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Réglage de la commande du four

1. maill Un nettoyage correct et coh rent est essentiel au maintien en bon tat de votre surface de cuisson en acier maill Si la nourriture renvers e et les taches de graisse ne sont pas enlev es elles peuvent br ler sur la surface de la table de cuisson et causer de la d coloration permanente PENSANT NE PAS N enlevez pas des pi ces de l appareil tant qu il na pas utiliser de nettoyeur plaque suffisamment refroidi de cuisson sur une surface de Pour la salet normale cuisson chaude Les manations 1 Laissez refroidir la surface de cuisson peuvent mettre votre sant en 2 Nettoyez les renversements et les claboussures l aide d un chiffon et de l eau danger et risquer d endommager chaude savonneuse chimiquement la surface maill e 3 Au besoin l utilisation d licate d un tampon r curer ou d un nettoyant m nager doux permettront d enlever les taches rebelles EME Avant de nettoyer 4 Retirez toutes traces de savon ou de nettoyant sans quoi l mail pourrait tre la surface maill e assurez vous que endommag par la chaleur tous les boutons des commandes sont Pour la salet tenace et les taches calcin es tournes a OFF ARRET al que la 1 Laissez refroidir la surface de cuisson surface de cuisson est froide 2 Utilisez un tampon de laine d acier savonneux avec de l eau chaude ou humectez PNR NE PAS utiliser les taches d un m lange d eau et d ammoniaque Frottez d licateme
2. t be fixed M Annual Preventive Maintenance Check at your request no extra charge M Fast help by phone we call it Rapid Resolution phone support from a Sears representative on all products Think of us as a talking owner s manual M Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations M 250 Food Loss Protection annually for any food spoilage that is the result of mechanical failure of any covered refrigerator or freezer M Rental reimbursement if repair of your covered product takes longer than promised M 10 discount off the regular price of any non covered repair service and related installed parts Once you purchase the Agreement a simple phone call is all that it takes for you to schedule service You can call anytime day or night or schedule a service appointment online The Master Protection Agreement is a risk free purchase If you cancel for any reason during the product warranty period we will provide a full refund Or a prorated refund anytime after the product warranty period expires Purchase your Master Protection Agreement today Some limitations and exclusions apply For prices and additional information in the U S A call 1 800 827 6655 Coverage in Canada varies on some items For full details call Sears Canada at 1 800 361 6665 Sears Installation Service For Sears professional installation of home appliances garage door openers water heaters and other
3. F 5 00 n a Bien cuit et sa grille Hamburger 1 pais 7 550 F 9 00 7 00 Moyenne Foume c avee ceria Hamburger 1 pais 8 550 F 10 00 8 00 Bien cuit mod les Fig 5 22 R glage de la commande du four R gler les Cat gories d aliments Cakes amp Breads e ote G teaux her x 5 Je Les touches QG four inf rieur seulement et amp Pains ont utilis es pour la cuisson de certains types d aliments Ces touches ont t con ues pour optimiser les performances de cuisson pour le type d aliment s lectionn Roast La touche combine un cycle de cuisson avec un ventilateur de convection et un l ment pour r tir la viande et la volaille Le pr chauffage n est pas n cessaire pour le r tissage de la viande et la volaille Lair chaud circule tout autour de la nourriture sellant le jus et saveur La nourriture est croustillante l ext rieur tout en tant juteuse l int rieur NE COUVREZ PAS la nourriture lors du grillage La touche G teaux active un pr chauffage tr s doux qui donne plus de volume aux g teaux et procure aux aliments d licats une cuisson plus gale La touche Pains ajoute un pr chauffage au cycle de cuisson qui chauffe le four de haut en bas ce qui donne aux aliments une couleur et une cuisson gale La touche Pizza permet de choisir entre la fonction pizza surgel e Fro 425 F et la fonction pizza fra che Frh 400 F Suivez toujours les instructions de pr chauffage et de cuisson sur l emballa
4. ce que la temp rature atteigne 425 F Fig 7 Lorsque la temp rature a atteint 425 un signal sonore se fait entendre m STOP ARR T E 4 Lorsque la cuisson est termin e appuyez sur 17 R glage de la commande du four Choses importantes savoir avant de r gler une fonction de cuisson de base Cette appareil a t pr r gl l usine pour que les fonctions CUIRE CUIRE CONVECTION GRILLER A CONVECTION PRECHAUFFER G TEAUX ou PAINS affichent un r glage de la temp rature par d faut de 350 F Toutefois si vous le d sirez le r glage par d faut peut tre modifi en tout temps lors de la cuisson Vous pouvez aussi ajouter un Temps de cuisson ou un D part diff r aux fonctions mentionn es plus haut Affichage de la temp rature Votre appareil est quip d un cran affichant la temp rature Lorsqu un mode de cuisson est r gl la temp rature actuelle l int rieur du four s affiche et augmente au fur et mesure que le four pr chauffe Une fois la temp rature pr r gl e atteinte un signal sonore se fait entendre pour indiquer de placer la nourriture dans le four Cette fonction est active avec les modes de cuisson suivants cuisson cuisson par convection r tissage par convection g teaux et pains Note La temp rature la plus basse affich e est 100 F R gler la Cuisson Bake La touche contr le le mode de cuisson normale Si un pr chauffage du four est n cessaire r f rez vo
5. rature ne changeront le four est trop chaud ou trop froid la temp rature peut alors tre ajust e Avant de as la temp rature de la proc der un tel ajustement faites un essai avec la recette en r glant la temp rature fonction nettoyage un degr l g rement sup rieur ou inf rieur la temp rature recommand e dans la recette Les r sultats de la cuisson devraient vous aider d cider de l ajustement n cessaire INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour ajuster la temp rature du four Lower Oven Lower Oven 1 Appuyez SUI Four Inf rieur Four Inf rieur Bake Bake 2 Appuyez et maintenez la touche pendant 6 secondes L ajustement par d faut appara t et UPPER clignote l cran Fig 1 3 Augmenter ou diminuer la temp rature du four Pour augmenter la temp rature du four entrez le r glage indiqu en appuyant sur les touches num riques Exemple 30 F 3 O Fig 30 2 La temp rature peut tre augment e d un maximum de 35 F 19 C Pour diminuer la temp rature du four entrez le r glage indiqu 204 2 en appuyant sur les touches num riques Exemple 30 F 3 O et Clean appuyez sur la touche Nettoyer Fig 3 La temp rature peut tre diminu e d un maximum de 35 F 19 C gt gt D PART pour confirmer le changement et retourner STOP ARRET 4 Appuyez sur E STOP l affichage de l heure Appuyez sur pour annuler le changement NOTE Les fours peuvent tre ajust s
6. OU Four Sup rieur ONE teas 3 a 2 Appuyez et maintenez la touche cu pendant 3 secondes on pendant 3 Fig 1 3 Apr s 3 secondes DOOR LOCKED clignotent et Loc secondes et UPPER apparaissent l cran Fig 1 Une fois la porte verrouill e DOOR et LOCKED arr tent de clignoter et demeurent affich s l cran Laissez 15 secondes pour que la porte se verrouille Pour r activer la fonction normale du four Lower Oven Upper Oven Lower Oven Upper Oven 1 Appuyez SUr Four Inf rieur OU Four Sup rieur Four Inf rieur OU Four Sup rieur a 2 Appuyez et maintenez la touche rx pendant 3 secondes UPPER rox pendant 3 ppuy p et LOC disparaissent DOOR et LOCKED clignotent jusqu secondes ce que la porte soit compl tement d verrouill e 3 Le four peut alors tre utilis Note Les fours peuvent tre verrouill s individuellement vous pouvez donc vous servir du four du bas lorsque celui du haut est verrouill Tableau de commande silencieux Delay Start Les touches Diff r et Nettoyer contr lent la fonction Tableau de commande silencieux Cette caract ristique permet d emp cher les commandes d mettre un signal sonore lorsqu elles sont utilis es Si vous le d sirez vous pouvez programmer les commandes pour qu elles fonctionnent silencieusement ou pour entendre les signaux sonores INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour changer le tableau de commande pour qu il soit silencieux Delay Start nr
7. appuyez et maintenez simultan ment sur Time et ae pendant au moins 3 secondes Ceci teint aussi le four SAb dispara t de l cran Lorsqu une panne ou une interruption de courant survient le four s teint Lorsque le courant revient le four ne se rallume pas automatiquement Le programmateur est toujours en fonction Sabbat La nourriture peut alors tre retir e du four de fa on s curitaire m me si la fonction Sabbat est encore active Toutefois le four ne peut pas tre rallum avant la fin du jour du Sabbat Une fois le jour du Sabbat termin d sactivez la fonction Sabbat en appuyant et maintenant enfonc Cook Time Delay Start 7 Temps de D part K 57 a Je 7 simultan ment les touches Cuisson et Diff pendant au moins 3 secondes SAb dispara t de l cran et le four peut tre utilis de fa on habituelle Pour plus d assistance d aide pour un usage ad quat de la fonction Sabbat ainsi que pour consulter la liste compl te des mod les poss dant la fonction Sabbat s il vous plait visitez le site internet http www star k org 28 R glage de la commande du four Pour r gler la fonction Rappel d une Recette Cette fonction peut tre utilis e seulement avec les modes Cuisson Cuisson par Convection Cuisson par R tissage Cuisson Lente Cuisson Minut e ou Cuisson Minut e accompagn de la fonction Garder Chaud Par contre la fonction Rappel d une recette ne fonctionne pas avec le mode D part Diff r de la
8. de cuisson petite ligne dans le carr n apparaisse pas tout de suite l cran 18 R glage de la commande du four Cuisson au four Afin d obtenir les meilleurs r sultats de cuisson r chauffez le four avant d y faire cuire des biscuits pains g teaux tartes ou p tisseries etc Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four pour cuire un r ti ou pour cuire dans une casserole Les dur es et temp ratures de cuisson n cessaires pour faire cuire une denr e au four peuvent varier l g rement par rapport aux temps requis avec votre ancienne cuisini re Tableau des probl mes de cuisson et les solutions Probl mes de Causes Solutions cuisson Le fond des petits g teaux et biscuits est br l G teaux trop dor s sur le dessus ou le dessous E G teaux pas assez cuits au centre Les g teaux ne sont pas d paisseur gale Les aliments ne sont pas assez cuits la fin de la dur e de cuisson pr vue Petits g teaux et biscuits mis au four avant la fin du pr chauffage Grille du four surcharg e Un moule fonc absorbe la chaleur trop rapidement G teaux mis au four avant la fin du pr chauffage Grille plac e trop haut ou trop bas dans le four Four trop chaud Four trop chaud Taille de moule incorrecte Moule non centr dans le four La cuisini re n est pas de niveau Moule trop pr s de la paroi du four ou grille surcharg e Moule d form Four p
9. individuellement 32 Entretien et nettoyage g n ral Nettoyage des diff rentes parties de l appareil Avant de nettoyer une partie de l appareil assurez vous que toutes les commandes sont ferm es position OFF et que le four est FROID ENLEVEZ LES CLABOUSSURES ET SALET S PAISSES AUSSIT T QUE POSSIBLE DES NETTOYAGES FR QUENTS R DUISENT LE NOMBRE DE GRANDS NETTOYAGES PAR LA SUITE Surfaces Aluminium pi ces de garniture amp Vinyle Pi ces du ch ssis en verre peintes et en plastique pi ces d coratives Acier inoxydable Chrome Panneau de commande Moulure d corative Fini porcelaine l chefrite et grille de l chefrite int rieur de porte pi ces du b ti Grilles du four AATA AEN Porte du four la main Nettoyer le joint la main M thode de nettoyage Utilisez de l eau chaude savonneuse et un chiffon S chez l aide d un chiffon propre Ne r curez pas ou n utilisez pas de nettoyant tout usage de l ammoniaque un nettoyant en poudre ou un nettoyant commercial pour four Ces derniers peuvent gratigner ou d colorer l aluminium Pour l entretien g n ral utilisez de l eau chaude savonneuse et un chiffon Pour la salet tenace et l accumulation de graisse appliquez un d tergent liquide directement sur la salet Laissez sur la salet pendant 30 60 minutes Rincez l aide d un chiffon humide puis s cher N
10. la nourriture le c t gras vers le haut sur la grille de convection 3 Placez la l chefrite sur la grille du four 23 R glage de la commande du four Cuisson par convection Four inf rieur seulement E La touche i contr le la cuisson par convection En mode convection le four peut tre programm des temp ratures allant de 300 F 149 C 550 F 288 C Le mode Cuisson par convection utilise un ventilateur qui fait circuler la chaleur afin d obtenir une temp rature gale et continue l int rieur du four Fig 1 Cette distribution de la chaleur permet de faire cuire et de faire dorer les aliments de fa on homog ne et plus rapidement Ce mode de cuisson permet aussi d avoir de meilleurs r sultats de cuisson lors de l utilisation de 2 ou 3 grilles en m me temps Les pains et les p tes dorent de fa on plus homog ne La cuisson par convection cuit la plupart des aliments plus rapidement et de mani re plus homog ne que la cuisson conventionnelle Circulation d air durant la Cuisson par Convection Fig 1 Instructions g n rales pour la cuisson par convection 1 Lors de l utilisation de la cuisson par convection diminuez vos dur es normales de cuisson comme il est indiqu dans la table R glez la dur e de cuisson selon le degr souhait Les r ductions de dur e varient selon la quantit et le type d aliment cuire Les g teaux secs et biscuits doivent tre cuits sur des t les a b
11. lev es du cycle autonettoyant Grilles de four en porcelaine Certains fours viennent avec des grilles de porcelaine lubrifi es qui peuvent rester dans le four pendant le cycle autonettoyant N enlevez pas cette lubrification d huile des grilles Il est important que les c t s des supports de four aient toujours un enduit l ger d huile Pour maintenir la performance optimale des supports r appliquez une couche mince d huile min rale aux c t s des supports apres chaque cycle autonettoyant ou quand il devient difficile de glisser les grilles sur les supports Avant de d marrer un cycle autonettoyant nettoyez toute salet pr sente sur le cadre avant du four ainsi que l int rieur de la porte surfaces ombrag es de l illustration Ces surfaces deviennent suffisamment chaudes pendant le cycle autonettoyant pour cuire les claboussures sur les surfaces Nettoyez avec de l eau et du savon Nettoyez les salet s bril es et coll es l aide d une brosse de nylon et de l eau ou un tampon r curer de nylon NE NETTOYEZ PAS la main le joint d tanch it ceci pourrait endommager de fa on permanente A ATTENTION Les l ments du four peuvent sembler s tre refroidi apr s qu ils aient t arr t s Les l ments peuvent encore tre chauds et des br lures peuvent se produire si ces l ments sont touch s avant qu ils aient suffisamment refroidis 30 Nettoyage du four Afin d viter tout risque
