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1. Bibliographie Fictions Lorsque manger est un probl me Bertin Marie Bertin Roselyne Journal sans faim Rageot 01 2001 coll Cascade pluriel R sum Elise a 15 ans et elle ne supporte plus le surnom de boudin dont l ont affubl e ses camarades Alors pendant les grandes vacances elle se met au r gime Les premiers kilos sont durs perdre et Elise doit faire face l incompr hension de ses parents restaurateurs Mais la rentr e elle a beaucoup minci Pourtant elle se trouve toujours trop grosse et d cide de ne pas s arr ter l Cote R BER J Molla Jean Sobibor Gallimard jeunesse 09 2003 coll Scripto R sum Emma a 16 ans Emma n est pas bien dans sa peau Tr s loin de son p re m decin de ce couple parfait que forment ses grands parents Un drame familial survient la mort de la grand m re et avec lui la d couverte d un journal datant de la Seconde Guerre mondiale Ce t moignage d un inconnu raconte la vie quotidienne du camp d extermination de Sobibor Emma y d couvre que sa grand m re a eu une aventure avec cet homme la fonction plus qu ignoble celle de compter les mes parties en fum e dans les douches de ce camp dont on ne revient jamais Apr s une enqu te minutieuse la jeune fille d couvre un secret bien gard par ses grands parents Tout n est donc pas aussi idyllique que ce qu on croit Cote R MOL S Morgenstern Susie Confession d une grosse patate De la Mar
2. iandes les poissons les desserts des conseils des astuces des recettes pour une alimentation vari e et quilibr e Cote 641 ROL Tr moli res Claire Bon app tit la vie di t tique junior mode d emploi Hatier 1986 Cote 613 2 TRE
3. s des effets de l alimentation sur notre sant des additifs alimentaires des bact ries salmonelle list ria des scandales alimentaires de la famille des aliments des r gles d or d une bonne alimentation de la lecture des tiquettes sur les produits alimentaires Cote 613 2 BEN Debord Annick Lefeuvre Th r se Nos repas Pemf 1996 coll BTJ R sum Cet album permet de comprendre les besoins r els du corps pourquoi l on mange ce que nous devons manger et quel moment de la journ e Cote 613 2 DEB Godard Philippe Merle Claude L alimentation dans l Histoire De la pr histoire nos jours Autrement 2002 coll Autrement junior Histoire 8 R sum La fa on dont les hommes se nourrissent nous font d couvrir leur culture leurs croyances leur diversit L alimentation est aussi une part de leur histoire Points trait s Saveurs pr historiques Le pain un personnage historique Un repas chez Apicius c l bre cuisinier du ler si cle Pourquoi les hindous sont ils v g tariens En Chine au temps de Marco Polo La magie du caf Le sel plus pr cieux que l or Louis XIV sa table Des alimentations de l extr me Cote 641 GOD Roland Claudine Grosjean Didier Copain de la cuisine Milan 2005 coll Copain des R sum L alimentation l art de la table les ustensiles la cuisson l assaisonnement les c r ales les oeufs les produits laitiers les l gumes les v
4. tini re Jeunesse 2003 coll Confessions R sum Susie Morgenstern auteur jeunesse r put e d voile son probl me de poids Elle raconte ses r gimes ses efforts pour ne plus penser manger son rapport particulier avec la nourriture Cote R MOR C Ollivier Mika l La vie en gros Thierry Magnier 03 2001 coll Roman R sum Difficile de maigrir quand on adore manger et que l on r ve d ouvrir plus tard un restaurant Pourtant pour Benjamin 15 ans le diagnostic est clair ob sit cat gorie 2 Sport boums cabines d essayage piscine r gime rien n est simple quand on est gros et que l on redoute le regard des autres Et si en plus l amour s en m le Cote R OLL V Vermot Marie Sophie Pouvoir se taire et encore Thierry Magnier 05 2002 R sum Dina a arr t de manger De parler aussi Quel est le d clic qui l a fait basculer dans l anorexie L op ration chirurgicale qui a transform son visage Sa premi re grande d ception sentimentale juste apr s avoir fait l amour pour la premi re fois L attitude de sa m re Hospitalis e nourrie de force trouvera t elle les moyens de s accepter Documentaires Bien se nourrir Benlakhel Nadia Sais tu vraiment ce que tu manges Milan 2003 coll Les essentiels Milan Junior R sum Pr sentation des m thodes de l agriculture moderne des modifications apport es par la recherche OGM des nouveaux aliments alicament

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