Doc E flot
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1. BAS RHIN Dambach la Ville 1 rue de l Artisanat 67650 Dambach la Ville Tel 03 88 92 48 30 Fax 03 88 92 48 42 dambach oenoliaconseil fr HAUT RHIN Westhalten Vall e Noble 20 rue St Blaise 68250 Westhalten TPS CAUSES Fax ADS 69 76 IN westhalten oenoliaconseil fr BOURGOGNE BEAUJOLAIS Leynes PL de la Mairie 71570 Leynes Tele0 29 301745 Fax 03 85 35 19 46 oeno service wanadoo fr CHAMPAGNE Laboratoire Epernay o rue Placet 51200 Epernay T l 03 26 55 18 27 Fax 0926991833 champagne oenoliaconseil fr Laboratoire Bar sur Seine 2 Impasse des vignes 10110 Bar sur Seine Tel 0325 297799 Fe 029 202000 aube oenoliaconseil fr ININE nolia ce JET E 9 0 NOLIA CC E Flot Syst me de clarification des mo ts par flottation en cuve 2 possibilit s injection du gaz 2 niveaux de d bit et de clarification Particularit s Grande souplesse d emploi li e la possibilit d introduire soit le gaz l entr e de la pompe centrifuge afin d obtenir des mo ts tr s limpides gf soit d augmenter consid rablement le d bit e dosani le gaz sa sortie En entr e de pompe 15 30 NTU d bit limit par J o a la pompe AN En sortie de pompe 150 300 NTU d bit sup rieur de 40 au pr c dent R duction des temps de clarification Diminution des risques de prolif ration de microflore indig ne Pompe doseuse de g2. latine int gr e et r glable 12L h au maximum Temps de traitement pour un d part en FA plus t t R duction sensible des volumes de bourbes Gestion facilit e de la cuverie Baisse du co t nerg tique par rapport une clarification statique Meilleure utilisation et efficacit des adjuvants Facilit d op rations en cave NOLOGIE IMM L SAS 10 rue du Stade 68240 Sigolsheim T l 03 89 47 3233 Fax 03 89 47 33 34 sigolsheim oenoliaconseil fr e www oenoliaconseil fr w Pi E GUNEL nolia NS Conseil BAS RHIN Dambach la Ville 1 rue de l Artisanat 67650 Dambach la Ville Tel 03 88 92 48 30 Fax 03 88 92 48 42 dambach oenoliaconseil fr HAUT RHIN Westhalten Vall e Noble 20 rue St Blaise 68250 Westhalten TPS CAUSES Fax ADS 69 76 IN westhalten oenoliaconseil fr BOURGOGNE BEAUJOLAIS Leynes PL de la Mairie 71570 Leynes NOLIA CO Ko Oo G O ii Mode d emploi Mettre l E FLOT sous tension toutes vannes ouvertes Effectuer un remontage d environ 5min en laissant la mollette de variation de pression ouverte R gler la pression dans le saturateur entre 4 et 5 bars R gler le d bit de gaz environ sur 0 7 Nm3 heure pour un ajout de gaz en entr e de pompe et sur 0 8 0 9 Nm3 h pour un ajout en sortie Mettre en marche la pompe pour la g latine l aide de l interrupteur plac sur le cadre Maintenir en circuit jusqu traiter le vol
3. ume total du mo t attendre ensuite 2h maximum 12h et soutirer le mo t limpide par le fond de la cuve NB Plus la pression est importante l int rieur du saturateur moins d bit est lev T l 03 85 35 19 45 Fax 03 85 35 19 46 oeno service wanadoo fr CHAMPAGNE D pectinisation pr alable du mo t avec enzymes sp cifiques attendre 60 Laboratoire Epernay minutes avant de flotter o rue Placet 51200 Epernay T l 03 26 55 18 27 Fax 11626 99 1033 champagne oenoliaconseil fr Caract ristiques Alimentation lectrique triphas e V 380 pompe p ristaltique Laboratoire Bar sur Seine 2 Impasse des vignes 10110 Bar sur Seine Tel 0325 297799 E 02 202000 aube oenoliaconseil fr Quantit de gaz n cessaire pour flotter 1 5 2 Lx hL Conditionnement R f rence D bit 5 Dimensions Puissance Amp rage pa bars 50 70 hL h 60x45x80 50 kg 3KW 7 8A m 4CV 70 100 hL h 80x65x110 110 kg 4KW 8 7A 5 5CV Existe aussi en tailles E20 et E40 NOLOGIE IMM L SAS 10 rue du Stade 68240 Sigolsheim T l 03 89 47 3233 Fax 03 89 47 33 34 sigolsheim oenoliaconseil fr e www oenoliaconseil fr
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