12. major home items in the U S A or Canada call 1 800 4 MY HOME Contrats de protection principaux F licitations Vous avez fait un bon achat Votre nouvel appareil Kenmore est con u et fabriqu dans le but de vous offrir plusieurs ann es d utilisation sans tracas Cependant comme tout appareil il peut n cessiter un entretien pr ventif ou des r parations occasionnelles C est pourquoi un contrat de protection principal peut vous permettre d pargner de largent et vous viter des probl mes Le contrat de protection principal contribue galement prolonger la dur e de vie de votre nouvel appareil Voici ce que couvre le contrat Les pi ces et la main d oeuvre requises pour le fonctionnement ad quat de l appareil dans des conditions d utilisation normales pas seulement pour les d fauts Notre couverture vous offre beaucoup plus que la simple garantie du produit Aucune franchise aucune exclusion de d faillance fonctionnelle une v ritable protection M Un service professionnel offert par une quipe de plus de 10 000 techniciens de service Sears autoris s ce qui signifie que votre appareil sera confi une personne de confiance M Des appels de service illimit s et un service la grandeur du pays tout moment aussi souvent que vous le d sirez M La garantie anti citron vous assurant le remplacement de l appareil couvert si quatre d faillances ou plus surviennent l int rieur de d
13. moment 24 R glage de la commande du four Fonction Conv Convert conversion en mode cuisson par convection Four inf rieur seulement La touche Conan est utilis e pour convertir automatiquement une recette pour la cuisson standard en cuisson par convection Lorsque cette fonction est utilis e de fa on ad quate elle affiche l cran la temp rature r duite de conversion Une Cuisson minut e ou un D part diff r peut tre ajout INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour r gler la fonction Convection Convert pour que le programmateur ajuste la temp rature automatiquement exemple Changer une temp rature de cuisson r guli re 350 une temp rature de cuisson par convection 1 Placez les grilles du four aux positions voulues et les plats cuisiner dans le four Lower Oven Lower Oven 2 Appuyez sur Four Inf rieur Four Inf rieur Bake Bake Conv r r Conv 3 Appuyez sur Fig 1 Si une cuisson minut e ou un D part Cuisson diff r e est d sir entrez les temps maintenant Conv Conv 4 Appuyez sur Convert CONV BAKE et l ajustement de la Convert temp rature apparaisse bri vement l cran dans ce cas ci 325 F Un signal sonore se fait entendre lorsque la temp rature Cad ajust e est atteinte cno Note Lorsque cette fonction est utilis e avec une cuisson minut e ou Fig 4 un d part diff r l cran affiche CF pour Check Food lorsque le temps de cuisson est co
14. ou une explosion entra nant des dommages mat riels blessures ou m me la mort POUR VOTRE S CURIT N entreposez pas ou n utilisez pas d essence ou toute autre vapeur ou liquide inflammable pr s de cet appareil ou de tout autre appareil m nager QUE FAIRE SI VOUS D TECTEZ UNE ODEUR DE GAZ Ne mettez pas d appareil en marche Ne touchez pas un commutateur lectrique ne vous servez pas du t l phone dans le b timent Allez imm diatement chez un voisin appelez le fournisseur de gaz suivez ses instructions S il est impossible d appeler le fournisseur de gaz appelez le service des incendies L installation et l entretien doivent tre r alis s par un installateur qualifi un technicien de service apr s vente ou le fournisseur de gaz e Entretien par l usager Ne r parez pas ou ne e Enlevez tout le ruban et l emballage avant remplacez aucune pi ce de l appareil moins d utiliser la surface de cuisson D truisez les cartons et les sacs en plastique apr s le d ballage de l appareil Ne laissez jamais les enfants jouer avec les mat riaux d emballage N enlevez pas la plaque portant les num ros de mod le et de s rie Installation Assurez vous que l appareil est correctement install et mis a la terre par un technicien qualifi conform ment aux Etats Unis la derni re dition de la norme ANSI 2223 1 du National Gas Code et la derni re dition de la norme ANSI NFPA No 70 du Natio
15. pi ce o un appareil fonctionne Ne les laissez jamais s asseoir ou se tenir debout sur une pi ce quelconque de l appareil NE TOUCHEZ PAS AUX BRULEURS NI AUX GRILLES OU AUX ZONES A PROXIMITE DES BRULEURS DE SURFACE Les brileurs peuvent tre tres chauds m me si les flammes ne sont pas visibles Les zones pr s des br leurs peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures Pendant et apr s toute utilisation ne touchez pas et ne laissez pas vos v tements ou d autres produits inflammables venir en contact avec ces zones moins qu elles aient eu le temps de se refroidir Ces zones comprennent la surface de cuisson et les surfaces qui sont orient es vers elle Portez des v tements appropri s Ne portez jamais de v tements amples ou pendant lorsque vous utilisez cet appareil Ne laissez pas les mat riaux inflammables et les v tements venir en contact avec les surfaces chaudes e N teignez pas les feux de friture avec de l eau ou de la farine Etouffez les avec un couvercle ou du bicarbonate de soude ou avec un extincteur poudre s che ou mousse Restez pr s de l appareil lorsque vous faites chauffer de l huile ou de la graisse La graisse ou l huile peuvent prendre feu si elles deviennent trop chaudes N utilisez que des gants isolants secs La vapeur de gants isolants mouill s ou humides en contact avec des surfaces chaudes peuvent causer des br lures Ne laissez pas les gants isolan
16. s lev es des garnitures de tartes renvers es ou s il y a beaucoup de graisse au fond du four Si des flammes ou de la fum e excessive sont pr sentes arr tez le cycle autonettoyant et suivez les tapes d crites dans la section Arr t ou interruption du cycle autonettoyant 37 Notes 38 CONTRATS DE PROTECTION Master Protection Agreements Congratulations on making a smart purchase Your new Kenmore product is designed and manufactured for years of dependable operation But like all products it may require preventive maintenance or repair from time to time That s when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation The Master Protection Agreement also helps extend the life of your new product Here s what the Agreement includes M Parts and labor needed to help keep products operating properly under normal use not just defects Our coverage goes well beyond the product warranty No deductibles no functional failure excluded from coverage real protection M Expert service by a force of more than 10 000 authorized Sears service technicians which means someone you can trust will be working on your product M Unlimited service calls and nationwide service as often as you want us whenever you want us M No lemon guarantee replacement of your covered product if four or more product failures occur within twelve months M Product replacement if your covered product can
17. se trouvant dans l enveloppe Prise murale Ne jamais couper enlever ou mettre mise a la terre hors circuit la borne de mise a la terre de cette fiche SS I Cordon d alimentation muni d une fiche trois bornes avec mise la terre d AVERTISSEMENT vitez tout risque de feu ou de choc lectrique NE PAS utiliser de cordon prolongateur ni de fiche d adaptation Ne pas enlever la broche de mise la terre du cordon lectrique Si cet avertissement n est pas suivi il pourrait en r sulter de graves blessures la mort ou un incendie NNN Pour que toutes les additions modifications ou conversions apport es cet appareil soit conformes elles doivent tre effectu es par un centre de service agr ou un distributeur autoris Caract ristiques de la cuisini re Votre cuisini re gaz comprend NO UR WT 17 18 19 20 21 Commande de four lectronique munie d une minuterie Bouton et obturateur du br leur situ l avant gauche Bouton et obturateur du br leur situ l arri re gauche Bouton et obturateur du br leur ovale situ au centre Bouton et obturateur du br leur situ l avant droite Bouton et obturateur du br leur situ l arri re droite Surface de cuisson facile nettoyer Grilles de br leurs Poign e une pi ce Porte de four en verre Moteur verrou de la porte du four inf rieur Four in
18. sonore et affiche un code F ex F11 d O appara t l cran Mauvaise installation La cuisini re n est pas niveau Mauvais r sultats de cuisson La lumi re du four ne fonctionne pas Bruit de ventilateur lorsque le four fonctionne Les br leurs de surface ne s allument pas La flamme forme un demi cercle autour du br leur La flamme est orange CAUSE POSSIBLE SOLUTION La commande lectronique a d tect une condition de panne Appuyez Arr t pour r initialiser l affichage et arr ter le signal sonore Reprogrammez le four Si la panne demeure notez le num ro de l erreur Appuyez Arr t et contactez votre revendeur autoris La porte est ouverte et la commande du four est r gl e pour un cycle autonettoyant Fermez la porte et appuyez sur la touche Arr t Placez la grille au centre du four Placez un niveau ou une tasse mesurer remplie d eau au centre de la grille Si l eau n est pas niveau ajustez les pieds de nivellement de l appareil r f rez vous au feuillet d instructions d installation pour les instructions de nivellement Si l appareil n est toujours pas niveau contactez un installateur pour corriger la pente ou l affaissement du plancher si n cessaire l alignement des armoires de cuisine peut donner l impression que la cuisini re n est pas niveau Assurez vous que les armoires sont d querre et que leur d gagement de la cuisini re est su
19. teaux pains pizza Si vous d sirez que votre four entre en mode Chaud automatiquement apr s la cuisson la fonction Chaud peut tre aussi utilis e avec les modes de CUISSON MINUT E et de D PART DIFF R La commande du four entre en mode Chaud lorsque la cuisson minut e ou le d part diff r est termin INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour r gler la fonction Chaud 1 Placez les grilles du four aux positions voulues et les plats cuisiner dans le four Fig 1 Lower Oven Lower Oven g 2 Appuyez sur Four Inf rieur Four Inf rieur Warm TT g Warm 3 Appuyez sur chad HLd appara t l cran Fig 1 He Note Si vous nappuyez sur aucune touche dans les 25 secondes la fonction Chaud s annule u u r jo A a x 4 Appuyez sur HLd reste affich L ic ne du four appara t l cran Fig 2 5 Pour annuler la fonction Garder Chaud appuyez sur en tout temps Note La fonction Garder Chaud s teint automatiquement apr s 3 heures de fonctionnement Pour r gler la fonction Chaud pour qu elle d marre automatiquement 1 Placez les grilles du four aux positions voulues et les plats Eee cuisiner dans le four Programmez votre four pour une Cuisson ki Minut e ou un D part Diff r W Warm 2 Appuyez sur cas HLd appara t l cran Fig 3 Chaud PPUY pp g Note Si vous nappuyez sur aucune touche dans les 25 secondes la fonction de Chaud s annule u u A e 3 Appuyez sur UPPER
20. temp rature d sir e est atteinte a STOP Appuyez sur lorsque vous voulez annuler la fonction de cuisson minut e ou lorsqu elle est termin e Lorsque le temps de cuisson programm est coul 1 End et l heure du jour apparaissent l cran et le four s arr te automatiquement Figure 6 2 Le programmateur met 3 signaux sonores Par la suite il continue d mettre des signaux sonores toutes les 30 secondes jusqu ce STOP que vous appuyiez sur la touche GE 20 Lower Oven Four Inf rieur Bake Cuire gt START DEPART Cook Time Temps de Cuisson 30 gt START DEPART Cook Time Temps de Cuisson a STOP ARR T E STOP ARRET R glage de la commande du four R gler un D part diff r Cook Time Delay Start Bake Temps de D part z gt aan y PERPE Les touches ES Cuisson et Diff r contr lent la fonction D part Diff r La commande du four allume et teint le four l heure s lectionn e l avance Note Si votre horloge est programm e pour un affichage de 12 heures la fonction de d part diff r de cuisson ne peut pas tre programm e pour plus que 12 heures l avance Pour programmer le d part diff r entre 12 24 heures l avance r glez l affichage en mode 24 heures INSTRUCTIONS R gler le four pour qu il d marre automatiquement une cuisson minut e exemple Cuire 350 F pendant 30 minutes et d butant 5 30 1 Assur
21. 430 gt Go START n 7 Appuyez sur ge CLEAN DELAY LOCK UPPER et DOOR s affichent Fig 6 9 Le four d butera sont cycle autonettoyant l heure programm e pour la p riode pr alablement s lectionn e A ce moment DELAY disparait 31 ECRAN Fig 2 Nettoyage du four Lorsque le cycle autonettoyant est compl t 1 Hot appara t L heure DOOR LOCKED et CLEAN restent affich s 2 Lorsque le four est refroidi apr s environ 1 heure et que DOOR LOCKED disparait la porte du four peut alors tre ouverte Pour arr ter ou interrompre le cycle autonettoyant Si un cycle autonettoyant doit tre arr t ou interrompu cause d une fum e excessive ou d un incendie dans le four STOP 1 Appuyez sur Z 2 Lorsque le four est refroidi apr s environ 1 heure et que DOOR LOCKED dispara t la porte du four peut alors tre ouverte Note Si horloge est en mode d affichage 12 heures le cycle de nettoyage en d part diff r ne peut pas tre programm pour plus de 12 heures en avance Si vous voulez r gler un cycle de nettoyage pour 12 24 heures d avance vous n avez qu r gler l horloge en mode affichage 24 heures Ajustement de la temp rature du four La temp rature du four a t r gl e l usine Assurez vous lors du premier usage Note Les ajustements de la de suivre les dur es de cuisson et les temp ratures de la recette Si vous estimez que temp
