de dommages ou de d faut fermez l appareil imm diate ment Fermez le robinet du gaz et cou pez l alimentation en lectricit Com muniquez avec le Service technique Miele N utilisez pas l appareil avant qu il ait t r par Assurez vous de couper l alimentation en lectricit quand des travaux de r paration sont effectu s Pour des raisons de s curit confiez les r parations uniquement des techniciens qualifi s Les r para tions et autres travaux effectu s par des techniciens non qualifi s peuvent pr senter des dangers En aucun cas l appareil ne doit tre ouvert Quand l appareil est sous garantie seul un technicien Miele autoris devrait s acquitter des travaux Sinon la garantie devient nulle Autres consignes de s curit Quand un appareil portatif est utili s proximit de la plaque de cuisson assurez vous que le cordon d alimentation n entre pas en contact avec la plaque de cuisson N utilisez pas de contenants de plastique ou d aluminium qui fon dent a haute temp rature Ne chauffez pas les casseroles et les marmites vides vous pourriez les endommager Avant de vous d ba
Download Pdf Manuals
Related Search