22. AN Exemple Pour r gler l intensit de la lumi re Accent Accent ccent i Light 1 Appuyez et maintenez Po jusqu ce qu un signal sonore se fasse Lumi re entendre environ 6 secondes Le r glage par d faut de l intensit 100 appara t l cran Fig 1 Valeur entre Fig 4 Vous pouvez alors entrer l intensit d sir e compris entre O et O et 100 100 en utilisant les touches num riques O Fig 2 teindra la lumi re Accent tandis que 100 est l intensit la plus lev e Fig 5 gt START DEPART START 4 Appuyez sur pour conserver le r glage d sir de l intensit R gler les lampes du four O Les lampes du four s allument automatiquement lorsque la porte du four est ouverte Appuyez sur pour ALLUMER et TEINDRE les lampes du four lorsque la porte est ferm e Les ampoules des lampes du four inf rieur se trouvent au fond de la cavit du four Elles sont toutes deux recouvertes d un protecteur en verre Le protecteur en verre doit toujours tre en place lorsque le four fonctionne 16 R glage de la commande du four R gler le pr chauffage La touche en pr chauffe le four la temp rature d sir e Le pr chauffage n est pas n cessaire pour la cuisson des plats en cocotte et les r tis La temp rature est atteinte lorsque le signal sonore se fait entendre Utilisez ce mode lorsque les recettes demandent un pr chauffage du four Le four peut tre pr chauff des temp ratures all
23. Cuisson Minut e les cycles autonettoyants et le mode cuisson au gril INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour r gler une cuisson au four d butant imm diatement et enregistrer un Rappel d une recette exemple une cuisson 425 F 1 Placez la nourriture dans le four Upper Oven Lower Oven Fig 1 2 Appuyez sur Four Sup rieur Four Inf rieur Bake Bake 3 Appuyez sur Fig 1 4 Appuyez sur 4 2 5 Fig 2 425 he Fig 2 5 Appuyez et maintenez la touche 27 pendant au moins 3 pendant 3 secondes secondes jusqu ce qu un signal sonore se fasse entendre Ce signal sonore indique que la recette a t enregistr e pour un rappel futur Pour r gler une cuisson au four l aide de la fonction Rappel d une recette Placez la nourriture dans le four gt gt EA START Bak START es J Appuyez sur et Fig 2 cr et apres La temp rature et le temps de cuisson si programm est e WN rappel e le four se met en marche imm diatement avec le r glage enregistr Pour restaurer les r glages par d faut programm s l usine Lorsqu il est neuf l appareil poss de des r glages programm s l usine Ces r glages peuvent tre chang s par l utilisateur Le r glage des fonctions suivantes peut avoir t modifi par l utilisateur e Affichage en mode 12 ou 24 heures Mode Cuisson continue ou arr t automatique apr s 12 heures Tableau de commande silencieux e Affichage de la tem
24. EPART 4 Appuyez sur E STOP ARRET Appuyez sur pour annuler la fonction Cakes ou Breads en tout temps Nourriture R tir Conv G teaux Pains Pizza recommand e Viande G teaux Brownies Pains Croissants Pizza fra che pour chaque Volaille Tartes fra ches amp gel es Biscuits Pizza gel e cat gorie Cr mes br l es Muffins Suivre les instructions de d aliments G teaux au fromage Pain de ma s cuisson sur la bo te Instructions pour la grille de convection si fournie Lorsque vous pr parez les viandes pour le r tissage par convection utilisez la l chefrite et son couvercle avec la grille de convection La l chefrite ramassera les mati res grasses et le couvercle de la l chefrite emp chera les claboussures de graisse La grille de convection permet l air chaud de circuler autour de la nourriture AVERTISSEMENT Pour emp cher la nourriture d entrer en contact avec l l ment gril et pr venir les claboussures de graisse N utilisez pas la grille convection lorsque vous faites de la cuisson au gril 1 Placez la grille du four la premi re ou deuxi me position partir du bas L air chaud circule sous la nourriture permettant une cuisson uniforme et aidant la nourriture brunir Assurez vous que la grille convection est plac e de fa on s curitaire sur le couvercle de la l chefrite N UTILISEZ PAS la l chefrite sans son couvercle NE COUVREZ PAS la l chefrite de papier d aluminium 2 Placez
25. Manuel d utilisation et d entretien Fran ais Kenmore Elite Cuisini re gaz deux fours P N 3182052528 1105 Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2B8 WWW Sears cqa LES ELITE Table des mati res Avant l utilisation du fOUr ssessseseseossesecoossseeecoossseecoossseeeocosssee 11 Garantie sur appareil Kenmore Elite 2 Fonctions des touches de la commande 12 Enregistrement de l appareil 5 R glage de l horloge 13 14 Emplacement de la plaque signal tique sm gt Pr f rences de l utilisateur ss 15 16 MESURES DE S CURIT IMPORTANTES cccccccccoccccccccees 3 5 R glage de la commande du four 17 29 ic tions de ne IG EE 6 Nettoyage du TOWN asnsccnssensersnnsnsnssvsarenckoransnaesnsnssouvensevennsates 30 32 Conversion au gaZ propan e eseesessesesseserseseesossesesseseesesseseesesses 6 Ajustement de la temp rature du four 32 Caract ristiques de la Cuisiniare c cscosssssssssssscesecssssacsees 7 Entretien et nettoyage g n ral 33 35 Avant de r gler les br leurs sssccssssscscosnscssssssssconsnocosssacees g Avant d appeler pour le service 36 37 R glage des brGleurs c cscccsssscscsesssssssssssescsssssssssscssscsssesssssssseseees 9 D OTE E A A TA TNA TE 38 Surfdce de CISCO de ARa 10 Contrats de protection 39 DOVICS OOT iii n O 40 Garantie sur Appare Kenmore Elite Si le produit est install utilis et entretenu selon toutes les instructions fourni
26. S NE COUVREZ JAMAIS les vents trous ou passages situ s au bas du four OU ne recouvrez pas compl tement une grille avec du papier d aluminium Ceci bloque la circulation de lair dans le four et peut causer un empoisonnement au monoxyde de carbone Le papier d aluminium peut conserver la chaleur ce qui peut causer un risque d incendie PU AE Il peut tre dangereux pour les personnes ou dommageable pour l appareil d y monter ou de s y appuyer Ne laissez pas les enfants grimper sur l appareil ou jouer proximit Le poids d un enfant sur la porte du four ouverte peut faire basculer l appareil causant ainsi des blessures s rieuses ou autres dommages GUEST N utilisez pas les fours pour le rangement YN are Ne rangez aucun article pouvant int resser les enfants dans les armoires au dessus de l appareil Les enfants peuvent se blesser s rieusement s ils grimpent sur l appareil pour acc der des objets rang s dans une armoire au dessus de l appareil Rangement sur l appareil Ne rangez aucune mati re inflammable sur la surface de cuisson ou pr s des br leurs de surface Ceci inclut les papiers plastiques tissus livres de cuisine chiffons aussi bien que les liquides inflammables N y laissez aucun produit explosif comme les contenants d a rosol Les produits inflammables peuvent exploser et allumer un feu ou causer des dommages mat riels Ne laissez pas les enfants sans surveillance dans une
27. Start D part part 1 Appuyez et maintenez la touche Diff r pendant 7 secondes Fig vers pendant 7 Fig 2 2 Apr s 6 secondes bEEP On appara t l cran Fig 3 secondes Clean 2 Appuyez sur etoyer pour passer du mode sonore Fig 3 au mode gt E STOP DEPART ARET D OU START 3 Appuyez sur pour accepter le changement ou sur NY pour l annuler Nettoyer silencieux Fig 4 Note Le tableau de commande mettra un signal sonore la fin d un temps minut et quand le four aura atteint la temp rature programm e m me si le tableau de commande est en mode silencieux 15 Preferences de l utilisateur Affichage de la temp rature Fahrenheit ou Celsius lean Broil C Les touches et Nettoyer contr lent l affichage de la temp rature Le programmateur lectronique peut tre r gl pour afficher la temp rature en degr s Fahrenheit ou Celsius Votre appareil a t programm en usine pour afficher la temp rature en degr s Fahrenheit Note La temp rature des deux fours sera convertie au m me moment INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour changer l affichage de Fahrenheit Celsius ou de Celsius Fahrenheit 1 Appuyez et maintenez la touche pendant 7 secondes Un for 7seconds signal sonore 550 appara t BROIL clignote l cran Fig 1 Apr s 7 secondes un signal sonore se fait entendre et F Fig 2 ou C Fig 3 appara t l cran Si F appara t le pro
28. TILISEZ PAS la l chefrite sans sa grille ou avec sa grille est recouverte d un papier d aluminium La graisse s est accumul e sur les surfaces du four Un nettoyage r gulier est n cessaire lorsque le gril est fr quemment utilis La vieille graisse et les claboussures causent une fum e excessive Plusieurs facteurs influencent les r sultats de cuisson Voir la section Cuisson au four pour quelques trucs causes et corrections Voir la section Ajustement de la temp rature du four Assurez vous que la porte du four est bien ferm e Les commandes ne sont pas r gl es correctement Voir la section R glage du four Le cycle autonettoyant a t interrompu Voir la section Arr t ou interruption du cycle autonettoyant Vous avez omis de nettoyer le fond la partie avant sup rieure le ch ssis du four et la contre porte entourant le joint d tanch it Ces surfaces ne sont pas nettoy es durant le cycle autonettoyant mais peuvent devenir suffisamment chaudes pour cuire les r sidus Nettoyez les avant de d clencher le cycle autonettoyant Les r sidus br l s peuvent se nettoyer avec une brosse de nylon et de l eau ou un tampon r curer en nylon Veillez na pas endommager le joint d tanch it Le four pr sente des claboussures excessives R glez le cycle autonettoyant pour une p riode plus longue Des claboussures excessives dans le four Ceci est normal particuli rement pour des temp ratures de four tr
29. a cuisson e N ouvrez pas la porte du four avant la fin de la dur e minimale de cuisson recommand e R glage de la commande du four Cuisson minut e Cook Time Bake Temps de 7 a oe Les touches et Gisn contr lent la fonction Cuisson Minut e Le programmateur teint automatiquement le four au bout du temps de cuisson s lectionn e INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour r gler le four pour qu il commence la cuisson imm diatement et l arr te automatiquement exemple de cuisson 350 pour 30 minutes 1 Assurez vous que l horloge est l heure juste 2 Placez les grilles du four aux positions voulues et les plats cuisiner dans le four Lower Oven 3 Appuyez sur Four Inf rieur Bake Appuyez sur Fig 1 START DEPART 5 Appuyez sur La temp rature actuelle l int rieur du four appara t l cran Fig 2 Cook Time Temps de 6 Appuyez sur Cuison Fig 3 7 Entrez le temps de cuisson d sir l aide des touches num riques 3 O Fig 4 Note La commande du four peut tre r gl e pour n importe quel temps de cuisson entre 1 minute et 11 heures et 59 minutes gt START 8 Appuyez sur ge L heure du jour r appara t l cran Fig 5 Note Lorsque la fonction cuisson minut e est en marche appuyez Cook Time Temps de a sur la touche cusson pour conna tre le temps de cuisson restant Une fois la cuisson d but e un signal sonore se fait entendre lorsque la
30. abbat est active cette derni re restera allum e jusqu ce que la fonction Sabbat soit annul e Si la lumi re du four doit rester teinte assurez vous de l teindre avant d activer la fonction Sabbat NOTES IMPORTANTES II n est pas conseill d essayer d activer d autres fonctions que CUISSON lorsque la fonction Sabbat est active Les SEULES touches pouvant tre activ e i Lower Upper lorsque la fonction Sabbat est active sont les suivantes O 9 Ute Oven Oven amp TOUTES LES AUTRES TOUCHES resteront inactives si la fonction Sabbat est ad quatement activ e INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour r gler le four pour qu il commence la cuisson imm diatement amp activer la fonction Sabbat exemple pour cuire 350 F 1 Assurez vous que l horloge est lheure juste 2 Placez les plats cuisiner dans le four Lower Oven Lower Oven 3 Appuyez sur Four Inf rieur Appuyez sur UJ Fig 1 Four Inf rieur Suite gt ST ae 4 Appuyez sur La temp rature actuelle l int rieur du four appara t l cran Fig 2 5 Si vous d sirez r gler le programmateur pour une Cuisson Minut e ou un D part Diff r faites le maintenant Sinon continuez l tape 6 R f rez vous la section Cuisson Minut e D part Diff r pour les instructions compl tes Rappelez vous que le four s teindra lorsque la Cuisson Minut e ou le D part Diff r sera termin Le four ne pourra donc pas tre utilis nouveau
31. air chaud doit pouvoir circuler autour des moules pour que la chaleur soit uniforme dans toutes les parties du four Disposez les grilles et les supports DISPOSEZ TOUJOURS LES GRILLES LORSQUE LE FOUR EST FROID AVANT DE L ALLUMER POSITIONS RECOMMAND S DES GRILLES POUR LA CUISSON AU FOUR Positions grilles Plusieurs grilles four inf rieur Aliment ra a Four inf rieur Four sup rieur Grillage de la viande volaille ou poisson N A 1 ou 2 Cuisson Pour cuire sur 1 grille 3 ou 4 3 2 grilles 3 amp 8 N A Tarte gel e g teaux des anges levure pains casseroles morceaux de viande ou lor 2 lor 2 de volaille Dinde r ti ou jambon 1 N A Pizza 3 ou 4 3 Note Utilisez des gants isolants pour manipuler la nourriture chaude Note n est pas recommand de placer la nourriture dans le four avant que le cycle de pr chauffage soit compl t Si la nourriture est plac e dans le four avant la fin du cycle de pr chauffage il pourrait survenir des performances de cuisson insatisfaisantes ou la nourriture pourrait br ler T Fonctions des touches de la commande Lisez attentivement ces instructions avant d utiliser le four Pour obtenir des r sultats satisfaisants de votre four il est important de bien conna tre les fonctions du programmateur lectronique d crites ci dessous REMARQUE Les illustrations et instructions contenues dans ce document r f rent seulement l utilisation du four
32. amme soit compl te S chez les br leurs fond en suivant les directives donn es la section Nettoyage et entretien Des particules de poussi re se trouvent dans la conduite principale Laissez le br leur fonctionner quelques minutes jusqu ce que la flamme devienne bleue Air sal dans zones c ti res Une flamme l g rement orange est in vitable 36 PROBL ME Rien ne fonctionne dans le four Le four d gage beaucoup de fum e durant la cuisson au gril Mauvais r sultats de cuisson Le cycle autonettoyant ne fonctionne pas La salet n a pas compl tement disparu apr s le cycle autonettoyant Flammes l int rieur du four ou fum e sortant de la bouche d a ration Avant d appeler pour le service Solutions aux probl mes courants CAUSE POSSIBLE SOLUTION Lors du branchement de l appareil ou lors d une interruption de courant l afficheur clignote Il sera impossible de r gler le four tant que l heure n aura pas t r gl e Assurez vous que le cordon d alimentation est bien branch dans la bo te de jonction Le c blage n est pas install et ou branch Le cordon doit tre fourni par le consommateur Prenez contact avec un r parateur ou le marchand Le c blage n est pas termin Prenez contact avec un r parateur ou le marchand Panne de courant V rifiez les lumi res de la maison Appelez la compagnie d lectricit Le cordon est trop court ou la prise lec
33. ant de 170 F 550 F 77 C 288 C INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour r gler la temp rature de pr chauffage 350 F 1 Placez les grilles du four aux positions voulues Lower Oven Lower Oven 2 Appuyez sur Four Inf rieur Four Inf rieur Preheat Preheat 3 Appuyez sur Pr chauffer 350 la temp rature par d faut appara t Pr chauffer l cran Fig 1 i F E u a r 4 Appuyez sur BAKE appara t PRE et la temp rature actuelle l int rieur du four apparaissent tour de r le l cran jusqu ce que la temp rature atteigne 350 F Le br leur de cuisson fonctionne et s affiche l cran Note Lorsque le four a atteint la temp rature d sir e exemple 350 un signal sonore se fait entendre Lorsque le four est pr t PLACEZ LA NOURRITURE DANS LE FOUR L cran affiche 350 Fig 4 L appareil continue de fonctionner en mode cuisson a STOP ARRET E STOP Appuyez sur lorsque la cuisson est compl t e ou pour annuler le pr chauffage Pour changer la temp rature de pr chauffage pr r gl e exemple changer de 350 425 F S il est n cessaire de modifier la temp rature de pr chauffage lorsque la fonction pr chauffage est d j en marche Preheat Preheat i 1 Appuyez SUI Pr chauffer Fig 5 Pr chauffer 2 Entrez la nouvelle temp rature d sir e Appuyez sur 4 2 5 Fig 6 425 gt START DEPART u 3 Appuyez sur PRE s affiche jusqu
34. as assez chaud Four surcharg La porte du four a t ouverte trop fr quemment 19 e Laissez le four se r chauffer la temp rature voulue avant d y placer les aliments e Choisissez des tailles de moule qui laisseront dans le four 5 1 10 2 cm 2 4 d espace libre tout autour du moule e Utilisez une t le biscuit en aluminium d paisseur moyenne e Laissez le four pr chauffer la temp rature voulue avant d y placer les aliments e Utilisez la position de grille appropri e pour la cuisson e R glez la temp rature du four 25 F 12 C de moins que sugg r e R glez la temp rature du four 25 F 12 C de moins que pr vu e Utilisez la taille de moule sugg r e dans la recette e Utilisez la position de grille appropri e et placez le moule pour qu il y ait 5 1 10 2 cm 2 4 d espace tout autour e Placez une tasse mesurer en verre remplie d eau au centre de la grille du four Si le niveau d eau est in gal veuillez consulter les instructions d installation pour mettre la cuisini re de niveau e Veillez conserver dans le four 5 1 10 2 cm 2 4 d espace libre tout autour du moule e N utilisez pas de moules bossel s ou d form s e R glez la temp rature du four 25 F 12 C de plus que pr vu et faites cuire pendant la dur e recommand e e Veillez retirer du four tous les plats ou moules sauf ceux qui sont n cessaires l
35. d Laissez d abord l air chaud ou la vapeur s chapper avant de retirer ou de placer des aliments dans le four e Ne bloquez pas les orifices d a ration La ventilation du four se fait par la moulure centrale Toucher les surfaces de cette zone pendant le fonctionnement du four peut causer de graves br lures De plus ne placez aucun objet en plastique ou conducteur de chaleur proximit de l vent Il risque de fondre ou de prendre feu Installation des grilles du four Disposez toujours les grilles l emplacement d sir lorsque le four est froid Enlevez tous les ustensiles qui se trouvent sur la grille avant de la retirer Pour d placer une grille lorsque le four est chaud soyez extr mement prudent Utilisez des gants isolants et tenez la grille fermement avec les deux mains pour la remettre en place Ne touchez pas l l ment chaud ou l int rieur du four avec les gants isolants Ne vous servez pas de la l chefrite sans utiliser le couvercle qui l accompagne Le couvercle permet la graisse de s goutter au fond de la l chefrite l abri de la chaleur intense du gril e Ne recouvrez pas le couvercle de la l chefrite de papier d aluminium L huile et la graisse qui s y accumulent peuvent prendre feu Ne touchez pas l ampoule du four avec un linge mouill pendant qu elle est chaude Si vous le faites elle risque de se briser D branchez l appareil ou coupez le courant avant d enlever
36. de br lure lors de l ouverture de la porte apr s un r 7 Dur e d un cycle autonetioyant cycle autonettoyant tenez vous sur le c t de La touche Nettyer contr le le cycle autonettoyant Si vous planifiez utiliser le l appareil Laissez d abord l air chaud ou la vapeur four juste apr s un cycle autonettoyant n oubliez pas d allouer du temps s chapper du four avant de vous approcher pour le refroidissement du four ainsi que le d verrouillage de la porte ATTENTION Ceci risque d endommager Habituellement cela prend une heure Donc pour un cycle de nettoyage de 3 heures allouez en r alit 4 heures le syst me de verrouillage Soyez prudent lorsque vous l ouvrez la fin d un cycle autonettoyant Il est recommand de faire un cycle de 2 heures pour les fours pr sentant tenez vous sur le c t du four pour donner libre des taches l g res un cycle de 3 heures pour un four moyennement sale cours la chaleur et la vapeur qui s en chappent et un cycle de 4 heures pour les fours ayant des taches tenaces Le four peut tre encore CHAUD INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour r gler le four pour qu il commence un cycle autonettoyant de 3 heures imm diatement et l arr te automatiquement exemple nettoyage de 3 heures par d faut 1 Assurez vous que l horloge est l heure juste qu il n y a rien dans le four et que la porte est bien ferm e Lower Oven Lower Oven 2 Appuyez SUr Four Inf rieur Four In
37. de Sur certains mod les la lampe du four est couverte d un protecteur en verre maintenant en place l aide d un petit fil m tallique LE PROTECTEUR DOIT TOUJOURS TRE EN PLACE LORSQUE LE FOUR FONCTIONNE Pour remplace la lampe du four ATTENTION LE FOUR DOIT TRE FROID 1 Coupez le courant la source principale 2 Portez des gants de cuir pour vous prot ger d un ventuel bris d ampoule 3 Remplacez l ampoule par une nouvelle ampoule pour appareil lectrom nager de 40 watts 4 Sur les mod les munis d un couvercle protecteur glissez la tige de retenu sur un c t afin de lib rer le couvercle changez l ampoule et assurez vous de replacer le couvercle protecteur Entretien et nettoyage de l acier inoxydable Certains mod les Certains mod les sont munis de pi ces en acier inoxydable Un entretien et un nettoyage particuliers sont n cessaires pour maintenir la belle apparence des pi ces an acier inoxydable Veuillez vous reporter au tableau de nettoyage fourni au d but de la section Entretien et nettoyage de ce manuel 35 Avant d appeler pour le service Solutions aux probl mes courants Avant d appeler un agent de service apr s vente consultez cette liste Elle pourrait vous faire conomiser temps et argent Cette liste d crit des situations courantes qui ne sont caus es ni par un d faut de fabrication ni par un mat riau d fectueux PROBL ME Le panneau de commande met un signale
38. de courant les br leurs peuvent s allumer la main Pour ce faire approchez une allumette dela t te du br leur et tournez lentement la commande vers la position ALLUMAGE Tournez ensuite le bouton la dimension de la flamme voulue Soyez prudent lorsque vous allumez manuellement les br leurs OFF NES HI MED LO Figure Dimension appropri e de la flamme Dimension inappropri e de la flamme Figure 2 R gler les br leurs de surface 1 Placez l ustensile sur le br leur Appuyez sur le bouton de commande et tournez le dans le sens inverse des aiguilles d une montre en dehors de la position OFF Figure 1 3 Rel cher le bouton et tourner la position Lite allumage Note Tous les allumeurs lectrique allumeront en m me temps Cependant seul le br leur que vous allumez s allumera V rifiez visuellement si le br leur est bien allum 5 Lorsque le br leur est allum tournez le bouton dans le sens anti horaire entre la position HI et MED jusqu l obtention de la dimension de la flamme voulue pour les deux anneaux de feu figure 1 Ne laissez pas le bouton la position ALLUMAGE lorsque vous faites la cuisson sinon l allumeur lectrique continuera d mettre des d clics et son lectrode risque d tre endommag e Dimension de la flamme Pour presque tous les types de cuisson commencez par le r glage le plus lev et baissez le r glage po
39. dimension de la flamme appropri s l ustensile Ne permettez jamais la flamme de d passer autour de l ustensile Couvercle du br leur Po T te du br leur fixe Ouverture de Mise en place des couvercles des br leurs ll est tr s important de s assurer que tous les couvercles de br leurs et les grilles soient install s correctement et leurs emplacements d sign s 1 Retirez tous les mat riaux d emballage de la surface de cuisson 2 Recyclez tous les mat riaux d emballage si applicable 3 Placez correctement les couvercles des br leurs sur les t tes des br leurs 4 D ballez les grilles et placez les leurs positions sur la table de cuisson Note Les t tes de br leurs sont fixes N essayez pas de les retirer IMPORTANT NE PERMETTEZ PAS AUX D BORDEMENTS LA NOURRITURE AUX NETTOYANTS OU TOUT AUTRE MAT RIEL D ENTRER DANS L ORIFICE DU GAZ Afin d viter toutes possibilit s de br lures NE FAITES PAS fonctionner les br leurs sans les couvercles R glage des br leurs A ATTENTION Ne placez pas de sali re ni de poivri re en plastique ni de porte cuill re ou d emballage plastique sur le dessus de la surface de cuisson lorsqu elle fonctionne Ces articles peuvent fondre ou s enflammer Les gants isolants chiffons ou cuill res en bois peuvent aussi prendre feu s ils sont plac s trop pr s d une flamme Allumage manuel En cas de panne
40. durant le jour du Sabbat F tes juives Le d part diff r le plus loign pouvant tre programm est 11 heures amp 59 minutes 6 Le four s allume et commence chauffer Si vous voulez que les deux fours soient allum s pendant le Sabbat r glez les deux fours maintenant Si vous voulez utiliser un seul four passez l tape 7 Cook Time Delay Start ook Time Beny atan Temps de D Temps de D part 7 Appuyez et maintenez les touches Cuisson et Diff r pendant 3 ees El Ree secondes SAb appara t Fig 3 Une fois que SAb appara t l cran le programmateur arr te d mettre des signaux sonores lorsque les touches sont appuy es et d afficher les changements futurs Le four est alors correctement r gl en mode Sabbat Note Vous pouvez modifier la temp rature lorsque le four est en marche en s lectionnant le four dont vous voulez modifi Lower Upper Boe r a la temp rature en appuyant surOven Oven puis sur J et sur les touches num riques de la temp rature que vous d sirez START exemple si vous voulez 425 C appuyez ensuite sur deux fois durant les F tes juives seulement Rappelez vous que le programmateur n met pas de signaux sonores lorsqu une touche est appuy e et que l cran n affiche plus les changements une fois que la fonction Sabbat est active Oo 9 Le four peut tre ETEINT en tout temps en appuyant sur ceci teint le four seulement Pour d sactiver la fonction Sabbat
41. e Temps de Cuisson 30 gt START DEPART Delay Start D part Diff r ARR T Les fonctions Cuisson minut e et D part Diff r doivent tre utilis es prudemment Elles peuvent tre utilis es pour faire cuire de la viande salaisonn e ou congel e et la plupart des fruits et l gumes Les aliments qui se g tent facilement comme le lait les oeufs le poisson la viande ou la volaille doivent d abord tre r frig r s M me lorsqu ils sont refroidis ils ne doivent pas rester dans le four plus de 1 heure avant le d but de la cuisson et doivent tre rapidement retir s lorsque la cuisson est termin e 21 R glage de la commande du four Cuisson au gril Four sup rieur seulement La touche contr le la fonction de cuisson au gril Lors de cette m thode la chaleur radiante provient directement de l l ment sup rieur La fonction cuisson au gril est pr r gl e 550 F toutefois elle peut tre ajust e des temp ratures allant de 400 F 550 F La l chefrite et son couvercle permettent la graisse de bien s goutter et de rester loign e de la chaleur provenant de l l ment sup rieur N UTILISEZ PAS la l chefrite sans son couvercle Fig 4 NE COUVREZ PAS le couvercle de la l chefrite avec du papier d aluminium La graisse qui s y accumule pourrait s enflammer Si un feu se produit l int rieur du four fermez la porte et annulez les commandes Si le feu ne s te
42. e 2 son usage pr vu Suivre les instructions du fabricant Certains ustensiles n ont pas t Les casseroles de forme particuli re comme les casseroles homard les woks fond plat les plaques chauffantes et les autocuiseurs peuvent tre utilis es mais elles doivent respecter les normes d crites ci dessus fabriqu s pour tre utilis s dans le four ou sur la surface de cuisson Utilisation d un Wok Les Woks fond plat qui peuvent tre utilis s sur votre appareil sont N UTILISEZ PAS un Wok s il poss de une base en m tal qui d passe l ext rieur de la surface chauffante du foyer L l ment de surface et la surface du foyer peuvent tre endommag s car cette base retient la chaleur disponibles dans la plupart des magasins qui offrent des articles de cuisine ou dans les quincailleries Les woks a fond rond avec un anneau de soutien qui ne s tend pas au del de l unit du br leur peuvent tre aussi utilis L anneau en m tal a t con u pour soutenir le wok de fa on s curitaire quand il est rempli avec de grandes quantit s de liquides Soupe ou gras friture Sous plats m talliques Ne pas utiliser de sous plats m talliques Le fond de la casserole doit tre en contact direct avec la grille du br leur 10 Avant l utilisation du four Emplacement de l vent des fours See Positions Four sup rieur de grilles 2 Positions Fou
43. e lorsque vous utilisez le mode Cuisson Lente e Ajoutez cr me ou sauce au fromage pendant la derni re heure de cuisson INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour r gler le four pour une Cuisson Lente 1 Place the food in the oven Lower Oven Lower Oven 2 Appuyez SUr Four Inf rieur Four Inf rieur Slow Cook Slow Cook Cuisson Wa pel iz Cuisson 3 Appuyez sur ime SLO et Hi apparaissent l cran Fig 1 Lente Slow Cook Slow Cook Cuisson 7 a aF Cuisson on Lente 4 Si un r glage Lo est d sir appuyez sur lee une deuxi me fois Lo appara t l cran Fig 2 gt START DEPART gt START Appuyez sur ge La fonction cuisson lente est activ e Fig 3 D 6 Si d sir la commande du four peut tre r gl e ce moment pour une Cuisson Minut e ou pour un D part Diff r STOP ARET 7 Pour annuler la fonction Cuisson Lente appuyez sur 7 tout Fig 3 moment 26 R glage de la commande du four La fonction Chaud La touche aus contr le la fonction Chaud Elle maintient la temp rature du four 170 F La fonction Chaud conserve les aliments d j cuits ou chauds une temp rature id ale pour les servir pendant un maximum de 3 heures apr s la cuisson Apr s 3 heures de fonctionnement la fonction Chaud s teint d elle m me La fonction Chaud peut tre utilis e seule ou apr s les fonctions suivantes Cuisson cuisson par convection r tissage par convection cuisson lente g
44. e n exc de pas le fond de l ustensile de cuisine e Les poign es d ustensiles doivent tre tourn es vers l int rieur sans surplomber les autres br leurs afin de r duire les risques de br lure de combustion et de renversements caus s par le contact involontaire avec un ustensile MESURES DE S CURIT IMPORTANTES e Ne laissez jamais les br leurs de surface sans surveillance Les d bordements causent de la fum e les claboussures de graisse sont susceptibles de prendre feu et les ustensiles dont le contenu s est vapor peuvent fondre e Rev tements protecteurs N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir les cuvettes des br leurs L utilisation de rev tement protecteur ou d aluminium pourrait entraver la distribution de l air et de la chaleur et g ner la combustion Il pourrait aussi en r sulter des blessures ou endommager la surface de cuisson Ustensiles vitrifi s En raison des brusques changements de temp rature on ne peut utiliser avec la surface de cuisson que certains ustensiles en verre en vitroc ramique en c ramique ou en terre cuite ou autres ustensiles vitrifi s sans risquer qu ils ne craquent V rifiez les recommandations du fabricant quant leur utilisation sur une surface de cuisson INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L UTILISATION DU FOUR e Soyez prudent en ouvrant la porte du four Tenez vous sur le c t de l appareil pour ouvrir la porte d un four chau
45. enlever tous les rubans et les mat riaux d emballage Nettoyage des couvercles des br leurs Fentes Allumeur Advenant le cas ou vous deviez enlever un couvercle de br leur pour le nettoyer soulevez le afin de le d tacher de la t te du br leur Nettoyez le couvercle l aide d un linge absorbant Rincez avec un linge propre et humide et s chez imm diatement B 1 4 le dessus et le dessous du couvercle N utilisez pas de nettoyants rugueux et abrasifs oa er 7 A ils peuvent rayer la porcelaine Ne nettoyez pas les couvercles dans le lave vaisselle IMPORTANT Lorsque vous replacez les couvercles de br leurs assurez vous qu ils sont correctement assis sur les t tes Si les couvercles ne sont pas correctement plac s et qu un br leur est allum la dimension de la flamme sera inad quate et le br leur ne chauffera pas uniform ment Orifice o i a Nettoyage des t tes des br leurs Figure l T te de br leur Soulevez le couvercle de br leur Les t tes des br leurs sont fixes et doivent tre nettoy es sur place Afin d obtenir un d bit de gaz ad quat il est important de bien nettoyer les fentes et la t te du br leur Pour le nettoyage premi rement utilisez un linge humide pour nettoyer les d bordements Enlevez la nourriture situ e dans les fentes de la t te du br leur l aide d une brosse non abrasive et par la suite nettoyez l aide d un linge humide Pour la nourriture tenace ut
46. es Fig 4 Pour replacer la porte du four 1 Agrippez fermement la porte de chaque c t NE PAS soulever la porte par la poign e Fig 3 2 En tenant la porte dans le m me angle que lorsqu elle a t retir e d posez les crochets des bras des charni res sur les tiges des charni res situ es de chaque c t Fig 4 Les crochets des bras des charni res doivent tre compl tement assis sur les tiges des charni res 3 Ouvrez la porte compl tement horizontale au sol Fig 1 4 Soulevez les loquets des charni res de chaque c t droite et gauche de la porte du four vers l encadrement de la cuisini re la position verrouill e Fig 2 5 Fermez la porte du four Instructions sp ciales pour l entretien de la porte Certaines portes de four en verre peuvent se briser Lire les recommandations suivantes 1 Ne fermez pas la porte du four si les grilles ne sont pas compl tement repouss es 2 Ne frappez pas la porte avec des chaudrons des ustensiles ou d autres objets 3 gratigner frapper faire subir un choc ou cr er un stress sur la vitre de la porte du four peut affaiblir la structure et augmenter le risque de bris plus tard Remplacer la lampe du four Sur certains mod les la lampe int rieur du four s allume automatique lorsque la porte du four est ouverte La lampe du four peut tre allum e m me si la porte du four est ferm e en appuyant sur la touche situ e sur la panneau de comman
47. es et qu il pr sente un probl me reli un d faut de fabrication ou un vice de mat riau au cours de l ann e suivant la date d achat t l phonez au 1 800 4 MY HOME pour obtenir une r paration gratuite de l appareil Pendant cing ans partir de la date d achat si la table de cuisson en vitroc ramique pr sente un d faut caus par un choc thermique ou que les l ments de surface sont d fectueux t l phonez au 1 800 4 MY HOME pour faire remplacer les pi ces gratuitement Apr s la premi re ann e le client doit d frayer les co ts de la main d oeuvre pour l installation Si cet appareil est utilis d autres fins que l usage familial priv cette garantie est valide seulement pendant les 90 jours suivant la date d achat Cette garantie couvre seulement les d fauts de fabrication et les vices de mat riau Sears NE COUVRE PAS les frais li s Aux fissures de la table de cuisson en vitroc ramique qui ne r sultent pas d un choc thermique Aux taches et aux gratignures sur la table de cuisson en vitroc ramique qui sont apparues suite un accident une utilisation non conforme ou une maintenance non conforme Aux articles consomptibles qui sont sujets l usure normale incluant sans en exclure d autres filtres courroies ampoules et sacs la visite d un r parateur venu expliquer comment installer utiliser ou entretenir l appareil A la visite d un r parateur venu nettoyer ou entrete
48. et WARM arr tent de clignoter et demeurent affich s l cran La temp rature r gl e appara t l cran Fig 4 4 Lorsque la cuisson est termin e la fonction Chaud d marre automatiquement Fig 5 Note La fonction Chaud s teint automatiquement apr s 3 heures de fonctionnement STO TOP Hra ARR T Appuyez sur tout moment annule toutes les op rations de cuisson pr alablement programm es 27 R glage de la commande du four Fonction Sabbat utiliser le jour du sabbat juif amp pendant les autres f tes Cook Time Delay Start Temps de D part Les touches Cison et os contr lent la fonction Sabbat La fonction Sabbat peut tre utilis e seulement avec la touche es Il est possible d augmenter ou de diminuer la temp rature du four apr s avoir activ la fonction Sabbat l ajustement de la temp rature du four peut tre fait seulement lors des f tes juives toutefois l cran n affiche plus les ajustements et active le mode silencieux lors de l ajustement de la temp rature Lorsque le four est r gl pour une cuisson avec la fonction Sabbat en op ration le four va fonctionner continuellement jusqu ce qu il soit annul La fonction Sabbat passera outre le mode Arr t automatique apr s 12 heures pr programm lusine Si la lumi re du four doit tre allum e durant le jour du sabbat appuyez sur avant d activer la fonction Sabbat Si la lumi re du four est allum e et que la fonction S
49. ettoyant sans quoi l mail pourrait tre endommag par la chaleur Grilles de four en porcelaine Certains fours viennent avec des grilles de porcelaine lubrifi es qui peuvent rester dans le four pendant le cycle autonettoyant N enlevez pas cette lubrification d huile des grilles Il est important que les c t s des supports de four aient toujours un enduit l ger d huile min rale Pour maintenir la performance optimale des supports r appliquez une couche mince d huile min rale aux c t s des supports apr s chaque cycle autonettoyant ou quand il devient difficile de glisser les grilles sur les supports Utilisez de l eau chaude savonneuse et un chiffon pour nettoyer le dessus les c t s et le devant de la porte du four Rincez bien Vous pouvez utiliser un nettoyant pour les vitres sur l ext rieure de la porte N IMMERGEZ PAS la porte dans l eau NE GICLEZ PAS ou NE LAISSEZ PAS l eau ou le nettoyant pour vitre entrer dans les orifices de ventilation de la porte N UTILISEZ PAS de nettoyant pour le four de nettoyant en poudre ou tout autre nettoyant abrasif sur l ext rieur de la porte NE NETTOYEZ PAS le joint d tanch it de la porte Le joint d tanch it contient un mat riel fibreux qui aide l isolation Faites tr s attention ce joint Ne le frottez pas ne l endommagez pas et ne l enlevez pas 33 Entretien et nettoyage g n ral Instructions de nettoyage pour les surfaces de cuisson en acier
50. evrez un remboursement calcul au prorata Procurez vous votre contrat de protection principal d s aujourd hui Certaines restrictions et exclusions s appliquent Si vous tes aux Etats Unis et que vous d sirez conna tre les prix et obtenir de plus amples renseignements t l phonez au 1 800 827 6655 Au Canada la couverture de certains articles peut varier Pour conna tre tous les d tails communiquez avec Sears Canada au 1 800 361 6665 Service d installation Sears Pour b n ficier du service d installation professionnel de Sears pour lectrom nagers ouvre portes de garage chauffe eau et autres appareils domestiques importants aux tats Unis et au Canada t l phonez au 1 800 4 MY HOME 39 Get it fixed at your home or ours Your Home For troubleshooting product manuals and expert advice managemylife www managemylife com For repair in your home of all major brand appliances lawn and garden equipment or heating and cooling systems no matter who made it no matter who sold it For the replacement parts accessories and owners manuals that you need to do it yourself For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Call anytime day or night U S A and Canada www sears com www sears Cca Our Home For repair of carry in items like vacuums lawn equipment and electronics call anytime for t
51. ez vous que l horloge indique l heure juste Placez les grilles du four et les plats cuisiner dans le four Lower Oven Press Four Inf rieur 2 3 4 Appuyez sur Fig 1 5 START Appuyez sur E La temp rature actuelle l int rieur du four appara t l cran Fig 2 Cook Time Temps de Appuyez sur Cuisson Fig 3 7 Entrez le temps de cuisson d sir l aide des touches num riques 3 O Fig 4 Note La commande du four peut tre r gl e pour n importe quel temps de cuisson situ entre 1 minute et 11 heures et 59 minutes 8 Appuyez sur Fig 5 Delay Start D part 9 Appuyez sur ni Fig 6 10 Entrez l heure laquelle vous voulez que la cuisson d bute l aide des touches num riques 9 3 O Fig 7 gt START 11 Appuyez sur wis L heure actuelle appara t Fig 8 12 l heure de d part programm e l ic ne du four appara t et le four d bute la cuisson la temp rature programm e a STOP ARRET Appuyez sur lorsque vous voulez annuler la fonction de d part diff r ou lorsqu elle est termin e Lorsque le temps de cuisson programm est coul 1 End appara t et le four arr te automatiquement Fig 9 2 La commande du four met 3 signaux sonores Elle met ensuite des signaux sonores toutes les 30 secondes jusqu ce que vous Oo appuyiez sur APPUYEZ Lower Oven Four Inf rieur Bake Cuire gt START DEPART Cook Tim
52. f rieur Clean 7 ii n D 3 Appuyez sur Nettoyer UPPER et CLEAN clignotent et 3 00 ettoyer HR apparait Fig 1 Le programmateur lectronique est automatiquement r gl pour une p riode de 3 heures Note Si un cycle de 2 ou de 4 heures est souhait appuyez sur les touches 2 O O pour un cycle de 2 heures ou sur 4 O O pour un cycle de 200w400 4 heures S lectionnez le temps du cycle de nettoyage d pendant de la salet dans le four taches l g res moyennement tach ou taches tenaces voir plus haut r gt 4 Appuyez sur Gs DOOR LOCKED clignote UPPER CLEAN et CLn restent affich s l cran Fig 2 5 Aussit t que le programmateur est r gl le moteur verrou de la porte se met en marche afin de barrer la porte automatiquement Une fois la porte barr e DOOR LOCKED cesse de clignoter et demeure allum l cran Lic ne du four appara t l cran Fig 3 Note La porte du four prend environ 15 secondes pour se barrer compl tement Note Si vous d sirez programmer le cycle autonettoyant pour qu il d marre plus tard continuez aux tapes 6 9 Si vous voulez que le cycle d bute maintenant ne faites pas les tapes suivantes et allez directement la section Lorsque le cycle autonettoyant est compl t Delay Start Delay Start D part D part 6 Appuyez sur Diff r Fig 4 Entrez l heure de d part d sir e en Diff r utilisant les touches num riques 4 3 O Fig 5
53. f rieur autonettoyant Lumi re du four Grille de four ajustable en porcelaine Couvercle du ventilateur convection du four inf rieur Moulure d corative inf rieur Brileur de puissance 14 200 BTU Brileur de mijotage 5 000 BTU Br leur r gulier 9 500 BTU Broleur ovale 9 500 BTU Brileur de puissance 18 200 BTU NOTE Les caract ristiques de votre appareil peuvent varier selon le mod le et la couleur Avant de r gler les br leurs Emplacements des commandes des br leurs de surface gaz Votre appareil est quip de br leurs de puissances diff rentes BTU La facult de cuire plus d aliments plus rapidement augmente avec la puissance du br leur Le br leur MIJOTANT est le plus petit des br leurs Il est plus souvent utilis pour faire mijoter des sauces etc Il est localis l arri re droite sur la surface de cuisson Les br leurs STANDARD peuvent servir presque tous les besoins Ces br leurs sont situ s lavant gauche et au centre Les br leurs de PUISSANCE sont utilis s pour faire bouillir une grosse quantit de liquide rapidement ou lorsqu il y a beaucoup de nourriture pr parer Ils sont situ s l avant droite et l arri re gauche sur la surface de cuisson Utilisez toujours les ustensiles en proportion de la quantit et du genre de nourriture pr parer S lectionnez le br leur et la
54. ffisant L ampoule est br l e ou pas correctement viss e Voir les instructions pour remplacer ou revisser l ampoule du four sous la rubrique Remplacement de l ampoule du four Un ventilateur d marre et arr te automatiquement afin de refroidir des pi ces internes de l appareil Ceci est normal et il est possible que ce ventilateur continue de fonctionner m me si le four est la position arr t Le bouton de commande n est pas correctement tourn la position LITE Allumage Poussez et tournez le bouton de commande la position LITE Allumage jusqu ce que le br leur s allume et tournez le ensuite au degr d sir Les orifices des br leurs sont obstru s Nettoyez les br leurs Consultez les directives portant sur le nettoyage des br leurs sous la rubrique Nettoyage et entretien Fermez les br leurs laissez les refroidir et nettoyez les orifices l aide d un petit fil m tallique ou d une aiguille L appareil est d branch Assurez vous que le fil lectrique de l appareil est branch la prise lectrique Panne de courant Assurez vous que l alimentation en gaz est ouverte Les orifices des br leurs sont obstru s Une fois les br leurs teints et refroidis utilisez une broche de petit calibre ou une aiguille pour nettoyer les petits orifices ou trous Il reste de l humidit apr s le nettoyage Attisez d licatement la flamme et laissez fonctionner le br leur jusqu ce que la fl
55. ge Appuyez sur Pizza pour passer d un r glage l autre Si n cessaire une temp rature diff rente de celle pr r gler peut aussi tre programm e Certaines pizzas fra ches demandent quelques minutes de grillage apr s la cuisson cette tape ne fait pas partie de la fonction Pizza Lorsque la fonction est utilis e dans le four inf rieur le ventilateur convection est activ et affich l cran afin d aider la cuisson sur plusieurs grilles Note Le four sup rieur pr chauffe plus rapidement que le four inf rieur INSTRUCTIONS APPUYEZ Exemple Pour r gler la fonction r tissage convection 375 F 1 Placez les grilles du four aux positions voulues Lower Oven Lower Oven 2 Appuyez SUF Four Inf rieur Four Inf rieur Roast Roast Conv Conv 2 Appuyez sur Fig 1 Rot 3 Entrez la temp rature de r tissage d sir e en appuyant sur 3 7 5 375 START START 4 Appuyez sur Fig 2 La temp rature actuelle du four s affiche Apr s 6 9 minutes l l ment de convection et le ventilateur d marrent Dre Appuyez sur pour arr ter la cuisson en tout temps Exemple Pour r gler une fonction G teaux ou Pains 1 Placez les grilles du four aux positions voulues Lower Oven 2 Appuyez sur Four Inf rieur Cakes amp Breads 3 Pour G teaux appuyez sur Srn jusqu ce que CAKES apparaisse Fig 3 Breeds G teaux Pour Pains appuyez sur eran jusqu ce que BREADS apparaisse Fig 4 gt START D
56. grammateur est r gl pour afficher la Fig 2 temp rature en degr s Fahrenheit Fig 2 Si C appara t le programmateur est r gl pour afficher la temp rature en degr s Celsius Fig 3 Clean 5 a Nettoyer Fig 3 Appuyez sur Nettoyer pour changer entre l affichage en degr s Fahrenheit ou en degr s Celsius START STOP Ge 3 Appuyez sur pour accepter le changement ou sur 7 pour l annuler R glage de la lumi re Accent Votre appareil est muni d une lumi re d corative situ e sur la panneau de commande tactile La caract ristique de la lumi re Accent est que son intensit varie Lorsqu elle est mise en marche son intensit augmente graduellement et lorsque la lumi re est teinte son intensit diminue graduellement Lorsque lumi re Accent est teinte elle est en mode automatique Ce qui signifie que cette derni re est activ e automatiquement lorsque la minuterie ou le four est mis en marche La lumi re s teint automatique lorsque les fonctions du four ne sont plus actives Accent er e e A A e LA Light e er Lorsque la lumi re Accent est en position Arr t elle peut tre activ e en appuyant sur tmiere une fois Lorsque la lumi re Accent L L e LA L e Light e L Accent a t activ manuellement elle demeurera allum e jusqu ce que la touche mi re soit appuy e de nouveau L intensit de la lumi re Accent peut aussi tre r gl e INSTRUCTIONS APPUYEZ CR
57. he location of your nearest Sears Parts amp Repair Service Center 1 800 488 1222 USA 1 800 469 4663 Canada www sears com www sears Cca To purchase a protection agreement on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparacion a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 888 784 6427 www sears com Au Canada pour service en fran ais 1 800 LE FOYER 1 800 533 6937 WWW Sears ca Sears Registered Trademark Trademark of KCD IP LLC in the United States or Sears Brands LLC in other countries Marca Registrada Marca de Fabrica de KCD IP LLC en Estados Unidos o Sears Brands LLC in otros paises MC Marque de commerce M Marque d pos e de Sears Brands LLC
58. heure 1 30 Fig 2 Appuyez sur 130 gt D L horloge appara t l cran Fig 3 Pour changer l affichage en mode 12 heures ou 24 heures 1 Appuyez et maintenez pendant 7 secondes jusqu ce que 12h G pendant 7 ou 24h apparaisse l cran secondes 2 Appuyezsur Ne pour changer l affichage de 12 24 heures L cran ns affiche soit 12h Fig 4 ou 24h Fig 5 gt Oo SART stp gaa stop 3 Appuyez sur pour accepter le changement ou sur pour OU l annuler 4 R ajustezl horloge l heure exacte comme d crit la section R glage de l horloge Veuillez noter que si le mode d affichage 24 heures est s lectionn l horloge affiche l heure de 0 00 23 59 heures 13 R glage de l horloge Cuisson continue ou arr t automatique apr s 12 heures Timer Clean Les touches Minuterie et Nettoyer contr lent le mode cuisson continue ou l arr t automatique apr s 12 heures L appareil a la capacit de fonctionner en continu mais comme mesure d conomie d nergie le programmateur lectronique du four a t programm l usine pour couper automatiquement l alimentation lectrique apr s 11 heures et 59 minutes de fonctionnement continu INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour r gler le programmateur pour une cuisson continue ou un arr t automatique apr s 12 heures Timer Timer 1 Appuyez et maintenez mivteie pendant 7 secondes Fig 1 12Hr Minuterie pendant 7 OFF ou STAY On a
59. ilisez un petit fil de fer ou une aiguille pour nettoyer les fentes Si le br leur a des probl mes d allumage c est probablement parce qu il y a de la salet qui obstrue partiellement orifice d allumage fig 1 A l aide d un petit fil de fer d une aiguille ou de l extr mit d un trombone nettoyez l orifice ou les orifices d allumage 34 Entretien et nettoyage g n ral Emplacement des charni res avec la porte compl tement NN ouverte Porte du four Charni re Fig 3 Tige de l charni re Crochet du _ bras de la charni re Enlever et r installer la porte du four amp ATTENTION La porte du four est lourde Pour un rangement temporaire s curitaire d posez la porte plat l int rieur vers le bas Pour enlever la porte du four 1 Ouvrez la porte compl tement horizontale au sol Fig 1 2 Tirez les loquets de charni re de chaque c t droite et gauche de l encadrement du four vers la porte Fig 2 Il est possible qu un petit tournevis t te plate soit n cessaire pour cette tape 3 Agrippez fermement la porte du four de chaque c t NE PAS soulever la porte par la poign e Fig 3 4 Fermez la porte la position de grillage la porte s arr te cette position juste avant de fermer compl tement 5 Avec la porte la position de grillage soulevez les crochets des bras des charni res afin qu ils passent au dessus des tiges des charni r
60. inf rieur Toutes ces instructions peuvent tre appliqu es au four du haut en s lectionnant la touche four sup rieur plut t que la touche four inf rieur au d but des tapes de r glage except pour les fonctions de convection Add Minute jouter Timer nuterie Se Time f CAKES n BREADS co ROAST Ci 1 TIMED DELAY LOCKED BROIL CONV BAKE M LI M NI Delay Start ley Cook Warm D part Cuisson iff r ente 6 haud akes amp reads teaux Pains UPPER Conv onvert Preheat chauffer UIsSson Accent ight ni re Clean pi o oO Touches de la commande du four 1 Minuterie R gle et annule toutes les fonctions de la minuterie La minuterie ne commence ni n arr te la cuisson Upper Oven wh 18 aie 19 2 1 Minute Ajouter Ajoute 1 minute au compte rebours de la minuterie 3 Temps de cuisson Programme le temps de cuisson au four 4 D part diff r Utilis e pour programmer un temps diff r pour la cuisson ou le nettoyage 5 Cuisson Lente S lectionne le mode cuisson lente 6 Chaud S lectionne le mode garder chaud 7 Pr chauffer S lectionne le mode pr chauffage 8 G teaux et Pains S lectionnent les modes de cuisson G teaux ou Pains 9 Conv Convert Convertit le mode de cuisson en mode de cuisson convection 10 Pizza S lectionne le mode pizza 11 Nettoyer S lectionne le cycle de four a
61. int pas couvrez le de bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur d incendie N UTILISEZ PAS D EAU OU DE FARINE L eau peut tendre le feu caus par la graisse et la farine risque d exploser et d occasionner des blessures INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour r gler le four en mode de cuisson au gril 550 F 1 Placez le couvercle sur la l chefrite et d posez y la viande N UTILISEZ PAS la l chefrite sans son couvercle NE COUVREZ PAS le couvercle de la l chefrite avec du papier d aluminium La graisse qui s y accumule pourrait s enflammer 2 Placez la grille du four la position voulue et glissez y la l chefrite Assurez vous de bien placer la l chefrite au centre sous l l ment sup rieur Assurez vous que la porte du four est ferm e lorsque vous utilisez le four en mode cuisson au gril Pr chauffez le four pendant 5 minutes Upper Oven 3 Appuyez sur Four Sup rieur Upper Oven Four Sup rieur I 4 Appuyez sur LS Fig 1 5 Si une temp rature plus basse est d sir e la temp rature minimale de la cuisson au gril est de 400 F appuyez sur les touches num riques d sir es avant de continuer l tape gt START 6 Appuyez sur Fig 2 Le four commence griller 7 Faites griller la viande sur un c t jusqu ce qu elle brunisse retournez la et laissez la griller de l autre c t Assaisonnez et servez Note Tirez toujours la grille du four jusqu sa position d arr t avant de t
62. is signaux sonores se font entendre toutes les 7 ae secondes ou jusqu ce que vous appuyiez sur la touche are Minuten Pour annuler le r glage de la minuterie avant que le temps soit coul Timer Appuyez sur Minuterie L cran retourne l heure du jour Pour r gler la fonction Ajout Add Add 1 Minute 1 Minute CRAN La touche Aiuter est utilis e pour ajouter 1 minute Lorsque la touche Aiuer est appuy e minute est ajout e la minuterie si Add 1 Minute cette fonction est d j active Si la fonction n est pas active et que la touche Acvter est appuy e la minuterie s active et un compte rebours de 1 minute d bute 14 Pr f rences de l utilisateur Note Les pr f rences de l utilisateur sont des ajustement la commande du four qui n affectent pas les r sultats de cuisson le mode verrouillage du four l affichage de la temp rature et le mode tableau de commande silencieux ou audible Verrouillage A La touche x contr le la fonction Verrouillage Cette caract ristique verrouille la porte du four et emp che que ce dernier s allume accidentellement Cette caract ristique ne d sactive pas l horloge la minuterie et l interrupteur de la lampe du four Les fours peuvent tre verrouill s individuellement INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour activer le verrouillage TA Lower Oven Upper Oven Lower Oven Upper Oven no Of LOC 1 Appuyez SUr Four Inf rieur OU Four Sup rieur Four Inf rieur
63. iscuits sans c t s ou avec des c t s tr s bas pour permettre l air chaud de circuler tout autour d eux Les aliments cuits sur des ustensiles avec un fini de couleur fonc e vont cuire plus rapidement 2 Le pr chauffage n est pas n cessaire lors de la cuisson de plats mijot s en utilisant la convection 3 Lors de la cuisson avec convection sur une seule grille placez la grille du four la position 2 ou 3 Pour une cuisson sur plusieurs grilles placez les grilles aux positions 2 et 4 NS A f Avantages de la cuisson par convection Figs Possibilit de cuisson sur plusieurs grilles Certains aliments cuisent jusqu 30 plus rapidement Aucuns ustensiles ni plats sp ciaux ne sont n cessaires INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour r gler la temp rature d une cuisson par convection 350 F 1 Placez les grilles du four aux positions voulues et les plats cuisiner dans le four Lower Oven Lower Oven Appuyez sur Four Inf rieur Four Inf rieur Appuyez sur Fig 3 om aa 4 Appuyez sur La temp rature actuelle l int rieur du four es appara t l cran Fig 4 Un signal sonore se fait entendre lorsque le four atteint la temp rature programm e Note Le ventilateur et l l ment de convection se mettent en marche apr s environ 6 minutes Fig 6 Fig 5 _ ARR T STOP Appuyez sur pour arr ter ou pour annuler la cuisson par convection tout
64. l ampoule et de la remplacer INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DU FOUR e Nettoyez r guli rement votre four pour enlever la graisse sur toutes ses parties car cette graisse risque de prendre feu Le ventilateur d vacuation de la hotte et les filtres de graisse doivent demeurer propres en tout temps Ne laissez pas la graisse s y accumuler Les accumulations de graisse dans le ventilateur pourraient prendre feu Reportez vous aux instructions du fabricant sur le nettoyage de la hotte e Nettoyants A rosols Suivez toujours les recommandations du fabricant quant leur utilisation Sachez que les r sidus excessifs de nettoyants et d a rosols risquent de prendre feu et de causer des dommages et ou des brilures e Ne nettoyez dans le cycle autonettoyant que les parties du four num r es dans le pr sent Guide de l utilisateur Avant d utiliser le cycle autonettoyant enlevez la l chefrite et tout ustensile se trouvant dans le four e Ne nettoyez pas le joint d tanch it de la porte Ce joint d tanch it est essentiel une bonne tanch it Veillez ne pas le frotter l endommager ou le d placer e N utilisez pas de nettoyant commercial pour four Vous ne devez utiliser aucun nettoyant commercial pour four ni aucun enduit protecteur l int rieur ou sur toute partie du four YN ENE Certains oiseaux sont tr s vuln rables aux gaz d gag s lors du nettoyage des fours autonettoyants i
65. lement si ce produit est utilis aux Etats Unis ou au Canada Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques Vous pouvez aussi b n ficier d autres droits qui varient d un Etat un autre ou d une province une autre Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2B8 Enregistrement de l appareil Emplacement de la plaque Ecrire les num ros de mod le et de s rie de l appareil aux endroits indiqu s ci dessous Ces num ros sont inscrits sur la plaque signal tique qui se trouve signal tique sur une des moulures lat rales et qui est visible lorsque la porte est ouverte 5 Em acemeng Num ro de mod le eee j Num ro de s rie eee de la plaque w OO O00 Date d achat de s ri S Ceci vous permettra de vous r f rer ces num ros si vous en avez besoin plus tard Lisez attentivement ces instructions et conservez les pr cieusement Ce manuel donne des instructions g n rales pour votre appareil et des renseignements s appliquant plusieurs mod les Votre appareil peut ne pas avoir toutes les caract ristiques d crites Les figures montr es dans ce manuel sont repr sentatives et peuvent ne pas illustrer exactement les caract ristiques de votre appareil Les instructions donn es dans ce guide ne couvrent pas toutes les conditions et situations possibles Faites preuve de bon sens et de prudence lors de l installa
66. les des touches Cuire 170 F 77 C 550 F 288 C Chaque fonction du four poss de des Griller 400 F 205 C 550 F 288 C valeurs minimale et maximale pouvant tre Minuterie 0 01 Min 11 50 Hr Min programm es Ces valeurs sont repr sent es ci Nettoyer 2 heures 4 heures dessous Si vous avez des probl mes lors de la Conv cuisson et Pizza 300 F 149 C 550 F 288 C programmation d un cycle assurez vous de ne Conv Convert 300 F 149 C 550 F 288 C pas entrer une valeur sup rieure ou inf rieure Conv R tir 300 F 149 C 550 F 288 C celles indiqu es dans ce tableau Un signal Cuisson lente Lo 225 F 180 C Hi 225 F 180 C es ese O ENIDE se fera entendre si Temps de cuisson 0 01 Min 11 59 Hr Min vaea Aes Poe A EEU AE Ce nE D part diff r 12 Hr 1 00 Hr Min 12 59 Hr Min D part diff r 24 Hr 0 00 Hr Min 23 59 Hr Min 12 R glage de l horloge R glage de l horloge La touche est utilis e pour r gler l horloge L horloge peut tre programm e pour fonctionner en mode 12 ou 24 heures elle a cependant t programm e en usine pour fonctionner en mode 12 heures Lorsque l appareil est branch pour la premi re fois ou chaque fois qu il est r aliment apr s une interruption l cran clignote STOP ARRET Appuyez sur L cran arr te de clignoter INSTRUCTIONS APPUYEZ R glage de l horloge exemple 1 30 1 Appuyez sur CLO appara t Fig 1 9 2 Appuyez sur 1 3 O pour r gler l
67. ls doivent tre plac s dans un autre pi ce bien a r e CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR R F RENCE FUTURE Instructions de mise la terre Pour des raisons de s curit personnelle cet appareil doit tre correctement mis la terre La fiche doit tre branch e dans une prise correctement polaris e et mise la terre Si une prise murale pour fiches deux broches est la seule disponible il vous revient de demander un lectricien qualifi de la remplacer par une autre prise murale pour fiches trois broches correctement mise la terre R f rez vous aux instructions d installation pour l installation compl te de votre surface de cuisson et pour sa mise la terre AVERTISSEMENT Cet appareil est quip d une fiche trois broches avec mise la terre pour assurer votre protection contre les chocs lectriques Cette fiche doit tre branch e directement dans une prise correctement mise la terre NE PAS couper ni enlever la broche de mise la terre de cette fiche Conversion au gaz propane Cet appareil peut fonctionner au gaz naturel ou au gaz propane Il est exp di de lusine pour fonctionner au gaz naturel Si vous d sirez convertir votre surface de cuisson pour qu elle fonctionne au gaz propane utilisez les orifices fournis dans l enveloppe portant l inscription POUR CONVERSION AU GAZ PROPANE qui se trouve dans l enveloppe de documents Suivez les instructions d installation
68. nal Electrical Code ou au Canada aux normes canadiennes CAN CGA B149 1 et CAN CGA B149 2 et la norme CSA C22 1 du code d lectricit partie 1 et aux codes locaux qui s appliquent N installez l appareil que selon les instructions d installation fournies dans la documentation Sachez comment couper le gaz au compteur et couper le courant lectrique de la surface de cuisson la bo te de fusibles ou au coupe circuit en cas d urgence d une recommandation pr cise dans les guides Toutes les r parations doivent tre effectu es par un technicien qualifi afin de r duire les risques de blessure et de dommage l appareil Sears Pi ces amp R paration est le service de r paration recommand pour cet appareil Ne modifiez jamais l appareil que ce soit en enlevant des panneaux prot ge fils ou toute autre pi ce Les rideaux d air ou les hottes de cuisini res qui projettent un courant d air descendant vers la table de cuisson ne doivent pas tre utilis s avec des appareils gaz sauf si la hotte et l appareil ont t con ues test es et r pertori es par un laboratoire d essai ind pendant pour pouvoir fonctionner conjointement N utilisez JAMAIS cet appareil lectrom nager comme appareil de chauffage pour chauffer ou r chauffer une pi ce Si vous le faites un empoisonnement au monoxyde de carbone pourrait en r sulter et l appareil pourrait surchauffer MESURES DE S CURIT IMPORTANTE
69. nir l appareil Aux dommages ou pannes caus s par une installation une utilisation ou un entretien non conformes aux instructions fournies avec ce produit Aux dommages ou aux pannes caus s par un accident un abus une mauvaise utilisation ou toute utilisation autre que celle pour laquelle l appareil a t con u Aux dommages ou aux pannes caus s par l utilisation de d tergents de nettoyants de produits chimiques ou d accessoires autres que ceux recommand s dans les instructions fournies avec cet appareil 9 Aux dommages affectant les pi ces ou les syst mes ou aux pannes caus es par des modifications non autoris es de l appareil D N OUR Dr Exon ration de garanties implicites limitations des recours L unique recours du client en vertu de cette garantie limit e est la r paration du produit comme d crit pr c demment Les garanties implicites y compris les garanties de qualit marchande et d adaptation un usage particulier sont limit es un an ou la p riode la plus courte permise par la loi Sears ne peut tre tenue responsable des dommages accessoires ou indirects Certains Etats et certaines provinces ne permettent pas de restriction ou d exemption sur les dommages accessoires ou indirects ni de restriction sur les garanties implicites de qualit marchande ou d adaptation un usage particulier Dans ce cas ces restrictions ou exemptions pourraient ne pas tre applicables Cette garantie est valide seu
70. nt Rincez et s chez l aide d un chiffon propre de nettoyeurs commerciaux pour N utilisez pas de d tergent abrasif sur la surface de cuisson Ceci peut rayer la les fours sur les surfaces ext rieures porcelaine y compris le cadre de la porte et la surface de cuisson Nettoyage des grilles des brileurs Les grilles des br leurs peuvent tre nettoy es au lave vaisselle Enlevez tous d bordements excessifs avant de les placer dans le lave vaisselle IMPORTANT Pour une bonne combustion de gaz ou un bon allumage du br leur NE permettez PAS aux d bordements la nourriture aux nettoyants ou tout autre mat riel d entrer dans l orifice du gaz La surface de cuisson n est pas amovible N essayez pas de l enlever ou de la soulever Afin d viter toutes possibilit s de br lures soyez prudent lors du nettoyage de l appareil NE NETTOYEZ PAS la surface de cuisson ou les t tes de br leurs lorsque l appareil est chaud Afin d viter toutes possibilit s de br lures NE SUIVEZ PAS les instructions suivantes avant d avoir teint tous les br leurs et avant que les pi ces soient compl tement refroidies TANLO Afin d viter toutes possibilit s de br lures NE FAITES PAS fonctionner les br leurs sans les couvercles Votre appareil est exp di avec les t tes et les couvercles des br leurs aux bons emplacements Avant d utiliser votre appareil gaz assurez vous de suivre les instructions d installation et d
71. ourner ou d enlever la viande a E ARET 8 Appuyez sur pour annuler la fonction ou lorsque la cuisson est termin e Fig 3 Temps de Grillage et Grille de r tissage si fournie Utilisez le tableau suivant pour conna tre le temps de grillage Augmentez ou diminuez le temps de grillage ainsi que la position de la grille du four pour obtenir le r sultat d sir Si la nourriture que vous grillez nest pas dans la liste suivez les instructions de votre recette et surveillez la cuisson Utilisez la grille de cuisson pour les viandes et les steaks Avant de placer la viande assurez vous de chauffer la grille de cuisson en utilisant le mode Gril de votre four pendant 10 minutes Le temps de cuisson devrait tre r duit de 1 2 minutes par c t lorsque vous utilisez la grille de cuisson Placez la grille de cuisson sur le dessus de la l chefrite et du couvercle pour les steaks et viandes Fig 5 Fournies avec certains mod les Fig 4 Tableau de recommandations pour la cuisson au gril Nourriture Position Temp rature Temps de cuisson Type de griller de la grille du four ler c t 2i me c t Cuisson Steak 1 d pais 7 550 F 6 00 4 00 Tartare Steak 1 d pais 7 550 F 7 00 5 00 Moyenne C telettes porc 3 4 pais 7 550 F 8 00 6 00 Bien cuit Poulet Avec os 8 450 F 20 00 10 00 Bien cuit Poulet D soss 7 450 F 8 00 6 00 Bien cuit a Poisson 7 500 F 13 00 n a Bien cuit Lacnetihe Crevettes 8 550
72. ouze mois M Le remplacement de l appareil couvert s il ne peut tre r par M Une v rification d entretien pr ventive annuelle sur demande et sans frais M Un service d aide t l phonique rapide appel R solution rapide qui vous permet de b n ficier du soutien t l phonique d un repr sentant Sears pour tous les produits Nous sommes votre guide d utilisation parlant Une protection contre les surtensions pour les dommages lectriques caus s par des fluctuations lectriques Une couverture annuelle de 250 pour la perte d aliments la suite de toute d t rioration d aliments r sultant d une d faillance m canique d un r frig rateur ou d un cong lateur couvert M Le remboursement de la location si la r paration de l appareil couvert prend plus de temps que pr vu M Un rabais de 10 sur le prix r gulier de tout service de r paration non couvert et les pi ces install es qui en d coulent Une fois le contrat achet un simple appel t l phonique suffit pour obtenir un service de r paration Vous pouvez t l phoner toute heure du jour ou de la nuit ou prendre rendez vous en ligne pour une r paration Le contrat de protection principal est un achat sans risque Si pour quelque raison que ce soit vous annulez le contrat durant la p riode de garantie du produit vous serez rembours en totalit En cas d annulation apres la p riode de garantie du produit vous rec
73. p rature Fahrenheit ou Celsius Ajustement de la temp rature du four e Rappel d une recette R glage de la lumi re Accent Souvenez vous que si vous d cidez de restaurer les r glages par d faut toutes les fonctions mentionn es plus haut seront aussi restaur es L ajustement de la temp rature du four sera r initialis et les recettes enregistr es effac es 1 Appuyez et maintenez la touche 7 jusqu ce qu un signal sonore se fasse entendre environ 6 secondes 2 Appuyez sur 29 Nettoyage du four Pendant le cycle autonettoyant l ext rieur du four peut devenir Pr paration au cycle autonettoyant Un four autonettoyant se nettoie de lui m me des temp ratures lev es bien au dessus des temp ratures de cuisson qui liminent compl tement tr s chaud au toucher NE LAISSEZ PAS les enfants sans surveillance pr s de l appareil ATTENTION Certains oiseaux sont tr s vuln rables aux gaz d gag s lors du nettoyage des fours auto nettoyants ils doivent tre plac s dans une autre pi ce bien a r e A ATTENTION NE tapissez PAS les parois le fond les grilles ou toute autre partie de papier d aluminium Ceci d truira la r partition de la chaleur produira des r sultats de cuisson m diocres et causera des dommages permanents la cavit du four le papier d aluminium risque de fondre l int rieur du four INANI NE FORCEZ PAS pour ouvrir la porte du four Ceci pou
74. ppara t et un signal sonore se fait entendre secondes Fig 2 ou 3 Clean a Clean 2 Appuyez sur Nettoyer pour passer du mode arr t automatique apr s Mettoyer 12 heures au mode de cuisson continue Note 12Hr OFF Fig 2 apparaissant cran indique que le programmateur est en mode Economie d nergie et STAY On indique que le programmateur est en mode Cuisson continue Fig 3 3 Appuyez sur pour accepter le changement Fig 4 l cran OU affiche l heure du jour ou appuyez sur pour annuler le changement Minuterie Timer CRAN La touche Set Off contr le la minuterie Il s agit d une minuterie suppl mentaire qui met un signal sonore lorsque le temps programm est coul Elle peut tre utilis e en tout temps quelle que soit la fonction de cuisson d j engag e elle peut tre r gl e pour n importe quelle dur e R f rez vous la section Valeurs minimales et maximales des touches pour les dur es de temps 1 2 INSTRUCTIONS APPUYEZ Pour r gler la minuterie exemple 5 minutes Appuyez sur ee Fig 5 rae Appuyez sur les touches num riques pour afficher le temps d sir exemple 9 Appuyez sur La minuterie se met en marche Fig D START 6 Note Si vous n appuyez pas sur dans les 30 secondes qui suivent la minuterie revient l heure du jour Une fois le temps coul End appara t et TIMER reste affich l cran Fig 7 Tro
75. r inf rieur des grilles Position de l vent Un vent est situ sur la moulure centrale Lorsque le four est allum l air chaud s chappe par l vent Cette ventilation est n cessaire pour assurer une bonne circulation de l air dans le four et des bons r sultats de cuisson Installation des grilles Pour enlever une grille tirez la vers l avant jusqu ce qu elle s arr te Soulevez l avant et sortez la grille Pour remettre une grille en place appuyez la sur les guides des parois du four Soulevez l avant et poussez f la grille en place ISSSSS Installation des supports de grilles n Pour installer les supports de grilles placez les supports de grilles sur les supports situ s sur les c t s du four et poussez les vers le bas tel que montr dans l illustration Pour enlever les supports de grilles tirez vers le haut les supports de grilles afin de les lib rer des supports Circulation de lair dans le four Pour la cuisson sur une grille placez cette derni re au centre du four et disposez les moules tel que montr s Pour une bonne circulation d air allouez 2 4 5 1 10 2 cm autour des ustensiles pour permettre l air de circuler et veillez ce que les moules ne se touchent pas mutuellement et qu ils ne touchent pas la porte les c t s ou l arri re du four L
76. rrait endommager le syst me de verrouillage automatique de la porte Faites preuve de prudence en ouvrant la porte du four apr s l auto nettoyage Le four risque d tre TR S CHAUD SR le cadre la main LL x XN SS AS SSS a ee NS X ai ges Se NS EN N ll EE O 5 a Lae SS NE es NE Za mae gt fi aV 9 as E A SN la main la porte NE NETTOYEZ PAS la main le joint d tanch it Note Voir les informations additionnelles concernant le nettoyage de la porte dans le tableau d entretien et nettoyage ou r duisent les salet s en fines cendres que vous pouvez faire dispara tre tr s facilement avec un linge humide Prenez les pr cautions de nettoyage qui suivent Laissez le four refroidir avant de le nettoyer Portez des gants lorsque vous nettoyez la main les parties ext rieures de l appareil N UTILISEZ PAS de nettoyants pour le four ou protecteur de four dans ou autour de la cavit du four NE NETTOYEZ PAS le joint d tanch it Le joint d tanch it qui est install sur la porte du four est essentiel une fermeture efficace du four Faites attention de ne pas le frotter ou le d placer car ceci pourrait endommager N UTILISEZ PAS de nettoyants commerciaux sur le joint d tanch it Ceci pourrait l endommager Retirez la l chefrite et son couvercle ainsi que tous les ustensiles et tout papier d aluminium Ces produits ne supportent pas les temp ratures
77. tion de l emploi et de l entretien de tout appareil m nager Imprim aux tats Unis 2 MESURES DE S CURIT IMPORTANTES Lisez ces instructions avant d utiliser l appareil Conservez ce manuel pour r f rence future Ce guide contient des instructions et symboles de s curit importants Veuillez faire particuli rement attention ces symboles et suivre les instructions donn es Voici une br ve explication de ces symboles CERTIFIED PES AMEN Ce symbole vous pr vient des situations qui risquent d entra ner de graves blessures la mort ou des dommages mat riels PNR NTON Ce symbole vous pr vient des situations pouvant entra ner des blessures ou dommages mat riels AVERTISSEMENT e Toutes les cuisini res peuvent se renverser e Il peut en r sulter des blessures e Installez les supports anti renversements fournis avec l appareil e Voyez les instructions d installation Pour r duire le risque de renversement de la cuisini re celle ci doit tre correctement fix e par des supports anti renversements fournis avec la cuisini re Pour v rifier si ces supports sont correctement install s enlevez le panneau inf rieur ou le tiroir et v rifiez si les supports sont bien engag s Reportez vous aux instructions d installation pour conna tre la bonne fa on d installer les supports PNEUS SS Si l information contenue dans ce guide n est pas suivie exactement il pourrait en r sulter un feu
78. trique est trop loin Remplacez le cordon lectrique ou d placez la prise lectrique Les commandes ne sont pas bien r gl es Voyez les instructions sous r glage du four Le fusible de la maison a fondu ou le coupe circuit s est d clench peu apr s l installation du four Le fusible n est peut tre pas compl tement ins r V rifiez le fusible ou enclenchez le coupe circuit de mani re s curitaire Le fusible de la maison a fondu ou le coupe circuit s est d clench apr s que le four ait t install et ait servi Appelez un r parateur autoris Assurez vous que la porte du four est ferm e La porte doit toujours tre ferm e lors de la cuisson au gril La viande est trop pr s de l ment Changez la position de la grille en laissant plus d espace entre la viande et l l ment Pr chauffez l l ment du gril pour saisir la viande La viande n est pas pr par e correctement Enlevez l exc s de gras de la viande Tailladez les bords gras de la viande pour emp cher que le morceau se d forme attention de ne pas couper des bonnes parties de la viande La grille de la l chefrite est utilis e du mauvais c t et le gras ne d goutte pas Placez toujours les ondulations de la grille de la l chefrite vers le haut et les fentes vers le bas pour permettre la graisse de d goutter dans la l chefrite La l chefrite est utilis e sans sa grille ou la grille est recouverte d un papier d aluminium N U
79. ts toucher les br leurs ou la flamme Ne vous servez pas d un chiffon la place d un gant isolant Ne r chauffez pas des contenants s ils n ont pas t ouverts L accumulation de pression peut faire exploser le contenant et blesser Enlevez les portes de four d un appareil remis ou jet IMPORTANT N essayez pas de faire fonctionner l appareil pendant une panne de courant Lorsqu il se produit une panne de courant teignez toujours le four Si ce dernier n est pas teint il recommencera chauffer lorsque le courant reviendra Les aliments laiss s sans surveillance pourraient prendre feu ou se d t riorer INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON R glage de la flamme R glez la flamme pour qu elle ne d passe pas le bord de l ustensile Avec des ustensiles de dimension insuffisante une partie de la flamme du br leur sera expos e et risquera de mettre le feu aux v tements Un bon contact entre l ustensile et la flamme am liore aussi l efficacit e Sachez reconna tre quel bouton commande chacun des br leurs Tournez le bouton la position ALLUMAGE pour mettre les br leurs en marche Assurez vous que le br leur est allum puis r glez la flamme de fa on ce qu elle ne d passe pas la casserole R glez toujours le bouton tout d abord LITE pour allumer le br leur V rifiez que le br leur est bien allum R glez ensuite la flamme pour qu ell
80. ul 75 voir Figure 3 ce moment le programmateur met 3 longs signaux sonores intervalles r guliers jusqu ce que la cuisson soit termin e Il est donc recommand ce moment de v rifier la cuisson pour s assurer de ne pas trop cuire les aliments Une fois le temps de cuisson d pass le programmateur affiche End et 3 longs signaux sonores se font entendre jusqu ce que vous appuyiez sur Fig 4 L ic ne du four montrant un ventilateur en rotation s affiche Cet ic ne indique lorsque le ventilateur est en fonction E STOP ARRET E Appuyez sur pour annuler la cuisson en tout temps Note La dur e minimale de cuisson pouvant utiliser la fonction Convection Convert lors d une Cuisson minut e ou d un D part diff r est de 20 minutes 25 R glage de la commande du four R gler la fonction cuisson lente Slow Cook La touche we contr le la fonction Cuisson Lente Cette fonction est utilis e pour cuire la nourriture plus lentement des temp ratures plus basses Ce mode de cuisson ressemble celui des mijoteuses ou des cocottes mijoteuses La fonction Cuisson Lente est id ale pour le r tissage du b uf du porc et de la volaille Les aliments cuits selon ce mode deviennent fonc s mais ne br lent pas C est normal Il y a deux r glages disponibles haut Hi ou bas Lo Le r glage bas Lo est utilis pour la cuisson d aliments n cessitant une dur e de cuisson entre 8 et 9 he
81. ur terminer la cuisson Suivez le tableau ci dessous pour d terminer la bonne dimension de la flamme correspondant aux diff rents types de cuisson La dimension et le type d ustensiles utilis s ainsi que la quantit d aliments cuire influencent le r glage n cessaire pour la cuisson Dimension de la FRS Type de cuisson Flamme haute Commencer la majorit des recettes amener l eau bullition gril dans po le Flamme moyenne Maintien d une bullition lente paississement des sauces cuisson la vapeur Flamme basse Mijotage pochage continuation de la cuisson Note Ces r glages sont bas s sur l utilisation de casseroles en aluminium de poids moyen avec couvercle Les r glages peuvent varier avec d autres types de casseroles La couleur de la flamme est la cl d un bon r glage La flamme doit tre transparente bleue et peine visible dans une pi ce bien clair e Le c ne doit tre uniforme aux contours pr cis R glez ou nettoyez le br leur si la flamme est jaune orange Assurez vous que la flamme ne d passe pas le bord ext rieur de l ustensile Une flamme plus haute perd la chaleur et l nergie et augmente les risques de br lures Pour la grande friture utilisez un thermom tre et r glez la commande en cons quence Si la graisse n est pas assez chaude la nourriture absorbe la graisse Si la graisse est trop chaude la nourriture brunit rapidement et le centre n est pas cuit N essa
82. ures Le r glage haut Hi est utilis pour la cuisson d aliments demandant une dur e de cuisson entre 4 et 5 heures Le temps maximal pour cette fonction est de 12 heures moins que le programmateur ait t r gl en mode de Cuisson continue Ce mode de cuisson peut tre aussi utilis avec une Cuisson Minut e ou avec un D part Diff r Voici une liste de trucs pour la pr paration et la cuisson afin d obtenir les meilleurs r sultats possibles lors d une cuisson lente e D congelez compl tement tous les aliments avant de commencer la cuisson en mode de Cuisson Lente e _ Lorsqu une seule grille est utilis e placez la la position 2 ou 3 partir du haut e Lorsque plusieurs plats sont utilis s en m me temps placez les grilles de fa on les adapter aux aliments devant tre pr par s e N ouvrez pas la porte souvent ou ne la laissez pas ouverte lorsque vous v rifiez la nourriture Si la chaleur s chappe du four le temps de cuisson devra tre allong e Couvrez la nourriture afin de conserver son humidit ou utilisez un couvercle l che ou avec des ouvertures pour permettre la nourriture de brunir ou de devenir croustillante e Le temps de cuisson varie d pendant du poids de la quantit de gras des os et de la forme de la viande e Utilisez la temp rature recommand e de la recette ainsi qu un thermom tre de cuisson pour d terminer la fin de la cuisson e Le pr chauffage du four n est pas n cessair
83. us la section Preheat Pr chauffer Pour les instructions Le four peut tre programm pour la cuisson des temp ratures allant de 170 F 550 F 77 C 288 C INSTRUCTIONS APPUYEZ CRAN Pour r gler la temp rature de cuisson 350 F exemple pour le four inf rieur 1 Placez les grilles du four aux positions voulues et les plats cuisiner dans le four Lower Oven Appuyez sur Four Inf rieur Bake Appuyez sur Es 350 appara t l cran Fig 1 gt Lower Oven Four Inf rieur Bake Cuire START DEPART DIE START 4 Appuyez sur ws La temp rature actuelle l int rieur du four appara t l cran Fig 2 Un signal sonore se fait entendre lorsque la temp rature atteint 350 F STOP ARRET E STOP Appuyez sur pour arr ter ou annuler la cuisson en tout temps Pour changer la temp rature de cuisson exemple changer de 350 425 F 1 Sila temp rature d j programm e 350 F doit tre chang e o Cuire pour 425 F appuyez sur Ue 425 2 Appuyez sur 4 2 5 425 appara t l cran Fig 3 gt START 3 Appuyez sur ge La temp rature actuelle l int rieur du four appara t l cran Un signal sonore indique que le four a atteint W ON 425 ARR T STOP Appuyez sur pour arr ter ou annuler la cuisson en tout temps ARR T Note Si le four a r cemment t utilis et est encore chaud il est probable que l ic ne du br leur
84. utilisez pas de nettoyant abrasif sur ces surfaces cela pourrait les rayer Avant de nettoyer le panneau de commande r glez toutes les commandes la position ARRET Utilisez de l eau chaude savonneuse et un chiffon Rincez l aide d un chiffon humide puis s cher Assurez vous de bien essorer le chiffon avant de nettoyer le panneau v v particuli rement en essuyant autour des commandes L exc s d eau autour des commandes peut endommager l appareil Nettoyez les surfaces en acier inoxydable avec un linge ou une ponge propre et de l eau ti de savonneuse N utilisez pas de produits contenant un forte concentration de Chlore ou de Chlorure N utilisez pas des produits de r curage agressif Utilisez seulement des produits cr sp cialement pour l acier inoxydable Assurez vous toujours de bien rincer les surface puisque des taches pourraient appara tre lors d une future utilisation du four qui pourraient tre impossible faire dispara tre L utilisation d licate d un tampon r curer savonneux permet d enlever la plupart des taches Rincez l aide d une solution contenant des parts gales d eau claire et d ammoniaque Au besoin couvrez les taches tenaces d un essuie tout imbib d ammoniaque pendant 30 40 minutes Rincez avec de l eau claire et un chiffon puis frottez d licatement avec un tampon r curer savonneux Rincez et s chez l aide d un chiffon propre Retirez toutes traces de n
85. utonettoyant 12 Lumi re Accent Utilis e pour allumer et teindre la lumi re Accent gt y gt y DIE EME CD CD 0 00 Gp GD aD aD REMOVE RACKS poor TIMER Bake 1 Broil lo 14 le 6 ARI 116 Hor TIMED DELAY LOCKED BROIL CONV BAKE JSN CAKES BE BREADS ROAST Roast gt LOWER CLEAN Stir Lower Oven s 22 s 13 Cuisson convection S lectionne le mode de cuisson au four par convection Cuire S lectionne le mode de cuisson normale D PART D marre toutes les fonctions du four sauf la lampe du four Griller S lectionne la cuisson au gril R tissage convection S lectionne le mode de r tissage par convection 18 Four sup rieur Utilis e pour s lectionner le four sup rieur 19 Lampe du four Allume et teint la lampe du four 20 ARRET Annule toutes les fonctions pr s lectionn es sauf l heure et la minuterie Appuyez sur cette touche pour mettre fin la cuisson 21 Horloge Utilis e pour r gler l heure 22 Four inf rieur Uftilis e pour s lectionner le four inf rieur 23 Touches num riques O 9 Utilis es pour entrer la temp rature et l heure 24 Verrouillage du four Active et d sactive la fonction verrouillage de la minuterie et de la porte four 14 15 16 17 Valeu rs minimales et Mode Temp ou temps min Temp ou temps max Pr chauffer 170 F 77 C 550 F 288 C maxima
86. yez pas de frire un feu lev une trop grande quantit la fois la nourriture risque de brunir ou de ne pas cuire correctement Surface de Cuisson Choix des ustensiles de cuisson Le fond des casseroles doit tre plat V rifiez le en faisant tourner a une r gle sur le fond de la casserole II ne devrait pas y avoir lt d espace entre la Figure 1 casserole et la r gle Figure 1 Soyez s r de suivre les recommandations pour l utilisation d ustensiles de cuisine comme indiqu sur la figure 2 Note La taille et le type d ustensiles de cuisine utilis s influenceront les ajustements n cessaire pour de meilleurs r sultats de cuisson Fond plat et c t s droits Couvercle s ajustant bien Le poids de la poign e ne fait pas basculer la casserole cette derni re est bien quilibr e La grosseur de la casserole est en fonction de la quantit de nourriture pr parer et de la taille du br leur Fabriqu avec un mat riau qui est un bon conducteur de la chaleur Facile nettoyer MAUVAIS e Casseroles dont le fond est incurv et d form L w SSE e La casserole d passe l ext rieur du br leur par plus de 25 mm 1 pouce wy LR e Le poids lev de la poign e fait basculer la casserole e La casserole est plus petite que le br leur 4 wp Sst Note Toujours utiliser un ustensile pour Figur

Réglage de la commande du four

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